UNIVERSIDAD NACIONAL ³HERMILIO VALDIZÁN´ INGENIERÍA DE SISTEMAS

2011 - I FECHA: 13/06/2011

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS
PRODUCTOS PRECOCINADOS EN LA REGIÓN HUÁNUCO
TRABAJO

PROFESOR

:

Ing. Milton PEREZ SOLIS

CICLO

:

IX

INTEGRANTES

: CALIXTO CARMEN, Yonel Orlando LÁZARO TACUCHI, Mercedes Mery PRUDENCIO CAPCHA, Liz VALER BEJARANO, Jhersy

HCO-PERÚ 2011
ÍNDICE
PARTE I ................................ ................................ 3 .

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS

IDEA DE NEGOCIO ................................ ..........................3 PARTE II ................................ ............................... 14 ANÁLISIS DE ACCIONISTAS ................................ ..................14

~2~

PARTE III ................................ .............................. 16 VISIÓN, MISIÓN
Y

OBJETIVOS ................................ ...............16

PARTE IV ................................ ............................... 18 ANÁLISIS
DEL

ENTORNO ................................ .....................18

PARTE V ................................ ................................ 25 ANÁLISIS DE LA EMPRESA ................................ ...................25 PARTE VI ................................ ............................... 27 ANÁLISIS
DE LA

INDUSTRIA

Y LA

COMPETENCIA ................................ 27 ..

PARTE VII ................................ .............................. 30 ANÁLISIS DEL PRODUCTO Y LA CARTERA ................................ ........30 PARTE VIII ................................ ............................. 33 ANÁLISIS DE LA MATRIZ FODA ................................ ...............33 PARTE IX ................................ ............................... 36 GENERACIÓN
DE

ALTERNATIVAS

ESTRATÉGICAS

................................ .... 36

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS

~3~

PARTE I IDEA DE NEGOCIO

PRECOCER LTDA. es una empresa que procesará varios alimentos como arvejas, frijoles, habas, mote, trigo, a betarraga un y zanahoria, los cuales serán

sometidos

mínimo

proceso que consiste en lavar, empacar al vacio los diferentes

pelar, cortar, desinfectar, y productos ya mencionados. Para la elaboración del plan de orientada a la oferta de la departamento de Huánuco y productos terminados en el PRO DUC TO
Arvej as La arveja, un aliment o energéti co por excelen

negocio, se realizó análisis una materia prima en el

otra a la demanda de los departamento del mismo.

DESCR IPCIÓ N

IMAGEN

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cia, cuyas cartas de presenta ción en la cocina son las ensalad as y las sopas, contiene gran cantidad de carbohi dratos y proteína s. igual que los cereales , fuente de vitamin as o B. La arveja fue uno de s los primero del complej es al

~4~

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS

cultivos que dio le

~5~

resultad o a la humani dad. Frijol es El frijol es grano prepond erante en vida económ ica social de Huánuc o ya que forman parte importa nte dieta alimenti cia. Habas Las habas son más conocid as sus propied ades por en nuestra y la un

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alimenti cias que medicin ales. Fundam entalme nte son muy ricas en calorías y proteína s. deben comer cuando sean tiernas porque entonce s más fáciles de dirigir. Si tienen que comer secas, deben ponerse en remojo durante un día, se son Se

~6~

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y después cocerlas bien para que no sean indigest as. se debería n comer por noche, al de digerir. Mote Es el nombre genéric o para distintos granos cocidos en agua, general mente maíz, consumi dos las regiones de sierra. la en ser difíciles la No

~7~

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Trigo

El trigo ha sido consider ado países un aliment o básico debido a s nutrient es ades la extraord inaria calidad de Es o en hidratos de carbono que ayuda a obtener mucha energía. Su su un rico harina. aliment y y propied sus múltiple en

~8~

muchos

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riqueza en fibra le hace ideal para tratar el estreñi miento. Ideal para persona s nerviosa s o en período de estudios por aporte en vitamin as B. Betarr aga La remolac ha, también conocid a como acelga blanca, betarava , betarrag a, beterava , su

~9~

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beterrag a, es de y una la betabel,

~ 10 ~

planta cual las hojas y la son comesti bles. Zanah oria La zanahor ia aliment a Como planta que unas ventajas evidente s para el organis mo. La zanahor ia contiene mucho agua (casi el 90%) y es presenta y protege. raíz

