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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE RANRACANCHA AGENCIA AGRARIA CHINCHEROS

CONSTRUCCIN DE CENTRO PILOTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EN LA EXPLOTACIN DE CUYES MEJORADOS EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA, PROVINCIA DE CHINCHEROS APURMAC

NIVEL PERFIL (PIP MENOR)

CDIGO SNIP: MONTO INVERSIN: S/. 257 ,475.13 LEY DEL SISTEMA DE INVERSIN PBLICA LEY N 27293

APURMAC - PER 2011


I. ASPECTOS GENERALES 1. Nombre del Proyecto CONSTRUCCIN DE CENTRO PILOTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE

CAPACIDADES EN LA EXPLOTACIN DE CUYES MEJORADOS EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA, PROVINCIA DE CHINCHEROS - APURMAC"

2. Unidad Formuladora y Ejecutora del Proyecto Unidad Formuladora (U.F.): Nombre Personal Responsable de Formular Persona Responsable de la Unidad Formuladora Unidad Ejecutora (U.E.): Nombre Persona Responsable de la Unidad Ejecutora Agencia Agraria Chincheros Ing. ngel PORRAS LAURA Municipalidad Distrital de Ranracancha Ing. Percy S. HUAUYA PABLO Cel.: 966545300/RPM #0157005 Email percy_h_p@ hotmail.com : Ing. Rubn BARRIENTOS CHECCO

La Agencia Agraria Chincheros y la Municipalidad Distrital de Ranracancha, promueven el desarrollo integral, para viabilizar el crecimiento econmico, la justicia social y la

sostenibilidad ambiental del Distrito de Ranracancha, la promocin del desarrollo de Ranracancha es permanente e integral, en coordinacin y asociacin con los niveles de Gobierno Provincial, Regional y Nacional, con el objetivo de facilitar la competitividad local y propiciar las mejores condiciones de vida de la Poblacin. La ejecucin del presente proyecto, se encuentra enmarcado dentro del Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Ranracancha, lo cual tiene por objetivo, mejorar los ingresos econmicos de la poblacin del distrito a travs de la ejecucin del presente proyecto, lo cual ser liderado por la Agencia Agraria de Chincheros y la Municipalidad Distrital de Ranracancha a travs de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico Local de Ranracancha.
3.

Participacin de las entidades involucradas y de los beneficiarios

La Agencia Agraria de Chincheros es un rgano de l Gobierno de la Regin Apurmac, por tanto, se trabajar de manera coordinada con la Municipalidad Distrital de Ranracancha a travs de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico, por medio de planes, proyectos y actividades que involucren el Plan de Desarrollo de la Regin Apurmac y el Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Ranracancha. 3.1. Entidades involucradas

Direccin Regional de Agraria Apurmac (DRAA).La participacin de la DRAA, se da en forma directa a travs de su organismo pblico descentralizado, Agencia Agraria Chincheros:
La Agencia Agraria chincheros, un rgano de lnea dependiente es

de la Alta Direccin de la Direccin Regional de Agraria Apurmac, que tiene como funcin, entre otras la de proponer las polticas e instrumentos que faciliten a los productores agrarios organizados el desarrollo de cadenas productivas, basado en el incremento sostenido de la rentabilidad. Es la encargada de facilitar a los productores organizados a nivel nacional la convocatoria y concertacin de servicios de organismos pblicos, organismos no gubernamentales y

empresas privadas con la finalidad de contribuir al logro de la Cadena Productiva en el intervienen en cada una de las Regiones Agrarias del pas en coordinacin con las Direcciones del Sector, propiciando el cumplimento de su rol de agentes promotores de los acuerdos y/o contratos de los productores organizados. En este sentido, apoya a las Direcciones Regionales Agrarias en la formulacin de propuestas de mecanismos de integracin de la actividad agraria a nivel de cuenca con los gobiernos locales y entre el rea rural con la urbana, a partir del conocimiento especializado de las cadenas productivas ms significativas.
Municipalidad Distrital de Ranracancha, presente perfil de El

inversin pblica fue formulado por iniciativa de la Municipalidad Distrital de Ranracancha, en coordinacin directa con la Agencia Agraria de Chincheros y su equipo tcnico de la municipalidad y especficamente con la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico. En la Elaboracin del diagnstico de la situacin actual del proyecto y donde se identifica los problemas y propuesta de las alternativas de solucin, ha sido con la participacin plena y activa de los actores locales como: Equipo Tcnico de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico y Profesionales que laboran en la Agencia Agraria de Chincheros.
Gobierno Regional de Apurmac,Gobierno Regional de Apurmac el

se compromete en financiar el presente proyecto, para lograr los objetivos planteados en el presente Proyecto de Inversin Pblica.
Beneficiarios del Proyecto, autoridades comunales, Asociaciones Las

de Productores Agropecuarios y beneficiarios en forma conjunta, proponen el proyecto para incrementar los ingresos econmicos de las familias, reducir la prevalencia de la desnutricin crnica infantil, prevalencia de anemia y salir de la extrema pobreza a travs del desarrollo de la cadena productiva de cuy en Ranracancha.

Actualmente

los

participantes

manifiestan

que

la

crianza

comercializacin de cuy es de alta rentabilidad y posee mercado seguro, el problema de los productores de cuy en Ranracancha es la baja produccin y productividad de los cuyes, debido a que cuentan con cuyes criollos y tienen deficiencias con respecto al manejo tcnico y carecen de modelos de infraestructura de produccin tecnificada y de nivel comercial.

3.2. Beneficiarios del Proyecto

Beneficiarios Directos, beneficiarios directos organizados del proyecto Los propuesto, son las familias campesinas del distrito de Ranracancha, y todas sus comunidades; estas familias se dedican a la agricultura de autoconsumo, las familias beneficiarias se encuentran agrupados en Organizaciones Sociales tales como: Juntas Comunales, Clubes de Madres, Comits del Vaso de Leche, Clubes Deportivos. El distrito de Ranracancha y las parcelas de los agricultores cuenta con las condiciones climatolgicas favorables, siendo una fortaleza natural para la explotacin intensiva de cuyes mejorados, muestra de ello es la produccin actual de cuyes en pequeas granjas familiares, lo cual se quiere encaminar a una crianza tecnificada.

Beneficiarios Indirectos , estn constituidos por los pobladores de los dems distritos de la provincia de chincheros, toda vez que la actividad que desarrollan estas localidades productoras tengan al cuy como la primera o segunda actividad con mayor presencia en sus jurisdicciones y cuentan con potencialidades para integrarse a esta futra cadena productiva. As mismo se considera a todos los agentes que participan en la cadena productiva del cuy, tal es el caso de empresas compradoras.

4. Marco de Referencia Lineamiento y Poltica a Nivel Nacional y Regional La Municipalidad Distrital de Ranracancha, a travs de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico, ha logrado constituir Organizaciones de Productores Agropecuarios, a nivel del Distrito de Ranracancha slo existe una Asociacin que se dedica a la crianza de cuy, el cual se ubica en la Comunidad de Ranracancha, para mejorar sus niveles de produccin, productividad y la sostenibilidad de la misma, es necesario fortalecer la produccin de animales menores como son los cuyes; as mismo iniciar el establecimiento de las cadenas productivas que es uno de los instrumentos principales para lograr el fortalecimiento de capacidades en la crianza de cuyes en los 10 comunidades del Distrito. Para lograr el objetivo con recursos econmicos adecuados, se plantea construir un Centro Piloto de Produccin de Cuy en la capital de Distrito, a partir de ello producir reproductores de lnea Inti para dotar a las asociaciones, a compaa ello las capacitaciones y asistencias tcnicas referente a la tecnologa de produccin de cuy a nivel comercial y en temas de sanidad animal y produccin de forraje y alimento balanceado con los recursos que existe en la zona. El presente proyecto se encuentra priorizado dentro del Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Ranracancha. El Proyecto tambin se enmarca dentro del proceso de modernizacin y descentralizacin del Estado, que tiene su base en las disposiciones legales que permiten la construccin de mecanismos de vigilancia y participacin ciudadana, para lograr una descentralizacin democrtica y participativa, a fin de garantizar y contribuir al desarrollo sostenible de las regiones, de acuerdo a los lineamientos de polticas sectoriales e institucionales establecidos en los marcos Normativos y jurdicos , siendo estos los siguientes: a. La Constitucin Poltica del pas

b. Ley 26300: Ley derechos de control y participacin ciudadana c. Ley 27806: Ley de transparencia y acceso a la informacin pblica Competencias Constitucionales, los Gobiernos Regionales son competentes para:
Promover el desarrollo socio econmico regional y ejecutar los planes y

d. Ley 27867: Ley Orgnica de Gobiernos Regionales, en su artculo N 9:

programas correspondientes.

Promover y regular actividades y/o servicios en materia de agricultura, pesquera, industria, agroindustria, comercio, turismo, energa, minera, vialidad, comunicaciones, educacin, salud, y medio ambiente.

e. Ley 27783: Ley de bases de la descentralizacin f. Ley 27902: Ley que regula la participacin de los alcaldes provinciales y la Sociedad Civil en los Gobiernos Regionales y fortalece el proceso de descentralizacin y regionalizacin g. Ley 27972: Nueva Ley de municipalidades (06 de mayo del 2003) h. Ley 28056: Ley Marco del Presupuesto participativo i. j. k. l. Ley 27293: Ley del Sistema Nacional de Inversin Pblica Ley 10684: Ley Marco para el Desarrollo Econmico del Sector Rural Ley 27658: Ley marco de la modernizacin del estado DS N 002-2003-FCM Bases para la Estrategia de Superacin de la Pobreza y oportunidades Econmicas para los Pobres.

II. IDENTIFICACIN 1. Diagnstico de la situacin actual 1.1. Antecedentes de la situacin que motiva el proyecto

El Principal motivo que nos impulsa a formular el presente PIP es brindar una alternativa de solucin frente a los bajos niveles de produccin y productividad del Cuy, bsicamente en el distrito de Ranracancha y sus comunidades; lugares que de acuerdo a la escala de valoracin del ndice de Desarrollo Humano 1 0.4898 distrito ms bajo de IDH de la Provincia de Chincheros, dentro de la mapa nacional de
2 pobreza, como poblaciones que tienen 89.5% de incidencia de pobreza total, 53.7% 3 de incidencia de pobreza extrema, ingreso per cpita familiar mensual S/. , 137.00

otros indicadores que motiva la formulacin del PIP son los siguientes: Prevalencia de la Desnutricin Infantil 79.40%, Prevalencia de anemia en nios menores de 06 aos es 64.20%, hogares con alta dependencia econmica 23.3% y logro educativo distrital 76%, estos indicadores son los ms bajos en comparacin de los otros distritos de la provincia de Chincheros; con una orientacin productiva hacia la subsistencia y con condiciones de inseguridad alimentaria, con problemas de desnutricin infantil alta, mujeres embarazadas sin acceso a buena alimentacin y servicios de salud, bajo rendimiento escolar, y deficiente acceso de la poblacin a los servicios bsicos (agua, desage, salud, etc.)
1 2

PNUD 2006 Censo Nacional 2007 - INEI 3 PNUD 2006

El 53.70% de la Poblacin Econmicamente Activa - PEA, se caracterizan por ser eminentemente agrcolas y ganadera. La actividad agrcola se desarrolla en condiciones rudimentarias por la falta de tecnologas productivas e incentivos a la produccin y productividad. La produccin se da por pisos ecolgicos de diferentes cultivos alimenticios orientados bsicamente al autoconsumo. Los cultivos agrcolas que se producen preferentemente son tubrculos, cereales, leguminosas y frutales bsicamente; forestales, uno de los ms importantes ecolgicas, mientras que en las zonas ms altas se produce preferentemente tubrculos, olluco y cereales. En cuanto a la ganadera se produce: vacunos, equinos, porcinos, aves y animales menores. El cuy es un animal nativo de los andes peruanos y son criados en condiciones precarias. La oferta es de baja calidad, porque se realizan crianza con tcnicas inadecuadas tales como: crianza familiar en ambientes no adecuados (generalmente cocina), deficiente alimentacin, entre otros. En el distrito la crianza familiar es la ms difundida. Se caracteriza por desarrollarse fundamentalmente sobre la base de insumos y mano de obra disponibles en el hogar, clasificndose el cuidado de los animales de la siguiente manera: Se maneja de manera tradicional, donde el cuidado de los cuyes es sobre todo responsabilidad de las mujeres y los nios. En el distrito de Ranracancha de la provincia de de Chincheros, Regin Apurmac actualmente los productores los cran principalmente para autoconsumo, y comercializan los excedente para generar ingresos; Los insumos alimenticios empleados son, malezas, residuos de cosechas y de cocina. El ambiente de crianza es normalmente la cocina, donde la fuente de calor del fogn los protege de los fuertes cambios de temperatura. En otros casos se construyen pequeas instalaciones colindantes a las viviendas, aprovechando eficientemente los recursos disponibles en la finca. El cuy criado bajo este sistema constituye una fuente alimenticia de baja costo, siendo ocasionalmente utilizado como reserva econmica para los momentos en que La familia requiere de liquidez.

La crianza familiar se caracteriza por el escaso manejo que se da a los animales; se los mantiene en un solo grupo sin tener en cuenta la clase, el sexo o la edad, razn por la cual se obtienen poblaciones con un alto grado de consanguinidad y una alta mortalidad de cras. Otra caracterstica es La seleccin negativa que se efecta con Los reproductores, pues es comn sacrificar o vender los cuyes ms grandes. La distribucin de la poblacin dentro de los sistemas de crianza familiar mantiene un porcentaje alto de reproductores, y el promedio de cras por hembra al ao es de 2,4 unidades. En lo que respecta a la comercializacin, existe baja capacidad de negociacin comercial de las familias campesinas, no cuentan con canales de comercializacin eficientes, adolecen de capital, servicios financieros, operadores de crdito y nunca han recibido asistencia tcnica. La poblacin de las localidades del mbito del proyecto, tiene como una de sus fuentes de seguridad alimentaria a la actividad ganadera a travs de la produccin de carne y venta del mismo; muestran inters por resolver la situacin negativa de la baja produccin por las siguientes razones: Establecer el manejo tecnificado de la especie nativa para la alimentacin y el mercado (dirigido a mejorar los ingresos econmicos de las familias). La organizacin y capacidad de gestin de los actores de la cadena productiva, con los dems actores de la cadena, adems de mejorar su participacin en la gestin del desarrollo local. La opcin de incrementar ingresos familiares est ligada a la articulacin de nuevos mercados y, por ende, a la capacidad de satisfacer mercados ms exigentes pero de mejores precios. Desde el punto de vista productivo esto implica un gran cambio del nivel tecnolgico y manejo en la crianza (Produccin, control de enfermedades, etc.). Desde el punto de vista de la comercializacin, implica nuevas formas y tcnicas de negociacin. El rol del Estado es brindar condiciones de seguridad alimentaria a su poblacin, para los productores agropecuarios a travs de normatividad, financiamiento,

asesoramiento y asistencia directa, que permita el mejoramiento de la productividad. Este rol tiene mayor prioridad para zonas con poblacin de pobreza y extrema pobreza, las mismas que son postergadas por la centralizacin.

1.2.

Zona y poblacin afectada

1.2.1. Caractersticas de los beneficiarios directos

La poblacin afectada directamente est integrada por todas las familias campesinas productoras de cuy del distrito de Ranracancha, de la provincia de Chincheros, aquellos productores de la zona que cuentan con potencialidades para integrarse a la cadena de produccin del cuy. El poblador de las localidades mbito del proyecto es mayoritariamente rural, en un 80% practican una agricultura de subsistencia, tienen patrones de vida dependientes de actividades agropecuarias complementadas con actividades pecuarias, pertenecen en su mayora a los segmentos de pobreza total de 89.5% y
4 extrema pobreza 53.7% una productividad orientada hacia la subsistencia. con

Existe una falta de capacidad de integracin entre los actores sociales a favor del desarrollo de sus localidades. El productor como eje central de un proceso de cambio hacia la eficiencia productiva, demuestra que los aos de asistencialismo han generado una conducta comn de resistencia al cambio, bsqueda permanente de apoyo externo, desconocimiento del Mercado, poca capacidad de poder de negociacin y conformacin de una oferta laboral semicalificada a nivel local.

Cuadro N 01 Poblacin Estimada en el mbito del Proyecto


DISTRITO
4

Habitantes (Ao: 2007)

Habitantes (Ao: 2011)

Censo Nacional 2007 - INEI

RANRACANCHA TOTAL

4,642 4,642

4,717 4,717

FUENTE: INEI Censos Nacionales 2007 Elaboracin: Equipo Consultor.

