LAPORAN UTAMA PRAKTIKUM KIMIA DASAR

Nama NRP Meja Kelompok Asisten

Oleh : : Astri Diani Prismaningrum : 093020068 : 2 (Dua) : IV (Empat) : Ihfan Praistama

LABORATORIUM KIMIA DASAR JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG 2009

November 2009 Koordinator Asisten Laboratorium Kimia Dasar (Ihfan Praistama) (Yulia Hendrawati) .LEMBAR PENGESAHAN Setelah diperiksa dengan seksama. Asisten Pembimbing Laboratorium Kimia Dasar Bandung. maka laporan ini dapat diajukan untuk memenuhi salah satu syarat kelulusan praktikum Kimia Dasar semester ganjil tahun akademik 2009/2010 Telah Diperiksa dan Disetujui : Mengetahui.

M. Jurusan Teknologi Pangan. 2. Ela Turmala Sutrisno. Ir. 4. Universitas Pasundan Bandung. Kedua orang tua.Eng. . sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan utama praktikum Kimia Dasar. Oleh karena itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat : 1. Yusep Ikrawan. sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan utama ini. S. kesehatan dan kenikmatan yang tidak terhingga. selaku dosen mata kuliah Kimia Dasar. Penulisan laporan utama ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak baik moril maupun materil. selaku koordinator Laboratorium Kimia Dasar terima kasih atas bimbingannya. selaku Koordinator Laboratorium Kimia Dasar.KATA PENGANTAR Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kekuatan. 3. Shalawat dan salam selalu tercurah kepada junjungan kita Nabi besar Muhammad SAW yang telah menuntun umat manusia dari alam kegelapan ke alam yang terang benderang. Hj. Yulia Hendrawati. Dra.T.sc. yang telah memberikan bantuannya baik secara materil maupun ssecara spiritual beserta saudara-saudara yang telah mendukung. Laporan utama praktikum Kimia Dasar merupakan salah satu syarat kelulusan dari praktikum Kimia Dasar. Fakultas Teknik. M.

Deni Ramdhani. dan bantuan yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu. Astri Diani Prisma Ningrum. Akhir kata. Mega Rustiani. 7. Nike Tria Juliantini. Frila Dewi Anggraeningrum. Elsa Fitria. Seluruh asisten praktikum Kimia Dasar. Kepada semua pihak yang sudah memberikan semangat. Daeng Amalia Yusanti Ardiwinata.5. yang telah memberikan dukungan kepada penulis. saran dan masukkan sangat penulis harapkan. dan kesabarannya dalam menghadapai praktikannya. ilmu. Ria Melanti Umar. penulis berharap semoga laporan utama ini dapat bermanfaat bagi penulis pada khususnya dan umumnya bagi semua pihak yang membaca dan menggunakan laporan utama ini. Oleh karena itu kritik. Gita Noor Siti Sarinah. dan Ihfan Praistama terima kasih atas bimbingannya. 6. dan buat seluruh teman-teman di Teknologi Pangan 2009 yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. 8. perhatian. Anggun Resti Muliati. Lani Nurlela. selaku asisten pembimbing terima kasih atas bimbingan. Penulis menyadari banyak sekali kekurangan dalam penyusunan laporan ini. Desember 2009 Penulis . Nadya Charisma Putri. Bandung.

6.DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN PENGENALAN ALAT LABORATORIUM I PENDAHULUAN 1.8.5.2.3. Labu Erlenmeyer 2. Corong 2. Gelas Kimia 2.3.2. Gelas Ukur 2. Latar Belakang 1. Prinsip Percobaan II Tinjauan Pustaka 2. Pipet Volumetri 2.1. Tujuan Percobaan 1. Tabung Reaksi 2. Buret 2.4.7. Cawan Porselen 2 2 2 3 3 3 3 3 1 1 1 1 i iii vii viii xi .1.

Botol Semprot 2.21. Kaki Tiga 2.1.1. Plat Tetes 2.1. Statif 2.14.18. Metode Percobaan IV HASIL PENGAMATAN 4. Kesimpulan 3 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 6 6 11 18 .13. Tabung Centrifuge 2.10. Klem Buret 2.22.11. Kawat Kasa 2. Tangkrus 2.17. Corong Pisah 2.20. Burner 2. Botol Timbang III ALAT DAN METODE PERCOBAAN 3.12.9.2. Alat yang Digunakan 3.2. Hasil Pengamatan V KESIMPULAN DAN SARAN 5. Ball Filler 2. Termostat 2. Labu Takar 2.19.15.16.

3. Neraca Digital 2.6. Neraca Triple Beam 2. Neraca Digital Biasa 2.2. Latar Belakang 1. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN PENGENALAN NERACA LABORATORIUM I PENDAHULUAN 1.4. Spesifikasi Neraca Triple Beam 2. Neraca Digital Analitik 2. Bagian-bagian Neraca Triple Beam 2.2. Prinsip Percobaan II Tinjauan Pustaka 2. Neraca Ayun III ALAT DAN METODE PERCOBAAN 3.3. Tujuan Percobaan 1.7.1.1.5.5. Alat yang Digunakan 18 19 20 36 36 36 36 36 36 37 37 37 37 38 38 38 38 .2.1.

1.2.2. Pembahasan V KESIMPULAN DAN SARAN 5. Hasil Pengamatan 4. Metode Percobaan IV HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN 4.2.1. Kesimpulan 5. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN 38 39 39 39 .3.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful