~_.."..~,",: "li-fo"O'liP" leo •. · Peblieo ~~ ~ ~ ~J~_ . ~ .

~ ~ _ ~

TIPO 1

q TIr' n.:M"'A- 'D'~ ~~"l. 4 A:nJ m 11.

oll c':- ,"V...E.l,l - . .' .,:JL::, . .G.i'!...~,.rr..r::.-J.¥.!..t:hl..)"U'.!~,

,,",.·,0 ""-::'- '.': ,'." ., .

_ _ (!!) ~~.5 CMmLr~~'- LI,mp!~d{irl..a

I" _' Segiln Ia CotistituciOtt Espafio~ la alteracien de los limite-51 provineiales, bahra de Set aprobada 'pur: a;- las Diputacicnes respeetivas.

b- Las Cortes Generales.

e- EI Gobiemo de Ja N acion,

d- La Autonomla 0 las ,Auton.omfas afectadas,

a7"" 26 de dieiembre de 1978. b.. 27 de diciembre de 1978. CI. 2 g de diciembre de 1978.

d- 29 de diciembre de 1978.

2 La e -.E- .... ~;g,~.. . ~.. ".,:I 'I' 'C-" .... ,....r><iIf.:tu- .• ,,Ii.,... E'fi~Rn] d 1 n7i(1< ,- -.:;1,- "J ,;R,: ._ ae - , - a eTIbI.a4id en vigor ue ,. a '._ !;,)J.JI31!..i.~ . C,h,;!,J..II. 's,yw,..;va. e ' ~' .. 4} se ,prouue:e e . wa;

3, n De acaerdo con.la CcmstifucioD. EsPM01a, l.que confesion tendra cadt.cler estatal? a- Ninguna.,

b- Todas las creencias religioaas c- Iglesia Evangelica.

d- Iglesia Catolica.

4 D Lrd' 9 1 C" " '"6 Espaflol .

. . ."..., . ,"' . . .,. I , ", '. 'c' ,- ,,",' , ~. _. .• '. '. '" --,'" •

",- ·'te neue . 0 cern. su art, a 'cOnstl.W,Cl n, ; :.··a garantiza:

a- La retroactividad de las Disposiciones Sancionadoras no mvoral?les. b- La pu blicidad de: las, nOJ111aJs.

c-' T "" .... ....t..i~,-,.....:· . dad . .l.. t ... d ," b'],· ..

~, ~,!U uai .. e· ' .. ' ue lOB po eres pu, leos"

d- La, igualdad de, ]~S normas,

5.- De aeuerdo con Ia Constitecion Espenola la quienle correspondela defensa del ordenamiento constltucioual? a'- ,Al Tribunal Cons1i:tuciooal"

b- A las Fuerzas Armadas,

!"'"_,.. A hli £; C.'. ~J="'" Generales

~ l~1!] \J.U:' ~ U~..u. .~ (t.LI~ ~

d~ Al Gobiemo,

6 - - 'Los derechos Jibertades y d eberes fundamen ...... JIle.s de los ~P\Q.'I'li'>IIP:noit'1' vi ene n .i_.,I"~'.-'r:-_'L le eidos en-' . ~

•• , ' •• " ." , •• L .' 'j _ ~." ,. '. '. ., .... ~ .. ' ,."" QJI,.I.I~~ , _ . v..;! V~~~_.I.·::~ _' ~..I!. I ~~~ .vJt. :.'Vi) ". '!'Po

a- La C'onstiru,qiQil EspaOOw. b- El Estatuto de Antonomia,

c- Hi Reglamento de la Asamblea de Extremadulll d- La Ley de la F1Ulc.iOQ. Publica de, Ememadura",

7 ~ _, Las tareas de limpieea en Iavanderia, le corresponden al:

a~ _ Peen especializadn ell lavanderia. b .. , Personal de marrtenimiento,

e- Camarero/a-Limpiador/a.

d- Peon de costnra,

8 - TI~ aspeeto exterior es lcoGl nrimera iropresien (I'np, reeibee 'U "'l'l <:!i:-.i..", de !I'1! ..... C'ln~~ u~iI"'iJI ;i!i]loi"'i, ~ fu mdamental . . ~ .J::lI Yi~I' .~~ w:Ar.:... ~i:fl ,L(n-' V'"~ ., ~ ,~~, ., ~~~ '.!.:J_.1. ~Hlv ~. ~ ~y_a:,_jl.a:u. ~ ,IiLJ,lII...JIii:JIV.Ii.".II, ...... ~ ,y''iIj&I.~~ ~ lv ~-:~ .~.~. ~~.~.'ii;IJ. ...

a"" Utilizar un lenguaje tecnico, b Sahel' escuchar.

c.·.·.· _ TJ ~'iI--'~a't" ............ ri ,*",-!'.I; ...... _ 11' ..:I! ... ,~ .I""ll.1VI~ ~JJI. ,.J:al.!illAl Ud'U.

d,~' La buena pre s enc ia; la vestimenta, el pemado. . u

9 ,,~ AJ utilizar para el lavado de rop;€tl un agua "dura l~ coo grades ~:le dUIeza elevada: a.,~ Se neeesitara subir la dosific.·acion de detergentes.

b= Sera necesano dismineir la dosifieacion de detergentes .. c- Ocasionara problemas en el aclarado _

d- Apareeeran agujeros en los toj idos.

10. - Pam facilitar el mantenimiento de suelos poroses, es conveniente; a _ Aplicarles un tratamiento de base,

b. Aplicar decapantes en, suo limpie-za dlaria. e. Realizar a, diar,io un banido humedo,

d. Realizar a. diar,io un fregado eon sistema de doble cuba"

11, - i"En que momenta del proceso de lavado de ropa entra el suavi,zant'e'?: a u Despots del ultimo aclarado.

b',· An d '1 ~1'" '1~_....l

, . - nes de 1J tunc 8.Cwnw,U,

c- En el.,ultlmo aclaredo.

d- Durante el eentriifugado.

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12",- 6 Que res una conta.minac~,6D. cruzada?

a- Cuando un ag,eole patogeno es transferido a un alimentn sano por medic de ottos alimentos, las n!]MOSl! eqaipos

de trabajQ:; etc",

'b- Cuando una enfsrmedad alimentaria se contagia, de' unas personas a otras"

0('10., E1 ,"" .... njunto d 'e'; elementos qu- '1,.t<O ~ 'p; ,~;!t"o:li[M; 'p~~ (}' '1, ii'" ......... l11'I'Ta' una enfermedad -iI . ransrnisible

~ ~ _.t_I_1rU _ c ~ ~-J.i..rV.I--~:tJ .. ",. '. v. ~~ ".J1.~~~, .. g..I,~._ lao,..... U~.J. .. ·l..!..Ult O1_ll~J.u~au U~:LiIi":~_~A ~~

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d- Cuando se produce una epidemia,

13.- Un prodncto biodegradable, es:

a- Un limpiador. con poder desengrasante ntilizado para eocinas y campanas esrraetoras. b~ Un Umpiador para los sanitarios del cuartn de baiio_

'0- Un limpiador dooinfecta.nte de 1,000 tipo de superficies,

d-, Aquel ouyas sustancias se descomponen per un proceso natural

1~. - Entre las signientes caracterIsti.cas" CIW de ellas no corresponde a 103 suelos de LjnQloo~: a- SeT homogeneo

b- Tener prepiedades 'bacterios1ancas" c- Ser poroso,

d~ Ser blando,

15' .... 'I ~ A" " 'b'i de E..,A......,..,""'""" .... .J· , .e., __ ,", - , .~,' ." ~ .. sam. 1,e;a·e ,AW,IiIi"U, .. auura .!.UJ,.!,C1Q~

a ~ En sesiones ordinerias y extraordinarias. b- Siempre en FIleno.

c;...' En Plene y en Comisiones,

d- Par Om pos Parlamentarios mdepeedientes.

] 6 - Como P' rineip io basico en el orden de la limpieza . esta se mdizran\ L

.". ' " ",'" -" .. , " ., ., , ,. ". " - '~ ,,' " ., " " .. , ,~

n~ ] ~ ,. ]. .' 1'; _

a- ,,Lrt;;, ,I) mas SUC10 a ,0 mas nnpto,

b De afnera a, dentro,

De b - 'L~_- "'b'

c- I .'. ' abajo nacia am 'a,

d~ De arriba. bacia abaio _

1 7.- l Que funci6n realizan Ios hnmectantes en. ella vado de ropa?

,a.- Buen acabsdo final aportando a. la, ropa, una sensacion de frescor. b- No: se emplean pam, el Javado de ropa_

,0,.. Buen alar y espenjosidad.

d- Faeilitan que el agaa y los detergentes penetren mejor en lOS tejidos.

1:8 .. • En la limpieza del linoleo se emp:leanm solnciones detergentes cuyo ph sea: a" Inferior a 10.

b. Superior a 10_

'0. Alcalino fuerte,

d. Alcalino muy fuerte,

2

,

19,.,- AJ realizer una, limpieza, &curu, 00 las siguienres recomendaciones debemos seguir? a~ Reeonocer Ia superficie a tratar.

'b- A mayor dosifi cacion de producto mejor limpieza,

"- Me,,~ ..... lar pro" ~" ~·'~S' ~ mei ..... r3· '1. :1I'IIlH'II'd' jmie 0",0' '

.......... ,~_., .. , u..UII;,>l.!.}, .... ;.,Iv. ,._ I.~,_, I, . ~

d- 8, usa de .l.ej ia y amoniaco coojuntam~e es muy apropiado.

20 _ - ~Eu que momenta se debe co] ocar eJ pan, ell, un servicio a, la carta? a- A la llegsda del comensa ,"

b- Despues de :baber senido las bebidas. c- Antes de la Hop del. comensal ..

d- Una vez solicitados 108 plates se comenzara a marcar la mesa con el pan.

11 ,'- ~a~ artesama es una competencia exclusiva de Ja, Comunidad Autonoma de Bxrremadura l' a- Sf"

b- No.

S,,~ "CI'lir,f'!;' • ~,A del E ...... ..3 .....

C... :,:1 .. pUV1a~~n2"aClvn 'e'" ,S:tiijj~v",

d- Es del Estado~ delegada en la Comenidad.

22. -, La limpieza del cuarto de baiio sc realizara:

a- Limpiando siempre de 10 mils, sucio a 10 mas limpio,

b- Comenzando por comprobsr el bnen fnneionamierao de grifos y cistemas, L> Utilizando 100 mismos estropajos y pailos que para las habitaciones.

d- Reponiendo las. toallss Iimpias una vez finalizada toda la Iimpieza.

,23 _ .. La hmpieza de nn ventilador, se realizara:

a- Pulverizando con ua limpiador. ,

b- Pulverizando con. nn Iimpiador, una vez desconectadc de la red.

C' 1 .. '

'em, .... ' Oil eJIa.,

d- COn. nn pmlo hnmedecido, una Ye\Z desconectado de la red.

24,~ A]3, -: renda q' e se 1)ni!!l,e 'pa;m cubrir 'las, mantas .' it e ' .. ',8 :-ernetida. alrededor de] colchen se nama',

., , .. " p:.- U, ,l"""~~, . . .... co - .•. , - Y "ill V r - . I ..0< •• ••• •• • • •

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a- Cubre esma, b- Coleha de, dia.

c~ Colcba 00' noche. d- Sabana eneimera.

25 ~ La satmoaelosis es una enfermedad de ODOen alimentario p .. roduoi da pnncipalmeme per:

• I, • ~ __ ., ..•...•. _. , ., •.• _ . •. ,,~. • ,. . _- ',. ',"" ,-. I ., y .... , ....... , . _ _ _ . . I,

a- Hnevos.

'b- Vegetales. c~ Conserves. d - Legumbres,

26" ~ Las salsas deben ofrecerse al comensal por, a- La derecha,

'b- La izquierda,

c Se colocan en 191 centro de la mesa. d Dehen venir siempre emplaradas.

21' Qui ~ :r' J .iI de C" de l A bl ..:l E ~ A do ~ ''h-I:O'I: ~ A;";. 'i-i~ 1"1; ,'. _ - l, .. i len veiara por os peneres ... e Ia .ama:ra, •.. e a Asam ... eft ue xttemannra, cum} ... esta se naya cnsuenn {

a- La Mesa,

b- La Juma de Extremadnra.

e- El Reglamento de Ia Camara d - La Diputacion Penn anente _

3

28" y En Ia atencion al us 1_1:0 que realizauna reclamacion, una ve2: qUe. se le ha escecbado, debemos: a- Si esta ell un error" persuadirle de que 0 tiene razen,

b- Convencerle de que est! equivocado.

IC- Contiouar COlI nuestro trabajo,

d- Responder proponiendo una solucion ..

'9 Q' ". . , " d ~ . 11'" d !"'S' gh "''-'!!ii''ji

2· ' u - ~~.,,: ue cubiertos son necesancsy em que POSIClOll se •• eben colocar, en el servicio "e . ".pa· .. etn: ':~

a- Tenedor trinchera tiL 1a izquierda y cu.cbara sopera a la derecha,

b- enedor trinchere a 1a,izquierday ouell']lo a la derecha,

c- T enedor trinehero a Ja derecha y cuchara. sopera ·8 la izquierda. d- Cuehillo Y' cuchara a la derecha y tenooOT a . a izquierda.

a- Cnadradas con el fundo :roj 0 y el dibujo a que hare refereneis en blanco. b- Cuadradas con. el fondc verde y el dibujo .8 que baee referencu en, blanco. c.. Redendas coo el fondo azul y el dilnyo a que hace referencia en. blanco.

d -'riangules ron el fondo amarillo y el dibui 0 a que hace referencia en' egro.

31 ,,- 6.Qu6 es una braseadora?

a:", Un tipo de caeerola COD. tapa ajustada., b- Una parrilla para, asar.

o- Un mfierni 10 de servicio de mesa. d.. Una placa para homear.

