Colas de rape con patatas panadera

Ingredientes para cuatro personas:

* 4 colas de rape * 10 patatas medianas * 2 pimientos rojos * 2 cebollas * Sal y pimienta * Zumo de limón * 1 vasito de vino blanco * 1 vasito de agua * Aceite de oliva virgen

Las patatas panadera sirven de acompañamiento para otros platos. Sacar la bandeja del horno. Limpiar y cortar los pimientos rojos en tiritas. Pelar.Como hacer la receta de rape Encender el horno a 170 ºC Limpiar las colas de rape. Me ter otra vez la bandeja dentro del horno durante 15 minutos. Meter la bandeja en el horno durante 15 minutos. Extenderlas en la bandeja del horno por capas. Meter otra vez la bandeja al horno durante 15 minutos. limpiarlas y cortarlas en rodajas finas. Sacar del horno y servir enseguida. salpimentar y reservar en el frigorífico. En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen. Se puede acompañar con una ensalada y alguna salsa o mayonesa. pochar las verduras unos 5 minutos. . Pelar las patatas. limpiar y cortar las cebollas en tiras finas. Sacar la bandeja del horno y repartir las verduras por encima de las patatas y rociar con el vino blanco y el agua. rociar con el zumo de limón. salpimentar y echar aceite de oliva por encima. Nota: Se puede cambiar el tipo de pescado. poner encima de las patatas y verduras las colas de rape.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful