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1- FUNDAMENTAO TERICA 1.1.1- Propriedades Fsicas dos Materiais As propriedades dos materiais so agrupadas em qumicas e fsicas. As propriedades qumicas descrevem uma transformao qumica, tal como a interao de uma substncia com outra, ou a transformao de uma substncia em outra. As propriedades fsicas no envolvem qualquer mudana na composio ou identidade da substncia, isto , so propriedades que podem ser observadas e medidas sem modificao de sua composio (ANDRADE, et.al. 2004). Substncias simples e compostas so identificadas pelas propriedades fsicas, tais como: cor, odor, solubilidade, ponto de fuso, ponto de ebulio e densidade. 1.1.2- Cor A cor uma percepo visual provocada pela ao de um feixe de ftons sobre clulas especializadas da retina. Ela est relacionada com os diferentes comprimentos de onda do espectro eletromagntico, conforme tabela 1. So percebidas pelas pessoas, em faixa especfica (zona do visvel) (WIKIPDIA, 2011). Com base na cor transmitida podemos identificar a faixa de comprimento de onda e consequentemente o elemento ou substncia qumica que caracteriza a absoro de cores no espectro visvel de luz.
Faixa de comp. de onda < 400nm 400-450 450-490 490-550 550-580 580-650 650-700 Cor absorvida Ultravioleta Violeta Azul Verde Amarelo Laranja Vermelho Cor transmitida Incolor Vermelho, laranja e amarelo Roxa Azul e verde

Tabela 1- Cores das substncias que absorvem luz na regio visvel

1.1.3- Odor
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O odor aquilo que percebido pelas clulas olfativas. odorante toda substncia capaz de provocar a percepo olfativa, ao passo que inodoro tudo aquilo que no possui esta capacidade (WIKIPDIA, 2011). O estado de gases e vapores de uma substncia, sem haver mudanas de suas propriedades qumicas, tem uma caracterstica prpria para cada substncia. Esta caracterstica est intrinsecamente ligada ao fator odoro ou inodoro. Alm disto, os gases e vapores podem ser classificados segundo a ao sobre o organismo vivo como: irritante, anestsico ou asfixiante. 1.1.4- Solubilidade Uma substncia solvel em outra quando ao serem misturadas, formam um sistema homogneo. Quando se trata de lquidos eles se dizem miscveis. A solubilidade uma propriedade especfica de uma substncia e depende do solvente ao qual misturada. Assim, uma substncia pode ser muito solvel em lcool e no ser em gua. Da mesma forma no se pode afirmar que um determinado lquido miscvel. A solubilidade e a miscibilidade de lquidos est relacionada com algumas propriedades das substncias que, por sua vez dependem da natureza da ligao entre os tomos. A forma com que os tomos esto ligados fornece s substncias certa geometria que determina um grau de polaridade s molculas. Obs. 1: A miscibilidade o termo usado para sistemas formados por lquidos. E solubilidade, termo utilizado para sistemas formados por slidos (ou gases) e lquidos. Obs. 2: A formao de sistema homogneo evidencia a solubilidade e a miscibilidade. Um sistema resultante turvo mostra uma solubilidade parcial e um sistema heterogneo identifica uma substncia insolvel ou imiscvel no solvente em estudo.

1.1.5- Ponto de Fuso e Ebulio


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O ponto de fuso de uma substncia a temperatura na qual as fases lquida e slida coexistem em equilbrio, a uma determinada presso. O ponto de ebulio, analogamente, a temperatura na qual as fases lquida e vapor coexistem em equilbrio, a uma determinada presso. Os pontos de fuso e de ebulio medidos em laboratrio dependero das variaes na presso atmosfrica. 1.1.6- Densidade A densidade uma propriedade fsica importante e pode ser utilizada para distinguir um material puro de um impuro (ou de ligas desse metal). A densidade de um slido pode ser determinada pesando-o cuidadosamente e em seguida determinando seu volume. Se o slido apresentar uma forma irregular (o que torna impossvel medir suas dimenses), o volume poder ser determinado utilizando um mtodo de deslocamento (ANDRADE, et.al. 2004). Basicamente, determina-se a massa de uma amostra do slido e ento transfere-se quantitativamente essa massa para um instrumento volumtrico graduado apropriado (ex: proveta ou bureta), parcialmente cheio com gua (ou em algum lquido no qual o slido no flutue). O slido deslocar um volume de lquido igual ao seu volume. Assim, ao anotar a posio do menisco antes e depois da adio do slido, o volume poder ser deduzido (ANDRADE, et.al. 2004). A densidade dos lquidos pode ser determinada analogamente densidade dos slidos, medindo-se a sua massa e determinando-se o seu volume. Entretanto, no caso dos lquidos, uma alterao relativamente pequena na temperatura pode afetar consideravelmente o valor da densidade, enquanto que a alterao de presso tem que ser relativamente alta para que o valor da densidade seja afetado (ANDRADE, et.al. 2004). . A densidade uma grandeza fsica que relaciona a quantidade de massa de uma substncia em um dado volume.

2- OBJETIVOS

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2.1- Objetivo Geral Determinar as propriedades fsicas e qumicas das substncias atravs de testes fsicos e qumicos. 2.2- Objetivos Especficos Medir a densidade das substncias utilizando a relao massa / volume; Testar a solubilidade das substncias em gua; Verificar o comportamento de lcoois na presena do dicromato de potssio; Simular a solubilidade e miscibilidade das substncias entre si; Determinar a densidade de um material pelo deslocamento; Determinar a densidade da gua com diferentes vidrarias, comparando assim a preciso entre elas. 3- JUSTIFICATIVA As propriedades fsicas e qumicas dos compostos podem ser interpretadas, e muitas vezes at previstas. Sendo assim, os testes realizados permitem identificar as substncias e determinar suas aplicabilidades.

4- MATERIAIS E REAGENTES 4.1- Materiais Balo volumtrico (50 mL); Tubos de ensaio; Banho-maria Bqueres (50 mL/ 100 mL); Bureta (50 mL); Balana analtica; Pipetas (5 mL/ 10 mL); Pra; Provetas (50 mL/ 100 mL);
lcool isoproplico Metanol (CH3OH); Etanol (C2H5OH);

Papel toalha. 4.2-Reagentes

((CH3)2CHOH);
lcool Terc-butlico

((CH3)3COH);
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lcool amlico pentlico

Parafina slida;
Tetracloreto de carbono (CCl4); lcool etlico (C2H6O); gua (H2O); Acetona (CH3COCH3); Dicromato de potssio (K2Cr2O7) cido sulfrico (H2SO4 conc.)

(CH3(CH2)4OH); Petrleo;
Xileno (C8H10); ter etlico (C4H10O);

Cloreto de sdio (NaCl);


Benzeno (C6H6); Clorofrmio (CHCl3);

5- PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS 5.1- PARTE 1 5.1.1- TESTES FSICOS 5.1.1.1- Medidas da Densidade (d) em Gramas por Mililitros (mL) Tarou-se um balo volumtrico de 50 mL, limpo e seco (MB); Colocou-se a substncia problema no balo at completar o volume; Determinou-se a massa do balo com o lquido (MT); Calculou-se a densidade pela seguinte frmula: d= MT- MB = ML, onde VB VB MT= massa total (g) ML= massa do lquido (g) MB= massa do balo (g) VB= volume do balo em (mL) * Densidade em (g/mL) a) Metanol (CH3OH) b) Etanol (C2H5OH)
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c) lcool isoproplico ( (CH3)2CHOH) d) lcool Terc-butlico ( (CH3)3COH) e) lcool amlico pentlico (CH3(CH2)4OH) f) Xileno (C8H10) g) Petrleo h) ter etlico (C4H10O) i) Clorofrmio (CHCl3) j) Cloreto de sdio (NaCl) k) Benzeno (C6H6) 5.1.1.2- Solubilidade Testou-se a solubilidade dos lcoois da tabela usando tubos de ensaio com 2 mL do lcool e 10 mL de gua destilada. a) Metanol (CH3OH) + H2O b) Etanol (C2H5OH) + H2O c) lcool isoproplico ( (CH3)2CHOH) + H2O d) lcool Terc-butlico ( (CH3)3COH) + H2O e) lcool amlico pentlico (CH3(CH2)4OH) + H2O f) Xileno (C8H10) + H2O g) Petrleo + H2O h) ter etlico (C4H10O) + H2O i) Clorofrmio (CHCl3) + H2O j) Cloreto de sdio (NaCl) + H2O k) Benzeno (C6H6) + H2O 5.1.2- TESTES QUMICOS 5.1.2.1- Oxidao Aqueceu-se em banho-maria 2 mL do lcool + 1 mL do Dicromato de potssio + 5 gotas do H2SO4 conc. Para os seguintes lcoois:

