You are on page 1of 85

цЕллюлит, новьlи

Боится год
3-
соли с диЕтои
-9- рЕцЕптьl
r
и coBETbl
что
сжигАЕм? мЕжду
-Il- ВСЯ ПРАВДА АППЕТИТОМ
О КАЛОРИЯХ и голодом
l]-
-

l.]-
-
ФигурА
-
1]-
крАсивьlЕ
зА мЕсяц НоЖКИ:
lj-
-
экспрЕсс_ комплЕкс
-
]6- мЕтод упрАжнrний
-l;-
СЛАДОСТИ:
сколько
можно Есть?
-- l9-

- ]0- спосоБА
ВЕРНУТЬ СЕБЕ
]l-
.lЦШllJllЦЦlЦLЦl il шПtП шг строЙность
СОДЕРЖАНИЕ Правила идеальной
дЕкАБрь фигуры
Хотите обрести форму?
Следуйте нашим реко-
мендациям,иувасвсе
получ ится !

Сама себе диетолог


']9
Ксения похудела на кг,
разработав собственную
программу снижения веса

с пятки на носок
Не все кроссовки одина,
ковы: одни подходят для
аэробики, другие - для
кардиотренажеров, тре-
тьи - для танцев

3доровье
]ý Шик, блеск, красота! ýQ Скульптурная
Новости Секреты праздничного мастерская
в появлении лишних кило макияжа и причесок Усилия массажиста могут
граммов виноваты кредит- не увенчаться успехом/
ные карты, шум и родители {Q Фигура в стиле эспре(со если не соблюдать пить-
!о боя курантов осталось евой и температурный
Равнение на звезд! немного времени. Но и его режим
Звезды шоу-бизнеса рас- хвати1 чтобы привести
сказывают, как им удается фигуру в порядок ý] Калории стройности
без последствий для фигу- Спросите женщин: что они
ры пережить новогодние {ý На страже аппетита так внимательно подсчи-
праздн ики и голода тывают? Более 90оlо не смо-
Сколько надо есть, что- гут ответить, что же такое
бы не было проблем (калория>
с весом? Не больше, чем
,Ф}
Летящей походкой требуется для утоления ýý Бросить курить
12упражнений,
которые вернут ),& голода и остаться стройной
Узнайте, как расстаться
красоту ногам с вредной привычкой
и не поправиться

ý] Худеем в ванне
Водные процедуры, кото-
рые уменьшат талию на
5см

ý$ Осторожно: кухня!
Яркий све1 большие
тарелки и бардак застав-
ляют переедать

дЕкАБрь 20]0 гlо\\лtL' 1


п
дЕкАБрь 2010

Издатель Ирина Тришина


Редакторы Ольга Богрова, Алексей Фошкин
Арт-директормедиагруппы АлександрСвинцов
Арт-директор Максйм Костенко
Контрольныйредактор ТатьянаЛевицкая

Адрес редакции: ] 272В2, Москва, Чермянский проезд, д. 7, стр, ],


тел,i (495) 988 9] з0, факс: (495) 988 91 з 1

WWw.(iеаtеmеdiа.rч
Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства
в сфере MaccoBbix коммуникациЙ и охране культурного наследия.
Свидетельство о регистрации ПИ No ФС77 29525 от ] 4 сентября 2007 п

с
м(кРЕАтиВ
Учредитель 3Ао МЕДИАD

Генеральныйдиректор ИринаСилаева

flиета И(полнительныйдиректор АлексейКобзев

/] В Новый год - на диете Директор по рекламе медиагруппы Александра Зайцева, a.zaiceva@cгeatemedia,rU

Правила новогоднего Отдел рекламы Наталия Лукйна Ииректор), n,lukina@createmedia,ru,

застолья, которые помогут Ирина Степанцова, i.5tepantsova@createmedia.ru,


Светлана Зотова, 5.zotova@createmedia,ru,
сохранить фигуру Светлана Кузьмина, s.kuzmina@createmedia,rU,
Валентина Яценко, v,yatsenko@createmedia.rU

/ý Сахарная барычrня Директорпомаркетинryи ра(проФранению Оксана Химич


Шоколад, мармелад, Отдел маркетинrа и распро(транения Елена Антонова, Сергей Лаптев
мед - запретные продукты Представители в реrиоках Игорь Парфенов, Сергей Дулисов, Юрий Самодуров
для худеющих? Отнюдь, Фотослужба Зульфия Микеева (руководитель),
но надо знать меру Галина Кошкарева, Ирина Климова,
Евгений Терновецкий (фотограф),
Eni5ey (фотограф)
$] Куриная азбука Менеджер МаргаритаДиянова
Чем отличается грудка
Бухrалтерия Виктория Сорокйна (главный бухгалтер),
от окорочков? Ирина Шарова, Надежда Никулина,
Алла Кузницына, Наталья Леванцова

${ Вкус нежности Производственныйотдел АлександрУтин (старшийменеджер


по производству), Вячеслав Шевцов
Легкие изысканные десер-
ты тайской и мексикан- Отделинтернет-проектов ДмитрийЮрков
ской кухни Техниче(кий директор Андрей Селиванов

ОФи(-менеджер АлександрПучков
PQ Нечlуточные страсти
Пройдите тест и узнайте, Подписка: Объединенный подписной каталог, индекс 41 52],
каталог российской прессы (Почта Россииu, индекс 601 8З
какие чувства мешают вам
Отпечатано: RR Dоппеllеу Europe, ul. obr Modlina ] ], З0 7З3 Krakow Роlапd, tel. +4В ] 2 29З 61 00
быть стройной Базовый тираж: ] 50 000 экз,
Редакция не вступает в переписку, Не заказанные редакцией рукописи и иллюстрации
ве рецензируются и не возвращаются. Редакция не несет ответственности за содержание

Полезные вещи рекламных материалов, Перепечатка матерйалов и использование их в любой форме,


в том числе в электронных Сми, возможны только с письменного разрешения редакции.
@ 2010 ЗАО (КРЕАТИВ МЕДИА,
ýf Бестселлеры Все права защищень]

Лучшие книги о здоровом


обложка
и вкусном питанииl
Фото: Shuttelstock,com
массаже и спорте
Журнал приrлашает к <отрудниче<тву аеторов, пmшущшх на темы здоровья,
питания, психолоrии, фитне(а. Резюме и примеры (воих работ присылайте
ýý Таблица по адре(у: 9etslim@cleatemedia.]u с пометкоЙ (Автор)
калорийности
Энергетическая ценность Январский номер журнала <Похудей!>
конфет
в продаже с 22 декабря

2 похудЕЙ] дЕкАБрь 2010


от шумА
полнЕют
Спросите тех, кто чаGто
обедает в (амолетах,
нравит(я ли им еда
на борту. Большинство
ответит, что подаваемые
блюда безвкусны. Теперь
данному факту найдено
объяснение: шум изменя-
ет вкусовое восприятие
пищи. Именно поэтому
при звуковом сопро-
вождении сладостей

А что в кошельке? и копченостей съедается


больше. В Англии провели
У владельцев кредиток пузо больше. Психологи уверены: эксперимент: 48 человек
те, кто предпочитает оплаtIивать свои покупки пластиковой с завязанными глазами
картой, чаще приобретают недиетические продукты пита- и в наушниках дегустиро-
вали блюда. Им то вклю-
ния. Когда нужно расплачиваться звонкой монетой, покупа-
чали различные звуки,
тель несколько раз подумает о товарах в тележке: насколько то выключали. Когда они
они ему необходимы и полезны, ведь за них он собирается заполняли анкету, выясни-
отдать (свои кровныео. Когда же деньги просто переводят- лось: кушанья, съеденные
ся с одного счета на другой и непосредственного контакта в тишине, обладали

с ними нет, в корзину чаще попадают продукты, выбранные более ярким


вкусом.
под влиянием импульса.

так вы купите меньше,


Пустота в тележке вызывает желание
побыстрее ее заполнить,

цЕплюпит ПРИЗНАК УМА


flля прекрасной что,
интеллекта. Так от бугорков, организм
половины есть прежде чем присту- лишается стратегичес
приятная ново(ть: пать к ликвидации ких запасов жирных
небольшие неров <апельсиновойкор- кислот,которые
ности на бедрах кио, подумайте: может, в стрессовых ситуаци-
и ягодицах, оказыва- она еще пригодится? ях активизируют рабо-
ется, свидетельство Ведь, избавляясь ту серого вещества.

4 пох /дtйI дЕкдБрь 2010


ужои пример
В появлении комплексов по поводу лиlл-
Скоро женщины с пычlной гру-
него ве(а у 80О/о подростков виноваты
дью, lцирокими бедрами и оси-
ной талией останутGя лишь мамы. Aп.IeprIKlrHcKt.Iс. \,чсIlые I Iроl]елlI Ol I-

накартинахивкинолен- рос I,I выяснI,IлIl, ч,I,() де,гlI женlIlин, которые


тах. Эстеты бьют тревогу: постоя [I н(,) сIjдJI,г Hil всевозNIо)к ных /lI 1el.ilx)
красивых силуэтов в форме yже в 7 ,S ,,teL, вl,tlrскlItlакl,г в cBtleir c]lIlt,l,
песочных часов с каждым
годом становится все мень- Ре НеДОС Гiu Kll lI I I(U(\'Хlы ВаЮ'|' О pili]/lIlrIllыx
ше: талия заплывает жиром/ способilх Ilx \,сlранеFllIя. А в l{-15 rrолса-
и женская фигура становится ;,к rI Bil ю,tсrl н il )+( I 1 p()ciK l l гirr,еlt li, бlr tlKirTop t,t
прямоугольной. По данным кLlлор1,1 fi , Ha(I II на к) l, I,()/I()/lil I,b. Hel tрirtз l lrI t,

ученых, за последние ное и Hec[irrлil}IcIlpOBilHHoe ]l1.I I iiHlle с.гi1


50 лет женские пропорции
HoRI,ITcrl r Ipl l.t t r t ttliI эIIл()крl 1 Il н I)Ix I I I ()pi\I()
изменились: объемы груди
и бедер выросли в сред-
нilлыIых сбtlеtз в \,l(rI()ll()]\l ()l]I aHIIi]NIC) tIl.()

нем на 5 см. а талии - на 'l8. BIlOc/Iel(c1,1,]1ttI 1цеiIс,r,вti,гслt,It() lIPlI B(rlII,1,


к IlояtslIенI I к) /IlI IIIH IIх KIlJl()l paNI1.I()I],

ОН, ОНА И ХОЛЕСТЕРИН


Повышенный уро- всех сосудов, в том до легко: ,,*,
вень холестерина числе и ведущих достаточно
отрицательно ска- к половым органам, два месяца
зывается на либи-
до. Жировые бляш-
ки сужают просветы
что заметно снижает
сексуальное влече-
ние. повысить либи-
придерживаться
н изкохолестери но- &,i&
d
воЙ диеты. ::+

ýli:-

i''|' Зеленый кофе уменьшает вес


i l , Количество антиоксидан-
сIIрilв,rIяетсr] :эt|lфеri,гIIRнее ll1,1 ХЛ()РОГеНil разр\,IIlitю.l,-
:, . i' тоВ, в том числе хлорогено-
;-
' вой кислоты, в необжарен-
с iliIlp()I,}Ini\lll O1,/I())t(eHIIrl]!III.
l] х()/{с l]lictleprli\{eнTol], IIро
ся. I Iо:э,t,tlмIу, .l,гоб1,I tlщr, гIlть
;1eiicTBIlc ilH,1,I loKcl I11ilH I ii) г()
ных зернах кофе больше, l]ei{еHIIIlIx 71llстол<lгitпItI, (lылtl'I'()BLl'1.Il HilillI,|.()K lIрIIдегсrI
чем в зеленом чае, ]I() \,с Iatl()I]/leH(): tillc/IO,I,il \.iuc.Hb I1i,] :]е/IеIlых :зерен (117111 an,a
этошIу болря IIIalC l' I]CilCыl]ilei\lOC l Ь Г.lIК)li().]llI шlIвill,ь Ilx с O0;,litlPeHHыNllI
I11ий Harпtt lI },ск()рясl, Iiроцесс c7KIII,ilHIlrl в l]tlt]H ых t IL-ltlгltl1-1tll I;r.x). Дltь-
,1,oK ,ге1-1на,гlt
лI IIIIlll()B l] opl,ilHlIзNIe. /Jlrя,гtl B<lt:l V,гLrен HeIlv pI I

гtl ч ttlбы .tilll\.C1,I1,1,b IIlr()цесс, l,)la/I}, NlOiliel, C,l,il I,b B,l ],1pitHlIC
с \'l'l]a II\')iII() t]1,IIIII1'b tI.1l1lIiY гз Irрtlбltепtны€ :lоны j\lilслil к()-
ксlсРс. Е11lIнс,r,вснн.lя rlепl]1.1 (lе: пIе,габtlлlI:]I,I оно ак гIIвII-
}1,1,H()C,t,llj tIpll об;tiiрtIваtн ltlt зIlр\Iе l нс x\,7lic, чсII :]Ha}IcHll
K(,1pt,tiH t,lr |1,1)e|| ]\|(, I(,K\ ,l,ые
.
бr,рые 1]()il()р()слl I.


S&,ti
ЩЕКАБРо 2010

ý \Ъ
Жфffi#ý##жtrk
рАвмЕр

сЖ%ноffi
<В борьбе с лишним весом
я победило!>>
Ы"#
Было стАло
7 Y
Вес
85 бо
обьем толии 86 69
Объем бедер II2 93
в ношей семье по хенской линиивсе
были пышечкоми. Может быть/ потому/
что никогдо не откозыволи себе во
всяких вкусностях: пирожкох/ вотруш-
кох/ тортикох. А може1 склонность
к полноте было золожено в генох?
Похоже, я было обречено по)<изненно носить
клеймо (толстушко> и покупоть одежду с обид-
ной биркой <XL>. Но мне ухосно не хотелось
с этим мирить ся | и я решило объявить войну лиш-
ним килогроммом.

ВОЙНА С СОБОЙ
Ночоло сдиет. Но, сбросывоя вес, я его быстро
нобироло сново. Зописолось но фитнес и гоняло
себя до изнеможения/ ток что не хвотоло ни
времениl ни сил доже но ноши тродиционные

девичники. Все это было очень утомительно/ но


моло что изменило. Мне уже столо козоться/ что
все усилия нопросны/ о подруги были уверены:
у меня ночолось сомоя ностоящоя депрессия,

ничЕ]о лиlлнЕ]о
Но ЗЗ-летие девчонки подорили мне... очеред-
ное (оружие> для борьбы с весом. Ко всякого
родо (волшебным> средством я, ноученноя
горьким опытомl относилось скептически/ но все

же решило попробовоть. Через l0 дней почувст-


воволо легкость - тело уже не роздрожоло
меня ток/ кок роньше. Встоло но весы - глозом
не поверило: минус 5 кг! Решило принимоть
чудо-средство и дольше. Провдо, перед этим
сходило но консультоцию к своему врочу - он
порекомендовол мне продолжоть курс. Я про-
должоло худеть. Подтянулись неновистные бед-
ро/ столи упругими ягодицы. Поночолу я очень
боялось, что это ненодолго, но время шло/ о вес
не возврощолся. Конечно, росслобляться себе
не позволяю: стороюсь провильно питоться/
кождое утро делою зорядку и чувствую себя
зомечотел ьно ! Исчеэли мои вечные комплексы/
появился блеск в глозох, мужчины провожоют
меня восхищенными взглядоми| о сомое глов-
ное - я полностью сменило гордероб. Теперь
в нем одеждо исключительно с меткой <S>l
u

\
\'

if;

вненп

звЕзд!
l
51
'1 r

t,
,!
ý.\

Текст: Оксана БАРЦИЦ

ВСЕНАРОДНЫЙ ПРАЗДНИК НЕ ОБХОДИТ


СТОРОНОЙ И ЗВЕЗД. L|TO ЖЕ ОНИ ДЕЛАЮТ, ЧТОБЫ
ПОХУДЕТЬ К ТОРЖЕСТВУ, И КАК ИМ УДАЕТСЯ
СОХРАНИТЬ ТАЛИЮ ПОСЛЕ ОБИЛЬНЫХ ЗАСТОЛИЙ?
ни в чем себе Праздник
не отказываю со вкусом моря
АНЖЕЛИКА АГУРБАШ ЛЮБОВЬ УСПЕНСКАЯ
Рсlскtlшнirя фигl,ра тя;ке/tый трl,д. И за три
:э,t,tl Обычно новоголнк)к) ночь я вс,греtlilю Hll cl\eнe
/(ня невозможно пl]l]вестлI се(lя в идеаltьнt.кl ir нirстtlящtлl-r lIразднI,1к начинается у нас лишь
форпlуI IJe надо ycl,pt-tl{Bal,b гонк1,1 зtl cтpor,iHoc- Hit след\lк]щLJй день. Я всегда
1,ью HalкitHyHe пLrirз/{нлIка 11 14:]O всех cI4Jl llы,гtlть ]чIного готовrIю, про-
ся влез,гь в любitп,lое плill,ье. Лучше куIIt.I,гь Hil- (l1,кl пltцr, перед по
1-1яд1, которыrir подlIеркне,I, лосто1,1нс гвtl фliгr,ры. дачей на c1,(]/I! но
А captcle глаtsное, н).жно :]tlпtlстllсь хорOш1,II,1 Hil- t{e гло,l,еlю ее, L1 вы
c,l,poeнI{eNl. Ксlгдir xieHп1lIHt1 сIзе,t,1,1,гся от сtIiiс,гья, II/Iеt]ывtlю, K|lK это
:]то перекрыRirет лкl(lые ее HellocTilTlil,r! А IItlc- Hlr обllдно. 11Ha-
ле IJсех з;tcтtlлtitl ус,гроtitтe оргtlн],1a]м\, неболь rle все дllе,l,ы HilcNlil}-)
III\IKl разI,р\riJк\,: IlосIJлtlте l,Prl дня Hal (),I,BtlpнoNI Kt ! Hir HoBoI с)лнеNI сl,оле
pllce, Itрl,Iготов/Iенн()l4 без солt.t l,t Mlttclla. Hlr зit- )l ]чlеня HecKo/IbKo коронных
Iз,грirк - ;lис, Htr обед рIIс с кусочком [rыбы I{л1.1 б;rю71. Htiпprtr,te1-1, я обо;кtiю море-
(),гвilрного i\,Iясil, Hul y)iil,!H - с овtlщаrшrлt. 1Ъ- IIр()л\,кты ll .]illIP()cT() }.lOI,y прllt,о,гов1,1 гь alBO-
1-1t,tc

Kl,tпt о(l;lаrзс,lм R день можн() Ilоl,ерять прl]N,Iерно кадо, фарrrIll1-1овtlнное NIopcKI.| Itvl I,1 гребешкам1,1,
]iI.1лоl,рil]\INI. N,lI lД] lЯ]l1 j I l 1 KL)eBe,tliilII II ) креве,г()rIныс. ко1 /Iеты

r\- шоколядный БЕспрЕдЕл.


t рАздЕльноЕ питАниЕ.

дЕкАБрь 20l0
Бабушкины рецепты После IB:00
и массаж рот на замке
ЮЛИАНА ШАХОВА ОЛЬГА ШЕЛЕСТ
Перед Новыtчt г()дом я обяза,t,еltьно делак] курс Я прltвыкла следиl,ь за со-
(loii круr,lrый год, поэтому
с K\,/l ь I )IpH ого ]vl2lcctlжal 20 сеа н cc,lB м а н уаль
,
1,1, (

Htrii 1ltlp,lg|.g,IlePilпllll (}т ]\l(|tlcK },llIcй /l(| llя l()K к прirз/lниt(ам никак
c rt с I I ОЛ Ь3 о ts il н lil е N'I с П е ц 1,I il Л Ь Н () ]'о М eic/t l1, ll р 1,1 В е не го,I,()ts/lюсь. Стиль
зенног() с Гоtr). Эффект IIотрясzrющий! Пос- }t{I,IзH1,I и зL{мои ос-
/Ie чувсгвчк, себя ()lц()хн} ltшей. п()\IолоllеRIItеii гllется llDежним:
и I rocTptll,i невшей. Kc,r,arTlr, б,rrа годаrря этому Nlarc - гренirжеры, йога и бас-
сажу я уже похудела на l0 KIl ,l Tellepb NlHe не сейн не менее /.ltsух раз в не
прI,Iходиl,ся заботиться TilK нilзывilемых ушах, () дс,tкl ( tllrаздд, выдержи-
свисающI,Iх с NlяI,кого NlecTa: они cabitt ссlбоir BilK) этот ритм не всегда).

рttзRорачиваюl,ся в ходе rlроцедуры впере/l, как В Рохtлесr,во ка,Iаюсь с NIy-


l,IM и поло)iено. Я лirже )t(ilлею, tITo по прiiвL{лtrм )iе]и Hit cHo)rOOPl{e, xoxiy с п()др)rгirм14 на каl,ок...
tloc/Ie кiiжл(,)го курса нужно /lеlliu,ь Ilерерыв не Никirких дlrеr,: обы.Iно Nlы cIlptlt]/Iяelll Новыi,r год
ivleнee лl]чх месяцев. ГIрr,tхолится t] эl,от периол с /lpyl]brlNlи в ресторане. А eclIlr собирtrемся дома,
о l,L) tl н и ч 14 в tlTbcrl до м ;1 ш н I,1 м и и з о б р е,ге н и я шt и. на сl,оле олIlRье) селе/\ка1 IIо11 IIrl,бсlr,i и курицir.

_
t нАклоны и присЕдАния.
*-
пгосто и эФФЕктивно.

*#

,l0 li ] {1,1][L/l ДЕКАБРЬ 2010


ffi '
ffi
шоу-БизнЕс

В конце января свежевьDкатые соки


сажусь на диету на завтрак, обед и ужин
АЛЕНА АПИНА МАРИНА ХЛЕБНИКОВА
Есть такая примета: как встретишь Новый год, Конец декабря и начало января для меня время
так его и проведешь. Следуя ей, я стараюсь от- работы, поэтоIчIу приходится перебиваться фур-
мечать этот праздник как можно большим чис- шетами, Но даже если удается отпраздновать Но
лом концертов. Во время торжеств, когда другие вый год дома, я никогда не наедаюсь до отвала.
пируют, я катастрофически худею из-за отсут- Когда концертное платье вдруг становится мень-
ствия времени на застолья. Зато ше размером, это плохо, ведь вещь недеше-
на Рождество, когда уезжаю
.i вая. Главное не упустить момент и при-
с семьей в Альпы померз- бегнуть к реанимационным мерам:
нуть и посмотреть, с каким
4,r-
I
Е. tч- Для меня это бассейн, пtассаж, чай
;
азартом муж и дочь рас- ДЛя похУденИя и целлофановые обер-
секают на горных лыжах, Ь- тывания (оборач иваю цеплофаном
я отрываюсь по полной про- проблемные участки тела - и на трени-
грамме. А в конце января грус- ровку). Мне иногда так хочется полако-
тно смотрю на себя в зеркало... миться тортиком, но, увы, публичные люди
и вновь сажусь на диету, пожизненно обречены следить за фигурой..,

*:i,:Hrl2::?:1:1Ж:];jijj]J.i]i::::.. *:fiЁfi:I;]li,T,1",l3::"-:.";T;J;"i'","
i)i]illteileTb НаОР.]Ла a/ii 3oct]t!,1b лt4LL|них кi.,lлограм свежевьiжать]е соки ,]] апельсl,aнa] на ]авIрак
'j
l,tогзl Очень Llсп)/гJлi]сь таr,iого эффечтa], пошла к вра из грейпфрута
,, i| \ Il(,l\]сIцьц/, пr ГJгl,,1чНUИ l]M 1i'l,'t, :d ПJлr, л,I на обед, морков
t4 liJаF]t4л.,]aь ст.п!lt]lгlсго вс:са, !о сих пср соблюдаю ныи н.] 11о!lь.
]Tl,'l ПрОaТые ПLrсIjll]ла: r]скrlЮL]ИтЬ l]се aЛаДкое, МУLl iв.iе я принi.tл,lаю
Hoi:. i] 'ГаКЖе !IЛi]Еi)fltlСl-Ы{i ф|a}'пr'_-' a,\Bi)Lt{t], ПИrа Гь Rt4lаl!4r]! iы, В (la]cT
'l
{ а Hi]},it.l)Hoii ры[lой. i\,1rl( OM. TBopoi-ol,r]. ocT.:lrit)llE,iд"4i,l 1.1о(iи Blr iairai,tп Е,
1]ijiltцi]I\4LlI, не i(Ть ПОСЛе l8:0(). и селен, @
крАсотА тЕло

Елена Нет времени, чтобы отпра- ольга


зозуля,
В преддверии Новоrо года
пикдловд, Виться В отпУск на пОбе- У МНОГИХ жеНщин пОЯвляется
эстетист масрежье и отдохнуть? ВыкРОите доктормеди- н(еланиеизбавитьсяотлиlл-
:ili;;""""" для себя три часа и посетите :1::i:" "'УО
доцент
них килограммов, чтобы
красоты) ТУРеЦКУЮ баню - хаммам, Она выглядеть эффектно во время
подходит тем, кому противо- празднования. Особенно сложно вернуть хоро-
показаны высокие температуры русской бани шую Форму женщинам старше 40 лет В таком
и финской сауны. В хаммаме воздух прогрева возрасте из-за гормональных изменений труд-
ется не выше 50 "С. Густой необжигающий пар но оставаться стройными: излишки воды пос-
с ароматами трав насыщаеl тело влагой, рас тоянно задерживаются в подкожно-жировой
крывает поры, помогая избавиться от вредных клетчатке, увеличивая вес и объемы, особенно
веществ, снять усталость, Обязательная часть в районе бедер и живота. Проконсультируй-
процедур в турецкой бане - пилинг специаль- тесь с врачом и по его рекомендациям купите
ной варежкой и мыльный массаж всего тела. в аптеке натуральное средство для снижения
!ополните их обертыванием с бурой мароккан веса. Например, XL5 40+, которое способствует
ской глинои, уменьшающей признаки целлюли- процессу похудения и выведения лишней жид-
rа и увлажняющей эпидермис. кости из организма.

