You are on page 1of 308

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Bibliografie:

1. "Apicultura n Romnia" i "Romnia apicol" - reviste ce conin articole scrise de diveri autori (pn n anul 2000 inclusiv); 2. Ceara autor Ing. Traian Volcinschi, Bucureti 1988; 3. "Iniiere i practic n apicultur", Redacia de propagand tehnic agricol, autori Eugen Mrza i Nicolae Nicolaide Bucureti 1990; 4. Manualul apicultorului - Elaborat sub conducerea prof. dr. V. Harnaj, cu colaborarea ing. V. Alexandru, C. Antonescu, I. Barac I. Crnu, C. Culea, Elena Hociot, N. V. Ilieu, A. Mlaiu etc., ediia a IV-a Bucureti 1979; 5. STUPRITUL NOU autor Const. L. Hristea, Biblioteca apicultorului, Nr. 21, ACA, Bucureti, 1976; 6. Catalog apicol Nr 22 - prof. dr. ing. V. Harnaj i colaboratorii, redactat de C. Antonescu - Bucureti 1976; 7. Flora melifer - Dr. ing. Ion V. Crnu, Editura Ceres, Bucureti 1980; 8. A.B.C. APICOL - Const. L. Hristea i L. S. Pdurean, vol I de la litera A la L, Editura Agro-silvic, Bucureti, 1967; 9. A.B.C. APICOL - Const. L. Hristea i L. S. Pdurean, vol II de la litera M la Z, Editura Agro-silvic, Bucureti, 1967; 10. Creterea albinelor n gospodrie Colecia Caleidoscop, Editura CERES Bucureti, 1985.

Citate celebre Einstein Dac albinele ar disprea de pe suprafaa globului omul nu ar mai avea de trit dect aproximativ 4 ani; mai multe albine, mai mult polenizare, mai mult iarb, mai multe animale, mai muli oameni

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

2004SILVIU STROIU

CUPRINS:
Pag.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33.

Introducere ................................................................................. 4 Generaliti. Albina. Organizarea coloniei. .............................. 5 Mangementul Apicol ................................................................... 9 A. ................................................................................................... 19 B. ................................................................................................... 33 C. ................................................................................................... 41 D. ................................................................................................... 57 E. ................................................................................................... 71 F. ................................................................................................... 73 G. .................................................................................................. 79 H. ................................................................................................... 81 I. .................................................................................................... 87 . .................................................................................................... 99 J. ................................................................................................... 105 K. .................................................................................................. 105 L. ................................................................................................... 107 M. ................................................................................................. 115 N. .................................................................................................. 137 O. ......................................................................................... ........ 147 P. .................................................................................................. 153 Patologie Apicol ........................................................................ 197 R. .................................................................................................. 213 S. ................................................................................................... 227 Stupritul Pastoral ...................................................................... 243 . ................................................................................................... 255 T. ................................................................................................... 257 Tehnologie Apicol ...................................................................... 267 U. ................................................................................................... 275 V. ................................................................................................... 281 Z. ................................................................................................... 285 ntreinerea i exploatarea albinelor ......................................... 287 Produse pe baza de miere ........................................................... 297 Legea apiculturii .......................................................................... 301

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

1. INTRODUCERE

picultura este o tiin n posesia unei bogate experiene, potrivit creia apicultorul este obligat s intervin numai atunci cnd tie cu precizie ce lucrri are de fcut, cerndu-i-se a avea i a cultiva un ascuit i penetrant spirit de observaie, fr de care nu poate practica cu succes creterea albinelor. Apicultura modern, prin toate mijloacele i metodele, prin selecia de mas i individual, caut s pun n producie numai albine productive, fixarea definitiv a unei linii putnd fi considerat atins abia dup muli ani de munc, cci lucrarea trebuie fcut n toate stupinele dintr-o regiune, numai astfel putndu-se ajunge la producii constante i mari. Ca apicultor, daca vrei sa faci treaba buna, trebuie sa iubesti albinele. Trebuie sa le cunosti firea si sa le ingrijesti. Recolta de miere depinde de felul in care ajuti albinele in momente de restriste. Pentru asta e musai sa stii cum se imparte anul calendaristic al albinelor. Cea mai grea perioada a anului este iarna. Din noiembrie sau de la primul val de frig, albinele intra in perioada de "iernare". Albinele nu ierneaza ca ursul, adica nu "hiberneaza": ele sunt active tot timpul insa iarna nu mai ies din stup. Cind e frig afara se string ghem in jurul matcii si o apara cu caldura lor. In interiorul ghemului sunt 24 de grade constant si albinele stau "afanate" ca sa permita matcii sa se miste. La exterior, ghemul e compact iar temperatura e cu 2-3 grade mai ridicata decat in afara stupului. Cand temperatura scade, albinele dau din aripi si incalzesc aerul pentru ca totul sa revina la normal. Apicultorul trebuie sa le dea de mancare acestor "gardiene" ale stupului, caci altminteri le scade puterea si intreaga familie e pusa in pericol. Pe perioada iernii albinele tin curat in stup, curata fagurii si scot afara "martirii" de la exteriorul ghemului care au murit de frig. In jurul datei de 10 ianuarie incepe cea de-a doua perioada a iernatului, adica albinele incep sa creasca puietul de pe faguri. Pe masura ce creste ziua si temperatura de afara, puietul se dezvolta iar albinele care l-au ingrijit imbatranesc. In februarie si martie apar din ce in ce mai multe albinute iar in aprilie stupul e primenit: albinele care au avut grija de stup peste iarna mor si sunt inlocuite de tinerele generatii. Acestea sunt viguroase si numai bune pentru cules nectarul din care se va obtine mierea; dar tocmai din cauza efortului pe care il fac, ele au o viata mult mai scurta, cam 35 de zile. In mai familia este puternica si numeroasa. In iulie stupii au cea mai mare populatie de albine. De aici incolo pina la sfarsitul toamnei, albinele vor munci ca sa faca miere buna. Albinele sunt poichiloterme, cu aripi membranoase din ordinul Hymenoptera, familia Apide, specia Apis mellifera L, din categoria insectelor sociale poliforme. Necesitatea de a se aduna n grup, se datoreaz organismului lor poichiloterm, care, prin el nsui nu poate s dea insectei izolate posibilitatea de a-i pstra temperatura proprie care s-i asigure vieuirea. Albinele au un rol important n viaa plantelor, contribuind la polenizarea florilor i mrirea produciei. Albinele sunt grupate n jurul reginei, ntr-o populaie numit colonie, a crei mrime variaz n funcie de sezon (ntre 10.000 i 80.000 de indivizi) i de bogia resurselor nectaropolenifere care asigur vigoarea coloniei.

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

2. Generaliti
2.1. Generaliti 2.2.1. Antenele albinelor 2.2.2. Aparatul cerifer 2.2.3. Aparatul digestiv 2.2.4. Aparatul bucal 2.2.5. Aparatul excretor 2.2.6.Aparatul reproductor 2.3.1.1. Albina tnr 2.3.1.2. Ceresele-clditoare 2.3.1.3. Curitoarele 2.3.1.4. Doicile 2.3.1.5. Prelucrtoarele 2.3.1.6. Straja coloniei 2.3.1.7. Trntorii 2.3.1.8. Ventilatoarele 2.3.1.9. Albinele outoare 2.3.2.1. Culegtoarele 2.3.2.2. Sacagiele

2.2. Albina

2.3.1. Cuibul 2.3. coloniei Organizarea

2.3.2. Activitatea n exterior

2.1. Generaliti Fiecare colonie prezint trei categorii diferite de albine: Regina, organul vital al coloniei, asigur ponta i rennoirea coloniei. Ea este unic, exceptnd unele situaii cum ar fi cea de roire, cnd, n aceeai coloniei pot exista temporar mai multe regine, vechea regin prsind stupul mpreun cu roiul primar. Se distinge prin abdomenul mai lung i mai mare dect cel al albinei, aripile fiind mai mici n comparaie cu lungimea abdomenului. Regina e fecundat la nceputul vieii de mai muli trntori, n exteriorul stupului, la o nlime ce variaz ntre 6 i 20 m nlime, milioanele de spermatozoizi fiind stocate ntr-o cavitate sferic intern numit spermatec, la care apeleaz pentru fecundarea oulor depuse n celulele de lucrtoare. Regina ou ntreaga sa via, reducndu-i ponta pn la ncetare toamna trziu, pentru a o relua n ianuarie sau februarie. O regin poate tri 5-8 ani dar, de obicei este nlocuit de albine atunci cnd devine necorespunztoare. Pe faguri regina este nsoit ntotdeauna de o suit care se ocup cu hrnirea ei (cu lptior de matc) i cu transmiterea substanei de matc la ntreaga colonie. Albinele propriu-zise, dup natere ocup funcii variabile: curitoare, doici, cerese, sacagie, gardiene, lucrtoare etc. Ele asigur de asemenea o temperatur constant n stup, folosind micrile musculare pentru nclzire sau ndeprtnd aerul cald spre exterior cu ajutorul aripilor, prin ventilare (folosit i la evaporarea apei n exces). Ca semn distinctiv albinele au aripile de aceeai mrime cu abdomenul. Trntorii, asigur fecundarea reginelor, zburnd la 10-12 km pentru a se aduna n locurile de mperechere a mtcilor. Reginele se ndreapt ctre aceste locuri atrgnd trntorii printrun feromon pe care l emit pentru a atrage ct mai muli trntori, inclusiv pe cei aflai n stupii vecini. Fecundarea unei regine este asigurat de obicei de 8-10 trntori, n mai multe zboruri de mperechere, care au loc n aceeai zi sau n zile diferite. Trntorii care mperecheaz mtcile mor imediat dup mperechere, datorit desprinderii organului lor genital. mperecherea mtcilor impune aadar o competiie i o selecie natural, cei mai viguroi i mai rapizi trntori reuind s mperecheze mtcile. Dei nu aduc provizii n stup 5

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

ci sunt mari consumatori, trntorii ajut i ei colonia prin nclzirea puietului cpcit. Pot fi uor recunoscui prin grosimea abdomenului i mrimea ochilor. Incapabili a se hrni singuri, atunci cnd culesul e pe sfrite i n stupi nu sunt provizii suficiente, albinele nceteaz a-i mai hrni i i izoleaz n colurile stupului sau pe scndura de zbor, unde mor de foame. Stupii rmai fr mtci i primesc i i hrnesc, dar, dup mperecherea reginelor soarta lor e pecetluit. n unele cazuri, coloniile care au mtci btrne intr la iernat i cu trntori. Pe timpul culesurilor, existena trntorilor n stupi d un plus de vigoare coloniilor. Lipsa total a acestora nelinitesc albinele i le fac mai puin productive. 2.2. Albina 2.2.1. Antenele albinelor Cu ajutorul antenelor albinele unei colonii se recunosc ntre ele dup mirosul particular al fiecreia. 2.2.2. Aparatul cerifer Este alctuit din 8 glande cerifere (4 perechi) ce se gsesc n abdomenul albinei. Durata puterii secretorii a glandelor cerifere este de cel mult 10 zile. Cnd albinele btrne primesc hran cu proteine, li se reactiveaz i lor glandele cerifere, secretnd solziori la fel cu cele tinere. 2.2.3. Aparatul digestiv Este format din aparatul bucal, faringe, esofag, gu, stomac (intestinul mijlociu), intestinul gros (depozitul de reziduuri alimentare) i orificiul anal. 2.2.4. Aparatul bucal Este adaptat pentru supt i lins, albina sugnd cu ajutorul trompei (alctuit din 2 palpe laterale i limb). Cnd cele 2 palpe se unesc, formeaz un tub n care limba servete drept piston. 2.2.5. Aparatul excretor Este format din tubii malpighieni . 2.2.6. Aparatul reproductor Aparatul reproductor al albinei este lipsit de nsemntate, din ovarele ei atrofiate lund natere doar cteva ou, din care se nasc doar trntori. Aparatul reproductor al mtcii este foarte complex, ovarele ei comunicnd, prin intermediul unor tuburi, cu vezica spermatic care are un diametru de 1 mm, unde sunt adpostii milioane de spermatozoizi adunai de la mai muli trntori. n cazul n care matc rmne nemperecheat ea va produce doar ovule nefecundate i va da natere numai la trntori. Aceast particularitate o au i albinele outoare. Aparatul reproductor al trntorului are dou glande numite testicule, strbtute de nite tubulee n care se formeaz spermatozoizii. 2.3. Organizarea coloniei O albin izolat de colonie poate fi asemnat cu o celul dintr-un organism, ea neputnd activa i nici tri n afara coloniei. Cnd ea se rtcete sau rmne undeva izolat, caut tovria altor albine (care nu mai fac parte din vechea colonie). Colonia este alctuit din mii de albine lucrtoare (1/3 btrne i 2/3 tinere). O colonie bine organizat are pe timpul verii 120.000 de indivizi (mpreun cu puietul i trntorii) din care 30 50.000 sunt culegtoare. Elementul de coeziune al coloniei l constituie matca. Fiecare colonie are individualitatea ei ce se distinge printr-un miros specific rspndit de albine prin glandele aflate la vrful abdomenului. Viaa albinelor este cluzit de reflexe necondiionate instinctuale, nnscute, care nu se schimb niciodat i sunt transmise ereditar. Deseori, n decursul vieii, albinele dobndesc reflexe condiionate prin adaptarea la mediul nconjurtor natural sau artificial, cu efect negativ (furtiag) sau pozitiv (cum ar fi culesul dirijat). Maturitatea unor organe influeneaz activitatea albinelor dar, unele fenomene deosebite pot ntrerupe succesiunea diferitelor lucrri, silind albinele s-i reia anumite funcii pe care au ncetat mai demult s le ndeplineasc. Astfel, s-au vzut albine btrne care, n lipsa tinerelor clditoare, s6

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

au hrnit din belug cu polen i i-au reactivat glandele cerifere. Succesiunea i repartiia muncii n stup este impus de necesitile de moment ale coloniei fiecare albin trecnd, n mod obinuit, prin diferite stadii i efectund diferite lucrri. 2.3.1. Cuibul C Cuibul albinelor 2.3.1.1. Albina tnr Activitatea din stup o fac mai cu seam albinele tinere, cele care nu i-au efectuat nc zborul de recunoatere, albina tnr fiind cea care d vitalitate coloniei. Viabilitatea i productivitatea acestei albine depinde n mare msur de existena din belug a hranei energoproteice n stup, fapt pentru care, mai ales n lucrrile de cretere a mtcilor se recomand hrniri energo-proteice suplimentare. De asemenea, formarea nucleelor de mperechere este recomandat a se face numai cu albin tnr. 2.3.1.2. Ceresele-clditoare C - Ceresele-clditoare 2.3.1.3. Curitoarele C - Curitoarele 2.3.1.4. Doicile D - Doicile 2.3.1.5. Prelucrtoarele P - Prelucrtoarele 2.3.1.6. Straja coloniei S Straja coloniei 2.3.1.7. Trntorii Vezi Generaliti T. - Trntorul 2.3.1.8. Ventilatoarele V - Ventilatoarele 2.3.1.9. Albinele outoare ntr-o colonie rmas bezmetic numrul albinelor outoare este la nceput de 1-5-10, putnd ajunge, pe parcurs, la 50-80%. Albinele outoare apar i la coloniile productoare de lptior dac apicultorul prelungete perioada de orfanizare peste 9 zile, fr ca albinele s aib botci. Din oule depuse de albinele outoare eclozioneaz trntori ceva mai mici, cu o conformaie sexual normal, dar cu o putere de zbor mai redus, n mod normal neputnd fecunda mtcile care au un zbor mai iute. Ei pot fi folosii totui n extrasezon. 2.3.2. Activitatea n exterior Activitatea din afara stupului este cea mai istovitoare sleind puterile albinelor i contribuind la scurtarea vieii lor. Albina este specia care i-a pstrat cele mai strnse legturi cu mediul, putnd s treac din adposturile artificiale numite stupi, n caviti naturale - unde i continu existena perfect adaptat. Principalul serviciu adus umanitii este polenizarea, 75 % din totalul plantelor cu flori fiind polenizate cu ajutorul insectelor, albinele melifere jucnd un rol extrem de important (venitul naional obinut prin polenizarea cu albine fiind de 10-15 ori superior valorii mierii i cerii produse n acelai interval). 2.3.2.1 Culegtoarele C - Culegtoarele

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

2.3.2.2. Sacagiele S - Sacagiele

3. Managementul Apicol
3.1.1.Organizarea albinelor 3.1.2. Organizarea apicultorului n perioad de var R. - Prevenirea roirii Revizia de toamn Asigurarea cldurii n cuib Provizii de calitate Spaiu de ouat Asigurarea condiiilor optime Definitivarea pregtirilor de iernare Variante de iernare Agenda apicultorului n perioad de iarn Revizia sumar Revizia general Strmtorarea i lrgirea cuibului Revitalizarea familiilor slabe ndreptarea strilor anormale Observaii la urdini Observaii la ascultare Observaii la mirosire Rama clditoare

3.1.3.2. n perioada de toamn 3.1.3. Intervenii de rutin 3.1. Deinerea unei stupine bine organizate n perioada de iarn

3.1.3.4. n perioad de primvar

Pe timpul iernii 3.1.4.Intervenii de urgen 3.1.4.2. Pe timpul sezonului activ

3.2. Existena unei baze melifere

3.2.1. Condiiile unei bune baze melifere 3.2.2. Alegerea vetrelor de stupin

3.2.1.1. Raza economic de zbor 3.2.1.2. Stabilirea numrului optim de stupi 3.2.2.1. Aezarea stupilor

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

3.3. Condiii pedoclimatice favorabile

3.3.1. Capacitatea nectarifer 3.3.2. Compoziia solului 3.3.3. Clima

3. Management apicol Creterea albinelor poate fi productiv, constituind n acelai timp, o destindere activ ce sensibilizeaz sufletul uman i determin o solidaritate cu toi cei care sunt ndrgostii de albine i de natur. Cei 3 factori eseniali pentru practica i producia apicol sunt: 1. Deinerea unei stupine bine organizate 2. Existena unei baze melifere i 3. Condiii meteo optime. Lipsa unuia dintre aceti 3 factori duce inevitabil la compromiterea recoltei. 3.1. Deinerea unei stupine bine organizate Organizarea albinelor O Organizarea albinelor 3.1.2. Organizarea apicultorului O Organizarea apicultorului 3.1.3. Intervenii de rutin 3.1.3.1. n perioad de var Se iau msurile de rigoare pentru prentmpinarea roirii, se asigur apa (n adptoare aezate la umbr i splate ct mai des), se practic pastoralul la plantele melifere, se urmrete extragerea mierii la timp, se ofer toate condiiile optime pentru cules i pentru meninerea albinelor n stare activ. Culesurile naturale sunt mult mai eficace dect hrnirile stimulente, datorit aportului de nectar i polen proaspt. Pentru aceasta se practic apicultura de tip pastoral. 3.1.3.2. n perioada de toamn Perioada premergtoare iernrii lunile iulie-septembrie trebuie intens folosit pentru creterea unui numr ct mai mare de albin, lucru care se realizeaz prin: asigurarea proviziilor de calitate, asigurarea spaiului necesar creterii puietului, meninerea familiilor n stare activ prin hrniri stimulente, asigurarea cldurii n stup, nlocuirea mtcilor epuizate, folosirea familiilor ajuttoare temporare sau permanente etc. Modul de amplasare a rezervelor de hran poate fi bilateral, central sau unilateral, ultimele dou fiind mai puin indicate, excepie fcnd cazul familiilor mai slabe i cu rezerve insuficiente. Indiferent de varianta de iernare se va urmri s nu se lase n cuib faguri cu mai puin de 1,5 kg miere. Acetia se trec dup diafragm i dac timpul permite, se descpcesc pentru ca albinele s transporte mierea n cuib. Nu trebuie neglijat prevenirea furtiagului, tiut fiind c atunci cnd culesul nceteaz brusc i ncepem extracia mierii sau hrniri neglijente albinele devin nervoase i se atac ntre ele putnd provoca decimarea stupinei. n cazul declanrii furtiagului, singura soluie e deplasarea stupinei la 10 km. 3.1.3.2.1. Revizia de toamn Dup terminarea culesului se efectueaz o revizie, n timpul creia se ridic magazinele, se stabilete prezena i calitatea mtcii, se pstreaz doar fagurii de culoare nchis n care se gsete puietul i proviziile. Se face analiza mierii pentru a se depista eventuala miere de man (proba cu alcool de 95 de grade). Organizarea definitiv a cuibului pentru iernare se face n prima parte a lunii octombrie, cnd cea mai mare parte a puietului a eclozionat, cuibul restrngndu-se la numrul de faguri bine acoperii, mrginii de diafragme i de materiale termoizolante. Observaiile care se fac cu ocazia reviziei generale de toamn (sfritul lunii septembrie) se refer la: 9

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

numrul intervalelor, numrul i calitatea fagurilor, prezena i calitatea puietului, rezervele de hran n kg, starea de sntate, numrul fagurilor care rmn n cuib (strict raportat la puterea efectiv a familiei), interveniile ce se fac etc. La ncheierea anului apicol n partida fiecrei familii se face o mic situaie comparativ ntre anul ce s-a ncheiat i premergtorii 2-3 ani, cu observarea greelilor pentru a fi lichidate n anii urmtori. La urdiniuri se monteaz gratiile de protecie contra oarecilor (dup 15 septembrie), iar urdiniurile sunt reduse corespunztor (cte 2 cm pentru fiecare interval bine ocupat cu albine), reducerea exagerat mpiedicnd schimbul de aer, favoriznd dezvoltarea umiditii i mucegaiurilor. 3.1.3.2.2. Asigurarea cldurii n cuib Cuibul trebuie bine delimitat la spaiul bine ocupat de albine, descpcind dup diafragm anumite cantiti de miere pentru a fi tras de albine n cuib. Nu se recomand lsarea fagurilor dup diafragm pe timpul iernii ntruct exist pericolul formrii greite a ghemului de iernare. Urdiniurile se reduc i se asigur izolarea termic prin amplasarea de materiale termoizolante deasupra podiorului i dup diafragm. 3.1.3.2.3. Provizii de calitate Polenul i mierea n cantiti insuficiente antreneaz fenomene de caren (lipsa de vitalitate, sensibilitate mai mare la boli i reducerea longevitii). Consumul de hran este mai sczut n primele luni ale iernii, pn la apariia puietului (700-800 g), crescnd apoi la 1,5-2 kg lunar. La ieirea din iarn de asemenea sunt necesare rezerve abundente de hran pentru creterea puietului. Este greit ideea c lipsa hranei se poate suplini n primvar cu sirop de zahr. n aceast perioad majoritatea albinei este uzat, albina tnr e n formare i nc n cantitate mic, prelucrarea zaharului scurtnd viaa albinelor. n cazul nlocuirii mierii de man cu sirop de zahr (administrat n lunile iulie-august) mierea de zahr nu trebuie s depeasc 50% din totalul proviziilor. Iernarea familiilor exclusiv pe miere din sirop de zahr declaneaz diareea i nosemoza. 3.1.3.2.4. Spaiu de ouat Cu privire la spaiul pentru ouat este necesar ca ponta mtcilor s nu fie stingherit din lipsa celulelor goale pentru puiet. O matc are nevoie de 7 faguri goi ntr-un ciclu de 21 de zile. n practic, n stupul cu 10 rame muli faguri vor fi ocupai cu miere i cu polen. Din aceast cauz, se impune ca stupii s fie mai ncptori. De regul ramele Dadant au suficient spaiu pentru creterea puietului, dar, n cazul blocrii lor cu miere sau pstur este indicat aducerea n centrul cuibului a fagurilor bine alei de la rezerv (mai nchii la culoare, cu celule regulate, fr defecte sau celule de trntori, avnd minim 1-1,5 kg cu miere n coroan pentru a nu crea un gol n mijlocul cuibului. n situaia n care cuibul este blocat cu miere (la culesurile de balt, fnea etc.), se pot folosi chiar faguri complet goi, fr coroane de miere. 3.1.3.2.5. Asigurarea condiiilor optime Pentru apicultorii care au asigurate condiiile optime de iernare pentru fiecare colonie (albin mult, tnr i neuzat, provizii de calitate, lipsa umiditii etc.), iernarea decurge n linite i fr probleme. 3.1.3.2.6. Definitivarea pregtirilor de iernare nlocuirea mtcilor defecte sau epuizate se realizeaz mult mai uor toamna dect vara. Pentru aceast este necesar c n toate stupinele s se in obligatoriu evidena individual a dezvoltrii familiilor, prin nregistrarea spaiilor de albine i a ramelor cu puiet n momentele principale ale sezonului (ieirea din iarn, recoltarea mierii la diferite culesuri, intrarea n iarn, starea sanitar, originea i vrsta mtcii etc.). Mtcile necesare schimbului se vor crete din vreme 10

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

(evitnd botcile de salvare i de roire) urmrindu-se c materialul nou introdus s fie crescut din sue valoroase. 3.1.3.2.7. Variante de iernare Pentru a avea o iernare fr pierderi: familiile normale (1,5 kg albin) = 5 rame (3 cu miere, 2 cu pstur i miere), >> 14-15 kg provizii; familiile medii (2-2,5 kg) = 6 rame >> 16-18 kg provizii; familiile foarte puternice (2,5-3,5 kg) = 7 rame => 18-20 kg provizii; familii slabe (1-1,5 kg) = 4 rame >> 12 kg provizii; nucleele de rezerv (700-900 g albin) = 3 rame => 9 kg provizii (iernnd mai multe nuclee ntr-o cutie de stup, nucleele beneficiind i de o mpachetare corespunztoare). Sub acest numr iernarea devine riscant i chiar dac recuperm o parte din albine acestea nu prezint nici o garanie pentru cules. Varianta I iernare Fagurii cu provizii pe margine i cei cu celule goale i coroan n mijloc (coroana avnd cel puin 2 kg). Este varianta cea mai recomandat, condiia fiind existena proviziilor corespunztoare. Varianta a II-a iernare Fagurii cu provizii n centru i cei cu celule goale (1/2 ram) pe margini. Aceast variant se folosete atunci cnd proviziile nu sunt n cantitate suficient, fiind un fel de variant de salvare. Varianta a III-a iernare Fagurii cu miere sunt aranjai n ordine descresctoare de la un capt la cellalt. Aceast variant este recomandat atunci cnd iernm cte 2 familii n aceeai cutie de stup. 3.1.3.3. n perioada de iarn Albinele de iernare triesc 6-8 luni. Aceast perioad ncepe odat cu eclozionarea ultimei generaii de puiet i dureaz pn la nceperea din nou a pontei mtcii coloniei. 3.1.3.3.1. Agenda apicultorului n perioad de iarn instalarea gratiilor la urdini; controlul periodic al urdiniurilor i degajarea albinei moarte; controlul ghemului de iernare (pentru a trece cu bine iarna ghemul trebuie s aib ntre 15 i 25 cm, roiul cel mai puternic fiind cel ce se ntinde pe 7 faguri, adic 25 cm); stimularea zborului general de primvar i nceperea hrnirilor stimulative cu turte de miere.

3.1.3.4. n perioad de primvar Aceast perioad ine de la ieirea din iarn i pn la jumtatea lunii aprilie. Este perioad n care puterea familiei este aproape aceeai cu cea din toamn, ritmul de nlocuire al albinei btrne depinznd de o serie de factori cum ar fi: cantitatea i calitatea hranei din cuib, calitatea mtcii i ritmul de ouat al acesteia, pstrarea cldurii cuibului, existena unui cules de ntreinere sau a unei hrniri stimulente. Cu toii am observat c dei sunt luate toate msurile nc din sezonul apicol precedent exist aproape ntotdeauna i un numr de familii de albine care ocup mai puin de 4 intervale i care trebuie ajutate primvar timpuriu. 3.1.3.4.1. Revizia sumar Se efectueaz la o temperatur de 12-15 oC, imediat dup zborul general de curire, cu scopul de a se stabili starea familiilor i a se lua masuri imediate de ndreptare a strilor anormale (este o lucrare mai puin important, putndu-se sri direct la revizia general). Familiile la care nu

11

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

s-a gsit puiet i nu a fost vzut matca se unific cu nucleele de la rezerv, pstrate n acest scop peste iarn. 3.1.3.4.2. Revizia general Revizia general trebuie privit c o lucrare obligatorie care cere maximum de exigen pentru a permite o dezvoltare ct mai deplin a familiilor de albine. La efectuarea acestei revizii putem ntlni urmtoarea situaie: familii foarte slabe = 3 intervale; familii slabe = 4 intervale; familii mijlocii = 5-6 intervale; familii puternice = 7-8 intervale; familii foarte puternice = 8-10 intervale. Familiile care la sfritul lui martie, nceputul lui aprilie, nu au cel puin 5 intervale bine populate sunt considerate slabe i trebuie luate msurile de rigoare. n cazul n care starea lor se datoreaz unor condiii subiective este de preferat s le unificm, tiut fiind c pstrarea acestora se va manifesta ca un adevrat parazitism pe seama FAB, ncrcnd nejustificat preul de cost al produciei realizate pe stupin i contribuind la degenerarea fondului genetic. Se considera ideal c la Revizia General de primvar s existe n fiecare familie cel puin 5-6 kg cu miere de bun calitate i un fagure cu pstur, de dorit 12-15 kg. Dac hrana lipsete se intervine cu turte energeticoo-proteice pe baz de miere i polen, administrate n pungi de plastic. Starea familiilor n acest moment reflect cu fidelitate corectitudinea cu care apicultorul a executat la revizia de toamna pregtirea iernrii, de obicei la revizia de primvar numrul intervalelor fiind identic. La aceast revizie fagurii cu puiet nu trebuiesc scoi afar pentru observare, nici nu se caut matca, cci puietul scos din stup poate s rceasc. Fagurii pot fi privii de sus n golul rmas n stup prin deprtarea ramelor. Dup numrul ramelor cu puiet se poate face mprirea coloniilor din prisac pe categorii, inndu-se o eviden permanent pentru ca familiile s poat fi ajutate cu tot ceea ce au nevoie. Calitatea puietului va fi apreciat dup modul compact sau n mozaic al puietului, existena celulelor goale printre cele cu puiet fiind un indiciu unei mtci cu deficiene, lipsei proviziilor suficiente de pstur sau existena unei boli. mputernicirea familiilor slabe pe seama celor puternice se va face ncepndu-se cu cele de putere mijlocie. Ele vor reaciona foarte spectaculos i vor ajunge la scurt timp de nivelul celor tari, cele slabe fiind ajutate ultimele. Petele de diaree gsite pe rame se rzuiesc i se spal cu o crp muiat ntr-un dezinfectant (hiperamanganat 1 sau amoniac 10%, ori soluie de formol 20%). Dac numrul fagurilor este prea mare fa de puterea de acoperire a coloniei, se las n stup numai fagurii ce pot fi bine acoperii plus ali 2-3 spre margini cu miere, spaiul gol completndu-se cu materiale termoizolante. Stupii multietajai cu populaie mai restrns nu vor fi comprimai pe un singur corp. Ei se las tot pe 2 corpuri, concentrnd ns cuibul n corpul superior, unde albinele trebuie s aib la ndemn cel puin 10 kg miere i pstur. Restul de hran se trece n corpul inferior, aezai la mijlocul cuibului, cu un fagure de pstur ntre ei, dar mrginii n dreapta i stnga cu perne de tifon pline cu tala fin de lemn, intervalul dintre faguri micorndu-se la 9 mm, iar ca urdini pstrndu-se deschis cel superior. Coloniile reduse din ceilali stupi se pun cte 2 sub acelai acoperi. ndreptarea situaiilor critice: Coloniile gsite fr puiet vor fi unificate, avnd grij s sacrificm matca la coloniile care nu dau semne de orfanizare; Coloniile bezmetice vor fi desfiinate dup regulile tiute; Coloniile lipsite de hran vor primi miere n faguri sau n pungi (cte 2 kg odat); Fagurii mucegii se elimin din stup fiind nlocuii cu faguri cu provizii de la depozit; Coloniile cu vdite semne de nosemoz sau cele reduse ca populaie se unesc cu altele de acelai fel (uneori fiind nevoie s unim cte 3-4 ) formnd una puternic creia i se d o matc nou (mtcile rmase disponibile fiind sacrificate); colonia astfel refcut se izoleaz i se trateaz pn la completa vindecare.

12

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Coloniile mici cu potenial slab datorit mtcilor btrne sau nscute toamna sunt unite cu cele vecine, sacrificnd matca necorespunztoare; Coloniile mici cu mtci tinere merit s fie pstrate ca uniti independente sub form de nucleu, avnd grij s primeasc sprijin de la coloniile mai puternice din stupin (puietul larvar fiind nlocuit cu puiet cpcit). Operaia aceasta ajut ambelor colonii (oferind de lucru doicilor coloniilor puternice);

3.1.3.4.3. Strmtorarea i lrgirea cuibului Odat cu Revizia Principal cuibul se strmtoreaz la numrul de faguri bine ocupai cu albine. Strmtorarea este cu att mai necesar cu ct cantitatea de albin scade treptat datorit mortalitii albinei de iernare, pn n momentul n care albina tnr egaleaz i ntrece n cantitate pe cea care moare. Pn la sfritul lunii martie cuiburile nu se lrgesc, ci se in strnse pentru ca familiile s aib suprafee mari cu puiet n faguri. Dup trecerea momentului critic al schimbrii albinei i apariia albinei tinere n cantitate tot mai mare, se trece treptat la lrgirea cuibului, la nceput numai cu faguri nchii la culoare, cu celule de albin, fr celule de trntori sau deformate. Operaia de lrgire se execut atunci cnd albinele ocup bine toi fagurii i au trecut pe feele exterioare ale fagurilor laterali. Fagurii folosii pentru lrgirea cuibului se stropesc cu ap ndulcit cu miere sau se umplu cu sirop aezndu-se cte unul n cuib, alturi de ultimul fagure cu puiet. Din momentul n care exist n cuib 3-4 faguri acoperii cu puiet pe toat nlimea, iar albina acoper bine 5-6 intervale se poate trece la "spargerea cuibului" din 7 n 7 zile. Spargerea cuibului nu trebuie practicat dect la familiile puternice i numai atunci dup ce vremea s-a stabilizat. Dup stabilizarea vremii lrgirea se poate face i cu faguri artificiali (nflorirea pomilor fructiferi). 3.1.3.4.4.Revitalizarea familiilor slabe Se face n dou etape: Etapa A Are o durata de 55-60 de zile i se ncadreaz n general ntre 20 ianuarie - 20 martie, timp n care vom ncerca s determinm albinele s consume cantiti sporite de hran energeticoproteic (nu sirop). Etapa B Are o durat de 30-35 de zile i se ncadreaz ntre 20 martie i 20-25 aprilie, cnd vom aplica hrniri pe baz de sirop. 3.1.4. Intervenii de urgen 3.1.4.1. Pe timpul iernii 3.1.4.1.1. ndreptarea strilor anormale n cazul n care albinele au ieit n numr mare deasupra ramelor, se intervine urgent cu turte cu miere. Chiar i introducerea unei rame cu miere la marginea ghemului se poate face pe loc, avndu-se mare grij c la desfacerea ramelor din cuib albinele din ghem s nu cad pe fundul stupului. Introducerea mtcii n cazul familiilor orfane se poate face de asemenea pe loc, matca putnd fi dat direct, fr a mai fi introdus n cuc. Dac depistm oareci, se deschid stupii, se scot fagurii neocupai de albine, se presar gruor otrvit, se nltur fagurii stricai i se astup toate orificiile fcute. n cazul n care vatra stupinei este nc acoperit de un strat de zpad, se recomand curirea acesteia sau mprtierea pe deasupra de cenu, nisip, paie, coceni, frunze uscate etc. spre a feri albinele obosite ntoarse de la zborul de curire, de nghe, atunci cnd se odihnesc nainte de a se ntoarce n stup.

13

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

3.1.4.2. Pe timpul sezonului activ O intervenie n cuibul albinelor echivaleaz cu una ntr-un organism al oricrei fiine vii, dezmembrarea cuibului genernd tulburri ce se reflect n nervozitatea albinelor, furtiag, producie slab, i predispoziie la boli. n apicultur se recomand simplificarea metodelor de lucru, folosirea unei tehnici naintate, pricepere i organizare astfel nct cu un numr redus de ore i de persoane s ngrijim un numr ct mai mare de stupi. n vederea punerii n practic a acestui deziderat trebuie s ne obinuim a diagnostica situaiile nedorite fr a deschide stupii, cercetnd i notiele pe care le avem de la ultimul control.

3.1.4.2.1. Observaii la urdini doar cteva albine tremura din aripi i abia merg legnndu-se pe scndura de zbor iar pe oglinda stupului se afl multe albine moarte i unele trag s moar = o boala - nosemoza sau o intoxicaie; albinele care se trie n faa stupului neputnd zbura sunt suspecte de acarioz, boala de pdure, paratifoz sau nosemoz (se trimit probe la laborator); prezena resturilor de albine pe scndura de zbor i pe oglinda stupului = posibil: boal, oareci, psri etc.; puietul eliminat n stare de nimf este o dovad a lipsei psturii (coloniile trebuie hrnite cu substane proteice); eliminarea din stup a psturii ntrite i pietrificat este dovada excesului de umiditate (mpietrirea puietului); cadavrele de albine tinere nedezvoltate pe deplin, arat c n cuib se afl larvele fluturelui de gselni care atac i puietul n celule; albine care intr i pleac grbite = activitate normal; dac am introdus suficieni faguri cldii nu este necesar s mai deranjam albinele; prezena numeroas a albinelor la adptor indic prezena masiv a puietului; zborul la o temperatur mai cobort (9-10 0C) indic lipsa apei pentru creterea puietului; pentru a verifica nevoia de ap a albinelor ntindem la urdini un deget nmuiat n ap (dac albinele ncep s ling apa trebuie s intervenim dnd ap n hrnitor, sau introducem prin urdiniul superior un tifon umezit, care se alimenteaz cu ap dintr-o sticlu aezat afar); dac albinele sorb apa din scursorile grajdurilor le vom oferi ap cu sare i substane proteice; numrul mare de culegtoare de polen indic prezena unei mtci prolifice i a unui cuib extins; numrul mic de culegtoare de polen indic situaia critic a unei colonii slabe; cnd culegtoarele de polen lipsesc cu totul este un indiciu clar al lipsei mtcii; albine care nu activeaz, paz sporit, activitate timid la urdini = lipsa mtcii sau o alt anomalie (matca plecat la mperechere etc.) = trebuie gsit cauza; zbor intens i dezordonat de albine, multe ies i se ntorc imediat la urdini, altele alearg pe peretele stupului sau n lungul scndurii de zbor, parc ar cuta ceva; ridicnd podiorul fr s folosim fum albinele parc plng = matc disprut; albine care ntrzie sau nu ies deloc din stup este semnul unei stri critice care trebuie imediat lmurit i pe ct posibil ndreptat: colonie moart sau muribund (albinele vor fi stropite cu sirop cldu) albinele nu pot iei din cauza urdiniului nfundat cu albine moarte, albinele se urc pe peretele frontal al stupului cutnd agitate ceva indic lipsa mtcii (colonia va fi unificat dup uniformizarea mirosurilor), albine puine care intr i ies agale pe urdini iar la ascultare se aude un zumzet domol = familie bezmetic (atenie! matca poate s piar i datorit scuturrii ramelor); lupta dintre albine pe scndura de zbor indica nceputul unui furtiag. Dac n acelai timp este i un zbor activ i ovielnic, nseamn c furtiagul este n toi i trebuie s intervenim;

14

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

albine multe ce zboar la amiaz sau cnd soarele bate direct pe urdini indic ieirea la zbor a albinei tinere; trntori scoi la urdini fr a mai fi lsai s intre (stnd ngrmdii pe scndura de zbor sau pe peretele frontal) = criz de nectar n natur; dac la zborul de curire ies i trntori nseamn c matca este btrn sau s-a mperecheat toamna trziu, existnd i riscul ca matca s fie nemperecheat (observaia se va nota la partid i chiar dac matca ncepe s ou normal, va fi schimbat n cursul verii, cci n mod obinuit o astfel de matc nu este prolific; larvele de trntor eliminate n aprilie-mai, sunt semne c albinele nu au rezerve suficiente de hran indic necesitatea hrnirii; o intens activitate a trntorilor n mai este un semn al pregtirii de roit; prezena la urdini a unui numr mare de albine, nseamn fie paz sporit (caracteristic stupilor fr matc sau cu matc nemperecheat), fie aerisire deficitar; vrem s tim dac botca introdus a fost primit iar matca s-a mperecheat: nu este nevoie s deschidem neaprat stupul; dac activitatea de la urdini este bun n comparaie cu a altor stupi i dac sltnd podiorul albinele sunt linitite, nseamn c ori au botc, ori matc nemperecheat, ori matc care a nceput s ou; aglomerarea albinelor pe peretele frontal sau sub urdini (aa numita "barb") avertizeaz apicultorul c roitul e aproape, sau c trebuie s lrgeasc cuibul; albine care-i balanseaz abdomenul stnd pe scndura de zbor la urdini ntoarse cu capul spre largul cmpului, este dovada unui cules intens; orientarea cu capul spre urdini este indiciul unui cules pe sfrite; albine ce cad greoaie pe scndura de zbor indic culesul bogat; albinele care mai ntrzie fcnd cteva bolte n zbor indic un cules slab; zborul intens, foarte abundent i aparent dezordonat, n fa unui stup arata c familia respectiva e n curs de roire i trebuie ncepute lucrrile de prindere a roiului; prezena larvelor moarte sau a unor resturi pietrificate sunt semne de boala sau puiet rcit i de asemenea trebuie intervenit la toi stupii pentru a vedea despre ce este vorba; dac albinele ieind la zbor las materiile fecale pe scndura de zbor sau pe peretele frontal, colonia este bolnav de diaree sau chiar de nosemoz; urme de cristale de miere scoase afar pe urdini, dovedesc cristalizarea mierii n faguri ceea ce duce la nfometarea albinelor dac nu sunt ajutate; urdiniuri brumate n zilele reci de primvar, dovedesc c n interior se afl o colonie puternic cu mult puiet n cuib; grup de albine n numr de 10-12 stnd pe pmnt n faa stupului, este dovada c matca acelui stup a murit i este eliminat din stup (moartea natural); cantitatea de miere adunat ne-o indic cntarul de control. 3.1.4.2.2. Observaii la ascultare matc care cnt = n stup sunt mai multe botci care au rmas nedistruse dup roire; zgomotul i ventilaia abundent produse pe timpul serii i al nopii = cules intens; activitate slab la toi stupii i linite desvrita pe timpul nopii = criza de nectar. 3.1.4.2.3. Observaii la mirosire miros neplcut care iese pe urdini = loc sau alt boal. 3.1.4.2.5. Rama Clditoare R. Rama clditoare 3.2. Existena unei baze melifere 3.2.1. Condiiile unei bune baze melifere: s aib ct mai multe i ct mai variate plante nectarifere i ct mai apropiate de vatra stupinei; 15

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

s ofere cules de primvar, cules bogat de var i un cules de toamn n vederea creterii unui contingent ct mai mare de albine tinere pentru iarn.

3.2.1.1. Raza economic de zbor Se nregistreaz suprafeele de teren ce intr n perimetru stupinei, dup modul lor de folosin, ca de exemplu: plantaii pomicole, fnee naturale, pduri etc. Raza economica de zbor n jurul stupinei este de 2 km, ceea ce practic corespunde la o suprafaa de 1250 ha. Din producia total de nectar se ia n calcul convenional numai o treime, tiut fiind c n cursul unui sezon apicol, albinele nu pot valorifica mai mult, datorit timpului nefavorabil i concurenei altor insecte (albine slbatice, viespii, furnici). 3.2.1.2. Stabilirea numrului optim de stupi F = M/m, n care: F reprezint numrul familiilor de albine, M reprezint 1/3 din producia total de miere, iar m este necesarul de miere pentru o familie de albine pe timpul unui an (aproximativ 130 kg), inclusiv hran pentru roi (9 kg) i mierea marf planificat de 30 kg pe familia de albine. Pomii rzlei din vatra satelor sau de pe marginea drumurilor se inventariaz numeric, apoi raportat la media ce revine la unitatea de suprafa se determin suprafaa ocupat de aceti pomi dac s-ar afla n masiv. Flora erbacee spontan ce se afl pe diferite suprafee fiind divers, inventarierea se va face dup modul de folosin (puni sau fnee naturale). 3.2.2.Alegerea vetrelor de stupin Se va face n funcie de existena resurselor nectaro-polenifere. La stabilirea vetrei permanente este contraindicat: depirea numrului de 100 de stupi, adpostirea stupilor pe locuri denivelate (unde exist pericolul bltirii apelor), n apropierea cailor ferate, a drumurilor intens circulate, a grajdurilor de animale i a lacurilor mari. Vetrele stupinelor personale de la orae i sate trebuie alese la o distan de cel puin 20 m de drumurile circulate de vehicule cu traciune animal, iar n cazul n care acest lucru nu este posibil, se iau msuri ca ntre stupi i drum s se ridice un gard nalt prin care albinele nu pot zbura, acestea fiind obligate s zboare la nlime mai mare, fr a mai mpiedica circulaia oamenilor i animalelor. La stabilirea vetrei temporare se va ine cont de: distana de alte stupine, starea drumurilor, adpostirea de vnturi i de aria soarelui etc. 3.2.2.1. Aezarea stupilor Se recomand: poziionarea ctre sud-est, pentru a determina albinele s nceap zborul ct mai timpuriu prin ptrunderea soarelui pe urdini; stupii s aib o poziie orizontal cu o uoara nclinare spre fa, la o nlime de 15-20 cm de sol, distana dintre ei fiind de 3 m pe rnd i de 4 m ntre rnduri (cnd sunt aezai n form de ah), de 5 metri pe rnd (cnd sunt aezai perechi), sau de 6 metri pe rnd (cnd sunt aezai cte 2-3 n semicerc i cu urdiniurile n direcii diferite).

3.3. Condiii pedoclimatice favorabile 3.3.1. Capacitatea nectarifer Capacitatea nectarifer precum i concentraia nectarului n zahr variaz n general n funcie de specie, vrst (secreia maxim de nectar la unii arbori este ntre 20-40 ani), varietatea plantei, poziia florilor pe plant sau n inflorescen (florile de la baza faceliei sau a teiului secret 16

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

mai mult nectar dect cele de pe vrf), stadiul nfloririi precum i n funcie de condiiile pedoclimatice. Momentul optim al secreiei de nectar variaz n cursul zilei de la o specie melifer la alta. Plante c floarea soarelui, isopul, salvia nregistreaz un maxim de secreie dimineaa, n timp ce teiul alb, dup amiaza. n acest sens intensitatea zborului albinelor este determinata de intensitatea secreiei de nectar. Secreia de nectar nu ncepe sub 10 oC, devine optim ntre 20-32 oC i apoi scade treptat pn la + 35 oC. La majoritatea plantelor melifere temperatura optim secreiei nectarului este cuprins ntre 16-25 oC. 3.3.2. Compoziia solului Aerisirea i umiditatea solului de 45-75 % ofer condiiile pentru o secreie optim a nectarului. Tipul de sol i ngrmintele minerale influeneaz de asemenea secreia de nectar (azotul n cantiti excesive are efect defavorabil asupra secreiei n timp ce fosforul, magneziul i calciul au efect favorabil). 3.3.3. Clima Toate razele solare directe i intense provoac ofilirea plantelor i diminuarea activitii nectarifere. Plantele ce au nectariile adpostite n profunzime (trifoiul rou) produc n zilele cu soare de 2-5 ori mai mult nectar n timp ce plantele cu nectariile la suprafaa (hrica, mutarul) secreta mai mult mutar n zilele cu o nebulozitate mai mare. Ploile moderate i vntul cald favorizeaz producia de nectar, n timp ce precipitaiile abundente influeneaz negativ n timpul nfloririi. Umiditatea optim este de 60-80%. Vnturile i seceta au o influena negativ, producia de nectar putnd nceta cu desvrire.

17

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

18

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

4. A.
4.1. Acarianul polenului 4.2. Acarioza 4.3. Acidul acetic alimentar 4.4. Acidul acetic glacial 4.5. Acidul fenic 4.6. Acidul sulfuros 4.7. Acul cu venin 4.8. Adptorul 4.9. Adelfogamie 4.10. Aerosolii 4.11. Aerul 4.12. Afidele 4.13. Afumtorul 4.14. Agresivitatea albinelor 4.15. Albinele 4.16. Alimentaia proteic 4.17. Altoirea botcilor 4.18. Ameliorare i selecie 4.19. Ameeala albinelor 4.20. Amibioza 4.21. Amitrazul 4.22. Anecbalie 4.23. Anestezierea albinelor 4.24. Antibiotice 4.25. Apa i albinele 4.26. Apicultor 4.27. Apifug 4.28. Apistanul 4.29. Apiterapia 4.30. Aprilie 4.31. Arbori i arbuti meliferi 4.32. Arhenotoc 4.33. Arici 4.34. Ascosferoza (puietul vros) 4.35. Asfixierea albinelor 4.36. Aspergiloza 4.37. August 4.38. Automatismul la albine 4.39. Azotatul (nitratul) de amoniu 4.40. Azotatul de potasiu (salpetru)

4.1. Acarianul polenului Este un parazit care atac rezervele de polen ale stupinei consumndu-le n ntregime i eliminnd excrementele sub form de pulbere fin. Rspndirea lui poate fi frnat printr-o pstrare adecvat. 4.2. Acarioza (acarapioza) Este o boal grav a albinelor cauzat de parazii din familia acarienilor Acarapis Woodi, care ajung n traheea albinelor tinere unde depun 20-30 ou. Att parazitul adult ct i descendena, se hrnesc cu hemolimfa gazdei i secret toxine care afecteaz nervii motorii ai aripilor, numrul din ce n ce mai mare ai paraziilor mpiedicnd normala funcionare a cilor respiratorii. Albinele mature de 12-15 zile nu mai pot fi atacate, datorit periorilor stigmatelor care la acestea devin epoi, barnd astfel intrarea. Acarienii se nmulesc mai ales atunci cnd albina se afl n ghem (iarna i vara pe timp ploios). Tratamentul cel mai eficient se face prin fumigaii cu Folbex (de 8 ori din 7 n 7 zile) sau cu Varachet. Stupina infectat trebuie s rmn pe loc pn la terminarea tratamentului, dup care va fi dus la un cules bun, la cel puin 3-5 km distan de alte stupine. Exist supoziii n legtur cu 19

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

prezena bolii atunci cnd exist depopulri n mas primvara, cnd albinele nainteaz n salturi, prezint tremurturi ale corpului, in aripile deprtate i se adun n grupe mici nainte de a muri. Un diagnostic precis nu poate fi pus dect prin examen de laborator. 4.3. Acidul acetic alimentar Poate fi folosit n hrana albinelor, determinnd o urcare a procentului de puiet cu 19% (3 g acid acetic amestecat cu ap la 1 litru sirop). 4.4. Acidul acetic glacial n concentraie de 98% se folosete cu succes n dezinfectarea fagurilor infestai de boli i duntori (gselni), n doz de 2-3 cm3 pentru fiecare litru din capacitatea stupului ori a locului unde se face dezinfectarea fagurilor. Vaporii de acid acetic fiind toxici pentru om, nu se va lucra niciodat n spaii nchise, ci numai n aer liber, cu mnui de cauciuc i se va evita folosirea metalului n operaiile de dezinfectare. 4.5. Acidul fenic Mirosul su puternic ndeprteaz albinele dar, ntruct mierea absoarbe mirosul acidului, operaia trebuie fcut cu mult pruden. Poate fi nlocuit cu benzaldehida. 4.6. Acidul sulfuros S. - Sulful 4.7. Acul cu venin Acul cu venin al mtcii este mult mai puternic i mai lung dect al albinelor, matca servindu-se de el la dirijarea pontei sau la uciderea rivalelor (fiind ncovoiat i fr crlige marginale tip undi - ca cel vulnerant al albinei). Veninul este secretat de glanda cu venin a reginei numai la nceputul vieii sale, atrofiindu-se pe parcurs. 4.8. Adptorul Este un vas de diferite forme din care picur sau curge ap n fir subire. n primverile reci apa trebuie s fie cald pentru c albinele care sorb ap rece amoresc i nu se mai pot ntoarce. Pentru a prentmpina acest lucru este indicat a se da ap zilnic n hrnitoarele din interiorul stupilor. 4.9. Adelfogamie - a se vedea Consangvinitate. 4.10. Aerosolii Sunt particule extrafine pulverizate sub aciunea unei presiuni. Rezultate foarte bune d aplicarea tratamentelor medicamentoase sub form de aerosoli, pulverizarea repetndu-se la 7-8 zile. Avantajul acestora este folosirea unor cantiti foarte mici de sirop de zahr cu un efect maxim. 4.11. Aerul Aerul este direct proporional cu greutatea, nevoia de aer la albin fiind de 2,5 ori mai mare ca la om. Necesarul de aer crete concomitent cu urcarea temperaturii i variaz dup anotimpuri. Eliminarea bioxidului de carbon pe timpul verii presupune un consum sporit proporional de oxigen. Cnd albina se pregtete s zboare, i umfl cu aer sacii de respirat, greutatea ei specific scade - dndu-i astfel posibilitatea nlrii n zbor. Cnd albinele se trsc i nu pot s zboare pot avea stigmatele de respiraie nefuncionale din diferite cauze: 1. membranele stigmatelor sunt umezite de transpiraia abundent, traheea albinei fiind plin cu ap condensat din vapori (accidente care au loc atunci cnd o colonie este nchis i nu are aer suficient); 2. anumii acarieni se cuibresc n stigmate; 3. reziduurile acumulate n intestinul gros extinde aa de mult abdomenul nct stigmatele nu mai pot primi aer suficient, iar insecta moare prin nbuire.

20

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Pe timpul transportului n pastoral este nevoie s se lase spaiu ntre faguri i sus i s se monteze site de ventilaie, lipsa oxigenului putnd duce la moartea albinelor (mai ales n stupii foarte puternici). 4.12. Afidele Sunt nite insecte productoare de man, care nu secret nici excret, ci elimin numai zaharurile din sucul plantei care sunt n tranzit prin organismul lor i pe care nu-l folosesc. Ele se hrnesc doar cu substanele albuminoide din sev, deci, mana produs de aceste insecte este o substan liber de produsele finite ale digestiei. Prin urmare, este greit prerea c mana ar fi rezultatul digestiei i excreiei acestor insecte. Aceste insecte au i protectori care le apr de duntori, primind n schimb serviciile lor. Este cazul lachnidelor, care servesc man unor furnici de pdure (roii), cu care acestea i hrnesc puii. De aceea apicultorii urmresc locurile cu multe furnici, acolo lachnidele fiind mai bine protejate. Exist unele specii de afide care triesc nu numai pe frunze, n cursul dezvoltrii lor migrnd i pe alte pri ale plantelor. Dei i la noi triesc peste 100 de specii, numai puine din ele produc man n cantitate mare. Cnd ns n toamn a fost vreme cald, fr schimbri brute i ploi multe, oule depuse trec cu bine iarna iar n primvar se nmulesc foarte mult nct n lunile iunie-iulie, cnd nu sunt clduri prea mari, produc man n cantiti deosebite. De reinut: Mana produs de aceeai plant gazd difer, ca coninut i concentraie de zaharuri, n funcie de specia de insecte care o produce. Apariia i intensitatea culesului sunt condiionate de urmtorii factori: a. fazele de dezvoltare a insectelor; b. numrul i specia insectelor i c. starea condiiilor climaterice. 4.13. Afumtorul Este o unealt necesar oricrei stupine, materialele folosite pentru ardere trebuind s dea un fum abundent, alb i rece. Fumul fierbinte, neccios, albastru nu face bine albinelor. Dac n afumtor vom pune o bobi de propolis fumul va fi mai plcut pentru albine, mrind efectul lui linititor. Asigurarea unui fum bun la momentul potrivit uureaz mult munca apicultorului. Aprinderea uoar a combustibilului i meninerea ndelungat se poate realiza doar prin alegerea unui combustibil adecvat. n general materialele fumigene trebuie s ard mocnit, s nu produc scntei, i s emane fum abundent dup cteva pompri ale burdufului. Fumul care prsete afumtorul trebuie s fie rece, dens i de culoare alb, tiut fiind c la o temperatur de 45 0C albinele pier. Fumul produs de materialele care ard repede este fierbinte, iute i de culoare albastr. Afumtorul cu sulf este dispozitivul folosit pentru arderea sulfului cu care se afum fagurii, n vederea distrugerii gselniei. Materiale fumigene bune: Bureii de iasc de fag, salcie, nuc etc., sunt foarte indicai, cu condiia s fie curai i bine uscai. Este necesar ca bureii s fie tiai n buci mai mici care se fierb n ap puin ndulcit cu miere, dup care, sunt uscai i introdui n afumtor, producnd cel mai corespunztor fum; Blegarul de vite (nu i cel de cal), ndeosebi cel uscat pe cmp, de asemenea produce un fum dens, alb i fr miros iritant cu condiia s fie uscat i pstrat n locuri uscate; Iasca i conurile de brad. Putregaiul de lemn de esen tare - cu condiia ca partea lemnoas s fie complet degradat; Crpele uscate (de in, cnep sau bumbac, cu condiia sa fie uscate, curate i sa nu fie introduse ndesat n afumtor), Fnul de var cosit uscat la umbr i tocat. Fnul de otav nu este indicat; Rumeguul, dei se aprinde mai greu ndeplinete condiiile cerute, dar, pentru a preveni nclzirea fumului trebuie s acionam ct mai lent afumtorul evitndu-se apariia 21

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

scnteilor. Pentru o ardere constant se recomand a confeciona brichete de rumegu. La 3/4 dintr-o gleat cu rumegu se folosete 1 kg fin amestecat cu ap. Din acest amestec se fac cocoloae ct pumnul, care, dup o uscare corespunztoare (lent), devin materiale combustibile cu ardere lent i emanare abundent de fum. tiuleii de porumb produc un fum de calitate cu condiia ca s nu fie mucegii.

4.14. Agresivitatea albinelor Albinele btrne sunt cele mai rele. Mirosurile puternice de parfum, alcool, benzin, transpiraie etc., sunt tot attea motive pentru ca albinele s devin agresive, iar altele, n legitim aprare, s capete obiceiul de a ne nepa la ntmplare, chiar i atunci cnd nu au vreun motiv imediat, mai ales atunci cnd: e foarte cald i prin preajm trec cini sau alte vieuitoare transpirate; la nceputul primverii - cnd nepturile lor sunt mai dureroase; dup un cules bogat - cnd plantele nu mai secret nectar; se apropie o furtun; sunt deranjate prin zguduiri, zgomote intervenii brute etc.; exist miros de venin datorat altor nepturi; apicultorul sau persoanele din apropiere sunt mbrcate n haine nchise. etc. Cum ne ferim de nepturi? nu trebuie sa umblm prin faa stupilor ci ntotdeauna prin lateral; s ne ferim de micri repezi; s cercetm cuiburile doar dimineaa i seara, evitnd apariia furtiagului; dac ntrtarea cuprinde mai multe albine, e mai cuminte s abandonm. 4.15. Albinele Generaliti - Albinele 4.16. Alimentaia proteic Alimentaia proteic nceput imediat dup eclozionare prelungete vrsta indivizilor, pe cnd cea administrata la 10 zile sau mai trziu nu mai prezint nici o influen. Epuizarea mai grabnic sau mai trzie a organismului albinelor se datoreaz mai ales activitii de cretere a puietului. n cazul n care activitatea de cretere a puietului nceteaz pe timpul verii din diferite cauze, durata de via a albinelor se mrete, acestea adugndu-i o rezerv de materii proteice ce contribuie la formarea corpului gras. O importan deosebit are nivelul alimentaiei cu proteine n cazul creterii mtcilor, insuficiena polenului sau a psturii genernd naterea unor mtci de proast calitate. La indivizii care urmeaz s intre n iarn n corpul gras din abdomen se concentreaz importante rezerve de albumin, grsimi i glicogen, datorit crora acetia triesc aa de mult, rezistnd timpului rece. 4.17. Altoirea botcilor B - Altoirea botcilor naturale 4.18. Ameliorare i selecie Ameliorarea reprezint aciunea continu de mbuntire a nsuirilor productive ale familiilor de albine, pstrnd n stupin numai familiile care se remarc prin nsuiri deosebite n ceea ce privete producia de miere i starea sntii. Fr controlul mperecherii procesul ameliorrii nainteaz ns greoi. De aceea, pentru ca ameliorarea s dea rezultatele ateptate este nevoie de nfiinarea unor puncte de mperechere controlat i centre de nsmnarea artificial. Marea majoritate a apicultorilor desfoar ns o munc de selecie pe linie matern (dup calitatea mtcii) care, treptat, duce la mbuntirea calitativ a materialului din stupina lor. S - Selecia

22

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

4.19. Ameeala albinelor Florile teiului alb-argintiu (mai ales specia grandifolia) dau albinelor un fel de amnezie. Albinele nemaigsindu-i drumul spre cas, pier depopulnd stupii. Se crede c aceast ameeal se datoreaz unor substane ca teobromina, sau eterurilor volatile diaforice care, n unii ani, sunt secretate n cantiti prea mari. Cercettorii francezi i elveieni au ajuns la concluzia c florile de tei eman uneori nectar toxic. Ameeala albinelor poate fi provocat i de stupar (prin narcotizri, anestezieri etc.). 4.20. Amibioza Este o boal parazitar a albinelor adulte produs de un parazit ce triete n intestinul albinelor. Apare spre sfritul iernii i nceputul primverii. Ca simptom specific este diareea pronunata a albinelor ce murdresc stupul i rspndesc un miros neplcut. Nu se cunoate un tratament specific. Sunt recomandate masuri de igien (fagurii dezinfectai cu acid acetic, stupii flambai etc.) i o mai bun ntreinere a familiilor de albine (cuiburile vor fi ct mai bine mpachetate n vederea pstrrii cldurii i se va administra sirop cu Fumidil B i vitamina B2). 4.21. Amitrazul Management apicol - amitrazul 4.22. Anecbalie Anecbalia este o particularitate cptat pe parcurs de unele colonii de albine care i pierd obiceiul roirii, devenind astfel foarte rentabile. Aceste colonii sunt dinamice, bine populate i rezistente la boli, datorit faptului c doicile hrnesc larvele cu mult lptior. Dac vom afla n stupin astfel de colonii este bine ca s le folosim ca familii de prsil, izolndu-le la cel puin 8 km pentru a se mperechea numai cu trntori provenii din familiile anecbalice. Reginele anecbalice nu roiesc, la btrnee convieuind o perioad cu cele tinere dup care sunt nlocuite linitit. 4.23. Anestezierea albinelor n general, anestezierea trebuie fcut cu mult precauie, existnd riscul omorrii albinelor (atunci cnd doza folosit este prea puternic). Literatura apicol recomand: eterul, protoxidul de azot, bica porcului, nitratul (azotatul de amoniu), valeriana, cloroformul, bioxidul de carbon, alcoolul pur etc., dar, dup o experimentare atent. Dac vreun apicultor are experien n acest domeniu, l rog s contribuie la completarea acestei rubrici. 4.24. Antibiotice Sunt folosite la tratarea diferitelor boli, unele dintre ele putnd fi gsite i n produsele albinei (n pstur aciunea lor fiind de 3-4 ori mai mare), inhibnd dezvoltarea diferiilor microbi. Propolisul conine un antibiotic care omoar nu numai microbii, ci i ciupercile, fiind un puternic fungicid. Albinele au pe corpul lor (pe cap, torace, abdomen i n secreiile mai multor glande) diferite antibiotice cu aciune de lizare asupra unor bacterii, ntre rase existnd diferenieri (albinele de ras neagr avnd cantiti mai mici de antibiotice dect cele de ras caucazian sau italian), numrul antibioticelor scznd pe msura mbtrnirii. Antibioticele trebuie folosite ns cu mult pruden ntruct microbii, cu timpul, i prepar substane care anihileaz efectul antibioticului, abuzul de antibiotice prezentnd un risc. n plus, s-a constatat c toate antibioticele au o oarecare toxicitate, scurtnd viaa albinelor tratate i influennd n ru hemolimfa. Atunci cnd sunt administrate abuziv, sterilizeaz brutal intestinul i distruge o serie de microorganisme. Preparatele cu sirop trebuie date ct mai proaspete, preparate n aceeai zi. Vindecarea albinelor este mai sigur atunci cnd vom lua toate msurile de igien i vom pstra n stupin numai familii puternice i bine ntreinute. Excesul de antibiotice devine primejdios nu numai pentru albine, ci i pentru oameni, care vor consuma produsele lor ncrcate cu astfel de substane. Din aceast cauz este interzis folosirea antibioticelor n timpul culesurilor de producie. Mierea cu antibiotice este refuzat la export. De aceea, apicultorii trebuie s fie foarte ateni ca la familiile de producie s nu administreze antibiotice.

23

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

4.25. Apa i albinele Culesul ndelungat duce repede la srcirea lichidelor din corpul albinelor, ceea ce are ca urmare o cerin mai mare de ap, secreiile necesare pentru ingerarea hranei depinznd foarte mult de existena apei. Apa este folosit la prepararea hranei larvelor (1/7), la stimularea glandelor salivare etc. O colonie normal consum primvara 50-200 g ap, vara 300-380 g, pe timp secetos putnd ajunge la 500 g. n rile calde albinele unei colonii consum chiar 1 litru de ap pe zi, iar atunci cnd nu mai pot pstra umiditatea necesar roiesc la munte. n perioadele de cules intens albinele nu mai caut apa cci ele o gsesc n nectarul apos adus de culegtoare, ventilatoarele eliminnd surplusul, n stup formndu-se astfel o ambian umed, potrivit i necesar puietului. Chiar i pe timpul culesului de var, dac punem n hrnitor ap, colonia se rensufleete i devine mai activ. Pe timpul verii consumul de ap este foarte ridicat, i de aceea este recomandat a se asigura apa necesar n apropierea stupinei. Lipsa apei duce la diminuarea pontei mtcii, la apariia unor dezechilibre majore care, dac nu sunt observate la timp, cu greu mai pot fi remediate. Albinele care nu au ap suficient triesc cu 50-70% mai puin fa de cele care au ap corespunztoare. Dac naintea apariiei primverii se stropesc albinele cu puin ap cuibul va lua o extindere mai mare. Toamna trebuie s fim ateni la apa pe care o folosim la prepararea siropului pentru completarea hranei de iernare, cci srurile minerale din apa siropului se acumuleaz n intestin, crend mari necazuri. Pe timpul rece este bine s asigurm ap cldu de ploaie sau ap curgtoare (apa de pu fiind dur conine multe sruri minerale). Primvara ns albinele caut apa mineralizat, organismul lor avnd nevoie de sruri minerale pentru refacere i pentru hrana puietului (prefernd mlatinile, scurgerile de la WC i ngrmintele lichide). De aceea, n apa de primvar, pn la apariia nectarului n natur, se va pune i sare. Pentru ca s nu devin prea concentrat apa cu sare trebuie schimbat zilnic. Pentru a preveni mbolnvirea albinelor prin consumarea unei ape infestate sau pierderile datorate condiiilor nefavorabile, primvara se utilizeaz de regul un adptor cu ap cldu n care s-a pus puin sare (1 lingur de sare la 10 l ap), uree (1-2 g la 10 litri ap) sau amoniac (cteva picturi la 12 litri ap), presrndu-se de jur mprejur paie, pentru ca albinele s nu se aeze pe solul rece i s amoreasc. 4.26. Apicultor Persoana care se ndeletnicete cu creterea albinelor se mai numete stupar ori priscar. Apicultura este o ndeletnicire practicat n primul rnd din pasiune, apicultorul trebuind s fie un om calm, nelacom, chivernisit, cu un ascuit sim practic, bine organizat. n tot ceea ce ntreprinde apicultorul nu trebuie s se bazeze pe memorie ci mai ales pe notrile pe care le face n agenda de lucru, fiind astfel n stare s afle i s nlture la timp piedicile care stau n calea bunei dezvoltri a coloniilor de albine. Trebuie avut n vedere c unele lucrri nu suport amnare i de aceea trebuie s fie punctual n efectuarea lucrrilor pn n cele mai mici amnunte. 4.27. Apifug Apifugul este o soluie care, datorit mirosului respingtor ndeprteaz albinele. Este folosit de apicultor pentru a-i unge minile atunci cnd albinele sunt agresive i este neaprat nevoie s intervenim n cuibul albinelor. O bun soluie apifug poate fi preparat cu flori de soc, introduse la macerat n alcool de 50-600 , dup 2 sptmni, prin strecurare, obinnd soluia. 4.28. Apistanul M - Apistanul 4.29. Apiterapia Apiterapia este tiina care se ocup cu tratarea i prevenirea bolilor cu ajutorul produselor apicole, recoltate, transformate sau secretate de albine: polen, propolis, miere, faguri, lptior de matc, venin etc.

24

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

4.30. Aprilie n aceast lun se intr n perioada creterii intense, coloniile fiind urmrite ndeaproape pentru asigurarea hranei, fagurilor i spaiului, transportului la culesuri de ntreinere, echilibrarea familiilor slabe, prevenirea intoxicaiilor etc. Ramele clditoare vor fi introduse la marginea cuibului la nceputul lunii, dnd de veste stuparului cnd n colonii apare nclinaia clditului. Atunci se dau primii faguri artificiali. La nflorirea pomilor fructiferi este indicat s ne facem provizii, retrgnd din cuiburi fagurii cu pstur, faguri ce vor fi nlocuii cu alii n vederea depozitrii polenului n exces (acolo unde este cazul). Pentru cldirea fagurilor cu celule de trntor ce se vor da coloniilor paterne n anul viitor, se introduc rame nsrmate avnd lipite, n partea de sus, cte o fie de fagure artificial de 1,5-2 cm. Ele se introduc cte una la marginea cuibului ntre ultimul fagure cu puiet i cel de pstur. ntruct mtcile refuz s depun ou n fagurii noi, ei vor fi dai spre nsmnare pe timpul verii, fiind plasai spre marginea cuibului (cte unul la fiecare colonie). Cnd fagurii sunt cpcii vom nltura, cu un cuit sau cu o furculi de descpcit, cpcelele celulelor bombate, fagurii fiind redai familiilor din care au fost scoi. Albinele se vor grbi s nlture cadavrele de trntori iar mtcile le vor nsmna din nou. Operaia se repet de 3-4 ori, dup care fagurii vor fi retrai, fiind api pentru a fi dai viitoarelor colonii de prsil cresctoare de trntori, n primvara anului viitor. Tot n aprilie se vor pune la cldit viitorii faguri pentru recolt i cuib, aeznd n mijlocul cuibului fiecrei colonii, cte un fagure artificial, ce va rmne acolo 24 ore, dup care va fi retras. Operaia se poate repeta de 6-7 ori, timp n care albinele sunt hrnite cu cel puin 500 g sirop pe zi.

Clditul fgurailor pentru viitoarea cretere de mtci din ou, dup metoda Joe Smith Sub ipca mobil a unei rame clditoare se lipete un fagure artificial ct limea spaiului gol de sub ipc. Albinele sub impulsul culesului de ntreinere, sau stimulate artificial, vor cldi aceti fgurai n scurt timp, dup care ei vor fi retrai i pui la pstrare, pentru a fi folosii la cretere. nlocuirea mtcilor necorespunztoare n cazul n care mtcile necorespunztoare nu au fost nlocuite n toamn aceast operaie se poate face i n primvar cu condiia s dispunem de mtci tinere de calitate. n cazul n care nu dispunem, se recomand demararea creterii timpurii de mtci, nc din prima decad a lunii aprilie (dac dispunem de trntori). Cu 2 zile nainte de maturarea i altoirea botcilor se formeaz roii stoloni (fr puiet necpcit), ce vor primi viitoarele mtci nefecundate. Roii stoloni vor primi fiecare cte 2 faguri cu puiet cpcit, o botc cpcit gata de eclozionare i 2 faguri cu provizii. Botca se va altoi pe un fagure cu puiet cpcit, respectnd cu strictee regulile tiute. Dup 3 zile de la formare se deschid urdiniurile la roii stoloni. n a asea zi de la formare, fiecare roi stolon va mai primi nc un fagure cu puiet cpcit. Dup mperecherea mtcilor, din 10 n 10 zile, roii stoloni vor fi ntrii de 3 ori cu cte un fagure cu puiet cpcit i vor fi stimulai cu sirop i hran proteic. Dac n natur exist un cules de ntreinere nu mai este nevoie de stimulare. Primul transport la pastoral Se face la culturile de rapi, avnd grij s oferim spaiu pentru culesul de nectar (evitnd blocarea cuiburilor), de la rapi putnd recolta i polen. n vederea sporirii produciei de miere se vor aplica diferite metode: Miller, Robinson, John Long, a coloniilor de strnsur, Snellgrove etc., n funcie de tipul de stup folosit. 4.31. Arbori i arbuti meliferi Agriul - numit i burboan, coacz slbatic, rzchie, struguri spinoi, este un arbust pn n 1,20 m ce d o producie de miere de 30-70 kg / ha. Alun - este foarte bun polenifer (februarie). 25

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Anin - arin alb i negru - nflorete o dat cu alunul i d polen abundent (martie-aprilie); arinul pitic - anina - d de asemenea polen din belug. Ararul - jugastrul - d polen i nectar abundent precednd cu 10-12 zile nflorirea salcmului, dnd pn la 200 kg miere la ha. Mierea este de culoare deschis i gust plcut. Uneori secret i miere de man. Ararul ttresc sau paltinul de cmp ori verigariu (specii de arar) sunt de asemenea melifere. Verigariu ajunge s dea pn la 800 kg miere la ha. Este rspndit n pdurile de es i deal pn la nlimea de 400 m. Ararul american d puin nectar dar d mult polen. Dintre toate speciile jugastrul este cel mai melifer (pn la 1000 kg miere la ha), n anumite mprejurri dnd i miere de man. Bradul - cu toate speciile lui: bradul alb, molidul, etc. - este bun productor al mierii de man (secretat de lecanii), ambele specii dnd un polen abundent (plutete n aer pn la mare nlime) dar nu le intereseaz prea mult pe albine, din cauza coninutului prea mic de albumin digestibil. Doicile care se hrnesc numai cu polen de molid produc puin lptior i cu o valoare alimentar sczut, astfel c albinele ce vor iei vor tri cu 50% mai puin. Culesul mierii de man de la brad i molid are intensitate variat i apare la diferite date, ncepnd de la poale i apoi din ce n ce mai sus. n anii favorabili, producia de miere de man pe stup poate ajunge la 40-60 kg pe stup. Caisul - florile sunt vizitate mai ales dup amiaz (25 kg la ha). Clinul - nflorete n iulie fiind precedat (n iunie) de drmoz, o rud apropiat a clinului, oferind culesuri de lung durat. Caprifoiul - este un arbust agtor melifer (np) nflorete n mai-iunie i d o producie de 20 kg miere la ha. Castanul slbatic - castanul porcesc i castanul calului dau nectar i polen (foarte bogat n proteine). n anii ploioi polenul capt o uoar alterare devenind puin toxic. n medicaia uman polenul de castan nu este recomandabil. n unii ani secret i miere de man. Ctina - ctina alb (salcia spinoas), ctina de gard ( licin, liion, zaharic) - sunt specii de arbuti spinoi folosii la formarea perdelelor de protecie fiind i meliferi. Ctina de gard nflorete pe o perioad destul de lung (mai-octombrie). Ctina alb se dezvolt bine pe malurile apelor iar nectarul secretat conine multe vitamine. Ctini - Tamarisca (Tamarix gallica sau ~ pallassi) este un arbust ce crete prin locurile nisipoase i inundabile (pe malul Dunrii i ostroave, pe vile inundabile ale rurilor Buzu i Rmnicu-Srat), avnd ramuri lungi i flexibile, cu frunze ca un brdi, cu flori roz dispuse n spiculee ce dau un nectar abundent. Cenuar - arbore puturos - secret polen din belug i nectar (300 kg la ha), uneori nectarul fiind i extrafloral (mai ales dimineaa). nflorirea are loc spre sfritul verii (iunie-august), fiind unul din cei mai meliferi arbori. Se nmulete prin semine puse la stratificat, crete repede, dar nu triete mai mult de 50 de ani. Cimbrior - este o plant cu tulpina scurt ce crete n tuf. Florile nfloresc prelung (iunieiulie) i ofer mult nectar (100 kg la ha). Cireul - nflorete n aprilie-mai (35-40 kg miere la ha), polenul fiind bogat n substane proteice. Clocoti - locuti, nucuoar - nflorete n mai-iunie n regiunile de la munte i d mult nectar. Coaczul - pomuoar, gongioare, ribizli, strugurel - mpreun cu coaczul de munte i eniorul, ofer mult polen i nectar (35-100 kg la ha) la nceputul primverii. Frunzele de coacz sunt utilizate cu succes pentru prepararea unui ceai, folosit n combaterea diareei albinelor (n lipsa mcriului). Planta struguri negri (o varietate de coacz) este i ea melifer (30 kg la ha). Corcoduul - corcodel - are flori cu mult nectar (25-40 la ha) ce apar n a doua jumtate a lunii aprilie. Corn - arbore din familia Cornacee - ofer mult nectar i polen n primele zile ale primverii. 26

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Cruin - crusci, lemn cinesc, paachin - este un arbust melifer ce nflorete 2-3 sptmni (mai-iulie) dnd 25-35 kg miere la ha. Dud alb i dud negru - este cutat pentru florile sale bogate n polen n luna aprilie. Fagul - are flori monoice cu saci poleniferi alungii i bogai (aprilie). Floarea de cear - arbust agtor originar din China, totdeauna verde, cu flori ce rspndesc un parfum puternic ce atrage albinele la culesul de nectar i polen. Frasinul - nflorete n aprilie. Este cercetat pentru polen, propolis i sucurile dulci secretate de coaj. Gledicia (pltica) produce nectar (100-200 la ha) i nectar 8-10 zile (mai-iunie). Gutuiul (almioara) d o producie de 10 kg miere la ha i polen din abunden. Hurmuzul - crmzul d foarte mult polen (n iulie-septembrie) iar nectarul are aproape cel mai mare coninut de zaharoz. Iarba neagr (negruorul ) este un mic arbust care pe la noi se gsete mai ales n Munii Apuseni. nflorete n a doua parte a verii, culesul fiind capricios. Mierea nu este prea indicat pentru iernarea albinelor. Iasomia - jasminul - arbust ce nflorete n iunie i e foarte cercetat de albine. Iedera - iedera znelor - d o miere consistent de culoare deschis (august-octombrie). Ienupr - anoperi, cetin, finior, ialov, turtel - arbore cu multe fitoncide (n special soiul cetina de negi), nflorete n aprilie-mai i d o miere ce se menine mult timp fluid. Iovul - loz, rchit moale, rchit puturoas - arbore ce crete n regiunile de deal i de munte i nflorete n martie cu un extraordinar coninut de polen i nectar. Mierea are o culoare aurie i este foarte aromat. Isopul - mic arbust din familia Labiatae ofer polen i nectar (80-120 kg la ha) mierea de isop fiind de culoare cenuie deschis cu gust plcut i arom aleas. nflorete din iunie pn n septembrie. Lmioara - cimbru de grdin - arbust mult cercetat pentru florile puternic parfumate. Din tulpin i frunze se extrage tymolul, folosit n combaterea pduchilor albinelor. Lmia - arbust ce crete n rile calde (America de Sud, Crimeea) - atinge 2 m i are frunzele parfumate ca cele de la lmi; la noi se gsete prin parcuri i grdini; este folosit n industria parfumurilor; se nmulete prin butai pui din toamn sub geamuri i plantai n aprilie pe brazde unde rmn 2 ani, apoi se planteaz definitiv, fiind protejai mpotriva crivului; Lemnul bobului - bobiel, drob, grozam mare - d nectar i mai ales polen. Lemnul cinesc - mldi, mlin negru - nflorete la nceputul lui mai i d mai mult polen i puin nectar (20 kg la ha). Levnica - arbust aromatic care ajunge n civa ani ca o tuf cu diametrul de pn la 1 m (dac este bine ngrijit) dnd o producie de 500-1000 kg miere la ha dac cultura se afl la cel puin 500 m altitudine, nflorirea durnd 6 sptmni; se cultiv prin stolonare; Liliacul - d polen alb i ceva nectar dar numai n zilele calde. Mahonia - mic arbust ce crete mai mult prin parcuri, nflorete prin martie-aprilie (20 kg miere la ha). Mceul - rsur, cacadr, ruja, trandafir slbatic - este polenifer i puin nectarifer. Mlinul - prun slbatic - d nectar i polen n luna mai. Crete la munte n locurile mai umede. Mrul - este melifer (20 kg miere la ha) dar uneori se fac stropiri tocmai pe timpul nfloririi. Meriorul - crete pe coastele muntoase, nflorete n mai i asigur un cules de durat (mpreun cu afinul). Mesteacnul - nflorete n aprilie i d polen de o valoare alimentar excepional (n special cel cu coaja alb). Migdalul - bademul - pom mic ce nflorete cel dinti n livad i d puin nectar i mult polen. Este un foarte bun consolidant al pantelor abrupte. 27

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Mielaria - rchitanul, arborele de piper nflorete din iulie pn n septembrie. Mojdrean - frsini, frasin de munte - este nrudit cu frasinul i nflorete dup pomii roditori (100 kg miere la ha), prin pdurile din Banat i Oltenia (pe versanii sudici). Momon - martochin, nsalc, scorn nemesc - nflorete n martie. Nucul - este cercetat mai mult pentru polen (atunci cnd albinele nu gsesc altceva mai bun). Polenul de nuc este foarte abundent n ameni i conine 21,87% albumin digestibil i rutin 3%. Consumul acestui polen este salutar pentru oamenii suferinzi de inim (previne infarctul cardiac i hemoragiile cerebrale). Oetarul - arbore din Japonia ce nflorete dup salcm, mierea de oetar fiind parfumat i de culoare alb-deschis, btnd puin n verzui. Pducelul - nflorete cu 2-3 sptmni naintea salcmului, mierea trebuind recoltat repede pentru a nu cristaliza. Aceast miere e foarte bun pentru bolnavii de inim. Pliur - nflorete n iunie-august fiind mult cercetat de albine. Paltinul de munte - nflorete n lunile aprilie-mai-iunie n masivele din regiunile subcarpatice (200 kg la ha). Prul - gor, prsad - este cercetat pentru polen i nectar (16 kg la ha), timp de 10 zile. Piersicul - d o producie de miere variabil 3-15 kg la ha), n funcie de condiiile pedoclimatice. Pinul - chifr, luciu, zetin - este un arbore care d mult polen de calitate inferioar i uneori miere de man. n anii excepionali, la priscile aduse la pdurile de pini s-au obinut cte 95 kg miere de fiecare stup. Plopul alb i negru - d mult polen roiatic, cu multe substane proteice. n timpul verii frunzele secret miere de man. Mugurii plopului sunt cutai de albine pentru propolis. Porumbar - coobei, mrcine, spin, trn - este un arbust pitic bun melifer, foarte spinos cu flori imaculate ce apar o dat cu frunzele (25 kg miere la ha) la nceputul lui aprilie. Prunul - ofer albinelor un cules abundent (familiile puternice adunnd chiar 10 kg de miere, la o producie de 15 kg la ha). Polenul de prun este bogat n albumine digestibile. Rchiic - mslin slbatic, slcioar - nflorete n mai-iunie, timp de 15 zile, florile fiind cutate mai mult pentru polen. Salb moale - voiniceru - crete prin pduri muntoase i n poieni, nflorete n mai-iunie, fiind cercetat pentru nectar. Salcia - rchita alb, salcia alburie - este un arbore ce se prezint sub felurite aspecte, n funcie de specia respectiv (peste 160 de specii), la noi fiind rspndite 47 de specii. Toate speciile de salcie sunt dioice, cu flori mascule pe unii arbori i femele pe alii. Stuparii care nu au salcie n jurul stupinei trebuie s o planteze. Pe la sfritul lui iulie nceputul lui august, uneori, salcia produce man (hran ce compromite iernarea n bune condiii). Salcmul alb - salcm, bgrin, ac, mgrin, mlin, dafin -este un arbore originar din S.U.A., adus n secolul al XVIII-lea n partea de sud a rii (80.000 ha n masiv), totaliznd 100-000 ha mpreun cu exemplarele rzlee i solitare. Plantaiile rzlee din sate au mare importan apicol pentru practicarea stupritului staionar. Data nfloririi este n funcie de mersul vremii (la 5 sptmni de la pornirea n cretere a primilor muguri). Cnd bobocul atinge 3 cm lungime, se consider c nflorirea ncepe dup 2 sptmni (n funcie i de mersul vremii). Floarea ine 8-10 zile la pomii solitari i cu 2-3 zile mai mult n masiv. n funcie de umiditate i dup nopile cu temperatura de +14 0C secreia de nectar ncepe s devin apreciabil, iar dup nopile cu +18 0C secreia nectarului e foarte bun. Arborii solitari produc mai mult nectar, fiind expui mai bine razelor solare. La fel i cei plantai pe soluri uoare, cu pnza freatic la suprafa, i cei aflai n apropierea rurilor sau lacurilor (1100-1700 kg la ha). Plantaiile aflate pe soluri grele, argiloase sunt slab productive (neatingnd nici a treia parte din capacitatea productiv). Evoluia culesului: n primele zile este modest, urc pn la 10-12 kg pe zi i scade iar, n ultimele 2 zile scznd brusc la 2 kg, 1 kg, 0 kg.

28

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Salcmul galben - bicoasa - nflorete la sfritul lunii mai secretnd cantiti mari de nectar (chiar i atunci cnd plou). La noi acest salcm nu prea este rspndit - crete doar prin parcuri, ca arbori ornamentali. Salcmul pitic - salcm de balt, este un arbust melifer (50 kg la ha), dar mai ales polenifer. Crete prin zonele inundabile ale Dunrii i pe prundurile vilor mari, nflorind la sfritul lui mai timp de 2 sptmni. Snger - sngerel, lemn pucios - nflorete n mai-iunie i este melifer. Scoru - nflorete n mai-iunie (25-40 kg la ha). Smrdar - bujor de munte, trandafira de munte, ieder cu flori - crete prin munii Bucegi (august). Sofora - nflorete n a doua jumtate a lunii iulie, timp de 3 sptmni (300 kg la ha). Polenul de sofora conine cantitatea cea mai mare de rutin dintre toate florile cunoscute (n proporie de 25%) fiind indicat s fie colectat i pstrat. Stejarul - cu toate speciile sale ca tufanul i gorunul - nflorete cu cteva zile naintea salcmului i d un polen foarte abundent (uneori i miere de man - primvara sau toamna). Teiul - are mai multe varieti: alb argintiu, cu frunze late, cu frunza mare, pucios (pdure), teiul rou. Secreia de nectar ncepe la minim 16 0C, crete vizibil dup 20 0C, ncetnd complet la 32 0C, cnd floarea se deshidrateaz i cade. Nectarul ncepe s fie secretat numai cnd n atmosfer se gsete o umiditate minim de 51-60% i variaz ntre 800-1200 kg la ha, n funcie de specie. Teiul e foarte sensibil la negurile de diminea urmate de soare cald (oprirea sau mnarea florii). Sunt ani n care, dei precipitaiile sunt nsemnate, teiul nu d nectar sau d foarte puin (atunci cnd mugurii florali au fost atacai n primvar de geruri trzii, dup ce arborii i-au nceput vegetaia). Culesurile de la tei nu sunt sigure i n unii ani eterurile volatile emanate n special n primele zile de la nflorire (teobromina) depopuleaz stupii. Atunci cnd, pe timpul nfloritului temperatura e canicular, teiului i cade floarea, iar cnd apar ploi interminabile, grindin sau atac de omizi, culesul e compromis. Trandafirul de lun - este specia cea mai melifer din familia trandafirilor. Mierea de trandafir nu trebuie consumat dect n cantiti mici, altfel d tulburri intestinale. Tuia uria - e un conifer din familia Pinaceae, care d foarte mari cantiti de polen, care, spre deosebire de alte conifere, este de calitate foarte bun. Tulichin - cleia, chiperul lupului, liliac de pdure - este un arbust cu fructe veninoase care se claseaz ns printre cei mai productivi arbuti meliferi (martie-aprilie) culesul durnd 10 zile, n regiunea muntoas i submuntoas - pe locuri umede i despdurite. Verigariu - prul ciutei, paachin, salb moale, spinul cerbului - nflorete prelung (maiiulie) oferind nectar i polen. Crete prin pduri i tufiuri. Viin - pom fructifer ce d ceva nectar 7-10 zile (14-74 kg la ha). Via de Canada - ieder cu 4 foi, jie slbatic - arbust agtor ce se prinde de ziduri cu ajutorul unor ventuze - nflorete spre toamn. Via de vie - atrage albinele mai ales pentru polen iar toamna ofer i un cules, dar trebuie extras ntruct peste iarn provoac diaree. Zadul - lari, larice, zad, cri - e o plant monic (cu florile mascule i femele pe aceeai tulpin), produce mult polen care nu are o valoare alimentar prea mare pentru albine. Mierea de zad nu este bun pentru iernare i cristalizeaz repede. Zmoia - este cercetat pentru polen i nectar. Este folosit la formarea gardurilor vii. Zmeura - zmeurul, rug de munte, zmeurar - este un arbust din familia Rosaceae, cu tulpini nalte de 1-2 m care se arcuiesc la vrf. Are nectar abundent (50-100 kg la ha) pe orice vreme putnd fi cules ori de cte ori sunt condiii favorabile de zbor. Durata culesului este de 15 zile (dup salcm) etc. 4.32. Arhenotoc Nu trebuie s confundm mtcile anecbalice cu cele arhenotoce.

29

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

4.33. Arici Aricii consum nestingherii, mai ales pe timpul nopii, albinele moarte czute n faa stupilor. Nu consum albine vii i, prin urmare, sunt folositori. Ariciul alung din stupin broatele i oarecii care sunt duntori albinelor. 4.34. Ascosferoza (puietul vros) Ascosferoza sau puietul vros este o boal infecto-contagioas specific larvelor de albine crora le determin moartea n primele dou zile ale stadiului de puiet cpcit. Agentul etiologic este micetul Ascosphaera apis care triete n intestinul albinei sntoase. Boala evolueaz n tot cuprinsul sezonului activ iar transmiterea se face prin ingestie i transcutanat. Treptat boala cuprinde i puietul de lucrtoare i pe cel din botci. Larvele moarte de puiet vros sunt mumifiate, casante, de culoare alb-cenuiu sau uneori brun, au aspect specific, pot fi uor detaate din celule, i pot fi observate deseori pe fundul sau n fa stupului. Uneori albinele acoper cu cear larvele afectate, evitnd rspndirea bolii. n fagure se observ o aezare neregulat a larvelor, denumit aezare n "mozaic". Cpcelele celulelor sunt uneori puin scobite (puietul putnd fi atacat n diverse stadii de dezvoltare), manifestri mai aparente existnd la larvele n vrsta de 3-4 zile. La nceputul ei infecia atac de preferina puietul de trntor i se propag apoi la cel de lucrtoare. Infeciile micotice mbrac de regul un caracter enzootic. Ele apar mai ales la familiile de albine cu deficiene fiziologice iar cnd toate familiile de albine se gsesc sub influena acelorai factori debilitari, boala se poate extinde cptnd caracterul unei epizootii. Precizarea diagnosticului de micoz se face clinic, pe baz prezenei formaiunilor micotice pe larve afectate, albine i faguri mucegii i pe baza unor examene de laborator. Tratament. Pentru combatere se execut igiena i dezinfecia necesar (ndeprtndu-se i distrugndu-se mumiile i fagurii puternic afectai), dup care se trateaz cu Micocidin. 4.35. Asfixierea albinelor Asfixierea voit se face cu sulf - atunci cnd se urmrete desfiinarea n ntregime a unor familii bolnave (fr nici o ans de redresare). Asfixierea accidental - poate avea loc n timpul transportului stupilor cu faguri plini cu miere necpcit, sau cnd stupul a fost lsat prea mult timp nchis, mai ales cnd colonia este puternic iar ziua este prea clduroas. Familiile puternice cad primele victime. Asfixierea mtcii - apare atunci cnd albinele i suprim singure matca sau nu accepta matca introdus de apicultor. 4.36. Aspergiloza Este o boal provocat de o ciuperc microscopic care triete pe polen, un mucegai care se dezvolt n orice mediu n care se produce o descompunere sub aciunea umezelii i cldurii. Germinaia acestui mucegai ncepe la + 5 0C i nceteaz la peste + 35 0C, continund s se dezvolte chiar i n lunile de var ploioase, larvele care primesc o hran cu polen infectat de aceast ciuperc murind n celulele acoperite de un strat albicios, ca o brum. La revizia de fond, primvara, albinele moarte de pe fundul stupilor au abdomenul acoperit cu un praf verzui sau albicios, ca o brum, boala atingnd mai ales fagurii mrginai. Este o boal infecto-contagioas comun larvelor i albinelor adulte, fcnd parte din categoria zoonozelor. Este foarte periculoas ntruct poate provoca afeciuni pulmonare i la om. Transmiterea se face pe cale digestiv i transcutanat. Larvele mor imediat dup cpcire sau n momentul cpcirii; n celulele necpcite se poate observa o pnz de mucegai galben-verzui sau negru; zonele de fagure afectat se lrgesc progresiv cuprinznd mai multe celule cu puiet, formnd insule sau plaje de mucegai; larvele se deshidrateaz au aderen la pereii celulei i au consistena dur; albinele prezint stri de agitaie, incapacitate de zbor, cad n faa stupilor, fac micri dezordonate ale membrelor, pieselor bucale sau ale segmentelor corporale i mor n cteva ore prin toxemie; cadavrele prezint abdomenul uor mrit, care n scurt timp devine dur c i toracele, miceliul invadnd ntreg corpul albinei pe care-l acoper cu un strat de miceliu de culoare galben-verzuie. Boala apare mai ales primvara timpuriu, cnd, datorit ventilaiei necorespunztoare, pe pereii mrginai i pe fagurii cu polen apa se condenseaz favoriznd apariia mucegaiurilor. 30

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Doicile, n lipsa unui polen proaspt se hrnesc cu polenul mucegit i mbolnvesc puietul, n formele grave boala se extinde i asupra albinelor adulte, care, nemaiputnd defeca, se constip i mor. Cadavrele unor astfel de albine trebuie arse iar fagurii cu pstur mucegit trebuie nlocuii, colonia mutndu-se ntr-un stup dezinfectat. Albinele de pe faguri se pulverizeaz cu o soluie de hipoclorit de sodiu (ap de Javel) n proporie de 150 g la litrul de ap. Diagnostic. Diagnosticul se stabilete pe baz examenului clinic al probei de puiet afectat i al albinei adulte, difereniindu-se de paraliziile albinelor i intoxicaii. Examenul clinic. Puietul pietrificat la un examen clinic sumar se poate confunda cu puietul vros (este o boal provocata tot de o ciuperc) dar, spre deosebire de ascosferoz: larvele afectate sunt aderente la pereii celulei, albinele neputndu-le elimina din fagure; puietul bolnav nu este n "mozaic" ci n grup de larve prinse n insule verzi de mucegai; aspergiloza afecteaz i albinele, ntre inelele abdominale, observndu-se acelai mucegai verzui ca i cel de pe fagure (provocnd mortalitatea att a albinelor ct i a puietului). Examenul de laborator. Un diagnostic de certitudine se face prin completarea examenului clinic cu examenul de laborator, ntruct se pot ivi uneori erori legate de contaminri cu Penicillium, care apare sub form unui mucegai verzui, n general pe fagurii prost ntreinui, prinznd att marginile exterioare ale celulelor ct i albinele moarte din celule. Tratament. Pentru a preveni infectarea polenului din faguri de la rezerv se folosete vaporizarea acestora cu acid acetic glacial, aerisind apoi depozitul. Dac boala a atins mai multe colonii se recomand sacrificarea acestora. Pentru combatere se ndeprteaz fagurii cu puiet afectat i albinele moarte din stup i din afara stupului care se distrug prin ardere; se face tratamentul cu Micocidin ca i n cazul ascosferozei iar familiile grav afectate se distrug prin ardere deoarece aspergiloza se transmite i la om (dezinfecia de necesitate fiind obligatorie). Dei diagnosticul diferenial ntre aceste boli nu prezint o importana deosebit din punct de vedere terapeutic, tratamentul celor dou maladii fiind acelai (cu micocidin), este necesar totui a se preciza boala, tiut fiind c aspergiloza este o zoonoz (adic o boal ce se transmite i la om). Transmiterea aspergilozei la om. La om boala atac cile respiratorii i ochii. Ciuperca ptrunde la nivelul alveolelor pulmonare sau n special complic leziunile TBC putndu-se multiplica n cavernele tuberculoase sau de-a lungul bronhiilor, unde constituie aspergiloze bronhice, formnd adevrate colonii n care se gsesc micelii i corpi fructificani. Diagnosticul se precizeaz prin examen bronhoscopic sau prin examen microscopic i cultural al expectorantului. Un asemenea efect nedorit se poate evita foarte uor, lund nite msuri de precauie prin purtarea unei mti de tifon la gur i la nas n timpul examinrii familiilor de albine bolnave. Este indicat a se umecta masca cu un antiseptic sau chiar cu ap pentru a reine sporii ciupercii patogene. Tot att de indicat este i splarea minilor, precum i purtarea echipamentului de protecie (halat curat), ce va fi fiert dup ntrebuinare. 4.37. August Asigurarea florei melifere. La munte, n prima decad a lunii zburtoarea mai secret ceva nectar, dar, dup 15 august albinele nu mai gsesc posibiliti de cules. n pdurile de conifere apare uneori mana, oferind un cules destul de bun, mai ales n zilele cu nopi calde. n terenurile de cultur albinele gsesc uneori culturi de molur ce mai ofer ceva polen, iar n unitile cu sector zootehnic, unde se afl culturi de napi porceti, sau se fac 2 culturi pe acelai teren (dup pioase), cu plante pentru siloz, albinele gsesc ceva nectar i polen de la floarea soarelui sau porumb furajer nsmnat mpreun cu sulfina alb. Sulfina i facelia, talpa gtei i rostogolul, ofer bune culesuri, mai ales dac vara au beneficiat de cteva ploi bune. Reactivarea nucleelor. Nucleele rmase din mai-iunie din roiurile temporare, se scot din stupii pepinieri colectivi (unde i-au mperecheat mtcile) i i reiau rolul iniial de conlucrare independent cu FB din care au fost extrase naintea marelui cules. n acest scop, fiecare matc va oua n cuibul ei pn toamna trziu, cnd cele dou uniti se contopesc n vederea asigurrii unor colonii puternice de 3-4 kg albin. Nu trebuie uitat c o stupin de producie este aceea care are colonii puternice nc din toamn, sntoase, cu hran de bun calitate i mtci tinere. Culesul mierii de man. n aceast lun poate apare, fie de la salcie (n regiunile din balt), fie de la bradul alb sau molid (n cele de la munte) este bine s fie dirijat de apicultor pentru ca proviziile de iernare s nu fie compromise. n acest scop, fagurii plini cu miere de var vor fi scoi 31

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

i pui la pstrare, introducnd n stupi rame goale cu faguri artificiali. La ncetarea culesului mierea se extrage iar fagurii cu provizii de calitate vor fi redai stupilor din care au fost ridicai. Controlul cantitativ i calitativ al rezervelor de hran. Stupii care nu au provizii suficiente sau cei de la care mierea a fost extras din cauza existenei mierii de man vor fi aprovizionai cu sirop sau miere de calitate. S-a constatat c albinele ierneaz mai bine cu miere cpcit provenit din hrniri masive cu sirop de zahr (puin acidulat i n proporie de 60%) n aceast lun, fa de fagurii de miere a cror provenien este ndoielnic (cu spori de nosemoz sau anumite procente de miere de man). n situaia n care culesul a fost deficitar, se vor asigura n cuib faguri de culoare mai nchis n care albinele vor depozita hrana masiv de completare care, trebuie s fie cpcit nainte de venirea frigului, folosind cu precdere albinele btrne care oricum nu vor intra n iarn. Deschiderea urdiniului de iarn. Se face concomitent cu micorarea celui de var, ncepnd din luna august, pentru ca albinele s-i poat organiza hrana de completare acolo unde i aleg loc pentru ghemul de iarn. La 1 septembrie (cel mai trziu) urdiniul de var va fi nchis definitiv. Nucleele ajuttoare vor avea de asemenea micorate urdiniurile la cel mult 3 cm, fiind prevzute cu distaniere din cuie pentru a le feri de duntori. Rennoirea mtcilor. Mtcile tinere obinuit se dau coloniilor de obicei pe timpul culesului de la floarea soarelui. nlocuirea mtcilor se poate face i n luna august, scopul fiind intrarea cu o populaie ct mai numeroas la iernare. Cu mtcile vrstnice nlocuite se fac nuclee ajuttoare cu ajutorul crora se sporesc efectivele de puiet, n octombrie fiind iernate n stupi pepinieri sau sacrificate. Alegerea nucleelor ajuttoare. Mtcile nucleelor ajuttoare ce vor ierna n stupi alturi de FB sunt cele ce au mtci prolifice i neuzate, verificate n cursul sezonului respectiv. Creterea trzie de mtci. Se poate face i la nceputul acestei luni, dac afar este ceva cules, dar n general nu sunt de valoarea celor crescute n lunile iunie-iulie. Reactivarea ouatului. La mtcile care i-au restrns activitatea se recomand introducerea cte unui fagure cu puiet necpcit, fr albina acoperitoare, odat cu hrnirea puietului matca va fi i ea hrnit mai bine i va oua mai mult. Cldura n cuib. Trebuie s rmn constant, neinfluenat de nopile reci, pentru ca matca s nu fie stnjenit. n acest scop, peste podior va fi aezat perna protectoare care nu trebuie s lipseasc nici vara. Cuibul se va restructura, trecnd ctre margine fagurii cldii din anul curent care au ceva puiet, dup eclozionarea puietului acetia se vor retrage, lsnd n mijlocul cuibului doar fagurii nchii la culoare cu mierea deasupra elipselor cu puiet. Urdiniurile se vor reduce la 45 cm, deschizndu-se urdiniul superior. La stupii orizontali sau cubici se va schimba poziia din pat rece n pat cald. Aceste modificri trebuie fcute naintea nceperii hrnirilor de completare. Hrnirea de stimulare. Se poate face transportnd stupina la un cules de ntreinere trziu sau, n cazul n care nu se mai afl nici o stupina pe o raz de 4-5 km se va face stimularea direct n natur. La hrnirea de stimulare trebuie care se va face la toi stupii trebuie asigurate provizii de pstur sau polen. Alimentarea n doze mici urmeaz dup asigurarea proviziilor de iernare, avnd asigurai n centrul cuibului 4 faguri nchii la culoare, stropii cu sirop. Stimularea cea mai bun se face prin descpcirea fagurilor cu miere dup diafragm. Adaosul medicamentos contra nosemozei. Este de preferat a se face mpreun cu hrana de stimulare cci dozele fiind zilnice i n cantiti mici, albinele consum zilnic i integral siropul medicamentos fr s-l depoziteze. Tierea fagurilor. Operaia este uurat dac pe speteaza superioar a fagurilor este nscris anul cldirii. Fagurii cu pstur vor fi pstrai pn n luna ianuarie cnd pstura se extrage n vederea hrnirilor de stimulare din timpul primverii. Sulfurarea fagurilor de la rezerv. Se face imediat dup retragerea lor din cuib pentru a preveni atacul gselniei. Pentru tratarea lor ct mai eficient fagurii se stropesc cu ap n vederea combinrii acesteia cu vaporii de sulf, rezultnd acidul sulfuric, substan toxic ce distruge i sporii de nosemoz. Procurarea fagurilor artificiali. Cu ct fagurii vor avea o vechime de fabricare mai mare cu att rezistena lor va fi mai bine asigurat. Ridicarea magazinelor de recolt. Acolo unde nu mai este nici o ndejde de cules, nu trebuie s ntrziem cu ridicarea magazinelor, prezena acestora influennd nefavorabil pstrarea

32

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

cldurii cuibului. Fagurii magazinelor se vor supune fie fumigaiilor cu sulf, fie vaporizrii cu acid acetic glacial sau cu tetraclorur de carbon. 4.38. Automatismul la albine Colonia de albine ca i organismul oricrei vieuitoare este un automat viu care funcioneaz dup un anumit program (o mulime de informaii instinctive, transmise prin ereditate). Automatismul la albine poate fi demonstrat prin simpla mutarea la civa metri a unui stup, pe care albinele, cu toate c l vd, l simt i l miros, nu-l mai recunosc. Cunoaterea ct mai amnunit a instinctelor albinelor ne va da putina asigurrii celor mai bune condiii dezvoltrii lor prin respectarea legilor naturale dup care se conduc. 4.39. Azotatul (nitratul) de amoniu Folosit atent i numai atunci cnd exist o necesitate real, nitratul de amoniu poate uura i simplifica operaiunile mai dificile cum sunt: introducerea mtcilor, mutarea stupilor la distane mici, unirea familiilor, aducerea la normal a familiilor bezmetice etc. 4.40. Azotatul de potasiu ( vezi salpetru)

5. B.

33

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

5.1. Bacteriofag 5.2. Barb 5.3. Baza melifer 5.4. Bica porcului 5.5. Benzaldehida 5.6. Bezmeticirea 5.6.1. Declanarea bezmeticirii 5.6.2. Recuperarea familiilor bezmetice

5.7. Bioxidul de carbon 5.8. Blocarea cuibului 5.9. Bolile albinelor 5.9.1. Boala de mai 5.9.2. Boala de pdure

5.10. Bonitarea 5.11. Botina 5.12. Brad 5.13. Braula 5.14. Busuiocul de mirite 5.15. Butoi 5.16.1. Altoirea botcilor naturale 5.16.2. Botcile de roire 5.16.3. Cauzele neacceptrii botcilor 5.16.4. Pstrarea botcilor disponibile 5.16.5. Folosirea botcilor 5.16.6. Izolarea botcilor n colivii de protecie

5.16. Botcile

5.1. Bacteriofag Bacteriofagii sunt inframicroorganisme epifite (cele care distrug bacteriile) ce triesc pe petalele florilor entomofile. Cnd albinele culeg nectar i polen, ei vin n contact cu periorii corpului, fiind transportai n stupi unde ncep procesul de nimicire a bacteriilor care le convin, asannd coloniile de albine. Aa se explic nsntoirile miraculoase ale albinelor grav bolnave, care au participat la un cules bun. Bacteriofagii cultivai au un caracter specific fiecrei boli, neacionnd i asupra altora. Bacteriofagii care acioneaz asupra mai multor specii de bacterii se numesc bacteriofagi polivaleni. A se vedea i Fitoncide i Antibiotice. 5.2. Barb Este denumirea pe care o dau stuparii formei de ciorchine n care albinele se strng la urdini, sub scndura de zbor, sub fundul stupului sau pe faa peretelui frontal, majoritatea albinelor ce alctuiesc barba fcnd parte din categoria albinelor care abia au fcut zborurile de recunoatere, colonia pregtindu-se de roit. Barba apare i atunci cnd colonia sufer de cldur, de sete, de lipsa culesului i a proviziilor (n acest caz barba este format n majoritate din albine btrne inactivitatea fiind mijlocul practic de economisire a proviziilor). Dac albinele nu intr n stup dup stropirea cu ap sau hrnirea cu sirop de miere, barba se va scutura mpreun cu matca i se forma un roi ce se va muta la rcoare. Botcile de roire gsite se vor distruge iar dimineaa roiul se va reda coloniei. Formarea brbii pe timpul unui mare cules este dovada lipsei spaiului de depozitare. Dup adugarea noilor magazine de depozitare barba se scutur n spaiul nou creat i albinele i vor relua activitatea. Dac dup luarea acestor msuri colonia nu-i revine la activitatea normal, brbile vor fi folosite la ntrirea roilor stoloni formai n stupin sau a familiilor mai slabe.

34

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

5.3. Baza melifer Totalitatea plantelor melifere din raza economic de zbor (3 km) a unei stupine constituie baza melifer. La stabilirea unei vetre trebuie avut n vedere existena unei baze melifere corespunztoare numrului de stupi ntreinui, lundu-se n calcul i stupinele nvecinate. Crearea unei baze melifere artificiale necesit eforturi deosebite i o planificare adecvat (pentru a se crea culesuri ealonate), principalele plante recomandate fiind: facelia i plantele medicinale sau industriale cu potenial melifer ridicat. Locurile srturoase i neproductive pot fi folosite, dac sunt nsmnate cu specii melifere care se preteaz la un asemenea regim (sulfina alb i galben, talpa gtei etc.), culturi care contribuie chiar la mbuntirea unor astfel de terenuri. Terenurile abrupte ale dealurilor, nefolosite n agricultur, pot fi de asemenea nsmnate cu plante melifere consolidatoare (precum splinua) etc. Condiiile unei baze melifere bune: 1. s fie bogat n plante melifere valoroase; 2. s nu fie prea departe de stupin; 3. s prezinte continuitate (flor ealonat). Pentru valorificarea din plin a bazelor melifere este indicat ca stupii s fie ealonai n vetre de cte 30-60 colonii, iar celelalte stupine s fie situate la cel puin 300-1000 m, n funcie de bogia florei. Crearea unei baze melifere artificiale. Este foarte greu de realizat, plantele cele mai recomandate fiind facelia, coriandrul, napii, cpunii etc., avnd grij s asigurm culesuri ealonate pe o perioad ct mai ndelungat. 5.4. Bica porcului Crete frecvent pe imauri. Dup uscare se poate arde n afumtor provocnd sedarea albinelor. 5.5. Benzaldehida Este o substan organic provenit din uleiul artificial de migdale care, n contact cu aerul se oxideaz formnd acidul benzoic. Benzaldehida poate fi folosit pentru alungarea albinelor din corpul de extracie, fr riscul ca mirosul su s influeneze mierea, produsul fiind folosit chiar drept conservant pentru alimente. Produsul se pulverizeaz pe un podior de scndur rece (dac e cald substana se evapor rapid provocnd dezorganizarea coloniei). naintea aezrii podiorului pulverizat, colonia se afum uor pe deasupra, pentru a ndruma albinele s coboare n cuib. Pe timpul cldurilor prea mari nu se recomand folosirea acestui procedeu deoarece provoac ameirea albinelor. 5.6. Bezmeticirea Este o form de patologie social. Restabilirea coloniei bezmetice se face prin mai multe metode. Desfiinarea familiilor bezmetice se face totdeauna la nceputul primverii i toamna trziu cnd, colonia se mut de pe vechiul loc i dup o uoar afumare i ciocnire a pereilor albinele sunt scuturate. Ele se vor ntoarce la vechiul loc i vor intra n stupii vecini unde sunt primite (vin cu gua plin). 5.6.1. Declanarea bezmeticirii n cazul familiilor bezmetice solicitrile sunt att de puternice i dominante nct blocheaz toate celelalte funcii cum ar fi: culesul, clditul, aprarea etc. Scpate de sub controlul familiei, albinele accept mai multe false mtci. Bezmeticirea este declanat sau oprit de prezena sau absena botcilor sau a mtcii. Accidentarea mtcii constituie o perturbare important n organizarea familiei i agitaia albinelor ne indic gravitatea acesteia. Semnele bezmeticirii: lipsa puietului necpcit; oule (partenogenice) depuse neregulat (pe pereii celulelor, cte 2 sau 3 n aceeai celul); bzitul plngtor; puietul de trntor este depus rzle n celule mici, alungite i bombate (dac este compact el provine de la o matc trntori);

35

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

un numr mare de botci, de calitate inferioar, mici, cu pereii subiri, coninnd puin lptior, amplasate pe mai toi fagurii, indicnd o lucrare tipic de salvare. 5.6.2. Recuperarea familiilor bezmetice n orice stupin se pierd anual cam 4% din numrul coloniilor (din cauza bezmeticirii, ngrijirii neraionale etc.). Familiile bezmetice aprute pe timpul iernrii se desfiineaz, prin scuturarea albinelor la oarecare distan de stupin (ntr-o zi clduroas), culegtoarele fiind preluate de stupii nvecinai. Cele aprute pe timpul verii, dac au albin mult, pot fi recuperate. Metoda transvazrii unei larve Metoda mutrii unei larve mai mici de 3 zile dintr-o colonie normal d rezultate bune cu condiia ca bezmeticirea coloniei s nu fi depit 2 sptmni. Se vor strica toate botcile, lsndu-se 1-2 cldite mai de curnd, din care se vor elimina larvele, pe locul lor fiind transvazate larve corespunztoare, luate din cuibul unei colonii normale. Metoda stupului nou Const n aezarea pe locul coloniei bezmetice a unui nucleu cu matc + hrnitor cu sirop. Albinele stupului bezmetic se vor scutura apoi pe locul unde a fost deplasat. Metoda Atanasiu Se scot ramele cu albin i se scutur la o distan apreciabil, apoi se introduc n stup (fr albine), i se aduce o matc tnr mperecheat (n colivie). Uoara stropire a ramelor i a populaiei din stup cu sirop de zahr diluat, simplific lucrurile. Albinele outoare, fiind mai greoaie, nu mai pot reveni la stup, de la locul unde au fost scuturate. Metoda Condurache n ziua 1 Albinele se las 24 de ore: fr hran i fr rame. n ziua a 2-a Se introduc: un hrnitor uluc cu sirop (administrat zilnic) i o matc tnr mperecheat (n colivie), fixat pe partea de jos a hrnitorului uluc. n ziua a 3-a: Recoltam fguraul cldit cu celule de trntor pentru ca albinele s poat crete un altul, de data aceasta cu celule de albine lucrtoare. Apariia fguraului cu celule de lucrtoare constituie indiciul c matca a fost acceptat. Mtcile false dispar i este momentul ca matca s fie eliberat. Restituim fagurii cu miere i pstur, cei cu celule de lucrtoare i ajutm familia cu 1-2 rame cu puiet cpcit. Restul ramelor deformate le trecem la reform. Aceast metod d rezultate foarte bune. Metoda Drgan Albinele bezmetice se stropesc, pe nserat, cu o soluie apoas de valerian Dup terminarea operaiei de stropire se introduce o matc liber ntre albine i se nchide stupul. Metoda Mrza Dup ce ramele au fost rrite la circa 2 cm, se introduce pe urdini o bucat de sugativ de circa 10 x 10 cm, peste care s-a turnat 15-20 picturi eter i se nchide urdiniul. Dup aproximativ 5 minute se deschide stupul i se formeaz din nou cuibul. Regina este introdus atunci cnd albinele, anesteziate i czute pe fundul stupului, ocup fagurii i i reiau activitatea. Metoda Perret-Maisonneuve Albinele outoare accept matc doar atunci cnd vom folosi o matc ce s-a nscut cu maximum 30 de minute nainte. La ieirea din botc a mtcii i dm drumul, fr alt precauie, prin gaura hrnitorului i dup 8-10 zile vom constata noua pont. Albinele vor face s dispar oule i larvele de trntori, i vor lichida albinele outoare, rmnnd doar nimfele cpcite pn la eclozionare. Singura dificultate este s dispunem de o astfel de matc la momentul dorit. Dac introducem o botc ea va fi distrus. Din fericire exist i aici o soluie: s nfurm botca matur, pentru a rezista la manipulri, n hrtie de aluminiu, lsnd liber doar discul pe care matca tnr l va decupa la ieire. Albinele nu vor mai putea distruge aceasta botc iar vrful acesteia este foarte solid aa nct matca va iei i va fi primit. Dup acceptare este bine s se dea familiei o ram cu puiet n eclozionare, pentru asigurarea doicilor necesare. Metoda Vartolomei Familia bezmetic este aezat deasupra unei alteia normale, peste care s-a pus o plas de plastic, dup ce n prealabil i s-a scos i nlocuit toi fagurii cu puiet, iar ntr-un hrnitor sau ntr-un fagure s-a asigurat ap pentru 24 de ore , timp n care, substana de matc din familia de jos face ca 36

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

albinele outoare s fie readuse la normal sau s fie omorte de celelalte albine. Dup 36 de ore se scutur albinele de pe fagurii familiei bezmetice peste cei ai familiei normale, fr nici o pierdere de albin. Dac exist suspiciuni de boal se poate administra i sirop medicamentos. Locul familiei bezmetice trebuie s rmn gol pentru a nu atrage fostele albine la vechiul loc. 5.7. Bioxidul de carbon Acest narcotic este folosit la fecundarea artificial a mtcilor. Dac se folosete la narcotizarea albinelor fumul nu trebuie dat n cantiti prea mari, dup administrare fiind posibil pieirea albinelor sau micorarea vitalitii. Atenie! Albinele de toamn nu vor fi niciodat narcotizate, operaia avnd efect negativ asupra iernrii. 5.8. Blocarea cuibului La un cules abundent albinele au tendina de blocare a cuibului, mpiedicnd ponta mtcii, fapt ce se va rsfrnge negativ asupra viitoarei generaii, mai ales n practicarea stupritului pastoral sau atunci cnd urmeaz un nou cules. Pentru deblocarea cuibului se ridic n corpul al 2-lea fagurii din cuib cu mierea adunat n primele zile, nlocuindu-i cu alii gata cldii. La stupinele mari se recomand intercalarea peste cuib a unui corp cu faguri gata cldii. 5.9. Bolile albinelor Patologie apicola - Cele mai periculoase boli ale albinelor Sunt datorate unor specii de germeni patogeni, bacterii, virusuri sau richei din regnul vegetal sau animal, ce atac albinele adulte ori larvele sau au o aciune concomitent. Bacteriile se transmit prin contact, prin transport i prin autocontaminare. Bacteriile din regnul vegetal fac parte din ramura talofitelor, nite ciuperci mici care produc miceliu, micozele devenind mult mai active atunci cnd coloniile sunt slbite sau ntreinute n condiii improprii(sufer de frig, de cldur excesiv ori de umezeal). Bolile se rspndesc mai ales de apicultor prin lipsa msurilor de igien i prin schimburile de faguri (n special a celor cu puiet) de la o colonie la alta. Pentru prentmpinarea transmiterii bolilor de la un stup la altul este indicat ca: hrnitoarele s poarte numrul de ordine al stupului la care este folosit; ldia de transport s fie ct mai des dezinfectat i flambat; coliviile de introducere a mtcilor s fie oprite (pentru a ucide microbii i nltura mirosul mtcii precedente, miros care persist mult timp); ustensilele folosite n stupin s fie dezinfectate ct mai des (cu ap clocotit etc. ); stupii vor fi aezai ct mai asimetric iar scndurelele vor fi vopsite diferit, acoperiurile avnd desenate cercuri, triunghiuri, ptrate; postamentele stupilor vor fi de cel puin 15-20 cm iar adptoarele vor fi alimentate cu ap cald fiind ct mai des curate i dezinfectate; cnd n stupin a aprut o boal grav (loca american) este bine ca vatra stupinei s fie spat i dezinfectat cu var; transferul de faguri i de piese ntre stupi sunt admise numai atunci cnd n stupin nu sunt boli molipsitoare; dup flambare, cnd scndura este nc fierbinte, s se dea cu o pensul un strat de propolis (dizolvat 15% n alcool de 90 o). Pstrarea n stupin doar a familiilor puternice constituie baza marii productiviti, organismele invadate de boli fiind de obicei cele mai slabe, mai srace n hran i mai incapabile s-i pstreze cldura primvara timpuriu i iarna, cznd cu uurin prad nosemozei i altor boli. Atenie! Roii gsii n perioadele nepotrivite pentru roire (roii trzii) provin cu siguran din stupi infestai sau scorburi infectate de nosemoz i de aceea trebuie evitat prinderea lor. Printre cauzele care contribuie la apariia bolilor mai putem enumera: spaiile prea mari lsate pentru iernare (cuiburi fr diafragme, faguri neacoperii bine de albine, lipsa mpachetajului corespunztor); lipsa de grij pentru rennoirea cuibului (cel puin o dat la 3 ani); 37

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

excesul de antibiotice (medicamentele distrugnd flora intestinal natural - arma de lupt i de rezisten), medicamentele dndu-se numai n dozele prescrise i la intervalele indicate. 5.9.1. Boala de mai Aceast boal afecteaz mai ales albinele tinere (ntre 5 i 13 zile). Unii cercettori o pun n legtur cu nosemoza care ar genera pierderea albinelor culegtoare, albinele tinere rmnnd fr ap i hrnindu-se n majoritate cu polen sunt intoxicate de surplusul de proteine. Zander sftuiete s se pulverizeze coloniile bolnave cu ap srat. Alii susin c boala se datoreaz consumului de polen toxic produs de unele plante ca: piciorul cocoului, nemiorii de cmp, omagul, ceapa de smn, tutunul, laptele cucului, unele specii de castan. n cazul constatrii acestei boli stupina va fi mutat la alte culesuri i hrnit cu sirop cu miere (2 pri ap la 1 parte miere). 5.9.2. Boala de pdure Numit i boala neagr apare accidental i este atribuit fie mierii de man (n special celei de la stejar), fie intoxicaiilor chimice, fie avitaminozei sau agenilor patogeni din ordinul virusurilor. Apare n stupin fr a cauza depopulri masive i dispare fr a se aplica un tratament specific. Se poate da timp de 2 sptmni sirop de miere n doze de 200 g zilnic. Simptomele caracteristice bolii sunt: cderea periorilor de pe corp; mrirea sau micorarea abdomenului care devine negru lucios; albinele bolnave se retrag pe spetezele ramelor sau pe fagurii mrginai de unde sunt eliminate de albinele sntoase; n faa urdiniului pot fi vzute albine ce se trsc i cad pe spate. 5.10. Bonitarea S - Bonitarea 5.11. Botina Este denumirea dat reziduurilor rmase dup topirea cerii cu ajutorul apei sau aburului, reziduuri ce conin 30-50% cear, ce urmeaz a se extrage la a doua topire prin folosirea unor metode mai performante. Pentru a nu mucegi, botina se ntinde n strat subire ntr-un loc bine aerisit, dup uscare punndu-se ntr-o ldi nchis ermetic avnd nuntru 2-3 pungue cu naftalin. Dup strngerea unei cantiti apreciabile, botina poate fi predat celor ce o strng n vederea extragerii cerii cu ajutorul solvenilor. 5.12. Brad Polenul de molid are o valoare alimentar sczut. Puietul hrnit cu un astfel de polen, ajuns la maturitate d natere unor albine ce triesc cu 50% mai puin. Mierea de man provenit de la molid are culoare verde-nchis iar cea de la brad are culoarea galben-aurie. Ambele conin n proporie de 25,68% melezitoz, fiind mult cutat de bolnavii de plmni. n mierea de brad se afl i un puternic bactericid, inhibina, produs al unei enzime. 5.13. Braula Este un parazit ce paraziteaz albinele i mtcile. Pduchele albinei - Braula coeca se hrnete cu resturi din hrana albinelor i se nmulete n lunile iulie-august, dup care urmeaz o perioad de stagnare. n timpul zborurilor de curire din timpul primverii pduchii se mpuineaz. Femela depune oule sub cpcelele celulelor de miere. Tratamentul se face cu naftalin (5-20 g) presrat sub form de cristale pe o hrtie pe fundul stupului, lsnd pe margini 5-10 cm spaiu liber, peste naftalin aezndu-se tifon (pentru ca albinele s nu cad pe naftalin i s moar). Trebuie avut ns grij la stabilirea dozei. O doz prea mic nu are efect iar o doz prea mare duneaz albinelor i puietului. Pentru a stabili doza corect se face o prob cu 4 stupi punndu-se 5-10-15-20 g. Dup 16 ore se scoate cartonul i se observ comparativ care e doza cea mai activ i fr risc. nainte de a pune naftalina, fagurii se distaneaz puin iar matca se pune n colivie cu cteva albine nsoitoare. Tratamentul se mai face i prin fumigaii cu fenotiazin, afumtorul plimbndu-se pe urdini n toate direciile pentru ca fumul s intre pe toate intervalele, n afumtor 38

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

introducndu-se 6 g substan (2 lingurie rase) nvelite ntr-o hrtie, doza fiind suficient pentru 2 colonii (cte 30 jeturi de fum pentru fiecare colonie). Aciunea fumului scade atunci cnd temperatura depete 10 0C, peste 26 0C devenind inoperant. Este bine ca afumtorul s aib o eav prelungitoare care s intre pe urdini. Operaia se repet dup 7 zile, i primvara cnd se descpcesc ramele cu miere din cuib. i mai bine este ca descpcirea acestora s se fac la rezerv iar fagurii respectivi s fie supui vaporilor de acid acetic. Pduchele braulozei este periculos mai ales pentru faptul c e purttorul parazitului nosemozei. 5.14. Busuiocul de mirite nflorete n august-septembrie i este foarte sensibil la cea i la negur, situaie n care nectariile nu-i mai reiau activitatea. Astfel c, dup o zi de cules bun, n ziua urmtoare ncepe dintr-odat furtiagul. Dup zile repetate cu negur groas, secreia de nectar a plantelor nceteaz iar sezonul apicol activ se poate considera ncheiat. 5.15. Butoi Butoaiele sunt cele mai potrivite vase pentru transportul mierii. Se prefer lemnul de fag, tei, paltin i salcie. Stejarul nu este bun pentru c d mierii o nuan neagr i un gust de tanin (la prima ntrebuinare). Dup golire butoaiele trebuie splate cu ap clocotit. Butoaiele metalice nu sunt bune pentru c acizii mierii dau compui toxici n contact cu metalul. 5.16. Botcile Botcile sunt celule de fagure pregtite anume de albine pentru a crete viitoarele mtci. Ele pot fi naturale (de roire, schimbare linitit, de salvare) sau artificiale (cele confecionate de apicultor), crescute n colonii orfanizate sau semiorfanizate, n condiii ct mai apropiate de roirea natural, folosindu-se diferite metode de transvazare sau dubl transvazare. n primele 5 zile de la ecloziunea din ou, larva de matc nprlete de 4 ori. Cea de-a 5-a nprlire are loc n ziua a 11-a de la depunerea oului, iar cea de-a a 6-a n a 16-a zi. Dup cpcirea botcii larva viitoare matc primete n continuare lptior de pe fundul celulei (din cauza poziiei verticale a acesteia), acesta scurgndu-se spre gura ei, prin hrnire greutatea larvei crescnd (de la 129 mg la 270-350 mg). n cea de-a 9-a zi de la cpcire, botca este nchis cu un cpcel fcut din cear i polen, n care albinele las orificii mici, invizibile, pentru schimbul aerului necesar larvei. Cu 2 zile nainte de eclozionarea tinerei mtci botca ncepe s se decoloreze la vrf (spre galben), nimfa de matc secretnd prin glandele mandibulare o substan care nmoaie vrful botcii, iar albinele ncep s road timp de 25-30 minute, dup care cpcelul prins ca ntr-o balama, este mpins de matca care eclozioneaz. 5.16.1. Altoirea botcilor naturale Altoirea botcilor naturale sau artificiale n coloniile cu mtci neproductive este recomandat pentru ridicarea productivitii stupinei. n a 14-a zi, de la faza de ou, vom alege botcile mature cele mai frumoase (cele care nu au fost lovite sau turtite, mai ales la vrf). Deci, dup cpcirea botcilor este bine ca botcile s mai fie lsate n colonia cresctoare nc 2 zile pentru c dac vor fi altoite i mutate mai devreme exist riscul rcirii sau al deteriorrii (imediat dup cpcire fiind foarte sensibile). Nu trebui nici s ntrziem prea mult, existnd riscul eclozionrii primei mtci care le va distruge pe toate celelalte. Indicele momentului propice altoirii este atunci cnd vrful lor capt o culoare mai deschis, dovada c albinele din colonia cresctoare au nceput s ajute viitoarele mtci la eliberarea lor. Altoirea propriu-zis Este o lucrare migloas, dar nu grea. Botcile gata de eclozionare, pentru preschimbarea mtcilor btrne, se pun sus, suspendate ntre spetezele superioare a 2 faguri din marginea cuibului fiecrui stup, sau ntre spetezele fagurilor de magazin situai deasupra cuibului, fagurii fiind bine acoperii cu albine (pentru a preveni rcirea acestora i eventualitatea unui atac al mtcii stupului gazd). Ele se fixeaz lateral pe speteaza de sus a ramei, lipindu-le cu cear frmntat bine ntre degete i amestecat cu puin propolis moale, n poziie uor oblic, ca s se poat observa vrful fiecrei botci i dac regina tnr a eclozionat sau nu. Pentru aceasta, rama vecin trebuie s fie puin mai deprtat, altfel existnd riscul ca albinele s lipeasc vrful botcii de ea. Spaiul mai 39

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

mare din jurul botcii va crea posibilitatea adunrii n zon a unui numr mai mare de albine (ceea ce este n favoarea bunei primiri a noii regine). Botcile roase lateral vor fi nlocuite. Dac i a 2-a oar le vom gsi roase nseamn c matca coloniei nc mai e valoroas i va fi schimbat spre sfritul verii. Introducerea neobservat a botcilor n coloniile neorfanizate reuete numai atunci cnd albinele sunt preocupate de un cules bun i nu mai sesizeaz aceast situaie anormal. Altoirea botcilor n perioadele lipsite de cules se face numai dup 1 or de orfanizare, botcile fiind introduse direct ntr-un fagure cu puiet, situat n centrul cuibului, operaia putndu-se face i concomitent cu orfanizarea, cu condiia ca eclozionarea mtcii s fie foarte aproape. Operaia de altoire cere pricepere i ndemnare, botcile fiind decupate cu o poriune mai mare de fagure n jurul lor, care le servete de suport. Se decupeaz apoi o poriune din fagurele cu puiet, ntre brul de miere i elipsa de puiet, de forma i mrimea suportului cu botc ce se va introduce acolo. Albinele vor consolida suportul botcii iar aceasta va sta suspendat n intervalul dintre 2 faguri, suportul aprnd fundul botcii de atacul albinelor. Este indicat a altoi deodat 2 botci, pentru ca albinele coloniei s i-o aleag pe cea mai bun. Botcile vor fi protejate de distrugere cu un manon de protecie fcut din material plastic (tub de plastic mai larg) carton sau plas de srm deas, avnd liber doar vrful. Unii apicultori las orfanizeaz coloniile primitoare cu 6 zile nainte, dup care distrug botcile proprii i altoiesc botci selecionate. Operaia reuete numai dac dup distrugerea botcilor a fost ridicat i lptiorul aflat n ele, altfel, albinele dnd de gustul lptiorului vor distruge i unica botc dat de stupar pentru a se nfrupta din preioasa hran. Este bine ca odat cu altoirea s administrm coloniilor primitoare sirop pus n 2 hrnitoare tip jgheab. Dup altoire coloniile vor fi supravegheate fr a mai deschide stupul. Dac vom observa c albinele unei colonii ies din stup i se ntorc ca i cnd ar fi pierdut ceva, se urc pe peretele frontal sau atunci cnd se ntorc de la zbor au o oarecare ezitare dac s intre sau nu n stup nseamn c iau omort matca i va trebui s intervenim. Dac albinele intr i ies pe urdini fr nici o ezitare nseamn c totul este OK. Dup 10 zile se va controla botca i dac va fi gsit roas o va nlocui. Operaia altoirii botcilor comport oarecare riscuri pentru colonia orfanizat, riscuri pe care apicultorul trebuie s li le asume. 5.16.2. Botcile de roire Sunt de 2 ori mai lungi dect cele crescute pe dispozitive artificiale mobile, cantitatea de lptior rmas pe fundul lor dup eclozionare fiind, de asemenea, mai mare. Preferina albinelor de a crete botci din faguri noi se datoreaz faptului c ele pot modela cu uurin botci bune, spaioase, cu fundul bombat i adncit aa cum trebuie pentru dezvoltarea normal a larvei viitoarei mtci. Pentru a avea colonii puternice este de dorit ca apicultorii s-i creasc singuri mtci folosind metodele naturale sau artificiale recomandate de literatura de specialitate. Folosirea botcilor de roire este uneori recomandat, avnd n vedere perioada prosper a apariiei lor i condiiile deosebite de cretere. 5.16.3. Cauzele neacceptrii botcilor 1. colonia avea deja matc nefecundat, neobservat de apicultor (unele mtci btrne convieuind cu cele tinere nainte de fecundarea celei tinere; 2. matca tnr s-a rtcit dup zborul de mperechere i a nimerit din greeal n acea colonie, fiind acceptat; 3. colonia i-a cldit singur botci naintea altoirii botcii; 4. matca a murit n botc din vre-o cauza accidental; 5. colonia a fost atacat de hoae; 6. albinele au fost surescitate de vreo furtun cu grindin ce a czut pe acoperiul stupului fcnd zgomot. Confecionarea botcilor Botcile sunt confecionate din cear de calitate superioar, calitatea I-a, topit la foc potrivit, ntr-un vas emailat, n care n prealabil a fost pus puin ap. Pentru confecionare se folosete un ablon special n form de creion rotunjit n vrf, confecionat din lemn de tei, care d posibilitatea obinerii unor botci cu un diametru intern cuprins ntre 8,6 i 9 mm, nerespectarea acestor dimensiuni ducnd la ne neacceptarea larvelor date spre cretere.

40

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n timp ce ceara se topete, ablonul pentru confecionat este inut scufundat ntr-un vas cu ap pentru a se umezi i a mpiedica ceara s se mai lipeasc de el. n momentul nceperii activitii de confecionare, ablonul se terge de ap i se introduce n cear pn la semnul marcat pe el (cca 1 cm). Se scoate repede, ceara se solidific i se introduce din nou n cear, mai jos cu cca 1 mm. Se procedeaz de 3-4 ori n acelai fel, micornd mereu nlimea. Dup ce stratul de ceara s-a format suficient de gros, se introduce ablonul cu botc n vasul cu ap rece. Prin rsucire botca este scoasa de pe ablon. Se obine astfel o botc cu fundul mai gros, care este mai rezistent la transvazare i n acelai timp se lipete foarte bine pe suport. n scopul unei eficaciti crescute, abloanele pot fi montate cte 6-12 pe un suport de lemn. 5.16.4. Pstrarea botcilor disponibile Botcile se scot din stupul cresctor n cea de-a 12-a zi de la transvazarea larvelor, atunci cnd vrfurile lor care erau cafenii devin glbui. Cnd nu se cunoate cu precizie vrsta larvelor, botcile se scot n a 10 zi de la transvazare i se altoiesc n coloniile orfane, cu mtci necorespunztoare, n nuclee sau micronuclee. Cnd vom ncepe operaia altoirii vom scoate o dat mai mute botci din stupul cresctor ca s nu-l deschidem mereu pentru fiecare altoire. Botcile vor fi inute numai cu vrful n jos, ferite de rceal i razele solare, ntr-o cutie cu rumegu de lemn nclzit. Adncim degetul arttor n rumegu, n adncitura format introducnd un cornet ca un degetar fcut din hrtie cerat nfurat n jurul degetului. n cutie vor exista mai multe compartimente pregtite n acest fel, fiecare compartiment primind cte o botc ce va sta la cldur i ntuneric. Unii apicultori folosesc vata care ns se lipete de vrful botcilor i irit albinele coloniilor n care se altoiesc. Cutia cu botci va fi dus ntr-o camer cald, unde se face altoirea pe fagurii stupilor orfani sau se lipesc pe dispozitive mobile pentru a putea fi puse cu uurin acolo unde dorim. Dac numrul botcilor crescute este mare se pot forma nuclee sau micronuclee pentru mperecherea mtcilor eclozionate, formate n acest scop. Dac tot mai rmn botci aceste se introduc n colivii de pstrare prevzute cu gratii Hannemann, prin care albinele unei colonii orfanizate anume, pot s ptrund ajutnd la eclozionarea i ntreinere tinerelor mtci timp de 2-3 zile pn la folosire. 5.16.5. Folosirea botcilor Concomitent cu nceperea creterii mtcilor trebuie ntocmit i un plan privitor la folosirea botcilor, cnd acestea vor ajunge n cea de a 10 zi de la transvazarea larvelor. Acest plan va avea n vedere coloniile cu mtci btrne, coloniile care se pregtesc s roiasc, formarea unor nuclee de mperechere a mtcilor pentru nevoile proprii sau comercializare etc. Stupii cu mtci necorespunztoare vor fi orfanizai cu 1-2 ore naintea altoirii botcilor (n golurile de cules coloniile fiind hrnite cu cel puin 24 ore nainte i nc 4-5 zile dup, fiind indicat ca odat cu stimularea s descpcim i cte 1 fagure cu miere dup diafragm, pentru a lsa impresia unei bogii de nectar). Introducerea noilor mtci va stagna creterea puietului pe o perioad de cel puin 10 zile fapt care se va cunoate n cazul apariiei unor noi culesuri. Din acest motiv, cei ce practic apicultura de tip pastoral vor folosi metoda nucleelor de mperechere care se vor unifica apoi cu familiile orfanizate n vederea primirii noilor mtci gata mperecheate. 5.16.6. Izolarea botcilor n colivii de protecie Orice altoire de botc este recomandabil a se face protejat. Mtcile disponibile, peste nevoile stupinei, vor fi folosite fie pentru nlocuirea mtcilor btrne, fie vor fi introduse n colivii de eclozionare i pstrate n colonii pstrtoare special formate pentru ele, dup care vor fi plasate n micronuclee de mperechere. Orict de bine ar fi ngrijite, pstrarea lor mai mult de 3-4 zile nu este recomandabil. Albinele au i ele preferine, unele mtci rmnnd nehrnite. De aceea fiecare colivie este bine s fie prevzut cu hran proteic.

41

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

6. C.
6.1. Calicirea 6.2. Calitatea mtcii 6.3. Canibalismul albinelor 6.4. Capcane pentru roi 6.5. Clugria 6.6. Ceaiurile stimulative 6.7. Ceapa 6.8.1. Conservarea fagurilor 6.8.2. Folosirea fumigaiilor cu sulf 6.8.3. Extragerea cerii 6.8.4. Regulile extraciei 6.8.5. Primenirea fagurilor 6.8.6. Sterilizarea cerii

6.8. Ceara

6.9. Centrifuga 6.10. Ceresele-clditoare 6.11. Cldirea fagurilor 6.12. Cletarul psturii 6.13. Cloroformul 6.14. Colectarea i condiionarea polenului de ctre albine 6.15. Colectorul de propolis tip folie 6.16.1. Colivia automat 6.16.2. Colivia tip Miller 6.16.3. Colivia Titov 6.16.4. Colivia tip capac 6.16.5. Colivia tip Benton 6.16.6. Cuca tip Zander 6.17.1. Coloniile de strnsur 6.17.2. Coloniile doici 6.17.3. Coloniile mam 6.17.4. Colonii pstrtoare 6.17.5. Colonii pornitoare 6.17.6. Coloniile tat 6.14.1. Curirea rapida a polenului 6.14.2. Uscarea polenului cu ajutorul energiei solare 6.14.3. Uscarea i conservarea polenului

6.16. Coliviile

6.17.Coloniile

6.18. Combaterea furtiagului 6.19. Comportarea fa de albine 6.20. Comportarea mtcii 6.21. Condiiile de cules 42

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

6.22. Condiiile de transport 6.23. Confecionarea botcilor 6.24. Consangvinitate 6.25. Constipaie 6.26. Consumul de hran pe timpul iernii 6.27. Controlul coloniei 6.28. Controlul ouatului 6.29. Controlul primirii mtcilor 6.30. Corpul gras 6.31. Cortul protector 6.32. Crearea spaiului fr ngrdirea mtcii 6.33. Creterea i selecia mtcilor 6.34. Cuibul albinelor 6.35. Culegtoarele 6.36. Cules 6.37. Curitoarele 6.1. Calicirea Apicultorul va nlesni schimbarea linitit n urmtoarele situaii: cnd matca este vdit necorespunztoare i nu dispunem de mtci selecionate mperecheate; cnd elipsele cu puiet din cuib nu sunt compacte i au goluri multe (ceea ce indic un defect organic al mtcii); cnd matca este infirm dintr-o cauz oarecare ncetinind extinderea puietului. Mutilarea mtcilor n vederea schimbrii se poate face n diverse moduri: scurtarea unei aripi cu o foarfece fin; scurtarea picioarelor de pe o parte. Cu toate acestea, calicirea mtcilor nu d ntotdeauna rezultatele scontate.

6.2. Calitatea mtcii Calitatea mtcii este factorul principal care asigur acceptarea. Prin calitate se nelege valoarea ei interioar i nu cea aparent data de form, mrime, culoare. De cele mai multe ori aceste caliti se suprapun, dar de multe ori nu sunt compatibile, fapt ce determin neacceptarea, sau schimbarea dup scurt timp de la nceperea pontei. O matc de bun calitate, care a mai ouat, care se comport dezinvolt n cuc sau care, atunci cnd a fost eliberat din cuc domin albinele ("matc ndrznea") prin modul de comportare, place acestora, facilitnd acceptarea ei total. n perioadele nefavorabile acceptrii aceste mtci sunt ns omorte imediat. "Mtcile timide" chiar i atunci cnd ncep ponta, manifest permanent spaim, fug, se ascund, trezind suspiciunea albinelor vrstnice care enervate de aceast comportare gsesc permanent momentul s-o atace. De aceea, se recomand controale ct mai rare i ct mai scurte, evitndu-se folosirea fumului. 6.3. Canibalismul albinelor Fiecare a observat c dac descpcete celulele cu trntori albinele sug coninutul larvelor, folosind foarte grijuliu masa proteic i gras din ou, larve i pupe. De obicei, canibalismul se declaneaz din urmtoarele cauze: foame proteic, lipsa psturii sau existenei polenului n cantiti insuficiente, larve malformate. Canibalismul se manifest mai accentuat la nceputul activitii de ouat a mtcilor, prima serie de ou fiind n general consumat de albine.

43

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

6.4. Capcane pentru roi Pentru atragerea roilor naturali, pot fi folosite cutii de stupi sau stupi primitivi mici de form conic, fcui din rchit mpletit i aezai prin arbori la diferite distane deprtare de stupin. Capcanele sunt cercetate apoi zilnic pentru a le ridica pe cele populate cu albine, transvaznd albinele n stupi sistematici. Se tie c albinele sunt atrase de mirosul de propolis sau de cel emanat de fagurii vechi, de unele substane cum ar fi: mtciunea, esena de lmie, menta, levnica etc. Unii apicultori mbib la 3-4 zile interiorul stupilor goi cu un amestec din esenele menionate mai sus, n vederea atragerii roilor. 6.5. Clugria D - clugria 6.6. Ceaiurile stimulative Sub form de infuzie sau decoct, nu numai c stimuleaz dar au i proprieti medicamentoase putnd fi date albinelor n hrana stimulent (ceaiul de cuioare) sau medicamentoas (ceaiul de mcri). Preparate separat i strecurate ele sunt adugate n sirop, mpreun cu o cantitate de miere (1 lingur la litru sirop), totdeauna calde, proaspete i n mici cantiti. A se avea grij s nu folosim soiurile cu floare galben sau roz de floarea oricelului (nerecomandate pentru albine), ci numai florile albe. Unele sucuri de legume conin fitoncide care distrug muli microbi nocivi i prelungesc viaa albinelor: 25 g suc de ceap la litru sirop prelungete viaa albinelor chiar dac siropul se d fr ntreruperi; cu aceeai cantitate de suc de usturoi se poate prelungi viaa, dar dac se d fr ntrerupere durata de via scade. Sucul de morcov se d 100 g la 10 litri dar cu ntreruperi. Atenie! Ceaiurile nu trebuie s fie foarte concentrate pentru a nu ndeprta albinele. Exemplu: pelinul n exces face siropul foarte amar. 6.7. Ceapa Ca i usturoiul, ceapa conine fitoncide i este indicat a fi folosit n combinaie cu ceaiuri, vitamine i alte sucuri de legume, la alctuirea siropurilor de stimulare sau medicamentoase, prelungind viaa albinelor. Siropul cu suc de ceap (25 ml la litru) se administreaz fr restricie, cu condiia ca hrana ingerat s nu fie depozitat n faguri, compromind mierea recoltat. 6.8. Ceara Este un produs complex al albinelor tinere, iniial lichid, secretat de glandele cerifere din abdomen, dup un consum abundent de miere i pstur (aproximativ 3-5 kg miere i polen / la kg de cear). Pentru acest motiv 1 kg cear se socotete pentru stabilirea preului de cost la 5 kg miere. Producia cerii este legat de timp, temperatur, puterea coloniei, tinereea i vigoarea albinelor clditoare etc. Predispoziia pentru cldit este sesizat atunci cnd albinele ncep s nlbeasc fagurii n partea superioar (indiciul pentru punerea magazinelor de recolt). Cnd temperatura medie a mediului exterior depete 11 0C albinele ncep s cldeasc, mai ales dac maxima zilei se apropie de 20 0C. Culesul natural ori hrnirea stimulent intens sunt factori determinani n mrirea produciei de cear, mai ales dac sunt nsoite de un cules abundent de polen. Pentru topirea cerii se folosesc mai multe metode (fierberea cu ap, cu abur etc.) i se au n vedere urmtoarele condiii: apa s fie demineralizat; apa s fie dubl fa de greutatea cerii i s nu ating niciodat punctul de fierbere; vasul n care se face topirea s nu fie de fier sau aram nespoit, vasele bune fiind cele smluite, cositorite i mai largi la gur; fagurii vechi sunt inui la nmuiat 3-4 zile n ap cald (50 0C), dedurizat, schimbat de mai multe ori. Atunci cnd se folosete topirea solar, cutia topitorului este bine s fie ct mai bine izolat pentru a nu pierde cldura i s aib un capac cu geam dublu, distana dintre cele 2 geamuri fiind de 10-12 mm. Cea mai bun metod de obinere a unei ceri de calitate este prelucrarea la rece, aceast metod fiind accesibil oricrui apicultor meticulos. 44

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

6.8.1. Conservarea fagurilor Fagurii de rezerv se pot ine n corpuri ME sau Dadant, aezate n stive de cte 8-10 corpuri, n aer liber, prevzute cu pnz de srm jos, la primul corp i sus, peste ultimul corp, pentru a asigura o permanent ventilaie. Stivele vor fi aezate pe capre de lemn la nlimea de 3040 cm de la pmnt i adpostite contra ploilor i zpezii. Fagurii vechi, reinui dup recoltarea mierii, sunt expui distrugerii gselniei dac nu reuim s-i topim imediat. Dac nu reuim s topim imediat ceara, se recomand acoperirea fagurilor cu o folie de polietilen sau introducerea lor ntr-un sac de material plastic, expunndu-se pe un strat de tabl soarelui fierbinte de var. n decurs de 10 minute fagurii se desprind de pe srme, ramele se cur imediat, iar fagurii se comprim cu minile formnd bile rotunde pe care, dup comprimare, le vom pstra pn toamna trziu, cnd ne vom face timp pentru a extrage ceara. 6.8.2. Folosirea fumigaiilor cu sulf Fumigaiile cu sulf sunt cele mai indicate pentru tratarea fagurilor de la rezerv. Acetia, vor fi tratai, dup stivuire, prin afumare cu pucioas, fiecare stiv, fiind mai nti acoperit etan, pentru a reine astfel fumul printre rame ct mai mult posibil. Tratamentul va fi aplicat toamna (2 tratamente la interval de 10 zile) i o singur dat primvara n aprilie, dup tratament descoperind din nou sita superioar. Folosirea naftalinei Naftalina trebuie s fie folosit cu mult atenie (albinele ameite, czute pe stratul de naftalin pus pe fundul stupilor, mor). Ea are o remanen ndelungat i emanaia sa este foarte penetrant, ptrunznd i n lemn i dac n fagurii pui la pstrare se gsete miere, chiar cpcit, aceasta capt un gust deosebit i o aciditate mult mai mare, fcnd-o necomestibil. 6.8.3. Extragerea cerii a) Prin fierbere cu ap Extragerea cerii din fagurii vechi se face mult mai greu. Se recomand ca acetia s fie topii cu aparatur de specialitate. n lipsa acesteia, fagurii vechi se scot din rame, se taie n buci mici de 4-5 cm i se pun la muiat n vase cu ap de ploaie, timp de 2-3 zile. Apoi, se introduc treptat ntr-un vas cu ap de ploaie fierbinte, amestecnd cu o lopica din lemn. Cnd ceara s-a topit o strecurm prin intermediul unei site mai rare, dup care o stoarcem cu ajutorul unui dispozitiv de presare. Este bine ca apa de ploaie sau zpad (cele mai recomandate) s nu fie n contact cu obiecte feroase, pentru a nu provoca saponificarea cerii. n cazul n care ceara nu se strecoar ea rmne cu impuriti i trebuie retopit de mai multe ori pentru ndeprtarea acestora. Uneori, este nevoie a se retopi chiar i dup ce am strecurat-o. Fierberea cerii fr ap duce la nchiderea ei la culoare. Vasul nu va fi lsat nesupravegheat, tiind ca la nclzire mai mare se formeaz o spum, care, odat ajuns la foc, arde ca benzina i poate produce accidente sau incendii. Dup strecurare vasul se va izola bine n vederea unei decantri ct mai reuite. Ceara rcit, de obicei dup 24-48 de ore (dac izolarea a fost eficace), se scoate din vasul de ntrire, se usuc i i se ndeprteaz stratul spongios i impuritile adunate la partea de jos a calupului. Ceara rezultat prin rzuire poate fi topit cu o alta arj, sau pstrat pentru a fi predat ca botin. b) Prin folosirea topitorului solar Topitorul solar prezint un caz aparte fiindc, pe lng avantajele pe care le ofer, ca simplitate, eficacitate i curenie, ngrdete mult i risipa de cear. Reziduurile de pe sita topitorului se cur dup fiecare folosire, trecndu-se la botin. n unele cazuri se indic aezarea unei pnze de tifon pe sita topitorului solar. Acesta are capacitatea de a reine resturile fine ca polenul, praful etc., ajutnd la creterea calitii cerii. Se recomand folosirea unui topitor ct mai mare pentru a introduce fagurii cu rame cu tot. Prelucrarea fagurilor vechi, dei nu are un randament prea grozav, este totui comod i ofer o cear de o calitate i culoare foarte bun. ndeprtarea reziduurilor de pe sita topitorului trebuie fcut ct timp sunt calde, lund sita cu totul i rsturnnd-o n lada pentru botin. Botina nu este bine a se pstra de la un an la altul din cauza acarienilor consumatori de cear.

45

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

c) Prin extragere la rece Fagurii prenmuiai sunt scoi la ger i lsai s se scurg pe o sit sau tabl. Apa care rmne n nveliurile nimfale, mrindu-i volumul, va determina desprinderea integral a nveliurilor care de obicei ader la pereii celulelor. Pe o rztoare mare ct o foaie de tabl (confecionat cu ajutorul unei table i a unui cui), mrginit de o ram nalt de 6 cm, se freac fagurii ngheai adui n cas. Sub rztoare se afl o lad unde sunt colectate particulele de faguri rupi de rztoare (nu mai mari de 3-4 mm). Dup terminarea operaiei, particulele sfrmate sunt puse ntr-un vas peste care turnm 3-4 kg sare la suta de litri ap rece (de 4 0C), apa srat trebuind s acopere ntreaga mas de particule. Dup 20 de minute, nveliurile nimfale mbibate cu sare, devin mai grele i cad la fund. Particulele de cear, fiind uoare, se ridic la suprafa i sunt adunate cu o sit. Dup strngere, ceara este splat n 3-4 ape curate i se pune la topit cu ap de ru sau de ploaie. Cnd toat masa este topit fr s dea n clocot, ceara se pune la decantat. 6.8.4. Regulile extraciei Calitatea i cantitatea cerii depind de: modul sortrii fagurilor, metodele de extracie, splarea i nmuierea corespunztoare a fagurilor, modul i durata topirii fagurilor, calitatea apei i a vaselor folosite, condiionarea i pstrarea ulterioar, etc. a. Calitatea apei i a vaselor folosite n afar de calitatea apei, o importan deosebit o prezint calitatea materialelor din care sunt confecionate recipientele sau vasele folosite pentru nclzirea i prelucrarea cerii (decantoare, prese, vase de fiert). Ceara se deterioreaz i i schimb proprietile fizico-chimice cnd vine n contact cu metale ca fierul, cuprul i zincul. Ea conine 15% acizi grai liberi care intr uor n reacie cu majoritatea metalelor i bazelor, formnd compui colorai, care imprim cerii o culoare brun, asemntoare ruginii (n combinaie cu cuprul ceara devine verde, iar cu zincul brun-murdar), iar la vasele de font i cupru crete procentul de saponificare. Cele mai bune vase sunt cele din lemn, din ceramica, din aluminiu, vase emailate sau din oel inoxidabil. Se pot folosi i vasele cositorite dar trebuie avut n vedere c cositorul se detaeaz treptat de pe vas, aa c operaia de cositorire trebuie repetat. b. Splarea i nmuierea fagurilor Mrunirea i splarea fagurilor n mai multe ape, pn ce apa rmne curat, are o deosebit importan, contribuind la dizolvarea resturilor de miere, polen, excremente, colorani organici i alte impuriti care degradeaz calitatea cerii extrase. Trebuie neaprat evitat amestecarea propolisului cu materia prim. n afar de splare, nmuierea fagurilor cu 2-3 zile nainte contribuie la mbibarea pn la saturare a cmilor nimfelor i a celorlalte substane neceroase existente, care n timpul topirii ar absoarbe ceara. Printr-o splare i nmuiere corespunztoare contribuim la sporirea randamentului de cear extras. Cmile nimfelor absorb ceara ca o sugativ. Absorbia cerii se datoreaz fenomenului de capilaritate i odat ajunse aici, particulele fine de cear sunt reinute datorit coeziunii moleculare. Numai ceara lichid ce nu mai poate fi absorbit, picur i poate fi recoltat. Din aceasta cauz, fagurii vechi trebuie nmuiai cu mult contiinciozitate timp de 2-3 zile nainte de topire, n ap cald i dedurizat, care are o putere de nmuiere mare i dizolv mai uor substanele solubile. 6.8.5. Primenirea fagurilor Fagurii vechi trebuie dai la topit fr mil. Motivele sunt binecunoscute (focare de infecie pentru albine, cear mai puin etc.). Albinele secret cear fr voia lor, cu att mai mult cu ct aduc mai multe provizii n cuib i sunt mai multe larve de hrnit. Cnd cuibul este plin, albinele nu mai produc cear, nu mai cresc 46

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

larve i drept urmare producia scade, colonia pregtindu-se de roire. Instinctul de roire poate fi mult diminuat prin clditul fagurilor artificiali. 6.8.6. Sterilizarea cerii Avnd n vedere faptul c sporii de loc i pstreaz puterea contaminant chiar i dup 40 de ani, pentru a distruge toate formele agentului patogen, n special cele sporulate, ceara trebuie sterilizat prin metode fizice, chimice sau biologice, n condiii cu totul speciale, fiind nevoie de un echipament adecvat. Din aceast cauz, confecionarea fagurilor este recomandat a se face numai n unitile specializate, confecionarea artizanal negarantnd o sterilizare adecvat. 6.9. Centrifuga. Extractorul se recomand a fi confecionat din inox. Exist 2 tipuri: tangenial i radial. Cel mai folosit este cel tangenial (mai puin voluminos) neajunsul lui constnd n etapizarea extraciei pentru a evita distrugerea fagurilor. 6.10. Ceresele-clditoare Sunt albinele doici mai n vrst ale cror glande cerifere elaboreaz solziori (n primele 10 zile de la eclozionare) cu ajutorul crora cldesc faguri. n lipsa spaiului pentru cldit albinele ngrmdesc solziorii de cear n ghemotoace sau n mici faguri suplimentari crescui ntre spetezele de sus ale ramelor. 6.11. Cldirea corect a fagurilor La stupii multietajai pentru obinerea unor faguri cldii corect, fr celule de trntori sau deformate, fagurii artificiali se pun la crescut n corpul situat deasupra cuibului, fagurii introdui n cuib fiind cldii defectuos, cu multe celule de trntor. Reguli general pentru cldirea fagurilor: 1. nu se vor pune niciodat la cldit faguri n primvar, cnd timpul este nc nestatornic; 2. atunci cnd culesul abia ncepe i este cald, fagurele artificial se va aeza ntre puiet i rama de acoperire , sau ntre 2 faguri cu puiet cpcit; 3. se va evita a se da dintr-o dat prea muli faguri la crescut, excepie fcnd familiile ce risc s roiasc. De obicei, luna aprilie este luna dedicat clditului intens de faguri i este indicat s profitm de aceast predispoziie natural a albinelor, pe timpul nfloririi pomilor fructiferi fiind indicat s introducem la cldit faguri artificiali care se vor ridica nainte ca albinele s definitiveze cldirea. Aceti faguri vor fi folosii apoi, pe timpul culesurilor, iar pe timpul verii pot fi folosii la rennoirea cuibului. Fagurii artificiali dai la cldit n corpurile de strnsur vor avea intercalai faguri gata cldii, pentru ca albinele s aib unde depozita nectarul adunat. Cldirea fagurilor este mult stimulat de 4 elemente: prezena n imediata apropiere a fagurilor artificiali a fagurilor cu miere i polen; aezarea direct peste cuib a corpului cu faguri artificiali; prezena n natur a unui cules de ntreinere sau stimularea artificial cu sirop i proteine; temperatura de afar este suficient de ridicat. 6.12. Cletarul psturii D cletarul psturii 6.13. Cloroformul Este folosit pentru anestezierea albinelor (aproximativ 15 picturi pe o sugativ introdus pe urdini, sub rame, dup care se astup urdiniul timp de 2-3 minute), n vederea recuperrii familiilor bezmetice. 6.14. Colectarea i condiionarea polenului de ctre albine Colectoarele se instaleaz atunci cnd n natur exist polen destul de mult, la acele familii care au mai mult de 4 rame ocupate cu puiet, deoarece, cu ct este mai mare suprafaa acoperit cu puiet, cu att este mai mare i cantitatea de polen ce se aduce zilnic n stup. Se vor aeza n poziie activ seara (fiind lsate cel puin 7-8 zile), dup ncetarea zborului pentru c albinele s recunoasc noua situaie atunci cnd se vor rentoarce. 47

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Fiecare colector trebuie protejat de ploaie i de razele soarelui cu o copertina improvizata iar polenul trebuie ridicat zilnic, n special din cele lsate la urdini unde, din cauza aerului cald, care este evacuat din stup, se produce un condens puternic datorat aerului rece din atmosfer, fapt ce-i mrete mult umiditatea. Polenul recoltat trebuie uscat ct mai repede, deoarece daca este inut mai mult, n contact cu aerul poate primi o serie de microorganisme care l fac de nefolosit. Uscarea se face prin folosirea utilajelor anume construite n acest scop i n care se realizeaz temperatura de maximum 45 oC. Polenul este bine uscat atunci cnd daca l turnam dintr-o mna n cealalt se aude un sunet metalic asemntor celui care se aude la vnturarea fasolei sau a cerealelor uscate. Dup condiionare, polenul se depoziteaz n bidoane sau borcane nchise ermetic, n prezena bioxidului de carbon sau a tetraclorurii de carbon. Pentru 1 kg de polen n vederea conservrii contra moliei polenului sunt necesare coninutul a doua capsule de autosifon sau 20 picturi de tetraclorur de carbon, dup introducerea conservantului vasul legndu-se la gura. Un alt mod de conservare const n punerea polenului n saci de mas plastic sau n recipiente perfect nchise ce pot fi pstrate n locuri rcoroase unde temperatura nu depete 8 oC, n beciuri sau n frigidere, sacii trebuind s fie perfect etani. Polenul destinat hrnirilor timpurii poate fi conservat n amestec cu zahar pudr (1 parte zahar pudra i 2 pri polen), pstrat la temperatura camerei. Polenul proaspt poate fi pstrat prin omogenizare n miere (1 kg polen proaspt, dup alegerea tuturor impuritilor, este omogenizat ntr-un vas cu 0,4 kg miere de salcm. Pasta obinuta se pune n borcane care se leag la gura cu celofan i se pstreaz n frigider, n compartimentul de sub congelator. 6.14.1. Curirea rapida a polenului Curirea polenului recoltat de albine se poate face bine i repede cu ajutorul unui ventilator electric de birou, care se aeaz n interiorul unui tunel prismatic, confecionat din carton sau PFL, n vederea dirijrii aerului suflat. Pe partea opusa a tunelului, deasupra unei tvie, n curentul de aer, lsam sa curg cte puin polen. Corpurile strine uoare ca: aripile, picioruele albinelor, scamele etc. sunt antrenate de aer i cad pe o coal de hrtie aternut lng tav. Albinele moarte i alte corpuri mai grele cad pe polenul din tav dar ele sunt uor vizibile i pot fi culese i ndeprtate cu uurin. 6.14.2. Uscarea polenului cu ajutorul energiei solare Folosind ipci de 20 x 10 mm se confecioneaz nite dreptunghiuri de 400 x 500 mm, crora le aplicm o plas din material plastic, obinnd astfel nite tvi crora le aplicm apoi, la fiecare, cte 4 picioare din ipca de 20 x 10 x 50 mm fixate n cele patru coluri. Polenul este ntins n aceste tvi n strat de cca 10 mm care, n greutate, reprezint circa 1 kg. Stratul de polen este acoperit cu o bucat de hrtie pergament, dup care tava este nvelit n tifon i aezat pe acoperiul de tabl al unui stup. 6.14.3. Uscarea i conservarea polenului Pentru uscarea polenului este folosita o rama de lemn de dimensiunile 50 x 40 cm din scnduri de brad groase de 2 cm cu limea de 1 cm. La coluri rama e prevzuta cu piciorue de lemn nalte de 5 cm avnd fixat pe coluri o pnz de tifon bine ntins, prin lipire cu aracet. Seara, dup strngerea polenului din sertarae, aezm polenul n cadrul ramei, pe pnza de tifon, ntr-un strat nu mai gros de 1 cm. Peste faa de sus a ramei aternem o alt pnza de tifon, ntins bine, aa nct spaiul de 1 cm de la suprafaa stratului de polen pn la marginea de sus a ramei sa rmn liber. ncrcate cu polenul zilei, ramele sunt adpostite n timpul nopii n cabana stupinei. A doua zi, daca vremea e frumoas, se scot ramele afar din caban i sunt aezate pe capacele stupilor, ancorate cu sfoar, c sa nu fie luate de vnt. n trei zile uscarea este complet. Dac ploua ramele trebuie lsate n caban. Dac nu plou dar cerul e acoperit, expunem ramele afar, la aer, cu mult grij. Pnza de tifon are firul scmoat i nu las soarele sa ptrund la polen. Dac nu se sfarm uor, este semnul c polenul e destul de uscat. A doua prob const n aruncarea ntr-un borcan de sticl a boabelor de polen. Dac la izbirea de pereii de sticl se aude un zgomot sec pe care l fac i boabele de gru n aceiai situaie, ne putem convinge definitiv c polenul este suficient de uscat. 48

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Dup uscare, polenul se cura de impuriti i de praful de polen. Separarea prafului de polen se face cu ajutorul unei site dese. Praful de polen va fi utilizat n hrnirea coloniilor iar gruncioarele uscate i curate vor fi pstrate n locuri uscate, n borcane ermetic nchise, tratate cu bioxid de carbon, spre a ucide duntorii care s-ar fi putut strecura n masa lui. Polenul curat, mprit n dou categorii: de primvar i de var, l punem la pstrare n borcane mari, de 20 de litri iar bioxidul de carbon l procurm din capsulele de autosifon care se vnd la sifonrii. Pentru difuzarea lui n masa de polen, ne servim de armtura metalic - prelungit cu eava de sticl a unui autosifon. Introducem eava de sticl n borcan, n masa de polen, rmnnd afar armtura metalica. n lcaul cunoscut nurubm i descrcm succesiv cteva capsule de bioxid de carbon. Controlm apoi cu un chibrit aprins (introdus n interiorul borcanului la gura lui), dac nivelul bioxidului de carbon a ajuns la gura borcanului. Dac chibritul se stinge, nseamn c n borcan este destul bioxid de carbon, dac nu completm. Bioxidul de carbon e un gaz mai greu dect aerul. Scpat din capsul cu for el cade pn la fundul borcanului. n afara metodei de tratare cu CO2 se poate folosi metoda de tratare cu tetraclorur de carbon. 6.15. Colectorul de propolis - tip folie Colectorul de propolis poate fi o folie de linoleum dur, cu dimensiunile de 42/33 cm, putnd ave utilizri multiple. Poate fi utilizat ca podior (cnd e aezat deasupra ramelor din corpul de jos, dnd astfel posibilitatea circulaiei albinei i n cat, iarna acoperind 8 rame de cuib), ca foaie de control (fiind aezat pe fundul stupului cu fa colorata n sus, dup ce s-a fcut ultimul tratament cu Varachet - aceasta fiind combustibil - ce se va ridica la revizia de primvar, uurnd lucrrile de curire a fundului stupilor). Dup ridicare foaia se cur sumar, se spal, se dezinfecteaz i se pstreaz pn la o nou utilizare. Pe post de colector de propolis se folosete toamna (ntre 1 august - 30 septembrie) i primvara (cnd apare la albine tendina de propolizare). Este aezat cu faa colorat pe spetezele ramelor din cuib. Trebuie avut grij ca albinele s aib posibilitatea de a se deplasa n cat la hrana din rame sau la cea din tav i s asiguram o ventilaie corespunztoare. Din dou n dou sptmni ridicm colectorul de pe rame i rzuim propolisul depus, separnd cu grij propolisul de cear, i eventualele impuriti, putnd recolta ntr-o zi de la 50 de familii, aproximativ 0,5 kg de propolis de cea mai bun calitate. n aceast perioad, dac n magazine mai exist cantiti mici de miere, acestea vor fi furate de albinele din cuib, fr posibilitate de furtiag dac executam rapid lucrarea de descpcire, lucru care nu se va ntmpla dac nu exist aceast placa despritoare. n cazul n care avem probleme cu hrnirea pentru completarea rezervelor de hran, pe aceste plci se aeaz farfurii sau tvie pe care se pun borcane cu sirop - cu gura n jos pe tvi i cu 1 sau 2 bee de chibrit pentru ca siropul s poat fi luat de albine. Se realizeaz astfel o hrnire suplimentar a familiilor de albine nelsnd nici o ans albinelor hoae sau viespilor, care pentru a ptrunde pn aici ar trebui s traverseze ntreaga familie. n plus, prin acest sistem nu avem pierderi de albine care la utilizarea altor sisteme se neac. Concluzii albinele propolizeaz spaiile libere cu mrimea de pn la 3,5 mm, iar zona cu propolizarea cea mai intens este zona de deasupra cuibului de albine; dispozitivele de recoltare a propolisului formate din estur textil impregnat cu material plastic cu ochiuri de 1 mm, cu suport din linoleum sau pnz groas, de dimensiunea podiorului, aezate deasupra ramelor, asigur o cantitate medie de 150 g propolis/familie de albine, cu un interval optim ntre recoltri de 30 de zile. 6.16. Coliviile Coliviile sunt mici dispozitive de diferite tipuri folosite pentru protecia mtcilor sau a botcilor atunci cnd acestea sunt introduse n alte colonii. De fiecare dat cnd sunt folosite acestea se opresc cu ap fiart i sunt lsate s se usuce n vederea ndeprtrii mirosului mtcii precedente i dezinfectrii. Dac nu vom proceda aa, matca introdus n cuc, simind mirosul unei rivale, ncepe s se agite n colivie, fapt ce va contribui la ngreunarea primirii ei de ctre albinele stupului. Coliviile trebuie s fie prevzute cu past de miere, zahr pudr i polen iar ochiurile sitei s fie de 2-2,5 mm mrime pentru ca schimburile dintre albine i matc s se fac n cele mai bune condiii. Aezarea coliviei se face ntre 2 faguri cu puiet necpcit, cci acolo sunt cele mai multe albine 49

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

tinere, avnd grij ca n colivie s nu fie nici o albin nsoitoare. Dac stupul este atacat de hoae trebuie mai nti s nlturm cauzele furtiagului i numai dup ce totul a intrat n normal poate fi eliberat matca din colivie. ntotdeauna, dup ce s-a introdus o matc s se pun la urdini un vestibul de control. 6.16.1. Colivia automat Este prevzut cu 2 canale de dimensiuni diferite ce se umplu cu erbet (vezi catalog apicol 1976 la poziia 1412). Primul canal va fi eliberat n 24 ore, albina gazd putnd intra n cuc, lund contact cu matca. Dup alte 12 ore va fi eliberat i cel de-al doilea canal prin care matca, familiarizat ntre timp cu albinele, va iei din colivie i i va ncepe activitatea. 6.16.2. Colivia tip Miller Este una din cele mai folosite fiind confecionat din plas de srma cu ochiuri de 3 mm cu ajutorul unui calapod de lemn. Unul din capete este nchis complet iar la partea opus se gsete orificiul de introducere a mtcii, pe unde aceasta poate fi eliberat de ctre albine. Acest orificiu se acoper cu un dop de lemn care, dup 24-48 de ore, este nlocuit de apicultor cu un dop din fagure artificial, perforat, pentru a putea fi ros mai uor de ctre albine. Colivia este introdus ntotdeauna, n poziie oblic, cu vrful n jos n mijlocul cuibului, n prezena puietului i pe poriuni de fagure cu hran avnd grij s nu nclim matca. 6.16.3. Colivia Titov Se lucreaz cu ea dup aceleai principii. Poate fi procurat de la magazinele apicole. 6.16.4. Colivia tip capac Cu ajutorul acestei colivii se realizeaz acceptri sigure n orice perioad a anului. Familia de albine creia trebuie s i se introduc noua matc se orfanizeaz un timp mai ndelungat, perioad n care se vor distruge toate botcile aprute. Se aplic colivia cu matc pe o zon de fagure din mijlocul cuibului, care cuprinde o mic suprafa cu miere i puiet n eclozionare. Colivia tip capac cu plas de sit este de form ptrat (cu laturile de aproximativ 130 mm), sau rotund, fiind prevzut la baz cu o ram de tabla zincat nalt de 18 mm, avnd zimi pe marginea de jos, care se nfig n fagure, prinznd sub ea matca. Pentru a se evita prinderea mtcii n zimii ramei, ntr-un col al capacului, se decupeaz un orificiu oval (de 15 x 25 mm) peste care gliseaz un oblona din tabl (pe unde introducem matca). Sita coliviei capac are ochiuri de 2,5 x 2,5 mm i este prins de rama de baz cu o alt ram din tabl cositorit (sau nituit). 6.16.5. Colivia tip Benton Aceasta este folosit, de regul, pentru transportul mtcilor la distan. Pentru eliberarea mtcii se creeaz un orificiu n dreptul compartimentului cu hran, opus orificiului pentru introducerea mtcii i albinelor nsoitoare. Se introduce n mijlocul cuibului i se fixeaz cu ajutorul unei plcue metalice ntre dou rame n aa fel nct hrana s fie n jos. Reuita introducerii e sigur, doar dac eliberarea s se realizeze ntr-un timp mai ndelungat (pn la 8 zile). 6.16.6. Cuca tip Zander Va fi asigurat cu hran de bun calitate (erbet din zahr pudr i miere de salcm) i totdeauna cu 5-7 albine nsoitoare foarte tinere (3-10 zile), luate de obicei din familia pornitoare. n cazul neasigurrii acestor condiii, calitatea viitoarelor mtci poate fi compromis. 6.17. Coloniile 6.17.1. Coloniile de strnsur R - Metoda roirii prin scuturare Unii apicultori folosesc metoda mputernicirii familiilor de producie prin cedarea culegtoarelor a 1-3 colonii vecine, obinnd colonii foarte puternice care vor da producii record, dar, n cazul culesurilor compromise acestea risc s roiasc.

50

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

6.17.2. Coloniile doici Se aleg din LP (lotul de prsil) fiind asigurate cu mult miere, polen i albin tnr. n fiecare stup cresctor se introduce numai cte 1 ram cu 2 ipci port-botci cu larve, ridicat din starter, retrgndu-se din margine 1 fagure cu hran. Atunci cnd larvele cu botci sunt cpcite putem introduce cea de-a doua ram port-botci scoas din starter. Botcile vor fi verificate din 24 n 24 de ore, cele mici i boite fiind eliminate. Rama port-botci va trebui s aib (pe speteaza superioar) notat poziia ei fa de mijlocul cuibului (cu ajutorul unei sgei), poziie care nu va fi niciodat schimbat, indiferent de cte ori va fi scoas rama. A 2-a i a 3-a zi, cnd vine rndul s eclozioneze celelalte larve din fiile puse n pornitor, acestea se introduc n ali stupi cresctori i nicidecum n cei ce au deja n cuib cte o prim ram cu botci. Abia n a 4-a zi de la prima operaie, cnd primele rame port-botci au deja botci cpcite, se pot introduce n primii 2 stupi cresctori alte rame port-botci cu larve gata de eclozionare, scoase din stupul pornitor, acestea aezndu-se separat de prima ram, avnd ntre ele un fagure despritor cu puiet cpcit. Dup alte 3 zile primele rame cu botci din primii 2 stupi cresctori se retrag definitiv, botcile distribuindu-se la nucleele de mperechere, ori la stupii cu mtci btrne spre preschimbare, sau sunt transferate n cutile de eclozionare (tip Zander) puse ntr-o familie puternic, n vederea implantrii n nuclee de mperechere suficient de puternice (pentru a asigura temperatura optim). Mnuirea ramelor port-botci se va face cu toat atenia, fr lovituri, zdruncinturi, evitnd verificrile n zilele cu vnt, soare puternic, mai ales dac botcile nu sunt cpcite. Cele 3 tipuri de stup, pentru a nu pierde cldura trebuie s fie bine mpachetai. Mtcile crescute n condiii vitrege nu dau rezultatele scontate, calitatea lor fiind influenat mult de lipsa cldurii i alimentaiei bogate. Finisarea botcilor n corpul al doilea al stupului desprit cu gratie nu d rezultate bune. Colonia de finisare trebuie s fie independent, puternic i orfan, cu albine care circul n stup fr intermitene i alimentat mereu cu hran i cu puiet cpcit. De aceea este indicat ca ramele port-botci s fie puse ntotdeauna n corpul inferior, stupii de cretere fiind totdeauna bine mpachetai pentru a feri botcile de variaiile brute de temperatur (acestea fiind foarte sensibile). 6.17.3. Coloniile mam Sunt familiile de albine donatoare de larve viitoare mtci, alese din lotul de prsil (LP), cu nsuirile cele mai bune din stupin. Pentru a avea la o dat precis larvele dorite, matca familiei donatoare este izolat pe un fagure cldit, bun de ouat (stropit cu sirop pentru a fi nsmnat mai uor). Dup nsmnare fagurele este ridicat i folosit pentru transvazare sau formarea botcilor de cretere artificial a mtcilor. n prezent exist o tehnologie de cretere ce folosete botci de plastic, utilajele putnd fi procurate din strintate (Karl Jenter, Eschenweg 17, D-72622 Nrtingen, Tel. und Fax 07022/39880 (Ausland: 0049/7022/39880). 6.17.4. Colonii pstrtoare Sunt coloniile cresctoare sau cele special orfanizate pentru pstrarea botcilor i mtcilor de prisos protejate, fiind indicate mai ales cele cu albin tnr, chiar i coloniile furnizoare orfanizate n acest scop. Botcile lsate n familiile cresctoare, fr protecie, pot fi atacate de prima matc eclozionat. Pentru prentmpinarea pierderilor ele se pun cu 2 zile nainte de eclozionare, n cte o colivie de protecie, unde, dup eclozionare, ntr-o mic scobitur de la fundul coliviei mtcile gsesc cteva picturi de miere amestecat cu hran proteic. Prin plasa de srm a coliviilor mtcile sunt hrnite de albinele doici. Coliviile de pstrare sunt aezate ntr-o ram special, denumit ram port-colivii cu 2 stelaje basculante, unde ele stau nirate pe 2 rnduri. Coliviile de pstrare rmn n coloniile cresctoare cel mult 3-4 zile pn la amplasarea n nucleele de mperechere, coloniile pstrtoare fiind hrnite din abunden cu hran proteic. Pentru introducerea n nucleele de mperechere se recomand scoaterea mtcilor din coliviile de pstrare i introducerea lor n colivii automate de introducere a mtcilor, respectnd regulile de introducere i nlocuire a mtcilor. 6.17.5. Colonii pornitoare S - Starter 51

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

6.17.6. Coloniile tat Se recomand s existe 1 familie cresctoare de trntori pentru fiecare 50-100 de mtci. n cazul nceperii lucrrilor extratimpurii, creterea trntorilor se demareaz cu 15 zile mai devreme (n cazul n care mtcile ocolesc fagurii de trntori pui n mijlocul cuibului, acestea se izoleaz pe fagurii respectivi cu gratii despritoare iar coloniile se stimuleaz puternic). 6.18. Combaterea furtiagului Pentru a nu se ajunge aici este nevoie s prevenim, apariia furtiagului fiind datorat n cea mai mare parte greelilor apicultorilor. 6.19. Comportarea fa de albine Mnuirea albinelor este abecedarul apicultorului nceptor. Zadarnic cunoate cineva toat teoria apicol dac atunci cnd trebuie s aplice nu va avea rbdare, snge rece, linite, stpnire de sine ca s nu irite albinele printr-o comportare brusc i fr rost. Oamenii nervoi, cu micri repezi, care vor s fac totul n fug, care nu pot s rabde usturimea ascuit a nepturii albinei pn aeaz ncet fagurele la locul lui, pentru ca abia apoi s scoat acul, numai dup ce i vor corecta o astfel de comportare, vor putea face apicultur. Comportarea neatent i brutal duce implicit la iritarea albinelor. De pild, cnd se scutur n stup albinele de pe faguri, colonia se tulbura mult. Operaia se face n faa urdiniului pe un carton sau un placaj. Dac totui trebuie ca scuturarea s se fac n stup, se vor scoate mai nti 3-4 faguri din marginea stupului de pe care albinele se scutur n golul rmas. Fagurii cu puiet deschis nu se scutur, ci se mtur cu peria apicol. Folosirea periei de scuturat se face cu atenie. Rama de pe care albinele sunt periate se ine de una din laturile nguste (limea periei fiind ct limea ramei), mpingnd uor albina. n situaia n care este nevoie s periem albina de pe un fagure cu puiet, rama se va ine inversat (cu leiorul inferior n sus, iar cu cel superior n direct contact cu una din ramele cuibului). n felul acesta micarea de mturare a albinelor se face n direcia de nclinare natural ce o au celulele n fagure, fr ca firele de pr din perie s poat ptrunde n celule. n al doilea rnd, n aceast poziie peria nu atinge antenele albinelor care n majoritate stau pe fagure cu capul spre leiorul superior. Acestea sunt organe foarte sensibile care atinse provoac reacii de aprare i atac. Operaia periatului se face ncet, cu micri uoare, scurte, pentru ca albinele, mpinse cu peria, s coboare n intervalul dintre doi faguri. Apicultorul trebuie s fie ntotdeauna curat, s nu miroase a sudoare, a mirosuri tari, alcool, s nu aib carii dentare netratate, s fie mbrcat n halat alb cu mneci lungi ce se ncheie cu elastic, s aib asupra sa un echipament apicol strict necesar (afumtor, dltia de ridicat ramele, peria, ldia portativ), avnd la ndemn i unele utilaje mrunte (colivii de nchis mtcile, cuie, ciocan,. Clete etc.). 6.20. Comportarea mtcii Ct e forate tnr matca nu iubete lumina i fuge de zgomot, sensibilitate care dispare pe parcurs. Dup eclozionare, tnra matc distruge toate botcile cpcite, rozndu-le lateral pentru crearea unui mic orificiu pe unde i introduce acul. Albinele lrgesc apoi acest orificiu i elimin cadavrul mtcii omorte. n cazul n care unele regine reuesc s eclozioneze se ncinge lupta ntre ele, prinzndu-se una de alta corp la corp, cutnd s se sfie cu mandibulele i s se strpung cu acul, rmnnd n final doar o singur matc. Cu 4-5 zile nainte de ieirea primului roi matca btrn devine nelinitit, depunnd doar cteva ou cci albinele nu o mai hrnesc corespunztor. n aceste mprejurri matca emite uneori un fel de sunete, "cntecul mtcii", sunete ce se repet tot mai des pn n momentul plecrii roiului primar. Cntecele reginelor tinere nainte de eclozionare sunt mai vioaie i mai agresive. La eclozionarea tinerei mtci, dac colonia nu vrea s mai roiasc, o las pe tnra regin s-i atace surorile care mai sunt n botci. Atunci cnd colonia roiete albinele nu permit rivalelor s se ntlneasc i s se atace (hrnind mtcile captive n botci) manifestrile de mnie ale ambelor tabere putnd fi auzite de apicultorul atent. Uneori, astfel de sunete emit i mtcile mperecheate, n

52

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

perioadele cnd nu sunt bine hrnite (atunci cnd nu ou - perioada de diapauz), sunetele fiind mai grave. Controlul primirii mtcilor Controlul acceptrii se face dup ce a trecut cel puin o sptmn de la introducere, ntruct albinele pot ucide noua matc, chiar dac a nceput s ou. n perioada lipsei culesului sau al declanrii furtiagului acceptarea este foarte grea i de aceea se utilizeaz toate metodele posibile pentru a determina acceptarea (hrnirea stimulativ, ridicarea fagurilor cu puiet larvar etc. 6.21. Condiiile de cules n perioada culesurilor abundente coloniile de albine primesc uor mtcile tinere, dar cnd culesul lipsete acceptarea devine greoaie (albinele izgonesc trntorii a nu se confunda cu izgonirea normal din toamn exist tendin de furtiag etc.). Dac ns n perioada lipsit de cules, cu cteva zile nainte, dm familiilor sirop din abundena, mtcile vor fi primite foarte uor, mai ales dac se continu hrnirile i dup introducere. A se avea n vedere prevenirea furtiagului cci n aceste condiii mtcile nu vor fi primite. 6.22. Condiiile de transport Un transport de durat (5-7 zile) constituie o piedic mare pentru acceptare, ntruct matca sufer un oc fiziologic, care se caracterizeaz prin ntreruperea ouatului o perioad mai lung sau mai scurt, fapt ce-i produce un dezechilibru, motiv pentru care albinele, sesiznd fenomenul, nemulumite de ea, o elimin din start sau uneori dup nceperea firav a pontei. 6.23. Confecionarea botcilor B confecionarea botcilor 6.24. Consangvinitate S - Consangvinizarea Adelfogamia sau consangvinitatea este mperecherea ntre indivizii nrudii de aproape. Efectele consangvinitii la animale sunt foarte diferite, n cazul creterii albinelor fiind indicat o consangvinitate moderat, nuntrul unei rase, dublat de o constant hibridare ntre liniile i tulpinile acesteia. Tulpina ameliorat este unitatea imediat superioar, adic o uniune de familii i de linii ce acoper un anumit teritoriu. Mai multe tulpini formeaz o ras (exemplu: rasa carpatin). Pentru evitarea efectelor negative cauzate de o consangvinizare prea strns cresctorul de mtci trebuie s ia urmtoarele msuri: 1. matca coloniei din care se ia materialul biologic s ntruneasc suma calitilor prevzute la capitolul selecie; 2. colonia cresctoare s aib aceleai caliti excepionale, dublate de predispoziia deosebit spre cretere; 3. colonia cresctoare de trntori s aib o matc din alt linie; 4. la 2-4 ani se face o infuzie de snge proaspt pentru coloniile cresctoare de trntori, prin procurarea de mtci din alte linii ce aparin aceleiai tulpini (esul Munteniei, Banat, Ardeal etc.); 5. coloniile productoare de material biologic s fie foarte puternice i bine aprovizionate cu miere i pstur; 6. vor fi eliminate din start mtcile purttoare ale nsuiri negative (cum ar fi puietul mprtiat etc.); 7. fiecare cresctor s-i pun foarte bine la punct metoda de cretere, cutnd s se apropie ct mai mult de ndeplinirea condiiilor naturale de cretere n vederea asigurrii reuitei. 6.25. Constipaie Constipaia este o stare patologic, o consecin sau simptom al unor boli infecioase, ori a unor intoxicaii cu nectar i polen otrvit, fcnd multe victime printre albine. De obicei ea se datoreaz unei stri anormale a tubului digestiv cruia, celulele intestinului subire nu-i mai secret sucurile digestive necesare pentru descompunerea, asimilarea i eliminarea polenului din organism.

53

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Pe traiectoria intestinului gros se adun i se compacteaz reziduurile materialelor nedigerate formnd dopuri care mpiedic alimentarea i respiraia normal. Odat cu msurile preventive de nlturare a cauzelor afeciunii albinelor li se va administra sirop cu infuzie de flori aromate ca: isop, cimbrior, salvie, levnic, melis (din toate cte 1 g la 3 litri ap fiart), infuzia fiind amestecat cu 40 litri sirop (administrat n porii de 300 g pe zi). Infuzia trebuie dat ct mai proaspt (n nici un caz mai veche de 3 zile). 6.26. Consumul de hran pe timpul iernii O colonie iernat pe 250 g albin (2.500 albine) consum numai cu 100 g mai puin dect una iernat pe 2 kg albin (20.000 de albine). Cuc ct numrul de albine va fi mai mic, cu att consumul va fi mai mare pentru compensarea lipsei numrului necesar de albine n vederea meninerii unei temperaturi constante. Consecina imediat va fi uzarea prematur a organismului albinelor. Din aceast cauz, iernarea coloniilor mediocre se recomand a se face aezndu-le n acelai stup cte 2 sau mai multe, desprite prin diafragme etane. 6.27. Controlul coloniei Controlul unei colonii nu trebuie fcut oricnd i n orice mprejurare. Pe vreme ploioas, cu vnt i timp rece albinele sunt irascibile. Un control n plin zi i cu un oarecare cules n natur, se face foarte uor, fr nepturi. Cea mai bun temperatur pentru control ncepe de la 14 0C la umbr. Dac este vnt mai tare i operaia nu poate fi amnat, stupul trebuie s fie adpostit de cureni, folosind un cort protector sau un panou de protecie. La control nu trebuie s rvim ntregul stup pentru a gsi matca. Vom folosi mai nti o gratie Hannemann care se va lsa 2-3 zile n stup dup care vom urmri fagurii cu ou. Pentru uurarea scoaterii din stup a unei rame, se mping celelalte rame cu ajutorul dlii apicole, iar dac stupul este plin la refuz cu rame, prima i a doua ram, dac matca nu se afl pe ele, vor fi aezate provizoriu n ldia de transport. Fiecare ram desprins de pe scaunul ei va fi inut puin diagonal n golul rmas iar dac o scoatem din stup, pentru examinare, va fi inut totdeauna deasupra cuibului, existnd pericolul ca vreo matc s se sperie i s-i dea drumul jos de pe fagure. La examinarea unui fagure lumina solar trebuie s cad din spate, rama inndu-se cu ambele mini de dou coluri diagonale, uurnd astfel ntoarcerea ramei. 6.28. Controlul ouatului Nu trebuie s se fac prea curnd, ci doar dup 10 zile, fr a folosi fumul, fr a atinge sau freca albinele de pe o ram cu alta, i fr a cuta matca, ci doar puietul. Matca tnr e fricoas, se sperie de orice zgomot i chiar de lumina de afar i ncepe s alerge pe faguri, fiind luat drept strin i sufocat de albinele coloniei. 6.29. Controlul primirii mtcilor Controlul acceptrii se face dup ce a trecut cel puin o sptmn de la introducere, ntruct albinele pot ucide noua matc, chiar dac a nceput s ou. n perioada lipsei culesului sau al declanrii furtiagului acceptarea este foarte grea i de aceea se utilizeaz toate metodele posibile pentru a determina acceptarea (hrnirea stimulativ, ridicarea fagurilor cu puiet larvar etc. 6.30. Corpul gras Este o rezerv pe care albina i-o face n organism prin consumul de substane proteice, mrindu-i durata de via. 6.31. Cortul protector Este o pies folosit n special la lucrrile de primvar i toamn, pe timpul nclinaiei spre furtiag, vremii nefavorabile i vnturilor puternice. Este alctuit din 4 rame mari mobile de 1,50 m x 1,50 m x 1,80 m cu lantei de 2/3 cm, avnd fixate, pe 3 din cele 4 rame, tifon prins cu piuneze. Panoul din fa se acoper cu o perdea prins n inele pe o vergea de fier mobil, ce se prinde n 2 scoabe. n interior cortul are 2 bare transversale pentru manevrare. Panourile mobile ale cortului se prind ntre ele cu uruburi cu piulie la capete. Un bun cort protector poate fi i o umbrel mare i nalt, ca cele de pe plaj, al crei picior de sprijin se fixeaz cu un dispozitiv la stupul ce se

54

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

controleaz. De marginile umbrelei atrn n falduri o draperie de tifon care atinge aproape pmntul. Sub aceast umbrel se poate lucra fr nici un pericol de furtiag. 6.32. Crearea spaiului fr ngrdirea mtcii Coloniile puternice - cu una sau 2 mtci - sunt ntreinute dup metoda Snellgrove, prin inversrile urdiniurilor, adugarea de corpuri suplimentare, inversarea periodic a cuiburilor i unificarea celor dou colonii pstrnd matca cea mai tnr etc. la stupii verticali cu magazin intercalm cel de-al doilea magazin sub primul, la care albinele au nceput s albeasc fagurii n partea de sus. Dac culesul este nc n toi putem folosi corpuri ntregi ca magazine. La stupii verticali se aplic gratia Hannemann, limitnd cuibul mtcii sau se poate aduga un corp de strnsur deasupra etc. La stupii orizontali cu 2 mtci, se retrage una din mtci i se unific coloniile cu puin naintea culesului etc. Coloniile de strnsur - prin unirea a 2-3 colonii. n acest scop, colonia mam mpreun cu nucleul ajuttor din acelai stup sau cu roiul stolon alturat formeaz o unitate de producie. Cele mai rentabile colonii provenite din strnsur sunt cele care au 5 kg de albin culegtoare. 6.33. Creterea i selecia mtcilor Creterea mtcilor necesit mult pricepere i stpnirea perfect a tehnicii de lucru. Orice intervenie n creterea i dezvoltarea larvar afecteaz obligatoriu dezvoltarea sistemelor i deterioreaz calitatea mtcilor. nsuirile rele sau bune pot fi modificate n raport de: nsuirile trntorilor cu care s-a mperecheat matca, influena albinelor doici, mediu n care a crescut larva de matc, asigurarea spaiului i a unui numr de albine corespunztor gimnasticii funcionale (extinderii la maximum a ouatului mtcii). Dac unei mtci prolifice nu i se asigur spaiu corespunztor extinderii cuibului prolificitatea ei se poate pierde. Caracterele bune ale unei mtci selecionate pot fi observate abia la a doua generaie, datorit faptului c larvele ieite din oule depuse de ea au fost hrnite de doici provenite de la fosta matc ce avea caractere mediocre. Atunci cnd odat cu matca recordist sunt trecui i faguri cu puiet cpcit crescui ntr-o colonie recordist rezultatele apar mult mai repede. Acestea sunt motivele pentru care la creterea tinerelor mtci trebuie s folosim colonii cresctoare i donatoare de cea mai bun calitate, ocupndu-ne din vreme i de asigurarea unor trntori din familiile de elit. Fixarea definitiv a unei linii selecionate poate fi atins abia dup muli ani de munc i cu condiia ca lucrarea de selecie s fie executat n toate stupinele din regiunea respectiv, respectnd ntru totul criteriile de selecie. 6.34. Cuibul albinelor Cuibul coloniei este locul n care se desfoar ponta mtcii - reprezentat de un numr de faguri, de obicei aflai n mijlocul stupului, ct mai aproape de urdini (unde aerul este proaspt i schimbul de gaze se face mai uor). Fagurii, n mod natural sunt cldii vertical i paralel. Atunci cnd sunt cldii perpendicular pe urdini, n limbajul apicultorilor sunt "n pat rece", iar cnd sunt cldii paralel cu urdiniul sunt "n pat cald". Primvara creterea puietului progreseaz cu att mai repede cu ct colonia a ieit din iarn cu pierderi ct mai reduse, cu albine sntoase eclozionate n toamn, fr s fi participat la lucrri grele (creterea puietului sau prelucrarea siropului). Principala grij a stuparului, dirijat cu 60 zile naintea culesului principal, este obinerea a 4-5 kg de albine culegtoare. Atingerea acestei cantiti coincide cu apariia pragului de roire cnd apar trntorii i botcile de roire, coloniile urmnd s fie n continuare supravegheate ndeaproape. Intensitatea creterii puietului scade pe msur ce puterea familiilor crete (albinele familiilor puternice fiind mai mult ocupate cu strngerea nectarului dect cu creterea puietului. 6.35. Culegtoarele Dup 14-15 zile de munc n stup sau chiar mai devreme (5-6 zile), albinele trec la culesul nectarului. Activitatea culegtoarelor este ndreptat n 3 direcii: ap, nectar sau polen. La plecare, fiecare culegtoare se aprovizioneaz din stup n funcie de distana pe care trebuie s o parcurg pn la surs. Culegtoarele transport nectar, polen sau ap (sacagie), n funcie de necesiti. 55

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Cercettorii consider c 25% din culegtoare transport numai polen, 55% polen i nectar, restul aducnd ap. Plecnd la cules culegtoarea ia n gu o doz de miere corespunztoare distanei pe care trebuie s-o parcurg. Indicaia izvoarelor de nectar se face prin intermediul dansului i al efluviilor emise de glanda Nasanoff. Culegtoarele mai comunic ntre ele i cu ajutorul ultrasunetelor. Activitatea din afara stupului este cea mai istovitoare ocupaie (anevoioas i obositoare, expus la tot felul de pericole), rpind albinelor cele din urm rezerve de energie (pentru fiecare kg de miere fiind necesare 70.000 de zboruri). mbtrnite i obosite, albinele trec la munci mai uoare n stup dar, nu mai triesc dect puine zile. 6.36. Cules Activitatea desfurat de culegtoare pentru acumularea nectarului i polenului n stup se numete cules. La cules albinele prefer vizitarea plantelor melifere care au cea mai ridicat concentraie de zahr i de polen. Dup gradul de intensitate culesul poate fi: slab, activ, mediocru, de stimulare, de ntreinere, mare (de producie), excepional, de noapte. Intensitatea culesului este influenat de: secreia abundent a nectarului unei anumite flori; numrul mare de culegtoare disponibile n stupin la culesul principal; distana de stupin a sursei de cules (distanele mici neepuiznd culegtoarele cu zboruri lungi). O albin care culege nectar de la 8 km consum tot nectarul pe drum. n cazul n care sursa de nectar nceteaz albine plecate la cules nu se mai ntorc sau vin epuizate (fiind nevoite s-i consume rezervele corpului gras. 6.37. Curitoarele Sunt albinele tinere productoare de saliv, cu ajutorul creia spoiesc i cur celulele fagurilor din interiorul cuibului, ridicnd de pe fundul lor rezervele lsate de nimfe ori resturile nprlirilor. Apoi, cu o soluie de saliv i propolis ce conine antibiotice, curitoarele spoiesc interiorul fiecrei celule pentru ca cuibul s rmn curat i dezinfectat de eventuala flor microbian ce s-ar fi putut cuibri acolo.

56

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

57

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

7. D.
7.1. Dansul albinelor 7.2. Decantorul de cear 7.3. Decembrie 7.4. Depresiunea 7.5. Dezertarea coloniilor 7.6. Dezinfecii n stupin 7.6.1. Clasificri 7.6.1.1. Profilactice 7.6.1.2.De necesitate 7.6.1.3. Finale 7.6.2.1. Curirea manual 7.6.2.2. Dezinfecia propriu zis 7.6.2.3. Respectarea timpului de contact 7.6.2.4. ndeprtarea prin splare i aerisire Carbonatul de sodiu Dezinfectant cationic Formolul comercial Hidroxidul de sodiu Propolisul Soda Soluia de spun Spirtul Acidul acetic glacial 96% Apa oxigenat Cloramina B

7.6.2. Fazele dezinfeciei

7.6.3. Substane dezinfectante

7.6.3.1. Pentru stupi i alte materiale

7.6.3.2. Pentru fagurii goi de rezerv

58

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Hidrogen peroxidat Sulful 7.6.3.3. Pentru stupin a. mecanic b. prin flambare c. chimic d. mixt Oxidul de calciu

7.6.4. Felurile dezinfeciei 7.7. Diafragme etane

7.8. Diagnosticarea bolilor

7.8.1. Diagnosticul clinic 7.8.2. Fenomenul depopulrii 7.8.3. Diagnosticul de laborator 7.8.4. Recoltarea probelor 7.8.5. Prevenirea i combaterea virozelor 7.9.1. Msuri de nlturare i combatere

7.9. Diareea 7.10. Direcia de zbor 7.11. Dispozitiv de reactivare 7.12. Dispoziia familiei de albine 7.13. Diversificarea muncii 7.14. Doicile 7.15. Dopuri de cretere 7.16. Durata vieii albinelor 7.17. Dumanii albinelor

7.17.1. Insecte

7.17.1.1. Acarienii 7.17.1.2. Clugria 7.17.1.3. Cletarul psturii 7.17.1.4. Fluturele cap de mort 7.17.1.5. Furnicile 7.17.1.6. Gselnia 7.17.1.7. Plonia de cmp 7.17.1.8. Senotainioza 7.17.1.9. Triungulinoza 7.17.1.10. Urechelnia 7.17.1.11. Pianjenii 7.17.1.12. Viespile 7.17.2.1. Berzele 7.17.2.2. Botgrosul 7.17.2.3. Broasca rioas 7.17.2.4. Ciocnitoarea sau ghionoaia 7.17.2.5. Prigoria sau albinrelul 7.17.2.6. Rndunelele 7.17.2.7. Viermele a 7.17.2.8. Vrbiile 7.17.3.1. oarecii 7.17.3.2. oprla 7.17.3.3. Ursul 7.17.4.1. Otrelul de balt 59

7.17.2. Psri i animale insectivore

7.17.3. Mamifere 7.17.4. Plante

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

duntoare

7.17.4.2. Piciorul cocoului 7.17.4.3. Roua cerului 7.17.4.4. Spicul dracului

7.1. Dansul albinelor Albinele culegtoare atunci cnd gsesc o nou surs de cules, ntorcndu-se n stup fac micri asemntoare unui dans, felul acestuia variind n funcie de distana pn la sursa de cules (dans circular, sub form de secer sau imitnd cifra 8). Noua surs este stabilit n raport cu poziia soarelui n momentul efecturii dansului ct i de unghiul micrilor fcute de albine fa de aceast poziie, concomitent, albinele cercetae transmind mirosul nectarului, i calitatea lor. 7.2. Decantorul de cear Este un vas spoit sub form de con cu vrful n jos, cu perei dubli, n care se pune ceara topit, meninut la o temperatur constant de 20-25 0C cu ajutorul unui curent de ap cald care circul n interiorul pereilor dubli. Dup circa 10-12 ore, se deschide un robinet pentru scurgerea reziduurilor, ceara curat scurgndu-se direct n formele de solidificare. 7.3. Decembrie Linitea n stupin face parte din condiiile unei bune iernri. Circulaia stuparului prin faa stupului nu este auzit de albinele din stup dar, atunci cnd pmntul este ngheat albinele se nelinitesc. Dac zpada a czut abundent i a acoperit stupii nu trebuie intervenit cci ea ine de cald. Dac cumva cade o ploaie peste zpada troienit, crusta de deasupra trebuie spart, pentru ca aerul s poat ptrunde pn la stupi. La fel trebuie procedat i cu crusta de ghea care se formeaz la urdiniurile superioare. Acum este timpul cel mai potrivit pentru a face bilanul activitii apicole. La capitolul cheltuieli se vor trece toate cheltuielile legate de hrana albinelor (inclusiv mierea lsat pentru iernare), costul materialelor folosite (unelte, faguri noi pui n stup, srm, cuie, medicamente etc.), costul mtcilor selecionate, costul transportului, pazei etc., costul reparaiilor mijloacelor de transport, asigurrilor i verificrilor tehnice, plata muncitorilor sezonieri pentru amortizarea stupilor i altor mijloace de baz se va trece un coeficient de 10% din valoarea lor (dac se face stuprit pastoral) i numai 5% dac stupina e staionar. La rubrica venituri se va trece ntreaga producie de miere i cear obinute. Aparte se va calcula valoarea produselor secundare obinute cum este cea a mtcilor mperecheate i folosite n propria stupin ct i cea a celor vndute, a roilor, lptiorului, polenului, propolisului, veninului etc. n principiu, pentru a se realiza un ct mai mare venit, trebuie ca produsele principale s dea o valoare ct mai mare i n acelai timp cheltuielile stupinei s fie ct mai reduse, ceea ce se va reflecta n preul de cost. 7.4. Depresiunea Fenomenul de depresiune se manifest prin: reducerea cantitii de puiet (puiet pestri); scderea vitalitii familiei, scderea instinctului de aprare, ncetarea construirii fagurilor, sensibilitate la boli, scderea dimensiunilor corporale etc.

7.5. Dezertarea coloniilor Prsirea stupului i lsarea tuturor fagurilor goi, chiar i atunci cnd se mai gsete puiet, este un fenomen rar ntlnit, fiind determinat de lipsa de provizii sau din diverse cauze (diaree, loca, lipsa spaiului etc.). 7.6. Dezinfecii n stupin 60

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Utilizarea uneltelor sau a materialelor de la o stupin la alta, constituie o mare greeal, chiar i n cazul n care ambele stupine sunt sntoase, fiecare stupin avnd o flor microbian caracteristic la care albinele proprii sunt adaptate. 7.6.1. Clasificri Dup scopul urmrit dezinfecia este de mai multe feluri: 7.6.1.1. Profilactice Se execut primvara i toamna n toate stupinele 7.6.1.2. De necesitate Se execut n perioada de evoluie a bolii (la mbolnvire), pentru combaterea unor boli infecioase (loc, nosemoz clinic, viroze, puiet vros i pietrificat etc.) din momentul nregistrrii primelor cazuri i pn la lichidarea focarului. Orice fel de dezinfecie ncepe cu curirea manual. 7.6.1.3. Finale Se fac dup ncetarea bolii n vederea evitrii reapariiei. 7.6.2. Fazele dezinfeciei 7.6.2.1. Curirea manual Orice fel de dezinfecie ncepe cu curenia manual, ce const n raderea cu peria, dalta, paclul i cuitul a cerii i propolisului de pe pereii stupului i a accesoriilor lui (fundul, podiorul i ramele), precum i rosturile de faguri, cadavre de albine, dejecii i a altor corpuri strine din interiorul stupului, insistndu-se asupra colurilor i crpturilor. 7.6.2.2. Dezinfecia propriu zis Stupii se supun unei dezinfecii riguroase conform indicaiilor; Halatele, orurile i bonetele se vor dezinfecta prin fierbere ntr-o soluie de sod de rufe 5% timp de 30 de minute; Mnuile se supun vaporilor cu formol; Fagurii fr puiet mort, provenii de la stupii infectai se dezinfecteaz n camere ermetizate cu vapori de formol, acid acetic glacial sau prin sulfurizare (fagurii stropindu-se cu ap nainte de afumare fiind splai i uscai naintea introducerii n stupi); Fagurii cu puiet mort se elimina i se topesc, ramele goale de faguri urmnd a fi curate i dezinfectate; Minile se vor dezinfecta prin splare cu ap i spun. 7.6.2.3. Respectarea timpului de contact Fiecare produs are nevoie de o perioad de contact pentru ca dezinfecia s-i fac efectul. Aceast perioad este dependent de mai muli factori (substan, temperatur, concentraie etc.). 7.6.2.4. ndeprtarea prin splare i aerisire Efectul nociv al substanelor administrate trebuie nlturat prin splare i aerisire, altfel vor fi afectate i albinele. 7.6.3. Substane dezinfectante 7.6.3.1. Substane dezinfectante pentru stupi i alte materiale 7.6.3.1.1.Carbonatul de sodiu Soda de rufe - n concentraia de 5-10% (50-100 g la 1 litru ap cald). 7.6.3.1.2. Dezinfectant cationic n concentraie de 20% se folosete sub form de soluie - 7,5 ml la litrul de ap. 7.6.3.1.3. Formolul comercial Formalina 29%, care conine ca principiu activ aldehida formic, n soluii de 2-4 %, se administreaz cu echipament de protecie i numai sub supraveghere sanitar-veterinar. Se folosete

61

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

i n concentraie de 14% (140 ml formol comercial 1/1 litru ap), cantitatea de soluie folosit pentru dezinfecia unui stup fiind de 4 litri soluie, sau 20%. 7.6.3.1.4. Hidroxidul de sodiu Soda caustic - n concentraii de 4% (40 g la 1 litru ap calda), impune folosirea unor haine de protecie. 7.6.3.1.5. Propolisul Albinele acoper cu un strat subire de propolis ntreg interiorul stupului i mai ales spaiile nguste precum i eventualele crpturi, ca sedii ale unor posibile focare de infecie. Fiind i ru conductor de temperatur, propolisul de pe pereii stupilor protejeaz albinele mpotriva frigului iarna, sau mpotriva cldurii excesive vara. Primvara apicultorii i cur stupii i uneori i ard cu lampa de sudur, n felul acesta ndeprtnd stratul de propolis, facilitnd atacul bacililor sau impunnd albinelor o pierdere de timp i de energie pentru refacerea acestui strat. Din aceasta cauz se recomand ca dup dezinfecia i expunerea stupilor la aer timp de 48 - 72 ore, pereii i fundurile lor, ca i ramele noi s fie unse cu extract alcoolic de propolis, folosind n acest scop o pensul sau un tampon. La nevoie, spaiile mici sau crpturile s fie astupate cu propolis moale cu ajutorul unei spatule. Extractul alcoolic de propolis se prepara din amestecul a 100 g de propolis frmiat n 400 ml alcool etilic la 96%. Sticla s fie agitat periodic timp de 10-15 minute, pe parcursul a 3 zile. Dup filtrare soluia poate fi folosit. Pentru un stup nou cantitatea de extract necesara este de 60 ml. Pentru un stup care a fost ocupat cu albine, necesarul este de 4 ml. 7.6.3.1.6. Soda Soda caustic 4%, distruge majoritatea bacteriilor, protozoarelor, virusurilor i paraziilor n formele lor de dezvoltare i de rezisten (spori), puterea sa de dezinfecie crescnd direct proporional cu temperatura soluiei (soluiile fierbini de 70-90 oC fiind cele mai active). Pentru a mri puterea de dezinfecie se adaug sare de buctrie n concentraie de 5%. Manipularea sodei se face obligatoriu cu mnui i cizme de cauciuc i cu haine de protecie. Pentru dezinfecia unui stup se folosesc 3-4 litri soluie de sod caustic sau de sod de rufe calcinat (carbonat de sodiu) n concentraie de 5%. 7.6.3.1.7. Soluia de spun Spunul de rufe - soluie de 5% - n ap fierbinte se poate folosi att ca detergent ct i ca dezinfectant pentru obiectele de pnz i lemn (stupi, rame, faguri i ustensile), fiind i un foarte bun distrugtor de virusuri. 7.6.3.1.8. Spirtul Dup curirea resturilor cutia stupului se terge cu o crp bine nmuiat cu spirt medicinal, dup care se pulverizeaz spirt medicinal n interiorul cutiei i se da foc. n momentul cnd propolisul i ceara de pe perei ncep s se topeasc se intervine cu o crpa umed cu care se acoper stupul n vederea stingerii focului. n felul acesta se evit mirosul neplcut generat de flambarea stupilor cu benzin. 7.6.3.2. Pentru fagurii goi de rezerv 7.6.3.2.1. Acidul acetic glacial 96% Se folosete sub form de vapori nenclzii, pentru dezinfecia fagurilor goi de la rezerv, pentru combaterea sporilor de nosema i a gselniei, acetia introducndu-se n corpuri de stup, dulapuri sau camere etanate. n cantitate de 2 cm3/l volum. Pentru un corp Dadant se folosesc circa 120 cm3. Expunerea la vaporii de acid acetic glacial emii la temperatura mediului este de minim 7 zile. 7.6.3.2.2. Apa oxigenat Soluia de 3% ap oxigenat (obinut din amestecul a 6 comprimate de perogen cu 1 litru ap) se folosete n cazul virozelor. Fagurii goi pentru rezerv se dezinfecteaz prin umplerea celulelor cu soluie sau prin stropire i mbiere. Dup 24 de ore se elimina apa din faguri i acetia se usuc prin aerisire. 62

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

7.6.3.2.3. Cloramina B 10-20 comprimate la litru de ap. 7.6.3.2.4. Hidrogen peroxidat Se folosete soluia comercial de ap oxigenat 3% sau se prepar din perhidrol 1 parte la 9 pari ap (din perogen 6 comprimate la 1 litru de ap). 7.6.3.2.5. Sulful Este utilizat sub form de fumigaii prin arderea batoanelor (pulberea nu e recomandat) i necesit 50 g la m3, fiind recomandat pentru dezinfeciile mpotriva nosemozei i pentru combaterea gselniei. 7.6.3.2.6. Soluiile de perhidrol, perogen i cloramin se prepara imediat nainte de folosire i se utilizeaz mai ales la dezinfecia fagurilor n caz de viroze i pentru materialele folosite la creterea mtcilor. 7.6.3.3. Pentru stupin 7.6.3.3.1. Oxidul de calciu Varul nestins se mprtie 0,5-1 kg / m2, apoi vatra se sap. Se poate folosi i varul stins (clorura de var) sub form de suspensie n ap (10-25%), n dezinfecia de necesitate, prin mprtiere i spare. 7.6.4. Felurile dezinfeciei a. mecanic - prin rzuire cu dalta - metod insuficient i ineficient; b. prin flambare - cea mai recomandat fiind folosirea unui dispozitiv de flambare cu gaz de butelie; c. chimic - folosind diverse substane sub diferite forme de agregare (soluie, vapori etc.); d. mixt - n care se combin metodele de dezinfecie - are cea mai mare eficien. 7.7. Diafragme etane Pentru ca diafragmele s fie etane acestea trebui prevzute pe margini cu cte o foaie de cauciuc care s ating fundul iar n partea de sus s nchid golul de sub podior. Ele sunt folosite cu succes la etaneizarea compartimentelor de iernare a mai multor nuclee, la buna mpachetare pentru pstrarea cldurii n cuib sau la alctuirea nucleelor de mperechere ntreinute n aceeai cutie de stup. 7.8. Diagnosticarea bolilor 7.8.1. Diagnosticul clinic Primvara stupinele trebuie controlate cu precdere pentru urmtoarele maladii: viroze, loca european, loca american, nosemoz, ascosferoz, varrooz i intoxicaii. 7.8.2. Fenomenul depopulrii Dispariia albinelor din stupi n cantiti mai mari dect nivelul biologic normal, este determinat de urmtoarele: 63

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

moartea albinelor n cmp c urmare a vizitrii unor zone n care s-au efectuat recent tratamente fitosanitare, sau exist substane cu remanen mare; acumularea n timp a substanelor toxice n organismul albinelor i pieirea acestora n afara stupului; reducerea vieii albinelor infestate cu pn la 50% n funcie de gradul de parazitare; n cazurile grave de depopulare este suspectat virusul paraliziei acute asociat parazitului Varroa. Pentru a lupta ct mai eficient mpotriva acestor depopulri i asocieri maladive, trebuie s acionam prin toate mijloacele n vederea obinerii unor familii ct mai puternice, avnd mare grij ca fagurii din cuib s fie bine acoperii cu albine, lund toate msurile de igien apicol (mutarea fagurilor din stupii considerai infestai - n ali stupi - fiind cu desvrire interzis), toate resturile de albine i materialele suspecte vor fi arse, avnd grij s lum masuri sporite i pentru prentmpinarea furtiagului. Semnele de boal sunt urmtoarele: larve moarte necpcite sau cpcite fr semne de loc sau ascosferoz, nimfe moarte de culoare alb-cenuie, albine moarte nainte de eclozionare (uneori nnegrite i depilate, fr aripi ...), albine vii malformate (cu aripile insuficient dezvoltate, cu exsudat la suprafaa corpului, cu un picior sau mai multe paralizate etc.), fagurii cu puiet au aspect pestri, acesta fiind diseminat n faguri, iar albinele n general blocheaz cu nectar celulele goale nelsnd o perioad de timp matca s ou n ele, familiile grav afectate se depopuleaz putnd s piar pn n toamn sau iarn, sub influena negativa a rigorilor vremii. 7.8.3. Diagnosticul de laborator Diagnosticul virozelor se pune pe baza semnelor clinice i a examenelor de laborator de nalt calificare (laboratoarele sanitar-veterinare judeene sau laboratorul central din Bucureti), cel mai specializat laborator fiind cel de la Institutul Rothamsted din Anglia. 7.8.4. Recoltarea probelor Pentru diagnosticul virozelor se trimit albine vii i buci de fagure cu puiet afectat i neafectat. Pentru loca se trimit buci de fagure cu puiet bolnav. Pentru puiet vros se trimit faguri cu puiet i larve moarte i eliminate de albine pe fundul stupilor sau n afara acestora. Pentru varrooz se trimit albine recoltate vii i faguri cu puiet cpcit, mai ales cu celule de trntori. n caz de intoxicaii <> se recolteaz i se trimit albinele moarte recent i vii, faguri cu puiet mort, precum i buci de faguri ce conin polen i miere recent introdus n faguri. n caz de intoxicaie cronic - albine, faguri cu miere cpcit i pstur. Modul recoltrii Probele trebuie s cuprind cel puin 20-30 de albine. Albinele bolnave ce se trsc pe oglinda stupului sunt luate i omorte prin scufundare n alcool. Dup ce au murit se usuc ntre 2 sugative sau 2 foi de ziar, dup care se mpacheteaz n cutii de chibrituri sau pacheele de hrtie. Pe fiecare cutie se va scrie numrul familiei de la care provin albinele. Pentru diagnosticul nosemozei, n perioada de la sfritul iernii se pot recolta i albine moarte de pe fundul stupilor. n cazul bnuielii intoxicaiei cu substane chimice probele vor conine 300-500 de albine moarte de curnd. Probele se vor mpacheta ntr-o cutie rezistent la transport, iar n interior se va introduce o not cu urmtoarele date: Denumirea stupinei Numele apicultorului Adresa exact Numrul familiilor din stupina la care s-au observat semne de intoxicare, precum i orice alte date sau amnunte legate de aceast problem. 64

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Probele de faguri cu puiet bolnav se vor recolta din poriunile cele mai atacate, cu cele mai multe larve bolnave. Fagurele nu trebuie s cuprind celule cu miere, dimensiunile sale fiind de 10 x 10 cm, ambalat ntr-o cutie de lemn, fiind bine fixat n interior, spre a nu se mica. Pe fundul cutiei i pe capac se fixeaz 2 ipculie de lemn de grosimea unui creion spre a ine fagurele deprtat, spre a nu mucegi sau deteriora. 7.8.5. Prevenirea i combaterea virozelor Prevenirea i combaterea virozelor i rickettsiozei albinelor a devenit o problem major a apiculturii europene, iar la noi n ara ncepnd din vara anului 1986. Pe plan mondial nu exist medicamentaie specific combaterea fcndu-se prin urmtoarele aciuni: conferirea unei rezistene crescute prin pstrarea n stupin numai a familiilor puternice; combaterea maladiilor clasice; prevenirea i combaterea germenilor de asociaie i ai virozelor; dezinfecii repetate; igien n stupi i n stupin; alimentaie optim n tot cursul anului; exploatare raional; evitarea aglomeraiilor de stupine n pastoral; prevenirea intoxicaiilor ce conduc att la slbirea rezistenei albinelor ramase n via ct i la grave depopulri, familiile astfel slbite caznd prad aproape sigur virozelor i altor maladii; se vor administra: o suc de ceap sau usturoi cu extract de ceaiuri, o Micocidin, o Locamicin, oxitetraciclin etc. Micocidinul i Locamicinul se vor administra potrivit prescripiilor dar numai atunci cnd bolile sunt depistate. 7.9. Diareea Nu este propriu-zis o boal ci un fenomen produs de suprancrcarea cu excremente a intestinului gros, fiind periculoas atunci cnd apare ca o consecin a nosemozei. n general, este o consecin a relei funcionri a intestinului gros, atunci cnd glandele sale nu mai secret catalaza. Excesul de rezidii i fermentarea intestinal extind la maximum pereii intestinului i a pungii rectale, apsnd asupra tuturor celorlalte organe de digestie i mpiedicnd oxigenarea normal a sngelui. Hrana de calitate inferioar, pe timpul iernii, determin o acumulare prea mare de rezidii i, n lipsa unui zbor timpuriu de curire, albinele nu mai sunt n stare s le rein, mprtiindu-le pe faguri, pe scndura de zbor etc., ntreaga familie fiind ameninat cu pieirea. Primele semne de diaree se pot observa prin ascultare la urdini cu tubul acustic sau deschiznd stupii, simim un miros greu emanat din interior, albinele i fagurii fiind murdari. Aceste manifestri sunt asemntoare cu cele ale nosemozei i amibiozei i, de aceea, se recomand trimiterea probelor la laborator pentru analize. n afara consumului mierii necorespunztoare i a nosemozei, sucurile zaharate pe care albinele le culeg toamna trziu de pe fructele czute de prin pomi i de la struguri, pot declana de asemenea diareea. La fel i zgomotele prea mari produse iarna de ciocnitori, oareci, o circulaie prea activ i zgomotoas de autovehicule pe un drum din apropierea stupinei, ori deschiderea brusc a podiorului, astuparea urdiniului cu cadavrele albinelor, umiditatea excesiv, siropul preparat greit (prin adugarea unei porii prea mari de tartru pentru invertire, sau ap de pu cu prea multe sruri minerale), lipsa apei etc. 7.9.1. Msuri de nlturare i combatere urdiniurile s fie larg deschise; albinele moarte s fie scoase; n zilele clduroase s stimulm zborurile de curire; 65

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

dup zbor, se administreaz albinelor un decoct de mcri (2 kg frunze de mcri la 10 litri ap de ploaie, dup decoct, adugnd un volum egal de miere sau zahr, siropul administrndu-se cald n celulele unui fagure aezat lng ghemul de iernare) sau coacze ndulcit cu miere (parazitul nosemozei nesuportnd mediul acid); siropul administrat n faguri nu trebuie s depeasc mrimea ghemului de albine, cci n cazul n care va rmne descoperit, prin absorbia umiditii din stup, va fermenta; cu prima ocazie, fagurii ptai sunt scoi din stupi i dezinfectai prin vaporizare cu acid acetic i rzuire manual. Dac pe respectivii faguri se gsete miere, aceasta nu se d la consum (coninnd spori de nosemoz); n cazul n care probele de laborator indic prezena nosemozei, aceasta trebuie tratat cu toat struina.

7.10. Direcia de zbor Se refer n general la direcia de deplasare a albinelor atunci cnd prsesc stupul. Dac zborul albinelor este obstrucionat cu ceva ele pot deveni agresive. 7.11. Dispozitiv de reactivare Este un corp de stup fr fund i capac desprit prin interior cu o scndur ce mparte spaiul n 2 compartimente neegale, spaiul gol de sub scndur fiind de 7 mm. Albinele ce stau inactive n brbi sau cele din stupii puternici, pot fi folosite cu ajutorul acestui dispozitiv, la ntrirea familiilor slabe sau a roilor din stupin, prin mturarea cu peria n interiorul dispozitivului. Dispozitivul se pune peste stupul primitor, avnd un orificiu de 3 cm, practicat n mijlocul blniei ce separ cele 2 compartimente. n jurul acestei guri, n compartimentul n care introducem musca, punem cteva linguri de miere cristalizat, dup care desfacem orificiul pentru a da posibilitatea din compartimentul de sus s se uneasc cu cele din compartimentul de jos, ale stupului primitor. Dup cteva ore, dispozitivul se ridic, fr nici o albin rmas n compartimentul de sus, totul intrnd n normal. Operaia se face fr a da fum. Dispozitivul se poate folosi i la introducerea unei mtci tinere, dimpreun cu albina nsoitoare, folosind cam aceeai procedur. 7.12. Dispoziia familiei de albine O familie agresiv cu albin care se irita permanent constituie un motiv serios al schimbrii mtcii, operaie ce se sondeaz de multe ori cu eecuri. De aceea se recomand ca operaia s fie executat de regul toamna trziu, prin unificarea cu o familie ajuttoare, care poseda matc tnr cu caliti deosebite, dar mai ales care da natere la descendena neagresiv, acesta fiind scopul schimbrii. O familie mai poate fi gsit ntr-o proast dispoziie de a primi matca prin condiiile care apar la un moment dat: condiiile meteo nefavorabile care in albinele n cuib uscat (lips nectar i polen), elimin orice posibilitate de acceptare a tinerei mtci. 7.13. Diversificarea muncii Diversificarea muncii albinelor n raport cu vrsta nu este absolut matematic, fiind dependent de mai muli factori: n timpul unui cules abundent - spre exemplu - particip i albinele tinere (de 3-10 zile); n cazul roilor artificiali, formai numai cu albine tinere, dup 3-6 zile albinele doici devin culegtoare; n cazul n care dintr-o familie se nltur albinele tinere, o parte din culegtoare devin doici i clditoare, ceea ce denot o mare adaptabilitate a albinelor faa de condiiile de mediu. 7.14. Doicile Au un rol determinant n viaa coloniei. Ele sunt albinele tinere cu glandele faringiene gata de a intra n funcie (10-12 zile de la eclozionare). n primele 3 zile ele se hrnesc din abunden cu polen pentru a putea hrni din abunden puietul. Cu ct larvele vor primi o cantitate mai mare de lptior n primele 3 zile de la ieirea din ou, cu att viitoarele albine vor fi mai viguroase i mai rezistente la boli. Albinele sntoase i cu o longevitate mrit vor fi aadar cele hrnite de un numr mare de doici. 66

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n primele 3 zile doicile se hrnesc din plin cu polen i-i formeaz o rezerv corporal bogat n proteine din care se aprovizioneaz glandele faringiene productoare de lptior. Cu ct larvele vor primi de la doici o mai mare cantitate de lptior n primele 3 zile, cu att viitoarele albine, cnd vor ajunge mature vor avea o vigoare mai mare. Unele doici se ocup cu ngrijirea mtcii, numrul lor variind ntre 6 i 10. cnd matca trece pe o alt fa a fagurelui, sau pe un alt fagure, grupul nu o mai nsoete, n jurul mtcii formndu-se un altul ce are n grij hrnire, curirea mtcii i transmiterea substanei de matc albinelor din stup. 7.15. Dopuri de cretere Dopurile sau "degetarele" de cretere sunt confecionate din lemn sau plastic i sunt folosite ca suport pentru botca artificial. ntr-o mic adncitur a lor se toarn ceara topit nu prea fierbinte i se aplic botca care se fixeaz solid n suportul de cear solidificat. Dup fiecare folosire se cur rmiele de botci, prin retezare cu cuitul, iar ceara se topete cu ajutorul unei bare de fier n form de "L", pe suportul nou format aplicndu-se o nou botc artificial. 7.16. Durata vieii albinelor Durata de via a albinelor nscute n var este de aproximativ 35 zile, epuizarea lor fiind strns legat i de producia cerii i a lptiorului de matc. Pe de alt parte, mbtrnirea albinelor se datoreaz nu att activitii pe care o depun n stup, ct mai ales hrnirii puietului. Ct vreme glandele faringiene nu s-au epuizat, albinele sunt nc viguroase. De aceea, albinele eclozionate dup 15 septembrie i care nu au puiet de hrnit, i prelungesc viaa pn n aprilie-mai, putnd crete puiet n primvar. La albinele de iernare se acumuleaz n organism o rezerv de materii proteice care formeaz aa-zisul corp gras care nconjoar cavitatea pericardic, i cptuete partea interioar chitinoas a corpului. Din aceast rezerv, mpreun cu glucidele i mai ales cu glicogenul acumulat n esutul guii, intestinului i musculaturii, albinele doici i extrag substanele proteice cu care alimenteaz glandele faringiene pentru secretarea lptiorului necesar la hrnirea mtcii i puietului. De aceea generaiile care se nasc din primvar i pn n toamn i care au de hrnit mult puiet, pier dup o perioad de cel mult 32-35 de zile. 7.17. Dumanii albinelor 7.17.1. Insecte 7.17.1.1. Acarienii A - Acarioza B - braula patologie apicola - Tropilelapsoza 7.17.1.2. Clugria Este o insect din ordinul Artropodelor, asemntoare cu lcusta, avnd culoarea verde nchis i picioarele lungi i subiri, hrnindu-se cu insecte (n special cu albine). Cei mai mari dumani ai clugriei sunt ciorile. Pagubele fcute de aceast insect nu sunt prea mari - n comparaie cu cele din alte ri. 7.17.1.3. Cletarul psturii Este o coleopter de 1,5-2 mm care se hrnete, crete i se nmulete n polenul colectat i pus la pstrare. 7.17.1.4. Fluturele cap de mort Ptrunde noaptea pe urdini scond un sunet asemntor cu al mtci i se hrnete cu miere. La plecare, fiind prea voluminos, dac urdiniul nu este destul de nalt nu mai poate s ias i este omort de albine. 7.17.1.5. Furnicile Atac stupii mai ales noaptea, consumnd miere i uneori puiet. Neputnd lupta cu ele albinele, atunci cnd atacul e masiv i prsesc locuina. n astfel de situaii, dei furnicile sunt folositoare, trebuie luate msuri severe: 67

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

turnnd pe locul furnicarului petrol, punnd ntr-o cutie acoperit cu o pnz metalic cu ochiuri de 2-2,5 mm: arseniat de sodiu (3-4 g amestecate cu puin zahr), - n loc de arseniat de sodiu putem folosi o soluie de borax (20 g borax la 100 g ap fierbinte, amestecate cu 100 g zahr). n caz de atac puternic furnicarele situate n apropierea stupinelor se vor desface, de preferin seara, cu ajutorul unui ru se vor face cteva guri n furnicar, peste care se va turna petrol, pcura, ap fiart sau var nestins. De asemenea se pot folosi vase cu sirop de zahr cu adaos de insecticide, acoperite cu sita deasa de srma, care se vor pune sub stupi sau pe potecile stupinei. Nu este admis s nesocotim ns rolul furnicilor n combaterea biologica a unor duntori ai pdurilor. Pentru acest motiv nu este indicat s desfiinam furnicarele situate la o distan mai mare fa de stupin ci trebuie s apram doar familiile de albine mpotriva atacului furnicilor din imediata apropiere. Ele pot fi alungate mbibnd scndura de zbor, hrnitoarele i podiorul cu ulei de floarea soarelui i avnd grij s avem n stupin numai familii de albine foarte puternice. n jurul stupilor atacai s se presare cenu, sau sare iar suporturile stupilor s se ung cu pcur. Sarea de buctrie presrat n jurul furnicarelor ndeprteaz furnicile din prisac. Furnicile mai pot fi alungate cu naftalin, superfosfat, frunze verzi de pelin sau ap n care a fiert pelinul cu un adaos de 5 g de sare de buctrie la un litru de soluie (adugat prin stropire sub fundul stupilor i ntre stupi. n mod obinuit furnicile dup ce atac stupul se retrag n furnicarul lor, dar sunt i cazuri n care i organizeaz cuibul chiar n stup, dincolo de diafragm i pot distruge familii ntregi de albine sau s le reduc foarte mult capacitatea productiv. 7.17.1.6. Gselnia G - Gselnia 7.17.1.7. Plonia de cmp Este plonia de culoare verde, cenuie pe spate i uor castanie pe abdomen, cea care eman un miros neplcut cnd este strivit. Atac albinele care cad greoaie n faa urdiniului, cnd se ntorc de la cmp, sugndu-le hemolifa i nectarul din gu. 7.17.1.8. Senotainioza Musca senotainia - este o musc mai mic dect musca comun (6-8 mm) avnd o culoare cenuie deschis, o pat alb pe cap i picioare mai lungi. Senotainia tricuspis se aeaz din zbor pe corpul albinei depunnd 1-2 larve foarte mici (nu pot fi distinse cu ochiul liber). O singur musc poate depune 100-700 de larve care intr n toracele albinelor parazitate i ncep s se alimenteze din esuturile musculare, insectele gazde murind n cteva zile (3-6 zile), timp n care larvele parazitare ajung la maturitate, prsind trupul inert al albinelor i ngropndu-se n pmnt, unde se transform n pupe (25-27 zile), ciclul de dezvoltare fiind ns foarte variat (de la 15 la 33 de zile) astfel c, n cursul unei veri, se succed cel mult 3 generaii. Senotainoza poate distruge familii ntregi. A fost identificat i la noi n 1956 - n cteva regiuni din esul dunrean i n nordul Moldovei. Combaterea Se face cu ajutorul unor farfurii albe umplute cu ap n care se picur 2-3 picturi de metylmercaphtos, n lipsa acestuia apa amestecndu-se cu petrol, farfuriile fiind aezate pe capacul stupilor. O alt metod const n folosirea insecticidelor n care se adaug amidon sau fain de gru. Cu aceast soluie se mbib buci de carton alb sau pnz alb, care sunt inute pe stupi n timpul zilei, ridicndu-se noaptea pentru ca roua i ploile s nu spele emulsia. 7.17.1.9. Triungulinoza Este o boal parazitar de invazie a albinelor culegtoare provocat de larvele unor insecte, din ordinul Coleoptera, cunoscute sub numele de triongulini. Adulii acestor parazii triesc n sol, pe pajiti, livezi, pduri etc. Dup ecloziune, tinerele larve nu se urc direct pe plantele melifere ci stau un timp pe sol (2-4 zile) dup care se urc pe plante n ateptarea gazdei. Cnd insecta sosete, triongulinul se fixeaz rapid pe ea cu ajutorul ghearelor, n special la nivelul toracelui, lsndu-se astfel transportat n stup. Albina este folosit drept gazda ocazional a acestui parazit. Specia cea mai 68

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

periculoas pentru albina melifer este Melo variegatus (nite parazii de culoare neagr sau glbuie) ce atinge lungimea de 26-35 mm. Dup ce se aga de insect, triongulinul de M. variegatus ptrunde cu partea anterioar a corpului att de profund nct nu poate fi vzut, ntre ultimele segmente abdominale ale abdomenului larvei, perfornd tegumentul albinelor i hrnindu-se cu hemolimfa pn produc moartea albinei. Apare o mortalitate mare observat pe sol n fa stupilor. Parazitul atac albinele ncepnd din luna mai i pn n toamn, afectnd n egal msur trntorii i mtcile. Contaminarea se face n timpul culesului de nectar sau polen, mai frecvent de pe pajitile de pdure, livezi, fnee etc. n stupi se pot gsi multe larve primare venite probabil direct de pe sol, care se strecoar prin crpturi, se aga de perei sau rmn pe scndura de zbor ateptnd momentul propice pentru a avea acces n interiorul stupului. n general proporia parazitat este ntre 1-10 %, pe o albin putndu-se numra ntre 3 i 15 triongulini dispui n special n regiunea toracelui. Simptome Albinele bolnave apar n fa urdiniului, pe scndura de zbor sau n fa stupului la orele de diminea i sear, sunt agitate, prezint micri spasmodice, fac srituri i ncearc prin micri particulare s se debaraseze de parazii, cad pe o parte i-i pierd capacitatea de zbor, dup care mor. Cnd infestarea e prea mare aceste larve stau cu zecile pe albine dndu-le o culoare brunrocat sau neagr, n funcie de specia parazitului. Tratament Coloniile puternice sunt n stare s se apere singure, prinznd i ucignd larvele paraziilor cu ajutorul mandibulelor. Tratamentul se face cu Varachet, Mavrirol, naftalin (10 g pe o hrtie pe fundul stupului) sau fumigaii cu tutun. Dup tratarea cu tutun foile se ridic i se arunc n foc. Dac nu vom proceda astfel, dup 3-4 minute paraziii se ridic i se rspndesc din nou n stup. Ruii folosesc o hrtie (45 x 45 cm acoperita cu un amestec de coloniu (sacz) i ulei de ricin n proporie de 1 la 1, pus pe fundul stupului. Albinele se mic liber pe aceast hrtie pe cnd larvele paraziilor se lipesc i mor. Hrtia uns cu acest amestec (5-10 g) se aeaz pe fundul stupului, dup care se d prin urdini 2-5 jeturi de fum, colonia inndu-se nchisa 3 minute, dup care stupul se deschide pe deasupra, iar dup 5-10 minute se ia hrtia i se arde. Tratamentul se execut cteva zile la rnd. Pentru economisirea substanei lipicioase se poate folosi o foaie de tabla care se pune la 10-15 familii cu condiia s nu existe n familii boli contagioase. Amestecul se prepar din sacz topit pe foc peste care se adaug o cantitate egala de ulei de ricin, amestecndu-se mereu. La noi a fost depistat n 1979, n zone izolate din nordul Moldovei, esul dunrean, Buzu i Bucureti. 7.17.1.10. Urechelnia Este o insect omnivor creia i convine cldura i umiditatea din interiorul stupilor. Noaptea ptrunde n stupi consumnd miere, pstur i chiar puietul (atunci cnd atac n mas). mpotriva lor se folosete un aluat compus din fosfur de zinc i fin (1 pahar cu fin de gru + 1 pahar cu mlai + 2 linguri de zahr tos + fosfur adugat n porii mici pn ce aluatul devine puin cenuiu) cu care se unge marginea fundurilor stupilor i laturile de contact al capacului cu stupii. Efectul acestui preparat dureaz 1 an. O alt msur este aezarea peste podioare a unor crpe care, fiind folosite de urechelnie pentru cuib, n timpul zilei se scutur n foc. 7.17.1.11. Pianjenii Atac albinele stnd ascuni n petalele florilor, pe iarb etc., cel mai periculos fiind cel din specia Thamisus roturdatus, de culoare galben-roiatic, care se aeaz pe florile cu culori asemntoare. Unii dintre pianjenii care triesc n ara noastr, nu se mai ostenesc s urzeasc pnza capcan arhicunoscut, ci atac, prind i devoreaz hemolimfa albinei victime, direct de pe scndura de zbor. Combatere amenajarea i extinderea "oglinzii" fiecrui stup nu numai n fa acestuia - cum se recomand n literatura de specialitate - ci i pe sub el, n spatele i n prile laterale, astfel ca pianjenii s nu aib supori necesari pentru fixarea pnzelor capcane; de fiecare dat cnd observm pienjeni n apropierea stupilor acetia trebuie distrui. 69

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

7.17.1.12. Viespile Toamna trziu atac n special coloniile slabe. a. Lupul albinelor Este o viespe mai mic dar foarte puternic care prinde din zbor albinele i le ucide, ducndu-le la cuib pentru a fi date ca hran larvelor. Cuibul acestor viespii se face prin descoperirea i distrugerea cuiburilor (cldite n pmnt) prin turnarea de sulfur de carbon sau 5-6 litri de motorin, prin intrarea principal a cuibului, dup care o astupm cu pmnt b. Viespea mare (brzunele) Brzunele, viespea mare sau bondarul atac lucrtoarele ce se ntorc de la cules hrnindu-se cu acestea. Corpul viespii mari are o lungime de 30 cm are o culoare galben-brun i dungi galbene pe torace i abdomen. i construiete cuibul n pmnt. Stropirea cuiburilor cu tetraclorur de carbon le ucide imediat. c. Viespea comun Ptrunde n stupii cu familii slabe spre a fura miere. Combaterea const n cutarea i distrugerea cuiburilor, direct sau prin pulverizarea unor substane insecticide, avnd grij s fim protejai la cap de un eventual atac al acestora. 7.17.2.Psri i animale insectivore 7.17.2.1. Berzele n cutarea lcustelor ele distrug i albinele pe care le ntlnesc n cale. Pot fi speriate prin focuri de arm, fr a fi ucise. 7.17.2.2. Botgrosul Este o pasre insectivor cu pene multicolore ce bat n cenuiu, avnd un cioc gros i tare. Nu numai c mnnc albine pe care le prinde din zbor dar i face i rezerve pe care i le pune la pstrare n epii copacilor. 7.17.2.3. Broasca rioas Se adpostete n jurul stupinei i stnd sub fundul stupilor, n timpul nopilor venind la scndura de zbor pentru a prinde albine. Ariciul e cel mai bun paznic, hrnindu-se cu broate. 7.17.2.4. Ciocnitoarea sau ghionoaia Atac albinele numai iarna. Pot perfora iarna pereii stupilor, n special a celor amplasai n pduri. Se impune inerea la distan prin plase protectoare sau diferite sperietori. 7.17.2.5. Prigoria sau albinrelul Dintre toate psrile, cel mai mare duman al albinelor este prigoria, care i adun hrana de la 7-8 km distan de cuib, o pereche de prigorii putnd consuma ntr-un sezon cca 20.000 albine. Un stol de 100 de prigorii fac ca o stupin de 50 de stupi s devin neproductiv, nefiind n stare si adune nici rezerva de hran necesar iernrii. Prigoriile fac pagube mari mai ales atunci cnd sunt n numr mare (fiecare prigorie consumnd pe zi n medie cte 60-70 de albine). Consumul cel mai mare de albine se face n lunile mai i septembrie, albinele nedepind totui 50% din hrana consumat, acolo unde mai sunt i alte insecte. Prigoriile s-au mpuinat restrngndu-i zona de activitate i sunt protejate de mult prin lege, fiind considerate psri folositoare agriculturii i silviculturii. Cu toate acestea, n condiiile atacrii n mas a unor stupine mari se poate cere aprobarea organelor silvice pentru vnarea lor i aprarea stupinelor. Masuri de aprare: stupinele s fie instalate la distane ct mai mari de cuiburile prigoriilor; prigoriile s fie ndeprtate prin sperietori (zmei zburtori etc.); cuiburile prigoriilor i prigoriile pot fi distruse dup obinerea aprobrii <>, prin momeli otrvite, gazare, astuparea gurilor cu ghemotoace de iarb ndesate la 50-60 cm adncime, ntinderea unui fir de nailon de pescuit de care se aga ae de nailon subire, lungi de 20-30 cm, care la captul de jos au prins cte un ac mic de undi prevzut cu cte un trntore etc. 70

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

folosirea unor curse speciale (sub forma unui tub cu diametrul de 18 cm, lung de 32 cm) prevzute la ambele extremiti cu cte o clap acionat de un arc care permite intrarea psrii dar nu i ieirea; cursele se introduc n galeriile prigoriilor, ndeosebi cnd acestea clocesc i se ridic dup 2-3 zile; astuparea galeriilor cu crpe mbibate cu diferite substane otrvitoare; folosirea unui oim mpiat i proptit bine pe post de sperietoare (oimul fiind dumanul cel mai mare al lor); folosirea unor prigorii moarte ca sperietori (cu aripile rsfirate, agate pe pari nali n mijlocul stupinei).

7.17.2.6. Rndunelele Acestea prind i nghit din zbor albinele, mtcile (30% din mtci pierzndu-se din cauza lor) i trntorii. Pagubele estimate nu sunt ns exagerate. 7.17.2.7. Viermele a Este un parazit al albinei pe care aceasta l aduce din apele murdare i sttute. El ptrunde n intestinul albinelor i triete ca orice parazit intestinal, scurtndu-le viaa. Se recomand secarea blilor murdare din mprejurimi i instalarea unui adptor cu ap ndulcit. 7.17.2.8. Vrbiile Consum albine de dimineaa pn seara, mai ales atunci cnd hrnesc pui. 7.17.3. Mamifere 7.17.3.1. oarecii Produc pagube toamna trziu, cnd se instaleaz n stupi, hrnindu-se cu faguri cu miere, pstur i albine. Pentru aceasta trebuie luate msuri de protejare a urdiniurilor i folosirea momelilor otrvite. 7.17.3.2. oprla Este un duman greu de observat. St pitit sub fundul stupului i nghite albinele ce cad n faa scndurii de zbor (consumnd n medie cte 25 de albine pe zi. Ariciul le nimicete. 7.17.3.3. Ursul Atac sporadic stupii deplasai n pastoral, n zona montan. n cazul n care un urs s-a nrvit la miere stupina trebuie s fie mutat urgent. n unele cazuri izolate din zonele premontane i montane urii care sunt ocrotii de lege, atunci cnd produc pagube mari atacnd vitele i chiar stupinele pot fi mpucai cu aprobare special.

7.17.4. Plante duntoare 7.17.4.1. Otrelul de balt Este o plant insectivor care posed capcane pline cu nectar. Odat albina aezat pe plant, aceasta secret u acid ce descompune corpul albinei, rmnnd doar resturile de chitin. 7.17.4.2. Piciorul cocoului Face parte din familia Ranunculaceae, cu peste 20 de specii, dintre acestea, floarea broteasc i rrunchielul sunt plante cu polen otrvitor. 7.17.4.3. Roua cerului Denumit i iarba fiarelor, roua cerului crete prin locurile umede i este o plant carnivor, hrnindu-se i cu albine pe care le prinde cu ajutorul petalelor care se nchid, albina fiind consumat dup descompunerea cu ajutorul unui suc asemntor sucului digestiv. Aceast plant se gsete mai mult n Delta Dunrii. 71

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

7.17.4.4. Spicul dracului Mai e numit i mohor sau dughie. Albinele ncercnd s adune polenul de pe aceast plant, i prind picioarele de crligele setelor, murind de foame.

8. E.
8.1. Echilibrarea coloniilor slabe 8.2. Enzimele 8.3. Esofagul albinei 8.4. Eterul 8.5. Extragerea mierii 8.6. Expedierea albinelor 8.7. Expedierea mtcilor 8.8. Extractul de melis 8.9. Evidena n stupin

8.1. Echilibrarea coloniilor slabe Cele mai bune metode sunt urmtoarele: 1. Din coloniile cu puiet mult, ce risc s roiasc, se ridic un fagure cu puiet cpcit i albina acoperitoare (fr matc) i se mtur n faa urdiniului coloniei slabe, dup care, fagurele cu puiet se aeaz n mijlocul coloniei slabe, retrgnd din cuib un fagure gol, fr albina acoperitoare. Fagurele retras se va da familiei donatoare de puiet cpcit. Dac operaia se repet de 2-3 ori colonia slab ia un deosebit avnt. 2. Coloniile puternice se alimenteaz cteva zile la rnd, la intervale fixe, punnd sirop n hrnitoare tip podior. n cea de a 3-a zi, apicultorul va ridica hrnitoarele mpreun cu albinele ce ateapt siropul i le va monta deasupra stupilor cu colonii slabe, turnnd ncet n hrnitoare un nou sirop. Albinele se vor nfri i vor transporta n stup siropul, dup plecarea la zbor rmnnd n stup doar cele tinere. Hrnitoarele golite se vor ridica a doua zi dimineaa i le vom opri, redndu-le familiilor iniiale. Operaia se va repeta de 3-4 ori. 3. n preajma unui cules de ntreinere, se face schimb de faguri cu puiet (cea puternic cedeaz puiet cpcit i albina acoperitoare, iar cea slab doar puiet larvar). Albina acoperitoare de pe fagurele cu puiet cpcit se mtur n faa urdiniului familiei slabe. Operaia se repet de 2-3 ori, la interval de o sptmn. 72

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

8.2. Enzimele Sunt compui proteici, biocatalizatori, substane organice sintetizate sau secretate de organismele vegetale i animale, care catalizeaz procesele biochimice ce se produc n organism, descompunnd proteinele, grsimile i hidraii de carbon n substane asimilabile. Pentru producerea enzimelor albinele au nevoie de o alimentaie corespunztoare, ndeosebi cu polen. Lipsa polenului sau alimentaia ndelungat a albinelor cu zahr le scade capacitatea de a produce enzime. Enzimele din miere (invertaza, diastaza etc.) pot fi distruse prin lichefierea mierii la o temperatur de peste 40 0 C depreciind astfel calitile mierii. 8.3. Esofagul albinei Este un tub lung, elastic i subire ce urmeaz faringelui, strbate toracele i se unete cu gua. 8.4. Eterul Eterul este folosit n anestezierea albinelor pentru uurarea introducerii mtcilor sau la narcotizarea familiilor bezmetice dup metoda Mrza. Dac eterul se folosete la aceeai colonie mai mult de 2 ori organismul albinelor se adapteaz i ele nu-i mai pierd memoria. 8.5. Extragerea mierii Pentru a se preveni alterarea mierii se va evita extragerea mierii pe timp ploios sau umed, ori nceperea extraciei nainte ca fagurii s fie cpcii cel puin pe o treime din suprafaa lor. Fagurii cu puiet nu vor fi centrifugai ntruct puietul, chiar dac a fost cpcit i va pierde vitalitatea cnd va ajunge la maturitate ca albin, albinele devenind mai puin rezistente la boli. Fagurii extrai vor fi dai din nou albinelor pentru a fi curai de resturile de miere. n caz contrar, dac rmn peste iarn, mierea rmas va atrage apa i va fermenta putnd mbolnvi albinele. n cazul n care culesul a ncetat i este nevoie s facem extracia, aceasta se va face pe timpul nopii, dup ce n timpul zilei au fost ridicai fagurii cu miere din stupi. Extracia mierii parial cpcite se impune n cazul unui cules n avalan, reactivnd culesul. O miere maturat pe deplin are nevoie de 12 zile, timp n care albinele adaug mereu substane glandulare, enzime, invertaz i diferii acizi, toate acestea nnobilnd mierea. 8.6. Expedierea albinelor Expedierea roiurilor la pachet are o mare rspndire n SUA i Canada, n regiunile reci desfiinndu-se coloniile pentru a se reface n primvar cu ajutorul roiurilor la pachet primii din regiunile calde ale acestor ri. Fiecare roi la pachet trebuie s aib o matc tnr, 1 fagure cu miere cpcit (sau hran lichid) i 1,5 kg albin scuturat printr-o plnie larg n roini. Roi la pachet de pe timpul verii trebuie s aib 2,5 kg albin, mult din aceasta fiind btrn. Pentru ca roiul la pachet s-i ating scopul albina trebuie s fie tnr, sntoas, provenit din colonii valoroase, cu o matc pe msur. La expedierea roiului la pachet cu faguri, mierea s fie cpcit i necristalizat. Cnd se expediaz doar albin cu hran lichid, se va folosi hrnitorul rotund din tabl tip Hill cu un capac perforat foarte fin, albinele prinzndu-se de capac n form de ciorchine, avnd ntre ele atrnat colivia cu matca. n cazul n care roiul este format cu albina de la o singur colonie i matca sa, aceasta poate fi lsat liber pe fagure, n acest caz albina fiind mai linitit. n cei formai cu albin de la mai multe colonii matca va fi izolat n colivie automat cu erbet de zahr, iar albinele la scuturare n roini s fie pulverizate cu o esen oarecare pentru a avea acelai miros. Scuturarea n roini se face n orele de zbor intens, atunci cnd n stupi se gsete numai albina tnr. Cnd va ajunge la destinaie albina roiului se pulverizeaz cu ap i se scutur n stupul pregtit cu 2 faguri gata cldii, cu miere i pstur, i 5-6 faguri artificiali. ntre faguri aezm colivia cu matca iar urdiniul se deschide puin. A doua zi, dac albinele sunt nelinitite, nseamn c matca a murit, iar dac nu, se ncepe stimularea. Se recomand ca scuturarea roiului s se fac ntre orele 17-20 sau ntre 5-8.

73

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

8.7. Expedierea mtcilor 1. Cere o atenie deosebit, pentru expediere folosindu-se colivii speciale tip Benton, cu 12-16 albine nsoitoare. Este bine ca sita coliviei, cu ochiuri de 2,5 mm, s fie muiat puin n cear pentru ca albinele s nu aib contact direct cu metalul; deasupra pnzei ceruite de srm se pune o foaie de placaj prins n 2 cuioare, albinele primind pe sub placaj aer suficient. 2. Hrana pentru drum trebuie s fie neaprat o past special, pregtit din timp. 3. Albinele nsoitoare se aleg din cele tinere (de 6-15 zile) care se gsesc pe fagurele cu ou sau cu puiet pe care se afl matca, dup introducerea mtcii n colivie introducnd maxim 16, dup care punem dopul i scriem adresa primitorului. 4. Transportul necesit pregtirea unui colet cu mai multe colivii cu ipculie ntre ele, ca s permit circulaia aerului, nefiind recomandat s se depeasc 24 ore. 5. Mtcile primite vor fi lsate ntr-o camer ntunecoas i cald (ca s se liniteasc, dnduse a doua zi coloniilor care au nevoie de mtci, innd cont de regulile de protecie. 8.8. Extractul de melis Se iau frunze proaspete de melis, se introduc ntr-o sticl pn la refuz, peste ele turnnduse alcool de 96 de grade. Sticla se ine la soare timp de 2 sptmni, dup care frunzele se storc cu o pres sau se pun ntr-un alambic de laborator n vederea extragerii esenei de melis. 8.9. Evidena n stupin Pentru a obine rezultatele scontate n orice domeniu este nevoie de o eviden bine pus la punct. n lucrrile de selecie i de cretere a mtcilor evidena n stupin i respectarea planificrii sunt factori eseniali.

9. F.
9.1. FAB 9.2. Fagurii artificiali de rezerv port-botci vechi Metode de valorificare FA FAV timpurii n acelai stup FAV adpostite n stupi diferii Metode FAP Metode de unificare FA

9.3.Familiile ajuttoare (FA)

9.4. Faringele albinei 9.5. FAP 9.6. FAT 9.7. FAV 9.8. Februarie 9.9. Fitoncide 9.10. Flambarea 9.11. Floarea de pucioas 9.12. Flora melifer i polenifer 9.13. Fluturele cap de mort 9.14. Fondul de asigurare 9.15. Folosirea botcilor 9.16. Formolul 9.17. FP 9.18. FS 9.19. Fumul de pr sau pene arse 9.20. Furnicile 9.21. Furtiag 74

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

9.1. FAB Termen prescurtat al cuvintelor: familii de baz sau de producie (FAP). 9.2. Fagurii artificiali Se fac din cea mai bun cear fiind totui inferiori celor naturali, ndeosebi n ceea ce privete rezistena. Pentru a le mri rezistena se cere ca ei s fie supui la probe serioase de rezisten cu anumite dispozitive i s nu fie pui n rame dect dup o perioad de cteva luni de la presarea lor, s-i prind o perioad de ger (s aib o brum pe suprafaa lor), nainte de fixare fiind scoi la soare cteva minute pentru eliminarea micilor particule de ap ce le-au fost nglobate odat cu fabricarea lor. Pentru ca srmele din rame s fie bine ntinse trebuie s folosim srm galvanizat de 0,4-0,5 mm diametru (cte 5-6 srme pe orizontal i 2 verticale. Fagurele nu se lipete de partea de sus ci de cea de jos, de care se i sprijin i se fixeaz bine cu srmele de susinere, cu ajutorul unei planete i a unui pinten apicol (sau a curentului electric de 6-15 voli). Pentru ca foaia de fagure s nu se lipeasc de planet, aceasta se ud cu ap. de rezerv Fagurii de la rezerv trebuie triai i pstrai cu o deosebit grij cci ei au o mare valoare economic. Fagurii cu resturi de miere vor fi pstrai pentru stimularea fcut dup diafragm, fie n toamn, fie n primvar. Fagurii cu miere necpcit i nematurat nu se supun sulfurizrii. Mierea, fiind nc apoas, determin o combinaie a apei din miere cu vaporii din sulf i d un produs care va intoxica albinele dup consumare. Fagurii cu provizii suficiente vor fi folosii la completarea proviziilor, fiind aezai direct lng cuib. Pentru a prentmpina distrugerea fagurilor de atacurile gselniei, fagurii cu miere pstrai la rezerv vor fi aezai n stelaje, puin mai deprtai, fcndu-se afumri periodice cu bioxid de sulf (din 7 n 7 zile). Pstrarea fagurilor se mai poate face i cu ajutorul naftalinei, presrat la fiecare nivel pe o foaie de ziar, sit sau tifon. port-botci Sunt faguri obinuii, bine cldii, cu o vechime de 3-4 ani, de culoare nchis, folosii la creterea de mtci dup metoda Heyrand, nfigndu-se n ei, supori cu larve n celule, situai n zonele anume decupate din fagure. vechi nvechirea fagurilor de datoreaz nu numai depozitrii mierii i polenului ci i incubrii i creterii puietului. Pe msur ce generaiile se succed capacitatea celulelor se tot micoreaz din cauza depunerii nveliurilor nimfale, ce rmn aderente pe pereii celulelor, fagurii devenind tot mai grei, albumina din nveliurile nimfale oxidndu-se i colorndu-se nchis. Fagurii vechi sunt mediul cel mai prielnic pentru microbii unor grave boli sau pentru larvele de gselni care prefer resturile organice aflate pe fundurile celulelor i polenul. Fagurele vechi este principalul generator i transmitor de boli (nu degeaba roii naturali i prsesc cuiburile mai vechi de 1 an n fiecare sezon apicol). Albinele crescute n celulele fagurilor vechi - mai puin adnci i mai strmte - sunt degenerate morfologic, au gua cu o capacitate mai redus, la valorificarea culesurilor de nectar aduc ncrcturi tot mai reduse de polen, li se micoreaz rezistena la iernare i boli etc. Regulile obligatorii apicole prescriu schimbarea fagurilor din cuib ealonat (din 4 n 4 ani) i ai celor din magazin (la 5-6 ani). 9.3. Familiile ajuttoare (FA) Familiile ajuttoare (FA) nu sunt altceva dect nucleele de mperechere care au ajuns la o dezvoltare suficient pentru a fi transformate n familii temporare sau de sine stttoare, fiind folosite la ntrirea familiilor de baz (FAB), la preluarea surplusului de albin de la FAB sau la unificri, la iernarea mtcilor de rezerv, la formarea unor familii ajuttoare permanente (FAP) etc. Formarea FA Folosirea familiilor cu mtci ajuttoare, n anul formrii sau n anii urmtori, este destul de simpl, FA cednd fie puiet, fie culegtoare, fie unificndu-se cu FAB. La sfritul culesurilor de var, familia ajuttoare fie este iernata lng FAB, ca FAP, fie, n calitatea s de FAV, se va unifica 75

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

cu FAB pstrndu-se matca cea mai tnr. Dac dispunem de mtci mperecheate FA se pot forma chiar i primvara. n perioad culesurilor de producie (de la salcm i tei sau floarea soarelui), se recomand roirea artificial prin stolonare. Ridicarea productivitii Pentru ridicarea potenialului de lucru al FAB n perioadele culesurilor mari, unii apicultori recurg la puterea de munc a unei alte familii de albine, creia i s-a dat denumirea de FA. Toate tipurile de familii ajuttoare pot fi folosite la creterea fagurilor pentru fondul stupinei, la dezvoltarea de primvar, la recoltarea polenului, la ntrirea FAB, la popularea nucleelor pentru mperecherea mtcilor, la verificarea potenialului mtcilor n vederea seleciei etc. Rezultatele sunt pe msura pregtirii profesionale, a imaginaiei, iniiativei i perseverenei apicultorului. Procedeul de ntrire a familiilor de albine de baz prin folosirea mtcilor ajuttoare reprezint un interes deosebit n condiiile din zona de sud a arii noastre unde sunt necesare familii foarte puternice chiar la nceputul primverii, pentru folosirea culesurilor timpurii (pomi fructiferi, salcm). Avantajele FAV i FAP: ofer posibilitatea uniformizrii FAB lund faguri cu puiet cpcit de la stupii predispui s intre n frigurile roitului, faguri cu care formm FA pe care le vom ntri ulterior; se creeaz premisele creterii cu uurina a mtcilor, mperecherea, marcarea, verificarea i schimbarea lor; se d posibilitatea ca fiecare stupin s dispun n orice moment de mtci de rezerv, contribuind din plin la lucrrile de selecie; se da posibilitatea iernrii n condiii optime, unificnd FAB cu mtci tinere i sntoase, metoda folosirii FAV (familiilor ajuttoare vremelnice) fiind singura metod de a obine rezultate bune n activitatea apicol. 9.3.1. Metode de valorificare FA Dup terminarea culesului de la floarea soarelui, n majoritatea cazurilor familiile de producie sunt epuizate, att de la culesul propriu zis ct i de transportul la mare distan. Dup 3-4 zile de la aezarea pe vatr stupii vor fi pregtii pentru iernare, fcnd un control amnunit tuturor familiilor de producie, cu ocazia cruia stabilim msurile care trebuie luate n consecin i cte familii au nevoie a fi ntrite sau s li se schimbe mtcile. La aceasta data nucleele pot fi mprite n: Nuclee foarte dezvoltate (compuse din 8-9 rame cu puiet, miere i pstur), ce vor ierna ca familii independente, iar n anul urmtor vor fi tratate ca FAB. Nucleele normale (compuse din 4-5 rame, de obicei 3 rame cu puiet, de toate vrstele), ce vor fi folosite pentru ntrirea familiilor de producie, prin unificarea lor (spre sfritul lui septembrie), folosind metoda foii de ziar perforate. Nucleele slabe n cazul n care rmnerea lor n urm nu se datoreaz unor cauze obiective (cum ar fi nemperecherea mtcii din prima serie de botci) unific ntre ele. n caz contrar, sunt iernate cte dou n aceeai cutie, fiind pstrate peste iarn ca mtci de rezerv sau viitoare FAB. Metode FAV Familiile ajuttoare vremelnice sunt formate n fiecare an dup culesul principal de la salcm, prin divizare sau stolonare, rolul lor fiind ca pn n toamn s se dezvolte independent. La finele lui septembrie nceputul lui octombrie fiecare FAV se va uni cu o FAB, n vederea schimbrii mtcii vrstnice i neproductive. FAV va fi prins n eviden purtnd numrul FAB plus o liter mic (cum ar fi 7n), hotrndu-ne pn n octombrie dac o vom unifica cu FAB sau va rmne ca FAP (familie permanent). Numrul individualizeaz familia i o va nsoi chiar dac aceasta va fi transvazat n alt stup. Literele mari sunt folosite pentru individualizarea elementelor fiecrui stup (diafragme, colectoare, elemente podior etc. 9.3.1.1. FAV timpurii n acelai stup La stupul vertical se folosete procedeul Demare urmat de aplicarea tehnicii Snellgrove, ori se aplic una din metodele de formare a roiurilor timpurii: cu mtci iernate n afara ghemului, cumprate ori crescute n stupina proprie. n stupul orizontal pe 22 rame, se aplic acelai procedeu, roiul fiind de regul format prin metoda stolonrii, fiind gzduit ntr-un compartiment anume amenajat n interiorul stupului. 76

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Amenajarea compartimentului FAV Cu ajutorul unei diafragme etane nlate, amenajm un compartiment de 6 rame n partea urdiniului mic i a celui superior al stupului, compartiment care va avea i podior propriu, pentru o perfecta izolare a celor 2 uniti. Compartimentul mic va fi vopsit cu o alt culoare pentru a se elimina orice risc n dezorientarea mtcii la napoierea de la zborul de mperechere. n diafragma nlat practicm, la 5 cm de speteaza superioar i la mijloc, un orificiu de 2 cm, care se poate nchide i deschide cu ajutorul unui cpcel de tabl, prins ntr-un cuior, orificiu necesar la unificarea celor dou familii, n mijlocul diafragmei decupnd o fereastr de 10 x 20 cm peste care aplicm o plas de srm, de o parte i de alta, fereastr ce este necesar la uniformizarea mirosului, condiie obligatorie la unificarea familiilor. Diafragma va fi nlat cu 2 cm cu ajutorul unei speteze, ce ajut la separarea celor 2 podioare. De asemenea, pe fundul stupului i pe pereii laterali, diafragma se va fixa cu ajutorul a 3 fii de cauciuc, realiznd astfel o etaneitate perfect. 9.3.1.2. FAV adpostite n stupi diferii Pe timpul culesului de la rapi formm un nucleu stolon pe 4 rame (2 rame cu puiet cpcit cu o botc crescut n familii recordiste i 2 faguri cu miere i pstur). Pe timpul acestui cules, matca eclozioneaz i se mperecheaz. Cu cteva zile nainte de culesul salcmului, regina btrn va fi ridicat formnd un roi ce va rmne pe vatr, restul familiei fiind unificat cu regina tnr, valorificnd n condiii optime culesul de la salcm. La ntoarcerea pe vatr, cele 2 familii vor fi fie unificate, fie iernate mpreun n cele 2 compartimente. 9.3.1.3. Metode FAP Se aplic n dou etape: a. Etapa pregtitoare - n primul an de aplicare a metodei, termenele la care se efectueaz lucrrile i tehnica folosit sunt aceleai ca la FAV fr a se mai proceda la unificrile de toamn, FA iernnd ca familii independente, (pe cel puin 0,8-1 kg albin i 10-12 kg miere), cte dou n acelai stup, desprite de diafragma etan. b. Etapa propriu zis - la sfritul iernii se urmrete intensificarea creterii extratimpurii de puiet n ambele familii. La nceperea culesului principal, FAB se unifica cu FA iar matca FA sau FAB se oprete pe vatr, refcndu-se i iernnd ca i n anul precedent. Metoda este extrem de elastic, ajutorarea FAB putndu-se face doar prin cedarea culegtoarelor familiilor ajuttoare. n situaia n care practicm stupritul pastoral i dispunem de mai multe FA dect cele de baz, care vor pleca la cules, se recomand ca fiecare FAB s preia culegtoarele de la 2-3 FA. Se subnelege c n cazul practicrii acestei metode stupii trebuie s aib spaiu suficient, iar apicultorul trebuie s ia toate msurile ce se impun pentru prevenirea roirii. Exemplificare: cele 2 familii sunt iernate n aceiai cutie de orizontal, n pat rece; cu 3 zile naintea nceperii culesului matca vrstnic se suprim, iar cea tnr mpreun cu 5 faguri cu puiet necpcit i rezerve de hran se izoleaz n pat cald, cu o diafragm etan mobil, la peretele lateral prevzut cu urdini; n timpul culesului, n familia fr matc se introduc una sau dou botci dintr-o familie cu nsuiri valoroase; deasupra familiei se aeaz un magazin izolat cu gratie despritoare, n care albinele vor prelucra nectarul; dup cules, i dup mperecherea noii mtci, cuibul se organizeaz ca nainte de unificare. 9.3.1.4. Metode de unificare FA U - Metode 9.4. Faringele albinei Faringele albinei se pornete din orificiul bucal i are la baz o plac faringian i muchi de lrgire i contractare. 9.5. FAP Este o prescurtare a cuvintelor: familii ajuttoare permanente. Familiile ajuttoare constituie o supap de siguran pentru pstrarea echilibrului n coloniile de baz pn la apariia culesului principal, FAB ajutnd cu puiet cpcit FAP sau FAV, care dau la schimb puiet larvar, oferind de lucru doicilor n exces aflate n FAB. La apariia culesului FA sunt mutate pe alte locuri 77

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

cednd FAB culegtoarele, contribuind astfel la sporirea produciei. n aceleai timp, pentru a uura cuibul coloniei de baz, care nu trebuie s fie ocupat cu creterea de puiet deschis n timpul culesului, din FAB se scot fagurii cu puiet deschis i sunt cedai (fr albina nsoitoare) familiei ajuttoare. FA mutat pe un alt loc n stupin va primi ap pentru 2-3 zile. 9.6. FAT Este o prescurtare a cuvintelor: familii ajuttoare temporare. Toamna trziu sau atunci cnd situaia o cere FAT sunt unite cu FAB n vederea mririi numrului de albine intrate la iernare sau sporirea culegtoarelor etc. 9.7. FAV Termen prescurtat al cuvintelor: familii ajuttoare vremelnice. 9.8. Februarie Este prima lun de primvar pentru stupinele mai sudice. Pentru a preveni pierderile de albine ieite la zborul de curire zpada de pe vatra stupinei va fi adunat i pus la rdcinile pomilor sau transportat n alt parte. Urdiniurile superioare se nchid definitiv. Pe timpul zborurilor de curire urdiniurile de jos se in larg deschise iar apoi se micoreaz la 2-3 cm. n faa fiecrui stup se presar, pe o suprafa de 1 m2, un strat de nisip curat care formeaz aa-zisa oglind a stupului. Rezemat de scndura de zbor a fiecrui stup se pune scndura de aterizare pentru ca albinele s poat urca mai uor pe planul nclinat pn la urdini. Stupii trebuie ferii de curent i de umiditate. n stupin se instaleaz un adptor cu ap cald. Cartoanele de control puse n noiembrie pe fundul stupilor vor fi retrase. Dac stupii sunt prevzui cu funduri mobile acestea vor fi ntoarse. Cu aceast ocazie se vor face observaiile de rigoare despre felul iernrii, notnd cantitatea de albin gsit moart, msurat cu un pahar mare ce conine 70 g albin. La stupii cu fundul fix curirea se face mai trziu, o dat cu revizia de fond. Reziduurile de pe fund i albinele moarte se ard. ncepnd cu luna februarie consumul de hran este din ce n ce mai mare, fapt pentru care coloniile cu lipsuri vor fi ajutate cu faguri cu miere (prenclzii) de la rezerv sau cu turte cu miere cristalizat pus direct deasupra cuibului. Lipsa psturii nelinitete mult albinele, foamea de pstur genernd o cretere mai mic de puiet i o longevitate micorat a noii generaii, albinele doici epuizndu-i proteinele organice acumulate n corpul gras. Dac dispunem de faguri cu pstur acetia vor fi introdui lng ghem, dup ce vor fi stropii cu 100 g sirop cald. n lips se poate da polen sau nlocuitori (praf de lapte) sub form de turte. Polenul pulverizat poate fi dat pe deasupra podiorului cu sit, deasupra unui cartona de 10 x 10 cm aezat deasupra ramelor. Polenul pulverizat trece prin sit i cade pe cartona, albinele lundu-l i folosindu-l la creterea puietului. Pentru a avea anse mari de valorificare a culesului de la salcm stimularea timpurie trebuie nceput de la sfritul acestei luni, sau cel trziu n prima decad a lunii martie. Prin nlocuirea contingentelor vechi de albine, n care iarna s-au putut rspndi o serie de boli, micoze i parazii, se produce spontan o nsntoire i o nviorare general a coloniilor. Dar, pn la schimbarea albinei btrne, va apare o perioad de criz n viaa coloniilor de albine. Acumularea de albine pentru formarea marii rezerve de culegtoare pentru marele cules din luna mai va avea loc abia n lunile martie, aprilie i mai. Pentru ca hrnirea de stimulare s dea rezultate sunt necesare 55-60 zile de stimulare nainte de apariia culesului principal. Stimularea trebuie oprit n funcie de planul de cules. Hrnirea va fi oprit cu 30 de zile nainte de apariia ultimului cules principal, altfel, populaia numeroas va consuma din rezerve i chiar va roi. n mod obinuit, pentru a crete puietul dintr-un fagure de cuib, albinele consum un fagure de miere i pstur. De aceea, apicultorii care nu au un cules nsemnat pn la salcm, care nflorete n jurul datei de 15 mai, nu vor ncepe hrnirea de stimulare dect n jurul datei de 15-20 martie i o vor opri n jurul datei de 15 aprilie. n situaia n care apicultorul practic stupritul pastoral hrnirea de stimulare va continua pn n preajma plecrii. n stupin se fac ultimele reparaii la stupi i se ntind srmele n rame.

78

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

9.9 Fitoncide Fitoncidele sunt ultramicroorganisme din lumea plantelor superioare, care abia pot fi vzute la microscopul electronic i care au proprieti bactericide. Ele plutesc n aer sau triesc n anumite vegetale, sucuri, rini, rdcini, uleiuri, tulpini sau flori, ducnd o via de tranziie, pn cnd i procur elementele cu care pot tri i nmuli, fcndu-le un bine gazdelor, prin eliminarea productorilor de boli. Fitoncidele sunt folositoare i albinelor, care, la cercetarea florilor le transport n stupi, unde, nmulindu-se pe seama anumitor bacterii primejdioase pentru albine, scap coloniile de boli grave. Usturoiul, ceapa, hreanul conin fitoncide ce prelungesc viaa albinelor mai mult dect dublu. 9.10. Flambarea Primvara, chiar dac nu exist nici o boal n stupin, stupii, utilajele i scndura adptorului se flambeaz cu ajutorul unei lmpi cu benzin sau cu ajutorul unui arztor montat la o butelie de aragaz. 9.11. Floarea de pucioas Este un compus al sulfului, se folosete n apicultur preventiv, presrndu-se pe fundul stupului ntr-un strat subire. Albinele sntoase nu vor suferi iar cele bolnave vor muri mai repede. 9.12. Flora melifer i polenifer nglobeaz arborii, arbutii i unele plante spontane sau de cultur care secret nectar i/sau polen. 9.13. Fluturele cap de mort D Fluturele cap de mort

9.14. Fondul de asigurare Reprezint o rezerv de 5 kg miere pus de o parte n depozit pentru fiecare familie de albine, rezerv ce va fi folosit la nevoie. 9.15. Folosirea botcilor B Folosirea botcilor 9.16. Formolul D - Formolul comercial 9.17. FP Termen prescurtat al cuvintelor: Familii de prsil i apare n diverse variante FPT (familii de prsil tat), FPM (familii de prsil mam), FD (familii de prsil donatoare), FPC (familii de prsil cresctoare) etc. 9.18. FS Termen prescurtat ce denumete familiile starter. 9.19. Fumul de pr sau pene arse Calmeaz albinele timp de 15-20 de minute. 9.20. Furnicile D - Furnicile 9.21. Furtiag Furtiagul la albine este un fenomen care apare n special la rasa italian, atunci cnd nu mai gsete cules n natur. 79

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Adeseori, coloniile puternice atac coloniile mici i slbite, mai ales dac sufer de vre-o boal. Dac colonia atacat este puternic, atacul este respins, mai ales dac intervine i apicultorul. Furtiagul ntre albine este generator de multe rele (rspndirea bolilor, desfiinarea stupinelor etc.). Pentru a nu se ajunge aici trebuie s lum msuri de prevenire i combatere. n general vina declanrii furtiagului aparine apicultorului.

10. G.
10.1. Gselnia 10.2. Ghem 10.3. Glande 10.4. Glanda olfactiv (Nasanoff) 10.5. Glandele faringiene 10.6. Glandele mandibulare 10.7. Glandele salivare toracice 10.8. Gua albinei 10.1. Gselnia Molia cerii este un parazit ce se hrnete cu fagurii neacoperii bine de albine (distrugnd i puietul pe care larvele moliei l omoar prin perforarea pereilor celulelor i descpcirea acestora), sau cu fagurii de la rezerv. Face parte din ordinul lepidopterelor i este de dou feluri: gselnia mare i gselnia mic. Pentru prevenirea dezvoltrii gselniei se recomand: ntreinerea unor familii de albine puternice, cu cuibul bine acoperit de albine; dezinsectizarea fagurilor ori de cte ori este nevoie; dezinfectarea anual a acestora cu anhidrida sulfuroas rezultat prin arderea sulfului; n stupii populai, combaterea nu poate fi fcut prin procedee chimice (fagurii sunt nlocuii cu alii de la rezerv iar familiile dac sunt slabe se unific).

80

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

10.2. Ghem Ghemul de iernare este o form de pstrare a cldurii n colectiv, albinele din exteriorul ghemului formnd aa zisa coaj a ghemului. Albinele din coaja ghemului sunt schimbate cu altele din interiorul ghemului, iar hrana se transmite de la o albin la alta pentru asigurarea cldurii. Pe msur ce hrana din partea superioar a ghemului este consumat ghemul se deplaseaz n sus. Aranjamentul de toamn trebuie fcut astfel nct ghemul de iernare s fie de la nceput n contact cu proviziile iar acestea s fie n cantitate suficient. Albinele din coaja ghemului au ntotdeauna hrana cea mai mare n gu comparativ cu cele din centrul ghemului. Temperatura din ghem nu scade niciodat sub 14-15 0C, iar atunci cnd matca ncepe ponta limita de temperatur din centrul ghemului este de 34 0C. Pentru pstrarea ct mai bun a temperaturii n ghem este indicat ca diafragma ce separ cuibul de restul gol al stupului s fie suplimentat cu saltelue sau materiale termoizolante (polistiren expandat etc.). 10.3. Glande Sistemul glandular 10.4. Glanda olfactiv (Nasanoff) Este o gland ce poate fi observat cu ochiul liber atunci cnd albinele, stnd pe loc, i nal abdomenul i bat puternic din aripi. Secreiile emanate de aceast gland servesc la chemarea, adunarea i orientarea albinelor sau a mtcii aflate n zbor, un fel de post emitor de unde aeriene, unde ce sunt captate numai de albinele aceleiai colonii. Efluviile parfumate sunt emanate chiar i pe cmp, rmnnd ca nite dre n aer n urma zborului culegtoarelor stupului, atunci cnd se ntorc de la un cules nou. Odat localizat sursa de cules albinele nu mai fac risip cu aceste emanaii, albinele orientndu-se la cules cu ajutorul reperelor de pe sol, folosindu-i vederea i memoria. 10.5. Glandele faringiene Glandele faringiene funcioneaz mai ales n timpul tinereii albinelor (n primele 15-20 zile) sau la albinele neuzate fiziologic (cele de iernare care hrnesc puiet) i sunt dezvoltate numai dac albina tnr primete o hran albuminoid asimilabil. Secreia glandelor faringiene poate fi amplificat dac apicultorul hrnete proteic albinele adugnd i vitamine. Secreiile glandelor faringiene sunt de 3 feluri: 1. secret lptior - n stadiul de doic; 2. secret invertaza (produs enzimatic ce scindeaz zaharoza din nectar i o transform n miere) - n stadiul de culegtoare; 3. secret catalaz (o enzim care folosete oxigenul din trahee i transform o parte din glucoza mierii n acid gluconic) - necesar n lupta bacteriilor 10.6. Glandele mandibulare Rolul acestora nu se cunoate complet. Ele funcioneaz nc nainte de eclozionare i sunt folosite, prin secreiile lor, la alctuirea lptiorului, cu care albinele doici hrnesc larvele i matca, la dozarea pH-ului. La matc, glandele mandibulare sunt mult mai dezvoltate, secret substana de matc i antibiotice care o apr de eventualele boli. La albinele lucrtoare vrstnice sunt folosite pentru a emite substane de alarm. 10.7. Glandele salivare toracice Saliva este folosit n urmtoarele situaii: n procesul de digestie a psturii, la dizolvarea zaharurilor cristalizate (zahrul tos, mierea cristalizat, erbetul de zahr candi etc.), la curirea i spoirea interiorului celulelor fagurilor ce vor fi nsmnate apoi de matc, la ungerea prilor chitinoase ale trompei (care intr n funcie ca un piston de pomp pentru absorbia nectarului din flori), la diluarea substanei de matc.

81

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

10.8. Gua albinei Gua are lungimea de 4 mm, limea de 1,8 mm, are perei elastici i transpareni, rolul su principal fiind transformarea parial a nectarului cu ajutorul invertazei (ferment de scindare), incorpornd mierii mici cantiti de acid formic (ce ajut la conservare) din glandele mandibulare. Gua este i depozitul de ap folosit pentru crarea apei (de ctre albinele sacagie) sau depozitarea ei (de ctre albinele cisterne), gua putndu-se extinde de la 1,8 pn la 2,8 ori. Glandele din gu extrag din plasma sangvin anumite substane pe care le disloc i apoi le sintetizeaz, nlesnind metabolismul, preparnd hormoni, enzime, vitamine, cu rol fundamental n funcionarea normal a organismului. Din gu alimentele trec n stomac.

11. H.
11.1. Haploid 11.2. Hemolimfa 11.3. Heterozisul 11.4. Hibridarea 11.5. Hibrizii 11.6. Hidromelul 11.7. Hidroximetilfulfurol (HMF) 11.8. Himenopterele 11.9. Hipocloritul de sodiu 11.10. Homeostazie Provizii de calitate 11.11. Hrana i relaiile dintre albine Completarea Stimularea

Hrnirea medicamentoas 11.12. Hrnitoare Exterioare Hrnitorul tip Jordan

82

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

11.1. Haploid Adjectiv atribuit unui individ care nu conine dect un singur element al fiecrei perechi de cromozomi, spre deosebire de indivizii numii diploizi ce conin cte dou exemplare de cromozomi pereche. 11.2. Hemolimfa Sngele albinei are rolul de transportare a alimentelor i reziduurilor. Nu are rol respirator. 11.3. Heterozisul Prin heterozis sau hibridare se nelege mperecherea liniilor sau tulpinilor de albine ameliorate, obinute n prealabil prin metoda consangvinizrii, scopul fiind obinerea avantajelor de ordin economic. Ca urmare a heterozisului, la albine apar att nsuiri bune ct i nedorite, ntre care pe primul loc se afl tendina de roire (urmare a unei vitaliti sporite). n generaiile urmtoare tendina de roire poate ceda fcnd loc caracterelor dorite de apicultor. 11.4. Hibridarea Este un fenomen complementar contrar depresiei consanguine, produii rezultai prin ncruciare avnd o vitalitate sporit, ctignd o nsuire suplimentar: heterozisul sau puterea hibrid. Sub aspectul rezultatelor heterozisul mrete vitalitatea general, vigoarea, dezvoltarea i productivitatea. Cu ct celulele sexuale sunt mai diferite din punct de vedere ereditar, cu att este mai mare vitalitatea noului organism. nmulind albinele n cadrul unei linii ameliorate, vitalitatea produilor scade, n schimb conservatorismul ereditar crete i invers. Un caracter se transmite n descenden mai cu putere de ctre mam, iar alt caracter de ctre tat, neexistnd n aceast privin o egalitate aritmetic. Vitalitatea coloniei doic cresctoare se va reflecta n calitatea hranei date larvelor, fapt ce se va rsfrnge ulterior asupra productivitii materialului biologic produs. Hrana cuprins n ou i cea dat de larvele cresctoare i exercit deci influena incontestabil la lucrrile de selecie, hibridare i ncruciare. Cu toate acestea transmiterea caracterelor ereditare nu se realizeaz niciodat n ntregime. 11.5. Hibrizii Descendenii rezultai din ncruciarea dintre dou rase, varieti sau specii de albine formeaz aa ziii hibrizi. 11.6. Hidromelul Este un vin obinut din miere, ap, fermeni selecionai i unele substane minerale pe baz de azot. Mustul din miere trebuie iniial sterilizat pentru a distruge bacteriile sau ciupercile ce produc fermentaii acetice, folosindu-se numai fermenii selecionai. Apa folosit la prepararea hidromelului nu trebuie s fie vroas, feruginoas sau slcie (s nu aib o duritate anormal). Culoarea mierii imprim hidromelului culoarea dominant. 11.7. Hidroximetilfulfurol (HMF) Substan care se formeaz n miere prin degradarea fructozei n mediul acid generat de fermentarea sau mbtrnirea mierii. 11.8. Himenopterele Sunt insecte cu aripi membranoase ce fac parte din ordinul cu acelai nume (albinele, furnicile, viespile, bondarii etc.). 11.9. Hipocloritul de sodiu A - hipoclorit 11.10. Homeostazie Tendina organismelor vii de a-i menine constant parametri biologici pentru a putea face fa modificrilor din mediul exterior.

83

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

11.11. Hrana i relaiile dintre albine Schimburile de hran care au loc ntre albine contribuie la mrirea coeziunii coloniei i, mpreun cu substana de matc, imprim particulariti de miros i de atracie reciproc. Albinele hrnesc matca numai cu lptior de matc, iar n primele 3-4 zile trntorii solicit hran i sunt hrnii de ctre albine, perioad dup care se hrnesc singuri. Hrana familiilor de albine se compune din 3 elemente de baz: 1. ap, 2. nectar, 3. polen. Apa are un important rol termoregulator n viaa coloniei i a puietului. Nectarul este materia prim din care se face mierea, principalul produs al stupului, activitatea coloniei presupunnd o mare cheltuial de energie i un consum sporit de hran. Transmiterea informaiei de ctre albinele culegtoare care au descoperit o nou surs de nectar se face prin dansul mobilizator, circular sau balansat, pe care acestea l execut pe faguri. Polenul - numit i pinea albinelor - ajut la formarea organismelor tinere i la refacerea esuturilor uzate ale albinelor adulte. 11.11.1. Provizii de calitate Cnd hrana este de calitate inferioar pe timpul iernii, albinele au intestinele pline cu reziduuri alimentare iar metabolismul lor nu mai este normal. ntregul sistem glandular se va resimi, glandele faringiene vor secreta mai puin lptior iar larvele din aceast perioad vor fi insuficient hrnite. Atunci cnd rezervele din stup sunt pe sfrite, iar culegtoarele nu mai gsesc nectar i polen proaspt, doicile las un numr de larve s moar, eliminndu-le din stup. n aceast situaie trebuie intervenit cu diverse hrniri. Consumul unei albine, pe timpul iernii, scade sau crete invers proporional cu cantitatea de albin aflat n ghemul de iernare. Principalul factor care depreciaz calitatea albinei de iernare este aciunea de prelucrare a siropului de zahr dat pentru completarea rezervelor de hran. Din aceast cauz, cele mai indicate hrniri sunt cele fcute pe baz de miere, sau, n cazul lipsei acesteia, prelucrarea siropului de zahr s fie fcut de albina de var. n caz contrar viaa albinelor de iarn se scurteaz cu 25%. Mierea floral este de preferat celei din zahr - excepie fcnd cazul n care zahrul se folosete pentru a nlocui mierea de man, fr a depi ns 50% - ntruct mierea de zahr nu conine nici vitamine, nici enzime, nici proteine i uzeaz organismul albinelor.

11.11.1.1. Completarea Orice stimulare nu d roade dac nu s-a fcut mai nti completarea proviziilor. Primvara, o colonie consum 10-12 kg provizii - pe care i le asigur din rezervele rmase de la iernare, culesurile de nectar i polen i din hrnirile fcute de stupar (cu miere solid sau diluat n concentraie de 1:1 sau cu sirop de zahr 2:1 n cantiti mici pentru a nu se compromite calitatea mierii extrase la viitorul cules). Stimularea trebuie ntrerupt cu 2 sptmni naintea culesului de salcm, pentru a se realiza 80% puiet cpcit. n cazul lipsei proviziilor suficiente i de calitate, cnd nu avem alt soluie se poate administra i sirop de zahr respectnd urmtoarele puncte: s fie administrat (n luna august) n porii mari de 3-4 litri (2:1) dai odat; s fie acidulat cu acid acetic (oet) 10 ml la litru, sau acid citric (zeam de lmie), o lmie la 4-5 litri sirop; s nu conin nlocuitori de substane proteice (ca n cazul hrnirilor stimulente), deoarece excesul acestora n hrana de iernare poate duce la mbolnviri (a se evita n special laptele praf); fiecare litru de sirop s conin polen proaspt recoltat (cte o linguri cu polen, frecat cu ap cldu). Hrnirile de necesitate 84

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Hrnirea de necesitate se face primvara i toamna atunci cnd albinele nu mai au provizii suficiente de miere sau pstur. Toamna apa folosit pentru prepararea siropului trebuie s fie de ploaie sau de ru, primvara apa va fi din cea obinuit cci albinele au acum mare nevoie de sruri minerale. 1. Cu miere Mierea este mai avantajoas pentru albine, coninnd enzime, vitamine, acizi i chiar proteine i grunciori de polen ce stau n suspensie. n pungi de plastic Pungile de plastic umplute cu miere cristalizat, se vor administra chiar i la o temperatur sczut de 0 oC, direct sub podior (crestndu-le n diagonal i ncruciat - pe partea care se aplic deasupra ghemului de iernare). Dac deasupra ramelor gsim albine multe, nseamn c au consumat mierea i e nevoie s intervenim imediat cu o turt cu miere. n faguri Fagurii cu miere, nainte de a fi introdui n cuib vor fi inui cel puin 24 de ore ntr-o camer bine nclzit. Pentru a determina albinele s-i ocupe imediat este bine ca acetia s fie stropii n prealabil cu sirop nclzit. n past Se pun 4 pri zahr pudr ntr-un vas de tabl dreptunghiular peste care se toarn uniform o parte de miere nclzit bine. Se aeaz cutia ntr-o ncpere clduroas i peste 10-14 zile ntreaga cantitate de zahr a fost ptruns de miere, fcndu-se un amestec absolut uniform. Dac n cutie, nainte de turnarea zahrului a fost aezat o bucat de celofan sau material plastic, paste se poate scoate afar foarte uor sub forma unei plci i va putea fi tiat dup preferine. Pasta de miere cu zahr pudr se poate face i nainte de administrare cu condiia ca zahrul pudr s fie foarte fin, frmntndu-se bine pn la completa omogenizare. 2. Cu zahr n sirop Siropul se prepar cu infuzii de ceaiuri (cte 4-5 g flori sau frunze uscate de cimbrior, izm, roini, tei, suntoare, coada oricelului, mueel, pelin, coada calului, mce, soc etc., la 1 litru de sirop sau 1,5 kg past de miere cu zahr pudr (o parte miere + 4 pri zahr pudr, frmntate ca i aluatul de pine pn la completa omogenizare). n sirop se aduga i 1/3 miere i 0,3 g acid acetic la litru, fr a depi cantitatea de 1,5-2 kg sirop n 24 de ore pentru ca albinele s aib timp s fac transformrile necesare folosind fermenii diastazici produi de glandele faringiene i toracice. Siropul de aprovizionare pentru toamn-iarn se face astfel: n apa clocotit se toarn pe ncetul zahrul amestecnd mereu lichidul pn la completa dizolvare, dup care se adaug cte 3 kg miere la 10 litri sirop. Dac dup rcirea siropului rmne zahr cristalizat pe fundul vasului nseamn c trebuie s mrim cantitatea de ap sau ceai folosite pentru dizolvare. n cazul n care hrnirea de necesitate se face pe timpul iernii cu sirop acesta se plaseaz n borcane de sticl, legate cu tifon n 2-3 straturi, rsturnate peste 2 beioare ce stau de-a curmeziul ramelor, suprafaa stupului fiind acoperit cu o foaie de carton gudronat care are tiat locul rotund ce ocup borcanul, peste stup aezndu-se un magazin gol ce se umple cu tala fin. n erbet erbetul se prepar astfel: -se ia un vas, se cntrete (tara), se pun n el 10 kg de zahr tos i 1,150 l ap de ploaie sau ru. Se cntrete din nou ntreaga cantitate dup care se adaug ap pn ce zahrul se umezete bine. Se pune coninutul pe foc domol i se mestec n continuu pn cnd apa de surplus se evapor rmnnd greutatea iniial (a vasului + 10 kg zahr + 1,15 l ap). Coninutul se ia de pe foc i se rstoarn ntr-alt vas curat care se las nemicat pn ce vasul se rcete ca s poat fi inut ntre mini fr s frig. Atunci ncepem nvrtitul puternic al amestecului cu un fcle numai n aceeai

85

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

direcie, pn cnd din transparent ncepe s devin albicios opac. Este timpul n care trebuie s-l turnm n forme. Un alt mod de preparare a erbetului este folosirea termometrului industrial adncit n masa lichidului la 2 cm, urmrind s ating 117 oC. Dac n zahrul candi se adaug o proporie de miere va fi cu att mai bine. 3. Cu substane energo-proteice Suplinirea lipsei proviziilor de pstur din stupi, prin administrarea de nlocuitori, nu d roadele scontate (mai ales dac nlocuitorii sunt amestecai cu sirop de zahr). Cele mai bune rezultate se obin atunci cnd hrnirile sunt efectuate dup zborul general de curire i naintea aportului de polen proaspt n stupi, compoziia hranei proteice trebuind s imite ct mai mult hrnirea natural. n cazul n care, n natur exist surse suficiente de polen, rezultatele administrrii substanelor proteice n hrana albinelor nu se justific. n cazul toxicozei zahrului aceste hrniri sunt ns recomandate. Reeta Brbulescu 1. 2,5 kg miere prenclzit, 2. 0,5 l ceai concentrat 3. 4 kg polen proaspt conservat 4. 10 kg zahr pudr. Acest amestec se distribuie n pri egale la 7 familii, aezndu-se pe o gratie Hannemann deasupra fiecrei familii. Reeta Hristea-Pdurean Se amestec 2 kg miere cristalizat (untoas) cu 1 kg pstur trecut prin maina de tocat carne, adugnd 1 litru de ap cldu, n care s-au topit n prealabil 20 g sare. Apa se adaug cte puin. Pasta se poate face mai nainte i se pstreaz n borcane punnd deasupra un strat cu miere ca izolator. Reeta Sklenar Se amestec 1 parte zahr pudr cu 1 parte polen proaspt sau conservat, dup care se amestec bine cu 1 parte miere, turta de polen fiind folosit ca hran proteic ori de cte ori este nevoie i mai ales atunci cnd se cresc mtci de calitate. Reeta Mariontiu 1. polen proaspt conservat amestecat cu zahr pudr (1:1), 2. mierea lichefiat (utilizat ca liant) sau, 3. sirop de zahr cu ceaiuri i suc de ceap. Turtiele pregtite dup reeta de mai sus sunt introduse n stupi ncepnd cu sfritul lunii februarie, dup primul zbor de curire, n porii de 300-400 g, cte una pe sptmn, pn cnd albinele ncep s aduc polen n stupi. Dup aceasta, se poate ncepe stimularea cu sirop. 11.11.1.2. Stimularea Spre sfritul lunii septembrie hrnirile, de orice fel, se vor efectua numai cu miere diluat, ntotdeauna seara, dup ncetarea zborului, lundu-se toate msurile necesare n vederea prevenirii furtiagului. Pentru stimulare se recomand: descpcirea periodic primvara (la 3-4 zile), a unei suprafee de 1-2 dm2 din fagurii cu miere de la marginea cuibului; hrnirea la 4-7 zile cu sirop pe baz de miere (2:1); hrniri zilnice cu sirop (2:1), n porii mici de 0,3 litri, sau deplasarea stupinei la culesuri de ntreinere. n cazul creterii de mtci n hrana de stimulare este bine s adugm suc de morcov. a) de toamn D rezultate mai ales la coloniile care au mtci tinere i provizii corespunztoare. Orice hrnire de stimulare (de primvar sau toamn) creeaz n stup o stare de euforie ce are ca efect extinderea puietului n cuib. Atunci cnd apar culesuri de ntreinere (250-300 g nectar pe zi) nu mai e nevoie s intervenim cu aceste hrniri. Hrnirea de stimulare se face cu miere, past, sirop, etc. Hrnirea de stimulare trebuie nceput n jurul datei de 1 august - dup completarea proviziilor - timp de 3-6 sptmni, n cantiti mici (1-1,5 litri la 2 zile), n funcie de numrul fagurilor lsai pentru iernare i d rezultate numai dac mtcile sunt tinere. 86

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

b) de primvar Se va face abia dup ce albinele au fcut 2-3 zboruri de curire, cu miere i polen, dnd rezultate numai dac exist provizii suficiente n stup. Dac acestea lipsesc, se va interveni cu hrniri de completare i se va continua cu cele de stimulare. Hrnirile de stimulare se aplic primvara, mai ales la familiile mediocre ca populaie - la care rezultatele sunt mult mai evidente fa de cele cu rezerve mari de hran i albin la care se recomand o stimulare mecanic. c) stimularea mecanic Se face dup primul zbor de curire astfel: din 2 n 2 zile se d puin fum pe urdini, ciocnind timp de 1 minut, cu 2 bee n pereii stupului. Albinele speriate se reped la faguri, ncrcndu-i guile cu miere, nghiind o parte din miere fapt ce determin un surplus de secreie de lptior de matc, populaia stupului crescnd mai repede. Coloniile care primesc hran suplimentar de stimulare cresc larve mai bine dezvoltate iar n cazul n care coloniile sunt cresctoare de mtci, hrnirile suplimentare fac ca mtcile ieite s fie mai grele dect cele ieite din coloniile nehrnite. n general hrnirea de stimulare se ncepe cu 50 de zile naintea apariiei marelui cules, numai dup ce s-a efectuat hrnirea de necesitate (n cazul lipsei proviziilor). d) stimularea n natur Cu sirop de miere sau zahr - la circa 150-200 m de stupin - d rezultate spectaculoase cu condiia ca siropul s nu fie prea concentrat pentru a nu genera furtiag n stupin. Trebuie fcut cu mult pruden, spre sear, numai dup stabilizarea vremii, ncepndu-se cu cantiti mai reduse n raport de puterea fiecrei colonii i extinderea cuibului, fr a se depi 250-300 ml pentru fiecare colonie (pentru a fi consumat n totalitate de puiet). Hrnirea se execut n mai multe feluri prin: e) stimulare prin descpcirea fagurilor Spre deosebire de descpcirea care se face toamna cnd pot fi descpcii i 2-3 faguri pe ntreaga suprafa, primvara se descpcesc doar 2-3 dm2 din 4 n 4 zile (dincolo de diafragm sau lng cuib). f) stimulare cu sirop n faguri Siropul este turnat printr-o strecurtoare cu guri fine, deasupra fagurelui inut orizontal. Fagurii pot fi umplui i cu un pulverizator. g) stimulare n hrnitoare sau prin pulverizare Ca hrnitoare pot fi folosite i borcanele legate la gur cu tifon dublu. Orice hrnire de stimulare este bine s se fac folosind la prepararea siropurilor infuzii de plante medicinale i sucuri de plante cu aciune fitocid. Siropul, este bine a fi preparat cu infuzii de ceaiuri (1:1) + 2 lingurie miere la litru sirop, adugnd i 25 g suc de ceap (prelungind viaa albinelor cu aproximativ 80-90 zile). h) stimularea cu lapte integral Pe timpul primverii se poate administra i sirop pe baz de lapte care d rezultate bune folosind formula urmtoare: se nclzete 1 litru lapte pn aproape de fierbere (60 oC) fr s clocoteasc; atunci se pune pe ncetul zahr amestecnd bine pn se dizolv; cnd temperatura atinge 40 0C se ofer albinelor cte 50 ml, mrind cu ncetul doza zilnic pn la 300 ml. Cnd n loc de zahr se folosete miere rezultatele sunt i mai bune (1 litru lapte integral proaspt se fierbe cu 1 litru de ap; cnd s-a rcit pn la 30 0C se adaug 1 litru de miere (1,450 kg) i se d n porii de 250 g la 2 zile. n siropul cu lapte nu se administreaz oet. i) stimularea de atracie Este hrnirea folosit pe timpul verii, atunci cnd vrem s facem extracie i n natur nu se mai gsete cules. Pentru aceasta albinele sunt atrase la 4-500 m de stupin cu un sirop slab concentrat, mult asemntor cu nectarul (cu o concentraie sub 40%), administrat n adptori. 11.11.2. Hrnirea medicamentoas Se va face cu mare atenie, dup o prealabil analiz pentru a ti cu precizie ce boal trebuie s tratm. n cazul nosemozei, spre exemplu, trebuie s intervenim i cu substane proteice i ceaiuri cu sucuri de legume (suc de usturoi, ceap i vitamine, siropul nedepind 40 0C). Se vor lua msuri ca orice tratament care se face albinelor cu sulfamide sau antibiotice s se termine cu cel puin o lun naintea culesului principal, pentru ca albinele s aib timp s consume integral tratamentul medicamentos. De asemenea, pe timpul culesului nu trebuie s se fac tratamente contra paraziilor cu substane puternic volatile ca: naftalin, acid fenic, sulf, timol etc., mierea din faguri 87

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

absorbind cu uurin aceste mirosuri care rmn n ea i dup extracie nct o fac improprie consumului. 11.12. Hrnitoare a) Exterioare Stimularea n natur cu miere diluat sau zahr (diluate 40%) se poate face, cu condiia ca hrana s fie pus la 100-150 m de stupin, peste sirop punndu-se plutitoare care s previn necarea albinelor. Siropul nu trebuie s fie prea dens pentru a nu determina albinele la furtiag. Operaia se va face la ore fixe i mai per sear, cnd albinele din alte stupine s-au retras spre cas. Coloniile slabe care nu pot valorifica acest cules vor fi ajutate cu faguri cu provizii luai din familiile puternice dup depozitarea siropului. n cazul cnd serile sunt reci siropul va fi administrat mai devreme i n cantitate mai mic, pentru ca albinele s aib timp s preia siropul nainte de venirea frigului. b) Hrnitorul tip Jordan Este compus dintr-un jgheab lung de 97 cm, larg i nalt de 2 cm fcut din tabl, acoperit cu un geam de sticl sau material plastic. La unul din capete, jgheabul are o poriune ptrat mai lat ca s poat ncpea gura unei damigene de 5 litri, poriune acoperit cu un capac de tabl cu deschiderea diametrului gurii damigenei. Sub damigeana rsturnat cu fundul n sus, se gsete un prag de 1 cm din 2 foie de tabl lipite pe muchie, pe care se reazem (figura de la pag. 216 ABC... vol. I). Lichidul din damigean va curge n jgheab numai la nlimea acestui prag, care are nlimea de 1 cm, i numai atunci cnd albinele sug lichidul, presiunea de la exterior ngduind nivelului din damigean s coboare pe msura consumului din jgheab. Albinele iau hrana prin 240 de orificii a cte 1 mm fcute n pereii jgheabului de-a lungul su, distanate la 7 mm una de cealalt, fr a intra n contact cu suprafaa lichidului din jgheab. n felul acesta ele pot consuma 1 litru de hran n 3 ore, cu o damigean de 5 litri hrnind 50 de stupi pe zi.

12. I.
12.1. Ianuarie 12.2. Identificarea mtcii 12.3. Ierarhizarea muncii la albine 12.4. Iernarea albinelor 12.5. Iernarea mtcilor 12.6. Influena condiiilor de 12.6.1. Situaia atmosferic mediu 12.6.2. Starea familiei de albine care primete matca 12.7. Insecte albinivore 12.8. Intestinul gros al albinei 12.9. Intestinul subire de origine cu substane chimice uman cu substane medica-mentoase 12.10.1. Alimentare 12.10. Intoxicaiile de origine cu polen toxic albinelor natural cu nectar toxic 12.10.2. Msurile de Directe combatere Indirecte 88

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

1. Sub form de botc cpcit 12.11. Introducerea mtcilor noi 2. Sub forma mtcilor virgine 3. Sub forma mtcii mpierecheate

a. cu orfanizare b. fr orfanizare Msuri de precauie Reguli de acceptare Metode directe Metode indirecte Metode mixte

12.12. Inventarul apicol 12.13. Inversarea corpurilor 12.14. Invertaza 12.15. Iunie-iulie 12.16. Izgonitor Porter 12.17. Izolarea botcilor 12.18. Izolatorul de matc 12.1. Ianuarie Coloniile care duc lips de provizii sunt ajutate cu miere cristalizat pus n pungi de plastic deasupra ramelor de cuib, direct deasupra ghemului. n zilele clduroase se va nota la fiecare colonie dac i-a fcut zborul de curire i intensitatea acestui zbor, dac prezint semne de diaree etc. Dac se observ umiditate crescut n stupi se nlocuiesc perniele umede cu altele uscate. Acum este timpul cel mai indicat pentru extracia psturii din fagurii vechi i negri pstrai la rezerv. Pentru aceasta se alege o zi friguroas cnd fagurii sunt ngheai i sfrmicioi. Cu un cuit bine ascuit i nclzit se taie celulele fagurilor pn la peretele intermediar, baza celulelor rmnnd intact. Frecnd ntre palme celulele cu pstur acestea se vor desprinde uor de pstura ntrit n forme prismatice hexagonale. Dup vnturare pstura va rmne curat. Pstura obinut se va trece printr-o main de tocat carne punndu-se n borcane de 3-5 kg, pentru izolare turnnd miere lichid. Se supravegheaz stupii pentru a nu fi atacai de ciocnitori, se fac mici reparaii la stupi, se cur urdiniurile de ghea (folosind apa fierbinte), se fac cursuri de perfecionare. 12.2. Identificarea mtcii Este o operaie destul de dificil lund uneori mult timp apicultorului. Dac la deschiderea fr zgomot i fum a stupului vom observa, din care spaiu a zburat drept n sus prima albin mai mult sau mai puin ameitor iar apoi vom ndeprta ncet fagurii pn la acel spaiu, vom afla n majoritatea cazurilor matca, pe unul din fagurii nvecinai cu spaiul respectiv. n cazurile n care matca nu poate fi gsit i gsirea ei este esenial pentru lucrarea pe care vrem s o facem, vom proceda n felul urmtor: Deasupra stupului se aeaz un magazin de recolt cu fagurii ceva mai rsfirai, acoperindu-l cu podiorul stupului; pe urdini se va da abundent fum concomitent cu ciocnirea pereilor laterali ai stupului; se ridic ncet magazinul n care albinele i matca s-au refugiat i se introduce o gratie Hannemann; prin orificiul de hrnit al podiorului se d fum pentru gonirea albinei n corpul de jos; n corpul de sus vor rmne trntorii i matca care va fi prins n tubul de sticl. O alt metod necesit folosirea unui cearaf care se ntinde n faa urdiniului, care acoper i scndura de zbor; se scot pe rnd fagurii cu albina acoperitoare care se mtur cu peria pe cearaf, urmrind cu ochii grupul celor czute, matca putnd fi uor recunoscut i prins n tubul de sticl. n alte ri, n vopseaua cu care se marcheaz mtcile se pune o infim cantitate de izotopi radioactivi, matca putnd fi uor identificat cu ajutorul unui dispozitiv de tip Geiger. 12.3. Ierarhizarea muncii la albine Este divers, rspunznd tuturor nevoilor interne ale cuibului: - curarea celulelor i nclzirea cuibului (primele 2 zile), - hrnirea larvelor i a mtcii (primele 2 zile), - primirea i depozitarea nectarului i a polenului (de la 3 la 11 zile - doici), 89

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

- clditul fagurilor (de la 11 la 16 zile - cerese), - ventilatul i aprarea cuibului (de la 16 la 20 de zile), - transportul apei i al nectarului, propolisului, etc. (de la 20 la 35 de zile). 12.4. Iernarea albinelor Este una din cele mai importante lucrri ale apicultorului, dup felul iernrii depinznd rezultatele anului urmtor. Pregtirile de iernare trebuie ncepute devreme (la sfritul lunii iulie) prin completarea rezervelor de hran i prin stimulare (n lipsa culesurilor de ntreinere). Buna iernare este condiionat de: numrul albinelor intrate la iernat; calitatea fagurilor de iernare (trebuie s fie ceva mai vechi - de 2 ani - cci acetia pstreaz mai bine cldura dect cei construii n anul curent, ntre faguri lsndu-se un spaiu ceva mai larg - cca 13 mm - pentru ca numrul albinelor pe un interval s fie mai mare); calitatea mtcilor (mortalitatea acestora peste iarn este urmtoarea: cele de 1 an - 2 %, cele de 2 ani - 2,9 %, cele de 3 ani - 10%); tinereea albinelor, albinele eclozionate n toamn fiind cele mai apte s lupte cu rigorile iernii (ntruct nu au participat la hrnirea puietului, glandele lor intestinale secretnd mai mult catalaz, capabil s neutralizeze reziduurile etc.), hrnind mai mult puiet n primvar datorit corpului gras bine ntreinut etc.; repartizarea corespunztoare a hranei pe faguri i calitatea acesteia (ramele cu pstur nu vor fi puse niciodat la marginea cuibului, cci acolo pot mucegi); aerisirea i umiditatea corespunztoare, mai ales primvara i toamna (urdiniul fiind deschis mai mult, avnd montate gratii contra oarecilor); folosirea diafragmelor etane (prentmpin formarea i condensarea vaporilor, pstrnd o atmosfer uscat i sntoas n stupi); asigurarea linitii corespunztoare (zgomotele, trepidaiile etc. determinnd un consum mrit i nelinitirea albinelor); proporionarea corespunztoare a spaiului de iernare (coloniile lsate pe un spaiu prea mare suferind de frig i umezeal, determin un consum sporit de hran n detrimentul sntii albinelor). La aezarea cuibului pentru iernare vor fi folosite doar dou treimi din numrul ramelor gsite ocupate n octombrie. n condiiile specifice rii noastre iernarea cea mai bun se face afar, chiar n iernile geroase, cu condiia ca stupii s fie puternici, cu hran ndestultoare i de bun calitate, ferii de vnturi i bine adpostii la exterior i n interior. 12.5. Iernarea mtcilor Iernarea mtcilor disponibile (ce prisosesc) se poate face n stupi special amenajai, denumii pepinieri, fie n afara ghemului (nerecomandat). Mtcile de rezerv pot fi iernate i pe 3 rame, n nuclee buzunar, lng coloniile da baz., sau deasupra unei colonii foarte puternice, ca nuclee mari sau mijlocii, mai ales dac podiorul separator este din placaj subire sau pnz metalic. De asemenea, iernarea a cte 3 nuclee mici de mperechere tip Fota, aezate ntr-un magazin de recolt peste cuibul unei colonii foarte puternice, poate da rezultate mulumitoare. 12.6. Influena condiiilor de mediu Este preferabil a se introduce mtcile mai nti n nuclee, i dup ce mtcile i-au nceput activitatea normal pot fi introduse i n coloniile normale, orfanizate cu 2-3 ore nainte, cea mai recomandat perioad a zilei fiind spre seara, cnd nucleul se unific cel mai uor cu FAB. Primvara devreme, n timpul culesurilor abundente sau toamna foarte trziu mtcile sunt foarte bine primite, chiar i fr orfanizare. 12.6.1. Situaia atmosferic Factori nefavorabili: secet prelungit, vnt puternic, nor, 90

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

ploaie etc.

12.6.2. Starea familiei de albine care primete matca Prezena puietului cpcit, preponderena albinelor tinere, lipsa puietului de orice fel (dup o orfanizare de 2-3 ore) . a. favorizeaz acceptarea mtcii. Orfanizarea ndelungat (5-6 zile), prezena albinelor btrne, a puietului larvar, bezmeticirea, ngreuiaz sau fac chiar imposibil acceptarea mtcii. 12.7. Insecte albinivore D - Insecte 12.8. Intestinul gros al albinei Din procesul digestiei rmn reziduuri nefolositoare care sunt filtrate de tubii malpighieni (rinichii albinei) i trecute n punga rectal de unde sunt eliminate prin orificiul anal. Iarna, albina acumuleaz n punga rectal toate resturile alimentare, greutatea reziduurilor reprezentnd pn la 46% din greutatea corporal a albinei. n punga rectal apa reziduurilor este eliminat cu ajutorul papilelor rectale iar neutralizarea alterrii se face cu ajutorul a 6 glande rectale, care produc catalaza. Cu ct glandele rectale vor produce mai mult catalaz, cu att iernarea va decurge n condiii mai bune. Secreia lor este mai intens la albinele tinere care nu au apucat s-i fac zborul de curire nainte de a intra la iernat. 12.9. Intestinul subire La albine intestinul subire este stomacul. 12.10. Intoxicaiile albinelor 12.10.1. Alimentare Polenul, nectarul i mierea de man pot fi uneori toxice. De asemenea, multe micoze, datorit ciupercilor duc al intoxicaia albinelor prin substanele toxice pe care le elaboreaz. Boveria bassiana sau Spicaria farinosa sunt tot att de toxice ca i ciupercile Aspergillus flavus care provoac mpietrirea puietului. 12.10.1.1. De origine uman: i) cu substane chimice: Acestea au loc cu predilecie n apropierea combinatelor industriale (cele care prelucreaz minereuri feroase cum sunt cele de la Hunedoara i Reia, fabricile de ciment, crmid, sticl, centralele termoelectrice care ard crbuni de calitate inferioar, cele care prelucreaz minereuri de cupru sau plumb, pe o raz de 3 km n jur, mai ales atunci cnd furnalele combinatelor nu au montate filtre de calitate. Cele mai grave intoxicaii cu substane chimice (fungicide, acaricide, insecticide i erbicide combinate uneori cu arsenic, fosfor, clor, sulf etc.) au loc atunci cnd se trateaz culturile, livezile i pdurile cu anumite insecticide contra duntorilor, fr s ia msurile de prevenire legale. n astfel de ocazii, coloniile cele mai puternice au pierderile cele mai mari (din cele puternice pier 68%, din cele mijlocii 22%, iar din cele slabe 10%). Cele mai primejdioase sunt tratamentele care au n componen arsenic, fosfor, bariu i mai ales cele din combinaia fosforului cu clorul. Substanele foarte toxice sunt: aldrinul, hexatoxul (HCH cu o remanen de 4-5 zile) i Detox 25 (cu o remanen de 25 de zile). Mai puin toxic este DDT sub form de Detox 5%. Remanena substanelor fitosanitare folosite la combaterea duntorilor este variabil. Erbicidele, spre exemplu, au o remanen de 5-6 ore, alte substane toxice au o remanen ce variaz ntre 8 i 25 de zile. n astfel de situaii se impune mutarea stupilor la cel puin 8 km. Dac, la 2-3 zile de la transport a survenit un timp cu ploi abundente, urmat de soare i cldur, albinele pot fi readuse pe vechea vatr. Simptomele intoxicaiilor chimice la albine: salturi incoerente, cderea periorilor, mrirea intestinului gros de 2-3 ori, alergri n toate direciile, 91

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

tremurturi ale aripilor, ridicarea abdomenului i masarea cu picioarele de dinapoi, culcarea pe spate i micarea neregulat a picioarelor, umezirea abundent (datorat defecrilor dese i vomitrii), anchilozarea i moartea. Prevenirea intoxicaiilor a) msuri indirecte: folosirea fungicidelor selective, cu o aciune rapid i ct mai de scurt durat, pulverizri pe timp de noapte sub form de aerosoli, avioanele ce fac stropiri s zboare ct mai jos (la 5 m deasupra culturilor) i la o vitez a vntului de cel mult 5 m / s, tratamentele cu substane toxice s fie preparate n emulsii repulsive (cu uleiuri minerale, creolin, eter sulfurat etc.), care pulverizate se usuc repede prezentnd pentru albine un pericol mai redus, tratamentele s nu se fac ziua la amiaz sau dimineaa prea devreme, preferndu-se aplicarea lor ntre orele 18-23, tratamentele de noapte fiind cele mai recomandabile (avnd i un efect masiv pentru duntori), acolo unde este cazul, s se fac tratamente de toamn, ca s se distrug primele generaii de duntori nainte ca ei s-i depun oule pentru primvar, s se evite aplicarea tratamentelor pe timp rcoros i ploios, cci pe lng faptul c duntorii stau ascuni (fiind mai puin atacai), remanena substanelor toxice se menine la un nivel nalt, s se foloseasc mijloace microbiologice de combatere b) msuri directe: anunarea n scris a primriilor pe raza cror se afl stupina, specificnd locul i adresa unde putem fi gsii, n caz de tratamente, pentru a fi anunai, transportarea stupilor la 7 km de cultura tratat, nchiderea stupilor pe timpul tratamentelor. ii) cu substane medicamentoase Dozele de antibiotice administrate n exces distrug flora intestinal i deschid larg poarta microbilor i a ciupercilor primejdioase, provocnd intoxicaii grave. De aceea, n cazul necesitii folosirii lor trebuie s tim cu precizie ce boal tratm i s respectm cu strictee dozele indicate de prospect. Folosirea sulfatiazolului, sulfaguanidinei i nosemakului n exces, duce la grave intoxicaii nu numai la albine ci i la puiet. 12.10.1.2. De origine natural Sunt provocate de: polen toxic; nectar toxic sau mierea de man. Tratamentul se face cu sirop curativ. i) cu polen toxic Polenul produce intoxicaii cnd provine de la plantele cunoscute ca toxice (familia Ranunculaceelor: floarea broteasc, piciorul cocoului, bulbucii, omagul, nemiorii de cmp, degeelul rou) sau de la altele al cror polen supus unor factori atmosferici i modific compuii devenind toxic. Boala de mai este consecina acestor intoxicaii, mai ales cnd plantele menionate se afl n masiv. Din a doua categorie fac parte: ceapa de smn (n anii secetoi), tutunul (n cazul excesului de umiditate), tisa, castanul slbatic (la ploi abundente), teiul argintiu (la clduri prea mari n timpul nfloririi). Boala de mai este consecina unor astfel de intoxicaii alimentare. ii) cu nectar toxic

92

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Cnd nectarul este produs de smirdar, Rododendron, sau laur de munte, poate deveni i el toxic uneori. Mierea de man dei este excelent pentru consumul uman, atunci cnd este lsat n stupi peste iarn, ca hran exclusiv d intoxicaii grave, datorit coninutului bogat n sruri minerale. Simptomele intoxicaiilor naturale - abdomen balonat i lucios, - agitaie, - incapacitate de zbor, - paralizii, - cadavrele au miros puternic de putreziciune, - diaree (n cazul intoxicrii cu miere de man). Toxicoza zahrului Este o intoxicaie care apare atunci cnd albinele sunt nevoite s culeag i s aduc n stup nectar cu o proporie redus de zahr (n anii secetoi). Hrnindu-se cu acest zahr srac, hemolimfa nu mai conine elementul energetic necesar zborului, care este glucoza. Cnd albina pleac la cules, glucoza din hemolimf se epuizeaz, i ea se folosete de rezerva de glicogen, care dac este consumat duce la intoxicaia sngelui i moartea insectei. Prevenire i combaterea se face prin hrnirea energetico-plastic. 12.10.1. Msurile de combatere a) directe Prevenire i combatere - renunarea la efectuarea pastoralului la masivele unor astfel de plante, arbori sau arbuti; - n cazul stupinelor staionare se vor cultiva n apropierea stupinei plante entomofile (facelia, mutar, sulfin alb etc.), a cror nflorire s coincid cu cea a produselor toxice; - analiza mierii pentru a preveni lsarea n stupi a mierii de man; - tratarea cu penicilin (200.000 U.I. la litru sirop) oferit n sirop puin acidulat. Stupii se in de obicei nchii dar, n condiii cu totul speciale, albinele pot fi atrase de apicultor cu ajutorul administrrii unui sirop parfumat cu esen de melis, garoaf etc., dat la 4-5 dimineaa n stupi cte 100-150 g n intervalele dintre rame, pentru formarea reflexului condiionat de cules. Zburnd afar din stupin, ele vor gsi uor adptorul din care curge n picturi dese acelai sirop i vor renuna la culesul din cmp din ziua precedent, reinndu-le n prisac 2-3 zile, cu condiia ca adptorul s fie alimentat permanent cu sirop. Exist totui riscul ca albinele s aduc polen toxic! b) Indirecte aplicarea unor fungicide sau insecticide selective (Toxafen, Malipax etc.); nlocuirea pulverizrii date ca aerosoli, imitnd ceaa, prin pulverizarea dat pe timpul nopii; avioanele care aplic tratamentul s zboare la cel mult 5 m deasupra culturilor pentru a se preveni risipirea materialelor pe terenurile vecine, neinfectate de duntori; tratamentele s nu se aplice atunci cnd vntul sufl cu o vitez mai mare de 5 m/s; s se aplice tratamentele cu substane toxice n emulsii cu substane repulsive pentru albine (uleiuri minerale, creolin, eter sulfurat etc.), care odat pulverizate se usuc repede i reprezint un pericol mai redus pentru albine; s se foloseasc substane toxice granulate care nu intoxic albinele; substanele toxice s aib o aciune ct mai rapid i ct mai scurt ca durat; tratamentele s nu se execute dimineaa sau la amiaz ci ntre orele 18-23 sau cel mai bine pe timpul nopii; acolo unde este cazul s se fac tratamente de toamn, ca s se distrug primele generaii de duntori nainte ca acetia s-i depun oule pentru primvar; s se evite aplicarea tratamentelor pe timp rcoros i ploios deoarece atunci duntorii stau ascuni i sunt mai puin afectai, dei remanena substanelor toxice se menine la un nivel nalt; 93

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

s se foloseasc mijloace microbiologice folosind insecte parazitare i entomofage a duntorilor etc. Msuri directe primriile pe raza crora se afl stupina trebuie anunate odat cu sosirea n localitate, indicndu-se adresa la care putem fi anunai n cazul efecturii tratamentelor; anunul se va face i la sediul unitilor agricole din raza de zbor a coloniilor de albine; n caz de tratament stupii se vor transporta la cel puin 7-8 km de cultura tratat; n cazul n care remanena tratamentului este de scurt durat stupii se pot nchide, fr a se transporta pe o alt vatr, lundu-se msurile de rigoare (nchiznd urdiniurile, mrind spaiul cu ajutorul unui cat gol, montnd hrnitoare cu ap, sitele de ventilaie, asigurnd ntunericul nuntrul stupilor etc.); n SUA apicultori folosesc saci largi cu care nvelesc stupii mari lsnd n faa stupului pnza la o distan de 30 cm, udnd des pnza pe partea din fa pentru a pstra rcoare, stupii putnd fi lsai astfel timp de maximum 2 zile; dac n stup nu exist hran, la nchidere se vor pune 1-2 faguri cu sirop dens de zahr 1/1, turnat n celulele goale ale unui fagure; coloniile care nchise fiind manifest o mare nelinite, dei au ap din belug, vor fi deschise chiar dac va exista riscul pierderii unei pri din culegtoare, prin intoxicare, altfel vor pieri n ntregime cu puiet cu tot; coloniile nchise vor fi alimentate cu ap rece; la 2-3 ore dup terminarea tratamentului, scndurile de zbor i pereii frontali ai stupilor vor fi splai bine cu spun i sod; seara urdiniurile se deschid i se vor nchide spre diminea, albinele de pe perei fiind pulverizate cu ap; dac simptomele intoxicrii apar fr ca apicultorul s fi fost anunat la timp, o prim msur este ndeprtarea imediat a fagurilor cu polen pentru a salva albinele doici i puietul; n cazul n care se face un tratament la o cultur necercetat de albine, aflat la cel puin 2 km, iar acestea sunt obinuite ctre o alt surs de cules, stupii nu se vor mai nchide

12.11. Introducerea mtcilor noi Operaia se poate face utiliznd o botc selecionat cpcit, o matc virgin (metod care d rezultate de multe ori negative), sau o matc gata mperecheat (cea mai recomandabil). Atunci cnd se introduce o nou regin ntr-un stup, chiar dac colonia este orfan, fr anumite precauii albinele omoar de regul regina strin. Introducerea se face de obicei plasnd regina ntr-o cuc prevzut la ieire cu o anumit cantitate de past de zahr candi. Dup cteva ore (cteodat 1-2 zile) albinele consum pasta i elibereaz regina care, ntre timp a fost hrnit de albine prin sita cutii, fcndu-se schimbul de feromoni necesari pentru acceptarea ei de ctre albine. 1. Sub form de botc cpcit a. cu orfanizare Colonia orfan este lsat s-i fac botci pe care le cpcete (cel puin 6 zile de la orfanizare). Stricm botcile i ridicm lptiorul din ele i altoim o botc selecionat din care urmeaz s eclozioneze n cel mult 2 zile o matc. Botca se altoiete cu manon de protecie. Operaia reuete dac se face dup terminarea culesului principal sau cnd acesta e spre sfrit. b. fr orfanizare Operaia reuete dac se face n plin cules, botca punndu-se sus, n corpul al doilea al stupului vertical aa cum s-a artat la altoire. Rezultate foarte bune se obin la stupii verticali utiliznd urmtoarea metod: se scot din cuib 2 faguri cu puiet necpcit cu albin i se pun n corpul al doilea, separat de cel de jos cu o gratie Hannemann pentru ca matca s nu urce sus; se altoiete botca ntre cei 2 faguri. Albinele o accept ntotdeauna. Metoda poate fi aplicat i la stupul orizontal, cu condiia folosirii gratiei separatoare punnd botca n aceleai condiii, dincolo de gratie. 94

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

2. Sub forma mtcilor virgine Este o operaie grea dar, n cazul n care se iau unele msuri de precauie poate fi ndeplinit cu succes. Msuri de precauie s se cunoasc cu precizie data eclozionrii; matca se va ine ntr-o colivie, fr hran 15-20 minute nainte de introducere; albinele rmase fr matc s fie preocupate de un cules aparent (prin hrniri stimulente). 3. Sub forma mtcii mperecheate Reguli de acceptare Niciodat nu se va da unei colonii o matc nsoit de albinele nsoitoare care au ngrijit-o pn atunci n colonia de expediie; Colivia de introducere se va opri (eliminnd posibilitatea iritrii mtcii, transmiterii bolilor i mirosurilor mtcilor anterioare). Marcarea mtcii se va face ntotdeauna naintea introducerii n noua colonie, cci mirosul acetonei i al minii stuparului displac albinelor gazd. La scoaterea mtcii vechi ct i la introducerea celei noi, s nu se foloseasc fumul, care de obicei nelinitesc mtcile (se agit determinnd n ntreaga colonie o stare de agitaie). Dac este neaprat nevoie se va folosi un pulverizator cu ap. Pe faguri nu trebuie s existe botci, indiferent de stadiul lor. Dac sunt, vor fi distruse introducerea mtcii amnndu-se cu 2-3 ore (colonia ncepnd s se simt orfan). Se recomand chiar ridicarea provizorie a fagurilor cu puiet deschis, fr albina acoperitoare, dndu-i spre ngrijire pn la acceptare familiilor puternice. Controlul acceptrii mtcii se va face dup o sptmn (altfel exist riscul omorrii mtcii acceptate). Pentru verificare se va folosi vestibulul de control. Acceptarea mtcilor este uurat de existena n colonie doar a albinelor tinere. Dac n colonie exist i albine btrne, lipsete culesul i exist tendin spre furtiag, acceptrile sunt aproape imposibile, necesitnd msuri cu totul speciale (introducerea pe timpul serii, inerea urdiniului micorat) n vederea eliminrii tendinelor de furtiag i crerii predispoziiei favorabile prin hrniri stimulative (cu cel puin 3 zile nainte i dup acceptare). Stimularea se va face cu cel puin o or nainte, altfel, dac se va face n momentul introducerii mtcii, apariia hranei va produce o agitaie care se va transmite i mtcii ngreuindu-i acceptarea. Cu 2-3 ore nainte, spaiul de introducere din cuib ntre 2 rame va fi ntotdeauna lrgit la 2,5 cm, acolo adunndu-se albinele tinere pentru nceperea clditului. A. Metode directe Dau rezultate mai ales pe timpul culesurilor de mare intensitate, cu condiia folosirii unor mtci mperecheate, iar albinele s nu observe dispariia mtcilor proprii (orfanizarea durnd doar cteva minute). 1. eliberarea prin scuturare n amurg Matca tnr cu mirosul unificat cu cel al coloniei primitoare (cu 24 ore nainte prin stropire cu ap ndulcit i parfumat, ori cu un tampon de vat mbibat cu parfum), dup flmnzire (prin introducerea n tubul de sticl timp de 15-20 minute), este aezat ntr-o colivie pentru a o avea la ndemn (pe timpul uniformizrii mirosurilor, colivia sterilizat fiind inut deasupra ramelor coloniei primitoare). Se amenajeaz o planet n faa urdiniului (la acelai nivel cu scndura de zbor), se scot fagurii coloniei, se ridic matca btrn, se aeaz colivia cu matca tnr, se deschide colivia n vederea eliberrii i se scutur fagurii de albin peste colivia cu matc, completnd cuibul cu fagurii scuturai. Albinele vor intra n stup mpreun cu matca, care, avnd acelai miros, va fi acceptat. 2. eliberarea pe urdini sau deasupra ramelor Este condiionat de anumii factori: matca s fi activat un timp oarecare ntr-un nucleu, s fie flmnd i 95

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

nclit cu miere, fiind eliberat pe speteaza fagurelui de pe care s-a ridicat matca sau direct pe urdini. Stupul nu se va deschide cel puin 7-10 zile, instalnd n schimb vestibulul de control. 3. schimbul mtcilor pe fagure E o metod practic dar nu trebuie aplicat dect n timpul marilor culesuri, aeznd noua matc exact pe acelai loc unde a fost precedenta, dup ce mai nti mtcile au fost unse bine cu miere groas, fiind nevoie i de unificarea mirosurilor (cum s-a artat mai sus). 4. scldarea mtcii cu ap ntr-un mic pahar cu ap distilat cald, afundm noua matc retrgnd-o dup cteva secunde i aeznd-o pe speteaza superioar a unei rame de cuib. Scldarea nltur pentru moment substana de matc albinele neobservnd schimbarea. 5. pulverizarea albinelor i nclirea mtcii cu miere Siropul va fi administrat, n vederea uniformizrii mirosurilor, ncepnd cu deschiderea stupului i chiar n momentul orfanizrii i aezrii noii mtci pe speteaza ramei de pe care s-a ridicat matca veche. Stupul se nchide apoi i se las linitit. 6. introducerea cu nucleul nou format Este cea mai sigur dintre toate metodele, nucleul fiind format cu 2-3 rame cu miere i puiet cpcit n eclozionare, fr albin acoperitoare, fiind inut ntr-o camer bine nclzit timp de 2 zile. Dup trecerea celor 2 zile, spre sear, se orfanizeaz colonia primitoare, i dup o or se stropete albina ambelor uniti cu sirop parfumat. Fagurii ocupai de nucleu sunt adui dup o or i aezai la marginea ultimei rame din stupul gazd, stnd puin distanai de ultima ram. A doua zi fagurii se vor apropia definitiv. Metoda este folosit mai ales toamna, cnd albinele primesc foarte greu mtci noi. La stupul ME, corpul cu matca i fagurii cu puiet n eclozionare se pot pune deasupra cuibului desprit cu rama separator. Dup 48 ore, orfanizm colonia de jos i schimbm rama separator cu pnz dubl, cu una cu pnz simpl, albinele putndu-i transmite substana de matc. La stupul orizontal se poate folosi o diafragm etan, i un urdini alturat. n noul compartiment vor fi adui 4 faguri cu albina acoperitoare i, dup o zi, noua colonie rmas doar cu albina tnr va primi o matc n colivie automat prevzut cu 2 orificii de erbet. Dup acceptarea deplin a noii mtci, se nltur matca btrn a coloniei nvecinate i diafragma se nal de pe fund cu 1 cm. Diafragma va fi ridicat definitiv dup 4-5 zile. Aceast metod este recomandat a fi folosit la schimbarea tuturor mtcilor btrne din coloniile puternice, fiind metoda cea mai sigur posibil. 7. introducerea mtcii n plic o dat cu albinele coloniei Vara, pe la orele 18, se ia un plic de hrtie pergament transparent (nu de celofan), cruia n partea de jos i se fac cu un cui 15-20 orificii prin care albinele nu pot s treac. Se orfanizeaz stupul i se mtur, n plic, o lingur de albine tinere de pe fagurele unde se afla matca ridicat, dac se poate chiar din cele din jurul ei. Rama se pune la loc, plicul se nchide i se pune undeva la umbr. Dup 30 de minute, albinele din stup ncep s se agite. Introducem matca tnr n plic (fr albine nsoitoare) i se observ dac albinele din plic o ling. Dac vor s o atace, o retragem, reintroducnd-o n plic dup 15 minute. A doua oar va fi sigur acceptat. Plicul se aduce la urdini i se prinde cu o piunez sau un cui mic de peretele frontal, astfel nct fundul plicului cu orificiile lui s fie n dreptul urdiniului. n jurul plicului se vor aduna albine ce bat din aripi, semn c i-au gsit matca. Ele vor roade hrtia i vor elibera matca care va intra n stup mpreun cu albinele. 8. Metoda polonez de introducere direct Se bazeaz pe folosirea mirosului de melis care este asemntor mtcilor. Se prepar 500 ml sirop n care se adaug 10 picturi de esen de melis. Se dau 250 ml sirop n rama hrnitor a stupului. Dup consumarea unei pri de sirop, se ia o matc tnr (poate fi i nemperecheat), se afund cteva secunde n siropul rmas n pahar i se aeaz pe speteaza superioar a ramei din vecintatea hrnitorului, unde se toarn i restul siropului. Matca este bine primit, se mperecheaz i lucreaz n acelai timp cu matca veche, care dup un timp va disprea. B. Metode indirecte Sunt mai sigure i mai puin complicate dect cele directe, dar cer folosirea unor dispozitive foarte variate ca form, denumite colivii, confecionate din pnz metalic, materiale plastice sau chiar simpl hrtie. 1. Folosirea coliviei tip capac 96

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n primele 24 ore matca va fi aprat de atacul albinelor, dup care, apicultorul nltur micul capac ce acoper orificiul de ieire plin cu erbet sau aplic un cpcel de fagure artificial perforat. Una dintre cele mai bune colivii este cea dreptunghiular, tip capac, cu zimi marginali care se nfig pe fagure, prinznd sub ea matca. Pentru folosirea ei este nevoie s scoatem ns un fagure marginal, fcnd astfel loc coliviei ce se va aplica pe fagurele mijloca, cuprinznd sub ea celule cu miere, puiet cpcit i celule goale. De pe acea poriune se perie albinele i, elibernd imediat matca, vom apsa capacul coliviei ai crui zimi marginali se vor nfige pe fagure. Mica gratie Hannemann de pe latura superioar a coliviei rmne deocamdat nchis cu oblonaul ei care se va elibera dup 24 ore. Dup alte 24 ore se scoate colivia i se aranjeaz la loc stupul. Matca este primit ntotdeauna, cci ntre timp a i nceput s ou sub colivia protectoare, nct albinele o consider drept a lor. Exist ns i colivii la care nu se mai intervine, singura grij fiind ca, dup 8-10 zile de la introducere, s retragem colivia din cuib. 2. Folosirea pungii de hrtie Metoda este asemntoare cu cea a plicului descris la metodele directe, cu singura deosebire c odat introdus matca n ea, punga se rsfrnge la gur, nchiznd-o i prinznd-o cu piunez n interiorul stupului, pe speteaza superioar a unei rame. Rama va fi uor deprtat de cea vecin, pentru ca nu cumva s fie strivit matca, colonia hrnindu-se nainte i dup introducere. Dup 8 zile se retrage punga roas, n care timp matca a nceput de mult s ou. 3. Folosirea coliviei automate Const n aezarea acestei colivii ntre 2 faguri puin mai distanai, pentru ca n golul format s se adune mai mult albin tnr, care, obinuit, primete mai uor noile mtci. Eliberarea mtcii se face prin orificiul lung cci cel mic are un mic grtar Hannemann ce nu permite ieirea mtcii. 4. Mirosul mtcii vechi transmis celei noi ntr-o colivie perfect curat i oprit cu ap clocotit, se introduce pentru 4-5 ore vechea matc, care va sta izolat n cuc, n propriul ei stup, colivia fiind plasat ntre 2 rame distanate la 2,5-3 cm. Scoatem apoi vechea matc i o nlocuim cu cea nou, inut flmnd 20-25 de minute n tubul de sticl. Colivia se pune n acelai loc i i se aplic cpcelul de cear perforat. La urdini se monteaz pentru 2-3 zile vestibulul de control. C. Metode mixte Metoda 1 Se orfanizeaz colonia a crei matc trebuie schimbat. A 2-a zi, din stupul orfanizat, se iau 25 albine tinere i 10 trntori, plasndu-i ntr-o cuc de expediere prevzut cu erbet de zahr i miere. Colivia se ine ntr-o camer ntunecoas timp de 30 minute, dup care se introduce o matc fecundat i marcat, lsnd n ntuneric colivia cu matc, albine i trntori nc 30 minute, dup care este introdus n stupul orfan i aezat pe golul unei rame clditoare din mijlocul cuibului, aici adunndu-se mult albin tnr pentru cldirea fgurailor. Albinele din interiorul coliviei i cele din afara ei vor consuma erbetul i vor elibera matca. Este singura metod n care matca este dat cu albine nsoitoare dar, ele sunt din propriul stup iar ridicarea i nchiderea lor nu a durat mai mult de o or. Dac erbetul nu va fi consumat n mai puin de 24 de ore, albinele nsoitoare vor fi atacate dimpreun cu matca. Rezultate mai bune s-au obinut atunci cnd au fost pui n colivie mai muli trntori. Stupul nu se va deschide dect dup 7-8 zile. Metoda 2 Este folosit mai ales spre sfritul verii, cnd culesul este foarte redus. Se ridic din cuib toi fagurii cu puiet necpcit i cu albina acoperitoare, formnd un nucleu buzunar alturat i orfan, avnd urdini separat. Dup 1-2 ore acestui nucleu i se d o botc matur gata de eclozionare. Dup mperecherea mtcii, se orfanizeaz colonia veche i se ridic puin diafragma (1 cm), care se va ridica definitiv dup 4-5 zile. Este asemntoare cu introducerea mtcii cu nucleu nou format descris ca metod direct, procentul acceptrii fiind de 100%. Metoda cu Reginal Cercettorul Jordan a pus la punct un preparat care s asigure succesul acceptrii mtcilor. Acest preparat se obine din florile de mac gata nflorit. Se nltur sepalele florii i petalele corolei, iar capsulele cu seminele necoapte, sunt tiate n felii subiri care se cntresc i se pun ntr-o sticl cu deschidere larg, ca cele de lapte, n care se toarn o cantitate egal de alcool de 96%. Amestecul se pstreaz la ntuneric 4 sptmni, agitndu-se coninutul din cnd n cnd. Extrasul rezultat se filtreaz i se pstreaz la ntuneric, ntr-o sticl de culoare nchis. 97

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Matca se pune ntr-o colivie automat, suspendat ntre dou rame. Pasta de zahr ce umple parial orificiile coliviei se potrivete astfel ca matca s fie eliberat n 24 ore. Pe o rondel de sugativ cu diametrul de 16-20 cm se mbib 20 cm3 de Reginal (o lingur normal), sugativa aezndu-se deasupra coloniei, pe stinghiile superioare ale ramelor. nchidem i acoperim bine stupul. Dup 4 zile se nltur colivia automat i rondela. Mirosul produs de preparat este aa de puternic, nct devine dominant, mai ales n regiunea unde este colivia de matc cu preparatul, putnd fi simit de apicultor n prima zi chiar i la urdiniul stupului. Datorit acestei metode simple i aproape sigure, apicultorii pot da o matc mperecheat unei colonii orfane n orice perioad a anului, metoda putnd fi folosit chiar i n coloniile cu mtci trntorie sau bezmetice. 12.12. Inventarul apicol O Inventarul apicol Cel mai bun inventar apicol const n standardizare (folosirea aceluiai tip de stupi, rame, roinie, capace, diafragme etc.). Tipul de stup ales se va procura cu toate accesoriile, avnd grij s ne procurm din timp o rezerv de 50-100 de stupi goi cu toate accesoriile pentru formarea familiilor temporare sau ajuttoare permanente. Ca inventar mrunt este nevoie de 2 afumtoare, 2 ldie portabile, 2 ciocane, 2 cleti, 2 dli apicole, 2 ridictoare de rame, 4 mti, 4 afumtoare de sulf, rame separatoare din dubl pnz metalic, site de ventilaie, colectoare de polen, furculie apicole, extractor, cuite de descpcit, tav de descpcit, topitor solar, colivii automate de introducere a mtcilor, lamp pentru flambarea stupilor, hrnitoare, adptor pentru ap, lopat, cazma, topor, ferestru, lighean de splat pe mini, rezervor de ap cu robinet, 2 lzi pentru depozitat ramele cu miere, pulverizator cu presiune pentru tratamentul cu aerosoli sau umplerea fagurilor cu sirop, faguri artificiali, srm galvanizat pentru nsrmarea ramelor, rame, perne sau diafragme de polisteren expandat acoperite cu hrtie cerat, dulapuri pentru pstrarea fagurilor de la rezerv n stelaje, separatoare pentru ouatul mtcilor, ldie pentru nuclee etc. Inventarul stupinei trebuie s in cont de numrul stupilor, de scopul urmrit de apicultor etc. asigurnd din timp materialele de exploatare. Apicultorul nceptor nu trebuie s porneasc dintr-o dat cu o stupin mare, mai ales dac nu cunoate deplin tehnica apicol. 12.13. Inversarea corpurilor Aciune ce const n inversarea corpurilor de stup n cazul stupilor divizibili. Aceast aciune are drept scop crearea spaiului necesar pentru ponta mtcii permind albinelor s-i dezvolte cuibul pe vertical. Aceast operaie de inversare se poate repeta de mai multe fiind indicat i ca o msur de prevenire a roitului. 12.14. Invertaza Enzim a mucoasei intestinale care transform zaharoza n glucoz i levuloz. 12.15. Iunie-iulie La sfrtul lui mai - nceputul lui iunie nflorete salcmul alb, sursa de cules principal. Apicultorii care i-au pregtit familii puternice, obin miere marf. Metode verificate permit ridicarea substanial a produciei de miere. Una dintre acestea este ntreinerea a dou mtci, ceea ce face ca la cules s lucreze nu o singur matc, ci dou n acelai timp. Practic n stupul orizontal, n afara familiei de baz, se mai ntreine o matc auxiliar - dup o diafragm oarb (n buzunar). n timpul nfloririi salcmului matca de rezerv se unific cu familia de baz, ntrind-o pe aceasta cu albinele zburtoare ale roiului i cu puietul cpcit, care va ecluziona n timpul culesului principal. De remarcat, c ponta intens a mtcii n timpul culesului principal influeneaz negativ culesul de miere, ntruct hrnirea unui numr mare de larve reduce activitatea de zbor a albinelor i mrete consumul de miere. De aceea asemenea pont trebuie limitat; n stupii orizontali matca trebuie s se gseasc pe 4-5 faguri izolai, lng care se pune o gratie despritoare. Aceast gratie se folosete maximum 12 zile, altfel familia slbete, fapt ce influeneaz negativ culesului urmtor, la floarea soarelui sau la tei. n stupii multietajai i cei cu patru caturi gratia despritoare se plaseaz ntre al doilea i al treilea cat, iar n cei cu dou caturi - ntre primul i al doilea. O metod de baz la sporirea culesului (cu pn la 40-50%) rezid n introducerea, la timpul oportun, a fagurilor suplimentari (n stupii 98

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

multietajai - caturi suplimentare) pentru prelucrarea nectarului lichid i depozitarea mierii. Alimentate abundent n timpul culesului de salcm, secretnd mult cear, albinele cldesc intens fagurii, de aceea n stupi se introduc periodic rame cu faguri artificiali. n timpul culesului controlul stupilor se reduce la minimum, pentru a evita deranjarea albinelor. n caz de absolut necesitate, verificarea stupilor se face n a doua jumtate a zilei. nainte de a ncepe extracia mierii trebuie splate bine centrifuga i bidoanele, apoi uscate. n timpul extraciei vom respecta condiiile igienico-sanitare obligatorii prelucrrii produselor alimentare: vom lucra n halate albe curate, vom folosi vase i inventar absolut curate i fr miros. Mierea extras se las cteva zile n bidoane tip lapte, ca s se maturizeze i s se limpezeasc; n acest timp corpurile strine (bule de aer, bucele de cear etc.) ies la suprafa, de unde snt ndeprtate. n practica apicol familiile noi se formeaz n temei prin roire artificial, metod care permite stabilirea unor noi termene i organizarea planificat a lucrrilor. Sarcina apicultorului rezid n a ncepe formarea noilor familii pn la perioada frigurilor naturale ale roirii. Exist cteva metode de roire artificial. Una dintre ele este urmtoarea: se trece ntr-un stup gol de la o familie puternic cu 16-18 intervale i 9-10 faguri cu puiet, un anumit numr de faguri cu puiet i cu albine, adic se desparte familia n jumtate. Albinele btrne se ntorc n stupul lor, iar din cele tinere se formeaz noua familie, creia i se d o matc fecundat sau o botc. Dezvoltarea apiculturii i ridicarea productivitii acesteia depind n mare msur de buna organizare a muncii de selecie. Criteriile scontate: mtci cu prolificitate mare; rezistena sporit la iernare; dezvoltare rapid primvara devreme i vara; rezistena la boli; blndee i tendin sczut de roire. Pentru a crete mtci se aleg trei grupe de familii de albine: paterne, materne i familii doici. n scopul asigurrii i nlocuirii mtcilor btrne, formrii noilor familii i pachetelor, apicultorii vor recurge la serviciile cresctorilor de mtci - acestea au rolul reproducerii primare: anual se poate produce pn la 10 mii mtci mperecheate de ras carpatin, cu folosirea tehnologiilor moderne. Pentru creterea mtcilor trebuie folosite larve nu mai mari de o zi. Exist mai multe metode de ataare a larvelor pentru a fi crescute n familii-doici, toate ns pot fi mprite n dou grupe: 1) larvele se introduc cu celulele, n care au eclozionat; 2) larvele se mut din celule n potirae confecionate din cear, special pregtite n acest scop. Dac se scoate un numr mic de mtci, larvele se dau n celulele cu care au fost luate din familia mam. Pentru aceasta fagurele cu larve de o zi se taie n fii cu un cuit nclzit. Celula cu larve se ncleie cu cear pe o ipc de 2x2 cm, care se fixeaz pe o ram-suport ce reprezint o ram obinuit de cuib cu trei chingi transversale, distanate la 5-6 cm una de alta. La o singur dat (pe o ram) se dau 25-30 de larve. n luna iunie nflorete zmeura (la munte) i teiul (la cmpie). Transportul la floarea soarelui se organizeaz la nceputul lui iulie. La floarea soarelui stupinele trebuie ornduite pe partea contrar laturii de unde a nceput n primvar, distana dintre stupine fiind de cel puin 500 m. La lanurile care au o lime mai mare de 1000 de m stupinele se vor aeza pe toate cele 4 laturi ale lanului, pentru ca albinele s se poat ntlni la mijloc, poleniznd astfel ntreaga cultur. Pe timpul cldurilor prea mari stupinele vor fi umbrite. La stupii cu funduri mobile, ntre corp i fund vor fi montate 2 pene de lemn ce in corpul mai ridicat cu 2 mm, uurnd aerisirea. La stupii orizontali vor fi scoase din margini 2 scndurele de podior, 5-6 nopi la rnd, dimineaa punndu-se la loc. Aerisirea stupului, ca metod mpotriva roitului, este eficace numai n cazul n care temperatura exterioar la umbr nu depete 30-32 0C. Dac ea este mai ridicat, printr-o bogat aerisire se realizeaz tocmai fenomenul contrar, cci astfel se introduce masiv cldura n stup. n astfel de zile se recomand umbrirea i micorarea urdiniurilor, mrindu-se seara trziu. La stupii ME se poate sparge cuibul, intercalnd ntre cele 2 corpuri cu puiet 1-2 corpuri cu faguri gata cldii. n iunie-iulie, dup fiecare extracie este indicat a se face cte un tratament mpotriva Varoozei.

99

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n a doua parte a lunii iulie se ncepe completarea proviziilor de iernare i se ncepe stimularea. n cazurile n care stupina este deplasat la un cules de man, se retrag din cuib fagurii cu provizii (pentru iernare). Dup terminarea culesului se extrage toat mierea i se refac cuiburile cu fagurii cu provizii de la rezerv. Pentru pregtirea cuiburilor de iernare se controleaz toate coloniile, aranjnd viitoarele cuiburi numai pe faguri de culoare nchis. Se vor nltura fagurii ru construii i cu multe celule de trntor. Faurii noi cldii n care mtcile au ouat se duc la depozit (nefiind buni de iernare). Fagurii de la rezerv se stropesc cu ap i se sulfureaz, avnd grij ca, n primvar, nainte de folosire s fie splai. 12.16. Izgonitor Porter Este un mic aparat pentru ndeprtarea albinelor care nlocuiete ndeprtarea albinelor prin scuturare simplificnd lucrarea scosului ramelor cu miere. Este astfel fcut nct arcurile acioneaz numai dac sunt mpinse de ctre albine de pe o anumit latur a podiorului izgonitor, albinele ieite de pe acea latur nemaiputnd s se ntoarc n magazinul de recolt. 12.17. Izolarea botcilor B izolarea botcilor 12.18. Izolatorul de matc Este conceput astfel nct izoleaz matca pe fagurele pe care se afl. Este confecionat din deeuri de tabl i plas de srm. Exist i un izolator format dintr-o caset metalic cu 2 fee ocupate cu gratii Herzog sau Hannemann n care ncap 3 faguri cldii; unul cu puiet cpcit, unul cu hran i altul gata cldit pentru ouatul mtcii. Caseta este nchis de jur mprejur cu plci de gratie Hannemann, afar de partea superioar pe unde se introduc fagurii i apoi se ataeaz un capac pentru ca matca s fie perfect izolat. Izolatorul astfel echipat se introduce n mijlocul cuibului. Dac colonia este hrnit stimulent i este puternic, iar matca din izolator este tnr i fecund, ncepe s ou chiar din prima zi. Izolatorul este folosit pentru a avea la timp larve de vrst precis i de la familiile recordiste folosite pentru nmulire.

13. .
13.1. mperecherea i fecundarea mtcii 13.2. nbuirea 13.3. nchiderea stupului 13.4. nchircirea albinelor 13.5.ncruciarea 13.5.1. ncruciri de absorbie 100

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

13.5.2. ncruciri de infuzie 13.5.3. ncruciarea industrial 13.5.4. ncruciarea pentru crearea de rase noi 13.6.ngrdirea ouatului mtcii 13.7.ngrijirea roiurilor 13.8.nlocuirea mtcilor 13.9.nsuirile ereditare 13.1. mperecherea i fecundarea mtcii Pentru ca o matc s fie prolific trebuie s provin din familiile recordiste, s fie crescut n condiii cu totul deosebite i s se mperecheze cu trntori de mare valoare. mperecherea se face pe timp frumos (peste 18 0C), fr ploaie i vnt, la 2-3 zile de la ieirea din botc, fcnd mai nainte zboruri de recunoatere. Pe timpul pregtirii pentru zborul de mperechere albinele se comport cu regina aparent agresiv, pentru a o ndemna s plece ct mai repede la zbor, regina fcnd - ntre timp - exerciii de zbor. Albinele ncep din nou s devin binevoitoare cu regina, pe care o hrnesc tot mai des. Dup 2-3 zile de la primul zbor de recunoatere regina este pregtit fizic pentru zborul de mperechere. Albinele coloniei bat activ din aripi i fac un du-te vino dinspre locul mtcii spre urdini, zborul obinuit de mperechere avnd loc ntre orele 11-17. dac mperecherea se face pe timp neprielnic, mtcile sunt puin prolifice i trebuie schimbate. Dac mtcile nu gsesc trntori n zborul lor ajung pn la 10-15 km dar, de cele mai multe ori trntorii sunt atrai din toate prile, inclusiv cei din propria stupin, cutnd s ajung din urm matca care se avnt n nlimi. Vitalitatea albinelor este asigurat tocmai datorit mperecherii mtcilor cu mai muli trntori i mai ales din stupine diferite. Cei mai buni trntori sunt cei care au mplinit vrsta de 12 zile cnd devin api de zbor. Dac matca va rmne nemperecheat timp de 4-6 sptmni, dup trecerea acestui termen ea va depune ou nefecundate din care vor iei numai trntori, dup cum se arat la capitolul Partenogeneza, mtcile respective devenind arhenotoce. Aceast situaia poate avea mai multe cauze (mtci cu aripi subdezvoltate, timp nefavorabil zborului pe o perioad ndelungat, lipsa trntorilor etc.). La cteva zile dup mperechere mtcile ncep s ou. Zborul de mperechere expune mtcile la diverse pericole (psrile insectivore, rtcirea i intrarea n ali stupi etc.). Pentru a determina ieirea concomitent a mtcilor nemperecheate i a trntorilor crescui n coloniile tat, coloniile cu mtci i cele cu trntori vor fi stimulate din belug cu sirop cldu (la temperatura laptelui muls de curnd). Cnd albinele primesc o asemenea stimulare ies afar n numr mare, ca s vad de unde vine aceast neateptat hran i o dat cu ele vor iei i mtcile i trntorii. Ziua n care se face stimularea trebuie s fie cald (20-25 oC), luminoas i fr vnt. Mtcile mperecheate vor fi retrase din nuclee sau micronuclee, nlocuindu-le pe cele btrne sau formnd cu ele roi stoloni, FAV, FAP, pachete cu roi la pachet etc. 13.2. nbuirea Se refer la asfixierea albinelor sau a mtcii (uneori natural, alteori accidental). Asfixierea natural a mtcii este mijlocul obinuit prin care albinele i suprim matca sau orice alt matc strin care ar intra n stup. 13.3. nchiderea stupului Stupul deschis se acoper cu podiorul, care, fiind inut cu ambele mini de 2 coluri aezate n diagonal, va fi uor tremurat pentru ca albinele aflate pe marginea superioar a pereilor s intre n stup sau s ias afar, evitndu-se astfel strivirea lor. Dup aezarea definitiv a podiorului se pune saltelua i capacul. 101 13.6.1. Izolarea mtcii 13.6.2. Orfanizarea coloniei 13.6.3. Izolarea tip Babici Aranjarea cuibului dup prinderea roiului 13.8.1. De ctre albine 13.8.2. De ctre apicultor 13.8.3. nlocuirea automat n timpul culesului

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

nchiderea stupilor pe timpul stropirilor cu substane fitosanitare se face astfel: cuiburile se lrgesc distannd ramele la 13-14 mm, capacitatea stupilor se mrete prin adugarea de corpuri sau magazine peste cuib, n corpul de sus se monteaz 2 hrnitoare uluc alimentate tot timpul cu ap rece (consumul unei colonii puternice putnd atinge 3-4 litri zilnic), din stupi se scot materialele de protecie iar podioarele vor fi nlocuite cu site de ventilaie cu ochiuri de 2-2,5 mm, urdiniurile se nchid complet sau la urdiniuri se monteaz verande din pnz metalic cu aerisiri mascate, avnd prevzut pe scndura de zbor un mic jgheab cu ap ce se alimenteaz pe deasupra ct mai des (n S.U.A. apicultorii folosesc saci largi cu care nvelesc stupii, lsnd n faa stupului pnza la o distan de 30 cm, avnd grij ca aceasta s fie udat ct mai des, daca la nchidere stupii nu au hran suficient vom avea grij s le oferim sirop dens turnat n 1-2 faguri., dup terminarea tratamentului, la 2-3 ore se spal bine cu spun i sod scndurile de zbor ale stupilor, pereii frontali i capacele, mai ales cnd substanele toxice au fost date din avion sub form de prfuiri prin apropierea stupinei, seara urdiniurile se deschid pentru a fi renchise n dimineaa urmtoare, albinele care stau afar pe peretele frontal sau pe scndura de zbor nu se vor goni cu fum ci vor fi pulverizate cu ap i ndrumate spre urdini cu ajutorul unei perii, cnd simptomele intoxicaiei apar fr ca s fim anunai c n mprejurimi se fac stropiri, prima msura ce se va lua este eliminarea din stup a tuturor fagurilor cu polen.. Coloniile care, nchise fiind, manifest o mare nelinite dei au ap destul, iar n interiorul stupului nu este prea mult lumin, se pot nbui. n aceast situaie, dect s piar n ntregime cu puiet cu tot, este preferabil s fie deschii, chiar cu riscul de a pierde prin intoxicaie o mare parte din culegtoare. Stupii nu se nchid dac: albinele sunt ndrumate spre o resurs de cules mai atractiv (siropul dat n alimentatorul exterior situat la o oarecare distan de stupin), fr s mai zboare spre sursa tratat (siropul parfumat se administreaz la 4-5 dimineaa n adptoarele interioare i concomitent, n adptorul exterior), avioanele ce fac stropiri zboar la o distan mai mare de 2 km de stupin (oferindu-le albinelor sirop n adptorul exterior). 13.4. nchircirea albinelor nchircirea i chelirea albinelor este o boal care apare din cauza polenului toxic, albina bolnav nnegrindu-se i pierznd prul de pe corp, fiind respins la intrarea n stup de albinele sntoase. 13.5. ncruciarea Prin NCRUCIARE ca metod de ameliorare se nelege mperecherea unui mascul cu o femel din rase sau specii diferite, produii obinui fiind numii hibrizi. Pn n prezent nu se cunosc produi rezultai din ncruciarea albinelor cu o alt specie, ncruciarea dintre rase practicndu-se cu scopul de a obine produi cu nsuiri valoroase, de a mbunti o rasa cu alt, sau pentru a crea rase noi. 13.5.1. ncruciri de absorbie Se urmrete absorbirea unei rase neproductive, cum a fost cazul cu cea din Israel, care a fost nlocuit cu albina italian, o ras cu nsuiri valoroase. 13.5.2. ncruciri de infuzie Se folosesc cu scopul de a mbunti la albinele locale un numr restrns de nsuiri prin ncruciarea cu o ras cu nsuiri ameliorate. Aceasta s-a practicat i la noi neorganizat, naintea celui de al doilea rzboi mondial, prin ncruciri fcute cu albina italian. 102

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

13.5.3. ncruciarea industrial mperecherea albinei locale cu albine din alte rase pentru a da, n prima generaie, produi ce se caracterizeaz printr-o mare vitalitate i productivitate. n trecut i la noi s-au fcut ncercri neorganizate de acest fel. 13.5.4. ncruciarea pentru crearea de rase noi H - Heterozisul Se execut numai n cadrul instituiilor specializate unde mperecherea se face controlat i pe baza de nsmnrii artificiale, necesitnd o aparatur adecvat i un personal specializat. Producerea de mtci de selecie pe fiecare din zonele apicole se efectueaz de ctre Institutul de Cercetare i producie pentru Apicultur n cadrul staiilor zonale de la Moara Vlsiei (Ilfov), Tulcea, Mldreti (Vlcea), Cislu (Buzu) Poieni (Iai), Stolna (Cluj), Timioara etc., folosind numai material biologic autohton. 13.6. ngrdirea ouatului mtcii Dac culesul mare este unicul cules sau pn la cel de al doilea va trece o perioad ndelungat, ngrdirea ouatului mtcii este una din msurile recomandate pentru sporirea produciei. Acolo unde apicultorul practic apicultura pastoral cuibul trebuie meninut ntr-o continu activitate iar spaiul permanent lrgit. Pentru ca limitarea ouatului s dea rezultatele scontate ea trebuie fcut la momentul oportun. 13.6.1. Izolarea mtcii Matca se izoleaz cu gratie Hannemann n corpul de jos (la stupii verticali) sau n partea opus urdiniului (la stupii orizontali), cu toi fagurii cu puiet necpcit i faguri artificiali. 13.6.2. Orfanizarea coloniei Cu 10 zile naintea nceperii culesului mare coloniile ce vor beneficia de un singur cules sunt orfanizate, avnd grij s asigurm la fiecare 3-4 zile faguri cu puiet larvar coloniilor orfane, tiut fiind c numai o colonie care are puiet necpcit, n perioada marelui cules va activa n deplintatea forelor sale. 13.6.3. Izolarea tip Babici Dintr-o gratie Hannemann se face un cerc cu diametrul de 20 cm, cercul fiind prevzut pe margini cu o fie de tabl colurat. Matca se izoleaz n interiorul cercului pe un fagure, lng care se apropie i se nfige fagurele vecin. Colurile cercului ptrund n cei doi faguri vecini, pn la fundul celulelor. Poziia celor doi faguri va fi exact n dreptul urdiniului, n felul acesta matca rmnnd o vreme mai ndelungat fr ca albinele s simt nevoia s o schimbe. 13.7. ngrijirea roiurilor n condiii bune de cules un roi primar ieit n prima decad a lunii iunie, poate ajunge s dea un roi n luna august care se numete "paroi". Cu roiurile secundare lucrurile nu stau la fel. Ele sunt dezavantajate din mai multe puncte de vedere. Pentru a reui cu ele e necesar a le furniza prin unire cel puin 1,5 kg albine urmrind mai nti mperecherea mtcii. n mod normal ele vor intra mai slabe n iarn dar cu perspectiva unor producii mari n anul viitor datorit tinereii mtcilor. Marele dezavantaj al acestor familii este transmiterea accentuata a nsuirilor de roire, lucru care nu este de dorit ntr-o stupin modern. 13.7.1. Aranjarea cuibului dup prinderea roiului La 24 de ore de dup instalarea roiului putem verific prezena mtcii i n cazul roiului primar, nceperea ouatului. n lips de cules, cel puin de dou ori pe sptmn vom asigura roiurilor 7-800 ml sirop pentru a putea obine n cel mai scurt timp 5-6 faguri cu puiet, nainte de a ncepe perioada de criz care se situeaz la 3 sptmni de la instalarea roiului, ca urmare a morii unei pari din albinele componente i a lipsei albinelor tinere. La formarea roiurilor nu se recomand folosirea fagurilor cldii (pot constitui o surs de infectare), roii fiind prin excelen sntoi. Albinele bolnave nu roiesc, cu excepia acelora cu o 103

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

infestare incipient de Varroa. De aceea se recomand ca la cteva zile dup prinderea roiului s se fac un tratament cu Varachet. 13.8. nlocuirea mtcilor Se face de ctre albine, sau prin intervenia stuparului. 13.8.1. De ctre albine nlocuirea fcut de albine poate fi de salvare sau schimbare linitit (mai ales n situaiile n care matca nu a fost fecundat suficient ori sufer de o degenerare cauzat de un virus, depunnd n cuib puiet neuniform provenind din ou fecundate i nefecundate). Numrul botcilor de schimbare linitit este redus (1-2 botci), acesta fiind indiciul sigur c nu sunt de roire. Larvele luate n cretere pentru nlocuirea linitit sunt luate n cretere chiar din faza de ou. Coloniile ce-i schimb linitit matca sunt ntotdeauna productive, iar mtcile frumoase i prolifice. Totui, sunt inferioare celor provenite dintr-o cresctorie n care se urmresc ndeaproape problemele de selecie i mperecherile cu trntori de ras. Mtcile nlocuite linitit n toamn sunt n mod cert de o valoare mai redus dect cele selecionate. nlocuirea linitit a mtcii are loc i atunci cnd, dup o cltorie zbuciumat, matca sosete n colonia de transport cu nsoitoare puine sau moarte n timpul drumului i, dei este acceptat, va fi nlocuit curnd dup nceperea pontei. Alteori, nlocuirea se datoreaz greitelor msuri luate pentru introducere, matca suferind molestri i mutilri, fapt ce determin ntotdeauna nlocuirea ei. n mod periodic, unele colonii obinuiesc s-i schimbe mtcile la 2-3 ani, fr ca s roiasc vreodat, aceste colonii fiind denumite anecbalice. 13.8.2. De ctre apicultor Folosind diferite metode de introducere, n funcie de anotimp, evoluia vremii, factori favorizani etc., apicultorul va folosi metoda cea mai adecvat, printre acestea numrndu-se i calicirea. Cu 2-3 zile naintea retragerii mtcii tinere mperecheate din nuclee sau stupuori, n fiecare dintre acetia se introduce cte o colivie cu matc, scoas din coloniile pstrtoare, colivia fiind prevzut cu 2 orificii pline cu erbet, astupate cu 2 plcue metalice. n timpul celor 2-3 zile ct ele stau mpreun cu matca anterioar, vor mprumuta mirosul micii colonii i, dup retragerea mtcilor din nuclee, scoatem plcuele de la orificiile cu erbet, albinele ndreptndu-i atenia spre mtcile de la etaj nchise n colivie, ncepnd s road erbetul cu zahr. Rezultate la fel de bune se obin i dac la ridicarea mtcilor mperecheate, vom pune n stupuori sau nuclee cte o botc matur protejat lateral, concomitent cu hrnirea abundent. Uneori este nevoie ns de o orfanizare de 3 zile dup care altoim botcile. 13.8.3. nlocuirea automat n timpul culesului La ME pe cel puin 3 corpuri, din corpul a 3-lea se retrag civa faguri cu miere, aducnd n locul lor, din cuibul de jos (izolat cu gratie), 2 faguri cu puiet cpcit (cu albina acoperitoare) mrginii de 2 faguri cu provizii (unul cu miere, cellalt cu pstur) i un fagure gol (gata cldit). Dup eclozionarea albinelor tinere se altoiete o botc matur crescut ntr-o colonie recordist i se deschide urdiniul superior, prin care tnra matc va iei la mperechere. Dup nceperea pontei, corpul de sus va fi folosit ca familie ajuttoare, punndu-i un podior Snellgrove sau se va unifica cu familia de jos, dup ridicarea sau suprimarea mtcii btrne. Operaia poate fi repetat, avnd la un moment dat 2 mtci tinere sub acelai acoperi. 13.9.nsuirile ereditare La albine nsuirile ereditare se transmit de la matc, trntori i chiar de la ntreaga colonie. nsuirile recesive Cnd unele nsuiri se dezvolt incomplet le numim recesive dar, se pot dezvolta la generaiile urmtoare cnd sunt ntlnite condiiile necesare. Cnd caracterele alelomorfe (cele care se refer la o nsuire specific) sunt asemntoare, urmaii se vor dezvolta n acelai sens ca i prinii. Atunci cnd sunt diferite, un singur caracter, cel dominant, se dezvolt n prima generaie, iar al doilea caracter, cel recesiv, rmne n stare latent, urmnd s se dezvolte n generaiile viitoare.

104

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

105

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

14. J.

Jaleul 106

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Este o plant cultivat pentru calitile sale melifere i medicinale. Mai este numit Salvia officinalis. Mierea de jale are multe substane minerale, producia fiind de 300 kg miere la ha. nflorete n a doua perioad a verii, ncepnd din al doilea an. O specie nrudit este salvia de cmp care crete prin fnee, puni uscate, coline aride i calcaroase, nflorind din iulie pn n august. O alt specie Salvia nemorosa este des ntlnit pe marginea drumurilor, a ogoarelor i prin puni, nflorind din iulie pn n septembrie, dnd o producie de 200-300 kg la ha.

15. K.
K 79 Preparatul conine 35 mg chlorodimeform-hydroclorid dizolvat n 50 ml ap ndulcit. Aceasta soluie se administreaz n picturi printre rame cu ajutorul unei pipete, de dou ori la interval de 7 zile. Prin obiceiul albinelor de a-i trece hrana de la una la alta, substana acaricid trece n hemolimfa albinelor, de unde o preiau acarienii care, la scurt timp dup administrarea preparatului, ncep s se desprind de albine i s cad pe fundul stupului, unde sunt colectai cu ajutorul unei foi de hrtie uns cu grsime. Dei preparatul K 79 a dovedit o putere acaricid ridicat totui utilizarea lui nu a fost aprobat din cauza posibilitilor de poluare a produselor apicole. Keltane Dei are o bun activitate acaricid, administrarea lui prin stropire pe fiecare ram n parte este foarte dificil, tratamentul aplicndu-se doar ziua, ceea ce face ca o parte din culegtoare s rmn netratate.

107

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

16. L.
16.1. Laboratorul stupinei 16.2. Lac pentru interiorul stupilor 16.3. Lampa cu benzin 108

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

16.4. Laptele 16.5. Ldia portativ 16.6. Lmia 16.7. Lptiorul de matc 16.8. Lrgirea cuibului 16.9. Lrgitorul de celule 16.10. Lecanii i lachnide 16.11. Limitarea ouatului 16.12. Linia 16.13. Liofilizarea 16.14. Loca 16.15. Locamicinul 16.16. Longevitatea culegtoarelor 16.17. Lotul apicol 16.18. Lotul de prsil 16.19. Lucerna 16.1. Laboratorul stupinei Este o camer absolut necesar pentru stupinele mai mari. Aici se in la un loc toate uneltele care se folosesc n apicultur pentru a le avea la ndemn ori de cte ori avem nevoie de ele. Aici reparm stupii, topim ceara, extragem mierea, pstrm polenul etc. n laborator se pstreaz o perfect curenie i tot aici trebuie s avem la ndemn o mic farmacie necesar exploatrii: sulf, acid acetic, amoniac, ap de Javel, antialergice (fiole de calciu, adrenalin, romergan etc. Locul trebuie s fie bine aerisit, lipsit de igrasie i bine luminat. 16.2. Lac pentru interiorul stupilor Propolisul se spal cu o soluie slab de acid sulfuric dizolvat n ap cald. Se iau apoi 40 g de propolis splat i 20 g cear ce se frmnt la cald ca s se omogenizeze, adugnd 80 g ulei de in. Amestecul se renclzete atunci cnd se ntinde cu o pensul pe suprafaa interioar a stupului. 16.3. Lampa cu benzin Este folosit la flambare, fiind prevzut cu un dispozitiv de pompare a aerului, pentru a crea n interior o presiune puternic. n acelai scop se poate ntrebuina i o butelie de aragaz cu dispozitiv de reglare i arztor de tipul celui de la lampa de benzin. 16.4. Laptele Poate fi folosit ca nlocuitor de polen n hrnirea de stimulare de primvar sau la stimularea coloniilor doici n lucrrile de cretere a mtcilor. 16.5. Ldia portativ Stupul ldi de transport face parte din inventarul stupinei. Este o ldi de lucru uoar, fcut din P.F.L., avnd o capacitate de 4-8 rame STAS, prevzut cu mnere i cu o curea de pus pe umr, precum i un capac telescopic, pentru ca nici o albin s nu poat ptrund nuntru. Va fi folosit la punerea adpostirea provizorie a ramelor scoase din stupii ce se controleaz, la transportul ramelor cu miere pentru extracie i a ramelor ce se folosesc n stupin la diverse lucrri, la formarea i transportarea roilor etc. Va fi dezinfectat regulat pentru a se preveni rspndirea bolilor n stupin. Atenie! n cazul n care aceste ldie sunt folosite pentru formarea roilor artificiali trebuie luate anumite msuri de precauie. Lsate la soare se nclzesc prea tare, chiar dac aerisirea este deschis, albinele nemaiputnd lucra normal. Este bine ca peste capac s se aeze o copertin care 16.7.1. Conservarea lptiorului 16.7.2. Recoltarea propriu-zis a lptiorului 16.7.3. Proprietile lptiorului

109

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

s in umbr, altfel, cldura din cuib poate determina albinele s plece sub form de roi, prsind chiar i puietul. Dac timpul e rcoros, peste sita de aerisire se va aeza o bucat de ziar care s-o acopere parial sau total dup nevoie. 16.6. Lmia Este un arbust melifer valoros, originar din rile calde ale crui flori eman un parfum asemntor mirosului de lmie. Se nmulete prin butai pui din toamn sub geamuri iar n aprilie sunt plantai pe brazde unde rmn 2 ani, dup care se replanteaz definitiv. 16.7. Lptiorul de matc Laptisorul de matca este un produs secretat de albinele tinere sau puiet, din primele zile de viata, pentru a hrani larvele ce au ca rezultat Matca sau Regina stupului - de aici ii vine si denumirea de Laptisor de Matca. Matca sau Regina traieste de 50 de ori mai mult decit albinele lucratoare! Este indicat: In mod deosebit in: endocrinologie, boli interne, infectioase sau tumorale, anemii, stari de slabiciune, de nutritie, oboseala, stagnare in crestere, lipsa de pofta de mancare, neurologie, pediatrie, astenii, convalescente dupa diferite boli, si in multe alte boli. Nu are contraindicatii ! Afectiuni endocrinologice: Hipotrofii staturoponderale la copii(intirzieri in crestere), insuficiente glandulare (hipofizare, tiroidiene ) sindroame hipoanabolice (slabire fizica) sterilitate, frigiditate, impotenta. Alte caracteristici: Este un puternic antiseptic si imunostimulator, fiind incarcat cu o mare putere energetica si nutritiva. Laptisorul de matca este singurul produs natural care are cele mai multe vitamine pe unitatea de volum. Substante: 12.34% proteine, 6.46% grasimi ,1,5-6.6%-tiamina, 8-9.5% riboflavina, 2.4-50% piridoxina, 1450% niacina, 1.7% biotina, 0,2 % acid folic, 20% acid pantotenic, vitamina A i C etc. CURA DE ADMINISTRARE Se poate consuma in miere: 10 Grame Laptisor de Matca amestecat cu 250 Grame de Miere - o lingurita dimineta pentru adulti sau o jumatate pentru copii - aceasta este o doza foarte concentrata. Deasemeni se poate administra pe cale bucala dimineata cite 50mg(0,5g) - fie sub limba sau diluat in putina apa. - se pastreaza proaspat numai la frigider intre 20C si 50C - n timpul administrrii lptisorului de matca, zaharul din alimentatie trebuie sa nu existe sau sa fie inlocuit cu miere de albine in cantitate de 30-60g zilnic. Atentie foarte mare ! Laptisorul de Matca isi schimba caracteristicile in contact cu metalul - Nu-l atingeti de metal! Deaceea se folosesc lingurite de plastic sau de lemn . In comert, Laptisorul de Matca se gaseste cel mai frecvent sub forma de drajeuri, continand 0,1 g laptisor inglobat in glicocol Deasemeni Laptisorul de Matca intra si in compozitia diferitelor geluri si creme pentru indepartarea ridurilor Cantitatea de Laptisor de Matca in aceste produse din comert este nesemnificativa ! Deaceea va recoman sa cumparati direct de la producatori pentru a vedea si testa calitatile miraculoase pe care le are acest produs natural. Laptisor de Matca puteti gasi in orice farmacie (foarte scump- si foarte diluat 0.1 %) sau direct la producator (ieftin - NATURAL 100% - cu certificat de analize)

110

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Producatori de Laptisor de Matca in tara noastra sunt foarte putini si pe cale de disparitie, deoarece se colecteaza foarte greu - foarte multa munca si in timp - cu ceasul se lucreaza la productia Laptisorului de Matca - se colecteaza la 72 ore altfel productia este compromisa indiferent daca ploua sau nu, cind s-au implinit cele 72 de ore trebuie colectat sau totul se distruge!!! Este o soluie apoas bogat n substane zaharoase pn la 80% - reprezentate ndeosebi de glucoz i fructoz ce provin din nectarul floral, extrafloral, man i alte surse, recoltate de albine i depozitate n faguri. Enzimele, pe care albinele le introduc n nectar, au nsuirea de a scinda zaharoza, maltoza, melezitoza, rafinoza, melibioza etc., acest proces durnd ani ndelungai. Transformarea nectarului de ctre albine n miere este nsoit apoi de preschimbarea i nlocuirea coninutului de acizi nefolositori, odat cu eliberarea surplusului de ap. Valoarea pHului dintr-o miere maturizat variaz de la 3-5-5,5, dup proveniena ei floristic. Este o secreie glandular a albinelor doici ce se prezint ca o materie gelatinoas, pseudovscoas, folosit n hrana viitoarelor mtci. Culoarea lptiorului proaspt este alb-glbuie, uneori btnd uor n brun-glbui, mai ales cnd albinele aduc n stup mari cantiti de polen de la o anumit plant bogat polenifer. n contact cu aerul i lumina culoarea lptiorului se schimb, devine mai dens i se ntrete, cptnd un aspect sticlos i o culoare de brun-nchis. Gustul lptiorului este acrior, uor astringent, cu un pH de 3,5-4,5 asemntor cu cel al sucului gastric din stomacul omului. n amestec cu mierea el se urc la suprafa sub form de spum datorit densitii sale de 1/1. se descompune repede i absoarbe cu uurin umiditatea din mediul nconjurtor i se rncezete. n culturi de laborator cu bulion 10 % este bactericid. n contact cu diferite metale, n special cu aluminiul, el le atac, dnd produi toxici i schimbndu-i el nsui o parte din componentele sale. Pstrat la rece (2-4 grade C) i menine calitile timp de 7+8 luni, iar dup 12-16 luni valorificarea lui terapeutic devine nul. Cea mai bun pstrare se face prin liofilizare imediat dup recoltare. n componena lptiorului intr un numr nsemnat de vitamine i aminoacizi i compui nc neidentificai (n proporie de 2,8%). Tehnica producerii lptiorului a fost iniiat la noi n ar n 1957 i este tratat n alt capitol. Operaia de producere a lptiorului se va porni numai atunci cnd timpul s-a stabilizat bine i dup ce coloniile stimulate puternic n cursul primverii au crescut cel puin 2 generaii de puiet numeros, coloniile alese fiind perfect sntoase, debarasate n prealabil de trntori. Pentru ca lptiorul s fie de bun calitate larvele trebuie s fie ferite de cureni puternici, lumin solar puternic, sau o temperatur mai mic de 20 0C. 16.7.1. Conservarea lptiorului Cel care se folosete curnd poate fi stabilizat pentru o perioad scurt n miere sau alcool fiind pstrat apoi la o temperatur de la +2 0C pn la +4 0C, imediat dup extracie fiind pus la ghea sau ntr-un rcitor. n ghea se pstreaz n recipiente mici aezate ntr-un vas mare de tabl cu capac, care st afundat complet n ghea. Cine nu are asemenea posibiliti (n pastoral), pot folosi n condiii foarte bune un frigider cu butelie de aragaz (o butelie ine 15-20 de zile) avnd grij ca nici un moment frigiderul s nu stea fr rcire. Se mai pot folosi termosuri mari de 4-5 kg cu ghea sfrmat n mici bulgrai, n care se afund recipiente mici (borcnae de plastic cu capac care se nurubeaz), bine umplute i ceruite la exterior, pentru a nu ptrunde apa n ele. Gheaa din aceste termosuri poate ine 3-4 zile. Lumina altereaz lptiorul cu mult mai mult dect cldura, cci ea acioneaz n mod catalitic, producnd reacii de polimerizare, oxidare sau izomerizare. De aceea n final pstrarea lptiorului se face n vase de sticl neutr i colorat nchis, de preferat de culoare brun, avnd dop lefuit, pentru ca substana s nu ia contact cu aerul. Cu ct lptiorul este mai curnd predat la oficiul beneficiarului spre conservare, cu att este mai bine. 16.7.2. Recoltarea propriu-zis a lptiorului Recoltarea trebuie fcut condiii de igien perfect, barele port-botci scoase din stupi fiind transportate ntr-o camer curat, fr praf, fr cureni, luminoas, folosind aparate sau spatule 111

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

dezinfectate prin fierbere. Recipientele de pstrare trebuie s fie perfect curate i fierte n prealabil, operatorul fiind mbrcat n halat curat, dup ce s-a splat bine cu ap i spun. Recoltarea propriu-zis este precedat de 2 operaii: prima este scurtarea botcilor pentru ca s se poat lua mai uor lptiorul; eliminarea larvelor din botc. Scurtarea botcilor Se face cu un cuit curat, bine ascuit i cald. Se poate ntrebuina o lam de brbierit (are avantajul c nu necesit nclzire). Eliminarea larvelor Se face manual cu ajutorul captului ascuit al spatulei. Extragerea lptiorului Se face cu spatula (cu captul lat i rotunjit ce are limea unei botci) sau cu ajutorul unei pompe de vid. Spatula introdus n interiorul botcii poate scoate dintr-o dat tot lptiorul din ea dar, operaia se repet de 2-3 ori pentru a nu rmne resturi de lptior pe fund i pe perei. Spatula nu trebuie apsat prea tare, cci botcile se pot rupe, iar lptiorul va avea n el particule mici de cear, care nu pot fi separate i devalorizeaz la recepie calitatea produsului. Lptiorul recoltat se va pune provizoriu ntr-un mic recipient din material plastic cu o capacitate de 60-70 g, prevzut cu capac prin nurubare, care dup umplere se parafineaz i se pstreaz n termos sau la frigider. Pe msur ce lptiorul din botcile de pe o bar este extras, bara cu botcile golite se aeaz sub un prosop ud, ndoit n dou, pentru ca resturile de lptior ce au rmas pe fundul i pereii botcilor s nu se usuce. 16.7.3. Proprietile lptiorului Lptiorul extras din botci i distribuit bolnavilor n proporii reduse, intensific metabolismul organic n transformrile biochimice ce se fac n procesul de asimilare din alimentele ingerate i transformate de ficat i alte organe. El conine hormoni, enzime, vitamine, acetilcolin, aminoacizi etc. Influeneaz n bine starea psihic, micoreaz presiunea sanguin, ajut la cretere i la restabilirea sntii, regenereaz sngele (mai cu seam n ceea ce privete globulele albe), mrete coninutul de fier n snge i intensific aciunea glandei suprarenale, mrete numrul i dimensiunea globulelor roii din snge, are aciune favorabil asupra ficatului. Are o putere bactericid similar cu cea a antibioticelor i d rezultate bune n tratarea colibacilozei i a bolilor generate de btrnee. Se recomand n cazuri de insomnii morbide, lipsa poftei de mncare, n boli de piele (chiar cnd se ia pe cale bucal), trateaz bronita astmatic (1 g la 50 g miere administrat cte 200 miligrame zilnic, n 2 doze, timp de 3 sptmni). Lptiorul ajut refacerea organismelor slabe i mai este indicat n tratarea afeciunilor nervoase i a insuficienei cardiace. Nu are nici o contraindicaie i poate fi luat n orice afeciune. Dozele administrate s fie mici la nceput, apoi s fie treptat mrite pe ncetul pn la sfritul curei. Contribuie la regenerarea organic a omului, fiind un bun bio-regenerator i regulator endocrin. 16.8. Lrgirea cuibului Face parte din msurile preventive de combatere a roirii. n principiu, aceast lucrare cere o deosebit atenie, apicultorul trebuind s in seama de un complex de condiii legate de: populaie numeroas n spaiul cuibului; vrsta albinelor rennoite fa de cele de iernare; calitatea mtcii; numrul albinelor doici din cuib; numrul fagurilor cu puiet deschis; fagurii plini sau nu cu miere etc. Pe timp rece, lrgirea se va face numai cu faguri de culoare nchis, ce in mai bine de cald puietului, datorit cptuirii celulelor cu resturile nveliurilor corporale nimfale aderente. 112

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n lunile calde i cu bun cules, matca va oua cu predilecie n faguri albi, noi, fagurii noi fiind indicai i n vederea depozitrii nectarului, mierea pstrndu-i intact aroma distinct. n cazul n care fagurii nu sunt ocupai n totalitate de albine este nelogic i pgubitoare lrgirea cuibului. Dac populaia s-a extins pn la diafragm, lrgirea trebuie fcut, fagurele nou introdus fiind aezat la marginea cuibului (ntre ultimul fagure cu puiet i cel de acoperire). La stupii mai slabi lrgirea trebuie fcut moderat, cu cel mult 2 faguri sptmnal i numai dac albinele acoper bine ultimul fagure. Spargerea cuibului prin introducerea fagurilor noi direct n mijloc se face numai la stupii puternici, atunci cnd clima s-a stabilizat. La stupii verticali, atunci cnd au ajuns foarte puternici, lrgirea se poate face prin inversarea corpurilor. Operaia se repet apoi din 2 n 2 sptmni sau n funcie de necesiti. Lrgirea premergtoare culesului se face n funcie de tipul de stup folosit. La stupii verticali cu rame normale, ntreinui pe 2 corpuri, se coboar n corpul de jos faguri cu provizii, iar n corpul de sus se pun fagurii cu puiet i fagurii goi, gata cldii, pulverizai cu ap ndulcit (n vederea stimulrii ouatului mtcii). La stupii orizontali se introduc dintr-o dat 6-7 faguri goi, gata cldii, de culoare nchis, care este bine s aib i coronie cu miere. Aceti faguri se pun n partea urdiniului marginal, pe unde obinuit circulau albinele, mpingnd spre mijlocul cuibului ntregul cuib, flancat n partea opus cu un fagure cu pstur, dup care se aeaz diafragma i mpachetajul. 16.9. Lrgitorul de celule Se construiete din lemn bine lustruit, cu un diametru de 8,5-9 mm i un capt bombat ce se unge cu puin miere pentru a putea fi introdus n celula viitoare botc, n vederea creterii perimetrului, fcnd mereu o micare de nvrtire, i avnd grij s nu-i rupem pereii. 16.10. Lecanii i lachnide A - Afidele Sunt 2 specii (mari i mici) aparinnd ordinului Homoptera, subordinul Coccina, care triesc pe conifere n special pe molid i bradul alb. Dezvoltarea speciei mari precede cu 3-4 sptmni specia mic. Lecaniile nscute n toamn se ascund i sunt protejate de solzii scoarei molidului, trecnd iarna sub form de larve, mult diminuate de inamici i de frig. Cu aparatul lor bucal alctuit dintr-un puternic stilet, strpung coaja ramurilor sau frunzelor bradului alb, a molidului, a zadului i a altor specii (ararul, teiul, ulmul etc.), aspirnd seva din esuturile respective. Lachnidele trec iarna sub form de ou i apar n primvar vieuind n luna mai pe lstarii moi ai bradului i molidului. Triesc parazitare n grmezi, eliminnd substane zaharoase sub form de erupie, provenind din seva plantelor parazitate. Cnd timpul este favorabil producia este att de mare nct se pare c sub arbore cerne o ploaie fin i dulce. Produsul zaharos devine vscos i se ntrete repede, iar albinele nu-l mai pot lua dect dac intervine un timp puin umed, o cea sau burni de ploaie, care-l dilueaz. Cnd ploua abundent apa spal aceste depozite, iar culesul de man nceteaz complet. Numai dup 2-3 sptmni, tinerele insecte, trind la nceput pe seama mesei ierboase a arborelui, sunt capabile, fr s se fecundeze, s depun ou din care apare prima generaie. Numai din cteva ou pstrate peste iarn i ferite de ger se nasc pn n toamn, 5-10 generaii, putndu-se ajunge la circa 25 miliarde, dac nu ar fi vnate de o serie de duntori pe msur, frnndu-le nmulirea aa prodigioas care ar duna pdurii. ncepnd din iunie, cnd nmulirea lor este mare i secreia bogat, albinele ncep s culeag aceast miere de man dac coninutul de zahr este de peste 8%. Obinuit, bogia acestei eliminri este aa de mare nct albinele adun abia 2% din ea, restul se risipete. 16.11. Limitarea ouatului Se caut matca i se ridic cu fagurele pe care se afl, punnd-o ntr-un stup gol cu fund, aducnd lng matc toi fagurii cu puiet necpcit, completnd corpul cu faguri artificiali. Peste corp se aeaz o gratie Hannemann, deasupra punnd corpul al doilea cu restul de 113

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

rame cu puiet cpcit, hran i fagurii goi. La stupii orizontali matca se izoleaz n marginea opus urdiniului pe 2-3 faguri, desprii cu gratie. Orfanizarea coloniei cu 10 zile naintea culesului mare d rezultate bune cu condiia ca la fiecare 3-4 zile s primeasc puin puiet larvar tiut fiind c numai coloniile care au puin puiet necpcit activeaz la parametri maximi n timpul culesului. Izolarea mtcii n cuibul su - cu ajutorul unui cerc de tabl cu gratie Hannemann, fagurele cu matc plasndu-se n dreptul urdiniului. Linia 16.12. Linia Grupa de familii de albine care se evideniaz prin productivitate deosebit i prin nsuirea de a transmite la descendeni ntocmai nsuirile ereditare se numete linie. Prin ncruciarea ntre mtci fiice ale unei linii cu trntori din alt linie se obin descendeni cu nsuiri valoroase superioare celor dou linii iniiale. Pentru crearea unei linii este nevoie de un material biologic numeros (obinut de la un mare numr de stupi), de staiuni controlate de mperechere sau de practicarea mperecherilor artificiale, ceea ce presupune existena unor centre specializate, apicultorii semiprofesioniti putnd practica cu succes ns selecia individual. Familiile cu nsuiri necorespunztoare se elimin de la reproducie. 16.13. Liofilizarea Este operaia care se face n anumite laboratoare ce au o aparatur special i supun diferite substane unei aciuni de ngheare n vid cu o temperatur de minus 40-50 grade. Prin aceast aciune brutal de ngheare rapid n vid, apa din produsul pus la liofilizat se elimin prin sublimare, obinndu-se o pulbere complet deshidratat ce se nchide n fiole ermetice spre a se feri de aer. n ceea ce privete lptiorul de matc, liofilizarea prea brutal i duneaz dac nu se iau anumite msuri. De acea liofilizarea acestuia se recomand a se face la o temperatur mai joas i fr vid. 16.14. Loca Boala albinelor numit loca sau pesta era cunoscut la noi n 1958 sub 4 forme: loca american, loca european, puietul n sac i paraloca. 16.15. Locamicinul M - Locamicinul 16.16. Longevitatea culegtoarelor Albinele de var triesc ntre 28-35 de zile, n medie 31 de zile. n principiu, ele devin lucrtoare ncepnd cu a 21-a zi. Dac triesc mai mult pot s produc mai mult. Albinele care ncep s culeag abia la vrsta de 28 de zile, recolteaz nc 8-9 zile. Dar, dac culesul ncepe deja la vrsta de 15-16 zile, el continu nc 14-15 zile, aproape de dou ori mai mult ca n cazul precedent. Cunoscnd faptul c o doic poate s se ocupe de mai multe larve, n cazul n care o colonie are pentru fiecare larv cte o doic, n acea familie va aprea un excedent de doici. n familiile slabe acest excedent este mic, ns n familiile puternice, n care matca depune pn la 2000 ou pe zi, mai mult de 10.000 doici pot s se gseasc n omaj tehnic. n acest caz, glandele lor faringiene regreseaz i devin culegtoare nainte de vrsta normal. Cum nu sunt epuizate prin hrnirea larvelor ele au i o longevitate mai mare. Trebuie deci stimulate albinele cu cel puin 40 de zile naintea culesului principal pentru a avea maximum de culegtoare la nceput de cules. 16.17. Lotul apicol Este terenul destinat culturii plantelor melifere valoroase. Culturile ntinse de plante melifere nu sunt rentabile dect n situaia n care terenul nu poate fi folosit mai bine altfel. n acest caz este indicat a se cultiva plante melifere perene, care nu necesit cheltuieli prea mari, cum sunt urechea porcului care poate sat pe acelai loc 8 ani, iarba arpelui, melisa, nalba, 114

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

salvia, isopul, ctunica, levnica din varietatea lavandula, busuiocul, cimbriorul etc., care cer lucrri numai de rrire i cel mult de ngrare mineral. 16.18. Lotul de prsil Este format din acele familii care s-au dovedit a fi cele mai productive din stupin, criteriile de selecie urmrind n special productivitatea. n fiecare stupin, sunt folosite de regul 3 colonii recordiste: una cresctoare de trntori, una donatoare de larve i una cresctoare. 16.19. Lucerna Dac este irigat iar terenul este calcaros, poate da o producie de 250 kg miere la ha, iar n cazul n care sunt folosite ngrminte chimice cu azot, potasiu sau fosfor, producia se poate dubla. Pe terenuri obinuite i fr amendamente producia este de 25 kg miere la ha. Planta este melifer mai ales dac este lsat pentru smn i cnd nflorirea coincide cu o perioad umed.

115

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

116

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

17. M.
17.1. Magnetul de ap 17.2. Mai 17.3. Mamifere duntoare 17.4. Marcatorul de mtci 17.5. Martie 17.6. Masa de descpcit 17.7. Masca Comportarea mtcii Crearea spaiului fr ngrdirea mtcii Limitarea ouatului Marcarea mtcilor Maturarea mtcilor Moartea mtcii Pierderea capacitii de ouat a mtcilor Viaa mtcii n stup Creterea natural a mtcilor 17.8. Matca Metoda 1 Metoda 2 Metoda Doolittle-Pratt Metoda W. Coffey (SUA) Metoda Heyrand Metoda Romanescu Metoda R. JordanVolosyevici Metoda Joe Smith n orizontali n verticali

Cu orfanizare Creterea artificial a mtcilor

Fr orfanizare Regulile creterii mtcilor 17.9. Maturatorul 17.10. Mcriul Amitrazul Apistanul Codratinul Locamicinul Micocidinul Oxitetraciclina Protofilul

17.11. Medicamente

17.12. Melanoza 17.13. Melisa 17.14. Meloscopul 17.15. Menta acaricid 17.16. Micozele 17.17. Micronucleul 117

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

17.18. Mierea 17.19.Mutarul 17.1. Magnetul de ap Este un dispozitiv ce se monteaz la fundul stupului spre leaul din spate i const dintr-o fie de tabl de 6/20 cm ce acoper o tietur fcut pe fund, vaporii provenii din respiraia albinelor condensndu-se aici (punctul cel mai rece) fiind atrai ca de un magnet, apa scurgndu-se uor afar. 17.2. Mai Flora melifer din luna mai este cea mai bogat. Creterile de mtci dau rezultatele cele mai bune. Apar totui i situaii neplcute, n special n jurul datei de 12-14 mai, caracterizate prin rciri brute, posibile cderi de brum, vnturi puternice i reci, cauznd pagube apiculturii i agriculturii. Aceste manifestri sunt cauzate de interpunerea ntre soare i pmnt a unei pulberi de stele ce cndva s-au ciocnit n cosmos. n aceste zile este indicat s ne reinem a face roiri, existnd riscul rcirii puietului. n prima decad a lunii sosesc prigoriile, mtcile ce ies la mperechere fiind cele mai periclitate n aceast perioad. Prevenirea roitului este o msura ce trebuie avut permanent n vedere, mai ales la nceputul celei de a doua decade, fiind indicate n acest sens folosirea i ntrirea roiurilor temporare (dup culesul de la salcm). nfiinarea familiilor noi se poate face acum cu prisosul de albine rmase libere dup culesul de la salcm, folosind tehnica roilor la pachet. n perioada premergtoare culesului se aplic tehnicile de ngrdire a ouatului mtcii, crearea spaiului pentru cules, sau una din metodele de sporire a produciei. Pe timpul culesului se va avea mare grij ca albinele s nu blocheze cuiburile, oferindu-le la timp faguri goi gata cldii sau mutnd mierea n corpurile de strnsur. n cazul n care n stupin vom avea roi naturali energia acestora va fi folosit la sporirea produciei, cldirea fagurilor artificiali sau la ajutorarea familiilor de producie. Nu trebuie uitat c n timpul culesurilor mtcile pot fi nlocuite foarte uor folosind colivii automate i gratii separatoare. Culesul de la salcm este cel mai potrivit pentru asigurarea fagurilor n seciuni. 17.3. Mamifere duntoare D - Mamifere 17.4. Marcatorul de mtci Dac modelele folosite pn n prezent (opalit, ac cu gmlie, marcator cu piston), necesit prinderea mtcii cu mna, imobilizarea ei, marcarea, eliberarea pe ram, operaii ce dureaz ntre 15 secunde i un minut, prin folosirea noului procedeu, marcarea propriu zis dureaz 3 secunde. Dispozitivul are posibilitatea de reglare a tensiunii elasticului, iar capacitatea rezervorului siringii ajunge pentru marcarea unei stupine de 125 de familii. Greutatea const doar n identificarea mtcii mperecheate. Modul de lucru. Se prinde furculia cu elastic n mna stnga, se identifica matca pe rama rezemat de stup, se aeaz elasticul pe propodeumul mtcii (ntre torace i abdomen) i cu mna dreapta pe pistonul seringii de 1 ml umpluta anterior cu vopsea, se depune o pata de 2-4 mm2 pe torace, corespunztor culorii pentru anul respectiv. Detalii: furculia este teit la vrf pentru a se putea aeza pe fagure, este uoar (din aluminiu), iar elasticul ntins creeaz un spaiu de 2 mm pn la fagure, care protejeaz propodeumul mtcii, dar nu permite deplasarea ei; seringa (mai uoara din plastic) de 1 ml fr ac, are niplul teit pentru a lsa meniscul picturii din lateral, astfel ca marcarea s se fac prin atingerea meniscului vopselei de torace. 17.5. Martie n familiile puternice, unde proviziile de miere i pstur au fost asigurate din belug, s-a crescut pn acum cel puin o generaie de albin tnr. Stupii se deschid ct mai puin tiut fiind 118

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

c pentru refacerea regimului termic la un stup deschis pentru 5 minute pe timp friguros albinele consum pentru refacere 0,5 kg miere, echilibrul restabilindu-se abia a doua zi. Pn la efectuarea reviziei generale observaiile vor fi fcute fr a deschide stupul. Atunci cnd temperatura atinge +12 0C se poate face un control sumar, avnd grij ca acesta s nu dureze mai mult de cteva minute, avnd la ndemn faguri cu miere prenclzii i stropii cu ap mierat, scopul controlului fiind descoperirea strilor anormale. Se va vedea dac albinele triesc, dac sunt vioaie i dac se vd pete de diaree, dac mai exist miere cpcit. n cazul n care ceva pare anormal se deprteaz ramele mrginae pn la observarea puietului, fagurii fr miere fiind ndeprtai i ndeprtai i nlocuii cu alii plini cu provizii. Dup 7-8 zile de zboruri active i la o temperatur adecvat (cel puin 14-15 0C) se poate face revizia de fond, lucrare care este de o nsemntate capital pentru viitoarea dezvoltare a familiilor. Cele mai bune rezultate se obin dac revizia este fcut sub un cort protector. Trebuie avut n vederea legea statornicit n stuprit cu privire la dezvoltarea timpurie a familiilor de albine: orice pierdere ce ar depi 500-600 g albin n primvar se va rsfrnge printr-o ntrziere de cel puin 3 sptmni n dezvoltarea cuibului, colonia pierznd cel puin o generaie de puiet. n al doilea rnd vin rezervele de hran din stup, msurile de igien, comprimarea cuibului i pstrarea cldurii coloniei. Familiile alese pentru nmulirea trntorilor selecionai vor primi n cuib faguri cu celule de trntori i vor fi stimulate periodic cu mici cantiti de sirop i pstur. Nu se dau faguri cu puiet de la alte familii pentru ntrire, pentru a nu se schimba n vreun fel caracterele performante ale coloniei paterne. 17.6. Masa de descpcit Pentru ca ramele sa aib un sprijin mai bun, se folosete o mas special construit pentru sprijinul i descpcirea mai eficient a ramelor cu miere. 17.7. Masca Este fcut dintr-un voal mtsos negru, rar i subire, acoperind i ferind faa de nepturile albinelor. Poate fi adaptat la ochelari de vedere sau ochelari de cea, n cazul n care se urmrete mbuntirea performanelor vederii. 17.8. Matca Matca este aceea care asigur perpetuarea speciei, numai ea fiind n stare s dea ou fecundate din care s ia natere viitoarele generaii de albine. Atunci cnd printr-un accident matca dispare, colonia se pregtete s-i creasc una nou, cldind 1-2 botci "de salvare" n mijlocul cuibului. Dac matca devine necorespunztoare albinele pregtesc botci de "nlocuire linitit", iar atunci cnd se pregtesc s roiasc, construiesc "botci de roire" (numrul acestora fiind foarte mare), acestea fiind luate n cretere ealonat (la distan de cteva zile ntre ele), pentru ca viitoarele mtci s nu eclozioneze toate deodat. n mod obinuit albinele au o nclinare natural de selectivitate pentru matca lor, n raport cu o matc strin cu care intr n contact. Aceast selectivitate nu se manifest la fel n tot timpul anului (pe timpul marilor culesuri schimbarea mtcilor fcndu-se cu uurin). n preajma roitului matca este mai puin hrnit, lipsa de hran contribuind totodat la mpuinarea substanei de matc i la uurarea acesteia n vederea zborului apropiat. 17.8.1. Comportarea mtcii C Comportarea mtcii 17.8.2. Crearea spaiului fr ngrdirea mtcii C Crearea spaiului fr ngrdirea mtcii 17.8.3. Limitarea ouatului L Limitarea ouatului 17.8.4. Marcarea mtcilor Avantajele marcrii mtcilor sunt de necontestat (sigurana vrstei, distingerea mai uoar, cunoaterea provenienei). 119

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Momentul marcrii este controversat. n cazul n care marcarea se face dup mperechere, este recomandat a lsa s treac cel puin 2 ore pn la introducerea lor, mirosul ptrunztor al lacului proaspt cu care se face marcarea iritnd albinele din coloniile orfane, pe cnd albinele din stupuori nu se sesizeaz. Marcarea se poate face direct pe fagurele pe care se gsete, fixnd-o cu un dispozitiv cu elastic dar, poate fi atacat apoi de albine. De aceea, pentru marcare se recomand prinderea mtcii n tubul de sticl i eliberarea ei ntr-o camer, pe o perni din burete de cauciuc ntins pe mas. Acolo se fixeaz cu 2 degete de la mna stng, n timp ce cu mna dreapt se aplic o pictur de erlac pe torace; imediat se ia o rondel de opalit colorat i se aeaz peste pictura de adeziv, suflnd cteva secunde, pentru ca acesta s se ntreasc. Apoi se pune n faa mtcii o colivie deschis i ridicnd degetele de pe corpul ei, matca intr n colivie. n loc de capac aplicm o foi de fagure artificial cruia i s-a fcut cu un cui 3-4 orificii. Introducem colivia ntre fagurii stupului care se nchide. La viitorul control ridicm colivia. Pentru marcare se poate prepara o soluie de aceton (20 g) n care se pun 2 g celuloid de film (tiat mrunt). Sticla cu aceton i celuloid se agit de cteva ori n 24 de ore (timp n care celuloidul se dizolv). Adugm apoi puin anilin de culoarea dorit. Soluia de erlac se face dizolvnd cristalele n 1/4 din capacitatea unei mici sticle care se completeaz cu alcool de 46o. Pe baza unei convenii internaionale pentru marcarea mtcilor se folosesc 5 culori, fiecare pentru un an, repetndu-se din 5 n 5 ani. alb galben rou verde albastru 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Pentru marcarea mtcilor se ntrebuineaz vopseaua Duco diluat cu aceton i celuloid (20-30 g celuloid dizolvat n 100 ml aceton), iar dup dizolvare se coloreaz cu vopsele preparate pe baz de anilin. 17.8.5Maturarea mtcilor Matca este matur la 5 zile de la eclozionare, se mperecheaz de la 8 pn la 12 ori, n timp de cteva zile (ziua 7-12 uneori chiar pn la 21) i ncepe ponta dup ce au trecut 2 pn la 5 zile de la ultima mperechere. 17.8.6. Moartea mtcii Poate fi natural - datorat bolilor (n special nosemozei care rpune mtci n timpul iernii sau primvara dup nceperea ouatului, melanozei), btrneii (matca epuizat avnd ovarele atrofiate, spermatoizii degenerai), atacului unei alte mtci - sau accidental (matca pierzndu-se pe timpul zborului de recunoatere sau mperechere, intrrii ntr-un stup vecin, interveniei necorespunztoare a apicultorului (deschiderea prea timpurie dup mperechere), cderii pe pmnt, zborului mtcii cnd deschidem stupul pentru control, inerea ndelungat a mtcii ntre degete i imprimarea unui miros nerecunoscut de albine, ridicrii prea brute a fagurelui pe care se afl matca, cu ocazia transportului n pastoral, controlul prea timpuriu primvara (nainte ca albinele si fi nceput activitatea, introducerea mtcilor cumprate n colivia de transport mpreun cu albina nsoitoare etc.). De aceea, atunci cnd se procedeaz la marcarea mtcilor acestea se introduc n colivii de protecie, pn cnd albinele se obinuiesc cu noul miros. n cazul n care matca i-a luat zborul trebuie s stm nemicai cu stupul deschis pn ce matca se rentoarce. Uciderea mtcii mai poate surveni i cu ocazia unirii a dou colonii, cnd apicultorul trebuie s lase n stup numai una din cele 2 mtci. Tratamentele prea brutale cu medicamente, fumigaiile, narcotizrile etc. pot cauza de asemenea moartea mtcii, dac dozele sunt exagerate sau durata tratamentului este mai mare dect cea prescris. Unele mtci tinere dac sunt luate ntre degete pot avea reacii neateptate, datorate unor turburri nervoase, ajungnd s paralizeze sau s par ca i moarte. n astfel de situaii nu trebuie s aruncm matca aparent moart ci s ateptm cu rbdare reanimarea ei.

120

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

17.8.7. Pierderea capacitii de ouat a mtcilor P Pierderea capacitii de ouat 17.8.8. Viaa mtcii n stup V Viaa mtcii n stup 18.8.9. Creterea natural a mtcilor Perioada cea mai favorabil formrii roiurilor este dup 15 mai. Diferitele metode de obinere a mtcilor se practic n funcie de: nivelul de pregtire profesional, nivelul dotrii materiale i numrul necesar a fi realizat. A. Metoda 1 Const n alegerea celei mai bune familii din stupin, a crei matc s fie mai n vrst (aceasta intrnd mai curnd n frigurile roitului), cu condiia ca aceasta s nu fi manifestat 2-3 ani tendine de roire, altfel vor fi perpetuate tendinele roitoare care vor compromite recolta. Colonia va fi stimulat i meninut pe un cuib strns, avnd asigurai din timp trntorii pentru mperechere. Dup declanarea roirii botcile mature cpcite i protejate vor fi altoite la coloniile cu mtci btrne, orfanizate sau nu n prealabil. B. Metoda 2 Const n folosirea a 1-3 colonii cresctoare, recordistele stupinei, fiecare din acestea fiind ajutat de cte 4 FA (familii ajuttoare), ce vor fi stimulate mpreun, imediat dup zborul de curire, din 7 n 7 zile. Cnd timpul se stabilizeaz, coloniile cresctoare vor fi ajutate cu faguri cu puiet cpcit, fr a ntrerupe hrnirile de stimulare. Cnd apar botci, cu 1-2 zile naintea cpcirii acestora, se scoate matca coloniei recordiste i se formeaz un nucleu de rezerv. Dup alte 5-6 zile (timp n care botcile sunt cpcite i devin mature) botcile pot fi folosite dup necesiti, cea mai bun folosire fiind aceea a mpririi fagurilor cu botci i albina nsoitoare, n ct mai multe nuclee, fiecare fagure cu botc primind ali faguri cu albin, puiet i provizii de la stupii ajuttori. Dac nu dispunem de suficieni faguri cu botci mai putem altoi din botcile n exces (cu o zi nainte de nfiinarea nucleelor), la unificarea fagurilor nucleelor folosind ap aromatizat. Pentru evitarea depopulrii nucleele vor fi duse la 3-4 km distan sau vor primi albin scuturat de la FA, blocnd urdiniurile cu iarb ud. C. Metoda Alley Se alege cea mai bun familie, se scot toi fagurii cu puiet (fr albin), mai puin 2 faguri cu puiet n eclozionare, ntre care se introduce "rama de cretere" cu fagurii tip Miller. Lateral, de o parte i de alta se aeaz fagurii cu hran, polen i miere. Fagurii rmai trebuie s fie acoperii din abunden cu albinele familiei. Metoda poate fi folosit i pentru obinerea mai multor serii de mtci, cu condiia ca familiile donatoare, pornitoare i cresctoare s fie asigurate n permanen cu faguri cu puiet la eclozionare i cu hran din abundent. Este oarecum asemntoare cu cea descris mai nainte, pregtind o ram special prevzut cu un fagure artificial prevzut doar cu 2-3 srme orizontale, ram care este dat spre cretere unei colonii bune, n centrul cuibului, fiind retras dup 48 ore gata cldit, dup care o introducem definitiv n mijlocul cuibului coloniei donatoare ce va stimulat n acest scop. Dup nsmnare, se taie 1-2 fii de celule ce conin larve, cuitul trebuind s aib o lam fin, bine ascuit i s fie nclzit uor n ap fierbinte. Dup nclzire, lama cuitului va fi tears cu un prosop uscat i curat, fiind folosit la scurtarea celulelor cu 5-6 mm. Dup scurtare, cu captul rotund al unui chibrit se strivesc cte 2 ou larve vecine, lsnd neatins n celula ei pe cea de a treia. Partea de sus a celulelor cu larve vii se lrgete pentru ca albinele s poat cldi uor botci spaioase. Dup terminarea acestei lucrri, fia de larve se lipete n partea inferioar a unui fagure gol, cald, scurtat pn la jumtate din nlimea lui. n celulele goale ale fagurelui se toarn sirop cldu de miere pentru ca albinele doici s nu fac economie de hran. Rama astfel pregtit se introduce n mijlocul coloniei cresctoare orfanizate de matc i puiet cu 2-3 ore nainte. 121

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Preferina albinelor de a crete mtci n faguri noi se datoreaz faptului c ele pot modela cu uurin botci bune, spaioase, cu fundul bombat i adncit aa cum trebuie pentru dezvoltarea normal a larvei i mtcii. D. Metoda Caillas Este o variant simplificat a metodei lui Alley prin folosirea unui fagure artificial introdus n cea mai bun colonie, care, dup cretere i nsmnare este scurtat pn la marginea elipsei de puiet i, fr a mai tia fii din el, celulele care rmn n partea de jos a fagurelui vor fi lrgite i rrite, restul decurgnd ca la metoda de mai sus. E. Metoda Miller Const n folosirea unei rame speciale pe a crei speteaz superioar sunt lipite 3-4 buci de fagure artificial lungi de 15-18 cm, tiat n form triunghiular cu baza fiecrui fagure triunghiular de 6-8 cm, vrful fiecrui fagure fiind orientat n josul ramei. Pentru a nu se drma sub greutatea albinelor cnd vor fi cldii, aceti faguri artificiali sunt mrginii cu srme ntinse de sus n jos, dea lungul laturilor triunghiului, srme care se fixeaz pe aceste margini consolidnd fagurii triunghiulari. Rama astfel pregtit se introduce n cel mai bun stup din prisac, din care s-au retras majoritatea fagurilor cu puiet, dar s-au lsat matca i 2 faguri cu larve cu puiet cpcit, intercalnduse ntre ei. Albinele vor cldi aceti faguri numai cu celule de albine lucrtoare, lindu-i pe margini i depind srmele de consolidare, iar matca, din lips de spaiu, i va ocupa cu ou pn la marginea fiilor triunghiulare, repede cldite de albine. Pentru o i mai bun cretere lucrarea va fi ncredinat la 2 colonii selecionate (prima donatoare iar cea de-a II-a cresctoare), ambele stimulate din plin cu 10-15 zile nainte i pe tot parcursul lucrrilor de cretere. n ziua a 3-a de la depunerea oulor n celulele fagurilor tip Miller, vom ridica matca i tot puietul necpcit i fagurii cu ou din familia cresctoare (doic), lsnd n mijlocul cuibului un spaiu gol n care, dup 2 ore vom aduce rama Miller aflat n familia donatoare. nainte de a introduce rama special, cu ajutorul unui cuit bine ascuit i vom scurta celulele, pn aproape de fundul lor, eliminnd din 3 n 3 oule aflate n celulele de pe marginea fgurailor, astfel nct vor fi ndeplinite toate condiiile creterii unor botci ct mai apropiate ca mrime de cele de roire. F. Metoda polonez Utilizeaz 3 colonii fruntae (1 donatoare, 1 cresctoare mam, 1 cresctoare tat) pregtite din primvar prin stimulri, astfel ca la nceputul lucrrilor de cretere aceste colonii s fie pline pn la refuz de albine i puiet. Colonia cresctoare de trntori va primi n mijlocul cuibului, nc din primele zile ale primverii, un fagure gol, gata cldit cu celule de trntori, din care au eclozionat 2-3 generaii, care va fi stropit cu sirop diluat i cldu. Este bine ca fagurele s fie introdus mai dinainte la marginea cuibului, pentru ca s fie nclzit i s prind mirosul coloniei. Albinele se vor grbi s curee celulele iar matca le va nsmna. Fagurele va fi verificat ncepnd de a 2-a zi, i pentru aceasta va fi lsat un spaiu mai larg pentru uurarea manevrrii i pentru ca matca i albinele vecine s nu se neliniteasc. Colonia donatoare va primi, la timpul oportun, un fagure gol gata cldit, n care cu un an nainte, spre sfritul verii, albinele au crescut 1-2 generaii puiet (avnd grij ca acesta s nu aib miros strin). Fagurele s fie cald, fie a stat n acelai cuib (dincolo de cel cu pstur, lng diafragm, albinele curindu-l parial), fie c a fost inut n cas, lng sob 2-3 zile. Dup nsmnare, acesta va fi scos i pregtit pentru a fi plasat n colonia cresctoare. nainte de a fi introdus n mijlocul cuibului coloniei donatoare fagurele se stropete cu puin ap. ncepnd cu a 2-a zi fagurele va fi verificat pentru a ti cu precizie vrsta oulor. Pentru uurarea acestei operaii pentru acest fagure se las un interval puin mai mare pentru a putea fi scos cu uurin, fr a deranja prea mult cuibul, pe spaiul n excedent adunndu-se ct mai mult albin tnr. Colonia cresctoare mam, cu 2 ore nainte de primirea fagurelui cu larve, va fi orfanizat de matc i de tot puietul necpcit, lsnd n centrul cuibului un spaiu pentru primirea fagurelui anume pregtit i va fi puternic stimulat. Puin nainte de trecerea celor 2 ore de la orfanizarea coloniei cresctoare, fagurele din care au nceput s eclozioneze primele larve din ou se duce ntr-o camer cald, nfurat ntr-un prosop (ca s nu rcim larvele). n camera nclzit vom tia de-a 122

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

lungul fagurelui 2 ferestre orizontale late de 5 cm, aproape pe toat lungimea fagurelui, cea de-a 2-a fereastr fiind situat la 8 cm sub prima. Celulele cu larve situate n partea de sus a fiecrei ferestre se scurteaz la jumtate din nlimea lor, numai pe una din feele fagurelui. Cu ajutorul unui beior de chibrit vom distruge cte 4 larve n ir, lsnd-o intact pe cea de-a 5-a (exceptnd situaia n care avem nevoie de mai multe botci, cnd vom distruge larvele din 3 n 3), care va fi lrgit cu un lrgitor de celule pentru a nlesni albinelor clditul botcilor. Fagurele astfel pregtit va fi dat apoi coloniei cresctoare, unde, doicile orfanizate vor revrsa asupra celulelor pregtite de noi lptiorul de matc secretat din abunden i vor cldi botcile ce vor sta suspendate n golurile dintre ferestre anume tiate de noi. Colonia cresctoare va fi zilnic stimulat pn la cpcirea celor 30-40 de botci. Cu ct mtcile vor fi n numr mai mic cu att vor fi de o calitate mai bun. G. Metoda rsi Pall Zoltan Pornind de la constatrile lui Joe Smith care a observat i a scris nc din 1926, c albinele care vor s-i construiasc botci de roire, cu puin nainte de apariia larvelor viitoare regine, pun n jurul celor ctorva ou o pictur de lptior, fr ca acesta s aib contact cu oul i c albinele au predilecie s creasc botci mari pe fagurii noi, a cror cear este mai uor de modelat, a tras concluzia c trebuie s gseasc o metod n care creterea s porneasc nc din faza de ou. Cu att mai mult cu ct s-a observat c mtcile crescute din larve mai mari de o jumtate de zi de la ecloziune au o valoare cu att mai sczut cu ct larva luat n ngrijire va fi mai mare ca vrst. Pentru obinere oulor de vrst precis este utilizat mai nti metoda Joe Smith. Pentru a obine lptior ct mai proaspt necesar oulor gata de ecloziune, creterea mtcilor va fi nceput cu cel mult o zi nainte, botcile fiind ncredinate unei colonii pornitoare. Dup 24 de ore de la acceptare, larvele sunt eliminate din botci (cu ajutorul unei pensete fine i cu mult atenie pentru ca lptiorul pe care stau s nu se ntind n botc mai mult dect locul ocupat pn atunci) aeznd n locul lor rondelele cu ou decupate din colonia donatoare cu ajutorul unui dispozitiv denumit preducea. Rondelele vor fi apoi transvazate cu ajutorul unui ac nfipt n marginea rondelei, aceasta fiind aezat pe patul de lptior. De ndat ce rondela a luat contact cu lptiorul se lipete pe el i rmne pe loc. Rondelele avnd un diametru de 3 mm, aproape c acoper lptiorul de pe fundul botcii, rmnnd totui o margine ce o nconjoar. Lptiorul, fie va fi ndeprtat de albine (existnd riscul deplasrii i cderii rondelei, fapt ce va compromite creterea botcii), fie va fi depus n jurul oului ca n jurul unei insule (acoperind rondelele cu un strat subire de lptior). Astfel, lptiorul vechi rmne pe loc, iar rondelele se ncrusteaz ntre stratul vechi i cel nou de lptior depus de albine. Pentru luarea n cretere a oulor transvazate cu foarte puin timp nainte de a vira spre larv de o zi se folosesc starteri sau familii cresctoare orfanizate pentru cteva ore. Cresctorul de mtci trebuie s lucreze cu o mare precizie, astfel ca transplantarea oului cu rondel s nu se fac cu multe ore nainte de eclozionarea larvei din ou, cci atunci i lptiorul depus n jurul oului se nvechete. Autorul a obinut rezultate bune folosind fie o colonie cresctoare orfanizat, fie una n care matca este prezent dar izolat ntr-un mic compartiment cu 3 faguri ca la metoda Joe Smith (1 cu miere i 2 goi). Cnd se face mutaia oului n locul larvelor, nu mai este nevoie de ridicarea mtcii, albinele fiind obinuite cu situaia. Rezultatele obinute cu aceast metod ntrec toate metodele de cretere. Mtcile obinute sunt de foarte bun calitate dar metoda cere o foarte bun pregtire profesional iar procentul de mtci crescute este mai mic dect la alte metode. Simplificarea acestei metode se face prin forarea albinelor s ia n cretere oule n pragul eclozionrii larvelor. 17.8.10. Creterea artificial a mtcilor Impune folosirea a 4 categorii de familii de albine: FPM (familii de prsil mam), FPT (familii de prsil tat), FS (familii starter) i FPC (familii de prsil cresctoare). 17.8.10.1. Cu orfanizare Cnd puietul ajunge pe 8-10 faguri bine umplui i musca s-a nmulit: cutm matca i facem cu ea un nucleu de rezerv, sau formm un roi artificial: pe 1 fagure cu miere, unul cu pstur i ali 8 goi, stupul cu matc fiind aezat n locul altui stup care se mut pe un alt loc;

123

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

serie.

pe fagurii cu ou adui din familiile recordiste, amplasai n mijlocul cuibului (unde cldura este mai mare), din loc n loc, stricm cte 2-3 celule; dup 3-4 zile, marcm fiecare botc aprut pe aceti faguri (4-20) i distrugem botcile necorespunztoare aprute pe ceilali faguri; botcile nemarcate vor fi distruse la urmtorul control. n cazul n care vom folosi botci cu larve transvazate nu vom depi numrul de 50-60 pe

Creterea mtcilor, n mai multe serii, n familii ndelung orfanizate se poate face cu condiia mprosptrii periodice cu faguri cu puiet cpcit i faguri cu ou. n aceast variant creterea are un randament ridicat, sunt luate n cretere un numr mare de botci, iar calitatea mtcilor nu este afectat. a. Metoda Doolittle-Pratt Este o metod ce folosete transvazarea simpl a larvelor de cteva ore. Mutaia larvei n botcile artificiale se recomand a se face imediat dup fasonare. nainte de a planta larvele s avem grij s introducem n fiecare botc o mic cantitate de lptior de matc. Aceast operaie va uura desprinderea larvei de pe spatul i prinderea ei de fundul botcii artificiale, asigurnd o amorsare sigur. Transvazarea larvelor se face cu o spatul confecionat din srm oelit cu diametrul de 1,5 mm, lunga de 20 cm, avnd vrful subire pn la 0,2 mm i ndoit ntr-un unghi de 100 o. Operaia trebuie s se fac ntr-o camer luminoas, la minimum 20 oC, iar umiditatea relativ s fie destul de ridicat, pentru a nu se usca larvele. Pe msura transvazrii, botcile cu larve se aeaz cu gura n jos pe o pnz flanelat umezit cu ap cald pn la completarea tuturor celor 30-60 de botci. Dup completare, rama se duce la stupul dinainte pregtit nvelit ntr-un prosop pentru a se feri n timpul transportului de curenii reci i de soare. Colonia cresctoare va fi pregtit din timp prin ntrire cu puiet cpcit de la coloniile vecine i prin stimulare cu sirop. Cu ajutorul unui ablon vom asigura numrul de botci artificiale necesare. Acestea se vor lipi pe mici suporturi de lemn (degetare) ce stau n suspensie ntr-o ram sau fagure port-botci. Botcile artificiale se dau 2-3 ore albinelor coloniei cresctoare pentru obinuire i curare cu saliv, uurnd acceptarea lor mai uoar dup operaia de transvazare a larvelor. Cu 4-5 zile naintea demarrii lucrrii propriu-zise de cretere, orfanizm provizoriu un nucleu, pstrnd matca ntr-o colivie cu cteva albine. Nucleul orfan se stimuleaz iar albinele vor cldi botci. Dup 3 zile eliminm din botci toate larvele, recoltm lptiorul i-i redm nucleului matca, lptiorul fiind diluat i folosit n operaia de transvazare. Concomitent, introducem matca celei mai valoroase familii ntr-un izolator de matc, unde, timp de 36 de ore ea va depune ou ntrun fagure curat n prealabil cu saliv de ctre albine. Cnd larvele ncep s eclozioneze din ou, dilum lptiorul recoltat din nucleul orfanizat temporar, cu ap distilat, punnd pe fundul fiecrei botci artificiale o pictur ct un bob de mei. Apoi scoatem din celulele fagurelui cu spatul fin din srm de oel larve abia eclozionate, punndu-le cte una n fiecare botc. Rama port-botci se aeaz apoi n mijlocul cuibului coloniei cresctoare, orfanizate de matc i puiet larvar, mai nainte cu 2 ore. Albinele orfanizate vor lua n cretere botcile artificiale, hrnindu-le pn la maturitate etc. b. Metoda simplificat de transferare a larvelor Mnuirea diverselor scule cu care aceste larve urmeaz s fie scoase din celule i depuse n botcile artificiale nu este chiar simpl. Transvazarea poate fi executat ns i fr ajutorul spatulei, cu ajutorul unui tub de plastic flexibil de aspirare cu gura (cu diametrul de 4 mm, lung de 10-15 cm), la captul cruia se fixeaz, cu ajutorul unui colier confecionat dintr-o pan de gsc (guler, inel de 7-8 mm lungime i 5 mm diametru), o sit fin provenit dintr-un ciorap de mtase (2 mm din lungimea colierului depind captul tubului). Larvele care urmeaz s fie transferate se identific cu ajutorul unei lupe, iar celulele n care se afl se nseamn printr-o mic cresttur. Se introduce dup aceea tubul pn n fundul acestor celule i se suge uor larva (astfel nct s se lipeasc de sit), care apoi, printr-o simpl suflare, va fi pus n botc artificial, peste o pictur de lptior diluat. Pentru ca larva s nu rmn agat n unghiul format ntre colier i sit, este bine ca acest unghi s fie nivelat cu propolis moale, ceea ce permite dirijarea larvei aspirate spre centrul sitei. Folosind acest dispozitiv, transferarea larvelor poate fi executat chiar i de apicultorii fr experien, sau de cei cu vederea mai slab. 124

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

c. Metoda W. Coffey (SUA) n cazul n care avem nevoie de mai multe botci pentru nlocuirea mtcilor necorespunztoare, dup 24 de ore, scoatem ramele port-botci i le plasm n alte familii cresctoare puternice, neorfanizate, tiut fiind c pn la cpcire mtcile nu vor fi deranjate de prezena acestora. Este o metod mai expeditiv, orfaniznd temporar colonia de cretere doar cu 30 de minute naintea primirii botcilor, colonia fiind stimulat puternic cu 4 zile nainte cu miere i pstur. Matca va fi izolat cu puietul n corpul de jos, peste acesta aflndu-se nc un corp care, la momentul orfanizrii va fi mutat cu 30 cm n spatele corpului cu matc. Fagurii cu provizii din acest corp vor fi scoi ntr-o ldi portativ, locul lor fiind luat de fagurii cu matca i puietul din corpul de jos. n acest fel, stupul mutat va avea matc, puiet, miere i albina tnr. Stupul rmas va avea toat albina zburtoare, care se ntoarce la vechiul loc i fagurii cu provizii. Pn s observe noua situaie, stupul rmas pe vechiul loc va mai fi ntrit cu albina tnr scuturat de pe nc 5-6 faguri cu puiet larvar (luai de la ali stupi din stupin, ale cror mtci au fost izolate). Aezarea fagurilor n acest stup se face mai distanat, pentru ca ntre faguri s ncap ct mai mult albin, lsnd loc pentru 2-3 rame port-botci cu larve transvazate care vor fi introduse n stup dup 30 de minute, fiecare bar port-botci avnd maxim 20 de botci, colonia fiind stimulat permanent pn la cpcirea botcilor. Dac avem nevoie de ct mai multe botci, putem folosi tot aceast familie pentru cretere, dup 24 de ore scond ramele port-botci acceptate i mprindu-le pe la diferite familii puternice, botcile fiind crescute n corpul de sus, n prezena mtcilor izolate cu gratie n corpul de jos. Pentru ca larvele botcilor s fie ct mai bine ngrijite, din corpul de jos se ridic n corpul de sus cte 2 faguri cu puiet larvar, ntre care vom ncadra rama port-botci. Coloniile gazde vor fi hrnite tot timpul cu sirop i polen. d. Metoda Heyrand A aprut dup 3 decenii de la metoda lui Doolittle-Pratt, constnd n mutaia larvei odat cu celula ei, celul care este lipit pe un dop de cretere. Pentru aceasta, cu cteva zile mai naintea demarrii lucrrilor de cretere, introducem n mijlocul cuibului familiei donatoare, un fagure nou cldit, din care au eclozionat cel puin o generaie de puiet, stropind-o cu ap ndulcit cu miere sau zahr. Dup 24 de ore se controleaz nceperea pontei pentru a ti cnd s ridicm fagurele n vederea demarrii propriu-zise a lucrrii. Celulele cu larve vor fi decupate cu o preducea i vor fi lipite pe suporturi cilindrice de lemn, care au la una din extremiti cte un triunghi de tabl fixat cu un cui mic. Celulele cu larve vor fi scurtate la jumtate cu ajutorul unei lame, apoi vor fi lrgite. Pana triunghiular de tabl cu suportul respectiv i celula lipit se nfige pe un fagure vechi gol, care are deasupra un hrnitor jgheab, pe fiecare fa a unui astfel de fagure plantndu-se cte 10 botci cu supori. Fagurele port-botci se introduce n mijlocul cuibului coloniei cresctoare, orfanizat cu 2 ore nainte. Cnd botcile ajung la maturitate se retrag cu suportul lor i se folosesc n funcie de necesiti. e. Metoda Romanescu Are avantajul rapiditii dar are dezavantajul greutii clditului i nsmnatului ramei speciale, precum i a faptului c nu se pot crete mtci direct din ou, pentru practicarea ei avnd nevoie de unelte speciale, destul de complicate. Se fixeaz un fagure artificial pe suprafaa unei plci de lemn formate din cuburi mbinate, care pot fi apoi dezmembrate. Placa cu fagurele pe ea, dup ce a fost cldit bine, se introduce n mijlocul cuibului cu matc pentru a fi nsmnat. Dup ecloziunea larvelor din ou, suprafaa fagurelui este aranjat astfel nct pentru fiecare cub s rmn o celul cu larv. Placa cu micile cuburi se ntoarce astfel nct celulele s vin cu faa n jos i se introduce deasupra cuibului familiei cresctoare. f. Metoda detaliat Este descris n lucrarea intitulat "Sistematizarea creterii reproductorilor de albine", N. Romanescu, Bucureti, 1948.

125

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

g. Metoda R. Jordan-Volosyevici Este metoda dublei transvazri. Superioritatea mtcilor crescute natural se datoreaz faptului c pe fundul botcilor de roire, dup eclozionarea mtcilor rmne o cantitate de 3 ori mai mare de lptior dect n cazul botcilor artificiale crescute prin transvazare simpl. S-a constatat, de asemenea, c de multe ori, botcile crescute prin transvazare sunt luate n cretere abia dup 4-6 ore de la transvazare, flmnzirea temporar fiind n detrimentul bunei dezvoltri. Aceste dezavantaje sunt eliminate prin metoda dublei transvazri. Larvele acceptate, dup 24 de ore, sunt nlocuite cu altele abia eclozionate, crescute ntr-o familie donatoare de elit. Astfel de larve, cu alimentaie abundent sunt bine primite de coloniile cresctoare, fr ca botcile s mai fie ncredinate coloniilor pornitoare. Cu toate acestea nici prin aceast metod nu s-a ajuns s se obin mtci la fel de bune cu cele crescute de coloniile ce roiesc. Analizndu-se aceste rezultate s-a constatat urmtoarele: lptiorul dat larvelor cu destinaia iniial de a fi viitoare mtci are n componena sa mult acid pantotenic (cel mai activ aminoacid ce ajut creterii i dezvoltrii corporale i a ovarelor, precum i a hormonilor sexuali); larvele de 24 de ore sunt hrnite cu o hran diferit ce nu corespunde ntru totul viitoarelor mtci; orict de repede s-ar face transvazarea, este nevoie s treac o perioad de acomodare i adaptare a larvelor la noul mediu (10 minute - 5-7 ore); dac se face dubla transvazare, noua larv gsete n botc un lptior a crui dozare nu este corespunztoare chimic i calitativ vrstei i strii de larv viitoare matc, adeseori albine nlocuind aceast hran cu alta corespunztoare, timp n care larva nu se alimenteaz corespunztor. Termenele lucrrilor n practica dublei transvazri a larvelor trebuie s fie riguros respectate, altfel munca e n zadar: cu 15 zile nainte se ncepe lucrarea de cretere a trntorilor cu 4 zile nainte se compartimenteaz i se orfanizeaz colonia cresctoare cu 4-6 ore nainte se introduce fagurele cu botcile artificiale (pentru a fi linse de albine) cu o or naintea introducerii larvelor se scoate rama cu larve i rama port-botci i se ncepe transvazarea propriu-zis la 8-14 ore dup introducerea primei serii se face verificarea acceptrii larvelor i comasarea botcilor acceptate n 1-2 rame de cretere, se nltur larvele acceptate i se face ce-a de-a doua transvazare a larvelor viitoarei mtci (de pn n 12 ore), provenite dintr-o familie de prsil dup 12 ore se verific din nou botcile eliminndu-le pe cele necorespunztoare dup 10-11 (ziua a 14-a de la faza de ou) zile, cele corespunztoare sunt izolate n cuti de eclozionare sau sunt introduse n nuclee, n vederea acceptrii lor ncepnd cu a 13-a zi de la transvazare, zilnic se verific acceptarea mtcilor nemperecheate la 20-29 de zile mtcile sunt scoase din nuclee valorificate n funcie de mprejurri. Finalizarea lucrrilor pn la mperecherea mtcii n ziua a 14 dopul cu botc se introduce n colivia de eclozionare. n ziua a 15-a nimfa ncepe s nmoaie cu saliv cpcelul botcii. n a 16-a zi nimfa roade cpcelul i eclozioneaz. n zilele 17-19 matca se hrnete i se maturizeaz. Este indicat a nu se deranja. n zilele 20-21 matca face zboruri de recunoatere (se mperecheaz de la 8 pn la 12 ori). A nu se deranja. n zilele 22-25 matca face zboruri de mperechere. Controlul mperecherii se face numai dup orele 17. n zilele 26-27 matc ncepe a fi hrnit cu lptior de matc n vederea nceperii ovulaiei. n zilele 28-31 matc depune ou, iar dup cpcirea larvelor se da unei noi familii de producie, iar n nucleu se ncepe o nou serie de botci cpcite sau mtci eclozionate. 126

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

h. Metoda Joe Smith Este metoda industrial de cretere (a fiilor decupate), fiecare cresctor avnd la dispoziie: 4-5 stupi bine populai - (fiecare stup ocupnd cel puin 2 corpuri cu albin), ce vor furniza albina tnr pe tot parcursul lucrrilor; 1 colonie de selecie - productoare de ou cu vrst precis (1 stup Dadant cu 12 rame n pat cald, prevzut cu hrnitor exterior); 1 colonie pornitoare - orfanizat cu 2 ore nainte (pentru fiecare colonie pornitoare avnd repartizate 2-3 colonii furnizoare de albin tnr, pe msur ce albina proprie nainteaz n vrst); 1 colonie de cretere - prevzut cu gratie Hannemann la urdini, toate aceste colonii fiind stimulate pe msura nevoilor. stupi de finisare - folosii pentru preluarea botcilor care nu mai au loc n stupii de cretere. Se pregtesc din timp ramele special nfundate de ouat (rame al cror gol e completat cu o scndur groas de 20 mm, n mijlocul creia se taie un dreptunghi cu latura orizontal de 210 mm i cea vertical de 130 mm), golul scndurii fiind ocupat cu un fagure artificial lipit cu cear pe margini. n luna aprilie aceste rame se introduc lng cuibul mai multor colonii, dup cldire fiind retrase i pstrate pn la nceperea lucrrilor (fiecare colonie donatoare avnd rezervate cte 2 rame de acest fel). Se desfac din cuie cteva rame de stup, ale cror speteze superioare au pe faa interioar cte un jgheab longitudinal de 3 mm (nut). n acest nut se introduce marginea unei fii de fagure artificial lat de 60 mm, fia fiind consolidat cu cear topit. Spetezele cu fii se dau albinelor, alturi de cuib, pentru a fi cldite, dup care se retrag i se pstreaz ntr-un stup gol. Organizarea coloniei donatoare i a coloniei cresctoare. Cu cel puin 2 sptmni nainte de nceperea lucrrilor, colonia donatoare i cea cresctoare trebuie s aib cel puin 3,5 kg albin, i mtcile cele mai bune din stupin. Ramele stau n stup n pat cald, coloniile alimentndu-se prin orificiul fcut n peretele din spate cu cte 100 g sirop bogat n proteine, oferit n hrnitorul exterior. Cnd dm siropul stupul se ciocnete puin, pentru ca albinele s-i formeze un reflex condiionat de hrnire. Cu 3-4 zile nainte de a porni creterea mtcilor, stupul coloniei cresctoare se mparte n 2 compartimente neegale, cu ajutorul unei diafragme etane prevzute n partea de jos cu o gratie Hannemann lat de 3 cm, pin care albinele celor 2 compartimente pot s circule i s transporte n compartimentul mare hrana din hrnitorul exterior. Compartimentul de la peretele din spate va avea un spaiu de 3 rame, ce stau n larg, iar cel de-al doilea va avea 8 rame. Dup 3-4 zile, cnd albinele s-au obinuit cu cele 2 compartimente, se prinde matca coloniei cu tubul de sticl i se ine provizoriu la cldura corpului ntr-un buzunar. Compartimentul mic se golete de rame, albinele scuturndu-se n spaiul rmas liber, se mai scutur apoi albinele tinere de pe 3-4 faguri cu puiet larvar i se introduce la mijloc 1 ram cu puiet cpcit cu albina nsoitoare, ncadrnd-o cu 2 rame bune de ouat, din cele completate cu scndur, dar cu fguraii cldii mai de mult. Eliberm apoi matca n compartimentul mic, care se acoper cu un podior etan, tip PFL. Neavnd alt loc disponibil, matca va umplea cu ou ramele nfundate. Stupul se hrnete n continuare de 2 ori pe zi ciocnindu-l. Dup 3 zile se retrage fagurele cu puiet din mijloc, ndeprtnd ncet albinele i matca de pe el, acestea rmnnd n continuare n acelai compartiment mic. Fagurele retras este nlocuit cu o speteaz cu fie de fagure nou lat de 60 mm (cldit mai de mult). Pe speteaz se scrie data introducerii acestei fii. Dup 24 de ore ridicm speteaza cu fia cu ou proaspete i o introducem n compartimentul cel mare, n mijlocul cuibului, n locul ei introducndu-se pentru ouat o alt fie de fagure cldit. Aceast operaie se repet n fiecare zi. Cnd s-au mplinit 3 zile de la nsmnarea primei fii care se afl acum n compartimentul mare, se trece n stupul pornitor, orfanizat cu 2 ore nainte de a ncepe s eclozioneze larve i anume: ntr-un stup gol cu fund, podior i capac, se aeaz n mijloc un fagure gata cldit n a crui celul se toarn ap ndulcit. n dreapta i stnga lui se las loc s ncap cte o ram, iar dincolo de acest spaiu se aeaz 2 rame cu hran (una cu miere n stnga i alta cu polen n dreapta), spaiile laterale fiind mrginite cu 2 diafragme. Popularea cu albin a stupului pornitor se face 127

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

scond disponibilul de albin din stupii furnizori, care vor asigura starterului atta tineret ct este nevoie. Astfel, dac stupului pornitor i se dau spre pornire 50 de botci vom scutura acolo cel puin 2 kg albin tnr. Pentru 75-100 botci trebuie s dispunem de 3,5-4 kg albin. Albinele tinere scuturate n starter stau cu urdiniul nchis 2-3 ore, dar avnd montate 2 site de ventilaie (una la fund, alta la capac). Pentru uurarea nfririi albinele scuturate ce provin de la 2-3 familii furnizoare, se ncliesc cu miere n vederea nfririi prin lingere reciproc. Dup trecerea celor 2 ore, se deschide stupul cu colonia donatoare, de unde ridicm spetezele cu larve n eclozionare i le ducem ntr-o camer cald, din fiecare fie fgura, lat de 60 mm, tind de-a lungul cel puin 4 fii nguste, fiecare cuprinznd de la un capt la cellalt un ir de celule cu larve ce eclozioneaz, fiile nguste lipindu-le cu cear topit turnat pe ipci subiri. Scurtm apoi pn la jumtate nlimea celulelor (cu ajutorul unei lame nclzite), iar cu o mic spatul eliminm larvele din 4 n 4, ipcile aezndu-se la o distan de 6 cm una de alta, golul de sub spetezele ce mrginesc ipcile subiri cu celule completndu-se cu 2 fii de placaj. Cele 2 rame port-botci vor fi introduse n spaiile lsate libere n starter, de o parte i de alta a fagurelui mijloca prevzut cu sirop n celule, unde rmn 24 de ore, timp n care orfanizm stupii cresctori (de matc i puietul necpcit, fiecare colonie doic avnd 2 corpuri pline la refuz cu albine), dup care sunt trecute n corpul de jos al familiilor cresctoare, unde vor sta pn la maturizarea botcilor. 17.8.10.2. Fr orfanizare Este folosit mai mult n Germania, folosind stupi model Zander (asemntori multietajailor de la noi) sau orizontali. Colonia cresctoare se stimuleaz permanent cu hran proteic astfel ca n momentul potrivit aproape s intre n stare de roire, fr s-i fi cldit nc botci. Prezena mtcii prin feromonul ei are influena numai asupra nceperii cldirii botcilor nu i asupra creterii lor n continuare. Botcile vor fi aezate ntr-un compartiment (separat cu gratie), ntre 2 rame cu puiet tnr, matca cu restul puietului aflndu-se n cealalt parte a stupului. n compartimentul de cretere (dup gratia despritoare de matc), puietul foarte tnr va atrage n exces albinele doici. Pentru a da randament optim nu trebuie s cretem mai mult de 30 de botci - la fiecare serie de cretere. a. n orizontali Colonia cresctoare se stimuleaz continuu astfel nct la momentul potrivit s ating pragul de roire. n stupul orizontal se pune o diafragm etan, avnd la mijloc o poriune de gratie Hannemann, formnd dincolo de ea un compartiment de cretere ca i la metoda Joe Smith. n compartimentul mic, lng gratie se aduc 2 faguri cu puiet cpcit, lng ei se aeaz rama portbotci (care are sub speteaza superioar o fie de fagure artificial, iar la 6 cm sub ea - ipci portbotci cu larve), urmat de 1 fagure cu puiet necpcit i 1 fagure cu miere i pstur (n ram hrnitor cu jgheab). n compartimentul mare cuibul se aeaz lng gratie, urmat de fagurii cu miere. Ambele compartimente se servesc de urdiniul compartimentului mare. Compartimentul mic (A cu matc) Nu este prevzut cu urdini i va avea lng gratie 2 faguri cu puiet cpcit, urmai de 2 faguri port-botci (ce au sub speteaza superioar o fie de fagure artificial, iar la 6 cm sub ea - ipci avnd pe ele botci cu larve), 1 fagure cu puiet necpcit (pentru a se atrage acolo un numr mai mare de doici) i 1 fagure cu hran (miere i pstur) i un hrnitor. Compartimentul mare (B de cretere i mbtrnire) Are urdini i va avea cuibul (6-7 rame puiet) lng gratie, urmat de fagurii cu miere i hrnitor, devenind compartimentul de cretere ntre 10 iunie i 19 august. Mutarea ramelor cpcite din compartimentul A n compartimentul B poate coincide cu ridicarea botcilor "mature" gata de eclozionare pentru a fi puse n cuti de eclozionare. Din 10 n 10 zile botcile pot fi considerate mature. Dup ridicarea lor mai e nevoie de 2-3 zile pentru eclozionarea mtcilor din cuti. Timpul necesar pentru "modelarea" nceputurilor de botci este de circa 1 zi. n total 14 zile pentru fiecare generaie de mtci luate n cretere. Aceasta perioad poate fi scurtat mult dac botcile imediat dup cpcire, sunt date altor familii pn la maturizarea lor, eliberndu-se familia de cretere pentru o nou operaiune. n cazul creterilor succesive, botcile crescute, dar nc necpcite, se pot pune ntr-o ram izolator i aceasta se introduce ntr-o familie puternic cu matc. Pentru o bun reuit este nevoie de o strict eviden a lucrrilor i programrilor la date fixe. La terminarea creterii, ce le dou familii pot fi refcute n vederea iernrii. a. n verticali 128

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

mprirea va fi asemntoare. Cuibul de jos va avea matca izolat de cel de sus printr-o gratie Hannemann acoperit n mare parte cu carton n cea mai mare parte (exceptnd centrul). n corpul de sus se vor ridica 2 faguri cu puiet cpcit i se va lsa loc pentru 1 ram port-botci; urmeaz apoi 1 fagure puiet tnr i 1 fagure cu miere. Dup 24 ore (timp n care albinele se obinuiesc cu noua organizare), cele 2 corpuri vor fi izolate, timp de o or, cu un separator dublu din pnz de srm (tip Snellgrove), operaia fiind recomandat a se face seara. Albinele se vor simi orfane i dup o or vor primi cu bucurie ramele port-botci lund n cretere 10-12 larve (din cele deja pornite), fr s roiasc. La stupii verticali compartimentul B va fi situat n partea de sus. Rama cu botci va fi amplasat ntotdeauna ntre un fagure cu puiet tnr i un fagure cu pstur, acest aranjament determinnd albinele tinere, care merg s se aprovizioneze cu pstur, s se opreasc i s hrneasc larvele din botci. Aranjamentul este urmtorul: miere, polen, larve de vrsta 4-5, larve de vrsta 1-2, ram cu botci, polen, larve de vrsta 6-7, miere, hrnitor. Din cuibul de jos, desprit de corpul superior cu o gratie Hannemann, n parte acoperit cu carton, dar lsnd un spaiu liber la mijloc, se ridic 2 faguri cu puiet cpcit. Se las loc pentru rama port-botci dup care urmeaz o ram cu puiet larvar, i fagurii cu provizii. Stupul pregtit astfel se las 24 ore, timp n care multe albine din cuib urc n corpul de sus. Dup 24 ore izolm cele 2 corpuri cu un separator dublu tip podior Snellgrove, timp de 1 or (seara) dup care se introduce rama port-botci care va fi luat n cretere. Dup o or se scoate separatorul dublu i se nlocuiete cu aceeai gratie Hannemann obturat i totul intr n normal, albinele continund s hrneasc botcile. 17.8.11. Regulile creterii mtcilor R Regulile creterii mtcilor 17.9. Maturatorul Este un vas din tabl groas cositorit, aluminiu, sau oel inoxidabil, cu o capacitate de 200300 kg miere n care se pune mierea dup extracie, la o temperatur a camerei de peste 25 0C pentru a se decanta i a elimina din masa ei procentul de ap care i-ar putea strica calitile dac nu s-ar evapora. Partea superioar a maturatorului trebuie s fie ct mai larg pentru a uura evacuarea mierii. n cazul n care mierea nu apuc s cristalizeze evacuarea se poate face i cu ajutorul unui robinet cu gura larg situat n partea de jos a maturatorului. Maturatoarele din tabl de fier zincat sunt oxidabile, mierea nchizndu-se la culoare i cptnd gust de cocleal. La nevoie, maturatorul poate fi vopsit n interior cu vopsea duco sau alt lac, de preferat din cele provenite din materiale plastice, care formeaz pe perei un strat izolator. 17.10. Mcriul Se cultiv n grdini pentru frunzele sale acrioare care mpreun cu spanacul sunt folosite n scop alimentar. Frunzele mcriului conin acid oxalic i acid tartric i sunt recomandate n neutralizarea efectelor nocive provocate de consumul mierii de man de ctre albine pe perioada de iarn. n acest scop frunzele se culeg pe timpul verii i sunt puse la pstrare n saci de hrtie la loc uscat pentru a se folosi n ianuarie (2 kg frunze la 10 litri ap) mpreun cu un volum egal de miere administrat n sirop cald, pentru a combate diareea.

129

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

17.11. Medicamente Amitrazul Patologie apicola - amitrazul Apistanul Este o panglic de polietilen impregnata cu fluvalinat "substana activ prezent n klartan". Aezat ntre fagurii stupului timp de 8 sptmni, ea difuzeaz lent i regulat substana activ. Paraziii sunt ucii pe msur ce ies din celulele compartimentului unde se afl larvele i colonia este debarasata de oaspeii nedorii ai stupului pe timp de 1 an. Aceast tehnic suprim interveniile plicticoase cu pulverizatorul a cror eficacitate se limiteaz doar la momentul aplicrii. n schimb preul aplicrii produsului este destul de mare: 30 franci anual pentru fiecare colonie. Dei e remarcabil de eficace, lupta chimic prelungit prezint un inconvenient major n caz de utilizare prelungit existnd riscul apariiei unei specii de acarieni adaptai, rezisteni la substane toxice. Acest risc este inexistent n cazul folosirii unor substane odorante care s-i poat atrage pe acarienii din stupi. Codratinul Este Micocidin concentrat de 40 de ori. Locamicinul Este folosit pentru pudrare peste larve i albine, n doze de 80-100 g de 3 ori la interval de 3 zile i apoi de 2 ori la 5-7 zile. Are n componen zahr pudr i teramicin (oxitetraciclin). Micocidinul Se administreaz pentru combaterea puietului vros prin administrarea prin pudrare peste albine a cte 80-100 g, n total 4-5 tratamente, primele 2 la interval de 3-4 zile, ultimele la 5-7 zile. Are 3 forme de administrare: 1. pudr, 2. soluie prin aspersie i 3. sirop. Soluia prin aspersie este tratamentul de oc al puietului vros, care se face economic, prin solubilizare n ap, fr a fi nevoie de cantiti mari de zahr sau miere. Sunt suficiente 20 de grame la litru sirop. Unei familii de albine i este necesar 1 kg de Micocidin pentru tratamentul complet, aa cum este specificat n prospect. Dac n unele familii apar concomitent semne de ascosferoz i de loc tratamentul se poate face cu micocidin la care se adaug 2,5 g teramicin (omogenizat la 1 kg micocidin). Oxitetraciclina Se administreaz n sirop, n concentraie de 0,75 g la litru, n 4-5 reprize a cte 250-500 ml sirop, n funcie de puterea familiei de albine, primele dou administrri la interval de 4 zile, ultimele la 5-7 zile. n cazul apariiei semnelor de loca american sau european se administreaz concomitent i pudrri cu locamicin, cte 80-100 g pentru 1 familie de albine. Protofilul Cantitatea de Protofil (sau a nlocuitorilor acestuia) ce se administreaz unei familii de albine este de 50-80 ml, n funcie de mrime, administrarea fcndu-se n siropul de completare sau n hrnirile trzii de stimulare. Protofilul se va administra numai familiilor ce au suferit de nosemoz, ascosferoz, maladii virotice sau intoxicaii. 17.12. Melanoza Patologie apicola - Melanoza 17.13. Melisa Este o floare melifer (150 kg nectar la ha), numit i roini, floarea stupilor, izma stupilor, mtciune, avnd un miros asemntor cu cel de lmie. Are multiple ntrebuinri n stupin, datorit mirosului ei plcut fiind folosit la frecarea pereilor roiniei, la unificarea mirosurilor coloniilor nainte de unificare, la tratarea diareei, la ndeprtarea fluturilor de gselni, la ferirea de nepturi. Esena de melis se prepar umplnd, pn la refuz, o sticl cu frunze de melis, dup care se toarn alcool de 96o i se las la macerat 2 sptmni, storcnd coninutul sticlei cu o pres puternic.

130

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

17.14. Meloscopul Este un aparat cu care se stabilesc nuanele culorii mierii ce urmeaz s fie comercializat. 17.15. Menta acaricid Ramurile mentei slbatice, tiate ct mai aproape de sol, n perioada de nflorire, se aeaz ntre rame i podior. Planta se poate folosi i uscat la umbr n prealabil, n sezonul de iarn, dup cum urmeaz: ramurile uscate, stropite cu puina ap se pstreaz n pungi de plastic, pn cnd devin mai moi i se introduc ntre rame i podior. Datorita substanelor volatile, acarienii ieii din celule pier. 17.16. Micozele Sunt boli infecto-contagioase ale albinelor, datorate unor ciuperci de genul levurilor, foarte numeroase n natur, ce se prezint ca mucegaiuri. Aceste vegetale saprofite triesc parazitar i se hrnesc din descompunerea organic a corpurilor parazitate sau moarte, ori chiar cu hrana proteic a albinelor (polenul i pstura din faguri). Elementele favorabile dezvoltrii lor sunt: o temperatur potrivit n limite foarte elastice (de la 18 oC - la 37 oC); o umiditate mai ridicat n stup. Micozele sunt mai puin periculoase ca celelalte boli molipsitoare ale albinelor, gen nosemoza sau loca, i uneori dispar fr nici un fel de tratament. Este bine s lum msuri preventive pentru eliminarea acestei boli din stupin. 17.17. Micronucleul Micronucleele au fagurii ct 1/6 dintr-o ram mare, uneori mai mici (ct o cutie de chibrituri) sau chiar fr faguri - reuita lor constnd n faptul c la organizare, indiferent de mrime, puterea coloniei se cere s fie proporional cu spaiul avut la dispoziie, avnd asigurat hrana corespunztoare n depozitul alturat sau n tuburi exterioare cu miere. Ca micronuclee pot fi folosite coliviile de iernare n afara ghemului tip SCAS a cror capacitate este de 60-70 albine (3 linguri de sup), popularea fcndu-se numai cu albine tinere. Albinele tinere sunt asigurate prin perierea fagurilor cu puiet necpcit ntr-o ldi cu urdiniul deschis, dup 2 ore albinele rmase fiind puin udate i distribuite n micronuclee. n cazul n care vom folosi botci, ele se dau nainte de popularea micronucleelor, fixndu-le n marginea fguraului cu ajutorul unei agrafe. Dup populare, micronucleele se in orfanizate 15-20 minute, dup care eliberm direct matca: deschiznd oblonaul coliviei i, folosind tubuleul de sticl, vom sufla pe partea opus pn ce matca va intra n colivia micronucleului. Avantaje: mtcile sunt acceptate foarte uor; controlul mperecherii i retragerea mtcii se fac foarte uor; cere foarte puin spaiu pentru amplasare; ofer siguran la identificare de ctre mtci (aezai rar i la nivele diferite); materialul biologic redus contribuie la scderea preului de cost al mtcilor. Dezavantaje: 1. nu pot fi folosite pe timp rece; 2. necesit o supraveghere continu pentru ajutor i hrnire; 3. deseori albinele i matca - n timpul i dup mperechere - prsesc micronucleele; 4. nu pot fi folosite pentru stabilirea calitii unei mtci (micul nucleu neavnd spaiu suficient pentru dezvoltare normal). 17.18. Mierea Este o soluie apoas bogat n substane zaharoase - pn la 80% - reprezentate ndeosebi de glucoz i fructoz ce provin din nectarul floral, extrafloral, man i alte surse, recoltate de albine i depozitate n faguri. Enzimele, pe care albinele le introduc n nectar, au nsuirea de a scinda zaharoza, maltoza, melezitoza, rafinoza, melibioza etc., acest proces durnd ani ndelungai. Transformarea nectarului de ctre albine n miere este nsoit apoi de preschimbarea i nlocuirea 131

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

coninutului de acizi nefolositori, odat cu eliberarea surplusului de ap. Valoarea pH-ului dintr-o miere maturizat variaz de la 3-5-5,5, dup proveniena ei floristic. Cpcirea mierii cu o pojghi de cear la suprafaa celulelor din fagure contribuie la meninerea caliti ei iniiale, cpcirea avnd rolul de a izola mierea de influena umezelii din mediul nconjurtor. Cu ocazia invertirii nectarului n miere sunt ncorporate proteine, materii albuminoide, acizi (formic, malic, citric, gluconic, succinic, acetic), substane minerale (fosfai de calciu, fier, sruri de aluminiu, stroniu, cobalt, titan, crom, iod, argint, zinc, plumb, iridiu etc. n cantiti infinitezimale), substane funcionale de origine organic (enzime, catalaza, inulaza, inhibina), vitamine, antibiotice naturale, hormoni i polen, mierea neputnd fi egalat de nici un preparat farmaceutic sintetic cci ea este o substan vie i direct asimilabil. Mierea este o substan zaharoas pe care o produc albinele prin colectarea nectarului floral i extrafloral sau a altui suc luat de pe plantele vii, pe care l transform cu ajutorul unei diastaze numit invertin coninut n gua lor. 100 g de miere ( = 328 calorii) conine: 17,2% ap; 0,4 - 0,8% proteine (aminoacizi) 81, 3% zaharuri din care: 38,19% fructoz; 31,28% glucoz, 5,00% zaharoz; 6,83% maltoz i alte dizaharide; 3,21% vitamine, sruri minerale, oligoelemente, substane bactericide etc. din care (n miligrame): 3,5 vitamina C, 5 sodiu, 10 potasiu, 5 calciu, 6 mangan, 0,6 fier, 16 cupru, 44 fosfor, 5,0 sulf .a. alte vitamine: 4,4 - 5,5 mg tiamin (B1); 26,9 - 61,0 mg riboflavin(B2); 10,0 mg piridoxin (B6); 55,0 - 105,0 mg acid pantotenic; 36,0 - 110,0 mg acid nicotinic (PP); 3,0 mg acid folic; tiai c ... Un kg. de miere furnizeaz 4 100 calorii adic o cantitate egal de calorii cu aceea furnizat de una din cantitile urmtoare de alimente: 5,675 kg. lapte; 1,680 kg. carne de vit; 50 de ou; 40 portocale sau 25 banane. Diluia de miere n ap cald (o lingur de miere la o can de ap) but seara la culcare d rezultate bune n combaterea insomniei a constipaiei i n eliminarea toxinelor. Mierea se recomand ca mijloc terapeutic i profilactic ntr-o doz zilnic de 80 g pn la 120 g . Se recomand consumarea ei n combinaii cu suc de lmie, mcee etc. ca factor energizant. n Egiptul antic se folosea foarte mult mierea n coli. Elevii care consumau miere erau mai bine detvoltai fizic i intelectual. Grecii antici aveau porie de miere pentru soldaii lor nu de tutun ca astzi. Lptiorul de matc luat pe cale bucal, mbuntete funciile sistemului nervos. Mierea a fost numit i "laptele btrnilor". Oamenii n vrst au putut s-i recapete o parte din for, consumnd miere. Extragerea mierii Mierea extras este pus direct n bidoane nalte, unde dup ce se limpezete va fi curat de resturile de cear. Mierea filtrat pierde 20-40% din substanele valoroase (n special particulele fine de polen aflate n suspensie) i de aceea se recomand doar maturarea, decantarea i raclarea cu o lingur sau o spatul dup 3-4 zile de repaus. Pentru a se grbi maturarea mierii, mai ales dac extracia s-a fcut pe timp umed, se aeaz n camera de maturare 7-8 kg de var nestins, care absoarbe umiditatea produs de evaporarea surplusului de ap din miere. Dup cteva zile, operaia se va repeta, pn cnd observm c mierea din maturatoare are vscozitatea normal. Cea mai bun maturare se face la o temperatur de peste 25 oC, o cantitate mai mare de miere necesitnd circa 2 sptmni pentru ncheierea cu succes a maturrii. Spuma ridicat deasupra mierii va fi raclat cu o lingur, astfel ca suprafaa mierii din maturator s rmn n contact direct cu aerul cald al camerei de maturare i depozitare. Spuma se ridic i mai bine folosind un prosop umed, dar stors de ap, care se pune deasupra ei, lsndu-l acolo 6-7 ore; n acest timp spuma cu toate impuritile

132

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

se lipesc de prosop, dup ridicarea prosopului suprafaa mierii rmnnd curat. Dac mai rmn impuriti operaia se repet, de data aceasta folosind o pnz de tifon. Dup limpezire i maturare, mierea se trage n vase i se comercializeaz. Producerea mierii de calitate este o problem de prestigiu, criteriul principal de clasare a muncii apicultorului trebuind s devin tocmai calitatea produselor livrate, modul de prezentare, pe sorturi i pe sortimente, consumatorii tiind s aprecieze seriozitatea apicultorilor ce tiu s-i pstreze calitile naturale. Pentru obinerea unei mieri de calitate un rol important l joac maturarea natural n faguri, maturarea n afara lor fiind lipsit de aroma specific pe care o cpt dup cpcire. Un alt factor deosebit de important este asigurarea familiilor n perioadele de cules cu faguri cldii de calitate, cu precdere din cei n care nu s-a crescut puiet, n acest fel evitndu-se deprecierea culorii mierii. Nu este permis hrnire familiilor de albine cu cantiti mari de sirop de zahr n ajunul culesurilor, n scopul blocrii cuiburilor, scontnd pe faptul c nectarul adus ulterior va fi depozitat n fagurii pentru recolt. Acest fapt nu face dect s deprecieze mierea prin amestecul cu sirop de zahr, ntruct albinele l vor muta n timpul culesului din cuib n magazine. Zaharul trebuie folosit doar n perioada de toamn pentru completarea rezervelor de hran. Nu se recomand livrarea mierii direct de la centrifug, fr o condiionare atent. De asemenea, extragerea mierii trebuie fcut dup fiecare cules pentru a se obine mierea pe sorturi de flor care s satisfac preferinele i cerinele consumatorilor. Cpcirea mierii cu o pojghi de cear la suprafaa celulelor din fagure contribuie la meninerea caliti ei iniiale, cpcirea avnd rolul de a izola mierea de influena umezelii din mediul nconjurtor. Cu ocazia invertirii nectarului n miere sunt ncorporate proteine, materii albuminoide, acizi (formic, malic, citric, gluconic, succinic, acetic), substane minerale (fosfai de calciu, fier, sruri de aluminiu, stroniu, cobalt, titan, crom, iod, argint, zinc, plumb, iridiu etc. n cantiti infinitezimale), substane funcionale de origine organic (enzime, catalaza, inulaza, inhibina), vitamine, antibiotice naturale, hormoni i polen, mierea neputnd fi egalat de nici un preparat farmaceutic sintetic cci ea este o substan vie i direct asimilabil. Pstrarea mierii Mierea nu se pstreaz dect n ambalaje perfect splate i uscate din sticl sau aluminiu. Nu punei miere n ele pe considerentul c au coninut tot miere. Pelicula veche de miere de pe pereii vasului conine germeni de fermentaie care nsmneaz mierea nou i aceasta va fermenta la rndul ei, schimbndu-i gustul i mirosul. Dac vasul a mai fost folosit i pe pereii si exist resturi de miere cristalizat, acestea vor declana procesul cristalizrii i n mierea nou pus la pstrare. Mierea nu se va pstra niciodat n vase confecionate din zinc, cupru, plumb sau aliajele lor, deoarece, sub aciunea acizilor din miere se formeaz compui chimici ce pot da intoxicaii grave. Nici ambalajele din fier nu sunt indicate, deoarece n urma corodrii fierului la contactul prelungit cu acizii coninui de miere, aceasta va cpta un gust i un miros neplcut. Borcanele cu miere nu trebuie pstrate la un loc cu recipientele ce conin substane ce eman mirosuri neplcute (vopsele, carburani, esene, varz murat) deoarece mierea prinde uor miros. De asemenea vasul cu miere nu se pune descoperit n apropierea unor substane higroscopice care favorizeaz meninerea umiditii n aer (sarea) aceasta contribuind la o fermentaie accelerat a mierii. Mierea ambalat n borcane de sticl va fi ferit de lumin care-i depreciaz calitile (lucru uor de observat datorit nchiderii mierii). Mierea care a cristalizat pentru a fi fluidizat se va trece ntr-un vas care se va pune ntr-o baie de ap fierbinte, n nici un caz pe foc. Nu trebuie nclzit dect acea cantitate care se va folosi o singur dat deoarece mierea nclzit fermenteaz mai uor, depreciindu-se. Mierea supranclzit conduce imediat la creterea procentului de hidroximetilfurfurol care, de asemenea duce la deprecierea calitilor mierii. Temperatura optim de pstrare este bine s se situeze ntre 10 i 20oC. Producerea mierii de calitate este o problem de prestigiu, criteriul principal de clasare a muncii apicultorului trebuind s devin tocmai calitatea produselor livrate, modul de prezentare, pe

133

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

sorturi i pe sortimente, consumatorii tiind s aprecieze seriozitatea apicultorilor ce tiu s-i pstreze calitile naturale. Pentru obinerea unei mieri de calitate un rol important l joac maturarea natural n faguri, maturarea n afara lor fiind lipsit de aroma specific pe care o cpt dup cpcire. Un alt factor deosebit de important este asigurarea familiilor n perioadele de cules cu faguri cldii de calitate, cu precdere din cei n care nu s-a crescut puiet, n acest fel evitndu-se deprecierea culorii mierii. Nu este permis hrnire familiilor de albine cu cantiti mari de sirop de zahr n ajunul culesurilor, n scopul blocrii cuiburilor, scontnd pe faptul c nectarul adus ulterior va fi depozitat n fagurii pentru recolt. Acest fapt nu face dect s deprecieze mierea prin amestecul cu sirop de zahr, ntruct albinele l vor muta n timpul culesului din cuib n magazine. Zaharul trebuie folosit doar n perioada de toamn pentru completarea rezervelor de hran. Nu se recomand livrarea mierii direct de la centrifug, fr o condiionare atent. De asemenea, extragerea mierii trebuie fcut dup fiecare cules pentru a se obine mierea pe sorturi de flor care s satisfac preferinele i cerinele consumatorilor. Cristalizarea sau granularea mierii Cristalizarea sau granularea mierii este un proces natural, care nu modific proprietile biologice i medicinale ale produsului. n funcie de dimensiunile cristalelor se disting trei sorturi de miere cristalizat: cu granule mari (peste 0,5 mm), cu granule mici (0,5-0,4 mm) i miere de consisten cremoas (sub 0,04 mm). Cantitatea i dimensiunile cristalelor sunt influenate n special de granulele de polen: cu ct sunt mai mari aceste granule cu att sunt mai mari aglomerrile de cristale i cu att mai mici sunt cristalele. Temperatura necesar pentru completa solubilizare a mierii cristalizate este de 35-45 grade C. Stratul mai deschis la culoare, mai sfrmicios i mai puin dulce de la suprafaa unei mieri const din cristale de glucoz neacoperite de lichidul intercristalin, format n principal din fructoz, ap liber i substane solubile n ap; acest fenomen este normal pentru sorturile bine maturate, cu coninut ridicat de glucoz i sczut n ap. Prin conservare la temperatura camerei, acest strat dispare. Mierea trecut prin filtre de nisip sau argil nu mai are polen sau alte substane proteice i deci se menine necristalizat mult timp. Proprietile mierii 1. Mierea stimuleaza digestia, deoarece are reactie acida, ii adauga stomacului acid suplimentar, digestia alimentelor avand loc in mediu acid. 2. Ea atrage umiditatea, adica este higroscopica. Puteti verifica singuri acest lucru daca faceti paine sau cozonac. Ambele raman umede si comestibile timp nelimitat. Mai puteti constata acest lucru si cand mancati mancaruri sarate. Daca consumati si miere la masa, setea va fi mult mai mica. 3. Ea ajuta organismul sa distruga germenii daunatori. Prin capacitatea de a absorbi umiditatea, mierea influenteaza favorabil miscarile lichidelor din organism. De asemenea, valoarea nutritiva a mancarurilor este mai bine folosita prin proprietatea mierii de a extrage toate substantele specifice de care organismul are nevoie. 4. Mierea este o completare excelenta a alimentatiei, deoarece contine vitamine, minerale si enzime, tot ceea ce e important sub aspect alimentar. Mierea contine vitamina B1=tiamina (aneurina), vitamina B2=riboflavina, vitamina C=acid ascorbic, acid pantotenic, piridoxina si acid nictonici. Mai importante sunt mineralele continute in miere si anume: potasiul, sodiul, calciul, magneziul, fierul, cuprul, clorul, manganul, sulful si siliciul. Mierea este cel mai bun mijloc de a le administra. 5. Mierea are efect laxativ, deci, previne constipatia. 6. Mierea este un calmant pentru organism. Ea asigura un somn adanc si reconfortant prin reducerea turatiei motorului uman. Mierea ca aliment i medicament Mierea este un aliment cu proprieti medicamentoase recunoscute, putnd fi consumat de btrni, copii, sportivi, oameni care lucreaz noaptea, fie ca laxativ, fie ca aliment energizant, n cazurile de surmenaj, oboseal, neurastenie, boli de inim etc. Cei care sufer de insomnii, dac iau seara la culcare 2 linguri de miere ntr-un pahar de ceai cald de tei, dorm un somn linitit, 134

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

tulburrile somnului datorndu-se n mare parte digestiei grele, unor procese de infecii latente sau active ce se fac n intestine sau n organism, provocnd o stare de nelinite care turbur somnul. n bolile de ficat, mierea este recomandat ntruct mrete proporia de glicogen, fortificnd organismul mpotriva infeciilor. Este recomandat chiar i n diabetul incipient, ns n cantiti foarte mici, nlocuind zahrul folosit n alimentaia curent. n otrvirile cu ciuperci mierea este salutar, prin nghiirea unei mari cantiti de ap saturat cu miere, nlocuind glucoza din organism distrus de otrava coninut de ciuperc. n clinici mierea este nlocuit cu glucoza pur, care se d n acelai scop. n amestec cu untura de pete mierea poate fi folosit n tratarea rnilor. Sortimente de miere Mierea este produsul de baz al albinelor, componenta principal constituind-o zaharurile, reprezentate ndeosebi de glucoz i fructoz ce provin din nectarul floral, extrafloral, man i alte surse recoltate de albine i depozitate n faguri. A. Mierea floral Mierea de coriandru De culoare deschis, asemntoare cu cea de salcie, n primele 2 sptmni de la extracie are un gust neplcut, dar lsat n maturator descoperit, i pierde acest miros ajungnd o miere suav excelent. Mierea de cruin Este laxativ. Mierea de floarea soarelui n sedimentul ei granulele de polen ajung uneori pn la 100 %. Datorita coninutului mare de glucoz, cristalizarea se declaneaz mult mai repede fa de celelalte sorturi de miere, uneori chiar n faguri, extracia ei trebuind s se fac repede. Mierea de izm Este recomandat pentru afeciunile de stomac i intestine. Mierea de iarb neagr Este bun pentru anemici, clorotici i n afeciunile sistemului nervos. Mierea de levnic Este recomandat celor epuizai fizic i nervos. Mierea de ment Are aroma mentei i gust dulce, consistena uniform, vscoas, cristalizeaz n granule mrunte, incomplet. Are culoare verzui-brun rocat i se recolteaz n cantiti mari n Delta Dunrii i zonele de inundaie ale acesteia. Conine o cantitate mare de vitamina C i datorit calitilor nutritive i terapeutice, se caut pentru consum. Mierea de pducel Este foarte bun pentru bolnavii de inim. Mierea de pin Mierea de man a pinului este deschis la culoare i consistent, rmnnd transparent i fluid. Mierea de rapi Este de culoare galben-deschis, foarte dulce, are un gust i miros plcut, cu o consisten dens, dizolvndu-se greu n ap. Se cristalizeaz la 10-12 zile de la extracie, chiar n faguri, lund o culoare albicioas i uor glbuie. De aceea recoltarea trebuie fcut rapid, la terminarea nfloririi. 135

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Mierea de rozet Face parte din prima categorie, fiind de o calitate excepional - dup gust i arom. Mierea de salcm Din cauza unei cantiti mai mari de fructoz cristalizeaz foarte ncet )la civa ani. Face parte din sortul de miere de calitate superioar, fiind cea mai solicitat pe piaa extern, datorit aromei i gustului plcut pe care l are. Imediat dup recoltare este transparent, dar culoarea va depinde de culoarea fagurilor utilizai la recoltarea ei, putndu-se ntlni nuane de la incolor la galben-pai sau galben deschis. Ca indice colorimetric, mierea de salcm este admis pn la maximum 18 nm pe scara Phund, peste aceast limit, considerndu-se miere de calitatea a II-a. Mierea de salcm are un gust plcut, dulce, este perfect fluid, vscoas, fr semne de cristalizare. Conine n medie 41,73 % fructoz, 34,8 % glucoz i 10 % zaharoz i maltoz. Are un pH = 4,0 i nu cristalizeaz cel puin 1,5-2 ani i niciodat total. Aroma pronunat de flori de salcm, se ntlnete la mierea la care s-a introdus o infuzie de floare de salcm sau cea falsificat. Mierea de salcie Este de culoare galben deschis aurie i are uneori un gust puin amrui, avnd o savoare deosebit, fiind foarte bogat n vitamine (n special B6 i C). Zaharisirea se face cu cristale mrunte. Mierea de tei Este trecut n categoria celor mai bune i celor mai apreciate sorturi de miere, bogat n vitamine (mai ales vitamina B1 (thiamina), i aminoacizi, n sedimentul ei granulele de polen ajungnd pn la 70-80 % , uneori coninnd i o cantitate nsemnat de man. Fiindc aroma mierii de tei este foarte puternic, pentru a-i diminua din gust, se amestec cu alte sorturi de miere sau cu miere poliflor. Culoarea mierii de tei este deschis, btnd uor n galben cteodat chiar cu reflexe verzui. Cristalizarea ei se face spre toamn i are o consisten untoas, cristalele avnd culoarea alb, mierea cptnd un gust i o aparen mai atrgtoare. Mierea de trifoi Este considerat cea mai bun ca savoare i prezentare. Este bogat n vitamine (B1, B2, C) culoarea variind n funcie de specia de la care provine (alb la trifoiul alb pitic, galben-roietic la celelalte varieti). Cristalizeaz lent. Mierea de verigariu i cea de salb Este bun pentru stomac i intestine, fiind i laxativ. Mierea de zburtoare Este de culoare deschis, foarte gustoas dar, cristalizeaz repede. B. Mierea extrafloral Provine din nectarul secretat de alte pri ale unor plante (cum ar fi porumbul, secara, mzrichea) sau arbori (mr, prun, nuc, tei, plop, stejar, arar, frasin, mesteacn etc.), unde se afl glande nectarifere asemntoare cu cele in interiorul florilor. n nopile rcoroase ce urmeaz unor zile clduroase, spre diminea, apare aceast secreie extrafloral, pe frunzele anumitor arbori, iar albinele se grbesc s o adune i s-o prelucreze n miere cci, odat cu apariia soarelui i nclzirea atmosferei, partea apoas din aceast exudaie dulce se evaporeaz, iar albinele nu o mai pot lua. Mierea extrafloral are o greutate specific mai mare ca mierea obinuit, iar culoarea sa este puin mai nchis, coninnd zaharuri valoroase ca fructoza i glucoza dar i unele zaharuri inferioare ca dextrina, melezitoza, precum i sruri minerale n proporii ceva mai mari ca la mierea floral. Mierea de molid i brad Mierea de molid are culoare verde nchis iar cea de brad - galben aurie. Ambele conin 25,68% melezitoz (datorit urmelor de rin coninute). Este mult cutat de bolnavii de plmni i conine un puternic bactericid, inhibina, produs al unei enzime. Enzima productoare a inhibinei 136

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

este o glucozooxidaz care n prezena aerului produce din fructoz hidrogen-hiperoxid. Inhibina este cunoscut n medicin pentru efectul ei sterilizator. Cnd timpul este clduros mierea de brad se extrage cu uurin. Pe timpul iernii aceast miere cristalizeaz n faguri i de aceea nu trebuie lsat peste iarn (las i multe reziduuri). C. Mierea de man Pentru consumul uman are o valoare deosebit, coninnd mult inhibin (un bactericid foarte puternic) i sruri minerale (de 12,8-20 de ori mai bogat n sruri minerale dect cea floral), calciul i magneziul prezentnd cel mai mare interes terapeutic ntruct organismul uman asimileaz mult mai bine aceste sruri prin alimentaia natural dect prin administrarea sintetic. Dup arborii de la care provine este de mai multe feluri: de stejar, de brad, de molid etc. Secreia manei e condiionat de o serie de factori printre care menionm: 1) Factorii interni: factorii genetici ce se transmit fiecrei specii de insecte productoare de man. 2) Factorii externi: factorii meteorologici, solul, expoziia nsorit, altitudinea etc. 3) Factorii biotici: (prdtori, duntori i parazii). Prdtorii (veveriele, ghionoaiele, ciocnitoarele, piigoii, sticleii, viespile, mutele etc.) decimeaz lachnidele n toate stadiile de existen. Pe lng aceti aprigi dumani, insectele productoare de man au i prietenii lor: furnicile de pdure - care le protejeaz i le stimuleaz secreia de man. Provine din aceeai surs cu cea extrafloral, mana fiind un produs obinut indirect, prin intermediul unor insecte din categoria afidelor, psyllidelor, coccidelor, citadidelor i lachnidelor, care se hrnesc cu sucurile plantelor i elimin apoi zaharurile de care nu mai au nevoie. Albinele culegtoare adun aceste produse ns pierd foarte mult energie la un asemenea cules i sunt mai uzate dect cele care culeg nectar de flori. Pe lng faptul c mierea de man nu este recomandat pentru iernare deoarece provoac intoxicaii grave, degenerescen i necroz, sunt cazuri cnd, chiar pe timpul verii poate provoca multe neajunsuri. Atunci cnd mana conine zaharuri neasimilabile i mai ales n anii secetoi, cnd albinele sunt lipsite de pstur, albinele se pot intoxica datorit consumului sporit de miere de man. Excepie face mierea de man de conifere, care conine procente ridicate de zaharuri digestibile, albinele de munte fiind obinuite s consume o astfel de hran chiar i iarna. Mierea de man conine inhibin, substan cu o puternic aciune bactericid, iar procentul redus de glucoz i bogia n dextrine i substane minerale o in ani de zile n stare lichid. Totui, uneori, mierea de man este att de vscoas, nct nici nu mai poate fi extras din celule dect prin topirea fagurilor n cuptor, deasupra unor grtare, ori prin nmuiere cu ap cald i intercalarea ntre aceti faguri a unor faguri goi gata cldii. Albinele iau din celule aceast miere diluat i o ntind n fagurii goi, dup care acetia se scot i se extrag. Depistarea mierii de man Mierea de man lsat peste iarn, duce la suprancrcarea intestinului posterior, cauznd pierderi nsemnate i nosemoz. Se recomand depistarea ei din timp, cu ajutorul unei eprubete cu alcool. n cazul depistrii mierii de man se extrage mierea i se fac hrniri cu zahr i miere floral sau se deplaseaz stupina la culesurile trzii n vederea completrii proviziilor de iernare. ntr-o eprubet se pune o mostr de miere luat de pe fagurii din cuib, i se dilueaz cu alcool pur (50% miere, 50% ap, 9 pri alcool pur). n cazul n care va apare o reacie de precipitare, marcat prin flocoane de dimensiuni diferite i cu o densitate variabil, nseamn c n compoziia mierii respective intr i mierea de man, ntr-o proporie mai mic sau mai mare. 17.19. Mutarul Cunoscut sub numele de mutar alb, galben, brun, rapi alb, mutarul este o plant oleaginoas poleno-melifer care se aseamn cu mutarul de cmp, care crete natural prin toate culturile. nflorete naintea salcmului sau coincide cu acesta, producia de miere la ha fiind de 40150, producia maxim fiind condiionat de vremea clduroas i umed. Mierea cristalizeaz foarte repede, are o arom plcut i un gust uor neptor.

137

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

138

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

18. N.
18.1. Napii 18.2. Narcotizarea albinelor 18.3. Nclirea mtcii 18.4. Neacceptarea botcilor 18.5.1.1. Cldura i umiditatea 18.5.1.2. Rcirea brusc 18.5.1.3. Ploile 18.5.1.4. Descrcrile electrice 18.5.1.5. Lumina solar 18.5.1.6. ngheurile trzii 18.5.1.7. Vntul 18.5.1.8. Roua 18.5.1.9. Ceaa i negura 18.5.1.10. Natura solului i componena lui 18.5.1.11. Agrotehnica aplicat 18.5.2.1. Aciunea negativ a duntorilor i bolilor plantei

18.5. Nectarul

18.5.1. Factorii care influeneaz calitatea nectarului

18.5.2. Variaia produciei de nectar 18.6. Nitratul de amoniu 18.7. Noiembrie

18.8. Nosemoza

18.8.1. Evoluia bolii 18.8.2. Forme specifice ale nosemozei acute 18.8.3. Prevenire 18.8.4. Tratament a. Mari b. Mijlocii c. Mici d. Pitice (nucleoli) sau micronuclee

18.9. Nucleu

18.9.1. Nucleele vremelnice

18.10. Numrul optim de culegtoare 18.11. Numerotarea stupilor

139

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

18.1. Napii Cunoscut i sub numele de napi porceti, broajbe, napi turceti, aceast plant vivace se cultiv pentru tuberculii ei consumai de om i animale. nflorete din iulie pn n octombrie, dnd mult polen i ceva nectar. 18.2. Narcotizarea albinelor A Anestezierea albinelor 18.3. Nclirea mtcii Se arunc matca din colivie sau din tubul de sticl n mierea de pe o farfurioar. Este bine ca mierea s provin din stupul n care urmeaz a fi introdus. Cu degetul arttor matca se adncete n miere i este scoas uor cu o linguri aeznd-o pe fagure exact n locul de unde a fost ridicat cu cteva minute mai nainte vechea matc. Peste albinele din jurul ei se toarn de asemenea puin miere iar rama nu se va aeza imediat la locul ei, cci matca ar putea cdea pe fundul stupului unde s-ar putea pierde. 18.4. Neacceptarea botcilor B neacceptarea botcilor 18.5. Nectarul Elaborarea nectarului, la majoritatea florilor, are loc atunci cnd se deschid sacii cu polen, nectarul constituind mijlocul de atracie a insectelor n vederea polenizrii. Florile atrag att prin culorile ce impresioneaz ochii compui ai albinelor i altor insecte, ct i prin substanele volatile ce formeaz aroma nectarului i impresioneaz organele mirosului, existnd o corelaie strns ntre intensitatea acestor arome i concentraia de zahr ce se gsete n nectar. Secreia de nectar apare n picturi care se adun n potirele florilor n cantiti cu att mai mari, cu ct afluxul de sev al plantei sau arborelui este mai intens. Abundena i calitatea nectarului sunt trsturi ereditare ale fiecrei specii de planet n parte, variaia produciei de nectar manifestndu-se nu numai la nceputul sau sfritul unei nfloriri, ci chiar i n cursul unei zile, datorit anumitor condiii fenologice. Ceea ce atrage n mod special albinele la culesul nectarului este procentul mai ridicat de zahr. Sunt multe plante cu nectar abundent dar srac n zaharuri, pe care albinele l recolteaz numai atunci cnd nu gsesc alte surse mai bogate. Procentul concentraiei de zahr n diferitele soiuri de flori cercetate de albine variaz ntre 8% i 76%. Existena amestecului de zaharuri exercit de asemenea o atracie n plus pentru albine, zaharurile compuse constituind o atracie n plus fa de zaharurile simple. Exist totui plante care dau nectar din plin i totui albinele nu pot s profite de el, datorit adncimii la care se afl n potirele florilor. Cantitatea de nectar a florilor scade de obicei puin cte puin la ora 15, pentru ca s urce spre sear (creterea continund i pe timpul nopii. Concentraia nectarului variaz ntre 5 i 70%, albinele prefernd concentraia de 50%. n unele cazuri, ele pot culege i man, reprezentat din secreiile dulci eliminate de unele insecte (care se hrnesc cu sucurile i seva plantelor pe care le gsesc). n mod obinuit, secreia cea mai bogat i cu concentraia cea mai bogat de zahr este atunci cnd se deschid anterele cu polen i stigmatul este gata s primeasc elementul fecundator, care e polenul. Uneori, datorit cderii brumelor trzii sau altor factori, secreia nectarului este compromis total. Cantitatea variabil a nectarului este condiionat i de ali factori cum ar fi: vrsta plantelor, structura esutului nectarifer, aezarea florilor pe plant, condiiile proprii fiecrei plante etc. 18.5.1. Factorii care influeneaz calitatea nectarului

18.5.1.1. Cldura i umiditatea


Umiditatea atmosferic potrivit favorizeaz o secreie mai abundent a nectarului, mai ales dac nopile calde sunt urmate de zile noroase.

140

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

18.5.1.2. Rcirea brusc


Face s scad foarte mult producia de nectar, mai ales dac solul nu are umiditate suficient. Plantele nsmnate n toamn dau uneori nectar i n de temperaturi mai joase.

18.5.1.3. Ploile
Dac acestea apar pe timpul nfloritului spal nectarul la unele specii, mai ales al celor cupe stau n sus, apa de ploaie diminund procentul de zahr sub 8%, albinele neculegnd un nectar sub aceast concentraie. Ploile abundente ce cad spre sfritul verii i nceputul toamnei favorizeaz formarea rezervelor de zahr n esutul plantelor, n bulbi i tulpini. O secet prelungit din var i toamn are o influen negativ pentru producerea nectarului n anul urmtor, mai ales dac n iarn nu a czut zpad abundent.

18.5.1.4. Descrcrile electrice


Tulburrile atmosferice sunt n general favorabile secreiei de nectar. 18.5.1.5. Lumina solar Are o deosebit nsemntate, florile bine luminate fiind mai vizitate de ctre albine ntruct albinele sunt mai impresionate de florile care reflect mai intens razele ultraviolete, lumina solar influennd nu numai secreia de nectar ci i durata nfloritului.

18.5.1.6. ngheurile trzii


ngheurile trzii de primvar distrug adeseori mugurii florali ai diferiilor arbori (cum e cazul salcmului), care elaboreaz nectar ntr-o msur foarte redus cnd nfloresc parial sau chiar deloc.

18.5.1.7. Vntul
Mai ales vntul din sud, care bate uscat i fierbinte, evapor o mare parte din nectar (mai ales n cazul teiului i al unor flori ca hrica, zburtoarea etc.).

18.5.1.8. Roua
Influeneaz de obicei n bine secreia nectarului exceptnd cazul n care apare dup o secet prea mare, cnd dup zile clduroase urmeaz nopi rcoroase, fr vnt, cu cer senin, fapt ce va produce rcirea pturii de jos a aerului.

18.5.1.9. Ceaa i negura


Au o aciune negativ asupra produciei de nectar, vaporii de ap mai mult sau mai puin deni tulburnd transparena aerului.

18.5.1.10. Natura solului i componena lui


Are de asemenea importan. Salcmul d producii mai mari pe terenuri nisipoase, drobuorul, lucerna, mutarul i sparceta pe terenuri calcaroase, hrica pe terenuri argilo-silicioase sau argilos-nisipoase, floarea soarelui pe terenuri cu cernoziom i aluviuni bogate.

18.5.1.11. Agrotehnica aplicat


O bun agrotehnic i mai ales aplicarea la timp ngrmintelor organice i minerale are o deosebit nsemntate. S-a stabilit c ngrmintele fosfatice i mai ales cele potasice influeneaz evident producia de nectar iar efectul ngrmintelor minerale complete este i mai favorabil, administrarea combinat a ngrmintelor contribuind din plin la sporirea cantitii de nectar secretat.

18.5.2. Variaia produciei de nectar


Cu ct o plant este cercetat mai des cu att trimite n glandele nectarifere o cantitate mai mare de nectar, crescnd totodat i puterea de germinare i de vigoare a viitoarelor plante ce vor iei din semine. 141

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

18.5.2.1. Aciunea negativ a duntorilor i bolilor plantei


Duntorii i bolile plantelor le micoreaz vigoarea, sczndu-le i capacitatea de a secreta nectar, uneori, n cazul invaziilor masive, nsei insectele consumnd acest nectar. 18.6. Nitratul de amoniu Azotatul de amoniu se recomand folosirea sub form de tablete, sau bile (aglomerat n buci de 1-2 g), conform instruciunilor de mai jos. Lucrarea se executa dup ridicarea i izolarea mtcii pe durat anestezierii albinelor. Matca se elibereaz pe un fagure din mijlocul cuibului, n momentul n care albinele unificate ncep s ocupe fagurii. Utilizat sub forma de praf, azotatul de amoniu se pune ntr-o bucat de hrtie, se strng colurile i aa se introduce n afumtor, altfel descompunerea ar fi foarte rapid. Pentru moderarea descompunerii azotatului de amoniu unele persoane impregneaz vat sau crpe cu o soluie concentrat de azotat de amoniu. Acestea se folosesc dup uscare, fiindc altfel, crbunii sunt stini. Pentru impregnare trebuie tiut ca 1 l de ap dizolv, la temperatura ambiant, o cantitate de 215 g de sare, corespunztor azotatului de amoniu folosit ca ngrmnt, dar nu trebuie uitat ca n agricultur se folosesc i amestecuri cu alte substane. Pregtirea tabletelor cu azot se face astfel: lum cristalele de azotat de amoniu, le pism i le amestecm cu o pictur de albu de ou. Cu un ablon de lemn presm amestecul ntr-o eav cu o grosime de 7 mm i o lungime de 10 mm. Pentru uscarea tabletelor astfel obinute se folosete cuptorul unui aragaz, nclzit n prealabil, dup stingerea focului introducnd tabletele timp de o or n cuptor. Tabletele se pstreaz ntr-o cutie bine nchis, fiecare nfurat n hrtie. Pregtirea pentru narcotizare se ridic capacul, se distaneaz un pic ramele, se aterne pe podior un sac sau o ptur; dup primele 4-5 jeturi, cnd zumzetul albinelor a ncetat, se ridic sacul i podiorul; dac albina nu este total imobilizat, se mai dau 2-3 jeturi de fum; dac se constat efectul dorit, se aerisete stupul imediat i se nchide normal. Administrarea gazului se face acionnd puternic burduful afumtorului, gazul trebuind s conin 10-20% aer, tiut fiind c gazul pur, dac se prelungete contactul, produce asfixiere. Dup narcotizare albina acuz o stare de revenire, fapt pentru care este bine ca narcotizarea s fie fcut spre sfritul zilei, ca peste noapte stupul s nu mai fie deranjat i vizitat de albine strine. Utilizarea tabletelor la formarea roilor pe aceeai vatr n timpul zilei formm roii: pe cte o ram cu mult puiet cpcit, o ram cu miere i albina scuturat de pe o alta ram. n loc de podior punem deasupra o folie de polietilen i o ptur. Roii se in nchii pn seara. nainte de lsarea ntunericului: se deschid urdiniurile; se sufl cu afumtorul cu mangan n care s-au pus tabletele cu azotat de amoniu: prin urdini, n partea opus locului unde sunt aezai fagurii cu albine; se deschid stupii pentru a verifica stadiul narcotizrii (normal fiind s gsim toate albinele czute jos). Cnd albinele ncep s-i revin introducem matca, punem podiorul i capacul i deschidem urdiniul. Apicultorii recomand: afumtorul trebuie s fie curat, fr gudroane care, prin arderea mpreun cu crbunele ncins din afumtor ar produce substane otrvitoare, duntoare att pentru albine ct i pentru miere. se ncarc apoi cu jar viu, n strat nu prea gros (doar 3-4 cm). Insuflarea aerului ntr-o cantitate de jar ncins ridic temperatura foarte mult i poate descompune peroxidul de azot n gaze toxice i de asemenea poate strica afumtorul. 142

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

daca se narcotizeaz un numr mai mare de stupi este bine s fie pregtit o rezerv de jar, pentru eventuale completri. ciocul afumtorului se prelungete cu o bucata de furtun sau de eava, care s poat fi introdus prin urdini. Anestezierea albinelor pe o perioad de cteva minute, folosind fumul nitratului de potasiu (salpetru), n concentraie de 5 g la 250 ml ap trebuie fcut cu pruden. O substan mult mai bun dect salpetru este nitratul de amoniu, folosit ca ngrmnt chimic, pentru ameirea unei familii fiind suficient o linguri de azotat de amoniu care se pune n afumtorul aprins, dup care se dau 5 rafale de fum pe urdini. Urdiniul este nchis imediat pentru cteva minute. Albinele rmn ameite circa 5-6 minute, pierzndu-i memoria locului ce-l ocupa stupul i activitii de pn atunci, timp n care se introduce pe urdini o matc nou, naintea dezmeticirii albinelor. Dac n stupin a nceput un furtiag, albinele ameite ct i hoaele uit locul stupului din care provin i rmn n stupul atacat unde, la deteptare, vor colabora cu familia pgubit. De asemenea, cnd se fac nuclee de orice fel, aplicnd metoda anesteziei, albinele nu mai prsesc nucleul. Msuri de precauie: primele dou fumuri care conin gaze duntoare s fie date afar, dup care, se dau cele 5 rafale descrise mai sus, pe urdini; numrul rafalelor nu trebuie mrit i s nu fie dat brusc, ci ncet; s nu se confunde azotatul de amoniu cu azotatul de potasiu (salpetru), ultimul fiind mai toxic.

18.7. Noiembrie n toate zonele din ar familiile de albine s-au strns pe fagurii din dreptul urdiniului formnd ghemul pentru iernare. Lucrri: supravegherea i controlul iernrii familiilor de albine; stimularea i supravegherea zborurilor trzii de curire a albinelor; sortarea fagurilor de la rezerva stupinei; extragerea i condiionarea produselor apicole rmase din lunile precedente; curirea i dezinfecia stupilor eliberai de albine; repararea stupilor i utilajelor apicole; asigurarea linitii familiilor de albine; Este cea dinti lun de iernare pentru stupin. n primele zile se fac ultimele pregtiri pentru iernare. n zilele calde trebuie urmrit ca albinele s fac u zbor de curire. Dac ele nu ies afar, se pune pe scndura de zbor puin miere pe un cpcel, pentru a atrage albinele afar folosind o nuielu care se introduce pe urdini agitnd albinele. Albinele trebuie urmrite pentru a nu se declana furtiagul. Cu ocazia acestei stimulri albinele ies afar i se cur. Pentru iernare, pe fundul stupului este indicat s existe magnetul de ap, iar coloniile mai slabe se mpacheteaz bilateral cu diafragme i pernue. Pe fundul stupilor poate fi aezat un carton de control care se va face n primvar, uurnd curirea fundurilor. Aezarea stupilor n cojoc individual este doar o msur de precauie pentru iernile foarte geroase, pereii stupilor mbrcnduse cu carton gudronat. Poziia stupilor pe postamente trebuie s fie uor nclinat ctre fa pentru a nlesni scurgerea apei de condensare. Cu puini timp nainte ca pmntul s nghee se fac nsmnrile de toamn pentru lotul apicol. Combinaia 7 kg facelia i 7 kg mutar la ha d rezultate foarte bune. Mutarul nflorete cu 10 zile mai devreme n primvar i astfel culesul se prelungete la 30-40 zile. 18.8. Nosemoza Numit i diaree infecioas, nosemoza este o boal parazitar a albinelor adulte ce se transmite prin spori, provocat de protozoarul unicelular Nosema apis, Zander. Boala apare violent cu rezultate dezastruoase, sau lucreaz ncet, pe nesimite, aa cum e cazul n cele mai multe stupine. Atunci cnd simptomele sunt evidente vindecarea se va face cu anevoie. Unii cercettori 143

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

susin c paraziii ei ar fi permanent n corpul albinelor, la fel ca tuberculoza la oameni, dar devin nocivi numai cnd starea fiziologic a coloniei i condiiile vitrege meteorologice determin nmulirea paraziilor. Este cu att mai greu de observat cu ct majoritatea albinelor infestate pier n cmp, mai ales la nceputul primverii. Coloniile vor intra slbite n var fr a da recolte bune i, dac nu se iau msuri de combatere, boala va reapare n iarna i primvara urmtoare, albinele vrstnice fiind cele mai afectate. n coloniile slabe sufer i mtcile, care pier n numr mare, boala evolund acut.

18.8.1. Evoluia bolii


Factorii favorizani Nosemoza este o boal a mizeriei, sporii ei dezvoltndu-se, n form endemic, n coloniile slabe, ru ntreinute i cu o slab posibilitate de nclzire a cuibului, n cele mai multe cazuri boala stnd n stare latent cu suiuri i coboruri datorate unor factori favorabili: meninerea n stupin a familiilor slabe i a fagurilor vechi (rezervoare de spori, bacterii, parazii i fungii), lipsa dezinfeciilor periodice, temperaturi cu variaii excesive sau brute, iernarea prelungit (fr zboruri de curire), pstrarea mierii de man n stupi (pe timpul iernii), aezarea nepotrivit a stupinei, expunerea la cureni i vnturi reci, nelinitirea coloniilor datorat existenei unor duntori, lipsa rezervelor de proteine organice sau a psturii, excesul de umiditate din stupi, hrniri prea timpurii cu sirop de zahr n primvar, adugarea n hran a tot felul de finuri; hrniri cu miere contaminat, schimbul de faguri ntre coloniile sntoase i cele contaminate, intoxicaii cu fungicide etc. Cu toate acestea, nu orice spor intrat n organism are o evoluie distructiv, totul depinznd de puterea de rezisten a organismului coloniei atacate.

18.8.2. Forme specifice ale nosemozei acute Nosemoza acut este cauza depopulrii stupilor i mortalitii ridicate a albinelor. Albinele infestate de numeroi parazii sunt nelinitite, ies grbite pe scndura de zbor la prima curire, dar nu mai apuc s zboare, lsnd pe scndura de zbor sau pe peretele frontal materiile fecale care ies sub form de diaree, cu picturi apoase ce se preling, pline cu milioane de spori, gata s invadeze alte albine mature. Pentru a ne da seama dac este cu adevrat vorba de diaree trebuie s inem cont de diagnosticul difereniat al lor. Fecalele diareice sunt de culoare bronz nchis sau cafenie, pe cnd n cazul nosemozei, sunt de culoare deschis glbuie-verzuie sau maronie, diseminate neregulat, abundente i cu miros acriu, fetid. n cazul n care nosemoza se manifest sub forma constipaiei, albinele bolnave stau cu abdomenul ntins, lucios, btnd n negru, fac micri ncete, umbl greu, cad de pe scndura de zbor, se trsc pe jos cu aripile tremurnd (nu mai pot s zboare). Mtcile infectate depun ou dezordonat i mor la cteva sptmni dup infectare. Cnd boala devine acut, vindecarea va fi foarte dificil: numeroase cadavre se vd n faa stupului jos pe pmnt, avnd picioarele adunate sub torace i aripile ntinse ca pentru zbor; pe faguri apar elipse de puiet cu goluri, consecina unei inconsecvente hrniri a mtcii sau larvelor de ctre albinele doici atacate i ele de nosemoz; apar albine cu talie mic, pitice (care au primit hran puin) cu vitalitate sczut N CAZUL DEPISTRII FORMEI ACUTE NOSEMOZA ESTE SUPUS RESTRICIILOR SANITAR-VETERINARE I CARANTINEI.

144

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

18.8.3. Prevenire
Nosema este o boal de sezon, care apare i dispare n anumite condiii, prezena ei permanent fiind mpiedicat prin luarea unor msuri bune de igien. Dup Mihailov, procentul lunar de infestare al albinelor ar fi urmtorul: ianuarie - 8,2% februarie - 12,4% martie - 18,5% aprilie - 38,6% mai - 61,7% iunie - 33,8% iulie - 18,3% august - 8,6% septembrie - 6,1% octombrie - 0,1% noiembrie - 6,1% decembrie - 7,4%. Sporii de nosemoz sunt foarte rezisteni. Pe pmnt mor abia dup 5-6 sptmni dac sunt ferii de soare, care i ucide n 30 de ore. La ger rezist 2-4 luni, n pmnt ntors 3 luni, n soluie de formol (10%) 4 ore, n miere 12 luni, n faguri i n stup 2 ani etc. Fagurii de la rezerv, nainte de introducerea n stupi trebuie dezinfectai, petele de diaree gsite pe ei fiind rzuite i splate cu o crp cu formol. Dac pe suprafaa fagurilor sau sub cpcelele de miere se vede o estur ca un pienjeni, este o dovad c acolo sunt acumulate larve de pduchi (Braul). Vaporii de acid acetic distrug larvele de pduchi. Dac nu avem acid acetic, fagurii respectivi vor fi descpcii cu un cuit fierbinte iar cpcelele vor fi imediat topite. Pduchii sunt principalii transmitori ai nosemozei. Mierea de pe aceti faguri nu va mai fi dat albinelor. Primvara n primele zile bune de zbor ale primverii se face i o hrnire stimulent afar n natur, dac stupina este izolat, mai ales dac albinele duc lipsa unui cules de nectar i polen proaspt. Zborul activ al acestei hrniri, la 150-200 m departe de stupin, contribuie la asanarea organic a albinelor bolnave i la eliminarea paraziilor. Temperatura ridicat din stupi este de asemenea o frn n dezvoltarea nosemozei. Tratamentul cel mai eficient se face n faza incipient a bolii iar asanarea fagurilor infestai se va face n toamn. Toamna n cazul n care n anul precedent coloniile au suferit de nosemoz, la 1 august se extrage toat mierea i se fac hrniri de completare cu sirop dens (60%) cu ap de ploaie sau de ru, avnd grij s asigurm fiecrei familii 2 faguri cu pstur iar mtcile se vor schimba n fiecare an (o matc infectat netrind mai mult de 4 luni de la data primei infestri). Fagurii care au pete de diaree n strat gros pe spetezele ramelor i pe celule se topesc, iar ramele se flambeaz. Fagurii cu puiet descpcit cu matca se trec n corpul al doilea al stupului, cuibul cu matca completndu-se numai cu faguri dezinfectai cu vapori de acid acetic glacial. Fagurii cu puiet cpcit rmn n corpul de jos i, dup eclozionare, sunt scoi, dezinfectai sau dai la topit. Acum cuibul se mut jos i se mpacheteaz, colonia fiind hrnit n tot acest timp cu o hran bogat n proteine (pstur i drojdie n care vor fi introduse i vitamine din sucurile de legume). Coloniile slbite se unesc, alegnd matca cea mai tnr, coloniile inndu-se sub direct supraveghere. Pentru iernare cea mai recomandat miere este cea de salcm i cpcit. n caz contrar, n prima decad a lunii august, se va oferi sirop de zahr concentrat, preparat cu ap de ploaie, pstrnd n cuib fagurii cu pstur. Iernarea a 2 colonii sub acelai acoperi, de o parte i alta a unei diafragme etane, le pune pe amndou n condiii bune.

18.8.4. Tratament
Medicamentos: 145

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

cu Fumidil B, Protofil 8 administrri de sirop medicamentos - la interval de 7 zile - pus n hrnitoare i prin pulverizare a ramelor i pereilor interiori ai stupului. cu nlocuitori suc de ceap, usturoi, izoniazid i oet administrate n siropuri acidulate (pH 5-6 frneaz dezvoltarea bolii, n timp ce o hrnire alcalinizat pH 8-9 favorizeaz nmulirea parazitului). Reeta 1 cu usturoi Pentru 40 de stupi, se piseaz 2 kg usturoi, se pune n 4 l ap potabil fiart i rcit; dup 3 zile se strecoar i se amesteca cu 40 l sirop cu miere i infuzie de ceai de mueel i coada oricelului. Se administreaz sera, la fiecare trei zile, toamna i primvara. Reeta 2 cu izoniazid i oet Rezultate relativ bune pot fi obinute cu ajutorul siropului preparat la cald cu ceaiuri de plante medicinale (coada calului, pelin, urzici etc.), suc de ceap, izoniazid (1 pastil la litru) i oet (10 ml la litru - sporii nosemozei neputnd tri n mediu acid). Reeta 3 cu oet de mere Pentru tratamentul de oc (toamna) utilizat n caz de infestaie cu nosemoz, dup rcirea a 10 litri de sirop pregtii cu ceaiuri, se adaug 3 litri de oet din cidru de mere. Se poate constata c familiile hrnite n felul descris mai sus nu mai au pduchi (din cauza vaporilor acidului acetic). 18.9. Nucleu Este denumirea unei colonii proprii reduse, care cu timpul se poate dezvolta, ajungnd o colonie normal. Fiecare stup orizontal ce depete o colonie bun, e necesar s aib un nucleubuzunar, care se preteaz foarte bine tuturor manevrelor, fiind tipul cel mai mare de nucleu, n care se pot mperechea ntr-un sezon 6-7 mtci. 18.9.1. Nucleele vremelnice Nucleele sunt de mai multe feluri: mari (cu 2-3 rame normale STAS). mijlocii (cu 2-3 rame de magazin). mici (prevzute cu 2-3 rame ct 1/4, 1/8 etc., din rama STAS). Compartimentele tuturor nucleelor sunt prevzute cu scndurele exact ct dimensiunea fiecruia, avnd un orificiu de hrnit cu cpcel, pentru alimentarea jgheabului hrnitor. a. Mari Nucleele pe 3-6 rame normale, sunt cele mai indicate, mai ales pentru apicultorii nceptori, ntruct nu necesit un volum de munc prea mare i pot fi transformate cu uurin n familii de producie. Nucleele fcute imediat dup culesul de la salcm vor ajunge destul de puternice pn la 10 iulie, putnd participa la culesul de la floarea soarelui. Pentru stupinele mici se formeaz pe 2-3 rame aezate fie la o margine a stupului ca nucleubuzunar, desprit de restul populaiei printr-o diafragm etan, avnd un urdini n peretele lateral al stupului cu scndur de zbor separat, fie n cutii separate, tip nucleu STAS. Albinele nucleuluibuzunar mprumut cldur de la colonia alturat, o colonie ntreinut ntr-un orizontal mai mare putnd adposti chiar 2 nuclee de acest fel (la prile laterale), acest sistem fiind foarte potrivit pentru stupinele mici. Pentru stupinele mari nucleele cu ram normal se organizeaz ntr-un singur stup cu mai multe nuclee, fiecare nucleu avnd 1-2 rame , asemntor cu un stup pepinier. Desprirea ntre nuclee se face prin foi subiri de 2-3 mm din tabl, material plastic sau geam, fiecare compartiment avnd plasat urdiniul n diferite poziii (unul mai sus, altul mai jos, variat colorate i cu repere de zbor sigure, pe fund avnd prevzute site de aerisire, prevzute cu oblonae de tabl ce se vor deschide la transport. Hrana lor va fi asigurat pe sus n jgheabul hrnitor ce face parte din rama cu fagurele de puiet. Pentru popularea unei pepiniere cu 10 nuclee este nevoie de 2,5 kg albin. Formarea i popularea Reguli de baz de respectat la formarea nucleelor pe aceeai vatr: roii primesc n plus, prin scuturare, albinele de pe 2-3 rame cu puiet necpcit; urdiniurile se in nchise pn seara, cnd nucleele sunt aezate pe locurile definitive; mtcile sau botcile (la eclozionare) sunt introduse n nuclee (protejate) - fie seara, fie odat cu formarea nucleelor; 146

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

dup 24 de ore se face controlul nucleelor i se iau msurile de rigoare (se nlocuiesc mtcile omorte, se aeaz fiile de fagure artificial la mtcile acceptate, se refac nucleele depopulate etc.). Un indiciu c mtcile sunt acceptate este luarea n cretere a fiei de fagure artificial din RH (rama hrnitor). Popularea acestor nuclee cu albin cere un plan precis, n funcie de data pornirii creterii botcilor. Ele se formeaz cu 1 or naintea altoirii botcilor, cuprinznd 1 fagure cu puiet cpcit gata de ecloziune, 2 faguri cu provizii (din care unul cu hrnitor) i albina acoperitoare + albina tnr periat de pe 2 faguri cu puiet necpcit. Se recomand s se organizeze simultan cte 2 nuclee adpostite n acelai stup, cu direcie invers de zbor. Stupul de mperechere avnd ambele urdiniuri nchise, dar cu ventilaia deschis sus i cu ap n hrnitor, este dus la adpost i ntuneric, unde este inut 3 zile, timp n care tot puietul a eclozionat din celule. Acum este adus pe locul definitiv din stupin, ntr-un astfel de stup cu 2 nuclee putndu-se mperechea la rnd 3-4 serii de mtci. Hrnirea acestor nuclee se face seara cu doze mici, chiar dac albinele gsesc n cmp ce s culeag. Mtcile mperecheate, dup depunerea ctorva ou, sunt ridicate i folosite n stupin sau pstrate n stupii orfanizai n acest scop, pentru a face loc unui alt rnd de mtci la mperechere. b. Mijlocii Sunt organizate ntr-un magazin de recolt, cu cte 2-3 jumti de rame STAS (3-4 nuclee la 1 magazin prevzut cu fund i capac), fiecare nucleu avnd nevoie de 250 g albin. La fundul fiecrui compartiment se afl o tietur de 3/8 cm prevzut cu srm pentru ventilaie. Popularea lor se face cu albina tnr periat de pe 1,5 rame STAS cu puiet necpcit, botca altoindu-se naintea perierii, pe unul din faguri (protejat cu un manon de carton sau spiral). c. Mici La aceste nuclee hrnirea este oarecum dificil, fapt ce cauzeaz rmnerea fr hran i prsirea lor de ctre albine. Alimentarea este asigurat cu miere printr-un dispozitiv hrnitor pus deasupra ramei sau alturi ca o diafragm. Cunoscute la noi i sub denumirea de stupuori de mperechere, de obicei folosesc 2-3 rame mici ct 1/3 sau 1/4 dintr-o ram mare, populaia lor putnd fi de 50, 100, pn la 250 g albin n funcie de diversele dimensiuni i modele: Tip Zander Pot fi folosite la mperecherea industrial i sunt prevzute numai cu o singur ram mic, pereii laterali fiind din sticl ce gliseaz n nuturi (putnd fi scoi cu uurin la nevoie). Suprafaa interioar a fagurelui este de 190 x 102 mm, iar spaiul util pentru hran este de 148 x 55 x 45 mm, ncpnd aici 500 g past de zahr cu miere. Defectul modelului Zander sau Peschetz const n faptul c are doar o singur ram, fiind nepotrivit vieii albinelor. Popularea cu albine se face astfel: stupuorii se aeaz orizontal pe o mas de lucru, se scoate unul din cele 2 geamuri ce formeaz pereii laterali punndu-se alturi de fiecare stupuor, se lipete o fie ngust de fagure artificial n partea de sus a ramei stupuorului, se deschide stupul furnizor de albin tnr i de pe fiecare fagure scos se scutur bine albina ntr-o lad deschis, concomitent, o a doua persoan, pulverizeaz albina czut n lad cu ap cldu uor nsiropat, fagurii goi de albine se mpart la stupii vecini, nsemnndu-i pe speteaza de sus, dac dispunem de mtci aezm coliviile cu mtci i erbet sub hrnitor, dac dispunem de botci mature acestea vor fi aezate sub fagurele artificial, nainte ca stupuorul s fie populat, cu un polonic de sup se ia atta albin nclit din lad ct ncape n polonic (cam 3-4 dl de albin) i se toarn n primul stupuor din cei nirai pe mas, introducnd imediat geamul la locul su, stupuorul populat se aeaz apoi n poziie vertical pe masa de lucru, nchizndu-i urdiniul i deschiznd ventilaia de jos i cea lateral, dup popularea tuturor nucleelor vom umple hrnitoarele de deasupra stupuorilor cu miere cristalizat amestecat cu pstur (cam 2 linguri de 100 g), 147

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

stupuorii se asociaz perechi, ambii stupuori ocupnd o ldi special de protecie unde fiecare dintre ei are un urdini aezat aparte, n poziie invers, ldiele cu stupuorii de mperechere se duc ntr-o camer ntunecoas i cald, pentru 3 zile, nfundndu-se urdiniurile cu muchi de pdure bine udat (sau cu o bucic de plas de srm); stnd grmdite pe fundul stupuorului, albinele ncep s se ling i s se usuce; descoper matca din colivie; unele se apuc de lucru la fgura, altele se urc n camera hrnitorului; dac sunt lsate la lumin afar albinele se nelinitesc, lucru ce se rsfrnge defavorabil asupra tinerelor mtci; dup trecerea celor 3 zile muchiul de copac de la urdini va fi bine uscat, putnd fi ros uor de ctre albine; ele ies la urdini dar, fiind ntuneric, stau linitite i consum din hrana dat, mtcile fiind deja eliberate din botc sau cuc, dup trecerea celor 3 zile stupuorii sunt scoi afar, ceva mai departe de stupii din prisac, fiind aezai pe cte un suport nalt, deschizndu-le urdiniurile, mtcile i vor face zborurile de recunoatere i apoi zborurile de mperechere, scoaterea afar i deschiderea stupuorilor se face doar seara dup orele 17.

Tip Fota Sunt alctuite din 3 rame nguste, prinse una de alta cu mici balamale, astfel c atunci cnd sunt asamblate pot forma o ram Dadant sau ME. Cele 3 rame ocup un spaiu necesar plus un loc alturat unde st hrnitorul, deasupra avnd un spaiu pentru o colivie cu matc. Avantaje: ncap n el aproape 500 g albine; matca poate ncepe ouatul n diviziunea din mijloc; n diviziunile marginale se pot strnge proviziile; nucleele bine organizate pot ierna peste iarn fiind aezate, cte 4 (ntr-o lad corespunztoare cu urdiniuri inversate), deasupra unei familii puternice (n primele sptmni ale primverii primind hran stimulent mtcile tinere ocup cu puiet rama central, nucleele putnd fi folosite apoi pentru nlocuirea mtcilor, refacerea nucleelor temporare etc.). Tip Gdlo Au o gratie Hannemann la fund, albina fiind scuturat n sertarul de sub gratie, de unde se ridic sus i ptrunde n interior, trntorii rmnnd blocai n sertar, de unde sunt evacuai dup cteva ore etc. d. Pitice (nucleoli) sau micronuclee Micronucleele, pe lng avantajele i dezavantajele cunoscute necesit un control permanent i o pregtire avansat a apicultorilor, putnd deveni surse de mbolnvire pentru ntreaga stupin. Micronucleele trebuiesc hrnite la 2-3 zile cu miere cristalizat amestecat cu polen (cea mai bun hran energo-proteic), altfel mtcile risc s rmn nefecundate sau se fecundeaz foarte trziu (dup 15 zile). Mtcile care ntrzie la fecundat vor fi de o valoare ndoielnic. 18.10. Numrul optim de culegtoare O albin aparinnd unei familii cu 60.000 de culegtoare produce de 1,5 mai mult miere dect o albin ce aparine unei familii cu 30.000 de albine. Pe de alt parte, familiile de albine prea puternice sunt mai puin avantajoase i ridic probleme n exploatare. Este bine s se gseasc o linie de mijloc. 18.11. Numerotarea stupilor Numrul stupului i accesoriilor acestuia nu trebuie confundat cu numrul coloniei, numrul stupului neputnd fi schimbat dect odat cu distrugerea stupului. Att numrul stupului ct i al coloniei i pstreaz propria lor individualitate. Numrul de ordine al stupului poate fi scris n interiorul su, fiind invizibil din afar, acelai numr purtndu-l i piesele lui. Importana individualizrii stupilor se face simit mai ales n timpul epidemiilor de boal prentmpinnd rspndirea lor n ntreaga stupin. 148

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Spre deosebire de numrul stupului, care este nscris pe cutii i accesorii, numrul coloniei este imprimat pe o plcu care se poate muta odat cu transvazarea coloniilor de albine n alte cutii de stupi, prinzndu-se provizoriu cu un cui.

19. O.
19.1. Ochiul albinei 19.2. Octombrie 19.3. Oglinda stupului Colonii sntoase i puternice Faguri de calitate Rennoirea sistematic a mtcilor Selecia i creterea mtcilor Stupi corespunztori Utilizarea FAB, FAV i FAP Previziunea Inventarul apicol Timp disponibil Protecia muncii Cunotine teoretice i practice Dragoste i interes Fiele individuale ale familiilor de albine Operativitatea Putere de munc Registru de eviden a cheltuielilor i realizrilor

19.4. Organizarea albinelor

19.5. Organizarea apicultorului Gndire economic

19.6. Oetul de miere 19.7. Oxitetraciclina 19.1. Ochiul albinei Este sensibil numai la 6 culori: albastru, ultraviolet, galben, verde-albstrui, purpuriu i violet. Culoarea roie este vzut de albine ca negru, iar albul este vzut ca o combinaie de culori complementare. n afara ochilor mari, cu care albina vede la deprtare, ea mai are n frunte ali trei ochi mici, ndreptai n sus, denumii oceli, cu care adun imaginea neclar a ochiului compus, maia ales n amurg, sporindu-i sensibilitatea fa de lumin. Cu aceti ochi ajuttori albina vede lucrurile din 149

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

apropiere i e ajutat la delimitarea precis a imaginilor provenite de la obiectele fixe pe care urmeaz s se aeze. 19.2. Octombrie n luna octombrie creterea puietului nceteaz n aproape toate zonele rii. Excepii apar indeosebi la unele familii de albine din zonele de cmpie n familiile unde activeaz mtci tinere mperecheate n lunile august - septembrie. Este urmarea fireasc a scderii temperaturii i a dispariiei surselor de hran din natur. n zilele nsorite mai pot fi vzute albine zburnd. Sunt zboruri se scurt durat - aa zisele zboruri de curire deosebit de binefctoare pentru iernare. Lucrri : Stimularea zborurilor de curire Strmtorarea cuiburilor la nivelul fagurilor ocupai de albine; Echilibrarea proviziilor de hran; Unificarea familiilor slabe i a nucleelor care nu ai puterea de ierna independent; Efectuarea tratamentelor pentru combaterea parazitului "Varoa Jacobsoni" i a braulozei; Instalarea la urdini a gratiilor mpotriva oarecilor; mpachetarea cuibului familiilor de albine cu materiale izolatoare mpotriva schimbrilor brute de temperatur; Amenajarea perdelelor de protecie a stupinei contra vnturilor puternice i a curenilor reci de aer; Negsind nimic pe cmp, albinele i economisesc forele stnd mai tot timpul n stupi. Numai n zilele cu soare, cele tinere, nscute n ultimele sptmni ale lunii septembrie, i fac zborul de recunoatere. Mtcile care nu i-au ncetat ponta trebuie inute n eviden pentru lucrrile de selecie. n cuib albinele i mut proviziile acolo unde va avea loc ghemul de iernare. Tratamentul contra pduchilor i acarienilor Varroa Cele mai eficace sunt cele fcute n lipsa puietului. Unificrile FAV cu FAB Prin unificare coloniile FAB devin foarte puternice, cu cte 3-4 kg de albin, iernnd n cele mai bune condiii i cu un consum de hran redus, raportat la puterea lor. Coloniile care nu depesc 5 intervale de albine nu merit s ierneze independent, fiind recomandabil unirea lor, fagurii cu miere i pstur rmai fiind folosii la ajutorarea roiurilor timpurii, cnd ele se vor reface cu ajutorul mtcilor iernate n stupii pepinieri. nlturarea oarecilor i asigurarea stupilor mpotriva intemperiilor Se monteaz gratii de tabl dinat la urdini i se presar gru otrvit n locurile posibil accesibile intrrii oarecilor. Stupii vor fi reparai, chituii i vopsii, iar capacele vor fi verificate pentru ca apa s nu ptrund prin ele. Precizarea spaiului pentru iernare ntr-o diminea rece, cu 9-10 0C, pe la orele 6 se vor verifica toate coloniile observnd pe ci faguri s-a format ghemul. Din fagurii ocupai bine cu albine, atunci cnd se va aranja definitiv cuibul pentru iernare, se vor scoate cte 2 de la fiecare colonie. De acum nainte, este de dorit ca apicultorul s intervin ct mai puin posibil, respectnd pe ct se poate aranjamentul fcut de albine n vederea iernrii. ele i fac ghemul n locul unde stupul asigur condiiile cele mai bune pentru pstrarea cldurii, cerndu-le un consum de hran i energie ct mai redus. Ornduirea hranei i a cuibului de iarn n cuibul de iarn nu trebuie lsat nici un fagure gol complet, ci numai din aceea care au cel puin 2 kg miere n partea superioar. n cuib nu se vor pstra dect faguri cu o vechime de cel puin 2 ani, de culoare nchis, acetia innd mai bine de cald, fiind preferai de manc la nceperea pontei. Limitarea spaiului se face cu diafragma. Golul rmas se umple cu materiale termoizolante. Pentru iernarea albinelor n stupi tip ME se recomand unificarea a cte 2-3 colonii i iernarea pe 2 corpuri, cu 4-5 kg albin, avnd asigurate provizii n coronie, corpul 2 fiind n totalitate plin cu miere. n stupii Dadant-dubli, foti cu 2 corpuri n var, se recomand iernarea a cte 2 colonii desprite prin diafragm, ghemul formndu-se de o parte i de alta a diafragmei, cele 2 colonii nsumnd 3-5 kg de albin. Ca regul general, coloniile mai mici de 1,8-2 kg albin este bine s ierneze cte 2 n acelai stup, desprite cu dublu separator din pnz metalic. Ramele cele mai pline vor fi aezate de o parte i de alta a separatorului.

150

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Cercettorul Waldrabenstein folosete stupul orizontal pe 20 de rame cu un urdini unic mare, n locul dublului separator punnd o ram groas de 1 cm, care are fixat pe ambele fee cte o gratie Hannemann ce desparte cele 2 colonii gemene. Se pot ntrebuina i 2 rame subiri cu gratii Hannemann, dar ntre ele se aeaz o ram cu miere, gratia distanat oprind cele dou mtci s ia contact una cu alta. Albinele pot trece dintr-o parte n alta i au urdini comun. Cele 2 colonii gemene ierneaz n varianta III-a de iernare, avnd de o parte i alta a diafragmei cte 2 faguri cu miere , urmai de fagurele cu pstur i fagurii cu miere . La marginile opuse se aeaz cte o diafragm, urmat de materialul termoizolator. Pstrarea fagurilor cu pstur i miere Se face n dulapuri bine nchise, ferite de atacul duntorilor. Ornduirea nucleelor pentru iernat Se face din vreme, fiecare colonie puternic putnd primi, de o parte i de alta, cte 2 nuclee, desprite cu diafragme etane. Alegerea coloniei paterne se face nc din august. Pregtirea viitoarelor controale Se poate face introducnd pe fundul stupilor foi de carton sau hrtie cerat, avnd grij s nu acoperim condensatorul metalic, adic magnetul de ap de la marginea fundului. 19.3. Oglinda stupului E denumirea ce se d poriunii de teren de aproximativ 1 m2 aflat n faa stupului i care, fiind mereu curat, atrage atenia stuparului cnd acolo se vd prea multe albine moarte, sau resturi de larve eliminate din stup ori chiar o matc moart. Cercetarea acestei poriuni de teren permite stuparului s-i dea seama de anumite stri anormale ivite n cursul sezonului. 19.4. Organizarea albinelor Modul de organizare a albinelor este destul de complex, comunicarea dintre ele fcndu-se prin mijloace olfactive, vizuale, tactile, prin schimburi de hran, contacte directe, cercetri reciproce etc., termoreglarea i adaptabilitatea crescnd direct proporional cu numrul de albine pe care colonia l are n componen. Privind cei trei factori principali care formeaz integritatea unei colonii: albinele lucrtoare, matca i trntorii, colonia poate fi luat ca un tot biologic unitar, att viaa colectiv ct i cea individual fiind cluzit de reflexe necondiionate instinctuale, nnscute, care nu se schimb niciodat i sunt transmise ereditar. Modul de hrnire specific albinei se bazeaz pe schimburile de hran dintre albine. Aa se explic de ce o albin izolat moare, fiind lipsit, printre altele, de anumite elemente vitale, pe care numai viaa de colonie le poate avea. Succesiunea i repartiiile muncii n stup sunt impuse n funcie de vrsta albinelor i de necesitile de moment ale coloniei. Albinele comunic ntre ele prin intermediul dansurilor, ultrasunetelor i mirosurilor eliminate cu ajutorul glandei Naasanoff (gland odorant ce servete la identificarea albinelor aceluiai stup). 19.4.1. Colonii sntoase i puternice O familie puternic, cu regin tnr, n perioada de iarn consum mai puin hran, are o dezvoltare exploziv n primvar, albinele ei triesc mai mult i sunt mai puin uzate, mai sntoase i mai productive. Numai familiile de albine puternice (ce ierneaz cu 2,5-3 kg albin) pot realiza producii mari de miere, mresc productivitatea muncii (ct mai puine intervenii) i dau cele mai mari satisfacii de ordin economic. 19.4.2. Faguri de calitate Prezena fagurilor goi i n numr apreciabil stimuleaz acumularea mai mare a mierii n timpul culesurilor de producie. 19.4.3. Rennoirea sistematic a mtcilor n mod incontestabil nu exist succes durabil n apicultur fr un program de rennoire sistematic a mtcilor, cu mtci tinere selecionate i testate. n general, orice matc tnr este de preferat unei mtci selecionate ns btrne. S cretem mtci pornind de la cele mai bune familii din stupin.

151

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

19.4.4. Selecia i creterea mtcilor Orice progres n munca de selecie i de cretere a mtcilor, cere o atent supraveghere, timp disponibil, cunotine de specialitate i condiii adecvate, rezultatele fiind ns pe msur. 19.4.5. Stupi corespunztori Stupii s fie fr defecte i fr fisuri (care ar nlesni accesul altor albine i declanarea furtiagului. Ptrunderea curenilor reci (sau a precipitaiilor), pstrarea cldurii i a spaiului corespunztor pe timpul iernii mresc longevitatea albinelor. 19.4.6. Utilizarea FAB, FAV i FAP FAB sunt familiile de baz care particip la culesurile de producie. FA este prescurtarea ce denumete familiile ajuttoare care pot fi FAV (familiile de albine ajuttoare vremelnice sau temporare), folosite la ntrirea FAB fie naintea culesurilor, fie nainte de intrarea la iernat; FAP (familiile ajuttoare permanente) pstrate n stupin pentru ajutorarea FAB, formarea roilor artificiali, asigurarea materialului biologic ori de cte ori este nevoie. 19.5. Organizarea apicultorului Calitile obligatorii unui bun apicultor 19.5.1. Previziunea Se refer la anticiparea faptelor (printr-o programare bine pus la punct) i la capacitatea de a improviza soluii valide. Orice producie trebuie s fie planificat i urmrit pentru a nltura pierderile i a rentabiliza ocupaia creterii albinelor. Dac producia nu acoper cheltuielile este bine s analizm cu mare atenie ntreaga noastr activitate, s identificm erorile i s acionm urgent alegnd soluia adecvat. 19.5.1.1. Inventarul apicol Cuprinde totalitatea uneltelor, obiectelor i construciilor apicole care aparin i reprezint ntreaga dotare a unei exploatri apicole. Printre acestea enumerm: masca apicol, centrifuga, masa de descpcit, tava de descpcit, halatul apicol, salopeta apicol, orul apicol, mnuile apicole, dalta apicol, afumtorul, peria apicol, scaunul apicol, lada de lucru, hrnitoarele, coliviile pentru mtci, uneltele pentru: nsrmarea ramelor, fixarea fagurilor artificiali, extracia i condiionarea produselor apicole, colectarea propolisului, creterea i transportul mtcilor etc. n afara inventarului apicol, ntr-o stupin mai sunt necesare i alte materiale i unelte ca: benzin, cazma, chit, ciocan, clete, cuie, dli, ferstru, lopat, petrol lampant, rindea, srm pentru nsrmat rame, spun, sod, topor, vopsele pe baz de ulei etc. 19.5.1.2. Timp disponibil Dac dorim s ne apucm de apicultur s nu uitm c este nevoie de prezena noastr n stupin, ori de cte ori situaia o cere (n special n lunile mai-iunie), pentru a preveni roitul, pentru situaii neprevzute etc., neexecutarea la timp a unor lucrri putnd anula uneori rezultatele urmrite. 19.5.1.3. Protecia muncii Apicultorii trebuie s fie echipai cu salopet sau halat apicol de culoare alb, s nu prezinte mirosuri strine ce irita albinele, s foloseasc afumtorul i masca etc. Pe vagoanele ce transport stupi vor fi prinse tblie cu inscripia "atenie albine!", vor avea asigurate stingtoare i vor fi dotate corespunztor pentru circulaia n siguran pe drumurile publice. Vetrele de stupin vor fi amplasate ct mai departe de drumurile circulate de oameni i animale iar la masivele melifere se va ine de cont de normele n vigoare privind paza contra incendiilor etc. 19.5.2. Gndire economic Pentru a gndi economic trebuie s cunoatem i s evalum corect principalii factorii ai produciei apicole, s inem o eviden la zi a lucrrilor executate i planificate n vederea analizrii i perfecionrii muncii, s dispunem de un inventar apicol ct mai performant, s gsim soluiile 152

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

cele mai avantajoase pentru mrirea rentabilitii. Mrirea rentabilitii stupinei presupune existena a cel puin 40-50 familii sau exploatarea diversificat, pentru a obine, pe lng miere, i alte produse (polen, pstur, propolis, venin, roi etc.). 19.5.2.1. Cunotine teoretice i practice Cunotinele se capt prin studiu iar practica se dobndete prin exerciiu. Ca s exersm avem nevoie de 2 familii de albine pe care s le procurm de la un apicultor priceput i de ncredere (pentru ca acele familii s fie sntoase i cu un potenial ridicat). Nu trebuie s ne hazardm de la nceput cu un numr prea mare de stupi cci s-ar putea s ne trezim "fr aptitudini". Cunotinele teoretice nu sunt ntotdeauna suficiente pentru reuit, ntre teorie i practic rmnnd ntotdeauna ceva de completat. Nu este suficient s fii antialergic (condiie esenial), ci trebuie s ai ndemnare, fler, talent, pasiune pentru albine, voin etc., s fii perfecionist... apicultura rmnnd, chiar pentru adevraii apicultori, o tain doar pe jumtate descifrat. 19.5.2.2. Dragoste i interes "Dac dragoste nu e, nimic nu e". i dac exist dragoste exist i interes. Interesul poate exista i fr dragoste ns, fr dragoste nu vom ajunge la nici un rezultat... 19.5.2.3. Fiele individuale ale familiilor de albine Fiecare familie este bine s aib o fi n care vor fi notate toate aspectele importante ce in de practica apicol. n partida fiecrei familii vom nota: anul mtcii prin litere (M1, M2, etc.), notrile fcute cu ocazia reviziilor: 1. cantitate proviziilor (n kg), 2. numrul fagurilor din cuib, 3. numrul intervalelor, 4. numrul fagurilor cu puiet i calitatea acestuia, 5. alte evidene i nsemnri, nregistrrile cntarului apicol de control; tratamente efectuate i consumuri de medicamente; hrniri de stimulare i completare; faguri cldii, propolis, polen, miere extras (alte produse); unificri; familii ajuttoare formate etc. Evidena poate fi inut i pe calculator (PC) alctuind o baz de date care s aib prevzute rubricile de interes i schimbrile survenite pentru fiecare colonie de albine, n fiecare an urmrind selectarea familiilor de prsil ct mai riguros cu putin. Pentru uurarea interogrilor este bine ca anumite lucrri s fie prevzute cu un cod, calculatorul putnd executa apoi orice interogare i cerem s fac. Astfel, vom putea urmri cu exactitate care sunt familiile productive (candidate la grupa de prsil) i care sunt cele ce urmeaz s le desfiinm, n vederea efecturii seleciei de mas i seleciei individuale. 19.5.2.4. Operativitatea Operativitatea nu este altceva dect practica apicol eficient - strns legat de concepia apicultorului, de sistemul su de idei, dobndit prin gndire, informare, studiu, experien etc. 19.5.2.5. Putere de munc Sunt luai n calcul toi factorii ce pot contribui la eficientizarea muncii, "factorul om" jucnd un rol important, apoi pregtirea i perfecionarea, alegerea tipului i numrului de stupi adecvai forei de munc etc. 19.5.2.6. Registru de eviden a cheltuielilor i realizrilor Trebuie s cuprind urmtoarele rubrici: Cheltuieli: --153

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Investiii: Materialul biologic (familii de albine, mtci, etc.); Stupi (cutii); Inventarul auxiliar (bidoane, faguri, rame, etc.). Producie: Manoper; Deplasarea apicultorului (autoturism); Biostimulatori; Medicamente; Amortizare (5% din valoarea util); Chirie; Transport stupi n pastoral; Diverse. Venituri realizate: Valoarea produciei /familia de albine; Valoarea produciei /stupin; Profit total i ct la % cheltuieli.

19.6. Oetul de miere Este cel mai sntos i bun la gust dintre toate specimenele de oet cunoscute, fiind mult mai bogat n vitamine dect cel de vin, preparndu-se numai din hidromel care are sub 14% alcool. A se evita contactul oetului cu metale cum sunt fierul i mai ales arama, din cauza reaciilor toxice care apar. 19.7. Oxitetraciclina M - Oxitetraciclina

154

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

20. P.
20.1. Paralizia albinelor 20.2. Para-Loca 20.3. Paratifoza 20.4. Paroi 20.5. Partenogeneza 20.6. Pasta pentru mtci 20.7. Pastoral 20.8. Ppdia 20.9. Partenogeneza 20.10. Pduchele albinei 20.11. Psrile i animalele insectivore 20.12. Pstrarea botcilor 20.13. Pstrarea polenului 20.14. Pstrarea mtcilor de rezerv 20.15.1. Extragere 20.15.2. Influene 20.15.3. Formarea rezervelor de pstur n faguri 20.15.4. Eliminarea psturii alterate din faguri

20.15. Pstura

20.16. Ptrunjelul 20.17. Penicilina 20.18. Pericistimicoza 20.19. Pepiniere colective 20.20. Perioada optim de cretere a mtcilor 20.21. Pierderea capacitii de ouat a mtcilor 20.22. Pierderile de mtci 20.23. Pintenul apicol 20.24. Plante duntoare 155

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

20.25. Plante spontane sau de cultur care secret nectar i/sau polen 20.25.1. Plonia de cmp 20.26. Podiorul Snellgrove 20.27. Polenizarea 20.28.1. Polenul ca hran a albinelor 20.28.2. Polenul i cuibul coloniei 20.28.3. Polenul i matca 20.28.4. Polenul i sntatea coloniei 20.28.5. Polenul i iernarea albinelor 20.28.6. Formarea rezervelor de polen 20.28.7. Polenul i pstura n combaterea afeciunilor umane 20.28.8. C. Colectarea i condiionarea

20.28. Polenul

20.29. Poluarea 20.30. Populaia nchis 20.31. Pregtirea unificrii 20.32. Preducea apicol 20.33. Prelucrtoarele 20.34. Prepararea siropului 20.35. Presa de faguri 20.36. Presa pentru saltele 20.37. Presiunea de selecie 20.38. roire Pregtirea de 20.38.1. Condiiile roirii 20.38.2. Curba de roire la albine 20.38.3. Procesele premergtoare roirii

20.39. Prevenirea bolilor 20.40. Prevenirea furtiagului 20.41. Prevenirea pagubelor provocate de gselni 20.42.1. Controlul roirii cu ram clditoare 20.42.2. Variante de prentmpinare a roirii 20.42.3. Metoda simulacrului de roire 20.42.4. Metoda spargerii unitii cuibului ori inversrii lui 20.42.5. Metoda preschimbrii stupilor puternici n locul celor slabi 20.42.6. Roirea prin deplasare sau mutaie 20.43. Prezena puietului 20.44. Primenirea de snge 20.45. Prinderea roiului 20.45.1. Modaliti de prindere Metoda 1 Metoda 2 Metoda 3 Metoda 1 Metoda 2 (Vasenko)

20.42. Prevenirea roirii

20.46. Productivitatea muncii 20.47. Prenimfele mtcilor 20.48. Propolisul 20.48.1. Propolisul i extractele de propolis 20.48.2. Propolisul i rolul su n cadrul coloniei de albine 20.48.3. De ce recolteaz albinele propolis ? 20.48.4. Recoltarea propolisului de ctre albine 156

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

20.48.5. Tendina de propolizare la cteva rase de albine 20.48.6. Teorii asupra formrii propolisului 20.48.7. Surse naturale de propolis 20.48.8. Proprieti fizice ale propolisului 20.48.9. Compoziia chimic a propolisului 20.48.10. Extracte de propolis i tehnologii de obinere a extractelor standardizate 20.48.11. Activitatea biologic a extractelor de propolis i a diferitelor fraciuni ale acestora 20.48.12. Probleme legate de aplicarea extractelor de propolis i a preparatelor acestuia n terapeutica uman 20.48.13. Efectele propolisului n afeciunile hepatice 20.48.14. Forme de aplicare a propolisului n diferite tratamente 20.49. Protofilul 20.50. Puietul bolnav 20.51. Pulverizatorul 20.52. Punga rectal 20.53. Puntea reper 20.54. Puricii de frunze 20.55. Puterea optim a familiilor de albine 20.1. Paralizia albinelor Patologie apicola - Paralizia cronic Este o boal infecto-contagioas provocat de un virus, ce se manifest din luna mai pn n septembrie. Albinele i pierd periorii de pe corp, devenind negre, lucioase i lente, refugiindu-se pe la colurile stupilor sau pe speteaza superioar a ramelor. Mai totdeauna albinele sntoase le elimin din stupi, naintea apariiei acestor simptome (din cauza mirosului lor neplcut). Mirosul albinelor moarte este asemntor cu al petelui stricat. Boala apare de obicei atunci cnd n stup temperatura este prea ridicat i mediul uscat. Se recomand umbrirea i hrnirea cu sirop. Cercettorul Savof a folosit cu succes biomicina (2 tablete de 0,125g la 600 g sirop 1:1), administrnd cte 1 litru de sirop medicamentos la interval de 3 zile. 20.2. Para-Loca Patologie apicol - Loca dubl 20.3. Paratifoza Patologie apicol Paratifoza sau salmoneloza 20.4. Paroi Denumirea popular a roiului primar. 20.5. Partenogeneza Forma de nmulire sexuat ce const n dezvoltarea unui nou organism dintr-un ovul nefecundat. Cteodat ambele sexe pot fi reunite n acelai individ, cum e corpul rmei sau al melcului, care este i mascul i femel, deci hermafrodit. Trntorii nscui din oule depuse de albinele bezmetice sunt haploizi. n lumea insectelor partenogenetice, n mod obinuit, descendentul este echivalentul ascendentului i dintr-o femel se nate tot o femel. La albine aceast nsuire face excepie dintr-o femel nscndu-se un mascul aceast form fiind numit arhenotoc. Chiar i din oule de mtci, atunci cnd sunt nefecundate, se vor nate tot trntori. Ca o excepie care confirm regula, unii practicieni au observat c unele mtci nefecundate, sau n situaii cu totul excepionale, chiar coloniile bezmetice reuesc s-i fac mtci normale. Explicaia ce s-a dat a fost acela al furtului de ou fecundate din ali stupi, ceea ce ar scoate albina din categoria fiinelor ce se conduc numai dup instinct. O alt explicaie ar fi aceea a ieirii la zbor 157

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

de mperechere a unor albine outoare. Aceste caracteristici apar mai ales la albinele tunisiene i caucaziene. 20.6. Pasta pentru mtci Este fcut din miere, zahr pudr i pstur, avnd aceeai componen ca cea de mai sus, la care se adaug 7% pstur scoas dintr-un fagure, obinndu-se un amestec consistent. Pasta se prepar cu 3-4 luni naintea primverii, punnd-o n borcane bine nchise i ferite de lumin. naintea introducerii n coliviile de expediie a mtcilor, ea se frmnt puin i se introduce uor ntre tuburi. 20.7. Pastoral Stuparitul - pastoral 20.8. Ppdia Are o durat de nflorire de 15 zile, nflorind primvara i sporadic toamna, polenul i nectarul ei fiind de o valoare foarte mare pentru albine. 20.9. Partenogeneza Este o form de nmulire sexuat ce const n dezvoltarea unui nou organism dintr-un ovul nefecundat. Albinele fac parte din rndul insectelor partenogenetice care se pot nmuli chiar fr mpreunarea cu un mascul, din oule lor nscndu-se numai trntori. Dup legile geneticii trntorul este haploid. n mod obinuit, n lumea insectelor partenogenetice, descendentul este echivalentul ascendentului, la albine aceast nsuire fcnd excepie, cci dintr-o albin se nate un mascul. Aceast descenden se numete arhenotoc. 20.10. Pduchele albinei B. - braula 20.11. Psrile i animalele insectivore D. - Psri i animale 20.12. Pstrarea botcilor B. pstrarea botcilor 20.13. Pstrarea polenului C. - Uscarea i conservarea 20.14. Pstrarea mtcilor de rezerv O soluie ar fi folosirea unui stup pentru mai multe mtci, utiliznd aceste mtci de rezerv ori de cte ori este nevoie. Trebuie acordata o mare atenie diafragmelor despritoare, ca nu cumva s existe vre-un orificiu pe unde s-ar putea strecura mtcile. Fiecare compartiment va avea urdini propriu i podioare separate. n lipsa de cules aceste nuclee trebuiesc hrnite. O soluie provizorie poate fi i folosirea coloniilor pstrtoare. 20.15. Pstura Valoarea sa alimentar este de 3 ori mai mare dect cea a polenului, i de 9 ori mai mare dect a oricrui ncoluitor de polen, pstura avnd o putere antibiotic de 3 ori mai mare dect cea a polenului. Albinele care n primele 8 zile de la eclozionare consum mult pstur sunt mai viguroase, putnd atinge o longevitate de pn la 233 de zile, un mare rol jucndu-l i calitatea polenului consumat. 20.15.1. Extragere Fagurii cu pstur sunt tiai fii. Poriunile compacte cu pstur sunt rupte n buci de mrimea unei nuci i sunt trecute printr-o main de tocat carne. Rezult o past uniform care se mestec cu miere (1 parte pstur + 2 pri miere). Se mestec 10-15 minute iar dup 24 de ore stratul de sus (cca o treime) care const din cear, resturi de pstur i miere, se racleaz (poate fi folosit primvara - diluat n erbet sau sirop - pentru stimularea familiilor de albine). Dedesubt 158

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

rmne un produs superior la care se adaug 1% tinctur de propolis, pentru a-i mbunti gustul i valoarea terapeutic. 20.15.2. Influene Spre deosebire de polen, pstura e steril i este mai uor preluat i digerat, valoarea sa alimentar fiind de 3 ori mai mare dect a polenului, ntrecnd de 2 ori valoarea oricrui nlocuitor. n ceea ce privete proprietile antibiotice, pstura ntrece de 3 ori pe cele ale polenului, care dup o pstrare timp de 3 luni i pierde mai mult de 30% din caliti. Cu toate acestea, dei pstur are o valoare alimentar mai mare dect a polenului proaspt, polenul proaspt stimuleaz mai bine ouatul mtcilor. 20.15.3. Formarea rezervelor de pstur n faguri Acolo unde familiile sunt puternice i n natur a aprut un cules abundent de polen, dispunnd de stupi verticali dubli sau multietajai, vom introduce direct pe fund un corp cu faguri mai vechi, goi, peste acest corp aeznd o gratie Hannemann, fagurii cu puiet i matca. Cnd fagurii vor fi aproape completai cu pstur, i vom ridica n corpul cu matc, pentru ca albinele s depoziteze un strat de miere i s-i cpceasc, sau vor fi pudrai cu zahr farin, dup care vor fi ridicai i pui la pstrare n depozite uscate i curate, ferii de atacul gselniei i duntorilor specifici, prin sulfurizare regulat cu bioxid de sulf, pe suprafaa fagurilor punnd i o farfurie cu 100 g formol (care s nu fie mai concentrat de 30%). Pericolul de alterare a psturii apare atunci cnd aceasta este expus la umiditate, provocnd pericistimicoza. 20.15.4. Eliminarea psturii alterate din faguri Pentru a evita stricarea fagurilor sau darea lor la topit se procedeaz n felul urmtor: Se prepar o soluie de 2 g bicarbonat de sodiu la litru de ap, care cu un vermorel este pulverizat pe toat suprafaa fagurelui atacat, pn cnd celulele s-au umplut cu soluie. Fagurii astfel umplui se afund ntr-un vas mare umplut cu o soluie asemntoare, unde rmn 12 ore. Soluia provoac o vie efervescen a psturii care nmuiat, este eliminat apoi prin centrifugare. 20.16. Ptrunjelul mpotriva furnicilor se recomanda i folosirea mai multor fire de ptrunjel, puse deasupra podiorului stupului. 20.17. Penicilina Administrat primvara n sirop 1:1, n doze mici de 3 ori din 7 n 7 zile (200.000 U. I. la 1 litru sirop) mrete rezistena albinelor. 20.18. Pericistimicoza A. Ascosferoza (puietul_vros) Este o boal ce provine de la o ciuperc microscopic i entomofag numit Pericystis apis Mossen. Atac numai puietul (mai ales cel de trntor). Vitalitatea sporilor ciupercii dureaz 15 ani. Ciuperca se dezvolt i n coloniile bezmetice pe puietul de trntor uneori acionnd mpreun cu loca european. Cadavrele larvelor atacate sunt sfrmicioase i se transform ntr-o pulbere asemntoare cu varul. Pentru combatere se recomand topirea fagurilor infectai, dezinfecii profilactice periodice, tratarea cu Micocidin i Codratin, presrarea pe fundul stupilor a ctorva bobie de var nestins, dezinfectarea vetrei i stupilor i meninerea n stupin doar a familiilor puternice i indemne la boli. 20.19. Pepiniere colective Nucleele din pepinierele colective trebuie s fie destul de puternice (cel puin 1 kg albin), iernarea cea mai bun fcndu-se pe 4 faguri.

