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BookPark Business Contents News Letter


新着・注目のビジネスコンテンツ情報をお知らせいたします

Vol.10 2007 Jan. ビジネスチャンスはお皿の上に?:「ツマモノ」で町興し

2007年最初の更新です。本年もBookPark、ビジネス書房をどうかよろしくお
願いいたします。
さて、今年最初にご紹介するコンテンツは、KBSの新作ケース教材「株式会社
いろどり」。とても面白い、そして元気の出る題材です。
+++

年越し&お正月のおめでたい時期、おせち料理を始めとする和食に舌鼓を打た
れた方も多いのではないでしょうか。普段とは違う鮮やか&華やかな料理の数々
は見た目にも美味しく、新しい年への期待が高まります。
おせちに限らず、そうしたおめでたい料理においては、盛りつけも非常に重要
なポイント。料理人は様々な趣向を凝らして食べる側を楽しませようと、
料理・食材のみならず、お皿の色・形や材質のほか、料理に添える木の葉や小
枝、いわゆる「ツマモノ」と呼ばれる飾り物にもこだわります。

そして今、この「ツマモノ」の生産・出荷で、全国から注目されているのが、
徳島県は勝浦郡の上勝町(かみかつちょう)という小さな町にある「株式会社
いろどり」です。

上勝町は総面積の85%が山林で耕地はわずか1.9%。人口約2100人のうち65歳以
上の高齢者が実に47%を占めるという典型的な地方都市です。
同町はしかし、第三セクター事業として大都市圏の飲食店に対する「ツマモノ」
の販売事業に取り組み、現在では「彩(いろどり)」というブランド名で、年
間2億円を超える販売実績を叩きだしています。驚くべきは、事業に関わる生産
者の多くが地元の60歳以上の高齢者でありながら、パソコンとインターネット
を駆使し(!)、各商品の需要を把握・予想しながら日々の業務を行っている
という点。

地域の特色を活かしてユニークなビジネスに参入し事業としての成功をおさめ
るだけでなく高齢者の収入手段を創出し、生き甲斐まで提供しているこの事業
は、地域の活性化、スモールビジネス起ち上げ、モチベーション・コントロー
ルなど、事業スケールに関わらず経営の参考になる気づきにあふれています。

本ケースでは、数々の逆境の中、熱意を持ってこの事業の起ち上げを行い、現
在は「いろどり」代表取締役副社長を務める横石知二氏(2002年、国際的な起
業家表彰制度「Entrepreneur of the Year」日本大会において特別賞:ソーシャ
ル・アントレプレナー賞を受賞)へのインタビューなどをもとに、事業開始の
きっかけや、起ち上げの苦労、今後の展望と課題などを取り上げています。

ビジネスアイデア具現化の方法、ITリテラシーのギャップを超える術(すべ)。
発行: 様々なポイントから、マネジメントのノウハウを読み取ることが出来る面白い
コンテンツワークス株式会社
BookPark Service ケースです。自分が横石氏の立場だったら?今後の展開は・・・?社会的企業
東京都文京区関口1-24-8 の意義とは・・・?ディスカッションのしがいがありそうです。
東宝江戸川橋ビル3F
0120-298-956
www.contentsworks.co.jp ☆お求めはビジネス書房で!(その他にも注目のコンテンツが多数追加!Web
Writer:S.Miyake サイト「ビジネス書房」でもご確認下さい!→http://www.bizshobo.com/ )
教育関係者様向け:ケースライブラリの充実に役立つご案内です
国内最大 慶應義塾大学ビジネス・スクール(KBS)のケースライブラリ

ケース教材 セット販売
日本におけるMBA教育の名門、慶應ビジネス・スクール。
同校の教授法の特徴でもあるケース・メソッドは、経営者としての意思決定力を鍛える
教育法として、ますますその注目度を高めています。 締切迫る
そして、その教育に欠かせないのが良質な「ケース教材」。 期間限定
今回BookParkでは同校が作成・翻訳し、インターネットサイトで販売中のケース教材を
マネジメント教育に関わるお客様を対象に、セットでの販売を実施いたします。
3月末迄
この機会に是非、貴校のケースライブラリの充実をご検討下さい!

注文書
下記注文書フォームに必要事項ご記入のうえ、FAXにてご送信下さい(ご注文期限:3月末)

 : 
FAX   03-5227-2060
商品名 概要 販売価格 お申し込み数

現在販売中の全てのケース 円(税込)
921,826円 税込)
① 全ケースセット (1251ケース) +送料600円
セット

KBSが独自に作成したオリジナ 円(税込)
441,609円 税込)
② オリジナルケースセット ルケース(794ケース) +送料 600円
セット

Harvard Business School など 円(税込)


447,063円 税込)
③ 翻訳ケースセット 海外名門校の翻訳(402ケース) +送料 600円
セット

2005年に新規追加・改訂された 円(税込)
21,598円 税込)
④ 2005年販売ケースセット ケース(56ケース) +送料 600円
セット

2006年に新規追加・改訂された 円(税込)
20,727円 税込)
⑤ 2006年販売ケースセット ケース(33ケース) +送料 600円
セット

※ 各商品の詳細な中身については www.bookpark.ne.jp/kbs をご確認下さい


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