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EL PANCREAS
GLNDULA SITUADA EN ABDOMEN DEBAJO DEL DIAFRAGMA, POR DELANTE DE LA COLUMNA VERTEBRAL Y DETRS DEL ESTMAGO. DISPUESTA HORIZONTALMENTE CON SU PUNTA DIRIGIDA AL LADO IZQ Y EL OTRO EXTREMO AL LADO DERECHO DONDE SE ENCUENTRA EL DUODENO
SECRECIN DE ENZIMAS PARA LA DIGESTIN AL DUODENO A TRAVS DE LA PAPILA DUODENAL SECRECIN DE HORMONAS ( INSULINA) QUE VIERTE DIRECTAMENTE A LA SANGRE
PANCREATITIS
ES LA INFLAMACIN DEL PNCREAS AGUDA: SBITA EN FORMA DE ATAQUE CRNICA: PROGRESIVA ( DAO PERMANENTE DEL PNCREAS Y SU FUNCIN )
PANCREATITIS CRNICA
CONSIDERACIONES ETIOLGICAS
SE PRESENTAN COMO EPISODIOS DE INFLAMACIN AGUDA EN UN PNCREAS PREVIAMENTE LESIONADO O COMO UNA LESIN CRNICA CON DOLOR PERSISTENTE O MALABSORCIN SUELE APARECER INSUFICIENCIA ENDOCRINA ( DM) O EXOCRINA (ESTEATORREA) CAUSAS SIMILARES A PANCREATITIS AGUDA
SNTOMAS IDNTICOS A PANCREATITIS AGUDA PERO EL DOLOR PUEDE SER CONTINUO Y NO RESPONDE A ANTICIDOS ES FRECUENTE LA PRDIDA DE PESO, HECES ANORMALES Y OTROS SIGNOS DE MALABSORCIN
MALABSORCIN DE COBALAMINA EN 40 % CASOS INTOLERANCIA GLUCOSA DERRAMES EN PLEURA, PERICARDIO Y PERITONEO HEMORRAGIA DIGESTIVA ICTERICIA
TTO ANALGSICO ABSTENERSE ALCOHOL Y COMIDAS COPIOSAS RICAS EN GRASA ENZIMAS PANCRETICAS EN PACIENTES CON DISFUNCIN PANCRETICA EXOCRINA LOS ANTAGONISTAS H2, HCO3- Y LOS INHIBIDORES DE BOMBA DE H+ SON COADYUVANTES EFICACES
RECOMENDACIONES DIETETICAS
MODERADA EN CONTENIDO GRASA ( 30 % ) ELEVADO CONTENIDO PROTEICO ( 24 % ) BAJO CONTENIDO EN HC ( 40 % ) RETRICCIN INGESTA TG DE CADENA LARGA ALIMENTOS CON ACIDOS GRASOS DE CADENA MEDIA NO REQUIEREN LIPASA PARA SU DIGESTIN
PANCREATITIS AGUDA
ES UN PROCESO INFLAMATORIO NO INFECCIOSO DEL PNCREAS CON AFECTACIN VARIABLE DE OTROS TEJIDOS REGIONALES O DE RGANOS O SISTEMAS ALEJADOS.
MORTALIDAD GLOBAL < 5 % ( 2-9%) FORMAS GRAVES 15-40% PROMEDIO ESTANCIA HOSPITALARIA: 40 A 65 DAS INCIDENCIA 100 CASOS / 100.000 HAB/ AO INCIDENCIA 10 A 30 % SUPERIOR EN VARONES LA INCIDENCIA VARA SEGN LOS PASES Y DEPENDE DE LA CAUSA
ETIOLOGA Y PATOGENIA
COLELITIASIS ( 30-60 % CASOS )Y ALCOHOL (30 %CASOS) SON LOS MS FRECUENTES ES PROBABLE QUE LAS INFECCIONES VIRALES, FRMACOS Y FACTORES NO DEFINIDOS SEAN MS FRECUENTES DE LO PENSADO EL 5 % ESTN RELACIONADAS CON FRMACOS
COLELITIASIS: SALIDA DE PIEDRAS A TRAVS DE LA VA BILIAR QUE DESMBOCA JUNTO CON EL PNCREAS EN LA PAPILA DUODENAL ALCOHOL: INCLUSO A DOSIS LEVES O MODERADAS DEPENDIENDO DE LA PREDISPOSICIN GENTICA, HBITO NUTRICIONAL Y OTROS FACTORES ORIGEN NO FILIADO: NO SE DEMOSTR NINGUNA DE LAS CAUSAS CONOCIDAS
MECANISMOS
NO IDENTIFICADOS LOS FRMACOS TEORA DE LA AUTODIGESTIN : ACTIVACIN DE ENZIMAS PROTEOLTICAS EN PNCREAS POR DIVERSOS FACTORES
LAS ENZ PROTEOLTICAS ( TRIPSINGENO, QUIMOTRIPSINGENO, PROELASTASA Y FOSFOLIPASA A) SE ACTIVAN EN PNCREAS EN VEZ DE EN LA LUZ INTESTINAL, POR DISTINTOS FACTORES ( ENDOTOXINAS, EXOTOXINAS, INFECCIONES VIRALES, ISQUEMIA, ANOXIA Y TRAUMATISMO DIRECTO ) LAS ENZ PROTEOLTICAS NO SOLO DIGIEREN TEJIDO PANCRETICO Y PERIPANCRETICO SINO QUE TAMBIEN ACTIVAS OTRAS ENZIMAS COMO ELASTASA Y FOSFOLIPASA QUE DIGIEREN OTRAS MEMBRANAS CELULARES OCASIONANDO PROTEOLISIS, EDEMA, HEMORRAGIA, LESIN VASCULAR Y NECROSIS.
LA MUERTE DE DICHAS CLULAS PROVOCA LA LIBERACIN DE BRADICININA Y SUSTANCIAS VASOACTIVAS ( HISTAMINA) PRODUCIENDO VASODILATACIN Y EDEMA. SE CREE QUE LOS CIMGENOS EN EL INTERIOR DEL PNCREAS SON ACTIVADOS POR LAS HIDROLASA LISOSMICAS EN LA PROPIA CLULA ACINAR SE CREE TAMBIN QUE LA ISQUEMIA Y LA HIPOPERFUSIN POR S MISMAS PUEDEN ACTIVAR AL TRIPSINGENO Y PRODUCIR LESIN PANCRETICA
INGESTION ALCOHOL ENFERMEDADES VAS BILIARES (CLCULOS) POSOPERATORIA COLANGIOPANCRETOGRAF A RETRGRADA ENDOSCPICA TRAUMATISMOS ( ABDOMINALES NO PENETRANTES) PANCREATITIS HEREDITARIA
CAUSAS METABLICAS
HIPERTRIGLICERIDEMIA (CUALQUIER FACTOR QUE PROVOQUE UN AUMENTO BRUSCO DE TG > 1000 MG / DL PUEDE DESENCADENAR ATAQUE PANCREATITIS GRAVE ) HIPERCALCEMIA INSUFICIENCIA RENAL DEFICIT APOLIPOPROTENA CII
INFECCIONES
HEPATITIS VIRAL PAROTIDITIS MYCOPLASMA, CAMPYLOBACTER Y MICOBACTERIUM AVIUM
FRMACOS
PANCREATITIS INDUCIDA POR FRMACOS REACCIN DE HIPERSENSIBILIDAD PRODUCCIN DE UN METABOLITO TOXICO ( AUNQUE EN ALGUNOS CASOS NO EST CLARO )
ASOCIACIN DEFINIDA
AZATIOPRINA SULFAMIDAS DIURTICOS TIAZDICOS DIDANOSINA FUROSEMIDA ANTICONCEPTIVOS ORALES TETRACICLINA ACIDO VALPROICO PENTAMIDINA
ASOCIACIN PROBABLE
PARACETAMOL NITROFURANTOINA METILDOPA ERITROMICINA SALICILATOS METRONIDAZOL AINES IECAS
CUADRO CLINICO
CUADRO CLNICO
