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Snip Cuy Final Ranracancha

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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE RANRACANCHA AGENCIA AGRARIA CHINCHEROS

“CONSTRUCCIÓN DE CENTRO PILOTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EN LA EXPLOTACIÓN DE CUYES MEJORADOS EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA, PROVINCIA DE CHINCHEROS – APURÍMAC”

NIVEL – PERFIL (PIP MENOR)

CÓDIGO SNIP: MONTO INVERSIÓN: S/. 257 ,475.13 LEY DEL SISTEMA DE INVERSIÓN PÚBLICA – LEY Nº 27293

APURÍMAC - PERÚ 2011
I. ASPECTOS GENERALES 1. Nombre del Proyecto “CONSTRUCCIÓN DE CENTRO PILOTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE

CAPACIDADES EN LA EXPLOTACIÓN DE CUYES MEJORADOS EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA, PROVINCIA DE CHINCHEROS - APURÍMAC"

2. Unidad Formuladora y Ejecutora del Proyecto Unidad Formuladora (U.F.): Nombre Personal Responsable de Formular Persona Responsable de la Unidad Formuladora Unidad Ejecutora (U.E.): Nombre Persona Responsable de la Unidad Ejecutora Agencia Agraria Chincheros Ing. Ángel PORRAS LAURA Municipalidad Distrital de Ranracancha Ing. Percy S. HUAUYA PABLO Cel.: 966545300/RPM #0157005 Email percy_h_p@ hotmail.com : Ing. Rubén BARRIENTOS CHECCO

La Agencia Agraria Chincheros y la Municipalidad Distrital de Ranracancha, promueven el desarrollo integral, para viabilizar el crecimiento económico, la justicia social y la

sostenibilidad ambiental del Distrito de Ranracancha, la promoción del desarrollo de Ranracancha es permanente e integral, en coordinación y asociación con los niveles de Gobierno Provincial, Regional y Nacional, con el objetivo de facilitar la competitividad local y propiciar las mejores condiciones de vida de la Población. La ejecución del presente proyecto, se encuentra enmarcado dentro del Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Ranracancha, lo cual tiene por objetivo, mejorar los ingresos económicos de la población del distrito a través de la ejecución del presente proyecto, lo cual será liderado por la Agencia Agraria de Chincheros y la Municipalidad Distrital de Ranracancha a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico Local de Ranracancha.
3.

Participación de las entidades involucradas y de los beneficiarios

La Agencia Agraria de Chincheros es un órgano de l Gobierno de la Región Apurímac, por tanto, se trabajará de manera coordinada con la Municipalidad Distrital de Ranracancha a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico, por medio de planes, proyectos y actividades que involucren el Plan de Desarrollo de la Región Apurímac y el Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Ranracancha. 3.1. Entidades involucradas

Dirección Regional de Agraria Apurímac (DRAA).La participación de la DRAA, se da en forma directa a través de su organismo público descentralizado, Agencia Agraria Chincheros:
 La Agencia Agraria chincheros, un órgano de línea dependiente es

de la Alta Dirección de la Dirección Regional de Agraria Apurímac, que tiene como función, entre otras la de proponer las políticas e instrumentos que faciliten a los productores agrarios organizados el desarrollo de cadenas productivas, basado en el incremento sostenido de la rentabilidad. Es la encargada de facilitar a los productores organizados a nivel nacional la convocatoria y concertación de servicios de organismos públicos, organismos no gubernamentales y

empresas privadas con la finalidad de contribuir al logro de la Cadena Productiva en el intervienen en cada una de las Regiones Agrarias del país en coordinación con las Direcciones del Sector, propiciando el cumplimento de su rol de agentes promotores de los acuerdos y/o contratos de los productores organizados. En este sentido, apoya a las Direcciones Regionales Agrarias en la formulación de propuestas de mecanismos de integración de la actividad agraria a nivel de cuenca con los gobiernos locales y entre el área rural con la urbana, a partir del conocimiento especializado de las cadenas productivas más significativas.
 Municipalidad Distrital de Ranracancha, presente perfil de El

inversión pública fue formulado por iniciativa de la Municipalidad Distrital de Ranracancha, en coordinación directa con la Agencia Agraria de Chincheros y su equipo técnico de la municipalidad y específicamente con la Sub Gerencia de Desarrollo Económico. En la Elaboración del diagnóstico de la situación actual del proyecto y donde se identifica los problemas y propuesta de las alternativas de solución, ha sido con la participación plena y activa de los actores locales como: Equipo Técnico de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Profesionales que laboran en la Agencia Agraria de Chincheros.
 Gobierno Regional de Apurímac,Gobierno Regional de Apurímac el

se compromete en financiar el presente proyecto, para lograr los objetivos planteados en el presente Proyecto de Inversión Pública.
 Beneficiarios del Proyecto, autoridades comunales, Asociaciones Las

de Productores Agropecuarios y beneficiarios en forma conjunta, proponen el proyecto para incrementar los ingresos económicos de las familias, reducir la prevalencia de la desnutrición crónica infantil, prevalencia de anemia y salir de la extrema pobreza a través del desarrollo de la cadena productiva de cuy en Ranracancha.

2. beneficiarios directos organizados del proyecto Los propuesto.Actualmente los participantes manifiestan que la crianza y comercialización de cuy es de alta rentabilidad y posee mercado seguro. El distrito de Ranracancha y las parcelas de los agricultores cuenta con las condiciones climatológicas favorables. Clubes Deportivos. estas familias se dedican a la agricultura de autoconsumo. Beneficiarios del Proyecto • Beneficiarios Directos. Clubes de Madres. • Beneficiarios Indirectos . Comités del Vaso de Leche. las familias beneficiarias se encuentran agrupados en Organizaciones Sociales tales como: Juntas Comunales. muestra de ello es la producción actual de cuyes en pequeñas granjas familiares. y todas sus comunidades. están constituidos por los pobladores de los demás distritos de la provincia de chincheros. toda vez que la actividad que desarrollan estas localidades productoras tengan al cuy como la primera o segunda actividad con mayor presencia en sus jurisdicciones y cuentan con potencialidades para integrarse a esta futra cadena productiva. son las familias campesinas del distrito de Ranracancha. el problema de los productores de cuy en Ranracancha es la baja producción y productividad de los cuyes. siendo una fortaleza natural para la explotación intensiva de cuyes mejorados. tal es el caso de empresas compradoras. debido a que cuentan con cuyes criollos y tienen deficiencias con respecto al manejo técnico y carecen de modelos de infraestructura de producción tecnificada y de nivel comercial. . lo cual se quiere encaminar a una crianza tecnificada. 3. Así mismo se considera a todos los agentes que participan en la cadena productiva del cuy.

así mismo iniciar el establecimiento de las cadenas productivas que es uno de los instrumentos principales para lograr el fortalecimiento de capacidades en la crianza de cuyes en los 10 comunidades del Distrito. es necesario fortalecer la producción de animales menores como son los cuyes. El presente proyecto se encuentra priorizado dentro del Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Ranracancha. se plantea construir un Centro Piloto de Producción de Cuy en la capital de Distrito. La Constitución Política del país .4. a partir de ello producir reproductores de línea Inti para dotar a las asociaciones. productividad y la sostenibilidad de la misma. siendo estos los siguientes: a. para mejorar sus niveles de producción. a compaña ello las capacitaciones y asistencias técnicas referente a la tecnología de producción de cuy a nivel comercial y en temas de sanidad animal y producción de forraje y alimento balanceado con los recursos que existe en la zona. a fin de garantizar y contribuir al desarrollo sostenible de las regiones. a nivel del Distrito de Ranracancha sólo existe una Asociación que se dedica a la crianza de cuy. que tiene su base en las disposiciones legales que permiten la construcción de mecanismos de vigilancia y participación ciudadana. Para lograr el objetivo con recursos económicos adecuados. ha logrado constituir Organizaciones de Productores Agropecuarios. El Proyecto también se enmarca dentro del proceso de modernización y descentralización del Estado. de acuerdo a los lineamientos de políticas sectoriales e institucionales establecidos en los marcos Normativos y jurídicos . a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico. el cual se ubica en la Comunidad de Ranracancha. para lograr una descentralización democrática y participativa. Marco de Referencia Lineamiento y Política a Nivel Nacional y Regional La Municipalidad Distrital de Ranracancha.