Cuadro N 02 Indicadores de Salud Rubro Tasa de mortalidad infantil Tasa de desnutricin crnica Tasa de natalidad Tasa de fecundidad Tasa de mortalidad general % de gestante adolecentes
Fuente: Puesto de salud de Ranracancha 2005 Elaboracin: Equipo Consultor

Indicadores 75.70% 79.40% 40*1000 nacido vivos 4-6 hijos por mujer 30*10000 habitantes 21%

UbicacinGeogrfica: El Distrito de Ranracancha se encuentra ubicado en el margen derecho de la cuenca del ro Huayrarincca y la margen derecha del ri Huacsone, siendo sus coordenadas geogrficas de 13 31 24 latitud Sur y 73 3624 longitud oeste, del meridiano de Greenwich, y se encuentra sobre los 3413 msnm Polticamente se localiza en la Provincia de Chincheros, de la Regin Apurmac. Limites: Por el Norte y Noroeste Con el distrito de Ongoy y Ocobamba a partir del Cerro Huamina el lmite con direccin general Este est constituido por la divisoria de aguas septentrionales del ro Jechua Rangra (rio Ranracancha) que une la cumbre de los cerros Huamina, Rangra Corral, Lluy lluoc, Lluy-Lloc (cota 3520) hasta la desembocadura de la quebrada Mito Huillca en la margen derecha del ro Jechua Ragra (ro Ranracancha). Por el Este y Sureste

Con el distrito de Ocobamba a partir del ltimo lugar nombrado con direccin general Sur Oeste el lmite lo constituye el Thalweg de la quebrada de Mituhuilca (ro Chuqui Puquio) aguas arriba hasta su naciente en la cumbre del cerro Chicuro Pata.

Por el Sur y Suroeste Con los distritos Santa Mara de Chicmo, Cocharcas y Ancohuayllo a partir del ltimo lugar nombrado con direccin general Oeste el lmite est constituido por la divisoria de aguas de la cuenca del ro Ranracancha (cabecera de cuenca) que une la cumbre la cumbre de los cerros Rayobamba, Chaquijocha (cota 4227), Huayrasja ( cota 4250), cerro Puca Cruz, Manchanno y Cunyac. Por el Oeste Con el distrito Anco-Huallo a partir del ltimo lugar nombrado con direccin general Norte el lmite est constituido por la divisoria de aguas de la cuenca del ro Ranracancha (cabecera de cuenca) que une las cumbres de los cerros Cunyac, Pullo Ccera, Huisca Chayoc (cota 4112), la estribacin Sur y cumbre del cerro Huamina inicio de la presente descripcin.

Figura N O1 Mapa de Ubicacin del Proyecto :

1.2.2. Caractersticas Socios Econmicas del mbito del Proyecto Actividad agrcola y produccin

En las localidades del mbito del proyecto, la agricultura es la actividad econmica predominante. Ranracancha se basa en la produccin de los siguientes productos: Papa, Maz Amilceo, maz amarillo duro, Haba, frijol, trigo, cebada, etc. mientras que en las zonas ms altas se produce preferentemente cereales, kiwicha, olluco y papa.

Cuadro N 03 Campaa Agrcola 1999 2000


Cosecha Rendimien Producci s to n Ha TM Alfalfa 3.00 88.38 264.99 Rye Grass 0.50 112.38 56.19 Trbol 5.00 12.32 61.59 Capul 0.50 3.92 1.96 Naranjo 0.80 4.59 4.04 Sauco 0.20 5.15 1.03 Kiwicha 3.00 0.63 1.89 Avena Grano 2.50 0.84 2.09 Cebada Grano 110.00 1.13 124.60 Maz duro 1.00 1.20 1.20 Quinua 18.50 0.80 14.71 Trigo 99.00 1.03 101.56 Calabaza 8.50 8.36 71.09 Cebolla 3.75 6.69 25.07 Zanahoria 1.75 9.61 16.81 Zapallo 4.00 9.20 36.80 Mashwa 12.00 5.14 61.66 Oca 15.00 5.36 80.44 Olluco 31.00 5.68 176.05 Papa 318.00 12.59 4004.49 Arveja Grano 9.00 2.37 21.30 Verde Tarwi 3.00 0.79 2.38 Frijol Grano 138.00 0.88 121.86 seco Haba grano 29.00 0.97 28.03 seco Tuna 4.00 4.96 19.82 Productos Precio en Chacra 0.32 0.26 0.27 0.97 0.84 0.76 2.05 0.77 0.39 1.34 1.50 0.79 0.35 0.79 0.41 0.30 0.33 0.46 0.57 0.40 0.82 1.26 1.50 1.41 0.83

Quinua Trigo Ajo Lenteja grano seco Haba grano verde Zanahoria Calabaza Cebolla Maz choclo Fuente: PDC

18.50 99.00 5.00 1.50 18.00 1.75 8.50 3.75 6.00 Ranracancha

0.80 1.03 6.68 0.79 2.50

14.71 101.56 33.41 1.19 45.08

1.50 0.79 2.51 1.63 0.70 0.41 0.35 0.79 0.82

9.61 16.81 8.36 71.09 6.69 25.07 2.78 16.69 2006 al 2010

Poblacin y Crianza Ganadera El Distrito de Ranracancha es una zona caracterizada por una economa de subsistencia, con signos de extrema pobreza y desigualdad en la distribucin de la riqueza. Por ello, la agricultura y la ganadera est orientada al consumo directo y a la comercializacin. Dentro de este marco, las restricciones climatolgicas y econmicas son factores que inducen al poblador de Ranracancha a dedicarse a la agricultura, siendo esta la principal actividad de subsistencia. Se desarrolla una ganadera de pastoreo extensivo, con una crianza de rebao mixto, principalmente en el piso agroecolgico alto: ovinos, alpacas y llamas. En los pastos del piso Suni, se cran juntos ovinos, vacunos, caprinos y equinos. En corral se cran porcinos, cuyes y gallinas ponedoras. Cuadro N 04 Existencias de Ganado de Ranracancha
Anim ales Vacunos Ovinos Caprinos Porcinos Aves de Corral Cuyes Conejos Equinos TOTAL Total 2,200 2,000 117 1780 1900 2,100 270 1804 12171

Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Ranracancha 2006 al 2010

Dicho cuadro muestra que el rendimiento de la actividad ganadera ptimo no es debido a los siguientes problemas: Falta de un manejo tcnico en la crianza de animales menores. Falta de recursos para el cultivo de pastos mejorados. Falta de mejoramiento gentico en la ganadera local. Abundancia de ganado criollo de poca rentabilidad. Falta de visin empresarial en la crianza de ganado. Extensin agrcola en el mbito del Proyecto El Distrito de Ranracancha, tiene una superficie total de Km2, del total de su 44.52 superficie agrcola y no agrcola, los suelos con aptitud agrcola es del orden del 45.44% mientras que un 51.39% (1,622.28 Has) est compuesto por pastos naturales y 697 Has que es un 22.08% por tierras eriazas. Cuadro N 05 Superficie Agrcola y No Agrcola
Superficie agrcola Bajo Riego En Secano TOTAL Superficie No Agrcola Pastos naturales - Manejados - No Manejados TOTAL Montes y bosques Toda clase de tierra TOTAL Has. 737.26 697.14 1434.40 33.53 1,588.75 1,622.28 56.19 43.79 3,156.66 % 23.36 22.08 45.44 1.06 50.33 51.39 1.78 1.39 100.00

Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Ranracancha 2006 al 2010

1.3.

Gravedad de la situacin negativa que se intenta modificar

La gravedad de la situacin negativa que se intenta modificar es la baja produccin y productividad en la crianza de cuyes en el distrito de Ranracancha, otra situacin

negativa del proyecto que se intenta modificar son: los bajos ingresos de la poblacin, la inseguridad alimentaria de las familias, la alta tasa de prevalencia de la desnutricin infantil y la incidencia de la extrema pobreza en el mbito del proyecto. La situacin negativa que el proyecto resolver en gran medida, ser a travs de un esquema de intervencin planificada en base a metas por lograr, que conduzcan a una priorizacin de la asignacin de los limitados recursos en determinados rubros previamente definidos. 1.4. Intentos anteriores de solucin

Los pobladores de la zona tuvieron intentos de mejorar la forma de crianza finalizando su intento en un fracaso por falta de asesora, conocimientos tcnicos y apoyo financiero. El proceso de descentralizacin brinda la oportunidad al gobierno local en iniciar, como gobierno, acciones a favor de mejorar la calidad de vida desde la lucha frontal en disminuir la pobreza total y extrema pobreza, para lo cual la Municipalidad Distrital de Ranracancha, Agencia Agraria de Chincheros, Direccin Regional Agraria de Apurmac y Gobierno Regional de Apurmac, plantean el Proyecto: CONSTRUCCIN DE CENTRO PILOTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EN LA EXPLOTACIN DE CUYES MEJORADOS EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA, PROVINCIA DE CHINCHEROS - APURMAC" .

1.5.

Intereses de los grupos involucrados

Para conocer el grado de participacin e inters de los grupos involucrados y los motive a participar activamente en el desarrollo de sus localidades, se realizaron Talleres Participativos, dndose a conocer los objetivos y enfoques del proyecto con aplicacin de la metodologa SNIP, para la construccin de los rboles de decisiones a travs de la lluvia de ideas los mismos que permitieron la identificacin de problemas, anlisis de causas, efectos y soluciones; culminando con la

sistematizacin y ordenamiento de acuerdo a los diferentes eslabones de la cadena productiva.

Cuadro N 06 Matriz de problemas e intereses de agentes involucrados en el proyecto


GRUPO DE PROBLEMAS PERCIBIDOS INVOLUCRADOS Municipalidad Distrital Ranracancha INTERESES DEL GRUPO

- Limitado recursos econmicos Gobierno Local, a travs de la Sub Gerencia de El de para la inversin en proyectos Desarrollo Econmico; tiene el inters de resolver el productivos. problema de pobreza total y la incidencia de la pobreza extrema, prevalencia de la desnutricin infantil que afecta el desarrollo humano de la poblacin del distrito de Ranracancha, para lo cual se encargar de generar los mecanismos de apropiacin conceptual y poltica, alineamiento programtico y armonizacin operativa que garanticen intervenciones articuladas de los sectores del estado, los programas sociales, las organizaciones e instituciones vinculadas a fortalecer el capital humano, social y econmico local; sean estas estatales o privadas con nfasis en reducir sostenidamente la pobreza extrema y la desnutricin crnica infantil.

Direccin Regional No se encuentran definidos La MINAG, a travs de AGRORURAL, promueve Agraria Apurmac institucionalmente como programas la implementacin de proyectos productivos y comunales, mejorando el sociales, estando, por tanto,familiares aseguramiento alimenticio vinculado a la desarticuladoscon las actividades

que desarrollan la DRAA y la diversificacin productiva para futuros negocios rurales. Agencia Agraria de Chincheros. La DRAA, popone las polticas instrumentos que r faciliten a los productores agrarios organizados al desarrollo de cadenas productivas, basado en el incremento sostenido de la rentabilidad. Agencia Agraria de Carencia de proyectos productivos Brinda la asistencia tcnica a los productores Chincheros en ejecucin en el mbito de la agropecuarios, identifica las potencialidades econmicas de la provincia, plantea intervencin. proyectos productivos, proyectos de forestacin y reforestacin, etc. Productores del cuy Baja tecnologa productiva Incrementar el nivel de produccin de CUY Dbil organizacin de Fortalecimiento de la organizacin de productores productores campesinos

2. Definicin del problema sus causas y efectos

2.1. Identificacin del problema central Problema Central: Definimos que el problema crtico es, la BAJA PRODUCCIN Y PRODUCTIVIDAD DEL CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA, PROVINCIA DE CHINCHEROS DE LA REGIN APURMAC

2.2. Causas del problema principal A partir de la identificacin del problema central y siguiendo la metodologa de lluvia de ideas con el anlisis de los agentes involucrados, se ha elaborado el rbol de Causas y Efectos que se muestra en el punto 2.4, donde podemos apreciar lo siguiente: 2.2.1. Causas Directas e Indirectas

Causas Directas: Crianza de cuy de tipo familiar y domestico Deficiente sistema de alimentacin y sanidad animal Causas Indirectas: Infraestructura de produccin precaria e inadecuada Dbil organizacin y gestin del productor para manejo empresarial Deficiente conocimiento sobre la tecnologa de produccin de cuy Baja provisin de pastos y forrajes Deficiente conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal 2.3. Efectos del problema Por otro lado tenemos los efectos que genera esta situacin problemtica de Baja Produccin y productividad del Cuy en el distrito de Ranracancha; definido como potencial situacin sin intervencin alguna: Efectos Directos: Baja rentabilidad econmica en la actividad Bajo volumen de animales destinados al mercado Produccin para subsistencia familiar

Efectos Indirectos: Bajo nivel de ingresos econmicos de las familias productoras Efecto Final Los efectos anteriores evidentemente en el mediano y largo plazo van a generar el efecto final definido como: Bajo nivel competitivo de los productores de cuy en el distrito de Ranracancha .

2.4. Construccin del rbol de causas y efectos


EFECTO FINAL Bajo nivel competitivo de la cadena productiva de cuy en el distrito de Ranracancha EFECTO INDIRECTO Bajo nivel de ingresos econm icos de las fam ilias productoras

EFECTO DIRECTO Baja rentabilidad en la actividad

EFECTO DIRECTO Bajo volumen de animales destinados al mercado

EFECTO DIRECTO Produccin para subsistencia familiar

PROBLEMA CENTRAL Baja produccin y productividad en la crianza de Cuy en el Distrito de Ranracancha, Provincia de Chincheros de la Regin Apurmac

CAUSA DIRECTA Crianza de cuy de tipo familiar y domestico

CAUSA DIRECTA Deficiente sistema de alimentacin y sanidad animal

CAUSA INDIRECTA Infraestructura de produccin precaria e inadecuada

CAUSA INDIRECTA Dbil organizacin y gestin del productor para manejo empresarial

CAUSA INDIRECTA Deficiente conocimiento sobre la tecnologa de produccin de cuy

CAUSA INDIRECTA Baja provisin de pastos y forrajes

CAUSA INDIRECTA Deficiente conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal

3. Definicin del Objetivo sus medios y fines

Objetivo Central: El objetivo central del presente proyecto esINCREMENTO DE LA PRODUCCIN el Y PRODUCTIVIDAD DE LA CRIANZA DE CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA, PROVINCIA DE CHINCHEROS DE LA REGIN APURMAC

Objetivo de Desarrollo: ADECUADO NIVEL COMPETITIVO DE LOS PRODUCTORES DE CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA Medios y Fines del Objetivo Central Medios Directos: Crianza tecnificada de cuy de tipo comercial
Adecuado sistema de alimentacin y sanidad animal

Medios Indirectos:
Adecuada Infraestructura de Produccin de Cuy

Alta organizacin y gestin del productor para manejo tecnificado del cuy

Fortalecimiento de Capacidades en tecnologa de produccin de cuy


Oportuna provisin de forrajes y alimento balanceado Adecuado conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal

Fines Directos:
Alta rentabilidad en la actividad Alto volumen de animales destinados al mercado Produccin para la comercializacin y seguridad alimentaria de la familia

Fines Indirectos:
Adecuado nivel de ingresos econmicos de las familias productoras

Fin ltimo: ADECUADO NIVEL COMPETITIVO DE LOS PRODUCTORES DE CUY EN EL DISTRITO DE RANRACANCHA
3.1.Construccin del rbol de Medios y Fines
FIN FINAL Adecuado nivel competitivo de los productores de cuy en el distrito de Ranracancha

FIN INDIRECTO Adecuado nivel de ingresos econmicos de las familias productoras

FIN DIRECTO Alta rentabilidad en la actividad

FIN DIRECTO Alto volumen de animales destinados al mercado

FIN DIRECTO Produccin para la comercializacin y seguridad alimentaria de la familia

OBJETIVO CENTRAL Incremento de la produccin y productividad de la crianza de cuy en el distrito de Ranracancha, Provincia Chincheros de la de Regin Apurmac

MEDIO DIRECTO Crianza tecnificada de cuy de tipo comercial

MEDIO DIRECTO Adecuada sistema de alimentacin y sanidad animal

MEDIO INDIRECTO Adecuada Infraestructura y equipamiento para la crianza de Cuyes

MEDIO INDIRECTO Alta organizacin y gestin del productor para manejo empresarial

MEDIO INDIRECTO Adecua conocimiento sobre la tecnologa de produccin de cuy

MEDIO INDIRECTO Oportuna provisin de forrajes y alimento balanceado

MEDIO INDIRECTO Adecuado conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal

4. Alternativa de Solucin

Los componentes propuestos forman parte de las obligaciones del gobierno local que de acuerdo a la Ley Orgnica de Municipalidades tiene las siguientes atribuciones y funciones: Los gobiernos locales son entidades bsicas de la organizacin territorial del estado y canales inmediatos y de participacin con vecinal en los los asuntos pblicos, de que las institucionalizan gestionan autonoma intereses propios

correspondientes colectividades; siendo elementos esenciales del gobierno local, el territorio, la poblacin y la organizacin. Los gobiernos locales gozan de autonoma poltica, econmica y administrativa en los asuntos de su competencia. La autonoma que la Constitucin Poltica del Per establece para las municipalidades radica en la facultad de ejercer actos de gobierno, administrativos y de administracin, con sujecin al ordenamiento jurdico.