159

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

20.20. Perioada optim de cretere a mtcilor Perioada optim de cretere a mtcilor corespunde perioadei de roire natural (mai-iulie). Cu toate acestea, este de dorit s fie nceput ct mai timpuriu (cu cel puin 30 de zile nainte de nflorirea salcmului). Att familiile mam i tat ct i familiile pornitoare i cresctoare s fie meninute ct mai active. De la data cpcirii primei botci vom lua msuri de populare a nucleelor de mperechere, iar cu 48 de ore mai nainte de eclozionarea primei mtci, vom distribui mtcile nucleelor de mperechere. La 9-10 zile de la formarea botcilor, acestea sunt mutate n familiile pstrtoare sau n nucleele de fecundare . Dup terminarea distribuirii botcilor, nucleul cu matc i familia orfanizat cresctoare vor fi unificate (n vederea unificrii mirosurilor folosind salicilatul de metil, punnd 4-5 picturi pe o bucat de vat cu care se vor tampona cele 2 adposturi de albine). Pentru reuita operaiei: se vor ndeprta diafragmele familiei orfane; ramele vor fi mprite n dou, ctre pereii stupului; n intervalul astfel format se vor introduce ramele nucleului (cu matca pe rama din mijloc); nucleul cu matc, adus pentru unificare, va fi ncadrat de ramele cu puiet (periate de albine) care la orfanizare erau necpcite (date spre cretere altor familii); stupul se nchide i nu va mai fi deranjat dect dup 2-3 zile; atunci cnd sunt amplasate pe fagurii cu puiet, botcile trebuiesc decupate cu mult cear la baz, pentru a permite fixarea n ramele de nucleu, imediat deasupra puietului (pentru ca matca s ias direct pe puiet), la de 5-8 cm de leaul superior (fiind protejate de eventuale rciri); dac botcile necesit un transport mai lung, se recomand a fi aezate n cutii tapetate cu vat sau introduse n buret (n poziie vertical), cu orificii special confecionate, ferite de expunerea la soare i de mirosurile toxice. Larvele sunt mai rezistente dect se admite n general; n laborator 50-90% din larve pot s triasc la temperatura camerei 24 de ore. n practic se estimeaz c larvele se dezvolt normal chiar dac sunt inute 5 ore n afar familiei, mai ales dac temperatura exterioar este puin mai ridicat. Nu trebuie ns expuse la soare pentru a nu se usca lptiorul. Creterea se poate prelungi i n luna august cu condiia folosirii la cretere a unor familii mputernicite cu faguri cu puiet i hrnite suplimentar cu turte de miere i sirop. 20.21. Pierderea capacitii de ouat a mtcilor Trebuie pus pe seama unor accidente i a unor boli (nosemoz etc.). Uneori glandele anexe ale spermatecii degenereaz, iar matca depune ou nefecundate devenind trntori. Mtcile care cad pe fundul stupului iarna i sunt readuse la via depun ou nefecundate, devenind mtci arhenotoce. Uneori este nevoie de intervenia apicultorului pentru nlturarea cu ajutorul unei pensetei a dopului de sperm care nfund oviductele (la mtcile de curnd mperecheate). Mtcile crescute toamna trziu risc s rmn nemperecheate iar primvara vor depune doar ou nefecundate. Dac dup fecundare albinele pornesc s fac din nou botci nseamn c matca nu este corespunztoare. 20.22. Pierderile de mtci O regin nou nscut nva nti s zboare, fcnd zboruri de orientare, n timpul acestor ieiri putnd disprea din diferite cauze (intrarea n alt stup unde este masacrat, pierderea orientrii, pianjenii, psrile etc.), n stupinele noastre media mtcilor pierdute poate atinge 1/3 din totalul nucleelor de mperechere. 20.23. Pintenul apicol Este o unealt cu ajutorul crei se fixeaz fagurii artificiali pe srmele ramei. Este format dintr-o roti dinat, care are n mijlocul muchiei un an, pintenul fiind folosit la cald, cu ajutorul lui ncorporndu-se srma ramei n grosimea fagurelui artificial. Este bine s folosim alternativ 2 pinteni pentru ca unul s poat fi nclzit ntre timp. 20.24. Plante duntoare D. - Plante duntoare 20.25. Plante spontane sau de cultur care secret nectar i/sau polen Stuparitul-pastoral Plante spontane sau de cultur

160

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

20.25.1. Plonia de cmp D. - Plonia 20.26. Podiorul Snellgrove Este alctuit dintr-o foaie de placaj de 4 mm grosime, acoperind ntreaga suprafa de deasupra a corpului de stup, foaia avnd tiat n mijloc un orificiu dreptunghiular de 60 x 140 mm acoperit cu plas metalic cu ochiuri de 2 mm, fixat pe ambele fee ale placajului. Pe cele 4 margini ale foii de placaj se bat pe ambele pri cte 2 ipci de lemn de 20 mm grosime i 30 mm lime, formnd o dubl ram pe ambele fee ale placajului. n ipcile nconjurtoare sunt prevzute n mijloc cu cte 8 deschideri, ce vor servi ca urdiniuri suprapuse n tehnica cedrii culegtoarelor din corpul de sus familiei de baz gzduite n corpul de jos. Tipul original Snellgrove are numai 6 astfel de deschideri urdiniuri, partea rmas fr urdiniuri putnd fi folosit la amenajarea unei deschideri ce va permite unui furtun de cauciuc s comunice cu hrnitorul plasat n corpul de jos (orificiu ce se va deschide pe partea din fa a stupului). Tietura din mijlocul foii de placaj joac un mare rol la unificarea mirosurilor. Americanii au nlocuit placajul cu o pnz metalic rigid, cu ochiuri de 1 mm, care unific mai bine mirosul ambelor uniti, iar pe timpul iernii cele 2 colonii iernate sub acelai acoperi i mprumut mai uor cldura. 20.27. Polenizarea Este o lucrare de transportare a polenului de la o floare la alta, cu ajutorul unor ageni strini venii din afar (vntul, apa, psrile i insectele), cele din urm poleniznd circa 82% dintre plantele entomofile (3 sferturi dintre aceste procente fiind satisfcute de albine). Foloasele indirecte aduse de albine agriculturii i horticulturii sunt de zeci de ori mai mari dect cele aduse apicultorilor. 20.28. Polenul Este un aliment primordial pentru larve i pentru albine. Huber a fost primul cercettor care a observat c larvele eclozionate ntr-un cuib lipsit de polen mor. Compoziia polenului variaz n raport cu specia din care provine. Fr polen albinele nu pot crete puiet, nu pot produce cear iar activitatea lor vital se ntrerupe. Recoltarea i transportul polenului este o munc foarte obositoare (o culegtoare fcnd doar 3-5 drumuri pe zi), uneori unei albine trebuindu-i aproape 2 ore pentru a strnge o ncrctur. Polenul strns de albine este mai valoros dect cel strns manual. Albinele tinere care nu au acces la hrana proteic din stup nu pot secreta hran larvar i au o mortalitate ridicat. Dup cum se tie, la sfritul sezonului apicol din cauza lipsei de flori, albinele consum n aceast perioad rezervele de polen sau de pstur, rmnnd pentru iarn fr proteinele absolut necesare pentru creterea puietului. 20.28.1. Polenul ca hran a albinelor n hrana de toamn a albinelor are o deosebit nsemntate, cele tinere, ncepnd cu cele de 9 zile consumnd o mare cantitate de polen n vederea formrii esutului gras, depozitndu-l n cavitatea pericardic din apropierea nveliului chitinos dorsal al abdomenului. Aceste rezerve sunt folosite la creterea puietului pe timpul iernii i primvara timpuriu. Acest autoconsum le scurteaz viaa i le uzeaz foarte mult, lipsa polenului facilitnd apariia nosemozei. Polenurile se mpart n 3 categorii: active: de la pomii fructiferi (prul i mrul fiind pe primul loc), salcie, iarb neagr, sulfin, rapi, mutar, mac, levnic, ptlagin, brbuoar, rotunjoar i porumb; medii: ppdia, arborii de pdure (ararul, alunul, arinul, mesteacnul etc.); inactive: levnic hibrid (complet steril), ct i cele de la brad, pin i alte conifere care, dei conin unele substane folositoare, sunt lipsite de proteine. Exist i unele plante ce conin polen toxic, cum este spunaria, ct i unele soiuri de bumbac i alte specii care devin toxice n anumite condiii. 161

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

20.28.2. Polenul i cuibul coloniei Albinele consum polen sau pstur imediat dup eclozionare, avnd nevoie s-i completeze proteinele ce le lipsesc pentru dezvoltarea tuturor organelor. 20.28.3. Polenul i matca O matc provenit din cea mai bun linie, dar care n stadiul larvar nu a primit lptior n cantitate mare i de bun calitate (din cauza lipsei de pstur n cuib), va fi o matc mai puin valoroas. i cu ct n natur va fi un cules mai bogat de polen iar n stup se vor gsi rezerve sporite de pstur, cu att nsuirile mtcilor crescute vor fi mai valoroase. 20.28.4. Polenul i sntatea coloniei Principala cauz a scderii populaiei sntoase n perioada de primvar spune Farrar o constituie cantitatea insuficient de polen care trebuie s asigure creterea puietului la sfritul iernii i nceputul primverii. Constatarea cea mai clar a influenei lipsei de polen asupra coloniei poate fi fcut n anii secetoi, cnd florile se trec repede iar albinele nu-i pot face rezerve de polen suficiente, ajungnd s intre slbite n iarn, cu albine puine i o recolt mic de miere. Aceasta se rsfrnge i asupra primelor luni ale anului urmtor, pn cnd apare culesul masiv de polen. Dup o var trzie, srac n polen, - afirma Slavik urmeaz o primvar bogat n nosemoz. Prezena abundent a polenului n stup frneaz extinderea locei i a altor boli, puietul hrnit cu substane albuminoide nsemnate rezistnd mai bine dect cel hrnit cu zgrcenie. Pe timpul sezonului activ o colonie puternic consum aproximativ 45-50 kg de polen. 20.28.5. Polenul i iernarea albinelor Puietul nscut iarna, datorit prezenei psturii lng ghem este bine hrnit i are o rezisten mrit fa de rcelile aprute pe neateptate att pe timpul iernii ct i pe timpul primverii. Lipsa psturii silete albinele s-i consume rezervele organice, n primvar doicile nefiind n stare s creasc mai mult de 20-30% din oule depuse de matc. Pentru o iernare corespunztoare sunt suficiente 2 rame cu pstur, care s nu fie cu totul pline i care trebuie s fie aezate lng ghem, sau chiar acolo unde el se formeaz. 20.28.6. Formarea rezervelor de polen Farrar recomand ca n fiecare stupin s se gseasc, la sfritul iernii, cel puin 1 kg polen rezervat pentru hrana fiecrei colonii de albine. Pentru aceasta este nevoie s ne ocupm din timp cu recoltarea i conservarea polenului. Un mijloc practic de a forma o rezerv de polen, fr intervenia albinelor, este folosirea metodei de scuturare a inflorescenelor paniculilor de porumb, recoltare care se face n felul urmtor: Dimineaa, dup ce soarele s-a urcat pe cer, avnd legat la gt o glug larg deschis, sau o cutie de placaj, apicultorul apleac cu atenie paniculul n glug i-l scutur puternic, o persoan putnd aduna astfel 2 kg pe zi. Polenul astfel adunat se aeaz ntr-un strat de 2 cm pe o prelat de polietilen ntr-o camer umbrit, dar cu curent uor, pentru ca s se usuce. Dup 2-3 zile polenul se cerne i se pune la pstrare, tratndu-l cu vapori de sulf, acid acetic glacial sau tetraclorur de carbon. 20.28.7. Polenul i pstura n combaterea afeciunilor umane Atenie! Polenul alterat datorit umezelii este foarte toxic i trebuie aruncat, nicidecum uscat i consumat. Fr a avea contraindicaii sau incompatibiliti cu medicamentele polenul este un alimentmedicament natural ce contribuie la fortificare i regenerare. Consumul zilnic a 1-3 lingurie de polen, vindec anemiile cele mai avansate, mrete numrul globulelor roii cu circa 1 milion / mm3, i are efecte salutare n afeciunile hepatice. n cazul oamenilor sntoi este un puternic ntritor al sistemului imunitar, iar n cazul celor bolnavi, prin asociere cu medicamentele prescrise de medic contribuie la vindecarea mai rapid. nc din 1814 Huber a recunoscut c prezena polenului este o condiie esenial pentru creterea puietului n familiile de albine. De aceea, cercettorii i apicultorii practicieni sftuiesc ca pe timpul rcirii 162

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

vremii, mai ales primvara i toamna, s se foloseasc hrnirile stimulente cu polen amestecat cu sirop de zahar sau de miere, de cele mai multe ori familiile hrnite astfel crescnd de 2 ori mai mult puiet dect familiile martor. Albinele sunt capabile sa creasc puiet chiar i n lipsa polenului, dar doar timp de 2 sptmni i numai prin sectuirea rezervelor proprii ale organismului. Polenul le este necesar albinelor lucrtoare pentru dezvoltarea glandelor cerifere i pentru formarea fermenilor necesari pentru prelucrarea mierii, indivizii tineri care nu au primit polen din ziua eclozionrii rmnnd cu glandele cerifere slab dezvoltate. n lipsa psturii albinele consum, dup unele statistici pn la 20 kg miere pentru secretarea unui kg de cear, iar n cazul consumului de polen cantitatea de miere necesar este de 12 kg. Lipsa hranei albuminoide n raia familiei poate fi una din cauzele apariiei bolilor parazitare i infecioase. Spre exemplu, nosema slbete puternic albinele, care sufer un deficit de albumine. Polenul este necesar albinelor i iarna, familiile iernate cu suficiente provizii de pstur crescnd primvara mai mult puiet dect cele care ierneaz fr sau care primesc faguri cu pstur doar n ziua reviziei de primvar. Lipsa psturii n cuib provoac nelinite i albinele se uzeaz repede. Ghemul de albine, n cazul n care n cuib nu exista pstur, se desface mai devreme i n el se reduce concentraia de bioxid de carbon. 20.28.8. Colectarea i condiionarea polenului C. Colectarea i condiionarea Polenul conservat, dup 3 luni i pierde 50% din proprieti iar dup 6 luni pn la 76%.. 20.29. Poluarea Albinele - cu riscul vieii lor - ne dau semnalul de alarm asupra existenei n mediul ambiant a noxelor industriale (reprezentate de acizii de sulf, pulberile fine de plumb, zinc, mangan, ape reziduale etc.), care influeneaz negativ i starea sntii oamenilor - prin declanarea de mbolnviri i reducerea limitei medii de via. 20.30. Populaia nchis Populaia nchis este o populaie de cretere care este ferit de introducerea necontrolat de material genetic. Astfel de populaii pot fi meninute prin izolare geografic complet sau prin nsmnri artificiale. Durat maxim a unei astfel de populaii, spre a nu aprea efectul de consangvinitate, este de maximum 20 de generaii. 20.31. Pregtirea unificrii a. ntre coloniile puternice: 1. cu 24 de ore nainte ambele colonii vor primi cte 1 fagure cu puiet necpcit, fr albina acoperitoare (scoi de la alte familii); 2. a 2-a zi vor fi unificate dup uniformizarea mirosurilor, folosind cutii noi, metoda cu ziar, protejarea mtcii etc., dup metodele de unificare cunoscute. b. ntre coloniile slabe Unificrile nu se fac niciodat ntre colonii puternice i colonii nejustificat de slabe care iar putea datora starea respectiv unei boli molipsitoare. Aceste colonii ar fi bine s fie unite ntre ele alegnd drept gazd pe cea cu matca cea mai bun, noua colonie fiind considerat nc mediocr. 20.32. Preducea apicol Este un instrument folosit de curelari cu care se perforeaz curele, ca o tan cu marginile tiate i cu diametre diferite, n apicultur fiind folosit preduceaua nr. 8, cu ajutorul creia se poate extrage cte o celul cu larv abia eclozionat, care este lipit apoi pe un dispozitiv mobil. Cercettorul rsi Pall Zoltan folosete i el o preducea, inovaie proprie, cu ajutorul creia scoate o rondel de cear cu ou din fundul unei celule i face creterea de mtci pornind de la ou. Aceast preducea este fcut din tabl de 0,4 mm grosime din care se taie un dreptunghi de 6 cm lungime, lat de 8 mm. La unul din capetele nguste ale acestuia se taneaz un ptrat de 0,6/0,6 mm, care este ca un vizor. Dreptunghiul de tabl se nfoar n jurul unui cui cu diametrul de 3 mm, marginea dinspre vizor fiind bine ascuit. Ea se nmoaie n ap, se introduce n celula cu ou i printr-o uoar apsare i o rotire a ei, marginea de jos taie fundul celulei i prinde n ea rondela de cear pe care se afl oul. n acest scop poate fi folosit i creionul metalic ce poate fi vizualizat n 163

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

lucrarea "Catalog apicol" elaborat sub conducerea prof. dr. ing. V. Harnaj, redactat de C. Antonescu , Bucureti, 1976 la poziia 1402. 20.33. Prelucrtoarele Sunt albine tinere sau vrstnice (secreiile glandulare productoare de enzime crescnd odat cu vrsta) care au trecut de stadiul de doici i cerese, ocupndu-se cu primirea i prelucrarea nectarului i polenului, cu ajutorul invertazei fcndu-le uor digestibile i asimilabile. Transform zaharurilor brute i compuse n zaharuri simple (glucoz i fructoz), fcndu-le digestibile i uor asimilabile. Cu ajutorul glandelor faringiene dau i o alt enzim (alta dect invertaza) care acioneaz asupra glucozei din miere, i folosind oxigenul din aer, transform o parte n acid gluconic, astfel nct imprim mierii o reacie acid i bactericid ce contribuie la buna ei conservare. Activitatea de prelucrare este o munc grea ce cere un consum de substan albuminoid pe care acestea o iau att din polen ct i din rezervele lor corporale. 20.34. Prepararea siropului Siropul de zahr pentru toamn-iarn se pregtete astfel: n apa clocotit, se toarn zahr cte puin, amestecnd mereu lichidul pn la completa dizolvare. Prepararea siropului la rece se face cu aparatul tip L. S. Pdurean ce const din amenajarea unui butoi de 200-400 litri, care s aib nlimea de 2,5 ori mai mare dect limea, prevzut cu un robinet n partea de jos. n vas se introduce un stativ pe 3 picioare, peste care se monteaz o ram cu pnz strecurtoare metalic rezistent, cu ochiuri de 2-3 cm, fixat pe margine i ntrit pe dedesubt cu un balot de tabl galvanizat, spre a susine greutatea zahrului. La o margine a plasei se introduce un tub subire (cu interiorul de 1,5-2 cm), tubul ieind la suprafaa butoiului pentru a permite ieirea aerului dislocat de lichid. Picioarele stativului trebuie s ocupe 1/4 sau 1/3 din nlimea vasului. Peste pnza metalic se pune o sit tip ciur de cernut fina, ntre stativ i cazan introducnd o garnitur de bumbac. Dup umplere vasul se acoper cu un capac. Prepararea siropului se face astfel: se pune zahr tos 2/3 sau 3/4 din capacitatea vasului, dup care se toarn ap rece dedurizat (de ploaie, de ru sau de zpad topit), apa depind cu o lime de palm zahrul tos. Robinetul se ine nchis pn ce compartimentul de jos s-a umplut cu sirop (evacuarea total a aerului). Siropul scurs va avea densitatea de 65%. Pentru ca apa s se concentreze la aceast densitate, pe suprafaa gratiei strecurtoare trebuie s se gseasc un strat de zahr de cel puin 8-10 cm. Zahrul pudr sau cubic nu pot fi folosite. Viteza de scurgere a apei depinde de mrimea suprafeei de strecurare. Dintr-un litru de ap folosit cu aceast metod se obin 2,2 litri sirop cu o concentraie de 65%. Nu se folosete niciodat apa cald, cci n acest caz concentraia va depi 67%, iar dup rcire, zahrul aflat n surplus va cristaliza din nou. n cazul n care dorim o concentraie mai slab, la siropul obinut la rece se va aduga cantitatea de ap dorit, care poate fi nclzit i amestecat cu siropul concentrat. 20.35. Presa de faguri Poate fi folosit numai dac dispunem de cear de cear de cea mai bun calitate (alb), provenit numai din faguri naturali, ceara provenit din fagurii vechi necesitnd o sterilizare adecvat, fcut cu o aparatur performant. Este format dintr-o tav metalic cu 2 componente: fund i capac, turnat dintr-un anumit aliaj, avnd marginile ridicate oblic. Pe fundul tvii i pe capac sunt imprimate bazele celulelor unui fagure. Modul de lucru: Pe o mas de lucru perfect orizontal, acoperit cu o bucat de psl sau un ervet gros pus n patru, aezm presa. Punem n pres puin ap cald n vederea nclzirii ambelor componente. Dup nclzire, umplem provizoriu tava de jos cu o soluie fcut din miere cu vin n proporii egale (sau spum de spun sau ap glicerinat 5%). Adncim apoi capacul presei n tava plin cu soluie. Soluia de prisos va fi scurs din pres ntr-un vas. Din acest moment se ncepe turnarea cerii topite i limpezi acoperind ntreaga suprafa a tvii de jos i punnd repede capacul, presndu-l cu putere. Ateptm n aceast poziie cteva minute, pn cnd ceara de prisos ieit pe margini s-a sleit. innd bine apsat presa cu ambele mini, o ridicm de pe bucata de psl i o adncim ntr-un vas cu ap rece, dup care presa este scoas repede, se taie ceara de prisos de pe margini i se ridic capacul, cu foaia de fagure artificial

164

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

bine imprimat, ce se dezlipete cu vrful unui cuit de lemn, tergnd cu un prosop ambele fee ale fagurelui. Cele mai potrivite foi ca grosime sunt cele care cntresc circa 90 g (adic 11 foi la kg). 20.36. Presa pentru saltele Este alctuit dintr-o bucat de lemn tare, ce formeaz baza ei de sprijin, avnd o grosime de 12 cm, nlime de 15 cm i lrgime de 50-70 cm, astfel nct s poat iei o saltea care s poat acoperi podiorul. Paiele sau papura sunt introduse ntre ipcile ce ies vertical din bucata de lemn (ca dinii de pieptene), i, pe msura introducerii i presrii cu ajutorul unei scrie, sunt cusute cu srm galvanizat de 0,7 mm, folosindu-ne de ajutorul a 2 andrele lungi de 12-15 cm, ce se introduc alternativ ntre spaiile dintre ipcile verticale. Cnd salteaua este gata cusut ntre toate spaiile dintre ipci, se retrag cele 2 cuie lungi care ineau fixat scria, aceasta se scoate n sus, iar perna se ajusteaz la dimensiunile dorite, cu ajutorul unui cuit mare i bine ascuit. 20.37. Presiunea de selecie Difuzarea continu ntr-o anumit zon a materialului biologic recordist (masculi i femele) obinut din cadrul populaiei nchise, asigur presiunea de selecie, adic amelioreaz continuu, pe linia dorit, materialul biologic din zona respectiv. Aceast metod avansat de selecie se practic i n stupinele specializate cu scopul de a crea linii de albine cu nsuiri superioare stabile. Spre deosebire de selecia n mas aici se organizeaz verificarea calitii produilor i se urmrete ndeaproape modul n care familiile folosite la reproducie transmit nsuiri valoroase la descendeni. n ciuda succeselor nregistrate n unele programe de ameliorare, bazate pe linii sau hibrizi, problemele asociate lor au determinat investigarea altor metode de cretere care s fie mai puin dificile, mai ieftine i mai sigure. 20.38. Pregtirea de roire De obicei n familia de albine care nu se pregtete de roit, polenul depozitat n celule are o culoare mat spre deosebire de cel adus recent i depozitat n celule, n familiile ce se pregtesc de roit, care are o culoare lucioas. Aceasta observaie trebuie s fie un semn pentru apicultor c familiile respective se pregtesc de roit, tiut fiind ca la o familie care se pregtete de roit matca i restrnge mult ouatul iar albinele doici, care nu mai au nevoie de polen l acoper cu un strat subire de miere, ceea ce i confer acestuia culoarea lucioas. Cu ct se apropie timpul de roit, cu att celulele cu polen lucios se nmulesc n stup. Cantitile tot mai mari de albine tinere doici (care ajung la hrnirea disproporionat a puietului). supraaglomerrile, lipsa culesurilor de mare intensitate etc., alctuiesc factorii ajuttori ai instinctului de roire - instinctul de roire fiind, de fapt, factorul decisiv. Odat declanate "frigurile roitului", pe marginile laterale i inferioare ale fagurilor apar primele pregtiri de botci, numrul lor crescnd n urmtoarele zile (ntre 40-100). Concomitent matca e mai puin hrnit i, ca urmare, i reduce ouatul. 20.38.1. Condiiile roirii interne (dezvoltarea familiei, rezervele), externe (anotimpul, clima) i predispoziia genetica.

20.38.2. Curba de roire la albine Familiile optime pentru producie sunt cele care au 14 spaii, acesta fiind pragul de roire. Familiile care sunt prea puternice (depesc 14 spaii) sau sunt prea slabe (sub 5 spaii) trebuie egalizate ca putere, valorificnd la parametri maximi culesurile. Eficiena economic se poate determina lund n calcul comparaia dintre numrul de roi ce se pot pierde prin depirea pragului de roire i cantitatea de miere ce se poate obine n plus prin meninerea familiilor de albine n starea n care se afl. 20.38.3. Procesele premergtoare roirii omajul, 165

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

ncetarea pontei, brbile i construirea botcilor. Numai un stimulent deosebit poate interveni n mecanismul roirii i acesta este o sursa abundent de nectar, ce declaneaz instinctul dominant al culesului. Procesul de roire se desfoar n condiiile arii noastre n lunile mai-iunie cu toate c sunt i roiuri mai trzii (uneori chiar n luna august). Construirea botcilor de roire poate fi oprit doar la apariia unui cules puternic. 20.39. Prevenirea bolilor Bolile pot fi prevenite prin msuri igienice i folosirea antibioticelor. Cea mai indicat msur este pstrarea n stupin doar a familiilor puternice, sntoase i productive, asigurndu-le provizii suficiente i de calitate, spaiu suficient i un regim constant i normal de cldur. 20.40. Prevenirea furtiagului s deschidem ct mai rar stupii (dup notele noastre din caietul de eviden din stupin, de preferina n a dou parte a zilei, n nici un caz dimineaa) i s-i nchidem ct mai repede posibil; s nu lsam rame cu miere sau chiar fr miere descoperite sau uitate prin stupin; urdiniurile trebuie s fie proporionate n funcie de puterea familiei; stimulrile sau hrnirile se vor face doar seara trziu sau chiar noaptea; apa s nu fie aezat n faa stupinei; stupii s fie aezai n rnduri rare sau n grupuri distincte i cu distan ntre familii; s avem permanent n stupina materiale necesare pentru aprare contra furtiagului (acid fenic, gaz, creolina, etc.).

20.41. Prevenirea pagubelor provocate de gselni Capacitatea de distrugere a larvelor de gselni este nenchipuit de mare: ntr-un sezon apicol gselnia se poate reproduce de 3 ori: - prima generaie a unei femele este de 1000 de larve i poate consuma 0,4 kg cear; - descendena acesteia poate consuma 400 tone cear etc. Pentru prevenirea pagubelor ce s-ar putea produce la rezerva de faguri este absolut necesar a se pstra doar fagurii noi, de culoare deschis, nereformabili tratai periodic cu sulf (50 g pucioas pentru fiecare metru cub de spaiu). Pentru a se preveni pierderea bioxidului de sulf se astup toate gurile i se lipesc toate crpturile, lundu-se toate msurile pentru prevenire incendiilor. Bioxidul de sulf omoar doar larvele, de aceea tratarea fagurilor se repet dup fiecare 10-15 zile. Fagurii vechi, reformabili trebuie decupai ct mai repede, ceara fiind pregtit prin folosirea metodei cu sacul de folie (bucile de cear fiind introduse ntr-un sac ce se expune la soare), dup care se prelucreaz n ghemotoace (cocoloae) putnd fi pstrat n siguran n pungi de plastic, saci de pnz etc., pn la prelucrare. 20.42. Prevenirea roirii Una dintre msurile deosebit de importante ale prevenirii roirii naturale const n a se da de lucru familiei de albine. Familiile foarte puternice, predispuse la roire, pot ceda faguri cu puiet i albin n vederea formrii roilor stoloni sau n vederea ntririi familiilor slabe, primind n loc faguri artificiali, contribuind astfel la meninerea tuturor familiilor n stare activ. Dac s-a intrat n frigurile roitului este necesar ca roirea s fie prevenit prin formarea de roiuri artificiale, dup metodele cunoscute, bune rezultate dnd metoda roirii prin mutare simpl. Roirea artificial trebuie fcut cam pe la orele prnzului, ntr-o zi clduroas i nsorita cnd majoritatea albinelor sunt plecate, fagurii roiului stolon avnd asigurat i apa necesar albinelor pe timpul cnd sunt inute nchise.

166

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

20.42.1. Controlul roirii cu ram clditoare Rama clditoare se pune n aprilie i din 7 n 7 zile recoltm fagurele cldit n ea. n funcie de rezultate putem aprecia starea de fapt a familiilor din stupin: Dac aceasta ram este reconstruit n toi stupii nseamn ca totul merge bine. Dac timp de o sptmn nici un stup nu a cldit nimic nseamn c nu exist cules. Dac 6-7-8 stupi au cldit rama iar alii numai au nceput sau nimic, este foarte probabil ca acetia s se pregteasc de roit. reuit. 20.42.3. Metoda simulacrului de roire Este o operaie care d albinelor impresia c au roit deja. n acest scop se aeaz n faa stupului la care se provoac roirea, la circa 30 cm distan i la acelai nivel cu scndura de zbor, o planet ceva mai lat ca un fund de stup. Colonia se afum bine iar pereii stupului se ciocnesc, pentru ca albinele s-i umple guile cu miere. Aprovizionarea masiv a guilor cu miere este condiia esenial a reuitei operaiei. Se las apoi colonia linitit cam 4-6 minute, dup care deschidem stupul i scuturm fiecare fagure, inclusiv matca, pe planeta goal. Albinele se vor ndrepta spre direcia stupului, dar, dnd de spaiul gol de 30 cm, se strng sub planet n form de ciorchine, ca la roire. n aceast stare de ciorchine colonia este lsat 90 de minute, timp n care se stric toate botcile, fagurii cu puiet fiind aezai ntr-un corp gol aezat deasupra altei colonii, albinele acelei colonii hrnind larvele necpcite. Dup trecerea celor 90 de minute se aduc fagurii cu puiet n stupul lor, fr albina acoperitoare, i se ntoarce brusc planeta astfel ca ciorchinele cu albine format dedesubt s vin deasupra, lipind imediat marginea planetei de scndura de zbor a stupului. Albinele vor intra pe urdini i vor ocupa fagurii din stupul lor. Este bine ca odat cu fagurii cu puiet s introducem i civa faguri artificiali. 20.42.4. Metoda spargerii unitii cuibului ori inversrii lui Se aplic n special la stupii de tip vertical i const n mutarea cuibului din corpul superior n cel inferior i viceversa, din 2 n 2 sptmni. ncepnd din mai, matca prefer fagurii noi pentru depunerea oulor. La stupul orizontal se execut o lucrare asemntoare cu metoda cat n cuib. 20.42.5. Metoda preschimbrii stupilor puternici n locul celor slabi Este o metod bun, avnd grij ca odat cu preschimbarea s distrugem toate botcile de roire pornite, asigurnd coloniei puternice pentru cteva zile apa necesar, deoarece ea i va pierde toate culegtoarele. Operaia se execut n plin zi de cules. Prin acest procedeu ambele colonii vor deveni productive, mai ales dac coloniei slabe i se va nlocui i matca (n cazul n care slbirea coloniei se datoreaz acesteia). 20.42.6. Roirea prin deplasare sau mutaie Se face atunci cnd colonia a intrat n frigurile roitului, iar culesul mare este aproape. Metoda are numeroase variante. 20.42.2. Variante de prentmpinare a roirii n cazul n care nu se dorete nmulirea coloniilor, se suprima matca, se rup botcile, i se introduce n centrul cuibului un nucleu de rezerv cu o matc tnr din anul trecut; la aceast epoc aceasta unificare reuete ntotdeauna; se suprim matca i se las o singur botc; dup 7 zile aceast operaie trebuie refcut; se suprima matca i botcile, introducndu-se o botc a crei matc se va nate n urmtoarele 24 ore; se aplic metoda de roire prin mutare simpl - varianta Taranoff. n toate cazurile, ram clditoare va semnala dac scoaterea familiilor din frigurile roitului a

167

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Metoda 1 Colonia A care a intrat n frigurile roitului se deplaseaz puin de la locul ei i este nlocuit cu un stup nou A2 plin cu faguri goi gata cldii i civa faguri artificiali. n faa acestui stup se aeaz o foaie de carton gudronat pe care se vor scutura toate albinele acoperitoare din stupul A, inclusiv matca, dup ce mai nti stupul s-a ciocnit i s-a afumat puternic, ca albinele s se ndoape cu miere. Albinele vor intra n noua locuin care, dac nu este suficient de ncptoare, va mai primi nc un corp cu faguri gata cldii, colonia A2 fiind pus n situaia unui roi natural. Stupul A cu fagurii cu puiet i hran de pe care s-au scuturat toate albinele, se aeaz n locul altei colonii puternice din stupin colonia B aceasta din urm mutndu-se pe un alt loc. Stupul A va primi culegtoarele coloniei B i-i va face botci de salvare. Metoda 2 (Vasenko) n plin activitate de zbor, se las n vechiul stup o botc necpcit sau cu ou, 3 faguri cu puiet cpcit, 2 faguri cu provizii, golul rmas completndu-se cu faguri gata cldii, ntr-unul din faguri punndu-se un pahar cu ap cldu. ntr-un corp nou se pune matca cu restul de faguri (crora li se stric toate botcile), completndu-se golul rmas cu faguri gata cldii. Corpul cu matc se aeaz peste corpul de jos, avnd poziia urdiniului inversat. n corpul de jos vor intra toate albinele culegtoare ale stupului, umplnd cu miere ramele gsite libere. Dup umplerea acestora vom aduga un alt corp sau magazin, cu faguri gata cldii, avnd i civa faguri artificiali intercalai. Cu 2 zile nainte de eclozionarea botcii din corpul de sus se verific dac nu cumva n corpul de jos au mai aprut i alte botci care, dac vor fi gsite, vor fi distruse. Dup mperecherea mtcii cele 2 colonii se vor unifica prin metoda cu ziar, matca de sus fiind oprit pentru organizarea unui nucleu n stupul pepinier. 20.43. Prezena puietului Prezena puietului influeneaz ntr-un mod ct se poate de favorabil producia mierii i a cerii. Atunci cnd larvele sunt ridicate din cuibul coloniilor de albine activitatea culegtoarelor se reduce cu 88%. 20.44. Primenirea de snge Consangvinizarea trebuie evitat prin aa zisa "primenire de snge": prin aducerea de "material nou" la 3-4 ani (provenit din afara razei de aciune a albinelor proprii). 20.45. Prinderea roiului n ziua n care primele botci sunt cpcite, dac condiiile meteo nu sunt mpotriv, dup ora 11 (de regula ntre 12-14) pleac roiul primar cu matc btrn, de regul aezndu-se pe un copac sau pe un alt suport din apropierea stupinei. Dup 7 zile de la plecarea primului roi, ar trebui s eclozioneze primele mtci dar, dei maturate, acestea nu pot iei din lcaul lor datorit albinelor care, pe msur ce mtcile rod cpcelul, l refac lsnd numai un orificiu pentru hrnirea mtcilor. Datorita acestei perioade de reinere forat ele sunt capabile s zboare imediat dup ieirea din botc. Prima matc care eclozioneaz ncepe s-i distrug rivalele. Aceast aciune este posibil numai n prezena unei atitudini ngduitoare din partea albinelor care, n cazul dorinei de roire, ies cu prima matc eclozionat. Dac au trecut 14-15 zile de la ieirea primului roi, familia de baz nu mai este n stare s dea alt roi, n aceasta situaie familia ngrijind ultima matc rmas. Din diferite motive se mai poate ntmpla ca matca familiei de baz s piar nainte de formarea primului roi. n aceasta situaie familia sau renun la roire sau primul roi iese cu prima matc eclozionat (sau cu mai multe), fiind un roi secundar (ca structur biologic). Imediat dup aezare roiul trimite albinele cercetae pentru a gsi adpostul definitiv. La ntoarcerea acestora sau n urmtoarele dou zile roiul se desface i i ia zborul ctre noul adpost. Rareori roiul, din lipsa unui adpost i construiete locul unde s-a instalat provizoriu la nceput. 20.45.1. Modaliti de prindere Apicultorul nu trebuie s lase roiul s plece mai departe ci imediat dup aezarea lui s ia msuri de recoltare, recoltare care se face cu ajutorul roiniei (o ldia mai uoar). Dac roiul este aezat pe o crac mai subire aceasta se taie cu o foarfece de pomi i roiul suspendat se scutur direct n stupul pregtit pentru el, avnd grija s se strng toate albinele. 168

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Dac roiul este aezat la nlime, roinia (sub form de clopot, mpletita din paie) se leag de captul unei prjini i se duce pn lng roi, care este scuturat de un ajutor cu o alt prjin. Roinia cu roiul prins se aeaz pe pmnt n apropierea locului unde a fost roiul pentru ca s se strng n ea toate albinele roiului. Este necesar a ne strdui s trecem n roinia toate albinele pentru ca numai aa putem fi siguri ca am luat i matca acestuia. Adesea, n nvlmeala plecrii albinele scap de sub supraveghere mtcile tinere din botci i o dat cu roiul secundar sau teriar pleac mai multe mtci, aceti roi zburnd mult mai departe i mult mai sus. La prinderea roiului secundar trebuie s ne grbim cci acesta pleac mult mai repede. La prinderea lui se caut s se recupereze toate grupele formate n jurul tinerelor mtci pentru a nu diminua puterea roiului. Roii secundari sau teriari se nal foarte sus, fiind anevoie de prins. Pentru uurarea prinderii, dac suntem prezeni n stupin n momentul roirii, vom pulveriza cu ap roiul n zbor, iar cu o oglind de buzunar se trimite un fascicul de raze asupra lui. Fiind nfricoate de aceste raze albinele se vor aeza pe cel mai apropiat pom. n cazul n care o familie se pregtete de roire i vrem s o prindem mai uor, vom scurta una din aripile mtcii, care, neputnd s zboare, va cdea pe pmnt, determinnd roiul s coboare pe locul cu matca. La instalarea roilor secundari sau teriari trebuie s lsm n stup i un fagure cu puin puiet n vederea reinerii albinelor, aceti roi avnd tendina s plece mai departe. n noaptea urmtoare instalrii are loc lupta dintre mtci roiul rmnnd cu o singura matc iar uneori fr nici una. n timpul formrii ghemului de albine pe crengua unde se prinde roiul sau dup ce ghemul a fost format, se aduce un fagure ce conine puiet de toate vrstele (scuturat de albine i agat pe vrful unei prjini). Rama respectiv se in n mijlocul aglomeraiei de albine sau se altur de ghemul de albine fr s se ating creanga de care s-a prins roiul. Albinele din roi vor ocup imediat fagurele cu puiet, mpreuna cu matc. Roiul prins se scutur ntr-un stup gol echipat cu faguri artificiali i 1-2 faguri cu provizii. Dac au mai rmas albine la locul respectiv, operaia se repet. a. Metoda 1 ntr-un stup se pun 4-5 faguri artificiali, peste care se scutur roiul i apoi cu ajutorul fumului se aranjeaz podiorul i capacul, urdiniul fiind larg deschis. Dup o or se completeaz i restul de faguri, n aa fel nct toate albinele s fie repartizate pe faguri. b. Metoda 2 n fa stupului destinat primirii roiului, n care s-au aezat fagurii necesari, se ntinde o pnza n aa fel nct s se lase liber drumul spre urdiniul care este larg deschis. La o distan de 30-40 cm de urdini se rstoarn tot coninutul roiniei. Dup un moment de dezorientare n care albinele se mprtie n toate prile, grmada de albine se organizeaz i primele albine atrase de mirosul fagurilor artificiali ptrund n stup lsnd, din glanda Nasanov, mesaje ctre celelalte albine. n curnd toate albinele se ndreapt ctre urdiniul stupului, printre ele numrndu-se i matca. Folosind aceast metod, n cazul roilor secundari sau teriari, se pot descoperi chiar mai multe mtci din care apicultorul poate recupera una din ele dup ce s-a asigurat c o alt matc a ptruns n stup. c. Metoda 3 nregistrndu-se pe o band de magnetofon sunetul emis de albinele care semnalizeaz chemarea roiului ctre stup, cu ajutorul mesajului sonor s-au putut instala mai rapid alte roiuri. Metoda a fost aplicat i la prinderea roiurilor din zbor, prin montarea n roini a unui mic difuzor ce reproduce nregistrarea respectiv. 20.46. Productivitatea muncii Productivitatea muncii i mrirea produciei depind de: existena unui numr suficient de faguri, buna calitate a fagurilor (primenirea din 3 n 3 ani a fagurilor vechi). Greutatea larvelor crescute n fagurii vechi este mai mic, lungimea trompei i durata vieii mai scurt, rezistena la boli mai sczut. Cu ct fagurii sunt mai vechi, cu att stratul interior al celulelor se strmtoreaz datorit cmuielilor nimfelor i resturilor nedigerate ale puietului (mediu prielnic pentru virusuri, microbi, acarieni, micoze, insecte duntoare), ajungndu-se la degenerarea albinelor nou nscute.

169

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

20.47. Prenimfele mtcilor Sunt foarte sensibile la temperatur i ocuri imediat dup cpcire. O cdere de la numai 10 cm pe un suport dur le vatm. Meninerea botcilor n afar familiei este posibil timp de 24 de ore. Se pot face expedieri de botci ca i de ou. 20.48. Propolisul Este o substan plastic opac, parfumat, lipicioas la cald, de culori diferite, ce se ntrete la rece i se topete la 78 oC. Conine acizi rizinici, inhibin, fitol (alcool primar nesaturat aflat n clorofila plantelor), diferii colorani vegetali (n special crisin), substane minerale ca fosfor, potasiu, calciu, sodiu, siliciu, albumin, fier, acid galic i benzoic etc. Eterurile lui volatile balsamice (10 %) provin din tegumenul uleios al polenului. Ele au proprieti anestezice i antibiotice cu efecte nsemnate n unele boli ale coloniei (cum ar fi loca). Conine pn la 30 % cear i 50 % rin i este adunat mai ales de pe mugurii de plop sau ai unor anumite plante i pomi. Albinele propolizeaz spaiile libere pn la 3,5 mm. Prin recoltarea la un interval de 30 de zile, randamentul de recoltare pe familia de albine crete de 1-2 ori fa de recoltarea la un interval de 60 de zile. Cteva bobie de propolis puse n afumtorul aprins face ca fumul s fie plcut i linititor. Pentru atragerea roilor unii stupari folosesc buduroaie sau roinie unse n interior cu soluie de propolis. Stupii flambai i dezinfectai pot fi spoii n interior cu un lac pregtit cu alcool i propolis, dup metoda lui Latev. Propolisul poate fi folosit i n compoziia lacurilor pentru lustruirea mobilei, fiind lacul cel mai durabil i mai lucios. Viorile Stradivarius au fost lcuite cu un lac de propolis dup o reet rmas necunoscut. Odat recoltat, propolisul se adun n cocoloae ct un ou i se nvelesc n staniol sau hrtie pergament ori folie de plastic, pstrndu-se ntr-o cutie de tabl ermetic nchis. 20.48.1. Propolisul i extractele de propolis Dezvoltarea societii umane a permis cunoaterea unor resurse naturale deosebit de valoroase produsele albinelor. Muli vindectori din antichitate au folosit mierea, polenul cules de albine, propolisul i lptiorul de matc, ceara de albine i veninul pentru tratarea unor boli. n epoca modern, studiile i cercetrile efectuate asupra resurselor naturale capabile s asigure organismului uman echilibrul nutriional i buna funcionare, au evideniat valoarea biostimulent, nutritiv i terapeutic a acestor valoroase produse. ntre acestea, propolisul reprezint la ora actual una din cele mai puternice provocri pentru lumea nutriionitilor i cea medical. Calitile curative ale propolisului au fost cunoscute nc din vremea antichitii. Produsul era foarte bine cunoscut n Egiptul antic. Cu cteva milenii nainte de Cristos, propolisul era cunoscut de marii preoi, singurii ce posedau cunotine de medicin i de chimie i chiar arta de mblsmare a cadavrelor. Faptul c propolisul era cunoscut i de grecii antici este dovedit de nsi denumirea greac a produsului : pro naintea , polis cetate. Exist o dovad foarte veche ce face aluzie direct la propolis. Faimosul filosof grec Aristotel care dorea s cunoasc ndeaproape activitatea albinelor a construit un stup transparent. Albinele nu au vrut ns s-i dezvluiasc secretul i au acoperit partea interioar a peretelui transparent cu o substan de culoare nchis probabil propolis. Originea propolisului a fost obiectul unei polemici ntre doi scriitori romani Plinius i Dioscoride. Primul credea c albinele recolteaz propolisul din rinile secretate de mugurii de salcie, de plop, de castan i de la alte plante, n timp ce cel de-al doilea afirma c acesta este recoltat din styrax. Mult mai trziu date despre propolis se regsesc n lucrrile lui Galenus i ale lui Varron. n bine cunoscuta lucrare Canonul tiinei medicale Abu Ali Ibn Sina (Avicenna) vorbete de dou tipuri de cear: ceara pur i ceara neagr. n opinia sa, ceara pur este cea folosit la construcia pereilor fagurilor n care albinele cresc puietul i depoziteaz mierea; ceara neagr este partea de debriuri din stup. Este foarte clar c ceara neagr nu este altceva dect propolisul. Aadar, propolisul sau cleiul de albine, n stare natural sau sub form de extracte obinute prin aplicarea unor procedee blnde, reprezint o surs natural deosebit de interesant de

170

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

produi cu aciune biologic complex i care, aa cum s-a demonstrat, prezint o palet deosebit de larg de aciuni terapeutice, chiar n afeciuni cu care se confrunt civilizaia secolului nostru. Pe plan internaional, studiile efectuate la nivelul unor cunoscute laboratoare de farmacologie i medicin au confirmat rolul deosebit pe care acest produs al stupului l poate juca pentru organismul uman n profilaxia i tratamentul unor afeciuni. n acest sens, cunoaterea i folosirea empiric i conform tradiiei medicinei populare a cleiului de albine a fost treptat nlocuit de studii tiinifice aprofundate care au confirmat nu numai complexitatea compoziiei sale biochimice ci i efectele deosebite pe care le ofer acest produs natural n prevenirea i tratamentul unor afeciuni degenerative, boli infecioase, virale etc. Descoperirea rolului esenial pe care l deine echilibrul dintre factorii pro-oxidani i sistemele antioxidante n viaa organismelor aerobe n general i a omului n mod special care triete ntr-un mediu deosebit de complex i expus unei palete largi de factori de agresiune a condus la cutarea acelor resurse naturale capabile s asigure un aport cantitativ, dar mai ales calitativ, de compui cu aciune antioxidant care s permit protejarea structurii vitale celulare acidul deoxiribonucleic i ntregul sistem de transmitere a informaiei genetice i membranele celulare. Prin marea afinitate a antioxidanilor fa de radicalii liberi, aceti compui constituie inta preferat a aciunii oxidative, protejnd astfel microstructurile celulare sau ali compui eseniali. n acest sens, propolisul, care s-a dovedit a fi o surs extrem de interesant din punct de vedere al compoziiei sale n compui cu aciune antioxidant cu deosebirecompui flavonoizi poate contribui sub form de supliment n alimentaie, la prevenirea la om a mortalitii premature, prin corectarea deficitului din interaciunile dintre antioxidanii endogeni. n stare natural sau sub form de extracte, tincturi i diferite forme farmaceutice, propolisul reprezint la ora actual pe plan mondial unul dintre cele mai importante mijloace de studiu i de lucru pentru apiterapie. Aplicarea apiterapiei este cunoscut, aa cum s-a amintit, din vremuri strvechi i astzi, interesul pentru aceast variant a medicinei naturale este din ce n ce mai larg n ntreaga lume. Prezenta lucrare se constituie ntr-o prezentare general a compoziiei biochimice complexe a propolisului i a extractelor sale precum i a ctorva dintre mecanismele de aciune ale principalelor componente ale acestui produs natural la nivelul organismului uman. 20.48.2. Propolisul i rolul su n cadrul coloniei de albine Cei ce nu cunosc prea multe despre albine, le asociaz pe acestea adeseori numai produciei de miere. Dar apicultorii tiu foarte bine c albinele, pe lng miere recolteaz i polen, ap i propolis. Este foarte probabil ca acesta s fie ultimul dintre aceste patru produse ale stupului cu care apicultorii au fcut cunotin. Destul de des apicultorii i dau seama de existena propolisului cnd lucreaz la stupi i observ c pe minile lor sau pe dalt se acumuleaz o substan foarte lipicioas. Aceast substan este n general de culoare brun-rocat i ader puternic la piele. Pentru a ndeprta aceast substan se folosete un solvent de obicei alcool dar benzina sau terebentina sunt la fel de eficiente. Propolisul se gsete lipit (depus) n fisurile stupului, la capetele ramelor, n gurile din stup i chiar pe prile cu suprafaa neted. n general, albinele nu folosesc propolisul pentru a umple spaiile superioare dar l folosesc ntotdeauna pentru a micora dimensiunile urdiniului. 20.48.3. De ce recolteaz albinele propolis ? Propolisul poate fi folosit n stup n 5 scopuri. n primul rnd el este utilizat la astuparea fantelor sau fisurilor din adpostul ocupat de colonia de albine. n al doilea rnd, n regiunile cu climat rece, propolisul este utilizat de ctre albine pentru reducerea urdiniului. Al treilea scop este acela de a face provizii pentru situaiile critice cum ar fi nevoia de a-l combina cu cear pentru a mblsma un oaspete nedorit care a murit n interiorul stupului i care a fost izolat ca ntr-un sarcofag pentru c acesta a fost prea mare sau prea greu pentru a fi evacuat. De multe ori apicultorii gsesc astfel de mumii care pot fi oareci sau oprle ucise i tratate astfel. n al patrulea rnd propolisul este utilizat de ctre albine pentru fixarea ramelor verticale la baza podiorului. 171

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n fine, n al cincilea rnd i poate cel mai important din punct de vedere al proprietilor sale este acela de a acoperi fagurii noi i mai ales interiorul celulelor acestora cu o pelicul fin din aceast substan. Cercetrile au artat c propolisul utilizat pentru aplicarea acestei pelicule poate fi constituit din substane asemntoare diferitelor materii rinoase obinuite recoltate de pe mugurii plantelor i numai puin modificate prin adugarea de enzime secretate de glandele faringiene i mandibulare ale albinelor lucrtoare. Pelicula de substan aplicat de albine pe fagurii noi, pe pereii interiori ai celulelor precum i pe o mare parte din suprafaa interioar a stupului, care adpostete cuibul de puiet a fost denumit de P.W.PHILLIP (1928)[1] balsam. Unii cercettori consider c pentru fabricarea balsamului albinele folosesc polenul ca surs principal de materie prim. 20.48.4. Recoltarea propolisului de ctre albine Recoltarea propolisului pare a fi rezervat unui numr restrns de albine lucrtoare care prezint o predispoziie genetic exclusiv. Din numrul total de albine al unei colonii numai cteva sunt angajate n aceast activitate iar acestea nu efectueaz dect foarte rar alte activiti cum ar fi colectarea de nectar i acest lucru nu se ntmpl de obicei chiar dac el este foarte necesar coloniei. Culegtoarele de propolis pot fi deturnate de la eforturile lor i angajate n recoltarea de nectar dac n apropierea sursei de propolis exist o surs de nectar atractiv care conine o cantitate ridicat de zaharuri; n general ns, ele i reiau rapid activitatea de colectare de propolis. Culegtoarele de propolis sunt foarte rar mai n vrst de 15 zile. Din acest punct de vedere ele se aseamn celorlalte lucrtoare din stup. 20.48.5. Tendina de propolizare la cteva rase de albine Cercettorii care au studiat albina Apis indica, Apis florea i Apis dorsata, afirm c acestea nu propolizeaz. Acelai lucru se afirm i despre albina african. n lucrarea sa intitulat n cutarea celor mai bune sue de albine: cltorii concludente, [2] clugrul ADAM de la Mnstirea St. Mary, Buckfast, South Devon, Anglia, arat c anumite rase de albine i n particular cele din zona Asiei Mici manifest o tendin foarte puternic de propolizare. De fapt, acesta vorbete de o albin galben frecvent ntlnit n regiunea munilor Atlas i Sahara, cunoscut sub denumirea de Apis sahariensis. El presupune c aceast albin a fost adus n Orientul Mijlociu de ctre evreii emigrani. Vorbind despre albina autohton din Anatolia Central n Asia Mic, unde iernile sunt foarte aspre, clugrul Adam spune c aceast albin, cunoscut sub denumirea de Apis mellifera var. anatolica utilizeaz propolisul pentru protecie la fel ca toate celelalte specii care fac acest lucru n zonele cu climat foarte aspru. Tot el este cel care spune c: nu se poate spune c n Egipt albinele nu propolizeaz. La Fayum unde se cresc albine italiene, am vzut interiorul stupilor cptuii cu propolis din cel mai rinos. Se cunoate de asemenea c albina gri caucazian de munte are o tendin de propolizare mult mai pronunat dect cea italian. 20.48.6. Teorii asupra formrii propolisului La nceputurile activitii de cretere a albinelor, propolisul a fost n general identificat cu ceara. Mai trziu, cercetrile asupra vieii albinelor au artat c propolisul este un material de construcie i de protecie cu care albinele astup orificiile din stup dar care are i alte caliti. Aceasta este perioada n care au aprut ntrebri asupra formrii propolisului. Primele teorii asupra formrii i originii propolisului au fost foarte simple dar pe msura obinerii de noi cunotine asupra vieii albinelor, acestea au fost respinse astzi ele fiind doar etape parcurse pn la stabilirea teoriilor actuale. n prezent, exist dou teorii privitoare la originea propolisului. O teorie afirm c albinele recolteaz propolisul din rinile i secreiile de pe mugurii i scoara anumitor arbori din familia rinoaselor i foioaselor din zona de amplasare a stupilor. Adepii acestei teorii afirm c albinele colecteaz propolisul astfel: ntr-o prim etap albinele desprind cu mandibulele o mic bucat de rin sau de secreie pe care o trateaz ulterior prin masticare la nivelul mandibulelor. Materialul astfel recoltat i prelucrat este transportat de 172

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

picioarele anterioare i medii n corbiculele de polen aflate pe picioarele posterioare. Albinele formeaz deci nite pelote, n acelai mod ca i la polen. Apoi zboar spre stup unde alte albine le ajut s se debaraseze de aceste ncrcturi pe care le transport n locurile n care ele sunt necesare. Principalii adepi ai acestei teorii sunt ROSCH, EVENIUS, BERLEPSCH, CIESELSKI i alii. i ntruct ROSCH a fost cel ce a pus bazele acestei teorii, teoria este cunoscut sub denumirea de teoria lui Rosch.[3] n 1907, o nou teorie [4] a fost avansat de Dr.KUSTENMACHER care explic formarea i originea propolisului ntr-o alt manier. Conform acestei teorii, propolisul provine din polen; albinele lucrtoare nghit polen i l acumuleaz ntr-o poriune din intestin denumit chylus magen, adic stomac de polen. Procesul propriu-zis de formare a propolisului ncepe prin absorbia unei mari cantiti de ap. Gruncioarele de polen sufer un proces de umflare datorit cantitii de 5 ori mai mare de ap dect propria lor greutate i de dezintegreaz. Din peretele gruncioarelor de polen rezult un balsam pe care albinele l elimin sub form de picturi cu diametrul de 2 pn la 3 mm. Conform prerii Dr. Kustenmacher acest balsam constituie materia prim i esena propolisului. Trebuie totui remarcat faptul c nu toate gruncioarele de polen sunt de aceeai calitate i o parte dintre acestea nu se dezintegreaz ca urmare a umflrii i din acest motiv ele reprezint un balast n hrana albinelor, de care acestea ncearc s se debaraseze. Din cauza densitii specifice mai reduse, acest balast de polen ajunge n partea posterioar a intestinului unde se combin cu balsamul. Prin micri de unduire ale stomacului de polen, albinele lucrtoare elimin aceast mas de balsam i gruncioare de polen nedigerate pe care o depun pe pereii sau n crpturile stupului. Acolo, materialul capt consisten formnd o mas de culoare galben sau galben-roiatic. Acestui material albinele i adaug nainte de a se modifica praf i impuriti mecanice dnd propolisului o consisten care permite transportul lui dintr-un loc n altul. Deci, conform dr. KUSTENMACHER propolisul este format din balsamul provenit din prile exterioare ale gruncioarelor de polen pe care albinele l amestec cu cear i alte materiale, impuriti n cantiti variabile. Cunotinele obinute n domeniul apiculturii de la apariia acestor teorii i pn n prezent susin dar i neag anumite pri sau detalii ale acestora; de aceea este necesar s se fac o analiz critic asupra lor. Dac polenul este conform teoriei dr. Kustenmacher la baza formrii propolisului ar trebui ca n acesta s se regseasc mai multe substane sub form de compui azotai, zaharuri i lipide pe care polenul le conine n cantiti relativ mari. Rezultatele analizelor chimice nu confirm ctui de puin aceasta tez. n plus, nici una din aceste substane coninute n polen nu a fost identificat n propolis. Multe aspecte fiziologice, morfologice, biologice i anatomice legate de propolis expuse de HAYDAK, EVENIUS i ROSCH contrazic teoria lui KUSTENMACHER. [5]; [6] n ultima vreme, cercetrile efectuate asupra propolisului au furnizat numeroase date obiective n favoarea teoriei dr. ROSCH. Studiul compoziiei chimice a propolisului au demonstrat clar c baza acestei teorii este mai realist i mai bine fondat. Conform acestei teorii se susine c mai ales substanele identificate de o manier indiscutabil n propolis se regsesc ntr-una sau mai multe specii de plante vizitate de albine i c secreiile acestor plante pot fi sursa de producere a propolisului. Un lucru deosebit de important pus n eviden este participarea activ a albinei la formarea propolisului. Prin secreiile sale glandulare pe care le adaug materiilor vegetale se obine propolisul recoltat de apicultor din stup. Se demonstreaz c majoritatea substanelor de natur flavonoid identificate i separate din propolis (GHISALBERTI, 1979) [7] se gsesc n stare liber ca agliconi i nu ca glicoside, form sub care acestea se gsesc n sursele vegetale. Se pare deci c albina dispune n secreiile sale salivare de o substan ce are capacitatea de a descompune glicosidele sau componentele lor principale pe care le transform apoi n propolis i n hran. 20.48.7. Surse naturale de propolis Aa cum s-a menionat, componentele propolisului pot fi identificate n sursele vegetale vizitate de albine. Adeseori albinele viziteaz plante din familia coniferelor, plopi (Populus sp.) precum i alte specii: fagul (Fagus sylvatica), castan (Aesculus hippocastanum) pentru a colecta rini de pe scoara i mugurii acestor arbori.

173

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n Europa, principalele surse de propolis cuprind: alunul (Alnus spp.), mesteacnul (Betula spp.), alunul de pdure (Corylus spp.), stejarul (Quercus spp.), plopul (Populus spp.) i salcia (Salix spp.). n Statele Unite ale Americii, principalele specii sunt plopul i pinul (conifere). Conform lucrrilor lui KONIG (1985) [8], mugurii de plop reprezint principala surs de propolis n Europa, America de Sud, Asia de Vest i Africa de Nord. ntre sursele secundare, acelai autor menioneaz: mesteacnul, stejarul, salcia i alunul, iar pentru alte zone geobotanice situaia este urmtoarea: - arborele Acacia Karroo n Africa de Sud - Xanthorrhoea pressii i Xanthorrhoea australis n Australia i zonele de climat tropical - Mugurii i scoara arbutilor Plumeria accuminata, Plumeria acutifolia, Schinus terebinthifolius i Psidium guajava n insulele Pacificului, ndeosebi n Hawaii Studiile recente asupra originii botanice a propolisului din continentul sud american, mai ales din Brazilia au demonstrat prezena de compui specifici unor plante ca: Araucaria angustifolia, Eucalyptus globulus i Rosmarinus officinalis. 20.48.8. Proprieti fizice ale propolisului Din punct de vedere al aspectului, propolisul se prezint ca o mas heterogen rinoas de consisten solid, uneori compact ceroas provenind din particule maleabile i aderente, alteori granuloas ori friabil, lund aspectul unor sfrmturi pulverulente. Aceast mas ce prezint o oarecare duritate la temperatura ambiant devine friabil la temperaturi sczute, sub 15C, chiar i pentru sorturile ceroase. La temperaturi ridicate se nmoaie i devine rinos i lipicios, iar n intervalul de temperatur cuprins ntre 60 69C sau dup VELESCU i MARIN (1975), [9] 81 83C. Aa cum s-a mai menionat, propolisul mai este cunoscut i sub denumirea de clei de albine. Culoarea propolisului este ns deosebit de variabil n funcie de surs vegetal vizitat de albine. Conform studiilor efectuate de RICCIARDELLI DALBORE (1979)[10] pe eantioane de propolis provenind din 5 continente, din diferite regiuni ale acestora a demonstrat c: - propolisul din zonele cu clim temperat prezint o gam de culoare ce variaz de la brun deschis la brun nchis, uneori cu reflexe galben verzui; - n Australia i n zonele cu climat tropical culoarea propolisului poate ajunge pn la negru; - propolisul din zonele apropiate de cercul polar (Finlanda) are o culoare portocalie - propolisul cubanez prezint mai multe varieti: rou, brun, verde i violet nchis. - propolisul brazilian are o culoare predominant verzuie cu nuane galben-brune. Mirosul propolisului este foarte specific n general, complex, balsamic amintind ceara, mierea i vanilia. i acest parametru este ns variabil n funcie de sursa de cules. Fumul pe care l scoate la ardere poart o arom de balsamuri i rini de cea mai fin calitate (HEGAZI, 1998) [11]. Greutatea specific a propolisului variaz mult: se citeaz valori cuprinse ntre 1,033 i 1,145. Gustul este deasemenea un parametru specific dependent tot de sursa vegetal dar este n general iute, arztor. Solubilitate - Propolisul este insolubil n ap i parial solubil n alcool, aceton, eter, cloroform, propilenglicol, benzen, dimetilsulfoxid, etilendiamin. n funcie de temperatur, variaz nu numai viteza de dizolvare ci i trecerea n soluie sau nu a unor fraciuni cum ar fi de exemplu ceara care se dizolv n alcool fierbinte, dar este greu solubil n alcool la rece. Reziduurile de la dizolvare cuprind n majoritate impuriti i corpuri strine, alturi de una sau sau mai multe dintre fraciunile care rmn parial solubile sau insolubile, n funcie de selectivitatea dizolvantului. Trecerea parial ntr-un anumit solvent este luat n considerare att la obinerea extractelor de propolis, ct i la stabilirea calitii propolisului prin aprecierea substanelor solubile, proporia acestora putnd fi dat ca indice de control calitativ n farmaceutic. Conform prerii lui POPRAVKO (1975)[12], caracteristic este solubilitatea ntr-un amestec de cloroform + aceton (2+1). 20.48.9. Compoziia chimic a propolisului 174

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Compoziia general a propolisului n compoziia chimic a propolisului brut au fost semnalate n principal rini, ceruri, uleiuri volatile, polen, glucide, aminoacizi, vitamine, enzime, sruri minerale i impuriti.[7, 11] Un tablou general de compoziie cantitativ prezint urmtoarele concentraii ale grupelor majore de substane: - 55% rini i balsamuri (balsamurile sunt definite ca substane naturale lichide sau semi-lichide obinute de obicei prin metode speciale din scoara unor arbori OPRIS, 1990) [13] - 7,5 35% ceruri de natur vegetal cu solubiliti diferite i cear de albine (cerurile sunt ntotdeauna prezente n compoziia propolisului) - 10% uleiuri volatile (eseniale) sunt compui caracterizai de obicei prin prezena unor arome specifice - 5% polen - 5% acizi grai - 4,40 19% impuriti - terpene - vitamine: A, B, E, PP - oligoelemente: aluminiu, argint, crom, cobalt, fier, magneziu, etc. - aminoacizi liberi: prolin i arginin - substane taninice, secreii ale glandelor salivare de la albine i componente prezente n mod accidental n propolis (achii de lemn, fragmente de corp de albin etc. n propolis se poate gsi un numr foarte mare de compui. n 1990 GREENAWAY et al., [14] a constatat c n timp ce exudatele de pe mugurii diferitelor specii de plop sunt frecvent asemntoare din punct de vedere al compoziiei calitative, acestea pot fi foarte diferite din punct de vedere cantitativ, diferene ce se regsesc la nivelul compoziiei propolisului n care este incorporat exudatul respectiv. Aceste variaii cantitative pot fi uneori considerabile. Compoziia calitativ a propolisului Se poate afirma c n general, orice compus identificat n exudatele vegetale pe care le colecteaz albinele, poate fi regsit n propolis. Cea mai mare parte a componentelor prezente n exudatele vegetale sunt incorporate n propolis fr a fi alterate, dei este posibil ca unele glicozide s fie supuse unei hidrolize enzimatice efectuat de albine prin secreiile lor salivare n timpul colectrii exudatelor sau n cursul adugrii de cear pentru obinerea propolisului. Conform autoarelor WALKER i CRANE (1987) [15], compuii individuali sunt prezeni n unul sau mai multe eantioane de propolis care provin de la una sau mai multe specii vegetale; unii compui sunt probabil prezeni n toate eantioanele de propolis i contribuie la proprietile sale caracteristice; unii compui pot fi prezeni n multe eantioane de propolis de origini diferite, dar alii aproape sigur sunt prezeni numai n propolisul recoltat dintr-o anumit specie vegetal. Studiile de spectroscopie n infra-rou au relevat prezena n diferitele sorturi de propolis a urmtoarelor grupuri de radicali organici (MAKASHVILI, 1978) [16]: - legturi duble C-C - gruparea CH a nucleului furanic - gruparea carbonil - gruparea CH2-O-CH2 - grupul furan - gruparea ariloxi n compui ce conin gruparea metoxi - grupurile (CH3)2C i (CH3)3C - gruparea =C-OH - sisteme ciclice aromatice - sisteme aromatice - gruparea delta-lacton a butandienolilor - grupri CH3 i CH2 - gruparea CH aromatic - grupri OH asociate hidrogenului molecular - monooxiflavone care nu conin grupri OH n poziiile C3 i C5 - inele piranice cu C, H beta (antrachinone cu 3 grupri alfa)

175

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Principalele grupe de substane izolate din propolis Constituenii farmacologic activi din propolis se gsesc n fraciunile solubile n diferii solveni organici, cum este cazul alcoolului etilic principalul solvent utilizat la obinerea de extracte de uz farmaceutic. Cei mai importani sunt flavonoizii n grupa crora intra flavonele, flavonolii i flavanonele precum i diferii compui fenolici i aromatici. Din punct de vedere biochimic flavonoizii sunt derivai ai benzo-gamma-piranului prezeni n toate celulele vegetale apte de fotosintez. Localizai n membrana tilacoid a cloroplastelor, aceast grup de compui particip n calitate de catalizatori n lanul transportor de electroni n faza luminoas a fotosintezei i/sau ca reglatori ai canalelor ionice implicate n procesele de fosforilare. Acest lucru are o semnificaie deosebit din punct de vedere al activitii lor chimice. Larg reprezentai n regnul vegetal, pn n prezent au fost recenzai peste 100 de reprezentani. Cnd celulele vegetale mor, flavonoizii sunt deversai n sucurile, sevele, rinile i chiar n nectarul recoltat de insecte (un astfel de exemplu este pinocembrina incorporat n miere care contribuie la activitatea antibacterian a acesteia). Produsele lor de degradare sunt n mare msur responsabile de colorarea frunzelor copacilor toamna. Tabel nr.1 Flavonoizi din propolis Denumirea comun Denumirea biochimic Flavone Crizin 5,7-dihidroxiflavon Tectocrizin 5-hidroxi-7-metoxiflavon Galangin 3,5,7-trihidroxiflavon Galangin-3-metil eter 5,7-dihidroxi-3-metoxiflavon Acacetin 5,7-dihidroxi-4-metoxiflavon Isalpinin 3,5-dihidroxi-7-metoxiflavon Kaempferol 3,5,7,4-tetrahidroxiflavon Luteolin 5,7,3,4-tetrahidroxiflavon Kaempferid (kaempferol-kaempferol-7,4-dimetil eter) Rhamnocitrin 3,4,5-trihidroxi-7-metoxiflavon Ermanin 5,7-dihidroxi-3,4-dimetoxiflavon Pectolinarigenin 5,7-dihidroxi-4,6-dimetoxiflavon Quercetin 3,5,7,3,4-pentahidroxiflavon Quercetin-3,3-dimetil eter Quercetin-3,7-dimetil eter Betuletol Apigenin 5,7,4-trihidroxiflavon Apigenin-7-metil eter Rhamnazin Rhamnetin Isorhamnetin Alnusin 176

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Fisetin Flavanone Alpinetin Alnustinol Pinocembrin Pinostrobin Pinobanksin 3-acetil-pinobanksin pinobanksin-3-butirat pinobanksin-3-hexanoate pinobanksin-3-metil eter sakuranetin isosakuranetin 5,7-dihidroxi-4-metoxiflavanon naringenin 5,7,4-trihidroxiflavanon Conform studiilor lui PAPAY i col., (1985)[17] i DONADIEU (1994) [18] flavonoizii din propolis pot fi clasai n: Flavone: acacetin crizin tectocrizin apigenin pectolinarigenin etc. Flavonoli: galangin galangin-3-metil eter isalpinin kaempferid kaempferol quercetin quercetin-3,3-dimetileter rhamnocitrin rhamnetin isorhamnetin Flavonone: pinostrobin sakuranetin Flavononoli: pinobanksin etc. Datele din care rezult c flavonoidele din propolis sunt bine reprezentate cantitativ, iar sub acest aspect ele capt importana unor componente principale, cu proporii de 15-20%, au fost publicate abia recent (POLINICENCU i col., 1981)[19]. Astfel de concentraii flavonoidice au fost determinate de autori i n mostre reprezentative de propolis din Ungaria i Uruguay. Crizina sau 5,7-dihidroxiflavona sau 5,7-dihidroxi-2-fenilcromona a fost fost descoperit n 1927 de G.T.JAUBERT[20] att n propolis ct i n mugurii de plop, ea fiind prezent, de asemenea, n miere i n cear. Cu toate c nu este singurul flavonoid de culoare galben din amestecul prezent n propolis, cear, miere fiind din punct de vedere cantitativ componenta majoritar a fost la nceputuri singura semnalat i astfel culoarea galben a cerii de albine i a mierii se atribuia numai crizinei. Tectocrizina sau tectogenina, a crei prezen n propolis a fost semnalat de G.T.JAUBERT [20] este 7-metil-eterul crizinei. n studiile ulterioare efectuate asupra acestui compus au demonstrat proprietile sale diuretice, pentru care s-a eliberat un brevet de invenie SUA din 1964, al firmei Laroche Navarron, autor PERRAULT (1976) [21]. Galangina este flavonolul crizinei, adic 3-hidroxicrizina. Concentraia sa n propolis o plaseaz alturi de crizin, ntre bioflavonoizii bine reprezentai cantitativ. Ea a fost evideniat de

177

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

VILLANUEVA i col., (1964) [22] iar n mugurii de plop diferite specii de EGGER i col., (1969) [23]. Izalpinina a fost prima dat evideniat n propolis de VILLANUEVA i col., n 1964 [22]. Pinocembrina i datoreaz numele descoperirii sale n mugurii speciei Pinus cembra (Pinaceae) de ctre ERDTMAN (1946)[24]. Ca i crizina, pinocembrina este prezent ntre componentele rinii de pe mugurii de plop. Ca structur este flavanona corespunztoare crizinei. Pinostrobina, descoperit n 1946 n mugurii speciei Pinus strobus apoi separat i din specia Prunus avium (Rosaceae). Pinobanksina este 3-hidroxi-pinocembrina, adic un flavanonol din seria flavonoidelor specifice din propolis, caracterizate prin lipsa oricrei funciuni fenolice pe inelul B. A fost descoperit n compoziia unor specii de Pinus ntre care Pinus banksiana. Abia n 1979, SCHNEIDEWIND i col.,[25] o citeaz n propolis. 3-acetatul de pinobanksin este la rndul su identificat n totalul flavonoidic al propolisului i pare s nu fi fost identificat n vreo plant. Exist opinia conform creia principiile active cel mai bine reprezentate cantitativ i ntotdeauna prezente n propolis, implicit susceptibile de a da cele mai constante i mai caracteristice efecte farmacologice ale acestui produs, sunt bioflavonoidele care au ca particulariti de structur starea liber, de compui de neglicozidai, precum i lipsa vreunei funcii fenolice n inelul B. Este poate important de menionat faptul c toate aceste componente menionate, fr excepie, se regsesc n compoziia chimic a multor specii de Pinus, rspndite n cele mai ndeprtate i variate regiuni de pe glob i mai ales n mugurii de pin, la rndul lor utilizai pretutindeni pentru proprieti terapeutice bine cunoscute. Pe de alt parte, este cunoscut i utilizarea rinii unor muguri, ca cei ai speciilor Populus, Prunus, ca materie prim pe care albinele o asociaz unor ceruri i altor componente, la elaborarea propolisului. Este de asemenea e adugat c i mugurii de plop sunt medicinali i mpreun cu mugurii de prun i de Zingiberaceae sunt depozite de astfel de bioflavonoizi. Ali compui flavonoidici prezeni n propolis n cantiti mai mici sunt: - acacetina sau linarigenina izolat de POPRAVKO (1975) [12]; - 7-metil-eterul-acacetinei, separat din mugurii de Betula verrucosa; - campferida izomer de poziie al rhamnocitrinei identificat de POPRAVKO (1969) [26]; - pectolinarigenina sau 6-metoxi-acacetina sau 6-metoxi-linarigenina, - 4-metil-eterul-sakuranetinei o flavanon a crei origine i structur se afl n pinostrobin de la care deriv prin metoxilare a fost semnalat n propolis de ctre METZNER i col., (1975) [27]. Toate aceste flavonoide semnalate frecvent n propolis sunt prezente sub form de agliconi i care au ca specificitate prezena de funciuni fenolice libere, reactive, grefate pe inelul B. Cvercetina (quercetina) agliconul rutozidei i al mai multor alte glicozide flavonoidice este foarte rspndit n regnul vegetal. A fost descoperit n stare pur de PERKIN i HUMMEL n 1896 [28] n hamei Humulus lupulus i n cojile de ceap (Allium cepa). Este utilizat n terapie, alturi de alte bioflavonoide, ca substan activ pentru meninerea strii normale a vaselor sanguine prin descreterea permeabilitii i fragilitii capilarelor BUDAVARI (1989) .[29] Alte grupe de compui prezente n propolis sunt chalconele i dehidrochalconele, acizi alifatici i esterii lor, uleiuri volatile cu caten scurt i esteri ai acestora, acizi aromatici i esteri ai acestora, acid benzoic i derivai ai acestuia, aldehide, alcooli, acid cinnamic i derivaii acestora, ali acizi i derivai, cetone, fenoli i ompui heteroaromatici, terpene, alcooli sesquiterpenici i derivai ai acestora, terpenoizi i ali compui, hidrocarburi sesquiterpenice i triterpenice, compui volatili, hidrocarburi (C21-C33), hidrocarburi alifatice, steroli i hidrocarburi steroidice, zaharuri, lactone, aminoacizi, derivai de acizi nucleici, vitamine, minerale, transhidrogenaze anaerobe, substane donoare de H. ntre chalcone i dehidrochalcone GREENAWAY i col.,(1990) [14] se pot meniona: - chalcona alpinetinei - chalcona pinostrobinei - chalcona pinocembrinei - chalcona pinobanksin-3-acetatului - chalcona sakuranetinei - 2,6 dihidroxi-4-metoxi dihidrochalcona 178

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Acizi alifatici i esteri ai acestora (GREENAWAY i col., 1990) [14]: - acid butiric, 2-metoxi-butiric, succinic, crotonic, angelic,, fumaric, behenic, acetic, benzil-acetat, izobutil-acetat, izopentil-acetat, izopentenil-acetat, - acid palmitic, cerotic, montanic, stearic, oleic, linoleic, miristic, lignoceric, Uleiuri volatile cu caten scurt: - acid butiric, acid 2-metil-butiric - acid crotonic - acid angelic - acid acetic - acid izobutiric Esteri ai uleiurilor volatile cu caten scurt: - izobutil-acetat - izopentil- acetat - izopentenil-acetat Acizi aromatici i esteri ai acestora: - acid benzoic - benzil-benzoat - acid protocatechic - acid veratric - etil-benzoat - metil-salicilat - benzil-salicilat - acid hidroxibenzoic - acid vanilic - acid p-anisic - metil-benzoat - cinnamil-benzoat - acid hidroxicinnamic - acid cinnamic - acid metoxicinnamic - acid p-metoxicinnamic - acid 3,4-dimetoxicinnamic - benzil-3,4-dimetoxi-cinnamat - acid caffeic i esteri - acid cumaric, acid p-cumaric i esteri ai acestora - acid ferulic, acid izoferulic i esteri ai acestora - derivai ai acidului benzoic: acid salicilic, acid gentisic, protocatechic, acid galic Aldehide: - benzaldehid - aldehid protocatechic - p-hidroxibenzaldehid - vanilin - izovanilin - aldehid caproic Alcooli: - alcool cinnamic - alcool benzilic - hidroquinon - alcool prenilic - izobutenol - alcool fenetilic - alfa-glicerofosfat - beta-glicerofosfat - glicerol Ali acizi i derivai ai acestora: - esterul metilic al acidului 2,8-dimetilundecanoic 179

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

- esterul fenilmetilic al acidului 14-metilpentadecanoic - esterul etilic al acidului palmitic - acid sorbic - esterul butil-2-metilpropilic al acidului ftalic - metil esterul acidului alnustic Cetone, fenoli i compui heteroaromatici: - acetofenon i derivai - p-acetofenol i derivai - eugenol - pterostilben - xanthorrhoeol - cumarin - esculetol - scopoletol - pinosilvin - trigliceride fenolice Alcooli terpenici, sesquiterpenici i derivai: - geraniol - nerolidol - guaiol - farnesol - dihidroeudesmol - beta-bisabolol - alfa-acetoxibetulenol Terpenoide i ali compui: - cimen - limonen - alfa-copaen - stiren - 1,8-cineol Hidrocarburi sesquiterpenice i triterpenice: - beta-burbonen - cariofilen - patchoulen - selen etc. Hidrocarburi alifatice: - eicosan, eicosin, heneicosan - 1-octadecen - tricosan - pentacosan Steroli i hidrocarburi steroidice: - cholestrilen - cholinasterol - stigmasterol - beta-dihidrofucosterol - lanosterol - colesterol Zaharuri: - d-ribofuranoz - d-fructoz - d-glucitol - d-guloz - taloz - zaharoz - d-glucoz - polizaharide 180

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Aminoacizii determinai cantitativ 16 (KARDAKOV, 1980) [30] sau 24 (GABRYS, 1986) [31] au ca reprezentani semnificativi acidul piroglutamic, arginina i prolina. Proveniena acestora n propolis este pus att pe seama polenului dar i a secreiilor salivare ale albinelor. Acelai lucru se poate afirma i despre prezena vitaminelor cu reprezentani: B1, B2, B6, C, E, acid nicotinic, acid pantotenic, vitamina A. Elementele minerale sunt determinate din reziduul obinut dup calcinarea propolisului. n diferite eantioane de propolis provenind din diferite regiuni ale globului, VANHAELEN i VANHAELEN-FRASTRE (1979) [32] au determinat urmtoarele proporii: 0,51-0,86% n mostre din Frana, 0,55% - China, 0,67% - SUA, 0,68%- Australia. Principalii reprezentani ai acestora sunt: sodiul (Na), potasiul (K), magneziu (Mg), calciul (Ca), bariu (Ba), bor (B) urme, stroniu (Sr), zinc (Zn), cadmiu (Cd), aluminiu (Al), siliciu (Si), plumb (Pb), - urme (datorate mai ales polurii din traficul rutier sau prin amplasarea stupinelor n aceste zone sau zone industriale), seleniu (Se) urme, fer (Fe), nichel (Ni), crom (Cr), mangan (Mn), titan (Ti), argint (Ag), cupru (Cu), cobalt (Co), molibden (Mo), vanadiu (V). Substanele rinoase. Dei n datele curente de specialitate nu sunt informaii foarte clare despre izolarea fraciunii rinoase din propolis i caracterizarea ei, prezena rinilor nu este pus la ndoial de nimeni. Multe dintre proprietile propolisului se pot raporta la coninutul mare de rini. Se citeaz i prezena unor acizi rezinici, ca acidul abietic i acidul pimaric care fac parte din constituenii cei mai caracteristici ai rinilor naturale. Alte componente amintite deja, frecvent ntlnite n rini, ca acidul benzoic, acidul cinamic, acidul ferulic, acidul cafeic, cumarine i triterpenoide pentaciclice au fost identificate n propolis. Acidul benzoic atinge 1,33-20% (BRILEANU i col., 1978)[33] i alturi de acidul cinamic este una dintre substanele cele mai caracteristice din rina de Styrax benzoin de la care i trage numele, fiind totodat o component comun a mai tuturor rinilor de pe muguri, ca i acizii ferulic i cafeic. Cercetarea esterilor aromatici din propolis de tipul celor citai anterior i chiar mai complicai ca structur (prin identificarea unor acizi polifenolici esterificai) a condus la descoperirea deosebit de valoroaselor proprieti antimicrobiene ale propolisului, prin prezena sau absena lor, putnd fi explicat inconsecvena de activitate antimicrobian a diferitelor sorturi de propolis (METZNER i col., 1975, 1977, 1978) [27, 34, 35]. Din punct de vedere cantitativ, fraciunea rinoas se consider c reprezint cca. 55% din propolis, cu meniunea cuprinderii n aceast fraciune i a unor balsamuri. Se tie c balsamurile se definesc ca amestecuri de rini i uleiuri volatile (eseniale) n care ultimele, ca regul general, trebuie s fie n proporie de cel puin 40%. Este posibil ca numai mirosul balsamic al propolisului s fi generat aceast exprimare deoarece studiile efectuate nu au relevat prezena de uleiuri volatile n astfel de proporii. 20.48.10. Extracte de propolis i tehnologii de obinere a extractelor standardizate Tehnologia prelucrrii propolisului Aa cum se poate observa din prezentarea compoziiei chimice a propolisului, principalele grupe de componente ale propolisului brut, n ordinea descrescnd a concentraiilor, sunt: substanele rinoase, ceara, bioflavonoizii, impuritile i corpurile strine, srurile minerale, vitaminele, enzimele etc. Fiind un amestec att de complex, primele ncercri de caracterizare a acestuia au avut ca scop fracionarea sa. Urmare a extraciei alcoolice se obine aa numita fraciune rezinic. Dup extracie rmne fraciunea insolubil n alcool sau fraciunea de ceruri. Fraciunea cunoscut sub denumirea de balsam se refer la componentele ce pot fi extrase cu alcool de concentraie 70%. Propolisul brut este supus mrunirii la dimensiuni a particulelor ct mai mici pentru a se putea mri suprafaa de contact a solventului cu materialul extractibil. Pentru a facilita mrunirea, dar i pentru a pstra ct mai bine fraciunea volatil de compui, propolisul este pstrat la temperaturi foarte sczute chiar congelat dup care este mcinat (devenind friabil). n instalaii speciale specifice industriei farmaceutice instalaii de extracie percolatoare, produsul este supus extraciei cu alcool etilic absolut la temperatura ambiental. Alcoolul etilic absolut prezint avantajul unei foarte bune selectiviti . extrgnd cel mai bine flavonoidele i substanele rinoase, eliminnd din extract ceara. Prin acest procedeu se obine totui o mic fraciune de cear, solubil n alcool, respectiv ceroleina, care ns n propolis nu este prezent dect n cantiti 181

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

de 0,78 1,63% (POLINICENCU i col., 1981, 1984) [19, 36]. Capacitatea extractiv a etanolului absolut este secondat de alcoolul etilic de 70, aceton, metanol, alcool etilic de 50, cloroform i clorura de metilen. Tehnologia de preparare prin aplicarea acestei metode urmr ete realizarea a dou variante : un extract fluid cu coninut de 10% bioflavonoide exprimate n crizin i un extract uscat cu coninut de 5% bioflavonoide exprimate n crizin (POPESCU i col., 1985) [37]. Prepararea extractului de propolis fluid standardizat cu 10% bioflavonoide exprimate n crizin tehnologie I.C.C.F-Cluj-Napoca n principiu procedeul de preparare a EPS fluid se bazeaz pe obinerea unei soluii extractive din propolisul brut, concentrarea acestei soluii sub presiune sczut, la temperaturi mai mici de 50C i standardizarea extractului obinut la concentraia de 10% bioflavonoide exprimate n crizin. Un detaliu important n obinerea EPS fluid este calitatea propolisului brut luat n lucru: propolisul trebuie s fie de uz medicinal caracterizat deci prin lipsa corpurilor strine (impuriti) vizibile cu ochiul liber i printr-un coninut minim de 15% bioflavonoide specifice. Cercetrile efectuate au demonstrat necesitatea combinrii a dou procedee exxtractive: macerarea repetat i percolarea. Utiliznd numai macerarea repetat, extracia principiilor active din propolis nu este cantitativ. La aplicarea combinat a percolrii se obine extragerea cantitativ a principiilor active, operaia ns decurgnd foarte ncet datorit coninutului ridicat de substane rinoase din propolis i a colmatrii filtrelor. Deaceea aplicarea preliminar de macerri repetate i apoi a percolrii conduc la cele mai bune rezultate. n vederea extraciei, propolisul brut trebuie mrunit la fineea sitei cu latura ochiurilor de 6,3 mm (sita I, FR.IX.). Mrunirea se realizeaz cu ajutorul unor dispozitive mecanice de tiere i rzuire. Deoarece n timpul acestei operaiuni propolisul se nclzete i devine plastic, se recomand nghearea (rcirea) propolisului brut prin meninerea 6 12 ore la temperaturi cuprinse ntre 10 20C, cnd acesta devine casant, iar operaiunea se desfoar cu mai mult uurin. Propolisul mrunit se supune la trei macerri repetate, fiecare a cte 24 ore, ntr-o prim etap utilizndu-se o cantitate dubl de alcool concentrat fa de cantitatea de propolis luat n lucru, apoi nc de dou ori cu o cantitate egal de alcool fa de cantitatea iniial de propolis. n timpul macerrii, soluia se agit ocazional. Soluiile extractive obinute se decanteaz, se filtreaz i se reunesc. Materia prim extras parial prin macerare repetat, este supus, n continuare, extraciei prin percolare. Reziduul de la macerarea repetat se introduce n percolator, se acoper cu alcool, se elimin aerul i se regleaz astfel viteza de curgere a percolatului, nct n 24 de ore s se percoleze 1,5 pri fa de cantitatea de propolis introdus n percolator. Se continu percolarea pn la epuizarea propolisului, respectiv pn la obinerea unui lichid de culoare slab glbuie, cu indicele de refracie cuprins ntre 1,3720 1,3655. Soluia extractiv obinut prin percolare se colecteaz separat de soluia extractiv obinut prin macerare repetat. Faza urmtoare cuprinde determinarea concentraiilor de bioflavonoide ale celor dou soluii extractive obinute prin macerare repetat i respectiv prin percolare, stabilindu-se volumul aproximativ la care trebuiesc concentrate pentru a realiza extractul fluid cu coninutul standard de 10% bioflavonoide specifice. Concentrarea soluiilor se face la presiuni reduse i temperaturi care s nu depeasc 50C. Cele dou concentrate obinute se omogenizeaz, se determin coninutul de bioflavonoide i se aduce extractul fluid la concentraia final de 10% bioflavonoide exprimate n crizin. (Figura 1) Alcoolul etilic concentrat, recuperat prin distilare, se poate utiliza la o nou extracie. Prepararea EPS uscat cu 5% bioflavonoide exprimate n crizin (tehnologie ICCF- Cluj Napoca) Obinerea EPS uscat se face pornind de la EPS fluid; acesta se adsoarbe pe o pulbere inert, se usuc, se pulverizeaz i se aduce la concentraia de 5% bioflavonoide specifice. Dintr-o parte EPS fluid se obine 2 pri EPS uscat. Procedeul de preparare este urmtorul: se amestec 1 parte EPS fluid cu 1,5 pri pulbere adsorbant (amidon). Amestecul obinut se ntinde pe tvi i se usuc la temperaturi sub 50C, iar dac este posibil i la presiune redus. Extractul uscat obinut se pulverizeaz, se omogenizeaz, se face determinarea cantitativ a flavonoidelor i se aduce la concentraia de 5% principii active exprimate n crizin, adugndu-se pulbere adsorbant. Extractul uscat se reomogenizeaz i se aduce n final la fineea sitei cu laturile ochiurilor de 250 (sita VI, FR.IX). Tehnologia de obinere a extractului moale (spiss) de propolis pentru uz 182

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

farmaceutic (tehnologie original ICDA-Bucureti) (PALO i col., 1975) Toate produsele cu destinaie terapeutic pe baz de propolis realizate pentru prima oar n lume n Romnia, folosesc ca materie prim activ extractul de propolis spiss (moale). Prin extract moale (spiss) de propolis se nelege preparatul obinut prin extracia selectiv a principiilor active din propolis cu ajutorul alcoolului etilic utilizat ca solvent i concentrarea soluiei extractive obinute pn la realizarea unei mase vscoase care prezint cel mult 20% solveni. Procesul tehnologic de fabricaie a extractului de propolis spiss cuprinde urmtoarele etape: - selectarea propolisului ( acesta nu trebuie s conin un procent ridicat de cear, impuriti sau semne de degradare); - mrunirea blocurilor de propolis pn la o granulare de 2-4 mm care permite creterea suprafeei de contact cu solventul facilitnd extracia. Mrunirea propolisului este o operaie foarte dificil avnd n vedere consistena sa dur, lipicioas, care face ca echipamentele folosite n mod obinuit n acest scop s nu dea rezultate pozitive. Procesul se mrunire se face n dou etape: mrunirea blocurilor de propolis pn la dimensiuni de 20- 30 mm, dup care granulele mari sunt aduse la dimensiunea de 3-4 mm. Pentru prima operaiune se folosete o pres mecanic de 150 kg/cm la care se adapteaaz tane cu cuite din oel foarte dur. Pentru faza a doua se folosete o moar cu cuite prevzut cu un tambur robust, mobil, pe care sunt fixate cuitele i care n timpul rotirii tamburului trec printre cuitele unei plci fixe. - Macerarea: extracia principiilor active din propolis se realizeaz cu alcool etilic de 90 n arje formate din 70 litri alcool i 30 kg propolis n granule. Materiile prime se introduc ntr-un extractor din inox cu perei dubli prin care circul ap cald la temperatura de 40C. masa este agitat mecanic cu un agitator de turaie mic (1 rpm); folosirea agitrii i a temperaturii moderate accelereaz i mbuntete procesul de extracie; dup 48 ore se obine o cantitate de 75-80 kg extract fluid de propolis care este supus filtrrii; - Filtrarea se execut n scopul separrii reziduurilor nedizolvate. ntr-o prim faz se aplic o decantare, apoi filtrare grosier printr-un filtru de vid tip nuce i n final o filtrare fin prin hrtie de filtru la aparat prevzut cu pomp de vid. - Concentrarea extractului const n reducerea cantitii de solvent pn la limita de 20% i recuperarea acestuia cu ajutorul unui aparat de concentrare la vid. Aparatul este format dintr-un blaz de distilare, din tabl de inox, cu perei dubli prin care circul ap nclzit la temperatura de 7080C. evaporarea la vid i nclzirea moderat asigur conservarea principiilor active ale propolisului n condiiile unei concentrri rapide. Vaporii de solvent trec din blazul de distilare ntrun condensor format dintr-o serpentin cufundat n ap rece cu circulaie continu; condensatul recuperat se colecteaz ntr-un vas special la care este conectat pompa de vid. - Verificarea calitii produsului se face prin determinarea densitii care este cuprins ntre 1,096 - 1,159, identificarea flavonelor conform specificaiilor din farmacopee i identificarea acizilor aromai. Extractul de propolis spiss este caracterizat din punct de vedere calitativ i cantitativ prin determinarea concentraiei n flavonoizi totali exprimai n quercetin, procedeu aprobat de Agenia Naional a Medicamentului. Tehnologia de obinere a extractului de propolis hidrosolubil liofilizat (procedeu original brevetat la ICD Apicultur Bucureti) Extractul de propolis moale (spiss) este folosit ca materie prim pentru obinerea extractului hidrosolubil liofilizat produs obinut printr-un procedeu original i care permite solubilizarea propolisului n solveni apoi cu destinaie terapeutic ap distilat, ser fiziologic, solveni specifici cu destinaie n oftalmologie, etc.(OITA i col., 1981) Principiul metodei de preparare se bazeaz pe solventarea compuilor activi din propolis ntr-un solvent organic (etilendiamin sau dietilaminoetanol), solubilizarea extractului obinut n soluie fiziologic, filtrarea reziduurilor de cear, i apoi liofilizarea extractului n flacoane de tip antibiotic. Extractul hidrosolubil obinut se prezint sub forma unei mase de consisten spumoas care se solubilizeaz n orice proporie cu apa distilat, serul fiziologic i solveni apoi specifici destinaiei terapeutice pentru care este folosit. Cu acest extract hidrosolubil se prepar soluii pentru aerosoli n tratamente ORL i bronhopulmonare precum i soluii i aerosoli de uz oftalmic. Solventarea principiilor active din propolis 183

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Prin aplicarea metodelor de nalt performan cromatografie lichid (HPLC) (BANKOVA i col., 1982) [40] gaz-cromatografie cuplat cu spectrometrie de mas (ABD ELHADY i col., 1994 (a,b) [41,42] au izolat din propolis urmtoarele grupe de compui: - esteri ai acizilor fenolici - 72,7% - acizi fenolici - 1,1% - acizi alifatici - 2,4% - dihidrochalcone - 6,5% - chalcone - 1,7% - flavanone - 1,9% - flavone - 4,6% - derivai de tetrahidrofuran - 0,7% Pentru detectarea acestor compui, propolisul a fost supus extraciei n urmtorul amestec de solveni: metanol-eter etilic-aceton-cloroform n raport 1:1:1:1. Alte extracii aplicate propolisului brut au utilizat ca solveni alcoolul etilic 15% (v/v), alcool etilic 70% i alcool etilic absolut rece sau fierbinte. Aa cum arat rezultatele obinute, n extractele alcoolice de propolis se regsesc compui flavonoizi, terpene, derivai ai acidului cinamic, acizi alifatici i acizi fenolici. Fraciunea volatil de distilat prin antrenare cu vapori de ap a prezentat urmtorii compui: acid benzoic, alcool benzilic, acid sorbic, vanilin i eugenol. Distilatul prin antrenare cu vapori conine: eter fenil vinilic, anisil-vinil-eter i ciclohexil benzoat compui presupui a fi artefacte experimentale. Studiile efectuate pe propolisul recoltat de pe mugurii i scoara de eucalipt specific Braziliei i zonelor cu climat mediteraneean s-au identificat un mare numr de hidroxi i metoxi stilbeni, explicaia unei astfel de prezene putnd fi faptul c albinele la recoltarea materialului rinos transform stilbenii naturali prin metilare sau demetilare n pterostilbeni. Alte tipuri de extracii aplicate propolisului brut au fost cele care utilizeaz ca solveni apa i diferite concentraii de etanol. Capacitatea de extracie a acestor solveni se poate estima prin msurarea spectrului de absorbie n UV. Prepararea extractelor apoase i etanolice de propolis PARK i col., (1998) au ncercat obinerea unui extract etanolic de propolis pentru care s-a aplicat urmtorul procedeu: propolisul brut, uscat, a fost mcinat pentru obinerea unei pudre fine din care s-au prelevat mostre a cte 2 g tratate cu cte 25 ml soluie apoas de etanol 80%. Amestecul obinut este meninut timp de 30 de minute sub agitare continu la temperatura de 70C. Dup extracie, amestecul este centrifugat, iar supernatantul obinut este denumit extract etanolic de propolis. Pentru obinerea extractului apos MATSUSHIGE i col., (1996) au folosit eantioane de 2 g de propolis care au fost tratate cu 25 ml ap deionizat, agitate timp de 2 ore la temperatura de 95C, dup marcarea prealabil a nivelului din tuburile de testare; dup agitare, extractele se rcesc la temperatura camerei i se revine la nivelul iniial al soluiei prin adugarea de ap deionizat. Coninutul tuburilor este centrifugat pentru obinerea supernatantului desemnat ca fiind extractul apos de propolis. Este important de menionat c s-a lucrat pe eantioane de propolis recoltat din diferite regiuni ale Braziliei. Pentru determinarea coninutului n principii active din extractele obinute s-a aplicat metoda de msurare a spectrelor de absorbiei n UV . Extractele au fost scanate la lungimile de und cuprinse ntre 200 500 nm, la un spectrofotometru UV. Pentru determinarea spectrelor de absorbie analiza s-a efectuat pe complexul metal (aluminiu)-flavonoid (chelatizare). Reactivul folosit a fost azotatul (nitratul) de aluminiu 10% - 0,1 ml, 0,1 ml acetat de potasiu 1M i 4,3 ml etanol 80%. Cte 0,1 ml din fiecare extract de propolis au fost tratai cu cte 0,5 ml de amestec de reactivi. Nivelul de absorbie (absorbana) al extractelor etanolice i a extractului apos de propolis sunt prezentate n tabelul 2. Toate probele analizate au prezentat un maxim de absorbie la lungimea de und de 290 nm. Totui gradul de absorbie la 290 nm a fost variabil n funcie de concentraia soluiilor de etanol. Extractul apos a prezentat cea mai sczut valoare a absorbiei, care totui a crescut progresiv cu concentraia de etanol pn la 80%. Extractele cu concentraii de etanol de 90% i 95% au prezentat o scdere a absorbiei la 290 nm. Aa cum s-a menionat n lucrri anterioare (MARKHAM, 1982; KUNO, 1987), [45, 46] apariia benzilor de absorbie la lungimile de und de 270 330 nm este atribuit flavonoizilor i fenolilor. Cu alte cuvinte cea mai mare concentraie de flavonoizi a fost eliberat la utilizarea etanolului de 80%. Pe de alt parte, amestecurile de extracte 184

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

etanolice de propolis cu nitrat de aluminiu i acetat de potasiu modific complet spectrele de absorbie, cu formarea unui nou peak de absorbie maxim la lungimea de und de 310 nm. Modificarea maximului de absorbie se datoreaz formrii complexului (chelat) metalic cu flavonoizii. Cea mai mare parte a flavonoizilor naturali sunt polifenoli care conin una sau mai multe grupri O-dihidroxil i hidroxiceto care sunt implicate n formarea complecilor metalici. Formarea complexului metal.flavonoizi induce o schimbare a spectrului de absorbie maxim (JURD i GEISSMAN, 1956; PORTER i MARKHAM, 1970). Tabelul nr.2 Absorbana extractelor etanolice i apos de propolis Extracte de propolis Absorbana extractelor Absorbana complex La 290 nm la 310 nm Extract apos 0,4434 0,4341 10% etanol 0,5115 0,4782 20% etanol 0,5965 0,5471 30% etanol 0,7401 0,7002 40% etanol 1,0575 0,9290 50% etanol 1,7802 1,5637 60% etanol 2,4668 2,1455 70% etanol 2,6931 2,2860 80% etanol 2,9844 2,7154 90% etanol 2,6334 2,2692 95% etanol 2,5298 2,1980 Aa cum se poate observa din acest tabel, s-a concluzionat cu extractele de propolis n soluie etanolic 80% conin cea mai mare concentraie de flavonoizi. Pentru determinarea activitilor biologice ale propolisului, n Japonia (MIYATAKA i col., 1997) propun prepararea unor extracte etanolice i apoase de propolis, aplicnd tehnici de laborator specifice. Conform acestor autori propolisul este supus extraciei n etanol de concentraie de 99,5%. 5 pri (volume) de etanol 99,5% sunt introduse ntr-un recipient etan ce conine 1 parte (greutate) propolis brut. Amestecul obinut este lsat n repaus timp de 10 zile, cu agitri ocazionale. Soluia obinut dup perioada de extracie este supus filtrrii printr-un filtru No.2 (dimensiunea porilor 5 ). Reziduul de pe hrtia de filtru este splat cu solventul de extracie. Soluia de splare este combinat cu filtratul obinut i volumul total al soluiei obinute este adus la 200 ml cu etanol 99,5%. Reziduurile au fost n prealabil uscate pe sulfat de sodiu anhidru. Dup msurarea greutii reziduului obinut cantitatea extras n fiecare extract i concentrare n etanol de 99,5%, se determin prin scderea valorii obinute din masa iniial a propolisului luat n lucru. Concentraia extractului de propolis accesibil pe piaa internaional este cuprins ntre 2,7 12,5%. n cazul extractului apos, 5 pri (volumetric) de ap distilat degazat prin nclzire i apoi rcit la temperatura camerei sunt introduse ntr-un vas etan cu 1 parte (n greutate) de propolis. Amestecul obinut este lsat n repaus timp de 10 zile cu agitri ocazionale. Toate operaiile ulterioare sunt identice celor pentru prepararea extractelor etanolice. Teste asupra aciunii biologice a propolisului au fost efectuate i cu alt tip de extract de propolis respectiv cu un extract apos de concentraie 13% w/v produs n Danemarca de firma Propharma A/S. In Cuba se prepar un extract de propolis rou prin suspendarea a 1 g produs brut 185

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n etanol 95% (v/v). suspensia este decantat dup 48 ore de pstrare la temperatura camerei. Extractul obinut are o concentraie de 70% (w/v) i se recomand pstrarea sa la temperatura de 4C (NELSON MERINO i col., 1996). Tot pe propolisul brazilian s-au efectuat teste pe extracte obinute cu ap fierbinte. Alte extracte obinute n metanol i cloroform au fost preparate prin reluarea reziduului de la filtrare cu aceti solveni. (BASNET i col., 1996). 20.48.11. Activitatea biologic a extractelor de propolis i a diferitelor fraciuni ale acestora Propolisul este cunoscut astzi ca unul dintre cele mai surprinztoare produse naturale datorit studiilor i cercetrilor efectuate care atribuie acestuia i diferitelor sale fraciuni nenumrate aciuni biologice i efecte terapeutice. ntre aciunile terapeutice se pot enumra: antimicrobian, antibiotic, antifungic, antiinflamatorie, analgezic, antioxidant i anti-tumoral. La ora actual, pe plan mondial, propolisul este utilizat pe scar larg n diferite formule de medicamente (ndeosebi n Europa rsritean), suplimente sau aditivi alimentari i buturi pentru a mbunti starea de sntate i pentru prevenirea unor afeciuni: inflamatorii, boli cardiace, hepatice, diabetul i chiar unele forme de cancer. Cu toate aceste dovezi asupra virtuilor sale terapeutice, ansa de a se transforma dintr-un remediu empiric ntr-un medicament, depinde foarte mult de purificare, standardizare i supunerea sa la toate celelalte etape de cercetare i control: chimic, tehnologic, toxicologic, preclinic i clinic. Progresul realizat n domeniul chimiei, farmacodinamiei i a tehnologiilor farmaceutice au condus la stabilirea anumitor reguli pentru medicamente, ntre care cea mai sever este cea privitoare la o anumit relaie ce trebuie s existe ntre produsul respectiv i efectele sale asupra organismelor. Din aceast relaie se nate noiunea de doz terapeutic, mai ales pentru substanele active pure, indiferent de forma farmaceutic n care acestea sunt prezentate. Prin standardizarea extractelor, tincturilor, etc., noiunea de doz poate fi extins i la medicamentele sau produsele care sunt amestecuri naturale de substane active. Standardizarea nseamn deci uniformizarea concentraiei n principii active din produsele finite dimensiune ce poate fi exprimat prin componentul cel mai caracteristic. Atunci cnd metodele fizico-chimice nu pot fi aplicate, standardizarea se poate face utiliznd o metod de control biologic. Oricum, standardizarea extractelor naturale este de mult vreme o condiie de la sine neleas. Propolisul este cunoscut ca fiind activ la nivelul organismelor, dar n cursul ultimelor decenii, s-a raportat o larg varietate a compuilor si. De aceea extractele de propolis de uz medicinal trebuie s rspund cerinei privitoare la raportul dintre cantitatea administrat i efectul obinut; aceasta nseamn c att experimentele de laborator ct i cele clinice trebuiesc efectuate numai cu extracte standardizate. Orice extract, presupune nainte de orice altceva, s se obin un produs mai pur; un extract standardizat ofer posibilitatea de a fi administrat n anumite cantiti ce conin concentraii controlate de substane active, astfel nct cu siguran el s fie lipsit de toxicitate, s ofere o eficiena terapeutic maxim i s permit individualizarea tratementelor. Extractul de propolis standardizat, departe de a fi un produs toxic, este totui capabil s prezinte o serie de efecte secundare atunci cnd anumite doze sunt depite. Modificarea dozelor poate induce efecte diferite sau chiar eecuri terapeutice. n acest sens, experiena Romniei prin Centrul Medical de Apiterapie al Institutului de Cercetare i Dezvoltare pentru Apicultur, a dovedit c rezultatele experimentelor biochimice i farmacologice efectuate pe organisme sntoase precum i efectele sale pe organisme animale cu stri patologice induse sunt elemente fundamentale n planificarea i efectuarea unui experiment clinic. Extractul de propolis standardizat (extractul moale sau spiss) a fost supus unor experimente biochimice pentru a i se demonstra eficacitatea asupra ficatului, sngelui, sistemului muscular, organelor limfatice, glandelor suprarenale, metabolismul general al glucidelor precum i n anumite aspecte imunobiologice. Datele privitoare la efectele propolisului asupra organismului animal cu condiii patologice induse privesc aciunile hepatoprotectoare i antiinflamatoare precum i investigaii asupra aciunii epitelizante, asupra permeabilitii vasculare i aciunea antiviral (testat pe anumite virusuri multiplicate n culturi de esuturi).

186

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Aciuni fundamentale ale flavonoizilor i consecinele lor fiziologice Efectele observate ca urmare a consumului de flavonoizi i pot avea originea din cele trei principii fundamentale ale aciunii lor: - modificarea activitilor enzimatice prin fosforilare - antioxidare - represie genic Consecinele fiziologice ale acestor 3 aciuni principale sunt: - aciunea antialergic - aciunea antiviral - aciunea anestezic - aciunea anti-tumoral - aciunea antiinflamatoare (aspirin-like) Aciunea antialergic Simptomele reaciilor alergice ca dispneea obstrucia cilor aeriene prin contracia musculaturii bronice nroirea pielii, secreia excesiv a nasului (rinit) i de suc gastric precum i creterea temperaturii, apar ca rezultat al eliberrii de histamin din mastocite. Histamina este eliberat atunci cnd agentul patogen (alergenul) este legat de imunoglobulina E din membrana extern a mastocitelor. Ca rezultat, pe fondul consumului de ATP, canalele specifice pentru ionii de calciu din membrana extern a mastocitelor se deschid, permind penetrarea acestora n celule. Datorit sarcinii lor pozitive duble, ionii de calciu permit eliberarea a dou molecule de histamin, care la rndul lor poart fiecare cte o singur sarcin pozitiv. Datorit marii capaciti de reacie, adenozintrifosfatul (ATP) care deschide canalele de calciu, va aciona preferenial pentru fosfat. Ca urmare, n prezena flavonoizilor, canalele de calciu rmn nchise i mastocitele nu mai pot elibera histamina astfel nct simptomele reaciei alergice nu se mai produc. Este cunoscut faptul c chromoglycan-ul i medicamentul Intal constau dintr-un inel cromanic i un flavonoid. Aceste substane sunt folosite de mult vreme ca medicamente n combaterea alergiilor ( KLIMMEK, 1988). Dup cum se tie, propolisul conine o anumit cantitate de polen i atunci cnd acesta nu este eliminat prin procedee corespunztoare, unii pacieni mai sensibili pot dezvolta alergii la propolis. Este unul din motivele pentru care propolisul este suspectat a fi un potenial alergen. Propolisul poate fi ns incriminat de apariia alergiilor i datorit coninutului (n unele sorturi) n esteri ai acidului cinamic i ai acidului cafeic (HAUSEN i col., 1987; SCHULER i col., 1988; ITOH i col., 1994). O alt potenial surs de alergenicitate este veninul de albine prezent deasemenea n propolis n cantiti foarte mici. De obicei, veninul de albine este extras cu solveni apoi, motiv pentru care i acesta poate fi incriminat pentru aciunea alergic a propolisului. Aciunea antiviral Se tie c virusurile constau dintr-un nucleu infecios ce conine un acid nucleic (DNA sau RNA) i o manta proteic. Adeseori, acestea pot penetra uor n celulele umane. Pentru a deveni active, mantaua lor proteic trebuie s fie digerat de enzimele prezente n lizosomi. Lizosomii sunt vezicule acoperite de o membran lipidic care n prezena flavonoizilor nu poate fi penetrat de virusuri. Fondul acestui fenomen nu este nc deplin neles, dar se poate emite o ipotez. Un exemplu ar putea fi neutralizarea gruprilor amino din mantaua proteic prin fosforilare o prezumie pentru penetrarea membranelor lipidice lizosomale. DEBIAGGI i col., (1990) au testat efectele antivirale a 5 specii de flavonoizi specifici prezeni n propolis: crizina, kaempferol, acacetina, galangina i quercetina. Utiliznd culturi de celule in vitro, s-a determinat replicarea i infectivitatea unor tulpini de virus herpetic, adenovirus, coronavirus i rotavirus. Crizina i kaempferolul au prezentat o aciune inhibitorie dependent de doz asupra replicrii virale intracelulare a tuturor tulpinilor virale testate dar nu afecteaz infectivitatea acestora. Ambii flavonoizi se dovedesc foarte activi n inhibarea replicrii diferitelor tipuri de virusuri herpetice (HSV herpes simplex): HSV-2 (0,2 g/ml si 0,1 g/ml), HSV-1 (0,5 g/ml i 2 g/ml). La 10 g/ml crizina i kaempferolul reduce replicarea virusurilor n proporii de 45% i respectiv 65% la coronavirusul bovin, 30% i 50% la coronavirusul uman, rotavirusul SA-II 25% i respectiv 35%. Quercetina la doza de 60 g /ml

187

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

i crizina la 10 g/ml au redus infectivitatea virusurilor herpetice (HSV-2, HSV-1 i TK- HSV-1) cu aproximativ 65% i respectiv 50%. (CHENG i WONG, 1996). AMOROS i col., (1992a) au observat c propolisul este foarte activ in vitro mpotriva virusului polio i herpetic. La o concentraie de 30 g/ml propolisul reduce titrul virusurilor herpetice de 1000 de ori, inhib replicarea HSV cu 99,5% i inhib total formarea plgii de poliovirus. S-a observat de asemenea i o aciune virulicid asupra virusurilor ncapsulate, herpes simplex i virusul stomatitei veziculare (VSV). n acest caz se sugereaz c flavonoizii galangin i crizin majoritari n eantioanele de propolis recoltat din Frana (i n general din zona european) acioneaz sinergic n aciunea antiviral a propolisului. ntr-un studiu mai aprofundat asupra aciunii inhibitoare a flavonoizilor asupra virusurilor, AMOROS i col., (1992b) [59] au observat efecte sinergice individuale i binare ale flavonolilor (galangin, kaempferol i quercetin), flavonelor (crizin, apigenin, luteolin i tectocrizin) i a flavanonelor (pinocembrin i izosakuranetin) asupra infeciei cu virus herpetic de tip I i replicarea acestuia n celule renale de maimu in vitro. Tot aceast echip a constatat c flavonolii sunt mai eficieni n reducerea titrului virusurilor; totui s-a constatat c galangina este activ n timp ce crizina nu prezint activitate, contrazicnd astfel rezultatele obinute de DEBIAGGI i col., (1990)[56]. Autorii au atribuit contradicia: diferenei ntre tulpinile de HSV-1 diferenei dintre timpii de incubaie (48 de ore mai puin dect Debiaggi i col., 1990) [56] diferiilor parametri de lucru Activitatea flavonolilor descrete n ordine invers cu numrul de grupri hidroxil substituite: galangin > kampferol > quercetina. Afinitatea compusului la lipide (lipofilie) pare s aib o importan deosebit pentru activitatea biologic. Numai galangina, kaempferolul i balsamul de propolis pare s fie activi cu adevrat mpotriva HSV-I. Ali constitueni de tipul metoxiflavonelor minore sau conjugai de tip cafeoil pot contribui la rndul lor la aciunea antiviral. n plus, atunci cnd doi flavonoizi diferii au fost administrai mpreun, s-a observat un sinergism semnificativ mpotriva HSV-I, cu combinaii de flavonoli i flavone care produc o reducere semnificativ a virusului. Cele mai importante combinaii binare au fost: kaempferol + luteolin; quercetin + crizin; galangin + apigenin; kaempferol + apigenin; quercetin + apigenin. Adeseori sinergismele indic diferite moduri de aciune dar ntruct mecanismul (ele) inhibiiei virale mai trebuie nc elucidate, se fac nc speculaii. Propolisul i extractele sale precum i o serie de soluii de flavonoizi s-au dovedit mijloace eficiente n sistarea replicrii agentului patogen al hepatitei virale HbsAg (MORFEI i col., 1980). Aciunea analgezic Unele procese dureroase apar ca rezultat al producerii de prostaglandine la locul leziunii (rnii). Formarea acestor prostaglandine poate fi stopat de flavonoizi prin aciunea lor de inhibare a aciunii enzimei prostaglandin-ciclooxigenaza (PG- ciclooxigenaz). Aciunea anti-tumoral (anti-cancer) Una dintre explicaiile acestei aciuni a flavonoizilor este urmtoarea: celulele tumorale sunt caracterizate printr-o activitate insuficient a pompelor ionice ale ATP-azei. Ca urmare, n timp, enzima ATP-az devine inactiv, deoarece centrul su activ este blocat prin fosforilare. Flavonoizii modific acest proces de fosforilare probabil prin captarea gruprilor fosfat. Prin acest proces, activitatea celulelor poate reveni la normal (KLIMMEK, 1988). n 1991 (MATSUNO i col.,) [61] a raportat prezena n propolisul brazilian a trei compui cu aciune anti-tumoral. Aceti compui sunt quercetina, esterul fenetilic al acidului cafeic i un nou compus clerodan-diterpenoid ultimul fiind centrul ateniei. Clerodan-diterpenoidul a demonstrat stoparea dezvoltrii celulelor tumorale n faza S i a prezentat o degradare masiv asupra celulelor tumorale HuH13 n nu mai puin de 3 zile n medii de cultur. Pe de alt parte, un slab efect citotoxic a fost observat asupra celulelor renale de iepure aflate n stadiu primar fr transformri, i asupra celulelor diploide umane. Urmrind aceast substan s-a demonstrat c ea prezint i aciune antibacterian, poate ucide celulele tumorale hepatice fr a le leza pe cele normale. Un an mai trziu, 1992 [62], acelai autor a artat c prin administrarea de propolis brazilian la un pacient afectat de cancer, s-a produs o activare a limfocitelor T-killer i a macrofagelor din esutul afectat fapt ce a produs inhibarea creterii tumorii.

188

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n 1993, ARAI i col., [63] de la laboratoarele biochimice Hayashibara au ajuns la concluzia c propolisul activeaz macrofagele, induce producia de citokine i restrnge dezvoltarea de metastaze n cancerul de colon. n rapoartele lor ei au artat clar c propolisul acioneaz direct asupra macrofagelor pentru a le amplifica funciile i lucrnd mpreun cu antigenul induce producia de factor de necroz tumoral, interleukin-1 i interferon, innd metastazele la nivelul plmnilor la valori sub 60%. KIMOTO i col., (1994, 1995) au reuit s identifice i s izoleze din propolisul brazilian artepillina C un compus cu o puternic aciune anti-tumoral prezent n produs n concentraii de aprox. 5%. Artepillina C s-a dovedit extrem de eficient ndeosebi asupra celulelor leucemice i se ateapt ca n viitor ea s fie administrat prin injecii intravenoase ca adjuvant n chemoterapia acestei afeciuni. Studiile efectuate au demonstrat c constituenii propolisului care prezint o puternic aciune anti-tumoral sunt: - derivai ai acidului cafeic - flavonoizi - acidul 2,2-dimetil-8-prenil-cromen-6-propendioic - artepillina - acidul 17-hidroxicleroda-3m(13Z)-dien-15-oic (MARCUCCI, 1995; MATSUNO i col., 1995, 1996, 1997) Aciunea de tip aspirin (aspirin-like) Aspirina acidul acetilsalicilic inhib, n acelai mod ca i flavonoizii, aciunea enzimelor reponsabile pentru sinteza prostaglandinelor PG-ciclooxigenaz i lipooxigenaz. Acesta este principalul motiv pentru care flavonoizi sunt recunoscui ca aspirin natural. Mecanisme de aciune ale flavonoizilor Inhibarea sau activarea unor enzime Asemnarea dintre aminoacidul tirozin (Tyr) i structura de baz a flavonoizilor poate conduce la un proces competitiv de fosforilare. Fiind mai nucleofili dect tirozina, flavonoizii sunt fosforilai naintea aminoacidului. Acesta este un posibil mecanism prin care se poate produce inhibarea sau activarea unor enzime. Tot acest proces poate fi o posibil explicaie pentru oprirea evoluiei tumorilor. Aciunea antioxidant Structura de baz a flavonoizilor conine un inel cromanic care n condiii de oxidare poate fi deschis cu uurin pentru a forma un radical liber (RL). Radicalul liber format poate distruge cu uurin ali radicali liberi pe care i gsete n organism i care produc distrugerea tisular. Radicalii liberi pot fi produi ca rezultat al iraadierii cu raze X (raze Roentgen) sau iradiere cu substane radioactive. Aciunea reductoare a flavonoizilor stopeaz distrugerea acidului ascorbic (vitamina C) prin oxidare i tansform ionul de fier trivalent (Fe3+) n forma sa fiziologic bivalent. n plus, flavonoizii se pot lega puternic de ioni de metale grele (cupru bivalent, mercur bivalent i plumb bivalent). Altfel, unele metale grele vor avea tendina de a cere autooxidarea anumitor elemente eseniale : substane nutritive, acizi grai polinesaturai i de asemenea de a inhiba activitatea anumitor enzime. Represia genic Represia genic este o aciune important a anumitor hormoni cum sunt estrogenii i glucocorticoizii. Hormonii glucocorticoizi controleaz metabolismul carbohidrailor. Unii flavonoizi prezint astfel de aciuni de tip hormon-like. Flavonoidul sylibina i cortizonul au o foarte apropiat asemnare structural, fapt ce ar putea explica aciunea lor comun. Aciunea flavonoizilor n diabetul zaharat n aceast boal zaharoza este transformat n grsimi i astfel circulaia sanguin la nivelul organelor ochi i intestin, de exemplu este oprit. Cu ct glucoza este meninut mai mult timp la nivelul unui organ, ea este redus de enzima aldosereductaz la hexitol un compus stabil ce nu mai sufer transformri. Prin osmoz hexitolul atrage mult ap din snge i o reine n celule, care la nivel funcional sunt marcate. La nivelul ochilor se produce o suprapresiune n timp ce la nivelul intestinului absorbia compuilor nutritivi este diminuat. 189

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Flavonoizii inhib activitatea aldosereductazei, diminund astfel tulburrile la nivelul ochilor i normaliznd funcia intestinal. Aciunea antimicrobian a flavonoizilor din propolis Extractul etanolic de propolis (EEP, 70% extract etanolic) cunoscut dup s-a menionat i sub denumirea de balsam de propolis a fost utilizat de GRANGE i DAVEY (1990) n culturi bacteriene n plac, demonstrndu-se eficacitatea sa n inhibarea dezvoltrii unor tulpini de Staphylococcus aureus mai ales cea care a devenit rezistent la antibioticul methicillin. Mai mult, balsamul de propolis acioneaz preferenial n inhibarea cocilor i bacililor Gram-pozitivi la o concentraie de 3 mg/ml. Se speculeaz c compuii activi din balsamul de propolis cuprind flavonoidul galangin (3,5,7-trihidroxiflavon) i CAPE (esterul fenetilic al acidului cafeic caffeic acid phenethyl ester) i c aceste sinergisme, n care efectele mai multor componente se combin pentru a obine un efect mai puternic, sunt posibile ntruct componentele singulare au efecte inhibitorii mult mai reduse. Mecanismul de aciune este considerat a fi o inhibare a RNA-polimerazelor bacteriene dependente de DNA prin aciunea unui component hidrosolubil din propolis cu absorbie n UV (GRANGE i DAVEY, 1990; SIMUTH i col., 1986) . BRUMFIT i col., (1990) au observat c extractele de propolis obinute n ap i soluii tampon la pH 5 i 6, sau extractele n petrol nu prezint nici un fel de activitate asupra tulpinilor bacteriene testate. Totui extractele n soluii tampon la pH 7 sau 8, extractele etanolice, cele n DMSO (dimetil-sulfoxid), cloroform sau aceton au inhibat tulpini de Staphylococcus aureus, Bacteroides subtilis i Candida albicans. Zonele de inhibiie variaz ntre 7 14 mm n diametru. Staphylococcus saprophyticus, Streptococcus faecalis i grupul B de coci nu au fost inhibai de nici unul dintre extractele menionate. Extractele obinute cu solveni organici au fost slab active asupra unor tulpini de Staphylococcus aureus (3 sensibile la methicillin i 2 rezistente la acest antibiotic), Streptococcus epidermis, Clostridium spp. i Candida albicans, dar inactive asupra streptococilor, Corynebacterium xerosis i speciile Gram-negative. ntr-un alt studiu, efectuat in vivo nu s-a constatat nici un fel de activitate n urina prelevat de la 3 voluntari care au consumat 500 mg de pudr de propolis, de 3 ori pe zi, timp de 3 zile. O bun aciune antibacterian (mai ales asupra bacteriilor Gram-pozitive), antifungic (n special asupra fungilor responsabili de apariia infeciilor superficiale ale pielii) i antiinflamatoare (fa de modele de inflamaii acute i cronice) au fost observate de DOBROWOLSKI i col., (1991). Aciunea esterilor acizilor fenolici CAPE (esterul fenetilic al acidului cafeic) este un alt constituent al propolisului cu aciune biologic important. GRUNBERGER i col., (1988) au observat efectul CAPE asupra celulelor anceroase umane in vitro prin msurarea gradului de incorporare a timidinei tritiate n structura DNA a caarcinoamelor umane de sn (MCF-7) i linii de celule de melonoame (SK-MEL- 28, SKMEL-170). Concentraiile de CAPE de 5 g/ml i 10 g/ml inhib i blocheaz complet incorporarea de timidin tritiat. Acelai tip de inhibiie a fost Tabel nr.3 Aciunea antibacterian i antifungic a propolisului Organisme Gram-pozitive Staphylococcus aureus - comun n infeciile localizate productoare de puroi Streptococcus pyogenes - infecii ale gtului Streptococcus viridans - flora normal a tractului respirator superior ce poate produce infecii la bolnavi cu imunodeficien Streptococcus pneumoniae - cauza comun a pneumoniilor bacteriene Corynebacterium diphteriae - produce difteria Aciunea antifungic Microsporum canis - viermi inelari la pisici i cini ce se transmit la om 190

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Microsporum gzpseum - infecii al pielii capului i corpului n America de Sud Phialophora jeanselmei - urmare injectrii acest fung poate provoca moartea esuturilor profunde din corp Piedraia hartae - fung parazit la nivelul prului Trichophyton mentagrophytes - atac prul, unghiile i pielea Trichophyton rubrum - atac prul unghiile i pielea Trichosporon cutaneum - se gsete n intestin, tractul respirator i pe piele i poate afecta pacienii cu debiliti, rar fatal. Propolisul n doze de 2 g/kg corp a fost bine tolerat de oareci. Conform DOBROWOLSKI i col., 1991 observat i pentru carcinoamele de colon HT29 i renale dei autorii nu prezint aceste date. Invers, liniile de celule normale, necanceroase (1434 fibroblaste i melanocite) necesit o cantitate de 50 g/ml CAPE pentru incorporarea de timidin tritiat. Cu totul interesant, liniile de celule tumorale sunt mai sensibile dect liniile de celule normale la aciunea CAPE. Toate proprietile CAPE natural i sintetic au fost identice. n 1991, SU i col.,[75] au studiat toxicitatea CAPE fa de celulele normale transformate n celule canceroase cu adenovirusul tip 5 ce conine o fraciune de DNA genomic necaracterizat cu proprieti iniiatoare de cancer. Aceast fraciune provoac activarea transcripiei genelor celulare i virale, induce sinteza DNA i mitoza celulelor difereniate. n mod clar, caracteristicile celulelor transformate par a produce cancer. Rezultatele arat c compusul CAPE inhib preferenial sinteza DNA i creterea n celulele transformate AD5EIA, iar la concentraii ridicate de CAPE, celulele transformate sunt ucise. Mecanismul inhibiiei competitive este necunoscut dar se crede c este legat de starea de transformare. Cnd celulele au fost transformate cu alte gene cum ar fi de exemplu Ha-ras oncogen i virusul papilomului bovin tip I, au fost la rndul lor inhibate selectiv. Probabil, celulele transformate au funcii ale membranelor celulare alterate sau o fiziologie celular care permite activitatea CAPE. ntr-un studiu de confirmare, GUARINI i col., (1992) [76] au determinat efectele CAPE asupra a dou linii de celule tumorale, melanomul uman HO-I i glioblastomul multiform uman GBM-18- rezultatele au fost comparate cu ale altor modulatori, mezerein (MEZ), acidul micofenolic (MPA) i acidul retinoic (RA). Mai mult, s-au studiat i combinaii ale CAPE cu aceti modulatori. Rezultatele surprinztoare arat c n combinaie cu MEZ , CAPE prezint un foarte puternic efect antiproliferativ i a fost singurul tratament care a suprimat complet creterea n linia de celule GBM-18. Ali esteri aromatici Derivaii sintetici ai esterilor acidului cafeic prezint la rndul lor efecte similare cu CAPE. Cafeatul de metil (MC), fenetil cafeatul (PEC) i feniletil dimetilcafeatul (PEDMC) au fost testai pe tulpini mutagenizate cu 3,2- dimetil-4- aminobifenil de Salmonella typhimurium (TA 98 i TA 100) i pe celule de carcinom de colon (HT-29) (RAO i col., 1992) [77]. S-a artat c PEC i PEDMC mai lipofili sunt mai eficieni n inhibarea creterii celulare i a sintezei de DNA dect MC, fapt ce arat c penetrarea prin membranele celulare este important pentru activitatea esterilor acidului cafeic. Mai mult, aceti compui au redus activitatea ornitin-decarboxilazei i a proteintirozinkinazei, dou enzime asociate cu creterea nelimitat a noilor celule i proliferarea acestora. Detalierea ulterioar a efectelor acestor compui, a mecanismelor, a farmacocineticii i a relaiilor structur-activitate va permite realizarea de experimente clinice pe subieci umani. Probleme legate de aplicarea extractelor de propolis i a preparatelor acestuia n terapeutica uman Aa cum s-a vzut, unii flavonoizi sunt hidrosolubili, alii nu sunt. Solubilitatea lor depinde de starea n care se gsesc n natur: legai de zaharuri (agliconi flavonoidici) sau nu. n plus, cunoscui ca antioxidani exogeni naturali (fenoli i derivai fenolici), totui flavonoizii nu se comport ca antioxidanii fenolici clasici de tipul alfa-tocoferolului ci prezint activiti moderate 191 20.48.12.

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

de rupere a catenelor (chain- breaking). Ei pot fi chain breaking donors ( fenolii i polifenolii ce formeaz un radical mai stabil ce nu mai reacioneaz) sau chain breaking acceptors care sunt activi la presiuni reduse de oxigen cnd nivelul concentraiei de alkil este egal cu cel al radicalului peroxid i acioneaz ca radical scavenger, cum este cazul aminelor aromatice i din nou fenoli mascai. Ca pentru toi antioxidanii fenolici i polifenolici activitatea lor este determinat de gruprile OH mascate (aceast categorie cuprinde i derivaii de pirocatechol, trifenoli, tetrafenoli i n special tocoferolii i derivaii acestora care sunt cei mai importani antioxidani biologici. Eficacitatea lor antioxidant este strns legat de numeroi factori, ntre care foarte mult de etapa de reacie radicalic, tipul mecanismului de aciune i cinetica reaciei n care sunt implicai. n medicin, n vederea obinerii unei mai bune stabilizri a substratului, se folosesc pe larg amestecuri de antioxidani. Eficacitatea de aciune a acestor amestecuri se datoreaz aciunii antioxidante rezultant din aciunea fiecrui component. Propolisul este un astfel de amestec natural de antioxidani cu aciune sinergic. Aciunea sinergic a compuilor din propolis se datoreaz de obicei aceluiai tip de mecanism de aciune (de exemplu chain-breaking chain- breaking, sau unul diferit: chain-breaking radical scavenger). Aciunea antioxidant a propolisului a fost demonstrat prin diferite studii in vitro i in vivo. Aceast activitate antioxidant are ca rezultat multe efecte clinice obinute ca urmare a aplicrii preparatelor pe baz de propolis (BASNETi col., 1996; RODRIGUEZ i col., 1997; MATSUSHIGE i col., 1996). Unul dintre cele mai impresionante efecte ale propolisului este cel legat de aciunea protectoare mpotriva radiaiilor (n special radiaii gamma, dar i cele mpotriva radiaiilor UV KROL i col., 1990; HERMANN i BRACAMONTE, 1990). Producerea de radicali liberi n organismele expuse la aceste radiaii are ca rezultat distrugerea esuturilor. Extractele apoase de propolis utilizate au prezentat un efect inhibitor asupra creterii asociate a peroxidrii lipidelor precum i o accentuare a activitii SOD la organismele expuse. Studiile in vitro arat c aceleai extracte apoase de propolis prezint prin aceeai activitate antioxidant o bun protecie hepatic (RODRIGUEZ i col., 1997; BASNET i col., 1996; LIN i col., 1997; BASNET i col., 1996; MERINO i col., 1996; MARKHAM i col., 1996; GIURGEA i col., 1987). Aceste extracte protejeaz mpotriva eliberrii de lactat-dehidrogenaz glutathiondependent i mpotriva formrii de peroxizi lipidici. Revenind asupra efectelor sinergice ale compuilor din propolis (CHENG i WONG, 1996) trebuiesc menionate efectele antioxidante ale balsamului de propolis n inhibarea linoleatului de metil de ctre benzil-cafeat. Flavonoizii i n acest caz propolisul s-au dovedit un excelent mijloc natural n inhibarea puternic a xenobioticelor cum este cazul intoxicrii induse cu tetraclorur de carbon i intoxicaia alcoolic la nivelul ficatului (GIURGEA i col., 1987). Tetraclorura de carbon CCl4 produce un radical foarte toxic i foarte reactiv CCl3 implicat n peroxidarea lipidelor sau legarea covalent cu macromoleculele eseniale la nivelul hepatocitelor. Bioflavonoizii particip ca antioxidani la metabolizarea acestor xenobiotice prin sistemul enzimatic al oxidazelor cu funcie mixt; se tie c activitatea enzimatic este prima int a substanelor toxice i ale derivailor acestora. Efectul de protecie este observat n special la nivelul activitilor succinat dehidrogenazei (SDH), glutamat dehidrogenazei (GDH) i citocrom oxidazei. 20.48.13. Efectele propolisului n afeciunile hepatice Efectele propolisului asupra ficatului nu se datoreaz n exclusivitate aciunii sale antioxidante. Aciunea hepatoprotectoare potenial poate fi explicat i printr-o scdere a nivelului glucozei sanguine i o cretere a nivelului glicogenului. Acizii nucleici (DNA i RNA) prezint niveluri de concentraie uor modificate. Scderea uoar a nivelului DNA la 10 zile dup administrarea de extract etanolic de propolis poate fi interpretat ca rezultat al inhibrii sintezei proteice. Se tie c unele substane din grupa flavonoizilor inhib sinteza proteic, iar cei aparinnd grupului flavonelor i flavonolilor cu grupri HO n poziiile 3- 4 i 7 sunt poteniali inhibitori ai ribonucleazelor. Transaminazele (GOT i GPT) cele mai comune enzime verificate n analizele de laborator, prezint niveluri variabile, creteri i descreteri, ceea ce reflect fie o inhibare fie o activare a activitii lor la nivelul esutului hepatic. O alt posibil explicaie poate fi i modificarea permeabilitii membranelor celulare ce favorizeaz intrarea sau eliberarea lor din celule. 192

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Fosforilaza hepatic prezint deasemenea niveluri variabile de activitate la diferite intervale de timp: creteri la intervale de 10, 30 i 60 de zile i scderi la intervalul de 20 i respectiv 90 de zile. n acest caz, flavonoizii intr n competiie cu procesul metabolic al adrenalinei, aciune ce este sinergic cu cea a acidului ascorbic (vitamina C). n acest caz, flavonoizii pot fi privii ca factori de economisire i protecie pentru adrenalin. Glucozo-6-fosfataza este o enzim esenial dar nu specific pentru gluconeogenez. Activitatea acestei enzime reflect capacitatea esutului hepatic de a sintetiza glucoza. Urmare a administrrii de extract de propolis se observ o scdere dup 10 zile i respectiv 90 de zile i o cretere a activitii sale dup un interval de 30 de zile de la aplicare. Steatoza hepatic este rezultatul acumulrii de acizi grai la nivelul esutului hepatic ca surs de energie pentru hepatocite, datorit consumului excesiv de alcool. O alt potenial cauz este eliberarea de catecholamine, care prin lipoliz periferic, genereaz producerea de acizi grai ce sunt direcionai spre ficat pentru sinteza lipidelor. Efectele propolisului asupra sngelui Principalii parametri ce sunt studiai n testele sanguine sunt cei legai de elementele figurate: eritrocite i leucocite. Viteza de sedimentare a eritrocitelor (VSH = ESR) prezint o puternic descretere dup 10 zile de la administrarea extractului etanolic de propolis. Coninutul n hemoglobin prezint o scdere dup 10 zile i apoi o cretere dup 20 de zile de la administrare. Leucocitele, n special limfocitele prezint o cretere a numrului dup 10 zile. O explicaie valabil att pentru VSH i numrul de leucocite este efectul de stimulare a sistemului imunitar a acestui preparat. Limfocitele elaboreaz globuline serice n special fraciunile gamma i beta care dein o poziie cheie n aprarea imun a organismului. Efectele propolisului asupra pancreasului endocrin Studiile efectuate pe animale de laborator prezint o cretere a numrului de insulie Langerhans i ca rezultat o hipersecreie de insulin. Nivelul crescut de secreie de insulin determin o scdere a nivelului glucozei sanguine i o acumulare sporit de glicogen n ficat i alte organe. n acest caz se poate trage o concluzie: extractul de propolis poteneaz aciunea hipoglicemiant a insulinei. Studii recente care au folosit un derivat cu magneziu al rutozidului au demonstrat efectul hipoglicemiant al acestui compus flavonoidic (RABINOVITCH i col., 1994; YAMAUCHI i col., 1992) [86, 87]. Se tie de asemenea c n diabetul zaharat de tip I (IDDM insulin-dependent diabetes mellitus) distrugerea celulelor beta din insulele lui Langerhans este mediat de un mecanism autoimun sau un proces inflamator ce implic radicalii liberi. S-a propus c interleukina 1B (IL-1beta) joac un rol important att n medierea distrugerii ct i a disfunciei celulelor beta ceea ce nseamn generarea de specii reactive de oxigen inclusiv NO (monoxid de azot) i n final inhibarea funciei mitocondriale i provocarea morii celulelor prin apoptoz (MATSUSHIGE i col., 1996; TURK i col., 1993; UCHIGATA i col., 1982) [44, 88, 89]. Trei funcii la nivelul celulelor beta cum sunt: activitatea de radical scavenging aciunea de inhibare a IL-1B inhibarea aciunii NO sintazei au un rol foarte important n provocarea diabetului zaharat insulino-dependent. Studiile au artat c extractul apos de propolis prezint o foarte puternic aciune de radical scavenging (MATSUSHIGE i col., 1995) [90], precum i de inhibare a IL-1B i a NO sintazei. Aciunea antiinfecioas-antimicrobian a propolisului Aa cum s-a menionat deja, cea mai mare atenie a fost acordat capacitii propolisului de a combate strile infecioase locale i generale. GRANGE i DAVEY (1990) [70] au artat c o fracie hidrosolubil termostabil din propolis, care este stabil la liofilizare, este foarte eficient mpotriva infeciei TBC produs de Mycobacterium tuberculosis. La utilizarea asociat cu unele antibiotice, eficacitatea i durata de aciune a extractului de propolis este mult accentuat iar respectivele microorganisme nu dezvolt rezisten la antibiotice. La administrarea intern, propolisul nu produce disbacterioze ci o stimulare a factorilor imuni specifici i non-specifici i ca rezultat o cretere a rezistenei generale a organismului. Conform celor deja menionate principalii compui responsabili pentru aceast important aciune a 193

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

propolisului sunt esterii acizilor fenolici cu alcooli aromatici. Cnd se constat absena unei cantiti dozabile de ulei volatil, eficacitatea propolisului nu este aceeai. Deaceea o importan condiie de calitate a propolisului este existena fraciunii volatile. Cu ct propolisul este mai aromat cu att este mai eficient. Aciunea antimicrobian a propolisului l recomand a fi aplicat n diferite domenii medicale: boli digestive: enterite, diaree cronic, colibaciloz digestiv boli genito-urinare: orhite, orhiepididimite, prostatite etc. boli respiratorii: bronhopneumonie cronic, TBC pulmonar, TBC limfoganglionar, TBC renal boli ORL acute i cronice: rinite, rinofaringite, laringo-traheo-bronite, amigdalite, otite medii i externe, mezotimpanite boli oftalmice: infecii bacteriene i virale ale polului anterior ocular: blefarite, conjunctivite, rni la nivelul ochilor boli dermatologice: piodermit profund, TBC cutanat, rni infectate, intertrigo cu diatez exudativ suprainfectat cu Candida albicans, acnee juvenil, infecii streptococice boli ale noilor-nscui i sugarilor: tratamentul moniliazei (Monilia albicans) boli ginecologice: infecii bacteriene mixte ale colului uterin i vaginale, trichomoniaz i micoz vulvo-vaginal. Principalele tipuri de preparate cu propolis utilizate deja n domeniul medical sunt prezentate ca: unguente soluii spray-uri aerosoli ovule supozitoare tablete capsule siropuri colutorii colire Pentru viitor specialitii din domeniul medicinei i farmacologiei trebuie s reflecteze asupra unor formule de preparate menite s stimuleze reacia fagocitar. Aciunea vulnerar a propolisului (capacitatea de vindecare a rnilor) Aceast capacitate este rezultanta a mai multor efecte diferite dar competitive. Propolisul nu acioneaz numai ca agent epitelizant ci i ca: antiinfecios, emolient, anestezic local i antiedematos (datorit cerii) ci i ca agent productor de rapid refacere a circulaiei sanguine la nivelul capilarelor. Aceste efecte au fost semnalate n tratamentul diferitelor rni: arsuri induse experimental aplicaii post-chirurgicale rni perianale necrozri de esuturi arsuri accidentale (chimice sau termice) plgi atone (ulcere trofice ale membrelor inferioare) Farmacodinamia capacitii de vindecare a rnilor const n 2 etape: blocarea aciunii agenilor infecioi nceperea proceselor mucolitice i de descuamare n zona necrozat; stimularea procesului de granulaie favoriznd astfel reacia natural a organismului de a activa procesele regenerative i intensificarea proliferrii epiteliale. Aceste procese sunt nsoite de: mbuntire a circulaiei sanguine i limfatice n zonele tratate cu propolis; 194

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

diminuare a permeabilitii vaselor sanguine ( aa numita aciune de tip vitamin P datorat flavonoizilor); Denumirea de vitamina P (factor de permeabilitate) a fost aplicat anterior unui grup de flavone (hesperedina, eriodictina, quercetina i rutozidul). n ulcerele cronice de gamb, propolisul contribuie la restructurarea membranelor capilare, producerea vaselor de neoformaie i mbuntirea proceselor metabolice celulare i tisulare locale prin: reducerea anorexiei tisulare reactivarea proceselor enzimatice favorizarea restructurrii substanei fundamentale dezorganizate. Aplicarea propolisului limiteaz lrgirea cicatricelor i reduce o serie de fenomene secundare ca: nmugurirea, formarea de eczeme. Aciunea antiedematoas Propolisul poate fi aplicat intern sau extern n diferite afeciuni inflamatorii. Aciunea antiedematoas este susinut de un complex de alte aciuni: analgezic i anestezic. Diferite preparate pe baz de propolis sunt aplicate pentru diferite procese inflamatorii acute sau cronice ale urechii medii, condiii infecioase i toxice ale membranei meningeale i ale gingiilor. Aciunea anestezic local i general Propolisul este unul dintre produsele care s-a dovedit a fi un foarte bun agent anestezic. n aplicaii locale el prezint o activitate de 3,5 ori mai mare dect a cocainei i de 5,2 ori mai mare dect a procainei (GHISALBERTI, 1979) [7]. n doze constnd n 0,012 g/kg corp, el produce la animale o anestezie general ce poate dura 45 minute. Aplicat oral, n chirurgia veterinar (la oi i cini) efectul anestezic se instaleaz n 2-5 minute iar animalele nu prezint modificri de puls, respiraie i temperatur i nici dispariia excitabilitii de reflex. Alte aciuni ale propolisului: radioprotectoare, antiastmatic Studiile au artat c soluii radioopace de propolis pot fi aplicate n tratamente topice ( unguent de propolis cu lanolin) pentru prevenirea apariiei radiodermitelor datorate terapiei cu raze X sau radioterapiei n tratamentul cancerului. Produsele farmaceutice pe baz de propolis pot accelera vindecarea leziunilor produse de aceste tipuri de terapii. Propolisul s-a dovedit de asemenea un excelent mijloc de tratament al astmului bronic, a tulburrilor neuro-psihice etc. Rrirea sau ncetarea atacurilor de astm se datoresc unui complex de aciuni: anestezic antialergic antiinflamatoare eutrofic local imunostimulatoare cretere a secreiei endogene de cortizol (n limite fiziologice) printr-o hipertonie global, lent, minor, hipotalamo-hipofizar. n tulburrile neuro-psihice (sindromul de stress, astenie, migren i restaurarea echilibrului somn-veghe, scleroz multipl (scleroza n plci), distrofie muscular progresiv, boala Parkinson, sindromul subiectiv de traumatism cranian, anorexie mental) propolisul s-a dovedit de asemenea a avea efecte benefice. Extractele apoase de propolis sunt dovedite a avea un puternic efect asupra sistemului nervos autonom cu aciune periferic asupra transmiterii influxului nervos i vasodilataie la nivelul reelei sanguine. 20.48.14. Forme de aplicare a propolisului n diferite tratamente Aa cum s-a menionat anterior exist deja diferite forme de prezentare pentru produsele pe baz de propolis. ncepnd cu suplimentele alimentare sau buturi tonice, propolisul poate fi introdus n diferite formule. Produsele farmaceutice (tablete, unguente, aerosoli, soluii, spray-uri, capsule, emulsii, suspensii, instilaii pentru nas i ochi, supozitoare, ovule, pansamente etc.) pot fi obinute folosind fie tincturi, extracte alcoolice (extract fluid, extract spiss) sau extracte hidrosolubile de propolis, etc. 195

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Propolisul poate fi utilizat i n forma sa natural, ca produs brut, cu condiia ca impuritile s fie ndeprtate cu atenie. Muli apicultori care sunt obinuii cu propolisul, mestec buci mici de produs brut. Oamenii din epoca noastr care sunt pui fa n fa cu dezvoltarea societii i ritmul vieii moderne sunt din pcate forai s utilizeze produse mai uor de administrat capsule, tablete, spray-uri, etc. Propolisul poate fi de asemenea utilizat n asociere cu alte produse farmaceutice, dietetice sau cosmetice, care n anumite cazuri poate mbunti efectele terapeutice ale acestora. Acesta este principalul motiv pentru care muli cercettori ncearc s dezvolte noi metode de extracie, preparare, analiz i conservare a propolisului pentru a-i standardiza aciunile la nivel biologic i pentru a putea utiliza acest produs, beneficiind de efectele sale terapeutice. De fapt, aceasta este singura condiie prin care propolisul poate penetra n producia de farmaceutice cu eficacitate uniform i constant i poate deveni un mijloc valoros ntre terapeuticele naturale. Concluzii Propolisul a devenit n ultimele decenii unul dintre produsele majore ale stupului, el fiind utilizat pe scar larg n medicina tradiional. Studiile asupra compoziiei sale au relevat o mare diversitate de compui cu aciune biologic nsemnat la nivelul organismului uman. Totui, compoziia chimic a propolisului nu este constant i nici reproductibil, ea variind n funcie de zona geografic i de sursa vegetal vizitat de albine pentru colectarea materiilor prime din care este produs. Diversitatea de compoziie chimic presupune aa cum s-a artat i gsirea unor solveni specifici pentru grupele de compui cu aciune biologic i farmacoterapeutic. Primele ncercri de solventare au pornit tot de la activitatea din apicultur, unde practicianul a constatat c petele de mini produse de contactul i aderena puternic a produsului pot fi eliminate prin folosirea de alcool sau produi petrolieri. Studiile comparative efectuate cu diferii solveni organici : alcool metilic, alcool etilic, aceton, propilen-glicol, dimetil-sulfoxid au relevat solubiliti diferite ale diferitelor eantioane de propolis prelevate din diferite regiuni geobotanice. Oricum n toate eantioanele de propolis studiate componenii predominani sunt compui flavonoizi (flavone, flavanone, flavonoli), acizi fenolici i derivai ai acestora compui care i-au demonstrat aciunea biologic puternic n experimente de laborator i clinice. ntre toi solvenii menionai se pare c cel mai activ i care a fost adoptat de lumea tiinific pentru majoritatea studiilor fundamentale este alcoolul etilic i acesta folosit n diferite concentraii pentru prepararea de diferite tipuri de tincturi, extracte, soluii hidroalcoolice, aceasta n mod deosebit pentru aplicaiile interne. Pentru aplicaiile externe, gama de solveni specifici cuprinde att alcoolul etilic ct i propilen-glicol, DMSO , etc. Conform prerilor specialitilor japonezi, pentru propolisul de provenien brazilian cea mai bun solventare a fost oferit de o soluie alcoolic de 80% - rezultate exprimate prin spectrele de absorbie n UV i absorbana maxim obinut la lungimea de und de 290 nm, tiut fiind faptul c majoritatea compuilor flavonoizi absorb n acest domeniu spectral. Eficiena solvenilor de extracie a fost verificat i prin studii asupra aciunii antioxidante a extractelor de propolis obinute. i n acest caz se pare c alcoolul etilic ofer cele mai relevante valori. Marea diversitate de extracte de propolis obinute n diferite laboratoare ale lumii a fost riguros testat pentru identificarea aciunilor biologice specifice. i aceste studii au fost determinate tot de evidena rezultatelor obinute empiric n medicina tradiional din diferite regiuni ale lumii. Extractele de propolis, dar mai ales fraciunile active ale acestui produs flavonoizii, compuii quinonici etc.- prezint o palet foarte larg de aciuni ntre se pot meniona: aciunea bacteriostatic i bactericid aciunea antialergic dar paradoxal i alergen aciunea antiviral i antifungic aciunea antixidant aciunea imunomodulatoare ( propolisul acioneaz ca un stimulent nespecific dar i specific al sistemului imunitar, deci ca o substan de BRM biological response modifier (modificator al rspunsului biologic) 196

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

aciunea citotoxic i antitumoral aciunea cicatrizant i epitelizant i spectrul de aciuni se poate detalia ca rezultat al acestor aciuni principale, la diferite niveluri ale organismului uman. Evidenierea proprietilor biologice i terapeutice ale propolisului a condus la cutarea i realizarea unor soluii tehnologice originale de obinere a unor extracte standardizate cu aplicativitate n terapeutic. Marea lor majoritate de bazeaz pe realizarea unor extracte alcoolice concentrate n principii active prin aplicarea unor tehnologii blnde, neagresive care s permit utilizarea fraciunilor active n diferite aplicaii terapeutice. Problema major a extractelor de propolis rmne ns la nivel mondial gsirea unor soluii de standardizare a produsului. Standardizarea propolisului este ns, la ora actual o misiune destul de dificil, avnd n vedere diversitatea compoziional a produsului. ncercrile de standardizare n funcie de originea geobotanic reprezint un astfel de parametru, dar nici acesta nu ofer un maxim de reproductibilitate a rezultatelor, deoarece i aici se produc variaii climatice, sezoniere, ponderea unor anumite specii vegetale, etc. Totui o caracterizare conform originii geobotanice reprezint un parametru de pornire de la care se pot aprofunda studiile pentru caracterizarea componentei biochimice cu aciune biologic. Avnd n vedere sinergismele de aciune dintre diferitele grupe de compui prezeni n produs, aciunea biologic ar putea constitui un parametru deosebit de important indiferent de originea geografic. Un exemplu n acest sens l constituie aciunea antibacterian i antiviral a produsului recoltat att din zona de climat temperat (Europa i Asia) dar i a celui recoltat din zone tropicale i sub-tropicale (cazul diferitelor tipuri de propolis cubanez a cror compoziie este complet diferit de cea a diferitelor alte tipuri de propolis european sau asiatic). Deasemenea, aciunea anti-tumoral se pare c este foarte specific i puternic pentru diferitele tipuri de propolis brazilian n care compui de tipul artepillinei C i a clerodan-diterpenoidului acioneaz n diferite tipuri de tumori, fr ns a neglija aciunea esterului fenetilic al acidului cafeic i ai altor derivai ai acidului cafeic (esteri de tipul CAPE), compui specifici propolisului din zonele europene i asiatice. Studiile viitoare ce stau n atenia specialitilor n domeniul nutriiei i terapeutice au oricum ca scop principal gsirea unor soluii pentru standardizarea i fundamentarea introducerii acestui valoros produs apicol n consumul uman sub form de suplimente alimentare cu rol de ntreinere a sntii (profilaxie) dar i n practica medical curent, alternativ natural lipsit de efectele nocive sau secundare produse uneori de chimioterapia unor afeciuni. Propolisul poate fi folosit al combaterea tuberculozei, la nlturarea infeciilor, la cicatrizarea rnilor. Soluia cu propolis se prepar cu alcool de 900 , n care se adaug 10-15% propolis pur i se las la macerat ntr-o sticl cu dop lefuit (pentru mpiedicarea evaporrii substanelor balsamice i eterurilor volatile din amestec. Dup 10 zile de macerare i agitare a coninutului, acesta se filtreaz i se folosete la badijonri, tamponri etc. 20.49.Protofilul M. - Protofilul 20.50. Puietul bolnav n categoria bolilor bacteriene de care sufer puietul se numr: loca, septicemia, paratifoza. Dintre bolile virotice amintim puietul n sac, iar dintre cele micotice aspergiloza i pericistimicoza (puietul vros). Puietul poate muri i din cauza unor boli care atac masiv albinele adulte sau unor intervenii greite ale stuparului, care deschide stupul pe timp nepotrivit, n primverile reci. Puietul rcit poate aprea chiar i fr deschiderea stupului, la coloniile puternic atacate de nosemoz, care nu mai au suficiente albine de acoperire. O alt greeal fcut de stupari este lrgirea cuibului peste puterea coloniei, mai ales atunci cnd timpul nu s-a statornicit. Din aceast cauz, introducerea fagurilor pentru lrgire nu trebuie s se fac central, prin spargerea cuibului, ci lateral, forarea pontei ducnd uneori la o hrnire mai slab i la expunerea mrit la bolile primejdioase. O alt greeal este ajutorarea coloniilor slabe cu elipse de puiet prea mari pentru puterea lor. Puietul bgat la centrifug odat cu ramele cu miere, chiar dac ajunge la eclozionare, rmne cu anomalii: albinele nu pot zbura, sunt plpnde i mor curnd. Puietul necpcit este pur i simplu eliminat integral. 197

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Una din cauzele mbolnvirii puietului este insuficienta lui hrnire, cnd lipsesc rezervele din stup sau apa sau cnd exist prea puine doici. Puietul n descompunere provenit din familiile bezmetice, eman un miros asemntor cu cel al locei europene. n acest caz nu este nevoie de tratament ci de remedierea situaiei, nlturnd fagurii respectivi i dnd coloniei bezmetice o matc i civa faguri cu puiet cpcit n eclozionare. Puiet prsit, sau flmnd, poate fi gsit i n primverile reci, cnd matca i albinele, nelate de cteva zile calde, extind peste msur puietul pe faguri, i la o rcire brusc, colonia este obligat s se restrng n ghem, lsnd o parte din puiet descoperit. Larvele rmase descoperite se descompun. n mod obinuit albinele elimin aceste larve de ndat ce timpul se nclzete. Puietul flmnd are o culoare alb i se prezint chiar n stadiul de nimfe. Explicaia este aceea c, dei flmnzite, larvele sunt totui cpcite de albine dar, ele nu se mai pot dezvolta normal, au o rezisten diminuat i nu mai sunt viabile. Uneori este bine a se interveni cu pstur sau nlocuitori (substituente albuminoide). Puietul sufocat, cruia i se mai zice i oprit, apare la coloniile care au fost transportate pe distane mai lungi, fr asigurarea unei aerisiri corespunztoare. 20.51. Pulverizatorul Cel mai bun pulverizator este cel acionat sub presiune, avnd o pomp de aer, cu care se creeaz presiune n bazinul aparatului. Aparatul poate fi folosit ca nlocuitor al afumtorului, cnd n el se pune ap cu puin acid acetic, care pulverizat linitete albinele. Cu ajutorul lui se pot pulveriza soluii medicamentoase sau se pot umple cu sirop faguri pentru hrnire, sau cu ap cald, atunci cnd ei sunt lsai 2-3 zile pentru nmuierea nveliurilor nimfelor rmase dup numeroasele generaii de puiet, dnd astfel posibilitatea albinelor s le poat roade i elimina din celule. 20.52. Punga rectal Are capacitatea de 150-160 mm3. 20.53. Puntea reper Este o scndur obinuit vopsit ntr-o culoare deschis, folosit atunci cnd urdiniurilor unor roi stoloni sunt prea apropiate, albinele formndu-i reflexe condiionate precise, orientndu-se direct spre urdiniul indicat de reper. Poate fi folosit i la roirea prin divizare. 20.54. Puricii de frunze L. Lecanii i lachnide 20.55. Puterea optim a familiilor de albine Dadant afirma c raportul optim ntre celulele ocupate cu puiet i cele goale n timpul culesului este de 1 la 1,5 sau chiar de 1 la 2. Pentru a avea rezultate bune n ceea ce privete producia de miere este nevoie s respectam riguros acest principiu, puietul numeros, mai ales cel larvar, care are nevoie de o ngrijire deosebit, nefiind ntotdeauna n favoarea produciei de miere.

198

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

199

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

21. PATOLOGIE APICOL


21.1. Albine sntoase i productive 21.2. Bolile contagioase 21.1.1. Obiectivele urmrite 21.1.2. Cele mai periculoase boli 21.2.1.1. Acarapioza 21.2.1.2. Amibioza 21.2.1.3. Brauloza 21.2.1.4. Galerioza 21.2.1.5. Nosemoza 21.2.1.6. Senotainioza 21.2.1.7. Triungulinoza 21.2.1.8. Tropilelapsoza 21.2.1. Boli parazitare Diagnosticare Simptome Evoluie Reproducere 21.2.1.9. Varrooza Combatere Apiguard Apistan Apivar Mavrirol Varachet Altepreparate

21.2.2. Boli virotice 21.2.3. Boli bacteriene

21.2.2.1. Virusuri i viroze 21.2.2.2. Puietul n sac (saciform) 21.2.2.3. Paralizia cronic Loca american Loca european Loca dubl Loca fals

21.2.3.1. Loca

21.2.3.2. Paratifoza sau salmoneloza 21.2.3.3. Septicemia

200

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

21.2.4. Boli micotice

21.2.4.1. Ascosferoza (puietul vros) 21.2.4.2. Aspergiloza 21.2.4.3. Melanoza

21.3. Boli necontagioase

21.3.1. Puietul rcit 21.3.2. Boala de mai 21.3.3. Anomaliile mtcilor 21.3.4. Intoxicaiile albinelor

21.4. Diagnosticri 21.5. Dumanii albinelor

21.1. Albine sntoase i productive


n orice sistem de cretere a albinelor rentabilitatea i progresul nu pot fi asigurate dect cu albine sntoase, viguroase, cu o desfurare normal a ciclului biologic. Dei toat lumea nelege teoretic acest lucru, n practic acest deziderat nu este realizat aa de uor i aceasta, n primul rnd, pentru simplul motiv c majoritatea apicultorilor se ncpneaz s in n stupin familii la limita supravieuirii considernd c le vor redresa pe parcurs. Uneori reuesc alteori nu, n majoritatea cazurilor acestea reprezint focare de infecie ntreinute cu bun tiin. De aceea, cel mai bun lucru pe care l-am putea face este s desfiinm toate familiile de albine care, din diverse motive, nu reuesc s in pasul cu cele cu adevrat productive. Avem nevoie ns de mult curaj, de existena n stupin a familiilor de rezerv i de multe altele. 21.1.1. Obiectivele urmrite realizarea unui efectiv de familii puternice omogen dezvoltate n stare a se apra singure de boli i duntori; schimbarea periodic a mtcilor (la 1 sau la 2 ani); intolerana fa de familiile slabe care totdeauna cad prad bolilor infecioase i parazitare, devenind focare de boal pentru ntreaga stupin; schimbarea fagurilor vechi (cel puin 1/3 din faguri anual); hrnirea stimulativ i de completare executate n perioadele optime; diagnosticarea la timp a bolilor, urmat de executarea organizat a tratamentelor i evitarea abuzurilor terapeutice; prevenirea bolilor prin dezinfecii periodice; prevenirea intoxicaiilor cu pesticide; evitarea supraaglomerrilor de stupi, a deplasrilor frecvente i la distane prea mari, a transferului de faguri tip serie, tiut fiind c acestea creeaz situaii de stres, dezechilibru i rezisten minor la bolile contagioase, stupritul industrial impunnd aplicarea unei tehnologii adecvate i o atent supraveghere.

21.1.2. Cele mai periculoase boli S-au dovedit a fi varrooza (familiile netratate neavnd nici o ans de supravieuire) i nosemoza. ATENIE! Folosirea medicamentelor trebuie s se fac cu mult discernmnt. Tratrile aa zis preventive, cu doze mai mici de medicament, nu fac altceva dect s obinuiasc microbul cu medicamentul respectiv. 21.2. Bolile contagioase 21.2.1. Boli parazitare 21.2.1.1. Acarapioza Este o boal endoparazitar a albinelor adulte. Evolueaz clinic n timpul iernii i la nceputul primverii, putndu-se asocia cu nosemoza i varrooza, realizndu-i ciclul biologic n traheea toracic a albinei.

201

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

21.2.1.2. Amibioza Mijlocul de rspndire este apa infectat cu fecalele pline de chisturi ale albinelor. Chistul ptrunde pe cale bucal. Albinele mor intoxicate de produsele de eliminare ale paraziilor. Moartea se datoreaz autointoxicaiei. 21.2.1.3. Brauloza Este o boal parazitar provocat de un pduche. Se trateaz asemntor cu boala varoozei. 21.2.1.4. Galerioza Este cunoscut sub numele de gselni sau de molie a cerii.

21.2.1.5. Nosemoza
N. - Nosemoza 21.2.1.6. Senotainioza D. - Senotainioza 21.2.1.7. Triungulinoza D. - Triungulinoza 21.2.1.8. Tropilelapsoza Este o boal exotic, o parazitoz extern a puietului i albinelor adulte semnalizat n mai multe ari ale Asiei, fiind produs de un acarian. Modul de via parazit al acarianului determin moartea larvelor, pupelor i albinelor adulte; dac totui larvele supravieuiesc, dup eclozionare albinele adulte au o dezvoltare dificil sau prezint malformaii (aripi deformate). Simptome Tropilelapsoza se manifest clinic printr-o depopulare progresiva a familiilor afectate, depopularea fiind mai rapid n cazul asocierii tropilelapsozei cu varrooza. Tratament Ca i n cazul varoozei au fost ncercate multe substane cu scop terapeutic fr a se stabili un tratament specific. Garg Sharme i Dogra (1984) n urma experienelor efectuate, considera c acidul formic <> 65 % administrat prin vaporizare cte 5 cm3 zilnic timp de 21 de zile, reduce parazitismul familiilor afectate fr a fi duntor puietului sau albinei adulte. 21.2.1.9. Varrooza Varrooza este o ectoparazitoz care afecteaz ntreaga populaie de albine i se manifest n tot cursul anului, dezvoltndu-se n celulele cu puiet de trntor i de lucrtoare. Agentul etiologic este acarianul Varroa Jacobsoni, cu un ciclu evolutiv de 7-8 zile, care se hrnete cu hemolimf. Atunci cnd puietul este prezent ntr-o colonie infestat cu varroa durata de via a parazitului este de 3-4 luni. n absena puietului durata de via poate fi mult mai lung. Prezena parazitului n numr ridicat ntr-o singur colonie de albine contribuie la reinfestarea ntregii stupine i la apariia simptomelor de parazitoz. Diagnosticare Examenul clinic se face prin observarea direct a paraziilor pe corpul albinelor, larvelor i nimfelor de trntori i lucrtoare i pe fagurii cu puiet. n stupin diagnosticul se mai poate face i cu ajutorul medicamentului Varachet sau a altor substane utilizate n terapia varoozei. O alt metod de diagnostic este splarea albinelor suspecte cu o soluie cald de detergent 10 %, printr-o sita cu ochiuri mai mari de 2 mm. Simptome n primul an de infestare semnele clinice sunt terse. Pe msur ce gradul de parazitare crete (parazitul nmulindu-se n progresie geometric), semnele clinice devin evidente, albinele parazitate prezentnd stri de agitaie; n hiperparazitism, populaia familiei se diminueaz drastic i albinele prsesc stupul, o mare parte din albinele eclozionate din puiet infestat sunt neviabile, cu aripi nedezvoltate, subponderale, cu malformaii ale abdomenului i picioarelor, incapabile de zbor. Evoluie Etapa 1 202

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Cnd stupina e infectata 1%. n aceast etap nu se poate depista acarianul. Etapa 2 Cnd stupina este infestat n proporie de 15-20 % . n aceast situaie fcnd tratamentul adecvat ce const n 2 tratamente toamna trziu, 90-95 % din acarieni dispar, iar familiile vor lucra normal pe tot parcursul sezonului activ. Etapa 3 Cnd gradul de infestare depete 25-30 %. Se constat o slbire brusc a familiilor. n ceast situaie acarienii se vd uor. Se gsesc peste tot, att pe albine, pe trntori, pe mtci, pe pereii interiori ai stupului, pe rame - peste tot. n acest stadiu de dezvoltare apar multe albine cu malformaii, albine ce sunt evacuate din stupi i se pot vedea trndu-se naintea urdiniului. Albinele culegtoare sunt de dimensiuni mai mici iar la familiile foarte infestate matca mpreuna cu albinele i trntorii prsesc stupul, intrnd n stupii vecini. Uneori, dac avem rame dup diafragm matca i albinele prsesc fagurii cu puiet infestat i formeaz pe aceste rame un nou cuib. Puietul este mprtiat pe faguri, larvele i nimfele moarte se afl n diferite stadii de putrefacie. O parte din capacele au orificii neregulate, larvele moarte eliminnd un miros de putrefacie. Pot fi uor scoase din celule cu ajutorul unui beior i nu se observ fenomenul de ntindere caracteristic mbolnvirii puietului de loc. n unele cazuri larvele necpcite, iritate de acarieni se ntorc invers n celule, ajung pe fundul stupului de unde sunt evacuate. n majoritatea lor, aceste familii infestate de varroa vor fi infestate i de puiet vros. Acarienii prefer puietul de trntor pentru c durata ct larvele sunt n faza de cpcire este cea mai mare iar acarienii au timp s se dezvolte ct mai mult. S-a constatat c temperatura constanta de 32 oC este cea mai favorabil dezvoltrii acestui parazit. Dac temperatura crete reproducerea parazitului este perturbat. Reproducere O femel varroa poate depune aproximativ 8 ou viabile din care jumtate sunt fecundate (din care vor iei noi femele), jumtate nefecundate (din care vor iei masculii varroa). La 2 zile dup depunere, din ou ies larvele, care dup 3-4 zile pentru masculi i 6-7 zile pentru femele, devin acarieni aduli. Dup 5-7 zile de la ieirea din celule femelele pot ncepe ouatul, astfel c dup 1516 zile, numrul acarienilor se poate tripla, nmulirea devenind exploziv n lunile iulie-august. Dac nu se intervine la timp, puietul care urmeaz a asigura populaia de iernare va iei sectuit i se vor obine albine tarate, cu durata de via redus la jumtate. Combatere Varrooza nu a putut fi eradicat pn n prezent: datorit erorilor i nenelegerii faptului c eficacitatea tratamentelor este asigurat doar de lipsa total a puietului cpcit. Dei au fost utilizate mai multe produse cu efect acaricid majoritatea au fost retrase din diverse cauze printre care enumerm: unele produse se regsesc identic sub form de sruri n produsele apicole; dup o perioad de folosire, devin mai puin eficiente, crendu-i forme de rezisten; provoac pagube familiilor de albine: pierderea de mtci, scderea prolificitii mtcilor, toxicitate pentru albine (amitraza fiind cea mai puin nociv) mai ales a celor parazitate care sunt deja slbite, n unele cazuri avnd ca rezultat efecte contrare etc. cea mai mare eroare care se face este raportarea paraziilor czui numai la populaia de Varroa liber, adic doar la 10-50% din numrul total, n ciuda faptului c n sezonul apicol activ 85-90% din ntreaga populaie de acarieni (acarienii activi) se concentreaz n celulele cu puiet cpcit. Din aceast cauz, att timp ct se va merge doar pe tratarea trimestrial, anual sau doar pe anumite zone, eecurile se vor ine lan. Cu toate c apicultorii au neles importana tratamentelor fcute n lipsa puietului, punerea n practic este foarte dificil din diferite cauze i erori: - produsele acaricide recomandate (mai ales cele prin pudrare sau fumigaie) nu pot fi aplicate dect la temperaturi superioare limitei de 10-15 0C, o singur celul cpcit putnd asigura supravieuirea a 2-3 femele care se vor reproduce n progresie geometric;

203

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

perioada n care puietul lipsete efectiv se situeaz la nceputul ierni cnd temperaturile sunt sub 0 0C i n astfel de condiii nu se mai pot face tratamente (n unele ri se fac cu amitraz prin evaporare); - tot printre erori se numr i neglijarea tratamentelor de var; - majoritatea produselor acaricide au o eficacitate terapeutic sub nivelul prevzut de productor; - utilizarea acaricidelor mpotriva acarienilor externi varroa pune, n timp, problema acumulrii de reziduuri i cptarea rezistenei acarienilor la produsele respective. Pentru combatere trebuie s practicm un tratament organizat i susinut pe arii ct mai extinse, al tuturor familiilor de albine (indiferent de gradul de infestare), numai cu medicamentele omologate i aprobate de organele de resort de la noi din ar, n cazul apariiei formelor de rezisten la Varroa aplicnd tratamente cu medicamente alternative de import. Apiguard este un medicament nou de origine natural, conceput i brevetat de laboratoarele SWARM, un gel special n care este incorporat timolul, compus natural care se gsete n floarea i mierea de tei, o arm eficace ce combate apariia suelor de varroa rezistente la tratamentele clasice. Gelul Apiguard genereaz o difuzie regulat a substanei active, acionnd ca o plas ale crei ochiuri se lrgesc (cnd temperatura scade) sau se micoreaz (cnd temperatura crete). Aciunea Apiguard-ului este dubl: pe de o parte, acioneaz prin vaporii timolului care se rspndesc la ntreaga colonie cu ajutorul albinelor ventilatoare, pe de alt parte, albinele lucrtoare transport i rspndesc gelul prin contact (fcnd schimb de hran). Noul medicament Apiguard (folosit de francezi) este utilizat fie n perioadele mai calde, fie ca tratament de sfrit de sezon, dup ultima recolt din luna august. Apistan Cel mai eficace produs de combatere a varoozei este Apistanul, care este livrat de firma Sandoz din S.U.A., preparatul fiind deosebit de scump. Acolo unde este folosit de mai mult timp, risc s-i piard din eficacitate i, de aceea, se recomand folosirea alternant a medicamentelor acaricide. Apivar n ciuda tratamentelor repetate, acarianul Varroa este mereu inamicul nr. 1, n Frana, dezvoltnd sue rezistente la anumite principii active, foarte eficace. Apivarul i Apistanul, des utilizate n practica apicol franuzeasc, au fost astfel treptat abandonate ncepnd cu 1999 din cauza greelilor de utilizare care au generat rezistena paraziilor n numeroase departamente. Potrivit prospectelor, n cazul Apistanului, tratamentul trebuie s dureze 6 sptmni, iar n cazul Apivarului, 10 sptmni. Nerespectarea timpului letal din diferite cauze (unii apicultori amatori au ales ntreruperea tratamentului de primvar pentru a nu prejudicia recolta de miere etc.), a dus la o revigorare a acarienilor. Studiile efectuate au confirmat c Apistanul i, prin extensie, celelalte produse ce folosesc ca substan activ fluvalinatul (Klartan, Mavrik), nu mai trebuie s fie utilizate n Frana, din cauza apariiei formelor de rezisten. Acolo unde aceste produse sunt nc eficiente, se cere mult vigilen, tiut fiind c apariia formelor de rezisten este aleatoare i c e mai bine s anticipezi apariia lor prin folosirea altor medicamente. n ceea ce privete Apivarul, eficacitatea lui este, n ansamblu, corect dar, dup folosirea acestuia timp de 5 ani, este nevoie de precauie. Cureluele de Apivar trebuie aezate n centrul ghemului. O verificare a contactului albinelor cu acestea nu trebuie s fie fcut dect dup 4 sptmni. Pentru eliminarea paraziilor de varroa rezisteni la tratament, la sfritul utilizrii Apivarului se indic un tratament cu Perizin. Mavrirol Un alt produs numit MAVRIROL este preparat pe baza substanei numite fluvalinat sau mavrik, fr a se exclude fumigaia cu Varachet. Trebuie avut n vedere faptul c mavrirolul este o substan poluant cu grad mare de acumulare n cear (pn la 60 %), existnd riscul, n cazul unei administrri regulate, de a ne trezi cu stupii puternic poluai de medicamente. Ceara de albine ar deveni toxic i ar determina moartea albinelor n faguri, datorit substanei. Benzile de Mavrirol pot fi meninute i peste iarn. O stupin se consider c este bine tratat atunci cnd tratamentul de toamn a fost efectuat corect. Tratamentul cu Varachet este obligatoriu pentru a distruge eventualii parazii rmai, dup tratarea cu alte medicamente i mai ales pentru a distruge, dac cumva ptrunde n ara parazitul Acarapis Woodi, care produce 204

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

acarapioza. Aceti parazii nu se vd cu ochiul liber, triesc n aparatul respirator al albinelor i produc mari mortaliti. Dup tratarea cu Varachet, toamna se introduc n stupi benzile cu Mavrirol, care vor fi inute n stupi 90 de zile, prin aceast metod obinndu-se o deparazitare cvasitotal a familiilor de albine, nemaifiind nevoie de un nou tratament dect n toamna urmtoare. Varachet Medicamentul VARACHET are n compoziia lui substana amitraz (20%); bis N,N (dimetil - 2,4 - feniliminometil) N - metilamina. Substana activ acioneaz asupra paraziilor prin contact molecular i prin inhalaie, reuind s omoare paraziii liberi de pe corpul albinelor, ntr-o perioad de timp variabil, de la cteva zeci de minute pn la 3-4 zile, n funcie de cantitatea de substan activ cu care a venit n contact. Doza recomandat are efect numai atunci cnd se iau masuri de etaneizare a stupilor n timpul tratamentului. Dac acest lucru nu este realizat, o parte din substana activ volatilizat prsete stupul prin fisuri, alte defecte, sau nchiderea necorespunztoare de la podior sau urdini. Benzile de hrtie pentru impregnat cu generator de oxigen se ndoaie longitudinal, pe mijloc (sau n zigzag), nainte cu o zi (c s nu influeneze negativ timpul de fumigaie), i sunt aezate pe o plas de srm pentru a mpiedica eventuala aprindere a stupului (datorit temperaturii de cteva sute de grade). Picturile le punem pe dunga creat la ndoitura benzii, la un capt, una lng alta, c s fie mai vizibil, numai n momentul cnd ncepem tratamentul. La captul opus picturilor dm foc hrtiei (cu ajutorul unei igri) n momentul n care efectuam tratamentul propriu-zis. De menionat c dozajul i numrul de picturi se raporteaz la volumul din stup i nu la puterea familiei de albine. Tratamentele cu Varachet prin fumigaie trebuie efectuate cel puin de 7 ori pe an, n conformitate cu prospectul de utilizare. Mrirea numrului de picturi conduce de multe ori la intoxicarea n diferite grade a albinelor. Ultimul i cel mai eficient tratament cu Varachet trebuie s se fac toamna n absena puietului. Pentru a se elimina obstacolul rezistenei acarianului Varroa la tratamentele clasice, se recomand combaterea lui i cu alte mijloace, aplicarea radical a tratamentului, nu numai primvara ct i toamna, la toate stupinele i indiferent de mrimea lor. Orice depire a cantitilor precizate n umectarea benzilor fumigene, sau efectuarea tratamentului la temperaturi sub +15 oC i fr soare, pot duce la accidente mortale pentru familiile de albine, avnd grij ca persoanele care efectueaz tratamentele s nu inhaleze substana toxic a acestui medicament. n interiorul stupilor se va umbla numai dup 10-12 ore de la tratamente. Primul tratament se face primvara, cnd albinele au nceput activitatea normal, atunci cnd temperatura mediului exterior este de peste +15 oC i albinele nu se afl n ghem, preferabil dup amiaza, cnd majoritatea albinelor este prezent n stupi i se repet nc o dat la interval de 7 zile. Al treilea tratament poate fi efectuat dup recoltarea mierii de la salcm. Se mai recomand un tratament n luna august dup recoltarea mierii de la floarea soarelui i cte dou tratamente n lunile septembrie i octombrie, ultimele dou atunci cnd n stupi nu mai exist puiet. Mrirea cantitii de medicament sau administrarea mai frecvent la fantezia apicultorilor sau la recomandrile persoanelor neavizate conduce la intoxicarea de diferite grade a familiilor de albine i la poluarea stupului cu substan acaricid. Este obligatoriu ca n timpul tratamentelor apicultorul s poarte halat sau salopet de protecie i ochelari tip moto, iar dup terminarea tratamentelor i va spla cu ap i spun minile i faa.
Alte preparate:

a. Fumigiene 1. Danikoropor Tratamentul a dat rezultate bune n Tunisia i Iugoslavia, procentul de acarieni distrui fiind de cca 97%. 2. Fenotiazina Singur sau n combinaie cu alte substane (paraformaldehida etc.), fenotiazina a fost primul i cel mai utilizat preparat mpotriva varoozei dei rezultatele obinute sunt puin satisfctoare. Este produsul care st la baz Varroazinului, preparat n Bulgaria i a Varroatinului realizat n fosta U.R.S.S. 3. Folbex 205

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Este medicamentul consacrat n tratamentul acariozei. A fost folosit i n varrooz ns cu rezultate mediocre. Substana activa const din clorbenzilat, care este impregnat n tichete fumigene, ce se introduc n stup i li se d foc. Aceeai firm din Elveia a produs un nou preparat special pentru varrooz, denumit Folbex forte, care conine ca substan activ bromopropilat, impregnat tot n tichete fumigene. Tratamentul const din arderea unui tichet n fiecare stup, la interval de 4-7 zile. ncercat att n Germania ct i n Tunisia, s-a constatat c n urma a dou aplicaii pot fi distrui circa 90 % din acarieni. Apicultorii trebuie s fie contieni c lupta mpotriva varoozei nu trebuie s se limiteze la aplicarea unui singur produs, i trebuie s se organizeze un concept de lupt bine pus la punct, care s permit a se ine sub control varroa pe o perioada ct mai lung de timp i pe un teritoriu ct mai larg.

4. Tutunul Folosit n special n Olanda i China, tutunul s-a dovedit a fi deosebit de eficient. Este folosit fie prin fumigaie (1 igar pentru un corp de stup pe 10 rame), fie prin picurarea nicotinei pe o sugativ ce se plaseaz pe fundul stupilor. 5. Varostan. Produs pe baz de sulf, are substana activ ambalat ntr-o capsul metalic, n care se introduce un fitil cruia i se d foc dup introducerea n stup. Aciunea acaricid se produce n primele 3 zile de la nceperea tratamentului. A fost ntrebuinat pe scar larg n Germania . pn n 1977 cnd, din cauza toxicitii ridicate att pentru albine ct i pentru operator, a fost interzis. b. VAPORIGENE 1) Acidul formic. Folosit n Germania i Rusia, acidul formic se utilizeaz primvara dup zborul de curire, vara i toamna. Se pune pe fundul stupului n sticlue prin a cror gur se introduce un fitil lejer de tifon pentru evaporarea lent. Este eficient la temperaturi de peste 14-15 0C. Prof. dr. F. Ruttner (Germania) afirm c dup o ntrebuinare de 3 sptmni, n prezena puietului acarienii sunt omori n procent de 80 % iar n absena puietului procentul de acarieni mori se apropie de 100%. Tratamentul const din introducerea n fiecare stup, sub familia de albine, a unei sticlue cu cca 180 ml acid formic n concentraie de 98%, prevzut cu un filtru de hrtie de filtru sau bumbac. Pentru diagnostic sticlua se las n stup timp de 14 zile, iar pentru tratament 28 de zile. Cantitatea de acid formic evaporat se regleaz prin alungirea sau scurtarea fitilului, astfel nct substana s scad cu cca 10 ml pe zi. Inconveniente: Concentraia optim de vapori depinde ns nu numai de cantitatea de substan evaporat ci i de puterea familiei, de tipul stupului i de temperatura exterioar, astfel nct dozarea corect este inconvenientul principal al acestei metode. Al doilea inconvenient este mirosul puternic al acidului formic care se transmite i mierii, fapt ce restrnge folosirea acestei metode numai la perioadele cnd n stup nu mai exist miere destinat consumului uman. Moartea paraziilor n interiorul celulelor nchise depinde de concentraie i de distana dintre sursa produsului i puietul infectat, diferena dintre doza capabil s elimine varroa i cea care este toxic, fiind foarte strns. 2) Amitrazul Amitrazul are efectul cel mai bun n tratamentul de toamn, n lipsa puietului, eficacitatea preparatului depind-o pe cea a lui Varostan, Kelthan, Diagvar i Folbex, ca i a acidului formic. 3) Arahnolul Acest preparat este n curs de fabricare i comercializare. Unii acizi organici (n special acidul oxalic) au influene negative asupra familiilor de albine mai ales asupra mtcilor.

206

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

4) Camforul, naftalina, sau timolul Au o putere acaricid bun dar, n cazul supradozrii sunt periculoase pentru albine i au o aciune poluanta asupra mierii, creia i transmit mirosul de medicament. ntruct parte din acarienii czui sunt doar ameii, ei trebuie scoi afar i omori, ceea ce se realizeaz prin punerea, nainte de aplicarea tratamentului, a unei hrtii pe fundul stupului (uns cu o substan gras. Doza de naftalin sau camfor este de 10-20 g, care se presar seara pe hrtia de pe fundul stupului. Hrtia cu paraziii czui i substana rmas se scoate a dou zi dimineaa. Folosirea naftalinei trebuie fcut cu multa precauie, ntruct o expunere prelungit sau o concentraie prea mare de vapori n stup provoac moartea larvelor n toate stadiile de dezvoltare. n Rusia naftalina este interzis din cauza reziduurilor care ajung n miere. n cazul timolului, doza este de 50-100 g (dup puterea familiei), care se nfoar ntr-o bucat de tifon i se pune pe fundul stupului. Hrtia cu paraziii czui i timolul rmas, se scoate dup 2-3 ore. n toate variantele tratamentul se repeta de 1-2 ori la interval de 10 zile. Timolul rmas la prima aplicaie se poate refolosi. 5) Acaramin A i T Realizate i folosite n Uruguay, aceste dou produse sunt considerate foarte puin toxice pentru albine, primul acionnd prin contact, al doilea sub forma de vapori, permind efectuarea unor tratamente ncruciate n vederea evitrii apariiei unei rezistene din partea acarianului. c. PREPARATE PULVERULENTE 1. Malation Folosit n Grecia, necesit mult manoper. 2. Perizzinul Are ca substan activ un produs organo-fosforic cunoscut sub denumirea de cumafos. Este produs de firma Bayer (Germania) n colaborare cu Pharmachim (Bulgaria). Se administreaz n hran (n doz de 5 g granulat la litru de sirop, pentru un tratament fiind necesare 0,8-1 l la familiile puternice i 0,5 l la familiile slabe), efectul durnd 7-8 zile. Se recomand 2 administrri primvara timpuriu (2 administrri la 7-8 zile interval), 1 tratament naintea culesului de producie i 1 tratament (3 administrri la interval de 7-8 zile) dup recoltarea mierii de la ultimul cules. 3. Sineacar - concentrat A fost folosit n Romnia i a avut o nalt selectivitate pentru acarieni. Folosit n dozele indicate aciona puternic asupra acestora, fr s duneze totui albinelor, mtcilor i puietului. nainte de folosire, cele 500 g Sineacar - concentrat se dilueaz, amestecndu-se treptat i ndelung ntr-un vas smluit, cu 4500 g fin de gru, pn se realizeaz o omogenizare perfect. Se prefer amestecul cu fin fa de pudr ntruct fina nu este mncat de albine, rmne mai mult timp n stup, asigurnd un efect medicamentos ndelungat. La stupii verticali se trateaz separat fiecare corp i magazin. 4. Sulful Se presar cca 1 g praf de sulf (100-200 mg de fiecare fagure acoperit cu albine) pe leaurile superioare, repetndu-se de 3 ori aceast administrare, la interval de 12-14 zile. Dac se depete doza sau temperatura exterioar este mai mare de 30 o C, larvele necpcite mor iar albinele adulte vor fi i ele afectate. 5. Timolul Prin pudrare acarienii pot fi distrui n procent de 73-98 % dac familiile sunt tratate n mai multe reprize cu cte 0,25 g timol n amestec cu zahr pudr sau fain de gru, presrat printre rame. Administrarea se poate face n orice perioad a anului, dar este eficace numai ntre 8-42 0C. n infestri grave se administreaz 3-4 prize la interval de 4 zile, iar n cazuri uoare 2-3 reprize la 7 zile interval. Poate fi administrat n combinaie cu fenotiazina sau cu tratamentul termic. Este de 1-5 ori mai eficace dect fenotiazina. n concentraie de 0,002 % n sirop nu este duntor pentru albine. 6. Zahrul farin Metoda const n prfuirea albinelor pe faguri cu zahr fin mcinat. Zaharul pudr ader la poriunea terminal a membrelor cu rol de ventuz de prindere, fcnd paraziii incapabili de a se mai fixa, caznd pe fundul stupilor. Particulele de zahr trebuie s aib dimensiuni mai mici de 5

207

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

mm. Aceasta metod de control a varoozei poate fi utilizat tot anul, n special n timpul culesurilor, cnd alte metode chimice nu sunt permise. d. PREPARATE ASPERSIVE 1. Acidul oxalic Este folosit de apicultorii rui sub form de soluii de 2%, prin pulverizarea albinelor la temperaturi de peste 14 0C. n ce privete administrarea acidului oxalic n luna noiembrie, la o temperatur de peste 40 C, chiar dac eficacitatea sa este bun, zilele propice pentru aspersia substanei sunt foarte puine astfel nct este mai bine a se evita acest tratament. Acidul oxalic este toxic, solicit pruden, are un efect negativ asupra dezvoltrii puietului i poate omor mtcile (peste 50%). Introducerea unui tratament de iarn permite ns corectarea unor deficiene n executarea tratamentelor de toamn, a cror calitate este influenat de muli factori (mtci tinere, care prelungesc ponta mult dup termenul obinuit, condiii meteorologice improprii, ger timpuriu sau evenimente neprevzute, care mpiedic apicultorul s execute aciunea la timp etc.). Soluia utilizat pn n prezent n tratamente prin metoda picurrii (soluia italian 4,2 %), nu a fost adaptat la condiiile Europei Centrale, eficacitatea ei fiind bun dar, provoac o diminuare a puterii familiilor de albine n timpul iernii. Acidul oxalic este mult mai recomandat a fi folosit prin metoda pulverizrii. Prin aceast metod este eficient n proporie de 95% i bine tolerat de albine. Dac se va folosi metoda prin picurare este bine a se utiliza soluia italian, fiind de preferat a se trata cu o soluie mai puin concentrat de acid oxalic, adic de 45 g de acid oxalic la un litru de sirop de zahr 1:1. Recomandrile date de centrul de studii apicole FAM Liebefeld, CH - 303 Berne SUISSE, cu privire la tratamentul cu acid oxalic pe timpul iernii pot fi accesate la urmtoarea adres: http://www.beekeeping.com/abeille-de-france/articles/acide_oxalique.htm i sunt urmtoarele: Compoziia soluiei: 35 g acid oxalic n sirop de zahr 1:1. Cantitatea administrat: 30 ml la coloniile slabe; 40 ml la coloniile mijlocii; 50 ml la coloniile puternice. Mai precis: 5-6 ml pentru fiecare ram Dadant bine ocupat de albine. Precizri suplimentare: tratamentul se efectueaz n absena puietului cpcit (noiembrie-decembrie); nu trebuie efectuat dect un singur tratament de acest fel; soluia de sirop cu acid oxalic se aplic direct pe albinele situate pe intervalele dintre rame; soluia medicamentoas trebuie s fie administrat proaspt i cldu, la o temperatur de peste 00 C; n anumite condiii acest tratament poate cauza o slbire uoar a coloniilor n primvar; aplicaia acidului oxalic prin pulverizare este mai bine tolerat de albine (30 g AO/1 litru de ap, 3-4 ml pe fiecare fa de ram bine ocupat cu albine), descrierea detaliat a metodei putnd fi gsit la CHARRIRE J.D., IMDORF A., FLURI P., Potentiel et limites de l'acide oxalique pour lutter contre varroa, RSA 95 (8) (1998) 311-316; pe timpul tratamentului se vor purta mnui i ochelari de protecie. 2. Acidul lactic Este folosit n Rusia n soluie de 10-15% prin pulverizare, n perioada de var-toamn. 3. Amitrazul n Frana, pentru administrarea amitrazului prin aspersie, este folosit un aparat special "le Furet", prevzut cu o conduct pn la gura de difuzare, nclzit cu ajutorul unei butelii de voiaj compresate n vederea obinerii de aerosoli. Acest aparat permite tratarea a 30 de stupi dintr-o dat, n 10 minute. Tratamentul se face de 2 ori pe an, dup recolt, la interval de 9 zile. Produsul utilizat e amitrazul diluat. Cu aproximativ 5 cm3 de amitraz i 2 litri de petrol se pot trata 70 de stupi. Fumul dispare din stupi dup aproximativ 15 minute, iar acarienii ce iau contact cu fumul cad imediat. Tratamentul nu are efect dect asupra acarienilor liberi. Tratnd o dat pe toamn, n absena puietului, la o temperatura de +12 oC se poate reduce la zero numrul acarienilor.

208

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n timpul tratamentului nu trebuie respirat fumul deoarece ar putea fi cancerigen. Este bine a se purta o masc de protecie. Datorita modului de utilizare al acestui aparat este nevoie de ceva timp pentru ca apicultorul s se familiarizeze cu acesta. Exist tehnologii de introducere a substanei active (amitraz) prin dispersie n ap (la temperatura de peste +10 0C sau n soluie de aceton n perioada de nghe. Cu o cantitate minim de substan activ, cu un disconfort minim al familiei de albine, cu un randament mare (20 de sec. / tratament), ofer o eficacitate de 99% la un pre de cost care permite tratarea ntregului efectiv dintr-o ntreag localitate, jude, ar, crend posibilitatea executrii unui singur tratament, iarna, cantitatea de substan activ putnd fi redus cu 10% fa de consumul actual. / Romnia apicol 12 decembrie 2000, pag. 14-16 Despre substanele rezultate din descompunerea amitrazei se tie c unele sunt cancerigene. Pericolul potenial la care se expune apicultorul, care execut sute sau mii de tratamente n cursul crora inhaleaz fumul, nu este de neglijat. 4. K 79 K. - k79 5. Keltane K. - keltane e. PREPARATE SISTEMICE Metoda termic Acarienii se desprind de albine la o temperatura de 46-48 oC. Cercettorii sovietici au preconizat o metod termic care const din expunere albinelor la o temperatur ridicat urmat de centrifugare. Pe lng multa manoper aceast metoda prezint i riscul omorrii albinelor, cunoscnd c acestea nu suporta o temperatura mai mare de 49-50 oC. Metoda biologic Cercettorii germani au preconizat o metod care const din a obliga matca (cu ajutorul gratiei Hannemann) s nsmneze 1-2 faguri (la nceput de sezon sau dup culesurile principale), faguri n care femelele Varroa se vor grbi s intre pentru nmulire i care, dup cpcire vor fi distrui mpreuna cu paraziii ce i conin. Profesorul R. Ruttner consider c prin aceast metod familiile de albine pot fi eliberate aproape complet de varrooz. n afara volumului mare de munc, principalul inconvenient este necesitatea de a renuna la o nsemnat cantitate de puiet i aceasta tocmai n perioadele n care dezvoltarea familiilor de albine este mai necesar. Se recomand o alt metod, mult mai rezonabil, care const n eliberarea continu a puietului de trntor cpcit, puiet pentru care parazitul are o predilecie deosebita. Acest obiectiv se realizeaz prin meninerea permanent lng cuibul cu puiet a unei rame colectoare de cear, n fagurele creia matca va depune puiet de trntor i care, dup cpcire, va fi topit. Metoda va fi completat prin tierea i eliminarea poriunilor de faguri (n special de la partea inferioar a acestora) care conin puiet de trntor cpcit. O alt metod recomand folosirea unor gratii pe fundul stupului. Principiul acestor gratii este acela al folosirii unor site cu ochiuri de 3 x 3 mm unse cu email gras, sub acestea punndu-se tifon i plante aromate (cu miros de ment, polen, rini), paraziii czui pe fundul stupului nemaiputndu-se ridica. Aceasta metod nu este prea comod n cazul stupinelor mari, i nu garanteaz vindecarea. Pentru combaterea varoozei mai sunt recomandate uleiurile eterice (cu condiia ca acestea s nu fie toxice pentru albine), infuziile i sucurile de plante cu efect acaricid (sucul tulpinilor de tomate spre exemplu). Concluzii tratamentele "de oc" care se fac cu substane chimice (Varachet, Mavrirol, Apistan etc.) n special dup recoltarea mierii de salcm i floarea soarelui, s fie asociate cu "tratamente de susinere" (cu sineacar, camfor, timol , fenotiazin, acid formic sau naftalin , tutun etc., conform indicaiilor i precauilor artate) i "metode biologice de combatere" (folosirea ramei clditoare, a roiurilor tratate n lipsa puietului cpcit etc.); indiferent de metoda folosit, tratamentul trebuie fcut de toi apicultorii pentru scderea intensitii parazitului la nivel naional i consecutiv, pentru evitarea reinfestrilor dup tratament; 209

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n condiiile unei infestaii minime (minimum 10 parazii pe familie), combaterea varoozei se poate reduce la un singur tratament de toamn (2-3 aplicaii, din care cel puin una n lipsa puietului cpcit); tratamentul cel mai eficient se face n lipsa puietului, i pentru aceasta, n luna octombrie, dup o prealabil verificare a stupilor, toi fagurii cu puiet sunt scoi din stupi i introdui n cteva familii care vor fi supravegheate ndeaproape n vederea unui tratament prelungit. Ing. Aurel Mlaiu recomand ca dup culesul de la salcm FAB s fie mutate pe alte locuri dimpreun cu matca i puietul cpcit, fagurii cu puiet necpcit i o parte din culegtoare rmnnd pe vechile locuri, unde vor primi o nou matc i vor fi tratate eficient mpotriva varoozei. Folosind aceast metod, pe lng sporirea eficienei n combaterea varroozei, se vor dubla efectivele sau se vor obine FAV care vor contribui cu succes la obinerea unor FAB puternice, cu vigoare biologic i producie sporit. 21.2.2. Boli virotice Virusurile sunt microorganisme cu dimensiuni cuprinse ntre 15-150 compuse din acizi nucleici i proteine, fr metabolism propriu, incapabile s se reproduc singure. Replicarea lor este fcut de celula gazda n milioane i miliarde de exemplare prin mesajul transmis de virus genomului celular. n ultimii ani virozele albinelor au luat o extindere tot mai mare, aprnd noi maladii virotice pe scar planetar, vehiculate la distane mari, continental i intercontinental datorit transportului de material biologic reproductor, efectuat n general clandestin de ctre apicultori. Contaminarea se face i din aproape n aproape ntre ri, albinele folosind flora melifer i trntorii migrnd fr s in seama de granie. Sistemul stupritului pastoral face ca maladiile virotice i altele s se rspndeasc la scar naional ntr-un singur an iar aglomerrile de colonii de albine favorizeaz o intens contaminare. 21.2.2.1. Virusuri i viroze n 1990 erau cunoscute la albine urmtoarele 17 virusuri patogene: virusul paraliziei cronice; virusul asociat paraliziei cronice; virusul paraliziei acute; virusul paraliziei n sac; virusul botcilor negre; virusul x; viroza y; virusul aripilor opace; virusul paraliziei lente; viroza albinelor de Egipt; virusul de Arkansas; virusul de Kamir; virusul de Kamir (tulpini australiene); virusul Thai; virusul iridiscent; virusul filamentos; virusul maladiei Insulei Wight. Virozele pot evolua singure sau asociate, unele predominnd n sezonul cald, altele n sezonul rece. Condiii favorabile patogenitii fond radioactiv crescut; fond toxic; nosemoz; dismetabolii datorate hrnirii necorespunztoare; exploatare cu intensa spoliere a albinelor i slbirea rspunsului lor imun de aprare; clduri i secete excesive; temperaturi foarte sczute;

210

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

prezena unor germeni de asociaii precum rickettsii, spiroplasme, bacterii, micete, protozoare sau prin facilitarea izbucnirii unor maladii contagioase clasice c de exemplu: loca europeana, nosemoza, ascosferoza.

21.2.2.2. Puietul n sac (saciform) Este produs de un virus filtrabil. Boala a mai fost numit i loca n form de sac, fiind cea mai uoar dintre cele 4 forme de loca, fiind favorizat de ploile reci i de lung durat. Evoluie Apare n tot cursul sezonului activ ns cel mai frecvent n cursul verii, puietul bolnav murind de regul dup cpcire, dnd un aspect pe fagure asemntor cu cel al locei americane. Larvele din albe sidefii devin galbene, apoi cenuii i n final brune. n prima faz larvele au aspectul unui sac sau pungi pline cu un lichid, de unde i denumirea bolii. Larvele moarte de mai mult timp se usuc sub forma unor cojie neaderente la pereii celulei, avnd o form curbat de barc sau de papuc. Tratament Pentru tratare este indicat un bun cules i aplicarea unor masuri de igien (topirea fagurilor cu puiet bolnav, ntrirea familiilor bolnave, hrniri cu sirop pe baz de ceaiuri etc.). 21.2.2.3. Paralizia cronic Virusul paraliziei cronice afecteaz nimfele, albinele nainte de eclozionare, albinele tinere i adulte. La temperatura de 70 oC se pstreaz infectant n cadavrele albinelor timp de 6 luni, la -15 oC mai mult de o lun iar la +40 oC timp de 3-4 zile. Este inactivat la o temperatura de +60 oC n 30-60 minute, la +70 oC n 10 minute, iar la +35 oC dup 7 zile. Razele ultraviolete l omoar ntr-o or. Este sensibil la dezinfectantele uzuale: sod caustic, sod de rufe, cloramin, perhidrol i altele. n practic s-a constatat c familiile bolnave de nosemoz contracteaz mai uor infecia cu VPC i fac o form de boal mai sever. De cele mai multe ori acest virus evolueaz concomitent cu virusul paraliziei acute. Tabloul clinic Paralizia cronic se poate manifesta: benign cnd se observ la un numr limitat de indivizi sau malign cnd ia proporii la mii de indivizi i la majoritatea familiilor din stupin. Epizootii severe pot s izbucneasc n orice anotimp, dar mai ales toamna. Semnele clinice ncep s apar la 4-10 zile de al infecie i se recunosc printr-o tremurare anormal a aripilor i a corpului. Albinele ies din stupi, se mica la sol dar nu pot s zboare. Se adun n grupuri i pot fi observate pe iarba cu abdomenul distins, aripile anormale i paralizii ale unuia sau mai multor picioare. n aceleai colonii pot apare albine cu malformaii ale aripilor precum i albine de culoare neagr ce par mai mici. Acestea iniial pot zbura, mai apoi chelesc complet, devin lucioase i sunt ndeprtate din stup de albinele sntoase. n coloniile afectate sever de paralizie se nregistreaz mortalitate i la nimfe, n special la cele aproape de eclozionare. 21.2.3. Boli bacteriene 21.2.3.1. Loca Loca, sub ambele forme este o maladie este o maladie infecto-contagioas, trecnd de la o familie la alta, de la o stupin la alta, dintr-o regiune a arii la alta, transmiterea ei realizndu-se prin vehicularea sporilor cu ajutorul trntorilor, albinelor hoae, a apicultorului (minile, uneltele, echipamentul de lucru etc.), prin intermediul materialului biologic (albine, mtci, roiuri etc.). S-a constatat c microbul Baccillus larvae (White) unul din agenii patogeni care provoac boala nu poate tri mai mult de 6 ore ntr-un mediu de lptior cu o aciditate ridicat. Dar, cu ct cantitatea de lptior dat larvelor de ctre albine este mai mic, cu att este mai redus aceast aciditate. Pentru a secreta mai mult lptior doicile au nevoie de rezerve bogate de pstur sau polen. Aadar, unul din factorii favorabili evoluiei acestei boli este subalimentarea proteic a albinelor. Cercettorul Sturtevant a constatat c o hran n care proporia de zahr depete 5% inhib germinarea sporilor. Al doilea element care intervine favoriznd sau frnnd evoluia bacilului este cldura cuibului. Vara, cnd temperatura este mai ridicat, iar cldura din cuib crete, agentul patogen se dezvolt intens (coloniile puternice fiind cele mai grav afectate). 211

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Loca american n patologia apicol loca american ocup primul loc n ce privete pagubele pe care le produce i complexitatea problemelor pe care le ridic combaterea ei. Caracteristici Microbii care o provoac dau natere, atunci cnd i simt viaa ameninat, la o form special de rezisten numita "spor" (ce se va transforma iari n microb capabil s se nmuleasc n momentul cnd condiiile redevin prielnice). Medicamentele reuesc doar s anihileze microbii nu i sporii, crend o stare de sntate aparent. Sporii sunt rspndii n tot stupul (pe pereii acestuia, pe faguri, n miere i pstur, n intestinul i pe corpul albinelor, n matc etc.) ns rezervorul principal l constituie larvele moarte n care sporii se pot numra cu milioanele, patogenitatea acestora putnd fi pus n eviden i dup 15 ani. Spre deosebire de loca european: larvele moarte sunt lipite strns de pereii celulei aa nct albinele nu le pot ndeprta n perioada de aciune a medicamentelor; apare mai trziu dect loca european (cele mai multe cazuri fiind descoperite n septembrie-octombrie); provoac moartea puietului dup cpcire, fiind favorizat de cldurile mari din timpul verii; la nceputul bolii diagnosticul este greu de stabilit, avnd n vedere c celulele infectate sunt puin modificate iar resturile de larve sunt reduse ca numr i abia vizibile. n cazul unei infecii masive (albinele nemaiputnd face fa ndeprtrii larvelor mbolnvite), simptomele bolii devin aparente i diagnosticul clinic este posibil dup: aspectul mprtiat al puietului pe fagure; moartea larvelor dup cpcire; consistena vscoas i filant a larvelor moarte; mirosul de clei de tmplrie ncins; prezena cojilor uscate i a butonilor cefalici n cazurile vechi; aderena la pereii celulei a larvelor moarte att nainte ct i dup uscarea acestora ... Tratament Limitarea aciunii de combatere numai la tratamentul medicamentos este o practic netiinific care nu lichideaz boala, ci o preschimb n form latent, surs permanent de infecie pentru stupii i stupinele din jur, boala fiind capabil s se activeze imediat ce medicamentele nu mai sunt prezente n stup. La fel de greit este i practica de a se trata numai familiile recunoscute ca bolnave, n momentul cnd semnele de boal au devenit vizibile, deoarece n stupin vor exista i alte familii contaminate sau care se vor contamina n perioada imediat urmtoare. Dac n celelalte boli ale albinelor puterea familiei i condiiile bune de ntreinere constituie o pavz sigur, n loca american aceast pavz este mai puin sigur, dei condiiile bune de hran i de adpost contribuie ntr-o msur covritoare i n acest caz, ns doar atunci cnd coloniile bolnave sunt ajutate cu medicamentele specifice. n vederea vindecrii definitive a familiilor de albine trebuie urmrit a se distruge toi microbii i sporii, lucru care nu este deloc uor avnd n vedere complexitatea msurilor i lucrrilor care sunt necesare. Pn la ora actual nu s-a ajuns la o conduit unitar nici n materie de metodologie curativ profilactic i nici de legislaie sanitar-veterinar. La noi, la fel c i n SUA, familia bolnav este considerat recuperabil i se admite, ntr-un complex de msuri i tratamentul medicamentos cu antibiotice. Practica ne va convinge ns c dect s tratm medicamentos stupii, mai bine este s ne ocupm cu: nlocuirea ct mai rapid a tuturor fagurilor vechi (cel puin o treime pe an), dezinfecia stupilor i a ntregului inventar apicol, schimbarea mtcilor etc. Tratamentul virozelor i al locei se face cu oxitetraciclin administrat n sirop (4-5 administrri a cte 250- 500 ml sirop cu concentraia de 0,75 g la litru, primele 2 administrri la interval de 4 zile, ultimele la 5-7 zile), n cazul locei fcndu-se concomitent i pudrri cu Locamicin, cte 80-100 g / familie.

212

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Loca european Este o maladie mai puin grav dect loca american, dar care netratat poate compromite recolta prin slbirea familiilor de albine. S-a constatat c apare mai ales n coloniile slabe i cu rezerve insuficiente de hran. Boala apare de obicei primvara sau vara (mai-iunie) i se manifest diferit, uneori cu intermitene, alteori continuu, pn cnd creterea puietului nceteaz, toamna trziu. Cldura din timpul verii sau apariia unui bun cules face c boala s regreseze. Atunci cnd intervine i un cules masiv de polen sunt cazuri cnd boala este complet nlturat, datorit prezenei n polen a diferiilor bacteriofagi. n cazul n care dup un cules principal nu se asigur albinelor un cules de ntreinere se creeaz n familiile de albine condiii prielnice apariiei bolii. n formele uoare, familiile atinse de loca european se deosebesc greu de cele sntoase, ntruct activitatea lor se pstreaz nemodificat. Abia dup trecerea unei perioade de timp boala devine aparent prin depopularea familiilor i prin mirosul acru sau de putrefacie ce se degaj la deschiderea stupului. Boala se recunoate clinic dup larvele tinere de 3-4 zile care mor nainte de a fi cpcite, culoarea galben a larvelor i schimbarea poziiei n celule, consistena nevscoas i nefilant a acestora i neaderena la pereii celulelor. Tratamentul este asemntor cu cel pentru loca american. ntreinerea coloniilor puternice este prima condiie de nlturare a acestei boli. Loca dubl Este o form de loca care de cele mai multe ori este luat drept una din cele dou forme: european sau american. Este cauzat de bacilul Streptococcus para-alvei care este foarte virulent. Simptomele sunt asemntoare formelor de loc american sau european. Tratamentul cu antibiotice d rezultate bune. Loca fals Prezint caractere asemntoare cu cea european dar este provocat de un microorganism sporulat care este sensibil la tratamentul cu antibiotice n aceleai doze descrise la celelalte forme de loc. 21.2.3.2. Paratifoza sau salmoneloza Este o boal infecto-contagioas a albinelor adulte produs de Bacillus paratyphi alvei. Apare de obicei primvara i n cazuri rare n cursul verii, ndeosebi n coloniile adpostite i aezate n locuri neigenice, bacilii ptrunznd n intestinul albinelor odat cu apa infectat, i de acolo n hemolimf. Albinele bolnave nu mai pot zbura, au abdomenul balonat, prezint diaree, paralizeaz i mor. Albinele cu abdomenul paralizat au acul scos afar, fr s poat nepa, cci abdomenul lor este paralizat. Uneori prezint i simptome de diaree. Tratament Tratamentul const n msuri de igien i n tratament medicamentos cu teramicin n doza de 0,5 g pe familie, de 3 ori la interval de 7 zile, ct i asigurarea unui cules sau, n lips, hrniri cu sirop i ntrirea periodic a familiilor bolnave. S-au obinut rezultate satisfctoare prin pulverizarea (prfuire) uoar a albinelor cu biovitin (un intermediar, insolubil n ap, al biomicinei n doze de 5-10 g de colonie), la intervale de 5 zile. Stupina trebuie mutat undeva la soare, departe de grajdurile cu animale bolnave, sau scoas din adpostul umed, arznd albinele moarte i dezinfectnd ntreaga stupin. 21.2.3.3. Septicemia Este o boal infecto-contagioas a albinelor adulte care apare i evolueaz n funcie de factorii de mediu, n general la sfritul iernii i nceputul primverii, fiind produs de Bacterium apisepticus. Poate fi bnuit atunci cnd se constat o activitate redus a albinelor, pierderea capacitii de zbor a acestora, contracii abdominale urmate de moarte i n special fragilitatea cadavrelor. Tratament Combaterea const n mbuntirea condiiilor de ntreinere, msuri de igien, schimbarea mtcilor i eventual administrarea de antibiotice.

213

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

21.2.4. Boli micotice 21.2.4.1. Ascosferoza (puietul vros) A. Ascosferoza (puietul vros) 21.2.4.2. Aspergiloza A. - Aspergiloza 21.2.4.3. Melanoza Este o boal micotic infectocontagioas care atac albinele adulte, mai cu seam mtcile la orice vrst, crora le afecteaz aparatul reproductor determinndu-le sterilitatea. Ciuperca acre provoac boala ptrunde n organismul albinelor pe cale bucal, atacnd glandele salivare i infectnd lptiorul de matc, ducnd la mbolnvirea mtcilor. Se bnuiete c ciuperca ptrunde n stup o dat cu recoltarea mierii de man. Diagnostic i evoluie Diagnosticul se face n laborator, iar cel difereniat se face n cazul sterilitii produse din cauze neinfecioase. Se prezint sub dou forme: - forma H i - forma B. Evolueaz n tot cursul anului. Clinic se recunoate dup: diminuarea pontei pn la ncetare; dop de excremente n regiunea anusului. Pentru combatere se trece imediat la schimbarea mtcii afectate, extragerea mierii de man i deplasarea stupinei la alt cules. 21.3. Boli necontagioase 21.3.1. Puietul rcit Este o boal nemolipsitoare cauzat accidental, atunci cnd exist un dezechilibru ntre cantitatea de puiet i cantitatea de albine acoperitoare, sau datorat manipulrii incorecte a stupilor n special n lunile reci de primvar. 21.3.2. Boala de mai Este un ansamblu de simptome ce afecteaz albinele adulte. Apare din urmtoarele cauze: timp neprielnic; alterarea polenului din faguri; lipsa de ap; absena prelungit a culesului. Tratamentul const n: msuri de igien, restrngerea cuiburilor, eliminarea polenului alterat, asigurarea apei necesare. 21.3.3. Anomaliile mtcilor Sunt numite "trntorie" mtcile din a cror ou depuse rezult generaii formate n exclusivitate sau n majoritate din trntori. Anomaliile sunt produse din diverse cauze: boli micotice; boli neinfecioase: manipulare greit; diferene mari de temperatur etc. boli parazitare: varrooza etc.; boli infecioase ce provoac sterilitate primar sau secundar care au la origine: afeciuni ale tractului intestinal; amiloidoza peretelui spermatic i degenerescena glandelor anexe; aplazia ovarelor; degenerarea sau alterarea spermatozoizilor; 214

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

hipoplazia ovarelor; hipoplazia oviductelor; obstrucia oviductelor; polen sau nectar toxic; vegetaii la nivelul pungii spermatice etc.

21.3.4. Intoxicaiile albinelor I - Intoxicaiile 21.4. Diagnosticri D. Diagnosticarea bolilor 21.5. Dumanii albinelor D. Dumanii albinelor

215

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

216

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

22. R.
Rama clditoare Rama clditoare hrnitor Rama clditoare special (RCS) Rama de ouat Rama (Netz) de msurat Rama Langstroth Rama pentru pstrarea coliviilor cu mtci Rama separator Ramele de cat lrgite Ramele de cretere Rasa neagr Subrasa carpatin Rasa galben Condiii obiective 22.6. Regulile acceptrii mtcilor Condiii subiective Anotimpul Calitatea mtcii Condiiile de cules Condiiile de transport Dispoziia familiei de albine Influena condiiilor de mediu Perioada optim mperecherea mtcilor Folosirea nucleelor vremelnice Folosirea micronucleelor nlocuirea mtcii

22.1. Rame

22.2. Rapia 22.3. Rasele de albine 22.4. Regina 22.5. Reginal

22.7. Regulile creterii mtcilor 22.8. Reproductorii 22.9. Respingerea mtcilor 22.10. Revizia de primvar 22.11. Revizia de toamn 22.12. Revizia sumar 22.13. Ridictor de rame 22.14. Ritmul de ouat 22.15. Roinia

Reguli de baz Trntorul Matca

Roinia Ostrowsky Metoda roirii intensive Metoda roiurilor timpurii Metoda roiurilor la pachet Metoda divizrii Formarea roiurilor extratimpurii Lucrrile pregtitoare Tehnologia formrii Instalarea roiurilor pachet Divizarea simpl Varianta canadian (Schffer) Varianta mutrii F. Familiile ajuttoare (FA) Stolonarea clasic Stolonarea colectiv Varianta Taranoff Varianta intensiv

22.16. Roirea artificial Metoda nucleelor Metoda roirii prin scuturare Metoda stolonrii Metoda mutrii simple 217

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

22.17. Roirea natural 22.18. Roiul i roirea

Pregtirea de roire Prevenirea roirii Prinderea roiului Verificarea prezenei mtcii ngrijirea roiurilor

22.1. Rame Rama clditoare Examinarea RC ne poate indica lucruri importante cu privire la starea familiei sau situaia culesului. De obicei fagurii cldii n RC sunt cu celule de trntori. Dac apar i botci nseamn c albinele coloniei respective se pregtesc de roire. Dac albinele sunt orfane nu cldesc faguri n golurile RC. n cazul culesurilor abundente golurile RC se pot completa cu rame mici de tipul seciunilor. Rama clditoare poate fi: o ram obinuit fr fagure, ipca superioar a ramei, hrnitorul jgheab din plastic sau lemn, ori o ram special construit RCS (ram clditoare special) - ce are leaul superior mobil, prile laterale ale ramei fiind prinse cu vinclu n vederea sprijinirii ramei. n treimea superioar (la 8 cm sub leaul mobil) cele dou laturi sunt prinse cu o ipc pentru susinerea celor dou laturi, sub ipc existnd un fagure crescut. Leaul mobil poate fi nlocuit cu un hrnitor, iar n lipsa acestuia, golul creat va fi umplut de albine (care nu suport spaiile goale), cu un fagure natural. n cazul n care rama clditoare este folosit i pentru a dirija concentrarea acarienilor, n vederea combaterii biologice, vom evita s tiem cpcelele de trntori cpcii de pe aceti faguri, ntruct procednd astfel, acarienii vor iei i vor ataca mai devreme larvele i indivizii aduli i n acelai timp, se vor nmuli mult mai repede. Rama clditoare hrnitor La nceputul primverii hrnitorul se aeaz ntre diafragm i fagurele de acoperire. La nceputul nfloririi pomilor este mutat ctre cuib, ntre ultimul fagure cu puiet i cel de acoperire, pentru a da o mai mare posibilitate albinelor s nceap cldirea fagurilor sub hrnitor. De regul, fagurele este construit cu celule de trntor i se recolteaz periodic, fie nainte de cpcirea puietului, fie dup cpcirea acestuia, avnd n vedere c femelele acarianului Varroa prefer s-i depun oule n celulele de trntor, pe larvele de 5-6 zile, iar dup cpcire sunt prinse n celule, unde i continu nmulirea. La recoltarea fagurilor din ramele clditoare trebuie s fim foarte ateni pentru a nu accidenta din greeal matca care poate fi gsit pe aceti faguri. n cazul n care fagurele este cldit cu puiet de lucrtoare i are puiet n el, nu se recolteaz dect dup eclozionarea acestuia. Rama clditoare special (RCS) Deoarece spaiul acesteia este prea mic, necesit controale prea dese i de aceea, nu prea este indicat, exceptnd perioada de primvar cnd folosirea ei nu stric prea mult regimul termic. RCN (rame clditoare normale) Unii apicultori folosesc n stupina personal cte dou rame standard pentru fiecare familie de albine, desprite n dou pri egale cu ajutorul unei ipci orizontale. n partea superioar sunt introduse trei rame n seciuni cu faguri artificiali iar partea inferioar este folosit ca ram clditoare, unde, n urma cldirii celulelor de trntori i apariiei larvelor de 4-5 zile, vor fi concentrai acarienii. Cele dou rame sunt introduse la interval de 6-7 zile i amplasate bilateral i marginal ntre ultimul fagure cu puiet i fagurele cu pstur i miere. Ramele sunt vopsite n partea superioar, avnd o etichet cu data introducerii, i sunt ridicate alternativ, distrugerea fgurailor avnd loc la 11-12 zile de la depunerea oulor.

218

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Rama de ouat Fagurele de ouat este rama pus sub izolator mpreun cu matca, n vederea depunerii oulor cu vrst precis, n lucrrile pregtitoare pentru creterea mtcilor sau de producere a lptiorului de matc. De obicei se folosete un fagure n care albinele au mai crescut cteva generaii de puiet, foarte cald, i stropit cu sirop mult diluat, pus apoi n cuib. Pe suprafaa superioar a fagurelui se nsemneaz ziua introducerii mtcii pe fagure iar rama se retrage dup 12 ore de la depunerea oulor. Rama Langstroth Tip de ram cu dimensiunile interioare de 425 x 215 mm i exterioare de 448 x 231 mm. Rama (Netz) de msurat Este o ram (mprit cu srm n ptrele de cte 25 cm 2) fiind folosit la msurarea cantitii de puiet sau de albin aflat pe un fagure compact la iernare tiut fiind c n suprafaa fiecrui ptrel de 25 cm2 sunt cuprinse 100 celule de albine lucrtoare, sau 60 din cele de trntori. Pentru aflarea dintr-o dat a suprafeelor ocupate cu puiet n dm2, unele din srmele ramei sunt vopsite cu rou (cele verticale i orizontale ce cuprind un grup de 4 ptrele). Totalul dm2 gsii nmulit cu 15 d totalul de albine dintr-o familie. Pentru a aprecia pe cte rame va ierna familia de albine, se mparte totalul de albine la 270 sau la 200, n funcie de tipul de ram folosit. Pornind de la regula c n fiecare fagure de iernare trebuie s se gseasc minim 1,5-2 kg miere, un fagure plin pe ambele fee are 3,6-4 kg de miere la rama de stup orizontal (435/230 mm). O apreciere mult mai exact se poate face tot cu ajutorul ramei Netz, unde 1 dm2 conine 350 g miere pe ambele fee sau 175 g pe o singur fa. n locul acestei rame putem folosi un geam care are dimensiunile exacte ale unei rame obinuite, geam uns cu albu de ou lsat s se usuce, dup care se trag linii cu tu negru sau colorat din 50 x 50 mm. Geamul astfel marcat, va fi aezat pe deasupra ramei cu puiet, oferind prin transparena lui posibilitatea msurrii precise n dm2 a suprafeei de puiet. Diverse calcule: 1 interval ntre 2 rame 435 x 300 = 3000 albine (aproximativ); 1 interval ntre 2 rame 435 x 230 = 2000 albine (aproximativ); 1 dm2 fagure pe o singura parte = 400 celule; 1 ram 435 x 300 pe o singura parte = 11 dm2 de celule; 1 ram de 435 x 230 pe o singura parte = 8 dm2 de celule. Rama pentru pstrarea coliviilor cu mtci Este una obinuit, avnd n golul ei 2 jgheaburi basculante de sprijin, fcute din ipci. Coliviile stau pe 2 rnduri de ipci basculante, iar rama se introduce ntr-o colonie orfan, ale crei albine hrnesc i ajut mtcile virgine nchise n colivii ce au pe una din laturi gratie Hannemann. Rama separator Este o ram de 12 x 12 mm grosime al crei perimetru corespunde cu cel al stupului, pe ambele fee ale ramei fiind fixate 2 pnze metalice galvanizate, cu ochiuri de 1,5-2 mm. Rama se aeaz ntre corpurile superioare ale stupului vertical sau ME izolnd albinele din corpul de sus fa de cele de jos, fr ca albinele s se poat atinge. Corpul de sus fiind fr matc, poate fi folosit ca nucleu de mperechere a mtcilor i, dup mperecherea noii mtci, separatorul se poate retrage n vederea schimbrii mtcii btrne. Ramele de cat lrgite Spre deosebire de cele normale, care au umerii lai de 3,6, acestea au umerii lai de 4,4, iar nlimea variaz dup construcia stupilor, ntre 15 cm i 30, cea mai indicat fiind cea de 16,5, ntruct ramele astfel construite atunci cnd sunt ncrcate cu miere ating greutatea de 3 kg. Fagurii este bine s fie fortificai cu srme verticale iar distana dintre fagurii de cat i cei de cuib este recomandata a fi de 1,5 cm pentru ca albinele s nu construiasc faguri sau s fie strivite albinele. Se recomand corpul de stup de 12 rame i catul pe 10 rame lrgite.

219

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Ramele de cretere Sunt folosite n procesul de cretere a mtcilor (vezi Catalog apicol poziiile 1406-1407) pentru susinerea leaurilor cu botci n poziie normal. Dup felul ntrebuinrii i perioada folosit se deosebesc trei modele de rame: 1. de cretere propriu zise - prezint pe leaurile laterale adncituri de cca 0,5 cm n interiorul crora se fixeaz leaurile de cretere; 2. izolatoare - prezint, pe o parte i pe alta a ramei, gratii izolatoare care nu permit ptrunderea mtcii, ci numai a albinelor doici pentru a hrni i ngriji larvele din botci; 3. de eclozionare - prezint n locul ipcilor de cretere ine din tabla cu margini ndoite pe care sunt inute cutile pentru eclozionare tip Zander. 22.2. Rapia nflorete ncepnd cu 10-15 aprilie, n funcie de varietate (varietatea colza nflorind prima) i dac sunt semnate ambele varieti nflorirea dureaz 15 zile. Varietatea naveta dac nmu este polenizat cu ajutorul insectelor, d o producie mic de smn. Prin polenizare producia de smn crete cu peste 50%. Floarea secret nectar i n zilele mai puin calde, chiar la 11-12 0C , mierea fiind de culoare galben deschis i foarte dulce. Dac se ntrzie cu extracia mierea cristalizeaz chiar n faguri, compromind viitoarele culesuri. Rapia slbatic, care crete prin culturile de primvar este bogat n polen, a crui valoare alimentar pentru albine este ntrecut doar de cea a polenului de piersic. 22.3. Rasele de albine Familia Apidelor, genul Apis, specia melifera este rspndit n toate cele 5 continente. Apis mellifera L. cuprinde rasa neagr i rasa galben. Rasa neagr Cu prototipul caracteristic n Africa rsritean, rasa neagr se gsete n stare pur n insula Madagascar, unde albina este complet neagr, fr nici o dunguli. Ceva mai la nord, n munii Kilimanjaro, dimensiunile subrasei Apis meliffera monticola sunt mai apropiate de cele ale albinei din Europa, iar mai la sud, subrasa Apis mellifera capensis, are culoarea brun, cu corpul acoperit de peri scuri i n anumite situaii, albinele acestei rase pot da natere, din ou nefecundate, la mtci i albine lucrtoare. Nord-vestul continentului African este ocupat de albina telic (Apis mellifera intermessa), subrasa care face jonciunea cu albina european (prin Spania). Aceast subras este indemn la loc. n Europa apar mai multe subrase ale albinei negre: 1. Apis mellifera-mellifera L. ocup zona nordic i mijlocie a continentului (Spania, Frana, Olanda, Anglia, Germania, Austria, Polonia, Scandinavia, Rusia). Este o albin mai irascibil, mtcile prsesc fagurele atunci cnd este cercetat (pierzndu-se uor), cpcesc mierea la uscat (lsnd un spaiu liber plin cu aer ntre mierea din celule i cpcel). Prototipul acestei subrase este albina francez denumit "comun" sau "transalpin". Culoarea ei este brun negricioas, cu inelue abdominale acoperit parial cu peri armiunchis sau cenuiu nchis, cu puin pigmentaie galben, n timp ce trntorii sunt mult mai nchii la culoare. 2. Albina carniol (din Germania i Austria), are corpul puin mai scurt dar cu toracele mai larg, n timp ce abdomenul e mai subire i lunguie, periorii fiind brun cenuii nchis, cu benzi deschise la culoare n dreptul sternitelor, are lungimea limbii de 6,6 mm, culoarea mtcii prezentnd nuane armii, iar trntorii sunt mai voluminoi i mai mari dect la celelalte subrase. Albinele rezist cu bine la temperaturi joase, sunt harnice i blnde, cu o mare vitalitate i cu o accentuat predispoziie la roit. 3. Apis Mellifera Lezehni (nordul Germaniei, Polonia) face legtura cu 4. Albina brun din Bielorusia (Apis mellifera silvarum). 5. Albina caucazian (Apis mellifera caucazica) - sura de munte - are limba de 7,2 mm i este adaptat la temperaturi joase, fcnd zboruri i la +6-7 0C i chiar pe timp umed i ceos, deinnd ntietatea n producia de miere fa de celelalte rase.

220

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

6. Apis mellifera acevorum poate fi ntlnit n Ucraina i este puin mai mic dect albina caucazian. 7. Apis mellifera carpatica se situeaz n privina lungimii limbii (6,399 mm), a corpului, a aripilor etc., ntre albina galben italian i cea carniol. culoarea chitinei este brun, acoperit cu periori gri-deschis, cu o uoar nuan galben (albina de Banat). Subrasa carpatin nsuiri caracteristice: cpcirea la uscat (foarte apreciat la producia de faguri n seciuni); blndeea; comportarea linitit pe faguri; reacie imediat la fum (foarte uor de mnuit); nu roiete prea mult; nu este prdalnic; propolizeaz puin; poate atinge pn la 160 kg miere/stup. Rasa galben i are obria la albina italian, care a fost supus unei atente i ndelungate selecii (de pe timpul romanilor). 1. Apis mellifera lingustica, are tergitele 2-3-4 translucide i mrginite cu dungulie negre diferite ca aspect coloristic datorit unor periori glbui-aurii care cad cu timpul. Tergitele dinspre vrful abdomenului sunt complet negre iar tot corpul albinei este acoperit cu un puf cenuiu-glbui. Albina italian este foarte harnic, pstreaz curenia n stup, lupt cu loca i are o durat de via mai mare (iarna) n comparaie cu rasele caucazian sau carniol. Vara triete mai puin (datorit hrniciei sale), mtcile sunt foarte prolifice i populaia stupului este ntotdeauna mare. Este mai puin rezistent la iernare (mai ales n regiunile reci). 2. Apis aurea aprut n S.U.A., printr-o selecie atent a albinei italiene, dnd natere albinei americane de mare productivitate (care are o limb mai mare dect a albinei italiene), mtcile acesteia putnd fi gsite i cte 2 n acelai stup. 3. Albina cipriot (Apis mellifera Cypris) este tot o derivaie a albinei italiene, fiind de un galben mai deschis, este foarte agresiv iar mtcile (fiind mai subiri) pot trece cu uurin prin gratia Hannemann. 4. Apis syriaca este blnd, harnic i roitoare. Aria de extindere: Cipru, Siria, Palestina. 5. Subrasa de Anatolia este una dintre cele mai harnice (dnd recolte chiar i n anii secetoi) i mai blnde albine. 6. Apis mellifera remipes este rasa transcaucazian galben de es. Se deosebete de rasa transcaucazian sur de munte prin: a. blndee, b. roiete cam mult, c. cpcete fagurii la umed, d. mtcile sunt ngduitoare (2-3 mtci). 7. Albina galben din Iran - Apis meda - are mtci foarte prolifice, albine harnice i mai puin irascibile ca cele din nord sau vest. 8. Apis melifera fasciata - albina galben egiptean - este o ramificaie sudic a albinei siriene. Este mult mai mic dect albina galben european din care provine i destul de prolific. Alturi de matc pot fi ntlnite 10-20 de mtci mai mici, care nu sunt fecundate i depun un mare numr de ou de trntori. Au un caracter agresiv, nu reacioneaz la fum, dar devin docile cnd sunt pulverizate cu ap. a. Albina galben african - Apis mellifera adansoni - este o derivaie a albinei galbene egiptene, este mic i irascibil. b. Subrasa saharian e blnd, harnic, cu limba cea mai lung (7,7-8,2 mm), albina fiind nevoit s zboare la deprtri de 8-9 km are o puternic musculatur a aripilor, nfruntnd vremea de ari i cu vnturi uscate. 221

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

2. Rasa indian (asemntoare cu cea melifer) e rspndit n Ceilon, Indonezia, Japonia (Apis Japonica folosete acul foarte rar, nu folosete deloc propolisul). 3. Apis dorsata denumit i albina uria, cldete un singur fagure (lung de 2 m), are un caracter foarte irascibil. Nu poate fi domesticit. 4. Apis floraea este albina cea mai mic, cldete i ea un singur fagure (cel mult de 15 cm). Nu prezint interes pentru apicultori. 5. n America central triesc specii de albine fr ac, specia Apis melipona bechi, sub dou varieti: a. prima, mai apropiat de albinele obinuite, triete n comuniti de pn la 4000 de albine ntr-un stup primitiv al btinailor; b. cea de-a doua este slbatic, construindu-i fagurii din celuloz ca i viespile. 22.4. Regina A. - Regina 22.5. Reginal Este o soluie cu miros puternic care depete i suprim mirosul coloniei, folosindu-se la introducerea noilor mtci, uurnd acceptarea lor. 22.6. Regulile acceptrii mtcilor Condiii obiective Acceptarea noilor mtci ine de o mulime de factori, de condiiile interne i externe, favorabile sau nefavorabile, de care apicultorul trebuie s in seam. Condiii favorabile: mtcile sunt mperecheate, n natur exist cules (ori sunt create condiii specifice unui cules, continund stimularea i dup acceptarea mtcii), orfanizarea nu a fost prea lung, albinele nu au botci sau albine outoare, matca a depus ou o vreme mai ndelungat n nucleu. cu ct vremea este mai bun cu att albinele vor primi mai uor matc i invers. Pentru o bun reuit este bine s nu deranjm familia de albine cel puin 4 zile dup introducerea mtcii. dac dm o matc unei familii de albine care are o matc n stare fiziologica deosebit de aceea pe care o adugm, matca nou va fi primit mai uor. dac matca veche este nlturat cu cteva zile nainte, matca nou va fi mai bine primit dect dac matca veche este nlturat n aceeai zi cu ncercarea de nlocuire

Condiii vitrege: ncepnd cu apariia trntorilor (primvara trziu) i pn la dispariia lor (toamna trziu), mtcile sunt primite cu mare greutate. n aceste condiii albinele sunt dumnoase la orice intervenie, mai ales la introducerea unei mtci noi, iulie fiind luna cea mai nefavorabil acceptrii. Anotimpul Primvara i toamna mtcile sunt acceptate foarte uor, motiv pentru care se poate aciona cu mai mult lejeritate n aceste perioade, n aciunile de nlocuire a mtcilor necorespunztoare sau pentru unificarea unor familii. Acceptarea se menine pn la apariia i stingerea fenomenului de roire natural. Matca ce urmeaz s fie schimbat este bine s se afle n aceeai stare fiziologica cu cea care o schimb i acest lucru nu se poate ntmpla dect primvara i toamna, ori n timpul culesurilor abundente cnd cuibul este blocat cu nectar. Condiii subiective Acestea se refer la calitatea mtcii, starea ei fiziologic, vreme, cules, dispoziia familiei care primete matca etc. 222

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Calitatea mtcii C. Calitatea mtcii Condiiile de cules C. Condiiile de cules Condiiile de transport C. Condiiile de transport Dispoziia familiei de albine D. - Dispoziia familiei de albine Influena condiiilor de mediu I. - Influena condiiilor de mediu 22.7. Regulile creterii mtcilor Reguli de baz Perioada optim de cretere a mtcilor P. Perioada optim de cretere a mtcilor mperecherea mtcilor I. - mperecherea i fecundarea mtcilor Folosirea nucleelor vremelnice N. - Nucleu Folosirea micronucleelor M. - Micronucleul nlocuirea mtcii I. nlocuirea mtcilor 22.8. Reproductorii Reproducerea este sexuat sau partenogenetic, din ou fecundate rezultnd albine lucrtoare i mtci, iar din ou nefecundate, trntori. Cu ajutorul nsmnrilor artificiale s-a reuit s se mperecheze mtci numai cu trntori de origine cunoscut, obinndu-se produi de ncruciare, deosebit de valoroi genetic, la care s-a constatat i manifestarea efectului de heterozis, concretizat prin producii ridicate de miere. Trntorul T. - Trntorul Matca M. - Matca 22.9. Respingerea mtcilor Sunt colonii care, orice metod am folosi, refuz s primeasc noua matc. Acest lucru se datoreaz adversitii albinelor btrne, care trebuie ndeprtate provizoriu, prin folosirea tehnicii utilizate cu ocazia organizrii stupilor furnizori. 22.10. Revizia de primvar Managementul apicol Revizia general

223

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

22.11. Revizia de toamn Managementul apicol Revizia de toamn 22.12. Revizia sumar Managementul apicol Revizia sumar Acolo unde lipsete matca sau mortalitatea este prea mare (albinele moarte de pe fundul stupului depind 1 pahar) trebuie intervenit (unificri, ndeprtarea cauzelor etc.). Tot ceea ce depete procentul normal de pierderi (2-3%) este din vina stuparului. 22.13. Ridictor de rame Unealt metalic cu mner, avnd o extremitate cu un capt ncovoiat i o extremitate plat pentru curire sau executarea altor lucrri apicole. 22.14. Ritmul de ouat Ritmul de ouat la noi n ar a fost apreciat la 200 de ou pe zi n februarie, 600 n martie, 1000 n aprilie, 1600 n mai, 2000 n iunie, 1600 n iulie, 800 n august, 600 n septembrie i 200 n octombrie. Cifrele sunt indici medii. n realitate se nregistreaz variaii importante, mai ales n primvar, determinate de prolificitatea mtcii, de numrul de albine tinere n familie, de cantitatea i calitatea proviziilor, n special de polenul proaspt care intr n stup, precum i de condiiile climatice, sntatea albinelor, modul n care sunt ngrijite etc. 22.15. Roinia Este un dispozitiv folosit la prinderea roilor. Trebuie s fie uoar, deci fcut dintr-o mpletitur de papur, rchit sau scoar de copac, forma ei fiind de obicei conic, cu un diametru la baz de 30 cm, avnd dou mnere aezate suprapus. n ele se fixeaz provizoriu o prjin lung, ce se ridic n aer atunci cnd roiul este sus, ca s poat fi recoltat direct n ea. Dac roiul se aeaz ntr-un pom, desfacem mnerele roiniei de la prjin i, urcndu-ne la roi cu o scar, inem roinia ntoars cu baza n sus, scuturnd roiul n ea. Dac roiul urmeaz a fi transportat n alt parte, roinia are o form dreptunghiular, cu pereii laterali din pnz metalic i capac mobil din placaj, pe unde se introduce plnia n care se scutur roiul ce se va transporta la pachet. Roinia Ostrowsky La mijlocul unui sac de hrtie STAS se taie o fereastr de circa 25 x 25 cm pe care o acoperim cu ajutorul unor ipculie cu o bucat din plas de plastic, roinia fiind gata. Introducerea roiului e mult uurat, prezentnd avantajul uurinei transportului roiului prins ntr-o alt localitate. 22.16. Roirea artificial Roirea artificial dirijat nltur neajunsurile roirii naturale i sporete producia de miere. Reguli generale de respectat la formarea roiurilor fiecare categorie de roi se formeaz ct mai timpuriu; nu se ia material biologic pentru roi din familiile bolnave; instalarea roilor se va face pe o vatr situat la cel puin 2 km de cea de baz; n cazul formrii pe aceeai vatr roiului i se d mult mai multe albine tinere; se vor folosi cu precdere mtci tinere mperecheate cu excepia celor la care tehnologia de formare cere altfel; se asigur un cules de ntreinere sau n lips se hrnesc (atenie la furtiag) seara; pentru ntrirea roilor, acetia se ajut periodic cu rame cu puiet cpcit (fr albine) luat de la familiile puternice din stupin; se va urmri cu precdere ndeplinirea normelor de calitate. Dac dorim s efectum lucrri de nmulire la un numr mare de familii, trecem fagurii alei pentru formarea roilor dup gratia Hannemann, dup ce n prealabil i-am scuturat de albin pentru ca nu cumva s rmn matc pe ei. Fagurii pot rmne dup gratie i cteva zile. 224

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Prentmpinarea roirii: la producerea de roiuri artificiale s nu se foloseasc familii roitoare; mtcile din stupin s fie tinere; cuibul cu puiet s fie lrgit la timp, astfel ca matca s nu nceteze ouatul; albinele s aib faguri artificiali (2-3 n mijlocul cuibului) i rame clditoare; ventilaia s fie suficient; n cazul existenei golurilor dintre culesuri suprapopularea va fi frnat prin scoaterea de faguri cu puiet i albin, formnd roi artificiali suficient de puternici pe 5-6 rame, fagurii scoi fiind nlocuii cu faguri artificiali. n situaia n care familia a intrat n frigurile roitului: facem un roi cu matca btrn, pe trei rame cu puiet cpcit i 2 rame cu provizii; din ce a rmas mai facem doi roi lsnd n fiecare 2-3 botci din cele mai frumoase (acestea putnd participa cu succes la culesul de floarea soarelui); dac roiul a ieit, s-l aezam n locul stupului din care a plecat, stupul de baz fiind mutat n alt loc; cea mai simpla metod de ieire din frigurile roitului este mutarea stupului pe alt loc i lsarea pe vechiul loc a mtcii, a doi faguri cu de toate, ntr-un stup nou completat cu faguri artificiali. Metoda roirii intensive D rezultate foarte bune atunci cnd se termin cu cel puin 10 zile naintea culesului mare, fiecare FB fiind ajutat de 2 FA, de la care se ridic periodic cte 1 fagure cu puiet cpcit, fornd FB s intre n frigurile roitului. Lucrarea de ajutorare demareaz atunci cnd FB dispune de 8 faguri bine acoperii (din care 6 cu puiet), toate coloniile avnd asigurate provizii din belug. La prima ajutorare, fagurii cu puiet ridicai din FA vor fi dai mpreun cu albina acoperitoare. Pentru ca pe aceti faguri s nu se afle cumva i albin btrn ei vor fi inui pentru cteva ore, bine mpachetai, ntr-un stup gol, cu un mic urdini, pe unde albinele btrne vor putea iei. Dup trecerea celor cteva ore, cei 2 faguri cu puiet i albin tnr vor fi introdui la marginea cuibului FB. Dup 5-6 zile operaia se repet, fagurii cu puiet cpcit fiind ridicai de ast dat fr albina acoperitoare. FB astfel ntrite, vor ncepe n curnd s cldeasc botci de roire. nainte ca botcile s fie cpcite, fagurele cu matca FB se va muta ntr-o nou cutie, fiind nchis ntr-o colivie automat. De o parte i de alta se vor aduce ali 2 faguri cu puiet cpcit i albina tnr acoperitoare, luai din cele 2 FA, fiecare FA cednd i albina scuturat de pe cte 1 fagure cu puiet larvar. Roiului astfel format i se mai adaug 1 fagure cu miere, 1 fagure cu pstur i un pahar cu ap cald, turnat n celulele ultimului fagure. Roiul astfel format se mpacheteaz foarte bine i se mut pe un nou loc, avnd urdiniul micorat astfel nct s poat trece prin el 2 albine simultan. Dup 6 zile de la formarea primelor roiuri, din coloniile de baz se face o a doua serie de roiuri prin divizare egal i proporional n 2 cutii asemntoare aezate de o parte i de alta a vechiului stup care se va muta pe alt loc, avnd numai 1-2 rame cu puiet i 2 cu hran. Dac vom observa c albinele ce se rentorc la vechiul loc nclin s intre mai mult ntr-unul din cei doi stupi aezai de o parte i de alta, vom apropia acel stup de vechiul loc. dup alte 5 zile, timp n care cele 2 roiuri formate pe vechiul loc vor fi distanate i albinele s-au obinuit cu noile locuri, fiecare roi va fi divizat n acelai fel, dispunnd de 1-2 botci gata de eclozionare, toate roiurile fiind ajutate cu cte 1 fagure cu miere. Acest procedeu ofer o nmulire de 133% ntr-o singur var, coloniile ajuttoare (FA) putnd fi transformate n stupi de producie (FB). Metoda roiurilor timpurii n cazul n care nu urmrim valorificarea culesului de la salcm nu este recomandabil s avem n primvar familii prea puternice deoarece acestea vor intra curnd n frigurile roitului. Se impune deci formarea de roiuri artificiale care s preia surplusul de albine i puiet de la fiecare FAB puternic, asigurndu-le astfel un ritm de dezvoltare mai ncetinit, crend perspective pentru amplificarea culesurilor trzii etc. Din toate familiile care au mai mult de 4 faguri bine ocupai cu albine se preiau fagurii cu albine excedentari i se formeaz, prin stolonare, roi pe 4 faguri care primesc mtci (de la nucleele de rezerv sau din cele iernate n afara ghemului), protejate n colivie, 225

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

care vor fi eliberate dup 24 de ore. Dac nainte de cules unele familii devin prea puternice vor fi folosite pentru creterea mtcilor i formarea altor roiuri. Dac ne ocupm cu creterea timpurie a mtcilor, cu 15 zile naintea demarrii lucrrilor, este bine s ne ocupm i cu creterea trntorilor dintr-o familie recordist. Formarea roiurilor extratimpurii n lipsa mtcilor de rezerv iernate n nuclee i numai n condiiile unor culesuri trzii i a existenei unor familii extrem de puternice, se pot forma roiuri cu mtci iernate n afar ghemului (din 3-4 familii un roi). Metoda reuete numai dac aceste categorii de roiuri se formeaz imediat dup zborul de curire, pentru c de regul, dup 1-2 zile calde care au permis efectuarea zborului de curire urmeaz o perioad de 10-15 zile mai reci care nu permit zborul (formarea timpurie mpiedicnd depopularea roilor). Aceasta operaie e mai bine s o efectuam toamna, prin iernarea mtcilor n stupi pepinieri, dup stabilirea unui plafon minim de putere care s ne asigure cele patru rame bine acoperite de albine n primvara. Cu tot ceea ce depete acest plafon, ntrim nucleele cu mtci de rezerv pentru a intra n iarn ca FAB. Metoda roiurilor la pachet Denumirea vine de la faptul c albinele i matca ce constituie roiul sunt ambalate ntr-o lad special (figura 1), capabil s suporte transportul la distan. Roiul are asigurat hrana pentru 4-5 zile, i se aseamn n multe privine roiului primar fa de care are un avantajul mtcii tinere mperecheate. De regul aceste roiuri se pot forma imediat dup ncetarea culesului de salcm, deci n perioad optim. Lucrrile pregtitoare asigurarea mtcilor mperecheate la data fixat; asigurarea ambalajului i a hranei (n ziua primirii mtcilor se verific ambalajele pachetelor pentru a nu avea guri i se umplu cu sirop (1:1) hrnitoarele tip, cu o plnie (figura 2) prin orificiul mare, dup care se nchide orificiul i se cositorete ori se ceruiete cu cear n care s-a turnat 5-10% ulei); se desfunda dac este cazul cu un ac cele 3-5 orificii mici de alimentare i se mai pregtete o plnie mare de carton i un cntar pe care poate fi instalata comod lada-pachet. Tehnologia formrii se fixeaz colivia cu matc cu sau fr albinele nsoitoare n partea superioar a ldiei de ambalaj; se pune ldia pe cntar, se stabilete greutatea ei i se adaug greutatea contractat a roiului; se caut matca familiei donatoare i se pune provizoriu ntr-o ldi, mpreuna cu fagurele pe care se gsete; prin plnia montat deasupra pachetului se scutur albinele de pe fagurii familiei temporar orfanizat pn ce cntarul s-a echilibrat avnd grij a se lua cu precdere albinele de pe fagurii cu puiet; se nltur plnia i se monteaz prin gura pachetului hrnitorul introducndu-l cu orificiile mici n jos n lcaul special; se monteaz apoi capacul peste hrnitor i se prinde cu cuie; se introduce fagurele cu matc n familia donatoare i se reorganizeaz cuibul; roiul pachet este gata format i se trece la umbr. Pentru realizarea unui numr ct mai mare de roi la pachet se organizeaz lucrul n echip i pe serii: apicultorul orfanizeaz familiile, scutur fagurii i reorganizeaz cuibul acestora, n timp ce ajutorul apicultorului monteaz hrnitoarele i nchide pachetele. Pentru a se uura lucrul se pregtesc i se aduc pe vatra stupinei cte 20-25 pachete dotate deja cu mtci i hrnitoare. Pachetele astfel formate se deplaseaz de preferin noaptea pn la locul de destinaie care trebuie s fie la cel puin 3 km de stupina de formare. La destinaie roiurile se pstreaz cteva ore ntr-o camer ntunecoas i rcoroas (dac au fost transportate pe cldur mare) sau cldu (dac au cltorit pe timp rece) i ctre sear se introduc n stupii anume pregtii. Instalarea roiurilor pachet stupii destinai roiurilor pachet trebuie s aib cte 5 faguri artificiali fiecare; se aduc pachetele i se repartizeaz seara lng fiecare stup; 226

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

se nltur capacul pachetului, se scoate hrnitorul i colivia cu matc; se desface capacul coliviei dup care cuca cu matc se introduce n stup scuturndu-se uor tot coninutul pachetului n stup. Roiul poate fi introdus i pe alt cale: dup scoaterea hrnitorului i a mtcii se deschide capacul coliviei cu matc dup care se trece ntre fagurii artificiali iar pachetul se introduce n stup n spaiul liber cu capacul deschis n sus. Se nchide stupul cu podiorul i se face controlul a dou zi cnd se ridic pachetele golite. i n cazul roilor pachet se recomand folosirea doar a fagurilor artificiali pentru a avea familii sntoase n tot restul anului. Metoda divizrii Familia de albine se mparte n dou pari egale sau de puteri diferite. Divizarea simpl Metoda nmulirii prin divizare nu este considerat a fi bun ntruct colonia rmas orfan ia n cretere larve mai mari de 24 de ore. Dac vom lsa ns familia fr matc pe vechiul loc, n vederea prelurii culegtoarelor, i dac vom distruge primele botci cpcite lsnd pe cele necpcite, i aceast metod poate fi considerat acceptabil, ntruct vor iei mtci de calitate. Roirea artificial prin divizare simpl este procedeul cel mai simplu de formare a unui roi i const din divizarea unei singure familii de albine puternice. Se va cuta n care diviziune este matca iar diviziunea rmas orfan va primi o nou matc mperecheat sau o botc cpcit. Lucrarea se recomand a se efectua imediat dup culesul de salcm i apicultorul poate realiza o dublare a efectivului. Metoda este recomandat n stupinele mici unde se dorete dublarea efectivelor. Varianta canadian (Schffer) Coloniile de albine se stimuleaz puternic cu 7 kg de miere cu pstur astfel nct la jumtatea lui aprilie fiecare colonie s ocupe complet cte 2 corpuri. Spre sfritul lui aprilie coloniile foarte puternice se divizeaz, dnd roiurilor fr matc mtci pstrate n afara ghemului sau pstrate n stupii pepinieri. Roiul fr matc va fi format cu 4 faguri cu puiet cpcit n eclozionare i cu albina tnr acoperitoare. Pentru a avea sigurana c pe acetia nu se afl i matca, albina de pe ei va fi scuturat pe o pnz n faa stupului, corpul cu fagurii cu puiet cpcit fiind aezat deasupra corpului cu matc, izolat cu gratie Hannemann. A doua zi, seara, cnd toi fagurii de sus sunt ocupai cu albin, albina i fagurii din cuibul de sus va fi transvazat n ali stupi care se vor deplasa pe o nou vatr unde vor primi noile mtci n colivii automate. Varianta mutrii FAB se amplaseaz pe un alt loc cu toi fagurii de puiet cpcit i albina tnr; acestei uniti i se introduce dup 24 de ore, nainte de venirea nopii, o matc mperecheat sau o botc cpcit i protejat. Matca cu fagurii cu puiet necpcit rmne pe vechiul loc cu albina zburtoare. Cuibul se reface cu faguri artificiali, care n condiii de cules intens sunt cldii n 2-3 zile, familia comportndu-se asemntor unui roi natural. P. Roirea prin deplasare Varianta forrii roirii Forarea unei FP s intre n frigurile roitului se face aducnd n familia recordist, aleas ca familie de prsil, cte 2 faguri cu puiet cpcit, dup 7-8 zile repetnd aceast operaie, pn cnd familia intr n frigurile roitului. n cazul n care folosim i alte familii de la care lum faguri cu puiet cpcit sau albin culegtoare, putem folosi i metode intensive. Dup ce ne convingem c pregtirile de roire au nceput intens, familia forat se orfanizeaz, cu matca btrn formnd un roi de rezerv. n continuare familia orfanizat se menine strmtorat i se hrnete. Dup cpcirea primelor botci avem mai multe posibiliti: Varianta I-a intensiv Se formeaz 9 roiuri mici care primesc fiecare cte unul din fagurii cu puiet ai familiei i albinele acoperitoare + cte un fagure cu puiet cpcit de la alte familii + diafragma, dup care se nchid i se deplaseaz la cel puin 2 km de stupina de formare (n lips se mai scutur albina tnr de pe 2 rame cu puiet). Varianta a II-a progresiv n cazul n care se formeaz roiuri mai mari: primul roi cu matca vrstnic se formeaz atunci cnd n botci apar larve de 3-4 zile; 227

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

la cpcirea primelor botci se face prima divizare mprind cuibul familiei n dou jumti egale, repartiia albinelor ntre cele dou jumti fcndu-se cu ajutorul unui panou sau prin apropierea ori deprtarea unui dintre stupi; dup 3-4 zile, i dup ce stupii noi au fost ndeprtai progresiv, se face o nou divizare a fiecruia dintre ei, albinele culegtoare mprindu-se prin folosirea acelorai principii. Varianta a III-a n evantai Familia pregtit pentru roit i orfanizat, se divizeaz n 3-4-6 roiuri care se instaleaz n ldie de transport aezate n evantai n jurul vechii poziii a urdiniului. Prin apropierea sau deprtarea uneia dintre ldie se poate dirija repartizarea ct mai egala a albinelor culegtoare. n urmtoarele zile ldiele se deplaseaz cte puin pentru a uura efectuarea zborurilor de orientare a mtcilor. Dup 5-6 zile de la eclozionarea mtcilor nu se mai admite schimbarea poziiei stupului. Roiurile formate prin aceste metode au nevoie de o ngrijire foarte atent, deoarece lipsa materialului biologic suficient i existena unei singure botci i face sensibili la lipsa de cules i la schimbrile termice. Pe parcurs, pot fi ajutai cu un fagure cu puiet din alte familii. n cazurile n care roii vor fi formai mai trziu, n cazul iernrii ca familii de sine stttoare, va trebui s fie formai de la nceput mai puternici. Varianta a IV-a stolonrii intensive Pentru fiecare fagure cu botc cpcit i puiet cpcit (aflat n familia de albine forat s roiasc), pregtim cte un nucleu pe 4 faguri (prin metoda stolonrii) cu provizii, puiet cpcit, albina acoperitoare i albina scuturat de pe 2 faguri cu puiet necpcit. Roii sunt formai pe un timp frumos, lsnd loc n centrul cuibului pentru fagurele cu botc. Se ia apoi fagurele cu 1-2 botci mpreun cu albina nsoitoare i-l aezam n locul lsat gol pentru al treilea fagure. Albinele tinere apar botcile, hran au suficient, de ap nu au nevoie, pentru ca nu au puiet necpcit. Cu urdiniul strmtorat, roii vor fi dui pe locul definitiv, lsnd albinele n linite 8 zile. n familia forat s roiasc i orfanizat rmn toate albinele culegtoare, puietul necpcit i restul botcilor. Alte metode Metoda nucleelor Este bun dar exist pericolul infestrii cu diferite boli ale puietului. Pentru aceasta, familiile donatoare trebuie s fie perfect sntoase. A se citi i capitolele: "Creterea reproductorilor" i "Ameliorarea albinei". Metoda roirii prin scuturare Cnd stupii sunt foarte puternici i culesul ntrzie, se i a o parte din albin, formndu-se cu ea un roi artificial ce se va transforma foarte curnd ntr-o colonie de producie. n acest scop se izoleaz mtcile de la 2-3 stupi de la care se ridic cte 3-4 rame cu puiet larvar n vederea perierii albinei acoperitoare ntr-o roini fcut din pnz metalic, dup tehnica descris la formarea roiurilor la pachet. Albinele scuturate (circa 2,5-3 kg) vor sta la umbr timp de 48 de ore, asigurndu-le hrana ntr-un hrnitor. Dup trecerea celor 48 de ore li se d matca strin mperecheat, n colivie automat, punnd roiul ntr-un stup cu 2 faguri cu miere i unul cu pstur, restul spaiului umplndu-l cu faguri artificiali. Metoda stolonrii Roiul stolon se formeaz pe un corp ntreg i un magazin de recolt, cu fagurii cu albin i puiet n exces de la coloniile ce risc s roiasc (meninndu-le active), colonia nou format putnd valorifica din plin culesul care urmeaz. Prevenirea roitului se poate face prin diverse metode de roire artificial (ntrirea altor colonii slabe, a roiurilor nou formate, prin divizare, ngrdirea ouatului mtcii cu 10 zile naintea culesului - atunci cnd se practic apicultura staionar, neexistnd dect un singur cules etc.) Stolonarea clasic Roii stoloni, mai ales cei formai naintea culesurilor este bine a se forma ct mai puternici (pe 10 rame), sau pe cte 2-3 faguri cu puiet cpcit, albina tnr nsoitoare, o matc fecundat de la rezerv, la care se mai adaug 2 rame cu pstur i miere cu albina nsoitoare + albinele scuturate de pe alte 2 rame cu puiet necpcit. Se d apa necesar n partea de jos a unui fagure (un lat de palma), se mpacheteaz bine i se reduce urdiniul la un 1 cm. Matca se d n cuc sau sub cpcel i se elibereaz dup 24 de ore, punnd n prealabil un cpcel de cear la orificiul de ieire al cutii. Dac nu avem matc mperecheat, adugm dup 48 de ore de la formare o botc cpcit. Dac roiurile sunt formate pe mai puine rame ne vor da mai mult de lucru. A se avea n 228

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

vedere a nu se lsa roiul nou format s-i creasc singur matca ntruct aceasta nu va fi de bun calitate. Ramele cu puiet i albine scoase din familii pot fi stropite cu sirop n care s-a adugat cteva picturi de colonie sau alt esen puternic mirositoare. Ramele diferitelor familii vor fi lsate mai distanate timp de 5 minute, dup care se vor unifica, odat cu unificarea mirosurilor. Roii stoloni formai naintea culesurilor sunt aezai lng stupii mam, i dup acceptarea tinerei mtci vor fi unificai seara, prin suprapunere, folosind metoda cu ziar, avnd asigurat unificarea mirosurilor cu o sear nainte (folosind tampoane de vat mbibate n esen de melis, parfum sau Reginal). Mtcile disponibile, cu cte 1-2 faguri cu puiet i hran, se trec la rezerv n stupul pepinier. Dac dup cules coloniile risc s intre n frigurile roitului, din coloniile foarte puternice se mai pot forma roi stoloni provizorii, cu mtcile de la rezerv din stupii pepinieri, iar operaia de unire se va repeta la cel de-al doilea cules. Stolonarea colectiv Din fiecare FAB puternic scoatem 1- 2 rame cu puiet cpcit, bine acoperite de albine, fr matc. Ramele pline cu albine se aeaz ntr-un stup gol cu urdiniul nchis la nceput pentru a nu se depopula. Roiul se formeaz apoi din 4 rame, bine acoperite cu albine, dintre care 2 cu puiet i 2 cu miere i pstur. Dup 2-3 ore, n roiul nou format se introduce o matc tnr mperecheat, ntr-o colivie nchis i dup 24 de ore se aplica pe gura coliviei cpcelul de ceara perforat. Metoda mutrii simple Este recomandata pentru prevenirea roirii. Se bazeaz pe mprirea familiilor n grupe de cte dou familii A i B familii care sunt foarte puternice (pot fi chiar i n frigurile roitului). Aducem apoi un stup nou N curat i gol, cu urdiniul nchis, pe care l aezam lng familia A, creia i se nchide i ei urdiniul i lund ramele una cte una, mturm n stupul nou albinele i matca. Ramele mturate de albine le punem napoi n stupul din care le-am scos, urdiniul rmnnd n continuare nchis. Stupul A fr albin va fi mutat n locul stupului B i i se va deschide urdiniul (A -> B). Familiei A de pe vechiul locul B i dm o matc mperecheat n cuc pe care o eliberam dup 24 de ore, sau o botc cpcit (dup 48 ore). Aceasta metoda da rezultate foarte bune la familiile puternice i sntoase, activndu-le i mai mult i asigur o nmulire de 50 % fr prea multe pregtiri. Albinele cu stupul B, de care nu ne-am ocupat pn acum se muta pe un alt loc n stupin, care va nsemna locul ei definitiv. B -> alt loc. n locul familiei A aezam stupul nou, care conine numai albinele pe care le-am mturat i care au venit astfel pe locul lor de la nceput. N -> A. Roiului format pe locul A va primi dou rame cu provizii, rame goale i rame cu faguri artificiali. Dac privim cele trei familii de albine, fiecreia i lipsete ceva. n cteva zile ns toate vor reveni la normal. Varianta Taranoff Const din: aezarea unui plan nclinat n fa stupului, la o distan de 10 cm de scndura de zbor; se scutur pe acesta toate albinele din stup. Un roi cu matc se va instala sub planul nclinat; se suprima botcile n afar de una; se ia roiul i se crete separat. Metoda de roire prin mutare simpl i varianta Taranoff, pot fi practicate cu succes ca metode de prevenire a roirii. Varianta intensiv Varianta presupune scuturarea a cte 2 rame cu puiet pentru fiecare roi, numrul acestora fiind direct proporional cu numrul de faguri cu puiet existeni n familia donatoare, de la fiecare FD putnd obine cte 3-5 roi (la sfritul lui mai), care vor primi mtci mperecheate sau botci n eclozionare. Pregtim mai nti compartimentele ce vor prelua roiurile (1 ram miere + 1 ram cldit, luate din late familii). n jurul orei 9-10 a. m., izolm mtcile din FD i mprim toate ramele n cte trei pari, fiecare parte fiind scuturat de albin n cte un nucleu. Albina zburtoare se va ntoarce la vechiul loc, unde vor fi napoiai i fagurii de pe care a fost scuturat albina, urdiniul reducndu-se la aproximativ 1 cm. Spre sear, aezam definitiv nucleele pe vatr i altoim botcile fr protecie sau aducem mtcile mperecheate n cuti prevzute doar cu o past de erbet. Matca este primit n proporie de 99% chiar dac n ziua formrii roiului este eliberat pe fagure, sau dac e nemperecheat. Dup ce am constatat ca matca e bun i ou, ntrim roiurile cu puiet cpcit din familiile care au cedat albina tnr, sau de la alte familii.

