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Mini-Ficha de Avaliação
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GRUPO I:
MENU A
MENU B
1 SOPA
1 FEBRA DE PERÚ OU 1 HAMBURGER GRELHADO
1 POSTA DE PEIXE COM NO PÃO
ARROZ BATATAS FRITAS
SALADA REFRIGERANTE
1 SUMO SOBREMESA
1 PEÇA DE FRUTA OU
SOBREMESA
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1. Com base no documento I e documento II responda às questões que se seguem.
1.1. Seleccione, com um X, a opção que melhor completa as afirmações das questões de
1.1.1. a 1.1.5.
1.1.4. Um indivíduo, ao longo da sua vida, tem necessidades energéticas diferentes. São
condicionantes destas necessidades energéticas factores como...
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2. Comente a seguinte frase:” Um bom rendimento escolar passa por um pequeno – almoço
saudável”.
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A - ________________________________________
C
B - ________________________________________
C - ________________________________________
D - ________________________________________
E - ________________________________________
F - ________________________________________
F
G - ________________________________________ D
H - ________________________________________ H
Figura 1 E
3.2. Faça a
correspondência entre as letras da figura 1 e as afirmações seguintes.
_____ São ricos em açucares que constituem a principal fonte de energia, a mais fácil
de obter e a mais barata da alimentação humana corrente.
_____ Possuem as conhecidas gorduras que têm como funções primordiais serem a
principal reserva energética do nosso organismo, jogam um papel na regulação
da temperatura corporal.
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3.3 Seleccione, com um X, a opção que melhor completa a afirmação: O azeite é um
alimento simples porque …
GRUPO II:
Idade 1 2 6 12 15 18
(anos)
a)
/di
(Kj
a
ári
ss
ce
ne
a
gi
er
En
Idade (anos)
2. Que explicação sugere para a variação das quantidades de energia necessárias.
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3. “É difícil fazer uma previsão sobre as necessidades energéticas destes jovens após os
18 anos de idade”. Fundamente esta afirmação, apresentando três argumentos.
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