PALEOLIT TAPI AI,KOZAS

,
,ill ~ ~

4

. n:yl~ti d

Ii.

...

4-,z

€:Jle',LUlUU

.~ 11

01.....-

A.:I'~

0S a

~JI"'u::u;.~o:s

....!!:.....!'i.] _':'...Jl: ~

"l..-",-_

Dt';W~eg:eA

",

:111_ .

Szendi Gabor PALEOLIT TAPLALKOUS
A nyugati e:letm6d es a ciViliz6cibs betegs~gek.

S!Zel'k~'Zletle;kkQS Bsmr K.OJ:re.kro:f: Ugeti Srilv:i;l!, The~~ ora. D

ISBN 978 963 997]

m

l

JafmKlad~
wwwJjaffaJm.

NJ!'Onlas 6s kl"t~s;AdJL,I[J~i~f!il Kit fele~5sveze1t5;TOlD.B61W 'ugli'vcz~t6iga!l';g~t6

mt
I. AbOSftJii ,Qet '~itka E.gym 'ell'"01i1Jc.i6s,meg:funrolts
Ol:ma,y,aj,[anwgok

14
15 16

LWgiComaro A torSlJ b16riacsOkk~fl~ses, v~zsg.iiat@k A crokkeol ka]6riabevitel hat4sa ~ embem lYIiitt hosszabbr:tja, me,g ,az ,ele<tet a csokirent kal6rlaiOOvitel'1 ICsak~mm, a testt.eU Hoos1ll ~, ,e:gesz:.'iege:s e~et, Olovnyikov 6:raja kl. ,6~iinatMHwa A SIR S1.eliepe ez tioogedesben

17
19 20

n
~S

ee,~

21 22
24 28 ,301

1[.,V~ye:!i:keDy& A kenyertl;irt6ne~e 'e-s evollld6s megfontoJ~ok, A •.modem" 6trelld .M.dozaurl
Az nflZlld.klmm

:n

33

A rupcflmtlllnl!zm1(l,s tl!s az iu-ulirue:zis70tencLa, S.~dr.U ,ts stfvbe~8seg N6z..wt IIQ"leg, hogyml ,~8sdk,[neg a sUtJl!1karre~ek az ajMlasok A kHlve,tiIea bizonynikOk ~gy Ids .,roslo16gm'·' A. ve§~!ml;z;mus, m:int a kiJ)ies:z~[wsz. vadaszte'Jij~e~e A lowcQJbrlipl;1lkozAs, 6!ia, iluvoolegseg
A hirperi'llzulirlizm,us k6vetke~nyei Ouiklm:be~~g A lowcarb t!!sa cllikotbeteg~g

36 3-9
40 40 43

45

41

49' 5~ 51
$2

lS

A nik 'es a. nyu,g8iti etrend Vastagbel:rdk 6') inzulin

54 .57
519' f!!lll

MelJrd16s, imcAJlin Ameg'Ol~s?
A po[id~~s,owliriumSlindr6:mii, Hajhu]](is es, k_.o.pa:!il~: a IlylU.~Li ele'IJl16d kQ':vetkezmenye? Oabona:m:t6k: a nyolcadik utas a mriLaA? Mi a glUirene~keny~g? A ,glmW~rzkkenyse;g gys.orisitga

5S

62
67

68
69 71 73

Ki ,~ondolta voJn;a.? - kiUonos esetek
Aj;lWuli6rier:zek:enyseg kapcsoJam. a ootegoogekkel,

CUikorbe~eg~il Paj7;Smirigybetes~g S'Okmtl.eti gyuUadas .Im~_bm~be]~mdrdma es Croll!llI~oote8s6S NC11iiro16giai be'ltgsege:k iHpHepgzia . rre n-~---""i5, mi'e' Jl ;oJ]
1',-, I' 'I , -

73

74

15 15 11
7:8

D"

--

S~ofI6ni~ Meddoseg
A gluteOOr:zekenyseg feilismerese
~e.s:?it;

79
79

8m

Gl:uoone-m,kellys6gi.
0sS1!efQg~a]6

82
83
86,

m. 'rej

18 A tej rovid Wrtenete P:a&ZtOr:WU~8,es homogenizaas ,,,Am~"l ~,.A2~teMn'· ,
.M.eii:aboIDikt'lsszindmma mint,iC]vilizacim: bereg~g' l'ej ,!s metaboljkus .szirldl'Oma fej ,ts a s,ziv~ ,e-s I!rre-i:ul:swi megberegedis mej. 3. DIle~iraLk~s, a. prosztaw<1k. 'Thj '& "Ulti_MUUS ~ej &l au~oimmun belegsegek g:8

89
9J 93,

9\3
'99'

9~, 97 111)0

IV • .KoI!esit'!rinDt!io&z :Bev,e:ze~fj A j6, l.li rossz 6s az artatlan
Mi is az a koleszteri.n1

lO~ 1O~
103 1.04,

A m<vhahUfelfederue HI600 jelzi-e a. k..olesztenl1&zml:
.1\. k:oles:il!teril'll1l$lOS~ M!TI cook
A.\l~~6ijS:szelori
u'
c2

]05
a"

sz'lvhalji!t1'
ideisclme] nem mGk&iik

W7

,jlj£

HI

,a ko~.esxteriRs:dn_t-m.er6jit!t

ns

,:~e is flam" Bmrns?''' Zs~ogyaszlti es szJv'betegseg Bogy&!. szti~.e[i.~:El m(tO$z?
A tipli:ii16k .k:oruesll:eritJJ~lm.:iI. es a SZ[voot.egs6g Alla'!] .zs.frOk &szl",bel:e~g Al e~erum]S"leri.,ru: li)lQfffj~ A rojtsrehwiMt~d6ja

ni

n8
U.9'

126

12.8 132 l34

.Erosuk.a te>-r:me~den; a ko']~:i:term~~~t~c~f![QbO~ Bo~tru a kglesztenn t6oresmt6jet61 A. mvbe~~gs~,g •.sz:e_ruaml.m~tele" Bh~7Jses sZ:lvoot:eg:se,g Az rellh~ torttnete

137
14] 142 14·2-

'ri:rJyJeg tI. lsirlogyas-zrns n6tt~
CukiJ}me~egsi!!,g; - jm:v:m.y? .A. 8z1v~reg8~g fO ok:a [e;h.1l!ta. n!lOm'f~l)us:l~]1hLdJriit C~~.tfv tT~ht.rje: HaLUlliosajmJ~s? A b16i,aifaI6; az,,e~6s~ges obJ" ~-S ami besne Vim Ome:ga-6
A ~aslk bi:bID~;;1.1" tnm$~5ir

144 1M
1.46

148

150
151 151

lSI
153 1:56,
UJOi

It. hQlllociutein HogyanlOviiJbb?

v..SmmlrtfiZ
A 96 6s .~ e~,el

1'2
162
1,62

A so megkerd6jelezhe,ootlen. 'li'e:s7...elyes~ge

A :fIom~liOszszii.lerese S6es~lme,lWL6ssemmien S6,es~net V~.Olll!lcga--3 0:m.ega~3'ees ~ziv
Om:egli~3,es lit

1,63 HiS ],69 [7~

O:miega-.3 ,es al!~ab:rmn!!ljaJ]~t:gi!is oooogsegek ~y6b vn.Ol.vU:I1ili1l1irn. A D-v:imaJW~ ~:Onen~!:e D~vi[~ es beJrs·:d1l,; ·f:;voJliici.6 D-vj~ ts.a tl'il6lJ6k D-v.in~.l!m~e.glflfh.II~r!z.a
D~'llitl!miillili 6s r~ O·"vim.Mi!l1l·bluy

114 n6

In
177

178
179

l80
180

184 185

ISS

'1

Napwiis ts me1anon;la Melanoma es l:etges,
MeIMcuna

1'90 192

ts [J"'vill1'f:lll:n. A me]ano:m;il nem is a napsOti!,s okllzn?
Az 19w:.1g piJ].mata']'

:ru94

m94
19',5

Me1anaJl:I3, es sz.oliilirolll N~p:tejek ,es melanoma
'~m:egjegyz.es nl~g

196 198 200, 201
202, 2l>S

]99

MMiWll.o~. - a tiLkerel~ Ves.l~]y,e:i .A. mammogrnfia dic:stelen f~d,elll~like:d/!~ A mamrJrl.ogrtiJa veszelyel A :marnmogr.i'fiia [{wabbi kockhabd Deti!d(.ta:L!ts he]yett 'v,a]6d1 me.ge16zes Van masfdljtdJ szures is VID,. 'ail~oIU b'ipl!amk~lis:'eletstilUB A pate06lJend aJlape]vel S~Midnkok
Tejtelll1~kek

205 200, 20S 2m

:U4,

Ni:i¥myl ol3oj
HUvcl:!"esek

2H'I, 21,6

ns

K6tos vitamitihl!iny es 'Eil.tapl~lfsag A1. elsil, l~pesek a paloolit taplallcQzas, fellE,

216

H-aJmt, Jbg ex ~nef.lf.ijj:!
S~l!nh:i~ok ZOlfrok

2.W8
2J9 216.
i

A :pmeolitUipillaDrow I~nyege

Prill::lilrus paloomegfollitoMsak Tej ,ts 'lejl:ermekek IX. AikBe" pat'lanas 6s tapliEkms Mi, is M az akne? A tap~t1kozas, bawa az aikmka.

227
221 2'2:9 23,]

m
236
236

x, Csonml'kJU.mlis

242;
243 243 245
245

Az ,osztoopomz:is "'tfut.e~~~'· A1. 'l)szloopm-O:1ris:koctaZ'otJb61 betegseg A7. IOSDOOpOrozi.8, ,J::eze'Ie..~'· A lllliormonp6Wis, ve'iSmlyei, Filuorid~ k6ri, nem ,lOOn, kapjal
Bisz:fo&1:fon~tok:nem cseka

fo_at hasyhatjuk ott

246 246
2.48,

Tej &;, 'CSQIl~ok

8

XI. DepressziiO es nJ'Ugati eletnIDd Dep're..~ii6 ,6iI:ileUiJOOlibI8 'sziru:U6mlB!. Omega-] ,68leW bajok K!o~eSllerin es' a:gy:miii~oo6s Homoci.sZ''Uein es depresszi6 [Jqm:sszi,6 e.g, !Ik:ti\r]{as

,Z,51

ass

259' 26,3

KootI_iiWS

264 26S
:267'
1M

:xn. Osak megfontOlt;m!
A. gondo~at.haWma Eh._~g

S6v8tg~,
FOgyM Habonlt keW~ yemi nem cilSatat! n
l

210 2'0 212
21'4
Z74

"-~,"

l' ,t... KVl!Ialo11lA~,""""

-,
''1,''£

Beve,zero
A dvtliz:icioo bd:egsegek-et. a lC~v]lizaci6 o'~OlZaJ. De vi!.jona, civUiziici6 miIU megoolegll(j, telilY~O, hQgyan ra~ildhabS mea?'.A dviUuici6 me]y ~ktlJ~a az: amely a oooo,gs.e,gektrt feleEO's'? A siiriinepe-sseg? A m~lie-rseges any~k es a sumryezelt k~i1lyezef? Mind. 'Iehelseges. A ku'taI~Qk: ai:apjm, ligy ve~etu~ ,iI dvUb:6.c:i6 megbeteglt:t'ii har!samik fd 'oony,emi ~,h'C]ylie1en ~~p.li!~
kioZlis .:is a nlillp keili16se.

SQkan, megiogafulazl:iik. m:1ir eZl a ,.ViSS7A ,a, tem:!~zelhez"-e:]ve~~ tl:lbbnyire f!~mn:nJoma~ n,QS, hasem ,6rzeJmi, oUapoll. ,A Ie:grobb f!{lsztalgikus i:rilllyz3}t &i:nek a piT sz.a:z~n1ruY:mWll ,egyk;~terer ,e,v-es i!lletm6dot mkllJli, a;mi b~anl jobb, mint, a mal ei.etmoounik. de nem ehneh~ti silk:01IIJm'as.Ami M'll a re:fonntaplaJkozHMn a 'm.OOem, Betfornuirn vdJaszk,ent szilieren;, ,ilZ me],00 magabim hO~QZ,7..a,,enyomaikenta, 20. sdzadli, !:lj'UgaJi e1rendet. Nem slakrt: vele, Mne~n I csak megrefonmilja. ,Abaron cekor semmive] nem eg&~,gesebb. mint afeMr cukor. lIZ ernbe.!: alig OIszaz 6ve isrmeri a. Cl.lkrot. A tdjes kio;rI~sugabena csak harjc8ziLlai jobb, mint a :fifiO~ ;firntlJtntt kZil~ A p'tm.nafogyasztis :ii\il~iene:t1l'leU:jengabona .Ile.m. fogyutt,w. 'fret6r Az ev'O.hlc.i6 so11Jnaz~oor evmil1i6lcig egyli]tallirl nem elt gaoonavaL. Haso.!'l!16k~ppen, ,I), hidlegen sajrotl: olajak nem.iikepp 'ege.'lzsi!gesebbek. mint. a tra_mv~Jrokkal s1'..ennyezen h'idrog6nezeU si:itOOb.~ jak. de vaJ,6jaban ,a ,,ret:m::moLaj" csek u.gymL1gy Qm.e,ga4i iUlfogyasz.tast jelent, mint !,!I. modern tapml~o~ li"1Jtailiball.A ta:plMkiow iga;d, refotmjlhnak nem a nyuga;1:i ell'e:ndb61 ken ki:indrudnia,
-'
-

haneeg :1IbbOffi".hogyanl:!p,lt]kmlak

5se.mk. mire

ildaptalliOdtunk,l~vnd_:J:1~6k~att •.

A,I!ptruJkozas. mogre!(ltmIUasahOZ. modelLk.'ent in van_llak a te~ueli n!pek .. .B,iU: a c:ivilizt1r ciD csapjai lassan 0Jret; is e:l&ik~ abol me;g Mboritall3!lu]e,lik hagyo.mMyos eletitket., oU isme~ ret!ene!'ka ci.vilimd6s 1OOre,gsegek. azaz a sz{"bete.g~g. :i1I :r.ik, ,!}Z 31luDimmrun tJelCgsegek. Azev,(II1L1d6s ,owoolas i!s ,evoh'i(;i6s '~pMlk,o~s,tudomM.)' ,liZ d t'lm'ldmtinyo1.ikuktaJ ~oi:lbet tud megaz emberi ~ez;etegt!s.zs{!~ges, mGk:&M~r:6:]~ mJm a.z Q'fVosWdom:tny1 kMiUltlisoik
legyUil,br'eve.

Aki kicsi't is 'be~ei~sa agat ,OIl orvo~tl.!dO[l~dnyi kutatUokba, megdObbeni\'e tap~tja m 8!Zl a hillin.etellelil:I:echll.ik:m es eJme-Ietl twdasl, run.eUyel a molekuLmis szlnlig eljutv.a. M~k 11 kuta~6:k,elem,e;mi IlZ eaaJOO:ri s~ezet mUkijde~t. A goud esak az, hogy mine~.rnelyebbre jul!: 'YaJllaici 11

e~1:6Iesokosza, Mer!: a. dohany.Z<is ,o~y,anre:li!ne....zetes volna.. ho~;y ~o_tl mae:mv.izs~, §iiIDtlli,;vajon m~ ]~, hanem dohany~. mgyva:gyw;ul;::a nYl,IgMi 1apJtL~llsa! is, A bJr:. t&okf5,~~[ pe,gham.ro.7J15, p~rl~gma meg sem kock:oUta~~,h(}gymtas~a a.galxlnaJe[e~k.to:w- __~"""'!!i!~ ~ .. <, ..s~ l¥F A, ,lI."'i!l~P cfii" ..... • ~II.. A "~~'.: gy·,1I57;i"',~,:~"m."eges:zs-eg~';l'i.,gi.t. .F!!. go;!vv~_~Ogyat'i7!taS •. 0 ]. yaa;a., ffilIII1.1iUIl m:mue[1ItI..I ,.1. ,h":~" '~'" uQ .. iIJIIl~, A:J.el.¢sz megkeoog~]eze"Se be]J~tt m.~!Mlil.~ o.~:l1:-elevotar,anyaibru'l ke~ni a baj 8ytlkere1: .. :I. .. r~, 'S" ·k· . ~/..? '("'I. 'UV' . ~s,u~uz~s. ..;,"'-.-! .',1 .J!QJio '!.Sill. ·0 1!iU. 0)0..... a , ,-.... Aresik'~roesekb:;oo ya.]6e.lm.erWesve.~,mt~.ail orv'oSl!l:u:i.omfu1.y egyik. ]egrnl!_gyobb t6vedL~ he~~a kQle~teri_~-"~H'.ne:d~lh.ez.,.run~ mlJ~en O'lliwakl'~oU:a, azes.6sz n.)lllga6. viliigg(m(i;Q.lloo.€iut ,~amlggetib.i
'c"~ (l..

a ~estmlikliXI~nekm.egerl:6seben,!mmi1 ]11k:abb S~ elQJ utvesul a g10WJJisaibb.keretek :FontosA ~gali. ~~liID::OZ1'is;~adl~j;~i[ a.mooern ,orvo.slUdom4n.y,~klltatlwl::!!!]apv~1~ soha ne!i!l!vi~s,pJMk, ,esnem ~lSjel()Zliek m.eg. OOklJdllldoumlk. tekintelWk az ember ki:.1l!lWrult el:rend§;et~6... 8. dviliTjd6.~, beile:gregek okau mrudi:a~maz uWl)1ok,eJ~o[{ld~bank:~&.Ahogy ~. kuuII6tli.1aJ.6im!'l1{lgfo,ga]muta:; ha mindenru dollirlY07J1a, all go.OOo!.nWlk a tud6rnJoot va-

~at.

j•

6s ,~os.l&a~

-'minden

eredme~ ~eWjt

Ha.\II!lsl~etimw~i.imU: az o:r'VQS1QGIl. ~t blljYk, hogy ,~ me~.i!~d s.~mM)]e( $iZeri~t a kreg· ~~a OO]~g 'tmllOO.rten 'bekDv~ez,eu el,v,6H:O:7lis .ktiVeO::e-zm.6nye~yagy.~ a.beleg~geid: ~ egyin gene<tiikaiva_gy ~gytb o..kokb6] kiaJI~ ~l_e,lIrellysilg>e: h1btzmlhato •.Vagyis ahb6rn.iimM ki, ~ogy '\!'Mnak ~ egeSl&6~s .es v~ a be~eg:em~,. a hat!a:v,(mal ~(}ilWk~lesen m.e31r{i~." ~6..£1: :111. s~f:I]];fiffie,t:~o'vabM magaban bordgw. ~t ls, hogy nema llt.plaLkQzassal "'~1 .aillapvei!.6~.!1! baj.fu\mem. am.kk.al, aJdk .8Z. g~lsege-s taphUk'Ozbr4. ool:egsegge].rea~.l:md(. ,~[rehdli e v'·· ... a"":~a.SZIe'!IlW.:l,~""'- ..:. " ·v"' """ ..I~ -!!lem mel ..l~:~ll;:,.. az~ .hogy m~a . a '-;~IY~"w"'~j!g. ~~ ,~.'I '"' ..~ .-- -~i,..:; .. ...;;•..::u:s,~ .., __ '.. w j;qil,WwYiilgcsero-za u~, gy:4Sztis. a II»ObI6.a, ~el ko:!'!:kret et~liek: es¥egytile~krtkke~:l'6 hataHt 'Vij~saa_[ru" de aem meflU ret, .bogy :a."yugali ~rul es, a me~!If!.mll..akQC_k~ta. mjatti :m!pf-e!'lylk~Ii.il6s ,e-:g~~benltiiii:~ ke:lm:O.Ubtilitaz amoimrrmn oo!eg<seg_eke.t trIo]e!kularis, szimig bWlni, d~ komo[yan !J~rn:ertiJI fern"b.Qgya n.)'upLillipl:1lkom ket nagy alapegys6ge.a gabonM616k 6s a re_jtem6.k.el[ogy.asz., Uisa a b_&s. Ma. 81. mp1aJto:zassal minden. ,iOOnd~v.!I[l.'·', 6s csak a.bereg egyenreagilU. rnk6~o~ san.a],;l1)'1' a. gyOgyCUis :oe.veooI! ugyaout a ,~nn!jA'" n~:pWe:km ftjllJik. 8~, ,e16, es. gyogya sre~kk:e:1 .segi'iJ:jDIlml.niflklfe:.ldolg~l. E~ nem merliLt :fell misz.erint. a. SZIDv.ooteg:s6gjMvaIY~ lWM azslr. ~w:tem. ,3, s~r1ha.dr~ro.l::. okalzM:', va,gy hogy a.cuKwtleltgsti,g vru.6J.aibaml mu::miirnffis roo aic16 (liD m~oooogOO ,e,trenm-e. ,e-shogy egy aipoo., desokaiknak. m~g]s, sulyos pr-obTemat is ea~
rni'lSeot;M!.aib.e,ijss~ffigghel.a otpJaltumsal. Acsillagaszat, a~. a.bio16gitil. mej-reW[ V.o!l~ ria ~.vil~g :meg,MieseOOi, ha.nem sOp-ri filr:e a roglparadligm!Ua ..heUooetlilrilrus v.il~kep., arerumvtm~~et: 6-s.olmflll:mmecl1Mi:ka es az ev:o,hlci&re6ria. Az Of'Vos]!b :u:jpm:adliglU]!l. U '~mkri, tap'Jlilloo:zas j szem]61~re keU 6:pUljlin. d

sze~le.rn.eOOnm mondhllitJu:, hogy a. l1iyugad 6tf:endabpvet6eni!degeml ~ emloori.neweztl: m'(iktid.&6itfj;]~ kijvclk~s~pen·ez u 6wcnd e.redend~. M.e,gbe~egi'ml5. Ez az(: jeIDe~lt:I.~o8Y a. ci;vHi~t::[6boo az ele~or elO:wNliJadUivalval&ja'bm mindlenld me~goooogWk:, ,csakva, ·akm..• 1,y08<lJbban,6k .,a." betegek. mig a. tijbb~6ggel cstk lsssen v,6geza ny~~ii nfp[a.Qf~, U~6bbi* .•iOOgsl!Jooek.". ,t\. re:f.I:'I:l~z:etioope_t •.vagy a.swevesel viug.i!aUoo]. w.djuk. a m1i:'1"'asv6m~"""_'~~ a ,!l,V.!iiliUU "",,~I\.J.r~u~~,mJII.M~J .. ~,~LllJI~iJ;u...:=iCUt:iIJi, ..........,.I,{"""I,~.;I."".~,,,,, ...",,.~,, ;;:;.....:I._~~"''''~~AI..::~... '!irOl!..!'UllJL~lfi.UILH 1I!i..1~~I~1 ~'."'~~, ,.e""",""';':I~"lu~ .... _ .. ltfi...unt,idl.IJ 1V,!L!!H!l~\~ .,_ jjm;, hanem a. :r:megbetegilO ebe"dk1lrrn:ijfu![(v ~:a!Uisa. Ez :!l.k~l:lYv8o:~eve.s Ofum]Jt~ 6s v.~zs,gIOdasteJM6ke+ A v.il~gQ!l reng~g fl:i.hli].tgo.lliU][ g A1. ilij~dligma
, J _

I

.~"".'

',_

4Iu.;

!IrI.

LIII,

.g)(mdoJk~i(j

k.utalt6 'I'm .•.akl. mar

e.gy uj pmdIigm~t kepv:is.el. Ez Eli. kQnyvre~gdege:~ !Il.leriten

az 15nru~4~b61 Minden paradigma, ]doo16giai sajalosstigOkkal is blr•.v,..~s: adblit korben IlrMJi pw2.1lU h:!dbmful.:y'fi.'ii iVek. haaem ~meket ~_j'l6zaMl tartja feJm.. KiiltinHsen wgaz ez a, 6 nYUgaJti!apllOkicrzit!;. pmdigrrdijlira,. amruyet a imtatmas~Ok~t k~pviseU) elelmllizeripM es a. tipJa]koz3sb6~ ered6 .megbeteg~esek keze16sere gy6gyszereket k:ifej~,esuogy6gy~zeripail' 1m eletlbel'l.. A parad~gJ-na fimnUl:Jttliiinak erdekeben a k6t iparag de 1dil6nQ..t;en a g',y6gyszeri,par, rendtivW SZOro:5, szlrnbiotikuskap;;.so1at'ot 6piiren Iti.az (D.rvoslassa], Ez a bpcso]at~m1Wt olyan s~&Sa vailE;. ogy ~ Ql\!'Qliitudom.:brIJy ,eJv'eSz.]tette ftiggm1m1iseget. Az OfiII'08ru:do:m.yI e]flltleb 'lek sikefeS$ege1 rna ml'ir nem a magyaraw etv jd~ti, hanem oogy m.enn.yire n~esikedlik a g)'Iogymripi!lt e«lekeihez..llyen le,gkoroon iE i1tatam. idelleu k:utaiOOkg)'fajta m~grurt tudOHui~ e ny.os panlz:anok. akik addi,!i! v.e.geib.~tik a dO:Jgulka!t, nng ·tiIsiigosan meg nem senik ill uratIkodil, pU8CUgMm el'et.oo~ ~art6k eroeh::.itE .kof.l.yVOOn t.ailitll!i. ,ekl!ikat me ~~. e el.6 ¢ldlak~M emd Wf.dw~!I! akar m1;1!Bl1IlTI3!t is. Klltat.6& 3]1~.somba:.keriiWt a:z:, hogy nyil viinJ)SaJ) hbrd~ azanti= d~~k baiL~talamag'3it es oflgyilkos.sagfu~QW batasf'lt.. Akin.ek a tudomilqy'os igazsag :Funlosabb,. il!IUI.U Uyesmi:re mmdig ~tw:d keU.
j

18

l

I,. A hosszu elet titka
EJt:Je:mthaf,1 11.I'egiIJiilm,tja, nill a hos.r~ft, el,ellitka .• Mg:¥a'll 'flhetllf! 100 tti!~ vag)' me~ ttJiVdIW. iWijuiQM.lbel.l'()n'~/i .m" Elet6ruJa, (mill' bark; at Iud dl'l.itani.. A::: tiel 6raJaJQbb, hn ,kesiJr.

S~rem;ek SQtai_g ~lni, ,ts ~ hi.\l~rn,. !,!~,mv~_gyok eg.yooil. S6t, ha a b~oOO:lt:o~f'Orgamm~m. n~zzi:k, ru:nmwl.eltl. e~ ttibiben vagyunk, Es ez e-'g;Yes~u egyre jdbbt'ID .ag~5~t. Mm" !1IDl~g lie ha ~s .sz:.rurut:;a:kazokat a komo]yta]Mverse[lYleiJze*" ;akik S:1l~tdoh.m-Y1!Lzz4ka lJUdejiiik:et 'ii'~gySO ki~65('j~yj\e.IDesleggelpi.]leg]kjhegy i,gt;)o,6kis szerotn&itek.legai~bb noo evet m.egenlli, :m~~akk()w ~ ®til seken mrnrnak rokii]g ~l!:aJ.es ez ,e:g:yro JoibbaTI s]~em] is Ilcldk.Eu61 azt!ID. ruaposM Fe_;; ~ot:ej6re liiUa v:iJag. ;W6 U:demek,(gtrkezel~ p6~d!Mak Qlcl:en~ a, 9~) ,e:ve:s francia ~eMl!lle,Calmcnm.~elJ~!ak~;'I'orol;'~,6~11 havi. 2:500 fr.ml~os e:.ltartbi. sY.t["()oohl kij:~ .•E.Itart6ja. :S!mabnJ scm ,gQI1~ do'JJta 'rolimi. hogy az as.sZIDilY lesz a vUagl.eghosszabb t'!le~et:616 emoore. Mite 011mentUS7.o!1lJy 122 e\i\e8 ki.o.mw 'arUm lebuf.lyta szemer, eil.lan6ja mm- egy 6ve halott vo]r. s a 32 ,e,1.1 <lli!an aMi_yi!l tl.eiteL~aiZ. asSZ.QT!ynak.,. bogy Men a p§merlketszer is megvehene vol:H. a~Htlis~ Haoofl~ f ... rutS, i~00a11.ak: _iam alS1.anak .ros~ii:!.d mMapsag 3 a Hj(ugdij:SlI,8!po.k kemb5i. is, MadOOILe ~.e:[ljt a mMoo.tk.vrnlligbtiboli kiU:i~~lmr mem nyu~dlJ1ba. 6s 1997~ig~.v~js 58 evig fo~.~t5I;!(to'lilik
neIki anYIIgdijiait

hrsZ!e: moodl:mmHnk. Madmne Calmer.n kiv~!el.
bet ,61a FOldtm., rl.'is:a.hcly:rete,gyre

AZOlllb.ru:i

egyreltibbl

OO~l20 ~v ~fizi:lni. em-

csak .;romlik.",L A kOzepk,Qrbana 8ztile~k:()iriv!k'l:bilt6 e]e[·, taJl'l'alfl'ru 2(h30 ,6\1 li"OU'. ivel Sveoom~~booaz 17S0~ eveJa61 s.zigQ]xhm ~yakony\l\e1!l6:k, a sziiM ~eI!em,68k1h1]ll. ~: a demogmfuook:mill az 1800·as 6cvekl:ol~ws ktpet bp.hallak a v~!.6 ,eJ.e[taJ:'ilmm6J. 2 &oorm~ a sved ndk],84(I·oon a,1]ago~ 45 evet 61mk? l86()..!t61.kezdM!Qen a.c~~ v.i~l 'li'iill~g~.Rll[ldm evoofl 31l6nappa] nlin m.eg a. vilfool:6 !!L9trutwn" igy a 20. sz.t2;adfu:E'~ dum6j1n.55 ev, maJn1lS1psag8.0fijllitt.jsb1mk.E~ a2:l jelmEi" !logy 150 ~\i ai<ltl, Imyeg:eben, .ajlID ket·,
szeres6re: ndlJl:.az ~la;Sml 61emossz, S milesz, haezrrgy luegy lOy~bb1Iv1ehel·e:(gyW'lla;bb'? lollll;s, OuiOllil, 19Z5':bruiI a max:imalisarl el.6rhetd ~n.llJ8os61etknllt: 65 ,lvrebetSu.]te~ Eg.vfrn1nJ'·

da demogrtfw 19t:8,·bm, mw- ferfiak1l.u, 74 evre" n51crwHSO ev.re bec-sllte-.~Japanban ~] 98~3S eve'kki;i7.e~~rn.cl:fbbk is! st.ati:szJlikak e pe.s:s:dndsm j6&:I.alDm:. Jay O]s.:bnBky ·es ml!i.mikatmm

1991Jl-boo :a1Jt :i'rulk. hogy~omoly of1lostodollU\nyi fejlOOest iii felterele.zv,e, 19en vali5szmaUen az, bogy U allagjOS e~eItilft.ilti1 elerje a. $5 h,et.~· :tt S!ZOfl~11 japan, not mar 1996·bm megE dijnfij;t:liek~ Millllil Jim, Oeppen es James Va1!i:pel deolTl.ogclfusokrtffilutatnak, minden ilyen josl<'lls, ,at agosan ,iUew,el k~bb me,gdo,].11 Szamiti'lliik, szerlnt az USA":bana. n6k var.haM 61efWIr1llD1I, 2070-1ben 92, es 101.S k,oze fog esai, Pe.s.sWnlsmbecsltsck ~erint. ~.a lassll.I:16elel:ho88l noveted~e meUelll' is - 2Jll}rJjJ m,;[r U::0"'"106,tv lesit aziWJagos ele<thossz. A vml1a'li6 ,~eUaiIUU'!1 a7JOnbimiMm ~Q,s az adou korb:m mege]het6 h~ghQs~'Zflbbe]e4.~at An-rikJ):rmajd a virhait6 eleUartam 100-106 ev kO:i!eesik. akk:or egeszeIli bizrosan,lesztwk 130 ~ve.sek~s! A voirhaJ6 ,61cthossz fQ'lyru:ruJ!t,osinems nO'\leked~e '~et'ttnye:ronek, tuJajdon(thato. Egyl tesZl a bjgi~ll6s k,CirU~menyek fbly~!ITlat"!s. ja'lllll,lisiiuk., masresZ'l az ofVost'IJdamfiny :[~jmi5desenet. B~~.~obtd ~eny~5 kUlC-:illtise'l:1ife~z:alldatj<1ll,a2; e,gts~egtigyi. 6s nyu:gd(j;Iclad.i-so'k-e11 rel,e... los hivalta1.....n.ok:o!lbu.hiszen az egy' em berre elkb]t51t e.geszs~gugyi. Idadasok dtmlo ha.nyada ,uz idMkori. ootegses,ekre 6s 31. bet~g(lk tletben lartdslir.l fimfit6cJ!ik. Ami, cinik:Ms~1'! n&ve. 81 dol.gOl~dupba kiadasl Jele!'!t~men driga penzen '~letbentru1anak 'VidaikJt. !logy :fiz.etbessck Ilela. II. nNdIj~t. N~n csooa, ba sokakban fel.(i[Uk. - flllUgvicoe;sen! f;eUg koml)I)'atll-. bogy a 00[:egek '!'!~~t hru~lba k.e'lle16e~szs.egii.c,oy titkos kijldet~k6nt aJ .kij'l'[s~gvetesi.d.endt IdW'a~ g£~Jl doJ,go:zlk. De az ,egye.s 'embe:mek sem 'l'Iil s!dvderM pi!rspellcllV'a! Ilgy elni 100 ,~vig~ hog)' u{'ols6IE.vuzedeiben .m:ililden nlljpj~ I~gy o:..rvosludomiinyi. bravw: legyen, es hlrtalmas elet helyen ,eleklf6dii>:, .cs~lik es pity-ego, ,e~eJtfunkci6:i~,mOf.l]t~ro~6 .gepd k&t wItse napjaiit Sotaig e:liI'Iiliiiem e~g. filogYM eljank sokaig egesZlSi!f!~en?
-

.

&111 ,Ids ,eoolE1:ci6s

m~gfQntolds'

A kMea, az, m:ien, 'Bregsz'liink. A v,aias2: viszonylag esyszen'l: 31, ~ejtcl:. ismek:U ostl:Mi~,aOCor egyre 'lobb .ge.JIetibi ..biba. balm.m6dik fel. Mint a ~e,lome:rkulw:asnal htmi fogjllk. ez ellen kill.'latu'l~ ,egy v6deke:z,l,)mocilanim1us" de enne!kis e,gy Wei ulan lejar ,a Suvai!ossaga. Az evoJllci.100 m.eg}OOKlftcGs aMJlb~ felvet to,v~bbi 8Czemipollt,okwtis. mivei. az ,emefll 8ililJeUiek.e;lm~edtsegCiI a s~res sZ3ipor:odh bizrosftia" ~bb6l kiindulva tehltt hiWom - ill Bregedesrol esrUvid ,elel1'el kapcso]atos - Je1.enseg figyeLhetd 1l1eg. Az le]sii (tiitruMiosslig; de fontos. s...rem.ikepp rna&'ban 'foglalja ..11 :rn!is:ik keu5t is;): a;l: ~gy6n sikeress6gel IltOdw.sz4m:a es nem hoss~l1 6~te jel. ~ellli, e:~n. az ,6:1011 :meogh...hSszabbilima. nem alakllh: ki. ievtildci6s sz{!,]ekcio. A ~ege:r&ebb '~~ekcl.6 qgylmiis a mpomdA.<:; si'lreressi!g~, ez v:iswnt :oom.vagy tp-pen for-dftol.tm fti.gg ijsszc .~ eJ.eilhOSSTJ8I", IIigyan:is &'Uim08. a sz~~t elOse;git5 wJajdomag hOSilim, 1~Yon,kmo!ll, A S7..:aIpon)cI3sl e[i5segili 1'i. mag:asresZlos:zteronwl'!lt. de ez egybe-t'l. elll!)lomja az im_nwnre.ndszermlik&d.6s6~~~ tov:!ibba oorlkenti a f<!rfiak ag-ress~iv.iwitt 6s kockdzat.v8]1al6 vLseJked6s,6·t;R Ez: .It ,,;mill.dmt 'be:1e'" ,e'I.'hI' 'r.ehit gem Ii hosszu ~I.etr:e koncentt.ti. A .I.'llasik fOlltos elv, 00.8Y a (szapo.rOO~s si:keresseg&. nem be~olyaso16) m.egbeteged~, cUe!l, km.onllsel:l, am.elyek az alah' mlpo~ooasi cit.ll!I:st kOvet<ool!l.je oonek. meg" nem harekoJ1y <'I. sze]ekci6, men II megoolegooest oJcowg~iIl.e.k miir :regen ,e1r·~jed{et!mikor az egyen :rnesbetegszik.~ Em pelda a HIJ.Illill.gton~k6r. amely 40 ,6ves :kcr Ulm jel~nik. me:-g.A dvm.zac·ias bet,e.gsegek szinten 40 6", f~!bett ke.zdene-.k Idililaikullni., de 'ezekMegjeruen~e: els6sormn. a chiUz:iici6:n* i;-_&;W:!1J;.eto. Iui:r:nk~bb m6] 1ehe'l:sz6.; bogy BiZ

16

[mbed. SlmIIezet Jib. ~ eves torig:a sz~

~rdekebef.i k~

,eUenallni mL~nfefe cIDyaml

~ijmre1.Cti Wmlhmmak iSI, min't runilyet a nyu,gad etrend j~lent. A hannadik s:zempo11lt\, bo,gy aoorelesen mn megiscsak van nenn .szele~ci6s O,YOflllls, az e~et me,gl08szabbodasm. AzQk az egyedek" aikikllek felnevel,eseben a n~gypa!p;ik es, liIaJgyITiiiiiifi<lk is JtsUvleb'Znet, oem] leis eUInyt elvemek. azokkaI ~emOOn,ak:likl1ek krirn.n e:1hmt .1:l3igy.\laitleik. v;an_net. V,a!!o8;zmiile11.(gy aJaJrnll: ld a ,,nagys,aJ,ooeg" mt&~6I1ye. s a sulek.ci6 ,abOO. lIZ nll:y~ btl hilt,~nt!hogy az. jdi),s 'embetek Iaj~gjMak uIlO!k:dJkel1.

Olinavaitarudsagok
.E:vszazadbk 613.ktW~merl; hogy az C»::ina,"',a,..Iszigeren. embere.k tov'aob ~fne.k. g,kiijl.Jliit ~gm u sok a mawmaie:mi kort megelt ember. A Rjdlg'U.. inas:zlia.idejen, 1738 es ] 876 komi'!:, .lditim.d 'lereU fi.gye1Me't szenl:el:rek. neklik" a dID~ztua ldralyali meWlli: ad.orrumyoz.tak III 90 ev!'!t] ildOm'b ..· be:knek~ A feJje.~6sek s~e-rif.lt,mir ,eJkkoribUl. is hu.sz{lne:gy IOO,ew,61 i.d&ebb embe:rl! ~sm:erllek a s:'Zi.ge~en. Egy 197.5.08 m1m.eres szeriiu Okinavan 2.68, mfg J.apan ne.gy nagy stigew!'! 0,59 s-~ves jut .100000 em.oolre, va:gyis Okina.'\IMl4..5~s~ijrgyak:oribb a ]egaJabb SlAz 6-vet me~en ember ..Mara.h.a:I.VWlas eveo~ro:l vizsgtltak; honllrut ez a :nt<a.gy 6leterd. mijelemzi,.a S'ZIiz,6ve.sclre:t OkHlliav,iU 1945-OO:.1'.lelfogl,aI.mk az ,amerikaiak, majd~. sziget.1972-l6l. ismi!ljarpilll hl:rti:!et leI, W'liis-re-Je ,ameribi. 'tiimas~pontdkkal A 'v[zsgru,atok :s:zeriI1t az 11945utan snler.en okitl~.waii.emberet: mil' kHzet sem olyan egeszs~.gesik. jelemz6ldiElikben <lIZ e]hl:l:as" II sziv- !!s, er:rmd.s,zeri. megibete-g.ooes,esa, cuklorbel:e.g~g:. &; ~ tu.1ajdoo1tha!6, hogy az amerlkaiak .~.nyugad el~[-, .MillIIus:saiIegytJu :rn~gho:nosrtottlik :II s:ziJ1;e~en nyugarti 6mmdet. is. A hagyommyos. sek ~ij~nyi a 'l:lipliU6kot tartalmu6 fundet - ~egalfbbis ,3, 'fjatilabb korosztiUyokruil- fuLviUtotraJ.at. sek fino:ml1:o1i1: .sz6nhidiit" ;1 feh~J my&., aJ Mor es a eukros timto.k. Amikor az idOsl}bbge4ilemdlik Uilp~lldslim: ·t;s8Ze't!!let'ettet a. most 50 ..60 ~\i\eseki'l{el, azt taJpasztaltAk., hogy lIZ idm. 80\..]00; evl~,o'ma:yw,remIOOrek az l'iit:lIagj!®piinhO'l: kCpst U%-kaJ ke\!\esebb b!6ri~t fogy~rmak.B Az Idus otiml;a.II,aj,e:mooreke1. e.lleqJiadeficUjeUemzi., va.gyi:s bv,esebbeit esme'k a szlJiks:ege.S'!lek hU:~ ~ottna:L Az idOset IroreIben aiZ a fuJfo,gas. hogy ,lIZ re.mller sese egye wlemag!it. TesUi5meginde~ 42J kglm2, ami pl. egy 172 rem magas ember eset~n [62 kg,()S teS!1s61ynak. fel.cll D'te:B"A tathoan, cs:O.k:k!elllie.U: kalJ6riabe'lljtel ~ij¥~t.eOOn az o.mmr,aj icMs remll:leteknek a ,tri,'I,i'iliDI~,v~n~·' Iakmamo:z :m@,rt'eD. a]acsofiyibb az ~nz..u~ye! alJacsonyabb 3. testhOm.6rsei(J~'Ie. ~ MaIgasab:b ,I DHBA-S1.intje. A DHEA'"It, vagyis a deh]droep~androszteront Ifi~, vwgallMuk a.•Jia.. 'tahag hmmonjakMt" eJHlI....egetik. jeUemz6k kHvetkeZlielbe.n kiirllikoon a sz(v- ~s, tlrrendlszeri 65, E a rA:o.s, eredetti MiI<1low 6().. 70%9a,csupBi a jarpfut atlaignak, Craig Wi1]cox es mUlilb!tksMI~ s.persm6y.e;s [([epi.1lbh] 10 61e'l'6\ret belolrol.) okm.lvaie:mbert megv.izesgalv'3! ~lmlalmilt; ho.gyl@ijItIik :mlndoss:z.e egYfilH jelen'E meg 80 6ve~ kora :felett a m.agas v6rny,omas •.~00 (iv,es mm ulin ,egy szeml!ly.a61 aJakull kl szivlIOOtegseg, de :raJ:: e,gyiktiknel sem VOlT, ldmulama'16. A 12 szl:lJlC'~1!>61 .5 doh8inJY2ioU" ~ 70 ev,e8 komk kHnI] 1eszol:citak,4-en .fogya8ztolbkaillta!mw.:6Bt aJlkdhott, de ,oren saba nem dob9yoztak &l soha nem[iJt.tak alknholt !~ Az ;OkillRVld ~vesek vizsg:AlIamM~ ugy tiDik, ;11 b@S'SoriieM ri:tka ,1l11ienel(]ef~seg.
II}

16

sail

Csokkenlenmk6.fiea t~d6riabe:vite]ijnket? ~ ~edit1k &1 fI.lrerde.'i't Cr-dig WiIlo'l'x & mnnkat:iiru ,li;iruiJ:'riIailJ 1mlllhag'Okat 'e]e~ 2006-08, I:aI1I1J.1mtmYllikbrut .

. Hig,i Co.maro L
A,;modeJil.;; 6tke~,"J.vagy t!.!)dQ1IlAnyosabban a cstikk'eIdie<tt, kaI.6:ri~jll1tpla!lkazas ·61el!h:osszabbi~6 battsait. hilrd~tte LuigJ Cornaro vefunoe~ nmle-se.mber is, aiki l464-ben s;z,illeren I5s 102 ev,e..s kooog elt, Hab~'roj6 6leWitel'[ f,o'lyta_tatt rUi!Jiyj~M~. 'harmin'O@t ~ve.s kom:g:, ~Of' is egem~ge. fufyamatoliaDromlani lrezdett: ..gyomrom me,~~gedetl,. sillyos k"6l.ikiMl ~ kQszvenycQ~ s~ved~~, ,;m~D;M egyre {:saik.ro:milot1:,. ,wUand6sult a h5e:llie1koo~sem~, a gyomr(lJll. :fe~~ ITIondta a m)ID,gru~m. I~ ioly,aIOa1i.OS1Ul smmja:li vo1tam ..E bajok ellen egyleU'eo rem6il~em a b.i!i,W ''I!oJt''.'' Negyv,enewes karMa mar ,csak ~poka~ jooolta1k.ne.ti. OrYQs.a_itaD~cs:1ra e:kk'or~' •..sziIgoruan. JOW!, lesren.dszeres Ine1vimJre" ~erti.t, vagyis. szilard. e~e,]~nek mennyiBtgftt ~p1 56 o ~im maximtiJJta .. ami! elete vege felie dras:uiJrus:an ~ecsgkkentel1. EI:si3,en,~~t 83 tves kOf"'.tbarl.iid'3i :meg; s ig!ID nepsleru 'I)]vasmannya. 'Vall !DB a m.<li~akofliban. Akkori.OOn. 83eve[ 16Inri Rl!ru: fi!n:yes billO!l_,yiteka volt annruc, hogy Cornaro igilU-t ilfwl a hoss~(l, 61et tilkit iIIl~~&D. Nyorucvmmll! ,~ kmoiibru:i ina, muOOik en~~6ret, melyooll azt Uta., ,,~den ~ksmf'!;'em Wkeb.~~~s! etm6g ,iI fog:aim. a rumgom, <liZ em1~-ke:ltem ,es ~. s:dvem is ,az.Es ami~g d iObb~az (!JgyilLm!w.zI~bb~miltvwaiha.." S enllek '1:1.*.11, ,,!!hogy aregedtem., llgy Icook.k'eIlJtettlem a szil~ 6tel.menqyt~g:il •... egy tojiissMgilja, .m§blIDykaruU tej .keJlly6rrelb6vell ,e:leg 2-4~: ~gyQbb :fIIlelil'liIy.!~gugY'OIl va16sziinuen fajdalnun Okozliil 68 rt)vid:i'telle az eLetet". :Hogy COIDaro bomB t:!le.m vai6btm 61etm6djarnak mswooeto.! aztpersze Jebel vitabli .. IDle az okj_nillva!isdz6v,esek: vizsgalata is Q1;t IliUCl:na, a hoo!1zU ,61etet ,~]6k t'eloottk'oru_k elere.se Uttbl m!b" n~1lllI nowlrek msmsdllyukail, s5t ig.en kJ6s korukibm ,i!vente, ~nagpsan 0,6 kglm2 tesntim,egmd~.~Dld:.enestmuJlB1tak. A 12 vizsgMt. s.z;upers1~Ve:s ~esUlimegindexe 110 eve.s korukhan ~lqosoo 11 ~4.kJgi.m2vo~r" smi egy 112 cm.~e.s ember eset.en :5 Th, ki.l,ogr".tm.mo~testsll~yn8Jk ,S felel meg.

_

A komi ,kal6-;=.... ;:tLL~teses '. ~.. . .' .... U,tM."K'I'.n.c::;.n;
1

...• '. , ~lUU

.A.I~tok ..

1hon1:l!SOsbo:me 68 MUrnkatlimii 1917"'Den egy oosUmo[6t je[enreuek meg a Scienc.(t mag.az:inban., ,runely ruml ~iIldO.s~mn. hogy a. pa*~yIOk todbb e]]neoc, 'Ita. reszleg.es tap]ilekmei'\ilo:i1ll~sm, ~l-, .kalmamakMillW;:.I" Az ,elmultOO i!VOOll. a csiikkenlel:l: kail6ritijll tapJaHroz!b b~t e,gyro(lobb :~joIl. i(gy .IIZ emberel1. rus vi7jSgaln1k. Pa~es ,egtSrvizsglil:U:dkban azt tal<Mtak:. hogy a. coo.kkeoiWH k:al.6rjjjiU raplalltkonli3!rtott malQJuutl H: ass-:res komi jam betegseg (kaRIiovasikuiiiri.s beregsi!g" r.4k, s:lMztb, ,clIlko:rbe.~egseg. atunimmun betegseg,ek) ,i::e1Xietesokkal k6.sobbj idOponIT,a to]Qdik kl." Az <iI,laMk ~lei:l3lWna :!I. Ul6ri.amegv(massa.l. fordflottan ar£JJyosan es. l~Min.yOSIlft :megnott. Eg&vizsgQa.'wkbW'lipi. a: heti 115 'ldiobi6l'itt. fogyastt6k csak 35 h6na:pot e~l!ek.mrn"gah.eli 40 klokJ16li~ at '1aI1a1maz6riipl:oU&:OD ,el6 egerek 55 h6napot. T6bb mint 50%-os e~ethQSsz-nijvekOOe.~ azi!n
oolilii~mii!

17

Mrvem a kmonffle fdlalQk fizio16g;:ija eJ.eggeJrulOnooz6, fgy sok kutat6 IOVakOOol'l: aU611" hogy az eredr~nyelJ:lt. egy <lZ I~g_ykn aJikaillrr.l3.u<ik:1I.Z emberre, A :nyolev<w;SJs, ,tveldxm. e-lfIDI majom,vm~a!to:kba kezdtek. h:is:le11 iii majmok 6zi.oI6gi:aja rendklw] h3i!lonl:it ;u., ,e:moorebez. Egy btalOcoo,pol!l: .m.987~oon !ll~6k.o[i .k-:e1ldle vizsgli]o]u 30%~os k.a16rlame;g'!i'o:uam, b.a~~ A kaJ6riamegVQnasbaIlres~eS'iiLd m~jmoka't :folyamcatosan a bOooge-!ren Uipbilt t3r8aikkal hasenutottik. ooS7£:.I",Mint mmdenimyen vi.zsga!ailban • .11. hangsd]y azeUh;gya."jztott kal6nll. C.'lattel1i~ lesen '!i'M, fgy ,{l Jdse'bb memyi&egU utpl4!le:k mmden szi:ik_se,ges vitrunint es t~v4nyi Myagot I:artIlmaz. A ·tizsg;ii.hl!t 13. eveben ke:~~i;itt oos,zamo]6 szerinta kev~sebb ,ka]6riat rogya.mu! maj~ :mo.k valm1liveru :!cisebb tma:lf'rnek. ~esrilik. ~sub'b; kewsebb zsJ1rt bu'tldmu. A ~bb k!!J6riak :bevwteW hakl~, tesfhOm6~Jdett!k 0,5-1 fokkal a1ac.sonyaibb,u IDzullnei:UkenylP!giik nagyobb. dta!l.i1V1.d azi:ru:lllmszmtjiik mLnd 31. mW;:Qrlil:ultjtlik ,ai.ac-s:cmyabb. A v~myom3isuk v is aiJ~coo.nyabb a: Mven 'tap~:llt 'rM~aikn.il+ A DHEA-szinYUk j61 tiip:.alt 'LMsaikbil eUeJli~tben nem cookket:U~ hanemflillrtalkori. szinJtc}nmamdl. M:~vel a DHBA~szint ,cmkkiooese tapcsollatO[ mUtl!1 a cUko:fbe!legs6ggeL, ~ rlik.ka1 ,es a .katdiov~:d'UIm-is 'belie;¢gUkel, George Roth 'es rnunkatl1f&aii m:rln!t 1e7; is ,egyike lebet a cstikke:lltett kaI..J5riaibevi1i1 .fia:IaHl:6lrnllisainJlt. Rick:ii CQ!man e.s :mlllmalmaii lOO9-'ooil sziniolltak be a hlilsmves k6v,et;@S ,e:redm~lIyeirot Bsmrint a netm.ru. etron:OOn taJ1Ol~ .lTIajm.ok fule el meg, mig III kal.6riacsokkenteu eure.ruieu.l'aiJ:tnuak 80%-a, (!~ ,es virg.ODC,Ugyarus sekkal teves-be 6riraJtlQkel a ~ik .k62il:je.Llemzo C1ik{~rbelle{l~{l~, sd'!"rtil;;. ,~ e~ds~ri me:goote:gedes,v,agy az agysorvad~P ' A majQlQk.iJml kapon ecredm.eny,ek: megegyem.e.k !iI!Z, okID!I,vaisrtfize'Vesekn~ m:e,g:ligyemtfii~ zi"oMg"ai je~ ami j6, hfr ;amajmo'kDak, men :mt:!g s6t..mg fogmdc 6Jni. de j6 hir az6krlllk is" akik szerotn!!k me,gl:l.os~zabbiEtanii az €]etOket AzaUatkisti]e~.ek.ool a!Z ,iskidlerilillt, ftog a c.sokllrentett kaill6ri:abevitel[ it nata] felneitlkor eIerts~ utm. 6rde:llles cslk el~kezd.eni" !k.ijlooben Fe:jt6d6si zavlmJ'k teplek fel, ,arm csak rOviditi .az:eJe:~et.
-

_._-

l

A

if:tlJijliJ.Eq,t

ka16riabevitel hatdsa a.z emberre

A j_ok: ke~bb ka]6riart fQ,gyaszWlak, nl,int iii nyugati vildg embere, ell a 'I,I~ ,~le;!I~IliJfUI.~ mJIlIJk nagyobb. Az oklnavai jd& emberek azonblm m~g az ,alla,g jUp'.'iruli;ill is k:cve{!ebb ka!6ri~t w,gy.uzl:ru:1U, S 16k meg tovilhb elnek.,~N B me,grtgye~se1ret. e.rosili II H:o,n.(')luh~ !leon P'rogl\tJm (Uonohdu SZlvpqfiU11). ,runelyet 1965-'ben ke~dtek. es Dyooke7:.er.. 45-68 ev:k6lt)ui am.e._ri_kaJi ',apWi vet! resu benne. A l!i7csgilat mdul.~llaulin .36 evve] a bal<:1Jlozw adnyt es,a, k:al6rialfelv6'teU !ei£eme:Z"I,e kimuLatlta.t6 volt, hog}' az ,ati.1l,gru11 :15%-bl k'i:lvesoob ka116ri,8itfOgYHSZt6k vall.6=ban .bosszabb ~I.etet tllnek.lg, JOhn Hollos:zy ~~ l..aigi Fontana 2007~beJn a ,ka16riacsfikken~e-s e:miben:e gya:k,oroLu haM.saiit '~Ob.bFoml:sb61szerzen adawld)61 Osszege~t6k;1!) A.B\~he-re.,2'-I1e:k (.Bios.zf6m 2, 1991-1993)n:evezett ywg;ala:lbaJn egy llatWmrul Uve,gtet~ \f,~.dl~re'k '~gy 12 700 negyzet~te!reS teri1letet, ame]yben ,az; e86e:rdOt6I az 6cc.an.on iiI 3. -~\fatagig UIDUi.eJlil ffifru eghaj1at:ot reprezentiJtak. A. mndszer amJIyira :mtt vo~t, hogy meg a levesO ,ij$'s:relildeE ~ a. nO'li'6ny~1t es a bent6]Q I;lmbcrek e.s m.at:ok o.ltigtn.- its szt!n-dioxidoltrnnelese limJ3roZla liteg. Rer: evre 4 fErfi! es 4 no vette bi!n:okbll a minivil<igol, sazt elJlek:,. arnni:[ler~ mf:£z.~:euek. Mi\l'el a WIiV,ezeflILt!i~: kev,esebb tllelmet nu:ltak term.eLm., akanrthuud 'is blmG']Y' fo1,8

gy6kllIlim.kMy~)ook. Aferli:Uk regtlijrne:gj;!ld:ex,e 19. a, ~ l J%=bl c-iIDkkent, (gynltio.yIan megfel:Jeri5siensovanyak ,te-llek., Cser6be jelen10sen l~k_kellt a y,ISrnYOOltbuk, az flhgyomri ver~ 08msmljUk. ~ n~ljOk, a k1l'ieszterinszmtjijk ,es Ii pa'jzsmirigyooJTl1ollszirrlIjOk. A CALERIE (angoll mQzaiiksz6, am, II. ,cs3kkellren eru..~iabe"iite~ flosSZll tavU ba~aswnak: ,ossuhason!JiJt6 elemeese) Irut1ltilsJi. pmgm_mban M:rom b,mt6kOzpo:[It veu reszt. H!h-om vWlg'ii-, mad C."OPOrlb:aiil ~te#k ,6. ill, l2 hO!'Lapon ,Ill 20-25%-bJ.cso.kl"t'mtetlBi: 1m16:ri.abell'iteniket. A coSOp01'I:OkbIDannal 6s n:nsGlyoo ,ero.kreket vettekfeJ. IVI:indannyian 1{)i. ~;S%..o[vest'jtmtel ~esI8jlyWl;lb6'J.je.:l,OOt6sell c.sok1rent a ¥cr-cukor- es. Ln:w~zintjilk. S OOli!:.!!'z :inzlllir16rztkenysegijk. Ve:glil fuJl!los, adarold;;al ~olg1llt,a Calorie' Restriction Society. avagy a K.a16ri~o~6k: 'fmasaga. E' 'ttir:sasagoo ,o~yan emberek hlrtomaik" aJ:::ik evek om a c&okkenOO'u kall6rl.:abevit,el elv,ej. szerinill!loek. A(Jagos,leSUtimegindextlk. 19-,20 kg/ml, S21emben az atJagemoo1ek: 26-30 kglm2 I~UiijIT!~g-wJ:eX!6;vel172 cm.«l 6.0]\111. ~ ,az,t je:~Mti. hogy a ,c~.e-ttltet.t:kI.!i16rlilj(i. dpl"':ko~t folytilit6 ember nagyjt6WI59 kg-at:, mig az aU~oember 71~89 kg-at n}'on~. igy a l'~~lal:iaiinD:: ~este 7%, ai, atlagemoore 2'3% z·sm: tmalm11!!l. A mjr ismert ~eAIe~ik~: nem ism6Ue. eiIi. te_mu_iszete~n a l'arsa.._~.glagjai. ezekben :mind messze jobb eredm61l'yt mutattak 3iZ atIa:gemoomez~st, Arulikor a !:!z.ivrnlikooest rn.ert&,. az a csokkenleU .ka16riliju~Ol['Ortban aUagosan 31. Hi, evv,e] fiatalabbak. jeJlemz6it mUitatta. Amit IJ1i,s v:izsg~'la~ban aern m.ermt, de .(Iagyo" :(01100& eredmeny" az agyuUadasfmorokbao m.egrnutatkozO klHtlfl_.geik. A C..reaktiv .(eh~f,je a sdvhaJak:rz~ egylk oj, rendkM:i]pont,os e1fu:ejeI:m5je. AJdben ,e.z:Ifllagas. ,armakket-h!rol11swrv~6szfmtbbell IeS7;infarkiulla. Mig az; iitJagemberek v.ereben a C·R~jv f);:htMjes:cl!:lge 1~.~ 2.3mg/l, v,o~t,add]g: ,['I, csij~tett ~ ka16ridijll. '!jplar_ko:~l fo,]ytat6k v,twi~ csak O.2JQ~SR[WI v,oit mla:Jlwt6. Avizs~tQk s7!erint az atl~~~km:k a C-reak1fv :fehtl:ie~87.irnjrlik ~da;jua, ,csokkentelt bJ.6:r.i:it fug)'~:M6iilioz kel_:)eSt 4..s~~orijs, :infaiktt!sl~taJ '!l:B[!?! H~liSon16ire'ppe!1aIla~ony volt a, 'csnkkentett kwdriaji tdphilkozlis-t fol}1at6k \~e;reoon lIZ 'FNF'·alfll, l(tumor-:Jilekool.1s-alfa-faktor). arnel)" fontos gytl:~rnadi~fabor cs fOn'l08 szerepd Jm~ !i'zit ,1l,Z uUloinJrnun 'folyamatoklOOn (C:rohn~beregs~ sok~ziiletigyuUadas. psm:riazis) es rut in .. mIme z.eketlen~g ldidaku1asabm.

'no

MrertlIOSB:zabbi~a meg' az ,eletet

a

csakkent ku16riabevitel?

A v:i:z.:splt!!tQk: alii: mliltatjlik, bogy a c-SBJdlem: ka16ria:oovi.tel es nem '\i\Qi,runely tapWlyllig·Hssze· leVQ cw.klren£,~, hossmb.bi~ja meg az ell;l,t,et TeMt. a Y,egemrianimms, nem a csOkkep~eu fehtrje-vagy Uidogyas7.J3s :mi.an egeszseges:ebb. ~ooefi1,merta nOvt!ny] ,&cendlb61 kevesebb :kal6i1l .ria nyerbeto .. A v.adisz6.halasw..,gyUjlo8e,t6 nl4>ek 6lrertdje egy.4l.l:aU\n nem nevemeR'i vegetmaUiSn3Jk" hismn 70% 4Uarl feh6rj6t I!s, zskt tm:tallti~. vlseom az sern :!Uirhwt:6,'bogy reilld)., &l'erese:J:! degeszre eszik. magUk.M. Oket tekintjOk az 5.semlOOr aie.16 '''plM~owi m modelljene'k., s elbOOI.is ;ruTiJI ~ehili1, k:ij,vetkeztemi hogyu ember i!v:mi Ui6kig a csokkel.looU kal6r~jju, ti!ip~ruJko~ I,Uiltja azore,ged6s fblYamaltat, s ezm) ti.toilja a kunam j!ir6t1eregseg:ek t!.s :k6:ms folyWJ.i3JtDk 1da]m.Iias!it. Lassiliblum, lum.yatlanak a m.enlaJis k6pess6gek, ~gy a csiikke.nleltkaJ6ri,ajll tl1p141kods v,ed a Parkinson- les az Ab·Jteimer-k6r ellen A mM ~:8rgya1t:nle;I'abolliikUlS~s, homontlli;s, l:aa;~sok mial:t CWkkefl It kardliovaszkuL&ri:ii e'S dllpmllns
vjsm;aadapWQdott. A l~akkOOlelil: kail6ruljjiutapl~

1.9

:me,gootegoo6set :kockkat:a is. Etze~ kapcsol:uib:ruI feh~lem:6dik.<liZ 11. j:ogos iremesiis.,v·ajo:!1J mnh eddi:g az id6s ele1komtl szti~gkeppe!'! veLejar6 ooregsegclme>k 'I:ekintetwtil!:" ,az; nem. egyS7.e!iti,e1ll ai.lilw.p]M;:o:ttlsl;i6ffi ewd-e? Edwald, Ma'joroa, I:ml6riacsijkkell~s aelhossta.oblt6 hat~ak szamo.:s: lehetseges znagyaru,:i:..3itliil: lo,g~alta ,tis.~te. Iu. e,gyik. epNzMb .hipotezis" Itogy a lest lecsokk:oo;t zsHiarllalma. :rniiau ~ hosszalbbodik meg .u eleu.anar.t:l. Btt ,a]amasZl:jaaz. hog)' az eletet megrOv.idf~:O kardro'vasz.t.iUlbhisles dapmatos me-gbeteged6seI~JooD az dllWiS at e,gyik ]e:gRagy,Qbb kockazatW (ufor. Egy m~iik ma,~t szerint a lel~sllilE anya$sere-fo]Y3mal'ok m~Y~lrja a m.egn.~ekedett ,e]~ot. Emeneu srol,. hogy at cst)kkl,mteUka:]6riat rogyaszt6 embereknek ,~Iill!uoknaik ,aIDa..c!lollyatlb l~mers&lele. a Az oreg~s szoros k:apcmlarban ,!ill a:z H. oxidativ s~,]. va,gyis a szabad gyBk6k ,ele:lI!.ifik 8QfM.! Osszegz.6d6 analmas Ila!ltisav~. Bi:r,olliyftoU, hog)' fIIh!lCSOl'lY ka1__6ri;ajo ~l1ipl,~lko~ meUeu ,11sejte'koo!l kevesebb :!lz...abad_y5k ke1etkeiit. El j:6l rnag gy~ a dagan310S me~betegediSsek .kcx;kazaUinlak. jelentQs csak:k~l:lese-tagy 'il!j,abb elm.elet a megv<1IDto.oott v~ireuko:r-.imlJ:liQ.:rendszer m:ik:OcJe~v;e] botta .kap;;so]~ a esOkkent ka16ria.beivit~a:Jdasos hatt.~t. MiN tabbszijr ideuem,ac~kkent ka16l1'iii1j6tipla]kozas 3ila~SO!'l!y vef~' cU:kof.., tlllZlillllSZintl:el, ts I!. sejrek'fokQ~ott ~nmlif.l6tltke:n)~ge'Velj*. A hlpctezist tWn.Op!l~s ja az" hogy f~ozou: .kaJ.6riafo,gyasztiBr-aJ I!l,ovek_srik a verelJlkoJS~J:lJt, armeJy fokozott ijWimlli(lva~ Was-l'Jredl1lenyez. 1E~hosszutavon 81. ~jl:ek f6koz6d6inlU~inerz~~t1C'.nsel:l~t vaImjald. ,amely e s V~SNfll a. ,1mn_ylIDmrigy llovekVQ remel~6t. :majd .1l, Il-es tlipusu, ,clYko:r'OOte,gs6g.ldaiablilaJs;i;~, eredm.:IDy,ezL A R-es dpuso ClIkorbetegseg "]82:00[. it brdio\',asikWliris hmlilozlls llepagyobb ..:~:~~~ .. m".,.""../;., . . ••~L_.]·~i,",,· ...~~ . .<.. .;,l \mmw:!!;!i;ZJI_~nc]a..mia~ilS v-e.myo:mils,. :ma~ ... ~ .c ,11ILdJKW~M'~ a mtelillN ~s SZUluiyf.l}iitJ: v,aJltjla kl (" '~:'~-'. gasv'~.asiirsriDt. magas vm:cRkocs:dnt). Ma:sor-o vegUil fel:ve·zeli !laj~tle6r:ifijat" ,amit,Horm~z.is Hip1limM're,k: neve'Z. A ho.rm:6ZJis I:1i sze~,t~Mge stlre.ss:l'Jlie ado," viitl.as:1'll.UgyiUlail: a hamis" ,am.eiy nagy ilnIteozJub eseMn ;tltaJmas~, 3lacsoll}' huenziuisesetefi pCl1:itivhatBsU leh.et A hor~, m6zisne'k, fele1~e1Jel:Ok meg al !1e1:izgalmas erupr:6Mi. es kihi:dsai, a ikondtc.l6E meg muemhalad6, sp.>:nt.II meroo~elt hideg: ie:; mele.l1; hahisok-, ts ,!)Z alacsoay kaloo~jil. Mp~a&oW. Mason)' S~I 8zoIDlQS mM elmelet tulajdonkeppetl. a hO[ltlezis allie~l6r1ek tekmthet6.

Arnie Dm ISs, IOhristiaan Leeuw,enburgb 21J06.<1s,tMulm4nyukban kisst f-eJMs, ar:ccal illitik ,6n~:o:s~gm a 120. Du[inapot m.egc61z6 bu~g6 ka16rillcsokk_m1i1ket?''' Ramuml»ru.. mH. !logy ,II. flmi testoek S~2:5% IsmamJ.omm van sz'tikseg.e, sa Il&nomdi dk:lusa ffis, felJbo:n!1, ha tesffik, l:£...imtan:aima 116-38% ma e-silk. .I\z ,a.bwsooykaJ6rliin. eI5kn61ltd6fordll1lhat 1:ibid6csi..lklken6s" .eMlmac.i.6s, za,vilmk,meddOseg, nill:llacsony \!'6myomais. ,csonlritku]u, me,g~assJij]h8!ta sebgy6gyu[b. Az i!hs6g OkozUl fnisztmffilSag ~tlvl}tkeztl!ben depresszi6. l&deltelenseg vag} mge.:r.f~seg 16phetfel, Az abcsony vemyomtis kCiveitkezrobell sz6dUl6s, IOmpuft ,ortosZitaUkus retle>!: (hl!tele.n fel:aJ,I.astor ,I.eesita vemyomas), ~jli1llas,,a]akulhat ki. No.knek:oem. ta:oacsos ~emess6g ,e-16m ~ ,aillan ~t kaloo~jli tBp]!ilkQza!st folytatni, men, ez vesz6lyeue.u a [I:l<'lgzat feji6d~I" ,illll..oE8SZUt m&bez,VdeJeshez ve~eth,et.

A csOkIrerlmeu; kalOriat,rogyam6k :mo~:g\\\llma, .u energWfel.y~reru 40%-o.smegvomi.dt

~jlifiljll..

Nilb1_jl 31. ."01~mtklilMst a fogyas kjj¥~tkezlebcm. lecs6kkM'l OsmogeusziInl. dkozza. c A kisebb Iteslllime.g 6s a .Lecwk_kent teS1flm:nel';Setlet foko1)olt bjde,g,iSrz.6ken.yseghezvezet. Hz klihU16ihez, S!oo~e-hoz:, szlvritn'lU5.'Ziivarboz 68, haJathoz vezethet. Az~().~5meg jcl~los csakken~e gyetlgiUtsh~ es foko:wtt b~ed kockazaUilozliei!ie't A vizsg:31ail,ok szerirl~ ;Q k,ozepkoni fierfiakmiJ a marok ,[;yengeseg.e dtlrejieb:i. akeslltibi .mt-

:kru:lJnsag,ot

A:L '~nek .k-omdy pszi.cl1btLatasa is lebet, Az 1950.. ')eo~bUt" ~u il6napm at 5~& 1 kal6rlamegl'OnMt a1kaiJmaz6 Min~es'()ifa Stan'arion Experi'tnent {Mi:rure~ El:lezes VizsgaJ:at)1 'e>redmef:'iy,ei 8~rim. a res:z;t'll'ev6k ko.-lt driimailm megm:5U az 6telekr61 es ,e:vesro1va16 lUJand6 f:ant4z1ailir5" eve,si rohamok almIt!k ki, ~n.elmi kiecges. dep:resllzi6! hwguliatJi huiurnnzasok~

ingedek:e<nyseg, szomng:is jelentke:wtt.

D.itks 68, !.eell,wenbmgh nema karu6:ri.aes6k}renti. s elles 'll'annak. eilismerik __ ~ ~l)a:g"'szem1l ,eieszsegv'ooo ha!lisaiJl~ Am. ,o\lnak 3i 8:re.lsOstgek:~6t Szerintilk: It 8-25%-QSk_al6riacs~elll/Utg vemt m~ m::dm6nyhez,ll, aUemW\fakent javasolj:£k. a minden m&odik napi 6~s:i. proi tok@UL A1la~rl~~e.t: szOOllit m:I_fId a kev6sbC f:aCikJi]~s ka:16ri_acsQkkea~:esnek:, mmd 31, ~.~ ~li li1p1BrOz.8sRakamn:o!i.eg6sz:s~~vM6 hatasa voo. "" Aki perug aem bHja. (il.z ehseg~el jlir6 fl:usmaci6t. at remeoykedlle[ abban. hogy n:t:ajd ki.taJl:iiinu ,olya.n. gyogyswelrel:, ame:lye'k kw6ria.c1iijkk.e~t~.s nelkil ~ mridjlik a .csijtlb:m~en mpID4JikjelveleJ. bail:asait. A ka16ri~csokkentes hal~s3t utwo. szerek kUltat~!lOil folYWilfI:a!tboo van. Ezeknem f()gya:su6S7i~:k, hmem olyan ,any~ok. arnelyek a csokk:,e.nt kil6rla1bevUelre .kiaJiakul!o ~~~ivru~t iWl::i]jak. llyen a] 00 eve ismert .etiormin, :l!!!I!ely g,alQ~jil,it miij-' ban a culrors:dn.ezis4 6s fu.k!.ozza .82 inl.ulID~rz.eke'Ky~g~t, ezalw javitj!!. a ,c1ilkorberegs6ge[, ,ts a PCOSZ (POOS., poiiciszti1s ovariums:il:l_ndro._ma) ~.el!selxm is oo\ra1t, De, mds szeretkeW hi
tfse~IDotel.Jl'lek.

Hossmes'

eg~es

ere';

& eilletet !I1IiLe,g'mvi!di!tt) dvilizki6sberegstl,geker el:&eisorbmii a nYU:gMl ta,p'I;6lkQZt&i s~okid oIID~ zt. A ~M~ fcle: _ e1kizot~ it ~ikfe!Je ~jd kesObbhait el, .A 'Wtnoo.yte1en. ~n.~u sz6nlUdr<tt es cuk01' fogyasmsa. il'daJt1an sokCOifos, kal6riat jeJent. Ma mil' ll!djuJk, hogy ~"ellhfzi';j, :mem, gy:smruen stilytObblet. A b& ,alarm. mzovetek rurnVatl, mit&l6 szervetje'lenrenet; ameJy e ~(m,obtID'DHa&in 1re]1:6 anyagokat ~ ki, 6s funl:os ~ vall az :inZ-ll~iim~nstg k:_iamakW~ban" Az. e~ oon1in6efiiekrusszedieu,indit be olyan koros fo]yamatotal, amelyet: v e3'ftlW·20,mel.roviditik meg ~ Betet. A sok rmom~latl:s~nmdJit: fOgY'~lutsaVal 411bpcso:1,., a ~l!IiIirJjzmlJS, 6s ,az lOP (IDDmfumerili Nij;veked&i Faktor) :m~M szilI'rje. a:me'~yek egyiiJUmeghaW0z6 ,OkaiJ a mknak. &r61bOvebbelli a Ve:rzel}'ts kenylr c, feje-zetbe,n, ~ ill!: CS!I!I:pan megjegymm, hogya csokkeUleU bd6:l'i~ji 'tiphUko-w, de meg ink"ibba paleolit tlip~ al i!1I!HiIim.&, :tGF-:sdnt '~nJI.~[I te:liesnti], :fejl:l ki likeUeille!l ~l.~ A csl)kke.nOOltk!d6fhiijrd tapbUkozas Wenyege. hogy mi:n6~gi, l4pla:J!k.ol ves;wnk m3!pi'llkho~
1

kisebb m.ennyisegoor:t Nem a tspanyagtartaImat"

esak a ka!I.orUil keD csoIdrentenLLuigi Co.rnare szeri:ll't 31. dpI_M;6knak nema ~za;u" haaem ,j], gy.mruot keU g}-'ony6:l':k-Mretllie.

81

e~re.
~~L
~:_.b

A csBkkentett 1m16ria:ju UiplaIkozIDlt esak ~eln6ukorbatl aj,!inJou. ,elkezdel1j. mm fiata1kollban nio;cs poUlt\' h'atasa az e~eszstgoo.sdtbiros leirel.FeJn6ttkotban V'is.~ontbimtlikor W .Iehetkez= denio sa. tap3lS2lI3JIa!lok szerint hetek':h611apok~att dr30lai. vail:O:z:iwk erbetGk el ill. vern}l'OMru;, u szrv~ es ~l:1'eRds:reribeitegs~,g~k!a cukQ[bel~gseg vagy az 3IlI:roimmun folyam:arok I:etelesebea, .Eileg IO..20%~.k:a] cstikIrem:e1lli ..a. kal.mafe~v,e4teltes lememe.s fOk.oo:aito~an .~tfJ6mi az i!i.jfajta Most, hClgy megisme11xedook a. bnsszu elet egyik ti~vru. tet dologra kell j6~ ooa:5gye]~ It ....,.,:;l,.b.~ . "_it."';1' J::~ kb • =,. '1 .. I.~ II i..."-,,,;.~1[. ·I.~-,,~' _Ji'l·.;I_b cZ ~l"';" .nvgj' ne ,es,S'U[~ tY~ZMO a, a ma5U1.j lo.8~ Mve~!l!.'OMIA emi.lwSl szet.i!.W~t.

Olounyikav 6nija.
~ fulm.erul. a b'!t"d.6$. :m:ier1 61 torv4bb sz, aki. c.sok.kenteu bl6riiin el, magasaibb iii. DHEAs:lin~e, ,a!!acs~n~bb DIZ,.IDzu]iIls(Zin~je... e~ ,e:gyMI:aIJri. A vi1asz nllgy dhruihlOssJiigb.:a sejl:eJ.: nyUviW.las.salbbu Bre£.,'ednek~De mint mon~j!ik~ t:eslilink. sejtj:ei Mt ,c'vruatt relj~ookicsertUoo~ nek.HOID' pcllJl bel ev' .!datt..c:, azt hem rudom, de kClS~grelen,. a test szt)veremek sejtji, fol)'a~ .;a~(ko;a m1Jli,eg~juhlak.ria vi;szmtU m.eg!ljulmu.H, :m6g1s m lett ij:regs~w7 Logikll!Sfet~eve.s.; bogy a sej~elkmegt1jul.;f;sa, vagyis oozr.6dasa, repllkat6d~il sorin tooonik. vaJami, a:mit51 az ••~jsejIWt roM nem iI. regiek'·, ..KiilijnOO:Il a ~j(ek is, ml Is .akar ijrijk6Letiiek is Jehemenk.Leonard Hayflick 1965~bm am·lOt1 nt. bogy minel megebb s~el:'Vleze[b6[ vessld e~ sejtel,. ~: DIIl!~ k:ev~ sebbs~l'l:I:ajIMd6, l~t6dlli Azt is megfigyehe, hogy ez aibnoJ'lilMisangyOliS B:regede.:sbemS~-iIl,vedOk sejlj)ei..3. neki:k ,J;;iutalt" oWen o;szt~[ scm bajtjak v~gre. Mnem el6bb .m.eghatnd: .. Hayflickoohlil'; reilI!t!4eJ~, hogya. sejrrek.ben vm ieS.)'filjtl bdpCtett .,;repUcO!TI~t:ei". 'va,gyis ,~ l~LAI1'lI316"'. Hogyez hg~ tallilhat6 is· hQgyan m1lli)dhet, senkloem !udta,:!G a fe:ll!~melede ~6s sze:rinl.a2; g: zm6dilsz1m]t16 ,.ooMUUl:sa:iri>l I:l:ldlik, meddi.g tUink •. 1966-bM Aleks~j Or]ollnyikov., smvjet, fri;ssen dok£omiII b'tliffiuDO']6gI1.l8IeppeJli~· Hllyf:Lick IIIiiIIlllflkRssagi.llt ecsetel.6 oos.zI!lgele-srOJ indllh hazafet~, [I:rikor a. metr6ba &v~ azalagiil 1iban lkfize·· Ied6 sl.ereiv&1y l~~n hirtcLen.\rUagossi viUt szamMiII, hogyan is l:rulk:OdIhet ez .,lo&l:E6ditssmm1~!UJ6'·· .. Nagyj4b61 ,egy 6rorn. at k6&Zillt a mctf6:ailJomaisoo, om:. ru,gondoha ,e]m6IeWt, mi;szeril1t :mindoo. krO.OSWmil. v6gcll van egy swasz, am.dyet rna. ielomernek fleveziir.ik. s ez mililderi OS~ ticsil [uegrovid"LIl, Ellnek obi bonyolil;l:I~.de a ~enyeg.l:Iogy a DNS-spiiril vcgen ~~",6 szakasz oem, mdm:egre]e]J.1em. me.g[smeUMni., vagyis legy picJ resz. a krom.o.sz6:miEl.v'~g6MI. mindig elvesz. A ~domer tulajdollk6ppen ,egy v8d5kupaka DNS-ISzal k6t vegoo, b,aID' .1li. DNS ~ke& iII1Iimmntcl6.i e vess.zenc:k el os:zl6diitkor:ll E-z a v6do"'kupak azonhan minden oszt6dlli£. n sal ko;p:ik, 168 amiiko:r na.gYOl1. lkopon, ,akkOl:' a DNS bzd k3«ls~i e - eza s.ei~OS:1!tooaskeili,1e:Jens6gthe-L ·68balaIDiihoz:ve.let Mindez J?C'l'SZe meg 1971':benis csak egy speku]aci6 vtitt. amikor OIDOiVP_yikO'vclm~le16t publikdlla egy hwrllapbW'l" Az e~sz fafUazm~g6mmak ·n1I1l. 1912I !ben .Kljevll:1enW101ilik a Nenu;etk8.zi Geronlo16giai T~sag IX. KOll.gr-esliizus~I:! ~. - mivern m· ~ezel~nek K!GB,·s \"lezet6j,e nem '!:&nagana ~ szabadsaga a]att e]utazott 31.kioriferellC'il.iirn, mol · e~tiild!la: moo:ri=ijliil', Rayffi1ck is oU: 'Vo]t~ s mikor e'1&:diim uUW O]o'VI1Yikov megkeroezre ·!file,.rnl a.v61elliie.f}y.C:,az ,areg: csak aMlyi1: mondou: .Most mAr j6ltmrlc ig"azoi7li is, Megboc:dJlhaJ)o' 'DkckbOt Haylticknclk nem i:lagyo!l volt 'ide:le Olovny.iko\!val fog]a}kl)mi:ll, lIgJ1anis a K:OB lepperlak~ kW"~m6mtta le ZsOresl Medvegyev biokemiklll$it, .aId OJovnyikovholZ. Mso:rb·loo_l1.a rilruQm ell

Ien6re rem ;a:kan: 'ver:miakongre.'ls:zuson, es esak 11. ne.mzetkijz[ tiltakods unan, nem leu 'ehMI klm'i.ol~i'lbb baja•. liliiyfJict ,es banl1ai. O]ovnyikov el&J.diri;~ utin,~ vo:JtakehfoglaAvll, hogy kideritstk" kava WIueu6k e[?\OOdvegyev'iM:.,~8 (Eb.b61 'is lBilszilk.,bogy a ,geneti...kai tudom;in,y wd
~~OIl
W~1IillI:ilIS

is looni.)

A re.6:rioivruv,ag,y ~fi~tvi.g se:ruci nero. fbglalkoro'tt, majd Illi1elen 6rii~i btart.1s lndult be ~ ,es a1; OlflvnyiJtoll 6rdja:.:hlpolezis ooigaw]6dotL Mil I), telemer hQllSlu~g~t:tekintik ~gy sz;e:nezet bi.ol6:giaJ kuron~ mm nem felwtlen egyezik meg a kro_no16giai. 61eOO>naL.Vm:I, ~J O:lov-

;,mle,]yrendk[vilil gyon; ij;regooeshe~ vezet. Az C1gyik a !progeda, a m~iIk it diszke.rnt6:tis. A diszkemrozisban !izenvedel embetek ,allag ,61ettarWlIIoli. ~6 liv. Karimi. 6.s1"illi;u~k,s nU_lldeJJIfele oly.1!i.l'l testi bajuk trfmad, am ely masoka;a_;U,"sat id6s korbim alakulhail: ti.. Raoort Mar:ciniak es :muoJi:8!t8Isai ijsszeloglal6ja szerint diszkemwD!\bM. ,aboO".I.'!!iIi'ilis. megmi@,v~dWt a telomer, ,es kru-osooou: a 'I:elomeraz ~i:makdv~tas:a ~.:Ili A_rrrint ,~nillLe11:em.a ~jtekoszli6dasike.pes~ge 'a telomer hoosz.:iiJt61 Kigg, s ebbena kmkepben ill g,ru:s, iIregoot.5[ es a kiUijnftle lWlerekeit ,iI ~ejtek om6d,!i£Mptele!l~ge f.ikou.a. A dlsuer-a!liOilislehdt 3!ITI!i, peld~ hOg)! OIDo¥llyitov fud.ja sajioos egyesekben 'c.g¢SzeJI:IelBilHt6ill1ait. De a lle!ofilf!f nem cs!.!fpan vy;ies.zUlelett ,g,enetikai mn®lIenesseg mt(llt, hanem sok :mas ok.= b61il:l,~0'I:8ab'!mn r6vi.dillilhet, erre mindjlirt kitere-k:" Most 'CSM;,WIt l:izeretllem ;ilu~,zt!iI.m.m:i~yensll1yos koYe1ke:zmooye ,is VM eme.k.. Richaro CmvthOf!, ts mul:lka!wsaijg szilme,gyve:n 60 tsBO tv kW!;ijuif6rffi e:s, no et~lkij.\I'elle,k, a~t vi~gru:va, ~lOgylIZ, 19So.as b,iekool] v,eU vermmmban m6Jtldoln~rhQ5Swsagtik moonyil"e! j61lolja be ,~le!k:j]Iitlisaik:at. A v~zsgata.t.20112=ren .Wt le, Afl'I.Work~ cropCn:i:ot :~pezle.k ~r-ijvid 6s a Ims!Rz~te]omerGekb5l, kide:..ri.ill. bo~y II. riWid te:lo.m.mleik,~ZOl' val6szl'nubbe_n ul.mk meg s,zi'vrolhoonbanC}, hossxU! tdome:ruekhez ~~pes.. ~or a. Yi2S~,llltemlOO:reketa telomer hoss:di.'sag:a szerlnt ne,gy csopertba ooltottlik. akkior' aJ.legrovidebb ~eJJ)ome:rtl. csopeet ll.yalcszor v'lll6szii1ubOOn hall m.egfelit:6z6 ool~gsegbef! nunt a.masik htUoM esoport, ge,I)U .B:rouiletro 65 munkamrsw tom io.fark:rust e]szenvedenek "'It.:mometF[, 'It:el:elJltk lij&ll.~ egeswges em/0e'.rek6v.e]" 68, a '[ek~.meihossz: ai.apj:in, 1,ev,es b~Qm6gji~m ko.ikmollb~,get malil.taJc az egesz.seg~ek jav,ara.31 ,A.nill;or atelemer hossz.ab6lki)cve1tezteUek lIZ mr~JlilJsk~. a,dSvid te~omeITiek]l.e'k 3-sw:r llili,g'Y'obb vou. a koc:kav.ta, :mi:r-u,ill, c~.e!knek. Mivel a szea6k a. szlvbe,tegseg kockJilJ)fi faktorai. es a reiomellOvidGMs kOla nem 'Id!!.'!•. kllfCSolafol,relm.6telezlk., hogy a koraj i!U'arkmsra al. bajlam.Qs:!t. hog}' egyes:ek ele\!,e rij'"
videbb te~omerre~s:llii1elillek.

n~k;~4P loo-m J 0 ~¥[g. U1:eZik. lOOt velesziil[elert rendeHenesse:g,

:l1iyiko1i,6rnja s~et:. vagy:is a telomer gyOtS<lbban rovidiil. :roMoknfl. pedig a:l;6.ra. k6shete..s

ot e~·

K&ismort. hogy ,3. i'i.6t ~~gbarl, j~I 0 Mel lov!ibb 6hil.e,k,mint, a ftrftaik. Vajon h08~zabb a wIDmerjiik? A vilzsg,iUuok ig;azo.Jj3k, hogy ni5knek szi,gnifikMsaJI. bossubh atetomeijiik.Amii '~M ,ml1l: sea magiepiS"merta 'relomer boss2:.3.az X-km:mosmmahoz: 'ktl't&u; e-s nekik ebbOl,
le.1e\!e ketto

van.~

,6JmektUsaikmli1. ;u

De lil:iijOn. belepJsifkanbatu.nt-e o.~)o'VnyikQV 6ri.jilioo" bogy kiss~ lle1a!s'Sits:ll1k? Az Of,a iliI:i'13sii~ nak egyit .lehemsege, ha a relomer vede~.m6tszoLgal6 'liJomeruz enzirn a:ktivibisil 'v,aJ~ogy Fotomi wdjuk . .K.yu Sang Joeng &;, m.1IIDiklltarsm 2004'0011. pontnsan ez.t tettelcegyferegf3i} tali) fu~Mdt ,lIZ,e:rWim ,*tiv,iw~t, e1:1:6l a fergek. telomerje m.e,gh.osszabbodQtt tSlQl!Ii'tbb

Vajo:lliemlOOnl:e~~s~.eh~g~ .

1assit!aW.a wlo:m;er rovidti~~l? Erre a.~!ide.5reaklroJ' mduilkva~

Ja57J1: adni, ha tudjUk. mi rcko~a. a telemee rBvidille!!] 'i:itemet Hogy mil lasShja, arr61 \',a]djaban :mar ~to][ s-,w. A csokkmmtt bl.6ri~jl1 "ap]~s5a!l1 ny:"i,... &vai\Qm a te]oolertiiv.idiil6st las.slgut. Erre; .~kla, ~z otinavai ~ve.sek ~~,e'tm;[idjilli. ru:W. v~'m, bjmqy.Mt arra, hogy a kai6ri!i.C$tikke[lletttap]~ow ]assftja ,a telo:mer r&ridlli]eret. IDI

w-

f!00lIisaz otinarvai :s~ve._~ket, de <1Imerikai sz~eseket v~gallL:ak,. 8 kidemlit" hQgyaz. eg6szbJb::on].·ni,gyszer hoss_zab:b a telO'm-e~!ii~ m ifli! a beoo,g s~~lme'k. A 'C$okk>!mtelil:~!::aIl6najn.1. tipWkozas wlo:merv6d6 hatasat k&vetlenlU nem vizsglltik meg, de :nmg~eg :adaMlk van, runely kti,zvelienm a1it~zEja. ezt: a. hatmst. A :bI6riacsdkkem.eL'l:mpIJaID~ kow egyik v-elejic6j:u.umzuJ:iJil~kM:y'Seg nglVebdese. E1ll5[ vjs.ZQnt.1111djuk, hog)" l~sftja ,I), relo:mer f&lidIi!l16stt ~ S vailIDakmas bizonyitekaink is. Au V,aJdes, e-s munkatiimd 2oo5:,,;oon azt v'izsgMtak, hogy .IIZ elhrzis.illJi. a. ~-cs~l!idig mikent. hat .a~mo:m-er h@sszarro\li. Kideruh, bogy ~ ,eU:dwu ru5Jmek: j6va!: oovidleb!b voH I'll ~eloQ1ee:r~ jilt, mm~ a.~Y n6knek. Az elreres :8 6vnek fele]~ me,g!~ Egy RUis:ik. vizsgaJatban ugyane-sak 19poIDtak. hogy 3iZ ,e:lhizll'i relOOn~orban jelentos klome:llol\o!~d{j]6sse~ de J6 bir:, hogy ez a j6r" b3~a_a,el!Sml1t ,nelDleke:kne!] m:eg: nem je1eJWtk:ez.iik ~ y,[I.g_yis mJRden!l:ikap ,egyed.J~ bogy J6·, zan ftln6tlk~m j6v~teg}'e gyenuellori moh6saglit'..~'Sangmi Kim es mUIlk3Jnnti 2009-e:s vi7.Sg;Hata.s~rinll elhlzou: ,e-rn.oor-ekri61 a 'lestt5m.egindex: (BMI') :no,vekedtsf!ve[ ruiny'os3iil1 rOlridebb a u:llOmet.~ Fontl:os 32)onban hangsu~y'o::mi, hogy a kal6:rjac:si:nd(enr[~lt'UipLOkoru csak ,Il bevilt kall6riat ,csQk!lcml:i. de nem etillti a. sziiikseges, viWliliinok es :nJi_yomelemek:. ffiennyiseg6t. .A ",fogyiz:is," nem QVJ~. ka!ooacsii,1&en~oo1 ,'I., haaem .&mtos~pan.yaJgok. megvOJ1i~s't is jelenti, .Amy ,K;ieoo,r6s :mllnka~ 2008-ban kr-6:nikusan fQgy6:klinb6 nOknel it telome.rt lIZ atLagho,z: t-hpes me~vidUlfilek tal~ &t a rogy,6kWik jpj6effuktuslinlk rulajdoni'«>ttak.A tipIM~kmegv<r' nis id6!1z..~a fon.tosUipanysgok Illiinya, ,ill je:lk'mO majda Jogy6k!tJra aJ1ibaOOgy~M a
,se,ges ~(l'8ehiel::
J;Il .
.

.

l

:00k m~ghb.nak..~Q.

Az elhW1s ,ege~gijgyi kock!z.ataii.t .Dem.k_:.]]biz-ODyg3Jtlll. aszfv- es errendsze:ri oo~:egsi!_ ~~lmes2Sed6s" mag. 'v(5my'Qmt~,.iMru"krus, stroke)., a III:.es tlpl'Isti cuko:roeregseg, a 'coonlrU.b111'lisa rik S'mmS- kapcso]atban a karns 'elh:i~sai, s mind~gyik fOl:1!tjaaz i:He*iI!iWisokat. leff_r:ey (:IriIw ,es munk3!titsai.igamliA,~ bogy 3Z i_mul.i,][re;ti~tencL~vagyi:s a ~jook in7J!!in~
.. .

an

I!:!k~'n~

• A ~l[.t 1lgy !i1Amllljuk, hQgli' fi_~1r.Ii1Wl'dl;ltJt_ ~t ~Ioszyulk ll. mtte.l'l'lefl m~dott 'teSmrn.· .PI.:OOlqVl.72.Y.72 ..m kglllt2,ilZt27~ BMhlekmo:ndjillt.

6:r:z:eke,tID~, je19t6s~:elome:ntirviidm~.sel jm.'iIIE7.ze:l me,gegyez.o erOOJmenyeket miUUlU f~l m~kis~u MLJnl,t oribboo. J.rtmn, 1.1, m,v]d. teilomooii emilerek haromaIDr gyakmbb:m baImik Illeg k mfaridusban. millilt a hosszabbtelomerGek. A_nnetl:e Fitzpalrick m:w1ka~ SZORlS ~ I,atot 'l:aliiJIrak a 'rclomer Megrovidu[~se ,es a di3ibe~es.z. a nmg,asinzutinmnl. a Dlilgil:!l v6JnyomliB ,6& a beszl1Wlllilt ~ kawlt A csoportitlagrnt1l :wvideb:b leLo:me:r Mrotn~ infarkms~ smnke-

es

.~~l}1kGpvi$eiIt~oK{j]tillcseme~~ Sofie~ Bek.aeJt es mUlLkaiteirsai 2007-esvizs!1iru1lta:, ,Hm~ly szmTt:n sw:roskapc,sol.alot tabUJt:,a,gyullladaoos faJdorok esalelomef fokozou megr6vid'iiilese kowtt, v!!swnlnem 'Lal.mak semmi:Fele kapcsobltot ,II .1QSsz'· kQJeszterin (LOL) es a trigjiceridstinllesa telomer 1il088Za kO:Z3tt..Ez. pontosan azt er-6siti meg, amit a K,ole.merinm(r~ ,c. fc .. jeze[belltifej~ooeMI, Mismnnt a ~;dv- 65 6rrendls:re.r:iMegbetegd~kbe~a koleszte:rimlet. fiG megn~6 ~:zerepe., Ha ,i1Z LDL-szifialek lIi''qy atri.gncmd~mm.ek:, nines ~elomer:rtirv,idJit6 'Imi~ lIZ k!ij,zyel:vem blzonyiillj;a, hogy nem ri),viditi meg ~ 'eJeM & nem jelefli kwdjo-Y~lIILiiris koc~~Ol.o

es

It '~e~U.l!rs:zijvl~iei~nadaskehdanyagokat. bocs:itrula!k ki, s a fogy~'lSal eneek a deslfiIktlv szij'VIe<tn~ 1C'i@k~~~e ~roSeIJ a m6mt~. Pers:ze aem dly.au gyti&dil..o:kraJ keD ,g\ondohU .• mjJ:l~, mcm.djuk a ttiNk:gyWladlas, vag)' a fbg; begyuiUad~ .. 01yoo es:uev€tlen gyu.]~os jl:llense.. ,gekre ken gondolnunk., RimE a, veme~,kringown. gymJ_atUsfakt:omk:. 1]y~n pl. a C-~v fl> be~e, ante]y nagy biztmliSaggm eUirejeW a sziviniark:tust. v,agy az: lmmlmJend.s~ iIItal kibo,es61nU ~f.lmrl:eukilltil!;: i(PJ. JL.6), a:m:elyet e.gYUIu,estlll :fe]el6sek 8! sz(v- ~s eneooszeri. me:glOO're·, g.ed~JOOl1vl!!gy ,M: iWmoimmW'] OOlegs6geJt'ben megngyelLb~t:G gyulladisos, folyrunaoo~@n. A.. gyl1HIl.dl3ms fol:yru:naliok nem ~glep6 mOdem gyomlja a teilom.er ri)lVidmeOOt.~ A bl6riacsMenren tiplaIkow eletho·sszabbit6 OO!asamak e,gywe a gyuUadasos folyanruil.~ lCIkI\ecsot!kell~. E ,gyuUadasok viss!l.'aszoritiidban I.Igyancsak fonIDs s:zerepe v;;m a. O·rita.mIDIlrna.il; ome;p~3-llat~ a 'megfelelo t3plOc~m. a . .Mhu, WUljda D-vuaminr616s a napo,d.;;;:r61sw16 fe:j~tben 1-'1nifogjW\::, a [)"vilM'llm nevi bmlROO!lakkJ)moly szerepe '100 II gyuRadasos fQlymna~(lkszabMyowltW ls, 19y a mv- 'es l&ren.dsuri be:regs6g,ekbim, az ,automlIDJJR folyamatokban (p~.m.ultipkm s:dderozis, sokiztifeti ~la:&18). cuikc:IOOIeg.'S~_.E gyuUa~ab3Jfom, ill. sejtoszt6d4s·szabaJ~o:_.t.6 haitAsai mlian a,O-v~1:ambw szed&e re>~dkfvi.u fo:~tos volaa, Bre:J]t :RiC~ es m~tIir.;;ai 2001-OOn 'tllllum'i:l:~,dk" hogy a;mkban at emberekben, aI:o:.iknek.i), vere.~na o.vitam:in-szmt magnsabb. a te~omef hosszalbb. m:ii!'irtaz lIacsonyD-vi1amin-szinttd rend~lkez6 Itbsaikban. ~ .A.szCv',·,68 10000lldsmri, 'm£,g.ool:e,gedesekoo]il d!if.it6 sz:erepet. ja~s:zmak mJlg lIZ ,ox:idaltfv .ro'~yama.· ook. A szabad gy01iik kii]onf61e seril.les.eket idezoek e]6 a sejtek_m,fok.om1k az !!rfa!lak, ~,. riil6&eit" s ,ez m.egk.mmyi'ti a plakkok kl!p,z.&i:000t. A s_zab~d, gy(ikok fokozzik a r.ik:k:ockhatol is. Az. Qx[dariv nessz ID"orsr~jaa lrelomer :r<l\'[dillesejt 4iI Neme[yik vitamin eros antioxidms :hatisliva!i. v'M e o.:ddttci6 ellen, lb',en pt a C~ es az E,-v:it:aminok. Egy vlzs,gthnban ,ruuffio,xirnassfum;i,lele~e!i1t a relomeil' (-Bvidjl]es&'te:k tUem.ett.~ E-z a k;o.!lJv uema vitaai:oobti~ swl, It\wrt, csak a:Ickot (lirinlJem,a lremest" haa t:ema kifejez:etten ij,gy l:lv.mja. In esak megjegy-, lemi. ,bogy [l!e1iidk:cV"um k:~* awt az OIYQsi ,es .k»ugtsz..it!.gugyi. nezetek; amelyek fo1yruna~ U)Sana viitamkiok szed~t s:~crettre:k korbiJoznL A m~dia uj:abb es Gjabb 'VlzsglilalQkat ka!p,fel, amelyeik 1I1J[ laas:unaik: iguohai, ho;gy a. v~tam:iiiWk nem vGdenek a rnk. y,agy t'iZ egyl~1b~I~ ..

'l:c~ekk~l&7lemk_l'!,.

teIDQmuje ada:" gosom 5%~kaW hosszabb, :miTIlla !:11ylrtl)vitan')]nloem s2.er:hSkl!. Vagyis a mu]tlv(l~wm Ded6se mri~ Ulmm 5%~kal m.eghossZ1lJbl:h"t]]atja. az eruLl:~et Akika muUivhamin rne]]e.urneg illX.R c- ~ E"immninl sze<lJllek" ;ltU)uMi: meg, .bossulbb voU: .a.~eJ(jme:rjUk, Egy masitvizsgaiJst 3 folsav.R'iW ImilWtmt.aki. hogy ]as&l~ja aJ.l~]ame:l liJvidtHiOO.t. <!Ii Nyl~Vm.vru6, .ilOgy1lZ egf!useg.es 6]otmle:z S'Ziik~
nlIIU'lLkat;irsai.

Quo Xues

2009":oon

kimi~I:alU:is:,.

hogy a mu]ti;vitaIrfiD.I1t ~dOk

lS6geset <91. vi~i~kj, ~ saJnos nem abbana. Ileve;~e-sese-[l csekely m.efifir]Segbe~, ~ogy azt a ~vat:aIDos ~et aji1!lj~. ~ A ~wand6 ,el1llOO:fitpers.-ze mlndebb6]az ,&dek]]~, ~ h trudmi.~gv6de!li ~ otis ~~lo~rjet a [ov3ibbitOllisi.e.ges pJ.liSzmlMwt A riasil~6 v.~gtlb,il:okM a:1!envolu m.eg]s erde,mesidJe]!.Wzmai, men: azelhiWis mimru~, egy~k: ~z: .~eglla:gy()i[ib .lkock4zati~w_ye;ro,. Yi~ofiYl1!g. korm.ren Qrvooolhai~O m.egfelel6mpM.lklOidi!.iSaL Aoo']o:m.er ~e;del.i!:nek .m~s;ik tOOl£lidas[p(Intja a v~nl.m.lIlQl megMe16 m~mYl~g'OO!l lI,i'.a~6 fIJi.gya._~a. 13 tel,dlrned)~(f1 8rdiem.es Clgy al:apeJvel: fOFJJtQ~6rav>(\[1:nl!i..Ra t~CSQ~ I!!j!iUtJMt fogadl~" 11":4 val~rt61, dObb nezztit ~~g, na]a oovalt-e H, am:irt:javasel, An6pesl'Se gbeln1i ~ orvOli

oo.k:.Iir1:J~~lel1z'oma ]ega]ac~nyabb.

6k i]U!l:Sibll]'Jj~U~!'!Zlk a. :vUamino.k .s\Ziede~t.f;e:lv~nll. nn~

adJago.lr.'is eS1J6lye:it6l. Nezz:iik. meg~. mit mond L:m~s, Pa~ling~ aid 93 tves~ornlbain hal~m.eg, Y k~t!l~r bp:m.rneg a Nobt;i.-dlfjat,es fla.ponta 18gramm C.;vitaMi:ru fogy.uzt:ott. S~~tgyi)i.rgyi Moon ugym:u;;:sat nagy hfvevolt a C"vU3];-wir.mat 68, 1l.ID'otnCs..'ik 93eve-s ~o.t]g 6U, ~s WlIDian~ em N(!Iooldijas v:oJu,Lehet, hQgy a hQs$!Zoelet esa Ndbcl.-dij rooepEje a sot C"vihllmm.?' Nem wdni, de mrua. eg:)!s:remooClSak e:ge~zs.egese.k s~rellw!'lk lenni, illJ)I wsf,onm:os!l!!'I.,i 24ClOO m,g-ot fogyasZ1)aJllufik.
Ale~!O!Il~:f Pll~l:iilll:stru!k nepszeri m6djaJ a doMnyms is..]~gy ViZ5g;al,~1it rmb1i1_hogy ,atar~ 'ror t6s dol:l.myzm;4~6 6vnyh!ie.l. a negyvef! e¥ooat.~.att6, narpi egy doboz cigi.pedlig moW1 ,,4\ ,e"'\i'mliYi~ vernr6vicilMle m.egatelemert,"

·Mivel a.teslsOruy ,es a fWkru. kOfid:k.i6 szeros ijss~fdgg6s1 mutllt a gpO:rtQI,~all. a leIDomew: ~osszaefit foJyrlarlQ!. hl!lf!Cu~aoosredWsnek is 1liQg.y szerepe le.hetlyml Cheilikas ~.mrllirikn~ l~M 200S,-as viz:sgalatrulbMbulJ):n1.yrl(l:U~ bogy azok, aAcik h~oome]ep!~bb ~mom. ,6r.it sp:'kr~ ~:oJmik. a~elQ~.e:r ruapj!M me-ft: hi.o16giaI 6Lelkomk szerint: 10 evve:l fi:a!ta1abbak Vo.U.. azokfljl'j ~ nem ~gy Mig spomJml<:.ID A re.[ldszeres tesoodz6s cStlkkenti. akonlz(li streSsmormfJf! s?..m.ljet, ~ijveni a. .D1iBl\ es a n<iveked:esi. hormon sz[IlEJel. Gsllk~:elli .[1. swess:ueMti.viltals.a. s»
KDfI~hajlaM 6sa

depresmo.Minclezek egyUUesm jeJeJliL6sLe~Omlm!'edelm.et jelen~elilek.~1

A masik je~oo!t:OO'ffi'eg£tel tenye~5 a 1eUd stl'essz.Mil1derul'lapostapuzta]art, hogy a dep;wess;dv. nll;ro!)g6 ern~ toboot beoogszenetme;g, baj1amosabbak <'I. r.11kr.a,. tiU.1eve~sire~e~ ill ebbOl ko .. v~lbz&nru ,at[a.gooM mvidebb ele~ete:m.el. EI:isSll.Epel ,ts mllfik:a:lmal k:ronillk1l5 berei- ill. ,eg~les:gyefilril~eke~kot nevel.d an.yak leli temeit ,es telo:m.erjUk hosszat hasm:Uof~.ilk BWJe. K:i~U. bogy a kr61libs ooreggyere:!reket f1evel6 nOk te~Qmnje ~tl:ll!_gQSm1!w\~.idebbvoU. mullt .azegt~ges .gyeml~e!I.ne¥~f6k~. Am tI. b:OO:ikus ooteg gyerekekal'lyukikfu;QU i.U.tlknak~ atits:~WJoen ~dOttek meg a Sl.m.8sze]~ ki.evesb6rfivldlil.H meg a te~,ome~iUk.tIrunt atl'iok~ I n~akruk;e,t jQbba,mru D.egviselt eleIt.elyzeWk ~

~[ JEipe] 2009~e1iossu£ogWal.6jab:±lllil' ramm.M1rat,a smr:oFl:gu.r'eslilih ,egyd:lel val6di v~sz~e[yzeltll>elilvaill:6sz~IilGffilbe;!lI lesllil.ek.tli]emi5l,. v~slonl :b:~s~u, i,V()lill - mili'cl fO.kooo~~:an erzel!reU IY~ 'iI v.611ves.'lieL,ye!Kre.~~~ ,~zillL1m.d:o 8ms~W~ millau gyotsabbainl 'oregszell!!;ct ,e:.~r6viidebb iaz emetilk. A f\)t(illio~,ts:tress;~,tlv.Ua:s egyUi: §,de a m.~.gaS::ilijbslli\e<szmlOnTIOI1ls:z~n~ek~. pl. s i;gy :sz.o:ro.Qg6v~gy d.epliessz[v emooweikbe[! Ma.g:s!salbb a..ko.rti:z:ol:szlin~.» A. fol;j{rZOl1 smres.szfea.k.~ li,vitli-;h.o:z E! gymtllad!asfWQNO!l< maga;sabb szi]Wtje is ~a:rs,'lIJllj" runi a. m.eglbefeged~ ~okowu: ~@Qth:aiui;tjeienJli. Aoife O'DQml(f¥i\!ril '~~1I1!Ulnkamm-sailli. ~j2l0Jil!y~~l)~Il<ft, .litogy a.peS6:zi~Jriln;ntS,jeWent&: le:JomemJ\f[dtUe~sel jar ~ az IL-6, gymlll,ad:SisFakmr sIi~E~ is' sz;ignwflikdr!slm maga.~ s.flibb.l'I Nao:rnm Simon leiS muuata_rsiaill 20Ci6·bMID d~p~ess1.i6.~i !"!'l~iais-d1epre~l~6s bete~cik: es ~cl(!l:m.erhj)SiSH~!ig:&t ia,.,@~~n@uaJijs~ee:ges~ege~ ~~m61'yek6vel, ~ a.llJe~egc3Sopmrtlball tit-

la_gQsmif! ev~y~r,ijvidti1est 10

ir.a!?~s.2:taJtilJl{. ~.~lJ.o:gy etlrnl]. 3Jwvrndl[6SMI. melllillyIifMt6a. han-

'es

Ilid~Luv!l!f. le:s meruliy~alPszrc~ian:c]]a~ke:zeiL~!l zMmlfi:jrua.m6] nero srol ,a,ooszjfmo16. Mi]1!t s Epe1 f'lja., a 'ktI]HJ}Jil'Ue stressl1C'sQi!Cke;niUi .pfOgro1l!:1'lok J;e]~ntt5!F; bioil6gja:i vi1l~o:zasoka:l i~me.k le~5, nove~.1ka Df[IBA~sz.i~['()it,a uOiv-e!kedts[ fuQrrnon. es a. ~~mi hO!!T!ljlno:k. szi!l!ilj~I:6s ,csok.~

b!Jtik: !01: l-..oni~@ltt,. :IE haw@t (l~~iU~ C;Si;ik:k,c:nl]i{ a. telome:r em-t:~6j.tt.DeIW' OmisJr't CS !JW1)!:!U:wt:&rsaili bi1l0illIDy.it.ona, ..lit0,gy ~Uo:mJ. h6Jruap:!s rnte,f:llz:iv eges.zc~ges e.lenn6ddrnla:.ssal je~elul5®te.k~ilit1e~bQsszab'OOdars:tlebe;te~m:elemi.!6 Omi:s~ saJiiU, ~ediire~ ttre~dj&rolleU hires~ rulleUye~ b!zon'yr~mlRi vlsssalehet forditamrull!!.TI_k~.bk!.l~~ :::;il:ivootegseget. Vil~g(X'S I :m.:Y:!' .• bogy :81. ny~~U tlploilkoziis, u;!'J!yiu. 'ege~:zsegte1en., hogy lIl.il!'n.{:h~jJilJ an6~. "(316eiIIL~~ dr,tnlai jifl.'v~rnast ide7; ·e[o~ &t c~a!k attM m:ru10m. fOJ!Ultosll!ak _eru:egyezol]. oe,tt Omlisl'll ~ ~l1dj~( nem C\l''e~ellil:e ,i]S&illea parnOO~]t d!l~mvru,amive] v.l'll]6s~:rn[jleg m.eglaev'8inyo&ablb e,m.(lmenytlebeule el~l'itl:L Omlsh~lOOnd!je ugya<n~s csU!pi.f1 a !Ul!y~~u .ertreTId!JIeftlmlja,. felhamliiljO:!!. awk.!.1lt az isllIl~feire~eJt, ~n)e[y~k_k~~ mldg,7:!'l]~folld~znjS;!;Okful:e1.i1. e~ren:det. A. i!li:l,

2.ooo.,e$ vj:b~g~1.a(;[bmaz

·~~l~6dvaUa'!i)egei ill! ki;ivlf:,aez6k 'll(l]lak.: ~ 10% aJa~'Ili. 1.S;IOOgyaJS21tiis,. teru§~ tSre!lek,.I:lo"~.i l6tr:encl ook. gy£imcibcsel., li~ggeJ, '!~es kiofilI6sG.magvakb6ll ~6.'Ilzllrutlel~ek •. kev.es flillWMftolt s~rd~ ~clllloil"~ fel6:rlilsu) •.at:a'p~a1ekot tie,geszru1elile>:t ~mjatOO:'U!vall,. S2i~jaful:aJ]aJ, es mp13g ,omega .3;~&uvva!],. esli{:M) NE Erv.i'mmilrlln!8il., 2, gr C-vltarn&llIlaJ. -loma. napi.~cpewrc" s6ila,jp,gV.M;.16p~medilitl'icil6, re!laoc<1:d6 (nap~ :lihatv!ll:I. perc) ~he~i legydrnstillrlra.o,2at6 cso;pomemp~a I~gy V~i~gOS. hogy Q,filis:h.mlliru:le]l,' oolepaloU~ O1!1IllWl Hgyj!ib6~.eg6s~gu!1ekgom:lch]nat, ~gy ma ~mlib61 'lleimJ ~1U.dBj melyik. ele:mJ ]~vi'l:olm~ 6S!'llelyl: vo.I~ f61ijsffiege~. Ez ativi~elezhe4i5s6.~ sre![!~mj!~b6r m!!TI. !kiimm:OO.s. Mjnde!ll\e&e,~e. a '~pl:i~k oss:retell:ele ookka:lk:ed.V:e1l5bb 'Yah, m:ililt i91m1yugati. elrelld. aJ'lI':ima.irnlla.&s<li iscsak haHrlos ~eh.elett, Mr am.emJiyi.8eggell~me v.i.•. Wk:01lI~ !(pl.~vlltam1I:lMI a.l1Jap].t~6gLet 400, NiB)l, ~ a leUd S~l csij.kiken~6, regremek p :isa. feJ:I~ebb.id'(!~ett~rOOmoo~k ~mly~ben CSM hW;;fIJ:)n,k Id1enek:. Ene] a .~~.rca:rnm!Jl1al harem ~.6ni!P is!lSilit29-'M%·ig~crjed:6 nfi·\!ekedi!lstleheten. eID~mm ~eLo!mer.iz al.'tiv]tl'iSban .. Millillt em~~a Lelitlemkombboo, :11. telome~ a. relo:m.er epseg~lbi:ztQS:ir6 el:lzim~,fQto:MU aktlvillo'i:sa hoss-zUi '!a!,'on, ~assi1lek~mefn!iOvid{lllie~:fd,ered •. 61l,ye'l.. E]g.mulolIDwi[o, hogy Il.zill.y~t(pl!lsd. el.emmoovalUls Ioossm ta;~onmUyell podill'v .t~Si~1 ]C~l, ~ ~ h6:mJip' ~kiiLt!fluhjelemis vaJlo:_~k volt. elemel6llimtailla,. Nyil:VOOl a ~g'la~ ~_mosek_me~ pm, a.cOO,ponle:ripia,.Iibem.n6JkiiJ021heretlen,. ~[e is ~lfkooi!ka ldolog. rers,-.:.e~; tmlOOrei;:ig~g smnailt 1fI~ar:~1'5la mdJII::, bOgym1l k6~i[jkalbb ,el[J~ilk.de ~;i~cs k.ed:Wi:k.6.~. rejjiiik ezt Wilegvrtl.68imrn,. JeU.e~ mMoll, a viz.s,ga:la.too e

27

bevmlllli sz~k:ozolt 212 f8fiiOOID Lem.ruJdm3I~e:telli, 96 OOlJnt :m.egtllld,1:aJEuleteket. Iii. .A. telforner.riividlJi~~ fotoua. i1l.liIiiMs :mutaci~. 'v,agyisa r'.d:: tiailabmlisanaka yii!lasz;luuseg6t.

Egy 'tizs.P1a/~ballatetome:r h08lS.Sj'jg~ szeri'lfiltalIkullili1~vail1i4Jd(odw.atot, w.ttaOOt3k, hogy a 1egho&imibblel.orneriie:knet: S)¢,%, ,8. ~e:pidebbtel:onu:rtiebek.pedi:g _ 55O%:.(Iscselye voU a rakra..:U Mti vizesgjil:Mok.kapcsolarot willti:a md6mk.~vaiJambua Mlyagdk ,~. a telomer~rv~d.il1_hslW~tt 00' Ugy:aruikkOf ,enie:kes eredmtSny at" hogy t6bb lUggetlcn vizsgruat sem 'tal!gt,kapcso]atot ,8, !'!1eU~ ~ a mepividWit relo:m.erk(!~~~.e,l Sot" Ulrika SWIlOOJli. 6lii m.unhtW'sMegyeoese-a. azt tal!8!ltak - szemoolil rmimleovlirakOlJissal - •. bogy a hosszl1. te'lomecf jetenteu fo~ott mel!Wk
k1.oc~tllt. ~

.I'

M,e:redebtekttWltel3i kij'IYe*eztefes" die ~ eUefl'DOO:nditsos 'eredDl~!1Jetet egy do log magyambarja:: a,m~QSI]ak di!aposZJIiIZ,~ii1~ :bet~gdb kO\lJ!:sok a feves di~_gn6zislii ooteg . .Elt a kerdesi!: a Mammt)8n~fi'a veszeiyd C.fejezeltJen. fugom kJfej'i9L 1ld:mdeseb'e ~ teny. bogy a leW ,s'1!es.s'~a Sj!i'orongH & ,11 delil~sszio. vaJlamir.J.ta. hdyte]m tapmoZiis ,68 vitamJrihillny eg-yarWlt. 've~lhet k!lomell'HvidlUtSshez. is 'ez aMt4masZlljaazt a. SQk.ak rutalvffilatOO, fe.l!1:evest b.ggy a lelki li1~sok es; ~ mpJilk...o:lJis kapcoo~a~bM l*tnek a dk kiaI.a,~ kuli;isav,al. Par 6vv:ele~el6tt5~~foglllta1l ..az e teren v,egz¢n kutataookat",s meg ken moodjam, oem d(iskilh._amRk az efedliifienyekb~i!1i.~ /11., gy6gyszer:j~ ,~ ~ orvosteCii'iliilkai Ipar I]yomu]dsa, II ~les ~~teljesen elin,y.om~aed it ~mwjir4nyt. mikentll! D-vitan:l!in dikprevencl6fum vld6 atkalllnaHtilll6s3gat i!s (J~dD-l.lft:llminc.fej,ez-et).
J
"

"

,,

I

,

A .SIR' szerepeaz oregedIsbeR
A sm, (SHe~,ce,Inf~tio.J:I R.eguillarorr) oj! .szta!r' u ~lruiwlJs:1w1~ mert u Ureged~ ii~e,.. I~e sm~s kapcsoiamt Ilml,llIitata Sm.~'B:6f:1!ek. i1i.i~vaiL.f>1 SIlI-JJuLio 6s muri.latMsru 20ClJ-iben m kimllilaU!k. hog)' a kat6riacsiJkirenfes eletooss7.abb't6 haJllis.a lIZ SR2-gen akliiv~~va] ,01 kapcso'amMn:~ Bgy eml~g,omlim 6l'etbossmitt v;ixsga;Jmit, .~'skrum.u~ ' .bogy extrlli SR2-gen jelenl6t6ben az .ooz~Masok s.a~%-tail. m:e.gn&t. &t esfikkel'1teH, kaloriabevil:elile. emit el Mus.. ~i~ u.gyacsak. ai. 61et m;e,gbO&llZ3il)~t: !lmIimilllik. u SR2-g6n bJ}6riacrollintelt ~.ap. ,Id ~Okodssa!l vWiO aktivi:dJiasa iliorM.. Hogy i.1I bl6tiiacsiThhntes ,32: ~nt2-genen keresz~ill fejU ki ~ haW~~ ,all ,a;z; is Ibiwn.ynja. h~y us.nru4m~, ~laJrolmi,(~myelil,e!k:etiJI 11llOOmt6riurml 'I,Ii:z;s.ga.I:arokho-zseI1i'~szrettek ti) a. bil6riacsiikkenli:s 61~lhomabbn6 hu._ nem mtikOdik,'" Az SRgenet a ~e]o.errelli!lJnak k:8!'PCsdlatoon. 3il; QSz~6d$okrub~iU'i,k!ivile,le:?ise: Jellen 6rk.l:iodllek. ~s A_z SR.-genet .1lZ SR-pmteinet, vagy s.zffili!il!lIino:kerIJle']&I~ 8zabiiliyozz£<: •.Arnikar ,gy6gyszet resen ~mmlmk. a szillWiifiOkakilivitasat.1iZ 61tiMnye_kIlek ;~kedeHl: m az 6lethossza. A'l ,egyit le,~h~o,~bb ,szilm!lii!laktiv~l6 a be:r:ce'~m: III,vizsplartokbm &81,jjlt)s ul'i'V<ill6 haUis:llapasua1m.t.tl! Et reiidkllviiW ~fdeJres"mel1l: az egyik killlrgr6mli magas kve!ICednwtallmllgytlm01cs, ,I sMg!!lbam-ck.~ s a, HJimi3iMi§i~biml lIO;.bl!JEJk:' kOzi:SlJ.!e:l1;enige.1Ji bOO!l7l1i1 6hUlok. !iiJlIM~ag nem nt-, c ta ko~"ttiltk a 120 ,eves se.I,1!l ,65,N[I~tegsirg:abar:ackot 6s sargaOOrackmago1 esaaek," A. pioeaWimOll.:wcly a piros .\lzdl6ben ~~ld, :reszveliaool,0001!l!!isw_ke., fi'n~isha'aso&;bb, ezzd Ilyolcsmros ablvttJast le-heLen eIDemru. A :reszvmJtm.1Il monapd,g mlOOilllle.fi. .kUrnilj<iklumo-

I:

,i

138

Ii

roUoo.~"gyuUadru;elo1il.e."

,es antio)l:idativ

ha~~aii. 1llIiatt. U A

reszVmallIO]

a, srurumok

aktiv,.ua~

San~_9!sztm feJtild habism.
At Ureg,ediMkUJ~:al:its~ilr,4ny.a: a magas inzum.nsZltl!t 65 ,3. rnagM 101" ([mruLms.zeJi Nove~ .~~siFak:tor) hathlit vj:zs.galja. MiliJ~hiitruk, :miod 011. ,c~i:i".em.1.eu kail.6:riaoov~le] vi:zs:gt151la. nll'ill1dlIZ ok.il1ivai6regek vilzsg:3iIartll atlt mum'all1a. ~,81Y H ,1I1acoony iMUii!'!l':zin!l ve,dd:fak;t'Ot.

A. ~e]~rlc:wtas is mege.r6d~:etl:e"hogy ali! ,e]~~r:w.011, fnagas :iRUU~~i:gt~ ~htt!,dinre::i]s~~ rellcia 3. telomerg)!Of:Sabb mvi.dil]es~teredmtnry~. M~ a!Z i:rwIilillilfl'eCeptor a. sejl:ek. anyag.cserejet szaWiyozza, lIZ IGF ~fkeI.1ltii!l sejte:k ntwebd6s6t 'es OSZJ:~8~~. Jro'vetk~eske'ppen Ill. ~etomeliT,bvidijMs iriiny"biIJ b~t. e5, w,\ddlfli 3!Z eil.elho6szt. A 'lej ,c:.re~"'7.elibef!.!UiWJuk, bogy ,II rejben udiHh:a~Q.IGF vesz6ly,es" 31. ,sejltntiveked~& ~ osztOdlas se'Jlkenti,',enkereSl;ti:i1. fokQzza lit amkkockaatot. AlIiatkis~tleleldlen, Pl!ISzt§n,,lIZ IOP-l'OOe:ptCf'llk ~tI!iisilva1, v~isaz IGF .l:iaL'sanaik.sme;gesiir~stveru 25%~os e:tethJ}ss~!'!6vekedest lehereu e1Jemi. MIis me.chaniz;~ H lliI'I119o'loonkeresz..l csokk~ntve u lOfT harWikCl'Jrys'g~t. ege:re'k:n6~ 50%-os, e~o~~..;nove'kedt£t is, ,e] ~~11!IecooU ~mj.f~ Hit eV(llid6s: m;I!l!poJii~'I:i61 ~eli:illI~Jllka, rBv,id-lm~ru ,t1e.t kerotsit eZit .mhtLJ.y0z6 end!· szerek nta~t.akk()1 sajaiWls,~ogiik!U,rede'~TlIk tel. Az .ubbil~hm es sajnos arz embed viilagban is,egy el.dleny 'oflJ~:alilitnem mond. te ,aj6~). men ~ •.az a lied, amit m.egooel",el" B e~mill.6k: SQI~ nagyonbevalt Ak.al6riai:dvete]t e~n: i1i3!libiUla tQrny~ dt!irtOkb ~ge hatlro,z.za. meg. Un ~ .I«iroyezel' kieves, It\plaMlmt l;in'l. 'csOktien a ~odlfisj k6pes& se,g/' s ,a szapo~ kito~Odik ,e.g)! 1OOs6bb~ idOli~ amikor a. tamy,eze[ gazdapbb a tlipli,. 14ban. Az ffts~ges.id5szakokflXm a n6k teslMek ~a .~Idam. s ez cOOkkentl it nemi hoomontik szllintjel'r,!s ,~,ell3i me~el1}11ii16s, ~61yMis. :Uym 'koriit_enyd;, kOZJI:'m.:i'.oot csij~ ;~ im'l!!M ,6$ u mop ~tj:e" ts me,gjlmm&l.ahbi:dk ,lIZ emet ,A.Jlor 'Vi.s~1 van eruriv3J· 1.6 Mveti!! ~ QLatok rneghimat, 'wtMtkHk arz; mln- ~s EGFI..szim:jiik,kodbliJian k(i,,/,oti;:ezi.k be: al1lOO1~ I!~. siteresebb, a, feprod'Wtclo\, az 'IIWt6doJgu is s.ite:rese:b])en lehe~:rerl1teveJDl ,3. liplate.k.·, blW;g miatt"v~l felerosoonek. tU ~~e~e. meptiiVidfrd,f'olymwrtok .. EbMJ.viJagosmil kioi'vas'halo.!, liwgy a. m~em ,e.mfler ill b&eg csapd!§jliba escn. s* tv aJlSil'l: negy ,c,vvd ~.millib:ra Ilol6dott Klj a ~1DI)'okme.flSlnJicrojliDiIk ke:Ldele.~~s II ne:,pesseg Z.eSLmag~s6ga :is :FQ~y,amll!tosan nO. E~ az ,KJF h:a'tasanak. is 'luilajdomthato. 8!IJliben nfllil 'klis: &ze~pet jlll8W:: ,3. 100 t¥e kUzfogyaszUisi c:ikke \lab te'j~am~lylt!e:liiigef.l ooJ; IGF 'mMllhlu6•.I1 A trend az ' ut6bbi e~ben is fb~ytal:6dot1, Ujabb eIW e:"",tel cstlHren'tve ez eliso :menslnllicw idQpomjat}" .A komi :oomil,&6ssel ,a.]ak(l§ag; e~mz3sa: I5.s gyom, Qrel~e jru:. w nem i!<.,everen..d6ijSS2le a rolyDla~O&8illl nti,Vletvo v!llihi!lt6, ,elell~I' uttibm. ugyani;s,re,sz'ben az 'lJrvo.sillis e;letoolii tarr6 ~1pess6g~neJk' fej]q1d~ren rejiLit. A j6Ttu Uirs~b<i"s:6ge teMt olyanl!iOm~ti fe]!~itel!e1iet teremtt ame~ybeH a n.szaporodj IYors.,. sob! 6s haJj meg kOiEillrJJ" roJl1lMjl ioo~h be. p Mlondhaurl. ,a,gy;om fuegedts al!lil:O.<3/ti.ku~, adaptliv vlUasz a .• 6Mtii'· Idlmyezebe" s c:ml.ck ~ak J :3Z emberiseg edelmi fej~&Mse :Olbat nz1!li£jjba .. &t ~brul egyeUife ail; akademiilrus tudbmi'iny Foarama. ,akad:HyolZ.3. :11 ~egililHbbl' mnilk'or e~e\\'elnLlOm flat ,e]meletekelerU:lrem: I 3y6gy8~eripari tOke o,yoml!isruca.

-

.

es~

.

.

il'fmcs mese. a ..visst.aa. 'l'et'inn~s~.ethe.z'"WlI~ jelelnm. hogy meg :l~.e11m'ld_iIiI'~!lk!ligy ~tnii.amir-e te]'l. U vezteik: l)CIiIIliliWrer. Es 'e% a.pail~~oll~itpl~ ~~],e.wM.

Ebben ap~jezelben' $iLel1i;'esfi,111,e~' oU'ol',.ito.gy omi .regi, ,(jll: fcUf-rnjeJletieu 6s, s meg ke!?isbe ter« 'i'UMz-wes. i!JuJ':mii:y Y1j'(!gJ~p.{J., lIZ ,emVefi !.'te11li!~d fiJ elieniSige .,jem a ~ir •. JW.lcUtlll r~j,'lJbow!, Meg.lepiJ" de as Cgesz:.j;lgf}s~k hittle/jles ki~rld;sfl glJbona laJ~n nfig rt)ifSztJbb..Megismerkedhet .~l()wca.rb,'dpld[ka~ds eNJnyeivel',. ami liis: ~~et§ M '~iJeta p(.fleoJil ta.pJallro:ds je:ie. A mag,a~ b.i'JJJ,linszfrd~ az ill'Zrt"itn,.e~isz,tencio: es a lIl!etaootilus szim:k6ma IIlJhuJen MjoklJZojrz ... rr)'ugGri A "mena l'emu.ts:U!LeSlreieja'1ii6ia a r:d;k" .tln Or~az.I!J;andoJja. TlIl1U glrd:i:ninik(tlfj. alejez;ffl'~ge.r'6 {(lUi,i frui;w ~f!).Moi .majd. AI p;ej.lieltgJlf/blln~keny.si-g ~k cMJildci6s btl~gJl.g .i1:<'1,~i,ok".

ktl!,s,X(iiU6telei:: ookadga ,o~yanJ1llJyiro .r6szemiimd;enna,i ae,tijn~,[Jekes .ku~~ ~ak. ~ogy k:tm~eni5flillmmek n.e:ZIk,m Mli1Urnf~!Ili,. vesz6Iye.s, All'IikOli' egy :n.epsrerii portilOJilmegjeiJen! II Vesz~UJ.e~ft,I}-tf ,c:i'mi€iirosom,. ax egym. o~vas6 a.k:O¥~ezO, be'jegyze~l: te'Me k It :f6rurno[!,;

A .kenyeJf6sal.is:ztbol

,(f'rre(1:BydtJ~g(Jl WtmtkJ1.lik, ..atl hiilJ?e,. ~isgye el ,e'Zlis n:Yll!;.oiJtau, mikgi~ilenlN... .Most ,dooot1ilii eplJ Cllil AEifill's:-ditrtis ki»Jywtl,amir 1* ftgebhe'U stJjija~ m:eg\'4tltem.ll'fj ak.lwr vag,rama/aJlwl., t1J'{J;or,(l:a: ,Ult b.eJ'#J€. t'(Jjt;,ermeireketjogya811anr 1ii'()S',.de. s-Z(llo.~!n~piJrcc,r meg ve,;ljs li~5f.)kal €'gyiinik iJdlnm. Ai 50/( hiJlye .mestrden.lli~b{)g:J' ,~g~81sega.gyi pr()J)~ ,iegyelirek.. S~e:mbe tlZ egesz$ege~i'tffiJ6;lk()zd~S(Jl, igpz???

t~ csuk

~emai

Ai:' QgJ'OIft! elhagyom.

h'Ogy N~~~rl'de.1J (,dapos ll6'lkilJiiw dJlwlomtH~yQ~ dkkc:ket .btrl1ak k{;'djl~
a stJl idiiJl~ e{JlrszJ.
UlIlllllbm1.myL

Iii, (m,jf~ek; ll~tajdonki:ppefl s£1nmi lW~etJ~JilMghot,de

It. ,eikik ~tall. lC!gyebJronl 20,. szilltl:]y,6nLban kQlibyVi~ia_dta:mJ IMeg,fOrri. skem.iI:.

wregj:eireut

&l em' kiU:talok altal won

~gaz.aMl nem lepeu meg a fi)£!ad!!'ai~ilis. eroberek: e~11 elkijrele:zOOml az ig1it.amiben A:z. elllllek, s ,~et6. hogy ~Ol S"mrn,DeMI atam;'W'aik FeJlliagymi),lUbb emF eves mlbisottal 6s hie, de:llilu'ekkJetA"I!'iimilg relevm profe~l. a kijll',eg~zsegQgy ~vr.:mdek ~111.I,ijtibsz,fuTijsen]~~~ir:at~ Uli magata, l:lll:li1csaivail. s az emi:lerek IDfM~oov:a~~ m:i!l!~ oj ,gGmdoiatm. A kia!bnb'l~ d~~s.ag es ~e.lIy ,eJlefioeM sakal lehet tel1l1ii.rEn emellen ki~tat latok, ez IXldjg, ,a,z eUenQrime-[&eg,J\m,j~ aiIJ£tdk,m DIl.lIMola:aa:laillJ(Yzo:m.NenJI smrv:3n(lfrni, soha meg i!W1ll lw_1eteltkiooI= ~td;;et, nem Onj~l~]l esmrek solla<ll m nem eil~96lZjjn:la:I:l:ft~1.~:C'mHi, h;:m,e:m ,k"'WLUi~!ldetel. Bg,y pClIUOn.peI$w nyiillvM!, vila.~l el!§ bool az OO1IlJJoor, isRliI, llilmles:Zre:riIl1liIipof.c:!!"iil:i v6deJime" b Mivagya nilOOem,6trel1d~aj@lllil&~karI ID_egfogaillm~ is ~ i1J~ijjk" v~gal~nt ,lgaw]jilk a1Iitiialbt Ep!:mronaz 01:vas6 egyedOru mam:ad. ~, dtm,teme ken, Tabm >ekAorsegil! aJ,jm:can esz., ,aziflli!.!rci6va:~ ,lIZ ~IUllioo:k:a[IJI:e;gfogaIDmaz6k €tde'l\re:im:k, vizs!lMata. .1>1. ;bitj IileJegoo,dolml ~bba., hOD a rn;~w.pm.~i !!iJ~aoo.k qgya 'k{l~~mziEl~.-csiiklire4lilI51{ m.erul.yire,wd:hik visszafomitlIlli. a. :ttillvoot:eg,se!ti:i:vgyrn. Si:')~.l'JLrzyLfe;oot a IdYlli~t mm!lon. Mh~o:rt iilJirutejobbM am~, .akfuk. :fJSfros Oiookbm.ijlve tW'!iJzed.ek. gYQ:_ITIJik ~gyo1l!f!i!W a ri!l.S4t,vagy gy6gyszer6~a ·~gek~nmiJl1mla:z,ga:Ulak egrotibs vi~ekre, :~t aoo.kmtk~a:Idk kmi~iikd :k;.kock:am:a [tv,e p1!IbJikjInak :a.mail't.Sln~an!mlfd s~,oorn.en6 w~ycs .~gQ,blt. V~g~i~; ne:m.egy [oj di:v~l.fil il,i'llll no', hane.a \i'i~aJljere~ro-W ~"aho!'!f!~ ro~lSI,nernis :!eu:vdliMl. s~ :!.el&ntink. S~riilWm~i!lJ! meog'dfib'oont6 do:]g,ob~: .ftlg nLv<l!s!l1ii,pl. an6~.hOID'a 20-21. .~ szjvoo'[~gsegjm~ vi:!yat !,!i:')ma~rrr les fakl')\h~sllteliil dkoiZ2'.aJ.lum.emag,a!ooJ])1i!W~k. a lu~r~-y,aes ~.(;ukQr, E-gy~ sz6'1i'a[:a gyorsan ff:!~:d'v·oo6 :fl~nfuJi*,ro:t. A sdvrootegs:eglre«'l~~t a Koles,l:lerlmnit¥;~2 'c. fej~ mtOOI1l, m.6g m~ oldam51is m.e~v~,glo!TI. A :moo~ ko.r~nyi[~DmnenstgJleik szMtnilrl:6 OOlegsege S:Z{lIOS bpcsolubaIDlJ ,_ asz6nhidl'~it€oID'~tI!sUl~s; ez: ~ jeLe.nli.hQg'y ~.mai orvoskQz~~w~gijgytcljesel:l t~\I'~:toJilJ jM - amIiJ~ je:le:z. u is. mimri_lll ~be._k aoowg$~~k~ nel;:a.gyakonsaga nm cstlkkcn, MrIem. h;lik~b'b:nii. A l.ijZle,ges~.gy-- es U owoslais evm1e ~ m~lmi6k.61et6t ,!Udw.za[el~,"iI\e5ZMt.iornuir.4n. A baiOObt. agy6gys2j.e:J]pllli' m.o:~amja.hiS'l!lena, kol~ZleWiliWfOt~i:8M1.a r§kb61. a magas vem-JQmasb6~" ,II: ct!~.oroote,~g.ti'JOJ.~ 1lII!l,1oUnmll1f.l be~~geJkJooJ (i hlfl:u:a. ,l.e;gn~ohb hasznet, a
~ I~

11 'ke_1l,JJ€r t.t1:rt.:euete' isevolucios: me.gfoftwltiso.k
~·ared.D.i.al.ond ~rnetkipetfe;st kjjnyvB:len a na.eO:lilll:ikusfo:~lonOOj, ~~k scdn, az emJbe~ ri~ attmaro.~dln!il1iye.l~sre, ~ ~ IiI.!ll!mle~,:re~resre.~ A mode. ember b]ol~giail!ag kb. 2...2,:5m.i!l~ ~jr,6, 'M,rejl6dilk, a Homo e:reoms 117 MUJ:i6 evvel C:2le].oll:jd91. l1Iileg. Ose~l:Ik ,6vmil[liD6k~n at vadl~." :m.'l~.baMsM-gy(ljlfigetl5 ~~:el1m;6do,tfQru1Ul!~takt akMosak ama ~l\500.m:le.s~zeLi, oopek •..1\. wdt~z6..ha.~ m-,gy;CijWgm. vagyis I. paioolit6tremd!oon'l ny,orna semvo~ta gsrbQ:!lWeT~knek •..1\ fiildlmbeleslie ,6,s az. ,!iLLatlgyts't!l&~va1~ <1!meres, bi~l:6sJiM ~1e1emben eiY1fall.m Hem fejll5d6s •.baaem \ii~.!6,¢sVG~~ v.a16jabruiJi kl!nY$mrl'l \la!lasik~1l!~ 15il:L1leleml: ~.ega liI.ollleb5 mI~gre, ·~"adasmat6i· .wok C&l:Jkil!ieru'S am. Nem.vtilletkl~, hogy 3. galxmaleml.~]es 6Sl:nwlja, 11 Kfu.eI~Ke,llet, aho]az ~ d<.g)1rnj~tneffi!J1. kedvezem:a vru:Ms~6·iI1ai1~2io.'gy6j[ijgerr6 61e1:m.6dRaLt MinI Djaa.ofidfwj~, M amidn'luv~T6sannyirn. ¥O~ ~jl6!i.~.i 61e1il':onna lelt volma3),akkor' rohamom tegOO( volm el, ho1olita va1l6sa,gbim C$lgaIDasfi1ilS~ggaID 'Y~Oll~ ~veoreM)Oij m.eten: haIDwt d6IDroJ ~zak_m.

a. miJ:S.~ f.eg.o.idMl1ak meg is Jet[ a ooj:t_ie,. mlit a mai nap~~yOgUnk.. A .~aooDam&w. (ide oororn_JjukJ .kukorica~ esari~5I: ]s) aJapu~ • O Lo ~lliilllkw1isa. mOOe:m emhle~egylk le~b'b [ehe~~an1itViSS1:..atSin;ilnrn bajos le.li,Z. i""'" " ..:': ~OlIiIapv..,1V gQJL ,.g._. _._._. ... _. ~.M1 l'S . i~~1 , . ."..... . ,(hi ai!Kmrueli1(k.e:l? A7. emJbJeIiisegZ,2,5 lilil:ini:6,e,ve a)~I1ITi!m.::cd()tI: .. li'a~~sm':ba!l~sID-gyt1j[iijg:emt5 ~metm6ddla[ jar6 hipbilikozashOil:, a:m.eIDybe~1 l1.eM smrepe:h: seo.a ~aOOiI~L~. ~ 3i[~j.Az a'lkalrnamodib utjeilMl:i., :Ilo~ya f~ruz~:aI:6 ~l'eleJWoo.ailMlrudo, ktiillol1ftrne t nyaglJk !iI~egem~m~.ts bas:lf noo~l~ 'WkeJ]~teseaalikaJm~ott a &Zerv~oo, lh;je]~!Jli mis, h.1Jgf u.ervezaiink min~ de<'!l!1!1ebiologi~~_g. m;;t!Jv, n~~~ ~Qba alMm6Jgem haJ!l:lssallllW an.yagaJ::kalis me:,gtrumtl: ,d~ A:l.ernoori ,genoM !k;b 41)1:lJIOO 'eve aig VfiIDl'Ormk •.8!I AmitOIi' a.ifijJ.dlni!ivcles:ro & ~aJll,al:•. tenyeszt!6sre~toolllink:" S7.eFVe-2mNifi tmtel~im O~yrul.taPMYagtikJia!J. wJhilmmagal s~moo, ameID)!>eoli:: 'lm:.~]e.,te8f,dffiy]SO'z:as_ il1i.oolill1lik ~¥6 bio]6gil,ru~.gal!;tiv ~y.agQk ~rnle~,esiles&e nem ¥oJt;fellilfieszii!lv,e;, ,~ erre rna!..~~ k~~~, (1Jil'i'd. m:eg a.lei 'c.fete~eileOI. lu ;ittertl:·s hatasaa :reS~a sw:Ji l~~~~t .p'j~ ~.V\omt. A.kit F1J1!.gyonnem bm:<i::.az ~jfajH\ l~~Doorzast,. aliok ~gm gymun. kiszetektl6dWt, V<ligyrus me,gmn.rulrutM:atadtak, .az..ot, raildlClrellassabboo'l ve,g-ez az(jjJi:a} fa ~l1pWko~. Al1wu .3ft<lI.i!I. tellelfogJalIlozQfe§~:w'lte;nJ :~tarok~ az tIDa!Ma:n6pek .,a:[kaJI~ ~ m:a.z~~a"a OO1j- tejle~k:fugyaslt~h~'l; es ~g,~ re.Lszmesv(l:~l, mhldoss?e amryi tfui'l6wI:, hogy a,13k~rmm Htivlw~r:I' fde1&, g6n.feJllnotlk~1ibm. is .aklmv .~dl .. Ez sajnoso:lym, .jlll~ ~i!k'OI a bi'zto~gif.igyebmle~eJt6sti!ld6IrendS:iilegke;~ a cSe:rIilob:m a!ome:r6:m.iv.et l!!:Any:rrt6kkj~ bpc-rohik,men 2:3:Vm1t.3i G~d6,sI!PO]ii., 6k:e[ Ii. l~~ffi! m;ikoot.~!'!~ .mil!i!ld6sl!!1~a ill.em :Ilibecgoldis 'vo]tj,liIuem ,eUro:r .~ezdoolek:!!'l!lrobTelJlild1k. :U~o!:!ll6,~Ila1m~!~" lon&1:t a g:alOOf!af~~:l. is. G~ne'l:ib!i, BlllkatDa:ik:odbrdi. ,ee'ltmemliiiomt im5.l1IiI:ett ha.egy6r.makrekint·, jcrta 2~ IIlilliU6,6!fesa&\:pti.~bh aiJdoor ~. lillt:6b'bi 10 (O), 6v e'l:ibtUmm~re. De. ha a l1ooel'lil. ~itpIMkQw~ £bff:adaIDol1llJitOLs~, ~'v&'Vcssli!it, akkcr·ez 3!. 15 milUili6hb~ ~.ipe~t 100! mllllr· :[61 ma.'loope:rret seii1ll, jel~]1i~:. Ajeporszak. ~.G;jj)j a fi§rflB..alagmMglISSaga. 178. a nmre" 168 cmvol~~ .A galxmafBe:k.fog~as:zUisaakh~W!raw,e. 4OXI~wre: uemberek ~tlagos m.t!rere 5-8 cenliim~{e:rre~kisebb let( (a fM"1ak: um" a lij6k: 155 OOIl16m6~~~:6 ~l!ISo:ro<lmak). 31. fi~peSiS6get mMdenf~le jltirv.!in.yok tez;d,wl:: tizedeJiuii. i:in~n~.e .!yururuarl~os ~U!l'Oi:mmoo.~gwge]l.amablUak ki'ilenn~kC'.n!ysegj pro'hl.emlik jeleftiook. .eg, 6:i.lhk.Oczotrl: Je:!m.a cs~m!lThaltm,d6s$.g i£.1u. 5iID;Brikal tnd]W:n.o1l::, aJi1l.1.{g a kuk!rni-ca~mn~tes,.~J~Jm1[ tcrjool. kOWtti.itk~ g_nJlyba. eg6szsege~sekv>o~tak.1i.ogy koral C!lOIIIW.tJil zaik 'lru!l!Illm~~f07.~Umr egy p,aloopwno,]6grus~kffiueta oollga, a ool:el~gek. llly.om~ a .k1!ltatrua ,3. mand¥~y('1J;:?o:m,.ide~.f>en ~gy. akadlt lei: .,Eze:k. MI!liIiylnt eges~gese.k. hogy ells me In. a kedf
AfiilTdn\llvej:~
tefil ..ar, & elll'lfti:
e.

az: emberiseg reilii~:.kfuj~

vem.atu1i!Jlm.My,oW~T6L·"~J

,tlnmags: rm]!l~ival s7.~liIlIbesiiil.t Goo:rge 'Ca~lin .~ :8;3:2·39 kUri.lJ~e szavalkkrn1l.l1mdb.zona varjfJ [om

~

a c:tv:i1iz.ici:6l6~ m.egnyommod.o,u ri1jlkori. embe:r ~1l:<Yrkmon.lIi ...v~",v!ll6jiabtm.

.i:ool:Mjaiimli:"Miml vail.6bMj6v~€I* es j:6aIDak\l. embeoo~ an:m.)"Cnekctlle!mi lehet lan. sel] a vilftgo:liI. E~Gke16 \!'ise!l!ked~tlll;Mz 'bo k:llllIl.y~g esC\Legmcia. ~l!~,. aMeWy nyom.ban az jibl.~ ,emk:rmmyomasam. kcltru.M_~p' megf~ye~lem .• ho,gylegl:6bbJillik. le:a,a:hi:1:Ib 1&0 em ma:p:" •••&egy ~gyzO]d: vilidet, ,aho]re:lbdmet 3Z. emberel!:~ esahol a 'lilliisa. keil.yer. " ICabeza 00 V.aca, s~o~1 :fe]fede.z~, a.f:I.orl'dmillLmmoLbu: .~.527-00liI igy fmc 00;

,.CsOO~ms\,~agym:[1(ljfel~p.~tii.~,

~

~Il

e.r&c!k es. nagy<m gyornak}~

Cook kapitMioY, iliW7n~henl!3ropton el U}leLmldra, nagyonmegl~'11 a 'Ilha'oriik:. j6 e;-~esxse,!en .• ,,E-wk ;~ embeeek tiikifletes es foly-amato..<;'e:geszdgnelk ,jjrve~.k. A varosaikb .. an ~elit'&s~ la:rogaWiunk alaI. amikot fui.ltall. e8 ,iireg eID'm;m~ikOriiil csopol100uiI( •• ,. seha nero, Jil.tlllllk ,egyetJIensm_eJ}Iill ~. ,g ~e oos!Uii probi~. MiISZ6doIil \101m. Mi~g amkofl sem talruumik. 8e~e MrltiWt, \raID' tJereg.stg nyo:m!rt, ~t me2!fe~ren(jrnj;1fiiDk. ToWibbi b.iwfly:!~ J l&:a, bogy az~OOri temif!~l rt1 ,enllllterte:f'I a t;e,teg._'itge.'ki1taW" a s1lk id&lember. akmkel .hUmllk. i Nagyonrn~eti IlilIDU~O]' egy~Ilm1!i1n em e'(gyengtiID_ ~ld a kl, s bb~m:lLet ~ekilltve, -rem! VI~y~ ,afiatakdoolil,vid~gb3n 60s 6~-!1ibeI! Httl!!1l rilruu:adtakelm~ttilll:.:<l;l! B.!ir Hi ,gabonai!~ek fukozaitosan elwroiltat az LIl6bb.i .pir ezer 6\1'~ a nyugati e~ 't~pMlIko:;risil:, ,az 1800-as 6v,e:k ipari filmldailm!EI uj:ahb dwv,a, '!;I,iU£i}l_&ujelemen az. 6lrendben. ,Rdhamosan ~~!jedDi 'k,emleu ,3, cukot" 6s ,3 WiorotasJ es, 6ilisi tecILl1!ikak fejlOde'Se rell6n m.egje~entek afi.
""""

.

nOOlllotiig'3ibonateml&~t. 1 EkkOf v'dil~t tijm:eg~-e a mpilnyaghi1iny vUamin, fuMrje, ~vanyi an)la~ok.) e:s,a, degen~rat£v m.egoowged~-sek .. A kD~el!keW !:I!I&yUlpi]~i .!t.furro.d!a1om" a 20" sz3zad, el:eje,tOla. gyorsetele..k kVlez:emlSs volt l\.fugje:JeJilt az~l!nl!ld.be[J ~. oove!1..yj o~!I:j e~, a m~arin. IS. EkIkru .I(ewetl:J~~ys;rerien ferjedni aiZe:l~ r~ ,3, noes, ~iptl8U (nem.ifilZl'll:i:~fiig~ ~5) cti_ki()i~gseg, :majd a mv-oo, ~ne'J1dsite:ri. lle'l:eg.s6.gek es !l!! rik.iIlI A tapli__ikb6J fdv,ell ,e'l1l_.ergiaJ 6%-a, ilitli:lg all ,elfogyasz_rQnfebe~k S()%,.,il 8Ziim:la:zLk,gal»5 lla'fa6kMI (,o~z.efl)glail6m:l id~sorolJom ,8. bUzit; a kllko.ric.al,.a rizst, a 'mkot~ :moot. a rozst, (II a kole-st is). OJ A gaoonafiHi!k sob~. nern Jatol tI:lOOOn uml'tak:. el a modem ,ember 'L<lp~iUkodsat. arniJOOnHem kis :resze v,an a 'tap.mOko~rudoJlliiinryt: sot evtizede aml6 koles2l1erinhipo1ezisnek (hisd a kolesueri__n Dlit;oszam] s:z6f6 .fejeze.J!el" e,s, ill !Iaplmkodspirnlrnist dikta6eh~lDi1l_isreripru:naik..A mii:zl.i!k, a fegge~~ gaiooln1llelyhek" ape-btltemenyek, kelllyerf6Iesegekt~~el:< ...swrem6Jily~k! kfiJellk"'6nl ped!i:gll, g:al!~5b" (e.5Z~a.ri_ZS,;lwtCll':i~ bm:gonya ImlIjIik aUipJl1Iko-~u~ ..t.

A~,-moderR ,etrend dldozatai
II

.
I,

!

A 2,5 m:illli:i'S, ,~fes iil.)iii!lgis elet u'tat!J!e,ys:z.er esak ,eilfogytaik a vadl1&zha16 'Uarrok,. ,6;i aki 61ni akan, u [~'SsmJI a1ltM a ftUdmlIvel6sre ~s aUaUartRsra. t-ekintve, bogy gdnjeinik 2~:5mli1U6 e\',el'l 31egy mcro1:JeD mtifajta,ti'ipMllirozasm a paileOli~ ~trellid[-e sz.e:1e113l6dmk til IU ~tt~resl1ekdrimai kij\!ietkJezm6nyeil lebelltek. '~'iink, kem ftHID' PlIISZtfWi{ vihe1e1!1: v6gbe a,n1iooem6trendre"va:l6 ~t~~:res. a foly,ru:n3!mt lUdjuk rekonslnl'ililni a llfYll:r~Juietrelldre ma1l1apsag JI:I:C:n5 v~das~6-ha]a~ Ezt ~6·gym~l:Oge~/5oo~k eg)!edei'Iaek s~vaill.

j'

A pim3k18~~ Iltiktit,~ ooOOt lemlelmk, vagyis rapWkuk ~0kb61 au. 196J.:bm egy :kmaJtkropan: 'el'kezett 3. pi~ bogy a rellMawid W'tisz m':JJbl~ ~~ a moo.n /tketeltib ~vel Amit tiliDltak, azoo DID'er~ hqgy .kel,,ev mtilva,1lZ ame.ritai N~ti Egesz~ m;Ttmt.~ dire:1.'VOIlwt:fe] a,pjima.Yi7.Jlp!a1Bm..s,~
~

R'orelil: Cm,yb,olil a, szenilltidffitoka:t pa,'eos,~nh~dr;SiKlkm'Cs l~em:.'Z.em:bJid:nttDkrd. OSZJioua. '~eli\tJ It pal00szeftidn1;vota :~t!~dstgelt, a gJltIm6IcS(ik. a gum6k~a :fl\e.oue~ol a,Illtgan ~l1eLmezeit g,aibonat:l%!1k,a bUrgonya, a h~vc~,yesek es iIi.,cuikof. A kiUinbs6g e:lso az alacsony ts a.:m~gas gLiJlrelilili& iindex:ben ·van. A k...esobbic.k:bcn m_iliJd ,11i;amrogjlilk. hogy e.l'l:~mj6val ;alat= ILomosabb dcdgokroL is sz6 van, Az ~00n'J6 pinm i!ndWnok ieZefl.l'atuma. a. ~t ~fo~,.jM,f.e-kM.ik Sacronban.

:r.mel.esre

k:tmfl6!~riwnot

is (el3DiJto:Itik fllllT~ l.Otl8i.lgrl "oit: ,II.'~

oo~

Ami ekkora ,trdeK~. vil101t ki, az a ·p1nulk ..ltihetel1m ellifl. atpilliliike. Afe!b!.6tt 1~ 1O%-a ~~ e.lhil.1sr61 8mfiVl-ooll, ,es 3,35: ~v fe~1iek jl)%,..~ c~regvo~ ami w:, ,amdgy is ri:am6an ~ !lC1mOO atIag 1l)'Ol(S7":oIlOsa!. volL~ Egy '~jab\)vizspu a 45 iSvfeJeLt), felflllk km:eben.01IiIfu5~ 6 riOkJ«jr6ben 71 %us <lI"ayl lriI;lItiDl A pili"lllak kim!1leJTI egy15lJkg-ot~~It,fi.at<lII embef!ek~~akult1lll:. a cukor~ 001:egs6gJ.m,f!I',agy a C~l]~"l6g, - - ~i szij,vOOJIlfuyd.tnlkiaJhlrn1tetmiikii!el. kovelke"~u~,bem:szJJik.~ vallt iitbamp\:lIiri6 ~ol kOOk~~rn1td::_:. .Az __ pill~. srelnOOll tOOl:· ~..• 'I~":" .w!' • iIll- ..;IL.~I;_,,( - -t' 11."........· ;:I_ ..... ~ ..~11 ~. 11. ·I.··",,~, msmI: ~tVVISeIi~ a m:exlI!.Y] pi ,ilr;.:IIIU:'.iCg n:~ .~ .... ~ !;;lciJ!w;"'!JOTi ~Vl!}!i!:I!!!~. S "O'i.m~ lben niB::s e~__g es Wk~gseg.1!J .f!ric ~in tulal6 SZI:.'"Iirrt ;il pmak kel ag,a kfuri .szernJbe. OtI.okDlful.bseg m_".gy~tI. a:l;" hogy a paLootit eletm..6d mran ,apimak szewezel.e ahl:rnil.a1kahJ!~OdOlil;hogy a !reves. ~~I iiSamaximllmQ[ mdIj!JkihowJ.f.V A modem etrendre ~ ez meLaoo. lilrns bl~at id6zellt elO;S'l.eI.'\IIeze~. ~!'! 1I~ii_..eg szerlnt ez ~tlI1~nheWtta nooLi1ikl.ls ,~~~.IInlll •A\,,' ,... .~. 1...-. .... & Ik~,..lc. 0lI11.t<1m e:!IA-" .~IM:.~ 'N•.riil ~ nem egY·Il.OO17b..1:.. .(' ., <lI1:V!~JI~!lh"""-...,,._.,;..} ,J,:V~ 1.v.!1,_!01'lI lY!:iJlm ~J",or az elllb''''''';';;'''be ~n 18, dek.alal1l~ de f~ kihlllllilmtlillt aiWk:;akll:: egyaJ.tal4rl:~ bmak W!; iijfajla e1renoot Az.anban, ~dcil "";>~'1:l!'ad"'ll .... ,... ~"""'""l',.",II.,,;I_~_';!.~A'~1I!.- .. ""'~"_·""""~"il!.~, ""'I'''&'' r;1.1...- ~"(I. il. m- ... : ,_~-01...., "l'Imw.II~,un~. 1"\ _.w,I.I .• Uth.,JI ..... " "'::II.,~~ .. ' ......"",,J; ......l. ! ·-b·· .•.. ...~ ~ l<"iI'1II~ , • .( ,lag SllVIIl~iu.f,;IWI".j;M~e,:;, alllO'u:ll1,mJlh,~~~,.J~-vgya . !mI1IYI1Ja" liNg)' ••~ .Juv gene:-*Iu sem Vi7.s~awba
11. .legk.o¥i'2e'lbbtOl7lj
-

malt

mnai

ems

IIJ~I~_~ .. .._" '.'

.- ~~~~~~-L~IIW\L~~~lI,1l..._:.~~~,.",.!!&'!;nt~Il!e£i!I~.I;I'fi'!IIIUIlJi I.':.. ... "' •• ~

.....

~'.

'jI._. ~

wIt ~g a. ,ge~kai ,aJb1nlnU:~. ~Il <"II .ku:!il'l6k.,ge:netiikai :R:fIdelk~gekd> '!:aUi]uIk II, pimaindig~4r! valOja"'OOn Ok :alkallrnoukodtdjdbban a u~mll6szelhez. .AI::i. most ana ,ggndbJ..hogy a pm:ltiikmil mi~ le>het va1runi genetitkai ~ur,. zt lI1X<d kell a ~elhj]lSem. hogy .8. viillilg, ek m!i1isIlajm ~s beb~gnyosOOoU. hogy at'll" IIl!gnap meg paiI.ool.i:1 :m.0don tap,lalkoztak. ma meg a nyug3!l:i 6ttend !-izerin(.azok .kil'!"eoon mililderiho,] kl1!lgrOO_1'l magasa lelukod!J;ele~et ,amnyaJ. A ~plla uj-gl!1illleaii Koki oe!viii v<irol:;ban efe; wani~;I;, kJi.rebe.1')j a ferfiak JW.-2lI: .7,S%! a Dgkktl~ 33% c!.!kmrooteg. s 20·22%-ut'C.ool&CIll'I. 2 g~Il~6Z1161.efflblCi1iban szenved, ami II ,ouJk"OJiOOI:e~~'6g:e~. rneg:e1&ij, ,.pct.'P. Buel szemben a. hag_yom'Jlyooelelm6dot :k6ve~t5 v~deoci w;mlili.8e1at k'llreben ~Iimad .11 ,eullk.ome1eg:.seg,mind a csoUre:m ghlk6~d.enm,dll. ismeretlen. ,I\. 1l.~g"fiyUptiO\11.sooO'lf' mwszril beiillmZl~i:Ii:ilr:et: to~fbenvtgZ'Cn ft::lmerellel~;. s:wrint a
belillf]'sZlulOneik S3%-t1! 1.,lilLsliJ,yol:i, a ,c:ukmbe:Legseg eliiforth!dasa.matk gy,3kori~ga. az eihn.zottak 'koot 3Z ,iliU$71rQ feh&e_khez visz.ony.( •. a, <il:Sz.Or ,o~,yW\ vaL6sz:mili!-' v A'l. leszkiim6k kl"}reilll(m v6gze1t vi:z.sgM~tOkb6~ arlooiik ~ :Fornyam:~n, .ahou~ a moderniz:!ci6 kenli. megbel~gftelfilli az e,gj'ikol' a nyug,ati ciiviilit~tc-j6t.6] IDe!iltcs clllooooteL. A nyugati ~lreIlddlel. swrosabb kapcsol.a~ tenlio esildim6k kureben 6,6%-05, mrg a hagyo..minyosabb c!ctl'onlla szeril!l~ ,tlOk; l{_ijI&e._fI csaJk.l~.5%--csa cuoibetegek ooiInya.1I!! lep W:oOO..azit femte[,~']e~, hogy ,II mockrn tam l-eny,el kOz~,reg:6UleJ5 emlOOrek kO,zt is v-an e.g}!" ill.csoporn. 1lk~ kiRvemiiell.ebb ~:es:dnll!aro-Wlja ~. va«jjS,z6·.IOOJ2sz6~gyij:t:ogeli5 ,Gwi:nknek. JI!1Iondba:Mi,; ok k~robb csa:tlakoztak be a mooelilllli~;aCii6tla. Hogy mas-t ROC nwndjak, ht, vllg}'lU"JIk .rOgtonmi. magymuk,. Wk. ezer ~ve u.IIris[akent E!.~lreztiiJlt meg a K¥1~medenc6be •.!lZldn ht 'l'agad~1l!I1Lk. Ae~ze nib mi ~s,kcycrek oop vagywDik, de Wood. sze.rint. hiuknnysa.gUkr-61 kfillil'lyG: .lfeli memi. a nemreg m.eg paileol.it ~trenden e16 OSQk:U'i~. sz4rn1M6kat~ Az ooibb geneker hOlrlo~6 ~mberek ¥e5"lli!Jyezreletl!eblbek a nr..es tIlipUSill,Cl1!lkod.lclegsegro •. a polidsztM ovIDlumsz.indr6mam. cs m..as. a hiperi!Jil!Zullmizmllssalij,ssreftiggo ooreg,segekl!'e. (Iasd le:jjebbl:). Ujira hM,g.s(iiyomam. hogy m'indamzyian a, ~.ooltit 6trendre adilfi~3J6d:I!1!I'Illik:, de akik csak llI.emi'6g 6llkellt.ed(:1iI'i.e,g s:z~f uj vil'glliJlikba. ~llk nebezebben bft'JiMi: tI, g}'t~t Eza remt~s:ze· ~l;.'(S ~zerekCl6 ~offiyam®UJi.

es

Wo.lfg3£lg L~lz.liJirI51 l;il,re. hom' a g.'lIoof.l.af:tlet eros re&m.k.'cl6j~.vi1ll gy6gyfJto11t meg :rengeteg .." muIDliplex ,~lero1.;isban. Cmhn~oo[egsegren" cuk:orheleg~gben es s:dvteregs.egben :szenvedo em:bert. .. E.gy ru.9'95-as i~Mlilll.lim.m)ibaJlre~.Qlklv'liA ,eme-kes eIDmi!:letet.ll1utat:olt tile. A fij~dma:veLes 16$ a g3JbonafolYalS2l1~, eJnierjooese 'o~dmjziilg j,61Jro,¥~mel:6.A Ki;i2:e~-Ke!le~rn rn.d.!i!lt. vegighaladt .Afrika. eszili reszen es, Eilr6pa mooi'llm1UI vidtkewn. IMajd ,sot emf ~v [k~se[kezdeu '~iiI :is 'I.eljedni. FmnOFS~g, 'fernle[~re ,em·cz;cl:tt •. eg,iJlto~jm. Er.meikdb. .I1Y1j~v,lnva16all eg~ az hajlad 'ad/ottsagok.lb!!U! ls rejlJilk., b:tz kimri.llUlWl;, Ih.ogya sziiv- ts cill'emdS:i'.'~haJlii~, va1~l a d~atos halilozas stari'slitikaijvall6j4k!!n. Hlegegyenlel~azzal.hova,~ war ,Erire..zen m.eg 13I fij[dmt1f\'el&.Mint!,1 koTIliobm id~. irezdlek. egy vidikeo gaooIlate:leikel, J:ogyaszuuU, a!l!.rJ!di aIDac-son.yabb 31. e1 mgy kOd!:q,ben a haJI:llod!&" Abo.va u:gya:njsF!E:g:eibbell ~fkeze" el a pbofla~ k 1000lfibb ida v,oil. ,Idka.Jm~'ni .a.fOgyas7Ao;:8ihO'Z;, Abol. mi3rillK~bb II. SZli'v;., e.segye:b (gaool1<lfog,y,:i!iSltil"!Saji.'oo's~m;gg6J 'oooogseg, ott knnibb!lfl ~tis:z!!JJ1.lO'Uakezek a rereg~gek,rrtegOl'\i'e1lZO·' kat; akik kevt'!·sJ~lirutdtak, aIDka:Jm!l!Zkoo!lJa giibolrmllhgyasztmhm, Ptrsze tllYanezt ~autuk a tej ,ooe:lell is. sot, a OI.'Vitamin-hiia.ny is d6lrdru e.szakra no. E.z aiWoban csaklrompLexebb!!teszi a k6pet. Lu!1Zrarm!!l'w~I hog)' <II. KO:~p'Eur6p!iba 8=900' kOrtil6fk:em, f~,mt hli~vo kUf,gful. nep (ez; watt a iiFi~gyaro:k ibej~"e1el.e1: eni),. valJim00'1 a. nimaii hMi~'mk altalnellil erin1.ell 'Esza:k[mrsz4,g, Sk!Qc,ia es a skancUmiv 1i1lam.ok. k:iilijnosen <'ifinn Kafl§lna Jakossagu koJEhel'lldugrd,anrn:aps a S'~iivhaJalozlis. VagyJ$ <I !i:U\I- esiitos ha.hi1~ :mert.ek"e val6j(ihan a:lJ:;a) fiigg ,~".h.ogyazadon:terseg ~aliwss~8a,:m-ennyire .':l;d~tliJoo:olJI. ,a sref:iihi.d~zti~hoz. MJfl.el ~oob~el.:.dtd;: b~. ,rumaJ..tev6sMikeres u .a.dapLa(:~6·. A. MONICA.=vi~~L~j[ ,a.dataim Europa tewki¢r.! :ihrhol.n w. il1far_oo hlfd!o~s gyakori= s~ fuxd;~tottru:i0.)'OS a g)oon:aielek ~dl'erj,ei:I~net]de;jeve~. , .
-

:Milit~ nagyobb III ~e!oo!.Cpill1l!t, .mmlil 'tijbb b3!UlIIowroJiie<m'l adlltt 1)r::l[iij]Ct:cfll.~

mo

000 'f8m "et(~:ve .~ 984'reo az

36

. z-I-RZUl··' '~'Z A ~ [11m'

Az, ,elfogyaszimtt !;:7.,eilIh,idlrit;mmt pI.. a, Jre.r, a kiIllk:-oricli. a,ibl!ltgpn.ya" U mt.es7:ll!s or,iUl,eekorea rualmll ,at,les bekeriil <I ver.iramba. A cu.ucta ~11I,ylilmirigy aiJ1M nwmel:t iD7..uUn !levu hor:.. mon jl!lttatja 100II geJle:kbe~!!i:gy" bogy az ,il!lmlin ,a sejtd;: imuimool:'PI:or..moz kOt&l\lie kis csa~ ~omib.t l1Iyl~me,g,ahol a cukOji beju~,a sej~ be.lsejebe. A sejtet: feJszJnoo tu W2iW:im'et"ep~lJrok srtu~ege nemw~and(). Ha ~m08a!fl,6is gyaikrarD magm;; ,lIZ :imld[ll..~iHt. II :reoeptl3rok s~a atZ ]n~

z,u~zii:ntnek
zisztencilir6L

A szervezem a ver cukQ:r.ltimJet !i1]lm:d6an bimlil,)'OS harmr(lkk;Od ~gyebZ)ik tarta~ ni,~n ~il\I, :sot a_m' j:Ull: 31l,.f&be" lIirIe1llugrik aJZ iirnrJl!1i!'!sziTiit, ha ala-cs:ony a. ve-li'Cukor (mondjuk k.ioprna1ibiko!I'~, a1c.lor a nlhaj sziilTIli!:etiz.1iID cu~t a 'V~dQrszim he]yre4J:1iM8lira. Ha valakin-e.k a hasny.1iIIrniirigye rleill'lJll terrnel eJe:gcnd6 inltl'1ffint" aldkOJalit neve.u.iik c!.lkoribele:g~,gn~t.lE.finek :~O:nID ki.ailaku.t. vOtoila1a QiZ 00. I-e..s tip!lSlli. '(fiatalkori v:agyinzulinfiiggQ) cukQcooregseg" les u elt!il~.aJltalaban ~ in7JiJl!i:rurezisttencia kco~be!'l ki!tlalruJj[ iinml~yos, rulapot a ll-es
1

megieMoofl :lecsot'ken" e:kkor be.sz6liilnk, kiscbb v~gy nagyobb foko lllZlUlinre--

~j'pu;~6. 'cYkoroo1eg:seg . .Az ,em-res tapLiU!ttdk "ereuko1SiZil1ll~-ellll'lLeld k~pesseg,e~ e1 adatta!l szoktm;; j~Urame7..ll1i, A. 81iik k~nnits iirulex (OI) ~t jeienti,. mU~n menek:ben :ntive]w. meg az ildott hiphil__ik a fel'irlv6clas somna ",ero_or- ~.saz im:UiIli.nsz.iml:tet. A giikemwa.sreUn.~~,g (G'l) pe<figamll h'i:j6koltat, mekkOl"d &SZiouko:meTtn~16s~. JeJeJi1:uail. aOOlItaplrul5k eJfogYMZ!msa. vagy:is memlit!yire. l.esZI:arl6s a. verollikro.r:.es 'mzl,difl~m-ef1Il'ebd&., .Egy ~1e1mek.leb't magIs ,IIgHk&mias inde~~, vagyis, :l'I~gy v,&crO:ors.zm~:.. im!!!lm~Mdredes[ rihkl, de ill;}, alacs.ony a CUktmi~telllire:lL~e. akkOJieza es, haJhigrovid ideis: .rn fenD .. PI. areggeU lblkorlc~ gaibonapebe_fygllik6mii,s ~fldexe 81 (a maxiIDWlil UJO);gnk~ias, [eH~eEts6g'X!. Miind!ketWi ml.gyO!l IliUI_gas elilfk" vagytS eLf:ogyaszlasa !SoUig m..~,g:as ifWIlinsz~!'!t;e~ fog; ki,v<1IDtann. aJIlmM38 &: 6" 'l;"a_gybe~fogy,aszta~ldsebb 6s mi!.i':i.iu deb:'/;)ideig ~lUtd ilmlnnenrelilwd~t v,~[ ki, Arorn:ban. ezekaz adatol aem feMtlen tttkrijzik vissza egy '~p~eel!; l.ervezclre gyakOioU haS Uiiil. A!minl:m a lejr61 sz616fej;e~.dOO_ijkifejilem. atejnek & 'ejterm6keknet r(ies?,jdilVa a. sa:j~ 1:00~dkfvi!il m~; a Ill~iiIOOmias rnlldeJle (mikijzben ,ai]a.csoll,Y' a gmUremji1s reJrettsege), melt a rejlsav6:bm van e,gy fatror. aM.ely sefkenti az ilnZiiil.1int'Cloociesl. M is ~udjut, bogy a :szenhll1i1['.a.~ ~'Ok[eijel y,agy tejterrnekteW egyilJU fugyasztva o~y~orIilWo.lWliS7.oraJikOf'd 'inlubvd1aszt v,a]'ianilk kt mint onmagukban 'fOgylS;t!va. A mliizlimjp;:l e '[ekiflletoolil, ~s-z ofigyilkossa_g. :megjs ez llesicsid meg. kij:zeg6.'!llis~,g;ii,ryi 6$, ,E:leJmiS'leripm propagamblb~ll az e8e.'Szses~re.Ulenl. A m.a.sik:csalMi:a ~J:eillm~szer,alm:e,]ye1: ,az 6!le]mi~bohokbM,p.arndoX.mM. a cUabetikllls, .polcon llaliSi:lJIinklMeg, l!IlIl.!ik16~ vagyis. a gyilrmijIDcscl1~of'. Cs1d61la, ~e:rt rdszJv6rJ~sakor nemig:6· Ilyel !JnzIlWi:nt, a rejf,elkflle ugymls mas wlOn.Jilt be, mililt a cilkol'. Hoss:li~J:avonaz\).Ilban fokoz;~ za Wi. inzllllimezismllciii;i~. ami a D-es tiplllsi6 cukoriooregsi!gegyik kivalt6ja. Patkinyki'strJetdbel fruLktOZDl &2!okasimfti:rnezilsztel1:Cil~t eldidtZllJ. l(ovemezesUppell1. atiilIi'kor egy caikor. ooregv:ict.a:manlbgyamji8J lli~, idf'l:t51', .,dl~w cs;okim:t<', li':a,gy fmktdB' ~as1.lill1!ne&s.ittlriek. , mO:iil<w,:D1az nel1l1l be:fblYMolja azimllllil1s:zhl.tet, m11,yosan reved. feved, melt megt,tli'eszte'!:t6k. A fru:kt6.zrendsze-res t:Ogyaslb ~J!riiIDendo. SI!!~J'!e. Holt!!s m,W1lkatlits<liiI99?~beJJl igen a!I~pos 0l~eJI,'!!e8 ·ztet. haml'nc')Iliyol.cfele ,~!]e:lm:iszJM'e~" az.ct ViZ8P1,V~" enmgy.aiWMmL'k: me,k!k:oua ~in~ ,~ lI!&ouiko:rsrlllt-eme.lked~:M: \'£][ ki, A legJl1a,gyobb i~~LOO· ,es WfClllklJiI:,s·Du:t..emeltede!tl a bu!rgQ'~ya CS aJ feb.& ken,y~r v~Unu:M::
.

ki. Hog}' m,ennyire nem :s2.<Ibad hlin_n:i,11nem mtIesetJe:, hanelilll esak hime.l.nrekre allapo-lOlt taoocc.o:.obtat, IddefiUt" hOg)!a I1eljes ki6i~esii iLisZltb61k6sZlwro lt~rle[Jy~~befl ugyano~yan M,~ ~,nilliNalt: a :felmer kenY'~iIi. fB, I!I:gyWl~Z oil, O\'IJfe,Mre·s i~, ri~~ vag)' 3J fclher lis."Ztb6] les a t.e]= jes lId6rle.su WlimMllk:&ttUt res~J is•. feWjes:1ki6rliCsii ter:mekiel:et ~6rt reIdOOttou.4keg,es:t= 'nA, oogesebb taprnlU~flt" men g,aW~g,abb rostl:m1oorn;nk .iaifl ,ammrna1ik,l!ls1iIlI. feh,l!ireleztek, hogy !lJacsooyiabb a gU~tas;i!ldlzi:;;,tlk, Nos" j6 'IiIJ(!lrn" lrI»gy nefll,. ]j.ol~ es nlllliliikat~ vi,zsWililtuk~ b!I azt is: ~g:az,oUik? .ogy ou ~elek ro$ll<l!Jll.lllW;1, ,ne!TImood eJ semm.j[ llWllinslint-eme16, hat4h sukr6II. Mindam.ellelt, ez arejeutar.r61 ,s~61.bogy a!tm:' a]acsony,. it&r mlli~ egy gillxm~ler~ m€k g]iklern~as, imtde:w. eeer O:k1l!rik:.Vain r:!'i. hog)!' :ig1" is. '!igy is kcmUUk 'Oket. M1mt majd a Ires6'Dbiekben .3g~k., a ,,;fOSlb1ll'i,gazd!a,g",. mint all ,ps]" sriPoni~jia, val.6jaban-az 'egts~s6glU,dailos emberek ~~wgteveutes6[ :!lz::olgdilj~, hogy 'Vc.gyi;kIfleg d'ri.gaibbm1lZ eg;&~I!:gesei'ObJJekre'k~ Umoron, de ugyMo~y.am, egisZ:SOgielen 6[!e~miszerek!et A. bioboJtok '1cli1S!"'l:elevannak Uyen hiedelm~kre ijllo .,,6s~"~ j,telljes el1e:li1';' eg~aeges tLelmiszerekkcl. ~ m:eg Holti"kmk s,ziJj~tent'ontos m:egJiIJIa,:i~~a. hogy e:gy ~a;pIM6k szm_h_ldral1ar:mailIDlJ1Ja QII'!T}3.gu;ban 0000 ~okat arull Iell lt1Z.IUIiU.liru:-emela hllt.~l. Amikor ijs.sre"e'~ttek az 6telek ~!lhidranal!'~ &iuunnszinl~emeb) hatastlikat. ,0000000!i~2-3%-08 egye~ lll~~tak. vagyl tdj:e~ sell ~!{es az a di!aber.d16g:ll!.Sok t]hLI.al!kal!II1DOU eljWis" a.emyben a Sl<§!llmddfhlfla~oma]a,pj~ :feille,~te:lik az ~oo~me~1segeke[. II bMdand6 .iIltzulln':'l'!lelloyiOO:ggel. Eredmfnyeik k6:d !dugmeg ro .P1. ,!'liZ bogy a marhahus hete!bnnyim emeli csak m.e;g a \l'6rcukol'S~intem,.mi!lla febe:r kellyer; t_nm!JljHzmt~.M~ldhat~a I11egis ide a, .Fe.lil~rkenytremtek:., .FIa..wnffi6a helyzeta hallal, V~gyis l111. [iI)dkgm!l!l'~gliis va,g-y hal S dekagmmm Feher kellyemek megfelel6 inzuEinemetkooisl vaft .ki. Ezt nem ,elri,<lS1!IMke'm marro" h]Si'1'£1:l.,11 ntis: a j6, vabs:zl3salrelfl,yi~J szembea, csupM il~~ni ab.rtam.h,ogy a hmllll!&!,Z'el nemkij~~ffi a dt!lbe1.o'16~@kL'iZj.'.irnsii;l~ J6 hirv:i&zonl, hog}' a zabkas~ mllil!g:!IsS'"~nhidWlUu1Wma en~rrere a!.aCSOIiIY in.zl!!llin'zu:nel. :in~ dubil ~aroIlQS b:d6.TajU. m:ru'bahus inlilu~ilmg~nyenekcsupM 6O~, ill reke£' kenyererillek esak 37%·:3,keU.II,l~do~~odSlaM:z. A 7Ab~ak a gabooaifi!:li!:kkeJ] ~mbm effitin.ye : nli!g. hogy nem tartalmaz gl~t6n.t (101iid~,ejjebb). Ez~. nzm ~s harngs.ilyom'!l1k~. ntel1 el6refei!e haJad!l21:reb-ben a t6nYVOO!l, ,al 'O~\I;as6 ka.rlli majd iliZl efe7J1llri. bogy leljeseo, nemtud kittirnil D, m.OOcm rtp\]alko• :fogsagfb6~.s' reg,' zabk~sa, regge~li:re ~.alaegy elFogailllllt;6, kompv(nnMs.swmulk Ilfnliik a pa~ loolit 6s II. nYlI!,gati trp]aliko'i!as kijlt 'f6JUtruli. HoJ.ta vi-gso'~ookl.l!lzi.6jia•.lilogy II. O)1~lgati,t!!rrend jelenrtGsen IDtbiml!lint~g~-fiyeil. mint a hagyo,miiltyos paleo]jlliapill!l~o~h,~

.,y,

..

l

87

A

Il~y

szf'lID.idmtttmb.cl!1lst ,kc9'\'iooJOlliyt!g3ititaipMll~o!lasbruil,f:tm~osszerepe;

V~fII

a C\d~J)mak.

am_,e~,y,a;l ipa~:i.forrads:I~'hSl(. kbv~'I.6kets\l.az &o.r alan o:ffi~ag.(mk~!l!llf;l]M!1oon"de W'iJ6rcle!!1e ~.feJeI'l~ , k~ti hi 30~70kg.fogy~s~~ is. A d.vi]izoUt vil~g:I:W~g;b-4kUlWtlC1! f'Om1!:i!k!bm (idftO, edes~ seg"ed:esitoS"oer" siiteme-al_y ~lb.) fejeIDik~n~. naI'Qnta iQ,,,:;U)debgnmm. clUkrot.fogy,aszt.ioi A frnk:~o.dOisy,aszt~s8al ]8 ko:mo]ygoxa.Gok vaooru::, IlS1laJ1il.s, 11 Sy"MUUMpo!gm- ri.idlf:l.OiI.a~:@kkal at'arva~abir.aUan e:gy.re to!bb f:lllkt6m fogyaszJt, mivel a kYko:rJeas:zimp cilcs.&a_ga mi,~n 3J gr.mmik e:gyre ~Ij:_abbfrlllkto&-lal ooesltik ·a7;il:d:ltdk~l.M~flt ~mi ft~Uemla rn!~Jlw;fogya..'izJ''Sfokozza az w2:lII!im-e:z.is:il:le;ndo1t A masil_k halt;t" .. <JwIJJba[a ~ el.M:z;illi, ugyallli:s mive:i nem 'eDdi m.egazilWl'ltfl]n£z.iii:l!te:~,ne:m v[lt .k]:~epl:iIlI:v~]aszn., sem, A 1ep!.in:t <JiZSI.IszQVelekMI. fel:SZ<'Ib~.dlilll6 hermon .~ 1.11. jt5J1akiolts<tgm.&rl.eket jeb:,t itZ ~gynak. Mlvel a fruklO.Z oocsapj~ az agy.at, fo.klJ:zott b~JQri.a.be'vitelhez vezet, lilI:l Mond~rU1Qm sern kell, hogy ~16d~ink csak tisz(a '!.I i7ille:1oUQ1mlik: ~"ZQ~d~·kat.

A l~"perin;zuti'niz:mtl:ls ;!S, ,azbtzuti'R~da
sege ii:J1~~ba ~z ,e1fO'gyw;ZW'lil: elel.gIDil6mi~smdexeroL. ,g,liJkem;i;lli te:U(etI:S6~{ii]. ,espe:_usze' a m.ellnyj~g6W1 ffigg. (A 1ti\l6LcllekfG~. az iment tettem emlllest'.) Almla_ll!Js S2$b,Uy" hogy q,p a gabooaf6.16kba", IbMrgQ1l(y,~b6J, 'wjOO" ,clI!lkol'b61 k6!iZ'iill, Uiph1Lekok Ila:gy iR7.Li~i IfIloke-l!et, idezne-k ,eld Sl\l\eme~., 11IiIg a f,eh&,ie'k (lll:1lisok.sajt.),. ~lro'k, :dl']~eot, gyiimo]C$ok &lacsony inl-lj'l.funs:zblll'~
I

Amikor s:z6nili:idntrLnfogya;s~bulk, k6tOlC:.InOOJil1 Ciukor keriil a venlr'.miIba, a:meJ.ynek menn!yi~

OOit~ed&t: vmit311ak ki, A !l}'ygati,Uip~ru!ko~rn j;ellemz6.ho.gy a oopi energiaszli'kseglet 5080%-"1 gyorsarn feblivOO6 s~!'Ihiddtok l~ ki, Mint hiUu.k, ide sor-olruul6 az aUfto1ag aJL!I~ c5Q:l:tyabbgilLkm-'s, ~ndexi ",rostosn etd~k~s,. A:L emberi SZ~li'V,ezemaz ,evohl'cio, smli!:! nem Ik.6sziiJt .fct az.OI'alldti. 1}~gy szinhidrtiltemeJesIe, ezelit a l:tuUil!mz6,. de me,gil> folY~U1'!!dO~1lnma:g~ irwdlnszim iii sejtek,e~.vCdeilcezesre. k,esz~e~ ti a tUlml1l: c~.oil'berirelle15~be'l es, a sejl:eik:.feIDszrlmiin ]ecsiikken, ,az imluififOOc\p1:o:ro}l;: :$zima. Ell. nevezznk Ln:ruI~~isZlteJnlci.ma1k.. Enuek srAmos .ruatt(nnost e.s 'dgs6 SOrml vegzeles kQv~t~ k<~moo.)'e WID,. e~6rt a hruperill:mI~ld7•. ![!k')t es ail. iJrl;uliinreziszLendiita nyu~ti clviliwd6 :alapprobme~firulJk [teJrmJlilw~iillik., Azifti'JJl:inI"elliszooflcia. niadiis1!IIl egy .m..efilOOliku8 OfliroDliID tfu. A ~ej[et i[)2;I.IILim,~rzekcet1e~~e.. ge ugyanis lemelked~ veIt:llik.QfS:rinlelidl!z. ,eh5,h~~n a sejte_k oem '\IeS:dk ife~,11 verOOl olyan a~mi~ a tUm!. amilIDyeuij,1.e:miooll,aiit a reog,ereg eH:ogyasutrU 6ooU)!i1a viil'loo ~riU. A sze:r~ veld le~ellen v&ilel!i.em.iJ p,i6Ml. eSi(l,vabb nOlleli a hasnYlllinirigy iJjl~l!Jlimtemete,rel. 8ZI, ne'Vez.mkkompenziirofO!}, hi.peri!Im!U_Iliml.umiik". Ez azonbml tDlVdbb fo~~. iiliZinlnliiilrezi.szmnC~Ht.aIlI"lli:re IITllldJ:g mziii!!1i [~.elMik .. A.IiIaj;!il.a. addtgEm'il:, ~jj'g: a hasnyi11miri(gy fd nem lijbb mandja a s~g"iil~J:()lj s kJiala!bd 3111I-esU:pmuil cUlik"01'bel.egoog.~ad4:sum a.rolywllamsan mages v,erelikonr"hu. a hiipe:rgUk6P1fJa szep 13iSsanpl.lszt~lani k:ezdia hasn.ya"bnirigy Mrnsejljeit, arne.ly,ek 3Z :iMIi!~i'B[ ~mteLnek.mJ' 'Magyaro~ JaIro~~ jelen!eg5~]0%~. cUikQrlnreg,a belegek '~. nem hid Iileteg~" Akijv;etllew :20 ~~ 2~ %-os l!'l.QlIIeked~t(lrogooScz.~l1ak. A.vilagon 1995-·:j:lIeu1.35 ntilli6:m beQ(titt~lEka cutko:rbetegek sdrnal; de ez a sUmft,uok s~ri_m: 2025~re .3«1. MiJ!lrura rag ntl-vekooJli.'r.I A gYOISlLn fe'ISZfv6d6 srenhidi',5rok egy rmisik h~tas;a. bogy a rillgy nw-llilinl6tel .;wnoves~ ~ejt" v,~t" v,!Igyis ~. elOis:~u.wll~cn m~a.sv,e1nicU~let a :mag,asilJlZlllliWl7:.il1t $!I_nyiir~~ leS~lI.ltilJ..hGgy eves ullin 1~2 6li1ivaJl hipogllikemia.. v<t.i!Yis alacsOJ:liYveF(;u~mlabkl.il. k:i, es u embe:re!t i.smcl megehe:wek. A gyorsan reWs·ziv6cf6zenh'id,dt teMt foiI:.O"LOU 'rtip]iHIUtfelvt· s telre, a!liafld6 e.~,g,ete-.srf,: ~li~eit DMofld .Ludwig e.,.. lqurikalib'sai ,~ ...izligal,tk meg. me:rLf!iyi~ : vie] tobb6wlt e..'lZQek as mllccsollY gliktmi.~s iillldexo. reggelilh:e~ visz.onyifVaa. 1ImI-Cia.:sabbglik6~ mwWl indexiiregge.lill fro,gyasz~6k.Mindegyik :reggeti <lliZonos'L'penckt1 es i:di voll, men <l b'ru~.6k e~,iik.an:ti;:. :lrei:1lmlm e"lteiro,llaktal6lirl:€k. e,.;, fz harf<1i.sat az R.~ I!fIM ot 6ffu:1 illm6ri1.e.k., ki ~il1le.lly~ nyu, ,e8zik. AAik kij~5~1l! m~g3lS, g,1IiIk.,eiifiiiis, wndm etemek e:li1ek" a-ro_knak 53:%-km\'OIt 'f1!a~ gyobb a fogy,a.szti~wk., alUk pedi,!J m.ag.as gllikenIids indexlu eteJekel: ,euet. a.zoknak ped:ig mar :g~%~l volt mJ~!g.uabb a :fogy,!Jsztasl!'! az ,aI)a£.'Sonyglik6miilli bldexuregg.e!l~ztt":.hijz kepesl.,iilli :&; vajon mit osin!] a, szesvezet a sokoukonral.am.m.elk: a fehn~te:leellen a sejlek. mZlIlliIrue~:l)lendliv:al Ililltakoznak.?Bee[JiU zs~~enl A ,zsIisz.ov,et;ek ugymds cuk.ol)b6l. 6piilinek fcl, S
a cuAl:IDt iI~z-uIUn seg(ib;egeve] veszil:: :feL

89

SmrthJdrdt ,is szitibe:reyse,g
A hiperiLllIZUlinimllllS 6,;s, az ililmli:nlrezi~7ire'Jlda veml, el it Il-es tiipu.~ucu.kodhe:Wgreghe'l, az el,hr~ Ziixb~, ,a l!na,glliS,IriglliceritilszUiifiez" :a ~~ijll;k_,enlmlL~, Oil mel'Wovek~tl LD:L""S2futhez ,e!£ vl!!g(j~ a sztv:kosmmerek all:eroSzIIk]erozisillil.oz ,e,.(; az in"__fru'kiwshOiZ. A 'liirlJe-lcsoport,ot. va(gy e lanetek ;k:(y-.4l~ ~obb egyideju knmi]lj~[ neve;zziit: metaboIDikus srjndrom~.IU; A metabo]ilrns sZ!i_nmroma:l, ~&1ti iiilleoo • .a cilvili___zicj6 oo,ue;gs61¢Ill}l" ru::ve~i. Ebben ,!iSak ail a kWoOOs. hogy I.l hm\~~ p.mpaganllitmi:OOi_g a zsimk 'veszely.t!r6l. be-szi,l, '[)(Xliig a. m.e:taboWil~.,s~Jnaa, sok szMhlti fogyasm_~t6l alakillki., Am(g IitlQndjtik az esZkim6k 'et~ roruiJe'94'%-bm h1hoo~e.~re:A~M oWlt, :ne:mJ ~akdld ,0000tik 8,:mVtOO~. K17 V~gyll ~eoo~ ne:pe:k'~belii, ~kI8p1il~l_a 60-70% ~ti feMtjebo1 75flb6J eg&ren 'iXWg ismermlen volt a ,cllkal'OO~amig lenem csOk~em.e:-m zsmr- es fthe!jefugy~ukar" €is. 00 ,oem iktattll(: 61l1'erWjillikJoo .;IllOOefllll n~~~ti e~" ,!I, ntLkM]o~,he[etloo ~y£lgmt. a g~l~leketIOl A hl!lszadik s:zh:ad hamlilncas I!veiiben ellinduill6 infarkwsjIDr,liny~ sQ.bn ,soklelek'eppen pr6b,j[jik. ma:gyarami. Bgy IOOZCl~(l5!n'HUilszit:: azz,a] nem ]~het" ami a konililbi. 6vtiz-edekhez kepes~ nem valm.ZO:lil" es,illOkobt. ~e;gi~~bb :aib'b~ kCmte keresni. ami vakOlO'Il. A k()leszl:e.riMj~ polez~s ~e,rt v.0i]t ~.yament ijI]et, mert ,i!, z:s~:. ,/!S ko:les:lJerinfogya5Zuis nem viilrozcn. A:z. 'em-

es

am,

beri. ~est mukiidesenet 6v0d4Skmi elkep~l(l~oo n:u~gbe;]eillik. hogy ha ,3, veroonsdk kolesz~(lJ!iin~& ,akikor m.aid ha evese'bool, es,7iiiil'l!k"atI'Iind:: Srllil~je .lecsOkiren., &; klb..o:]ym s.zil1:tiII letkep:~des, at hil aJrehenekrej~fle;k: zs;iIWrahn't ugyak_am!iJlj; c,sMenteni. ho,~"YCSQkj:~!lrem pI6Mlnanka 'lip~Me-ti!lk~sfrtlarta]rmit A mo~6giaireOOs.~rek nem 19y milt&lJl:ek., At. emf

begk ,~cro:k__kemm:zsl'1iWtailmu a zsirdl1:s et,elleWJ -

smil:bidmO ..dietavali f'O;.ytMrnttUl:d!om~yos, vwgtila~ok is, igazoll&.lm

'~m~e- s c

ereill~6!! ge,gh~Zf!~, 'V,agyis szeohidritoo] zsilit' CI11 illliln8" .ltI.(g a Mnnily fuIrcsa - delefogym:al(, Iniik..ml et1. It l'owuwb (ail,Qcsony

Vajoo mit tesza m.Clilkm oliVQSlIas a Sz1Vbelegsegjarvany eHen? Tovdbb eF6WLet!,sOt fokomi k1v!b:lja ilEa, t.1pMJkoZ<ls!lnooot" a:.m.e:ly ell e~ffidlSzle. A WHO ajmlru;aiialapj,illl.u aimlott napi tap~a[ek~Z~l'ei.e .:52%. dmt~6e~~ilIooMwtla.b511 t;e-SZl:il!I: ne~bSm, 33~_):roSmrlt:i61 15% feh_er&

,jItlbOlill. Mjv,~~ ko1eszleri:nhifOte~ '!ll!alpj~ akoleszrerinszint.~n.t 011. gyM6 gy6gys:ret~ ipmal: erose!} m~plog.amm aikad6mik!1!I:!'of'lloslls a zsflban ~_i1tja. 3 r:&:I,len~gel.a:l't1l1ez lijabb
ca~~Ill~okszem,.~.lQVahb~eillll1ioko:l.nia sz6:1Qidr-alm1bevitell es~liI1lelili
<1.

:u;Wogyaszti'iit.!m

Nezzuk
.koM(dyan
tana'SOlIY!

mq)',

.1IiQ9Y'ffll 4.'iSdk a. Bodell\! Wp]aJ:kcdsi

meg' ,a s:'imRkat er;ek;a.zqjdnMsok:
Dgy, n1i!:ltha ajoo1i1sob.t e~s m.eZl:iik 'ITI~g" heva \!,e:ll)etezek bet· gywnk

A:refhosseillii Seyemafie
V'e:m:I9t

es kolleg,ai egy nap, azt Ililondmak egym'lisnak:

fldintliJj;lk alllOOem ajmJarokiill. zcSiIok csokb:nresc. ,ts kl.i!Itiiil.Osen a. nagy gliikemit:i iJ:J.(fud .• kem~n,yfI61 tatilrum~ (ke!ly.ef~. bur;g;cllil:y.lI)~~drrtitot mweltsel: il:j1.1l .:10 3J mvbel:egseg k_ockazatfulak ,csO~t~re. Viir.s~ _ _h,m; bliisl., {I:'Ilfigo~an:56 nQl vilasztou.iIk, mivel a meno-

m1>

p<llIiZab-wdt~Ol

~o'wu a b"Zii\l'beleg.~g kockazala. Ml.bSJ1ek. a kfserieli. szem~yektOl, bogy ~apjfl!L\I'eJl[ e\IiI.eJ'~a4[I%-a reljes .k:iiIrl~-siiii gaOOnafl§:h~k:bol~ m3SWiirosl1afUlJID~ sunhidlrnmokMl

iii

40

..mljon. e.~a~rl'Q~tMd. ne hWadj!lfil~g a li1'1.lipie.wiergiruziiks6glf,1~O%4L .IEZ O$ze~n .51)% szoiill;3lbevilteJJtjelent,ett A reljes 2S!:!iogya5zt:LBukal. e.oorgiafel~m1tik 3.5%-illia..!retetl: l&s,ijk~ .~er.lI.e:ni_,6s. J.egma:b'O 400 g.raJrI~1i"Iml gytirn.ijXc.~i5t 6s ]8 gmJllm z6LliregeL keJIDelL fogyasz.taruiIilk.1Bz meg[deUa mOOerillilJ janlWllrn" a AooK:. nero' ~ek:ln11 at e.st.erim. elilek. EfUK:k: .solin. <1. kQmbbJakhot k6pes[ C9o.kkel1la 00- ,~ feMl]etevlil'e~~.68 mtin aJ. s:rel1lbidrnl.zof~fogya.~7Jll'lilik. A.. .lfiImO(!Dem aJ§Wl~bclkkOvetesenet eredmt-.iliyelreIilit ~tren~jCik. ~tlJa!l glmem:iJ~smd~e 6.'l glike~ I:'IjMle[ktts~e szj.gWi~_s~ niSI. Amrt!wr a Innalol a cstl~r.blendij sr.i,,- ~. 6rrendsze:ri l!i.ock~'Qb~ e~iel1lezte~kideriiU,hogy a ve.~]yesf!elk mklmen ulgl]ce;r:idslilintje:'Jelill6seJi ~A5n. fl,Viooi}faimO:l1l111k: tetimu:en HDL"szmti~, (0 aJ. ,J~ko.les~:ef;n~!}I~dig ]~~olltem.I!~

e..~

A .Nr~r~~5·' lie.airh Stud}I' ,(NHS),!!:vagy aN&i~re.k c:ge:sz~&:nek. Vizs~1:t! esyR:reszeret!hll~ --:n:y.e:pOl:uo~n ugy~ez voU .. A ]egID.1I~dibg]jk~N~. woo~1i ~.leroolB!gd: ~apl~]lk'O:clst fO:ly~ ta~k mgUoedd :szlntje ~O:I(la ~!e~agaSGl!bbes Si. HIlL<~k voU lIJ. ]~g:SJJa'COOnyaM;l.!!l Sgy amerikall vl~~latlD6:l ftegimn~csak eel; jPtlkli: am>L-~mw~t :semmi oom hatiroztl. m~g JOOban, ~a ui_pl!i!lek Jike!TIiiM,in~e;. Ezru~l. ~.wb g '\I'O~t,. HlDt anmiI!aIDacsonyabimak a lmolIl,y:u~t ~ A. gl&em1$ ifrKfexjobban. meghatllro~aHDt u 8Zm.~t, M~: a zsi'Rogya;sztas! Egyan~Qrn,.k!ij~:kiQlll1I,oo'bereken vegzelt v.m;~t "tgkij~W_e1.'reles.eszerinl: .,a. gl.itemiois ind![!(~Vi@h~z ,egyetlelladlail:a.a ~3fbtll~illk. me~yszigni~im! a~fijgg.on a v~r HDl-· ~tj~e.m. (gyata-pl~J~k gllilb§m~~sUm.d~lrea HI'il-szij'nlege:r&elbb el&ej~b;iI$'·.'I~ lI"Jfld J:e~ esrnu[Jbt:&r~ai 30,~g~,v~~rnii !i~meillytrogb!l3 h6n~ di~tara,. o· R ma.poll~oo.t V'al~ool'allAk:a d:i~dt 6s.~gybj:um,(t:oI~,. hogy ~ i!Jacson_y ~5i_ltl!!Ulmj dieta megIiliv;effii 'll.~ome-3Zrerillil·60; LDL Ga ,.iroS8~ koles(l,wm~j}·.~l,m:tg ~ IWlOOS ill1pan.Yl1gI:aifil~.~ n mlli. deaIDar:.£cm,Y lil,Wmemi<i<i .~m:le~Jfi. ~3!p1alek loos,Qk_kenli a.trigl]i:oeirid.~ .l[}1..-szfuntctlll~

es

Darilill~h MJll;a!ffaIim 2005-1Xlilli a zsilmk '~il s:z(il'lliuldEiitoli:. !i>zilvberegsegwegyako:mll h<lmsat fQlg~ lalla ,ij~s~e .az add~g rru::::gj~i~mvjzsga]aIDtfemw~oolfl:"If.! MozaffooMl: nem tiDk. valru:ni radika~ I Us kol~"Z.lIerillil;sz!keptikUis\!Wik,.de ~ llld~[}t md]kru~&SI_khdy·e.ne ~s;. Mint flija"a. m~lIjilmtJiis()k a zs:fKll GSMe:l'llreS6~ e. . <I. ~nlil.id,"at(lk povellesel. ulizMk. ti. 00. ~Iml,. ~'lioolll~9'7~ ,es 2(D)1 kt).zt <u USA.~bm. ernis ,6ltel:i:.sikeg\ke[. A ~elj~ ~irlbgya"''Zta." 37~'ts

szi!'!hrudmmf{lgyasztas~2:%-~o~ ~9%~.M. ..A ~ijIre8&zse9iitgyi 6s u ~JeJmi:i~etf~ niiu Szlliv~g.5eg Ik:ockil7Ja~l a .iIna~kil)1te8zooriRrlnlre'li 'e:gysz.eru~i1l:e~tele, es atapl3[k~w tamlCS fii 'Wlllemcte a.~iw {J~kkef!~t"';e I~n, A i~ffij.es Z8r~.it:e:l. csiikkent~~se ~@l:IbaillWa \l'izsgi'iJIatol :5~!lI~[! 'eJ]e~ti1:es~i1II~jrl,a:k bi~ .ipari. r~daa p
mnpl[; m~nl..az .aJWilIMo!k fehc,v.elezllik:. A
CS(ikm:il;d

r6J 33kd,.a

·iJsszes. zsHogyWl~~

nQvel!ia 1ri!l\l]k:erid~

SBilet ,e.s,c~tk'8ntili a HDJLe,s:zilmrW'L A.~Mes· 6s :nmdonlidlf" v~~WQk nem eti5siklmt!!Ji::meg,.hogya.w.1jes. 7~ibe.vi:I.e:1mell.!l1ryi~ ~e~JaN, :ruJnaa szill¥oo~egseg k~utva]. ~ban a.v~'ig:iatok:ba:nIiahol c.'iOklrenlet'all \~k.'et1ikttt:~IID¥eill!: - jd&ll. ~tl:!e.n - o..~.fcl1I ~m_y~'.k.l.illl_,l\:..i_i~~l;~di!:!dgi~ !gy~!(I.t:.!m ~l~l,ItQ, 'mjh~m :hata~'" ~nt1fJicn!l'l"Wk:iiuD.ettm~. u~Ol!P!dlh: ~.~~t,ha .~ M5i!:de:U '~llit~!}'E1;]mt ~erilu .. .WW:i '{~ 1 ~~ ~~!!IlIl~OSl'J~fllk 6!i.~ :c..a"i g)'i~.:,\'lJgy j;de.w cr;.clmn 1'!IlI~. t!p.lm~t'tbilt ko"lp. .I.eI~~l.IUlS<Ojlllirufilill u ~iibb~llc rplm~h~'l1i~1: W

W' ~

41

tekaz OSS:ze8~.fr1be:-vjtel~oom cookb.1[ aJSJ'_jvberegstg kiailakJ!.llllis3nak a. k.ockiizata. le]~eg" E
,azt, Itall(d~~

hogy az tI~szeszsfi'l'lcvirdl !;sQlklkoole.'le fotmza

:i. :SzlVOOfe;gstg

JrocklizarSit

MnzaffariaJl ~:trerillltteM.t keyes bi:zofiy~rek:'LmnasZlja ;]ilia. arzJ::II kOzc~,giigyi net.elel" rnis:rerln't a tdjes uiriogy,Qs:zUis reduha!isa csOkkellt,eM a, szlvbcreg.segek sz;im!it, a legujalbb ajanhi~ok: rnegis ezt hnti!etitk. NeM ,3kMO.l nagyO'nbe'lemel~,edlil:i. mer:!:a v6geo aLme-gyU1Jlk a koIesZil~jpO're:liL~kriitJjjk3ija;ba., ,arrlit ~e,ghamr.nek: 8. Ko.'e:rlt~,ri,nm.fJoSf c. fejezetflek, de az6J1 ,eMS rnThyiJv.mva16, ~,ogy 011. kO:zegis:z.·,eg{i:gy iJroal e(j[reten .iii~r.et.cSllIipm 'LiIlOOmbyosnaik ~:e'I";$z6
IUlll.ldomany. Egy v~E1al'w:b;rn!15 521 ill.6ttipo]lilkow.it ~ij've~ik 1'0 even esalegnag-yobb gl:lik:eu'ii,45, lel:iitl!!III~:sli' il<tplfillltk.mfogy8iS~IDk!lak ~~ ~~j6Iii;zlniibbelfil lakumt ki s~"beteg$ge. mint a a legkievese;bb &:i':~hidnirot fOgy,BSZt6knak,1l1 Egy nW:ik yiizsg:M,!ltbon 235 :srlvooleg nOl kOvet~ loo'k3 ev~g, ~s a magas ~Ukimi$ jnd~xti s:zeMidratlOka"t fogy,aszt6"kJlak sztpi:fjkgsan gyon>L'lib~ bM!. ('OmIDQU a ~:d\loole~,ge.,

In in..kabb ko-ucentulIDjrlllk. am a lrenf6sf1e. j'6-e a zsillrl:sz~f1bid_l1iU'a cse!.ilolJ1

,at.

Mozaff:arioo vt!g;tij'vetlie7J~tese re:hm~,jgy ,atip];Uko:ziisi tUlilacmk, ame.lyek

ill Im,agyominyos,

'l:fipaIOkom'-sz~vbemg."ie'gp.8ifa.d~gma !lIJ~j~. a me:J:j~ ~-S ale~f:le:nzs,frok [ogy,mlasanak csijkke!l~ 'l-eserei'@kJu_sziJta'k, nero. e.g.ysz~w{i~1II.<.::sak. kurlarom: vaIDlo11U; a szwbe(~gs~k kockhatfmak IcwkJoenrest:ben. hanem fel.elutJellllUiil bozztjamlbil.ttaia, kockkat@k nijvel~hez arzilllru.. bogy r-omJou a v eusiii' ,ti!iSzelc!l:ele. ni51m, az jinZ!!!ili!!ll_;reziszt~ncia" e.s a t~ts1i.ily ... "l~1 AIIild:recw Menm es,fnuniklll1!ml.'lj 2000'·1~D OSm:;.fbgblitak.a lapl.aJ:ko~ II,sdvoo!egseg kap.. ,cs:oliadJt:v iz.~g!ldkuwtlLwk eredmenyeit •. ~iI.6ll arral.,3, tmrelkeltefi!s_~ jUlolWt, ho,gy " ••• kev6:!i tt!i!Y uhw4.'i1itj~ aia. hogy it reLfmeu. it 'tOb'bsmi.'tisen 'Lelfletlen is az ijss.~ zsirfogyasZlas kapcso!atitxm ;!ilna a: !!l:dvtetegsegge] [...••] i'gy ,aggooru:o.mrn ,adHk. oket [•.·.1 a.z Qlym tanksok. ru1IiI!e~~ete.gy b:i7;O:~Y'OS; ().~szelevo (ne'V~tesen a Z8;1[) csO!kIken~sel jJav,asoijiU;;. n11.ivel ;!lZ egy n1I!alil:ik ijs..l;i)et:evei(nevez,etelref.i. a s:z6mridrniok) :f@g,yasz.ta.'iiinak !ltwe~llez veeet, ,!lmeJ:Y[1.ek

e~

es

nega~v bat.l:sa
PiillJ[

~e:hel!;l! :szli:vlbe'l:egseg kock_~UiIld": l!l_ulli'idlm~I'. Irm

M3mlilZ es n:ll!l!p:k.a!tfu:~'iai 2OlllHlan. k.ern:enyebben fogaJma_HIal_k. 'fMul:manyuk 19y kezd6dik; •.801: k5ze~wegugy~. aj~tinID.u Il.em igmn rtilruyekool.am!!llu11[ .••• ] A z:sma vOlla:lkoZQ ;aj<iohi.5Ilkkal. ponrosM ez ,ii. helyzel. ez \I'&s2tlyes es. ne..nikjvanalOli .ld)\I'~l:keun6n)rekkel jarhat", A ~~6:k ramu~atnat. ,aIT'aI, hogy 'I '97l 61afuJylllmato~ml. enyMn '~ii.ldren a zsiIfogyas:l· Uis, ez id6 ,a1atlLv.iiilzont 41.%~:r61'OO%-f'ol 'fIott ~.elhi'zouru::. anlnya. III!)!] m£OL f€l_re a do:log? ~ '~@.ro.ezik a s:~e'!'7cb1;., S~ri!l1itik a kij~egels:zsegUgyw aMinlli~SO:k: ]Cim~gttiI~7. mrto~it, bogy a n6pe-sse,g e,gt.'Im lei!Ve~ye.s aj~.onkM ~og,a]mi¥7J1*m~g. :pedli,gaz.oik1111~i1lilWUIrne:~y }cis, iikoopm:l:,··

meg

es

lewewyesek. Nld!ak~-ImiuId'ez.1ik.lmgy ,Ill: infn~u!lba:n elJhalaloroU, embere:t feLellel nines .kimut.uhat6 toeka1:llri. ~enyezo. Legaiabbjs, an'I.il ma 1fiOCJ];:azatirenyez6neJk. gooooln,ak. Men. nemtekintheijukkoc-kazan tenyeWnek3Zl1. om:nibOl50%-oo e.stl1yel j6oolh<aIO meg az infmtus bekg,¥elJkez~llek vaf6sidl1liisege. e'.l ugyruUsponlosaJ'l avt)@t1~ns~ ~fddob{i.S05 'lI,aiascZtas es6Jye. Ha.l:eMt all ajWttasokart oty.1m kookluli te<lllyew"k c..sQkJ;,em6sere drd.goil.ziik.ld. ~imelyek. a :szivhabfulbM ,el~rta!k fd~ntl nem is ITIutathai6k Iki akkor mil ';j':arh~t:6 II, nepesseg e:sl!isz6l, ,6rriul6 1r£.a¥a*ozasrol'? Csokke:!l!tse .jg LDL-s:'ar.uj.':t •.es y,agy me.ghral,. v:agy t'iloetbe.n rna001 Magy,arin.koiVesse utasft'ilsuoo'l, de ~C1IiIiIdloom gar:a_nUiIDunk. M~sjk peldrrjuk a. sO. A kij~ges,~6~ilg)'iaj~imdtl:s:o.k ~en*re'a sOIl\@,gyasItibl dl:asztitw. ,csijk~~1es6l;j"''i{a50.lj,:ik,ntik.ijz.

f"3. vomanak

~ elillllle!k nines sernmiI6le igaw,]hatoeredm,€_nJ!ye. ~mr(Usd a S6mJwsz c. f~je7£L~t)HMillIl!aJ·' dik¢1d~juik a margaria, ame~yet ilZ. ,,isrnel1e:r1J vesz6lyes V:8ij" ~,elyeU aj!IDlotl~, M~ l(jd~"n[jh:, hogy a ~~MPin <akfu"c~ak ,ail e[Q!aj}a tfans1:zsJrtartalima :mi1l!u.filg~el'lenkloc;kiizwl:i.~e[l.y,ewje ~ szlvh!llllnak. es om.ega~6-1~ahTIa liAgyancsak na_gy'V~~~]yfurrn.s.A megalap!)~1lrul k:~~'Sz~ s6grUigyrnjan:lasok teht~ rruagyQbb kart c~m~ll"!ak~ :mint h~I'lQt" me!lpo:z:~[(v~l6~yijjk f!e:mmll~ a whflll:Oki, ellenbeu n6vril:lika, n~pe-S'S6g00:[I J oo!egs6gek .k:ockazatat. A :i~.em5k s~]ru u j~' O jtU. ilk_[ [!~ haUg~t $~~mireJe k(l[~geslsegMgyital:llicsrn. men nem '!llIdlh,u6.,nem ~al. an·e utlj\bb mag:fu:!ak, fu!. megfogadja um!k;$gilk~t A .~ook~ti r*tof nem e,g~e[lJQa~ okkal, ~l].(j:!1djiiik a ~e[7;6k;. A kocktl.ati fakro:rot nem kl k(i~vetl.el:l ekai a, be1egs6grn.ek. EZl fOJ1t(lS meg6rittmii[Jjk. A kQCkii.Zi;l!d faikkl:r j;de~ val~~ ~M~ kr&n :aJ.V()nat fiisge Je,lzi. ]lOgy kCli6,e.ledik a.vomu:.De hili c·st$kk<efllterui, <)'Ikrujllk a 'VonrJJ1lOOle-s.erek 5Mmat km.ek jllw::! ~!'iztoo eZita fM.8tkibocsdt!is csokke!1!oos.efl kereszUlil e.i.erll!l,'? Az eMe[kedett trlglioeridszintet ~.~~[yootegsig kQckMaJtiI.'~tortiinak. t~miltlehel'De nem wz:u a.kia, .A. m<lJgasI:rigli~rid~:zil'ltet,.m.m~:~~uuk,sol, m~.g$ g]lli:tm.i:iLs]f!d~(ii s~l'lmdri.~ a ~ko:mt"Kfiv~lkez6s'k,j§pp"ll aszlvoole.gs6g aka ne.llL ill. ma:gas 'lrigli!cerids:zi.nl, . .l:lilru~m ~e~~.d~ ~. nil Akij~g~8tgijgy! aJ~l1i.iJj£ok m.egisa. nigUce.rid. sxirntje:t ~rja. c8{ik];:cnmern1Ji., akoi1 m16~~ SZ.el.lese:m! is, .!Bzze:ta:wnban nem :;zi]ntetLk meg a szi'vbetepeg ok!!, vagyis a. mt s7~[lh.idlmlfo· .gyasZJtasl, c!JWI;pafl aVOIll:ii~1f(istj~l Ujme1:iiketA vo!'!al nu:gb;:lvabb.r!A i:;a~g~gl ·az 6V~ll!U'! aW!wsokon a. sONlmp6 n~]I(Ii]i Jitk>e]okl1~1 ~,,~adaslll jebofliM. n!l:~kJiilm

MIe;I.GUel ~ep_kSi mk vizsg[ija(b~~ osszefoglaJom:, mi:t is je]er.u:e:nek emk az ]dt.zen ere.dl~ mrnyek. A kijzJ;:i¢~s6gil.gyiajM!.]asok a :suvben:e,gsegben a fdbOlnosook a z.s~ es a .ko.I.e;sz'l.e:rbU, kID§lrott.1kkL Hogy ez nin.cs '~gy.azt!'!l§s.z!eterenl /{o/es2ta-rlnmfto;sz c. f-ejezelbeUll. ete:-ml~m .. In. ,e:sak~tszijge~rn~e. hogy ~ id~n vizsgji,~ioJ;:biM:la sziv~gs~g @:He:nw!d15HOl 'es a szIv-, bele~se{t koclclzati ~efiyewjienek llekirueu trigLic"flrid srinitjel ]egjobbaf! a ~plii~ek g[k:~i!llii'iiflJ~ dese hlltlWozta. ru.eg. Min~:.1alacsonysbb v6h a glil::~ml~smde'x, aml.ail ma",~s;abb vaU ~I HDL~ ~ aruJi1U aiacsol]yib'b vO:lta, mgUoodds-Ijnt Ea. elf:agadjuk ezekel a, szivbel!e~g kocliz<1Ili li!l~i~~k,. ak.kor ~gy.e!1elmjjj, hogy a ~z;f'ii'bete.gs~get I'lem a:. z-sirfogya.szllis coo.kkeJ,lliIl1l8~vcl. bmem t1-pJ~tekl]f!k glikem~~lli inde:tf!lek e~te]fI:eu~6g.6f1ek c'1GkteIDIresevel e~h~iu(jIke:L

De Y,;'Ij:O:11I billon.yitha~61, hogy a 8livbMess~~, 6s it sz.i'vbak'1;lozilli1l sz.whi__kJ.tl'OID'{ls!~:Jil'i.<)u]fij.gg ~?Mert erre kd :kw,ertk.ezl:eSsihllk allJML, hogy a m.etaoolhlrus szirJrlr6m~t. <1!meJye:l.a ~zj'v~

~egsegfOkjvalt:6jihlak wkinW:.tik,a nagy szinl'dd!:illogya.'Jz.tasi.de.z;i e~o,.tovl'iitiblierre ifij!l<l! az i~,hogy a s:dvlJet.egs6g koc:k.azarti ~e!]..ye~oil'!ek ]e_klmeU HDr... .e;s it tr]g1k:eddsIlim ]egm~boonJ a.taip.13m~k ~ikemi~s je~.I.emW.ivel fiigg oss:re. De vannak 1k:ij.lv~Uel] b.il'.o:t1yr~:ekai nik: ls,. .A nagy ~idmtlmeles sdk emoomel t:~5bb-Uit6bbogyneve:reltmJletmeMes hfuperg;]1!kemlli~. ,ok~~ vagyis ac:U:k:o:rool:egseg l1agyom.myru gzj]J:6sdn ,ok nem akadmak feillrill., m.entllg)loMli, ~11~kilik rl:Omrll~~i:SIlK uinlik. Aroriboos.~nh](lrodogyasz;t~s;rn.,mive~. csol:kl'lt ,a g~l]k&to~

]e.l'rulciiijuk,m[ nagy v61I:rt[kor!\z~int-~mcl_ktdes.ge]vil~smLnak, ugyaa:aJs az in.zulLl1!tcrmd~ijt .az. alaJ~rolWosi:m:,uIru:ez.i8zt~[1cia,ill.. a h1L.~ymrtlirigycook~eal[mU~odese.rn,i;mt nem hi'rja. gyon;an kijvetni aveocl.!komJl.l1.1;imz~snkllt Az .ilyen tilinelnLentes hiperglikertlia.'l ,em,rereknek 2~3-sm[ na:g,ohb ahrdi~sz_ku[oo_5 haJal.ozMJ kockaz<u~ 3!.no:rmal v6rc~o:rsz:iru:liekhez k!S~!it!t1: Marja. Prcw;tlfil 6s kuhn6t<lrslli aH.eii~lui"iPolicemen Sm.dymn CHeH;.u!lk~ Rend5r Vizsgdla!l:) 2,2 ,elltm il l»venekalrulyalikat. Alegmiilg<l!S3lbh inZ1U1linsziJdek kij~t aJ. ~:ci"vhahU vag}! ~ mramkl!.!!~ klocl;,~tIi ~ 5. ~vig 329%. It lO,.evig 272%. at),. 6'vig214% t"s a 20.!}vig 161%vo.ll" A kockliut ~,1it~~6~a.g. ,cs.Qk:J;;>enrt, ~. mert serban m.egi1Jaltak Oil. ]egl1i:ligyob!b kod,a7;;2;tTil, e:mbeilek. &. !.IZdk. JnaI'3ibJ:; meg,1lkik jobba!]. t~,]er:.u(dkamagas ]n;z;M.Lim.~im~t!l:l Jean-Pierre Desprei} ,es CSa:piilita .1.996':bankDW1t6k 21.00 fi!r6 5 ~ves .kijve!~se;~vi2:$gatla!I:.:,'mak. ,ere&n.wny6t Az Mdt!l4.'i<l;;Qr v~lit vermi fltab6] ·m.~gat]ap'rtlJttl:a. fe;r.fI.8k !1lbgYO(llri]n:wlinml:n~ ,~L sa, ,O]Jl,klOrbe.tegek'e[.eJeve ki~ak OJ! 'Vi~!gru~lb6t KtLlalek az tit ~v :Si~.aU inJ'a:_rk_Wsa ten,a7:.tikn* .4ltag,osiW. lS%-kru magl.b'Salbb volt inch.dd~k.Qf a4'. .ID_1:urllJls;z;mijYk. am.:i. 700/0·k,{d !JBvclte :meg . fad.Im!J!kock ~_~ Ik ~ FI!_~ e~,elll=s az. b:' .- .. 't",.•ta, uogy :. a... ,i. " mZUIIJ.n~,lJ]]J. <'I. l'l.n.n)rn. nz.Lll..!.,.F 'It ,o a . -~ , ••• :~£. !J)c __ "cc__,L_. _!!.•• h Z 'Lz'OJ]YJJ""" · magas ·c,;--'I:: 121o bSn)'ez{D15!1f~.gg;etille[1. kockru-.;s!t<u kepvisel.
c~' c-~', •.

Nuverek E.ge.s~gm'le.k Vmg;ilam. (,NliS) :m eves kQv~~ eoodmtn.yeiool agIDikeim i~s, w;Utctu.6g ·esii. sZJvhlllalcr.dls k,.'1pc&g~<litatViZ.5~~.tki:.ts. W'nia ~ij'l,le!~ kezlelkk.! .h.ogJ :mlfga.z - a pllloolH etre[!dhe~kc~l a:1l6- a1;lC',Sonymnhidrat-. ~8 m~as zsfr... les footrjel!atl1I:a11mi1il1 etref!d OOITt flijlV~t~ a wvhaJdlwjskoc;khartat, ad~ig a m:a_g.asgln~emias ~l> [fiellnsflgu :s.~6Uidlritfogy!lSZt:t8 irelSz.ere.s kJ:lc:k:aLatot: Jetel1~e<tt.a 1J.ziV.i:b111lliozas szempontjabo~.I.~ Az 11!>Oeao~-:erImlileg]epre, ho:gy ·az alacrony s~dmlOt, de :rok Z.fi:U:l es feMrj~l, tamtillmaz6 ~1.rendaem ll.ig,goU&s>re a HDL,. .6£ LDL--$~im~e]. visl:.Q!1It!lUlgas lr.ig]kj~dszimll~l. 1m i!~ln~k ,el~en~ ez me.:~ei]],jel.entrMt. megnQvek.edel1. slrvha]~t1~to:t, Uomas Haru~on68.rtlUnIDtt~
..] a

$em~i~BroMld"MiU~.! &:kQUtgiiif:dtzlk sajat puh1:hk~Ual~.ru:I &arut:1iI:iz:~sijk~I., m <lm.el)'1~ a gl]~6~ 6s gl:i!k6mi~s: telRettse.get 'V]:z;.~~mtka s7ivbe[egseg~oCkaz:.ahinak SU!UfKlnljiiliMI. 8~~nyi.1_k s~Jfunt a m.agas glik6mi~s. i:nd!ei'llula]ll.;illloor~ e.seiten ].~22,",'izer-e~ 2~)~.iiI ~gy Q ,gLikimi~<; re']{room~grCi Mild. esel~fI 1,76-sroros (76%.os) &21\1 OOleg~~kockih:aIIot kepv.iset il.m
ml,~i~ex~t

Emt dlruTh v.iz.s,giathOO1! [(5. (XlI,. 4i9~70 ev kwi)tlj
3rmyian eg~~gesek
~

sabbg[ikemifu~ m~(i uip~~ek'OE 1ibgyasn6kwt3~%·lka1 volt nagyobb ese~)Uk a s.uvbe!e@segre, . .A ]egruJgyo'llb gJ~as:rrcliN~fL.S4('i ~J!ll~k: j5~lw1n&~e~le m~g :Sistffike k~L ~~

n6t kti¥eook 9 'ever! AI. v!zs_ga]aE iIl.dY~\i..~Ot: mm.d'ii'oltak. vi~gillall \.ege.re556 ~vbe]f~g~g ,1I1akl,1li!: l43 sooke k:Ove!t~ A kl·es be, A i~.@1~b'b g'iltem]M leUrettstJ.gittplhrust folyl!ii~16kna!k ()%"kal mig a le~ 5 '" '_'

at

-

A ~ho:ilia!f~lael: 'Iorm61 t~,p:I;.u.eknak tekim6k arr~ ~gktak h.iv~tkQ~_nj, 1 hogy n~~a g~oonafe~ ~e~)~um,e.ll1I l'-sak a fLllomnOU (n::mmell1lres)le:rm6.keid:.d van baj.

S~:e"Will1l.rusweU2002"":oon iine~i!llrrene: a g;.1loofl;aiIitE~ek lesit szf:vbetegs6gbp~!>olatat.i:j~~ A'l, osszelf:ogrnaJt. hUllh'l:so'k I~S azO::iSt~e'Fo<glaill~smaga is rilnlka j6p6Jd<i:ja 3!trunaik" ITI]keru. ]lomfiruyfi-" silljael a tlU!l::ndk ~et:i~WliIM~I,koles:z~M~I:pg~~zlis.Miflll 'ffili.l:swel~ a kl~z~. 3im~or Jerry Mom!!" a!!~"!,\'~~ ,e:pidem:iol,6glls pM'Fess1i~ii,eI6SI!gr i's!il1len:eo~teazon credJ!ll1!~y,6ua Roy,a] Soc,iely of Metilicine (Ki r.1~y~y6gy!;:~ernt6srer~ I'~r~~~~ag)! miszeril!ill <'I. g;a:bonarosil:Qk fQgy~~[~a. G ,d,art." cMiklel1iU a cijZivooleg&6g~odUzatiirl, ",,,,.,31 .1lli:1.1,g~~t.6s~el oU ke:pedve;. A hlat6k !'>z;a.vathrnh.e" v ~5s!geu al.ghlll. rn~t .k~ts.egoo VQ~nID.dea gaoonamn, aem lc:stikienti.3, koleszlei1l.zinret" .. Ugyebtr ~lilii.r ,e~or" n977=IJe!'l azlli1elleUvQllila Il!lThond:r:IJli, hogy aJ. .k.w.es.lU!,r.iI'l:_hJpmezi:s sUI~[J~ns,eg. De neg ezt momad:t1ik,haaem l'aJV1emeuek 11iIiI3:g!iJikat m;oiSlk,IJt.a!Ia.<;~a. TnJswe!lru 34 taJnW!,lI~~ a m.myti<M2. <'IlIl'Ieilyben a ro.sLiO'k~oi:esl![eJlilils·z.u'U~.sG~e]]il!to hat1lsii~v.i.zsg;1ltal, 65. ezek:b61] 27~beml! ~cJI'Il tailliilt, ~eMlllil:l . k!e11~:Ob~lm. edrig meg ktil~je~ul:ln em.e!.kooe,1 Is a koLecSZi!:elinslilrol! .. Az er~ • p (eI1~eJlis6gtart oll.pj:ainldg. his!7Jcn ,a'90=es levckl'OCn .5 nagy kOV'Cire~s v izs,gata~o.~, f~uattl.tk. iJeaz LJSA.""~. FillilnQ[['s:za:gbamn. Nm:y,6gi,i!I.OOIiI. ijss:r.esen 200 000 elTlber riS7..'!,{e~elevd, e_" egy6r~ tell'lllluell. az dem:ulci. ho'ro' a Jt.eLj:eskfuj}J]]j6su 1&i'lJOOna:f6.I.6k. cs.ijk:kenti( ,11 :!lZ:[V~ elieITe[Jd~~1.eri

es

megber.egcd~~~ .kockaU:~t.N<'t. m.ostmU. IliUJeJCITe egy koles.lte:rlM~vo.on.diaJni! o1Imitor a oo!5wk nem c~ak1;e!'llikak:ob::sztc!rim~z:il!1I:cl. de megVl6ie!'lck 1(]1ja, pers:re ICS31J:: ki:cs~t) a sz]"lbete'gs~: en~n? I'HU e[k.~d~ aJ. kOJ.1Pa ~u::gm!lfil@ssz~~eVl5j@:t kUI]a!tfIw. 9yvtsz e;~ ~gy lhesWle 1 !JIi,~I~.. le-geg;ysz.eJiiiibb 1.,IIDI1ItM;at. neVie<re~ese]il" hO@:Yll ~djes kiQrle~11im!lg\!ak_ f:OID'as~~k'is\1l ~ estiikke~l:i a.S2lej]Jl]bfudrnlt!mlib,emeu .. ~J1yre..sz'J!:ttiMC'giiOOIil lQ.eveoo~b S,21~roIh.]d~jilOt fo~ya8Z:l az, atkJ rosrok\W[is fogyas:zt, !ll~reszrl: a ros~ot~emU~g cf>okk-.;mvik a szenhi.d!rat glikeDi,~si:n:dc;~tSl. It b!.~i5 ek:kof'!lI ~int~ Diir stali:S:l;lika:ila:g,sri,gnifi;lins :e[1edJ:lThe~yre"~z~l. AkolesZIl!\!"h'1Jl~-"'emneje a f~jUk. ~e~ej6:re.I:[lonkO~~lteZ!oo~6~e!k:he,.z ~ isvlezeL. A zab 'es u ~btorpa varM negy~elruvizsg<1ilat ~rlilll:~.lcJSfjkikent~" H LDL-8iiiITIIl~t. Ella. kol.e-5zte:rI!WIihJi'v6.kva:lahogy ifi!l1:Yke~ z:effiik ],;ogy ~.be;I~.kl:~e;mI! .... sz;ab~lyos Ikisc:s~ta dUl: a ~(mosz Ik}oT~Ziroru.fleikreru H!l!1i1'I'U.SzlV6diITIIli,
3]1~'-.II~~- a. ~~~.tl fiji·' '__ O;Y~I I~ult .;e.!.e
.' ~.l..~ t d Igy,~:m,~Li.l:_l1l

ak:ru..~ J01i!!'l.~a __J!\J.ir .~' ...,il.

d' ~b ~1.lI,. ok· fifF' 'k":::lI. ·_eoo", :Z:iM.I:"o!:p~_ ,,·)l!t.onC8Jp!ul'<:e[

J:~ ,~,

'okel a.¥egbebily.lasQ'~ £it. A mese :slep., aJti;ls~:i1kezzel esmtTlJOOim g_yefll'leJ:.eii:.e[ a .iko.leszteiWlITh(v,5k. A. va!lloo;:i:g ef.lilIitSru .cideg.eJblb. Ne]Ijj!iJa zllibk.o1pitl! ,.csi,ik:ke.ntf' a kole"-sztefrins~i~ret, hgem az. hog)!' 0'lI. Ziaibf~)~aktom: ~nzlilrnl~nv4]aszt vai't ild. n:uiln~3i.gabo3illi':lr~ re_k~ ';.'!kijlV~lk~e.'likepp~,.a!kj rok Z~bgl vagy ~abtQ1J)dt~~gyasz,{. Z jel~Jl~& !lll!¥flflyige;gii ~n~ $ ztl!.I]!'ltg.erje~~Q~v'!':szel1~(ebb)o szenh:id:!i~~)( ~~~al .k.!! 1~lfe!'ldjebi5!l. S mJnlt ill!iU,1!Q!k.a s~!'lhidlnWI az,atrli be:foly:'l,so;Jj<l:3.1!!6r~lorues:.'J!.eri!lili~~-sIri;gLi.oeri.d!szintje..1.Vagyis;; csi.ikkenm.Sl6nhi.dlwuer~ 11le:!e~ ·cso!k_~mll: oles:z~OOI181';i~[. k Nem y,el~tI.en ~eMt ~ogy a Trus\VeU-i!d6zte hlioul.ifinyok:~ him. ~gy~rleWmlik!'l ;11. ~ab dQ:~sfu1;mJ;:.figgvinye ~.kQ[~Z!rerIn&z-W!llt c!i~kikel!1.e'se. m ikor pl. egy A
g;

meglijlij<:,ve kis"ltil'ilti!1k

\1Usg~llia~.bm lOOgr..-m zalhk!Ol1l6:l adtak, ;akkor Q. ~ri!glicerid!i~ml 3%=bl coSokkem;. ~]km: 2
2A.gr,arnlm.ot. aklkllf 4%~kallEz: iliigYaJlili:llllllie-ffill:1 g)i'6gy~lie",kenit ulmk&,illik. h(l;neinil1l og;y,. hogy res;r;~ ben 'kis:rorft~!i.at~l<1i~.oz~s'bIM.a.~tibib:i .g!\jiboll;~li~~t.Traswell sajn'~atra. JIilm.e~]t6 vaks~gjt. jern~ h~IU~], ogy wJiluWI!:urunya viClgdn :mfulldijss~ egy tl:s. ItlOllldlljb. j~gyzi meg" lJlogyaz rulacsOllliY h gIDLk6mia~ bld~xu e~eme.kfQ,gya;s~tasa kedveiil~ le.h~t. Nagy dfuv3tja van a m.~md(i:s:~-.e;.m1yer'" Ires2.11:a!~lek fJo@yaswblanak, IliIi]i~l:il a k()~ges~p,gy &; oovelre megre\I!es:lt6 tap'hfm:to:z!lsi ..aj.m)~a~ k'Bl!Je ezrls, Sa:jflOB, mli6fi1: pont ealeane igu, fu:3. a ~ob~&Se,M ~?

Mel.i,ss,ll Diana Smith kijnyvcben egy ndtas erver M)wL fel •• lmiert. a rostok nem hogy hasmiUnanak, meg oirth;atrlak is, Tevoocs ez, hogy a ros[okban tObb h1ipanyag e:s .13,·vi1,3,miD vall. A te]jes killrlesu magvak sern tam,]:maznakB] 2,~yUamiflt; s a g,al:xmllrosl:ok egy alJk;ot6l'tsz(l, a p'iridoxingltlko~id gatoljil Oil B&-vi.tam in fel.sz Iv6dbait A rostfQgyasz1li:ssa:l kapesolatba bo~z.it a V8IS=. elnk- es, k:a1dumhi.[1nyt, ezek felsZ:i'Vooas.1r ak:ti'v'3Illl galoljak a rosl:b'otf.l 'LilL1Jhat6f1Ult,ok"l, Smhh hltzi Hafo],d Salld:u(;md cif.ill.uuu:ut, ski szeriot .,akik ~{;lj:lli.ws@lljak:. hO'g)' az USA fi~lndtt la_koss,~g~~1a.k napi 3D-3:5 ,gnl.lnm e[kezesi ros,'~ot'~[I...e fogyasz.tani, azok vagy nem ve:gz:ik j6[ munkaJukat vagy e,gyszerCien .ignoniljak az e [clien vegzelt ai~~08 kutat:asok eredmeny61"'. AI:Q~tQkba;_1) tab'inl,at6 a]fa.=amniii:z;~,ga!ll6 a. vml8g;Ua.'~oJ;, szednt ka:_l'Osnj.". a hasnyaLmhigyct, es ez okozza a p6keJrnlH megfigyelhet6 [jsz:tasztm~:t ~. A~egkomolya:bb kU:fii'lt~s.okatviszont a lektln vahotta ki.. A ]ektill megT.!!!llilba:1:6 osszes 3iZ gabonafeleibenes, it huvelyesekben, A 't.eljes kiQrMsu galOOna_felet:bm kil!lOinij~D fUI_gy me:llillyi.seg.ben fardul e]6. A lektln azcg:yik.fi5 feLelos.e annak, hogy a belh] ,.,ere~~lenj .~e:2ld".vaJg:yis,a b6Ifrd a Iekdn haWs!in\ litellged fell,e~jeke'l:,time! yek olZt'4n megbolond:itj'" ,a,z iW,[fnul:lr;eii1l;dszcrt., A lekiin is, .ttiut U)' moden. A...z ,!llI.!mLfl1ntli,ln betegsege'k; ezert 'fli.iggnek ijSil!~ a ,gabO'.lil!afogy~zws:aJ.., 'Usyanis .lz igy IitjWl.l,ott fe:he:rj6k tUll,oimjnun~fo1ya:maJl;o,-ka'l is beindi'hllllak.'lii A'l. aurolmmun be:oogeg,et az6tii'l,,olya.n e]rerjeo'lek, ami6L!i. ·~lZember ~bona= fel6kel :fogyas:zt., It. ]ek,tm.elcr61 bebizollyoSOOiUt, hogy ,3ZamoimmrLlnitaserl felelds Il, HLA g&1!cs,oponiu akti\l'~jak., Ebbe (I. gencsoportba tartezlk a HLA=B8 es II. HLA-DQgCn i , amelyek mJnd a oo,U::1kia(V3\gy coel.iakia, azaz ),il!Z:lel;Z6._k~Ily$eg}betegsegben. mind az aJU~ 1!o~mm.ulliti'ibaJJlu,ll[Q,." szerepet j.ats:zrulH.,m Jut ismen j:elenseg, bogya. szenbidlratQk ~Q~ f gyaslt~sa sotakb;w gyomoregest: ok-:oz..Ennek egyik oka, hogy a ]ektin II,hlszmmnim"e<:ep'" '[oliokizgait~san k:ecle8zUH :fokio~ a MI'l.ie]v"]lotSzl~SI.a.mely a Helicobacter pylori bakl!.~i]!J:rI~ je]e:l'Il'el€tlell gy.o~1'orffek6Iy( olk~oz.A Iektiaek ko:nmly p:rob1cfiiOikil1: okio:thatElak ~~g.ei!m6db= simou Rtl'loienyeken .kerescZWl is,!.lgyal1'is ,akUlollftle M:l'ttvru,el szemberd eUenMUst fokOiZ~ zak. Jgy sok genuikaiiag m6dlo:sltoU lIit~vinyben megl'lotJt a '\f,esrelyes lektintartalom. Mivel ~7.:oriban II, gelOOtitailag m.odoslloU el.elmis:rierek mogoU hata:ltH$ tdketrdek~ltstg,ekAUllaik en-ill ~i~mj;,ak keveset Iehet hallani, Arplld Pusztai" az Angliahnn 6[6 '\Iegyes~ 1'9918.(lugpszIDS W-6P a brit teieviz'i6 Wodd in Action cfmu m:tisorabarl csnpan hal, mondst elfejeigjul.on szohoz, liz a, hat mondatallOllban az aihi,.,dba kerult, E~ ~rr6l gyozro m.egPU!sz..mH.bogy ~ lek~in meg MIilli.U is, veszelyesebb, rnint gondelra, hisz; nemcsek megootegedrli.lelll.eflfi]e:" de az ember nJI.eg aza.LMs;1,l.is el veszirheti."fusZ:MI] kij:ri]1 it legfe:.I.sobb kon:mi]ly~t.~ k.or-Okb6l,
ir.i:lyft(Dtt botr~y 'toil kit amikor napvihigra, kc:rih m.UMIlCSOpOi1jai'lak hla,ta$11. OlW:iIelyszerin~,Ii buv:ing b~gymajiitIDl veUgene.kk:el eUenall6bb8i '[ett b~rgo[ly1\ban [aMJ"al{i! :Iektill, a kfsedeli pMlkhay,dknak ~UlyOiS be.lkarosOO!a:!l't okozart. Puszrai Stargley !Ewen k,I.:i,z;osen.iJt umuhll'lwny.at a The LaIlC(t,t \i'cgiU minden f:en.:y,egeles ellenere :kOWUe.';i.! .HarolT! nappalli;e~ sobb 'egy masik tlnl!!:~6csoPQn ujabbpubllkad6val jelenl meg; ok .td bizonyf:lonll., hogy <II Pl.Iszl:~liek ,(j~talvi~gih lektinazember] ~ehtrvtn;ejtllezl:l.!d kOt6dni. E revld petdt1Mlls, l~[s:zi,k. hogy .1. ![ozegeszse·gOgy nero feh.lHlel'l ;U;O!1 munUI~od.ik, hogYli1elctirlk j6 legye~.

e.~

11-OID'~e'liI1I; k:o~les'Zferiln,.~a:nerhatoleSlierill~i~tiz~~ Qkoz v,al(sagQt, 0\'I!fm a fllisik k!~~A]6~a dillGa!ry .Fmser2003~ .1W[Jyv~,amTael)'ibenapi:iffi1Ltnsd,ls]:ill:: es I~ veget3:~<i.n,M1~, 1{07j)listgektiip~ l~lk()~8at !is e,g~6g~1 \!C<tw. (j,ssze <11. f.I~ V1egel:muu,sdk i6trem:lj6\t'el ~ egesz.oregevel.'!;I:i F~r ~b[ya!'Wart.o~a klok:s~Jej'jll~ Cs. a hn::is= z,slilfogY,3S'lutslakarja, I,d,eprnezlliil,ezM m.eg;~e:~elei!:ien es d~nrnltv.1l.~lHilljaarerlJetet. Ki6m:gLdien esijwetrul.etei;.~f.lgy :8!. pill_koooi;suit Cs. mas Vtl,g>e<1Mid-, 1'I1l!l6k.kfu;eibm, !t)s..<;z~s6gebeolt,pt a ~Zli'itool:egs6g es,s:lI:V'1ib1'll];t]07.;acS,jeTe>Jm.t&e~, ~5olktJ::nt avegyesl~prn~[k():zin .ro.l)'ta~6ii:11ia.O:lki6~~f. Ft"Ilse:f ~lloWxIJilk!ijllyve minden oldi1iJliin azl ~gye1:l:"'2';itki'~

dornoorilJaJ.1li. Qgya, s:~v,~ es er~dsl'~:rikOOkaz:a~: kOZlott IdrmJ~i't10016jeWe:t1.1& h tOC:kiiztJ~cw.~ a h!IDs,neinW:.~taprnan~07..;i~nak k(},~7.ijrnJ~etd.!IJIii!i1i a. !ko1es7irerjn'hiiPJtCz~$i[igmw~J!'. Mive] 16 nmja, <I.~apokait,kij[lyv,e ,oruva.<ID~1i .eg dis hiszi.~isz. ,m tie. M,tlm'1itjla.. ,ilye,nl,;iipok meakoiw m Fa.dt1!ika bUl,!iesz kerdben. De vajo]IjJ <1J\I~g~t_iinJU!SQk leg.e"SZi.'16gmIDlJflUtitui. t:eny]eg o1ll,~liima~a~:l;tjo1ika

:kol.e:llooflmu.polizi.sr? Milin~~ ed{ijg~ekiOOl Jsi;t'ith.llik.a ~zfVi'bele~seg l:loctjza~tlcgj!obb~a hj!iX'r.i~lZ~nT.tznl~S. az i"lUmil"lre2i~Zjtemllci;iil es ~ e~.irufz;isn'n.ell'l6t"el'llten.. NenUik,. mil ~02 ki ,ebbOlft.ts~]'.A2 OX/{).rti' 'Vegtlaritm $.rudy. aVll@Yaz Oxfortill VegeWiri;:1r ]lllS·Vwgru3m.c~d~nY'eJ ,eJs6:ro ruzt mUUltjilk, [h;ogya haoov&k sli]vb3JL~tom~,l829l:rlbJill. rtm:ga>.~ SBlbb. g~~- ~~[k ki ,ah'i~mb6lla~{}1b.i~7 .. De~uinldd~rujl. figy.e]e,'!lI'Jioo veszi. <'I d)@llay~ H ~a
~l 'es n BM1·:t is, .akiwr a ve~,e!tarirl.llusok eldny'e lee$il;: 39%·f'!,I.. Ammor egy iQd]a:i\!\~get!iria= nm vi7¥Mi~lliiJi~t ~eltle-l,a dierekMre:gel.i8 ..ftgyelemoo v6'-ve,mem. ta:laIm& Iszign]r.:k~ns kJi,iJlijnb" e

s€geli'l sz,w~~seOOl'nd\;ml'lll1:egm1:eg~des~.,es~ii!la~Q~:i.~b8!Jl,. bi~y~ Ak&li'~r lI,i'egeloU-laHat nus e_" ~.k(ivi§r hdse\!1@k~ ;~ke~beJ! bamak meg! (lehem. m.. &s~{:s id:e~~t ve~.eM!ri~~s'll'i7i;:;;" g!ila,tb1l!l'l1l hrUl:ievok ~Llagos R~~jemll.~.i~dig nagalSabb.~ AmilikoJr fI,gyet.e":m:be ves;!:i.:~zm,is. hogy ill. rte'm.y,e.ge:lrulMIIi~okkool: a vi7..'i~I<1!iI: il~d~I:a.~a;kor ~;r;rvloooog ~'Qbb vDlt, ;~km- a:z e]6ny Mar CSia_k l2:%.;m. ZSl:!g,oro(J[k Ossre.f"ra.'}ew aiZl is beismeri, hogy ~.ze1e!TIze~ibe!l!csak (Ij. hdsrn~ ese:gyeb ~.iJUS ~oo~tek_~~@nceJWb";;i];. V~gy~s, ;m)il;).o[ ~l Me,li, pi a kijvetk.erlme-J]ye~. nOIVe:k\16:lnlsfQ~ gy~~nak, nem veszifi:gyeIDemJloc, I:mgy arl. UI.el:d nill:esziik al:n'is]niOz! V316slf~:[t511.es bu~o3i1ly.1it. r:i7..st. ~estrAt. Vflgy~S aem a has a kl)(ii:,~1.aJ~i f~Dj,. 1~;;meMamit ~au,a es!m~t. De ~ a lap alt nlWlldf'~r h7,eoOO!'.!, ~gyJijnl:doly~ lel~~pes~tO eIlf.IdmeIllY., hogy mine] tObb hJiist f~g,yl;liS!Z;l ~a~m, ~ :iilibb ~.e~ Clllk.orbe~, Am. iIiIiIIin~nnap es:zit: .~]l,s.t. a:JM.18k .260%-.:bJI nagyobbllz ~ye a (:uk.omte;reg;s6gre.IlIiILliIt<'ll]:a.ki. Ehhez .F~rF:e:~I:aocm egy tanulman.ym. arn~ly szerime: ezt. pmjj~ls.~deZ&iC<t:ikajaaroribWlkb. !1yrurua.ailW1t~gy isl.ebe:t mm1d<1!iJ!~~ ogy fr.as:t!r haz!.ll~ h dll::"AzeI1n.em Imllill~mm~~alibb lete.z:i!k ~ [d~u v~~g,lmat+Neikem ",;run e:gy fb~ro~\l.OkAs{m~;eU~6ri~gete!TI. ,nmasuk ~U:a[irl6zeu ilal1llllllm3mityo'k31: is, Ez eseiben <li.l/ea.l'th .P't(}fe~f.io" wls F():U(Jw~Up S.ru.li¥·oJ (a-;z; Ege~zsiEg~lgy~ Szaikemoore:k.Ktlve~~se~ V~zsg;ila:l005.I) vam'Ji sm. amcljll'lle[l vahSfiM31.J1: ~'alI~t1k, ~,Qg)'a ~l1is~o.gya:sz~as ~atS:2)6~ag foto.zm a cu:k.oroe1egge,g kocta.zamt, om ~m[kortlZ ,e!uliiize:tt~ 1TI~!1~tcli:sfmgye.LC:li!1!be vetlt:.k.a~ 'oss~filiiggts el~ulru.3il HQg)' i mvalbb szedftlle rQ~,vw~. !Ft;lser'OO3!~'eti~ hQ1GY Bicuka,roe'l:egseg es a.szerlhid:dtrogyaslt~s !ij5.~;re," .fUgg&c ~jli~S. lim?'! BZlil'ilar vlili1li1iLe:rede;k. E:hhezk~F~[ ~rilie:k1':~'kitiiZl6s,hogya ve.~~tm.MnlUisd.k. kBztrerne.ftru:iy~un i~nlmk,meg d~!lM~ ~e,szbel'l.mil:l~a lui~e"lJlok ~1jZ!1. UOgY.!Uiil'? De lisze:!TI! ~S1.:,'I. Uooves IQkDZ~ :!IIi. c!.:Il"Qtbc~.egs6gei1, Ukkor a v~!ero~ri;ooJusdk ~i1zl J1!C"m. ~s s7.abad:JiI!1. 'ClJlkiorbel:egse;gJli1:el ,eldforiJIlll!mlia. Hill. csak aJ.~3p,"

117

M.1kO'.zasw slJOkisokru: vesszuk, a I:ulse\'ok kOZl vahiban kCl!l~er ann},i cl.lkoibe'leg van." Am arnilk-:or ,az e1hlliottsa:got m~r6 BlVD. szerint c:soponos:itj<l Fraser ax adatekst, ~_k_kQr ideriil. k ihogy ez a lmyeg. TaipJil_Thozisi !!2Joka15,t61liggelJenilla ]egmagasalbb .BMI~jfi ~e:mlak~ti~t k6t~ f sz.er,il nGk.km:t bW]]~.s]jQr llibba cukor'OOteg! Ugymezt lii:ljuk:!i nmgas ve-m:YOlll'l.'S, esete:D] is. A. hIlSi!!\l6k ·k.,ij~t2,86·smrgyakocibb it magas v&nyoltuis. vlszont l'ap:]o.UkodSl6l. fligget~ lenOl, ,it le,g,cU~![zouab:balk kcoZ:l: Hts2)or gY£lkfiribb a magas ",ern,om!is. No~, akk'o:r jOl:on a sz['vh~l~:lozas. AT. 33. oldalen kozHl.t tablaza~brul ij~$zeha:sonl.r~Jaz osszes kaLifbmiai 's:dlflnd~.a ~oz~s:ita.zijsjzes bUftlrrn,a;i al acsony es magas kO~:l..'llU p[jnko5d]st~tval.if]' U~6bb~akaeok, alik ne. 'Inmamatk. es erdsen !e1nLzottak. A'l. adatok a fe.rfiakra, 'Vol'latkoiZfial, It nn.1re hason1,6!minyokld Wkli1tiz.
i"\ll.~uIIJkQd(ha~jj pUlilikiisdistak

M~ kodbjlll!.!j piInJ.i!i~;Ui,

44,8%

";ISS

1.1'%

73

Ulhil~6" hogy l.!! sova.ny i(alacooJ1lY kock~am) pufikilsdiSl<ik teDyleg kevesebben ,es a!ll;agQs(IIDj :kes6bb halnak meg !);ci'vberegscgben, Az-onban az elli:izol:t pi.!1nktisdisl:ft. ilagyobb rrlHzai16ka, 1ilJ.1I1 meg. min1: a kalifomiai ad~~. vagyis nem a vegetari~izfnus. han em a. oovanysais a vOOo:fakt:or a sziv= e.~, rre:ndszeri. megbereged~sel e szemben, A .kci.l.esztelrinbipotez:is szerint, IliI1!i vail.3iki. nemm, eh'l:iJ::. hUst e.s ::zsi,14 nem alaJkuUt.at kj a!te:ros~kJlero~s ~s szlv'ootegseg. HaiSOl116lepem, .bpllIllk. it !lb:!1a igmrolni. ,sajnos az kOlletkezik. hogy a SZIV- es errendsze:ri meg'belegeMsert !lem a ~&Ok es 3. bus,. l:I<lif.iem I.iliZ.lelh!.~a.:5, iii, hiperinlul!iniznlus ~.s,az inzulinrezisllencia a feilel&. Felvelheto persze a k~rdl!s, bogy mldsegeken esgyi:ilufiksok.on elve. hOgyilfl I.ehet elhiurL Hill (igy. hogy a HlJaiveget8riooWllik jOI Wize rengetc"£ giiJbonal6l6llo.!lya.5Zt" s:roM s is, ;oket /Jreadel4:1.riD'/!ol!GIII<a!k. V<lgyis .,kenydlJ!elf!e~ok"'-nek nevezni, Aze:lhi~shoz a gabooaf6ltSk fOID'as:i'.ltb:~.[I~m pedig a zijtdsegek. 6s gyiimo.]cs ~vese V~iliet.
Po mooeIl11 Ci.[Vi(Dsl<issa] :~ailhMblitg, ~IZa gOflO., ~QID' ~lm61etiuh.5agaban tJ~·es necn11mjli a faim] ~z ~rddt.A~eIy~tt.bogy - evoWc;i6s pe:rspektlvaba b.elye.zv,ea civiliztici6 tJ.plalk~lIT!~'t!l ~~p~~O:dls aiapdv.e-it 1:;;~rd6jel~ meg, adotmak veszi. a ptir ;ezer e-~'ekial.1Ikun t~pl;ilko~{ls fl.'lfl.diszerel. tis azon ~l.ijs.:WJ. mi lehet a ul!pUilekban az a.z Osszelev,G. ,ami szfvbetegstg.et okoz.
1

cuJk:o:ibeil:egsegll.-Q az ·elWzou p:i.ifikQsdistaik kij:~t az atl<lgn:epe.:5segn.e~ Wbm;ili Il~Hk is, k,omemeg.'ie:I'ben, Fraser k6nyveMl tebal., bill' stiind6ka szerint ,iI koles~tihipotkist

Meg

Cl!!-

ha C,Si)klreJlliljuk es c-8okkie.fitjUk ~ c,s6kkentjUk a s~6nh:idmtQt, egL~!'!. addrill .ig s·z;inte el nem fogy reljesen ataiplru.ekb6]?, Ha a kis csiikkientes hiitasoS,iil nagy csok~ kioolr6s, meg h3itUosa'blil

&. mi tort@nwkakkcr,

11 lorwcarb-tdp.ldlLlJzUs

,is a ,szivbetegsey
j~

AI. Uf!. lowcarh, \!,1!Igyis aJacsony szWmdira:lmmal!'ml eJ!relild I,en,ege" ho,gy a. nap sz:eooidrot Inermyisege<ll l3JpUil6kbillil kevese1)b, mint 2~SO g. UnyegelbeD ezt n6p~fI1i:dlleil.leRooort
Alkimls is-,15

Pnik_~ Seshad:r11 6.~nlli1ilk'I~ru '2,ll)O'\i-ben a lowcarb4b:la. es, a zs~r~ es .k1.lJ16riilliZ.eg~fi.Y doota llEl!lasatbas!ln1itouak.ij~~ sulyooan dhil':wtt s~rn61.ye~en.. Mi!l!1d1k~teseponnek m;,OlIlOS lilltcn:et~ ben csO.k:kelu, al LDL-sdulje. de ,i ~o\ltcmJ1H::sopoli1mik 8ziglliflkMs1lll1 jobban ~ok_lel1t at LDL·IU!1 ls lIIe.sztlye,o;;eb.b:uaek Tartott VL1DL' -s:zulI'lje. Mb!l!c!lke! CS9portnat IIIIlleg,emell-edetl a
:HDL=~i!lJje:, Ml,vaibMl mindJkel, 'CSOJlOfillb'.lm csjjkk~t ClIl)porI-tM ez. iii cwl):kenes jeltm16seobbVQlt
I'

a C=.reakm!uv re:1MS_rj:e" ~zm~je, d!ea ]o,wclWb ..

meta

Rrede-licl1: Samaha es '!n!!lrlkatarsai 2007.ffilen a l.owcllfb 'es on alacsony zsolll'tartalmti, aila:eoollY :kaJ6riAjd diitiit ha:so:llliHltoniJk ,i:iI~ze, s bM mfulldk.!!l di6mIValIJ V..iQ:IIlOii;, iogy;is[ ertek 'eil. ill .I.owerubsokbl §ob'bwl csj]~9Ielm:eaz imu~funre:ciiS.rtenClia~, a miigjli.oerid~. ail:1,'DL~,.aVDL-szinleI~68, Ii:five'Jle meg 3, IIDL-L.

RicllaJd Wood ,&; m.umkatiirsai. 29' fl!rfin®l vizs-ga1'1ik 12 hilll'loat ;!I !owcm;:]rdielH bii_tlis~r. A dieta 'uJ% ~nhick'-i'itb6ru" leg:a1l.~bb 60% :7,s1m6~ ,es 2:5=3fJ% :f~iJ;JtrjeMl ,rurnt.. A 'Ili2:S.&~lal:i sz-eme:lyek mindi:g j(iUak3si8 eillteu:ek. A. S7inhjdmt 2ioIDdsegoo~ ts, .1re:'\!-6s mogy0r6M!1 'liI11latlJh. de nem eheue-k. kenyeret vagygaoonalel.it. A fertiak ri2Je1illk.6t!!WI: ala;m atla:g'Osruli 7',5kg--ot fugytak. AI. l.DL '9%-kai. a lriglice:rid 39%=J;:,id,c-Sfikkient. ill HDL .2%..t.ru non.!4!
biip¢rirl7!lllli!liIizmJijs. ~n2u!iI:u:eiisz'l:em::;iaJ. !Hi!J_gas ver:. CUk1)tszinl. e;hifwlilSl'ig. magas \'Iemyom!is,magas Ifi:gIDicC(ridszint. cBtikkie:nt li])t~ WlLajdoIDI' k--eppenmiinc:luok a jelense,gek, ,ame~yeke[ a [o\\'carb-d~em hat4so...<>ml,csokk:enteni tud ••. - iirtM; 2'OOS=ben kk:sim. rc,sodatkozva Jeff Volek I!s Rlch!!!i!'d feinman. CsodlliLkoZiisllk amJIak :m5lt. i'tQgy a :lltt<taoolikU8 szimir.dn:mllla ,e.~ iDil[~glui ,szei!hi~tbe\l'i~.ellk:apcso];ata ,3, ~eil~set1 ~yil:v8!:lva16'. II II'Ilel::lbo1il.liIs szindmm!i\ kieze[e·seOOni.J.l Mv,atruos kezel&!i p:rm:okonok kUD1likai. O!jaruiii.5ok

A mttilbolijt~s. szmd!r6li1li1a, rlJtID~i. ~~1a

a,~ow~di@Uit ndftl eWe.1kepe-smegoMMl, m.egsem javaso~jlik" ..t4\l:~mm:lem V'Q~elk_ Fein6;, ID!Ii_f!~n nem ,ru:myifa naiv fiuk, bogy ne is sej.te:n@k,mien: van ez rgy •. Ha a ~OI\!fCrurb"dil6tat alik;;.1Im~!in!k a n1IiMaIbo! iDs s~,i!ldr6'm;a ke:ze1ese~. aikt.QI kil1le:k:leJiletn.eeba.dlllJla koleS1.leri'!1l!~ sz.iillt-C$O'1&e~l~t> ,1.1, v~mY'Omli'li~ijkl.ent'~lkel: ~-S az .atuidiaiootlnkll.tm;oka:t? EMrorn~ilOol csak llemfogllaLk aJ.t.ezd6s~ pNlifo!k.olltikat fu6. kllil~~fel.e ~;ardioill6gi~i o1legiuOlok li'e:s~~yezlelill" k runikor6.k is ;!I ,gy6gys!l:eripru1ol kapjMc az ,apaJl!izlit? A helyzel hasanJ6, .3!Z IUlIlidepr-es8z.ms.okeho;z:. HJib:I. jel.,ellil: meg 2008-ban egy .5'0 'VWi,gill:alot .ltfo¥,6 ,eilemz.es., :aroelly :k.mutana, hogy .!lZ !OOtidepr-ess~n&ok 't.uMiismahmok, I~Ja1.PS:Z~Ci:hli<&r.iai.Iozom,gilillii"lok e:ool. neB 'Veszllek U!domasm:, mert ha 'tudQ5smOdjm-a, komo~yn ve:nn6ika 'I15nye"~e'l:, ~emulizhJl!illldl a rod5:nYl~ ve:g:e lenne a
'.' VeryWw·dCliSUy ~i.r:llllJp~~ .. I~'O:III ~ij' sr!dt~. ~s-~~Altit6flilleJfje~ "~l\ ~Ctbeil ,..;lllj16 ~UIJrnll~ wi)~!. ..lok e{01k.):t7Jlip. nn~. 8?11!I:~~ !Ill, ;ulfu.!r'WW;\r~Jjr qtrt_k 'blZ:Jutt6 IlI~Uj;aiI~l!.

e.~

ll!~'

49

v id:amc]elUel, az i:ltazgatil<;ok:nak.U gyanez foJy:ik Oil tijbb~ gy6gyszer pi ac~11 is.:· ema [m":ggy6,gyiUis. ~'aJle.m. a .kezel~s it ret Ho'] erdc:ke mOJl.djuk .a~ .ui!~6gum:iip1l!rtlak sol1.<1 nefti el Vo ek es Feinman pe rsze nem botranyt. <1k:artak, csak felsoroU:ak. mi minden e]6nnyeW jar a lowca~b .~ metaboliktls s:dndromakeze]6s.6l:)t':]1. In: van rnindjart az az ,e10IllY.szemben a,z "aillIac;so.ny z:&fr. k:.orlaI0I2Jl'Ub]6da ;;'-dil!:l:ii.val sl:emben. ho,gy a. ]owcarb ..ditta.niiU .inde!lki j6U,*,.asigehet. ennek eUenere. egy ida I.ltaim gpo~liin c,so:k:klen It k1l1~k]afe.lveteJl. Sow azsfrt meregf.lek tekintik, Csak a tehtett "~]]aJti) zs:i'r fO.gy.aszuisar oeM a"bWou. Ap'lllllooliJ tl:re:nd, de az Atkjns-etrend sem k:izill!6Jag (elitett zs{roka:u ~janl, hanem ~z egyszeresen &s tobbswrQ1sen tehretlen zsfrok fogyaszl:bat is, fonto~nak 1:urtj.a(d~ ~e:mlaJZ etobffia:t va,gy 'm8irgaliint, melt azokb1m ·h;.m1szz$.IT' vanl) A vizsg~lat;Qk.b61al,t is t!~l,dJ~ hogy k, 3.7.. ,!jiSszz.sir~Q'gya:.5Zlbnem fugg (iSS,Zi) k"rdiQya~zk!.lhid!i k~c:kiz,amd. 'lcM.t a z.sirb6l nem a kell mamusr cswniUni. A lowcarb tovl1bbi lel,6nyea (uet:a!boUkys szindrema lWzd~6btin, hogy meg mi!etou a pa.de!1s lefogyna" mar javulnak vere1nekzdrparnm.eter~J. (Erig]icerid, MDL,. LDL). A sok feb~rjer6,I. a~t tarOak~ hogy Uros{tjl3i a veset, Ez nem ig!tZ. ege~zsege:s vese(nek ~e\.f!lnd baj:a nem lesz <'II n[lg),obb a;n!:J:!.y(!feilerjefogY.1lSltasooL A m,ClIaboHkus s:z,i"dn~DiIavalaU!diba_11 lnzullnrezisziencia is j~f.,~unjnek Irlfeje:lletten nern UlSZ j6t.1l siZeDhidra:E. vislorU kifejezett.en ja.vit r.lljta alowcarb terapia, Arra Is tijlJib vizsgdhn emd:me:!]ye a bilonyrltk,hogy a. s,z,enhi.drat feherJe']"e cserelese Jnitja a v~rcukorkontrOUl es cs,ijkkeTI~ 'Ii .~ if!~yHmszi m:tetOssZlecs:S6gt'iben V olek es fi'eimn.oiln azzal z~j ~k ijs.slefo:glil.l6j~,lr3J[. hoSY a nll!e'laborniku:!! s:zJndnJma je1enJ.e,g] dj6tas. ke:tel~se(alacsony iallr, korhilO~OU ka'16ria sz,t!:nhi:dr'.tb6l) v,aJ6jdba:n cssk Will a metabolikus s.z:ind:rQma:!1. A melaboliku.Iij, szindruntal tulajdofl_kep:pen a loW'caribrapMi]lmziissaJ lehet definhimi: minden; aminjavit alowc~I:b, az p'3to~6giss m.erl:ek:b~1l resze a meuioo]ftus szi ndr6m.:mak. Ak_kor mien ne a lowcerbbal kezeljUk a me:taboHklllls s.zi ndr6mat?
.
-

lr.op6 ;1lIU6gWllm~tgyd!11ani?'

A szJ:vberegseg, a c;li:l!lwrbetegseg e!j;!lZ elhitiis ellenl ki:iJzdclem.leg]la.t<is,osabb m.6c1j;llle.. h,~I,nem <'I.. ~sJ:.rf6bi8; es a k:o]eszt.erinszilll"c80U.,enl.6J;: szedsse, banem a gyOf.Sauli fe]Sz;fv6d!6 s~h idt<~tok,1J,ta"i!:agahm;a,aJe~e:k, a hll!['\gony.~. 65 .11 cuko:r SJ;oima:~e..~e,etrendilinkbOLMJi flIl rnajd :11 aJloon~.i!tte:od i.smerlietesenel him] :f'ogj'L!k, ez nem vahuni specifiJi:s di·eta ~ ill: ernp bed S:lie:rv·ezet erre leu .,te:rv,e,zvc'·'.A pima india:I:l{lk. az lesikim6k, a w,anige;liii $uly,osan megbetegedtek !I. nyugati etr,endtol,. men "I mi ~~!lhidratdus, 1iipl!]kouisuflk eJviseJ:IID"lct~
len a sZiimukrdl.
[[)e ne go:ndoIDja. hogy mi wKk·a] jobban alkaJmazk,odnmik a nyllgad 6IDelldh~,. abet'~segstatiszt1kak nem ezt 19azoljlik,. Szf vbeteg. seg cukQmetegseg.. ell!zAs es rift ·l:izedeli!.it nepe-ssd~ geJl.. inta 'lej lelel1lu~!ll!llafhatja. ,ii, lnktaxenz;im fliklivirasa:naik felrtouko.ri mego~ M nem.Y:I.~ lami fe4l,yes ,'Jtk.oJIl:maz...kodas a tejfogyaszlli:illo,O!;" hiszen <I tej [Il~lIDl1yi. SZWllUttki"a ves~Lyes ijss~le\ll6jt'Vcl: s.zemll:renvootelenek v.a,gyunk. HOlIsOIn16 .11. heiy.ze~. a gaoo:l1E1'felik.kelis, lalM a :mQdern ,~.berr ez ,elmllh pill ezer ~v ~zeJ.ekci6jii_l1aJ;: erednteny,elreppef.l. ha nero. is .d;;a1rnaiko.. deu, de k_ic.sltjobban ,eJvjscH II nagy ~6nlt]dnitte!:hel~sl. !11i!lt a term:eszeti nepek r.ai. Am a.ga~ booaf'616kben lal6lhall:OfeherjeKkcl szemben sokunk meg !11]ndig vtdre.le!'l, es ez smmos megbetegoots f'O:WdSiI •. Az alMibbiatban ezt tekinl'em ;i[,

510

A hiperinzutinizm.,uslWvet~yei
CnwlJrtlegseg .Az Icdd&.gi.ekhOI is leie:g vilagm.iinkldierul£, ho.gy a. 8[lmm_Me16:kb61. blJ.r:gOfi)'~lxUkcsz.ii.h. ITlIllg.tS glikemitlis illi'ioox:o ,ts ~drurelts6_ szfn~h~dtatO:k.&\illi~k'eiI1Il .at UlIr1l6fosyas:lJth:~a.e]Obb-y~6bb sz ' al.auomos ,lnpenrtzuii:nl'Z1IiI.Ishoz majd i:w;olli:l:-IreziS7iltnciiahol, vtgiiJ cuk:orbe!legs:6ghcz vez~. Will kornbblln Illitmtt, erumc.kaz az oka, hi)gy ~.'emberi szervezet eg)'s~eme1iThnem aJl~bna. s aklora szenhidroinerheLcs ke7.d~'!!re. a.neld{onita. :Fo~dmtivele~re·6ganaue-i1yes~te-sre val.6 <iuere.s •. ma:j~ m.egmkliJb'b az ~pari fOF(<JIdall(lm~s,a20. ~Wld t~plalli~o;zas~.[urd!~lala ~i.dfl:oU.I~ Mi:Jlil

m a Tej e • .Fe:j~tben lawa:IJuk, .atLejes b~j:I.~k;ck.
joIDlil a hiperin1..uliinizmus

es iLn7.J1iJ.1iinrelllszoonciakialakl!liliis::tboiZ..
.

fogya'S~tasa

ugy;an_c.sak.jelenlosc;n ho!!l'.zi=

Mann 2004-* jjttekil'ltetlek szilltc az oss;res addlg ~l.Cgje1~ellltrizsgi.iJ.l, cuk:orbereg.~g,etV[ug<1lJWl. a ga:1iloIlrati6~eI(.,ds hii\'e~ye.~k fugyaS"lUisa= _ nllk. fii,gg\le-DyebeJi .. E:gy~e~o~ e,gy"efletmu kllpc:501at vol.t .kiimutadll~_t6 a finomilon gaooMterme:'ke:1k~. a! ]]J~,~ upuMl,oolkome.tegseg!daillakn;J)li:.53, kO®iitt" 1llasfcIO! a vizS',g~~atot\I',6d6i'Qklo:mii;m. ' Ia]Olik a DlII~korlootegseg Idalak~,IMaval szemben a reljes kiorJ:(!si1i gaibomneJek fbgyaszl1tsal ~J)t, 3Jti:ely ,II.

BCnNlrdVenn

,t!; Jim.

[[-c~tipll_Sg

~!"n:e1tJ

miIrldegyiker.. A.imm~fl eza \IIe&lhata1!i ~t j.clenti" hog)' akit i~.eIJcskiq.l"~eS'ili gaooMf6-

l[!ce'l fogya!S1.rottak, ,;JZObak 2S-30%-k.1dl ,csi:!ld(lC!H'l akoctazilla arra, hogy C:l.llkorbeteg~eg ala.~ klJlljofl. 'k~ niiWuk.,I,~ A~(mboo li!l :~uekinoon v-izsgaJatok I!s mag;!!!az ,i:jssmfogl~L6 i~ :kiliLontls vaksagba!!1 .suD!!!edne-k. BgyV:izsg!liIm sem h~Qnltl:ota lo~;re pI.. a gaoo-Im;iflnek fQgya:SZitasm aliapllli16 el!Iende:l,a g'al.•.
bofla~;]6k ooruj,es meU6-dsi!!l,~~jse~6 elrelilldl(§,'I!I~LMegdlontbeten9 ' dogm~.

tiinik. hogy az

lemoomek gaoo!i!iilfc16loot kelt fO,g'y3S'ltanma. a kird&i 'c$wpiWaz, mivel (;sijkkMlh~to;;il)Z euclj~~ 001 jruviim!.yO:s mere-oo~e<t(jlw cukoFOO!eg!\:~gdMvtmy.. A1. e,g~sZl'leik ki:csit IOm}1iM~jeUege van. min[ amikor a. doh:inygyiir:ilk azon speiWliJnak. hogy-all l:eh.~t.nea doMI1(~rzjsfu_ll_l1tart~ mellett csOt!kcfifl.eni a ti!:c:I.5rA k~ljt. Fusl;Stimk, s:z~pkdt,,csijkkenl;en kt'lri»ytari~IDijnlsrb.. E!ilhel'to ~ijrokves a dohiin.yipar SZ~il;POJlY~M~,. is1~n lIZ az e'g)'S"tlertij~.Va.ll1t! ho~'Y;i!lZ; emoorek ne b s doll1.iny~. men: 'ffiIosJeges, ,~ ~ock~a~oo, m.egsZlili!l:eme a d.ohiinyipru1~ A. ~oomlJeMk fQgya."V:~ak nelkiUiijweletloo-sege olYIJIJlI t..ip]rutQ;r.a.~t!.l.domfuyidQgtnahoz vezet, runely csM a g,aoonafilek fogy,as'Zt4sjnak felIDtaIlit~sIDl 'be~i:iill lud CSfU:me:goldaSu eJ1ipfi!emi.. Ha be~eg;o_ndo~lJH. ,abba. ho.g~ ~ 'Le~jes ki~rI.I6s'~ gabQnalfe'h~k :fogyasz,1as~."al. elerhet6 20-30%-~ kock:wtcs6kl1e!:!es mit jelent, aiIkw Ilill ke~l :Inondrull.!ink hogyez eg.y nagy n].dI!11. Ha '~gya[l"rusO1ib~bO~,il!l!dl!!IlIWl:nk ki, hOigy a paleolli.l, ~itp~alkO:lii;~t o1yuuo 1:e'fil1esz.eti nepemel a f ctlkoobeteg. eg kocMz;ua 0%, vr.agyis tudomi u! ve~sztik, Il!togy azember megfefe;U;;tapl,a]kozas melleu egy,tl~a1l:liii~ nemlesz ,crufk!mrlOOte:g" .akk,ow:a, Ile~jesk.iorl~sCi.g.(1lbc:mlll:fe]ekre epij~6 'Laplalk,oIM c'upan Idcsj'lIie] kev,6;sM kafos ~ann)ri:ra.m,int a fustsziI-QS dgalfeua. A O%-!Ru'z kepesl, a ~:elje.'Skii6rlesdi gaOODa:MM:k f'()gY~la:S<li. ~'1li.1i[ 0%wo,s .kQCkua~O'I: je~le;nl. Ugy~mi,ez a 7 !log :figy,e.lb[0 mega '_'z[vbe~egseg kockaz!l!t:ai.vai kapcsola~ban is. Egy!lag)! 05S'7..e'og~a·~6 szerint 20-410%-kal. csiiktimlh~b5 ,3,szivi.nfar'klUS ko<:k~zatta~.~eljes kwd~me'Su gabonm-t16k
:rogy,1I8Z!1~~dva[.. 11Il[)e ~gifllt esek az:t mO.lldll1tcatjuk. ho,g~i 11. temt!S-s:reH nepe:k koZ!t megfigye]het6 0% kockazadi!.oz: ikepest ;iii ~elJes .kiiOrlcstiigahoI!ialel~1k fogyasztlisa 6{l1..80%-os, kol;:;U.~I]'I;o:vekie<Mst. Je:I~n'l..

51

.ru.1ik. 3J. vliz;s!a]am~eMl, h.ogy mi mOdem Jele.nlheli a gabona:ll~nek :fogyaszl:1'iaa cukorbcteg~g kisebb kOCk3:i"c1Itat CSl'lplll loldo~gatiisa, es fo]dozgallisa egy tt!ves t."iplillkowi felf(l~nak. amety nem keJlf}s s.ulllbenezni ~I, hog}' a gtlbona:li!l~kfogya~zr.tisa dLaoolOgOO" !:i a res'to:kbeve:reiltse ax ~~sbe csnp.an a cu.lorbe'l'egs.t:gre kevesbe haj]amos efllrenikel '~di meg a cll1kiorbe~egs6g manifesz.taL&:Iasat61. De 6ket scm vtdi meg: a magas,inzl:ll.inszil'lt esa meg 00~.egS~gOOfi rnanife.. szta16dOll:rehll.fv .i:ru:u]i.nreziS7.1ellcila karns kOVetke~enyeitol nem

Mjru a m~aboUL.'lIS szirndl!t)ma. k~·ze~t,·,erol :fentebb ide:zeU Volek es fieiflman-laID1,u:lJm.airryis
~eUesen.lirlhe~etlJ;:[lmooooa leghatisosab'b eb1endi ke~clisrdl mintha miindetl.ki elfe~edi:etne.. Ugya!'Jez en.'lSnyes a ,cll,lkor-bereg$e;gkleze~,esCre ls, A di,ijOOi(lU;gll!l~@k aern !lIZt ajbljiik oorogeibie-k, hogy hagyj3ik el 'le[j~se[l agabQnafeLe~e[.t~81, burgouya/t lIZ ,e,trendjOkbOl. h!W.ern elkezdenek 3:Z i(lzall.in 6s a ~ogyasztha.t:6 sZenhidrat me.nmyisegeve] !l;i!k_koznLU,gymoiild ,.beMll.rljak" a beoogell;:et. mi.i'lt valami a!.!rornoW'1t a &Zerviiben ..Ez 111 .kie~[getes gy6gYllllI~IIOZ nem vezet, c.saik koo.z~!V3]ja :az myagose~e:l)~l!\'.artj a:melyet meg is lehetne sli:ill~et!lj. mgarz" ak~ ker nem fet-lewe in~l!ltlillil es anl'id:iaiOOtiJ:rumokaJt adinli, s a ooteg a Ine'g;fe]e;1661nmd bil1otabru:!,
megro,gakmwa.
~~ ~··I ._• '. . • a.A~ 'b" or-QJiJ.l;;tavoena a'. pmx]SUv~. f ,azonan, ,ll,gy

~~.~. ..' t!.~ ~. d. ~.';: 'k" 1JI;'1ege I_~...t:_ u!lCru a a ".m.e,gLele~(DJ!!!,eze~-.sne_ a ..~, . 'k_-·rw~;ilU

me-dtal:rulk ,!l. ,cu~oIbete£ ,eg slDcv(i:dmenyeiren. A m.egk~;ehi etrend. helyett,lm:U!lmna] eli ruItldUlbelikulllokk.al .folylk'lIOI:I:inlen:d:v kezeles b~1iJt: jew <lIZ. A.ct{an fa C:m.urol Ca,.diovas('~la1' .Risk ,i'l DiabrN6:s (ACCORD. iWlZ a szfv- is ,&n!ndszeri kockazati t~nye.~ak,oulrOiUaJlisa a cukome~(.'ge.k ,k:iireben) ,c~je. A 'tfz.emr '~oi\!elinduJmgrimdi6,zy:s vizsgalllltot r~lliddben~15 e\' utan lelillfrollift, mert 2O%>-kallobben h~mk meg 3 ,31; imnile:nziv 'IIe:.rclIllk,oocookketut.sben reszes(U5 ,c!iQ:pot1h:an.'AilHasonUi 'J:aipas:zMlftat(~la;a vezerett a Dliabe.tie:sControl C(Hl1plicmi()J~ 'Tri:al ( DDTC, VftgyiS ,11. ukomelegseg koouo.H06s:a f!s c ~vOdlflfieriyeinek vizs,galal:a) 1S.A CUlk!orbete:gMig i!l~enzi ....keze:]e.;re haromSllQr gy4lkJ."abbM ve.~mu. mpl}glik6ni,!ihoz 6,$ k6-rminoz It 'V.e.[iClJkomiJl!l ttilwit CSQkke'l1es~misu, mint a hilgy(J~liit~ nyosank,ez!!ll ,csopo:rtban.l4ll .Ebben a vizsg:Uilltbrut napi 27:5 gramm gyo:rs.an 'fe]sz~v,6d6srenr llidr:at volt a ,.meta" .. Ez megfeleJ a hi.!.gyoman,yos di<~beto~6giai leUQgasnBlk: ad)mik j~, sek sz6rmiidnttot, is azL ,..soo:nleg,e-8<ltslhk:" j6 tlilgy ,a:dag ll'lzulinnal.El a. feLfog. ..t'i kffi:dClillQ,gga] nem sdmol Az egyik, hogy mi minden jialsz6dik le ekij:d>en a sze:l'VeZeLOOo. (megugrik ,I vero!lkorsz;im~m,;ajd. ezt semle~esjti a, nagy adag be.vitt inzulin, amely kOiben hwab-b njj,ve:li.az iazalinrezi:~ZJImle]M). Mint J0rgelli Vesti Nie]sen es munulru-sai rfliaMatt!ik, k@pt:f!]etm:g ~Iuihjjbrui a. beviu szilnhidr.u es a beadou ..inzulin roegfuleLd aniny.6t, ,ami a v6rcl.l:kow!'!t s~e:ts6segesingado .. zadho-z V~149 A miis[k. mnivel nero l~zan101all ,aka4:miku~ dii'iibe({)~o,gia.hogy ~eteztk ~emJ~-821eJICtiebb (imja is a cukorbeoogs6g gy6gyH&.ma.k.

,ma

A l&iliWmr~is I":,cuk;(J.mef,'(!!glfig Wolfgang Lntz oszlr.ik Qf\ro.~ ,(§'vtiwdek..olll kezeli paci:enseil ]g.wcadKliaav,al. Al.apelv,e.li'iogy na~ f.lCOlla 72 gnu----mn sz&midral:ot I:elwt fogya5Ztal:li. Ugyan it ~oonatetek fbgyasz~liI kol1ailXl~t1an ,clfogadja, de .af_rJek." ~Irok 60 zijlldse,~J' to,gya<sz~at i.t00lja. A ,cukOJbe'Ieg.\k~gbules~n b a ]ow.caflH(iet3va] !'Iagy sikereJrel 6r1: el, A Life w:i(l:lOu.r/)reaa (EIel kenytSr nellkW) c. ko~!'! 15belege atbl3.t kfu;l:i. ;ddi~k kemJtfs ·emlt ait a!r]a.gosvem:cukornzil1tje' 165 mgfdl volt ..miljd h..t~ havi ditta. YWl .~27 mwdl=re' cso.kkent (a.ncrmllill i}v,ezet 70-125 mgldlkcoll mozog).I~

Kerin O'lkarn 9'&3,·~ rnasu~~os; eUU7JQtL, V!IDos,Mm. 6l6" ,c;ut:or~Leg au.o;.ltr~m 'beru;mz(l]ti'te~~lleslflt 3fI"ltu5rjenek vissza ro'llid idore eredeli szJtiil&ely,ijkre e.'. het hitig tiipJ;iJkon.:mak;, ti,gy~ ahogyanregm Am 'cUo:~beteg <lI. "} h61.a!l3Jtt:8 kilog;TImIHiI10tf'GgyoU s clilkorne1egseguk megS1JUllt. Mlkor Vi:SS1.Mell1ek Wro,~~.kijrii~iYei!k 6scuko.rlJeteg:segiik: ujl.i".tkezdodiJilt I'! kOze" hill1ll:l:fOOan vi,ss,z,'lillizilaik t'O'libba, siJJliyukr.1l

Ou~n[h.erBod!efi es, :munk·aJt~i 2005~1bew 1:0 ,cukort:;eleget fii~yelreek: ro.eg egy htl\m at: ,J10'.!"~ m;ili" 'li,'tpl:1Jkozasuk :alatt, majd kel Mlre lowcaJl'b.di.et3rn, Ifo~tak6k.ell: (a sZC:llLhidrtlitkevesebb vo~IJ. int l18ipi 21 gir.lnw)"m: A ooki,g,ck kellmet ab!U arl<;g,osan 2 kg-Ol logy-tal, arm~.e1s05lO[1ban m ;m;nak volt 'ru~rrjdoru'tbamtD; Ih;ogy -Wt i!llil'oyit ehe.l~et. ,HlfiP_f!YU ~ ~ itt eUogYruiid(;UeJl.e:·, let liIleiUlllllyi~ tocsojd,cflm+ Alow'baJb·di~tiilla!kIil[a!ld!ban ez a hatisa, I!lgyoo'is a ,lSfr CS II fehe.1j;ej6,I.d [akta.uibh. A kit l:netruaH::f! 10 IbeOO,gb6'J ,oLn€:! :mru-csoUen~c1'lii keJlen a culolibew,gseiiiik cl.h~,~pott gy6gy:srere'k mef.ljly~stge·t. b Eric Wesllman.'es munlmuirsai 200t!=l:mn 841 ci!iJorooteget Oliil'iWm ker Ics'Opoilbll. ,ill ~gyn;;Iowcar1Xliel~bruiI ~il~ l(wnapi. k.evese'bb, mfum.20 gr s;~~Ihid:rn.1).a masiK .•li!ac.so.ny gl.kem.i!b;ilml· de-xlii, C'Sukkmtelil: kat6riajli, el:renden 1!~124 herematl!} A 2Al.I1M: v~g~re a lowlc~port 21
nte;gIlIacadt .ris1'J'WevOjj:e ,Id'i:t(i~.20-nak vagy el lebet'e,tl .t.mgym a cl.J~oIiberegse,g eUen kalPOlII. gy6gysie:!:ir {imlullinrl~, '~~gyutidiabetiJk'~mm), vi:ligY 'c~(!,km~~teflj me!:le'teU a1:'I:.. A:r.aJ.a:CSOIliY g;~~~

kernillis. kal6riacsiik_~m~~tw.pla,lkozMl
:mJEkoslin 9'5%
,it

folytaiIDlin:alez 29·b5118"t'd II.elj:esilt A ikiU{inbseg ~~

65%",os siikeFreI s:zemool1li. A lQWC::difi~d~61~bafla memlxdlkus szind!'6ma 0ss2ieS 'faltor!;!ljelen~e:senj!i,VIJ~t.e,s, ~~O"wC'~'SopOrl: tijbbet lis.ro.gyoU., Iped~g,~:O!bbel evet~• .min a ma"ik CSQJKlIiI:" A szcf2)dk vegro ~o'io!elkezt~t~e. hogy illow~b-di61a SQkJ;:uJ, jQbl;iIil_ ~1Ilil:lil\Wtkozon a hagyo:maflyQ~ di~1M !'!le~kolJetire~.

Nielsen ts 111unk:allm~am2005.!ben aaI-es ®ipuso, inzlilinfuggiS cukomerege:kn pr6MJilak ki a. Iowcafb~dLi6bi1!. bete,sek 10·90 gTIl'Jl1UIlIaIIacsony g1iik6mias indel{(i sZ~l1hidratO'l fogyaszl'hattak) (ill , hartiiWi.'M Abe~eset :inmlilllswbegil.ete mnsajdl:ne-m, a 'f~liire aotkent me-. mfuk.oiiben a feherje:-- ~Jj, ~frdiiJs dleila, nero. erfflre.ue a.k~e8'llJerilruszmt~t es a f!-IDL .'ilzl!lil!tj6t. A s~rz6k s~e:rimujral. kene g:mtdobli a :~~k '~~l, amemye.t uem keno mli!mU~llak ILeldorolli A ooregek sokkal sz.aiba· dabbnak ,~~ek :m:i1l2;Ukilt,men nern keUetl fix: ido;PO:Ilil'dk:bruro, (u LI}~~.lillbz.e:~~m:il1u :00· ,e:l1l11!i gyQ!1 OlU'l!:: kell bamgorn1j az im:!.Ilillibeachts le-s az ~ezesideJeo.. Elic Westman ii5 ~1!."Y V,emonl a Cl!~oo,gek 10WC"'tl1b reld~s6veil. 'lwapcsohu>@fj, kuuu~llilml ~ ~og!id'va leu'iII:$! ..lKi.oriiulil:i n~jaiink v:eg¢n bazatfe~e m.ei!:il~t mimig eu gooooittd: A. kl:'ini-

kill javu(ds Qfy Tlag)les O~}1nyi1~wn1(lJo,"wgy er.1.h(!,tellen. md.~,on'Osok .mJil111'eln erlik ert meg r A s;r..euok ",,~gso~o.l:lkh'i:d6jav:~dl :1iIiI'i'i:x~milUsa'll ~l !Ie!het erl;efli.: ••A ha:~os Jlo,wcarb-di6t3is, lerapiafigyeJImen kivul ~gjia,~a·az ijsszes ujaibb .k:eleHi. nagy eukomeLeg e:g'·'\I'i:z:s,gaJa100n, ndn~p~. az ACCORD~ban! nem s.zabad,. hogy eUidcdt'esse vcliink tal sau.d.r.:U:c.sOkIk:e(II:6~t mint ,a,hipogm;:~miia k,oc~Mat:a ne!Jk!Ul e~,erbet6 s6~y~rok1k:en'lts,68,wrcuko~:ant~kon1troneszklmil. S(i~eto sztiksesel, lamjuk iii Il-es dfllSU cu!koIDete~.e~ oJyam vi15g:aJ:a'lOkfiak,tlDw[,y;ek 6:sS1.eve:wek a »magas ,szenbJidnildi6ta 8yogyszerrel v,agy ,anelikiikc me:_fildlfltSs,t, a »1oWt!;:1Iil'b, ~beliLd,gy6gyszer n~lkijll« :liI1ieg~.QzeJ]f:tesset ,kl" e,gyUt fo~tos eltinye a.

83'

~olWcarb kezclCsfi~ az, llogy nines hipog:1:ikem,i;a kock!izata. Hiss,zuk. hogy eijQn ICl.lkol1be~eg~g kezelt...enck lowcarb ,k.or:sz<lik~l ". icJ!i ...

ti!Z

dhli7Jis es

AkutaJItyk udvariasak, a cikkeknek at ken memuOk a Iekiomk; es szm~ztuk sz:1ir6j6n. Nem \!eileUefl, hogy Wesmmoo" Vernon, Vo]ek es,Fei,llmrnl mind ugyMabbM a Nutriwn and Metah(}'fisr.l'~c, 1.apbajll1i swktak pubLikifuti, ,~ mOf.ldjtlk nero .11, ,i)iabete.d:Je[l. De neke-m,nem kll ~d= '!/,arills'kodI'l(m.l,dmondlha!tom, hogy eltepeslt.onek tartem all: ,l'I, diaooto16giat:. ~lm6lycsak egyd I 'l'~d.; :iU~ fl.g:atja, az lmilidia.lx:tikumok es lIZ mzulinok a:oogjait" merk '~e]ia, 'Ireny6J adagj~t" ,es '1.;,\1nacstika:[ osz,tO'garl:,ml:szerill'l .;Ie~~k. :mo:zognl". Hogy kmet valaiki diabe~oI6,gl!lS:, .akJI sesem g!(mdoJkodiott elilleg mtlyebben ,awn, mi at a fulldamenl!llis ok aml rl1egm~ya.:r.izz..a kO!1!1llk cllkoJFbe.te~eg~j~linya:t. Ha elgondolkoona. ha utilll3il1~me, trum ugyamIlT'<llyl,lkadml ki. '!'!l..illl Westman ~, Vernon, A modern orvoslas nem ~bbangondo1k:odik, honaan fila az ember" mire lett ,.,tervezve". hanem adonnak veszi, azt, .ahQgy el, ell, prt:ibtUjagyogysllerekkel m.egtmrmg,aJlm a ~.emlemllelfen~, e:letmooot
III Is ,a ,~YU1fiati,etrend' A r.i!kOOIUl~IlCse:1:l sokt6nyezos :me,gbe~eg:oo.es. a ,g:e!.'!eli.kai. kj)m)!o(~ze:ti,immunol6giru. homlo .. lIa.iis, ~aplau:mj.s i es lelki 'tenyez6:kL~ egy,1iIlIDil s:rerepe1 ja:l:szanak klailakuli'l:4!bim. A:zal.ordxm. d~g nyi vanval6, hogy a WlHomsmegbe'leged/E.sek modem kori jarv,anyiWak '!TIinde!lJ~~IWn ,olym le<l:1l.yc1151drelb;:1] kapcwh!itboo ,aIbtia, amet}f,f~k oj :FeJlem~nyek a.nyugat'i. civini:zii(i6 e~et6~ llm. SoJ.1Ul ekkior m swktat v~gn:i. hogypers~, a li:..Qmy,e;z;eL~fmy,el.es. Rl~n mimlennap jefe[lik meg egy uj!!.bb kutaw" amely kimutatja valamely"addig;irmUarulak gQTJdQlta!I'!~gro,~, hogyrM::ketl:6. Ha ...3ilaki,komo]yan, veszi ezeker a h:€rekeE, mo\1irIassan ilgji ,erezhe.ti m~t, miint: . hill, a!lkJnliil1Jn~ oolA!.gatf.lil., E,g-y,enikent persre egyik ilyeIl l:ie:jeleilJesl sem V'IiiS:;dk, ,;lIZ emberek ko1110ly:umru. oreg m ~e'~n.mm~.y ~en:li']e~ iro:moly v,~~lyl jelefllt ~ mint p6]dtu] a. doJuin,YZas. Os&-zesse~e.bel1l'V~lU1Jt !eJlJraiikod!olt a :m.ooel.n e:.mberen egyfaj~a l a Wizm.us. Hisz :minek b~it .s mnm" Ita. b~Ofi1l'i'l!ll v~z.e:Jy leselkedik rank. En a..lcmban James L~ FanlHf.tL. ill orIJosfudoma,,,,J' (Jnb"ilikdja c. !runyv belgy6gy,i1sz~szern6jeyel ~rrek egyet. aki s:zcril'ltezek <'I ,~jjlnyezeli M~ taI_maik nem magy,adzzak rneg a :r.ik o.lyaiJ'i mertekli le.rjedes~t,. <lmit napjainkbi.m me,gfigyc'Uletfink. ..AkJo[llliyezet fmtro~'iagathil.det5k - frja - abb61 a feJlevesbOlind~.dnak ki, hogylllriflCS oIDyau»killiszO'b«"llTIely alalt a Jevegoben vag)" a vizben alig kimutatha.t6 Sz.emlIyezG;IUlyilgmar !l~11 w]nl~ i.U egt$~,gre." iJ'lldth.:i Bruce AJ'f!~ roxi~ol.(lg~llt, siki,kiJ'i'lJUitatta, bogy a ~ijl:lb ,gy{iluijlc,s, es,ZQI~i§.g nag}" memryis6goon e!ol:eTm6,~ze~~smvari nt6kaJt, arnJ::ly~k :I1!!I,gy 6~s", d ban ~ .'tiluil[''I;:sOIk ~nlt;er alkmta [Oy,arin6:k -,,[,~gcsi.6lblliik. beadva ~ol okJml:ak. Arn.es kis .. '· az " Ino~ta> hogy egy ,liI:magember 'Il!atPOI'1!l::a ]500 m.g ."mrmWt.elles nY:kelW" rovru:irtQ'l ~ 0,00 mg kh. me.5lel'S'~es oorvaril!l6t logyasz:t., U gyanez. a helyzeta H1U3[Dyag ,palackckb6l1Itiokl6d6 i:iszrrogen;s~JIil ,anyagokkal, ,amLkn61. ]e~~.o.zonsegesebb elelmi!j~ereinik. millt a 'burgonya.lwl:rorica" foka hagyml!ll. kdposzJta, Mv@ sib, ' clk:kal Wbb ijsZlIObrenszeru MI':y3.go:t lairtalmamak. A me:ilfiyis6g te.&at nagyol:I SQka,t, sz~nltjgy mutalu;ak ki ideje.o. a szac:harim~6l,, hogy

t:.

.tun

rak_~etro;de ehhez illorJ.adagobl

keilettbeadn i a. pa;tka:Jlyoknak:. mimha egy ereber kil!6-

amak

~anl_r:aJogya.'iiW!mlia szaehadnt, Mindel nemu..3. kijmy~.e(i 41talmat lleldcsinyleset, jelenti, hanem az a:linynk fontoss.'gJilt.lI,fi,. ,gyel.eli'.~l::itM.i:l1l majd a D-vit'(J:rnirt c. feje:zetben himi fogjuk. ilZ:pt egy,~tlii.L&n neme1h~·

golh!l'ltOlhatiis" Iin,ogy Wole<mberek. eVlJiz.edehm D-v~tamin~h~,"yb:m,suf.l.¥OOtl'ck. Ez pl, egy tartOs, foly.lIm;uo, 'C:.57J1eV,6del!l OM, llJiIlety bironyVaik'ilmii .mal nlikkelll'LDc ugY3!llez: a hel)'ZCt II! fO]YOllimaJIO&anrnagii1.'i in1:11iJ~1j~iltJtie:l s, i Nem ~!1ek mi~del.'lOOn c,g)'iet Le '~'llU!va1.6 pl. a Itap.l;l1ko.za.Sl nem lartj~ iOIUOS~re7i)lIlek IIImk: kialak.!lWLru:::I!ban. nilliga ~.lIJJ:I.~I~irot Dar e-~llbizmlYWlj;~k :mint a lcjr61 ,~,mMfejer~l.' ma ...De ben a ~.edves olvas6 is L1ith!l~ja"ell] ala'l!l.o:mosr.ilt!kdl!5 :s:rennyez,udesck__r61lval[l sziil. hasem a n feffirecsills2ioLt ~jphil.kozasoomoJil1iiis es g9.~Iik!u hatam6L Eugenia Calle ,es n'iL'IIiIlkauirnai 2003-bon koroM'k: 900 000 ei._l!l1Iber eves kOVCl'e.~ vi:1llga. m.6 lalanak Cire.dM6n~.,l&zerint iiJ2: e:llliifms..saID 3rdl!!lyosmill f1Ov~t.~zika rAos, ha~aJoUi5kocik:{iz;NI:ti. AI-dim.!t ,atlWlok &-rerintelil1lrenlls:r:;l6ek. Nem ,el6g a dgalletit:.rndobozokr,!}, !r.iJm:i. hogy a dohany= Zlisniko1, okoz. n1lnden.cllillmismaban ki k.!ne n,g~e.."2'Jeni a [iIDWmMYOOru ko'zli.l~ 68S1.Cfugge .. ooke[. Hogy iW.61het6le,gyocn a \f,e.'i'2iely. l~gy-~6t to:lilikrer ,a~hu: hoa.cgyln em-es endx:r 88 l.ilog' i:'IlflIDmIi hizik, ;un] "Icsak;" W:8 g slil)'(l;ilcsJeg:elje.tent mans 100%-.kill no a miijrak. 7fi%-ka:l az k cpeh6[yagr<'ik.,W%':kaJI a. m.elln'i!k, 50o/li'"tmil. !J. v,a~1~gbtl:l.mkes IntSllyaLMirigy~, 4C~bru. a Vt· !rer;ik. :11. Illenny,ab"dk. 6s. a ['euk6mliak,oct~ll. Sz6val. ,at le!e'lmis~e._lrc!kben nem a nyoD1Okban
i

.at

jeleoa~'!I\oNI»e~~o;~mYagOk umn'~erie!>~M7Illi. hane. a .rolOs~:ege.~, .ze['l~dimt!:okrol ~ene les
IDOlldanl.

AI. ,mabbi.akbm ket igen gy,ak,ori initfajtt, a ;,r,rtS'l.agbeku. es a me'lnik kY~IWis~ keiILe8ztiUmru~ lato.m, be, 1l)1i1yen kai1OO8o~atb~ aU a 'mkes a ny!ilgat~t~lld ;s,zenhlidrimaJapUi tliphiilk;ozasa. A Imtatasi. eredme.J:'Dyc.lioon. a:zameglep@, ho,gy .0l~ndv6gig hi[ volt es van arz o:mm_k elo'l1:, nil!gisoiy,Wl neMzludmmL"ld venni, Men gem vrdamlli 'p0cifikus :karcino§~1'1.anyagQtkellll k-:eres·, ni, hru:u;JnI1I '~~U :r~jfBI'Ir.lTh, mag/a .<J. nyuga;ti 'taplalkoz!ibi sz~m6ma k,,'9iff,;IDI:Ig,i.!:Ili. arm. 1l0'§

Vm-tag,be1mA

le~' itWIlin

A 'va.'I!~~lJ;:tldk Ie:g}rik [egt!yakorihb ,~aUQm.~ dk. Mwvel ,abe:1 az. em!!sz1is szerve .. rellgeLeg az .wtm.~rs, cayl az tl:gyiben. uti. 1ge[ ez elelm!i:szere:ldben~aVllJgy mi. hiMyzik be;]i$;](ik,ami vm~agf b6lrnk"O't o'koz, Ut6I;~.g: petsZ'e k'ODl1YU ,ok~nak lel'lm de azei'l m.~g:i!8CS~ neDlii kutar1'6i 'rOvidla.. t~ra 1!l.1aJ as, hqgy ez,~~OOn is valruni OfYIISITIjl kiere.m:cl!:. ami t'! tapill;Ih~!kka] eljil!l:u1:! vmtag;b6·, . li:g, es 'ott ini!l.uv~, a" btJfalai, liiitot ,oko:r.. &: a b6I ilZOnban ,amnyimiridell[ kibfrt :mib" O'lokmill:i6 iv'en "nem tUnik flihetGnek. ho,gy rmi)jd i.t1tYn<i1k egy t~pl~l6k.o,s::rerev6t. mo:ndjulk a zlibtm !Jag)' a. 'vij,roshlfisb~ nemn ,3, ~rwe.:z:eil ;illJj~ru.~1l1nel~I~av,akbru:ni. ,anti ele,ge~,~~sl. kutat6k el1:1, v~sajl:lak. A.z evti:redes ku,~u.6muik ... bpcso:lalQl laJl)!UtaIelll:yhe: e~lm6d., ;a ,elb:iw, 3!.rLnQ~f1.ClUSilieli!;llidr'Jlok fogyasz.tisa,;11 ke':ves 2!o[,d._'>tg6s~yuRlolcs. ,it rosl:s~g6ny ltap~aiko~s es a vMtagOOl~ , mk ki,lziiU ..M~nd~i azon '[orte a. Iej6t., .ii. ~elleta kij~ijs ~e!k?bella taphUt_k,(!kbllllJ. MUye~ doarny.ag,ok varntak a il!O!ds.egekben &; gYl.lilnOksokben ,mi,l 'k'ot meg a rosl?' erme7.~'e..~o vannakvedt'kmyagoik 60Sa roS!! is sok mmnde:w:l,Megkot, De ezeka [lbIJyemll:: '1:liiJ1. ]]:~UlisQk <J n3i!.'Y kis kiU~fulbse:gek. megm:a,gy~. Edw,mrl Giov.all_WlIod .1995-OOn teU eg,)' eSYS1Jerii jl1iv.asl,alot. Nem al. II, ~efly·eg,1M,ogymi torl

ve~

tela:ik a belWIl~, rn!.k,O?MIiI ath.alad ~ajtiilaz ~leLmarndvtny. hanem. hogy ,ijs:s7.ess.6g eben mit okoz az a sok Sl.'Crtd:gaz6 tlenye1J6, ,ali'llit filviden Ii1ijilll,g:ati. ~Jewl6dnakis ne1\llezhertlllk.. Tern1eszetesen I illZU!tiILJIIC1;1Sz<tencij[ tis h:!p:rin_li1lin_lJI,st.dl A te-v,~~'f.izitai m;o7_gas. iU11iI!l'galS g]iikemi,~s iooe'x.G

56

...
e...te1ru~elts6giii e,telelk, egysz6val a sOk szerdrldrat (11.91 meg, regyiik. hozza, a l:ej e,srejll:el'mnek} le:gyenes kio¥~e:lmeTJJye ea Az I.1j 'oUet Icgyib6l feJpez.<iliteru: at'. qj gMdo]atokra~ "agyo kU:lall.6k Suooolkochisat. Mi, bizooyOj'ai. G1o,VaJIDJUC(;;l. e:Jm6Ietet? Y;oung-m Kim a TdpJtilko:zU:s,. elelslilu,s: r?s vaslagMlrolt;, ,Il hid,Jyzd ,lancstem a /1iperin;;ulinizl'lJ'Us?dmll 1995~s. tarI,wJID.IDYiiOOn OSS7~S1!ede;U1:ne~y :me:ggyOZiO bil1ollyfr~k.ot,l!e It.. vas~goolnibejtek1i~k ~gya:_nhtt van .i:n2:Ylm~ ~s Jnzullllszeru Nijvekede.si. FaklOI' (IGF}.rl:eeptora, sol e ,t~ kormonnak van k(izos reeeptorais, ,a!TIeJ~rl kei:leS.zm~ ~eTkeElitik a dqanams:e} lek ft&veke(]h::~[. Az.akrofiiegal:i$ib~ (6rlrumijv~-s'ben) s:zenved6knek ismerten I'!lJilg:i15 ,~ EOFs,:z:mtjut es szlllilen lsmert aJ fdkazon vastagooh'3k-koc:k<UaWk. Kim aekinWilte azokailll! vizsg.li!l!lIDQut .i's,ame!:,~ .k.ll.pc.!'}o]a.tD,t mloM.1Willbak a cukAl!il.::ierogseg e·s.it 'vmhl;gooinikkt!~lt Tobb kiebb vi:zsgill;all'lem la1at1&s:rerug§e:t, ezazcnben amu!!kis,wlajdouithat6. bogy keyes 'VOll !llIZ eIDl1fordlllit6y,asm:gbelIikos esetek SlWl'I3.. (gy a .k:~roes statis.ztikailag nem ~.I'Qh'II.jl.'f;g.alhairo nIegrele~OOn.Azonbain kel [I:agy vizsgila:£, egy 153 852 pjkienst kijYel") sv,~d. 68 eg)' egymiIH6 ,efllibed kO,ve\10ann~..-ibi vjz;;,"gd]aJt S'z.igo:iflkiinskapcso]atot m:lIlllliLOI:i kl. A s:vecl vizsg;i]"ltbooa cukOJJDelegeltoo!l 4O%~.ka1 ,,'~16~z:rllib'ben {e,jlOdott ki \"aIimgMIr.U::,e.s a. fern 'cutmte'iegek 163%':k:d n3gyQbb ,esellye] haltak meg, mint az lilJagnepesstg. Az amerikai vjugata~OO!rl a ferfic~~orbe~.kbm 30%':ka] I:lli:g)'\QbbesfHlyel .EI~aIm:~t va:stagbelrik es a 60:e;'v fdetliekbef! ez kl a kiocbU.aJI: mill' 4:5%-Qs vQlt.EI.1if.i:eka Vizsg:ad.a!lllak a gyellgeje voU azenban, hogy a cUikl)rbe~ ~egsegetoomru~sm aJ.IG'lp[totl:ik meg., A v~g,iUarok llu~gg}"6wstatisztLkai er6vcl rn.IJ!auak, hQgy a cukorbe;re~6g. vagyis I.I! Idpef' im.'JlldhulmJlliS &' inmli:l'l,re.ziszlend~ va]amhn a. wlst_agMlntk k;Oz,ijtt kapcsolEit van. l'ekl.]lJwe, hogy a cUko.ri:ew§eJknek. gy,ait.TaR,II fee.lediagnos7.1i:tiUartlanmarad; 'Lov~bba. ho,gy a hipc:rimlllli~s ,68 az ilV',1!.Ilrnre.z.iszi:encia C1lk:oioote~g neJk:Ul is, fC[I.niI1hil1, ~Ot.nepesseg ~i~1Ji1i probIlenl~. ez6rll:ez ny~I.v.anv.ata6angy~ngllene a sUlitisztikai, ijs~fligg:~se'ke(; hiszen a kooltmUok k,Qzl is sok cuk~eg es hi~zW:i]lemiab<m sUi:l'livediS, eruber liehetett. Rooort Bruce ,68 muwwll:aj 200J·ben ij~s~efQg]!l]~juk.rum. mvaobi t.rv~ket ismcrtetnelk: a. hipetinw Imj:mliU-V,aSl~tgb6Jfak "'npcs.dI.aLf"J..'6!lmde~f!ek egy 'Vizslg:Alalol.amely l:!e!'lliCs:aJeavas~~belr.'.tko~ot:T.I!M"de a ,gyom.m'- ,esme]]rM!:lJookn;il ~5csijk.k.:eflt ghal:6l~Qle.rarn:ci~re. ."l bl!~!J~]runre·, e zls:t:tencjjl. DiiIllll:aIO"kLI~1 Hmolfi i{iz~g,alflltat.korai.~, IcifcjJ.OdtlU vastagbelni.k es Y,3SL3gbtUpol!i· pok e.<;eten ~perimUilmizmu$t :mil:lI.uoU ki, A'l. id~;re1t Raben, Schoen 6.<; ftl~J:l1lka!liiJ:sai] 999·e,s, viz:s~1dM ,32: ,ev6s utfuli magas Y~fcl.lkon;~.int 2A-Sl.ereS, azaz 140~1. a:ui.gyobb. a mag."\S inzulinszint 2"5reres. azou ]OOo/,tFkal nagyobb\lasta.goolraik·kock~l.ott k!.e.pvi~lt. (A magas, lI'e,I"Cuko;r=ts ~ap~ ilu:ulinszin~. e,gyiliU,~ inrulif'lrezjszlenciajel~6je.) A ml.gydb'b derekb6seg •. vag'Yffis3z emmWllsag 9Oo/e-tal nagyobb kockaz..amt keJr¥ise;.It..[~ E.gy ujabb vmg~laJtbrul.a .<'11.,ga.s g!i1OOlni~s mdexli re4eleket fogyaszt6kbllm va]os.z{nGibbe!l:1l, fejlOdik ki 1iI.r.3!k iI1l]o~i!i'~ye. ,1:1. vastagbelpol ip,. "Dowbbi ket vi~sgaIaman pedig a v<l.5tagbtlri..kba_n emelkedeu IGF-szintef mlOtak, itll Sroce es m~.mk;ums~i b}bor~t6'riumJl]k:biIDD.mimm; kmijnf~le !dw,le.tel' vege~~ek :p,1!'tklin,Y'okiba, bim!lywrvlbl. bogy a mes~e11legesen eL6idezett :inzI.l.Liru;erislleflcia mcLegd:gylll ,11. \iaiSt'lgWlrliknalk. lu wl;uli!U'II1l;r;isZlicinc.i31astagb6Jr:'.d<nt ·okozO hatasarn. Brucek szerint ~, a m.~arn.~ v ZiIit. hogy a Mlagas Uu:!JLlin,-, vercukor- es IGP~s:zjntserkellli a vasmgb6loon 11riikos sejt·ek ess't6d~t. A Iikmegcl5,z.e:s,kapc;sa:n B!1!.C~k kifejltiik. bogy b&i a vastagbelcllmak vall. mils k~~ :!'Jl11 f-dikl:O:mis. lIZ iDzunnreZ'is~~enci~ 8i v,asmgMlnlt :Ieglliitlgyo!bb mik6ja.
-

,06'

:Kim OsszefQgl~6ja. Iota ~fibb Inli!ilgy vizsg!imat ~,!l!am,~]'a!, iii. l~kQrbele,~g szoros kapcsobogy latban ill a. 'Va£fa:~beInllkik1lil .. Ed:wam GiOY,aflfll!cci 2007 -es o::i£zetOgi]ai6jaban id@-:ziis 'lfzekell~ S2'h10& "',iz.<igtla~n't ilidtz, &le.lybell a D1I.ga.'1iVieJi\Cg~_;arnzi!Jn 1(:.l!Z~nz:ij]!inmrezi~z~e<m_,da, . je;lmJ:e} 5'06. '90%·kal Ililgyobbki.ook-hJij:m jc1l~te.u, vOlStagtrelriba. Me,tabolitus S.Zi.ndmffi3i eselen hMo:l'l1l6 kook6wQt m"IL~Ltaka vizsgal;alok,,!lJl1iJ aem m.egl.ep6 biiiszugyanm lIZ an:yag,c~l1ezavfilit V'i;r"sgiill3k kiiilijJIDOO7_ii;emeve~ek. ill,au. GiovMnuooi ie.llh!fvja a .ffigyel.el Ru:doU K3.liiiks,e.s ITIJ1Jnlika-

IfWsm~ V[l,s:g:~!atka. :m:IeJlyoon a C·:re.abiv Fe:nerje es a vastagoolr3k kap;;sola!!3L vw.~· 'I:it. A. C~reru.:tiv fehelQi~ SZJClA!lcze.tsUiltCi gYIilUadoist jel!et ,e,.s a metIoo.l:iIk!llls, s:li!llldr-6rna jdzoj" i:;.., A magas C'~·1l1(ti"'·febeti<eSlilfiJit4~eres; ImtZ 300%-os ,\!,Mtaibeldk·IJ.~::ock.wUtil] j!ill1,!1J.!J QiovanllillCc! aiZ.C!redJm.6:11,yete!1 rdgy fogLa1ta IOs:sze., !logy a vastllgb6I!r'.rlI:!hoz 'll'e~em6~~ kOiZOs 6t a. hiperinzru1:inimlUS aziml.l!llnrezi:s:uencica. v~gy mliskienta, r.ueliboHkliiS s7jruhtim3J.1M
fogbd6 16 vizsg.;iJa:lo'l [deZe:trt,;aJncly~
01

I~

It ~Ok.OOn'y,o~!llt lhiulaitO kelylen pel'li:teVaTI e:gyegy.'Jz.e...ril:lb,itZ eLhiZ;t.,. E~,y2(X)6"os ,ij,ssze·· :!liZ e~J:210U:sag k,apcsol;a(ci mllltatQU 0'1. v,as'lIDi,gMI~; ,ft, szerz-Ok mindus:sz;e h1irom oliy.iill tal!!iI!tak" amely nem :lTilltaIQU Id kapcoollltol.l&> A 3~as eMIl: fe1elJl:i efllbeJCbl,eka 23 as, VO"'igy;annw kisebb BMI,·,t1ekbez tepest tets\lC.reS, a tockjj~t<I. 'Y,~lagbeffiriikrn. l(rnlO'.ru1§,~tVllIlaiki. ~ em 'I:eS'M'lflJgas.%lggaI 89 kg 68 he:]y,en).

n

]~fmtilltv,a; a fiI1O...ml[oo:S~r.lhidrnIDk, (g.a~~erek.; bmgoJlIDya.. cuk!nr) fo.· g}~dS~ul<;ii1l :lhiz.&llOZ,bipe~uc~hoz,imrumirll~zlsll:eIlU::j3ho:? e m~aOO~it!:!S slindJi6m€iboil: 'ij.ez.el:, s mintilezek tonuI1y rizmoIOO)l-ez6k. a \\astagOO~!IiI1 ,is.., Az elhuas & efl!!i!.ekmembolikoklivetke2llim'l,6I1,yt;:~. legtobb rdkf'llIjumiil kockazati. (in)!le~at j~]elll:eook, 167 de ,elem.nxt le tel] s:zt'i~ a ):J."iselrll, a 'Vasla~ra. Jgy ur~ kOV~tkl~1.mngy miisik" sok n6tre~fi!;ooJli r.a:n,(li rikfajta. e

A ook vU.'5,gofulil:m~')'Mtd

M'elWl,es

ip;rlNn
i~

Iimasi:t~m.i!tz~5 flikfujm a mtlilmk, Mlile~yn~k,~akQri!O~a ,egyre In6, ezea u :n~ seg;it, hogy k017:JnCtikai ,cege.k 'es a bLressegekltlilszeruell. [e.lj~ ll1elJs~lel1is~ggcl kianna! a keL'leges entkiiimenra~ZlWs melJ~1il(Lisd a ma:_Mm~g-roflm618z,6iJ6 f&lil!!}. Hz fatalizmus, a reme~y~ leJ~llI'Iek. leDl1liett me,gelo:m.s, hel)'el~a ~iike:res !Jl~m he'lye:z,6djk a ~gS'~i)~. A rne:goldiis pOO.iga, kezunkibell
rnu~r~Ms okom
V"m, his:relml - ak;tin::sak it va.s 1tagb€lrnk. eser6n ~ a nagy ,!j~!1Jl~dblliperi:l1w~[p_Wn~f!i!k es ~nzu~runrezii&-Zk;n,cl&akai!lle1illmk. eseL'6ben ~s ke-

moly kiocttilzati Itn)ilezOfi'ek .kieUlennie. . A legt::J.w PSHv~tl1va16 Je]e a po:litlv etteQi;iaegyel'lS!1i1l}'lll1:ak (ez. az eufemi:m!us rej:e7Ji ki all!iio£ma.m.)lib.ru:I a g.i'iltffi!i$1a1M filll:isO az. le'lhJl'~. A Sha~ghai lJ,em!f Cac!!!tcerS'tiMly (Shqhru Mell:rnt Vil,;~galat)resz:e.ki~n! Aleda Malll1 is, m'l.!,mcat.irsai ,liZ elt.iwn nO'kk,orelien 31mdhik kock~hU. 49?l·86%kii.'i,~et ti'lHi!ltru< ..[~ Srephanlie Navar:ro SiJv"'Cra6..'>munka:tMslU a .Tile Ca'Rwian NQ.tiono,l Bn$as.t' Scr-e,e,1,lhig P,ro,grwu, y,agy:isa K.anada:i Nemzeti l.aksl!iliiWSP.mgram 49 (i13 re.sztvev6j6.1'~rizsgdl'ldk lets 50%-70%..os kock~am6veked6st. mb'iltak. ai'llellifzoUiIk kli:ia oooon.IW Clade P'iihard es I11t1J1'b!iUirsui liisszefogJal6ja swnnt as 'eJh:izolll'Sag;- vi7.s,ga;J~tonk.mt eJt&OOn,26-1510~-os,me:U~k~~01. k~p"'i:sel, 11'D y'ruitd Mao es sI!erWitirs1d 31. .i'drii'io.~ and N tam;er prew:nt.io1J (T!ipIOkozM 68 nikmegeldz~s)1 c. ~OtetOOn ~ro:ltosszefogJalojukbm W5V]7..'Sgdla10t idb.nek, Simelya, feJnolilkorb;mfe:JS2ede!~IJ.dl6k esa me;lkak ki.a~akll]as!l. kco(Z.1. k.a,pcsol,a,~
.

IIJ!laI:Ut 111

57

....

Az inZ!,,dililsz:int jeJelltl.1s.efl befoly.is.o:ljaJ az [UF s7.jruj~~ men galolj ill az. ]G~-e[ megkB:ru fe.• Hl Az TOF, ak.iWe-sak mas ",ikak ese-leben, a J11entiliejt~k nij!leked~st't e osztoo.~sii:l, is Se:rkelltt Az. inzlllin es az fOF szerepere a mdlrBlk. kia]iOOJ.lio;.aba.n A Tej c. fcjec. zetben ~ret: ki. A tej e-b tejt~kek ~ogyasz,;a£a. a~6rt jelent kie:meUkockaZil.tOl, Men a Iej~ ben sot" ,IU; emberi hOiIll10ll_fll!.1 megeg:yezo felepllesu, ,IGF taJiUha/id. to,y;ibb;i It tej es wjrrerm;fS,. kck s:z.oJruUar.Jill~Iilagy ifl:t',u1IDvi'lasZlv~J.taThak ki, fukozva Slt'J!::l az iI'lZ!ll,lmrezisztel'!cia. kiaJakulSisanat kodclzatit. A'l, IGF min.t a sejtoo:dOdtlslt serlrel1lt6. es apwgram02.:olt ~ejU:Jia]ah,galt6, hllmlOJ1, maje!' minden emberl nikbWl. !ize:repet jats;d'k}t.I Az IGF ,ikko:r a:.kUv" ~ s.zaJb.1l.d!OI'l uszkal 6s n~DlJkijt;rues ill liGF-megk0t6 feMde. p.runem O()(l;(jwin as m,l.IJikat';irsa:1v:iz:.5e.~I;a,~ liban a i~la.c:soayabb mF~l1'!.eg~ij'l:o fctl.erje sZ'inlili (vagyis a.leg!l~yobb lGF-aJl!cti'ldm~t nmmt6) nO'knek. lOO%-Qs meIlrJkmctaszt!zi's kock4zata volt. Derek LeRoldI ,e."i Cha.iies Rooons lOO3~asBss.~fog]ii!16jllk sz.eritl.t az IOF kocklizati faktora mell-, aprosetata-, ~vastliglwl-'·~ a. moorak:~n.'14 A tejoolsz6t6 fejezedxm, tdlez:e.m Cilll.o Cainl'l{l;g_noli 6-3 szerz.:Otfu:sid fejezetet, ameJ,yten 12 kijve~eses viz.s.g:Mat 08s~netl ,ereool~uy,e :!iJ~rillit ameaopeuza clan 16'\1'0 n6kmH a ~gas IGF~ wnttiell:. k~n 24e!!ures, mellrakkockbat mLl,m,thoSltO kJ,rr!l A.nd!J:e;a~ef!:ii es munka~u' 2003.,as vizsg,tilall'iiban a. mll!g;as IGFeati[ me]1r,aJiios n5knek I!rots.z:er mJigyobb koc'ktwm volt a nit: kiojgtasm:<'I,'76 vI zmlt Malinek vilS,gruataOOn ill: IOF-Slim !liZtgnifiJclman l~csokkC;:I:lI[1'I

herje tennel6dlSsel.

s:po:!lIha'~ar.t. m Ido W,olJ lis mulikakbi

16%~a.ClI)toJbet~g, s ' IIlIl~S vizsgt~aIok szedm is a rakos bete:gek. ktl~JOOfIHJ·20%-os a cuk,oibetegek. wy~.l~ M~ e,g_yto:m:i v:iZll,g,iUalaJ161 szwnoU be, bogy a m.eUI".ikus srovt}t. nagy k6t6d6st: mutat lIZ; ]Ilzulil:i.hoz.'~ Vin,(.'eozoPapa es mtmkalmm l 9<Xl=ber.ikimutaltak. hogy a meUrM::srovetooll. h'SI£WJr tDbb~t1UI1!.'eOep.ml' talillh~I!6" min! a norm~l szOv,etben., es m.inel nagyOhb a 'IJUfIlO.r. ,a_nmil oa,. gyobb ,az; i!l1JUliInrecep~OJ siim'iege.'gjj A receptol'lok ::;zamill ma,ga.5 i!1_zulli1sri1~[ je]m,lereoon seal cwkk~t le, 'llInilOOnt az a 'le~itnQ'.rm,~, sejtjei:nellorleIlik ax. illZtlLill:rezi.szt.etlcialciaJatil!lla;sa SO~ ran. Ez ,iifM Uta!,IIQgy a lllillD.rsejrek ••igenyJik" a sok inzulimecepliOn, men ez el6segfti.a cukm f:el.vo®t:eh!t.WQ~fg:ang lll:lll: szerilli! ,atHip~1i1Jrods, oko\l.ta :~{I:kokJdalaku.l;l~mIik meiJ1!an]wlIJ~ ' sat a rak s~~drii.:400rh1j<"!. mlilgyar'.u:z<lmeg.alTIJ!!ly szerint a magas y,efClJkor- ell, i!1!Wlinsz:im II: iWilljra 3. sejtet dfalttlasijt I~! Tizenegyezer ol;as~no 5e.s reI eves kovelese SQrWl .,.'ie-iJ.ll~.. srnbbv&cukorsz.inWek eseteoon 180%.0& volt a melka_k_'kockiiutt Iliiv.elred!se.'~ Isabelle .Romi~11 ~s mlHoou4iSa~ melk1ikos: me)tU~6l. nok taplatkozlis8it ha._wnlitottil:: OSS7;e:r.:lkmenrueskontrollo;. kev:a:m/~~ 9J :Iegtobb sz~nhidr,ruo't fogyaszt6k k6z.-t 2,2-es. azaz :l20%-os kock47.:aID6veked6st e_..
la18;lbI!k. A 1,e;giobbCllikrot fOg)lillszl6.k k6'7J. a me:Urllk kock~z.am. mar lSO%·ka] tlovek:edelm; m.eg. J apm. mellr;,lkoo n6ke't ege~~eges kmn~oUO:kkal. oss&:evetvea magas i'I1iZuLim:t:il1m, 350%-00 me·lIlnikkockdzarot kepvis~It.'~ Mis,v~zsgtij:alO:k peilig azt ~g~lt!ik" hogy ,az ,aJa-cs()ny~pmT"szillD, ill a OOJ1'!;lil.in-

O!lsz,e.:fogiat6Ja s~erin[ 31. eUmkos belegek m

Wlirnsrillt j6progu6zisa

a mrllT.rkMl vis~ses

nelki.i:iigy6g_w~asnak. A:t. inzu.lIDre~i.....-aenc:iaje[-

wje a C.,reakll"iJ'fcl:ldtje. Egy ]],_~ lrizs.g81mb'1lJl a, legmagas!ilib C·[eakt(~ :fcllerje ~.irl'lje, 11~:;;, koc'kazamoveted6sr j~erueLt a meJl'I1ik kia1al11I~,'H ~n:ig,~ idezett j~ vizs,gMa.1ban '128,S'kls k:ock~1nijvel.ediEst,',!i6 Maiine..k V~:g(iJlilt:'i'iban al1lf1g~ C~reakJtiv 'febe~e !iZi.ntJ;e 8z~g~fi~ elkiUonileue a meUralO'Sokat ,az eg~.szsC,gesekJ,51.!K'lEgy ohild v:izsg.Uatban ,1!J. mag~ !m:1Il1ill:re-

zisuenda m.encrpallza lImn]ID%~olii meUrnkk;ockazal-nO'\~ekedest ered.i:i1tenYaleIII.JIiI

A. meg,Q,ld6s?' Es mglil jojjOnval'arn:iPQ!l.;idv is:! H:iI az e,lhlzas" a :IDlIgiiS VleiliCulcol'- illiliZlIIljn5:MDl. val!aminLaz in:udinrel."i~telllci.<!! a meillik ko!'I"IJlIy kockazali, fak~orai,V:3jon a logya.'i mii~.~ :metalbolffikussZ1im:i!:,Qma megofdlisiinilkegyik a legi::e:renfekv'oob mooJa; c.sMmLi,-e a m.elw.tl kooJdlZ<tt.at? Az.lcmra: Wm,t!e",l'~~H(!aJrh SiMY ,(lWH""S.low,aj NWk:1l!pt.':l6.gi. Vjz:sga1~) 1.5 eves .. k6vCI:e. ses v.izsgi1l~1J..'iibau]19.87 Im,eUr'.m:l:fii eseset regmszlri1mt. A_z~ka n,ok, aikik. m,8: e.s, 30 e:v,es t.ofl)lk kw.l f!~lU!Wzl:aik,es bilfitiiinceves kOJillb61 ~eg~abb .:5%~t vesrJtctlek s6lyWi:bi)J. M%-.kaJ tstik.~ellllettek Inellmkkoc-iM!z.auka:L az ti:11~liioz.k~t. Azok, altik 30 ,eve~korulm6l am.en;opau~ig nem biZ/13k" 6... lUana. fogytak, ,azx:,k 52%-kail ,csukkell~e"6k n1enr'.lJ.:kOCk~hlikail."19 A PI'uJ1.l'ilJgliam, StudJ'biill (Flt'in11ingJMm Vi:Z.'ilg&i:at a 4:5 ,@rv~s .I~orrol, ke.w&iu fogyi. .. 6or~Q~ kook3zaitcs(l!llintsseljjifin_!liO A Noverek .J;ge;s7..;.~ge Vb;:sgQa:tball:87 .~431t61, !k.ttveuek 26, even at Awk.akik m.~no.pa\!:za I"IM [;0 kg-ot hiiztak. 18%~os. akik Ieg:alabb 25 kg-au hlz.tall, 45% k\)ck~tnOveked.e.~tmrllltal1ak, Amk. ak~k kim6tfO.g}'ilak. _ermpatlJza utml, a s6.1lyula!~mok( hoo. Mpesl, 57'%-kal kis.ebbOOckazll~ot l!ililutalt_ .lfIe~.illriftra. S(,epbm HILJlSiI,mg e-s lSze:r:zUlMsall fi.'Ss:zefoglaI6j:a szm_l1l'l a k~6rlac:sukkelliLen t1irnll~to:l.lis 31: ,egyik lcghalJ.\iscrsabb v,~~_el Je.lel111irakkaJI szemben, l\!t AI 'csokkemlleU k.aID6rit!ibe.'\i'iu~l ugy 'tti,3. Iiloc, d.ijnl,OeI'l ~ :rOP szmtjC:!i!'Ck ,cslikken:16seJil keres.tliU fej:ti ki h.d."'<;ill. Henry Thompson & szerzotiirsai l:e6riaja s:rerinta rak'ot a I'Qziriv efu?i'gfa,(tgj~,nsljly eb~~ejte 1lI~1g.y~.lua A f~]= jot 'haszmU~. nergi,illioz .trepesi!: beviU l6bbfdene.rgiaab!iv4lja ttlbook kO:ZllIZ jinzllllin~es IGF-rende ~eon. mn,ely azml1 sejtbmjamas!toz. ve2ett!Il, A m.egol.d!ls;a, fogy~~t a 8ZU!ks6ges, S?Jnb'e' ke~1 leszilllitaLU1li" 11lOmpSO!l~ l'1elyes~nmel:aJ:riak d aD':d,. hogy nem .i,lZ elhiz.as a.lenye'g;, ugyan~s,a me:1:abol:iIk,use~~n56Wy latvanyo,,"i eilhfzas nelklilll isrelbo.di<ll,. SOlVny ernJlbe:re.knet !!!.gy.amtigy kia]akullh.a:l.i]lr~urniore-riszle[Jic~~ija.mij!)!e:lhiiiottaknal. A pozitr'll,e]le:r-g:iaeS)enSiiiJ.lI,c;:Wkk.Jmhe~ ti a spcn is. a sjpO:ltszi:gJW:f:i:kMlsan cookklfnilii ,i1Z IGF-s·:z;iil1.itel. ~~

es

m

~I

A IIowQ':.u:ixUeta azakade!'nik,ys olVoslas tetszesBt m,eg aem ny.e:rl!e e:I" 'ezen a melrak_koc1kb.al ,esBkkcnl6s6re meg se.nlti. aem ~!'ldit'otlilyen viizsg6!Jarot.. P~d~g .O:kkaJ.:ki\l:i~elezffilet6bbn6k 'llinlk, mWln az e1re:res. Az ruac-8QJilY zsi'l'1tu1!allDld. 11il~~y,lenhldnittwtajml1" de kodliitoZloU mennyis6gCi. s e;fdb61 liUD elrenda fogy6kllirik truulsaga szerimrl nem II:aJiIhal6 folyama;tolliilJ1 .. A magas gJiike~ mi.~, iode;di ~. ~eillCtettsiP; ~telek uW! gyorsan megcneZ!llek '112. 'embelJlelka na:gyimrulinloketet :tiI,vel6 h]pogl.ik~'ii01i miatt ..A ]QW~b tdPli(tuzas ie1oo}'e:, ~]ogy :fe.~.6['j6boru65, ZS.lfoo:] j6:]lakd=
sigle:iret (inllrn" m6gse\iilil alaiku~ ki poz~l:l'l.leil1.er:;i.aegJellllis!lWy. , lulzkol1;l1l1'ebein 36 1IIIlclm:nikos, ,eseJWEi~!szitiuru 00., nldloot d6 ~
~tjn 11C'IJI've~e'l£et

~.:li .l"e-

mo1e:rJ.p:l.ilak.

scm s!!~~~es!:!iek.

cS'atk ~owc..1'r1i~dr6tmak. (!s mlndal'my~an m~tlel~en

37.onban kozvctv,e meg ilil!ldj,uik n,elni.. Az rn;Sl.eS eddigi vizsgdlaJl Lenye.g~bell :abbru:l fog'la:lhalo ,0001X,. bo,gy ill nagy szeollidntUeri:leles ,II CuikOf- 6s inZlllinJul2:lartas zavadn k:e~ttlIl rtlkke~l~tifo~yam3ifOkat indllit he. KOli'elkc~sik.eppen 1i11inel jobban c.s6kkentivaiakia sZ!eIlJlidm~ok £ogy.aszt~~lt, anill~l,intabb csBld~ellll a Imie~I!1ik kockii~ta. Egy ~Iyen d&~tivam $leiI!FI~n 8il.on.hanrogvcs( a uif·~ a Feherje v=lyes,~t sz.o.kIHkfellio~i Fnmresca BnV'i 2())7-001111 vesenl::osoik t'phi1to~t eicm_zj) bgnllmlls vizsg,;i;larJ:ffilS2:1m!O~t 00' 'Inu_nk3:ljni!lffiv~t1.EJ]emzes'llk egY'~rtemmlh~illll \'esze!yeS:!1Le:k [re~ a .k!ou}'0:r es egye!b szEr.lhidro-· te

meggyog)1u1tllik ..m; .A 'lowcafb.,dilSta hMZlillosd:glit

['ok fogy.1WI:;1~I: (a ktmiyer k_'cl-llzeres kOCk1ii71.I1ot:k6p-vise]t ill veser.lk k:ialakulasahllfi), mig vi:.. , SlOl'Il,3Z mbui crodcm feherj6k (de nem a rej e~ 'L(\jLerm.e~ek).val,amint. a zOld:s~gek vl!d6~ta,s~M '\'\~llitak (26, es 36~k:al, csijkJ:.e:ilten~, a veseerat: kockw..at:tt), L Az~sabeUe Rmnieu ~zette vizsgaJatban ktt doing vrut, vik~goss;l: minel. ]'!!S\gyobba sz:8Wfd·, nitF'OgYilSlLas. ~ na,gyobb a Illcllr.ik kocw.ata. Ezt Iogikailag me,g is fordi'lhatjl1k: :miru!l [0sebb t1I 8_z&miCIni~:f,Qgy.~~~ .anna!, kisebb a nleIl:ro.ft .kockazatL Ebben ;11, viz..~ItI_1 II. zsirfo.. gyasuas nemfiggijtl Oss:z.ea lTl.eI.lnlJd:.ock;izau:ru,lm Snvia f]"McC$Ciji e~,mllollGum-sai 19tJ6",bwiI 2569 m~nrb 1:15.1' hasonl:itonak ossze riklneure.s 'k<ontrollokkal. .~onkb1zi6jui_k ~ v;oSt. ogy a b n-ovcl;v6 ,ijsszes ~~fo.gy.asztt\s cOOkkooDme1lrru&:ock~Jto~. :mfg a ntivekv.o s~_dditFogyasz.. lki nijvekvlS melln1lkik()d:~at01kipviselt A tobbs·zijrilsoo ·es egysl'Jeresen teJi~etlen umavx'" val;amjn~ a:t'. QI~rv,aotaJ bgya.~zm,'%'!y,6d6f:..tktorm"ik~onyul.t. m!g ,!!, felileU ,Utilli zsi:rad6k fogyaszui~ f nem j~em~" ~tot 15Ij, A :uirfogyasrruts es a m~UJik b~oW1Itl1i£,IWl~,g sze:rhn ~9 10 6t~ vi_. tatkowak. A ne--,tetekegyre jpbbank6zelOOWk egymashoz;, ~ m~ kja:l.a1rultaz az iJ]wp;mt" hog)!' ha egy,iillalilli van kapcso[al a 7Jl(_rfQgy~z_tis es a mdlmk. kockazam ko.zolt, ,illlnilk igen Sl'e-nge .k..ock;,wnnak. 'kcU lCfl'lil1ie;.''''~]gaz:a-oo:t 6gy tunik, <11. '\i'][ti1 azok, ~dwn fQJyik, (\kik hioi alb_mal es aIdk n~ ak~ ~j azsifogyasztoismelLrnkm ok0z6 bal~ban. Ha kii.epif:lk a ~~rnlekellea ~!nll._lls vitikb6i, akkor a ki1vel:kez6 ki~l td:ie.Uiik Fe]: ,t<I 'Lermeszeli l'Ie~] mi'6l'i1ismeretle.n a Me~lIIiOOliiben eoon~Ji1k 70%~Mn a:Jkfli ,ered.el.u .fcl'lerjekool es ~'iirb61 tu:rlID Egy millllk. megronto]as az. hogy a ~sfrfogyasZla8, c-S6kkieote.'Se mmdig ,a,sremidlrilf()~z~ lilli nt)v:elrede.sev,el jar. J61 u!djuk. bogy az a bm:minc e\re mn6 ko~,geszs6gijgyi .a:M>cs. miszeriIM 3, ~~QSS;ig csok1enfse :l!:smogy,aszmt. fQkowU. ~.el1h_]dt.'i(fogyaszl:ish.ozveze:re'l.t •. run~ csak. J)Okoztil, ·ill e.lmZ~s· 'es cllko:rooteg.~g~jiirvan.yt, Ha mosta me]lr~ ellem kilme:fem jeg-ye.. ben v,ajati csOkken~en:i ke:ul!ene, a zsCifo:gyaSz.1asat. 6hatat1anu] novellrn! al:,tik koc1;:az..3Jta~~men smm~ a zsiafiJgy,aszl:i'isiro.ny£tadan karos haUi~wli a Sz.e-l1hidrn.TIogyasztas meUtdkkoc-U~ b 7.ata kiugr6. Minde-n ebbeaz ir~bateUlepes csak rontana Oil lilelyzctm. E r6v:id ~U~ldIlL~S v~gel1 felmerlU a kerd6s: ,~6s akkor'mi a hel.Y:le-ta D,-,v'wminnaj";' A :D~,!'j~~-kutatM s7.e,nnt :~udk:MU S.WI:O~,kaprcso]at van a n~vila'min.=hitirnyes ava.,[~gbe]~ t.ik., a. meUmk, a pros~tatu'.i.k es;sok mill; rMdaJt;a,k;5z:.6rt:,l!J! A liiiperillIDliruzmus, ~ a D~vitalltiin= hiMY &s1.efUggo jekDsegek. A D-viwnil1r61 s:i'1-(;.]6eje.zetibellJ me,g lesz eroo1 sro, ill!. ,csak f a:llInyit, l1.Q.gy ,II,o.Y~t,-ll1'W1':llri~flynaJk,m~ghat;k"Qz6 ~zerepe VM. rut ~nZ!!il:inh;itI'·l!rt;is ZII.'II'ar.r.iban e.s (II cu!korl)e-tegseg kiallakuljsabiln.~~ NernveI'Heng6 elIlu~]elrek_rol van leMt SZO, hanern egy,~[J fo1yam_a:l !leet aoc4t ismerhe:tjli}l;; ~el.An6[ a folyamatr6l. van szeS. mnelyben az ember fokozarosan ,e:It<1:voJOOottattOlt arnire a~ evtllrlicjll, somn adiaputl6don: ... :I1!ftp161 ~. a, paleolit tip~!iU:'~l:61
1

A: ,(J,(J,lki~716s oMnWnf1i'ntiJ'oma A hipe-rinzliUniz:lJlu:s, in7.ulhlI-ez:isz.ten.ci;[I, metahel lkus $jj:;indI16magyakoriktivetkez:meny,e :11 pornicis1.1is ovaril!1m:>zlnd.wma, ame:]y e ~flevez_~~it onnan kapta, hogy rennai.h"i:sa esel~.6n.lill1.~ rnhl.lJnggal RlIiindk..et petefeSl,ekben dszta.t Uitl-!<lt6k. Ez.e.k a ciszt~_k u I~lmaradl oVl.ll<1ici6mli.an~.oo.nnrngadll.'pelesejtekbm ,w'akulnak ki. ~ ferfih.ormonokat ~errnelnek ../\ DiSk 16:..2-5%-fu1al

,~ t\. I. "I'ile'il~q 'kij~lw'LI~~iil~l

IlIlUrttke nzl jelentl, bmlY k~l:Ir~ .~
~l8lll~r&'i!

'\,'fijl.

iUl !!J.1~~ban.A Idflcl1 ~!lirsmrik'mll ~

,:'I

k~Ui~,

'~B~~ wl.tkiijUlt.

6-0

·oovibbnitveJi.a.i;-wnzllIl:imz-...lnrel•.a:il. iginrezis2:lenclliil'~ {!IFem nemi ~~omloo.szI:llItjet.A ~i :z;sif~ szovet sru:olja a zsi"rball 'llld6d~ neon IUII:moIlob.t, eZi1iltal:is no\'eli a slimj~ket.X8 A zsi:n,~(h-'er v.ill6jffiiWm e.gy ,elldokrln szerv, '!,'agyj~bGrMmlotu g:WJwlj~ •.k!onv:~!.iI~ taco] ts Iilocsat lim A It:iperin...zmg,IiIl17.I:S nl~i:k. ha~~a, hogy .seJlke!:!li a p~re1iesre:lk!ben ill Un.. lh'e~sejl;~e:t. WI~J

a, poUciszta:s pe~efe$}!letk•.!ID s ez nem :fehetlen jelen~ pI{lblem~l. i men :po.mh:,isztiis a:vMil)l.m~'ZImdr6m;if6W csak akkfir oo.'i;ljelink; ha tlipe'nlIIIdir-ogen:i:znnJ:5sal (me!y bi:llllg, sWriis6d6s. h~jhIUU!lli) lesJv~g}' menstruach')s zav:.tt'Qkk~] t3irs.ull• ,e1i':.mbc:f.I vett :PCOSZ .!l rwk 4-7%-.millllapaisztalhaJt6 A s.'ligQ!:6b~b erl ez aJ:1:onb.an Siepil!veli'l COilben es mUlilikatm!d sz.eri:llt. opLtmista. recsl.e A PCOSZ meddOS'6:ge~. okQihat, aJl.a];.Ii-· b.m ~e:l1.kelliil diagnos~tjz'IAsra. (is kie\llldit ,e;.Ikl2e1:m~i, APOOSZ g}l'~,Qri je:lell1seg. e]Iuzou . nOk ko:reoon. et; ;11. t1lpais:ztalat .awId>;an kl!.:de~t'e'liI1Ii is ;s~~kro.;it feUsmcre' ~~. mert sovmy nOk~ IDIlitmz,ok!uikaz jI:12ulinrezi:szlierlcli!at es Idperlll7Jldin:izmi1lls•. feUetelezn~.Marom8z1tizhusz PCOS,Z-su] kezelr n(i:IID:z[ u(lnlimrl. l4 su.ly amaui vlOJt, 110 pedig 3. normail s!iily~ve2ie'l:be e1lC'lm.:~A PCOSZ-nak s:dIDlocSruas aka: is. lehet, pl. ~ ipe<l1p:_ro~aktlll.emb~.,. v.agy veles1.;iine:leU mell!!kve;sc-megnagyobbrn:hl s, :!rI.'! de en in most a I.e:ggyikco:rlibb va;Ufaj:HrJik.om::enl:r;ilok, imIlely a tip~liLkimr;~8s~ .fugg ,i:is.s~e:. A je:te.nseg Mm. nultat .~. liu.ogy a magas .gm~ih!!rniasindex.lff Gs [e1ite,nse.giierelek" va,gyis iii..fi:lIom:iIOlt :szellihidnito.'kfugyWl..Jta.sa a Iki.ilalt6 ok, Afu'ko~oU f~ormon~te:nnele& •. amcly a PCOSZ kU'zvelJm a'ko2ioja. Ujbb mechanizmu;5on .keFeSztU!I Valf6s1d me.g. Egyreszl:. azeb g.iitolja III nerni h(Dlimoo.Gbt slliLilo SHEla" xzinlthd~t a :Illfijban" .igy ,tlZ elhI7.assa] .arauybm 06 a szabad nemi hOl1nQook szintje :3. \"t!OOeIlI;!iIJ Ez. .amnbmlJ egy unronlo koll a:Jakfl: kit ugyams a mlf1ilil.ormQltot meg InlJJm10illB~n-jCi ru->m.~J. hasi e]hi!Z1l~lt o:1kmnak,. ~mi is

~lIp1iS2:twba!l6 uh!l!ihlln,ggaW

iin~ema:~

~IDoI

r

.

fern

tail a. [~rfihfirmon ItnneII&Je~t. A PCOSZ ke.1:el&6bevi1lemleliwt~~!l it legfonlosaibbvQIIDl:aa s(jlyc,,~i\:li;.:en~s, mibr Omjlib.~ ez gaban~ ~ eseeek 9O%-:!'iban ~melyreaJIHlja at S!ElO:I'IIuW ovuiltfui6l & 77%-br.m~g.eE wri'l.e.ss6gbez:?iO Swkii alk.alm~i meg ~ inrurliner-~!kelil)'seget fQko~6,gy6gy zeeeket is" mint pt. a nletfo:nniint. Az e:voJuci.us. medicina. n~oponyiiMJ a POOSZ nom fd~tl~fibete;gS!g. Bo~orsag vo1nJ!. azr ll;ep'~e]!1;i. azevolJiicI6 ~o.rM p:ml a Sl..apo:mdiisr6rmm6 :keroesben. mt,ar.adm.'vcllnll e.g}' ••biiim hOigy a lerv~sben ", APCOSZ C 'ailildi.bahnomttsli.g:ol ~s mUlal, vagyisj}eneti'kail ,ok3li i ,,!rutl!I@k,2Ii ami meg inM"bb .amI. mutare~h;ogy a PCOSZ bwmyo.s ki)!itUm.&:iye1l:: kJij·ZiI kifeje1ieueJi11 hasznos ~eilleh'·;'IJI. Ie:p:hen (:Q~relt 6.~. :l'Jernfi~i S S tMilal.i.(i(!ze,tt ad~to'k ·s~r.in~ a 'PCOSZ g)'_oruaJ_ga I'~J%. de ~ csak a C'.suesa. a baSiODL6ko~d:_lI!ek; alneliy.e.k:a nok 2,o,·30%-!it ,dr:intik ..CoIbett6k.a f6Ld~ maVlel~re v8l16 majd ~ uil:6bbi .~tfuzjz ev ti:pl~lIkoz3si Ifbrduliat!iiv,,11 megno¥etede<1t. bl<iriare:lvetel'E~zilk fel.eli5sse ~PCOSZ e[ter]'edts~l.~n. Min~ lk.orfibb~be'mllnarl]:run • .1i. "doom. 'larplii~ozd:lib6rn nemre,g lle.pekn6W,II hjpen.muWini'lIDlw. :inzul:inro.riszlencHt es metaJool.ii;us. ·zindiUma kllllgr-oon gy~ori. Ezzcl.iiU OsS1!hilngban~ !hogy a ool-w,iai bevandQroUak .k6:zt .11. fOOS'l !31%-os. Mlint 'Corlbellltk :limutatnalk. 1e,.g6sz:e1il ,Il :ru 8. s.z{tUld~g~ eumpa:i mrsza~ go~ alZ. ~l1ago's napil :lcaH'6Iii8l00ii.ite,1100(11",24((1 Kcall kO:rtl1 mozgott, aIDL m.egfele.1 a mai e[~6.. 1 piai vagy 01 vidcki indiai emberekfogya.'l,ufis.inak.

a~.

jam!

.en

K6msim megru~:eked!~flrol.UL~i!1l.t;, ~, ~. lm:anml1.l-illJiIJUIISl ~Iniill.id.nlag;.~
j, ~

pl, ~!JilIiij.l !I,~~ ~ 1I;lE)G~l:Hli.1.c1l6milL. ~~b a ~u,mulllll~t~ ~~je ru!il.1lm ilmlcri...

61

Az.6skJorb<m is a [erme&zlui llepekIle] meg, 111lpjuiJ!lkoofl. is, az u.n, ",wk:ill1e:k!os gen'· eWrnelete magyar.tzza a foli;:,OZlOUil'l7..!,lline[7..ekeny~~g,et. ugyams a rermes,zetikOmyezet alaL~OOf.D.y

e.tLa~~6sziLlWljehe2: va16 !IJkal.matkYod:~s sor,~n

81,

lohHes, miatt fonros '\Iol~ a !nh'bde;m

hasznos.ft6, es eUmo16 snyagesere. Corbenek a ..taka:rekos .g~n" [~6ria.ja helyen .iJlkfibfuaz ."e1&5a !i1'.apoliol:J;;i.'ig6n"-elnevezest nu~jak tal al6bbnak mert az i.woIuci6ban veguI is minden a s.zarpLIrod"i.sra me.gy ki, Tudju,k;" !logy a nO] szervezet egy biz;ony,os enetgia- vagyi$; z:sirtal1ldQ:szi.lJltalatl: elvesztl sz;apofod6kepesreg~t.2IlEzen.a slkeresen sza:porodlo! n6t to. pesek voltak ~ ";!'emmib5r' is zsirl, r,akt3mzni. Egy ilyen (lflyay~~e~iu szervezet azenban, ha readszeresea !'I01!gy,glik,~.mia.s,inded ,es teUlettSiegLietd,eke[ :fo~;yaszt, va,zyis a modern, gaoonaUtehe 3il.apolQiU ~tren.den €I; 6hat:adarnd, hatalmas Z~ rrrakt~n\ki.!u fog ~eilrehoIU1iw. A 'IIu'l,gv,al'loz onkornye2::.etben l'Mat az: "e[sIJ a 8zaporodia!i gen" h~trdnnyli v~lt•• ikOO~ a tcnlleszeti Ili~pek frisseu nyug.ati. ~Mendre au~rt ,e·gY(!Idei ]s ally.atW:il>effHuli,v.vO'S beregse,gek~ ben s~~vedHek.. A ]].0;1;:. []'PIlSUc1I.I.k.o.r'be'l:egsegre fell.ehet(l.leg azok ha.Jla1il!o~a~bb~k. akik Magykb~n bordOltiik It ,;r.akan!kos g,enekiet" a111elye.k:. ilIj keresztse,gben {IZ .,dls6; a SZ3az po:roclois'·never kaptO:. A :PCOSZ=~n szenvedd n6k kfireben 3~5~szo!l' gyak!.oiibb a Il-es tfpus;l.1!cu'korbelegs~g CSJj]~d~ ludmoz(i.:ljsa, es, a Il-es Upus6 c u,koibet.esegoon. sZ'eilived6, nOk 800/.0-.11, szenved PCOS~ban. A .,elsa a sZJ'!Ipor'Qd,as!'I elnec.'e,z,!!,st3.Z is indokolja. hogy - m !!'It: k~derull- a.PCOSZ··bailJ s,zenvedo nok. ha lefogynak, (e:rmete:l1Jyebl1ek,. mint az at,· [ag .. ViI,gyi:s a. PClOSZ·ra, hajlmuQsit6ge!JIel:ikai informaid6 ~s .az; .te]so, l.'I szapor,odas" ge'nJ~ jei .ata~ Dilicgharmrozott anyagcsere a normal emberi k,omy,ezetben (6d'\re ezalan II. p~l'eoUtot, emiben ..fem~5uii.n_k~') :fok!OiZoU ~e:llm$ke!'lys~g biZ'tOl,'lllt:6k<"IvoltEz. teMt ~z o,b. a.nnak:. a hogY!lz ev'o,hb::i6 saran nemklsze lelmll6dottt hsnem eUe:flkez6le,g" f'eJ!r!'marl!lld'l ~s ez.en gy:akori.1:I f,pj,ainkban.
i

.nagy s~dllitl:er.hcl~st Je:Jemonytlgilt.i 'e,rrend nem me:gfelel.daaemeer szam~. KQliUrik egy ujaOb '~oc~ai;~ati faktow, ,a ltMszz.mok m.egJelel1~e ampl1i[k,o.:t;Jsboo, $zillD.w;JlI j,elenlQ~, PCOSZ-kock:!i7~rot :k:epvisel A 'ir-..m:!lzzsil:ok a noverlyi olajak hi.mog6nezesekoT ke~edre{.a);ek:"
lI;ijv'~lte7.iskeppef!

p.u,

A fCOSZ evohki6~ elemzese tehat ugya'llcsaJ;: art u€iUaspon!l,o]ll!U eJ6sfij. hogy a gaboniaala-

minden Illdrogenezett 'WlIaj es :marr:g:arin fog)r3SZtasak~r£i.lendo. ~ lIZ eredminyre: j~ltoOittak Jorge Cha:varro ~ mullka'lfm:;::u 2007 -ben, amikQr a Ndvl8rek U. Eg.tsz.-se~ ge VizsgiUlUa'l.lI.l.l1 OOi3ztvevQ i 16 611 ai,any ookll!ve:sadatdt el!em~tek. Aki;, energiaJwJvereli.iJk legalabb 2%·3;1 1nu:!s7..z.~iIib61ede"lJek.. azolrnak: .2,3-sz.er, a.zaz 1310%':bI. :n61:1: e:selyuk,~ OVIJ~ f az hici.6 ebnouadiisab6.1 faiklld6 tenn~ket]e.ni!ie.:gre:. Atrans~ir :fejezelbe.ll errol mtg 5~6Iok .

.Hajh,fllMs ,t,opaszodds:: a ny.ug(lli k.iJ~:elkezmenye? A kio~zodas rn imknl:dt er-dle~ke]. 4dekli It :~~ma_tat. E akiknek j;6r6ize mOO:'1:iatalto:~ koPii~ ~ sZ'Oiirlikezd er-dekJi a n6ke'i. iik1k menopeuza U'tan igen gy.akr,;ln tapa:sZltainakf6m!ls h'ljlrllU;tiS~. so.t k(l(:lilS:wdiisL. es 6rinteuek alrozmetlka:i c,ege..k, <lkik aob6[ 6lnek, JOOgy k:affill vilamiruouyo~ ket WU<1il)aIi:.·ttia haJukat :feJ~Okre. Az 6letko[' eI6rehala:dta'l!'al. nemre val6 tekintet fte~km"majd' m.1ndeelJdl1ek ritku][!] ke~ a haJja. A'1.. rnberi ~~Qk kopaszoo~si h~jlama er6sen duk. az eil:r6pai!lk kb, 50%--akeld elfer~ e
-

,«s'

eletnjoo

kQPas.~ni, mig HZ ~l.Siai,a_k"rndi~nok ·es fe.k]e~~,k :koreben rHkiibbt.s ~1!1_yMbb knpaszoa dt\$, Felt~:eleihet6. hogya rasszbell killij:Dibse!;g 61e!m6d!beli tiUtmiosegelret. 'l:aikarr. .iiWr az A
na:,.~rul

62

miMllik l1Jytlgali ,orszagok!b1l."'ndoroliliiak. be.k1op."t<s~i kezdenek, Japantxmis" a n. vilaghli'bo.nl :fo:rd!!ll16p<mruoit, i:e~:enreua l"Opa.'i'~~d8s!l~PO'f.i~:~b6m. ~rniI~iiamg~lietre,~dc16're~se d~n~M. rozta a. k;opasmdiis~. is" A lllljn:iwe-ked.e.'S cikl:ikus. A haj novekGd6sw ImriSlI, az aDiilgellll fazi~ 2",,6,~).igmn, ezt koverii ,egy katag~, f.izi8. D~ybeii. a. lThajg~ijke:_we elsorvad, I!s a hajatmegy'" fe:1ogen faz:jsb~ ~lftu~Jy·6 5

MtI~~

a ~:I'lj.WiUllik,.

I~

~I hfljbagp1<3J

tijm

a!m'ig~1l

f~~siba kemt

m

Arn:ind. a. f&fiak_113ID.miruI 3, I1j)1gtSl tl:pa.'l1jI:aI~iflI6., 3Q..~Q..e8 i!v,eibGI a :fejtelon a haJtl:!look:ooke~dooo hajlitkUlMl. mnajd. opa.s~st wragen :MqpeC111in~ik(AGA) nevezziintk .. Az ellk Jltwm.s abMill amgi megl'ig~e~:e..hOleJCd. Mis;ooriI:U az eunudilok:. mHo,a,z; gdlrog~ (.FeJiJlinemi) . oomlOf:u'Cceplm~r~elleJllis6glbeti SlenViedn femlik .~f.ilkJopl].szOO!Im,ak. Allidroge~ a1o;pcc~iibMa haJ tlIIiUig6nf,;izii!ia. egyre Rlv~de'b'b h~8:l" a hajlllia,gymiEik :meoctc e:gyre csii:kken, 0111. hajs.?:ilat is 'c-gyre ¥etOll(y,8b~ viiirmk,. es a haj e,g}, Ide! ultm m{w nem IUd OIYM ho.muf"J. me~ulli, hogy ki;b(ijjona, bOr JiellsziDe IlOle. A'l. AlGA hattereben erm..gellleliikai hat8.<;l, pOligMe.s orOtl.6dJeM lrere!'ezilek :rd, men croW.1l ko,Pa.ttod6 ~'pak .fiiU,gyCfill.eikei loS1m:1i:gy v.1l1d~dl'Ufiseg'gell~rokiik it ~il~lillti.ot .E fe]~S:lm;cresne.k.Ik.~IOllorena megdoresbcn 1eilootfuJii'LOS !:>~e.repe. AGA 'clsG Az .f~~1 it hall3ri~fbfOna1 \~alhuztJdasa, :miIjda hOIl1JQ~oll; It ,3, fej:ll!iLon megfigyellhet.o haJrilikulas.· 6kn~] a. hiljr.i:lk:l)I!~ las a,fejtetdt ~ritl!li,a menopauza utWi, !,!! fOi]YllmJat f~lgyorsuth;lt~ d~e\i6gs{i; kqpaswdllshoe; aem ~k,(ltt v,~i. bk e.z. .lrev,esekt:lt 'Y:i~Zl1a1. A ba:j!hI:!Uiis ok:Wnak vizsgilam. 'ite:ile;r:eiI~ el ahhoz. a f~HsmereS:hez. bogy :oeM isegys~n!i~!'! a LeSzlOsZleTon. h~mem ;Mnak egy :aktJi1v.abb 'I!,rur~ozata, a dih_idl'Qt~szto~ron dkoznJI ill bajt •.Az~n f~ilfiak,akik egy n,tka, enzm_rndefie]tlieID.,nevezeiesen ;3. IIes2!lQSzleront dihidfQte&Z~o5IZte[onna alaIt!i6 5'"1I1IDfu,..;red~I'£Z flen lenzim hi{tuyaval :!i7iileIillJ~k> szm.too ne~ kop'!lS:zoomlk. Ma!ig .ismCJe:U~ len 'o.kooi, a homLokl@ll. fejrel:6ll 6s ~~6[jwe:kQmInOvo hajl:'!a:gymiit legy4!neEJIken1 e]lefio 'mtmkben d:ilrid{{lle~sZJteoon"'~17.aefl:y,ek, .~Im a honnon ,a_ h~j'hagym,ak nlinia1:iriUiI.6das!ih01!l: veez zel,mi"g t:eslSzert. IlIgy~e:z; a honnon .al:eS-MWF.re.t novek!edesel :serlmnri. .A hormO:Ii6~Ik,enysigR1erte,lk:ewlaijdoflikl~-ppen 3:. kOpaS2!oois es; :vJ6rOsoo6s~ haj~am egyik, fonto!!; ~e'nyezOje.:'· A. Uipmdkom, kivalmtu ~_i~riI.1:ilull_illillii~U!s lfllm,limiie-zisz.t:e;.l1.cil). e folyrunaJtoo oU ]~pOO" es hog)~ iIZ h~u~intij!bbsz,t}ros~!1Ibt.><av,al'kio~ a hmmoofukla!:il:!~b.l'l. Se:~lb~lu,il lIZ lOP ~:ermelopI.. de~1:, amel.y vi~ollt ~roros ka_pcsolato!lliIliltata kO~1rszodl{lS!$a:1•.'S Mive] 8zil1l'.J,.:Iin g~IOUi_l ~ l SHBG s2.ilUezi:sr;;x.is ~e.zpedig foko~ou s.lilbad, lliZazaktliv fe~mhQ.rmonszmtte~ jar), lIZ SHBG ;jlll('-SODY sziruje QgyaJl.CSX bazzaj<IDll.l a kopas1!odashoe;_l'8 Az SlmG alac~Qn.y sz~!'!ye afekoWI!!: inzl1)lJiP_Nziszienci~.jele.~~l ,AI,:~apas;!)ooiis u:t iE!!I~IiI_reziszoonci~~@~~: ~kijil'\l'~~Ie:!')j kapeJOw' iatlotis kimuUlunk.l" A 'kopanodas SZOfiJS ~SQlartban ,dI!W52 rVOOL~gs~ggeru szi'l'tUll!MQzass,al. ~I~ mnil a metaa es botLkllills s~indrol:1~3i fenn:illl;1sa, Jl'Iagyarr:'~. Veik!ko Ma~ill!aiin9 6s tmlilnk;avmru ] 25. haml~nC01. .wes kom, cf6U~ro.sentOPIlSlOdnil ke2idG5f6,oiil ha:sonJ!~lOll_. ossze konrmIlO:k:kal" 5,r.csl~su!lyl.l!kru j&\fru :m~as.abb:.rmk tald[uik, A h~peri:l'lzlJ~~,n~zmJUj$~~ts:~cr ,gyatori~b vol'l: a kOPbZQk. nlllnl ,II

es

jew

I~

kOll1lronok~o~t}~

E rellism~ek egyoo. I!IItatmutattak. ana. hQgyan. ~ehellllem.egaJI~bnrnvag)' Ilassliwd a sopasaodlist. Miivcl. AOA~bM a bajbagy.m!i:. oi1to\lil~ban. csak :lIilWJaH1rlz!illmlnH, de ,emoem 'pllszlu~nnl;

:Szen!lpof.i'tii~Mt .1\ '[es:Mooz~crons:zint cSijkJrente~ a hajb~!lM jl1iib~o; IJt. a 'l,eS1.I,08zroeron sok Hl3s fOOIOS hatisll. m:ia:l:I~raad~t1rn. ,11vb.sgi'i.]a~ roklfibbsege ~l a kopaszoo:6 femaikban vagyrwtku16 hi!lju nokben aJ:IUihiiban n.emis maga~ sabb a l:eszliOszl:erollszim. A mtsik: 1ellet6seg velna it ,bajhll:romu1ik.oll, 1~v6dl!hidroteSZto.'iZJIeroi:lmoeptQrokootditiisa. s vegiil az is mego.ldas Jehetne, ha smertill'le galollli az 5"'31rn.~dluk.az en:Zi!!H mivlW:siJJf, men ekko.r aem 'terme15dnl'l d:ihidro~esztos~te:ro:rl.Z1j
megalliiismdm:ue:m A:l. ,e]s6 5;aU:a,·,redWa:az-gMl.6t. a fIn~zteddet eoliedotUegpros,z,lalamegmlgyobbOOlis kezel:6sere fejlesllfe>Uet ki,mert a dihidroteszlQs:uerlQl! az egyik feiJelo&e e mJrigy j6indY:laOO megn!£lgyohbodisanat. Ham<Uio~kideriUt. hQg)' !I. s~en rendszeresen szedOk_nel c.,okken a .kopas:lOd:is, s6\

ez K81en:ykeltOa

bajno'lles~

h~jv'jSl'i:um,Qves~ua1ruu6., Egy keteves 'V.~ga'~atban 1879 ft.m bevOJJi~savaJ 19az6ltak, ~.ogy [ na,i.hng fim:i:l:SlJnt~ridf€rli.1Ik66%-fI:U uj l.lajllijv~st. it ]dezel e1tl:. 6-s,83%-ndi, meg8]]frola a r.odbbi. hajvesllest. tll Gondoo v~!i1atOk alapj~ m.on<ihaljuk, hogy l Illg frnasztmdflek semmtifi!le taros mel1ethatlisa. nines a :Ferriho:nnonillis mlikMesere m.lzve. Nagy kertllSs. hogy vajOl'il :nrumeJ ~mM"ea flmmterild. A IegtObb szaikicikkbenazl a vizsg41.L'11Ot id&:LiIk,aIlle1y Re!ll t4iLi. javu~~Sl ~ a ~~ru'om _, jogosan - a!.'li'a ngyellTIeZJt:et. bogy il term~k~y 'ko~ Jivd nolm6];:), k'e-l.eles,aIIaui esedeges teheroee"."es, sylyo,s kodaizat:oE jelem a Illagz~manezve. A menopau:z:tiball1l,a:ro!iIban ez ,8, "'~'i~e]y rruir nem aU fenl.)Egy 37 FOil; vizsgruatban. (a nem kfvallE. terh~gel el~erinend6) fO,grunl,~tI6\i'al egyUttablnlazlik a ftrlJ;'!;!iz.~,eridel, sa] 2 h6napos k~ .ze],ts sa,r'dlI 23 :nt1nek, d'I~; m~r1:$toof:l,de: cstlkkent a h!ljbiuUasn. A v:ils,g.!illtMI :ma. Iehel k,ij.. v~letni" hogy vru.6szl'rml.eg o[Yml! n6kJlel vaJik, be Q. fmi:lis?Jterid!kew]~s, *ikneJ nmgas, a dihidi:'OI:esl~oszLeroos~nt. A 11ilimiZ!teridelkt:il:fo,~dofikifejezeti.en haj!lloves~nt [ mg-os; IdSiZeret6sbell ",Propecl3i" neven fo~ahnau;.i]';;. mig MagyMOtszagOil 5 mg-osl:aibleWlfonmijibilll venykiitreiles pmsztatagy6gysze.r ,.Proscar'\ ,,,Finas;re:rid~Hexru."'.,e,s .,,Pros(erid'" n6ve:iil.A ViZ8~lliito'k. azt m~nWljil;;, hOigy 5 'mg t'in<kttterid nero sokkal. hat~8OS:8ibb, in~ az 1 m~fiem. en meg m l:ehat ext szoednl -Il hormom1ijs,rend~zeJ1 4ilrinti5; keze;]es megn'lfrvekedeu k~~.lta miatt Al In:6b.bi evekben kiifej]eSZLooek egymAsik szeu a:z $·aJfa-reduktaz g:atJasru-a, a dU,iameri· del, wneJ:y •.A vodrut" oo-ven van iorplornban. Va16jaban l-es ~.s 2-es Upu:s6pdtit ismeriirllk. (:mi veil kit enmn ,aIDrJp1!1S srerv~z..etiiPkJberl:). a. :fi:ollsz.tertd csak a 2~ tipWlt,mig ,i1 dllIM~evsn rid t'lliJlld az l-es, m.i(!d ill 2-es tfp\l:sl kepes, .g~tQ!JlL Bar e]obblt a fina,'lz,teridneJ lOilk.Swr hama;Ql'1~bbQn gatoJja. de ennek kisebb Sl(.ifepe vana haJhul.laisbanmig UlI:oohi.t haromswl" Iluil!l"~Qsa.b· ban. ts ea jobb hfltlist stigall a llajhuliMs ke2::.ele.seiJen. Egy 200&08 [Mlllmany be~ltija ~ rinta dIilL~Is:zoorid mg-as ada,gbairl j~lerm5sen hablliosabb, mint a fmaszterid. fu:n ,~ a,,iId:n1gii2,5 :l1yi"'adag neM b!lly,e.g,esen hat,a~os~bb,mif:Uil OJ mg-~s dmis. ~ Megfonlol;:mtl!6" b~8:Ya jonfJ!· dtdam ~1I'OSZ.wtafne:grmgyobbod6s ellen j a. dutasnerid O.S Illg~ d6zi~I,I,QrlSkOnyvezrel:., ezt arusig1ik ,.A, Y'oo3Jf" nevoo, is meg Jigy is ilZ 5, mg-os fm<lszterid rutt.aSava.1 azonos, MindRet (az s.-rura·ooduktiz; gaUasar~. javasult) :sze,rt legM~bb tel evig ken :szedil'li, bogy bi~t-a<li16~I:iiSll; fejwm ki. ,es ha ake~lest. ijbbabagyj&" ~ holW!p 'mil va. iSl'I1et ritkillini, .ke:zd a haj.

par

A IrrlnwddlH ( .• {egaine'·, .klHfOLdmlJ,.Rog~if1.e bajnovesZl:O hat<i8~t s.rin1:en ve]et]~1ilii1 ismerrek J " tel. A miaoxidil 6rt.igftor, e:redelileg vemY<lma.')Csollenr,6nek f'ejJeszteUek ki, s az ~dkaJlim~ sorOO de:rilt. k' .l1ogy hi:pertrkhlidSlt vagyil:i .,fitr.kagemoor"-kinez.etet eredm~nyezhet.'l1~ A sur nmel wshatasos-. Eg,y 2004-es. Viu~~!:flUbllIl2%-00 es S%-os gelt haso:ruiwnak:. oosze. es 'Mr'.~

S%·os,b(g'tis esermvala!lftivd jahb v611t az ,etedm6ny. a k!l~.umeJleb6ntineuek ~iff'. viszkeIts). is j6vaJ gy8ik!l,'lribbWcVlottilk. sabella 2%-00 bCgilis,e.sete.ll tapaszta]t. 0.6%-0$, ar.rn1Jli~aII.,:lll ruWl_bos 13pa..~lti!!lal., !logy a,l:felinoin, ,amely .. ftetin N" ntven kapbar6,., iii .Regam,,"m egyuu rukaillllGflva. fokozou: b~iisl '~mel\y.~. ,(KiUlW1dffin ~ :1iI3gYdo:log! .~ mm: kitaloolal a kettei keverek:'!L;~, pl. ,JR_c.ITm~j, lmevell am~jilk). Ugy,ana!H:.o:r :footos me;gjegyemi, hogy onmQ!gtiban h.as~m. ]eg8il~bJ:s f6rfii<l1keset:61!bennem l1'inik. Ie!le,pek. fina:szt:eridke.ze~e.s:sel ~,o:mb~l];i1v3J 8ijWLij~ Persze, b \!':alrnci dlzkloo~ I:eSt.e~,ikbd~befliV~O(;i'.mi, 6 vagy ,[silkItlege~€!~~l szere,triC m.egl~,yo haj~! loHlisan ke:relm. ak1::0r a Reg:Rie""t m1e1cita!l3:httk ki, Je~erneg a vi~agO:-IJi kelI'6Je[~et fw:gal~J!Zflak:j~ egyruk. ohJ~os;:ez utihuosan le:f'Olylk" am.or vai.aJJd beru.iiJ~a IwJil\ ala; a ma. s ik habfmmaju, le2Jlldif.if.i.ye1}b .kiezellnL 'fQvabb~ prohJe'll1la. hl,'l:gy r-e~e:1 es, este ktnelli.'i1.JiJ3ilni,. a2Jonboo, akia mecg~iW6hajalkivanJa leros.iteiilii, s7Jf:mbema:J3ilja mag~t ~. hogy iii szenol vagy oJajos lesz a haja, v,a,gy,ij~7&.ta:pad;11. habt6t fgy i'lZ'I.m 8Kw'ad sz esn keze[e-s lefekv,es eUiu. Ez.z.ei ;11 piOblerni"aI. ~ ha a: .kezeMs haszmU - el6bb-'lU6bb ako~:z.ok is smmoo'llaWjak :magulkat
I

A ke1:O:k(n]uo~egy' go~I~Ilt;J,~ y,egyiillet amit "Nl~~QI:.al"ne've:ll'i :k:Q~ harjm;a, ~s; es, ssmpoll, funnJijablW1 is ftqaIDm!Ull1fl!. S7.~nlilJ \l\e~et~lerliirnde,mlr f~y aITa; ho;gy ser'kellU a,i![ajoovc'ke,. dest; gil10Jja a f~riia s ha.jtrul.13st. K6l:feJJ:e eclJlan1zml:!fll: ttw:J.emel;:, fcl e hat$ mijgijl~ .Egyni.ut m

bizonyimcttar:l,giwJra. a dihidro~lnztemn szintt:li~ m.aIslisZl: cwkJkenti 3" gyulla&iS\. Egy vasgtilat. su:rint: tlgyams a fi!<riiaiS kqpa.s~iis ,e;gyik db. ~ebeta, gyuJladaist ot.0z6, gomMrv:a:11 ()taJasrez.ia fur(;ur 'limo fe;n6~otl:seg- es ~ Nirorall !>imIpon ,e-iil sziintCit] meg. Egy h~!il1nadikvilzsg,tLa.t szerint a NIzownak van honnonha'Ltist61 .fiigsede-n li\I.ajnoves~m ha/ti;a ls, mert ~g~rekna sike._l'iiIlts:romijvekOO~t .e:lQ:id~ailii. a sbeii1'el. Tell)!., ho.gy 01!. human vw,gruruJok alZl bimo)lilltji&k. hegy hat h6f1ilpo6. napiroodsmmsseggel aJka'lnUl!2::Qtit 2%.os Niw:r<il. sampan je1fiii111:6s hajdCiWi~ last eredln6n,e.z.b!.i\ Legj~bba:gyhasmllm, hll§ a_bo·~,]tou, i5af.l1poot prurpelicig, it feJen u.gypik., A nregflgyelesek ~reMt a! .Nelil.~gena. ~Iru gyoUi!j]u,k6s~1rin~ ~1TI~'d T-Ge~ sam~ JXm Js i1atJi.'IDs(1! JwajlJwuJ.lase.tlen,nri~1. a k6szemkamanyv~am.ely hat6u.nyaga anti<Uridrogbi, h<a!.wo. Ana. !Uonban ,!!.rdemc~flgyelni.l1ogy 'e~ ~ ~!'lok. erosen irrit;Mj;ft a fejbOi\ paiL1W·, sokiit okozba:lnak, esa h~jas fejOOron tal!illih_a.t6, U)li.lj~ID"ek,etbe.iInd!llhatj;'ik a nii¥e~ooD.
-

'_

--

I

Az mne:ribiindhiogk T6g6't.l haszmilml1k ,aooreszepalmJa (Sawpo.ime.rto), gytiHililcs6l es gy6l!:erel kijl.Onff!e, a v.i:re~e,tlci\!'ruas~rendsZlllIil: '!i.rim6be!egs~be1il. Miim i,gl.!Wit, hO~1 M!.at-.szi~OSflIe~ :ro:l!art3!1.ma g;itc~Ja. u 5·~lfa ,redlllktiiz ,akm&v~UWil , 6s :mas baJ!.6a!ny,agai pedig PM~jlaka dihidroleS'lmOSZlllmrnrt 011, .rno~.t:om~ lI,Iat16!kij~ben. A S2le,r e~,aJkaJlm!lS m~f!d p(l&m!wn~p.i81~ gy.ob'bod!as, !'!lind bajhlUJilids ke~M6're;. 1J'ulajdo:iik.epfiie'l1J i1i1:W<\iibm. amjt. ha~.£s~ak t~IDatJat. p'roszwtame;pa(~yoblbOO!;is m.'foige]Oztse;~z~I~~ ;a.z; heUye~. !Jdjzzel b,u:asoo ilJ fuJajihlilUais, ke. zelesere is. fgy pl. a c~,g,~~ les a tijtm~~dlaj(Peponell)hatiisos prosltam~gnagyoboolilisbruli,. leSs igy hajbulWi; ellm w. A csa.bmkilViOI13!t stmdlHid IOsliutev.oje akiiiiilimete bajii,poJ6
.

szereknek

es I:iajni.ivcszlOleliknat.

Kevesen 'gondolMk arra, bogykU~l$nfae,gy6gysz~k t.llt6s :szed6se is hajhuU6st okOlOOrI" migl.lOIZ'U nem. ls :ritkm. :Rz :11 kij~oo6se1l az eveki,g vagy e~etlm·ssiig 8z'edeU:gy6gysze~ek eseref! 'k.omomy proble.ma.,

Mig mt"imelyiJkl:I~bU!w;8[:ak0z6gy6,gyszer $zedese ~em bi?:tQs~ hogy esmtik.aJ okokbtU ~bb.~gyharo! mils gyogyszerek &zed6se]ie~csak e.g)' clijillbb ,erva. smdes ellen . .~JlajffiuiUJU;fut 1i:XIzl1ala bttabiQ.kkia16k, ,ACE-g~J!]6k,ve.ffiivada.sgatJ6k, fogllrnz;;lls.g~U6t, S'l;I.e~ o ro:id~o.k. nem s:zLer-oid gym.UadS!!;{lsijk_]{gntoK (az;l'1!n. "mo.deni" fajda].om,csiUapltOk, ~otl)~ige}. a. pajllSm:tirigyhonno:nl gatU'i szerek,. aSl'Vrem.eles:g:Sitl6k (cLmci!l1d.lo, fttn:runidLn, tl17)ll!tidin. 1!1Udd;~
dfun).a, koll.\';SzT~niru:;s(jikkem:6k. Ha.jh~llist d~o!Z.s.zil:1il~~ OS8~e-s pi'lzlidhia'nTIai szer, A ",Zypre,xa" "'val kapc~ol(!!fbml :;mnyru 'I.!'e~['yes ~elekh:~1i';,i (m_kl~, hQgya haJlu:t:llas ~ nesn ]1) oko:z m.eg!.epet6st. ml'elCm!l.ve. bogy .1 :Zyprex:<irI mar a1[a~6mlki:shal]ottarn f~lfm l, j6J gom1o.ljameg m iudenkl ,~~nyl~gindoJb::iI~,.ea. szOO~~, Ez iLI:gy.anmsmWi)t ~:i!, egyik 1e;g;d:r.tg~bb p!iz;jc;hi~l1.iai s!l;~r~OO1i!1ekfe!r:ni:sMa ,gyan6 cig
~iI')

i~m;,·.sat .mrgatm~, s

Uj.ak.le:hiiJt dep~~zi.6t61a1.visuvruig m:![ldeme.

.~ val6dl. m:~as4!ep.oos"ri6~ b:negfl~l a. ha_flglldatsl.:aibUi~~(}k~ze.d~.se,erose.r1 ..ajlin]ou.rn.e:lt. - Iilgy ~unilk:~ ,egyel1iJ] ezek hat!lwsak a mfulja.·H;ir,~rnsszi6 k~~~es.ibe!l. AZil!1!banWlJJi~~~wj:Mt, a pszlcWM:i.m.llj l.1uj~!iCl W"'d:OOQUel, 'fj]re,..[fu'a..~o!ldjiik,. bogy l~~-d.epJ~~\Z.l&i" 6s, rogtQII ha!'!;~}MIa!~ltabUil'Jldl isadnak :[;ii:~ A hansu:~~ts!abiJi~i6k,. m:iraJt.atflium, va]p[[ioi'it~v .(' ..Con'li!III~ Lex") slb.h k~~pln'l L,TimcmW'.,."N~~rotop") tarnoly l:lajbuUast ,dkom:a:m..m.2J!l J\.Li1!:1UIllmal ke~lt: ®le~eik 1{l%9a.:11 'ii'a.Lproatsa¥'!i'31k'e~lwk 1:2%"S)haJh!Ul]4sllS!pasl:tal~' AI~oU'.i~ gin opcsanis lelW1:ak hajlJ.ul]k;I.~ MiveJ ezekela S~l't'tkel (lgy frQg~lj~ fd, miTIth!l" cl,]bJrb \'Iollil1a, ~1:ap!.]8anU!tana kell j,ami, va].6bM indokolt-e ~ttdesli,t:,.vagy esak armO[YM. ".bffiz.-tol:i,ami bi,:t:,JiQs" .rua~ rd: f~]' ~ A li't~Umlnl'i'1~.b.pc~l1~to~: ajbY]lasroJ 1995~ig l 0 1 e~toon sz!huolta.k be. A nagy dozJi~~ h :szede;tt l'itiullu6] a betegek ]9%·dnak nll.Uol.t. (I haj:a. Kb. fe;]6veJl 8i§OO8.s l.:itan mar esueVeMLtl :r:iJtl<ild3:stapa.~Z!tali:laI6, valpro.1iUlQV k~:j)CslID 1995-.i.g 643 haJIlu.Uuo~ ~Cltetfi1x le, A. .kru:bl'l.·' A milZCplin b~m 1'995~igl77 eSel:dl[i!lnl~me, A. ha:jhy.]~a5gyakurils:S!_gdt 2~6-%kij,," ~;~Iik. 'fij'bb~m:ismen •.OMnlkoa:: i1. fuajhllU~s :mi,1IU valpmiilt~vr61 :karb1li!TI~pi;_ll!re V'lgy fQ~rurv,!I.ti5rteJ!lE v~Ut!, de a hajln!~w n'J.egis.metlMtiu. s

A1. ;Mjlidep~~!liSok kapcsoin:!~gy,eI1eI:m(jja vth~!neIlY, ~~ogy ezek« kiv,~.eJ ~]kti] - sZlirw.)s Mr- ts halpoolbJ.6nID5M. f'ele~O~e.k. modem ,1l![!tid)epres.'5;!';~~ok M.!' aliSi[l:i hev,er~eseliiet (l~tl A rQ:~k:ikM). \!'era~aIU!Uisdk!lL. akntt pswriazls~, csa~i'tl:lesek.el, ijdem.al, OOrgY!l,d]a(!ilIM. sIDrij,:£O~ d6,')t, f6:n)"t~~~y.5e.g~t,bQrh6.~yalllooodast,prnrig6[, Mre]~fool',&:t6st okor.r..namak.,ID A'l. ;m~.1.., d~~.Qk sze,d]ese bpc:sfu'!szi nile mi.ndegyik szertel bpcsoLatban le'EI:Uik. haJln!lID6strn;gy pl.

a .flJI.l.w.lttlimm. !("Fev~mn?~ uf]uQxetin (.. Pro::~."').~ cit<!i[oprl;lfl'J!(~.Cim:,p._ram"slb,). mili!a:r>all~i~ (,~Minw~piJl" sLb~),Y,e[1]a:fro:m (,,E[:e<:liIl.~· slb.)~ A .Pr"'iIl::lC .bpcsan. 725 ese1 v{JUi!;menre 199.5:.lg, a •.zoloff" (~ltral[i:II) eseoc'iben.46 eset ismert, aparox.e'lilfi (,,Pruiodf', .,SefIT!lfiI:") ese. ~.~ 30.~~Egy ism.erteoosoonJ ~z..amosbajhllUast ~eir6 eset oo.sm.o16jat klezltl a Zo~ofl ~@~iruM:lii1sf !okJ)16 Wwatfu;0W6~.~;i:!, A Zo~oft: es ~. C~taIoprrullesetel1 s!lig!l!lfikdm, bpcool~t<u inakle 011.

gy6gys..zerszwe... 65 il, hiljhu]l~kij~u.
~SZlt.

~

Mien [I_emko;w,u:lQutak,

ezel a meme:kha~~Q.k?

Egy:11. ak

ba u ~tidep:re;s&Za[l8dk

{ltl;g.yi]ko~~g~fokoz.6 hlltiiS.:li.sern rlJ:djamegmU~am ennek.

tt~:Z!IJ[Q,f,lis;

gy6g:ysz;~resQPO'rtnaka diad!a~,y!~@jt, akkor majd po.~~ llyen me']]etMliI1!~s mlan egy rog :1Iggoolli. biirld is. TQvlibbii, mi.vda pszk:h1Mereket el~6oo!1'OO!'J!.a SZ~[·(}tQfli!1!s~i~~ b;~t.Ja. nem nam'OIl :rlgY'e:h]~k oJ:ym cse:keay.~~ge_kre-~ ini hogy ~. a pilciens[!e:l rilkuJ a. h1§:a. &~el :ili!im

66

~)\ooabbdOI]gokm oollil1i'igy~lm11el;: cd!J.A.l1e'Ieg 6Idi!ll,~r61 neZVif:: pedii,g, .a!ci pSli.chiJiilleme,z me~.! aJlnBmuu:!gkisebb ba:ja is nagyobb [lfifia:l.rn!I'!I:i!IU.~. h.omra hajliivaJI. II:OFMjtmJ. A bajiiDJ'ld]is a [ernallcjliSl_k scm oroM. de a. nGlkl!mel;:kidlitlkepp ng6]iia. !jr,oiro'IJIlenn]. .Mive~Oilll. Wltidep:ress._zan~ok minde!lill~:ha~ak, esaka d~lle.'>uiO:r~ ~ern.~jj)e-..rerl. !:>l!joo.&Jiil(, hac&tk varnili , !lenrl direlda meU6~ifIat~OO:k.tIfln;llU sz.ecli I(m.<mdj u:t s:ze:re~ ,csQf.llrlltkJl.llMt,gyomo~entst. melr.ikm k<tiplJii).Mecimemletl. V.afl. vllfimIniI: 'Cogy j6llilloo.mis. Mivd ~ ,anUdCf~S71if!SQk ct1l.C:]Mikj~ 6~ltsegc[ oko.[lJl*. ,e~rt lilt v~~ll'ek huJ~an~ '~ez~a haja:. v,a!]6~z[mii]egtdjesen liiztlm~ fogff;l,~rifUenl, Ez. lelN'enfeJ> a rniis erecletUi ~llIjlriIllUfu;,lt'o.t is, Ebklil. az ertemeiTiI;ben v.~~s"tavo:n.m:tl. hogy az 3!i!nrn.ide;PJe~sz5ns.ok .~:ait\s~ta1M!J.dk.",olilill~na!k:. Hi'! a ~ajhlJlfi8 kil[pCS•. ljls~61a:g ki(;s1[ el is ka!I.O'oztru:n a.g.aib:mafeliek fQ!ya.ma~?J1'I al3ipu~iO nY'~glU ct!"C;~d [l_.egalj(v~\$lio;ait6.1. a. lema mmr is me{l,eme:, ~iszelfieleg sok ,e.ret !:rnefiVOO<'I hajdtlru:lii"l,o[ es hajl:d~5&WlA.zolWb.rul. ~iI. vlegi.!!Z':~a kedves 'OillV3.s6,. mel.}' gy6gyszerek SlWd6&elimtdolo.lj\ill a fiokowlt. szellhldmu.;,-t~el.&il!ekriaJhltl1!~]6 Metaoo:llk.us S7j_rujnii81~,. aklkor ~am] f~a~ hJ)~Yil nyqgilJu c~.v[Lizlic~DgY ogYS1lcreilil •. kmtinosen a lkr6nJibsa!ffiI l"zeaetteke~ j6~<SZJl3. meuloolik.iUS sl~lld!l6Ina e's ko.V'elJ'kezm6ii!.yei~~d\esere adj!ETh:. S:avc~Okk".eliikik" ve~m.yom~locso.k~ s
1

..-~,IL. .. ~N_~!u;.

kem6k. koleszl:edaszilnl"csOik~e1IJitUk,. runl,!j!lilln~f}rmeJlesl fdkoziSk - s:zillik~gte]eonDJ gy6gy8'leiI'Ck ..;I. ,.L.·~ a ~~eo~h-~"., • .!li""i"'~·~"'III'~ d,~,I~ .,,111 _ ...... 1.1," 'W;;"'--.r "'lo'lV:<;>~~i~"'1'~':n ..... ·"~Vl"~'" .... 1'~f1'WV i,llI.,11lI,.'-. -1"'1lI'';,lIiIu .. , JlI,.e:.. .I\J~ ""=" .. ,.._iili __ ,
c Y!llI\, ... ~
T '"'_ ••

,6·c!ttvU.nYJ~iI\!,;O .__ 1'.- ·.~,.CJ;::[",.·

l:l""'",,' ,a ...• - '-adik ,__ ngow ~Ji
r:

it __ c· .'. __,'viliil;9 .__

MillU a Tej c .. rejelOOi[W ~,u:taJrok: 1~~Jd,.a:1l1!!Iit~raz;. ~m~ l~ts~Q~g.~j.;pesst \l'al~ a ]ak~6zt1!l)~e,. . raneia iilmandoou~!iis~.vall ~.[:e:j fjJgy~"sdm..¥~J6j~ban c~. bese:i;iil egyctlafd~ba. liJerts:rervez.cle:az ~v@m,'d!'li'SQr~ ,cgyJJmal& neom. 1~~IIII[el a I:e~'osszelev,~mek mletllJooLit1rns teli1el6s~Jile. Fob it te_jcsapda. a~llr a~aThxmail'~1a::sokbl ~r,ik:~bbl.yaok.nint d a ibenntiinkai.wrnomhml nOvek\io !>W:IU.)I1ekBogy ~lll,em hamsvadiisro11l d!1Mll~7j[\arna bely~ret, aakl fog derii]_l1ru. Mara .g_a~

ooi1l'l.lfu~asms kij~edre~oon rnmi6'k mda.hU '@kg~6 ·mt'ad;;t~~ esrakj~!in~ i~ b:izoI1)'liya, ~[ IIDgya gaOOn~e~ek.nem ,~~ a bruitamk.A- :8i.metabolikus sz.i:Adlmma~~S 00\~Mrl3. kerlil& heoo~g ~~M keilllik~mi.~szeU1l,~... on~CikiM:l ~!rihet~ev:esebbe[. enni, :~ehoo: o .. mite! nJs1dkkf.li ~assabban .fei~szI1ili5d6va li:;:mlL De a g:arbo~'8!fuJh~~k. rnm.ta g]iad!i~-'j ghnenj_n ~ll, atcl6lliillikl~j5"' v{igh:ll~f.I> ailat~omM~~tmJ.nem a me!my~seg·~ nem a .Lassitotl f~~:d\f\6das .kemese:,e]eg; ~i5Uilk ,egy csekely m~yl~g i:s. bogy tHej:~ '\I\e\i~~ycs hatasukat Agnlxll:laf~rekk"e],. dso$orb.ruJi a gru~ten!~~~jJ;;1.I1 ooh!ilegy m.:is:ilk~ egyel6:re. rtl(1ii111 Is ru:1tjuk tiSZtWl. 11m1ldrom-· baj isvan .. N{l;¥ll:zerese:fI •.h.Qigym.600i!~tja .•az [mml!l!mmrj])~oots:eir_nJ~~u ,az; tdegrernd~r mj]klkh~sel, ,ts
.A gabm:ll!bml. a m~bat1)

a!~Mpaw,a

FellJ$rje.8~%~. glia.d:m.Ml

es ghuen~nOOll. A. ~Ilikoficilbmml a;1l,14~

ronm~ybUAbarn .•a.kru11:u~ba!n 65 ill. l!Jriti.kijteb:m z

la]tbhall6

i!sa lriZ.~OO1r1l,vaiiamh:ut .11.ZlIbbWl

rdnc~g]jadin .. A zabbal kapcSQl~~bru:l Ilol!:~ig 'l!':illa ",OU~m.elil.egyes ·'!d~5gal1!!irdk. 11lSiJ.a~takbel1negUarliilfllt, miiF oo:k ne•• Vi!g1lli~. tid~lJijllrl.•Ih,Qgy ,a~ v v~;r.sgtiilla~Glklbalila. 'leao mml,asgabon3f~.]~~tel ~:e¥e~~'lH. igy ~em~[eJ.e:giadin A ~eljese[m.I:i~zta b IJ100li: Inw}'illigodtaJn.fogy:asz~I:Iru:~ak glul~iml~~kerl)let: i.s.~J:!

67'

u,gy~r ez :arrnJ[J.gyeime:l!tet, hOl~IY aem an. az 6vatossag , A gjliadmMl ugywis. mimmailis " me[!~yi~e:g ]s eb§gaz arra ,wkenys\Z~~wlle.k.

A gl~erzi}QmyOOg s~ek feUsmeros.e a oolioikil'lliban ([iszMrzekoenyseg) oos.szii ttirren;e~ s Dt: ¢ki~.a! f!leM!y!re neh~z oJyan rnm.dte!ID~5~pJjJ_ij;;bW'l k6ro.kot gyaru.m,mint a keny6.r. ,I\. ctiti1ilciliJt Ro.~bM, a 2. ~Z<1izadb~.6lGg.owg orvoo, A:rernlQSZ (vO},g)lA:r:emeus)lrn:a '~ ,0]6smr. A c<Jeliak gflltlg,m. hasatjelent, A ctmlilkl.af.leNu.l'!f~(eg~g alatt 6 egysze:rlfun.ilLa\Sm.l!¥~s!l: er~ reU, ~887 -ben S:ru:nw~1ones Goo foglal.1i::02lotl ism.6t a k6rk~ppe~, s f,f;l]~.sme!ite.,hogy :a'l; bfumeilly J ,e~ei<~ m:egjeJMhet" konibboo ugy.aH]S ~m:l~k:bem~gnd nmatulik. It S~WdVlW.g.QS. bCizQJij, ~.asmnenemek irta. ~e~S6[yo~: ooleg.~gOO1 vo.H s~6.mefl a.coUi'iJIdihtm ag~firel!re:k. 3]ta]a~ baa mteglifllhak. Hi1Imaro.soo fe:1iis:men:6k,hogyiu va[anfigyiUUadii:so6 M[bewS~gw6ru van s~l5" de az okat nOOllIJi!!l,d)IiMl:.Gee <.U ,ettem.1ben laiu:aJamegtildaist. m.indenfe~e. di,etaJ: le£n:.ame:l~k ,!I1.Qn~ bim.wv4bhr!!! is :rt<i~ vol,t ,';! keniyer. A ~b(ma S~~¢l ne:m,lsmerte fel. Sgygyer-eket pJ.. .kagy~ .~!o[J !~01m" a. ~ik!.OJ a ,k_<tgyl&~n ve81et6rt,agye®k vis~~a€$e".~thew Bailie: orvoslefna, hogy ki:zM61a,p;rizsen tanya ;(lbellf:~~ej~~ m.egg~6gyu]tak, de ez a.megftgycles ,e,]sit~ : azok kad~..~l tlel,yelle mi!l'ldell:f.e,]e; eszeme;nt e[k~pzeli{§sek ]itWc[bapvUag@t az klegi e.s. kHm~tibJ.1!I!!a~ tiorok_r6L A1.tfu'a, jQI; a bim~m~ia. Sidney HaaJ3. mi,m!IDbaMrmali s;ikKrrell meggy6gyilolt egy ill]o:rexi;(.nervQS~ :s~vedQ not, 1924~ben Ib.iIDtinna:i k,elle][ 8 ooLi~~ gyereke"~. .3kilik meggy6~11!aik. A. nem keuh~e41:t(;, pedigmeghal!t. Haas y,a!.runi ho.rnlQ.lltgyan:fton a ball~ ba!n~a!ITIiszen!!Wle gy6ID'halas~". A gy6gyu]1ls va]o;iaA'lan:! ,annak voltbetlttdh1l!t6, l1.ogynem. ad.ou 0lI. yere~e.t~lliekkel:!)~ret es kekszelt n.(Ja~2'1ll1at:at g meger(}'~illreUeaza megfLgyeMs,hogy BueJJlio, :1Ut;oOOn. ;]Js-ol.k.enyerel eVQ ell1bere!k kijz.tgya'ko:ri ,,'Ott. a coJ]3kia, m.lig a frum.ol1. ~ruffi;: kOzt. at:ik ~oik: banMl elm.ek:. nem je]e~tke.zeu ez a bete~g. :im.e,{gy s<zulelllek a wgyl.liworvos,i~lmtl,e. rek.Hogy m~trrrt¥Oi]t lkeresebbHaas ba!1~rerti:pi,aja. mint Bai IHe .ri~t€lrlillpi..iljll v<lgy Gee, .bgy~ s l61er.1ip.laj~ az c~ .Ul1~ !ll!agy~h~6. oo,gy .HiWI~ 5ikeresebben pr;Q_Qloliih:a1~6rifiji~t. Haas v6giIDlaR'.. ooV'e~Jlete'1t. hogy ,a. s:i'imnidwl a bUn.os, S vj]~vaJiri ]eu a Spedjlc Carm:rNyattllf! Diel'
,(SeD) ••~ a spechU1s 8ze.lIDidru.hii.e!~ j];evezefilil.e:rjjpitjj~,val, .K.il'i.i:l1ioooosebn tI:!.p©u. ,e.s,a ctl,]~:~ :ii_k~a"i y~r:e:kek megm~!]rojenek g wkin!rolt~k,~ges~n ~ ijlVefl\es~V'ekigUlrtotl:iI" b<u!'!Um!1:elf.imJ.ia

diadiilbnemlLefi~. s5tlHlii,illiS meg [962~bMislebeG~ijlte K.<We] .Dkke k;l)]tu:asait. Dicke gY'ennet.o]':~ Y'OI!iivQ.~l, ..~m~1ir hrunllim:ms ,eNetben felfi,gyel~, e,gy esewe. amelybeh egy kis~Jerek: M~ml e a
.kearo(Y!6r ernbagy~sakoF j<Yv uJ:mk,k:eoyer.f:og)!,aszt;isra romJimtru;;. Bollaadia mfu;w.etm~~Wlasa a]atlmk..enyerhi:any lepeR relies a icoHdkits gy~rekek mi!1dmeggyogyu.ltak~. Mikof a svt&k ~~ pii]ogeproW te!.lJiradormmyokat dQMbltk le:, a gy~'ek lijra megberegedtek .. Ditle ~. mwlka~ ~Msaie ne~fi:g)l'elesek: I.It.m.nebie:nela ke:l1!yemek, ~_gig<wl]tat, hogy nem ~]ta1albm:l,II. 81;1§IiIffil,iddirook,mhn oW. hiw.\ harlem agebona leb.erje:je, a gl,M.1M Okozza a co]]:iid4l .DIcke 1950.. lbenw eIDodo.krorl ,re.Ztse'E;lI. co]iald;}[6l .!!.Z U~hl Bgyetem~;1'M Ve[e ~~~tl!.I~O~ m6so._t i~Meg€ejooUe-ka coliaki;a. titk<iJt. Ch'l.dotJt~ AndefflOf! es :rm.mJ!i.I!hirii~ a .wf.!.c'e'lte~ .ru.952~be:1ili k~
11.

"~8

zijilltekegy t:cmuIDrtntnyt, alJ(lelyoonldimutam&. hog}' ,11 buUt es .. ~O:zsf:eh&j~je:, nem.pedig ;tlm·, ~6wa ~Iililddn:. okozza.ac5nat:ial..~tl fA hal.vanas '~\I'ekel~j~re s"kem]t biz.o:tlyJtrurrui. hogy II. (!Q. naki~ j.eilemz6 ei:va]~o!l'J:s a veli:oo,y;bel kOz.e~o &zaka.~z_ _k s<ped:fi~usk&.\Ooodl.is8!j a ool~

!oo~yhok.e:lso:l1i'1!;dlisa. Ha a beteg e~h~yja ,iI gliU:t611t.mlrunti 61elek fogyasll:as~. a Mlre.glmtd,.I6dlik.E:zzeJ a meg rna its diviUos dia:wno.sZI"ikus eszk:OueI k.et 'b~j vall: megJehclOiiie.n kenemet~ kin nem e[6,!!l speciJfikus.2'!6 Mindenf~~e '~teJaU~rgiia,Cg ,egytb hasme:l1iseslileregsegekben I.IgyMe'..t: a kl!1ID,lypu@w[ls Itilh!lt6.~~ Mosmrruibm.cS!~nt Dr. IIt/us,e-t nezek. :meft ItIegk6:ilt*. iijak egy dktet az 'ruvC®S@f!OZJlookJ6l. Dr. HOllsev,al6'j3J~. i1 20. ,~z;tzad OJ'IIi'ooll1ilMak mlik~ja. Smmoon a ~,ij:b'hl he~@idI6 or~ vo~oromtlal,il1. egy kellemetlen aJakol: ~!illmk,aJd, aem ~~g.szit, 3JifI['g m,eg_ lIlem eltu '1Ii. dolgfi=. kat" ",it~baJllli iiU az el~k6diliW',;!1iJI. AlltamliJrnm i:g31:.aVU" de ezt nem wnOOis:rerebej.ye8~gelJ'l.ek. hw:i:emm~jru:!!l.klil!dajdoJilP:jat. A teki:Jlre~ye~vG. 6f.ln:Ul.gaI6I,e~aju)t. OI'Voo~~mmmliigis ra.ruyomtaa 'Mlyeg6tal, hog)' egy elmaie~e~, RiliRdig lubbre laJi1lal.:a ~enyeknel. BgyeiJMtl'd c!ifo~ llataerositi az e:mme~e.t~t.mM~ a .Illv,eikm~g inkaJbb k~d;:oonak majd beiJe. S,t-inle 3!Z O.!S&2ieS R<l,gy orvosi felfede'lh 'wru,~1:C glincsosk~ ffidtn_ete. s mivel :AiI(ijainba a tmegeszs6giilgyO,il keresztUl kiakdwh az egeSLc..egdilklmlilil'al,m SZ<1zmruUi6k e]ete'be kenil a t.:5ves le6riak (rtrlndM.,e:lfunlmonddstik ,~s'igb@~:atllianSiligUkI~fellemvat6) ,erolLe~. Sztt e:v kenelt,,~Dgy a ,oij~fuiikiiaro, :rdime:rjet. b,o/loUezcr ada! ,esleb0u6se:g lelt vol:n:a feruosme:r-· liii3.ki.v.1lih6 o~ot. :Ile. m,eI!I:3J gaoonaf'1n~ fogy,as-lta.~l!l ~ri1agleglermeszel:ese'bb do:ig.milk le~ kiin~'eU6k. tellill:lJtir~~, is,~taijjrs gOlldolt alil3 Milkiis, hugy Uilan ,flZ: ,em.be:ri, S~~ eis aem ilIIbhlllaiZkooOltt a gaOOl.lafi61e:kmgyaurnsara. A oo!imkiJa feism.eresenek U:mJencltt nem P!lsztWl

e.~

Ill, ktilelezo 'lijnme1mj ~e,\!eze~mi;au foglalttam ossze, hanem azert. mert aijg par 6Vi1i:redeism.ertCk fe~a kivilt6okul. S linilu, w~y(mko.r~em;li ~!)k:mt.. S mmd~nJd.kenyel!m~e!llllilaw4da. mondvan. v;m esy-~6't ember, ~I ,wAell,Y a ,glule!1..re, a~ oko:kat fe!l~sntertij'k, a prob~e.m_~tUldjuk ke:relni. V aJ~jliban korlM. RZ 6:rO:m. A je,gbegy csliicsat ~dttllk me~ -csa:k meg.

Mint a tej e.'\eteoo~i.s ht~.at6 leu iiem~okiim.a II:ejrthgyL~cjim adon h"Ztilrnsrnn~.e;_k c:Wt, a!Z egy :s.Zltiik csopOlJlji1ban je:]e1nk~7Jn~,k. teJli"o.gya_sZ!tjll!ijss'ZN~se.g.re ~oTolt, a1a~= A tom.os meg mindigfellmtlm hawl ,az;o:niban messz.e tulimUlat eren. IEgy kor be'le8se~"Paleulija.j~E. a kor eU:~lL~OOnrejnk~ .A gaoo;g_f\He:kben rej~a: a:lauolifios veslJ!lj'imek ,cliupan elso jelzOje a oi;m!il(la. A gi!Jrrenirzb. keoysegnet ~oJ]ban ezCSU~1 e,gy ,aJeset1f):. ez !i!laVllUl h6go1y6jia,~.wA mmdmf6Ie~6,*epek~
emberek re,kido~gozot~ loeze~ge~es'l:, gy6gyu~a.'i!t nero eredm6~~zQ p]l(litok;oUok eUustf~jat az 'OIVOSde 1~:M. b~ sajl:),osrn;e,gi'!!!!.tMom ~~ E wU! ,a ~y6mrrSze:ri~H. A :Dr. H01Jl!se:.Je'Ie g.j)f1do~ko. dash~l1y,ege, hogy ,,rnia,,e~6 ok:" .. Dr. House CSIU~il me~m.ste.~r,ti a. SeW11imeJl'il,.re.is~f~fl! arn:illiiidot. Amode.m IgrvosiliDl gGndaltoo~: nilh tr e~6 a :prorotoL1 a ltinetek cmybiresere. A .k.utillt6 el-

me: mindi,g a y,~6 aka!: ~eFeSij 3! protokoloktmn gQ!ldolkoo6 oll'Vosl1ispedlig m~nd.g III ~b"a-' ri:ir.Amlegwbbsmr azeseteik mdlividlJlnIDi,t~v,i1I!. ail. ,okakfulismerlite1:00ege Is elvesz .. jgy a rutinUfV<lbis a ,ooJiaki't vagy ipJQ~ja. az eppen diiivalos Iles:mel; vagye.'veU. Moaban ,az .ahl!bbiakban aUe'ki_Q'lett SZ3!kii!lOdalolil1l w. jmi. [jogya ·oolidlda nem cgysurienbeJltlele,gs:6g. emlel soklkalltibb" 6s a t'ejezet v>egdm nem Ie:pn:c meg. ha akedves olvas6 arzon kezdene emmajd lijprengeni, nem ~,ehe'l:-:~hogy nekl ve.gy 'v:aillame'ly~kJ}nAiilak eddig to sz.t4zad311, 'l'il!f.le~e:im: g'll!l.a
nyosiwm, 'l~i1I,6rzekenyseg (ni}MkeUb
clisll1e:!1)

W!IID,el'ei, II1I'ru3,S,y,Mkza,.

69

A 'COUA:101l. kuH d:ifferenc]41ud:lbao klizeHtik meg. annal gyakoribM ke~d viilni m A oijrnialdar61 sz6l6 szak:irodalomban foilyamatosiiilln jelermek meg a. HgyelemfeLmv6 nt{myot, rn~s·zerill1il:a oiiliftki:i sokkal gyak.or,ibb. mim kor.ilb'r;mlli gQndoHAk. Wo fgang U.Uz, aki reo.geteg reteget. meggyogy1toUlowcarb-dietajli,vM,

tlllIul~

mint i.den.eml, a sdvhal3illOz,asgya:koris~gat amJil ho~ta bpcsol,alb,l, hogy a tijliteta_,elcm .ron.m ,az aifafl:regi6M ITI~~ kor 6rki.=n meg 3, gaoofiaro,gyaszta.o;; WS&7. szotas.a. MimH .kts5bb, atllmil gyakoribb a szfvha~ I,aloz:is,.~Llgikws. hog)' a gl.lliL~m!Fdke!lysegugyancak ott n"gyobb. ;UwV,i1 k~lj)b erkerel!1 d a gldxma. J:lIIanilbr! sokmg. nem fogyaszll;)l:tak .ga~af~leket, s egy rui(irest.v]~g;jJanaJ kL~M!'IaLtmm6.~Qgy sz iilnndi h1k,()~!ig l5%-a rojLell glu:te:nerneke'.!lysegoon s:z:e[l'\led}~i A gl.ll!~6ne!:'Zekenysr!,gel aZ.Qnositvll ,11oo~l]aki.bal." sQkmg ritka ~6£lce'pl'I:ek gOlldo:ltft" s. (! gy,alko:ri.s.:ig.1l ke'2idetben l :3345-re, 1$l .m~j:d 1: I SOO-fa, becS:i.i~Hek.A_m <I vertesztek ,a]JlIpjruruba,~ mruwDSIm ·kideni]t, ho,gy el'lue,] sokkal gyak'oribb; szaz ember :~~ziil.]eg~dai.ib ~ ,gluLene:rzeken)' ~w ifoJ'S7.ligbrul aWflban. aho\fa ke.sofl erkezett el it gaho!,!8i,ez az anmy mar 1:8Q.hQz, FOlIllos kihangsUilyoznii. hogy ~e.k az a;_mnyok mindig csak ez alkJil]mazott tesatre vOnl!.~k0l6 ,eMme:n:yek. A'll1jabb VtzsgtU!rtQ!kalZt mUlaljAk, hogy .AfrWibilfl ,11 g:luttn~rz&tenY~lI g:y~orl. vagy 'Ea~all meg gyakurlbb. mi.iIDl:a flyu~ti villigban. Ege.szse~es v,erad6k tomooD v,eg,zen re.s~~ek alJa'P],lh! DiM es izraeli nepess~g- .ko~beJl 2%~rn,tehellO aJ.re.ljeseoil tUlletmefliles g]Ylene~en~si.g. ~ & ellcntlllondaill LiiL"lik ag]lJteoor1lekenY!ieg es a gabonafogyaszl:6s, :idi5beU ter.ied~e tOZHU fell~wle7~1Jt apc80laltnak; azonbM .:liZ ,eredmenye!:<Jllt e,_msell bdolytisolja, hagy milyenles1.tt:t 31k blmll2Ak. A s3ioolliiterjede~ el:m~;Hetettamasztja ab'i.~~ hogy 'Inrg O]aszors~gban 1,4%~ ,ad~ ' d~g Fimurszagban 2,5%-0& ,3 :~e~n6!l:tek k6re'ben a diag-llosztil.u( ,e.<; ,,nem,a.'· c6liakia, arnnY{!i.ll 1kS1lede'.J! adat" hogy a IIlQv,ek:v6 t,cijJ]ili~md.atos.siggaJl j,elwmezhelu fejlel:l: o.rsngok.hm (em);: ktizlmni nern s:zerepe:lJijlik) a. c:oHakbiva] di3!,lfio.sZit]~lt ,esete'k: s7Ama e.v:ri3J evre mefedebn nd. iEmek. lob. az;, 110gy e'g~te 'Iubb edd:ig, iR!lleretlen, eredetfik6Ikepet h07lla._k,bpcsoilllb{l ~lgml.lllbID..!

'

...: """' .... J' .~e'8!b'-"• ~""nv;;;.' -'·,....... 1.

Nem jGg_os <i:&:lnbaf!l!I.gh~t~n~rrekenlt'~eget1!:c,ij~ i31L:ira be.sz([kireni. hiszen ,ez olyan, mintha a ruberklllUizlsl a:zono~ltanank a tlidot m~gtamad6the-vel, Mind a,g]urenerzek~!1ly:seg. mind a ~ibc gyator[((I:i1ag c1If1_;_D:ly:i s:r;ervreIlidsz.ert6rial, am~~f!yi rd~'van, A fogal:wal e:l:ert ki keWJ11;~gl''I:mu.i. le.s erre jle]eldeg a .nem col'i~k la tl:pu:stl ghjh}nen;ekeny.seg'-' a s~ba;ro8 elne-

vezes, Bnnek gy,akQris.agat Jame Br,a]y es .RQI1Hog;gan a, 300 miUi6s USA-ban 90 million" vagyis a tatossoiig egyharrnadara becsnli •.Bec~]6$Uket robbek. .ktlzt, Kenneth. Fi:l1e kllJ,tamai.saira at~J~!k;.~.'iI> A . zakirodaloITI
(l2;t bizJOflyfija, bogy ,iI g]utel~tm.k!enyseg verbOll1lm1 mindig mUlatha~6Ik:i reljes biztons~ggaL fiD'l;e egy uj e1ffiral1t, dolgowtt ki, am~nye]a S2i~k1etbeTI m~§ja gliadlim, ;len e rme,gj,eillel'a~ ,aJl1!Ii~e:s~etel.Vizsg:!I~ata.i sz.erlnt <liZ ~~m(iID"egtlit.-re,ges lm.eri!ka:iak 35%-a bliz:Olly!!!!lt gliadin-vagy !nas~~nl ghneneneketlynek. A genel:ik<Uvizsgi]atok ugY'anc~ak azt jrelzHk, hogy fl gl.me.m~l;1;ikeflystgige-o, w.ke·m;befhen -alit Ilappoog. A feheiI"Ve:.rseJook felszm61: :lepewCeMrJtt s:t'.e:rk,e:.re~e hal:~a meg. mire ~~ ~ immunrendis:rer,. Ezeket a fehtrjeket human leukocita ,an~gtneknek. vagyis m.A,-bmk ne'"c~-'k !!:DZtaze~... ,a•.a~rlpllSa ~.-I.<"'-\~C. '.' A. HI.. t'!.~ DQ""·-OM (1 f'· ·J:·II.Ar:~d IVJUli:IQ~ a;reD r ,. A . ~ll.. .ilJt~Ja van. ~. Ve'~!\.~ .. i,,-- . ...... n".' . HI· .~ '00" ; .. '. ,on?
.
-

';!

tos"me:rll

;1\

,coUili5ibm

s~el'rve(l5k leseleoon 98%~blllttt. imu~atba16 v~ k

a. HlA-DQi2 vagy

70

,a, ,[lQK

..Monban a DQ4-et les.,LitV~ k.isebbl1l1lert:6koon, de az Oss-~s" :Hl.A~OQ'W~t:m=DQ9i,g. bpcsol]llfba, hoihatda slle-kme~oo1kimiUlht~I,6 gliadiill:ru :anlileSlllcl. AgaoonaeU:e:rjedes e]m6.~el fisszhangbaJil 31. Q4 ,;}Z eur6pi ,e.beriben. azaz a. kank.i1...usi. 1n-d."istban.ri1l111lforo!llle]5, D

,m$gA_frik~ esa .Kmel-Ke[etengyakori. A .HLA-:DQQ ISs, ,-DQ8 a k_BlJk_W5~ iliipusban 3545,%-ban fordul eio. Ltlezik al.:ODiI)iUl oly,!U1 glu:!e!lJ,er.~ite~yMlloor i;,s" ,wkibelll nines je'It::H a IilA-DQ2 'v;agy -008. Mivd llimlind!engel] plli'(I' S1i.yaJ, 'Voo1ioonJlli4, e.gy.ym, egy ~ai ,~~j., e.l'lcrta l.egnagyobb k-:ock.h.'1malk3mk,. aIdikbe~lp~_rod:va.l an jeil~n a DQ2:,aDQ8" va:gy a k:eM:o k.ombi'lilaci6jl1.~1 v :1: vizsgfiJlIlok mar j61 j~b:i'k:, ho,gy pM ezer ,eV ,alan az emre.rjsegne.k oemil,gen, s:ikeriil•.a1katl~ m.anoonia ,3, ,gal:~ona:f'GgJ'asZll.aclihoz,s a g~bru:I.lltMJek lmmuIIlo:l6gilllii b.~il:tisa.ip iYok OOt~gsigne:k a 're:j~ettoka, V,;ktl1ltO, •. hogy a 11~:l'J!:elketre'"k!~,y56gen:ek. nov~ked~e:,ill. mits gabi:m{;lllboetjek ilevOI'1l;lsll<1 viugM6dias.oo.llov~b lagja t.igiiLruH aJveS1."'iE[}'1e-Zit~reKek iorel. k lla'lOm. mar ffiIa mennyire A tOlltibbiakban a ldje-sse,g, i"genye neltk.iU OOm!ll sot rele-gst;gge1
Mrll:oiik~SGJaJtba ~ glujteil1erze~el1li':!.~~'. El6'lte MAltlibM Ime,g e,gy dl)olgot e:m~meSi WI1IIW_.nili:: ieril: is baj. ~ilI 3izi.mmu~mr Q rea gail a gliadinm?' lBizonyos fieh6ijeoc, mint pt egyes ~ejfeh&j6k,,emeS2!I.~lf~tU j'u.mak jk, a.belfidon, es az.imml!lnre.nds~ -idegenfeherjeb~nt i~U1Ilosft!,l:a be okiet - v6ddl>ezlfi:i kezd ellelliik. Ha

aronbm. a ,~Iolli!kodg," :fehe:rje 'es vaJ.,1mellyU~!llfeh~rjek kou s.~~e:ztti basonl6siig iiIl feu. aklt.o:r ail. jde:gen feherje ,effilenaktiv~!'6d~tt ~mmUlL~5zer J.resGbb a ~j~t testS:Z>ij,ve!le.i,·eneIDl,ls funful. &t ne!;lle~llk. a~ilni~m'a1mbe1~gst~Iil>ti_k,. rug,en sotluuodfr:mn betegstgoon 1il!1illllmt~ Mi"'-e~ tik.ki it HLA~DQ8-g~n jeille.nletet, e~ ~gen emsiiI,gyruru" bogy e~~t a beueglle~kelas .c!le;l :so:r"dII. elFogya.s1lO:u gliadin provlilGil.IL .. ki ,aza~tal,bogyakuvli!lta az imrn.llIorendsze,rt. JelenJeg l kb •. ~50 beoo,g~,g: 'e"sden D1!lJItan:6k ki, IlOgy a, ,ghnent.!1;i~enys6g az t'itl;~,gn..tJlj6va'l gyak,oribb e
-

L.iI: k~' .-'!.be .' rl.\.J:r~_.t:iJX!~__ 11.~

H"Ogy mien nem mJMiresZllil6dik Plind\enki!oon a, gl,wrene:r.r..Aketl),$eg. ~ana ene.k(llilyllu HLA jeJen16reooitl, egy.elom nem tutbU. Azonban a gll!iren~~I1Yse,g, k,i;ivetke.zrn61l()~6nek MOSt. :mm: ]gen sok !l!lall.W;m;QStrlQ:mw~j~tisme1j{j_k. s vamaro hogy a .a m~g e~-s:zs~~ ernben!kn@J II, :lii= le'JIISlullirL~~tenyst!vaJmnnye!1 g el2iel kaycsomatoo l'I.em, hOOUlO oore~.li1i jeJmik me:g. iUugy aUergiat ilU;egJem~!1mek£el1llQuikcm1imn is"az ana kUlegye:z;@uimmYll'llel1dszert: bm.ni be.. indillharl,j,a. A glul.trrerz~kooy,seg l13.jWam,ami l1e~liIfeUit[en ,gy,errneUorban jPD ki, sOt ]a.sz6la,g ltilJ&meMe..sm eg;esz.,6.Lelukboo Jelen ~,ehe:E,O1ik6:z!ben ~indenf{i!e IlililiMlilak. udajdol1(tou tiil1erei;. !liIJ~.1ibm. ~~~Wc. .cfiHliti:el rel.ism~sellelk W:rl!6n,ele is, Ilt mUl~tja.. me'I"IDl'!lyire~!a..~san me'.I'lF A !rei a ~gs.egek igaz;i~6rok1i!nak, feld:eri:tesei,
J

Ki gf},Rdo,ft4vo,lna."?

... WWRiJS ,esete.ik

Sajilt i.smererregi_kil.rom.ben (ortenl n1ega~(i¥etkero eset ..Ba:rataink kistin.y3i 2-5 eves torn, kH1iltl:folymnalosan kozeplJillgyull,adMb.m ' :mnvedetL, ftiJ6t iSIli6!:elten reis~. majd dobhar:~:y;tijiba csOV'e>t i:i[!e'lilek, IIlMIjd vc!gIJ a Wilmogoru CSQrU,ot attOrv,e., ftiilml1reret hflimottak veg:re 'raj= ~IL A kjsi.M-y 111liJIIH, .,kMiLo1lte~, fililesse.g.el;jj. ldQ'kjijl,l'J]oe1ru egsltUel:eu: tisb4g:a. A IdSli:I"y ~pi;:;~ m

11

fejlUdntt, de hamasesan ki.dleliilt. hogyte.flre mjam alletiiis A gyennek szjjj!ci ebbe nem :ak:anak IJe:WttSrodnil,. ~s, sz.orgaJlmasan hordl.ak mindoo:ftle sajiilos, •.al:!:e.mativ·· rerip:iiit.a" nigaem az aUergiat ,elmtUIni ]4tszonak. VaL6szultUeg ekkera ,ere" meg a. Ids.l.wy behen~zere annyl!ra. hog), :miirJ1llern ,el1geden at nagy me:!lnyisegben feMIj6ket. Pair ,ev sem wh. el, akbiJlhlyrol tide:rilt, ho,gy l-es ~PilMi cukorbere,g. vagyiis eg6sz eLeleoon hiUllmru .keU :kewJ!1ic magfit. Mila kij. .~ a .ket ,kJ1s1_yib:an~~.~dJte'l1tm re,jI:eU, ~ oolima llpl.lS't1gttl~l1tkenys6gbe:[Il &~etti,\I'ednet. Mind 3: gyaki.ocrigy.enneldr,Orl, :~lJmp:fij!gylJnadiais. mind II, f:eIh.~)a]ierg1ak ,3.g1u~ill~m"'~emy--

es,

.-

reg ~amjjat

k:eU(~~)

hog;, f:el",e<Sse~ - Dr. Hense-ban, de nem

aJ;

~1:lag:or:\fo&bru:n.

19m tamwlsa.gol:! rtirtiru:lel ad. kODe,kmyvebell Me~ Di8lle- Smidl. ilI.1I ame]y Jot illl~j~ ,IItel· ;iesen 'IlI~pozatIrut.hiedeImekre aEapoliOIt"eg&zstge.s elelnloo" ,":propa~da ne~liv Mtfisat. Mqe, 4.5 eves WtUn6.,egy magaz:lnba.n azt ,giv!l.sta. hogy a. te;Jj~ Id6rlesfigabo.l}ilIb6~ t6S7.ii]t,e,u,::lek,es,8, hli"ely,~k na_gY0!1'egt.5~g~ek, ii':relt e.lke:lldlle Ilovelni ~yuklU, a mpJme~ kdiban. ,Ke:z.de'loon plI:ffadrut tup.as-tla11, de az_t gonoolla, ez ~erm6s:~etes. A_z.tan egy illdo! ruillin 'v,Ii~~ mkoz.6 ~,i tUllle,teJket ~;,]pas.ll:ai.t, s, azt gondoU:a, b[ZIDS: az elfogy.8J8z'l:ott hostOl e~ro-j"'t61 \'00" s :fOkozarosM ki.il~:ail!liaiaz ~m!lti.fehe,rjetett2lipi,!i~ko~~ooL. A.zmr..egy blQbohban. vruari I12.Jt 1'3100·, c,solm,li.lirjen it 31... mig e:g6szsegesebb", makrobiotiktls, ,6trendre" amely meg tfibb f;O'StOl ~arta]· mazott, LeLte-s.en r:~ll~ azeeban hamarosan 6ne1"elfysegel ~s,f<1ijdalmatkezrlett ~z_IDli iztilele,. jlben. Agg6d!li bWeI'l. hogy I'a),;fu. keves kaldumot fogyaszt es, etrendjenel. sok tej:lenn6ke:l ,adolt. Tiinere.i :azoob~ul.mes ~ovabb rom]ottak. A gyullOOlist6J les fijdaJmnt61 'oty.1ootm;U'uijair sem rudrla beh~jLriWli. OrvOS8Jt: fel'k~re..'5V~enmatQid art!iusz diagn6zisl .mapioottak meg nala; r ,es gyunadis~oldgmld gyo,gysl'ereket :inak :Fe] neki, ElOCllja fl,llt, de elkesereden, hogy e,gm ' ,6Jerelxm e:~oo1liUgyO.gyszen keD 8.~. R!iadtislUl aZI: keldte eSlrevenni, hagy em!tenl1!y6 v~Jt kMlO:I'!If~le,eooiekre is, Sil.:erencsejere. roJtlilko:i',o:tt egy mWflal'rMdval, aki azt t~olulj ba-gyjaJ.1cID 8! g]uliinIl,~~dj:eool. MEliCge k~detbel! Ile"~I;Ml,de ~I'an belegondelt, hog)' .···,b~e.ru alklw" kezd6drek. amik.Qr ~~~6!:;neges" 61.re1fiWeezdeu aMiHlli. kovette a tafuic~ot ._poI:a Rlhamok san javulni kemeiH:~s meg OimfIO jObball, amikor om~ga-3"~u is houaadQu ~treITdj:ehez. Awn· is, ban fziUetei ILMbbl:a is gyuJ1a.dmk vo~tak•. 11. gy6.gy$~t elhagyninem tudta, Ekkor f:ocdll!tl Snudthez., :w ,m Javaso~ta. Ileki. min<kngabonaf61et es, hiivelyest. •... lamint minden tejtemte- . a ~e;tl~~yjon el 6'1lrendjebi5l.• Marge ezek utan rohamosan javult, e, ve,gU1 gyuUada..'QCsijkkeflilo gy6gy~i!i6t ~s el h1dia b.a.gym. . TilJJ:'I3csk6l~lmegfOigadha~uki hogy sose MII~slJirik biQ!bohok kijm~'ek6n 6gyelg6 ide~ nekre, MeUe.sJeg mana:pJHig a bklboU,ok ,a legkirt~bb 6lerben, um6t a gailxmru:nil!lSZIll!ik.

es mu.nkilll:.'irnru ismerte,uek: az al!ibb] eretet;iO~ BS}' 53 eves hBlgynek: homiUyos ]'tisa,fej~ajt'j.sr esaltalanoo gye[Jg~~gealakU]fki, me!g210 ~\'\e:s~o.niban. Allinea;i akkor spClnWinelrmUtak. de egy e,\! mulv"l vi sz:a!tenek.Etkor szteroides hzelt.o;;l; kapod. Hm~m ev rmilva su]yo~ fejf;ij3bTOb.wa:i jelclltkecZl:d;:, lababa!!'!! nehez:.,eget lerwtt., es. gyeng,e volt. KUlonfele vi.zsg.ala'lotat ves,e.zrek nala.. S II, tiinereket egybe:veve I:>zi!&Zr6~ rna::; Wupus ~themato&ust, egy S'l1lyos autcimmllJn betegseget illlapit-oU:ak meg nata. PM ~vvel
Marirn; .HadjliV<ls:s~lIiou ,ezIlUin.izlUeti f~jdaknaikr,a pa:_Iliasi.kodott.kes6bb er& feloldali £~j('Uj~sai alakuU.akld. A vjzsgi~ 'Ia~ b~ol.dall~~lIirtehaJyogot, sz6tfule ~c~ru:itasl e.g biuI.old:aU en,yhe izomgyen.g.ese~lt d]Ja,ilol1 meg.. v.amiu~j;ir.:isi. 8itaJl:wL.A.t. ~. ,lIZ agy febe:mUommy~ban nn:m:lmfe;J,6karowd!istmnta~

Jtirn. :aJgl.'lu~e.nLes ~~,iru:aa

..A", _"""" .~ I Im!'1j!1!-Jerel·mutI>H·,,~,rn"a Mli";''''i·~~~t",~.,,1> M{/f~ .ell:.",", J·~:I~~ ·~~k"".I· l"'---'"•..'" 1.'. 3J t..:'mb~--_ _ _'_ .• ,1, _ .... _, ...... 1. ,_...... ~_o;I)J_. IUC..... "!!'.7V~Ml·i1:to ...... ~~ ~ "' ....... "'~" "IIIU 0), vm - IJt:wu[OPSLia.De:hll IIlllttlitotl. ~mmj e~v,a~~oijl'..a:sl, m~na.-p~bntiik ,agh~Jte[!~k;enyOOg:e;!~ ~, coodfit csOO~-

too kL VegiM egy ~iIIa!l\016,gLru 68 gelle1~

vWi<'i1a1 gl:i.1lidli:Iilir2J~el'ly.s.6ge~ 6s

!:'I.

f[LA~DQz..

,fe~r-aj~OIk,eilmii:i1mak, s agy6gysz.e:reJ::et

e!.leheroe<tt hagy.m.

~1 jderueg 54 le;v,es hij~:gy,!Wk40 i\!\e.~kQr~c;'!ro~fej!ntjiisai k~zd6drok. de;av,~g,;iillM6k , mm!il!llMW!:. ~I~ K61 evvd,~MbbgyOlllt(nfijdiail!lIlBiQkaiI, i.elemJ~~..oo: Qrv~ • .;k a vw~,a:. lamk ,1s:m61, nem g~~attak ~lnn}j!I:. ,Kiene ~vvel~lJb viS'"tiketegOO_ggel,e.;; i.dQsz~(m~el'lt :~~ ~Viizs .. _' '_._.....,'~.. .5~It8ik-,.;1.. , .. """'· I~~~ •..;~aI'·~'1!.""'m._uui.r. '1f:'l"".(lril:.."f'~'~ · ... ~,i iI.'U"',iJJ!9,!dj~, ·~e·iI>. ",.(,i"~:n"" 15.J"uu-u,~Il..~ ~ _" __ '._' ~ YJ!.,r ~_ .Ill J- c:i it.l1J!JiIilllll;] .. <i"''' ....~~ V·,~[Jjili] lilfiUi!il ,d1iap~z3iItak: IIiL.ala.is,13 e:vvel ~ elw pa~mk !.u.a.!1!ve.gm gll!lII§lle~ken.ys:egre ]S Meg" vilsgMt1!k. tls oegMIapilnttak. a f'enmllw.al. A ghnenmente-s di~.!l'Ij_nd\;:n ~a m,e;gsmll[.
~I~-Y!l-H IIOjJ' ~i:I~l~

Had!jivassitli.ol!u~k !nasI: e5Cite; e.gy

"*i~"'"
!!;,II

!i;.,~

.... ~

S~oo.~mmf!deiHiSiI:m~Ulipasztalliat.hogy

a'U1IDimlllIl!!11.

be~g~gbeJiIJ 8lell'Voo{1k;veget.mlmuflolik:3i,

vagy megillillkahb ~;breade,]jri:an~sokka" v,aiI_nak, agt remelvcn n, euel S(lgil(;netmaglllkloll, .hOJmt. :'II. gaOOM€6lek, 1:W.¥elyeseJ::. esc tejtern1lil:elli.etfogyasZitasaval 'csat romanak; alJlapo~uto:UJi•

seg

.A:i. :ru~b'bjvwzs,gaJt.noke~yire .Mm1I a le~.O!lI.eme-bb .szekW~-talap~ ~!:l~teta1kWmaz~~,a felderims n anlJ~ ·te,lmt g)1~giibb. ennet elle..rere f.I_e,.m.e~yhlom~;plOOl:Idr:amwkiiUgWl aJ. gWlJJlin.6n6k~y~ tiki. szere.f:!1e.

CukQ'~g,~g

c~ki"Tbe~egek:. ~reben 3~IO%~ra!tt\\h~'16 ~,~I.!~~~_i.r~ ~h.!1!ystg.~ A ~y~~at~~~ ~ept}s~~g~k{lrberege;lk!ootru 6,4%-08. <lIiIlry[ ~<l!l:iJtak. E-gy ~ am~ vi~!iJIat~.B-S, I..estipus!1i 'OIllto:!lOOIe.g ,~jjd,v·~~z.s,galla.t ~:apjan,1 ,00/0 gl;lliL~llcmkeIlY~-gel.UtlI~]t.~ Amerikaili clJI!~j)me~eigy,~re1<ekli;iil! ¥Meszllie~ 2l6.Jb6l I' bi:roJ1l~W[gll!!lreJJ:cJze,.. kewl:ym~t. t.ijzoH~:k ~.2!·:tl.el Mlblopmbal d>liiatia1 talliUtalit. A"l. eid~o:rdf~d~s. gyak-m.i~~gaJ~'boofl a V·i. c""Ia;'n:....'- sm~~iC'I!IV sv&l vizs .. .£·lat ~.. ~' h"o'll" ",~,..~ ",.. V~~I"I.~~, ,~<JiUiiun!lJU' .. ~"ll!.e·I'"- ~I I,en~I''"" . ..~ '--~,='J!. ~~..nJ~ ... O'll"~I!.,.,-·I!.! ,moUiilJilJ !lwlill...• - ~ - ';k.ew!.:r~g. '"aibbi'i h - ", '".' at. -e-SJ(pll!iSI.! .. I!.-~- " ' ~l~.hnen;ll "I •.G .,..:; '~.~ J!. ze__ ,& 'I ,o-v__ _. ,_tIlgy(l~ 'cs_L·az:, "1- [' ." c~_ ~c~gs.eg '1',.1~1l,· • g lI!!i~l,LC[l!)~Kt::lmiys~~g ~

.A viM'gtMiIOO!f~Ie; o~ilbWl

at: m-es[~~!j{j.

. ~~_jlJ~.~_'7(,1+ .0 ....

,~~

Ir..! '. : _'

"'L ~~

__

~.;o~~~1

1~'_iJ~

"

aJ

gyanJjj~t. 848 m~ .61; 14511l..e;s~pUl!;ilE coo:t1betetet v~s§iIDtak ~egl s ,~ I~s ~pysban ]3.7%. a ru-esOOJilI ]2,3%. es :a.~~6bb m.ulm:mgg6ve va~[71cul:~o~belifl:g:kijztpedjg 23~9% vo],t aJ. liaJ· g

dffi.!ru gti~n. iW.! lEgy k~dMvi:zsgdlla!bJijJmJ)sen gy,~-ori:Iilak. ~al:I'8ia ,ctll:l.oiJci,~t a cl!llkorbete-g g;ye~ekek .k6reten.23 19yem1d;,kijz;l .~ bi~~lruh gM~i!"'lt~~yn'ek. KIti;z,uliii;]!:,e:gy ismers 9' mM cijl.ia:k:iaibe[egvOI~. de Im~s;i~ 1~.r61. a b6llbi.ops7.ia igaollita.:a ,cij:]joldaJ F~'!l!fiill~asiU.;:O-1 E 'Vizs.gti~a[ok jelsik a grnu~eIili6IMkei'ly~6g leeS a'Z. .8!u:to'.i.rnllline(\edet(i cgo:rbere~iseg S2:O· rosk~pcsola['illit.Ha ez:e!ka clltiorl:!eil~g>eJt. gyerm.ekko.liUlklt~M pa'ledl it e:l1rt:'V]lden e~re!kvQ:]:!1!a!. nem. aLakuU voba. kJ. na:[uk cl.!!ki@i!:I'bet.egoog. De soha nem MBO I.d~rn~i.1 m6rge:zt'!:sse~ .• <'I. h<lJS~ 0\' J]yalmiri,gyben m.adffiula~ IliIIIIega:lIliny~ sz'lIIna~ hogy kjc,sil~g:ahJO~ Iter! es aJ~OIwcaib-dJie:U!i ilIm(J:a;y is 'IDd;l'isoo '111iJi7.ilDlnm1lszJ!Jikse,gle~.et jemen~d h3!las3. m.eUe'Ua ~as:n1!y'~mi!dgy ~s~eml~]get!all. ke:mb.et

bi1.l!atO kif6ro; 200().:baJl1I HMls Michael Dosch es, Dr. MiC:haeI Salter megd5bbe.llt6 erodmcoyekrol sz3imol.~ tilk be eukorbeieg egerek kapc-s:tm.m Mar kor~bbi kULat6sokb6l1eheteU rudni.l1ogy at <IIiJllrolm" ml.lR IcrLlik.o:rll:leoogre,gben az ifl1.uUnt 'tenndd bttasejteket fa;idalomra €rzekeny idegrosro.k lI'C$zik kortiJ. cs cuk~~~6gren eze'k a restok igieri akl:lvru::, satt61 Uu;j6s[~~u;; Z agyat, :hogy a ~ 3 Ul;.<;~jte1k e~roncool6dtak .•Mi.kcr na"cb es Sa]t:er .~apszaic.iMei (a pflipliUbaitl, lev6 ccSip(iis (I1IlIjI3g~ pl) bloU.oH& a fiijdalomin~e-rt szaLl:lt6 idegek :reee-ptorait, hinehll!1 h,elylriim a. Wtasejrl:ek. inZ'uwLimJterrmel:esel3gyszeliel1 nem hlnem el - nyila1ko:zta SaJiter. - A cuk..oroeteg e,getekn61 egy"' .• .~.l' csak m,egszGm a c~orbe~egseg·'·. A kutarok azt is felis-mertek:,. hogy <1I1:l.Mn~;"ilmirigybelIZ
~,gykis

19yb6JIe'szAIl6 idegek szaM:1you:!ik a hasnytilrnirigy inziilintermel~sl!1:, ~~ cgy ,.,szulbsztansz Ii (SP. gy,akrabbi!JI: ~ubshmoe p) ne\'y ide~] ingetiiler:itvi.'v·o 3nyag koz;vctfEi a h!!liS:l. C!!ikQrbeleg~ 'egre!] a s;tJ!JIbs~t p alae sony szintll.. A cukof;'oo'oo,g ege-rek has._nytimi:..rigy6be tehil~ sz..ubsz'IMSZ p41 foosk:endeztek - ~s II. cul.'o:l1bel:egs~g'ismet 'eUfurt. A kutal~ ,azM '!negdOboonti'i. m~11a!l: 'o:rokre viss:~ord:lth:uatLaru:tak: ~~kinlletl:l~~~mirigy~ .~ - !!l,gy Iln.ik - v.!lWjiibfU'l. :frmk_dornd1i:smtiocide& 2a'\l'3t, amel5' l*rruil:oor' vi~'LIi'UbaIl:6, E~ek ~ri.a gll!~en Ie-sa ·lejifcl1erj6k:. okozta ll1J[lninlflJllin fb]yaJtu~t nem veglege.se;n]l kDi:lsJhtmi a hasD.y;iJmirigyer, haaem cSllpall g.yu]]ad,aijii, a]akul ki 2tZ b']rtmllirne.m:J~zer UimadzisaJ. mJail!, e ha az err:,ol,az agyaJt lud6sMideget klkapc.solj1fu.k. az IDzuiil]ltermel6s ]sm~tbe~nclu.l. er!: ~Ilegm szlinik az i!ll!Zu1intmrrdes, agyigaUasa. Ez ,av~gdl!ati. tallin. majd me.gvi1agilja azt a. moslnh:kl. lk;e"l~ltele!l."egd. miszennt ps6j ches ~lI.ruc Qkozlmtnak cllikotbel~gsegetMg,Qla ~kel,ez nkil'iCJes,. mivel ~aqy.w a,pam hac lOa Il.Itiin 1~1itO1ll!koibe'rog.Amilkor e.gy W\r~bbk.~ IDegemHteltem eztaz ijss~ru~. idezve egy 199 ~-e~sv6dl vizsg,liIatOf:, i.IltieJyiJen a 8zlltlOk eJv~sz.oostt.~telt gyerekekkozl ~ .gyakorlbb _ volt ,az I-es tipuoo, cuikru'betegseg,.l'I.l a sz.OIlt.',ben odajOtt hQZulm ,egy m~lI,Ios1l5 6s elIDu:loOOI3!; bogy

my
.

f);ulli

LI

I~ . .;t,.~I_ m ~.....,... e I .'\I'esz~~ru "

.,'_'£" •. i• .L... ? ·C.rrIJ' In-llt'l.~ II;;Y",,"W.i] lIIegz;tllll: .e•• ..:... 11..,. , __ ruMY~U .... + l\,! 'U'IZU tm'yggo CilJ~ol.l;Jblegst::g.~.'7 ,t u-es
~1":1~·.~
.

vi2iSg'i\law~ua c~teg gyerekek csahl,dj;ib;mlWomswfgyakodbb v,o]ta csaltdll ~e.me~ kjj.~ leJlc.5~fgyaJwrl!bb volta c.saJadiJhaborusitodas,2)!J Egy rn~ar vil~~at a tra~s~e~; ntgysz:eres kOCk..wlli reoyemook ral.Mro,a CllIkOJ!bewf1._'4: kialakildasaban. Z'll A. lr.rum1ik·persze It ~z-. hooooookon lreremil is Jdv,rulthatj& a. c!:!kofbek'ig._..eg~- em: is vrumak adaruok-. de meg va)o. SZllitibb vaJami 'idq:i gad~ kialakubl'm, a cuko!Jbeteg eger vizsg.ilat .. mOSlrn.vila_gho.tt. t Bgy,ebkewrkeWkide:liUkti, hogy sok visszalordlthatallrumak rekinreu beWg.:...eg vatl6jaban (otolOO:6 ,gad6fO]Y,8miiltok kOV.~lfili!n)'l!i, nenlpedlg s:cil¥eH kfu'osodi_~. 2008-0_. tel1.'e1k knu.e k,et '\l~g€ilaIDtis, ,am.e1ybell. A:lzheime:i"lk6:ros betegek ez ,.E!J;b:m[~' nevl(i, S;Mf ~~lkij'veloen :per~ ceken be1W1Wn:~~ikwl eml,e~u es s~6laJ1Uk;ijiI'!,i'u]astmlilll'liltak. Az Enb_rel (v-e~etnevee't<IJ.. nereepl) garooUaJ.egy lQm:os gyuUadasfuk10t, arum.o~]~~fak:toI..;aJfa (fNF"ajjBl) ha~?f.l
.

PojzsrnirlpfJetfJfJtlg
Egy OIM'l vW;sgiUmbru190 ooliakias k<ijzt :14%-Q.5nak 'jfl1iU:lak. ~'I!Z ,auloimJnl.ln pajz:;;mirigy;befe,g~" gefl1Egy firm lI'ffiz~~at 81 ntolmnllUn pajz.miliigybele._~g)ben szenved6 bemgril jo/a.han tabUI gilltene~.,enyseget,.il'~ Baoodow.(3c,wes-k6tos papmkigy-ttUmlllk&Jesben lIS bereg kfr:t"llill'9% volt erinteu.glu~e,Il~keny.seg szemponljab6I.2~Egy o1asz vixsgillatban 92 autoimMw. pajzsmririgyl1!eIe.glbii 4-n6l. ,vis; 4J%-~ IDJutaW. 1<1 gl,[lteJlerd~r.i:Y~"et. A. ~5k sz;erim 'minde~ • ". . . . . J._ ".. .:>l~'": ~d . illllm.OImmlWl ..." p.l1Ij~g:ybelegel rutmsre~'!,II;n 'li'tt.s~~~uI"J;;ne .'~ .;:~~:...~.~" ........ SIWi"'il!i::l~en:y"""=~,,,. ~

Chw,lye 'Clt'n!!: es n1Iillllnkl'ltik:sai. 'iJs.s~fo~a!I.6ja 1'l2lelli[u:az <lJlu:oiIilltIIlUn:1.pajzsmmrigybeJ:egek .e,s cmrofooteg,!ik;;illa~a ,e_gyes vbr.sgaLarok~~ootjavlIJla. g~lj:llSnm9tes dlielM:ol . .1ru]~va,liIeme]Jiik m '& a. :peS:5~immsms~elet ~Ollban C8*. :azm.ru~[jll ma:g.l eliOtt, vizsgaIDals~erim pedill: Imern•. hogy mag,an .az .ilMlmoin:Jrnl:JilJillII, ootegse~e:lTh,. D1l:tatOk viZ'..~galamry;aID Imerve.segWt,e a. megvaJIlorou a

61reoo.Am. ~iiI. a. plalieo1H~~111:~ ie:gy'6bpozlt!lv MI~tsait is me;gismefi. az olva.'i6, vil3ig,'ossa dl~ .lwL, .IIDgy "em egyszeJien gy6gyharuasaaffia,j_ me:fJ.e:ge.lendlJ ,~~rella.ekkle~rnre]dlnleni <l.8aooo .n8!f~I~dhagy'~!irt! ~j1l!f!el11 azeMber ~~~ih,j! e,gywil. tldVQS tiip:]8.~~ '!!'3i16 <ii1~6:J:esilek.
Stlt{zfileli gJllifMdlis .It rel.!ma~O!id anrill1S'lli.

2C%~s, gya~ kodsiggaJ fu.rdJU.l dtl.2Ji! 'Emalnek egyik ~.si_gy.~t4'!,. hogya gyuruIJ:ldas~8 oolclmeJ:: n~)l.!)b!b sz atereszro If.epes... ~~.e, lID' ail i1IMl'Oil!ilflLdlmn~itas~ ,o~~feh6rje:){kijllli~yebooJ~aij:l!!Lmmk .. A.l~k~m.elt. (a!Jall:i'OOi'lele:k tM.rCls~ga sz,mtU) l:Bbb8.6g.eootru m~me~. s .ivel ,enenail:ln1l!ak: af61iefind: es ~Z1~. na,gy m.e:oo.y[kseg eseten !ljuIDak:a MtfalOJilJ. nav.~d Freed lteiir e~ tal1l'6[lele~~ Slmdy 198IH:lfme,!jeit1 me.!!:'eg);' k6rhbJoo;!i!, Egesi\'~gnapolrendezl:ek> ~s~(ibbel.kiJzt \litlfijsmb~ b6lke<szijJ]~ 61el~is t:ei]s.?jQ~i~alltak. Akik enek be!161]~bam~'iM ha:JW~tak hasm.:enestik ].e~~~!5:" .es It ..Kez[h'~,tw k!6:ooJ~o.ill,tik<ft:I.ke:rt:.'lm~k a.halb'bM, de ,UI.m ki.deruU, hogy ...ba:b nagycn ~l~ga~ lekWltarllama OkD2il3. altlf.l~eJkel.llIIl·A lba:bcik.pMlffasz~6Illtal::ifHl j61 ism.etJI" <lki Htil.iUooil.oU.llloW ezml a je1~!,!$!!:gge~.az a ]~ti~ hf!;1~ttt [!sWI1e(!il~ m.eg. Alcli.tinek a ~~00n is ji~ v~ak,. U]tlm5~!1l, fIlm a (~h~~[ g.aoona;fe]t~~~~l e;te;tl~:"E,gy ,ljzsgj!atban <liZ ,6te:.le~~.eJTIl}~~e[ is muta~6reumat.oid artrit~~~ ootegek: dlr.imaii jaQ]!is[ IT!U~ ltatlat a.oojrn.entes di.61~,.~' A l~IrY~!ilmJbb ~r:relilf-Jro:yS~2:a gaOOfBM~JJb;, tejre ,es.e]e~tdre muW:b~!'6kru.j!i;:l S7mnG~vj~g:ii13il M1I!!m.uakwagliadi~erlirk~!lyse;~t ml:tI1illJ;a!lQi.d fttJ1szes ~!:egeke[J• .t!i II ghlilimTIefllte.s di~tajcl~It6~javtlillblhoro" .e[etiU;;oor!. A leglQbb ~regben :!II. ~e1leml~k~U:eI. s:remlbw ~sknI1Illiak!,l[t6'f~~eg. ,~1.iI n .legbat~abba tejl--&! gJJ:!teoo:amtes di~ta. I Gly~m.esfig1eM ]elC'm6g!.~ogy jemefi~6~te:lalllVDlcSCIS megbet~gede-s utiia aIDabl ki :re!1!~ nrH.wid mriUsz v!I.gy ,cJulko:ft~t:e:gs~g.~11I.ek dkaaz, hogy bfuoo:lmiYo.s vMtQan.y;;lIgok. <l!m.e']yd( megakad:ilyaWika .lU_tm:ekkijtOO~~~ ~ vl~tin~ciliisaJI_d07~udvava~nat,. is c-zt kijjive;UOO~ a JekUnmUw kepes.az ,e;.beri ~jrekhez !ktitoove ,auIQi!Il_lllIm1I v~L:am ~nerli]!1i.~
~UadlitsosOO!Joot:egsegekoon ~c6liW3i,
,coJ:ltJ]S Iijllcerosa)
~:i'l'

Iml41Jitis Hfs.Unik6ma ,hCr-ohn-.beteg'Seg

E.gy tr~j viz;sg.ru~t ~muib~ii:is oo~sz;1la!droJi!1ld:sQk kij:lIU~2%~b!ul.gyuUadaso.s: beloo'rogsegiJen 1.6%~bmta]aiW~gmllJtener~!ke~iy~egell, .Kroj]!~k!UiS h~sme!le~be'F! !!2Ie]]ved6k 1g~:2![li%",.!!. gilu.h~n· ~-rd.koo.y 'm~a[i), ~·fanlb. ~-S KllVa~[JDa!l1J..W Az irrilabrnHs Mls:zindJro;m;a :rneg~ehc;mS'iSeL~gya~ Ilt]s diagn:(lsztU;:!!l$k~te.~6i1".I:aI. sot OOI1lilld!eil1l;kj~1I!'e rihliilZat,.a;zt~11 il(;l~]depr..esszti_m61 ke2dvemJT!:de!lft~e 'If,ad~~e~t5~~l :pf6iball!i!atkJ rajru[kj. timd!e~~k ~·e!!i'll!! mikoonct. Pil:'aildso.:bru:l

'es a ~ taQac~e:m fOrdlld6l k;ij;zt ~e.ggya:kJ:abl:Y.:I!_n beszekeh~$i'" f6b]aiook kaprilt a. pszi" ,oiliatriaiftuQ.szal:1l2lon u ilm~~.b.ili;s;be~I&z:illU:dlw6ma di~gI1il6Ili.s't. Bbeteget. egy resxe a:mnbaill fel.teffil.elhjlle,g ot)li~kta:rbe~,eg E~ t:eheclifil~l viz:sgii'latb:an l05ill1fitabi~ius beJs:ll'jl'ldir6ma,s: beu~lg~ ... Ml 12: b~zo~yult ot!lIiwlllbe~egil1;*. A fe.~e\!lei!ghuem:nel1ires d[eta It!n~s:!l!l".lli.liruarom 1hetegm~J.~ jescnlii:ne:lm!ef!~es:se vall. 81. Rilbb~je.lc~b5se~ j!3.¥l!!U:.mEgy Q~a:sz v:izsgdl!u.bm 3IOO:ini.tilMU s . beJs;.:;]rnm&rQmas. belttlllibOm 66 be~egben lehe~e:n kilmil!!.IWitni .g~i;adi!lilim!t$gcm,.e~ ktiz(lH.hk l~· cO!~3.kmae,~:eg v,o:lt u.lo

~7llz, hasi f~jOOiJoor.nnW, ~bI!sze.;t:re utalt beteget v.izsg,illtlkr:ne.!l:. S kli.zti1Ok.,33~'f6Lderih ki, bogy vaA6jliban [~~ bete,ge~~'1S 12~1,8 h6:00fi0S g.lut6ron.enl'e8 dWt,a, u~ :meggytSgYlJl1mlt Egy olasz vizsg,aJllIlban 27 Crohn-he~e~et v:izsgaJtak meg. sa Irolomele te.!s:tJt:ekke~15%,,30% ,e:s 4] %"f)an bi,2iony:osodotl. be aghil:ene:rt.6k:eny~~ Ez reszben jtlyJ a tes'Zlek elter6 megIbIzhaJ,~ ..;ig<lt, ltiaxresltmegbtlkkenl6en magas II. ftlrediaglloszti.zala."l. m
-'

50:1;:e!fltllel ezelQtt; mJ:n:tpszk:llo16gw 'lW:!ac~ad6 bptam ezt a levelee, a:m~ly me~ hagyoomQelll. A mindeMllpQS f6bediagll:osZlizaUis,,emoori~lewkel tes~ tijnb~

lIfyom'O[

Time# Szcndi Gabor Ur!
54 lV-1M vagyok. 25 eve dia.gn(xmiz6Itak nai'um colitis!, amiMl OOmaJ'0'5an colitis uitvro·, te« A ,f1/01oidsQ.5menetrend szerini },m.tagbe.ln!Jko-s lelt;em', m(Jiolle:k; ki'lt'arrtak, a:ttan meg ~regy~e:r m.rlriiue:k" men a ,Sloma Ossz(l.tztlkfJIr, gyulladr. a'Ztdl~elfogYQtl a vastagb,!iem,. mi~ r,e"WsSZ(l.V(N',ftak.Ne:rn jdt),tatom ,~ IW:8ycmt, de na.panta H)d5 /wsnumes, Mutt le~'iZOmle= kmlak, j(JJ1,ostln., lOO%·oS' ro&n.lv:agyok . .tb a b,emfftll' mtlrmit 8 cm-e» recfwu (;31)1'11, v6/~ tozar/anrd colilises mar:adl', csaA~,cgyre ellliselhl1/etle/1'ebbill. Persz« .P-£z.icMszommila,s meg minden (1 k6rsag, tudom~ludla.r1i'. Heft hosszemrtem .lehe.rozt a nYll'.la{yat viddmtm ltir!~J. lettetl1i a vidamsa:go/. «mit en aozerr a lI!igy gyerekenl naell:e.umindl: iWZ{(fIrl'. csak A .kilielibik ~6~lyom i'lfesen ugy.aMZoml a ti~:ne:i;eJ:;el prpiJukiilt(l,. min! a:mwk !dejt" 6t~. 25 A. gtlSZtroent~lioldgusom kivizsgdJta, hO,s,$ZfJ/;I"lI;1.'Zlb~e:k(!II)'slg:et dllapftotl meg. Kem£1!Y til1l;(J;IlH)la .bajo,elrmUt az ekl"lemAja, afeifUJasa. Q g:YOlnOrgiJrcsf, (12. e.lvl·se1heletlti~ ml!ml'nukws gon.:se, a hasmenes;e. 3 Mna{Jra 1"6a tejcu/wr--erzeicetrystge is. E~1:n!',ltj6ztm.rd gon~ ,doik0a6 beledsl:a magal a ;,q;a'kirodalonlba, fbjheJ tgyiiit, Az (!8'J'"esiiJew.k is IUlIJon j6. 0* jOllif;llt.: azzal. ami iga:t()~6dctt, €t~magam is liszterzlkeny vagyQk, ~:z.ml:1lsftm 6t.ll,..AI kezeletle:tl liszterzelwnyseg' tOnlreteszi ,m' rmnmwend:szert, ,innell ac()ll~l'isIs nem a pSlichim,b6L Az ev.ek solidI! tdrsul a lejcukor-, mojd a :;.'t6jaerzekeIlY.!J.'€g is (J'!.' eges-z.hez•.Ugyo:nra a mentz a rett:egea ChrQJ'!:.be.legs:egnil is. Amic1ta dMt(ftom nw.gsmnt a Irasmellesem, nw mar 6 ,ordl is uldok ~jjel a.'ud'tii ,~Ji,.rcsiUkmtM kisztett!'S. /ivgy menjf:k, Az i:l,dJni'n,ose:gtm jeiel1~ ,(ben uemfog:javld/l'i".de lell'ttseges. hogy nemcsak aj6inii~/lattal b(dgeFt 10 lV'€t klJ'PolJt a
sa

nogy

vi.J~lll>'lJJ·rtls tt"an - ebbIJi egy cfvvan htitra -, harlem nmdezifdik (JZ dllapol'om" A}dmotlak ,tile-ikon pszic/'!'l.Jdrdmtft is a co.litisemre. ,:)Unyeg - men nem t(lnaclJ."Q'1' sz,ert,',· nlk ,kap"Ji, hoJrem adr!i - col,iti>5es belegnf11 ,r;agasz/t:mJjon ,tsMA~te~~z.the7" htlh.lil~lln les: egy 8Y,"Q'rstenl is, "wi/Jar taldlmafij1. LelJ'el. no'S] az jrrmnmrendlSUri' a gl:lllbwvl Q' gNa·, din wlgja Imza., SOl - moo ,kliflikiil1 bQrgyogydsz ro./u;motrl. mll/alta a fOl'lffYOS ketel, mondwif!~, cstIk e,UJ' ~~~~ let ramalt hlis. de ,~llenmi~'t1gatnem lehet klmUlallli a veJit.Jefl. ,de'az' erz,,fke.nysig akkor is ~eny - til Ie.helfl$en helllet&e kfj.,iJ;lr bel:egeJ.!:ktprc6MU'l'(Jt~,lflk34 hdnap ,nGgyon gzigora dj,c~ lat, s hdr eiv6l.ik. Tli:,i3·4 rnrddkie a nllJe;s,~ignek lL~ztenekeIfY, Ita tudja m.agm61'" Ira Ilem,

Ez vat6s:z[mlJeg Imsoll16 ura.lfog beju,mi, m.in! a neUco/Jac,rer, Jagadl,li logja .milidenki: je.le~ieM. (!~J!fd'iiJ a .Heim PdlbtlA verzi'k komolycm.!!! - mert se gyogy$zer Rem kell' iwrzd., Sf': on-w. ,~i a aiela nagyoli l1ehb e:sdraga,. A sajto.k. es, liuske/izlmieny,ek j'(wa is ., tisaes" ,

It .Iegkis(!h'b metmyi.flg i:s ari~. ar en po.nlo:sannemtudam· az .tJrd"yokat. Ten.v}l(1mba:n ,o)J~ b ~'ii .s;m s."l;alHul, n.zerl· egy ()SiyanJ'.f .glulen is h.eves r()IU1fllOt indukO:l .

.cay JARTAl'4! :J

MtisokItalr. tol6n l.U!m /enlu~:iZ.llksifg.u, na, ,deehhet mi ,ke.U?

AI. l-es ~pU!s6 CUl~Orbelegse,g" 3,Cro&tmI.=bet:eg8~g, azantn:lmm1l!:IlI pajzsmlirigybetegs6gek gySikGrW1ga 3iglure[lemJ}(;e;,i1iyek. Jkureoon azl jeW, hogya gluWn a!Z embaek f:il.yresuoolill komoly immw'Ol6giai za,VaJOb!Jt om~ A kombbanismenelett !ret lupusgyanus esei kapc;sillill IIIi.l.dj~va1!1'" silliolll id6z o.lyan vUs.gaJl!alOD:I:, ,a.nel)rek: Szerililt sz,isl!lelilillis hmpbs.etylhemarosusban 231%-os gyalroris~gd a gluiFooerr£kenyseg. de egyiik. bele;gn61 ro.mi aDnak [eM. basi tiim,::rek. A_id!r o~zefiigg a lupus a glu~erzare,fiys~ggcl; atMnel11. ,egrii11EI,ki'iuk lis~mza.o;a, ~rt rOllltls, mel1.a Wi.pwse[l[nliJlMisa nem,e:-ifolja a ~g~lnenerl&my.s6,gel,. sOt, gyakro a g:hJren~6ken'yse!et.dia:g,f noszti:diljdt :IUptlShiJnl; m;jm .Q fend e.~tismem1el6s.ek~ is ide:lle•. BnLly ,es..Hoggao. fdezik u ;:m~ Dr. OLrisRmn.!il munk:i!isag:51,. ,ilkii gIDl1I'l~run91:eS.,~ i!cJm-ellltlS dlietbal ~tlP!ilS'il}sbere.. get sdzWrgy6gyiilotta IIleg;~ Bogy ,13kr~IDredia,gJlosz_tizAt IDl!lpUSiOSdkolltak-e, avagy vm:&l~~ v ak, a &-y6gy-ulDtak ~mjfb61 Dilin;cik:gy..W:domanyosan pern;l:e f.«v;i;obrn ill. izgallmiUi ireFdes. Helcna.1hsblovoi fllUWr.mai szeril1iua gidren~na.'Cfiy~~ az, 13il!iliOimmtuiiliiti:s.tUbb pen6s Inll ttf~[: mutat. ~'iZt mindket betegcsopo:l'll'ai jenemm.: a HLA':DQI genek meglete. I Irtiilonfele a!l!wlm_mi!!D be1egsegek. ,68 a .gWu~l:l~rzelrenyseg :iitftdest mUla:t, I gUadinellenes bumUDYideke~ ~L~Jaban egyltt jru- .mmimmll!m rea!kcL6kk~aI! is. :mjnliket beleg~:egcoopofl:re~ II sz;terQid !§s ima,ulil,elm:Y'0m6 terapilim.lligly~6~dkf,nys6:g ·az 3U'toi:n:mnm b!tegseg~el ha9Qru6ru:lgyako:ribb fl~lk__OO_n..:~ Green 6s .BruJli1I.l<aJbriifisszcfo.gilla'l6ja v.e.gcn m.e;gJiilla!pl]jili; P~er ho,!y .!J!l. lI.1!!!tOi_1IDf:! OO'l:egsege.k: iciall.aAbuilm~'ak a v.ah'%.dm!ise.ge oss:z.emgp.et it gMwte!1fcgyas:v w id'ejtvej,.mm a ~61.tyes ko:rig.ma'pos:mi[~~ gl'li!l~'nim!~y gy'ereke:k:ben az allil;~U!f.i bel~gelllllem ~ribb*i.tesoot; vis~QflJt gy,~g a DO'.A kapcs61.a1:ot.az: is ems:ili.ltogy a gjluf6ome!OJ1:e.""dieiUl l1ati:.'!8rn,i1talilibainJ azauito·immlim antiteslieJk~lmaek. a VMbi5I.~l Emlifesremin6 mig· a dennahtisz Iilet:jpetifonnisz. ,amelyerosen.visikero, csopenes h61ya.gl)llil, arpr-ovQrm ts ,c-salankUi~6seldrel es g~~ vlim61y~gllkkal jar6 b5rbel e:gseg:. Gyakr.an :rohmliotban jele-l1I'lkezik. Hls6scu1b_an a k&l!yij.kQkijn ,~ atkarol1l•.ii ti!rrlekem" II. frupof~n. a basom6s a truik·6n,sokssor az .W1OWl ls me,gje!lCililii!k .. Egy6:t:ilelmiell Blu~nwkenystgJe utal,.j6U~

es

1

beEritt'" jUhMi p~w:kkat A demn~tlsz lhelpetifonnisz gyakram tOJj~('I~Wi_k non~."oogti_fl.~ riIb& m A gw~e~~Jl!.-:e:Ky~g40-UJO-s:zoJO.s I'llookhatou jeren.t a tiikers me,gooteg:edes(~m
N(um16gkJi betegs€gek

gL!!lIrenem1:enyseg mO'Hinyi:renem azoaos a ,cll-iiilda:v:a.t, alt IlIiZ isfeoyeseo IbffiZOOly.itjiaJ,. lIteru'lyire komo~y fleuro~6,gii'i!li~ii:ete~et ~pesokom~. ~ A kis:a~yi !1Itaxia eg}!ielil!SI1Wyza'll.aml. '(te.n,g.eliszjams). mozgliSk,oordi:niic:i6s 711.Vrurratl. ~~moo6:dou' OOsz-tdkfcl. darabes mozgbsall jaw Ide.gll!ndS1JL':ri tleregs6,g .. :Sl&:liJrl.'966-b.m emlf~eUek meg l6 .o)yan Ibeteget) WkneJ] .3Z ataxia ,col:ii6::imr,alI jar.~Marios Haq~lvassUio!!l es.uurmikail.lk:. ~ Wzs.gatat~ban ~41 noor616giai. betegbm th'maszllOlttYl:. azt. az 53 ... r, a:kib.e.l mi_muknvilSga.~ a
II.

Hogy

lal·eknm, ne.

11JU,d)~

;aWfiemtet

fOeptil,gyarimi.

l_mtillik

2S !'Ita::dlb,. 2(1 perif6ri3is lfielJirll-

77

'

...

patilils, (veg~agi,idegerz:elt'e[lens:t:g" zavalit), teverzesek 5tb.) ,es ma s kev~be ismert dii~li.&:]s\!i,
lbet~g srerepeJt, A 25: artaxilllibUi 1'7-nel. a 20 ncurop"atit~b6,. 7 ~'ne[ig~olliik II. glutil!nwci._keny· ~iget. m'<1:s;ik94 bet~gb61 mif;ldoos,z,e hd:ro'!OCmA~,taltltak glutGnef'l&enyoogell. Am:ao*k ~h!iil A :!iZi8m~'I]eD lered£\tll nww16giaj rofl~tek hattertEben :57%-'ban. w.1i1~ gh.!tillerre"kelIl,y::.~~1. Tanu!nllifiynkban hang~1iilyQzMk. I:!ogy ezek 'lin. nema gh!Joone17.ckenyek vohak. vagyjs min,· deD panas:z: nC'[kill. mmdenmuta.16 jel n6lkiU rutl fent. a glutenel7.Jkeny'Seg. Abellcgek 'e<gy ff.. s7.enel gIYm:inme.ll~e..~ d:i6t6(~", jav tulm-: Szok,OI:1:beaJlni. AkLknellliincs j~,vuJ.<ts" 37cOlm3ilaztis, elk~pl..elherone.k 'L"lrljiik.hogy a be~eg.ek - mive! nincsenek ha.·:dpanaszaik - nern tanJ!lik be rendesen ,a~dp:iJit,2!ll

A Ile,u:ro;pitta ~e:makorlbb fomuija <Ill 6rz.6idegek m.egbe~ged~~erevisszavezerhet6 .r57..A\'Ill.Dfl)Sn neluapiiti~ ~ely a ke.zek. l6Jhak kesz:tyill-. in. zokliris;!,;erUf!n feU6pi5 .fi1Ijd!ahmtt; ,~.. ibbada~ sat je:ienti ..Ke~be ismert a. ,,m.omros.'" oollro'pdtla. Mldy a rtl()2:gatoidegek kkoso(hisat~ !:i e~JtI~ tall ~ ~:unok. oorv:adiislk O~O:mlJ. A !'!t~W)opadaktivet"'ezmeoye a f;ajda]om~n.et csijkkellCse i • .ammM. v~l)'es. mea a .sertl1t.,;ekel a ootegek nem fedez:ik Fel A v~g'dati\'ideg.ekn:eW'opa'uaja a bel.s6 S1lerVcik mCikOOesenek. szmos zavri: ''lr;lItjakl. a gyom'O'ri,iI(i]es l~ssl]b~lsarol,a, ~,~kfe.. kede..~en ,m. ardbamdkban jeterl!tkezo ltasmenesig. EO_llek kbvetkezmt!nye lehet a sZ:lvnwikiXl6s :za'lf~ p~.szapor<i I!llJvve~s. Egy b&'5z:.efog1a16 ~e:rin'l a p&iO:uumUis szupm\!\~n~ri:kuLms ~a,diiit~n-dli.a, (to'bamszel'fgym::[iJ sz;Mvd.ooog:dis,) esete,n a. be'l.eg-ek 6;7%~~1 a gluten6:tl6kieayWg iga.zolha~6 volt.~ lGruaaaf!l~~a B~luml2005"& ij~mf'O,gl;atoja, 's-~rint a nemoptitia ootiili;'ig 'ootegek kfu6ben ig~ ~orl! eg1e.s,;,'i:I~.gaJa1:ok mrint 49%':bml m;~tathat6 .ki .A ]WlIwpatiM!;, ~e:Jjes $koi'j<1l nw:gt..'tIlil!ha1J6gb.!~l!ne.rzekeny I::Jeregei::n6[. meg 32 e,gesz lestre kl1erjedO, renwasL '~o.z.6 Owillailll" Bm6 SlIindKi-ma.eseten is igli1;Qltak d)'li.1.khll mint kivtlt6 ok,ot_::'rI
Epile,psrm

Cn~akmbete~k kO'zlVl;tSgMato11lkent ,i\~{!OOn" 3,5~5,5%~bml,foJLidule\6 epilqls'l.la. Meiloidh~ va, epMepsri!s bereget kOzl O,8~2,5%-(1) ~iro:dsaggal taJialtak coliak'ia.s oole.gekel.'.l9llEgyre nove.k$zik :azo:knak a vi,1$gilaioknak <'I. szama" arnelyek ~ epilepszia e-s ,,. gl.urel:!ef2jek~,g
kapc8Ola~'iilL M\!Itatjllik. Az 'ejpih~pS1;i;ak<illpcS:tID m1n.dlg erdernes 'e,]g_oM.oJkOOni. azon, !:Iem ~·roe.mes..e ai'ljHQi I ]o'w~ ICllJ'Ib- vagy nelin ,3, paleoUt d~etW:a. .A:l.epilep:Sl.laagyi neeronek k6ros izgalnwb61 alalbtl.ki •.e.s, 6,gy tiinj:" nM:lldoo, ~mi, az 1ZgalhatOSd-gO't lokoz.z:a, 'fok:o.'l~ arohmmk ,gy,akorisagm 6s ge-l is, Igy a ctik'OI. g,YOf58:I1 fdsz.i:,<{khS szlSnWdniWk, atJooh:o'~ tl;ges~ 'biZ~QSM 1i.Z eLbIlg'yand('i,
.
-

e:rrn.~

ere.lekkore

so:roI~to.E"'lizOOek

~ etnmdool e'!bulilt'lnak mind~n s.~!iliid.rilit()t es :ru!,t z$,'lmd es fehelj6\i',e} helymesJUk.U:liiye-

,ala isme:rt .az epite-pszia

l-.etogtndi6taja. E.mek lcnyege, hogy

g~1beu,e(l egyfajrolll ~ow(;arlHli6ta. A szervezet :81, z.slmnesz:t:es wru:n keletb~t IU,p. kM.oruesmek lebc.)nhislib61 is ~ ,energrnt lY~fel'lll. a s1len.b.idri.thiJm.y te;Mt. nem 010;,02: gorulot Eric Koo..wH ~s O:ss~f,i)g'laI6j,a:r.imurliat ;aIT"(l, hogy ennek a dio~,tlinakmeg QlyWl belegek. ese"tejfi ws'f'Iiai,gy h3il:&~V!lQ,ak:&IDlel a2; ~.tie..piI:ep1.'ikum.okalk:ahlllamsa e.rOOmen~elen" A metaval m~g i!ryefll , ~ 'legclmil ,is ooham.ment~seget, vagy ,3.rohanlszam les a:wk sii.ljlossagru:lakj~lefltQs csijk~ell6si1 ~e;be\,d'~mi. Az ,egyeb kezo.eleste nem reag~U6 cs&::Siem5kQrl~?az.mu'S 0N es[,·szind,uma)r 90%-00 j!avl1~ast mllt3it:kelog~.BI. Egy 150 ep~lepS'Zias gycrekre '!titerjedo vizsg'1:l!mlb'.mrtl tv· l!llM egy

78

I'

11 .g}lere~etfele ~tla~os. S{)~~~I. I!i!!~gyoob mh~csQki_kie[l~t, 2.7%,..uk ped~g 90~os jiiil.vu]iis 1iI'II1II1.atmt. Mi:mwlKooso;ff fTja, az3il:1[h:pirue1P'Ii~lnlln()t J~n%.os esellyel lemeJk e'] 50%'iI1'{d na.gyDbbro!1a1!1lJ.c$otlk~nesl:, s lecwklll.ekll. :szerek:nek rl'lndkivjj) :sol Imel1ekha:W;S!,!!v~. sz.emiloen.a ~erogchnerlillia bil.OOf!!iS!,@ij&$~:gd'Y~i.Nagyon titk~ ~~I!lil'ek m~U~liliIDllt~sllrua. ~el3ma~, de KO~I" d ooff6k kiizpomjiiban .37; 500 gyefill1lmek: k:e~le.se ala:UiII !1CM Utp~Iru:I'i.1lk:. ilyet, A~'6fi b"l>eomemben az !epiruep;zllia. ketQgemll!teffiJpiiiJ:a.azt jgMQrnja, hogy az ellloornea ~6WlliidJ8ztl~e<te~t. Ko.ssaff 5.zerimU.~8 a k"e~o.~eoJiillllez.lI!~t~evesbe lITJ;eg..,;ronld .AtIdIJ8·dli.~1:ai.is I!a~oo.~Iehet.E7.! ~os~offek 2003"1b.'m~lJ~tak"s, • .] oolegb(Ji] hiiNlmn<ll1 jdenlds roha'm,cs:ti_k~ ~Ile.·n~~t'Jta1[ak.~ NyUvanbaum~l~yel.l ,ep:ilc;p.s:i!ila eSCil6111 :azegyre csilkke-mao,. gyo:rsan fe]s.'7,ruvlit(h5,mSnhilldrnftmalMEi ,6te1e:k ,eWre nijrv,e:bo ~i~li"l!' hatisl jerenw.!1J,~k•. A:l. e:s~<ik kUr6ben imwretLe.f.II H epimejpS:'l~;}>ot 3J .k~I.o&end[j~~amegres~es~t6i" Hlaa keto.@OOr va:gy A:1klM.4iero hatmo8SIi . g~!t.Oss2.ekap:;soIJjuk azza!J. fuogy a2 e'prnme~sria ~lSil,. I.&6benmoif a ~:ilIil3ii.les-ztek~e;1 sem riJl;~. ghue!'!6~kenys(lg a ~lWl:r.t~f>iiI,. ~u:r eD6g ,e:gyerl:el.~ mil, hogy lijbb (nirllrm is vm a gabowaare:lek db!lg}!'!\k.~am. A ghne!l~rz_!ket:l,y8~g.~I: 6$, afiiil~allo:ri. ~mrm1II11~08 ,~pH.efPSzii~.(gyOES .i~Gmcing~ok OilIk3ll'l;)ai!lUl,v~l1bMv;s:_gy l~bb.) s~kij1] ail. Q

ralf.ru~~'T3.

a!W.nos.HLA,..FeiltijdsJ~n

CoJiilias,relJe;gek kiir:6be{l. [k.el:sze:r olyOUl. gyak!@ri a .Fejfiijis '@s mjl-~' mim anem OiSJIllruciis 00,. oo~t 1il~Zl:.~II Oili;id~ Syer:elrel!le'l v]zsgi.'ilv:aJi1I. (ejffijas vol![ a .~e;makori:bb ~ti~~tl~eWyg]utt:IDl:" ~~n;~~ di~~ ~avuID( ~&.~M3!Uirizio GaJbi~eJlIDi, lesml1il~W:sru 200(HJ3J] 90 :mjgr6TIe.'W ha.._W.mID~ wuak o&S~ D6eg~ges. ~Iy~~ es a migre:m~se'k kOOl:ti~g)lakio:r:ibbn3k,~..r4%9)Sl]ak !Il!;gl~a. gIIIDL~ne4:'~kellyseger. n! A glllll:ltli!ieF~emy m!igrtm~~k agytban 'kie~~kim6 ernjiM~S'Sa] aluilm!li~:M:6 agyL~r:iJileooki~ttalla:lLd::~runelyek.;iI hal ~.6:nruaPQS ~ll!le!l_[n~k\s,dJi~Uli13aham:fJk. rit~, g ~ kn!!JILo;iva] eg}!'ltitJt me:gszGf!~d_:. jacq~s Se~_rioe esrntl!1ka!~ l~g)!iGmle;1kikJ)rn.1.6IkJ:a8Szi.ikiU8 (aurns) m]~IiIJlJen s~o:!],\. ."t(i6 45 ,e"'i!'e.:sFem e~selel is•. ellleJIDte;i<;"akJn.ekKl.hamwwl !'!~rea,galmkgy6gyg~rekre" de e,@:,e~ vesgl!l!l~l!ili'Ilm.en~esi~'ai ~~fL!isillaJe_'ilIIJlal:. ! d n
Sf.~'-",/f '

~~-J'H1~~' •

A~rd.6st a ~ejrns~ ~'Wrn6feje2ie,tbemll[S eriJllltem .. A :s.ti7.Q~nwa es a ,grnut&'Ilef2)e'keny~, k~~~li;;Ji r£1iI.dkfv111 eUcntn'londiilsos, ·60. anek ,egyiJk o.ka ~ a nyiL\!':fu:!.va16~ny. hogy ez a k6:rkep :seM vae !arn.iegy~~ agyi pilJmrnogiia, Illilk~mll:a, Ujlt!bi pS:licimlriai k6ikeph.ez" 1iIemrende~[d OO!nmwf~·, ~ to!J!ekl biolli6gial ITIutl:!.U).HI!. ~j~C!1legyseges k.6:1ti~p., ;SQih3inem :1:u.djWi:, (I..k.utWlas epper:!. ~~e~ ~yik.a]UpUISiC!l lo'io[Ja~~.ozik,Am!uTIito:!" ,az 'emkr maJPJ, .vagy vwwne;i;y SZ<ilMm-Ol. fO:nIJlosm@sillk SXlm~ly ~1m,vOO e t:6r1r~pc-sopcmI, ti!ine,t6ti5J. birleaen rn.e~:v~~tcw_k a 'tM!dOnl~O~ eiredmc~ek. ·e~elese: es sdi~ya. a ugyruti:s. csMi:: 'Fel.em:l a lehe~6sege" ho~y e .s,~lros k6:rkiip'ilkMCSm::. eil;y'~ H hUnlw:1 is v'alrulli.Y'en. ~empi:iEll, mans meg6r.i leilg.o:liil.d:cilt:odlfl~ .;m ;aJ;katrn31Js:ful A ~.I!,![io~ainJyezzel s~mJben ~g[ebe,tOOen mZ!ornOO®eD. IiU a kerde~:lrez:, es .~.~ e~\!eI[elm.~~letekd. mop_rl)· van .. nruilml.c~s eIDe;gli>.iromlyiill!k''', Am:a m¢g ~;4!r s1l6t S~ erdem_e;sw.:&zt~g1<,l'Mi,. mi. folyi.t <'I.pszill~ .lC1i C:!W!lrilikcll. ke:i!le16.~ dmsi!l6aJ!all~ Mlinde~ OIDLlfmotgaelit ~~l ,~ Si. t6ny, hogy a..[eji1el1~li1I Iwmadl:. villligJmm,m.o.l.pe,IIlitmany InIDO!tt.:ke;\!e®ebb pszillch6zi.:S e~~ielli ,gy6g~~rt. ~\mru!la_k. 81 oolegck 2-3~S'~~l!:' jdb~!'! gy6gYlU1nak,mJim :2i.fuj,lelJl: ,oliSZii~pkjba:lil;Xll
a.

Agillultn ·es· a~z.Qfref!la bpcoola*

Curtis DohIDiL v,et~tte wl 1966';b.a!n.oo·~gfl:g)-re.I.~ ;

S'Ze-

!riLnl,3, It vila_ghiibQmbm. Mo~.keve.~bbk!en~t .ke:zd:u~l fO~y:a8zl:a:ni, ott c8o:kk~~t a !>W-O'W~ lmek. t6itl<izl feIDvereIDe:.O~ .(oct:Sutgmm. csCi.kkleru:. a k~]jyill:fOlgyaszl:a5. e.s csokkeDltteMi 3!.~611]uMi fe.Lv61eLet 8~a. ts"mlg az USA~OOn n6n a ke~yerfi(lgya.szl:il. esvdea sk]mft6:l1!i~.~ .Az6!:aJ. ]8 sz~os c~6~ igazcdH:a. hogyaholalac:.5'cmy a gaJxnlmo,gyasz.tais,. 0:tI rilika a. gklzo:~a. ] 9~ vi1~~lar.l!ban kirnmn~wm.hogy kon{bbdm PlipuaJ Dj"'Guine.1n 6:5 OCKJ ]akoo .k6m llliOOt!SSl.e 2 ski~ llQ:fl6nl '1:ai:iJl(![t, holot~ a vwnat6 ~k, aze'l.lmpru W:yQk .aI:/iJipJ:~11 130 l&t vo]na.AMilwr ez a n6pe:ss6g ;M~6ft a. nDI)'iU1gati 61rendIc. a oorofrefli,a gyaikorisaga elert:e a'Z~u.:rop;d .iltlagQL 3M KaurruReidu'l:l~ ,es lJoh!!fllan~~k ~rm] ~dIT!O]t~ be, hga:yski;roroe~l j&vaID gy:al<;oni)b

lk I, . ru ~, O";I'.! __• iBryM-.Krdfl 6& Eric W~tmJ1IIIlegy f7 eves .kOf:'aJ.61'amofuEn (ijneLcl;:~tmM;u6 70 e'\i'~ ful:,eses 16ml 8'&tmo~t: ~,~k rtlinerei ktlzl: p;.wrmiai,ofga'l1!izalatlanoosztd ~~ 1mLhi.ws es 'i,i~u!illi:s mt~ h~,dJDci6ks:ze:fei¢look.. Az M:16bbi hatev~!'! Ok"Z.QJ'vD]tkddnt~~ ijngyiU."OI$s~. kis.eill:l.e~ mllialt. lEgy id~~jjtib ~tipsriQJ.lQI:_iku_mQt .6s. :mm~M'StabilizaI6t aiZ«letrek "",de" de ~Iapou nemj~IDl Kr:.41 es WeslQ:mw ezen apomon lUVillc~Me f'Of,'1ilk a ooreg~~akilll.et ~ .addi:g Igpj rend. smressegge! ]eleinU,~e:-whillu.ciDaci.6i a nyo]cadfk m.61is Il~l me~szirJ!D:_;_' 1u. ~t1.eii'<1iskor m Wenlmtrodik I'I.6napja vo1[ ]~aCb"me[lirl, es ha[Luciruici6i ~ fOO ((Iatt. nem j:e.1.en~tek.,
• .'. ,i1~ID.Dg_. !Il~[!t. .L,~,

m' ad' . ··k a gJ,Ll~~_.,~y~g~

Aoo~a K(!!laydjhm ~ !I!un!kat.&lai 2(1)6.bm a~teki[[!lre!~ela. gtuttner:zekeil:l.yseg ·es .!j. slllwfr6. mruia. upeso~at;it taghl~6 IDochdm,lI:.Mill[ irJ~" :ml:ve] mlada s'ki:zo,frt_ijjaJ, minda 00li~1l. vru~ szcmyi:agr:illtka. leetlJl: etvUeg v€J~!I~IJiS7J;malfooesr!em '\I~~t6 a k6t oole,gcs.o:pom: l.~lt. Am :iilllimDo~l'an~gy~iI::s,§lUat1\ jelzi, ~ ~!k:iwfre!ln.kQzt. 4.2%,01:) a ctiliilia. Asze:~k: 11 vlzsp V l~tb6~2.6~ ;Jillagra kovetkezl~u.e.k.. Meg keH ~(mbfm. J~gye7;nem,hogy egyra~ZiI11 cti]:itlt]1]. dUNa, me:gJeLen~t fO:m1;~ja.aglu~e~e~ys6g~wk, ezea:nlJvil a ]egtiiibb vizsg<lJat, a 'OO-as ~ '70-e;s ,evekOOnil ~tsZ(Ht, rurJ!ikor a oo,]iJaki!a diagm:ls:z.tl~as<{ meggy~kcLp6oon j:klEooek el_ ~e~€~a, 2.6'~ ,at.hIyf{lb!,]ls~Mk tekintbe~o. t1gy~ haa .ket ootegseg :ru,gg~t]eol1lll~nJne~Ik~ < .kor a. ;':l!l<i1lO.~ek kijzJ:, O,Ol%"'llak k~e el6fOJldu]n]a, A modemviz.~g.i;a~okkalil gllllilinen& .keilThys6g va!Jtis:ziwwlegj6va:Jgyaikm:i,l)b velna, mint :2.6%. irj~ II. :!;~~w;):1c. Ide:i::ik. ])olJianes moo." k3il:ars~i(1969')·Cg Dohan es O!:asoorg (1973)vizsg;Uilitai~ •.ame4yub(:n]02, m. 105 abit ski~ 7"'Qf~l1Ibeil:eg;et ~5~a:k vlirleUenszemcen kel csoportba, egyllk.csopooolglll1oon- ·es.k~rul'l_rnefb" ~e:£~m4sibrl ~oJ; g1Ibona:lielekool al16 wCilMa fogva .. Az ,eM vlzsgi[atbiW bet !:lapon kJffi.il a g~UJ' ~~mnemwlcscsopo1il62%"Il, mrg IlL g.h:nlfu~80'tPQn3'5%"~vQltflYnt ~~l~lyra tlOCSiltl1;:t~6,. _iJII: A vizsgfiaitOOn 37% ,es 16% volt lIZ ~ro~y 00 nap utam .. E.gy brumadJik vi~g!ilat.bM.39 loo~cgstgDlWtam6bOi JO-batm!javu];£S Otl;)e gllllttM'le!lh~~ ltrnpia hat~~!ira?IO l'ov1i]:lbl~Jik~ros ,eskeV!esM Si~~5 vi~~g;iUalokr-6J. i~,be~fun.o]nak a. SZCfldk,. de(i88111es8~g;eben li(gy rttHk meg. ho<gy a glruJ~ 16nme:lllilCS,rn~I'a.ruW~YOfifg~reLeg:. Vele:m~llytiIk:8zerill~'~ adatgk w:;t biim!:lJ.lt;i1ik, h»gy ,;t. skWIf~ rem~kegy alcwp®iI1j!!I 3,1;u:o:immu ootegsegbw ~~voo, 6$ a :megbe4e:gede~~:ukoli@1 geMlibi. es h:rum:!lIto16g~,ai!H!~lyel.:.Q-:kOOf!sdk a2.tm,Q~~g:OtmULatna.ka g,ltlte£l6n.ekeny.reg.· ge.P I . AIDbeItOde Santis es DJn.k.at.bi~ e"Q;y' e,Vlek: 61'a.sk:iwlEl'II e-s allJUsmklllJ, ttinewk.hl ~m~ 33 i~ 1"1.0: esot&t1 stiimLo'lI~ be,' lilL A n&lek lOO.mlrus hasmeOOse.me!\S~jdlilTIar::.tdfui~ ha!lluc~iw .61. ~vk6pmr~ VQlmk. A szerzOkc~iakiat !llap!~ meg :nilla. Mie:l6u glutmrnel:iles!~~ fogtak ~!n~, ,,,,me·"""'" - -~( -.... rf"- • ,., .".. ~f1::' ":1') ",(1 JW",L;:;\.,.t.,w;!e~';OlOOOSe:!][l&,_'UJ;'OO 1.."..... -- -.!\wJLIl'el1Qmo.~ ... "jJ,j"'lLme,g'!r1',wgru;va a 'b~ ... :] klJ~,"",,~~~ U"i~~~a _ tenalli~JlTl!lki..ki6stUl~tak. .p:mnap" glulCnI:l:'leMe.s tenipia ha~. a psz,ktuiul UIlI1et:ek. dJac
-

'\i'V.I!II"""

')';I•

'b.,.

I'

mOSMja:!;'IU~nii, kezdt~.k, a.gy6gysufeiret, f~a~, ell9~1m bagyni. A 11mh6Mp~ ¥~gzel'l,m3sodiJk: SfECf an: ~ i,g~ll~gy a h.otiiilOklebeny mllkiidese oommIDi~oo.

k~be~,

Gi~ Addol,o:mloeis nu!ri:a1ill'saiJ 15gl1nC~17~Y ~8ze:mtly a:gy:at.'VizsgmJtlk,rneg 'm:egke~ zil.etren 'UapolbMl. s ~Jitlda1itiilyiiUb~ kijm[lfelJeagyilmlh~~tekerl ahllmik:Udes[!iniq)l~ottak Rte,g. amelyek a gllillm~nk:s dii,eL:M-JmndlezOOrek.m lGemehe.n nez.mk a ,ctJ'iH4kjaJ~tegek, kfrl1 gy.a~ kori sz.of('iJl,g~SOl),'es de.presszi6slWlet:ete:r, ,es ezek fo._ko:zott aJlubrultOdie..'ioe'.kke:'1ollU~aikk3ipcso1~!Iiwi., A. glll!!t6nm,erl~es dl6ta:v;aI, a SZOliOng_tisOS ,ts depgssz.iv~ok 'is:megsdDiWk. Paolo Usai, esm.lJwtarsaN 34, ,eolidkidsbete,gbOi], .24-]l.611e.sZlte~~ek ,agyi alU.hlWk:ooe.oreiret runiily:ekagjlllt6runMI:es ,dllietm megs~(h.'ltelk}[d! ,A,gAUlrel1:e~ekenyekk,meben :S·lO%~os gyaki.ori:sagQt RU!ltl:t6 neurok'lgiai zarvarok !!S, P&ri~ ch6ziso'k arm, uwnak, .ho,gy a glu!t6!m,6rLeken.y~ oJyan biO:16giaifolyamatob1i.ndwt be gll1H:m bMi;;.wa, :iIlIJ:ie~yek~om,dl,y ,ag,..!i1tiXHl~-siZ8JvarokitaID jbB~EII0rldollba'l.6" hogy it ~akoss5g 3040%-lUxm en 1ap~16 gw.re:merre~efiY,~~g e\!'tizedek ruatl oIy,an.a'lalItoHlQsDlunkal vegemet;az ide:gI1el1d._~rben, ,minlmondjuk aJhlpcri-,-nz.ll~inirlITil.!S a s:z.ijv~ ,i!m:ndsreTbe:nlI. Bgyre no, a, de,68 • ~c_••''', • t... "d ~,. ell] n~a lsme;re!ueil. .~ ~~rmtl1Ji ,3ID'l'iJCOOg~ge Ok S~.:_,~....... M"leiiye!tI.lIIiiru.:wu'!.!4 az O"""fillllj·. '3 ~ez.e'I'" _,,{.JI" '. ,., .. NeJu i.e:pnemeg. ha legy:ik ,otk6!1It.majd ~.la1~!1!:S ,g;i'lue.nero!kenyseg m.mHne fcl egy ·'J!Up.
~ ,. L., ~"" ,.;I

.MedtI&., A pboniihwt varn6:alkailrnaikO!ias a multban ics, m:a is ~zben a stke!!leilen szaporodd.i!)onke-resUi"i& mes,. vegbe, &t. nevezik~ennesmnes szelek:ci6nik! ,11 gabona:(og_vasziuaina dtalma.t]!an e:gredek :k:O:~soktal v,affioszflDii];bben rua:kul ki medd~ kijV!~tke2l6s:~~11 g~~i,t nero tudja, 'I.QviibMrokitew. Minden peI$ze c-sak, ak.lkor~g.az,h;a.,elbriilhel~rlen., hagyIII gaiJ(marogyasztasl renneszetes cl,olojw tek.iRr.!iiik. Ve:gtmisaz is alblli!ilmod~, ha liijo'Vilm;:., bosy I g'a!oonafo gyas~1asue;m,oekitimo;:y:~6. es em biz7ldik,at~rmes:WLes :smlekd6rn,bogy kiiha]junk es sek liZ' ezer ev m111va mill' olyan embe:rek ,elje.ook. aki!k gond nelikliW k'epesek :Fbgyru;:mru ~<'ibomit.
M3Ji ~eot
:I. n:yo1clI'anas

F

,g,Oau:a J:lent~ezQ ,eliso ~mool'tell :abortalo not vwzsgallrak meg. A 150 nOM! negy, ~laz 2,7 ¥oil g]ut611~k!eny .•rrng a konlrollin1: \,!'wg9tW So." rorelimek.kiel 'biT6 n5k:oziUegy-- semi. Meg~' ~adDUg Roodooegm:lk ~,e::v~k :~]. amikl.or:Wl. lismerl HilCdd&~-g:i, kQk neM .mm~_k o fenill. A l500 n6'OO1918 s:zenvooelt nregm!lgy~tlan medd6s6g;beA. s ,az OsS2ies gltlrt6n~U!it:e'IlIYkQz~ lID: voml., illY a ,gy*ori~g~.l% V·G~[. MD:ldegyukg~!.Iter'l,6rlJ!Jreny IIKi tuneliililenf.esvo.ft" d:egmuttnrm..e~les,dlii!'l3m k..el6i s~nt~ tebe'libe esee, CQUirJet 'V~zsga!latokat ~tlI6zrek,am.e.lyekben a,rel !i!Cmis~ gl!l1reoorroke~yseg komsmltshez. m. veI!tJeshez veze:Ie'll.~I~ Bgy 1999·e,s V~1.sg;ruJm a, rej,1emt,g~~len~~nyse~e! mar 12%-05 wato:r'is!igilRa'k, ILal~taa megmag:yar~ma.rnd m..ed~ d6 n6k csoponJ~bm.:,m i\~:U.o,ruo Gasb~, 6s :l1I1!lmk.ah1rsaill az ~S'm,et!6d6 ~'pOlilitMrl velellfi!seket 6s a mebm betllli :no:v.eked!Csben v:ai6 'visszammdas kapcso,~atit v~zsgaJtak iii glu~enerztk"efiyseg-, ,gd. A. ismeroeUenabamim6k kOzt a n~ :8:%-a; II! iejl.M~.si 'Vi:ssz~arad;ist m!!l!lau6m'~l\l,lM:olbl.t, ki11000,6 nilknel p!dIig ~,5~liIak bir~Ji'lJYiwlua g1!Jt,6j[erze~C'ny.s6g. m
.

,t,,~ jeleiiJiwk fnegpullMiilk:ici6k" ,~dye'k agi]utene.l"l.6ooyseget !is 3J bpcso:l~tba hoz:tat.Pe:lli Col.liml, & nlWwt1irsai 1'996-~ 1:50:£I1iedd6.~tgi. vizs-

Ijl~

.' Smg,Ie ,Phot.nll. Emtss!.Ot~'Compu.la1'wnqjpw!hy, lmzlMm,

~

.agrJl~))olko1!:O 'dJdms. arnely l!MlIO.U j test!, !11.: ~mt ... t

81

RylWJ .Brn.d1ey es Mitclh.elJ RO~l mimos n:dgy,dgy~ti. llspekrusl erm.tettek. Ossmfog.lall6jWi.:blitn. AgJu~emSI7&ny n6kkesoob k~dene;k menstruali:rl e-s kotabban ktl,v,etkiezit, be niltik a menop!1UZ'ZlI.A f:Ilegm:at_gy,~zat]an medd.6stSgi ese~ek korelxm 4-8%~:ra bec.;$(j~i:k a g]urenerzeke,. ny~k iiIIinli)'31. Ferfiatnalls csolOOm!t termck.:enys6get ,oto:z. a gh~~rzekeflystg. A. kezeletlea g[IN~Ile,rn6ke:liyseg .kl:lenCS1:eres kockaMloI jeienl a spc)fltan ~bortuszra, Djft. A magzaLI :fe:j]~ des-bell val6 ViSS't,WllaF'.ldottl'lag kocktl~tl 3='6~zor I]a;gyohb, mint az egeszse:ge.'i n~~gben. Akere~etilen. gliU~6neneken.rSl!,gben :!IZl:llvedel It&. 159l -a a 26. het eldn. szilU meg gyeun~kit. A glu~en~Akelly nID;; 25%-ban. a hipmprolaktemia a mood.Os(!i,g k,52:velle:n ok:a.,~!~ gltUen¢'!,m .. A ken~~lfogl,alJmrokutat6k: eL6gge egybelumgz&m a.z;lvaiJ]jiik" minden (I!progyamisje~ke &~ dentes I:eS.ZI:el vige~tni V~bhiny, jsme:reUm ~red.et:tU llesti :pmaszok. oohezi~etl ~l::ih;eme es&, :ftIm.d ek lehet an:a, hogy egy vtrteszwt lellv~~e-~tesSUI~k. medd~gip.ar sajllos fUll6szalagon j6 A. v6,g~ a l~bitmegktfll];lelwlly:iiL'6sekel, igen gyaknlna sokadik k:e~!~-l:lu~an dlelldrzilk ~. ol)'tor CSak'l nil klfcjezeu k6r6sere - az mz-ulh-e;ds1;tenci~I', Am ~ g]uren~aeken~grOJ:i~jnos sem a no1jl;"sent ~~:m,oodooogi ceDtru.:mo'k ~s it n6g;y6gyti5:l'.:ok sem 'mudru!k, fgy ki tttdja, biIDy 1'10 kuIllog d ,ot wlrefleieq bciillieu~s I!]WI ·azz~j a MI.yeggel. ho:mldkJi_J1.hogy ,oneld nem lehet gyereb. ho]..,

on egy ghWI:6:DiS~k:mysegiV]ZSg&l e~t~e;g megoldotta Yolll!l. a probLfun:ajlit. H.a mail'fgybeL~ m.ele,gedm a t~tn;ijbil"ffiusz4j :mewe~yewJ,em, hogy a.megmagy~tlla£l meddo&egekook. l.eg~ a:1~bba ('de pszicht!s erederu.•'ellTOlrttam A l'Io/elemelkeciese es tiindokles,e c. kon)'v~llen. mill. ,oo.s:refogla:ltamegy fi<'l&ylMldmili1yban It meddOse,g evolUci6,s pszjjchotGrnpa,~i~l is..~ ,A.glQ'eni~teuy:silllelisme"h~' Ha mih" ewmyi( inrun a! gIlJitJe!'!~:ze~eI1Ys6gro~, rdetnes egy~.ket rudni'Io'aiI6t BSZ:e;IogmlniAz ai<ilb~ bIgmfLkoo aill: .1IJ1I:a~a!'neg, mil:yeiil gyakOlis~,gt'iak a gh:ntenenekenyseg legismMe'bb :folil1lUW.!~i
1010'iii

1~
~

iE!

110 -

i
:;

411'
1,1.
I

a ~.. ' . I.., u
,,.::ii:,

J Des SlaIDy es .Ron.HJ)ggan, 1.87 'l;iete,gsegel ~sege~s6pgyi problC'nWl sorel n-]!.I_krem kij'IlY~ viikben, ebbt'il csak fulsuroli-,sz.emen a szeri_1l~e!n!e:gFootos.abbakai klgyCijtotl:em; (A2lokam, OeM eml~oomismet. ame~y,eke:l re.s.detesen mgjlru:nam.)

Fol~os b~jhunas,mel'lslnuici6elmmdM, vt:m:eg6n,yseg (vaShiiinyool WIlgyfolsahianyb6J f~d6,), ru'lorexia, !:'lervo~" 'iZJijle~iajd.almak~IelJIm3Jt.oi:d f artridsl" a:s~a" at6p:iJs w[eg._..eg:ek (aIlergID:. ,ekooma), .ktilonf~leaiUIO!mmlJI!l beles~gek. hep1Jti1is TIlyasthe~h~l.gravis, S~ijgren.~ 8cliirndmma. (:SQJULriIkIlUis; cscmtfiijd;alm~. 'ilrov,eltooesi fajdalm£ik,. anyawjkitfuny ~ lk.Ulijnf6~efiikbeteg~eg$(nyel6cs6!1i_k, belNk. ,lymphoma)" demenci,a. f'Ogwmalli:~khQ~tJdiOOk" Crnhllli"llet~~g~ d~s.zlel<.i,a,EOO"rendeUei.esSl!gek·linge:rJ6kel1ys6,g, dep're.5szio, s:rorong4s ..pdnik, biperakti.vi~H. reflux" gyoIDores~; fam.dtkoIllysag, pu:ffad§.s; gyomorlekil,y, llllllsi faijmIDmak, _ny~ :ill,gec ts h!iny~, bele:redem vm.es, [!lI:dLip:lex g1kIe:_r6zis~fe,]szl'\l&l~iZ!lNaroJ;: (gy6gyszerek. v iwninok, Ib\rimyi M1yagok.), vim:.ai~r6 k6~fii]gy!.!nlldas. has:l'ly,!i!miri'ID~·'ID'UU;[lldas. s~rkoid6zls.pszorl.1'izis. Melissa, Dime Smith Oil k:t>vetk_:ezo e,gy:s:zerii ~eszt kitbltesel j~vaso'Jja a glm:@l1eaekenyseg vaID6~ .mrnti."itresere;
I I

Noha a ~e;gt()boon sosem baUotmk II. ,g[llb~nerzekenysegr61j e:z rewJkivUIgyakori: a ootiiikia mmden mO=150 eg6s~egps fe:lnoWbOle-gY~11i kirmn~lhwt6~,il glul~nmke"ysigp::dig - <11 ~6-~g Otven vagy m~g ,annal 'is [Iugyobb zaz::.a16kaba_nfordlll Sdk ember 61 'egyiirll man~pe]6. sag glll~[l.~'lFd1ronysegge] (lID", hOID' nem i~,[oo '[,o~,il. A k6vetlcezd ~esl-tlS~gfm~~J1C: kihe.il, hOrgy me,glllldhaltja Ollflek van-e.
-

GfurillenJ.kenYNegi lem 1.,~ogyasd:-e 00 vag)" korabban rendSzm'leseD 'F¥a.'itI::ott~e-, mO'ndjulk. gyerm-*lk,or'~:'1 ke:mve -lIlk bu:dttvag.v mas, gllltent 'tarhdmazo galiioooofellit, ,E, ro7.M, arpml:" :zabot, lri'ti'kjUet·, 't',a.gybmu~r"!~

Ne....m(0 pont)

.Egell {4 pont)

Nell',! r(Opont)

3,' gy jrtii, gOlildja, van 3!1; ~tel. Dilegeme-sz~eve." \'8g_lf :kfloniku..5 e-s gyalciori. puffad:i5a van , Sl.:dek b:i.nijalk, em&ztjsi zavarai, brud r'jdiuhnal" ... llY b'iiler7.ck,!li~.y b~eii w1!I!Ilak.? a Nem (Opo:ra.t)

Nem (O pont)
~, b\~ ~mM: k~(~~
I!.

,~,~Ci:l:! btl:mfaJhl,

S1ArmMiJ IdlJm'l.

dn.mU:!"ib1il~h(W; 'h~U~,

S.Vannak. OililQe1!:: f'Jrg2lomanchib;ii (v.frm:inltesv.3;gy fili:"ru~ges~ IYa!k;r.anb·etaf.dtdt
ill'.9ulak. af,~, 'lielileten),v:ag-y \llsszalero gyulIadt fekelyek (at'lak) a szi_jaban."!' Igen (SponO

ba-

6. 'V,!Ln-e gyi'h'I~ [m:~gmagy;a:r,Dbata&l!!,. kmoiikusraadifsa.Gerz..eWt

f~1~6 fij'daEma"

filjr'jasm" aikar migrin_je?
lgen (4 pont)

depresszioja,

CSO:Drt~,!is

Nem (OponO

8. 'Vannaltre.iti~,esege~gyI :pr-obl(lmlii, ..s bok t:e.l!IlobbJe egy virusfe.l'tiiWAs, "uh~~:, mGJtet Vam' rmdki~iiJj stressz id6smk ulan kftdOdaifl
I!}oo, (3 pont)

Nem.(OponO l'asllrliint'JI'><! "~~""'JI,,,
I 1J"~' V~ft~~·

" VoU~
III' .

- , _~

vaf:a)m m-__ __ ~~li4I

'1U1J .. ~

.. k ..tn.l",-. iAQMI4l.UiUlIl

~I:'-'!i"

~I~l·

,-,.,;:~

JlII~

tA. .. " .. lI ....h.-'-~·'&'.. -'111'8' 1YI.JNIoI.~·IiIJI6IIUQ!IW .1'

Igen (7 poot)

iiO. Az aIljbblpallWizok qyes tunetre.)

:kQzu~ blir:melyik :fennaU-e Onn~l'? (20 poo:tnt szamElson mindllD

_, Um:m_'ell ~!.nGimf.mJntlin~[Cs.opon(pl. alurtoimmun P.llj~smirigy-. m~j-, vagy kijt&~eJlji.

betegreg)
- .Amilia z;, ki:i]OOii~elmi R.'Jl.lm.a!roid artridsz, IlUtimn:i.i.S - KJ" Ol1i1w:s. iiIllyo,S.fejfaj!!sok,am~]y,eik nem reagilliiak a k..oRvendomUiis kezetese.'kre -l}eir:m<ll!liltisz he:rpelifofH1:isz (Iasd Mibj:e.gyz:et"') -- lKoovencionilliis kem1.6sre nem j,a.vu16 depresJ;;ci6 - .DijWiIlli·t.6r
i

I

,.'

- bmered:el:l ,~jj

!eimdk.eooumajemimek.

~ J'lR.1If!. W::zsOO &l 01. 1 ~ (kiltl.yiJk; IjLlkHr, tt4'Ct) roltumUkl:lW1! me:~I.eIl.i5: 19,.<; gyuJhttit ful.wkkNq~ - ~idm!ill. ,de:nem rcltl'tfc! -mMlyag>5Zi!w Jd;'1~ztillll.tuye~. Kiiz.e:pe8 p(irkkd •.tm1j'l i!l!yhcpl~£JIttictQ hd~og,1li5Ibml., I[~ ~f1kiil ~~ll ..

81

- Medd6oog:, va_gy tobbswn v~~les. v,agy ,kedveroden.terhe~e:gi.kiiInenel:elek ~Blld'k. killijnQsen, T ~sejW$,Lrnf~" vagy nyel6cs6-. ga(nlil~. ~,gy S~Ji:I~~ganat l v
- bmeretien oklli m~jzavID"Ok -l.:!lplJs ,et:Ylhematosu~ - Ismereden ~de1ii. ]}eul.1Ol6,giai :z.avarok:pt ataxia, (bffi7.Q'Rytman.jms" resilret(l; momwllIkik)

- .Nell'ropitia (a. vegmagok gyen,gesegee~ zsilJbad'lSlip) - Mem6ri~~entlil~s, - lipilepsria, migren~k, kr6nikus ID'QlJIQrooltiinelek, :iigyel,emz.av-ar. hj~l:iv:il;1s

~s}wgy

~m;esze~s -Ps:wriw_s
~Csonuitkul.as vag)' macso1l!Y csontsiiirli:se:g - Sk:i.mfr6nia - ~5irI'y termet g)'e.ml.ekkorl:mn ~ Sjiirg~n-s~if!.dr6ma (s,zm.azn:em" sziiraz S2~j.rendszertBlit itilleti gyl,lll1ad~sal) - Ies ri"pn.s,u cllkorbelegseg

Nem

~I)pont)

Nero. (0 pont)

Nem{Opom)

Nem. ~Opont)

0s.'il.e5

punl!zam.:

Ha ponli~~. szanl~. tevese.bb, millt W, ak:k'or a gh.l~rz~enyseg nem JelelU O:ooek gondot. Azert.lID:1Sa tsWeIli! hogy a. till sek gluten eges:zsegiUgyi, pro'blemak:h'l':ll. ve.._~m.eL,me.g 3!UlhaJ is, at:ik ne:1l1I kUl6:nosebben. e~e:ny,ek [:6, Hi ponbizama 10 ~ 19' kOzOn van. lehelseges, ho,gy gJumneniekenyse,g~ Vallli •. Pr-6bOkozhal gJ]l;I~rune:niI:eS dietava1 is. hJlSY l48sa,jobbim ini-e magatt, de v6gezt.~ gmul~ntS~.ken.ystgi ies:.zteE:is. NtUmk 'Bllegefl..6kcnyelbb s:z.ekJetvizsg.ala!t e,gy~6re meg nero efl!metij,. de mars" v,eJ'MI meg:i,bl'p~lhill.l6anti'l:esltlli'i1.Sgtiitrok ige,w.

Ha :palltszama 2106s 29' k07ioU VaD, :m~g wl6szlnJ\ilib, bog)' glutenerz~kenysege vag)' ooMkiaja. '1/.[11]" de l~Liibbis jelern& a kocJclzatll,. hogy ezek fel:Ul.lI.1i'1ak.VaJ6&tmi1leg j<1Jv.i'irn vaJoo egy gruH~mnen]i:esdi~I~. E-u-dsen java11oxt. bogy megesimiltllSsa ..aglut:e[u~rzt_k.:enystgi v:iz:;jgab.~ itot, hQgyegeszsegi. ,fiUapotar6I Wbhet Wdjon meg. es. a megfe1e]jj; llSp6sek.et :m.egtegye. E.z ~u~ ml'iii~efi. aJ~lO'I[I'j ~:a On egy ooiakii3'S bere.g ·rdloona •.'Yam! ha al O. pont Mnnelyik p3IIllL.'i\Z~ Onn~l felll:'l3ll.
Ha p:mi~Zlhria tObb mif1lt 30, fi3!gy~illy.e] cHl:illkiaja van, de legalabb.i~az iflJ:hk3it.omk ewO~'e.r! jelzlk, hogy gWu~ooenekenysege bozd.jfuUJ ;egeszre.gug)'i problem3:ihort, 6sIQv~bb~ k.ivizsgjlasra v. S.ZiUse~l;l. S.zilgoru. glure~mentes dietlii: kellene J«j;vemie, de eldsz.H:i'ferted:enY1 Sllii_k·· seges egy v6rk6p es egy glutenerrekenys.6gi ~esz;la!hhoz, hog); a prOblema Sl'UYOSSRgm:fe!oo=

csijlj~k. HJJIroM ooliidkiaja. vaJj,.r:en:dszeres~~ S]Il~~nen:ekenyse.gi. v]ug~]atQt k_,en cS'u!a1Di;a, hogy meggy.o:rodjon eges~genek jawla.sWi6] esarr6.1 is, tudt!in kiv(U nem :FogyaszJ!..egl:~IOOL. :am~auk helkWapi ~neile:m~~ufurdw. eJ6[\ejtv.~

Osszejogln16 Rens:emeg rQSS7"u c~ tudtam mondau] a keny·trrdl; va:gyis it ~bo!Lafel.ekrOl. Remeiem. !iL~i1ilt lega1alib .egy kic s:it elvennem bdves cilvas6m kedv~t a to\'albhi .ken.yert'og:yaslWl~I:. 'fUdOlil'h nem kti:till\y~ b:~.3JInLMost'talilll elieg az is, ha eU.ilteUem a OOgMait a fmeW. MinJt Mnuk, nem a ..ko·leszl:erine4;; aem ~. zs[r oko.zz:a II s.~Cvoole.gOOgeS. eU.l:l\3s jairv'by8it •.ba· Item a sok, nagy glilk~mjas index:ll 68 fe'li'tetts~gd gabona:l!elekbi5l ke.5rli]t 6rel.ek. &e:k hil!!~~ foIY.3J1:l].alo8..'m. .~gas inwlillS.zi[lft, majd if]zullil:reziSZl:ef'lcia alakul ki, 8 .az e Idire c'Sopcrro.sw6 m 'L~1:i prnblem*iU swka.~ IJlelabolilrlli.S 8zindr6mlinak nevezni, Mint I,~tl:llk,a ru.periIUUli~U1S~ nal;;.es ~uJ[Mon!l~s k<Uvelke:uneny1eineJi. a :I'aik:jmv.!inyhoz is sok k6~ Vlm. A kewyer misik ~I.gy vesreJye j,!Jg.l1tiitltrz:eke.]ly~eg, a:mdyncl<meg a legl'Jlyilv~[lvlll6bballl je]entkez:6 ti1f.leil.e:ir cm iss nue!ik fel :az. OIVQ'wk e.s a lllikusok. mIt nlega. rejlen formmt. GYMlfl:n1l1.6,hQgy hamarooan li fog deJiiHlli, nines ISles atmenet Of! gh.i:l6terzekel'lys~g fenrulillitsa vagy h.iarr-yakijz[~ h!lfu~,m n168zfnillegv;Mn~ fO:lrowttan ·erz.ekenyeJk, valrmak l'ejrrel1szenz..iiLi vita'iisail rendelkez·tlk. es v.aIDos.z;Inm~g igen sok. 31• 3. meg fe~nern lSm.en otI~tl:(xmos.]1l1mlUloJ6giai 6\) idegrendszeri ..h.aMisok:~ . ba be~egsze.j]eI;, bele, Scit k6:rkep igazi Q:tal rna 8!e0l tudjuk,. sek iJelegsegel egys\rerU:en. a korFdIi joifflXlaJk ~£:.kif.ll'eru:t. Az:.Onbim ..01 s:t3zev·esek vizs:£;.tlam. is ~t biz:onyi!ja, hzygy .az .idldskona] nem ~ijtvtQys'renien jamak egyil:E£ 11 ilia ;id5ikoril1!a1: tarlott: betegse:gek. Alleml~zeti ne¢kkle:]OIi'£~eh:8J8Q:tilitva a n)'lIg<ID ku]rll.[aJ eJikurcsO$uU, ·csupa o]yaJlUi bdeg~eg~ roJ s.2,;enved. ameily a vadaisz6.hala.,>zo..gylljWget6 nepdmt]ismererlenek. Bogy a ·oote.gsegek ok~dja a n.y"lI.lg.lItitap:Mn;:oz~s, iliiUlak ftIuyes bwny'M:kai az.ol.az emberek, akil o,si .~eM:l6d~ jl.lkb6J ;itleptek a .modem" lIl!Yl.lgaJi eJelm6diha Tobbsegiik szifllte azQl1nal.megooteg~de1il:. A modem orvoSlwd\om.:iny tsljesen eLi6v.edt. spekul.ar[v elmlEle(,eibeu.~ ame]ybi}J c~'3k ~ ev·olici6s OJ1i'OO~as 6staplaJkoz~ttldQm~.y l1J:djia kivezetni, A mooern.orvos:la.qt az .1'1 sll11k. b~lQ.kij.. :fiii s~fllMl~ vezeue fe1re; amely aboo] indlUlt ki, bogy abogy JeJenJeg (lltirlli4 .~ a "nornuU"lalp" loIt!Qz.d.s, ,@sal3ipvettien e:ztig'd:nyH az emlber. Ezell. a. t'lipJI1Ilk.oza.smodoll csak kis :m6dosfhboka~. :~~I ,,~gemi (fokomi a ru~l.be\'ileltj cs{')kkenLem a l:.SirfQgyasztist). bogy megszabaduljUlnk a clv.iliz:§d)@s OOIegsegekil"OI. Am~hll kicsh fe~]ebb em.eJjuk: rekbneti.iJliloor, es az; evo~uci6lCplek6.

86

vel uy01><l1f.I rekintllrrik vi~sza,illor Ijl:ha~IUk.hogy az e;_mberiseg l.et'61 az eVdl.11ci;6,alta] kljelall 'Lapl!lro7hi (i$venyr6J. De nines - mkstg id6ut,azasr~, meg eppen ,afulbcmddsu_k elen ~an'll]mMyozJwatirlik;, a te:rm.eszeti neopek sokkal eg6szs:~g;esebb e'l,nmdj~t. A rn)IU:g:ati ember nem 80kbl ]obban adap'l~i6dMl:a nyugati e1lrellidh,ez, Cs"LlIpi&:! ]'l~Mj)y gef1tlrdd6vail eWub'b kezdtiilik ,lUsZQkJli.ene <11 megooleg!to Uiip]aJkQUls'[;a. PM szal ~!'!ie:nid6 SQr.in\!'iglbemem bizofiYQS durva ~e-]cikd6: ak£k!'Ul_gyon nem birt;(k: a 1'I~@n[ikus [clliadla]g,. utbl kialakuU mp]aJ~oz<ls:i m6dot, 3Z{!k meghaltak. A:l. 'Uijabb kedveWJ:1m MipilliiJko!liisi, fordulaTiok.a:..m:eJ.yek az ipari forrill:kdol:n lH!tasuol, jll a keszete[,ek .20 •.szdudi megjelene ere kovelle~~e:" 00, ujabb 8~I~kc4os folyam~l!tot .i:ndfmn.:akel :1'1 nyug.a:ti,civilizac:i6bao. Az ~vo]!iid6 16llyege:. hogy a b:iol6giai s,ze-rveizetek ai.k:ahn!l2._i;)odni kezdenek k5myezeilithfu;,B2;1 ~I kijr~ l:I)'.emret w....unban mi hoz.wk lel:r-e. nesem e.~ Onllek nine idi5nk kivami. hogy ,ok ezc:r geoomci6 muJihlJI 1e:.lofiUjml az uj1kor embere aki m!r oo[,egse,gkockazal ~i~kij I.u.oclja :fo~:YMZ1:a,nla n)'lugati etrendet, Mi megrehe'UUk" hogy vIsszatern'lLk arraaz ,osve.nyre. 3.rnIiimID nem Q~YI!J] ~!et,e-rt, ,32 emberistg,
-

sr

,III. 'tej
.A tei emberi fogyas;zM~ra alkolI'Mtlan" tl.ldJ1atja meg a fejezet llegere. Ha nem: /1(111011 egaz m A I ,~'Saz A2 ,~e:jrm,,ufyanc'SaJi: erdekes doigokknl ta;&Ukoz!unmost. A. te}. o.mefyet az ilft Is ,(11"0 /orrds-ti.nak lart(lllak. 5ajnos le;gillkdbb a metalx)liku~~$z.indr6mdv~l,a r-ukkal, az amoi:wrnm beteg~if{d,k;e;l &11kopc$olath:an. A fejez,et v-e1?irea r-ejelve8:l.tti f~ihers-egit. A Eej: lele1. er6 ,e:g6szs6g'? v.~y ~,gooIfi2 Az ipari :mereU'i rej'Umnel6s es lejfeldo1goziis SIW,; mill.iiird.os piae a1Z egesz. v.ilagoJ]. Mint uuijut, ez 3ltahibal'l nem segfl:i eld a tiszt31d~ast. Brulelk eUen~ - Pll~tru:u. a Sll\l~ errends~ri es a :r.ikos .meg:oore,gedes.ek an'in)'1ill1lk nt'ivel\::ooest'M1 es is - Uitnll_m:.1remI, hogya 1:1}1!Ig<'lIti civil'iuici6 egyre iillbb tellk.a tapJilk:ozi'!;, ecvolici6,illltaID kijelal~fis".yi!rOL :Bnlek 'egyikvak... ganya !I. tej. ~

Ju ,em be, e:;r~nilli6tonkereszJtti]aJk_almazkodo:rt 'k,grflyem16hez es a~ abb6] nyerhe~6 LipMMk:~ f€les6gekh.ez;. Ell::m jelenti, hogy s1ierw~-zellj[nk mole:,kulfu"is ,es sej,tszmLer.l al_ka.lm<alZkodouiJI tOm,yeretbml ta13illlma~o 'mpl.\'ftekf~Lesege'k 'megem~:ll~s6he~ ha"liZJlosOlis:llioz. ~~k6nrlrogm,1lI!,ll!ZVl.\, rendktviU fmoll'l t),ssmang ,alaku~t ki a 'kiCimyerel:oon 'rnlru.hatQtapmty~ok es a. ,!i~rve:~tfetre,ittse esm!ikooese, k,ij:z{in.Antilor :raj ~s kom.yezet: h<li:rmllnj,~jl megoomIDr, 'Ii'~jl!' alaipve~Oen :megvaJoorik aLI~lijek os.szetetele, ;),faj egyooeiben km5Ilf6le" tap,la:lkQzissal,o~7,e· JUggo be~e.g$6gek. j~!'emwkmeg. no'V~'szik a l1alMolas ,6, cst5kkem a smparo(M~, ~ike~5$e:g'e.~ s Vail6jlibari e jelensegek a ~en:lltszetes ~~el!!kci6 feLeI'6sOd6.s6nekje]ei! azek ez egyedek miU\adnak in1t;ibb ae.tbefi ,65sza:porodnak:iilibb sikeresea, aktk va]am:i]y~n :rejreu g1'lnetikM OtOikJb61 ,eilufiy~ 6lIv,ez;Qeka megdl.!O-llOtt komyezetben a t,(jbb~fi!Id:le:l:Mpe.sL. A:z. 'Ii!voJuti6 sonVI a :Ie~aa gyobb szelek.ci6t a szcaporooits s;ikeresse§e vagy sikeftelC.Ilsege upviseR A1. IiIlDbbi 150 iVl:Hm dllJpl4jh n(:l.v.e1kede,ttemberi eiettarbU ezerl:oj probit6mabir vet fel, A lenll~szetes szerekc16,

88

rerin ellsosorbrul azok a g6nek s:z.elekUiloonak kl, ,amelye'k a rncgvaUozolt .kjj:m.y~tben cstlk~tik 11S'tapol'Oda.s s~segef .•pl, ~ e,gy,edkwal haliUan. vagy!'l1!edd6egen k.eresZlliit A~Qk IIgeJllet IZOBban, amdyem'()k karns hatasa, csak a. rerml!klllY elelsuli_kaszlezaru]ta UWl,je]ellllt~ kezik beteg:.~egkent j6v'allasliabban szelekUil.6dnak ki, At. ,emberiseg lfu:ilerwltben 8=15 flOO eVllel eml6u. mrrndaJmi, v6itomo,k U:irtemek .1!. liiphU.~b •.. Ki.l1akurt affik!nl:!,'[ve[es es, az il~ltarlis. En ttll1ilaban re.j~5deSfle!k s.z:okl~ tekliot'eF rni.ooi!o.tt vllJ6jabarn a 'llirteJetl megnovekeclen nepe~5tg miaJJt l~lMn6 elelmt&Zer'hiiMy' 'okOZI1Ji. :t;ruisro[be.s:zelh~ti:l!1Jc. A I!afzis g;ji.KsegrrJe,golldaookilt ,8zii1t, Ig)' Ieuek a gIiliixmafeJJtk ,8, '~

es

:mIDclennapi 'LuphUekYnk.
EIMeillllk. ,akarcsak a 'robbi emllis .. csak a swpasi id6!izakbm ren_delkeztek a Ilejc:llik:ro1.lellOntanii ~, Jaklmll!Zimmel. A laktaz.emUll ;milldaz em!.ostikben, mind aJZ~emberiseg ~"Yobb resziben fe1n6ttko:n1l in_alillv;iOOik M elmuJt ~yoloozer ,evben. azoebanaz aUanart6 ~uome~t=

061,.k1jj~On&>e1] ehfus6gek td,ej6!1J, !agy szel!ekd6:s nyoflli.!l: nebezeden a cilecsemukori lak~_:o.. I Imneia fe1n&tko:rbM 'l1a]6fenmmadasam. ,E~bm, Nyugat.:rnndjabarn i§s,A:[w Szalmra I!laIii !~e1cin a n~re~ool] nagy arinyban lardW:l.eLdlakt&.roJe:mru;iaJ, vagyis ,111; 'in: e;~5k -ldi~sWJag -= goad n~]_km h;J:djik fogyasztani ,II: friss. fuLdo]gO'"z.;.liIlM fej~t is. Ezeken a te:riiilet:eken a ~g 90%"\11 Mpes a ]akt6~ lebontisira. A'L evo,liIlci6s szeIe:~ci-6 gyorsadg;1t.a.jeUe:_Im,Q. hQgy a i!akl6zloh~,nmc::ia nem elreljede'ssel hanem cgymasuU fUg§eUeniil. alal'llil't kit km~ ~f!Iiik(e)o lren.lgy p:J.S,zl1danOOn, TanWlioiboo 6s Kenyiiban. mas-mas genvaUozat, 'l&Sri a 'Lej:ukor ~ebon~llebel6ve. m E vb;wny]ag, gyorsan ieza.jI6, - e-s,a :Fold nepess6gelld;: klis, hlinyad1il, mnll); egm~Iles mutaci6k uonban. egyedUI,a, t.e:jcukor ]eho!:'IIt~l Leszik: lebe~6\'i6felIlllQUkorbru:!. is" de e.~lIleln jelem mlIya:§c&e:reszirll:i alk31mazlrod!~¥lt: aI:eM!llejhe~ Mjv,e] ,at eMlOOris¢g ,tvmili6.b:m. ke~IiiW nemFogy,\!lSlJtott rejet, ez felvel:i annat k~~, vajon m:iJyen ml:.1iissaJi van ~ emkJii _~Ire a t~j to'bbl dko.t6e;!e!:!le~? Nil it ug)"a!fIis azemOO:rek rna, ,..,eis:i.'·' [tfpffi~ilIi!ik:tta!k [elcint.ef!~. N. ~e;gjob'b esetbenis csak['(ii.gi, de :rossz.abb ~lben ~.mode~ elelm.iszeripar.pM ,~ .kre.iilllma~ ~y.a.Ma a clllil:izAU vilag latQS~,aJ. napi ener:giafelvereI6nek. tl.z~bnsz s7jz.al!Wl tejb6] estejlLe:r~ mek.ek.bmfiedezi.j~Az t:mberi seervezet s.uimam nero minden na~U!.os•.anwiehetd,

m.. "os1:eh-enek"

n:ll'PQI]~a jo. 11,81 gy ]itel' W:jf1 a:c1lta_k, d.~ m.eg az l 800-ilS e\~e1 de:rek~ is :miJ'!,d~ e fis:sze Iliap~ .kl6.t. liter voJre.a [eJje~Om~n)l. A",. 196()"as ~veld;:lerlJ a j6:1ooje16 t:eihend:: mh 9 Jj~en ~s

acUak. Mimilpsag a j61 'wjel6 teheaek 50 Ute:rt:r,etjeilnek napon1£l1.:W Bar EYl';Opabari a mes!.ers~:ges llIovekede.'ii. hermon ,a1kaJmv,A,>l!'! tUron; valamiL ,azen csak kapnak ateheaek, hogy llyen en.1i6m lejhownra kepe·sek •.melt puszmn a Le,gtd6n,csiJXlgetett fu~5lel'. nem menae, A 19~20. szazadboo a t:ejfOgy3Si:Uis ugnlssz.eruen megnotl,. a 'liejeraz egC:.sl.se-g~ faphllkoztb e:gyikalapjanakklezdiek mkillileni. A. nyers ~ej s~lliUisa'\l,~lfs, fQrgalimaza..am aznniban iij p.robMma. Umnadt. A te,iM keresZittiJ szamos, be~eg~Sl:eTjedt, ezek ,,"c,z{i1.,lIZ egyik ]egvesztljesebb nll1l.l,berkUll6.zis, YoIt,Jl'\ .RobenKoch 1882-benfed'ezte' fela.1lUber!UlIOzis OOkleriwmat, es sziil1~eaz(lJimil1elisront~l, hogy it te:j az egyik ha~ekol1i!ylerje5z,ti5je lehet, Ez kll1ll'llQly vallltQdSJ
vol:'!:, Men: ~oriJbhan a ruberktl:161J,st :mi:nd~m!Dek W]ajdQ:rulottak, CSi!!ik ba1deri,lllm. dJ\jj]ilJl:a HL~;.

s~~fe~dorn~O<tiiw<t, c~akegy 1eheni~ OO!~g VQJ,t,~ ege~z Ha rakomany megfe.moz.MijU~ A nyu· gati v~ag e86s~gtisy.i h3~oo~8,ai.liZ 50-ell &'tekH'5l.kezdll~k ..kamolyalI:'l.vc;nrn.a. paszWrizaJis ~eru· < j~~oro 'bev~~~et. En1i.iEksz.em"m~ggyf(l'm.eld;:mQmbaIl, 1.'1. hailv,anas eViekoona ~e;JooU()tlmm
bphm6val~ k~ds

~~gooe.~nek nem, Ugyiill1a];:kor .1. megold!fi.."m.e:g 1'fi]e.~S2le "\1'01[. ~Maemeja MycoMdemi.1lIm. beA vist ~efjeStlLl8ne.s m6g mawl Koch is 3ZliiMll:at1!:a 1'90l -bea, hogy' ez ve~[)'Le~en, az embesre ne:zv~. H3illlaro6:rufl bci.gU!2lo1&1on ilzru:lbru:t. :oogy a nero, aOCid6t megl:iluu:lo ~uloom..h5q;isl leggyaDab'l.lan ~ I.ej iiJt~llterjesz:!!e[Jt ba.kl:er,h.!ID dkoil'jf;Sj, A_:_[I_g[i~l vusgjL;arldk &~rililll!:meg ilil l.940~ s eVle~'ben is fel10zntt voU a~cl.lenek !.5~.50%~a..1930"ool'l 3~oncl(lrdgyext".ek:. 58%-3, m.lu.ila~on p:rn:Livpm;~[a tlibe,d;,td6zi:Sl:e-52:tre, vllgyis ,e]~tiik sorun mar megferl61l(jd~ekll, b~rc· .rlw.n aJ:l:at Mlkijibena, U1d.6ru.oorblil6.zis whamios<U'JJ e-sB:kken.l; alaikasv.iszcmyok. ,(!sa ~igie,ne ja,· lI'!!!dis3I rnim, 3i,~obb~S.2lerv,e,t tru1Jiad6 l1UlOOrku16zls nem cstlk:kem. Avesze~yt fokAl:1la, a ~f!;jsz4ll" ]j~dsfejlOOe._~" M'.lely ]~lQv,e.t~mj hogy na_gy w_flker:ekOO!.1i arl(l()I) teh~ rejel is ij!!iS~gyij[." ~

wj ,ru:nUme!1Oe'V~1 metterk Idaz atthcmr61 h07!oU~~Je.'ik!l!lM~~ba. voU il'Z" ts

I~~es pali~~Gri~~ml: A pa.'izti.i~1iS$aJ. maJd ~.I,dlD,';artlag~sMfok,o!l (:[30.1.40 "'C4l)ri) s'leri" 'l.ej. 11~1 ~ejei. 8zeMi:Ie-llTh mMllaWnOOrl Irorn(l~ymozgalo:mboril:ak:OW!t ki a .,;llJ!daooswltaprn~O· z6k"kti'.ureilxm. A~iZlOdz:aJa8 IJigymls lla!.cm~ re.szi a. mj~~,molldjaka.~e!1!tej Mvei .. A ~f'J~!1
,ts vitamin tatdllhat6, aifllelye~ hOk~~~esre ,e]v~:dlLk a.ktiV:~~a.5l!kat.1.00 Sclul1id2009,hm. me,rueient. The Untold Sw.ry of Milk (A tej elli1l~lgll~ou Wrl~oetel' '0". kij:nJy~ ben az,t hiwJ'Bygalja. hogy a :rlrren tejro'Qgyhatt'i~[i, t:s hogy .atl. evoMd6 ei'l.'r.lr1iH8~0 000 !~ve 1 T sonil1. az emoo.lis.eg :Jrepes~ va!'~ a ~e1 mege:meszoose:re,:W a ~ejLtihat "OS!" tapJa1e.kl.lifl.k. im,l~ly~[ aJ. ITU~OOldITIj~ripar e t(i!J!k~te&la. feWQlgg~ ~~ .. M.ittt nus:Jd laud fogjirik! a: ~e:jje:l.~ ~O:~Wi1I_gyob.'b bajQk V~t ies sem a nyers,.se.m a h6ke7.dtlej MID '\lwei ,cmoon fOID'aszm~ ra, A kijm!~z.OOgtigy ,a~p[a]kO"~sU!domany es a modem eJ.eJmiszeri:pac igazl nJll~y b:dlarc~ fuogy ~ ehnult b;le7;CJ ev ala:11l kiO\iakl.J][ Uip]alI,;Q7As~ szokaljjQk~ mim ."ler:mes.rele.·~f', admJrnak lekinli,. es CS!~p1'in.iDa tfueks~ik, hogy 11fQg;Y~~Zltt"l.:i:oitke!lomen~~~61:egye..An:dkow pedlig beavarntozi:. willit pl. a k'Qlc.s.zL'e;rm k6rdrcs.eben-a,,[lkkoroly.m. fitt<ills:zsilk"lll!ciliba h<uja a nyllga~]kllil~ Uilit.am.e:I:ynek mt!ga ve~t sem latjuik. Mi vel a ~ej ,;iil:ai wrjeszoou We: ,egy ilyen kOZ.eg,deS7.segi.W_gyi 7igk~eno\llo~l.3.pas1.ttid:dlilassa]ezra k~s[ megoM.otW\;,A,.nyfl~sooj~.!Ilo:il\g,a[bm" bfl!\ei~ nek ,al:Q!lba~ v~lahogy<m, 19a:w.lni keU. hog)' <I. pa.'\.ii:lijriril;i1i~ rn.dtiJ;Jo~atlru1, .kt.i~ijrlbeilll, em .lelt~I.~ n nea ny~ ~~jet ~tim.egesmeMyi:s6gbel1 forgalm;aml, s mar:adna aza megoWdM, hogy hllltS.()1lI m~mje;nId ibe-memes t.ehelle~.o;ttiml:l, Schmid ezt'irl 1olii1:( ~,]lnja, hogy a w~rkl,d6zisl nem ffisa ny~rsteJ~t:lWje.'j7Jt'We.. mett Smril:lilt;l: ez csak ak~ofromlFilhelelt meg" haa robeirku~6"ds:oorllmlg~ Mm.de!lftle~m UI~S.,oi:nt a ttll!bi Q.s~~~iiNes"e:]rr!6le'[, wne:iy sren1l]t mendjuk ruIDt.'S. is AIDS~~,tfm8. ScWaii~ ~d(§ZiKoehot, akill kijele:fllelle, hogy <'liZ emoorl ]iiJ.oor'kI1ll16- zis, a Myoobacterium t~oorcl.!!!losi.s;, !1~~erjed emberes szarva:smacha b':'i2J[)u. 7: fgyig.3.Z. ~1R azonban O\'!S7.M\'.a.s.mruluiS!"~rbll~s E l!ag)lI~l!]s'~l!wjedJl a.l~dj:d,&; ~lztv,!i1;obilJtl a PoL~~U}rit;ahis s~ilm:ett:e l:n;leg..;i:l~ A ye~my oLyanny.i:rra i real]!;;, hogy t~!!i: mehene:llel doJgort.6.k a mai n'lp~g .ki v~ tG"Ve a tbc 'Ve!:i~~y6ne:k.. A WilyelLS ~elieillerjedhel, 0l.liszt6ri.<li. (ljsrueria m.o:tD.osytogMIUS)baikL~r.ium, ameily Wn~~f1ILCS re.forny.ao; .seOOlIns nled~el~get,~!~~~es:t. rnagz:8ili ~:8!IJl[ oko.zhat. deakifejlooQU ns.zreri~isz me e i 18i1o~asl ~y,a .2S%-QS, Nem bag~tiUw:~e]yr5l V:sJ1"!!S7..Q, !>'l:.bnosvizsg:ilil~tbl:roIll-yf~a! hug}' a nyecs· t.ejoon, i.lrn., a ooliji,e ~:i':iilt ]agY' sllj~o.kboo igenrgyMo;.oll ez a bakJt6lfUllim,6s mM. :megbe,.
u

beitegedetl: fu:mwr v~gYlejfeldo1go:il6be.1e..kijhogoU.a

tejbe. Nos,~ e~ .ktiri'ilbeU'nl obm srutJlu'h

Le.~e.desto.kom .k6:ro:Jro.zllk ]s.

Am. ha ..a nyers lej fo,gyanUls:a a patztoriziiltml. szemben v.al.6ban o':lyan e151liyokkeL jdma.. milllan a nyws tej mozgMma. aJ1iljra"erdemes \,(llua k.iimelli a csiramentc.s nyers lej&l:. Am er!iiI ~216 s~ncs" mert a teJaki1r nyers, aikru:paszWrizalt. kiili)ni)S vl;:cszayekiea: rojE m'ago1iblm.

AIM6nel. .~ 9~n=ban~:d5datt, .amikor Rebert E1Holt; f1l uj·:relandi AucJdand .Sgyeiternl pro:fusmlra a szamooi gyere-kek I«ireben az l-es tip:usu clikm'beteg~g gyakClrislii.g~t :k,~oo vlzsg_ru:nj•. A:J. W es tipustl, vagy :fiatalkori coikiorbetegse,g .!Uta14lban gyennek- vagy [ja:lru fe:m5Uko.f~ .. ban alalku] !.d. ,e.o; a beleg~g !tnyege. hogy a hasnya:b:n:iri.gy inzuUntl.erme16 l~(asejtj~] .FeJ.~ m.ondj,S:: a sz:o]g.a!a:I01, es a bewgegt.'>z; 61ewoon folyamatos lnzlll.inp6t]a.sfaI swml. It noes HP!.liS,] -U!to:rrbete;~~.g. ,y1'<'iI~ba[J fe:ln.6ttk.oroan.a1a1ad ld; s ennek obi res.zbem'i, ,at eA6g1el.en jmu~ c 1if!~miteJes.masn!-sztaz inzul.ffizisztencia. AI, :im;~jIlJ'eziszi~.I1daa sejte.t:inzllll:ifflrzeketlen~ ~l jeieIlti. Mivel az;il]zWrn :allllo~s.z,~.g·es,. hog}' a..sejek C~_IQt esreh'i!rj,~~ 'vegyenet fel a v6IDilI •. k-:om.oly~bb in.zui_nfezis·z;wnda eseM,1I1 a Szel'V~t ,e:setleg mar ne~l wd a Iloon.:5il WiIY.c.s~hez sz.ijlkOO~~oS :mennyisegu IDzulll1ll tennelnl. EUion .an.a figyelt fel, hogy a. Szam.o{m e]6 gyerekekhez kepe· t az Oj~Ula!l1don ,etd S~~:moa.i,gY'ere~ek kB:zt tf?;sz.ergy.!lltoribb az l-es t{pusd cuk;QIbcle~reg.;m Elliott It ~'pli1:koziis,i 'l&l~okben keresve a m.~gyantz;awt.,II t.ejre kezden gYfirI,akQdni. Jeremy Hill tejlrumt6,va] l"OlIZulrlUva a ~ot le;szj]kijH a. te:jbcn levo egyik ~eMljere. a 'b6ta-kazej1'hJ1e.Eb:OO:] keU'eJe [S,mm. :lIiz.AI ,esaz A2 ...A ~t be:tiiI.~k:az:ei.n egymt 20~} amlnosevbol all,. azonhana keu fCi-' Mrje a 67. 3.1lI~nosOl!vb~1l illo!'lOOzik. Az AJ 'bem':kil1lein a Ily ugaU viliigban e]~erjedil. 1:08. k TlIlmlS ~dl~nflljitill'ejebeJl, taW]h~~l6~ rg az Azsiaball ,elwfjied -B.oli! [:ndiclis ['eJ1ell~ c.,.~~ A2 m firlrd,y~ eh'5. aka:res,aik az Afrik:;ibllifi tatllOU tehen.eklben is, dact~ ,all mtk" hogy ezek ~s a :Bos TiulfUHsalidba m!1o~I1!1k. A'l AI betll.~ka:r.ejnM] i!lZ ernes.ztes soran e.gy beta-casomorphsi7 {rl)vidJ'I!lc BCM') keIetke~ikl .amely egy ,opiat A'l 6pi,;ltok ko~6 tartozi.k a :momum. a.z Opium.. ahercia, A BCM7 :m~ik fontos tlil,~jdQnsa~, hogy immul1O]6g~aiLag aklllv vegyULet.Mivel.a dlabcoosu IfI.uoim.m,un betegsegnektekinrjuk, Jeremy Hilla BICM7-.re tippe:lt. 1& atipp bejoU! Elliott cukiodletegOOgl'e hajlam.os egereken kezdettldSiiiI]e1.U_lli, es lmonyitoUa, hogy aJZ A2 bd~ tli}·t!l7le~m61 '~gy ege:r gem, m.ts az AJ'46147%-'iJik vilt elikorbeteggj~,.lJ'1 Hogy a BCM.? ol_m= OOtj1.!il l~ktlI)'OOteg~§et. !l!7,t bizonyftjll. az is, hogy az A n Mta~ka?Jej~lnel lIZ ,op~~mh~~tg.;jJ~6 m!i<l~ C blXOfill,e~:lm adea ,a:t,eog~k nemlettek cYkorbere-gek. ~lbeirekoopen;ze nem.lehet kLs6detezni., vlSl4lm meg ]ehel nezm az a:dcu Of~lJig·teMin~illom~_ny.fi.nak .ismere~~OO-I'II, mennyi A lupllIsu bem-kazeint. fogyaSZ'I;flllak es ~ vajol!! osszehoi rr~gg-e~ l-esUpusu cukorooregseg gy.akori:sag:av.al. m MlIIliI'lly Laugesen es RQben: Elliott 2{)03-as cikteOOf:l. 19' oliS~ag ad~tait efemezve re.n:dkiiviII szoros k~pcsot<lil:ot mlluutali:.ki: az A]. tfpUlS,U, beta-kazein fo.gyaszt<'isa 96%-bm magyarizta a 'CiWroJibe,ml'8eg :ID''ai~or.isag,al: az adem orsdgban,lJ'J
..
-

4Il1r·r---------------------~-----,

I:kfnIQ
OIiaD~I.

Ii'

Aumna. 'htlna!:Gon:zjg,
In

'~~41i1!!

'.~
1

.Ma~mg

0' _~ _.y,en_

_

fl'

,A1 bh,.'kiDm napll

2
rOfi~U!l

:liIfGmm'b_

llajJrun. Mive~,igen sol csecsem·6tapszer tehtmejaLapu, ,e.lien a genetikailag cl.!kol'lbet,egse,gre ~uyhllMos cs~cseffl6k szamar!ll nagyk:JJckazat at. Al =es vaSY bi'i:rmHyen t:ehol!lnt:ej.daplli [:a~sl~r fo,gY(JJsz;t3Jsa. Senki aero tudha'tj,a. azonban, Vo';IJOI1 gyerm.,eke vef,,~be"te[en~e d,bO~a sllem.pontbOl, ut: s:em ~(idhare.jlJk, 011. tii,pSZler ~n Uye;1'I ~mny'tmn ~.iJflalma'l. A.m b~hl,kazeint, Veg'u.1 arra is 'Vannak ada~ok. hogynem

les a generika:i

B'ryndi. .., Bi~sd-fil1ir es rilunkatMsai, 200{i,.boome~er6s:lte<tOO:k sz l·;es; '~P:l!ls(i A rn-1lie 'v~naillQ;dS leIDmeIete:t, melt kimlUilttUt, hogy lzlandon, a ~klmdi[l~:V !iU~okh'Q~ k6pe8't ltIac8(l!o' l'Iya:bb !'.,es I.1P05'I1,cuorootegs6g eJ6forrou]4si gyakodSoiga ~:;;:-vll i.igg (i.ssze, hog} ~gyeJ'ekiek f keleves koruik:ig kev~ebb AJ te:jetfo.gya:."zWJl:alt~ ~ef!nt"j\'.:elerelli nemmlnden_ki ]e.sz <u; All:ej .fogya!5z;I~s;it61 c-utkorooleg - e:hhe~ vaJl6."zifliij~ ~egmeg sol mililren_yezii is hozzaj(Iml, pl, it D-vkamin~hi.atly (l!L1id az ide Vronatko-t6 feje.rel:)r

~.g

,.
, ,

(,ejf,eherje:k kiv'1wtt~autoimmllll'! reakcio felel5s a gyermekkari

cl')up'lin az A 1 tej, hanem~lllli1la;ban a inzulinf(iggo' cukorile:·

liegseg ki~l;akumasiien:. He:nnanll W:1OO1lulh 68 Hubert: Kolb os:szefoglal6jlllkban s~QS 'v:izsglili.lltot id6zl11ek, :amely a ,gyenneidk:ori cukorbeoo:gseget nlfu~lejidlerjikre adon intmunreakc~i6val ls karpcs~ lerba houa. nil Me,gem Utik hogy <I ,!ilabonaf6~ekbefi 'lahUhato glulll!in ,a.z ,!1Uatviz.sg:a]atokbmI sokkall, in_klibb bi1.Ol1yult a f;ukorbetegseg ki.v!lk6jru:Kik, ,azQnban velemenyUk !>~eri!lJta cuki)r~ be~egseg ,.Jlej~:wpo~e2ise'" meUe,!:l :sz6l ,az, hogy a c$@cSflmok 1L'!!&wr a 'l'ejjel '!aID!lIlo:mal, S C£aik. t6s6b!b a grnum~n[le]. O"l.fli V IillruraJ~ e-ro'ekes, elm61eh::s:z.erinit ill. t.ej bat~s;1lra,.uota gyere-,

tek: vaffil'lilk cpkoWele~:g6" akikn.ek i;rn;mYITre~dszJ!'.::re

cUoo 1,I'00,tek.ez,dke.zd, s e.z It vMeke.z6s .Bgy bi2!ID$~~~~m6knek ·es kig~~knek c ttj.eI. adnm.
.. ,e! __ •......

wjib~ ta]_IiIh~t6 szan'\1Ismama,-mnLin kt'ls.6bb saj;:l:~i]]jzilJ.I.i~lenncle·~ihk ellen fb:rdlllmt~
,!!.

]e:gaMtib ham:m6ves .kong f.!em¥~t:!a s~bad

M_ tabolik·1tS' SZI .. ro.mamm·_,"aVE~ __~-~'--~ifseg _. .. -·"nd ~" ...' "..• . t .~ "liZd.ci6s 00'*- _.~ '
II

a .zsirokat. kij:4d.~gook klM~QHa.kj~.[Tlodem. rn:vOOht5,8 a ko]~mitilipol:&.rissel p~ hiHjQ:: m~. a mv~ 6s 6terndsreri.megbele,gedesUdrv~. a ,~.olesj!lrerirl ~[!kad~u ,~plizM·' ~Io' Icsupan ebben a. k6rd~ooll. A membol:lkus, !i>Zindr6ma vagy X"iszm:droma ~gyttibbl~, fu~tveg!illoITujsa. Az els6 M.p!ist iSI. nYlUgati ~d m~~ gik."6Wasinde:)j)e & gllik.eITIil!is reJiltbege je4enLi. Vagy.i:s, hggy.~ mJlliym V~!,l!.korn:d_]1!t~l~ OkllZ .az 3.d~m 61e:JlmiJ:!.zet, e-s mekllrom 8:~dt.ttreme~6s[ kjpvi::s-e~ adoo ~pWeka~wrvezel az stii!n._ara, ~7 A nagy glikell"llli6s. ID.~ deixJI1l,es ~clll";te~g(i ~te'Jek ,-mint it UszibOJ. 'tmrgon}'1b51.rizsb!il, kukori~b6J. cp];;o@rOO] ~I~, ~1d;:-~!leSfogyaszAlisa,egyr&_~leThir~yerel:, m~S1J rtiJ.yaITUlkl,W!.~_g&~szim1ffirez~ lrl. ftdyamaJ:>o!:laIl mag~irum[inmn~t U ge>.Ij~s e ketli!J1}~ tiallakill ~ nnzuillimn:rre~ :Zlls~,la ..Eru:lek.kQvetke~nye a. hiperinzUi~S, vagyiR i1" tiJ .ma:gas illl~mimlt .El. 8i m.e~ iaOOUkIS.szllldroma. .i.~yegc~ 3JI! Az~liiruezimellcla ~ nem ~ e~S!b6] .kOvt¥lkerik, hisz oovmy ~00rekre ugy.an~ jelemz6 ]e,het ~deze"k l'lrM megiridl,d a~r zs~tetcler!e.k ked~oo, vlil;u;asa, ~Ii az le~!iZsmvezelle .ki.ter,ioo5, gylUladJ!~os fulywa10k ,aIDailrnhtak ki (I$d C~rea:kIillvftt6~e. filbril'lo,gerli,ll1l~erleukin~,.TuITl'Ol: N~s f-Kl0X:·Q]fu). Ezet l~ elual erek ~Mehez vezer6 .1ifel1Os:lld:er6z;is~, .am:ely vtgUl inf.ukl1!.!shWl: v.a:gysl'll'&e-ho:z v-ezet.1Ilil' AhJjperil:!zuI:i_n_mn~ ligget]!!!). koc..kbati:t'aktom ,a sziv~~.g.....egu:gek,a, agas .~uil!im~l: ,on.ailJa.. m CIiOf.I,~O~ ~~-8.t 5~swros ~ii'vbeteg~gkock~ot k~~5el.~ A'l,i!lzu~linreziszrenclM_ 68, Wp«h:m,mnimuJooak cwplfu rebelS6ges kiive~ef.lye.az. ,~Jlhita's,.a. ma_ga5mgli~dc·~ kolesbleriQ~nl~!ty ,9, C~reaktiv febl~[~j !nmtgywJ~oBiaktQ:l" ookka]. ~!)b e10re j:ewa ~ivIDl3l!tIuS~ 1lllinta lk.dles:zJtrerinszint.~
~mJ1

'J!ej es'metaboli'bJs
~d\'iOmt

.szi'ndmma

s:;lukse,@e$ a met~oolik!!ii$:szjjndr6!TI~tsro'm!heznom, men meglc¢ mt'ido]1, .lIZ. !I]a~ coony glile:ui~s mdexrU: ,68 te:Uteusegu ~ej (os ~cjterrntSkeJk. jelentii~ mL'Mllll,yi"'~gi]n'lMililllll~l]w;ileSire lkL-v;I.eU'k: s,,:.erv~e~et M]v,el a modemL~oor a t-tplttl.6k;almt ..1.egalabb2!@%-oitres~it kl .iI7' !ege.s~g,esnelb:. ititl tejte~jQe;k, 'ez jel~td$ein hozzajan.1 a uepessegben ail linz.i!IILmffi1ez:iszl'el:lC'i~ ki:malkJul;1dboz. A tej prulldDX h1ltois(I1'<lI.Ma:ry GUi11QIlngyehfel ~loojl'i):r 19~6':ban.J;!J a:zl!l!A11:l. so" kajg ::lenki ~.emFog.]a]koo.olt v\':~.e"S aOC1fr ,till~.ometeg: :ak.i" eg6s~egtls,~(igy in.a. ~e:j~;l, :in~~\1I. e m MniM: sm~e ne:m 18 v'Olmim!:Il~.i:mg6nye.,. Hlssen cssk :feMrjel.

Sok Wve~. i&Obb E1in Ostman. es,gij'lllkauirs;rl. 2001',000 ,W ieg8sz:segel3. gz~:m~~iyl: ~ vw~g.!.Utd::r<;j ts ~ejL~Iim.~k.lbgya!lzt!:sa:koWeIlJ.Ki.derijl.t,h,Qgy ~a]ac.sony .gti..k.tSrt1i&mdexlii ~e:j~ennelret: ilk:-, n kom, iEllIrIvalaslt vahDrtak ki. mill1~ 9(]-9g .glikern.]jis .mdexrii ke:Qyew. A 5\rerm1:;.mdm~ye a. s:rerim. a ~ej ud~emletek. 3·6·sz-OI .Ilagydbbia:mili!l1v.4l!!L_~1 v\Ul:a:l1Jakkl, . .mrurlit. gLil.6miiis imIDo ~l
I~

d~.(jt alapjan 'v,!lmank. Fe~.tetd,ezhelo, hogy .a U':j valamllll,y alkQt6el.emei pmvO:k~jrlk ,3.Dgy llml.l.I1V1USS\l;t, ~Caro~yn Hoppe e-s.ko:]LtSgi:'iieves ,gY'C!J)ekeb;ekleI napon ;ill, 53 gJlWl~U feilet8: j;el. adtak hUs vaID' rej rOl1ltfJj~lY..IDi. A h'll:s nem !,];Ove:l~e eg sze.rveilleU.lkben az inz1ll1 inszi.lIIltel:, m m:lg a rej dillp~ajardno\,elte. A he.tedlk napr,a 11 tejet fogyasZlt6 gyereke.kben rclatlv inlll.1iinrezisz.tencia <likdad~.ll;j, m(g a hust fogyaEzm gye:rekekben inzlLdin:rezlSZlencJa nero von m.egfigye:Uter.iiJ.1:5 G~ Hoyit 6.. nlilUiikatursai. to db'bvi:tlllgiUv,3, aloordCst, arra k:ijvetkitli!iteuek, bogy a 5:aJjt(lt lesl.tmrtv8 atej~em1.&ekben valamilyen specifikus Qsszdevo strkenti. az. hlZ.unnkiv~lat£:zt!l.JI. e~, ezt 'oly men&lille4:. waltft, bogy s:u:rinruk fdnottekllek, kiiLonti&eo rnzulin!"eZtll,Zmncia.ahiajlarmoSiaknak vagy abban s.oenved5k_nek nelll velna ajanla:mos :fogyasztani. Egy tov;lIbbi Vi7..sgalalthllIl ,!l7.t ta~a.1t1;. hQ,gy a mj Ilms eteIeld«:l. fO,gyaszMt ,ar,anytabmlil megnijve!i az :if.l:rulinkiv'~ 'I:a.~ilt. K_.en,~d f~aS%l'Va, <I tej 65%-015, sp~tti\i'e1 fogy~s,~tv(l. JOO%-ot'; indl@k'o]aUan g.. ZY]i!'lJlBvekedesteredim~yez ..A SllealSk sl!Je:li ta tej ~ tejtel11L~kek ID'lIgy memliyi:st~lxmm6 n
r

fbgymlasil. kumoly nepegeszseg~oyi problemakat vet rel..I46 A jefen eg rumajdonkep:pen logikus. A 'Ie):t a bo~jlura ..rerv~zttk" nero pedig emberi 'Foe,gJI3iSZi~m. A1. im,em;f~fooveJ;;,ed~i 8zik;aszban ~.ev6'ki~oorj!lnak a rmID' inzuUnv6]ars·z se:_~e!1l1i. a ~ov,4edes6t, mig ~z. emberben inzuUnrez.isltench!t i:lIl.akft ki, LdGkDzoon Cwolywre ~tQPpe ,68 ml!.!I!Lka~opudjallZjl is kiderrl:etl:e..k, hogy a tejben a ~e:j~v6 tartalmaaza a [I~gyIl'lztdiovalaszt kID''II'a&t6 f:eMIj~l.]l!1 Mivel a lejs:av6r a s,!jtgyilrtasbari nem MSZJliilj.llik•.ezert a sajt. ebbM a szemp(mtb6~ v'es:zeWylcieLlIJ. viszonl ~ ij~SZel!> lBbb:i tejtenn~k. mi[!tmro, joghun, ~ejRUhouAji'ul 11 hJpen:rmdimz._rru.ls ki.ilwkl1h'isMlo~.~

7~jis amP' is errend.~zerl megberegedl:s
A:I. eddigisM~, OOO:l'e'likMsa~l afro. lehet kij\l\etk_e,zl:emi.; hogy ha az A I tejben. ]iiv[i BCM'7feiel6s
az l-es .'fpmQ ,CY!k,Q~legsegert, 6; ha a rej jeJeJliWsefl. h<rzziljamlhat a 1l6pesoogbeJlJ az. tnZllI:inJ.. re:wool'lcia es ~. [liperi(lZIlI.inizmlls, vagybi a meliilbom{us S1;i:ndr6Jfru1 kialal'1!.la!l~ .akk;or II 'rejro,gyasrta:s!1ak, y~y le-galabbis 3Z A l~ejfogyasll.'I.4sarutk. szoros kapcsolatibm ke:HMlnia II 's.~fvbele,g~,g.kockbaval.
eso~ar.iiL Ebben

megJe]ent egy kU]on& v]~ga]at, amely felvetetw. a tej cs a sztvbeEegs:eg bpid!Oben <It gyomorl'ek61yesek:e[ flagy 1l1enJl!yisegti, lej :itafas;iva] ke~elfek. & voU ~6n. Sippy-diet'I" ami. ,e.gy Bertram Welton SillPY nevG orvosl"(!ll, ka:pt.a ,ill nev.{~m. elAz ~:!1!ytnk boocoLfiwm: arra deriiU f~ny,hogy a teijel nem :kezellt gYD!lwrlek~lye!.~k3%-a. mIg a ~e.ilel k·e-.ze1JIekW8%-a haU: :!11.egszivrubiiii'iIbtm.;!.1~ Ekk:or meg a tej :uirlat:n:rilm:fu"a g,~Iaai:;OOI:ak, ma mar rudjrl!lk. hogy a z.'>ID-ogyasz.rassM nines sernmi gond {liisrl, it Koleszt'e'r.inn,iiosz 'e. [e;;e. ~d}. ,Jieffre:y Seg:dU l'97NJen 43 Qrszag tejfogyas:dasaf es 8zlvhaJaJod.satvelernle &s~. es 'egyen~ v'l);rmim szoros tlsgmlitigges[ I'!1ilJlatottki.:OOS'lephel1 Seely :1988~a5 ~pidemiol6gi;ai vil.$g~I:a .•,nme1y 2[ ors~g oojf(lg.)'!J;,":dib~lvi.UgMl:t'!i" ~.le,gszoro$abb ka~o1a~ot a 'rejfogya8:Jhis es 3. szWvllalailoza.'i ~ozcQn tal.<JJLla.:l.lI Et-deke.s \'oii Seely vi7..')gillutaban, hogy 3. saj1: iJl'kat!b v&l6fak· rornak bizony!,lllt, semmitlit kockmti. l~.I]ye2:ooek. M;u:gare[, MOilS t!s Dav'id F~d 2.0 OM3g, adarait ,clemez'~c kimutauak, !logy a tejtbID'~ms 88%-ban magy:anit:zza a sdvhid!Uodill A. sajdio,gYa:!lZllast Ok 'is vkliofaikt\orn~ 't'alatt.:ik.A'l elcmmsek :arrd .muljluiik., b.o~y nem a ~ej~s~ a biIntis. hmem. alej 'egyeb Q:ss·z;eL'e¥5d. Seely 2000-e5 ta~u~iihan Mil arra kO'VelkeZJtet~r.
,al;

.MiiIr]9~ban

94

.oogy a 'Iej estejtenn~kek s~(\ibeleg.~g~tokom hatasa lijbbek kijztt a (01;;011;01:1, kail.ci,mnf:elvetel]~Im~hat6. A kak:ium. feLstiv6d~t a s~erve~le11l.l':i]eg II, sz'lik.segletekmwk m~fuJle,]6eJ:l ~g006M sz4balYOZZ!l; azonban a ~ejben tal{jlhat,6 tejcWi;nr ~t a sllllhalyoz3sl.kijits:s:z\1!,. es ezen. Ii '1ejbm:Ilzuksegreleuill sok kaJciumot vesziink:. fd. m A f610s kalolum egy n.}s1ie u erek falan iU6diik le, UJ.,2:eI:amloo, Robert Elliott, az Al e~, A2 tej l:l.aJtasai!t kll,l,at1l,13J kapcsQ:]afba ]oorti]~ Commal
.Mdach~~flJ'!al.wJd S:JXici~1 a Sz:lV·_·,6£ errcnd:sz.eri md~~~kbe;ll S7..ake:rl:{i,. MikOl McLaCh. volt lan e1olvasm. Ellionany~4E lIZ Al t'ej ~osyas,ztiffia az l-es tf:pusi cuk.mibelegse-g neimz.et-

tl>zi mego&'llasa, ~owlti ka.pcsolatto.]. ie:ljesefl alke-pedr. men ,al; szinte: 'egy 3iZ e,gyben meg~ feleli:a kardknrasziruli1ri!i hal~lotiiis e]Q~zlaIiMak.~!4Mcl..aichlan. 200I-bentilRulminyi j)llJ]e;ilil'etert :m,~g. ,i1Rl~l,yoo.l1ldm1.u:artla, bogy liZ m-~ tipu~u di,aib€llesZ ISs,a. szfvbelegseg elm gy~rID. abol At rejet fogyasztanak. e,s In iltld:kc~t betegs6g gyi!kQd~~,ga ,aralliyballi ;iiU Ii fog_y~S~Qtl tej
mi:fililyiseg6ve].l~S

e~

MW'rn.YLaugesen es Robert .Elliott 2JOO~-as Wl,ulman.yabrul ezt. it tete] meg ala!pooaboonki~ f~Jteuek! s hus;;t orszag ~taUs'll.i.kai adaLait felha:;zn41~ ldmuwmft, hogy az: A~ teJfogYMZ1$ m~e.k.e:1!6%=00n :mll.gymi'a a :srlvhal;Uoz~st.fu: rendJk{vtil,e~os OOs:zefi.igghi. :Lell'nel, hogy a RCM7 olmw mind a s:tivl.'xrteg!!ieget mind ,3.aset1tIekkuri c!Jko:roole,gse,ger? Kietsegrelen, hogy a komi, v.iksgaJatok", a:mikor a tej Ilatisiil: vizsgaJtak, akarvll.""llkuatlan3z A 1 teji!l vizsgru~ hiszen a nyugati orszagok~ s:dntel.dz4rolag A 1, t~hene[tarlmmk., Az li1liim. Of~ ~o.k.IOO:r!., lim] .A2 '!200ne[ tarumak:, a ]rut~_6zel~hek.my'5eg:minUj6\i'a]~e\leselllb reje1t.ismak.. Vagyis i!:ollluyen e1k6pz,enle'~6j llOgy nemcsak it :BCM7. hsnem 11.. 'I:ej m.ds 6s8~elevoi WS j~l.eIl'Il'iselll- haaem 6ppen meghll.W:'OZ.OW1 - ltozzaj4ruLnak. a tej clik:o[be~gsege'[; szfv- ,es ,errend~ szeri OOtegsegli;!lt kiviilro hatis3hoz. I{(iy,e-tkeze-skeppen oem C'Supan a BCM7 til ves~Jyes. ha!:tenD :I, ~eJ1.obbi Oss~tevoje. is" :~nt'~ miJldj:.b1. a hipe~Jmizmlls. ·i8zI:bizrosan nem a HeM7 okottaJ, Hum ez cgy k.3ZC(in~ teMrjeb61 keklkezik. mig ,3. h.l:periIlZtlJini:l,:must okozo tenycz6 a u~jsav6bQQv.uI'!.~ A IdperinwtiIDl':!IlU~h msjd lIZ illl:U1linreziszte:nd!l ,ewiiUe;sen melaboUkus s7.indromilhoz v'e~t. M1e~y a Sll"'~e-1i,&rendszeri megbetegooe.se'k ]egkomalyabb k.ockiiuti teuye7,.5j~. Foo~os me~,gyemi; ho,gy a vizsgllilald_k ,a. saj~ot v,esze]y1te]enn-ek taJaJbik. A s.ajtui. vaID6, 'feld!olgpzais SIOr.m. ilgy tiinik, a rej tdVe8l.lti vesz.e.lyes.s~gm. e~ is iUTJ Iltai., hogey a 'lej!Sav6ban.taJtlha· 10 mmli&z.inr.eme16 faktQf a blln:os" 'J':emle-Sl'.c:lese:D'li a I)~ji.par nem aagyta. a dolget 8illllyiban, S'lamos. gyenge I~bakoi"l a~~o' (;3ifo'" !d vizs.gilar! je:lclIIl m-eg az dmu~:I: e-vekt1en. 11,:1., e,gy1ketPe<t.G:"r El """iX'Id.p:rofe"sSlJor vegme, aki a CaerpJ,ilty Swd}lbm (CaerphiUy VizsgM<lIlban) 192--0es 19'35k6zl: sZ1Hetert 25500 wal.esi emben vizs:gaJJI az 1980~ao;;.e\~ektol2,(XB-ig}~1,A "iZlSi;l~al rrtegkezde.~ekof megik6rdez.l:6k <I viz.... gli1lafs~lillu~lyeket, menn.yi tejell.isZlliak;, majd ,iii, bemondou adIatot feljegyeztek. II at8~amva001:~llOO.m~1 ezt ,eID' bet napon at. vezeren: tejiJl!lp,]6val,el]enOrizt6kis~ de a bemendou 11:e§I~ men_l'Iyi:seg es a 1lJ!Jt:nap aJa'~ m61i1.'L'6r.ryleges me{llU.y.ilSe:g k6zt 37%-08 egy~l mahih!!kcsupm. 0-, ,ebMI a gyenge kiliIdul6 ,adatb61 egy htiszeve-s idtltartam :fogyasz!tbarra kOIY.eitkezletrd es .allltan azzal meg 5~Qlnj is, nev,etseges. Ha mar az imltlloiskor esak 37%-01' 8Z esyez15s 31.bemond~ e.g a, v'aI6s;1g kozt. mennylre torzulliattak el az adstok k&Obo, ahogy ail embereilk.ru.'!k li'liIomtt u ei,etmo~ja?' RM.djsiUl M: is ldde.ro](" bogy .!OOk nem inak I:ejjet, lI!lC.kaJlko.\oH ,i,tt.·, 9:5

es heaye eIDemmMot fQJyUiia._k Ez. azt jelenb. liwgya, tejet nem iv6k tahin meg jdbban. rombol~ riik ,II,SmtVl!2ietiiteL V:egUl: az igy kapo:tt &szefUgges, m:i~erilJ[ a tej:ivds nem n6:veli azinfa[k.~ rus'k:~iIot, neid vah szi,gnifddins e:red!lm!!ny,MK .Elwoodoakel:'l1lek eUel1ere ~yit:a :megmtsz.ettek az em:i!m.enyei. bogy hat tar!!.drnt..lliybanis ~tetiie ,,r(ls,zerOOmenyeif'. Has.on16 ercd:rnenyn3iISZ3mOI.II:U;, be lolieke vsn der ,Pol~ e~ klil;a~6tksa:i 2009·!be1li, al:ik 4999 angol &, skat gyeflll~ 1937 ,t5 1939' 'loo?!:m.iSrt egYooli ~ejtemtekfogyaszti;sat verenif.SkOS8l.,e a 65, elfes~ijv& OOsldd~~OIV,~~6i h~ods okaivallw Mint ~, nines, komoly 'bizonyiOOk, ,WT'dl, Mgy a ,gy.ennekkorl nagy mennyiseg4 tej'Wf!11ek fogyaszUisa kapc-solatba!'!,aUna ,II sri!f~ 6s SIro~h!l!.~at~!d. 16; az ,~zha~~Uom~ Is alac!ionyabbnak ~!Utak a gye:..l1lte:_kkent. sok tejtcfme;ket fogy'a!S2JI,6k~j)mlt. A"l. ,eredm.eny Hgy~Urii, a magym T~jnmna t<ll~.c8 rBgt'fil1lki WS blWes:z~ mae WieOOldlal!ih:a es felh<1iborodlau lev~Hbenmd!ltta ,e~1 az eredmenyt azWPM. Mag~, amelyooIl neimdg :ll1egj.elelll. a ~j ves:l'tlyeH Uiglal6 dklrem. A problema ,a,wn'Lwl ~sm6t az, hogy ~ eredmenyek statiuEibl. enelemlben nem s~igniflk;imak. vag:yi~igazab6lllem b~zL@nyi~ - tmak semmit kl. IPM lk:olilelJrez5 szamabari ezt meg is r:rtam a T~jlel.'Dlek'fml!~c-snak. es J~\la~ SOltl1Mll, ho,gy e cLkk kivonata meU6 tegy~k marld vm del Pols es m,unlkatarl!i~dkornbbi. I.Wgyam~ ezen ~ miintin uyert eroomei1yeitis. mi.J;;mrin~ agyerme1k:l'ooJtikbm Wet lejef fQgyaszt6k ~ihi~ ben h€iro..mswf akkora volt a feln6tttori. vast1.!glbQclk kocWJI!ta 3m A fdprobl~ma lIZ nyefl 'trpusu viz~gru,atO:kkal ,az, hogy nem tudjiwk,. :mit ,eszik e:s, iszik aJl~ ali ~elJeseb'b oojte~tfOgya.,)lt. Sa, az ailJkoh.O]is~ hIl.WM~. i:ltisze 011, heroi'l<lst3ila.lI" ktmy~ oyen kij6helne a:l:. hogy azaJ!koholizn:H.!.s ,eges~~egesebba herojnizmusmil,mel1 kisebb az osszbalililori$ .az <lIU:_6bi)~i.sta csop.:.nilban, A.ki wjel is_zik. az val&l7:in(i]eg eg~szse.ges tleteE aika!: tl· pl" ezOO pl. mbb gytimo]csot fogyaszt. ese:lJeg sjpOlI1iQl ID. Leiter lehjt, hogy II, tejivas 112: S ,egemegesebb el.etm6d szerint ~[6.krojeUeHLz6. es nema tej; hanem az 6Jetm6d k6pviseti a \1\6dObawt Ha ;iiI. '~ej sz:[v'belegoo,ggel szembeni v"6dGhah'isru.:biz.onygat6 ViliSga:lfttokal me>gkapirgaij'llIIIk.a lilt(fomanyos, fe]s,zrl'l M!iltai~ban ~,l:ejipar buJ::kane:lo. Andrew Meillt~ e.5muilitilt-a sai 2009-1000 if! t~pbUko. swtle mifloon 1.i!llyeg~ ijss:li~ltevoj6t megvj:zsgaltak,menn.yiire eros 'wdowOO'iyosbj~o!1yitekok Iil~nak ,l'i. rClldelkezoesfinkr-e arml.; vajon a t4plalek ,a ~dv~ t!rrei1~ es smribelegsegek ~.po1J1lj~M~, vMd vagy k'QCklizaLi fatlm~. A tej esete'M kiOmol]ybiIO~ty!l6 IflroV:e-~ rendelte'lO vj~gih!iwt. nell! labUtiik. ~I Qi Sun es kutat6tarsaii..!J N6vtrekag~s~~ge Vizsg,aJait4oon (Nl!!fSe:.5; He~th S:ll.ldy) 2007"':000 a~ejjogyaszt;i:s] szdkasdknaJ j6val. egvlk~alilb s-peciaJis virv~zsgaJa;1tai! m6rve a tejfhgya..o;;ztasi, igy taLlUtlk, bogy a sot leje1[ogyaszt6kmlil tfi'ti)b 1Tl~IlJtke.1s~e.fesvdJt. a va168zll111sege a li~fvberegsegldala!Jw'~asanaka kev~-s tejet fogy.i!iSt~ t6khoz .~epe!it.»~

es

A lejifogyasztis 6;, a szfv- es, erre-fldsmri rne,gbek:gedes kijzti lgen swros kaJX~o~at(it .komoly vLzsg!Uawk nem ciifcdtak. meg. A Jek!1~gllek se.mmi kore a koles,zref.inhe:z, :mas me.chaniZIlul· rok_r6lv. S2l6., A lej aktlV\1lflbeaVBI!kQz]_k a szervezet i:lu~[lr1l~ hiOf]J.mJihl'izta~ba, s ~. es, keres2JIiil fiejf Jd ,areroszk]ellOtikllts batiis~t.

A!ejfogyaS2!tas es Oil. mellr.ik ka:pcso]altIDa mar ~,gykm:ai, 1, ~nQ.esrulgdl v~~;ilM: fe-ffihruvta,a. fi~ ,gycl_l[!et.JW Sh~n P~n G;$;~kii ef1;!flt!!'!katT:tirnai ] 979,oofl 0.1.0:1](1[';ijs8zemuC~ Mu~naik :!i~ A ~emmelkaz-i &s~hasolliit6v:lzsgi_h!,tol ~ri]lJ1! ITI~n~lgyai~gribb egy Iilepessegooll a.~ak_rnoJe,r:ancia" v.agyi1:i a..hlk.t6z.]eoo:l'l:~ kepes:s6gene~ hi.fuly~ amJ!at ritkatlb ab'b.1l!J! ~. ~pes&tg~

oom illillil,e[ll;ak,

iI!\;l

A:mgUI!! WiPle~" Di1l!~1I.'
Ame,riiklili f\\Ii!~~eki.

S.... ije: .,

g:
€ill

:20 18

16
114-

12
IO'c

,8
$ 4'
2-'

SZi.lIJlI,lIIpiw

o· Tb!llit'itd o KI' 20 ro

I

40 '~ 60 10 ,Bel 90 100

Ez egyreszlazt jei.enli, liwgy a tej- ~s lejlem'l~k f0.El~zt~sa swrosk<ilJE!>O.latboo kell dWljo~a rnel]nl;bJ, masreRZ1 iSH'liHI'.§im!.!tat rt:.aJ"oogya ]akJt15'z]ebo:lii:~s. kepessege nem ewLijd6svi\l~ a m~y tis ,a]k:al!~.lO'U:~Qd;i.~" hmem csa¢all" kaykazll!s,iHpU:5 evo]!lc,i6jo1ibalt. A lejrogy!l.8zUisho~ val6,vaJ)6ru <llIl1lhnadoo;t1i~ nttmrorte[1Jt meg. ,csUiP,in a ~akt6t]ehonhls kepe.sseg~ ~b!ludl ki ;;a

esk.e(,~o]h~:gaila1'997-bOO1lnasZlt:O ,tis;s~ogla16t ko,zole;k a .Medir(Jt Nyp,,", dresi~ c. :s~akJapban, S~mta];;!.n'V:i7;.'1lgaJmQ[.idtxl'lek.lime lyoon 11 me1kat a [~jes. ~.eirn~.nne~rQgyas'""wii.va1lSwM kApcoo...kltban ~ltJ;gy 2:S 0)() fore lCiitmjed6 norveg. vizsgila!lrum a fi<l!£lili 3/4rnil:lJerte:je~fogyuztnkJll\1lk.a I1ap:i.ma&f6l dec.it fQgy,ru>zt6!k:ho~ k~pes~ ~&wmsroros Melr§kkock.d7..ata volt!l!~ A. ~~Jddig nemtMgy,ail llijabb vesmlyfrm:.ll'.:a!l kori.b'ban mar lem1i~em: Inzulmnszeli Nttve,.. e .kJMies~ lio:m:u:m, (lGF) .. Bbb6ll:Obb altt:p!.!s van~a. n:rvaibbiaWooJl az. IOP- J..·RiW i1esz &Z~iA 'l:ej &-lOO [Jglml~GF~et:t~al[trl~z.]Ill Apas~d;s ne:m6rinJti aJii: IGF~twbnat. Mivel az.IOF]6 ~ nern emeszt&Uk meg. haJnema~iU!t ll. M~.falol:l,a tej e:s 'l'eJ'Cl'mekel rern1~reres rogya.s~M;~
Jessi,c~ OlWtwarer

~~;g,Wi

~<il¥yadaban.

91

safcltlt)ucldloo.nW,20%-!kaI, gyer:m.e~ekberl 20~30%~ka.] 'megeVl1eJi .aZ.[GF~Sll_!]!lCl.:'W;! Azci!UtJe.. ri ~Gf ,&; !i!reh~ruI.~]ben!'al~lhaMliiIIZOIl081ili.A:t. .IG.F serkerui. it sej~ek os;r;maasall e...,n:Ove~edb

(gy i.gazoUan foko!l.Z.a. a ulm.oroik nove.k;edes~, A magas IGf~£z]f.lt~so,~tI!tDtmJilj,t<Hi1 a m&~ o~:mtk~. apeleft~zek~es mehr.lkka1/1U Oil \1~st.a,gMh a gyamor~,a nye]!5cs6·, a m~ha hlliif.ly.u~ ,:ttlrlgy-."l ",e-se~.apaJl:filU]rigf~ es a:z a,gy:r.itkal.'I11 Egy 14 eves ko'V'C~tsc;sYi:l~g;Ualb;Mlll1 maga.5 IGf''"'S:zindl :fuflfd:;lban 2,5"szer Va]6SZllllubfu,en fej16dort 1:i Y!t5tagbLtlrak ..m Egy masik v~z:s~ajban a ]egaJilibb tltv~nev~. de ~g mens:nru<'i16 nuk~m.ven v~rben mert~Gf g~gm; s.zintie h.61.-;~ere:!.l nw]]r.ikkookazarot je~enllJen: al ilblC,So.I:lYJGF~sz.:i[lt([eklltez k~peS:L ~J Majd)· nem minden .e]]~~.ik~ejUip:y:sra .az; IUF, sot biw:tlyos m~I.I:n:ikj)k,e.~e:t~f.l. a ~IUMiIlr mqa. is bat bocsil][ ki. lGP,.!!.)1~ A"l. lGIF egymaslk meehenizmusrm k);:~:l:4t1l:isfohozzaa nll;:I.~fa.:veszelyt h.m.e!lt. hogy!! ma~o~twgfu!i:z:]nt iokooo.u meUnikk:ock.uat:otje~.ent,s u IGf ~-S Osztrog6nJi~G~cstiri.&reIJi.~· s:itik:egymiis barl~~Ua mell:!izJ)v~w.~~ Azl!GF e;s.Cl8zwogen "Ei8sze]~ts~ar;ai"'lnail. az, hlOgy n kitiiVCIDese-s. 1!,I:Uz'igi'imwtb;m,ru:rte]yben !]m;rek w::.lG.F·s:zi:m hat{<;wa k~s6bbi!ne]lIi.kJtocka;JlBa. ~gb. szen eU{)ro eredmooy[~.aJptatk. m~g memi£tru;;U6~ill. m11!r e._nQpauzJ1~ levu ]'J;Qke~'e~[I. A mem IlQPauZl1lid(jU l@vQ noJmel 2!·4-sze:re.s me,Ir<lH::OC:k:azat:ot la!'~~Jak maJ~a5 IGF~szinnlelm~],l]ilI~.!l a a me!1~lill~a Il[~ ~ev6nok es~re:t:l m~ JGF·szlnt nem je.lentcn koc:knal'Ot lr~ a Veg!]l a If.:j.z.:'ilrbaf! ri_kk~]td a:_n:liy~gok,minrpl. a DDT. di()ix.i~ halmo:zooflak fll'Jt E vegyUl~l~ke~:.32onoSno:u;:ik be.. koif;3ilbban lzraelben a tejl1en. s mik!or dras:llik!J!s lep@sdkcl ICsijkl~!'!Leu:e'" 3. t~j kareiI"l!ogtnveg:yule]i·~ .. '!,1I1miH" fe]ere cslJ:.k:li;en!: a meUraikio:\;; megoooo" u ~edeS~::il:rd.'e,lbe:fl.m
~t,

Az ()bjekrlvi~isnak tailllJOOllI am1iylv~d,.bu'gyi.del.ZeITl. P<lilTIda .Mour:m1l!f.l 6~ P,f~I'IlTtlny 2004~e.s lo~zc.emg~ill]16jljt,. Bime:]y'ben kb •.2!O vi:z:sgalat oJiL:ap]~n ana kov~lkeZll.lMrek, bag-y a lej ,esil ~e:jL:erm~'

k~ik IO.:gy;;lt£2!taslllem. ]l;(;ive]ii!!. mellr.i.kk:ock_<izs!tot,A7onlba~ ~. ilyen e~.em7.tselk ~!1ehne7~hez lObb do~g,ot kell s~ elutJt trutru:1lurik. A'l., id~~u. viz.<;giliatok kij~r van, wllely.ikm1iiE r.i;,_koc~ k!U:JIrol mig masdk nem, A.m:do:m.m:-y ugy mUkiJdi:., !logy vel$ziaz al]agO!, ~ ~zt ~eki~l6.•Y]. nloP'l'n:li.fulak • ~Fkl.- l!I7Jonb-',......... ,,~. ,~]....wii,,1I.·~F>f1''''o. .. .. .;fLI•.ff',,!~~~ .. ,."'~.·.i~,~ ,,~u~ ~<1lII"".. v·" .. ,.":!i~".~·I, "",-.,." H~·c,.,;16· . .l""l';jilllL ....iUrL ,....,IiIiI. !'~ __ ci!I' '- . __ ---' - - _ ~"'~Y.u., vl '''~l... I,.u;.r;." ..1IU1..l."!lU,\, •. ~4 ~ ,al.OnJ)S ~u.~y[ia.k~e!$~t1e;g nil'gyohb hiMl kovet e] ~ alld ,azokraa. vil..sgalatok:rn.ln':~],ga[> rulu~:~.yck c;ffo.lj~. a rntloclQ"'2:[~!.aL At. 5s~~fQgl~i:6 o;;J,c1b;a roVi\1llbf';:lIis .aUaz ti~5z,e.ftiggi5,! ogy :a ~ teh J:~[ fugya'Siu:6 o~okbafi.a fogyas.zl:fissa]1lliil1yban ;in (I meUrJkkook~l. Amikor a V]~~.gailla,. (,ok ~IDI.e:u. hOI a;zlLa~injak, umr b.i.ZliOsat lebetiUl:lik: oihb1if.l. ,hogy still:: m6s!ooy~zjjis sreEpet j5~i.k.a~TIe[I.r~l!k. k1aIag.J1a... ~baul. e& ezt a vizsgalaildk nem YiMtek flgyelel1lbe. [Iye;D~ a n·vi· pI. tam:lI:l, ill, a ~apoU'i$ !$;aerepe,.MJvei a n1eUroikkockd£;aJ1 e~7:.a_kr61delre, cwkken. e~!!1 e~a]jaJ~

4.~

.

.

san bel.cka'\l:M"

ill

ltinnl~l],.n,ari:I,csru. a ~.ejFogyas:il:to:i"fa. kconcentrJ]6 v~z.\'igiihrtQk ~im.6ru_yeil)::.

(U.'>da. D6v]Ul!Vni.nro~, &7Jol6r~frezet~t)T(fv~lboo~gyilk ViZ!l.g{~,lIil sem m.6rte azEGF·'I>:cinlel. HlIlI ~f!ij~ IGiF~s~ilJt~(jv·el~enke!'e$z1lti1 folloo.zz:aa. n:wlllcakkockazal:.ll:. va16j~bm azot as ]gn ve..sz6ly,elJIel.euek, al;:lkbeal1l t:ej ki__fejti~ a haut~1U. E1.t .a7m~!'! at: e:pidemi.o16gimii v~zi~plarok nem merik ..A.zokbmlia \iizsg,U<uoikbrurr, !.OO.elyekboo <I!Z IGF",,,z.]lltet ti~s:mvelettek a :m.ellrdk e!Q.fu:!duru6savaJ, lgen nagy k~aWt.I';.~~!tak:.

Am] nlTh:n:tek mell,
<HJ

;u; arerfl.akll~ik

kom~t3Jt1l h3j~;ID).OS ;JJ[:{tkm.

es m.lnAkeltQl1ei fo.mo~

a. :pn:Qsztata. M itldktl. szerv hm·'J]l.O!lernekt';nJY, m1~dlkenii!f~ s:il.e!reipd j!iUsZ& a D··,dtan:d[]m_m~ved6 e:;,.~

IGFl1lliilll: kockazatfoko!:i6 tenyezfi AreJfl)g.y~;z;t~
Ki]d.

~ a pooliizmwill;: kock~ta

l!t!Y.a.f!O\iy~ ffin~

mta~ejfogy.~szrns; a meiJkilk "oQkizata~mpo:nltjaMt

:liang: Gao e-s mMnk;umSal 2(1(}'s':lxm a pa:l:lszuw.ak es' It tej kiilIJC8QI,a~a1 vizsg;M6. addis, Plall:m:§JJlvi:Z$~~.atok OSS~V[)iI1t e],enl~~et v~gezMk el, Tiz vizsglU~tb61Ii! m~ge·~ft~tte.hogy 0l!I ooj fQ~owa a pm5zud~rak k'OCkAzalitl. ,A ne~1,1'eg kilxxsowtl 'lapl,Ukmds.!1 .rrdnyelve:k a:;:: AwrrerimiakmJk (' .2\005·6'$ e.vre c. d.ukumeotum. a!ej(etm.6keik. fQgYI1~tlld:mllk. ~Dve1.&~H 1rja.u:~iaz ame:iikai~"." a Mivel Am~nkfba!l1 (e:sa Il.~gatl. vUagban)a. pro:szl1:!itruika. leggya'k:o:r1Ibbr.ali:. ferfiak kml (azUSA~barr.1 jm s,zaze1Jer embe:r.Jre,2003~boo 220900 oj 177 ~t~l !:eg]szliI:aJtak), es hatooik j;l haHi]ozast slllilisztliUban, a je~eru_egi~e} eS[ej~eD:m!:ktQ~ .gy:m.Ms ajiW.oiff merlieU: [lDve~6se: kb, evi 2.0 OOO~rel fiijv·ell1t: me,s a pr{ls.Zl:a;~jmU:i[Ds eselek .~111 ~ .kaJllIn)lhUjill:: a szeF.wk".1~8 Az Hss~m eLe:mztBki~Ua.goU k.ockazJaif.aa nagy rejfogyasz.t:6k k(t]j 33%-00 roi;:kocka;..~li ~e8Jt j~[~nL A koctazalarol1bm vi;z.~!lJ'i]arto!lll~l es !TI~i m.6dls:rerenke!l~v.!i]~@~6. Bgy 2001-es v~.gtilatbtm a pf"Oszta1anU:. koctazam 65% vo~r,m d\::-e{lY W:~.ves kj),ve1eses vizsg6l"lt~
banllIi!~ 2,2~5."teres: koctiiizal[lij'V'ek>edtst nll!l:a/u:aik ·1ci.3:1{I·

A prosltlltanik .~s III IGF ~(i~atit .3Z ut6bb.i evek;oo!'l k;e~1;:vizsgjJni. e.sa pros~~wJ'a.!IDs. f(irflaikk<lliooin 1O·20%-os ~mel!ktld~st (a[)~5&Uak/~1 U U e~ !TIo91l1mrsa:i 201J3.s V]ZS~ gMam szedtil!l. a rn.agas LGF~s~tteJ. 2.8,,'SzeTes ~71Ma:nik~koc1kj~7J.'l jail, l~ Bodo Me!ni.k 2(X)9~es (}.~s.zerog,1a]6c~kki~beT1. ngyeb'D:lezlel'efl:. hogy .,aIeMnLejOOID!'MZ<lff;ft !isBa).;: eglt5~~ligylk;ock3z:al'ai V~j aille!l.yek azolloaibeavatkOZllst .i~enye.IIDl~k:. Mm[ a ". r>7.eni5 [fja,killilnnruen. Vlyos a lOOl.essegn[!iu'i. es szmet~ Uil<.. tejfug::f.iiSzMs men egy ~iik il1i le!JlI& ,~l evohlci6~3il]~a1~l1rult, fit)y~k~st. seik:enl!5 rendszere avatkozik be ilIk'li]tlntloon u-thlny mag"lati es cooc~mdkQJ.i lejloo~soo .. A ntSgy6gya.S;!ioknak .v,ar,a)n:d)os: ac:hmseffik ese~~ool':l. p :~ OllkoJ6gJLIooblw;;pedlg .~betegeLk e~ben j~.va.dITjlJ!k. kellene .1) tejfugy<li~~ b_n:nL~l.
j•

Tw f!s ulltl:muLS
I,
I ,

A"t @p~arok s~~~pet eh5~:WI Jm.!.k. I)..mkJ:>e~pveteuefe.i]979,·'ben. ru 6 magit .nem.v~~.~iii]ta, hQI1I!J!i1U1l az nllJliO'l~agye[\ekeJk.a~;y~ba r~ilf>ok QP]~l, cSllip{Un fe]figyeiH ana, hogy 0liZ, kerii.~ autislil. syerekek vlselkedese (s:roc;i~lis kQnitKl08 kl:.rli1ese, <ilHand6sag u~~ni vagy. wsmtoou. mozgtts-ok ~nb.) n~gyba1l]hasoln~n az o'pi wi k~z_eU alhl![oktlH)~. Ha:mj{ro~imK~l~e R~ic~~]t t~ tlJl:l!Lli6lilr:liaiis a:rr61. sz3:llJ!o.lt.<JJk be., hogy a~lis:i~k e!\ !,ik]zof'reJ1ejk.vize~~teben .1. :nll,onmth6~ e.BterCifeilerj6k ~ahilhllt.6k,. <lImd.yek: fIel.t.eh.~~d]ega tejiben talfihato kazel[Jb5:] lis. <Jisabon;:wf6-

16k fe.herjE:j;eJb{i~. glut.e:I:'IM~,SZam:l3znruc'J&;I KalleRel.che]t, Rcibe;r~ Carle £is ma~ok az evtia zedek ~hll szamlos v:!zsg!Ua:tot le~o]ytaJua:_k> ,esb~QnynQftHj' l1.ogy autista es &k[mfren emtieretvtdioon ~. Yizele~ebec'll lgsn m~gas Si. SCM'! s:.dnlIje. Mffiso,ka g]uWn l:l!l[!Os~§eli;ga.wUiJ;;, 'Os~s6g~ben ID~m e]6g~e megal.iil@'Oz.aU!l2. II fe]~eves,.l:aogyll1: a1lili.M~ ciS ski.zof~ ~ eID'resZi~n6] a kazcinbtil. pl. a BCM7':bG.] es aghui§[ilb{l] !l.Ze:m~slrt.s sonia). kele;~kiezeu opi,amzerii IrlilyagokicMzik le'~oa U~m::leJte-t~JOhllWllite 2003-011.8: oss;mfQg~3Jj6jibmbijljon.yiOOkoka:~ sorol fel arra, l'togy ~UU:5hl gyerekeklttH a belegse.g kezdele¥cl e:gyidl6:oo,_n ernt,~z;ltsi :proIbLemili_kelC!l~eztek (gtiocsok, basi [ajdal.om, pl1ffada:s" hasl1I.eoes 6s :sdh-e~ j

.kede-S)I . .i\ITlJmr ;$ltiS.t,11 gyerek·d'd end.oszk6pp!i.tl v~z.:s~~]ta1;:"itint.{)tijbb.segllme:l a belekd oonSyurnWa;di8os .fo!!y.amatokiU., es megrlllgyobboo.oU ny:!ro~csoro.ilk~L mhUmk, ami az ete]~ bell.ull[1IITh!l~6 .m.yago.ktfl].szemoonl Immllln.vtdekc.2icsre m!JItat.3 fe~ltetelezik. fung)' al:l6sl.a .6s. smofl!tn !e!m!bereme!l IlL belek va1amiert f6kozQtJt"anal~lI)e:f>:l;'l:ik aldsdJb Eeh~rj6.ki(M"wgy III opi.ats~e.lli an:ny~ok bejU~[Iak a vedJe,. m.ajd azagyba. s ~ze:k.(l.kOlZ;Ctka Ulll~le!ke(.Rooon Cade: 63 IMIJW:;a~maii. :fOOl}ben :ikizofre'llek vertfben a gh,lmnn.elsz.em:ben 83%~~_n. ,aka~ looel szembeIDlli 9i3%-ban tal~Uak .. alltiwS'~eke[. auUsM.llmal a g]uk!in_~ g6%~ba:!'ll~ a katzei:me 90%-b!:IIIl t~laltak :aJntites~ekeil:.A glll!te;[!~ es k~]I;1_;_me;w,tes itt&-a a ski:ZQf~enel. .oo%-aM: d jiav!I!!H a:z; ;iUap:Ma, ..az.alln:!.sl:a gyerek;ek 8 l ,%,~ haro.m :h.6na_p,a]<tu jel,enli6s.el:l. j3:V1l]~..m .A j!!!Ivu· lasi. Hem. EI,Ua:liO I 3 gyeftkM~. 'Otml. k:~de;('li.h,. ogy ne4n tlllll.Ol:la. be a di,~~~l. h Az ilyen l£p0 8'11 dID~, ame;]y nem wta[maz gaoo:na:E es tej:el, ~ nyugau k:W[nl~ !eleg In!C~ heL~~tarI~al6. sek •. a:z.l!!!1 hUUOO!iSL~kj.meemem b[rjiik :ro:_ka~gkolVemi, IlJ at jJyen dli~LMiak oo1kK1>

Sro.!: ~

@v I!)k~U) lh,'O;gy~ilintfJ!yt hQZZQll.

De: bogy vi:ssza~l:aljI11k aLl ember eNolilt:i.6.1; lapl<..gkQ.Z~8i ,,~er¥~I!e"~,.a palJeo.]it. v.lJigymskdko:ri

I;£p~lkozfis ~erniIiiI gaOOflli:!:,£Ie-In~cje.tnem tma]maz-alt. Amit ma nehezen t~t61 s~hilis die,.. lirl*tan:an:ik •.azVQlt 11;~jd!lnana termiiSiZeles. B f~Lfog~l ~ isaM-I!~szija, ~ogya l'errl1&2e~ ti n~~k:~ij~oon. akik: rna ls a pMeo]U t~hUkQ~1isllcbve~ m.ind a skiwfr6:f.lia,. mind sz ,!lU!tiz.. -'.I:.mils ~~ID'QIl f!J~, ... :m

T~j lis aUWilnfJUln betefJsBgek
Th~ajdonk~[1 a JiaUlJkOri,. [~es({Py~~. clIJ.i;;o:ribetegs6g is k~etarto~na, de ill A[ tejel \1~6 tap. eselata rniiau: I~rtd,mesebb do,l;ognak WJI].U ~Jii]oo t3fgfalio;a. A:L I~eslipl.i8u cukorbeme~g ~s 1.1 11 nUIII[lj:ple~s:&clew.cis (MS)ka_pc~oJ;ua nero. egys.zeriell az, hogy mindk'eno a~,u:uil:Um!!!!'~ ereg, b ~~g.A ..k~l. ~Le.g~es kijzt a kijlllJ~ok: ]liliel a k~pcwJait. ~a'lli.ce Dorman k1:l1Mgii '!.i':i:ZS!1~aluk~ ban kimlliUlwik., hogy a cmt1xlregek kOzt Ms·s1ior gyakJJribb ;~ MS .. i Kel m~~~k vill:l,g<ijat W ..csak;·· hW!mn.lS1iQro.~ :Jede.'>tahUta li:it ~,gseg kij~ijU,-""I! M t At MS 1hiye-g,e. lhQgy ,~ i:mmunc>t'lmis:re[ me~~<'im.'1;(Iji~,i'lz kJegek: micl:ioo.ti;velycil. a;gyi e\!: ~ossl~ll:fivo:l1lmoz.glisuvaroka[! bC~.1Jhist,.v:ru.sagol ~s halliilt oko:z. Az.M.S Jel]~~Ie,.WJl Qly<m ;autDimn:ilJI'DOOle:gseg. w.nely a modern e~e(rormiva] Je:lei!ltrn.eg a ci vilizMt v.~gb .. Sok 006rhija~Qzin e~oi.~c~6ssz~pon_tb61 km:ttlttrnemts foom]6m veMi •.At; egynk <11 .D"V]tmW:I !item'pe.. A:J. MS d6lml. ,6:~d haladya egyre gy<lkori.bb" a l.i'llonbs6glizst.eres. ~I A m.Mffikle6ria. II lej.. M '~, 6s il ~ejfosyas:lt~ kapcsoJata:l (ml'!"NomIaJ:l MathewnJ(clv~teu~ 1974!-~~.lS? K&--

es

I~

$&0 ttib.'bv:iz:sgti1a[ megen':is:ITteu:e.hogy a~ejf-ogy.as:ztas ,es az: MS elgSiZl~$a.eros egyi]l1 jJ~ myro,t~A_'Z MS ,ts a -00.1 k~Q!at~1 amol~kll[a mimik.ridm61ere :m1'lgyar.i:aa. HOIegy id'e~ feb~je va,gy 'V.rnu:s ~aSQI'I[6rno[ekuhit. hClroo~,.mint a t~t valamdy szitvele. ,akk;))[' lIZ immuntends2l~:r.armely ~1limad!~s;t it ",OOID.Lakodo" ,e']]e[1, :k~l:lb a. ~a:jatszoveter istfun~i.fOWa .mt.tSz
.Az legyltgyaru!i!Sfm:m: :feherje: 011.(0)000 udli]lal6bll.tiroiP~ll]in. A modem 1~~a]ko,z;JS egyik .~

kt!z...au. ;a.tJtlfall~gyQbb itere.~1')t6kt~!;se.~e~ .a.r!leJ.y ~ !u,nti:roIU~&a slwwfrerull. kla]aIt~_I~bru:l is FonroQs ~erepel j;iJu.rik. MS"llef! a blltiromin atjuMl ,1) belfalon i.mml1nvalaszt '\I!:'iUki,. 8 mhr.e~ aZ.ide.~e~1 belOOriru6mie-]inhijvely ,e,gy m'lgyon hasorn.6 feiM~~[tamI.l.!naz:., az ~mml.mrend'lZM k~Jremi IlLvel&hltl.ve~.y[ L~.~·

A.D-viI3mi.n :lib MEl e]6fon:iu.ws:allak 'e~Z<l!k4J,6[ irlnyd cstikken6 e: miltt nyilvaIDvaJ6M 'v&iafallnQmalii: sz_amit. Awnban a 'Lejben talilhat6 albumin {ALB) niiv,el I!agyon h_asonl6, fe'heijms:zLel '11M! benrte,mnU a D-v:itrul'l,int szann6 f~}u'h:jenek, e~rt u:gyaru;:~ a inoIDekula :mimikrimechanD.lIlHl.s rev~n gatoUuJlua ~:l. MS-ben ~envedO piiiciensekben (1, D~vitamiil haszliO:fru~~:iJL~

RogerM:a.cDo:~gaU MgO], dtmnaE:'o v,car" S ,az 19:50-~ 'G"II''eltbenMS··'t di;~gru;.l~Z,glWro4 mila. TIlo'J:ban 1000Uaik a diagn6.zis1~ aImi:t Inar' csak akkor hl:dott meg. wnik.of agybwl fek':vo beteg

F

ge "alt El.J.re'ld.eltlI:IMao~.vasflj: bel:egsegtMk"

es kialakltou

eg_yglllIlen~ es, kaizejlilhmente-s die1j~,

Wt6:v ala/u,te'lj~sen f'e:lepilltR be~eg_segeool,NOIDl<ID MaiJheroUlJ O]"V(}S, amikor MS-! diagll'OSZIi2altlk liuila. rata]dJt MacD9l!l,gaU m6dszerere, ~s,0 is meggy6gyuU, tole. T6f11e!1dtt rn.egrurm a ThtlAncet of\'o~ilaphim.l!l!i Nt!hMY yizsgjlm k~regle II. gllJitinerzekenyseg es iIZ. .MS kozJ a

:kapcsolaJlot,. de nUve,l a glu~nelO@tell!ys~g~ta m;oo:lJ:fesz,taJ6dott c6Hati<lbere~el ~n08~'[(Jltiik, liiapcsolaJt:ot nem tahUtak.m Mas.ok vis~o!1t h4:S~belesek feI~ne] fdszfv6dl6si 7..3vamkarl iirllI13wtd. ~mi a MLrend~:r eriP~e~Uieg6t I jelzi, 3\li! Ugyanakkor a g]lJl~rlikl~ge[ rot is. Irmeretia leoodeJtCi ne!JIr-o.1,6&.u~, zavru Mtl:eoooon ki mtIItattak. m De eni51 ,a ke:_f!y6nill. s~I,6 ftli!j~t.= , . ~ ~_ .. .'. . .'. '. • ' 'I ~ OOIlmil 00'lVebhell sz,61rilm. E-cdek~ moo, mtkooben. ~ JvIS ka . ...: a, teJ.. .erU:~,~l' mim .' .'.. ~'JlCWIl autooltJilruln fo]yam.artol k:ivalt6 faktor a kytat~ok a~hMn6rz6kenli'~g k:iZ\1rnsara ~tlrekedJJJ:ek. 'b' MS'-!I,.Iio;;leg~egy resze J;"'; .reag:.n a &!lJu.t<IlII- ~-S A:a1.eI:lIDlenteSJ.ewa, s ~,_.;i, ~t. _ "'~I ,.0::1· .. 1 • ..0:.... ..: 'I!.' d'" • -M't' ",-J..' EBY -ooos:az .. wlt6 ,db soklele r.eoyelli lehet.
e'-~ . .' i 1b.=> _.C

RO'videiil iue'ldrrreuem. mi mindem ok'omat ,a tej es 'lejterm.(!k,ek 'fogyas.ztasa .. .A lOOpv.tii.latos, Ilem sz61mm a. t~bbi ,autabnmun iJeteg,segrti (Crohn-ber,e<¢g, 'sokizlUeti gyu.lad4s. alJro.im.~ Irn!1I1Ip:ajtsilltiri,gyp.obl~mak" ,hJ:pus es h1rsaij. aJI'.ldY'~k a te:!.IDe-slIe1i n~pe.k koreoon ~s.merene~ Ilek, A. 'tej embed fo,gyasztMra aUkalma'llM t.ipl~;le:k,. ng'hld.6 :ID.r:~j) a kJSlWtms,j .mS$l; PUST_.... liZ 1M a ~u:;i m mctivhi.5amik: megor21esev,el a]kalm;;1:zlrndott a 'lejf(lgyas ..Jash@~ del@lVabbra scm,rudja Im..egfelel6e11 kez.elm a te:j egy6b 'b~ol.Ogi,ailag aikUv aJk.:o!6elemeit,. A lej ~ eml6s~]la~okkjcs]l1yeine.k fe:lneveL~.re V'al6spe,JiUis[jpltit~k.

1,01'