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TEMA 1 LA BIOLOGÍA
3. La Biología es la ciencia de la vida. Es una ciencia porque se basa en la observación de la naturaleza y la experimentación para explicar los fenómenos relacionados con la vida. En su sentido más amplio significa el estudio de todos los seres vivos considerando su forma, estructura, fisiología, ciclo reproductivo, forma de vida, y su relación con el medio ambiente. Es importante tener en cuenta que la biología abarca diversos campos de estudio que, muchas veces, son considerados como disciplinas o subdisciplinas. La biología según el tipo de organismo que estudia se divide en: zoología, botánica y microbiología. 1. Zoología: Estudia a los animales, se subdivide en: a) Invertebrados • • b) Protozoología: Estudia a los animales unicelulares. Entomología: Estudia a los artrópodos (insectos, arácnidos, crustáceos, miriápodos).

• •

Gimnospermas: Estudia las plantas con semillas desnudas, por ejemplo las Coníferas. Angiospermas: Estudia a las plantas con semillas cubiertas, por ejemplo las Rosáceas.

Microbiología: Estudia a los microorganismos, se subdivide en: • • • Bacteriología: Estudia a las bacterias. Micología: Estudia a los hongos. Virología: Estudia a los virus.

Materia viva: es una forma especial de materia que posee todas las propiedades de la materia en general (físicas y químicas), y también posee propiedades particulares llamadas propiedades biológicas. Aunque no intentemos limitar la vida a una definición simple, si podemos identificar al mundo viviente y separarlo del inanimado, es fácil reconocer que un roble, una mariposa y un cordero están vivos, en tanto que las rocas no lo están, pese a su diversidad, los organismos que habitan el planeta comparten un conjunto de características que los diferencian de los inanimados. Por tal motivo la vida puede definirse como todas las características que poseen los seres vivos, como un tipo preciso de organización; capacidad de crecer y desarrollarse; metabolismo autorregulado; capacidad de realizar movimiento, reaccionar a estímulos, reproducción y adaptación al cambio ambiental. Características de los Seres Vivos: Son las siguientes:

Vertebrados • • • • • Herpetología: Estudia a los anfibios y reptiles. Ictiología: Estudia a los peces. Ornitología: Estudia a las aves. Mastozoología: Estudia a los mamíferos. Antropología: Estudia las características. 1. Complejidad y organización: En los seres vivos, encontramos una jerarquía de niveles que incluyen en orden de complejidad ascendente macromoléculas, células, organismos poblaciones y especies. Cada nivel se organiza sobre el inmediatamente inferior y tiene su propia estructura interna. Esta organización estructural permite que los seres vivos realicen funciones vitales como las de nutrición, crecimiento y reproducción. Reproducción: Es el proceso de producción de nuevos organismos de la misma especie; pudiendo ser asexual (sin formación de gametos) o sexual (con formación de gametos). Adaptación: Es el proceso de cambio para favorecer la supervivencia. La capacidad de una población de evolucionar (cambiar con el tiempo) y adaptarse a su ambiente le permite sobrevivir en un mundo cambiante; las adaptaciones son los rasgos que mejoran la capacidad de un organismo de sobrevivir en un ambiente dado.

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Botánica: Estudia a las plantas, se subdivide en: a) Botánica Criptogámica: Estudia las plantas sin semillas, se subdivide en: • • • b) Ficología: Estudia las algas. Briología: Estudia a los musgos, hepáticas y antocerotas. Pteridología: Estudia a los helechos y cola de caballo. 2.

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Botánica Fanerogámica: Estudia las plantas con semillas, se subdivide en:

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Irritabilidad: Es la capacidad de reaccionar a estímulos, que son cambios físicos o químicos en su ambiente interno ó externo. Crecimiento: Los organismos tienen la capacidad de aumentar su volumen, debido al aumento de la masa celular como resultado de un incremento en el tamaño y número de las células. En el crecimiento el organismo sintetiza sustancias que son tomadas del medio ambiente. Movimiento: Sin que implique necesariamente la locomoción. En los animales el movimiento es muy variado, contracción del cuerpo, reptan, nadan, corren, vuelan, movimientos ameboides, por cilios o flagelos. Las plantas también se mueven (a nivel de sus órganos), aunque con más lentitud que la mayor parte de los animales. Por ejemplo, las plantas orientan sus hojas hacia el sol y crecen hacia la luz. Nutrición: Proceso en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Metabolismo: Conversión química de los nutrientes en el interior de las células; incluye el catabolismo, que es la transformación de grandes moléculas en otras más sencillas, con liberación de energía y el anabolismo que es la síntesis de grandes moléculas a partir de otras más sencillas con el uso de parte de esa energía. Desarrollo: Describe los cambios característicos que sufre un organismo desde su formación (generalmente desde la fecundación del huevo) hasta su forma adulta final. En muchas formas multicelulares las distintas etapas del ciclo vital son diferentes, la transformación que se produce de un estado a otro se denomina metamorfosis (anfibios e insectos).

reacciones químicas (por ejemplo la pepsina, una enzima que digiere las proteínas). 14. Excreción: Es la eliminación de los desechos metabólicos, como amoniaco, úrea, CO2 o cualquier sustancia presente en exceso, necesaria para mantener el estado de homeostasis. 15. Secreción: Consiste en la capacidad para elaborar y expulsar diversas sustancias útiles al organismo vivo. Niveles de organización de los seres vivos La organización biológica refleja el trayecto de la evolución sin importar que se estudie a un individuo o el mundo de los seres vivos, puede identificarse un patrón de complejidad creciente. Los organismos presentan los siguientes niveles de organización.

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Nivel químico: Es el nivel abiótico más básico de organización, comprende los subniveles: a) Atómico: Es la unidad mínima de un elemento químico que posee características de dicho elemento, que puede participar en una reacción química por ejemplo un átomo de Hidrógeno. Molecular: Es la unión química de átomos, de tal suerte que dos átomos de hidrógeno se combinan con uno de oxígeno y forma una molécula de H 20. Los átomos que componen una molécula puede ser idénticos (por ejemplo H2) o diferentes (por ejemplo H2O) dando moléculas homogéneas y heterogéneas. Macromolecular: Es la combinación de muchos átomos o moléculas formando macromoléculas orgánicas como las proteínas (aminoácidos) y los ácidos nucleicos (nucleótidos).

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b)

10. Respiración: Es el intercambio de gases que implica para los animales, captación de oxígeno (O2) y la liberación de dióxido de carbono (CO2). 11. Homeostasis: Capacidad que tienen los seres vivos de regular su medio interno. 12. Ácidos nucleicos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico), macromoléculas sintetizadas por todos los organismos y de las que depende toda la producción biológica. 13. Proteínas: Macromoléculas de variedad casi infinita que realizan muchas funciones: componentes estructurales (colágeno en el tejido conectivo), hormonas, moléculas ligadas al O 2, enzimas que catalizan (facilitan) 2.

c)

Complejos supramoleculares: Surgen como producto de la interacción de las diversas macromoléculas; son complejos supramoleculares los ribosomas, las membranas biológicas, el nucleolo y los cromosomas que cumplen diversas funciones en las células. Los virus son complejos supramoleculares y subcelulares que constituyen una estructura proteica con ácido nucleico (ARN ó ADN).

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Nivel Organelos: Complejos supramoleculares de alta complejidad que son básicos en el funcionamiento de las células: el núcleo es importante por contener la información genética; las mitocondrias en la producción de energía, los cloroplastos participan en la fotosíntesis y los lisosomas por contener diversas enzimas. Nivel Celular: Es el nivel biótico importante porque en el se encuentran la unidad fundamental de la vida la célula, que también esta formada por unidades inertes como los átomos. Además de las células encontramos otras organizaciones biológicas como los tejidos, los órganos y los sistemas de órganos. Este tipo de organizaciones biológicas forman el organismo o individuo de complejidad estructural y funcional. Nivel ecológico o superior: La célula adquiere sentido de funcionamiento cuando tenemos organismos unicelulares y multicelulares evolucionados, estos se organizan ecológicamente en poblaciones y comunidades; una comunidad y su ambiente inanimado constituyen lo que se denomina ecosistema. Todos los ecosistemas de la tierra en conjunto forman la biosfera.

El nombre común no se toma en cuenta en la clasificación de los organismos. En el sistema binomial de nomenclatura, cada especie recibe un nombre consistente en dos palabras. La primera palabra designa el genero y la segunda palabra es el específico o de especie. Según Whittaker (1969), la diversidad de los seres vivos se clasifica en cinco reinos: 1. Reino Monera: Comprende a organismos con células procarióticas, comprende a las bacterias y cianobacterias. a) Bacterias: Son microorganismos unicelulares o coloniales que se desarrollan en diferentes ambientes, pueden ser de vida libre, simbioticas o ser parásitos, en este último caso producen enfermedades (bacterias encapsuladas) en las plantas, animales y ser humano. Su reproducción es netamente asexual por fisión binaria. Presentan pared celular a base de mureína llamado también peptidoglucano. La mayoría son heterótrofos, pocos autótrofos (bacterias como las purpúreas verdes). Al ser células procariotas no presentan núcleo, mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplásmico, complejo de Golgi ni lisosomas. El denso citoplasma contiene ribosomas y gránulos de almacenamiento como glícógeno, lípidos o compuestos fosfatados. Aunque se conocen miles de tipos de bacterias, tienen tres formas principales: esférica (cocos), cilíndrica (bacilos) y en espiral (espirilos), la mayoría presenta flagelos. Tenemos bacterias también que fijan el nitrógeno atmosférico como el género Rhizobium, patógenos como: Micobacterium tuberculosis y beneficiosos en la industria como el género Bacillus thuringiensís, utilizada para el control biológico de insectos dañinos. Las Cianobacterias presentan reproducción asexual de varios tipos (simple fisión, heterocistos, fragmentación, esporas, entre otros). En estos organismos el color que presentan es debido al predominio de la clorofila "a" que es de color verde brillante, la ficocianina que es de color azul y la ficoeritrina que es de color rojo, de ahí el color verde azulado o rojizo que presentan estas bacterias. Fijan también el nitrógeno atmosférico. Algunos sirven para la alimentación humana como el Nostoc. Como géneros representativos: Tenemos a Nostoc, Oscillatoria, Spirulina, etc. 2. Reino Protista: Este reino consiste en una amplia variedad de organismos eucariotas, unicelulares coloniales y multicelulares, principalmente acuáticos autótrofos y heterótrofos; comprende los siguientes grupos:

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Clasificación de los seres vivos Aunque los seres vivos comparten las características previamente mencionadas, la evolución ha hecho que surja una variedad asombrosa de seres vivos. La necesidad del hombre de nombrar y clasificar a los seres vivos en categorías permitió el desarrollo de la taxonomía. La taxonomía estudia la clasificación y ordenamiento de los organismos en categorías, que reflejan sus similitudes y diferencias esenciales. El principal criterio para la clasificación son los órganos homólogos (órganos de constitución semejante pero adaptada para realizar funciones diferentes). Las principales categorías taxonómicas son siete: Especie, Género, Familia, Orden, Clase, Filo/División y Reino. Siendo la unidad básica de clasificación la ESPECIE. En el siguiente cuadro tenemos ejemplos de clasificación de animales y plantas. Reino : Animalia (animales) Fillum : Chordata (cordados) Clase : Mamalia (mamíferos) Orden : Primates Familia : Homínidos Genero : Homo Especie : Homo sapiens Nombre común : “hombre” Reino : Plantae (plantas) División : Magnoliophyta (Angiospermae) Clase : Liliopsida (monocotiledóneas) Orden : Cyperales Familia : Poaceae Genero : Zea Especie : Zea mays Nombre común : “maíz”

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• La mayoría de especies de hongos conocidos son estrictamente saprófitos y viven sobre materia orgánica muerta a la que descomponen. Gigartina. cuya morfología está dada por un plasmodio multinucleado desnudo. como en Dictyostelum y Acrasis. constituido por filamentos denominados hifas que en conjunto forman el micelio. Presentan clorofila “a” y “c”. organismos productores de esporas. son fotosintéticas. Peranema. etc. Coscinodiscus. fotosintéticas. Como géneros tenemos a Ceratium. que se desprenden de conidióforos. • Pared celular a base de quitina. Acetabularia. donde se localiza la clorofila. • • • Reino Fungi: Presenta las siguientes características: • Comprende a los hongos. Presentan clorofilas “a” y “c”. generalmente de gran longitud. etc. se desplazan mediante seudópodos. c) Mohos deslizantes plasmodiales (Myxomycota): Son organismos heterótrofos desintegradores de materia orgánica. Los hongos están conformados por los siguientes grupos: a) Zygomycetos: Llamados también mohos del pan. Algunas móviles debido a la presencia de flagelos. Phacus. • • b) Ascomycetos: Presenta las siguientes características: o En la reproducción sexual se forman ascosporas en pequeños sacos (ascas). son heterótrofos. Algas Pardas (Phaeophyta): Agrupa a organismos multicelulares. Hifas cenocíticas. Pinnularia. contienen celulosa. Pilobolus. • Su cuerpo en general. cubierta externa llamada periplasto flexible. y las ficobilinas ficocianina y ficoeritrina. Peridinium. sifonosas y multicelulares. “moho del pan”. etc. presenta formas unicelulares. Las paredes celulares en general formadas por placas celulares superpuestas. su forma de locomoción es por medio de corrientes citoplasmáticas. Macrocystis. Mohos deslizantes celulares (Acrasiomycota): Son unicelulares ameboides desnudos. pueden ser de vida libre o parásitos. • Su reproducción principalmente es por esporas. son fotosintéticos. contienen clorofilas “a” y “c”. Sin células móviles. aquí se encuentran los géneros Lessonia. con dos flagelos (uno de ellos corto). Fuligo. Muchos son heterotálicos. Corallina. Algas Rojas (Rodophyta): La mayor parte de éstos organismos son multicelulares y principalmente marinas. Colpomenia. la reproducción sexual se presenta en la mayoría de los grupos de los hongos. Están conformadas por las siguientes Divisiones: • Euglenoides (Euglenophyta): Son unicelulares fotosintéticos. • No hay etapas flageladas. Las células reproductivas flageladas o ameboides. En general están provistos de pigmentos para efectuar la fotosíntesis. que al unirse unas con otras forman un seudoplasmodio multicelular que con el tiempo se transforma en un cuerpo fructífero lleno de esporas. etc. d) 3. entre algunos géneros tenemos a Navicula. por lo tanto. contienen clorofilas “a” y “b”. etc. no forman tejidos verdaderos. Pirrofitos o Dinoflagelados (Pyrrophyta): Son unicelulares biflagelados. Ulva. b) Algas: Constituyen un grupo heterogéneo muy grande de organismos desde unicelulares a pluricelulares. como géneros representativos tenemos a Porphyra. • Son eucariontes. con nutrición holozoica o saprobiótica de hábitat variable. Chlamydomonas. Contienen clorofilas “a” y “b”. 4 . fotosintéticas. contienen clorofila “a” y “d”. Las células reproductivas son biflageladas. • Generalmente microscópicos. como ejemplo de ésta División tenemos a Spirogyra. Presentan reproducción sexual y asexual. son de vida acuática principalmente marina. Algas Verdes (Chlorophyta): En general acuáticas. Chaetoceros. • Carecen de clorofila. no hay órganos vegetativos. presentan las siguientes características: o o o o Producen esporas latentes sexuales denominadas cigosporas y esporas asexuales en esporangios. se reproducen por esporas formando esporangios. en la reproducción asexual se producen esporas llamadas conidios. como géneros representativos tenemos a Euglena. coloniales. Las paredes celulares están formadas por sílice. Como géneros representativos tenemos a Rhizopus. Ejemplo: Physarum. Noctiluca. Diatomeas (Bacillariophyta): Son unicelulares a veces formando colonias. en sus células poseen cloroplastos de forma variable. etc. no celulosa. Trachelomonas. Surirella._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) Protozoarios: Son organismos heterótrofos.

con alternancia de generaciones gametofítica y esporofítica. Entre los géneros representativos podemos mencionar a Cupressus. Esporofito dominante con gametofito muy reducido. etc. etc. c) d) Deuteromycetos: (hongos imperfectos). lo que significa que no se encuentran dentro de una estructura protectora (el ovario u hoja carpelar) como sucede con las Angiospermas. Poseen semillas desnudas. Son heterótrofos. Características: o o No presentan fase sexual. Trichophytum (pie de atleta). Son heterotálicos Las hifas suelen tener septos perforados. En general son homospóricas El gametofito es de vida libre y fotosintético. La generación esporofítica es dominante. Hepáticas como Marchantia y Antocerotas como Anthoceros. Contienen tejidos vasculares. b) Pteridophyta: Conocidas como los helechos. o o o o d) Anthophyta: Conocidas también como las Angiospermas. Araucaria. Cannabis. Pinophyta: Conocidas también como Gimnospermas. Casuarina. etc. Las antofitas se dividen en dos grupos: las Monocotiledóneas (Zea. 4. Presentan doble fecundación Comprende los siguientes grupos: a) Briophyta: Características: o o o o o Plantas avasculares (no desarrollan xilema ni floema) Alternancia de generaciones bien delimitada en donde la generación gametofítica es dominante. La mayor parte son perennes. presentan las siguientes características: o o o Plantas vasculares heterospóricas. La reproducción asexual es rara. Morus. etc. etc. frutos y semillas. El tejido nutritivo en la semilla es tejido gametofítico haploide. Presentan flores. Aspergillus. La reproducción puede ser asexual o sexual. Las semillas contienen endospermo como tejido nutritivo. la mayor parte se reproducen solo mediante conidios. Amanita. Neurospora. Reino Plantae: • • • • Los organismos vegetales o plantas están conformados por células eucarióticas. es el grupo más extenso y evolucionado del reino plantae (vegetal). Presentan las siguientes características: o o o o o o o Plantas vasculares con verdaderos tejidos y órganos. Son multicelulares y sus células poseen paredes celulares a base de celulosa. Las briofitas se dividen en musgos como Polytrichum. carotenos y xantofilas. 5 . con tejidos leñosos y hojas aciculares. Basidiomycetos: Características: o o o o o En la reproducción sexual se forman basidiosporas en un basidio. etc. Reino animalia: Posee las siguientes características: • • Todos los animales son eucariotas multicelulares. Gametos inmóviles. consistente en plantas individuales. Rosa. Presenta gametos móviles._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o o c) Las hifas suelen tener septos (tabiques) perforados. Características: o o o o o o Son Heterospóricas.) 5. Como géneros representativos tenemos a Saccharomyces. Se reproducen por esporas Los gametos son móviles. Cándida. Es un grupo muy amplio de hongos donde se incluyen parásitos de plantas y animales como Penicillium. Las pteridofitas agrupan a los helechos como Dryopteris y colas de caballo como Equisetum. Los gametofitos suelen formar un extenso manto verde. Salix.) y las Dicotiledóneas (Fraxinus. Como géneros representativos tenemos a Agaricus. Pennicetum. La generación esporofítica es dominante. Pinus. Hordeum. Son fotosintéticos debido a la presencia de clorofila "a" y "b".

etc. 6 . en vez de éstos presentan un pico córneo. Corazón con dos cámaras. Percepción de estímulos y capacidad de respuesta a ellos. Cuerpo sin escamas. Los vertebrados son los Cordados más estudiados y comprenden las siguientes Superclases: 1. etc. Corazón con cuatro cámaras. zarigüeyas. En el aparato digestivo presentan buche y molleja. ranas. Respiración pulmonar y cutánea. o o o o d) Fecundación externa. iguanas. Respiración pulmonar. Cuello desproporcionadamente largo como órgano de equilibrio y ayuda en la recolección de alimento. Fecundación interna. Crecimiento definido y diferencial que se detiene con la edad. Celentéreos (Cnidarios). pavo real. mediante apéndices móviles o contracción del cuerpo. sapos. osos. Carecen de dientes. peces torpedo. Son endotérmicos. ballenas. o o o o o o Esqueleto más o menos óseo. gatos. Miembros pares generalmente con cinco dedos (excepto serpientes que son ápodas) Comprende los siguientes Filum: Porífera. Equinodermos y Cordados. tritones. Respiración por branquias (los Dipnoos. o o o o o o Cuerpo cubierto de escamas. Cuerpo cubierto de plumas. frailecillos. tortugas. Reptiles: cocodrilos. tronco y cola. Osteictios: anchoveta. Excreción de productos de desecho del metabolismo mediante órganos especializados. salmón. serpientes. Son ovíparos. son los únicos además pulmonados) f) Mamíferos: Canguros. rayas. Corazón con tres cámaras. etc. atún. Facultad de locomoción o desplazamiento. etc. cecilias._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • • • • • La mayoría de reproducen sexualmente. Superclase Agnatos: Estos animales no poseen verdadera mandíbula y apéndices. excepto los cocodrilos (presentan cuatro cámaras) Son ectotérmicos. etc. e) Aves: avestruces. etc. Anélidos. Nemátodos. Sexos separados. cuello. Membranas celulares no celulósicas. Moluscos. camaleones. Respiración pulmonar. Reposición contínua de dientes. perros. o o b) Esqueleto enteramente cartilaginoso. agrupa a los: Mixines y Lampreas. incubación externa de los huevos. Fecundación interna. o Normalmente presentan metamorfosis. Dos pares de extremidades con las anteriores normalmente adaptadas para el vuelo. Cuerpo cubierto de escamas. murciélagos. colibrís. mediante un sistema nervios. pingüinos. ardillas. o o o o Cuerpo cubierto con pelo Presentan glándulas mamarias Sexos separados que comprenden en los machos pene y testículos y en las hembras ovarios y oviductos Fecundación es interna c) Anfibios: Salamandras. Fecundación externa. o o o o o o o o o o o Cuerpo normalmente fusiforme con cuatro regiones: cabeza. agrupa a los siguientes organismos: a) Condrictios: tiburones. Platelmintos. Corazón con tres cámaras. gaviotas. 2. Artrópodos. Superclase Gnatostomados: Comprende a los organismos que poseen mandíbula verdadera y extremidades pares.

etc. Caracterizados por ser estables (bajo peso molecular) están ampliamente distribuidos en la naturaleza. Está formado por un átomo de Oxígeno y dos de Hidrógeno. para entender las estructura y función de los organismos vivos. Son endotermos. a mayor metabolismo. Primarios (macroelementos). K.). Capilaridad: Capacidad del agua de ascender por un tubo fino llamado capilar esto se debe a la suma de las fuerzas de adhesión. tenemos: Los glúcidos. algunos ácidos y bases. Actúan por ejemplo como cofactores enzimáticos. proteínas. crecimiento. comunicación entre neuronas. Ocupa las 3/4 partes de la tierra. Traza (oligoelementos).Presentes en menor proporción representan el 1% del peso de la materia viva. pueden ser: − B. Las moléculas de agua son polares. formación de ATP. Respiración pulmonar. Mo. H. son: Ca. F. Na. B. Mg. Son: Mn. lípidos. Extremidades adaptadas para caminar. lípidos. sales. Corazón con cuatro câmaras. Secundarios (microelementos). proteínas y ácidos nucleicos) e inorgánicas (agua. Son seis: C. N. 7 . Cada molécula de agua puede formar enlaces de hidrógeno con un máximo de cuatro moléculas adyacentes. Los seres vivos están constituidos por una gran cantidad de átomos y compuestos seleccionados por un largo proceso evolutivo. más agua). Atendiendo a su abundancia. porque las moléculas de agua superficiales están cohesionadas con las moléculas de agua inferiores. cohesión y tensión. Clasificación. unidos por enlace covalente. El agua pura es eléctricamente neutra.5 % del peso total. Se. nadar. Elevado Calor Específico: Se define como la cantidad de energía que se requiere para elevar un grado centígrado (ºC) un gramo de cualquier sustancia. etc. Cu. trepar. la cual alcanza un máximo de 1g/cc a 4ºC. sales minerales. I.5 % del peso de la materia viva. gases. menos agua y. Propiedades físicas del agua: son las siguientes a) Elevada Constante Dieléctrica: El agua tiene una alta capacidad para desestabilizar las moléculas polares. B. Presentes en cantidades pequeñas. representan el 0._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o o o o o o Los huevos se desarrollan en el útero con unión placentaria (excepto en los monotremas). b) c) d) − − e) El contenido de agua de un organismo depende de la edad y actividad metabólica (a mayor edad. BIOELEMENTOS Son los elementos químicos naturales presentes en los seres vivos. P y S y constituyen el 98. etc. BIOMOLÉCULAS (Principios inmediatos) Son todas las moléculas orgánicas e inorgánicas que resultan de la combinación de los Bioelementos entre sí. al seguir enfriando la densidad empieza a descender. este mecanismo capacita al agua como un gran disolvente. formando una red molecular compacta que soporta las presiones externas. Por tal razón. Zn. Co. Pueden ser: a) b) Inorgánicos: Sin enlace C-C. Tensión Superficial: El agua tiene una elevada tensión superficial. Son vivíparos. Su presencia es indispensable para los seres vivos. Cl. aproximadamente 27 de ellos se encuentran en la diversidad de seres vivos. excavar o volar. Se les considera así por ser fundamentales para construir moléculas orgánicas (glúcidos. ácidos nucleicos y vitaminas TEMA 2 ORGANIZACIÓN MOLECULAR DE LA CÉLULA El AGUA (H20) Es la biomolécula más importante de la tierra y los seres vivos. correr. Orgánicos: Con enlaces C-C. O. De los elementos que existen (90 naturales y 19 obtenidos en el laboratorio). necesitamos un conocimiento básico de la estructura y función de estos átomos y compuestos. donde el extremo de cada molécula posee carga positiva y el otro tiene carga negativa. Fe. cómo interaccionan entre sí para producir movimiento. tenemos: El agua. gases. Densidad: Al enfriar el agua líquida aumenta la densidad.

= Aniones: Iones que desarrollan una carga negativa en solución Cl PO4 = El principal anión intracelular es el Ion fosfato (PO4 ). caparazones). Edad: Por regla general el agua corporal disminuye a medida que aumenta la edad. por los sistemas carbonatobicarbonato y monofosfato-difosfato. Estructural. Lubricante de membranas y articulaciones. las cantidades y concentración de los cationes y aniones respectivos se mantienen constantes. ya que debido a sus moléculas polares es capaz de disolver muchos tipos de sustancias. 8 . se pueden encontrar de tres formas: a) Disueltas: Son las que se ionizan en medio acuoso. 95% en las medusas y algunas plantas. La distribución corporal de agua en el ser humano es la siguiente: a) Intracelular (2/3) Dentro de la célula y se encuentra como: • • b) SALES MINERALES Biomoléculas inorgánicos compuestas por un metal y un radical no metálico y que se encuentran en pequeña proporción en el protoplasma de los seres vivos. FUNCIONES: − − − − − − − Regulan el equilibrio ácido-base de la célula. por lo tanto disminuye la cantidad de agua. Termorregulador. Precipitadas: Son las que constituyen estructuras sólidas. b) Aunque la concentración de sales en las células y los líquidos corporales de plantas y animales es pequeña. Indispensable para toda actividad metabólica. El principal catión extracelular es el sodio + (Na ). Asociadas: Son las que están combinadas con proteínas (fosfoproteínas). Funciones: − − − − − − Disolvente de las sustancias debido a su polaridad. Existe un sistema de bomba en la membrana de las células del + + organismo que bombea el Na hacia fuera y el K hacia adentro. Entre los factores que afectan al agua corporal se encuentran: c) • • • Células grasas: Contienen poca agua. mantiene el volumen y forma de las células. 85% en las células cerebrales. con lípidos (fosfolípidos). ayuda a conservar estable la temperatura (debido a su elevado calor específico). Estabilizan dispersiones coloidales. pared celular de las diatomeas. Ejemplo: concha de moluscos. Transportadora de sustancias. con función esquelética. y 5% en las semillas. etc. Actúan como cofactores enzimáticos siendo necesarios para el desarrollo de actividad catalítica de muchas enzimas. Regulan la presión osmótica de las células (intervienen en la distribución del agua intracelular y extracelular) Regulan la presión osmótica de las células (intervienen en la distribución del agua intracelular y extracelular) Forman estructuras de protección y de sostén (esqueleto._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Es el principal solvente polar en el protoplasma. matriz ósea. Plasma: Dentro de los vasos sanguíneos y linfáticos. En los tejidos humanos el porcentaje de este varía. en particular compuestos polares y iónicos. todo proceso fisiológico se produce exclusivamente en medio acuoso. Agua ligada (5%) Es la que está unida laxamente a las proteínas. siendo los más importantes: • Cationes: Iones que desarrollan una carga positiva en solución. cualquier cambio de importancia obstaculiza las funciones celulares y puede originar la muerte. Intervienen como sustancias Buffer o tampón. Aproximadamente alrededor del 70% del peso corporal de una persona corresponde al agua. por ejemplo 20% en huesos. insolubles. conchas. Sexo: Las mujeres tienen una cantidad proporcional mayor de grasa corporal. por lo cual a medida que aumenta la grasa corporal desciende la cantidad de agua. líquido sinovial. tenemos + + ++ ++ ++ ++ al Na K Ca Mg Fe Zn . Extracelular (1/3) distribuida en: • • Intersticio: En la sustancia intercelular: líquido cefalorraquídeo. • Agua libre (95%): Usada como solvente y como dispersante del coloide protoplasmático.

Están formados básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente oxígeno en bajo porcentaje. Estructural: Son elementos estructurales de los ácidos nucleicos. se clasifican en: 1. Además pueden contener fósforo. Monosacáridos: llamados también azúcares simples. pero el mayor volumen de carbohidratos animales se obtiene de los vegetales. 4. hexosas heptosas y octosas. por ejemplo los Glicéridos como el Gliceraldehido y la Dihidroxiacetona que son metabolitos intermediarios en la degradación de la glucosa. Estos carbohidratos son incapaces de hidrolizarse en carbohidratos más simples. con la diferencia que las ramificaciones se dan cada 12 unidades de glucosa aproximadamente._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ GLÚCIDOS Llamados también carbohidratos. Abundantes en hígado y músculo similar a la amilopectina. tienen sabor dulce y son solubles en agua. se pueden hidrolizar. Se nombran añadiendo la terminación osa al número de carbonos.4). estructural y energética. formado por unidades de NAcetilglucosamina unidos por enlaces β(1.2) • Trehalosa: Azúcar presente en la hemolinfa de los insectos: Glucosa + Glucosa. de las cuales las más importantes son: a) Triosas: Son abundantes en el interior de la célula. fructosa (azúcar de la fruta). nitrógeno y azufre. pared celular de bacterias. son importantes en la industria farmacéutica. • • formado por un residuo de fructosa y dos de glucosa. son sintetizados por los autótrofos y son los principales en aportar energía para los seres vivos. cloroformo v benceno. Entre los más importantes tenemos: a) De reserva: • Almidón: Propio de los vegetales integrado por dos polímeros: amilosa. Se unen mediante enlaces α (1. LÍPIDOS Son compuestos de consistencia grasosa o aceitosa. Las alfa y beta–dextrinas con 6 y 7 unidades de glucosa respectivamente. • b) c) b) Estructural: • • Celulosa: Forma la pared celular de la célula vegetal está constituida por unidades de glucosa unidos por enlaces β(1. Oligosacáridos: Son compuestos que al hidrolizarse producen de 3 a 10 unidades de monosacáridos. que forman parte de los ácidos nucleicos además de la Ribulosa que forma parte de la enzima RUBISCO. molécula lineal formado por unidades de glucosa unido por enlaces α(1.1) 3. por el número de monómeros.4) • Maltosa: En semillas de cebada: Glucosa + Glucosa.6). Tetrosas: Como la Eritrulosa. que fija el CO2 atmosférico durante la fotosíntesis. d) 2. enlace α(1. y la Eritrosa. Glucógeno: Propio de los animales. células vegetales y del exoesqueleto de artrópodos. Se encuentra en la miel. Pentosas: La Ribosa y la Desoxirribosa. Se hidrolizan.4) y las ramificaciones cada 25 unidades aproximadamente. H y O. Por el número de Carbonos se subdividen en: triosas. enlace α(1. enlace α(1. formados en el proceso de las reacciones oscuras de la fotosíntesis. son compuestos formados por C. insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos como el éter. tetrosas pentosas. Función de los Glúcidos: Disacáridos: Son compuestos formados por la unión de dos monosacáridos mediante enlace glucosídico (de tipo covalente) con liberación de una molécula de agua. Hexosas: La glucosa (a partir de ella se forman otros carbohidratos).4) y la amilopectina molécula ramificada por unidades de glucosa unidos por enlaces α(1. Quitina: Exoesqueleto de artrópodos. y la galactosa (en la leche). se cristalizan. Entre los más importantes tenemos: • Lactosa: Azúcar de la leche: Galactosa + Glucosa .enlace ß(1. son glúcidos sencillos constituidos por una sola cadena. 9 . Polisacáridos: Están formados por la unión de muchos monosacáridos (de 11 a miles) con pérdida de una molécula de agua por cada enlace y desempeñan funciones de reserva. Los animales tienen la capacidad de sintetizar algunos carbohidratos a partir de las proteínas y algunas sustancias sencillas.4). por ejemplo la Melicitosa que es un trisacárido Energética: Aportan energía a los seres vivos.4) • Sacarosa: Azúcar de la caña o remolacha: Glucosa +-Fructuosa. Clasificación: Los glúcidos.

aquí se encuentran fundamentalmente el colesterol. vainilla. Como ejemplo tenemos el palmitato de miricilo (cera de abejas). Es la molécula base que sirve para la síntesis de casi todos los esteroides como la vitamina D. Como ejemplo tenemos a los cerebrósidos (presentes en la membrana de las neuronas). Función: B. Prostaglandinas: Son lípidos derivados del ácido prostanoico y del araquidónico. S o un glúcido. E y K. Formados por 1 alcohol (glicerol) y de 1 a 3 ácidos grasos unidos mediante enlaces éster. Se almacenan en el adipocito Como ejemplos tenemos al aceite de ballena. H y O pueden presentar también N. Estos lípidos son muy importantes por formar parte de las membranas celulares y pueden ser Reserva: Fuente de reserva energética de los seres vivos. provocan la contracción de la musculatura lisa. b) Céridos: o o o o o Son conocidos también como ceras. Reguladora: Controla las reacciones químicas que se producen en los seres vivos. las sales biliares y las hormonas suprarrenales (glucocorticoides como cortisol. atendiendo a que poseen en su composición ácidos grasos (saponificables) o no lo poseen (insaponificables). hojas y frutos de las plantas superiores y el exoesqueleto de los insectos. inositol. diglicéridos y los triglicéridos. Estructural: Forman parte de las membranas (bicapa de fosfolípidos). Isoprenoides: Formados de unidades de isopreno (hidrocarburo de 5 átomos de carbono). etc. Además de C. Poseen una gran variedad de actividades fisiológicas como intervenir en la respuesta inflamatoria (vasodilatación). aceite de oliva. 1) Saponificables (Complejos): Forman jabones al reaccionar con soluciones alcalinas. serina. mineralocorticoides como la aldosterona y las hormonas sexuales como la progesterona y testosterona. a) Glicéridos a) o o o o o o b) Se les conoce también como acilglicéridos o grasas neutras Existen tres tipos de glicéridos: monoglicéridos. pelos y plumas de los animales. Están formados por 1 ácido graso saturado + un alcohol de cadena larga (elevado peso molecular). Son de los siguientes tipos A. limoneno. Son sólidos a temperatura ambiente. alcanfor. Protección: Protegen mecánicamente. etc. intervienen en la regulación de la temperatura corporal. los gangliósidos (que participan en el reconocimiento celular) y los sulfátidos que también forman parte de las membranas biológicas. b) Glucolípidos: Formados por un acido graso y un alcohol aminado llamado esfingosina. por ejemplo la colina. Son las más abundantes en los seres vivos. etc. Son insolubles en agua. P. clasificados como glicerofosfolípidos como las lecitinas. 10 ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Clasificación Se clasifican en dos grupos. el cual forma parte estructural de las membranas a las que confiere rigidez. blandos en caliente y duros o de consistencia firme en frío Sirven de cubierta protectora de la piel. geraniol. cardiolipinas y esfingofosfolípidos como las esfingomielinas y las ceramidas. la lanolina (cera de lana). Se caracterizan por presentar un ácido ortofosfórico en su zona polar unido a otra molécula nitrogenada. cumplen esta función las vitaminas lipídicas y hormonas esteroideas. etanolamina. Heterolípidos: Formados por: Ácido graso + alcohol + otros compuestos. cuando dos unidades de isopreno se unen forman un terpeno. eucaliptol. Insaponificables (simples): No forman jabones. Vitaminas: Vitaminas A. Son de los siguientes tipos: Esteroides: Son lípidos no hidrolizables que se derivan del esterano. como el tejido adiposo de pies y manos. Aquí se encuentran: a) Fosfolípidos: Son las principales moléculas constitutivas de la bicapa lipídica de la membrana celular. Hololípidos: Formados por: Ácido graso + alcohol : aquí tenemos a: 2. aceite de maní. recubren órganos. Pigmentos vegetales: como la clorofila y xantofilas. la cutina y la suberina en las células vegetales. Son moléculas que cumplen funciones muy variadas entre los que se pueden citar: • • • c) Esencias vegetales: como el mentol.

etc. hormona del crecimiento. lactoalbúmina (leche). Fibrina: En los coágulos sanguíneos. unidos a una cadena lateral R H (amino) H 2N -. Alta especificidad: Debido a que cada individuo tiene proteínas específicas propias que se ponen de manifiesto en los procesos de rechazo de órganos transplantados. Cada una de estas cadenas polipeptídicas recibe el nombre de protómero. H. El único enlace presente es el peptídico (amida). PROTEÍNAS Son biomoléculas orgánicas cuaternarias de elevado peso molecular que contienen C. Aquí se encuentran: • • • • • b) Queratina: En formaciones epidérmicas: pelos. • Proteínas globulares: Son solubles en agua y se encuentran dobladas formando unidades compactas que a menudo tienen una forma esférica. 4 cadenas la hemoglobina. alargadas y en formas de hilo y tienden a juntarse para dar fibras. con la liberación de una molécula de agua. Aminoácidos: Son ácidos orgánicos que contiene un grupo amino y otro carboxilo. Estructura secundaria: Es la disposición espacial de los aminoácidos que componen una proteína. hordeína (cebada). Esta estructura puede adquirir tres configuraciones: α-hélice._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ - Emulsificante: Emulsifica las grasas debido a los ácidos biliares y los proteolípidos. Ejemplo: Ia carnosina (dipéptido). pH extremos. y muchas cadenas como la cápside del virus de la poliomielitis (60 unidades proteicas). están relacionadas con el mantenimiento y regulación del proceso de la vida.. fuerzas de Van der Waals. interferones. Posee dos enlaces el peptídico y el puente de hidrógeno. Propiedades de las proteínas 1.C -. Holoproteínas: Formadas solamente por aminoácidos. Fibroinas: En hilos de seda (arañas. albúminas. etc. por ejemplo dos cadenas polipeptídicas constituyen la hexoquinasa. hasta polipéptidos. enzimática. Enlace peptídico: Se forma por la reacción entre el grupo ácido de un aminoácido y el grupo amino de otro aminoácido. Estructura terciaria: Es la disposición de la estructura secundaria de un polipéptido al plegarse sobre sí misma originando una conformación globular. 3. βplegada y γ o al azar. solventes orgánicos. Solubilidad: Cuando adoptan una conformación globular. Posee además del 2. sin embargo contienen adicionalmente azufre. Los péptidos según el número de unidades de aminoácidos por molécula se les conocen como dipéptidos. Colágeno: En tejidos conjuntivos. cuernos y plumas. Desnaturalización: Que consiste en la ruptura de la estructura terciaria la que es producida por cambios de temperatura. O y N. hemoglobina y los anticuerpos. urea a altas concentraciones. puentes disulfuro. 11 . puentes salinos y las interacciones hidrofóbicas. uñas. Insulina.COOH (carboxilo) R Péptido: Es la unión de más de 2 aminoácidos que se unen por enlace peptídico. histonas. esto hace posible la hidratación de los tejidos de los seres vivos. Esta conformación globular facilita la solubilidad en agua y así realizar funciones de transporte. hormonales. como por ejemplo: la ovoalbumina (huevo). insectos). Elastinas: En tendones y vasos sanguíneos. • enlace peptídico. los enlaces puente hidrógeno. detergentes. pueden ser: a) Proteínas fibrosas Son insolubles en agua. Están constituidos por unidades llamados aminoácidos que pueden ser de 20 tipos diferentes. etc. Insulina (Polipéptido de 51 aminoácidos) Niveles de estructuración de las proteínas: Presenta 4 niveles: • • Estructura primaria: Se refiere a la secuencia de aminoácidos en la cadena polipeptídica. sirven como material estructural de los tejidos animales. prolactina. tripéptidos. Clasificación de las proteínas: Las proteínas se clasifican en dos grupos: A. Estructura cuaternaria: Informa de la unión mediante enlaces débiles de varias cadenas polipétidicas con estructura terciaria para formar un complejo proteico.

Mn . Catalizador: Es una sustancia que acelera una reacción química hasta hacerla instantánea o casi instantánea. Hormonal: Insulina. citocromos. La enzima sin cofactor se denomina apoenzima y unida al cofactor se denomina holoenzima. Homeostática: Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan con otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH del medio interno. - ENZIMAS Son catalizadores muy potentes y eficaces. Son cofactores enzimáticos: • • Coenzima: Son moléculas orgánicas de diversa estructura. Transferasas. citocromos. Zn . el centro activo que es una pequeña porción de la enzima. ceruloplasmina. no llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables. entre otras. Efecto de la temperatura: Influye en la actividad.) en un lugar específico. Reserva: Ovoalbumina clara de huevo. Algunas enzimas requieren de ambos cofactores. no modifican el sentido de los equilibrios químicos. Como catalizadores las enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente. Un cofactor puede ser una molécula orgánica o inorgánica. hormona del crecimiento. Funciones: Biocatalizadora: Las enzimas son proteínas. Liasas. Cu . Metaloproteínas: plastoquinona. Fe . ++ ++ ++ ++ ++ Iones iorgánicos: Como el Mg . etc. esenciales para la actividad de una enzima. Motora o contráctil: Como la actina y miosina que constituyen las miofibrillas de la contracción muscular y la dineina relacionada con el movimiento de cilios y flagelos. Ej. aceleran reacciones bioquímicas. interferón. NAD. FMN. trombina. sino que aceleran su consecución. El sustrato se une a la enzima a través de numerosas interacciones débiles (puentes de hidrogeno. el punto óptimo representa el máximo de actividad. gliadina del grano de trigo. Efecto del pH: Tanto la enzima como el sustrato pueden afectarse por las variaciones del pH. Por su actividad química las enzimas se clasifican en: Oxidoreductasas. Transporte: Hemoglobina. Defensiva: Inmunoglobulinas. lactoalbúmina de la leche. Hemoproteínas: hemoglobina. Hidrolasas. - Nomenclatura de las enzimas En general los nombres de las enzimas se forman al añadir el sufijo "asa" al nombre de la sustancia en que actúan (sustrato) por ejemplo la sacarosa se desdobla en glucosa y fructuosa en presencia de la enzima sacarasa. Heteroproteínas: Formadas por aminoácidos y por un grupo no proteínico llamado grupo prostético. etc. Fosfoproteínas: caseína. fibrinógeno. la queratina que forma parte de la epidermis. Características de la acción enzimatica: La más sobresaliente es su elevada especificidad. calcitonina. la lisozima por ejemplo presente en las lagrimas y la saliva que degrada la pared celular de las bacterias. químicamente son proteínas. mioglobina. FAD. Estructural: Glucoproteínas que forman parte de las membranas. glucagón. Especificidad de Acción: Cada reacción esta catalizada por una enzima específica. conformada por una serie de aminoácidos que interaccionan con el sustrato. La sustancia sobre la cual actúa la enzima se llama sustrato. como por ejemplo: • • • • Glucoproteínas: anticuerpos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Algunas enzimas actúan con la ayuda de estructuras no proteicas que por su naturaleza son: Cofactores enzimáticos: Son sustancias de naturaleza química diferente a las proteínas que son requeridas por algunas enzimas para que estas tengan actividad. A temperaturas bajas las enzimas se hallan rígidas y a temperaturas altas (más de 40ºC) se desnaturalizan. Isomerasas y Ligasas. las histonas que forman parte de los cromosomas. 12 . vitelina. plastocianina. otros ejemplos de enzimas con nombre tradicionales son la pepsina y tripsina que rompen enlaces peptídicos internos en las proteínas. Reguladora: Regulan la expresión de ciertos genes y otras regulan la división celular (como las ciclinas). La acción enzimática se caracteriza por la formación de un complejo que representa el estado de transición. por ejemplo la pepsina tiene un pH optimo cercano a 2 y la fosfatasa alcalina un pH cercano a 12. mucina. hemocianina. Unas pocas enzimas conservan sus nombres tradicionales sin la terminación asa algunas de ellas tienen el sufijo “zima”.

El nucleótido se halla constituido por un azúcar que es la desoxirribosa una base nitrogenada que puede ser la adenina. Ácido Ribonucleico (ARN): Es una macromolécula constituida por una cadena de nucleótidos. Enlace fosfodiester: Es el enlace característico de los ácidos nucleicos. Transmite la información genética (replicación). Son dos: la ribosa (ARN) y la desoxirribosa (ADN). es decir lleva el mensaje genético. Función del ARN: Síntesis de proteínas • • • Nucleósido: Está constituida por la pentosa y una base nitrogenada. citosina y guanina y el • VITAMINAS Grupo de moléculas orgánicas de naturaleza química variable que se necesitan en nuestra dieta en pequeñas cantidades. Timina y Uracilo). una base nitrogenada que puede ser la adenina. Nucleótido. Desoxiadenosina. Pentosa: Son azúcares compuestos de cinco átomos de carbono. les confiere las propiedades ácidas al ADN y al ARN. El nucleótido esta constituido por el azúcar ribosa. O. Ej. luego las acelera. ARNr (ribosómico). donde se realiza la síntesis de proteínas. Copia la información del ADN (en forma de CODONES). ARNt (transferencia). Formado directamente de la cadena de ADN. constituidas por unidades estructurales llamadas nucleótidos. Este tipo de ARN se asocia con proteínas y forman lo que conocemos como ribosomas. guanina. Se clasifican como: 13 . sirve como moléculas adaptadoras durante la síntesis de proteínas. Las dos cadenas de polinucleótidos que forman el ADN se unen a través de las bases nitrogenadas de tal manera que la timina se une siempre a la adenina o viceversa a través de dos puentes de Hidrogeno y la guanina se une a la citosina por tres puentes hidrogeno. y P. Este monómero está constituido por: • Base nitrogenada: Son compuestos formados por un anillo de carbono y nitrógeno. Se encuentra en los ribosomas. Su principal función es la de llevar la información genética contenida en el ADN hacia los ribosomas para la síntesis de proteínas. Ácido fosforico (ortofosfórico): Constituye el grupo fosfato de los ácidos nucleicos. Se encuentra en el citoplasma. las bacterias. H. timina. Funciones del ADN ÁCIDOS NUCLEICOS Son moléculas pentarias de elevado peso molecular formadas por C. 2) Almacena la información hereditaria (código genético). Son de importancia biológica debido a que son el depósito fundamental de la información genética de la célula y los que controlan la síntesis bioquímica de las proteínas. Clases de ARN • ARNm (mensajero). Clases de ácidos nucleicos Por el azúcar que contienen son de dos tipos: 1) Ácido Desoxirribonucleico (ADN): Es una gran macromolécula bicatenaria helicoidal y de gran longitud presente en el núcleo. "leen" el mensaje genético (en forma de ANTICODONES). citosina y uracilo y el grupo fosfato. son característicos para cada ácido nucleico. Se conocen dos tipos que constituyen los ácidos nucleicos: Las bases Púricas o Purinas (Adenina y Guanina) y las bases Pirimidicas ó Pirimidinas (Citosina. Se encuentra en el núcleo. Conocido como de trascripción. mitocondria y cloroplastos de las células. N. permite la unión de los nucleótidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Función de las enzimas: Disminuyen la energía de activación de las reacciones bioquímicas. grupo fosfato. lo que significa que identifican v transportan los aminoácidos hacia los ribosomas. los vegetales y animales. se le encuentra en los virus. EI complejo proteínas-ácido ribonucleico (ribosoma) sirve como matriz para la correcta unión de los aminoácidos durante la síntesis de proteínas.

Sedimentación: En condiciones normales una dispersión coloidal es estable (sus partículas no sufren el efecto de la gravedad). ¿cómo surgieron las células eucariotas? La teoría más aceptada sostiene que ciertos organelos de las células eucarióticas se originaron por simbiosis. es decir. seda y los plásticos. lana. mayonesa Espuma en cerveza Humo. Presenta dos componentes: la fase dispersante y la fase dispersa. leche. Algunas de ellas ocurren naturalmente y conforman diversas clases de compuestos que son literalmente vitales. vitamina M o ácido fólico Vitamina B12 o cianocobalamina. Electroforesis: Debido a las cargas que presentan las partículas coloidales. algodón. Este tamaño es intermedio entre la moléculas de las soluciones y las partículas de las suspensiones. desordenado de las partículas coloidales causado por la colisión o choque con las moléculas del dispersante. Medio dispersante Líquido Líquido Líquido Gas Gas Ejemplo Oro en agua Agua en benceno. 4. membranas celulares. ORGANIZACIÓN DE LAS MACROMOLECULAS Existen moléculas enormes que contienen cientos de miles de átomos que son conocidos como macromoléculas. el momento exacto en que se produjo esta novedad es un tema muy debatido. como por el ejemplo el almidón y celulosa que son polisacáridos que proporcionan alimento. 5. es decir los que antes eran microorganismos COLOIDES Son un tipo de dispersión de mucha importancia biológica por ser el medio físico donde ocurren los fenómenos biológicos. Las partículas de la fase dispersa tienen un diámetro que fluctúa entre una milésima y una cienmilésima de micrómetro. Diálisis: Las partículas coloidales no filtran con el papel filtro ordinario. Fase dispersa Sólido Líquido Gas Sólido Líquido Propiedades: 1. pero sometidas a campos gravitatorios pueden sedimentar (centrifugación. pergaminos. vitamina PP o niacina Vitamina B5 o ácido pantoténico Vitamina B6 o piridoxina Vitamina B8. Las células eucariotas podrían tener más de 2000 millones de años. b) HIDROSOLUBLES: • • Vitamina C o ácido ascórbico (antiescorbútica) Complejo B o o o o o o o o Vitamina B1 o tiamina (antineurítica) Vitamina B2 o riboflavina Vitamina B3. que se forman por procesos de polimerización. Movimiento Browniano: Es el movimiento caótico. ultracentrifugación). Pero por diálisis se pueden separar las partículas de elevado peso molecular (coloides) de las de bajo peso molecular (cristaloides) usando papel celofán. polvo Niebla. ORIGEN DE LAS CÉLULAS La vida más primitiva sobre la tierra solo estaba formada por células procarióticas. dejan ver lateralmente un haz luminoso que las atraviesa. pero no menos. que viene a ser la unión de muchas moléculas pequeñas para dar origen a moléculas muy grandes. También hay macromoléculas sintéticas. esto hace aproximadamente unos 3500 millones de años. los componentes de un coloide se pueden separar por electroforesis. como ejemplos tenemos el caucho. Entonces. nube 14 . vitamina H o biotina Vitamina B9. esferas microscópicas aisladas parecidas a las bacterias modernas. 3. proteínas que forman parte importante del cuerpo animal y los ácidos nucleicos que controlan la herencia a nivel molecular. Efecto Tyndall: Las partículas coloidales difractan la luz. Este proceso se define como el transporte de las partículas coloidales debido a la acción de un campo eléctrico. según los fósiles más antiguos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) LIPOSOLUBLES: • • • • Vitamina A o retinol (antixeroftalmica) Vitamina D o colecalciferol (antirraquítica) Vitamina E o tocoferol (antioxidante) Vitamina K o naftoquinona (antihemorrágica) 2.

Es generado por los riñones y ayuda + en la excreción de H . + − 0 --------------------------. En un momento no determinado. Amonio: Tras una sobrecarga ácida. pH (Potencial de Hidrogeniones) Es la medida que nos indica la concentración de iones hidrogeno o hidrogeniones que contiene una solución. Matemáticamente es el logaritmo negativo de la concentración de iones hidrógeno. la célula tubular renal produce amoniaco + + (NH 3 que se combina con los H en el túbulo renal para formar amonio (NH 4). El término pH se usa para describir el grado de acidez o alcalinidad de una solución. Generalmente están constituidos por un ácido débil y una sal (base débil) Los tampones están presentes en todos los líquidos corporales y actúan de inmediato (en cuestión de 1 seg.14 + H acidez neutro alcalino OH El pH de los fluidos que conforman los organismos vivientes se encuentra muy cerca de la neutralidad y con rangos de variación muy estrechos. capaz de relacionarse. La hemoglobina es la proteína tampón más importante. nutrirse y reproducirse. aceptando o liberando iones en respuesta a pequeños cambios en 15 .2 LA CÉLULA Es la unidad estructural y funcional básica de los seres vivos. Fosfato: Ayuda a la excreción de H+ en los túbulos renales. Se combinan con el exceso de ácidos o de bases para formar sustancias que no afecten al pH.) cuando se produce una anomalía del pH. Entre los más importantes tenemos: − − − Bicarbonato: Es el tampón más importante y el que en mayor cantidad está presente en los líquidos del organismo. BUFFER (Tampón o amortiguador) Un Buffer (amortiguador) es un compuesto que tiende a mantener una solución a pH constante. Expresada en la siguiente escala: la concentración de H . Citoplasma: de naturaleza coloidal donde se encuentran las sustancias disueltas.0 6.0 7. Organización estructural de la Célula • • • La membrana celular: que rodea y protege al citoplasma. Sin embargo. se reunieron como célula hospedadora y hospedada primero por casualidad y después por necesidad. pH = -log (H) Las diferentes soluciones acuosas tienen una determinada concentración de H debido a la leve disociación de las moléculas de agua (aproximadamente 2 de cada mil millones de moléculas de agua están ionizadas.7 ------------------------. su efecto es limitado. H+ y OH-)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ independientes. Núcleo: donde se encuentra el material genético. Ejemplo: TEMA 3 CELULA INTERFASICA Fluido Jugo gástrico Orina Agua pura Sangre Jugo pancreático pH 2.0 7. Formando así una célula de mayor complejidad en comparación a la célula procariota. las células hospedadas se convirtieron en organillos de un nuevo tipo de células. Proteínas: Están presentes en las células. + Este proceso permite una mayor excreción renal de H . la sangre y el plasma.4 8.

la flagelina. Cápsula: O capa viscosa que rodea a la pared celular. Plásmidos: Son pequeños fragmentos circulares de ADN extracromosómico separados del cromosoma. protege a las bacterias de drogas y la fagocitosis de microorganismos o glóbulos blancos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La Célula Procariota Esta célula se caracteriza por el hecho de que el material hereditario (ADN) no presenta una envoltura nuclear. son de naturaleza proteica y son mucho más numerosos. que se encuentra en forma más o menos libre en el citoplasma llamada nucleoide. 12. Clorosomas: Son sacos membranosos aplastados que no están en continuidad con la membrana citoplasmática. pero parece que favorece en algunos organismos su fijación a las superficies como los tejidos animales. Las fimbrias y los pili no participan en el movimiento. Procariota • • • • • Carecen de envoltura nuclear Normalmente un solo cromosoma a base de ADN sin proteínas Organelos mayores ausentes Unicelulares o coloniales Son bacterias • • • • • Eucariota Envoltura nuclear presente Múltiples cromosomas no circulares a base de ADN y proteínas Organelos mayores presentes Unicelulares y multicelulares Constituyen los cuerpos de protistas. nitrógeno. 4. 8. 5. Fimbrias: Son parecidos a los flagelos. animales y plantas 7. aunque más cortos que estos. Funcionan como receptores específicos para determinadas partículas víricas y también contribuyen a la fijación de algunas bacterias patógenas a los tejidos humanos. una sola célula procariotica puede tener hasta 10000 ribosomas. 16 . Flagelos: Muchas de las bacterias. como los que confieren resistencia a antibióticos específicos. hongos. 9. Los plásmidos no portan genes esenciales para las células. Ribosomas: Son pequeñas partículas compuestas de ácido ribonucleico (ARN) y proteínas. 3. Nucleoide o Genóforo: En las procariotas la función del núcleo la realiza una única molécula de ADN. con el fin de poder ser utilizados en situaciones de carencia. Mesosomas: Son estructuras membranosas que se observan en la mayor parte de las bacteria. El ADN de las procariotas por homología con las eucariotas se le denomina cromosoma. en el caso de unas bacterias patógenas o la formación de películas o la fijación a las superficies líquidas. Interviene en la duplicación y distribución del ADN en la división celular y además contiene enzimas respiratorias sobre las que se desarrolla la mayoría de los procesos metabólicos. azufre o fósforo. Inclusiones: Son acúmulos de materiales de reserva como carbono. 6. Los ribosomas en los procariotas son 70S. Pili (pelos): Son estructuras similares a las fimbrias pero por lo general son más largos y solamente existe uno o unos pocos pili sobre la superficie. Diferencias entre las células procariota y eucariota 2. pero llevan unos que son útiles en determinadas condiciones ambientales. su función es la síntesis proteica. Estructura general de una célula procariota: 1. constituidas por invaginaciones de la membrana citoplasmática. a demás participa en el proceso de conjugación en procariotas. son los responsables de la fotosíntesis en bacterias autótrofas. 10. situada por fuera de la membrana plasmática que confiere la forma a la célula y la protege del externo que lo rodea. 11. Pared celular: Estructura rígida (a base de peptidoglicano o mureína). No todos los organismos poseen fimbrias. Estos acúmulos se forman cuando estos compuestos se encuentran en exceso en el medio ambiente. no se conoce con certeza su función. La Célula Eucariota La célula eucariota se caracteriza por presentar su material genético rodeado por una envoltura nuclear (membrana). Membrana citoplasmática: Es la barrera esencial de permeabilidad que separa el interior del exterior de la célula. son capaces de desplazarse a través de flagelos que están formados por una única proteína tubular enrollada.

Transporte en masa: Utilizado para sustancias que por su tamaño no pueden atravesar la membrana. presión o carga eléctrica. presentan modificaciones para cumplir ciertas actividades especificas. formando glucolípidos. Diferenciaciones de la membrana celular: La superficie de las células que están relacionadas con la protección del citoplasma. Organización molecular de la membrana: La membrana celular está constituida por: • • 2. Transporte pasivo: Es el transporte basado en la energía cinética de las moléculas. Se puede dar por: • Difusión simple: Es la difusión del agua. CO2) como moléculas liposolubles a través de la de la membrana. de reconocimiento y transportadoras. Dicho intercambio se conoce como transporte pasivo o activo. K +. de mayor concentración a menor concentración. Microvellosidades: Son salientes digitiformes de la membrana plasmática que aumentan la superficie para la absorción. las encontramos en células que tapizan el intestino y el riñón (túbulos renales). Esto es una membrana que es más permeable al agua que a los solutos disueltos. aminoácidos. Proceso por el cual se eliminan hacia el exterior partículas de gran tamaño como material de secreción por ejemplo. De acuerdo al sentido del transporte puede ser: • Endocitosis: Es la entrada de sustancias o partículas desde el exterior de la célula al interior de la misma. La fuente de energía metabólica que impulsa el transporte activo es el ATP. Carbohidratos (5%): Unidos a proteínas formando glucoproteínas y unidos a lípidos. Es muy delgada. Los iones como Na+._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ MEMBRANA CELULAR O PLASMALEMA Está compuesta de una bicapa lipídica que contiene una variedad de moléculas de proteína. Hay 2 tipos de transporte activo: transporte mediante bombas y transporte en masa. tiene como base el modelo del mosaico fluido propuesto por SINGER Y NICHOLSON (1972). 17 . bomba de ++ + Ca y bomba de H . moléculas o partículas coloidales (solutos) que se desplazan a favor de un gradiente de concentración. a) Difusión: Es el movimiento continuo de iones. Permeabilidad celular: Es el proceso mediante el cual la célula intercambia ciertas sustancias con el medio extracelular. Se movilizan sin que la membrana consuma energía (ATP). que por su función pueden ser: receptoras. Pinocitosis: Si ingresan sustancias líquidas. que se caracteriza por ser un modelo asimétrico y que goza de una fluidez de membrana. b) La forma como están distribuidos los componentes moleculares de las membranas. Requiere la presencia de un tipo de proteínas integrales de la membrana. también se encuentran glucolípidos y esteroides (colesterol en células animales y ergosterol en células vegetales). Puede ser: o o • Fagocitosis: Si es que ingresan partículas sólidas o microorganismos. gases disueltos (O2. proteínas pequeñas y los monosacáridos como la glucosa lo hacen por proteínas carrier (sufren cambios conformacionales) b) Osmosis: Es la difusión del solvente (agua) a través de una membrana con permeabilidad diferencial. a través de la membrana celular. Lípidos (35%): Los más abundantes son los fosfolípidos. en cambio. • 1. su espesor es de aproximadamente 75 Aº • Difusión facilitada: Difusión de moléculas (generalmente solubles en agua) a través de la membrana. Posee permeabilidad selectiva. Ejemplo: absorción del agua por las raíces de una planta. Exocitosis o emecitosis. a) Transporte mediante bombas: Utilizado fundamentalmente para el transporte de iones. Transporte activo: Es el movimiento de los iones y de ciertas sustancias en contra de un gradiente de concentración con gasto de energía. Ca++ se mueven por las proteínas poro-canal. Presenta las siguientes características: • • • • Es porosa Es elástica. Los ejemplos más conocidos son: Bomba de Na+ y K+. así tenemos: 1. es decir. el transporte de sustancias y otros procesos fisiológicos. Proteínas (60%): Globulares. El movimiento es a favor del gradiente de concentración.

Pared celular: Envoltura compuesta principalmente por celulosa. se forma en la superficie interna de la pared primaria. y sobre la pared celular de algunas bacterias. La pared celular es semirrígida y permite el paso de sustancias. Representa una especie de exoesqueleto que protege y le da sostén mecánico a la célula. Clases de pared celular 1. 4. además de celulosa puede contener sustancias como: lignina (tráqueas. La pared celular secundaria comprende tres subcapas. Ayuda a conservar la estructura y forma de las células. 6. Pared celular secundaria: Solo esta presente en algunas células vegetales que han dejado de crecer (por ejemplo los vasos o tráqueas). está hecha a base de microfibrillas entrecruzadas (desordenadas) a base de celulosa. 2. sales minerales. La lamina media: Se forma durante la citocinesis. Se encarga de la recepción de señales químicas. Se localiza en los poros coincidentes de la pared celular de dos células vegetales vecinas. Las células conectadas por uniones estrechas (a base de proteínas que se enlazan). uniones gap o uniones comunicantes: Son tubos huecos. 3. 18 . En muchas células es la única pared que se desarrolla. Las uniones gap están formadas por dos de estos “tubos” alineados y situados entre las células adyacentes. suberina. mientras que en los animales se conoce como glucocaliz. 5. Controla el crecimiento celular. presente en todas las células jóvenes. Cubierta celular: Estructura secretada por el aparato de Golgi y es de naturaleza principalmente glucosídica. y sales minerales (carbonatos y sílice) en algunas células epidérmicas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 2. Es una barrera física que se opone a la penetración de los microorganismos patógenos. que cubren la membrana celular de células animales y protozoarios. a tal punto que el espacio que rodea a las células desaparece completamente. Función: Adhesión entre células para la conformación de tejidos. sirven para sellar cavidades corporales. Sirve para el intercambio de sustancias. Función: Es responsable de la forma de las células y por tanto de las plantas. cada desmosoma tiene su pareja adyacente y el par forma una especie de corchete. Proporciona resistencia mecánica. que impide que las células se separen. de ordinario es mucho más gruesa que la pared primaria. Pared celular primaria: Es la primera pared celular. formando las denominadas glucoproteínas. la capa externa (S1). capa central (S2) y la capa interna (S3) mencionadas de afuera hacia adentro. lignina. las microfibrillas de celulosa se disponen en una forma ordenada. Cilios y flagelos: Son filamentos móviles que sobresalen de la superficie de ciertos tipos de células. debido a disposición facilita el crecimiento de la célula. A. B. Surgen de cuerpos basales. Plasmodesmos: Presente solo en células vegetales. Por lo tanto las células vegetales presentan por la parte externa de la membrana plasmática una pared muy gruesa a base de celulosa aunque pueden entrar a formar parte otras sustancias como: hemicelulosa. Funciones de la membrana celular: Protege y limita el protoplasma celular. Uniones estrechas o erméticas: Son áreas de conexiones íntimas entre las membranas de células adyacentes. cutina. Uniones en hendidura. Glucocaliz: Envoltura compuesta de cadenas cortas de azúcares (oligosacáridos) y cadenas peptídicas cortas. Es el carácter que las diferencia de las células animales. está constituida por pectatos y proteínas. La S3 suele ser delgada e incluso puede faltar. por tanto esto impide que algunas sustancias crucen capas de células. Reconocimiento celular durante reacciones inmunitarias (elementos moleculares de histocompatibilidad y antígenos del grupo sanguíneo). formados por un anillo de seis subunidades proteicas que se encuentran en la membrana plasmática de ciertos tejidos y permiten el libre flujo de materiales de una célula a otra. traqueidas y esclereidas). La S2 es la más gruesa. Permite el transporte de sustancias al interior o exterior de las células. es el cemento que sujeta las células individuales unas con otras para constituir tejidos. Desmosomas: Son discos ovales a los que se anclan fibrillas que se encuentran en la membrana plasmática de células epiteliales sujetas a fuerzas externas. algo de proteínas. pectatos. En células vegetales se denomina pared celular. etc. cutina (paredes en contacto con el aire). A diferencia de la pared celular primaria.

E. Participan directamente en los movimientos celulares. Su función es arquitectónica. carbohidratos y lípidos. tiene aspecto hialino y translucido. que consiste en una vesícula o cisterna aplanada. que se comunican entre sí y con la membrana celular. a) Retículo endoplasmático: Complejo membranoso conformado por canales ramificados. gliofilamentos y neurofilamentos. está en conexión con el R. Sistema de Endomembranas: Está constituido por el Retículo endoplasmático y el Aparato de Golgi. la cara cis. En diferentes tipos de células. Además pueden observarse toda una serie de vesículas mas o menos esféricas a ambos lados y entre los sáculos. en la división celular. Se pueden distinguir dos tipos de retículo: • Retículo endoplasmático rugoso (R. El conjunto de todos los dictiosomas y vesículas constituye el aparato de Golgi.) Función: Sintetizan proteínas de “exportación” (secreción celular) como hormonas y enzimas.R. sebácea. El dictiosoma se encuentra en íntima relación con el retículo endoplásmático. desmina. Se encuentra más desarrollado cuanto mayor es la actividad celular (secreción). Filamentos intermedios: Tienen un diámetro intermedio entre los microfilamentos y los microtúbulos. se localizan las vesículas de secreción.E. Las proteínas son el componente más abundante de la matriz y constituyen el citoesqueleto o sostén interno de la célula. plaguicidas herbicidas). Sistema de endomembranas. presentan un aspecto granulado. la miosina. Son los constituyentes dinámicos más importantes del citoesqueleto que permiten a las células moverse y cambiar de forma. Forman un andamiaje que mantiene en posición a los organelos y estabiliza la forma de las células. es el coloide celular constituido por un medio dispersante el agua. b) • Retículo endoplasmático liso (R. más alejada. el cual está constituido de: • Microfilamentos: Esta compuesto por la proteína actina. periferina. En la cara cis se encuentran las vesículas de transición. Formación del aparato de Golgi. es la región fundamental de la célula donde se llevan a cabo las principales reacciones bioquímicas de los seres vivos. Función: Biosíntesis de lípidos (fosfolípidos y colesterol). por lo que Aparato de Golgi: Consiste en el conjunto de estructuras de membrana que forma parte del elaborado sistema de membranas interno de las células. Presenta riboforinas en su membrana que permiten la adhesión de ribosomas por la subunidad mayor. mientras que en la cara trans. 19 . Microtubulos: Están hechos de subunidades de la proteína tubulina y se han encontrado en todos los tipos de células eucariontes. y una fase dispersa con sales minerales proteínas. Destoxificación celular (fármacos.R. y la cara trans. Las proteínas sintetizadas por los ribosomas. Cuando una serie de sáculos se apilan forman un dictiosoma. los filamentos intermedios están compuestos por diferentes proteínas: vimentina. Presenta la siguiente organización: Matriz citoplasmática.L. Biosíntesis de esteroides (corteza suprarrenal y sistema reproductor) Interviene en la contracción muscular • • B. Interviene en la renovación de la membrana plasmática Lleva a cabo la Glucogénesis y glucogenólisis._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ CITOPLASMA: Es el protoplasma comprendido entre la membrana celular y la membrana nuclear. Retículo endoplasmático y peroxisomas. pasan al lúmen del retículo y aquí maduran hasta ser exportados a su destino definitivo. Además forman parte esencial de la estructura de los cilios y flagelos. se encuentra en todas las células eucarióticas. etc. hepática.E. Origina organelos: Aparato de Golgi. Abunda en células que sintetizan proteínas de secreción (células del páncreas. Matriz citoplasmática: (Citosol o Hialoplasma). más próxima al retículo.): Carece de ribosomas. En el se realiza la síntesis proteica. A. queratina. Normalmente en asociación con una segunda proteína.): Está compuesto por 70% de proteínas y 30% de lípidos. La unidad básica del organelo es el sáculo. glándula tiroides. Organelos. Permite la reaparición de la membrana nuclear. lo que permite diferenciar dos caras.

• • 20 . Ribosomas en células eucariontes 80S (60S y 40S) y ribosomas en células procariontes. Es el medio donde se realiza la síntesis de ácidos nucleicos. Autoduplicación debido a que tiene ADN. la membrana externa que es más permeable y la membrana interna la cual se organiza en sáculos membranosos aplanados que reciben el nombre de Tilacoides. Aquí Mitocondrias: Son organelos esféricos o alargados. carioplasma o nucleoplasma): Es el medio interno del núcleo que se encuentra en solución coloidal (Gel) compuesto por: mayormente cromatina. Función: Absorber y trasformar la energía lumínica en energía química para obtener su alimento. Estas crestas aumentan la superficie transductora de energía. constituidos principalmente por proteínas y en segundo lugar por lípidos. Partes: • Envoltura nuclear (carioteca): Es una doble unidad de membrana que envuelve el contenido del núcleo. Presentes en células animales y vegetales (excepto en bacterias y hematíes). que se encarga de controlar y dirigir todas las actividades de la célula. ATP. el cual se organiza en subunidades ribosómicas. se encuentran unidas en racimos formando polisomas gracias a un helicoide de ARNm o se encuentran unidas como polisomas al RER. Glicosilación (empaquetamiento de proteínas). Secreción celular (proteoglicanos y glucoproteinas). fibra muscular esquelética). aminoácidos. carotenoides y xantofilas. ocupada por un líquido rico en proteínas y enzimas del ciclo de Krebs. relacionadas con los procesos de fosforilación oxidativa (síntesis de ATP). Nucleolo: Es un corpúsculo esférico constituido por fibras y gránulos de ARN._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Función: Formación de la pared celular en la división celular. Síntesis de enzimas lisosómicas. también contiene enzimas. Función: c) Síntesis de ATP Autoduplicación. ribosomas y ADN circular. nucleótidos. Cloroplastos: Plastídios que contienen clorofila. que permiten el paso de sustancias. Reciclaje de membranas en células secretoras. NAD. Acetil CoA. En el interior de los tilaciodes encontramos a los pigmentos fotosintéticos como clorofila. El interior de la mitocondria presenta una cavidad central llamada matríz mitocondrial. son transportadas al núcleo y ahí asociadas con el ARNr. histonas. células del cristalino). 70S (50S y 30S). y que se caracteriza por tener el material genético de las células eucariontes. Están formados por dos membranas: La membrana externa lisa y la membrana interna que emite prolongaciones hacia el interior de la mitocondria. Renovación de la membrana plasmática. ADN. carotenos. C. sales minerales. Formación del acrosoma en los espermatozoides. La carioteca está atravesada por un gran número de poros. En las crestas mitocondriales encontramos a las Partículas F o Partículas elementales. estructuralmente presentan dos membranas envolventes. Algunas células carecen de núcleo (hematíe maduro. debido a su propio ADN. zinc y calcio. d) Núcleo: Es la estructura fundamental de la célula. Jugo nuclear (cariolinfa. otras tienen más de un núcleo (protozoos. protaminas. proceso denominado fotosíntesis. Función: b) Síntesis de proteínas. enzimas. El ARN ribosómico se sintetiza en el nucleolo. Se distribuyen libremente por el citosol. existe también una pequeña cantidad de ADN y ARN. y metaloproteínas como la plastoquinona y plastocianina que se agrupan en dos fotosistemas (PSI Y PSII). Organelos: a) Ribosomas: Son estructuras esféricas y elípticas formados por ARN y proteínas que se originan en el nucleolo. las proteínas ribosómicas se sintetizan en el citosol. La membrana interna es lisa y en su superficie interna lleva adherida la proteína lamina (fracciona la membrana nuclear en la profase). llamadas crestas mitocondriales donde se realiza la cadena respiratoria. son de forma variable. histonas. los cuales se disponen en pilas muy ordenadas llamadas grana. Al espacio en el interior de los tilacoides se denomina estroma. Su número depende de las necesidades energéticas de las células (2500 en hepatocitos y 1000 en fibras musculares). la membrana externa lleva adherido ribosomas.

duplica sus estructuras y acumula reservas necesarias para la división. comienza por un surco que la rodea en la región ecuatorial. el huso mitótico se completa._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ se lleva a cabo la síntesis de ARN a partir de ADN asociado al núcleo y síntesis de las subunidades ribosómicas. • Cariocinesis: Es un proceso complejo en el que participa el núcleo. El surco formado por un anillo de microfilamentos se profundiza en forma CICLO CELULAR Es el periodo de vida de una célula desde su formación hasta su división en células hijas. arrastrando cada una en su desplazamiento a una cromátida. asegura que cada nuevo núcleo reciba el mismo número y los mismos tipos de cromosomas característicos del núcleo original. Este proceso se da en cuatro fases: a) Profase: Los cromosomas se vuelven visibles al microscopio. d). Cada cromosoma está constituido por 2 cromátidas que se mantienen unidas por el centrómero. por que en ella se realiza la distribución de las dos copias de la información genética original. sobre todo proteínas (histonas) y ARN. Regula las funciones celulares. de ADN (autosíntesis) e induce a la formación de ARNm para iniciar la síntesis de proteínas en el citoplasma. Interfase: En esta fase la célula aumenta de tamaño. Citocinesis: Suele comenzar antes de que se complete la mitosis. La mitosis: La mitosis es un verdadero proceso de multiplicación celular que participa en el desarrollo. Comprende una serie de eventos sucesivos que se desarrollan de manera continua y que para facilitar su estudio han sido separadas en dos etapas: la cariocinesis y la citocinesis. desaparece el nucleolo y la membrana nuclear se desintegra y empieza a formarse el huso mitótico. se reconstruye la envoltura nuclear. La anafase constituye la fase crucial de la mitosis. comienza durante la telofase. se inicia con una célula hija que proviene de la división de la célula madre. es la división del citoplasma celular para formar dos células. Los centrómeros emigran a lo largo de las fibras del huso en direcciones opuestas. • Funciones del núcleo: Son varias. Fases del ciclo celular: 1. Cariocinesis: Es la división del núcleo. 1. 2. Telofase: Los dos grupos de cromátidas comienzan a condensarse. La célula aumenta de tamaño. Cada cromátida se considera ahora un cromosoma. Periodo S o de síntesis: Se duplica el material genético (ADN). las del músculo esquelético y los glóbulos rojos. alrededor de cada conjunto cromosómico. lo cual definirá los nuevos núcleos hijos. Al final de la profase ha desaparecido la membrana nuclear y el nucleolo. Anafase: En ella el centrómero se divide y cada cromosoma se separa en sus dos cromátidas. almacena y transmite los caracteres hereditarios mediante ADN. se sintetiza nuevo material citoplasmático. en el cual se sigue sintetizando ARN y proteínas. Síntesis de proteínas (pequeñas cantidades). La citocinesis en las células animales. para generar dos células hijas por lo general. c) b) • • 2. Periodo G2: Llamado segunda fase de crecimiento. • Cromatina: La cromatina está formada por ADN e histonas y se le aprecia en la interfase celular. El tiempo de duración y los requerimientos dependen de cada tipo celular. La finalización del periodo G2 es marcado por el comienzo de la mitosis. División: la célula origina células hijas. Metafase: Los cromosomas duplicados constituidos por un par de cromátides hermanas. Citocinesis: La citocinesis. Algunas células como las nerviosas. todas relacionadas con la conservación de la vida celular. Comprende dos etapas: 21 . el crecimiento y la regeneración del organismo. A continuación tiene lugar la citocinesis. se alinean en el plano ecuatorial constituyendo la placa ecuatorial de la célula. En este periodo el núcleo contiene el doble de proteínas nucleares y ADN que al principio. Hereditaria. normalmente no se dividen una vez que maduran. es la división del citoplasma. Comprende 3 periodos: • Periodo G1: Llamado primera fase de crecimiento. la célula se prepara para la división.

_________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ gradual y termina por separar el citoplasma en dos células hijas. por lo general duran unas pocas horas. En esta etapa se lleva a cabo la recombinación genética o crossing over. • b) c) Metafase I: Los pares de cromosomas homólogos se alinean en el plano ecuatorial de la célula. La diacinecis termina con la desaparición de los nucleolos. los cromosomas simplemente se vuelven a condensar y se alinean en la placa de la metafase. pero que cuentan con información completa para todos los rasgos estructurales y funcionales del organismo al que pertenecen. el paquiteno con frecuencia se extiende por un periodo de días o semanas e incluso años. las células diploides originan células haploides. Diacinecis: El número de quiasmas se reduce. a) Profase II: Es simple. Cigoteno: Los cromosomas homólogos se aparean en un proceso llamado sinapsis. Al final de la mitosis tenemos una célula diploide (2n) que ha originado dos células diploides (2n). Este proceso entre otros. En tanto el leptoteno y cigoteno. la rotura de la envoltura nuclear y el desplazamiento de las tétradas hacia la placa de la metafase. cada una con un núcleo completo. 1. permite un intercambio de genes entre las cromatides homólogas. Telofase I: Los cromosomas homólogos llegan a los polos opuestos. • Consecuencias de la meiosis. formando la placa ecuatorial. se componen de pares de cromátidas. Los quiasmas por lo general se localizan en los sitios del cromosoma donde ocurre el intercambio genético. Cada célula hija produce una membrana plasmática y una pared celular de celulosa fuera de la membrana plasmática en su lado de la placa celular. Paquiteno: Es la primera etapa de la profase que tiende a ser prolongada. Anafase II: Las cromátides hermanas se desplazan hacia los polos opuestos de la célula. Diploteno: Los cromosomas homólogos se separan. vuelve a restablecerse el número cromosómico de la especie. La meiosis se produce siempre que hay un proceso de reproducción sexual y ocurre mediante dos mitosis consecutivas denominadas meiosis I y meiosis II y presenta tres procesos esenciales: • • • Apareamiento de cromosomas homólogos (zigonema: profase I) Recombinación de genes o Crossing Over (paquinema: profase I) Separación de cromosomas homólogos (anafase I) 3. Telofase II: Los cromosomas una vez más quedan encerrados por una envoltura nuclear. La meiosis: La meiosis es la división celular por la cual se obtiene células hijas con la mitad de los juegos cromosómicos que tenia la célula madre. • • Es el proceso mediante el cual se obtienen células especializadas para intervenir en la reproducción sexual. Anafase I: Los cromosomas homólogos se separan y migran hacia los polos opuestos. cada una de las cuales tienen “n” cromosomas (haploides). Los cromosomas pueden persistir condensados por algún tiempo. 22 . La sinapsis de los cromosomas ocurre por la formación de una estructura compleja denominada complejo sinaptonémico. Comprende las siguientes fases: a) Profase I: • • Leptoteno: Los cromosomas se hacen visibles. En las células vegetales la citocinesis ocurre a través de la formación de una placa celular. de tal forma que las células hijas resultantes son distintas genéticamente b) c) d) • entre ellas y distintas también de la célula precursora de la que provienen. La placa celular se genera a partir de vesículas que se originan en el aparato de Golgi. Reduce a la mitad el número de cromosomas y así al unirse las dos células sexuales. d) Meiosis II (ecuacional): Cuyo resultado final es la formación de cuatro células hijas. una división en la zona de la placa ecuatorial del huso que crece lateralmente a la pared celular. pero mantienen puntos de unión específicos denominados quiasmas. Metafase II: Los cromosomas se disponen en el plano ecuatorial. Meiosis: (reduccional): Reducción del número de cromosomas. los cromosomas se preparan para fijarse a las fibras del huso meiótico.

el citrato experimenta una sucesión de transformaciones químicas y se transforma en oxalacetato completándose el ciclo. Respiración Anaeróbica._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • Se produce una recombinación de la información genética. Anabolismo. formando Acetil CoA. 2 FADH2 y se libera dióxido de carbono como producto de desecho. Si se suman todas las moléculas de ATP producidas se puede observar que en el metabolismo aerobio completo de una molécula de glucosa produce como máximo de 36-38 moléculas de ATP. hay ganancia de dos ATP y 2 NADH. que es la síntesis de moléculas complejas a partir de componentes más sencillos. Se produce 2 ATP. que es similar a la aerobia en el hecho de que transfieren electrones de la glucosa al NADH. Se lleva a cabo en el citoplasma de todas B. las células generan ATP a través de una serie de reacciones REDOX en los que el aceptor final de electrones es un compuesto inorgánico. • • • Respiración Anaeróbica: Algunos tipos de bacterias que viven en el suelo o en aguas estancadas. que es el desdoblamiento o degradación de moléculas en componentes más pequeños. y se forma una molécula de 6 carbonos. Comprende a la respiración celular (aeróbica y anaeróbica) y la fermentación. Formación de Acetil CoA: En donde cada molécula de piruvato entra en la mitocondria y se oxida en una molécula de 2 carbonos (acetato) que se combina con CoA. el citrato. Ciclo del Acido citrico: En donde el acetato del acetil coenzima A se combina con una molécula de cuatro átomos de carbono. animales. se produce NADH y se libera dióxido de carbono como producto de desecho. Metabolismo celular: Es la conversión química de los nutrientes en el interior de las células. el oxalacetato. protistas. Sistemas de transporte de electrones: Los electrones extraídos de la glucosa durante las etapas precedentes se transfieren del NADH y FADH2 a una cadena de compuestos aceptores de electrones. b) las células. Se presentan dos tipos de respiración: • • A. las células deben obtener continuamente energía del ambiente y usarla en la síntesis de ATP. Las dos moléculas de piruvato se metabolizan en 2 acetil CoA + 2 CO2 + 2 NADH En el ciclo del ácido cítrico. Respiración celular: Se entiende por respiración celular al proceso catabólico mediante el cual. la cual queda resumida en la siguiente reacción: C6H 12O6 + 6O2 + 6 H2O = 6 CO2 + 12 H2O + energía (ATP) Las reacciones químicas de la respiración aeróbica de la glucosa se pueden agrupar en cuatro etapas. a) Glucólisis: En donde la molécula de glucosa de 6 carbonos se convierte en dos moléculas de piruvato de 3 carbonos con la formación de ATP y NADH. Respiración Aeróbica. se caracteriza porque el aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta al oxígeno. tiene dos componentes complementarios: • Catabolismo. la glucosa se activa con la adición de dos moléculas de ATP y se convierte por último en dos piruvatos + 2 NADH + 4ATP. donde el aporte de oxígeno es escaso. hongos y bacterias utilizan la respiración aeróbica para obtener energía a partir de la glucosa. con la generación neta de dos moléculas de ATP. las dos moléculas de acetil CoA se transforma en 4 CO2 + 6 NADH + 2 FADH 2 + 2 ATP La oxidación del NADH en el sistema de transporte de electrones genera 3 moléculas de ATP por cada NADH y la oxidación de cada molécula de FADH2 genera 2 ATP. c) • Las células realizan muchas reacciones anabólicas para producir sustancias útiles que ayudan a mantener la vida de la célula o del organismo del que forman parte. realizan exclusivamente la respiración anaerobia. se caracteriza porque el aceptor final de electrones es el oxígeno molecular. 6 NADH. 23 . Comprende a la fotosíntesis y quimiosíntesis. d) Rendimiento total de energía • En la glucólisis. no requiere oxígeno y se da en condiciones aeróbicas y anaeróbicas. por lo tanto. La meiosis origina una gran variación de gametos debido al entrecruzamiento de segmentos de los cromosomas homólogos. En el transcurso del ciclo. 1. Respiración Aeróbica: La mayoría de las células de plantas.

que es característico de los diversos tipos de fermentaciones (alcohólica. etc. Los productos formados de este tipo de respiración anaerobia son dióxido de carbono. Fase luminosa: La que implica la utilización de luz y agua. con el fin de sintetizar glúcidos. o sulfato (SO4 ) sustituye al oxígeno molecular como aceptor final de electrones. 6CO2 + 6 H2O + 12 KNO3 + ATP 1. una o más sustancias reducidas y ATP. Sin embargo. • Liberación de oxígeno que es utilizado en la respiración. 2 H2S + CO2 + energia 4. b. C6H 12O6 + 12 KNO3 2. 3. A esta etapa se le conoce como el modelo fotosintético C 3 o de Calvin Benson. 2. N y S. reacción que es catalizada por la enzima Ribulosa difosfato carboxilasa (RUBISCO). Fase oscura: Fase que no necesita de luz. ferrobacterias. en la quimiosíntesis se usa energía química. etc. La luz como fuente de energía. Presenta dos fases: a. En esta fase se produce: 24 . Por ejemplo las sulfobacterias. todo el ATP formado durante la fermentación se produce por fosforilación a nivel del sustrato durante la glucólisis (sólo 2 ATP por glucosa) siendo el producto final un compuesto orgánico. nitratos y sulfatos para asimilar los bioelementos C. dando lugar a una molécula de 6C inestable que se divide en dos moléculas de 3C a partir de las cuales. láctica. Importancia de la fotosíntesis • Síntesis de carbohidratos. La fotofosforilación o síntesis de ATP. El modelo fotosintético C4 se lleva acabo en las células del mesófilo y células de la vaina de la hoja y permite la fijación del CO2 por la enzima fosfoenol piruvato carboxilasa para dar un compuesto de 4C a nivel de las células del mesófilo y llevar el CO2 a las células de la vaina donde es fijado por la Ribulosa difosfato carboxilasa y seguir el modelo fotosintético C3 para producir glucosa.) Quimiosíntesis: Proceso anabólico mediante el cual ciertos organismos vivos (sin clorofila). Esta energía obtenida sirve para reducir el CO2 y formar carbohidratos. CO2 Elementos que intervienen: • • • • Pigmentos fotosintéticos agrupadas en dos fotosistemas: PI (700 nm) conformado por la clorofila “a” y PII (680nm) conformado por la clorofila “a” y “b”. 2 SH2 + O 2 2 S + 2 H 2O + energia 3. En otras palabras si en la fotosíntesis se utiliza energía luminosa. que es una vía anaerobia utilizada por algunos hongos y bacterias en la que no hay participación de una cadena transportadora de electrones. TEMA 4 TEJIDOS ANIMALES Un tejido es un grupo de células similares. 2 S + H 2O + C6H12O6 Fotosíntesis: Proceso anabólico que permite la formación de moléculas orgánicas utilizando energía. que suelen tener un origen embrionario común y funcionan en conjunto para realizar actividades especializadas. la célula fotosintética produce glucosa. La fotolisis del agua (descomposición del agua en hidrógeno y oxígeno). sorgo. La estructura y las características de cada tejido dependen de factores tales como la naturaleza del medio extracelular que rodea a las células así como las conexiones entre las células que componen el tejido. El agua como fuente de protones y electrones (fotólisis del H 2O) El CO2 como fuente de carbono para la síntesis de nuevas moléculas. Las plantas C4 (maíz. nitrobacterias. aminoácidos y otras sustancias._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ los cuales luego pasan por una cadena de transporte acoplada a la síntesis de ATP por quimiósmosis. La fijación del CO 2 se produce cuando es recibido y fijado por una molécula de 5 átomos de carbono. caña de azúcar) son más eficientes en la fijación del CO2 que las plantas C3. sintetizan sus alimentos utilizando como fuente de energía a moléculas inorgánicas. utiliza la energía química obtenida en la fase luminosa para reducir el CO 2. Fermentación: Proceso catabólico. Este proceso se lleva a cabo en las células del mesófilo de la hoja. La síntesis del poder reductor NADPH. una sustancia inorgánica como el nitrato (NO3 ).

5. Tejido conjuntivo o conectivo. la muestra puede ser liquida o sólida. Inclusión: Para la obtención de cortes finos es un requisito indispensable que el tejido haya sido previamente endurecido hasta un cierto punto. Montaje: Consiste en colocar sobre el corte histológico ya coloreado una delgada lámina de vidrio llamada cubreobjetos. Se nutre por difusión a partir de vasos sanguíneos del tejido conjuntivo subyacente. todos los tipos de micrótomo constan de una navaja muy afilada que seccionará el taco histológico y un mecanismo de avance automático regulable de a unos pocos micrones (usualmente entre 5 y 7 micrones). Clasificación de los tejidos Todos los tejidos del cuerpo de acuerdo a su características análogas se les agrupa en cuatro tejidos básicos o fundamentales: • • • • Tejido epitelial. Consiste en producir la muerte de las células. Obtención de la muestra: La muestra biológica es una parte o porción del ser vivo que es tomada para su estudio. Sustancia intercelular o intersticial: Se encuentra entre las células que constituyen un tejido. ubicación y disposición del tejido epitelial. los instrumentos utilizados para la obtención de cortes son los micrótomos. tanto más delgado resulta el corte histológico. 4. Los colorantes pueden ser naturales o artificiales. 6. TEJIDO EPITELIAL Es un tejido constituido por abundantes células poco diferenciadas entre las cuales hay escasa sustancia intercelular. Coloración: Para ello se utilizan colorantes que son sustancias químicas que se utilizan para teñir muestras biológicas (células. Quedando la muestra de esta manera. Corte: Los tejidos deben ser cortados en láminas delgadas para posibilitar su observación con el microscopio. Es avascular (no posee vasos sanguíneos) ni linfáticos. Características • • • • • • Presenta células de forma geométrica: planas. Tejido nervioso. lo que permite conseguir el montaje definitivo y permanente. son los componentes inertes que sirven de sostén. cuanto mayor sea la firmeza del tejido. Métodos de estudio de los tejidos animales El más usado es el de la técnica histológica la cual consiste en un conjunto de operaciones a que se somete una materia organizada. Asimismo algunos métodos tratan de conservar intacta su composición química. Sus células descansan sobre la membrana basal que sirve de apoyo para el epitelio. 2. posibilitando la observación de estructuras no visibles al ojo humano. Componentes de un tejido • • Células: Son los componentes vivos del tejido que determinan su función. La composición química de la sustancia intersticial determina las características de cada tejido. Comprende los siguientes pasos: 1. Fijación: Es un método para la preservación de la morfología y la composición química de las células y los tejidos. Sus células se renuevan constantemente. a fin de que sea posible su estudio por medio del microscopio. de manera tal. El fijador mas utilizado es el formol al 10%. soporte. Con el fin de endurecer los tejidos se puede utilizar parafina. presenta una parte amorfa formada por el líquido tisular ó fluido que lubrica y nutre a las células de los tejidos y una parte constituida por fibras._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Los tejidos pueden ser de consistencia sólida (hueso). cúbicas y cilíndricas. este se clasifica en dos grandes grupos que son: a) b) Epitelio de Revestimiento Epitelio Glandular 25 . Clasificación Teniendo en cuenta la función. 3. que sus estructuras se conserven con un mínimo de modificaciones. tejidos) y conseguir una mejor visualización de sus estructuras. semisólida (grasa) ó líquida (sangre) y se asocian para formar órganos como el corazón y el estómago. el cual se adhiere con adhesivo transparente el bálsamo de Canadá. Están inervados por terminaciones nerviosas libres. Básicamente. lista para su observación en el microscopio. Tejido muscular.

Epitelio Glandular: Forma el parénquima de las glándulas. que es un epitelio estratificado con características morfológicas específicas de sus células que cambian de forma y posición lo que le permite la distensión al órgano. saliva. 5. Epitelio simple cilíndrico. Son los tejidos que se encargan de unir entre sí a los demás tejidos proporcionándoles sostén y nutrición. Estratificado ó poliestratificado: Está formado por dos o más capas de células. se localiza en alveolos pulmonares.). etc. Células: Las células del tejido conjuntivo pueden ser residentes (fijas) o errantes (libres). y de aquí son transportadas a la sangre a través de los capilares sanguíneos. La porción secretora elabora el producto de secreción y el conducto excretor lo libera hacia la superficie del organismo o al interior de un órgano hueco. es un tejido formado por células de diferentes tipos con abundante matriz extracelular (sustancia intersticial). Su función básicamente es la de protección. existen dos tipos: no ciliado se localiza en gran parte del tubo digestivo (estómago. evaporación y entrada de microorganismos (epidermis) Revestimiento y absorción (epitelio del intestino) Secreción (diversas glándulas) Función sensitiva (neuroepitelios) Intercambio gaseoso por difusión (alveolo pulmonar) B. Ej. cornea. ano. vesícula biliar. laringe y bronquios primarios. Ej. Epitelio de transición: Es una designación aplicada al epitelio que reviste las vías urinarias denominado urotelio. glande. epitelio de la cavidad oral. sudoríparas. • Epitelio simple plano. esófago. Epitelio simple cúbico. su función es la de movimiento y protección. traquea. tiroides. pero todas se apoyan sobre la membrana basal. conductos glandulares. leche. se localiza en la epidermis de la piel. Glándulas mixtas o anficrinas: Son aquellas glándulas que poseen una porción endocrina y otra exocrina._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ c) 1. los ovarios y los testículos El epitelio seudoestratificado y el epitelio de transición son clasificaciones especiales de epitelio: 4. Glándulas exocrinas o de secreción externa: Son aquellas glándulas que poseen dos porciones: una secretora (adenómero) y una excretora. Las glándulas se clasifican en: a) Glándulas endocrinas o de secreción interna: Están desprovistas de conducto excretor y liberan sus productos de secreción en el líquido tisular que las rodea. Es el tejido que tiene más amplia distribución en todo el cuerpo. b) 26 . TEJIDO CONJUNTIVO Llamado también conectivo. O2. Según el número de capas celulares que posee se clasifica en dos tipos: A. Simple o Monoestratificado: Formado por una sola capa de células. CO2 y sustancias nutritivas. mamarias. Por lo tanto es un epitelio simple. plexo coroideo. El páncreas es un típico ejemplo de glándula anficrina ya que libera enzimas digestivas hacia la luz del tubo digestivo (secreción exocrina) y hormonas como la insulina hacia la sangre (secreción endocrina). Epitelio seudoestratificado: Este epitelio parece estratificado porque algunas células no alcanzan la superficie libre. • • Funciones Revestimiento de superficies (epidermis) Protección contra daño mecánico. hoja parietal de la cápsula de Bowman. Aquí se encuentran las glándulas productoras de hormonas (hipófisis. sus funciones están relacionadas con la secreción de moco y la absorción de sustancias. se encuentra en los tubos colectores del riñón. vagina. mesotelios. Su función es la de absorción y secreción. Se localiza en las fosas nasales. endotelio de los vasos sanguíneos. glándulas salivales. la cual esta formada por una o más células epiteliales especializadas en la producción y secreción de sustancias como moco. de pequeños bronquios y de los senos paranasales. epitelio pigmentario de la retina. sebáceas. otros ejemplos son el hígado. es decir la parte funcional de una glándula. en la cual realiza funciones de secreción de moco. Componentes: Comprende dos grandes grupos 1. hormonas. ciliado se localiza en el epitelio de la trompa uterina. paratiroides. intestino delgado e intestino grueso). purificación del aire inspirado: además se ubica en el conducto deferente. enzimas. Permite el intercambio de sustancias. 2. Epitelio de Revestimiento: Se localiza en la parte externa del cuerpo y en la superficie externa de algunos órganos internos.

bazo y ganglios linfáticos. Su color se debe a la presencia de abundantes mitocondrias. dermis reticular. b) c) b) 2. su núcleo es excéntrico. Matriz Extracelular: Es elaborada por los fibroblastos. Es el tejido más común y más ampliamente distribuido en el cuerpo. Tejido Adiposo: Es una variedad de tejido conjuntivo donde predominan las células adiposas o adipocitos. también conocidos como histiocitos. ligamentos. La población celular transitoria. Se localiza en la dermis papilar. 2. Función: elasticidad. Denso: Constituido por una gran cantidad de haces gruesos de fibras colágenas. Las células que conforman la población celular residente o fija son estables. en el recién nacido localizado en ciertas zonas. Funciones: reserva energética. es más abundante y útil en los animales que hibernan. su consistencia depende de la cantidad y calidad de sus componentes. Se distribuyen por todo el cuerpo y su acumulación en ciertas regiones depende del sexo y la edad del individuo. Presenta granulaciones que contienen heparina e histamina. protección y termoaislante. Forma el estroma de sostén de muchos órganos como el hígado. que migran con rapidez desde la sangre hacia el tejido conjuntivo. elásticas (ondulantes) y reticulares (finas en forma de red). Eosinóflos. se les denomina también células cebadas. Interviene en la generación de calor cuando el organismo lo requiere. a) Fibroblastos: Son las células representativas del tejido conjuntivo. Su función es la defensa Mastocitos: Se desarrollan en la medula ósea y se diferencian en el tejido conjuntivo. Macrófagos: Son células fagocíticas derivadas de los monocitos. De acuerdo a la estructura de sus células y por su localización. núcleo central y citoplasma con numerosas gotitas de grasa. 3. en particular los neutrófilos y los monocitos. se mueven poco. Tejido adiposo pardo o multilocular: El adipocito es pequeño de forma poliédrica. reticulares. Se encuentra en tendones. Función: sostén y resistencia a la tracción. modela la superficie corporal. b) b) 27 . sintetizan las fibras (colágenas. a) b) c) Linfocitos: Participan principalmente en las respuestas inmunitarias. rodeando vasos sanguíneos y nervios. formada por complejos de glucosaminoglucanos y proteínas. Poco frecuente en el adulto. Se encuentra en estructuras que deben expandirse y recuperar su tamaño original. Esta constituida por: a) Sustancia Fundamental: Incolora. Conjuntivo propiamente dicho: Puede ser: a) Laxo: Llamado también areolar. nutrición._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A. Función: soporte. Es ricamente inervado y vascularizado. Intervienen en la reparación de los tejidos lesionados (cicatrización de las heridas). reparación de heridas. Por ejemplo el tejido pulmonar y las paredes de las grandes arterias. b) Variedades de Tejido Conjuntivo A. agua y sales. Reticular: Esta constituido en su mayor parte por fibras reticulares entrelazadas. son células productoras de anticuerpos derivadas del linfocito B. su presencia en general indica una reacción inflamatoria. que almacenan grasas neutras. pericondrio. libre o errante consiste principalmente en células que han emigrado al tejido desde la sangre en respuesta a estímulos específicos. transparente. Su función es la defensa. Plasmocitos: También denominadas células plasmáticas. periostio. asociados a glucoproteínas estructurales. Fibras: Tres tipos de fibras: colágenas (mas abundantes). defensa. color y función se divide en: a) Tejido adiposo amarillo ó unilocular: El adipocito presenta en su citoplasma una sola gota de grasa. Clasificación 1. d) B. Función: sostén. Conjuntivo Especializado: Son los siguientes: a) Elástico: Formado por abundantes haces de fibras elásticas paralelas. monocitos y neutrófilos. Almacena grasas neutras o triglicéridos. elásticas) y la sustancia fundamental. Adipocitos: Es una célula del tejido conjuntivo especializada en el almacenamiento de lípidos neutros y en la producción de varias hormonas.

las laminillas rodean a canales microscópicos centrales. permiten el intercambio con la sangre de sustancias nutritivas y desechos. excepto en lugares de inserción de ligamentos. Carecen de reproducción. posee prolongaciones citoplasmáticas que comunican entre sí a los osteocitos. Esta cubierto por una membrana externa llamada pericondrio. presenta pocas células denominadas condrocitos y abundante sustancia intercelular llamada matriz cartilaginosa. Se ubica en la pared de las fosas nasales. extremidad ventral de las costillas y recubriendo articulaciones móviles (cartílago articulado). y meniscos de la rodilla. se encuentra en los discos intervertebrales. Así cada osteona consta de un vaso sanguíneo central. bronquios. Clasificación del Tejido Óseo: b) a) Tejido óseo esponjoso: Formado por una red tridimensional de trabéculas óseas ramificadas que delimitan un laberinto de espacios intercomunicados ocupados por médula ósea roja. proceso muy importante para el crecimiento y reparación del hueso. Es un tejido avascular y carece de inervación. los conductos de Havers. El tejido cartilaginoso se clasifica en: a) Cartílago hialino: Es el más abundante. se dispone formando el borde osteoide sobre la superficie de osificación. presenta fibras colágenas muy finas y escasas así como algunas fibras elásticas. Tejido Cartilaginoso: Es un tejido de consistencia semirrígida. proteoglicanos y glucoproteínas. cuneiformes) • Osteoclasto: Célula móvil. Carecen de unidad estructural. Cartílago elástico: Se caracteriza por la presencia de numerosas fibras elásticas. constituidas por la matríz. asimismo posee un metabolismo bajo. se localiza en el pabellón auricular. Interviene en la locomoción c) b) Funciones: Soporte a tejidos blandos. Componentes: a) Células: Son de los siguientes tipos: • • Osteoblasto: Sintetiza la porción orgánica de la matríz. y en la zona central de los huesos planos y cortos. Tejido óseo compacto: Consta de unidades llamadas osteonas. El endostio es una membrana de tejido conjuntivo laxo que reviste al hueso en su parte interna. no existe pericondrio. la cual posee vasos sanguíneos que permiten la nutrición por difusión del cartílago. Cartílago fibroso: Se le denomina también fibrocartílago. de gran tamaño y multinucleada por fusión de monocitos. Son los encargados de la reabsorción ósea (remodelación de la matríz ósea). Osteocito: Constituye la célula representativa del tejido óseo. b) Matriz ósea: Constituida por los siguientes tipos: • • Porción inorgánica: Formada principalmente por fosfato de calcio el cual forma cristales de hidroxiapatita. dentro de cada una de ellas los osteocitos están dispuestos en capas concéntricas llamadas laminillas óseas. tendones y superficies articulares. presenta haces gruesos de fibras colágenas. A su vez. 28 . Tejido Óseo: Es un tejido con abundante matríz extracelular (determina las características del tejido) y de consistencia rígida. zonas de unión de algunos tendones al hueso. C. tráquea. Funciones: Protección de órganos internos vitales. laminillas circundantes y osteocitos. Son los osteoblastos rodeados por la matriz ósea._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. El periostio es una membrana de tejido conjuntivo muy vascularizada e inervada que recubre el hueso en su parte externa. capilares y nervios recorren estos conductos. Se localiza en pequeñas depresiones llamadas lagunas de Howship. es decir no presentan osteona. células con abundante glucógeno y lípidos. Es semitransparente de color blanco azulado y translúcido. Porción orgánica: Constituida por colágeno. trompa de Eustaquio y algunos cartílagos de la laringe (epiglotis. corniculados. sínfisis púbica. Permite la nutrición del hueso. revestimiento de la superficie articular. Forma la estructura esquelética que sostiene y protege a los órganos del cuerpo. y permite el crecimiento de los huesos largos. se localiza en la zona central de la epífisis de los huesos largos.

Intervienen en la hemostasia 29 . tienen forma esférica y presentan núcleo. Son de 3 tipos: • Neutrófilos. Basófilos. El número de 3 leucocitos es de 5 000 a 10 000 por mm . presentan un núcleo de forma arriñonada. presenta gránulos de color azul oscuro en el citoplasma y cubriendo al núcleo. La sangre tiene dos componentes el plasma que contiene sustancias disueltas (55%) y los elementos formes que son los leucocitos. emigran de la sangre transformándose en macrófagos en los tejidos. En el varón su cantidad aproximada es de 5 3 3 millones/mm y en la mujer es de 4 millones/mm . El volumen de la sangre representa el 8% del peso corporal. en los mamíferos no presentan núcleo cuando son maduros (excepto en los camellos). no presentan núcleo. hematíes ó eritrocitos: vistos de perfil tienen forma de disco bicóncavo y vistos de frente son discoidales. Función: Su función es realizar el transporte de O2 (80%) y CO2 (20 %). constituyen la primera línea de defensa celular contra la invasión de microorganismos. neoplasias. su núcleo es redondo y se tiñe de forma intensa. Al aumento de leucocitos se denomina leucocitosis y su disminución leucopenia. son: • Glóbulos rojos . citoplasma con gránulos voluminosos de color naranja. posee un pH de 7. o o Ø Agranulocitos: Carecen de granulaciones específicas en el citoplasma. son los leucocitos más pequeños. que se caracteriza por ser mas densa y viscosa que el agua. meses o años. hematíes y plaquetas. Son de dos tipos: o Monocitos. con núcleo segmentado de forma irregular. leucemia. El incremento de eritrocitos se denomina eritrocitosis y su disminución eritropenia. su tiempo de vida es aproximadamente 120 días. • Glóbulos blancos ó leucocitos: Son células incoloras (no poseen hemoglobina). El incremento en su número puede indicar reacciones alérgicas e infecciones parasitarias. no se reproducen. fósforo) y orgánicas (lípidos) Reservorio energético (médula ósea amarilla) o D. Se les llama también polimorfonucleares (PMN) por presentar su núcleo segmentado en lóbulos. son flexibles y pueden doblarse y plegarse conforme circulan por el torrente sanguíneo. granulaciones muy finas en su citoplasma. formando complejos antígeno-anticuerpo con bacterias y virus. linfocitos NK actúan contra células tumorales evitando la producción de tumores._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ - Reservorio de sustancias inorgánicas (calcio. Tienen forma discoidal y un tiempo de vida de 8 a 10 días. infecciones virales o fúngicas. también participan en la limpieza del organismo. Su aumento se denomina trombocitosis y su disminución trombocitopenia. Son de tres tipos: linfocitos T (encargados de la inmunidad celular). Un incremento puede indicar tuberculosis. linfocitos B (encargados de la inmunidad humoral). eliminando células viejas (eritrocitos) o lesionadas y residuos celulares. son los leucocitos de mayor tamaño. El número de glóbulos blancos disminuye con las enfermedades. Son pequeños fragmentos del citoplasma de una célula gigante llamada megacariocito. o Plaquetas: Se originan en la médula ósea roja. Participan en procesos inmunológicos. con núcleo bilobulado.4. su color rojo se debe a la presencia del pigmento respiratorio hemoglobina. con núcleo segmentado en varios lóbulos. que constituyen el 45%. Tejido Sanguíneo: Es el tejido líquido de color rojo formado por la sangre. Linfocitos. Su incremento puede indicar reacciones alérgicas. El número de plaquetas es de 3 200000 – 400000/ mm . Eosinófilos. el tiempo de vida es de horas. La clasificación de los glóbulos blancos se da por la presencia o ausencia de gránulos: Ø Granulocitos: Poseen granulaciones específicas en su citoplasma. Se producen en la médula ósea roja así como en los tejidos linfoides. Un Incremento en su número puede indicar infecciones bacterianas ó quemaduras. a) Elementos formes de la sangre: Constituyen las células del tejido sanguíneo.

presenta células cilíndricas pequeñas ramificadas con estriaciones transversales y con uno o dos núcleos de posición central. Su localización es en el sistema muscular esquelético. Es muy vascularizado. Es un tejido involuntario. Características generales: • • • • • Presenta abundantes células. su unidad funcional es la sarcómera. Es un tejido involuntario. Excitabilidad: Capacidad de generar potenciales de acción o impulsos nerviosos en respuesta a estímulos. Es la célula nerviosa especializada en la generación. formada de actina (banda clara) y miosina (banda oscura). ovaladas. Clasificación: El tejido muscular se clasifica en tres tipos: a) Tejido muscular esquelético: Se denomina así porque esta unido a los huesos del esqueleto. Posee escasa sustancia intercelular._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ que es una serie de eventos que detiene una hemorragia. etc. Se localiza en el miocardio del corazón. es muy vascularizado. es de color amarillo ámbar. Propiedades: 1. y con un solo núcleo central. 4. etc. tercio superior del esófago y la musculatura de la lengua. vasos sanguíneos y algunos otros órganos internos como el útero. su unidad funcional la sarcómera. Está constituido por dos tipos de células las neuronas y las neuroglias. sus células son fusiformes. Elasticidad: Capacidad de la fibra muscular de recuperar su forma inicial una vez concluida la contracción. NEURONA • • • Es la unidad estructural y funcional del tejido nervioso. Es un tejido voluntario porque se puede contraer o relajar de manera consciente. No presenta sarcómera. encargado de la conducción y transmisión de los impulsos nerviosos. piramidales. Tonicidad: Capacidad de la fibra muscular de conservar un estado prolongado de semicontracción involuntaria. Sus células o fibras musculares son cilíndricas y presenta varios núcleos. Contractibilidad: Es la capacidad de la fibra muscular de reducir su longitud y aumentar en grosor. Sarcómera: Es la unidad anatómica y funcional del tejido muscular estriado. Su localización es en las paredes del tubo digestivo. equilibrio hídrico) Excretora Termorreguladora b) TEJIDO MUSCULAR c) Es el tejido formado por células especializadas en la contracción muscular. La contracción del músculo consiste en el deslizamiento de los miofilamentos de actina sobre los miofilamentos de miosina. b) Plasma sanguíneo: Es la porción líquida de la sangre que forma parte del líquido extracelular. 3. Funciones del Tejido Sanguíneo: Respiratoria Nutritiva Transporte Defensa Reguladora (pH. llamadas miocitos o fibras musculares. Tejido muscular cardiaco: Es el principal tejido del corazón. conservando su volumen. localizados periféricamente. Posee inervación. Una característica del tejido muscular cardiaco es la presencia de discos intercalares que son uniones especializadas entre las fibras. mantiene la postura y genera calor. A. cada vez que se lesiona un vaso sanguíneo para evitar la pérdida de sangre. estrelladas. la vejiga. presenta estriaciones transversales formando bandas claras y oscuras alternantes dentro de la fibra muscular. Sus células no se reproducen. 2. 30 . Produce los movimientos del cuerpo. Tienen formas variadas: redondeadas. conducción y transmisión de los impulsos nerviosos. Tejido muscular liso: No presenta estriaciones transversales. TEJIDO NERVIOSO Tejido altamente especializado. Esta compuesto por 92% de agua y 8% de solutos siendo la mayor parte proteínas. músculo de la faringe y laringe.

Clases de neurona: a) Según el número de prolongaciones tenemos: • Unipolares: Poseen una sola prolongación que sale del cuerpo neuronal. en el oído interno y la mucosa olfatoria. Este tipo de neurona se encuentra en la retina del ojo. Microglía: Son muy pequeñas y presentan escasas prolongaciones que emiten numerosas prolongaciones en forma de espinas. una se dirige hacia el sistema nervioso central y otra hacia el área sensorial del cuerpo. Prolongaciones: Son ramificaciones del cuerpo neuronal. B. Células epéndimarias: Tienen forma cúbica o cilíndrica con microvellosidades y cilios. se encuentran revistiendo los ventrículos del encéfalo y el conducto • • • 31 . en caso de daño a las neuronas las neuroglías se pueden multiplicar para rellenar los espacios que anteriormente ocupaban las neuronas. Los axones pueden ser amielínicos o mielínicos. El axón y sus ramificaciones son las principales vías de transmisión de las neuronas. es la parte de mayor volumen de la célula contiene al núcleo rodeado por citoplasma en el cual se encuentran los organelos habituales entre ellas los corpúsculos de Nissl (RER) 2. microorganismos y tejido nervioso dañado. En la neurona se puede distinguir dos partes fundamentales: 1. delimitando espacios llamados las estrangulaciones o nodos de Ranvier. pero son entre 5 y 50 veces más numerosas. junto con el soma constituyen la principal superficie receptora entre neuronas y las prolongaciones de otras neuronas (sinapsis). Bipolares: Presentan un axón y una sola dendrita. Cuando son mielínicos están envueltos por una capa de mielina (vaina de Schwann) aislante y de color blanco. proteger. pero son más pequeñas y tienen menor cantidad de prolongaciones. Según la función que desempeñan: • Neuronas Aferentes (Sensitivas): Transmiten el impulso nervioso sensitivo desde los órganos receptores de los sentidos a los centros nerviosos (encélalo y medula espinal). esta se divide en dos ramas (seudounipolar). las neuroglías no generan impulsos nerviosos. La mayor parte de las neuronas situadas en el encéfalo y en la médula espinal son de este tipo. A diferencia de las neuronas. Cumple funciones fagocíticas como eliminar detritos celulares. Son responsables de la formación y mantenimiento de la vaina de mielina que se ubica alrededor de los axones del SNC. Las neuronas sensitivas son de este tipo. tiene forma de estrella con muchas prolongaciones. • • NEUROGLIA Son células que se encargan de sostener. que se interrumpe de tramo a tramo. Cuerpo celular: Llamado también soma o pericarión. Neuronas Asociativas (Interneuronas): establecen conexiones entre neuronas sensitivas y las neuronas motoras. nutrir y reparar a las neuronas. Son las dendritas y el axón. b) • Multípolares: Poseen un axón con muchas dendritas. a) Neuroglía de Sistema Nervioso Central: • • Astrocitos: Son las neuroglías mas grandes. Son células de menor tamaño que las neuronas. El conjunto de neuronas constituyen la sustancia gris de los centros nerviosos (cerebro. tienen reproducción (mitosis). a través de los cuales se comunican con las otras células neuronas y los tejidos (músculos y glándulas). La conducción del estímulo nervioso es más rápida en los axones que presentan mielina. Proporciona nutrición a la neurona._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • Su tamaño es variable: pequeñas (cerebelo) y grandes (ganglios). largas y numerosas. Neuronas Eferentes (Motoras): Conducen los impulsos nerviosos motores desde el encéfalo y la médula espinal a los órganos efectores (músculo ó glándula). b) Axón o cilindro eje: Es una prolongación única gruesa y de gran longitud que termina en una arborización llamada telodendrón. Oligodendrocitos: Se asemejan a los astrocitos. cerebelo y médula espinal). El axón a lo largo de su recorrido emite ramificaciones (axones colaterales). a) Dendritas: Son prolongaciones muy finas cortas y ramificadas del cuerpo celular.

32 . De aquí derivan todos los demás tejidos del cuerpo de la planta. costillas. a) Médula Ósea Roja: Encargada de producir casi todas las células sanguíneas. Los tres histógenos. Proporcionan soporte estructural y regulan el intercambio de sustancias entre los cuerpos neuronales y el líquido intersticial. en Criptógamas vasculares. están situados en los ápices del tallo y raíz._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ central de la médula espinal. colénquima y esclerénquima. Los meristemos son de tres tipos: • Meristemos apicales: Dan origen al cuerpo primario de la planta. Túnica – corpus. En la vida postnatal. Según su organización e histogénesis. Tipos de tejidos: Los tejidos en las plantas superiores se clasifican en tejidos primarios y tejidos secundarios. Las células meristemáticas se caracterizan por estar formadas por células de pared delgada. parénquimas. en meristemos radicales de plantas fanerógamas y meristemos caulinares de algunas Gimnospermas. TEJIDO HEMATOPOYÉTICO Se denomina así al tejido que se encarga de la producción de las células sanguíneas. en ápices caulinares de Angiospermas. esta constituido por el tejido mieloide y el tejido linfático. ganglios linfáticos. En el adulto se encuentra medula ósea roja en las cavidades de los huesos esponjosos como los del cráneo. A. vértebras. TEMA 5 TEJIDOS VEGETALES Las plantas están constituidas por diversos tipos de tejidos. proteger a los organismos vertebrados de las macromoléculas exógenas. esternón. 1. Si se presenta la necesidad urgente de aumentar la producción de células sanguíneas. así como también entre los tejidos maduros y son los encargados del crecimiento en longitud y grosor de la planta. Grupo apical de células iniciales y células madres. TEJIDO LINFÁTICO Es el tejido que se encarga de producir y almacenar linfocitos. las células que constituyen estos tejidos. TEJIDO MIELOIDE Después del nacimiento queda alojado en las cavidades de los huesos. Células Satélite: Son células aplanadas que rodean a los cuerpos celulares de las neuronas de los ganglios del SNP. pelvis y huesos largos. Médula Ósea Amarilla: Debe su color a la gran cantidad de grasa que contiene. se caracterizan por presentar una pared celular por encima de la membrana celular. Tejidos Primarios: Son aquellos tejidos que provienen del meristemo apical o promeristemo y son de dos tipos: A. en el ápice de la mayoría de Gimnospermas. bazo. b) Neuroglia del Sistema Nervioso Periférico: • • Célula de Schwann: Rodean a los axones del SNP formando la vaina de mielina. aquí se encuentran los meristemos. los meristemos apicales presentan los siguientes modelos: o o o o Células iniciales tetraédricas apicales. amígdalas. Tejidos primarios simples: Son aquellos tejidos que están formados por un solo tipo celular. Debe su color al gran número de glóbulos rojos que contiene en sus diversas etapas de su desarrollo. Se encuentran en los ápices y las partes laterales de la raíz y del tallo. b) B. con núcleo grande y central y en constante mitosis. a) Meristemos: Son tejidos cuyas células se encuentran en constante división. parte de la médula ósea amarilla se convierte en médula ósea roja. generalmente de forma isodiamétrica. Unas células hijas continúan como meristemos y las otras se diferencian en los tejidos de la planta. Contribuyen a la circulación del líquido cefalorraquídeo. En el adulto se encuentran dos clases de médula ósea: médula ósea roja y médula ósea amarilla. Forma parte de los siguientes órganos: timo. esta transmisión es realizada generalmente mediante los neurotransmisores. Sinapsis: Es la comunicación que se da entre neuronas y por la que se realiza la transmisión del impulso nervioso.

Ø Túnica – corpus En el meristemo apical del tallo la organización es más compleja que en la raíz. que se encuentran en la base de los entrenudos de las ramas y en las vainas de las hojas de muchas plantas monocotiledóneas. y el parénquima esponjoso que se halla en la cara inferior (debajo de la epidermis del envés) y está formado por células de forma irregular. 33 . con grandes vacuolas con jugo celular diverso. por que además de incorporar células al cuerpo primario de la planta. y excreción. prismáticas y cúbicas. Parénquimas: El parénquima es el tejido fundamental de los órganos esenciales de la planta. se dividen en varios planos que proporcionan volumen al tallo en desarrollo. da origen al cilindro vascular y al parénquima medular). Las células parenquimáticas son células vivas presentan formas isodiamétricas alargadas y poliédricas. así como la cicatrización de las heridas y generación de tejidos. con espacios intercelulares bastante amplios. los que se hallan en comunicación con los estomas. respiración. Ø Los tres histógenos El meristemo apical se divide en dos regiones: el promeristemo que comprende las células iniciales apicales y células vecinas y la zona meristemática: en la que se pueden distinguir los tres meristemos básicos: el Dermatógeno (es el estrato celular más externo. que se caracteriza por hallarse compuesto por células relativamente sin especialización. Función: • Originan al cuerpo primario de la planta. El corpus: está formado por un grupo de células que se extienden por debajo de las capas de la túnica. sin embargo pueden estar especializados y cumplir funciones específicas como: fotosíntesis. Tipos de parénquima • Parénquima clorofiliano o asimilador: Se encuentra generalmente en las hojas. el meristemo apical interviene también en la formación de los primordios foliares y yemas. es un tejido de relleno. dispuestas perpendicularmente a la superficie de la hoja. El ápice vegetativo del tallo de la mayoría de las plantas posee lo que se ha denominado un tipo de organización túnica-corpus. pueden cambiar de función o combinar varias de ellas. Se sitúan en los costados del tallo y la raíz. Primero se origina el cambium vascular y después el cambium suberoso. • Meristemos laterales: Dan origen al cuerpo secundario de la planta. Sobre todo gramíneas como Zea mays “maiz”. También sirven para dar solidez general a la planta gracias a la turgencia de las células por la vacuola osmóticamente activa. almacenamiento. Meristemos intercalares: Son zonas de tejido primario. Sus células son delgadas. incluso. Está formado por el parénquima en empalizada: que se dispone por debajo de la epidermis de la cara superior y se compone de una a varias capas de células de forma cilíndrica. La túnica consta de una o varias capas externas de células que se dividen anticlinalmente (división en plano perpendicular a la superficie del meristemo. hacen crecer en grosor a la planta. por tanto estas plantas no desarrollan tejidos secundarios. Al igual que en la raíz. b) Función: Permiten el crecimiento en longitud de la planta. del cual deriva la epidermis). Contribuyen fundamentalmente al crecimiento en superficie. Función: Permiten el crecimiento en grosor de la planta. el meristemo apical del tallo origina los tres histógenos: la protodermis. de paredes celulares primarias por lo general delgadas. En ellas este parénquima se halla entre la epidermis del haz y del envés._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ De los cuales. el meristemo fundamental y el procambium respectivamente. felema o corcho. Permiten el crecimiento en longitud de la planta. Las plantas Angiospermas monocotiledóneas nunca desarrollan meristemos laterales. en crecimiento activo. el Cambium suberoso o felógeno que origina a la felodermis y el súber. solo desarrollaremos los modelos de los tres histógenos y Túnica – corpus. Son de dos tipos: el Cambium vascular o Desmógeno que origina xilema y floema secundario y. secreción. el Periblema o meristemo fundamental (que origina la corteza) y el Pleroma o Procambium (es la más interna. estas dos regiones se distinguen normalmente por sus planos de división celular. Llevan a cabo una gran variedad de funciones.

Sus paredes celulares presentan engrosamiento diferencial en la pared celular primaria. El engrosamiento es tanto de las paredes tangenciales como radiales. mora y beterraga. no presenta pared celular secundaria. Función: Almacenamiento de agua. se observa en Umbelíferas. tallos y hojas de plantas palustres y acuáticas. El parénquima clorofiliano también se encuentra en tallos y otros órganos (raíces y tubérculos) expuestos accidentalmente a la luz. • Parénquima aerífero: Son tejidos que se encuentran provistos de amplios espacios intercelulares. azúcares y aceite. Aloe. también se hallan otras sustancias como: amidas proteínas. en mayor número en el parénquima en empalizada. Lagunar: El engrosamiento tiene lugar principalmente alrededor de los espacios intercelulares. hojas y tubérculos de algunas plantas de climas secos y desérticos. Se localiza en la raíz. Función: • Facilita el intercambio gaseoso entre los órganos de la planta y el medio ambiente. que soportan largos 34 ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Las células de ambos parénquimas son vivas. • Parénquima reservante o almacenador: En este parénquima las células contienen grandes vacuolas con jugo celular conteniendo abundante material nutricio. El colénquima le permite al órgano crecer. a veces con cloroplastos. en aquellas células que limitan dichos espacios como por ejemplo en raíces aéreas de Monstera deliciosa “costilla de Adan”. Colénquima: Es el tejido que sirve para dar resistencia mecánica a los órganos jóvenes en crecimiento. • Función: Tejido de sostén de órganos en crecimiento. • c) períodos de sequedad. Sus células son muertas por el mayor engrosamiento de sus paredes celulares que es a base de lignina. llamados cámaras aeríferas. Además. es decir. Función: El parénquima clorofiliano lleva acabo el proceso de la fotosíntesis (síntesis de hidratos de carbono). localizado en las hojas hasta los lugares de escasez en los tejidos carentes de cloroplastos. El parénquima aerífero se halla en comunicación con los estomas. el oxígeno puede difundirse desde el punto de mayor concentración. en estos casos los espacios intercelulares faltan casi por completo. facilitando de ésta manera el intercambio gaseoso. no presenta lignina. Presenta los siguientes tipos: • Angular: El engrosamiento es en los ángulos. Función: Almacena sustancias nutritivas. con abundantes cloroplastos. por este motivo. estas células tienen citoplasma parietal y una gran vacuola central de contenido acuoso o algo mucilaginoso. Se encuentra en tallos. El esclerénquima se divide en 2 grandes grupos: • Parénquima acuífero: Se halla constituido por células vivas de tamaño particularmente grande. d) Esclerénquima: Tejido de resistencia mecánica que se encuentra presente en órganos adultos que ya han dejado de crecer. se encuentra generalmente debajo de la epidermis en los tallos y hojas. se observa en tallos de papa. Está presente en todos los órganos de la planta. tubérculos de Oxalis. Anular: El engrosamiento de la pared es uniforme alrededor de toda la célula aunque preferentemente en los ángulos de modo que la luz celular es circular. uva. de paredes delgadas. cavidad celular o lúmen. siendo en estos. zapallo. Está constituido a base de celulosa y sustancias pépticas y alto contenido de agua. quedando una pequeña luz. en los encuentros de tres o más células resultando un contorno interno de la pared (luz celular) poligonal. Laminar: El engrosamiento es más fuerte sobre las paredes tangenciales que sobre las radiales como por ejemplo en el sauco. El mucílago aumenta considerablemente la capacidad de absorción y retención de agua. hojas de Agave. sus células son vivas. La principal sustancia de reserva es el almidón. los espacios intercelulares o cámaras aeríferas forman un sistema continuo desde las hojas hasta las raíces. como los tallos de Cactáceas. y que en conjunto constituyen el parénquima aerífero como por ejemplo en el tallo y raíz del “botón de oro”. Sirve de soporte y flotación en plantas acuáticas.

aparecen en cubiertas de semillas y en algunas hojas. se clasifican en: o Braquiesclereidas: De forma isodiamétrica. los pelos tienen color blanco. etc. Son células vivas. frutos. otras halteriformes (forma de pesas de mano) dejando un espacio entre ambas células oclusivas. evaporación excesiva. tallos. son las verdaderas células pétreas. se presentan en raíces. generalmente son reniformes. verticilos florales. Función: Los estomas sirven para efectuar el intercambio gaseoso entre la planta y el medio ambiente. Los pelos o tricomas: Se forman a partir de células del estrato epidérmico que se alargan o proliferan. otros están formados por células vivas. a) Epidérmis: Es un tejido de protección en las plantas de estructura primaria. hojas y frutos asociados a otros tejidos. Secreciones de diversos tipos (de protección. núcleo generalmente dentro del pelo por la actividad metabólica de la célula. B. Tricoesclereidas: Alargadas y finas con pelos epidérmicos y a veces ramificados en sus extremos. Está formado por 4 tipos celulares: • Las células epidérmicas: La epidermis es la capa celular más externa en hojas. Macroesclereidas: Tienen forma de cuña. Muchos pelos son células muertas y vacías de contenido. Astroesclereidas: La pared celular engrosada es de forma estrellada. Función: Absorber agua y sustancias minerales para la planta. es decir en las partes jóvenes y en crecimiento de las plantas herbáceas. Se encuentra en pecíolos y limbos de las hojas. Pueden estar rodeados por células anexas o células subsidiarias que juegan un papel importante en los mecanismos de apertura y cierre de las estomas. Los pelos suelen estar revestidos por cutícula de la que depende el brillo y el color._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Células pétreas: Llamadas también esclereidas o escleritos. son típicamente más largas que anchas. se presentan en la pulpa de frutos como la pera y el membrillo. se observa en la cubierta de semillas de leguminosas. cambios de temperatura. encima de la superficie de esta cutícula existe cera y sales minerales “la cutícula”. En general. son prolongaciones de las células epidérmicas. sin meatos o espacios intercelulares. Función: o o o o • Fibras: Aunque las fibras varían mucho en cuanto a su longitud. no se forman en las plantas acuáticas sumergidas. Tejidos primarios complejos: Son aquellos tejidos constituidos por más de dos tipos celulares. hojas y frutos asociados con diferentes tejidos. con escasa cutícula. • • En algunas plantas que viven en condiciones de poca iluminación las células epidérmicas contienen cloroplastos. semillas. esta cutícula es a base de cutina y juega un papel importante en la economía del agua por parte de las plantas. células de cierre o células estomáticas.) Los pelos radicales o absorbentes: Se encuentran en la raíz. Las formas de los pelos son muy variadas y a menudo elegantes y complejas. b) Xilema primario: Se origina en el procambium. está constituido por el protoxilema que aparece primero y el metaxilema que aparece después. Estomas: Son aparatos formados por dos células epidérmicas especializadas llamadas células oclusivas. tallos y raíces. Presentan paredes celulares delgadas. aquí se encuentran la epidermis. La epidermis persiste normalmente en todos los órganos que no tienen engrosamiento secundario. Osteoesclereidas: Con forma de hueso largo. perfumes para atraer insectos polinizadores. El xilema primario presenta tres tipos celulares: 35 . este es el ostíolo. Función: Tejido de sostén de órganos que han dejado de crecer. Función: Protección. tallos. • Protección a la planta frente a la iluminación excesiva. La epidermis de las hojas y de los tallos se recubre de una delgada o gruesa cutícula dependiendo del hábitat de las plantas. Se presentan en raíces. Son típicos de la hoja de Olea (olivo). el xilema primario y el floema primario.

además presenta los anillos de crecimiento. con pared celular primaria. resinas. elementos. las células cribosas no llevan células acompañantes. así mismo están conectadas entre sí a través de las perforaciones y se presentan en la mayoría de las Angiospermas. Tejidos secundarios: Son originados por los meristemos laterales. está constituido por el protofloema que aparece primero y el metafloema que aparece después.) suele a veces sus células presentar clorofila. se disponen superponiéndose una célula a otra. Fibras floemáticas: Generalmente alargadas. presentan pared celular primaria en la mayoría de las especies. es funcional. Gimnospermas y plantas del orden Ranales de las Angiospermas. Parénquima xilemático: Especializadas fundamentalmente en la acumulación de diversas sustancias de reserva (almidón. en vez de ellas existen unas células parenquimáticas llamadas células albuminosas que llevan a cabo una intensa síntesis proteica. c) Floema primario: Se origina en el procambium durante el crecimiento primario de la planta. no presentan placas cribosas. y el duramen. Las células parenquimáticas que están relacionadas con los elementos cribosos pueden morir al dejar de ser funcionales dichos elementos. Se encargan de conducir sustancias nutritivas orgánicas. grasa. Están constituidos por: C. a partir del cambium vascular. Ambos elementos tienen calosa a menudo asociada a la pared y a los poros. que son fenómenos relacionados con las estaciones que dan lugar a crecimiento tanto de xilema secundario como de floema secundario. helicoidal._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Tráqueas y Traqueidas: Son células muertas con pared celular secundaria por donde circula el agua y sales minerales. generalmente alargada. ésta recibe el nombre de anillo anual. Elementos de los tubos cribosos: Aquí las áreas cribosas están más desarrolladas y constituyen las placas cribosas. Las tráqueas son perforadas formando filas de células alargadas y afiladas en sus extremos que se unen longitudinalmente. El floema presenta 4 tipos celulares: • Célula cribosa: Tiene forma alargada y acaba en punta o paredes terminales inclinadas. Xilema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. las cuales pueden variar desde más o menos transversales hasta muy inclinadas. grasa. etc. también presentan los radios xilemáticos que son células vivas que • 36 .). Parénquima floemático: Llevan a cabo muchas de las actividades que le son propias. sobre todo el almacenamiento de diferentes sustancias de reserva (almidón. La calosa es un polímero de restos de glucosa dispuestos en espiral que constituyen los tubos cribosos. se cree que juega un papel en el movimiento de nutrientes hacia fuera y hacia adentro del elemento de los tubos cribosos. Son células vivas sin núcleo. se originan del procambium y cumplen la función de soporte. Si una capa de crecimiento representa una estación de crecimiento. Las traqueidas no presentan perforaciones sino únicamente pares de poros en las paredes comunes de cada dos traqueidas y cumplen la función de transporte en las Pteridofitas. taninos. reticulado y punteado. El xilema secundario presentan dos porciones bien definidas: la albura que es la capa externa. 2. también sirven de sostén en las plantas con tejido secundario. que es la capa interna y no es funcional. En las Gimnospermas. • • • Función: Transporte de agua y sustancias minerales desde la raíz a todas las partes de la planta. Cumple diversas actividades metabólicas. • Células anexas: Tienen forma variable. éstas se encuentran sobre las paredes celulares terminales de estos • Función: Transporte de sustancias nutritivas elaboradas a todas las partes de la planta. etc. están asociadas a los tubos cribosos. Se encuentran en helechos y Gimnospermas. En las tráqueas. lo presentan las Gimnospermas y Angiospermas dicotiledóneas. Fibras xilemáticas: Cumplen función de sostén en los tejidos vasculares. Se encuentra en las Angiospermas. el engrosamiento de la pared celular secundaria puede ser: anular. las paredes laterales de los tubos cribosos vecinos tienen áreas cribosas que permitan la comunicación entre ellas. siendo el mayor número de áreas cribosas en los extremos de las mismas. tienen pared celular primaria y secundaria (a menudo lignificada).

D. E. incoloro como en la mora. enzimas. alcaloides. etc. vierten su secreción al interior de la planta. En cuanto a los radios del floema. Las esponjas llevan a cabo la digestión por medio de células alimentarias que filtran las partículas alimenticias hacia el interior el cuerpo. El conjunto de ambos radios (del xilema y floema) forma el llamado radio vascular. la transpiración que es la pérdida de agua en forma de vapor. El suber. el cambium suberoso y la felodermis forman la peridermis. B. B. Bolsas. Los crecimientos estacionales del floema secundario dan lugar a capas de crecimiento tan claramente diferenciables como en el caso del xilema secundario. es frecuente en flores. coníferas. que hace que el tejido sea altamente impermeable al agua y a los gases. caucho. Presenta células vivas y no tiene paredes suberificadas. Son de dos tipos: 1. Los pelos glandulares: Que secretan aceites esenciales. también son de secreción interna. El xilema y el floema secundario se han originado del cambium vascular Tejidos secretores: Son tejidos que se encargan de la secreción de sustancias al interior y exterior de la planta. pardo amarillento como en Cannabis. dado que se originan a partir del mismo grupo de células del cambium. son de los siguientes tipos: A. 37 . Digestión en organismos inferiores y animales: • • En las bacterias heterótrofas y protozoarios las sustancias nutritivas penetran a través de una membrana limitante. etc. Tejidos laticíferos: Son tejidos a manera de tubos que corren por todo el cuerpo de ciertas plantas. Felodermis: Forma el cuerpo secundario de la planta y se origina del cambium suberoso. se origina del cambium suberoso o felógeno. sales. resinas. proteínas. Tejidos de secreción externa: Su secreción es vertida al exterior de la planta. las células suberosas están revestidas por una sustancia grasa. sales. F. Los hidátodos se encuentran en las terminaciones del xilema o vértices de las hojas. fenómeno conocido como la gutación. 2. hojas de la vid que a manera de gotitas fluyen sobre los mismos. la suberina. sirven para atraer organismos polinizadores (insectos y aves). D. o cavidades lisígenas: Se forman por lisis (destrucción) o disolución de las membranas y paredes celulares formándose un saco por ejemplo en la cáscara de frutos de naranja y mandarina._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ están relacionadas con las del sistema axial y también se originan del cambium vascular. terpenos. algunas plantas contienen cloroplastos. Pueden funcionar sustancias temporalmente. se opone a TEMA 6 APARATO DIGESTIVO El aparato digestivo es el encargado de tomar los alimentos del exterior y prepararlos para ser transportados a las células del cuerpo en forma adecuada para su aprovechamiento. eucalipto. éstos presentan una continuidad con los del xilema. Súber o felema: Forma el cuerpo secundario de la planta. El látex es una emulsión de agua. tejido que sirve de protección a las plantas que desarrollan tejidos secundarios. Bolsas o canales esquizógenos: Estos se forman alrededor de un meato o espacio intercelular por división de la célula por ejemplo el perejil. son de los siguientes tipos: A. Las epidermis glandulares: Presente en los pétalos de las flores. C. Hidátodos o estomas acuíferos: Sirven para la pérdida de agua en forma líquida a manera de gotas. se llaman laticíferos porque el líquido que contienen es blanco como en la lechuga y la higuera. gomas. Los nectarios: Secretan líquidos azucarados. granos de almidón. Floema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. En la madurez las células suberosas están muertas. Tejidos de secreción interna: Se hallan en lo profundo de otros tejidos. hortiga (nectarios florales) a veces en tallos y hojas (nectarios extraflorales). C.

aunque su estructura varía un tanto en las diferentes regiones. Esófago: Transporte Buche (solo en aves): Para almacenamiento Molleja (solo en aves): Trituración Estómago: Almacenamiento y digestión Intestino delgado: Digestión y absorción Intestino grueso: Absorción y concentración de sólidos Ano: Excreción La boca posee las siguientes estructuras: los dientes y la lengua. Serosa: Es la capa del tejido más externa del tubo digestivo conformado por tejido conjuntivo y mesotelio que la recubre. A. Capa muscular: Rodea a la submucosa. Entre estos hay dos abultamientos que forman las amígdalas. Este avance evolutivo ha permitido que la alimentación pueda llevarse a cabo en forma continua y además los distintos segmentos del tubo digestivo puede irse especializando para dar lugar a órganos como el esófago. que va ensanchándose desde el cuello a la superficie libre. h. Un diente típico consta de tres partes principales: o Raíz: que puede ser una o varias. Estructura y función del aparato digestivo humano: El aparato digestivo del ser humano esta constituido por un tubo digestivo y sus glándulas anexas. una interna con fibras musculares dispuestas circularmente y otra externa con las fibras en dirección longitudinal (a lo largo del tubo). o o 38 . faringe y esófago. se encuentra en relación con la encía o gingiva. consta de 2 subcapas de músculo liso. Corona: de color blanco. • La mucosa: Es una capa de tejido epitelial y tejido conectivo subyacente. este último puede modificare para formar una molleja. En las lombrices de tierra (anélidos) ya se aprecia que el aparato digestivo presenta boca. b. se comunica con la faringe en su parte posterior por un orificio estrechado por un repliegue del velo del paladar o mucosa que recubre la boca. • • Submucosa: Rodea a la mucosa. • Aparato digestivo de los vertebrados: El sistema digestivo generalizado para los vertebrados está constituido por las siguientes partes: a. e. Es la primera porción del tubo digestivo. y el ano para eliminar los desechos. reviste la luz (el espacio interno) está muy plegada para incrementar la superficie secretora y absorbente del tubo digestivo. Este repliegue forma la úvula o campanilla en el centro y dos pares de pliegues llamados pilares a los lados. Cuello: es la zona que separa a la raíz de la corona. es una capa de tejido conectivo rica en vasos sanguíneos. etc. c. estómago. fijan al diente en el alvéolo dentario. d. presentan una boca y una cavidad gástrica a la que llega el alimento. Posee glándulas que segregan el jugo gástrico. molleja. • Dientes: Son estructuras sólidas y duras de origen epidérmico. f. Las capas son básicamente similares en toda la longitud del tubo. La pared del tubo digestivo está formada por 4 capas. internamente posee un canal que ingresa desde el orificio dentario en la punta de la raíz hasta la pulpa y por donde circulan arterias. que se implantan en los maxilares superior e inferior en los alvéolos dentarios. Boca (piezas bucales. Los gusanos cilíndricos (nemátodos) tienen un tubo digestivo unidireccional llamado así por que los alimentos siguen una sola dirección que se inicia en a boca y termina en el ano. g. Además está el intestino donde se realiza la digestión y absorción. venas y nervios dentarios. linfáticos y nervios. de consistencia dura. A la boca se le divide internamente en dos regiones: • • Vestíbulo oral: que comprende desde los labios y mejillas hasta la arcada dental. Los maxilares y los alvéolos están recubiertos por la mucosa bucal. Cavidad oral: que comprende desde la arcada dental hasta el istmo de las fauces. • • Partes del Tubo digestivo a) Boca: Cavidad oral o bucal que aparece rodeada por unos pliegues de la piel llamados labios. lengua y glándulas salivales): Para la recepción de los alimentos. los productos de desecho también son eliminados por la boca como lo hacen también las planarias (platelmintos). Tubo digestivo: El tubo digestivo humano presenta varias regiones._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Los animales relativamente evolucionados como las medusas (celentéreos). buche y estómago.

Su raíz es única. § 39 . Su función es triturar los alimentos. en su parte inferior se forma un pliegue (frenillo). Es elaborada por los ameloblastos. Es elaborada por cementocitos. es elaborada por los odontoblastos. Su función es cortar los alimentos. presenta una sola raíz. a veces doble. Ayuda a mezclar e insalivar los alimentos y formar el bolo alimenticio. Su función es perforar y desgarrar los alimentos. fosfatos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Estructura del diente. más 12 molares. C 1/1. comienzan a irrumpir a los 6 meses de edad y posteriormente un par de dientes cada mes hasta completar un total de 20 piezas dentarias: 8 incisivos. § Molares: Son 12 en total. Al tercer molar se le denomina la “muela del juicio” o serótinos y son los últimos dientes en salir. 6 en cada mandíbula. Los primeros en aparecer son los molares (a los 7 años de vida). La superficie superior y los lados de la lengua están recubiertos por papilas gustativas. Son 8 en total: cuatro en cada mandíbula. Pulpa dentaria: Es tejido conectivo blando que contiene vasos sanguíneos. En la estética de la cara y de la boca. cubre a la corona a modo de capuchón y junto al marfil constituye un sistema muy resistente a las presiones. presentan una sola raíz. § Lengua: Forma el suelo de la cavidad oral. están situados a continuación de los caninos. libre en la punta e inserto en el hueso hioides. está constituido principalmente por fosfato y carbonato cálcico y fibras de queratina. El cemento es una cubierta protectora para la dentina y es la sustancia de unión entre la dentina y la membrana periodontal. PM 2/2. Participa también en el acto del lenguaje articulado. esta formada por músculo esquelético y recubierto por membrana mucosa. PM 2/2 § Dientes Permanentes o Definitivos: Son 32 piezas dentarias de forma similar a los anteriores. El cemento puede carecer de células (cemento acelular) o puede contener células semejantes a los osteocitos (cemento celular). Premolares: Llamados también molares menores. es decir presenta dos denticiones: § Dientes Caducos (“de leche”): Al nacer el niño no tiene dientes. Función: Es el órgano del gusto y posee también sensibilidad térmica. Tienen varias raíces. Su función es moler y triturar los alimentos. específicamente dos a cada lado de la línea media. son 8 en total. El cemento así como la dentina continúa su formación durante toda la vida. fluoruros de calcio y una red de fibras de colágeno. Fórmula dentaria: I 2/2. M 3/3 o o o Tipos de dientes: o Por su función: § Incisivos: Tiene forma de cincel. es un órgano muy móvil. o Por su permanencia: El ser humano es difiodonto. carbonato. Intervienen en la modulación de la voz. C 1/1. Marfil o dentina: Materia dura de un tejido especial (tejido dentario) que forma la parte esencial del diente. Consta de oseína. dolorosa y táctil. Cemento: Cubre a la dentina a nivel de la raíz. nervios y vasos linfáticos que ocupa la cavidad pulpar en el centro del diente. a excepción de los serótinos o muelas del juicio que aparecen entre los 17 y 30 años de edad y a veces faltan por completo. Fórmula dentaria: I 2/2. dos en cada mandíbula. Caninos: Son 4 en total. Presenta las siguientes estructuras: o Esmalte: Es la sustancia más dura del cuerpo. cuatro en cada mandíbula. Inicia la deglución. están situados inmediatamente por fuera de los incisivos. Función de los dientes: b) Dividen mecánicamente los alimentos haciéndolos más accesibles a la acción de los jugos digestivos. 4 caninos y 8 premolares.

agua. Íleon: Mide aproximadamente 3. Vaciamiento progresivo del quimo hacia el duodeno. El intestino se dobla sobre si mismo (14-16 vueltas) formando las asas intestinales (yeyuno e íleon). se extiende desde el píloro hasta la válvula ileocecal que lo separa del intestino grueso. Función: Interviene en el transporte del bolo alimenticio desde la faringe hasta el estómago mediante contracciones musculares que producen los movimientos peristálticos. dos centímetros más arriba desemboca el conducto auxiliar de Santorini (del páncreas). que actúa sobre la caseína de leche. que por ser una hormona no pertenece al jugo gástrico. Secreción del jugo gástrico. una envoltura conjuntiva. Su ubicación es mayormente torácica.5 m y se extiende hasta el íleon. es corta (25 cm) comienza en el esfínter pilórico del estómago. situada debajo del diafragma y a la izquierda. es la gran porción central del estómago. Posee de adentro hacia fuera las capas celulares siguientes: un epitelio con células caliciformes que producen un mucus que atenúa el rozamiento de los alimentos. Mezcla del bolo alimenticio con el jugo gástrico formando una pasta denominada Quimo. Intestino delgado: Es la porción más delgada. posee glándulas duodenales o de Brunner. En la mucosa interna posee glándulas secretoras del jugo gástrico que produce enzimas. mide aproximadamente 7 m de largo. Yeyuno: Mide aproximadamente 2. Tienen forma tubular. tiene forma generalmente de "J" con una capacidad promedio de 1300 a 1500 cc.6 m y se une al intestino grueso a nivel de la válvula ileocecal. varias capas musculares de fibra lisa. Función: f) Permite el Almacenamiento de alimentos. permite la comunicación de ambas vías. • • • Glándula del cardias: Secreta moco. durante la deglución se forma en la faringe un repliegue llamado epiglotis que obstruye la glotis. además se comunica con las fosas nasales. se abre al esófago por medio del cardias y al intestino delgado por el píloro que lleva una válvula que solo permite la salida de pequeñas cantidades de alimento. Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas. cilíndrica. Función: Su función es la deglución. pero a su vez la más larga del tubo digestivo. Glándula del fondo: Secreta jugo gástrico. Región Pilórica: Es la región inferior del estómago que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico. de esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio. por acción de la pepsina. El estómago se divide en cuatro regiones principales: • • • • Región Cárdica: Que limita con el esófago mediante un esfínter llamado cardias. Antiséptica gracias a la acción del ácido clorhídrico. Inicio de la digestión química de las proteínas. Glándulas del píloro: Están formadas por células argentafines que elaboran la gastrina. que secretan moco alcalino que ayudan a neutralizar el ácido gástrico del quimo. alcoholes y algunas sales minerales. Región del Cuerpo: Situada por debajo del fondo. presenta: • • El borde cóncavo medial del estómago recibe el nombre de curvatura menor y el borde convexo lateral es la curvatura mayor. Región Fúndica: Situada por encima y a la izquierda del cardias. El intestino delgado está dividido en los siguientes segmentos: • Duodeno: Es la porción fija. Por ser la porción del tubo digestivo donde termina y se realiza más intensamente la digestión y absorción. El estómago presenta gran secreción originada por tres tipos de glándulas que son: 40 . en él desembocan el colédoco (del hígado) y el conducto de Wirsung (del páncreas) que se unen y desembocan en la ampolla de Vater. los oídos medios (por la trompa de Eustaquio) y con la laringe (aparato respiratorio). Por ser vía mixta (respiratoria y digestiva). e) Estomago: Es la porción dilatada del tubo digestivo. Absorción de ácidos grasos. d) Esófago: Es un conducto o tubo que mide aproximadamente 25 a 30 cm de largo y unos 3 cm de diámetro comunica la faringe con el estómago a nivel del cardias._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ c) Faringe: Es un conducto fibromuscular corto en forma de embudo que continua después de la boca y se comunica con el esófago. la quimosina o fermento. es una vía mixta respiratoria y digestiva ya que comunica la boca con el esófago. desplazándose entre la traquea y la columna vertebral.

más gruesa y a la vez más corta de los intestinos mide aproximadamente 1. Función: Las funciones del intestino delgado son: Recto: Última porción del Sistema digestivo que mide aproximadamente de 12-18 cm. g) Secreción del jugo intestinal. difiere del intestino delgado ya que no posee válvulas conniventes. Producción de vitaminas K. Producen mucus para proteger su mucosa. i) Ano: Es aparentemente un simple orificio. las vellosidades y las microvellosidades en total aumentan 600 veces la superficie de absorción. glándulas que tapizan la mucosa segregan mucus. formando una sustancia lechosa denominada Quilo (conformado por monosacáridos. Absorción de residuos de agua. el apéndice vermiforme. Absorción de sustancias. que posee un pH entre 6. pero es un conducto de 2. Intestino grueso: Es la porción final. glicerina. se comunica con el intestino delgado mediante la válvula ileocecal y con el recto mediante la ampolla rectal. pancreático e intestinal. Absorción de agua y electrolitos. En la parte inferior externa se encuentra una prolongación cilíndrica de unos 5 cm y de diámetro reducido. Función: h) Formación de heces fecales por acción de la flora bacteriana. Microvellosidades: (Borde en Cepillo) Que se hallan en las vellosidades y aumentan la superficie en 20 veces más. Glándulas de Lieberkuhn: Localizadas en la mucosa intestinal. Las B. sales minerales y vitaminas). Función: Formación del bolo fecal. lípidos y proteínas. secreción de hormonas.5 – 7. son las encargadas de elaborar la saliva (aproximadamente 1500 ml/día). Las glándulas son de los siguientes tipos: 41 . Colon: En su trayecto forman un cuadrilátero con las siguientes porciones: o o o o Colon ascendente Colon transverso Colon descendente Colon sigmoideo. agua. Se caracteriza por tener pliegues denominados haustras (músculo circular interno). Desarrollo de respuesta inmune. Secreción de mucus. Producen jugo intestinal que contiene enzimas como erepsina (digestión de proteínas). aminoácidos. y su alcalinidad sirve para neutralizar la acidez del quimo. las válvulas conniventes._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o Válvulas conniventes: Que son repliegues de la mucosa y submucosa. Digestión de carbohidratos.5 – 3. aquí se encuentra la válvula ileocecal que impide que el contenido que llega del intestino delgado retorne. Función: Eliminar las heces fecales durante la defecación. Glándulas anexas: Son las siguientes: a) Glándulas salivales: Son un conjunto de glándulas alrededor de la boca.5. disacarasas (desdoblan disacáridos) y ribonucleasas. Vellosidades intestinales: Que aumentan la superficie de absorción en 10 veces más. almacenamiento temporal de heces fecales.5 cm de longitud. Su esfínter está formado por las Columnas de Morgani y está irrigada por las arterias hemorroidales.5 m y su diámetro varía de 6 a 8 cm. En el intestino grueso se reconocen las siguientes regiones: • Ciego: Es la porción inicial y la más dilatada. y B 12 por acción de la flora microbiana. no presenta haustras o o • Las glándulas intestinales más importantes son: • Glándulas de Brunner: Situadas en la submucosa del duodeno. ni vellosidades. • Los movimientos peristálticos permiten el avance y mezcla del quimo con los jugos biliar. aumentan la superficie de absorción casi tres veces. nucleótidos. termina uniéndose al conducto anal. contiene a la ptialina.

Sublinguales: Se ubican debajo de la lengua a cada lado del frenillo y vierten su contenido mediante el conducto de Rivinus y Bartholin. La saliva sale a la boca mediante el conducto de Wharton. sales biliares. el conducto pancreático se une al conducto del colédoco procedente del hígado y de la vesícula biliar y entran en el duodeno como un conducto común. unos 2. Interviene en la degradación de almidones. El color de la bilis se debe a la presencia de la bilirrubina y la biliverdina. como glándula endocrina que sintetiza y libera una variedad de compuestos orgánicos hacia el torrente sanguíneo. cuerpo y la cola: La cabeza es la porción ensanchada próxima a la curva en forma de C del duodeno. Hígado: Es la glándula más grande del cuerpo anexa al aparato digestivo. Uropoyética: Síntesis de urea y ácido úrico. Contiene importantes enzimas como: • • • • • c) Amilasa pancreática: Hidroliza al almidón. que se abre en el suelo de la boca. Es una glándula mixta que tiene una porción exocrina que presenta los acinos pancreáticos que elaboran el jugo pancreático el cual es enviado al duodeno mediante el conducto de Wirsung y el auxiliar de Santorini. • elevación de la mucosa duodenal conocida como papila duodenal mayor. Es secretado en cantidades de 1200 ml/día. El páncreas se divide en tres regiones la cabeza. lecitina. Glucogenólisis (transformación de glucógeno a glucosa). Gluconeogénesis (convierte ácidos grasos y aminoácidos en glucosa). La ampolla se abre sobre una - - 42 . Situados por encima y a la izquierda de la cabeza se encuentran el cuerpo y la cola que terminan en punta. Permite la formación del bolo alimenticio. Tiene un peso de 1. Comienza la digestión química de los glúcidos mediante la amilasa o ptialina que rompe el almidón en maltosa. aproximadamente 10 cm por debajo del esfínter pilórico del estómago. El jugo pancreático es alcalino (pH 8._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Parótidas: Se halla delante y debajo del pabellón de la oreja. Función: Bilígena: Producción de bilis. compuesta por agua. Tiene su nacimiento en el páncreas y desemboca en el duodeno. El más pequeño de los dos conductos es el conducto accesorio (conducto de Santorini). colesterol. Envía saliva a la boca mediante el conducto de Stenon que desemboca a la altura del segundo molar superior.2) y neutraliza la acidez del quimo. Coagulante: Produce algunos factores de coagulación sanguínea. En la mayoría de las personas.5 cm por encima de la ampolla hepatopancreática. Páncreas: El páncreas es una glándula oblonga que se encuentra situada posterior a la curvatura mayor del estómago. • Función: b) Mantiene húmeda la cavidad oral. estas glándulas elaboran el 70% de la saliva diaria. Submaxilares: Se ubica en la cara interna del maxilar inferior. Metabólica: Interviene en el metabolismo de los carbohidratos mediante los procesos de: Glucogénesis (transforma glucosa a glucógeno). pigmento biliar. Destruyen parte de las bacterias ingeridas en los alimentos (timosina). la ampolla hepatopancreática (ampolla de Vater). y una porción endocrina (secreta hormonas). Nucleasas: Hidrolizan los ácidos nucleicos. Hematopoyética: Formación de eritrocitos a nivel fetal. Carboxipeptidasa: Hidroliza a los péptidos. Destoxificante: Neutraliza venenos. grasa y sales inorgánicas. a nivel del frenillo de la lengua. Las secreciones pancreáticas pasan desde las células secretoras pancreáticas a pequeños conductos.5 Kg. conectada por dos conductos al intestino delgado. Favorece la deglución. promedio en el hombre adulto. Tripsina y quimiotripsina: Digestión de las proteínas. Lipasa pancreática: Hidroliza las grasas. Actúan como lubricante. El mayor de los dos conductos recibe el nombre de conducto pancreático (conducto de Wirsung). Estos se unen para formar generalmente dos conductos mayores que transportan las secreciones hasta el intestino delgado. El hígado es tanto glándula exocrina que secreta bilis por vía del sistema de conductos biliares hacia el duodeno.

• • El jugo gástrico es muy ácido (pH = 1._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Vesícula biliar: Saco localizado en una fosa situada sobre la superficie visceral del hígado. Se acepta como término medio de una ración alimenticia (cantidad y calidad de los alimentos necesarios para conservar la salud y la vida) para un adulto normal de actividad moderada la siguiente: Alimento H 20 Sales minerales Proteínas Lípidos Glúcidos Ración alimenticia 2800 ml 3. Sustancias reguladores: Son aquellos que se encargan de regular las diferentes reacciones químicas que se producen al interior de las células. evitando el hígado. mediante la masticación. El agua. Requerimiento alimenticio: El requerimiento energético de los seres vivos depende de la actividad que realizan. el bolo alimenticio. facilitando la acción de las enzimas respectivas. etc. ya que solo a dicho nivel los nutrientes se encuentran aptos para ser incorporados al organismo. pasan directamente al organismo. A este grupo pertenecen los carbohidratos y lípidos. además la insalivación se encarga de homogenizar la mezcla y de aportar la ptialina o amilasa salival para hidrolizar el almidón. donde los alimentos ingeridos modifican su textura. especialmente en el íleon.9). excepto en la insuficiencia pancreática. se absorben en forma de aminoácidos y siguen el mismo recorrido que los glúcidos. que pasa al intestino delgado. Mucina o moco: Recubre toda la superficie de la mucosa para protegerla del HCl y evitar la autodigestión. Lipasa gástrica: Poco papel en el adulto. Los lípidos. que posteriormente será enviada al duodeno a través del conducto colédoco. el clima donde viven. agua y sales. Los alimentos deben de ser reducidos a moléculas sencillas para que puedan ser absorbidos. de las vellosidades intestinales pasan a los vasos sanguíneos y de allí a la vena porta que los lleva al hígado. fructuosa y galactosa que son los azúcares más simples. En el estomago las glándulas situadas en la mucosa del estomago producen una secreción denominada jugo gástrico cuyos componentes son los siguientes: • • • • HCl: Sirve para convertir el pepsinógeno en pepsina. almacena y concentra la bilis. esto se produce en la digestión. lípidos y proteínas deben previamente reducirse a compuestos más sencillos. A este grupo pertenecen las vitaminas y los minerales. se absorben en forma de glucosa. • • ALIMENTOS Son cuerpos que ingresan a los organismos vivos para satisfacer sus funciones vitales proporcionándoles materia y energía. una vez triturado por la acción mecánica y química del estómago se convierte en el quimo. que pasan directamente a la linfa y por lo tanto a la circulación general. Clases de alimentos: Tenemos: • Alimentos energéticos: Son aquellos cuyo metabolismo provee al organismo de calorías y además pueden ser almacenados como reserva energética. se absorben en forma de ácidos grasos y glicerol. Pertenecen a este grupo las proteínas. Alimentos plásticos: Están destinados a reparar las pérdidas que sufre el citoplasma de las células. ABSORCIÓN La absorción se efectúa fundamentalmente en las vellosidades intestinales del intestino delgado. DIGESTIÓN La Digestión se inicia en la boca.5 g 70 g 67 g 530 g 43 . mientras que los glúcidos. las vitaminas y las sales minerales. es decir que convierte a las grandes gotas de grasa en pequeñas gotitas. responsable de la hidrólisis de las proteínas. Función: Permite emulsionar las grasas. la edad.5 – 1. • Los glúcidos. Las proteínas. Factor intrínseco: Para absorber la vitamina B12 cuando su producción es insuficiente se produce la denominada anemia perniciosa.

2._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Cada gramo de sustancia alimenticia encierra cierta cantidad de energía que es liberada en los procesos catabólicos de los organismos. por lo que también se le denomina lagunar. TEMA 7 SISTEMA CIRCULATORIO Conjunto de órganos que hacen circular por todo el organismo los fluidos. Es doble por que presenta una circulación mayor o sistémica y una circulación menor o pulmonar. donde es recogida por el seno venoso y pasa a la aurícula y de ésta al ventrículo. Un órgano de bombeo que generalmente es el corazón. porque la circulación se realiza en vasos cerrados. En estos animales el corazón está situado en el lado ventral (pectoral). el corazón está es un gran vaso dorsal capaz de recoger la hemolinfa desde las lagunas. Propio de anfibios y reptiles. Se da en vertebrados pulmonados. Por las venas vuelve al corazón sangre 44 . los nutrientes absorbidos a través de las vellosidades intestinales. en cada vuelta por el cuerpo. Después es conducida al cuerpo y vuelve al corazón. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares. 1. La sangre sale del corazón por el ventrículo y las arterias eferentes llevan la sangre a las branquias donde se oxigena. sangre venosa.1 Kcal. describe un solo circuito. Es propia de peces. 3. Por aurícula y ventrículo izquierdos. Es doble por que presentan una circulación mayor y una circulación menor.3 Kcal y por cada gramo de glúcidos se genera 4. Es propio de anélidos y todos los vertebrados. ciempiés. − En la mayoría de vertebrados se puede dar tres tipos de circulación: Es propia de cocodrilos. Circulación incompleta. Tenemos: − Sistema circulatorio abierto o lagunar: Llamado así porque carece de capilares sanguíneos. en los cuales. Circulación completa. Clases de sistema circulatorio. Es propio de insectos. caracoles. pasa una sola vez por el corazón. cangrejos. simple y a vasos cerrados: • • • Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. es decir. que presentan un corazón con tres cavidades: dos aurículas y un ventrículo.184 joules (J). el oxígeno que se difunde por el sistema respiratorio. Es simple por que la sangre en su recorrido. La sangre oxigenada procedente de los pulmones llega por las venas pulmonares a la aurícula izquierda. por cada gramo de grasa se genera 9. pasa al ventrículo izquierdo a través de la válvula mitral o bicúspide y sale por la aorta a todo el resto del cuerpo (circulación mayor). Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares. en este caso. Vasos sanguíneos por donde circula la sangre y la linfa. Caloría: Es una unidad de energía térmica (equivalente a 4. doble y a vasos cerrados: • • • Es incompleta por que la sangre arterial se mezcla con la sangre venosa. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguíneos. aves y mamíferos los cuales presentan un corazón con cuatro cavidades. arañas. el corazón posee un seno venoso. circula solo sangre arterial y por aurícula y ventrículo derechos. haciendo llegar a cada célula. así como recoger las sustancias de desecho metabólico y llevarlas a los órganos excretores para su eliminación.1 Kcal. las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguíneos. en donde se mezclan la sangre oxigenada y la sangre venosa. las arterias se comunican con las venas mediante unas cavidades o lagunas. dos aurículas y dos ventrículos. Partes del sistema circulatorio: Un sistema circulatorio generalmente está constituido por: • • • Líquido circulante: Formado por sangre y linfa. En estos animales. que la sangre. una aurícula y un ventrículo. Circulación completa doble y a vasos cerrados: • • • Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. tenemos que por cada gramo de proteínas se genera 4. Sistema circulatorio cerrado: Llamado así. así.

Estas son llevadas a la boca y al interior del enterón. El espacio que aloja a este líquido se denomina cavidad pericárdica. pesa aproximadamente 300 gr. Endocardio: Es la capa más interna. la más interna la hoja visceral. Los celentéreos: Como ejemplo tenemos a la hidra. proporciona protección y fija el corazón en el mediastino. Es un órgano hueco en forma de cono. Sistema circulatorio sanguíneo: Esta compuesto por el corazón y los vasos sanguíneos. los ventrículos. a) Pericardio: Es un saco formado que rodea y protege al corazón. la capa más externa del pericardio seroso se denomina hoja parietal. El endocardio se continúa con el revestimiento endotelial de los grandes vasos asociados al corazón y del resto del aparato cardiovascular. consta de dos partes fundamentales: el pericardio fibroso y el pericardio seroso. Los residuos se acumulan en el enterón y se expulsan por la boca gracias a las corrientes de agua. A. que es una secreción viscosa de las células pericárdicas que reduce el rozamiento entre las membranas cuando se mueve el corazón. • • b) • Pared cardiaca: La pared del corazón a su vez está formada por tres capas: el epicardio. • Los organismos unicelulares: No necesitan un sistema de transporte pues la incorporación de alimento se realiza directamente desde el medio externo al medio intracelular por difusión. es una membrana delicada y más fina que forma una doble capa alrededor del corazón. posee tentáculos para atrapar a sus presas. Descansa sobre el diafragma. las 2 cámaras superiores son la aurícula derecha y la aurícula izquierda. El corazón presenta 4 cámaras: dos superiores. pasa al ventrículo derecho por la válvula tricúspide y sale por la arteria pulmonar hacia los pulmones (circulación menor). • • Sistemas circulatorios humanos: El sistema circulatorio humano está constituido por el sistema circulatorio sanguíneo y el sistema circulatorio linfático. • El pericardio Fibroso: Es externo. Sistema circulatorio en Protistos y Animales: Los animales tienen sistemas de transporte más desarrollados que los vegetales. es el mayor componente del corazón y es responsable de la acción de bombeo. en el adulto. evita la sobredistensión del corazón. Epicardio: Denominado también hoja visceral del pericardio seroso. Corazón: Es el centro del aparato cardiovascular. Allí son digeridas por las células flageladas y sus compuestos se difunden hacia las demás partes del cuerpo. las aurículas y dos inferiores. La circulación menor o pulmonar es en la que la sangre va del corazón por las arterias pulmonares a los pulmones donde se oxigena y estos vuelven al corazón por las venas pulmonares. junto con el agua donde son atrapadas. Mediante la circulación los animales transportan sustancias nutritivas hasta las células y sacan de ellas los productos de desecho. es la capa más externa fina y transparente de la pared cardiaca. 1._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ pobre en oxígeno que a través de las venas cavas penetra en la aurícula derecha. ambas están separadas por el tabique interauricular. que está próximo al centro de la cavidad torácica en un espacio llamado mediastino. Proporciona un revestimiento liso del interior del corazón y recubre las válvulas cardiácas. La circulación mayor o sistémica es aquella en la que la sangre oxigenada sale del corazón por la aorta se distribuye por todo el cuerpo y regresa al corazón por las venas. Miocardio: Es la capa media. Está formada por mesotelio y tejido conjuntivo delicado que proporciona una textura suave y deslizante a la superficie más externa del corazón. Aproximadamente dos terceras partes de la masa del corazón se encuentran a la izquierda de la línea media del cuerpo. El pericardio Seroso: Es interno. Este tabique tiene 45 . los nutrientes son atrapados por las células de la pared y pasados de célula a célula por simple difusión. el miocardio y el endocardio. es una fina capa de endotelio que recubre a una fina capa de tejido conjuntivo. • Morfología interna: El interior del corazón está dividido en cuatro compartimentos denominados cámaras que reciben la sangre circulante. que también recibe el nombre de epicardio se adhiere fuertemente al músculo cardiaco entre las hojas parietal y visceral del pericardio seroso conocido como líquido pericárdico. constituido de tejido conjuntivo fibroso denso e inelástico. el agua y los alimentos penetran por los ostiolos u ósculos. En los poríferos (esponjas): El mecanismo de circulación es muy sencillo. está formada por tejido muscular cardiaco.

Fibras internodales: Fibras musculares especializadas que llevan el impulso eléctrico al nodo atrio ventricular. Automatismo cardiaco: El trabajo del corazón está regulado por el Sistema Nervioso Visceral. Se dirigen de abajo hacia arriba. la túnica media es músculo elástico y la túnica externa o adventicia es de naturaleza conjuntiva. Las dos cámaras inferiores son el ventrículo derecho y el ventrículo izquierdo separadas por el tabique interventricular. Es el generador natural de energía eléctrica. marcapasos): Son fibras musculares cardiacas especializadas localizado en la pared superior de la aurícula derecha. 46 . Así el ventrículo izquierdo debe trabajar con más esfuerzo que el ventrículo derecho para mantener el mismo flujo de sangre. B. Fibras de Purkinge: Son las ramificaciones del haz de Hiss. la fosa oval que corresponde al lugar del agujero oval. distribuidas en el submiocardio ventricular. mientras que el ventrículo derecho bombea sangre sólo a los pulmones y el ventrículo izquierdo bombea sangre al resto del cuerpo. seguirá latiendo por un corto tiempo. las venas y los capilares. el lado izquierdo tiene una carga de trabajo mucho mayor. la túnica interna a base de endotelio. • • • • Vasos sanguíneos: El transporte de la sangre se lleva a cabo a través de los vasos sanguíneos que son de tres tipos: las arterias. La anatomía de los dos ventrículos confirma esta diferencia funcional. es que si extraemos el corazón del cuerpo. El grosor de la pared de las cuatro cámaras varía dependiendo de sus funciones. La válvula semilunar pulmonar está situada en la abertura por la que el tronco pulmonar sale del ventrículo derecho. también se le llama válvula tricúspide debido a que está formada por tres valvas (hojuelas). por lo que la contracción de los ventrículos es de abajo hacia arriba para impulsar la sangre a las arterias. aunque los lados derecho e izquierdo del corazón actúan como bombas independientes. esto es el simpático que provoca taquicardia (aceleran los latidos) y el parasimpático la bradicardia (disminuyen los latidos). Son vasos que a medida que se alejan de su punto de origen van disminuyendo de calibre. Principales arterias: • Arteria pulmonar: Transporta la sangre venosa del ventrículo derecho a los pulmones donde lleva a cabo la hematosis. Las válvulas se abren y se cierran en respuesta a los cambios de presión producidos cuando el corazón se contrae y se relaja. Válvulas semilunares o sigmoideas: Son las que evitan el retroceso de la sangre hacia el corazón. y la válvula de Eustaquio situada entre la vena cava inferior y la aurícula derecha. El corazón presenta las siguientes válvulas: • Válvulas auriculo-ventriculares (AV): Están situadas entre las aurículas y los ventrículos la válvula AV derecha se localiza entre la aurícula derecha y el ventrículo derecho. éste. Están especializados para conducir y no para contraerse. Las paredes de las arterias se componen de tres capas concéntricas llamadas túnicas. La válvula AV izquierda se localiza entre la aurícula izquierda y el ventrículo izquierdo y se denomina válvula bicúspide o mitral debido a que presenta dos valvas. la pared muscular del ventrículo izquierdo es de dos a cuatro veces más gruesa que la del ventrículo derecho. una abertura existente en el tabique interauricular del corazón fetal. pero es arterial por su origen. Haz de Hiss: Nace en el nodo atrio ventricular y avanzan por el tabique aurículo ventricular dividiéndose en ramal derecho e izquierdo. Ambas válvulas constan de tres valvas semilunares (forma de media luna). la válvula semilunar aórtica se localiza en la abertura existente entre el ventrículo izquierdo y la aorta. Nodo atrioventricular (marcapasos secundario): Masa de fibras musculares especializadas en la parte más inferior del tabique interauricular derecho. a) Arterias: Las arterias son conductos membranosos con ramificaciones divergentes encargadas de distribuir a las diferentes partes del cuerpo la sangre que es expulsada por los ventrículos. es venosa por su contenido. Las aurículas tienen paredes finas debido a que sólo tiene que introducir sangre en los ventrículos. esto gracias a los siguientes cinco elementos: • Nodo sinusal (senoauricular._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ por característica una depresión oval. Aurícula y ventrículo derechos están separados de la aurícula y ventrículo izquierdos por el tabique interauriculo-ventricular. • Además de éstas válvulas tenemos a la válvula de Thebesio entre el seno venoso coronario y la aurícula derecha. además hay un sistema de regulación automático. Pero. prueba de ello. Válvulas cardiacas: Son estructuras formadas por tejido conjuntivo denso recubierto por endocardio y cumple la función de evitar el flujo retrógrado de sangre en el corazón.

de la pelvis y miembros inferiores. proteínas. son móviles. Arterias coronarias: Nacen de la aorta. generalmente son 4 venas pulmonares (un par por cada pulmón). es el tronco común al que llegan todas las venas de la mitad superior del cuerpo (excepto las venas cardiacas). A través de sus paredes se realiza el intercambio de sustancias entre la sangre y el líquido intersticial. éstas se hallan ordinariamente dispuestas en pares. bazo. destinadas a llevar la sangre de los capilares al corazón. el peritelio. Está constituido por plasma sanguíneo. es el tronco común al que llegan las venas del abdomen. Los principales vasos que llevan sangre al seno coronario son la vena coronaria mayor que drena la cara anterior del corazón y la vena interventricular posterior que drena la cara posterior del corazón b) Venas: Las venas son vasos de ramificaciones convergentes. A cada ganglio llegan varios vasos linfáticos (aferentes) y de ellos sale sólo uno (eferente)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Arteria aorta: Nace del ventrículo izquierdo y transporta sangre arterial a todos los tejidos del cuerpo para mantenerlos. Vena porta: Lleva al hígado la sangre de lo órganos digestivos abdominales. A continuación drena de una gran vena situada en la cara posterior del corazón el seno coronario que a su vez desemboca en la aurícula derecha. Capilares: Los capilares sanguíneos son conductillos regulares constituidos por una pared endotelial rodeada de una delgada capa de tejido conjuntivo. ni en su trayecto ni en su embocadura. es decir sangre oxigenada. Al conducto torácico desembocan los • • • • • 47 . La vena cava superior no tiene válvulas. glucosa. Por otra parte. su territorio comprende todo el tubo digestivo infradiafragmático y los órganos anexos: hígado. sales. Venas linfáticas: Son de aspecto “arrosariado” por la presencia de válvulas en todo su recorrido. Vena cava superior: Denominada también cava descendente. Las perforaciones que tienen en algunos puntos estos capilares. 2. Principales venas: • Venas pulmonares: No poseen válvulas. Son conductos cilíndricos. cuyo calibre es muy irregular. Son dos: Conducto torácico: Nace en la cisterna de Pecquet y desemboca en la vena subclavia izquierda. Conducen sangre arterial. recogen las grasas absorbidas por las vellosidades intestinales. que vienen a ser las válvulas que tabican su interior. glóbulos blancos. permiten a las células de los órganos estar directamente en contacto con la sangre. se levantan y se borran para permitir a la sangre que camine de los capilares al corazón. Las venas nacen de los capilares. normalmente son en número de dos. comprende la cabeza. Los capilares se encuentran entre vénulas y arteriolas. La vena cava inferior sólo tiene una válvula terminal. Sistema circulatorio linfático: Conjunto de vasos y ganglios que recogen las pocas proteínas existentes en el plasma intersticial. desemboca en la aurícula izquierda. Son especialmente abundantes en el cuello. evitando la acumulación de líquido en los tejidos y su correspondiente hinchazón (edema). estas se reúnen entre sí en el curso de su trayecto para formar vasos cada vez más voluminosos que van a las aurículas del corazón. la válvula de Eustaquio. Las venas son más numerosas que las arterias (el doble de las arterias). una derecha y otra izquierda. las vénulas. páncreas. Linfa: Es el líquido intersticial que circula a través de los vasos linfáticos. otros nutrientes y O2 Ganglios linfáticos: Son unos engrosamientos de las venas linfáticas. c) • • Seno coronario: A medida que la sangre pasa por la circulación coronaria libera oxígeno y nutrientes y capta CO2 y productos de desecho. Componentes: está constituido por: • • Capilares: De paredes muy permeables y situados por entre las células de los distintos tejidos. rodea al corazón en forma de corona. axilas e ingles y son formadores de linfocitos. los miembros superiores y el pecho. el cuello. aminoácidos. La arteria aorta es el origen de todas las arterias del cuerpo humano. Vena cava inferior: Denominada también cava ascendente. presentan de trecho en trecho ensanchamientos que les dan aspecto nudoso o abollado.

