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AGROFORESTERA PARA LA PRODUCCIN ANIMAL SOSTENIBLE

Enrique Murgueitio R. MVZ. Mauricio Rosales M. Ph.D. Post.Doc. Maria Elena Gmez. M.Sc.

Centro para la Investigacin en Sistemas Sostenibles de Produccin Agropecuaria

Agroforestera para la produccin animal sostenible Textos:

ISBN: 958-9386-21-0 Enrique Murgueitio MVZ Mauricio Rosales M. Ph.D. Post.Doc. Mara Elena Gmez. M.Sc. Mauricio Rosales M. Carlos Pineda. Fundacin CIPAV Jairo Larrahondo (Matarratn, Cachimbo, Chachafruto, Pzamo, Nacedero). Zoraida Calle (Samn) Margaret Saul (Leucaena, tomado de Shelton y Brewbaker, 1994). J. Ochse (Morera) y La Duke (Botn de Oro), tomados de Geilfus (1994). Enrique Murgueitio R. Julin D. Char. M.Sc. CIPAV Centro para la Investigacin en Sistemas Sostenibles de Produccin Agropecuaria Carrera 35 A Oeste # 3 - 66, AA 20591. Tel: (57) (2) 5542294 Fax: (57) (2) 5542300 Cali, Colombia Correo electrnico:cipav@cipav.org.co Internet: http://www.cipav.org.co

Editor: Fotografa portada: Fotografas contraportada: Ilustraciones:

Revisin de textos: Editorial:

En el Valle del Cauca: Reserva Natural El Hatico (El Cerrito), Tiberio Giraldo y Grupo CAMPAB (El Dovio), Hacienda Lucerna Ltda (Bugalagrande), Graciela Guzmn y Ernestina Alvarez (Dagua), Granja Pozo Verde (Jamund). En Antioquia: Finca Cien Aos de Soledad (Rionegro). En Tolima: Hacienda El Chaco. Primera edicin Cali, Valle, Colombia, Octubre de 1999

Agradecimientos:

Agroforestera para la Produccin Animal Sostenible

COLABORADORES Fotografas Carlos Meja. pgs. 1, 5, 8, 11, 47 y 49. Mauricio Rosales, pgs. 6 y 15. Mara Elena Gmez, pgs. 7, 9, 10, 13, 15 y 39. Enrique Murgueitio, pgs. 12, 56 y 61. Carlos Pineda, pg. 41. Ilustraciones Zoraida Calle, pgs. 1, 2 (3, adaptacin), 12, 38, 54 y 60. Jairo Larrahondo, pgs. 16, 20, 22, 24, 26, 30, 36 (43, 44, 50 y 55 adaptaciones). Alicia Calle, pgs. 18 y 22. Mauricio Rosales, pgs. 32. Mara Cecilia Villegas, pg. 34. Seymour (1981) y Power Point, pg. 59 (adaptacin).

CONTENIDO
L OS RBOLES ............................................................................................ 1 EL PAPEL DE LOS RBOLES FORRAJEROS ........................................................ 2 L OS RBOLES ACTIVAN LOS CICLOS DE LOS NUTRIENTES MEDIANTE INTERRELACIONES BIOLGICAS Y QUMICAS ................................... 3 SISTEMAS AGROFORESTALES PARA LA PRODUCCIN PECUARIA ........................ 4 PRINCIPIOS ECOLGICOS PARA SISTEMAS AGROFORESTALES PECUARIOS ............ 6 ESPECIES DE RBOLES FORRAJEROS PARA SISTEMAS AGROFORESTALES ............ 15 ACANTACEAE .......................................................................................... 16 N ACEDERO .............................................................................................. 16 ASTERACEAE ........................................................................................... 18 BOTN DE ORO ....................................................................................... 18 FAVACEA ................................................................................................ 20 CHACAFRUTO .......................................................................................... 20 P SAMO ................................................................................................... 22 CACHIMBO .............................................................................................. 24 MATARRATN ......................................................................................... 26 L EUCAENA .............................................................................................. 28 ALGARROBO ............................................................................................ 30 MORACEAE ............................................................................................. 32 MORERA ................................................................................................. 32 PALMAE .................................................................................................. 34 PALMA DE ACEITE .................................................................................... 34 URTICACEAE ............................................................................................ 36 PRINGAMOSA .......................................................................................... 36 DISTRIBUCIN DE LAS ESPECIES SEGN LA ALTITUD EN REGIONES EQUATORIALES ..................................................................... 38 PROPAGACIN DE RBOLES FORRAJEROS ..................................................... 39 SIEMBRA EN EL CAMPO ............................................................................. 40 SISTEMAS DE CORTE Y ACARREO ................................................................ 41 B ANCOS DE PROTENA .............................................................................. 42 ESPECIES UTILIZADAS PARA BANCOS DE PROTENA ....................................... 42 B ANCO PRODUCTOR ................................................................................. 43 B ANCO PRODUCTOR PROTECTOR ............................................................... 44 B ANCO MLTIPLE, POLICULTIVO O BOSQUE DE PROTENA ............................. 45 B ANCOS DE ENERGA ................................................................................ 46 SISTEMAS MULTIESTRATO .......................................................................... 47

SISTEMAS SILVOPASTORILES ....................................................................... 49 SILVOPASTOREO ....................................................................................... 50 SILVOPASTORILES DE ALTA DENSIDAD ARBREA ........................................... 51 P LANTACIONES FORESTALES CON PASTOREO DE GANADO ............................. 52 SISTEMAS SILVOPASTORILES CON MANEJO DE LA SUCESIN VEGETAL .............. 53 CERCOS VIVOS, BARRERAS CONTRA EL VIENTO, ESPACIOS PARA EL SOMBRO, CORREDORES BIOLGICOS Y LINDEROS ARBORIZADOS ................................... 55 OTROS SISTEMAS ..................................................................................... 57 M EZCLAS DE FORRAJES ............................................................................. 57 OFERTA DE FORRAJES ............................................................................... 58 L OS RBOLES FORRAJEROS EN LA FINCA Y EL TERRITORIO ............................. 60 L ISTA DE RBOLES, ARBUSTOS Y PLANTAS MENCIONADAS ............................. 62 FUENTES ................................................................................................. 65

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LOS RBOLES Los rboles han acompaado a la humanidad en todo su proceso evolutivo ofrecindole lea, madera, forraje, frutas, fibras, aceites, resinas y medicinas. En las zonas tropicales hmedas o secas, es impensable la vida humana y animal sin rboles y arbustos. La mayor diversidad de especies en el mundo se encuentra en estas regiones. En el recorrido cotidiano los encontramos como ornamentales y proporcionando sombra en las reas urbanas de nuestros pueblos y ciudades. En el campo hay una gran diversidad de especies localizadas en los diferentes climas y suelos. Los rboles estn siempre presentes pero muchas veces son ignorados y perseguidos por ambicin, enfoques equivocados de produccin agropecuaria (monocultivos, agroqumicos y quemas), o sobre-explotacin de lea y madera.

La mayora de los rboles forrajeros acompasan la produccin de sus frutos o brotes tiernos, segn el caso, con el ritmo de las estaciones y, as, coincide su cosecha con la poca de grandes calores, cuando escasean los pastos Ciro Molina Garcs (1940)

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EL PAPEL DE LOS RBOLES FORRAJEROS


Posibilitan el fraccionamiento (fibra y hojas) Crecen y rebrotan durante muchos aos Regulan el microclima Mantienen la humedad del suelo Protegen el suelo del sol, la lluvia y los vientos fuertes

Duran muchos aos


Disminuyen menos su calidad en la poca seca

Activan el ciclaje y la disponibilidad de nutrientes

Facilitan la infiltracin de agua Otros Usos:, lea, madera, Races frutos, nueces, aceites, resinas, fibras, profundas y medicinas extendidas FUNCIONES ECOLGICAS

VENTAJAS SOBRE LAS HERBCEAS

Los rboles y arbustos forrajeros adems de proveer mltiples productos cumplen una funcin muy importante de proteccin del suelo, con su estructura (tallo y hojas) disminuyen el efecto directo del sol, la lluvia y el viento; con sus races profundas y extendidas reducen la escorrenta superficial del agua lluvia, permiten una mejor absorcin del agua y de los nutrientes debido a la mayor rea explorada, tambin contrarestan los procesos de compactacin debidos a la labranza o pastoreo contnuo. La hojarasca que producen es fuente de materia orgnica. En ella los macro y microorganimos del suelo encuentran condiciones favorables para multiplicarse y descomponer las formas complejas presentes en los tejidos, en sustancias simples como el nitrgeno, el fsforo, el potasio, magnesio y calcio para que sean absorbidas nuevamente por los rboles y los cultivos vecinos. De los rboles se pueden aprovechar sus tallos como lea, madera o material para nuevas siembras y su follaje para alimentar animales. Dependiendo del uso final se fija el tiempo entre los cortes; a intervalos mayores se incrementa la produccin de material leoso y a intervalos menores la produccin de forraje.

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LOS

LOS RBOLES ACTIVAN LOS CICLOS DE INTERRELACIONES BIOLGICAS Y QUMICAS

NUTRIENTES MEDIANTE

LAS

Las plantas atrapan y convierten la luz solar mediante la fotosntesis para producir energa qumica del tipo de hidratos de carbono (azcares). En la formacin del suelo intervienen varios elementos: la roca madre (que origina el suelo en cada lugar), el clima (temperatura, precipitacin pluvial) y la matera orgnica producto de una actividad viva que se forma a partir de residuos vegetales (hojarasca, tallos y races)y animales. Esta materia orgnica es una fuente importante de nutrientes que pasan a las plantas en gran parte por la actividad de los diferentes habitantes del suelo (macro y microorganismos). El forraje producido por algunos rboles lo pueden consumir los animales dmesticos. En el estircol que estos producen, todava se encuentran nutrientes que deben ser retornados como abono al sitio donde se ha cosechado el forraje, para que los ciclos de los nutrientes y la actividad productiva continen.