Los gobiernos locales representan al vecindario, promueven la adecuada prestacin de los servicios pblicos locales y el desarrollo integral, sostenible y armnico de su circunscripcin. 4.1. Clasificacin de los medios fundamentales Los cinco medios fundamentales identificados son imprescindibles, porque cada uno de ellos cumple un fin distinto y resolvern las causas que ocasionan el problema central identificado, complementndose unos con los otros: Grafico N 07 Medios Fundamentales

4.2. Relacin de los medios fundamentales Los cinco medios fundamentas son mutuamente complementarias, es decir, que resulta conveniente llevarlos a cabo conjuntamente, organizando actividades y tareas a fin de que para cada componente sean indispensables, solo as se resultados. 4.3. Planteamiento de acciones En el proyecto se plantean las siguientes acciones y sus respectivas actividades: Grfico N 09 Acciones y Tareas Propuestos lograrn mejores

4.4. Descripcin del Proyecto Alternativo a Considerar PROYECTO ALTERNATIVO I: Accin 1A: Construccin e Implementacin de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividades:
Construccin del Galpn Piloto en el Distrito de Ranracancha, Consiste en

la construccin de galpones de cuy de acuerdo a los planos y croquis adjunto en el anexo, las instalaciones tendrn un rea de 20 x 12 metros, que hacen un
2 total de 240.00 mcon capacidad de 41 pozas y 10 bateras.

Implementacin del Galpn Piloto de Produccin deconsiste en la Cuy,

implementacin del galpn piloto con: comederos, bebederos, gazaperas, bateras, balanza de reloj y 400 reproductores. Accin 2A: Fortalecimiento de Capacidades a travs de las capacitaciones y asistencias tcnicas a los beneficiarios

Actividades: Capacitacin en liderazgo, gestin empresarial y gestin administrativo Capacitacin y asistencia tcnica para la asociatividad Capacitacin terico y prctico sobre manejo contable del negocio Capacitacin en estrategias de mercadotecnia Accin 3A: Fortalecimiento de Capacidades en Tecnologa de Produccin de Cuy Actividades: Capacitacin terico y prctico sobre manejo, cuidado y uso correcto de los galpones
Capacitacin terica y prctica sobre instalacin, manejo y produccin tecnificada

de cuy. Accin 4A: Instalacin de los Pastos Actividades: Capacitacin terico y prctico en instalacin, manejo y conservacin de pastos Instalacin de 1Ha de Pasto Accin 4B: Produccin de Alimento Balanceado Actividades: Capacitacin Terica y Prctica en Produccin y Suministro de Alimento Balanceado Adquisicin del equipo para la produccin de alimento balanceado Accin 5A: Capacitacin en Sanidad Animal Actividades: Asistencia tcnica en Manejo y sanidad Animal

Accin 5B: Implementacin del Botiqun Veterinario Actividades: Adquisicin de materiales, insumos y medicamentos de sanidad animal PROYECTO ALTERNATIVO I I: El Proyecto Alternativo II, solo difiere del I, en tres actividades, el resto actividades es de las igual al de Proyecto Alternativo I, el detalle de estas actividades que defieren se presentan a continuacin: Accin 1A: Construccin e Implementacin de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividades:
Construccin del Galpn Piloto en el Distrito de Ranracancha, Consiste en

la construccin de galpones de cuy de acuerdo a los planos y croquis adjunto en el anexo, las instalaciones tendrn un rea de 30 x 12 metros, que hacen un
2 total de 360.00 mcon capacidad de 65 pozas y 15 bateras.

Implementacin del Galpn Piloto de Produccin deconsiste en la Cuy,

implementacin del galpn piloto con: comederos, bebederos, gazaperas, bateras, balanza de reloj y 500 reproductores. Accin 4A: Instalacin de los Pastos Actividades:
Instalacin de Ha de Pasto 2

III. FORMULACIN Y EVALUACIN

1. Horizonte de Evaluacin Alternativa 01 y 02: Teniendo en consideracin las actividades a realizar dentro de las etapas de pre inversin, inversin y post inversin. Las alternativas 01 y 02, no difieren en el tiempo, sino en el costo; por ste motivo se presenta el siguiente estudio para las 2 alternativas en un solo captulo.

a) Pre inversin Las actividades de pre inversin, son consideradas a partir de los trabajos de campo para el levantamiento de informacin para tener un panorama claro para identificar los problemas y soluciones, as como la formulacin del perfil del PIP, evaluacin y alcanzar la viabilidad, no deber ser mayor a 5 das hbiles, hasta la aprobacin de compromisos en el aporte para cubrir el presupuesto para su ejecucin. b) Inversin Se calcula que sern necesarias dos etapas dentro de esta Fase. En la primera, que nos tomar 1 mes, se realizar el estudio definitivo y el expediente tcnico del PIP. En la segunda etapa, tomar 12 meses, para la ejecucin de las actividades del proyecto. c) Post inversin La fase de post inversin, inicia al finalizar la ejecucin del presente PIP, vale decir a partir del 13avo mes, por un periodo de 60 meses (5 aos). Estos meses se debern realizar actividades de operacin y mantenimiento tanto de las infraestructuras propuestas y servicios considerados. Lo cual estar a cargo de la Agencia Agraria chincheros, la sub gerencia de desarrollo econmico de la municipalidad distrital de Ranracancha y los beneficiarios directos del proyecto . Cuadro N 0x: Horizonte de evaluacin del Proyecto
INVERSIN AOS 1 Mes 1 Mes 2 Mes 3 -12 Elaboracin del Expediente Tcnico POST INVERSIN AOS 2 3 4

Ejecucin de las Operacin y mantenimiento del actividades del PIP PIP

2. Planteamiento tcnico de las alternativas

Sustento Tcnico Para la Implementacin de la Alternativa 01

Componente 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Accin 1A: Construccin e Implementacin de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividad1: Construccin del Galpn Piloto en el Distrito de Ranracancha. Consiste en la construccin de galpones de cuy de acuerdo a los planos y croquis adjunto en el anexo, las instalaciones tendrn un rea de 20 x 12 metros, que hacen un total de
2 240.00 m con capacidad de 41 pozas y 10 bateras. El galpn tiene una capacidad para

410 reproductores y 500 cuyes de engorde (en bateras). Para el centro piloto se dispone una poza, con muretes de ladrillo con las dimensiones de 0.1x1.50x0.60 m, donde el centro piloto cuente con un botiqun veterinario. Esta construccin tendr lugar en el terreno de la municipalidad, la cual fue destinada para este fin, el material de construccin fue considerado material noble por la condicin de centro piloto que deber servir a la poblacin futura y adems ofrece mayor proteccin a los animales en produccin de algn depredador potencial y del ingreso de algn otro roedor. Actividad 2: Implementacin del Galpn Piloto de Produccin de Cuy Consiste en la implementacin del galpn piloto con: comederos, bebederos, gazaperas, bateras, balanza de reloj y 400 reproductores. Componente 02: Alta organizacin y gestin del productor para manejo empresarial Accin 2A: Fortalecimiento de Capacidades a travs de las capacitaciones y asistencias tcnicas a los beneficiarios Actividades 1: Capacitacin en liderazgo, gestin empresarial y gestin

administrativo

Se realizaran capacitaciones participativos y dinmicos a nivel masivo; con la finalidad de que las familias campesinas y organizaciones de base se organicen a fin definir quienes dirigirn la actividad dentro del contexto organizativo para promover la produccin del cuy. En dichas capacitaciones se identificaran los lderes campesinos con condiciones de asumir la funcin de promotor para ejecutar diferentes acciones y contribuir a mejorar la produccin y productividad de la especie, identificando en forma conjunta los siguientes criterios de eleccin; disponibilidad de tiempo, residencia permanente en la zona, capacidad de gestin, que tengan capacidad de dirigir y conducir reuniones comunales entre otros criterios que identifique la organizacin; y a su vez capacitarlos en el campo de gestin empresarial y administrativo. Posteriormente, se ejecutar un taller de evaluacin a travs de un Especialista en Monitoreo y Evaluacin que permita hacer un anlisis cualitativo sobre las bondades, dificultades y en lo posible los factores limitantes, inherentes a las tcnicas de gestin que aplican los productores beneficiarios y que pudieran incurrir durante el desarrollo del proyecto.

Actividad 2: Capacitacin y asistencia tcnica para la asociatividad Se organizar capacitaciones participativas con el uso de proyectores y videos; para promover la participacin activa y el fortalecimiento de la formacin de asociaciones. Los tcnicos de campo sern los encargados de acompaar y orientar el proceso de asociacin de los pobladores, constitucin, puesta en marcha y formalizacin de la empresa.

Actividad 3: Capacitacin terico y prctico sobre manejo contable del negocio El proyecto dotar de las herramientas necesarias para alcanzar esta accin a travs de los facilitadores para el desarrollo de talleres de capacitacin en Gestin Empresarial, los cuales abarcarn los siguientes mdulos: organizacin y liderazgo empresarial, constitucin, formalizacin, puesta en marcha y administracin de la empresa; contabilidad.

Esta capacitacin se realizara utilizando proyectores, videos y diapositivas para el mejor entendimiento de los asistentes para luego ponerlo en prctica con un ejemplo demostrativo. Actividad 4: Capacitacin en estrategias de mercadotecnia
Otro mdulo de capacitacin ser lo concerniente a negociacin comercial y mercadeo eficiente para realizar la venta del cuy.

