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TEMA 1 LA BIOLOGÍA
3. La Biología es la ciencia de la vida. Es una ciencia porque se basa en la observación de la naturaleza y la experimentación para explicar los fenómenos relacionados con la vida. En su sentido más amplio significa el estudio de todos los seres vivos considerando su forma, estructura, fisiología, ciclo reproductivo, forma de vida, y su relación con el medio ambiente. Es importante tener en cuenta que la biología abarca diversos campos de estudio que, muchas veces, son considerados como disciplinas o subdisciplinas. La biología según el tipo de organismo que estudia se divide en: zoología, botánica y microbiología. 1. Zoología: Estudia a los animales, se subdivide en: a) Invertebrados • • b) Protozoología: Estudia a los animales unicelulares. Entomología: Estudia a los artrópodos (insectos, arácnidos, crustáceos, miriápodos).

• •

Gimnospermas: Estudia las plantas con semillas desnudas, por ejemplo las Coníferas. Angiospermas: Estudia a las plantas con semillas cubiertas, por ejemplo las Rosáceas.

Microbiología: Estudia a los microorganismos, se subdivide en: • • • Bacteriología: Estudia a las bacterias. Micología: Estudia a los hongos. Virología: Estudia a los virus.

Materia viva: es una forma especial de materia que posee todas las propiedades de la materia en general (físicas y químicas), y también posee propiedades particulares llamadas propiedades biológicas. Aunque no intentemos limitar la vida a una definición simple, si podemos identificar al mundo viviente y separarlo del inanimado, es fácil reconocer que un roble, una mariposa y un cordero están vivos, en tanto que las rocas no lo están, pese a su diversidad, los organismos que habitan el planeta comparten un conjunto de características que los diferencian de los inanimados. Por tal motivo la vida puede definirse como todas las características que poseen los seres vivos, como un tipo preciso de organización; capacidad de crecer y desarrollarse; metabolismo autorregulado; capacidad de realizar movimiento, reaccionar a estímulos, reproducción y adaptación al cambio ambiental. Características de los Seres Vivos: Son las siguientes:

Vertebrados • • • • • Herpetología: Estudia a los anfibios y reptiles. Ictiología: Estudia a los peces. Ornitología: Estudia a las aves. Mastozoología: Estudia a los mamíferos. Antropología: Estudia las características. 1. Complejidad y organización: En los seres vivos, encontramos una jerarquía de niveles que incluyen en orden de complejidad ascendente macromoléculas, células, organismos poblaciones y especies. Cada nivel se organiza sobre el inmediatamente inferior y tiene su propia estructura interna. Esta organización estructural permite que los seres vivos realicen funciones vitales como las de nutrición, crecimiento y reproducción. Reproducción: Es el proceso de producción de nuevos organismos de la misma especie; pudiendo ser asexual (sin formación de gametos) o sexual (con formación de gametos). Adaptación: Es el proceso de cambio para favorecer la supervivencia. La capacidad de una población de evolucionar (cambiar con el tiempo) y adaptarse a su ambiente le permite sobrevivir en un mundo cambiante; las adaptaciones son los rasgos que mejoran la capacidad de un organismo de sobrevivir en un ambiente dado.

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Botánica: Estudia a las plantas, se subdivide en: a) Botánica Criptogámica: Estudia las plantas sin semillas, se subdivide en: • • • b) Ficología: Estudia las algas. Briología: Estudia a los musgos, hepáticas y antocerotas. Pteridología: Estudia a los helechos y cola de caballo. 2.

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Botánica Fanerogámica: Estudia las plantas con semillas, se subdivide en:

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Irritabilidad: Es la capacidad de reaccionar a estímulos, que son cambios físicos o químicos en su ambiente interno ó externo. Crecimiento: Los organismos tienen la capacidad de aumentar su volumen, debido al aumento de la masa celular como resultado de un incremento en el tamaño y número de las células. En el crecimiento el organismo sintetiza sustancias que son tomadas del medio ambiente. Movimiento: Sin que implique necesariamente la locomoción. En los animales el movimiento es muy variado, contracción del cuerpo, reptan, nadan, corren, vuelan, movimientos ameboides, por cilios o flagelos. Las plantas también se mueven (a nivel de sus órganos), aunque con más lentitud que la mayor parte de los animales. Por ejemplo, las plantas orientan sus hojas hacia el sol y crecen hacia la luz. Nutrición: Proceso en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Metabolismo: Conversión química de los nutrientes en el interior de las células; incluye el catabolismo, que es la transformación de grandes moléculas en otras más sencillas, con liberación de energía y el anabolismo que es la síntesis de grandes moléculas a partir de otras más sencillas con el uso de parte de esa energía. Desarrollo: Describe los cambios característicos que sufre un organismo desde su formación (generalmente desde la fecundación del huevo) hasta su forma adulta final. En muchas formas multicelulares las distintas etapas del ciclo vital son diferentes, la transformación que se produce de un estado a otro se denomina metamorfosis (anfibios e insectos).

reacciones químicas (por ejemplo la pepsina, una enzima que digiere las proteínas). 14. Excreción: Es la eliminación de los desechos metabólicos, como amoniaco, úrea, CO2 o cualquier sustancia presente en exceso, necesaria para mantener el estado de homeostasis. 15. Secreción: Consiste en la capacidad para elaborar y expulsar diversas sustancias útiles al organismo vivo. Niveles de organización de los seres vivos La organización biológica refleja el trayecto de la evolución sin importar que se estudie a un individuo o el mundo de los seres vivos, puede identificarse un patrón de complejidad creciente. Los organismos presentan los siguientes niveles de organización.

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Nivel químico: Es el nivel abiótico más básico de organización, comprende los subniveles: a) Atómico: Es la unidad mínima de un elemento químico que posee características de dicho elemento, que puede participar en una reacción química por ejemplo un átomo de Hidrógeno. Molecular: Es la unión química de átomos, de tal suerte que dos átomos de hidrógeno se combinan con uno de oxígeno y forma una molécula de H 20. Los átomos que componen una molécula puede ser idénticos (por ejemplo H2) o diferentes (por ejemplo H2O) dando moléculas homogéneas y heterogéneas. Macromolecular: Es la combinación de muchos átomos o moléculas formando macromoléculas orgánicas como las proteínas (aminoácidos) y los ácidos nucleicos (nucleótidos).

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b)

10. Respiración: Es el intercambio de gases que implica para los animales, captación de oxígeno (O2) y la liberación de dióxido de carbono (CO2). 11. Homeostasis: Capacidad que tienen los seres vivos de regular su medio interno. 12. Ácidos nucleicos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico), macromoléculas sintetizadas por todos los organismos y de las que depende toda la producción biológica. 13. Proteínas: Macromoléculas de variedad casi infinita que realizan muchas funciones: componentes estructurales (colágeno en el tejido conectivo), hormonas, moléculas ligadas al O 2, enzimas que catalizan (facilitan) 2.

c)

Complejos supramoleculares: Surgen como producto de la interacción de las diversas macromoléculas; son complejos supramoleculares los ribosomas, las membranas biológicas, el nucleolo y los cromosomas que cumplen diversas funciones en las células. Los virus son complejos supramoleculares y subcelulares que constituyen una estructura proteica con ácido nucleico (ARN ó ADN).

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Nivel Organelos: Complejos supramoleculares de alta complejidad que son básicos en el funcionamiento de las células: el núcleo es importante por contener la información genética; las mitocondrias en la producción de energía, los cloroplastos participan en la fotosíntesis y los lisosomas por contener diversas enzimas. Nivel Celular: Es el nivel biótico importante porque en el se encuentran la unidad fundamental de la vida la célula, que también esta formada por unidades inertes como los átomos. Además de las células encontramos otras organizaciones biológicas como los tejidos, los órganos y los sistemas de órganos. Este tipo de organizaciones biológicas forman el organismo o individuo de complejidad estructural y funcional. Nivel ecológico o superior: La célula adquiere sentido de funcionamiento cuando tenemos organismos unicelulares y multicelulares evolucionados, estos se organizan ecológicamente en poblaciones y comunidades; una comunidad y su ambiente inanimado constituyen lo que se denomina ecosistema. Todos los ecosistemas de la tierra en conjunto forman la biosfera.

El nombre común no se toma en cuenta en la clasificación de los organismos. En el sistema binomial de nomenclatura, cada especie recibe un nombre consistente en dos palabras. La primera palabra designa el genero y la segunda palabra es el específico o de especie. Según Whittaker (1969), la diversidad de los seres vivos se clasifica en cinco reinos: 1. Reino Monera: Comprende a organismos con células procarióticas, comprende a las bacterias y cianobacterias. a) Bacterias: Son microorganismos unicelulares o coloniales que se desarrollan en diferentes ambientes, pueden ser de vida libre, simbioticas o ser parásitos, en este último caso producen enfermedades (bacterias encapsuladas) en las plantas, animales y ser humano. Su reproducción es netamente asexual por fisión binaria. Presentan pared celular a base de mureína llamado también peptidoglucano. La mayoría son heterótrofos, pocos autótrofos (bacterias como las purpúreas verdes). Al ser células procariotas no presentan núcleo, mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplásmico, complejo de Golgi ni lisosomas. El denso citoplasma contiene ribosomas y gránulos de almacenamiento como glícógeno, lípidos o compuestos fosfatados. Aunque se conocen miles de tipos de bacterias, tienen tres formas principales: esférica (cocos), cilíndrica (bacilos) y en espiral (espirilos), la mayoría presenta flagelos. Tenemos bacterias también que fijan el nitrógeno atmosférico como el género Rhizobium, patógenos como: Micobacterium tuberculosis y beneficiosos en la industria como el género Bacillus thuringiensís, utilizada para el control biológico de insectos dañinos. Las Cianobacterias presentan reproducción asexual de varios tipos (simple fisión, heterocistos, fragmentación, esporas, entre otros). En estos organismos el color que presentan es debido al predominio de la clorofila "a" que es de color verde brillante, la ficocianina que es de color azul y la ficoeritrina que es de color rojo, de ahí el color verde azulado o rojizo que presentan estas bacterias. Fijan también el nitrógeno atmosférico. Algunos sirven para la alimentación humana como el Nostoc. Como géneros representativos: Tenemos a Nostoc, Oscillatoria, Spirulina, etc. 2. Reino Protista: Este reino consiste en una amplia variedad de organismos eucariotas, unicelulares coloniales y multicelulares, principalmente acuáticos autótrofos y heterótrofos; comprende los siguientes grupos:

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Clasificación de los seres vivos Aunque los seres vivos comparten las características previamente mencionadas, la evolución ha hecho que surja una variedad asombrosa de seres vivos. La necesidad del hombre de nombrar y clasificar a los seres vivos en categorías permitió el desarrollo de la taxonomía. La taxonomía estudia la clasificación y ordenamiento de los organismos en categorías, que reflejan sus similitudes y diferencias esenciales. El principal criterio para la clasificación son los órganos homólogos (órganos de constitución semejante pero adaptada para realizar funciones diferentes). Las principales categorías taxonómicas son siete: Especie, Género, Familia, Orden, Clase, Filo/División y Reino. Siendo la unidad básica de clasificación la ESPECIE. En el siguiente cuadro tenemos ejemplos de clasificación de animales y plantas. Reino : Animalia (animales) Fillum : Chordata (cordados) Clase : Mamalia (mamíferos) Orden : Primates Familia : Homínidos Genero : Homo Especie : Homo sapiens Nombre común : “hombre” Reino : Plantae (plantas) División : Magnoliophyta (Angiospermae) Clase : Liliopsida (monocotiledóneas) Orden : Cyperales Familia : Poaceae Genero : Zea Especie : Zea mays Nombre común : “maíz”

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Las paredes celulares en general formadas por placas celulares superpuestas. cubierta externa llamada periplasto flexible. Surirella. c) Mohos deslizantes plasmodiales (Myxomycota): Son organismos heterótrofos desintegradores de materia orgánica. Pilobolus. Algunas móviles debido a la presencia de flagelos. Hifas cenocíticas. Algas Rojas (Rodophyta): La mayor parte de éstos organismos son multicelulares y principalmente marinas. etc. • No hay etapas flageladas. Presentan reproducción sexual y asexual. como géneros representativos tenemos a Porphyra. Colpomenia. Acetabularia. Coscinodiscus. presentan las siguientes características: o o o o Producen esporas latentes sexuales denominadas cigosporas y esporas asexuales en esporangios. sifonosas y multicelulares. Pinnularia. etc. Como géneros representativos tenemos a Rhizopus. Phacus. Las células reproductivas son biflageladas. Presentan clorofila “a” y “c”. pueden ser de vida libre o parásitos. su forma de locomoción es por medio de corrientes citoplasmáticas. “moho del pan”. d) 3. Sin células móviles. Gigartina. Noctiluca. Macrocystis. son fotosintéticos. etc. son heterótrofos. Diatomeas (Bacillariophyta): Son unicelulares a veces formando colonias. presenta formas unicelulares. Chaetoceros. • Generalmente microscópicos. Muchos son heterotálicos. • Pared celular a base de quitina. cuya morfología está dada por un plasmodio multinucleado desnudo. Las células reproductivas flageladas o ameboides. como géneros representativos tenemos a Euglena. • Su cuerpo en general. aquí se encuentran los géneros Lessonia. donde se localiza la clorofila. por lo tanto. no forman tejidos verdaderos. Ulva. • Su reproducción principalmente es por esporas. fotosintéticas. etc. contienen clorofilas “a” y “c”. Corallina. Como géneros tenemos a Ceratium. Trachelomonas. son de vida acuática principalmente marina. no hay órganos vegetativos. • Carecen de clorofila. son fotosintéticas. • Son eucariontes. Pirrofitos o Dinoflagelados (Pyrrophyta): Son unicelulares biflagelados. contienen celulosa. se reproducen por esporas formando esporangios._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) Protozoarios: Son organismos heterótrofos. como en Dictyostelum y Acrasis. Los hongos están conformados por los siguientes grupos: a) Zygomycetos: Llamados también mohos del pan. Peranema. Fuligo. generalmente de gran longitud. como ejemplo de ésta División tenemos a Spirogyra. Peridinium. Ejemplo: Physarum. Están conformadas por las siguientes Divisiones: • Euglenoides (Euglenophyta): Son unicelulares fotosintéticos. Algas Pardas (Phaeophyta): Agrupa a organismos multicelulares. contienen clorofila “a” y “d”. y las ficobilinas ficocianina y ficoeritrina. se desplazan mediante seudópodos. Presentan clorofilas “a” y “c”. Chlamydomonas. que al unirse unas con otras forman un seudoplasmodio multicelular que con el tiempo se transforma en un cuerpo fructífero lleno de esporas. Algas Verdes (Chlorophyta): En general acuáticas. con nutrición holozoica o saprobiótica de hábitat variable. b) Algas: Constituyen un grupo heterogéneo muy grande de organismos desde unicelulares a pluricelulares. fotosintéticas. entre algunos géneros tenemos a Navicula. etc. etc. contienen clorofilas “a” y “b”. la reproducción sexual se presenta en la mayoría de los grupos de los hongos. que se desprenden de conidióforos. Mohos deslizantes celulares (Acrasiomycota): Son unicelulares ameboides desnudos. no celulosa. Contienen clorofilas “a” y “b”. • La mayoría de especies de hongos conocidos son estrictamente saprófitos y viven sobre materia orgánica muerta a la que descomponen. • • b) Ascomycetos: Presenta las siguientes características: o En la reproducción sexual se forman ascosporas en pequeños sacos (ascas). 4 . coloniales. constituido por filamentos denominados hifas que en conjunto forman el micelio. organismos productores de esporas. Las paredes celulares están formadas por sílice. con dos flagelos (uno de ellos corto). En general están provistos de pigmentos para efectuar la fotosíntesis. • • • Reino Fungi: Presenta las siguientes características: • Comprende a los hongos. en sus células poseen cloroplastos de forma variable. en la reproducción asexual se producen esporas llamadas conidios.

Pinus. Araucaria. En general son homospóricas El gametofito es de vida libre y fotosintético._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o o c) Las hifas suelen tener septos (tabiques) perforados. Trichophytum (pie de atleta). Las briofitas se dividen en musgos como Polytrichum. etc. Es un grupo muy amplio de hongos donde se incluyen parásitos de plantas y animales como Penicillium. Las semillas contienen endospermo como tejido nutritivo. Amanita. Presentan las siguientes características: o o o o o o o Plantas vasculares con verdaderos tejidos y órganos. la mayor parte se reproducen solo mediante conidios. Reino Plantae: • • • • Los organismos vegetales o plantas están conformados por células eucarióticas. Contienen tejidos vasculares. Son heterótrofos. Presentan flores. Pinophyta: Conocidas también como Gimnospermas. frutos y semillas. etc. La reproducción puede ser asexual o sexual. etc. Pennicetum. Se reproducen por esporas Los gametos son móviles. o o o o d) Anthophyta: Conocidas también como las Angiospermas. Son heterotálicos Las hifas suelen tener septos perforados. Son multicelulares y sus células poseen paredes celulares a base de celulosa. Gametos inmóviles. Características: o o o o o o Son Heterospóricas. Cannabis. Basidiomycetos: Características: o o o o o En la reproducción sexual se forman basidiosporas en un basidio. consistente en plantas individuales. Como géneros representativos tenemos a Agaricus. Casuarina. c) d) Deuteromycetos: (hongos imperfectos). lo que significa que no se encuentran dentro de una estructura protectora (el ovario u hoja carpelar) como sucede con las Angiospermas. Poseen semillas desnudas. Reino animalia: Posee las siguientes características: • • Todos los animales son eucariotas multicelulares. etc. La generación esporofítica es dominante. La reproducción asexual es rara. Las antofitas se dividen en dos grupos: las Monocotiledóneas (Zea. Neurospora. Cándida. Presentan doble fecundación Comprende los siguientes grupos: a) Briophyta: Características: o o o o o Plantas avasculares (no desarrollan xilema ni floema) Alternancia de generaciones bien delimitada en donde la generación gametofítica es dominante. b) Pteridophyta: Conocidas como los helechos. 5 . Características: o o No presentan fase sexual.) 5. Las pteridofitas agrupan a los helechos como Dryopteris y colas de caballo como Equisetum. Esporofito dominante con gametofito muy reducido. Hepáticas como Marchantia y Antocerotas como Anthoceros. Como géneros representativos tenemos a Saccharomyces. Entre los géneros representativos podemos mencionar a Cupressus. es el grupo más extenso y evolucionado del reino plantae (vegetal). etc. Salix. Aspergillus. La mayor parte son perennes. Morus. Los gametofitos suelen formar un extenso manto verde. Hordeum. etc. Presenta gametos móviles. con tejidos leñosos y hojas aciculares. con alternancia de generaciones gametofítica y esporofítica. 4. El tejido nutritivo en la semilla es tejido gametofítico haploide. La generación esporofítica es dominante.) y las Dicotiledóneas (Fraxinus. presentan las siguientes características: o o o Plantas vasculares heterospóricas. Son fotosintéticos debido a la presencia de clorofila "a" y "b". Rosa. carotenos y xantofilas.

Cuerpo cubierto de escamas. rayas. osos. tortugas. Corazón con cuatro cámaras. Fecundación externa. Sexos separados. o o o o Cuerpo cubierto con pelo Presentan glándulas mamarias Sexos separados que comprenden en los machos pene y testículos y en las hembras ovarios y oviductos Fecundación es interna c) Anfibios: Salamandras. Percepción de estímulos y capacidad de respuesta a ellos. Anélidos. Excreción de productos de desecho del metabolismo mediante órganos especializados. Superclase Gnatostomados: Comprende a los organismos que poseen mandíbula verdadera y extremidades pares. Facultad de locomoción o desplazamiento. atún. colibrís. agrupa a los siguientes organismos: a) Condrictios: tiburones. Fecundación interna. mediante un sistema nervios. salmón. Son ovíparos. mediante apéndices móviles o contracción del cuerpo. pavo real. o o o o o o Cuerpo cubierto de escamas. Reptiles: cocodrilos. Celentéreos (Cnidarios). serpientes. Fecundación interna. Cuerpo sin escamas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • • • • • La mayoría de reproducen sexualmente. son los únicos además pulmonados) f) Mamíferos: Canguros. cecilias. ballenas. Corazón con tres cámaras. En el aparato digestivo presentan buche y molleja. iguanas. peces torpedo. zarigüeyas. excepto los cocodrilos (presentan cuatro cámaras) Son ectotérmicos. Los vertebrados son los Cordados más estudiados y comprenden las siguientes Superclases: 1. pingüinos. tritones. etc. frailecillos. o o b) Esqueleto enteramente cartilaginoso. etc. o o o o o o Esqueleto más o menos óseo. agrupa a los: Mixines y Lampreas. ranas. gaviotas. Corazón con dos cámaras. Platelmintos. Cuerpo cubierto de plumas. Respiración pulmonar. etc. Equinodermos y Cordados. sapos. Respiración pulmonar. cuello. Cuello desproporcionadamente largo como órgano de equilibrio y ayuda en la recolección de alimento. murciélagos. o Normalmente presentan metamorfosis. Moluscos. Dos pares de extremidades con las anteriores normalmente adaptadas para el vuelo. etc. Superclase Agnatos: Estos animales no poseen verdadera mandíbula y apéndices. o o o o o o o o o o o Cuerpo normalmente fusiforme con cuatro regiones: cabeza. Crecimiento definido y diferencial que se detiene con la edad. 6 . Artrópodos. en vez de éstos presentan un pico córneo. Respiración pulmonar y cutánea. perros. Corazón con tres cámaras. Carecen de dientes. Membranas celulares no celulósicas. Reposición contínua de dientes. Miembros pares generalmente con cinco dedos (excepto serpientes que son ápodas) Comprende los siguientes Filum: Porífera. o o o o d) Fecundación externa. Respiración por branquias (los Dipnoos. camaleones. ardillas. Osteictios: anchoveta. etc. Son endotérmicos. etc. e) Aves: avestruces. Nemátodos. tronco y cola. 2. incubación externa de los huevos. gatos.

Extremidades adaptadas para caminar. Densidad: Al enfriar el agua líquida aumenta la densidad. El agua pura es eléctricamente neutra. Los seres vivos están constituidos por una gran cantidad de átomos y compuestos seleccionados por un largo proceso evolutivo. cohesión y tensión. gases. I. la cual alcanza un máximo de 1g/cc a 4ºC. BIOELEMENTOS Son los elementos químicos naturales presentes en los seres vivos. Son: Mn. nadar. unidos por enlace covalente. cómo interaccionan entre sí para producir movimiento. este mecanismo capacita al agua como un gran disolvente. H. Presentes en cantidades pequeñas. tenemos: Los glúcidos. Ocupa las 3/4 partes de la tierra. Su presencia es indispensable para los seres vivos. O. etc. al seguir enfriando la densidad empieza a descender. K. Capilaridad: Capacidad del agua de ascender por un tubo fino llamado capilar esto se debe a la suma de las fuerzas de adhesión. correr. Caracterizados por ser estables (bajo peso molecular) están ampliamente distribuidos en la naturaleza.5 % del peso total. menos agua y. sales minerales. excavar o volar. Mo. Corazón con cuatro câmaras. Zn. 7 . Tensión Superficial: El agua tiene una elevada tensión superficial. Mg. donde el extremo de cada molécula posee carga positiva y el otro tiene carga negativa. F. Cl. Está formado por un átomo de Oxígeno y dos de Hidrógeno. más agua). proteínas y ácidos nucleicos) e inorgánicas (agua. Propiedades físicas del agua: son las siguientes a) Elevada Constante Dieléctrica: El agua tiene una alta capacidad para desestabilizar las moléculas polares. proteínas. Elevado Calor Específico: Se define como la cantidad de energía que se requiere para elevar un grado centígrado (ºC) un gramo de cualquier sustancia. formando una red molecular compacta que soporta las presiones externas. Clasificación. Co. son: Ca. Se les considera así por ser fundamentales para construir moléculas orgánicas (glúcidos. lípidos. P y S y constituyen el 98. Actúan por ejemplo como cofactores enzimáticos. Cu. pueden ser: − B.Presentes en menor proporción representan el 1% del peso de la materia viva. algunos ácidos y bases. BIOMOLÉCULAS (Principios inmediatos) Son todas las moléculas orgánicas e inorgánicas que resultan de la combinación de los Bioelementos entre sí. Respiración pulmonar. Son endotermos. necesitamos un conocimiento básico de la estructura y función de estos átomos y compuestos. N. b) c) d) − − e) El contenido de agua de un organismo depende de la edad y actividad metabólica (a mayor edad. sales. Primarios (macroelementos).). lípidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o o o o o o Los huevos se desarrollan en el útero con unión placentaria (excepto en los monotremas). tenemos: El agua. crecimiento. Son vivíparos. Son seis: C. Na. Fe. Por tal razón. etc. a mayor metabolismo. comunicación entre neuronas.5 % del peso de la materia viva. Atendiendo a su abundancia. Cada molécula de agua puede formar enlaces de hidrógeno con un máximo de cuatro moléculas adyacentes. B. para entender las estructura y función de los organismos vivos. B. formación de ATP. De los elementos que existen (90 naturales y 19 obtenidos en el laboratorio). trepar. aproximadamente 27 de ellos se encuentran en la diversidad de seres vivos. Secundarios (microelementos). Pueden ser: a) b) Inorgánicos: Sin enlace C-C. etc. porque las moléculas de agua superficiales están cohesionadas con las moléculas de agua inferiores. Las moléculas de agua son polares. Traza (oligoelementos). Se. representan el 0. Orgánicos: Con enlaces C-C. gases. ácidos nucleicos y vitaminas TEMA 2 ORGANIZACIÓN MOLECULAR DE LA CÉLULA El AGUA (H20) Es la biomolécula más importante de la tierra y los seres vivos.

_________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Es el principal solvente polar en el protoplasma. = Aniones: Iones que desarrollan una carga negativa en solución Cl PO4 = El principal anión intracelular es el Ion fosfato (PO4 ). El principal catión extracelular es el sodio + (Na ). conchas. siendo los más importantes: • Cationes: Iones que desarrollan una carga positiva en solución. en particular compuestos polares y iónicos. las cantidades y concentración de los cationes y aniones respectivos se mantienen constantes. Aproximadamente alrededor del 70% del peso corporal de una persona corresponde al agua. La distribución corporal de agua en el ser humano es la siguiente: a) Intracelular (2/3) Dentro de la célula y se encuentra como: • • b) SALES MINERALES Biomoléculas inorgánicos compuestas por un metal y un radical no metálico y que se encuentran en pequeña proporción en el protoplasma de los seres vivos. Precipitadas: Son las que constituyen estructuras sólidas. Termorregulador. 85% en las células cerebrales. Estabilizan dispersiones coloidales. Sexo: Las mujeres tienen una cantidad proporcional mayor de grasa corporal. Regulan la presión osmótica de las células (intervienen en la distribución del agua intracelular y extracelular) Regulan la presión osmótica de las células (intervienen en la distribución del agua intracelular y extracelular) Forman estructuras de protección y de sostén (esqueleto. por lo cual a medida que aumenta la grasa corporal desciende la cantidad de agua. líquido sinovial. Lubricante de membranas y articulaciones. ya que debido a sus moléculas polares es capaz de disolver muchos tipos de sustancias. Transportadora de sustancias. con lípidos (fosfolípidos). insolubles. Extracelular (1/3) distribuida en: • • Intersticio: En la sustancia intercelular: líquido cefalorraquídeo. ayuda a conservar estable la temperatura (debido a su elevado calor específico). • Agua libre (95%): Usada como solvente y como dispersante del coloide protoplasmático. FUNCIONES: − − − − − − − Regulan el equilibrio ácido-base de la célula. mantiene el volumen y forma de las células. matriz ósea. Edad: Por regla general el agua corporal disminuye a medida que aumenta la edad. Indispensable para toda actividad metabólica. todo proceso fisiológico se produce exclusivamente en medio acuoso. Existe un sistema de bomba en la membrana de las células del + + organismo que bombea el Na hacia fuera y el K hacia adentro. etc. Actúan como cofactores enzimáticos siendo necesarios para el desarrollo de actividad catalítica de muchas enzimas. pared celular de las diatomeas. En los tejidos humanos el porcentaje de este varía. Plasma: Dentro de los vasos sanguíneos y linfáticos. Entre los factores que afectan al agua corporal se encuentran: c) • • • Células grasas: Contienen poca agua. Funciones: − − − − − − Disolvente de las sustancias debido a su polaridad. con función esquelética. Agua ligada (5%) Es la que está unida laxamente a las proteínas. y 5% en las semillas. por los sistemas carbonatobicarbonato y monofosfato-difosfato. cualquier cambio de importancia obstaculiza las funciones celulares y puede originar la muerte. Intervienen como sustancias Buffer o tampón. Estructural. Ejemplo: concha de moluscos. 95% en las medusas y algunas plantas. Asociadas: Son las que están combinadas con proteínas (fosfoproteínas). b) Aunque la concentración de sales en las células y los líquidos corporales de plantas y animales es pequeña. tenemos + + ++ ++ ++ ++ al Na K Ca Mg Fe Zn . por lo tanto disminuye la cantidad de agua. caparazones). se pueden encontrar de tres formas: a) Disueltas: Son las que se ionizan en medio acuoso. 8 . por ejemplo 20% en huesos.

Oligosacáridos: Son compuestos que al hidrolizarse producen de 3 a 10 unidades de monosacáridos. Se encuentra en la miel. estructural y energética. tienen sabor dulce y son solubles en agua. molécula lineal formado por unidades de glucosa unido por enlaces α(1. enlace α(1. son glúcidos sencillos constituidos por una sola cadena. y la galactosa (en la leche). por el número de monómeros. Clasificación: Los glúcidos. y la Eritrosa. Quitina: Exoesqueleto de artrópodos. 9 . hexosas heptosas y octosas.4) • Maltosa: En semillas de cebada: Glucosa + Glucosa. Monosacáridos: llamados también azúcares simples. nitrógeno y azufre. LÍPIDOS Son compuestos de consistencia grasosa o aceitosa. Abundantes en hígado y músculo similar a la amilopectina. • b) c) b) Estructural: • • Celulosa: Forma la pared celular de la célula vegetal está constituida por unidades de glucosa unidos por enlaces β(1. pero el mayor volumen de carbohidratos animales se obtiene de los vegetales.4) y la amilopectina molécula ramificada por unidades de glucosa unidos por enlaces α(1. Están formados básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente oxígeno en bajo porcentaje. Estos carbohidratos son incapaces de hidrolizarse en carbohidratos más simples. Función de los Glúcidos: Disacáridos: Son compuestos formados por la unión de dos monosacáridos mediante enlace glucosídico (de tipo covalente) con liberación de una molécula de agua. enlace α(1. se cristalizan. con la diferencia que las ramificaciones se dan cada 12 unidades de glucosa aproximadamente. se clasifican en: 1. pared celular de bacterias. Entre los más importantes tenemos: • Lactosa: Azúcar de la leche: Galactosa + Glucosa . son importantes en la industria farmacéutica. Las alfa y beta–dextrinas con 6 y 7 unidades de glucosa respectivamente. Estructural: Son elementos estructurales de los ácidos nucleicos. fructosa (azúcar de la fruta). se pueden hidrolizar. por ejemplo los Glicéridos como el Gliceraldehido y la Dihidroxiacetona que son metabolitos intermediarios en la degradación de la glucosa.2) • Trehalosa: Azúcar presente en la hemolinfa de los insectos: Glucosa + Glucosa. cloroformo v benceno. son sintetizados por los autótrofos y son los principales en aportar energía para los seres vivos. 4.4). Los animales tienen la capacidad de sintetizar algunos carbohidratos a partir de las proteínas y algunas sustancias sencillas. H y O.4) y las ramificaciones cada 25 unidades aproximadamente.6). tetrosas pentosas. d) 2. de las cuales las más importantes son: a) Triosas: Son abundantes en el interior de la célula.enlace ß(1._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ GLÚCIDOS Llamados también carbohidratos. que forman parte de los ácidos nucleicos además de la Ribulosa que forma parte de la enzima RUBISCO. por ejemplo la Melicitosa que es un trisacárido Energética: Aportan energía a los seres vivos. Glucógeno: Propio de los animales.4) • Sacarosa: Azúcar de la caña o remolacha: Glucosa +-Fructuosa.1) 3. Por el número de Carbonos se subdividen en: triosas. Se hidrolizan. enlace α(1. Se nombran añadiendo la terminación osa al número de carbonos. que fija el CO2 atmosférico durante la fotosíntesis. Se unen mediante enlaces α (1.4). células vegetales y del exoesqueleto de artrópodos. Hexosas: La glucosa (a partir de ella se forman otros carbohidratos). Tetrosas: Como la Eritrulosa. formado por unidades de NAcetilglucosamina unidos por enlaces β(1. Pentosas: La Ribosa y la Desoxirribosa. Entre los más importantes tenemos: a) De reserva: • Almidón: Propio de los vegetales integrado por dos polímeros: amilosa. son compuestos formados por C. formados en el proceso de las reacciones oscuras de la fotosíntesis. Además pueden contener fósforo. Polisacáridos: Están formados por la unión de muchos monosacáridos (de 11 a miles) con pérdida de una molécula de agua por cada enlace y desempeñan funciones de reserva. insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos como el éter. • • formado por un residuo de fructosa y dos de glucosa.

eucaliptol._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Clasificación Se clasifican en dos grupos. Heterolípidos: Formados por: Ácido graso + alcohol + otros compuestos. Función: B. Vitaminas: Vitaminas A. Como ejemplo tenemos el palmitato de miricilo (cera de abejas). Son las más abundantes en los seres vivos. la cutina y la suberina en las células vegetales. limoneno. Es la molécula base que sirve para la síntesis de casi todos los esteroides como la vitamina D. cumplen esta función las vitaminas lipídicas y hormonas esteroideas. el cual forma parte estructural de las membranas a las que confiere rigidez. Son de los siguientes tipos: Esteroides: Son lípidos no hidrolizables que se derivan del esterano. Se almacenan en el adipocito Como ejemplos tenemos al aceite de ballena. Protección: Protegen mecánicamente. Están formados por 1 ácido graso saturado + un alcohol de cadena larga (elevado peso molecular). Como ejemplo tenemos a los cerebrósidos (presentes en la membrana de las neuronas). Se caracterizan por presentar un ácido ortofosfórico en su zona polar unido a otra molécula nitrogenada. a) Glicéridos a) o o o o o o b) Se les conoce también como acilglicéridos o grasas neutras Existen tres tipos de glicéridos: monoglicéridos. Insaponificables (simples): No forman jabones. aceite de oliva. P. como el tejido adiposo de pies y manos. Pigmentos vegetales: como la clorofila y xantofilas. Son sólidos a temperatura ambiente. provocan la contracción de la musculatura lisa. aquí se encuentran fundamentalmente el colesterol. H y O pueden presentar también N. S o un glúcido. Son moléculas que cumplen funciones muy variadas entre los que se pueden citar: • • • c) Esencias vegetales: como el mentol. alcanfor. blandos en caliente y duros o de consistencia firme en frío Sirven de cubierta protectora de la piel. Reguladora: Controla las reacciones químicas que se producen en los seres vivos. E y K. los gangliósidos (que participan en el reconocimiento celular) y los sulfátidos que también forman parte de las membranas biológicas. 1) Saponificables (Complejos): Forman jabones al reaccionar con soluciones alcalinas. geraniol. inositol. pelos y plumas de los animales. Estructural: Forman parte de las membranas (bicapa de fosfolípidos). cardiolipinas y esfingofosfolípidos como las esfingomielinas y las ceramidas. recubren órganos. mineralocorticoides como la aldosterona y las hormonas sexuales como la progesterona y testosterona. etc. por ejemplo la colina. etc. intervienen en la regulación de la temperatura corporal. Formados por 1 alcohol (glicerol) y de 1 a 3 ácidos grasos unidos mediante enlaces éster. vainilla. aceite de maní. Poseen una gran variedad de actividades fisiológicas como intervenir en la respuesta inflamatoria (vasodilatación). Hololípidos: Formados por: Ácido graso + alcohol : aquí tenemos a: 2. Son de los siguientes tipos A. diglicéridos y los triglicéridos. b) Céridos: o o o o o Son conocidos también como ceras. 10 . la lanolina (cera de lana). serina. Estos lípidos son muy importantes por formar parte de las membranas celulares y pueden ser Reserva: Fuente de reserva energética de los seres vivos. Aquí se encuentran: a) Fosfolípidos: Son las principales moléculas constitutivas de la bicapa lipídica de la membrana celular. b) Glucolípidos: Formados por un acido graso y un alcohol aminado llamado esfingosina. cuando dos unidades de isopreno se unen forman un terpeno. las sales biliares y las hormonas suprarrenales (glucocorticoides como cortisol. etc. atendiendo a que poseen en su composición ácidos grasos (saponificables) o no lo poseen (insaponificables). Isoprenoides: Formados de unidades de isopreno (hidrocarburo de 5 átomos de carbono). hojas y frutos de las plantas superiores y el exoesqueleto de los insectos. clasificados como glicerofosfolípidos como las lecitinas. Prostaglandinas: Son lípidos derivados del ácido prostanoico y del araquidónico. etanolamina. Además de C. Son insolubles en agua.

solventes orgánicos. esto hace posible la hidratación de los tejidos de los seres vivos.. pH extremos. Los péptidos según el número de unidades de aminoácidos por molécula se les conocen como dipéptidos. hasta polipéptidos. • enlace peptídico. Aminoácidos: Son ácidos orgánicos que contiene un grupo amino y otro carboxilo. Desnaturalización: Que consiste en la ruptura de la estructura terciaria la que es producida por cambios de temperatura. tripéptidos. unidos a una cadena lateral R H (amino) H 2N -. Clasificación de las proteínas: Las proteínas se clasifican en dos grupos: A. Propiedades de las proteínas 1. Holoproteínas: Formadas solamente por aminoácidos. interferones. albúminas. y muchas cadenas como la cápside del virus de la poliomielitis (60 unidades proteicas). prolactina. insectos). Están constituidos por unidades llamados aminoácidos que pueden ser de 20 tipos diferentes. 3. por ejemplo dos cadenas polipeptídicas constituyen la hexoquinasa. Insulina. histonas. Solubilidad: Cuando adoptan una conformación globular. etc. 11 . urea a altas concentraciones. los enlaces puente hidrógeno. 4 cadenas la hemoglobina. Ejemplo: Ia carnosina (dipéptido). Esta conformación globular facilita la solubilidad en agua y así realizar funciones de transporte. etc. uñas. Colágeno: En tejidos conjuntivos. enzimática. Estructura terciaria: Es la disposición de la estructura secundaria de un polipéptido al plegarse sobre sí misma originando una conformación globular. Cada una de estas cadenas polipeptídicas recibe el nombre de protómero. • Proteínas globulares: Son solubles en agua y se encuentran dobladas formando unidades compactas que a menudo tienen una forma esférica. hormona del crecimiento. Fibroinas: En hilos de seda (arañas.COOH (carboxilo) R Péptido: Es la unión de más de 2 aminoácidos que se unen por enlace peptídico. PROTEÍNAS Son biomoléculas orgánicas cuaternarias de elevado peso molecular que contienen C._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ - Emulsificante: Emulsifica las grasas debido a los ácidos biliares y los proteolípidos. detergentes. etc. Estructura cuaternaria: Informa de la unión mediante enlaces débiles de varias cadenas polipétidicas con estructura terciaria para formar un complejo proteico. Posee además del 2. Alta especificidad: Debido a que cada individuo tiene proteínas específicas propias que se ponen de manifiesto en los procesos de rechazo de órganos transplantados. Fibrina: En los coágulos sanguíneos. Enlace peptídico: Se forma por la reacción entre el grupo ácido de un aminoácido y el grupo amino de otro aminoácido. Esta estructura puede adquirir tres configuraciones: α-hélice. alargadas y en formas de hilo y tienden a juntarse para dar fibras. cuernos y plumas. Insulina (Polipéptido de 51 aminoácidos) Niveles de estructuración de las proteínas: Presenta 4 niveles: • • Estructura primaria: Se refiere a la secuencia de aminoácidos en la cadena polipeptídica. puentes disulfuro. βplegada y γ o al azar. Elastinas: En tendones y vasos sanguíneos. sin embargo contienen adicionalmente azufre. están relacionadas con el mantenimiento y regulación del proceso de la vida.C -. H. hordeína (cebada). puentes salinos y las interacciones hidrofóbicas. hormonales. como por ejemplo: la ovoalbumina (huevo). hemoglobina y los anticuerpos. lactoalbúmina (leche). El único enlace presente es el peptídico (amida). Posee dos enlaces el peptídico y el puente de hidrógeno. O y N. pueden ser: a) Proteínas fibrosas Son insolubles en agua. Aquí se encuentran: • • • • • b) Queratina: En formaciones epidérmicas: pelos. Estructura secundaria: Es la disposición espacial de los aminoácidos que componen una proteína. fuerzas de Van der Waals. con la liberación de una molécula de agua. sirven como material estructural de los tejidos animales.

sino que aceleran su consecución. FAD. Transporte: Hemoglobina. etc. Catalizador: Es una sustancia que acelera una reacción química hasta hacerla instantánea o casi instantánea. Algunas enzimas requieren de ambos cofactores. NAD. ++ ++ ++ ++ ++ Iones iorgánicos: Como el Mg . Estructural: Glucoproteínas que forman parte de las membranas. el centro activo que es una pequeña porción de la enzima. la queratina que forma parte de la epidermis. Transferasas. Heteroproteínas: Formadas por aminoácidos y por un grupo no proteínico llamado grupo prostético. Reserva: Ovoalbumina clara de huevo. hemocianina. glucagón. Defensiva: Inmunoglobulinas. Hormonal: Insulina. fibrinógeno. Reguladora: Regulan la expresión de ciertos genes y otras regulan la división celular (como las ciclinas). otros ejemplos de enzimas con nombre tradicionales son la pepsina y tripsina que rompen enlaces peptídicos internos en las proteínas. plastocianina. Como catalizadores las enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente. las histonas que forman parte de los cromosomas. La enzima sin cofactor se denomina apoenzima y unida al cofactor se denomina holoenzima. lactoalbúmina de la leche. la lisozima por ejemplo presente en las lagrimas y la saliva que degrada la pared celular de las bacterias. citocromos. Zn . Motora o contráctil: Como la actina y miosina que constituyen las miofibrillas de la contracción muscular y la dineina relacionada con el movimiento de cilios y flagelos. La acción enzimática se caracteriza por la formación de un complejo que representa el estado de transición. aceleran reacciones bioquímicas. Son cofactores enzimáticos: • • Coenzima: Son moléculas orgánicas de diversa estructura. no modifican el sentido de los equilibrios químicos. Un cofactor puede ser una molécula orgánica o inorgánica. Cu . Efecto del pH: Tanto la enzima como el sustrato pueden afectarse por las variaciones del pH. Mn . - ENZIMAS Son catalizadores muy potentes y eficaces. Liasas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. esenciales para la actividad de una enzima. mucina. citocromos. Fe . El sustrato se une a la enzima a través de numerosas interacciones débiles (puentes de hidrogeno. químicamente son proteínas. trombina. Metaloproteínas: plastoquinona. etc. Características de la acción enzimatica: La más sobresaliente es su elevada especificidad. 12 . Ej. La sustancia sobre la cual actúa la enzima se llama sustrato. ceruloplasmina. Isomerasas y Ligasas. entre otras. interferón. A temperaturas bajas las enzimas se hallan rígidas y a temperaturas altas (más de 40ºC) se desnaturalizan. Fosfoproteínas: caseína. calcitonina. mioglobina. gliadina del grano de trigo. Hidrolasas. - Nomenclatura de las enzimas En general los nombres de las enzimas se forman al añadir el sufijo "asa" al nombre de la sustancia en que actúan (sustrato) por ejemplo la sacarosa se desdobla en glucosa y fructuosa en presencia de la enzima sacarasa. hormona del crecimiento. FMN. el punto óptimo representa el máximo de actividad. Efecto de la temperatura: Influye en la actividad. Homeostática: Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan con otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH del medio interno. Hemoproteínas: hemoglobina.) en un lugar específico. Algunas enzimas actúan con la ayuda de estructuras no proteicas que por su naturaleza son: Cofactores enzimáticos: Son sustancias de naturaleza química diferente a las proteínas que son requeridas por algunas enzimas para que estas tengan actividad. vitelina. conformada por una serie de aminoácidos que interaccionan con el sustrato. Especificidad de Acción: Cada reacción esta catalizada por una enzima específica. Funciones: Biocatalizadora: Las enzimas son proteínas. como por ejemplo: • • • • Glucoproteínas: anticuerpos. Por su actividad química las enzimas se clasifican en: Oxidoreductasas. Unas pocas enzimas conservan sus nombres tradicionales sin la terminación asa algunas de ellas tienen el sufijo “zima”. no llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables. por ejemplo la pepsina tiene un pH optimo cercano a 2 y la fosfatasa alcalina un pH cercano a 12.

los vegetales y animales. Ej. Este tipo de ARN se asocia con proteínas y forman lo que conocemos como ribosomas. Las dos cadenas de polinucleótidos que forman el ADN se unen a través de las bases nitrogenadas de tal manera que la timina se une siempre a la adenina o viceversa a través de dos puentes de Hidrogeno y la guanina se une a la citosina por tres puentes hidrogeno. Su principal función es la de llevar la información genética contenida en el ADN hacia los ribosomas para la síntesis de proteínas. lo que significa que identifican v transportan los aminoácidos hacia los ribosomas. una base nitrogenada que puede ser la adenina. luego las acelera. Se encuentra en los ribosomas. Pentosa: Son azúcares compuestos de cinco átomos de carbono. Conocido como de trascripción. son característicos para cada ácido nucleico. Función del ARN: Síntesis de proteínas • • • Nucleósido: Está constituida por la pentosa y una base nitrogenada. N. sirve como moléculas adaptadoras durante la síntesis de proteínas. EI complejo proteínas-ácido ribonucleico (ribosoma) sirve como matriz para la correcta unión de los aminoácidos durante la síntesis de proteínas. Desoxiadenosina. guanina. Clases de ARN • ARNm (mensajero). Son dos: la ribosa (ARN) y la desoxirribosa (ADN). constituidas por unidades estructurales llamadas nucleótidos. H. les confiere las propiedades ácidas al ADN y al ARN. El nucleótido se halla constituido por un azúcar que es la desoxirribosa una base nitrogenada que puede ser la adenina. ARNr (ribosómico). Se encuentra en el citoplasma. grupo fosfato. es decir lleva el mensaje genético. citosina y uracilo y el grupo fosfato. ARNt (transferencia). O. 2) Almacena la información hereditaria (código genético). mitocondria y cloroplastos de las células. Ácido Ribonucleico (ARN): Es una macromolécula constituida por una cadena de nucleótidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Función de las enzimas: Disminuyen la energía de activación de las reacciones bioquímicas. las bacterias. Timina y Uracilo). Se encuentra en el núcleo. Copia la información del ADN (en forma de CODONES). Se clasifican como: 13 . Clases de ácidos nucleicos Por el azúcar que contienen son de dos tipos: 1) Ácido Desoxirribonucleico (ADN): Es una gran macromolécula bicatenaria helicoidal y de gran longitud presente en el núcleo. citosina y guanina y el • VITAMINAS Grupo de moléculas orgánicas de naturaleza química variable que se necesitan en nuestra dieta en pequeñas cantidades. Son de importancia biológica debido a que son el depósito fundamental de la información genética de la célula y los que controlan la síntesis bioquímica de las proteínas. El nucleótido esta constituido por el azúcar ribosa. timina. se le encuentra en los virus. Transmite la información genética (replicación). Formado directamente de la cadena de ADN. Ácido fosforico (ortofosfórico): Constituye el grupo fosfato de los ácidos nucleicos. Funciones del ADN ÁCIDOS NUCLEICOS Son moléculas pentarias de elevado peso molecular formadas por C. Enlace fosfodiester: Es el enlace característico de los ácidos nucleicos. Nucleótido. donde se realiza la síntesis de proteínas. permite la unión de los nucleótidos. Se conocen dos tipos que constituyen los ácidos nucleicos: Las bases Púricas o Purinas (Adenina y Guanina) y las bases Pirimidicas ó Pirimidinas (Citosina. y P. Este monómero está constituido por: • Base nitrogenada: Son compuestos formados por un anillo de carbono y nitrógeno. "leen" el mensaje genético (en forma de ANTICODONES).

Las células eucariotas podrían tener más de 2000 millones de años. esto hace aproximadamente unos 3500 millones de años. pero sometidas a campos gravitatorios pueden sedimentar (centrifugación. según los fósiles más antiguos. Efecto Tyndall: Las partículas coloidales difractan la luz. ORIGEN DE LAS CÉLULAS La vida más primitiva sobre la tierra solo estaba formada por células procarióticas. ORGANIZACIÓN DE LAS MACROMOLECULAS Existen moléculas enormes que contienen cientos de miles de átomos que son conocidos como macromoléculas. como por el ejemplo el almidón y celulosa que son polisacáridos que proporcionan alimento. mayonesa Espuma en cerveza Humo. algodón. esferas microscópicas aisladas parecidas a las bacterias modernas. Presenta dos componentes: la fase dispersante y la fase dispersa. 5._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) LIPOSOLUBLES: • • • • Vitamina A o retinol (antixeroftalmica) Vitamina D o colecalciferol (antirraquítica) Vitamina E o tocoferol (antioxidante) Vitamina K o naftoquinona (antihemorrágica) 2. lana. pero no menos. vitamina H o biotina Vitamina B9. Este proceso se define como el transporte de las partículas coloidales debido a la acción de un campo eléctrico. Electroforesis: Debido a las cargas que presentan las partículas coloidales. vitamina M o ácido fólico Vitamina B12 o cianocobalamina. membranas celulares. como ejemplos tenemos el caucho. proteínas que forman parte importante del cuerpo animal y los ácidos nucleicos que controlan la herencia a nivel molecular. los componentes de un coloide se pueden separar por electroforesis. Medio dispersante Líquido Líquido Líquido Gas Gas Ejemplo Oro en agua Agua en benceno. que se forman por procesos de polimerización. nube 14 . polvo Niebla. Sedimentación: En condiciones normales una dispersión coloidal es estable (sus partículas no sufren el efecto de la gravedad). que viene a ser la unión de muchas moléculas pequeñas para dar origen a moléculas muy grandes. Algunas de ellas ocurren naturalmente y conforman diversas clases de compuestos que son literalmente vitales. ultracentrifugación). dejan ver lateralmente un haz luminoso que las atraviesa. el momento exacto en que se produjo esta novedad es un tema muy debatido. es decir los que antes eran microorganismos COLOIDES Son un tipo de dispersión de mucha importancia biológica por ser el medio físico donde ocurren los fenómenos biológicos. 4. ¿cómo surgieron las células eucariotas? La teoría más aceptada sostiene que ciertos organelos de las células eucarióticas se originaron por simbiosis. También hay macromoléculas sintéticas. desordenado de las partículas coloidales causado por la colisión o choque con las moléculas del dispersante. vitamina PP o niacina Vitamina B5 o ácido pantoténico Vitamina B6 o piridoxina Vitamina B8. 3. Entonces. pergaminos. Movimiento Browniano: Es el movimiento caótico. Fase dispersa Sólido Líquido Gas Sólido Líquido Propiedades: 1. Diálisis: Las partículas coloidales no filtran con el papel filtro ordinario. leche. Este tamaño es intermedio entre la moléculas de las soluciones y las partículas de las suspensiones. b) HIDROSOLUBLES: • • Vitamina C o ácido ascórbico (antiescorbútica) Complejo B o o o o o o o o Vitamina B1 o tiamina (antineurítica) Vitamina B2 o riboflavina Vitamina B3. seda y los plásticos. Las partículas de la fase dispersa tienen un diámetro que fluctúa entre una milésima y una cienmilésima de micrómetro. es decir. Pero por diálisis se pueden separar las partículas de elevado peso molecular (coloides) de las de bajo peso molecular (cristaloides) usando papel celofán.

aceptando o liberando iones en respuesta a pequeños cambios en 15 .0 7. H+ y OH-).) cuando se produce una anomalía del pH. Ejemplo: TEMA 3 CELULA INTERFASICA Fluido Jugo gástrico Orina Agua pura Sangre Jugo pancreático pH 2. la sangre y el plasma.0 7. Es generado por los riñones y ayuda + en la excreción de H . su efecto es limitado.4 8. + Este proceso permite una mayor excreción renal de H .2 LA CÉLULA Es la unidad estructural y funcional básica de los seres vivos. pH = -log (H) Las diferentes soluciones acuosas tienen una determinada concentración de H debido a la leve disociación de las moléculas de agua (aproximadamente 2 de cada mil millones de moléculas de agua están ionizadas. Fosfato: Ayuda a la excreción de H+ en los túbulos renales. BUFFER (Tampón o amortiguador) Un Buffer (amortiguador) es un compuesto que tiende a mantener una solución a pH constante. se reunieron como célula hospedadora y hospedada primero por casualidad y después por necesidad. Entre los más importantes tenemos: − − − Bicarbonato: Es el tampón más importante y el que en mayor cantidad está presente en los líquidos del organismo. El término pH se usa para describir el grado de acidez o alcalinidad de una solución. Matemáticamente es el logaritmo negativo de la concentración de iones hidrógeno. nutrirse y reproducirse. Se combinan con el exceso de ácidos o de bases para formar sustancias que no afecten al pH. Organización estructural de la Célula • • • La membrana celular: que rodea y protege al citoplasma. Citoplasma: de naturaleza coloidal donde se encuentran las sustancias disueltas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ independientes. Formando así una célula de mayor complejidad en comparación a la célula procariota. + − 0 --------------------------. En un momento no determinado. las células hospedadas se convirtieron en organillos de un nuevo tipo de células. pH (Potencial de Hidrogeniones) Es la medida que nos indica la concentración de iones hidrogeno o hidrogeniones que contiene una solución. La hemoglobina es la proteína tampón más importante.0 6.7 ------------------------. capaz de relacionarse.14 + H acidez neutro alcalino OH El pH de los fluidos que conforman los organismos vivientes se encuentra muy cerca de la neutralidad y con rangos de variación muy estrechos. Núcleo: donde se encuentra el material genético. la célula tubular renal produce amoniaco + + (NH 3 que se combina con los H en el túbulo renal para formar amonio (NH 4). Proteínas: Están presentes en las células. Expresada en la siguiente escala: la concentración de H . Amonio: Tras una sobrecarga ácida. Sin embargo. Generalmente están constituidos por un ácido débil y una sal (base débil) Los tampones están presentes en todos los líquidos corporales y actúan de inmediato (en cuestión de 1 seg.

12. una sola célula procariotica puede tener hasta 10000 ribosomas. son capaces de desplazarse a través de flagelos que están formados por una única proteína tubular enrollada. 9. Funcionan como receptores específicos para determinadas partículas víricas y también contribuyen a la fijación de algunas bacterias patógenas a los tejidos humanos. El ADN de las procariotas por homología con las eucariotas se le denomina cromosoma. Pared celular: Estructura rígida (a base de peptidoglicano o mureína). 3. Mesosomas: Son estructuras membranosas que se observan en la mayor parte de las bacteria. que se encuentra en forma más o menos libre en el citoplasma llamada nucleoide. No todos los organismos poseen fimbrias. 11. nitrógeno. 16 . aunque más cortos que estos. su función es la síntesis proteica. son de naturaleza proteica y son mucho más numerosos. no se conoce con certeza su función. Las fimbrias y los pili no participan en el movimiento. Inclusiones: Son acúmulos de materiales de reserva como carbono. constituidas por invaginaciones de la membrana citoplasmática. son los responsables de la fotosíntesis en bacterias autótrofas. Clorosomas: Son sacos membranosos aplastados que no están en continuidad con la membrana citoplasmática. La Célula Eucariota La célula eucariota se caracteriza por presentar su material genético rodeado por una envoltura nuclear (membrana). Los ribosomas en los procariotas son 70S. 6. pero parece que favorece en algunos organismos su fijación a las superficies como los tejidos animales. a demás participa en el proceso de conjugación en procariotas. 4. Flagelos: Muchas de las bacterias. Los plásmidos no portan genes esenciales para las células. 5. como los que confieren resistencia a antibióticos específicos. Estructura general de una célula procariota: 1. Pili (pelos): Son estructuras similares a las fimbrias pero por lo general son más largos y solamente existe uno o unos pocos pili sobre la superficie. pero llevan unos que son útiles en determinadas condiciones ambientales. Nucleoide o Genóforo: En las procariotas la función del núcleo la realiza una única molécula de ADN. 10. Membrana citoplasmática: Es la barrera esencial de permeabilidad que separa el interior del exterior de la célula. Diferencias entre las células procariota y eucariota 2. 8. Plásmidos: Son pequeños fragmentos circulares de ADN extracromosómico separados del cromosoma. situada por fuera de la membrana plasmática que confiere la forma a la célula y la protege del externo que lo rodea. Ribosomas: Son pequeñas partículas compuestas de ácido ribonucleico (ARN) y proteínas. en el caso de unas bacterias patógenas o la formación de películas o la fijación a las superficies líquidas. Fimbrias: Son parecidos a los flagelos. Estos acúmulos se forman cuando estos compuestos se encuentran en exceso en el medio ambiente. hongos. Interviene en la duplicación y distribución del ADN en la división celular y además contiene enzimas respiratorias sobre las que se desarrolla la mayoría de los procesos metabólicos. protege a las bacterias de drogas y la fagocitosis de microorganismos o glóbulos blancos. con el fin de poder ser utilizados en situaciones de carencia. Procariota • • • • • Carecen de envoltura nuclear Normalmente un solo cromosoma a base de ADN sin proteínas Organelos mayores ausentes Unicelulares o coloniales Son bacterias • • • • • Eucariota Envoltura nuclear presente Múltiples cromosomas no circulares a base de ADN y proteínas Organelos mayores presentes Unicelulares y multicelulares Constituyen los cuerpos de protistas. la flagelina. animales y plantas 7._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La Célula Procariota Esta célula se caracteriza por el hecho de que el material hereditario (ADN) no presenta una envoltura nuclear. azufre o fósforo. Cápsula: O capa viscosa que rodea a la pared celular.

Posee permeabilidad selectiva. gases disueltos (O2. Los iones como Na+. Proceso por el cual se eliminan hacia el exterior partículas de gran tamaño como material de secreción por ejemplo. Se puede dar por: • Difusión simple: Es la difusión del agua. de reconocimiento y transportadoras. Diferenciaciones de la membrana celular: La superficie de las células que están relacionadas con la protección del citoplasma. tiene como base el modelo del mosaico fluido propuesto por SINGER Y NICHOLSON (1972). Hay 2 tipos de transporte activo: transporte mediante bombas y transporte en masa. presión o carga eléctrica. presentan modificaciones para cumplir ciertas actividades especificas. que se caracteriza por ser un modelo asimétrico y que goza de una fluidez de membrana. Presenta las siguientes características: • • • • Es porosa Es elástica. b) La forma como están distribuidos los componentes moleculares de las membranas. a) Difusión: Es el movimiento continuo de iones. Requiere la presencia de un tipo de proteínas integrales de la membrana. proteínas pequeñas y los monosacáridos como la glucosa lo hacen por proteínas carrier (sufren cambios conformacionales) b) Osmosis: Es la difusión del solvente (agua) a través de una membrana con permeabilidad diferencial. Ca++ se mueven por las proteínas poro-canal. que por su función pueden ser: receptoras. así tenemos: 1. Permeabilidad celular: Es el proceso mediante el cual la célula intercambia ciertas sustancias con el medio extracelular. La fuente de energía metabólica que impulsa el transporte activo es el ATP._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ MEMBRANA CELULAR O PLASMALEMA Está compuesta de una bicapa lipídica que contiene una variedad de moléculas de proteína. De acuerdo al sentido del transporte puede ser: • Endocitosis: Es la entrada de sustancias o partículas desde el exterior de la célula al interior de la misma. Transporte en masa: Utilizado para sustancias que por su tamaño no pueden atravesar la membrana. Transporte pasivo: Es el transporte basado en la energía cinética de las moléculas. 17 . K +. Dicho intercambio se conoce como transporte pasivo o activo. a) Transporte mediante bombas: Utilizado fundamentalmente para el transporte de iones. Los ejemplos más conocidos son: Bomba de Na+ y K+. aminoácidos. moléculas o partículas coloidales (solutos) que se desplazan a favor de un gradiente de concentración. Proteínas (60%): Globulares. las encontramos en células que tapizan el intestino y el riñón (túbulos renales). Pinocitosis: Si ingresan sustancias líquidas. Esto es una membrana que es más permeable al agua que a los solutos disueltos. Puede ser: o o • Fagocitosis: Si es que ingresan partículas sólidas o microorganismos. Microvellosidades: Son salientes digitiformes de la membrana plasmática que aumentan la superficie para la absorción. Lípidos (35%): Los más abundantes son los fosfolípidos. bomba de ++ + Ca y bomba de H . Ejemplo: absorción del agua por las raíces de una planta. Exocitosis o emecitosis. el transporte de sustancias y otros procesos fisiológicos. Es muy delgada. CO2) como moléculas liposolubles a través de la de la membrana. también se encuentran glucolípidos y esteroides (colesterol en células animales y ergosterol en células vegetales). El movimiento es a favor del gradiente de concentración. Carbohidratos (5%): Unidos a proteínas formando glucoproteínas y unidos a lípidos. • 1. Se movilizan sin que la membrana consuma energía (ATP). a través de la membrana celular. Organización molecular de la membrana: La membrana celular está constituida por: • • 2. es decir. en cambio. de mayor concentración a menor concentración. su espesor es de aproximadamente 75 Aº • Difusión facilitada: Difusión de moléculas (generalmente solubles en agua) a través de la membrana. Transporte activo: Es el movimiento de los iones y de ciertas sustancias en contra de un gradiente de concentración con gasto de energía. formando glucolípidos.

Uniones estrechas o erméticas: Son áreas de conexiones íntimas entre las membranas de células adyacentes. sales minerales. y sales minerales (carbonatos y sílice) en algunas células epidérmicas. 6. algo de proteínas. Plasmodesmos: Presente solo en células vegetales. cada desmosoma tiene su pareja adyacente y el par forma una especie de corchete. Uniones en hendidura. las microfibrillas de celulosa se disponen en una forma ordenada._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 2. Por lo tanto las células vegetales presentan por la parte externa de la membrana plasmática una pared muy gruesa a base de celulosa aunque pueden entrar a formar parte otras sustancias como: hemicelulosa. 5. está hecha a base de microfibrillas entrecruzadas (desordenadas) a base de celulosa. 3. de ordinario es mucho más gruesa que la pared primaria. Las uniones gap están formadas por dos de estos “tubos” alineados y situados entre las células adyacentes. Clases de pared celular 1. Las células conectadas por uniones estrechas (a base de proteínas que se enlazan). es el cemento que sujeta las células individuales unas con otras para constituir tejidos. La pared celular es semirrígida y permite el paso de sustancias. Ayuda a conservar la estructura y forma de las células. Sirve para el intercambio de sustancias. Pared celular: Envoltura compuesta principalmente por celulosa. por tanto esto impide que algunas sustancias crucen capas de células. Funciones de la membrana celular: Protege y limita el protoplasma celular. capa central (S2) y la capa interna (S3) mencionadas de afuera hacia adentro. traqueidas y esclereidas). lignina. Proporciona resistencia mecánica. Pared celular secundaria: Solo esta presente en algunas células vegetales que han dejado de crecer (por ejemplo los vasos o tráqueas). En células vegetales se denomina pared celular. Pared celular primaria: Es la primera pared celular. La pared celular secundaria comprende tres subcapas. 18 . que cubren la membrana celular de células animales y protozoarios. A. etc. debido a disposición facilita el crecimiento de la célula. presente en todas las células jóvenes. La lamina media: Se forma durante la citocinesis. cutina (paredes en contacto con el aire). la capa externa (S1). está constituida por pectatos y proteínas. Se localiza en los poros coincidentes de la pared celular de dos células vegetales vecinas. Se encarga de la recepción de señales químicas. cutina. y sobre la pared celular de algunas bacterias. Surgen de cuerpos basales. Es el carácter que las diferencia de las células animales. Función: Adhesión entre células para la conformación de tejidos. a tal punto que el espacio que rodea a las células desaparece completamente. En muchas células es la única pared que se desarrolla. Reconocimiento celular durante reacciones inmunitarias (elementos moleculares de histocompatibilidad y antígenos del grupo sanguíneo). se forma en la superficie interna de la pared primaria. Representa una especie de exoesqueleto que protege y le da sostén mecánico a la célula. Glucocaliz: Envoltura compuesta de cadenas cortas de azúcares (oligosacáridos) y cadenas peptídicas cortas. La S2 es la más gruesa. Es una barrera física que se opone a la penetración de los microorganismos patógenos. Controla el crecimiento celular. formando las denominadas glucoproteínas. formados por un anillo de seis subunidades proteicas que se encuentran en la membrana plasmática de ciertos tejidos y permiten el libre flujo de materiales de una célula a otra. pectatos. sirven para sellar cavidades corporales. Cubierta celular: Estructura secretada por el aparato de Golgi y es de naturaleza principalmente glucosídica. La S3 suele ser delgada e incluso puede faltar. además de celulosa puede contener sustancias como: lignina (tráqueas. Permite el transporte de sustancias al interior o exterior de las células. que impide que las células se separen. A diferencia de la pared celular primaria. Desmosomas: Son discos ovales a los que se anclan fibrillas que se encuentran en la membrana plasmática de células epiteliales sujetas a fuerzas externas. mientras que en los animales se conoce como glucocaliz. uniones gap o uniones comunicantes: Son tubos huecos. 4. B. Cilios y flagelos: Son filamentos móviles que sobresalen de la superficie de ciertos tipos de células. Función: Es responsable de la forma de las células y por tanto de las plantas. suberina. 2.

b) • Retículo endoplasmático liso (R. La unidad básica del organelo es el sáculo. más alejada. la cara cis. Se encuentra más desarrollado cuanto mayor es la actividad celular (secreción).L. Las proteínas sintetizadas por los ribosomas. más próxima al retículo. está en conexión con el R. En diferentes tipos de células.E. sebácea.): Carece de ribosomas.E. desmina. y una fase dispersa con sales minerales proteínas. se encuentra en todas las células eucarióticas. 19 . Filamentos intermedios: Tienen un diámetro intermedio entre los microfilamentos y los microtúbulos. mientras que en la cara trans. la miosina._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ CITOPLASMA: Es el protoplasma comprendido entre la membrana celular y la membrana nuclear. Permite la reaparición de la membrana nuclear. los filamentos intermedios están compuestos por diferentes proteínas: vimentina.) Función: Sintetizan proteínas de “exportación” (secreción celular) como hormonas y enzimas. Participan directamente en los movimientos celulares. y la cara trans. Además pueden observarse toda una serie de vesículas mas o menos esféricas a ambos lados y entre los sáculos. Biosíntesis de esteroides (corteza suprarrenal y sistema reproductor) Interviene en la contracción muscular • • B. En la cara cis se encuentran las vesículas de transición. Microtubulos: Están hechos de subunidades de la proteína tubulina y se han encontrado en todos los tipos de células eucariontes. Sistema de endomembranas. Retículo endoplasmático y peroxisomas. A. queratina. que consiste en una vesícula o cisterna aplanada. Función: Biosíntesis de lípidos (fosfolípidos y colesterol).R. el cual está constituido de: • Microfilamentos: Esta compuesto por la proteína actina. Abunda en células que sintetizan proteínas de secreción (células del páncreas. Las proteínas son el componente más abundante de la matriz y constituyen el citoesqueleto o sostén interno de la célula. Normalmente en asociación con una segunda proteína. glándula tiroides. Origina organelos: Aparato de Golgi. Destoxificación celular (fármacos. hepática. periferina. lo que permite diferenciar dos caras. Además forman parte esencial de la estructura de los cilios y flagelos. plaguicidas herbicidas). tiene aspecto hialino y translucido. es el coloide celular constituido por un medio dispersante el agua. Cuando una serie de sáculos se apilan forman un dictiosoma. Matriz citoplasmática: (Citosol o Hialoplasma). El dictiosoma se encuentra en íntima relación con el retículo endoplásmático. gliofilamentos y neurofilamentos. Son los constituyentes dinámicos más importantes del citoesqueleto que permiten a las células moverse y cambiar de forma. es la región fundamental de la célula donde se llevan a cabo las principales reacciones bioquímicas de los seres vivos. El conjunto de todos los dictiosomas y vesículas constituye el aparato de Golgi. Presenta riboforinas en su membrana que permiten la adhesión de ribosomas por la subunidad mayor. por lo que Aparato de Golgi: Consiste en el conjunto de estructuras de membrana que forma parte del elaborado sistema de membranas interno de las células. Interviene en la renovación de la membrana plasmática Lleva a cabo la Glucogénesis y glucogenólisis. Organelos. En el se realiza la síntesis proteica.R. Presenta la siguiente organización: Matriz citoplasmática. que se comunican entre sí y con la membrana celular. etc. carbohidratos y lípidos. Se pueden distinguir dos tipos de retículo: • Retículo endoplasmático rugoso (R. Sistema de Endomembranas: Está constituido por el Retículo endoplasmático y el Aparato de Golgi.E. en la división celular. se localizan las vesículas de secreción.): Está compuesto por 70% de proteínas y 30% de lípidos. presentan un aspecto granulado. Su función es arquitectónica. Formación del aparato de Golgi. a) Retículo endoplasmático: Complejo membranoso conformado por canales ramificados. Forman un andamiaje que mantiene en posición a los organelos y estabiliza la forma de las células. pasan al lúmen del retículo y aquí maduran hasta ser exportados a su destino definitivo.

ATP. Partes: • Envoltura nuclear (carioteca): Es una doble unidad de membrana que envuelve el contenido del núcleo. Nucleolo: Es un corpúsculo esférico constituido por fibras y gránulos de ARN. El ARN ribosómico se sintetiza en el nucleolo. Estas crestas aumentan la superficie transductora de energía. aminoácidos. que permiten el paso de sustancias. Presentes en células animales y vegetales (excepto en bacterias y hematíes). sales minerales. Es el medio donde se realiza la síntesis de ácidos nucleicos. y metaloproteínas como la plastoquinona y plastocianina que se agrupan en dos fotosistemas (PSI Y PSII)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Función: Formación de la pared celular en la división celular. zinc y calcio. los cuales se disponen en pilas muy ordenadas llamadas grana. Aquí Mitocondrias: Son organelos esféricos o alargados. la membrana externa que es más permeable y la membrana interna la cual se organiza en sáculos membranosos aplanados que reciben el nombre de Tilacoides. protaminas. carotenoides y xantofilas. En las crestas mitocondriales encontramos a las Partículas F o Partículas elementales. Función: b) Síntesis de proteínas. 70S (50S y 30S). también contiene enzimas. La carioteca está atravesada por un gran número de poros. constituidos principalmente por proteínas y en segundo lugar por lípidos. • • 20 . C. Autoduplicación debido a que tiene ADN. fibra muscular esquelética). histonas. Formación del acrosoma en los espermatozoides. debido a su propio ADN. estructuralmente presentan dos membranas envolventes. carioplasma o nucleoplasma): Es el medio interno del núcleo que se encuentra en solución coloidal (Gel) compuesto por: mayormente cromatina. Glicosilación (empaquetamiento de proteínas). son de forma variable. El interior de la mitocondria presenta una cavidad central llamada matríz mitocondrial. la membrana externa lleva adherido ribosomas. enzimas. llamadas crestas mitocondriales donde se realiza la cadena respiratoria. Al espacio en el interior de los tilacoides se denomina estroma. Están formados por dos membranas: La membrana externa lisa y la membrana interna que emite prolongaciones hacia el interior de la mitocondria. Se distribuyen libremente por el citosol. d) Núcleo: Es la estructura fundamental de la célula. ADN. existe también una pequeña cantidad de ADN y ARN. células del cristalino). Su número depende de las necesidades energéticas de las células (2500 en hepatocitos y 1000 en fibras musculares). el cual se organiza en subunidades ribosómicas. son transportadas al núcleo y ahí asociadas con el ARNr. Jugo nuclear (cariolinfa. NAD. La membrana interna es lisa y en su superficie interna lleva adherida la proteína lamina (fracciona la membrana nuclear en la profase). Reciclaje de membranas en células secretoras. Cloroplastos: Plastídios que contienen clorofila. y que se caracteriza por tener el material genético de las células eucariontes. relacionadas con los procesos de fosforilación oxidativa (síntesis de ATP). Renovación de la membrana plasmática. Ribosomas en células eucariontes 80S (60S y 40S) y ribosomas en células procariontes. otras tienen más de un núcleo (protozoos. que se encarga de controlar y dirigir todas las actividades de la célula. carotenos. Organelos: a) Ribosomas: Son estructuras esféricas y elípticas formados por ARN y proteínas que se originan en el nucleolo. Función: Absorber y trasformar la energía lumínica en energía química para obtener su alimento. nucleótidos. proceso denominado fotosíntesis. ribosomas y ADN circular. Algunas células carecen de núcleo (hematíe maduro. Secreción celular (proteoglicanos y glucoproteinas). Síntesis de enzimas lisosómicas. las proteínas ribosómicas se sintetizan en el citosol. En el interior de los tilaciodes encontramos a los pigmentos fotosintéticos como clorofila. se encuentran unidas en racimos formando polisomas gracias a un helicoide de ARNm o se encuentran unidas como polisomas al RER. Acetil CoA. histonas. ocupada por un líquido rico en proteínas y enzimas del ciclo de Krebs. Función: c) Síntesis de ATP Autoduplicación.

comienza durante la telofase. El surco formado por un anillo de microfilamentos se profundiza en forma CICLO CELULAR Es el periodo de vida de una célula desde su formación hasta su división en células hijas. el huso mitótico se completa. • Cariocinesis: Es un proceso complejo en el que participa el núcleo. Algunas células como las nerviosas. En este periodo el núcleo contiene el doble de proteínas nucleares y ADN que al principio. de ADN (autosíntesis) e induce a la formación de ARNm para iniciar la síntesis de proteínas en el citoplasma. Periodo S o de síntesis: Se duplica el material genético (ADN). se alinean en el plano ecuatorial constituyendo la placa ecuatorial de la célula. Citocinesis: Suele comenzar antes de que se complete la mitosis. Metafase: Los cromosomas duplicados constituidos por un par de cromátides hermanas. en el cual se sigue sintetizando ARN y proteínas. lo cual definirá los nuevos núcleos hijos. se reconstruye la envoltura nuclear. Regula las funciones celulares. se inicia con una célula hija que proviene de la división de la célula madre. La finalización del periodo G2 es marcado por el comienzo de la mitosis. sobre todo proteínas (histonas) y ARN. c) b) • • 2. asegura que cada nuevo núcleo reciba el mismo número y los mismos tipos de cromosomas característicos del núcleo original. La citocinesis en las células animales. Este proceso se da en cuatro fases: a) Profase: Los cromosomas se vuelven visibles al microscopio. El tiempo de duración y los requerimientos dependen de cada tipo celular. d). 1. Anafase: En ella el centrómero se divide y cada cromosoma se separa en sus dos cromátidas. La célula aumenta de tamaño. Comprende 3 periodos: • Periodo G1: Llamado primera fase de crecimiento. normalmente no se dividen una vez que maduran. • Cromatina: La cromatina está formada por ADN e histonas y se le aprecia en la interfase celular. Los centrómeros emigran a lo largo de las fibras del huso en direcciones opuestas. comienza por un surco que la rodea en la región ecuatorial. Periodo G2: Llamado segunda fase de crecimiento. por que en ella se realiza la distribución de las dos copias de la información genética original. todas relacionadas con la conservación de la vida celular. División: la célula origina células hijas. Telofase: Los dos grupos de cromátidas comienzan a condensarse. La mitosis: La mitosis es un verdadero proceso de multiplicación celular que participa en el desarrollo. Hereditaria. Cariocinesis: Es la división del núcleo. Síntesis de proteínas (pequeñas cantidades). Citocinesis: La citocinesis. Al final de la profase ha desaparecido la membrana nuclear y el nucleolo. • Funciones del núcleo: Son varias. el crecimiento y la regeneración del organismo. La anafase constituye la fase crucial de la mitosis. Cada cromosoma está constituido por 2 cromátidas que se mantienen unidas por el centrómero. duplica sus estructuras y acumula reservas necesarias para la división. arrastrando cada una en su desplazamiento a una cromátida. Interfase: En esta fase la célula aumenta de tamaño. Fases del ciclo celular: 1. para generar dos células hijas por lo general. Cada cromátida se considera ahora un cromosoma. es la división del citoplasma. la célula se prepara para la división. las del músculo esquelético y los glóbulos rojos. A continuación tiene lugar la citocinesis. almacena y transmite los caracteres hereditarios mediante ADN. Comprende dos etapas: 21 . 2. se sintetiza nuevo material citoplasmático. es la división del citoplasma celular para formar dos células. desaparece el nucleolo y la membrana nuclear se desintegra y empieza a formarse el huso mitótico._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ se lleva a cabo la síntesis de ARN a partir de ADN asociado al núcleo y síntesis de las subunidades ribosómicas. alrededor de cada conjunto cromosómico. Comprende una serie de eventos sucesivos que se desarrollan de manera continua y que para facilitar su estudio han sido separadas en dos etapas: la cariocinesis y la citocinesis.

En las células vegetales la citocinesis ocurre a través de la formación de una placa celular. se componen de pares de cromátidas. vuelve a restablecerse el número cromosómico de la especie. En esta etapa se lleva a cabo la recombinación genética o crossing over. • b) c) Metafase I: Los pares de cromosomas homólogos se alinean en el plano ecuatorial de la célula. pero mantienen puntos de unión específicos denominados quiasmas. Cada célula hija produce una membrana plasmática y una pared celular de celulosa fuera de la membrana plasmática en su lado de la placa celular. los cromosomas se preparan para fijarse a las fibras del huso meiótico. La meiosis: La meiosis es la división celular por la cual se obtiene células hijas con la mitad de los juegos cromosómicos que tenia la célula madre. Comprende las siguientes fases: a) Profase I: • • Leptoteno: Los cromosomas se hacen visibles. a) Profase II: Es simple. La meiosis se produce siempre que hay un proceso de reproducción sexual y ocurre mediante dos mitosis consecutivas denominadas meiosis I y meiosis II y presenta tres procesos esenciales: • • • Apareamiento de cromosomas homólogos (zigonema: profase I) Recombinación de genes o Crossing Over (paquinema: profase I) Separación de cromosomas homólogos (anafase I) 3. La diacinecis termina con la desaparición de los nucleolos. 22 . la rotura de la envoltura nuclear y el desplazamiento de las tétradas hacia la placa de la metafase. una división en la zona de la placa ecuatorial del huso que crece lateralmente a la pared celular. Reduce a la mitad el número de cromosomas y así al unirse las dos células sexuales. 1. las células diploides originan células haploides. La placa celular se genera a partir de vesículas que se originan en el aparato de Golgi. • • Es el proceso mediante el cual se obtienen células especializadas para intervenir en la reproducción sexual. de tal forma que las células hijas resultantes son distintas genéticamente b) c) d) • entre ellas y distintas también de la célula precursora de la que provienen. Anafase I: Los cromosomas homólogos se separan y migran hacia los polos opuestos. Metafase II: Los cromosomas se disponen en el plano ecuatorial. Diacinecis: El número de quiasmas se reduce. Al final de la mitosis tenemos una célula diploide (2n) que ha originado dos células diploides (2n). formando la placa ecuatorial. Paquiteno: Es la primera etapa de la profase que tiende a ser prolongada. Telofase I: Los cromosomas homólogos llegan a los polos opuestos. cada una con un núcleo completo. Anafase II: Las cromátides hermanas se desplazan hacia los polos opuestos de la célula. Meiosis: (reduccional): Reducción del número de cromosomas. permite un intercambio de genes entre las cromatides homólogas. Los cromosomas pueden persistir condensados por algún tiempo. los cromosomas simplemente se vuelven a condensar y se alinean en la placa de la metafase. En tanto el leptoteno y cigoteno._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ gradual y termina por separar el citoplasma en dos células hijas. Diploteno: Los cromosomas homólogos se separan. cada una de las cuales tienen “n” cromosomas (haploides). Cigoteno: Los cromosomas homólogos se aparean en un proceso llamado sinapsis. pero que cuentan con información completa para todos los rasgos estructurales y funcionales del organismo al que pertenecen. Este proceso entre otros. Telofase II: Los cromosomas una vez más quedan encerrados por una envoltura nuclear. el paquiteno con frecuencia se extiende por un periodo de días o semanas e incluso años. por lo general duran unas pocas horas. La sinapsis de los cromosomas ocurre por la formación de una estructura compleja denominada complejo sinaptonémico. Los quiasmas por lo general se localizan en los sitios del cromosoma donde ocurre el intercambio genético. • Consecuencias de la meiosis. d) Meiosis II (ecuacional): Cuyo resultado final es la formación de cuatro células hijas.

el citrato. hongos y bacterias utilizan la respiración aeróbica para obtener energía a partir de la glucosa. La meiosis origina una gran variación de gametos debido al entrecruzamiento de segmentos de los cromosomas homólogos. Metabolismo celular: Es la conversión química de los nutrientes en el interior de las células. d) Rendimiento total de energía • En la glucólisis. donde el aporte de oxígeno es escaso. 6 NADH. animales. la cual queda resumida en la siguiente reacción: C6H 12O6 + 6O2 + 6 H2O = 6 CO2 + 12 H2O + energía (ATP) Las reacciones químicas de la respiración aeróbica de la glucosa se pueden agrupar en cuatro etapas. Se produce 2 ATP. se produce NADH y se libera dióxido de carbono como producto de desecho. las células deben obtener continuamente energía del ambiente y usarla en la síntesis de ATP. hay ganancia de dos ATP y 2 NADH. el oxalacetato. • • • Respiración Anaeróbica: Algunos tipos de bacterias que viven en el suelo o en aguas estancadas. Anabolismo. que es la síntesis de moléculas complejas a partir de componentes más sencillos. En el transcurso del ciclo. Ciclo del Acido citrico: En donde el acetato del acetil coenzima A se combina con una molécula de cuatro átomos de carbono. Se presentan dos tipos de respiración: • • A. Respiración celular: Se entiende por respiración celular al proceso catabólico mediante el cual. Respiración Aeróbica: La mayoría de las células de plantas. 23 . no requiere oxígeno y se da en condiciones aeróbicas y anaeróbicas. Respiración Anaeróbica. Comprende a la respiración celular (aeróbica y anaeróbica) y la fermentación. se caracteriza porque el aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta al oxígeno. que es similar a la aerobia en el hecho de que transfieren electrones de la glucosa al NADH. Las dos moléculas de piruvato se metabolizan en 2 acetil CoA + 2 CO2 + 2 NADH En el ciclo del ácido cítrico._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • Se produce una recombinación de la información genética. el citrato experimenta una sucesión de transformaciones químicas y se transforma en oxalacetato completándose el ciclo. tiene dos componentes complementarios: • Catabolismo. 1. se caracteriza porque el aceptor final de electrones es el oxígeno molecular. formando Acetil CoA. las dos moléculas de acetil CoA se transforma en 4 CO2 + 6 NADH + 2 FADH 2 + 2 ATP La oxidación del NADH en el sistema de transporte de electrones genera 3 moléculas de ATP por cada NADH y la oxidación de cada molécula de FADH2 genera 2 ATP. Sistemas de transporte de electrones: Los electrones extraídos de la glucosa durante las etapas precedentes se transfieren del NADH y FADH2 a una cadena de compuestos aceptores de electrones. Se lleva a cabo en el citoplasma de todas B. las células generan ATP a través de una serie de reacciones REDOX en los que el aceptor final de electrones es un compuesto inorgánico. la glucosa se activa con la adición de dos moléculas de ATP y se convierte por último en dos piruvatos + 2 NADH + 4ATP. Comprende a la fotosíntesis y quimiosíntesis. Si se suman todas las moléculas de ATP producidas se puede observar que en el metabolismo aerobio completo de una molécula de glucosa produce como máximo de 36-38 moléculas de ATP. con la generación neta de dos moléculas de ATP. Respiración Aeróbica. protistas. a) Glucólisis: En donde la molécula de glucosa de 6 carbonos se convierte en dos moléculas de piruvato de 3 carbonos con la formación de ATP y NADH. 2 FADH2 y se libera dióxido de carbono como producto de desecho. c) • Las células realizan muchas reacciones anabólicas para producir sustancias útiles que ayudan a mantener la vida de la célula o del organismo del que forman parte. y se forma una molécula de 6 carbonos. Formación de Acetil CoA: En donde cada molécula de piruvato entra en la mitocondria y se oxida en una molécula de 2 carbonos (acetato) que se combina con CoA. por lo tanto. b) las células. que es el desdoblamiento o degradación de moléculas en componentes más pequeños. realizan exclusivamente la respiración anaerobia.

La luz como fuente de energía. 2 H2S + CO2 + energia 4. caña de azúcar) son más eficientes en la fijación del CO2 que las plantas C3. 3. que suelen tener un origen embrionario común y funcionan en conjunto para realizar actividades especializadas. A esta etapa se le conoce como el modelo fotosintético C 3 o de Calvin Benson. Por ejemplo las sulfobacterias. reacción que es catalizada por la enzima Ribulosa difosfato carboxilasa (RUBISCO). Sin embargo. La fotolisis del agua (descomposición del agua en hidrógeno y oxígeno). N y S._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ los cuales luego pasan por una cadena de transporte acoplada a la síntesis de ATP por quimiósmosis. En esta fase se produce: 24 . 2 S + H 2O + C6H12O6 Fotosíntesis: Proceso anabólico que permite la formación de moléculas orgánicas utilizando energía. con el fin de sintetizar glúcidos. la célula fotosintética produce glucosa. Esta energía obtenida sirve para reducir el CO2 y formar carbohidratos. Importancia de la fotosíntesis • Síntesis de carbohidratos. en la quimiosíntesis se usa energía química. b. • Liberación de oxígeno que es utilizado en la respiración. utiliza la energía química obtenida en la fase luminosa para reducir el CO 2.) Quimiosíntesis: Proceso anabólico mediante el cual ciertos organismos vivos (sin clorofila). que es una vía anaerobia utilizada por algunos hongos y bacterias en la que no hay participación de una cadena transportadora de electrones. o sulfato (SO4 ) sustituye al oxígeno molecular como aceptor final de electrones. La síntesis del poder reductor NADPH. que es característico de los diversos tipos de fermentaciones (alcohólica. etc. todo el ATP formado durante la fermentación se produce por fosforilación a nivel del sustrato durante la glucólisis (sólo 2 ATP por glucosa) siendo el producto final un compuesto orgánico. 2 SH2 + O 2 2 S + 2 H 2O + energia 3. una o más sustancias reducidas y ATP. El agua como fuente de protones y electrones (fotólisis del H 2O) El CO2 como fuente de carbono para la síntesis de nuevas moléculas. Este proceso se lleva a cabo en las células del mesófilo de la hoja. una sustancia inorgánica como el nitrato (NO3 ). Fase luminosa: La que implica la utilización de luz y agua. ferrobacterias. Las plantas C4 (maíz. La estructura y las características de cada tejido dependen de factores tales como la naturaleza del medio extracelular que rodea a las células así como las conexiones entre las células que componen el tejido. sorgo. El modelo fotosintético C4 se lleva acabo en las células del mesófilo y células de la vaina de la hoja y permite la fijación del CO2 por la enzima fosfoenol piruvato carboxilasa para dar un compuesto de 4C a nivel de las células del mesófilo y llevar el CO2 a las células de la vaina donde es fijado por la Ribulosa difosfato carboxilasa y seguir el modelo fotosintético C3 para producir glucosa. La fotofosforilación o síntesis de ATP. etc. Presenta dos fases: a. En otras palabras si en la fotosíntesis se utiliza energía luminosa. CO2 Elementos que intervienen: • • • • Pigmentos fotosintéticos agrupadas en dos fotosistemas: PI (700 nm) conformado por la clorofila “a” y PII (680nm) conformado por la clorofila “a” y “b”. La fijación del CO 2 se produce cuando es recibido y fijado por una molécula de 5 átomos de carbono. Los productos formados de este tipo de respiración anaerobia son dióxido de carbono. 2. aminoácidos y otras sustancias. nitratos y sulfatos para asimilar los bioelementos C. dando lugar a una molécula de 6C inestable que se divide en dos moléculas de 3C a partir de las cuales. C6H 12O6 + 12 KNO3 2. Fermentación: Proceso catabólico. sintetizan sus alimentos utilizando como fuente de energía a moléculas inorgánicas. 6CO2 + 6 H2O + 12 KNO3 + ATP 1. láctica. Fase oscura: Fase que no necesita de luz. nitrobacterias. TEMA 4 TEJIDOS ANIMALES Un tejido es un grupo de células similares.

Con el fin de endurecer los tejidos se puede utilizar parafina. cuanto mayor sea la firmeza del tejido. Asimismo algunos métodos tratan de conservar intacta su composición química. Quedando la muestra de esta manera. Corte: Los tejidos deben ser cortados en láminas delgadas para posibilitar su observación con el microscopio. los instrumentos utilizados para la obtención de cortes son los micrótomos. Componentes de un tejido • • Células: Son los componentes vivos del tejido que determinan su función. son los componentes inertes que sirven de sostén. tejidos) y conseguir una mejor visualización de sus estructuras. de manera tal. 6. Coloración: Para ello se utilizan colorantes que son sustancias químicas que se utilizan para teñir muestras biológicas (células. este se clasifica en dos grandes grupos que son: a) b) Epitelio de Revestimiento Epitelio Glandular 25 . Montaje: Consiste en colocar sobre el corte histológico ya coloreado una delgada lámina de vidrio llamada cubreobjetos. Fijación: Es un método para la preservación de la morfología y la composición química de las células y los tejidos. lista para su observación en el microscopio. Comprende los siguientes pasos: 1. 3. Características • • • • • • Presenta células de forma geométrica: planas. tanto más delgado resulta el corte histológico. todos los tipos de micrótomo constan de una navaja muy afilada que seccionará el taco histológico y un mecanismo de avance automático regulable de a unos pocos micrones (usualmente entre 5 y 7 micrones). Se nutre por difusión a partir de vasos sanguíneos del tejido conjuntivo subyacente. la muestra puede ser liquida o sólida. Métodos de estudio de los tejidos animales El más usado es el de la técnica histológica la cual consiste en un conjunto de operaciones a que se somete una materia organizada. Es avascular (no posee vasos sanguíneos) ni linfáticos. Inclusión: Para la obtención de cortes finos es un requisito indispensable que el tejido haya sido previamente endurecido hasta un cierto punto. Básicamente. Los colorantes pueden ser naturales o artificiales. que sus estructuras se conserven con un mínimo de modificaciones. Obtención de la muestra: La muestra biológica es una parte o porción del ser vivo que es tomada para su estudio. 2. 5. Consiste en producir la muerte de las células. Tejido conjuntivo o conectivo. presenta una parte amorfa formada por el líquido tisular ó fluido que lubrica y nutre a las células de los tejidos y una parte constituida por fibras. Están inervados por terminaciones nerviosas libres. Sus células se renuevan constantemente. Sustancia intercelular o intersticial: Se encuentra entre las células que constituyen un tejido. Clasificación de los tejidos Todos los tejidos del cuerpo de acuerdo a su características análogas se les agrupa en cuatro tejidos básicos o fundamentales: • • • • Tejido epitelial. ubicación y disposición del tejido epitelial._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Los tejidos pueden ser de consistencia sólida (hueso). Tejido nervioso. 4. el cual se adhiere con adhesivo transparente el bálsamo de Canadá. Sus células descansan sobre la membrana basal que sirve de apoyo para el epitelio. Clasificación Teniendo en cuenta la función. a fin de que sea posible su estudio por medio del microscopio. semisólida (grasa) ó líquida (sangre) y se asocian para formar órganos como el corazón y el estómago. soporte. El fijador mas utilizado es el formol al 10%. cúbicas y cilíndricas. posibilitando la observación de estructuras no visibles al ojo humano. lo que permite conseguir el montaje definitivo y permanente. La composición química de la sustancia intersticial determina las características de cada tejido. Tejido muscular. TEJIDO EPITELIAL Es un tejido constituido por abundantes células poco diferenciadas entre las cuales hay escasa sustancia intercelular.

glande. Epitelio seudoestratificado: Este epitelio parece estratificado porque algunas células no alcanzan la superficie libre. su función es la de movimiento y protección. Las glándulas se clasifican en: a) Glándulas endocrinas o de secreción interna: Están desprovistas de conducto excretor y liberan sus productos de secreción en el líquido tisular que las rodea. Estratificado ó poliestratificado: Está formado por dos o más capas de células. Permite el intercambio de sustancias. sebáceas. Ej. Componentes: Comprende dos grandes grupos 1. esófago. etc. Ej. que es un epitelio estratificado con características morfológicas específicas de sus células que cambian de forma y posición lo que le permite la distensión al órgano. 5. Glándulas mixtas o anficrinas: Son aquellas glándulas que poseen una porción endocrina y otra exocrina. la cual esta formada por una o más células epiteliales especializadas en la producción y secreción de sustancias como moco. Epitelio simple cilíndrico. mamarias. se localiza en alveolos pulmonares. Es el tejido que tiene más amplia distribución en todo el cuerpo. conductos glandulares. es decir la parte funcional de una glándula. Epitelio Glandular: Forma el parénquima de las glándulas. Se localiza en las fosas nasales. traquea. purificación del aire inspirado: además se ubica en el conducto deferente. Células: Las células del tejido conjuntivo pueden ser residentes (fijas) o errantes (libres). es un tejido formado por células de diferentes tipos con abundante matriz extracelular (sustancia intersticial). El páncreas es un típico ejemplo de glándula anficrina ya que libera enzimas digestivas hacia la luz del tubo digestivo (secreción exocrina) y hormonas como la insulina hacia la sangre (secreción endocrina).). Por lo tanto es un epitelio simple. en la cual realiza funciones de secreción de moco. glándulas salivales. se encuentra en los tubos colectores del riñón. TEJIDO CONJUNTIVO Llamado también conectivo. epitelio pigmentario de la retina. Su función es la de absorción y secreción. mesotelios. evaporación y entrada de microorganismos (epidermis) Revestimiento y absorción (epitelio del intestino) Secreción (diversas glándulas) Función sensitiva (neuroepitelios) Intercambio gaseoso por difusión (alveolo pulmonar) B. CO2 y sustancias nutritivas. se localiza en la epidermis de la piel. de pequeños bronquios y de los senos paranasales. vagina. • • Funciones Revestimiento de superficies (epidermis) Protección contra daño mecánico. enzimas. Epitelio simple cúbico. b) 26 . ano. Aquí se encuentran las glándulas productoras de hormonas (hipófisis. vesícula biliar. epitelio de la cavidad oral. y de aquí son transportadas a la sangre a través de los capilares sanguíneos. ciliado se localiza en el epitelio de la trompa uterina. 2. paratiroides. La porción secretora elabora el producto de secreción y el conducto excretor lo libera hacia la superficie del organismo o al interior de un órgano hueco. • Epitelio simple plano. Su función básicamente es la de protección. sus funciones están relacionadas con la secreción de moco y la absorción de sustancias. saliva. plexo coroideo. Epitelio de Revestimiento: Se localiza en la parte externa del cuerpo y en la superficie externa de algunos órganos internos. Glándulas exocrinas o de secreción externa: Son aquellas glándulas que poseen dos porciones: una secretora (adenómero) y una excretora. sudoríparas. Simple o Monoestratificado: Formado por una sola capa de células. laringe y bronquios primarios. tiroides. leche. los ovarios y los testículos El epitelio seudoestratificado y el epitelio de transición son clasificaciones especiales de epitelio: 4. otros ejemplos son el hígado._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ c) 1. existen dos tipos: no ciliado se localiza en gran parte del tubo digestivo (estómago. pero todas se apoyan sobre la membrana basal. Epitelio de transición: Es una designación aplicada al epitelio que reviste las vías urinarias denominado urotelio. hormonas. intestino delgado e intestino grueso). endotelio de los vasos sanguíneos. Son los tejidos que se encargan de unir entre sí a los demás tejidos proporcionándoles sostén y nutrición. cornea. hoja parietal de la cápsula de Bowman. Según el número de capas celulares que posee se clasifica en dos tipos: A. O2.

Almacena grasas neutras o triglicéridos. reticulares. Adipocitos: Es una célula del tejido conjuntivo especializada en el almacenamiento de lípidos neutros y en la producción de varias hormonas. que migran con rapidez desde la sangre hacia el tejido conjuntivo. su consistencia depende de la cantidad y calidad de sus componentes. agua y sales. su presencia en general indica una reacción inflamatoria. son células productoras de anticuerpos derivadas del linfocito B. transparente. La población celular transitoria. b) b) 27 . modela la superficie corporal. defensa. Matriz Extracelular: Es elaborada por los fibroblastos. Poco frecuente en el adulto. que almacenan grasas neutras._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A. Función: sostén y resistencia a la tracción. monocitos y neutrófilos. Esta constituida por: a) Sustancia Fundamental: Incolora. Interviene en la generación de calor cuando el organismo lo requiere. protección y termoaislante. Función: elasticidad. 3. periostio. color y función se divide en: a) Tejido adiposo amarillo ó unilocular: El adipocito presenta en su citoplasma una sola gota de grasa. Clasificación 1. De acuerdo a la estructura de sus células y por su localización. Plasmocitos: También denominadas células plasmáticas. Macrófagos: Son células fagocíticas derivadas de los monocitos. Reticular: Esta constituido en su mayor parte por fibras reticulares entrelazadas. b) Variedades de Tejido Conjuntivo A. pericondrio. Función: soporte. libre o errante consiste principalmente en células que han emigrado al tejido desde la sangre en respuesta a estímulos específicos. Tejido adiposo pardo o multilocular: El adipocito es pequeño de forma poliédrica. a) b) c) Linfocitos: Participan principalmente en las respuestas inmunitarias. Eosinóflos. d) B. Se localiza en la dermis papilar. Funciones: reserva energética. formada por complejos de glucosaminoglucanos y proteínas. b) c) b) 2. dermis reticular. se les denomina también células cebadas. su núcleo es excéntrico. en el recién nacido localizado en ciertas zonas. Presenta granulaciones que contienen heparina e histamina. Intervienen en la reparación de los tejidos lesionados (cicatrización de las heridas). reparación de heridas. Fibras: Tres tipos de fibras: colágenas (mas abundantes). Es el tejido más común y más ampliamente distribuido en el cuerpo. Conjuntivo propiamente dicho: Puede ser: a) Laxo: Llamado también areolar. Su función es la defensa Mastocitos: Se desarrollan en la medula ósea y se diferencian en el tejido conjuntivo. asociados a glucoproteínas estructurales. Su color se debe a la presencia de abundantes mitocondrias. Es ricamente inervado y vascularizado. nutrición. Denso: Constituido por una gran cantidad de haces gruesos de fibras colágenas. Se distribuyen por todo el cuerpo y su acumulación en ciertas regiones depende del sexo y la edad del individuo. Función: sostén. elásticas) y la sustancia fundamental. Se encuentra en tendones. 2. Tejido Adiposo: Es una variedad de tejido conjuntivo donde predominan las células adiposas o adipocitos. Se encuentra en estructuras que deben expandirse y recuperar su tamaño original. se mueven poco. también conocidos como histiocitos. rodeando vasos sanguíneos y nervios. núcleo central y citoplasma con numerosas gotitas de grasa. sintetizan las fibras (colágenas. bazo y ganglios linfáticos. a) Fibroblastos: Son las células representativas del tejido conjuntivo. ligamentos. Su función es la defensa. Por ejemplo el tejido pulmonar y las paredes de las grandes arterias. Forma el estroma de sostén de muchos órganos como el hígado. en particular los neutrófilos y los monocitos. es más abundante y útil en los animales que hibernan. Conjuntivo Especializado: Son los siguientes: a) Elástico: Formado por abundantes haces de fibras elásticas paralelas. Las células que conforman la población celular residente o fija son estables. elásticas (ondulantes) y reticulares (finas en forma de red).

Porción orgánica: Constituida por colágeno. Tejido Cartilaginoso: Es un tejido de consistencia semirrígida. cuneiformes) • Osteoclasto: Célula móvil. células con abundante glucógeno y lípidos. y meniscos de la rodilla. las laminillas rodean a canales microscópicos centrales. se encuentra en los discos intervertebrales. Funciones: Protección de órganos internos vitales. Es semitransparente de color blanco azulado y translúcido._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Permite la nutrición del hueso. Son los osteoblastos rodeados por la matriz ósea. bronquios. Es un tejido avascular y carece de inervación. presenta haces gruesos de fibras colágenas. Esta cubierto por una membrana externa llamada pericondrio. no existe pericondrio. zonas de unión de algunos tendones al hueso. Así cada osteona consta de un vaso sanguíneo central. posee prolongaciones citoplasmáticas que comunican entre sí a los osteocitos. Se ubica en la pared de las fosas nasales. capilares y nervios recorren estos conductos. se dispone formando el borde osteoide sobre la superficie de osificación. Carecen de unidad estructural. y en la zona central de los huesos planos y cortos. 28 . tendones y superficies articulares. proceso muy importante para el crecimiento y reparación del hueso. laminillas circundantes y osteocitos. constituidas por la matríz. los conductos de Havers. presenta pocas células denominadas condrocitos y abundante sustancia intercelular llamada matriz cartilaginosa. revestimiento de la superficie articular. la cual posee vasos sanguíneos que permiten la nutrición por difusión del cartílago. Se localiza en pequeñas depresiones llamadas lagunas de Howship. asimismo posee un metabolismo bajo. de gran tamaño y multinucleada por fusión de monocitos. Tejido Óseo: Es un tejido con abundante matríz extracelular (determina las características del tejido) y de consistencia rígida. Osteocito: Constituye la célula representativa del tejido óseo. El endostio es una membrana de tejido conjuntivo laxo que reviste al hueso en su parte interna. Clasificación del Tejido Óseo: b) a) Tejido óseo esponjoso: Formado por una red tridimensional de trabéculas óseas ramificadas que delimitan un laberinto de espacios intercomunicados ocupados por médula ósea roja. Forma la estructura esquelética que sostiene y protege a los órganos del cuerpo. es decir no presentan osteona. Interviene en la locomoción c) b) Funciones: Soporte a tejidos blandos. El tejido cartilaginoso se clasifica en: a) Cartílago hialino: Es el más abundante. corniculados. se localiza en el pabellón auricular. Cartílago elástico: Se caracteriza por la presencia de numerosas fibras elásticas. extremidad ventral de las costillas y recubriendo articulaciones móviles (cartílago articulado). se localiza en la zona central de la epífisis de los huesos largos. presenta fibras colágenas muy finas y escasas así como algunas fibras elásticas. Carecen de reproducción. b) Matriz ósea: Constituida por los siguientes tipos: • • Porción inorgánica: Formada principalmente por fosfato de calcio el cual forma cristales de hidroxiapatita. dentro de cada una de ellas los osteocitos están dispuestos en capas concéntricas llamadas laminillas óseas. permiten el intercambio con la sangre de sustancias nutritivas y desechos. Cartílago fibroso: Se le denomina también fibrocartílago. Son los encargados de la reabsorción ósea (remodelación de la matríz ósea). trompa de Eustaquio y algunos cartílagos de la laringe (epiglotis. Componentes: a) Células: Son de los siguientes tipos: • • Osteoblasto: Sintetiza la porción orgánica de la matríz. y permite el crecimiento de los huesos largos. Tejido óseo compacto: Consta de unidades llamadas osteonas. C. El periostio es una membrana de tejido conjuntivo muy vascularizada e inervada que recubre el hueso en su parte externa. proteoglicanos y glucoproteínas. excepto en lugares de inserción de ligamentos. A su vez. tráquea. sínfisis púbica.

El volumen de la sangre representa el 8% del peso corporal. que constituyen el 45%. Participan en procesos inmunológicos. son los leucocitos más pequeños. Su incremento puede indicar reacciones alérgicas. Función: Su función es realizar el transporte de O2 (80%) y CO2 (20 %). eliminando células viejas (eritrocitos) o lesionadas y residuos celulares. no se reproducen. o Plaquetas: Se originan en la médula ósea roja. citoplasma con gránulos voluminosos de color naranja. Se les llama también polimorfonucleares (PMN) por presentar su núcleo segmentado en lóbulos. El incremento de eritrocitos se denomina eritrocitosis y su disminución eritropenia. su núcleo es redondo y se tiñe de forma intensa. El número de glóbulos blancos disminuye con las enfermedades. tienen forma esférica y presentan núcleo. en los mamíferos no presentan núcleo cuando son maduros (excepto en los camellos). Son de dos tipos: o Monocitos. con núcleo bilobulado. emigran de la sangre transformándose en macrófagos en los tejidos. a) Elementos formes de la sangre: Constituyen las células del tejido sanguíneo. linfocitos NK actúan contra células tumorales evitando la producción de tumores. con núcleo segmentado de forma irregular. Son de tres tipos: linfocitos T (encargados de la inmunidad celular). linfocitos B (encargados de la inmunidad humoral). El incremento en su número puede indicar reacciones alérgicas e infecciones parasitarias. Se producen en la médula ósea roja así como en los tejidos linfoides._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ - Reservorio de sustancias inorgánicas (calcio. El número de plaquetas es de 3 200000 – 400000/ mm . Eosinófilos. que se caracteriza por ser mas densa y viscosa que el agua. constituyen la primera línea de defensa celular contra la invasión de microorganismos. o o Ø Agranulocitos: Carecen de granulaciones específicas en el citoplasma. Tienen forma discoidal y un tiempo de vida de 8 a 10 días. no presentan núcleo. presenta gránulos de color azul oscuro en el citoplasma y cubriendo al núcleo. Al aumento de leucocitos se denomina leucocitosis y su disminución leucopenia. son flexibles y pueden doblarse y plegarse conforme circulan por el torrente sanguíneo. En el varón su cantidad aproximada es de 5 3 3 millones/mm y en la mujer es de 4 millones/mm . La clasificación de los glóbulos blancos se da por la presencia o ausencia de gránulos: Ø Granulocitos: Poseen granulaciones específicas en su citoplasma. meses o años. su color rojo se debe a la presencia del pigmento respiratorio hemoglobina. Tejido Sanguíneo: Es el tejido líquido de color rojo formado por la sangre. granulaciones muy finas en su citoplasma. son los leucocitos de mayor tamaño. Basófilos. Son de 3 tipos: • Neutrófilos. hematíes y plaquetas. hematíes ó eritrocitos: vistos de perfil tienen forma de disco bicóncavo y vistos de frente son discoidales. con núcleo segmentado en varios lóbulos. leucemia. formando complejos antígeno-anticuerpo con bacterias y virus. Un incremento puede indicar tuberculosis. fósforo) y orgánicas (lípidos) Reservorio energético (médula ósea amarilla) o D. Intervienen en la hemostasia 29 . Un Incremento en su número puede indicar infecciones bacterianas ó quemaduras. Son pequeños fragmentos del citoplasma de una célula gigante llamada megacariocito. el tiempo de vida es de horas. posee un pH de 7. • Glóbulos blancos ó leucocitos: Son células incoloras (no poseen hemoglobina). son: • Glóbulos rojos . presentan un núcleo de forma arriñonada. La sangre tiene dos componentes el plasma que contiene sustancias disueltas (55%) y los elementos formes que son los leucocitos. neoplasias. Su aumento se denomina trombocitosis y su disminución trombocitopenia. su tiempo de vida es aproximadamente 120 días. infecciones virales o fúngicas. El número de 3 leucocitos es de 5 000 a 10 000 por mm . Linfocitos.4. también participan en la limpieza del organismo.

No presenta sarcómera. TEJIDO NERVIOSO Tejido altamente especializado. su unidad funcional la sarcómera. Elasticidad: Capacidad de la fibra muscular de recuperar su forma inicial una vez concluida la contracción. es de color amarillo ámbar. Sarcómera: Es la unidad anatómica y funcional del tejido muscular estriado. mantiene la postura y genera calor. 30 . Posee escasa sustancia intercelular. La contracción del músculo consiste en el deslizamiento de los miofilamentos de actina sobre los miofilamentos de miosina. Su localización es en las paredes del tubo digestivo. Está constituido por dos tipos de células las neuronas y las neuroglias. sus células son fusiformes. estrelladas. conducción y transmisión de los impulsos nerviosos. Tejido muscular cardiaco: Es el principal tejido del corazón. Una característica del tejido muscular cardiaco es la presencia de discos intercalares que son uniones especializadas entre las fibras. Su localización es en el sistema muscular esquelético. su unidad funcional es la sarcómera. ovaladas. presenta estriaciones transversales formando bandas claras y oscuras alternantes dentro de la fibra muscular. Sus células o fibras musculares son cilíndricas y presenta varios núcleos. 4. es muy vascularizado. tercio superior del esófago y la musculatura de la lengua. cada vez que se lesiona un vaso sanguíneo para evitar la pérdida de sangre. piramidales. NEURONA • • • Es la unidad estructural y funcional del tejido nervioso. Propiedades: 1. y con un solo núcleo central. Esta compuesto por 92% de agua y 8% de solutos siendo la mayor parte proteínas. Es muy vascularizado. vasos sanguíneos y algunos otros órganos internos como el útero. 2. Se localiza en el miocardio del corazón. conservando su volumen. Produce los movimientos del cuerpo. A. formada de actina (banda clara) y miosina (banda oscura). Clasificación: El tejido muscular se clasifica en tres tipos: a) Tejido muscular esquelético: Se denomina así porque esta unido a los huesos del esqueleto. Sus células no se reproducen. Características generales: • • • • • Presenta abundantes células. músculo de la faringe y laringe. Es un tejido involuntario. Excitabilidad: Capacidad de generar potenciales de acción o impulsos nerviosos en respuesta a estímulos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ que es una serie de eventos que detiene una hemorragia. Contractibilidad: Es la capacidad de la fibra muscular de reducir su longitud y aumentar en grosor. etc. Es un tejido involuntario. Posee inervación. Funciones del Tejido Sanguíneo: Respiratoria Nutritiva Transporte Defensa Reguladora (pH. 3. llamadas miocitos o fibras musculares. localizados periféricamente. Es un tejido voluntario porque se puede contraer o relajar de manera consciente. la vejiga. equilibrio hídrico) Excretora Termorreguladora b) TEJIDO MUSCULAR c) Es el tejido formado por células especializadas en la contracción muscular. etc. Tonicidad: Capacidad de la fibra muscular de conservar un estado prolongado de semicontracción involuntaria. Es la célula nerviosa especializada en la generación. b) Plasma sanguíneo: Es la porción líquida de la sangre que forma parte del líquido extracelular. presenta células cilíndricas pequeñas ramificadas con estriaciones transversales y con uno o dos núcleos de posición central. Tejido muscular liso: No presenta estriaciones transversales. Tienen formas variadas: redondeadas. encargado de la conducción y transmisión de los impulsos nerviosos.

se encuentran revistiendo los ventrículos del encéfalo y el conducto • • • 31 . una se dirige hacia el sistema nervioso central y otra hacia el área sensorial del cuerpo. proteger. tiene forma de estrella con muchas prolongaciones. La conducción del estímulo nervioso es más rápida en los axones que presentan mielina. que se interrumpe de tramo a tramo. b) • Multípolares: Poseen un axón con muchas dendritas. En la neurona se puede distinguir dos partes fundamentales: 1. Neuronas Asociativas (Interneuronas): establecen conexiones entre neuronas sensitivas y las neuronas motoras. delimitando espacios llamados las estrangulaciones o nodos de Ranvier. Microglía: Son muy pequeñas y presentan escasas prolongaciones que emiten numerosas prolongaciones en forma de espinas. Neuronas Eferentes (Motoras): Conducen los impulsos nerviosos motores desde el encéfalo y la médula espinal a los órganos efectores (músculo ó glándula). Las neuronas sensitivas son de este tipo. Cumple funciones fagocíticas como eliminar detritos celulares. largas y numerosas. pero son entre 5 y 50 veces más numerosas. a) Neuroglía de Sistema Nervioso Central: • • Astrocitos: Son las neuroglías mas grandes. b) Axón o cilindro eje: Es una prolongación única gruesa y de gran longitud que termina en una arborización llamada telodendrón. Este tipo de neurona se encuentra en la retina del ojo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • Su tamaño es variable: pequeñas (cerebelo) y grandes (ganglios). Según la función que desempeñan: • Neuronas Aferentes (Sensitivas): Transmiten el impulso nervioso sensitivo desde los órganos receptores de los sentidos a los centros nerviosos (encélalo y medula espinal). Oligodendrocitos: Se asemejan a los astrocitos. A diferencia de las neuronas. a través de los cuales se comunican con las otras células neuronas y los tejidos (músculos y glándulas). Bipolares: Presentan un axón y una sola dendrita. Proporciona nutrición a la neurona. cerebelo y médula espinal). El conjunto de neuronas constituyen la sustancia gris de los centros nerviosos (cerebro. pero son más pequeñas y tienen menor cantidad de prolongaciones. La mayor parte de las neuronas situadas en el encéfalo y en la médula espinal son de este tipo. esta se divide en dos ramas (seudounipolar). microorganismos y tejido nervioso dañado. junto con el soma constituyen la principal superficie receptora entre neuronas y las prolongaciones de otras neuronas (sinapsis). Son células de menor tamaño que las neuronas. tienen reproducción (mitosis). nutrir y reparar a las neuronas. Clases de neurona: a) Según el número de prolongaciones tenemos: • Unipolares: Poseen una sola prolongación que sale del cuerpo neuronal. El axón a lo largo de su recorrido emite ramificaciones (axones colaterales). Son responsables de la formación y mantenimiento de la vaina de mielina que se ubica alrededor de los axones del SNC. es la parte de mayor volumen de la célula contiene al núcleo rodeado por citoplasma en el cual se encuentran los organelos habituales entre ellas los corpúsculos de Nissl (RER) 2. en el oído interno y la mucosa olfatoria. Cuando son mielínicos están envueltos por una capa de mielina (vaina de Schwann) aislante y de color blanco. El axón y sus ramificaciones son las principales vías de transmisión de las neuronas. • • NEUROGLIA Son células que se encargan de sostener. Cuerpo celular: Llamado también soma o pericarión. Los axones pueden ser amielínicos o mielínicos. a) Dendritas: Son prolongaciones muy finas cortas y ramificadas del cuerpo celular. en caso de daño a las neuronas las neuroglías se pueden multiplicar para rellenar los espacios que anteriormente ocupaban las neuronas. Células epéndimarias: Tienen forma cúbica o cilíndrica con microvellosidades y cilios. B. las neuroglías no generan impulsos nerviosos. Son las dendritas y el axón. Prolongaciones: Son ramificaciones del cuerpo neuronal.

así como también entre los tejidos maduros y son los encargados del crecimiento en longitud y grosor de la planta. en el ápice de la mayoría de Gimnospermas. Según su organización e histogénesis. Si se presenta la necesidad urgente de aumentar la producción de células sanguíneas. esta constituido por el tejido mieloide y el tejido linfático. parénquimas. Contribuyen a la circulación del líquido cefalorraquídeo. Las células meristemáticas se caracterizan por estar formadas por células de pared delgada. Tejidos primarios simples: Son aquellos tejidos que están formados por un solo tipo celular. con núcleo grande y central y en constante mitosis. parte de la médula ósea amarilla se convierte en médula ósea roja. colénquima y esclerénquima. Grupo apical de células iniciales y células madres. a) Meristemos: Son tejidos cuyas células se encuentran en constante división. En el adulto se encuentran dos clases de médula ósea: médula ósea roja y médula ósea amarilla. se caracterizan por presentar una pared celular por encima de la membrana celular. pelvis y huesos largos. Túnica – corpus. Tipos de tejidos: Los tejidos en las plantas superiores se clasifican en tejidos primarios y tejidos secundarios. De aquí derivan todos los demás tejidos del cuerpo de la planta. esta transmisión es realizada generalmente mediante los neurotransmisores. esternón. en Criptógamas vasculares. Forma parte de los siguientes órganos: timo. 1. TEJIDO MIELOIDE Después del nacimiento queda alojado en las cavidades de los huesos. Se encuentran en los ápices y las partes laterales de la raíz y del tallo. bazo. b) Neuroglia del Sistema Nervioso Periférico: • • Célula de Schwann: Rodean a los axones del SNP formando la vaina de mielina. Debe su color al gran número de glóbulos rojos que contiene en sus diversas etapas de su desarrollo. las células que constituyen estos tejidos. proteger a los organismos vertebrados de las macromoléculas exógenas. Médula Ósea Amarilla: Debe su color a la gran cantidad de grasa que contiene. Células Satélite: Son células aplanadas que rodean a los cuerpos celulares de las neuronas de los ganglios del SNP. Los tres histógenos. aquí se encuentran los meristemos. Unas células hijas continúan como meristemos y las otras se diferencian en los tejidos de la planta. b) B. Los meristemos son de tres tipos: • Meristemos apicales: Dan origen al cuerpo primario de la planta. TEJIDO HEMATOPOYÉTICO Se denomina así al tejido que se encarga de la producción de las células sanguíneas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ central de la médula espinal. en meristemos radicales de plantas fanerógamas y meristemos caulinares de algunas Gimnospermas. TEMA 5 TEJIDOS VEGETALES Las plantas están constituidas por diversos tipos de tejidos. Sinapsis: Es la comunicación que se da entre neuronas y por la que se realiza la transmisión del impulso nervioso. ganglios linfáticos. En el adulto se encuentra medula ósea roja en las cavidades de los huesos esponjosos como los del cráneo. TEJIDO LINFÁTICO Es el tejido que se encarga de producir y almacenar linfocitos. A. están situados en los ápices del tallo y raíz. Tejidos Primarios: Son aquellos tejidos que provienen del meristemo apical o promeristemo y son de dos tipos: A. 32 . En la vida postnatal. a) Médula Ósea Roja: Encargada de producir casi todas las células sanguíneas. los meristemos apicales presentan los siguientes modelos: o o o o Células iniciales tetraédricas apicales. en ápices caulinares de Angiospermas. costillas. Proporcionan soporte estructural y regulan el intercambio de sustancias entre los cuerpos neuronales y el líquido intersticial. amígdalas. vértebras. generalmente de forma isodiamétrica.

Son de dos tipos: el Cambium vascular o Desmógeno que origina xilema y floema secundario y. hacen crecer en grosor a la planta. incluso. con espacios intercelulares bastante amplios. Función: • Originan al cuerpo primario de la planta. Al igual que en la raíz. • Meristemos laterales: Dan origen al cuerpo secundario de la planta. pueden cambiar de función o combinar varias de ellas. Sus células son delgadas. Meristemos intercalares: Son zonas de tejido primario. El corpus: está formado por un grupo de células que se extienden por debajo de las capas de la túnica. da origen al cilindro vascular y al parénquima medular). b) Función: Permiten el crecimiento en longitud de la planta. Primero se origina el cambium vascular y después el cambium suberoso. y el parénquima esponjoso que se halla en la cara inferior (debajo de la epidermis del envés) y está formado por células de forma irregular. En ellas este parénquima se halla entre la epidermis del haz y del envés. Función: Permiten el crecimiento en grosor de la planta. es un tejido de relleno. Se sitúan en los costados del tallo y la raíz. La túnica consta de una o varias capas externas de células que se dividen anticlinalmente (división en plano perpendicular a la superficie del meristemo. y excreción. que se encuentran en la base de los entrenudos de las ramas y en las vainas de las hojas de muchas plantas monocotiledóneas. por que además de incorporar células al cuerpo primario de la planta. Las plantas Angiospermas monocotiledóneas nunca desarrollan meristemos laterales. los que se hallan en comunicación con los estomas. respiración. de paredes celulares primarias por lo general delgadas. solo desarrollaremos los modelos de los tres histógenos y Túnica – corpus. felema o corcho. estas dos regiones se distinguen normalmente por sus planos de división celular. prismáticas y cúbicas. dispuestas perpendicularmente a la superficie de la hoja. del cual deriva la epidermis). con grandes vacuolas con jugo celular diverso. 33 . en crecimiento activo. el Periblema o meristemo fundamental (que origina la corteza) y el Pleroma o Procambium (es la más interna. Las células parenquimáticas son células vivas presentan formas isodiamétricas alargadas y poliédricas. Parénquimas: El parénquima es el tejido fundamental de los órganos esenciales de la planta. el meristemo fundamental y el procambium respectivamente. El ápice vegetativo del tallo de la mayoría de las plantas posee lo que se ha denominado un tipo de organización túnica-corpus. Sobre todo gramíneas como Zea mays “maiz”. Llevan a cabo una gran variedad de funciones. que se caracteriza por hallarse compuesto por células relativamente sin especialización. secreción. Ø Túnica – corpus En el meristemo apical del tallo la organización es más compleja que en la raíz. el meristemo apical del tallo origina los tres histógenos: la protodermis. por tanto estas plantas no desarrollan tejidos secundarios. el meristemo apical interviene también en la formación de los primordios foliares y yemas. Permiten el crecimiento en longitud de la planta. el Cambium suberoso o felógeno que origina a la felodermis y el súber. se dividen en varios planos que proporcionan volumen al tallo en desarrollo. Está formado por el parénquima en empalizada: que se dispone por debajo de la epidermis de la cara superior y se compone de una a varias capas de células de forma cilíndrica. Ø Los tres histógenos El meristemo apical se divide en dos regiones: el promeristemo que comprende las células iniciales apicales y células vecinas y la zona meristemática: en la que se pueden distinguir los tres meristemos básicos: el Dermatógeno (es el estrato celular más externo. sin embargo pueden estar especializados y cumplir funciones específicas como: fotosíntesis. Tipos de parénquima • Parénquima clorofiliano o asimilador: Se encuentra generalmente en las hojas. así como la cicatrización de las heridas y generación de tejidos. almacenamiento. Contribuyen fundamentalmente al crecimiento en superficie. También sirven para dar solidez general a la planta gracias a la turgencia de las células por la vacuola osmóticamente activa._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ De los cuales.

El colénquima le permite al órgano crecer. El parénquima clorofiliano también se encuentra en tallos y otros órganos (raíces y tubérculos) expuestos accidentalmente a la luz. Está presente en todos los órganos de la planta. en aquellas células que limitan dichos espacios como por ejemplo en raíces aéreas de Monstera deliciosa “costilla de Adan”. Además. que soportan largos 34 . Anular: El engrosamiento de la pared es uniforme alrededor de toda la célula aunque preferentemente en los ángulos de modo que la luz celular es circular. uva. azúcares y aceite. • c) períodos de sequedad. Colénquima: Es el tejido que sirve para dar resistencia mecánica a los órganos jóvenes en crecimiento. tubérculos de Oxalis. a veces con cloroplastos. Sus células son muertas por el mayor engrosamiento de sus paredes celulares que es a base de lignina. en los encuentros de tres o más células resultando un contorno interno de la pared (luz celular) poligonal. El esclerénquima se divide en 2 grandes grupos: • Parénquima acuífero: Se halla constituido por células vivas de tamaño particularmente grande. El parénquima aerífero se halla en comunicación con los estomas. facilitando de ésta manera el intercambio gaseoso. Sirve de soporte y flotación en plantas acuáticas. como los tallos de Cactáceas. Presenta los siguientes tipos: • Angular: El engrosamiento es en los ángulos. Función: • Facilita el intercambio gaseoso entre los órganos de la planta y el medio ambiente. se observa en tallos de papa. quedando una pequeña luz. se observa en Umbelíferas. y que en conjunto constituyen el parénquima aerífero como por ejemplo en el tallo y raíz del “botón de oro”. localizado en las hojas hasta los lugares de escasez en los tejidos carentes de cloroplastos. sus células son vivas. también se hallan otras sustancias como: amidas proteínas. El engrosamiento es tanto de las paredes tangenciales como radiales. • Parénquima reservante o almacenador: En este parénquima las células contienen grandes vacuolas con jugo celular conteniendo abundante material nutricio. siendo en estos. es decir. Sus paredes celulares presentan engrosamiento diferencial en la pared celular primaria. tallos y hojas de plantas palustres y acuáticas. Función: El parénquima clorofiliano lleva acabo el proceso de la fotosíntesis (síntesis de hidratos de carbono). Laminar: El engrosamiento es más fuerte sobre las paredes tangenciales que sobre las radiales como por ejemplo en el sauco. estas células tienen citoplasma parietal y una gran vacuola central de contenido acuoso o algo mucilaginoso. zapallo. llamados cámaras aeríferas. en mayor número en el parénquima en empalizada. mora y beterraga. cavidad celular o lúmen. en estos casos los espacios intercelulares faltan casi por completo. se encuentra generalmente debajo de la epidermis en los tallos y hojas. Se encuentra en tallos. • Parénquima aerífero: Son tejidos que se encuentran provistos de amplios espacios intercelulares. El mucílago aumenta considerablemente la capacidad de absorción y retención de agua. los espacios intercelulares o cámaras aeríferas forman un sistema continuo desde las hojas hasta las raíces. d) Esclerénquima: Tejido de resistencia mecánica que se encuentra presente en órganos adultos que ya han dejado de crecer._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Las células de ambos parénquimas son vivas. Aloe. por este motivo. Está constituido a base de celulosa y sustancias pépticas y alto contenido de agua. • Función: Tejido de sostén de órganos en crecimiento. Función: Almacena sustancias nutritivas. Se localiza en la raíz. La principal sustancia de reserva es el almidón. hojas y tubérculos de algunas plantas de climas secos y desérticos. con abundantes cloroplastos. Lagunar: El engrosamiento tiene lugar principalmente alrededor de los espacios intercelulares. Función: Almacenamiento de agua. hojas de Agave. no presenta pared celular secundaria. de paredes delgadas. no presenta lignina. el oxígeno puede difundirse desde el punto de mayor concentración.

son prolongaciones de las células epidérmicas. • • En algunas plantas que viven en condiciones de poca iluminación las células epidérmicas contienen cloroplastos. tallos. generalmente son reniformes. En general. se observa en la cubierta de semillas de leguminosas. tallos. Función: Protección. Función: Los estomas sirven para efectuar el intercambio gaseoso entre la planta y el medio ambiente. Son típicos de la hoja de Olea (olivo). Tricoesclereidas: Alargadas y finas con pelos epidérmicos y a veces ramificados en sus extremos. Se presentan en raíces. Muchos pelos son células muertas y vacías de contenido. tallos y raíces. Presentan paredes celulares delgadas. perfumes para atraer insectos polinizadores. B. evaporación excesiva. los pelos tienen color blanco. Tejidos primarios complejos: Son aquellos tejidos constituidos por más de dos tipos celulares. encima de la superficie de esta cutícula existe cera y sales minerales “la cutícula”. el xilema primario y el floema primario. son típicamente más largas que anchas. Astroesclereidas: La pared celular engrosada es de forma estrellada. Las formas de los pelos son muy variadas y a menudo elegantes y complejas. Estomas: Son aparatos formados por dos células epidérmicas especializadas llamadas células oclusivas. a) Epidérmis: Es un tejido de protección en las plantas de estructura primaria. • Protección a la planta frente a la iluminación excesiva. Se encuentra en pecíolos y limbos de las hojas. Los pelos suelen estar revestidos por cutícula de la que depende el brillo y el color. Son células vivas. Secreciones de diversos tipos (de protección. b) Xilema primario: Se origina en el procambium. Está formado por 4 tipos celulares: • Las células epidérmicas: La epidermis es la capa celular más externa en hojas. Función: o o o o • Fibras: Aunque las fibras varían mucho en cuanto a su longitud. otras halteriformes (forma de pesas de mano) dejando un espacio entre ambas células oclusivas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Células pétreas: Llamadas también esclereidas o escleritos. La epidermis persiste normalmente en todos los órganos que no tienen engrosamiento secundario. sin meatos o espacios intercelulares. esta cutícula es a base de cutina y juega un papel importante en la economía del agua por parte de las plantas. frutos. se presentan en raíces. Función: Tejido de sostén de órganos que han dejado de crecer. células de cierre o células estomáticas. Función: Absorber agua y sustancias minerales para la planta. son las verdaderas células pétreas. etc. hojas y frutos asociados a otros tejidos. con escasa cutícula. verticilos florales. aparecen en cubiertas de semillas y en algunas hojas. está constituido por el protoxilema que aparece primero y el metaxilema que aparece después. Los pelos o tricomas: Se forman a partir de células del estrato epidérmico que se alargan o proliferan. Osteoesclereidas: Con forma de hueso largo. El xilema primario presenta tres tipos celulares: 35 .) Los pelos radicales o absorbentes: Se encuentran en la raíz. semillas. otros están formados por células vivas. cambios de temperatura. hojas y frutos asociados con diferentes tejidos. núcleo generalmente dentro del pelo por la actividad metabólica de la célula. se clasifican en: o Braquiesclereidas: De forma isodiamétrica. no se forman en las plantas acuáticas sumergidas. aquí se encuentran la epidermis. Macroesclereidas: Tienen forma de cuña. se presentan en la pulpa de frutos como la pera y el membrillo. es decir en las partes jóvenes y en crecimiento de las plantas herbáceas. La epidermis de las hojas y de los tallos se recubre de una delgada o gruesa cutícula dependiendo del hábitat de las plantas. Pueden estar rodeados por células anexas o células subsidiarias que juegan un papel importante en los mecanismos de apertura y cierre de las estomas. este es el ostíolo.

La calosa es un polímero de restos de glucosa dispuestos en espiral que constituyen los tubos cribosos. también presentan los radios xilemáticos que son células vivas que • 36 . Xilema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. Ambos elementos tienen calosa a menudo asociada a la pared y a los poros. sobre todo el almacenamiento de diferentes sustancias de reserva (almidón.). las cuales pueden variar desde más o menos transversales hasta muy inclinadas. generalmente alargada. Se encuentra en las Angiospermas. reticulado y punteado. a partir del cambium vascular. ésta recibe el nombre de anillo anual. que es la capa interna y no es funcional. se originan del procambium y cumplen la función de soporte. siendo el mayor número de áreas cribosas en los extremos de las mismas. está constituido por el protofloema que aparece primero y el metafloema que aparece después. tienen pared celular primaria y secundaria (a menudo lignificada). c) Floema primario: Se origina en el procambium durante el crecimiento primario de la planta._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Tráqueas y Traqueidas: Son células muertas con pared celular secundaria por donde circula el agua y sales minerales. grasa. Tejidos secundarios: Son originados por los meristemos laterales. 2. Están constituidos por: C. Gimnospermas y plantas del orden Ranales de las Angiospermas. • Células anexas: Tienen forma variable. etc. en vez de ellas existen unas células parenquimáticas llamadas células albuminosas que llevan a cabo una intensa síntesis proteica. • • • Función: Transporte de agua y sustancias minerales desde la raíz a todas las partes de la planta. Se encuentran en helechos y Gimnospermas. Cumple diversas actividades metabólicas. así mismo están conectadas entre sí a través de las perforaciones y se presentan en la mayoría de las Angiospermas. es funcional. En las Gimnospermas. En las tráqueas. Las traqueidas no presentan perforaciones sino únicamente pares de poros en las paredes comunes de cada dos traqueidas y cumplen la función de transporte en las Pteridofitas. además presenta los anillos de crecimiento. grasa. con pared celular primaria. las células cribosas no llevan células acompañantes. El xilema secundario presentan dos porciones bien definidas: la albura que es la capa externa. Se encargan de conducir sustancias nutritivas orgánicas. elementos. que son fenómenos relacionados con las estaciones que dan lugar a crecimiento tanto de xilema secundario como de floema secundario. el engrosamiento de la pared celular secundaria puede ser: anular. se cree que juega un papel en el movimiento de nutrientes hacia fuera y hacia adentro del elemento de los tubos cribosos. Las células parenquimáticas que están relacionadas con los elementos cribosos pueden morir al dejar de ser funcionales dichos elementos. éstas se encuentran sobre las paredes celulares terminales de estos • Función: Transporte de sustancias nutritivas elaboradas a todas las partes de la planta. Fibras xilemáticas: Cumplen función de sostén en los tejidos vasculares. Las tráqueas son perforadas formando filas de células alargadas y afiladas en sus extremos que se unen longitudinalmente. resinas. también sirven de sostén en las plantas con tejido secundario. Parénquima xilemático: Especializadas fundamentalmente en la acumulación de diversas sustancias de reserva (almidón. Son células vivas sin núcleo. lo presentan las Gimnospermas y Angiospermas dicotiledóneas.) suele a veces sus células presentar clorofila. no presentan placas cribosas. las paredes laterales de los tubos cribosos vecinos tienen áreas cribosas que permitan la comunicación entre ellas. Elementos de los tubos cribosos: Aquí las áreas cribosas están más desarrolladas y constituyen las placas cribosas. se disponen superponiéndose una célula a otra. Si una capa de crecimiento representa una estación de crecimiento. y el duramen. están asociadas a los tubos cribosos. presentan pared celular primaria en la mayoría de las especies. Fibras floemáticas: Generalmente alargadas. taninos. El floema presenta 4 tipos celulares: • Célula cribosa: Tiene forma alargada y acaba en punta o paredes terminales inclinadas. Parénquima floemático: Llevan a cabo muchas de las actividades que le son propias. etc. helicoidal.

fenómeno conocido como la gutación. caucho. Son de dos tipos: 1. etc. las células suberosas están revestidas por una sustancia grasa. Digestión en organismos inferiores y animales: • • En las bacterias heterótrofas y protozoarios las sustancias nutritivas penetran a través de una membrana limitante. B. es frecuente en flores. Pueden funcionar sustancias temporalmente. F. E. Tejidos de secreción interna: Se hallan en lo profundo de otros tejidos. o cavidades lisígenas: Se forman por lisis (destrucción) o disolución de las membranas y paredes celulares formándose un saco por ejemplo en la cáscara de frutos de naranja y mandarina. Los hidátodos se encuentran en las terminaciones del xilema o vértices de las hojas. la suberina. D._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ están relacionadas con las del sistema axial y también se originan del cambium vascular. coníferas. C. se llaman laticíferos porque el líquido que contienen es blanco como en la lechuga y la higuera. éstos presentan una continuidad con los del xilema. Las epidermis glandulares: Presente en los pétalos de las flores. 2. hortiga (nectarios florales) a veces en tallos y hojas (nectarios extraflorales). Los pelos glandulares: Que secretan aceites esenciales. sales. se opone a TEMA 6 APARATO DIGESTIVO El aparato digestivo es el encargado de tomar los alimentos del exterior y prepararlos para ser transportados a las células del cuerpo en forma adecuada para su aprovechamiento. que hace que el tejido sea altamente impermeable al agua y a los gases. Tejidos laticíferos: Son tejidos a manera de tubos que corren por todo el cuerpo de ciertas plantas. En la madurez las células suberosas están muertas. Las esponjas llevan a cabo la digestión por medio de células alimentarias que filtran las partículas alimenticias hacia el interior el cuerpo. En cuanto a los radios del floema. Súber o felema: Forma el cuerpo secundario de la planta. El látex es una emulsión de agua. enzimas. C. D. incoloro como en la mora. vierten su secreción al interior de la planta. B. Los nectarios: Secretan líquidos azucarados. Bolsas. son de los siguientes tipos: A. el cambium suberoso y la felodermis forman la peridermis. proteínas. El suber. 37 . algunas plantas contienen cloroplastos. etc. pardo amarillento como en Cannabis. la transpiración que es la pérdida de agua en forma de vapor. se origina del cambium suberoso o felógeno. hojas de la vid que a manera de gotitas fluyen sobre los mismos. eucalipto. sales. también son de secreción interna. Felodermis: Forma el cuerpo secundario de la planta y se origina del cambium suberoso. Tejidos de secreción externa: Su secreción es vertida al exterior de la planta. Los crecimientos estacionales del floema secundario dan lugar a capas de crecimiento tan claramente diferenciables como en el caso del xilema secundario. son de los siguientes tipos: A. Hidátodos o estomas acuíferos: Sirven para la pérdida de agua en forma líquida a manera de gotas. Presenta células vivas y no tiene paredes suberificadas. dado que se originan a partir del mismo grupo de células del cambium. sirven para atraer organismos polinizadores (insectos y aves). granos de almidón. El xilema y el floema secundario se han originado del cambium vascular Tejidos secretores: Son tejidos que se encargan de la secreción de sustancias al interior y exterior de la planta. resinas. Bolsas o canales esquizógenos: Estos se forman alrededor de un meato o espacio intercelular por división de la célula por ejemplo el perejil. terpenos. gomas. alcaloides. El conjunto de ambos radios (del xilema y floema) forma el llamado radio vascular. Floema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. tejido que sirve de protección a las plantas que desarrollan tejidos secundarios.

• • Submucosa: Rodea a la mucosa. los productos de desecho también son eliminados por la boca como lo hacen también las planarias (platelmintos). se comunica con la faringe en su parte posterior por un orificio estrechado por un repliegue del velo del paladar o mucosa que recubre la boca._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Los animales relativamente evolucionados como las medusas (celentéreos). de consistencia dura. • La mucosa: Es una capa de tejido epitelial y tejido conectivo subyacente. La pared del tubo digestivo está formada por 4 capas. Este repliegue forma la úvula o campanilla en el centro y dos pares de pliegues llamados pilares a los lados. lengua y glándulas salivales): Para la recepción de los alimentos. • Aparato digestivo de los vertebrados: El sistema digestivo generalizado para los vertebrados está constituido por las siguientes partes: a. Este avance evolutivo ha permitido que la alimentación pueda llevarse a cabo en forma continua y además los distintos segmentos del tubo digestivo puede irse especializando para dar lugar a órganos como el esófago. A. venas y nervios dentarios. b. y el ano para eliminar los desechos. reviste la luz (el espacio interno) está muy plegada para incrementar la superficie secretora y absorbente del tubo digestivo. Capa muscular: Rodea a la submucosa. Las capas son básicamente similares en toda la longitud del tubo. h. Posee glándulas que segregan el jugo gástrico. Estructura y función del aparato digestivo humano: El aparato digestivo del ser humano esta constituido por un tubo digestivo y sus glándulas anexas. Los gusanos cilíndricos (nemátodos) tienen un tubo digestivo unidireccional llamado así por que los alimentos siguen una sola dirección que se inicia en a boca y termina en el ano. Corona: de color blanco. Los maxilares y los alvéolos están recubiertos por la mucosa bucal. estómago. etc. internamente posee un canal que ingresa desde el orificio dentario en la punta de la raíz hasta la pulpa y por donde circulan arterias. g. d. presentan una boca y una cavidad gástrica a la que llega el alimento. este último puede modificare para formar una molleja. Tubo digestivo: El tubo digestivo humano presenta varias regiones. • Dientes: Son estructuras sólidas y duras de origen epidérmico. • • Partes del Tubo digestivo a) Boca: Cavidad oral o bucal que aparece rodeada por unos pliegues de la piel llamados labios. aunque su estructura varía un tanto en las diferentes regiones. Entre estos hay dos abultamientos que forman las amígdalas. o o 38 . Serosa: Es la capa del tejido más externa del tubo digestivo conformado por tejido conjuntivo y mesotelio que la recubre. e. es una capa de tejido conectivo rica en vasos sanguíneos. molleja. En las lombrices de tierra (anélidos) ya se aprecia que el aparato digestivo presenta boca. consta de 2 subcapas de músculo liso. Un diente típico consta de tres partes principales: o Raíz: que puede ser una o varias. se encuentra en relación con la encía o gingiva. c. f. linfáticos y nervios. faringe y esófago. Además está el intestino donde se realiza la digestión y absorción. buche y estómago. que se implantan en los maxilares superior e inferior en los alvéolos dentarios. una interna con fibras musculares dispuestas circularmente y otra externa con las fibras en dirección longitudinal (a lo largo del tubo). fijan al diente en el alvéolo dentario. Boca (piezas bucales. que va ensanchándose desde el cuello a la superficie libre. Es la primera porción del tubo digestivo. Cuello: es la zona que separa a la raíz de la corona. A la boca se le divide internamente en dos regiones: • • Vestíbulo oral: que comprende desde los labios y mejillas hasta la arcada dental. Cavidad oral: que comprende desde la arcada dental hasta el istmo de las fauces. Esófago: Transporte Buche (solo en aves): Para almacenamiento Molleja (solo en aves): Trituración Estómago: Almacenamiento y digestión Intestino delgado: Digestión y absorción Intestino grueso: Absorción y concentración de sólidos Ano: Excreción La boca posee las siguientes estructuras: los dientes y la lengua.

C 1/1. Intervienen en la modulación de la voz. en su parte inferior se forma un pliegue (frenillo). Su función es cortar los alimentos. dos en cada mandíbula. es un órgano muy móvil. fosfatos. fluoruros de calcio y una red de fibras de colágeno. Función: Es el órgano del gusto y posee también sensibilidad térmica. El cemento así como la dentina continúa su formación durante toda la vida. cuatro en cada mandíbula. nervios y vasos linfáticos que ocupa la cavidad pulpar en el centro del diente. a veces doble. Al tercer molar se le denomina la “muela del juicio” o serótinos y son los últimos dientes en salir. Fórmula dentaria: I 2/2._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Estructura del diente. o Por su permanencia: El ser humano es difiodonto. Es elaborada por cementocitos. libre en la punta e inserto en el hueso hioides. Tienen varias raíces. más 12 molares. § Lengua: Forma el suelo de la cavidad oral. Fórmula dentaria: I 2/2. PM 2/2 § Dientes Permanentes o Definitivos: Son 32 piezas dentarias de forma similar a los anteriores. El cemento puede carecer de células (cemento acelular) o puede contener células semejantes a los osteocitos (cemento celular). Son 8 en total: cuatro en cada mandíbula. Ayuda a mezclar e insalivar los alimentos y formar el bolo alimenticio. dolorosa y táctil. Es elaborada por los ameloblastos. § 39 . está constituido principalmente por fosfato y carbonato cálcico y fibras de queratina. Marfil o dentina: Materia dura de un tejido especial (tejido dentario) que forma la parte esencial del diente. Inicia la deglución. Su función es triturar los alimentos. es elaborada por los odontoblastos. esta formada por músculo esquelético y recubierto por membrana mucosa. Los primeros en aparecer son los molares (a los 7 años de vida). Su función es moler y triturar los alimentos. PM 2/2. carbonato. están situados a continuación de los caninos. Función de los dientes: b) Dividen mecánicamente los alimentos haciéndolos más accesibles a la acción de los jugos digestivos. M 3/3 o o o Tipos de dientes: o Por su función: § Incisivos: Tiene forma de cincel. La superficie superior y los lados de la lengua están recubiertos por papilas gustativas. es decir presenta dos denticiones: § Dientes Caducos (“de leche”): Al nacer el niño no tiene dientes. Participa también en el acto del lenguaje articulado. § Molares: Son 12 en total. Premolares: Llamados también molares menores. 4 caninos y 8 premolares. son 8 en total. cubre a la corona a modo de capuchón y junto al marfil constituye un sistema muy resistente a las presiones. comienzan a irrumpir a los 6 meses de edad y posteriormente un par de dientes cada mes hasta completar un total de 20 piezas dentarias: 8 incisivos. Su raíz es única. El cemento es una cubierta protectora para la dentina y es la sustancia de unión entre la dentina y la membrana periodontal. Presenta las siguientes estructuras: o Esmalte: Es la sustancia más dura del cuerpo. a excepción de los serótinos o muelas del juicio que aparecen entre los 17 y 30 años de edad y a veces faltan por completo. presentan una sola raíz. Caninos: Son 4 en total. específicamente dos a cada lado de la línea media. están situados inmediatamente por fuera de los incisivos. Pulpa dentaria: Es tejido conectivo blando que contiene vasos sanguíneos. Cemento: Cubre a la dentina a nivel de la raíz. 6 en cada mandíbula. Consta de oseína. En la estética de la cara y de la boca. Su función es perforar y desgarrar los alimentos. C 1/1. presenta una sola raíz.

agua. pero a su vez la más larga del tubo digestivo. se abre al esófago por medio del cardias y al intestino delgado por el píloro que lleva una válvula que solo permite la salida de pequeñas cantidades de alimento. Región Fúndica: Situada por encima y a la izquierda del cardias. El estómago presenta gran secreción originada por tres tipos de glándulas que son: 40 . Posee de adentro hacia fuera las capas celulares siguientes: un epitelio con células caliciformes que producen un mucus que atenúa el rozamiento de los alimentos. Absorción de ácidos grasos. Secreción del jugo gástrico. Inicio de la digestión química de las proteínas. por acción de la pepsina. es una vía mixta respiratoria y digestiva ya que comunica la boca con el esófago. cilíndrica. Región del Cuerpo: Situada por debajo del fondo. Íleon: Mide aproximadamente 3. durante la deglución se forma en la faringe un repliegue llamado epiglotis que obstruye la glotis. dos centímetros más arriba desemboca el conducto auxiliar de Santorini (del páncreas). posee glándulas duodenales o de Brunner. Vaciamiento progresivo del quimo hacia el duodeno. de esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio. e) Estomago: Es la porción dilatada del tubo digestivo. Función: f) Permite el Almacenamiento de alimentos. es corta (25 cm) comienza en el esfínter pilórico del estómago. los oídos medios (por la trompa de Eustaquio) y con la laringe (aparato respiratorio). El intestino delgado está dividido en los siguientes segmentos: • Duodeno: Es la porción fija. presenta: • • El borde cóncavo medial del estómago recibe el nombre de curvatura menor y el borde convexo lateral es la curvatura mayor. que por ser una hormona no pertenece al jugo gástrico. Glándula del fondo: Secreta jugo gástrico.5 m y se extiende hasta el íleon. además se comunica con las fosas nasales. • • • Glándula del cardias: Secreta moco. Región Pilórica: Es la región inferior del estómago que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico. desplazándose entre la traquea y la columna vertebral. situada debajo del diafragma y a la izquierda. Mezcla del bolo alimenticio con el jugo gástrico formando una pasta denominada Quimo. Tienen forma tubular. Función: Su función es la deglución. mide aproximadamente 7 m de largo. El intestino se dobla sobre si mismo (14-16 vueltas) formando las asas intestinales (yeyuno e íleon). Antiséptica gracias a la acción del ácido clorhídrico. se extiende desde el píloro hasta la válvula ileocecal que lo separa del intestino grueso. Por ser la porción del tubo digestivo donde termina y se realiza más intensamente la digestión y absorción. tiene forma generalmente de "J" con una capacidad promedio de 1300 a 1500 cc. Por ser vía mixta (respiratoria y digestiva). Glándulas del píloro: Están formadas por células argentafines que elaboran la gastrina. Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas. que actúa sobre la caseína de leche. Función: Interviene en el transporte del bolo alimenticio desde la faringe hasta el estómago mediante contracciones musculares que producen los movimientos peristálticos. que secretan moco alcalino que ayudan a neutralizar el ácido gástrico del quimo. El estómago se divide en cuatro regiones principales: • • • • Región Cárdica: Que limita con el esófago mediante un esfínter llamado cardias. varias capas musculares de fibra lisa. d) Esófago: Es un conducto o tubo que mide aproximadamente 25 a 30 cm de largo y unos 3 cm de diámetro comunica la faringe con el estómago a nivel del cardias. Su ubicación es mayormente torácica. Yeyuno: Mide aproximadamente 2. Intestino delgado: Es la porción más delgada. una envoltura conjuntiva. En la mucosa interna posee glándulas secretoras del jugo gástrico que produce enzimas. permite la comunicación de ambas vías. es la gran porción central del estómago. en él desembocan el colédoco (del hígado) y el conducto de Wirsung (del páncreas) que se unen y desembocan en la ampolla de Vater. la quimosina o fermento._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ c) Faringe: Es un conducto fibromuscular corto en forma de embudo que continua después de la boca y se comunica con el esófago. alcoholes y algunas sales minerales.6 m y se une al intestino grueso a nivel de la válvula ileocecal.

las vellosidades y las microvellosidades en total aumentan 600 veces la superficie de absorción. que posee un pH entre 6. no presenta haustras o o • Las glándulas intestinales más importantes son: • Glándulas de Brunner: Situadas en la submucosa del duodeno.5. En el intestino grueso se reconocen las siguientes regiones: • Ciego: Es la porción inicial y la más dilatada. nucleótidos. Absorción de sustancias. i) Ano: Es aparentemente un simple orificio. Las B. son las encargadas de elaborar la saliva (aproximadamente 1500 ml/día). las válvulas conniventes. disacarasas (desdoblan disacáridos) y ribonucleasas. y su alcalinidad sirve para neutralizar la acidez del quimo. Digestión de carbohidratos. Vellosidades intestinales: Que aumentan la superficie de absorción en 10 veces más. aquí se encuentra la válvula ileocecal que impide que el contenido que llega del intestino delgado retorne. Función: h) Formación de heces fecales por acción de la flora bacteriana. Producción de vitaminas K. Absorción de agua y electrolitos. secreción de hormonas. ni vellosidades. glicerina. contiene a la ptialina. Microvellosidades: (Borde en Cepillo) Que se hallan en las vellosidades y aumentan la superficie en 20 veces más._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o Válvulas conniventes: Que son repliegues de la mucosa y submucosa. Glándulas anexas: Son las siguientes: a) Glándulas salivales: Son un conjunto de glándulas alrededor de la boca. Función: Eliminar las heces fecales durante la defecación. Las glándulas son de los siguientes tipos: 41 . Producen mucus para proteger su mucosa. g) Secreción del jugo intestinal.5 – 7. formando una sustancia lechosa denominada Quilo (conformado por monosacáridos. Se caracteriza por tener pliegues denominados haustras (músculo circular interno). glándulas que tapizan la mucosa segregan mucus. Desarrollo de respuesta inmune. Colon: En su trayecto forman un cuadrilátero con las siguientes porciones: o o o o Colon ascendente Colon transverso Colon descendente Colon sigmoideo.5 cm de longitud. pancreático e intestinal. Absorción de residuos de agua. el apéndice vermiforme. Su esfínter está formado por las Columnas de Morgani y está irrigada por las arterias hemorroidales. termina uniéndose al conducto anal. sales minerales y vitaminas). agua.5 m y su diámetro varía de 6 a 8 cm. más gruesa y a la vez más corta de los intestinos mide aproximadamente 1. almacenamiento temporal de heces fecales.5 – 3. aumentan la superficie de absorción casi tres veces. y B 12 por acción de la flora microbiana. Producen jugo intestinal que contiene enzimas como erepsina (digestión de proteínas). En la parte inferior externa se encuentra una prolongación cilíndrica de unos 5 cm y de diámetro reducido. Función: Formación del bolo fecal. • Los movimientos peristálticos permiten el avance y mezcla del quimo con los jugos biliar. se comunica con el intestino delgado mediante la válvula ileocecal y con el recto mediante la ampolla rectal. difiere del intestino delgado ya que no posee válvulas conniventes. Secreción de mucus. aminoácidos. Glándulas de Lieberkuhn: Localizadas en la mucosa intestinal. Intestino grueso: Es la porción final. pero es un conducto de 2. Función: Las funciones del intestino delgado son: Recto: Última porción del Sistema digestivo que mide aproximadamente de 12-18 cm. lípidos y proteínas.

Tiene un peso de 1. Función: Bilígena: Producción de bilis. unos 2. como glándula endocrina que sintetiza y libera una variedad de compuestos orgánicos hacia el torrente sanguíneo. Nucleasas: Hidrolizan los ácidos nucleicos. aproximadamente 10 cm por debajo del esfínter pilórico del estómago.2) y neutraliza la acidez del quimo. La ampolla se abre sobre una - - 42 .5 Kg. cuerpo y la cola: La cabeza es la porción ensanchada próxima a la curva en forma de C del duodeno. En la mayoría de las personas. Las secreciones pancreáticas pasan desde las células secretoras pancreáticas a pequeños conductos. Glucogenólisis (transformación de glucógeno a glucosa). conectada por dos conductos al intestino delgado.5 cm por encima de la ampolla hepatopancreática. Hematopoyética: Formación de eritrocitos a nivel fetal. La saliva sale a la boca mediante el conducto de Wharton. • elevación de la mucosa duodenal conocida como papila duodenal mayor. El hígado es tanto glándula exocrina que secreta bilis por vía del sistema de conductos biliares hacia el duodeno. Es una glándula mixta que tiene una porción exocrina que presenta los acinos pancreáticos que elaboran el jugo pancreático el cual es enviado al duodeno mediante el conducto de Wirsung y el auxiliar de Santorini. Estos se unen para formar generalmente dos conductos mayores que transportan las secreciones hasta el intestino delgado. El color de la bilis se debe a la presencia de la bilirrubina y la biliverdina. Contiene importantes enzimas como: • • • • • c) Amilasa pancreática: Hidroliza al almidón. El jugo pancreático es alcalino (pH 8. Metabólica: Interviene en el metabolismo de los carbohidratos mediante los procesos de: Glucogénesis (transforma glucosa a glucógeno). colesterol. El más pequeño de los dos conductos es el conducto accesorio (conducto de Santorini). Páncreas: El páncreas es una glándula oblonga que se encuentra situada posterior a la curvatura mayor del estómago. pigmento biliar. Envía saliva a la boca mediante el conducto de Stenon que desemboca a la altura del segundo molar superior. Gluconeogénesis (convierte ácidos grasos y aminoácidos en glucosa). el conducto pancreático se une al conducto del colédoco procedente del hígado y de la vesícula biliar y entran en el duodeno como un conducto común. Comienza la digestión química de los glúcidos mediante la amilasa o ptialina que rompe el almidón en maltosa. Destruyen parte de las bacterias ingeridas en los alimentos (timosina). Es secretado en cantidades de 1200 ml/día. Permite la formación del bolo alimenticio. promedio en el hombre adulto. compuesta por agua. Sublinguales: Se ubican debajo de la lengua a cada lado del frenillo y vierten su contenido mediante el conducto de Rivinus y Bartholin. grasa y sales inorgánicas. Tripsina y quimiotripsina: Digestión de las proteínas. Actúan como lubricante. Interviene en la degradación de almidones. Situados por encima y a la izquierda de la cabeza se encuentran el cuerpo y la cola que terminan en punta. que se abre en el suelo de la boca. Carboxipeptidasa: Hidroliza a los péptidos. estas glándulas elaboran el 70% de la saliva diaria. Lipasa pancreática: Hidroliza las grasas. y una porción endocrina (secreta hormonas). Favorece la deglución. a nivel del frenillo de la lengua. la ampolla hepatopancreática (ampolla de Vater). El mayor de los dos conductos recibe el nombre de conducto pancreático (conducto de Wirsung). El páncreas se divide en tres regiones la cabeza. Tiene su nacimiento en el páncreas y desemboca en el duodeno. sales biliares. • Función: b) Mantiene húmeda la cavidad oral. Uropoyética: Síntesis de urea y ácido úrico. lecitina. Submaxilares: Se ubica en la cara interna del maxilar inferior. Coagulante: Produce algunos factores de coagulación sanguínea. Hígado: Es la glándula más grande del cuerpo anexa al aparato digestivo. Destoxificante: Neutraliza venenos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Parótidas: Se halla delante y debajo del pabellón de la oreja.

almacena y concentra la bilis. además la insalivación se encarga de homogenizar la mezcla y de aportar la ptialina o amilasa salival para hidrolizar el almidón. que posteriormente será enviada al duodeno a través del conducto colédoco.5 – 1. • Los glúcidos. Sustancias reguladores: Son aquellos que se encargan de regular las diferentes reacciones químicas que se producen al interior de las células. que pasan directamente a la linfa y por lo tanto a la circulación general. responsable de la hidrólisis de las proteínas. • • El jugo gástrico es muy ácido (pH = 1. Los lípidos. etc._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Vesícula biliar: Saco localizado en una fosa situada sobre la superficie visceral del hígado. Se acepta como término medio de una ración alimenticia (cantidad y calidad de los alimentos necesarios para conservar la salud y la vida) para un adulto normal de actividad moderada la siguiente: Alimento H 20 Sales minerales Proteínas Lípidos Glúcidos Ración alimenticia 2800 ml 3. se absorben en forma de aminoácidos y siguen el mismo recorrido que los glúcidos. ya que solo a dicho nivel los nutrientes se encuentran aptos para ser incorporados al organismo. A este grupo pertenecen las vitaminas y los minerales.9). evitando el hígado. ABSORCIÓN La absorción se efectúa fundamentalmente en las vellosidades intestinales del intestino delgado. especialmente en el íleon. A este grupo pertenecen los carbohidratos y lípidos. el bolo alimenticio. Pertenecen a este grupo las proteínas. el clima donde viven. Las proteínas. Clases de alimentos: Tenemos: • Alimentos energéticos: Son aquellos cuyo metabolismo provee al organismo de calorías y además pueden ser almacenados como reserva energética. Función: Permite emulsionar las grasas. excepto en la insuficiencia pancreática. Los alimentos deben de ser reducidos a moléculas sencillas para que puedan ser absorbidos. mientras que los glúcidos. Lipasa gástrica: Poco papel en el adulto. mediante la masticación. Mucina o moco: Recubre toda la superficie de la mucosa para protegerla del HCl y evitar la autodigestión. las vitaminas y las sales minerales. Alimentos plásticos: Están destinados a reparar las pérdidas que sufre el citoplasma de las células. fructuosa y galactosa que son los azúcares más simples. DIGESTIÓN La Digestión se inicia en la boca. esto se produce en la digestión. se absorben en forma de glucosa. la edad. donde los alimentos ingeridos modifican su textura. agua y sales. lípidos y proteínas deben previamente reducirse a compuestos más sencillos. El agua. Factor intrínseco: Para absorber la vitamina B12 cuando su producción es insuficiente se produce la denominada anemia perniciosa.5 g 70 g 67 g 530 g 43 . una vez triturado por la acción mecánica y química del estómago se convierte en el quimo. de las vellosidades intestinales pasan a los vasos sanguíneos y de allí a la vena porta que los lleva al hígado. se absorben en forma de ácidos grasos y glicerol. facilitando la acción de las enzimas respectivas. • • ALIMENTOS Son cuerpos que ingresan a los organismos vivos para satisfacer sus funciones vitales proporcionándoles materia y energía. es decir que convierte a las grandes gotas de grasa en pequeñas gotitas. Requerimiento alimenticio: El requerimiento energético de los seres vivos depende de la actividad que realizan. que pasa al intestino delgado. pasan directamente al organismo. En el estomago las glándulas situadas en la mucosa del estomago producen una secreción denominada jugo gástrico cuyos componentes son los siguientes: • • • • HCl: Sirve para convertir el pepsinógeno en pepsina.

tenemos que por cada gramo de proteínas se genera 4. que presentan un corazón con tres cavidades: dos aurículas y un ventrículo. es decir. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguíneos. Es doble por que presenta una circulación mayor o sistémica y una circulación menor o pulmonar. donde es recogida por el seno venoso y pasa a la aurícula y de ésta al ventrículo. cangrejos.1 Kcal. La sangre oxigenada procedente de los pulmones llega por las venas pulmonares a la aurícula izquierda. 1. Es simple por que la sangre en su recorrido. por lo que también se le denomina lagunar. Circulación completa doble y a vasos cerrados: • • • Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. el corazón está es un gran vaso dorsal capaz de recoger la hemolinfa desde las lagunas. Clases de sistema circulatorio. Circulación incompleta. Por aurícula y ventrículo izquierdos. Caloría: Es una unidad de energía térmica (equivalente a 4. − En la mayoría de vertebrados se puede dar tres tipos de circulación: Es propia de cocodrilos. pasa una sola vez por el corazón.1 Kcal. TEMA 7 SISTEMA CIRCULATORIO Conjunto de órganos que hacen circular por todo el organismo los fluidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Cada gramo de sustancia alimenticia encierra cierta cantidad de energía que es liberada en los procesos catabólicos de los organismos. En estos animales. Circulación completa. caracoles. las arterias se comunican con las venas mediante unas cavidades o lagunas. el corazón posee un seno venoso. en donde se mezclan la sangre oxigenada y la sangre venosa. 3. pasa al ventrículo izquierdo a través de la válvula mitral o bicúspide y sale por la aorta a todo el resto del cuerpo (circulación mayor). Es propio de anélidos y todos los vertebrados. sangre venosa. La sangre sale del corazón por el ventrículo y las arterias eferentes llevan la sangre a las branquias donde se oxigena. Es doble por que presentan una circulación mayor y una circulación menor. los nutrientes absorbidos a través de las vellosidades intestinales. Después es conducida al cuerpo y vuelve al corazón. que la sangre. aves y mamíferos los cuales presentan un corazón con cuatro cavidades. Partes del sistema circulatorio: Un sistema circulatorio generalmente está constituido por: • • • Líquido circulante: Formado por sangre y linfa. Es propia de peces. por cada gramo de grasa se genera 9. una aurícula y un ventrículo. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares. 2. Se da en vertebrados pulmonados. Por las venas vuelve al corazón sangre 44 . dos aurículas y dos ventrículos. Tenemos: − Sistema circulatorio abierto o lagunar: Llamado así porque carece de capilares sanguíneos. Propio de anfibios y reptiles. haciendo llegar a cada célula. en este caso. las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguíneos. en cada vuelta por el cuerpo. arañas. Es propio de insectos. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares. Sistema circulatorio cerrado: Llamado así. el oxígeno que se difunde por el sistema respiratorio. circula solo sangre arterial y por aurícula y ventrículo derechos. Un órgano de bombeo que generalmente es el corazón.3 Kcal y por cada gramo de glúcidos se genera 4. Vasos sanguíneos por donde circula la sangre y la linfa. En estos animales el corazón está situado en el lado ventral (pectoral). así como recoger las sustancias de desecho metabólico y llevarlas a los órganos excretores para su eliminación. doble y a vasos cerrados: • • • Es incompleta por que la sangre arterial se mezcla con la sangre venosa. así. ciempiés. simple y a vasos cerrados: • • • Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. en los cuales.184 joules (J). porque la circulación se realiza en vasos cerrados. describe un solo circuito.

• El pericardio Fibroso: Es externo. Los residuos se acumulan en el enterón y se expulsan por la boca gracias a las corrientes de agua. el miocardio y el endocardio. que está próximo al centro de la cavidad torácica en un espacio llamado mediastino. es la capa más externa fina y transparente de la pared cardiaca. En los poríferos (esponjas): El mecanismo de circulación es muy sencillo. El endocardio se continúa con el revestimiento endotelial de los grandes vasos asociados al corazón y del resto del aparato cardiovascular. Sistema circulatorio en Protistos y Animales: Los animales tienen sistemas de transporte más desarrollados que los vegetales. que es una secreción viscosa de las células pericárdicas que reduce el rozamiento entre las membranas cuando se mueve el corazón. Este tabique tiene 45 . Epicardio: Denominado también hoja visceral del pericardio seroso. está formada por tejido muscular cardiaco. pasa al ventrículo derecho por la válvula tricúspide y sale por la arteria pulmonar hacia los pulmones (circulación menor). • • Sistemas circulatorios humanos: El sistema circulatorio humano está constituido por el sistema circulatorio sanguíneo y el sistema circulatorio linfático. La circulación menor o pulmonar es en la que la sangre va del corazón por las arterias pulmonares a los pulmones donde se oxigena y estos vuelven al corazón por las venas pulmonares. A. • • b) • Pared cardiaca: La pared del corazón a su vez está formada por tres capas: el epicardio. la más interna la hoja visceral. • Morfología interna: El interior del corazón está dividido en cuatro compartimentos denominados cámaras que reciben la sangre circulante. Miocardio: Es la capa media. que también recibe el nombre de epicardio se adhiere fuertemente al músculo cardiaco entre las hojas parietal y visceral del pericardio seroso conocido como líquido pericárdico. pesa aproximadamente 300 gr. los nutrientes son atrapados por las células de la pared y pasados de célula a célula por simple difusión. Aproximadamente dos terceras partes de la masa del corazón se encuentran a la izquierda de la línea media del cuerpo. Estas son llevadas a la boca y al interior del enterón. • Los organismos unicelulares: No necesitan un sistema de transporte pues la incorporación de alimento se realiza directamente desde el medio externo al medio intracelular por difusión. ambas están separadas por el tabique interauricular. consta de dos partes fundamentales: el pericardio fibroso y el pericardio seroso. los ventrículos. las 2 cámaras superiores son la aurícula derecha y la aurícula izquierda. Corazón: Es el centro del aparato cardiovascular. posee tentáculos para atrapar a sus presas. el agua y los alimentos penetran por los ostiolos u ósculos. constituido de tejido conjuntivo fibroso denso e inelástico. junto con el agua donde son atrapadas. Sistema circulatorio sanguíneo: Esta compuesto por el corazón y los vasos sanguíneos. Está formada por mesotelio y tejido conjuntivo delicado que proporciona una textura suave y deslizante a la superficie más externa del corazón. El espacio que aloja a este líquido se denomina cavidad pericárdica. Allí son digeridas por las células flageladas y sus compuestos se difunden hacia las demás partes del cuerpo. es una membrana delicada y más fina que forma una doble capa alrededor del corazón._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ pobre en oxígeno que a través de las venas cavas penetra en la aurícula derecha. evita la sobredistensión del corazón. a) Pericardio: Es un saco formado que rodea y protege al corazón. en el adulto. es una fina capa de endotelio que recubre a una fina capa de tejido conjuntivo. las aurículas y dos inferiores. es el mayor componente del corazón y es responsable de la acción de bombeo. Es un órgano hueco en forma de cono. El pericardio Seroso: Es interno. El corazón presenta 4 cámaras: dos superiores. la capa más externa del pericardio seroso se denomina hoja parietal. 1. Los celentéreos: Como ejemplo tenemos a la hidra. Descansa sobre el diafragma. La circulación mayor o sistémica es aquella en la que la sangre oxigenada sale del corazón por la aorta se distribuye por todo el cuerpo y regresa al corazón por las venas. Endocardio: Es la capa más interna. proporciona protección y fija el corazón en el mediastino. Mediante la circulación los animales transportan sustancias nutritivas hasta las células y sacan de ellas los productos de desecho. Proporciona un revestimiento liso del interior del corazón y recubre las válvulas cardiácas.

pero es arterial por su origen. • • • • Vasos sanguíneos: El transporte de la sangre se lleva a cabo a través de los vasos sanguíneos que son de tres tipos: las arterias. esto es el simpático que provoca taquicardia (aceleran los latidos) y el parasimpático la bradicardia (disminuyen los latidos). la válvula semilunar aórtica se localiza en la abertura existente entre el ventrículo izquierdo y la aorta. las venas y los capilares. El grosor de la pared de las cuatro cámaras varía dependiendo de sus funciones. por lo que la contracción de los ventrículos es de abajo hacia arriba para impulsar la sangre a las arterias. éste. Aurícula y ventrículo derechos están separados de la aurícula y ventrículo izquierdos por el tabique interauriculo-ventricular. Las paredes de las arterias se componen de tres capas concéntricas llamadas túnicas. la túnica media es músculo elástico y la túnica externa o adventicia es de naturaleza conjuntiva. una abertura existente en el tabique interauricular del corazón fetal._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ por característica una depresión oval. aunque los lados derecho e izquierdo del corazón actúan como bombas independientes. Fibras internodales: Fibras musculares especializadas que llevan el impulso eléctrico al nodo atrio ventricular. esto gracias a los siguientes cinco elementos: • Nodo sinusal (senoauricular. la túnica interna a base de endotelio. mientras que el ventrículo derecho bombea sangre sólo a los pulmones y el ventrículo izquierdo bombea sangre al resto del cuerpo. El corazón presenta las siguientes válvulas: • Válvulas auriculo-ventriculares (AV): Están situadas entre las aurículas y los ventrículos la válvula AV derecha se localiza entre la aurícula derecha y el ventrículo derecho. marcapasos): Son fibras musculares cardiacas especializadas localizado en la pared superior de la aurícula derecha. distribuidas en el submiocardio ventricular. la fosa oval que corresponde al lugar del agujero oval. es venosa por su contenido. Son vasos que a medida que se alejan de su punto de origen van disminuyendo de calibre. además hay un sistema de regulación automático. a) Arterias: Las arterias son conductos membranosos con ramificaciones divergentes encargadas de distribuir a las diferentes partes del cuerpo la sangre que es expulsada por los ventrículos. • Además de éstas válvulas tenemos a la válvula de Thebesio entre el seno venoso coronario y la aurícula derecha. también se le llama válvula tricúspide debido a que está formada por tres valvas (hojuelas). 46 . el lado izquierdo tiene una carga de trabajo mucho mayor. la pared muscular del ventrículo izquierdo es de dos a cuatro veces más gruesa que la del ventrículo derecho. prueba de ello. Las válvulas se abren y se cierran en respuesta a los cambios de presión producidos cuando el corazón se contrae y se relaja. Se dirigen de abajo hacia arriba. Así el ventrículo izquierdo debe trabajar con más esfuerzo que el ventrículo derecho para mantener el mismo flujo de sangre. Automatismo cardiaco: El trabajo del corazón está regulado por el Sistema Nervioso Visceral. La anatomía de los dos ventrículos confirma esta diferencia funcional. Válvulas cardiacas: Son estructuras formadas por tejido conjuntivo denso recubierto por endocardio y cumple la función de evitar el flujo retrógrado de sangre en el corazón. Pero. seguirá latiendo por un corto tiempo. Las dos cámaras inferiores son el ventrículo derecho y el ventrículo izquierdo separadas por el tabique interventricular. Nodo atrioventricular (marcapasos secundario): Masa de fibras musculares especializadas en la parte más inferior del tabique interauricular derecho. B. y la válvula de Eustaquio situada entre la vena cava inferior y la aurícula derecha. Las aurículas tienen paredes finas debido a que sólo tiene que introducir sangre en los ventrículos. Fibras de Purkinge: Son las ramificaciones del haz de Hiss. Ambas válvulas constan de tres valvas semilunares (forma de media luna). Están especializados para conducir y no para contraerse. Válvulas semilunares o sigmoideas: Son las que evitan el retroceso de la sangre hacia el corazón. es que si extraemos el corazón del cuerpo. La válvula semilunar pulmonar está situada en la abertura por la que el tronco pulmonar sale del ventrículo derecho. Haz de Hiss: Nace en el nodo atrio ventricular y avanzan por el tabique aurículo ventricular dividiéndose en ramal derecho e izquierdo. Es el generador natural de energía eléctrica. La válvula AV izquierda se localiza entre la aurícula izquierda y el ventrículo izquierdo y se denomina válvula bicúspide o mitral debido a que presenta dos valvas. Principales arterias: • Arteria pulmonar: Transporta la sangre venosa del ventrículo derecho a los pulmones donde lleva a cabo la hematosis.

Arterias coronarias: Nacen de la aorta. Son especialmente abundantes en el cuello. glucosa. páncreas. rodea al corazón en forma de corona. su territorio comprende todo el tubo digestivo infradiafragmático y los órganos anexos: hígado. el peritelio. Vena porta: Lleva al hígado la sangre de lo órganos digestivos abdominales. son móviles. Sistema circulatorio linfático: Conjunto de vasos y ganglios que recogen las pocas proteínas existentes en el plasma intersticial. cuyo calibre es muy irregular. ni en su trayecto ni en su embocadura. las vénulas. Capilares: Los capilares sanguíneos son conductillos regulares constituidos por una pared endotelial rodeada de una delgada capa de tejido conjuntivo. Por otra parte. presentan de trecho en trecho ensanchamientos que les dan aspecto nudoso o abollado. La arteria aorta es el origen de todas las arterias del cuerpo humano. sales. destinadas a llevar la sangre de los capilares al corazón. recogen las grasas absorbidas por las vellosidades intestinales. Al conducto torácico desembocan los • • • • • 47 . A continuación drena de una gran vena situada en la cara posterior del corazón el seno coronario que a su vez desemboca en la aurícula derecha. el cuello. otros nutrientes y O2 Ganglios linfáticos: Son unos engrosamientos de las venas linfáticas. la válvula de Eustaquio. A través de sus paredes se realiza el intercambio de sustancias entre la sangre y el líquido intersticial. una derecha y otra izquierda. bazo. axilas e ingles y son formadores de linfocitos. permiten a las células de los órganos estar directamente en contacto con la sangre. Son conductos cilíndricos. La vena cava superior no tiene válvulas. Vena cava inferior: Denominada también cava ascendente. estas se reúnen entre sí en el curso de su trayecto para formar vasos cada vez más voluminosos que van a las aurículas del corazón. es el tronco común al que llegan las venas del abdomen. Linfa: Es el líquido intersticial que circula a través de los vasos linfáticos. Las venas nacen de los capilares. A cada ganglio llegan varios vasos linfáticos (aferentes) y de ellos sale sólo uno (eferente). de la pelvis y miembros inferiores. Componentes: está constituido por: • • Capilares: De paredes muy permeables y situados por entre las células de los distintos tejidos. Los capilares se encuentran entre vénulas y arteriolas. éstas se hallan ordinariamente dispuestas en pares. Principales venas: • Venas pulmonares: No poseen válvulas. se levantan y se borran para permitir a la sangre que camine de los capilares al corazón. Los principales vasos que llevan sangre al seno coronario son la vena coronaria mayor que drena la cara anterior del corazón y la vena interventricular posterior que drena la cara posterior del corazón b) Venas: Las venas son vasos de ramificaciones convergentes. Las venas son más numerosas que las arterias (el doble de las arterias). es el tronco común al que llegan todas las venas de la mitad superior del cuerpo (excepto las venas cardiacas). Vena cava superior: Denominada también cava descendente. Conducen sangre arterial. Está constituido por plasma sanguíneo. generalmente son 4 venas pulmonares (un par por cada pulmón). proteínas. desemboca en la aurícula izquierda. aminoácidos. que vienen a ser las válvulas que tabican su interior. c) • • Seno coronario: A medida que la sangre pasa por la circulación coronaria libera oxígeno y nutrientes y capta CO2 y productos de desecho. glóbulos blancos. comprende la cabeza. 2. es decir sangre oxigenada. Son dos: Conducto torácico: Nace en la cisterna de Pecquet y desemboca en la vena subclavia izquierda. los miembros superiores y el pecho. evitando la acumulación de líquido en los tejidos y su correspondiente hinchazón (edema). Las perforaciones que tienen en algunos puntos estos capilares. normalmente son en número de dos. La vena cava inferior sólo tiene una válvula terminal. Venas linfáticas: Son de aspecto “arrosariado” por la presencia de válvulas en todo su recorrido._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Arteria aorta: Nace del ventrículo izquierdo y transporta sangre arterial a todos los tejidos del cuerpo para mantenerlos.

que actúan a modo de válvulas. Las células lo utilizan para realizar la combustión de los alimentos en cuyo proceso desprenden CO 2 que por la sangre ira a los órganos respiratorios para ser expulsado al exterior. y el oxígeno se difunde directamente a todos los rincones del cuerpo y el dióxido de carbono se difunde hacia el exterior en dirección opuesta. Se presentan las siguientes clases de respiración: 1. 3. los espiráculos. Es característico de los artrópodos terrestres (insectos). Está constituido por xilema y floema. como las pápulas dérmicas de las estrellas de mar. El sistema traqueal es simple porque no necesita de la sangre para transportar los gases respiratorios. Estructura y función del sistema respiratorio humano 1. las células poseen unas tuberías que los conectan directamente con el exterior. Lo presentan las Talofitas. glucosa. Constituido por un conjunto de vasos a través de los cuales se mueven las sustancias._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ vasos que recogen linfa del brazo izquierdo. En ciertos invertebrados (caracoles pulmonados. propio de arañas y que están localizadas en la base del abdomen. Gran vena linfática: desemboca en la vena subclavia derecha. celentéreos. Recoge la linfa del brazo derecho. Sistema Vascular. tiene como función la disminución del peso del cráneo. que son los órganos respiratorios más efectivos para la vida en el agua. Branquial: Este tipo de respiración se lleva a cabo por estructuras denominadas branquias. provenientes de vasos quilíferos. Los pulmones más primitivos son las filotráqueas. Traqueal: Es el sistema respiratorio más simple. mitad izquierda del tórax y de la mitad de la cabeza y cuello. algunas arañas y algunos crustáceos) hay unos pulmones sencillos. larvas de anfibios y algunos anélidos. se comunican con las fosas nasales mediante los meatos superior y medio. fructosa desde las hojas principalmente hacia el resto de la planta. escorpiones. el aire penetra en el sistema traqueal a través de unos orificios. 4. vellosidades intestinales. pero su ventilación no es muy eficaz. platelmintos. sacarosa. ser cavidad de resonancia. el cual está constituido por un conjunto de tubos (tráqueas) que se ramifican repetidas veces y se extienden a todas las partes del cuerpo. Cisterna de Pecquet: Es un pequeño depósito abdominal a donde desembocan vasos linfáticos. TEMA 8 SISTEMA RESPIRATORIO Esta dado por el conjunto de órganos que se encargan de tomar el oxígeno del exterior y transportarlo a la sangre para que ésta lo distribuya a las células del cuerpo. las branquias externas de los gusanos marinos o de los anfibios acuáticos o ser más eficaces como la branquias internas de los peces y artrópodos en las que son delgadas estructuras filamentosas bien vascularizadas. encima de ellos encontramos los senos paranasales que son cavidades óseas llenas de aire. Consta de dos partes: • • Las vías respiratorias y Los pulmones. Pulmonar: Los vertebrados que respiran aire poseen pulmones que son cavidades internas muy vascularizadas. Por el xilema circula el agua con sustancias inorgánicas desde las raíces hacia el resto de la planta y por el floema circulan las sustancias fundamentales constituidas por agua. Consiste en que las sustancias pasan de una célula a otra mediante simple difusión. CIRCULACIÓN EN PLANTAS Se pueden observar dos tipos principales de sistemas de transporte: • • Difusión Celular. Vías respiratorias: Está formado por: a) Fosas nasales: Son dos cavidades alargadas en sentido antero-posterior y separadas por el tabique nasal. 2. mitad derecha del tórax y la mitad derecha de la cabeza y cuello. directo y efectivo de los que poseen los animales terrestres. 48 . sales minerales. pueden ser simples extensiones de la superficie del cuerpo. aminoácidos. vasos procedentes de extremidades inferiores y del resto de las vísceras abdominales. es propio de gasterópodos terrestres (caracoles) de arácnidos y vertebrados a excepción de los peces. humedecer y calentar el aire inspirado. Cutánea: Se realiza a través de la superficie corporal. como por ejemplo los espongiarios. por simple difusión.

g) Bronquíolos: Los bronquiolos están desprovistos de cartílago y glándulas y se ramifican en bronquiolos menores hasta llegar a unos tubos llamados bronquiolos terminales o respiratorios que se abren en el conducto alveolar del cual derivan los sacos aéreos. es de color rojo (vascularizado) y tiene como función el acondicionamiento del aire inspirado. llamada laringofaringe. b) Faringe: La faringe (garganta) es un tubo muscular revestido de mucosa. Revestido por epitelio pseudoestratificado cilíndrico ciliado con células caliciformes que secretan moco. la membrana pleural que presenta dos capas la capa externa llamada pleura parietal y la capa interna llamada pleura visceral. que impide que los alimentos penetren en ella. los bronquios principales se dividen en bronquios de menor diámetro. La mucosa esta revestida por epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado. los bronquiolos. de donde nacen los bronquios. que es una vía digestiva. en cuyas paredes encontramos cuatro aberturas: los dos orificios nasales internos y dos orificios de las trompas auditivas (de Eustaquio). los bronquios se ramifican en vías respiratorias cada vez más pequeñas y numerosas. corniculados y cuneiformes. • Función: Las fosas nasales cumplen las siguientes funciones: Transporte del aire inspirado. Está formada por músculo liso y anillos cartilaginosos (aproximadamente 20) en forma de C. La porción inferior. el pulmón derecho se divide en tres lóbulos. La laringe contiene las cuerdas vocales. el cartílago cricoideo que la conecta con la tráquea y los otros tres son pares: aritenoideos. cuando están tensas producen tonos agudos y cuando están relajadas tonos 49 . que producen sonidos. Interviene en la respiración. ya que en ella se encuentran las cuerdas vocales. Cada pulmón está cubierto por una membrana. El último anillo traqueal se denomina Carina. la que se divide en dos tipos: • e) Mucosa respiratoria. ambos tienen poco más de la mitad del calibre de la tráquea siendo el derecho más amplio que el izquierdo. es decir. Al igual que la tráquea. llamada orofaringe. la pared de cada conducto alveolar y saco aéreo está formada por varias unidades llamadas alvéolos. Mucosa olfatoria. purifica y humedece. 2. uno para cada lóbulo pulmonar (el pulmón derecho tiene tres lóbulos y el izquierdo dos). Toda la cavidad está revestida por la mucosa nasal. es de color amarillo y tiene como función el olfato. f) graves. es un corto pasaje que conecta la faringe con la tráquea._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La inflamación de la mucosa de los senos paranasales se denomina sinusitis. que se ubica en el 1/3 posterior. Tráquea: Es un pasaje tubular que se extiende desde la laringe hasta los bronquios principales derecho e izquierdo. La laringe utiliza el aíre inspirado para producir la voz. Al penetrar en los pulmones. Los alvéolos están formados por dos tipos de epitelio que son: Laringe: U órgano de la voz. lo calienta. los bronquios secundarios. • • c) Pulmones: Los pulmones son los grandes órganos esponjosos pares que ocupan la cavidad torácica. Los bronquios secundarios están revestidos por epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado y se ramifican de nuevo y dan lugar a bronquios aún más pequeños llamados terciarios que se dividen en bronquiolos. que se ubica en los 2/3 anteriores de las fosas. cada uno de ellos desemboca en un racimo de diminutos sacos aéreos llamados alvéolos. Bronquios: Son dos conductos cartilaginosos que se originan como consecuencia de la bifurcación de la tráquea a nivel del ángulo esternal. en la pared posterior se encuentra también la amígdala faríngea o adenoides. el izquierdo en dos. Presenta tres porciones: • La porción superior llamada nasofaringe. existiendo entre ellas una cavidad que se denomina cavidad pleural. Una película de líquido en esta cavidad proporciona lubricación a los pulmones. Ser el órgano de resonancia. La porción media. la epiglotis. la pared de la laringe está formada por nueve piezas de cartílago de las que tres son únicas: el cartílago tiroides (nuez de Adán). interviene tanto en la digestión como en la respiración. funciona como vía de paso para el aire y los alimentos y proporciona una cámara de resonancia a los sonidos del habla. Filtran partículas mediante los pelos a la entrada de las fosas nasales y por adhesión a la membrana donde son atrapadas por el moco. los bronquios principales tienen anillos cartilaginosos incompletos y están revestidos por epitelio cilíndrico pseudoestratificado y se dirigen hacia los pulmones. Dentro de los pulmones.

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• •

TEMA 9
Neumocitos I, son epitelios simples planos que revisten a los alvéolos, y en donde se realiza el intercambio gaseoso. Neumocitos II, que secretan líquido alveolar que mantiene la humedad de las células de los alvéolos. También elaboran el líquido surfactante o sustancia tensoactiva, que es una mezcla compleja de fosfolípidos y lipoproteínas que tiene por función mantener abierto al alveolo. Macrófagos alveolares, Encargada de fagocitar microorganismos y partículas de polvo. Se originan en la médula ósea y migran posteriormente al pulmón.

SISTEMA EXCRETOR
La excreción es el proceso de liberar del cuerpo los desechos metabólicos, incluyendo el agua. Muchos animales han desarrollado eficientes aparatos excretores que se encargan de estos procesos y también libera al cuerpo el exceso de agua que se ingiere con los alimentos; del exceso de iones y sustancias nocivas. Órganos especializados en la excreción

El intercambio gaseoso se produce a través de las membranas alveolo-capilares (respiratorias). Fisiología del aparato respiratorio: El aparato respiratorio forma y expulsa aire por un proceso puramente mecánico, llamado ventilación pulmonar, y por un proceso químico realiza el intercambio de gases, el cual consiste en tomar el oxígeno del aire del exterior para llevarlo a las células y extraer de éstas el CO2 para llevarlo al exterior. Al intercambio de gases entre el alvéolo pulmonar y el capilar sanguíneo alveolar se denomina hematosis, en donde el oxígeno se difunde a la sangre y el CO2 se difunde a los alvéolos. Los movimientos respiratorios son involuntarios, regidos por el bulbo raquídeo; pero puede intervenir la voluntad (mantener la respiración, modificar su ritmo). Las células nerviosas a su vez son excitadas por la concentración de CO2 en la sangre. Cuando esta aumenta, los movimientos respiratorios se aceleran. Respiración en las plantas El intercambio gaseoso en los vegetales se realiza a través de estructuras denominadas estomas que se localizan en las hojas; mientras que las raíces maduras y en los tallos leñosos encontramos poros no suberizados que reciben el nombre de lenticelas los cuales permiten el ingreso de oxigeno a los espacios intercelulares de los tejidos y de la misma forma permiten la salida de bióxido de carbono al exterior.

1.

Protonefridios: Sistema excretor especializado que consiste en túbulos sin aberturas internas, sus extremos son ciegos expandidos, consisten en células flamígeras, que poseen penachos y pelos. Estas células yacen en el líquido que bañan las células corporales, el líquido entra en las células flamígeras, pasa por los túbulos y conductos excretorios y sale del cuerpo a través de poros excretorios. Ejemplo, los platelmintos y nemertinos. Metanefridios: Son túbulos abiertos en ambos extremos; el interior se abre en el celoma y el extremo externo se abre al exterior a través de un poro excretorio, parte del líquido es reabsorbido, lo demás es eliminado al exterior en forma de orina. Ejemplo, los anélidos. Túbulos de Malpighi: Estructuras excretoras en la cual sus células transfieren sales y desechos por difusión y transporte activo desde la sangre a la cavidad de los túbulos, estos se vacían en el intestino en el cual se reabsorbe sales y agua. Ejemplo, los artrópodos. Glándulas verdes o antenales: Par de estructuras ubicadas en la cabeza del animal, cada glándula consta de un sáculo, un túbulo excretor y una vejiga. El líquido de la sangre es filtrado en el sáculo; los desechos son excretados por el túbulo excretor y por la vejiga que se abre al exterior por un poro excretor situado en la base de la antena. Ejemplo, los Crustáceos. Riñón: Son los principales órganos excretores que se encargan de la excreción de la mayor parte de los desechos nitrogenados, y ayudan a mantener el equilibrio hídrico ajustando el contenido de agua y sal en la orina. Lo presentan los vertebrados.

2.

3.

4.

5.

Órganos implicados en la excreción en los vertebrados: Diversos órganos contribuyen a eliminar productos de desecho del organismo como son: • Pulmones: Excretan CO2, calor y una pequeña cantidad de agua.

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• • •

Piel (glándulas sudoríparas): Excretan agua, calor, CO2 y pequeñas cantidades de sales y úrea. Tracto gastrointestinal: Elimina productos de desecho sólidos y no digeridos y excreta CO2, H20, sales y calor. El hígado: Elimina la bilis con diversos productos de excreción que se vierten a la sangre y van a pasar a los riñones.

a)

Corteza renal: De color oscuro y de aspecto granuloso debido a los corpúsculos renales o de Malpighi. En la corteza renal se encuentran los glomérulos renales y los tubos contorneados. Médula renal: La médula renal contiene entre 12 - 18 estructuras triangulares llamadas pirámides renales. La punta de cada pirámide es una papila renal, cada papila tiene varios poros que son las aberturas de los conductos colectores. La porción de la corteza renal y una pirámide se denomina lóbulo renal. En la médula renal se encuentran el Asa de Henle y el tubo colector.

b)

APARATO URINARIO HUMANO La excreción en el ser humano es llevada a cabo por el aparato urinario. Tiene por misión tomar los productos de excreción de la sangre y llevarlos al exterior. Los productos de excreción son sustancias que resultan de la digestión de las células (úrea, ácido úrico, sales inorgánicas, CO2) o aquellas que se han tomado en exceso (agua, sales, alcohol), o son nocivas para el organismo (venenos, glucosa). Todas estas sustancias son llevadas por el torrente sanguíneo a los riñones donde se forma la orina que se acumula en la vejiga urinaria y es expulsada al exterior por la uretra. El aparato urinario consta de dos partes: el riñón y las vías urinarias. A. Los riñones: Son dos órganos simétricos situados en la parte superior del abdomen a ambos lados de las primeras vértebras lumbares, tienen forma de frijoles y están enfrentados por su parte cóncava en cuyo centro, llamado híleo, penetran las arterias renales y los nervios y salen las venas renales. Están envueltos por tres capas que de afuera hacia adentro son: • • La fascia renal, capa externa de tejido conectivo fibroso que fija al riñón a las estructuras vecinas y con la pared abdominal. La cápsula adiposa, capa media de tejido adiposo que rodea a la cápsula renal, protege al riñón de golpes y traumas. Lo mantiene adherido a la cavidad abdominal. La cápsula renal, capa interna, es una membrana fibrosa transparente y lisa. Sirve para aislar al riñón de posibles infecciones. 2.

La unidad funcional del riñón es la nefrona. Nefrona: Cada riñón está formado por más de un millón de unidades funcionales llamadas nefronas. Consta de dos porciones: Un corpúsculo renal en el que se filtra el líquido y un túbulo renal, al que pasa el líquido filtrado. 1. Corpúsculo renal: Tiene dos componentes, un ovillo de capilares, el glomérulo, rodeado por una capa epitelial de doble pared, la cápsula de Bowman o cápsula glomerular. La pared interna de la cápsula presenta podocitos (células en forma de pie) que envuelven al glomérulo. La pared externa de la cápsula presenta un epitelio escamoso no especializado y forma la capa epitelial parietal del espacio capsular (urinario), la capa podocítica se denomina capa visceral de la cápsula de Bowman. El plasma sanguíneo es filtrado a través de la pared capilar glomerular y su capa podocítica adherente para formar un ultrafiltrado que permanece dentro del espacio urinario del corpúsculo y sale de este por el túbulo contorneado proximal. El agua y muchos solutos se filtran desde el plasma sanguíneo al espacio capsular. Las proteínas plasmáticas de alto peso molecular y los elementos formes de la sangre normalmente no se filtran. Túbulo renal: Presenta tres segmentos principales: a) Túbulo contorneado proximal: Es el más largo, está revestido con epitelio cúbico simple, el cual presenta microvellosidades (llamado también borde en cepillo). b) Asa de Henle: Estructura tubular con una parte delgada y una gruesa, tiene la forma de U generalmente la mayor parte del asa delgada es descendente y la mayor parte del asa gruesa es ascendente.

Los riñones llevan en su borde superior un órgano en forma de capucha, son las cápsulas suprarrenales, glándulas endocrinas que nada tiene que ver con la excreción. Estructura interna: Al realizar un corte longitudinal a cada riñón se aprecian las siguientes zonas:

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c) Túbulo contorneado distal: Con epitelio cúbico simple sin microvellosidades, desembocan en los tubos colectores que esta formado también por epitelio simple cúbico. Aparato yuxtaglomerular: Es una estructura renal formada por el contacto entre una parte del túbulo contorneado distal y una arteriola aferente. Se va a encargar de secretar la hormona renina. En él distinguimos tres tipos células: a) Células yuxtaglomerulares: Sintetizan, almacenan y liberan los granos de renina (interviene indirectamente en la elevación de la presión arterial. Son células diferenciadas que pertenece al endotelio de la arteriola aferente. Células de la mácula densa: Células diferenciadas pertenecientes al epitelio que reviste el túbulo contorneado distal. Son células cúbicas altas y amontonadas que dejan unos espacios intercelulares amplios que permiten el contacto directo de la orina con la membrana basal. Estas células son sensibles a los cambios de concentración de ClNa en el líquido de la luz del túbulo. Células mesangiales: Son células dendríticas que ocupan el espacio limitado por la arteriola aferente, mácula densa, arteriola eferente y el polo vascular del corpúsculo de Malpigui. Presentan capacidad fagocítica, siendo ésta su única función.

2.

Reabsorción: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona y la antidiurética. La reabsorción tubular permite que el organismo retenga la mayor parte de los nutrientes. Ocurre por dos mecanismos: • • Transporte activo: Ocurre sin gasto de energía. Ejemplo H20 y la úrea. Transporte pasivo: Cuando hay gasto de energía. Ejemplo la + + ++ glucosa, aminoácidos, Na , K , Ca , etc.

La reabsorción se realiza de la siguiente manera: a) b) c) Túbulo contorneado proximal: 65% de H20, 100% de glucosa y + aminoácidos, Na , Cl , y HCO3 Asa de Henle: 15% de H20 rama descendente, rama ascendente Na+ Túbulo contorneado distal: 10% de agua, también Na , K , Cl , y + HCO3 . La aldosterona interviene en la reabsorción del Na . Por transporte pasivo Cl . Conducto colector: 9% de agua por efecto de la hormona antidiurética.
+ + -

b)

c)

d)

La renina actúa sobre el angiotensinógeno hepático que se convierte en angiotensina I y ésta en angiotensina II (un potente vasoconstrictor). Además el aparato yuxtaglomerular produce la hormona eritropoyetina que estimula la formación de glóbulos rojos. Fisiología de la formación de la orina: La formación de la orina comprende tres procesos principales: filtración, reabsorción y secreción. 1. Filtración: Es el paso del plasma sanguíneo del glomérulo de Malpighi hacia la cápsula de Bowman. Reabsorción: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona a nivel del túbulo + contorneado distal para la reabsorción de Na y la antidiurética a nivel del tubo colector para la reabsorción de H 2O.

B. Secreción: Es la eliminación de los metabolitos (orina) a lo largo de los tubos nefronales, se elimina al día 1.5 litros de orina, que es de color amarillo claro debido al urocromo, con un pH aproximadamente = 6 y contiene ácido úrico, urea, creatinina, cetoácidos, cloruros, hidrógeno, potasio, sodio, calcio, fósforo, etc. Vías urinarias: • Cálices: Tienen la forma de pequeños tubos membranosos, llamados cálices menores, Existen 9 en promedio por riñón, se reúnen sí para formar conductos colectores más voluminosos llamados cálices mayores, existiendo por lo común tres cálices mayores. Los cálices tienen como función recepcionar la orina de las pirámides de Malpighi. Pelvis Renal: Es un receptáculo aplanado de adelante hacia atrás, que tiene por función recepcionar y drenar la orina hacia los uréteres.

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• • El conjunto de órganos que componen el sistema sensorial del cuerpo están formados por la vista. la propiocepción. Los uréteres terminan en la cara postero-lateral de la vejiga urinaria. donde se realiza la transformación o transducción del impulso nervioso en sensación. el oído. Así. la vibración. • b. Excreción en los vegetales La excreción en los vegetales se conoce mejor como la transpiración. el equilibrio y la presión arterial. mecánica. Proporcionan información sobre la posición y el movimiento del cuerpo. • • • • 53 . Nociceptores: Detectan el dolor. estos son conducidos al sistema nervioso central para su interpretación. el tacto. Elementos del sistema sensorial • • Receptor sensorial: Es la estructura que capta un estímulo y lo transforma en impulso nervioso. es necesario ver que hay alrededor de uno para evitar cualquier peligro. los estímulos detectados de esta manera son los relacionados con el tacto. la audición. TEMA 10 SISTEMA SENSORIAL El sistema sensorial esta constituido por órganos que se caracterizan por presentar receptores sensoriales encargados de captar estímulos externos e internos y transformarlos en impulsos nerviosos. Vía nerviosa aferente: Conduce el impulso nervioso desde el receptor sensorial hacia el sistema nervioso central. La función de un órgano sensorial es transformar la energía del estímulo recibido en un impulso nervioso. la presión. nacen en la pelvis renal. Clases de receptores: a. Quimiorreceptores: Detectan las sustancias químicas en la boca (gusto). Por el tipo de estímulo: • Mecanorreceptores: Detectan la deformación física del receptor mismo. Estímulo: Es una energía de cualquier tipo: eléctrica. química o radiante. el olfato y el gusto. Vejiga Urinaria: Es un órgano muscular hueco que se comunica con la uretra. El propósito fundamental de los órganos de los sentidos es recabar información acerca del medio circundante. son los receptores. • Centro nervioso: Es la región del sistema nervioso central. En general los elementos que nos permiten sentir o percibir la información del medio. Se incluye a los órganos viscerales sensibles al CO2 y O2 como en la pared de los vasos. constituyente del lenguaje común en el sistema nervioso. tendones. físico o químico. por ejemplo. función por la cual las plantas eliminan el exceso de agua absorbida por las raíces en forma de vapor de agua. nariz (olfato) y líquidos orgánicos. captan estímulos del daño tisular. Interorreceptores: Están situados en los vasos sanguíneos y en las vísceras y proporcionan información sobre el ambiente interno. tiene como función almacenar la orina y permitir su expulsión (micción)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Uréteres: Son dos conductos cilíndricos y delgados. La mayor parte de la pérdida de agua tiene lugar a través de los estomas de las hojas. Termorreceptores: Detectan cambios en la temperatura. Por su localización pueden ser: • • Exterorreceptores: Se encuentran sobre o cerca de la superficie del cuerpo y proporcionan información sobre el ambiente externo. Fotorreceptores: Detectan la luz que llega a la retina del ojo. Uretra: Es un conducto fibromuscular que sirve para dar paso a la orina desde la vejiga urinaria hasta el exterior. articulaciones y el oído interno. captan el frío y calor. Sentidos: Se han desarrollado en los seres vivos como los instrumentos que le sirven para poder tener una relación o una interacción con el resto del universo que los rodea. posee dos capas de músculo liso que le permiten movimientos peristálticos. Propioceptores: Se encuentran en los músculos.

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1. SENSACIONES CUTÁNEAS Son las sensaciones táctiles (tacto, presión, vibración), térmicas (frío y calor) y dolorosas. Los receptores cutáneos están distribuidos por la superficie del cuerpo de tal forma que en algunas regiones existe una gran diversidad de ellos, mientras que en otras poseen unos pocos. A. Sensaciones táctiles: Se dividen en las de tacto, presión, vibración picor y cosquillas. Todas ellas son detectadas por los mecanorreceptores. d) a) Tacto: Se divide en tacto protopático o “burdo” que consiste en la capacidad para percibir que algo está tocando la piel, aunque sin que pueda determinarse su localización exacta ni la forma, tamaño o textura del objeto y tacto discriminativo o “fino”, que es la capacidad para reconocer con exactitud que punto de la piel está siendo tocada. Las sensaciones de tacto suelen producirse por estimulación de los receptores táctiles de la piel o de los tejidos inmediatamente subcutáneos que son los siguientes: o Corpúsculos de Meissner: Son receptores para el tacto discriminativo, los corpúsculos del tacto son muy abundante en la punta de los dedos, las palmas de las manos y las plantas de los pies. También abundan en los párpados, la punta de la lengua, los labios, los pezones, el clítoris y el extremo del pene. Plexos peritriquiales: Son de adaptación rápida, detectan los movimientos sobre la superficie del cuerpo cuando se produce el desplazamiento de los pelos, se encuentran alrededor de los folículos pilosos, son dendritas que se estimulan por el movimiento del tallo del pelo. Discos de Merkel: son de adaptación lenta, intervienen en la percepción del tacto discriminativo, se localizan en zonas similares a la de los corpúsculos del tacto. Corpúsculos de Ruffini: Son de adaptación lenta, se encuentran en la profundidad de la dermis y en tejidos más profundos del organismo. Detectan sensaciones táctiles fuertes y continuas.

adaptan rápidamente. Están situados en los tejidos subcutáneos y algunas vísceras como el páncreas y la vejiga urinaria. c) Vibración: Las sensaciones vibratorias son consecuencia de señales sensitivas rápidamente repetitivas captadas por los corpúsculos de Meissner (detectan las vibraciones de baja frecuencia) y los corpúsculos de Pacini (detectan las vibraciones de alta frecuencia). Picor y cosquillas: Los receptores para el picor (inflamación local) son las terminaciones nerviosas libres y al parecer también en la sensación de cosquillas, esta rara sensación es la única que una persona no puede ser capaz de despertar por si misma, sino, únicamente cuando una persona es tocada por otra distinta.

B. Sensaciones térmicas: Son las de calor y frío, los termorreceptores son terminaciones nerviosas libres, los cuales son más numerosos en las manos y en la cara que en cualquier otra parte del cuerpo. C. Sensaciones dolorosas: Los receptores del dolor llamados nociceptores son terminaciones nerviosas libres, que se encuentran en casi todos los tejidos. Responden a cualquier tipo de estímulo que sea lo suficientemente agresivo como para provocar una lesión del tejido. 2. SENSACIONES OLFATORIAS El olfato: Es un sentido químico, es decir, los receptores olfatorios responden a estímulos químicos, las sustancias estimulan los receptores cuando están en estado gaseoso. El órgano encargado del olfato es la nariz, donde se ubica la mucosa olfatoria en donde se encuentran los receptores sensoriales. Mucosa olfatoria: La membrana olfatoria se encuentra localizada en la parte superior de las fosas nasales. En su parte media o interna se pliega sobre la superficie del tabique y en su parte lateral se pliega sobre el cornete superior. La mucosa olfatoria está constituida por epitelio olfatorio y lámina propia de tejido conjuntivo. a) El epitelio olfatorio: Formado por tres tipos de células epiteliales: olfatorias (receptores), de sostén basales. • Células olfatorias: Son neuronas sensoriales bipolares. Cada célula tiene una sola dendrita que presenta de 6 a 8 cilios, que se proyectan dentro de una capa de moco que cubre el epitelio. Se calcula que hay más de 100 millones de células olfatorias en la mucosa olfatoria. Son las únicas neuronas que si se reproducen.

o

o

o

b)

Presión: Es una sensación mantenida que se percibe sobre un área mayor que el tacto. Los receptores son los corpúsculos de Vater Pacini, terminaciones nerviosas y corpúsculos de Ruffini, se

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Células de sostén: Las células de sostén separan a las células olfatorias, la superficie de las células de sostén presentan microvellosidades que se proyectan en la capa de moco que recubre al epitelio. Células basales: Están confinadas a la parte basal, son pequeñas, redondeadas o cónicas, originan nuevas células de sostén.

Papilas filiformes: Tienen forma de aguja, rara vez presentan botones gustativos. Se localizan en la parte central de la lengua.

• b)

Botones gustativos: Son estructuras ovoides que se encuentran en el interior de las papilas linguales. Cada botón gustativo está formado por tres tipos de células epiteliales: a) Células de sostén: Forman una cápsula en cuyo interior existen alrededor de 20 células receptoras del gusto, tienen función tanto de aislamiento como secretoria, se cree que secretan la sustancia que baña a las microvellosidades en el poro gustativo. Células basales: Se localizan en la base del botón gustativo, producen células de sostén. Células gustativas: Constituyen los receptores gustativos. El ápice de cada célula gustativa está modificado en microvellosidades, las cuales incrementan la superficie receptora y se proyectan en una abertura, el poro gustativo. Las microvellosidades entran en contacto con los estímulos gustativos a través del poro gustativo.

Lámina propia: A base de tejido conectivo, aquí se localizan las glándulas de Bowman, las cuales elaboran moco. El moco es una secreción que humedece la superficie del epitelio olfatorio y es disolvente de las sustancias aromáticas.

Fisiología olfatoria: La olfación se produce al reaccionar químicamente los cilios de los receptores olfatorios con las partículas disueltas en el moco que los circunda. Esta reacción genera impulsos nerviosos que viajan a través de los axones no mielinizados de los receptores olfatorios, que se unen para formar los nervios olfatorios (I par craneal) que pasan por los múltiples agujeros de la lámina cribiforme del hueso etmoides y llegan al bulbo olfatorio donde hacen sinapsis con la segunda neurona cuyos axones constituyen la cintilla olfatoria, para terminar finalmente en la corteza olfatoria del lóbulo temporal. El olfato es el único sentido que no pasa por el tálamo directamente, se va directamente a la corteza cerebral. SENSACIONES GUSTATIVAS El gusto: Los órganos del sentido del gusto (sabor) se limitan a la cavidad bucal, el órgano sensorial del sabor es el botón gustativo, que se encuentra en las papilas linguales que se distribuyen generalmente en el dorso de la lengua. El gusto es un sentido químico que requiere la previa disolución de las sustancias que lo estimulan. Papilas linguales: Son elevaciones del epitelio de la parte dorsal de la lengua que le dan el aspecto rugoso, además se encuentran también en la faringe, paladar y epiglotis, en su interior se encuentran los botones gustativos que son de tres tipos: • Papilas caliciformes: Son las de mayor tamaño, son circulares y se disponen formando una “V” invertida en la porción posterior de la lengua, se encuentran en número de 8-12. Contienen abundantes botones gustativos. Papilas fungiformes: Son elevaciones parecidas a hongos que se encuentran en la punta y los lados de la lengua, cada papila posee hasta 5 botones gustativos.

b) c)

Fisiología del gusto: Las microvellosidades de las células gustativas se ponen en contacto con la sustancia química disuelta en la saliva, ésta célula genera impulsos nerviosos los cuales se transmiten a las terminaciones nerviosas. En la base las células receptoras establecen sinapsis con las dendritas de fibras nerviosas sensitivas que son los pares craneales VII (facial), IX (glosofaríngeo) y X (vago). Los impulsos gustativos son transportados por estos pares craneales desde los botones gustativos al bulbo raquídeo. Existen 4 sabores básicos o primarios: dulce, salado, ácido y amargo. El sabor dulce y salado es captado principalmente en la punta de la lengua, el sabor ácido a los lados y el sabor amargo en la base de la lengua. Cualquier sabor que percibamos resulta de la combinación de los cuatro sabores primarios. En el ser humano existen aproximadamente 10000 botones gustativos. SENSACIONES AUDITIVAS El oído: Es el órgano responsable no sólo de la audición sino también del equilibrio, se divide en tres regiones principales: 1. Oído externo: Recoge las ondas sonoras y las conduce hacia el interior del oído. Está constituido por:

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Pabellón auditivo (oreja): Cartílago elástico en forma de trompeta recubierta por una gruesa capa de piel. Debido a su forma orienta las ondas sonoras hacia el conducto auditivo externo. Conducto auditivo externo: Comprendido entre el pabellón auricular y el tímpano. Es una estructura, que se aloja en el hueso temporal. Sus paredes consisten en tejido óseo recubierto por cartílago y a su vez está cubierto por una capa delgada y muy sensible de piel. Cerca de la abertura exterior posee pelos delgados y las glándulas ceruminosas, que secretan el cerumen o “cerilla” del oído. La combinación de los pelos y el cerumen evita que cuerpos extraños pasen al interior del oído.

Los conductos semicirculares óseos, que se abren hacia el vestíbulo en su región posterior. Cada canal presenta en uno de sus extremos, una dilatación llamada ampolla, que presentan los receptores para el equilibrio dinámico. El vestíbulo, que es la cavidad central, localizado en la región media de la cavidad timpánica. Contiene a la ventana oval y ventana redonda, además los receptores para el equilibrio. La cóclea (caracol), es un tubo helicoidal que describe generalmente dos vueltas y media, se comunica con el vestíbulo en la porción anterior, contiene los receptores para la audición.

2.

Oído medio: Llamada también cavidad timpánica o antro timpánico, está llena de aire y se localiza en el interior del hueso temporal, está recubierta por epitelio simple plano. Está separado del oído externo por el tímpano, y del interno por una lámina ósea delgada que incluye dos pequeñas aberturas: la ventana vestibular (ventana oval) y la ventana coclear (ventana redonda). El oído medio se comunica con la nasofaringe a través de la trompa de Eustaquio. El oído medio presenta las siguientes estructuras: • Membrana timpánica o tímpano: Tiene un diámetro aproximado de 1 cm, las ondas sonoras inciden sobre esta membrana y junto con los huesecillos auditivos amplían hasta en 90 veces la onda sonora. Esta situada entre el oído auditivo externo y el oído medio. Huesecillos: Son tres en cada oído medio: martillo, yunque y estribo, que forman una cadena continua. El mango del martillo está adosado a la cara interna de la membrana timpánica. Su cabeza se articula con el cuerpo del yunque, que a su vez hace lo propio con el estribo. La base del estribo encaja en la ventana oval. Trompa de Eustaquio: Conducto que comunica el oído medio con la nasofaringe. Su función es equilibrar la presión de ambos lados de la membrana timpánica.

B.

Laberinto membranoso: Localizado en el interior del laberinto membranoso, adaptándose a los contornos de este. Contiene un líquido llamado endolinfa, químicamente similar al líquido intracelular. Presenta las siguientes estructuras: • Utrículo y Sáculo: Constituyen el laberinto membranoso del vestíbulo, El utrículo es una vesícula que ocupa la parte superior del vestíbulo, y el sáculo se encuentra por debajo de éste. En sus paredes se encuentran unas manchas llamadas máculas, que constituyen los receptores del equilibrio estático. Conductos semicirculares membranosos: Salen del utrículo y están contenidos en los canales semicirculares óseos. Presenta en uno de sus extremos una dilatación llamada ampolla en cuyo interior está la cresta ampular o acústica, formado por epitelio neurosensorial para el equilibrio dinámico. Conducto coclear: Formado por el conducto coclear que se continúa con el sáculo. Se localiza dentro del caracol óseo siguiendo sus contornos. Aquí se encuentra el órgano de Corti. Órgano de Corti: Esta localizado sobre la membrana basilar. Está formado por células de sostén, células pilosas y membrana tectoria. Las células pilosas son los receptores auditivos que poseen en su superficie libre, estereocilios. La membrana tectoria es delgada, flexible y gelatinosa, a ella se encuentran unidos firmemente los estereocilios. El órgano de Corti se encarga de la audición.

3.

Oído interno: Conocido también como laberinto, se encuentra en el espesor del peñasco del hueso temporal. Contiene dos sistemas de conductos o cavidades: A. Laberinto óseo: Contiene un líquido llamado perilinfa químicamente similar al líquido cefalorraquídeo. En el interior de este laberinto se encuentra el laberinto membranoso. Se divide en tres áreas:

Fisiología de la audición: Las ondas sonoras (vibraciones de moléculas de aire) son recogidas por el pabellón de la oreja y dirigidas hacia el conducto auditivo externo. Al

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Los órganos receptores son las crestas ampulares. Está formado por fibras musculares radiales y circulares. cubre la sexta parte anterior del ojo. Fisiología del equilibrio: Los órganos receptores son las máculas localizadas en el utrículo y sáculo y las cretas ampulares localizadas en las ampollas de los conductos semicirculares. b) En conjunto los órganos receptores del equilibrio. lo hace más rígido y protege sus partes internas. localizados en los lóbulos temporales de la corteza cerebral. en realidad. y el movimiento de la endolinfa estimula los receptores del órgano de Corti._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ llegar a la membrana timpánica. donde las células epiteliales secretan el humor acuoso. que cubre todo el globo ocular excepto la zona córnea. Cuando la luz es escasa. la coroides se convierte en cuerpo ciliar. el órgano que efectúa el proceso de la visión es el cerebro. SENSACIONES VISUALES El Globo ocular (ojo): Aunque el globo ocular es denominado a menudo el órgano de la visión. Está protegido por los párpados y su superficie externa es lubricada por las lágrimas. Esclerótica: Cubierta de tejido conjuntivo denso. la función del globo ocular es traducir las vibraciones eletromagnéticas de la luz (fotorreceptores). es gruesa y resistente. formado por el sáculo. el movimiento del globo ocular es gracias a la acción de seis músculos. • c) Túnica nerviosa: Es la retina. es transparente y avascular. • Túnica fibrosa: Es la capa externa del globo ocular. que de afuera hacia adentro son: túnica fibrosa. La función principal del iris es regular la cantidad de luz que penetra en la cavidad posterior del ojo a través de la pupila. El agujero central del iris es la pupila. b) Túnica vascular: Es la capa media del globo. las cuales contienen y mantienen a los medios refringentes. A continuación la vibración recorre las cámaras del caracol. La retina es la única parte del cuerpo donde pueden verse directamente los vasos sanguíneos. se une a la esclerótica mediante el limbo. Equilibrio dinámico: Consiste en el mantenimiento de la posición del cuerpo (sobre todo la cabeza) en respuesta a movimientos bruscos como rotación. • a) Córnea: Es la “ventana del ojo”. Está constituida por tres porciones: a) El Iris: Es la porción coloreada del glóbulo ocular. Está suspendido entre la córnea y el cristalino y unido a los procesos ciliares por su borde externo. se sitúa entre la esclerótica y la retina. es una membrana oscura. limita en su parte anterior con el cuerpo ciliar. Permite el paso de los rayos luminosos. 57 . la córnea y la esclerótica. Está constituido por tejido conectivo laxo con abundantes vasos sanguíneos y células pigmentarias. Los rayos de luz que llegan al ojo pasan a través de los medios de refracción (córnea. Está formada por dos partes. El globo ocular se ubica en las cavidades orbitarias de la cara. lo que permite su exploración en situaciones patológicas. ésta inicia una vibración que mueve la cadena de huesecillos del oído medio. los órganos receptores son las máculas. donde el estribo se desplaza adelante y atrás. Existen dos tipos de equilibrio: a) Equilibrio estático: Consiste en el mantenim iento de la postura del cuerpo (sobre todo de la cabeza) en relación a la fuerza de la gravedad. en un determinado tipo de impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro a través del nervio óptico (II par). que es una porción engrosada que está formada por los procesos ciliares y el músculo ciliar. La coroides: Es muy vascularizada. Se encarga de irrigar a la retina y la esclerótica. De esta forma las vibraciones son amplificadas y transmitidas hasta la ventana oval. se ubica en la parte anterior del globo ocular. reciben el nombre de aparato vestibular. b) El Cuerpo ciliar: Es la porción anterior de la túnica vascular. los cuales convierten el movimiento en impulsos eléctricos. Estructura: Se compone de tres túnicas concéntricas. El impulso nervioso así originado es transmitido por la rama coclear del nervio auditivo (VIII par) hasta los centros de la audición. La esclerótica da forma al globo ocular. capa más interna del globo ocular. Los procesos ciliares son pliegues situados en la superficie interna del cuerpo ciliar. Su superficie posterior está atravesada por el agujero óptico que rodea al nervio óptico (II par). humor acuoso y humor vítreo) antes de alcanzar las células visuales receptoras (conos y bastones) de la retina los medios de refracción ayudan a enfocar la imagen sobre la retina. cristalino. el utrículo y los conductos semicirculares membranosos. aceleración o desaceleración. las fibras nerviosas simpáticas estimulan a los músculos lisos radiales del iris (dilatadores de la pupila) para que se contraigan y aumenten el tamaño de la pupila (midriasis). túnica vascular y túnica nerviosa. El músculo ciliar es una banda circular de músculo liso que altera la forma del cristalino para adaptarlo a la visión lejana o cercana.

o El epitelio pigmentario: Es una capa de células epiteliales que contienen melanina y que se encuentran entre la coroides y la porción nerviosa de la retina. Los 2 tipos de fotorreceptores son los bastones y conos llamados así por la forma de sus segmentos más externos que anidan entre las extensiones digitiformes de las células del epitelio pigmentario. se forma durante la vida embrionaria y permanece inalterado desde entonces. 58 . Tras su formación. Cavidad vítrea (cavidad posterior): Se encuentra entre el cristalino y la retina. esta mácula es el centro exacto de la porción posterior de la retina en el eje visual del ojo. b) Conos: Proporciona la visión del color y la agudeza visual (nitidez de la visión). Desde los fotorreceptores la información llega a las células bipolares. Que llevan el impulso nervioso en dirección a la papila óptica y salen del globo ocular formando el nervio óptico. El humor acuoso se encarga de la nutrición del cristalino y córnea. 3. Medios refringentes: 1. Cavidad Anterior. la superficie de la cornea es convexa. el humor acuoso. La cavidad anterior está ocupada por un líquido acuoso. Está ocupada por el humor o cuerpo vítreo que está compuesto de un gel de agua. a la luz de la luna no podemos ver los colores porque sólo funcionan los bastones. La fóvea es el área donde la visión es más nítida. una malla de fibras de colágeno y ácido hialurónico. La rodopsina se blanquea por acción de la luz y los bastones deben reconstituirla en la oscuridad. la púrpura visual o rodopsina. 2. o La porción nerviosa: Está formada por múltiples capas que procesan ampliamente la información visual antes de transmitir los impulsos nerviosos hacia el tálamo y de ahí a la corteza visual. el humor vítreo a diferencia del acuoso no se sustituye continuamente. con ello se garantiza que la imagen proyectada sobre la retina desde la córnea y el cristalino permanezca nítida y clara. lo que impide la reflexión y la diseminación de la luz dentro del globo ocular. Tres capas distintas de neuronas retinianas están separadas por dos zonas en la que establecen los contactos sinápticos: las capas sinápticas interna y externa. En la fóvea y la mácula no hay bastones. no puede ver hasta que el pigmento no empieza a formarse. 3. El desprendimiento de la retina es en esencia una separación de esta capa de las demás capas retinianas. Capa de fotorreceptores: especializados en transformar los rayos luminosos en potenciales receptores. Cada retina tiene alrededor de 6 millones de conos y 120 millones de bastones. el humor acuoso es sustituido por completo cada 90 minutos. sintetizada en su interior. en condiciones de luz intensa. La melanina de la coroides y del epitelio pigmentario absorbe los rayos luminosos dispersos. 2. Capa de células ganglionares. debido a su alta densidad en conos. Los conos se encuentran de forma más densa en la fóvea central. La papila óptica se conoce también como mancha ciega ya que carece de conos y bastones. Córnea: Es transparente. cuyo número va aumentando hacia la periferia de la retina. En el mecanismo de la visión nocturna los bastones se sensibilizan gracias a un pigmento. El humor vítreo ayuda a evitar el colapso del globo ocular y sostiene a la retina contra las porciones internos del globo ocular. el líquido fluye hacia la cámara posterior y luego pasa a través de la pupila y alcanza la cámara anterior. Para la producción de este pigmento es necesario la vitamina A y su deficiencia conduce a la ceguera nocturna._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La retina es una capa compleja compuesta por epitelio pigmentario (porción no visual) y una porción nerviosa (porción visual). También nos permiten discriminar entre distintos grados de luz y sombra y ver las formas y el movimiento. Las tres capas de neuronas retinianas denominadas según el orden en que procesan los impulsos visuales aferentes son: 1. Capa de células bipolares. una pequeña depresión en el centro de la mácula lútea o retiniana. Es el espacio situado por delante del cristalino y se subdivide en una cámara anterior situada por detrás de la cornea y delante del iris y una cámara posterior situada por detrás del iris y delante de los ligamentos suspensorios del cristalino. secretado por los procesos ciliares. a) Bastones: Para la visión en blanco y negro en condiciones de luz escasa (oscuridad). de ahí que una persona que entra en una habitación oscura procedente del exterior con luz de sol. los cambios de convexidad afectan la refracción y la claridad de la imagen.

está formado por proteínas llamadas cristalinas que se disponen como las capas de una cebolla. la razón por la que no se ve el mundo invertido es que el cerebro aprende en las fases tempranas de la vida coordinar las imagines visuales con las localizaciones exactas de los objetos y. dentro de los componentes que forman el párpado. el humor vítreo. también tienen una función protectora. El cristalino proporciona un enfoque fino de los rayos luminosos para que la visión sea nítida. es una membrana mucosa protectora fina que se pliega para cubrir la zona de la esclerótica visible. estos fotorreceptores transforman el estímulo luminoso en potenciales receptores y pasan la información a las células bipolares. que se oscurecen o se hacen menos transparentes debido a cambios en la estructura de las proteínas que lo forman. ayudan a proteger a los globos oculares de la penetración de cuerpos extraños. Las imagines se enfocan de manera invertida en la retina. el cristalino y el humor acuoso constituyen los medios refractarios a través de los cuales pasa la luz para llegar a la retina. Las fibras nerviosas de la capa más interna de la retina forman el nervio óptico. Los conos son los receptores encargados de la visión de los colores y de la visión diurna (luz brillante). se encuentra la placa tarsal que es un grueso pliegue de tejido conjuntivo que TEMA 11 SISTEMA NERVIOSO Sistema nervioso humano: Es el conjunto de órganos encargados de relacionar al individuo con el medio externo y controlar el funcionamiento de órganos internos. hacia el lóbulo occipital del cerebro. Además del líquido salino contiene cierta cantidad de moco y una enzima bactericida. es avascular. cubren los ojos durante el sueño. sudor y los rayos solares directos. Desde el tálamo. • • Fisiología de la visión: Los rayos luminosos atraviesan la córnea. de manera automática. el cristalino y la cámara posterior que lo proyectan hacia la retina. es decir. y los bastones son receptores sensoriales responsables de la visión nocturna. voltea las imagines visuales de arriba hacia abajo. Las lágrimas son un líquido salino que lubrica la parte delantera del ojo cuando los párpados están encerrados y limpia su superficie de las pequeñas partículas de polvo o cualquier otro cuerpo extraño. tenemos: • Los párpados: Superior e inferior son pliegues de la piel y tejido glandular que pueden cerrarse gracias a unos músculos y forman sobre el ojo una cubierta protectora contra el exceso de luz o una lesión mecánica. Estructuras protectoras del globo ocular: Diversas estructuras que no forman parte del globo ocular contribuyen en su protección. pues absorben o desvían el sudor o la lluvia y evitan que la humedad se introduzca en ellos. La principal causa de ceguera es la perdida de transparencia del cristalino. las fibras que transmiten los impulsos nerviosos visuales se dirigen a la corteza visual primaria. la cámara anterior del ojo. Cristalino: Situado inmediatamente por detrás de la pupila y el iris. • Las cejas: Localizadas sobre los ojos. cuya secreción ayuda a evitar que los párpados se adhieran entre si._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 4. esta contiene los receptores luminosos: conos y bastones. se encarga de procesar la información captada y de emitir una determinada respuesta para que el organismo actúe como una unidad. éstas a su vez se comunican con las células ganglionares que proyectan sus axones al tálamo. Las pestañas: Son pelos cortos que crecen en los bordes de los párpados. Normalmente el cristalino es completamente transparente y esta rodeado por una cápsula clara de tejido conjuntivo y sostenido en su posición por los ligamentos suspensorios. Tiene como función principal la conducción de los impulsos y la integración de las actividades de las diversas partes del cuerpo. • da la forma y sostiene al párpado en el interior de cada placa tarsal existe una fila de glándulas sebáceas llamadas glándulas tarsales. que conduce los impulsos nerviosos por las cintillas ópticas. sin embargo. 59 . pero si el polvo alcanza su superficie y no se elimina por lavado los párpados se cierran con más frecuencia y se produce mayor cantidad de lágrimas. En general el parpadeo en el ojo humano es un acto reflejo que se produce más o menos cada 6 segundos. La córnea. La conjuntiva: Esta situada detrás de los párpados y esta adosada al globo ocular. situada en el lóbulo occipital. El aparato lagrimal: Es el conjunto de estructuras que producen y secretan las lágrimas. el quiasma óptico y las radiaciones ópticas. la lizosima.

b) Diencéfalo: Se localiza en la parte central e inferior del cerebro. Cuando por cualquier causa los centros motores de un hemisferio se lesionan queda paralizada la mitad del cuerpo opuesta al lado lesionado. las emociones. Sistema Nervioso Central (SNC): Está constituido por el encéfalo y la medula espinal. Es voluntario. son los sistemas de control de las funciones y mantenimiento de la homeostasis corporal o conservación del medio interno. 1. se relacionan unas con otras. la voluntad. Sistema nervioso de relación. Ocupa la mayor parte del cráneo y presenta dos mitades llamados hemisferios cerebrales. Función: Sensitiva: Recibe e interpreta los impulsos sensitivos. La superficie del cerebelo llamado corteza cerebelosa está formada por sustancia gris y. conectan dos zonas de la corteza cerebral. 60 . Es uno de los centros de regulación del sueño y vigilia. Comisurales. • Hipotálamo: Estructura nerviosa formada por varios núcleos que se localizan debajo del tálamo. Motora: Controla el movimiento muscular. SISTEMA NERVIOSO DE RELACIÓN Encargado de recibir y procesar información del medio para luego elaborar y emitir respuestas. El sistema nervioso humano presenta la siguiente organización: 1. • Tálamos: Son dos masas ovoides de sustancia gris localizada a ambos lados del tercer ventrículo. parietal. Regula la ingesta de alimentos mediante los centros del hambre y saciedad. se toman decisiones y se ordena la acción. De proyección. Cada hemisferio cerebral se encuentra dividido por surcos o fisuras en 4 lóbulos. los rasgos de la personalidad y la inteligencia. frontal. junto con el sistema endocrino. por debajo de ella se encuentran los fascículos de sustancia blanca que se disponen de forma parecida a las ramas de un árbol (árbol de la vida). las emociones. Función: Es la estación de relevo para todos los impulsos sensitivos. Por debajo de la corteza se encuentra la corteza blanca formada por axones mielinizados que se extienden en tres direcciones principales dando lugar a tres tipos de fibras: • • • De asociación. Si se lesionan los dos hemisferios cerebrales cuadriplejía. también es el centro del intelecto. constituyen las vías ascendentes y descendentes que conducen los impulsos. Aquí se encuentran los centros para el placer y el apetito sexual. el juicio. ésta parálisis se denomina hemiplejía. la conducta y la memoria. Regula la temperatura corporal. excepto los olfatorios. Sistema nervioso autónomo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ El sistema nervioso. está constituido por los tálamos y el hipotálamo. está constituido por el sistema nervioso central y el sistema nervioso periférico. pero de diferentes hemisferios. cuyos nombres están relacionados con los huesos que lo cubren. Función: c) Controla el sistema endocrino. complejo e importante del sistema nervioso. 2. el razonamiento. Regula la ingesta de líquidos mediante el centro de la sed. Encéfalo: El encéfalo es el centro donde se registran las sensaciones. conectan las zonas de la corteza cerebral con otros centros nerviosos. Cerebelo: Ocupa la porción inferior y posterior de la cavidad craneana y presenta una zona central estrecha que recibe el nombre de vermis y los lóbulos laterales llamados hemisferios cerebelosos. Aparte de estas funciones. temporal y occipital. A. Su superficie está formada por una capa de sustancia gris que recibe el nombre de corteza cerebral en la que hay miles de millones de neuronas. está comprendido por: a) Cerebro: Es el órgano más voluminoso. el cerebro realiza funciones complejas como la memoria. conectan dos zonas de la corteza cerebral de un mismo hemisferio.

Coordina la deglución. En su cara anterior presenta los pedúnculos cerebrales (2 cordones nerviosos) que unen la corteza cerebral con la médula espinal. b) Anatomía interna: • Sustancia gris: Ocupa la parte central. vómitos y estornudo. La porción terminal la constituye el cono medular. pasa por el foramen magno del occipital y termina a nivel del atlas. Presenta un engrosamiento cervical y otro lumbar (que dan origen a los nervios de las extremidades). Tronco cerebral: Llamado también tallo cerebral. llamados pedúnculos cerebelosos: el inferior con el bulbo raquídeo. es continuo con la parte superior de la médula espinal. Conjuntamente con la corteza cerebral coordina la actividad muscular. tos. respiratorio y vasoconstrictor. o • Mesencéfalo: Se encuentra entre la protuberancia anular y el diencéfalo. Protuberancia anular (puente de Varolio): Es un grueso paquete de fibras que transportan los impulsos desde un lado del cerebelo hasta el otro y hasta los principales centros cerebrales. Función: Vía de conducción sensitiva y motora. dos surcos que dividen a la médula en mitad derecha y mitad izquierda y 31 pares de nervios raquídeos o espinales que emergen a cada lado de la médula espinal. Sustancia blanca: Es periférica. El cerebelo está unido al tronco del encéfalo por tres pares de haces de fibras. astas laterales (vegetativas) y la comisura gris. Una neurona intercalar o asociativa. Función: Vía de conducción ascendente (sensitiva) y descendente (motora). del cual emerge el Filum terminale. Comprende tres estructuras: • Bulbo raquídeo (médula oblonga): Tiene la forma de un cono truncado. Rodea al conducto del epéndimo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ En la profundidad de la sustancia blanca existen masas de sustancia gris. comunica la médula espinal con el cerebro y el cerebelo. Centro de actos reflejos: o Acto reflejo: Respuesta inmediata de un órgano efector (músculo o glándula). Función: tubérculos cuadrigéminos (cuatro) que son intermediarios subcorticales de la visión y audición. tiene una disposición que al corte transversal se asemeja a una letra H. A través del cerebelo se realizan movimientos precisos y rápidos. el medio con la protuberancia anular y el superior con el mesencéfalo (constituido por los lóbulos ópticos). Por otra parte algunos nervios de la parte inferior constituyen la cola de caballo. B. laterales y posteriores. En su cara posterior presenta a los 61 . Una neurona aferente o sensitiva. se extiende desde la primera vértebra cervical (C1) hasta la 1ra o 2da vértebra lumbar (L1–L2). de manera involuntaria ante un estímulo. posterior y dos laterales). Centro de los reflejos vitales: cardiaco. Por ello las lesiones en la base del cráneo al afectar el tronco cerebral pueden ser mortales. a) Anatomía externa: Presenta cuatro caras (anterior. los núcleos cerebelosos de donde salen fibras que llevan la información fuera del cerebelo hacia otras zonas del sistema cerebeloso. d) Regula la postura corporal en reposo y durante la marcha (equilibrio). Se divide en cordones anteriores. Coordina la regulación de los estados de conciencia y vigilia. astas posteriores (sensitivas). rodea a la sustancia gris. Médula espinal: Es un cordón nervioso protegido por la columna vertebral. Está ubicado en la fosa posterior del cráneo. • Función: • • • Vía de conducción: Ascendente (impulsos sensitivos) y descendente (impulsos motores). Una neurona eferente o motora y Un órgano efector. Arco reflejo: Circuito nervioso formado por: Un órgano receptor. Presenta: astas anteriores (motoras).

Algunos pares craneales sólo contienen fibras sensitivas por lo que se les denomina nervios sensitivos. 5 pares de nervios sacros. B. Estos nervios salen del conducto raquídeo por los agujeros de conjunción. pueden ser: motores o sensitivos y mielinizados o no mielinizados. Rama sensorial: Gustación 1. ácido láctico. Sistema Nervioso Periférico (SNP): Es el conjunto de nervios y ganglios que se encuentran fuera del sistema nervioso central. también contiene algunos linfocitos. Cada nervio espinal o raquídeo se une en dos puntos distintos a la médula espinal: tiene una raíz posterior y una raíz anterior. 2. proteínas. Rama espinal: Movimiento del hombro y cabeza Movimiento de la lengua El sistema periférico se divide en: X A. 2. transparente incoloro e inodoro. una raíz anterior (motora) y una raíz posterior (sensitiva). El aracnoides está unida a la piamadre por una red de trabéculas y entre ambas se ubica el espacio subaracnoideo. la piamadre envuelve íntimamente a la médula espinal y el encéfalo. Aracnoides (leptomeninge): Es intermedia y está constituida por mesotelio y tejido conectivo. 1. Par craneal I II III IV V VI VII VIII IX Nombre Olfatorio Óptico Motor ocular común Patético o troclear Trigémino Motor ocular externo Facial Auditivo Glosofaríngeo Vago o neumogástrico Espinal o accesorio Hipogloso Tipo Sensitivo Sensitivo Motor Motor Mixto Motor Mixto Sensitivo Mixto Mixto Olfato Visión Función Motilidad del globo ocular Motilidad del globo ocular 1. No tiene vasos sanguíneos. los nombres hacen referencia a su distribución o función. Nervios craneales: Son 12 pares. Rama motora: Deglución. el resto contienen tanto fibras motores como sensitivas por lo que se denominan nervios mixtos. por lo que son sensitivos y motores. Distribución: Se distribuyen en: 8 pares de nervios cervicales. 1 par de nervios coccígeos. Rama vestibular: Equilibrio. Rama sensorial: Gustación 1. intervienen también las células ependimarias del III y IV ventrículo y del conducto ependimario de la médula espinal. 2. aunque algunos de ellos son predominantemente motores. se originan en los segmentos de la médula espinal. 2. Ganglio: Es aquel en donde se encuentran los cuerpos celulares de las neuronas sensitivas de la raíz posterior (dorsal). Rama motora: Inerva a los músculos de la expresión facial. un nervio raquídeo es un nervio mixto al menos en su origen. Rama bulbar: Deglución. Piamadre (leptomeninge): Es interna y está constituida por tejido conectivo. Nervios espinales: Son 31 pares. c) Liquido cefalorraquídeo (LCR): Es un líquido incoloro que se forma mayormente en los plexos coroideos de los ventrículos. Diariamente se secretan 500 ml. Motilidad del globo ocular 1. En condiciones normales es cristalino. úrea. 5 pares de nervios lumbares. Envuelve íntimamente a los órganos. los números romanos indican el orden en que salen del encéfalo en sentido antero-posterior. 2. en el cual circula el líquido cefalorraquídeo. 2. Rama motora: Deglución. Está constituido por: glucosa. • • Nervio: Es el conjunto de axones que van a formar un tronco nervioso. por lo que este se recambia tres veces al día. Es vascularizada. XI XII Motor Motor 62 . Las raíces posterior y anterior se unen para formar el nervio raquídeo. de LCR. Como la raíz posterior contiene fibras sensitivas y la raíz anterior contiene fibras motoras._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Cubiertas y protección del Sistema Nervioso Central La médula espinal y el encéfalo están cubiertas por envolturas continuas llamadas meninges que presentan las siguientes capas: a) b) Duramadre (paquimeninge): Es externa y está constituida por tejido conectivo denso. Rama sensitiva: Sensibilidad de la cara. Rama sensorial: Gustación 1. Presenta vasos sanguíneos. 12 pares de nervios dorsales. Protege al encéfalo y a la médula espinal. 2. y sales minerales. donde se conectan mediante dos raíces. Rama motora: Masticación. Rama coclear: Audición.