Energa Solar

Fotosntesis (Energa Qumica)

Excretas Nitratos Formas a nitritos asimilables de Nitrgeno Nutrientes Movilizacin de Fsforo

Hojarasca

Procesos de descomposicin de materia orgnica Fijacin biolgica de Nitrgeno

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SISTEMAS AGROFORESTALES PARA LA PRODUCCIN PECUARIA Los principales impactos ambientales de las actividades de produccin pecuaria especialmente de las actividades ganaderas no estn estudiados con profundidad. Adems de la conexin directa e indirecta con la tala y quema de bosques, la produccin pecuaria tambin genera otros impactos ambientales negativos como la erosin y compactacin del suelo; uniformidad gentica del territorio al privilegiarse el monocultivo de forrajes, especialmente gramneas, mediante quemas estacionales y eliminacin de la sucesin vegetal por medios qumicos (herbicidas) o fsicos; desecacin de humedales; construccin de vas de penetracin; demanda creciente de madera para cercos, corrales de manejo y camiones ganaderos; contaminacin del agua y el suelo por fertilizantes sintticos y plaguicidas y otros efectos. En Colombia, al igual que en casi todos los pases de Amrica tropical, convergen los tres grandes sistemas de produccin pecuaria identificados a escala global: pastoreo, sistemas industriales intensivos (aves, cerdos) y mixtos (agricultura ganadera - otros). Sus ventajas y problemas estn presentes en los tres, pero debido al rea que ocupa y a las prioridades globales sobre la diversidad biolgica y el cambio climtico, los sistemas de pastoreo son los que hay que reconvertir con mayor urgencia. La reconversin social y ambiental de la ganadera es una urgencia y una prioridad que puede alcanzarse en el mediano plazo. La intensificacin de la ganadera puede incrementar significativamente sus contribuciones alimentarias, econmicas y sociales. La reconversin es viable con la tecnologa disponible, la organizacin de los productores y macropolticas destinadas a desincentivar los negocios de especulacin de tierras. Si se aplican una serie de principios relacionados con el ordenamiento territorial y la biodiversidad, es posible incluso que coincidan los beneficios socioeconmicos con los ambientales. Los sistemas agroforestales hacen parte sustancial de estos procesos de cambio. La agroforestera pecuaria se puede y se debe construir sobre principios ecolgicos generales y con aplicaciones y desarrollos propios, segn las condiciones especficas de los agroecosistemas y contextos sociales, culturales y econmicos que estn en interaccin con stos.

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LOS SISTEMAS AGROFORESTALES SON LA OPCIN PARA LA RECONVERSIN SOCIAL


Y AMBIENTAL DE LA GANADERIA

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PRINCIPIOS ECOLGICOS PARA SISTEMAS AGROFORESTALES PECUARIOS 1. Incremento de la diversidad vegetal involucrada en los distintos sistemas de produccin pecuaria. El incremento de la diversidad vegetal en los distintos sistemas de produccin pecuaria debe ser una respuesta a los problemas ocasionados por los modelos dominantes de monocultivos de gramneas de pastoreo (reduccin de flora y fauna nativas, plagas, enfermedades. Este incremento debe hacerse sobre el propio sistema de forrajes (matriz de pastos en la mayora de las situaciones) y sobre las reas adyacentes como una aplicacin microregional de la ecologa del paisaje (corredores biolgicos, cercas vivas, setos, barreras de vegetacin multipropsito, bordes de bosque, orillas de ros y cursos de agua).

POLICULTIVOS: ASOCIANDO DIFERENTES ESPECIES; NACEDERO PERENNE, MAZ Y ZAPALLO COMO SEMESTRALES TRANSITORIAS.

COMO ESPECIE

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2. Reduccin de los impactos negativos sobre los suelos ocasionados por la disminucin de la biomasa vegetal. Mantener la mayor productividad posible de los agroecosistemas tropicales es deseable y posible a travs de la transformacin de la energa solar que realizan las plantas. En consecuencia, la prdida de biomasa vegetal reduce la eficiencia de los sistemas. La disminucin de la biomasa vegetal se debe principalmente a cambios estacionales, quemas, aplicacin de herbicidas, cosecha exagerada por parte de los animales y ocasionalmente plagas y enfermedades de los forrajes. Aunque no es fcil reducir los problemas relacionados con aspectos climticos (sequas, inundaciones), si es posible minimizar las prcticas antrpicas que afectan la biomasa vegetal con una cultura ganadera de no quema, control mecnico y selectivo de plantas no deseadas y ajuste de la carga animal de acuerdo con cada condicin.

MITIGACIN DEL EFECTO DEL SOBREPASTOREO CON EL ESTABLECIMIENTO DE BANCOS


DE PROTENA.

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3. Mitigacin de los efectos del pisoteo de los animales en los suelos. Los efectos del pisoteo de los animales en los suelos (compactacin, reduccin en la infiltracin hdrica, deterioro de la estructura original y prdida o exceso de algunos nutrientes) puede mitigarse mediante la rotacin e introduccin de rboles y arbustos en los sistemas de pastoreo. En otras condiciones, la estabulacin total o parcial en los sistemas de corte y acarreo es la solucin ms apropiada. La rotacin de pasturas con cultivos agrcolas, y mejor cultivos y rboles es un excelente procedimiento para corregir los efectos del pisoteo contnuo.

LA COMPACTACIN ES UN INDICADOR QUE PERMITE MONITOREAR DEL ESTADO DEL


SUELO

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4. Aumento de la complejidad estructural de la vegetacin a travs de dos o ms estratos regulados mediante podas selectivas. El aumento de la diversidad y complejidad estructural de especies permite incrementar la produccin por unidad de rea, maximizar los efectos benficos sobre el suelo y obtener una mayor diversidad de productos para fines de forraje, medicina, madera y autoconsumo. Es necesario un control permanente de la penetracin de la luz solar que permita obtener un balance adecuado entre los diferentes estratos de vegetacin. A la combinacin de gramneas estolonferas o no, con leguminosas rastreras y volubles, se pueden adicionar arbustos para ramoneo del ganado, rboles generadores de sombro y frutos para el consumo animal, palmas y maderables en combinaciones cada vez ms complejas y eficientes que a su vez favorecen la flora y la fauna nativa.

CON SISTEMAS AGROFORESTALES DE MULTIESTRATO SE UTILIZA EFICIENTEMENTE LA ENERGA A TRAVS DE LA EXPRESIN DE LAS DIFERENTES ESPECIES (NOGAL CAFETERO, CAA DE AZCAR Y BORE)

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5. Incremento del reciclaje de nutrientes a travs de la introduccin de rboles y arbustos. El incremento del reciclaje de nutrientes puede realizarse a travs de la optimizacin del pastoreo (mejor distribucin de excretas en el terreno), la introduccin de rboles y arbustos que fijen nitrgeno, movilicen el fsforo inmovilizado por aniones, incrementen la circulacin de otros elementos de las capas ms profundas del suelo y mejoren la actividad biolgica a travs de los aportes de hojarasca. En los sistemas de corte y acarreo, la distribucin de excretas animales, ojal con algn proceso previo de tratamiento (compostaje, lombricultura, biodigestin) permite no slo mantener sino incrementar la fertilidad de los suelos.

LA HOJARASCA DE LOS RBOLES INCREMENTA EL CICLO DE NUTRIENTES Y MEJORA


LA ACTIVIDAD BIOLGICA DEL SUELO

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6. Reduccin de los extremos de temperatura ambiental durante las pocas secas. La reduccin de los extremos de temperatura ambiental durante las pocas secas y/o del efecto desecante del viento puede realizarse a travs de la propia vegetacin arbrea y arbustiva, que adems contribuye al bienestar animal y a la actividad biolgica de los suelos. rboles maderables o de uso mltiple pueden servir como cortinas o barreras en la periferia de los campos o en franjas cada cierta distancia. Los rboles para sombro deben estas siempre presentes en los sistemas de pastoreo tropical.

LOS RBOLES EN LOS POTREROS OFRECEN TAMBIN SOMBRA PARA LOS ANIMALES

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7. Disminucin del impacto erosivo de la lluvia y regulacin del ciclo hdrico local. El incremento de la cobertura del suelo con gramneas y leguminosas estolonferas y el mayor nmero de estratos en la vegetacin en los sistemas agroforestales, disminuyen las prdidas por lixiviacin y conservan los nutrientes y la materia orgnica en el suelo. Un beneficio directo es la prevencin de impactos negativos en ecosistemas acuticos ya que se disminuye la cantidad de sedimentos que fluyen hacia los ros. La regulacin del ciclo hdrico local se lograr en la medida en que se multipliquen los sistemas agroforestales a nivel de cuencas hidrogrficas y microregiones.

LOS RBOLES INTERVIENEN EN LA


REGULACIN DEL CICLO HDRICO

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8. Integracin con otros sistemas de produccin. La integracin con otros sistemas de produccin como plantaciones forestales, avicultura, porcicultura, cultivos agroindustriales (caa de azcar, banano, palma de aceite, cacao, soya, ctricos) o alimentarios (yuca, camote, maz, frjol, arroz, frutales, pltano), incrementa la sostenibilidad del sistema porque pueden ofrecer subproductos para alimentar a los animales y/o aportar nutrientes al suelo:, adems de generar un ambiente ms estable para los diferentes gremios biolgicos (aves, insectos, plantas silvestres).

LOS CERDOS SON UNA OPCIN DE INTEGRACIN PARA OPTIMIZAR LOS RECURSOS
EN LA PRODUCCIN GANADERA

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Mediante una combinacin adecuada de los principios anteriores, es posible incrementar en forma notable la eficiencia biolgica y econmica de los sistemas de produccin animal del trpico con ventajas ambientales adicionales de inters global como la reduccin de la deforestacin, captacin de ingentes cantidades de C0 , incremento de la cobertura vegetal, o de inters nacional 2 como la reduccin de la erosin en las cuencas hidrogrficas y disminucin en el uso de cereales importados, energa fsil y pesticidas. Tanto en los sistemas de silvopastoreo como en los de corte y acarreo, la eficiencia ambiental y econmica, se puede traducir en disminucin del rea ocupada por la ganadera para destinarla a otros fines (bosques, agricultura, restauracin, conservacin, turismo) y contribuir en forma significativa a evitar los conflictos de uso que caracterizan a las actividades pecuarias en la actualidad. Se pueden diferenciar dos grupos de sistemas agroforestales pecuarios. Estos son: SISTEMAS DE CORTE, RECOLECCIN Y ACARREO Banco de protena. Banco productor. Banco protector productor. Banco mltiple, policultivo o bosque de protena. Sistemas multiestrato. Bancos de energa con rboles. rboles y palmas productoras de frutos alimenticios. SISTEMAS SILVOPASTORILES Silvopastoreo en ganadera extensiva. Plantaciones forestales con pastoreo de ganado. Cercos vivos. Barreras contra el viento. Linderos arborizados. Corredores biolgicos. rboles aislados para sombro. Silvopastoriles con manejo de la sucesin vegetal. Silvopastoriles de alta densidad arbrea.