Para poder vender el producto, alcanzar los objetivos trazados que permitan llegar de una manera adecuada al mercado y satisfacer las necesidades de los consumidores. Abarca un sin nmero de actividades desde el estudio de mercado para la determinacin del producto o servicio a ofrecer, control de calidad, embalaje, distribucin, precio, ventas, promocin, publicidad. Estas actividades no tienen un orden secuencial fijo, es ms muchas de ellas se realizan de manera simultnea y de forma repetitiva en diversos momentos. Para esta actividad se realizarn talleres participativos en los cuales se capacitar en temas inherentes a la comercializacin que abarcar los aspectos de : mercadeo, distribucin del producto (lugar, cantidad, transporte, plazo); canales de distribucin (mayorista, minorista, canal directo); clientes (necesidad a satisfacer); factores que influyen en la comercializacin (Producto plaza precio promocin); promocin de ventas (tcnicas de promocin: la exhibicin (publicidad) , demostracin y degustacin ), promocin significa favorecer la venta del producto; orientacin del crdito; sistemas de costeo de productos; sistemas de administracin, manejo y control de presupuestos. La participacin en la capacitacin ser eminentemente participativa y se basa en el desarrollo de casos y temas de reflexin que son propuestos para su solucin por los beneficiarios; se trabajar por grupos, la intencionalidad el lograr conclusiones de consenso, se deber usar frecuentemente tcnicas de animacin, terminado el curso de capacitacin se aplicar un cuestionario con el objetivo de evaluar y conocer el inters despertado por el beneficiario y su aprehensin del tema tratado. El desarrollo de programas de comercializacin supone el apoyo logstico a los productores en los mercados destino, basado en el trabajo permanente de un Especialista en Gestin Empresarial designado para este trabajo en particular mediante la comunicacin permanente con las zonas productivas, este especialista es en paralelo el enlace entre los vendedores y los productores y el encargado del control de calidad de las condiciones de entrega y comercializacin del producto.

Para llevar a cabo esta accin se utilizarn los servicios de desarrollo empresarial, los cuales a travs de un proceso de transferencia de conocimientos e informacin permitirn un proceso de aprendizaje de carcter individual o grupal, a fin de comercializar con beneficios y exoneraciones tributarias , identificar los problemas o cuellos de botella, visualizar e implementar las recomendaciones y efectuar los procesos necesarios para llegar a soluciones. Componente 03: Adecuado conocimiento sobre la tecnologa de produccin de cuy Accin 3A: Fortalecimiento de Capacidades en Tecnologa de Produccin de Cuy Actividades 1: Capacitacin terico y prctico sobre manejo, cuidado y uso correcto de los galpones Se organizar talleres terico prcticos in situ con la finalidad de capacitar al beneficiario para el uso correcto de las instalaciones y de esta manera asegurar el tiempo de vida de las instalaciones y de la misma forma reducir la mortalidad de los cuyes en produccin. Actividad 2:Capacitacin terica y prctica sobre instalacin, manejo y produccin tecnificada de cuy. Se organizartalleres para transferir conocimiento a las familias campesinas en forma terica y prctica con la finalidad de fortalecer las actividades tcnico productivas y organizativas emplendose las metodologas participativas como son: exposicin, dilogo, formacin de grupo de trabajo, entre otras; siendo la capacitacin netamente horizontal; para lograr el objetivo se emplear material de capacitacin como diapositivas, video y cartillas. Para llevar a cabo esta accin se requiere de los servicios de asistencia tcnica, mediante los extensionistas que apoyaran en los aspectos de planificacin y organizacin, as mismo se contara con la asesora permanente del Jefe de Proyecto, contndose adems de un Especialista en Organizacin a fin de contar con un diagnstico organizacional, elaboracin de una propuesta de formacin de comits, elaboracin de estatutos y reglamentos. El tcnico de campo estar encargado tambin de capacitar en la prctica in situ.

Componente 04: Oportuna provisin de pastos y alimento balanceado

Accin 4A: Instalacin de los Pastos Actividades 1: Capacitacin terico y prctico en instalacin, manejo y conservacin de pastos Se capacitar al beneficiario en temas de instalacin, manejo y conservacin de pastos a travs de talleres, videos, diapositivas y sesiones demostrativas en instalacin y los cuidados respectivos que requieren los distintos tipos de pastos destinados para la alimentacin de animales menores como el cuy. Actividad 2: Instalacin de 1Ha de Pasto Se contar con 1.0 hectrea de terreno agrcola para la implementacin de pastos con la participacin de los especialistas de campo y los beneficiarios, el aspecto de manejo y conservacin de los pastos cultivados se realizar por el especialista de campo en forma permanente durante la ejecucin del proyecto juntamente con los beneficiarios. Este terreno agrcola para el cultivo de pastos pertenece a la municipalidad distrital de Ranracancha quien apuesta por el desarrollo del distrito a otorgado esta rea de terreno Accin 4B: Produccin de Alimento Balanceado Actividades 1: Capacitacin Terica y Prctica en Produccin y Suministro de Alimento Balanceado Se le brindar al beneficiario conocimientos terico prctico en produccin de alimentos balanceados, estos a base de recursos propios de la zona y otros concentrados, as mismo la correcta dosificacin con la que se deben de complementar para la alimentacin de los cuyes del centro piloto y los cuyes propios de cada beneficiario. Los especialista de campo tendrn la responsabilidad de capacitar verificar la produccin final del alimento balanceado. Actividad 2: Adquisicin del equipo para la produccin de alimento balanceado Se tendr la necesidad de implementar con un equipo para la molienda y preparacin de alimento picado, con la finalidad de complementar la alimentacin con alimento balanceado fcil de digerir por los cuyes y aprovechar tambin otros forrajes como la chala, de esta manera optimizar el uso de otras variedades de alimentos.

Componente 05: Adecuado conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal Accin 5A: Capacitacin en Sanidad Animal Actividades 1: Asistencia tcnica en Manejo y sanidad Animal Est orientada a desarrollar las capacidades tcnicas por medio de la transferencia de tecnologa por los especialistas con conocimientos principalmente en los aspectos productivos y de manejo de la especie nativa. La metodologa y modalidad de la capacitacin a realizarse ser por medio de cursos caracterizado por el dictado de una clase (ponencia); que es una tcnica de comunicacin que est dirigida a grupos grandes; talleres grupales basado por el intercambio de ideas y opiniones entre diferentes personas asistentes al centro piloto dirigida a un determinado nmero de familias campesinas que fueron capacitadas efectundose una transmisin tecnolgica de informacin de unos a otros slo con fines de el reforzamiento o complementacin de algunos conceptos tericos expresados en las ponencias y talleres grupales. Para complementar la capacitacin se utilizar material didctico como trpticos, manuales; material audiovisual diapositiva y videos Los temas seleccionados son:

Valoracin de animales menores. Alimentacin y manejo reproductivo del cuy. Manejo sanitario.

Accin 5B: Implementacin del Botiqun Veterinario . Actividades 1: Adquisicin de materiales, insumos y medicamentos de sanidad animal Con la finalidad de contar con todos los elementos necesarios para prevenir, controlar las principales afeccionesue puedan afectar la salud de los cuyes, de esta manera asegurar q una produccin ptima; se implementar un botiqun veterinario con todos los elementos necesarios comnmente empleados para el control de enfermedades, plagas, y la cura de afecciones externas comunes.

Esta adquisicin previo estudio atraves de proformas y se comprara al que ofrezca m s garantas y tenga la mejor oferta.

Sustento Tcnico Para la Implementacin de la Alternativa 02

La sustentacin tcnica para la alternativa 02 varia de la alternativa 01 en tres actividades solamente y por lo tanto en este tem solo se desarrollara los tems necesarios. Accin 1A: Construccin e Implementacin de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividades: Construccin del Galpn Piloto en el Distrito de Ranracancha

Consiste en la construccin de galpones de cuy de acuerdo a los planos y croquis adjunto en el anexo, las instalaciones tendrn un rea de 30 x 12
2 metros, que hacen un total de 360.00 con capacidad de 65 pozas y 15 m

bateras. El galpn tiene una capacidad para 500 reproductores Para el centro piloto se dispone dimensiones de 0.1x1.50x0.60 m. Esta construccin tendr lugar en el terreno de la municipalidad, la cual fue destinada para este fin, el material de construccin fue considerado material noble por la condicin de centro piloto que deber servir a la poblacin futura y adems ofrece mayor proteccin a los animales en produccin de algn depredador potencial y del ingreso de algn otro roedor.
Implementacin del Gal Piloto de Produccin de Cuy pn

una poza, con muretes de ladrillo con las

Consiste en la implementacin del galpn piloto con todo los elementos necesarios para su puesta en marcha tales como: comederos, bebederos, gazaperas, bateras, balanza de reloj y 500 reproductores entre hembras y machos. Accin 4A: Instalacin de los Pastos Actividades:
Instalacin de 2 de pastos Ha

El cual se considera en mayor rea debido al incremento de la cantidad de reproductores as mismo se espera elevar el nmero de cras por galpn. Esta instalacin se realizara en terrenos del municipio destinado especialmente para este fin.