229

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

22.17. Roirea natural Denumirea de roire vine de la una din fazele procesului de nmulire care se desfoar sub forma multitudinii de albine n zbor, cu una sau mai multe mtci i trntori care formeaz n aer o formaie globular "roiul" n drumul de la stup la locul de popas provizoriu sau definitiv. Pregtirea de roire P. - Pregtirea de roire Prevenirea roirii P. - Prevenirea roirii Prinderea roiului P. Prinderea roiului Verificarea prezenei mtcii Pentru gsirea mtcii roiului i verificarea dac este mperecheat (roi primar), se ntinde sub roini o crp neagr. Matca oricrui roi primar, dei se afl n ciorchine, produce ou care cad printre albine pe crpa neagr, unde se pot vedea uor, cci ele sunt albe. n cazul n care roiul este secundar sau teriar acestea nu vor putea fi vzute, iar dac sun prezente mai multe mtci fiecare matc va avea grupul ei sub form de ciorchine. ngrijirea roiurilor I. ngrijirea roiurilor 22.18. Roiul i roirea Folosind mierea luat n gu la plecare i rezervele de proteine acumulate, n cteva zile albinele roiului cldesc n locul ales ca locuin muli faguri noi, n care matca ncepe s-i depun oule. Este bine a folosi din plin aceast energie sporit i s dm roilor prini ct mai muli faguri artificiali, roii naturali avnd avantajul sntii i posibilitii tratrii de varroa n condiii ideale (lipsa puietului). Roirea este o nsuire ereditar variabil a coloniilor influenat de o serie de condiii de ordin intern i extern, care pot fi modificate sau chiar nlturate de apicultor. Printre condiiile interne se numr i stimularea ndelungat fcut de apicultor, lipsa spaiului, predominarea albinei tinere, apariia omajului etc. La factorii externi putem meniona: supranclzirea stupilor, aerisirea necorespunztoare, ploi dese i scurte urmate de culesuri moderate (nectarul diluat avnd nevoie de mai muli faguri n cuib pentru rsfirare) etc. De menionat c aezarea prea apropiat a stupilor face ca zumzetul caracteristic roitului s devin un excitant pentru ntreaga stupin. Roirea are loc atunci cnd primele botci cu larve luate n cretere au fost cpcite (la 9-10 zile de la depunerea oulor. Majoritatea roiurilor ies atunci cnd soarele bate direct n urdini, la o temperatur de 20-25 0C. Sub 16 0C albinele nu roiesc niciodat. O umbrire a urdiniurilor sau o aezarea a urdiniurilor ctre nord-est scade procesul roirii. Pentru prevenirea roirii este indicat a folosi stupi de mare capacitate, bine aerisii, cu faguri numeroi, urdiniuri orientate spre est, mtci tinere, faguri artificiali introdui la timp, ridicarea periodic a unor faguri cu puiet cpcit pentru formarea roilor stoloni, folosirea instinctului de acumulare, simularea roirii etc. nmulirea coloniilor neroitoare este cea mai sigur i mai comod metod d prevenire.

230

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

23. S.
23.1. Sacagiele 23.2. Salcia 23.3. Salcmul alb 23.4. Salcmul galben 23.5. Salcmul pitic 23.6. Salpetru 23.7. Sarea solid 23.8. Scaiul - Sciuul 23.9. Schimbarea mtcilor 23.10. Secreia cerii Selecia individual Populaia nchis Sua Presiunea de selecie Selecia pe baz de linii Selecia n mas Stingere furtiag Stomacul albinei Straja coloniei

Consangvinizarea

Bonitarea Selecia familiilor foarte productive

23.11. Selecia Selecia combinat

Fenomenul de depresiune Primenirea de snge I. - ncruciri de absorbie I. - ncruciri de infuzie I. - ncruciareaindustrial I. ncruciarea pentru crearea

ncruciarea (hibridarea) 23.12. Senotainoza 23.13. Separatorul dublu 23.14. Septembrie 23.15. Septicemia 23.16. Sistemul glandular 23.17. Spargerea cuibului 23.18. Stadiile de dezvoltare 23.19. Starter 23.20. Stingere furtiag 23.21. Stomacul albinei 23.22. Straja coloniei

Ceara Lptiorul de matc 23.23. Stupritul staionar 23.23.1. Diversificarea produciei Pstura Polenul Propolisul 231

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

23.24. Stupina a. Stupul de control b. Stupul de observaie c. Stupul furnizor d. Stupul multietajat (ME) e. Stupul vertical R.A. 1001 f. Stupul vertical dublu g. Stupul orizontal h. Stupul pepinier i. Stupuorul

23.25. Stupul

23.26. Substana de matc 23.27. Sugelul 23.28. Sulfina 23.29. Sulful 23.30. Suport-botc 23.1. Sacagiele Sunt albinele specializate n aducerea apei. 23.2. Salcia Familia Salicaceae numr peste 160 de specii, n Romnia fiind prezente aproape 50 , cele mai rspndite fiind ntlnite de-a lungul vilor, de la Dunre pn la munte. Iovul, richita, salcia roie i salcia pletoas dau producii nsemnate de nectar i polen, cam la 4-5 zile de la nflorire. Polenul i mierea de salcie sunt foarte valoroase pentru albine. Mierea de man produs de salcie spre sfritul lui iulie nceputul lui august nu este bun pentru iernare, producnd diaree. 23.3. Salcmul alb Salcmul (ac, mgrin, mlin, dafin) este un arbore originar din America, unde are o rspndire mare, fiind adus la noi n prima jumtate a sec. al XVIII-lea n partea de sud a rii de ctre turci, gsind condiii favorabile astfel nct astzi constituie una din principalele resurse melifere ale rii. Teritoriul ocupat de salcm este de aproximativ 80.000 ha, mpreun cu exemplarele solitare i rzlee (foarte importante pentru stupritul staionar) ocupnd aproape 100.000 ha. nflorirea salcmului coincide de obicei cu apariia frunzelor i are loc cam la 70-80 de zile de la nceputul primverii, data nfloririi fiind n funcie de mersul vremii (ndeosebi de temperatur). nfloritul ncepe la 5 sptmni de la apariia primilor muguri. Cnd bobocul atinge 3 cm lungime, se consider c nfloritul ncepe dup 10-14 zile. Floarea ine 8-10 zile la exemplarele solitare i cu 2-3 zile mai mult n masiv, unde i nfloritul ncepe cu 2-5 zile mai trziu. Secreia nectarului ncepe s devin apreciabil dup nopi cu temperatur de 14 0C i devine foarte bun de la 18 0C n sus. Umiditatea i soarele joac de asemenea un rol deosebit. Arborii solitari produc mai mult nectar, fiind expui mai bine razelor solare, de asemenea cei plantai pe soluri uoare, adnci i bogate n substane fertilizante, cu ap freatic aproape de suprafa. Este bine ca n apropiere s existe surse de ap pentru ca umiditatea relativ s fie ct mai ridicat. Plantaiile aflate pe soluri grele, argiloase sau superficiale sunt slab productive, neatingnd dect a 3-a parte din capacitate. Sunt ani n care salcmul d puin nectar dar, n anii favorabili producia poate atinge 1100-1700 kg miere la ha. n primele zile culesul este modest (ncepnd cu cteva sute de grame pn la 2 kg). Urmeaz o perioad n care culesul poate atinge maxime de pn al 10-12 kg pe zi la coloniile foarte puternice. n ultimele 2 zile culesul scade brusc la 2 i apoi la 1 kg, pentru a nceta apoi cu totul. 23.4. Salcmul galben Cunoscut i sub numele de bicoas, crete pe terenurile nisipoase, atingnd 3-4 m 232

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

nlime, avnd un trunchi flexibil, verzui, plin de spini, cu frunze trifoliate. nflorirea are loc la sfritul lui mai, secretnd mari cantiti de nectar. Secreia de nectar nu este influenat de timpul rece, albinele culegnd chiar i pe timp ploios att nectar ct i polen. La noi este puin rspndit, fiind ntlnit mai mult ca arbore ornamental. n alte ri crete i n masiv. 23.5. Salcmul pitic Salcmul de balt este un arbust melifer dar mai cu seam polenifer, fiind originar din America de Nord. Are o nlime de 3-5 m i crete n form de tuf cu tulpini mldioase, dar rezistente. Florile au culoarea rou-violet nchis, cu stamine expuse la exterior de la baz pn la vrful moului. Ele dau foarte mult polen, nectarul fiind mai puin abundent (50 kg la ha). nflorete la sfritul lui mai timp de 2 sptmni. Crete prin pdurile inundabile ale Dunrii i pe prundurile vilor mari. 23.6. Salpetru Narcotizarea cu ajutorul salpetrului (azotatului de amoniu) se face astfel: cu o zi nainte, ntr-un pahar cu ap n care s-au introdus 3 g de salpetru, se adncesc nite fii din crpe; dup ce fiile au absorbit toat soluia din pahar acestea se pun la uscat; pentru narcotizarea albinelor unei colonii se introduc n afumtorul aprins 1-2 fii, dup ce mai nti ramele cu puiet necpcit se scot din stup (n ldia portativ); atunci cnd albinele sunt czute jos se va face repede operaia dorit. Atenie! Narcotizarea cu salpetru se va face cel mult timp de 1-1,5 minute, altfel va da natere acidului nitric (otrvitor pentru albine). Acest tip de narcotizare are dezavantajul c albina vomit i defec n stup. 23.7. Sarea solid Buci de sare solid, folosit la furajarea vitelor, puse pe fundul stupilor se recomand a fi folosite pentru completarea carenelor de sare cerute de organismul albinelor. Doza cea mai recomandat de sare pus n apa adptorului este de 5 g la litru de ap, sarea topindu-se mai nti n ap cldu. Sarea poate fi pus i n hrana de stimulare de primvar, n proporie de 1, contribuind la stimularea puietului i la activarea clditului fagurilor. n nici un caz nu se va pune n hrana de toamn, cci albinele consumnd-o vor avea sete mare i vor fi nelinitite, sarea producnd, n acest caz, diaree i mortalitate mrit. 23.8. Scaiul Este denumirea ce se d plantelor purttoare de epi ce fac parte din familia Compositae. Scaieii se gsesc n toate locurile nelucrate, prsite, la margini de drum i locuri virane. Toate soiurile sunt bune melifere i polenifere. Sciuul V. - Varga ciobanului 23.9. Schimbarea mtcilor R. - Regulile acceptrii mtcilor 23.10. Secreia cerii Este condiionata de: numrul de larve crescute de o albin, hrana primit de o albin, cantitatea puietului i existena unor culesuri abundente.

233

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

21.11. Selecia Albin Ameliorare i selecie Cile de ameliorare: 1. Consangvinizarea (selecia artificial n interiorul rasei); 2. Creterea combinat; 3. Hibridarea (ncruciarea ntre rase, populaii sau linii consangvine); 4. Creterea prin mutante. Atunci cnd se practic selecia este interzis ntrirea familiilor slabe pe seama celor puternice. Consangvinizarea C. - Consangvinitate Aciunea prin care se aleg continuu, se pstreaz i se nmulesc familiile de albine cu nsuiri superioare i se nltur cele cu nsuiri inferioare, poart numele de selecie artificial. Aciunea de ameliorare este ngreunat ns de poliandria mtcilor, mperecherea realizndu-se n aer liber, fr a permite controlul. Totui, alegerea celor mai bune familii de albine pentru reproducie are o importan deosebit fiind procedeul cel mai ntlnit n practica apicol. Pe de alt parte, poliandria favorizeaz vitalitatea. Una din metodele de ameliorare folosit cu scopul de a consolida nsuirile dobndite la un numr restrns de indivizi sau numai la unul singur este CONSANGVINITATEA sau mperecherea nrudit. mperecherea consangvin ntre reproductori cu nsuiri deosebite duce la obinerea rezultatelor superioare atunci cnd este nsoit de o intens munc de selecie. Bonitarea Inventarierea sumar a nsuirilor biologice i productive ale familiilor de albine se numete bonitare (stabilirea pentru fiecare familie de albine a nsuirilor manifestate mai mult sau mai puin evident n cursul unei perioade de observaie). innd n stupin familii puin productive aducem pagube i celorlali apicultori ntruct, trntorii de proast calitate se mperecheaz cu mtci de bun calitate transmind, prin mtci, nsuiri nevaloroase familiilor crora li s-a schimbat matca. Se impune deci identificarea i nlturarea fr mil a tuturor familiilor neproductive. nsuirile urmrite prin bonitare Dei pare complicat, bonitarea este deosebit de important i efectuarea ei contiincioas duce la rezultate sigure i deosebit de valoroase n munca de ameliorare a albinelor. nsuiri principale: Lipsa predispoziiei spre roire Se opresc pentru producie acele familii care, dei numeroase, nu roiesc niciodat i-i schimb linitit matca (n luna iulie), ambele mtci fiind pstrate pn n toamn. Fenomenul este ereditar iar mtcile fiice transmit la rndul lor nsuirile valoroase mai departe. Aceast nsuire este denumit tiinific anecbalie. Unii apicultori cercettori sunt de prere c nu este bine s form prea mult selecia n direcia pstrrii nsuirilor anecbalice deoarece apar i o serie de nsuiri nedorite: o vitalitate mai sczut, scderea productivitii i chiar ngreuierea conducerii i mnuirii coloniilor anecbalice. Producia de miere Este criteriul principal care trebuie avut n vedere, prin productivitate nelegndu-se cantitatea total de miere realizat (inclusiv cea dat altor familii spre ajutorare) - avnd grij s scdem cantitatea de miere oferit spre ajutor (n cazul n care colonia respectiv a beneficiat la un moment dat), coloniile fiind notate ca recordiste, productive, mijlocii, submijlocii i slabe. Coloniile bine organizate, n cazul culesurilor de mare intensitate i mic durat reduc ouatul mtcilor prin blocarea cuiburilor, favoriznd astfel sporirea producia de miere. Pentru o evideniere corect a productivitii se recomand a se evita proasta amplasare a stupilor care duce la rtcirea albinelor, suprapopularea unor familii i falsa producie ridicat a acestora. 234

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Prolificitatea mtcii Sunt selectate acele mtci care au prolificitate mare n primii ani de via, fapt ce atrage de la sine schimbarea lor din 2 n 2 ani. Rezistena la iernare i la boli Rezistena la iernare e apreciat dup cantitatea de albin moart gsit la revizia din primvar. Cu ct diferena dintre hrana lsat n stup la intrarea n iarn i cea gsit n primvara este mai mic, cu att aceast familie este mai bun; sunt eliminate de la nmulire toate familiile de albine la care apar urme de boli, indiferent dac ele se nsntoesc. Un test riguros pentru rezistena la boli i parazii este aa zisul "test al omorrii puietului prin ngheare". n acest sens, se decupeaz o poriune de puiet cpcit cu latura de 5-6 cm ce conine aproximativ 100 de larve i pupe pe o fa, i se congeleaz la -20 oC timp de 24 de ore, dup care se introduce n mijlocul unui fagure cu puiet n familia care urmeaz a fi testat: acele familii care elimin puietul ngheat n 48 ore, sunt considerate cu pronunat caracter igienic; familiile care elimin puietul ngheat n interval de 5-6 zile, sunt considerate fr comportament igienic. Vitalitatea deosebit a mtcilor se stabilete atunci cnd epuizarea lor organic nu apare dect cel mai devreme n al patrulea an de via, cnd vor fi schimbate linitit. nsuiri secundare: Activitatea de zbor - poate fi stabilit dup 12 ore de observaii, numrnd albinele care se ntorc de la cules, timp de 2 minute n 6 reprize, stabilind recordistele fiecrei grupe (colonii de putere egal). Rezistena la intemperii - notndu-se albinele care zboar cel mai bine pe vreme mai puin favorabil. Adaptabilitatea - se refer la randamentul coloniei care folosete cel mai bine att un cules bogat ct i unul slab Blndeea - este de dorit a se evita agresivitatea albinelor ncurajndu-se totodat caracterul neimpresionabil al mtcilor. Albina carpatin nu prsete fagurele n timpul manipulrilor. Hrnicia - este o calitate care trebuie urmrit 10-15 zile - notnd coloniile care ies cel mai devreme la cules i se ntorc cel mai trziu. Instinctul de curenie - O colonie normal care are fundul murdar primvara nu va fi productoare de miere deoarece i-a pierdut instinctul de curenie. Golirea hrnitoarelor - Coloniile care golesc foarte repede hrnitoarele sunt capabile s recolteze mult miere n sezonul activ i viceversa. Modul de cpcire a mierii - La cpcirea uscat ntre cpcelul de cear i stratul de miere apare un strat de aer, ceea ce d fagurelui un aspect frumos (aspect urmrit la creterea fagurilor n seciuni). Rasa de albine carpatin prezint ambele feluri de cpcire (umed i uscat). Rapiditatea cldirii fagurilor - Coloniile bune clditoare pstreaz igiena la parametri maximi i n general sunt i foarte productive. Familiile care au tendina de a cldi mai lent fagurii ajung mai repede n pragul roirii. Selecia familiilor foarte productive Majoritatea apicultorilor dein familii de albine de mai multe categorii: unele dau producii foarte mari, majoritatea dau producii mijlocii, altele nu produc aproape nimic (balastul stupinelor), trebuind chiar ajutate pentru a iei din iarn. Cum recunoatem familiile necorespunztoare? consum aproape tot nectarul cules pentru creterea unei mari cantiti de puiet;

235

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

la culesul mare depun pe prima i ultima ram miere (uneori umplndu-le n totalitate) dar, celelalte rame din cuib nu au coronie cu miere ci numai cte o fie de 5-25 mm deasupra puietului; spre toamn, albinele se retrag pe 7-9 rame cu miere insuficient i las n urm ramele goale; de obicei sunt i roitoare. Cum recunoatem familiile productive? Depun puietul la mijlocul ramei pn jos, iar deasupra acestuia formeaz coronie cu miere cu limea de 6-12 cm, formnd uneori un semicerc n jurul puietului. Cnd nu este cules las loc deasupra puietului - pentru coronie - unde depun cantiti mici de miere pn la ivirea culesului, cnd umplu coroniele. Lucreaz echilibrat, au o activitate intens de zbor la urdini i pe ramele unde depun nectarul, pe timpul marilor culesuri majoritatea albinelor fiind plecate (pe rame rmn puine albine comparativ cu familiile neproductive). Sunt neroitoare, iar pentru schimbarea linitita a botcilor fac 1-5 botci, de regula la 3-4 ani, alegndu-i matca cea mai bun. Sunt rezistente la boli, nu neap, ies la zbor i la cules chiar i pe timp ceva mai rcoros. n funcie de climat i flor dau producii mari iar cuibul pentru iernare este bine organizat cu circa 15-25 kg, iernarea decurgnd n bune condiii i cu mortalitate mic.

Selecia individual Const n mpreunarea reproductorilor de elit, din materialul rezultat crendu-se apoi linii de descendeni, unind apoi ntre ei descendenii cu nsuirile cele mai valoroase (consangvinitate apropiat), dup care se trece la consangvinitate moderat. Este o metod avansat de selecie i se practic n stupine specializate n ameliorarea albinelor cu scopul de a crea linii de albine cu nsuiri stabile. La aceast selecie, spre deosebire de selecia n mas, se organizeaz verificarea calitii urmrindu-se ndeaproape modul n care FP (familiile de prsil) transmit nsuirile lor valoroase la descendeni. Plan de aciune: bonitarea FP; stabilirea perechilor de familii ce vor fi folosite pentru reproducie; creterea trntorilor i a mtcilor din familiile alese; formarea grupelor de familii cu mtci fiice n vederea verificrii acestora; asigurarea condiiilor pentru intensificarea nsuirilor urmrite; valorificarea perechii iniiale FP i a familiilor de albine care au fost unificate. n anul I Se aleg 15-20 de familii cu indicii cei mai valoroi (recordiste) alctuind grupa FP, asigurndu-li-se condiiile cele mai bune. n anul II Din grupa de prsil se aleg 3-4 familii adaptate condiiilor de cules din zon, cu indicii cei mai valoroi, folosindu-se la creterea mtcilor i a trntorilor. Lucrrile de cretere a trntorilor se ncep cu 15 zile mai nainte de nceperea lucrrilor de cretere a mtcilor. Creterea trntorilor se poate organiza n puncte izolate pn la care trntorii de alt proveniena nu pot ajunge. Familiile donatoare de larve se folosesc i ca familii cresctoare. n anul al III-lea Se urmrete ndeaproape comportarea familiilor de albine din grupele supuse verificrii, comparativ cu grupa martor. Familia de reproducie ale crei mtci fiice au obinut cele mai bune rezultate, se utilizeaz n continuare pentru nmulire. Ca rezultat al muncii de selecie riguros urmrit i temeinic aprofundat, n cadrul populaiilor de albine din aceeai ras apar mai multe linii care se evideniaz prin nsuiri cu totul deosebite ce se transmit la descendeni. 236

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n lucrrile de ameliorare ncruciarea ntre dou linii asigur concentrarea i consolidarea unor nsuiri economice care au aprut ca urmare a lucrrilor de selecie.

Populaia nchis P. - Populaia nchis Sua Modalitile de roire sunt influenate de circumstane de timp i de loc, dar mai ales de predispoziiile ereditare ale suei creia i aparine colonia. Prin su se nelege ansamblul coloniilor rezultate din aceeai matc i ale cror mtci fiice au fost fecundate de trntori frai. Presiunea de selecie P. - Presiunea de selecie Selecia pe baz de linii consanguine Consangvinizarea strns i de lung durat are efecte duntoare care dispar numai atunci cnd dispare mperecherea dintre indivizi nrudii. Ciclu de lucrri identificarea familiilor cu cele mai valoroase nsuiri; formarea grupei de prsil i valorificarea ei; alegerea a 2 familii de albine cu indicii cei mai valoroi pentru formarea liniei tat i mam; obinerea mtcilor de producie prin ncruciarea mtcilor fiice din linia mam cu trntori din linia tat; valorificarea mtcilor fiice; n cazul n care familiile supuse verificrii nu corespund scopului, una din linii, de preferat linia mam, se nlocuiete. mperecherea nrudit este un mijloc eficace de ameliorare, cu condiia s fie aplicat de specialiti cu nalt calificare i numai n cresctorii apicole. Selecia n mas Selecia n mas este o metod simpl de lucru fiind indicat pentru toi apicultorii, scopul ei fiind mbuntirea sistematic a nsuirilor valoroase ale familiilor de albine n vederea ridicrii productivitii acestora, la alegerea familiilor de prsil inndu-se seama att de nsuirile mtcilor ct i ale trntorilor fr a cunoate sau urmri dac aceste nsuiri sunt ereditare. Principalele lucrri ale seleciei n mas: alegerea celor mai productive FAB; creterea mtcilor i a trntorilor din aceste familii; prevenirea ncrucirii nrudite ntre mtci i trntori. Pe ani, lucrrile se pot grupa astfel: n anul I Se face bonitarea = identificarea FP (familiilor de prsil) crora s le corespund ci mai muli indici de selecie (10-15% din numrul total al coloniilor), grupa FP nermnnd n permanena aceeai. n anul al II-lea FP sunt folosite pentru creterea mtcilor i a trntorilor, n perioad mperecherii lundu-se msuri de izolare a trntorilor neproductivi. Dup obinerea mtcilor mperecheate acestea se folosesc la schimbarea a 40-50% din mtcile neproductive ale FAB. n anul al III-lea Se aplic schema de lucru din anul al II-lea, nlocuind i restul mtcilor FAB. La 3-5 ani FP sunt schimbate cu material valoros provenit de la o alt stupin aflat la o distan de cel puin 15 km, n care se execut de asemenea lucrri de selecie. Aciunea de selecie n mas este permanent i oblig apicultorul s schimbe mtcile anual n proporie de 50%, asigurndu-se astfel potenialul prolific maxim. Cu toate acestea, tinereea

237

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

mtcilor prin ea nsi, nu este ntotdeauna o garanie a calitii, atta timp ct matca nu provine de la ascendeni cu nsuiri valoroase constante i transmisibile din generaie n generaie. Model de selecie expus de tefan Popescu ne procuram de la ACA 2 mtci selecionate A i B cu condiia ca ele s nu fie surori; n primul an, din matc A, cu respectarea condiiilor optime, schimbm toate mtcile din stupin; n al doilea an vom crete mtci din matca B i vom schimba din nou toate mtcile (se nelege ca de data aceasta toate mtcile provenite din matca B se vor mperechea cu trntorii provenii din matca A); problema care rmne de soluionat este amplasarea stupinei ntr-o zon izolat, unde mperecherea mtcilor cu ali trntori s fie evitat. Selecia combinat Dar, consangvinitatea strns, i de lung durat, are efecte duntoare, fapt pentru care se recomand obinerea de linii consangvine de nalt productivitate i mperecherea n continuare a reproductorilor masculi i femele, provenii din aceste linii. Prin consangvinizarea repetat, timp de mai multe generaii, apar indivizi excepionali care ns, pe lng nsuirile bune, prezint i unele scderi instalndu-se fenomenul de depresiune consangvin Fenomenul de depresiune D. - Depresiunea Primenirea de snge P.- Primenirea de snge ncruciarea (hibridarea) I. - ncruciarea H - Hibridarea 23.12. Senotainoza D. - senotainoza 23.13. Separatorul dublu Este o ram de 12 x 12 mm grosime al crei perimetru corespunde cu cel al stupului majoritar din stupin, pe ambele fee ale ramei fiind fixate 2 pnze metalice galvanizate cu ochiuri de 1,5-2 mm pentru ca albinele din cele 2 compartimente s nu se poate ating ntre ele. 23.14. Septembrie Adunarea materialelor necesare pentru iernare Neavnd mult de lucru n stupin, apicultorul trebuie s se ngrijeasc din timp de procurarea materialelor termoizolante n vederea asigurrii unei bune mpachetri pentru iernare. Culesul n regiunile viticole Albinele culeg suc de struguri din bobiele plesnite sau sfiate de viespii. n anii ploioi, culesul poate atinge 10-15 kg pe familie dar, aceast miere nu trebuie pstrat pentru iernare, ntruct provoac diaree. Mierea de struguri are o culoare deschis, plcut la gust i apreciat de consumatori. Mierea depozitat n cuib nu se extrage, excepie fcnd cea de man, care se extrage integral. Furtiagul Apariia acestuia este de temut n aceast lun, deoarece albinele hoae omoar mtcile iar cele prdate se asociaz cu prdtoarele transportnd toat agoniseala n stupul prdtor. Albinele hoae, odat pornite pe aceast cale atac i alte colonii. Impulsionarea creterii de puiet 238

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Coloniile cu mtci tinere sunt ajutate n felul urmtor: se iau fagurii cu puiet cpcit i deschis la culoare i se ncredineaz provizoriu unei colonii puternice. Albinele vzndu-se fr puiet n prag de iarn hrnesc cu disperare matca, aceasta acoperind suprafee mari cu puiet, cu condiia ca fagurii introdui n locul celor retrai s fie de culoare nchis. Spre sfritul lunii, colonia cu populaie redus, va primi napoi fagurii cu puiet n eclozionare de la colonia care i-a primit mai nainte. Astfel, colonia cu matc tnr va intra la iernat numai cu albin tnr cci albinele btrne, care au hrnit mult puiet vor pieri nainte de venirea iernii. Plecarea prigoriilor ncepnd cu primele zile ale lunii septembrie ncep s plece prigoriile, nu nainte de a se aproviziona pentru drum, albinele fiind hrana lor preferat. Dac atacul este masiv stupii trebuie inui nchii pn la orele 18, adpnd albinele. Altfel, mii de albine vor cdea prad. 23.15. Septicemia Este o boal a albinelor provocat de un bacil aerob denumit Bacilus apisepticus, care nu se transform n spori, i moare la 100 0C n 3 minute, fiind sensibil la razele solare i la vaporii de formol. Germenul bolii se afl n natur, n apele stttoare infectate i este adus de albinele ce transport apa, calea de ptrundere fiind aparatul respirator, de unde trece n hemolimf, unde se nmulete provocnd o infecie general (septicemia). Alteori ptrunde n snge pe cale digestiv, iar cnd albinele sunt slbite i de nosemoz rezistena lor organic devine minor. Alterarea profund i rapid a cadavrelor, mai ales pe timp cald, exal un miros pronunat de putrefacie, capul, toracele i abdomenul, la cea mai mic atingere separndu-se. Aripile i picioarele se desprind cu aceeai uurin de pe torace iar albinele muribunde execut srituri nervoase. Cercettorii recomand pstrarea igienei n stupi i n stupin, hran de calitate, pstrarea n stupin numai a coloniilor puternice, ndeprtarea de locurile umede i umbroase, expunerea stupilor la soare. 23.16. Sistemul glandular Este un complex de glande care deservete viaa albinei i colectivitatea. Sistemul nervos vegetativ coordoneaz dozarea lor. Glandele din gu au rolul de a transforma zaharoza n zahr invertit sub aciunea glandelor faringiene. Glandele salivare toracice au rolul de a produce saliva att de necesar n procesul de digestie a psturii, a zaharurilor cristalizate. Glandele faringiene extrag din corpul albinei apa necesar secreiilor ceea ce ar dezhidratao dac albina nu i-ar acoperi nevoia cu ap dinafar. De aceea n timpul creterii puietului consumul de ap este mare. Secreiile sunt de 3 feluri: lptior (n stadiul de doic); invertaz (n stadiul de culegtoare); catalaz (enzim ce folosete oxigenul din trahee transformnd o parte din miere n acid gluconic (crend aciditatea necesar conservrii mierii n lupta cu bacteriile). Glandele faringiene sunt foarte sensibile la modificrile exterioare ca: temperatur; cules; cantitatea i calitatea hranei etc. Secreia glandelor faringiene are loc pn n a 15-20-a zi a vieii albinelor, dar poate fi prelungit i amplificat dac apicultorul intervine cu substane proteice i vitamine. Glandele rectale secret catalaza, enzim ce descompune glucoza ce se mai afl n reziduurile intestinale, transformnd-o cu ajutorul oxigenului din traheole n acid gluconic. Catalaza descompune peroxidul de hidrogen aflat n intestin (care altfel ar intoxica insecta), n ap i oxigen, amndou folositoare n aceast stare. Cu ct glandele rectale vor produce mai mult catalaz, cu att iernarea va decurge n condiii mai bune. Secreia de catalaz din intestinul gros i pierde puterea de frnare a proceselor de fermentaie, atunci cnd albinele sunt hrnite cu miere de man, al crei coninut bogat n sruri minerale frneaz aciunea catalazei consecina direct fiind apariia diareei. 239

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Glandele din intestinul subire disociaz albumina i grsimile consumate de albine, tot ce prisosete fiind depozitat sub form organic proteic alctuind corpul gras, pe seama cruia albinele cresc chiar i iarna puiet, n lipsa polenului. Descompunerea i consumul corpului gras (n lipsa proviziilor de pstur) uzeaz ns albina, i scurteaz viaa i o expune atacului nosemozei. 23.17. Spargerea cuibului Management Apicol spargere cuib 23.18. Stadiile de dezvoltare Stadiile de dezvoltare sunt redate n numr de zile. Explicaii Puiet Matca - ou 3 necpcit - larv 5 cpcit - de la larv la imago 7

Lucrtoarea 3 6 12

Trntorul 3 6 14

TOTAL ZILE 16 21 24 Un ou st pe fundul celulei: vertical n ziua 1-a, oblic n ziua a 2-a i c culcat n ziua a 3-a. Cu 2 zile nainte de ecloziune, nimfa ia culoarea albinei. Dup ultima nprlire care precede cu o zi ieirea din celul, tnra fiin roade oblonul cpcelul de cear i iese la lumin (eclozioneaz). Cpcirea botcii are loc la 9 zile de la faza de ou de o zi, metamorfoza n botc durnd 3-4 zile. Timpul necesar transformrii albinei din faza de ou n insect se poate prelungi, cnd temperatura nu a fost normal, cu nc 1-2 zile. 23.19. Starter Sunt familiile pornitoare orfanizate total (cu cel puin 2-3 ore nainte de introducerea botcilor). n centru familiei pornitoare orfanizate se aeaz 1 fagure gata cldit cu sirop diluat n celule. n dreapta i stnga acestui fagure se las loc ca s ncap cte o ram, dincolo de acest spaiu aezndu-se, de o parte i de alta 1 ram cu miere i 1 ram cu pstur (total 3 rame - 2 spaii goale). Spaiile laterale se mrginesc cu 2 diafragme. ntruct stupul pornitor pierde zilnic albina tnr ce se d o dat cu ramele port-botci cu larve gata de eclozionare, el va fi ajutat din 4 n 4 zile cu cte 1 fagure cu puiet masiv cpcit i cu albinele acoperitoare din stupii furnizori. Dac n stupi nu mai ncap astfel de rame, se scutur albina tnr de la 2-3 faguri cu puiet necpcit n faa urdiniului stupului pornitor, aceast albin fiind bine primit. 23.20. Stingere furtiag mai nti s nlturm cauza lui i apoi s ncepem aciunea de stingere propriu zis: nchiderea stupului atacat, ungerea lui cu creolin diluat sau cu gaz, transportarea lui pe un alt loc, ct mai departe de stupin, nlocuirea stupului atacat cu un alt stup gol sau cu faguri goi, fr pic de miere (albinele vor vizita ctva timp acest stup dar, negsind nimic, l vor abandona), micorarea tuturor urdiniurilor, nchiderea urdiniului stupului atacat pe o perioad de 4 zile (avnd asigurat hrana i apa).

23.21. Stomacul albinei Stomacul sau intestinul mijlociu al albinei este locul unde se face digestia hranei trecute din gu, n procesul digestiei intervenind secreiile glandulare i enzimele ce se regenereaz continuu. Aici albina i acumuleaz o nsemntate cantitate de glicogen, ce se adun i n pereii guii, 240

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

musculaturii i aa-zisul corp gras, fcndu-i o rezerv de substane nutritive i energetice (pn la 2 mg) folosit n momentele de criz. Glandele din intestinul subire disociaz albuminele i grsimile, tot ce prisosete fiind depozitat n cavitatea pericardic, sub chitin, constituind "corpul gras", unde sunt depozitate rezervele organice de protein, grsimi i glicogen care vor asigura o via mai lung i o rezisten mai mare la nosemoz. 23.22. Straja coloniei Pzirea este asigurat de albinele care nu i-au fcut nc zborul de recunoatere dar care au posibilitatea s recunoasc pe cele strine, datorit mirosului caracteristic fiecrei colonii. 23.23. Stupritul staionar 23.23.1. Diversificarea produciei n vederea sporirii produciei, o soluie pentru cei care nu practic stupritul pastoral este diversificarea produciei, albinele producnd nu numai miere, ci i alte produse: polen, pstur, cear, lptior de matc, propolis, venin etc. a. Ceara C. - Ceara b. Lptiorul de matc L. Lptiorul de matc c. Pstura P. - Pstura d. Polenul P. - Polenul e. Propolisul P. - Propolisul 23.24. Stupina Prisaca sau stupina reprezint locul unde sunt aezai stupii. Localitatea n care este aezat vatra de baz a stupinei trebuie s aib asigurat o bun baz melifer, stupii fiind ferii de accesul psrilor de curte i de vnturile puternice. Pentru protejare sunt indicate perdele de protecie din glicin nalt i deas. Fiecare stupin va fi prevzut cu un laborator folosit pentru extracii, depozitarea mierii, fagurilor, efectuarea micilor reparaii etc. Stupina aflat n deplasare are un caracter provizoriu. Un loc bun pentru stupin este pdurea. Vor fi preferate poienile nsorite i ferite de vnturile reci. Stupinele aezate n locuri deschise, cu vnturi reci, n general nu sunt rentabile. Stupinele nu trebuie aezate n vecintatea apelor ntinse, a lacurilor sau fluviilor, unde, pentru a nfrunta curenii de aer albinele zboar la suprafaa apei, orice val (ct de mic) putndu-le neca. Prisaca nu se aeaz niciodat n preajma fabricilor de produse zaharoase, cci albinele fiind avide de dulciuri se vor neca n masa fluid a zahrului supus fabricaiei. Apropierea combinatelor unde se trateaz minerale feroase trebuie evitat, deoarece albinele se intoxic cu arseniat i cu fluor care se degaj sub form foarte fin, contaminnd terenul i florile pe o distan de 3 km. Apropierea albinelor de uzinele ce prelucreaz aluminiu d intoxicaia albinelor prin fluor. Nici lng drumurile prea circulate nu este bine s avem stupina, ntruct, n anumite condiii albinele devenind irascibile atacnd trectorii sau animalele de transport. Locurile bntuite de musca senotania sau de viespi (mai ales lupul albinelor) trebuie evitate, cci irit albinele i le fac mult ru. Aezarea stupilor ntr-un defileu ngust unde curenii circul rapid, duneaz albinelor, cu att mai mult iarna cnd se adun aici cel mai rece aer. La fel este i atunci cnd, pe timpul verii soarele bate direct pe urdiniul stupilor. Pe acest motiv se recomand orientarea stupilor pe direciile est-vest sau chiar nord, stupii aezai cu faa spre nord dnd cel mai redus procent de roiuri. 241

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

O aezare bun a stupinei este i aceea de la marginea unei pduri, spre partea estic, cu urdiniurile orientate n aceeai direcie, pentru ca urdiniurile s nu fie umbrite (mai ales n primverile reci), soarele ajutndu-le s lupte cu succes mpotriva nosemozei. Din acest motiv, primvara este recomandat expunerea sudic a stupilor. Ape timpul verii se recomand umbrirea stupilor cu ajutorul unor dispozitive mobile. Locurile prea umbrite sau cele joase i umede nu sunt bune pentru aezarea unei stupine. n aceste locuri stupii vor putrezi repede iar albinele vor fi atacate de diferite micoze, rceala umed a acestor locuri frnnd dezvoltarea cuiburilor. Atunci cnd sursa de nectar se afl pe un versant nalt de deal sau de munte, stupina este bine s fie aezat mai la vale, ntruct albinele cu greu urc atunci cnd sunt ncrcate. Nici locurile prea zgomotoase, cu trafic intens nu sunt indicate pentru vetrele de stupin, trepidaiile i zgomotele genernd diaree. Versanii cu expunere sudic apr stupii de vijeliile crivului, fiind o protecie natural pentru albine, mai ales n perioada de iarn i primvar. O perdea de protecie format din cel puin 10 rnduri de arbori va fi un bun adpost. Plantele cu flori aromatice cum sunt mtciunea, isopul, lmia, levnica etc. nu se pun n faa stupilor sau ntre rndurile de stupi, puternicul lor parfum uniformiznd mirosul coloniilor fapt ce poate duce cu uurin la declanarea furtiagului ntre albine. Locurile unde se vor aeza stupii este bine s fie tratate cu erbicide sau cu soluie de sare (30-40 g la litru). Aezarea stupilor trebuie s fie variat oblignd albinele s-i fac culoare diferite de zbor. n faa fiecrei scnduri de zbor trebuie s stea nclinat cte o planet de aterizare, albinele czute pe pmnt n faa stupului putndu-se urca mai uor. Se recomand ca n faa fiecrui stup s existe o suprafa de 1 m2 presrat cu nisip, constituind aa-zisa oglind a stupului. Aezarea stupilor pe supori trebuie s fie puin nclinat spre fa pentru ca apa precipitaiilor s nu poate ptrunde n stup. Stupinele mobile cele mai des folosite n practicarea apiculturii pastorale sunt cele de tip pavilionar. Aceste stupine necesit o vopsire ct mai variat a stupilor, uurnd mult activitatea apiicultorului. 23.25. Stupul Cuvntul deriv de la latinescul stypus i desemneaz csua coloniei, unde albinele cldesc faguri pentru depozitarea strnsurii i creterea puietului. Stupii primitivi erau confecionai din scorburi ori erau mpletii din nuiele, lipite cu lut, sau din funii din paie legate cu mlaj ntocmii ca un clopot etc. Odat cu inventarea ramei mobile s-a trecut la folosirea stupilor sistematici confecionai din lemn de tei sau de brad. Izolaia la exterior a stupilor se face cu dou straturi de vopsea, naintea vopsirii fcndu-se chituirea cu aa-zisul chit de cuit, care o dat ntrit, nu mai cade niciodat. La fel i fundul stupilor. La confecionarea stupilor se va folosi lemn bine uscat iar la acoperi se va folosi tabl zincat. n stupin este recomandat a folosi dimensiunile standardizate, acelai tip de stup i de rame, economisind astfel timp, materiale etc., contribuind prin aceasta la eficientizarea muncii. a. Stupul de control Este cel care adpostete una din cele mai bune colonii i este aezat pe un cntar de control care d indicaii apicultorului despre felul cum se desfoar culesul. Datele i indicaiile artate de cntar se nregistreaz seara, dup ce albinele au ncetat zborul, i se trec n agenda de lucrri zilnice. Aceste date nu reprezint numai nectarul adus din cmp ci i cantitatea de puiet crescut datorit culesului. b. Stupul de observaie Este un stup cu perei transpareni, folosit ca obiect de studiu pentru apicultorii nceptori sau cercettorii care urmresc problemele legate de viaa interioar a unei colonii. Pentru ca razele soarelui s nu ridice anormal temperatur interioar, stupul st la umbr iar geamurile laterale sunt protejate cu jaluzele ce se pot nltura uor cnd se fac observaiile necesare c. Stupul furnizor Se alege unul din cei mai puternici stupi, se nlocuiete cu un stup gol n care introducem matca cu fagurele pe care se afl, mpreun cu albina acoperitoare. Se adaug apoi 1 fagure cu miere i pstur, 1 fagure cu puiet cpcit, 3 faguri cldii i 2 artificiali. Asigurm apoi apa i 242

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

reorganizm fagurii din vechiul stup retras, n spatele celui adus n loc, acesta furniznd, albinele tinere, care se vor scutura ntr-o lad, fiind uor udate i distribuite dup nevoi, dup 24 de ore (sau dup 1-2 ore - timp n care albina culegtoare s-a ntors la vechiul loc). Stupul furnizor poate fi utilizat i pentru primirea i mperecherea tinerelor mtci, n perioadele dificile acceptrii lor. Dup 10 zile de la acceptarea i nceperea pontei noii mtci, stupul va fi adus la vechiul loc, unde, va primi toi fagurii scuturai din vechea familie, albinele scuturate intrnd ntr-un stup nou fiind foarte supuse. Pentru siguran, se poate pune la urdini vestibulul de control. Popularea cu albin a starterului, n cazul n care nu este destul de puternic, se face scond disponibilul de albin tnr din stupii furnizori (care au mtcile izolate n corpurile de jos), apicultorul lund orice fagure din corpul de sus, aflat deasupra gratiei izolatoare de matc. Pentru a asigura albina tnr n corpurile de sus ale stupilor furnizori acetia vor fi stimulai astfel ca albinele s acopere ambele corpuri i se va ridica zilnic, n corpul de sus, cte 1 fagure cu puiet cpcit n eclozionare, fr albina acoperitoare, punnd n loc 1 fagure gol pentru ponta mtcii. n felul acesta, corpurile de sus vor avea albin tnr eclozionat disponibil pentru ajutorarea altor colonii din stupin. d. Stupul multietajat (ME) Folosete 3-4 corpuri suprapuse cu rame , fiind cel mai rspndit stup din lume. Are toate piesele complet independente i fr faluri stnjenitoare. Dimensiunile interioare ale fiecrui corp sunt de 450 mm lungime, 375 mm lime i 247 mm nlime. n fiecare corp ncap 10 rame cu distanatoare Hoffman. Ramele stau aezate n corp rezemate pe un fal cptuit la suprafa cu o fie de tabl pentru mpiedicarea propolizrii. De la suprafaa superioar a ramelor mai rmne pn sus un spaiu de 8 mm, pentru circulaia albinelor de deasupra ramelor; n schimb, speteaza ngust de jos ajunge la nivelul inferior al marginilor corpului de stup. Fundul stupului este mobil i alctuit din scnduri cu faluri ntre ele. Prin faptul c lipsete partea din fa a fundului, se creeaz acolo un gol pe toat limea corpului de stup, care servete ca urdini. n perioadele reci acest urdini larg este micorat cu ajutorul unui reductor mobil. Toate elementele acestui tip sunt tipizate i se pot cumpra de la magazinele de tip apicol. O caracteristic a acestui tip de stup este interschimbabilitatea, componentele sale putnd fi folosite i la ali stupi de tip vertical. Prin schimbarea corpurilor ME ntre ele se nltur n mare parte pericolul roitului iar roiurile temporale formate timpuriu au posibilitatea s se dezvolte foarte repede fiind ajutate de cldura emanat a coloniilor de baz puternice deasupra crora sunt aezate, fiind desprite cu un podior Snellgrove. Acest tip de stup prezint o serie de avantaje dar i dezavantaje, necesitnd folosirea unor colonii puternice i o tehnic avansat. La noi n ar, dei a fost foarte recomandat de literatura de specialitate nu prea este folosit, fiind preferai stupii verticali cu magazine pe jumti de ram, cu cat ME, sau cu cat normal (cu rame normale). e. Stupul vertical R.A. 1001 Corpul stupului are 4 perei din care cei laterali au grosimea de 25 mm, iar ceilali doi de 33 mm. Laturile exterioare au 524 x 436 x 312 mm, iar cele interioare 450 x 386 x 312 mm. Sus, pe laturile pereilor spre exterior, corpul are prevzut un fal cu un bru destinat fixrii prin suprapunere a magazinului, care la rndul lui are pe partea interioar un alt fal care servete la mbinarea prilor componente asigurnd stabilitatea stupului. n interior corpul este prevzut cu un alt fal montat pe pereii din fa i spate destinat sprijinului ramelor. Magazinele, n numr de dou, sunt identice cu corpul, avnd aproximativ jumtate din nlime, astfel la exterior 524 x 436 x 175 mm, iar interior 450 x 386 x 175 mm. Este un stup conceput pentru apicultura pastoral, fiind prevzut cu 10 rame i o diafragm. Ramele au dimensiunile exterioare de 300 mm nlime i 435 mm lime, cu speteaz superioar de 470 mm. Spetezele laterale ale ramei au dispozitive Hoffman n treimea lor superioar, de 27 mm, pe o nlime de 7 cm, innd ramele distanate automat ntre ele. Capacul e prevzut cu un fal care folosete la mbinarea cu falul corpului iar n partea superioar suprafaa de acoperire este plan i acoperit cu tabl zincat. Capacul are 2 dispozitive de ventilare la transport: n interior o ram cu pnz metalic cu ochiuri de 2 mm pe toat suprafaa orizontal, iar la exterior n prile din fa i din spate ale capacului sunt 2 deschideri transversale nalte de 20 mm prevzute i ele cu pnz metalic, n vederea statornicirii unui curent de aer la transport, care circul pe deasupra ramei cu pnz de srm din interior, sub care albinele stupului se adun n ciorchine pe timpul transportului. nlimea capacului cu ram cu tot este de 170 mm. n 243

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

spaiul dintre podior i plas iarna se poate pune o saltelu din paie sau din polisteren expandat. Fundul stupului este reversibil oferind posibilitatea varierii nlimii urdiniului dup sezon: vara un urdini nalt de 18 mm, iarna unul ngust de 8 mm. La transport fundul se prinde de corp cu 2 crlige, iar capacul i cele 2 magazine sunt prinse de corp cu 2 tendoane din balot. f. Stupul vertical dublu Este vechiul stup tip Dadant cu 12 rame sau R.A pe 10 rame corpul i catul avnd aceeai dimensiune(obinndu-se stupi verticali pe 24-20 rame normale). Msurile interioare ale stupului pe 12 rame sunt urmtoarele: 450 x 450 mm iar nlimea de 317 mm. Cu acest tip de stup se obine o producie cu 35-40 % mai mare fa de cea obinut cu tipul orizontal. Mnuirea acestor corpuri necesit mn de lucru suplimentar datorit greutii sporite. g. Stupul orizontal Dimensiunile stupului standardizat orizontal 4170 pe 20 de rame stas sunt de 780 mm lungime, 450 mm lime i 390 mm nlime. n interior cei 2 perei din fa i spate au un fal pe care se sprijin umeraele ramelor, i altul de 8 mm mai sus pentru sprijinul celor 6 scndurele acoperitoare ce formeaz podiorul, ale cror dimensiuni sunt de 484 x 130 x 10 mm. Una din aceste scndurele acoperitoare are la mijloc o tietur de 350 x 90 mm prevzut cu pnz metalic. Ea se aeaz peste nucleul ajuttor n timpul transportului, drept spaiu de aerisire. Capacitatea corpului de stup poate fi redus cui ajutorul a 2 diafragme: una are nlimea de 310 mm pe sub care albinele pot trece n compartimentul vecin, unde stau fagurii de rezerv; cea de-a doua diafragm are 390 mm nlime nchiznd etan spaiul dintre compartimente, fiind denumit diafragm oarb. Aceast diafragm este folosit atunci cnd ntreinem n acelai stup 2 colonii. Pentru fixarea ramelor de transport, stupul are o bar transversal care prinde sub ea scndurile de podior strnse n 2 grupe la capete. Capacul are dimensiunile exterioare de 934 mm lungime, 604 mm lime i 120 mm nlime, avnd la prile laterale 2 deschideri longitudinale pentru ventilaie, cu site nclinate. Deschiderile au dispozitive de nchidere pentru iarn. Stupul este prevzut la prile laterale cu 2 mnere solide, pliabile, de fier beton, iar fundul este fixat de corpul stupului, avnd pe dedesubt 2 stinghii transversale de 516 mm lungime, 60 mm lime i 40 mm nlime, putnd servi i ca picioare nltoare ale stupului. Stupul este prevzut cu 4 urdiniuri ( 2 tiate n peretele frontal spre margini, cu dimensiunile de 300 x 20 mm nlime; cel de-al treilea este de 150 mm x 20 mm tiat n partea din dreapta a peretelui, fiind folosit de colonia mic ajuttoare; cel de-al patrulea este rotund, cu diametrul de 25 mm, n mijlocul jumtii din dreapta, servind drept urdini de iarn). Toate urdiniurile au scndurelele de zbor prinse n balamale i se nchid cu cte un foraiber. Caliti: controlul se face uor, un apicultor singur putnd ntreine un numr mare de stupi, schimbul de faguri nu cere un efort deosebit, recoltarea lptiorului nu nelinitete colonia, poate fi folosit cu uurin la creterea botcilor n prezena mtcii, n acelai stup pot fi adpostite cte 2 colonii pe timp de iarn, prin unirea FB cu FA se asigur colonii puternice i mtci tinere fr un efort deosebit. Dintre lipsuri amintim: la un cules n avalan cuibul este blocat din prima zi; depozitarea mierii se face lateral, muli faguri cu miere fiind ocupai i cu puiet; cuibul se extinde mult tocmai cnd avem nevoie de spaiu pentru strnsur; mierea nu se maturizeaz n condiii optime n comparaie cu cea din stupii verticali; are fund fix, iar urdiniul este prea mic pentru asigurarea unei ventilaii suficiente pe timpul zilelor clduroase; capacul este prins n balamale i nu ngduie supranlarea cu magazine . h. Stupul pepinier Este folosit la creterea, mperecherea i ntreinerea mtcilor, care pot ierna n condiii bune, fiind ntreinute n cte 8-10 nuclee cu diafragme etane din pnz dubl metalic, fiind 244

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

nvecinate unele cu altele, sub acelai acoperi. Pentru iernare, cel mai indicat este tipul Maissoneuve, prevzut cu 9 nuclee a 2-3 rame, fiecare nucleu trebuind s aib ramele ocupate integral de albine i cel puin 3 sferturi cu provizii de cea mai bun calitate. Un rol deosebit l au aceti stupi atunci cnd unificm coloniile cu nucleele tip buzunar, folosind mtcile rmase, cu fagurii i albina nsoitoare, pentru popularea acestor stupi pepinieri. Cnd culesul a trecut, colonia de baz se restrnge i nucleul i reia vechiul domiciliu. Peste iarn sunt folosii la pstrarea mtcilor de rezerv pentru nlocuirea pierderilor datorate iernrii. Fiecare compartiment va avea scnduric proprie de zbor i va fi vopsit la exterior cu o alt culoare, avnd i un numr de identificare ce va corespunde cu numrul de pe podior, n podior avnd o gaur de 70 mm pentru hrnire. i. Stupuorul Stupuorul sau nucleul de mperechere este o cutie cu rame, n general mult mai mici dect cele normale, folosite cu scopul economisirii materialului biologic necesar pentru mperecherea unei mtci, matca mperecheat i cu nsuiri valoroase constituind baza apiculturii moderne. Stupuorii de fecundare cu cte 3-4 rame mici, dup ce li s-a pus hran n hrnitoare i li s-a altoit botca matur, se populeaz folosind o plnie larg sus i ngustat jos (ct suprafaa stupuorului) n care se perie albina de pe faa unui fagure cu puiet, cea de-a doua fa periindu-se n stupuorul alturat. Stupuorii se nchid i se duc la rcoare i ntuneric avnd deschise ventilatoarele de aer de la fund. Acestor stupuori li se pot da i mtci nemperecheate nchise n colivii de protecie, avnd o foi de fagure artificial sau puin erbet la orificiul de ieire. Exist mai multe tipuri de stupuori (tip Fota sau Godolo), cel mai simplu fiind cel al lui Zander. Atunci cnd sunt folosite micronucleele nu este bine s folosim botci, existnd riscul rcirii acestora, ci vom folosi doar mtci eclozionate. Printre neajunsurile stupuorilor de mperechere menionm: sunt fr de folos n perioadele reci; au nevoie de mult supraveghere, de ajutor i hrnire continu; adeseori, albinele i mtcile prsesc aceti stupuori; nu pot fi folosii la stabilirea calitii unei mtci, din cauza spaiului insuficient pentru dezvoltarea normal. 23.26. Substana de matc Substana de matc este inhibitiv pentru albinele outoare, menine coeziunea coloniei i apare la scurt timp dup eclozionare, condiia de baz fiind ca regina s fie hrnit imediat dup ieire. La mtcile eclozionate n cuti, fr albine nsoitoare, substana este elaborat abia dup 1-2 zile. Mirosul propriu al mtcii este influenat de anumite glande, de aparatul su productor i de hrana primit de la albinele nsoitoare, constituind principalul factor de coeziune i recunoatere al albinelor unei colonii. 23.27. Sugelul Sugelul sau urzica moart este o plant vivace din familia Labiatae, cu tulpina n 4 muchii, acoperit cu periori cu frunze crestate, adeseori ptate cu alb. Florile plantei au culoarea alb i seamn ntru totul, afar de culoare, cu sugelul rou sau cu sugelul galben, toate bune melifere. Cea mai nsemnat i cea mai rspndit dintre toate aceste varieti este sugelul rou, o plant scurt ce nu crete mai mult de 10-25 cm, cu frunze peiolate, opuse, cree, ovale n form de inim, cu flori purpurii axilare. Mirosul acestora este neplcut, dar d mult polen i nectar, producia al ha variind ntre 50-180 kg la ha. nflorirea ncepe devreme, o dat cu cldura primverii. La dispariia ei apare floarea de salcm. 23.28. Sulfina Cunoscut i sub denumirea de iarb de piatr, molotru, sufulg, molotru galben, trifoi mare, sulfina este o plant erbacee bianual, din familia Leguminoase, existnd mai multe soiuri: sulfina albastr, alb i o varietate obinut prin selecie. nflorirea sulfinei ine o lun, iar cnd se cultiv i varietatea galben albinele au un cules nentrerupt timp de aproape 2 luni. Planta secret nectar i pe timp rece, producia variind ntre 200 i 600 kg la ha. Sulfina are o rdcin pivotant ce atinge 2 m, putnd crete pe orice teren. Pe petalele florilor, n polenul i nectarul de sulfin pot fi gsii numeroi bacteriofagi cu ajutorul crora albinele se vindec de loc. n cazul n care polenul recoltat 245

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

este umezit de vreo ploaie, fermenteaz repede, producnd dicumarina, o substan otrvitoare ce provoac hemofilia, o boal a sngelui, foarte periculoas. Sulfina este i o bun plant furajer, plin de substane hrnitoare, foarte bogat n albumin digestibil. 23.29. Sulful Este un metaloid de culoare galben numit i pucioas, fiind folosit n apicultur pentru fumigaia fagurilor i distrugerea duntorilor. Prin aprinderea pucioasei se degaj bioxidul de carbon care se evideniaz n tratarea fagurilor cu spori de nosemoz, atunci cnd fagurii sunt umezii cu ap (3 tratamente la interval de 3 ore). Dup tratare cu acid sulfuros, apa acidulat trebuie eliminat prin centrifugare, pentru a nu omor albinele, dup care fagurii se spal bine cu ap mbindu-se i uscndu-se naintea introducerii n cuiburile coloniilor de albine. Atenie! Miere necpcit din celulele deschise conine un procent de ap care ar putea fixa bioxidul de sulf n ea, transformndu-l n acid sulfuros, intoxicnd grav albinele crora li se d spre consum. Dac, totui, au fost supui fumigaiei, fagurii trebuie s fie pui la uscat 10-12 zile ntr-un pod bine aerisit, unde albinele nu pot ptrunde. 23.30. Suport-botc Este un dispozitiv de form cilindric sau cubic pe care se lipete o botc artificial. Se mai numesc degetare sau dopuri, n funcie de metoda de cretere folosit. n metoda Doolittle degetarele sunt cilindrice avnd diametrul de 15 mm i nlimea de 10 mm, avnd la un capt o excavaie de 0,5 mm n care se fixeaz botca cu o pictur de cear. La cellalt capt se termin cu un guler de 1 mm ce intr ntr-un orificiu al unei ipci fiecare ipc fiind prevzut cu 16 orificii. n metoda Heyrand, suportul botc numit dop este de grosimea unui creion. La un capt are fixat o pan ascuit din tabl sau lemn - pentru a-l fixa pe fagure. Pe captul opus se lipete cu cear celula cu larv scoas cu ajutorul unei preducele, pe fagure prinzndu-se 28 de dopuri astfel pregtite. n metoda lui rsi Pall Zoltan se folosesc mici cuburi de lemn pe care se lipesc celulele secionate tiate dintr-o fie de fagure cu ou.

246

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

24. Stupritul pastoral


24.1. Istoric 24.2. Condiii i circumstane 24.3. Plante spontane sau de cultur care secret nectar i/sau polen Densitatea recomandat nchiderea stupilor Metode si mijloace Pregtirea deplasrii stupinelor Valorificarea unor tehnologii noi Culesurile trzii

24.5. Organizarea pastoralului

24.1. Istoric Cu 4000 ani n urm, egiptenii ncrcau stupine ntregi pe vase, transportnd stupii primitivi de-a lungul malurilor Nilului. La noi apicultura pastoral este atestat nc din 1645, pstrndu-se i azi unele denumiri ce ne duc cu gndul la practicarea stupritului. 24.2. Condiii i circumstane n vederea practicrii pastoralului apicultorul trebuie s cunoasc: flora melifer dintr-o anumit localitate, perioadele de nflorire i durata lor, numrul stupilor repartizai n localitatea respectiv (care nu trebuie s fie suprasaturat cu albine), specificul localitii n care merge, starea culturilor i ealonarea lor, izvoarele i fntnile cele mai apropiate ct i posibilitile de aprovizionare, regulile sanitar-veterinare stabilite pentru stupritul pastoral, drumul ce trebuie parcurs. Odat ajuns la destinaie apicultorul trebuie s ntiineze Primria, Ocolul Silvic etc. de prezena sa, pentru a fi anunat n cazul efecturii unor tratamente cu fungicide. Practicarea pastoralului nu asigur ntotdeauna producii mari. Exist attea condiii i circumstane pentru ca floarea s secrete nectar nct nici un stupar nu poate s aib siguran c merge la sigur. 24.3. Plante spontane sau de cultur care secret nectar i/sau polen A. - Arbori i arbuti albumeal - canafi, albinie, flocoele, prescurele, siminic, studelie - fac parte din familia Compositae - nfloresc n iulie-august; anason - bdean, ptrunjel de cmp - nfloresc n lunile iunie-iulie; 247

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

angelica slbatic - plant peren bianual - nflorete n iulie-august oferind un cules de durat (100 kg miere la ha); arriel, limba cinelui, turbarea cinelui, plesci ro, poamele mei - d 100-400 kg miere la ha (mai-iunie) crescnd prin locuri pietroase; armurariu, argenic - plant erbacee di familia Compositae - nflorete n iulie-august, florile fiind activ cercetate pentru nectar i polen; barba caprei, salat de iarn, a caprei - plante din familia Compositae . nflorete n lunile iunie i iulie, crescnd prin fnee i colini calcaroase; barba lupului - din familia Compositae - nflorete n iunie-iulie i ine 30 de zile; bnnic, achinua, plant peren - nflorete n iunie-august - crete prin poieni muntoase; bibilic, coroan, lalea pestri - este o plant melifer ce crete i n grdina cu flori nflorind n aprilie-mai; bob - bobuor, oreni- plant erbacee din familia Leguminoase, se cultiv n grdina de legume i nflorete n mai-iunie, putnd atinge, atunci cnd se irig 250 kg miere la ha; bostan, dovleac - plant erbacee agtoare, are o durat prelung de nflorire fiind foarte apreciate pentru polen; brndua, ofran galben, brndua galben - este o plant erbacee peren ce nflorete n martie prin poieni i margini de pduri; brustur, lapac, lipan - plant erbacee din familia Compositae - d nectar mai ales n primele 2 zile de la nflorire (200 kg miere la ha i polen); brusturul negru e i mai melifer (300 kg miere la ha) fiind i o excelent plant furajer bun pentru nsolizare; bubernic, brnc, frunz de bub rea, urzica neagr - este o plant erbacee din familia Scrophulariaceae - avnd un miros neplcut- albinele o cerceteaz toat ziua n luna mai i uneori i toamna (cnd nflorete pentru a doua oar); bulbuci, balbor, bulbar (toxic) - sunt cercetate pentru nectar i polen timp de 25 de zile - pe punile de munte (mai-iunie); busuiocul, basilic, nlcic - sunt plante din familia Labiataelor, ca i busuiocul slbatic vizitate de albine toat ziua pentru nectar i polen (100 kg la ha), mierea avnd un parfum deosebit - nflorete din iunie pn n octombrie; calcea calului, bulba de balt, capra nemeasc, sclci - este bun productoare de polen dnd i ceva nectar (martie-mai); calomfir, calamfir, calapr, spilcue - nflorete n august-septembrie i este cultivat n grdini i cimitire; cnepa codrului, dumbravnic - ofer polen i nectar (iulie-august) prefernd terenurile umede; capul clugrelui - nflorete din iunie i ine pn toamna, cnd florile sunt avid cercetate de albine mai ales pentru polen; capul arpelui nflorete timp de 30 de zile (mai-iunie) dnd 120-170 kg miere la ha i polen; castravete, cucumr - 30 kg miere la ha; cldru, candelua, cinci clopoei, cinci cozi, toporai - plant peren erbacee din familia Ranunculaceae - nflorete n lunile iunie-iulie prefernd locurile mai umbroase i nu prea umede - este cutat pentru nectar i polen; clunul doamnei, cerenel, comnacul ciobanului, crnce - d mult nectar i polen timp de 20 de zile n aprilie - crete la umbra i umezeala prielor i izvoarelor de la munte; cpuni, fragi de cmp - florile sunt cercetate mai ales pentru polen (20 kg miere la ha); ctue - 100 kg miere la ha (iulie-august); ceap seminceri - 100 kg miere la ha - cu condiia ca s nu se afle alte plante melifere prin jur - mierea fiind foarte bun pentru iernare - ofer u cules de 20-25 de zile; ceara albinei, cuioara - 600 kg miere la ha, iar n anii cu umiditate urcat culesul poate fi i mai abundent - nflorirea ncepe n iulie i ine 60 de zile; 248

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

cebareea - este considerat una dintre cele mai melifere plante - nflorete la 15 mai timp de 1 lun, fiind mult cercetat de albine chiar i pe timp secetos; chimen, chimion de cmp, chimion slbatic, secrea - sunt foarte cutate (25 zile iunie-iulie n regiunile de munte, i mai devreme cu o lun n regiunile de es), planta fiind cutat n industria alimentar i farmaceutic; cicoarea - plant tehnic i melifer (100-200 kg miere la ha), crete natural prin fnee pe marginea drumurilor i cmpurilor - prin selecie obinndu-se o plant tehnic industrial din care se fabric surogatul de cafea; cimbru - nflorete timp de 40-50 de zile (iulie) i poate da o producie de pn la 80 kg miere la ha; cimiir, banghiu, bnuel - ofer mult polen n iunie i d i nectar (fructele - toamna); cinste, busuioc de mirite - plant melifer de prim rang, d o producie de 50-120 kg la ha, n funcie de regimul de temperatur i umezeal, n anii ploioi i clduroi atingnd maximum - este foarte capricioas; ciocrlan, coronite, cununi, floare de trnji, smschi, unghia gii - n anii ploioi d recolte bune; ciucuoar, albinia - ofer un bun cules aproape 3 luni (iulie-septembrie) - crete pretutindeni prin culturi pe lng drumuri i prin ogoare (toamna); ciulin - scai - este denumire ce se d plantelor purttoare de epi, n special celor care fac parte din familia Compositae - toate soiurile sunt bune melifere, ncepnd cu holera spinoas, crpunicul sau scaetele (90-100 kg miere la ha), limba oii, castravanul, scaietele i terminnd cu spinul dracului (scaiul vntului) nflorind n iulie-august-septembrie; clopoei - nflorete n iulie-august prin livezile i poienile alpine i de la marginea pdurilor; coada racului, iarba gtei, scrntitoare - are o nflorire prelungit (mai-septembrie) fiind mult cutat pentru nectar i polen putndu-se ajunge la circa 200 kg miere la ha - putnd fi gsit mai peste tot (pe suprafee mprtiate); cocoeii de cmpie, cocoel tomnatic sau vratic - specii ce nfloresc din aprilie cte 3-4 sptmni - n unii ani polenul fiind toxic; condurul doamnei, bostnei, colunai, bobidrag, nemoaice - plant agtoare erbacee ce d polen i nectar din iulie pn n septembrie; coriandru - plant erbacee din familia Umbeliferae, d 150-300 kg miere la ha; coroabe, busuioc de pdure, busuioc negru, iarba neagr, nrudit cu busuiocul slbatic sunt plante perene erbacee ce nfloresc n iunie-august prin pduri i coastele calcaroase expuse la soare; cosaci - plant erbacee - nflorete n iunie-august i crete prin islazuri, livezi, cmpii i locuri uscate; crucea pmntului - nflorete din iunie pn n septembrie, prin poieni, pduri, coline, n special la munte - este o plant furajer excepional pentru nsilozare, foarte bun melifer, cultivndu-se i pentru protecia solurilor erodate; cruea, brbuoar, grgat - este foarte melifer i polenifer (mai-august) - crete prin locurile umede i prin mlatini, n culturile cerealiere i locuri nelenite; cupa vacii - nflorete din iulie pn n septembrie; cuscrior, mierea ursului, plmnri - d mult nectar - crete prin pduri, tufiuri, poieni, colinele subcarpatice, locuri umbroase; cutcurig, bojoel, spnz - apar de cum se topete zpada, fiind prima floare mpreun cu podbalul, care d nectar i polen; degeelul rou, degeric, nprstoc - nflorirea ine 30 de zile iar mierea recoltat trebuie amestecat cu alte sorturi, cci dac e consumat n stare pur d tulburri digestive, vomitri etc.; dintele dracului, iarba iute, iarba roie, piperul blii, piperul broatei - are o nflorire prelung (iulie-septembrie) i crete n locuri bltoase, delt, praie; 249

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

dioc, floarea florilor, ghioc, sglvoc, smoc - dau recolte bune, mierea trebuind lsat mult timp n stup ca s se maturizeze i s-i piard mirosul puin neplcut (iulie-august); drobuor, boiangioaie, cardam este cercetat pentru nectar i polen (50 kg miere la ha); dumbe, buruian de spulberturi, jugrel, sclipe (60 kg miere la ha iulie-august); dumbravnic, d nectar i polen (mai-iunie - prin pduri i tufiuri); eniura, ghinura, geniana, ochingea - secret nsemnate cantiti de nectar i "favila" substan mult cutat n farmacie, ca i olenul (iulie-octombrie); facelia - este o plant melifer originar din rile tropicale ce se prezint sub form de tuf cu 15-20 ramuri ramificate, cu flori grupate (cte 6-9 aezate n rnd, ca nite spirale) de culoare violet, cu polen de culoare albastru nchis; producia de miere la hectar variaz ntre 400 kg la cultura de primvar i 120 n mirite; nflorete dup 45-50 zile de la nsmnare pe o perioad de 25-50 zile i poate fi folosit, mpreun cu borceagul la furajarea animalelor de ferm; nsmnarea este de dorit a se face n mustul zpezii i apoi ealonat la intervale de 15-20 de zile, pentru ca albinele s aib 2-3 serii de cules naintea culesului mare de la salcm; seminele se seamn la o distan de 40-50 cm, pentru ca tufele s poat iei viguroase (planta avnd nevoie de un pmnt ct mai afnat); atunci cnd se seamn toamna trziu (mpreun cu mutarul) trebuie dat o cantitate dubl de smn (pentru pierderile din iarn); mierea de facelie are o culoare galben deschis i cristalizeaz n mas ca o past; filimic, clinic, filnicic, glbinele, roioar (iunie-septembrie); floarea cucului, cuculeas - d mult nectar i polen- crete prin fnee i pduri (mai-iunie); floarea soarelui - rsrit, soreanc - este o plant uleioas din familia Compositae originar din Mexic, fiind i melifer; n anii secetoi nu d prea mult nectar; florile din mijlocul capitulului secret puin nectar, iar producia cea mai mare corespunde cu momentul n care anterele sunt pline cu polen; gherghine galbene - ruji galbene are o nflorire lung (iunie-septembrie) i se nmulete singur prin semine; ghiocei - clopoei, aiori, coconei, primvrie - d ceva nectar dar mai mult polen; ghizdei - plant peren erbacee dar i cultivat - fiind bun furajer este i melifer cu o nflorire ndelungat, mierea avnd un gust excelent i o culoare alb verzuie; greghetin - andric, ciocul berzei, sgeica - plant erbacee peren - d nectar abundent (iulie-august), crete n stare natural prin poieni, livezi i mlatini la es i chiar n regiunea subcarpatic; hasmaciuca - plant erbacee ce nflorete n mai-iunie prin poienile pdurii, tufriuri, mai ales n regiunile muntoase; hilimica - ilinic sau arnic - ca i filimica, este folositoare pentru substana ei tinctorial folosit n farmacii, folosit de apicultorii care nu pot suporta nepturile de albine i sufer de oc anafilactic; holer - cornua, ghimpa, scai rusesc, spin musclesc nflorete ndelung (iunie-octombrie) i este melifer mai ales n anii ploioi; hrana vacii - plant erbacee melifer (iunie-iulie), bun i pentru nutre nsilozat, prefernd terenurile nisipoase; hrica - gru negru, gru ttrsc, ttarca - este o plant de cultur agricol cultivat mai ales n nordul Moldovei oferind polen (mult cutat n preparatele farmaceutice) i miere (3040 kg la ha) mai ales n prima perioad a nfloririi; perioada de vegetaie pn la nflorire este de 45-50 zile i nflorirea ine 6 sptmni; mierea de hric este folosit pentru prepararea turtei dulci i, dei este vscoas i de culoare nchis, conine multe vitamine (C, PP, W, B2); iarba broatei - izma apei, menta broatei, busuiocul cerbilor sau izma mciucat - crete pe locuri inundabile (iulie-august), n special n valea Dunrii, ostroave i delt, d recolte bune (220 kg miere la ha) n special cnd apele nu stau prea mult i bltesc;

250

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

iarba ciutei - iarba lupului, nevstuica - plant peren erbacee (un fel de floarea soarelui n miniatur) este mult cercetat pentru polen (mai-iunie); iarba de oldn - oaldin, buruian de trnji, oloiasa, oprlia - mic plan peren erbacee are o floare cu gust acru i piperat nectarifer i polenifer (iunie-iulie) ; iarba fiarelor - briliona, harnial, rnduni - produce mult nectar n special dimineaa i seara dar, nu d polen; mierea are mult dextrin; iarba lui Sfntul Ion - erlai (Salvia scarleea) - plant bianual erbacee - este una din cele mai bogate plante melifere pe care albinele o cerceteaz timp de 30 de zile (iunie) - d 250300 kg miere la ha; florile conin substane antibiotice pe care albinele le duc n stup luptnd cu succes mpotriva locei; iarba moale - coada ginii, ghiungurele, iarba fetei (aprilie-mai); iarba osului - ferestru, mlcel, ruja soarelui, strnia - plant peren, una din cele mai mari productoare de polen (mai-august) din colinele aride i poienile uscate; iarba roie - iarba purecelui - plant erbacee ce crete prin locurile umede de pe lng praie (iunie-septembrie); iarba arpelui - ochiul mei, ochiul veveriei, viperin -este una dintre cele mai melifere plante erbacee (poate fi i cultivat, fiind folosit la hrana psrilor de curte), neputnd fi fecundat dect prin polenizare ncruciat producia de miere fiind estimat la 300-700 kg la ha (iunie-august), n funcie de condiiile meteorologice, producia cea mai mare fiind dat dup ploi i nopi clduroase; o specie asemntoare numit capul arpelui este mai rar i mai slab productoare de nectar; iarb de urechi - dragoste, iarb gras, verzioara - plant peren erbacee melifer (august) izma - ment, izma proast sau slbatic, voetini - este bun melifer(iulie-august), crescnd lng izvoare i locuri umede; izma broatei - izma apei, menta broatei, busuiocul cerbilor sau izma mciucat (iulieaugust), sunt plante erbacee melifere; izma de cmp - bun melifer; mprteasa - brei, curcubeea, muttoarea, tidv de pmnt - florile sunt melifere (iunieiulie) iar fructul otrvitor; rdcina este folosit n farmacie ca purgativ; jaleul - salvia de grdin - este o plant vivace semiarbust care d o miere bogat n substane minerale (fier, cupru, mangan, cobalt etc.), producia la ha fiind estimat la aproximativ 300 kg (nflorete n a doua parte a verii); cultura se face prin butire sau prin smn (pe un teren perfect lucrat, bine mrunit, pufos i potrivit de uscat); salvia de cmp, o specie nrudit, nflorete pe terenurile aride, pe lng drumuri i anuri (mai-septembrie); exist cteva specii asemntoare (iunie- septembrie); laleaua pestri - coroana mpratului - plant erbacee peren - este o plant melifer cu nectar bogat n acid ascorbic (vitamina C), dar cu o concentraie slab de zahr (aprilie-mai); este cultivat prin grdinile de la ar; laptele cucului - aior, buruian de friguri, laptele cinelui, laptele lupului - plant erbacee peren de la care albinele nu adun polen (e repulsiv i toxic) dar adun nectar (mai-august); crete pe locurile joase din valea Dunrii; lcrmioarele - cercelu, clopoele, floarea turcului, georgie, mrgrit, sufleele - ofer nectar i polen n luna aprilie - crete la umbra pdurii; lptucul oii - brustan, brusturul oii, floare de brusture, amar, sora soarelui de munte - (iulieaugust) nflorete pe lng torentele pdurilor umbroase ale munilor; limba mielului - arel, boroan - plant rustic melifer (triete pe acelai teren ani la rnd) rezistent la uscciune; temperatura (25-30 0C), umezeala i ngrmintele pe baz de calciu i fosfor mresc mult producia de nectar (150-300 miere la ha); limba petelui - este o plant erbacee ce triete pe locurile srturoase, fiind bun melifer n anii secetoi, cnd planta prezint reflexe sclipitoare pe frunze; mierea este cutat doar de suferinzii de bolile stomacale (culoare liliachie btnd spre violet) i este bun pentru

251

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

iernare; n anii ploioi are multe flori dar acestea nu dau nectar; dup 10-12 zile de la nflorire culoarea roiatic a cmpului cu flori este dovada c culesul s-a terminat; limbaria - limba blilor, limba broatei, limba oii, podbeal de ap - plant erbacee acvatic, peren i nectaro-melifer, are o nflorire prelungit (iulie-septembrie), trind pe locurile aride sau cultivate, pe drumuri i ziduri; linaria - buruian de in, floarea jelei, gura mei, inior, jale, trpnag - nflorete prelung (mai-septembrie), pe locuri aride sau cultivate, drmturi, pe lng drumuri i ziduri; lintea pratului - triete pe pajiti, livezi, pduri i tufiuri; lipicioasa - este cutat de albine mai ales dimineaa (iunie-iulie) avnd numai 20 de zile de nflorire; lucerna - este o plant furajer cu nsemntate melifer numai dac este lsat pentru semine (25 kg la ha), mai ales dac aceasta coincide cu o perioad umed; atunci cnd este irigat producia poate atinge 250 kg la ha iar dac terenul a fost ngrat cu azot, potasiu i fosfor producia poate atinge i 500 kg la ha; luminia - iarba asinului, luminia nopii (iunie-august) - triete pe locuri umede, nisipoase, pe malurile praielor i pe lng drumuri; lumnrica - coada lupului, coada vacii (iulie-august) prefer locurile nisipoase i uscate; lupin - cafelua - este o plant furajer ce se cultiv pentru ngrmntul verde al tarlalelor epuizate, fiind mai mult polenifer (mai-septembrie); mac - somnior - plant erbacee - are un polen foarte cutat de albine, recoltat n primele ore ale dimineii (iulie); mnrei de pdure - plant peren erbacee agtoare, nectaro-polenifer (iulie-august); mseaua ciutei - cocorei, ghicitori, turcalei - plant erbacee peren ce triete n pduri, face o singur floare care ofer albinelor mult nectar i polen (martie); mtciunea - busuiocul de munte, roini, busuiocul stupului, melis turceasc - plant erbacee, seamn cu melisa i crete n tuf deas; att frunzele ct i florile secret eteruri volatile care, prin distilare dau uleiuri folosite n industria cosmetic; nflorirea ine 20-30 zile i cea mai mare cantitate de nectar este secretat la amiaz (150-200 kg miere la ha), n condiii de secet producia scznd la jumtate; mzriche - borceagul, mzrichea proas - cea mai mare parte a nectarului este extrafloral i apare cu 10 zile nainte de nflorire (2-3 sptmni - 20 kg la ha) cnd florile dau nectar mai puin; melisa - roinia, floarea stupilor - are multiple ntrebuinri n stupin: la ungerea roiniei, la unirea coloniilor (esena de melis), la vindecarea diareei, la ndeprtarea fluturilor de gselni (pus n mnunchi n camera de pstrare), la ungerea minilor nainte de a umbla la cuiburile coloniilor etc.; menta - izma brun, ghiazm, giugium, izma de leac, menta de grdin - are o nflorire prelungit (iulie-octombrie), mierea (200 kg la ha) fiind de culoarea chilimbarului (galben), cu gust caracteristic i arom de ment, pstrndu-se mult vreme fr s granuleze; polenul are o culoare cenuie; micsandr - micunele, iroi, vioar roie, micsandra slbatic (iunie-iulie) - nflorete n zonele calcaroase i muntoase; micunele ruginite - floare de vioar, foaltine, iboi, viorea galben - este plant erbacee peren poleno-nectarifer (mai-iunie); mirua - mirua, limba boului (50-100 kg la ha; iulie-octombrie); moartea puricelui - plant erbacee bianual (iulie-august), poate fi gsit prin locurile pietroase i aride; molura - chimen dulce, anason, fincen, fenicul - este o plant poleno-melifer numai n primele 2 sptmni de la nflorire, mierea avnd o culoare galben-deschis, cu miros de mrar, fiind foarte bun pentru iernarea albinelor; morcovul - este poleno-melifer atunci cnd se pune rdcina n pmnt primvara, pentru a da floare; rdcina ras i apoi stoars d un suc bogat n vitamine (mai ales A), fiind folosit 252

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

la prepararea siropului de stimulare a coloniilor cresctoare de mtci, n doze de 100 g suc la 10 litri sirop; mur - armur, rug de munte - nflorete 30 de zile (mai-iunie) i d o recolt de 20-50 kg la ha; muscata dracului - mucat de cmp, clugra, ochiul boului albastru - i floarea vduveisunt plante melifere (iulie-septembrie) ce dau miere mai mult pe timp secetos, dar i pe timp umed; mutar de cmp - crete natural pe toate cmpiile i se aseamn cu mutarul alb sau galben, rapia alb - d mult polen i nectar; nflorete nainte de salcm sau odat cu acesta; mierea de mutar are o culoare galben deschis, cu arom plcut i gust uor neptor, gust pe care l pierde dup 10-12 zile de maturare; se cristalizeaz dup 20-25 zile de la extracie; nalba - colceii babii, malang - dau mai ales mult polen; caul popii (d nectar ceva mai mult); nalba de grdin i nalba crea sunt specii bune furajere folosite pentru nsilozare; toate speciile au nflorire lung (iunie-septembrie); nap - napii porceti, broajbe, mere de pmnt, picioarc, napi turceti - dau ceva nectar i mult polen (iulie-octombrie) foarte important pentru stimularea de toamn a coloniilor de albine; tuberculii lor sunt folosii pentru hrana omului i a animalelor; napraznic - nchiztoare, priboi cpresc - d nectar i ceva polen (mai-septembrie); se gsete mai ales n regiunea montan; nsturel - boblnic, brncu, cardam de izvoare, chreni, creson, mce de balt - d nectar mai ales n locurile umede; negrilic - ceruc, chimen negru, negrosic, negruc - ca i rudele ei chica voinicului i negrua, sunt plante erbacee poleno-nectarifere; nemiorii de cmp - cizma cucului, glceav, mrarul cmpului, topora - plant erbacee anual poleno-nectarifer (mai-septembrie); n anii nefavorabili conine alcaloizi toxici; nopticoasa - liliacele, mirodea, micunea, sibiog, viola de primvar, vioar de noapte plante perene erbacee, care nfloresc la doi ani o dat - plant polenifer - crete prin tufiuri i la margini de pduri; nu m uita - befele, miozotis, ochii psricii, ochiul arpelui, urechea oricelului - plant peren erbacee poleno-nectarifer (mai-iunie), crete prin pdurile de munte; odogaci - spunri, floarea clugrului, floare de spun, flori albe, spunele - plant erbacee poleno-nectarifer (pn), crete prin fnee umede, pe lng praie i pduri umbroase; odolean - gua porumbelului, nvalnic - plant peren erbacee, stufoas (mai-iulie), prefer terenurile mai umede; omagul - mrul lupului - plant peren erbacee din familia Ranunculacee, nflorete n iulieaugust prin pdurile subcarpatice i este bun polenifer i nectarifer, polenul, n anii nefavorabili coninnd alcaloizi toxici; plmid -crpunic, scaiete - pe timp umed d 70-200 kg miere la ha (dup 1 an de umiditate); pana zburtorului - nflorete din aprilie pn n mai la umbra pdurilor muntoase; pstrnac - plant erbacee aromatic bianual (50 kg la ha); ptlagina - limba oii, mama ploi, ptlagina ngust i cea moale - specii ce dau polen, nflorirea fiind prelungit pn n septembrie; pepene - verde i galben i toate speciile de bostnoase (dovleacul, dovleacul furajer etc.) florile dau polen mult (iulie-august) i nectar (30 kg la ha); sucul dulce al pepenilor zaharoi tiai n felii subiri poate fi transformat n miere dar aceasta nu este bun pentru iernare (fermenteaz); pesm - mturic - plant erbacee i melifer, nrudit cu ea fiind i spoitorul; piciorul caprei - nflorete n mai-iunie, oferind recolte bune (acolo unde crete n masiv); crete prin locuri umbroase i umede; 253

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

poala Sfintei Mrii - este o plant erbacee ce d polen i mult nectar (100-240 kg la ha), nflorind n lunile iunie-august; podbeal - este prima floare cu polen i nectar ce apare primvara (martie-aprilie), crescnd pe locurile argiloase, pe sub maluri, pe lng praie i coaste; pufulia de balt - limbrica, zburtoare de balt - ofer o producie de 30 kg la ha, mierea 30 kg la ha) fiind de o calitate aleas, cu gust plcut, culoare deschis (ca cea de salcm), fiind chiar ceva mai alb (iunie-august); rchitan - clboar, floarea znelor, lemnie, zburtoare brbteasc - secret mult polen i nectar, cu att mai mult cu ct vremea e mai cald (chiar i pe ploaie) producia estimat fiind de 200 kg la ha; mierea are o culoare galben-nchis, cu gust plcut puin astringent (iulie-septembrie); rapia - colza i naveta - ambele varieti sunt plante oleaginoase i bune melifere (np) nflorete naintea salcmului (10-15 aprilie) timp de 10-15 zile, mai ales dac sunt semnate ambele varieti, colza fiind prima care nflorete; se recomand ca, n cazul practicrii stupritului pastoral la rapi, stupina s fie aezat ct mai aproape de lan, ntruct vremea fiind foarte capricioas, multe albine pot pieri pe cmp pn s ajung la stupi (n cazul ploilor sau vnturilor reci); floarea secret nectar i n zilele mai puin calde (chiar la 11-12 0C; rapia slbatic crete prin culturile de primvar, fiind de asemenea bogat n polen, a crei valoare proteic este ntrecut doar de cel de piersic. rscoage - zburtoare; ridiche slbatic - rapia de ogoare, rapia slbatic - este foarte rspndit prin lanurile de mazre i gru (iunie-iulie) i este foarte melifer; roea - crinul de balt, fnul cmilei, micuneaua apei, ppuric - nflorete prelungit (iulie-august) prin locuri mltinoase; rocoin - coada de gin, rocoel, rocovina - nflorete din martie pn n octombrie (np); rostogol - ariciul, mciuca ciobanului, scaietele - nflorete n lunile iulie-august (np), cea mai mare cantitate de nectar fiind dat pe timp umed (uneori nectarul se revars inundnd toat floarea) iar pe timp de secet producia se reduce la jumtate; crete pe terenuri calcaroase i locuri virane; rostopasc - calcea mare, crucea voinicului, iarba de negi, iarba rndunelului - secret nectar i polen (aprilie mai); rotele albe - iarba de strnut - nflorete prelung (iulie-septembrie); rozeta - rezeda, zmeurica - nflorete din mijlocul verii pn n octombrie (200 kg miere la ha) i d i polen abundent- favoriznd o bun populare pentru iarn; ruulia - sngeroas, strugura - nflorete n iunie-iulie (np) n zona alpin i n locuri deschise; salvia alb - este asemntoare cu toate speciile de nalb, nflorind n iulie-august (200 kg la ha), contribuind la formarea unor populaii puternice de iernare; crete prin tufiuri, fnee i semnturi; saschiu - bobrnac, cucuni, foaie de fier, foi-foi, merior, pervinc - este o bun plant melifer (np) nflorind din martie pn n mai; unele varieti nfloresc din iulie pn n octombrie; scaiul - este denumirea ce se d plantelor purttoare de epi - ce se gsesc n toate locurile nelucrate i prsite; scara Domnului - scricea - d nectar i mai ales polen (iunie-iulie) prefernd poienile de munte; sciuul sau varga ciobanului - este o plant rezistent la secet, dnd nectar mult (una dintre cele mai melifere plante), mierea i polenul coninnd foarte multe vitamine. sica - garofia de mare, limba boului, aprtoare - este o plant melifer valoroas ca i sora ei limba petelui, nflorind prelung (iunie-septembrie) i dnd polen i nectar din belug; crete pe terenurile srturoase;

254

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

silnic- coada ielelor, ctunic, nejelnic, orbal, pelugoas, rrunchioas - este o plant medicinal melifer foarte rezistent la frig (apare n primele zile ale primverii), cu o vegetaie bogat mai ales cnd terenul se afl n preajma unei ape curgtoare; d o miere de culoare deschis cu arom puternic care mai dispare cu timpul; sngeric - sorbestrea - este asemntoare cu trifoiul de munte, avnd ns 4 sepale eliptice colorate n rou purpuriu, n prima perioad a nfloririi dnd mult nectar (iunie-august); crete prin pduri, fnee i puni umede din regiunile muntoase; rdcina acestei plante conine fitoncide ce pot fi folosite mpotriva locei; nflorete n anul al 2-lea i se menine pe loc 5 ani; sipic - e una din cele mai melifere plante (np) erbacee (iulie-august), mierea obinut fiind de culoare alb (asemntoare cu cea de salcm); prefer terenurile joase de la cmp (deal i munte); slbnog - brie, pomuor bieesc - nflorete n iulie-august prin pdurile de munte, la umbra pomilor; smntnica - buruian mpucat - plant vivace erbacee care d polen i mai ales nectar (40 kg la ha), nflorind din aprilie pn n octombrie; sovrv - origan, broasc, drost, milot, olovrf - plante ierboase din familia Labiatae, se gsesc pe pantele deluroase mai nalte, n pduri i tieturi, fiind cercetate de albine ndelung (iulie-septembrie), florile dnd nectar i pe timp secetos, mierea asemnndu-se cu cea a trifoiului; spanac slbatic - nflorete prelung (iulie-septembrie) i crete aproape peste tot; sparceta - este o plant leguminoas melifer (np) peren ce se cultiv pentru furaj, considerat superioar lucernei i trifoiului, putnd sta pe acelai teren 6 ani (primii ani d producii crescute); cu ct terenul e mai calcaros cu att plantele sunt mai melifere (60-270 kg la ha - ncepnd cu al doilea an de la nsmnare), totul depinznd de sol, umiditate (uneori, dac sunt multe ploi poate nflori i n primul an), temperatur (22-25 0C temperatura optim); nectarul e incolor iar mierea are o culoare galben aurie fiind parfumat ; planta este o bun fixatoare pentru malurile rpoase; specia nrudit a sparcetei numit Solidago canadensis L. este i mai melifer (iulie-septembrie); spumeal - limba arpelui, patele calului, stupitul cucului - nflorete din aprilie-mai timp de 30 de zile i crete pe pajiti, fnee i poieni umede; steli - ochiul boului, ru de toamn vnt - este o plant bine cercetat de albine pentru nectar i polen (60 kg la ha), nflorind prelung (iulie-septembrie), pe coline, coaste, tufiuri i locuri pietroase; stelua - steaua fetei - e melifer i nflorete ndelung (mai-iulie), la umbra arborilor n pduri i locuri umede; strigoaie - este o plant bun melifer (iulie-august), dar n anii secetoi polenul conine sponin i devine toxic; acolo unde strigoaia este n masiv nu se va pune colectorul pentru polen; sugrel - nflorete din iunie pn n august (np) n locuri stncoase i calcaroase; sugelul - urzica alb, urzica moart, sugelul rou i galben - sunt plante melifere, cea mai nsemnat din punct de vedere melifer fiind sugelul rou (50-100-180 kg la ha) nflorind din aprilie; mirosul florilor e neplcut dar ele dau mult nectar i polen; sulfina - iarb de piatr, molotru galben, sufulg, trifoi mare - plant furajer (bogat n albumin digestibil), erbacee, bianual, din familia leguminoase, foarte melifer, are diferite soiuri: sulfina albastr, sulfina alb etc. , cele obinute prin selecie nflorind din primul an de la nsmnare, timp de 30 de zile; varietatea galben nflorete cu 3 sptmni naintea celei albe; este foarte melifer i secret nectar chiar i pe timp rece (200-600 kg la ha), crete pe orice teren (chiar i pe cele srturoase) pe care le mbuntete cci are o tulpin pivotant (atinge 2 m); pe petalele florilor se afl numeroi bacteriofagi buni pentru vindecarea locei; dac se recolteaz polen de la sulfin trebuie avut n vedere s nu fie umed, cci fermenteaz foarte repede i produce (n aceste condiii) o substan otrvitoare "dicumarina" care provoac hemofilia (o boal a sngelui foarte periculoas); 255

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

suliica - falcata, suntoarea, trifoiul caprelor, trifoi srm - are un miros puternic mbttor i nflorete 4-6 sptmni de la finele lunii iunie pn n august; mierea este alb-deschis, cu un gust plcut; surguci - ciocna, ciocul ciorii, nemiori de grdin, a caprei (iunie-august); susai - iarba iepurelui, susan, tlhrea - nflorete n iulie-august pe semnturi, ogoare, margini de drum, avnd multe specii ce triesc pe diferite terenuri n pduri, vii sau mlatini; susan - este o plant oleaginoas ce ofer mari cantiti de polen; talpa gtei -, cione, coada leului, creasta cocoului, iarba flocoas, somnior - nflorete n iunie-august (200 kg miere la ha), mierea fiind limpede, de culoare deschis cu gust uor amrui; talpa ursului - matruna - e cercetat de albine pentru polen i nectar (iunie-august), nflorind prin poieni, tufiuri i crnguri; ttarnic - mciuca ciobanului, rostogol, scaiete - plant peren erbacee, galben spinoas, foarte bun melifer (350 kg la ha), nflorete prin pduri i mrciniuri ((iulie-august); ttneas - iarba bloas - iarba lui Tatin - nflorete prelung (mai-septembrie) i crete prin locuri umede; este folosit i n industria farmaceutic, n special pentru rdcini; tti - mciuca ciobanului, rostogol, scaiete - este o plant peren spinoas foarte bun melifer, crete prin poieni, margini de pduri i mrciniuri (350 kg miere la ha); toporaii - hioar, ligoarce, micunea, lmioar - nfloresc printre cei dinti primvara (martie-aprilie), prin pduri, poienuri, tufiuri, livezi; se cultiv n paturi calde n grdinile din jurul oraelor mari; toponic - bliba, chipul mei, zeabre - nflorete n iunie-august (np) i prefer terenul nisipos; trifoiul - face parte din familia leguminoase i este i poleno-melifer (uneori albinele necesitnd dresaj); nflorirea dureaz 25-30 zile, mierea de trifoi avnd o calitate excepional; troscotul - hericic, spori, trsoac - d mult polen i puin nectar (40 kg la ha), nflorind prelung (iunie-septembrie) pe drumuri i locuri necultivate; turt - ceap cioreasc, cioropor, ciumuhaiul, ciurul znelor, punga-babei, turtea - nflorete n iulie-august i crete prin livezi, coaste aride, pajiti i puni pietroase de munte; tutunul - bacon, duhania, tabac - este o plant erbacee din familia Solanaceae care d i nectar ce se transform ntr-o miere aproape fr culoare, puin acidulat i chiar amruie foarte recomandat pentru iernare; planta ofer i polen abundent dar, n unii ani e toxic (conine n proporii exagerate alcaloizii nicotin i anabazin); elina - telar - are o rdcin comestibil - nflorete din iulie pn n septembrie; ungura - bltur, ctunic slbatic, voronic - nflorete n iunie-august i d o producie de 50 kg miere la ha i foarte puin nectar; voronica este asemntoare cu unguraul i este mult mai cutat de albine; urechea porcului - jale, salvie - d o producie de 300 kg miere la ha, nflorirea n mas durnd 2 luni (iunie-august); se aseamn cu salvia de cmp i cu iarba Sfntului Ion - specii ce nfloresc 30-35 zile (n iunie-septembrie); urechelni - iarba ciutei, iarba de urechi, iarba gras, iarba tutunului, jintur, prescurari, verzioar - nflorete n iulie-august pe stncile calcaroase din muni; urzic moart - nflorete din martie pn n august, prin pduri, tufiuri, poieni, n regiunile de deal i de munte; usturoi - aioar, frunza voinicului, iarba de lingoare, vindectoare, voinicica - nflorete n aprilie-mai; varga ciobanului - crdu, iarba voiniceasc, lugaci, scaiete, scai voinicesc - plant spinoas erbacee, ofer mult polen i nectar (120 kg la ha), nflorind n iulie-august prin fnee, tufiuri, pduri, locuri necultivate, nisipoase i umede; vtmtoare - iarba ranei, trifoiul racului - are o nflorire prelung (mai-iulie) crescnd pe pajitile de munte i pe terenurile calcaroase; 256

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

verbina - sporici, mturi - nflorete n iulie-august prin locuri necultivate pe lng drumuri i drmturi, secretnd din abunden nectar i polen; verigariu - arar ttresc; vetrice - ferecea, mtrie - d mult polen i foarte puin nectar; vinari - cearta casei, lavrentin, tmi, vineic - nflorete n mai-iunie prin pajiti umede, puni i pduri; vineele - albstrele, corobatica, dioc, neghina - secret polen i nectar (chiar i pe timp secetos) 60 kg miere la ha (mai-iunie); viorele - gurele, zambile de cmp - sunt printre primele flori ale primveri care dau nectar i mult polen (martie-aprilie); virnant - ruta - nflorete n iunie-august i este cutat pentru produsele farmaceutice, polenul su coninnd nsemnate cantiti de rutin; se gsete prin vii, locuri nisipoase i pe lng ziduri; voinicica - e cercetat pentru polen i nectar (mai-august); voronica - ctunic, gutui, ungura - d polen i nectar (50 kg la ha) i nflorete n iunie septembrie; zburtoarea - rocove, rchiica, iarba Sfntului Ion - plant peren vivace din familia Oenotheraceae, are rdcini cu rizomi, frunze asemntoare cu ale slciei, florile roii purpurii, nflorete 35-40 de zile dnd 500-600 kg miere la ha; producia este ns nesigur, datorit larvelor unor musculie ce-i depun oule pe flori, albinele renunnd s mai adune nectarul. 24.5. Organizarea pastoralului Planul deplasrii n pastoral trebuie pregtit din vreme, stabilind numrul de stupi ce vor fi transportai, vetrele temporare, procurarea mijloacelor i documentelor de transport cu respectarea legislaiei n vigoare, efectuarea tratamentelor antivarroa etc. Densitatea recomandat Densitatea recomandata de stupi la hectar este urmtoarea: 14-18 colonii la salcm, 6-10 la tei, 1-2 la floarea soarelui, 0,5 la bostnoase n culturi intercalate, 1-2 n culturi pure, 4-6 la leguminoasele perene, 3-5 la zmeuri. nchiderea stupilor Stupii nu se pot nchide oricum i orict. nchiderea stupilor n perioadele n care se fac stropiri cu insecticide s se fac cu ajutorul unor dispozitive speciale, tip triunghi de aerisire, care pot fi folosite i n timpul deplasrilor prelungite n pastoral, cu condiia ca acestea s fie bine prinse de pereii stupilor. n situaiile n care transporturile se vor face la distane foarte mari stupii se vor asigura i cu ap n faguri. Metode si mijloace Stupritul pastoral cuprinde aspecte organizatorice, tiinifice, tehnice, economice etc. n cazul nerespectrii regulamentului privind organizarea stupritului pastoral, a normelor sanitarveterinare, a codului silvic i a oricror reglementri legale, se aplic sanciuni. Stupritul pastoral se practic n dou forme: cu stupii vrsai (transportai cu ajutorul unor camioane, remorci etc.);cu ajutorul pavilioanelor apicole special amenajate, existnd o multitudine de tipuri i variante constructive.

257

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Pregtirea deplasrii stupinelor nainte de a se efectua deplasarea familiilor de albine se execut din vreme recunoaterea masivelor melifere, stabilindu-se locul n care urmeaz a fi amplasat stupina. Pentru a se evita strivirea albinelor fagurii trebuie s fie bine fixai, asigurndu-se i un spaiu de refugiu, deasupra cuibului. Circulaia aerului se asigur prin deschiderea sitelor de ventilaie. Dac stupii sunt foarte puternici este nevoie s li se asigure spaiu suplimentar de refugiul albinelor. Pentru eliminarea bioxidului de carbon acumulat pe timpul transportului cele mai bune rezultate se obin dac pe fundul stupilor se practic un orificiu prevzut cu pnz metalic. Dac n stupi se afl miere nematurat este bine s stropim fiecare colonie cu ap (circa 1 litru), ori vom transporta stupii cu urdiniurile deschise avnd montate i sitele de ventilaie deasupra ramelor. Trebuie avut grij ns ca sosirea la destinaie s se fac n primele ore ale dimineii iar la destinaie s se pulverizeze pe deasupra sitelor ap. Pe timpul transportului se fac scurte opriri de control. Toamna i primvara dac timpul este friguros transportul se poate continua chir i pe timpul zilei. Dup instalarea stupilor la nou vatr se instaleaz adptorul. La aezarea pe noua vatr se va avea n vedere ca plasarea stupilor s nu fie n aceeai direcie cu cea a vecinului cci dac stupina va fi amplasat n spatele altei stupine vom pierde o parte din culegtoare. La cteva ore dup deschiderea urdiniurilor se acoper sitele i se desfac legturile care au fixat prile componente. Valorificarea unor tehnologii noi Pentru a nu avea neplceri la transport trebuie s folosim cu precdere faguri armai sau ramele trebuie nsrmate att orizontal ct i vertical (cel puin pe mijloc).Pavilioanele apicole sunt net superioare stupinelor divizate sau clasice. Dezavantajele acestora pot fi nlturate prin adaptri de dispozitive cum ar fi cele referitoare la: mperecherea mtcilor n stupina pavilion Mtcile ies din familie pentru mperechere i la napoiere nu mai revin dac nu au un semn distinct vizibil, necesar pentru orientarea lor. nlturarea neajunsului se face prin: vopsirea tuturor feelor stupilor n culori diferite: galben, maro, crem, albastru, bleu, alb etc. suprafaa vopsit nedepind 0,4-0,5 m2; aplicarea unor forme confecionate din plcue de tabl ct mai variate pe feele stupilor (inndu-se cont de modul de percepie al albinelor);folosirea unor repere (arbuti, pietre, steaguri etc.);nucleele de mperechere vor fi plasate la nlimi diferite, cu urdiniurile orientate ct mai variat. Paravnturile Folosite la urdiniuri, paravnturile duc la eliminarea aproape n totalitate a curenilor reci, mrindu-se astfel efectivul de albine. Nefolosirea acestor paravnturi determin ncetarea ouatului mtcii de timpuriu - toamna, iar primvara depunerea oulor ncepe mult mai trziu dect n stupii plasai jos i ferii de curenii reci. Familiile de albine intr astfel n iarn cu efective mbtrnite i uzate, iar primvara pier mai timpuriu, neavnd timp suficient s se dezvolte pn la primul mare cules. Dac avem paravnturi montate la pavilion, acesta se poate orienta n orice direcie, fr a lua n seam din care parte bate vntul. Paravnturile se pot confeciona din tabl de aluminiu de 1 mm grosime i pot fi mrite sau micorate n raport de dorin i necesiti. Pentru detalii se poate consulta Apicultura n Romnia, 12 decembrie 1986. Culesurile trzii Ca surse de cules la sfritul verii se pot folosi fneele din luncile rurilor, zonele inundabile, grdinile de zarzavat, bostnoasele etc., care pn la efectuarea arturilor de toamn ofer culesuri de ntreinere.

258

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

25.
ablon (modelator de botci) ipca de cretere (lea) tiai c... ablon (modelator de botci) Modelatorul pentru botci se confecioneaz n form cilindric din lemn tare cu lungimea de 80 mm i diametrul de 8,5 fiind rotunjit la una din extremiti. Atunci cnd este folosit la confecionarea botcilor artificiale se lucreaz astfel: pentru ca ceara s nu adere la el mbibm ablonul cu ap i-l introducem apoi, pn la 10 mm (marcai vizibil), ntr-un ibric (cu perei dubli n care se afl ap) cu cear de cea mai bun calitate (obinut din topirea fagurilor naturali), retrgndu-l repede i ateptnd ca ceara s se rceasc. Operaia se repet de 3 ori, adncindu-l n cear de fiecare dat ceva mai puin, pentru ca marginile botcii s ias ct mai subiri (pentru uurarea modelrii lor de ctre albine). Botca se detaeaz dup topirea cerii pe ablon, prin rsucire lent. Pentru mrirea randamentului putem fixa 5-6 abloane pe o bar de lemn, la distan de 3-4 mm unul de altul, botcile obinute fiind apoi lipite pe suporturi-botci (ipci) sau pe dispozitive speciale denumite dopuri sau degetare. ipca de cretere (lea) Este o ipc cu grosimea de cca 0,5 cm, confecionat din lemn n care la distane egale se gsesc 13-15 orificii n care se introduc dopurile de cretere cu botci. Lungimea leaului de cretere depete cu 1 cm lungimea interioara a unei rame i intr n scobiturile speciale ale acesteia. tiai c... Infarctul i hemoragiile cerebrale pot fi prevenite cu polen de nuc? 259

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

260

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

26. T
26.1. Talpa gtei 26.2. Tava de descpcit 26.3. Tehnica apicol 26.4. Tehnici de nlocuire a mtcilor Metoda botcilor cpcite a. Cu orfanizare Introducerea botcilor Varianta botcilor libere Varianta Reid Varianta cu cpcel de protecie Varianta folosirii cutii tip degetar

b. Fr orfanizare Metode directe cu mtci mperecheate Introducerea pe urdini sau pe deasupra cuibului nlocuirea direct a mtcii prin nclire n miere Varianta cu tubul de sticl Varianta pulverizrii albinelor i nclirii cu miere a mtcii

Metoda prin surprindere

Metoda cu paharul Metoda scldrii mtcii cu ap

261

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Varianta polonez de introducere direct Introducerea mtcii mpreun cu nucleul din care provine nlocuirea mtcii toamna trziu sau primvara timpuriu

Metoda introducerii mtcii cu nucleul nou format

Metoda prin anestezierea albinelor Metode indirecte de nlocuire 26.5. Tehnologie apicol 26.6. Teiul 26.7. Temperatura cuibului 26.8. Tetraclorura de carbon 26.9. Toxicoza 26.10. Transportul botcilor Msuri preventive 26.11. Tratarea bolilor la albine Tratament 26.12. Trntorul 26.13. Trifoiul 26.14. Tubii malpighieni 26.15. Tubul acustic 26.16. Tubul de sticl 26.1. Talpa gtei Numit i cione, coada leului, creasta cocoului, iarba flocoas, somnior, talpa gtei este o plant peren din familia Labiatae, avnd flori roz aezate n coronie foarte numeroase de-a lungul ramurilor. Dintr-o singur smn se formeaz pn n toamn o tuf care n primul an atinge 35 cm. nflorete din iunie pn n august dnd 200 kg miere la ha. Secreia cea mai mare de nectar are loc dimineaa i seara. Mierea obinut de la aceast plant este limpede, de culoare deschis, cu gust uor amrui. 26.2. Tava de descpcit Tava este confecionat din tabl cositorit, de 0,5 mm grosime, avnd marginile ntrite cu srm zincat. n pereii oblici ai acestei tvi sunt montate dou stinghii paralele, prevzute n partea superioar cu dou crestturi. 26.3. Tehnica apicol Felul n care apicultorul se comport cu albinele i cum le mnuiete formeaz baza tehnicii apicole, tehnic care se nva att prin teorie ct i prin practic. Cunotinele teoretice vor nlesni stuparului aplicarea just a tehnicii la timpul oportun i numai n msura nevoilor. La control apicultorul trebuie s in cont de evidena i programarea lucrrilor, s aplice o tehnic simpl, evitnd controalele inutile i aplicnd numai msurile cele mai practice, care i uureaz munca i nelinitete cel mai puin colonia. Executarea lucrrilor se va face diferit, n funcie de tipul de stup cercetat, nainte de a deschide stupul urmrind puin activitatea coloniei la 262 Intoxicaii Viroze Primvara Toamna Cu ajutorul coliviilor de diferite tipuri

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

urdini. Urdiniul va rmne totdeauna liber, pentru ca albinele s-i continue nestingherite activitatea, iar primele rame ce vor fi cercetate vor fi cele din partea opus cuibului. La deschiderea stupului se dau cteva fumuri de-a lungul intervalelor dintre rame, ca o adiere, evitndu-se folosirea fumului adnc ntre faguri, pentru a nu neliniti albinele. El se d astfel numai atunci cnd se dorete prsirea fagurilor din corpul de sus n cel de jos. Exist situaii cnd este interzis folosirea fumului, cum este de pild la cutarea mtcii; altfel ea se sperie i se ascunde cu capul ntr-o celul sau prsete fagurii, putnd fi gsit cu mare greutate i dup o cercetare foarte ndelungat. Un apicultor profesionist rareori folosete fumul, dar are ntotdeauna afumtorul aprins pentru situaiile de urgen. Lucrrile apicole au un decalaj de o lun fa de nceputul anotimpurilor. Cele de toamn ncep n august, iernarea ncepe cu luna noiembrie, primvara ncepe n februarie, iar vara ncepe n luna mai. Fiecare lun impune anumite lucrri care pot fi cunoscute accesnd litera lunii respective. Stupinele mari trebuie s fac neaprat stuprit pastoral, iar cele staionare trebuie s aib asigurat o bun baz melifer. 26.4. Tehnici de nlocuire a mtcilor Pentru a obine maximum de randament al mtcilor trebuie: s provin din familii recordiste i neroitoare s le oferim ansa de a fi: crescute n familii puternice i sntoase, bine hrnite i bine populate, s le oferim ansa de a avea: spaiu suficient pentru dezvoltare, condiii optime de cules. Uneori, mtcile necorespunztoare sunt nlocuite de ctre albine dar, de cele mai multe ori este nevoie, totui, de intervenia apicultorului. nlocuirea mtcilor necorespunztoare este recomandat a se face cu mtci mperecheate. Unii apicultori folosesc i mtci nemperecheate sau botci gata de eclozionare. Mtcile nemperecheate sunt acceptate mai greu. Metodele de nlocuire sunt foarte numeroase, principala mprire fiind cea a metodelor directe i indirecte. O metod universal valabil de nlocuire a mtcilor - n orice condiii - nu exist, dei se cunosc i se folosesc numeroase metode mai simple sau mai complicate, fiecare dnd rezultate bune numai n anumite condiii. Metoda botcilor cpcite a. Cu orfanizare Operaia reuete dac orfanizarea se face cu 6 zile nainte, se distrug definitiv toate botcile (inclusiv lptiorul din ele), botcile fiind date cu manoane de protecie. Introducerea botcilor Botcile sunt introduse pe o ram din mijloc, de preferat cu 48 de ore naintea eclozionrii. Atunci reuita este de aproape 100%. Pentru protejarea botcilor este bine s confecionam din plas de srm un nveli n jurul botcilor, rmnnd deschis doar partea de jos a botcilor (cpcelul pe unde va ecloziona viitoarea matc). Marele neajuns al acestei tehnologii este faptul c familia rmne fr puiet circa 20 de zile, i n plus exist riscul ca familia s rmn fr matc. Acceptarea botcilor gata de eclozionare reuete aproape ntotdeauna pe durat culesurilor de producie. Pentru a evita consangvinitatea s cutm botci pentru grefat de la colegii serioi. Varianta botcilor libere Metoda const n introducerea unei botci n locul mtcii necorespunztoare dup ce n prealabil familia a fost orfanizat pe cca 5-6 zile rupndu-i toate botcile formate. Este o metod care d rezultate pozitive chiar n perioadele n care acceptarea este mai greoaie. Varianta Reid Apicultorul Reid din Noua Zeeland recomand nlocuirea mtcilor btrne prin metoda botcilor mature protejate cu o bucat de furtun din plastic, fr a fi nevoie de nici o ncercare de a gsi matc veche. nainte de introducerea botcilor toate familiile au primit cte 9 litri de sirop. Varianta cu cpcel de protecie Botca se altoiete cu atenie s nu fie strivit, pe marginea unui fagure cu puiet, la circa 12 ore dup ridicarea mtcii necorespunztoare. La altoirea botcii cpcite se stric nceputurile de 263

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

botci crescute de familia orfanizat, nlturndu-se i larvele din ele. Dup altoirea botcii se aplic peste ea un cpcel de protecie pentru 48 de ore. n zilele urmtoare se verific eclozionarea i mperecherea. Varianta folosirii cutii tip degetar Cuca se suspenda vertical cu captul de cear n sus (gurit cu un cui subire), n zona central a spaiului ocupat cu puiet, ca i botcile. Fagurele vecin, cu rezerv de hran, se menine distanat spre a nu se strivi puietul, lsnd posibilitatea adunrii mai multor albine lng botc sau matc, n scopul nclzirii botcii, respectiv hrnirii i eliberrii mtcii. b. Fr orfanizare Operaia trebuie fcut n plin cules, botca fiind altoit n corpul al doilea, matca tnr dup fecundare ucignd-o pe cea tnr. La stupul multietajat sau vertical pe 2 corpuri se poate ridica n corpul de sus 2 faguri cu puiet necpcit cu albina acoperitoare, dup care corpul de sus se izoleaz cu gratie Hannemann de cel de jos, altoind o botc i deschiznd un al doilea urdini. Dup mperecherea mtcii cele 2 corpuri se unesc. La orizontal gratia separatoare este aezat vertical, stupul fiind compartimentat n 2 compartimente, care se unific dup nceperea pontei tinerei mtci. Metode directe cu mtci mperecheate n perioada marelui cules mtcile mperecheate (care au stat n prealabil ntr-un nucleu unde s-au obinuit cu ponta fr s se agite pe faguri) pot fi acceptate chiar prin eliberarea direct prin urdini sau pe deasupra ramelor. Noaptea este perioada cea mai favorabil pentru acceptare ntruct albinele sunt mai puin vigilente, esenialul fiind ca lipsa mtcii s nu fie mai mare de cteva minute, iar mirosul coloniei s fie unificat cu cel al noii mtci (cu 24 de ore nainte) prin punerea unui tampon cu vat mbibat ntr-un parfum oarecare. Dei nu sunt recomandate ca metode sigure este bine s fie amintite: metoda prin surprindere; nclirea n miere a mtcii sau scufundarea n fain sau ap i introducerea direct ntre albinele care n prealabil au fost i ele umectate; prfuirea cu naftalin i introducerea pe urdini; anestezierea familiei cu alcool i introducerea liber a mtcii ntre albine; nclirea n lptior i introducerea pe fagure imediat n locul celei btrne (doar n timpul culesului mare); etc. Metoda prin surprindere Const n suprimarea mtcii necorespunztoare, uniformizarea mirosului albinelor i a mtcii, hrnirea din abunden a familiei, dup care se procedeaz la scuturarea ntregii familii pe o planet n faa urdiniului nchis pentru cteva minute, aruncarea tinerei mtci n masa de albine complet dezorientate i deschiderea urdiniului, albinele i matca ocupnd fagurii pui la vechiul loc n aceeai ordine cu cea ocupat mai nainte. Introducerea pe urdini sau pe deasupra cuibului Precauii: familia s fie pus n situaia de a primi matca, mtcii s i se dea mirosul specific familiei i posibilitatea de a fi calm, fr micri dezordonate la intrarea n stup (matca fiind lsat s flmnzeasc 1-2 ore), introducerea se face cel mai bine pe timpul nopii i pe timpul unui cules, mai ales n perioadele favorabile. nlocuirea direct a mtcii prin nclire n miere Matca tnr mperecheat se aduce n cuc de transport sau pe fagurele din nucleul n care a fost adpostit, n apropierea familiei ce urmeaz s primeasc matca. Se caut matca ce urmeaz s fie nlocuit, se ridic de pe fagure i n acelai loc se introduce matca tnr n stare liber, nclit cu miere (provenit din stupul primitor). La aplicarea procedeului se folosete ct mai puin fum. Verificarea acceptrii se face cu un vestibul de control sau dup o sptmn.

264

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Metoda cu paharul O alt metoda const n orfanizarea familiei, perioad n care se introduce matca familiei ntr-un pahar n care se mic pn obosete. Introdus direct pe fagure, matca nu se va mai mica i va fi primit cu uurin de ctre albine. Varianta cu tubul de sticl n amurg, dup nlturarea vechii mtci, eliberm pe urdini sau pe acelai fagure de unde sa ridicat matca veche, o matc tnr flmnd (inut n tubul de sticl 15-20 minute i apoi nclit cu miere). Stupul nu se deschide 7-10 zile iar la urdini se monteaz un vestibul de control. Dezavantajul acestor metode este acela c nu ntotdeauna i nu toate familiile au aceeai comportare. Metoda scldrii mtcii cu ap Se afund matca ntr-un pahar cu ap distilat cldu, retrgnd-o dup cteva secunde i aeznd-o pe speteaza superioar a unei rame de cuib. Substana sa de matc este nlturat pentru moment fr ca albinele s observe schimbarea. Varianta pulverizrii albinelor i nclirii cu miere a mtcii Dup ridicarea vechii mtci se pulverizeaz bine toat albina cu ap parfumat i dulce, ct i matca nou, care, nclit bine cu miere, se introduce pe speteaza superioar a ramei de pe care sa ridicat matca veche. Stupul se nchide i se las linitit 7-10 zile. Varianta polonez de introducere direct Se bazeaz pe folosirea mirosului de melis asemntor mtcilor, la 500 ml sirop dens de zahr adugnd 10 picturi de esen de melis. Se pune n hrnitor 250 ml i nainte ca albinele s consume tot siropul se ia o matc tnr (chiar nemperecheat), se afund cteva secunde n siropul rmas n pahar i se aeaz pe speteaza superioar a ramei din vecintatea hrnitorului, unde se toarn i restul de sirop. Matca e bine primit, se mperecheaz i lucreaz n acelai timp cu matca veche, care dup ctva timp dispare. Metoda introducerii mtcii cu nucleul nou format Dac avem o matc de mare valoare i nu vrem s ne asumm nici un risc, formm un nucleu cu 2-3 rame cu miere i puiet cpcit n eclozionare, fr albine acoperitoare, introducem matca, nchidem nucleul i urdiniul nucleului pe care-l aezm deasupra unui podior separator cu sit aezat deasupra cuibului sau l ducem ntr-o camer nclzit unde va sta 2 zile pn la eclozionarea albinelor. Seara se orfanizeaz colonia creia voim s-i schimbm matca i dup o or stropim colonia cu sirop parfumat, miros care se d i nucleului cu matc nou. Fagurii ocupai de nucleu vor fi aezai la marginea ultimei rame din stupul gazd, stnd puin distanai de ultima ram. A doua zi apropiem definitiv fagurii celor 2 uniti. n cazul n care matca cu nucleul nou format se afl deasupra, dup 48 de ore nlturm matca veche i schimbm rama separator cu pnz dubl cu una simpl, prin care albinele de jos pot lua contact cu cele de sus (fcndu-se schimbul substanei de matc). La stupii orizontali nucleul se formeaz prin separare cu o diafragm etan i deschiderea celui deal doilea urdini pentru compartimentul fr matc care pn n sear va rmne doar cu albina tnr care nu tie s se ntoarc la vechiul urdini. Matca tnr va fi dat n colivie automat, iar dup acceptare se ridic vechea matc i nlm diafragma cu 1 cm pentru a lsa loc albinelor s se strecoare dintr-un compartiment ntr-altul. Dup alte 24 de ore diafragma se ridic de tot, n felul acesta schimbndu-se uor i sigur mtcile tinere n coloniile puternice. Metoda se folosete mai ales n introducerea mtcilor toamna, cnd albinele primesc foarte greu mtci noi. Introducerea mtcii mpreun cu nucleul din care provine ntre nucleu i stupul care va primi matca se va pune o foaie de hrtie perforat n cteva locuri cu un cui, dup ce, n prealabil am omort matca deficitar. Metoda poate avea mai multe variante. nlocuirea mtcii toamna trziu sau primvara timpuriu n cazul n care nlocuirea mtcii necorespunztoare o facem ntr-o epoca trzie, cnd nopile sunt reci (n octombrie), matca btrn o nlturm seara i lsm astfel familia pn a dou zi, cnd albinele aflate ntr-o astfel de situaie disperat, vor primi matca tnr fr nici o ezitare, chiar i atunci cnd este introdus pe urdini. Este de preferat totui, s folosim una dintre variantele descrise, de fiecare dat urmrind ndeaproape comportarea albinelor.

265

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Metoda prin anestezierea albinelor Pentru anesteziere putem folosi bile de 1-1,5 cm3 de azotat de amoniu (din cel folosit n agricultur ca ngrmnt, pe care l amestecm cu puin ap), pe care le uscm apoi la soare. Pregtim apoi jar puternic n afumtor i punem pe el 3 bile de azotat de amoniu. Cnd a nceput s apar un fum alb pompam 8-9 rafale pe urdini. Atunci cnd bzitul nceteaz ridicam podiorul. Dac mai auzim un bzit slab mai dm 4-5 fumuri n direcia bzitului. tiind c anestezierea dureaz numai cteva minute dm drumul mtcii imediat dup ce se instaleaz linitea deplin, i mai inem deschis stupul pentru aerisire, pn observm c albinele ncep s se mite, dup care l nchidem. A dou zi la control, matca se va plimba linitit pe faguri. Metode indirecte de nlocuire Matca se d n colivie, fr nici o albin nsoitoare, colivia fiind aezat ntre 2 faguri cu puiet necpcit, dup 24 de ore nlocuind capacul coliviei cu o foi de fagure artificial sau cu erbet de zahr. Cu ajutorul coliviilor de diferite tipuri Oricare ar fi tipul de colivie folosit, se recomand, chiar n prezena unui cules n natur, instalarea unui hrnitor cu sirop (care va preocupa albinele) i orfanizarea complet care const din: ndeprtarea mtcii existente i a puietului de orice fel (care se introduce n alte familii). Varianta folosirii cpcelului de protecie Dup orfanizarea familiei, matca se introduce sub un cpcel de sit care se fixeaz ntr-un fagure din mijlocul cuibului, zona cuprinznd puiet cpcit gata de eclozionare. Dup eclozionarea acestuia matc ncepe s ou iar dup nceperea pontei cpcelul se ridic etc. Varianta cutii Titov unse cu miere Introducem matca btrn n cuc i ungem cuca cu miere. Dup 24 de ore scoatem matca i o sacrificm, n locul ei introducnd noua matc, avnd grija s ungem din nou cuca cu miere, pentru ca matca nou s aib timp s se liniteasc i s capete miros comun. Dup 24 de ore scoatem dopul de vizitare al cutii i n locul lui punem o foia de cear presat i gurit pentru ca albinele s poat elibera matc mai uor. Dup 3-4 zile facem o revizie sumar i vom constata nceperea pontei. Aceasta metod poate fi folosit fr riscuri n orice perioad a anului. Varianta clasic Colivia cu matc se aeaz pe un fagure cu miere i puiet n mijlocul cuibului, la 2-3 ore dup orfanizare. Dup 1-2 zile (n funcie de comportarea albinelor) se deschide orificiul coliviei i se acoper cu o bucat de fagure artificial perforat din loc n loc. nlocuirea reuete ntotdeauna n prezena unui cules natural sau artificial nceput cu cteva zile nainte i continuat cteva zile dup. Varianta Snellgrove de introducere a mtcii tinere fr a cuta matca veche n cazul n care matca btrn este greu de gsit se procedeaz n felul urmtor: se deschide stupul; se scot 3 faguri cu puiet de toate vrstele, se scutur de albine, se nlocuiesc cu ali faguri; cei 3 faguri cu puiet, fr albine, sunt aezai ntr-alt corp,; ntre cele dou corpuri se pune o gratie separatoare de matc i se adaug matca (cu cuca de protecie); dup ce fagurii au fost bine acoperii cu albin, se nlocuiete gratia cu un podior Snellgrove (tip sit) i i se deschide un urdini; dup mperecherea mtcii, podiorul este nlocuit cu o foaie de ziar fr a se mai cuta matca btrn. Varianta nlocuirii mtcii folosind cuca Titov i transvazarea familiei ntr-un stup nou ntr-un stup gol, pus n spatele celui cruia voim s-i dm o matc nou, se pun toate ramele acestuia cu tot ce se gsete pe ele, n afar de matc, aceasta fiind prins i omort. n eventualitatea existenei botcilor, acestea sunt distruse. Stupul cu rame va fi acoperit cu o bucat de tifon i inut descoperit timp de 1 or, dup care se va aduce noua matc n colivia cu cpcel de cear, care va fi aezat deasupra pe rame, ctre mijlocul cuibului, ce va rmne, n continuare, tot descoperit. Stupul vechi se ridic de pe vechiul loc i se duce n alt parte iar pe locul lui se pune 266

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

stupul nou. Albinele, simindu-se orfane, vor elibera matca din colivie, dup care totul va reintra n normal. Nu se folosete fumul. Varianta albinelor tinere n cazul n care facem roi numai cu albina tnr i rame cu puiet cpcit, pstur i miere, inem cuca Titov deschisa n nucleu, unsa pe dinuntru cu miere, pentru ca albinele s o viziteze i s capete mirosul lor. Dup 24 de ore de la orfanizare, se scutur de albine, se distrug eventualele botci i se introduce matca tnr n cuca Titov scuturat. Dup alte 24 de ore verificam situaia i punem dopul de ceara gurit. Dup 4-5 zile vom gsi matc n plin activitate. Varianta schimbrii raportului dintre albinele tinere i cele btrne n cazul n care familia creia voim s-i schimbam matc nu a ajuns n faza de bezmeticire, cu 2-3 zile nainte de introducerea noii mtci, se vor ridic toi fagurii cu puiet necpcit fr albine i se introduc ntr-o alt familie din care aducem la schimb faguri cu puiet cpcit (ambele familii fiind perfect sntoase, n stare a menine bine acoperii fagurii primii). Albina tnr care va deveni preponderent ct i prezena unui cules natural sau artificial (200-300 ml zilnic), ne vor asigura o acceptare fr riscuri. n cazul n care familia nu e pregtit corespunztor, sau familia este bezmetic ori are nceputuri de botci de salvare, matca nu va fi primit, indiferent ct de valoroasa ar fi. Introducerea mtcilor n colivie automat Apicultorul tefnescu recomand introducerea mtcii n colivie automat, dup mprirea prealabila a unui stup puternic n dou compartimente etane, colivia aezndu-se deasupra ramelor din compartimentul n care s-au aezat numai rame cu puiet cpcit, lng matc fiind aezat un erveel impregnat cu alcool de 60 0. Comportamentul linitit al albinelor i algoritmul lucrrilor (2-4 botci de calitate superioar) ne indic o desfurare normal a procesului schimbrii linitite a mtcii. Introducerea mtcilor folosind cuca de transport (Benton) Nu deschidei stupul 6 zile dup introducerea mtcii. naintea introducerii vedei dac ntr-adevr familia de albine este orfan. Familia nu trebuie lsat fr matc mai mult de 5 zile, pentru asigurarea primirii fiind suficiente 1-2 zile. Controlai ca toate botcile care au nceput s fie crescute s fie distruse. Aezai cuca sub podior deasupra ramelor. Prin orificiul de la captul cutii albinele vor consuma erbetul i vor elibera matca n 1-2 zile. Dac matca i nsoitoarele ajung slbite sau amorite, eliberai matca imediat printre albine. Dup ce o cur i i revine, punei-o napoi n cuc i introducei-o cum s-a artat mai sus. Dac albinele fur sau sunt furate nu vei reui s introducei matca. Botcile observate n stupi primvara timpuriu nu trebuie lsate, ntruct de la eclozionarea lor i pn la apariia trntorilor viabili va trece mai mult de o luna de zile. n acest caz se recomand unificarea acestor familii cu alte familii cu matc. Cu ajutorul botcilor confecionate Cu ajutorul calapodului pentru construirea botcilor artificiale, se toarn cteva botci dup procedeul cunoscut, dar cu o lungime de 4-5 cm. Matca pe care dorete s o introduc n familie sau n nucleu o pune n aceasta botc lung, creia i face n cap un mic orificiu. Cnd matc a ajuns n captul nchis al botcii, strnge cu dou degete de captul cellalt, turtindu-l, astfel c matca rmne claustrata. Imediat lipete botca la locul cuvenit pe un fagure. Matca ncearc s road botca, albinele o ajut i n timp ce ele se ocup de eliberarea ei, aceasta capt mirosul familiei. Dac este mperecheat ncepe n aceiai zi ouatul, dac nu se va mperechea n zilele urmtoare. n majoritatea cazurilor, folosind tehnicile obinuite de pregtire (orfanizare etc.), aceast metod este ncununat de succes. Introducerea sub protecie n familiile bezmetice Varianta 1 Spre seara, acestea se transporta la 100-200 m deprtare de stupin i albinele se scutur de pe faguri. n stupin, pe locul familiei ridicate se aeaz un alt stup a crui matc se afla n colivie cu fagure perforat. Varianta 2 267

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n cazul n care matc nu este primit, familia bezmetic se scutur ca i n cazul precedent, n locul ei fiind aezat un corp de stup care are nuntru un hrnitor cu sirop iar sub hrnitor o matc introdus n colivie. Stupul fiind lipsit de faguri, albinele cu guile pline se strng n jurul cutii. A dou zi se deschide stupul i dac albinele stau linitite strnse n ciorchine sub cuc, se poate nlocui capacul acesteia cu o fie de fagure artificial perforata cu un ac. n zilele urmtoare matca este eliberat de familie i i se organizeaz un alt cuib. 26.5. Tehnologie apicol Tehnologie Apicol 26.6. Teiul A. - teiul 26.7. Temperatura cuibului Temperatura din cuib este cuprins ntre 33-35 oC (cu o umiditate relativ de 75-80%) i este asigurat printr-un consum mai mare sau mai mic de hran; la 20 oC puietul piere n 11 zile, la 25 oC dup 8 zile, la 27 oC albinele pot ecloziona dar mor imediat, la 30 oC eclozioneaz cu 4 zile ntrziere, iar la 40 oC puietul piere n totalitate. 26.8. Tetraclorura de carbon Este folosit la tratarea polenului pstrat n vase din tabl alb, n bidoane sau sticle de culoare brun, nchise ermetic. La fiecare vas, se introduce pe o farfurie, circa 25-30 g de tetraclorur de carbon, substana distrugnd chiar i oule duntorilor, fr a alerta sau schimba calitatea polenului. Dup 24 de ore, polenul se ntinde pe o mas acoperit cu hrtie curat, pentru a se aerisi, apoi se nchide n cutii ermetice de metal sau pungi de polietilen. n alte ri polenul se pstreaz la rece, pus n bidoane i frigidere speciale, unde cu ajutorul zpezii carbonice (liofilizare), se coboar temperatura pn la 50 0C. 26.9. Toxicoza Intoxicaiile albinelor pot fi de natur alimentar, medicamentoas i chimic. 26.10. Transportul botcilor Botcile pot fi transportate de la vrsta de 13 zile (socotind de la ou), timp de 2-3 ore, dac au cldur i sunt inute n poziie vertical. Totui, este mai bine s se transporte ou. Pentru transport se poate folosi o cutie de carton, cptuit cu vat, n care se aeaz botcile n poziie vertical. Cutia se nchide, se nvelete cu grij pentru a se pstra cldura, iar familia care primete botca este bine s fie orfanizat cu o zi mai nainte. 26.11. Tratarea bolilor la albine Msuri preventive Intoxicaii 1. Asigurarea surselor curate de ap n pastoral; 2. Diminuarea stresului de transport i evitarea nbuirii familiilor de albine; 3. Evitarea marilor aglomerri de familii de albine n pastoral i apropierea de graniele rilor unde se manifest epizootii la albine; 4. Evitarea practicri haotice a stupritului pastoral (sursele care nu secret nectar conducnd la grave perturbri i mbolnviri, precum i mari cheltuieli de transport ce fac stupinele nerentabile); 5. Trebuie nlocuite mtcile btrne i toate mtcile familiilor care nu progreseaz, folosind tehnica FA; 6. Se va urmri nlocuirea treptat a tuturor fagurilor vechi (purttori de germeni infecioi), cu faguri noi crescui n sezonul de primvar-var. Pentru prevenirea intoxicaiilor acute ale albinelor este necesar a se reciti Ordinul 45/110/94/23/1987 privind msurile pentru protecia familiilor de albine mpotriva intoxicaiilor cu pesticide, publicat de revista Apicultura n Romnia, nr. 2/1988. 268

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Viroze n vederea rezistenei la invazie se recomand susinerea organismului albinelor prin: Hrniri de completare i stimulare; Igienizarea familiilor de albine; Tratamentul bolilor de la primele semne; Tratament Primvara Se fac tratamente obligatorii n urmtoarele situaii: 1. n stupinele unde a fost diagnosticat clinic sau prin examen de laborator boala; 2. n stupinele unde n anul precedent au evoluat: a. loca european , b. american sau c. ascosferoza; 2. n toate stupinele pentru varrooz. Combaterea infeciilor supraadugate provocate de bacterii, spiroplasme, ricketsii, micete i protozoare condiionat patogene se face cu: oxitetraciclin n amestec cu Micocidin i suc de ceap. Toamna n stupinele n care au evoluat viroze este obligatorie dezinfecia utilajului, a fagurilor de la rezerv i a vetrei stupinei. Bacteriozele (loca) se trateaz cu unul din urmtoarele medicamente: oxitetraciclin, locamicin, eritromicin. n cazul micozelor, pe lng tratarea cu micocidin igiena i dezinfeciile sunt obligatorii. Cel mai eficient tratament pentru parazitoze se face toamna, cu condiia ca, n timpul efecturii ultimelor 2 tratamente s nu mai existe puiet cpcit n stup. Acest lucru este extrem de dificil din cauza temperaturii sczute care nu mai permite efectuarea tratamentelor pe baz de fumigaii. Protozoozele sunt boli condiionate de intemperii, hran necorespunztoare i mizerie, nosemoza, principala protozooz rspndit la scar mondial, tratndu-se cu Fumidil B, Protofil sau nlocuitori pe baz de sucuri de legume cu fitoncide. 26.12. Trntorul Trntorul - dezvoltat direct din ovul, avnd numai mam, este haploid i produce spermatozoizi fr o diviziune reducional, n aa fel nct el nu face altceva dect s multiplice fidel setul primar de cromozomi primit de la mam. Astfel, mperecherea unei mtci cu un singur trntor este deosebit de nefast, n scurt timp familia de albine fiind destinat dispariiei. Trntorii se nasc pe cale partenogenetic, fiind fiii numai ai mamei lor, zboar n aglomerri (20-300) ce au forme de comete, cu capul orientat spre matc. Dup mperechere cad paralizai, la mperecherea unei mtci participnd 5-15 trntori, pn la umplerea spermatecii. Uneori este nevoie de mai multe zboruri. Atunci cnd ne ocupm cu creterea mtcilor este nevoie s ne asigurm din timp existena n stupin a unui numr suficient de trntori care s transmit cele mai alese nsuiri la descenden. Dezvoltarea trntorilor n celule ine 24 zile de la depunerea oulor. n primele 10-12 zile ei stau pe fagurii cu puiet unde sunt nc hrnii. Dup aceasta ei devin maturi i se mut pe fagurii cu miere, unde se hrnesc singuri, din cnd primind nc de la albine o hran bogat n proteine. Dac albinele i ngduie trntorii triesc n stup i pe timpul iernii. Zborul lor este de la ora 10 la 17, cei mai muli ntorcndu-se pe la ora 15. n cutarea mtcilor pentru mperechere zborul lor ine 10-45 minute. Virilitatea trntorilor depinde de felul n care au fost hrnii n stadiul larvar. Lipsa polenului din stup determin uneori albinele s elimine larvele de trntori din cuib. Fr polen spermatozoizii nu se pot dezvolta integral. De aceea, se recomand ca o colonie cresctoare de trntori s nu creasc mai mult de 2000-2500 de trntori, avnd grij s stimulm cu hran energo-proteic aceast colonie. Lipsa total a trntorilor din stup nelinitete colonia, care nu mai lucreaz cu aceeai rvn ca atunci cnd trntorii sunt prezeni lng lucrtoare. Trntorii iau i parte la eliminarea unei nsemnate cantiti de ap din nectar, contribuind la maturarea mierii, fac schimb de hran cu albinele lucrtoare (gua unui trntore putnd alimenta 30-40 albine) i au un oarecare rol la clocitul puietului (unii cercettori susin contrariul). Limitarea trntorilor se face prin: 269

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

schimbarea anual a mtcilor, folosirea ramelor clditoare, folosirea fagurilor artificiali pe toat suprafaa ramelor.

