Professional Documents
Culture Documents
Aţi auzit vreodată de Codex Alimentarius? Dacă nu, să nu fiţi surprinşi. Este unul din
cele mai bine păstrate „secrete deschise” ale guvernanţilor din umbră. Este planificat să
intre în vigoare la 31 decembrie 2009 şi s-ar putea să fie cel mai mare dezastru pentru
sănătatea noastră, aşa cum lumea nu a mai văzut. Codex Alimentarius va seta standardele
de siguranţă alimentară, regulile şi reglementările în vigoare în peste 160 de ţări, adică
97% din populaţia lumii.
Denumirea Codex Alimentarius provine din limba latină şi se traduce prin legea
produselor alimentare sau codul produselor alimentare. Comisia de comerţ Codex
Alimentarius este acum finanţată şi condusă de Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS,
ce aparţine Naţiunilor Unite, ONU) şi FAO (Organizaţia pentru Alimente şi Agricultură a
SUA).
Codex Alimentarius este o colecţie de standarde alimentare adoptate la nivel
internaţional, care au ca scop declarat protecţia sănătăţii consumatorilor şi asigurarea
practicilor corecte în comerţul alimentar. Codex Alimentarius cuprinde standarde pentru
toate alimentele, fie ele preparate, semipreparate sau crude şi pentru distribuţia către
consumator, prevederi în ceea ce priveşte igiena alimentară, aditivi alimentari, reziduuri
de pesticide, factori de contaminare, etichetare şi prezentare, metode de analiză şi
prelevare.
Rockefeller şi IG Farben
În 1941, IG Farben construieşte cea mai mare industrie chimică din lume la
Auschwitz, profitând de mâna de lucru din lagărul de concentrare pentru
fabricarea gazului Zyklon B. La procesul de la Nürenberg au fost declaraţi vinovaţi
de genocid, sclavie, furt şi alte crime, 24 de responsabili ai Companiei IG Farben.
Tribunalul de la Nürenberg a divizat Compania IG Farben în BASF, BAYER şi
HOECHST. Toţi aceşti responsabili au fost însă eliberaţi în 1952, la numai un an
după ce fuseseră condamnaţi, cu ajutorul lui Nelson Rockefeller, fostul lor patron
comercial, la vremea aceea ocupând funcţia de Ministru al Afacerilor Externe al
SUA. O dată eliberaţi, cei care se aflaseră în conducerea Companiei IG Farben s-au
infiltrat în economia germană, ocupând funcţii foarte importante. Până în anii ‘70
consiliul director pentru societăţile BASF, BAYER şi HOECHST era constituit din
membrii ai partidului nazist. Începând cu 1959 aceştia îl finanţau pe tânărul Helmut
Kohl. Prin susţinerea politică a acestuia din urmă, cele trei filiale rezultate din IG
Farben erau la momentul acela de 20 de ori mai puternice decât societatea mamă
înfiinţată în 1941. Organizaţia nazistă de mondializare asociată lui Rockefeller, a
constituit o reuşită totală, şi deja de multă vreme piaţa chimiei farmaceutice a
planetei a fost şi este controlată, organizată şi administrată pentru a asigura
expansiunea industrială mondială a chimiei farmaceutice.
IG Farben şi Codex
Obiectivul Codex-ului
O adevărată ,,legiune” de indivizi care să facă lobby pentru industria farmaceutică a fost
angajată pentru a influenţa legislatorii, pentru a controla organismele de reglementare,
pentru manipularea cercetării în domeniul medical şi educaţional. Numai în 1961,
trusturile farmaceutice au făcut donaţii pentru marile universităţi din SUA în valoare de:
Harvard – 8 milioane de dolari, Yale – 8 milioane de dolari, John Hopkins – 10 milioane
de dolari, Stanford – 1 milion de dolari, Columbia din New York – 1,7 milioane de dolari
etc.
Informarea medicilor este integral finanţată de către trusturi, care ascund cu grijă
un mare număr de efecte secundare periculoase şi chiar mortale ale
medicamentelor, negându-le public. După ce a stabilit clar originea acestor crime şi
a dovedit responsabilitatea industriei farmaceutice în ceea ce priveşte instalarea
unei politici mondiale de genocid extins, doctorul Matthias Rath a înmânat în data
de 14 iunie 2003 Curţii Internaţionale de Justiţie de la La Haye (Olanda) un act de
acuzare pentru crime împotriva umanităţii.
