Ingredienser: 1 æg 100 gram sukker 50 gram mel 75 gram havregryn 75 gram smør 1 tsk bagepulver 100 gram mørk

chokolade

Smelt smøret, og lade det køle lidt af. Pisk ægget op i en skål. Tilsæt mel, sukker, havregryn, bagepulver og smør, og pisk det godt sammen. Stil det i køleskabet mindst en time, så dejen bliver fast og let at arbejde med. Rul kugler på ca. 2 cm. og stil dem på bagepapir med god afstand, da de flyder ud. Der skulle ca. blive 30 ud af det. Bag dem ved 180 grader 10-12 min. Når de er afkølet smeltes chokoladen i et vandbad. Påfør chokoladen på bagsiden af en småkage med en bagepensel. Læg derefter en anden småkage mod chokoladen. Det tager et par timer inden chokoladen er hård igen

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful