MÉTODO DE IMMER

EN LA SIGUIENTE IMAGEN TENEMOS COMO SE ENCUENTRA LA DISTRIBUCIÓN EN LA TORTILLERÍA PAME En la siguiente imagen tenemos como se encuentra la distribución en la Tortillería Pame Observamos que la tortillería está mal distribuida *El almacén se encuentra al fondo del establecimiento esto hace que en el momento que descarguen la materia prima se demoren mas.

*Distribución de de la maquinaria ya que el flujo no es constante y se interrumpe por la puerta de el almacén y esto hace que la persona camine mas con la materia y ocurran accidentes como derrame de materia prima

*Flujo de la maquinaria está mal ubicado ya que del almacén se encuentra lejos de la primera operación del proceso esto nos trae como consecuencia una pronta fatiga del operario

En la siguiente imagen mostramos una opción de cómo estaría mejor la distribución de plata de la Tortillería Pame

Teniendo el almacén en la entrada tenemos una disminución de tiempo para el descargue.

ALMACEN

ESCURRIDOR A
AREA DE COCCIÓN

MOLINO

MAQUINA GENERAL

REVOLVEDO RA

MOSTRADOR

La distribución de la maquinaria ahora si tiene un buen flujo ya que no hay obstrucción de ninguna forma ya que ahora el proceso es continuo.

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