UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

ESCUELA DE POST GRADO

MAESTRÍA EN INGENIERÍA CIVIL MENCIÓN RECURSOS HIDRICOS Y MEDIO AMBIENTE

INGENIERÍA DEL MEDIO AMBIENTE

Parte II
CAP. II .- BASES CIENTÍFICAS

Mgt. Ing. Pedro Camero Hermoza

pecamher@yahoo.com
http://desarrollososteniblepedro.blogspot.com

Cusco, abril de 2011.

 Cap. II Bases Científicas
2.1.- Física y Química
• En Ing. Ambiental es importante destacar que el
término agua significa ríos, lagos, lluvia, aguas
subterráneas o agua de mar, sistemas bastante
diluidos, con partículas dispersas y solutos
disueltos.
• Igualmente al decir aire, no nos referimos a la
mezcla de nitrógeno, oxígeno y gases traza, sino
más bien a los contaminantes gaseosos y a las
partículas sólidas y líquidas suspendidas en el aire.
 2.1.1.-Dispersión de Partículas
• Para tratar y describir las aguas naturales y residuales, el aire, los desperdicios sólidos y los
lodos es fundamental el conocimiento del medio y de las partículas y solutos que hay en él, por
que ciertas propiedades del medio pueden sufrir efectos grandes o sólo leves por la presencia
de partícula o solutos como la densidad del agua, la visibilidad del aire.
• Tamaño, forma y distribución de la partículas:
Una partícula se define como una porción concreta de materia sólida, líquida o gaseosa mayor
que una molécula. En la figura se muestra una gama de tamaños de partícula de importancia en
la Ing. Ambiental
• En agua se dice que las partículas están en suspensión, cuando se pueden
eliminar por sedimentación o por filtración a través de papel filtro, el límite
inferior para esto es aproximadamente 0.4 µm, las partículas menores a esta
dimensión se llaman coloides y varían de tamaño entre 1 y 400 nm, con
diámetros entre 0.2 nm ( aproximado de un átomo) y 1 nm (aproximado de
una molécula), se encuentran dispersos en el disolvente, formando
soluciones
• En pocos casos las partículas de una mezcla o suspensión son de tamaño
uniforme o forma esférica. La descripción analítica de las mezcla de partículas
es difícil, en especial para residuos sólidos, donde la partículas difieren
mucho en forma y tamaño. Es más fácil caracterizar las partículas sólida en
aire o en suspensiones líquidas
• La forma irregular, definida por el longitud, altura y ancho, se relaciona
normalmente por medios matemáticos con un diámetro equivalente, otros
métodos se basan en factores de forma que comparan la superficie de la
partícula o su velocidad de sedimentación con la de una esfera equivalente
• Dispersiones Coloidales
Las dispersiones coloidales se componen de partículas muy pequeñas
que varían desde 1 a 400 nm de tamaño separadas por el medio de
dispersión, estas partículas pueden ser sólidas, líquidas o gaseosas, el
medio de dispersión puede ser sólido, liquido o gaseoso, para la Ing.
Ambiental son de interés el medio líquido y gaseoso.

FASE DISPERSA MEDIO DE DISPERSIÓN NOMBRE COMÚN

Sólida Líquido Suspensión

Líquida Líquido Emulsión

Gaseosa Líquido Espuma

Sólida Gaseoso Humo, Aerosol

Líquida Gaseoso Niebla, Aerosol

 2.1.2.- Sedimentación de una partícula en un fluido
• Los principios que gobiernan la sedimentación de una partícula
en un fluido son aplicables para la eliminación de los sólidos en
suspensión de un río o lago, diseño de clarificadores para el
tratamiento de aguas, tratamiento de aguas residuales y la
sedimentación de partículas en el aire.
• La velocidad de sedimentación se calcula:
FR = FE – FB – FD
• FR = Fuerza resultante igual a cero cuando se alcanza la
velocidad terminal
• FE = Fuerza externa sobre la partícula, en este caso la
gravedad, pero puede ser la centrífuga
• FB = Fuerza de flotación
• FD = Fuerza de fricción o de resistencia que se opone a la
sedimentación
• El desarrollo de la ecuación de fuera conduce a la ecuación de Stokes:
 2.1.3.- Soluciones
• Los gases, líquidos y sólidos pueden disolverse en agua y formar verdaderas
soluciones. La sustancia que se disuelve se denomina soluto y el medio
disolvente. Una sustancia puede tener cualquier concentración de soluto,
bajo cierto límite, que es la solubilidad de esa sustancia en ese medio
• Las aguas naturales contienen siempre iones disueltos, siendo los más
comunes: Ca+2, Mg+2, Na+, K+, HCO-3, Cl-, SO4-2, NO-3 , la dureza del agua se
deb a la presencia del iones de calcio y magnesio
• La alcalinidad, una medida de la capacidad del agua de neutralizar ácidos es
atribuible en gran medida a los bicarbonatos, hidróxidos y carbonatos
presentes.
• Para expresar la compsición de las soluciones se usa la relación masa /masa
como mg/kg, ppm o de masa/ volmen como mg/l. Las unidades de mg/l y
ppm se empela en forma indistinta
 2.1.4.- Reacciones Acido - Base
• Un á ido es una sustancia que tiene tendencia a ceder o donar un protón (H +) y una
base es aquella que tiene tendencia de aceptar un protón.
• Las reacciones ácido – base son de muy importancia en la química del agua, así se
tiene el sistema carbónico y su relación con le pH, la acidez y la alcalinidad, la
concentración de los iones metálicos en agua, el ablandamiento de este líquido, así
como ciertas reacciones de precipitación y óxido-reducción.
» HCl + H2O == H3O+ + Cl-
Acido Base Acido Base
conjugado conjugado
» NH3 + H2O == NH+4 + OH-
Acido Base Acido Base
conjugado conjugado

• El agua puede actuar como ácido o base según la naturaleza del otro reactante, por
que el agua se ioniza débilmente y de manera reversible:
» H2O + H2O == H3O+ + OH-
Acido Base Acido Base
conjugado conjugado
 2.1.5.- Gases, Mezclas gaseosas y transferencia gas - líquido
• Para el control de la contaminación del aire, agua y suelo es importante el conocimiento del
comportamiento de los gases, ejemplo en la digestión a anaerobia de los de aguas
residuales se producen tres gases CO2, CH4 y H2S, uno es corrosivo, el otro alto en energía y
el último es venenoso. El gas que se desprende de la descomposición orgánica en zonas de
confinamiento, podría originar incendios y explosiones que representan un peligro para
cualquier desarrollo urbano, además la disolución de los gases en líquidos, así como la
extracción de los gases disueltos en líquidos, son de especial importancia para el ingeniero
y el científico dedicados al campo ambiental.
• Leyes de los Gases:
1. Ley de Boyle: El volumen de un gas varía en proporción inversa a su presión
VT Constante α 1/P ó PT Constante α 1/V entonces P VT Constante = K
2. Ley de Charles ( o Gay- Lussac): establece que el volumen de un gas a presión constante
varía en proporción directa a su temperatura absoluta
Vp constante = (Vo/To)T = Constante x T
3. Ley de los Gases Ideales: Combina las leyes de Boyle y Charles y establece que PV=nRT
4. Ley de Dalton de las presiones parciales: Establece que en una mezcla de gases, cada uno
ejerce presión con independencia de los otros. La presión parcial de cada gas es
proporcional a la cantidad, medida por el porcentaje en volumen o el número de moles de
ese gas en la mezcla
PTotal = P1 + P2 + P3 + ------+ Pn = ∑Pi
 Transferencia gas- líquido