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a) Etanol (C2H5OH) b) lcool isoproplico ( (CH3)2CHOH) c) lcool Terc-butlico ( (CH3)3COH) OBS.: lcoois primrios oxidam-se a aldedos; lcoois secundrios oxidam-se a cetonas; lcoois tercirios no se oxidam. 5.2- PARTE 2 5.2.1- 1 EXPERINCIA: ANLISE DA SOLUBILIDADE E MISCIBILIDADE Preencheu-se a tabela a seguir, de acordo com a simbologia abaixo utilizando para estes testes pequenas quantidades das substncias em tubos de ensaio: S- Solvel M- Miscvel I- Insolvel NM- No Miscvel Benzeno gua NaCl(s) Parafina(s) lcool Tetracloreto Acetona
Tabela 2- Anlise da solubilidade e miscibilidade

5.2.2- 2 EXPERINCIA:DETERMINAO DA DENSIDADE DE UM MATERIAL PELO DESLOCAMENTO Determinou-se a massa de cada um dos materiais colocados na bancada; Adicionou-se cada um dos materiais a uma proveta graduada contendo uma quantidade definida de gua; Anotaram-se os volumes inicial e final da gua, quando cada material foi colocado na proveta: VMaterial = Vfinal - Vinicial ; Completou-se a tabela a seguir:
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OBJETO Massa (g) Volume Inicial (cm3) Volume Final (cm3) Volume do Material (cm3) Densidade (g/cm3)

MATERIAL 1 (Acetona)

MATERIAL 2 (ter Etlico)

Tabela 3- Determinao da densidade de um material pelo deslocamento

5.2.3- 3 EXPERINCIA: DETERMINAO DA DENSIDADE DA GUA Pesou-se um bquer de capacidade de 100 mL ( Massa do bquer: ? ); Usou-se uma bureta, adicionaram-se exatamente vinte cinco mililitros de gua destilada no bquer (Sistema A). Anotou-se a massa total do sistema ( mbquer + m H2O); Ao Sistema A, adicionou-se mais vinte cinco mililitros de gua destilada, anotou-se a massa total, bem como o volume total de gua (Sistema B); Ao Sistema B, adicionaram-se mais vinte cinco mililitros de gua destilada, anotou-se a massa total e o volume total de gua (Sistema C); Preencheu-se a tabela 3 abaixo, determinando as densidades dos sistemas A, B e C e os seus respectivos desvios.
Massa total do bquer c/ gua (g) Vol. Total de gua (mL)

Sistema s A B C

Massa total de gua (g)

Densidade (g/mL)

Desvio Absoluto

Desvio Relativo

Desvio Percentual

Tabela 4- Determinao da densidade da gua

Densidade da gua: ?

5.2.4- 4 EXPERINCIA: DETERMINAO DA DENSIDADE DA GUA POR OUTRAS VIDRARIAS


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Transcreveram-se os dados do Sistema A para a tabela abaixo; Secou-se o bquer da experincia anterior; Mediram-se vinte cinco mililitros de gua em uma proveta de 100 mL de capacidade e transferiu-se o lquido para o bquer seco e determinou-se a massa total (Sistema D); Secou-se o bquer da experincia anterior; Mediram-se vinte cinco mililitros de gua no prprio bquer seco e determinou-se a massa total (Sistema E); Completou-se a tabela 4 abaixo. Massa Total do Bquer com gua (g) Massa Total de gua (g) Volume total de H2O (mL) Densidade (g/mL)

Sistemas A D E

Tabela 4- Determinao da densidade da gua por outras vidrarias

6- RESULTADOS E DISCUSSES 6.1- PARTE 1 6.1.1- TESTES FSICOS 6.1.1.1- Medidas da Densidade (d) em Gramas por Mililitros (mL) d= MT- MB = ML, onde VB VB MT= massa total ((g) ML= massa do lquido (g) MB= massa do balo (g) VB= volume do balo em (mL) Utilizando a frmula acima se pde definir a densidade das substncias abaixo:
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a) Metanol (CH3OH) MB= 34,6357g MT= 73,8603g d= 73,8603g - 34,6357g = 39,2246g = 0,7845 g/mL 50 50 b) Etanol (C2H5OH) MB= 36,6465g MC= 75,8316g d= 75,8316g - 36,6465g = 39,1851g = 0,7837 g/mL 50 50 c) lcool isoproplico ( (CH3)2CHOH) MB= 36,7178g MT= 75,5243g d= 75,5243g - 36,7178g = 38,8065g = 0,7761 g/mL 50 50 d) lcool Terc-butlico ( (CH3)3COH) BV= 40,9705g BC= 80,0927g d= 80,0927g 40,9705g = 39,1222g = 0,7824 g/mL 50 50 e) lcool amlico pentlico (CH3(CH2)4OH) MB= 36,6262g MT= 76,7930g d= 76,7930g 36,6262g = 40,1668g = 0,8033 g/mL 50 50 f) Xileno (C8H10) MB= 37,4780g MT= 80,3320g d= 80,3320g 37,4780g = 42,854g = 0,8570 g/mL
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50

g) Petrleo MB= 37,5780g MT= 82,5504g d= 82,5504g 37,5780g = 44,9724g = 0,8994 g/mL 50 50 h) ter etlico (C4H10O) BV= 37,6826g BC= 73,2434g d= 73,2434g 37,6826g = 35,5608g = 0,711 g/mL 50 50 i) Clorofrmio (CHCl3) MB= 37,5757g MT= 110,0545g d= 110,0545g 37,5757g = 72,4788g = 1,4496 g/mL 50 50 j) Cloreto de sdio (NaCl) MV= 43,9520g MT= 45,9718g d= 45,9718g 43,9520g = 2,0198g = 0,0404 g/mL 50 50 k) Benzeno (C6H6) MB= 37,5907g MT= 115,1960g d= 115,1960g 37,5907g = 77,6053g = 1,5521 g/mL 50 50 Na tabela abaixo est descrito um resumo das densidades obtidas e suas densidades tericas.

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Substncia Metanol Etanol lcool isoproplico lcool Terc- Butlico lcool amlico pentlico Xileno Petrleo ter-etlico Clorofrmio NaCl (slido) Benzeno

Densidade Terica 0,791 0,789 0,785 0,775 0,8247 0,86 0,7 1,0 0,713 1,498 2,17 0,879

Densidade Obtida 0,7845 0,7837 0,7761 0,7824 0,8033 0,8570 0,8994 0,7112 1,4496 0,0404 1,5521

Confrontando os valores de densidades obtidos no experimento com os valores de referncia contidos na tabela acima notou-se o seguinte: As substncias destacadas em preto tiveram seus valores prximos aos valores utilizados como referncia. Verificou-se que para o benzeno o valor obtido diferiu muito do encontrado. O mesmo se pode afirmar, embora em menor escala, do lcool amlico pentlico, clorofrmio e NaCl. 6.1.1.2- Solubilidade a) Metanol (CH3OH) + H2O: solvel, miscvel b) Etanol (C2H5OH) + H2O: solvel, miscvel c) lcool isoproplico ( (CH3)2CHOH) + H2O: solvel, miscvel d) lcool Terc-butlico ( (CH3)3COH) + H2O: no miscvel, (- denso) e) lcool amlico pentlico (CH3(CH2)4OH) + H2O: no miscvel, (- denso) f) Xileno (C8H10) + H2O: no miscvel, (- denso) g) Petrleo + H2O: no miscvel, (- denso) h) ter etlico (C4H10O) + H2O: no miscvel, (- denso) i) Clorofrmio (CHCl3) + H2O: no miscvel, (+ denso) j) Cloreto de sdio (NaCl) + H2O: solvel k) Benzeno (C6H6) + H2O: no miscvel, (+ denso) Os resultados obtidos esto descritos na tabela abaixo:
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Substncia gua Metanol Etanol lcool isoproplico lcool Terc- Butlico lcool amlico pentlico Xileno Petrleo ter-etlico Clorofrmio NaCl (slido) Benzeno

Solubilidade ---------Solvel Solvel Solvel Insolvel insolvel insolvel insolvel insolvel insolvel Solvel insolvel

Polaridade Polar Polar Polar Polar Apolar Apolar Apolar Apolar Apolar Apolar Inico Apolar