 Promover y regular actividades y/o servicios en materia de agricultura. minería. e. comunicaciones. pesquería. salud. energía.b. Ley 27902: Ley que regula la participación de los alcaldes provinciales y la Sociedad Civil en los Gobiernos Regionales y fortalece el proceso de descentralización y regionalización g. Ley 27293: Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública Ley 10684: Ley Marco para el Desarrollo Económico del Sector Rural Ley 27658: Ley marco de la modernización del estado DS Nº 002-2003-FCM “Bases para la Estrategia de Superación de la Pobreza y oportunidades Económicas para los Pobres”. industria. Ley 27972: Nueva Ley de municipalidades (06 de mayo del 2003) h. l. Ley 26300: Ley derechos de control y participación ciudadana c. y medio ambiente. en su artículo Nº 9: programas correspondientes. Ley 28056: Ley Marco del Presupuesto participativo i. vialidad. . agroindustria. j. los Gobiernos Regionales son competentes para:  Promover el desarrollo socio económico regional y ejecutar los planes y d. Ley 27806: Ley de transparencia y acceso a la información pública “Competencias Constitucionales”. educación. k. comercio. turismo. Ley 27783: Ley de bases de la descentralización f. Ley 27867: Ley Orgánica de Gobiernos Regionales.

137.00 otros indicadores que motiva la formulación del PIP son los siguientes: Prevalencia de la Desnutrición Infantil 79. ingreso per cápita familiar mensual S/. Diagnóstico de la situación actual 1.5% de incidencia de pobreza total. lugares que de acuerdo a la escala de valoración del Índice de Desarrollo Humano 1 0. IDENTIFICACIÓN 1.II. mujeres embarazadas sin acceso a buena alimentación y servicios de salud. con problemas de desnutrición infantil alta. etc.7% 3 de incidencia de pobreza extrema. básicamente en el distrito de Ranracancha y sus comunidades. como poblaciones que tienen 89. y deficiente acceso de la población a los servicios básicos (agua. Prevalencia de anemia en niños menores de 06 años es 64. con una orientación productiva hacia la subsistencia y con condiciones de inseguridad alimentaria.) 1 2 PNUD 2006 Censo Nacional 2007 .1. hogares con alta dependencia económica 23.3% y logro educativo distrital 76%. desagüe. salud.4898 distrito más bajo de IDH de la Provincia de Chincheros. 53.20%. dentro de la mapa nacional de 2 pobreza. bajo rendimiento escolar. estos indicadores son los más bajos en comparación de los otros distritos de la provincia de Chincheros. .INEI 3 PNUD 2006 . Antecedentes de la situación que motiva el proyecto El Principal motivo que nos impulsa a formular el presente PIP es brindar una alternativa de solución frente a los bajos niveles de producción y productividad del Cuy.40%.

El ambiente de crianza es normalmente la cocina. aves y animales menores. Los insumos alimenticios empleados son. se caracterizan por ser eminentemente agrícolas y ganadera. En otros casos se construyen pequeñas instalaciones colindantes a las viviendas. leguminosas y frutales básicamente. deficiente alimentación. Región Apurímac actualmente los productores los crían principalmente para autoconsumo. En el distrito de Ranracancha de la provincia de de Chincheros. . Se caracteriza por desarrollarse fundamentalmente sobre la base de insumos y mano de obra disponibles en el hogar.PEA. forestales. cereales. porque se realizan crianza con técnicas inadecuadas tales como: crianza familiar en ambientes no adecuados (generalmente cocina). uno de los más importantes ecológicas. clasificándose el cuidado de los animales de la siguiente manera: Se maneja de manera tradicional. donde el cuidado de los cuyes es sobre todo responsabilidad de las mujeres y los niños. Los cultivos agrícolas que se producen preferentemente son tubérculos. y comercializan los excedente para generar ingresos. En cuanto a la ganadería se produce: vacunos.El 53. La oferta es de baja calidad. porcinos.70% de la Población Económicamente Activa . olluco y cereales. donde la fuente de calor del fogón los protege de los fuertes cambios de temperatura. En el distrito la crianza familiar es la más difundida. residuos de cosechas y de cocina. mientras que en las zonas más altas se produce preferentemente tubérculos. entre otros. equinos. La actividad agrícola se desarrolla en condiciones rudimentarias por la falta de tecnologías productivas e incentivos a la producción y productividad. La producción se da por pisos ecológicos de diferentes cultivos alimenticios orientados básicamente al autoconsumo. El cuy criado bajo este sistema constituye una fuente alimenticia de baja costo. malezas. siendo ocasionalmente utilizado como reserva económica para los momentos en que La familia requiere de liquidez. aprovechando eficientemente los recursos disponibles en la finca. El cuy es un animal nativo de los andes peruanos y son criados en condiciones precarias.

etc. con los demás actores de la cadena. El rol del Estado es brindar condiciones de seguridad alimentaria a su población. a la capacidad de satisfacer mercados más exigentes pero de mejores precios. el sexo o la edad. servicios financieros. razón por la cual se obtienen poblaciones con un alto grado de consanguinidad y una alta mortalidad de crías.  La organización y capacidad de gestión de los actores de la cadena productiva. y el promedio de crías por hembra al año es de 2. se los mantiene en un solo grupo sin tener en cuenta la clase. además de mejorar su participación en la gestión del desarrollo local. implica nuevas formas y técnicas de negociación. control de enfermedades. no cuentan con canales de comercialización eficientes. para los productores agropecuarios a través de normatividad. tiene como una de sus fuentes de seguridad alimentaria a la actividad ganadera a través de la producción de carne y venta del mismo. . La población de las localidades del ámbito del proyecto. Desde el punto de vista productivo esto implica un gran cambio del nivel tecnológico y manejo en la crianza (Producción. financiamiento.4 unidades. La opción de incrementar ingresos familiares está ligada a la articulación de nuevos mercados y. La distribución de la población dentro de los sistemas de crianza familiar mantiene un porcentaje alto de reproductores. En lo que respecta a la comercialización. muestran interés por resolver la situación negativa de la baja producción por las siguientes razones:  Establecer el manejo tecnificado de la especie nativa para la alimentación y el mercado (dirigido a mejorar los ingresos económicos de las familias). existe baja capacidad de negociación comercial de las familias campesinas. pues es común sacrificar o vender los cuyes más grandes.). por ende. Otra característica es La selección negativa que se efectúa con Los reproductores.La crianza familiar se caracteriza por el escaso manejo que se da a los animales. adolecen de capital. operadores de crédito y nunca han recibido asistencia técnica. Desde el punto de vista de la comercialización.

2. 1. con Existe una falta de capacidad de integración entre los actores sociales a favor del desarrollo de sus localidades. Características de los beneficiarios directos La población afectada directamente está integrada por todas las familias campesinas productoras de cuy del distrito de Ranracancha. pertenecen en su mayoría a los segmentos de pobreza total de 89. desconocimiento del Mercado. aquellos productores de la zona que cuentan con potencialidades para integrarse a la cadena de producción del cuy.asesoramiento y asistencia directa. tienen patrones de vida dependientes de actividades agropecuarias complementadas con actividades pecuarias. Este rol tiene mayor prioridad para zonas con población de pobreza y extrema pobreza. Cuadro Nº 01 Población Estimada en el Ámbito del Proyecto DISTRITO 4 Habitantes (Año: 2007) Habitantes (Año: 2011) Censo Nacional 2007 . El poblador de las localidades ámbito del proyecto es mayoritariamente rural. búsqueda permanente de apoyo externo.INEI . El productor como eje central de un proceso de cambio hacia la eficiencia productiva.7% una productividad orientada hacia la subsistencia. de la provincia de Chincheros.2. demuestra que los años de asistencialismo han generado una conducta común de resistencia al cambio. las mismas que son postergadas por la centralización. en un 80% practican una agricultura de subsistencia. poca capacidad de poder de negociación y conformación de una oferta laboral semicalificada a nivel local.5% y 4 extrema pobreza 53. que permita el mejoramiento de la productividad.1. Zona y población afectada 1.

717 4. Lluy-Lloc (cota 3520) hasta la desembocadura de la quebrada Mito Huillca en la margen derecha del río Jechua Ragra (río Ranracancha).717 FUENTE: INEI Censos Nacionales 2007 Elaboración: Equipo Consultor.40% 40*1000 nacido vivos 4-6 hijos por mujer 30*10000 habitantes 21% UbicaciónGeográfica: El Distrito de Ranracancha se encuentra ubicado en el margen derecho de la cuenca del río Huayrarincca y la margen derecha del rió Huacsone. Limites: Por el Norte y Noroeste Con el distrito de Ongoy y Ocobamba a partir del Cerro Huamina el límite con dirección general Este está constituido por la divisoria de aguas septentrionales del río Jechua Rangra (rio Ranracancha) que une la cumbre de los cerros Huamina. Lluy lluoc. Rangra Corral. siendo sus coordenadas geográficas de 13º 31´ 24´´ latitud Sur y 73º 36´24” longitud oeste. del meridiano de Greenwich. Por el Este y Sureste .642 4. Cuadro N° 02 Indicadores de Salud Rubro Tasa de mortalidad infantil Tasa de desnutrición crónica Tasa de natalidad Tasa de fecundidad Tasa de mortalidad general % de gestante adolecentes Fuente: Puesto de salud de Ranracancha 2005 Elaboración: Equipo Consultor Indicadores 75.642 4. de la Región Apurímac.RANRACANCHA TOTAL 4.70% 79. y se encuentra sobre los 3413 msnm Políticamente se localiza en la Provincia de Chincheros.

Por el Oeste Con el distrito Anco-Huallo a partir del último lugar nombrado con dirección general Norte el límite está constituido por la divisoria de aguas de la cuenca del río Ranracancha (cabecera de cuenca) que une las cumbres de los cerros Cunyac.Con el distrito de Ocobamba a partir del último lugar nombrado con dirección general Sur Oeste el límite lo constituye el Thalweg de la quebrada de Mituhuilca (río Chuqui Puquio) aguas arriba hasta su naciente en la cumbre del cerro Chicuro Pata. Huayrasja ( cota 4250). Chaquijocha (cota 4227). Huisca – Chayoc (cota 4112). . la estribación Sur y cumbre del cerro Huamina inicio de la presente descripción. Por el Sur y Suroeste Con los distritos Santa María de Chicmo. cerro Puca Cruz. Manchanno y Cunyac. Cocharcas y Ancohuayllo a partir del último lugar nombrado con dirección general Oeste el límite está constituido por la divisoria de aguas de la cuenca del río Ranracancha (cabecera de cuenca) que une la cumbre la cumbre de los cerros Rayobamba. Pullo Ccera.

Figura Nº O1 Mapa de Ubicación del Proyecto : 1. Características Socios Económicas del Ámbito del Proyecto Actividad agrícola y producción .2.2.

26 1. etc.50 112.99 Rye Grass 0.00 5.40 0. mientras que en las zonas más altas se produce preferentemente cereales.03 101.00 12. Maíz Amiláceo.75 9.04 Sauco 0. la agricultura es la actividad económica predominante.82 1.59 4.20 5.41 0. kiwicha.96 Naranjo 0.89 Avena Grano 2.09 Cebolla 3.75 6.00 1.30 Verde Tarwi 3. cebada.00 88.00 9.96 19.00 0.30 0.00 1.00 5. Haba.07 Zanahoria 1. olluco y papa.79 0.66 Oca 15. trigo.76 2.15 1.20 Quinua 18. Cuadro N° 03 Campaña Agrícola 1999 –2000 Cosecha Rendimien Producció s to n Ha TM Alfalfa 3.36 80.97 28.37 21.00 0.14 61.63 1.46 0.79 0.44 Olluco 31.36 71.32 0.00 2.09 Cebada Grano 110.41 0.77 0.84 0.69 25.39 1.50 0.83 . maíz amarillo duro.00 12.En las localidades del ámbito del proyecto.35 0.00 5.57 0.61 16.92 1.80 14.50 1.00 4.20 1.59 Capulí 0. Ranracancha se basa en la producción de los siguientes productos: Papa.56 Calabaza 8.38 264.03 seco Tuna 4.05 Papa 318.38 Frijol Grano 138.20 36.86 seco Haba grano 29.50 8.84 2.71 Trigo 99.26 0.27 0.00 0.59 4004.50 3.34 1.80 4.79 2.82 Productos Precio en Chacra 0.68 176.13 124.81 Zapallo 4.50 0. frijol.50 0.49 Arveja Grano 9.05 0.00 1.88 121.00 0.97 0.03 Kiwicha 3.33 0.38 56.60 Maíz duro 1.19 Trébol 5.32 61.80 Mashwa 12.

50 99.07 2.00 Ranracancha 0. con signos de extrema pobreza y desigualdad en la distribución de la riqueza.78 16. cuyes y gallinas ponedoras.35 0.200 2.68 0.Quinua Trigo Ajo Lenteja grano seco Haba grano verde Zanahoria Calabaza Cebolla Maíz choclo Fuente: PDC 18.79 2.41 1.80 1. caprinos y equinos.50 3.75 8. Por ello. principalmente en el piso agroecológico alto: ovinos.19 45. En corral se crían porcinos.79 2.00 1. En los pastos del piso Suni. Dentro de este marco.50 14.00 1.69 2006 al 2010 Población y Crianza Ganadera El Distrito de Ranracancha es una zona caracterizada por una economía de subsistencia.70 0.36 71.09 6.03 6.69 25.79 0. vacunos.63 0.000 117 1780 1900 2.75 6.51 1.71 101.08 1.82 9.81 8. siendo esta la principal actividad de subsistencia. Se desarrolla una ganadería de pastoreo extensivo. la agricultura y la ganadería está orientada al consumo directo y a la comercialización. las restricciones climatológicas y económicas son factores que inducen al poblador de Ranracancha a dedicarse a la agricultura. alpacas y llamas.56 33. Cuadro N° 04 Existencias de Ganado de Ranracancha Anim ales Vacunos Ovinos Caprinos Porcinos Aves de Corral Cuyes Conejos Equinos TOTAL Total 2.41 0.61 16.00 5. con una crianza de rebaño mixto.50 0.50 18. se crían juntos ovinos.100 270 1804 12171 .

588. tiene una superficie total de Km2.06 50. 737. Gravedad de la situación negativa que se intenta modificar La gravedad de la situación negativa que se intenta modificar es la baja producción y productividad en la crianza de cuyes en el distrito de Ranracancha.  Abundancia de ganado criollo de poca rentabilidad.78 1.79 3. los suelos con aptitud agrícola es del orden del 45.39% (1.No Manejados TOTAL Montes y bosques Toda clase de tierra TOTAL Has.  Falta de recursos para el cultivo de pastos mejorados.Manejados .39 100.3.622.28 Has) está compuesto por pastos naturales y 697 Has que es un 22.Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Ranracancha 2006 al 2010 Dicho cuadro muestra que el rendimiento de la actividad ganadera óptimo no es debido a los siguientes problemas:  Falta de un manejo técnico en la crianza de animales menores.39 1.44% mientras que un 51.44 1. Extensión agrícola en el ámbito del Proyecto El Distrito de Ranracancha.14 1434.08% por tierras eriazas.66 % 23.00 Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Ranracancha 2006 al 2010 1.26 697.75 1.19 43.36 22.  Falta de visión empresarial en la crianza de ganado.156.08 45.28 56. otra situación .40 33. Cuadro N° 05 Superficie Agrícola y No Agrícola Superficie agrícola Bajo Riego En Secano TOTAL Superficie No Agrícola Pastos naturales . del total de su 44.52 superficie agrícola y no agrícola.53 1.33 51.622.  Falta de mejoramiento genético en la ganadería local.

1.4. plantean el Proyecto: “CONSTRUCCIÓN DE CENTRO PILOTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EN LA EXPLOTACIÓN DE CUYES MEJORADOS EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA. 1. como gobierno. Dirección Regional Agraria de Apurímac y Gobierno Regional de Apurímac. será a través de un esquema de intervención planificada en base a metas por lograr. PROVINCIA DE CHINCHEROS . para la construcción de los árboles de decisiones a través de la lluvia de ideas los mismos que permitieron la identificación de problemas. La situación negativa que el proyecto resolverá en gran medida. se realizaron Talleres Participativos. Agencia Agraria de Chincheros. culminando con la .5. Intereses de los grupos involucrados Para conocer el grado de participación e interés de los grupos involucrados y los motive a participar activamente en el desarrollo de sus localidades. dándose a conocer los objetivos y enfoques del proyecto con aplicación de la metodología SNIP. que conduzcan a una priorización de la asignación de los limitados recursos en determinados rubros previamente definidos. efectos y soluciones. conocimientos técnicos y apoyo financiero.APURÍMAC" . la alta tasa de prevalencia de la desnutrición infantil y la incidencia de la extrema pobreza en el ámbito del proyecto. análisis de causas. para lo cual la Municipalidad Distrital de Ranracancha. acciones a favor de mejorar la calidad de vida desde la lucha frontal en disminuir la pobreza total y extrema pobreza. la inseguridad alimentaria de las familias. Intentos anteriores de solución Los pobladores de la zona tuvieron intentos de mejorar la forma de crianza finalizando su intento en un fracaso por falta de asesoría. El proceso de descentralización brinda la oportunidad al gobierno local en iniciar.negativa del proyecto que se intenta modificar son: los bajos ingresos de la población.

a través de la Sub Gerencia de El de para la inversión en proyectos Desarrollo Económico.familiares aseguramiento alimenticio vinculado a la desarticuladoscon las actividades . prevalencia de la desnutrición infantil que afecta el desarrollo humano de la población del distrito de Ranracancha. Cuadro N° 06 Matriz de problemas e intereses de agentes involucrados en el proyecto GRUPO DE PROBLEMAS PERCIBIDOS INVOLUCRADOS Municipalidad Distrital Ranracancha INTERESES DEL GRUPO . para lo cual se encargará de generar los mecanismos de apropiación conceptual y política. Dirección Regional No se encuentran definidos La MINAG. las organizaciones e instituciones vinculadas a fortalecer el capital humano. sean estas estatales o privadas con énfasis en reducir sostenidamente la pobreza extrema y la desnutrición crónica infantil. alineamiento programático y armonización operativa que garanticen intervenciones articuladas de los sectores del estado. tiene el interés de resolver el productivos. promueve • Agraria Apurímac institucionalmente como programas la implementación de proyectos productivos y comunales. problema de pobreza total y la incidencia de la pobreza extrema.Limitado recursos económicos Gobierno Local.sistematización y ordenamiento de acuerdo a los diferentes eslabones de la cadena productiva. mejorando el sociales. social y económico local. estando. los programas sociales. a través de AGRORURAL. por tanto.

2. Definición del problema sus causas y efectos 2. PROVINCIA DE CHINCHEROS DE LA REGIÓN APURÍMAC” 2. plantea intervención.1. Productores del cuy •Baja tecnología productiva •Incrementar el nivel de producción de CUY •Débil organización de •Fortalecimiento de la organización de productores productores campesinos 2. Identificación del problema central Problema Central: Definimos que el problema crítico es. popone las políticas é instrumentos que r faciliten a los productores agrarios organizados al desarrollo de cadenas productivas. Agencia Agraria de Carencia de proyectos productivos •Brinda la asistencia técnica a los productores Chincheros en ejecución en el ámbito de la agropecuarios. la “BAJA PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD DEL CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA.1. proyectos productivos. basado en el incremento sostenido de la rentabilidad. Causas del problema principal A partir de la identificación del problema central y siguiendo la metodología de lluvia de ideas con el análisis de los agentes involucrados. etc. se ha elaborado el Árbol de Causas y Efectos que se muestra en el punto 2. donde podemos apreciar lo siguiente: 2. Agencia Agraria de Chincheros.4. proyectos de forestación y reforestación. identifica las potencialidades económicas de la provincia.2. •La DRAA.que desarrollan la DRAA y la diversificación productiva para futuros negocios rurales. Causas Directas e Indirectas .

3. .Causas Directas:  Crianza de cuy de tipo familiar y domestico  Deficiente sistema de alimentación y sanidad animal Causas Indirectas:  Infraestructura de producción precaria e inadecuada  Débil organización y gestión del productor para manejo empresarial  Deficiente conocimiento sobre la tecnología de producción de cuy  Baja provisión de pastos y forrajes  Deficiente conocimiento y aplicación en temas de sanidad animal 2. Efectos del problema Por otro lado tenemos los efectos que genera esta situación problemática de Baja Producción y productividad del Cuy en el distrito de Ranracancha. definido como potencial situación sin intervención alguna: Efectos Directos:  Baja rentabilidad económica en la actividad  Bajo volumen de animales destinados al mercado  Producción para subsistencia familiar Efectos Indirectos:  Bajo nivel de ingresos económicos de las familias productoras Efecto Final Los efectos anteriores evidentemente en el mediano y largo plazo van a generar el efecto final definido como: “Bajo nivel competitivo de los productores de cuy en el distrito de Ranracancha” .

2. Provincia de Chincheros de la Región Apurímac .4. Construcción del árbol de causas y efectos EFECTO FINAL Bajo nivel competitivo de la cadena productiva de cuy en el distrito de Ranracancha EFECTO INDIRECTO Bajo nivel de ingresos económ icos de las fam ilias productoras EFECTO DIRECTO Baja rentabilidad en la actividad EFECTO DIRECTO Bajo volumen de animales destinados al mercado EFECTO DIRECTO Producción para subsistencia familiar PROBLEMA CENTRAL Baja producción y productividad en la crianza de Cuy en el Distrito de Ranracancha.

PROVINCIA DE CHINCHEROS DE LA REGIÓN APURÍMAC” Objetivo de Desarrollo: ADECUADO NIVEL COMPETITIVO DE LOS PRODUCTORES DE CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA Medios y Fines del Objetivo Central Medios Directos:  Crianza tecnificada de cuy de tipo comercial  Adecuado sistema de alimentación y sanidad animal Medios Indirectos:  Adecuada Infraestructura de Producción de Cuy .CAUSA DIRECTA Crianza de cuy de tipo familiar y domestico CAUSA DIRECTA Deficiente sistema de alimentación y sanidad animal CAUSA INDIRECTA Infraestructura de producción precaria e inadecuada CAUSA INDIRECTA Débil organización y gestión del productor para manejo empresarial CAUSA INDIRECTA Deficiente conocimiento sobre la tecnología de producción de cuy CAUSA INDIRECTA Baja provisión de pastos y forrajes CAUSA INDIRECTA Deficiente conocimiento y aplicación en temas de sanidad animal 3. Definición del Objetivo sus medios y fines Objetivo Central: El objetivo central del presente proyecto es“INCREMENTO DE LA PRODUCCIÓN el Y PRODUCTIVIDAD DE LA CRIANZA DE CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA.

Provincia Chincheros de la de Región Apurímac .1.Construcción del árbol de Medios y Fines FIN FINAL Adecuado nivel competitivo de los productores de cuy en el distrito de Ranracancha FIN INDIRECTO Adecuado nivel de ingresos económicos de las familias productoras FIN DIRECTO Alta rentabilidad en la actividad FIN DIRECTO Alto volumen de animales destinados al mercado FIN DIRECTO Producción para la comercialización y seguridad alimentaria de la familia OBJETIVO CENTRAL Incremento de la producción y productividad de la crianza de cuy en el distrito de Ranracancha. Alta organización y gestión del productor para manejo tecnificado del cuy  Fortalecimiento de Capacidades en tecnología de producción de cuy  Oportuna provisión de forrajes y alimento balanceado  Adecuado conocimiento y aplicación en temas de sanidad animal Fines Directos:  Alta rentabilidad en la actividad  Alto volumen de animales destinados al mercado  Producción para la comercialización y seguridad alimentaria de la familia Fines Indirectos:  Adecuado nivel de ingresos económicos de las familias productoras Fin Último: ADECUADO NIVEL COMPETITIVO DE LOS PRODUCTORES DE CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA 3.

de que las institucionalizan gestionan autonomía intereses propios correspondientes colectividades. administrativos y de administración. .MEDIO DIRECTO Crianza tecnificada de cuy de tipo comercial MEDIO DIRECTO Adecuada sistema de alimentación y sanidad animal MEDIO INDIRECTO Adecuada Infraestructura y equipamiento para la crianza de Cuyes MEDIO INDIRECTO Alta organización y gestión del productor para manejo empresarial MEDIO INDIRECTO Adecua conocimiento sobre la tecnología de producción de cuy MEDIO INDIRECTO Oportuna provisión de forrajes y alimento balanceado MEDIO INDIRECTO Adecuado conocimiento y aplicación en temas de sanidad animal 4. con sujeción al ordenamiento jurídico. siendo elementos esenciales del gobierno local. el territorio. económica y administrativa en los asuntos de su competencia. Alternativa de Solución Los componentes propuestos forman parte de las obligaciones del gobierno local que de acuerdo a la Ley Orgánica de Municipalidades tiene las siguientes atribuciones y funciones: Los gobiernos locales son entidades básicas de la organización territorial del estado y canales inmediatos y de participación con vecinal en los los asuntos públicos. La autonomía que la Constitución Política del Perú establece para las municipalidades radica en la facultad de ejercer actos de gobierno. Los gobiernos locales gozan de autonomía política. la población y la organización.

es decir. solo así se resultados. que resulta conveniente llevarlos a cabo conjuntamente. porque cada uno de ellos cumple un fin distinto y resolverán las causas que ocasionan el problema central identificado. complementándose unos con los otros: Grafico Nº 07 Medios Fundamentales 4.3. Planteamiento de acciones En el proyecto se plantean las siguientes acciones y sus respectivas actividades: Gráfico Nº 09 Acciones y Tareas Propuestos lograrán mejores .1.Los gobiernos locales representan al vecindario. 4. Relación de los medios fundamentales Los cinco medios fundamentas son mutuamente complementarias.2. promueven la adecuada prestación de los servicios públicos locales y el desarrollo integral. organizando actividades y tareas a fin de que para cada componente sean indispensables. 4. Clasificación de los medios fundamentales Los cinco medios fundamentales identificados son imprescindibles. sostenible y armónico de su circunscripción.