• Ley de Raoult y Presión de vapor: se ocupa de la presión de vapor de una solución ideal y establece
que la presión parcial de cualquier componente dependerá, en primer término de su volatilidad y en
segundo, de la cantidad presente en la solución. La presión de vapor del componente mide la primera
propiedad y su fracción molar la segunda: Pa = XAPA
Pa = Presión parcial del componente A
XA = Fracción molar de A
PA = Presión de vapor de A
• Gases disueltos en líquidos: ley de Henry, muchas situaciones que presentan en la ciencia e ingeniería
ambiental implican la transferencia de gases hacia dentro o fuera de los líquidos, ejemplo los procesos
de aireación de ríos, lagos, agua residuales etc. El grado de solubilidad de un gas depende de la
naturaleza del líquido, la presión y la temperatura. Esta ley es un caso especial de la ley de Raoult y se
aplica a soluciones muy diluidas, en este tipo de soluciones la presión parcial del soluto, puede ser
diferente al que predice la ley de Raoult, pero no dejará de ser proporcional a su fracción molar.
Suponiendo que se trata de una solución de una pequeña cantidad de gas ideal B en un disolvente
ideal A, ejm. Oxígeno disuelto en agua, la ley de Henry se expresa matemáticamente:
PB = XBKH(A,B)
PB = Presión parcial del soluto B en el gas
XB = fracción molar de B en la solución
KH(A,B) = KH = Constante de Henry, depende de soluto B y disolvente A
 2.1.6.- Balance de Materia

• De acuerdo a la ley de conservación de la materia, la suma de los pesos de las

sustancias que participan en un proceso, siempre es igual a la suma de los pesos
de los productos, en otro términos, la suma de las materias que entran a un
sistema siempre es igual a la suma de las materias que salen del sistema y si el
material se acumula en le sistema entonces la acumulación es igual a la entrada
menos la salida
• aA + bB = cC + dD
• Entrada = Salida
• Acumulación = Entrada - Salida
 2.1.7.- Cinética de Reacción y Reactores
• No todas las reacciones químicas en el ambiente no alcanzan el equilibrio en forma
inmediata, muchos requieren de un tiempo y se les conoce como reacciones cinéticas ejms.
 Eliminación de la materia orgánica
 El crecimiento de masas biológicas
 La desintegración radiactica
 La desinfección química
 La transferencia gas/agua
 Las reacciones de los residuos industriales
• La cinética de reacción se define como el estudio de los efectos de la temperatura, la presión
y la concentración en la velocidad de una reacción química. La velocidad de reacción es un
término que describe la rapidez de formación o desaparición de una sustancia o especie
química. Las reacciones como la oxidación biológica y la desinfección, que se producen en
una sola fase (líquida, gaseosa o sólida) se llaman reacciones homogéneas y las que ocurren
en una interface (sólido/gas, sólido/líquido, gas/liquido) se llaman reacciones heterogéneas,
ejm procesos de adsorción, absorción. Los más comunes son las reacciones homogéneas

Velocidad = (moles o masa)/( superficie unitaria x tiempo)

 Orden y tipos de reacción
• Las reacciones pueden ser de:
a) Orden cero rA = - k
b) Primer orden rA = -k[A]
c) Segundo orden rA = -k[A2]
d) Segundo orden rA = -k[A][B
• Los tipos de reacciones son:
a) Elementales, son reacciones que se verifican en una sola etapa y donde la ecuación
estequiométrica representa el balance de masa y lo que sucede en la realidad a escala
molar, de modo que su ecuación de velocidad de reacción es: r = -k[A]a [B]b = k[C]c
Para una reacción: aA + bB → cC
Las reacciones elementales en el campo ambiental pueden ser:
a. únicas: A → C
b. Múltiples A → B → C
b) No elementales, en este caso no hay relación directa entre la ecuación estequiométrica y
la velocidad de reacción, se supone que se verifica una serie de reacciones elementales ,
por lo que es necesario determinar experimentalmente las constantes de velocidad
 Tipos de Reactores
• En el campo de la Ingeniería ambiental se usan diversos método físicos
(sedimentación, filtración, etc), químicos (precipitación, coagulación,
ablandamiento, etc) y bioquímicos (lodos activados, digestión anaerobia, etc), así
como tratamientos generalmente efectuados dentro de un tanque, cuando una
reacción de naturaleza química o bioquímica se verifica en un tanque, éste se
describe por lo general como un reactor
• De manera general los reactores se dividen en dos tipos:
a) Reactores Intermitentes: Se adicionan los materiales al reactor, se mezclan
perfectamente y se deja el tiempo suficiente para que la reacción se lleve a cabo.
Al final del tiempo establecido la mezcla se saca del tanque y como el material
esta bien mezclado, la composición dentro del reactor es uniforme en cualquier
instante, pero la composición cambia.
b) Reactores de Flujo: El material entra al reactor, lo atraviesa y sale de él. De
acuerdo con las condiciones y los patrones de flujo dentro del tanque, se habla de
reactores ideales y reales. En este grupo se distinguen la reactor tubular de flujo
de tampón (RTFT) y al reactor de tanque completamente mezclado (RTCM)
 2.2.- Ciencias de la atmósfera
• La atmósfera es un componente vital del ambiente que transmite y altera la energía solar
que controla nuestro clima, actúa como escudo protector contra los impactos de los
meteoritos y las radiaciones UV del sol, sustenta el vuelo de las aves, aviones e insectos y
transporta semillas y esporas y sus gases suministran materia prima para la vida misma.
• El tiempo meteorológico y el clima son los aspectos mas de lo que estamos más consientes
• El tiempo meteorológico informa sobre los estados del cielo, el aire, el viento y el agua, sus
elementos son: lluvia, nieve, calor, rayos y niebla.
• Clima es el ciclo anual característica del tiempo
• La atmósfera es observada desde estaciones satelitales meteorológicas en mucha
longitudes de onda y mediante globos de radiosonda que miden temperatura, presión y
humedad y envían información una o dos veces al día o cada hora según los requerimientos
desde una altura de 30 a 50 km y de más de 1000 estaciones.
• El estudio del tiempo dio origen a la ciencia de la Meteorología que viene a ser la física y
química de la atmósfera baja. La atmósfera alta que se inicia por encima de 100 km sobre el
nivel del mar , se comporta de otra manera y su estudio científico se denomina Aeronomía,
que se ocupa de las fuerzas electromagnéticas y la actividad química
• La Climatología, es la ciencia que estudia el clima y se ocupa del comportamiento de l
atmósfera terrestre a lo largo de períodos prolongados
 2.2.1.-Propiedades Fundamentales de la Atmósfera

Composición y Estado Físico:

• La atmósfera es una mezcla de gases con numerosas partículas en suspensión,
unas sólidas y otras líquidas. La atmósfera baja es eléctricamente neutra y
contiene pocos iones libres, en su mayoría se compone de moléculas. La
atmósfera alta está extensamente ionizada, en la que muchos gases se
descomponen en átomos o en radicales libres como el OH-
• El aire seco tiene una composición tan constante que podemos tratarlo como un
solo gas cuyo peso molecular es de 0.028964 kg/mol, en el intervalo de
presiones y temperatura que se observa en la naturaleza el aire seco obedece a
la ley que gobierna a un gas perfecto: p = RρT
p = Presión en Pascal (N/m2)
ρ = Densidad en Kg/m3
R = Constante de los gases para aire seco 287.0 J/kg.°K
T = Temperatura en grados kelvin
 Troposfera : superficie hasta 10 km
Estratosfera: entre 10 a 50 km ATMOSFERA
Mesosfera: desde 50 hasta los 100 km