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DE AGUA ,

ACANTACEAE NACEDERO , QUIEBRABARRIGO , C AJETO, ARO, MADRE CUCHIYUYO, NARANJILLO Trichanthera gigantea

YTAGO,

Arbol mediano que alcanza de 4 a 12m de altura y una copa de 6m de dimetro, muy ramificado. Las ramas poeen nudos muy pronunciados, hojas opuestas, aserradas y vellosas, verdes oscuras por el haz y ms claras por el envs. En muchas regiones lo usan para atraer y conservar los nacimientos de agua y tambin como rbol medicinal. Sus flores atraen aves, insectos, murcielagos. Tolera bien la sombra. En zonas secas se recomienda sembrarlo bajo un dosel de rboles leguminosos como matarratn, leucaena gigante, algarrobo forrajero, cachimbo o chachafruto. Muy recomendable para sistemas multiestratificados. Consumido por rumiantes, cerdos, aves campesinas (gallinas, pollos, patos, gansos, pavos), conejos, cuyes y caballares.

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Adaptacin Precipitacin mm/ao 600 - 8.000 Suelos Se adapta a suelos cidos pero requiere terrenos profundo, aireados y necesita fertilizacin orgnica. Responde a las aplicaciones de nitrgeno (gallinaza, porquinaza, frjol abono). Produccin de forraje Produccin por ha/ao 60 ton forraje verde Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica 84 - 80 Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas 77 Protena sobrepasante No Metabolito secundario Fenoles Produccin por rbol 6 - 12 kg/ao Densidad (rboles/ha) 5.000 - 10.000 Cortes/pastoreos por ao 3- 4 Altura msnm 0- 2.400 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpicos hmedos y secos Montaas tropicales No Tolerancia a Inundacin Media Sombra Muy alta Quema No

Hojas Frutos

20 - 27

14 - 22

16 - 18

4.3

9.2

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor ### Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera extensiva Plantaciones forestales con pastoreo Cercos vivos Sucesin natural vegetal Silvopastoreo con alta densidad arbrea Banco protector productor ### Banco mltiple ### Multiestrato ### Banco de energa con rboles #

# Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos Lindero arborizado ## Corredor biolgico # Hbitat para aves # Nctar y/o polen ##

Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno Incremento de disponibilidad de fsforo Incremento de materia orgnica (hojarasca) # Categoras: #: Atributo posible. ##: Atributo medio. ###: Atributo alto. Control de erosin Proteccin de nacimientos de agua ###

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ASTERACEAE (COMPOSITAE) BOTN DE ORO, MIRASOL, GIRASOL SILVESTRE, MARGARITN Thitonia diversifolia

Planta arbustiva de 1.5 a 4m de altura con ramas fuertes subtomentosas a menudo glabras, hojas alternas, pecioladas de 7 a 20 cm de largo y 4 a 20 cm de ancho. Con 3 a 5 lbulos profundos cuneados hasta subtruncados en la base y la mayora decurrentes en la base del pecolo, bordes aserrados, pednculos fuertes de 5 a 20 cm de dimetro. Inflorencencia en captulos con ptalos amarillos. Parece que elimina algunos parsitos internos del ganado y se usa para combatir termitas y hormigas devoradoras de cultivos. Florece todo el ao; es excelente melfera y atrae la entomofauna benfica. Enriquece los suelos degradados y moviliza el fsforo para hacerlo disponible para otras plantas. Su follaje es consumido por rumiantes (vacas, bfalos, cabras, ovejas), conejos y cuyes.

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Adaptacin Precipitacin mm/ao 600 - 6.000 Suelos Se adapta a todo tipo de pH de suelos, desde los cidos hasta los alcalinos. Se adapta bien en suelos pedregosos. Produccin de forraje Produccin por ha/ao 70 - 80 ton de forraje verde Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica 78 Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas 90 Protena sobrepasante No Produccin por rbol 3 - 8 kg/ao Densidad (rboles/ha) 10.000 - 20.000 Altura msnm 0 - 2700 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpicos hmedos y secos Montaas tropicales Alta Tolerancia a Inundacin No Sombra No Quema

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Moderada

Cortes/pastoreos por ao 6

Metabolito secundario Sesquiterpenos

Hojas Frutos

24 - 35

15 - 28

16 - 38

2.25

0.4

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor ### Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera extensiva # Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos Lindero arborizado # Corredor biolgico ## Hbitat para aves # Nctar y/o polen ### Plantaciones forestales con pastoreo Cercos vivos Sucesin natural vegetal Silvopastoreo con alta densidad arbrea ### Banco protector productor ## Banco mltiple ## Multiestrato # Banco de energa con rboles #

##

Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno # Incremento de disponibilidad de fsforo ### Incremento de materia orgnica (hojarasca) ## Control de erosin Proteccin de nacimientos de agua

###

Categoras: #: Atributo posible. ##: Atributo medio. ###: Atributo alto.

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FABACEAE CHACHAFRUTO, POROTO, BAL, SACHAFRUTO, SACHAPORUTO . Erythrina edulis

El chachafruto es un rbol de 8 a 14 m de altura; su tronco, ramas y hojas presentan espinas. Las flores son rojo carmn y van dispuestas en racimos de 40 cm de largo. Sus vainas de 30 cm de largo por 3 cm de ancho, van agrupadas en racimos de hasta 10 legumbres cada uno; una legumbre puede tener hasta 11 semillas. Las semillas tienen forma de frjol y son de color marrn o amarilla. Es un buen rbol de sombrio para el caf. No se recomienda en monocultivo por problemas de ataques de insectos y enfermedades. Las flores atraen una variada fauna de aves e insectos. Es ideal para mejorar suelo por la hojarasca que produce y porque fija nitrgeno atmosfrico y moviliza el fsforo en los suelos cidos que no est disponible para las plantas de otras especies forrajeras como nacedero y morera.

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Adaptacin Precipitacin mm/ao 1.500 - 2.500 Suelos Requiere suelos moderadamente frtiles, ligeramente cidos, profundos. Produccin de forraje Produccin por ha/ao 30-40 ton forraje verde Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica 89 95 Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas 60 Protena sobrepasante S Produccin por rbol 2.5 - 6 kg/ao Densidad (rboles/ha) 5.000 - 10.000 Altura msnm 1.800 - 2.700 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpicos hmedos y subhmedos Montaas tropicales Moderada Tolerancia a Inundacin No Sombra No

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Quema No

Cortes/pastoreos por ao 3

Metabolito secundario Alcaloides -

Hojas Frutos

17 16

25 21 - 23

29 5- 8

1.28 0.082

0.31 0.4

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor # Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera extensiva Plantaciones forestales con pastoreo Cercos vivos Sucesin natural vegetal Silvopastoreo con alta densidad arbrea Banco protector productor ## Banco mltiple ### Multiestrato ### Banco de energa con rboles #

## Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos # Lindero arborizado ## Corredor biolgico ## Hbitat para aves ### Ncta y/o polen ###

Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno ### Incremento de disponibilidad de fsforo ## Incremento de materia orgnica (hojarasca) ### Control de erosin Proteccin de nacimientos de agua #

###

Categoras: #: Atributo posible. ##: Atributo medio.###: Atributo alto.

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PSAMO, BCARO, ELEQUEME. Erythrina fusca

Arbol que alcanza una altura de 9 a 15 m. Hojas alternas, trifoliadas, ovadas, caducifolias, de apariencia verde grisacea en el envs. Flores raleadas entre el follaje persistente, gruesas y suaves al tacto y de color ladrillo plido o salmn. Los frutos son vainas rectas, cilndricas de color castao oscuro. Prefiere las vegas de los ros y tolera la inundacin y los altos niveles freticos. Se asocia muy bien con gramneas para silvopastoreo. Su follaje sirve de alimento para rumiantes, conejos y cuyes.

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Adaptacin Precipitacin mm/ao 1.000 - 5.000 Suelos Altura msnm 0 - 1.600 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpico hmedo Montaas tropicales bajas Moderada Tolerancia a Inundacin Muy alta Sombra No Quema No

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Tolera suelos inundados o con alto nivel fretico y cidos sin toxicidad de aluminio. Prefiere suelos aluviales, profundos. Produccin de forraje Produccin por ha/ao 30 - 40 ton forraje verde Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica 87 Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas 43 Protena sobrepasante No Metabolito secundario Alcaloides Produccin por rbol 88 - 110 kg/ao Densidad (rboles/ha) 500 - 1000 Cortes/pastoreos por ao 2- 4

Hojas Frutos

25 - 30

19 - 21

20

1.02

0.28

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor # Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera extensiva # Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos Lindero arborizado ## Corredor biolgico ## Hbitat para aves ### Nctar y/o polen ## Plantaciones forestales con pastoreo Cercos vivos Sucesin natural vegetal Silvopastoreo con alta densidad arbrea ### Banco protector productor Banco mltiple Multiestrato # Banco de energa con rboles #

##

Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno ### Incremento de disponibilidad de fsforo ## Incremento de materia orgnica (hojarasca) ### Control de erosin Proteccin de nacimientos de agua ##

Categoras: #: Atributo posible. ##: Atributo medio.###: Atributo alto.

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CACHIMBO , CMBULO, POR, BARBATUSCO. Erythrina poeppigiana

Arbol de gran porte que alcanza hasta 24 m de alto, tronco muy alto hasta las primeras ramas, de corteza griscea o color habano claro, armado con espinas oscuras, y las ramas fuertes, formando tres o cuatro pisos frondosos. Hojas alternas trifoliadas, romboides, la hojuela terminal mayor que las dos laterales, de hasta 15 cm de ancho. Flres, color rojizo anaranjado brillante, crecen en racimos. En sistemas de multiestratos, cumple un papel importante en el suministro de nitrgeno debido a su sistema radicular extendido y otros nutrientes aportados por la hojarasca. Las flres atraen gran cantidad de aves (colibres) e insectos. Lo consumen bien los rumiantes, conejos, cuyes y gallinas.

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Adaptacin Precipitacin mm/ao 1.000 - 2.500 Suelos Se adapta a suelos cidos, sin toxicidad por el aluminio. No crece bien en suelos compactados. Produccin de forraje Produccin por ha/ao 80 - 90 ton forraje verde Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica 82.5 Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas 55 Protena sobrepasante Si Produccin por rbol Densidad (rboles/ha) 60.000 Altura msnm 600 - 1.400 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpicos hmedos y subhmedos Montaas tropicales Moderada Tolerancia a Inundacin Moderada Sombra No

25

Quema No

Cortes/pastoreos por ao 2- 4

Metabolito secundario Alcaloides

Hojas Frutos

21

20 - 24

1.3

0.3

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor ## Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera extensiva Plantaciones forestales con pastoreo Cercos vivos Sucesin natural vegetal Silvopastoreo con alta densidad arbrea Banco protector productor ## Banco mltiple ## Multiestrato ## Banco de energa con rboles ##

# Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos Lindero arborizado ## Corredor biolgico # Hbitat para aves ### Nctar y/o polen ##

Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno ### Incremento de disponibilidad de fsforo # Incremento de materia orgnica (hojarasca) ### Control de erosin Proteccin de nacimientos de agua #

Categoras: #: Atributo posible. ##: Atributo medio. ###: Atributo alto.

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Agroforestera para la Produccin Animal Sostenible

MATARRATN, BIEN VESTIDO, MADRE CACAO, MADERO NEGRO, MADREADO. Gliricidia sepium

Leguminosa arbrea, perenne, caducifolia, que posee races profundas, crece de 10 a 15 metros de altura y 40 cm de dimetro dependiendo del ecotipo. Su copa es irregular y extendida sus hojas son compuestas, imparipinnadas de 1025 cm de largo con hojuelas enteras dispuestas en pares opuestos con hojuela terminal. Flores amariposadas de color entre rosa y prpura claro, de una longitud aproximada de 2 centmetros y agrupadas en racimos. Los frutos son vainas dehiscentes aplanadas que poseen 3 a 8 semillas lenticulares de color amarillo ocre. Los rumiantes (vacas, cabras, ovejas, bfalos) consumen las hojas y las ramas verdes con avidez. Las flores son muy melferas. Es ideal en sistemas de corte puro o asociado.

Fundacin CIPAV Cali, Colombia ,


Adaptacin Precipitacin mm/ao 600 - 6.000 Suelos No tolera suelos encharcados, soporta perodos de sequa y se adapta a suelos ligeramente cidos. Produccin de forraje Produccin por ha/ao 50 - 70 ton forraje verde Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica 90 Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas 85 Protena sobrepasante Si Produccin por rbol 3 - 14 kg/ ao Densidad (rboles/ha) 5.000 - 20.000 Altura msnm 0 - 1.300 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpicos secos, subhmedos y hmedos Alta Tolerancia a Inundacin No Sombra No Quema

27

Moderada

Cortes/pastoreos por ao 4- 5

Metabolito secundario Cumarinas

Hojas Frutos

20

20-30

16 - 23

0.7

0.3

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor ### Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera extensiva Plantaciones forestales con pastoreo Cercos vivos Sucesin natural vegetal # Silvopastoreo con alta densidad arbrea ## Banco protector productor Banco mltiple ## Multiestrato # Banco de energa con rboles #

### Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos # Lindero arborizado ### Corredor biolgico ##

Hbitat para aves ##

Nctar y/o polen ###

Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno ### Incremento de disponibilidad de fsforo # Incremento de materia orgnica (hojarasca) ## Control de erosin Proteccin de nacimientos de agua #

Categoras: #: Atributo posible. ##: Atributo medio. ###: Atributo alto.

28

Agroforestera para la Produccin Animal Sostenible

LEUCAENA, ACACIA FORRAJERA, IPIL IPIL Leucaena leucocephala

Arbol que crece de 7 a 18 m. Hojas bipinnadas de 6 a 9 pares, raquis pinular de 5 a 10 cm de largo, con fololos de 9 a 16 mm de largo, 13 a 21 pares de pinnas ligeramentes asimtricas, agudas en la punta y redondeadas a obtusas en la base. Flores blancas o blanco-crema plido de forma globular de 12 a 21 mm de dimetro. Hay varias subespecies y numerosos ecotipos. En cada regin se deben hacer pruebas para encontrar los que se adapten mejor. Las variedades gigantes son excelentes para sombro de ganado, caf y cacao. En pastoreo contnuo tiende a desaparecer. Pueden realizarse pastoreos cada 40 - 50 das. Es ideal para sistemas silvopastoriles para ganado bovino en densidades entre 4.000 y 20.000 rboles por hectrea, donde sustituyen totalmente la aplicacin de fertilizantes nitrogenados. No produce bien en suelos cidos o en lugares con mucha sombra.

Fundacin CIPAV Cali, Colombia ,


Adaptacin Precipitacin mm/ao 600 - 3.000 Suelos Prefiere suelos neutros o alcalinos, se adapta a terrenos pedregosos y no tolera encharcamientos. Produccin de forraje Produccin por ha/ao 60 - 70 ton forraje verde Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica 80 Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas 77 Protena sobrepasante Si Produccin por rbol 3 - 16 kg/ ao Densidad (rboles/ha) 4000 - 20.000 Altura msnm 0 - 1.800 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpicos seco, subhmedo y hmedo Moderada Tolerancia a Inundacin No Sombra No Quema

29

Moderada

Cortes/pastoreos por ao 8

Metabolito secundario Mimosina

Hojas Frutos

30

25 - 28

20

2.36

0.23

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor Banco protector productor Banco mltiple # Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera extensiva Plantaciones forestales con pastoreo # Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos # Lindero arborizado ## Corredor biolgico # Hbitat para aves ## Nctar y/o polen ## Cercos vivos Sucesin natural vegetal ## Silvopastoreo con alta densidad arbrea ### Multiestrato ## Banco de energa con rboles ##

Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno ### Incremento de disponibilidad de fsforo # Incremento de materia orgnica (hojarasca) # Control de erosin Proteccin de nacimientos de agua #

##

Categoras: #: Atributo posible. ##: Atributo medio. ###: Atributo alto.

30

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ALGARROBO, CUJ Prosopis juliflora

Arbol de 5 a 12 m de altura de tronco torcido y hojas perennes. Se distingue por sus espinas fuertes, sus hojas bipinnadas, sus flores de color crema agrupadas en espigas y sus vainas planas de color amarillo claro. Los frutos (legumbres), ricos en azcares y protena, se producen en la poca seca y son vidamente consumidos por los bovinos, equinos, ovinos y porcinos. Las flres son muy melferas. La madera aunque no es recta, es de gran dureza y resistencia. Por esto se utiliza para todo tipo de construcciones rurales en especial postes para cercos. Es un rbol excepcional para la reforestacin de zonas ridas y semiridas y la recuperacin de reas en procesos de desertificacin .

Fundacin CIPAV Cali, Colombia ,


Adaptacin Precipitacin mm/ao 100 - 1.000 Suelos Crece en suelos de neutros hasta alcalinos, frtiles o no. Se adapta a terrenos pedregosos, arenosos y compactados. Produccin de forraje Produccin por ha/ao 250 - 1.500 kg de frutos Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica 87 97 Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas 74 Protena sobrepasante Si No Produccin por rbol 50 kg/ao de frutos Densidad (rboles/ha) 50 - 2.000 Altura msnm 0 - 1.000 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpicos ridos, subridos, secos y subhmedos Muy alta Tolerancia a Inundacin No Sombra No Quema

31

Moderada

Cortes/pastoreos por ao 6- 8

Metabolito secundario Taninos

Hojas Frutos

23 88

24 35

20 6

2.73

0.15

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor Banco protector productor Banco mltiple Multiestrato ## Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera exten siva ### Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos # Lindero arborizado ## Corredor biolgico ## Hbitat para aves ## Nctar y/o polen ### Plantaciones forestales con pastoreo # Cercos vivos Sucesin natural vegetal ### Silvopastoreo con alta densidad arbrea ### Banco de energa con rboles #

Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno ## Incremento de disponibilidad de fsforo Incremento de materia orgnica (hojarasca) # Control de erosin Proteccin de nacimientos de agua

###

Categoras: # : Atributo posible. ##: Atributo medio. ### : Atributo alto.

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MORACEAE MORERA Morus spp.

Arbusto de hojas verde claro, brillantes, con venas prominentes, blancuzcas en el envs. La base de las hojas es asimtrica. Las ramas son grises a grises amarillentas. Flutos de color morado y blanco miden de 2 a 6 cm de largo. Es la misma planta que se utiliza para la cra del gusano de seda. Las hojas de morera tienen la mayor digestibilidad conocida (85%) entre forrajeras arbreas y arbustivas. Es ideal para animales en lactancia (vacas, cerdas, cabras). Tambin la consumen conejos, cuyes, aves campesinas y equinos Adecuada para sistemas intensivos de corte. En climas clidos se puede combinar exitosamente con matarratn (3 surcos de morera por uno de matarratn). Se asocia muy bien con ramio, nacedero y chachafruto.

Fundacin CIPAV Cali, Colombia ,


Adaptacin Precipitacin mm/ao 1.000 - 3.000 Suelos Altura msnm 0 - 2.700 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpicos hmedo y subhmedo Montaas tropicales Moderada Tolerancia a Inundacin No Sombra Moderada

33

Quema No

Requiere suelos frtiles, neutros o ligeramente cidos, sin toxicidad de aluminio, profundos francos o franco arcillosos. Necesita abonos orgnicos en forma permanente. Produccin de forraje Produccin por ha/ao 70 ton forraje verde Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica 87 Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas 90 Protena sobrepasante No Metabolito secundario No Produccin por rbol 2 - 7 kg/ao Densidad (rboles/ha) 10.000 - 30.000 Cortes/pastoreos por ao 3- 4

Hojas Frutos

25

15 - 28

15

1.06

0.78

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor ### Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera extensiva Plantaciones forestales con pastoreo Cercos vivos Sucesin natural vegetal Silvopastoreo con alta densidad arbrea Banco protector productor ## Banco mltiple ## Multiestrato ## Banco de energa con rboles #

# Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos Lindero arborizado # Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno Incremento de disponibilidad de fsforo Incremento de materia orgnica (hojarasca) Control de Erosin Proteccin de nacimientos de agua # Corredor biolgico Hbitat para aves # Nctar y/o polen

# Categoras: #: Atributo posible. ##: Atributo medio. ###: Atributo alto.

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PALMAE PALMA DE ACEITE Eleais guinnensis, E. guinnensis x E. noli

Es una palmera de 20-25 m de altura, indgena del Africa occidental tropical. El fruto crece en racimos y consiste esencialmente en una piel blanda exterior que, cuando madura, tiene un color naranja rojizo, una capa fibrosa, y una nuez con cscara y una almendra. El fruto de la palmera da dos clases de aceite: el aceite de palma que se obtiene de la cubierta carnosa, y el aceite de palmiste que procede de la almendra de la nuez. Aunque esta planta tiene sus mayores desarrollos en plantaciones homogneas agroexportadoras, su potencial en sistemas agroforestales es muy alta en especial para pequeos productores asociados. La produccin y la densidad energtica son muy altas por lo que permite organizar cadenas de alimentacin en animales monogstricos y rumiantes, donde se pueden sustituir completamente los cereales. Los subproductos agroindustriales sirven para alimentar cerdos y bovinos. Los bfalos son ideales para asociarse como animales de trabajo que acarrean los frutos.

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Adaptacin Precipitacin mm/ao 1500 - 3000 Suelos Crece en suelos sueltos y profundos, francos o franco arcillosos, de buena permeabilidad y bien drenados. Produccin de forraje Produccin por ha/ao 18 ton frutos frescos Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas Protena sobrepasante Produccin por rbol 133 kg fruto/ao Densidad (rboles/ha) 127 - 135 Altura msnm 0 - 800 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpico hmedo No Tolerancia a Inundacin No Sombra No Quema No

35

Cortes/pastoreos por ao

Metabolito secundario

Hojas Pericarpio 66 7.4 19 92 0.13 0.12 No No

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor Banco protector productor Banco mltiple Multiestrato ## Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera extensiva Plantaciones forestales con pastoreo Cercos vivos Sucesin natural vegetal Silvopastoreo con alta densidad arbrea Banco de energa ###

Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos Lindero arborizado # Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno Incremento de disponibilidad de fsforo Incremento de materia orgnica (hojarasca) # Categoras: # : Atributo posible. ##: Atributo medio. ### : Atributo alto. Control de erosin Proteccin de nacimientos de agua Corredor biolgico Hbitat para aves # Nctar y/o polen #

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URTICACEAE PRINGAMOSA Urera caracasana

Arbusto de hasta 8 metros, hojas grandes, acorazonadas con pelos urticantes en el envz. Tallos ms o menos rojizos. Se desarrolla mejor en condiciones de sombra, en especial en las orillas de las caadas. Se recomienda para proteger nacimientos de agua. Su follaje es consumido con avidez por los cerdos. El ganado la consume picada y mezclada con otros forrajes. Es una planta medicinal. Sirve para sistemas de corte. Tambin puede ser sembrada en los cercos. En climas clidos y secos debe ser asociada con otra especie para que le proporcione sombra (algarrobo, carbonero, matarratn).

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Adaptacin Precipitacin mm/ao 1.000 - 3.000 Suelos Crece en suelos cidos a ligeramente cidos, profundos. Produccin de forraje Produccin por ha/ao 35 - 50 ton forraje verde Valor nutricional Porcin de la Planta Materia seca % de MS Protena Fibra Materia Orgnica 73 Calcio Fsforo Degradacin ruminal 48 horas 96 Protena sobrepasante No Produccin por rbol 64 k/ao Densidad (rboles/ha) 500 - 2.000 Altura msnm 500 - 2.500 Zonas agro ecolgicas Sequa Trpicos hmedos y subhmedos Montaas tropicales Escasa Tolerancia a Inundacin No Sombra Muy alta

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Quema No

Cortes/pastoreos por ao 3

Metabolito secundario

Hojas Frutos

18

16 - 22

1.9

0.63

Sistemas agroforestales Corte y acarreo Banco productor # Silvopastoreo Silvopastoreo con ganadera extensiva Plantaciones forestales con pastoreo Cercos vivos Sucesin natural vegetal # Silvopastoreo con alta densidad arbrea Banco protector productor ## Banco mltiple ## Multiestrato ### Banco de energa con rboles

## Contribucin al medio ambiente Barrera rompevientos Lindero arborizado # Corredor biolgico #

Hbitat para aves #

Nctar y/o polen

Contribucin al mejoramiento del suelo y conservacin de aguas Incremento de nitrgeno Incremento de disponibilidad de fsforo Incremento de materia orgnica (hojarasca) # Categoras: #: Atributo posible. ##: Atributo medio. ###: Atributo alto. Control de erosin Proteccin de nacimientos de agua ###

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ESPECIES SEGN LA ALTITUD EN REGIONES ECUATORIALES

DISTRIBUCIN DE LAS

Clima

3.000 Fro 2.000 Templado 1.000 Clido 0 msnm

En general, casi todas estas especies se caracterizan por poseer un amplio margen de adaptacin en los diferentes climas tropicales. Sin embargo, su mximo potencial productivo se expresa en rangos ms estrechos. En climas clidos y templados, las especies forrajeras que pueden cultivarse son matarratn, psamo, leucaena, pringamosa, morera y nacedero. El cachimbo tiene un rango de adaptacin menor (desde 600 a 1400 msnm). La pringamosa, el botn de oro y el nacedero debido a su ms amplio rango de adaptacin pueden cultivarse desde el clima clido hasta altitudes mayores donde otras especies no pueden adaptarse. Otras especies forrajeras que se pueden cultivar en clima fro son la morera y el chachafruto. Dentro de las especies pueden existir ecotipos que se adapten mejor a condiciones especficas de clima y suelo. Con asociaciones de especies se crea un micro-ambiente favorable que puede ser una estrategia para que algunas especies expresen su potencial aunque no se encuentren en su rango ptimo.

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PROPAGACIN DE RBOLES FORRAJEROS El matarratn, cachimbo, psamo, botn de oro y chachafruto se propagan por semilla o por estaca. Si se siembra por semilla, debido a una mayor raz principal, la planta responde mejor a los cortes y dura muchos aos. La leucaena se multiplica por semilla en vivero o en siembra directa inoculada con Rhizobium (bacterias nitrificantes) o con tierra que provenga de lugares sembrados con leucaena. El matarratn, cachimbo, botn de oro, pringamosa y morera se pueden sembrar por estacas de 30-40 cm de largo y 2-3 cm de dimetro. El psamo requiere estacas ms gruesas y largas. El nacedero se propaga por estacas pequeas que tengan 2 a 3 nudos y 2 a 3 cm de dimetro. Estas pueden tener hasta el 90% de prendimiento si no se golpean, ni se exponen al sol y se siembran en terreno hmedo. El nacedero y la morera permiten su propagacin por micro estacas y brotes en germinadores con tierra, lombricompuesto y arena, cubiertos con plstico de invernadero con orificios circulares donde se plantan las micro estacas. La siembra puede hacerse directamente en el campo o en vivero en bolsas de 1 kg donde crecen dos meses. All se deben cuidar, regar y eliminar la competencia de otras plantas acompaantes para asegurar el buen desarrollo de los rboles pequeos. El suelo de los viveros debe tener una mezcla de compost o abono de lombriz. Se puede inocular con micorrizas (hongos del suelo).

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BANCOS DE PROTENA Desde el punto de vista de nutricin animal, los rboles y arbustos forrajeros son considerados principalmente como fuentes de protena. Debido a esta caracterstica a los cultivos de estas especies con propsito forrajero se les conoce como bancos de protena. El banco de protena es un cultivo intensivo conformado por grupos de rboles localizados en una misma rea, sembrados en alta densidad (5.000 a 30.000/ ha), que son cosechados peridicamente para obtener el forraje. En estos cultivos es ventajoso tener una mezcla de diferentes especies incluyendo siempre una leguminosa, ya que ellas aportan ms nutrientes y mejoran la calidad del suelo. La variedad y la cosecha frecuente hacen que las plagas potenciales y enfermedades tengan reducido impacto econmico debido a las mayores barreras de dispersin y mayores controles naturales. Tambin permiten que se utilicen mejor los nutrientes y se tengan diferentes tipos de forraje para varias especies animales y eventualmente tambin alimento para la familia cuando se han mejorado los suelos. Los bancos deben ser fertilizados con materia orgnica que provenga de los animales a los cuales se les ha suministrado el forraje, preferiblemente compostado en aboneras o procesado por las lombrices de tierra (lombriabono). Con esto se cierra el ciclo de los nutrientes y se asegura que los bancos permanezcan productivos. Se conocen bancos con ms de doce aos de actividad sin detrimento de la produccin ni de los suelos. ESPECIES UTILIZADAS PARA BANCOS DE PROTENA Clima clido seco: matarratn, papayuelos (chayas), botn de oro, ciruelo (hobo), cratilia, gusimo, yuca, ramio, marango y morera. Clima clido hmedo: matarratn, botn de oro, yuca, nacedero, morera, psamo, cachimbo, caliandra, resucitado, pringamoza, ramio y bore. Clima templado: botn de oro, nacedero, chachafruto, morera, cachimbo, bore, resucitado, pringamoza y ramio. Clima fro: botn de oro, morera, nacedero, ramio, aliso y sesbania.

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BANCO PRODUCTOR Es un banco de protena dedicado exclusivamente al corte de forraje con manejo conservacionista de suelos. En general se siembra a 1m x 1m y los cortes se hacen cada dos meses para botn de oro y ramio y cada tres meses para matarratn, leucaena, morera; cuatro meses para el nacedero y el psamo y cinco o ms para el cachimbo y chachafruto. En este sistema la fertilidad del suelo se mantiene debido a los aportes que hacen con la hojarasca, la fijacin de nitrgeno atmosfrico por las bacterias y hongos asociados a las races y la fertilizacin orgnica. Ls rboles deben cortarse a una altura entre 0.80 y 1 m para facilitar la cosecha y disminuir la competencia por luz en las etapas iniciales del rebrote. El botn de oro se puede cosechar a 20 - 40 cm del suelo.
Matarraton Forraje verde 63.6 t/ha 14.6t/m.s

Hojarasca 2.9 t/m.s Fijacion de N2 30-50 k/ha/ano

En el cultivo de matarratn hay un ciclo muy eficiente de los nutrientes gracias a la fijacin de nitrgeno y a la hojarasca que alcanza a caer al suelo (una quinta parte de lo que se cosecha para los animales). Adems se ha encontrado que esta especie incrementa el fsforo disponible y otros minerales en el suelo, al parecer por movilizacin que realiza de capas ms profundas de la tierra.

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BANCO PROTECTOR PRODUCTOR Es un banco de protena con propsitos adicionales de conservacin de suelos, agua y diversidad biolgica. El banco protector-productor cumple una doble funcin; en los primeros 2 a 3 aos de establecido es de proteccin y recuperacin del suelo. Pasado este tiempo el banco ser cosechado con una periodicidad determinada por el desarrollo que presenten los rboles y ser menos intensa que el banco productor. Muchas veces la poda de los arbustos no es total y puede destinarse en parte a la cobertura del suelo. Es ideal en zonas de alta pendiente o cercano a nacimientos de agua y orillas de quebradas. El banco protector-productor constituye una estrategia en programas de reforestacin productiva y tiene como caracterstica que el suelo siempre tiene una cobertura de hojarasca y residuos vegetales. El nacedero es la especie ideal para este sistema ya que tradicionalmente se ha asociado con nacimientos de agua y su valor como forraje es alto, especialmente para animales monogstricos. En climas medios el primer corte se puede realizar entre 18 a 24 meses y se puede esperar una produccin de 35.5 t/ha/ao entre follaje y tallos. Los tallos tiernos tambin son consumidos por los animales.
Nacedero Primer corte a los 24 meses

Forraje: 19 Biomasa total 35.5 t/ha/ano

Tallos: 16.5

El botn de oro sembrado en franjas de 3 4 surcos en curvas de nivel sirve para mejorar los suelos. En este caso, cada 6 meses se deposita la cosecha en el suelo.