2. las funciones de este sistema en general son antagónicas a las del sistema simpático. liberando noradrenalina en el sistema simpático y acetilcolina en el sistema parasimpático. aldosterona y cortisol. Reducción de la actividad del tubo digestivo. Al hacer sinapsis la neurona preganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina. 63 . Aumento del catabolismo y de la concentración de glucosa en la sangre. son largas. los que se encargan de poner en relación los diferentes órganos. de acuerdo a las necesidades del organismo. el impulso nervioso salta de un nodo a otro de la vaina de mielina. mientras que al hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los órganos efectores libera noradrenalina. y este mismo hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los órganos efectores. sus efectores son: el músculo liso. Hormonas: Son sustancias químicas producidas y secretadas por las glándulas endocrinas que van a regular las funciones de ciertos órganos. glucagon. regula la frecuencia de los latidos cardiacos y mantiene la temperatura corporal constante. Esta neurona hace sinapsis con una segunda neurona la postganglionar. La longitud de la fibra pre-ganglionar es corta. Al hacer sinapsis la neurona pre-ganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina. adrenalina y noradrenalina. El simpático y parasimpático realizan funciones antagónicas en forma equilibrada. músculo cardiaco y glándulas. vasopresina. En las fibras mielínicas. El efecto final es un cambio en el voltaje de la membrana de la célula postsináptica. como la insulina. Aminas. liberando acetilcolina. Los ganglios parasimpáticos se encuentran en el mismo órgano o muy cerca de él. la primera neurona tiene su cuerpo en el sistema nervioso central (encéfalo y médula) y se denomina neurona preganglionar. Los efectores generales del sistema simpático son: o o o o o • Aceleración del ritmo cardiaco. Fisiología del Sistema Nervioso: La información recibida de los ambientes interno y externo y las instrucciones llevadas hacia los efectores tales como los músculos y glándulas son transmitidas en el sistema nervioso en forma de señales electroquímicas. La estimulación general del parasimpático favorecen las funciones vegetativas (salivación. La neurona post-ganglionar se localiza en el ganglio periférico y hace sinapsis con la víscera (músculo o glándula) correspondiente. mientras que la longitud de la fibra post-ganglionar es larga. pueden presentar las siguientes estructuras químicas: 1. andrógenos. Proteínas. somatotropina (hormona del crecimiento) y prolactina. la señal cruza la hendidura sináptica en forma de una sustancia química. vaciamiento del intestino y la vejiga. entre otros). Una sola neurona puede recibir señales de muchas sinapsis y a base de la suma de las señales excitadoras e inhibidoras. Dilatación de los bronquios. adrenocorticotropica. En la mayoría de las sinapsis. • Sistema simpático: Las neuronas pre-ganglionares se localizan a lo largo de la sustancia gris lateral de la médula. Solo está constituido por neuronas motoras. como la hormona antidiurética y la oxitocina. como la tiroxina (T4). la pupila y la vejiga. 3. se iniciará un potencial de acción en su axón. Péptidos. TEMA 12 SISTEMA ENDOCRINO Para que un organismo funcione adecuadamente es necesario la colaboración del sistema nervioso y endocrino. mientras que las neuronas post-ganglionares son cortas. como la progesterona. Consiste en una cadena de dos neuronas. Esteroides. La actividad de un órgano en un momento determinado es el resultado de las dos influencias opuestas. Sistema parasimpático: Sus neuronas pre-ganglionares se localizan en el encéfalo y la región pélvica de la médula. Funciona de manera involuntaria. las que se vierten directamente a la sangre. estrógenos. a todos ellos se les llama efectores viscerales. VEGETATIVO O INVOLUNTARIO Ayuda a mantener la homeostasis en el ambiente interno. que se une a un receptor específico en la membrana de la célula postsináptica. El sistema endocrino elabora sustancias químicas llamadas hormonas. por ejemplo. consta de 23 pares de ganglios situados a ambos lados de la médula desde la región cervical hasta el abdomen. 4. Las neuronas transmiten señales a otras neuronas a través de una unión llamada sinapsis. testosterona. Contracción de las arterias y aumento de la presión arterial._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO. coordinando o integrando sus funciones. acelerándose así la conducción. un neurotransmisor.

gluco-neogénesis. El tejido blanco es el hígado y el tejido adiposo. Cortisol (glucocorticoide). El tejido blanco son los túbulos renales. estimula la secreción de hormonas corticosuprarrenales. Calcitonina. d) e) Tirotropina. Estimula la glucogénesis. PÁNCREAS. El tejido blanco es la corteza suprarrenal. Prolactina (mamotropina). produce: a) Somatotropina (hormona del crecimiento). moviliza grasas. El tejido blanco es general. produce: b) a) Antidiurética (vasopresina). El tejido blanco es la tiroides. favorece la reabsorción de agua a nivel del túbulo contorneado distal y de los túbulos colectores del riñón. B. estimulan el metabolismo esencial para el crecimiento y desarrollo normal del organismo. eleva la glucosa en la sangre estimulando la glucogenólisis. reduce la concentración de glucosa en la sangre facilitando la captación y el empleo de ésta por las células. El tejido blanco es el riñón (túbulos colectores). El tejido u órgano blanco. en la mujer favorece la maduración de los óvulos y en los hombres favorece la producción de espermatozoides. El tejido blanco es general. reduce la concentración sanguínea de calcio. 5. La corteza suprarrenal. HORMONAS HUMANAS: Existe una estrecha relación entre el sistema endocrino y el nervioso. que secretan diferentes tipos de sustancias entre ellas hormonas. inhibiendo la degradación ósea por los osteoclastos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Glándula: Consiste en una o más células especializadas. Las glándulas con sus respectivas hormonas son: 1. El tejido blanco es el útero y las glándulas mamarias. moviliza las grasas. ayuda a dar las características sexuales secundarias. producida por las células alfa de los Islotes de Langerhans. Lóbulo anterior (adenohipófisis). en el adulto su presencia produce la Acromegalia. PARATIROIDES. especialmente masculinas. Lóbulo posterior (neurohipófisis). pueden provocar un aumento o disminución de la producción de hormonas de la hipófisis (adenohipófisis). El tejido blanco es general. estimula la reabsorción del calcio. Sexocorticoides. b) 3. 64 . favorece la secreción de leche después del parto. El tejido blanco son las glándulas mamarias. su deficiencia produce la diabetes. El tejido blanco son las gónadas. produce: a) Paratohormona. produce: a) Insulina. consta de tres partes: A. así pues. promueve la contracción del útero durante el parto y también la glándula mamaria para la salida de leche. b) c) b) Gonadotropina o Luteinizante. producida por las células beta de los Islotes de Langerhans. incrementa la reabsorción de sodio. regula el nivel del fósforo de la sangre. almacenamiento de grasa y la síntesis de proteínas. HIPOFISIS: llamada también pituitaria. incrementa la concentración de calcio en la sangre estimulando la degradación ósea. El tejido blanco es general. hueso y riñones. su disminución o carencia produce enanismo hipofisiario y su exceso el gigantismo. Glucagon. activa la vitamina D. que produce: a) Aldosterona (mineralocorticoide). estimula la secreción de hormonas tiroideas. y la excreción de potasio. influencias nerviosas que llegan al hipotálamo. El tejido blanco es general. favorece la gluconeogénesis. Adrenocorticotropina. El tejido blanco es el hueso. SUPRARRENAL: Está constituída por: A. 2. c) b) Oxitocina (pitocina). su función es estimular el crecimiento favoreciendo la síntesis de proteínas. 4. El tejido blanco es el tubo digestivo. es el sitio donde actúan las hormonas. ayuda al organismo a adaptarse al estrés a largo plazo. TIROIDES: produce las siguientes hormonas: a) Tiroxina (T4) y Triyodotironina (T3).

se sintetiza en las hojas y se moviliza por el floema y xilema. Están implicadas en procesos de morfogénesis. Efectos: • • • • 2. pero forma parte del equipo regulador de las plantas superiores. hojas (marchitamiento). Efectos: 7. vasos sanguíneos. PINEAL O EPÍFISIS: produce: a) Melanotonina. Etileno: Se clasifica como una hormona inhibitoria. produce: a) Adrenalina (epinefrina) y noradrenalina (norepinefrina). La médula suprarrenal. Citocininas . músculo. Estimula la abscisión de hojas. Auxinas (ALA): Ácido indol acético. la glucemia. • • 4. El tejido blanco es el útero. El tejido blanco es general. Las poltaminas: Son moléculas policatiónicas presentes en la mayoría de los seres vivos. 6. Giberelinas: Se aisló del hongo Gibberella fujikuroi. Otros reguladores del crecimiento: Además de las hormonas ya citadas. La adrenalina tiene efecto rápido y corto y la noradrenalina efecto lento y largo. del Reino tanto animal como vegetal. son compuestos muy estables y se distribuyen por el floema. hígado y tejido adiposo. Principales hormonas vegetales: 1. 65 . Estimula la caída de hojas. estimula el crecimiento del útero preparándolo para el embarazo. se transporta de modo basipétalo por difusión a través de las células o por el floema en plantas ya desarrolladas. Promueve el alargamiento celular y el crecimiento de raíces. trabaja en condiciones de estrés (condiciones desfavorables). Se sintetiza en el ápice del tallo y hojas jóvenes. Efectos: • • • 3. Efectos: • • • Estimula el marchitamiento. Estimulan el desarrollo de frutos. se sintetiza en las células del meristemo apical del tallo y ramas. Participa en las respuestas trópicas por las plantas: luz. permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios femeninos. se produce en los frutos maduros. El tejido blanco es general. Estimula la latencia seminal. Estimula la maduración de frutos. división celular. dentro de las cuales podemos mencionar: 6. de los genitales externos y del útero. estimula el crecimiento de las mamas. incrementan la frecuencia cardiaca. única hormona vegetal en forma de gas. OVARIOS: producen: a) Estrógenos (estradiol). Progesterona.Citoquininas: Son hormonas cuya acción típica es activar la división celular y retardar la senescencia (envejecimiento) de órganos. común en todos los vegetales. incrementa el consumo de oxígeno. b) 8. Estimulan la floración. Tiene poca movilidad cuando se aplica en forma exógena. se llama también dormina. la triamina espermidina y la tetraamina espermita. El tejido blanco son el miocardio. y en los nudos de los tallos. 5._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Efectos: • • • Induce el cierre estomático (cuando falta agua). la más típica. gravedad Inhibe el desarrollo de yemas laterales: dominancia apical Permite el desarrollo de frutos (frutos sin semilla – crecimiento del ovario) Ácido Abscícico: Hormona inhibitoria. Estimulan la división y diferenciación celular. El tejido blanco es general. Las principales poliaminas libres en las plantas superiores son la diamina putrescina. controla el inicio de la pubertad. existen otros muchos compuestos naturales que influyen sobre el crecimiento de las plantas a muy bajas concentraciones. Estimulan el crecimiento por aumento de número de células. TESTÍCULOS: producen: a) Testosterona. la presión arterial. es decir que sólo actúa en el lugar que se aplica (zeatina-maíz). Propician la elongación de tallos. así también la espermatogénesis y el estirón del crecimiento en la adolescencia. permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios masculinos.

son en total 8: 1 frontal. 1 occipital. estimular el gravitropismo. B. pero parece que están mediadas. forman la cavidad craneal y encierran y protegen al encéfalo. en parte. Cráneo: Contiene 22 huesos. • Superficie para anclaje de los músculos. 2 lagrimales. dos yunques y dos estribos. 2 temporales. costillas y esternón) y. permite el rápido crecimiento del encéfalo durante la lactancia. entre los huesos craneales se encuentran espacios ocupados por membranas llamadas fontanelas. 1 esfenoides y 1 etmoides. son 6: dos martillos. C. 1 vómer y 2 cornetes nasales inferiores. además. Además de promover el crecimiento pueden actuar como inhibidores del crecimiento radicular. son en total 14: 2 nasales. sintetizándose a partir del ácido linoléico. TEMA 13 SISTEMA OSEO Y MUSCULAR SISTEMA ÓSEO HUMANO Características: • Es un sistema de soporte que proporciona rigidez al cuerpo. El ácido jasmónico afecta a diferentes procesos fisiológicos y participa en la transmisión de señales inducidas por las heridas y los patógenos. Aunque su modo de acción no se conoce con exactitud. El esqueleto humano tiene 206 huesos distribuidos de la siguiente manera: • Fontanelas: En el nacimiento. inducir la diferenciación del xilema. Esqueleto axial: Forma el eje del cuerpo. entre la mandíbula y la laringe no se articula con ningún otro hueso. 66 . descansa sobre el extremo superior de la columna vertebral. AXIAL ESQUELETO 8. existen evidencias de que pueden alterar la sensibilidad o el metabolismo de las auxinas. columna vertebral. que son áreas que terminan siendo sustituidas por hueso mediante la osificación. Esqueleto humano: El esqueleto humano consiste en dos partes principales: el esqueleto axial que consiste en los huesos que forman la porción erguida o el eje del cuerpo (cráneo. es impar. Los brasinoesteroides: Son un grupo de polihidroxi-esteroides que se sintetizan en muy bajas cantidades. por los niveles o la sensibilidad al ácido jasmónico._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ senescencia y estrés. situados en la parte anterior o inferior de la cabeza. • Proporciona protección a los vulnerables órganos viscerales. Las oligosacarinas: Son carbohidratos complejos que también pueden modular el crecimiento y el desarrollo de las plantas en bajas concentraciones. un recién nacido puede tener muchas fontanelas pero la forma y localización de seis de ellas son muy constantes. 2 palatinos. 2 parietales. Hueso Hioides: Está situado en el cuello. Su actividad parece deberse a su capacidad antioxidante y estabilizadora de las membranas celulares. Huesillos Auditivos: Están situados en la cavidad del oído medio en el hueso temporal. 2 malares. retrasar la abscisión de hojas y potenciar la resistencia al estrés. También pueden inducir distintas respuestas de defensa frente a patógenos. 1 mandíbula. 1. Huesos Faciales. el estribo es el hueso más pequeño del cuerpo. El ácido jasmónico: Fue identificado como un componente de los aceites esenciales de distintas especies. Las fontanelas permiten que el cráneo fetal modifique su tamaño y forma cuando atraviesa el canal del parto. formado por los huesos que se unen al esqueleto axial a través de las cinturas escapular y pélvica. 7. APENDICULAR TOTAL Cráneo Hioides Huesecillos auditivos Columna vertebral Costillas Esternón Cintura escapular y Miembros superiores Cintura pélvica y Miembros inferiores 22 1 6 26 24 1 64 62 206 9. 2 maxilares. está compuesto por dos grupos de huesos: • Huesos craneales. comprende: A. el esqueleto apendicular. que contienen a los huesos de las extremidades superiores e inferiores.

a su vez está rodeada por una capa muy fina de fibras reticulares. Esqueleto Apendicular: Es el esqueleto que forman las extremidades. 5 vértebras lumbares._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ D. radio dos (antebrazo). se articulan directamente con el esternón. así como también por el músculo cardiaco y el músculo liso de los órganos internos. El músculo esquelético está conformado por 2 partes: • • Músculo: De color rojo. los haces de fibras musculares no están agrupados al azar. blando. mientras que la unión de otro tendón del músculo a un hueso móvil es la inserción. dividiéndolos en fascículos. Costillas flotantes: dos pares que no se articulan con el esternón. contráctil. se articulan indirectamente con el esternón a través del cartílago costal de la sétima costilla verdadera. y de las extremidades superiores e inferiores. que se dirigen al interior del músculo. Costillas falsas: tres pares. formado por las fibras musculares. y falanges (dedos) 28. El cuerpo del esternón se articula directa o indirectamente con las costillas. metatarso (pie) pie. 5 vértebras sacras fusionadas en un hueso llamado sacro y 4 vértebras coccígeas fusionadas en un hueso llamado cóccix. está formado por 4 huesos: 2 clavículas y 2 omoplatos o escápulas. pero la organización de los fascículos en relación a los tendones puede seguir varios patrones distintos: A. • Extremidad superior: Las extremidades superiores están formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: húmero (brazo) dos. Existe además una capa externa fibrosa. carpos (muñeca) 16. llamada epimisio. La clavícula es el componente anterior y se articula con el esternón. E. Cada coxal es un hueso que en la infancia tiene tres 67 . 2. Esternón: Es un hueso plano impar. Organización del músculo esquelético: Las fibras musculares se ordenan en forma paralela en cada fascículo. comprende los huesos de las cinturas pectoral o escapular (hombros) y pélvica (caderas). cuando ésta se rompe se produce las hernias musculares. tibia 2 y peroné 2 (pierna). Cada fibra muscular. • Extremidades inferiores: Las extremidades inferiores están formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: fémur (muslo) dos. sino organizados en haces. SISTEMA MUSCULAR Está formado por los músculos esqueléticos que nos permiten movernos. En general la unión de un tendón muscular y un hueso estacionario recibe el nombre de origen. componentes: el íleon. 12 vértebras dorsales en la parte posterior de la cavidad torácica. Costillas: Son huesos planos que a manera de arco se dirigen de la columna vertebral hacia el esternón. Estructura de un músculo esquelético: En un músculo. metacarpos (palma) 16 y falanges (dedos) 28. (primera a la décima). Tejido conectivo: De color blanco. Cintura pélvica (cadera): Está formada por los dos huesos de la cadera. que acaban fusionándose en uno solo en el adulto. ubicado en la línea media anterior del tórax. envueltos por una membrana externa de tejido conectivo. la escápula se articula con la clavícula y con el húmero. cúbito dos. estos tabiques se llaman perimisio. formando el endomisio. La porción carnosa del músculo entre los tendones de origen e inserción es el vientre. B. Existen 24 costillas agrupadas en: • • • F. pero sólo constituye 26 huesos. blanquecina que envuelve a todo el músculo denominada aponeurosis. se distribuyen de la siguiente forma: 7 vértebras cervicales en la región del cuello. resistente y no contráctil cuya función constituye el tendón. que sostienen la parte inferior de la espalda. coxales o iliacos. A. Cintura pectoral (escapular): La cintura pectoral une los huesos de las extremidades superiores al esqueleto axial. Ejemplo: Músculo estilohioideo. Paralela: Los fascículos son paralelos al eje longitudinal del músculo y terminan en ambos extremos con tendones planos. rótula dos. Costillas verdaderas: 7 pares. De este parten tabiques muy finos de tejido conectivo. tarso (tobillo) 14. Columna Vertebral: Está compuesta por una columna vertical de 33 vértebras separadas por discos intercalares. el pubis y el isquion.

Por su localización: Estructura cercana al lugar donde se encuentra un músculo. Corto: Peroneo lateral corto. Por la dirección de las fibras musculares: Dirección de las fibras musculares en relación con la línea media del cuerpo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Ejemplo: Músculo digástrico. 68 . Esfínter: Reduce el tamaño de una abertura: Esfínter externo del ano. D. Supinador: Vuelve la palma de la mano hacia arriba o adelante: Supinador corto. Serrato: De forma Aserrada. Rotador: Mueve un hueso alrededor de su eje longitudinal: Obturador externo Tipos de músculos: 1. Abductor: Separa un hueso de la línea media: Abductor corto del pulgar. Ejemplo: Oblicuo externo (mayor) del abdomen. Menor: Glúteo menor. el músculo frontal. Transverso: Cuando las fibras corren perpendiculares a la línea media. Triangular: Los músculos convergen en un tendón central. Tríceps braquial. Ejemplo: Músculo extensor largo de los dedos. 3. Tensor: Aumenta la rigidez de una parte del cuerpo: Tensor de la fascia lata. • • 4. Elevador: Produce un movim iento hacia arriba: Angular de la escápula. Largo: Aductor mediano del muslo. Fusiforme: Los fascículos son casi paralelos al eje longitudinal del músculo y terminan en ambos extremos como tendones planos. conservar el tamaño de la población. es decir. Por la forma: Forma relativa del muslo • • Deltoides: De forma triangular. Ejemplo. E. Romboideo: De forma de rombo o diamante. Oblicuo: Cuando las fibras corren en diagonal con respecto a la línea media. Penniforme: Los fascículos son cortos con relación a la longitud del músculo y el tendón se extiende por casi toda la longitud del músculo. Por el número de orígenes: Número de tendones de origen: • • • Bíceps: 2 orígenes. Bipenniforme: Los fascículos se disponen a ambos lados de un tendón que se encuentra en posición central. se origina en el esternón y la clavícula y se inserta en la apófisis mastoides del hueso temporal. Circular: Los fascículos se disponen en un patrón circular y cierran un orificio. Ejemplo: Músculo orbicular de los labios. Ejemplo: Músculo pectoral mayor. Por el tamaño: tamaño relativo del muslo: • • • • 2. C. • • • • • Recto: Cuando las fibras corren paralelas a la línea media. Extensor: Aumenta el ángulo de la articulación: Tríceps braquial. Multipenniforme: Los fascículos procedentes de muchas direcciones se unen oblicuamente a varios tendones. Pronador: Vuelve la palma de la mano hacia abajo o detrás: Pronador redondo. Aductor: Acerca a un hueso a la línea media: Aductor mediano del muslo. Mayor: Glúteo mayor. Tríceps: 3 orígenes. Depresor: Produce un movimiento hacia abajo: Depresor del labio inferior. TEMA 14 SISTEMA REPRODUCTOR La reproducción es el proceso por el que se producen nuevos individuos de una especie y se transmite el material genético de generación en generación con la finalidad de restituir los individuos. pero el músculo va disminuyendo hacia los tendones cuyos diámetros son menores que los del vientre. El esternocleidomastoideo. Ejemplo: Músculo recto anterior del muslo. Es de los siguientes tipos: a) b) c) Unipenniforme: Los fascículos se disponen sólo a un lado del tendón. Ejemplo: Un músculo cercano al hueso frontal. Cuadriceps: 4 orígenes. Cuadriceps crural. Por su origen e inserción: Localizaciones del origen e inserción del músculo. Bíceps braquial. Trapecio: De forma de cuadrilátero irregular. Por la acción que realizan: • • • • • • • • • • • Flexor: Disminuye el ángulo de la articulación: Bíceps. Ejemplo: Músculo deltoides. Ejemplo: recto mayor del abdomen. Ejemplo: transverso del abdomen. 5.

• Este modelo está más o menos modificado entre los diferentes vertebrados e incluso puede faltar alguna de estas estructuras. b) 69 . denominado túnica albugínea. empiezan a descender hacia la semana 28 del desarrollo y llegan a localizarse en el escroto en la semana 32. tenemos como ejemplo las hidras. Esta ubicación les permite estar a una temperatura menor que la corporal (2°C menos). Dispersos entre los túbulos seminíferos hay un espacio denominado intersticio. Es una división desigual del organismo. pero este no es siempre el caso. Gónadas: Que producen los óvulos y espermatozoides. Cada lobulillo testicular contiene en su interior de dos a tres túbulos seminíferos. Órganos para el almacenamiento: Para antes y después de la inseminación. Parénquima: Está conformado por los lobulillos testiculares. Reproducción sexual: Formación de un nuevo individuo mediante la fusión de dos células diferentes (gametos). C. la cual es óptima para la formación y supervivencia de espermatozoides. D. Conductos: Para el transporte de los gametos. por lo que el varón sería estéril. Órganos accesorios: Para la transferencia y recepción de los mismos (pene. ésta envía tabiques hacia el interior. cada uno de ellos crece y adquiere las partes del progenitor adulto. como ejemplos tenemos los protozoarios. el Plasmodium vivax. en donde se localizan unas células b) c) d) 2. un sólo individuo es el que se divide en dos o más individuos hijos. vagina. las cuales permanecen temporalmente confinadas dentro de la membrana celular original o pared celular de la célula progenitora. Se denomina criptorquidia cuando los testículos no logran descender al escroto desde la cavidad abdominal. Aparato Reproductor Masculino. Consiste en una serie de divisiones celulares que originan pequeñas células llamadas esporas. existen numerosas plantas y animales que se autofecundan. APARATO REPRODUCTOR HUMANO Reproducción en animales 1. Glándulas accesorias: (exocrinas y endocrinas). La reproducción sexual requiere la participación de dos progenitores. B. El nuevo organismo surge como un saliente (yema) del progenitor. 1. Reproducción Asexual. Gemación. está constituido por tejido conectivo denso. trompas de Falopio y útero). Reproducción asexual: Es de los siguientes tipos: a) Fragmentación: Consiste en que el individuo se divide en trozos y cada uno reconstituye a todo el organismo. E. Conjunto de órganos encargados de producir los gametos masculinos. El aparato reproductor de los vertebrados está formado por: A. como ejemplos tenemos a un esporozoario. en donde un solo organismo forma los dos tipos de gametos que se fusionan (hermafroditas). Esporas. El espermatozoide comúnmente es pequeño y móvil cuando fecunda un óvulo. Cuando los nuevos individuos resultan de la unión de dos células diferentes llamadas gametos. como ejemplos tenemos a la planaria y la estrella de mar. División binaria: Consiste en que el cuerpo del progenitor se divide por mitosis en dos partes casi iguales. Están localizados en el escroto o bolsa escrotal. dividiendo al testículo en compartimientos piramidales denominados lobulillos testiculares._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Tipos de reproducción: Sexual y asexual • Reproducción Sexual. Testículos (gónadas masculinas): Son órganos donde se encuentran las células sexuales masculinas (túbulos seminíferos) y las células intersticiales o de Leydig (producen testosterona). sintetizar las hormonas sexuales y realizar la copulación. que producen las secreciones necesarias para facilitar y sincronizar el proceso reproductor. se forma un huevo o cigote. Estructura interna: Presenta a) Estroma: Es la cubierta del testículo. Componentes: A. Es aquella donde no hay producción de gametos. desarrolla órganos semejantes a las del organismo parental y entonces se separa de él. En la etapa fetal se ubican en las paredes posteriores del abdomen.

El glande está constituido por una expansión del cuerpo esponjoso. La naturaleza alcalina de ésta secreción ayuda a neutralizar la acidez del sistema reproductor femenino (vagina). uno de estos centriolos origina al flagelo encargado de propulsar al espermatozoide. los espermatozoides maduran y adquieren movilidad. enzimas proteolíticas. Diariamente maduran 300 millones de espermatozoides y no sobreviven más de 48 horas en el aparato reproductor femenino. Conductos eferentes: Desembocan en el conducto epididimario. uno derecho y otro izquierdo que en estado de erección están llenos de sangre.5 ml. vitamina C. son cortos y rectilíneos y comunican los túbulos seminíferos con la rete testis. Uretra: Es un conducto que parte de la vejiga urinaria. Es el depósito más importante del esperma. El semen proporciona a los espermatozoides nutrientes y es un medio de transporte adecuado. cuello y un flagelo. La cabeza consta de un núcleo y en su extremo frontal un acrosoma (formado por el Golgi). Conducto deferente: Es un tubo que conduce los espermatozoides desde cada epidídimo hasta la vesícula seminal. ésta produce una secreción que sirve fundamentalmente para neutralizar la acidez de la vagina. se almacenan por lo menos durante un mes. Glándulas de Cowper: O bulbouretrales. El cuerpo del pene está constituido por tres masas cilíndricas de tejido eréctil: los cuerpos cavernosos. El pene: Es el órgano copulador masculino. e) Semen: Es el líquido que se expulsa a través de la eyaculación. y contribuir a la motilidad y viabilidad de los espermatozoides. este líquido viscoso precede a la liberación del semen. Parten de la red testicular. que se halla situada bajo la parte inferior de la vejiga. así como la capacidad para fertilizar al óvulo. que ayudan al espermatozoide a penetrar el óvulo. El promedio de espermatozoides eyaculados por ml es de 50 – 150 millones. contiene en toda su longitud a la uretra y termina en una dilatación llamada el glande o cabeza del pene. La secreción está constituida por fructuosa._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ endocrinas denominadas células intersticiales o de Leydig. En ella desembocan los conductos eyaculadores. además de tener la función de excretar la orina. B. Próstata: Es una glándula. El semen está constituido por los espermatozoides y las secreciones de las vesículas seminales. Espermatozoide: Es la célula sexual masculina que está constituido por una cabeza. La secreción prostática proporciona al semen una apariencia lechosa y la secreción de las vesículas seminales y glándulas de Cowper la da una consistencia mucosa. Está constituido por: a) Túbulos rectos: Nacen en los vértices de los lobulillos testiculares. tienen por función neutralizar la acidez uretral. el cuerpo esponjoso. Contiene la enzima seminalplasmina. atraviesa la próstata y recorre el interior del pene. Glándulas anexas: a) Vesícula seminal: Es una bolsa donde se almacenan los espermatozoides. Si el número es inferior a 20 millones el varón tiene predisposición a ser infértil. Conducto eyaculador: Desemboca en la uretra prostática. En cada eyaculación se expulsa entre 2. D.5 . las cuales van sintetizar la hormona testosterona. un cuerpo y un glande. conducen los espermatozoides. y donde se elaboran sustancias que forman parte del esperma. Su pH está entre 7. próstata y glándulas de Cowper. se encuentra dentro del epidídimo. el cual es cubierto parcialmente por un pliegue de piel llamado prepucio. fosfatasa ácida y ácido cítrico. Neutraliza el medio ácido de la uretra masculina y fundamentalmente de la vagina. presenta el meato urinario. la unión del conducto deferente y la vesícula seminal constituyen el conducto eyaculador. el que deposita los espermatozoides en las vías genitales femeninas. La secreción prostática contiene lípidos. están ubicadas a ambos lados del inicio de la uretra. después son expulsados o degeneran y son reabsorbidos. 70 . que mata ciertas bacterias que se encuentran dentro del semen y la porción inferior del aparato reproductor de la mujer. fibrinógeno y prostaglandinas. Conduce el semen y la orina al exterior.2 – 7. Tiene forma cilíndrica y está formado por una raíz. Rete testis: Se forma por la desembocadura de los túbulos rectos. Las vías espermáticas: Son estructuras tubulares cuya función es transportar los espermatozoides desde el testículo hacia el exterior. Durante la eyaculación. f) g) C. en el cuello hay mitocondrias que generan ATP para el movimiento del flagelo y dos centriolos.7. el acrosoma produce enzimas (hialuronidasa y proteinasa). Sus conductos son irregulares y están anastomosados entre sí. b) b) c) d) c) Conducto epididimario: Es el colector común de los conductos eferentes.

que se expanden fácilmente al penetrar en ella el pene del hombre durante el acto sexual y recepcionar los espermatozoides y. Perimetrio. son unos conductos que van desde los ovarios al útero. por disminución brusca de hormonas. por acción de la progesterona las glándulas endometriales secretan glandes cantidades de glucógeno que sirven para la nutrición e implantación del blastocisto (nuevo ser). dura 9 días aproximadamente. Componentes: A. Aparato Reproductor Femenino: Es el encargado de formar gametos femeninos (óvulos). labios mayores y labios menores (son pliegues de la piel que protegen la entrada al interior del aparato femenino). C. recoge el óvulo y. situadas detrás de los labios menores. Utero: Es un órgano muscular con forma de pera invertida. Ciclo reproductor femenino o ciclo mestrual: Se realiza en un periodo de 28 días aproximadamente. a la vez que se desarrollan las glándulas endometriales y las arterias se alargan y se enrollan. B. Trompas de Falopio: Llamados también oviductos. correspondiendo con el momento de la posible llegada de un óvulo fecundado. En el útero se implanta y desarrolla el nuevo ser. dura un día. dando como consecuencia la muerte celular. que se expande a medida que progresa el embarazo y se contrae fuertemente en el parto. es la etapa del ciclo más constante. E. secretan moco ácido. de sintetizar las hormonas sexuales y de realizar la copulación para preservar la especie. que constituye el conjunto de los órganos genitales externos de la mujer. los órganos donde se encuentran y desarrollan las células sexuales femeninas. El endometrio basal sufren mitosis y produce una nueva capa funcional. en la unión de piernas y torso). Sucede por la caída brusca de estrógenos y progesterona. Estos cambios se dan aproximadamente una semana después de la ovulación. fase en que se desprende el endometrio funcional y se expulsa el flujo menstrual constituido por sangre (50 – 150 ml). se desprende durante la mestruación es una capa mucosa muy rica en vasos sanguíneos que se prepara cada mes para recibir el huevo fecundado. con las siguientes partes: monte de venus (es la prominencia de tejido adiposo que se halla justo arriba del clítoris. Es el lugar donde se realiza la fecundación. La primera menstruación se denomina menarquia y la última menopausia._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 2. La hormona folículo estimulante y la hormona luteinizante estimulan la producción de estrógenos de los folículos ováricos y originan el crecimiento del endometrio. envoltura serosa que cubre externamente al útero. desde allí la leche pasa a los conductos mamarios. causando constricciones de las arterias espirales uterinas. moco y células epiteliales. Los senos continúan como conductos galactóforos 71 . para permitir el paso del recién nacido durante el parto y vía para la salida de la mestruación. principalmente progesterona. Vagina: El cuello del útero desemboca en la vagina. Vulva: La vagina se abre al exterior en la vulva. el endometrio funcional que se encuentra sobre el endometrio basal. formándose una nueva capa funcional. por medio de la contracción de los músculos de sus paredes contribuye a la progresión del óvulo hasta el útero. Son cambios periódicos que experimenta el endometrio funcional durante la vida fértil de la mujer. Los ovarios: Son las gónadas femeninas. desencadenando la exfoliación del endometrio funcional en la fase mestrual siguiente. Cada glándula mamaria consta de 15 a 20 lóbulos separados por tejido adiposo (la cantidad de este determina el tamaño de las mamas). que comprende dos capas: el endometrio basal relacionado con el miometrio y no se desprende durante la mestruación y. dura aproximadamente cuatro días. órgano tubular con paredes musculares muy elásticas. Fase proliferativa. y las glándulas de Bartholin. más aún. Fase secretora. himen (es un delgado anillo de tejido que algunas veces Glándulas mamarias: Son túbulos alveolares ramificados que se localizan delante de los músculos pectorales fijados a ellos por una capa de tejido conjuntivo. es una estructura eréctil comparable con el pene masculino). bloquea parcialmente la entrada a la vagina). Miometrio. el endometrio pasa por crisis esporádicas cesando su riego sanguíneo local ocasionando periodos de hipoxia. clítoris (pequeño órgano que colabora en la sexualidad de la mujer. Fase isquémica. líquido tisular. a medida que estos se aproximan al pezón se expanden formando senos denominados galactóforos donde puede almacenarse leche. gruesa capa muscular lisa cuya contracción permite la expulsión del feto durante el parto. dura 14 días aproximadamente. En cada lóbulo existen varios compartimentos más pequeños llamados lobulillos en el que se encuentran incluidos racimos de glándulas secretoras de leche que reciben el nombre de alvéolos dispuestos en forma de racimos de uvas y conducen la leche a una serie de túbulos secundarios. La pared del útero está formada por tres capas: a) Endometrio. comprende cuatro fases: a) Fase mestrual. es decir. b) c) b) c) d) D.

como ocurre en peces. llamadas blastómeros. los folículos primordiales son entre 1 – 2 millones. 3. la presentan la mayoría de los animales acuáticos (por ejemplo los peces y anfibios). que tiene aspecto irregular debido a que contiene glándulas sebáceas modificadas. estos últimos mediante meiosis I forman a los ovocitos de segundo orden y a un cuerpo polar. en menor parte por la progesterona y estrógeno. reptiles. Blastulación. • 3. • Ovogénesis: Es la formación de óvulos. donde la división se realiza solo en el blastodisco (pequeño disco de citoplasma situado en el polo animal). Cada conducto galactóforo conduce leche de uno de los lóbulos al exterior._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ que terminan en una proyección pigmentada. como ocurre mamíferos. equinodermos. secreción y eyección de leche que en conjunto constituyen la lactancia. El primer tipo es la segmentación holoblástica lo que significa que todo el huevo se divide. Desarrollo animal El desarrollo animal describe los progresivos cambios de un individuo desde sus inicios a la madurez. Funciones: 1. Es la segmentación modificada por distintos patrones de división y por las diferentes cantidades de vitelo. Protegen y nutren a las células germinales Fagocitan las células espermatógenas en degeneración Sintetizan la inhibina. No hay aumento de tamaño durante este periodo. Fecundación: Es la fusión de los gametos masculino y femenino seguida de la unión de los pronúcleos. desde las células germinales primordiales (2n). Segmentación o Clivaje: Durante la segmentación. Gametogénesis: Es el proceso de la formación de los gametos o células sexuales. aquí el macho generalmente deposita las células espermáticas directamente en el cuerpo de la hembra. El desarrollo de los organismos pluricelulares sexuales generalmente empieza con el huevo fecundado y que se divide por mitosis para producir el patrón general del organismo y todas las principales células del cuerpo. Espermatogénesis: Es la formación de los espermatozoides. produce una masa de células denominada blástula. En muchos animales éstas células se disponen alrededor de una cavidad llena de fluido llamado blastocele. 2. consiste en que las células germinales o formadoras de gametos. que es la diferenciación de los espermatozoides. la cual regula la secreción de la hormona foliculoestimulante Regula la liberación de los espermatozoides en la luz del tubo seminífero. quienes sufren un proceso denominado espermiogénesis o espermateliosis. mediante mitosis originan las células ovogonias (2n) y luego a los ovocitos de primer orden. junto con las células germinales. Los sucesos claves en el desarrollo animal son los siguientes: 1. 4. 2. La fecundación puede ser de dos tipos: • Interna: Cuando el espermatozoide y el óvulo se fusionan dentro del cuerpo de la madre. . el pezón. La eyección de leche se produce en presencia de oxitocina. En este punto las células han incrementado su contenido total de ADN. El área de piel pigmentada circular que rodea el pezón recibe el nombre de areola. los cuales sufren una segunda meiosis II y forman las espermátidas.Células de Sertoli: Se encuentran en la membrana basal. Esta ovótida al madurar queda transformada en el óvulo maduro. El segundo tipo es la segmentación meroblástica o parcial. que degeneran llegando a 300000 – 400000 en la pubertad. lo practican humanos y la mayoría de los animales terrestres (leones. de los cuales maduran aproximadamente unos 400 durante toda la etapa fértil de la mujer. aunque algunos pueden unirse antes de llegar a la superficie. La segmentación puede ser de dos tipos de acuerdo a la cantidad de vitelo (nutrientes especialmente proteínas y fosfolípidos) que posee el huevo o cigote. etc.) y unos cuantos acuáticos (por ejemplo las ballenas). que por mitosis forman las espermatogonias y luego estas a los espermatocitos de primer orden. moluscos y anfibios. luego este ovocito a través de meiosis II forma a la ovótida y a un cuerpo polar. el cigoto se divide repetidamente para convertir la grande y pesada masa citoplasmática en un gran número de células manejables. Externa: La fusión se realiza fuera del cuerpo. comprende la ovogénesis y la espermatogénesis. solamente subdivisión de la masa. aves e insectos. En el momento del nacimiento. los cuales por meiosis I se transforman en espermatocitos de segundo orden. ya que cada uno de los • 72 . La producción de leche es estimulada por la hormona prolactina en gran parte. osos. Las funciones esenciales de las glándulas mamarias son la síntesis. el cual va a permitir un futuro desarrollo embrionario.