DOLOR ABDOMINAL ( EPIGASTRIO Y REGIN PERIUMBILICAL IRRADIADA A ESPALDA, TRAX, FLANCOS Y REGIN INFERIOR DEL ABDOMEN) . EMPEORA CON SUPINO Y MEJORA CON POSICIN FETAL NAUSEAS, VOMITOS Y DISTENSIN ABDOMINAL
CUADRO CLNICO
FIEBRE, HIPOTENSIN, TAQUICARDIA, DESHIDRATACIN, ICTERICIA RUIDOS INTESTINALES DISMINUIDOS O AUSENTES NODULOS ERITEMATOSOS EN LA PIEL POR NECROSIS DE LA GRASA SUBCUTNEA
DIAGNSTICO
EL DIAGNSTICO SE ESTABLECE POR LA ELEVACIN AMILASA SRICA ( NO EXISTE RELACIN ENTRE GRAVEDAD Y GRADO ELEVACIN ) QUE SUELE NORMALIZARSE TRAS 4872 H VALORES ELEVADOS DE LIPASA O TRIPSINA SRICA SUELEN SER DIAGNSTICOS DE PANCREATITIS AGUDA GRAVE LEUCOCITOSIS
HIPERGLUCEMIA SECUNDARIA A MENOR PRODUCCIN DE INSULINA, AUMENTO DE LIBERACIN DE GLUCAGN, MAYOR PRODUCCIN DE GLUCOCORTICOIDES Y CATECOLAMINAS SUPRARRENALES q ALBUMINA SRICA < 3 G /DL ( 10 % CASOS ) ASOCIADA A PANCREATITIS GRAVE Y > MORTALIDAD HIPOCALCEMIA ( 25 % CASOS)
LA MAYOR PARTE DE LAS PANCREATITIS AGUDAS SON LEVES O MODERADAS Y SE RECUPERAN CON TRATAMIENTO CONVENCIONAL PERO UN 20 % SON SEVERAS Y MORTALIDAD ALCANZA HASTA UN 40 % EL PRONSTICO ES MUY VARIABLE PUEDE IR DESDE MUY BENIGNA HASTA MORTAL.
COMPLICACIONES SISTMICAS
ALTERACIONES PULMONARES ALTERACIONES CARDIOVASCULARES ALTERACIONES HEMATOLGICAS ALTERACIONES RENALES ALTERACIONES METABLICAS ALTERACIONES SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
COMPLICACIONES SISTMICAS
LA MAYORA DE LAS COMPLICACIONES OCURREN EN LAS 2 PRIMERAS SEMANAS INFECCIN TEJIDO PANCRETICO BACTERIAS GRAM NEGATIVAS INTESTINALES : E. COLI, ENTEROCOCO Y KLEBSIELLA POLIMICROBIANA EN 1/3 DE PACIENTES
COMPLICACIONES SISTMICAS
NIVELES SRICOS PROTEINA C CRITERIOS RANSON E IMRIE ESCALA APACHE II ( ACUTE PHYSIOLOGY AND CRONIC HEALTH EVALUATION ) NIVELES BALTHAZAR Y RANSON
LA GRAVEDAD SE RELACIONA DIRECTAMENTE CON LOS NIVELES SRICOS DE PROTEINA C REACTIVA . VALORES SUPERIORES A 100 MG/L SUGIEREN PANCREATITIS AGUDA SEVERA
DEMUESTRA QUE CUANDO SE IDENTIFICAN 3 O MS FACTORES DE RIESGO EN EL MOMENTO DEL INGRESO EN EL HOSPITAL O DURANTE LAS PRIMERAS 48 H DE HOSPITALIZACIN LA TASA DE MORTALIDAD AUMENTA
AL INGRESO
EDAD > 55 AOS LEUCOCITOSIS > 16.000 LDH > 400 UI/L GOT > 250 UI/L
PRIMERAS 48 H
q HEMATOCRITO > 10% DEFICIT LIQUIDOS > 4 L HIPOCALCEMIA < 8 MG/DL HIPOXEMIA (PO2 < 60 mm Hg) INCREMENTO BUN> 5 MG/DL TRAS ADMINISTRAR LQUIDO IV ALBMINA < 3.2 G /DL
CRITERIOS PRONSTICO Y GRAVEDAD: ESCALA APACHE II UTILIZA LOS PEORES RESULTADOS DE 12 DETERMINACIONES FISIOLGICAS MS LA EDAD Y EL ESTADO DE SALUD PREVIO PROPORCIONA BUENA DESCRIPCIN DE LA GRAVEDAD DE LA ENFERMEDAD
LA PANCREATITIS AGUDA SE CONSIDERA SEVERA SI ADEMS PRESENTA SHOCK, INSUFICIENCIA RENAL Y/O RESPIRATORIA Y SI LA PANCREATITIS ES NECROTIZANTE, NECROSIS > 30 % DE LA GLNDULA DEMOSTRADO CON TAC CON CONTRASTE
