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BRAGANTIA

Vol. 26 ABSORQAO DE

Boletim Cientijico do Instituto Aoronomico do Estado de S. Paulo

Oampinas, setembro de 1967
NUT R lEN T E S PELA FEIJOEIRO (1)

N.O 30

CULTURA

DO

DR. H.

P. HAAG, quimico-bioloqico, e DR. E. MALAVOLTA, enqenheiro-aqrimomo, Departamento de QUimica, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", e H. GARGANTINI e H. GARCIA BLANCO (2), enaenheiros-aqrtmomos, Ser;ao de Fertilidade do Solo, Instituto Aaronomico
SINOPSE

Foi determinada a marcha de absorcao dos macronutrientes essenciais peia cultura do feijoeiro (Phaseelus vulgaris L.J em casa de vegetacao. 0 maximo de crescimento rot atingido ao completar a planta 50 dias de idade. Os elementos N, K e Ca foram absorvidos ate aos 50 dias da germinacao. 0 Mg e S, ate aos 70 e 60 dias, respectivamente. o rosroro roi absorvido durante todo 0 clelo. Uma populacao carrespondentemente a um hectare absorveria 201,2 kg de N, 17,5 kg de P, 200,7 kg de K, 116 kg de Ca, 36 kg de Mg e 36 kg de S. Para uma producao de 500 kg de graaS, a exportacao de nutrientes seria de 14,3 kg de N, 1,1 kg de P, 10,2 kg de K, 1,8 kg de Ca, 1,0 kg de Mg e 2,2 kg de S.

1-

INTRODUQAO

As curvas de crescimento e de absorcao de nutrientes pelas plantas, em runeao de sua idade, fornecem inrormacoes de grande irnportancia. Fica-se conhecendo a quanti dade de nutrientes absorvidos e a intensidade relativa de absorcao durante 0 ciclo da cultura, Pelo exame dessas curvas sao evidenciados os periodos em que as plantas absorvem em maior proporcao os nutrientes essenciais, dando mrormacoes basicas s6bre as epocas mais adequadas para a aplicagao dos fertilizantes.
(1) (2) Recebrdo para Atualmente pUblica~ao em 11 de abrfl de 1967. de tecmcos do rnstrtuto Bio16gico.

pertence

ao quadro

em menor quanti dade. K.ANTIA Vol. Gallo e Miyasaka (2) procederam a urn estudo das curvas de producao de materia seca. em runcao da idade da planta. as seguintes quantidades de nutrientes : Nitrogenio 102 93 F6sforo Calcic Potassic 9 Enx6fre Magnesio 54 26 18 o presente trabalho tern por fimi. N.000 plantas (1 ha) extrai. haste.1idade0 estudo da absorcao de nitrogenio. enx6fre e. Mostraram que 0 nitrogenio foi 0 elemento absorvido em maior quantidade. submetendo-as a analise quantitativa de N. magnesio e enx6fre pelo feijoeiro. f6lha e fruto. Dividiram as amostras em raiz. poucos sao os trabalhos basicos conhecidos. calcic. potassic. concentracao e absorcao dos elementos minerais. do florescimento a maturacao. Realizou diversos ensaios em vasos e em condicao de campo. em quilogramas. Assim. magnesio. 0 f6sforo. seguido pelo potassio. Constatou que 0 maximo de aosorcao dos macronutrientes se da em torno dos 56 dias ap6s a semeadura. em runcao do total absorvido pelas plantas: Nitrogenio F6sforo Potassic Calcic Magnesio Enx6fre 66% 67% 27% 11% 27% 44% Cobra (1) procedeu a urn estudo mais aprofundado da nutriQao mineral dessa leguminosa. Ca. 26. . desde a germinaeao ate 0 fim do ciclo vegetativo. 0 ensaio foi conduzido em condicao de campo. Obteve curvas de producao de materia seca. f6sforo. por ultimo. uma populacao de 250.382 BRA G. calcic. em fun~ao da idade do feijoeiro. P. em condicoes de sob em vaso. Mg e S." 29 Pela sua condicao de cultura de subsistencia. Segundo 0 rnesmo autor. relativos a nutricao mineral do feijoeiro. Constataram ainda que os graos retiram as seguintes porcentagens de nutrientes. concentracao e absorcao dos nutrientes.

13% 0.. 12 g de superfosfato simples e 2 g de cloreto de potassic. com capacidade para 6 kg de terra: utilizou-se urn Latossolo Roxo. + Al+3 .. potassic..30% 0.para secagem..11 idem 3.98 idem 4. e foram semeadas 6 se~ mentes por vasa.48 idem 0. mg por 100 g de solo seco ao ar 0. 1967 & OUTROS ABSORC.. HAAG 383 2- MATERIAL E METODOS o ensaio foi conduzido em casa de vegetaeao. A planta usada rol 0 feijoeiro (Phaseolus 'vulgaris L.. variedade chumbinho opaco. as plantas roram coletadas e divididas em raiz. flores e frutos. A adubacao foi completada com 2 g dos sulfatos de calcic e magnesio. cada 10 dias. P.. rolhas. 5. . municipio de Campinas..• K+ Ca+2 H+ Mg+2 ...6 2. caule. Depois da germinacao. assim como 200 mg de tetraborato de s6dio e 50 mg de molibdato de amonio..set.AO DE NUTRIENTES PELO FEIJOEIRO DR. em vases de Mitscherlich. adaptado por Malavolta ("). obtido na Estacao Experimental Central "Theo-dureto de Camargo".. 200 mg de sulfatos de cobre. H. 0 nitrogenio fbi determinado por micro-kjeldahl. mas nunca foi menor do que 3 vasos. As deterrninacoes de f6sforo. cujas caractertsticas quimicas sao: pH Carbono Nitrogenio POc3 (3) •.06 e. magnesio e ·enxafre foram feitas em aliquotas de urn extrato obtido pela -digestao da amostra com acido nitrico e percl6rico. Esses materiais foram pesados e postos em estufa a 60°C.05 N. ferro. o numero de vasos colhidos por decada variou de forma a obter material suficiente para as analises. deixando-se no desbaste urna planta par vaso. calcic. ~3 (3} P0 4 soluvet em'H~S04 0.40 idem Todos os vasos receberam antes da semeadura 4 g de sulfato «le amonio. manganes e zinco. segundo Lott e outros (3).).

. .. Por ocasiao da rloracao..1 CRESCIMENTQ A figura 1 apresenta a variacao no teor da materia fresca.384 BRAGANTIA Vol...f 45 au a:: g 'ILl ::E ILl I&. Ny 30" 3- RESULTADOS E DISCUSSAO 3.. Pelo exame da curva. I ..i :I r .. em gramas....> 60 <~' I Z <I . rererente a materia rresca..z !. que se 200 150 go <I" . a:: MATERIA sic. o 10 _. wo zo -------.z <I .I IL c( . . o t!>.:Ao na quantidade de materia fresca tagem de materia seca em fun«ao da epoca por planta (g) e pereende amcstragem. 15 10 20 30 40 50 60 EM OIAS GRAOS 70 80 N"'TURA~ ESTA'OIO liE OESEN VOlVIME~TO FlORApAO 10AOE DAS PLANTAS VAGE~S Figura 1.Variw. <I ~ <..> 100 I I I I I 55 it: 'Ill' CI'I 5O!.. 50 / / / I 30 ~ ILl 25 e... e a porcentagem cia materia seca das plantas em runcao cia epoca de amostragern.. cerca de 5% de seu crescimento total. <..I I I I 40 ~ 35 ~ . . . 26.I IL c( 1-. verifica-se que nos 20 primeiros dias 0 feijoeiro cresce muito POllCO..

38 0. .~. " Rail! Caule .36 4. .40 0..76 1.- 30 .19 0.I ----I ----0.52 1..08 0.28 0.20 1. .30 \ 0.68 I I I I l I I I oauie .45 60 .21 0..40 I 2.44 0..I ----0.33 0.00 I I I I 80 . 1967 DR. . .86 1.34 0.. de acordo com a idade da planta Jdade da planta em dias Parte da planta -----1 Teor dos elementos analisados ~~~_i __ 1 i P - K_I_:_ _:_ I I I 1 __ I 8_ %1% 10 .08 4.12 0.80 I I g:i! _:__ _ __!_____: _ ____:_ _ ___:__1 __ 0.00 [ 0.94 2.55 [ 2.40 I 50 .05 0..00 0.I ----0.37 0.47 0..34 I 40 ./ 1.62 3. . .. •. . F61has Raiz Caule F61has Raiz Caule F61has Raiz Caule F61has Vagens Ralz Caule F61has Vagens Ralz Caule F61has Vagens Graos Raiz 70.36 0..3.34 0.44 0. .08 0.90 2.Porcentagem dos macronutrientes no material diversos orgaos.. .10 1.14 0.34 0. . .56 0.00 3.24 1.52 0...27 0.13 0.10 1.52 II 1.88 4.. .I -. P. .. .12 0.04 0.40 0.38 0.38 0.24 1.54 1.50 I 2..21} 0. ..64 2. .48 0.76 0.33 0.38 1....25 i I %.32 0. . I I I ----. .12 0.00 2. .32 0.54 1 2...60 3.09 0.-. .25 ::~~ I ~:~: ~:.. .16 0..31 0.. . .51 0.Set.24 0.40 2.33 I I I II ----.80 3. QUADRO1.33 0.24 0.62..68 2. 3.60 I 2. .66 0.20 8. .08 I I ----II I I %1% ----- I ----.96/ 1.84 I 2.90 3.33 0.36 0.60 3.~ I 0.33 35 O. .12 4..~0 2.50 3. Graos _______ .20 0.76 ! I I I 0.20 0.36 0.68 I 3. .09 0.50 ----3.----.40 0.86 I 2.40 0..19 0..36 I 0.70 I 3..22 3.. .94 II I I 1.18 I --------.. . I I I i I . !::: I 2.22 \ I .30 0.75 2. .29 0.. . . 1 2.40 0.•. HAAG & OUTR08 ABSORQAO DE NUTRIENTES PELO FEIJOEIRO 385 seco dos.-.38 4.430.92 1.38 0.26 0.26 I l.52 0.34 2.24 0.25 2. . .40 0. 1.34 0. . 0..1% --------- .I ---.- 20 ..94 I 2.42 2.50 3..-.78 ..".40 1. '" .55 I ..24 3.34 I 0.00 1.62: 0.33 0.07 0. I ~~~ I ----0..23 17 0.34 I 0.96 \ 1.25 2.11 0.84 4.261 1.37 0.. 0...14 0.-.-...00 2.-.88 0. 1 0. .32 0. F61has Vagens Graos Raiz Caule F6lhal' Vagens I I I I I 1. .44 0. .16 0.41 0. . . H.I -.

A porcentagem de materia seca. 26. 0 crescimento aumenta bruscamente na ordem de 80%. respeetivamente. como resultado da maturacao dos graos. A poreentagem de Oa aumenta. A partir dos 30 dias. e a Mg e a S sao absorvidos ate aos 70 dias e 60 dias. mantem-se aproximadamente constante des u~ aos 50 dias. 3. 0 que sugere translocacao dos elementos. As porcentagens de N. principalmente nas f6lhas.AO NA QUANTIDADE DE ELEMENTOS ABSORVIDOS o quadro 2 ilustra a absorcao dos maeronutrientes pela planta como porcentagem da quantidade maxima retirada.386 BRAGANTIA Vol. N. K e Oa de que necessita nos 50 primeiros dias. aos 80 dias.AO DOS NUTRIENTES As porcentagens dos constituintes minerals nos diferentes orgaos da planta e suas variacoes nos diversos estadios de desenvolvimento sao apresentados no quadro 1. P e K nas f61has da planta madura.3 VARIAC. necessidade de fornecimento a planta pelo solo. . a partir da epoca de rormacao das vagens. indicando em parte faIta de redistribuicao interna do elemento e. Observa-se que a planta absorve todo 0 N. 3. P e K sao mais elevadas por ocasiao do florescimento e deerescem de modo geral cern 0 desenvolvimento da planta. A concentracao de Mg e S apresenta-se constante. portanto. com 0 aparecimento das primeiras vagens. devido ao secamento da planta. Na planta.2 CONCENTRAC. Os dados sao pareialmente correspondentes aos obtidos por Gallo e Miyasaka (2). chegando a superar as concentracoes de N e K. com leve flutuacao durante todo 0 ciclo do feijoeiro. Dos 50 dias ate 0 fim do ciclo ha um aumento sensivel na porcentagem.D 30 micra dos 20 aos 30 dias. atingindo 0 maximo aos 50 dias de idade. Digno de nota e 0 decrescimo de porcentagem de N. com 0 desenvolvimento da planta.. Do quinquagesimo dia em diante ha urn decrescimo de peso. a poreentagem de materia seca quadruplica-se em relacao aquela apresentada par ocasiao do floreseimento. ha urn aumento de 15% no peso da planta.