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es hipocal órica, aporta a la dieta sólo un 40% de calorías. Además es antioxid ante un eficaz protecto r de la piel. Esto es fundam ental para proporci onar un desarrol lo armónic o de del los cuerpo niños.Pr eviene los proceso s degener ativos y

~ 11 ~

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de piel regula los

la y

~ 12 ~

proceso s intestina les. Esto último se consigu e por su riqueza en fibra. Por otra parte equilibr a la secreció n biliar y favorec e o el de aument glóbulo s rojos. Desde la Antigüe dad Clásica se conocía n las propied

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ades de la zanahor ia respecto a vista humana . la

~ 13 ~

ELECCIÓN DE LOS PRODUCTOS

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~ 14 ~

PARTE II ANÁLISIS DE ACCIONISTAS

ANÁLISIS DE LOS ACCIONISTAS STAKEHOLDERS
STAKEHOLDERS ESPECTATIVAS Y OBJETIVOS ACCIONISTAS:
Socios. Conocer el precio de las acciones.

PODER E INFLUENCIAS
Nombramiento del directorio y toma de decisiones.

COINCIDENCIAS Y CONFLICTOS

«

FINANCIADORES:
Bancos. Cajas Municipales. Prestamistas.

Cobro de préstamos con intereses.

Ejecutar obligaciones acordadas previamente.

Venta de la Empresa. Crisis Financiera.

DIRECTORIO Y GERENTES:
Socios. Profesionales.

Gerenciar y administrar bien los recursos. Eficiencia. Efectividad. Ambiente Laboral OK. Estabilidad laboral.

Toma de decisiones.

Alinear bien los objetivos, gestionar obligaciones.

PERSONAL Y SINDICATOS:
Mano de Obra Cualificada.

Calidad del producto y Seguridad del cliente.

Salarios bajos, escases de bonificaciones. Tiempo ocioso. Tiempo extra.

PROVEEDORES:
Mercado Mayorista. Industria de Plásticos.

Órdenes de largo plazo.

Precio, Calidad del producto.

Costo de recursos.

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CLIENTES:
Mercados, Supermercados, Distribuidoras y Tiendas. Población de Huánuco.

Recibir buen servicio en general.

Consumidores directos del producto.

Buscan bajos precios.

~ 15 ~

Impacto Local.

Vecino»

GOBIERNO:
SUNAT, Ministerio de Comercio e Industria.

Operaciones legales.

Regulaciones, subsidio, impuestos.

Diversos, equilibrio.

 

COMUNIDAD:

Medio Ambiente,

Líderes de opinión.

Concepto Buen

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~ 16 ~

PARTE III VISIÓN, MISIÓN Y OBJETIVOS

VISION: «Llegar a ser la empresa líder en productos precocidos para poder exportar al interior y al exterior del país». MISION: Satisfacer plenamente las necesidades precocidos de alta calidad. PRINCIPIOS Respeto entre los trabajadores de todas las áreas funcionales de la empresa. Compromiso social con el desarrollo de una empresa in novadora, fuerte y responsable, que genere fuentes de empleo, que otorgue calidad y competitividad en los productos y servicios. Satisfacción de los clientes, ya que son nuestra razón de ser y son la prueba más fehaciente de que el trabajo está bien encaminado. Cultura de trabajo hacia la búsqueda de la excelencia, la misma que se verá reflejada en todos los procesos de la empresa y en el aprovechamiento de cada uno de los miembros de la organización. El trabajo en equipo es lo que le permite a la empresa obtener el desarrollo y progreso que necesita, por lo que todos los miembros de la empresa deben luchar por un mismo objetivo. de los clientes brindándoles nuestros productos

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VALORES:  Transparencia es la meta de hacer negocios y de responder a las expectativas de nuestros clientes. ~ 17 ~  Protección al medio ambiente, para mantener en buenas condiciones el lugar donde estará ubicada la empresa.  La responsabilidad es un factor fundamental, cada uno de los involucrados de la empresa deben cumplir con responsabilidad las actividades encomendadas, con la finalidad de que el cliente se sienta a gusto con el producto ofrecido.  Conservación de la salud humana mediante la elaboración de productos higiénicamente procesados. OBJETIVOS CENTRAL Nuestro principal objetivo es comercializar salud, bienestar y rapidez a la hora de preparar las comidas, a través de alimentos mínimamente e higiénicamente precocinados. OBJETIVOS ESPECIFICOS  Asegurar la venta de más de 85% de nuestros productos al año.  Satisfacer al 90% de la demanda insatisfecha de los productos precocinados, al transcurrir el primer año.  Penetrar en el mercado del departamento de Huánuco, mediante campañas publicitarias y lograr ingresar en el mercado exitosamente con el nuevo producto y su marca.  Identificar regiones estratégicas en el Perú entero y medios para la distribución de nuestros productos terminados.  Introducir nuestro producto en el mercado, supermercados, distribuidoras y tiendas a nivel nacional, después del segundo año de instalada la empresa.

