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¿¿QUQUÉÉ ESTUDIAESTUDIA LALA QUQUÍÍMICA?MICA?

La Química es la ciencia que describe la materia, sus propiedades químicas y físicas, los cambios químicos y físicos que sufre y las variaciones de energía que acompañan a estos procesos

Energía

Energía

CapacidadCapacidad dede realizarrealizar unun trabajotrabajo EnergEnergííaa == TrabajoTrabajo realizadorealizado

EnergEnergííaa == FuerzaFuerza xx distanciadistancia

En ciencia: energía es la capacidad de mover o efectuar cambios en la materia

LasLas unidadunidad SISI es:es: JouleJoule (J)(J)

1cal1cal == 4,1844,184 JJ

CambiosCambios dede Estado,Estado, DisoluciDisolucióón,n, CristalizaciCristalizacióón,n, FiltraciFiltracióón,n, FragmentaciFragmentacióónn

EstadosEstados dede lala materiamateria

LaLa materiamateria sese presentapresenta esencialmente,esencialmente, enen nuestronuestro planeta,planeta, bajobajo trestres formasformas oo estadosestados dede agregaciagregacióónn diferentes:diferentes:

elel estadoestado ssóólidolido elel estadoestado llííquidoquido elel estadoestado gaseosogaseoso plasmaplasma

GASESGASES

LLÍÍQUIDOSQUIDOS

SSÓÓLIDOSLIDOS

S E S G A S E S LLÍÍ QUIDOSQUIDOS SSÓÓ LIDOSLIDOS CarecenCarecen dede formaforma definidadefinida

CarecenCarecen dede formaforma definidadefinida

CarecenCarecen dede formaforma definidadefinida

TienenTienen formaforma definidadefinida

n e n f o r m a f o r m a definidadefinida SonSon compresiblescompresibles

SonSon compresiblescompresibles

SonSon ligeramenteligeramente compresiblescompresibles

SonSon casicasi incompresiblesincompresibles

n c a s i c a s i incompresiblesincompresibles BajaBaja DensidadDensidad AltaAlta DensidadDensidad

BajaBaja DensidadDensidad

AltaAlta DensidadDensidad

SuelenSuelen tenertener mayormayor densidaddensidad queque loslos llííquidosquidos

densidaddensidad queque loslos ll íí quidosquidos SonSon fluidosfluidos SonSon fluidosfluidos NoNo sonson

SonSon fluidosfluidos

SonSon fluidosfluidos

NoNo sonson fluidosfluidos

SonSon fluidosfluidos NoNo sonson fluidosfluidos DifundenDifunden concon rapidezrapidez DifundenDifunden aa

DifundenDifunden concon rapidezrapidez

DifundenDifunden aa travtravééss dede otrosotros llííquidosquidos

DifundenDifunden muymuy lentamentelentamente aa travtravééss dede otrosotros ssóólidoslidos

aa travtrav éé ss dede otrosotros ssóó lidoslidos PartPart íí culasculas extremadamenteextremadamente

PartPartíículasculas

extremadamenteextremadamente

desordenadasdesordenadas

ConjuntoConjunto desordenadodesordenado dede partpartíículasculas

OrdenamientoOrdenamiento determinadodeterminado dede partpartíículasculas

determinadodeterminado dede partpart íí culasculas MuchoMucho espacioespacio vacvac íí oo PartPart

MuchoMucho espacioespacio vacvacííoo

PartPartíículasculas cercanascercanas entreentre sisi

PartPartíículasculas muymuy cercanascercanas

sisi PartPart íículasculas muymuy cercanascercanas MovimientoMovimiento aleatorioaleatorio enen trestres

MovimientoMovimiento aleatorioaleatorio enen trestres direccionesdirecciones

MovimientosMovimientos aleatoriosaleatorios

UnicamenteUnicamente

movimientomovimiento

vibratoriovibratorio

PropiedadesPropiedades

LosLos ssóólidoslidos

poseenposeen unauna formaforma yy volumenvolumen propiospropios

LLosos llííquidosquidos

adoptanadoptan lala formaforma deldel recipienterecipiente queque loslos contienecontiene

poseenposeen unun volumenvolumen propiopropio queque sese mantienemantiene prpráácticamentecticamente constanteconstante aunaun enen elel casocaso dede serser sometidossometidos aa presionespresiones exterioresexteriores considerables.considerables.

LosLos gasesgases

adoptanadoptan lala formaforma deldel recipienterecipiente yy

ademademááss ocupanocupan todotodo susu volumenvolumen

interior.interior.

EstadosEstados dede lala materiamateria

Estados Estados de de la la materia materia
CAMBIOS DE ESTADO
CAMBIOS DE ESTADO
FUSIÓN - SOLIDIFICACIÓN
FUSIÓN - SOLIDIFICACIÓN
EVAPORACIÓN - CONDENSACIÓN
EVAPORACIÓN - CONDENSACIÓN
SUBLIMACIÓN - DEPOSICIÓN
SUBLIMACIÓN - DEPOSICIÓN

Sublimación

Evaporación

Evaporación

Evaporación
Evaporación
Fusión
Fusión

Fusión

Sublimación Evaporación Fusión Sólido Líquido Gas Solidificación Condensación Deposición
Sublimación Evaporación Fusión Sólido Líquido Gas Solidificación Condensación Deposición
Sublimación Evaporación Fusión Sólido Líquido Gas Solidificación Condensación Deposición
Sublimación Evaporación Fusión Sólido Líquido Gas Solidificación Condensación Deposición
Sólido
Sólido
Líquido
Líquido
Gas
Gas
Sublimación Evaporación Fusión Sólido Líquido Gas Solidificación Condensación Deposición
Sublimación Evaporación Fusión Sólido Líquido Gas Solidificación Condensación Deposición
Sublimación Evaporación Fusión Sólido Líquido Gas Solidificación Condensación Deposición

Solidificación

Sublimación Evaporación Fusión Sólido Líquido Gas Solidificación Condensación Deposición

Condensación

Condensación

Deposición