_ ..nio . 0 feijoeiro extrai as seguintes quantidades de nutrientes: . F6sforo Potassio Cale10 . Da rloracao ate a inicio da rormacao das vagens aumenta a retirada dos elementos.6 99.9 51. K eGa.I Como a absorcao de todos as nutrientes em questao e pequena nos primeiros 30 dias..4 6. ha uma intensa extracao dos nutrientes..2 94.2 98. Ap6s aos 45 dias. I I .. ----- I I I I 100 .Set.'1 12.000 plantas. populacao correspondente a um hectare. atingindo 0 maximo aos 50 dias..9 4.3 47.. H. principalmente de N e K..6 15. . P.0 18. em dtas Elemento ------I -----I 0-10 I 0-20 0-30 --_.. I I 0-40 0-50 ----- 0-60 NitrOge. Verifica-se que ate aos 20 dias e reduzida a quantidade de nutrientes extraidos.7 4..8 _-_ - .._----100 ----......_I~ I ----95..planta.9 72... I I I I I I I I -I 47. sendo absorvido ate o Absorgao dos elementos encontrada Per iodo em porcentagem da maxima.5 . .. ~ ----. Assirn. _ .. 0 esgotamento produzido pela cultura confunde-se com 0 das suas exigencias.. parece possivel dispensar a adubacao no sulco. transferindo-a para os 30 dias.8 72.. Magnesio EnxDfre 1.. principalmente de N..6 11... 1967 DR.. Os valores foram calculados com base nos teores encontrados nas plantas deste ensaio.4 EXTRAQAO E EXPORTAQAO DE MACRONUTRIENTES A figura 2 da as quantidades totais dos macronutrientes extraidos por 250..2 4.7 13. P nao apresenta epoca preterencial... .. com a inicio da fase de maior crescimento da .. HAAG & OUTROS ABSORQAO DE NUTRIENTES PELO FEIJOEIRO 387 o tim do ciclo....4 19.6 100 100 99.I I I [ I I .61 57.7 0-80 8. I I I [ ..4 100 73.6 5... I ------..8 I I I I I I 100.... 3. Em consequencia do sistema de colheita mais empregado para esta cultura (arrancamento das plantas). QUADRO 2. em urn hectare.

_"-" ... IDADE DAS PLANTAS EM DIAS FLORAC.i.O VAGENS DESENVDLVINENTO Figura 2.0 17. 26. - Quant1dades dos macronutrientes plantas (1 hal em fun<.." 30 Nitrogenio Potassic Magnesio Enx6fre FosfoTO oatcto 201. Q.OK 0'1 50 o ESTA'DIO 10 DE 20 30 40 50 60 GRAOS 70 80 MATUR. 0 .ao do seu (kg) absorvldas nesenvolvrmcnto. por 250.5 kg kg kg kg kg kg 200 LEGENDA K---150 N--- S-·--Mg --------P _..7 116.cg "~ .000 .2 200...0 36._.0 36..388 BRAG-ANTIA Vol. N..'I o 100 .