gazaperas. Descripción del Proyecto Alternativo a Considerar PROYECTO ALTERNATIVO I: Acción 1A: Construcción e Implementación de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividades:  Construcción del Galpón Piloto en el Distrito de Ranracancha.4. bebederos. Acción 2A: Fortalecimiento de Capacidades a través de las capacitaciones y asistencias técnicas a los beneficiarios . que hacen un 2 total de 240.4. implementación del galpón piloto con: comederos. las instalaciones tendrán un área de 20 x 12 metros.  Implementación del Galpón Piloto de Producción deconsiste en la Cuy. Consiste en la construcción de galpones de cuy de acuerdo a los planos y croquis adjunto en el anexo.00 mcon capacidad de 41 pozas y 10 baterías. baterías. balanza de reloj y 400 reproductores.

cuidado y uso correcto de los galpones  Capacitación teórica y práctica sobre instalación. manejo y producción tecnificada de cuy.Actividades:  Capacitación en liderazgo. gestión empresarial y gestión administrativo  Capacitación y asistencia técnica para la asociatividad  Capacitación teórico y práctico sobre manejo contable del negocio  Capacitación en estrategias de mercadotecnia Acción 3A: Fortalecimiento de Capacidades en Tecnología de Producción de Cuy Actividades:  Capacitación teórico y práctico sobre manejo. Acción 4A: Instalación de los Pastos Actividades:  Capacitación teórico y práctico en instalación. manejo y conservación de pastos  Instalación de 1Ha de Pasto Acción 4B: Producción de Alimento Balanceado Actividades:  Capacitación Teórica y Práctica en Producción y Suministro de Alimento Balanceado  Adquisición del equipo para la producción de alimento balanceado Acción 5A: Capacitación en Sanidad Animal Actividades:  Asistencia técnica en Manejo y sanidad Animal .

balanza de reloj y 500 reproductores. insumos y medicamentos de sanidad animal PROYECTO ALTERNATIVO I I: El Proyecto Alternativo II. gazaperas. implementación del galpón piloto con: comederos. Consiste en la construcción de galpones de cuy de acuerdo a los planos y croquis adjunto en el anexo. solo difiere del I. Acción 4A: Instalación de los Pastos Actividades:  Instalación de Ha de Pasto 2 .00 mcon capacidad de 65 pozas y 15 baterías. el resto actividades es de las igual al de Proyecto Alternativo I. en tres actividades.Acción 5B: Implementación del Botiquín Veterinario Actividades:  Adquisición de materiales. que hacen un 2 total de 360. las instalaciones tendrán un área de 30 x 12 metros. baterías.  Implementación del Galpón Piloto de Producción deconsiste en la Cuy. el detalle de estas actividades que defieren se presentan a continuación: Acción 1A: Construcción e Implementación de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividades:  Construcción del Galpón Piloto en el Distrito de Ranracancha. bebederos.

Las alternativas 01 y 02. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN 1. no difieren en el tiempo. inversión y post inversión.III. Horizonte de Evaluación Alternativa 01 y 02: Teniendo en consideración las actividades a realizar dentro de las etapas de pre inversión. por éste motivo se presenta el siguiente estudio para las 2 alternativas en un solo capítulo. . sino en el costo.

c) Post inversión La fase de post inversión.a) Pre inversión Las actividades de pre inversión. se realizará el estudio definitivo y el expediente técnico del PIP. En la primera. tomará 12 meses. inicia al finalizar la ejecución del presente PIP. para la ejecución de las actividades del proyecto. Lo cual estará a cargo de la Agencia Agraria chincheros. Cuadro Nº 0x: Horizonte de evaluación del Proyecto INVERSIÓN AÑOS 1 Mes 1 Mes 2 Mes 3 -12 Elaboración del Expediente Técnico POST INVERSIÓN AÑOS 2 3 4 1 5 Ejecución de las Operación y mantenimiento del actividades del PIP PIP 2. Planteamiento técnico de las alternativas . En la segunda etapa. Estos meses se deberán realizar actividades de operación y mantenimiento tanto de las infraestructuras propuestas y servicios considerados. vale decir a partir del 13avo mes. hasta la aprobación de compromisos en el aporte para cubrir el presupuesto para su ejecución. que nos tomará 1 mes. por un periodo de 60 meses (5 años). así como la formulación del perfil del PIP. no deberá ser mayor a 5 días hábiles. son consideradas a partir de los trabajos de campo para el levantamiento de información para tener un panorama claro para identificar los problemas y soluciones. la sub gerencia de desarrollo económico de la municipalidad distrital de Ranracancha y los beneficiarios directos del proyecto . b) Inversión Se calcula que serán necesarias dos etapas dentro de esta Fase. evaluación y alcanzar la viabilidad.

Actividad 2: Implementación del Galpón Piloto de Producción de Cuy Consiste en la implementación del galpón piloto con: comederos. el material de construcción fue considerado material noble por la condición de centro piloto que deberá servir a la población futura y además ofrece mayor protección a los animales en producción de algún depredador potencial y del ingreso de algún otro roedor. gestión empresarial y gestión administrativo .60 m. Para el centro piloto se dispone una poza. El galpón tiene una capacidad para 410 reproductores y 500 cuyes de engorde (en baterías). bebederos. baterías. Consiste en la construcción de galpones de cuy de acuerdo a los planos y croquis adjunto en el anexo. balanza de reloj y 400 reproductores. Esta construcción tendrá lugar en el terreno de la municipalidad.00 m con capacidad de 41 pozas y 10 baterías. la cual fue destinada para este fin.50x0. Componente 02: Alta organización y gestión del productor para manejo empresarial Acción 2A: Fortalecimiento de Capacidades a través de las capacitaciones y asistencias técnicas a los beneficiarios Actividades 1: Capacitación en liderazgo.Sustento Técnico Para la Implementación de la Alternativa 01 Componente 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Acción 1A: Construcción e Implementación de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividad1: Construcción del Galpón Piloto en el Distrito de Ranracancha. las instalaciones tendrán un área de 20 x 12 metros. donde el centro piloto cuente con un botiquín veterinario. con muretes de ladrillo con las dimensiones de 0. gazaperas. que hacen un total de 2 240.1x1.

Se realizaran capacitaciones participativos y dinámicos a nivel masivo. puesta en marcha y formalización de la empresa. y a su vez capacitarlos en el campo de gestión empresarial y administrativo. se ejecutará un taller de evaluación a través de un Especialista en Monitoreo y Evaluación que permita hacer un análisis cualitativo sobre las bondades. En dichas capacitaciones se identificaran los líderes campesinos con condiciones de asumir la función de promotor para ejecutar diferentes acciones y contribuir a mejorar la producción y productividad de la especie. identificando en forma conjunta los siguientes criterios de elección. capacidad de gestión. para promover la participación activa y el fortalecimiento de la formación de asociaciones. Actividad 2: Capacitación y asistencia técnica para la asociatividad Se organizará capacitaciones participativas con el uso de proyectores y videos. constitución. contabilidad. Posteriormente. constitución. que tengan capacidad de dirigir y conducir reuniones comunales entre otros criterios que identifique la organización. . residencia permanente en la zona. dificultades y en lo posible los factores limitantes. formalización. Los técnicos de campo serán los encargados de acompañar y orientar el proceso de asociación de los pobladores. los cuales abarcarán los siguientes módulos: organización y liderazgo empresarial. inherentes a las técnicas de gestión que aplican los productores beneficiarios y que pudieran incurrir durante el desarrollo del proyecto. con la finalidad de que las familias campesinas y organizaciones de base se organicen a fin definir quienes dirigirán la actividad dentro del contexto organizativo para promover la producción del cuy. Actividad 3: Capacitación teórico y práctico sobre manejo contable del negocio El proyecto dotará de las herramientas necesarias para alcanzar esta acción a través de los facilitadores para el desarrollo de talleres de capacitación en Gestión Empresarial. puesta en marcha y administración de la empresa. disponibilidad de tiempo.

ventas. orientación del crédito. precio. Para poder vender el producto. clientes (necesidad a satisfacer). se deberá usar frecuentemente técnicas de animación. La participación en la capacitación será eminentemente participativa y se basa en el desarrollo de casos y temas de reflexión que son propuestos para su solución por los beneficiarios. videos y diapositivas para el mejor entendimiento de los asistentes para luego ponerlo en práctica con un ejemplo demostrativo. Para esta actividad se realizarán talleres participativos en los cuales se capacitará en temas inherentes a la comercialización que abarcará los aspectos de : mercadeo. es más muchas de ellas se realizan de manera simultánea y de forma repetitiva en diversos momentos. distribución del producto (lugar. publicidad. control de calidad. Actividad 4: Capacitación en estrategias de mercadotecnia Otro módulo de capacitación será lo concerniente a negociación comercial y mercadeo eficiente para realizar la venta del cuy. distribución. sistemas de administración. Estas actividades no tienen un orden secuencial fijo. canal directo). alcanzar los objetivos trazados que permitan llegar de una manera adecuada al mercado y satisfacer las necesidades de los consumidores. basado en el trabajo permanente de un Especialista en Gestión Empresarial designado para este trabajo en particular mediante la comunicación permanente con las zonas productivas. sistemas de costeo de productos.Esta capacitación se realizara utilizando proyectores. terminado el curso de capacitación se aplicará un cuestionario con el objetivo de evaluar y conocer el interés despertado por el beneficiario y su aprehensión del tema tratado. la intencionalidad el lograr conclusiones de consenso. . cantidad. manejo y control de presupuestos. transporte. El desarrollo de programas de comercialización supone el apoyo logístico a los productores en los mercados destino. promoción significa favorecer la venta del producto. canales de distribución (mayorista. plazo). minorista. demostración y degustación ). promoción. este especialista es en paralelo el enlace entre los vendedores y los productores y el encargado del control de calidad de las condiciones de entrega y comercialización del producto. factores que influyen en la comercialización (Producto – plaza – precio – promoción). se trabajará por grupos. Abarca un sin número de actividades desde el estudio de mercado para la determinación del producto o servicio a ofrecer. promoción de ventas (técnicas de promoción: la exhibición (publicidad) . embalaje.

elaboración de estatutos y reglamentos. formación de grupo de trabajo. contándose además de un Especialista en Organización a fin de contar con un diagnóstico organizacional. así mismo se contara con la asesoría permanente del Jefe de Proyecto. identificar los problemas o cuellos de botella.Para llevar a cabo esta acción se utilizarán los servicios de desarrollo empresarial. Actividad 2:Capacitación teórica y práctica sobre instalación. elaboración de una propuesta de formación de comités. los cuales a través de un proceso de transferencia de conocimientos e información permitirán un proceso de aprendizaje de carácter individual o grupal. siendo la capacitación netamente horizontal. visualizar e implementar las recomendaciones y efectuar los procesos necesarios para llegar a soluciones. manejo y producción tecnificada de cuy. Para llevar a cabo esta acción se requiere de los servicios de asistencia técnica. video y cartillas. Componente 03: Adecuado conocimiento sobre la tecnología de producción de cuy Acción 3A: Fortalecimiento de Capacidades en Tecnología de Producción de Cuy Actividades 1: Capacitación teórico y práctico sobre manejo. El técnico de campo estará encargado también de capacitar en la práctica in situ. Componente 04: Oportuna provisión de pastos y alimento balanceado . entre otras. diálogo. para lograr el objetivo se empleará material de capacitación como diapositivas. a fin de comercializar con beneficios y exoneraciones tributarias . Se organizarátalleres para transferir conocimiento a las familias campesinas en forma teórica y práctica con la finalidad de fortalecer las actividades técnico productivas y organizativas empleándose las metodologías participativas como son: exposición. mediante los extensionistas que apoyaran en los aspectos de planificación y organización. cuidado y uso correcto de los galpones Se organizará talleres teórico prácticos in situ con la finalidad de capacitar al beneficiario para el uso correcto de las instalaciones y de esta manera asegurar el tiempo de vida de las instalaciones y de la misma forma reducir la mortalidad de los cuyes en producción.

estos a base de recursos propios de la zona y otros concentrados. manejo y conservación de pastos Se capacitará al beneficiario en temas de instalación. Este terreno agrícola para el cultivo de pastos pertenece a la municipalidad distrital de Ranracancha quien apuesta por el desarrollo del distrito a otorgado esta área de terreno Acción 4B: Producción de Alimento Balanceado Actividades 1: Capacitación Teórica y Práctica en Producción y Suministro de Alimento Balanceado Se le brindará al beneficiario conocimientos teórico práctico en producción de alimentos balanceados. Los especialista de campo tendrán la responsabilidad de capacitar verificar la producción final del alimento balanceado.Acción 4A: Instalación de los Pastos Actividades 1: Capacitación teórico y práctico en instalación. así mismo la correcta dosificación con la que se deben de complementar para la alimentación de los cuyes del centro piloto y los cuyes propios de cada beneficiario. el aspecto de manejo y conservación de los pastos cultivados se realizará por el especialista de campo en forma permanente durante la ejecución del proyecto juntamente con los beneficiarios. videos. Actividad 2: Instalación de 1Ha de Pasto Se contará con 1. con la finalidad de complementar la alimentación con alimento balanceado fácil de digerir por los cuyes y aprovechar también otros forrajes como la chala. Actividad 2: Adquisición del equipo para la producción de alimento balanceado Se tendrá la necesidad de implementar con un equipo para la molienda y preparación de alimento picado. de esta manera optimizar el uso de otras variedades de alimentos. . diapositivas y sesiones demostrativas en instalación y los cuidados respectivos que requieren los distintos tipos de pastos destinados para la alimentación de animales menores como el cuy.0 hectárea de terreno agrícola para la implementación de pastos con la participación de los especialistas de campo y los beneficiarios. manejo y conservación de pastos a través de talleres.

La metodología y modalidad de la capacitación a realizarse será por medio de cursos caracterizado por el dictado de una clase (ponencia). insumos y medicamentos de sanidad animal Con la finalidad de contar con todos los elementos necesarios para prevenir. y la cura de afecciones externas comunes.Componente 05: Adecuado conocimiento y aplicación en temas de sanidad animal Acción 5A: Capacitación en Sanidad Animal Actividades 1: Asistencia técnica en Manejo y sanidad Animal Está orientada a desarrollar las capacidades técnicas por medio de la transferencia de tecnología por los especialistas con conocimientos principalmente en los aspectos productivos y de manejo de la especie nativa. material audiovisual diapositiva y videos Los temas seleccionados son: • Valoración de animales menores. . • • Acción 5B: Implementación del Botiquín Veterinario . Alimentación y manejo reproductivo del cuy. plagas. se implementará un botiquín veterinario con todos los elementos necesarios comúnmente empleados para el control de enfermedades. Para complementar la capacitación se utilizará material didáctico como trípticos. de esta manera asegurar q una producción óptima. Actividades 1: Adquisición de materiales. Manejo sanitario. manuales. controlar las principales afeccionesue puedan afectar la salud de los cuyes. que es una técnica de comunicación que está dirigida a grupos grandes. talleres grupales basado por el intercambio de ideas y opiniones entre diferentes personas asistentes al centro piloto dirigida a un determinado número de familias campesinas que fueron capacitadas efectuándose una transmisión tecnológica de información de unos a otros sólo con fines de el reforzamiento o complementación de algunos conceptos teóricos expresados en las ponencias y talleres grupales.

00 con capacidad de 65 pozas y 15 m baterías. Esta construcción tendrá lugar en el terreno de la municipalidad.Esta adquisición previo estudio atraves de proformas y se comprara al que ofrezca m ás garantías y tenga la mejor oferta. la cual fue destinada para este fin.1x1. con muretes de ladrillo con las . que hacen un total de 360.60 m. Acción 1A: Construcción e Implementación de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividades:  Construcción del Galpón Piloto en el Distrito de Ranracancha Consiste en la construcción de galpones de cuy de acuerdo a los planos y croquis adjunto en el anexo. Sustento Técnico Para la Implementación de la Alternativa 02 La sustentación técnica para la alternativa 02 varia de la alternativa 01 en tres actividades solamente y por lo tanto en este ítem solo se desarrollara los ítems necesarios.  Implementación del Gal Piloto de Producción de Cuy pón una poza. El galpón tiene una capacidad para 500 reproductores Para el centro piloto se dispone dimensiones de 0. las instalaciones tendrán un área de 30 x 12 2 metros. el material de construcción fue considerado material noble por la condición de centro piloto que deberá servir a la población futura y además ofrece mayor protección a los animales en producción de algún depredador potencial y del ingreso de algún otro roedor.50x0.