În fiecare an, 800.000 persoane mor în America de Nord în urma prescripţiilor medicale
alopate. Chimia farmaceutică mai mult ucide decât vindecă. Un raport al ONU
menţionează că numai 26 din cele 205.000 de medicamente ale acestei industrii sunt
indispensabile. Dintre cele 26, numai nouă ar trebui să beneficieze de prioritate absolută.
Dar dacă se recurge la medicina chineză, persană sau indiană, acele nouă componente
chimice nu mai au aproape nicio utilitate! Altfel spus, fără chimia farmaceutică lumea ar
fi mai sănătoasă.
Pe de altă parte există adevăraţii biologi, medici autentici, adevăraţi terapeuţi sau
cercetători, adesea violentaţi de aroganţa cartelului chimiei farmaceutice. Aceştia au
stabilit conceptul de bio-individualitate fondat pe libertatea pacientului de a-şi alege
singur terapia. Acest concept trezeşte în pacient spiritul de cercetare, îi oferă alternative
în maniera de a se vindeca. Această abordare se adaptează mai degrabă individualităţii
specifice a fiecărui pacient, decât impunerea unui protocol terapeutic de masă
neindividualizat. Maladia are o conotaţie specifică în viaţa fiecărui individ; fără să se ţină
cont de acest lucru, fiinţa umană este adusă la rangul de maşină fizico-chimică. Ori fiinţa
umană este mult mai mult decât asta…
“Adoptarea organismelor modificate genetic pune omenirea pe un drum sigur catre cel
mai mare dezastru ecologic din istorie”, a avertizat Printul Charles intr-un interviu pentru
The Daily Telegraph. Printul Charles a mai adaugat ca “bazandu-ne pe producatorii
giganti de alimente, in loc de micii fermieri, ne vom indrepta spre un mare dezastru. Ar
trebui sa vorbim despre siguranta alimentelor, nu doar producerea lor. Asta conteaza cu
adevarat si asta e ceva ce lumea nu intelege”.
Mostenitorul tronului Marii Britanii si-a manifestat convingerea ca micii fermieri vor fi
fortati sa-si paraseasca terenurile de catre marii producatori de alimente care se vor
orienta spre culturi modificate genetic. “Vom ajunge sa avem milioane de mici fermieri
izgoniti de pe pamanturile lor catre zone periferice degradate si nefolosibile”, a declarat
Charles, citat de The Guardian.
Pentru a proba cele declarate, Charles a dat exemplul problemelor ecologice in tari care
au folosit culturile modificate genetic sa-si sporeasca productia de alimente: “Priviti la
Australia de Vest. Mari probleme de
salinizare. Am fost acolo si am vazut cateva din abordarile excesive ale agriculturii
moderne”.
Declaratiile Printului Charles vin intr-un moment in care lumea isi exprima ingrijorarea
fata de cresterea preturilor la alimente. The World Bank estimeaza ca preturile la
alimente s-au dublat in ultimii trei ani, iar presedintele sau Robert Zoellick sustine ca
peste doua miliarde de oameni sunt afectati de criza alimentara.
Una din cele mai controversate tehnologii pe care Monsanto (liderul mondial in OMG) o
are in dezvoltare este tehnologia V-GURT, prin care plantele sunt modificate sa aiba
semintele sterile astfel fermierul este in mod efectiv facut dependent de corporatie. Cand
vezi cum gandesc cei care au putere si bani si “ne salveze”, este cinic si periculos sa
lipesti eticheta marioneta si extremist pe cineva care este printre putinii care mai gandeste
pe termen lung si in ansamblu.
Mutantii din farfurie:
OMG-urile sunt respinse de organizatiile de mediu si cele sanitare, care reclama influenta
negativa asupra sanatatii. Folosirea unor termeni de « concentrat » sau « congelat »
ascunde de multe ori prezenta unui organism modificat genetic. Ce mancam, de fapt ? Cat
sunt de daunatoare aceste alimente ? Europarlamentarul liberal Magor Csibi va raspunde
la intrebarile cititorilor HotNews.ro in legatura cu acest subiect, vineri, la ora 11.00. Cele
mai interesante intrebari vor fi reluate in emisiunea Bucuresti Punkt Bonn, realizata de
HotNews.ro si Radio Deutche Welle.