atingindo 0 maximo aos 5{). (4) 1966. uma producao media de 500 kg/ha (4) exporta as seguintes quantidades dos nutrientes.1% Enx6fre E interessante assinalar que.AO DE NUTRIENTES PELO FEIJOEIRO 389 No caso da cultura exclusiva. sob forma de adubacao organica.0 kg 2. Considerando-se.. Agrlcult'Ura em Sao Paulo. HAAG & OUTROS ABSORI:. em quilogramas: Fosforo Potassic Nitrogenio Calcic Magnesio Enx6fre 14. Ano XII N. 4- CONCLUSOES Os dados obtidos permitiram tirar as seguintes conclusoes : a) 0 crescimento inicial do feijoeiro foi bastante lento ate aos 20 dias. com sensivel reducao no esgotamento da fertilidade do solo. e empregando-se a colheita mecanica.Set. H. principalmente no que se refere ao K e Ca. dias. Em relacao ao nitrogemo. a maior parte deve provir do ar atmosferico. que somente os graos a propriedade agricola. . P. Divisao de Economia RUral. 1967 DR." 5/6.7% 6.6 kg 10. somente uma fra~ao pequena deste elemento e exportado atraves da colbeita. neste tipo de cultivo.3 kg 1.5% 8.0% 1.0% 5.2 kg Ha ainda a possibilidade do retorno da palha para 0 campo.5% 2.2 kg 1. atraves do fen6meno da fix~ao. intensificando-se aos 30 dias. apesar do reijoeiro ser bastante exigente em calcic. verifica-se que os elementos sao exportados na seguinte porcentagem em relacao ao total contido na cultura: abandonam Nitrogenio Fosrorc Potassic Magnesio oatcio 3.8 kg 1.

2 I7itrogenio Fosforo Potassio Calcio Magnesia Enx6fre 1. at 50 days. K and Ca.o 30" b ) Os macronutrientes absorvidos em maiores quantidades pelo feijoeiro foram 0 nitrogenio e 0 potassio.3 1.0 2. . The maximum growth occurred when the plant was 50 days old. and fruits and analysed for N.8 . Every ten days plants were harvested divided into roots. leaves. d) Com base nos resultados obtidos as quantidades totais de elementos nutritivos absorvidos ou exportadas pelas plantas. 201.0 kg 14. . sendo absorvido ate 0 fim do cicIo. Data obtained allowed for the following main conclusions: a) the initial rate of growth of the bean plant during the first :10 days is rather slow.2 17. Ca. Mg and S. 26. Mg and S at 70 and 60 days respectively. sao os constantes da relacao abaixo.0 36. K. respectivamente. Total na planta ELEMENTO Em 500 kg de graos kg . 0 magnesio e 0 rosroro. N.5 200. Pela ordem decrescente seguem 0 calcic. aos 70 e 60 dias. stems. .6 10. 0 enx6fre.l. em urn hectare. . 0 P nao apresentou epoca preferencial. P. . The test was carried out in the greenhouse in Mitscherlich pots containing fertilized soil. .0 36. b) the maximum absorption rate according to the element was: N. e 0 Mg e 0 S.7 116. K e Ca atingiram 0 maximo de sua absorcao pela planta aos 50 dias.390 BRAGANTIA Vol.1. c) Os nutrientes N.2 ABSORPTION OF NUTRIENTS BY BEAN SUMMARY The purpose of this investigation was to gain information on the rate of fresh and dry matter production and nutrient absorption by bean plants (Phaseolus vulgaris L.

COBRA NETTO. ttla mimeografadaj . A.0 36. R. HAAG & OUTROS ABSORQAO DE NUTRIENTES PELO FEIJOEIRO 391 up to the Phosphorus was absorbed end of the cycle. Composi<. P.0 2. Instituto Agronomteo. & MIYASAKA.'. lOOns. R.8 1. GALLO. Nutri\!ao mineral do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.. E. 29p. J. 1961. by the crops from the beginning c) The following amounts the plants: Element of element in kg/ha were absorbed by En tire plant kg In 500 kg of Grains kg N P K Ca Mg S 201. 1967 DR. Luiz de Queiroz.2 LlTERATURA CITADA 1. & MEDCALF. J.S. H.ao quimica do feijoeiro e absoreao de elementos nutritivos. LOT'1.5 200. W. 1957.. P.2 1. 4. do florescimento a maturacao. (Boletim 79) MALAVOLTA. J. J.). Praticas de quimica organtca e btologica. cicaba.2 17. A tecnica de analise foliar apllcada ao cafeeiro. C. S. NERY. Pira(Apos- 3. 1956. Centro Academico Luiz de Queiroz.A.0 14·3 1. 1967.7 116.0 36.6 10.. PiraCicaba. L. 20: [867] -884. Campinas. E.Set. Bragantia. (Tese mtmeografada) 2. GALLO.