душА -fr питАниЕ


/. =l

олег Что может омрачить поиск


4Ф,
мария В НаЧаЛе 3имь] организм
михдйлов. подарков для любимых? дЙитеиввскпя, пОстепенноприспосаблива-
ка
директор Сутолока, очереди в ка(- к, м. н., диетолог, ется к низким температурам,
пра-
fi;;;:''""'
эксперт по
су, пробки надорогах. вильному пита-
заметно снижается метабо-
Есть альтернативный вари *ornu"", лизм, что приводит к набору
"rо
ант - приобрести их по катало- <Амвэй> лишнего веса, Чтобы оставаться

rу. Преимущества такой покупки стройной, нужны витамины: они


очевидны: не нужно выходить из дома, толкать- подстегивают обмен веществ. Но важнейшие
ся в супермаркетах, проверяя на прочность микро, и макронутриенты почти не образуются
свою нервную систему. Выбрать подарки можно в организме, а поступают с пищей. К сожале-
в удобное время за чашкой чая или кофе. Тем нию,зимний рацион по витаминному составу
более что в каталоrах найдутся оригинальные беднее летнего. Поэтому в холодный пери-
вещи по доступным ценам: эффектные украше- од нужно принимать витамины и минералы,
ния, оригинальная кухонная утварь, предметы в особенности полезными будут витамины С, D,
декора и сувениры. кальций и магний.

В ноябрьском номере журнала кПохудей!п на с, 1 2 долущена опечатка: вместо (углеродного) следует читать (углеводного)

Ll L. дЕкАБрь 2010
комплЕкс | совЕты | дЕлАЙ кАк я! | оБувь
*; irý.

J - =,
.,:*:'
r{ *;. lL
ч*,
_ j#a- j
т.f:.
ё-_
ffжfo
a:,

Без лишних усилий


Расстаться с двуl\4я ,Щотошные американцы высчитали/ что если
в день делать как минимум 3520 шагов, то дама
килограмlиаlии
бальзаковского возраста, несмотря на замедленный
лишнего веса за год
обмен веществ, за З65 дней расстанется с двумя
легко Nложет даже килограммами. Она станет стройнее за счет
женlцина, которой уменьшения подкожного жира на 12О/о. При этом
неN4ного за сорок ей даже не придется менять свой рацион.

дЕкАБрь 2010 похудtЙ] 13


лЕтящЕU
похопкои

чт0 трЕнируЕм?
о
мышцыягOдиц,_
пЕрЕднЕи,3АднЕи
И ВНУТРЕННЕИ
пOвЕрхнO(ти БЕдрА
ПСИХОЛОГИ УТВЕРЖДАЮТ, ЧТО, ВЗГЛЯНУВ НА ЖЕНЩИНУ СЗАДИ,
МУЖЧИНА, НЕЗАВИСИМО ОТ СВОЕГО ВОЗРАСТА И СЕМЕЙНОГО
СТАТУСА, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТ НА ЕЕ ЯГОДИЦЫ ИНОГИ.

колько време- вованных t] эти моменты, не- рыtsков. Отдыхайте между пол-
ни вы проводи- Rелико. А ведь красоту ног ходами не более одной-двух
те сидя l4ilи ле- формируют все мышечные во минут. И не забывайте в нача-
;ка? Посчитайте: локна - ягодиц, перелней, зал. ле занятия разогреть мыцIцы:
на работе, пе- ней, внутренней и внешней потанцуйте, позанимайтесь на
ре/( те/Iеви:]ором, в обtцествен поверхности бедер, икр, голе- кардиоl,ренажере, пока не по
IloM !1лI4 лr{чном трансIIорте... ней, Многие из них мы не ис- явI,Iтся легкая испарина. А пос
Вместе со сном набирается ми- пOльзуем. И даже если сжечь /Ie выполните четыре-пять
нимум lб часtlв безлействl.tя лутшний жир, нужные формы чttраrкнений на растяжку ос-
в день. А скодt,кс,l заr неделю? не появятся.
И все это время мышцы крilси- но не стоит отчаиваться:
вых I]ожек не работают. Так не выполняйте нижеtlривелен-
c],oI4T уl\ивляться, что со вре- ный комплекс пару раз в не-
менем похо/Iка тяжелее,г, бедрtr делк), и уже через месяц ваlI]и
q проБлЕмы
становятся шире, вырilст2Iют
галифе, а пол ко.lIеням1,I IIо
HO/KKlI CTilH) l }аМе lHct С ГllU ji-
нее, а через ,tри-четыре NIесяца
l с сустдвдми
Прежде чем присту
я вляется )i(ироt]alя склаlдочкit. б,чдет прсlсто пора- пить к тренировке,
результ.lт
К тому;l<е б.,Iагодtrря прирол- зительным. п роконсул ьтируйтесь

с лечацим врачом. Если


ному защитному механизму
с Ilриходол,I холодов /Iипидная Нагрузка заболевания серьез-
ные, специалист, скорее
прослойка в ниrкней tIасти те- Новичкам и крупным людям всего, порекомендует
лil значительно желательно в первыl)i раз вы- заниматься по индиви-
увел ичивается.
дуальной программе
полнять упражнения без о,гя с инструктором.
Быстрый гощения или с мин14маlльным
результат t при гипЕр-
К co;<alleHl,IKl, проблема ptrc-
весом (гантелlц - 2,5 кг, пrтaH
га - 7 кг), пос,геIlенно увеличI,I-
z Тониивьlви-
райте упражнения,
Il/lывающихся ног знакома вая нагрузку. Ориентируйтесь в которых голова будет
не только Ilышкам, но и да нil cBoI,I ощущения: на1 следY- находиться выше кор-
l,taM без лишних килограммов: ющий день мышцы должны пуса. Если имеются
проблемы с артери-
современная жизнь устрое- быть немного уставшими, но альным давлением, за
на так, что в основном женulи- не каменными. два часа до тренировки
ны ходят (в лучшем случае бе- Полберите индивидуаль- обязательно примите
препараты, позволяю
гают) и иногда IIоднимаются ный r,емп и количество под
щие держать давление
по лестницам, забывая о лиф ходов. Главное - выполнять под контролем,
те. Кrэпи,tесr во мыlIIIl, задейст все упражненr,tя медленно, без

дЕкАБрь 20]0 l lохцF-й 15


О Комплекс ий
упражнен
Е 1l присЕдАни_я
со штАнгои
l и. п. возьмите штан-
гу широким хватом, заведите
за голову и положите на плечи.
Лопатки сведите. Ноги поставь-
те на ширине плеч, колени чуть
согните (1А). На вдохе медленно
опуститесь вниз, отводя ягоди-
цы назад. Следите, чтобы пятки
не отрывались от пола (1 Б). На
выдохе, напрягая мышцы ягодиц
и задней поверхности бедра, вер-
нитесь в И. П.
J Работают мышцы ягодиц
и бедер.

СЛЕДИТЕ, ЧТОБЬ КОЛЕНИ В КОНЕЧ


ной точкЕ окАзАлись нА од
р,ай лиаии с носкАN/и

ПЛИЕ СО ШТАНГОЙ
- спина прямая,
И. П.
лопатки сведены, локти
смотрят в пол, штанга лежит на
плечах. Ноги шире плеч, носки
смотрят в стороны (2А). Пере-
несите вес тела на пятки и вы-
полните глубокое приседание.
Обратите внимание, что таз не
отводится назад. В крайней точке
движения бедра должны быть
параллельны полу (2Б). Верни-
тесь в И. П. Выполните 2-З подхо
да по 10-15 повторов.
J Работают мьlцrцы ягодиц
и внутренней поверхности
бедра.

НОСКИ НЕ ДОЛЖНЫ ОТРЫВАТЬСЯ


ОI ПОЛА, НЕСN/ОIРЯ НА ТО ЧТО
ВЕС ТЕЛА ПЕРЕНЕСЕН НА ПЯТКИ,

lб похудЕй] дЕкАБрь 2010


вь!пАды
С ОТЯГОЩЕНИЕМ
И. П. - стоя, штанга лежит
на плечах, локти смотрят в пол.
Спина прямая, лопатки сведены,
пресс напряжен. Ноги на ширине
таза. Правой ногой сделайте
широкий шаг назад и поставьте
ее на носок. Перенесите вес тела
на левую ногу (3А). Сгибая ноги
в коленях, опускайтесь вниз,
пока левое бедро не окажется
параллельно полу (ЗБ). На выдо-
хе медленно выпрямите колени.
Выполните 1 5 20 выпадов, затем
смените ногу.
Э Работают мыtлцы ягодиц
и бедра.

ВЫПАДЬ N/ОЖНО ВЫПОЛНЯТЬ


и с IАнтЕляN/и, в этоN/ случАЕ
РУКИ НАДО ВЫТЯНУТЬ ВДОЛЬ ТЕЛА

СТАНОВАЯ ТЯГА
И. П. - возьмите штангу
широким прямым хва-
том, опустите перед собой, Ноги
поставьте чуть уже плеч, колени
слегка согните (4д). Накло-
няйте корпус вперед (спина
остается идеально п рямой),
пока он не будет почти парал-
лелен полу. Почувствуйте, как
растягиваются мышцы ягодиц
и задней поверхности бедра (4Б).
На выдохе медленно вернитесь
в И. П. Выполните 2-З подхода
по 20-З0 повторов.
J Работают ягодичные мыlл-
цы и мычtцы задней поверхнос-
ти бедра.

ВО ВРЕlИЯ НАКЛОНА ШТАНГА


ДОЛЖНА СКОЛЬЗИТЬ ВНИЗ
по БЕдрАN,1 и колЕняI\,1.

дЕкАБрь 2010 похудЕЙ] 17


ПОДЪЕМ БЕДРА, легче удержать равновесие. нога поднимается за счет мышц
ЛЕЖА НА ФИТБОЛЕ Правую согните в колене, пятка ягодиц и бедра, туловище остает-
И. П. - лягте на фитбол направлена в потолок, носок - ся неподвижным.
животом, двумя руками упри- на себя (5А). На выдохе, напрягая J Работают ягодичные мыlll-
тесь в пол (подбирайте размер ягодицы и заднюю поверхность цы и мыlлцы задней поверхнос-
фитбола так, чтобы ладони полно- бедра, оторвите ногу от фитбола ти бедра.
стью касались пола). Спина, шея и поднимите ее, выталкивая пятку
и голова должны образовывать вверх (5Б). На вдохе, не рас-
прямую линию. Вытянутую левую слабляя мышц, вернитесь в И. П. ВО ВРЕМЯ ВЫПОЛНЕНИЯ УПРАЖНЕ-
ногу отставьте чуть в сторону Выполните 'l 5-20 повторов и сме- НИЯ сN/оТРИТЕ В ПоЛ: ЭТо ПозВо-
и поставьте на носок - так будет ните ногу. Обратите внимание: ЛИТ СНЯТЬ НАГРУЗКУ С ШЕИ.

ПОДЪЕМ БЕДРА прямой, пресс - напряженным нение правой ногой, Если подъем
И. П. - лягте на коврик (6Б). На вдохе вернитесь в И. П. дается слишком легкоI наденьте

на правый бок, голову Старайтесь, чтобы мышцы левого на ноги утяжелители.


положите на правую руку, а левой бедра не расслаблялись. Рабо- Э Работают ягодичные мыlл-
упритесь в пол, помогая телу тайте в одном темпе и не делайте цы и мыt|lцы внешней поверх-
удерживать равновесие. Правую широких махов, иначе позво- ности бедра.
ногу чуть согните в колене, левую ночник будет неестественно
выпрямите, носок тяните на себя. выгибаться и появится риск полу-
Вдохните (6А). На выдохе медлен- чить травму. Повторите подъем контролируйтЕ fl вижЕни Е ноги:
но поднимите левую ногу вверх. 1 5-20 раз, затем перевернитесь ПОДНИN/АЙТЕ И ОПУСКАЙТЕ ЕЕ
Следите, чтобы спина оставалась на левый бок и выполните упраж- мЕдлЕнно, БЕз рывков.

l8 похудЕЙl дЕкАБрь 2010


ВЫПАДЫ НА СТЕП-
плАтФомЕ
И. П. - встаньте на степ-
платформу, штангу положите на
плечи. Широко шагните назад
правой ногой и поставьте ее
на носок, левая остается на
степ-платформе (7А). На вдохе,
сгибая колени, опустите таз вниз.
В конечной точке между голенью
и бедром левой ноги должен
образоваться прямой угол (7Б).
На выдохе поднимитесь. Выпол-
ните 'l0-15 повторов и смените
ногу. Внимание: выпады на степ-
платформе могут выполнять жен-
щины, избыточный вес которых
не превышает'l0 кг.
J Работают мышцы ягодиц
и бедер.

СЛЕДИТЕ, ЧТОБЫ СТУПНЯ ОПОР-


НОЙ НОГИ ВСЕГДА ПОЛНОСТЬЮ
СТОЯЛА НА ПЛАТФОРМЕ

СГИБАНИЕ НОГИ
С БОДИ-БАРОМ
И. П. - стоя, ноги чуть
согнуты, п равая отставлена
назад на носок. Пятку потяни-
те на себя и на место прогиба
положите один конец боди-бара.
Второй придерживайте левой
рукой на уровне талии. Правую
руку поставьте на бедро (8А).
На выдохе согните правую ногу
в колене, пока голень не окажет-
ся параллельна полу (8Б). На вдо-
хе вернитесь в И. П. Повторите
упражнение 1 5-20 раз и смените
ногу.
J Работают мыlлцы задней
поверхности бедра.

ЕСЛИ ПОД РУКОЙ НЕТ БОДИ-БАРА,


ЕГО МОЖНО ЗАIИЕНИТЬ УТЯЖЕЛИ,
тЕлями

дЕкАБрь 2010 похудЕи| 19


Е

РАЗГИБАНИЕ БЕДРА ется равномерно между лопат- ку, а не на стопу; следите, чтобы
И. П. - лежа на спине, ноги ками и пятками. При подъеме во время подъема ягодиц опора
согнуты в коленях, ступни придерживайте боди-6ар руками на пятки сохранялась).
стоят на полу. Возьмите боди-бар (9Б). На вдохе опустите ягодицы. J Работают мышцы ягодиц
прямым хватом и положите его на Если под рукой нет боди-бара, и бедер.
область таза (9А). На выдохе, упи- можно заменить его гантелей.
раясь пятками в пол и напрягая Упражнение можно усложнить,
бедра, приподнимите ягодицы если поставить ноги на возвыше-
над полом так, чтобы тело от ние, например на степ-платформу l\/ь]шць шЕи всЕ врЕN/я должны
коленей до плеч образовало пря- или стопку книжек (на возвыше- БЫТЬ РАССЛАБЛ ЕН Ы, ГОЛОВА
мую линию. Вес тела распределя- нии ноги будут опираться на пят- СПОКОЙНО ЛЕЖИТ НА КОВРИКF

ЛАТЕРАЛЬНЫЙ
выпАд
1 С ГЛАИДИНГАМИ
И. П. - стоя, ноги вместе, спина
прямая, лопатки сведены, руки
вдоль туловища (1 0А). Сгибая
левую ногy/ как можно даль-
ше отведите в сторону правую
(левая нога остается на месте).
Одновременно потянитесь кор-
пусом вперед и вытяните руки
перед собой (1 0Б). На выдохе
вернитесь в И. П. Выполните
1 5-20 латеральных выпадов?
затем сделайте столько же
повторов с другой ноги.
J Работают мыlлцы ягодиц,
живота и внутренней поверх-
ности бедер.

ГЛАЙДИНГ _ СПОРТИВНЫЙ
СНАРЯД, ПОЗВОЛЯЮЩИЙ ЛЕГКО
скользить по полу

2о похудЕЙ дЕкдБрь 2010


11 рАзгиБАниЕног
l I ;.Jl#flу"тгАми
оставляя таз на весу, выпрямите мышцы тела. Например, в данном
правую ногу (1 1 Б). На выдо- упражнении задействованы мыш-
хе, не расслабляя мышц спины цы не только бедер, но и спины,
коврик, пятки поставьте на и пресса, снова согните правую пресса, груди.
глайдинги. Руки положите на ногу. Теперь выполните разги- J Работают ягодичные мыlц-
пол вдоль тела. Таз оторвите бание левой ноги. Сделайте еще цы, мыtлцы бедер, пресса
от пола, ноги согните в коле- 15 20 повторов. Это упражнение, и спины.
нях и подтяните к корпусу; тело как и предыдущее, относится
от плеч до коленей прямая к числу так называемых функци- СТАРАЙIЕСЬ СЛЕДИТЬ ЗА ДЫХА-
линия, икрьl перпендикулярны ональных: за счет нестабильнос- ниЕi\4: нЕ зАдЕрживАЙтЕ Его,
полу ('l 1 А). На вдохе медленно, ти они заставляют работать все ДЫШИIЕ СПОКОЙНО.

1 ]
ll 4,
привЕдЕниЕ
ногисБоди-
удержать равновесие. Правая,
прямая, чуть выдвинута вперед,
Повторите подъем 10-15 раз,
затем перевернитесь и выполни-
бдр9ц ее мышцы напряжены, носок те упражнение левой ногои.
И. П. - лягте на правый бок,
обопритесь на правую согнутую
направлен к себе. Положите один
конец боди-бара на середину
J Работают мышцы внутрен-
ней поверхности бедра. Ф
руку предплечье лежит на поли правой стопы, другой придержи-
локоть - под плечом. Позво- вайте правой рукой (12А). При-
ночник прямой от копчика до поднимите правую ногу вверх7
макушки. Левая нога, согнутая не заваливаясь на ягодицы, и по- СЛЕДИТЕ, ЧТОЬЫ ЛЛЬ ШЦЫ КОРПУ
в колене, находится на одной чувствуйте, как работают мышцы С^ Быl,/ НАГ l а .гпп И В DА,/оНГ
линии с корпусом: она поможет бедра (1 2Б). Вернитесь в И. П. тдлии |,Е появлялся прогиБ,

дЕкАБрь 20l0 п,]. дtй 21


фигурьI
идеалънои

1,1.i ЕленаНИr.оЛАЕВд
N]a]aIa]i ]i]l)'] ll)]l,-I.]i:].]] l i,l[1

|:,i
t"]/

l
.it

СКОЛЬКО РАЗ ПОСЕЩАТЬ


ФитнЕс_зАл, кАк долго
ТРЕНИРОВАТЬСЯ И КАКИЕ
УПРАЖНЕНИЯ ВЫПОЛНЯТЬ,
ЧТОБЫ БЫСТРЕЕ ПОХУДЕТЬ?
ЭТИ ВОПРОСЫ ЗАДАЕТ КАЖДАЯ
жЕнщинА, цЕль котороЙ _
СТАТЬ СТРОЙНОЙ.

22 ili;)i)n]i:'al ДЕКАБРЬ 20i0


прАвил0

trrТg }

откокитесь
от I00 ккал
Лкl(lой riен trll,l не нуж-
н() п()i\,lн 1,11,b: ч,гtlбы бы,t,ь
с l [rойной, необходимо тра
,l
lI,I,b :]нерг1.IлI (l<lльше, чеп,t
II()cTvIIile1, 1]ivlec ге с едlой.
14 cttopT l],l,() реа/lьная воз- Хотя жир наибодее интенсив-
;\I();K ность знilr] }1тел ьно уве- прА8i.4л{_] но уходит при аэробной, а не ана
/II1tIlITb расхо/1 калорий. эробной нагрузке, о послелней то

t*ПЕЕП Трен и роватьсяl еже-


Ь{* ft )ie н с с,г() 11T lзаt(l ы вil,гь. C,t,ap;r тес ь
:]ilHI lNltl,tbcrl так, чтtiбы,гренпр()
l,']i

:ilr0I]Ho НеЛЬЗЯ: НУЖНО ДеЛаТЬ


R()lI tt()e l]P e]\,I я R о снов н ()1,I трit,гl,t -
l i]eI]blBbl, ИНаЧе ОРГс]НИfI\4 Не
. , ,!)l(r]T н.lilllяl,Nс.ния. В днL,l Соýпюдайте /]()С ll Hii l1 Н'ГеНСIl ВН УК) ДВИl';i'гельri)/ю
ts:il llvмФньшdиl.- оаланс il li гI,I вн()с,гь (аэроб Hl.Kl на I,1-11.1з_

l !ji)in ]]aLlrla]H на l00 ккал, Jrо кч), нсl чilс,гь ()cl,at]il/Itlcb 11 Htl сило
(]l]iг n л{]г|iL]: дост|lIочно не вую (анtrэробн),rо). Сl,rлоrзr,lе tlеобхсlдl.rмы /1/lя то
чl IрilжненIIяI
iii].1i ]i]. i.]]iiil] в Ll.]и, о]t(а:];]Iься
t,cl, чr,сlбы N,lышечнеiя r,KaHb о(l[-tела ,гсlнt,с. Д l{/Iя э1,()l,() llрлIголrl,гся
i)T lv1O ро)l(€ ного L,lл и ксlл il;l сы.
l{ III,гitнг.1, 11 гitll,ге/Il1, lI l,ренirrкеры 71л.lt llpopa(lclTKlI l]ilз/I[,l1Iных
гр\,пll NIыIIIIl.

rf;пijЕl Иде.lльная г]lt]Ht4i)()l]l(.t 11.гl,i . )tLl..]н|,lя ).1{ир(] )г() {оR]\1ещLr


ниенаг!-r\!/lо11_Вна,1,1ле,]JpllaH1 |,1 ]F,_],ll pyI,,;oilb ;lазсlгреть
Оl]ГаНr] ji\,l, 111119Л,4.'111;;11l;l1: ! - |!, ,t ] ]i/"-,i] ,i_.aHoi].] alJllo5
ная iH(. 1,1C1].a 20 иttlly t ,

NIногие поtlему-то пытаlются начI,Iнать новую ж1,1:]нь с \,,грi1: }{е yспев


i lltii Bt/t/lt] проснуl,ься, принимаются кру,1,14,гь (велOсI,Iпед), tIo/{HLINlirTb laHTe-
"l\ 'т 7*1 ли... Напрочь забывая, что тренl,Iроtsаться Hat пус r,ой леп\,док, осо
(lенно rlолныNI дtllчIаNl, врелно: IloiкHo зеtработать го/Iовок[-)\,)t(енilе,
lЧi_J \:_}
а то и все прелести скачyщего l1авления,

Лучше tii:пГflтПеред любыпли фи зическLами н.]грузкаl\,1и (исклю.tение составля

позже, чем ет лишь бодифлекс) обязательно нужно хотя бы съесть немного творога
или выпить молочный коктейль. А утреннее расписание составить так,
раньше чтобы з.эрядка начиналась чероз 40 минут после легкого завтракс:].

ДЕКАБРЬ 2010 ]i ],,\ r| . zз


IIirра,ч/lарных l,peнl,lpoвoк не ре-
прАвилс шит прсlблему /IиIIIнего Bectl, зtlто
pIttx<er, оr,б llt, L )t(e/l ие сн овil Llгл я -

IЧ* ý
а1 н з

Hy,l,b в сII()рт:Jал. LIтtlбы определrIть


iuleKl]ilTH()cTb нirгрузкI{, ()ценI,1те
(Ht|e ct,c l(|rIItlIe Il(lc'le I lFIrl l l|"' е-

Тише едешь llI ]\ILIше,tIlый T(lII),c Htt,lttItй. xtr,le


проснYлсrI ilппе-
г

ся t]l]llpeNlгly,гb
дальше
LI

Оудешь Tll1, - :] н ач 1,1 l,


LIувс,t,вуется
у llptl)li}I ен I,I rl c.ll и l ll I(O lvl

легк I,1e. ут()Nlление, чrп -

петит пропал, появились разлражI4тельнос1,ь и аIlаl,ия - с./lиl]I-


прАвило ком тяжелые. После оптимальной нiiгрузки в мышцах ощущает-

Iýo 4
ся тепло, аппеl,ит снижается, а настроение поднимается.

liEпTim В первые два-три месяца регулярные тренировки при


оптимальной нагрузке должны длиться 45-б0 п,tинут, Со временем
Следите продолжиrельность занятия может быть увепиLlена до 1,5 .tacoB.
за пупъсом
LI I о(lы сг()рал иN,lенно )t1,1p,

необхс1,11имо tiбраttlаr,ь вн t,t

NIllнI,Ie HiI чirс,го,Iусерлеч-


ных сокрilщенлriл (LICC): она
дол)t(нti сос,I,аlв,IIять 65-75%
o,I, мI2lI(симil/lьной ЧСС. Ес-

/ll1 реilльное знiiченLlе мень- -


I IIе,,г() TpeH1.1pOBKil oKil)ieT-
ся не бсlltее LIеNI зtlняl,rlеN,I на
вынослI,Iвосl,ь. А выхол заt
Rерхнк)ю грilнrlц), не)t(елil,ге Метаболизм лучше всего подсIе-
леIJ длrl ноR14чк()в: это мо)!(еl, п Pl; li;.1jl l _r гивают заня,гия, в которых интен-
"I\ i
l\э
(lы,гь tlпirсно л/Iя злоровьrI. /'"а сивность упражненlлй меняется.
Канадцы провели эксперимент:
1":
!!ffffi Определите свою IIредлох(или женщинам вклк)-
зону сжигания жира по фор чить в тренировку интервальные
мулам:
20-минутки. В результате обмен
ЧСС нижняя граница = Чередуйте
- (ЧСС mах ЧСС в покое) х
х 65qб + ЧСС в покое.
интервапы вешеств у них Jа шес гь занятий
(две недели) ускорился на29О/о.
ЧСС верхняя граниl]а -
- (ЧСС mах ЧСС в покое) х liгfiт:ггl Вставайте на кардиотренажер и вперед: 1 З минуты
х 75О..,о + ЧСС в покое. двигайтесь в спокойном темпе; на 4 й увеличьте скорость так,
чсс в покое-j: количество
чтобы дыхания хватало на два,три слова; на 5 й чуть сбавьте
ударов минуту, измеренное
в обороты; чередуйте нагрузки еще 7 раз; с'l9-й по 20-ю минуту
уrром, не вставая с кровати. спокойно походите, восстанавливая дыхание,
ЧСС max - 220 возраст.

]tl |ll ДЕКАБРЬ 2010


Чтобы запустить механизм избавления от объемов, занимать-
прАвило ся надо различными видами физической активности. Монотон-
ность слишком утомительна. Однако следует заранее продумы-

I\To 7 вать план занятий - это позволит избежать бессистемности.

lffiffi ООратиIе внимание, что у подготовленных и тренированных

вьтбирайте L?
женщин сжигание жира начинается после 20 минут кардиотрениров-
ки. Новичкам же, чтобы запустить процесс избавления от запасов,
разноооразие придется на дорожке и эллипсоиде побеrать минут на десять дольше:
их объемы начнут таять через полчаса интенсивных занятий,

1Ъм, кто регу


прАвило /Iярно llосещает
й
NoB
спортзал в ,l,ече-
ние трех-че,гырех
месяцев, но ,Iак
и не добился же-
вспомните лаемого результа
о круге ,га,
стоит попро
бовать круговые Расщепление;ки-
тренировки. Во время TaKI,Ix занятий одновре- прАвило ров во вреN,Iя за-
менно прорабатываются все мыIJJечные груп- нятий tтроисхо-
пы. Кроме того, выполняемые в темпе, с ко-
роткими перерывами, они дают хорошую
I\Ib 9 дrIт под влиянием
кислорода. Ин-
аэробную нагрузк)r, увеличивая частоту сер ,генсивные
дви
дечных сокрlащениЙr ло 60-807о о,г максимума. Открывайте жения заставля-
второе ют сердце чаще
п:mrmвыберите пяlь упражнении
для каждой группы мышц (должны быть задейст
по одному
дыхание сокраща,Iься, лег-
кие целиком за
вованы спина, грудь, руки, ноги, живот). !елайте
полня,гься воздухом,сосулы
по одному подходу, вместо отдыха переход расIlIиряться.
к следующему снаряду/тренажеру. После того как В результате кислород проникает глуб;ке в r,Ka
будут выполнены в(е пять упражнении, (делаите ни и, окис/lяя, разрушае,г липиды. Поэтому
паузу на 2-3 минуты. Затем - еще один круг. дышать все время наlдо равномерно l,{ IIлавно.
,*F'ць*
at
liЕпliЕп При длительной пробежке, когда заканчи-
вает(я первое дыхание,чtобыоткрыть второе,
можно применить такую технику: на два шага
делайте два выдоха (на первом выдох, на вто
ром довыдох), а на следующие два - два вдоха.
Если сердце бьется часто, его можно успокоить:
на первом шаге вдохнуть, на втором задержать
дыхание, на третьем - выдохнуть с усилием. Ф

26 L]) чД[ и
БОРЬБА КСЕНИИ С ЛИШНИМ ВЕСОМ
ДОЛГО НАПОМИНАЛА П ЕРЕТЯ ГИ ВАНИ Е
КАНАТА: ОНА ТО ХУДЕЛА, ТО СНОВА
ПОПРАВЛЯЛАСЬ. (ХВАТИТ!> - НАКОНЕЦ
СКАЗАЛА СЕБЕ КСЕНИЯ. И ЧТОБЫ
рАзорвАть порочныЙ KPyl, рЕшилА
ПОЛНОСТЬЮ ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ.

Сама себе

диЕтолог
С переменным о возрАст 25 Kr: После ролов NIHe было совсел,l
успехом не ло /lие,r, В какой-то момент я об-
Моя <похудательная :]п()пея) нtlчалась 37 ^",
наружи/lа в зеркttле рядом с мужем
еще в студенческие годы, коrда при тетку вдвое больше него. Пришлось
весе 59 кг я каза/Iilсь себе тоltстой. Хо 1 рост с}]очно решtlть проблему лишнего ве-
са. Голодаrть y меня уже не получа-
]бв.,
телось, чтобы меня, как подр)lц то-
у у

же выступали кос,l,очки Hil ключ14- лось, }1 я cTajlil ,1скать uволшебную


цах. Я стала г()лодать. Ограничения д вЕс пtIлю,Ilю>: перепробовала весь ассор-
в питани14 сменяллlсь приступrrпtl.t о(l рАньшЕ TI,1]\ieHT препtlратов для llохудения,
жорс,Iва, tlTo снова приводило к появ-
В4-/ур,л, NIacctlr(l,i и обертыванl,tя, аппаратные
лению ,1,Iиttlних килограммов. Но ка;к
/оэ процедуры, озоно и мезотерапию,
не говоря уже о всяких кремах и сы-
дый раз организм llегко избавлялся от
груза, а я всем хваlсталась, что похожtl оiiiйi, воротках. Покупала абонемент на до-
сгйчдс
на гармошку: хочу - попрtlвляюсь, хо-
груди - 98 см
рогой фитнес, но меня xвaTarlo толь-
чу - ху/\ею. талии - 75 см
ко на llapy месяцев занятий. Эффект,
Нр а потом, как во/Jиl,ся заму бедер - 96 см конечно, был, я худела, но скольких
жество, рождение ребенкtr и п,IIюс усилий, злоровья и денег это стоило!

ВЫ ПОХУДЕЛИ? Расскажите, как вам это удалось. Вы получите подарок, а ваши история и фото
появятся в журнале! Письма и фото <до> и (после) направляйте по адресу: 127282, Москва,
Чермянский пр-д, д.f , стр. 1, ИД uКреатив Медиао или getslimpcreatemedia.ru

2а l ох!лЕl,]L дЕкАБрь 2010


Потом был развод и гражланский ментатор: разрешала себе все, но при
брак, В,r,орого мужа во мне все устра- этом набпюдала, от каких пролуктов
l.rBalto. И я расс,,tабилась. И незамет- у меня появ/Iялась энергия, а от каких -
но для себя (доросла,) до 54 го раз- слабость. Вот так, пробуя и проверяя,
мера. я разработала свой рацион питания.
Сейчас в нем почти нет сладко-
Крутой поворот го и жирного просто пото-
LIеr,ыре с поllовиной года
му, что они мне перестали
наза/I мне хватило сил по- нравиться. Благодаря
cМo1,Pe,l,b правде в гла- своему подходу
за и сказать себе: <Это я похудела на 19 кг
не та х(изнь, которую и сейчас помогаю
мне хотелось бы про- другим снижать вес. @
;ltи,l,ь>. Я рассталась
с мужем и занялась со-
бой. Так нtlчалась новая
эпоха в pIoel,i х<изни.
Я реш1,Iла подой- ФормулА
r,и к Itроблеме /tиLuнего ве- успЕхА
са с профессиональной точки зре-
МОЕ ПИТАНИЕ
Окончила курсы диетологов.
нl,tя.
О Утро я начинаю со стакана теп-
Составила свою программу, в ко- лой воды G лимонным соком
торой были и (запрещенные) и чайной ложкой меда.
пролукты (исключила толь- моЙ спорт
ко майонез и белый хлеб). Ела В спортзалах мне скучно,
ToI]Ia, когда была голодна. Ве- поэтому я три раза а неделю
ла журна/I учета времени при- занимаюсь на улице. Научи-
]
лась кататься на роликах, бегать
ема пищи: это помогло мне
на лыжах, но не ради похудения,
осозна,l,ь, какие события
вают желание пожевать. И еще
l]ызы-
стало а чтобы разнообразнее прово-
дить время с семьей. Катаясь,
я о,tнеслась к еде как экспери- открываю новые уголки москов-
ских парков, Подмосковья.

моЙ совЕт
qf{_, -trw
t
Q Чтобы достичь желаемо-

l
го, надо прежде всего быть
честной с самой собой. Нужно
осознать, что никто и ничто не
,тФ сделает тебя стройнее, если ты

I
не захочешь приложить усилия,

; %
о ЗА ИСТОРИЮ МЕСЯЦА - ПОДАРОК! Ксения Марченко из Москвы получает
от косметической компании Vichy средства с экстрактом розы Essentielles,
увлажняющие, защищающие и освежающие нежную кожу лица.

дЕкАБрь 2010 г ох}дF-й] 29


жжг
Ъ
ч}- ,r,- 1,.,.' #
/


ч
L

Бегом марш!
с шятки Счl,rтаете, ч,го львI.{ную до-
лю tspeN,Ieнl{ будете rIровtlди,r,ь
Hil ,(()l)()/KKCz Tot,lLit пtlдlltiлу l

нIIзк1,Iе модели, в ко,l,орых


на носок
щ1,1

Ko/lO,гKtl не фиKclrpl elcrl: pllcк


I I(),гIччить
реrс,tя женIIе голено-
Текст: Екатерина СОНИНА
сl,опаl на кардиоl,ренtlжере ми-
нlIмitлен. Заr,о стtlпа хорошо
ЧТО ПРЕДШЕСТВУЕТ ПЕРВОМУ ВИЗИТУ В ФИТНЕС- зirKPeII/IeHa - шнуровка не дасl,
клуБ? конЕчно жЕ, поход по спортивньlм сво(lодно гулять. Узна,l,ь
Htlt,e
МАГАЗИНАМ! О ТОМ, КАКОЕ НИЖНЕЕ БЕЛЬЕ ЛУЧШЕ (lегсlвые кроссовки можно,
подходит для зАнятиЙ спортом, <поху!ЕЙ!> /ll1шь вiJяв в руки: они lIоч,ги
ПИСАЛ В СЕНТЯБРЬСКОМ НОМЕРЕ. СЕГОДНЯ РЕЧЬ невесоNlы. Еще одна отличL{-
ПОЙДЕТ ОБ ОБУВИ. тельная особеннос,гь - форма:
tlyl,b скошеннilя пя,гкil I{ xII],Po
задранныlil носок,
пор,tзiiл не по- в друг()м - пяткz1, а в TpeTbeNI Посмоr,рlr,ге, KtrK (lегают
диум, щеголять вообще необход1,Iма не амор- спортсмены: в перв\,ю очередь
там в тtlпоtlках тлl3ация, а IIодошва, которая нога призеlчI/Iяется на пя,гк).,
или кроссовках будет легко скользи,l ь по лю- потом вес переносI{тся на но-
на платформе бой гrоверхности. Так что прL{ сок и толчок. Чтобы нl,tчr,сl
не /Iучшая идея: мо}кно Ilолу- выборе Irодходящей lIары пре- не сковывало двl{;ф(ения, крос-
!II,ITь вывих. Абы какая обувь жде всего зада1,1те себе Bottpoc: coBK1.I должны легко гнуть-
то)+(е не подойдет: в одном слу- кitким видом фитнеса вы собI,t- ся l.t быстро воссl,анавливать
чае нужен чс1,1ленный носок, раетесь заниматься? прежнюю форм1,. Проведи-

зо пUrх\,лЕ-иl дЕкдБрь 20l0


ъ,

те небольшоЙ краш-тест: па-


ру-троЙку раз сложите обувь
шнуровкой внутрь. Подошва
разогнулась, как пружина? Эта
пара - то) что нужно.
Поскольку в кроссовках вы
будете заниматься в зале, про-
тектор нужен ребристый, но
без глубоких борозд (они не- l]flD
обходимы тем, кто бегает на
улице). Во время примерки по-
ходите, попрыгайте: }добна ли ДЛЯ УМЕНЬШЕНИЯ ВЕСА И ДЛЯ ВЕНТИ-
обувь, пружинит ли? В пятку
,..il ]_л lil.]
'|:]1,]}i:li:ii jii ЛЯЦИИ (ВО ВРЕМЯ БЕГА НОГИ СИЛЬНО
беговых моделей встроены по- i,irt'i:] l, l i],:,.
ПОТЕЮТ) ВЕРХ У БЕГОВЫХ МОДЕЛЕЙ ВЫ-
лости, заполненные газом или ПОЛНЯЕТСЯ ИЗ СЕТЧАТОГО МАТЕРИАЛА.
гелем, - так называемая сис-
тема амортизации, которая
уменьшает ударную нагруз- полнять разлrIчные упражне- так, что вес тела часто перено-
ку на суставы и позвоночник, ния. Обувь для интенсивных сится на носок, передняя часть
Обязательно обратите внима- тренировок отличается от бе, кроссовок дополнительно уси-
ние на подошву: ее конструк- говой. Она не столь легка. ,Ща лена и она шире пятки. Сво-
ция должна быть такой, чтобы этоиклучшему:дополни боду движений обеспечивает
нога всегда становилась пря- тельное утяжеление позволя, конструкция подошвы: она со-
мо, не заваливаясь вправо и/Iи ет лучше проработать мышцы стоит из двух частей - носок
влево. ног. Среди модепей достаточ- и пятка либо полностью разде-
но часто встречаются высокие лены, либо соединены тонкой
Раз, двd, три, экземпляры, фиксирующие перемычкой (еслtI оставить та
четыре щиколотку: слишком велика кой обувью отпечаток, он бу-
Надо признаться, что боль- вероятность травмировать го- дет напоминать след босой но-
шинство женщин посещают леностоп. А вот система амор- ги).И если согнуть подошву,
фитнес-клубы не ради моно- тизации в них ничуть не хуже, место сгиба окажется бltиже
тонной пробежки, а чтобы под чем в беговых. Поскольку мно- к носку.
зажигательную музыку вы- гие упражнения построены
Фигаро здесъ,
Фигаро там
Планируете попробовать все
меню спортклуба? Присмот-
ритесь к универсальным мо-
делям. У них жесткая плоская
прорезиненная подошва, не-
глубокий протектор и система
амортизации, расположенная

дЕкАБрь 2010 похудЕй! з1


сIIор,ги вных T.rKI,Ie кроссов-
Kt4 отлиtIаются разлеltьной по-
доrrIвой с достаточно высоким
кiiблуком (до 5 см) и высоким
подъеNlом.
А лля современных улиtI
в пятке. Как пра чвлекак)т ных тilнцев вроле хип-хоп2r
вило, это невысокие ся рослые люди, llужна соtsсем лругая обувь -
модели, с сеткои сверху, как и амортизацr{онная сI4с,гемi-[ кроссоllки с плоскrэй толстой
1,1 беговые, но тяжелее их.
у спеrlобувl,r очень мощная. Itо7цоttIвой и протектtlром без
А вот при избыточной мас рельефа, который позво/Iит вы
се тела главныNI кри,герI4ем вы- В ритме танца полнять скользящие лви
(lора сгIо1-1тltвной пары долrк- flля занятий под латинские жения. @
Hil с lilTb Ilодметка с lllирllц91)1 lt восточные ритмы полойдут
среднеli LIacTbIo (в раi,rоне
(ilжазовки) (лжазовые крос
псlлъема), но rlри этоNI подош- с.lвки). Они бывают разной
Rа н) жна lo;tc lilя: ttз-,llt тоt-tкrэй высо,гы - все зависит от то-
може,г l1оявиr,ься боль в сус- г(_), насколько сильно нужно
тавах. Ва;кны также выражен фиксировать голено-
ная боковая полlIержка с,l,оIIы с,гоп. От при
фиксация IIя,гки.
Ll )+(есткtlя t]ычных
Еслlt выбира,гь из rrрофес
сI4ональных моделей, то пред-
IIочтение лучtlJе отдать баскет,
боlIьным кроссовкам: 1,Iгрой
ъь"-

ПРАВИЛА ПОКУПКИ
КАКАЯ МОДЕЛЬ ПОДОЙДЕТ, ВЫ УЖЕ ОПРЕДЕЛИЛИСЬ, ТЕПЕРЬ ГЛАВНОЕ, ЧТОБЫ В НЕЙ
БЫЛО УДОБНО ЗАНИМАТЬСЯ, - А ДЛЯ ЭТОГО НУЖНО ЗАГЛЯНУТЬ В МАГАЗИН.

ОТПРАВЛЯЙТЕСЬ ПРИМЕРЯЙТЕ ВЫБИРАЙТЕ и бугорков. Ведь дома


за новыми крос, пару в магазине модели на шну- после занятий вам
совками ближе к вечеру, на те же носки, в кото- ровке: липучки не дают придется регулярно
когда ноги уже немно- рых вы планируете возможности подобрать доставать стельки,
го отекли: во время заниматься в зале. уровень фиксации чтобы проветрить или
интенсивных занятий ОБРАТИТЕ ВНИ- стопы и могут слиш- постирать их.
кровь также приrIивает мание: кроссовки ком сильно сдавливать
к нижним конечностям, не должны натирать сосуды ног. Блаzоdарчм за помоu1ь
так что обувь, которая ахиллово сухожилие ПРоВЕРЬТЕ, что- в поdеоmовке маmерч-
в начале занятия сидела и сдавливать пальцы ног бы стелька легко ала спецuалuсmов
как влитая, к концу (попробуйте пошеве- вынималась и вставля- компанчч Reebok
может показаться тес- лить, подвигать паль- лась обратно, не обра- u сеmu фчmнес-клубов
новатой. цами). зуя ненужных загибов <ФuзКульm>.

з2 ll( l]iЦГL/] ДЕКАБРЬ 2010


здоровье

Рабочая лощадка
Уверены, что В Нидерландах выяснили, что подкожно-жировая
клетчатка принимает активное участие в работе
жировые складки
организма: производит б белков и более 20 гормонов,
это запасы,
среди которых - управляющий аппетитом лептин
отложенные
_ и регулирующий уровень сахара в крови адипонектин.
<на черный день>?
l Поэтому избавиться от складок не так легко: ведь тогда
ошибаетесь]
lп другим органам придется выполнять работужира.

дЕкАБрь 2010 похудЕй] 33


Новая
линия

значена для тех,


кто хочет дольще
ВЕЧНО МОЛОДЫМ

космети-
ки Capital Lumiere
от Clarins предна-
Lumiere предупреж-
дают старение клеток
и способствуют их
регенерации. Перед
растений - вальте-
рии и ложечницы -
замедляют процессы
тем как создать новые увядания в коже
средства ухода, уче-
ные компании clarins
и восстанавливают
структуру дермы.
что экстракты двух

пil Cl-;\l-r l NS
Cilllilttl 1,11 1tr
\,ill,1,1|1l,|1
ll,,
\,itttl l,rдlrt ),tr
lllllli|li|,l]il,
l
ii.rr,,lrltrt'
] l|l],] 'Т

оставать(я моло- провели исследова- они и стали основой illllltli1llir

дым. Средства Capital ние и обнаружили, новинок.

,?,f*
'*,
Щffi"fi:леналенина
,,{,'f,/
ý
стала лицом кремов с экстрактом чер-
itф
}
#|
ной икры Repagen Noir от Klapp, В .rebI
)lie IIpeIIi\,lvtllec,1,1](l :JTI,Ix к()с\,Iе,гlIrIескt{х

ы:ф Ll]e/t\ l li? ,ГIc,lrlb.l lc(. ttх()дr|щIli'l В qtrq Iltl{


Kpel,loB, (l<lt lt,t, бelIKclpt, ко,горыii необ-
хо/(п N.rя H()p}lil.1I ьIl()г() (lytt кцltоl r tI -
/l/I
я к()я( t,I tI l]il]\,I e/{/I е н rI I р()цесс ов
ровt1 H}l 1,1 I

с,гарен ия. I} средствах l lри с y,l,c,t,L]\, ю1, общий


и фtIтостволt)вые клетки IrиHoI,piUta пюбимец
они раa]г/tаlжи tsiiю,I, N,I()рщI,Iны. Есть духи, кото-
рые нравятся
всем. Ве Delicious от DKNY,
безусловно, из их числа.
В РОЗОВОМ ЦВЕТЕ Недаром аромат пережил
Бальзам для упру-
ных средств, стимулирующих не одно переиздание.
гости кожи sanoflore обновление кожи на клеточном Если вы не знаете, что
неслучайно создан уровне. Она обладает способ- подарить подруIе на Новыи
из масла герани розовои. ностью самостоятел ьно воссо-
год, выберите специаль-
Издавна герань славилась здавать материю из фрагментов
ный новогодний набор Ве
своими ранозаживляющими нескольких клеток. Масло герани
Delicious, в который кроме
и регенерирующи- розовой - первый при-
ми свойства- родный компо- парфюма входит увлаж
ми. А теперь нен1 который по няющий лосьон для тела.
доказано, что своим свойствам С вероятностью 90% можем
ее масло явля- может быть при-
сказать, что она останется
ется одним равнен к витами-
из самых силь-
*:* ,
ну А (ретинолу). довольна.

t :
@
BAUMEvoLJT:.,||"-:

i юшmlоu5;ir,y\::,"
ii,?i|Pflý
34 il( ].,.!,ilг|,ll дЕкАБрь 2010
:,ffl,1
'] ] :ril_i:i.a,;'
;,,:.,;1.,.-,.,:..,

1,*ъ Натур-
' и# ПРОДУКТ
t,:.*?
.,
Тональный крем
фа+
Bio Detox Organic
от Bourjois содержит 98,8Оlо
натуральных инrредиентов,
сре/{и которых есl,ь I,I хлоро
ф1,Iлл. I)ас,r,lIтельные K()]\,lllo-
ненты II()lчIогilк)т lipel\Iy :]11щlI
ЩillЬ К())+\) rtг J;.lI'ря rHcHtIii
1,1 HalCIlIll{tlTb ее КИСЛОРОДОМ.
Ср.,д.тв,, t lблад;-tе г легкоt-t r ек
cT},Porl 1,1 lIpirкTи-
ческ[,I неl]ilN,Iетно
Hrr лице. Так;ке
Средство в cocTillJ ,l,онtlль- лЕди
от скуки нсlго крема Bio плАмя
Если вам груст- Detox C)rgar-ric
но, rель для о,r,Воuг;'оis Новинка
душа Grass от Lush быстро I]ходят зеllеныlit от lJoreal paris - бальзам
взбодрит и поднимет чай (он борется после бритья кГидра Энер-
настроение, ведь он обла С аГРеССИВНЫrчI ГеТИк)) - облеrчит жизнь
дает волшебными аромата воздействием вачlему любимому, ведь
ми цветов и травы, которых окрухiаюшlеtl он мгновенно успокаивает
нам так не хвагает зимой. среды) и мас- раздрах(енную, горящую
При этом гель для душа ло жо;коба после бритья кожу. Бальзам
Grass позаботится не только (поддерlкив;rет обогащен освежающими
о нервах, но и о коже: увлаж волный баlIаtнс компонентами, которые
нит ее и успокоит, сделав и элtlстичность обеспечивают настоящий
более ухоженной. ко;l<и ). ледяной эффект.
ц

тнЕ BEST оF...


В составе антицеллюлит- выводит скопившуюся в тканях жидкость,
:']'е.:i,] ной сыворотки Spa-Cell от активизирует микроциркуляцию, стиму-
Frais Monde собраны только самые лирует метаболизм, оказывает шлаковы-
лучшие борцы с (апельсиновой кор- водящее действие. Все это необходимо,
кой>: кофеин, плющ, каштан, карнитин, чтобы надолго избавиться от целлюлита
катуаба и гуарана. Средство способству- . либо существенно отсрочить появление
ет сжиганию жиров, тонизируеl смяг- неэстетичных неровностей. Сыворотку
чает и разглаживает кожу. А кроме того, рекомендуется наносить на ночь.

Fалiý
дЕкдБрь 20]0 лtи 35
Шик,6пеGк,
крАGотд..!
новый год нА порогЕ, и вы нАвЕрнякА ужЕ текст: Алексей Фощкин
Фото: Евгений Терновецкий
ЗАДУМЫВАЕТЕСЬ О МАКИЯЖЕ И ПРИЧЕСКЕ. (тиль: fl митрий Кирпичев
Одежда: пуловер l lncity
нАш прАздничный мАстЕр-клАсс поможЕт водолазка | lncity
MarkCain
ВАМ ЗАТМИТЬ ВСЕХ В ГЛАВНУЮ НОЧЬ ГОДА. Украшения: бу<ы |
крАсотА

новыи год -
один из тех СПЯЩАЯ КРАСАВИЦА
праздников, \ нЕзАсыпАЙ- _ý Если вы всЕ _\ Есливы
когда хочет- покА нЕ
- ' тЕ, МАКИЯЖ. , жЕуснули, , прЕдполд-
ся быть са- СМОЕТЕ НЕ УМЫВШИСЬ, ГАЕТЕ, ЧТО УСНЕТЕ
оставленная на ночь проснувшись, В КОСМЕТИКЕ,
мой красивой. Однако, чтобы
декоративная кос- быстро избавьтесь нанося ее, обяза-
макияж, сделанный вечером метика вредна для от макияжа. Одного тельно используйте
3l декабря, продержался до кожи. Смешиваясь молочка тут будет базу под макияж:
утра l января, нужно знать не- с потом и кожным мало. Сначала она снижает вред-
сколько хитростей. салом, она проника- нанесите его на ные свойства кос-
ет глубоко в эпидер- 10 минут, а после метики (особенно
Подготовка мис, поэтому утром
может появиться
воспол ьзуйтесь
пенкой, глубоко
это касается специ-
альных праймеров
Любая, даже очень хорошая сыпь. очищающей поры. для глаз).
декоративная косметика пло-
хо держится на неухожен-
ной, излишне сухой или очень
жирной коже. Если не подго- ты делают макияж более стой- но положить блеск или пома-
товить лицо, макияж ската- ким. В целом make.up будет дf, Есть, конечно, и водостой-
ется, осыплется и размажется держаться дольше, если закре- кие помады, но специалисты
уже через три-четыре часа) то пить его термальной водой. не рекомендуют пользовать-
есть практически в самый
разt
Распылив ее, не убирайте из- ся ими: такие косметические
гар вечеринки. Чтобы этого не лишки - вода должна впитать- средства пересушивают неж-
произошло, специалисты-дер- ся полностью. ную кожу губ.
матологи рекомендуют за две Щля увеличения стойкости
недели до праздников сделать теней разработаны специаль- Тенденции
глубокую чистку лица (дома ные основы, которые наносят- Главная особенность молно-
или в салоне), а за неделю и за ся на веки, - праймеры. Одна- го макияжа - акцент одновре-
четыре дня до торжества - ув- ко с этой задачей прекрасно менно на глазах и губах. Они
лажняющие и питающие мас- справляется и обычный ка- должны быть очень яркими,
ки соответственно (тут подой- рандаш для глаз. Проведите ,Щля создания (выходного>)
дут как домашние заготовки, им по ресничному краю, затем праздничного образа можно
так и покупные косметические растушуйте по всему подвиж- использовать декоративную
продукты). Непосредственно ному веку и поверх наложите косметику с блестками (толь-
перед тем, как *рисовать себе тени. Карандашная основа на- ко не забудьте смыть ее перед
лицо), воспользуйтесь сыво- дежно их зафиксирует. сном, иначе острые края блес-
роткой с подтягивающим эф- Чтобы губы, покрытые по- ток оставят на коже микро-
фектом: она позво/Iит макия- мадой ипи блеском, сияли всю ранки, что может спровоциро-
х(у продержаться дольше. ночь, также воспользуйтесь вать раздражение).
карандашом) но для гу6. Очер В прическах в новогоднюю
нанесение тите им контур, а затем рас- ночь будут актуальны (четкие
Существует неско.IIько хит- тушуйте по губам. Получит- КУДРИ) - завитки, лежащие от_
ростей, при помощи которых ся своеобразная фиксирующая дельными локонами, не спу-
профессиональные визажис- основа, поверх которой мож-

дЕкАБрь 20l0 похудЕЙl з7


trfr
крАсотА

&ft
ffi
1. Помада-блеск Lipfinity Colour & Gloss, Мах
Facto] 2. Жидкая подводка Masterpiece G l id е
& Define, Мах Factor 3, 4. Карандаш для бро-
вей Eyebrow Pencil, Мах Factor 5. Тональ-
ная основа Xperience, Мах Factor 6. Румяна
tlaWle55 Perfection BluSh, Мах Factor

Макияж: Нина,Щжорджадзе, визажист


х Теаm Мах Factor
Модель: Алена Муркес

Для создания празднично- наносим на щеки - там, где Glide & Define. Если вы
го, новогоднего настрое- обычно выступает румянец хотите придать мягкость
ния я рекомендую свежий, от мороза. Выразительные и в то же время большую
сияющиЙ макияж. Возь- брови прорабатываем выразительность глазам,
мем тональную основу с помощью карандаша для слегка пройдитесь по
Xperience, которая дает бровей оттенка Hazel. Под- подводке перламутровыми
легкое и в то же время держать идею <морозного тенями. Завершает празд-
КОММЕНТАРИЙ ничный макияж помада-
СПЕЦИАЛИСТА устойчивое покрытие, не утра> помогут тени Earth
утяжеляя мейк, Spirits мерцающих розовь!х блеск Lipfinity Colour &
нинА Gloss. она позволит весе-
Нанесем прозрачную и перламутрово-зеленова-
ДЖОРДЖАДЗЕ,
визажист Х Теаm пудру. Румяна прохладного тых тонов. литься всю ночь и быть уве-
Мах Factor
розового цвета создадут Подчеркнем глаза жид- ренной, что губы выглядят
ощущение свежести. Их кой подводкоЙ Masterpiece ослеп ительно.

38 1П ' r ЩЕИl ДЕКДБРЬ 2010


лоý
Ф.эu" о\
ý-l
s{

it 1. Блеск для губ (Золотая вуаль>, Yves


Rocher 2. ,Щуэт карандаш для век кСереб
рисгыи кофейныи / Серебристьtй синии.,
Yves Rocher 3, |_{ветная палигра lенеи для
век пСеребристьlй синий>, Yves Rocher
4.Тушь для ресниц (Разделение и объемu,
Yves Rocher 5. Компактная пулра для лица
<Серебристая роза), Yves Rocher 6. Туалет-
ная вода <Апельсиновый мед), Yves Rocher

Модель: Мария Янина

Создавая этот яркий образ, К тому же вся декоратив- Nature внесли яркие нот-

ffi
мы прежде всего нанес- ная косметика, нанесенная ки в игривый образ. На
ли на лицо основу под поверх базы, продержится веки мы положили тени
макияж Base preparatoire всю ночь. Затем с помо- оттенка <СеребристыЙ
из новой гаммы экспер- щью тонального крема- синий> из лимитирован ной
тных тональных средств сыворотки Teint serum новогодней коллекции
с розой от компании (ив Repulpant, обладающей <Ив Роше, зима 20]0/2O'l'l)
КОММЕНТАРИЙ
СПЕЦИАЛИСТА Роше> - создателя расти- разглаживающим эффек- и подчеркнули глаза под-
тельной косметики. она том, выравниваем изъяны водкоЙ из серии CouIeurs
людмилА
созоновА, позволяет разгладить эпидермиса. Компактная Nature. Губы обрели чув-
эксперт марки кожу, придает ей сияние пудра (Серебристая роза> ственность и соблазнитель-
Yves Rocher
и помогает скрыть мор- позволила придать коже ность благодаря блеску
щинки и несовершенства. матовость. Румяна couleurs <Золотая вуальп. ,.Т*

дЕкдБрь 20]0 la]r,v]]l иl


, '.'] ,t,, "
')5,..,li,
* -' : t, ll,:.
,. f] 4rb".*,., ",,i}' ,;}
.lr
,,]',r_,,:;
,с./6 ".
, "'i" l,\,

'I' .ъ минут нА мАску,


'\ ;,/fr
Ь" 15
'4;,# Дt
ч ЕЩЕ СТОЛЬКО ЖЕ -
нА уклАдку, 10 минут

t
НА МАКИЯЖ- И ВОТУЖЕ
* В ЗЕРКАЛЕ ПОЯВЛЯЕТСЯ
ПРЕКРАСНАЯ
НЕЗНАКОМКА. НО ЭТО
ЕСЛИ СМОТРЕТЬ В ЛИЦО,
А НЕ НА ФИГУРУ:
,( ,t, ЕЕ_ТО ЗА ЧАС В ПОРЯДОК
'\i* НЕ ПРИВЕДЕШЬ!
1 СКОЛЬКО ТАМ
ОСТАЛОСЬ ДО НОВОГО
годА - мЕсяц, нЕдЕля,
дЕнь? что ж, тогдА
зА дЕло!

Текст: Ирина КОВАЛЕВА

пгура
\.,
i];
t
.,.lL l l, |,

1,1

':,
^a
llt стппе

ссо
i;ц"41 i },i'. i .',
j ]_\ - r't(;tJ".,i,
:
н(.,",,i\lФг.,
",
ф+rrфl. |'

4о lохудЕй] дЕкАБрь 2010


ХУДЕЕМ К ПРАЗДНИКУ

Месячный курс
ВОЗДУШНЫЕ ВАН- му нехитрому приему мож ного или нескольких масел на
НЫ. Под нескольки- но улучшить состояние кожи свой выбор, зажгите свечку
ми слоями зимней и ускорить микроциркуляцию в аромакурильнице и займи-
одежды тело совсем не дышит, в подкожной клетчатке. тесь своими делами. Благода-
а это один из дополнительных liTlT|йTTllM{aEEr при r lt_lB ерх -
ря этой простой программе за
факторов лишнего веса. Чтобы ностном дыхании кровь хуже месяц можно сбросить 1-t,5 кг
сжигать жир, организму ну- насыщается кислородом, а зна и уменьшить проявления цел-
жен кислород. Вот и обеспечь- чит, кожа начинает задыхать люлита. Хотелось бы больше?
те его поступление через кожу, Тогда сядьте на дI,Iету, специ
ежедневно принимая воздуш- ально разрабоr,анную фран-
ную ванну лучше после ду- цузскими специалистами для
ша, когда поры открылись коррекции фигуры к Ново-
и ,lистой коже легче ды му году.
tllится. Прос,го не спе-
lIIите после водных
процедур одеваться
и смазывать тело ан-
а:fiху
бирая варианты
тицеллюлитным ипи низкокалорийных
увлажняк)щим кре- завтраков, обедов,
мом - подождите полдников и ужинов,
10-15 минут. вы будете получать не
дыхАтЕль- более 1200 ккал в день
нАя гим- и в результате сможете
НАСТИКА. Вы- сбросить 3-4 кг за месяц.
полняите ее в течение дня, Постарайтесь пить больше
а также во время воздуIuных жидкости (не менее 2 л в день)
ванн. и больше двигаться.
@ Устром выпейте натох]ак
на вдохе, .lтобы обеспечить ся, и жир, вместо того чтобы стакан воды (можно выжать
/lучшее наполнение крови кис сгорать, откладывается в проб- ,Iудil неlчIного грейпфрутового
лородом. ,IIемных зонах. сока), а через 15 M14HyT съешь-
@("о,-быть АРОМАТЕРАПИЯ. те кI4ви или яблоко. Подt-lжди-
дох должен длиннее вдо- Каждыlir день на- те епlе 10-15 минут и присту-
ха): это поN,Iожет сохранить слаuкдайтесь аро- пайте к первой трапезе, выбрав
в легких углекислый газ, Уг- матами эфирных л,lасел tlпель- один из I]релложенных ниже
лекислота расширит сосуды, сина, грейпфрута, кипариса) BaPI{aHToB.
а значит, концентрация кис- лимона, можжевельника, мус- EEEIEE!! ПоrоRи н ка грейп -
лорода в организме при сле ката и сосны, стимулrIрую- фруru, вареное яйцо, ржаной
дующем вдохе значительно щих сжигание жира. .Щобавь,ге хлебец, .lай или кофе с сахаро-
увеличится. Благодаря это- в воду несколько капель ол- заменителем.

дЕкдБрь 2010 пох\лЕиi 41


Кусок сыра, булочка со Бульон из индейки с ржа- тушеный кабачок, р;каной хле-
Jлаками, фруктовый ными сухариками, салат бец, стакан томатного сOка.
крем из банана и киви с йогур- из све;<ей капусты и огурца, Куриная грулка с неlIIли-
том, травяной чай. заправленный легким майо- фованным отварным ри-
Чашка фруктового сала- незом, кот/Iе,га из курицы или сом и зеленью, салат из свежих
та(1l4яблока,1l4rру- индейки, яблочный сок. овощей, стакан теплого моло
ши, банан, киви, манла- Рыбный суп, рагу из ка ка или чая с l ч. л. меда.
рин, 2-З ломтика ананаса) бачков, баклажанов и ttcl- 2-3 печеных яблока, на-
с 4-5 орешками, заправленно- мидоров на оливковом масле, туральныl,i йогурт, ржа-
гo йогуртом; 2 хлебца, омлет зелень, булочка из муки грубо- ной хлебец с вет.Iиной, стакан
(2 белка и i желток), стакан го помола, несколько кру}коч- чая с сахарозаменителем.
апельсиновоl,о сока или чашка ков ананаса или апе,llьсин. Лосось, греческий салат,
кофе с молоком. Томатный суп-пюре, булочка из муки грубого
тост с запеченными по ржанойr хлебец, Tytxe- помола, киви.
мидорами, брынза, посы- ная говяжья печень, отварная lifif,fifllEml Вы пейте стакан
панная зеленьк), зеленый чай свекла с легким майонезом, кефира, простокваши или на-
с ложкой меда или джема. свежевыжатый морковный сок турального йогурта, чтобы
ýffi Суп-пюре из овощей, с 1 ч. л. сливок. оздоровить кишечную мик-
оtRарное белое мясtl индейки, ]iEEEIИl Стакан травяного рофлору и не допустить при-
салат из моркови и пророщен- чая и 2 крекера. ступа ночноl,о голода.
ной пшеницы, заправленный Пюре из мелко натертых техника безопасности. Каких
маслом с обжаренными семе- яблока и банана. то особых мер предосторожнос-
нами кунжута или тыквы, то- Кусочек брынзы с овощ- ти для этой месячной программы
не требуется: она очень мягкая,
матный сок. ным салатом.
щадящая и физиологичная.
Куриный бульон с креке- Бутерброд с ломтиками
Как нельзя.,Щиетологи не сове-
РОМ, СаЛаТ ИЗ ПОЛОRИНIrI авокадо и листьями сала- туют дольше месяца придержи-
авоI{адо. креветок и овощей та, стакан апельсинового сока. ваться питания с низкой кало-
(помидора, оl,урца, листово- EMI Овсянка на обезжирен- рийностью (около 1200 ккал).
го салата), сбрызнутый лимон- ном молоке с сухофруктами
ным соком и заправленный и сахарозаменителем, стакан
оливковым маслом, перец, кефира или питьевого йогурта.
фаршированный овощами, яб- Рыбная запеканка с кар-
/IoKo. тофелиноЙ в мундире,

СДЕЛАТЬ ТАЛИЮ
s./ ВЫПОЛНЯЙТЕдвойное

на5см скручивание: одновременно


отрывайте от пола лопатки и подтя-
гивайте ноги, согнутые в коленях,
ЗА МЕСЯЦ УМЕНЬЩИТСЯ
ОБЪЕМ ТАЛИИ, ЕСЛИ к груди или ежедневно'l5-20 минут
ЕЖЕДНЕВНО КАЧАТЬ ПРЕСС крутите хулахуп.

42 l l()худЕи] дЕкАБрь 2010


ХУДЕЕМ К ПРАЗДНИКУ

Похудеть за неделю
вированного угля и завтракай-
те легкими продуктами спус-
тя 1-2 часа.
СПОРТПРОГРАМ-
МА. Заплыв на
500 м в бассей-
не ипи 2,5-километровая про-
гулка быстрым шагом сожryт
l50-200 ккал, а попчаса аэро-
бики ипи прыжков через ска-
калку - еще 250-400. За неделю
(при условии) что вы не пере-
едаете) полкило как не бывалоI
ПОХОД В САЛОН.
Пройдите курс ан-
Такие программы есть поч- вы ограничиваете свой раци- тицеллюлитного
ти во всех эстетических кли- он до 1200-1400 ккал в сут- массажа с обертыванием про-
никах. Они состоят из разгру- ки. Трудно выдержать неделю? блемных зон. За семь дней про-
зочной диеты, обертываний, Тогда чередуйте разгрузочные цедур можно потерять 1,5-2 кц
массажа, лимфодренаж- дни с обычными - эта тактика а главное, заметно уменьшить
ных процедур, иглоукалыва- тоже принесет результат. объемы проблемных зон.
ния. Плюс обязательный час EEEtl Z бутерброда с тво- Техника безопа<ности.
в тренажерном зале! Ну, а до- рогом и дольками апельсина. Не пытайтесь сбросить вес
ма можно сесть на низкока- ýffi tSO г филе нежирной по максимуму. При желании
за неделю можно расстаться
лорийную диету и ежедневно рыбьi, салат из свежих овощей
с З-5 кг, но лучше ограничиться
отправляться на часовую про- и зелени, заправленный йогур- 'l-],5 кг. Больше жира за такой
бежку в парк или заниматься том, 1-2 фрукта. срок организм сжечь просто не
на велотренажере, ]iЕПЩ 100 г нежирного в состоянии! Если вы превышае-
пицlЕвАя рАз- творога с изюмом или кусоч- те эти цифры - значит, худеете за
гРУзкА. Если каж- ками яблока. счет мышц.

дый день съедать ý@[ Салат из тертого сыра Как нельзя. Некоторые клиники
сажают пациенток на неделю
на 200-250 г меньше, чем низкой жирности (100 г), ябло-
(на иглу), заменяя обычное
обычно, к концу недели мож- ка, огурца, зелени и 2 кусочков
питание глюкозо-энергетичес-
но потерять 1,5 кг. Однако хлеба (лрше черного). ким раствором с витаминами
учет съеденного лr{ше вес- ДЕТОКС. Проведи- и минералами. За это время рас-
ти не в граммах, а в калори- те экспресс-курс тянутый желудок сокращается.
ях. Посидев семь дней на раз- Того же эффекта можно достичь,
очищения кишеч-
грузочной диете (кефирной, уменьшив порции, - скажем, взяв
ника: выпиваите утром нато-
за правило съедать не больше
яблочной, творожной, апель- щак стакан минеральной воды стакана за один раз. Такой под-
синовой, огуречной, рисовой), без газа с 10 табдетками акти- ход намного безопаснее!

дЕкАБрь 20l0 похудЕЙ| 4з


ХУДЕЕМ К ПРАЗДНИКУ

Сутки на облегчение
Разве можно похудеть за день? ит, но в качестве экспресс-ме, вдвое, можно сбросить как ми-
Запросто, ес/lи применить тода сниженrIя веса он вполне нимум по/Iкило за счет разни-
правильную тактику! Но 31 де- годится. цы между тем, что вы употре-
кабря многим барышням уже @оr- били, и тем, что выделили.
не до коррекции веса, поэто- правьтесь на сеанс парафино- Ограничивать нужно
му займитесь собой хотя бы на терапии. Эффект - как после именно еду, а не жидкость.
сутки раньше. сауны: организм освобожда- Разгружать желудок, а тем бо-
СЛИТЬ ЛИШНЕЕ. ется от шлаков и лишней жид- лее голодать всухую очень
чем выше масса те- кости, происходит коррекция вредно! Выпитое не задержит-
ла, тем больше в нем фигуры и снrIжение веса (от ся в организме, если посидеть
ненужноl,:i впаги. Ведь жировая В00 г до 3 кг за сеанс). последние сутки года на кефи-
ткань (особенно целлюлитные ЕСТЬ МЕНЬШЕ. ре с яблоками - они малокало-
отложения) обладает способ- В предновогод, рийны и стимупируют рабо-
ностью удерживать жидкость. ний день нужно ог- ту почек.
Вот почему первые шаги раничить количество tIищи. Техника безопасности. Актив-
к стройности, как правило, За один раз обычно съедается но худеть в суточном режиме
можно лишь при условии, что
окрыляют: за сутки вы можете 0,5-0,6 кг, а некоторые умудря-
вы хорошо себя чувствуете. Если
потерять от 0,5 до 1,5-2 кг. ются впихнуть в себя и боль-
вам нездоровится, вы плохо
![ý[Еfif,[t!Е Перед захо- ше! Уменьшив порции хотя бы спали или переутомились - все
дом в парилку выпейте пото- отменяется! Не стоит также
гонный чай с малиной, лило- совмещать сауну с голоданием:
это может привести к обмороку
вым цветом, мятой, примите
и снизить эффект банной про-
горячий душ. Затем J-5 минут
цедуры (ее переносимость
посидите в парилке. Неболь- ухудшается, если вы ниче-
шой перерыв в предбанни- го не ели).
ке и снова идите греться.
Как нельзя. Не взду-
Холодной водой обливаться
майте запланировать
нельзя: это уменьшит пото-

ii''Ё"ia
суточный цикл снижения
гонный эффект. веса на критические дни:
@ париться и резко ограни-
чивать себя в пище во время
Чтобы вывести жидкость,
месячных нельзя - они
застоявшуюся в подкож-
могут затянуться и перейти
ной клетчатке, выпейте чаш- в маточное кровотечение.
ку зеленого чая или настоя

а4;
Единственное, что можно
одной из мочегонных трав предпринять в этой ситуа-
(лист брусники, толокнян- ции, - попить мочегонные

Ё,,9,,,ъ
чаи. Во время менструа-
ки, земляники). Благодаря на-
ции склонность к задержке
питку вы потеряете 0,5-1,5 кг жидкости в тканях возрастает:
в течение суток. Часто пользо- если ее оттуда вывести, за сутки
ваться этим способом не сто- вы похудеете на 'l-1,5 кг. @

44 похудЕЙ| дЕкАБрь 2010


аппетита

п голода
Текст: Екатерина СОНИНА

ГДЕ ПРОХОДИТТА ЧЕРТА, КОТОРАЯ


ОТДЕЛЯЕТ ПРОСТОЕ ЖЕЛАНИЕ ПОЖЕВАТЬ
Ч ЕГО_Н И БУДЬ ОТ Н ЕОБХОДИМОСТИ
УТОЛИТЬ ГОЛОД? ДИЕТОЛОГИ ГОВОРЯТ:
ТАМ ЖЕ, ГДЕ ПРОЛЕГАЕТ ГРАНИЦА МЕЖДУ
строЙ ностью и полнотоЙ.

J6"

&
.

,%
tj
...f

tr
:
ъ

'*"#'

t ll дЕкАБрь20]0
ОБРАЗ ЖИЗНИ

екрет женщин, любой едой. А аппетит, можно значительно больше, чем необ-
которые мо- сказать, некая блажь, побуж- ходимо.
гут похвастать- дающая есть, когда желудок Пышки почти все время
ся подтянутой уже полон. Например, младен- находятся под действием ап*
фигурой, прост: цы, как и животные, повину- петита, они не способны tro-
они едят ровно столько, cкo/Ib- ются чувству голода: они едят чувствовать истttнный голод.
ко им необходимо для поддер- ровно столько, сколько нуж- Перебороть пагубное желание
жания сил и здоровья. Как но, чтобы утолить его, - до по- положить в рот очередной ку-
только происходит сбой и пи- явления приятного ощущения сочек нетрудно: надо лишь на-
щи поступает больше, чем в желудке. Они не переедают, учиться слышать свой орга-
нужно, она тут же отклады- потому что лишняя еда вызо- низм и различать, когда еда
вается про запас в виде жира. вет дискомфорт. У толстяков действительно необходима,
Конечно, можно кивать на не- схема питания другая: чувство а когда свое мнение желудку
правильный обмен веществ, сытости им дарит лишь на- навязывает аппетит.
нарушение работы эндокрин- полненный под завязку желу- Кажется, что все питание
ной системы. Но, как правило, док. А это значит, что съедено
в избыточном весе прежде все-
го виноват аппетит: он застав-
ляет предаваться чревоугодию
независимо от того, гложет вас
голод или выделение слюны НА КОРОТКОМ ПОВОДКЕ
вызвано приятными запахами
СИТУАЦИИ, В КОТОРЫХ ПОТРЕБНОСТЬ В ЕДЕ ПРОДИКТОВАНА
или мыслями об обеде. ДАЛЕКО НЕ ГОЛОДОМ:

Болъшая разница Дл/ ВОЗНИКАЕТ _Д ТРЕБУЕТСЯ тесь: может, пере-


Еда - источник энергии, мик-
труднопре- ./ еда после кусывать уже не
одолимая тяга того, как вам потре- хочется?
ро- и макроэлементов, а также к определенным пали нервы. \ стиму-
хорошего настроения и Ilсихо- продуктам: хочется \ рАзжигАЕт лируют
эмоционального комфорта. съесть кусочек 7 uпп"rrr""до- -повышенную
'
И еспи в первых двух с/Iуча- шоколада, булочку, статок жидкости. выработку соляной
пиццу с ананасами Обычно это про- кислоты алкоголь,
ях желание положить u рот ку-
или лечо. исходит, если за пряности и специи,
сочек вызывается чувством \ появляЕт- день потребляется в число которых

- ./
голода) то в последних - ис- €Я желание меньше ],5 л воды. входит и соль.
ключительно аппетитом. Не- сесть за стол, когда Если путаете жажду
которым кажется, что это одно нос улавливает с голодом, то
запах запеченного сначала выпейте
и то же, Как правило, так счи-
мяса, свежего мяг- немного воды.
тают пышки. И это их главное кого хлеба. Через несколь-
д
заблуждение! \ рождАЕтся
./
ко минут l
потребность
Голод - это природный
механизм, физиологическая
-
перекусить, потому
потребность организма вос-
что наступило ";"": лт
привычное время
полнять недостаток в крови завтрака, обеда
питательных веществ, энергии или ужина.