* Produsele modificate genetic sunt cu pana la 30-35% mai profitabile decat cele natrale,
acesta fiind unul dintre cele mai puternice motive pentru care marii producatori
alimentari fac lobby pentru “legalizarea” lor la nivel mondial.
* Comisia Europeana spune ca OMG pot pune capat crizei alimentare mondiale, dar
subliniaza ca utilizarea acestor culturi trebuie atent monitorizata si analizata.
* Romania este al treilea mare cultivator de porumb modificat genetic (MG) din Uniunea
Europeana, cu o suprafata semanata anul trecut de 7.146 hectare, comparativ cu 350
hectare cultivate in 2007, potrivit Serviciului International de Achizitionare a Aplicatiilor
Agricole Biotehnologice (ISAAA), informeaza Reuters. Numarul tarilor care cultiva
porumbul MG a scazut anul trecut la sapte, dupa interzicerea acestuia in Franta. Tara
noastra a urcat trei locuri fata de 2007, cand se situa pe penultima pozitie, inaintea
Poloniei.
* Germania, Marea Britanie si Olanda se declara in favoarea OMG-urilor, iar Austria sau
Grecia considera ca nu trebuie sa promoveze acest tip de culturi.
Recent au fost create plante transgenice cu importanta majora in alimentatie, cum sunt
porumbul si cartofii reyistenti la insecte, fasolea, soia toleranta la glifosfat, rosiile cu
coacere intarziata, etc. Toate aceste produse, nou create de om, nu exista in natura, iar
impactul lor asupra mediului, ecosistemului si implicit asupra fiintei umane nu este
cunoscut in totalitate.
Alimentele modificate genetic ar putea reprezenta un risc pentru sistemul imunitar uman,
declara Stanley Ewan, patologist la Aberdeen University Medical School din Anglia. In
urma experientelor facute pe sobolani, acestia au prezentat importante modificari
cerebrale in urma hranirii lor cu cartofi modificati genetic.
Aceste proteine, spun creatorii orezului cu gene umane, vor putea fi utilizate pentru a
incetini ritmul deshidratarii care intervine in cazurile severe de diaree la copii. Diarea
infantila este un ucigas de temut mai ales in randul tarilor lumii a treia, unde se
inregistreaza anual doua milioane de decese infantile.
Cercetatorii britanici s-au declarat tulburati de aceasta veste. ‘Exista riscuri imense pentru
sanatatea noastra, iar oamenii trebuie sa trateze aceasta problema cu toata seriozitatea’, a
precizat cercetatoarea britanica Becky Price, de la GeneWatch UK, care se ocupa cu
monitorizarea noilor alimente modificate genetic.
‘Dorim sa facem pretul produselor medicale abordabil (…) mai ales in tarile slab
dezvoltate’, explica Scott Deeter, presedintele Ventria Bioscience, o companie cu numai
16 angajati, cu sediul central la Sacramento, California. ‘Pentru ca acest lucru sa devina
realitate, ne gandim sa folosim plantele pentru a produce proteine, mai ales anticorpi,
scopul final fiind fabricarea de medicamente’, mai declara Deeter.
Ventria a produs trei sortimente de orez, fiecare cu o gena umana diferita care determina
plantele sa produca trei proteine umane. Doua dintre acestea – lactoferrina si lizozima –
sunt proteine cu puternica activitate enzimatica asupra unor germeni patogeni. Genele,
cultivate in laborator pentru a produce o versiune sintetica a acestor proteine, sunt
introduse in embrionii plantelor prin intermediul unei bacterii.
Pana in momentul de fata plantele cu gene de origine umana au fost utilizate doar pentru
realizarea unor teste de laborator. Ventria planuia initial sa-si cultive orezul in sudul
statului Missouri, dar s-a izbit de opozitia categorica a fabricantului de bere Anheuser-
Busch, un important cumparator de orez, care a amenintat cu boicotul pentru ca exista
riscul ca orezul ‘natural’ sa vina in contact cu cel modificat genetic.
Iodul ajuta la eliberarea unor hormoni ai tiroidiei T3 si T4 care sunt necesari in organism.
Pentru acesti 8.000 de cetateni deficitari in iod au inceput sa suporte consecintele alte 22
de milioane de persoane. Iodul a ajuns practic peste tot: in paine, in mezeluri, in
branzeturi, in lapte (pana si vacilor li se da sa linga sare iodata iarna), in tot felul de
produse de patiserie, alte alimente si asta datorita sarii iodate.
Iodul din sare este instabil in mod natural asa ca se stabilizeaza prin iodura de potasiu si
prin iradiere. Pentru ca sarea fina iodata sa nu se aglomereze la umiditate se pun
antiaglomeranti ca E535 si E536. Acestia sunt cianhidre (ferocianuri) care la temperaturi
de 80-90 de grade Celsius (cand se prepara mancarea) se descompun, iar impreuna cu
potasiul eliberat se transforma in cianhidra de potasiu, sau altfel cunoscuta ca cianura. Un
component extrem de toxic, o otrava.
In anul 2002, Guvernul Romaniei a emis HG 568, o ordonanta care impunea ca toata
sarea din comert sa fie iodata. Se afirma ca, in acest fel, vor fi combatute afectiunile
tiroidiene produse de deficientele de iod. Numerosi cercetatori si medici, din Romania si
din strainatate, familiarizati cu aceasta problema, afirma insa cu totul altceva decat
aceasta versiune oficiala.
Din experienta altor tari, precum Anglia, Zair, Argentina, Australia, unde s-a practicat
iodarea partiala a sarii, in unele orase sau comunitati, s-a demonstrat ca procedeul trebuie
intrerupt imediat, deoarece a crescut ingrijorator numarul cazurilor de hipotiroidie,
hipertiroidie (inclusiv Basedow), cancer tiroidian, precum si numarul cazurilor de alergie
la iod.
Unele boli enumerate, precum cancerul tiroidian si unele reactii anafilactice la iod (pot fi
socuri anafilactice) sunt mortale. In Tasmania, tara care a “beneficiat” de iodarea
obligatorie a sarii si a altor alimente, s-a remarcat faptul ca rata cancerului tiroidian a
crescut de trei ori.
Din moment ce mai mult de 99% din locuitorii Romaniei sunt eutiroidieni, adica normali
din punct de vedere tiroidian, nu se justifica deloc administrarea pe trei cai a iodului… S-
a constatat ca dupa introducerea ordonantei bartos, in cei opt ani de aplicare, numarul
celor cu hipotiroidie a crescut cu 13%, iar cel al celor cu hipertiroidie cu 27%. Timp in
care maladiile neurologice carora ii era adresata iodarea nu au scazut ci dimpotriva au
crescut si acestea cu 3-7%, in fiecare an.
Adeptii teoriei conspiratiei considera ca masura iodarii sarii, care este la nivel mondial, in
India chiar se pedepseste cu inchisoarea daca nu e consumata, e menita sa imbolnaveasca
si sa reduca populatia planetei, alaturi de alte masuri care sunt introduse, sau cele care vor
fi introduse prin celebrul Codex Alimentarius. Deja in cabinetele medicale, numerosi
specialisti recomanda folosirea sarii normale, marine sau a celei GEMA, extrasa de la
mari adancimi, a sarii naturale, care pe langa sodiu si clor contine numeroase alte
minerale, aproximativ 80 la numar, ca si oligoelemente ce ajuta la sanatate.
In toate tarile se adauga E-uri alimentelor in scopul conservarii lor o perioada mai
lunga. Problema este ca in Romania se depaseste doza admisa pentru aceste
adaosuri. Iata deci o trecere in revista a acestor ‘otravuri’ care se strecoara in hrana
copiilor nostri. Morala este simpla : incercati sa ii dati copilului dvs cit mai multe
alimente naturale si feriti-i atit cit puteti de alimentele ‘dubioase’.
Mini-dictionar de E-uri
E555 (silicatul de aluminiu si potasiu) este folosit in sare, lapte praf si faina. Desi se
cunoaste ca aluminiul este cauza unor probleme placentare in timpul sarcinii si ca este
asociat cu boala Alzheimer, este permis in Romania.
E250 (nitritul de sodiu) este utilizat in stabilizarea culorii rosietice a carnii conservate
(fara nitrit, hot dogs si bacon ar arata gri) si da o aroma caracteristica. Adaugarea de
nitriti in alimente poate duce la formarea de cantitati mici de substante cu potential
cancerigen, in special in bacon. Companiile care proceseaza carnea adauga acum, pe
langa nitrit, acid ascorbic sau izoascorbic pentru a impiedica formarea de nitrozamine.
Industria carnii justifica utilizarea nitritilor pentru efectul lor inhibitor asupra dezvoltarii
bacteriilor producatoare de toxina botulinica.
E132 (indigotina) este un colorant care se adauga in tablete si capsule, inghetata, dulciuri,
produse de patiserie, biscuiti; poate provoca greata, voma, hipertensiune arteriala,
urticarie, probleme de respiratie si alte reactii alergice. Este permis in Romania.
E123 (amaranthul) este obtinut din planta cu acelasi nume; este folosit in amestecuri
pentru prajituri, umpluturi cu aroma de fructe, cristale pentru jeleuri, poate provoca astm,
eczema si hiperaciditate; in teste pe animale a provocat defecte neonatale si moarte fetala.
E122 (azorubina) este un colorant rosu, obtinut din gudron, care se adauga la dulciuri,
martipan, cristale pentru jeleuri, peltea. Poate produce reactii adverse la persoanele
astmatice si la cele alergice la aspirina. Este interzis in Japonia, Suedia, SUA, Austria si
Norvegia. Este permis in Romania.
E155 (brun HT) este utilizat in ciocolata si prajituri. Poate produce reactii adverse la
persoanele alergice la aspirina si la cele astmatice. Se cunoaste, de asemenea, ca poate
produce sensibilitate dermica. Este interzis in Danemarca, Belgia, Franta, Germania,
Elvetia, Suedia, Austria, SUA, Norvegia. Este permis in Romania.
E952 (ciclamat) este un indulcitor artificial care poate produce migrene si alte reactii
adverse; unele testari au aratat ca poate fi cancerigen; este interzis in SUA (din 1970) si
Anglia din cauza potentialului cancerigen. Este permis in Romania.
E312 (galat de dodecil) se foloseste pentru a preveni rancezirea alimentelor grase; poate
provoca iritatie gastrica sau cutanata; nu este permis in alimente pentru sugari si copii
mici deoarece provoaca tulburari hematologice; este asociat, de asemenea, cu tulburari
nervoase; se foloseste in uleiuri, margarina, untura, sosuri de salate. Este permis in
Romania.
E420 (sorbitol si sirop de sorbitol) este un indulcitor artificial si umectant care se obtine
din glucoza sau prin sinteza; se foloseste in dulciuri, fructe uscate, hrana saraca in calorii,
siropuri farmaceutice si este printre primii sapte conservanti utilizati la produsele
cosmetice; nu este permis in hrana pentru sugari si copii mici deoarece poate provoca
tulburari gastrice. Este permis in Romania.
Dulciurile si produsele racoritoare sunt destinate in special copiilor si, pentru a fi mai
ispititoare, au nevoie de coloranti cat mai atragatori. Acestia, desi valorosi prin
proprietatile lor intrinsece, sunt vatamatori pentru sanatate, determinand deficiente in
vitamina B6 si zinc si chiar aparitia, in timp, a unor tumori. Un astfel de colorant este
tartrazina – E102, acceptat de legislatia romaneasca, dar interzis pentru produse
alimentare in Suedia, Elvetia, Marea Britanie si Olanda.
Conform unui studiu al Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor (APC) din Romania,
s-a constatat ca pe piata romaneasca exista anumite produse, destinate in special copiilor,
care contin acest colorant: bomboanele Ciclete cu aroma de zmeura (producator C.M.
Chimica Daily Bucuresti), bauturile racoritoare Kick de portocale (sub licenta Royal
Crown Company), Prigat Orange Light (Sigat Beverage Company), Fanta Exotic (SC
Coca-Cola HBS Rom) si Mirinda Orange (imbuteliata la Quadrant-AMRoQ Beverages),
bomboanele Kathy Lemon (Confiseue Kathy, Bruges), budinca cu gust de vanilie (Euro
Food Prod), bomboanele gumate Sugus Exotic (Kraft Foods Romania), acadelele Chupa
Chups (Elkeka Romania), Bega – baton cu spuma si jeleu de lamaie (Kandia Timisoara
Romania) si Kroky Mania (jeleuri Silvana drajate de caise, zmeura sau portocale, produse
de Kraft Jacobs Suchard Romania).
