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EVAPORADORES DE EFECTO MÚLTIPLE Los evaporadores múltiples están conectados de forma que el vapor procedente de un efecto sirve de medio

de calefacción para el siguiente efecto y el líquido concentrado constituye la alimentación de éste. El primer efecto de un evaporador de efecto múltiple es aquél en el que se introduce vapor vivo y en el que la presión en el espacio del evaporador es la más elevada. El último efecto es el que tiene la presión mínima en el espacio interior. De esta forma , la presión se divide a lo largo de dos o más efectos en un sistema de efecto múltiple. La presión en cada efecto es menor que la del efecto del cuál recibe el vapor de agua y superior a la del efecto que suministra el vapor. Cada efecto, por si sólo, actúa como un evaporador de un solo efecto y cada uno de ellos tiene una caída de temperatura a través de su superficie de calefacción correspondiente a la caída de presión en dicho efecto. Capacidad y economía de los evaporadores de múltiple efecto Cuando la elevación del punto de ebullición es despreciable, el ∆ T efectivo global es igual a la suma de los ∆ T de cada efecto y la cantidad de agua evaporada por unidad de área de superficie en un evaporador de N efectos es aproximadamente igual (1/N) a la de un evaporador de simple efecto. La ventaja de un evaporador de efecto múltiple es la economía de vapor de calefacción que se obtiene, 1kg de vapor de calefacción en un evaporador de triple efecto producirá la misma(aprox) cantidad de agua evaporada que un evaporador de simple efecto que tenga la misma superficie de calefacción y la

En la operación en estado estacionario prácticamente todo el vapor consumido en crear vapor en el primer efecto será cedido cuando este mismo vapor condense en el segundo efecto y lo mismo ocurrirá para el tercer efecto por lo que se tiene: q1 = q2 = q3 = q q = A1U1∆ T1 = A2U2∆ T2 = A3U3∆ T3 q = calor transferido por cada evaporador U = coeficiente de transmisión de calor A= área de transmisión de calor del evaporador ∆ T = caída de temperatura en cada evaporador qT = q1 + q2 +q3 = A1U1∆ T1 + A2U2∆ T2 + A3U3∆ T3 si suponemos que que el área de cada efecto es A y que el coeficiente global de U es el mismo en cada efecto: qT = UA(∆ T1 + ∆ T2 + ∆ T3) =UA∆ T Para un evaporador de simple efecto que opere con la misma caída de temperatura y tenga el mismo coeficiente global de transferencia de calor se tiene qT = UA∆ T .misma caída global de temperatura. pero éste último requerirá 3 veces más vapor de calefacción (3kg).