Caadores e Coletores

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Caadores e Coletores
At cerca de dez mil anos atrs, os seres humanos eram essencialmente caadores e coletores e j haviam se deslocado para quase todas as partes do planeta Terra, adaptando-se s diversas realidades climticas, desde as regies quentes tropicais at algumas regies frias e geladas.

Nova realidade
Em algumas regies comeou a se desenvolver: domesticao de animais e o cultivo de plantas comestveis para garantir a alimentao dos humanos.

Comeo de tudo...
No se sabe ao certo como se deu o inicio da atividade agrcola e da domesticao de animais. A certeza que temos que foi lento e ocorreu em vrios lugares do mundo em momentos diversos...

 Tudo indica que a agricultura teria se iniciado com as mulheres que se dedicavam coleta de frutos e razes silvestres e, portanto, tinham mais conhecimento dos vegetais.

Caadores
Tambm a domesticao dos animais foi um processo gradual. provvel que os caadores queimassem e devastassem florestas, abrindo clareiras para onde eram atrados os animais, que seriam facilmente capturados.

 Eles tambm teriam percebido que era mais vantajoso matar somente os machos e poupar fmeas, cujas crias seriam teis mais tarde.

 O primeiro local onde teriam se iniciado a agricultura e a criao de animais foi o Oriente Prximo, onde, entre 10.000 e 6.000 a.C., as comunidades de uma rea muito ampla, denominada posteriormente de Crescente Frtil, chegaram a cultivar trigo, cevada e uma variedade de leguminosas. Eles tambm domesticaram uma srie de animais: ces, ovelhas, cabras e, posteriormente, gado bovino e porcos.

Novos instrumentos e utenslios

A agricultura e a criao de animais permitiram o crescimento da populao e a fixao da moradia, tornando o ser humano um animal sedentrio.

Problemas da vida sedentria...

Como os agricultores produziam relativamente poucas formas de alimentos e no tinham tempo para procurar outras variedades naturais exigidas pelo corpo humano, acabavam inevitavelmente por sofrer deficincias nutritivas. Alm disso, os dejetos acumulados nos agrupamentos humanos provocavam o perigo desconhecido pelos nmades da contaminao dos alimentos por ratos e baratas. O contato direto com o gado fez surgirem novas doenas: sarampo, gripe e catapora etc. nos centros maiores, a proximidade das pessoas em condies sanitrias limitadas facilitava a propagao de muitas doenas infecciosas, como a disenteria, a gripe e a varola (...). A expectativa devida no ano 6.000 a.C. era de 30 anos para mulheres e 35 para homens.