Composición Química del aire

seco a nivel del mar
Composición Química Promedio del Aire Seco

Gas Porcentaje Volumen Concentración (ppm)

Nitrógeno 78.084 780,900
Oxígeno 20.946 209,400
Argón 0.934 9,300
C02 0.033 315
Neón 18
Helio 5.2
Metano 1.2
Criptón 0.5
C0 0.06 - 1
S02 1
N20 0.5
Hidrógeno 0.5
Xenón 0.08
N02 0.02
Ozono 0.01 – 0.04
Radón 6-14
Estado Térmico y Eléctrico:

• En la base está la troposfera rematada por una superficie de temperatura mínima llamada tropopausa,
localizada entre 10 a 17 km snm. En esta capa la temperatura disminuye con la altura por la absorción
de los rayos solares por el suelo, la tasa de decaimiento es de 0.5 °K/km. Esta capa contiene casi todo
el vapor de agua, las nuves y las tormentas de la atmósfera.
• La estratosfera, que alcanza un máximo de 50 a 55 km, la temperatura aumenta con la altura en la
llamada estratopausa, aquí la temperatura es similar al aire a nivel de suelo y se debe a la absorción
de radiación UV por el oxígeno y el ozono, aquí la concentración del ozono puede exceder las 5 ppm y
por tanto es letal para el hombre
• La mesosfera se extiende desde la estratopausa hasta otro mínimo de temperatura a los 80 km
llamada la mesopausa, esta región es una zona ventosa y turbulenta. Contiene poco vapor de agua y
sobre la mesopausa la temperatura disminuye de forma indefinida a medida que se asciende a la
termosfera, que es la atmosfera alta caliente
• El estrato más próximo a la superficie terrestre de llama capa límite ubicada por debajo de los 1000 m,
es el estrato en el cual el viento sufre la fricción con superficie. A los 50 m inferiores se describe como
la capa límite de superficie . Estas dos capas son muy importantes para el ingeniero, pues la gran
mayoría de los trabajos se realizan en esos niveles
• Las temperaturas del mar, aire y de la superficie terrestre están gobernadas por calentamientos y
enfriamientos desiguales producidos por el Sol y la radiación saliente, que explica los cambios de
temperatura durante u n día cualquiera y entre una estación y otra
• A pesar de la atmósfera baja es eléctricamente neutra y la alta ionizada, durante las tormentas
eléctricas existen fuertes gradientes de potencial, durante una tormenta se pueden observa gradientes
de hasta 50 000 volt/m cerca del suelo. El rayo se produce cuando se generan gradientes de 100 000 a
300 000 vlot/m en la nubes de las tormentas
 2.2.2.- Salidas y Entradas de Energía

Radiación Solar:
• El Sol suministra el 99.97% del calo que se utiliza para todos los
procesos naturales en la superficie terrestre, las otras fuentes son
la geotérmica, producto de la desintegración nuclear al interior del
planeta y la luz de las estrellas
• La radiación solar se asemeja a la de un cuerpo negro, que es un
radiador perfecto, cercano a 6000 °K, la intensidad máxima se
presenta cerca de una longitud de onda de 500 nm, con la mayor
parte de energía comprendida entre 200 a 5000 nm, los
meteorólogos lo llaman radiación de onda corta, por que su
longitud de onda es más corta que la longitud de radiación que
emite la tierra. El ojo humano percibe la luz entre 360 (violeta) a
760 (rojo) y se conoce como espectro de luz visible, Las radiacines
de onda más corta, menores a 360 nm son las UV y las mayores a
760 nm son las IR
Distribución de la radiación Solar
Radiación recibida por Radiación absorbida por la
Porcentaje (%) Porcentaje (%)
la Tierra Tierra

directa a la Tierra 26%  por la atmósfera 16%

indirecta a la Tierra. 11%  por las nubes. 2%

difusa a la Tierra. 14%  por ozono y otros gases. 1%

pérdida de radiación por

4%     
reflexión.

Total de radiación 47%    19%

Porcentaje (%)
Energía Solar reflejada

Radiación reflejada por los materiales terrestres (Indirectamente)

10%

Radiación reflejada por las nubes (directamente) 24%

Total 34%
Radiación Terrestre
• El Sol calienta la Tierra en forma continua, cuya temperatura
permanece casi sin variar, y actúa como una cuerpo negro a
288 °K y emite energía a longitudes de onda de entre 4000 a
50 000 nm en la misma cantidad recibida del Sol, siendo su
máxima intensidad casi en 10 000 nm, por esto a la radiación
terrestre se le llama radiación de onda larga.
• Aproximadamente el 51% de la energía solar que alcanza el
tope de la atmósfera, llega a la superficie de la Tierra directa
o indirectamente y es absorbida en el suelo. La mayor parte
de esta energía es reirradiada hacia el cielo. Pero como la
Tierra tiene una temperatura mucho menor que la del Sol, la
radiación terrestre es emitida en longitudes de onda mucho
más larga que la radiación solar de onda corta. La radiación
terrestre se emite en longitudes de onda.
• Algunos gases de la atmósfera pueden absorber parte de la radiación
que la Tierra emite al espacio, evitando que esta se pierda hacia el
espacio exterior siendo el vapor de agua y el dióxido de carbono
importantes absorbedores de la radiación en el infrarrojo. El vapor de
agua absorbe aproximadamente cinco veces más radiación terrestre
que todos los otros gases combinados, contribuyendo a elevar la
temperatura de la baja troposfera, lugar donde se desarrolla la vida.
En la banda entre 8 y 11 μm la atmósfera absorbe muy poca radiación
de onda larga, como también el vapor de agua y el CO2. Esta región se
llama “ventana atmosférica” debido a que en esa longitud de onda la
atmósfera no absorbe radiación, la que se escapa al espacio exterior.
• Entonces, la atmósfera es transparente a la radiación de onda corta
del Sol, pero absorbe la radiación terrestre de onda larga, por lo tanto
la atmósfera no es calentada por la radiación solar, sino que se calienta
desde el suelo hacia arriba. Mientras más lejos se está del radiador (la
superficie de la Tierra), es mas fría, esto explica la disminución de la
temperatura con la altura en la troposfera, que en promedio es de
-6.5º C/km, conocido como el gradiente normal de temperatura.
Balance de la Radiación Superficial
La rapidez del calentamiento o enfriamiento neto por radiación en la
superficie terrestre se llama radiación neta o balance de radiación. Mediante
los radiómetros netos se mide esta cantidad y viene a ser la suma de todas
las ganancias y pérdidas de energía radiante en la superficie terrestre.
Rn = I (1 – a ) + R↓ - εσT4
 
Rn = Radiación neta ( w/m2)
I = Radiación solar en la superficie ( w/m2)
a = Albedo para radiación de onda corta (adimencional)
R↓ = Radiación de onda larga descendente de la atmósfera ( w/m)
ε = Emisividad de la superficie (adimencional)
σ = Constante de Stefan – Boltzmann ( 5.67 x 10-8 w/m2.°K4
T = Temperatura de la superficie en °K

Albedo es la fracción de radiación solar que se refleja y depende de la

naturaleza del material (suelo, plantas, agua). Casi todas superficies tienen
un albedo de 0.1 a 0.3, de la nieve es 0.8 y del agua es menor a 0.1
 2.2.3.- Viento, Estabilidad y Turbulencia
El movimiento del aire respecto al suelo está determinado por una serie de
fuerzas:
1. La fuerza de gradiente de presión: que impulsa el movimiento del aire de
zonas de alta presión a zonas de baja presión
2. La gravitación: que tiende a acelerar al aire hacia abajo a una tasa próxima
de 9.8 m/s2
3. La fricción: que actúa en sentido opuesto a la dirección del viento y es
aproximadamente proporcional al cuadrado de la velocidad del viento
4. La fuerza de coriolis: es causada por la rotación del paneta y suele llamarse
fuerza deflectora de la rotación de la Tierra . Actúa en ángulo recto a la
dirección del viento y es proporcional a la velocidad del mismo, por
consiguiente actúa hacia la derecha en el hemisferio norte y hacia la
izquierda en el hemisferio sur, cuando se observa desde arriba
En la práctica, el viento suele soplar de manera constante, sin cambios de
dirección o velocidad respecto a la Tierra, lo que se explica con la segunda
ley de Newton, que dice que si se aplica una fuerza, se produce una
aceleración proporcional y como no hay una aceleración, entonces no
puede haber fuerzas actuando, es evidente que las fuerzas citadas estén en
equilibrio. Vale decir que el aire se mueve normalmente sujeto a u n
equilibrio de fuerza
Turbulencia y estabilidad
• La turbulencia o movimiento desorganizado del aire está relacionado
con el movimiento ascensional del aire, es decir el trasporte vertical
del vapor de agua, dióxido de carbono, calor y contaminantes y es de
mucha importancia para el estudio del ambiente, el diseño de
edificios, aviones, puentes y otras estructuras expuesta al viento
• En la atmósfera la turbulencia es de dos tipos: forzada y libre. La
forzada se presenta cuando el viento encuentra obstáculos en la
superficie terrestre y la libre cuando la atmósfera favorece el
crecimiento de pequeñas perturbaciones, debido a que el
movimiento libera fuerza ascensional.
• Ambos tipos de turbulencia se producen cerca del suelo como
también en las capas más altas
• Ciertas distribuciones de temperatura favorecen la turbulencia o
convección libre.
• La estabilidad es la condición del aire que tiende a amortiguar toda
convección que se pueda presentar y la inestabilidad es todo lo
opuesto.
 2.2.4.- Agua en la Atmósfera
• El agua en la atmósfera esta al estado gaseoso, líquido y sólido, es vapor cuando
está en fase gaseosa. Existe un límite superior para la concentración del vapor de
agua denominado saturación, en este punto el vapor tiende a condensarse en
formas líquidas o sólidas, siempre que existan superficies donde pueda suceder,
el vapor saturado se condensa en núcleos higroscópicos dentro del aerosol y se
llaman núcleos de condensación. En la atmósfera se forma agua líquida a
temperaturas inferiores al punto de fusión del hielo puro (273.2°K) y se dice que
las gotas está sobre enfriadas y sólo por debajo de 233°K se forma hielo. Las
gotas de agua y hielo forman nubes o niebla
• En el nivel del suelo el vapor también se puede condensar como rocío o helada
blanca, toma el nombre de escarcha cuando las gotas sobreenfriadas se
congelan al entrar en contacto con superficies sólidas
• La concentración del vapor de saturación sólo depende de la temperatura del
vapor y la presión parcial debida al agua en la atmósfera se conoce como la
presión de vapor e, la que es siempre menor a 40 milibares (4 kPa) y puede
aproximare a cero en el aire muy frio. La presión de vapor de saturación sobre
agua es , está dada con buena aproximación por:
log10 es (mbar) = 9.40 – (2345/T)

Donde T es la temperatura del aire mezclado con vapor

• Se emplean otras medidas para expresar la humedad real del aire,
como la humedad relativa e/ es , la razón de mezcla de humedad
donde x es la masa de vapor de agua mezclada con una masa
unitaria de aire seco. La humedad específica q es el vapor de agua
contenido en una masa unitaria de aire húmedo, y la humedad
absoluta o densidad de vapor es la masa de vapor de agua por
unidad de volumen de aire húmedo.
• El ciclo Hidrológico: Constituye el movimiento de las aguas entre el
aire, mar, lagos, ríos, la tierra, los glaciares y los organismos vivos
 2.2.5.- Clima
• El Clima es el efecto a largo plazo de la radiación solar sobre la superficie y la
atmósfera de la Tierra en rotación. El modo más fácil de interpretarlo es en
términos de medias anuales o estacionales de temperatura y
precipitaciones.
• Las áreas de tierra firme y las marinas, al ser tan variables, reaccionan de
modos muy distintos ante la atmósfera, que circula constantemente en un
estado de actividad dinámica. Las variaciones día a día en un área dada
definen su climatología, mientras que el clima es la síntesis a largo plazo de
esas variaciones (ambas pueden considerarse subdisciplinas de la
meteorología). El clima se mide por medio de termómetros, pluviómetros,
barómetros y otros instrumentos, pero su estudio depende de las
estadísticas. Hoy tales estadísticas son realizadas competentemente por
ordenadores. Con todo, un resumen sencillo a largo plazo de los cambios
climáticos no proporciona una representación exacta del clima. Para obtener
ésta es necesario el análisis de los patrones diarios, mensuales y anuales. La
investigación de los cambios climáticos en términos de tiempo geológico es
el campo de estudio de la paleoclimatología, que requiere las herramientas y
métodos de la investigación geológica.
 Variabilidad y tipos de climas
Variabilidad
1. Variaciones regulares en diversos períodos, diarias, estacionales o anuales
2. Variaciones cuasiperiódicas, a unos cuantos de anos altos le siguen otros más
bajos pero sin regularidad
3. Cambios impulsivos, de la tendencia general en los que el valor medio cambia de
improviso a un nuevo nivel estable
4. Tendencias ascendentes o descendentes, en lo que hay aumento o descenso lento
5. Variaciones por períodos cortos, hay cambios sin razón aparente
Tipos
6. Ecuatorial
7. Tropical
8. Desértico
9. Templado: Mediterráneo, Chino, Oceánico, Continental
10.Polar
11.De alta montaña
 EL SISTEMA CLIMATICO
 Maquina del Calor Global:
 Distribución del calor en superficie terrestre es desigual
 Mayor en el ecuador y menor hacia los polos
 Vientos de la atmósfera y corrientes de los océanos transportan calor hacia regiones más
frías
 Aire y agua actúan como una gigantesca máquina de calor global
 Esta física y termodinámica atmosférica genera presencia de nubes, lluvias, vientos,
tormentas y determinan la temperatura de la tierra
 El papel del agua
 En la formación de de lluvias, huracanes, tormentas de nieve
 Evaporación desde suelos húmedos y plantas enfría superficie terrestre
 Bosques son verdaderos creadores de lluvias, ejm. Forestar 10 000 has en la India,
aumentó en 12% las lluvias , la deforestación ocasiona lo contrario
 Disolvente y transportador de nutrientes, sales y minerales
 Igual papel cumplen las aguas subterráneas procedentes de las aguas de lluvia que
posteriormente afloran
 Los océanos:
 Comparado con el aire, reaccionan lentamente al calentamiento o enfriamiento, su
superficie tarda meses o incluso más para responder a los cambios de calor
 La temperatura de la superficie del mar determina donde se desarrollarán las tormentas
y la dirección en la que viajarán ejm el Niño
El Perú es un país de clima muy variado por la influencia de los fenómenos siguientes:

 La Cordillera de los Andes: recorre el país longitudinalmente, y divide las masas de aire del Pacífico y
del Atlántico, estableciendo una barrera a la circulación de los vientos.
 La Corriente Oceánica Peruana: de unos 200 km de ancho, que circula de sur a norte y que tiene masas
de agua fría, lo que motiva una evaporación restringida, estabilidad atmosférica y la ausencia de lluvias
en la costa.
 El Anticiclón del Pacífico Sur: de alta presión, con circulación de vientos de sur a norte, que recogen la
humedad existente y la llevan a la costa, donde se condensan en forma de nubes bajas y persistentes
de mayo a octubre, con alto contenido de humedad atmosférica.
 La Contracorriente Oceánica Ecuatorial o de El Niño: con masas de agua cálida, que circula de norte a
sur, y que provoca lluvias en la costa norte.
 El Anticiclón del Atlántico Sur: ubicado cerca de las costas argentinas y con masas de aire húmedo, y
que llegan al Perú por el sudeste, con precipitaciones en el flanco andino del sur. Entre mayo y
setiembre puede provocar descensos de la temperatura, conocidos como friajes o surazos.
 El Ciclón Ecuatorial: ubicado en la Amazonía, con masas de aire de baja presión, tibia y húmeda, y que
es responsable de las mayores lluvias y el clima cálido sobre la selva baja.

Estos condicionantes hacen que el Perú tenga una alta diversidad de tipos de clima

 Clima semicálido muy seco o desértico: con muy pocas precipitaciones (150 mm/año). Comprende la
costa hasta los 2,000 msnm, y determina su carácter árido.
 Clima cálido muy seco: en la costa norte (Piura y Tumbes) y hasta unos 1,000 msnm. Seco,
con baja precipitación (200 mm/año), y con temperaturas promedio de 24º C.
 Clima templado sub-húmedo: en la Sierra entre los 1,000 y los 3,000 msnm, con
temperaturas alrededor de los 20º C; y precipitaciones entre los 500 y 1,200 mm/año.
 Clima frío: propio de los valles interandinos entre los 3,000 y 4,000 msnm. Las
precipitaciones promedio están en 700 mm/año y la temperatura promedio alrededor de
12º C. Con heladas durante el invierno.
 Clima frígido o de puna: entre los 4,000 y 5,000 msnm. Con precipitaciones promedio de
700 mm y temperaturas promedio de 6º C. Los veranos son lluviosos y los inviernos secos.
 Clima de nieve o gélido: Encima de los 5,000 msnm y con temperaturas debajo de los 0º C.
Es el clima de las altas cumbres con nieves perpetuas.
 Clima semicálido muy húmedo: en las vertientes orientales andinas, con precipitaciones
sobre los 2,000 mm/año y temperaturas debajo de los 22º C. Existen variaciones locales.
 Clima cálido húmedo o tropical húmedo: predomina en la selva baja. Las precipitaciones
están alrededor de los 2,000 mm/año, y tiene temperaturas promedio de 25º C, con
valores extremos encima de 30º C.

La variedad de climas permite una alta diversidad biológica y de producción.

2.3.- Microbiología y epidemiología
• La microbiología estudia a los microorganismos y sus actividades, y la microbiología
ambiental o sanitaria se ocupa de los microorganismos que comúnmente se
encuentran en aguas, aguas residuales, aire y suelos, que pueden afectar la salud
pública, descomponer la materia orgánica o desempeñar una función útil.
• El conocimiento de los microorganismos es de gran importancia en las
enfermedades humanas transmitidas por factores ambientales, por su
trascendencia en la ecología y en la tecnología del control ambiental.
• La epidemiología, significa “el estudio de lo que ha sobrevivido a las personas”,
tomado en el contexto de las enfermedades, este término es el estudio de las
causas de las enfermedades en una población. El ´termino epidemia describe el
brote generalizado de una enfermedad infecciosa en una comunidad
• La epidemiología, ciencia que estudia las epidemias fue la base del saneamiento
ambiental y de la medicina preventiva en el último siglo y medio, de hay su
importancia
 2.3.1.- Fundamentos de la Microbiología
Clasificación de los microorganismos
Tradicionalmente a los seres vivos se le clasificaba en reino animal y reino vegetal, a
partir de 1866, Haeckel propuso un tercer reino el Protista que incluye a
Protozoarios, , algas, hongos y bacterias, los virus aún eran desconocidos, con el
avance del conocimiento de la ultraestructura celular, los protistas se
subdividieron en dos categorías:
1. Los superiores (eucariotes) que son unicelulares o multicelulares con núcleo
verdadero
2. Los inferiores (procariotas) que carecen de núcleo, incluyen a las bacterias y algas
azules ( bacteria azules o cianobacterias)

En resumen los microorganismos se agrupan en :

• Bacterias
• Hongos
• Parásitos
• Virus.
 Bacterias
• Las bacterias son microorganismos unicelulares cuyo tamaño suele oscilar entre los
0,5 a 5 micrometros (µm), son los organismos más abundantes de la Tierra siendo
en su mayoría inocuas para el ser humano, las podemos encontrar en cualquier
medio bien sea en el suelo, en el agua e incluso en medios donde no sería posible
la vida, pueden presentar formas variadas como esferas, hélices, comas y/o barras.

•  En función de la presencia de determinadas estructuras que le confieren su

funcionalidad, las bacterias se clasifican dentro de los procariotas ya que a
diferencia de los eucariotas como son las células de los seres humanos, carecen de
núcleo y de algunos orgánulos internos, además de presentar una pared celular de
peptidoglicano. Algunas de ellas, dentro de su estructura, presentan flagelos,
fimbrias o pilis que intervienen en la movilidad de la bacteria o en procesos de
reproducción.

• Se estima que en el cuerpo humano hay tantas bacterias como células poseemos,
concentrándose en la piel y en el tracto digestivo.
Virus, algas, hongos y protozoarios
• Los virus se definen como “parásitos intracelulares obligados”, esto quiere decir que
para poder multiplicarse necesitan de la “maquinaria genética de la célula” para poder
realizar dicha función, y así, expandirse. Dentro de su estructura, los virus están
compuesto de 4 elementos como máximo: Material genético que puede ser de ADN o
de ARN, Envoltura proteica llamada cápside, Proteínas virales y Envoltura lipídica
• Algas, a excepción de las algas azules , las algas tienen núcleo discreto rodeado por
una membrana celular y se clasifican como eucariotes, son capaces e realizar la
fotosíntesis y los pigmentos se encuentran en cuerpos definidos llamados plásticos,
cloroplastos o cromatóforos.
• Los hongos organismos eucariotas ya que a diferencia de las bacterias presentan una
serie de estructuras como: Núcleo definido, Mitocondrias, Retículo endoplásmico,
Pared celular compuesta por quitina, glucano o manano, Membrana citoplasmática
rica en esteroles. Pueden ser unicelulares como es el caso de las levaduras o
pluricelulares como es el caso de los mohos u hongos filamentosos
• Los protozoarios son los organismos unicelulares más especializados, no son
fotosintéticos casi todos, se reproducen asexualmente por fisión binaria y carecen de
verdadera pared celular, son depredadores de bacterias y abundan donde hay
bacterias.
 2.3.2.- Microbiología Aplicada
Microbiología de suelos y de residuos sólidos
La mayor parte de los seres: animales, vegetales y protistas y los residuos asociados con ellos,
tarde o temprano se incorporan al suelo por la actividad microbiana , sin esta actividad los ciclos
de nutrientes del carbono o del nitrógeno no se completarían y la vida en la Tierra estaría en
peligro.
El suelo tiene cinco componentes principales
1. Partículas minerales inorgánicas, determinan la retención del agua, estructura del suelo y
disponibilidad de aire y nutriente
2. Residuos orgánicos, vegetales y animales forman el componente orgánico del suelo a través de la
descomposición (humus)
3. Agua, es necesaria para la actividad microbiana
4. Gases, principalmente el oxígeno y el nitrógeno y también el dióxido de carbono, son
importantes en la actividad biológica
5. Sistemas biológicos, los sistemas radiculares de las plantas, animales y microorganismos son el
quinto componente del suelo. Un gramo de suelo agrícola rico puede contener 2500 millones de
bacterias, 500 000 hongos y 30 000 protozoarios.
Las bacterias y los hongos constituyen el grupo más grade de microorganismos en los suelos.
Las bacterias autótrofas y heterótrofas degradan las complejas sustancias orgánicas e
inorgánicas, unas en condiciones aerobias y otras en anaerobias y los hongos descomponen la
celulosa y otros componentes de tejidos vegetales, se le encuentra cerca de la superficie son
aerobios
Microbiología del agua, aguas residuales y organismos indicadores

