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EMPANADA DE JAMON y BACON CON QUESO

http://w w w .lacocinademicasa.net/2007/07/empanada-de-jamon-y-bacon-con-queso.html?pfstyle=w p March 23, 2011

Simple, fácil y rápida. Ingredientes: 2 laminas de hojaldre congelado, 300 gramos de jamón york, 250 gr bacon a laminas, 250 gramos de queso, un huevo. Precalentamos el horno a 190 grados, desenrollamos la lamina de hojaldre de abajo, y la colocamos con el mismo papel que viene envuelta en una bandeja de horno, ponemos una capa de jamón de york, otra de bacon y finalmente queso, y una segunda capa en el mismo orden. Pintamos el borde masa que hemos dejado con un poco de huevo batido para que pegue, y ponemos la otra lamina de hojaldre, sellamos los bordes, y pintamos la superficie con huevo batido para que dore. Hornear media horaaproximadamente.