P. 1
sosuri (1)

sosuri (1)

|Views: 1,623|Likes:
Published by Clau Maria

More info:

Published by: Clau Maria on Jun 23, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/23/2013

pdf

text

original

Categorie: Sosuri
Specific: romanesc
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 1
Evenimente: Paste, Single, Zile de nastere
Status: inedit

Un sos perfect pentru gratarul de miel sau de peste, sosul de leustean este foarte aromat si gustos.

INGREDIENTE

2 legaturi leustean
6 linguri mari ulei de masline
sare si piper dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se curata leusteanul de impuritati si frunze ingalbenite si
se pune intr-un mixer, dupa ce s-a spalat bine si i s-au
indepartat coditele.

Se adauga uleiul, sarea si piperul si se mixeaza
aproximativ 1 minut, pana capata consistenta unei
smantani.

Se da vasul cu sos la rece, in frigider timp de 1 ora.

Tips:

Sosul este destul de perisabil, asa ca este recomandat sa se serveasca in aceeasi zi.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->