Acest colorant determina o reactie de intoleranta la aproximativ zece oameni din o mie,
care se manifesta prin edeme ale buzelor, urticarie, rinite, astm, purpura si chiar soc
anafilactic. Persoanele alergice la aspirina sunt alergice si la tartrazina. Acest colorant se
elimina preponderent prin bila, deci persoanele cu afectiuni la nivelul acestui organ pot
avea probleme cu sanatatea din cauza consumului unor produse colorate cu tartrazina.
Consumul acestor produse determina deficiente in vitamina B6 si zinc, ceea ce
declanseaza probleme mai ales femeilor. S-a constatat ca vitamina B6 este implicata in
metabolismul progesteronului, care la randul sau are un rol in procesarea excesului de
estrogen. In acest fel, femeile cu probleme hormonale (hipersecretii de estrogeni) pot sa
dezvolte in timp diferite tipuri de tumori (fibroame etc.).
APC Romania solicita autoritatilor de resort interzicerea folosirii acestui compus, cel
putin pentru produsele frecvent consumate de copii, deoarece s-a constatat ca dozele mari
de tartrazina determina modificari histologice ireversibile ale ficatului. Tinand cont ca
acest compus este frecvent folosit in bauturile racoritoare pe perioada verii, problemele
cauzate de tartrazina pot deveni extrem de grave. Doza maxima admisa pentru consum
este de 0,75 mg/kg corp, iar in produsele alimentare 70 mg/kg corp, cu exceptia rahatului,
unde doza admisa este de 30 mg/kg. Cu alte cuvinte, daca un producator introduce in
bauturi racoritoare cantitatea maxima de colorant – 70 mg/kg (echivalent litru) – atunci o
persoana de 30 kg care bea doi litri de suc va ingera 140 mg colorant, in timp ce doza
maxima admisa pentru o persoana de 30 kg este de 22,5 mg.
Asadar recapitulam…
-aditivi alimentari care produc cancer: E131, 142, 211, 213, 214, 215, 216, 217, 218,
239, 330;
-aditivi alimentari care afecteaza vasele de sange: E250, 251, 252;
-aditivi alimentari care produc boli de piele: E230, 231, 232, 233;
-aditivi alimentari care ataca sistemul nervos: E311, 312;
-aditivi alimentari care pot produce tulburari digestive: E338, 339, 340, 341, 363,
465, 466, 450, 461, 407;
-aditivul care distruge vitamina B12: E200.
E123 – este interzis in SUA si in fostele state sovietice. Se gaseste in bomboane, jeleuri,
dropsuri mentolate, branzeturi topite si creme de branza. Este considerat cel mai puternic
cancerigen dintre aditivi. In aceeasi categorie face parte si E110, care intra in componenta
dulciurilor (mai ales a prafurilor de budinca), colorandu-le in acel galben de “apus de
soare”, de care vorbeam ceva mai sus.
E330 – produce afectiuni ale cavitatii bucale si are actiune cancerigena puternica. Se
gaseste in aproape toate sucurile din comert.
E102 – este un alt colorant care se gaseste in dulciuri, mai ales in budinci. Are actiune
cancerigena si el.
Conform normelor oficiale, prin aditivi alimentari se intelege orice substanta care, in mod
normal, nu este consumata ca aliment in sine si care nu este utilizata ca ingredient
alimentar caracteristic – avand sau nu o valoare nutritiva, prin a carei adaugare
intentionata la produsele alimentare in scopuri tehnologice pe parcursul procesului de
fabricare, prelucrare, preparare, tratament, ambalare a unor asemenea produse alimentare,
devine o componenta a produselor alimentare respective.
E-urile sunt acei aditivi adaugati in alimente cu rol de indulcitori, coloranti, emulgatori,
conservanti. Alinierea la normele Uniunii Europene a presupus folosirea codurilor de tip
“E” pentru aditivii alimentari.