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~ 18 ~

PARTE IV ANÁLISIS DEL ENTORNO

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INTRODUCCIÓN En el Perú el desarrollo del sector agroindustrial en los últimos años ha ido ascendiendo pero aún muy limitado. La ausencia de políticas de largo plazo, la falta de investigación, los bajos ~ 19 ~ niveles de educación y capacitación, el bajo nivel de inversión y la inseguridad jurídica, entre otros, han sido algunos de los factores que han determinado la baja competitividad del sector en general. Sin embargo en la actualidad el gobierno está empeñado en robustecerlo, con el fin que este sector importante de la economía pueda insertarse en el desafío del Tratado de Libre Comercio en el cual tenemos verdaderas ventajas comparativas y competitivas con relación a nuestros similares. ANÁLISIS PEST PEST: evalúa un mercado, incluyendo a los competidores, des el punto de vista de una de propuesta o negocio en particular. El análisis PEST mide el potencial y la situación de un mercado, indicando específicamente crecimiento o declive, y en consecuencia su atractivo, potencial de negocios y lo adecuado de su acceso. El análisis PEST utiliza cuatro perspectivas, que le dan una estructura lógica que permite entender, presentar, discutir y tomar decisiones. Estas cuatro dimensiones son una extensión de la tradicional tabla de Ventajas y Desventajas. Un mercado es definido por lo que se dirige hacia él, sea un producto, una empresa, una marca, una unidad de negocio, una propuesta, una idea, etc. En consecuencia, es importante tener claro cómo se define el mercado que se analiza.

FACTORES POLÍTICOS Políticas Huánuco.* Normas de Sanidad.* Normas de protección del Medio del Gobierno Regional de

FACTORES ECONÓMICOS Tasas de Interés.* Inflación.* Precio a los consumidores finales. * Crecimiento potencial. * Disponibilidad de materia prima.* Demanda de productos precocinados.* económico e ingreso

Ambiente.*

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FACTORES SOCIALES Subempleo y desempleo.* ~ 20 ~ Nivel de pobreza.* Aceptación y crecimiento del producto en la región.* Responsabilidad Social.* Valor que se da a precocinados.* Exportación de productos precocinados a nivel nacional.* Expansión de nuevos productos de la región.* Factor cultural.* los alimentos

FACTORES TECNOLÓGICOS Software de control de inventario.* Procesos de control de calidad.* Procesos de sanidad y seguridad.* Costos de las maquinarias.*

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CREACIÓN DE SITUACIONES HIPOTÉTICAS Matriz Impacto-Incertidumbre ~ 21 ~ Impacto Comercial BAJO y Crecimiento económico e ingreso potencial. y y Responsabilidad social. y y ALTO Factor cultural. Software de control de inventario. y y y Precio ALTO a los

consumidores finales. Demanda productos precocinados. Aceptación crecimiento y del de los

producto en la región. Disponibilidad materia prima. y Valor que se da a los alimentos precocinados. y Exportación a nivel nacional. y Procesos de control de calidad. de

Incertidumbre

y

Normas

de y y y

Tasas de interés. Inflación. Normas de Sanidad. Políticas del Gobierno Regional de Huánuco.

protección del Medio Ambiente. y BAJO Procesos de sanidad y seguridad.

y

y

Costo

de

las

maquinarias. y Expansión de nuevos

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS

productos. y ~ 22 ~ y Nivel de Pobreza. Subempleo desempleo. y

Cursos de desarrollos potenciales

FACTOR DEL ENTORNO Precio a

CURSO 1

CURSO 2

CURSO 3 alto de

los Bajo precio de los Precio estable de Precio productos terminados. los productos productos

consumidores finales.

terminados.

terminados. Demanda alta de los productos precocidos. La aceptación en es el

Demanda

de

los Poca demanda de Demanda media. los productos

productos precocidos.

precocidos. Aceptación crecimiento y Nuestros alimentos Aceptación media. del precocinados tienen una baja aceptación en el mercado. Disponibilidad materia prima. de La producción

mayoritaria mercado.

producto en la región.

escasa La producción de Existe de materia prima es sobreproducción de las materias primas.

materia prima afecta estable. la fabricación de

productos precocidos. Valor agregado. Bajo valor agregado. Medio agregado. Exportación nacional. a nivel Aun no exportamos. Plan exportación. de Exportamos alimentos precocinados. Procesos de control de No existen procesos Diseño de procesos Implementación de valor Alto valor agregado.

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calidad.

de

control

de de

control

de procesos de calidad.

calidad.

calidad.

~ 23 ~ Matriz de Situación Inicial

Aceptación y crecimiento de los productos precocidos. CURSO 1 Nuestro producto La tiene una CURSO 3 aceptación en es el

baja mayoritaria

aceptación en el mercado. mercado. Demanda de los Productos Precocidos Demanda alta de los Demanda alta de productos los productos precocidos.

CURSO 3

precocidos. Nuestro producto La tiene una aceptación en es el

baja mayoritaria

aceptación en el mercado. mercado. Poca demanda de los CURSO 1 Poca demanda de productos precocidos productos precocidos en la región. en la región.

Descripción de las situaciones hipotéticas Los productos: arvejas, frijoles, habas, mote, trigo, betarraga y zanahoria, en la región de Huánuco están entre los primeros puestos de producción nacional, lo que indica que hay una gran demanda de estos productos.El factor cultural tiene un impacto positivo alto para el

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desarrollo del presente proyecto, ya que en los últimos tiempos la industria del bienestar ha crecido (las personas han ido cambiando sus hábitos alimenticios preocupados por su salud, lucir ~ 24 ~ mejor, y prevenir enfermedades), incrementando la demanda de

productossemiprocesados y procesados en los supermercados. Esta nueva industria tendrá una aceptación mayoritaria de nuestro mercado de productos precocinados. «Un producto 100% natural, sano, higiénico, fácil de preparar, rápido y económico».

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~ 25 ~

PARTE V ANÁLISIS DE LA EMPRESA

ANÁLSIS VRIO VALIOSO. Los productos precocidos tienen un gran a horro de tiempo y trabajo, disponibilidad inmediata, facilidad de conservación y gran variedad, del mismo modo que ofrecen un gran valor nutritivo, y se encuentran en nuestra localidad. Tener un activo valioso es sin duda importante y el primer paso en la construcción de una ventaja competitiva. RARO. Indudablemente, las características de nuestros productos son únicas, muy , propias. Hay muchos productores de precocidos artesanalmente en la región pero ninguno como el nuestro que se diferencia por la implantación de una estrategia de gestión de relaciones con clientes soportada por el grupo lo que le da la ventaja , competitiva frente a la competencia. IMITABLE.Para poder ver si esta ventaja es temporal o no, tenemos que ver si nuestros competidores son capaces de imitar esta ventaja podemos creer con cierta seguridad, aunque claro no sin cierta vanidad, que el ingenio es imposible de copia es algo r, intangible, algo que no puede compararse, que no puede medirse a menos en el l mercado que conocemos y podemos abarcar, por lo que esta ventaja pareciera ser de larga duración. La competencia no puede copiar este recurso. ORGANIZACIÓN. Como organización nos hemos adecuado relativamente bien para explotar los recursos de nuestra localidad, gracias a la amplia gama de productos que

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se cultivan en nuestro entorno teniendo a consideración que a mayoría de los l productores siguen la misma línea, lo que hacen de esta una empresa diferente.

~ 26 ~

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~ 27 ~

PARTE VI ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA Y LA COMPETENCIA

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA INDUSTRIA El 70% de los hogares peruanos recurre a productos precocinados una vez a la semana, y el 38% lo hace más de tres veces. Así lo recoge el reciente "Estudio sobre los hábitos de consumo de los alimentos precocinados en el Perú". La falta de tiempo y la poca afición para cocinar, además de la comodidad y la rapidez que supone preparar estos productos, son algunas de las razones que se esgrimen para justificar su uso. Pero lo cierto es que estos productos no son los más indicados para consumirlos habitualmente. La clave: introducirlos en la dieta de forma ocasional y no como base de la misma. EL CICLO DE VIDA DE LA INDUSTRIA