32 .. - En.1a atencion a los usuaries, a veces st.u:gen barreras que dificuHan el entendimientc entre ambas partes. POI' tanto, para mejorar nuestra comunicaeien debemos:

a- Hablar par hablar, sin apreeiar sj estarnos sie.ndo entendioos.

b- Dar el maximo nUmero de ·explicacioneslO para que todo ql' tile bien clare ... c- Emplear' un Jenguaj . tecnieo,

d- Hablar' con natnralidad, educac.i6IO~ seriedad y respeto.

33, - La circunscripcien electoral para la eleccion de los miem bros de la Asamblea, es: a;- La region.

'b--, La provincia. ,0, La eomarca, d- £1 municipio.

34., - Segun el comportamientc de los detergentes pam disolver la suciedad, se clasifican en: a-· Alcalinos y l.ei Ias,

b- Jabenes . deterse tes y.' leilas

.. -..: ~ . ",;:' . I~J.' r

c\..' Basicos, acidns y nentros, d- Naturales y ainteticos.

35. - De los siguientes servieios, l cuat se realiza pOT :Ia, rzquierda l' a.~ Retirada de ] as plates.

b- Servicio de agua.

c- Un plato de emremeses. d- Sopa sendda con sopera.

:3 6, - Un producto antiestatico se utiliza para:

a- 'Que la snciedad desprendida de los tejidos durante el lavado se mantenga en. suspension y no vnelva a depositarse

en. los mismos,

b- Iiminar mencbas en la Iimpieza de alfombras, c- La Iimpieza de equipos informaticos,

d- Desincrustar la cal en los aparatos sanitarios.

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.3 7. .. Palla los fuegcs de tipo C~ se recomi enda rtilizar am Agna.

b~ Espuma.

,c· ... '- .... ,_ .... ,~ . .;s', .... ....:I1,.. ........ rbeni ~ ... 'II.

.t"l.lllUiIJ-I.lUU ~W UY.. ~·V ..

d- Falvo convencienal.

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3 S'· ~ i P· ..... r mv~ la . ..,1 ...... ~;12' deb . ..:. .,_;.~~ .... e']- Tb-'1'11'~

... b' v· ~IIC?-'\I ~ ~v. - -·v .t~:uI,W . y~~[1

a- Por la derecha, b- Por la Izquierda,

c- Se retiran al finalizar d servicio,

d- Para la retirada de pan no, .hay ninguna norma estableeida.

3'9'. - De. les siguientes caraeterlsticas, ,l.,cual corresponde al hilo de tonal? a~, Es de dureza media,

b- Bs muy fragil"

c- Es de a1g,od6n..

d- Es muy resistente,

40 _-' La, esencia de trementina en la ehminacion de manehas, actUa mediante: a- Ahwrci6n.

b- Decolorne-iOn. c- Disolucion,

d - Pulverizacien,

41.- Al tratamiemo de &.u.e.IQS~, ccnsisten e. en Ievantar viejas capas de Gems 0 emulsiones, se llama: a~ Decapado,

b- Cristalisado,

c- Metoda spray

d- Deslacido,

,4, ·2" - El J"I'',:II,~·..:I':d' ato ~ la Pr .... sid .. iiZIT'i .... 't"!!! ;0:.; a' Junta d e E'~rem" ad' ura deb ,',;::IOra'" ae r presentado aJ' i¥lA'i'fl .... ~ 'po 0·· .......

_"., . IlwUl.it.U· .G. a;g .y~ V.J...I~~g Q. . WJ!I..u. '.' ",' .~-~,to. ' ,_. . . ._,1r.II _ a ...... lJII;r.'10. LlrI!L.'._ .' ' .II.LlIJfr'.IiI,.,~ ~ .. J. rl

a- La cuarta parte de los miembros de la Asamblea. b- La mitad de 100 miembros de 13. Asamblea,

c- La mayoria absolute de los miembros de ,la Asamblea

d-, La totalidad de los Consejeros de la Junta. de Extremadura,

43.- En el lavado am.aquinai" icon que nivel de aguase produce mayor bateo de ia ropa? a~ Bajo,

b- Medto~

c- Alto,

d- Igual en. todos los niveles,

Ant .. ,. I Ad" di ......... ;;;1 d' 1....... _ .' • d 'b' .~~'m- • ill

44.~ e una, snnacum incontro auB '. e mcen' _OJ i~uW, ._ e ias sigutel1tes actuaClones, e. emos reanzar pnmero (

s- Dar 13 wauna,

b- Rescatar a las personas en peligro inmediato. c-- Extinguir el fu~"

d- Compartimentar, cerraedo puertas y. 'Vemanas,.

45.- Con caracter gen-eral i-cual de las siguienres prendas necesita set" sometida a, mayor accion mecanica en el PfQCesO de Iavado?

a,- Sabaaa, b- Mantel. 0.- Toella, d- Colcha.

5

46. - Entre los terminos utilizado s en. el comedor, 00 entiende :PO[' "decanter": a ~ A la eleecion de un plato o vine de la carla, del restanrante,

b- ,A pasar leetameete de un reejpiente a otro un liqaido can el fin de ,separar los posoo que contenga, c- ,A nombrar en, cocina ]08 plates seleccienados par Ios comensales,

d- A lOB plates que ofreee el camarero a los comensales,

4'1' L,'" 1: ,~".]'" • .,,1 .. ~ .... 1" " ,.", "J' .J..", 11"" ,...l" r, iI-'~"" " dj"0:fi', "',,, '.-t» .as iavaooras mD.ll$u.~e-s, con. reiacion a sas uomesncas, se : rerencian por:,

a- Tener tres prograrnas; ropa blanca, color y desinfeccien.

b- Presenter rum mayor flexibilidad en adapta,oilOnes de tiempos, temperamras y niveles de ~a, segUn tipo de ropa y necesidades,

o- Lavar a, temperaturas mim alms. d- Sef' a-ntommcas"

48.,- B! Cef'CO que ,pueden dejar las rnaneh.as de grasa despues de. babel' aplicado polvo de talco, se puede eliminar con: a- Vinagre~

'bo- Bencina,

c~ ... Limon.

d- Ac:ido axilioo",

49 _·lA quien corresponde aprobar 100 Presupuestos de la Comunidad Autonoma de Extremadara? a - A la Asamblea de Bxtremadura.

b- A la Janta de Extremadura,

c- Al Presidente de la Junta de Extremadara, d- A las Cortes General es,

:;:0 Caando ''''In' mi crnorzani ~mo' orol ~.c~,.....,. ~ _1'. Tn ..:I~, . d .c~"~ ......... t salud d quien '~J"'IiI'I ""o"i.¥.i "'." ... IPi'li"1i ,,"0, denom ~11""'i:' ... i." ',i~ • ,,' ,. lb' rt i~ ~ ',' b . ';;.i" ", :I~ ~ , ,11.\"'<~,g dl UTI wImen~ puwen 0 a~lI.4t Ia :sru.U' , ',. e ' 'I'ivll,,~,~ 1';.A;""!Uh!I'I!,.g:um."~ r3~'.~JI!.';) ,,' J!L~:

a- Portador.

b- Fuente de comaminaeion, 0., Pat6gmo_

d- Botulismo.

51 ~ Entre JOB, terminos utilizados en e] oomedor se entiende ~ ';;;',., M~...1 ... ,~, ,.!~'"

" - I""" ".. .. , , " , ,',' , '" ';J , , ',," ,p....... m, ~ e "

a- Al orden en. que se oolocan los comen sal es en, la mesa", b-, Al orden en que se sirven '.00 plates,

c- A, la eleooilm, de un vino adecuado para atompafiar un plato 00 comida d- A Ia forma en que se colocan en el plato las guarniciones.

5' 'i~., ';,,,",,,,,, ,,'" m estafil ;-"'~ -'~ "', ' . '," '" , ........... £':'." med id de : -", alin ·t· '" ,~.,.:a., id ".

, '(';';- ~ msoxicacron estan 'QCOO~,ca es una enrerme a, ae ongen aumenrano, proauor •. a. por:

U' 'i..,~;~,""';, ... a- ,M nac u ene,

b- Un virus",

c- Un parasite. d- Una toxins.

.5 3 ,,'.' La temperatura ideal para la uti liz aci on de' blanqueantes clcrados es de: a ... , Menor de: 200 C.

b- Entre 2Q'J C Y 3 .50 C~ c- Mayor de 6'00' C.

d- Entre 40° C, y j 5D C.,

54. - l, Que ee la eontaminacion quimiea de los alimentos?;

8:- La que se prodace por el crecimiento de bacterias. b- La que se :produce por el crecimiento de :parasitos. 0-' La ,que se produce por sustancias ajenas el alimento d- La. que se produce ,pOF' el crecimiento de virus,

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55" - L(Ss resid U~ P',lM"iJo!": I """,:1 :"::"" cf'I<~.O··. rl""..,,,,~·I:"'o!II.AO· :.: d.· ~ '1 a ..... ctiv idad cliaica ._1 ~I!' ~~i"'i. ii1'a.:o~.:o .-, - vendaies 1:'1.". d' - enominan:

_ o;.l'. _ ~,~ __ V>;,'I! ~,.".,..~ .... ~ ~.lLU _ ..... oO!'!i.U.Ik1IoUi. _ ",",'" _ '"-',,_. _ EUiiilU 'i,,01J _ VQ~ Li!;:U.~ .. ,-~ ~"U.'l;,,;!' d ~.Y 'r' "U :J'I;;'~ ~ _~.L"', . _

a- Residuos asimilables, b- Residues urbanos ..

c- Residues saaitarios espeelficos.

d- Residues sanitarios no espeerfiecs.

56.- Un conato de emergencia es aquel:

a- Que puede Set oontrolado de manera sencilla por el personal Y' medics de proteccien del local, b- One para. so control S6 requiere de equipos espeeiales del sector"

c- Que precise pam su control de todos los equipos y medics de: proteooio:n propios y la aynda de medics de ·SOOOllO Y salvamento externos ..

d.- Que requiere la colsboracion de equipos internacionales.

57. - ~ Que tip 0 de tejido se de be laval" WID. detergente neutro, a baia temperatura y un proceso de lavado suave?

a- ViSCOBa.. b - A]-' . .:i~ goacn,

c- Fibrolana. d .. , Tergal.

58,,, La indieacinn "mantengase fuera del alcsnee de los nidos" en el etiquetado de un producto~ bace referencia a: a- Riesgos espeofficos,

b- Cooseios de' prudencia u

c.-. Combinacion de frases ~~R~~ y "S".

d- Frases "R",

,~9. - Cnando un preducto quimiec, por irJm.laci6n, in,gesti6n 0 penetraeion cutanea de pequefias cantidades puede causer

I . -'Ii '

a mnerte, oecimos que es;

a- Corrosive. b- MumgeniccL e- Nocivo.

d- Inoeuo.

60 L ~ ... "._.d....... aJ~' ..i~.~ d . deb ~

....~, as puertas SI~~ en. s' ieas .. e emergencia.ce ieran:

,a- Ester pietadas ell un color que' sea fAcilmente" reconocible como puerta de salida de emergeneia. b - Abrirse 'bacia. el interior 'para permitir mcihnenl:e lao entrada de bomberos.

c- Ester provistas de dos hoias abatibles para que no 00 obstaculice la entrada ill la salida. d- ,AbmS6 fticilmeme bacia el exterior u

¥REGIJNTAS DE RESERVA,

-6 I _ _, Segun las ConstinlCi6n Espanola ~cual,qtlier provincia puede constituirse en Comunidad. Autonoma? a... Siempre que tenga Entidad Regional Histeriea.

b .. , Cuando tenga caraetertsttcas cnlnrrales .y econcnsicas comunes _ c- Siempre qu.e 10 auterieen las Cortes par Ley Organica.

d- Siempre que ]0 autoriee ei estanun de autonomia.

62 _ - La iniciativa de ]8 reforma del Estatu.:to· de Antonomia de: Bxtremadura correspondera, entre otrcs: .3,- Al Tribunal SUJ)erior de Justicia de' Estremadura,

'1:).... .A, la Asamblea de Extremadura, a propuesta de la quinta parte de sus miembros. c- A las Diputeciones Provinciales.

d- .A]as Cortes Generales"

'7

6'3 r'I.,"' .... :L~:l] -."1.. .... . .. ~ ~ de .' havt "- ..... A ..... " ,~-!'" - .... 1... " .' ] •. .~,....,,11 .:_ ...!I;':;~. , .. "11 .. ']. no ..... " .... ," 't"i;....A",", i"i! .•

\.- \.roi!ll\,aU ,0 tnncnero a ,14. . erec a.::y renecor mncnero a ll.lzqlu~fUa,. ~ que e:l: p a.".' que se va a servir, ~,~ ser:

a- F oie-gras,

b- Huevos fntcs, '0- Spaghetti.

d- Macarrones.

64 P1. reali ~ b _ d h uned '.

"',. - 'am,:.·,·, . ' za:r un :aIn: ,Oume 'oli' neeesnamos:

a- Un eepillo duro y cuba con agna

by Una mapa plana. y prodactc capta-polvo. c- Fregona ,muy eseurrida y cuba con ~,ua.,

d U·· ··U·· . L",_~ 'L""""

,- n cepino para oarrer Y CUuO con a:sUR"

65,.- En. una Carta" l:que grupo de plates de ben ir colocados en primer Ingar? a~, Las, es.pecialidades detresraursnte,

b- No He-van, n.iug,tJ:ll orden establecido,

C,- Los huevos, pastas :y verdnras,

d- Los entremeses, sopas y cremas,

66' AJ"" toc .. :.. ..]. - "00'" - - "" '. " nal d c1 te"l llama

',-' , . , poo,o' ,que !urve paiS a lUll,'. proVUIQ, '" ,e 05 :. as~ se' ~ '. ~

a,- Bastilla,

b- Sobrehilado, c- Hilv3.n.

d- Bordado,

67" - Dentro de, 1M condiciones que ,pmp i.e ian, el desarrollo de los genneaes en los alimentos se eneuentran: 3.,- La humedad ambientat, la temperatura y su composicien.

b- La sal y el azacar,

El ftt 0- . "',.10,,

d- La sal, el azucar y el mo"

68 .,~ Como medida preventiva en la manipulacion de cargas, al transportar ua carro es mejor: a' Empujar.

b- Indistintamente empujar 0 tirar, c- Depende del peso.

do. Tirar,

69.,- Mamener las zonas de' paso despejadas, ,ccmtribuye a disminuir :100 riesgos por:

F"" ",!!;tti'.rl"'!!Ii fl' .,

a,- _~ .. Slta.

b- Golpea

c- Agentes biolcgicos. d-, V:ia. cutallea"

10.- l CuaJ de los siguientes metcdos no se aplica en ]a conservacion de alimentos? a- La pasteurizacion ..

