Professional Documents
Culture Documents
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Apa itu ILMU gizi ? Ilmu yg mempelajari hubungan makanan dg kesehatan. Mengapa butuh ? ~_ ~ Agar beraktifitas dg baik & sehat scr fisik, psikologi & sosial.
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Apa yg dipelajari ?
a). Zat2 gizi dalam makanan. b). Kejadian mengenai
makanan mentah penanganan dan perlakuan terhadap makanan selama diterima, disimpan, dipersiapkan, diolah, dibagikan dan disajikan.
c). Proses-proses setelah makanan dimakan, mulai makanan dalam mulut, ditelan, dicerna dan diproses oleh tubuh manusia (proses metabolisme dalam tubuh).
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Komponennya ?` p
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Zat tenaga (hidrat arang, lemak, protein). pembangun (Protein, mineral, air) Zat pengatur (vitamin, mineral, air)
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Makro Nutrien
Gb sereal
Komponennya ?
K / KH P
Gb lauk
Gb minyak
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mikro Nutrien .
Komponennya : ZVitamin ADEK ~> larut lemak BC ~> larut air ZMineral `~> kaslsium (C) Phospor (P).
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
oal atihan
1. Apa yang kamu ketahui tentang ilmu gizi ? 2. Apa yang dapat kita pelajari tentang ilmu gizi ? 3. Sebutkan 3 kelompok fungsi zat gizi ! 4. Sebutkan kelompok nutrisi ! 5. Jelaskan fungsi kelompok Nutrisi !
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
JAWABAN
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
c). Proses-proses setelah makanan dimakan, mulai makanan dalam mulut, ditelan, dicerna dan diproses oleh tubuh manusia (proses metabolisme dalam tubuh).
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Makro Nutrien
Mikro Nutrien
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Kesimpulan
Ilmu gizi adl ilmu yg mempelajari pengaruh makanan pd kesehatan. Nutrisi adl segala zat gizi yg dibutuhkan manusia. Nutrisi dibagi 2 makro & mikro.
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
erimakasih