GRADO A: PNCREAS NORMAL GRADO B: AUMENTO PANCRETICO FOCAL GRADO C: AUMENTO CON INFLAMACIN PERPARNCRETICO LEVE GRADO D: AUMENTO PANCRETICO CON ACMULO DE LQUIDO EN EL ESPACIO PARARRENAL ANTERIOR GRADO E: AUMENTO PANCRETICO CON COLECCIONES LQUIDAS EN MS DE UN REA
PANCREATITIS AGUDA ASOCIADA A FRACASO ORGNICO Y/O COMPLICACIONES LOCALES COMO NECROSIS, ABSCESO O PSUDOQUISTE SE CARACTERIZA POR TRES O MS CRITERIOS DE RANSON O POR OCHO O MS PUNTOS EN EL APACHE II CON FRECUENCIA ES LA EXPRESIN CLNICA DEL DESARROLLO DE UNA NECROSIS PANCRETICA
PANCREATITIS AGUDA ASOCIADA A MNIMO FRACASO ORGNICO O MNIMA DISFUNCIN ORGNICA, EN LA QUE EXISTE RECUPERACIN COMPLETA Y CURSA SIN COMPLICACIONES SUPONE EL 75 % DE LAS PANCREATITIS AGUDAS
APARECEN PRECOZMENTE EN EL CURSO DE LAS PANCREATITIS AGUDAS GRAVES. SE LOCALIZAN EN O CERCA DEL PNCREAS Y NO TIENEN PARED DE GRANULACIN NI TEJIDO FIBROSO PRESENTE EN EL 30 A 50 % DE LAS PA GRAVES Y MS DE LA MITAD DESAPARECEN ESPONTNEAMENTE ES EL PRIMER PASO PARA LA FORMACIN DE PSEUDOQUISTES Y ABSCESOS
NECROSIS PANCRETICA
REAS LOCALIZADAS O DIFUSAS DE PARNQUIMA PANCRETICO NO VIABLE, TPICAMENTE ASOCIADO CON NECROSIS DE LA GRASA PERIPANCRETICA EL TAC CON CONTRASTE ES LA PRUEBA PRINCIPAL PARA EL DIAGNSTICO SUS MANIFESTACIONES GENERALES SON IDNTICAS A LAS QUE SE APRECIAN EN EL SNDROME DE RESPUESTA INFLAMATORIA SISTMICA (SIRS) QUE PUEDE ABOCAR A UN FALLO MULTIORGNICO
ES FUNDAMENTAL DIFERENCIAR ENTRE AMBAS YA QUE LA INFECCIN DE LA NECROSIS REQUIERE DRENAJE QUIRRGICO POR AUMENTAR LA MORTALIDAD SIGNIFICATIVAMENTE
PSEUDOQUISTE AGUDO
COLECCIN DE JUGO PANCRETICO (ACUMULACIONES DE TEJIDO,DETRITUS, ENZIMAS PANCREATICAS Y SANGRE) RODEADO DE UNA PARED DE TEJIDO FIBROSO O DE GRANULACIN, FORMADO COMO CONSECUENCIA DE UNA PANCREATITIS AGUDA O CRNICA O UN TRAUMATISMO PANCRETICO NECESITA 4 O MS SEMANAS PARA FORMARSE
ABSCESO PANCRETICO
COLECCIN DE PUS INTRABDOMNAL, GENERALMENTE CERCA DEL PANCREAS, CON POCA O NINGUNA NECROSIS QUE APARECE COMO CONSECUENCIA DE PANCREATITIS AGUDA O TRAUMATISMO PANCRETICO SE MANIFIESTA COMO CUADRO INFECCIOSO QUE APARECE TRAS 4 O MS SEMANAS DESPUS DEL INICIO DE LA PANCREATITIS
ES FUNDAMENTAL DIFERENCIAR LA NECROSIS INFECTADA DEL ABSCESO PORQUE EL RIESGO DE MORTALIDAD ES EL DOBLE EN EL PRIMER CASO Y EL TRATAMIENTO ESPECFICO ES DISTINTO
NECROSIS INFECTADA
INFECCIN DIFUSA DE PANCREAS NECRTICO CON INFLAMACIN AGUDA A LAS 2 SEMANAS ALTA MORTALIDAD TTO CON DESBRIDAMIENTO QUIRRGICO
ABCESO PANCREATICO
ACUMULACIN LQUIDA DE PUS DE ESCASA DEFINICIN A LAS 4 A 6 SEMANAS MENOR MORTALIDAD TTO CON DESBRIDAMIENTO QUIRRGICO
ASCITIS PANCRETICA
ACUMULACIN DE LQUIDO ASCTICO EN LA CAVIDAD PERITONEAL, ROTURA DEL CONDUCTO PANCRETICO PRINCIPAL QUE A MENUDO SE ASOCIA A UNA FSTULA INTERNA ENTRE EL CONDUCTO Y LA CAVIDAD PERITONEAL UN PSUDOQUISTE QUE DEJA ESCAPAR SU CONTENIDO TTO CON ASPIRACIN NASOGSTRICA Y NUTRICIN ARTIFICIAL
MEDIDAS HABITUALES
1. 2. 3. 4.