дЕкАБрь 2010 похудЕйI 47


до появления сосущего чувст-
ШКАЛА ГОЛОДА ва llол ложечкой. Закройте
ЧТОБЫ БЫЛО ЛЕГЧЕ ОТДЕЛИТЬ ЖЕЛАН14Е ПЕРЕКУСИТЬ глаза и честно поставь,l,е оцен-
ОТ НЕОБХОДИМОСТИ, АМЕРИКАНСКИЕ ДИЕТОЛОГИ ку своему голоду, воспользо-
РАЗРАБОТАЛИ ГРАДАЦИЮ УРОВНЕЙ ГОЛОДА: вавшись <шкалой голода)
(см. врез).
а отнЕхвАтки ., нЕмного f, жЕлудок
lэнвргии 4} голодны. I рАздулся,
Если ваши ощущения соот
ветствуют уровню З или 4, на-
кружится голо- Организм сообща состояние можно
стала пора rIодкрепиться. Пор
ВА, вы не можете ет: пора бы пере- описать словами
думать ни о чем, кусить. (наелся до отвала>, ция размером с кулак насытит,
кроме еды. Обычно
F ОШУШЕНИЕ а ЧРЕЗМЕРНОЕ
и уровень комфорта подни
такое состояние
появляется, если
Э сыiоiти. О ндсыщвнив ме,l,ся до oTMeTKlr 5.
Меньше уровня 3? Не бе-
Все, что было нуж- СОПРОВОЖДАЕТ-
за весь день в рот СЯ НЕКОТОРЫМ гите к столу: гlусr,ой желудок
но, желудок уже
не попало ни
получил. ДИСКОМФОРТОМ. заставит смести все Ilодряд,
крошки. Встает вопрос:
не задумываясь о количестве
-r
Z
очЕнь
хочвтся
6 ;ii#,tr#,i" и зачем я столько
съела?
и калорийности еды. Съешьте
БОЛЬШЕ, чем сле- сначала хлебец, кусочек фрук-
ЕСТЬ, до раздраже-
ния, но сил дойти
довало бы, О
J
ОБЪЕЛИСЬ
доБоли
га и,rи сl,х.lфрукта, выпей-

до обеденного сто- в животЕ. те стакан сока. Подождите ми-


ла пока хватает. нут 10-J.5 и после спокойно
2
.)
жЕлудок Ф 10 жj"т приступаirте к тратIезе. Не за-
бываlitте 0 мiленьких переку
ндстоятrль-

W
ЕДОЙ ДО ОТКА-
НО ТРЕБУЕТ ЕДЫ, 3А, хочется лежать с.lх между прI,1емаNII,I пI4щr1, ес
однако на само- s, неподвижно, сил ли есть хочется, а ло обеда еще
чувствии это никак хватает лишь на
далеко.
не отражается. дыхание.
Если ваше состояние на
отметке 5, то максимум, ко-
торый вы себе можете позво
лить, - рассосать квадратик
старirитесь поlIувствовать го- к замедлению метаболизма. шоколада.
лод. .Щля этого нужно совсем Срабогает первобы гный ttH Не всегда отношения с ор-
немного: забыть о еде и напит- стинкт: tIeM NIеньше елы IIос- гzlнизмом настолько хороши,
ках на трI,1-пяr,ь часов. В ито- тупает, тем на боltее низких что можно с легкостью опре-
ге в районе пупка может воз- оборо-r,ах работаеr, орган14зN,I, делить степень голода. В этих
никнуть ощущение пустоты, пытаясь сохранить силы и при случаях ориентируйтесь на бу-
послышится урчание лIли Hatl- этом сделать запас на случай, дильник: оптимальный пере-
ну1,ся мышеtIные сокращения. если его совсем перестанут рыв между приемами пищи -
В Irогоне за стройностькl кормить (именно поэl,ому низ- 3-4 часа, а ночной не должен
нельзя переусердствоR:lть: ес кокалориlilные лиеты приводят превышатьl0 IIчасов.
ли есть только l,огда, когла же- к набору веса). Внимание! Требование ор-
лудок будет настоЙчиво тре- Ч,гобы такого не происхо- ганизма подзарядиться можно
бовать питаrIия, это приведет дило, не нужно ловодить себя проигнорировать. есл и:

48 по:i\цгиl дЕкАБрь 20,10


ОБРАЗ ЖИЗНИ

САХАР В КРОВИ РЕЗКО ром просыпается неутолимыи ужинов): разделите обыч-


УПАЛ (тогда раньше голод, соверlхите неспешную ную порцию на две части, од-
ощущения голода появят- 1 5-20-минутную прогулку. ну съешьте, а вторую оставьте.
ся слабосr,ь, головокружение, Она умиротворит вас, и all- Если через час захочется пе-
раздражительность); петит уменьшится. Возьмите рекусить, не отказывайте себе
БЫЛО ПРИНЯТО БОЛЕ- на вооружение (правило двух в удовольствии. А может быть,
УТОЛЯЮЩЕЕ или спаз- вы и не вспомните о второй
молитическое средство; части. Еще один способ пере-
В СИТУАЦИИ СТРЕССА бороть вечерний аппетит -
или цейтнота. легкий ужин перед выхо-
дом с работы. Тогда дома
Вечерняя яма уже не захочется наби-
замечено, что наиболее сложно вать желудок до
утолить голод вечером. Объяс- отказа. @
няется это просто: ближе к но-
.Iи все больше питательных ве-
ществ изымается из крови:
они должны обеспечивать тело
энергией во время сна.
Но некоторые специалис-
ты полагают: в эффекте вечер-
ней ямы желудка виноваты
психологические проблемы:
стресс, накопившийся за день,
снимается ужином. Если вече-

УКРОlЦЕНИЕ АППЕТИТА
ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ, ПОМОГАЮЩИЕ СПРАВЛЯТЬСЯ С ВЕЧЕРНИМ ОБЖОРСТВОМ:

а ПоЧИСТИТЕзчбы. двух-трех минут дела ите стимулирует выделение Они на время займут
l Эrо одr" ,, д"й.r- глубокие вдохи и вы- желудочного сокаi желудок. Легкая трапеза
венных способов: дохи. что провоцирует не скажется негативно
в таком случае может -r приготовьтЕ аппетит. на весе. Кстати, желание
сработать привычка не 5 o."up, уменьшаю-
ц рукои низкокало-
ДЕРЖИТЕ пол поесть, особенно на
есть после вечернего
умывания, чтобы не
щий аппетит: отварите
пучок петрушки в 0,5 мл -рийные продукты -
фоне борьбы с лиш-
ним весом, может
нарущать чистоту рото- воды. Полстакана отва- несладкие фрукты, быть навязчивым. Его,
вой полости.
n ра купируют аппетит овощи. В случае если конечно, можно подав-

Z
СДЕЛАЙТЕ неболь- на пару часов. желание съесть что- лять, но лучше все-таки

4
.уогимнастику: лi откАжитЕсь нибудь трудно пере- удовлетворять: это
встаньте, вытяните руки от жевательной бороть, перекусите предотвратит срывы
вверх и в течение резинки: жевание фруктами или овощами. и депрессии.

дЕкАБрь 20,10 похудЕЙI 49


кульптурная

АСТЕРСКДЯ
Текст: Галина БОРОДИНА,
врач-диетолог, заведующий отделёнием диетологии и коррекции фигуры
Института пластической хирургии

изБАвиться от цЕллюлитА, умЕньшить оБъЕмы, подкАчАть мьlшцы -


И ВСЕ БУКВАЛЬНО НЕ ВСТАВАЯ С КУШЕТКИ? ИСКУССТВО МАССАЖА СПОСОБНО
И НЕ НА ТАКОЕ! НО ВСЕ-ТАКИ СТОИТ САМИМ ПРИЛОЖИТЬ НЕМНОГОУСИЛИЙ,
ЧТОБЫ УЛУЧШИТЬ БЛАГОПРИЯТНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ ПРОЦЕДУРЫ.

\
S,

о
ч
с

?
о
о
6

;
t ,r,

/f,л
,q
iJ
__]1аj

;i ;*;;rifEi :

Вода
[,.L",'",***-ж Антицеллюлитный массаж направлен на комплексное улуч- -
,.,;"itl,
li]]aý
,;,,+,,

синовой корке) шение состояния кровеносных сосудов, стимуляцию крово-


и лимфотока во всем организме, что позволяет не только умень-
шить количество липидов, но и вывести из организма шлаки
поминание, женщины все ча- и токсины. Потому после сеанса нужно пить как можно больше
ще прибегают к помощи спе- жидкости. Это могут быть любые напитки без красителей и газа:
циалистов-косметологов. минералка, соки, зеленый или черный чай. Единственное про
Одним из самых распростра- тивопоказание - употребление соленой минеральной воды: она
задерживает жидкость в организме.
ненных методов избавления
от целлюлита и лишних кило-
граммов у прекрасного пола
давно стад скульптурный мас- Еда
саж. Однако, чтобы добить- Что касается питания, то, как и при активных занятиях спор-
том, не стоит плотно обедать хотя бы за час до массажа, а после
ся желаемого результата, ба-
процедуры желательно не прикасаться к еде как минимум час-
нального посещения (пускай полтора. Особенно в том случае, если цель женщины не просто
и курсами) массая<ного каби- избавиться от целлюлита, но и сбросить лишние килограммы.
не,га мало. Надо помнить о не- Иными словами/ если хочется похудеть не кушаем, хочется
ко,горых нюансах, способных поправиться кушаем! И не надо путать массажный кабинет
и фитнес-зал: косметические процедуры не повод для увеличе-
свести на нет все усилия мас-
ния в рационе количества белковой пищи.
сажиста_

Теппо
После сеанса нельзя переохлаждаться. В идеале после масса-
жа следует спокойно полежать 20-30 мину1 дав позвоночнику
Мрtф,& и мышцам возможность отдохнуть. Придется идти по улице7
Закутайтесь: тепло продлит эффект косметической процедуры.
Кстати, во время курса массажа бани и сауны не противопоказа-
ны, так же как и тренажерные залы. Однако выполнять физи-
ческие упражнения или отправляться в парилку сразу после
процедуры не стоит. Лучше чередовать нагрузку: сегодня - тре
нировка, завтра - массаж. То же касается и бани.

Диета
Ъ* Некоторые женщины пытаются усилить действие массажа
'Ч* с помощью различных мочегонных средств. А этого делать
Ъ
t*
категорически нельзя: выведение из организма большого
количества воды приводит к обезвоживанию, сухости кожи.
Случается, что женщины решают во время курса массажа сесть
Ч на диету, начинают голодать. Это также плачевно сказывается на
здоровье, способствуя обострению хронических заболеваний.
Поэтому, если хотите дополнить массаж диетой, просто следуй-
те правилам сбалансированного питания, @

йl 51
ж
Текст: Ирина КОВАЛЕВА

ТАК ЖЕ РЕГУЛЯРНО,
КАК МУЖЧИНЫ ДУМАЮТ
О СЕКСЕ, ЖЕНЩИНЫ
РАЗМЫШЛЯЮТ
о кАлориях. хотя,
ЕСЛИ СПРОСИТЬ
КРАСАВИЦ, ЧТО ЗНАЧИТ
(кАлория>, они нЕ
отвЕтят. что жЕ дАмьl
ТАК ВНИМАТЕЛЬНО
ПОДСЧИТЫВАЮТ?

дна калор14я
равна количест-
ву энергии, не-
обходимому
для нагревания
1 г воды на 1 градус при сl,ан-

дар,I,ном атмосферном давле-


нии. А 1 ккал равна Terl/Iy для
нагревания литра. Прl,tчем тут
вода, спросите вы. ,Ща притом,
что организм на две трети со-
стоит именно из нее и, как
теп/Iоэнергостанция, вынух(-
ден постоянно держать вклю-
,i ченной внутреннюю систе
му подогрева. И еще тратить
энергию на деление клеток,
\ мышечные сокращения, пере-
'!:
варивание пищи, синтез гор
монов... Все эти затраты и из-
меряются в килокалориях.

52 похудЕйL дЕкАБрь 2010


ликБЕз

ly
стропностп
Откуда же эта энергия по- ить из еды абсолютно все ка- ков и углеводов дает всего по
является в пище? От Солнца! лории. 4 ккал) и увеличьте их расход
Каждую секунду оно посыла- 80-90% энергии из продук- за cLIeT физической нагрузки.
ет Земле 2xl015 ккал энергии. тов извлекается только после
Большая ее часть отражает- затяжного голодания (именно i*,.iii,}li-+**Lr{е*
ся атмосферой, а поверхнос- поэтому вслед за строгой дие- ч.,\ {j,j ;: i:i{ {: тЁи*
ти достигает только l000 ккал той, как правило, идет актив- Ученые высчитали rtример
на 1 кв. м. З% от всего это- ный набор веса), В обычном ное количество энергии, кото-
го энергетического богатства состоянии наше тело потреб- рое нужно телу для поддержа-
усваивается растениями в про- ляет от 50 до 70ао заявпенноЙ н1,Iя своей жизнедеятельности:
цессе фотосинтеза и только калорийности пищи. А мо сильному полу требуется фF
107о от Запасенных ИМИ кало- жет, и меньше, если, напри-
рий достается животным. Вы- мер, у вас гастрит или кишеч-
холит, что бы вы ни ели - мясо ное расстройство либо если
или салат из овощей, - вы фак- вы принимаете так называе
тически насыщаетесь энерги мые блокаторы калорий - ве-
еЙ светила. И если поглощаете щества, которые препятствуют
ее больше, чем 3000-3500 ккал усвоению жиров или углево-
в сутки, рискуете стать такой дов: они более энергоемкие
же круглой, как наша звезда. по сравнению с белками.
В идеале человек дол-
. li Н* Ё;;,'* Ti,i'{"* li] iът:i -rl жен получать 54-56О/о
..jc;.ii.}{ij j,Tb энергии за счет углево-
Бифrrrтекс - 200 ккал, пор дов, 33% - за счет жиров
ция картофельного пюре - как и ||-1ЗО/о - за счет белков при
минимум 500,.. И это толь- условии, что он проживает
ко на ужин! А еще были яич- в умеренном климате. На се-
ница с колбасой на завтрак, вере нужно прибавить к кало-
суп и пицца на обед, чаr,i с пе- риЙности 4-5О/о за счет жиров,
LleHbeM на поллник. Сколько на юге - столько же вычесть. калори й
там калорий набежало? Какой Соответственно меняется и уг
бы резуль,гат вы ни получиllи, леводная составляющая. Хо-
утешьтесь тем, что реа/tьная тите похудеть? Ограничьте
калорийность трапезы всегда ПРИlчIеРНО На ТРеТЬ ПОСТУПЛе- трятý,ý'ý
меньше заявленной на упаков- ние калорий за счет жира (при {ъЁуjъýýý€=ъ€
ках с продуктами, потому что сжигании l г жира выделяется НА ПЕРЕВАРИВАНИЕ
организм не в состоянии усво- 9 ккал, t-L то же количество бел- пищи

дЕкАБрь 2010 i lохулЕЙl 53


2700-З500 ккал в сутки, сла- лый центнер! Чтобы этого не ка, которая не дружит со спор-
бому - 2500-3000 ккал. И та- произошло, потребление ка- том, но провела весь день на
кое количество не отразится лорий нужно каждое десяти- ногах, - всего 1200-1400 ккал.
на фигуре, если подобрана оп- летие сокращать на те же 2О/о. Делайте выводы!
тимальная калорийность пи ,Щопустим, ваш обычный раци-
тания. он 2500 ккал.2% от этого со- Дровяной стс пад
Кстати, самым точным ин- ставят 50 ккал чуть больше Представьте себе: энергии пи-
дикатором энергетическо- чайной ложки масла. Согласи- щи, которую вы съедаете за
го обмена служит вес. Если за тесь, ради красоты и здоровья год, хватило бы, чтобы полто-
месяц он увеличился хотя бы можно ею пожертвовать! ра месяца обогревать трехком-
на 1% (500-600 г), это уже тре- незабывайтеиомышеч- натную квартиру! Чтобы опре-
вожный сигнал! ной массе. Чем ее больше, тем делить калорийность того или
Примите во внимание и та- выше расход калорий. Неве- иного продукта, его сжигают
кой момент; каждые l0 лет роятно, но факт: тренирован- в особом приборе - калори-
обменные процессы замед- ная барышня, провалявшаяся метре - и измеряют тепло, ко-
ляются на 2%, принося пиш- сутки на диване, сожжет около торое выделяется в окружаю-
ние 2 кг, а в итоге набегает це- l500 ккал, в то время как пыш- щую среду, точнее в водяную
баню.
А потом пишут результат
на упаковке или вносят в та6-
лицы калорийности, а вы чи-
НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ таете и удивляетесь: почему
ЕLij.ФTfiрыЕ aj1Aitjир{ы у;*;Е lrlогi/т рАБi}тдть нА зАрялr по одним данным в 100 г я6-
Г] i.}Л У Ч Е t{ Ц * lr,1 О] {:*Л Н Ц fi , * Ч Е $' ЕД Ь ЗА,ij ЮДЬМ И лок содержится 45 ккал, а по
другим - уже 55?,Ща просто
;ýf ВЛОНДОНЕперио-
все зависит от сорта и спелос-
дически проходят
заседания Ассоциации ти (в зеленых плодах меньше
пищевых оригиналов, калорийного сахара), а также
утверждающих, что еда от особенностей климата и со-
им вообще не нужна, става почвы. Однако средние
потому что они научились
извлекать энергию прямо цифры не будут расходить-
из солнечного света. Если СЯ СЛИШКОМ СИЛЬНО. ЕСЛИ ВЫ
бы это было возлложно, найдете в какой-нибудь табли-
то вы бы возвращались це lхоколад с калорийностью
с пляжа и из солярия огурца, знайте: это опечатка!
не только с загаром/ но
,{._т-,._-
и с лишними килограмма-
t 1 i-,
л-. -. ,.*"дr
i-l l лý.L
ми. Однако этого не про-
исходит, даже наоборот: Eipa:-1-"?
в ясные дни шишковидная Уж точно не завтрак! Экспе-
железа вырабатывает
риментальным путем ученые
дсполнительные порции
гормона мелатонина, доказали: если плотно поесть
заставляющего организм утром, про запас жир не отло-
сжигать больше калорий. жится! А вот если переесть ве-

54 гlохудЕй| дЕкАБрь 2010


чером, лишний вес вам будет
обеспечен.
Древнегреческие филосо-
фы учили: завтрак съешь сам,
обед раздели с другом, а ужин
отдай врагу. Современная на-
ЧЕМ СТАРШЕ _ ТЕМ МЕНЬШЕ
ука считает, что такой подход
слишком радикален, хотя зер- рАсход
энЕргии
но истины в нем есть. В иде- в сутки
ально составленном рационе рАБотА возрдст
------v---
35% общей калорийности пи-
'*у'
щи приходится на завтрак. По- Сидячая:
лучать энергию нужно за счет менеджеры, 1в_29 2400
п рограммис-
сложных углеводов, содержа- тыl секретари,

редакторы, шахматы,
щихся во фруктах, свежевы- дизайнеры, шашки зO_з9 2300
врачи, кассиры,
жатых соках, овощах и крупах. служащие,
Постепенно расщепляясь, они водители, опе-
раторы, диспет-
обеспечат организм энергией черы, портные 40-59 2200
до середины дня. Обед - самая
калорийная трапеза (45О/о су- Стоячая:
точной нормы) и максимально
хирурги, парик-
махеры, стилис-
1в_29 2550
ты, милиционе-
Тренажерный
разнообразная. Не вздумаЙ- ры, продавцы,
зал (до трех
раз в неделю),
те пропускать ее: это верный стюардессы,
официанты, ар- спорти вная
стрельба,
зO-з9 2450
путь к лишнему весу! тисты, модели.
Механизп- фехтование,
А вот ужину действитель- рованная:
парусный спорт
но следует быть пегким - 20%о
прядильщицы,
ткачи, пекари
40_59 2з50
суточной потребности. Что-
бы не перегружать желудоч- Тренажерный
но-кишечный тракт, избегайте Активная: зал (чаще трех IB-29 2700
раз в неделю),
рекламные
продуктов, вызывающих взду- агенты, курь- фи гурное
катание, спор-
еры, экскурсо-
тие живота (бобовые, капус- тивные танцы,
воды, пред-
ста вител и
горные лыжи, зO_з9 2600
та), а также суперкалорийных плавание, мно-
строител ьн ых
гоборье, легкая
и тяжелых, На вечерние ча- специал ьно-
атлетика. бег на
стей
сы приходится суточный пик 1,5иЗкм,спор-
тивные игры
40-59 2500
выработки гормона инсули-
на, мгновенно превращающе-
Альпинизм,
го каждую лишнюю калорию Тяжелый биатлон, бег на 1в_29 3159
физический 1 0 км, велогон-
в жир. Нежирные молочные труд: артисты ки, культуризм,
балета, фитнес- конькобежный
продукты, овощи, фрукты инструкторы, спорт, двое- зO-з9 3050
и крупы - самое подходящее землекопы, борье, мара-
лесорубы, шах- фон, академи-
меню для ужина, причем он теры, дворники ческая гребля,
(зимой) спорти вная
должен быть съеден за два-три ходьба 40_59 2900
часа до сна. @

дЕкАБрь 20]0 похудЕй! 55


БРОСИТЬ КУРИТЬ ty ly
п осЕ ться строинои
Текст: Екатерина СОНИНА
Консультант: Мария,QАНИНА. психолоr
<<Психологической Мастерской>

18Оlо ЖЕНЩИН УВЕРЕНЫ,


ЧТО ИДЕАЛЬНЫМИ
ФОРМАМИ ОНИ
ОБЯЗАНЫ ВРЕДНОЙ
ПРИВЫЧКЕ И,ЕСЛИ
ПЕРЕСТАНУТ КУРИТЬ,
ОБЯЗАТЕЛЬНО
ПОПРАВЯТСЯ.

урить сегодня не-


выгодно и не-
модно. Во многих
cTpaHalx введе-
ны жесткие огра-
ничения, и в россииских ком-
паниях все чаще предпочитают
сотрудников, которые не тра-
тят рабочее время на перекуры.
Можеъ стоит воспользоваться
моментом и завязать? Но жен-
щины, ратующие за сохране-
ние фиryры, против. Ведь мно-
гие считают, что, как топько
они перестанут вдыхать аромат
табака, поправятся. Но попро-
щаться с вредной привычкой
можно, не набрав ни грамма.
Итак, следуйте нашим советам. о
с

т
a
о
е

56 похудЕй| дЕкАБрь 2010


хАрАктЕр

НАЙДИТЕ ВЫГOДУ
неболыпой набор
,Щаже
массы тела мо}кет по-
шатнуть решимость на-
всегда оставить вреднlrо
привычку. Чтобы этого не проI,Iзо-
ш,шо,найдите п.пюсы, которые по- нА пO3итив_ (низьтЕ
могут довести задуманное до конца. нOЙ вOлнЕ кАлOриЙнOOь
Известно, что курильщики быст- Бросать ку- питАния НА 20Уо
рее ycTaIoT и эффект от спортивных рить, как и садиться Только уменьшение
занятий у них меньше. .Щобавьте на диету, легче во вре энергетической ценнос-
к -rгому кашель и неприятный запах мя душевного подъ- ти елы поможет бывшим куриль-
изо рта. А у завязавшего через два ема. Подберите для щицам сохранить фr.уру, Удиви-
часа нормализуется давление, че- себя знаковую да- тельно, но приверженцы вредной
рез восемь - клетки насытятся кис- ту возможно, это бу- привычки едят значительно мень,
лородом, через сутки легкие осво дет годовщина свадь- ше. Никотин притупляет чувст-
бодятся от ос,гатков табака, затем бы, день рождения во голода, что ведет к скорейrпему
вернется чувствительность вкусо или день взятия Бас- насыщению и сокращению объ
вых рецепторов, острота обоняния, тилии - пускай она ема желудка. Кроме того, сигаре-
вскоре станет легче дышать и энер- станет точкой отсче- ты тормозят образование жиров
гия начнет бить фонтаном. та. И избегайте за и помогают мобилизовать липид
tsязывать с вредной ные запасы для восстановления
привычкоl,t на фоне энергетиtIеских затрат. А сколько

депрессии или непри- калорirй тратят курящие на свою


ятностей, когда на ра- вредную привычку (особенно ес
.,l!fu-, l боте ничего не клеит- ли курилка находится нескольки-
ся)авсемьеразлад. ми этажами ниже)!

нЕ дOвЕряЙтЕ (лухАм
Мнение, что, отказавшись от сигареты)
можно сильно поправиться, несколь-
ко преувеличено. На деле каждая тре-
тья из бросивших не набираег и пол-
кило. Остальные же прибавляют не более 2 4 Kr
И это нормально. По статистике, половина ку-
рящих весят меньше, чем должны (мужчины -
на 2,8 кц женщины - на 3,8 кг). Эти килограммы
появятся, если значение ИМТ меньше 22.