'b- La salazon.

c~ La refiigeraoion. d- La desinsectaci en.

8

.

(onse,jeri:a de Administra(j'o'n

Pt'b'l" H'" d

. ubnca y iaoen ,3,

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ESPA.CI'O' RESE.RVADO

PARA PIE,GAR LA E''fiQUETA

OEl COD'IGO OE, BARRAS

• :M9rque. correctament,~

• Borre b Den en Cil$O de error

RESPUESTAS

4. ~.J' B

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Oma. de.Emploo PUh"1.oo Orden iii? 22 d · di.cie.m~ de 200§

ITThT"'li"A D'E E~"Ei'-"'6 .111. T"II.l·TD A J Ul"" Jl. ,','. " . . A.1,~lJ.LMUV~

TIPO 3

2. - De acuerdo con la Ccastitucien Espanola, JIOS espafioles podran eel" Ob1igad08 a declarar sobre SIl:

a,- Ley ordinaria. b.. Ley marco.

0- Ley orgsnica,

d- Norma Iegislativa de la Conmnidad Autcnolna,.

a- Ideologfa, b- Creencias, c- Patrimonlo, d- Re:Jjgi6n~

.3.- La Constimcion Espanola de 1918 file sancionada pOT SM el Rey ante las Cortes e] dia: 21.- 2.7 de diciembre de 1918.,

b- 8 de: dieiembre de 197 S.

0- 6 de dieiembze de 1978.

d- 29 de diciembre de 1,91-8 .

.4. - De aeuerdo 0011 la Cons.ti1uci6n. Espaflola, {..qD.e tip", de asociaciones se prohiben? a- Las secretes,

h- Las de' ereacion Jiteraria, c- Las cientificas,

d... Las militares,

5 ".- i., Quren rati.fic6 1.1 Constitucion Es.pafiola de 19781' a- El pueblo espanol,

b . Las C' ortes n": ... erales ", ~ ~ . .. ,~~ ~ ~ ~ ,

c- HI Rey,

d- El. Gobierno de Ia Naci611,.

I I I J

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6 D rdo la r ........ ..,."· .~. E '-'~'i ... d .41e .... !· d li . d L' "_'1

.. - .. e aeuerc r ron a Wim:.it1hJCU~n: 8panrn~ 0900 lUll· amento \IV or. en po .lO:CO y- e a paz seciat:

'T ...... b'" .. _." ~.:II.~ oJ! d-' . ]-. _. .. d ... .. bli

a- .~ at .. ttmn~ ne .OS po eres pu .00S.

b- Las Fuerzas Armadas.

c- Los sindiearos de trabajadores y asociaciones empresariales. d- HI respetn a la ley y a los derechos de los demas.

7~- Demro de Jas tareas del CamareIoia -Limpiador/a se eneueatra la de:

a·.- Ap cyar en la elaboracion culinaria de los alimentos 81 faera precis 0 , b- Preparar y limpiar los aparatos clinicos ,.

C.. : leva - a cabo funcicnes concretas y de' apoyo a otros colectivos, d- Realizul]a limpieza del oom.OOOI ~

a- Cuadradas con elondo :rojo y el dibuj 0 a q.tle hace refereocia en 'blanco. b- Cuadmdas. 000. el fondo vade. yel dibujo a que hare. referencia en 'blanco. c- Redondas can el fondo azul y el dibujo a que hare referencia en blanco+

d... Triangules con el fondo amarilloy el dibujo a que hace referencia en negro.

9.,. - AJ utilizar para el lavado de ropa un agua "blanda" con. pecos grades de dureza: a- Se necesitara subir e1 consume de dete.rgentes ..

~ Sera necesario disminair el consume de detergentes ,. c- Ocasionara problemas en el aclarado,

d- Apareceran agujeros en ]0$ tejidos,

1

10._- Para eonseguir que Ed usuario tenga siempre una sensacion de comodidad y contianza, es necesario: ,ar D'M una im ag en, neutra que no :refl~1 e dejadez 0 des orden.

b- Atenderle con servihsmo.

e- Tener un comportam.ieonto pasivo. d- T mer un comportamiento agresivo,

II ",- Entre las s]guientes opcioues, ~ eua de ellas eorresponde a. las caractertsticas del terrazo y el marmol? a, La suciedad se incrusta en 'clIO'S yes, diffcil de sacar.

b. Debido a su dureza presentaa un buen aislante termioo,

c. La, de SeT mny conveniente su coloeacien en bospitales. d, SOIl may sensibles a los detergentes neutros.

'12, De 1.~ i:II ""~O"u ~""-+Q;it' t'ml"';nH,CiQl ind iqu a. i'\<"" '" 1 211 ..... e'~"! .... _.." 00" rrespende '0; 1 ... .t'!! .... m· uni .... aei ~ "no ~ ...........A... ... 1I~~. , .' ',1,- .... Kl3. M,b . ..Il1W:.u~Ii#Q. -.r·IW'.IlUU'II;I3::. ' .. _·~V~ ~lltU. lIIi:? '. l.~ '. :-" ~.~..I,~~ ,:. v. <' .. :.: ~ La ~v. _ y .... ILI_;_ ~g.~ U!tI! ,_" v.~ UIt!J. or

a- La mirada.

'b- HI oompo:rt.amiento pasivo, 0-' Las ruses hechas,

d- UtiH.mr·1U1 .[engn~Je teemco,

13. - Decimos que un Jimpiadores bactericide, ouando: ,3:- Tiene un gran, poder desodorante y perfumante.

b- Tiene una fnerte accien desinfectante. .

em- Es de uso exclusive pa:m. los sanitarios del cuarto de 'ballo.

d- Tiene un campo amplio de actuacion; desinerustante, desengrasante, desodorante y perfumanre,

14,.- El linoleo es un suelo ideal, pam su coloeacion en hospita1es, debtdo a: ,a- Que: posee propiedades bacteriomticas.

'b= Que es un suelo homegeneu de' goma.

c- Que es porcso,

d- Que es un suelo impermeable.

15",- Lag .peticJnnes que reciba Ja Asamb ea de Extrenladnra. deben ser siempre: a- Per escritc.

'b- Individuales.