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El presente documento trata sobre el plan de negocio, los socios están en la elaboración del plan de negocio y estamos en el proceso de introducción en el ciclo de vida, crecimiento, madures, decadencia son supuestos que se hace en escenarios fut uros. ~ 28 ~ ANALIZANDO LA ESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA

COMPERTIDORES INDIRECTO Productos Precocinados Artesanalmente: Productos naturales precocinados por empleados del Mercado de Abastecimiento de la Región Huánuco. Productos Naturales: Los productos naturales en relación a los productos precocinados son los que menor inconveniente causa al organismo dentro de una dieta diaria. FACTORES DE CLAVES DE ÉXITO Participación en el mercado: Los productos precocinados naturales elaborados es distribuido para la venta en Huánuco, La participación de estos productos en el mercado es mínimo, por lo que nuestro productoy otro relacionados con este, tendrá demanda en la región.

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Marca: En la región Huánuco los productos precocinados elaborados se venden pero sin tener la marca del mercado, nuestros productos precocinados tendrán una marca de reconocimiento Productos Naturales Precocinados y certificación de calidad. ~ 29 ~ Distribución: La distribución será en base a una conferencia que se realizará parala información del producto, se crearán sucursales y se harán convenios con las diferentes empresas pequeñas y medianas. Recursos Financiero: Ingresos de ventas, accionistas y prestamistas. Patentes: Patentar los productos innovadores como marca de la empresa. Investigación y Desarrollo: Se realizaran investigación sobre los productos de más consumo y se desarrollarán formas diversas de sacar nuevo productos precocinados con la investigación realizada. Personal: Valorar las actividades que realiza el personal, motivarlo, capacitar para el lo, desarrollo cultural de la empresa y para el propio empleado. Nota: La cuantificación de los factores de éxitos, duda sobre como cuantificar las variables.

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~ 30 ~

PARTE VII ANÁLISIS DEL PRODUCTO Y LA CARTERA

ANÁLISIS DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
Introducción Usuarios/Ventas Costos Pocos Costos regulares Unitarios y de lanzamiento Crecimiento Lento Disminuyendo Rápidamente por la demanda y la experiencia Competidores Muy pocos Nuevos participantes crece la acogida del producto Objetivos de Aceptación población Producto Básico la calidad no es alta del Se crea mercados Aumenta se posiciona Aumento variedad la calidad de mejora Se estandariza Poca variedad ya no hay desarrollo los clientes la marca Clientes confiables los costos se estabilizan Reducción costos de Comercialización producto por la Madures Extendiéndose Los costos de se de Disminuyen competidores los Decadencia En decadencia Se Establece

producción incrementa comercialización Consolidación

mantienen pero se

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS

Precios

Reducción

de

Las

ganancias los la la se

Competencia precios La marca

de

Se estabiliza

ganancias ofertas Promoción Se concientiza

aumentan Se expande

precios se elevan

~ 31 ~

tiene

Disminuye promoción de la marca

mucha publicidad Lugar Minoristas marco reducido aceptación Flujo de Fondos Rentable Riesgo Negativo Pérdidas Alto comercial riesgo de

publicidad marca posiciona

prestigio

Grandes cadenas de negocio Equilibrado Rentable Disminuye riesgos por lado de la demanda

Cadenas de negocio masivo Positivo Se estabiliza las

Disminuye influencia producto Positivo decayendo Las Bajo comercial conflictos accionistas laborales

la del pero

ganancias riesgo de y

ganancias Disminuye aceptación producto riesgo del

decrecen

ETAPAS DE MADUREZ DE LA EMPRESA
ETAPAS DE MADUREZ DE LA EMPRESA Embrionario

Crecimiento

Madurez
Crecimiento

Envejecimiento
Crecimiento Liderazgo aceptación producto en del Defiende posicionamiento La tiene nombre marca

Dominante

lento puesta rápido en marcha

POSICIÓN COMPETITIVA

Se

Crecimiento en costos

Se

renueva

Cosecha encuentra buena acogida

Fuerte

diferencia crecimiento lento

rápido liderazgo enfoque Diferenciación

Favorable

Enfoque crecimiento lento

Ganancias acogida

Ganancias muy Ahorra acogida ahorra

encuentra buena buena

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS

Encuentra

Acrecienta prestigio ganancias

su

Ganancias acrecienta su prestigio ahorra

Desinvierte ahorra

Defendible

buena acogida crece con la empresa Encuentra buena

~ 32 ~

Renueva constantemente ahorra

Desinvierte retira

se

Se retira

Débil

acogida crece con la empresa

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS

~ 33 ~

PARTE VIII ANÁLISIS DE LA MATRIZ FODA
ANÁLISIS DE LA MATRIZ FODA ANÁLISIS FODA FORTALEZAS  Conocimientos Técnicos  Red
de Contacto de y/o Proveedores Distribuidores

DEBILIDADES  Baja
participación del

mercado. 