Vías respiratorias: Está formado por: a) Fosas nasales: Son dos cavidades alargadas en sentido antero-posterior y separadas por el tabique nasal. El sistema traqueal es simple porque no necesita de la sangre para transportar los gases respiratorios. Recoge la linfa del brazo derecho. algunas arañas y algunos crustáceos) hay unos pulmones sencillos. En ciertos invertebrados (caracoles pulmonados. Las células lo utilizan para realizar la combustión de los alimentos en cuyo proceso desprenden CO 2 que por la sangre ira a los órganos respiratorios para ser expulsado al exterior. aminoácidos. directo y efectivo de los que poseen los animales terrestres. Se presentan las siguientes clases de respiración: 1. CIRCULACIÓN EN PLANTAS Se pueden observar dos tipos principales de sistemas de transporte: • • Difusión Celular. Traqueal: Es el sistema respiratorio más simple. 48 . que son los órganos respiratorios más efectivos para la vida en el agua. Constituido por un conjunto de vasos a través de los cuales se mueven las sustancias. Está constituido por xilema y floema. Lo presentan las Talofitas. tiene como función la disminución del peso del cráneo. Pulmonar: Los vertebrados que respiran aire poseen pulmones que son cavidades internas muy vascularizadas. Cutánea: Se realiza a través de la superficie corporal. las células poseen unas tuberías que los conectan directamente con el exterior. Los pulmones más primitivos son las filotráqueas. escorpiones. glucosa. encima de ellos encontramos los senos paranasales que son cavidades óseas llenas de aire. como las pápulas dérmicas de las estrellas de mar. propio de arañas y que están localizadas en la base del abdomen. Es característico de los artrópodos terrestres (insectos). Gran vena linfática: desemboca en la vena subclavia derecha. humedecer y calentar el aire inspirado. se comunican con las fosas nasales mediante los meatos superior y medio. fructosa desde las hojas principalmente hacia el resto de la planta. Cisterna de Pecquet: Es un pequeño depósito abdominal a donde desembocan vasos linfáticos. ser cavidad de resonancia. 4. pueden ser simples extensiones de la superficie del cuerpo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ vasos que recogen linfa del brazo izquierdo. como por ejemplo los espongiarios. sacarosa. las branquias externas de los gusanos marinos o de los anfibios acuáticos o ser más eficaces como la branquias internas de los peces y artrópodos en las que son delgadas estructuras filamentosas bien vascularizadas. platelmintos. Branquial: Este tipo de respiración se lleva a cabo por estructuras denominadas branquias. larvas de anfibios y algunos anélidos. Por el xilema circula el agua con sustancias inorgánicas desde las raíces hacia el resto de la planta y por el floema circulan las sustancias fundamentales constituidas por agua. es propio de gasterópodos terrestres (caracoles) de arácnidos y vertebrados a excepción de los peces. provenientes de vasos quilíferos. vellosidades intestinales. los espiráculos. 3. y el oxígeno se difunde directamente a todos los rincones del cuerpo y el dióxido de carbono se difunde hacia el exterior en dirección opuesta. el aire penetra en el sistema traqueal a través de unos orificios. mitad izquierda del tórax y de la mitad de la cabeza y cuello. pero su ventilación no es muy eficaz. por simple difusión. 2. Consiste en que las sustancias pasan de una célula a otra mediante simple difusión. Consta de dos partes: • • Las vías respiratorias y Los pulmones. el cual está constituido por un conjunto de tubos (tráqueas) que se ramifican repetidas veces y se extienden a todas las partes del cuerpo. vasos procedentes de extremidades inferiores y del resto de las vísceras abdominales. que actúan a modo de válvulas. Sistema Vascular. TEMA 8 SISTEMA RESPIRATORIO Esta dado por el conjunto de órganos que se encargan de tomar el oxígeno del exterior y transportarlo a la sangre para que ésta lo distribuya a las células del cuerpo. celentéreos. mitad derecha del tórax y la mitad derecha de la cabeza y cuello. sales minerales. Estructura y función del sistema respiratorio humano 1.

que es una vía digestiva. cada uno de ellos desemboca en un racimo de diminutos sacos aéreos llamados alvéolos. llamada orofaringe. es de color rojo (vascularizado) y tiene como función el acondicionamiento del aire inspirado. • • c) Pulmones: Los pulmones son los grandes órganos esponjosos pares que ocupan la cavidad torácica. g) Bronquíolos: Los bronquiolos están desprovistos de cartílago y glándulas y se ramifican en bronquiolos menores hasta llegar a unos tubos llamados bronquiolos terminales o respiratorios que se abren en el conducto alveolar del cual derivan los sacos aéreos. es decir. el izquierdo en dos. funciona como vía de paso para el aire y los alimentos y proporciona una cámara de resonancia a los sonidos del habla. es un corto pasaje que conecta la faringe con la tráquea. Al penetrar en los pulmones. es de color amarillo y tiene como función el olfato. Tráquea: Es un pasaje tubular que se extiende desde la laringe hasta los bronquios principales derecho e izquierdo. Filtran partículas mediante los pelos a la entrada de las fosas nasales y por adhesión a la membrana donde son atrapadas por el moco. la que se divide en dos tipos: • e) Mucosa respiratoria. Los alvéolos están formados por dos tipos de epitelio que son: Laringe: U órgano de la voz. b) Faringe: La faringe (garganta) es un tubo muscular revestido de mucosa. La laringe contiene las cuerdas vocales. los bronquios se ramifican en vías respiratorias cada vez más pequeñas y numerosas. Revestido por epitelio pseudoestratificado cilíndrico ciliado con células caliciformes que secretan moco. los bronquiolos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La inflamación de la mucosa de los senos paranasales se denomina sinusitis. cuando están tensas producen tonos agudos y cuando están relajadas tonos 49 . que producen sonidos. Toda la cavidad está revestida por la mucosa nasal. • Función: Las fosas nasales cumplen las siguientes funciones: Transporte del aire inspirado. lo calienta. que se ubica en el 1/3 posterior. de donde nacen los bronquios. purifica y humedece. la epiglotis. Los bronquios secundarios están revestidos por epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado y se ramifican de nuevo y dan lugar a bronquios aún más pequeños llamados terciarios que se dividen en bronquiolos. que se ubica en los 2/3 anteriores de las fosas. Ser el órgano de resonancia. La mucosa esta revestida por epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado. f) graves. Una película de líquido en esta cavidad proporciona lubricación a los pulmones. corniculados y cuneiformes. Interviene en la respiración. El último anillo traqueal se denomina Carina. Mucosa olfatoria. uno para cada lóbulo pulmonar (el pulmón derecho tiene tres lóbulos y el izquierdo dos). ya que en ella se encuentran las cuerdas vocales. el pulmón derecho se divide en tres lóbulos. que impide que los alimentos penetren en ella. existiendo entre ellas una cavidad que se denomina cavidad pleural. La porción media. 2. el cartílago cricoideo que la conecta con la tráquea y los otros tres son pares: aritenoideos. los bronquios principales tienen anillos cartilaginosos incompletos y están revestidos por epitelio cilíndrico pseudoestratificado y se dirigen hacia los pulmones. en la pared posterior se encuentra también la amígdala faríngea o adenoides. Al igual que la tráquea. la membrana pleural que presenta dos capas la capa externa llamada pleura parietal y la capa interna llamada pleura visceral. Dentro de los pulmones. interviene tanto en la digestión como en la respiración. Bronquios: Son dos conductos cartilaginosos que se originan como consecuencia de la bifurcación de la tráquea a nivel del ángulo esternal. Presenta tres porciones: • La porción superior llamada nasofaringe. los bronquios principales se dividen en bronquios de menor diámetro. Está formada por músculo liso y anillos cartilaginosos (aproximadamente 20) en forma de C. en cuyas paredes encontramos cuatro aberturas: los dos orificios nasales internos y dos orificios de las trompas auditivas (de Eustaquio). ambos tienen poco más de la mitad del calibre de la tráquea siendo el derecho más amplio que el izquierdo. llamada laringofaringe. los bronquios secundarios. la pared de la laringe está formada por nueve piezas de cartílago de las que tres son únicas: el cartílago tiroides (nuez de Adán). Cada pulmón está cubierto por una membrana. la pared de cada conducto alveolar y saco aéreo está formada por varias unidades llamadas alvéolos. La laringe utiliza el aíre inspirado para producir la voz. La porción inferior.

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• •

TEMA 9
Neumocitos I, son epitelios simples planos que revisten a los alvéolos, y en donde se realiza el intercambio gaseoso. Neumocitos II, que secretan líquido alveolar que mantiene la humedad de las células de los alvéolos. También elaboran el líquido surfactante o sustancia tensoactiva, que es una mezcla compleja de fosfolípidos y lipoproteínas que tiene por función mantener abierto al alveolo. Macrófagos alveolares, Encargada de fagocitar microorganismos y partículas de polvo. Se originan en la médula ósea y migran posteriormente al pulmón.

SISTEMA EXCRETOR
La excreción es el proceso de liberar del cuerpo los desechos metabólicos, incluyendo el agua. Muchos animales han desarrollado eficientes aparatos excretores que se encargan de estos procesos y también libera al cuerpo el exceso de agua que se ingiere con los alimentos; del exceso de iones y sustancias nocivas. Órganos especializados en la excreción

El intercambio gaseoso se produce a través de las membranas alveolo-capilares (respiratorias). Fisiología del aparato respiratorio: El aparato respiratorio forma y expulsa aire por un proceso puramente mecánico, llamado ventilación pulmonar, y por un proceso químico realiza el intercambio de gases, el cual consiste en tomar el oxígeno del aire del exterior para llevarlo a las células y extraer de éstas el CO2 para llevarlo al exterior. Al intercambio de gases entre el alvéolo pulmonar y el capilar sanguíneo alveolar se denomina hematosis, en donde el oxígeno se difunde a la sangre y el CO2 se difunde a los alvéolos. Los movimientos respiratorios son involuntarios, regidos por el bulbo raquídeo; pero puede intervenir la voluntad (mantener la respiración, modificar su ritmo). Las células nerviosas a su vez son excitadas por la concentración de CO2 en la sangre. Cuando esta aumenta, los movimientos respiratorios se aceleran. Respiración en las plantas El intercambio gaseoso en los vegetales se realiza a través de estructuras denominadas estomas que se localizan en las hojas; mientras que las raíces maduras y en los tallos leñosos encontramos poros no suberizados que reciben el nombre de lenticelas los cuales permiten el ingreso de oxigeno a los espacios intercelulares de los tejidos y de la misma forma permiten la salida de bióxido de carbono al exterior.

1.

Protonefridios: Sistema excretor especializado que consiste en túbulos sin aberturas internas, sus extremos son ciegos expandidos, consisten en células flamígeras, que poseen penachos y pelos. Estas células yacen en el líquido que bañan las células corporales, el líquido entra en las células flamígeras, pasa por los túbulos y conductos excretorios y sale del cuerpo a través de poros excretorios. Ejemplo, los platelmintos y nemertinos. Metanefridios: Son túbulos abiertos en ambos extremos; el interior se abre en el celoma y el extremo externo se abre al exterior a través de un poro excretorio, parte del líquido es reabsorbido, lo demás es eliminado al exterior en forma de orina. Ejemplo, los anélidos. Túbulos de Malpighi: Estructuras excretoras en la cual sus células transfieren sales y desechos por difusión y transporte activo desde la sangre a la cavidad de los túbulos, estos se vacían en el intestino en el cual se reabsorbe sales y agua. Ejemplo, los artrópodos. Glándulas verdes o antenales: Par de estructuras ubicadas en la cabeza del animal, cada glándula consta de un sáculo, un túbulo excretor y una vejiga. El líquido de la sangre es filtrado en el sáculo; los desechos son excretados por el túbulo excretor y por la vejiga que se abre al exterior por un poro excretor situado en la base de la antena. Ejemplo, los Crustáceos. Riñón: Son los principales órganos excretores que se encargan de la excreción de la mayor parte de los desechos nitrogenados, y ayudan a mantener el equilibrio hídrico ajustando el contenido de agua y sal en la orina. Lo presentan los vertebrados.

2.

3.

4.

5.

Órganos implicados en la excreción en los vertebrados: Diversos órganos contribuyen a eliminar productos de desecho del organismo como son: • Pulmones: Excretan CO2, calor y una pequeña cantidad de agua.

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• • •

Piel (glándulas sudoríparas): Excretan agua, calor, CO2 y pequeñas cantidades de sales y úrea. Tracto gastrointestinal: Elimina productos de desecho sólidos y no digeridos y excreta CO2, H20, sales y calor. El hígado: Elimina la bilis con diversos productos de excreción que se vierten a la sangre y van a pasar a los riñones.

a)

Corteza renal: De color oscuro y de aspecto granuloso debido a los corpúsculos renales o de Malpighi. En la corteza renal se encuentran los glomérulos renales y los tubos contorneados. Médula renal: La médula renal contiene entre 12 - 18 estructuras triangulares llamadas pirámides renales. La punta de cada pirámide es una papila renal, cada papila tiene varios poros que son las aberturas de los conductos colectores. La porción de la corteza renal y una pirámide se denomina lóbulo renal. En la médula renal se encuentran el Asa de Henle y el tubo colector.

b)

APARATO URINARIO HUMANO La excreción en el ser humano es llevada a cabo por el aparato urinario. Tiene por misión tomar los productos de excreción de la sangre y llevarlos al exterior. Los productos de excreción son sustancias que resultan de la digestión de las células (úrea, ácido úrico, sales inorgánicas, CO2) o aquellas que se han tomado en exceso (agua, sales, alcohol), o son nocivas para el organismo (venenos, glucosa). Todas estas sustancias son llevadas por el torrente sanguíneo a los riñones donde se forma la orina que se acumula en la vejiga urinaria y es expulsada al exterior por la uretra. El aparato urinario consta de dos partes: el riñón y las vías urinarias. A. Los riñones: Son dos órganos simétricos situados en la parte superior del abdomen a ambos lados de las primeras vértebras lumbares, tienen forma de frijoles y están enfrentados por su parte cóncava en cuyo centro, llamado híleo, penetran las arterias renales y los nervios y salen las venas renales. Están envueltos por tres capas que de afuera hacia adentro son: • • La fascia renal, capa externa de tejido conectivo fibroso que fija al riñón a las estructuras vecinas y con la pared abdominal. La cápsula adiposa, capa media de tejido adiposo que rodea a la cápsula renal, protege al riñón de golpes y traumas. Lo mantiene adherido a la cavidad abdominal. La cápsula renal, capa interna, es una membrana fibrosa transparente y lisa. Sirve para aislar al riñón de posibles infecciones. 2.

La unidad funcional del riñón es la nefrona. Nefrona: Cada riñón está formado por más de un millón de unidades funcionales llamadas nefronas. Consta de dos porciones: Un corpúsculo renal en el que se filtra el líquido y un túbulo renal, al que pasa el líquido filtrado. 1. Corpúsculo renal: Tiene dos componentes, un ovillo de capilares, el glomérulo, rodeado por una capa epitelial de doble pared, la cápsula de Bowman o cápsula glomerular. La pared interna de la cápsula presenta podocitos (células en forma de pie) que envuelven al glomérulo. La pared externa de la cápsula presenta un epitelio escamoso no especializado y forma la capa epitelial parietal del espacio capsular (urinario), la capa podocítica se denomina capa visceral de la cápsula de Bowman. El plasma sanguíneo es filtrado a través de la pared capilar glomerular y su capa podocítica adherente para formar un ultrafiltrado que permanece dentro del espacio urinario del corpúsculo y sale de este por el túbulo contorneado proximal. El agua y muchos solutos se filtran desde el plasma sanguíneo al espacio capsular. Las proteínas plasmáticas de alto peso molecular y los elementos formes de la sangre normalmente no se filtran. Túbulo renal: Presenta tres segmentos principales: a) Túbulo contorneado proximal: Es el más largo, está revestido con epitelio cúbico simple, el cual presenta microvellosidades (llamado también borde en cepillo). b) Asa de Henle: Estructura tubular con una parte delgada y una gruesa, tiene la forma de U generalmente la mayor parte del asa delgada es descendente y la mayor parte del asa gruesa es ascendente.

Los riñones llevan en su borde superior un órgano en forma de capucha, son las cápsulas suprarrenales, glándulas endocrinas que nada tiene que ver con la excreción. Estructura interna: Al realizar un corte longitudinal a cada riñón se aprecian las siguientes zonas:

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c) Túbulo contorneado distal: Con epitelio cúbico simple sin microvellosidades, desembocan en los tubos colectores que esta formado también por epitelio simple cúbico. Aparato yuxtaglomerular: Es una estructura renal formada por el contacto entre una parte del túbulo contorneado distal y una arteriola aferente. Se va a encargar de secretar la hormona renina. En él distinguimos tres tipos células: a) Células yuxtaglomerulares: Sintetizan, almacenan y liberan los granos de renina (interviene indirectamente en la elevación de la presión arterial. Son células diferenciadas que pertenece al endotelio de la arteriola aferente. Células de la mácula densa: Células diferenciadas pertenecientes al epitelio que reviste el túbulo contorneado distal. Son células cúbicas altas y amontonadas que dejan unos espacios intercelulares amplios que permiten el contacto directo de la orina con la membrana basal. Estas células son sensibles a los cambios de concentración de ClNa en el líquido de la luz del túbulo. Células mesangiales: Son células dendríticas que ocupan el espacio limitado por la arteriola aferente, mácula densa, arteriola eferente y el polo vascular del corpúsculo de Malpigui. Presentan capacidad fagocítica, siendo ésta su única función.

2.

Reabsorción: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona y la antidiurética. La reabsorción tubular permite que el organismo retenga la mayor parte de los nutrientes. Ocurre por dos mecanismos: • • Transporte activo: Ocurre sin gasto de energía. Ejemplo H20 y la úrea. Transporte pasivo: Cuando hay gasto de energía. Ejemplo la + + ++ glucosa, aminoácidos, Na , K , Ca , etc.

La reabsorción se realiza de la siguiente manera: a) b) c) Túbulo contorneado proximal: 65% de H20, 100% de glucosa y + aminoácidos, Na , Cl , y HCO3 Asa de Henle: 15% de H20 rama descendente, rama ascendente Na+ Túbulo contorneado distal: 10% de agua, también Na , K , Cl , y + HCO3 . La aldosterona interviene en la reabsorción del Na . Por transporte pasivo Cl . Conducto colector: 9% de agua por efecto de la hormona antidiurética.
+ + -

b)

c)

d)

La renina actúa sobre el angiotensinógeno hepático que se convierte en angiotensina I y ésta en angiotensina II (un potente vasoconstrictor). Además el aparato yuxtaglomerular produce la hormona eritropoyetina que estimula la formación de glóbulos rojos. Fisiología de la formación de la orina: La formación de la orina comprende tres procesos principales: filtración, reabsorción y secreción. 1. Filtración: Es el paso del plasma sanguíneo del glomérulo de Malpighi hacia la cápsula de Bowman. Reabsorción: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona a nivel del túbulo + contorneado distal para la reabsorción de Na y la antidiurética a nivel del tubo colector para la reabsorción de H 2O.

B. Secreción: Es la eliminación de los metabolitos (orina) a lo largo de los tubos nefronales, se elimina al día 1.5 litros de orina, que es de color amarillo claro debido al urocromo, con un pH aproximadamente = 6 y contiene ácido úrico, urea, creatinina, cetoácidos, cloruros, hidrógeno, potasio, sodio, calcio, fósforo, etc. Vías urinarias: • Cálices: Tienen la forma de pequeños tubos membranosos, llamados cálices menores, Existen 9 en promedio por riñón, se reúnen sí para formar conductos colectores más voluminosos llamados cálices mayores, existiendo por lo común tres cálices mayores. Los cálices tienen como función recepcionar la orina de las pirámides de Malpighi. Pelvis Renal: Es un receptáculo aplanado de adelante hacia atrás, que tiene por función recepcionar y drenar la orina hacia los uréteres.

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captan el frío y calor. Clases de receptores: a. Por su localización pueden ser: • • Exterorreceptores: Se encuentran sobre o cerca de la superficie del cuerpo y proporcionan información sobre el ambiente externo. la presión. es necesario ver que hay alrededor de uno para evitar cualquier peligro. el tacto. Excreción en los vegetales La excreción en los vegetales se conoce mejor como la transpiración. físico o químico. mecánica. química o radiante. función por la cual las plantas eliminan el exceso de agua absorbida por las raíces en forma de vapor de agua. nacen en la pelvis renal. Vía nerviosa aferente: Conduce el impulso nervioso desde el receptor sensorial hacia el sistema nervioso central. Proporcionan información sobre la posición y el movimiento del cuerpo. Elementos del sistema sensorial • • Receptor sensorial: Es la estructura que capta un estímulo y lo transforma en impulso nervioso. captan estímulos del daño tisular. Termorreceptores: Detectan cambios en la temperatura. Los uréteres terminan en la cara postero-lateral de la vejiga urinaria. nariz (olfato) y líquidos orgánicos. Propioceptores: Se encuentran en los músculos. Vejiga Urinaria: Es un órgano muscular hueco que se comunica con la uretra. articulaciones y el oído interno. son los receptores. Quimiorreceptores: Detectan las sustancias químicas en la boca (gusto). Se incluye a los órganos viscerales sensibles al CO2 y O2 como en la pared de los vasos. la vibración. Interorreceptores: Están situados en los vasos sanguíneos y en las vísceras y proporcionan información sobre el ambiente interno. donde se realiza la transformación o transducción del impulso nervioso en sensación. constituyente del lenguaje común en el sistema nervioso. Sentidos: Se han desarrollado en los seres vivos como los instrumentos que le sirven para poder tener una relación o una interacción con el resto del universo que los rodea. • • • • 53 . • Centro nervioso: Es la región del sistema nervioso central. la audición. La mayor parte de la pérdida de agua tiene lugar a través de los estomas de las hojas. el olfato y el gusto. • b. los estímulos detectados de esta manera son los relacionados con el tacto. TEMA 10 SISTEMA SENSORIAL El sistema sensorial esta constituido por órganos que se caracterizan por presentar receptores sensoriales encargados de captar estímulos externos e internos y transformarlos en impulsos nerviosos. Así. El propósito fundamental de los órganos de los sentidos es recabar información acerca del medio circundante. por ejemplo. la propiocepción. el oído. Por el tipo de estímulo: • Mecanorreceptores: Detectan la deformación física del receptor mismo. Uretra: Es un conducto fibromuscular que sirve para dar paso a la orina desde la vejiga urinaria hasta el exterior. Fotorreceptores: Detectan la luz que llega a la retina del ojo. estos son conducidos al sistema nervioso central para su interpretación. La función de un órgano sensorial es transformar la energía del estímulo recibido en un impulso nervioso. • • El conjunto de órganos que componen el sistema sensorial del cuerpo están formados por la vista. tendones. En general los elementos que nos permiten sentir o percibir la información del medio. Nociceptores: Detectan el dolor. posee dos capas de músculo liso que le permiten movimientos peristálticos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Uréteres: Son dos conductos cilíndricos y delgados. tiene como función almacenar la orina y permitir su expulsión (micción). el equilibrio y la presión arterial. Estímulo: Es una energía de cualquier tipo: eléctrica.

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1. SENSACIONES CUTÁNEAS Son las sensaciones táctiles (tacto, presión, vibración), térmicas (frío y calor) y dolorosas. Los receptores cutáneos están distribuidos por la superficie del cuerpo de tal forma que en algunas regiones existe una gran diversidad de ellos, mientras que en otras poseen unos pocos. A. Sensaciones táctiles: Se dividen en las de tacto, presión, vibración picor y cosquillas. Todas ellas son detectadas por los mecanorreceptores. d) a) Tacto: Se divide en tacto protopático o “burdo” que consiste en la capacidad para percibir que algo está tocando la piel, aunque sin que pueda determinarse su localización exacta ni la forma, tamaño o textura del objeto y tacto discriminativo o “fino”, que es la capacidad para reconocer con exactitud que punto de la piel está siendo tocada. Las sensaciones de tacto suelen producirse por estimulación de los receptores táctiles de la piel o de los tejidos inmediatamente subcutáneos que son los siguientes: o Corpúsculos de Meissner: Son receptores para el tacto discriminativo, los corpúsculos del tacto son muy abundante en la punta de los dedos, las palmas de las manos y las plantas de los pies. También abundan en los párpados, la punta de la lengua, los labios, los pezones, el clítoris y el extremo del pene. Plexos peritriquiales: Son de adaptación rápida, detectan los movimientos sobre la superficie del cuerpo cuando se produce el desplazamiento de los pelos, se encuentran alrededor de los folículos pilosos, son dendritas que se estimulan por el movimiento del tallo del pelo. Discos de Merkel: son de adaptación lenta, intervienen en la percepción del tacto discriminativo, se localizan en zonas similares a la de los corpúsculos del tacto. Corpúsculos de Ruffini: Son de adaptación lenta, se encuentran en la profundidad de la dermis y en tejidos más profundos del organismo. Detectan sensaciones táctiles fuertes y continuas.

adaptan rápidamente. Están situados en los tejidos subcutáneos y algunas vísceras como el páncreas y la vejiga urinaria. c) Vibración: Las sensaciones vibratorias son consecuencia de señales sensitivas rápidamente repetitivas captadas por los corpúsculos de Meissner (detectan las vibraciones de baja frecuencia) y los corpúsculos de Pacini (detectan las vibraciones de alta frecuencia). Picor y cosquillas: Los receptores para el picor (inflamación local) son las terminaciones nerviosas libres y al parecer también en la sensación de cosquillas, esta rara sensación es la única que una persona no puede ser capaz de despertar por si misma, sino, únicamente cuando una persona es tocada por otra distinta.

B. Sensaciones térmicas: Son las de calor y frío, los termorreceptores son terminaciones nerviosas libres, los cuales son más numerosos en las manos y en la cara que en cualquier otra parte del cuerpo. C. Sensaciones dolorosas: Los receptores del dolor llamados nociceptores son terminaciones nerviosas libres, que se encuentran en casi todos los tejidos. Responden a cualquier tipo de estímulo que sea lo suficientemente agresivo como para provocar una lesión del tejido. 2. SENSACIONES OLFATORIAS El olfato: Es un sentido químico, es decir, los receptores olfatorios responden a estímulos químicos, las sustancias estimulan los receptores cuando están en estado gaseoso. El órgano encargado del olfato es la nariz, donde se ubica la mucosa olfatoria en donde se encuentran los receptores sensoriales. Mucosa olfatoria: La membrana olfatoria se encuentra localizada en la parte superior de las fosas nasales. En su parte media o interna se pliega sobre la superficie del tabique y en su parte lateral se pliega sobre el cornete superior. La mucosa olfatoria está constituida por epitelio olfatorio y lámina propia de tejido conjuntivo. a) El epitelio olfatorio: Formado por tres tipos de células epiteliales: olfatorias (receptores), de sostén basales. • Células olfatorias: Son neuronas sensoriales bipolares. Cada célula tiene una sola dendrita que presenta de 6 a 8 cilios, que se proyectan dentro de una capa de moco que cubre el epitelio. Se calcula que hay más de 100 millones de células olfatorias en la mucosa olfatoria. Son las únicas neuronas que si se reproducen.

o

o

o

b)

Presión: Es una sensación mantenida que se percibe sobre un área mayor que el tacto. Los receptores son los corpúsculos de Vater Pacini, terminaciones nerviosas y corpúsculos de Ruffini, se

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Células de sostén: Las células de sostén separan a las células olfatorias, la superficie de las células de sostén presentan microvellosidades que se proyectan en la capa de moco que recubre al epitelio. Células basales: Están confinadas a la parte basal, son pequeñas, redondeadas o cónicas, originan nuevas células de sostén.

Papilas filiformes: Tienen forma de aguja, rara vez presentan botones gustativos. Se localizan en la parte central de la lengua.

• b)

Botones gustativos: Son estructuras ovoides que se encuentran en el interior de las papilas linguales. Cada botón gustativo está formado por tres tipos de células epiteliales: a) Células de sostén: Forman una cápsula en cuyo interior existen alrededor de 20 células receptoras del gusto, tienen función tanto de aislamiento como secretoria, se cree que secretan la sustancia que baña a las microvellosidades en el poro gustativo. Células basales: Se localizan en la base del botón gustativo, producen células de sostén. Células gustativas: Constituyen los receptores gustativos. El ápice de cada célula gustativa está modificado en microvellosidades, las cuales incrementan la superficie receptora y se proyectan en una abertura, el poro gustativo. Las microvellosidades entran en contacto con los estímulos gustativos a través del poro gustativo.

Lámina propia: A base de tejido conectivo, aquí se localizan las glándulas de Bowman, las cuales elaboran moco. El moco es una secreción que humedece la superficie del epitelio olfatorio y es disolvente de las sustancias aromáticas.

Fisiología olfatoria: La olfación se produce al reaccionar químicamente los cilios de los receptores olfatorios con las partículas disueltas en el moco que los circunda. Esta reacción genera impulsos nerviosos que viajan a través de los axones no mielinizados de los receptores olfatorios, que se unen para formar los nervios olfatorios (I par craneal) que pasan por los múltiples agujeros de la lámina cribiforme del hueso etmoides y llegan al bulbo olfatorio donde hacen sinapsis con la segunda neurona cuyos axones constituyen la cintilla olfatoria, para terminar finalmente en la corteza olfatoria del lóbulo temporal. El olfato es el único sentido que no pasa por el tálamo directamente, se va directamente a la corteza cerebral. SENSACIONES GUSTATIVAS El gusto: Los órganos del sentido del gusto (sabor) se limitan a la cavidad bucal, el órgano sensorial del sabor es el botón gustativo, que se encuentra en las papilas linguales que se distribuyen generalmente en el dorso de la lengua. El gusto es un sentido químico que requiere la previa disolución de las sustancias que lo estimulan. Papilas linguales: Son elevaciones del epitelio de la parte dorsal de la lengua que le dan el aspecto rugoso, además se encuentran también en la faringe, paladar y epiglotis, en su interior se encuentran los botones gustativos que son de tres tipos: • Papilas caliciformes: Son las de mayor tamaño, son circulares y se disponen formando una “V” invertida en la porción posterior de la lengua, se encuentran en número de 8-12. Contienen abundantes botones gustativos. Papilas fungiformes: Son elevaciones parecidas a hongos que se encuentran en la punta y los lados de la lengua, cada papila posee hasta 5 botones gustativos.

b) c)

Fisiología del gusto: Las microvellosidades de las células gustativas se ponen en contacto con la sustancia química disuelta en la saliva, ésta célula genera impulsos nerviosos los cuales se transmiten a las terminaciones nerviosas. En la base las células receptoras establecen sinapsis con las dendritas de fibras nerviosas sensitivas que son los pares craneales VII (facial), IX (glosofaríngeo) y X (vago). Los impulsos gustativos son transportados por estos pares craneales desde los botones gustativos al bulbo raquídeo. Existen 4 sabores básicos o primarios: dulce, salado, ácido y amargo. El sabor dulce y salado es captado principalmente en la punta de la lengua, el sabor ácido a los lados y el sabor amargo en la base de la lengua. Cualquier sabor que percibamos resulta de la combinación de los cuatro sabores primarios. En el ser humano existen aproximadamente 10000 botones gustativos. SENSACIONES AUDITIVAS El oído: Es el órgano responsable no sólo de la audición sino también del equilibrio, se divide en tres regiones principales: 1. Oído externo: Recoge las ondas sonoras y las conduce hacia el interior del oído. Está constituido por:

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Pabellón auditivo (oreja): Cartílago elástico en forma de trompeta recubierta por una gruesa capa de piel. Debido a su forma orienta las ondas sonoras hacia el conducto auditivo externo. Conducto auditivo externo: Comprendido entre el pabellón auricular y el tímpano. Es una estructura, que se aloja en el hueso temporal. Sus paredes consisten en tejido óseo recubierto por cartílago y a su vez está cubierto por una capa delgada y muy sensible de piel. Cerca de la abertura exterior posee pelos delgados y las glándulas ceruminosas, que secretan el cerumen o “cerilla” del oído. La combinación de los pelos y el cerumen evita que cuerpos extraños pasen al interior del oído.

Los conductos semicirculares óseos, que se abren hacia el vestíbulo en su región posterior. Cada canal presenta en uno de sus extremos, una dilatación llamada ampolla, que presentan los receptores para el equilibrio dinámico. El vestíbulo, que es la cavidad central, localizado en la región media de la cavidad timpánica. Contiene a la ventana oval y ventana redonda, además los receptores para el equilibrio. La cóclea (caracol), es un tubo helicoidal que describe generalmente dos vueltas y media, se comunica con el vestíbulo en la porción anterior, contiene los receptores para la audición.

2.

Oído medio: Llamada también cavidad timpánica o antro timpánico, está llena de aire y se localiza en el interior del hueso temporal, está recubierta por epitelio simple plano. Está separado del oído externo por el tímpano, y del interno por una lámina ósea delgada que incluye dos pequeñas aberturas: la ventana vestibular (ventana oval) y la ventana coclear (ventana redonda). El oído medio se comunica con la nasofaringe a través de la trompa de Eustaquio. El oído medio presenta las siguientes estructuras: • Membrana timpánica o tímpano: Tiene un diámetro aproximado de 1 cm, las ondas sonoras inciden sobre esta membrana y junto con los huesecillos auditivos amplían hasta en 90 veces la onda sonora. Esta situada entre el oído auditivo externo y el oído medio. Huesecillos: Son tres en cada oído medio: martillo, yunque y estribo, que forman una cadena continua. El mango del martillo está adosado a la cara interna de la membrana timpánica. Su cabeza se articula con el cuerpo del yunque, que a su vez hace lo propio con el estribo. La base del estribo encaja en la ventana oval. Trompa de Eustaquio: Conducto que comunica el oído medio con la nasofaringe. Su función es equilibrar la presión de ambos lados de la membrana timpánica.

B.

Laberinto membranoso: Localizado en el interior del laberinto membranoso, adaptándose a los contornos de este. Contiene un líquido llamado endolinfa, químicamente similar al líquido intracelular. Presenta las siguientes estructuras: • Utrículo y Sáculo: Constituyen el laberinto membranoso del vestíbulo, El utrículo es una vesícula que ocupa la parte superior del vestíbulo, y el sáculo se encuentra por debajo de éste. En sus paredes se encuentran unas manchas llamadas máculas, que constituyen los receptores del equilibrio estático. Conductos semicirculares membranosos: Salen del utrículo y están contenidos en los canales semicirculares óseos. Presenta en uno de sus extremos una dilatación llamada ampolla en cuyo interior está la cresta ampular o acústica, formado por epitelio neurosensorial para el equilibrio dinámico. Conducto coclear: Formado por el conducto coclear que se continúa con el sáculo. Se localiza dentro del caracol óseo siguiendo sus contornos. Aquí se encuentra el órgano de Corti. Órgano de Corti: Esta localizado sobre la membrana basilar. Está formado por células de sostén, células pilosas y membrana tectoria. Las células pilosas son los receptores auditivos que poseen en su superficie libre, estereocilios. La membrana tectoria es delgada, flexible y gelatinosa, a ella se encuentran unidos firmemente los estereocilios. El órgano de Corti se encarga de la audición.

3.

Oído interno: Conocido también como laberinto, se encuentra en el espesor del peñasco del hueso temporal. Contiene dos sistemas de conductos o cavidades: A. Laberinto óseo: Contiene un líquido llamado perilinfa químicamente similar al líquido cefalorraquídeo. En el interior de este laberinto se encuentra el laberinto membranoso. Se divide en tres áreas:

Fisiología de la audición: Las ondas sonoras (vibraciones de moléculas de aire) son recogidas por el pabellón de la oreja y dirigidas hacia el conducto auditivo externo. Al

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Cuando la luz es escasa. túnica vascular y túnica nerviosa. cristalino. Equilibrio dinámico: Consiste en el mantenimiento de la posición del cuerpo (sobre todo la cabeza) en respuesta a movimientos bruscos como rotación. b) Túnica vascular: Es la capa media del globo. Está formada por dos partes. • Túnica fibrosa: Es la capa externa del globo ocular. la función del globo ocular es traducir las vibraciones eletromagnéticas de la luz (fotorreceptores). donde el estribo se desplaza adelante y atrás. los órganos receptores son las máculas. es transparente y avascular. La función principal del iris es regular la cantidad de luz que penetra en la cavidad posterior del ojo a través de la pupila. localizados en los lóbulos temporales de la corteza cerebral. De esta forma las vibraciones son amplificadas y transmitidas hasta la ventana oval. Se encarga de irrigar a la retina y la esclerótica. es una membrana oscura. limita en su parte anterior con el cuerpo ciliar. se sitúa entre la esclerótica y la retina. las cuales contienen y mantienen a los medios refringentes. aceleración o desaceleración. que es una porción engrosada que está formada por los procesos ciliares y el músculo ciliar. Los órganos receptores son las crestas ampulares. ésta inicia una vibración que mueve la cadena de huesecillos del oído medio. Permite el paso de los rayos luminosos. Existen dos tipos de equilibrio: a) Equilibrio estático: Consiste en el mantenim iento de la postura del cuerpo (sobre todo de la cabeza) en relación a la fuerza de la gravedad. b) El Cuerpo ciliar: Es la porción anterior de la túnica vascular. SENSACIONES VISUALES El Globo ocular (ojo): Aunque el globo ocular es denominado a menudo el órgano de la visión. se ubica en la parte anterior del globo ocular. lo hace más rígido y protege sus partes internas. Está formado por fibras musculares radiales y circulares. se une a la esclerótica mediante el limbo. El impulso nervioso así originado es transmitido por la rama coclear del nervio auditivo (VIII par) hasta los centros de la audición. Fisiología del equilibrio: Los órganos receptores son las máculas localizadas en el utrículo y sáculo y las cretas ampulares localizadas en las ampollas de los conductos semicirculares. capa más interna del globo ocular. b) En conjunto los órganos receptores del equilibrio. El agujero central del iris es la pupila. La esclerótica da forma al globo ocular. humor acuoso y humor vítreo) antes de alcanzar las células visuales receptoras (conos y bastones) de la retina los medios de refracción ayudan a enfocar la imagen sobre la retina. es gruesa y resistente. Su superficie posterior está atravesada por el agujero óptico que rodea al nervio óptico (II par). Está suspendido entre la córnea y el cristalino y unido a los procesos ciliares por su borde externo. El globo ocular se ubica en las cavidades orbitarias de la cara. en realidad. 57 . reciben el nombre de aparato vestibular. Estructura: Se compone de tres túnicas concéntricas. que cubre todo el globo ocular excepto la zona córnea. • c) Túnica nerviosa: Es la retina. El músculo ciliar es una banda circular de músculo liso que altera la forma del cristalino para adaptarlo a la visión lejana o cercana._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ llegar a la membrana timpánica. • a) Córnea: Es la “ventana del ojo”. el utrículo y los conductos semicirculares membranosos. cubre la sexta parte anterior del ojo. los cuales convierten el movimiento en impulsos eléctricos. y el movimiento de la endolinfa estimula los receptores del órgano de Corti. el órgano que efectúa el proceso de la visión es el cerebro. formado por el sáculo. en un determinado tipo de impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro a través del nervio óptico (II par). A continuación la vibración recorre las cámaras del caracol. Esclerótica: Cubierta de tejido conjuntivo denso. La retina es la única parte del cuerpo donde pueden verse directamente los vasos sanguíneos. lo que permite su exploración en situaciones patológicas. las fibras nerviosas simpáticas estimulan a los músculos lisos radiales del iris (dilatadores de la pupila) para que se contraigan y aumenten el tamaño de la pupila (midriasis). que de afuera hacia adentro son: túnica fibrosa. Está constituido por tejido conectivo laxo con abundantes vasos sanguíneos y células pigmentarias. la córnea y la esclerótica. Los procesos ciliares son pliegues situados en la superficie interna del cuerpo ciliar. donde las células epiteliales secretan el humor acuoso. la coroides se convierte en cuerpo ciliar. Está constituida por tres porciones: a) El Iris: Es la porción coloreada del glóbulo ocular. el movimiento del globo ocular es gracias a la acción de seis músculos. Está protegido por los párpados y su superficie externa es lubricada por las lágrimas. La coroides: Es muy vascularizada. Los rayos de luz que llegan al ojo pasan a través de los medios de refracción (córnea.

el humor vítreo a diferencia del acuoso no se sustituye continuamente. o El epitelio pigmentario: Es una capa de células epiteliales que contienen melanina y que se encuentran entre la coroides y la porción nerviosa de la retina. Córnea: Es transparente. Cada retina tiene alrededor de 6 millones de conos y 120 millones de bastones. la superficie de la cornea es convexa. b) Conos: Proporciona la visión del color y la agudeza visual (nitidez de la visión). Es el espacio situado por delante del cristalino y se subdivide en una cámara anterior situada por detrás de la cornea y delante del iris y una cámara posterior situada por detrás del iris y delante de los ligamentos suspensorios del cristalino. La fóvea es el área donde la visión es más nítida. Capa de fotorreceptores: especializados en transformar los rayos luminosos en potenciales receptores. la púrpura visual o rodopsina. lo que impide la reflexión y la diseminación de la luz dentro del globo ocular. La cavidad anterior está ocupada por un líquido acuoso. Tres capas distintas de neuronas retinianas están separadas por dos zonas en la que establecen los contactos sinápticos: las capas sinápticas interna y externa. El humor vítreo ayuda a evitar el colapso del globo ocular y sostiene a la retina contra las porciones internos del globo ocular. En la fóvea y la mácula no hay bastones. el humor acuoso. una malla de fibras de colágeno y ácido hialurónico. 2. 2. Desde los fotorreceptores la información llega a las células bipolares. a) Bastones: Para la visión en blanco y negro en condiciones de luz escasa (oscuridad). a la luz de la luna no podemos ver los colores porque sólo funcionan los bastones. los cambios de convexidad afectan la refracción y la claridad de la imagen. La papila óptica se conoce también como mancha ciega ya que carece de conos y bastones. de ahí que una persona que entra en una habitación oscura procedente del exterior con luz de sol. no puede ver hasta que el pigmento no empieza a formarse._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La retina es una capa compleja compuesta por epitelio pigmentario (porción no visual) y una porción nerviosa (porción visual). El desprendimiento de la retina es en esencia una separación de esta capa de las demás capas retinianas. debido a su alta densidad en conos. Medios refringentes: 1. cuyo número va aumentando hacia la periferia de la retina. o La porción nerviosa: Está formada por múltiples capas que procesan ampliamente la información visual antes de transmitir los impulsos nerviosos hacia el tálamo y de ahí a la corteza visual. 3. Que llevan el impulso nervioso en dirección a la papila óptica y salen del globo ocular formando el nervio óptico. Capa de células bipolares. sintetizada en su interior. La rodopsina se blanquea por acción de la luz y los bastones deben reconstituirla en la oscuridad. Capa de células ganglionares. El humor acuoso se encarga de la nutrición del cristalino y córnea. Las tres capas de neuronas retinianas denominadas según el orden en que procesan los impulsos visuales aferentes son: 1. La melanina de la coroides y del epitelio pigmentario absorbe los rayos luminosos dispersos. Cavidad Anterior. En el mecanismo de la visión nocturna los bastones se sensibilizan gracias a un pigmento. Para la producción de este pigmento es necesario la vitamina A y su deficiencia conduce a la ceguera nocturna. se forma durante la vida embrionaria y permanece inalterado desde entonces. Los 2 tipos de fotorreceptores son los bastones y conos llamados así por la forma de sus segmentos más externos que anidan entre las extensiones digitiformes de las células del epitelio pigmentario. una pequeña depresión en el centro de la mácula lútea o retiniana. secretado por los procesos ciliares. el humor acuoso es sustituido por completo cada 90 minutos. También nos permiten discriminar entre distintos grados de luz y sombra y ver las formas y el movimiento. Tras su formación. esta mácula es el centro exacto de la porción posterior de la retina en el eje visual del ojo. con ello se garantiza que la imagen proyectada sobre la retina desde la córnea y el cristalino permanezca nítida y clara. Cavidad vítrea (cavidad posterior): Se encuentra entre el cristalino y la retina. en condiciones de luz intensa. Está ocupada por el humor o cuerpo vítreo que está compuesto de un gel de agua. Los conos se encuentran de forma más densa en la fóvea central. 3. el líquido fluye hacia la cámara posterior y luego pasa a través de la pupila y alcanza la cámara anterior. 58 .

situada en el lóbulo occipital. es una membrana mucosa protectora fina que se pliega para cubrir la zona de la esclerótica visible. La principal causa de ceguera es la perdida de transparencia del cristalino. éstas a su vez se comunican con las células ganglionares que proyectan sus axones al tálamo. las fibras que transmiten los impulsos nerviosos visuales se dirigen a la corteza visual primaria. cuya secreción ayuda a evitar que los párpados se adhieran entre si. • Las cejas: Localizadas sobre los ojos. pero si el polvo alcanza su superficie y no se elimina por lavado los párpados se cierran con más frecuencia y se produce mayor cantidad de lágrimas. la cámara anterior del ojo. ayudan a proteger a los globos oculares de la penetración de cuerpos extraños. que se oscurecen o se hacen menos transparentes debido a cambios en la estructura de las proteínas que lo forman. Las lágrimas son un líquido salino que lubrica la parte delantera del ojo cuando los párpados están encerrados y limpia su superficie de las pequeñas partículas de polvo o cualquier otro cuerpo extraño._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 4. es decir. El aparato lagrimal: Es el conjunto de estructuras que producen y secretan las lágrimas. En general el parpadeo en el ojo humano es un acto reflejo que se produce más o menos cada 6 segundos. el cristalino y la cámara posterior que lo proyectan hacia la retina. La córnea. también tienen una función protectora. se encuentra la placa tarsal que es un grueso pliegue de tejido conjuntivo que TEMA 11 SISTEMA NERVIOSO Sistema nervioso humano: Es el conjunto de órganos encargados de relacionar al individuo con el medio externo y controlar el funcionamiento de órganos internos. Además del líquido salino contiene cierta cantidad de moco y una enzima bactericida. que conduce los impulsos nerviosos por las cintillas ópticas. estos fotorreceptores transforman el estímulo luminoso en potenciales receptores y pasan la información a las células bipolares. de manera automática. • da la forma y sostiene al párpado en el interior de cada placa tarsal existe una fila de glándulas sebáceas llamadas glándulas tarsales. es avascular. pues absorben o desvían el sudor o la lluvia y evitan que la humedad se introduzca en ellos. el quiasma óptico y las radiaciones ópticas. Desde el tálamo. Cristalino: Situado inmediatamente por detrás de la pupila y el iris. Normalmente el cristalino es completamente transparente y esta rodeado por una cápsula clara de tejido conjuntivo y sostenido en su posición por los ligamentos suspensorios. cubren los ojos durante el sueño. El cristalino proporciona un enfoque fino de los rayos luminosos para que la visión sea nítida. dentro de los componentes que forman el párpado. esta contiene los receptores luminosos: conos y bastones. se encarga de procesar la información captada y de emitir una determinada respuesta para que el organismo actúe como una unidad. y los bastones son receptores sensoriales responsables de la visión nocturna. Tiene como función principal la conducción de los impulsos y la integración de las actividades de las diversas partes del cuerpo. sudor y los rayos solares directos. La conjuntiva: Esta situada detrás de los párpados y esta adosada al globo ocular. voltea las imagines visuales de arriba hacia abajo. está formado por proteínas llamadas cristalinas que se disponen como las capas de una cebolla. • • Fisiología de la visión: Los rayos luminosos atraviesan la córnea. sin embargo. la razón por la que no se ve el mundo invertido es que el cerebro aprende en las fases tempranas de la vida coordinar las imagines visuales con las localizaciones exactas de los objetos y. 59 . el cristalino y el humor acuoso constituyen los medios refractarios a través de los cuales pasa la luz para llegar a la retina. el humor vítreo. hacia el lóbulo occipital del cerebro. Estructuras protectoras del globo ocular: Diversas estructuras que no forman parte del globo ocular contribuyen en su protección. Los conos son los receptores encargados de la visión de los colores y de la visión diurna (luz brillante). tenemos: • Los párpados: Superior e inferior son pliegues de la piel y tejido glandular que pueden cerrarse gracias a unos músculos y forman sobre el ojo una cubierta protectora contra el exceso de luz o una lesión mecánica. la lizosima. Las fibras nerviosas de la capa más interna de la retina forman el nervio óptico. Las pestañas: Son pelos cortos que crecen en los bordes de los párpados. Las imagines se enfocan de manera invertida en la retina.

se toman decisiones y se ordena la acción. Función: c) Controla el sistema endocrino. El sistema nervioso humano presenta la siguiente organización: 1. Función: Es la estación de relevo para todos los impulsos sensitivos. conectan las zonas de la corteza cerebral con otros centros nerviosos. Cuando por cualquier causa los centros motores de un hemisferio se lesionan queda paralizada la mitad del cuerpo opuesta al lado lesionado. complejo e importante del sistema nervioso. parietal. Por debajo de la corteza se encuentra la corteza blanca formada por axones mielinizados que se extienden en tres direcciones principales dando lugar a tres tipos de fibras: • • • De asociación. junto con el sistema endocrino. Es uno de los centros de regulación del sueño y vigilia. la conducta y la memoria. las emociones. excepto los olfatorios. Es voluntario. por debajo de ella se encuentran los fascículos de sustancia blanca que se disponen de forma parecida a las ramas de un árbol (árbol de la vida). conectan dos zonas de la corteza cerebral. constituyen las vías ascendentes y descendentes que conducen los impulsos. La superficie del cerebelo llamado corteza cerebelosa está formada por sustancia gris y. Cada hemisferio cerebral se encuentra dividido por surcos o fisuras en 4 lóbulos. está constituido por el sistema nervioso central y el sistema nervioso periférico. el razonamiento. A. la voluntad. Regula la temperatura corporal. Comisurales. el cerebro realiza funciones complejas como la memoria. Sistema nervioso autónomo. Regula la ingesta de líquidos mediante el centro de la sed._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ El sistema nervioso. SISTEMA NERVIOSO DE RELACIÓN Encargado de recibir y procesar información del medio para luego elaborar y emitir respuestas. Cerebelo: Ocupa la porción inferior y posterior de la cavidad craneana y presenta una zona central estrecha que recibe el nombre de vermis y los lóbulos laterales llamados hemisferios cerebelosos. • Hipotálamo: Estructura nerviosa formada por varios núcleos que se localizan debajo del tálamo. frontal. pero de diferentes hemisferios. • Tálamos: Son dos masas ovoides de sustancia gris localizada a ambos lados del tercer ventrículo. se relacionan unas con otras. De proyección. son los sistemas de control de las funciones y mantenimiento de la homeostasis corporal o conservación del medio interno. cuyos nombres están relacionados con los huesos que lo cubren. está comprendido por: a) Cerebro: Es el órgano más voluminoso. Encéfalo: El encéfalo es el centro donde se registran las sensaciones. Aquí se encuentran los centros para el placer y el apetito sexual. Aparte de estas funciones. Sistema nervioso de relación. Sistema Nervioso Central (SNC): Está constituido por el encéfalo y la medula espinal. los rasgos de la personalidad y la inteligencia. las emociones. 2. 1. el juicio. Si se lesionan los dos hemisferios cerebrales cuadriplejía. temporal y occipital. Ocupa la mayor parte del cráneo y presenta dos mitades llamados hemisferios cerebrales. conectan dos zonas de la corteza cerebral de un mismo hemisferio. Su superficie está formada por una capa de sustancia gris que recibe el nombre de corteza cerebral en la que hay miles de millones de neuronas. b) Diencéfalo: Se localiza en la parte central e inferior del cerebro. Motora: Controla el movimiento muscular. también es el centro del intelecto. Función: Sensitiva: Recibe e interpreta los impulsos sensitivos. 60 . está constituido por los tálamos y el hipotálamo. Regula la ingesta de alimentos mediante los centros del hambre y saciedad. ésta parálisis se denomina hemiplejía.

Rodea al conducto del epéndimo. Por ello las lesiones en la base del cráneo al afectar el tronco cerebral pueden ser mortales. los núcleos cerebelosos de donde salen fibras que llevan la información fuera del cerebelo hacia otras zonas del sistema cerebeloso. de manera involuntaria ante un estímulo. Presenta un engrosamiento cervical y otro lumbar (que dan origen a los nervios de las extremidades). Arco reflejo: Circuito nervioso formado por: Un órgano receptor. • Función: • • • Vía de conducción: Ascendente (impulsos sensitivos) y descendente (impulsos motores)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ En la profundidad de la sustancia blanca existen masas de sustancia gris. Médula espinal: Es un cordón nervioso protegido por la columna vertebral. llamados pedúnculos cerebelosos: el inferior con el bulbo raquídeo. La porción terminal la constituye el cono medular. del cual emerge el Filum terminale. Está ubicado en la fosa posterior del cráneo. Presenta: astas anteriores (motoras). Una neurona eferente o motora y Un órgano efector. B. Sustancia blanca: Es periférica. vómitos y estornudo. d) Regula la postura corporal en reposo y durante la marcha (equilibrio). Comprende tres estructuras: • Bulbo raquídeo (médula oblonga): Tiene la forma de un cono truncado. astas posteriores (sensitivas). Función: Vía de conducción sensitiva y motora. Centro de los reflejos vitales: cardiaco. Conjuntamente con la corteza cerebral coordina la actividad muscular. se extiende desde la primera vértebra cervical (C1) hasta la 1ra o 2da vértebra lumbar (L1–L2). Por otra parte algunos nervios de la parte inferior constituyen la cola de caballo. tos. Coordina la deglución. dos surcos que dividen a la médula en mitad derecha y mitad izquierda y 31 pares de nervios raquídeos o espinales que emergen a cada lado de la médula espinal. tiene una disposición que al corte transversal se asemeja a una letra H. Una neurona intercalar o asociativa. b) Anatomía interna: • Sustancia gris: Ocupa la parte central. Una neurona aferente o sensitiva. Se divide en cordones anteriores. a) Anatomía externa: Presenta cuatro caras (anterior. Protuberancia anular (puente de Varolio): Es un grueso paquete de fibras que transportan los impulsos desde un lado del cerebelo hasta el otro y hasta los principales centros cerebrales. Coordina la regulación de los estados de conciencia y vigilia. En su cara posterior presenta a los 61 . El cerebelo está unido al tronco del encéfalo por tres pares de haces de fibras. rodea a la sustancia gris. A través del cerebelo se realizan movimientos precisos y rápidos. Función: Vía de conducción ascendente (sensitiva) y descendente (motora). Tronco cerebral: Llamado también tallo cerebral. Función: tubérculos cuadrigéminos (cuatro) que son intermediarios subcorticales de la visión y audición. Centro de actos reflejos: o Acto reflejo: Respuesta inmediata de un órgano efector (músculo o glándula). el medio con la protuberancia anular y el superior con el mesencéfalo (constituido por los lóbulos ópticos). pasa por el foramen magno del occipital y termina a nivel del atlas. astas laterales (vegetativas) y la comisura gris. o • Mesencéfalo: Se encuentra entre la protuberancia anular y el diencéfalo. respiratorio y vasoconstrictor. comunica la médula espinal con el cerebro y el cerebelo. posterior y dos laterales). En su cara anterior presenta los pedúnculos cerebrales (2 cordones nerviosos) que unen la corteza cerebral con la médula espinal. laterales y posteriores. es continuo con la parte superior de la médula espinal.

12 pares de nervios dorsales. por lo que son sensitivos y motores. 2. 2. No tiene vasos sanguíneos. 2. Presenta vasos sanguíneos. un nervio raquídeo es un nervio mixto al menos en su origen. la piamadre envuelve íntimamente a la médula espinal y el encéfalo. en el cual circula el líquido cefalorraquídeo. Rama bulbar: Deglución. proteínas. se originan en los segmentos de la médula espinal. Está constituido por: glucosa. Algunos pares craneales sólo contienen fibras sensitivas por lo que se les denomina nervios sensitivos. Rama motora: Inerva a los músculos de la expresión facial. Rama sensitiva: Sensibilidad de la cara. Rama motora: Deglución. aunque algunos de ellos son predominantemente motores. también contiene algunos linfocitos. pueden ser: motores o sensitivos y mielinizados o no mielinizados. Motilidad del globo ocular 1. y sales minerales. donde se conectan mediante dos raíces. Distribución: Se distribuyen en: 8 pares de nervios cervicales. el resto contienen tanto fibras motores como sensitivas por lo que se denominan nervios mixtos. En condiciones normales es cristalino. B. los nombres hacen referencia a su distribución o función. 2. Rama sensorial: Gustación 1. Sistema Nervioso Periférico (SNP): Es el conjunto de nervios y ganglios que se encuentran fuera del sistema nervioso central. El aracnoides está unida a la piamadre por una red de trabéculas y entre ambas se ubica el espacio subaracnoideo. Rama vestibular: Equilibrio. Rama sensorial: Gustación 1. Protege al encéfalo y a la médula espinal. una raíz anterior (motora) y una raíz posterior (sensitiva). c) Liquido cefalorraquídeo (LCR): Es un líquido incoloro que se forma mayormente en los plexos coroideos de los ventrículos. ácido láctico. Diariamente se secretan 500 ml. Nervios espinales: Son 31 pares. Rama coclear: Audición._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Cubiertas y protección del Sistema Nervioso Central La médula espinal y el encéfalo están cubiertas por envolturas continuas llamadas meninges que presentan las siguientes capas: a) b) Duramadre (paquimeninge): Es externa y está constituida por tejido conectivo denso. Rama motora: Deglución. Piamadre (leptomeninge): Es interna y está constituida por tejido conectivo. Estos nervios salen del conducto raquídeo por los agujeros de conjunción. Rama sensorial: Gustación 1. transparente incoloro e inodoro. úrea. • • Nervio: Es el conjunto de axones que van a formar un tronco nervioso. Ganglio: Es aquel en donde se encuentran los cuerpos celulares de las neuronas sensitivas de la raíz posterior (dorsal). Nervios craneales: Son 12 pares. 2. por lo que este se recambia tres veces al día. XI XII Motor Motor 62 . 1 par de nervios coccígeos. Las raíces posterior y anterior se unen para formar el nervio raquídeo. 2. 2. Rama motora: Masticación. los números romanos indican el orden en que salen del encéfalo en sentido antero-posterior. 5 pares de nervios lumbares. Aracnoides (leptomeninge): Es intermedia y está constituida por mesotelio y tejido conectivo. de LCR. 1. 5 pares de nervios sacros. Como la raíz posterior contiene fibras sensitivas y la raíz anterior contiene fibras motoras. Envuelve íntimamente a los órganos. Cada nervio espinal o raquídeo se une en dos puntos distintos a la médula espinal: tiene una raíz posterior y una raíz anterior. intervienen también las células ependimarias del III y IV ventrículo y del conducto ependimario de la médula espinal. Es vascularizada. Par craneal I II III IV V VI VII VIII IX Nombre Olfatorio Óptico Motor ocular común Patético o troclear Trigémino Motor ocular externo Facial Auditivo Glosofaríngeo Vago o neumogástrico Espinal o accesorio Hipogloso Tipo Sensitivo Sensitivo Motor Motor Mixto Motor Mixto Sensitivo Mixto Mixto Olfato Visión Función Motilidad del globo ocular Motilidad del globo ocular 1. Rama espinal: Movimiento del hombro y cabeza Movimiento de la lengua El sistema periférico se divide en: X A.

Esteroides. El efecto final es un cambio en el voltaje de la membrana de la célula postsináptica. como la hormona antidiurética y la oxitocina. La neurona post-ganglionar se localiza en el ganglio periférico y hace sinapsis con la víscera (músculo o glándula) correspondiente. adrenalina y noradrenalina. los que se encargan de poner en relación los diferentes órganos. Reducción de la actividad del tubo digestivo. como la progesterona. Consiste en una cadena de dos neuronas. como la tiroxina (T4). • Sistema simpático: Las neuronas pre-ganglionares se localizan a lo largo de la sustancia gris lateral de la médula. Esta neurona hace sinapsis con una segunda neurona la postganglionar. andrógenos. El sistema endocrino elabora sustancias químicas llamadas hormonas. Al hacer sinapsis la neurona pre-ganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina. La estimulación general del parasimpático favorecen las funciones vegetativas (salivación. 4. y este mismo hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los órganos efectores. a todos ellos se les llama efectores viscerales. liberando noradrenalina en el sistema simpático y acetilcolina en el sistema parasimpático. mientras que las neuronas post-ganglionares son cortas. músculo cardiaco y glándulas. Al hacer sinapsis la neurona preganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina. Péptidos. regula la frecuencia de los latidos cardiacos y mantiene la temperatura corporal constante. pueden presentar las siguientes estructuras químicas: 1. En la mayoría de las sinapsis. somatotropina (hormona del crecimiento) y prolactina. Sistema parasimpático: Sus neuronas pre-ganglionares se localizan en el encéfalo y la región pélvica de la médula. Los ganglios parasimpáticos se encuentran en el mismo órgano o muy cerca de él. las funciones de este sistema en general son antagónicas a las del sistema simpático. La actividad de un órgano en un momento determinado es el resultado de las dos influencias opuestas. Solo está constituido por neuronas motoras. acelerándose así la conducción. por ejemplo. como la insulina. entre otros). se iniciará un potencial de acción en su axón._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO. Las neuronas transmiten señales a otras neuronas a través de una unión llamada sinapsis. La longitud de la fibra pre-ganglionar es corta. la señal cruza la hendidura sináptica en forma de una sustancia química. son largas. mientras que la longitud de la fibra post-ganglionar es larga. 63 . glucagon. En las fibras mielínicas. Hormonas: Son sustancias químicas producidas y secretadas por las glándulas endocrinas que van a regular las funciones de ciertos órganos. Dilatación de los bronquios. el impulso nervioso salta de un nodo a otro de la vaina de mielina. la primera neurona tiene su cuerpo en el sistema nervioso central (encéfalo y médula) y se denomina neurona preganglionar. Proteínas. estrógenos. aldosterona y cortisol. consta de 23 pares de ganglios situados a ambos lados de la médula desde la región cervical hasta el abdomen. de acuerdo a las necesidades del organismo. Contracción de las arterias y aumento de la presión arterial. Aumento del catabolismo y de la concentración de glucosa en la sangre. El simpático y parasimpático realizan funciones antagónicas en forma equilibrada. Aminas. Una sola neurona puede recibir señales de muchas sinapsis y a base de la suma de las señales excitadoras e inhibidoras. TEMA 12 SISTEMA ENDOCRINO Para que un organismo funcione adecuadamente es necesario la colaboración del sistema nervioso y endocrino. las que se vierten directamente a la sangre. un neurotransmisor. 2. adrenocorticotropica. vaciamiento del intestino y la vejiga. sus efectores son: el músculo liso. coordinando o integrando sus funciones. 3. Los efectores generales del sistema simpático son: o o o o o • Aceleración del ritmo cardiaco. que se une a un receptor específico en la membrana de la célula postsináptica. la pupila y la vejiga. liberando acetilcolina. VEGETATIVO O INVOLUNTARIO Ayuda a mantener la homeostasis en el ambiente interno. mientras que al hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los órganos efectores libera noradrenalina. vasopresina. testosterona. Fisiología del Sistema Nervioso: La información recibida de los ambientes interno y externo y las instrucciones llevadas hacia los efectores tales como los músculos y glándulas son transmitidas en el sistema nervioso en forma de señales electroquímicas. Funciona de manera involuntaria.

su disminución o carencia produce enanismo hipofisiario y su exceso el gigantismo. gluco-neogénesis. Prolactina (mamotropina). pueden provocar un aumento o disminución de la producción de hormonas de la hipófisis (adenohipófisis). es el sitio donde actúan las hormonas. incrementa la reabsorción de sodio. en el adulto su presencia produce la Acromegalia. produce: a) Somatotropina (hormona del crecimiento). Glucagon. especialmente masculinas. activa la vitamina D. El tejido blanco es la corteza suprarrenal. así pues. ayuda al organismo a adaptarse al estrés a largo plazo. favorece la gluconeogénesis. favorece la reabsorción de agua a nivel del túbulo contorneado distal y de los túbulos colectores del riñón. reduce la concentración de glucosa en la sangre facilitando la captación y el empleo de ésta por las células. produce: a) Insulina. influencias nerviosas que llegan al hipotálamo. El tejido blanco es general. Sexocorticoides. HIPOFISIS: llamada también pituitaria. almacenamiento de grasa y la síntesis de proteínas. producida por las células alfa de los Islotes de Langerhans. inhibiendo la degradación ósea por los osteoclastos. estimulan el metabolismo esencial para el crecimiento y desarrollo normal del organismo. produce: a) Paratohormona. SUPRARRENAL: Está constituída por: A. su deficiencia produce la diabetes. favorece la secreción de leche después del parto. El tejido blanco es el hígado y el tejido adiposo. hueso y riñones. eleva la glucosa en la sangre estimulando la glucogenólisis. Estimula la glucogénesis. estimula la secreción de hormonas corticosuprarrenales. Las glándulas con sus respectivas hormonas son: 1. Calcitonina. PÁNCREAS. en la mujer favorece la maduración de los óvulos y en los hombres favorece la producción de espermatozoides. TIROIDES: produce las siguientes hormonas: a) Tiroxina (T4) y Triyodotironina (T3). Lóbulo posterior (neurohipófisis). El tejido blanco son los túbulos renales. promueve la contracción del útero durante el parto y también la glándula mamaria para la salida de leche. El tejido blanco son las glándulas mamarias. Cortisol (glucocorticoide). 5. estimula la secreción de hormonas tiroideas. que secretan diferentes tipos de sustancias entre ellas hormonas. La corteza suprarrenal. HORMONAS HUMANAS: Existe una estrecha relación entre el sistema endocrino y el nervioso. El tejido blanco es general. El tejido u órgano blanco. estimula la reabsorción del calcio. moviliza las grasas. El tejido blanco es el útero y las glándulas mamarias. producida por las células beta de los Islotes de Langerhans. Lóbulo anterior (adenohipófisis). El tejido blanco es el hueso. El tejido blanco son las gónadas. El tejido blanco es el tubo digestivo. B. Adrenocorticotropina. d) e) Tirotropina. 2. 4. incrementa la concentración de calcio en la sangre estimulando la degradación ósea. su función es estimular el crecimiento favoreciendo la síntesis de proteínas. ayuda a dar las características sexuales secundarias. b) 3. El tejido blanco es la tiroides. c) b) Oxitocina (pitocina). regula el nivel del fósforo de la sangre. produce: b) a) Antidiurética (vasopresina). 64 . reduce la concentración sanguínea de calcio._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Glándula: Consiste en una o más células especializadas. moviliza grasas. b) c) b) Gonadotropina o Luteinizante. consta de tres partes: A. El tejido blanco es general. PARATIROIDES. y la excreción de potasio. que produce: a) Aldosterona (mineralocorticoide). El tejido blanco es el riñón (túbulos colectores). El tejido blanco es general. El tejido blanco es general.

la presión arterial. produce: a) Adrenalina (epinefrina) y noradrenalina (norepinefrina). gravedad Inhibe el desarrollo de yemas laterales: dominancia apical Permite el desarrollo de frutos (frutos sin semilla – crecimiento del ovario) Ácido Abscícico: Hormona inhibitoria. se produce en los frutos maduros. El tejido blanco es general. El tejido blanco son el miocardio. la más típica. 6. es decir que sólo actúa en el lugar que se aplica (zeatina-maíz). división celular. Efectos: 7. Estimulan la división y diferenciación celular. Giberelinas: Se aisló del hongo Gibberella fujikuroi. única hormona vegetal en forma de gas. El tejido blanco es general. Citocininas . se transporta de modo basipétalo por difusión a través de las células o por el floema en plantas ya desarrolladas. Estimula la abscisión de hojas. se sintetiza en las hojas y se moviliza por el floema y xilema. dentro de las cuales podemos mencionar: 6. Se sintetiza en el ápice del tallo y hojas jóvenes. b) 8. controla el inicio de la pubertad. así también la espermatogénesis y el estirón del crecimiento en la adolescencia. incrementa el consumo de oxígeno. Están implicadas en procesos de morfogénesis. y en los nudos de los tallos. músculo. Promueve el alargamiento celular y el crecimiento de raíces. Efectos: • • • Estimula el marchitamiento. vasos sanguíneos.Citoquininas: Son hormonas cuya acción típica es activar la división celular y retardar la senescencia (envejecimiento) de órganos. son compuestos muy estables y se distribuyen por el floema. hojas (marchitamiento). Estimula la maduración de frutos. incrementan la frecuencia cardiaca. Las poltaminas: Son moléculas policatiónicas presentes en la mayoría de los seres vivos. • • 4. Propician la elongación de tallos. Estimula la caída de hojas. trabaja en condiciones de estrés (condiciones desfavorables). Efectos: • • • 3. 5. Progesterona. Otros reguladores del crecimiento: Además de las hormonas ya citadas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. TESTÍCULOS: producen: a) Testosterona. Estimulan la floración. 65 . La médula suprarrenal. hígado y tejido adiposo. La adrenalina tiene efecto rápido y corto y la noradrenalina efecto lento y largo. Las principales poliaminas libres en las plantas superiores son la diamina putrescina. Estimula la latencia seminal. Efectos: • • • • 2. Estimulan el desarrollo de frutos. El tejido blanco es el útero. Estimulan el crecimiento por aumento de número de células. OVARIOS: producen: a) Estrógenos (estradiol). Participa en las respuestas trópicas por las plantas: luz. permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios femeninos. la triamina espermidina y la tetraamina espermita. El tejido blanco es general. Efectos: • • • Induce el cierre estomático (cuando falta agua). Tiene poca movilidad cuando se aplica en forma exógena. Principales hormonas vegetales: 1. común en todos los vegetales. permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios masculinos. de los genitales externos y del útero. Auxinas (ALA): Ácido indol acético. se sintetiza en las células del meristemo apical del tallo y ramas. se llama también dormina. estimula el crecimiento de las mamas. PINEAL O EPÍFISIS: produce: a) Melanotonina. del Reino tanto animal como vegetal. estimula el crecimiento del útero preparándolo para el embarazo. Etileno: Se clasifica como una hormona inhibitoria. existen otros muchos compuestos naturales que influyen sobre el crecimiento de las plantas a muy bajas concentraciones. la glucemia. pero forma parte del equipo regulador de las plantas superiores.

el esqueleto apendicular. Cráneo: Contiene 22 huesos. son en total 14: 2 nasales. AXIAL ESQUELETO 8. 1 esfenoides y 1 etmoides. además. existen evidencias de que pueden alterar la sensibilidad o el metabolismo de las auxinas. que contienen a los huesos de las extremidades superiores e inferiores. es impar. está compuesto por dos grupos de huesos: • Huesos craneales. 1 mandíbula. También pueden inducir distintas respuestas de defensa frente a patógenos. Los brasinoesteroides: Son un grupo de polihidroxi-esteroides que se sintetizan en muy bajas cantidades. 2 temporales. que son áreas que terminan siendo sustituidas por hueso mediante la osificación. entre la mandíbula y la laringe no se articula con ningún otro hueso. el estribo es el hueso más pequeño del cuerpo. 2 malares. 66 . 2 palatinos. Huesos Faciales. en parte. situados en la parte anterior o inferior de la cabeza. Aunque su modo de acción no se conoce con exactitud. dos yunques y dos estribos. 1 occipital. son en total 8: 1 frontal. • Superficie para anclaje de los músculos. 2 maxilares. Las oligosacarinas: Son carbohidratos complejos que también pueden modular el crecimiento y el desarrollo de las plantas en bajas concentraciones. estimular el gravitropismo. sintetizándose a partir del ácido linoléico. El esqueleto humano tiene 206 huesos distribuidos de la siguiente manera: • Fontanelas: En el nacimiento. retrasar la abscisión de hojas y potenciar la resistencia al estrés. un recién nacido puede tener muchas fontanelas pero la forma y localización de seis de ellas son muy constantes. Huesillos Auditivos: Están situados en la cavidad del oído medio en el hueso temporal. 1. TEMA 13 SISTEMA OSEO Y MUSCULAR SISTEMA ÓSEO HUMANO Características: • Es un sistema de soporte que proporciona rigidez al cuerpo. 2 lagrimales. comprende: A. B. formado por los huesos que se unen al esqueleto axial a través de las cinturas escapular y pélvica. por los niveles o la sensibilidad al ácido jasmónico. El ácido jasmónico afecta a diferentes procesos fisiológicos y participa en la transmisión de señales inducidas por las heridas y los patógenos. Su actividad parece deberse a su capacidad antioxidante y estabilizadora de las membranas celulares. Esqueleto humano: El esqueleto humano consiste en dos partes principales: el esqueleto axial que consiste en los huesos que forman la porción erguida o el eje del cuerpo (cráneo. forman la cavidad craneal y encierran y protegen al encéfalo. permite el rápido crecimiento del encéfalo durante la lactancia. entre los huesos craneales se encuentran espacios ocupados por membranas llamadas fontanelas. Hueso Hioides: Está situado en el cuello. 1 vómer y 2 cornetes nasales inferiores. El ácido jasmónico: Fue identificado como un componente de los aceites esenciales de distintas especies. • Proporciona protección a los vulnerables órganos viscerales. C. Esqueleto axial: Forma el eje del cuerpo. 7. descansa sobre el extremo superior de la columna vertebral. APENDICULAR TOTAL Cráneo Hioides Huesecillos auditivos Columna vertebral Costillas Esternón Cintura escapular y Miembros superiores Cintura pélvica y Miembros inferiores 22 1 6 26 24 1 64 62 206 9. Además de promover el crecimiento pueden actuar como inhibidores del crecimiento radicular. columna vertebral. son 6: dos martillos. 2 parietales._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ senescencia y estrés. Las fontanelas permiten que el cráneo fetal modifique su tamaño y forma cuando atraviesa el canal del parto. pero parece que están mediadas. inducir la diferenciación del xilema. costillas y esternón) y.

el pubis y el isquion. envueltos por una membrana externa de tejido conectivo. 5 vértebras lumbares. Paralela: Los fascículos son paralelos al eje longitudinal del músculo y terminan en ambos extremos con tendones planos. blanquecina que envuelve a todo el músculo denominada aponeurosis. Existen 24 costillas agrupadas en: • • • F. De este parten tabiques muy finos de tejido conectivo. resistente y no contráctil cuya función constituye el tendón. así como también por el músculo cardiaco y el músculo liso de los órganos internos. • Extremidad superior: Las extremidades superiores están formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: húmero (brazo) dos. 2. Esqueleto Apendicular: Es el esqueleto que forman las extremidades. contráctil. formando el endomisio. estos tabiques se llaman perimisio. pero sólo constituye 26 huesos. que acaban fusionándose en uno solo en el adulto. dividiéndolos en fascículos. SISTEMA MUSCULAR Está formado por los músculos esqueléticos que nos permiten movernos. blando. tarso (tobillo) 14. Cada fibra muscular. está formado por 4 huesos: 2 clavículas y 2 omoplatos o escápulas. Cintura pectoral (escapular): La cintura pectoral une los huesos de las extremidades superiores al esqueleto axial. Existe además una capa externa fibrosa. • Extremidades inferiores: Las extremidades inferiores están formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: fémur (muslo) dos. pero la organización de los fascículos en relación a los tendones puede seguir varios patrones distintos: A. Columna Vertebral: Está compuesta por una columna vertical de 33 vértebras separadas por discos intercalares. Cintura pélvica (cadera): Está formada por los dos huesos de la cadera. cúbito dos. (primera a la décima). El músculo esquelético está conformado por 2 partes: • • Músculo: De color rojo. comprende los huesos de las cinturas pectoral o escapular (hombros) y pélvica (caderas). ubicado en la línea media anterior del tórax. carpos (muñeca) 16. A. B. rótula dos. componentes: el íleon. La porción carnosa del músculo entre los tendones de origen e inserción es el vientre. coxales o iliacos. Costillas: Son huesos planos que a manera de arco se dirigen de la columna vertebral hacia el esternón. la escápula se articula con la clavícula y con el húmero. En general la unión de un tendón muscular y un hueso estacionario recibe el nombre de origen. y falanges (dedos) 28. a su vez está rodeada por una capa muy fina de fibras reticulares._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ D. mientras que la unión de otro tendón del músculo a un hueso móvil es la inserción. los haces de fibras musculares no están agrupados al azar. sino organizados en haces. y de las extremidades superiores e inferiores. Costillas falsas: tres pares. La clavícula es el componente anterior y se articula con el esternón. Ejemplo: Músculo estilohioideo. tibia 2 y peroné 2 (pierna). radio dos (antebrazo). metatarso (pie) pie. cuando ésta se rompe se produce las hernias musculares. Costillas flotantes: dos pares que no se articulan con el esternón. formado por las fibras musculares. E. se articulan directamente con el esternón. Organización del músculo esquelético: Las fibras musculares se ordenan en forma paralela en cada fascículo. Esternón: Es un hueso plano impar. llamada epimisio. Cada coxal es un hueso que en la infancia tiene tres 67 . 5 vértebras sacras fusionadas en un hueso llamado sacro y 4 vértebras coccígeas fusionadas en un hueso llamado cóccix. que se dirigen al interior del músculo. 12 vértebras dorsales en la parte posterior de la cavidad torácica. Estructura de un músculo esquelético: En un músculo. Tejido conectivo: De color blanco. Costillas verdaderas: 7 pares. se distribuyen de la siguiente forma: 7 vértebras cervicales en la región del cuello. metacarpos (palma) 16 y falanges (dedos) 28. El cuerpo del esternón se articula directa o indirectamente con las costillas. que sostienen la parte inferior de la espalda. se articulan indirectamente con el esternón a través del cartílago costal de la sétima costilla verdadera.

Multipenniforme: Los fascículos procedentes de muchas direcciones se unen oblicuamente a varios tendones. Por la forma: Forma relativa del muslo • • Deltoides: De forma triangular. conservar el tamaño de la población. El esternocleidomastoideo. Largo: Aductor mediano del muslo. el músculo frontal. Ejemplo: Músculo deltoides. E. Abductor: Separa un hueso de la línea media: Abductor corto del pulgar. Trapecio: De forma de cuadrilátero irregular. • • • • • Recto: Cuando las fibras corren paralelas a la línea media. Bipenniforme: Los fascículos se disponen a ambos lados de un tendón que se encuentra en posición central. Por su localización: Estructura cercana al lugar donde se encuentra un músculo. Por la dirección de las fibras musculares: Dirección de las fibras musculares en relación con la línea media del cuerpo. Ejemplo: Músculo recto anterior del muslo. Cuadriceps: 4 orígenes. Ejemplo: Un músculo cercano al hueso frontal. Corto: Peroneo lateral corto. Por el número de orígenes: Número de tendones de origen: • • • Bíceps: 2 orígenes. • • 4. Bíceps braquial. Ejemplo: transverso del abdomen. Por su origen e inserción: Localizaciones del origen e inserción del músculo. Transverso: Cuando las fibras corren perpendiculares a la línea media. D. Ejemplo: Músculo orbicular de los labios. Ejemplo: Oblicuo externo (mayor) del abdomen. Ejemplo. Aductor: Acerca a un hueso a la línea media: Aductor mediano del muslo. 68 . Cuadriceps crural. Esfínter: Reduce el tamaño de una abertura: Esfínter externo del ano. Menor: Glúteo menor. Ejemplo: recto mayor del abdomen. Triangular: Los músculos convergen en un tendón central. Es de los siguientes tipos: a) b) c) Unipenniforme: Los fascículos se disponen sólo a un lado del tendón. TEMA 14 SISTEMA REPRODUCTOR La reproducción es el proceso por el que se producen nuevos individuos de una especie y se transmite el material genético de generación en generación con la finalidad de restituir los individuos. Oblicuo: Cuando las fibras corren en diagonal con respecto a la línea media. Por la acción que realizan: • • • • • • • • • • • Flexor: Disminuye el ángulo de la articulación: Bíceps. C. Ejemplo: Músculo digástrico. se origina en el esternón y la clavícula y se inserta en la apófisis mastoides del hueso temporal. Ejemplo: Músculo extensor largo de los dedos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Extensor: Aumenta el ángulo de la articulación: Tríceps braquial. es decir. Rotador: Mueve un hueso alrededor de su eje longitudinal: Obturador externo Tipos de músculos: 1. Mayor: Glúteo mayor. 3. pero el músculo va disminuyendo hacia los tendones cuyos diámetros son menores que los del vientre. Penniforme: Los fascículos son cortos con relación a la longitud del músculo y el tendón se extiende por casi toda la longitud del músculo. 5. Elevador: Produce un movim iento hacia arriba: Angular de la escápula. Tríceps: 3 orígenes. Ejemplo: Músculo pectoral mayor. Pronador: Vuelve la palma de la mano hacia abajo o detrás: Pronador redondo. Tríceps braquial. Tensor: Aumenta la rigidez de una parte del cuerpo: Tensor de la fascia lata. Supinador: Vuelve la palma de la mano hacia arriba o adelante: Supinador corto. Circular: Los fascículos se disponen en un patrón circular y cierran un orificio. Serrato: De forma Aserrada. Depresor: Produce un movimiento hacia abajo: Depresor del labio inferior. Por el tamaño: tamaño relativo del muslo: • • • • 2. Fusiforme: Los fascículos son casi paralelos al eje longitudinal del músculo y terminan en ambos extremos como tendones planos. Romboideo: De forma de rombo o diamante.

APARATO REPRODUCTOR HUMANO Reproducción en animales 1. sintetizar las hormonas sexuales y realizar la copulación. E. Gónadas: Que producen los óvulos y espermatozoides. En la etapa fetal se ubican en las paredes posteriores del abdomen. 1. Es aquella donde no hay producción de gametos. Esporas. denominado túnica albugínea. tenemos como ejemplo las hidras. C. como ejemplos tenemos a la planaria y la estrella de mar. Reproducción sexual: Formación de un nuevo individuo mediante la fusión de dos células diferentes (gametos). Conjunto de órganos encargados de producir los gametos masculinos. División binaria: Consiste en que el cuerpo del progenitor se divide por mitosis en dos partes casi iguales. está constituido por tejido conectivo denso. El aparato reproductor de los vertebrados está formado por: A. empiezan a descender hacia la semana 28 del desarrollo y llegan a localizarse en el escroto en la semana 32. las cuales permanecen temporalmente confinadas dentro de la membrana celular original o pared celular de la célula progenitora. El nuevo organismo surge como un saliente (yema) del progenitor. en donde un solo organismo forma los dos tipos de gametos que se fusionan (hermafroditas). Parénquima: Está conformado por los lobulillos testiculares._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Tipos de reproducción: Sexual y asexual • Reproducción Sexual. Componentes: A. Órganos para el almacenamiento: Para antes y después de la inseminación. Esta ubicación les permite estar a una temperatura menor que la corporal (2°C menos). la cual es óptima para la formación y supervivencia de espermatozoides. Reproducción asexual: Es de los siguientes tipos: a) Fragmentación: Consiste en que el individuo se divide en trozos y cada uno reconstituye a todo el organismo. se forma un huevo o cigote. Estructura interna: Presenta a) Estroma: Es la cubierta del testículo. El espermatozoide comúnmente es pequeño y móvil cuando fecunda un óvulo. Es una división desigual del organismo. un sólo individuo es el que se divide en dos o más individuos hijos. Órganos accesorios: Para la transferencia y recepción de los mismos (pene. cada uno de ellos crece y adquiere las partes del progenitor adulto. existen numerosas plantas y animales que se autofecundan. Cuando los nuevos individuos resultan de la unión de dos células diferentes llamadas gametos. Gemación. desarrolla órganos semejantes a las del organismo parental y entonces se separa de él. Testículos (gónadas masculinas): Son órganos donde se encuentran las células sexuales masculinas (túbulos seminíferos) y las células intersticiales o de Leydig (producen testosterona). D. como ejemplos tenemos a un esporozoario. Se denomina criptorquidia cuando los testículos no logran descender al escroto desde la cavidad abdominal. por lo que el varón sería estéril. pero este no es siempre el caso. Reproducción Asexual. que producen las secreciones necesarias para facilitar y sincronizar el proceso reproductor. Conductos: Para el transporte de los gametos. B. trompas de Falopio y útero). vagina. Consiste en una serie de divisiones celulares que originan pequeñas células llamadas esporas. como ejemplos tenemos los protozoarios. • Este modelo está más o menos modificado entre los diferentes vertebrados e incluso puede faltar alguna de estas estructuras. el Plasmodium vivax. Cada lobulillo testicular contiene en su interior de dos a tres túbulos seminíferos. b) 69 . Están localizados en el escroto o bolsa escrotal. Aparato Reproductor Masculino. en donde se localizan unas células b) c) d) 2. Glándulas accesorias: (exocrinas y endocrinas). Dispersos entre los túbulos seminíferos hay un espacio denominado intersticio. ésta envía tabiques hacia el interior. dividiendo al testículo en compartimientos piramidales denominados lobulillos testiculares. La reproducción sexual requiere la participación de dos progenitores.

después son expulsados o degeneran y son reabsorbidos. y contribuir a la motilidad y viabilidad de los espermatozoides.2 – 7. contiene en toda su longitud a la uretra y termina en una dilatación llamada el glande o cabeza del pene. que se halla situada bajo la parte inferior de la vejiga. El semen proporciona a los espermatozoides nutrientes y es un medio de transporte adecuado. f) g) C. vitamina C. un cuerpo y un glande. enzimas proteolíticas. Glándulas de Cowper: O bulbouretrales. Espermatozoide: Es la célula sexual masculina que está constituido por una cabeza. b) b) c) d) c) Conducto epididimario: Es el colector común de los conductos eferentes. presenta el meato urinario. se almacenan por lo menos durante un mes. las cuales van sintetizar la hormona testosterona. tienen por función neutralizar la acidez uretral. La secreción prostática contiene lípidos. Parten de la red testicular. Diariamente maduran 300 millones de espermatozoides y no sobreviven más de 48 horas en el aparato reproductor femenino. están ubicadas a ambos lados del inicio de la uretra. El glande está constituido por una expansión del cuerpo esponjoso. cuello y un flagelo. Conduce el semen y la orina al exterior. Conducto deferente: Es un tubo que conduce los espermatozoides desde cada epidídimo hasta la vesícula seminal. atraviesa la próstata y recorre el interior del pene. son cortos y rectilíneos y comunican los túbulos seminíferos con la rete testis. En cada eyaculación se expulsa entre 2. el acrosoma produce enzimas (hialuronidasa y proteinasa). Conductos eferentes: Desembocan en el conducto epididimario. Tiene forma cilíndrica y está formado por una raíz. que mata ciertas bacterias que se encuentran dentro del semen y la porción inferior del aparato reproductor de la mujer. en el cuello hay mitocondrias que generan ATP para el movimiento del flagelo y dos centriolos.7. uno de estos centriolos origina al flagelo encargado de propulsar al espermatozoide._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ endocrinas denominadas células intersticiales o de Leydig. fosfatasa ácida y ácido cítrico.5 ml. 70 . el cual es cubierto parcialmente por un pliegue de piel llamado prepucio. los espermatozoides maduran y adquieren movilidad. Conducto eyaculador: Desemboca en la uretra prostática. el cuerpo esponjoso. B. uno derecho y otro izquierdo que en estado de erección están llenos de sangre. Durante la eyaculación. el que deposita los espermatozoides en las vías genitales femeninas. se encuentra dentro del epidídimo. y donde se elaboran sustancias que forman parte del esperma. El semen está constituido por los espermatozoides y las secreciones de las vesículas seminales. Contiene la enzima seminalplasmina. Si el número es inferior a 20 millones el varón tiene predisposición a ser infértil. Sus conductos son irregulares y están anastomosados entre sí. D. La naturaleza alcalina de ésta secreción ayuda a neutralizar la acidez del sistema reproductor femenino (vagina). Neutraliza el medio ácido de la uretra masculina y fundamentalmente de la vagina. Las vías espermáticas: Son estructuras tubulares cuya función es transportar los espermatozoides desde el testículo hacia el exterior. conducen los espermatozoides. que ayudan al espermatozoide a penetrar el óvulo.5 . fibrinógeno y prostaglandinas. Glándulas anexas: a) Vesícula seminal: Es una bolsa donde se almacenan los espermatozoides. Uretra: Es un conducto que parte de la vejiga urinaria. La secreción prostática proporciona al semen una apariencia lechosa y la secreción de las vesículas seminales y glándulas de Cowper la da una consistencia mucosa. Próstata: Es una glándula. El promedio de espermatozoides eyaculados por ml es de 50 – 150 millones. La secreción está constituida por fructuosa. El pene: Es el órgano copulador masculino. Rete testis: Se forma por la desembocadura de los túbulos rectos. Su pH está entre 7. ésta produce una secreción que sirve fundamentalmente para neutralizar la acidez de la vagina. próstata y glándulas de Cowper. Está constituido por: a) Túbulos rectos: Nacen en los vértices de los lobulillos testiculares. este líquido viscoso precede a la liberación del semen. El cuerpo del pene está constituido por tres masas cilíndricas de tejido eréctil: los cuerpos cavernosos. La cabeza consta de un núcleo y en su extremo frontal un acrosoma (formado por el Golgi). así como la capacidad para fertilizar al óvulo. la unión del conducto deferente y la vesícula seminal constituyen el conducto eyaculador. Es el depósito más importante del esperma. En ella desembocan los conductos eyaculadores. e) Semen: Es el líquido que se expulsa a través de la eyaculación. además de tener la función de excretar la orina.

Fase isquémica. Fase proliferativa. es una estructura eréctil comparable con el pene masculino). b) c) b) c) d) D. son unos conductos que van desde los ovarios al útero._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 2. por medio de la contracción de los músculos de sus paredes contribuye a la progresión del óvulo hasta el útero. que se expande a medida que progresa el embarazo y se contrae fuertemente en el parto. recoge el óvulo y. Sucede por la caída brusca de estrógenos y progesterona. Es el lugar donde se realiza la fecundación. Miometrio. principalmente progesterona. Cada glándula mamaria consta de 15 a 20 lóbulos separados por tejido adiposo (la cantidad de este determina el tamaño de las mamas). dura aproximadamente cuatro días. que comprende dos capas: el endometrio basal relacionado con el miometrio y no se desprende durante la mestruación y. Ciclo reproductor femenino o ciclo mestrual: Se realiza en un periodo de 28 días aproximadamente. En el útero se implanta y desarrolla el nuevo ser. los órganos donde se encuentran y desarrollan las células sexuales femeninas. himen (es un delgado anillo de tejido que algunas veces Glándulas mamarias: Son túbulos alveolares ramificados que se localizan delante de los músculos pectorales fijados a ellos por una capa de tejido conjuntivo. a medida que estos se aproximan al pezón se expanden formando senos denominados galactóforos donde puede almacenarse leche. Los senos continúan como conductos galactóforos 71 . por disminución brusca de hormonas. causando constricciones de las arterias espirales uterinas. correspondiendo con el momento de la posible llegada de un óvulo fecundado. para permitir el paso del recién nacido durante el parto y vía para la salida de la mestruación. Utero: Es un órgano muscular con forma de pera invertida. en la unión de piernas y torso). Vulva: La vagina se abre al exterior en la vulva. En cada lóbulo existen varios compartimentos más pequeños llamados lobulillos en el que se encuentran incluidos racimos de glándulas secretoras de leche que reciben el nombre de alvéolos dispuestos en forma de racimos de uvas y conducen la leche a una serie de túbulos secundarios. moco y células epiteliales. líquido tisular. Aparato Reproductor Femenino: Es el encargado de formar gametos femeninos (óvulos). a la vez que se desarrollan las glándulas endometriales y las arterias se alargan y se enrollan. Fase secretora. desencadenando la exfoliación del endometrio funcional en la fase mestrual siguiente. Vagina: El cuello del útero desemboca en la vagina. es decir. La pared del útero está formada por tres capas: a) Endometrio. La hormona folículo estimulante y la hormona luteinizante estimulan la producción de estrógenos de los folículos ováricos y originan el crecimiento del endometrio. por acción de la progesterona las glándulas endometriales secretan glandes cantidades de glucógeno que sirven para la nutrición e implantación del blastocisto (nuevo ser). el endometrio funcional que se encuentra sobre el endometrio basal. secretan moco ácido. dando como consecuencia la muerte celular. Estos cambios se dan aproximadamente una semana después de la ovulación. E. bloquea parcialmente la entrada a la vagina). El endometrio basal sufren mitosis y produce una nueva capa funcional. órgano tubular con paredes musculares muy elásticas. situadas detrás de los labios menores. Perimetrio. B. que se expanden fácilmente al penetrar en ella el pene del hombre durante el acto sexual y recepcionar los espermatozoides y. dura 14 días aproximadamente. gruesa capa muscular lisa cuya contracción permite la expulsión del feto durante el parto. y las glándulas de Bartholin. dura 9 días aproximadamente. C. el endometrio pasa por crisis esporádicas cesando su riego sanguíneo local ocasionando periodos de hipoxia. Son cambios periódicos que experimenta el endometrio funcional durante la vida fértil de la mujer. clítoris (pequeño órgano que colabora en la sexualidad de la mujer. fase en que se desprende el endometrio funcional y se expulsa el flujo menstrual constituido por sangre (50 – 150 ml). envoltura serosa que cubre externamente al útero. de sintetizar las hormonas sexuales y de realizar la copulación para preservar la especie. La primera menstruación se denomina menarquia y la última menopausia. Componentes: A. se desprende durante la mestruación es una capa mucosa muy rica en vasos sanguíneos que se prepara cada mes para recibir el huevo fecundado. comprende cuatro fases: a) Fase mestrual. más aún. labios mayores y labios menores (son pliegues de la piel que protegen la entrada al interior del aparato femenino). que constituye el conjunto de los órganos genitales externos de la mujer. Trompas de Falopio: Llamados también oviductos. formándose una nueva capa funcional. es la etapa del ciclo más constante. dura un día. con las siguientes partes: monte de venus (es la prominencia de tejido adiposo que se halla justo arriba del clítoris. desde allí la leche pasa a los conductos mamarios. Los ovarios: Son las gónadas femeninas.

Blastulación. Funciones: 1. el pezón. como ocurre en peces. como ocurre mamíferos. Esta ovótida al madurar queda transformada en el óvulo maduro. El segundo tipo es la segmentación meroblástica o parcial. que es la diferenciación de los espermatozoides. el cual va a permitir un futuro desarrollo embrionario. La fecundación puede ser de dos tipos: • Interna: Cuando el espermatozoide y el óvulo se fusionan dentro del cuerpo de la madre. etc. No hay aumento de tamaño durante este periodo. reptiles. llamadas blastómeros. 2. La producción de leche es estimulada por la hormona prolactina en gran parte. En muchos animales éstas células se disponen alrededor de una cavidad llena de fluido llamado blastocele. la presentan la mayoría de los animales acuáticos (por ejemplo los peces y anfibios). En este punto las células han incrementado su contenido total de ADN. que tiene aspecto irregular debido a que contiene glándulas sebáceas modificadas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ que terminan en una proyección pigmentada. • 3. Gametogénesis: Es el proceso de la formación de los gametos o células sexuales. Protegen y nutren a las células germinales Fagocitan las células espermatógenas en degeneración Sintetizan la inhibina. equinodermos. luego este ovocito a través de meiosis II forma a la ovótida y a un cuerpo polar. solamente subdivisión de la masa. Desarrollo animal El desarrollo animal describe los progresivos cambios de un individuo desde sus inicios a la madurez. donde la división se realiza solo en el blastodisco (pequeño disco de citoplasma situado en el polo animal). . En el momento del nacimiento. los cuales sufren una segunda meiosis II y forman las espermátidas. Los sucesos claves en el desarrollo animal son los siguientes: 1. secreción y eyección de leche que en conjunto constituyen la lactancia. junto con las células germinales. estos últimos mediante meiosis I forman a los ovocitos de segundo orden y a un cuerpo polar. que por mitosis forman las espermatogonias y luego estas a los espermatocitos de primer orden. 3. ya que cada uno de los • 72 . 2. comprende la ovogénesis y la espermatogénesis. Externa: La fusión se realiza fuera del cuerpo. La eyección de leche se produce en presencia de oxitocina. en menor parte por la progesterona y estrógeno. • Ovogénesis: Es la formación de óvulos. quienes sufren un proceso denominado espermiogénesis o espermateliosis.Células de Sertoli: Se encuentran en la membrana basal. aves e insectos. Espermatogénesis: Es la formación de los espermatozoides. mediante mitosis originan las células ovogonias (2n) y luego a los ovocitos de primer orden. el cigoto se divide repetidamente para convertir la grande y pesada masa citoplasmática en un gran número de células manejables. moluscos y anfibios. El primer tipo es la segmentación holoblástica lo que significa que todo el huevo se divide. Fecundación: Es la fusión de los gametos masculino y femenino seguida de la unión de los pronúcleos. produce una masa de células denominada blástula. Es la segmentación modificada por distintos patrones de división y por las diferentes cantidades de vitelo. El desarrollo de los organismos pluricelulares sexuales generalmente empieza con el huevo fecundado y que se divide por mitosis para producir el patrón general del organismo y todas las principales células del cuerpo. lo practican humanos y la mayoría de los animales terrestres (leones. La segmentación puede ser de dos tipos de acuerdo a la cantidad de vitelo (nutrientes especialmente proteínas y fosfolípidos) que posee el huevo o cigote. que degeneran llegando a 300000 – 400000 en la pubertad. la cual regula la secreción de la hormona foliculoestimulante Regula la liberación de los espermatozoides en la luz del tubo seminífero. de los cuales maduran aproximadamente unos 400 durante toda la etapa fértil de la mujer. 4. los cuales por meiosis I se transforman en espermatocitos de segundo orden. Las funciones esenciales de las glándulas mamarias son la síntesis. aquí el macho generalmente deposita las células espermáticas directamente en el cuerpo de la hembra. los folículos primordiales son entre 1 – 2 millones. Cada conducto galactóforo conduce leche de uno de los lóbulos al exterior. consiste en que las células germinales o formadoras de gametos. aunque algunos pueden unirse antes de llegar a la superficie. desde las células germinales primordiales (2n). osos.) y unos cuantos acuáticos (por ejemplo las ballenas). El área de piel pigmentada circular que rodea el pezón recibe el nombre de areola. Segmentación o Clivaje: Durante la segmentación.

Reproducción en plantas En las plantas en general hay dos tipos de reproducción. germinan dando origen a un nuevo individuo. la asexual y la sexual. Las esporas son cuerpos pequeños resistentes a condiciones desfavorables del medio ambiente. Todas las células de esta generación llevan 2n cromosomas. Usa dos gametos diferentes. reproductor. se comportan como las semillas que en condiciones apropiadas o favorables de temperatura y humedad. Gastrulación: Durante la gastrulación las células de la superficie de la blástula emigran hacia el interior del embrión para formar una cavidad denominada arquenterón o tubo digestivo primitivo. se pliegan y se unen por encima formando un largo conducto. aumento del número de células o ambos fenómenos. 7. consta de un núcleo y de una cantidad reducida de citoplasma rodeada por una envoltura resistente. Órganos sexuales Las flores contienen los órganos sexuales de las plantas que son los estambres y el pistilo. Fragmentación. los sistemas circulatorio. Por tubérculos: Son tallos con abundante sustancia de reserva y numerosas yemas como la papa. 73 . Están entre los primeros órganos que aparecen inmediatamente sobre la notocorda. cada uno de ellos desarrolla una nueva planta. vid._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ núcleos de las numerosas células hijas contiene tanto ADN. musgos. donde el encéfalo. el nuevo individuo es el cigoto resultado de la fertilización. clavel. Organogénesis: El proceso de formación de órganos se denomina organogénesis. se le conoce también como apomixis puede ser por fragmentación y por esporas. por ejemplo: lirio. notocorda y médula espinal son los primeros órganos en desarrollarse en el embrión temprano de los vertebrados. los tallos poseen yemas u "ojos". que se entierran solamente en parte. generalmente se da en aquellas plantas que mayormente no forman buenas semillas. finalmente se corta la rama de la planta y tenemos una nueva planta. B. la dividen en dos generaciones: • • La generación gametofítica: Forma los gametos gracias a mecanismos como la meiosis. El endodermo. etc. el ectodermo se hace grueso para formar la placa neural. por ejemplo: helechos. el tubo neural. Reproducción asexual: Consiste en la formación de una nueva planta a partir de porciones de la planta progenitora. Por esporas: Son células simples muy livianas. Mediante rizomas: Son tallos subterráneos que producen ramas aéreas y hojas. 6. hongos. capa interna que constituye el epitelio del tubo digestivo así como del respiratorio. c) d) e) 5. capa embrionaria media que forma la dermis. por ejemplo: sauce. se encuentran en estado latente. los gametos son haploides (n cromosomas) y. es de las siguientes clases: a) Por estacas: Son trozos de tallos que son plantados en el suelo. Ahora el embrión posee tres capas embrionarias: a) b) c) El ectodermo. por ejemplo: geranio. producidas en estructuras especializadas denominadas esporangios. Por acodos: Son ramas no separadas de la planta. pelo. La meiosis y la fertilización en las plantas. Neurulación: Se forma el tubo neural. como el cigote original. El mesodermo. medula suprarrenal y al sistema nervioso. Crecimiento: Es el aumento de masa resultante de mayor tamaño de las células. los animales y el agua. médula espinal y casi todas las estructuras epiteliales del cuerpo derivan del ectodermo primitivo. A. helecho. muscular. uñas). b) Por estolones: Son tallos laterales que adoptan la forma de ramas reptantes que crecen sobre el suelo y forman raíces dando lugar a una nueva planta. la mayoría de flores contienen siempre los dos órganos por lo que son hermafroditas. La generación esporofítica: El esporofito es la planta misma y se inicia con el cigoto 2n. la rama forma raíces adventicias. 1. pasto. 2. 4. Encéfalo. etc. Reproducción sexual: La presentan las plantas con flores (fanerógamas) y. por ejemplo: la fresa. los bordes de esta placa sobresalen. capa externa que da lugar al epitelio de la superficie corporal (epidermis. riñón y gónadas. para ello las células del trozo se reproducen por mitosis. Consiste en que de un trozo de la planta o de un órgano de ella y en condiciones favorables se forma una nueva planta. quien mediante mitosis sucesivas construye una nueva planta. Fácilmente se transportan por el viento. algunas sin flores (criptógamas).

Formación del gametofito masculino: Una vez formadas las células madres de las microsporas (2n) en la antera. El óvulo fecundado se desarrolla y luego forma la semilla. El conjunto de pistilos constituyen el gineceo. de las cuales tres degeneran y la restante da origen al saco embrionario o gametofito femenino. Uno de los gametos masculinos se funde con la oósfera constituyendo un cigote diploide que se desarrollará y formará el embrión de la planta. b) B. Cada óvulo (en Angiospermas) está formado por la nucela o parte central rodeada por uno o dos tegumentos y va unido a la placenta por un filamento o funículo. Cuando el tubo polínico penetra en el óvulo (generalmente por el micropilo). en el extremo libre del óvulo queda una abertura que deja el tegumento o los tegumentos llamado micropilo. Posteriormente se rompe el extremo del tubo polínico y los dos gametos masculinos son liberados en el interior del saco embrionario._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A. Cuando una misma planta presenta flores estaminadas y flores pistiladas es monoica y. que luego sufre tres divisiones 74 . El otro gameto masculino se fusiona con el núcleo diploide de la célula polar. es el órgano sexual masculino. esta última se divide para dar lugar a dos gametos masculinos o células espermáticas. resultando un núcleo triploide. El estambre. los dos en conjunto conforman el perianto que sirve para proteger a las partes reproductivas. El pistilo. cada estambre esta formado por un filamento y la antera. cada una de ellas sufre una división meiótica y termina constituyéndose una tétrada de microsporas (n). región donde se han fusionado entre si los márgenes de un simple carpelo o bien de varios carpelos. si falta uno de ellos es incompleta. Una célula de la nucela. tiene lugar la germinación del tubo polínico que emerge del grano de polen por el surco o colpo atravesando el estilo se dirige hacia un óvulo maduro. de tal manera que el gametofito masculino maduro tiene tres células: la célula vegetativa y los dos gametos masculinos. esta sufre meiosis dando lugar a 4 macrosporas (n). Los estambres y el pistilo se encuentran rodeados por un conjunto de envolturas generalmente de colores llamada cáliz (conjunto de sépalos) o corola (conjunto de pétalos). Las flores pueden estar solitarias en la planta o agruparse constituyendo las inflorescencias. si falta uno de ellos la flor es imperfecta o unisexual. Una flor que contiene los 4 verticilos (estambres. a nivel de la zona del micropilo se diferencia para dar lugar a la célula madre de la macrospora o célula espermatógena (2n). La conversión de una microspora en grano de polen se realiza mediante la división mitótica del núcleo de la microspora. conocido también como hoja carpelar es el órgano sexual femenino de la planta. y puede ser estaminada si es masculina o pistilada si es femenina. el estilo que es un tubo que está por encima del ovario y el estigma en la parte superior del estilo que captura y retiene al grano de polen. Cuando el grano de polen alcanza un estigma de un gineceo adecuado. A este proceso se le llama doble fecundación. El pistilo consta de un ovario que contiene a los óvulos. el conjunto de estambres constituyen el androceo. mitóticas sucesivas de las que resultan 8 núcleos. donde se realiza la fecundación. A la región donde establecen conexión los tegumentos con el funículo se le denomina chalaza. corola y cáliz) se llama completa. pistilos. posteriormente se forman las paredes celulares quedando únicamente 7 células: tres antípodas (en el extremo del saco embrionario próximo a la chalaza). El núcleo (n) se divide mitóticamente para formar dos células: la célula vegetativa y la célula generativa. dos sinérgidas y la oósfera u ovocélula (situadas éstas tres en el extremo próximo al micropilo) y la gran célula que resta en cuyo centro se encuentran los dos núcleos polares que se pueden fundir para formar un núcleo diploide o bien esperar la fecundación para unirse ambos con un núcleo espermático. que se transforman en granos de polen que es el gametofito masculino. llamado núcleo del endospermo o albúmen (tejido nutricio). Una flor que contiene tanto estambres como pistilo se llama perfecta. cuando presentan las flores estaminadas en una planta y las flores pistiladas en otra planta son dioicas. Fertilización en las plantas a) Formación del gametofito femenino: Los óvulos nacen en la placenta. la célula vegetativa degenera.

Normalmente los genes se representan con letra mayúscula para el gen dominante (A) y con letra minúscula para el gen recesivo (a). Al hacer un cruzamiento entre estas plantas. 75 . Alelo: Es cada una de las alternativas que puede tener un gen de un carácter. 10. Es el alelo cuyo fenotipo se manifiesta en estado heterocigote. Homocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo el mismo tipo de alelo. de acuerdo a la secuencia de bases nitrogenadas. A A 6. Locus: Es el lugar que ocupa cada gen a lo largo de un cromosoma (el plural es loci). etc. Primera generación F1: 100% semillas amarillas Interpretación del experimento: El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla. lo que se mide. Genoma: Es el conjunto de los genes propios de una especie. Primera ley de Mendel: También llamada ley de la uniformidad de los híbridos de la primera generación (F1). tono de voz. y dice que cuando se cruzan dos variedades de individuos de raza pura ambos (homocigotos) para un determinado carácter. 8. 3. El fenotipo es lo que se ve.) es el resultado de la expresión de un gen o un conjunto de genes.1884). 4. 7. hizo cruces con guisantes (Pisum sativum) y producto de su análisis cuantitativo sentó las bases de la genética clásica. 5. Fenotipo: Son las características observables de un organismo producidas por la interacción del genotipo con el ambiente. por ejemplo Aa. Por ejemplo el gen que regula el color de la semilla del guisante. Experimento: Mendel llegó a esta conclusión trabajando con una variedad pura de guisantes que producían semillas amarillas y con una variedad que producía semillas verdes. pero se puede deducir a partir del fenotipo las características genéticas del ser vivo. El genotipo no es observable. Por tanto un carácter (color de ojos. presenta dos alelos. las leyes por las que se rigen y las variaciones que ocurren en la transmisión de los caracteres hereditarios. Se considera alelo dominante cuando se expresa o manifiesta y alelo recesivo cuando no se expresa. de origen Austríaco. aa. 9. Gen: Porción de ADN que. de los dos alelos. Heterocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo un alelo distinto. Dominancia: Es cuando el gen de uno de los progenitores enmascara la expresión del gen del otro progenitor. etc. por ejemplo AA. contiene la información precisa para la síntesis molecular de una proteína específica. uno que determina el color vede y el otro que determina el color amarillo. la cual es a su vez responsable directa de un carácter._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 15 GENÉTICA Es la rama de la biología que se ocupa del estudio de los mecanismos de la herencia. Genotipo: Conjunto de todos los genes que posee un individuo. forma de la nariz. del gato (Felis catus). Carácter: Color de semilla: Amarilla (A) Verde (a) Progenitores: Gametos: Amarillo AA x x Verde aa (homocigotes) a Aa Aa a Aa Aa 2. Recesividad: Es el gen oculto que no se manifiesta quedando solapado por la expresión del alelo dominante y sólo se expresa en estado recesivo Leyes de la herencia de Mendel Gregorio Mendel (1822 . Leyes de Mendel 1. y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla. todos los híbridos de la primera generación son iguales. Conceptos básicos: 1. obtenía siempre plantas con semillas amarillas. ejemplo: el genoma del perro (Canis familiaris). se analiza físicamente. quedando solapado por la expresión del alelo dominante y sólo se expresa en estado homocigote.

forme los gametos. Genotipo AaLl AaLl x x aall al Gametos Aa x A AA Aa Aa (heterocigotes) a Aa aa A a Segunda generación F2: 75% semillas amarillas 25% semillas verdes Interpretación del experimento: Los dos alelos distintos para el color de la semilla. solamente se manifiesta aquél que es dominante (A). 75% amarillas y 25% verdes. simplemente ocurría que se manifestaba sólo uno de los dos. Para la segunda cruza se combinan los gametos entre sí. de tal forma que en cada gameto sólo habrá uno de los alelos y así puede explicarse los resultados obtenidos. mientras que el recesivo (a) permanece oculto. Segunda ley de Mendel: Llamada también ley de la separación o disyunción de los alelos. En la primera generación (F1) todas las semillas son amarillas. 2do carácter: Cubierta semilla (lisa – rugosa). responden a la segunda ley. Cuando el individuo de fenotipo amarillo y genotipo Aa. combinaciones que no se habían dado ni en la generación parental (P) ni en la filial primera (F1). 1er carácter: Color semilla (amarillo – verde). Estas plantas de la F1 se cruzan entre sí. Experimento: Mendel cruzó plantas de guisantes de semilla amarilla y lisa con plantas de semilla verde y rugosa (homocigóticas ambas para los dos caracteres). los resultados de su cruce genético son: Progenitores: AALL AL Gameto al AL Primera generación F1: Fenotipo: 100% semillas amarillo – lisas. Así pues. es decir. no se han mezclado ni han desaparecido. Se puede apreciar que los alelos de los distintos genes se transmiten con independencia unos de otros. vuelve a manifestarse en esta segunda generación. Tercera ley de Mendel: Conocida también como ley de la herencia independiente de caracteres. Las semillas obtenidas en este cruzamiento eran todas amarillas y lisas. los resultados obtenidos para cada uno de los caracteres considerados por separado. cumpliéndose así la primera ley para cada uno de los caracteres considerados. 2. Las plantas obtenidas y que constituyen la F1 son dihíbridos (AaBb). Así mismo. presentes en los individuos de la primera generación filial. se separan los alelos. mientras que el recesivo (a) permanece oculto. El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla. aunque el alelo que determina la coloración verde de las semillas parecía haber desaparecido en la primera generación filial. teniendo en cuenta los gametos que formarán cada una de las plantas. y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla. Hace referencia al caso de que se contemplen dos caracteres distintos. en la segunda generación (F2) la proporción es de 3:1 (3 amarillas y 1 verde). ya que en la segunda generación filial F2 aparecen guisantes amarillos rugosos y otros son verdes y lisos. 3. Progenitores AaLl x AaLl 76 . Experimento: Mendel tomó plantas procedentes de las semillas de la primera generación (F1) del experimento anterior y las polinizó entre sí. de los dos alelos. y revelándonos también que los alelos dominantes para esos caracteres son los que determinan el color amarillo y la forma lisa. Del cruce obtuvo semillas amarillas y verdes en la proporción de 3 amarillas y 1 verde. Cada uno de ellos se transmite siguiendo las leyes anteriores con independencia de la presencia del otro carácter._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ solamente se manifiesta aquél que es dominante (A).

Según la posición relativa del centrómero: a) b) c) Metacéntricos. Siendo la proporción: 9:3:3:1 Interpretación del experimento: Los resultados de los experimentos de la tercera ley refuerzan el concepto de que los genes son independientes entre sí.lisos verde .rugosos verdes . Submetacéntricos. Constricción secundaria: Son estrechamientos cromosómicos constantes en posición y tamaño. Según la información que contienen son: a) b) Autosómicos: 22 pares. cada cromátide tiene una doble hélice de ADN. sino solamente en el caso de que los dos caracteres a estudiar estén regulados por genes que se encuentran en distintos cromosomas. El número de cromosomas es un carácter específico y distintivo de cada una de las especies. y que están unidas por el centrómero. Telocéntrico. un cromosoma tiene dos cromátides por lo tanto un cromosoma tiene la misma información por duplicado y es longitudinalmente doble. Cuando el centrómero se encuentra en posición terminal del cromosoma. si el centrómero se encuentra en la parte media y los brazos son iguales._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Gametos: AL AL Al aL al AALL AALl AaLL AaLl Al AALl AAll AaLl Aall aL AaLL AaLl aaLL aaLl al AaLl Aall aaLl aall 2. En cromosomas sexuales: Entre los principales tenemos: 77 . 3. cuerpos compuestos por tubulina.rugoso Tipos de cromosomas: Los cromosomas son de las siguientes formas: 1. Satélite: Son cuerpos redondeados unidos al resto del cromosoma por un delgado filamento y sólo se encuentran en algunos cromosomas. Cromosomas: Son estructuras de tipo filamentoso constituidas por proteínas y ADN (material portador de la información genética). Sexuales: 1 par. Si el centrómero se posiciona cerca de uno de los extremos del cromosoma. dando lugar a que uno de los brazos sea mucho más corto que el otro. cuando el centrómero está desplazado hacia uno de los extremos del cromosoma. 5. es lo que se conoce como número cromosómico. Estructura de un cromosoma: 1. en el se encuentra el organizador nucleonar. llamado así porque en esa zona cromosómica se reorganiza el nucleolo durante la telofase. En la especie humana cada célula posee 46 cromosomas. la cual nos presenta un cromosoma bastoniforme de modo que este aparenta tener un solo brazo. d) 2. Cromátide: Es una de las subunidades longitudinales llamadas cromátides hermanas. 4. Segunda generación F2: Fenotípicamente tenemos: 9 3 3 1 amarillos – lisos amarillos . Los brazos son ligeramente desiguales. se encargan de darle estabilidad al cromosoma. Anormalidades cromosómicas: A. Telómero: Son los extremos de los cromosomas. Para esta interpretación fue providencial la elección de los caracteres. Acrocéntricos. Centrómero: Es la constricción primaria del cromosoma. que se separan de la otra en la anafase de la mitósis y la anafase II de la meiosis. Las estructuras más importantes de esta zona son los cinetocoros. pues estos resultados no se cumplen siempre. Sirven como zonas de fijación del cromosoma a las fibras del huso acromático y permiten la segregación del mismo durante la división celular y mantienen asociadas las dos cromátidas. que no se mezclan ni desaparecen generación tras generación.

como consecuencia. las Cariotipo: Es la representación gráfica de todos los cromosomas de un individuo en cuanto al número. cuando las delecciones están en heterocigosis producen efectos fenotípicos marcados. Se da generalmente en los vegetales. d) B. por lo que también se le conoce como trisomía del par 21. Inversión: Ocurre cuando un segmento cromosómico gira 180° respecto al resto del cromosoma. el zángano es haploide. Estas mujeres presentan órganos genitales poco desarrollados. las manos y los pies. Euploidia: Es el aumento o disminución del juego básico de cromosomas. • • • • Haploidía: Individuos con un juego básico de cromosomas. 78 . a su Mutaciones: Son alteraciones. rara vez llega a la madurez sexual C. por lo general se considera que implica un solo nucleótido o un par de nucleótidos. En este trastorno. Poliploidia: Individuos con más de tres juegos adicionales juego de cromosomas. las mujeres que padecen éste síndrome son estériles. Otros rasgos son estatura pequeña. por ejemplo la delección del brazo largo del cromosoma X. El síndrome de Down se caracteriza por retraso mental. En cromosomas autosómicos: a) Síndrome de Down: Es un trastorno causado por un error en la división celular denominado no disyunción. Presentan testículos no desarrollados. b) Duplicación: Consiste en la repetición de un fragmento del cromosoma proporcionando nuevo material genético que puede servir como base de posteriores cambios evolutivos. pero no una dotación completa. Comprende: • • b) Monosomía: Es la perdida de un único cromosoma. B. estructuras faciales características (lengua grande. los cromosomas homólogos no se separan durante la división de reducción de la meiosis. Trisomía: Es la ganancia de un cromosoma en un genoma diploide. Una mutación puede ser de extensión variable. ojos oblicuos y cabeza redonda) y malformaciones del corazón. modificaciones o cambios que sufren los genes o los cromosomas. Ejemplo la remolacha azucarera. cuello alado. Genómica: a) Aneuploidia: Cuando un organismo gana o pierde uno o más cromosomas. desde el cambio de un único nucleótido o de un segmento más o menos largo de cadena hasta las alteraciones de todo un brazo de un cromosoma. Traslocación: Son intercambios de segmentos entre cromosomas homólogos. Génica: Es el cambio en un segmento muy pequeño de ADN. tienen retraso mental. Triploidía: Individuos con un juego adicional a su juego básico de cromosomas. manos poco desarrolladas y pezones muy separados. Ejemplo el Síndrome de Down. las orejas. Estos individuos son varones estériles. b) Síndrome de la super hembra: Se caracteriza por presentar al menos tres cromosomas X (XXX). personas afectadas son las mujeres que padecen el síndrome de Turner. fertilidad limitada y habitualmente padecen retraso mental. perfil plano. las inversiones son supresoras de la recombinación en la meiosis. un cromosoma extra pasa a una de las células hijas (gametos). Ejemplo en las abejas. Ejemplo el Síndrome de Turner. Existen tres tipos de mutaciones: A. cráneo ancho. prácticamente no tienen ovarios y presentan un desarrollo limitado de las características sexuales secundarias. Los individuos que padecen este trastorno tienen 47 cromosomas en lugar de 46 normales (un cromosoma 21 extra)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) Síndrome de Turner: Causado por la presencia de un solo cromosoma X (XO). retraso del desarrollo físico (estatura pequeña y dedos cortos). cuyo efecto fenotípico es la reducción de omatidios en el ojo. Ejemplo en los humanos la traslocación entre los cromosomas 2 y 4 produce infertilidad femenina. Habitualmente no existe retraso mental. Tetraploide: Individuos con dos juegos adicionales a su juego básico de cromosomas: Por ejemplo la papa. tamaño y forma. En homocigosis suelen ser letales. por ejemplo tenemos la duplicación de un segmento en el cromosoma X de Drosphila. Cromosómica: Son modificaciones de la estructura de los cromosomas y son de los siguientes tipos: a) Delección: Es la perdida de un segmento cromosómico. c) c) Síndrome de Klinefelter: Se debe a una trisomía XXY. poco vello corporal y aumento de tamaño de las mamas. determinando la modificación de un rasgo hereditario.

Según esto tendremos los siguientes genotipos y fenotipos para el pelo. que presenta flores. Se debe a una anomalía en la síntesis de trombina (ausencia del factor VIII de coagulación). Este carácter es regulado por un gen recesivo localizado en el segmento diferencial del cromosoma “X”. razón por la cual los híbridos presentan un fenotipo intermedio. como los del cromosoma Y. podemos citar en los hombres la calvicie. la ictiosis. El gen “a” es dominante en hombres y recesivo en mujeres. como el daltonismo. en éste último se encuentran tanto los genes exclusivos del X. Al ser la fecundación producto del azar. La F2 genotípica y fenotípicamente es: 1:2:1 Esto se presenta por ejemplo en la planta “maravilla del Perú”. Sexo Femenino Genotipo H H X X H h X X h h X X H X Y h X Y Fenotipo Normal Normal portadora Hemofílica Normal Hemofílico XX: femenino ( Homogamético) XY: masculino (Heterogamético) La determinación sexual queda marcada en el momento de la fecundación y viene fijada por el tipo de gametos que se unen. Las mujeres sólo producirán un tipo de óvulo con 22 autosomas y un cromosoma sexual “X”. mientras que los varones formaran dos tipos de espermatozoides. flores rosadas. un mechón de pelo blanco. los caracteres ginándricos. Genotipo AA Aa Aa Hombres Normal Calvo Calvo Mujeres Normal Normal Calva Las características dominantes y recesivas no siempre son tan claras como las estudiadas por Mendel. Herencia influida por el sexo: Algunos genes situados en los autosomas. se expresan de manera distinta según se presenten en los machos o en las hembras. el 50% portadores de un cromosoma “X” y el 50% portadores de un cromosoma “Y”. están compuestos por un segmento homólogo donde se localizan genes que regulan los mismos caracteres y otro segmento diferencial. sindactilia. rinitis. La F1 fenotípicamente muestra en todos sus individuos el carácter intermedio. ya que las posibles 79 . Herencia ligada al sexo: Los cromosomas sexuales. algunas parecen mezclarse. Al cruzar éstas resulta un color intermedio. por lo que la mitad de los casos forman hembras y en otro 50% se forman machos. Los caracteres cuyos genes se localizan en el segmento diferencial del cromosoma X. hemofilia. como en los siguientes casos Dominancia incompleta o herencia intermedia: Son aquellos caracteres donde ninguno de los alelos domina totalmente al otro. o en las zonas homólogas de los cromosomas sexuales. y la longitud del dedo índice._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Determinación del sexo: En la especie humana los genes que determinan la sexualidad se reúnen en unos cromosomas determinados que se llaman cromosomas sexual X. ictiosis están ligados al sexo. etc. que es femenino y cromosoma sexual Y que es masculino. Hemofilia: Es el estado patológico caracterizado por la no coagulación de la sangre. En mamíferos. incluido el hombre el macho determina el sexo. Al igual que el daltonismo se trata de un carácter recesivo y afecta fundamentalmente a los varones. Como ejemplo. mujeres hemofílicas no llegan a nacer. raquitismo. Si llamamos “A” al gen pelo de normal y “a” al gen de la calvicie. Sexo Femenino Masculino • Genotipo D D X X D d X X d d X X D X Y d X Y Fenotipo Normal Normal portadora Daltónica Normal Daltónico Masculino Otros ejemplos son la miopía. un óvulo puede unirse a cualquiera de los dos tipos de espermatozoides que se han producido. pues esta combinación homocigótica recesiva es letal en el estado embrionario. caracteres holándricos. rojas y blancas. • Daltonismo: Es la incapacidad de distinguir determinados colores especialmente el color verde del rojo. Generalmente este distinto comportamiento se debe a la acción de las hormonas sexuales masculinas.

Sin embargo recientes investigaciones indicaron que algunos elementos extranucleares o citoplásmicos podían actuar como agentes de transmisión hereditaria. el mapa del genoma humano es una herramienta genética que permite estudiar la evolución del hombre y que cambiará drásticamente la medicina actual tal como la conocemos. Pero el conocimiento del código del genoma humano abre las puertas para nuevos conflictos ético-morales. en este sistema tenemos 3 alelos: I B O (Dominante). son moléculas de ADN de cadena doble más grande que el ADN de mitocondrias y cloroplastos. Ejemplo: grupos sanguíneos. talla. Por ejemplo en el grupo sanguíneo. 1 Blanca Genotipo: 1RR.I I B B AA AO B O • • I I . la variación de las características biológicas que observamos en los organismos vivos es una variación fenotípica que en parte es 80 . La inmensa mayoría son circulares cerrados y superenrrollados (aunque en Borrelia y algunos Actinomycetos existen plásmidos lineares). El citoplasma de las células eucariotas posee organelos que tiene ADN como son las mitocondrias y los cloroplastos. 1BB Codominancia: Es cuando los alelos pueden interactuar de una manera codominante. Los cromosomas contienen aproximadamente 80 000 . es decir.100 000 genes. o clonar seres que por su perfección atentaría contra la diversidad biológica y reinstalaría entre otras la cultura de una raza superior. A la unidad extracromosómica portadora de herencia más pequeña se le denomina plasmagen y al conjunto de plasmagenes de una célula se le da el nombre de plasmón. Mitocondria: Es un organelo que posee ADN. huellas dactilares. La información contenida en los genes ha sido decodificada y permite a la ciencia conocer mediante test genéticos que enfermedades podrá sufrir una persona en su vida. Desde el punto de vista no científico. si no que ambos se expresan. Herencia extracromosomica: En diversos experimentos ha quedado demostrado que la transmisión de la información genética es a través de genes y cromosomas nucleares. 2 Rosadas. cada uno de los alelos produce un fenotipo distinto. mientras que en la mayoría de células procariotas como las bacterias poseen plásmidos. color de la piel.I I I I ( codominancia) I I O O Genoma humano: Es el conjunto de material genético propio de la especie humana. dejando marginados a los demás. También con ese conocimiento se podrían tratar enfermedades hasta ahora incurables. I (Dominante) y I (Recesivo). es decir. Cloroplasto: Posee ADN por lo tanto porta información genética y se puede replicar de un cloroplasto preexistente. por ejemplo: seleccionar los niños que van a nacer. El sistema tiene dos antígenos (aglutinógenos) y dos anticuerpos (aglutininas) Grupo sanguíneo A B AB O A B A Genotipos posibles I I . Será un cambio de paradigma y permitirá el tratamiento de enfermedades hasta ahora sin cura. 2BR._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ PADRES: Rojas x Blancas RR x BB Gametos B B R BR BR R BR BR Genótipo: BR F1: PADRES: 100 % Rosadas los que están formados por 3 billones de pares de bases. Alelos múltiples: Cuando existen tres o más alelos involucrados en la herencia de un carácter determinado. por lo tanto porta información genética la cual le permite replicarse a partir de una mitocondria preexistente. color de ojos de la mosca de la fruta. Rosada x Rosada BR x BR Gametos B R B BB BR R BR RR F2: Fenotipo: 1 Roja. en la que los heterocigotos no expresan un genotipo intermedio. • Plásmidos: Son elementos extracromosómicos con capacidad de replicación autónoma. sino en relación con el ambiente y con otros genes del mismo individuo. Efecto ambiental de la expresión genética: Un gen no determina un fenotipo actuando aisladamente. Algunos plásmidos poseen además la capacidad de integrarse reversiblemente en el cromosoma bacteriano en esta situación se replican junto con el cromosoma (bajo el control de este) y reciben el nombre de episomas.

Ejemplo: las sabanas. reproducción y relaciones con el ambiente y con otros seres vivos. Individuo: En los ecosistemas se encuentran distintos organismos. comprende la etapa pre-reproductiva. etc. temperatura. suelo. reproductiva y post-reproductiva. Cada organismo representa un individuo. comprende todos los aspectos de su existencia (bióticos y abióticos) que le permiten sobrevivir. una laguna. Distribución por edad: Referido al número de individuos por edad. una población o una especie. los desiertos. D. 3. un Paramecium. 5.). nutrientes. Nicho ecológico: Es el papel o la función que desempeña un organismo en el ecosistema. vegetación y fauna similares sin importar su localización en el planeta. B. 6. Dispersión: Es la forma como los individuos se distribuyen en su hábitat. Conceptos básicos de ecología 1. Cada uno de ellos es capaz de realizar todas las funciones vitales: nutrición. cada uno de éstos son individuos. Población: Es un grupo de individuos de la misma especie. un pino. funciones y comportamiento. Los individuos de la misma especie pueden reproducirse y tener hijos. 81 . caracterizada por el clima. 4. Ejemplo: la corteza de un árbol. Especie: Junto a cada individuo viven otros con características en común. una playa arenosa. Autoecología: Estudia las relaciones entre un solo tipo de organismo (o de especies aisladas) y con el medio en que vive. luz. La población presenta diversas propiedades que son medidas estadísticas no aplicables a los individuos y son las siguientes: A. 2. Una especie es un conjunto de individuos que poseen ciertas características semejantes. Tasa de mortalidad: Es el número de individuos que mueren por unidad de tiempo. Esos organismos pertenecen a la misma especie. C. etc. TEMA 16 LA ECOLOGÍA Es el estudio de las relaciones de los seres vivos con su medio ambiente (suelo. Bioma: Región terrestre grande relativamente bien delimitada. por ejemplo cinco leones por hectárea. Ecología de poblaciones o dinámica de poblaciones: Estudia las causas y modificaciones de la abundancia de especies en un medio dado. Ecología aplicada. etc. Ambiente: Conjunto de factores físicos (abióticos) y biológicos (bióticos) que ejercen influencia sobre un determinado organismo. Representa la tendencia moderna de protección a la naturaleza y el equilibrio de ésta en el medio ambiente humano rural y urbano. en cuanto a su forma. Sinecología: Estudia las relaciones entre diversas especies pertenecientes a un mismo grupo y con el medio en que viven (ecosistema). 3. 4._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ heredable debido a los genes y en parte no es heredable puesto que se debe a la interacción de los genotipos con el medio ambiente Subdivisiones de la ecología 1. 5. E. 2. F. Es de los siguientes tipos: a) Al azar o aleatoria: Ocurre cuando los individuos se distribuyen independientemente de la posición de otros individuos en la población. permanecer saludables y reproducirse. Hábitat: Es el ambiente natural o lugar donde vive un organismo. un ser humano. Ecología de sistemas: Hace uso de los modelos matemáticos y de la computadora para lograr la comprensión de la compleja problemática ecológica. que ocupan un área determinada y que procrean entre si. Tasa de migración: Es el número de individuos que se incorporan a la población (reclutamiento) por unidad de tiempo (inmigración) o el número de individuos que abandonan la población por unidad de tiempo (emigración). que a su vez podrían dejar descendencia. Densidad: Es el número de individuos de la misma especie por unidad de área o volumen. Tasa de natalidad: Es el número de individuos que nacen en una unidad de tiempo.

Protocooperación: Ambas poblaciones se benefician pero no son dependientes una de la otra. Ejemplo: el ser humano. 6. como un complejo de cadenas alimenticias interconectadas en un ecosistema. precipitación. por ejemplo la selva amazónica. Los principales tipos de asociación son: 1. en el proceso ambas sufren. b) c) Conglomerado o grupos: Suele ser el resultado de atracciones mutuas entre los individuos de la población. por ejemplo. Existen dos tipos de crecimiento: a) b) Exponencial: La presentan los microorganismos. por ejemplo. Uniforme: Es causada por interacciones negativas o antagónicas entre los individuos de una población. en el bosque cuando los grandes árboles van alcanzando su pleno desarrollo y produciendo un techo más denso de ramas y hojas. el viento. que se desarrollan entre si. Ejemplo: una colonia de anidación de aves marinas. el suelo. Potencial biótico: Es la rapidez máxima con que una población puede aumentar en condiciones ideales. Parásito-huésped. B. como luz. ser humano entre otros. un modelo más realistas para el flujo de energía son las redes alimenticias. la temperatura. consumidores (heterótrofos) y desintegradores (hongos y bacterias). Mutualismo: Es una relación simbiótica en la cual ambas poblaciones se benefician. por ejemplo los líquenes. a estas plantas se denomina amensales mientras que los árboles no resultan afectados. el león es el predador y el antílope la presa._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ No es común en la naturaleza. pero ambas poblaciones invariablemente aumentaran de manera exponencial en condiciones ideales. y es obligatoria. por ejemplo un charco de agua. etc. El ecosistema presenta los siguientes componentes: A. Independientemente del organismo que se considere y siempre que la población crezca a su potencial biótico. etc.. 82 . temperatura. Competencia: Generalmente una población se beneficia y la otra es afectada. El componente biótico: Integrado por los productores (autótrofos). 4. dado que pocos organismos comen un solo tipo de otros organismos). los ecosistemas son terrestres y acuáticos. Energía: Cadenas y redes alimenticias: En la naturaleza son raras las cadenas alimenticias (son simples. Comunidad: Es un conjunto de organismos de diferentes especies que interactúan entre si. Comunidades menores: Son aquellas formadas por pocas poblaciones. Las comunidades son de dos clases: A. H. y viven en el mismo lugar. Comensalismo: Cuando una población se beneficia y la otra no se ve afectada. la pulga y el perro. Logarítmico: La presentan organismos más grandes como las ballenas. Adaptabilidad: Es la respuesta morfológica y fisiológica del individuo frente al medio ambiente. G. Comunidades mayores: Son aquellas formadas por varias poblaciones que se relacionan entre si y que en general dependen de un solo factor que es la luz. Como por ejemplo la lucha entre dos leones por hacerse de la manada. por ejemplo el cangrejo hermitaño con las anémonas de mar. tales como el agua. es decir una población de elefantes puede requerir más tiempo que una población bacteriana para alcanzar cierto tamaño. Parasitismo: Cuando una población se beneficia y la otra es afectada. Una población elimina a la otra. al graficar el tamaño poblacional en función del tiempo. existe presa y predador. cada una es capaz de sobrevivir aisladamente pero la interacción aumenta las posibilidades de supervivencia entre ambos. B. lo hacen por cortos periodos de tiempo. reproducción y supervivencia se inhibe. 3. Depredación: Cuando una población se beneficia y la otra es afectada. osos. y que en general no dependen de un solo factor. por lo que su crecimiento. las plantas del piso reciben cada vez menos luz solar. Ejemplo: las larvas del gorgojo contenidas en un recipiente con harina. la forma de la curva es la misma. Amensalismo: Relación en la que una de las poblaciones es inhibida y la otra no es afectada. Tienen potenciales bióticos menores. El componente abiótico: Son los factores ambientales no biológicos. por ejemplo. La única variable es el tiempo. 2. 5. Ecosistema: Es la unidad funcional básica de la ecología en donde se integran una serie de poblaciones que actúan entre sí con el medio ambiente abiótico. por ejemplo la rémora y el tiburón. sino de varios. 7. Asociaciones interespecíficas: Es la interacción entre dos especies o poblaciones. Ejemplo: las bacterias.

Productividad primaria: Es el incremento de la biomasa de los organismos fotosintéticos. Tratamiento de aguas servidas domesticas: Es el conjunto de sistemas o procesos empleados para devolver al agua unos niveles de calidad. virus. etc. Ejemplo: La contaminación térmica. Desintegradores: Conformado por bacterias y hongos quienes degradan las moléculas orgánicas presentes en los restos y desechos orgánicos de todos los miembros de la cadena alimenticia. C. esta sustancia puede ser natural o sintética. guijarros._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Hay tres clases de eslabones en la cadena alimenticia: A. hongos. Consumidores: Conformado por fitófagos o herbívoros. PN = PB – R B. Tipos de contaminación: Conforme a la naturaleza del contaminante. La productividad secundaria: Es la velocidad de almacenamiento de energía en los niveles de los consumidores y de los desintegradores. Contaminación química: Es aquella en la cual se requiere de la acumulación de una sustancia química definida en un substrato dado en concentraciones que excedan el nivel basal. CONTAMINACIÓN Y SANEAMIENTO AMBIENTAL Contaminación: Es cualquier alteración de las condiciones normales del medio ambiente. Pueden ser de primer. y la producción de nuevos tejidos. cuya finalidad es la destrucción de las bacterias patógenas presentes. etc. Se emplean cultivos de bacterias aeróbicas que consumen la materia orgánica. la contaminación por ruido y la contaminación radiactiva. C. Consta de: A. la salud y el bienestar humano. Puede ser: A. Contaminación física: Se debe a la presencia en un substrato dado de formas de energía que exceden a los niveles basales. En esta fase se utiliza una serie de procesos físicos: a) b) c) Cribado. b) El tratamiento primario finaliza con la adición de cloro. carnívoros y omnívoros. B. Comprende: a) Productividad primaria bruta: Es la cantidad total de fotosíntesis (incluye la energía que se fija y que posteriormente se emplea para la actividad fotosintética (respiración). metales. plaguicidas. B. algas y bacterias. Productores: Conformado por plantas. Ejemplo: bacterias. es decir evitar que se produzca la contaminación. Los tratamientos biológicos más empleados son: 83 . se pueden distinguir tres tipos de contaminación: A. son las que inician la cadena. Saneamiento ambiental: Abarca aspectos relativos al tratamiento y control de la contaminación. los de primer orden se alimentan directamente de los productores. Productividad: Es la cantidad de energía convertida en compuestos orgánicos en un tiempo dado. tercer o cuarto orden. 1. Las causas pueden ser naturales (alteración de las condiciones normales del medio) y antropogénicas (contaminación producida por la actividad humana). y a la prevención. Tratamiento Primario: Mediante un proceso físico o físico-químico que incluya la sedimentación de sólidos en suspensión u otros procesos en los que la DBO (demanda bioquímica de oxígeno) de las aguas residuales que entren se reduzcan por lo menos en un 20% del vertido y el total reduzca por lo menos en un 50%. segundo. que perjudicará o perjudica la vida. Contaminación biológica: Es el tipo de contaminación que requiere que un organismo se encuentre en un substrato al que no pertenece o en uno al que si pertenece. El tratamiento primario está dirigido a la eliminación de la mayor parte de materiales sólidos del agua. para ello se emplean procesos biológicos en los cuales se reproducen fenómenos de autodepuración natural de las aguas. Tratamiento Secundario: Consiste en la eliminación de la mayor parte de la materia orgánica presente en el efluente procedente del tratamiento primario. Desengrasado o eliminación de una serie de sustancias como aceites y grasas generalmente que debido a su menor densidad flotan en el vertido. Representa la tasa a la cual la materia orgánica se incorpora realmente en tejidos vegetales para producir crecimiento. Ejemplo: hidrocarburos. tierra. para la separación de grandes objetos flotantes en el agua. la flora y la fauna. B. vegetales y otros parásitos. pero en concentraciones que exceden a las naturales.). protozoarios. previamente determinados. Productividad primaria neta: Es la diferencia entre la producción primaria bruta y la biomasa consumida en la respiración. Desarenado o eliminación de partículas diversos (arena.

Tratamiento Terciario: La mayor parte de los procesos de depuración de aguas residuales urbanas finalizan con un tratamiento secundario. tanto para evaluación. los residuos sólidos urbanos proceden generalmente de la recogida domiciliaria. Tratamiento: Los residuos sólidos urbanos en razón de que involucran al suelo de modo especial. etc. Fracción Inerte: Constituida por vidrios. en la cual se emplean vertederos que permiten la deposición de los residuos sobre el terreno. Lagunas aireadas o de oxidación. aporta elementos nutritivos y mejora las características físicas. Precipitación del fósforo en forma de fosfatos. nivel de renta. Es importante que los habitantes de las grandes ciudades tomen conciencia de que el ambiente ecológico es una necesidad primaria. La contaminación atmosférica proviene fundamentalmente de la contaminación industrial por combustión y las principales causas son la generación de electricidad y el automovilismo. Oxidación química con ozono o agua oxigenada para la eliminación de sustancias orgánicas disueltas. mediante el cual se obtiene un efluente con una DBO bastante reducida. B. situación geográfica. que permite el aprovechamiento de los residuos sólidos urbanos en la elaboración de compost (actúa como abono. Uso de combustibles adecuados para la calefacción doméstica e industrial. época del año. como móviles (transporte o flujo vehicular). se pueden tratar en las siguientes etapas: a) La etapa de recuperación. A efectos de su caracterización y gestión se pueden establecer tres fracciones dentro de los residuos sólidos urbanos: A. C. D. cartón.). Tratamiento de residuos sólidos: Son los residuos comúnmente conocidos como “basuras” o lo que le llaman “residuos municipales”. maderas. Control: El control consiste en: a) Minimización de las emisiones tanto de fuentes puntuales (industriales). etc. correspondiendo a los ayuntamientos. etc. como filtros para el control de partículas sólidas y gaseosas. La composición de los residuos sólidos urbanos varía en función de una serie de parámetros. la gestión de los mismos (recogida. daño o molestia grave para las personas y bienes de cualquier naturaleza. b) 3. Tratamiento de la contaminación atmosférica: La contaminación atmosférica se define como la presencia en el aire de materia o formas de energía que implican riesgo. etc. plásticos. Están formados por el conjunto de desechos en estado sólido generados en zonas urbanas. Lodos activados con bacterias. tierra. Existen diversos modos de evitar la contaminación del aire a saber: A. químicas y biológicas del suelo). textiles. para ello se emplean varios procedimientos: a) b) c) d) e) f) 2. También hay otras sustancias tóxicas que contaminan la atmósfera como el plomo y el mercurio._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) b) c) Bolsas de esterilización. Adsorción sobre partículas de carbón activo. b) 84 . B. protozoos y levaduras. La fase de eliminación. tamaño de la población. transporte y tratamiento o eliminación). Fracción Fermentable: Aquí se incluyen todos los restos de carácter orgánico. etc. Mantener los vehículos motorizados en buenas condiciones. Sin embargo existe un tercer grupo de procesos que constituyen lo que se denomina tratamiento terciario y que están encaminados a la supresión de casi todos los contaminantes disueltos y suspendidos que quedan tras el tratamiento secundario. Coagulación seguida de filtración para la eliminación de los sólidos en suspensión. Electrodiálisis y osmosis inversa para la eliminación de iones inorgánicos. Fracción Combustible: Constituida por aquellos materiales capaces de arder (papel. Usar chimeneas con tirajes o filtros en condiciones de cumplir sus funciones. C. los que se producen en grandes cantidades y su disposición final involucra el uso del suelo. tales como: hábitos de consumo. metales. Empleo de equipos. C. No quemar hojas o basuras. Procesos de nitrificación–desnitrificación para la eliminación de compuestos nitrogenados.

_________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 17 ENERGIA Y CICLOS BIOGEOQUIMICOS ENERGÍA Desde el punto de vista energético. CO2. el agua almacenada en los tejidos vegetales se difunde a través de sus membranas y entra en la atmósfera como vapor de agua. existe una saturación lo cual determinan las precipitaciones. la cual se eleva a la atmósfera como vapor de agua. Pozo depósito: Es el compartimiento grande. la Tierra debe recibir constantemente la energía proveniente del sol y producir salidas de energía calorífica que pasan al espacio exterior. LOS CICLOS BIOGEOQUÍMICOS: Son aquellos en los que los nutrientes. La implicación ecológica de la segunda ley de la termodinámica. grasas. permanece constante. Todos los procesos energéticos se controlan por dos leyes generales de la termodinámica. proteínas. que constituye solo el 0. sólo se transforma”. nuevamente. parte de la energía se torna tan desorganizada. Ejemplo: cuando se convierte la energía del movimiento del agua en energía eléctrica hay una proporción de energía que se pierde en forma de calor. y también está disuelto en el agua. 2. Establece que “la energía no se crea ni se destruye. que deja de ser útil. Establece que “siempre que la energía se transforma. generalmente no biótico. CICLO DEL CARBONO El carbono es el elemento básico de los carbohidratos. que determina la evaporación del agua. Energía: Capacidad para producir trabajo. En cada transferencia. Ejemplo: el ciclo del P y S. El ciclo del carbono se basa en el gas dióxido de carbono. llegando al mecanismo de la respiración. Tipos de ciclos biogeoquímicos: 1. ácidos nucleicos (ADN y ARN) y otros compuestos orgánicos. de movimiento lento y. el movimiento del agua es constante y sus rutas posibles son la evaporación y la transpiración. Ley de la Termodinámica: O también llamada de la entropía. H2O. este se condensa en agua liquida. son ciclados en todos los ecosistemas. formando las nubes si la condensación continua. a la atmósfera. esto se realiza bajo dos mecanismos: El primero de ellos es la radiación solar. Es decir los diversos nutrientes se mueven del medio ambiente a los seres vivos y de estos nuevamente al medio ambiente. en todas sus formas. La energía solar mantiene todos los procesos vitales del ecosistema Tierra. 2. necesarios para la vida. a los mares y luego. El principal depósito del agua es el océano donde se realiza la mayor parte de la evaporación y en menor proporción sobre las aguas continentales. CICLO DEL AGUA Uno de los principales ciclos de la tierra es el ciclo hidrológico. A. Estos ciclos son dirigidos directa o indirectamente. Tipo gaseoso: Cuando el pozo depósito es la atmósfera e hidrósfera. Se mueve desde la atmósfera hasta la tierra. la Tierra es un sistema abierto. que participan en la degradación de la celulosa. tiende a pasar de una forma más organizada y concentrada a otra menos organizada y más dispersa”. desde la fotosíntesis en las plantas con la transformación de CO2 y el H2O en la elaboración de sustancias orgánicas que le servirán a los productores y de los cuales dependerán los demás niveles tróficos. 1ra. por la energía del sol y por la gravedad. consiste en que nunca es muy eficaz la transferencia de energía de un lugar a otro. 85 . N2. B. Tipo sedimentario: Cuando el pozo depósito es la corteza de la tierra. Ejemplo: el ciclo del O2. sustancias químicas esenciales para la vida.03% en volumen de la tropósfera. esto es. Pozo de intercambio o de ciclo: Es el compartimiento pequeño y de mayor actividad. El otro mecanismo es el de la transpiración. todas esas actividades generan CO2 inclusive en microorganismos como las bacterias. Ley de la Termodinámica: O también llamada de la conservación de la energía. Es biótico. Cuando el aire que conduce el vapor se enfría. que la cantidad total de energía. las cuales indican las relaciones entre las diferentes formas de energía. El ciclo del Carbono atraviesa diversas etapas en la naturaleza. sabemos que la mayor parte de tejido vivo se compone de agua. o dispersa. Todo ciclo consta de dos compartimientos: 1. 2da. La ruta principal del agua es desde la superficie de la tierra a la atmósfera. Ejemplo: conversión de la energía del movimiento del agua en energía eléctrica. Para que la vida pueda existir.

es convertido en compuestos iónicos solubles en agua que contienen iones nitrato (NO3 ) e iones amonio + (NH 4 ). Siendo las plantas el primer nivel trófico. Cuando mueren los animales y las plantas. Forma parte de las moléculas de ADN. son el alimento de los animales y de esta forma pasa el nitrógeno a éstos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ C. Por fortuna. A pesar de este uso. El deposito principal del fósforo son las rocas sedimentarias. en las variadas industrias. Así mismo ha aprendido a utilizar los peces y desechos animales. Este proceso lo realizan bacterias desnitrificantes del género Pseudomonas. CICLO DEL NITRÓGENO Los organismos requieren nitrógeno en varias formas químicas para sintetizar proteínas. Nitrificación: Proceso que convierte el amoniaco (NH 3) en nitrato (NO3-). debido a que aproximadamente el 80% de N2 se encuentra en estado gaseoso. que es la transformación del amoniaco en nitrito. las que lo incorporan metabólicamente para formar proteínas y ácidos nucleicos. b) Asimilación: Es la absorción del nitrato (NO3 ) o el amoniaco (NH3) (o ambos) por parte de las plantas a través de sus raíces. La mayor parte de la fijación es biológica. - e) Desnitrificación: Es la transformación de nitrato (NO3 ) en nitrógeno atmosférico (N2) que pasa al aire. el ciclo no posee una fase gaseosa importante por lo tanto su circulación es lenta. En este último proceso pueden intervenir las bacterias Clostridium butiricum y Escherichia coli. ciertas grasas de las membranas que envuelven las células animales y vegetales. como fertilizantes que devuelven al suelo fosfatos. c) d) • 86 . E. el almacenamiento. Acción quimiosintética realizado por bacterias del género Nitrosomonas y Nitrococcus La Nitración que es la transformación de nitrito en nitrato. el oxígeno permanece constante en la atmósfera gracias al ciclo del mismo. que son tomados por las raíces de las plantas como parte del ciclo del nitrógeno. no puede ser utilizada directamente como nutriente por los vegetales o animales multicelulares. Anabaena y Noctoc. moléculas de ATP y ADP. Azotobacter. ácidos nucleicos (como ADN y ARN) y otros compuestos orgánicos que contienen nitrógeno. Durante la respiración celular. CICLO DEL FÓSFORO El fósforo es un nutriente esencial para vegetales y animales. - D. y los huesos y dientes de los animales. CICLO DEL OXÍGENO En la atmósfera existe aproximadamente un 20% de oxígeno gaseoso que es usado para la respiración. rayos. o en fenómenos naturales como las oxidaciones. que llevan información genética. El ciclo del fósforo pasa por diferentes pasos como mineralización. realizado por bacterias del género Nitrobacter. se consume oxígeno y se elimina H2O y CO2 a la atmósfera.) las encargadas de fijar el nitrógeno. El H2O es tomada por la planta (raíces) y durante la fase luminosa de la fotosíntesis se descompone en hidrógeno y oxígeno. este vuelve a la atmósfera. Clostridium. las bacterias fosfatizantes degradan los compuestos orgánicos muertos y. El amoniaco producido entra en el ciclo del nitrógeno y queda disponible una vez más para los procesos de nitrificación y asimilación. los animales obtienen el fósforo mediante la ingestión de vegetales. los transforman en fosfatos inorgánicos disueltos con lo cual se compone el ciclo básico. Amonificación: Es la conversión realizada por bacterias y hongos descomponedores sobre los cadáveres y productos de desecho de productores y consumidores en amoniaco. el gas nitrógeno. las plantas lo absorben a través de sus raíces y se incorporan a todas sus células. sin embargo. Este ciclo comprende cinco etapas definidas: a) Fijación: Proceso por el cual el nitrógeno atmosférico baja a la corteza terrestre transformándose en amoniaco (NH3) o nitrato (NO3 ) Esta fijación puede ser: • • Electroquímica: Son las tempestades atmosféricas (tormentas. o cuando excretan sus productos de desecho. Biológica: Lo realizan los seres vivos: Bacterias como Rhizobium. que almacenan energía química para el uso de los organismos en la respiración celular. La agricultura intensiva agota rápidamente los depósitos disponibles de fosfatos disueltos. el depósito de nitrógeno más grande es la tropósfera. actualmente el hombre extrae los fosfatos insolubles y los emplea como fertilizantes es decir usa fosfatos artificialmente deslavados. esta forma abundante de nitrógeno. esto limita seriamente la fertilidad de la tierra. ocurre en dos etapas: • La Nitrosación. El ciclo se inicia con los fosfatos disueltos. etc. el recambio en el reservorio del humus y su fijación química en el suelo.

Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las células. los pasteles con crema. Los síntomas solo aparecen cuando el patógeno se multiplica en el intestino (por lo cual los síntomas solo aparecen varios días después de haber comido el alimento contaminado). especialmente en el tratamiento de las aguas residuales y en la depuración del agua de bebida. Los reflejos son exagerados y es común la rigidez de los músculos abdominales. Cólera: Es una enfermedad diarreica producida por la bacteria Vibrio cholerae un bacilo curvado Gram negativo. Tuberculosis: Es una de las enfermedades infecciosas más frecuentes en el hombre. tejidos y órganos ocasionando diversos trastornos en el organismo. typhi. Dipteria: Es una enfermedad infecciosa de la infancia. crecen y liberan enterotoxina. suturas quirúrgicas. El cólera también se transmite a través de los alimentos contaminados con restos fecales. Una terapia de reemplazamiento de líquidos por vía oral o intravenosa es el principal medio de tratamiento. pues puede llevar a una deshidratación y a la muerte si al paciente no se administra una terapia a base de líquidos y electrolitos. Debido a que la tuberculosis es sumamente contagiosa. vómitos y diarrea. la retención de orina y la constipación. El periodo promedio de incubación dura 6 días pero puede prolongarse hasta tres semanas. el bacilo Mycobacterium tuberculosis (bacilo de Koch). Prácticamente todas las especies de Salmonella son patógenas para las personas. tales como la mayonesa. El tétano: Es una enfermedad bacteriana causada por el bacilo Clostridium tetani.. ponche y las salchichas. Libera una potente neurotoxina llamada Tetanospasmina que produce espasmos tónicos y crónicos dolorosos de los maseteros (trismo) y músculos del cuello. o por la inoculación de éstas mediante astillas o clavos. la toxina diftérica es la neuraminidasa. ataca selectivamente a las vías respiratorias penetrando en la mucosa. tejidos y órganos. Los síntomas de la salmonelosis incluyen la aparición repentina de dolor de cabeza. da como resultado la formación de una lesión llamada seudomembrana que esta formada por células del hospedador dañadas y células de C. simplemente tosiendo sobre individuos no infectados. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las células. el bacilo Corynebacterium diphteriae (Klebs-Loffler). La respuesta inflamatoria de los tejidos de la garganta a la infeccción. Tipología de las enfermedades Las enfermedades pueden ser producidas por bacterias. una de ellas S. siendo importante considerar el agente infeccioso (organismo que produce la enfermedad). las células de Vibrio cholerae se acomodan en el intestino delgado. A. virus. los merengues. y el agente vector y el tratamiento o prevención. El control del cólera depende de medidas higiénicas satisfactorias. pero a menudo afecta a otros músculos. La seudomembrana que se forma en la difteria puede bloquear el paso del aire y la muerte se debe habitualmente a una combinación de los efectos de la asfixia y de la destrucción de tejidos por la exotoxina. ocasionando diversos transtornos en el organismo. 4. los pacientes con tuberculosis deben hospitalizarse en habitaciones con presión negativa. La enfermedad se produce por productos fabricados con huevos crudos. Después de la ingestión de un inoculo sustancial. 87 . nemátodos y hongos. quemaduras. Generalmente se desarrolla en los pulmones. diphteriae. es causada por una bacteria Gram positiva. que se transmite casi exclusivamente a través del agua contaminada. Penetra en el cuerpo por la vía respiratoria. Fiebre tifoidea: Conocida como salmonelosis o infección alimentaría. Los individuos con casos activos de tuberculosis pueden dispersar la enfermedad. Se transmite principalmente por medio del esputo de las personas infectadas y por la ingestión de leche y derivados no pasteurizados procedentes de animales infectados. causa la grave enfermedad humana que es la fiebre tifoidea y otro pequeño número de especies transmitidas por los alimentos causan gastroenteritis. se adhieren firmemente al epitelio. escalofríos. 5. alojándose en la garganta y en las amígdalas. causa una enorme pérdida de fluidos: (20 litros por día no es raro en un caso fulminante de cólera). el contagio es directo y se produce por las secreciones de los gérmenes. ésta. etc. además de que el personal sanitario que tiene contacto con los pacientes debe ir con mascarilla especialmente ajustada a su cara y con filtro de calidad para evitar el paso de Mycobacterium tuberculosis presente en los esputos o en partículas de polvo. las empanadas. seguidos de fiebre que dura unos cuantos días. el agente etiológico es una bacteria. Principales enfermedades causadas por bacterias: 1. libera una exotoxina que produce necrosis del epitelio acompañado de la producción masiva de un denso exudado fibrinopurulento. La enterotoxina del cólera produce una diarrea que pone en peligro la vida._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 18 ENFERMEDADES 3. Se transmite por contacto con tierras contaminadas con esporas y que penetra por las heridas. platelmintos. 2.

incluidos el cerebro. Poliomielitis o parálisis infantil: Se transmite por contacto directo mediante la relación estrecha fecal-oral. B. generalmente conduce a una rápida recuperación. 4. los testículos y el páncreas. el periodo de incubación es de 7 a 14 días para los casos paralíticos. A medida que progresa la enfermedad. que conduce a un hinchamiento de las mandíbulas y del cuello. Los síntomas iniciales son fiebre. El virus se dispersa a través de gotitas transportadas por el aire y la enfermedad se caracteriza por una inflamación de las glándulas salivales. especialmente cuando individuos susceptibles están en contacto. concretamente por el herpesvirus humano 3. tos y fiebre. Parotiditis infecciosa: Llamada también paperas. 3. Causa en la infancia una enfermedad altamente infecciosa. informa que esta cepa no ha sido aislada directamente de cerdos. El causante es una pequeña bacteria. Es una enfermedad febril aguda transmitida por el Poliovirus hominis. La respuesta inmunitaria del hospedador produce anticuerpos contra las proteínas de la superficie del virus y esto. Principales enfermedades causadas por virus: 1. durante años sin demostrar síntomas aparentes. La tos convulsiva: Llamada también tos ferina o coqueluche. Su causa es una nueva cepa de virus de gripe AH1N1 que contiene material genético combinado de una cepa de virus de gripe humana. originando daño a los tejidos. enrojecimiento de los ojos. es causada por un virus RNA monocatenario de la Familia Ortomixovirus. es una enfermedad respiratoria altamente infecciosa. Se transmite con mucha facilidad entre seres humanos. El virus penetra en el aparato respiratorio. Los orígenes de esta nueva cepa son desconocidos y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). principalmente en gotitas expelidas al toser y al estornudar._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 6. la fiebre y la tos se intensifican y aparece un exantema. Se trata de un virus con DNA de doble cadena lineal. de la Familia Paramyxoviridae. dando como resultado un exantema máculo-papular que cicatriza rápidamente y raramente deja cicatrices desfigurantes. produce escalosfríos. incluidas una infección del oído interno. En la mayoría de los casos dura entre 7 y 10 días. y dos cepas separadas de virus de gripe porcina. Clínicamente la tos ferina se caracteriza por una tos violenta y recurrente que dura habitualmente seis semanas. en casos raros una encefalomielitis sarampionosa que puede causar alteraciones neurológicas y una forma de epilepsia que tiene una tasa de mortalidad de casi el 20%. El virus al género Rubulavirus. Debemos destacar que la gripe AH1N1 en los seres humanos y que se conoce popularmente como gripe porcina o influenza porcina. una cepa de virus de gripe aviar. causada por un virus de la Familia Herpesviridae. El Sarampión: El virus del sarampión pertenece al género Morbillivirus de la Familia Paramyxoviridae. El virus de la varicela puede permanecer latente en células nerviosas. El término mixo indica que estos virus establecen relación con el mucus o viscosidad de las superficies celulares. La varicela es muy contagiosa y se transmite por gotitas de saliva. Ocasionalmente. 88 . se transmite de persona a persona a través del aire. el cocobacilo gram negativo aerobio estricto Bordetella pertussis. el virus emigra. desde este reservorio a la superficie de la piel. se multiplica y rápidamente se disemina a través del torrente sanguíneo. aparentemente no es provocado por un virus exclusivo de gripe porcina. Bordetella pertussis produce además una endotoxina que también puede inducir algunos de los síntomas de la tos ferina. en los sitios donde existen diferencias sanitarias. El virus se dispersa por el torrente sanguíneo y puede infectar otros órganos. Se trata de un virus con RNA monocatenario. debilidad muscular e hiporreflexia. El hombre es el único reservorio del virus de la gripe humana. con límites notificados de 3 a 35 días. por el contacto estrecho entre mucosas o mediante la transmisión mano-boca debido a manos contaminadas. El virus infecta las membranas mucosas del tracto respiratorio superior y ocasionalmente invade los pulmones. observada en los niños de menos de un año de edad. tracto respiratorio. por vía aérea. Varicela: La varicela o viruela loca es una enfermedad común de la infancia. La recuperación suele ser espontánea y rápida. Como consecuencia del sarampión pueden presentarse una serie de complicaciones. y lo hace a través de la saliva. caracterizada por goteo nasal. Influenza: Llamada gripe del hombre. debido a una habilidad atribuida a una mutación aún por identificar. fatiga. Penetra en la nariz y la garganta a través del aire y rápidamente produce una viremia sistémica. como resultado de las lesiones provocadas en las neuronas motoras inferiores. neumonía y. La poliomelitis paralítica es una manifestación grave de la enfermedad y se caracteriza por una parálisis flácida de las extremidades. este mucus es el de las membranas mucosas del 2. ya que estos virus se transmiten fundamentalmente por la ruta respiratoria. Los síntomas incluyen una fiebre baja durante 3 a 7 días. El organismo ataca al tracto respiratorio superior. dolor de cabeza y dolor generalizado. 5. causando una dolorosa erupción cutánea conocida como herpes zóster que se manifiesta preferentemente en individuos inmunodeprimidos o en ancianos.

anemia. eosinofilia y leucocitosis. La infección generalmente se termina por si misma a menos que ocurra una reinfección. El crecimiento en estos tejidos puede producir abscesos y otros daños en los tejidos. Oxiuriasis: Son las lombrices intestinales. A las personas con hidatidosis. Si no se trata. En los perros el periodo de incubación es. Hoy se dispone de vacunas antirrábicas efectivas tanto para animales como para personas. aunque no haya síntomas clínicos. escalosfríos. Se transmiten por la transferencia de la mano a la boca. nasal o bucal. Hidatidosis o Quiste hiatídico: La hidatidosis se adquiere cuando se ingieren huevos de céstodos de Echinococcus granulosus (platelminto). propio de perros y otros animales carnívoros. astenia. El periodo de incubación es variable y va de meses hasta varios años. Sus huevos son tan pequeños que vuelan como el polvo adheriéndose electroestáticamente a cualquier tipo de superficie. La rabia: Es una enfermedad producida por un virus con RNA monocatenario. hematófilo pero que se reproduce en los tejidos. La invasión se hace preferentemente al hígado y pulmones. mediante tratamiento quirúrgico se les puede extirpar los quistes aislados. es un gusano aproximadamente de 1 cm de longitud. La germinación de los quistes tiene lugar en el intestino y las células crecen sobre y dentro de las células de la mucosa intestinal. mamíferos silvestres y domésticos a sus congéneres por el insecto Triatoma infestans “chirimacha”. se caracteriza por una sensación de angustia. principalmente niños. pérdida de peso. casi siempre tiene éxito en la prevención de la rabia. de 10-14 días. puede observarse también en el bazo. estos gusanos viven en el intestino. Amebiasis: Es una enfermedad parasitaria ocasionada por el protozoario Entamoeba histolytica. un periodo de latencia el que se presenta después del primer mes de haber contraído la enfermedad. transtornos intestinales y una debilidad general que puede disminuir la resistencia a otras enfermedades más graves. que ataca al sistema nervioso central de la mayoría de los animales de sangre caliente y que. 89 . Es producida por el parásito Enterobius vermicularis._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 6. palpitaciones. siendo los síntomas más comunes: grado variable de insuficiencia cardiaca. cerebro o en cualquier otro sitio. Louis Pasteur desarrollo la primera vacuna antirrábica. El periodo de incubación antes de que aparezcan los síntomas es sumamente variable. malestar general. así como el número de partículas víricas transmitidas a la herida. excoriaciones de la piel o atravesando directamente la mucosa ocular. El tratamiento de una persona infectada. causando entonces picazón. de los huevos de la Tenia provenientes de perros u ovinos y también por alimentos y aguas contaminadas. a los pulmones y al cerebro. por término medio. Los parásitos infectantes salen en las deyecciones del vector y pueden introducirse al organismo a través del orificio de la picadura. La enfermedad evoluciona hasta la aparición de parálisis con espasmo de los músculos de la deglución cuando se intenta tragar. dolor de cabeza y de los músculos del cuerpo. La diarrea es reemplazada por una situación denominada disentería. dolor en la zona hepática y sobre todo manifestaciones típicas que se observan en el electrocardiograma. Afectan en todo el mundo a millones de personas. lo que provoca miedo al agua (hidrofobia). causando diarrea y fuertes calambres intestinales. Principales enfermedades causadas por parásitos 1. En las personas pueden transcurrir hasta nueve meses antes de que aparezcan los síntomas. Este virus penetra al cuerpo a través de la mordedura de un animal rabioso. malestar general e inapetencia. Al rascarse se contaminan los dedos y el niño se reinfecta rápidamente. 2. caracterizada por el paso de exudados intestinales. fiebre. Chagas: La enfermedad de Chagas o Tripanomiasis humana es una parasitosis producida por el protozoo flagelado Trypanosoma cruzi. heridas o 4. Los síntomas son fiebre. El virus prolifera en el cerebro (especialmente en el tálamo e hipotálamo). El crecimiento continuado conduce a una ulceración de la mucosa intestinal. luego surge delirio y convulsiones. localización y profundidad de la herida causada por la mordedura. antes de que aparezcan los síntomas. Se transmite a las personas. de la Familia Rhabdovirus. donde causan infestaciones graves. invariablemente conduce a la muerte. Esta es muy posible. dependiendo del tamaño. dolores del área cardiaca. los trofozoitos carecen de mitocondrias y producen quistes. según el número y el sitio de los quistes y la rapidez con que se desarrollan. que es una ameba anaeróbica. si no se trata. principalmente a través del agua contaminada y ocasionalmente por los alimentos. C. 3. corazón. sangre y mucus. este periodo puede durar años y durante ese tiempo no se presentan síntomas y un periodo crónico que por lo general es una manifestación tardía de la infección en donde las manifestaciones más evidentes están relacionadas directamente con el corazón. por que durante la noche los oxiuros hembras migran hasta el ano del huésped para poner los huevos. las cuales por vías sanguíneas se localizan en cualquier órgano y forman el quiste hidatídico. los trofozoitos pueden emigrar al hígado. La enfermedad presenta tres periodos de evolución: un periodo agudo o de comienzo que dura alrededor de 20 a 30 días caracterizado por la presencia de fiebre. Estos huevos dan origen a larvas en el intestino humano. el virus se multiplica en el sitio de inoculación y luego se desplaza al sistema nerviosos central. llamado comúnmente oxiurus. Se transmite entre los diversos hospedadores animales.

de base blanda. falciparum). Chancroide: Es una enfermedad infecciosa producida por una bacteria. la hembra del Anopheles. leucopenia y esplenomegalia. P. b._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 5. transmitida casi exclusivamente por contacto sexual o durante la salida del feto por el canal del parto (oftalmia. uterino a menudo con secreción de pus. redondeada. La promiscuidad sexual y el desaseo son factores que favorecen la transmisión. cabeza y de articulaciones con sensación de debilidad debido a una creciente anemia. así mismo dolores de huesos. Tiene tres estadios: a. arterias. que es una infección en los ojos de los neonatos). por transfusión de sangre de un donante infectado y por el uso de jeringas usadas. especialmente hígado. huesos. Se adquiere por contacto sexual o por transmisión a través de la placenta al feto. para esto existen dos formas: a) Destrucción del hábitat drenando los pantanos y terrenos semejantes en los que se aparea el mosquito y b) Eliminación del mosquito con insecticidas. venas y sistema nervioso central. por eso es necesario que exista alguna grieta o escoriación para que se pueda producir la infección. Si afecta al sistema nervioso recibe el nombre de neurosífilis y cuando la lesión es extensa produce pérdida de la memoria y alteraciones de la personalidad que varían desde la irritabilidad a las alucinaciones. se presentan erupciones o granos en todo el cuerpo acompañados de fiebre no muy alta de carácter irregular. La malaria: La malaria o paludismo es una enfermedad causada por diferentes especies de protozoos del género Plasmodium (P. vivax. con escalosfríos y fiebre. el proceso puede extenderse hasta la próstata y el epidídimo y en la mujer la infección se propaga de la uretra a la vagina y el cuello 4. D. el paludismo generalmente produce anemia. así como un agrandamiento del bazo. La sífilis: Es una enfermedad causada por una bacteria del tipo espiroqueta llamada Treponema pallidum que tiene la forma de un espiral y que goza de gran movilidad. La gonorrea: Es una enfermedad infecciosa aguda provocada por la bacteria Neisseria gonorrhoeae (gonococo de Neisser). malariae. el bacilo de Ducrey o Haemophilus ducreyi. especialmente la inmunidad mediada por células. b) El uso de anticonceptivos orales altera el ambiente de la mucosa local a favor del patógeno y c) Los síntomas en la mujer son tan leves que la enfermedad puede pasar desapercibida y una mujer promiscua infectada puede servir de reservorio para la infección de muchos hombres. que no produce dolor y que aparece entre las dos y doce semanas contadas a partir de la fecha de contagio. que se alimenta de sangre. El virus que produce el SIDA es el Virus de la Inmuno Deficiencia Humana (VIH). Debido a la pérdida de eritrocitos. 2. Aunque los derivados de la quinina son efectivos para tratar los casos de paludismo humano. Primer estadio. Neisseria gonorrhoeae muere rápidamente al secarse con la luz del sol y con la luz ultravioleta. debido a la alternancia obligatoria de hospedadores. al cabo de los cuales se presenta en el sitio de contagio una úlcera profunda. Su transmisión se hace por la picadura de un mosquito. Su transmisión es por contacto sexual con las secreciones de las lesiones abiertas y pus de bubones. fiebre y sudoración asociados a anemia (ataque de glóbulos rojos). pero el sistema inmunitario fabrica anticuerpos contra el virus y el número de células T4 se recupera hasta un número casi normal. que rápidamente supura. ovale y P. En las personas infectadas puede haber autoinoculación en sitios extragenitales. Segundo estadio. 90 . Las personas infectadas sufren una breve enfermedad de tipo gripal. produciendo finalmente la muerte. El bacilo es incapaz de atravesar la piel. 3. es eliminando el mosquito Anopheles. La bacteria en el último grado empieza a dañar gravemente los órganos principales del cuerpo humano. Tercer estadio. A pesar de la facilidad con la que se puede curar la gonorrea la incidencia de infecciones gonocócicas permanece relativamente elevada por las siguientes razones: a) No existe inmunidad adquirida y por tanto es posible una reinfección repetida. P. al comienzo de la infección puede notarse una herida o llaga en los genitales que es denominada como el chancro sifilítico. c. La incubación dura de 6 a 7 días. EL SIDA: El Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA). es una enfermedad que deprime el Sistema Inmunológico. dejando al paciente con una predisposición a contraer enfermedades oportunistas. Enfermedades venéreas 1. Se caracteriza por la presencia de escalofríos. una manera ideal para efectuar el control del paludismo. En el hombre se presenta una uretritis con formación de pus y micción dolorosa.

pene o vagina. Evitar las actividades sexuales que puedan causar cortes o desgarros en los revestimientos del recto. durante el embarazo. pero frecuentes en los pacientes con SIDA) como la neumonía producida por el hongo Pneumocystis carinii. sin protección (condón) a través del contacto sexual. el virus va destruyendo lentamente la población de células T4. que es un tumor raro que se origina en las células endoteliales de los vasos sanguíneos y produce unas lesiones cutáneas indoloras violáceas o pardas. 91 . Evitar las actividades sexuales con individuos de alto riesgo (prostitutas. el sarcoma de Kaposi. la vagina o el recto. por el uso de agujas contaminadas por el virus (VIH) a través de transfusiones de sangre. A la actualidad no existe cura efectiva para el SIDA. que parecen hematomas. Además de la neumonía por Pneumocystis carinii. pero se deben tomar en cuenta las siguientes recomendaciones: • • • Evitar el contacto de la boca con el pene. El virus se transmite al tener relaciones sexuales con una persona infectada con el SIDA. diarreas persistentes. cuando las respuestas inmunitarias se debilitan. homosexuales o bisexuales y los consumidores de drogas por vía intravenosa). rectal u oral. los pacientes desarrollan ciertas enfermedades indicadoras (enfermedades que son raras entre la población general. los enfermos de SIDA son susceptibles a la tuberculosis. al inyectarse drogas y transmisión de madre a feto. perdida de peso. el parto o durante la lactancia. ya sea vaginal._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A lo largo de los 10 años siguientes. fiebre y fatiga.

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