дЕкАБрь 2010 похулtй] 57


хАрАктЕр

пOдгOтOвьтЕ пOчву
Психологи советуют:
ИЗБЕГАЙТЕ чтобы не свернуть с вы-
0пАшьD( бранного пути, гото-
мOмЕнтOв виться к отказу от вред-
Всегда су- ной привычки надо заранее. 3а
ществует двое суток до дня <Х> сообщите
опасность вернуть- о своем намерении семье, друзь-
ся к вредной привычке. ям, соберите и выкиньте аксессуа-
Поэтому в кафе выби- ры, связанные с курением, спрячь-
райте столики для неку- те сладости. Никотин обпадает
рящих, даже если иде- способностью улучшать Еастро-
те на обед с подругами ение. Похожий эффект оказыва-
по куридке. Пригласи- ют и сахаросодержащие продукты,
ли в гости? Забудьте об поэтому бросившие курить часто
алкоголе: под его воздей- подсаживаются на пбыстрьlе> уг-
ствием снова захочет- жЕOкиЙ леводы. Пополните заfiасы мине-
ся покурить, к тому же пOдБOр
ральной воды: она понадобится
спиртные напитки, даже Сбалансиро- организму для выведения шлаков.
пегкие, отдичаются по- ванное питание быст- Купите релаксирующие составы
вышенной калорийнос- рее избавит от от- для вечерних ванн. За день до зна-
тью. Чтобы избежать равляющих веществ менатепьного события порадуйте
собдазна, лг{ше при- и защитит от кидо- себя: прогуляйтесь по магазинам,
ехать на праздник на граммов. По мнению пригласите гостей. Затушив по-
машине. И чаще обра- диетологов, ежеднев- следний окурок, поставьте на ноч-
щайте внимание на свои ное меню экс-куриль- ной столик бутылку минералки.
руки: может оказаться, щика должно вклю- В день <Х>, не вставая с постели,
что они сами постоянно чать от двух до пяти выпейте большой стакан воды,
что-то кладут в рот. На фруктов, порцию от- позавтракайте и шагните в новую
этот слr{ай держите ря- варных и две порции жизнь.
дом морковку ипи стеб- сырых овощей, одну-
ли сельдерея. две порции крахмало-
содержащих про-
дуктов (картофель,
бобовые), (медлен-
Еых) углеводов (ма-
кароны, коричневый
рис), молочных про-
дуктов, рыбы и мяса,
немного раститепь-
ных жиров и большое
количество жидкости,
прежде всего воды.

58 похудЕЙ| : дЕкАБрь2010
( вЕФми
нЕ рА(fiАвАЙтЕ(ь
l0tr#li:
Если самостоятель-
Может, у вас и нет ника
но победить табако-
кого желания постоянно
зависимость слож
следить за своим весом,
но, стоит обратиться
а придется. Если без сигареты про-
к врачу, который под-
житы пара-тройка месяцев и лиш-
берет лекарства, по-
внАЙтЕ (BOи них килограммов не прибавилось,
могающие IIегче Ilе-
(ЛАБOfiи это не значит, что сложный период
ренести отсутствие
Найти весомую остался позади. Согласно исследо-
никот1,Iна. Вспомните
мотивацию для отка- ваниям, проведенным американски-
о народной медицине:
за от курения будет ми учеными, после отказа от вредной
в равных пропорциях
проще, если в тече- привычки риск набрать вес сохраня-
возьмI4те корень вале-
ние недели получит- ется - вниманиеl -
рианы, IIлоды тмина,
ся выявить слабости, в течение двух
фенхеля, цветки ро-
которые вынужда- лет. Так что
машки и листья мяты
ют затянуться. Запи- настраивай-
перечной. l ст. л. сбо-
сывайте в блокнот тесь на долгую
ра залейте 500 мл во-
количество выкурен- ДРужбу с из-
ды, настаивайте два-
ных сигарет, а ря- мерительным
три часа. Принимайте
дом-времяито,вка- прибором.
по стакану с 1 ст. л.
кой ситуации, в каком меда утром и вечером.
настроении возник-
ло жеjlание вдох-

II
нуть табачный дым.
LIерез неделю про-
анализируйте дан- зАЙмитЕф
(пOртOм
ные-высудивлени-
ем обнаружите, что не обязательно по-
курение позволяет купать абонемент
контролировать эмо, в фитнес-клу6. Просто
стоит помнить, что спорт - отличный способ
ции илI'l регламенти-
снять стресс, уменьшить чувство голода и сжечь
рует жизнь. В этих
случаях стои,г поис калории, Itоторые раньше тратились на поход
кать более безопас- в курилку. Вполне можно обойтись и небольши-

Hbie средства для сня ми прогулками или плаванием (кстати, европей


тия напряжения или цы выяснили, что именно посещающим бассейн
экс-курильщикам удается лучIше остапьных кон
придумать другие ри-
туалы, коl,орые вне- тролировать свой вес). Ф
сут в расrIисание раз-
меренность.

бо п(r;{\/дtиL дЕкдБрь 20l0


худЕЕм

в ванне
Текст: Ирина КОВАЛЕВА

СНЯТЬ СТРЕСС, РАССЛАБИТЬСЯ В ВОДНОЙ СТИХИИ,


ОДНОВРЕМЕННО ПРОЩАЯСЬ С ЛИШНИМ ВЕСОМ,
МОЖНО И ДОМА. ПОГРУЗИТЕСЬ В ВАННУ С АРОМАТОМ
ХВОИ И РОЗМАРИНЛИ ПРЕВРАТИТЕ В РЕАЛЬНОСТЬ
ИЗВЕЧНУЮ ЖЕНСКУЮ МЕЧТУ О ПОХУДЕНИИ!
ПРОЦЕДУРЫ ДЛЯ ФИГУРЫ

омашние водные
процедуры - вьlтАп ливАя жир
это отлых и удо-
вольствие, а для

S
ЕСЛИ ДОПОЛНИТЬ водные

5см
процедуры диетой или хотя
организма - бы немного ограничить в рационе
бальнеологичес- долю обыстрых) углеводов и живот-
ных жиров, то вполне возможно
кая нагрузка, в результате ко-
ИЗЛИШКОВ МОЖЕТ без труда расстаться с 7-В кг избы-
торой жир сгорает, целлюли.г уйти стллии зА мЕсяц точного веса.
рассасывается, а кожа поl1-
тягивается, становясь более
гладкой и упругой. Уделяйте
этой процедуре 15-20 минут ние в организм питательных альнои щеткои - в определен
3-4 раза в неделю - и к концу веществ - соли, композиций ной последовательности: шея,
месяца заметите эффект. из аромамасел, расгворенных руки, грудь, спина, живот, но-
в воле. Чтобы их жиросжи- ги, ягодицы и область таза,
Инструкция гающее и антI,1целлюлитное от периферии к центру.
по применению действие длилось и после про- MoxiHo воспользоваться
Перед приемом ванны обяза- цедуры, не споласки вайтесь техникой кругового массажа,
l,e/lbHo вымойтесь гелем для под душем и не вытирайтесь. двигаясь по .lасовой стрелке:
луша или мылом: с поверх- Просто наденьте дл и нный 1,1уки обрабаt,ывают от кистей
ности кожи нужно убрать махровый халат и лягте в по- к п.rIечам, грудь - от середи
защитную r(ировую пленку, стель на 1,5 часа, а лучше на ны к бокам, ноги - от пальцев
затрудняющую проникнове- всю ночь - тогда лечебный эф- к бедрам, живот - вокруг пуп-
фект сохранится до утра. ка, шею - от линии роста волос
Итак, налейте в ванну во- к плечаNI. Проiлдитесь по телу
ду потеплее (38-40 градусов), подобным образом 2-3 раза.
а чтобы она не остывала, вре-
мя от времени подливайте го- Водный
рячей. Погружайтесь в воду тренах<ер
по грудь: глубже тяжело для .Щомашний акватренинг - ве-
сердчаI Когда подкожная клет- ликолепная антицеллюлитная
чатка прогреется, сосl,ды в ней процедура. Зарядка в воде по
расширятся и произойдет мо- может сжечь лишние калории
бипизация жира. Кстати, он и заставит работать мышцы,
станет быстрее вытапливать- страдающие зимой от вынуж-
ся из-под кожи, если вы будете денной гиподинамии.
не просто лежать, а выполните Растворите в ванне 0,5 кг
легкий самомассаж и несколь- морской сопи либо четыре
ко простых упражнений. пачки (2 кг) обычной пова-
Массируйте тело погла- ренной грубого помола. Под-
живающими движениями - ложите на бортик, под голову,
руками, мочалкой, антицеллю- сложенное в нескопько раз по-
питной варежкой ипи специ- лотенце> а затем медленно вы-

"* *"-,*".,--*-чДЕКА5ВЬаФlО"ЬЯФХЦДдi4+,"-6а**
полIlите упражненIlя домаш ди припOлнl4маи,l,е прямь]е н()-
него аквакомплексt1, повториts гlr (носок тяните на себя).
каждое i0 раз. ЛЯГТЕ на бок и пол
ВОЗЬМИТЕСЬ p)rKaMll нимrIте прямую ногу
за края ванны 1,I по оче как можно выlле. Повто1-1tlте
релr1 полнимайте выпрямлен l0 раз, после чего перевернI,r
ные ноl,и. тесь и выполните упрах(ненrIе
ПОflНИМИТЕ пte,t- на другом боку.
ленн.l обе tsыпрrIм СЯДЬТЕ прямо, лопtlт-
ленные ногI,I вверх, по ки сведи,ге) pyкrl под-
KLt угол междч бедрами нимите вверх1 отклонrIтесь
и туловиIцем не cTtlHeT назад и cI]oBa выпрямl11,есь.
рilвным 90 гралусов, зtr- ВО3ЬМИТЕСЬ pyKaivl1,1

тем согни,ге их в коле- за бортики, сядьте llря-


няхиподтянитекжи- мо. На вылохе напряги,l,е
во,гч_ NIыIUIlы рук и приподн14i!,Iите
СflЕЛАЙТЕ uнож- тело) оторвав его от дна, зLlтеN{

ницы>: при медленно вернитесь в I'Iсход


ПОДНИМ1,IТе НОГИ ное попожение-
на 20 З0 см и то скре
щlrвайте их, то pal]Bo Ароматы
дrlте в стороны. строиности
пЕрЕвЕрни- Ванна с эфl,rрнымlи
ТЕСЬ на жи- , t.ýtфiь!. N,lac/laM1,1 пом(,)жет
с
Rот и, держась ОРГаН1,IЗМv alKl'tIB-
за бортики, нее сжигать под
Ilo oLIepe, кожный жир, пол
,-Ёrt ьщ.r-;,ц;;*Дr*д;

ВСЕГО НЕСКОЛЬКО КАПЕЛЬ


проБлЕмА ЭФИРНЫЕ КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ ВАННЫ

n нескольких масел на ваш выбор: грейпфрут, мандарин, мускат,


По три-пять капель
лишний вес сосна, можжевельник, розмарин, лимонник.
* Пять-шесть капель масла можжевельника и по
две - кипариса, лимона и апельсина

" По три капли масел можжевельника и грейпфрута, четыре, масла лимона и пять - сосны
Целлюлит
* По три капли масел апельсина и мандарина, четыре
- розмарина, пять бергамота
" По пять капель нероли, сандала и лиметта
По три-пять капель нескольких масел на ваш выбор: розмарин, мята, нероли, чайное
Растяжки и розовое дерево, ладан, герань, иссоп, фенхель. Чтобы аромасостав втирать в кожу,
как крем, смешайте его с 30 мл оливкового, миндального или персикового масла

64 I LL дЕкАБрь 2010
ПРОЦЕДУРЫ ДЛЯ ФИГУРЫ

цвЕточньlи дЕто
тянет и разгладит кожу про-
блемных зон, уменьшит про-
явления целлюлита и сделает
r
rД ОЧИСТИТЕ организм от шла-
менее заметными растяжки. ков, пока принимаете ванну:
Смешайте нужное коли- добавьте в воду отвар, стимулирующий
чество эфrtрного масла с эмуль- работу потовых и сальных желез (200 г
цветков календулы залейте З л кипятка
гатором - его роль играют и дайте настояться 15 минут).
2 ст. л. меда, 2 колпачка пены
для ванн, овсяные хлопья (их
кладут в холщовый мешочек
и подвешивают к крану), 50 г за счет этого за 15 20 минут 2 л воды, доведите до кипе-
молочной сыворотки. можно избавиться от 0,5 кг. ния и подержите на огне еще
15 минут. Процедите и добавь-
Море пепестков Новогодние те в ванну.
Вам подарили роскошный бу- рецепты смЕшАЙтЕ сосновые иг-
кет роз? Когда они увянут, не Не поддаться зимней депрес- лы с мелко порубленны-
выбрасывайте лепестки ! Уло- сии, которую мы заедаем сла- ми еловыми ветками и шиш-
жите их слоями в банку, пере- достями, постепенно полнея, ками, прокипятите полчаса,
сыпав крупнозернистой мор а заодно сбросить уже имею- настаивайте еще столько же
ской солью (0,5 кг на одну щиеся излишки помогут ван- под крышкой, процедите и вы-
процедуру), плотно закройте ны с запахом леса. Вы, конеч- лейте в ванну. Тем же спосо
и оставьте на три недели, что- но, можете воспользоваться бом приготовьте отвар из двух
бы она впrIтала в себя розо- хвойным экстрактом из ап- созревших сосновых шишек
вое масло. Роз у вас нет? Прос- теки, но лучше пустить в де- и нескольких капель масел эв-
то смешайте соль с эфирным .IIо иголки, веточки и шI4шки калипта и кипариса.
маслом розмарина или розово- от елки либо сосны, которую пРИготоВЬтЕ настой
го дерева и подержите два-три вы принесли в дом к праздни стройности по тибет-
дня под крышкой. ку. Выбрасывать нI,1жние вет- скому рецепту. Соберите мо-
ки, которые обычно обрезают- лодые побеги елиили со-
Соленый }4ед ся, всегда жаль - так пусть oHrI сны (они обычно прорастают
с малинои послужат вашей красоте! в тепле к концу праздника)
Залейте 100 г сухих малино Все антицеллюлитные длиной до l0-12 см. Мелкtl на
вых листьев 1 л кипятка, на средства (и хвойные тох<е) Tte- режьте их, залейте кипятком
стаивайте 30 минут в термо- лательно добавлять в солевоit и оставьте в термосе на девять
се, процедите, добавьте чашку раствор - тогда результат бу- часов. Щобавьте настой в горя-
жидкого меда и 20 капель како- дет заметнее. чую ванну с солью и полежи-
го-нибудь эфирного масла из ДОБАВЬТЕ в воду 2 ст. л. те в ней полчаса, наблюдая за
указанных в таблице. Вылейте хвойного экстракта пульсом - он должен участить-
смесь в горячую ванну с солью. (жидкого пибов порошке) или ся на 5-10 ударов в минуту
Входящие в нее компоненты две предварительно растол- (чем выше пульс, тем активнее
усипят выделение пота и вы- ченные его таблетки. сгорает жир), но не больше,
ведение лишней жидкости из- 3АлЕЙтЕ стакан e.llo- иначе может закружиться
под кожи пробпемных зон: вой или сосновой хвои голова.

дЕкАБрь 2010 похудЕйL 65


ПРОЦЕДУРЫ ДЛЯ ФИГУРЫ

I]итрусовый ва, позволяющего цитрусово- березовых листьев, плюща,


максимум му составу л)пtше смешиваться конского каштана, шапфея, ка-
Ванна с фруктовым соком или с водой) сливки либо мед. лендулы, мать-и-мачехи, по-
цедрой способствует выве- НАРЕЖЬТЕ мелко цед- дорожника, плодов можже-
дению шлаков, разглажива- ру трех свежих лимонов вельника и розмарина, Залейте
ет и подтягивает кожу на проб- или мандаринов либо возьми- 500 г травы (одной или сме-
лемных зонах, сокращая их те 5 ст. л. сухой цедры. Залей- си поровну взятых растений)
объемы. те ее в термосе 1 л кипятка на 2 л кипятка, подержите на ог-
ВЫЖМИТЕ СОК ИЗ ПЯТИ- полчаса, процедите. не 15 минут, настаивайте под
шести апельсинов (ипи крышкой час и не забудьте
трех больших грейпфрутов, Травы процедить!
или 8-10 пимонов либо ман- от целлюлита Учтите, что ванны красоты
даринов) и добавьте З-4 ст. л. Чтобы избавиться от неровно- противопоказаны в критичес-
оливкового масла. I]итрусовое стей, вернуть коже упругость кие дни и во время беремен-
масло смешайте с кремом для и эластичность, а заодно очис- ности, а также при повы-
тела и после ванны вотрите тить организм от токсинов, шенной температуре, низком
в кожу. Можно также добавить принимайте ванны с зеленым давлении, мастопатии, миоме
смесь в воду, используя в ка- чаем, настоями морских водо- матки, эпилепсии и тяжелых
честве эмульгатора (вещест- рослей, хвоща, пипы, душицы, болезнях серпча. @

в морскую пучину
И3-ЗА ПРЕДНОВОГОДНЕЙ ГОНКИ НА РАБОТЕ СОВСЕМ НЕТ ВРЕМЕНИ ДЛЯ ОТДЫХА НА ПОБЕРЕЖЬЕ?

Sl НАЙДИТЕ вечером 10-15 минут


для сеанса релаксации в ванне.
Сколько взять морской соли? Если
хотите ощутить себя: морЕ ll
ЦЁrrо, о,5
кг
i fftртвом
iморЕ 12
lкг
66 похудЕЙ] дЕкАБрь 2010
кухня!
Осторожно:

ffi
fuе*, {
ry:ry
t
текст: ивана игнАтЬЕВА

ПОЧЕМУ ТАК ПРОИСХОДИТ:


ЖЕЛУДОК ПОЛОН, НО СТОИТ БРОСИТЬ
мимолЕтный взгляд нА конФЕтку -
И УЖЕ ХОЧЕТСЯ ПЕРЕКУСИТЬ.
МОЖЕТ, В ПЕРЕЕДАНИИ ВИНОВАТА
ОБСТАНОВКА НА КУХНЕ?

l **--"*'*'*""'
Не тарепка, а блюдце
С детства мамы при- на б см меньше, ка-
гiают своих де- лорийность пита-
тей с,ьедать все, что ния снизится на22О/о,
,Iежит на Tape/I- а значит, за месяц
ке. Размер rrосудьi уltдет 1 кг веса.
с тех пор увеличил-
пгflIЕптrгl Посмот-
ся, а привычка оста-
рите внимательно
дась. По статистике,
на посуду: используй-
с l970-x годов диа- те тарелки меньшего
метр обеденных та- диаметра для калорий-
релок вырос на чет- ной пищи, например
верть - до 27 см. А мы макарон, а большего -
по-прежнему кладем для овощей. Если вы
планируете обновить
столько еды, сколько
сервиз, приобретай-
умещается. Как пока- те тот, диаметр
зал эксперимент, если блюд в кото-
заменить привычную ром не пре-
тарелку блюдцем, вышает
диаметр которого 25 см,

68 li]]',:ilГL.]l ДЕКдБРЬ20l0
,,",;j

Ваша кухня - центр дома


В среднем за по- но на одну порцию
следние 35 лет пло- больше.
щадь кухни увели-
чилась на 50оlо. Как ЕЕЦЕЕхЕl пр"-
только не исполь- жде всего нужно
выселить телевизор,
зуется помещение,
компьютер и телефон
призванное слу- в комнату: кухня не Lтопка газет на стоде
жить трапезнойI лучшее место для
Здесь прописались решения деловых Htr кухн е зач irстую цаrрлt r, бесгltlрядtlк, коr,с,lры й
телевизор и ком- вопросов. Проводите c{)RLej\I Не cltt,.,,(lc l l]\Cl Pil trtcl.reHHoй I lrJlleзe:
большую часть сво-
пьютер, появился в такtlй обс,t,rtновке гораз/Iо проще IIePeK\rcI,ITb
бодного времени там,
уголок для личных где еда не попадется
Пе tI е Н Ье п,I 1,1 lt l r (l ы с,гр е н t, ко tl (l;к а 1,1
1.1,t. ь п ол 1rф ati

и деловых бумаг. вам на глаза. И после pI,I Iiаты, Ч eN'I II l] l l Н I,I Nl ilться
:}ii р ас ч Il сl. к\. рtrб оч сго
А ведь известно: ужина гасите свет. c,г()/Iil ц IlpIl гоl,()влеIl I 1е дIIеl,t.ItIескtIх (llI кlд.
если во время еды это не только сэконо-
мит электроэнергию, гrттттт[гfl отведите для газет и журналов неболь
отвлекаться на по- но и скажет подсо- шой пятачок, остальное пространство держите
сторонние занятия, знанию: <Сегодня в чистоте. Четко обозначьте место для приема
за день будет съеде, больше не едимD. пищи: накройте стол скатерIью/ положите салфетки
под rарелки.

4-я ЕщI
Световой дисбаланс
Сл1,Iпr коп,t яркое освещение подсветка по периметру, люс

t
сTLIMy/IlIPyel, ilIIпетr11, и за тра над обеденным столом.
Поэтому возьмите за прави-
стilts,/Iяеl, есть быстрlее, уве

})ены llcllx(lIl(lt tt. А llрlи-


, ло: когда l отови ге, вьлючай
те сIолько ламп, сколько
гltушенныi.r свет 71eircTByeT необходимо, но когда
угнетающе) :]tlмелляя про- садитесь есть, все источни-
IIессы II L,I lIlеваренI,Iя. ки света на кухне должны
давать не более 240 Вт.
Ег{Iпптгl В современных кух А флюоресцентная лампа долж-
нях обычно имеется несколько на по мощности соответствовать
источников света: галогенные 75-'1 00-ваттной лампе накdли
лампы под шкафами, верхняя 'У/
>
ва ия.
ч-
н

\а-l

- ДЕКАБРЬ 20l0 Гl( )I\'.Цt И] 69


идЕи

Экономия в приоритете
ОII,гсtвtlя покуIIка пролуктоts
поNlогilе,г cOxpLlH1,1,гb l1eHb \ы. :

f
бJ
г1.I, но не ,ttlлI,iю: слtl- !,*.'
досr,еti из больпIих ко- пIjпЕппгt Если по сходной
po(lciK ст,елае,l,ся Rлt]ое цене куплена огромная пачка
(lолыttе. 'Iitкiiя же оIIас макарон, разложите ее содер-
жимое по небольшим, лучше
порционным, емкостям.
И храните дома только один
вид любимого лакомства: это
поможет избежать искуше-
н ья, t]()знrlliilет с,l,рilс,г ния съесть еще кусочек.

хлебосопьство
Стаканы широки
Олt.rн Blr71 itlIпе,t,lt,LIltlй еlI,ы i]ilc гав jlrIeT лю/\ей
Из коротких и широких tI),l]с,гв()RLlI ь се(tя боlIсе l,о/lодныN,lll. l)To rlptlr,rc
стаканов люди выпива- выбрсlса г()р]\l()нil
xol\I,t,t I1l]-:JLt допL,t]!l111lzl, Iio],o
ют намного больше сока, ,I чувств()
1-1ыl:i t.ctllIttBae не T()/Ibli() pa/\()cl,b, но 1.1

чем из тонких и высоких.


I,ол()l{ir.
Это происходит потому,
что взгляд фокусируется ]i]:ппппг{ Еду, провоцирующую аппетит, поме
на высо,l,е напI4тков. щdйtе в нрпроiрdчные hонтринеры и прячьIе
в труднодосrупные места. А в середине холодиль-
ЕЕЩЕIIЦЕ Соки и газировку ника - на ту полку, куда при открывании падает
наливайте в высокий иузкий в tI ляд, по( I авьте корзину или контеинер с иогур-
стакан, а широкие и низкие тами, сыром низкой жирности, овощами, фруктаlии
наполняйте простой водой. и зеленью, Ученые подсчитали: если каждый день
Учтите: то, что вы пьете, вместо булочек есть фрукты, за полгода тело станет
более важно, чем то, что вы легче на 2 кг. Ф
едите. Исследования показы
вают, что за шесть месяцев
можно потерять 500 г жира, }ф
ограничивая себя лишь
в объеме выпиваемой гази-
ровки.

7о JiL дЕкАБрь2010
И вкусно, и полезно _I
приготовляя овощи Прежде чем отправить продукты в пароварку,
крупно нарежьте их, чтобы сберечь максимум микро-
ll
на пару, l\,1ы сохраняем и макроэлементов, и сбрызните лимонным соком -
в них витаI\4ины
иминералы,атакже ;:а:;#J;:::i::ш}":ът?"11iъ:i"]:чх",
насыtценньtй вкус l случае они будут не перебивать, а лишь оттенять вкус
цвет I
и наrуральный
L; и аромат блюда.