Poca distribución.  Tendremos
de ventas. inestabilidad

EXTERNOS 

Contactos con el mercado de
destino 

Es un nuevo mercado. 

Tratado de Libre Comercio  Local de fabricación accesible  Rentabilidad de la propuesta  Información
técnica del Producto Precocinado. 

Adaptación al uso de TIC y
Sistemas de información.

INTERNOS

OPORTUNIDADES  
Pocos competidores Fácil acceso a los Productos Naturales

AMENAZAS  La inestabilidad política y
la economía del país. 

Debido

a

los

recursos

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS

limitados de la empresa 

~ 34 ~

Revalorización de productos andinos costo de Productos

resulta de punta.

difícil

la

adquisición de maquinaria 

Bajo

Naturales 

Nuevos participantes en el
mercado.

ANÁLISIS DE MATRIZ FLOR POSITIVO OPORTUNIDADES  Pocos competidores  EXTERIOR
Fácil acceso a los Productos Naturales Revalorización de productos andinos costo de Productos

NEGATIVO RIESGOS  Aumento de competidores  Cambio de preferencia del
cliente 

Tendremos 
de ventas.

inestabilidad 

Bajo

Naturales

FORTALEZAS  Conocimientos Técnicos  Red
de Contacto de y/o Proveedores

LIMITACIONES  Falta de experiencia por
parte de los emprendedores.

INTERIOR

Distribuidores 

Los socios son jóvenes que
están aprendiendo a pensar como empresario. 

Contactos con el mercado de
destino 

Tratado de Libre Comercio  Local de fabricación accesible  Rentabilidad de la propuesta  Información
técnica del Producto Precocinado 

Es un nuevo mercado.

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS 

Adaptación al uso de TIC y
Sistemas de información.

~ 35 ~

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS

~ 36 ~

PARTE IX GENERACIÓN DE ALTERNATIVAS ESTRATÉG ICAS

VENTAJA COMPETITIVA Costo más bajo Diferenciación

EL costo estará al alcance de la Marca de productos elaborados del

OPORTUNIDADES COMPETITIVAS

Meta amplia

comunidad de Huánuco para los Producto en el mercado distintos sectores de este, también a Calidad al ser productos naturales para nivel nacional. el consumo.

Precios a alcance del bolsillo para Productos

elaborados

con

insumos

dejar sin dinero al consumidor, al (Frijol, Habas, etc.) naturales de la

Meta estrecha

entrar algunos de nuestras sucursales u región y del país. otras tiendas que distribuyan nuestro Seguimiento a nuestros clientes producto de Productos Precocinados. y encuestas sobre el producto elaborado

ESTRATEGIAS DE DESARROLLO Estrategias Intensivas

INTELIGENCIA DE NEGOCIOS

y

Penetración de Mercado: Presentar el producto que se desea vender en el mercado de la ciudad de Huánuco en los locales de los supermercados donde acude el segmento.

~ 37 ~

y

Desarrollo de Mercado: Programa continúo de comunicación agresiva para que la mayor parte de personas del segmento conozcan el producto e incitar a la gente a probar el producto.

Producto Existente  Todavía Existente  Mercado
Huánuco no tenemos de Producto Estrella Región

Nuevo  Frijoles Cocinados  Habas Sancochado  Zanahoria  Betarraga  Papa
Naturales

Grupo de mercados / Clientes

Precocinados es nuestro dilema pues no sabemos cómo va a reaccionar el mercado Regional se tomar de y la la Nacional, en base a esta reacción decisión

en la región Huánuco 

Convenios

con

instituciones privadas y públicas, para que el se incluya de en las sus Producto canastas trabajadores Precocinado

elaboración de los otros productos de Naturales.

Alto Grado de Aprovechamiento

Bajo

Grado de Aprovechamiento 

Productos 

Productos Precocinados

Nueva

Bajo

Alto