ANALGSICOS PARA EL DOLOR LQUIDOS Y COLOIDES INTRAVENOSOS NO DAR ALIMENTOS POR VA ORAL ASPIRACIN NASOGSTRICA
ANALGESIA
EN CASOS LEVES PUEDEN UTILIZARSE METAMIZOL SE RECOMIENDA MEPERIDINA O BUPRENORFINA TAMBIN SE USA BUTILESCOPOLAMINA MORFINA DESACONSEJADA?
ALTERA EL FLUJO DE LA SECRECIN PANCRETICA Y BILIAR NINGN ESTUDIO A DEMOSTRADO QUE LOS OPIODES EXACERVEN EL DOLOR POR CONTRACCIN DEL ESFINTER DE ODDI
OBJETIVO: MANTENER UN VOLUMEN INTRAVASCULAR NORMAL ( RESTABLECIMIENTO DE LA VOLEMIA Y LA PO2 YA QUE EL RIESGO DE NECROSIS EXTENSA ) EL PACIENTE CON PANCREATITIS FULMINANTE QUE NO REMITE SUELE NECESITAR VOLMENES GRANDES DE LQUIDO
EN PANCREATITIS LEVE-MODERADA:
AYUNO DURANTE 2 A 4 DAS INICIO DIETA LQUIDA SIMPLE DEL 3 AL 6 DA DIETA REGULAR DEL 5 AL 7 DA
ASPIRACIN NASOGSTRICA
OBJETIVO: DISMINUIR LA LIBERACIN DE GASTRINA EN EL ESTMAGO Y EVITAR QUE EL CONTENIDO GSTRICO PASE A DUODENO ULTIMOS ESTUDIOS:
INEFICAZ PARA MANTENER GLNDULA EN REPOSO SIN VENTAJAS EN EL TTO DE PA LEVESMODERADAS( SE USA EN VMITOS DE REPETICIN)
OTROS FRMACOS
FRMACOS ANTICOLINRGICOS NO ESTN INDICADOS LOS ANTIBITICOS NO RESULTAN BENEFICIOSOS EN LA PA LEVE-MODERADA USO CONTROVERTIDO DE SOMATOSTATINA O DE OCTETRIDO
OTROS FARMACOS
SI EL TRATAMIENTO CONVENCIONAL NO DETIENE EL DETERIORO DEL PACIENTE SE VALORA LAPAROTOMA CON DRENAJE Y ELIMINACIN DEL TEJIDO NECRTICO ADECUADO EN PANCREATITIS FULMINANTE QUE NO REMITE SE TRATAN COM MEDIDAS RADIOLGICAS Y QUIRRGICAS
PROFILAXIS ANTIBITICA
PROFILAXIS ANTIBITICA NO BENEFICIOSA EN PA LEVEMODERADA EN PACIENTES CON NECROSIS PANCRETICA EXTENSA DISMINUYE TASA MORTALIDAD UN CORRECTO TRATAMIENTO ANTIBITICO ES MUY IMPORTANTE
EVITAR LA INFECCIN DE LA NECROSIS PANCRETICA LA INFECCIN ES LA CAUSA FINAL DE LA MUERTE EN MUCHAS PANCREATITIS GRAVES. GENERALMENTE APARECE A PARTIR DE LA 2 SEMANA DEBE BASARSE EN LA SENSIBILIDAD BACTERIANA Y EN LOS NIVELES DE BIODISPONIBILIDAD DEL FRMACO EN TEJIDO PANCRETICO
EN PACIENTES CON NECROSIS DE MS DEL 30 % DE TEJIDO DEMOSTRADO EN TAC ( TOMOGRAFA AXIAL COMPUTERIZADA ) PANCREATITIS DE ORIGEN BILIAR
TRASLOCACIN BACTERIANA
LA DESCONTAMINACIN BACTERIANA INTESTINAL ES ALTAMENTE BENEFICIOSA . LA ADMINISTRACIN DE ANTIBITICOS POR VA ORAL INTERVIENE EN EL NO DESARROLLO DE LA TRASLOCACIN BACTERIANA TAMBIN SE PREVIENE CON EL USO DE NUTRICIN ENTERAL YA QUE DISMINUYE LA RESPUESTA INFLAMATORIA, COMPLICACIONES Y SEPSIS