ДЕКАБРЬ 2010 :|]\.\'ЦL,"]l 71


В НОВЬIИ ГОД _
ty

на дllете
Текст; Анна БЕЛОУСОВА, врач диетолог,
член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов

ряд ли кому-то
хоLIется зани
маlться IIодсче
том калорий в то
время, когда все
друзья и родстl]енники пьют,
едят и веселятся. И хотя сре-
ли поклонников диет найдут-
ся и такие, кто не пожелает
раlсстаться со своими IIривыч-
каiми и булет с уловольстви-
eNI уплетать салат из огурцов,

для большинства из нас встре-


.Ia Нового года это прежде
всего ломящийся от яств стол.
Однако, если проявить немно
го фtlнтазии, можно составить
праздничное меню из блюд не
только вкусных, но и низкока-
лорl,tйных.

Что будедчt
готовитьr
Соб1,1раетесь встречаr,ь Но-
вый год в кафе, ресторане или
в гостях? ЛучпIе заранее рас-
статься с мыслями о диете или
по возмо}кнос,ги выбирать
ПЕРВЫЕ ДНИ ГОДА МОГУТ СВЕСТИ НА НЕТ ВСЕ блкlда из овощей с легкими со-
УСИЛИЯ ПО ПРИВЕДЕНИЮ ФИГУРЫ В ПОРЯДОК. усамr1, заIIеченное мясо, рыбу.
чтоБьl пЕрЕжить новогоднюю ночь БЕз Но если Ilланируете провести
ПОСЛЕДСТВИЙ, НУЖНО УДЕЛИТЬ НЕМНОГО праздничную HotIb дома, воз-
ВН ИМАН ИЯ ПОДГОТОВКЕ ЗАСТОЛ ЬЯ. можностI4 для диетического

72 l ()х\,l]tиL дЕкАБрь 20]0


прАздник

творчества на кухне поистине Сам кулинарный процесс


безграничны. Обычно в стан организуйте так, чтобы оста-
дартный <новогодний наборu лось время на отдых: приго-
входят закуски (как правило, товьте некоторые блюда зара- дЕсЕрт
холодные), горячее с гарниром нее, воспользуйтесь помощью КАКОЕ ЖЕ ЗАСТОЛЬЕ
л,tли без и десерт, на который, близких. Не секрет, что устав БЕз слАдкого? выБи-
впрочем, не у всех хватает сил. шие (даже от приятного дела!) рАЙтЕ лЕгкиЕ Блю,щА:
Прежде чем отправиться люди нередко съедают намно
\ свЕжиЕ Фрукты.
- ./
в магазин на поиски низкока- го больше, чем отдохнувшие привычные и экзоти-
лорийных продуктов,тщатель- и бодрые. Поэтому не пытай ческие. Главное - красиво
но продумайте меню, Составь- тесь в одиночку совершить ку- и с фантазией их оформить,
те список кушаний, которые хонный подвиг - в конце кон- Можно подать их на боль
вы планируете приготовить, шой тарелке, сделать салат
цов, Новый год ведь не только или приготовить фруктовые
чтсlбы заранее оценить объем, праздничное застольеl канапе на шпажках, воткну-
количество блюд и размеры тых в цельный ананас, - это
порций. Однако учтите: ско-
рее всего, члены вашей семьи
"какая гадостъ
эта Ваша...)>
блюдо, несомненно, поко-
рит ваших гостей.
и приглашенные на праздник Крылатую фразу из культово- ДI ФРАНЦУЗСКИЙДЕ-
СЕРТ:четыре-пять
друзья не захотят разделить го фильма обязательно произ-
с вами радости диетическо- видов сыров, поданных с бе-
несет кто нl.rбудь из гостей (не
лым и красным виноградом,
го стола, А это значит, что BaN,I желая нанести оскорбленl,rе
придется вJять на себя двой- хозяйке!), едва увидит на столе Д ЖЕлЕтоже
РАЗНОЦВЕТНОЕ
неплохо
ноЙ труд и кроме низкока- заливное. А без такого блюда '
смотрится на столе. При-
лорийных блюд приготовить женщине, силящей на диете, готовьте на основе молока
также несколько вполне тра- не обойтttсь: именно заливной и клюквенного морса мно-
диционных. судак открывает список низко- гослойное желе, повторя
ющее цвета одежды,Щеда
С перечнем необходи- калорийных праздничных хо-
Мороза.
мых продуктов отправляй- лодных закусок.
тесь за покупками. И помни- Заливные грудки индейкlt дл/ торть]. пирожныЕ,
шоколадные конфеты,
те: ничего сверх списка брать или заливная телятина, укра- вафли, пряники и прочие
нельзяI Чтобы воIIя не ла- шенные грейпфрутом, бол- сладости лучше не пода-
ла слабину, следуйте мудро- гарским перцем, помидорами вать: отложите их для рож-
му правилу: в магазин идите черри или ломтиками лимона дественского чаепития.
только сытыми. Необхолимtl тоже сгодятся. Красиво оформ-
перекусить и перед тем, как ленные, эти блюда сразу прrI-
приступать к приготовлению дадуг столу празлничный вид,
пищи, - в противном случае а калорий в них немного.
вид и запах еды в сочетании хотите побаловать себя
с чувством голода заставит и гостеi,I горячей закуско1,1? По-
вас (кусочничать) в процессе пробуйте приготовить поми- l
готовки, что в итоге даст доры, фаршированные гр1,I -
до 300-400 лишних килока- бами и сыром. Возни с этим {
лорий. блюдом немного, а вид у не- >>

Ж. ,,:
го весьма эффектный. К тому l1риготовить оригинальныи но ниже, чем в традицион-
же в разогретую заранее ду- салат оливье по рецепту его ных советских. Единственная
ховку можно будет сразу ста- изобретателя - это слож- опасность - переборщить
вить горячееl ное, JaTo куда менее калорий- с заправкой. Поэтому читай-
Что касается салатов, сразу ное блюдо, чем то, что теперь те рецепты внимательно и не

уберите в сторону бабуruкины по недоразумению носит иNlя лейте оливковое масло щедрой
рецепты традиционных празд- фран цузского кул и нара. рукой, а покупной майонез за-
ничных блюд: оливье, <Мимо- Лучше предложите гостям мените домашним соусом,
зы), селедки под шубой, а так- необычные салаты, популяр- приготовленным из йогур-
же различных вариаций на ные на юго-востоке Европы та, соевого соуса и дижонской
тему риса, яиц, крабовых па- и в странах Средиземноморья. горчицы.
лочек и майонеза - все эти ку- Их основа - свежие овощи Что касается других холод-
шанья для худеющих не под- в различных сочетаниях, по ных закусок, их можно услов-
ходят. Разве что вам удастся этому калорийность замет- но разделить на две группы.
В первую группу под названи-
ем пЛучше не стоит!u входят
все колбасы, рыбные и мясные
консервы, копчености, икра,
ГРИБНАЯ ЗАКУСКА паштеты, сельдь и любая дру-
гая соленая рыба. В этrIх за-
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ, НЕЗАМЫСЛОВАТОЕ И СЫТНОЕ кусках высоко содержание жи-
БЛЮДО ПРИДЕТСЯ ПО ВКУСУ ВАШИМ ГОСТЯМ.
ров (а значит, и калорий), соли
О перепелиные яйца --l0 шт. о Gливочное масло - 'l5 г и пряностей, которые повыша-
о щляпки lлампиньонов О укроп - 2-З веточки ют аппетит.
(6ольчlие) -'l0 шт. О соль, перец Вторую группу назовем
uМожно, Ho...u. В нее вхо-
дят маринованные и соленые
огурцы и помидоры, мас'Iины,
оливки, грибы, каперсы и про-
чие маринады и соленья. Са-
ми по себе консервированные
овощи некалорийны, но, как
и продукты из гrервой груп-
пы, существенно стимулируют
аппетит. Переедания не стоит
опасаться, если лакомиться со-
\ рАстопитЕ \ влЕЙтЕ \ зАпЕкАЙтЕ леньями вы coбl,rpaeTecb в кон-
7,,nu.no"u а .каждую 7 "дуrоr*"
це застолья, когда желудок уже
сковороде. Промы- шляпку по пере- при температу- полон. Но нужно быть гото-
тые и очи[ценные пелиному яйцу. ре 160 градусов. вым к тому, что соль приведет
шляпки шампинь- Посолите и попер Подавайте к столу
горячими. Можно к задержке воды в организме,
онов выложите чите, посыпьте
выпуклой стороной измельченным посыпать грибы и вес на следующий день все-
на сковороду. укропом. тертым сыром. таки немного увеличится.

74 похудЕй| дЕкАБрь 2010


прАздник

С пылу, с х<ару ные блюла. Неплохо смот- Гарнир к мясу тоже должен
О том, стоитли подавать к но- риl,ся Hil пL]ilздничноп,I сто- быть легким: цветная кtlпус-
вогоднему столу горячее, Hv)+(- ле зilпеченная рыба семейства ,га,
брокколи, r{укини l,tли бак-
но IIодумать заранее. Во:змо;к осетровых (белуга, севрюга, лажаны, а лля лю{iи lелей эк-
но, хватит рil3личных закусок стерлядь), перепела, зажарен зотики спаржа или аlрl,иIlIок.
L{ десерта: l,оI,да и фигура булет ные H2l вертеле или на реше,г Идеальный способ приго,t,ов-
целее, l,t у плI,Iты стоять NleHb- ке. Можно поискать дичь (мя ления - в пароварке: TilM ово-
ше. Если же без горячего за- со Ka(lirHa, лосяили оленя), ll{и сOхранят не только цве,t,
столье не удастся, выбирайте котор;lя гораздо менее Ka/Io- аромат и структуру, н() и мак-
макс1,1мально легкие варианты. рлrйна, чем свинина и теляl,tl- cI,INIyM по,llезных веществ. LITo-
Итак, доlIой утку, гуся, ба- на. На худой конец сгодится бы блюла не был1,I пресными,
PaHbl4, свиные и курI4ные ноги. крольчатина или индюшатина, дополнI,Iте их соусом из йогур-
Обрirтите внимание на более ,l,a
пригоl,овленная в духовке или ,{ сока лимона с добавлени
11зыскilнные и менее ка,,Iорий- аэрогриле. ем rtряностеl)i tI соли. Ф

А ЧТО БУДЕМ ПИТЬ?


НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ, БЕЗ СОМНЕНИЯ, НАЙДЕТСЯ МЕСТО ДЛЯ ЛЮБЫХ НАПИТКОВ.
ОДНАКО ТЕМ, КТО ЗАБОТИТСЯ О СВОЕЙ ФИГУРЕ, ПИТЬ СТОИТ ДАЛЕКО НЕ ВСЕ.

Д НЕГАЗИРОВАН-
НДЯ МИНЕРАЛЬ-
Д СЛАДКАЯГАЗИ- .\ ЧАЙвконцс Д АЛКОГОЛЬНЫЕ
РОВКА И ФРУК- ./ трапезы поможет ./ НАПИТКИ тем
' ВОДА обязательно ТОВЫЕ
НАЯ ' СОКИ - допол- организму в борьбе калориинее, чем крепче
должна присутствовать нительные источники с калориями и жирами. и слаще: в сухих винах
на праздничном сто- калорий, поступление Наиболее эффективны содержится 85 ккал,
ле. Ее можно пить до, которых обычно плохо зеленый и белый чай. в ликерах - '150 (на
во время и после еды. отслеживается. Заду- Но, чтобы разнообра- 100 мл). Это не повод
А вот от простой воды майтесь: в стакане ана- зить новогодний стол, отказываться от тра-
с газом лучше отказать- насового сока скрывает- приготовьте имбирный диционного бокала
ся: она затрудняет пице- ся l40 ккал, а в стакане напиток,залив5гмелко шампанского, но затем
варение и приводит колы - 105] нарезанного имбиря лучше отдать предпоч-
к вздутию живота. ']50
мл кипятка. тение сухому вину.

]
ПОМНИТЕ ДЕТСКУЮ
ПЕСЕНКУ (ИЗ ЧЕГО
жЕ...>? Если вЕрить ЕЙ,
ВСЕ ДЕВОЧКИ СДЕЛАНЫ
ИЗ МАРМЕЛАДОК.
И В ЭТОМ ЕСТЬ ДОЛЯ
ПРАВДЫ: РЕДКАЯ
БАРЫШНЯ МОЖЕТ
спокоЙно жить
БЕЗ СЛАДКОГО.

реди самых по-


пулярных реко-
мендаций для
стремящихся
стать стройнее
пидиру ет предложение убрать
все лакомства из зоны досяга-
емости. Как правило, прохо-
дит несколько дней, и сластена
срывается. . . Ведь для <слад-
козависимогоu нет жизни без
uбыстрыхо углеводов. Специ-
алисты уверены: радикальные
меры не лучшее решение, ла-
комства должны быть частью
рациона.
Однако сладостями нуж-
но именно пакомиться, а не
наедаться до отвала. Так что
главное правило, которое
должны взять на вооружение
Текст: Ольга ПЕРЕВАЛОВА, врач-диетолог
медицинского центра эстетики и здоровья <Риммаритао пышки, можно сформулиро-

Gахарная
вать так: (ешьте вкусное после
основного приема пищи и по-
маrtу). И конечно, в первой по-

БдрьIшня
ловине дня, до 15:00, тогда са-
с
хар не отложится про запас.
позже тоже можно - но только
если вечером ваш путь будет
лежать в фитнес-зап. 5

76 похудЕй| дЕкАБрь 20l0


рАцион

ХИТ_П.АРАД ПЮБИМЫХ СПАДОСТЕИ

удивляться появлению лишне- младшему поколению не стоит


го веса? слишком увлекаться сладким:
Народный Отрицательно сказывается 20-30 г в день (1/4-1l3 плитки)
антидепрессант на фигуре не серотонин и да- вполне достаточно.
же не шоколадные бепки. Пол-
нит масло какао - его в шоко-
ладе содержится от 35 до 50%,
а также углеводы из сахаров, Р9дственники
сухофруктов, ликера. Но ког- яопок
да необходимо снять стресс,
о них как-то забывают.
ýEIIE[EIEOcHoBa про
Мало кто знает, что шоколад - дукта - растительный белок из
один из лrIдеров по содержа- какао-6обов. Горький шоко-
нию белка, способствующий лад не содержит холестерина,
выработке в мозгу гормо- медленно усваивается, а пото-
на счастья серотонина, уни- му надолго дарит чувство сы-
версального антидепрессанта. тости. А еще в нем содержится
Вот почему шоколад так лю- множество микро- и макро-
бят миппионы людей. Съел ку- элементов, необходимых для Один из мифов, распростра-
сочек - и на душе стало легче! активной работы мозга: калий, ненных в среде худеющих, гла-
Причем особы с заниженной кальций, магний, фосфор, же-
самооценкой едят его в зна- лезо, витамины группы В, РР,
чительно больших количест- лецитин. Так что не отказы-
вах, чем обладатели адекватно- вайте себе в удовольствии по-
го восприятия. По статистике,
ежедневно поглощается не
лакомиться шоколадом!
EКIIЩEЦXIEE Лакомство зАрядись!
меньше 1 млн кг шоколада. по/Iезно прежде всего для де- \ ВЕРНУТСИЛЫ
Все бы хорошо, но стограммо-
вая плитка (весит> от 550 до
тей: готовьте для них по ут-
-l посленапряженной
тренировки 20 г молочного
рам какао с молоком, а с собой шоколада. Кофеин взбодри1
650 ккал. Многовато для час- в школу давайте шоколад-
а кальций и магний, содер-
того использования ! Причем ку с орехами и сухофруктами. жащиеся в молоке, помогут
среди женщин есть такие, кто Небольшого кусочка, съеден- мышцам восстановиться.
способен снимать стресс и по- ного на перемене, будет доста-
вышать настроение, съедая по точно, чтобы подкрепиться,
две-четыре шоколадки в день, улучшить мозговую деятель-
а это 200-400 г продукта - ность и нейтрализовать
1200-2500 ккал, или 50-100% стресс. Не помешает немно-
суточной калорийности ра- го шоколада и перед физкуль-
циона. Стоит ли после этого турой. Но, как и взрослым,

дЕкАБрь 2010 похудЕйL 77


300 ккал. Поэтому их, как и ос-
ДОСТОИНАЯ ЗАМЕНА тальные лакомства, можно
съедать lIонемногу, а не по це-
НЕОБХОДИМО ОГРАНИЧИТЬ КОЛИЧЕСТВО СЛАДКОГО,
НО НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ СЕБЕ, КАК МОЖНО ПИТЬ ЧАЙ ИЛИ лой пачке. !остаточно одной-
КОФЕ БЕЗ САХАРА? ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗАМЕНИТЕЛИl двух пастилок или мармела-
\ стЕвиозид \ ФруктозА \ АспАртАм_ док с чаем. И то не каждый
а "Juuраз 7 .пuщ"по"по, 7 o"no*,u"" день. Устраивайте себе зефир-
слаще сахара и при смерти> в раза.
'1,5
углевод, поэто- но-мармеладные дни раза два
этом совершен- В горячих напитках му он никогда не в неделю - не чаще.
но безопасен теряет свою сла- станет жиром/ хотя
для фигуры. Соглас- дость. в 200 раз слаще
но исследованиям,
сладкий замени-
сахара. Единствен-
ный недостаток: щ
тель даже способ- у людей с белковой Црир одныи
ствует снижению непереносимостью
вызывает мигрень.
фено mIeH
уровня глюкозы
в крови.
_\, сорБит
иксилит (-
уступают сахару 'll -
по сладости, но
не по калорийнос-
ти: людям с лишним
весом от них лучше
отказаться.

Натуральный продукт, кото-


рым худеющие часто заменя-
ют сахар. И в этом есть не-
мелада, пастилы и зефира и уваривают, чтобы получить который смысл. Сахар - это
более безопасны для фигуры, нужную консистенцию. За это чистые углеводы. Пожалуй,
чем другие сладости. Возмож- время волокна разрушаются. единственное исключение -
но, такое мнение сложилось Единственный плюс: белки из натуральный тростниковый
из-за того, что у них низкока- зефира и пастилы могут слу- продукт: при переработке
лорийная основа - яблочное жить источниками протеинов, растений выделяется пато-
или фруктовое пюре. Однако а водоросли (агар-агар) и пек- ка, в которой найдутся и каль-
в плодово-ягодную массу до- тины давно известны, как де- ций, и медь. Однако в россий-
бавляются взбитые белки, же- токс специалисты. Конечно, ских магазинах легко кчпить
латин, агар-аfар или пектин. в этих сладостях нет жиров, подделку: за коричневый са-
А также сахарно-паточный си- что выгодно отличает их от хар часто выдают подкрашен-
роп, сахар, консерванты и ста- хлебобупочных изделий и того ный и немного караме/Iизиро-
билизаторы, х(е шоколада, в остальном же ванный свекольный. Так что
tЕIiЦЕIЕЕНадпись <на- это просто углеводная бомба. пользы от него никакой - од-
туральное пюре> совсем не га- EiEliElEEEtIIEE во.- на глюкозаl Конечно, при на-
рантирует наличие в продук- душные сладости калорий- пря;кенной умственной или
те минералов и витаминов: его ны чуть меньше, чем конфе- физической работе и глюко-
слишком до/Iго вываривают ты: в 100 г содержится около за бывает необходима, но ред-

78 похудЕЙL дЕкАБрь 2010


рАцион

ко и не в таких количествах,
которые содержатся в трех щ
ложках, растворяемых в чаш- Ягодное
удовопьстви е

ffi
ке чая. ,Щругое дело мед. Ко-
личество калорий в нем такое
же, как в сахаре: одна чайная
ложка (потянет) примерно на
40 ккал. Зато сколько пользы
КОММЕНТАРИЙ
для организма! СПЕЦИАЛИСТА
tЕIiЕЕЕIЕУченые на- Кристин БУЛЕ,
нутрициолог, участник
зывают мед особым феноме- исследований по углеводному
обмену на этапе разработки
ном природы. В нем содержат- печенья <Юбилейное Утреннее)
ся витамины группы В, С, Р, Е, Независимо от того, на фрук-
белки, липаза, известная как тозе сварено варенье или на Худеющим не стоит отказы-
расщепитель жира, фитонци- обычном сахаре, на калорий- ваться и от печенья. Только
выбирайте изделия из цель-
ды - натураrtьные антибио- ность продукта данный факт
ных злаков: в них сохраняются
тики, биофлавоноиды, анти- не влияет: около 240-260 ккал. (медлен ные)
углеводы, кото-
оксиданты. Благодаря своему И пышкам стоит это учесть. рые усваиваются постепенно.
составу мед оздоравливает ЕlТПt ПТЯ!Е!l Варенье, при- Есть печенье надо с утра.
внутренние органы, успока- готовленное с душой, сохра- Четыре печенья, допол-
ивает нервы, что немаловаж- ненные нежирным йогур-
няет многие полезные свойст-
том, фруктом и чашечкой
но при ежедневных стрессах, ва ягод и плодов. Протертые
кофе - это сбалансированный
нормализует сон. К тому же он с сахаром илrI сваренные (пя- по жирам, белкам и углеводам
слаще сахара, то есть, чтобы тиминуткой> сласти полезнее завтрак, заряжающий орга-
низм энергией на целое утро.
утолить тягу к сладкому, вам тех) что томились на огне ча-
понадобятся меньшие дозы. сами. В них остается макси-
,Щобавьте к этому цветочный мальное количество витами-
аромат и вкус нектара. нов - около 50Оlо аскорбиновоЙ
rcЕЕreШЕЕIЕЕ,Щиабетикам кислоты, а рутин (витамин Р)
нельзя увлекаться медом: все- сохраняется почти полностью.
го 1 2 ч. л. через день или два. ппtfiпЕIIlбттптВо мно-
Тем, у кого проблемы с избы- гом разрешенная доза зави-
точным весом, разрешено не- сит от количества сахара, всы-
много больше - 1 ч. л. в сутки. панного во время готовки:
Худышкам, если они не стре- в 1 ч. л. лакомства может со-
мятся поправи,lься, - макси- держаться и20,и40 ккал. По-
мум 2 ч. л. в день. Но всегда этому джемами лучше особо
нужно помнить, что мед - не увлекаться, а принимать
сильный аллерген, ведь в него так же, как и мед, - ежеднев-
попадает не только цветочный но утром и в обед после еды
нектар, но и пыльца, которая по чуть-чуть; пить чай, до-
является весьма частой причи- бавпяя чайную ложку слад-
ной поллиноза.
манго) : uбыстрыхu углеводов фигуры только плоды, не под-
в засахаренных фруктах столь- вергшиеся никакой обработке.
Почти настоящие ко, что энергетической ценнос- КЕЕreШЦЦЕЕ Принцип
ти 100 г хватr{т на поддержание (хорошего и полезного мно-
жизнедеятельности человек го не бывает,> в слr{ае с сухо-
трех, не меньше. фруктами не работает. Ка-
EШIIEIIEIEE Как и фрукты, лорийность одной штучки
они богаты клетчаткой, пек- кураги, например, такая же,
тинами, биофлавонам и, анти- как и одного абрикоса. Так
оксидантами, витаминами что не стоит их грызть, как се-
Одно из лr{ших и полез- и минералами, в том чиспе же- мечки, а потом сокрушаться
ных лакомств. Фактичес- лезом и магнием. Ппюс отсут- о лишних килограммах. Луrше
ки это те же ябпоки, а6- ствие консервантов, дополни- предварительно размачивать
рикосы, виноград тельных пбыстрыхu углеводов. сухофрукты - оставrIять в хо-
и фиги, только Идеапьная аль- лодной воде на один-два часа.
без воды. Глав- тернатива са- Тогда объем продукта увели-

Y_
харуи ва- чится, и ощущения, tITo съеде-
ч\ ное, не перепу-
тать их с цука-
ф(
ренью, но мало, не возникнет. Размер
ь.
ч тами (кусочки .,dЁ ПожалуЙ, порций подбирайте исходя из
fr
t.,
ананасов,
,^Г -нФ*q"
dф"--.
дучше того, сколько настоящих фрук-
I папаии, для тов вы могли бы съесть. Може-
те ориентироваться и на вес:
15 г сухофруктов равны l00 г
обычных. И аккуратнее с фи-
никами: в них содержится
60-65О/о сахара. От них, впро-
чем как и от изюма, худеющим
лучше воздержаться. @

ЧУТЬ_ЧУТЬ НЕ СЧИТАЕТСЯ
ОТ кБЫСТРЫХD

Е 25г-10"
УГЛЕВОДОВ НЕ ПОПРАВЛЯЮТСЯ, ЕСЛИ ИХ В СУТОЧНОМ РАЦИОНЕ
НЕМНОГО. А ВОТ ИЗБЫТОК ГРОЗИТ НЕПРИЯТНОСТЯМИ.

56.
сАхАрА
]IEI@@
]IEEEIEEш
Столько нужно
для нормальной
сахара жира
работы мозга. СВЕРХ НОРМЫ НА ВАШЕЙ ТАЛИИ

80 похудЕйl дЕкАБрь 2010


КУРИЦА _ ЛЮБИМЫЙ
ПРОДУКТ ХУДЕЮЩИХ,
СПОРТСМЕНОВ
И ХОЗЯЕК. ФАВОРИТ
ПРАЗДНИЧНОГО
СТОЛА: ПОСЫПАЛИ
тушку солью,
ПЕРЦЕМ, СМАЗАЛИ
СВЕРХУ МАСЛОМ
ИЛИ МЛЙОНЕЗОМ _
и в духовку.
чЕрЕз 30_40 минут
ГОРЯЧЕЕ ДЛЯ
ТОРЖЕСТВА ГОТОВО!
Текст: Наталья КАЛИНИЧЕНКО, диетолог-
эндокринолог, к. м. н,, консультант сети магазинов t'.ъ-*'."