0-' Co Ie etiv as "

d- Per manifestaciones publicas.

16,,- Bn el lavado a. maquina, l.oon q¢ nivel de aglla se produce menor bateo de la ropa? ,a:M Bajo,

'b,., Medic,

c- Alto.

d- Ignal en todos los niveles.

17 'lE'_ '[ ~ "1 . ~ 1" ''Ii - A d l.. ............

. ',' ,,- t.:ru a atencron a usuano que reauza una recramacson,« eoemos:

a- Dar toda clase de detalles que le demuestre que esta en un error. b- Dejar hahlsr y eseuehar.

c- Indicarle inmediatamente que' las reelamaciones las debe realizer anw la administracion 4el centro. d- Ponernos del Jade de Ja administraci6n..

18 . - Como. principio basi-co de, Ia limpieea, estase realizara:

D 'J " - l is li ~

,8.'- e ,,0 mas SUCIO a , 0 mas imp .0.,

b- De afnera a dentro.

c-' De abaj 0 bacia arriba

d- De; 10 mas limpio ,8, ,10 mas sucio.

..

2

19.- lCuil es el lugar mas mdicado para situar eJ. carro de limpieza, al realizer la limJl.ieza de habitaeiones? a - En el centro del pasillo,

'b- En el interior de Ja habitacion.

c- Junto a la puerta de entrada a la habitacion. d- En el C iarto de 'bafto'.

20. - De los l~dgu.ie_filtes servicios de comedor I' I,cuaJ. se realiza por la derecha?

S ~. d .... 1

a- ervrcio ' . e s<::usas.,

b- Servieio de fueme a plato.

c- Servir un plato de esparragos.

d- Cuando el comensal se sirve d"'roommente de la fuente que Ie ofrece el camarero.

21.- 6,Cmll es el sneho minimc que debe tener una sabana para una cama de 0,90:m de ancho? a- 1}20 m,

b- 1.40 m,

c- 1.50 m.

.0- 1~60m .

.22.,- AI tratamiento de: snelos, consistente en limpiar; encerar y abrillantar, mediante una maquina rotativa y disco de

1" "l" , '1'1"",,, - J

my on 0 po, lester;" se uama: .

a- Decapado.

b- Cristalizado, c- Metodo spray. d- Deslucido.

23. - Para SeT proclamado Presidente de la Junta de Exrremadura, en segunda votacion, til, candidate debera 0 btener:

~_-:- La rna' y' '_ 'n.ri~ !';Ii~_" ":"'I~J,,:,'_ ~ ... ~~ ~~-

b- La mayoria simple.

c- La cuarta parte de los, miembros. d- No hay segunda votacion,

~24._- La contaminacion que se produce desde :Ia.fu.eme de infeccibn, al alimento sano, sin intermediarios, se llama: ,'3_,_, Co ...• tam ina cion transm :;~1i;._I-. -

G. ViII.J.&d ". .. ,VJ.,l L QI"",,","'.i~'V e.

b- Transmisien directa.

c- Centaminacion indireeta, d- AJteraci6n flsica.

.j

I

a- Reconocer la seperficie a tratar,

b-, A mayor dosificacion de prnducto mejorlimpieza, c- Aclarados frecuentes.

d- Organi zacJ On de los equipos de 1rabaj 0.'.

26' Q' ,. .' d-· ? '.- l,:ue es un ro .001,,:

a,- Cazuela redonda, ancha y con poea altura.

- ... 1""~-

b- Sartfln plana.

c- Cazo redondo y profando,

d Cazo redondo de p DCa altura,

27,,- Entre los terminos utilizadcs en el comedor, se entiende por "aboeado": a- A' vino que contiene restos de azticar, resultando Jigeramente dulee. b- Al vino ,que tiene un ligero sabor a. 'v.inagre+

e- ,AJ olor del vino,

d- ,A] vine Iigeramente espumoso.

3

a- Las lejia,s.

b- Los Iimpiadores ahrasivus. c~ Los detergenres,

d- Los desinfeetaotes.

2' f'l; - {"h,~ ~ cnbi 0.,..;1''''';;[' ;:'IAn necesari ii""i!PI \;" an ml.:ll nosici nn Ole deben C"O'1Ii"'1i.f'l >'II.... .::'Ln pi D~ '1' "'1'0 de "hne ""i'rJiS '!'i la .t'I'~"""~.f"'!!i::>~? ",'.1_ "''<I~ .··.yD· 'kiJ.lklL...l3 ~ '_, ~~; 1LI'I.:J. J 'WA! "'l-·II.I~ r~-";' U"lJ 0 "~,IW '.~~..l .' .J'LI-~,~ ~U, vJl. 'ali\r.r.J. v IIW-.- ," " .. U IJ$U":: 'VV:'- Q;.' . OJ ~.ll~~ -

a~ Cuchara de, consome y cuc1rilic trinehero a la dereeha y tenedortrinehero a ]4\ izquierda. b- Tenedor trinchera ,3 ta izq,uierda y cuchara sop,era a.la dereeha.

,....._ 'T,""""t ..... dor trr "'''iii ehero a" 1~ izcuierda 'tj!' onehi illo a L .. , ..l':'~,f1;:t..;o;!i,

~ ,m~.,. . "lllLlAil~,. . J.C!. ........ ~__ ui\.Il::2:i ,;: ~!I,*V, v -u. .l.d:1 U01 u";ll~_

d- Tenedor trinchero a Ja derecha.

30.,- Los salercs se retirmi.n:

a- 'UTh1: vez que los comensales se ban levantado de JaB mesas, b- Antes; de los postres si los eomensales no van, a tomar queso, c- No s e retiran nunea de las mesas,

d- Despues de servir el cafe.

31 . .., ~ Quien 0 que deterrninara el regimen juridieo y eleccien de 100 organos de la Asamblea de Extremadnra? a- E1 Presidente de: 13 Junta,

b- La Mesa,

c- La Diputacion Permanence. d- El R.eglamento de Ia Camara,

3·2 ,_ L· '? temeeraiura " ,o~ nt1~o'l nu,' -a. 1,'" utili ~~!"l' An:' ,d· ~ '~'Ia· naue ... ,....-t-e_~ oxig "':, ... ,...,.,.:I, ..... .:'l ~ .d~"

~. .Q. ~Jt'~'¥.IWl.iy_ ,. .' ,t.'1I-I:U.I:':-Ai ,!if - , . Ia. u. _~ U .!I.i 'k.}, .II..Ii.~. ~L . .'.::Ii 'IiiJIJ:U .. ,~JJj1.U~ ~ :\r.I .•

a- MenO:F de 40P C u

b-, Entre 40fi C y SCf C. c- Menio(( de 600 C .

..1 u...... 600 C·· 0-00 C'"

Y- ),_:;\ut;re, .. :: .•. ' ,.. y ~v .•• -.

3.3 ,om, Un alimento aherado se caracteriza par:

a- Ser madecnado para el oon.su:mo humane ..

b- Ser :muy peligrcsc pam las personas que 10 consuman. c-- Cootener sustencias toxieas ..

d- E1 crecimiento de micrccrganismos que pueden ser peligrosos para la salad

34.- ',En, que momerrto del proeeso de lavado de rona entrael ii'IIt:U" .. ~1i':7'Q~,,;:iIo?:

,6 ' , !;.i\ ~~ ~ . ~ ...... La" .... "" . y 'I;.i;U"" , . 'Ii;.!. ~,IL"""~U~ £.!QJIl!!,. ....... ,

a- Despues del Uhimo aclarado b- Antes de] ultimo aclarado. c- En el Ultimo ectsrado.

d- Durante el centrifitgado.

35. _, Bl nivel de agua, en el prelavado de ropa blanca, C01], relacion al lavado es: a- M:ts bajo.

b- MAsruto.

C'- 19m1l,.

d- EI ni vel de agua es el misme en todos los proces os de Iavedo ..

36. _' 1.00 equipos ioformaticos deben limpiarse:

a,- Ap.·]ie.§1i'!I~d··.~ 00···· n pulverizad : or "1'tta·· ... olucion de ~'g:' a x , ... ,100" .•.. L, •• '~,.

, .. " ~4 ,,,,",, ~ .., ~ " .... ~,... . _. '!.;!-IjJl ~tl ..... 'il!i,A u. Q. U. Y aI.. lJ,;UI,

b- Con lejia,

c- Con un pafto de algodcn en seco,

dog, COJ] un bayeta humedecida en una solucion de agua 'y alcohol

4

37, - .A la tela fuerte de alg 0 d6n. con pequefias impurezas, en que la urdimbre y la trama estan formadas par dos cabos, s e

ll~~",", Llii:Wll Eo" i

a- Sarga. 'b- Loom.

]' 'Ii "

C.. LlZO

d- Retor.

30 n 11 .iIl. d l ti D d b oJ'

- .• 0;"- A' am. lOS megos r e npo . '.1. no •. lee utuzzarse.

a- Agu.a ..

'b~ Pelvo polivalente,

o- Anhidrido carbonico. d- Falvo- ccnveneional.

39 ~ _, E1 amoniaoo en la eliminacam de manchas, rurtira mediante: ·a- .Absorci6n.

b- Deeoloracion. c- Disolue:-"'6l1.

d- Pulverizacion ..

40"- ,~A quien corresponde el control de los medics de comunicacion social dependientes de la Comunidad .A.ut6noma de. Extremad ira?

.lJli.u 'I;!'.I.IU.Q U. .,.

0. "I~ A1 C··· .. Q-· .... seio de 1'"1 ... :L'~'~ .... de Ia 11· ............. ..l.~.1J.,......._", .......... ...;:Io .........

!I.[. •. .. !J..t ....... ,JI ....... UUu.]"""'.lJ.Rll..!! .. e 1. . nJLa l.~ ~~Jl!.4UII.U" •.

b- A.la Asamblea de Extremadura.

c- .Al Tribunal Superior de. Justicia de. Bxtremadura. d.... ,AI O:E:pmismo Aut6nomo: creado a tal fin"

41..... Cuando 01. po -.oontaje de rechazo de rum lavadcra es mny alto, nos. referimos:

a- A la caatidad de premiss que no han quedadobien 1avru:las.

b.·_ AI' mim . ero" de V'onOC' ffll;:::i. n-·o·· oeido t. deter .' g' ,.. ......

~ I .,' ..... - .' 'W1w'WO~ ... v' , :', JJli.:I, ~ b. . . U} ..... ,.~Bl&i~,

c- A la cantidad de ropa qne se lava por lavadora. d- A las prendas qse han encogido 0 desteftidoo

42 ,... '. mtuxicacion estafilocoeiea, se ·eneuentra de fonna babituaJ:

a En todss las conserves,

b- En el intestino de 100 animales,

c- En las menos.Ia IDS 0 los estornudos de 100 manipuladores. d... En los vegetates,

43. - La mdicaoion "nocivo nor mg'. estion" en el eti netado de. un nroducto hare refereneia a:

_ ~ ... , .. , .' . _ .. ~ v . '. . . '.' . .. " . . _ . ..' y' . _ .. ' . . "' , . . .... . ~Il

a'-' Riesgos especificoa

b- Consejos de prudencia

C· b 0 r . ' de fr «n" . y' 'So .,.~

c- mn • Jnamon .• ,6 .l.ll as.es .1\..:. •

d- Frases "S~~_

44 .. -La bidatidosis es una enfermedad de origen alimentario, pT.ooucida. por: a- Una bacteria.

b- Un virus.

e- Un parasite. d- Una toxina,

45.- ,-,C ·.at as una, c ompeten cia. exolasiva que corresponde a la Comunidad Au1-onoma de Extremadura? ,1-' La. caza, pesea fluvial y pesca laeustre.

b- Sanidad e higiene,

c- Propiedad intelectual,

d- Las ferias intemaciona1 es,

5

a- S:i, peJu siempre que no exista en el centro personal de mantenimiento. b .. Sf

c~~ No.

d- Solo cuando se 10 iodique el responsable del departamento,

47 ,,"" En el decapado de suelos desdnado a levantaf viejas capas' de cera, se emple-ara un detergeete: a- Neutro,

b- ACldo~

c.. Alealino.

d Baeterieida.

48.- iBn que momentn se debe servir fa bebida?

a - A la Uegada del oome.:nsm.

1r ,A continuaci6.n de haber eolecado el pan. C,- A continu ac ion, del primer plato,

d- Antes de s ervir el pan.

49 n.".,~' .lL..,:d_ 'L........ 1" de" ~,..:il id ] . ~~'III ~ .. ~~ r '" ? '", ,,"" ~~u.e se aeue nacer, en e esso ' ,,: que se products un aOC,lente en a. mampmaeion con. promctos qumncos r

a- Continual tl'3bajattdo basta la finalizaeion de la jomada,

b- Cuando acuda al hospital 0 al medico, no Ilevar consigo la edqoeta del producto causaete de la intoxicacion, c- Es,perrur a que se manlfiesten los primeros sintomas",

d- Actuar sin perder 13 calma,

50" - Cuandc un microorganisma pat6geno crece liberaRdo toxinas en un alimento antes de set CQDSUmido~ se produce una: a- CQntaminaci6n direeta,

b- Intoxicaci6n alimemaria

c- Salmonelosis.

d- Toxiinfeccicn.