3. Costo del Proyecto 4.4. Costos de inversin de la alternativa seleccionada (a precios de mercado) Cuadro N Inversin Del Proyecto Para la Alternativa Seleccionada (Precio de Mercado)
Actividades Componente 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Accin 1A: Construccin e Implementacin de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividad 1: Construccin del Galpn Piloto en el Distrito de Ranracancha Actividad 2: Implementacin del Galpn Piloto de Produccin de Cuy Unidad Unidad 1 1 65.783,1 0 17.770,0 0 Unidad Meta Costo Unitario Costo total 83.553,10 83.553,10 65.783,10 17.770,00

Componente 02: Alta organizacin y gestin del productor para manejo empresarial Accin 2A: Fortalecimiento de Capacidades a travs de las capacitaciones y asistencias tcnicas a los beneficiarios Actividad 1: Capacitacin en liderazgo, gestin empresarial y gestin administrativo Actividad 2: Capacitacin y asistencia tcnica para la asociatividad Actividad 3: Capacitacin terico y prctico sobre manejo contable del negocio Actividad 4: Capacitacin en estrategias de mercadotecnia Componente 03: Adecuado conocimiento sobre la tecnologa de produccin de cuy Accin 3A: Fortalecimiento de Capacidades en Tecnologa de Produccin de Cuy Actividad 1: Capacitacin terico y prctico sobre manejo, cuidado y uso correcto de los galpones Actividad 2: Capacitacin terica y prctica sobre instalacin, manejo y produccin tecnificada de cuy Componente 04: Oportuna provisin de pastos y alimento balanceado Accin 4A: Instalacin de los Pastos Actividad 1: Capacitacin terico y prctico en instalacin, manejo y conservacin de pastos Actividad 2: Instalacin de Pasto Accin 4B: Produccin de Alimento Balanceado Actividad 1: Capacitacin Terica y Prctica en Produccin y Suministro de Alimento Balanceado Actividad 2: Adquisicin del equipo para la produccin de alimento balanceado Componente 05: Adecuado conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal Accin 5A: Capacitacin en Sanidad Animal Actividad 1: Asistencia tcnica en Manejo y sanidad Animal Accin 5B: Implementacin del Botiqun Veterinario Actividad 1: Adquisicin de materiales, insumos y medicamentos de sanidad animal EQUIPO TECNICO DEL PROYECTO IMPLEMENTACION COSTO DIRECTO GASTOS GENERALES (8%) SUPERVISION 2% ESTUDIO DEFINITIVO (Expediente Tcnico) 3% COSTO INDIRECTO Global Global Global 1 1 1 6.220,00 4.785,81 7.178,72 Global Global Global 1 1 1 6.300,00 70.800,0 0 20.760,0 0 Taller/Distrito 12 594,00 Taller/Distrito Unidad 12 1 294,00 5.800,00 Taller/Distrito Has 12 1 294,00 4.413,00 Taller/Distrito Taller/Distrito 12 30 294,00 294,00 Taller/Distrito Taller/Distrito Taller/Distrito Taller/Distrito 10 15 10 10 614,00 607,50 294,00 294,00

21.132,50

21.132,50 6.140,00 9.112,50 2.940,00 2.940,00 12.348,00 12.348,00 3.528,00 8.820,00 17.269,00 7.941,00 3.528,00 4.413,00 9.328,00 3.528,00 5.800,00 13.428,00 7.128,00 7.128,00 6.300,00 6.300,00 70.800,00 20.760,00 239.290,60 6.220,00 4.785,81 7.178,72 18.184,53

PRESUPUESTO TOTAL S/.

257.475,13

Fuente: Equipo Consultor

4.5. Costo de Operacin y Mantenimiento Sin Proyecto y Con Proyecto

Cuadro N Costo de Operacin Para la Alternativa Seleccionada (Precio de Mercado)


AO GALPONES (Plantel) COSTO UNIT. ( S/x Plantel) COSTO TOTAL (S/,) Con Sin Proyecto Proyecto 403,00 403,00 6.843,20 403,00 6.843,20 403,00 6.843,20 403,00 6.843,20 403,00 6.843,20 COSTO INCREMENTAL (403,00) 6.440,20 6.440,20 6.440,20 6.440,20 6.440,20

Sin Proyecto Con Proyecto 0 1,00 403,00 1 1,00 403,00 6.843,20 2 1,00 403,00 6.843,20 3 1,00 403,00 6.843,20 4 1,00 403,00 6.843,20 5 1,00 403,00 6.843,20 Fuente: Equipo Consultor

Cuadro N Costo de Mantenimiento Para la Alternativa Seleccionada (Precio de Mercado)


AO 0 1 2 3 4 5 CON PROYECTO (S/.) SIN PROYECTO (S/.) COSTO Infraestructura Pastura TOTAL Infraestructura Pastura TOTAL INCREMENTAL 69,00 417,00 486,00 (486,00) 230,00 2.591,00 2.821,00 69,00 417,00 486,00 2.335,00 230,00 2.591,00 2.821,00 69,00 417,00 486,00 2.335,00 230,00 2.591,00 2.821,00 69,00 417,00 486,00 2.335,00 230,00 2.591,00 2.821,00 69,00 417,00 486,00 2.335,00 230,00 2.591,00 2.821,00 69,00 417,00 486,00 2.335,00 Fuente: Equipo Consultor

4.6. Costo por Habitante Directamente Beneficiado El anlisis de costo de habitante directamente beneficiado con el proyecto se determina a travs de la relacin del total de beneficiarios directos entre costo total del proyecto, lo cual se tiene como resultado: S/. 54.60 4. Beneficios (Alternativa Seleccionada) 4.1. Beneficios Sociales (Cualitativo) Con la construccin del Galpn Piloto, Implementacin y las Capacitaciones a los Productores de Cuy, se logra mejorar la capacidad tcnica productiva de los beneficiarios, incrementando los volmenes de produccin y productividad, los cuales se reflejan en el

incremento de los ingresos econmicos de los beneficiarios directos; los ingresos generados por esta actividad sern invertidos en la salud, alimentacin, educacin y vestimenta de los hijos y de ellos mismos, de igual manera con la crianza de cuy se asegura una parte de la seguridad alimentaria en las familias, para reducir la alta prevalencia de la desnutricin infantil de los nios del Distrito de Ranracancha. 5. Cronograma de Ejecucin
Cuadro N Cronograma de Ejecucin Fsica (% de avance)
PRINCIPALES RUBROS Expediente tcnico TOTAL DE COSTO DIRECTO Resultado 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Resultado 02: Fortalecimiento en organizacin y gestin del productor para un manejo empresarial Resultado 03: Fortalecimiento de Capacidades en tecnologa de produccin de cuy Resultado 04: Adecuada provisin de pastos, forrajes y alimento balanceado Resultado 05: Adecuado conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal Equipo tcnico del proyecto Implementacin Supervisin Gastos Generales TOTAL AO 1 TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE I II III IV 100,00 0,00 0,00 0,00 78,73 36,62 0,00 45,98 0,00 25,00 100,00 25,00 25,00 100,00% 21,27 25,87 46,43 54,02 60,19 25,00 0,00 25,00 25,00 100,00% 0,00 27,82 26,79 0,00 19,91 25,00 0,00 25,00 25,00 100,00% 0,00 9,68 26,79 0,00 19,91 25,00 0,00 25,00 25,00 100,00%

Fuente: Equipo Consultor

Cuadro N Cronograma de Ejecucin Financiera (% de avance)


PRINCIPALES RUBROS Expediente tcnico TOTAL DE COSTO DIRECTO Resultado 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Resultado 02: Fortalecimiento en organizacin y gestin del productor para un manejo empresarial Resultado 03: Fortalecimiento de Capacidades en tecnologa de produccin de cuy Resultado 04: Adecuada provisin de pastos, forrajes y alimento balanceado Resultado 05: Adecuado conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal Equipo tcnico del proyecto Implementacin Supervisin AO 1 TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE TRIMESTRE I II III IV 100,00 0,00 0,00 0,00 78,73 36,62 0,00 45,98 0,00 25,00 100,00 25,00 21,27 25,87 46,43 54,02 60,19 25,00 0,00 25,00 0,00 27,82 26,79 0,00 19,91 25,00 0,00 25,00 0,00 9,68 26,79 0,00 19,91 25,00 0,00 25,00