органических продуктов (Био-Маркет>

l:l ii; l]] 1 .,..]]+.


:: ll'i''i:ilr

КУриная'F;',i,
,] , l. ] , з.il,
*,]_ ' '1r, li]l l
i:.ц,
:l,Ь

ясо кури- личества микро- и макроэле- больше свободных аминокис,


цы счита- ментов (железа, цинка, калия, /IoT, в том числе глютаминовой
ется самым фосфора, витаминов РВ А, Е (именно она снижает аппе-
диетичес- и группы В), то все равно, ка- тит, уменьшает тягу к слад-
ким из бел- кую часть курицы готовить. кому и обеспечивает хоро-
ковых продуктов животного И хотя грудки считаются бо- шую работу кишечника). Да
происхождения. От свини- лее постными, чем ножки, для и мякоть здесь сочнее и мяг-
ны и говядины оно отличается cTo/Ia худеющих подойдут и че. А вот в замороженноЙ туш- a
другим качеством жира: в пти- окорочка нужно лишь сре- ке процесс ферментации пре-
a
це больше белка и полинена- зать кожу. рывается, поэтому ее мясо
сыщенных жирных кислот, жесткое, пресное. Более того,
которые легче усваиваются, при минусовых температурах
=
а также способствуют профr,I- внутриклеточная жидкость !
z
лактике атеросклероза. Найти птицу в магазине не со- превращается в лед, который о
наиболее полезной являет- ставляет труда - есть и охпаж- изнутри разрывает волокна.
a
ся бепая мякоть грудок, отде- денные, и замороженные ку- Так что при разморозке вмес- a
a
ленная от костей и кожи: в ней ры. Но предпочтение лr{ше те с мясным соком из курицы с
содержание холестерина ми- отдать первым: охлажденное (вытекает) большая часть ви-
нимально. Что касается ко- мясо успело (созреть>, в нем таминов и микроэлементов.

82 похудЕй дЕкАБрь 2010


продукт

И по;калчй, главный минус ле зilпilковiIна, на этrIкеl,ке /lолж- поIIерек волокон и обжарить


дяного продукl,а - вероят Hit (rы t ь ttнфtllrпllццх об ,,,- ts l'еЧенИе нескоЛькr{х M1,1HyT ,

ность купить несвежчю птицу. cyTcTB1.1 11 хло1-1ii. /]а;ке малые зе1 э,го время мясо не успее,г пе
Как rKe выбрать (правI,Iль- 71tlзы дез1,Iнфицирующего ве- ресушлll,ься.
ную) курицу? В эr,ом трудном щества могут пirгчбн() сказall ь Хуl{еющ1,Iм же по вкy-
деле вам помогут глаза и нос. ся Hti микрофлоре к1,Iшечника. сч приле,гся alHaHtlcoBo- кчри
Есллt чувствуется даже слабый нi]я девя,t,1,Iлневная блl.rц-дl,t
запах несвежего п,lяса, прс)дукт eTir. В первые три лня можно
луrIше не бра,гь. Курица долж- Несмо,г1-1я Hil то LITo по HoL] есть только ()тваrрные грудкI4
на иметь округлую грудку без ]!laNl l 1,1,и l1), реIiоN,Iенд),ется yIlo- без сtlлt.l, в след)lющI4е l,ри -
выделяющейся кости-ки/Iя, хо- треб'lrя,r,ь двiIжды в не/lе/Iю, ею к\IсочкII tlнilнilса. В последние
рошlо развL{тые мышцы и tlyTb i\{ожно пI,Iтill,ься 1,I ежедневно. ,l,pII lI iIHalHilcы, и курl,rцу. Прtl
розовtlтое мясо. Кожа не серо Главнсiе разнообрir:]н() ее г()- _]0,()]\I переlI кL1)+(ды м пLrrlемом
tsа,l о-с1,Iняя, а блелно-х<е;t,t,ая, тоRl{ть: фарIшtrровzrть, зiiпе III1IIIlI }I\,жн(,) вып14вать cTaKitH
также с розовчrтыNI оттенком. ка,гь, тушlll,ь. волы. Кirrк7lыii день разреIlrа-
И KoHe.tHo,,l,yllIKa должнzr быr,ь Kcтtu,lI, чтобы г1-11,дкrt по ются в ,,rюбых колlIчес,1,IJаtх M1,1
выпотрошена и не I,1MeTb пе Л)'rI11Л1,IСЬ МЯГКlIN,li.I, lle НiIЛ() HepirлKir lI :зеленLtliI чаil. '1Ьль
1-1beB. Ссlглttсно ГОСТу не до прll к лiIды вaTb м ного 1,ctt,t tlit: ко п()N1 н I,ITе: 1l HilHilc al,peccrIBHo
гIускается нilруIIIение цельнос- д()сl,iлl,оч но сщелilть надре:] воз/lеitствует Hir ;келудок. По
1,t{ кожных IIокровов, на/IIIчие I,I в/lо)к1,Iть ,l,,y/lt1
/\ольку лимонi1 этомч, прежде че]\1 прrlс,tупить
l e]\I.ITOM, переломов кос,t,ей. 1,1/I 14 rIоЛоВИн кУ л,YкоВI,Iцы лI,1- к дI,Iете, сlбязате;Iьно посет1,Iте
И еще сlдин нюанс: если курица бо нарезать фиltе псlлсlскамлr I, аlс,г р оэн 1,ерол о гtl,

птичиЙ двор
КУРЯТИНА - САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ МЯСО.
НО НА НАШ СТОЛ ПОПАДАЮТ И ДРУГИЕ ПТИЦЫ.

индЕйкА. и отлично впитывает


Ее грудка столь специи/ которые дела-
же диетична, как ют вкус мяса более
*.,ъ
и куриная, Но стоит изысканным,
помнить: в ней больше ПЕРЕПЕЛ. ЕГО
пуриновых оснований, нежное мясо
опасных для людей прекрасно усваивается
с подагрой. и почти не содержит
СТРАУС. У ЭТОЙ холестерина.
птицы мясо ни3- уткА и гусь.
кокалорийное. Внешне Эти птицы слиш-
оно напоминает теля- ком жирны, поэто-
тину, но по вкусу не му даже с овощами
сравнимо ни с одним и фруктами противопо-
другим видом мяса. казаны людям с избы-
Оно быстро готовится точной массой тела.
нежностп
Текст: Матвей МАЛЮТИН,
шеф-повар компании 5ANTA MARlA

КАКОЙ ЖЕ ПРАЗДНИК БЕЗ СЛАДКОГО!


ЧТОБЫ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ И ПОРАДОВАТЬ
СЕБЯ ИЗЫСКАННЫМ ДЕСЕРТОМ, СОВЕТУЕМ
ПРИГОТОВИТЬ ЛЕГКИЕ БЛЮДА ТАЙСКОЙ
И МЕКСИКАНСКОЙ КУХНИ.

звестно, что магазинные торты 14 пирожные


с пометкой (низкокалорийные> представля-
ют серьезную опасность для фигуры. Снижая
энергетическую ценность сладостей, в их со-
став включают трансжиры и всевозможные
консерванты, которые, по мнению диетологов, отрицатель-
но сказываются на обмене веществ и приводят к увеличению
веса. А между тем самостоятельно приготовить низкокало-
риЙные десерты совсем несложно: возьмите больше фруктов
и ягод, замените сливочное мороженое молочным, а коровье
молоко - кокосовым, добавьте немного желатина и экспе-
риментируйте!

Тортилья с ягодами
просто
'i .j'll:1}i4;r,:,{,,i}]t,
тортильи на ско_ ной пены. Смешайте творог лох(ите нарезанные кусочка-
вороде без масла с обеих сто- с ванильным сахаром и про ми ягоды. Сверните лепешки
рон (если добавить масло, трите через мелкое сито. Со- трубочкой. По
корочка станет хрустящей едините сливки с творожной сыпьте готовое
и лепешки будут ломаться). массой. блюдо пудрой
: i'i rii],ii';],'' ! сливки с сахарным ;, ! l t! ili ii'/]l,,ll'i] тортильи твО- и украсьте ве-
песком до образования плот- рожным кремом, сверху по- точкаNIи мяты.

84 l lохулtй! дЕкАБрь 2010


рЕцЕпты

ji',
тортилья-4шт.
,iilягоflы (клубника
или малина) - 300 г
ф сливки 3ЗОlо жир-
ности (для взбива-
ния) - 250 мл
ijl творог 5оlо жир-
ности - 200 г
ц;j, тростниковый
сахар-] ст.л.
,,шанильный сахар
-
'l ст. л.
l.,i сахарная пудра -
] ч.л.
(]i мята-4веточки

МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТЫ
Кажется, что без укра- ки сохранятся? Не все хи ванили и корицы.
шений и дополнений так просто, Американ- Если вы, готовя десерт,
вроде корицы/ ванили ские ученые устано- боитесь, что не сможе-
или листиков мяты вили: те, кто вдыхает те удержаться и съеди-
вполне можно обой- аромат мяты до еды, те слишком много,
тись - без них лишь за неделю съедают добавьте в него ваниль
немного изменится на 1800 ккал меньше. или просто украсьте
вкус, но основные нот- Так же действуют запа- блюдо листьями мяты.

дЕкАБрь 2010 похудЕй| 85


7 кокосовые сливки -
200 мл
ананас - 1/2 шт.
манrо - 1 шт.
сладкий соу( чили -
2 ст. л,
желтки - З шт.
желатин -2ч,л.
тростниковый
сахар - 'll2 стакана
# мята - б веточек

Кокосовое мороженое G фруктами


сложно
"l г,i:li. i].j,Jlч'Il сироп: тростНИко- ками и сиропом. Получен- ми, соедините с соусом чили
вый сахар залейте 1/2 стакана ную массу соедините с раство- и пистиками мяты с четырех
воды и варите около получаса, ренным желатином и взбейте. веточек. Подавайте
пока он не загустеет. Остудите Поставьте массу в морозилку, фруктовый сапат
до комнатной
l i"1 i ;l;1qli"pц
темfl ературы.
iil'Гfi кокосовые
чтобы она застыла.
х" fiЧИсТИТн манго и ана-
с шариком коко-
сового мороже-
за
55
сливки и смешайте их с х(елт- нас. Нарежьте фрукты кубика- ного.

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПЛЮ(
Блюда настоящей уровень холестерина. и пряности, которые
мексиканской и тай- Их основу составляют не только оттеняют
ской кухни - друзья натуральные ингреди- вкус основных продук-
худеющих: в них мало енты - свежие овощи тов, но также ускоряют
насыщенных животных и фрукты. И конечно, обмен веществ и бло-
жиров, из-3а которых их дополняют раз- кируют всасывание
в крови повьiшается нообразные травы избыточных жиров.

86 похулЕи| дЕкАБрь 20i0


рЕцЕпты

".W, кокосовое молоко -


200 мл
ягоды (малина,
клубника) - 500 г
мороженое молоч-
ное ванильное -
200 г
лайм - ] шт.

Ягодньlй шербет
ОЧЕНЬ ПРОСТО
, il.',,,l,вблен/{ере
яголно-мо мороженое на
большую часть ягод (несколь- лочную смесь в форму ll убе-

iffi"Ф
стол, разложиts по креманкам
ко оставьте дllя украшения). рите в морозильную камеру
Положите в ягодную смесь ко на 3-4 часа. Каждые по.IIчаса
косовое молоко, добавьте бри шербет доставайте и переме-
кет ванильного мороженого шивайте, чтобы масса засты-
и перемешайте. вала равномерно.

с лАдкАя Ал ЬТЕРНАТИВ
Самые легкие десер- Только замораживать смешайте ягодное
ты состоят из фруктов надо свежевыжатый пюре с молочным
и ягод - при условии, сок: в покупном нет йогуртом и поставьте
конечно, что в них полезной клетчатки в морозилку через
содержится минимум и может быть добавлен 2-З часа некалорий-
сахара. Таков, напри- сахар. Или другой вари ное мороженое будет
мер, фруктовый лед. ант холодного десерта: готово.

дЕкдБрь 2010 пох)дЕЙ а7


молоко 3,2Оlо жир-
ности - З00 мл
сливки 33Оlо жирнос-
ти (для взбивания) -
З00 мл
кокосовые сливки -
'l00 мл
горький чJоколад -
100 г
корица - 1 палочка
ванильный сахар -
{ 'l ч. л.
тростниковый
сахар -1 ч. л.
лайм - 'l шт,
ром темный - 1 ст. л.
Ф приправа кКакао
с чилиD - 2 ч. л.

..

Тепльlй шоколадньlй напиток


просто
в кiiс,t}]к)- (l1,рlrlr,гь, ctl[1Mt,l,1,e ее с IlllIil,ы Hclil. 2]обавьr,е p()N,I, с()к лrriir,Iа,
ле /lt]a в1,1дtl c/l1,1BoK, j\lO/loIi(), 1,I 1,Iзв/IеliLl,ге кори ц),. il l,tlK)t(e с}сlрую п1-1l,tпрrав1, uKa-
шtlкtl

i:l;:^""'ф
tl(lыч н ыt:t tt BtrH ильныii caxir;l, I,орькиt-r
Ilоло)t(и,l,е llilл()rI кY к()рлlцы. лir/t I{tl tiр\,пной терке. СоеlцlI
Поставы,е мt)лоч tl,yю CNICCll Hll tc к[]()шh) ('II(,л()ttн()l'l \]\le
Hil ог()нь и ловел1.Iте до кигlе-
нltя. Как TO/Ibli() Nliicca HiltlHel,
с ь ю tt в:з(ll.r в ar i.t,t,e tv,tl,t

tI()Kil r'laCCi]t IIе C]';:lHeT Ol\HOPO/l-


ксe1-1оMt,

;:,,jНIl::," Ч
ДУРНАЯ СЛАВА
В наших широтах пярном употреблении в продукты жир, полу ,}.

у кокосового молока улучшается состояние ченный из кокосового


немного поклонни
ков. А ведь достоинств
сердеч но-сосудистой
системы. К сожале-
нию, отечественные
масла (он относится
к трансжирам), поэтому
многие потребители
J
у орехового сока доста
точно: он низкокало- производители слиш уверены, что (кокос -
рийный, при его регу- ком часто добавляют это вредноr.

88 i )!.!/lL ДЕКАБРЬ 2010


'1
рЕцЕпты

кокосовые сливки -
500 мл
желатин - 200 г
розмарин -
20 веточек
сахар - 180 г
ваниль - 1 стручок
клубника - 8 шт.
кокосовая стружка -
для украшения
фистаtлки тертые -
для украшения

кокосовая панакота
просто
l ,' ,. ii; В кtlсl.РюЛЮ ко- те )iелilтI,lн, Кокоссlвtl-яiе,rtа
lr"l
панакоr,у K)r
косовые сливки, добавьте ту- тиноt]ую сN{есь, поiчIешIIвilя) сt t t
l цll t,,, я l tlд. ко кt lсово й
да веточк1,1 розмарина, сахар, снова1 доведIIl,е /]о кllпен1,Iя
стручок вtlни,Ilи. Желатин за- и снllмите с огня. Остудlrте.
несколько минут
x,IollL{l,e на Разло;ките IIолуtIившуюся ;,::;]::),'ф
Ч
}ILrc
в воде. Когда сливки закипят, су по формам и поставьте в хо-
вынь,l,е травы и ваниль и влеf,l- лодильнI,1к (Iaca HiI TpI4. хJнж::н-

ЖЕЛАТИНОВ Ая зАмЕнА
любимый хозяйками им весом: в 'l00 г сухих Удивительный экстракт
желатин - продукт, гранул содержится красных и бурых водо-
получаемый из костей 355 ккал. И хотя дието- рослей вообще
и сухожилий живот- логи не против блюд не имеет энергети-
ных, поэтому его кало на основе желатина, ческой ценности: он
рийность не радует лучше все-таки заме, просто не усваивается
дам, следящих за сво- нить его агар-агаром. организмом. @

дЕкдбрь 20]0 пох),лtйI 89


НешуточньIе
cTPJlcTи
Текст: Мария ДАНИНА,
психолог <Психологической Мастерскойu

ОТВЕТЬТЕ НА ВОПРОСЫ ТЕСТА


И УЗНДЙТВ, КАКИЕ ЧУВСТВА
ЗАСТАВЛЯЮТ ВАС МНОГО ЕСТЬ.

Как часто
вы едите
в течение дня?

ý Рец,лярно (4-5 раз в день).


ý Редко, но метко: 1-2 ра:за - и нilедilюсь до от-
Bii/la.

ý Днем ем м.lло, il вOт перел снOм о,ltsожу лушу.


Llаще найти
]| По нас,гроен1.1ю. когдаi удается
кOмпtlнию,

В каких ситуациях
ооычно дросыпается
аппетит r
ý Когла пояtsляется пауза в работе.
ý В., время н(,прия1 ных tleprex<ttBilHttil.
ý,Ща когда уголно!
[ }tече1,.,м, кOlдil Ilрllхожу ltoMoй, t оlоtsлю лllя В каких ситуациях
себя столькtl, rITo слона1 можно HilкoplvlI,ITb. вы заоываете
об обеде?
С каким цветом
у ваý ассоциируется [l Когда Htr работе дел столько) tITo голоtsы не
едаr по/{нять, а в выхсlднсrй - когдit нахолttтся более
вах(ное занятI,Iе.
ý С оранtкевым. ý Когда добираюсь до д1,Iвана.
ý С синl,rм. Р Помпю, когда встретила свою втор).ю
ý С KpacHorM. п()ловину...
f| С х<еl,ть,м. fl Заr разговорами tsремя l1ро/Iетает незаN{етно.

90 l i]ii\ J]. t/l дЕкАБрь 2010


тЕст

Выберите
утверждение
i<oTogoe _
причиньl
в наиоольшеи ПЕРЕЕДАНИЯ
степени вам
подходит: скукА
Часто это
проБлЕмы
в интимноЙ
коварное состояние жизни
[l Иногда чувствую скуку, работа не дает мне подстерегает тех, кто Тяга к сладкому часто
возможности реализоваться. завершил значитель- объясняется про-
ý Я слишком глубоко переживаю всякие неуря- ное дело в своей
жизни/ но еще не
блемами в личной
жизни. Вы можете
дицы.
успел найти для себя быть убеждены, что
ý Конечно, мой муж (дрг) - отличный любов- ничего нового и ин- с (этим) у вас все
ник, но хотелось бы чего-то эдакого. тересного. Вышли в порядке или что
[ Сейчас у меня нет подр}ти, которой можно бы- замуж, вырастили секс совсем не то,
ло бы обо всем рассказать / я очень редко с ней детей, устроились на что вам нужно. А вот
спокойную работу тело категорически
встречаюсь (созваниваюсь).
после интенсивной не согласно с такими

l
учебы, достигли карь-
Вспомните ваши ерного потолка,.. Еда
утверждениями
и требует наслажде-
l
ощущения поспе дает возможность ния. Вспомните: как

| ппотного ужина: частично заполнить


пустоту, и вы на удив-
только на горизонте
возникал (он), вы
l ление искусно этим стремительно худели.
[ Понравились оригинальные блюда с интерес- пользуетесь. Но стоило только
ными сочетаниями ингредиентов. остаться одной или
ý В теле появидась приятнм нега, расспаблен- стрЕсс
ваша жизнь
встретить (не того
ность. парня), как тяга
очень напряжен- сладкому возраста-
ý
к
После трапезы поч}.вствовапа припив сил,
на, в ней слишком ла многократно.
удовольствия. много переживаний.
[ Не моry с 1ъеренностью перечислить блюда... Проблемы в семье,
Зато отлично помню, о чем шла речь за столом. сплошные неуда- trffi}н,Ii,
Ja l
чи на работе могут Еда для вас - способ
Когда вьт подкосить любого! признаться в своих

дI ll
Но на помощь при-
продумываете ходит еда - простой
теплых чувствах дру-
зьям и семье. Вас так
свое меню: и доступный способ воспитали. А может,
l расслабиться. Един- любимые постоянно
[ фатите много времени на поиск и приготов-
ственный побочный
эффект - избыточный
подкармливают вас,
радуют разносола-
ление вкусных оригинальных блюд.
вес, но похудеть, увы, ми? Но результат все
ý Я о меню не думаю: ем все, что найду в холо- никак не удается. равно один: вы едите
дидьнике. Ведь ограничения больше, чем про-
ý Размышляю, как пополнить стратегический в питании - это сит организм, и, как
запас сладкого <на черный день>. дополнительный следствие, полнеете.
стресс. Переживания Но это пустяки, ведь
!f Вообще-то готовить я не очень люблю, в доме еще и по этому пово- нет ничего страшнее,
восновном полуфабрикаты. Но если намеча- ду заставляют есть чем остаться в гор-
ются гости... больше, дом одиночестве. @

дЕкАБрь 2010 похудЕЙ| 91


-
\,ф
(рыБА Издательство: <АСТ> ма из доступных продуктов
И МОРЕПРОДУКТЫ. Поп робуйте приготовить
АВТОРСКИЕ !ля этого издания были любое из описанных куша-
РЕЦЕПТЫ ОТ специально подобраны ре- ний и откройте для себя
ЗНАМЕНИТЫХ цепты блюд, которые можно новые, оригинальные вку-
шЕФ-повАров> без труда приготовить до- совые сочетания.

БЕGТСЕППЕРЬI
ЛУЧШИЕ КНИГИ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ, КРАСОТЕ И СПОРТЕ

кВЫflЫХАЕМ ЛИШНИИ ВЕС)) (чАЙнАя диЕтА,)


Автор: Людмила Светлова
Издательство: кПитерu Автор: Галина Выдревич
Издатель<тво: uЭКСМОп
il
lgl
l}
r,т-,э;т;:е Близкие, друзья и коллеги по работе давно наме
Чай дарит бодрость,
кают, что вам надо бы похудеть, а времени на себя
поднимает настроение,
]' нет? Книга с видеоуроками - простая и действенная
методика, помогающая (тdть сIроинее уже после укрепляет силы, насы-
щает кровь полезными
\,9J первых занятий. Откройте книгу, включите видео-

l
веществами. А еще
курс, вдохните поглубже и приготовьтесь навсегда
, проститься с лишним весом.
он помогает очищать
организм от шлаков
итоксинов и бороться
слишними килограм-
кШИАL|У> по шиацу. !октор Бон мами. И это далеко
даренко переосмыслил не все его удивитель-
Автор: Михаил Бондаренко
Издательство: кЭКСМОл и медицински обосно- ные качества. В книге
вал наследие основа вы наидете
описания
г--чАйнАя---
Книгу заведующего теля терапии - японца i ДИfтд i

отделением меди-
цинского массажа .;ь
Токуиро Намикоши,
а также дополнил его
различных
диет, основа Er. \,
Кисловодского меди- }г, ч массажную технику которых - ý, 't.Ё
цинского колледжа собственными приема- тонизирую-
l, i
можно назвать одним
чЁ
ми, выработанными щий напи-
ток.
л,' *
из лучших учебников за 20 лет практики.
---
g,Ъ -- ц.dI t

ФИтнЕс-клУБы: l{РАСОТА И ЗДОРОВЬ€; Медицинский центр э(тетики adida5, ТК.Охотный ряд,,


(ФИЗКУЛЬТ В МИТИНОО Amway, WlvW.amWay.ru и здоровья (Риммарита) Манежная пл,, ], стр 2,
Пятницкое ш,, 29, корп. 5, Ин(титут пластиче(кой l й Кожуховский пр д, l,/7, тел,: (495) 7з7 8]97,
тел,: (495) 759 ]9]9, хирурrии тел.: (,195) 626 В426 WWW,adida5.conl
W!vW,fizkUlt,lU М Сухаревский пер,, l0, салон (маaия красотыu Le <oq sportiff, ГУМ, Красная пл
Ик(-Фит Фьюжн тел.: (495) 7]9 ]4]4, Хорошевское ш.,5, корп. ], ], тел,: 1495) 627 З854;
Wv/W.novoc тел,: (,l95] 94] 0909 тц.метрополйсч, Ленйнград
ул, Усачева, 2, стр, З, ]п c,ru
тел.: (495) 792 ]096, Био-МаркеL экосупермаркеI 5ANTA MARlA, сеть ТЦ .Метро, ское ш,, ]6а, тел.i (495) 25В 544З
www хilt,ru тел,: (495) 98] 07З8, WWW,metro с( TU Reebok, Олимпийский пр l ] 6,
Елена Николаева. Wv/W,qlunWalcl,rL] стр ], тел : i,195) 775 2]6:1
Мастер(кая ОДЕ)l(ДА ОБУВЬ: (Спортма(тер>, сеть
мастер спорта Психолоrиче(кая
по легкой атлетике, Милютинский пер,, 6, стр, ], 'l
Nike. ТРК (Дrриум,, ул, Земля спортr]внь х магазинов
ftл: +7 {96з\ 6]7 ]29з WVr'W,p5ycho gL],r! ной вал, зЗ, тел.: 1495) 9]0 1427 Wrvvr' 5portmaster,lLl

92 ! |]I\]ll,j дЕкАБрь 2010

Related Interests