Precio competitivo de un litro de leche cruda

Período Febrero a Julio de 2011 $ 788

VALORES POR GRAMO EN CADA REGIÓN Región 1
Concepto Fracciones de décima (%) Gramos Bonificación por cada gramo adicional ($) Descuento por cada gramo faltante ($) Concepto Fracciones de décima (%) Gramos Bonificación por cada gramo adicional ($) Descuento por cada gramo faltante ($) Concepto Fracciones de décima (%) Gramos Bonificación por cada gramo adicional ($) Descuento por cada gramo faltante ($) Concepto Fracciones de décima (%) Gramos Bonificación por cada gramo adicional ($) Descuento por cada gramo faltante ($) Proteína 3,10 31,99 $ 17,83 $ 8,92 Grasa 3,55 36,64 $ 5,94 $ 2,97 Grasa 3,60 37,15 $ 5,78 $ 2,89 Grasa 3,90 40,25 $ 5,42 $ 2,71 Grasa 3,55 36,64 $ 5,94 $ 2,97 Sólidos Totales 12,15 125,39 $ 6,28 $ 3,14 Sólidos Totales 12,30 126,94 $ 6,21 $ 3,11 Sólidos Totales 12,80 132,10 $ 5,97 $ 2,99 Sólidos Totales 12,15 125,39 $ 6,28 $ 3,14

Región 2
Proteína 3,20 33,02 $ 17,35 $ 8,68

Región 3
Proteína 3,40 35,09 $ 16,25 $ 8,13

Región 4
Proteína 3,10 31,99 $ 17,83 $ 8,92

Nota 1. Para el cálculo del valor del gramo de proteína y grasa ó sólidos totales, las cifras se registran con dos decimales.

Precio a pagar por litro de leche agente económico comprador de leche con laboratorio inhabilitado
Período Febrero a Julio de 2011 $ 985 Nota 2. El anterior precio, se deberá pagar al productor por parte del agente económico comprador de leche, cuando se pierda la condición de laboratorio habilitado y mientras no se demuestre el vínculo contractual vigente con un laboratorio habilitado ó logre de nuevo la condición de laboratorio habilitado para el pago por calidád . Art.10 resolución 0012

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