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BANCO MLTIPLE, POLICULTIVO O BOSQUE DE PROTENA Es un banco donde se incrementa la variedad de plantas forrajeras asociadas o no a cultivos para la alimentacin humana. En este tipo de sistema la distancia de siembra es de 1m x 1m para rboles y menos (0,75-0.50m) para arbustos o plantas pequeas como el ramio o el confrey. El primer corte se hace cuando los rboles tengan por lo menos un metro de altura, los siguientes cortes se deben hacer a la misma distancia. El tiempo entre los cortes vara de tres a cinco meses. Una vez establecido el banco y cuando las condiciones del suelo se mejoran, se puede sembrar intercalado en las calles, especies anuales de pancoger como maz, frjol, yuca, arracacha y zapallo (calabaza). Los campesinos de Bellavista en el municipio de El Dovio, han llamado a este sistema huerto biodiversificado para la seguridad alimentaria humana y animal. Con este nombre quieren destacar las bondades de un sistema intensivo que combina los conocimientos tradicionales de los cosechaderos (huertas de pancoger) y los modernos bancos de protena. Durante el tiempo productivo del banco hay rboles que se mueren, por esto, es importante hacer resiembras peridicas para mantener las poblaciones y la produccin. Una combinacin interesante es el cultivo de pltano o banano intercalado con nacedero, morera y bore entre las calles. Del pltano se utilizan los frutos para alimentacin humana y animal (cerdos y aves). El pseudo tallo y las hojas se utilizan para el ganado o para incorporarlos como fertilizante de los arbustos forrajeros. El sistema es muy eficiente para conservar la humedad del suelo e incrementar la materia orgnica. Los sistemas agroforestales que combinan rboles maderables, rboles frutales, palmas con cacao o caf, pueden incluir arbustos y plantas forrajeras tolearantes a la sombra como nacedero, pringamoza y bore en remplazo total o parcial del caf o cacao cuando estos cultivos dejen de ser rentables por diferentes circunstancias.

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BANCOS DE ENERGA Son cultivos de biomasa con alta generacin de fuentes de energa (azcares, almidones y aceites). Los ms conocidos y utilizados son los bancos de caa de azcar para alimentacin del ganado, en especial en la poca seca. En muchos lugares se asocian con los bancos de rboles y arbustos forrajeros. Dentro de estos sistemas se resaltan los avances de investigacin alcanzados en la utilizacin de la palma de aceite en alimentacin animal. Se conocen ahora mejor los productos principales de este especie cuya capacidad de produccin de energa es una ventaja indudable para las regiones tropicales. El aceite crudo y torta de palmiste se pueden utilizar para alimentacin de animales. Con el primero se puede conformar un sistema intensivo de produccin porcina donde el 100% de la energa proviene del producto local, con mejores parmetros de conversin que los mismos cereales y el segundo puede ser una fuente importante de suplementacin para ganado doble propsito y bfalos. Los subproductos y residuos de la agroindustria (cachaza fibrosa, lodos) tambin son reutilizables por monogstricos y rumiantes y las reas de cultivo requieren del trabajo animal (bueyes, bfalos o mulas) que complementan con eficiencia la labor de los tractores. Los frutos son utilizables en forma directa por los cerdos, de tal manera que se puede pensar en esquemas de reas de silvopastoreo o bancos multiestrato con palma de aceite y arboles forrajeros como una estrategia tambin para el ganadero grande y el campesino de minifundio de zonas bajas hmedas. Estas ideas pueden adaptarse a otras palmas nativas que proliferan en varias regiones de la Orinoquia y Amazonia como la palma real, corozo, corozo de puerco y el moriche (aguaje o bitrit). Otros bancos energticos importantes son los de las plantas de tubrculos tropicales como yuca, batata, arracacha, ame, y bore. Las dos primeras y la ltima combinan la produccin de almidones en las races con hojas ricas en protena.

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S ISTEMAS M ULTIESTRATO Estn conformados por diferentes especies vegetales que ocupan distintos niveles verticales, con requerimientos variables de luz imitando la estructura de los bosques tropicales. El nivel ms alto o dosel est conformado por rboles que necesitan ms radiacin solar y puede tener una altura entre 6 y ms de 30 m de altitud. Aqu los rboles proporcionan sombra y hojarasca a los niveles ms bajos en los que crecen especies adaptadas a esta condicin y producen frutos y madera. El tipo, la estructura de la copa y el espacio entre los rboles definen la cantidad de sombra. Despus entre 1 y 3 metros de altura se localiza el segundo estrato con plantas para corte contnuo de biomasa forrajera. Un tercer estrato forrajero puede localizarse a ras del suelo o hasta 50 cm con plantas que requieran poca radiacin. En forma opcional un estrato compuesto por plantas trepadoras puede atravesar todos los estratos produciendo frutos, forrajes o fibras para cestera.

SISTEMAS MULTIESTRATO, DONDE UNA ESPECIE APORTA PARA EL MEJOR DESARROLLO DE OTRA (MATARRATN/NACEDERO)

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Las especies a seleccionar dependen del clima y los suelos. Con ello se pueden disear infinidad de combinaciones: Clima clido y zonas secas: Dosel: palma de corozo de puerco, algarrobo,matarratn, flor amarillo, leucaena gigante (variedad Salvador), gusimo, totumo, tamarindo, albizia, igu, orejero, guamo. Segundo estrato: nacedero, morera, botn de oro, cratilia, papayuelo, ciruelo. Tercer estrato: confrey, batata, ramio, frjol abono, canavalia. calabazas. Cuarto estrato: frjoles volubles (de enredadera), pega pega, centrocemas, bejucos, clitoria, maracuy. Clima clido, zonas hmedas y suelos frgiles: Dosel: carbonero, pisqun, chachafruto, tambor, caliandra, cachimbo, psamo, guamo, palma mil pesos, plama de coco, palma de chontaduro, acacia mangium. Segundo estrato: nacedero, pringamoza, morera, botn de oro, resucitado, yuca. Tercer estrato: man forrajero, confrey, bore, ame, malanga, ramio, kudz. Cuarto estrato: frjoles volubles, bejucos, pega pega. Clima templado, terrenos con alta pendiente: Dosel:carbonero, pisqun, chachafruto, palmas de cera, palma de corozo, chocho, cachimbo, tambor, arboloco, guamo. Segundo estrato: nacedero, morera, pringamoza, botn de oro, resucitado. Tercer estrato: ramio, man forrajero, canavalia, bore. Cuarto estrato: granadilla, zapallo, cidra. Clima fro: Dosel: Aliso, acacia negra, arboloco, cedro negro, palma de cera, guamo churimo. Segundo estrato: chachafruto, nacedero, botn de oro, morera. Tercer estrato: ramio, confrey. Cuarto estrato: frjol cacha, victoria, curuba.

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SILVOPASTOREO Cuando los rboles estn dentro de los potreros, mejoran el suelo y dan sombra al ganado. Adems pueden producir forraje, semillas, frutos y maderas. Los rboles forrajeros incrementan la disponibilidad de los nutrientes para el pasto. Por ejemplo las races de las Erythrinas como el psamo, cachimbo y chachafruto se extienden formando una red, permitiendo as una asociacin ms beneficiosa para las otras especies, en este caso el pasto, aumenta la produccin y el contenido de nutrientes, gracias a la actividad biolgica que estimulan los rboles. Los rboles pueden estar separados cada 4 8 m y su follaje puede ser cosechado cada 4 meses con producciones de 10 a 12 kg por rbol. Si son arbustos como la leucaena, es posible sembrarlos a 1 x 1m. Tambin hay especies que producen vainas o frutos que son consumidos por el ganado como el algarrobo, gusimo, guayaba, chiminango, samn, orejero, totumo, y algunas palmas. Tambin se pueden sembrar surcos dobles o triples de arbustos cada 6 - 8 m para que sean ramoneados por el ganado (matarratn, botn de oro, leucaena) o de rboles maderables (acacias, eucaliptus, aliso, teca, melina).

Pisamo forraje verde 14k/arbol/corte

Pasto 0.9 k/ano/m2


Pasto Solo Materia Organica (%) Fosforo (ppm) Pasto: Pasto: Pisamo Pisamo (3x3) (4x4) 7.1 31.6 7.4 74.0

4.9 3.4

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S ILVOPASTORILES DE ALTA DENSIDAD ARBREA Existen varios sistemas sostenibles apropiados para diferentes modelos de ganadera y circunstancias variables desde muy intensivos en el uso de los rboles hasta muy extensivos. Los sistemas silvopastoriles intensivos son una solucin a la necesidad de intensificar la ganadera en forma ms sostenible, con posibilidad de integrarse sin dificultades a esquemas de manejo ms eficientes como la rotacin con uso de la cerca elctrica, cargas animales elevadas y suplementacin con subproductos y sistemas de corte y acarreo (caa de azcar, pastos de corte, arbustos forrajeros). En un sistema silvopastoril intensivo de pasto estrella, leucaena y algarrobo la produccin de materia seca puede alcanzar hasta 39 t/ha/ao sin ningn tipo de fertilizacin, comparado con un potrero de solo pasto que puede producir 23.2 t/ha/ao de materia seca cuando se fertiliza con 400 kg de nitrgeno/ha/ ao. En estos sistemas de pastoreo rotacional con alta densidad de rboles (10.000/ha) la inoculacin con bacterias nitrificantes acelera el primer pastoreo de 6 a 4 meses y permite cargas animales superiores a cuatro vacas de leche/ha/ ao. Sin embargo, este sistema tiene limitaciones para suelos de mayor acidez en especial cuando existe toxicidad de iones de aluminio, porque leucaena no se adapta, as como tampoco en las zonas inundables. Existen sistemas en prueba para otras condiciones. Para zonas bajas y suelos sin limitaciones de acidez, el sistema desarrollado para matarratn en Venezuela en forma de bancos para ramoneo controlado o franjas de anchura variable sobre la pastura, es interesante para sistemas ganaderos de doble propsito. Para regiones con problemas de acidez y sequas fuertes, existen avances con cratilia y para laderas con problemas similares con botn de oro. Para suelos inundables o de alto nivel fretico el psamo asociado a pasto estrella dan confianza en esta alternativa para sistemas doble propsito intensivo, levente de terneros y hatos bufalinos. En zonas de alta montaa (>2.000 msnm) donde el pasto kikuyo es la base de sistemas lecheros de mediana a alta intensidad, la asociacin con aliso y acacia negra se muestran promisorias.