Este un produs aparut in al doilea razboi mondial, atunci cand untul incepuse sa devina
inaccesibil. Cercetatorii americani au descoperit accidental ca daca se incalzeste la 150 de
grade Celsius un amestec de uleiuri vegetale, in prezenta hidrogenului si folosind
catalizatori de nichel, se obtine un produs alb, asemanator untului, cu o structura
moleculara identica cu cea a plasticului, pe care l-au botezat “margarina”, dupa numele
sotiei (Margot) unuia dintre savanti. Din acel moment si pana acum, progresul tehnologic
a permis ca produsul, cu ajutorul substantelor sintetice, sa fie din ce in ce mai apetisant si
mai atragator. Mirosul de lapte al margarinei e obtinut pe cale chimica. Grasimile care se
afla in compozitia ei sunt insa greu asimilate de organism, care, pentru a face fata
solicitarii, utilizeaza o cantitate mare de energie.
Sistemul imunitar este astfel neglijat si se creeaza o mai mare sensibilitate la infectii, la
intoxicatii si la imbolnavirea de cancer. De asemenea, in procesul de metabolizare a
grasimilor, ficatul este solicitat excesiv, favorizand hepatita.
Este unul dintre alimentele cele mai controversate. Fiind deosebit de concentrat, el
lezeaza organele digestive, pe care le obliga sa prelucreze o cantitate prea mare de
energie. Pentru ca nu poate fi prelucrat tot, o parte din substanta trece imediat in sange,
prin intestinul subtire, provoaca hiperglicemie, ceea ce obliga pancreasul sa produca in
exces insulina. In acest fel, organismul este dereglat, creandu-se stari de oboseala si de
agitatie. Pe termen lung, consumul in exces de aspartam expune la gripa, boli de plamani,
infectii urinare si intestinale. Lipsa de calciu apare si ea in timp.
Big Pharma, organizatia din care fac parte cele mai mari companii farmaceutice, este
aproape de finalul bataliei impotriva medicamentelor homeopate. Astfel ca, din 1 Aprilie
2011 toate medicamentele bazate pe plante ar putea fi interzise in Uniunea Europeana,
informeaza site-ul gaia-health.com. Si in Statele Unite, abordarea este putin diferinta,
insa cu aceleasi efecte devastatoare.
Potrivit site-ului, Big Pharma si Agribusiness au ajus aproape de finalul planului de a
detine monopolul pe intreagul domeniu al sanatatii, de la ceea ce mancam, pana la felul
in care ne tratam cand suntem bolnavi. “Sa nu aveti dubii, aceasta <preluare> ne va
fura si putina sanatate care ne-a mai ramas”, scriu jurnalistii gaia-health.Mai exact,
Directiva Europeana privind Medicamentele Traditionale din Plante (THMPD) a stabilit
cateva reguli privind modul de folosire a produselor din plante, care pana acum au fost
comercializate in mod liber.
Potrivit acestei directive, toate produsele naturiste vor trebui sa treaca prin aceleasi
proceduri ca si cele farmaceutice, fara sa tina cont daca o anumita planta sau
preparat din plante s-a folosit fara probleme de sute de ani. Costurile acestor
proceduri, estimate intre 80.000 si 120.000 de lire sterline pentru fiecare planta, sunt prea
mari pentru ca micii producatori, in afara de companiile Big Pharma, sa le poata suporta.
Nu va conta ca o planta a fost folosita cu succes si in siguranta de sute de ani, potrivit noii
legi, aceasta va fi tratata ca si cum ar fi un drog, fiindca este folosita in forma naturala si
nu este purificata – ceea ce ar schimba complet natura plantei si efectele pe care acesta le-
ar avea.
CITESTE SI :
Peste 20.000 de oameni au semnat la petitia a carei text se afla preluat mai jos,
ramane de vazut cum se poate face sa se si opreasca acest experiment pus la cale in
Romania. Textul de mai jos este preluat de aici, unde puteti si vota la petitie.
Pentru publicul larg se spune că “beneficiile pe care le-ar aduce această substanţă
sunt legate în primul rând de combaterea dăunătorilor, dar, totodată ea micşorează
şi durata în care se obţine recolta.” După ce acest produs va fi experimentat în
România, urmează să fie omologată utilizarea lui şi în Olanda, Germania , Franţa,
SUA, Canada şi Marea Britanie.