• Las aguas superficiales, en su recorrido recogen muchas sustancias orgánicas e

inorgánicas y por tanto sostienen una población microbiana floreciente, muchas
formas de vida microbiana pueden existir en agua mientras tengan las condiciones
físicas y nutricionales. Las bacteria aerobias y los protozoarios requieren oxígeno,
el nitrógeno y fósforo son indispensables para las algas. El número y tipo de
microorganismos presentes en el agua es un indicador de la calidad
• Se debe tener presente que algunos microorganismos interactúan ya sea de
manera cooperativa o competitiva
• En el tratamiento de aguas municipales por el método de lodos activados, las
bacterias son los agentes primarios en la conversión de residuos orgánicos en
productos finales estables y los protozoarios consumen y limitan la población
bacterial en una relación depredador/presa
• La detección de agentes patógenos en el agua es costoso, en su lugar se usa un
sustituto que actúa como indicador fecal, por que los organismos no patógenos
siempre están presentes en las heces.
• Las características de un buen agente indicador son: su ausencia indica inexistencia
de agentes patógenos, su densidad está relacionada con la probabilidad de la
presencia de patógenos y en el medio sobreviven un poco más que los patógenos
Microbiología del aire atmosférico y de interiores

• La atmósfera no es un ambiente propicio para el crecimiento de los microorganismos por

carecer de suficiente humedad, sin embargo, éstos pueden sobrevivir en estado vegetativo
en grados que dependen de su resistencia al calor y los rayos UV
• La bacteria y los hongos que forman esporas pueden existir durante un tiempo muy
prolongado. La células vegetativas sobreviven unos cuantos días y las esporas permanecen
viable por años.
• Ciertos protozoarios forman quistes que les permite sobrevivir en condiciones adversas por
período largos.
• Cuando las condiciones son favorables, la esporas o quistes se abren y se desarrollan células
vegetativas
• En la microbiología, el aire es importante por que proporciona un mecanismo de
transferencia muy amplia y efectiva. Los microorganismos constituyen parte del material
particulado de la atmósfera
• Los quistes que forman los protozoarios son relativamente pesados y se sedimentan en
cuestión de minutos, mientras que las esporas de las bacterias y hongos son muy pequeños y
se les ha encontrado a varios kilómetros de altura sobre la superficie terrestre
• El contenido microbiano del aire de interiores tiene una trascendencia inmediata y depende
de la velocidad y medios de ventilación, el grado de hacinamiento y el tipo de actividad que
se lleva acabo en el edificio.
 2.3.3.- Epidemiología y enfermedades
• Como se ha manifestado, la Epidemiología, es la
ciencia que trata enfermedades de carácter epidémico,
en la que un agente patógeno causa infección y
virulencia en un paciente. Estas enfermedades pueden
ser transmitidas por agua o por aire.
• Enfermedades transmitidas por agua: salmonelosis,
shigelosis, cólera, hepatitis infecciosa, amibiasis,
giardiasis, criptosporidiosis, esquitosomiasis.
• Enfermedades transmitidas por aire: tuberculosis
pulmonar, influenza, micosis pulmonar
 2.4.- Ecología
2.4.1.- CONCEPTOS BASICOS

• AMBIENTE: Entorno en el que el hombre se desenvuelve para realizar todas sus actividades.
Interrelaciona los factores: Físicos, químicos, biológicos, sociales y culturales, por tanto tiene
un carácter global
• AMBIENTE: Es el compendio de valores naturales, sociales y culturales existentes en un
lugar y un momento determinado, que influye en la vida material y psicológica del hombre y
en el futuro de generaciones venideras, es decir, abarca a los seres humanos, animales,
plantas, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, así elementos tan intangibles
como la cultura.
• EL AMBIENTE CONSTA DE:
 Medio Físico o Natural: Contiene todos los elementos bióticos (con vida) y abióticos (sin vida).
Su interrelación lo estudia la Ecología
 Medio Humano o Socio-económico: Abarca los asentamientos humanos, formas de
explotación económica, etc. Es estudiada por las ciencias sociales y económicas
 Todos ellos se relacionan entre sí
 Todas las formas de vida se desarrollan en la biosfera, pues contiene todos los elementos
necesarios
 La capacidad de asimilación de residuos por la biosfera es limitada
• ECOLOGÍA .- OIKOS = CASA , LOGOS = TRATADO,
– Fue introducido por el biólogo alemán Ernest Haeckel en 1869 y es la Ciencia
que trata de las relaciones que existen entre los organismos y el medio en que
viven.
– La ecología es la ciencia que analiza todos los factores ambientales que
influyen en la vida y las relaciones biológicas entre los individuos de una
misma especie o de especies diferentes, analizando los factores inherentes a
los parámetros climatológicos: radiación, pluviosidad, temperatura,
evaporación, etc, en relación con: LA VIDA ANIMAL, EL AMBIENTE MARINO, EL
SUELO Y LOS HECHOS RELACIONADOS CON EL, LAS ADAPTACIONES DE LAS
FORMAS DE VIDA AL MEDIO, LAS MIGRACIONES, LA LUCHA POR LOS ESPACIOS,
LA REPRODUCCIÓN, ETC.
– Es la base del desarrollo de las ciencias ambientales que estudia
científicamente la estructura y función de la naturaleza como un todo
indisoluble y se orienta específicamente al análisis y estudio de las
interacciones entre los organismos vivos y su entorno vital o ambiental y como
ciencia se ha desarrollado en tres áreas: VEGETAL, ANIMAL Y HUMANO, en
consecuencia, hoy en día, la ecología es la ciencia que también es aplicada al
estudio del comportamiento humano y la relación con su entorno.
– En la actualidad, se reconoce a la ecología como la ciencia que se encarga del
estudio y análisis de los ecosistemas.
ECOSISTEMA: Especio constituido por un medio físico – químico
concreto (abiótico) y todos los seres que viven en él (biótico), así
como las relaciones que se dan entre ellos, Ejemplo: Un bosque,
un estanque o una ciudad y en otra escala un árbol o nuestra
propia piel.
 ECOSISTEMA URBANO
Alimentos
Agua Energía agrícolas y Madera Leña y Materiales de Gente
pecuarios forraje construcción
eléctrica

Tecnología Servicios Ruido Gases

Desechos Aguas tóxicos
Cultura
sólidos residuales
Educación Smog
 AGROECOSISTEMA

ENERGIA SOLAR ENERGIA CALORIFICA

SO
C SUELO
ENERGIA EXTRA BAJO CONTROL I CONTAMINANTE
HUMANO. O
- Labor Humana - Plaguicida
EC ANIMALES - Fertilizantes
- Labor Animal O
- Irrigación - Erosión
N
- Fertilizantes O ALIMENTO
- Maquinaria M VEGETALES - Animal
DINERO I - Vegetal
CO
DINERO
MICROORGANISMOS
INFORMACION
SISTEMA DISEÑADO POR EL HOMBRE Y INFORMACION
CONTROLADO

ABARCA EL 30% DE LA
SUPERFICIE TERRESTRE

AGRICULTURA PRE INDUSTRIAL AGRICULTURA INDUSTRIAL.

- Exportador
- Autosuficiente - Mecanizado
- Intenso trabajo humano y animal - Ineficiente en conservación de energía
- Eficiente en conservación de energía - Altamente productivo
- Poco productiva
2.4.2.-Flujo de energía en los ecosistemas
• Toda la actividad biológica terrestre depende de la capacidad de uso de la energía solar
por parte de las plantas verdes, en este proceso la energía radiante del Sol, primero se
transforma en energía química y después en energía mecánica (calor) por medio del
metabolismo celular
• La ondas electromagnéticas provenientes del Sol, van desde rayos de onda corta, x y
gama hasta ondas de radio de onda larga, alrededor del 99% de energía total está en la
región de 200 a 400 nm (UV y IR ). Aproximadamente el 50% de esta energía está en la
región visible del espectro (38 a 770 nm) y en parte se utiliza para la fotosíntesis.
Clorofila
6CO2 + 12H2O + 2800kJ ===========→ C6H12 O6 + 6O2 + 6H2O

• La actividad fotosintética y las tasas de fijación del dióxido de carbono y producción de

oxígeno, se pueden calcular de muchas maneras, midiendo la velocdad de eliminacion
del CO2 y la producción del O2 y la velocidad de acumulación de compustos
fotosintéticos intermediarios
• Es importante destacar que la tierra constituye un blanco muy pequeño en el sistema
solar y que solamente alrededor de un cincuentamillonésimo de la gigantesca
producción de energía del Sol alcanza la atmósfera exterior de la Tierra (a 190 km sobre
la superficie) y lo hace a un régimen constante y se el denomina: flujo solar específico o
constante solar
 Para entender el flujo de energía es de interés saber:
a. Un autótrofo .- organismo que obtiene su carbono celular de una fuente inorgánica CO 2
HCO3 y su energía del Sol
b. Un heterótropo, es un organismo que obtiene su carbono celular y su energía de materia
orgánica
c. Un Quimiótropo, organismo que obtiene su energía de la oxidación de sustancias inorgánicas
sencillas como FeS y H2S y su carbono celular de materia inorgánica u orgánica. Son
importantes en el movimiento de los nutrientes minerales en el ecosistema
d. La Cadena alimenticia, es un patrón idealizado de flujo de energía en un ecosistema natural.
En la cadena alimenticia clásica , las plantas sirve de alimento sólo a consumidores primarios,
los consumidores primarios sólo a los secundarios y así sucesivamente.
e. La red alimenticia, es el patrón real de consumo de alimentos en un ecosistema natural. U
organismo determinado puede nutrirse desde muchos niveles tróficos, con lo que dá origen a
una serie compleja y entrelazada transferencia de energía
f. Productividad, es la tasa de fijación de energía en los tejidos. L a productividad primaria es la
fijación de energía por las plantas y la secundaría corresponde a niveles tróficos más altos
g. Los Niveles tróficos, son niveles de alimentación. Una planta que obtiene su energía
directamente del sol ocupa el primer nivel trófico (autótrofo), el organismo que lo consume
ocupa el segundo nivel trófico (herbívoro) y el que se alimenta de éste ocupa el tercer nivel
(carnívoro)
h. La transpiración, es la evaporación controlada de agua de la superficie de los tejidos foliares
Estimaciones de la producción primaria
• Se conoce como productor primario a cualquier organismo autótrofo
capaz de utilizar directamente la energía del Sol, esto incluye a los
organismos fotosintéticos. Transeau en 1926 calculó la producción
primaria en un campo de maíz de los EE.UU
2.4.3.- Cadena alimenticia y niveles tróficos
• La secuencia de consumo desde los autótrofos a los carnívoros representa la cadena alimenticia, en la que cada eslabón
depende del inmediato anterior para su provisión de alimentos (energía), esta posiciones a lo largo de cadenas
alimenticias se conoce como niveles tróficos. En muchos casos los niveles no son definidos por que muchos animales
encuentran alimento en varios niveles tróficos por lo que suele emplearse el término red alimenticia
• Al examinar el flujo y la utilización de energía en la cadena alimentaria se evidencia que el movimiento de energía en el
ecosistema es en un sentido, es unidireccional, por que a medida que avanza progresivamente por los diversos niveles
tróficos ya no está disponible para el nivel anterior
• A las relaciones entre los diferentes niveles tróficos, se representan gráficamente en los llamados pirámides de
productividad
• En virtud de que, por lo general, cada carnívoro necesita alimentarse con un gran número de herbívoros y cada uno de
éstos últimos consumen una cantidad de autótorfos equivalentes a varias veces su propia biomasa, las sustancias que
no son biodegradables, cuando entran a una cadena alimenticia se bioacumulan en cada nivel trófico sucesivo y esto
ha dado origen a los conocidos problemas ambientales de los últimos 30 a 40 años, Ejms.el DDT, el Hg
 2.4.4.- Ciclos de los nutrientes
a.- Ciclo del Carbono
• Desde la perspectiva biológica, los eventos claves aquí son la fotosíntesis y respiración como
reacciones complementarias. La respiracion toma los carbohidratos y el oxígeno y los
combina para producir CO2, agua y energía. La fotosíntesis toma el CO2, agua y produce
carbohidratos y oxígeno
• El reservorio principal de CO2 está en los océanos y en las rocas. El CO2 se disuelve
rápidamente en el agua. Una vez en el agua, precipita como roca sólida conocida como
carbonato de calcio (calcita).
• El CO2 convertido en carbohidratos en las plantas tiene tres rutas posibles: puede liberarse a
la atmósfera con la respiración, puede ser consumido por animales o es parte de la planta
hasta que ésta muere.
• Los animales obtienen todo el carbono de su alimento, así que todo el carbono en el sistema
biológico proviene al final de los organismos autótrofos. En los animales, el carbono tiene las
mismas tres rutas. Cuando las plantas y animales mueren pueden ocurrir dos hechos: el CO2
es respirado por los descomponedores (y liberado a la atmósfera) o puede permanecer
intacto y finalmente transformarse en combustibles minerales. Los combustibles fósiles al ser
utilizados liberan a la atmósfera CO2.
• El ser humano ha alterado enormemente este ciclo del carbono, ya que al quemar los
combustibles fósiles se han liberado a la atmósfera excesivas cantidades de dióxido de
carbono a la atmósfera. Esta condición es la principal responsable del calentamiento global ya
que el CO2 presente en grandes cantidades en la atmósfera impide que el calor del sol escape
de la tierra al espacio.
 b.- Ciclo del Nitrógeno
• Es uno de los ciclos más complicados, ya que el N se encuentra en varias formas y
porque los organismos son los responsables de las interconversiones. El N es uno
de los constituyentes de los aminoácidos y proteínas del cuerpo. Las proteínas
constituyen la piel y los músculos, además de otras estructuras del cuerpo. Todas
las enzimas son proteínas, responsables de todas las reacciones químicas del
cuerpo y de ahí la importancia del N y su ciclo.
• El principal reservorio de N es la atmósfera, con 78%. El N 2 es un gas inerte, y se
necesita una gran cantidad de energía para romper la unión y combinarlo con otros
elementos como el carbono y el oxígeno. Esta ruptura puede hacerse por dos
mecanismos: las descargas eléctricas y la fijación fotoquímica que proveen
suficiente energía para romper la unión del N y unirse a tres átomos de Oxígeno
para formar nitratos (NO3-). Este procedimiento es reproducido en las plantas
productoras de fertilizantes.
• La segunda forma de fijación del N es llevada a cabo por bacterias que usan
enzimas especiales. Entre estas bacterias se encuentran las que viven libres en el
suelo, aquellas en simbiosis con raíces de ciertas plantas (Leguminosas) y las
cianobacterias fotosintéticas (las antiguas "algas verde-azuladas") que viven libres
en el agua. Las tres fijan N, tanto como nitratos (NO 3-) o como amoniaco (NH3). Las
plantas toman los nitratos y los convierten en aminoácidos, los cuales pasan a los
animales que las consumen.
• Cuando las plantas y animales mueren (o liberan sus desechos) el N retorna al suelo.
La forma más común en que el N regresa al suelo es como amonio. El amonio es
tóxico, pero afortunadamente, existen bacterias nitrificantes (Nitrosomonas y
Nitrosococcus) que oxidan el amonio a nitritos, con dos oxígenos. Otro tipo de bacteria
(Nitrobacter) continúa la oxidación del nitrito (NO2-) a nitrato (NO3-) el cual es
absorbido por las plantas que completan el ciclo.
• Existe un tercer grupo de bacterias desnitrificantes (Pseudomonas desnitrificans) que
convierten nitritos y nitratos en N gaseoso.
 c.- Ciclo del fósforo
• Los seres vivos toman el fósforo, P, en forma de fosfatos a partir de las rocas
fosfatadas, que mediante meteorización se descomponen y liberan los
fosfatos. Éstos pasan a los vegetales por el suelo y, seguidamente, pasan a
los animales. Cuando éstos excretan, los descomponedores actúan
volviendo a producir fosfatos.
• Una parte de estos fosfatos son arrastrados por las aguas al mar, en el cual lo
toman las algas, peces y aves marinas, las cuales producen guano, el cual se
usa como abono en la agricultura ya que libera grandes cantidades de
fosfatos; los restos de las algas, peces y los esqueletos de los animales
marinos dan lugar en el fondo del mar a rocas fosfatadas, que afloran por
movimientos orogénicos.
• De las rocas se libera fósforo y en el suelo, donde es utilizado por las plantas
para realizar sus funciones vitales. Los animales obtienen fósforo al
alimentarse de las plantas o de otros animales que hayan ingerido. En la
descomposición bacteriana de los cadáveres, el fósforo se libera en forma de
ortofosfatos (H3PO4) que pueden ser utilizados directamente por los
vegetales verdes, formando fosfato orgánico (biomasa vegetal), la lluvia
puede transportar este fosfato a los mantos acuíferos o a los océanos
• Una vez en el mar, solo existen dos mecanismos para el reciclaje del fósforo desde el
océano hacia los ecosistemas terrestres. Uno es mediante las aves marinas que
recogen el fósforo que pasa a través de las cadenas alimentarias marinas y que
pueden devolverlo a la tierra firme en sus excrementos. Además de la actividad de
estos animales, hay la posibilidad del levantamiento geológico de los sedimentos del
océano hacia tierra firme, un proceso medido en miles de años.
• La proporción de fósforo en la materia viva es relativamente pequeña, pero el papel
que desempeña es vital. Es componente de los ácidos nucleicos como el ADN.
Muchas sustancias intermedias en la fotosíntesis y en la respiración celular están
combinadas con el fósforo, y los átomos de fósforo proporcionan la base para la
formación de los enlaces de alto contenido de energía del ATP, se encuentra también
en los huesos y los dientes de animales.
• El hombre también moviliza el fósforo cuando explota rocas que contienen fosfato.
• Los yacimientos de roca fosfórica de Bayóvar son depósitos naturales y de carácter
agotable, porque una vez explotados se acabarán. Se considera que la reserva
mundial se agotará 2050. Marruecos posee la mayor reserva.
 2.4.5.- Elementos de limnología
Es el estudio de las características físicas, químicas y bioloógicas de los ríos y
lagos (dulces) y es de interés para quienes trabajan en actividades de
irrigación, eliminación de residuos, y erosión de costas, por que tienen que
entender cómo trabajan los sistemas de aguas dulces. Algunas definiciones
importantes de limnología son:
a. Un organismo bentónico, es una planta o animal cerca de o en el fondo de un
lago, río, arroyo u océano
b. El epilimnio, es la capa superior de agua de un lago
c. La zona eufótica, es el volumen superficial de agua del océano o un lago
profundo que recibe suficiente luz para promover la fotosíntesis
d. El hipolimnio, es la capa inferior de agua de un lago o estanque, la cual
permanece a temperatura constante en verano
e. El metalimnio, es la capa intermedia de agua de un lago en donde se produce
la termoclinal ( la temperatura y el oxígeno decaen rápidamente con la
profundidad)
f. El plancton, conjunto de pequeños organismos vivos que flotan libremente
(fito y zoo)
 2.4.6.- Eutrofización
• Es un proceso natural de enriquecimiento de nutrientes que se da en un cuerpo de
agua, el crecimiento biológico, principalmente de algas muere en el epilimnio y se
sedimenta la pasar al hipolimnio, en donde se descompone y agota el oxígeno del agua
• La palabra proviene de dos palabras griegas: eu = bueno y trophos = alimento, por
consiguiente significa rico en nutrientes.
• La eutrofización es natural y se lleva a cabo en miles de años
• La descarga de aguas negras no tratadas y de residuos agrícolas o industriales acelera el
proceso en alto grado y se le denomina eutrofización cultural
• Los lagos con altos niveles de nutrientes se denominan eutróficos, con mediano nivel
mesotróficos y con bajo nivel oligotróficos
 Problemas importantes causadas por una eutrofización excesiva:
 Perjudica a la pesca comercial y deportiva debido a los cambios en las especies de
peces presentes en los lagos, cuya causa principal son los bajos niveles de oxígeno
en las aguas bajas
 Efecto en la recreación y el turismo debido al excesivo crecimiento de algas y otras
plantas acuáticas que vuelven el agua y las playas no aptas para fines recreativos.
Las algas se depositan el las playas durante las tormentas y dejan montones de
materia orgánica maloliente y en descomposición
 Abundantes floraciones algáceas que confieren a las fuentes de abastecimiento de
agua un sabor y olor desagradable y obstruyen las tomas y los filtros de las plantas
de tratamiento
 Se generan cambios fisicoquímicos y biológicos, estudios realizados a partir de la
década de los 60 del siglo pasado, muestran la importancia del fósforo y nitrógeno
en la eutrofización., el fósforo proviene principalmente de los detergentes.
 Los niveles de nutrientes en aumento en un lago cambian el número y tipo de biota
presente. Los lagos oligotróficos, normalmente tienen aguas transparentes y
contienen poca biomasa
 Para evitar la eutrofización cultural se debe reducir de manera sustancial la
afluencia de nutrientes