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CHARTE des AMAP

Mai 2003

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1 Philosophie générale

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2 Définition générale des AMAP

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3 Les principes généraux à respecter

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4 La création d’une AMAP

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5 Principes de fonctionnement d’une AMAP

5.1 Structuration des consommateurs

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5.2 Le contrat
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5.3 L’achat de produits complémentaires


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5.4 Le coût des produits fournis


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5.5 La production

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5.6 Livraison et distribution


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5.7 Règlement
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5.8 Communication interne


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5.9 Evaluation
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5.10 Et pour aller plus loin


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Annexe : les dix principes de l’agriculture paysanne

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