(Windor y Kalfarentzos)
GUAS CLINICAS
BASSI
TRATAMIENTO ANTIBITICO PARA LA PROFILAXIS DE LA INFECCIN DE LA NECROSIS PANCRETICA EN LA PANCREATITIS AGUDA PROFHYLACTIC ANTIBIOTIC TREATMENT IN PATIENTS WITH PREDICTED SEVERE ACUTE PANCREATITIS: A PLACEBO-CONTROLLED, DOUBLE-BLIND TRIAL
AGOSTO
2003:
ISENMANN
ABRIL
2004:
REVISIN CUATRO ENSAYOS CLNICOS PERO NINGUNO DE ELLOS SON DOBLE CIEGO
PEDERZOLI 1993 SAINIO 1995 NORDBACK 2001 SCHWARZ 1997
BASSI 2003
EL TRATAMIENTO PROFILCTICO CON ANTIBITICOS POR VA INTRAVENOSA DURANTE 10 A 14 DAS DISMINUYE EL RIESGO DE INFECCIN SECUNDARIA DEL TEJIDO NECRTICO Y LA MORTALIDAD EN PACIENTES CON PANCREATITIS AGUDA GRAVE Y NECROSIS PANCRETICA DETECTADA POR TC RECOMIENDAN EL USO DE ANTIBITICOS DE AMPLIO ESPECTRO CONTRA ORGANISMOS ENTRICOS DE 1 A 2 SEMANAS
BASSI 2003
TODO ELLO A PESAR DE LAS RESERVAS CON RESPECTO A LAS DIFERENCIAS EN EL RGIMEN ANTIBITICO UTILIZADO Y A LA FALTA DE INFORMACIN SOBRE LA VARIEDAD DE CASOS Y PREMORBILIDAD ADEMS EL TRATAMIENTO PUEDE PROMOVER LA RESISTENCIA ANTIBACTERIANA Y LA INFECCIN MICTICA OPORTUNISTA
BASSI 2003
DOBLE CIEGO, RANDOMIZADO, MULTICNTRICO COMPARA CIPROFLOXACINO 400 MG / 24 H + METRONIDAZOL 500 MG / 24 H INTRAVENOSOS CON PLACEBO EL PROTOCOLO DEL ESTUDIO PERMITIA CAMBIAR LA MEDICACIN A UN TRATAMIENTO ANTIBITICO ABIERTO (IMIPENEM + VANCOMICINA) EN SEPSIS, FALLO MULTIORGNICO, INFECCIN EXTRAPANCREATICA Y AUMENTO PROTEINA C REACTIVA
EL CIPROFLOXACINO Y EL METRONIDAZOL TIENEN UNA ALTA BIODISPONIBILIDAD EN EL TEJIDO PANCRETICO Y EST DEMOSTRADA SU ACTIVIDAD EN INFECCIONES INTRABDOMINALES GRAVES NO EXISTE UNA REDUCCIN DE LA INCIDENCIA DE LA INFECCIN Y PROPONEN UNA POLTICA EN EL TRATAMIENTO ANTIBITICO
A. WRETLIND
UNA ALIMENTACIN INSUFICIENTE EN UNA POBLACIN ES SIGNO DE POBREZA. LA DESNUTRICIN INADECUADA EN UN HOSPITAL ES, EN LA ACTUALIDAD, UN SIGNO DE IGNORANCIA
ENTIDAD HIPERCATABLICA QUE INDUCEN EL DESARROLLO DE MALNUTRICIN CALRICO PROTEICA EL ESTRS QUE SE PRODUCE HACE QUE LOS REQUERIMIENTOS SEAN SIMILARES A PACIENTES CON SPSIS
HIPOALBUMINEMIA SAPONIFICACIN DEL CALCIO CON LOS CIDOS GRASOS LIBRE ESTEATORREA Y MALABSORCIN DE VIT LIPOSOLUBLES ( A, D, E, K) CUANDO LA DESTRUCCIN ES > 90 %
CAUSAS DE MALNUTRICIN