Ieirea trntorilor la zbor e determinat de: condiiile meteorologice: temperaturi medii ridicate care depesc 21 oC, lipsa curenilor de aer i cer senin. maturizare: n lunile mai i iunie procentul de maturizare este mai mic, neajuns contracarat prin existena n natur a unui numr mai mare de trntori; n lunile iulie-august numrul acestora scade vertiginos, dar procentul de maturizare este maxim; nu este nici o diferena ntre trntorii provenii de la o matc normal, una trntori sau de la albinele outoare existente n familiile bezmetice; existena unor locuri speciale de adunare a trntorilor situate n zone linitite, lipsite de cureni de aer. Obinerea trntorilor diploizi: n condiii naturale trntorii diploizi sunt depistai de albine i sunt consumai; n anumite condiii, trntorii diploizi pot fi obinui i din ou fecundate; trntorii diploizi sunt indivizi cu o contribuie valoroas n munca de selecie a albinelor i se pot obine mai ales n condiii de incubator. Prigonirea trntorilor Albinele mai mari de 20 de zile , atunci cnd n cmp nu se mai gsete cules, dac verile sunt reci i mai au nevoie de trntori pentru pstrarea cldurii, i mai ngduie; de ndat ce cldura revine ele ncep s elimine puietul de trntor (att pe cel larvar ct i pe cel cpcit), ca mai apoi s le refuze i trntorilor maturi accesul la fagurii cu miere. Trntorii sunt izolai pe fundul stupului , prin coluri, sau sus pe leioarele superioare ale ramelor, albinele refuznd s-i mai hrneasc. Celor care au ieit afar nu li se mai ngduie intrarea astfel c ei vor muri curnd fie de frig, fie de foame. Cele mai frecvente boli ale trntorilor sunt aspergiloza i puietul vros. 26.13. Trifoiul Este o plant melifer din familia leguminoase, de la care albinele adun mult polen, mai ales dac se face dresaj n acest scop. nflorirea dureaz 25-30 zile. Mierea de trifoi are o savoare cu totul excepional. Trifoiul alb este cel mai melifer. 26.14. Tubii malpighieni Sunt glande renale de expulzare a substanelor duntoare organismului albinei, alctuite din celule poligonale, nirate n 150 tubulee lungi i subiri ce absorb, distileaz i elimin substanele toxice din plasma hemolimfei n intestinul gros, funcionnd asemntor cu rinichii animalelor superioare. Toxinele eliminate sunt alctuite din acid uric i diferite sruri nefolositoare. 26.15. Tubul acustic Este un tub de cauciuc, lung de 1-1,5 m cu ajutorul cruia, n timpul iernii, se verific situaia albinelor n stup. Un capt al tubului se introduce pe urdini pn sub ghemul de iernare, cellalt capt ducndu-se la ureche. Dac situaia este normal se aude un zumzet uor, uniform, ca un freamt. Cnd albinele sunt nelinitite, se va auzi un sunet nervos (ascuit). n astfel de situaii trebuie s intervenim cu provizii sau s verificm dac nu au ptruns oarecii. 26.16. Tubul de sticl Este folosit pentru prinderea mtcii, fr ca ea s fie apucat cu mna, tiut fiind c, dac vom prinde matca cu mna, albinele simt mirosurile strine i pot omor matca. Are un diametru de 270

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

2 cm i o lungime de 12-13 cm, fiind deschis la ambele capete, la captul rsfrnt spre exterior legndu-se o rondel din pnz metalic. Tubul de sticl se aeaz peste matca de pe fagurele unde matca ou i, neavnd loc de refugiu, ea se va urca n tub. Tubul va fi ntors cu deschiderea n sus i astupat cu un dop de vat sau hrtie. Tubul se va ine apoi la cldura corpului apicultorului (n buzunarul de la vest sau de la pantaloni, pn ce matca se va reda coloniei pe fagurele de unde a fost ridicat ori va fi pus n colivie.

27. Tehnologie apicol


27.1. Colectarea veninului 27.2. Crearea spaiului pentru cules Principiile de baz ale oricrei metode Organizarea coloniei ce va procura permanent larve Metoda Hanganu Metoda Liviu Pdurean Producerea lptiorului Metoda Miller cu o singur matc Metoda lui Robinson cu magazine Metoda lui John Long Metoda coloniilor de strnsur Metoda Snellgrove Tehnici de nlocuire a mtcilor 271

27.3. Tehnica producerii lptiorului

27.4. Tehnici de sporire a produciei de miere

27.5. Tehnici de cretere a reproductorilor

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

27.1. Colectarea veninului V. Colectarea veninului 27.2. Crearea spaiului pentru cules Metodele aplicate coloniilor puternice La stupii multietajai cu 2 mtci i podior Snellgrove Prin inversrile periodice ale cuibului (la 10-15 zile) se evit pericolul roitului, roiul stolon de sus primind din cnd n cnd faguri cu puiet cpcit ridicai din corpul de jos. Pentru lrgirea spaiului se adaug peste colonia de jos (FB) un nou corp de recolt, desprit de cuib cu gratie Hannemann. Prin inversarea urdiniurilor fcut dup metoda Snellgrove, corpurile de jos au absorbit deja culegtoarele FA din corpul de sus. Este timpul s se aplice metoda lui Farrar. Metoda Farrar Cu 24 ore nainte, cu ajutorul unui tampon de vat mbibat cu un parfum, se uniformizeaz mirosul celor 2 colonii. A 2-a zi podiorul Snellgrove se retrage definitiv, fiind nlocuit cu o gratie Hannemann. nainte cu 2 zile naintea culesului principal, se extrage toat mierea din corpul de recolt intercalat, pentru a face loc recoltei ce urmeaz, peste corpul cu miere extras intercalnd un al doilea corp de strnsur. La stupul Dadant-dublu Dup inversrile fcute la timp, avnd i roiul stolon deasupra, marele cules va gsi stupul pregtit cu fagurii cu puiet urcai n corpul de deasupra (cel cu roiul stolon), n locul lor fiind adui ali faguri gata cldii i 1-3 faguri artificiali. Pentru strngerea recoltei deasupra FB se intercaleaz un corp, sub podiorul Snellgrove, desprit de cuibul de jos cu gratie. La stupii Dadant cu magazin Li se adaug 2 magazine cu faguri gata cldii, fagurii din magazine fiind puin mai distanai pentru ca albinele clditoare s lungeasc celulele, i astfel matca s nu poat depune ou n ei. Pe msura culesului se suprapun alte magazine sau cte un corp ntreg. La stupii orizontali cu o singur matc La stupii puternici i cu 2 urdiniuri, operaiile ce premerg marelui cules sunt puin mai complicate. Dac cuibul ocup 15-6 faguri rmne puin loc pentru strnsur. Este nevoie s extragem mai des mierea pentru ca albinele s aib suficient spaiu pentru strnsur. O metod bun de restrngere a cuibului pe 10 faguri este folosirea unei diafragme cu gratie Hannemann. Fiind blocat pe 10 faguri matca va oua pe elipse mai mari, ocupnd aproape toat suprafaa fagurilor iar pentru cules vor rmne disponibili 14 faguri. Cu 10-12 zile naintea culesului, cuibul mtcii se izoleaz n partea opus urdiniului principal, pe o suprafa de cel mult 30 cm lrgime, pe cel mult 6 faguri (1 cu puiet cpcit, 2 gata cldii i pulverizai cu ap ndulcit, 1-2 faguri artificiali, 1 cu pstur i miere), restul fagurilor cu puiet necpcit aezndu-se dincolo de gratie, n corpul de strnsur, aezai chiar lng gratie, n aceeai ordine n care a fost cuibul mtcii naintea schimbrii. Urmeaz apoi puietul cpcit, iar dup ei, la marginea opus cuibului se completeaz cu faguri gata cldii. n cazul n care se practic pastoralul, matca nu se ngrdete pe 6 faguri, ci pe 10, scond din marginea compartimentului de strnsur 3 faguri cu miere maturat. Fagurii rmai n compartimentul de strnsur vor fi mpini spre golul creat dup retragerea fagurilor cu miere. n golul rmas acum lng gratie se aeaz fagurii cu puiet retrai din cuib, matca rmnnd pe loc, compartimentul cuibului fiind completat cu atia faguri gata cldii i artificiali ci au fost trecui dincolo de gratie. n pragul marelui cules, se scoate capacul stupului orizontal din balamale, se ridic scndurelele podiorului din mijlocul stupului, se aplic o gratie i un corp de stup vertical plin cu faguri cldii sau 2 magazii de recolt. Aplicarea unui corp de vertical sau a magazinelor de recolt deasupra stupilor orizontali d rezultate i mai bune la stupii cu 2 colonii. 27.3. Tehnica producerii lptiorului Principiile de baz ale oricrei metode 1. pentru producerea lptiorului este indicat a se folosi doar familiile puternice, cu mtci prolifice, stimulndu-le cu miere i polen, n perioada roirii; 272

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

2. cea mai bun hran pentru stimulare este mierea creia i se adaug 20% ap (ceai) i o cantitate de pstur sau polen; sau va fi pregtit din 300 g miere (zahr), 1 litru ceaiuri, 2 g sare de buctrie, amestecndu-se - n momentul hrnirii - cu polen, pstur sau lapte degresat etc., dndu-se n porii de 100-150 g dimineaa i seara, ct timp colonia orfanizat produce lptior. 3. operaia de ncepere a recoltrii lptiorului se va porni doar dup stabilizarea nclzirii timpului; 4. coloniile alese trebuie s fie indemne de orice boal molipsitoare; 5. n coloniile productoare de lptior s fie ct mai puini trntori; 6. botcile goale n care urmeaz s se fac transvazarea vor fi date familiei cresctoare cu cteva ore nainte de nceperea transvazrii pentru ca s capete mirosul specific acestora, uurnd acceptarea larvelor ce se vor transvaza; 7. botcile nzestrate cu larve s fie ferite de cureni, soare, rceal, asigurndu-le un mediu umed i cldu (cu ajutorul unui prosop umed i cald inut pe tot timpul transvazrii); 8. lptiorul rmas n botcile deja recoltate trebuie splat, cci dac lptiorul rmne cteva ore pn la o nou transvazare, se va usca iar noile larve nu vor mai fi acceptate. Dup splare (cltire), fagurele cu botci se stropete cu sirop i se pune deasupra ramelor de cuib ale unui stup puternic (unde se las 20 de minute pentru curire). Dac transvazarea se va face imediat dup recoltare noile larve vor fi primite mai uor; 9. recoltarea lptiorului se face din 3 n 3 zile (dac vrsta larvelor mutate n botci a avut cel mult 18-24 de ore de la naterea lor din ou. Dac vrsta este mai mare, recoltarea trebuie s se fac din 2 n 2 zile. Lucrri preliminare Procurarea ustensilelor i utilajelor 1. Sunt necesare cteva sute de botci artificiale fcute cu ajutorul unui ablon, din cea mai bun cear (obinut prin topirea descpciturilor de culoare alb). Orice alt cear ar putea s aib n ea urme de propolis, care se tie c inhib tendina albinelor de a lua n cretere larvele transvazate n botci. n lipsa unei ceri de calitate se recomand folosirea botcilor artificiale din material plastic sau din sticl. 2. Botcile sunt montate pe bare mobile de lemn de 0,5 cm ce stau etajate cte 4-5 n cte o "ram port-botci". Barele mobile se sprijin pe nite supori fixai n interiorul spetezelor verticale ale fiecrei rame, prima bar fiind poziionat la 2 cm sub speteaza de sus. Numrul botcilor pe bar este n legtur cu metoda de lucru (ntre 40 i 30 pe o singur bar), metoda Hanganu utiliznd 320-400 larve (timp de 3 zile) fa de metoda Pdurean (pe o singur bar maxim 15 botci), care d zilnic coloniei cel mult 3 bare cu botci (45 botci lipite la intervale egale). 3. Pentru transvazare se folosete o spatul de mutaie fcut din srm de oel groas de 1,5 cm, nclinat uor la 2,5 cm de la captul opus, unde vrful este lit ca o lopic i ntors orizontal. 4. n cazul folosirii metodei Hanganu avem nevoie de stupi goi pentru mutarea mtcilor coloniilor orfanizate provizoriu (3 zile). 5. Pentru unificarea mirosurilor avem nevoie de un pulverizator. 6. Pentru a nlesni recoltarea botcilor vom folosi un cuit cu lam subire, ce se va nclzi n prealabil n ap fierbinte. Nu este recomandat a se nclzi lama cuitului la foc pentru c mirosul se transmite botcilor (care nu vor mai fi luate n cretere). 7. Pentru recoltarea lptiorului se folosete o simpl spatul de lemn (rzuind de 2-5 ori interiorul botcii) sau un aparat cu vacuum tip Hanganu. 8. Pstrarea lptiorului se face ntr-un termos mare umplut pe jumtate cu ghea pisat, peste care se aeaz recipientele cu lptior (din sticl neutral sau plastic), nchise perfect, n care s poat intra circa 30-70 g lptior. 9. Pe o perioad mai lung lptiorul este pstrat n frigidere. Materiale folosite 1. miere 2. zahr 3. polen 4. nlocuitori proteici (lapte praf degresat) 273

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

5. ap de colonie Cu foarte puin timp nainte de nceperea transvazrii larvelor n botci, se pregtete 1 g lptior cu cteva picturi de ap distilat, servind la fixarea mai uoar a larvei pe fundul botcii, apa distilat pstrnd o ambian umed. Organizarea coloniei ce va procura permanent larve 1. Colonia sau coloniile care vor furniza larvele trebuie s aib mtci de cel puin 2 ani dar notate ca bune i prolifice, ce vor fi deprinse cu cel puin 10 zile nainte s ou sub izolator. Mtcile vor fi schimbate n fiecare zi pe alt fa a fagurelui, nsemnndu-se pe speteaza superioar a fagurelui data mutaiei, indicnd cu o sgeat pe care anume din cele 2 fee ale fagurelui a ouat n ziua respectiv. Astfel, vom avea la dispoziie sute de larve pentru mutaie, n vrst de cteva ore. Matca stupului se prinde cu ajutorul tubului de sticl, fr a o atinge cu mna i va fi eliberat imediat pe faa a doua a fagurelui sau pe un alt fagure gol, ce a stat cel puin o zi la marginea cuibului, pentru ca albinele curitoare s-l ia n primire i s-l curee. Rama cu izolatorul sub care este matca, se introduce n mijlocul cuibului lng un fagure cu puiet necpcit, lsnd cel puin 5 mm spaiu gol ntre suprafaa izolatorului i cea a fagurelui vecin din cuib. Dup 24 de ore matca este din nou mutat, continundu-se mereu n felul acesta. 2. A doua metod de izolare a mtcii pentru obinerea de larve cu vrst precis este cea fr izolator, folosind aezarea fagurilor n pat cald, spre peretele din fund al stupului ornduind spaiul pentru un nucleu de 3 rame desprit printr-o diafragm special, perfect etan, avnd n partea de jos o fie de gratie Hannemann de 3-4 cm. Prin gratie albinele coloniei au posibilitatea s ia contact cu matca lor aflat n nucleu. Operaia se face astfel: se caut matca stupului, se prinde cu tubul de sticl, se nchide provizoriu ntr-o colivie pn ce se organizeaz nucleul. n nucleu se pune un fagure plin cu miere, unul cu miere i pstur, ambii cu albina acoperitoare. ntre acetia se mtur cu peria albinele tinere de pe 2-3 faguri cu puiet necpcit, iar n spaiul liber din mijlocul nucleului se introduce un fagure gol ceva mai vechi, din cei deja curai de albine, uor stropii cu sirop. Deasupra, ntre rame, se pun ipci care nchid perfect golul dintre ele; matca se elibereaz n spaiul din mijloc al nucleului, dup care se pune ultima ipc. Dup 24 de ore scoatem fagurele cu ou fr albina acoperitoare i fr matc i-l introducem dincolo de diafragm, n cuibul mare sau chiar n alt colonie, nlocuindu-l n nucleu cu un altul gol pe care se elibereaz matca din tubul de sticl. n felul acesta se procedeaz zilnic, nsemnnd fiecare fagure cu ou, sus pe leior, cu o piunez albastr, galben sau roie, pentru a cunoate vrsta viitoarelor larve. Cuibul mare se va supraveghea ca nu cumva albinele s cldeasc acolo botci, care, dac apar se vor strica. Fiecare apicultor care se ocup cu obinerea lptiorului i va alege metoda care i se pare mai convenabil. Lucrrile propriu-zise Sunt cunoscute mai multe metode, la noi fiind mai cunoscute cele ale lui Hanganu i Liviu Pdurean. Metoda Hanganu Cere lucru n exces i intervenii dese, supunnd colonia la un efort de scurt durat (3-6 zile de orfanizare), lucrarea putnd fi repetat dup 20 de zile. Orfanizarea repetat nu este totui recomandat, slbind mult potenialul coloniilor (mai ales spre sfritul sezonului de var, albinele intrnd n iarn insuficient pregtite). Se pot face serii de 2-5 stupi zilnic, n funcie de mrimea stupinei i timpul disponibil. Autorul opera, n mod obinuit, cu 3 stupi pe zi, timp de 2 zile consecutive, ziua a 3-a fiind liber pentru celelalte lucrri din stupin. naintea nceperii lucrrilor cu cte 3 stupi se pregtesc 6 stupi goi de acelai tip, care se aeaz la o margine a stupinei, puin mai departe de ultimul rnd. Ziua 1-a Se deschide stupul nr 1 din prima serie de 3, se aleg 2 rame cu provizii (una cu miere n majoritate necpcit, cealalt cu miere i pstur), care vor rmne n stupul de origine mpreun cu majoritatea albinei. Matca coloniei mpreun cu fagurele pe care se afl i albina acoperitoare se mut ntr-unul din stupii goi, mpreun cu toi fagurii cu puiet i ou rmai (fr albina acoperitoare care rmne n stupul de origine). Fagurii cu puiet se perie (nu brutal) lsnd o parte din albina acoperitoare pe fagurii care se vor muta n stupul cu matc de la marginea stupinei, care 274

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

va mai primi albin tnr scuturat din 2-3 stupi vecini, albinele pulverizndu-se cu sirop i scuturndu-se dincolo dup diafragm (n golul stupului). Fagurii periai se restituie stupilor din care au fost scoi provizoriu. n stupul n care s-a periat albina tnr (de la marginea stupinei), se pune un hrnitor cu ap (avnd grij ca aceasta s fie asigurat 2-3 zile la rnd), pn ncepe s-i formeze albine de zbor. Roiul astfel format va fi bine mpachetat cu perne protectoare. Stupul nr. 1 cu cei 2 faguri cu miere i pstur, toat culegtoarea i albina scuturat, va primi n mijloc 1 ram cu hrnitor cu jgheab, avnd celulele fagurelui umplute cu sirop diluat. De o parte i de alta se las loc pentru introducerea celor 2 rame port-botci, apoi sunt aezai cei 2 faguri cu miere i pstur. Cu ajutorul fumului i o perie, albina ce st revrsat pe pereii stupului va fi dirijat spre aceti faguri, golul rmas n prile laterale fiind mrginit cu 2 diafragme etane, urmate de pernele de mpachetarej. Se aeaz apoi podiorul i capacul lsnd colonia orfan timp de 2 ore. Simindu-se strmtorat, albina se revars spre ieire i ocup toat scndura de zbor i peretele frontal al stupului (ori fac barb). Se procedeaz apoi la fel i cu celelalte 2 colonii din primul grup de 3 alese pentru producerea lptiorului, avnd de acum 3 roi artificiali n 3 stupi goi de la marginea stupinei, ntreaga operaie durnd aproximativ 1,5 ore, dac este ndeplinit de 2 persoane. Dup terminarea acestor lucrri se ncepe transvazarea larvelor tinere de cteva ore, n botcile artificiale lipite pe barele mobile, barele port-botci cu larve fiind inute provizoriu sub un prosop umed, pn ce toate cele 10 bare sunt completate, dup care se introduc n cele 2 rame cu supori, fiind introduse n stupul orfanizat nr. 1. stupul se va deschide n cea de-a 3-a zi pentru recoltarea lptiorului. Pn atunci, de 2 ori pe zi, se va turna n jgheabul ramei hrnitor, cte 100 g miere cu polen, procedndu-se la fel i cu celelalte 2 colonii orfanizate. Ziua a 2-a Se repet operaia descris mai sus cu cel de-al doilea grup de 3 stupi (4, 5, 6). Ziua a 3-a Este dedicat altor lucrri din stupin. Ziua a 4-a La orele 7-8 se scot pe rnd toate ramele cu botci din primii 3 stupi, mturnd n stupi toate albinele acoperitoare. Ramele port-botci sunt transportate n camera de lucru, unde, dup eliminarea larvelor, se recolteaz lptiorul i aceleai botci sunt nzestrate din nou cu larve tinere de cel mult 24 de ore, dndu-le spre ngrijire albinelor din primul lot (familiilor 1, 2 i 3), fiecare familie fiind supus la sarcina de a da lptior n 2 serii consecutive a cte 3 zile. Ziua a 5-a Se repet aceleai operaii cu lotul 2 (grupa a 2-a de 3 stupi 4-5-6). Ziua a 6-a Este consacrat altor lucrri din stupin (liber). Ziua a 7-a Se recolteaz a doua oar lptiorul de la primul lot (1-2-3) i se reorganizeaz vechile familii astfel: 1. se scot toate diafragmele i mpachetajul din stupul nr. 1. 2. cei 2 faguri cu provizii se trec la margine. 3. toate albinele se pulverizeaz cu sirop foarte puin ndulcit, parfumat cu esen de lmie sau de colonie. 4. se acoper provizoriu stupul i se aduc la loc faguri cu vechea matc i albina nsoitoare (pulverizai cu acelai sirop cu miros unificator). 5. se orfanizeaz stupul 7 din lotul 3 (grupa a 3-a), fcnd aceleai operaii preliminare executate cu 7 zile nainte la stupul nr. 1 din grupa I-a. De data aceasta, fagurele cu matc i albina acoperitoare din stupul nr. 7, dup ce au fost pulverizate cu acelai sirop, vor fi mutai n stupul rmas gol (de unde s-a napoiat matca cu fagurii i albina nsoitoare a coloniei nr. 1). Albinele culegtoare ale roiului, dei vor primi o matc strin, fiind pulverizate cu acelai sirop, vor accepta matca i albinele ei, primind toi fagurii cu puiet i hran ai stupului nr. 7, de pe care s-a periat nainte toat albina acoperitoare n stupul lor de origine. Stupul nr. 7, care este primul din lotul 3, rmne orfan ntr-o situaie mult mai bun dect cei 6 din primele 2 loturi, cci pe cele 2 rame cu miere i pstur i pe cea cu jgheab de hrnit lsate n stup, se gsete acum aproape ntreaga populaie.

275

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n felul acesta se procedeaz tot sezonul, pn la folosirea pe rnd a tuturor stupilor din stupin n lucrrile de producie a lptiorului (pn la 1 august), ultimii stupi orfanizai, dup extragerea lptiorului, unificndu-se cu cei 6 roi cu mtci care s-au format la nceperea lucrrilor (de la marginea stupinei). n loc s lucrm zilnic cu cte 3 stupi, se poate lucra cu 4, 5, 2 sau chiar cu unul singur, pstrnd ns totdeauna a 3-a zi liber. Forarea coloniilor orfanizate s dea 3 serii de lptior nu este recomandat (coloniile devenind apatice i epuizate, predispuse la mbolnviri i bezmeticire), cantitile de lptior fiind mult mai mici ca la prima serie. Dac coloniile au fost lsate s se refac o perioad de 25 de zile se poate trece la alte 2 serii de recoltare de lptior dar, neajunsul cel mare, coloniile orfanizate sunt scoase din producia de miere i cear. Metoda Liviu Pdurean n producia lptiorului sunt folosite numai familiile puternice, productoare de miere, fr ca acestora s le scad producia cu mai mult de 10%. Se organizeaz 3 categorii de familii: de prsil, pornitoare i doici. Colonia de prsil Este cea care furnizeaz larve de vrst precis (ct mai tinere posibil) din cele eclozionate n acea zi. Colonia pornitoare Se formeaz cu 3-4 zile nainte. ntr-un stup perfect curat se formeaz un roi (de 1,2-2 kg albine) cu albine tinere, fr matc, oferite de stupii furnizori, starterul avnd n componen 2 faguri cu miere i polen, i 3 faguri cu puiet cpcit cu albina acoperitoare. Dup 7 zile i se mai adaug un fagure cpcit fr albin, operaia repetndu-se din 3 n 3 zile, cu care ocazie se retrage cte 1 fagure golit de puietul ce a eclozionat ntre timp. n felul acesta, n stupul pornitor vor fi n permanen 6 faguri (2 cu hran i 4 cu puiet cpcit). Albinele coloniei pornitoare vor fi zilnic stimulate cu sirop cu proteine sau miere cu pstur (100-150 g), unei familii pornitoare fiindu-i repartizate 12 colonii doici ce vor produce lptior zilnic, dar i miere, cci ele sunt colonii normale (cu matc). Fiecare colonie pornitoare (starter) ia n ngrijire cte 2 serii de larve n fiecare zi, dup acceptare acestea fiind transferate n familiile doici (familii normale cu matc). Coloniile doici Pot fi toate cele puternice de producie, care au mtci de 2 ani. Fiecare colonie va primi n fiecare zi, de la familiile starter, cte una sau 2 bare cu larve. n ziua a 3-a, cnd urmeaz s fie puse la colonia doic a 3-a serie de bare port-botci, prima serie dat cu 3 zile nainte este scoas spre recoltare. Botcile rmase dup recoltare se rensmneaz, dup ce au fost date n prealabil cteva ore, spre curare, coloniei pornitoare. Se lucreaz astfel n mod continuu n fiecare zi, de la fiecare colonie doic recoltndu-se 1-2 bare cu 15-30 de botci (n funcie de numrul dat n prealabil). Folosind aceast metod, zilnic o colonie poate produce n medie 4 g de lptior, din luna mai pn n luna august inclusiv, putndu-se obine o medie de 350 g lptior de colonie. Producerea lptiorului Seara, ntre orele 18-19 se dau coloniei pornitoare barele cu 50-100 botci cu larve, lipite cte 16-18 pe fiecare bar, familia pornitoare puternic stimulat primind 85-95% din materialul dat. Dimineaa, la orele 7-8, acest material va fi distribuit coloniilor doici, fiecare colonie primind cte 1-2 bare port-botci aezate ntr-o ram care se introduce ntre 2 faguri cu puiet cpcit i necpcit. n locul barelor cu botci, scoase din starter, vor fi introduse altele cu larve proaspt transvazate, n vederea acceptrii. Seara operaia se ia de la nceput. Replantarea botcilor cu alte larve Se recomand ca la extragerea lptiorului s lucreze 2 persoane (una extrage, cealalt replanteaz larvele n botcile golite). Barele cu botci replantate stau tot sub un prosop uor umezit cu ap cldu, pn se termin plantatul botcilor ce se dau aceluiai stup imediat, pentru a lucra n continuare. Dac cumva s-a ntrziat cu replantarea larvelor este indicat aezarea pe fundul botcilor, cu ajutorul unui beior, a unei cantiti foarte mici de lptior diluat cu ap distilat. Dac resturile de lptior rmase pe fundul i pereii botcilor s-au uscat, este nevoie de curirea lor cum s-a artat mai nainte. Pstrarea lptiorului Lptiorul ncepe a-i pierde din caliti chiar din primele 2 ore de la extracie. De aceea trebuie s fie ct mai curnd liofilizat.

276

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

27.4. Tehnici de sporire a produciei de miere Metoda Miller cu o singur matc Se bazeaz pe principiul descongestionrii periodice a cuibului. ncepnd din aprilie, cnd pomii roditori ncep s nfloreasc, matca este izolat cu o gratie n cele 2 corpuri ME de jos (tehnica este folosit n S.U.A.). Coloniile ME care au ajuns la nflorirea pomilor s ocupe masiv 2 corpuri vor fi trecute pe 3 corpuri, corpul de jos fiind cel cu matc, izolat cu gratie. Urmeaz un nou corp de strnsur (cu faguri gata cldii), urmat de cel de al 3-lea corp (fostul 2), fagurii ultimului corp periindu-se de albine pe un cearaf ntins n faa urdiniului. Cu aceast ocazie, se vor strica i botcile gsite. O parte din albinele mturate se va ridica sus, n corpul cu puiet, restul rmnnd n cuib cu matca. n corpul de sus, cu mult albin tnr, din 2 n 2 zile se va intercala cte 1 fagure artificial ce va fi scos imediat dup cldire. Peste 10 zile se va verifica din nou corpul de sus pentru a vedea dac albinele i-au fcut botci, distrugndu-le pe cele gsite. Pentru prentmpinarea roirii, din corpul de jos se mut periodic fagurii cu puiet i albin acoperitoare ntr-un nou corp (corpul 4), pus deasupra fostului corp 2. Fagurii vor fi aezai n mijloc, mrginindu-i n ambele pri cu faguri goi gata cldii i artificiali. La mutarea puietului n corpul 4, dac se gsesc botci de roit, acestea vor fi stricate. La un cules bogat i prelungit, americanii care nu dispun de un al 5-lea corp, extrag o parte din mierea maturat din corpurile 3 i 2, aeznd fagurii la locul lor dup extracie. Cu aceast ocazie, se retrage gratia de la corpul de jos pentru a nlesni extinderea cuibului. Metoda Miller cere un inventar redus, dar, desele intervenii necesit un volum de lucru mrit i necesit mn de lucru n plus, stupii fiind greu de manipulat fr mijloace adecvate. Metoda lui Robinson cu magazine Este practicat mult n S.U.A., coloniile iernnd pe 2 corpuri tip Langstroth, cu populaii puternice i rezerve nsemnate de miere i pstur, pentru siguran adugndu-se nc un corp magazin plin cu miere de cea mai bun calitate n faguri de culoare nchis. La controlul din martie se desface unitatea ghemului din cele 2 corpuri de iernare, majoritatea albinelor aflndu-se n corpul de sus, sub magazin. Din corpul de jos se scot 4 faguri goi i se nlocuiesc cu faguri plini adui de la depozit, lsnd ceilali faguri goi la mijloc. Pentru ca ghemul i cuibul s stea n locul cel mai cald din stup, magazinul de recolt se intercaleaz ntre cele 2 corpuri. n felul acesta albinele stau sus la cldur, avnd jos provizii nsemnate. Pentru extinderea ouatului, atunci cnd situaia o cere, magazinul de recolt va fi cobort pe fundul stupului, reorganiznd colonia pe ambele corpuri. La nceputul lunii mai, pentru a preveni apariia frigului roitului, se face prima inversare a cuibului, iar odat cu inversarea, magazinul va fi urcat direct deasupra cuibului, izolndu-l cu gratie. La aceast metod strmutarea mierii din corpurile cu miere n zonele cu puiet echivaleaz cu o hrnire stimulent. Pe msur ce culesul se intensific, peste ultimul corp se adaug un nou corp cu faguri noi gata cldii i artificiali. Cu ocazia marelui cules muli apicultori americani obinuiesc s schimbe anual mtcile, pentru a evita intrarea coloniilor n frigurile roitului. Roiul stolon se formeaz ntr-un corp aparte aezat pe un fund cu dublu separator, aezat deasupra FB, cu 2-3 faguri cu puiet cpcit i albin acoperitoare ridicai din corpul de jos, peste care se mai perie albinele de pe ali 2-3 faguri cu puiet deschis. Se va deschide un nou urdini i, dup cteva ore se va altoi o botc sau se va da, ntr-o colonie automat, o matc virgin care nc nu a fost nc hrnit de albinele coloniei de selecie din care provine. Dup nceperea pontei se retrag att separatorul dublu de sub corpul noului roi, ct i gratia Hannemann, ce desparte cuibul de jos. Matca de jos nu va urca sus, corpurile cu miere constituind un baraj, iar matca tnr, cu timpul va cobor n corpul de jos, nlocuind matca btrn. Dup floarea soarelui stupul se reduce la cele 2 corpuri iniiale, colonia fiind pregtit pentru o nou iernare. Metoda lui John Long Aceast metod este practicat n Iowa (S.U.A.). Cuibul coloniei este pstrat att iarna ct i vara pe 3 corpuri. n timpul roirii se inverseaz corpurile iar la cules se adaug corpuri suplimentare. Pe timpul iernii cele 3 corpuri vor avea faguri nchii la culoare, fiecare colonie avnd asigurate proviziile de miere i pstur (circa 36 kg). 277

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

n primvar matca ocup cu puiet corpul superior dar, cnd albinele blocheaz cuibul cu miere, matca e obligat s coboare n corpul de jos (cel din mijloc). Aici matca gsete mai puin cldur i, dac stuparul nu intervine cuibul va suferi o stagnare. De aceea, se recomand coborrea fagurilor cu puiet din corpul de sus pe fund, deasupra acestora punndu-se fagurii goi gata cldii i buni de ouat, unde matca i va continua nestingherit activitatea. Cnd fagurii de jos vor fi golii de puiet se va face o nou inversare. Inversrile vor continua, totdeauna avnd grij ca fagurii cu puiet s fie aezai pe fundul stupului, urmai de fagurii buni de ouat. Pentru a se nlesni coloniilor o circulaie mai activ, ncepnd din aprilie, la fiecare corp de cuib se va deschide urdiniul superior. La apariia culesului mare se pune o gratie Hannemann peste cuibul cu 3 corpuri i se adaug corpuri suplimentare. Inversarea periodic va continua pentru prevenirea roitului. Metoda poate fi extins i la stupul Dadant dublu, dar, avnd n vedere volumul lui mai mare, spaiul se va mri numai n raport cu nevoile coloniei. Metoda coloniilor de strnsur n acest scop, colonia mam mpreun cu nucleul ajuttor din acelai stup sau cu roiul stolon alturat, formeaz o unitate de producie. Unele FAV ajung s fie att de naintate nct pot constitui singure uniti economice rentabile, valorificnd culesul independent. Cei mai muli stoloni vor trebui ns unii cu FAB asigurndu-se astfel colonii puternice de strnsur, care vor da producii mari. Cele mai rentabile colonii s-au dovedit a fi cele care au 5 kg de albine zburtoare. Stupii orizontali pe 24 rame, pot adposti pe timpul iernii FAB puternice, avnd de o parte i alta cte un nucleu. Coloniile sunt desprite prin diafragme duble din pnz metalic sau gratie dubl, ori sunt ntreinute n stupi separai, grupate cte 3-4, n vederea uurrii formrii coloniilor de strnsur ce se organizeaz, cu cteva zile naintea culesului, prin cedarea culegtoarelor. Coloniile mutate pe noi locuri n stupin vor primi pentru cteva zile ap n faguri. Ca regul general, coloniile care din anumite motive nu au putut atinge n pragul marelui cules cel puin 3,5 kg de albin zburtoare, vor valorifica culesul mult mai bine dac se vor uni, pstrnd mtcile disponibile n nuclee puse n stupi colectivi. Metoda Snellgrove Este folosit la stupii ME sau verticali ce au deasupra lor cte un nucleu stolon, separat de colonia de jos printr-un podior Snellgrove. Nucleul stolon va fi ajutat cu puiet cpcit din FAB, naintea culesului devenind un roi puternic ce va ajuta cu culegtoare FB din corpul de jos. Cu 3 zile naintea culesului se face o ultim inversare a corpurilor cuibului de jos, astfel nct n corpul cobort pe fund se afl majoritatea puietului deschis. Pentru a elibera ct mai mult albin pentru cules, se ridic n roiul stolon 2-3 faguri cu puiet necpcit, fr albina acoperitoare. n corpul ce a fost pn atunci pe fund i prin inversare este acum sus, se afl fagurii cu puiet matur gata de eclozionare, ct i faguri golii de puiet pe care matca i va ocupa repede, faguri cu pstur i miere aflndu-se spre margini. Urdiniurile rotunde din pereii frontali ai acestor corpuri vor fi lsate deschise n permanen pn la terminarea culesului, albinele gsind cea mai scurt cale ctre fagurii cu strnsur. Deasupra cuibului format de cele 2-3 corpuri de jos se pune o gratie Hannemann, avnd peste ea un corp cu faguri goi i 2-3 artificiali, deasupra acestui nou corp aezndu-se roiul stolon cu podior Snellgrove, urdiniul acestuia fiind poziionat invers dect urdiniurile coloniei de jos. La 4 zile de la nceperea culesului, n plin zi de zbor se face prima absorbie de albin zburtoare, nchiznd urdiniul de sus al podiorului Snellgrove, deschizndu-l pe cel de jos paralel, concomitent cu deschiderea unui alt urdini al podiorului Snellgrove, situat pe o alt latur de stup. Albinele roiului stolon vor iei pe acest nou urdini, unde se va fixa o nou scnduric viu colorat. Dup 7 zile se va proceda la o nou absorbie schimbnd poziia urdiniurilor i montnd noi scndurici de aterizare. Gratia Hannemann pus iniial peste cuib poate fi suprimat, dac primul corp cu strnsur este ocupat cu miere, corp peste care matca cu greu trece. Distanarea fagurilor goi gata cldii poate constitui de asemenea o nou barier pentru matc, mai ales c aceasta are la dispoziie 3 corpuri de stup pentru dezvoltarea cuibului. n cazul n care nu dispunem de podioare Snellgrove, cele dou colonii se unesc prin metoda cu ziar, avnd grij s uniformizm mirosurile cu 24 ore nainte, matca de jos fiind ridicat cu 3-4 faguri pentru formarea nucleelor de rezerv n stupul pepinier. La momentul oportun, ea va fi nlturat, nucleului orfanizat aplicndu-i o botc de calitate. Urdiniul fostei colonii de sus poate 278

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

fi pstrat n continuare, mpiedicndu-se astfel apariia unor perturbri la albinele obinuite cu acel urdini. 27.5. Tehnici de cretere a reproductorilor. T. Tehnica apicol Tehnici de nlocuire a mtcilor. T. - Tehnici de nlocuire a mtcilor.

28. U.
28.1. Umbrirea stupilor 28.2. Umiditatea 28.3. Unificri 28.3.1. Reguli 28.3.2. Metode Unificarea mirosurilor Unificrile dintre FAV i FAB Unirea pentru cules Metoda diafragmei cu sit Metoda nchiderii n colivie Metoda scuturrii albinei Metoda stupului strin Metoda unificrii culegtoarelor 279

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Metoda unificrii directe Metoda ziarului perforat Unificarea cu o familie bezmetic 28.4. Urdiniul superior 28.5. Urzica purpurie 28.6. Usturoiul 28.1. Umbrirea stupilor Cea mai bun umbrire o d pdurea sau perdelele protectoare. Urdiniurile se orienteaz spre nord, peste podioare se aeaz saltele de paie, pe capace se pune fn cosit etc. 28.2. Umiditatea n miere, procentajul de ap nu trebuie s depeasc 16%, altfel, dac umiditatea depete acest procent poate provoca fermentarea mierii. Umiditatea din interiorul stupului variaz n funcie de mai muli factori, o colonie puternic reuind s menin de obicei o umiditate adecvat. Pe timpul iernii, n locurile neocupate de albine se creeaz condens i apar mucegaiuri. Att timp ct albinele sunt capabile s menin temperatura interioar puin mai ridicat fa de cea exterioar, nu va fi nici un pericol de condensare a vaporilor de ap n stup. n unele mprejurri, o umiditate relativ n stup nu numai c nu este periculoas, dar este chiar necesar, mai cu seam atunci cnd puietul este n plin dezvoltare. Pentru mpiedicarea unei umiditi exagerate, pe timpul iernii se las n stupi doar numrul de faguri care va fi bine acoperit de albine, golul rmas dup diafragm fiind completat cu materiale termoizolante. Sezonul cel mai critic pentru albine n legtur cu umiditatea depit este iarna. Pentru eliminarea excesului de umiditate se recomand folosirea condensatorului metalic, denumit de Ambruster magnet de ap. O umiditate exagerat n stup contribuie la apariia diareei i nosemozei, care, n mediu umed rmne virulent un timp ndelungat. Puietului crescut ntr-un mediu prea umed i se scurteaz viaa, albinele nscute neputnd tri mai mult de 8 zile. n timpul verii, cnd n stup intr cantiti importante de nectar, cu mari cantiti de ap, umiditatea n unele momente este ridicat. Coloniile puternice restabilesc curnd echilibrul normal, iar puietul nu se resimte deloc. Nu acelai lucru se ntmpl cu coloniile slabe, la care, umiditatea crescut se rsfrnge asupra vitalitii puietului. 28.3. Unificri 28.3.1. Reguli Cele mai reuite unificri se fac mai ales toamna, cnd n stupin se afl familii temporare sau nuclee ce nu pot ierna peste iarn din diverse motive. Prin unificarea coloniilor se intr la iernat cu familii puternice care vor consuma mai puin hran i vor da producii sporite n sezonul urmtor. Primvara se unesc doar coloniile care au ieit slbite, au rmas orfane sau au fost atacate de nosemoz. n ultimul caz unirile se fac numai ntre coloniile care au supravieuit i sunt nc viabile, n stare s dea producii bune, altfel este de preferat s fie nimicite. Pe timpul verii se unesc coloniile care vor conlucra pentru a da producii sporite de miere, cele care sunt n pericol de a rmne bezmetice din diferite motive. Se unesc de asemenea coloniile care vor conlucra ca s dea o producie mare, formnd coloniile de strnsur. Contopirile nu dau rezultate imediate i spectaculoase la coloniile slabe, unirea unor asemenea familii necesitnd un oarecare timp pn se stabilete un echilibru i o repartiie just a muncii n stup. Adeseori s-au vzut colonii contopite, cu o populaie numeroas care au lncezit timp ndelungat pn ce au nceput o munc activ i ordonat. Colonia sau coloniile care urmeaz s fie contopite cu cea care este gazd trebuie s aib guile pline, silindu-le la aceast aprovizionare prin ciocnirea pereilor stupului lor i prin rbufniri de fum ntre faguri. n felul acesta colonia gazd va primi bucuroas pe noile sosite

1.

2.

3.

4.

280

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

cu guile pline. La unificrile celor 2 uniti este bine s se foloseasc un stup nou, strin ambelor colonii, stup ce se va pune n locul coloniei gazd. 5. Colonia care se altur, ct i cea gazd, trebuie s fie pregtite cu cteva ore nainte, printro uniformizare a mirosurilor, iar ca msur de precauie matca coloniei gazd s fie nchis provizoriu ntr-o colivie automat. Albinele vor elibera matca n urmtoarele 3-4 ore (n care scop cele 2 tubulee ale coliviei nefiind complet umplute cu erbet). 6. Este recomand de asemenea metoda intercalrii fagurilor pulverizai acoperii cu albine de la ambele colonii. Fagurele pe care n momentul unirii se afl matca gazd rmne pe loc mpreun cu cel vecin (de o parte i de alta, pentru ca ea s nu se afle de la nceput ntre albine strine, ci numai ntre cele ale stupului ei. La mijloc se aeaz puietul deschis urmat de cel cpcit i fagurii cu hran. Cnd puietul necpcit este prea numeros acetia se mpart altor stupi din stupin. 7. dac unirea se face prin scuturarea albinelor pe o planet n faa scndurii de zbor a stupului gazd, albinele ambelor colonii cu miros unificat se scutur alternativ. Unificarea mirosurilor Pentru unificarea mirosurilor albinelor unite acestea se vor pulveriza cu un sirop puin ndulcit n care s-a adugat 20 g colonie la litru de ap. Uniformizarea nu se va face la toi stupii odat pentru a nu se declana furtiagul. n cazul n care avem mai muli stupi de unit vom folosi mai multe mirosuri (la unii esen de melis, la alii ap parfumat, la unii cteva bobie foarte mici de naftalin etc.). Timpul necesar pentru uniformizarea mirosurilor depinde de orele cnd are loc operaia de unificare. Dac ea se face n plin zi, atunci cnd o mare parte a albinelor este la cules, trebuie lsate cel puin 3 ore pentru ca toate albinele venite n stup s aib acelai miros. Dac operaia se face seara, aa cum este de dorit, cci unirile acestea sunt cele mai reuite, operaia de unificare se face dup 20-30 minute de la uniformizarea mirosurilor, albinele aflndu-se toate n stupi. Unificrile dintre FAV i FAB S-a observat c albinele FAB unificate cu cele al FAV n vederea mririi produciei de miere nu dau ntotdeauna rezultatele scontate, mai ales dac ambele uniti au ajuns puternice la cules. FAB devenit dintr-odat puternic nu se mai menine n stare activ, numrul albinelor fiind disproporionat fa de o matc ce are la dispoziia sa un cuib normal organizat. ntrirea trebuie fcut treptat, alegndu-se matca cea mai tnr, care va deveni prin ntrire matca FAB, ambele colonii pstrndu-se i valorificnd independent culesul. Cele mai recomandate unificri sunt cele de toamn (la sfritul lunii septembrie, nceputul lunii octombrie), ctre sear. Pentru mrirea produciei cu 50% fiecare FAB ar trebui s aib cte o FAV cu care s fie unit n toamn. Cercettorii romni, au elaborat, pentru fiecare tip de stup, diverse variante de folosire a FAV, n funcie de condiiile de ntreinere specifice, mtcile FAV ce s-au dovedit prolifice putnd fi pstrate n stupii pepinieri (ca mtci de rezerv). Unirile nu se fac ntre colonii puternice i colonii nejustificat de slabe, cci cele din urm pot fi bolnave, operaia dnd rezultate negative. Este mai bine ca 2 colonii slabe s fie unite ntre ele, alegnd drept gazd pe aceea cu matca mai tnr. Unirea pentru cules Unirea coloniei de baz cu cea stolon pentru a da rezultatele scontate trebuie pregtit din timp i treptat, ncepnd din momentul cnd matca tnr din stolon i-a nceput ponta. Din acest moment, din cnd n cnd, va fi trecut n compartimentul stolonului, cte 1 fagure cu puiet cpcit fr albina nsoitoare, pn n preajma culesului, cnd stolonul va deveni mai puternic dect familia de baz. Cnd culesul apare, matca fostei FB se retrage numai pe 3-4 faguri, devenind colonie ajuttoare, toate albinele zburtoare trecnd n stolon, unde nfrirea este de mult stabilit i vor conlucra cu spor. Unificarea familiilor puternice Se va face numai dup o pregtire special a unirii. Cnd se unesc 2 colonii puternice n vederea unei producii mrite se recomand ca nainte cu 24 ore, fiecare din ele s primeasc de la ali stupi cte 1 fagure cu puiet necpcit, fr albina acoperitoare. Astfel, a doua zi, cnd se va face unirea albinele vor deveni mai active. Este recomandat fie folosirea metodei cu ziarul perforat aezat ntre cele 2 corpuri, fie folosirea unei cutii strine i intercalarea fagurilor pulverizai acoperii cu albine (de la ambele colonii), plasai de o parte i de alta a celor 3 faguri cu matc i albinele proprii situai n mijlocul 281

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

stupului nou, pentru ca matca s nu se afle la nceput ntre albine strine, ci numai ntre cele ale stupului ei. Fagurii cu puiet vor fi aezai astfel: cei cu puiet deschis mai spre centru, iar cei cu puiet cpcit mai spre margine, prile laterale fiind mrginite de fagurii cu provizii. n cazul n care puietul necpcit este prea numeros, mai dm i altor stupi fagurii de prisos. Unificarea familiilor slabe n situaia cnd unirile se fac ntre familii reduse ca populaie rezultatele nu devin spectaculoase dect atunci cnd se face o repartiie just a muncii albinelor coloniei respective. Aceste familii sunt considerate n continuare mediocre i vor mai fi ajutate cu puiet cpcit n eclozionare, pn la completa reabilitare a lor. 28.3.2. Metode Metoda diafragmei cu sit Unificrile sunt mult mai uoare, atunci cnd ntre cele dou compartimente folosim o diafragm despritoare prevzut cu sit, albinele avnd mirosurile unificate. Diafragma mai are prevzut un orificiu de comunicare ntre cele dou compartimente, orificiu ce se poate astupa sau deschide cu ajutorul unei tblie care gliseaz n jurul unui cui (punct de prindere). n lipsa acestuia, diafragma se ridic puin pentru a uura comunicarea albinelor dintre cele dou compartimente. Dup cteva zile, diafragma etan mobil se desfiineaz, cuibul aranjndu-se definitiv. Metoda nchiderii n colivie La unirea a dou familii slabe care au mtci se recomand ca, timp de 5 zile, matca ce urmeaz a fi nlocuit, s fie nchis n colivie, ca s se elimine posibilitatea tragerii botcilor de salvare din ou proaspete. Cu 2-3 ore nainte de unificare ambele familii vor fi stropite cu sirop slab n care s-a picurat esen de plante mirositoare (suc de ceap) etc. Metoda scuturrii albinei n cazul n care una din familii se afl ntr-un stup de alt tip, varianta recomandat este urmtoarea: se scutur fagurii familiei cu matca btrn n stupul de origine; fagurii scuturai (fr albine) sunt introdui n stupul cu matca tnr (de o parte i alta a cuibului); stupul cu matca tnr se mut ntre cele dou vechi amplasamente; albina orfanizat se scutur undeva n stupin (dup 15-20 de minute de la prima scuturare). Albinele scuturate vor veni la vechiul loc pe care nu-l vor mai gsi i se vor orienta ctre stupul cel mai apropiat, unde vor cere smerite drept de azil i, dup oarecare timp, vor primi ncuviinarea de intrare. Metoda stupului strin Fagurele cu matca aleas i albinele acoperitoare se mut n mijlocul stupului nou. Albinele ambelor colonii se afum bine iar fagurii cu puiet i hran sunt periai n faa urdiniului noului stup. Dup periere fagurii cu puiet sunt aezai de o parte i de alta a mtcii, avnd grij ca primii faguri s fie din cei care au aparinut coloniei cu matca gazd. Albinele vor intra n stup i se vor nfri, fiecare considerndu-se strin. Este considerat cea mai bun metod de unificare, ntruct ambele familii i nchipuie c este musafir (n cazul unificrii directe lsnd spaiul de rigoare ntre cele 2 grupe de faguri). n perioadele nefavorabile primirii mtcilor, innd cont de condiiile obiective, subiective i de toi factorii nefavorabili acceptrii tinerelor mtci, unificarea se face izolnd matca (n colivie cu cpcel de cear) dup aproximativ 2-3 h de la orfanizarea primei familii i 1 h de la izolarea mtcii din cea de-a doua, lsnd un interval de civa cm ntre grupele de faguri ale celor dou familii, timp de circa 5 minute. Dac dorim s unificam dou familii sau s formm o familie nou prin roire dirijat: punem n stupul nou 3 rame, cu albina de pe ele, inclusiv matca, i-l lsm descoperit, acoperit cu o pnz de tifon; aducem apoi alternativ, cte o ram luat din familia cu care se unific sau din alte dou familii, cu tot ce se afl pe ele i le aezam n stupul nou, de o parte i de alt a nucleului format din cele trei rame aduse iniial, cam la 3-5 cm deprtare, avnd grij ca pe ramele aduse s nu se afle botci sau mtci;

282

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

dup cteva minute cnd vedem ca albinele aduse cu noile rame ncep s se ndrepte ctre nucleul cu matc, apropiem aceste rame ncet de nucleu i n locul lor continuam s aducem celelalte rame din cei doi stupi pe care i unificm, procednd ca mai sus. Unificarea se face fr nici un incident. Dup completarea efectivului de rame stupul nou se acoper i se pune la locul lui definitiv i totul reintr n normal. La folosirea acestei metode, mai ales primvara i toamna, matca nu se nchide n colivie i nu folosim afumtorul. Metoda unificrii culegtoarelor Aceasta lucrare se svrete numai pe o vreme frumoas, ntre 9 i 11, cnd albinele ies n numr mare la cules, afumnd ambele familii pe urdini i pstrnd cu exactitate vechile amplasamente i semne de recunoatere. Cnd ncercam s facem aceast lucrare pe vreme de lipsa de nectar, unificarea albinelor nu se face fr oarecare lupt. Afumatul o potolete repede. n cazul n care familia care cedeaz culegtoarea nu este foarte puternic se recomand s cedeze i civa faguri cu puiet larvar, pentru ca nu cumva, prin mutare, s rmn puiet neacoperit. Lucrarea este recomandata mai ales atunci cnd stupul este puternic i risc s roiasc (fr a fi intrat totui n frigurile roitului). Dac un stup gsit slab nu s-a mputernicit pn n apropierea culesului mare i suntem siguri ca slbiciunea lui vine din pricina mtcii trebuie unificat cu stupul vecin. Metoda unificrii directe colonia cu matca btrn se orfanizeaz cu 2-3 ore naintea unificrii; cele 2 familii (FAB i FAV) se stropesc cu uic diluat sau cu sirop slab n care s-a pus suc de ceap, n vederea unificrii mirosului; fagurii familiei primitoare (orfanizate) sunt aranjai de o parte i alta, lsnd n centru un spaiu pentru primirea nucleului cu matc (care va fi adus dup 15-20 de minute de la pregtirea noului spaiu) ; dup 4-5 zile reorganizm cuibul n vederea iernrii. Metoda ziarului perforat Ziarul perforat se aeaz ntre 2 colonii suprapuse. Cu 24 ore nainte se unific mirosurile. n seara zilei cnd se face unificarea, ntre cele 2 colonii suprapuse se aeaz un ziar perforat cu un cui. n timpul nopii albinele rod ziarul, se contopesc i lucreaz fr stnjenire. Urdiniul comun va fi al coloniei gzduite de deasupra. n cazul n care unificm o familie fr matc cu un nucleu cu matc, dup unificarea mirosurilor, nainte de lsarea serii montm ziarul perforat deasupra nucleului cu matca i schimbm locul familiei orfanizate. Dup 2-3 ore, seara, pe corpul stupului cu albinele unificate aezm corpul familiei orfanizate, cu ramele i diferena de albine care nu s-au unificat prin zbor direct. Dup 3-4 zile aranjm cuibul pe un singur corp. Nu trebuie s mergem pe principiul c matca tnr o va distruge pe cea vrstnic, existnd destule excepii de la aceast regul. Dup 3-4 zile de la unificare, vom aranja definitiv cuibul pe cel mult 7 rame (18-20 kg provizii). Unificarea cu o familie bezmetic Se recomand folosirea eterului, cloroformului sau azotatului de amoniu. 28.4. Urdiniul superior Urdiniul superior nu este indicat a fi folosit sau deschis pe timpul culesurilor ntruct albinele nu suport curenii de aer care determin o temperatur mai sczut dect cea dorit de albine. Mierea nc necpcit va absoarbe vaporii de ap care se afl n contact cu aerul rece, albinele fcnd o munc n plus pentru contracararea acestora, faguri de la margini rmnnd cu un procent mai ridicat de ap, fapt care va aciona negativ asupra mierii extrase. Pentru a uura ventilaia normal n stup pe timpul verii se recomand doar mrirea urdiniului inferior. 28.5. Urzica purpurie Atunci cnd nu exist rapi prin apropiere, putem deplasa stupina la pdurile de salcm care au un covor format din urzicu (sugel) plant ce d nectar i polen, cu o durat de nflorire de aproape 1 lun.

283

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

28.6. Usturoiul Se folosete n diferite combinaii alimentare ale albinelor, ca preventiv contra infeciilor tubului digestiv. El conine fitoncide i este indicat n special n prevenirea i tratarea nosemozei. Sucul de usturoi cnd este dat cu ntreruperi prelungete viaa albinelor cu 65 zile, altfel, o scurteaz cu 13.

284

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

285

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

29. V.
29.1. Valeriana 29.2. Valorificarea albinei de prisos 29.3. Valorificarea roiurilor naturale 29.4. Varga ciobanului 29.5. Varul nestins 29.6. Vatra stupinei 29.7. Vntul 29.8. Veninul 29.9. Ventilatoarele 29.10. Verificarea mtcilor 29.11. Vestibulul de control 29.12. Viaa mtcii n stup 29.13. Vitaminele 29.14. Vopsirea stupilor 29.1. Valeriana Este folosit la introducerea direct a mtcilor la familiile bezmetice. La 1 litru ap se adaug 3 ml suspensie de valerian. Fiecare ram este stropit cu circa 25-30 ml din soluia astfel pregtit. Se stropesc i albinele de pe pereii i fundul stupului. 29.2. Valorificarea albinei de prisos Albinele de prisos de dup cules, ct i cele tinere care se nasc dup terminarea lui, n cazul practicrii stupritului staionar i n lipsa unui nou cules, se pot folosi pentru producerea lptiorului de matc, a veninului (albinele mature, spre a doua jumtate a vieii dnd cele mai mari cantiti de venin), sau vor fi folosite (mai-iunie) la formarea roiurilor i colectarea polenului (timp de o lun). Spre sfritul lui iulie nceputul lui august coloniile trebuie stimulate pentru intrarea la iernare cu o populaie ct mai numeroas. 29.3. Valorificarea roiurilor naturale Roiurile ieite cu 20-24 zile naintea culesului principal nu pot ajunge FAB puternice fr ajutor din partea apicultorului, perioada de mare elan fiind urmat de o perioad de stagnare (datorat schimbului de generaii). Energia de lucru caracteristic primei perioade poate fi folosit ns cu succes la cldirea fagurilor artificiali. Roiurile ieite cu 5-6 zile naintea marelui cules pot fi folosite la sporirea produciei, asigurndu-le, pentru nceput 2 faguri cu provizii. Cnd roiul iese din stup chiar n timpul culesului, el se pune ntr-un stup plini cu faguri artificiali, pe locul coloniei mam. Vechea colonie se va aeza alturi, cu urdiniul ntors invers, ori se aeaz deasupra peste un podior tip Snellgrove, putnd folosi i tehnicile de ajutorare specifice acestei metode. Cnd ies deodat n timpul culesului mai multe roiuri, ele vor fi lsate s se uneasc singure din zbor, sau le mpreun chiar stuparul, formnd astfel un roi gigant de 6-7 albin zburtoare. Pentru separarea mtcilor roiurile sunt rsturnate pe un cearaf ce se ntinde n faa stupului destinat s fie gazd, fiecare matc gsit fiind prins separat ntr-o colivie. Coliviile vor fi aezate ntre doi faguri mrginai ai unei colonii cu matc vrstnic, formnd cu ele ulterior nuclee de mperechere. Coloniile roite n plin cules pot fi folosite i la formarea nucleelor cu mtci de roire, mai ales dac colonia s-a dovedit a fi i productiv. Roiul se mut n locul stupului mam. Stupul mam care are n continuare botci, riscnd s roiasc, se mut pe un alt loc, unde va fi transformat n stup pepinier, fragmentndu-l n nuclee pe cte 3 faguri, din care fiecrui nucleu i se dau 1-2 botci altoite pe fagurii cu puiet. 286 29.8.1. Alergia la venin 29.8.2. Colectarea veninului 29.8.3. Terapia cu venin

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

29.4. Varga ciobanului Face parte din familia Dispacaceae, avnd o tulpin dreapt ce sfrete la vrf cu un ghem ghimpos n form de ou sau de mciuc, de unde i vine i numele, cci este ca o mciuc ciobneasc. nflorete n iunie-iulie, fiind bun melifer i polenifer. Mierea are o savoare deosebit, i conine multe vitamine. 29.5. Varul nestins Pus ntr-o cantitate mic, ntr-o cutiu, pe fundul stupului previne mbolnvirea de puiet vros. Oxidul de calciu este folosit i la dezinfecia stupinei. 29.6. Vatra stupinei Management Apicol Alegerea vetrelor de stupin 29.7. Vntul Vntul influeneaz nefavorabil viaa coloniei de albine. Primvara frneaz dezvoltarea coloniei, vara stnjenete culesul i secreia normal de nectar, iarna prin coborrea temperaturii impune un consum exagerat de hran. Primvara, atunci cnd intensitatea vntului atinge la peste 32-34 km / or, nici o albin nu mai iese afar s culeag polen sau s aduc ap. Din cele mai tinere care se ncumet s o fac, multe pier chiar n pragul stupului, cci izbite de vnt cad pe pmnt sub scndura de zbor de unde, obosite i prinse de frig, nu mai au putere s urce n stup. n zilele cu vnt nu se recomand a se umbla la stupi dect folosind cortul protector sau un panou nalt i destul de lat, sprijinit pe proptele, ce se pune n partea de unde bate vntul, ca s nu rceasc cuibul deschis. Pdurea constituie cel mai sigur i mai bun adpost. Aciunea nefavorabil a vntului, iarna, primvara i toamna, se evit aeznd stupii la adpostul unor cldiri, perdele protectoare, ori inndu-i n cojoc individual, nchiznd urdiniurile pe un timp limitat ori protejndu-le. 29.8. Veninul Este secretat de glanda veninifer din abdomenul albinei, n cantiti variate n raport cu vrsta ei i acumulat n vezic, atingnd apogeul n ziua a 15-a. n decursul vieii o albin poate produce 20 mg venin, o neptur secretnd 0,2-0,3 mg venin. Repulsina C, o substan coninut de venin, irit albnele determinndu-le s atace n mas. Veninul mai conine i cantiti nsemnate de acid fosforic, o substan toxic i convulsiv. Toxina cea mai nsemnat din venin este melitenina, o protein care alctuiete masa sa principal, care determin contracia fibrelor musculare, blocnd transmisia impulsului nervos. Doi compui ai veninului (hialuronidaza i fosfatidaza) nlesnesc difuzarealui n organism, primul dizolvnd substana principal a esutului conjunctiv, cel de-al doilea ducnd la descompunerea hematiilor i scderea capacitii de coagulare a sngelui. Cristalele de venin se dizolv uor n ap, dar sub aceast form trebuie urgent folosit, pierzndu-i curnd proprietile. Veninul este foarte sensibil la aciunea fermenilor. n compoziia sa intr mai multe substane. 29.8.1. Alergia la venin Dei s-a dovedit c veninul este folositor pentru sntatea omului, folosirea lui are o arie destul de redus i trebuie aplicat numai sub observaie medical, unele persoane putnd face oc anafilactic. Locurile cele mai sensibile la nepturile cu venin sunt cele de la tmpl, limb i cea mai periculoas n ochi (poate duce la pierderea vederii). n cazul neprii ochiului trebuie luate msuri urgente: cu unghia sau cu partea groas a unui ac mai lung se mic lateral vezica cu venin pentru a o desprinde din esut fr s se zgrie corneea. Cu ct este mai repede retras, cu att este mai bine. Stileii ce compun acul se vor scoate apoi de ctre medicul specialist care va face o incizie n cornee, n zona de fixare a acului, trgnd apoi acul cu o penset. Prentmpinarea unor astfel de nepturi se face lucrnd cu o masc cu voal. n celelalte cazuri, locul nepturii dup scoaterea acului se tamponeaz cu oet, amoniac sau cartofi tiai felii i stropii cu oet, frunze de ptrunjel sau de busuioc. Esenialul este ca imediat s se scoat acul, care se ridic de jos n sus cu unghia, evitndu-se prinderea vezicii cu venin (stoarcerea ntregii cantiti). 287

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

29.8.2. Colectarea veninului Se poate face, fr uciderea albinelor, cu ajutorul colectoarelor speciale ce constau n dispozitive prevzute cu filtre, plci de sticl sau foi de cauciuc sintetic, acoperite cu o hrtie umed (nailon, polistiren) strbtut de fire metalice ncrcate cu un curent slab, ce se monteaz de obicei la urdini. Un grup de albine aezate pe acest aparat, la apariia impulsului electrice joas frecven, vor produce o anumit cantitate de venin, dup care vor intra n stup i se vor hrni cu miere pentru a reveni la starea normal. Sursa de curent (o baterie de main) alimenteaz mai multe plci colectoare, fiecare plac putndu-se folosi la 10-20 de stupi, dup care, colectoarele sunt duse n laborator, unde dup 3-6 ore veninul uscat este raclat. Veninul obinut sub form de cristale poate fi folosit oricnd. Cristalele de venin sunt raclate de pe placa de sticl cu ajutorul unei lame de ras. U gram de venin uscat este produs de 30.00050.000 albine. 29.8.3. Terapia cu venin Dac nepturile se aplic intenionat, ca tratament, acul se las pe loc 20-25 minute. Veninul mrete secreia intern a glandei hipofize i a glandei suprarenale avnd un efect benefic n bolile reumatice. Datorit acidului formic anil coninut are o aciune bactericid i contribuie la formarea unei asepsii organice. Stimuleaz satisfctor sistemul hematopoetic (care produce globulele roii i albe), mrete hemoglobina, micoreaz vscozitatea i coagularea sngelui, stimuleaz miocardul, normalizeaz tensiunea arterial i micoreaz colesterina n snge. Dilat vasele arteriale cele mai fine capilarele mrete afluena sngelui proaspt spre organismul bolnav, ajut la mrirea forelor de aprare ale organismului, stimuleaz muchii inimii, scade tensiunea arterial, normalizeaz somnul i pofta de mncare, crete pofta de munc etc. Apiterapia pe baz de venin a dat unele rezultate n tratarea unor afeciuni oculare, la scderea instabilitii diferitelor pri ale sistemului nervos central, dar mai ales n tratarea reumatismului, artritei i a bolilor de circulaie a sngelui. Veninul conine un factor de penetraie care acioneaz asupra glandei hipofize i a glandelor suprarenale, mrind aprarea organismului. nceputul aplicrii unui tratament cu venin se face astfel: n prima zi cu o albin al crui ac se las pe loc cteva secunde; a doua zi se folosete tot o albin dar acul rmne pe loc cteva minute (este nevoie de un control medical i de o analiz a urinei pentru a vedea dac n ea nu au aprut urme de zahr sau de albumin); din ziua a 3-a tratamentul se face zilnic, dup 2 metode: fie un tratament direct prin aplicarea albinelor n apropierea i n jurul locului dureros, aplicnd acele albinelor pe anumite pri ale corpului care dau o sensibilitate mai mic fa de usturimea ce o d veninul, avnd grij ca locul s fie ters nainte cu un tampon de vat i spun (niciodat cu alcool); fie prin aplicarea acelor n zonele situate de la umr la cot i din regiunea inghinal pn la genunchi: n prima zi prima neptur se aplic la umrul stng, a doua zi se aplic 2 nepturi la umrul drept, a treia zi se fac 3 nepturi n coapsa dreapt .a.m.d., pn n a zecea zi cnd se fac 10 nepturi, urmeaz o pauz de 50 de zile, dup care timp de 10 zile se aplic cte 3 nepturi n circuit, dup aceeai schem, dup 4 zile tratamentul fiind reluat, timp de 64 zile, cu cele 4 zile pauz, aplicndu-se n total 205 nepturi. 29.9. Ventilatoarele Din ziua a 5-a albinele tinere pot trece fie la prelucrarea nectarului (din a 5-a zi), fie la eliminarea surplusului de ap din mierea prea diluat etc. Aciunea de ventilare a nectarului este fcut mai ales pe timpul nopii.

288

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

29.10. Verificarea mtcilor Orice cresctorie de mtci trebuie s aib pe primul plan calitile mtcii, o matc bun trebuind s aib o conformaie normal, fr nici o lips organic aparent, abdomen lung (indiciu la prolificitii). Mtcile prea mici trebuie nlturate de la nceput. Controlul ouatului la nuclee se face sumar i este suficient nceperea pontei pentru a determina dac matca este bine fecundat (mica elips trebuie s fie compact), adevrata verificare fcndu-se n colonia n care se va introduce. Pentru forarea ieirii la zborul de mperechere nucleele se stimuleaz. n cazul n care matca se pstreaz n stupuori dup mperechere, se monteaz la urdini gratii Hannemann pentru mpiedicarea plecrii mtcii mpreun cu mica colonie. Este indicat totui s fie mutate n nuclee mai mari, dndu-le posibilitatea de a se dezvolta normal. La nucleele mari sau cele mijlocii nu este nevoie s lum asemenea msuri. 29.11. Vestibulul de control Este construit dintr-o fie de gratie Hannemann, lung de 20 cm i lat de 8 cm, care se ndoaie n unghi drept, ca un vinclu, la capetele marginale ale vinclului fixndu-se 2 ptrate de placaj 40/40 mm, de care gratia este fixat prin cuioare, fiecare latur avnd deci o nlime de 4 cm. Dispozitivul se fixeaz n faa urdiniului, dup introducerea mtcii silind albinele s treac, timp de 2 zile, prin zbrelele lui. n cazul omorrii mtcii i vom gsi cadavrul pe urdini, albinele neputnd s-l scoat dincolo de gratie. 29.12. Viaa mtcii n stup Matca ncepe s ou la cteva zile de la fecundare (25% din mtci ncep s ou dup 7 zile; 50% dup 10 zile; 25% dup 12 zile; cteva dup 14-15 ore). Mtcile de ras neagr ncep ouatul mult mai trziu (cele de la noi dup 3-6 zile). La nceput, unele mtci depun cteva ou nefecundate sau cte 2 n aceeai celul dar, foarte curnd ponta se normalizeaz. Activitatea pontei merge ascendent din februarie pn la 1 iulie dup care coboar, la finele lui septembrie, cel mult octombrie ouatul ncetnd. Mtcile triesc 4-8 ani dar, n mod obinuit nu trebuie pstrate mai mult de 2 ani. Capacitatea de ouat se ntinde n mod obinuit pe o perioad de 4 ani. Atunci cnd se practic apicultura de tip pastoral mtcile sunt suprasolicitate i trebuie schimbate n fiecare an, maxim la 2 ani. 29.13. Vitaminele Sunt oferite n sirop (izoniazida) sau prin intermediul sucurilor de legume (morcov, ceap, usturoi, hrean), foarte bogate n fitoncide, morcovul i hreanul oferindu-se mai rar, usturoiul cu pauze, iar ceapa fr restricii. 29.14. Vopsirea stupilor Vopsirea i chituirea stupilor este o operaie absolut necesar ce se repet la 4-5 ani, culorile percepute de albine fiind albul, galbenul, albastrul i verdele-albstrui. Operaia de chituire i vopsire se va face numai cnd temperatura exterioar depete +17 0C i cu ct temperatura este mai ridicat cu att este mai reuit. Pe timp noros sau atunci cnd plou operaia se oprete, sau se continu sub adpost. Dup ce chitul s-a uscat bine, se freac cu glaspapir, dup care se d un uor grund. Vopsitul se face de dou ori, lsnd de fiecare dat s treac timp pentru uscarea primei vopsele (altfel vopseaua se va coji, iar mai trziu va cdea). Cnd uscarea se face la soare i nu n interior, vopseaua va fi mai durabil. Parafinarea stupilor este o operaie foarte economic dar, prin aceasta stupii pierd din permeabilitate, ceea ce este n detrimentul unei bune iernri.

289

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

30. Z.
30.1. Zahrul 30.2. Zahrul farin 30.3. Zborul albinei 30.4. Zburtoare 30.5. Zmeurul 30.1. Zahrul Albinele gsesc zahrul n natur sub diferite forme dar nu l recolteaz dect dac se afl ntr-o concentraie mai mare de 8%. Zaharurile de man cer albinelor prelucrtoare doze sporite de fermeni enzime i invertaz lucrarea epuiznd albinele care mor mai devreme. Chiar i zahrul oferit albinelor n sirop solicit albinele pentru invertirea lui n glucoz i fructoz. Efortul albinelor va fi cu att mai mare cu ct concentraia de zahr din sirop este mai ridicat. Concentraia cea mai indicat este de 55-60% zahr. 30.2. Zahrul farin Pstrat n condiii necorespunztoare se transform n bulgri tari, greu de sfrmat. Bulgrii pui n pungi de plastic neperforate, legate la gur i introduse n ap, dup 24 de ore, fr nici un efort, prin simpla apsare cu o sticl goal se transform n pulbere - zahar pudr. 30.3. Zborul albinei O albin poate iei la zbor abia dup 6 zile de la eclozionare dar, de obicei, albinele ies la zbor ceva mai trziu, pentru zbor fiind folosite aripile. Un rol n nsemnat n aciunea zborului l joac i antenele, care transmit creierului excitaia vitezei curenilor de aer ntlnii n zbor i a rezistenei pe care o exercit asupra ei. Aerul acumulat n sacii traheeni nainte ca albina s-i ia zborul, o ajut s-i modifice greutatea, sacii avnd o capacitate de acumulare care ngduie un zbor de 15-20 de minute. La coborre n faa stupului sau pe floarea cu nectar, acetia se golesc i albina i recapt greutatea ei normal. Pentru ca s poat zbura din nou are nevoie s-i umple din nou sacii traheeni. Deseori se ntmpl ca din cauza oboselii albinele s cad n faa stupului direct pe pmnt, de unde se ridic foarte greu, nereuind s-i rencarce sacii la ntreaga capacitate. Aciunea zborului implic un mare consum de energie pe care albinele i-l satisfac folosind mierea din gu, miere pe care albinele o iau la plecarea spre cmpul de recoltare. Din aceast miere se alege, prin disociaie, separat glucoza, ce trece direct n hemolimf (snge), unde se concentreaz n proporie maxim de 2,6% din care poate consuma pentru zbor pn ce proporia coboar la 1%. Atunci o nou doz de glucoz completeaz proporia maxim i zborul continu. Dac rezerva din hemolimf este aproape epuizat, iar albina nu gsete n cmp nectar proaspt, ea face apel la mica rezerv de glicogen acumulat n esuturi (nu mai mare de 2 mg). n corpul albinei glicogenul se transform n glucoz, cnd st n repaus, putnd apoi s se napoieze la stup, unde se alimenteaz din nou. Deci, zborul ndeprtat este o pagub, distanele cele mai recomandate fa de masiv fiind cele de 4-500 m. Chiar i la distane mici, atunci cnd vntul bate cu 10-20 m/s, uneori albinele prefer s stea n stupi sau dac sunt pe cmp se adpostesc sub buruieni, viteza cu care fac zborurile depinznd i de atractivitatea, bogia culesului, calitatea nectarului, starea fiziologic a albinelor (tinere, btrne, bolnave de nosemoz etc.), starea timpului, momentul zilei, ncrctur, distana fa de sursa nectaro-polenifer i anotimp. n medie, napoierea la stup se face cu o vitez de 20-30 km/or. La un zbor de 8 km departe de stup albina consum toat rezerva de glucoz ct i

290

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

ntreaga acumulare de nectar din gu, iar cnd ajunge n stup ea trebuie s se acumuleze cu miere din faguri. Coloniile puternice i rein n stup o rezerv de zbor, constituit din albine tinere ajunse la maturitatea de zbor, ce rmn biologic tinere indiferent de vrsta lor real i pe care le pun la lucru intens numai atunci cnd apare marele cules. La napoierea spre stup albinele economisesc energia alegnd drumul cel mai scurt, orientndu-se dup soare. Cu ct distana este mai mare fa de sursa de cules cu att viteza de zbor este mai mic i invers. Viteza de zbor mai depinde i de anotimp, starea vremii, starea albinei, vrsta i vitalitatea albinei etc. n mod obinuit albinele nu fac mai mult de 8-9 zboruri pe zi, iar cele ieite din iarn rar dac mai pot face 40-45 de zboruri pn la sfritul vieii lor, pe cnd cele nscute n iarn sau primvar pot atinge cel mult 65-70 de zboruri n viaa lor. Zborurile de diminea i sear sunt mai scurte dect cele din timpul zilei, iar albinele stau mai mult n stupi dect la cules. Zborurile mai pot fi: de cules, de recunoatere i de roit, fiecare cu caracteristici bine definite. 30.4. Zburtoare Numit i rocove, rchiica, iarba Sfntului Ion, zburtoarea este o plant peren cu o tulpin nalt de 0,60-1,25 m, fr peri, uneori de culoare roietic. Frunzele ei sunt asemntoare cu cele ale slciei iar florile sunt roii-purpurii, nirate pn la vrf, nflorind pe rnd, fiecare floricic durnd 2 zile, ntreaga nflorire innd 35-40 de zile. Produce 500-600 kg la ha, dar producia este foarte nesigur, cci adeseori planta sufer de atacul unor musculie care-i depun oule pe potirul florilor, iar larvele lor nelinitesc aa de mult albinele la culesul nectarului nct renun s-l mai adune. 30.5. Zmeurul Rugul de munte este un arbust cu tulpini nalte de 1-2 m care se arcuiete la vrf, avnd ghimpi drepi, producia de nectar variind ntre 50-100 kg la ha. Este cea mai sigur plant melifer i polenifer (cnd sunt condiii de zbor exist i cules), fiind o plant perfect aclimatizat condiiilor de la munte. Durata culesului la zmeuri este de 15 zile.

291

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

31. ntreinerea i exploatarea albinelor


31.1.1. Creterea dirijat n FPT 31.1.2. Tehnica ngrdirii 31.1.3. Creterea n extrasezon 31.2.1. Calea natural 31.2. Creterea mtcilor 31.2.2. Calea artificial a. Din familiile roitoare b. Din familiile anecbalice recordiste c. Din familiile rmase orfane a. Utilaje i materiale b. Probleme de cretere a mtcilor Tehnici de nlocuire a mtcilor

31.1. Creterea trntorilor

31.2.3. Regulile acceptrii mtcilor 31.3. Familiile ajuttoare

31.3.1. Formarea i valorificarea FA 31.3.2. Metode FAV i FAP 31.3.3. Unificri Zona cmpiei Dunrii i Dobrogea Zona podiului Moldovei Zona cmpiei de vest Zona podiului Transilvanei Zona Munilor Carpai i Apuseni Stupul ME (multietajat) ME cu 1 matc ME cu 2 mtci -tehnica Snellgrove 31.4.2. Pe tipuri diferite de stupi Vertical cu magazine avantaje ME dezavantaje ME Procedeul obinuit Procedeul Demare vertical 1M vertical 2M orizontal Cat Cuib orizontal Clasic orizontal Layens orizontal Separ orizontal Unire metoda Combinat

31.4.1. Pe zone caracteristice

31.4. ntreinerea difereniat

Orizontal cu o matc

Orizontal cu dou mtci 31.5. Verificri 31.5. 1. Examinarea cuibului 31.5.2. Examinarea urdiniului i a oglinzii 31.5.3. Examinarea RC 292

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

31.1. Creterea trntorilor n familiile de prsil alese, la nceputul lui aprilie se introduce cte 1 fagure cu celule de trntori, coloniile stimulndu-se din belug cu hran energetico-proteic. Pot fi folosite familii: productoare de trntori i cresctoare de trntori (familii doici). 31.1.1. Creterea dirijat n FPT Pentru a fi ct mai siguri c mperecherea se va face cu trntorii dorii: este bine ca declanarea creterii reproductorilor s se fac ct mai timpuriu (cu 14-15 zile mai nainte fa de creterile normale), n aa fel nct maturizarea acestora s se fac naintea celorlali trntori din stupina proprie; un alt mijloc este mperecherea controlat prin nfiinarea unor puncte izolate de mperechere testate (prin amplasarea n acele zone a dou nuclee cu mtci nemperecheate, fr trntori; dac dup 15 zile mtcile acestora nu au nceput ouatul sau au depus puiet de trntori, nseamn ca zona este curat i se poate amplasa n aceste locuri un punct de mperechere controlat). 31.1.2. Tehnica ngrdirii fagurii cu celule de trntori sunt nlocuii cu faguri artificiali; la urdini se introduc gratii - pentru a mpiedica ieirea eventualilor trntori rmai; celulele cu puiet de trntor se distrug ori de cte ori sunt depistate pe ramele cu puiet normal.

31.1.3. Creterea n extrasezon n mod normal, trntorii dispar nainte de ncheierea sezonului de cretere a mtcilor. n acest caz, se recomand folosirea familiilor bezmetice (cu albine outoare), a coloniilor cu mtci trntorie, i a coloniilor cu matc mperecheat. Avantaje creterii trntorilor n extrasezon Folosirea trntorilor din colonii cu matc trntori sau din colonii bezmetice, prezint urmtoarele avantaje: asigur un mare numr de mtci mperecheate, dnd posibilitatea creterii mtcilor pn toamna trziu; elimin apariia mtcilor insuficient mperecheate, urmare a deficitului de trntori; asigur presiunea de selecie i pe linie patern, prin creterea trntorilor de origine cunoscut. Trebuie inut totui cont c dac pentru mperecherea unei mtci cu trntori dintr-o familie normal necesarul de trntori este de 10, atunci cnd sunt utilizai numai trntorii dintr-o colonie bezmetic, trebuie luai n calcul 15-20 trntori pentru o matc. Pstrarea permanent n stare activ a FPT Starea activ se realizeaz prin: introducerea periodic la 7 zile a 1-2 rame cu puiet cpcit de albin lucrtoare n eclozionare; nlocuirea fagurilor buni de ouat, din familiile cresctoare, cu faguri cu puiet de trntor (aflat n ziua a 4-a de la depunerea oulor, pentru a se evita eliminarea acestora de ctre albinele doici ale coloniei cresctoare). 31.2. Creterea mtcilor Cu ct se folosesc mtci mai bune, cu att profiturile sunt mai mari, sarcina apicultorului fiind aceea de a-i procura mtci de calitate, prin cumprare sau producere n stupina proprie, un rol important avndu-l: 293

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

nu numai materialul din care au fost produse ci i modul n care au fost crescute. Nu vom obine niciodat mtci de bun calitate dac: provin din familii slabe sunt crescute n familii slabe Mtcile sunt crescute n botci naturale (atunci cnd omul nu intervine) sau n botci artificiale (prin metoda transvazrii sau dublei transvazri). 31.2.1. Calea natural Dezavantaje: mtcile nu se pot obine dup un plan dinainte stabilit, adeseori obinndu-se mtci de la familii cu nsuiri necorespunztoare; prin folosirea mtcilor din familiile care roiesc se nmulesc familiile care au evideniat puternic instinctul roirii; n multe cazuri (orfanizare, familii nerecordiste etc.), calitatea mtcilor este necorespunztoare i nu au asigurate cele mai bune condiii de ngrijire. a. Din familiile roitoare Acest mijloc de obinere a mtcilor d rezultate foarte bune cu condiia ca familia respectiv s fie recordist. Botcile de roire duc la obinerea unor mtci de foarte bun calitate, singurul dezavantaj fiind acela c perpetueaz nsuirea de a roi la descenden, dar, contribuie la ridicarea valorii acestora. Botcile de roire sunt de 2 ori mai lungi dect cele crescute pe dispozitivele artificiale mobile iar cantitatea de lptior rmas dup eclozionare n acestea este de 2 ori mai mare dect cea rmas n botcile crescute prin transvazare. O metod recomandat apicultorilor nceptori este forarea roirii. Familiile care urmeaz s produc mtcile se hrnesc stimulent i sunt mputernicite periodic cu faguri cu puiet cpcit, primvara timpuriu, cuibul inndu-se strmtorat. Pe msur ce botcile sunt cpcite se detaeaz de pe faguri i se folosesc n stupin. b. Din familiile anecbalice recordiste Mtcile provenite prin SL (schimbare linitit) sunt cele mai bune, cu condiia s fie provenite din familii recordiste. n cazul n care o familie i schimb linitit matca (de obicei n luna iunie), n lipsa unui cules, se recomand stimularea cu sirop sau miere. Dup cpcire, cu botcile cpcite se fac ct mai multe nuclee de mperechere. Crescnd mtci de schimbare linitit (cele mai bune mtci) se obine att selecia n mas, ct i selecia individual, dac urmrim an de an calitatea mtcilor. Calicirea Calicirea este o operaie ce const n amputarea mtcii (tierea unei aripi, a unui picior etc.), n vederea schimbrii ei linitite. Folosirea unor astfel de metode, de cele mai multe ori este neproductiv, ducnd la degradarea ori pierderea unor mtci de calitate. rsi Pall a mutilat 16 mtci (2 au pierit, 4 au rmas aa mutilate i 10 i-au schimbat linitit matca). Mtcile nlocuite pe cale linitit n toamn sunt de o valoare mai redus dect cele selecionate. Metoda Liviu Pdurean Cu circa 35 de zile nainte de a avea nevoie de botci mature dm fiecrei familii din care intenionam a crete mtci, cte 2 rame cu puiet cpcit, fr albine, lund cte o ram de la dou familii bune. Tot acum se ncepe hrnirea cu sirop n care adugm polen proaspt 10-15% recoltat n ziua precedenta de la alt familie, cci la familia cresctoare nu aezam colectoare de polen. Dac stupii nu pot fi vizitai zilnic, aezam sub podior o turta fcut cu 20 % polen, pe care o completam cu miere i zahr pudr pn la epuizare. La circa 23-26 de zile nainte de a avea nevoie de botci, procedm la ridicarea tuturor ramelor n care majoritatea puietului este necpcit sau sunt nsmnate cu ou i le plasam n alte familii, marcndu-le cu o pionez pentru a le recunoate n vederea napoierii, aducnd n locul lor o ram cu puiet cpcit i o ram goal stropit cu sirop pentru nsmnare. 294

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Dup 4 zile repetam operaia, nlocuind rama proaspt nsmnat cu o alta goal nsoit de o ram cu puiet cpcit. Hrnim n continuare, n felul artat i dup alte 4 zile, repetm operaia. Dup alte 4 zile, cnd deschidem stupul, botcile au deja larve de 2-4 zile. Deci, socotind 12 zile de cnd am dat 2 faguri cu puiet cpcit, + 12 zile pn cnd observam botcile cu larve de 2-4 zile, + 10 zile pn la eclozionare = 34 zile. Mtcile crescute n familiile care nu au reacionat dect la patrulea interval de 4 zile vor ecloziona n circa 36 de zile de la pornirea creterii. Varianta 1 Recoltam botcile la 3-4 zile nc necpcite i le dm altor familii doici spre finalizare. Cu acest procedeu putem recolta la fiecare 8 zile cte 4-8 botci, n medie 5-6. Varianta 2 Botcile sunt scoase la fiecare 12 zile, fiind puse direct n colivie cu 5-6 albine nsoitoare, cu o pictur de erbet i plasate ntr-o familie pstrtoare, dup regulile tiute. Dup 2-3 zile se pot ntrebuina fie ca botci, fie ca tinere mtci proaspt eclozionate. Aceste mtci se mperecheaz mai repede cu 3-4 zile, dezvoltnd familii foarte puternice i fiind foarte longevive. Varianta 3 n varianta n care nu avem nevoie de multe mtci, putem las botcile n familia cresctoare, pn la 1-2 zile nainte de eclozionare, cnd, cu cte o ram cu puiet cpcit i o botc existent sau altoit, putem forma 5-6 nuclee de familie cresctoare, formate prin stolonare de la alte familii. Familia cresctoare (cu matca vrstnic) rmne cu restul puietului, a rezervelor, a albinelor de pe acestea i cu toat albina zburtoare, completndu-i-se fagurii lips cu rame cu faguri artificiali. Prin metodele descrise mai sus - care nu trebuie aplicate rigid - putem produce mtci n serii continue, timp de 2-3 luni. Metoda este foarte maleabil. Cnd creterea e nceput mai trziu, nu mai e nevoie de ntrire i operaiunile ncep direct cu faza eliminrii puietului tnr. Nici respectarea termenului de 4 zile nu e obligatorie, ramele putndu-se ridica i din 3 n 3 zile sau, cnd matca nu i-a depus oule n ramele depuse de noi ci n cele din care a eclozionat puietul, ne acomodm situaiei. c. Din familiile rmase orfane Botcile de salvare sunt crescute n situaii limit, albinele lund n cretere ceea ce au la ndemn, adic larve de vrsta mai mare, fapt care duce, de cele mai multe ori la obinerea unor mtci de proast calitate. Mtcile obinute din asemenea familii sunt, n general, necorespunztoare ntruct, de cele mai multe ori, albinele cldesc botci i din larve mai puin tinere. 31.2.2. Calea artificial a. Utilaje i materiale Nuclee Colivii

b. Probleme de cretere a mtcilor Familiile de carne se dezvolt rapid, au puiet mult dar, sunt neproductive, uneori nu sunt n stare nici s-i asigure proviziile de iernare. Mtcile acestor familii trebuiesc schimbate ct mai repede cu mtci tinere, ndeosebi de schimbare linitit, ntruct, pe parcurs, familiile bune pot suferi o influen negativ datorit mperecherii mtcilor cu trntori neproductivi. n caz contrar, vom contribui la degenerarea albinei. Pierderile de mtci Sun datorate diferitelor cauze: aplicrii unor metode neadecvate de introducere; rtcirii tinerelor mtci ieite la mperechere; devorrii mtcilor de ctre anumite psri; umplerea incomplet a spermatecii [de obicei fiind nevoie de mai multor zboruri de mperechere (cel puin 2), mtcile mperechindu-se de fiecare dat cu mai muli trntori 295

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

(circa 7-15), pn la umplerea spermatecii; sunt situaii n care mtcile tinere, incomplet mperecheate, ou ctva timp dar, albinele construiesc n continuare botci, din care eclozioneaz alte mtci i se fac alte zboruri de mperechere, pn la remedierea situaiei]. 31.2.3. Regulile acceptrii mtcilor R. Regulile acceptrii mtcilor Tehnici de nlocuire a mtcilor T. Tehnici de nlocuire 31.3. Familiile ajuttoare 31.3.1. Formarea i valorificarea FA F. Familiile ajuttoare (FA) 31.3.2. Metode FAV i FAP F. Metode de valorificare 31.3.3. Unificri U. - Unificri 31.4. ntreinerea difereniat 31.4.1. Pe zone caracteristice a. Zona cmpiei Dunrii i Dobrogea n aceast zon zborurile de curire au loc de obicei ntre 10-20 martie, schimbarea albinelor vrstnice ncepe n timpul iernii i se ncheie n a dou decad a lunii aprilie. Dezvoltarea maxim nregistrndu-se n a dou decada a lunii iunie, dup aceasta perioad urmnd o scdere a activitii de ouat a mtcilor, fapt care face ca familiile s intre slabe n iarn. Pentru dezvoltarea rapid a coloniilor de albine se iau toate masurile cunoscute, pe lng stimulri folosindu-se mai ales unirile de toamn, FAV, FAP ori cedarea culegtoarelor n vederea mputernicirii. Spre sfritul culesului se cresc mtci i se formeaz nuclee de mperechere. La ncheierea culesurilor se urmrete prevenirea slbirii prin hrniri stimulente iar spre sfritul lunii august se completeaz rezervele n vederea iernrii. n localitile din lunca inundabila i Delta Dunrii, msurile de ntrire a familiilor se aplic numai dac culesul este compromis. n perioada 1-20 octombrie, pe msura ncetrii creterii de puiet, se fac tratamentele mpotriva paraziilor varroa, FAV se unific cu FAB, pstrndu-se numai mtcile tinere i cele recordiste. b. Zona podiului Moldovei Dezvoltarea familiilor n aceasta zon este mai ntrziat, zborurile de curire efectundu-se ntre 20 martie i 10 aprilie, familiile de albine ajungnd la dezvoltarea maxim n a treia decad a lunii iunie naintea culesului principal de la tei sau floarea soarelui. n cazul n care perioada de roire precede aceste culesuri, influeneaz nefast valorificarea culesurilor de nectar. La familiile puternice se recomand formarea FAT la sfritul lunii mai iar la ncetarea creterii de puiet (1-10 octombrie) FAV se unifica cu FAB. c. Zona cmpiei de vest Albinele executa zboruri de curire ntre 1-10 martie, dezvoltndu-se timpuriu nlocuirea albinelor de iernare efectundu-se la jumtatea lui aprilie, perioada de pregtire pn la cules fiind de aproximativ 90 de zile, fapt ce trebuie avut n vedere n vederea prevenirii roitului. Pentru regiunea de nord a zonei, unde exist posibilitatea valorificrii culesului de salcm se recomand lucrrile descrise pentru cmpia Dunrii folosind procedeele de ntreinere individual a familiilor. Un mijloc important de prevenire a roitului l constituie practicarea stupritului pastoral la masivele de salcm i n regiunea forestier.

296

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

d. Zona podiului Transilvanei Zborul de curire se face la jumtatea lui martie, naintea culesului principal aprnd pericolul roirii. Aceasta se prentmpin prin formarea roilor stoloni. n familiile care ierneaz se opresc numai mtci tinere, ntreinerea familiilor de albine fcndu-se dup modelul celor din Podiul Moldovei. Se practic de asemenea pastoralul la masivele de zmeur, zburtoare i coniferele din zona forestier. e. Zona Munilor Carpai i Apuseni Dezvoltarea coloniilor este ntrziat, zborurile de curire au loc n ultima decad a lunii martie, familiile de albine ajung la o dezvoltare maxima n luna iunie, datorita existenei culesurilor permanente de ntreinere, ntreinerea fcndu-se difereniat, n funcie de culesuri, recomandnduse i practicarea stupritului pastoral. 31.4.2. Pe tipuri diferite de stupi 31.4.2.1. Stupul ME (multietajat) n ara noastr, stupul multietajat este folosit n unele stupine, urmrindu-se totodat tipizarea pieselor de stupi astfel nct stupul s poat fi folosit att prin piesele tipice ct i prin combinarea cu piese de la stupul RA 1001 modificat (corpuri, magazine). a. Avantaje: volumul stupilor poate fi mrit i micorat dup necesitai, se lucreaz cu un singur model de ram, se mrete productivitatea muncii: se elimin lucrrile de volum cum ar fi: controlul amnunit, ram cu ram al cuiburilor, lrgirea repetat a cuiburilor, fixarea i mpachetarea fagurilor n vederea transporturilor etc. b. Dezavantaje: necesit o pregtire profesional avansat, impune utilizarea FAV pentru iernarea pe 2 corpuri, schimbarea anual a mtcilor (mult mai rapid uzate) Nerespectnd condiiile de mai sus rezultatele vor fi sub ateptri. 31.4.2.2. ME cu 1 matc a. Procedeul obinuit Pentru a determina puterea familiei de albine, numrul de faguri cu puiet i cantitatea de hran, construcia fagurilor artificiali, tendina de roire, este suficient ridicarea corpului i privirea fagurilor n partea lor inferioar fr a-i scoate din corp. Cuiburile se desfac doar n anumite cazuri n care familia este suspecta de boli, orfanizare etc., desfacerea completa a cuibului scznd productivitatea muncii. n complexul de lucrri de ntreinere a albinelor n stupii ME intr: revizia de primvar, inversarea corpurilor, adugarea de noi corpuri, deplasarea n cadrul stupritului pastoral, recoltarea mierii i pregtirea pentru iernare. n mod obinuit, familiile normale, puternice, ierneaz pe dou corpuri, la ieirea din iarn corpul de jos rmnnd gol, cuibul fiind concentrat n corpul de sus. n caz de necesitate, corpul de jos poate fi dus la rezerv pn cnd se va face lrgirea cuibului. n mod normal familia se menine n continuare pe dou corpuri i n perioad de primvar, pentru mbuntirea regimului termic putndu-se intercala ntre corpuri o foaie de carton prevzut cu un orificiu pentru trecerea albinelor dintr-un corp n altul. n momentul reviziei de primvar se stabilete existena puietului de toate vrstele i cantitatea de hran, dup care cuibul se izoleaz termic pe deasupra i dac e cazul se mai reduce 297

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

din deschiderea urdiniului. Familiile normale nu vor mai fi controlate 3-4 sptmni, timp n care familia ocup bine corpul de sus. n momentul n care familia ncepe s ocupe i faguri din corpul de jos iar puietul este extins pe 7-8 faguri se poate executa inversarea corpurilor. La familiile care au fost lsate pe un singur corp corpul al doilea se adaug la nceput sub cuib, poziie care se menine pn la prima inversare, dndu-se posibilitatea albinelor s curee i s pregteasc pentru ouat fagurii i s transporte n cuib mierea care a mai rmas n fagurii corpului de jos. n aceste corpuri se pun de asemenea 1-2 rame cu faguri artificiali care n prezena unui oarecare cules ncep a fi cldii. Sunt unele familii puternice care la ieirea din iarna nu s-au ridicat complet n corpul de sus, ocupnd un spaiu nsemnat i n corpul de jos. Aceste familii vor fi lsate n continuare s se dezvolte n forma n care sunt, matca trecnd singur pe fagurii din corpul de sus n care se va forma cuibul n continuare, ntre timp eclozionnd puietul din corpul de jos. Dup eclozionarea acestuia se va trece la inversarea obinuita a corpurilor. Cel de-al treilea corp se adaug de obicei naintea salcmului, n aceast perioad albinele cldind foarte bine fagurii artificiali. Acest corp poate fi pus att deasupra celui de-al doilea, dup efectuarea inversrii, ct i intercalat ntre corpul de jos i cel de sus, cel de-al doilea sistem avnd un rol deosebit n combaterea frigurilor roitului i stimularea cldirii fagurilor artificiali. Dup refacerea unitii cuibului matca va avea din nou posibilitatea s ou intens, abordnd cu mult plcere fagurii nou cldii care se gsesc n centrul cuibului. Pentru a se mpiedica ridicarea mtcii n corpul de sus pentru miere se poate monta o gratie despritoare. n cazul recoltrii corpului al treilea familia poate fi lsat complet fr hran, lucru foarte grav mai ales dac dup salcm n zona respectiv nu mai exist i alte culesuri. Pentru asigurarea rezervelor de hran se rein 2 faguri cu miere cpcit de la salcm. La nceputul culesului de vara (tei coriandru, zmeur etc.), cel de-al patrulea corp poate fi pus fie deasupra celor trei fie deasupra puietului, sub corpul de strnsur, astfel nct s se asigure din timp cldirea fagurilor artificiali necesari acumulrii nectarului. La culesul de floarea soarelui chiar i la ME se manifesta tendina de blocare a cuiburilor cu miere n detrimentul puietului n primele dou corpuri i nu n fagurii de strnsur. n condiiile deservirii unor efective mari de familii de albine se lucreaz cu 9 rame n corp, manipularea ramelor i a corpurilor fiind mult mai uoar. Dup ultimul cules se ridic corpurile cu miere i se las unul sau dou corpuri pentru puiet, dup puterea familiei, deasupra acestora aezndu-se rezervele de hran pentru iarn avnd n vedere s se intercaleze ntre acestea i fagurii cu pstur. Trebuie evitat practica iernrii pe un singur corp, iernarea n aceste condiii fiind deosebit de grea (uzura ridicat), familiile de albine ieind din iarn foarte slbite i cu posibiliti de redresare reduse. n perioad de toamn se urmrete meninerea ritmului de ouat. ntruct n acest timp corpul de jos e acoperit cu polen i pstur, matc nu mai poate folosi fagurii respectivi. Aceti faguri trebuie schimbai cu faguri goi buni de ouat, ridicnd corpul cu pstur deasupra puietului, iar peste fagurii cu pstur se aeaz proviziile cu miere. n cazul nevoii de completare a proviziilor cu sirop raportul miere/zahr trebuie s fie 1/1 iar administrarea siropului s se fac cel trziu pn pe 10-15 septembrie. b. Procedeul Demare de prevenire a roitului Se practic n mai multe variante care se bazeaz pe trecerea mtcii i a unei pari de albine n situaia roiului natural. Matca familiei cu 1-2 faguri cu puiet necpcit se izoleaz printr-o gratie separatoare (Hannemann) de restul familiei n corpul de jos al stupului care se completeaz cu faguri artificiali. Peste corpul cu matc se aeaz corpul pentru strnsur, iar deasupra acestuia cele 2 corpuri cu faguri cu puiet i albine tinere, se pune un podior Snellgrove cu gratie despritoare i se deschide un urdini special. Albinele din aceste corpuri i vor face o alt matc, ce poate fi folosit apoi n corpul de sus, ca FA (familie ajuttoare). n toat aceast perioad albinele comunic ntre ele trecnd prin gratia despritoare dar familia nu mai roiete. La ivirea unui nou cules se poate ridica gratia despritoare i cuibul se reorganizeaz, n familie rmnnd numai matca tnr, n mod obinuit cea btrn fiind omort. Dac nu se dorete acest lucru, corpul cu matca tnr poate fi folosit ca FAV ntrind FAB din corpurile de jos, prin tehnica Snellgrove.

298

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

31.4.2.3. ME cu 2 mtci - tehnica Snellgrove Exceptnd inconvenientele legate de: manipularea corpurilor superioare, amplasarea familiilor ajuttoare n acelai stup cu familia de baz, "tehnica Snellgrove" prezint i o serie de avantaje: reducerea numrului de utilaje, spaiu de amplasare mai mic, simplificarea lucrrilor de ntrire a FAB pe seama familiei ajuttoare etc. De regula FA se formeaz cu o matc tnr sau cu matc stupului ntr-un corp superior desprit de FAB printr-un podior de tip Snellgrove, perioada optim fiind dup culesul de salcm. FA se dezvolt pn n toamn i ierneaz de sine stttor, aciunea de ajutorare manifestndu-se n sezonul urmtor la culesul de salcm, cnd familiile ajuttoare cedeaz total sau parial albina sau puietul familiei de baz (FAB) sau se unific n ntregime fiind refcut dup cules. O forma specific "tehnicii Snellgrove" i stupului ME este cedarea periodic a albinei zburtoare cu ajutorul podiorului Snellgrove, prin jonglarea cu urdiniurile pereche aflate pe cele trei laturi ale stupului (nchiderea urdiniului activ i deschiderea celui aflat dedesubt, concomitent cu deschiderea unui alt urdini situat pe o alt latur) ncepnd cu 10-12 zile naintea culesului i continund pe toata durata acestuia. Aceast tehnic a fost imaginat i folosit de apicultorii americani n condiiile lor specifice, familiile dezvoltndu-se la ei pe 4-5 corpuri. Metoda se folosete n dou variante: familia se dezvolt i valorific culesul n prezena celor dou mtci; familia se dezvolt cu ajutorul celor dou mtci, dup care la nceputul culesului, una din mtci se suprim prin unificare. Aplicarea metodei solicit o calificare nalt a personalului apicol i un volum mare de munc. n condiiile arii noastre, ntreinerea n acelai stup a dou familii n zonele cu mai multe culesuri nu este nici economic i nici rentabil. 31.4.2.4. Vertical cu magazine Stupul RA 1001 a fost creat n 1948 de un colectiv condus de dr. ing. V. Harnaj. Este caracterizat prin: simplitate, form compact, uurin la mpachetare i transport, volum suficient pentru dezvoltarea familiei de albine. Descrierea tehnologiei de ntreinere a familiilor de albine ntreinute n stupi verticali cu magazine se face n principali cu referin la acest tip. a. Vertical cu 1 matc ntreinerea este aceeai ca i cea de la stupii orizontali pn n momentul n care se ajunge la 8-9 faguri cu puiet, iar albinele ocup complet corpul de stup. naintea culesului, deasupra cuibului se aeaz un magazin cu 7 faguri cldii i 3 artificiali. Unii apicultori au nlocuit magazinul cu un cat de ME sau de Vertical cu rame standard. n timpul culesului, pe msur ce fagurii din magazin se umplu cu miere i albinele ncep s o cpceasc mierea, se poate aduga i cel de-al doilea magazin care se intercaleaz ntre magazinul vechi i cuibul stupului. Dup terminarea culesurilor magazinele se ridic i se verific existena rezervelor de hran pentru iernare. b. Vertical cu 2 mtci FA este ntreinut ntr-un corp de stup ce se aeaz deasupra FAB, fiind folosite procedeele de valorificare FA. 31.4.2.5. Orizontal cu o matc Practica apicol a dovedit cu prisosin ca productivitatea familiilor este strns dependent de volumul stupilor n care acestea sunt adpostite. Metoda clasic 299

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Primvara cuibul se strmtoreaz la numrul de faguri ocupai de albine, fagurii cu miere fiind trecui de o parte i alta a cuibului (de acoperire). Cuibul se mpacheteaz cu materiale termoizolatoare, iar lrgirea cuibului se face progresiv. naintea nceperii culesului principal cuiburile familiilor puternice se completeaz cu faguri goi i artificiali, deschiznd i al doilea urdini. Pe msur ce fagurii sunt umplui cu miere se trec la marginea opus urdiniului, n locul lor fiind introdui faguri goi sau artificiali. La familiile foarte puternice se pot aduga i magazine de recolt suplimentar. Dup ncetarea culesului, mierea se extrage lsnd n fiecare familie cel puin 7 kg rezerv de hran. Din familiile care au tendina s intre n frigurile roitului se ridic periodic fagurii cu puiet cpcit, ce sunt folosii pentru mputernicirea familiilor slabe i la formarea de noi familii ajuttoare. Pentru evacuarea vaporilor de ap din stup, pe timpul iernrii, scndurele de podior din marginea cuibului se las deprtate. Metoda Layens Se bazeaz pe reducerea la maxim a volumului de lucrri: cuibul se organizeaz n dreptul unui urdini aezndu-se la perete 2 faguri (1 cu miere i 1 cu pstur), urmnd fagurii cu puiet, 2-3 faguri cldii goi, fagurii cu miere; spaiul rmas liber se completeaz cu faguri goi i artificiali; familia pregtit astfel se mai controleaz doar la sfritul culesului, cnd se scot fagurii cu miere, iar cuibul se organizeaz strmtorndu-se la numrul bine ocupat de albine; nmulirea se face prin divizarea n dou cu o diafragm etan, diviziunea rmas orfan crescndu-i singur matca din botci de salvare, apicultorul avnd doar grija existenei oulor proaspt depuse i distrugerea botcilor necorespunztoare. Metoda confer libertate de manifestare homeostaziei familiei de albine ce se poate autoguverna, creeaz posibilitatea sporirii efectivului stupinelor n condiiile mririi numrului de familii deservite de un singur apicultor ceea ce nseamn de fapt o cretere a productivitii muncii i implicit a costurilor pe unitatea de produs. Aplicat cu precdere n zonele cu culesuri de lung durat i intensitate redus, metoda cere intervenii n cazul culesurilor abundente, fagurii cu miere trebuind s fie recoltai pentru a se crea spaiul corespunztor. Metoda "cat n cuib" Se numete astfel pentru c prin organizarea n vederea culesurilor, compartimentul destinat depozitarii nectarului corespunde cuibului din care matca a fost scoas i transferat n partea opus a stupului. Cu dou sptmni naintea culesului se mut matca mpreuna cu 4-6 faguri (din care 2 cu ou i cu puiet necpcit) n partea opus a stupului, izolndu-se de restul familiei printr-o diafragma etan prevzut cu gratie despritoare, dup care urmeaz puietul vrstnic i fagurii goi pentru depozitarea nectarului. Dup ncetarea culesului se ridic diafragma iar matc mpreuna cu fagurii cu puiet se aeaz ntre fagurii din care s-a extras mierea, n compartimentul de strnsur, pregtirea pentru iernare efectundu-se dup tehnica obinuit. Metoda stupilor separai Se aplic numai n cazul familiilor de albine care n preajma culesului de salcm nu au ajuns la o dezvoltare corespunztoare. Se iau din vreme msuri ca familiile s fie grupate dou cte dou la o distan de cel mult 1 m una de alta. Odat cu nceperea culesului, cnd zborul albinelor este foarte intens, una din familii se mut pe un loc nou n stupin, ct mai departe de locul ocupat nainte. Familia rmas pe vechiul loc se deplaseaz cu 50 cm ctre locul pe care l-a avut anterior familia mutat, prelund i culegtoarele acesteia, devenind astfel apt s valorifice corespunztor culesul respectiv. Cuibul familiei mutate se restrnge la numrul de faguri ocupai efectiv de albine. Dup ncetarea culesului, periodic se ridic din familia puternic faguri cu puiet cpcit i se introduc n familia de la care s-au preluat culegtoarele, ambele familii devenind suficient de puternice ca s valorifice culesurile urmtoare. Metoda nu se recomand a fi aplicata la culesurile trzii din lunile iulie-august, deoarece dup ncetarea acestora, echilibrarea i ntrirea familiilor pentru iarn se realizeaz cu eforturi deosebite i reuita nu este ntotdeauna garantat. Metoda unirii coloniilor din acelai stup Se folosete n zonele caracterizate printr-un singur cules principal de la pomi (n zona de deal), sau de la salcm (n zona de step). Familiile sunt iernate ntr-o singur cutie desprite cu o diafragm etan mobil. Cu 3 zile naintea culesului, matca vrstnic se suprim iar matca tnr, cu 5 faguri cu puiet necpcit i rezerve de hran, se izoleaz cu diafragma mobil la peretele lateral al stupului prevzut cu urdini. Dac ambele mtci sunt valoroase se pot pstra amndou, deasupra lor montndu-se gratii Hannemann peste care se adaug un magazin de strnsur. n cazul 300

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

ndeprtrii mtcii btrne, n compartimentul fr matc se introduc 1-2 botci de la o familie valoroas. Dup ncetarea culesului cuibul se reorganizeaz ca nainte de unificare. 31.4.2.6. Orizontal cu dou mtci n condiiile arii noastre, variantele acestei metode se practic numai n cazul familiilor slabe care nu pot valorifica singure culesurile timpurii, dar, n zonele cu mai multe culesuri, metoda nu este economic i nici rentabil. La stupul orizontal putem aplica ns cu succes metodele ntreinerii FAV sau FAP. Acest grup de metode i-a ctigat o larg rspndire att la noi ct i n strintate iar perfecionarea tehnicilor i metodelor a stat i st n atenia tuturor apicultorilor care posed acest tip de stup. Metoda combinat de ntreinere Aceasta metod este practicat de apicultorii profesioniti care tiu s se foloseasc de cele mai avansate metode de ntreinere a familiilor de albine, prin: aplicarea cu succes a metodelor de ntreinere a FAB, FAV, FAP, utilizarea modulelor de stupi tipizate i interschimbabile, satisfacerea cerinelor biologice ale coloniilor de albine i atingerea puterii maxime nainte de cules, prentmpinarea roirii i formarea roilor artificiali, meninerea albinelor sntoase i active, creterea mtcilor de mare productivitate, recoltarea veninului, lptiorului de matc, polenului, propolisului, valorificarea ntregului potenial apicol etc. 31.5. Verificri 31.5.1. Examinarea cuibului Orice intervenie s se fac: cu un scop precis, ct mai rapid, fr micri brute, fr a alunga cu mna albinele ce zboar n jur, n zilele frumoase, fr vnt i cnd n natur exist un cules de ntreinere. naintea examinrii cuibului i n timpul examinrii se vor lua urmtoarele msuri: splarea minilor; folosirea echipamentului de protecie; folosirea fumului pe deasupra ramelor numai atunci cnd este nevoie etc.

31.5.2. Examinarea urdiniului i a oglinzii Uneori verificarea activitii se poate face doar privind activitatea albinelor de la urdini sau privind poriunea din faa urdiniului numit oglinda stupului. 31.5.3. Examinarea RC Examinarea RC ne poate spune i unele lucruri despre starea familiei de albine: dac apar nceputuri de botci pe margine = pregtire de roit; cldirea cu celule de albine lucrtoare = matc tnr, semn c trebuie s mrim cuibul; cldire normal (cu celule de trntor) i depozitare de miere = cules bun; dac albina nu cldete RC trebuie cutat cauza: boal, lipsa de hran, lipsa mtcii etc. oprirea cldirii = lips cules, sau anomalii etc.

301

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

32. Produse pe baz de miere


Albina este una dintre cele mai extraordinare creaturi din lumea insectelor. Sistemul social complex al stupului de albine care organizeaza pana la 40.000 de indivizi intr-o singura unitate activa a fascinat omenirea de secole. Corpul albinei este relativ delicat, durata de viata este scurta si dusmanii naturali sunt multi. Totusi, albinele nu par sa tina seama de toate acestea atunci cand cara in fiecare zi uriasele transporturi de polen si nectar din flori pana la stup, astfel ca urmatoarele generatii de albine sa poata aparea. Albinele de orice fel apartin unui ordin de insecte numit Hymenoptera, care inseamna "aripi membranate". Acest ordin, cuprinzand in jur de 100.000 de specii, include si viespile, furnicile, mustele. Din cele 25.000 de specii de albine descoperite (in fiecare an fiind descoperite altele), majoritatea sunt albine solitare, majoritatea depunandu-si ouale in tunele pe care le excaveaza chiar ele. In cazul anumitor specii, un numar mic de femele pot imparti un singur sistem de tunele, iar in alte cazuri, se poate crea o oraganizatie semi-sociala care presupune o ordine ierarhica intre femele. Aceste albine asigura aprovizionarea cu hrana (miere si polen) pentru larve, dar nu exista o hranire progresiva a larvelor de catre albinele adulte. Albinele sociale se grupeaza in colonii conduse de o singura femela fertila, REGINA, care este, in general, singura care depune oua din colonie. Alergatura dupa nectar si alte sarcini, cum ar fi hranirea reginei si a larvelor, curatarea celulelor si curatirea resturilor sunt indeplinite de o casta de femele, numite MUNCITORI. Mierea si polenul este depozitat si larvele sunt asezate in celule facute din ceara secretata de albinele-lucratoare. O colonie obisnuita poate numara cateva zeci de mii de indivizi si pot trai mai multi ani. Subfamilia de albine Apinae (sau albinele de stup-domestice?) cuprinde un singur gen, Apis, care este caracterizat de construirea unor structuri verticale de celule hexagonale asezate bilateral pe un suport plan, folosind numai ceara secretata de albinele lucratoare. Celulele sunt multifunctionale, fiind folosite in mod repetat pentru cresterea larvelor si pentru pastrarea mierii si polenului. Hranirea progresiva a larvei este indeplinita de catre albinele tinere cu hrana produsa de glande aflate in capul albinei, din miere si polen. Atributul principal al albinelor, care le-a fost esential pentru evolutia speciei este comportarea lor de grup. Genul Apis a putut, astfel, sa colonizeze o larga varietate de medii, variind de la cel tropical pana la cel rece-temperat. S-a stabilit de specialisti ca albinele au evoluat din viespi salbatice pradatoare care au prins gustul pentru nectar si s-au hotarat sa devina pana la urma vegetariene, cu toate dovezi fosilice sunt prea putine. Cu toate acestea, este clar ca albinele exista pe planeta noastra cam din aceleasi timpuri de cand au inceput sa infloreasca primele plante, in perioada Cretacica, cu aproximativ 100 de milioane de ani in urma. Cea mai veche albina fosilizata care s-a descoperit a fost o specie numita Trigona prisca, gasita in New Jersey, USA, si care dateaza de 96-74 milioane ani. Nu se distinge de Trigona moderna in nici un fel. Este posibil, deci, ca predecesorii albinelor sa fi trait i nacea perioada, insa fosile ale adevaratului gen Apis au fost descoperite pentru prima data in Germania de Vest. Aceasta fosila se estimeaza ca ar fi trait acum 22-25 milioane de ani (in Miocenul tarziu, cu 12 milioane de ani in urma). Exemplarul descoperit seamana cu genul Apis dorsata, dar este mult mai mic, cam de dimensiunile actualei mellifera. Este posibil, deci, ca Apis florea si Apis dorsata sa fi existat ca specii separate cu multe milioane de ani in urma, in perioada Oligocenului. Nu a fost posibil sa se estimeze cand au aparut primele albine de specia Mellifera/Cerana. Este posibil ca acestea sa fi capatat identitati separate in 302

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

timpul perioadei tarzii a erei Tertiar. Cele doua specii au fost, se pare, separate din punct de vedere fizic, in timpul ultimei glaciatiuni si nu a mai existat un contact intre ele, decat aceala produs de interventia umana, in timpurile noastre. In perioada post glaciara, Mellifera si Cerana (ca si Dorsata si Florea, dar la un nivel mai mic), au avut evolutii geografice similare ca subspecii sau rase. Alta caracteristica importanta a albinelor este comunicarea informatiilor despre sursele de hrana. Aceasta comunicare este facuta prin intermediul "limbajului dansului". Raspandirea foarte exacta a informatiei privind directia si distanta pana la sursele de hrana duce la o exploatare deosebit de eficienta a acestora. Desi reprezentantele majoritatii tipurilor de albine au fost indigene pe toate continentele, albinele apartinand genului Apis sunt originare din "Lumea Veche", mai exact Asia, Africa si Europa, aparand mult mai tarziu si in alte regiuni ale lumii. Acest gen este format din patru specii: - Apis Florea, albina mica - Apis Dorsata, albina uriasa - Apis Cerana, albina estica - Apis Mellifera, albina vestica Din vechime mierea a fost folosit pentru tratarea rnilor i a plgilor supurate. n zilele noastre chirurgul I. Kritski a obinut rezultate bune tratnd cu o pomad de miere i ulei 48 cazuri cu plgi supurate i suprafee necrozate. El noteaz c dup 5 zile de tratament s-a constatat la 90% din bolnavi o rapid vindecare. n afeciunile digestive i gastro-intestinale mierea s-a dovedit un bun remediu stimulnd activitatea intestinului - avnd n acest sens un efect mai bun dect al fructelor - favoriznd eliminarea substanelor toxice din organism. Ea are i un efect diuretic influennd in mod deosebit rinichiul. Folosit n tratarea ulcerului stomacal mierea a dus la dispariia durerilor, senzaiilor de arsur, greurilor, observndu-se n acelai timp o cretere a valorilor hemoglobinei sanguine. Efecte benefice s-au constat i n afeciunile cardio-vasculare.(Informaii preluate din Produsele albinelor n sprijinul sntii omului de Constantin Hristea i dr. Mircea Ialomiteanu, Bucureti, 1972) Preparat chinezesc din usturoi i produse apicole pentru prevenirea i combaterea sclerozei i a altor afeciuni cardiovasculare Este un preparat natural bazat pe o tinctur pregtit din usturoi (extras cu o soluie hidroalcoolic concentrat), cu adaos de miere i extract de propolis utilizat preventiv i curativ n prevenirea sclerozei i a altor boli de uzur. A. Materii prime necesare. a. pentru repararea maceratului de usturoi n alcool: - usturoi (bulbi, cei, curai i tocai) 125 g - alcool 96, 125 g din aceast cantitate, dup 10 - 15 zile de macerare se obine prin strecurare i presare 175 g macerat usturoi n alcool. b. pentru obinerea extrasului moale de propolis: - propolis brut, natural fr impuriti 43 g - alcool 96, 57 g. Se dizolv, prin amestec, propolisul n alcool de 96 i se evapor alcoolul pn se obine o past moale cntrind aproximativ 50 g extras de propolis sub form de past. Pentru a obine un extras alcoolic n concentraie de 30% se procedeaz astfel: - din extrasul de propolis sub form de past se iau 30 g i se amestec cu 70 g alcool 96 din care dup omogenizare prin amestec, folosim 25 g pentru o doz de tratament. c. miere de salcm -50 g. B. Modul de preparare a unei doze de tratament pentru 100 de zile = 250 ml preparat (cca 3000 de picturi). se amestec: maceratul de usturoi rezultat ------------175 g extras alcoolic de propolis n concentraie 30% ------25 g miere de salcm -------------------------------------------50 g Total preparat :------------------------------------------------250 g Aceast cantitate echivaleaz cu 2700 - 3000 picturi necesare unui tratament pentru o perioad de 100 de zile ( fr ntrerupere ). C. Mod de administrare Preparatul se administreaz timp de 100 de zile nentrerupt dup urmtoarea schem: 303

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Zile de tratament 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Dimineaa 1 4 7 10 13 15 12 9 6 3 25 1 4 7 10 13 Doza de picturi la Prnz 2 5 8 11 14 14 11 8 5 2 25 2 5 8 11 14 fiecare mas Seara 3 6 9 12 15 13 10 7 4 1 25 3 6 9 12 15 Picturile se administreaz n puin ap (o linguri) dimineaa, la prnz i seara, cu o jumtate de or nainte de mese. Se respect doza de picturi difereniat pentru fiecare mas, potrivit schemei. La fiecare administrare se agit flaconul, nainte de a trage cu pipeta preparatul. - dup 100 de zile de tratament continuu, cu doza variabil din schem, se face o pauz de 60 de zile dup care se poate rencepe tratamentul (de ntreinere). n a 11- a zi de la nceperea tratamentului se administreaz doza record de cte 25 picturi att dimineaa ct i la prnz i seara. Dup a 11 - a zi de tratament se repet exact dup schema din prima zi, respectndu-se ordinea de administrare cantitativ i continundu-se tratamentul pn la terminarea preparatului obinut din reeta menionat mai sus. (Preluat din Reete de preparate apiterapeutice i alimentare luate din medicina popular, n Almanahul stuparului 1984, pag. 199) BUTURI 1. LAPTE CU MIERE SI AROMA DE PORTOCALE (3 portii) 60 g miere, sucul de la o portocala, zeama de la lamaie, litru lapte rece. Incalzim 1-2 linguri din cantitatea de lapte si dizolvam mierea: lasam sa se raceasca, adaugam sucurile, restul de lapte rece si mixam. 2. LAPTE CALD CU OU (3 portii) 50 g miere, litru lapte, 1 galbenus, baton de vanilie, 1 lingurita sirop de menta Fierbem laptele, adaugam vanilia si galbenusul; batem bine, pentru a omogeniza oul cu laptele. Adaugam mierea si siropul de menta, mai batem o data, strecuram si servim. 3. COCKTAIL DE LAPTE CU FRUCTE (3 portii) 2 linguri miere, litru lapte, 2 linguri compot de visine, 1 lingura suc de coacaze, 1 galbenus, 3 cuburi de gheata. Zdrobim gheata si o punem in mixer, adaugam celelalte ingrediente, in ordinea aratata si batem 1 minut. Servim imediat. 4. COCKTAIL CU LAPTE PENTRU COPII (3 portii) 60 g miere, 2 linguri suc de portocale, 400 ml lapte, 1 galbenus, 1 banana, 30 g zmeura, 3 cuburi de gheata. Dizolvam mierea in lapte. Punem in mixer gheata pisata, adaugam laptele cu mierea, galbenusul, banana decojita, zmeura si sucul de portocale. Batem 1, minute, strecuram si servim. 5. COCKTAIL DE LAPTE CU MIERE AMBROZIA (3 portii) 2 linguri miere, 3 linguri suc de portocale, 3 linguri suc de grapefruit, 1 lingurita zeama de lamaie, litru lapte, 1 frunza proaspata de menta (izma), 2 linguri de gheata pisata. Amestecam sucurile, adaugam frunza de menta zdrobita, lasam cel putin ora sa stea intr-un vas acoperit. Amestecam laptele cu mierea. Punem gheata pisata in mixer, turnam deasupra amestecul de sucuri si batem; in timpul acestei operatii, trunam laptele amestecat cu miere. Strecuram si servim.

304

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

305

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

Lege nr. 89 din 29/04/1998


Publicat in Monitorul Oficial, Partea I nr. 170 din 30/04/1998 Legea apiculturii CAPITOLUL I Dispozitii generale Art. 1. - In Romania cresterea albinelor este o indeletnicire traditionala a populatiei si constituie, prin rolul sau economic, ecologic si social, o parte a avutiei nationale. Art. 2. - Ministerul Agriculturii si Alimentatiei impreuna cu Ministerul Apelor, Padurilor si Protectiei Mediului sprijina activitatea apicola, in scopul protejarii albinelor, cresterii numarului si productiei familiilor de albine, al valorificarii superioare a resurselor melifere si a produselor apicole. CAPITOLUL II Conservarea, dezvoltarea si valorificarea fondului melifer Art. 3. - (1) Ministerul Agriculturii si Alimentatiei contribuie, prin masuri adecvate, la imbunatatirea bazei melifere in cadrul fondului funciar. (2) Ministerul Apelor, Padurilor si Protectiei Mediului asigura, prin masuri adecvate, prevazute la amenajamentele silvice, protejarea resurselor melifere din cadrul fondului forestier national. Art. 4. - Autoritatile administratiei publice locale, pe terenurile pe care le au in administrare, in scopul imbunatatirii resurselor melifere vor folosi cu prioritate, la plantarea terenurilor improprii pentru agricultura, a apelor, a marginilor de drumuri, a spatiilor verzi, arbori, arbusti si alte plante ornamentale care prezinta si interes pentru apicultura. Art. 5. - Apicultorii care amplaseaza stupine in pastoral sau la iernat sunt obligati sa anunte autoritatile administratiei publice locale, in a caror raza teritoriala se afla, locul, perioada, numarul familiilor de albine, precum si adresa detinatorului de stupi. Art. 6. - (1) Polenizarea dirijata a culturilor agricole entomofile cu ajutorul albinelor se realizeaza pe baza de contracte incheiate intre proprietarii familiilor de albine si detinatorii de culturi. (2) Costurile prestatiei de polenizare se stabilesc prin negociere intre parti. Art. 7. - (1) Autoritatile administratiei publice locale, precum si regiile autonome, cu profil agricol sau silvic, vor asigura apicultorilor vetre de stupina temporare sau permanente, pe baza autorizatiei eliberate de catre Comisia de baza melifera si stuparit pastoral. (2) vetrele de stupina pot fi atribuite in judetul de domiciliu al apicultorului sau in alte judete. (3) Instalarea stupinelor pe vetre permanente si de valorificare a culesurilor se va face astfel incat sa se asigure protectia populatiei si a animalelor. Art. 8. - (1) Suprafetele de teren atribuite pentru vatra de stupina se acorda in functie de marimea stupinei, in locuri accesibile mijloacelor de transport, si nu vor fi mai mici de 5 mp pentru fiecare familie de albine. (2) Durata atribuirii si conditiile de folosire a acestor terenuri, precum si obligatiile partilor se stabilesc prin contracte care se incheie intre beneficiari si detinatorii terenurilor. Art. 9. - In scopul conservarii fondului genetic apicol si melifer si al producerii materialului biologic si semincer, Ministerul Agriculturii si Alimentatiei si Ministerul Apelor, Padurilor si Protectiei Mediului pot infiinta rezervatii naturale in zone bioapicole caracteristice. Art. 10. - (1) Reteaua sanitar-veterinara de stat asigura asistenta de specialitate in conformitate cu programul national sanitar-veterinar privind apararea sanatatii animalelor.

306

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

(2) Diagnosticarea, tratamentul si eliberarea medicamentelor folosite in combaterea varoozei albinelor se fac prin reteaua sanitar-veterinara, costul acestora fiind suportat din bugetul Ministerului Agriculturii si Alimentatiei. Art. 11. - Ministerul Agriculturii si Alimentatiei, Ministerul Apelor, Padurilor si Protectiei Mediului, precum si autoritatile administratiei publice locale asigura masurile necesare pentru prevenirea intoxicatiilor la albine, datorate actiunilor de combatere a bolilor si daunatorilor din culturile agricole, vitipomicole, din fondul forestier etc., potrivit reglementarilor legale in vigoare. CAPITOLUL III Cercetarea stiintifica si pregatirea personalului tehnic pentru apicultura Art. 12. - (1) Ministerul Cercetarii si Tehnologiei, Ministerul Educatiei Nationale, Ministerul Agriculturii si Alimentatiei, precum si alte institutii publice, impreuna cu Asociatia Crescatorilor de Albine din Romania, vor asigura, prin institutele de cercetare-dezvoltare, ameliorarea continua a rasei autohtone de albine si a speciilor de plante nectaro-polenifere. (2) Institutiile prevazute la alin. (1) exercita masurile necesare pentru dezvoltarea cercetarii stiintifice, in vederea obtinerii de produce chimice selective in combatarea bolilor si a daunatorilor din apicultura si silvicultura, care sa asigure protejarea albinelor. (3) Societatile comerciale "Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Apicultura" - S.A. si "Complexul Apicol" - S.A., precum si alte unitati de profil asigura elaborarea tehnologiilor necesare pentru pastrarea, conditionarea, prelucrarea si diversificarea produselor apicole care fac obiectul consumului intern si al exportului, in vederea incadrarii acestora in parametrii de calitate prevazuti de normele comunitare. Art. 13. - Ministerul Agriculturii si Alimentatiei, Ministerul Educatiei Nationale si Asociatia Crescatorilor de Albine din Romania vor lua masuri pentru pregatirea si perfectionarea personalului din apicultura, precum si pentru intensificarea activitatii de mediatizare din acest domeniu. CAPITOLUL IV Stimularea producatorilor apicoli Art. 14. - Asociatia Crescatorilor de Albine din Romania, prin Societatea Comerciala "Complexul Apicol" - S.A., precum si alte societati comerciale de profil autorizate asigura aprovizionarea crescatorilor de albine cu material biologic, stupi, subansambluri, unelte si utilaje, biostimulatori, medicamente de uz apicol, faguri artificiali, precum si achizitionarea de la producatori a produselor apicole oferite. Art. 15. - Mierea de albine destinata comertului intern si exportului este scutita de taxa pe valoarea adaugata. Art. 16. - Producatorii apicoli beneficiaza, totodata, si de urmatoarele facilitati: a) acordarea de credite cu dobanda subventionata de la bugetul de stat pentru procurarea de stupi si familii de albine, unelte si utilaje apicole, precum si pentru retehnologizarea capacitatilor de productie existente; b) scutirea de la plata impozitului pentru mijloacele de transport specializate in transportul stupilor; c) asigurarea, pentru familiile de albine inscrise in registrul agricol, de biostimulatori furajeri si medicamentosi la nivelul a 5 kg zahar/familie de albine, pe baza unor recepturi autorizate, subventionate in proportie de 50% de la bugetul de stat; d) in fondul forestier, amplasarea gratuita a stupilor in pastoral pentru valorificarea surselor nectaro-polenifere. Art. 17. - Veniturile realizate din practicarea apiculturii sunt scutite de impozit. CAPITOLUL V Asociatia Crescatorilor de Albine din Romania Art. 18. - (1) Asociatia Crescatorilor de Albine este organizatia profesionala si autonoma a apicultorilor din Romania, cu personalitate juridica si patrimoniu propriu, care isi desfasoara activitatea potrivit reglementarilor legale in vigoare si statutului sau. 307

DESPRE APICULTURA

Creat de SILVIU Stroiu

(2) Asociatia reprezinta apicultorii si interesele acestora la toate nivelurile. Art. 19. - (1) Patrimoniul Asociatiei Crescatorilor de Albine din Romania, alcatuit din bunuri mobile si imobile, constituie proprietate privata si este ocrotit de lege. (2) Bunurile imobile ale asociatiei sunt indivizibile si nu pot fi impartite intre membrii organizatiei sau intre organizatiile asociate. (3) Constructiile realizate pe terenurile prevazute la alin. (1) pot face obiectul ipotecarii si executarii silite, urmand ca regimul juridic al terenului sa fie reglementat prin contract civil intre proprietarul terenului si noul proprietar al cladirii. Art. 20. - In termen de 90 de zile de la publicarea prezentei legi in Monitorul Oficial al Romaniei, Regulamentul privind organizarea stuparitului pastoral in Romania va fi reactualizat. Totodata, vor fi elaborate norme metodologice orientative privind polenizarea culturilor agricole entomofile cu ajutorul albinelor, Art. 21. - Institutul International de Tehnologie si Economie Apicola al Federatiei Internationale a Asociatiilor de Apicultura - APIMONDIA functioneaza in conformitate cu prevederile Decretului nr. 370/1970, publicat in Buletinul Oficial, partea I, nr. 97 din 3 august 1970, si a regulamentului propriu de organizare si functionare. CAPITOLUL VI Dispozitii finale Art. 22. - Incalcarea dispozitiilor prezentei legi si a reglementarilor adoptate in aplicarea acesteia atrage raspunderea disciplinara, administrativa, civila sau penala, potrivit legii. Art. 23. - In cazul sanctiunilor contraventionale se aplica dispozitiile Legii nr. 32/1968 privind stabilirea si sanctionarea contraventiilor. Art. 24. - La data intrarii in vigoare a prezentei legi se abroga orice alte dispozitii contrare.

308

You might also like