10 65. balanza de reloj y 500 reproductores entre hembras y machos.1 0 17. Costo del Proyecto 4.0 0 Unidad Meta Costo Unitario Costo total 83.10 83.783.553.10 17.783.770.770. 3.Consiste en la implementación del galpón piloto con todo los elementos necesarios para su puesta en marcha tales como: comederos.553.4. Costos de inversión de la alternativa seleccionada (a precios de mercado) Cuadro Nº Inversión Del Proyecto Para la Alternativa Seleccionada (Precio de Mercado) Actividades Componente 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Acción 1A: Construcción e Implementación de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividad 1: Construcción del Galpón Piloto en el Distrito de Ranracancha Actividad 2: Implementación del Galpón Piloto de Producción de Cuy Unidad Unidad 1 1 65. gazaperas.00 . Esta instalación se realizara en terrenos del municipio destinado especialmente para este fin. bebederos. baterías. Acción 4A: Instalación de los Pastos Actividades:  Instalación de 2 de pastos Ha El cual se considera en mayor área debido al incremento de la cantidad de reproductores así mismo se espera elevar el número de crías por galpón.

112.528.72 18.413.300.00 70.00 13.800. 257.00 12.128.00 7.13 Fuente: Equipo Consultor .760.941.00 9.528.760.184.72 Global Global Global 1 1 1 6.940.00 9.00 294.00 4.00 6.220.300.785.00 4.00 4.00 7.128.00 8.800.820.269.0 0 Taller/Distrito 12 594.132. manejo y producción tecnificada de cuy Componente 04: Oportuna provisión de pastos y alimento balanceado Acción 4A: Instalación de los Pastos Actividad 1: Capacitación teórico y práctico en instalación.00 5.50 21.00 70.785.Componente 02: Alta organización y gestión del productor para manejo empresarial Acción 2A: Fortalecimiento de Capacidades a través de las capacitaciones y asistencias técnicas a los beneficiarios Actividad 1: Capacitación en liderazgo.178.81 7.53 PRESUPUESTO TOTAL S/.00 Taller/Distrito Unidad 12 1 294.00 7. gestión empresarial y gestión administrativo Actividad 2: Capacitación y asistencia técnica para la asociatividad Actividad 3: Capacitación teórico y práctico sobre manejo contable del negocio Actividad 4: Capacitación en estrategias de mercadotecnia Componente 03: Adecuado conocimiento sobre la tecnología de producción de cuy Acción 3A: Fortalecimiento de Capacidades en Tecnología de Producción de Cuy Actividad 1: Capacitación teórico y práctico sobre manejo.50 2.940.800.00 21. insumos y medicamentos de sanidad animal EQUIPO TECNICO DEL PROYECTO IMPLEMENTACION COSTO DIRECTO GASTOS GENERALES (8%) SUPERVISION 2% ESTUDIO DEFINITIVO (Expediente Técnico) 3% COSTO INDIRECTO Global Global Global 1 1 1 6.00 3.00 Taller/Distrito Has 12 1 294. manejo y conservación de pastos Actividad 2: Instalación de Pasto Acción 4B: Producción de Alimento Balanceado Actividad 1: Capacitación Teórica y Práctica en Producción y Suministro de Alimento Balanceado Actividad 2: Adquisición del equipo para la producción de alimento balanceado Componente 05: Adecuado conocimiento y aplicación en temas de sanidad animal Acción 5A: Capacitación en Sanidad Animal Actividad 1: Asistencia técnica en Manejo y sanidad Animal Acción 5B: Implementación del Botiquín Veterinario Actividad 1: Adquisición de materiales. cuidado y uso correcto de los galpones Actividad 2: Capacitación teórica y práctica sobre instalación.00 6.50 294.348.00 2.00 17.328.220.00 Taller/Distrito Taller/Distrito 12 30 294.00 239.00 12.00 294.00 20.428.800.475.00 4.00 Taller/Distrito Taller/Distrito Taller/Distrito Taller/Distrito 10 15 10 10 614.00 5.00 607.290.0 0 20.528.00 3.178.132.300.60 6.81 7.140.50 6.00 3.413.348.

00 403. Implementación y las Capacitaciones a los Productores de Cuy.843.00 6.00 2.843.00 2.00 417. se logra mejorar la capacidad técnica productiva de los beneficiarios.00 2.00 Fuente: Equipo Consultor 4.00 1 1.20 Sin Proyecto Con Proyecto 0 1.00 417. lo cual se tiene como resultado: S/.00 2.843. Beneficios (Alternativa Seleccionada) 4.) Con Sin Proyecto Proyecto 403.440.335.20 4 1.1.843.00 403.20 3 1.20 403.843.20 5 1. los cuales se reflejan en el .6.591.821.20 Fuente: Equipo Consultor Cuadro Nº Costo de Mantenimiento Para la Alternativa Seleccionada (Precio de Mercado) AÑO 0 1 2 3 4 5 CON PROYECTO (S/.4.00 69.00 230.) COSTO Infraestructura Pastura TOTAL Infraestructura Pastura TOTAL INCREMENTAL 69.00 6.00 2.335.00 6.00 6.591.00 69.00 2.00 230.00 403. 54.00 6. Beneficios Sociales (Cualitativo) Con la construcción del Galpón Piloto.00 6.843.00 403.) SIN PROYECTO (S/.00 486.00 2.591.00 417. ( S/x Plantel) COSTO TOTAL (S/.00 6.20 403. incrementando los volúmenes de producción y productividad.00 486.00 2.00 69.843.00 486.591.20 6.00 2.440.00 6.00 417.00) 6.00 6.335.00 417.335.00 486.00 2.00 (486.591. Costo de Operación y Mantenimiento “ Sin Proyecto” y “Con Proyecto” Cuadro Nº Costo de Operación Para la Alternativa Seleccionada (Precio de Mercado) AÑO GALPONES (Plantel) COSTO UNIT.00 403.821.00) 230.00 486.335.00 403.60 4.00 2. Costo por Habitante Directamente Beneficiado El análisis de costo de habitante directamente beneficiado con el proyecto se determina a través de la relación del total de beneficiarios directos entre costo total del proyecto.00 230.821.821.440.00 2.00 6.440.00 417.00 230.00 69.00 69.20 2 1.821.843.00 2.20 6.00 486.5.20 6.00 2.843.20 COSTO INCREMENTAL (403.20 6.00 2.843.440.20 403.00 403.20 403.

91 25.00 25.82 26.00 25.00 0.00 100.00 100.00% 21.00 0.00 100.00 25.79 0.00 27.87 46.00 25.00 78.00 25.00 0.00 25.00 25.98 0.82 26. educación y vestimenta de los hijos y de ellos mismos.91 25.00 25.00 25.68 26.00 0. para reducir la alta prevalencia de la desnutrición infantil de los niños del Distrito de Ranracancha.00 9.91 25.79 0.00 25.87 46.62 0.00 25.00 100.43 54.73 36.00 0.00 25.00 0.00 0.00 19.00 0.62 0.27 25.68 26.00 0.02 60.00 0. de igual manera con la crianza de cuy se asegura una parte de la seguridad alimentaria en las familias. forrajes y alimento balanceado Resultado 05: Adecuado conocimiento y aplicación en temas de sanidad animal Equipo técnico del proyecto Implementación Supervisión Gastos Generales TOTAL AÑO 1 TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE I II III IV 100.00 45.00 45.00 0.43 54. Cronograma de Ejecución Cuadro Nº Cronograma de Ejecución Física (% de avance) PRINCIPALES RUBROS Expediente técnico TOTAL DE COSTO DIRECTO Resultado 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Resultado 02: Fortalecimiento en organización y gestión del productor para un manejo empresarial Resultado 03: Fortalecimiento de Capacidades en tecnología de producción de cuy Resultado 04: Adecuada provisión de pastos.00 9.00% 0.00% Fuente: Equipo Consultor Cuadro Nº Cronograma de Ejecución Financiera (% de avance) PRINCIPALES RUBROS Expediente técnico TOTAL DE COSTO DIRECTO Resultado 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Resultado 02: Fortalecimiento en organización y gestión del productor para un manejo empresarial Resultado 03: Fortalecimiento de Capacidades en tecnología de producción de cuy Resultado 04: Adecuada provisión de pastos.00 0.00 25.00 21.19 25. forrajes y alimento balanceado Resultado 05: Adecuado conocimiento y aplicación en temas de sanidad animal Equipo técnico del proyecto Implementación Supervisión AÑO 1 TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE I II III IV 100.00 .00 78.02 60.00% 0.00 100.73 36.00 25.00 27. los ingresos generados por esta actividad serán invertidos en la salud.00 100.00 19.00 0.79 0.19 25.79 0. 5.00 0.91 25.00 19.98 0.00 19.incremento de los ingresos económicos de los beneficiarios directos. alimentación.27 25.

00 100.00% 25.00 100.Gastos Generales TOTAL 25.00% 25.00% Fuente: Equipo Consultor .00 100.00% 25.00 100.

00 0.00 0.102.50 1.00 2.470.891.00 .00 Mes 4 17.528.50 1.820.00 0.00 Mes 6 0.822.00 0.5 0 0.50 0.102.822.00 7.00 0.17 Mes 1 0.00 0.941.50 0.00 2.102.50 1.822.470.00 1.00 0.822.00 Mes 9 0.869.102.00 1.00 1.046.046.00 Trimestre III Mes 8 0.822.00 21.67 1.869.470.102.00 0.67 1.00 0.764.0 0 1.102.470.102.50 1.770.00 1.50 1.00 2.770.00 0.822.00 0.940.00 2.50 3.00 1.5 5 17.00 5.470.00 0.00 1.17 2.00 0.00 21.00 8.132.00 0.891.132.046.891.5 5 32.869.50 1.940.046.822.50 1.10 17. manejo y conservación de C.00 17.50 1.50 3.50 1.00 0.50 5.5 5 32.50 0.940.67 2.00 Mes 7 0.528.00 1.00 1.50 1.206.00 0.00 9.102.00 0.00 0.50 1.50 1.553.348.5 5 32.00 0.Cuadro Nº Cronograma de Ejecución Física y Financiera del Proyecto (Alternativa Seleccionada) Actividades Componente 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Acción 1A: Construcción e Implementación de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividad 1: Construcción del Galpón Piloto en el Distrito de Ranracancha Actividad 2: Implementación del Galpón Piloto de Producción de Cuy Componente 02: Alta organización y gestión del productor para manejo empresarial Acción 2A: Fortalecimiento de Capacidades a través de las capacitaciones y asistencias técnicas a los beneficiarios Actividad 1: Capacitación en liderazgo.470.00 1.00 1.10 83.00 12.00 1.50 0.112.00 1.206.102.00 0.5 0 1.00 2.17 3.00 12.50 0.50 2.17 2.102.0 0 Trimestre II Mes 5 0.866.67 0.50 0.00 0.328.50 1.734.50 1.00 0.102.764.50 0.50 1.00 1. cuidado y uso correcto de los galpones Actividad 2: Capacitación teórica y práctica sobre instalación.00 0.50 2.00 Mes 10 0.822.822.00 0.50 0.102.470.5 5 32.866.783.00 0.00 2.5 0 1.67 0.50 6.10 65.528.50 1.102.) 83.102.5 5 Mes 3 32. gestión empresarial y gestión administrativo Actividad 2: Capacitación y asistencia técnica para la asociatividad Actividad 3: Capacitación teórico y práctico sobre manejo contable del negocio Actividad 4: Capacitación en estrategias de mercadotecnia Componente 03: Adecuado conocimiento sobre la tecnología de producción de cuy Acción 3A: Fortalecimiento de Capacidades en Tecnología de Producción de Cuy Actividad 1: Capacitación teórico y práctico sobre manejo.50 2.00 0.770.50 1.102.102.140.102.00 3.T (S/.102.940.553.891.102.50 1.50 0.734.00 Trimestre I Mes 2 32.00 1.00 1.102.00 1.764.00 1.269.102.00 0.102.891.50 1.00 3.00 0.50 1.00 0.00 Trimestre IV Mes 11 Mes 12 0. manejo y producción tecnificada de cuy Componente 04: Oportuna provisión de pastos y alimento balanceado Acción 4A: Instalación de los Pastos Actividad 1: Capacitación teórico y práctico en instalación.348.770.822.50 3.0 0 17.470.00 1.822.00 2.00 1.869.046.50 9.891.00 3.764.50 1.

00 7.00 891.00 6.00 7.128.095.6 0 6.00 0.00 891.00 5.528.33 398.00 3.00 0.82 7.00 0.15 45.00 0.00 891.82 9.00 891.00 0.00 5. insumos y medicamentos de sanidad animal EQUIPO TECNICO DEL PROYECTO IMPLEMENTACION COSTO DIRECTO GASTOS GENERALES (8%) SUPERVISION 2% ESTUDIO DEFINITIVO (Expediente Técnico) 3% COSTO INDIRECTO COSTO TOTAL DEL PROYECTO 4.1 5 917.206.3 2 917.15 8.82 917.00 0.775.00 891.00 5.00 0.00 5.0 0 518.00 5.800.900.15 10.00 16.206.00 0.900.00 891.501.940.33 398.900.363.00 891.00 0.833.363.15 10.65 Fuente: Equipo Consultor .5 0 518.00 0.82 518.00 6.00 0.50 0.00 0.900.15 59.380.00 9.5 0 518.00 891.716.00 6.178.50 518.82 5.33 398.15 11.528.00 10.893.857.1 5 917.15 10.00 891.760.17 7.633.33 398.00 891.6 5 917.0 0 58.750.900.00 891.00 3.00 891.00 891.00 891.82 5.900.82 9.00 0.00 0.00 891.428.00 239.300.867.00 891.87 24.00 0.33 398.00 9.50 9.00 2.33 398.800.00 70.00 891.15 18.00 6.50 0.33 398.00 5.00 13.00 0.00 891.82 17.328.00 2.15 37.300.784.220.00 9.00 4.00 10.pastos Actividad 2: Instalación de Pasto Acción 4B: Producción de Alimento Balanceado Actividad 1: Capacitación Teórica y Práctica en Producción y Suministro de Alimento Balanceado Actividad 2: Adquisición del equipo para la producción de alimento balanceado Componente 05: Adecuado conocimiento y aplicación en temas de sanidad animal Acción 5A: Capacitación en Sanidad Animal Actividad 1: Asistencia técnica en Manejo y sanidad Animal Acción 5B: Implementación del Botiquín Veterinario Actividad 1: Adquisición de materiales.375.00 5.00 5.82 518.900.300.00 7.00 5.82 36.00 891.72 8.810.00 0.00 0.87 518.00 891.178.00 891.184.00 0.900.2 2 518.00 0.00 0.780.33 398.6 5 917.413.300.128.900.0 0 7.1 3 5.00 891.697.2 2 518.00 0.475.280.00 44.72 18.33 398.584.00 5.00 20.3 7 917.81 7.6 5 917.50 10.00 891.328.00 0.33 398.900.6 5 917.191.280.810.900.800.900.33 398.00 0.15 10.00 5.3 7 917.380.65 917.00 0.33 398.53 257.692.785.00 0.280.5 0 518.00 0.82 518.290.82 518.00 0.15 8.893.

mantenimiento y mitigación ambiental del proyecto.2. Municipalidad Distrital de Ranracancha y los . Sostenibilidad 6. serán los entes encargados de la operación mantenimiento hasta lograr que las comunidades tengan Centros de Producción de Cuy de tipo Comercial. Impacto Ambiental Se considera que la ejecución del presente proyecto no causará efectos ambientales negativos. beneficiarios son los responsables de la operación y mantenimiento del proyecto. 6. tales como el mal uso de recursos naturales alimenticios.6. 7. los beneficiarios directos son los responsables de los costos de operación. contribuirá directamente a disminuir los impactos ambientales generados por otras actividades comunes en cuanto a producción pecuaria ajenas al presente proyecto. luego la Asociación será encargado de la operación y mantenimiento del Galpón con el Asesoramiento Técnico de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad Distrital Ranracancha. contrariamente. la Agencia Agraria de Chincheros y la Sub Gerencia de Desarrollo Económico del Distrito de Ranracancha. servirán como fuente de abono orgánico y . ¿El área donde se ubica el proyecto ha sido afectada por algún desastre natural? NO. debido a que la correcta utilización de los residuos dejados por estos animales.3. Sólo ocurren los fenómenos naturales característicos de la zona. ¿Es la Unidad Ejecutora la responsable de la Operación y Mantenimiento del PIP con cargo a su Presupuesto Institucional? PARCIALMENTELa Agencia Agraria. uso de insumos químicos para la mejora alimenticia y sanidad. Responsable de la operación y mantenimiento del PIP Cuando culmina el proyecto. luego el Galpón Piloto Será Transferido a una Asociación Organizada de la Comunidad de Ranracancha.1. situación por la que se plantea el presente proyecto . 6.

. no es necesario formular ningún Por Plan de mitigación de los efectos ambientales que pueda alterar los costos del proyecto.  Copia del Acta de Compromiso de la Municipalidad Distrital de Chincheros para la Operación y Mantenimiento del Proyecto. 8.natural para la siembra de otros cultivos. Marco Lógico 9. Mantenimiento y Mitigación Ambiental del Proyecto. Anexos  Copia del Acta de Compromiso de la Agencia Agraria Chincheros para la Operación y Mantenimiento del Proyecto.  Copia del Acta de Compromiso de los Beneficiarios Directos para asumir los costos de Operación. tal motivo.

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