Gastos Generales TOTAL

25,00 100,00%

25,00 100,00%

25,00 100,00%

25,00 100,00%

Fuente: Equipo Consultor

Cuadro N Cronograma de Ejecucin Fsica y Financiera del Proyecto (Alternativa Seleccionada)


Actividades Componente 01: Adecuada infraestructura y equipamiento para la crianza de cuyes Accin 1A: Construccin e Implementacin de Un Centro Piloto Para la Crianza de Cuy Actividad 1: Construccin del Galpn Piloto en el Distrito de Ranracancha Actividad 2: Implementacin del Galpn Piloto de Produccin de Cuy Componente 02: Alta organizacin y gestin del productor para manejo empresarial Accin 2A: Fortalecimiento de Capacidades a travs de las capacitaciones y asistencias tcnicas a los beneficiarios Actividad 1: Capacitacin en liderazgo, gestin empresarial y gestin administrativo Actividad 2: Capacitacin y asistencia tcnica para la asociatividad Actividad 3: Capacitacin terico y prctico sobre manejo contable del negocio Actividad 4: Capacitacin en estrategias de mercadotecnia Componente 03: Adecuado conocimiento sobre la tecnologa de produccin de cuy Accin 3A: Fortalecimiento de Capacidades en Tecnologa de Produccin de Cuy Actividad 1: Capacitacin terico y prctico sobre manejo, cuidado y uso correcto de los galpones Actividad 2: Capacitacin terica y prctica sobre instalacin, manejo y produccin tecnificada de cuy Componente 04: Oportuna provisin de pastos y alimento balanceado Accin 4A: Instalacin de los Pastos Actividad 1: Capacitacin terico y prctico en instalacin, manejo y conservacin de C.T (S/.) 83.553,10 83.553,10 65.783,10 17.770,00 21.132,50 0,00 3.869,17 3.869,17 Mes 1 0,00 0,00 Trimestre I Mes 2 32.891,5 5 32.891,5 5 32.891,5 5 Mes 3 32.891,5 5 32.891,5 5 32.891,5 5 17.770,0 0 1.822,50 1.822,50 1.822,50 1.470,00 2.940,00 1.470,00 2.046,67 0,00 0,00 Mes 4 17.770,0 0 17.770,0 0 Trimestre II Mes 5 0,00 0,00 Mes 6 0,00 0,00 Mes 7 0,00 0,00 Trimestre III Mes 8 0,00 0,00 Mes 9 0,00 0,00 Mes 10 0,00 0,00 Trimestre IV Mes 11 Mes 12 0,00 0,00 0,00 0,00

21.132,50 6.140,00 9.112,50 2.940,00 2.940,00 12.348,00 12.348,00

0,00

3.869,17 2.046,67 1.822,50

3.869,17 2.046,67 1.822,50

1.822,50

1.822,50

1.822,50

1.470,00

2.940,00

1.470,00

2.046,67 2.046,67

0,00

0,00

1.822,50

1.822,50

1.822,50 1.470,00 1.470,00 1.470,00 1.470,00 1.102,50 1.102,50 1.102,50 1.102,50 1.102,5 0 1.102,5 0 1.102,50 1.102,50

0,00 0,00

0,00 0,00

0,00 0,00

1.764,00 1.764,00

2.866,50 2.866,50

1.102,50 1.102,50

1.102,50 1.102,50

1.102,50 1.102,50

3.528,00

1.764,00

1.764,00 1.102,5 0 0,00 0,00

8.820,00 17.269,00 7.941,00 3.528,00 0,00 0,00 5.734,50 5.734,50 3.528,00 2.206,50 2.206,50 9.328,00 0,00

1.102,50 0,00 0,00

1.102,50 0,00 0,00

1.102,50 0,00 0,00

1.102,50 0,00 0,00

1.102,50 0,00 0,00

1.102,50 0,00 0,00

1.102,50 0,00 0,00

pastos Actividad 2: Instalacin de Pasto Accin 4B: Produccin de Alimento Balanceado Actividad 1: Capacitacin Terica y Prctica en Produccin y Suministro de Alimento Balanceado Actividad 2: Adquisicin del equipo para la produccin de alimento balanceado Componente 05: Adecuado conocimiento y aplicacin en temas de sanidad animal Accin 5A: Capacitacin en Sanidad Animal Actividad 1: Asistencia tcnica en Manejo y sanidad Animal Accin 5B: Implementacin del Botiqun Veterinario Actividad 1: Adquisicin de materiales, insumos y medicamentos de sanidad animal EQUIPO TECNICO DEL PROYECTO IMPLEMENTACION COSTO DIRECTO GASTOS GENERALES (8%) SUPERVISION 2% ESTUDIO DEFINITIVO (Expediente Tcnico) 3% COSTO INDIRECTO COSTO TOTAL DEL PROYECTO 4.413,00 9.328,00 3.528,00 5.800,00 13.428,00 7.128,00 7.128,00 6.300,00 6.300,00 70.800,00 20.760,00 239.290,6 0 6.220,00 4.785,81 7.178,72 18.184,53 257.475,1 3 5.900,00 10.380,00 16.280,00 5.900,00 10.380,0 0 58.775,2 2 518,33 398,82 5.900,00 5.900,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2.206,50 0,00 2.206,50 0,00 9.328,00 3.528,00 5.800,00 0,00 0,00 7.191,00 891,00 891,00 6.300,00 6.300,00 5.900,00 5.900,00 5.900,00 5.900,00 5.900,00 5.900,00 5.900,0 0 7.893,5 0 518,33 398,82 5.900,00 891,00 891,00 891,00 0,00 891,00 891,00 891,00 0,00 891,00 891,00 891,00 0,00 891,00 891,00 891,00 0,00 891,00 891,00 891,00 0,00 891,00 891,00 891,00 0,00 891,00 891,00 891,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

44.867,2 2 518,33 398,82

36.584,5 0 518,33 398,82

17.780,0 0 518,33 398,82

9.716,00

9.363,50

10.833,5 0 518,33 398,82

9.363,50

9.940,17

7.893,50

518,33 398,82 7.178,72 8.095,87 24.375,87

518,33 398,82

518,33 398,82

518,33 398,82

518,33 398,82

518,33 398,82

917,15 59.692,3 7

917,15 45.784,3 7

917,15 37.501,6 5

917,15 18.697,1 5

917,15 10.633,1 5

917,15 10.280,6 5

917,15 11.750,65

917,15 10.280,6 5

917,15 10.857,3 2

917,15 8.810,6 5

917,15 8.810,65

Fuente: Equipo Consultor

6. Sostenibilidad 6.1. Responsable de la operacin y mantenimiento del PIP Cuando culmina el proyecto, la Agencia Agraria de Chincheros y la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico del Distrito de Ranracancha, sern los entes encargados de la operacin mantenimiento hasta lograr que las comunidades tengan Centros de Produccin de Cuy de tipo Comercial, luego el Galpn Piloto Ser Transferido a una Asociacin Organizada de la Comunidad de Ranracancha, luego la Asociacin ser encargado de la operacin y mantenimiento del Galpn con el Asesoramiento Tcnico de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico de la Municipalidad Distrital Ranracancha. 6.2. Es la Unidad Ejecutora la responsable de la Operacin y Mantenimiento del PIP con cargo a su Presupuesto Institucional? PARCIALMENTELa Agencia Agraria, Municipalidad Distrital de Ranracancha y los . beneficiarios son los responsables de la operacin y mantenimiento del proyecto; los beneficiarios directos son los responsables de los costos de operacin, mantenimiento y mitigacin ambiental del proyecto. 6.3. El rea donde se ubica el proyecto ha sido afectada por algn desastre natural? NO. Slo ocurren los fenmenos naturales caractersticos de la zona, situacin por la que se plantea el presente proyecto .
7. Impacto Ambiental

Se considera que la ejecucin del presente proyecto no causar efectos ambientales negativos; contrariamente, contribuir directamente a disminuir los impactos ambientales generados por otras actividades comunes en cuanto a produccin pecuaria ajenas al presente proyecto, tales como el mal uso de recursos naturales alimenticios, uso de insumos qumicos para la mejora alimenticia y sanidad, debido a que la correcta utilizacin de los residuos dejados por estos animales, servirn como fuente de abono orgnico y

natural para la siembra de otros cultivos. tal motivo, no es necesario formular ningn Por Plan de mitigacin de los efectos ambientales que pueda alterar los costos del proyecto. 8. Marco Lgico 9. Anexos Copia del Acta de Compromiso de la Agencia Agraria Chincheros para la Operacin y Mantenimiento del Proyecto. Copia del Acta de Compromiso de la Municipalidad Distrital de Chincheros para la Operacin y Mantenimiento del Proyecto. Copia del Acta de Compromiso de los Beneficiarios Directos para asumir los costos de Operacin, Mantenimiento y Mitigacin Ambiental del Proyecto.