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PLANTACIONES FORESTALES CON PASTOREO DE GANADO La mayora de las plantaciones forestales de eucaliptos, pinos y cipreses se destinan para la produccin de celulosa. La alta densidad de rboles por hectrea, la tecnologa utilizada para el cultivo y los terrenos pendientes limitan en forma drstica el uso de animales asociados a las plantaciones. De manera diferente, en los cultivos de maderas finas como la teca, ceiba roja o tola, ocobo o roble morado, melina, la invasin de gramneas incrementa a tal punto los costos de mantenimiento que en muchos momentos hace inviable la introduccin de la ganadera. Ante la iliquidez en el ciclo de la produccin de madera, el pastoreo de ganado en estas plantaciones se convierte en la salvacin financiera de la inversin, porque puede aportar casi la mitad del costo total del proyecto. En zonas de alta montaa en procesos de ordenamiento territorial, la ganadera extensiva debe cambiarse en terrenos con pendientes superiores a 50%, por coberturas vegetales arbustivas y arbreas. Pero la relacin beneficio/costo en la ganadera actual es de 1.20 y el valor presente neto es de US$186,7 /ha/ao mientras que la reforestacin con especies nativas tiene una relacin beneficio /costo de 1.05 y un valor presente neto de US$46,34. Por esta razn ningn ganadero estara dispuesto a dejar su actividad por una menos rentable. Sin embargo, el silvopastoreo mediante el uso de la sucesin vegetal puede generar una relacin beneficio/costo de 1.31 y un valor presente neto de US$213.48/ ha/ao si se ofrece un incentivo los dos primeros aos equivalentes al costo de oportunidad de la tierra mientras crecen los rboles. Esta alternativa que parece la ms interesante, tiene el inconveniente de tener un flujo negativo los seis primeros aos cuando se empiezan a obtener ingresos por productos maderables (vigas y postes), as es que se requieren lneas especiales de crdito de mediano plazo. Por esto se hace necesaria la bsqueda de herramientas polticas y financieras novedosas que ayuden a incrementar una nueva produccin animal dentro del marco de la sostenibilidad social, econmica y ambiental. En las plantaciones forestales de zonas bajas el pastoreo contribuye con el pago de la mitad de los costos, controla la invasin de pastos sobre los rboles y deja utilidades adicionales.

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S ISTEMAS S ILVOPASTORILES CON MANEJO DE LA SUCESIN VEGETAL En la mayora de las condiciones del trpico americano, es evidente la tendencia de la vegetacin natural a buscar estructuras boscosas. De manera antagnica el manejo tradicional y moderno de la ganadera trata de eliminar la sucesin vegetal de las praderas mediante la quema, los medios fsicos y los herbicidas. Pero entre los dos extremos en que se resumen los conflictos de uso de la tierra entre ganaderos y ambientalistas; potreros sin rboles por un lado y terrenos para recuperacin de la cobertura vegetal natural sin animales por otro, existen puntos intermedios. El manejo de la sucesin vegetal es una forma de encontrar un camino en la mitad de estos extremos. El manejo de la sucesin vegetal en reas pastoriles se hace mediante la abolicin de formas indiscriminadas de eliminar las plantas que aparecen invadiendo (recuperando) las praderas como quemas, deshierbas mecnicas y aplicacin generalizada de herbicidas. La vegetacin y los animales hacen el resto en una primera etapa que puede durar entre tres y seis aos dependiendo de la regin. Varias especies son diseminadas por el ganado despus de ser consumidas. Despus se realizan podas selectivas y entresacas de madera hasta conformar de dos a tres estratos de vegetacin compatibles con los pastos. Adems de la reduccin de costos de mantenimiento y fertilizantes, el ganadero obtiene productos como postes, madera, varas delgadas, lea; el ganado consume frutos y follajes; el suelo atena el impacto del pisoteo, reduce la erosin y la fauna silvestre encuentra nuevas oportunidades para su multiplicacin. Sistemas silvopastoriles que utilizan la estrategia del manejo de la sucesin vegetal pueden establecerse en mltiples agroecosistemas. En bosques seco a subhmedo tropical se puede establecer algarrobo forrajero para la produccin de frutos para rumiantes equinos, madera para cercos, miel de abejas.

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En bosques seco, subhmedo y hmedo tropical se pueden establecer gucimo, chiminango (gallinero); para la produccin de frutos y follaje para animales, madera para lea, sombro y tambin palmas de corozo y corozo de puerco para la obtencin de frutos para ganado cerdos y conejos, hojas para techos, tronco para cercos y corrales. Para las condiciones de Bosque seco tropical, bosque muy seco tropical, matorral espinoso tropical, las especies a establecer son orejero, totumo, caranganito, caimo, divi divi y aromo (trapichero) para la produccin de frutos para bovinos, ovinos y caprinos, apriscos, corrales y lea. En el Bosque andino los sacaojos blanco y colorado, gaviln, chilco colorado (mangle), cedro negro, amarra bollos, encenillo, cerezo, sietecueros y arboloco, proveen madera para construccin y cercos, madera para muebles y lea. Otras experiencias indican que la sucesin vegetal se utiliza en casi todos los agroecosistemas conocidos. Por su distribucin tan amplia se destacan el guayabo. Por su capacidad de invadir reas de gramneas en suelos pobres se pueden sealar varias especies de acacias, carbonero, samn, chilco, indio desnudo, flor amarillo, yarumo, sangregao, mano de oso, pomarroso, tachuelo, guama, balso, chitat, roble, camargo y zurrumbo. Tambin es necesario recordar que otras especies arbreas nativas o introducidas,, valiosas por sus frutos o su valor esttico, estn presentes en las fincas ganaderas y no es complicada su incorporacin a estrategias de enriquecimiento de sucesiones vegetales. Entre ellas se destacan los hobos o ciruelos, mango, guanbana, aguacate, rbol del pan, cocotero, algarrobo, ceiba. Esto es vlido tambin para algunos rboles maderables como el guayacn rosado, solera, dinde, igu, pachaco y abarco.

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CERCOS

VIVOS , BARRERAS CONTRA EL VIENTO, ESPACIOS PARA EL SOMBRO ,

CORREDORES BIOLGICOS Y LINDEROS ARBORIZADOS

Los rboles tambin se pueden utilizar para separar reas o definir linderos formando una cerca viva que puede producir lea y forraje, con la ventaja de que durar 30 aos o ms. Adems se minimiza la demanda de madera para postes. Se han identificado ms de 100 especies diferentes de rboles que se adaptan a las ms diversas condiciones. Las cercas pueden estar compuestas por una o ms especies y pueden formar una lnea densa o estilo seto con las plantas separadas 20 30 cm o una cerca abierta con una separacin entre rboles de uno a dos metros. Las cercas vivas se establecen generalmente con material vegetativo, estacas desde 0.8 a 1.5 m de longitud, con las cuales se asegura un prendimiento rpido (matarratn, psamo, cachimbo, nacedero). Los setos se inician con estacas pequeas de 0.5m. Establecer cercas vivas y otras formas de arborizacin en reas de pastoreo se dificulta bastante por la presin de los animales que las consumen o daan y la proteccin de los rboles resulta bastante costosa. Una forma de hacerlo es establerlos con cultivos de ciclo corto (frjol, maz, yuca, papaya, soya) durante 2 3 aos para luego dedicar estas reas a pastoreo. De esta manera se van descompactando las reas de pastoreo al renovarse las praderas y los rboles crecen ayudados por las prcticas de limpieza, poda y fertilizacin de los cultivos. El pasto se siembra en el ltimo ciclo agrcola cuando los arbolitos tengan ms de 1.50 m de altura. Cuando las cercas vivas estn conformadas por dos, tres o ms hileras de rboles maderables, palmas o con especies producto de la regeneracin natural (rastrojo) se convierten en corredores biolgicos que ayudan al desplazamiento de la fauna silvestre, incrementando la diversidad de plantas y el equilibrio ecolgico de los cultivos vecinos.

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Las opciones de los cercos y barreras vivas van desde los setos de arbustos forrajeros como nacedero, botn de oro, pinocho (san joaqun) o matarratn hasta los verdaderos corredores de bosque que atraviesan las reas de pastoreo. Mientras mayores sean la amplitud, la complejidad estructural y la diversidad de especies en setos, cercos vivos y corredores, ms importante ser su contribucin a la biodiversidad local. En todos los climas, es posible manejar la sucesin vegetal para crear o diversificar las barreras de vegetacin. La estrategia consiste en impedir el acceso del ganado (ideal la cerca elctrica)y suprimir todas las labores de limpieza, la quema y el uso de herbicidas en estos sitios. El resultado despus de varios aos es un cerco vivo con varios estratos de vegetacin, productor de madera y lea y muy frecuentado por la fauna.

LOS RBOLES DISPUESTOS EN HILERAS SOLOS Y/O ASOCIADOS SON EFICACES COMO
BARRERAS CORTA VIENTOS

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O TROS SISTEMAS La asociacin con rboles tambin puede darse con otros cultivos perennes como caf y cacao donde una de las funciones es proporcionar sombra. Estos sistemas prevalecieron por mucho tiempo en la agricultura de amrica tropical con un efecto muy importante en la conservacin de suelos. Los rboles forrajeros pueden sembrarse acompaando algunos frutales y cultivos anuales o semestrales como frjol y maz. Donde exista una demanda creciente por postes, tambin los rboles pueden ser tutores vivos en especies que as lo requieran. En el caso de algunos frutales como mora, maracuy, curuba y granadilla, el follaje de los rboles tutores puede ser cosechado para los animales agregado al suelo como control de vegetacin invasora y cobertura que despus aportar nutrientes. MEZCLAS DE FORRAJES Los animales generalmente consumen o son alimentados con mezclas de follaje de rboles y arbustos. La bondad de mezclar forrajes radica en que los nutrientes que le faltan a una planta son suministrados por la otra. De esta manera existe complementaridad entre ellas. Sin embargo, en ocasiones los nutrientes de la mezcla de plantas interactan en el animal de tal forma que se obtiene un valor alimenticio adicional. Esto se conoce como sinergismo entre los componentes de una mezcla de forrajes. Debido a la gran diversidad de rboles forrajeros existe el potencial para desarrollar sistemas agroforestales basados en mezclas de diferentes especies vegetales. Esto puede lograrse tanto en sistemas de corte como en pastoreo. En este ltimo, las mezclas de forrajes pueden establecerse en forma natural, a travs de la regeneracin vegetal, al eliminar solo las plantas txicas, dejando las llamadas malezas en el potrero y protegiendo las especies arbreas del pisoteo y ramoneo. Los sistemas de mezclas de forrajes en pastoreo tambin pueden establecerse por los mtodos tradicionales ajustando el diseo especfico a las codiciones del potrero para establecer rboles, arbustos y pasturas en forma consecutiva. En sistemas de corte, las mezclas se logran a travs de los bancos mixtos y sistemas multiestrato. Algunos ejemplos de mezclas adecuadas que tienen efectos comprobados son nacedero ms matarratn y leucaena ms matarratn.