5.1 ,- l Que 1l:PO de 1ejido, se debe lava! COIl detergente neutro, a baja temperatura y un proceso de lavado suave? a- AlgoOOn-

b~ Fibrolana

c- Nyl6n~

d- Tergal,

52 _ - ,A los lugarre.sj personas. u otros seres vivos. 'que contienen microerganismos pategenes que pueden pasar a, los alimentos, se les denomina:

a- Portador.

b.. Fuente de conraminacion, c- T oxiinfeccion alimentaria d .. Toxinas,

,53..... Entre las diferentes zonas que existen en 108 edificios p'(lblicos~ las habitaeiones correspenden a: a- Zonas eomenes de usc privado ..

b,,- Z ..:I ~ '"

onas ~~e ServI'OlQ"

c- Zonas nob 1 es de usn coman, d- Zonas nobles, de uso privado,

54.- L Quien convoca las eleceiones a miembros de la Asamblea de: Bxrremadnra?

a_- EI Presidente de la ,As ambl ea." b- La DiputaciOll Permanente.

c- HI Presidente de ]3 Junta de Extremadura, d- HI Presidente del 'GOb:ie111o de la N'a.ci6n",

6

;,5.- Los, residues generados CJl. un centro residencial y que no presenten riesgos de mfeceion, tales como pueden ser los eolchones, se denominan;

3- Residues ,Sanitari09 especificos, b-, Res:idu.,og asimi labIes a, urbanes. c- Residues peligrosos,

d- Residues sanitarios no especificos.

'6'.- Las puertas s:i1uadas en 100 recorridos de las vias de evacuacion, deberan: a- Estar pintadas en un color que sea,f1cllmente reconocible.

b- Bstar senalizadas de: msnera adecuada,

'0- Abrirse raeil e. inmediatamente hacia el interior.

d- Estar prcvistas de hojas abatibles que 00 difieuken la entradani Ia salida.

5'7, - '[j:",,~~ 1'.-, terminos u,.;11:· .... '"':...li'"l1.~ en' , el com "",...lO,"I S&· ent -, iende P'''_' .p::j"'rniD~~:;O~· ~ ,:I:rll .. ",,·u ,va tu.m..I.U, .. _' UiJI-., -LtaUViJ! .' .' Q,l .. I, .-.~ .;,!ll.., .UJ. ~~J...lVJ..J,~ ~

a- ,A las. rebanadas de pan cortadas de diferentes fonnas, segun 811 aplicaci6n y luego fritaS;t para. accmpatlar scpas 0 'CretllaS ..

'- A las tostadas calientes de pan de molde, que se pcnen en Ia mesa al comienze de1 servieio, VB A las. tranehas de jamon frito pant aoompai1ar judias verdes 0 aleachefas.

d- A Ia parte mb quemada en las earnes a, la brasa .. ,

53, ~ it Que funcien realizan los hamectantes en, ellavado de ropa?

a- Buen acabado (mal aponando ala ropa una sensaelen de frescor. b- Ayudan a eliminar las grasas,

c.. Nose emplean para. el ,lavado, de ropa, d- Buen olor y esponj osidad.

59.- En funcion de la gravedad de una emergeneia, esta se suele clas:mcat 00: s- Conato, alelia y fuego.

'OB' Alerta Y emergencia total

cr Conato de emergeneia, emergencia parcial Y' emergeneia general. d- Conato, fuego parcial y fuego general

60.- El cereo que, pueden dejar las manches de cera despues de haber aplieado pape de estraza y plancha caliente, se puede eliminar con;

a- Vinagre,

b-, Limon,

~- A a:ua, tibi ,

V-~, a.

d- Bencina.

PRE'GUNT!\S ~E RES.E,RVA,

6'1 'fe;'Ij T ib .... 1 C ., . al 11.... '" 1 ...... C' e ...I ..... ,;l JL .' '1· . 00.' d

,L - LJ.' ,'nun4.m, ',OJlstrtuc nn, ,con re,~Clon a, ~, ,: ,~om,uru.uw.ies ri:ut6:1.10mas.~ centro a su ac.tlVl' , .' ,:

a;- . egislativa,

'b'-- N' ..

ormanva.

c,.. Administrativa, d-, General.

62,. ~ La propuesta ... e reforma del Estatuto de ,AuiQnomla. reqaerira, en todo caso, la aprobacion de:' a~ La, Asamblea de Extremadura, POI mayoria de des tercios de sus' miembrns,

b-, La. Junta de Extremadcra.

G-' Las Cortes Generales.

d- La Asamblea. de Extremadora, por mayoria de una tercera parte de sus miembros,

7

63 . ~ Cuchillo trinchera a la derecha y teaedor 1Dncbero a la izqaierda, indica que el plato que se va a servir, podria sua- Hl1CVOS al P ato,

b- Hnevcs pasados por agua" ,c- Huevos revueltos.

d- Ostras,

,a- Uno de eT100 se utilizara :~ara el fte,gado de euartos 00' baii.o y el otto para las hebitaciones,

b.:'-· Uno" a~ 'Il+,j],'I'-"""~ ~,~ ..... "I! ~ ... ~~...:I ....... y" el ,I"l~ t'\..;.rt">3: ,c;,\ ......... l .... , ....... ,..J.IO'

. ~I¥""! ~ Ll 0 ~,d ,p.!IrL-J.~ -uJ .l1!,'U~u .' .~. , v,,", v ~~u. 'V-l (V"Ui~, nu . ~

P d' b A. 'limoi ~- " 1 ..... del "

c- ara tener un segun '_:0 e.u· o de a_g,ua. mpia cuaneo se CDSU'Cl,e m •. es pnmero.

d- Uno de ellos para, el fregado de saelos y e] otro para los sanitarios,

65 ,,- Para tener una pegueia cantidad de los, distintos materiales que sa emplean en el eomedor, Be utiHza: a'"' EI carro aU3:iliar",

'b- E, aparador de eomedor,

0- E office"

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'ba, Bs muy m,gil.,

c- Es muy grueso,

d- . E8 muy resistente.

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V' '.- Los tactores que: mtervienen en e' crecmuecto ... e as baetenas son:

a- La refrigemci61l, y]a congelaciee,

b- La paneurizaci6n y la esteriJimc!,Qn"

0- Tempereturas :proxhnas a 37'L~ C .. Ja bumedad y los mrtrientes, d u HI secado Y ta sa azO!t

60 n.,~.' d .,,' c .... _.r.._ ,,:l, • ] '" '[ '. • d ? : ~.'-' ~",<ue puece consoturrse en an .J..aUWI- ne nesgo a tener en cuenta en, a. mampu acton ne cargasz

a- Mautener los pies separados.

b- El vohnnen de la carga a" trasportar. (3- La, utilizaeion de una carretilla,

d - M· ............ ener Ja carea lo 'm' 'J. .... .i"<O'r...... posible (1'",,",]. ""U.:>"II'TIiO

aJl~i..!li:.I"\I~ _u· ~~,~ '. L.· ~ ~JI ~ :'.' ~ . ~' .. ~' '.' I~ • ,._. ~~ y:: t;

a'a A ...... ,~.." ~U'AIl

b... Polvo pollvalente, c- Liqaido,

d~ Gas"

a- Realizar un aclarado final.

b~ Apliear un abrillsntador de superficies,

c- Apliear con bayeta rum solncion de:s:infectante~ para que no se reeontaminen 'as soperficies. d- No aclarar, para que el eleele! de la desinfecci6n sea duradero,

0- o

(onsejerfa de Ad·inistrac·on Publica 1 Hacie'nda

I ndiq.ue st numero de test

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PARA PEGAR LA ET~QUETA

DEL 'cOD.I'GO DE e,ARlAA:S

.. Marque. cormo-tarnenta

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