Taburkan ragi ke dalam mangkuk medium yang mengandung 1 1 / 4 cangkir airhangat dan aduk sampai ragi larut.

2 Tambahkan 2 cangkir tepung diayak dan aduk sampai rata. 3 Tambah tepung 1 1 / 2 sampai 2 cangkir dan blender sampai terlalu kaku untuk aduk dengan sendok. 4 Balikkan adonan keluar ke permukaan berupa serbuk dan uleni selama 10 sampai 15 menit hingga adonan halus dan elastis. (Lihat "Bagaimana Uleni adonan Roti" dieHows Terkait.) 5 Tempatkan adonan dalam mangkuk lain diminyaki dengan sedikit minyak. Balikkan adonan sekali sehingga atas adalah diminyaki. 6 Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan meletakkannya di tempat yang hangatselama sekitar 45 menit - sampai adonan naik menjadi sekitar dua kali lipat ukuran aslinya. 7 Panaskan oven sampai 500 derajat F. 8 Dump adonan kembali ke permukaan berupa serbuk dan pukulan ke bawah,menyingkirkan setiap gelembung. Bagi adonan menjadi dua dan biarkan istirahatbeberapa menit. 9 Setengah roll masing-masing menjadi lingkaran 12-inch, tergantung pada preferensipribadi Anda untuk seberapa tebal kerak pizza seharusnya. (Ini akan membusungkansedikit ketika dipanggang.) 10 Mentransfer adonan ke loyang pizza diminyaki atau loyang, atau, jika Anda memilikibatu kue, untuk mengupas jagung-pizza ditaburi kayu untuk transfer langsung ke batu. 11 Tambahkan saus, keju dan topping yang diinginkan. Jika Anda suka, sikat tepiterbuka dari kerak dengan minyak zaitun. 12 Panggang pizza masing-masing untuk 15 sampai 20 menit, atau sampai kerakadalah baik kecoklatan dan keju meleleh.

.7:9    %../:8./..3.    %.7.25..2-.3...37905:3/.3./:8.9.25.905:3.7.2-.7.9 /.3.37.

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

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful