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COLEGIO UNIVERSITAS-2011

NIVEL: EDUCACION SECUNDARIA


ESPACIO CURRICULAR: BIOLOGÍA
CURSO: 4º AÑO
MODALIDAD:CIENCIAS SOCIALES
CANTIDAD DE HORAS: 2 HS. SEMANALES
PROFESORA: LIC. GABRIELA PETTIGROSSI

CONTENIDOS:

Unidad 1: “Materia y energía en los sistemas vivos”

-El organismo humano como sistema abierto, complejo y coordinado.


Concepto de homeostasis o equilibrio interno. Las funciones de nutrición
humana y las estructuras asociadas:sistemas digestivo, respiratorio,
circulatorio y excretores.
Concepto de alimento y nutriente. Papel de las enzimas en los procesos
metabólicos.
-Principales estructuras que la cumplen en diferentes grupos de
organismos.
-Salud humana, alimentación y cultura. Distintos requerimientos
nutricionales en función de la edad y actividad. Concepto de dieta
saludable. Óvalo alimentario. Reflexión sobre los principales trastornos
alimenticios.

Unidad 2: “El organismos humano como sistema coordinado”

-Estructura y dinámica del Sistema nervioso.


-Unidad de transmisión: las neuronas. La propagación de la información:
impulso nervioso.
-Sinapsis y neurotransmisores.
-Organización del Sistema nervioso: Sistema Nervioso Central.
Sistema Nervioso Autónomo:Simpático y parasimpático. Anatomía y
fisiología.
-Aprendizaje y memoria. Arco reflejo. Actos reflejos.
Unidad 3: “Las células como sistemas abiertos”

-Concepto de metabolismo. Vías metabólicas: anabolismo y catabolismo.


-Principales procesos de obtención de energía química: respiración
celular y fotosíntesis. Estructuras celulares implicadas. Procesos
alternativos del metabolismo energético: quimiosíntesis y fermentación.
-Concepto de biodegradación y su vinculación con el metabolismo
microbiano.

Unidad 4: “Las células como sistemas autorreplicantes”.

-Ciclo celular. Mitosis y meiosis: finalidad, principales diferencias.


-Nociones básicas de genética: genes, cromosomas y alelos. Genoma.
Genotipo y fenotipo.
-Introducción a las leyes de la herencia de Mendel. Biotecnologías
aplicadas: modificación genética microbiana. OMG (organismos
modificado genéticamente) y alimentos transgénicos. Bioingeniería y
ética.

BIBLIOGRAFÍA:

• BIOLOGIA.El intercambio de materia y energia en el ser humano,en


las celulas y en los ecosistema.ES 4to año saberes clave
SANTILLANA 2010
• BIOLOGIA.Editorial Tinta Fresca.
• BIOLOGIA. Citología. Anatomía y fisiología. Genética. Salud y enfermedad.
Santillana Polimodal
• BIOLOGIA.Estructura,funcion,genes,ambiente,evolucion.Ediciones
S/m.2009
• Curtis, Helena; Barnes, Sue.; Schnek, Adriana y Flores, Graciela, Biología.
Buenos Aires, Editorial Médica Panamericana, 2000.
• Vilee, Claude, Biología. México, Mc Graw Hill, 1992.