CARACTERSTICAS METABLICAS DISFUNCIN INTESTINAL QUE INDUCE LEO PARALTICO, FSTULA, HEMORRAGIA DIGESTIVA, ABSCESOS DOLOR, NAUSEAS Y VMITOS
EVITAR COMPLICACIONES IATROGNICAS REDUCIR INFLAMACIN PANCRETICA MANTENER INTEGRIDAD GASTROINTESTINAL ATENUAR LA RESPUESTA INFLAMATORIA MANTENER ESTADO NUTRICIONAL PACIENTE
SE RECOMIENDA NICAMENTE TRATAMIENTO CONSERVADOR LA MAYORA DE LOS PACIENTES SE RECUPERA EN 5 A 7 DAS EL TRATAMIENTO CON NA NO ALTERA LA EVOLUCIN DEL CUADRO
LA CORRECTA NA:
MEJORA LA EVOLUCIN CLNICA, DISMINUYE LA MORTALIDAD Y EVITA EL RIESGO QUIRRGICO
APORTE AMINOCIDOS
< 1.2-1.5 G / KG PESO / DA NO EXISTE NUTRICIN ORGANOESPECFICA EN PANCREATITIS ( AUNQUE SE RECOMIENDA AA RAMIFICADOS Y GLUTAMINA)
APORTE CARBOHIDRATOS
4 A 6 G / KG / DA PUEDE EXISTIR INTOLERANCIA HIDROCARBONADA HASTA EN UN 40 - 90 %
APORTE GRASA
1.5 G /KG / DA AUNQUE A VECES SE APROXIME A 2 GRAMOS ( 15 A 30 % DE KCAL NO PROTEICAS )
NUTRICIN
NASAL
QUIRURGICA
ENDOSCOPICA
STAY- PUT
JEYUNAL CATH
J-LINE
INDICACIONES DE NPT
APORTE CALRICO MIXTO HIDRATOS / LIPIDOS VIGILAR HIPERGLUCEMIA MONITORIZAR NIVELES TRIGLICRIDOS < 400 MG / DL CONTRAINDICADO USO LPIDOS EN PANCREATITIS SECUNDARIA A HIPERTRIGLICERIDEMIA VIGILAR POSIBLE INFECCIN CATETER
PACIENTE SIN DOLOR CON ABDOMEN DEPRESIBLE Y AUSENCIA DE NASEAS Y VMITOS DEBE SER A YEYUNO YA QUE INHIBE O NO ESTIMULA LA SECRECIN PANCRETICA PRINCIPALMENTE MEDIANTE SONDAJE YEYUNAL
MEJOR TOLERANCIA DE HIDRATOS DE CARBONO MS BARATA MINIMIZA RESPUESTA INFLAMATORIA SISTMICA REDUCE FRECUENCIA FALLO MULTIORGNICO EVITA ATROFIA VELLOSITARIA Y LA TRASLOCACIN BACTERIANA
NO EXISTEN ESTUDIOS SUELEN UTILIZARSE DIETAS ELEMENTALES PEPTDICAS SE RECOMIENDA PERFUSIN CONTINUA A RITMO INICIAL 0.5 ML/ MIN HASTA 2 ML / MIN ADMINISTRAR DIETAS DE BAJO CONTENIDO EN LPIDOS CUANDO EXISTA INSUFICIENCIA PANCRETICA O MALABSORCIN
EL INICIO PRECOZ DE LA ALIMENTACIN ORAL PUEDE PROVOCAR LA REAPARICIN DE LOS SNTOMAS LA INGESTA ORAL SE INICIA EN PACIENTES ASINTOMTICOS CON CIFRAS DE AMILA SA NORMALES SE COMIENZA CON LQUIDOS SEGUIDO DIETA PROGRESIVA RICA EN HIDRATOS DE CARBONO, APORTE PROTEICO MODERADO Y POCO APORTE DE GRASAS
DIETAS OLIGOMRICAS
PROTEINAS EN FORMA DE OLIGOPPTIDOS PRESENCIA MCT CONSTANTE. SON DIETAS POBRES EN GRASA INDICADAS EN ENFERMOS CON FALLO INTESTINAL PERMANENTE O TRANSITORIO INCLUIDAS EN EL HOSPITAL
ALITRAQ PEPTINUTRIL 2300/ 15