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OFERTA DE FORRAJES
pzamo ovejas cachimbo cabras leucaena chachafruto vacas morera pringamoza terneros boton de oro nacedero bfalos matarratn gallinas cerdos conejos, cuyes

Los forrajes de rboles y arbustos generalmente se usan como un suplemento a una racin bsica de pasto o paja. Sin embargo, tambin pueden constituirse en la nica fuente de alimento, si se ofrecen mezclados, como una ensalada de forrajes. No todos los animales alcanzan a consumir totalmente la racin ofrecida ya que esto depende de varios factores como el gusto o la aceptacin, el acostumbramiento, la poca de corte de los forrajes y la poca climtica (lluvias, sequa). El consumo de forrajes depende de la especie animal. Las ovejas, cabras, vacas y bfalos pueden consumir desde el 1% hasta el 4% del peso vivo del animal de forraje verde diariamente cuando se ofrece como un suplemento. Por ejemplo un ternero que pese 150 kg podr consumir 6 kg/da de estos forrajes. Una cerda de cra alcanza a consumir hasta 2 kg/diarios de nacedero fresco. Sin embargo es frecuente encontrar cerdas en gestacin que consumen hasta 4kg. Las gallinas en postura pueden consumir ms de 77 g de nacedero fresco diariamente como suplemento parcial de la dieta.

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En sistemas de corte y acarreo, el follaje de rboles y arbustos forrajeros se suministra a los rumiantes cortndolo en pequeos trozos (< 3 cm) con una mquina pica pasto. Cuando se sumistran varios forrajes es necesario revolver muy bien para lograr una mezcla homognea. Esto garantiza un mayor consumo. A los cerdos se les pueden suministrar estos forrajes directamente sin picar; sin embargo, esto aumenta el desperdicio. En sistemas de pastoreo los animales aprenden a consumir los follajes y frutos pero hay que controlar los excesos para garantizar el rebrote. Tambin se debe vigilar cuando los animales aprenden a consumir las cortezas de los rboles porque los debilitan, para esto es ideal la cerca elctrica. Para ofrecer los forrajes a animales pequeos de una manera eficiente, sin desperdicio y para que no se contaminen con la heces, los investigadores de CENDI en Venezuela han diseado la Alpargata Forrajera que se construye muy fcilmente con materiales de desecho como son llantas usadas y nematicos. Para hacerla se corta un trozo rectangular de llanta de 25x10cm a la cual se le hacen tres huecos. Uno en la parte superior que sirve para fijar la alpargata al lugar donde se va a ofrecer el alimento y dos laterales por donde se pasa una banda de neumtico para sujetar el forraje manteniendolo fijo a medida que disminuye el volumen (cuando los animales comen).
Gancho para fijar la alpargata

Porcion de llanta

Banda de neumatico para sujetar el forraje

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Y EL

LOS RBOLES FORRAJEROS EN LA FINCA

TERRITORIO

La planificacin del predio es fundamental para usar con eficiencia estos forrajes. El ordenamiento debe hacerse para definir las reas a sembrar y a mantener en cada sistema. Entre otros se deben tener en cuenta los siguientes aspectos: Capital para inversin y mantenimiento. Mano de obra familiar o pagada. Disponibilidad de agua. Clima: temperatura, precipitacin, brillo solar, vientos. Topografa. Suelos. rea total y para los diferentes usos. Especies de rboles, arbustos y variedades apropiadas. Especies animales, tamao, nmero. Nivel de intensidad deseado: estabulacin, semi-estabulacin, suplementacin en pastoreo. Metas precisas espaciales (reas, arreglos) y temporales (meses, aos). Aspiraciones futuras (infraestructura, usos del suelo). En predios de montaa, la planificacin predial debe articularse en forma complementaria y simultnea con los de las fincas vecinas, en funcin de la unidad biofsica ms inmediata: microcuenca, subcuenca o cuenca hidrogrfica. Estos son procesos dinmicos que requieren la participacin activa de todos los involucrados: propietarios, familias, empresarios, trabajadores, autoridades municipales y ambientales. La opcin de establecer sistemas ms eficientes con rboles y arbustos forrajeros, puede mejorar la conservacin de zonas generadoras de agua, liberar reas para revegetalizar suelos degradados y proteger fragmentos de bosques y humedales.

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LISTA DE PLANTAS MENCIONADAS


Familia Acanthaceae Anacardiaceae Anacardiaceae Anacardiaceae Anonaceae Araceae Araceae Araliaceae Asteraceae Asteraceae Asteraceae Asteraceae Betulaceae Bignoniaceae Bignoniaceae Bombacaceae Bombacaceae Bombacaceae Boraginaceae Boraginaceae Boraginaceae Bromeliaceae Burseraceae Cecropiaceae Convolvulaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Cunoniaceae Cunoniaceae Cupressaceae Cyatheaceae Dioscoreaceae Escalloniaceae Esterculiaceae Euphorbiaceae Euphorbiaceae Euphorbiaceae Fabaceae/caesalpinaceae Fabaceae/caesalpinaceae Especie Trichanthera gigantea Mangifera indica Spodias mobim Spondias purpurea Anona muricata Alocasia macrorrhiza Xanthosoma spp. Dendropanax sp. Bacharis spp. Verbesina nudipes Montanoa quadrangularis Tithonia diversifolia Alnus acuminata Crescentia cujete Tabebuia rosae Bombacopsis quinata Ceiba pentandra Ochroma lapogus Cordia alliodora Cordia gerascantus Symphytum peregrinum Bromelia pinguin Bursera simarouba Cecropia spp. Ipomoea batatas Cucurbita ficifolia Cucurbita maxima Cucurbita spp. Sechium edule Tibouchina lepidota Weinmannia sp. Cupressus lusitanica Cyathea arborea Dioscorea alata Escallonia paniculata Theobroma cacao Cnidoscolus acotinifolius, Cnidoscolus chayamansa Croton funckianus Manihot sculenta Hymenaea coubaril Libidibia coriaria Nombre Comn Nacedero Mango Ciruelo (hobo) Ciruelo (hobo) Guanbana Bore Malanga Mano de oso Chilco Camargo Arboloco Botn de oro Aliso Totumo, Tapara Ocobo, Guayacn rosado Ceiba tola, Ceiba roja Ceiba Balso Nogal de cafetero, moho Solera Confrey Piuela Indio desnudo Yarumo Batata Victoria Zapallo (Auyama) Calabazas Cidra Sietecueros Encenillo Ciprs Helecho arbreo ame Chilco colorado, mangle Cacao Papayuelos Drago, sagregado Yuca Algarrobo Divi divi

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Familia Fabaceae/caesalpinaceae Fabaceae/caesalpinaceae Fabaceae/caesalpinaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/mimosaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fabaceae/papilionaceae Fagaceae Flacourtiaceae Juglandaceae Lauraceae Lecythidaceae Loganiaceae Malvaceae Malvaceae Melastomataceae Moraceae

Especie Schizolobium deeringianum Schizolobium prahyba Tamarindus indica Acacia decurrens Acacia mangium Albizzia (Pseudosamanea) guachapele Albizzia carbonaria Albizzia lebbeck Calliandra calotyrsus Calliandra pittierii Enterolobium cyclocarpum Inga edulis, I. spectabilis Leucaena leucocephala Pithecellobium (Albizzia) saman Pithecellobium dulce Poponax tortuosa Prosopis juliflora Arachis pintoi Canavalia ensiformis Centrocema pubences, C. macrocarpa Cratylia argentea Desmodium spp. Erythrina edulis Erythrina poeppigiana Erythrina rubrinervia Erytrhrina fusca Gliricidia sepium Glycine max Mucuna spp. Phaseolus coccinens Phaseolus vulgaris Pueraria phaseloides Senna atomaria Senna spectabilis Sesbania sesban, Sesbania sp. Quercus humboldtii Abatia parviflora Junglans neotropica Persea americana Cariniana pyriformis Budleja bullata Hibiscus rosa-sinensis Malvaviscus pendiflorum Meriania sp. Artocarpus altilis

Nombre Comn Tambor Tambor, pachaco Tamarindo Acacia negra Acacia Igu Pisqun Albicia Caliandra Carbonero Orejero Guamos Leucaena Samn Chiminango Trapichero, Aromo Algarrobo forrajero Man forrajero Frjol canavalia Centrocemas Cratilia Pega pega Chachafruto Cachimbo Chocho Psamo Matarratn Soya Frjol abono Frjol cacha Frjol Kudz Caranguito Flor amarillo Sesbanias Roble andino Sacaojo colorado Cedro negro Aguacate Arbarco Gaviln Resucitado Pinocho Amarrabollos Arbol del pan

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Familia Moraceae Moraceae Moraceae Moringaceae Muntigiaceae Musaceae Musaceae Myrtaceae Myrtaceae Palmae (Arecaceae) Palmae (Arecaceae) Palmae (Arecaceae) Palmae (Arecaceae) Palmae (Arecaceae) Palmae (Arecaceae) Palmae (Arecaceae) Passifloracea Passifloracea Passifloracea Pinaceae Poaceae Poaceae Poaceae Rubiaceae Rutaceae Sapotaceae Solanaceae Theaceae Ulmaceae Ulmaceae Umbeliferae Urticaceae Urticaceae Verbenaceae Verbenaceae Verbenaceae

Especie Chlorophora tintorea Morus spp. Robus glaucus Moringa oleifera Muntingia calabura Musa acuminata Musa balbisiana Eucalyptus spp. Eugenia sp. Acrocomia aculeata Attalea butyracea Bactris gasipaes Ceroxylon quindiuense, C. alpinum, C. vogelianum Cocus nucifera Elaeis guinnensis Oenocarpus bataua Passiflora edulis Passiflora liguaris Passiflora mollisima Pinus spp. Cynodon plectostachyus Pennisetum clandestinum Zea maiz Coffea arabiga Fagara sp. Chrysophyllum caimito Solanum tuberosum Frezziera sp. Guazuma ulmifolia Trema micrantha Arracachia xantorhyza Boehmeria nivea Urera caracasana Gmelia arborea Lippia hirsuta Tectonia grandis

Nombre Comn Dinde Morera Mora Marango Chitat Banano Pltano Eucalipto Pomarroso Palma de corozo Corozo de puerco Chontaduro Palmas de cera Palma de coco Palma africana Palma mil pesos Maracuy Granadilla Curuba Pinos Pasto estrella Pasto kikuyo Maz Caf Tachuelo Caimo Papa Cerezo Gusimo Zurrumbo Arracacha Ramio Pringamosa Melina Sacaojo blanco Teca

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F UENTES
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