Foi observado que alm do NaCl, que um composto inico, apenas o metanol, etanol e o lcool isoproplico foram solubilizados em gua. Isso se deve ao fato de tais compostos orgnicos e a gua serem polares e formarem entre si pontes de hidrognio, alm de possurem baixo peso molecular. A gua possui um momento dipolo, que atrai por eletrosttica o dipolo da outra molcula, de forma a potencializar a solubilizao. O ter etlico no solubilizado em gua devido sua fora dipolo-dipolo. menos denso que gua e flutua sobre ela. O benzeno apolar e no pode ser solubilizado pela gua. Quanto maior o nmero de carbonos no composto orgnico, menor a solubilidade em meio aquoso. Foi o que aconteceu com o lcool isoproplico, lcool tercbutlico, lcool amlico pentlico, xileno, petrleo, ter etlico, clorofrmio e benzeno. Percebeu-se tambm que quando se misturou a gua e os compostos se formou duas fases distintas, o que indica que as substncias no so completamente miscveis, mas sim parcialmente.

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6.1.2- TESTES QUMICOS 6.2.1- Oxidao Abaixo est tabela com as observaes realizadas durante o experimento: Substncias 1-Etanol 2-lcool isoproplico 3-lcool terc-butlico Antes de acontecer Verde claro pouco precipitado. Verde claro precipitado. Azul claro precipitado. Depois de acontecer Verde claro pouco precipitado. Verde claro com precipitado turvo de cor esverdeada com formao de limo. Azul claro com precipitado com formao de limo escuro no fundo do tubo de ensaio.

Conforme descrito no experimento, lcoois primrios quando em contato com o agente oxidante, reagem originando um aldedo e, depois do aldedo oxidado, forma-se um cido carboxlico. Isso pde ser verificado quando ao reagir o etanol e o dicromato de potssio, na presena de cido sulfrico, houve mudana de cor para verde claro. Segue reao abaixo:

Nos lcoois secundrios, como ocorreu com o lcool isoproplico, a oxidao ocorre com gerao de apenas uma cetona. A evidncia dessa reao tambm foi a mudana de cor para verde claro. Segue reao abaixo:

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A oxidao em lcoois acontece quando se tem um hidrognio ligado ao mesmo carbono onde est ligada a hidroxila. Desta forma, esse carbono perde o grupo OH e tambm o hidrognio, que se ligam formando H2O. Assim, o lcool acaba sofrendo desidratao. Por se tratar de reao de oxidao, vale ressaltar que tanto nos lcoois primrios como nos secundrios, a mudana de cor dada pela reduo do dicromato, que muda do nox +6 para +3 (azul esverdeada). O lcool terc-butlico no sofre oxidao, pois lcoois tercirios no possuem hidrognio ligado ao carbono hidroxilado.

6.2- PARTE 2 6.2.1- 1 EXPERINCIA: ANLISE DA SOLUBILIDADE E MISCIBILIDADE Solvel e Miscvel: gua + NaCl O sal dissolvido pela gua e tanto os ctions Na+ como os nions Cltornam-se hidratados com energia suficiente para vencer a energia da rede cristalina. Para que um slido se dissolva, as foras de atrao que mantm a estrutura cristalina devem ser vencidas pelas interaes entre o solvente e o soluto. No processo de soltavao aquosa, onde ocorre a disperso de um sal, como o NaCl, Solutos com polaridades prximas polaridade do solvente, dissolvem-se em maior quantidade do que queles com polaridade muito diferentes. Cloreto de sdio e gua so substncias muito polares, mas acetanilida bem pouco polar. Resumindo a regra : O semelhante dissolve semelhante gua + lcool etlico O lcool etlico solvel e miscvel com gua em qualquer proporo, pois os componentes so constitudos por molculas pequenas caracterizadas por funes
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OH (gua: HOH, etanol: C2H5OH). A miscibilidade do etanol em gua em funo das pontes de H que ocorrem entre a hidroxila do lcool e as molculas da H2O. gua + Acetona (pesquisar p/ confirmar) Benzeno + lcool Benzeno + Tetracloreto de Carbono (pesquisar p/ confirmar) Benzeno + cetona lcool + Tetracloreto de Carbono lcool + cetona Insolvel e Imiscvel gua + Benzeno (duas fases) gua + Tetracloreto de Carbono gua + Parafina Benzeno + NaCl Benzeno + Parafina 6.2.2- 2 EXPERINCIA:DETERMINAO DA DENSIDADE DE UM MATERIAL PELO DESLOCAMENTO Proveta= 14,2246 g gua (10 mL)= 10,0009 Acetona= P + A + Ac= 32,0304 g OBJETO Massa (g) Volume Inicial (cm3) Volume Final (cm3) Volume do Material (cm3) Densidade (g/cm3) MATERIAL 1 (Acetona) 7,8049 10 mL 20 mL 10 mL 0,78 g / cm3 MATERIAL 2 (ter Etlico) 6,938 10 mL 20 mL 10 mL 0,69 g / cm3

6.2.3- 3 EXPERINCIA: DETERMINAO DA DENSIDADE DA GUA Massa do Bquer = 78,1612 g


Sistema s Massa total do Massa total de Vol. Total de Densidade (g/mL) Desvio Absoluto Desvio Relativo Desvio Percentual

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A B

bquer c/ gua (g) gua (g) 103,0975 24,9363 128,0539 49,8927

gua (mL) 25 50

0,9974 0,9978

152,9157 74,7545

75

0,9967

Calculo densidade, desvio absoluto, relativo e percentual do Sistema A: Sistema A. Desvio absoluto Desvio relativo Desvio

Densidade percentual dsistemaA = m/v dsistemaA = 24,9409/25 dsistemaA = 0,9976 Sistema B Densidade percentual dsistemaB = m/v dsistemaB = 49,8897/50 dsistemaB = 0,9978 Sistema C Densidade percentual dsistemaC= m/v dsistemaC = 74,8424/75 dsistemaC = 0,9979

Da = d X Da = 0,9976-0,9978 Da =0,0002

Dr =Da/X

Dp =Da.100

Dr = 0,0002/0,9978 Dp =0,0002.100 Dr = 2,0x10-4 Dp = 0,02

Desvio absoluto

Desvio relativo

Desvio

Da = d X Da = 0,9978-0,9978 Da =0,0000

Dr =Da/X

Dp =Da.100

Dr = 0,0000/0,9978 Dp =0,0002.100 Dr = 0,0 Dp = 0,0

Desvio absoluto

Desvio relativo

Desvio

Da = d X Da = 0,9979-0,9978 Da =0,0001

Dr =Da/X

Dp =Da.100

Dr = 0,0001/0,9978 Dp =0,0002.100 Dr = 1,0x10-4 Dp = 0,01

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6.2.4- 4 EXPERINCIA: DETERMINAO DA DENSIDADE DA GUA POR OUTRAS VIDRARIAS Sistemas A D E Massa Total do Bquer com gua (g) 103,0975 102,6960 100,8312 Massa Total de gua (g) 24,9363 24,5348 22,6700 Volume total de H2O (mL) 25 25 25 Densidade (g/mL) 0,9974 0,9813 0,9068

7- CONCLUSO
Atravs deste experimento A oxidao em lcoois acontece quando se tem um hidrognio ligado ao mesmo carbono onde est ligada a hidroxila. Desta forma, esse carbono perde o grupo OH e tambm o hidrognio, que se ligam formando H2O. Assim, o lcool acaba sofrendo desidratao.

8- REFERNCIAS ANDRADE, Joo Carlos de; et. al. A Determinao da Densidade de Slidos e Lquidos. Disponvel em: http.objetoseducacionais2.mec.gov.brbitstreamhandlemec11544articleI.pdfsequence =3. Acesso em 21 ago. 2011. . http://pt.wikipedia.org/wiki/Odor http://pt.wikipedia.org/wiki/Cor http://pt.wikipedia.org/wiki/Solvente http://www.profpc.com.br/Propriedades_F%C3%ADsicas.htm - MACHADO, Ana Maria de Resende; VIDIGAL, Maria Cristina Silva; SANTOS, Miriam Stassun dos. Qumica Orgnica Prtica, Curso Integrado - 2 srie. Belo Horizonte: Centro Federal de Educao Tecnolgica de Minas Gerais, reviso, 2006. 64 p. AO INOXIDVEL. Disponvel em <http://pt.wikipedia.org/wiki/A%C3%A7o_inoxid %C3%A1vel>. Acesso em 05 abr. 2011. Solubilidade e miscibilidade. http://qinorgamaia.uepb.edu.br/Aula_Pr%E1t..4.pdf

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