Reproducción sexual: La presentan las plantas con flores (fanerógamas) y. se comportan como las semillas que en condiciones apropiadas o favorables de temperatura y humedad. musgos. quien mediante mitosis sucesivas construye una nueva planta. A. los gametos son haploides (n cromosomas) y. medula suprarrenal y al sistema nervioso. c) d) e) 5. capa embrionaria media que forma la dermis. helecho. por ejemplo: lirio. generalmente se da en aquellas plantas que mayormente no forman buenas semillas. algunas sin flores (criptógamas). Crecimiento: Es el aumento de masa resultante de mayor tamaño de las células. Por tubérculos: Son tallos con abundante sustancia de reserva y numerosas yemas como la papa. Reproducción en plantas En las plantas en general hay dos tipos de reproducción. la mayoría de flores contienen siempre los dos órganos por lo que son hermafroditas. los bordes de esta placa sobresalen. aumento del número de células o ambos fenómenos. los animales y el agua. se encuentran en estado latente. producidas en estructuras especializadas denominadas esporangios. Las esporas son cuerpos pequeños resistentes a condiciones desfavorables del medio ambiente. Por esporas: Son células simples muy livianas. 4. por ejemplo: sauce. finalmente se corta la rama de la planta y tenemos una nueva planta. Todas las células de esta generación llevan 2n cromosomas. es de las siguientes clases: a) Por estacas: Son trozos de tallos que son plantados en el suelo. Gastrulación: Durante la gastrulación las células de la superficie de la blástula emigran hacia el interior del embrión para formar una cavidad denominada arquenterón o tubo digestivo primitivo. la dividen en dos generaciones: • • La generación gametofítica: Forma los gametos gracias a mecanismos como la meiosis. clavel. el tubo neural. los tallos poseen yemas u "ojos". b) Por estolones: Son tallos laterales que adoptan la forma de ramas reptantes que crecen sobre el suelo y forman raíces dando lugar a una nueva planta. para ello las células del trozo se reproducen por mitosis. uñas). Están entre los primeros órganos que aparecen inmediatamente sobre la notocorda. por ejemplo: helechos. Neurulación: Se forma el tubo neural. consta de un núcleo y de una cantidad reducida de citoplasma rodeada por una envoltura resistente. Usa dos gametos diferentes. por ejemplo: la fresa. 1. La generación esporofítica: El esporofito es la planta misma y se inicia con el cigoto 2n. reproductor. por ejemplo: geranio. Por acodos: Son ramas no separadas de la planta. germinan dando origen a un nuevo individuo. la rama forma raíces adventicias. El endodermo. Encéfalo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ núcleos de las numerosas células hijas contiene tanto ADN. se le conoce también como apomixis puede ser por fragmentación y por esporas. capa externa que da lugar al epitelio de la superficie corporal (epidermis. que se entierran solamente en parte. La meiosis y la fertilización en las plantas. pasto. la asexual y la sexual. el ectodermo se hace grueso para formar la placa neural. etc. cada uno de ellos desarrolla una nueva planta. los sistemas circulatorio. capa interna que constituye el epitelio del tubo digestivo así como del respiratorio. Ahora el embrión posee tres capas embrionarias: a) b) c) El ectodermo. B. El mesodermo. vid. Fragmentación. pelo. Mediante rizomas: Son tallos subterráneos que producen ramas aéreas y hojas. 6. el nuevo individuo es el cigoto resultado de la fertilización. 2. Consiste en que de un trozo de la planta o de un órgano de ella y en condiciones favorables se forma una nueva planta. muscular. 73 . donde el encéfalo. Organogénesis: El proceso de formación de órganos se denomina organogénesis. Reproducción asexual: Consiste en la formación de una nueva planta a partir de porciones de la planta progenitora. Fácilmente se transportan por el viento. como el cigote original. Órganos sexuales Las flores contienen los órganos sexuales de las plantas que son los estambres y el pistilo. 7. se pliegan y se unen por encima formando un largo conducto. médula espinal y casi todas las estructuras epiteliales del cuerpo derivan del ectodermo primitivo. etc. notocorda y médula espinal son los primeros órganos en desarrollarse en el embrión temprano de los vertebrados. riñón y gónadas. hongos.

en el extremo libre del óvulo queda una abertura que deja el tegumento o los tegumentos llamado micropilo. El conjunto de pistilos constituyen el gineceo. llamado núcleo del endospermo o albúmen (tejido nutricio). Fertilización en las plantas a) Formación del gametofito femenino: Los óvulos nacen en la placenta. cada estambre esta formado por un filamento y la antera. Una célula de la nucela. A este proceso se le llama doble fecundación. conocido también como hoja carpelar es el órgano sexual femenino de la planta. Posteriormente se rompe el extremo del tubo polínico y los dos gametos masculinos son liberados en el interior del saco embrionario. donde se realiza la fecundación. el conjunto de estambres constituyen el androceo. que luego sufre tres divisiones 74 . es el órgano sexual masculino. si falta uno de ellos la flor es imperfecta o unisexual. mitóticas sucesivas de las que resultan 8 núcleos. la célula vegetativa degenera. A la región donde establecen conexión los tegumentos con el funículo se le denomina chalaza. si falta uno de ellos es incompleta. esta última se divide para dar lugar a dos gametos masculinos o células espermáticas. El pistilo consta de un ovario que contiene a los óvulos. Cuando el grano de polen alcanza un estigma de un gineceo adecuado. b) B. resultando un núcleo triploide. el estilo que es un tubo que está por encima del ovario y el estigma en la parte superior del estilo que captura y retiene al grano de polen. región donde se han fusionado entre si los márgenes de un simple carpelo o bien de varios carpelos. Formación del gametofito masculino: Una vez formadas las células madres de las microsporas (2n) en la antera. Uno de los gametos masculinos se funde con la oósfera constituyendo un cigote diploide que se desarrollará y formará el embrión de la planta. de tal manera que el gametofito masculino maduro tiene tres células: la célula vegetativa y los dos gametos masculinos. cada una de ellas sufre una división meiótica y termina constituyéndose una tétrada de microsporas (n). Una flor que contiene los 4 verticilos (estambres. cuando presentan las flores estaminadas en una planta y las flores pistiladas en otra planta son dioicas. pistilos. corola y cáliz) se llama completa. El otro gameto masculino se fusiona con el núcleo diploide de la célula polar. El estambre. Los estambres y el pistilo se encuentran rodeados por un conjunto de envolturas generalmente de colores llamada cáliz (conjunto de sépalos) o corola (conjunto de pétalos). tiene lugar la germinación del tubo polínico que emerge del grano de polen por el surco o colpo atravesando el estilo se dirige hacia un óvulo maduro. de las cuales tres degeneran y la restante da origen al saco embrionario o gametofito femenino. posteriormente se forman las paredes celulares quedando únicamente 7 células: tres antípodas (en el extremo del saco embrionario próximo a la chalaza). El óvulo fecundado se desarrolla y luego forma la semilla. El núcleo (n) se divide mitóticamente para formar dos células: la célula vegetativa y la célula generativa._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A. Una flor que contiene tanto estambres como pistilo se llama perfecta. a nivel de la zona del micropilo se diferencia para dar lugar a la célula madre de la macrospora o célula espermatógena (2n). los dos en conjunto conforman el perianto que sirve para proteger a las partes reproductivas. que se transforman en granos de polen que es el gametofito masculino. y puede ser estaminada si es masculina o pistilada si es femenina. Cada óvulo (en Angiospermas) está formado por la nucela o parte central rodeada por uno o dos tegumentos y va unido a la placenta por un filamento o funículo. El pistilo. dos sinérgidas y la oósfera u ovocélula (situadas éstas tres en el extremo próximo al micropilo) y la gran célula que resta en cuyo centro se encuentran los dos núcleos polares que se pueden fundir para formar un núcleo diploide o bien esperar la fecundación para unirse ambos con un núcleo espermático. Cuando una misma planta presenta flores estaminadas y flores pistiladas es monoica y. Cuando el tubo polínico penetra en el óvulo (generalmente por el micropilo). Las flores pueden estar solitarias en la planta o agruparse constituyendo las inflorescencias. La conversión de una microspora en grano de polen se realiza mediante la división mitótica del núcleo de la microspora. esta sufre meiosis dando lugar a 4 macrosporas (n).

4. por ejemplo AA. Gen: Porción de ADN que. hizo cruces con guisantes (Pisum sativum) y producto de su análisis cuantitativo sentó las bases de la genética clásica. Dominancia: Es cuando el gen de uno de los progenitores enmascara la expresión del gen del otro progenitor. El fenotipo es lo que se ve. 5. A A 6. de origen Austríaco.1884). El genotipo no es observable. Genotipo: Conjunto de todos los genes que posee un individuo.) es el resultado de la expresión de un gen o un conjunto de genes. las leyes por las que se rigen y las variaciones que ocurren en la transmisión de los caracteres hereditarios. presenta dos alelos. y dice que cuando se cruzan dos variedades de individuos de raza pura ambos (homocigotos) para un determinado carácter. Al hacer un cruzamiento entre estas plantas. Genoma: Es el conjunto de los genes propios de una especie. obtenía siempre plantas con semillas amarillas. y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla. etc. Recesividad: Es el gen oculto que no se manifiesta quedando solapado por la expresión del alelo dominante y sólo se expresa en estado recesivo Leyes de la herencia de Mendel Gregorio Mendel (1822 . la cual es a su vez responsable directa de un carácter. 3. de acuerdo a la secuencia de bases nitrogenadas. por ejemplo Aa. Por ejemplo el gen que regula el color de la semilla del guisante. aa. ejemplo: el genoma del perro (Canis familiaris). 10. pero se puede deducir a partir del fenotipo las características genéticas del ser vivo. Alelo: Es cada una de las alternativas que puede tener un gen de un carácter. Conceptos básicos: 1. quedando solapado por la expresión del alelo dominante y sólo se expresa en estado homocigote. 8. del gato (Felis catus). Locus: Es el lugar que ocupa cada gen a lo largo de un cromosoma (el plural es loci). Leyes de Mendel 1. Normalmente los genes se representan con letra mayúscula para el gen dominante (A) y con letra minúscula para el gen recesivo (a). Homocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo el mismo tipo de alelo. Experimento: Mendel llegó a esta conclusión trabajando con una variedad pura de guisantes que producían semillas amarillas y con una variedad que producía semillas verdes. todos los híbridos de la primera generación son iguales. Fenotipo: Son las características observables de un organismo producidas por la interacción del genotipo con el ambiente. Es el alelo cuyo fenotipo se manifiesta en estado heterocigote. Heterocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo un alelo distinto. Primera ley de Mendel: También llamada ley de la uniformidad de los híbridos de la primera generación (F1). Por tanto un carácter (color de ojos. forma de la nariz. 7. 9. contiene la información precisa para la síntesis molecular de una proteína específica. Se considera alelo dominante cuando se expresa o manifiesta y alelo recesivo cuando no se expresa. de los dos alelos. tono de voz. Primera generación F1: 100% semillas amarillas Interpretación del experimento: El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla. uno que determina el color vede y el otro que determina el color amarillo. etc. se analiza físicamente. lo que se mide. Carácter: Color de semilla: Amarilla (A) Verde (a) Progenitores: Gametos: Amarillo AA x x Verde aa (homocigotes) a Aa Aa a Aa Aa 2. 75 ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 15 GENÉTICA Es la rama de la biología que se ocupa del estudio de los mecanismos de la herencia.

de tal forma que en cada gameto sólo habrá uno de los alelos y así puede explicarse los resultados obtenidos. y revelándonos también que los alelos dominantes para esos caracteres son los que determinan el color amarillo y la forma lisa. 2. ya que en la segunda generación filial F2 aparecen guisantes amarillos rugosos y otros son verdes y lisos. Experimento: Mendel tomó plantas procedentes de las semillas de la primera generación (F1) del experimento anterior y las polinizó entre sí. cumpliéndose así la primera ley para cada uno de los caracteres considerados. Para la segunda cruza se combinan los gametos entre sí. Así pues. Genotipo AaLl AaLl x x aall al Gametos Aa x A AA Aa Aa (heterocigotes) a Aa aa A a Segunda generación F2: 75% semillas amarillas 25% semillas verdes Interpretación del experimento: Los dos alelos distintos para el color de la semilla. 2do carácter: Cubierta semilla (lisa – rugosa). Así mismo. 1er carácter: Color semilla (amarillo – verde). forme los gametos. los resultados de su cruce genético son: Progenitores: AALL AL Gameto al AL Primera generación F1: Fenotipo: 100% semillas amarillo – lisas. Segunda ley de Mendel: Llamada también ley de la separación o disyunción de los alelos. los resultados obtenidos para cada uno de los caracteres considerados por separado. combinaciones que no se habían dado ni en la generación parental (P) ni en la filial primera (F1). Estas plantas de la F1 se cruzan entre sí. Del cruce obtuvo semillas amarillas y verdes en la proporción de 3 amarillas y 1 verde. de los dos alelos. se separan los alelos. responden a la segunda ley. Se puede apreciar que los alelos de los distintos genes se transmiten con independencia unos de otros. El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla. Hace referencia al caso de que se contemplen dos caracteres distintos. 75% amarillas y 25% verdes. solamente se manifiesta aquél que es dominante (A). es decir. Cada uno de ellos se transmite siguiendo las leyes anteriores con independencia de la presencia del otro carácter. teniendo en cuenta los gametos que formarán cada una de las plantas. Las semillas obtenidas en este cruzamiento eran todas amarillas y lisas. Progenitores AaLl x AaLl 76 . mientras que el recesivo (a) permanece oculto. presentes en los individuos de la primera generación filial. Tercera ley de Mendel: Conocida también como ley de la herencia independiente de caracteres._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ solamente se manifiesta aquél que es dominante (A). aunque el alelo que determina la coloración verde de las semillas parecía haber desaparecido en la primera generación filial. no se han mezclado ni han desaparecido. Las plantas obtenidas y que constituyen la F1 son dihíbridos (AaBb). vuelve a manifestarse en esta segunda generación. Cuando el individuo de fenotipo amarillo y genotipo Aa. en la segunda generación (F2) la proporción es de 3:1 (3 amarillas y 1 verde). mientras que el recesivo (a) permanece oculto. 3. Experimento: Mendel cruzó plantas de guisantes de semilla amarilla y lisa con plantas de semilla verde y rugosa (homocigóticas ambas para los dos caracteres). En la primera generación (F1) todas las semillas son amarillas. simplemente ocurría que se manifestaba sólo uno de los dos. y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla.

d) 2. Cromosomas: Son estructuras de tipo filamentoso constituidas por proteínas y ADN (material portador de la información genética). 5. es lo que se conoce como número cromosómico. llamado así porque en esa zona cromosómica se reorganiza el nucleolo durante la telofase. Satélite: Son cuerpos redondeados unidos al resto del cromosoma por un delgado filamento y sólo se encuentran en algunos cromosomas. Cuando el centrómero se encuentra en posición terminal del cromosoma. Telocéntrico. Sexuales: 1 par. Anormalidades cromosómicas: A. en el se encuentra el organizador nucleonar. que no se mezclan ni desaparecen generación tras generación. Cromátide: Es una de las subunidades longitudinales llamadas cromátides hermanas. un cromosoma tiene dos cromátides por lo tanto un cromosoma tiene la misma información por duplicado y es longitudinalmente doble. Constricción secundaria: Son estrechamientos cromosómicos constantes en posición y tamaño. Acrocéntricos. Las estructuras más importantes de esta zona son los cinetocoros._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Gametos: AL AL Al aL al AALL AALl AaLL AaLl Al AALl AAll AaLl Aall aL AaLL AaLl aaLL aaLl al AaLl Aall aaLl aall 2. Según la información que contienen son: a) b) Autosómicos: 22 pares. sino solamente en el caso de que los dos caracteres a estudiar estén regulados por genes que se encuentran en distintos cromosomas. dando lugar a que uno de los brazos sea mucho más corto que el otro. 3. El número de cromosomas es un carácter específico y distintivo de cada una de las especies. Siendo la proporción: 9:3:3:1 Interpretación del experimento: Los resultados de los experimentos de la tercera ley refuerzan el concepto de que los genes son independientes entre sí. que se separan de la otra en la anafase de la mitósis y la anafase II de la meiosis. cuando el centrómero está desplazado hacia uno de los extremos del cromosoma. Para esta interpretación fue providencial la elección de los caracteres. Los brazos son ligeramente desiguales. Submetacéntricos. cada cromátide tiene una doble hélice de ADN. si el centrómero se encuentra en la parte media y los brazos son iguales. 4.lisos verde . la cual nos presenta un cromosoma bastoniforme de modo que este aparenta tener un solo brazo. y que están unidas por el centrómero. En la especie humana cada célula posee 46 cromosomas.rugosos verdes . Centrómero: Es la constricción primaria del cromosoma. Según la posición relativa del centrómero: a) b) c) Metacéntricos.rugoso Tipos de cromosomas: Los cromosomas son de las siguientes formas: 1. Telómero: Son los extremos de los cromosomas. Sirven como zonas de fijación del cromosoma a las fibras del huso acromático y permiten la segregación del mismo durante la división celular y mantienen asociadas las dos cromátidas. En cromosomas sexuales: Entre los principales tenemos: 77 . Segunda generación F2: Fenotípicamente tenemos: 9 3 3 1 amarillos – lisos amarillos . Si el centrómero se posiciona cerca de uno de los extremos del cromosoma. se encargan de darle estabilidad al cromosoma. cuerpos compuestos por tubulina. Estructura de un cromosoma: 1. pues estos resultados no se cumplen siempre.

_________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) Síndrome de Turner: Causado por la presencia de un solo cromosoma X (XO). modificaciones o cambios que sufren los genes o los cromosomas. d) B. c) c) Síndrome de Klinefelter: Se debe a una trisomía XXY. Comprende: • • b) Monosomía: Es la perdida de un único cromosoma. cráneo ancho. las mujeres que padecen éste síndrome son estériles. Ejemplo el Síndrome de Turner. fertilidad limitada y habitualmente padecen retraso mental. retraso del desarrollo físico (estatura pequeña y dedos cortos). el zángano es haploide. 78 . prácticamente no tienen ovarios y presentan un desarrollo limitado de las características sexuales secundarias. En homocigosis suelen ser letales. b) Síndrome de la super hembra: Se caracteriza por presentar al menos tres cromosomas X (XXX). como consecuencia. B. Ejemplo en las abejas. las orejas. por lo general se considera que implica un solo nucleótido o un par de nucleótidos. Inversión: Ocurre cuando un segmento cromosómico gira 180° respecto al resto del cromosoma. Génica: Es el cambio en un segmento muy pequeño de ADN. Estos individuos son varones estériles. Cromosómica: Son modificaciones de la estructura de los cromosomas y son de los siguientes tipos: a) Delección: Es la perdida de un segmento cromosómico. estructuras faciales características (lengua grande. los cromosomas homólogos no se separan durante la división de reducción de la meiosis. Los individuos que padecen este trastorno tienen 47 cromosomas en lugar de 46 normales (un cromosoma 21 extra). Ejemplo el Síndrome de Down. por ejemplo tenemos la duplicación de un segmento en el cromosoma X de Drosphila. b) Duplicación: Consiste en la repetición de un fragmento del cromosoma proporcionando nuevo material genético que puede servir como base de posteriores cambios evolutivos. Genómica: a) Aneuploidia: Cuando un organismo gana o pierde uno o más cromosomas. a su Mutaciones: Son alteraciones. cuello alado. El síndrome de Down se caracteriza por retraso mental. personas afectadas son las mujeres que padecen el síndrome de Turner. rara vez llega a la madurez sexual C. Poliploidia: Individuos con más de tres juegos adicionales juego de cromosomas. Triploidía: Individuos con un juego adicional a su juego básico de cromosomas. Se da generalmente en los vegetales. Estas mujeres presentan órganos genitales poco desarrollados. determinando la modificación de un rasgo hereditario. ojos oblicuos y cabeza redonda) y malformaciones del corazón. Euploidia: Es el aumento o disminución del juego básico de cromosomas. Trisomía: Es la ganancia de un cromosoma en un genoma diploide. tienen retraso mental. Presentan testículos no desarrollados. En este trastorno. poco vello corporal y aumento de tamaño de las mamas. • • • • Haploidía: Individuos con un juego básico de cromosomas. cuyo efecto fenotípico es la reducción de omatidios en el ojo. perfil plano. En cromosomas autosómicos: a) Síndrome de Down: Es un trastorno causado por un error en la división celular denominado no disyunción. las Cariotipo: Es la representación gráfica de todos los cromosomas de un individuo en cuanto al número. cuando las delecciones están en heterocigosis producen efectos fenotípicos marcados. manos poco desarrolladas y pezones muy separados. Existen tres tipos de mutaciones: A. Traslocación: Son intercambios de segmentos entre cromosomas homólogos. Otros rasgos son estatura pequeña. desde el cambio de un único nucleótido o de un segmento más o menos largo de cadena hasta las alteraciones de todo un brazo de un cromosoma. Ejemplo en los humanos la traslocación entre los cromosomas 2 y 4 produce infertilidad femenina. Tetraploide: Individuos con dos juegos adicionales a su juego básico de cromosomas: Por ejemplo la papa. tamaño y forma. pero no una dotación completa. las inversiones son supresoras de la recombinación en la meiosis. Una mutación puede ser de extensión variable. por lo que también se le conoce como trisomía del par 21. Ejemplo la remolacha azucarera. por ejemplo la delección del brazo largo del cromosoma X. Habitualmente no existe retraso mental. las manos y los pies. un cromosoma extra pasa a una de las células hijas (gametos).

ictiosis están ligados al sexo. En mamíferos. mientras que los varones formaran dos tipos de espermatozoides. Según esto tendremos los siguientes genotipos y fenotipos para el pelo. Al ser la fecundación producto del azar. están compuestos por un segmento homólogo donde se localizan genes que regulan los mismos caracteres y otro segmento diferencial. Como ejemplo. Herencia ligada al sexo: Los cromosomas sexuales. ya que las posibles 79 . razón por la cual los híbridos presentan un fenotipo intermedio. Herencia influida por el sexo: Algunos genes situados en los autosomas. El gen “a” es dominante en hombres y recesivo en mujeres. Al igual que el daltonismo se trata de un carácter recesivo y afecta fundamentalmente a los varones. mujeres hemofílicas no llegan a nacer. Hemofilia: Es el estado patológico caracterizado por la no coagulación de la sangre. Sexo Femenino Masculino • Genotipo D D X X D d X X d d X X D X Y d X Y Fenotipo Normal Normal portadora Daltónica Normal Daltónico Masculino Otros ejemplos son la miopía. Los caracteres cuyos genes se localizan en el segmento diferencial del cromosoma X. que es femenino y cromosoma sexual Y que es masculino. flores rosadas. incluido el hombre el macho determina el sexo. como los del cromosoma Y. Las mujeres sólo producirán un tipo de óvulo con 22 autosomas y un cromosoma sexual “X”. como en los siguientes casos Dominancia incompleta o herencia intermedia: Son aquellos caracteres donde ninguno de los alelos domina totalmente al otro. caracteres holándricos. el 50% portadores de un cromosoma “X” y el 50% portadores de un cromosoma “Y”. raquitismo. un mechón de pelo blanco._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Determinación del sexo: En la especie humana los genes que determinan la sexualidad se reúnen en unos cromosomas determinados que se llaman cromosomas sexual X. Sexo Femenino Genotipo H H X X H h X X h h X X H X Y h X Y Fenotipo Normal Normal portadora Hemofílica Normal Hemofílico XX: femenino ( Homogamético) XY: masculino (Heterogamético) La determinación sexual queda marcada en el momento de la fecundación y viene fijada por el tipo de gametos que se unen. Genotipo AA Aa Aa Hombres Normal Calvo Calvo Mujeres Normal Normal Calva Las características dominantes y recesivas no siempre son tan claras como las estudiadas por Mendel. un óvulo puede unirse a cualquiera de los dos tipos de espermatozoides que se han producido. Al cruzar éstas resulta un color intermedio. por lo que la mitad de los casos forman hembras y en otro 50% se forman machos. Se debe a una anomalía en la síntesis de trombina (ausencia del factor VIII de coagulación). podemos citar en los hombres la calvicie. y la longitud del dedo índice. la ictiosis. se expresan de manera distinta según se presenten en los machos o en las hembras. rinitis. hemofilia. rojas y blancas. Si llamamos “A” al gen pelo de normal y “a” al gen de la calvicie. o en las zonas homólogas de los cromosomas sexuales. los caracteres ginándricos. • Daltonismo: Es la incapacidad de distinguir determinados colores especialmente el color verde del rojo. sindactilia. algunas parecen mezclarse. Este carácter es regulado por un gen recesivo localizado en el segmento diferencial del cromosoma “X”. que presenta flores. La F1 fenotípicamente muestra en todos sus individuos el carácter intermedio. La F2 genotípica y fenotípicamente es: 1:2:1 Esto se presenta por ejemplo en la planta “maravilla del Perú”. Generalmente este distinto comportamiento se debe a la acción de las hormonas sexuales masculinas. en éste último se encuentran tanto los genes exclusivos del X. pues esta combinación homocigótica recesiva es letal en el estado embrionario. etc. como el daltonismo.

por lo tanto porta información genética la cual le permite replicarse a partir de una mitocondria preexistente. 2BR. Alelos múltiples: Cuando existen tres o más alelos involucrados en la herencia de un carácter determinado. Por ejemplo en el grupo sanguíneo. o clonar seres que por su perfección atentaría contra la diversidad biológica y reinstalaría entre otras la cultura de una raza superior. Mitocondria: Es un organelo que posee ADN. el mapa del genoma humano es una herramienta genética que permite estudiar la evolución del hombre y que cambiará drásticamente la medicina actual tal como la conocemos. I (Dominante) y I (Recesivo). 1 Blanca Genotipo: 1RR. Efecto ambiental de la expresión genética: Un gen no determina un fenotipo actuando aisladamente. A la unidad extracromosómica portadora de herencia más pequeña se le denomina plasmagen y al conjunto de plasmagenes de una célula se le da el nombre de plasmón. sino en relación con el ambiente y con otros genes del mismo individuo. Rosada x Rosada BR x BR Gametos B R B BB BR R BR RR F2: Fenotipo: 1 Roja. La inmensa mayoría son circulares cerrados y superenrrollados (aunque en Borrelia y algunos Actinomycetos existen plásmidos lineares). huellas dactilares. Ejemplo: grupos sanguíneos. Pero el conocimiento del código del genoma humano abre las puertas para nuevos conflictos ético-morales. la variación de las características biológicas que observamos en los organismos vivos es una variación fenotípica que en parte es 80 . dejando marginados a los demás.I I B B AA AO B O • • I I . cada uno de los alelos produce un fenotipo distinto. También con ese conocimiento se podrían tratar enfermedades hasta ahora incurables. El sistema tiene dos antígenos (aglutinógenos) y dos anticuerpos (aglutininas) Grupo sanguíneo A B AB O A B A Genotipos posibles I I . La información contenida en los genes ha sido decodificada y permite a la ciencia conocer mediante test genéticos que enfermedades podrá sufrir una persona en su vida. en este sistema tenemos 3 alelos: I B O (Dominante).I I I I ( codominancia) I I O O Genoma humano: Es el conjunto de material genético propio de la especie humana. • Plásmidos: Son elementos extracromosómicos con capacidad de replicación autónoma. Sin embargo recientes investigaciones indicaron que algunos elementos extranucleares o citoplásmicos podían actuar como agentes de transmisión hereditaria._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ PADRES: Rojas x Blancas RR x BB Gametos B B R BR BR R BR BR Genótipo: BR F1: PADRES: 100 % Rosadas los que están formados por 3 billones de pares de bases. por ejemplo: seleccionar los niños que van a nacer. Será un cambio de paradigma y permitirá el tratamiento de enfermedades hasta ahora sin cura. Algunos plásmidos poseen además la capacidad de integrarse reversiblemente en el cromosoma bacteriano en esta situación se replican junto con el cromosoma (bajo el control de este) y reciben el nombre de episomas. es decir. 2 Rosadas. si no que ambos se expresan. color de la piel. El citoplasma de las células eucariotas posee organelos que tiene ADN como son las mitocondrias y los cloroplastos. son moléculas de ADN de cadena doble más grande que el ADN de mitocondrias y cloroplastos.100 000 genes. en la que los heterocigotos no expresan un genotipo intermedio. Herencia extracromosomica: En diversos experimentos ha quedado demostrado que la transmisión de la información genética es a través de genes y cromosomas nucleares. color de ojos de la mosca de la fruta. Desde el punto de vista no científico. Los cromosomas contienen aproximadamente 80 000 . 1BB Codominancia: Es cuando los alelos pueden interactuar de una manera codominante. Cloroplasto: Posee ADN por lo tanto porta información genética y se puede replicar de un cloroplasto preexistente. mientras que en la mayoría de células procariotas como las bacterias poseen plásmidos. es decir. talla.

5. C. D. Individuo: En los ecosistemas se encuentran distintos organismos. 2. B. Ejemplo: la corteza de un árbol. F. una playa arenosa. que ocupan un área determinada y que procrean entre si. temperatura. 4. Cada organismo representa un individuo. Una especie es un conjunto de individuos que poseen ciertas características semejantes. Distribución por edad: Referido al número de individuos por edad. Representa la tendencia moderna de protección a la naturaleza y el equilibrio de ésta en el medio ambiente humano rural y urbano. nutrientes. Ecología aplicada. 81 . un pino. comprende todos los aspectos de su existencia (bióticos y abióticos) que le permiten sobrevivir. 3. Ecología de sistemas: Hace uso de los modelos matemáticos y de la computadora para lograr la comprensión de la compleja problemática ecológica. Los individuos de la misma especie pueden reproducirse y tener hijos. un ser humano. E. Nicho ecológico: Es el papel o la función que desempeña un organismo en el ecosistema. etc. Ecología de poblaciones o dinámica de poblaciones: Estudia las causas y modificaciones de la abundancia de especies en un medio dado. permanecer saludables y reproducirse. Bioma: Región terrestre grande relativamente bien delimitada. cada uno de éstos son individuos. etc. reproductiva y post-reproductiva. TEMA 16 LA ECOLOGÍA Es el estudio de las relaciones de los seres vivos con su medio ambiente (suelo. Ambiente: Conjunto de factores físicos (abióticos) y biológicos (bióticos) que ejercen influencia sobre un determinado organismo. Esos organismos pertenecen a la misma especie. los desiertos. por ejemplo cinco leones por hectárea. que a su vez podrían dejar descendencia. Densidad: Es el número de individuos de la misma especie por unidad de área o volumen. en cuanto a su forma. 2. Dispersión: Es la forma como los individuos se distribuyen en su hábitat. reproducción y relaciones con el ambiente y con otros seres vivos. Cada uno de ellos es capaz de realizar todas las funciones vitales: nutrición. 6. Tasa de natalidad: Es el número de individuos que nacen en una unidad de tiempo.). caracterizada por el clima. funciones y comportamiento. Hábitat: Es el ambiente natural o lugar donde vive un organismo. un Paramecium. Tasa de mortalidad: Es el número de individuos que mueren por unidad de tiempo. La población presenta diversas propiedades que son medidas estadísticas no aplicables a los individuos y son las siguientes: A. 4. 5. luz. una población o una especie. Población: Es un grupo de individuos de la misma especie. Autoecología: Estudia las relaciones entre un solo tipo de organismo (o de especies aisladas) y con el medio en que vive. una laguna. 3. comprende la etapa pre-reproductiva._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ heredable debido a los genes y en parte no es heredable puesto que se debe a la interacción de los genotipos con el medio ambiente Subdivisiones de la ecología 1. Especie: Junto a cada individuo viven otros con características en común. Sinecología: Estudia las relaciones entre diversas especies pertenecientes a un mismo grupo y con el medio en que viven (ecosistema). suelo. Ejemplo: las sabanas. etc. vegetación y fauna similares sin importar su localización en el planeta. Es de los siguientes tipos: a) Al azar o aleatoria: Ocurre cuando los individuos se distribuyen independientemente de la posición de otros individuos en la población. Tasa de migración: Es el número de individuos que se incorporan a la población (reclutamiento) por unidad de tiempo (inmigración) o el número de individuos que abandonan la población por unidad de tiempo (emigración). Conceptos básicos de ecología 1.

Independientemente del organismo que se considere y siempre que la población crezca a su potencial biótico. 82 . por lo que su crecimiento. la pulga y el perro. Las comunidades son de dos clases: A. Existen dos tipos de crecimiento: a) b) Exponencial: La presentan los microorganismos. existe presa y predador. B. 6. por ejemplo. y que en general no dependen de un solo factor. lo hacen por cortos periodos de tiempo. y viven en el mismo lugar. Logarítmico: La presentan organismos más grandes como las ballenas. Adaptabilidad: Es la respuesta morfológica y fisiológica del individuo frente al medio ambiente. Competencia: Generalmente una población se beneficia y la otra es afectada. Amensalismo: Relación en la que una de las poblaciones es inhibida y la otra no es afectada. Uniforme: Es causada por interacciones negativas o antagónicas entre los individuos de una población. en el bosque cuando los grandes árboles van alcanzando su pleno desarrollo y produciendo un techo más denso de ramas y hojas. Ejemplo: las larvas del gorgojo contenidas en un recipiente con harina. el suelo. osos. Ecosistema: Es la unidad funcional básica de la ecología en donde se integran una serie de poblaciones que actúan entre sí con el medio ambiente abiótico. Potencial biótico: Es la rapidez máxima con que una población puede aumentar en condiciones ideales. El ecosistema presenta los siguientes componentes: A. al graficar el tamaño poblacional en función del tiempo. por ejemplo la selva amazónica. los ecosistemas son terrestres y acuáticos. H. Ejemplo: las bacterias. la temperatura. G. precipitación. y es obligatoria. el viento. a estas plantas se denomina amensales mientras que los árboles no resultan afectados. tales como el agua. por ejemplo. como un complejo de cadenas alimenticias interconectadas en un ecosistema. El componente abiótico: Son los factores ambientales no biológicos. Tienen potenciales bióticos menores. Como por ejemplo la lucha entre dos leones por hacerse de la manada. el león es el predador y el antílope la presa. Comunidades mayores: Son aquellas formadas por varias poblaciones que se relacionan entre si y que en general dependen de un solo factor que es la luz. El componente biótico: Integrado por los productores (autótrofos). Comunidades menores: Son aquellas formadas por pocas poblaciones. La única variable es el tiempo. Parásito-huésped. temperatura. Comensalismo: Cuando una población se beneficia y la otra no se ve afectada. reproducción y supervivencia se inhibe. cada una es capaz de sobrevivir aisladamente pero la interacción aumenta las posibilidades de supervivencia entre ambos. la forma de la curva es la misma. Depredación: Cuando una población se beneficia y la otra es afectada. Energía: Cadenas y redes alimenticias: En la naturaleza son raras las cadenas alimenticias (son simples. que se desarrollan entre si. Ejemplo: una colonia de anidación de aves marinas. Mutualismo: Es una relación simbiótica en la cual ambas poblaciones se benefician. Comunidad: Es un conjunto de organismos de diferentes especies que interactúan entre si. pero ambas poblaciones invariablemente aumentaran de manera exponencial en condiciones ideales. por ejemplo un charco de agua. sino de varios. 4. por ejemplo los líquenes. Parasitismo: Cuando una población se beneficia y la otra es afectada. 3. 5._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ No es común en la naturaleza. por ejemplo. en el proceso ambas sufren. Una población elimina a la otra. B. dado que pocos organismos comen un solo tipo de otros organismos). es decir una población de elefantes puede requerir más tiempo que una población bacteriana para alcanzar cierto tamaño. b) c) Conglomerado o grupos: Suele ser el resultado de atracciones mutuas entre los individuos de la población. Ejemplo: el ser humano.. como luz. Los principales tipos de asociación son: 1. por ejemplo la rémora y el tiburón. las plantas del piso reciben cada vez menos luz solar. consumidores (heterótrofos) y desintegradores (hongos y bacterias). Protocooperación: Ambas poblaciones se benefician pero no son dependientes una de la otra. por ejemplo el cangrejo hermitaño con las anémonas de mar. 7. Asociaciones interespecíficas: Es la interacción entre dos especies o poblaciones. etc. ser humano entre otros. un modelo más realistas para el flujo de energía son las redes alimenticias. 2. etc.

Tratamiento de aguas servidas domesticas: Es el conjunto de sistemas o procesos empleados para devolver al agua unos niveles de calidad. Tratamiento Secundario: Consiste en la eliminación de la mayor parte de la materia orgánica presente en el efluente procedente del tratamiento primario. Saneamiento ambiental: Abarca aspectos relativos al tratamiento y control de la contaminación. Desarenado o eliminación de partículas diversos (arena. Consumidores: Conformado por fitófagos o herbívoros. Tratamiento Primario: Mediante un proceso físico o físico-químico que incluya la sedimentación de sólidos en suspensión u otros procesos en los que la DBO (demanda bioquímica de oxígeno) de las aguas residuales que entren se reduzcan por lo menos en un 20% del vertido y el total reduzca por lo menos en un 50%. CONTAMINACIÓN Y SANEAMIENTO AMBIENTAL Contaminación: Es cualquier alteración de las condiciones normales del medio ambiente. Ejemplo: La contaminación térmica. cuya finalidad es la destrucción de las bacterias patógenas presentes. Contaminación biológica: Es el tipo de contaminación que requiere que un organismo se encuentre en un substrato al que no pertenece o en uno al que si pertenece. Consta de: A. para ello se emplean procesos biológicos en los cuales se reproducen fenómenos de autodepuración natural de las aguas. Puede ser: A. se pueden distinguir tres tipos de contaminación: A. b) El tratamiento primario finaliza con la adición de cloro. Productividad primaria: Es el incremento de la biomasa de los organismos fotosintéticos. B. vegetales y otros parásitos. previamente determinados. tercer o cuarto orden. para la separación de grandes objetos flotantes en el agua._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Hay tres clases de eslabones en la cadena alimenticia: A. 1. Productividad: Es la cantidad de energía convertida en compuestos orgánicos en un tiempo dado. C. y a la prevención. etc. Ejemplo: hidrocarburos. C. Pueden ser de primer. protozoarios. Representa la tasa a la cual la materia orgánica se incorpora realmente en tejidos vegetales para producir crecimiento. Contaminación física: Se debe a la presencia en un substrato dado de formas de energía que exceden a los niveles basales. hongos. B. Desintegradores: Conformado por bacterias y hongos quienes degradan las moléculas orgánicas presentes en los restos y desechos orgánicos de todos los miembros de la cadena alimenticia. la salud y el bienestar humano. segundo. El tratamiento primario está dirigido a la eliminación de la mayor parte de materiales sólidos del agua. guijarros. la flora y la fauna. metales. algas y bacterias. Ejemplo: bacterias. Desengrasado o eliminación de una serie de sustancias como aceites y grasas generalmente que debido a su menor densidad flotan en el vertido. tierra. que perjudicará o perjudica la vida. virus. Se emplean cultivos de bacterias aeróbicas que consumen la materia orgánica. PN = PB – R B. plaguicidas. y la producción de nuevos tejidos. Contaminación química: Es aquella en la cual se requiere de la acumulación de una sustancia química definida en un substrato dado en concentraciones que excedan el nivel basal. La productividad secundaria: Es la velocidad de almacenamiento de energía en los niveles de los consumidores y de los desintegradores. carnívoros y omnívoros.). B. Tipos de contaminación: Conforme a la naturaleza del contaminante. Comprende: a) Productividad primaria bruta: Es la cantidad total de fotosíntesis (incluye la energía que se fija y que posteriormente se emplea para la actividad fotosintética (respiración). es decir evitar que se produzca la contaminación. pero en concentraciones que exceden a las naturales. Productividad primaria neta: Es la diferencia entre la producción primaria bruta y la biomasa consumida en la respiración. los de primer orden se alimentan directamente de los productores. En esta fase se utiliza una serie de procesos físicos: a) b) c) Cribado. esta sustancia puede ser natural o sintética. la contaminación por ruido y la contaminación radiactiva. son las que inician la cadena. Productores: Conformado por plantas. Las causas pueden ser naturales (alteración de las condiciones normales del medio) y antropogénicas (contaminación producida por la actividad humana). Los tratamientos biológicos más empleados son: 83 . etc.

Fracción Combustible: Constituida por aquellos materiales capaces de arder (papel. etc. maderas. protozoos y levaduras. La composición de los residuos sólidos urbanos varía en función de una serie de parámetros. Están formados por el conjunto de desechos en estado sólido generados en zonas urbanas. Procesos de nitrificación–desnitrificación para la eliminación de compuestos nitrogenados. Lagunas aireadas o de oxidación. como móviles (transporte o flujo vehicular). aporta elementos nutritivos y mejora las características físicas. D. etc. tales como: hábitos de consumo. tamaño de la población. La fase de eliminación. Tratamiento de residuos sólidos: Son los residuos comúnmente conocidos como “basuras” o lo que le llaman “residuos municipales”. químicas y biológicas del suelo). Sin embargo existe un tercer grupo de procesos que constituyen lo que se denomina tratamiento terciario y que están encaminados a la supresión de casi todos los contaminantes disueltos y suspendidos que quedan tras el tratamiento secundario. que permite el aprovechamiento de los residuos sólidos urbanos en la elaboración de compost (actúa como abono. como filtros para el control de partículas sólidas y gaseosas. b) 84 . Electrodiálisis y osmosis inversa para la eliminación de iones inorgánicos. B. No quemar hojas o basuras. B. daño o molestia grave para las personas y bienes de cualquier naturaleza. A efectos de su caracterización y gestión se pueden establecer tres fracciones dentro de los residuos sólidos urbanos: A. Adsorción sobre partículas de carbón activo. Usar chimeneas con tirajes o filtros en condiciones de cumplir sus funciones. Tratamiento: Los residuos sólidos urbanos en razón de que involucran al suelo de modo especial. C.). los que se producen en grandes cantidades y su disposición final involucra el uso del suelo. C. La contaminación atmosférica proviene fundamentalmente de la contaminación industrial por combustión y las principales causas son la generación de electricidad y el automovilismo. Empleo de equipos. para ello se emplean varios procedimientos: a) b) c) d) e) f) 2. época del año. textiles. Coagulación seguida de filtración para la eliminación de los sólidos en suspensión. plásticos. etc. Control: El control consiste en: a) Minimización de las emisiones tanto de fuentes puntuales (industriales). Oxidación química con ozono o agua oxigenada para la eliminación de sustancias orgánicas disueltas. Tratamiento de la contaminación atmosférica: La contaminación atmosférica se define como la presencia en el aire de materia o formas de energía que implican riesgo. metales. b) 3. C. cartón. Existen diversos modos de evitar la contaminación del aire a saber: A. Precipitación del fósforo en forma de fosfatos. mediante el cual se obtiene un efluente con una DBO bastante reducida. situación geográfica. Uso de combustibles adecuados para la calefacción doméstica e industrial. Es importante que los habitantes de las grandes ciudades tomen conciencia de que el ambiente ecológico es una necesidad primaria. en la cual se emplean vertederos que permiten la deposición de los residuos sobre el terreno. etc. tanto para evaluación. Tratamiento Terciario: La mayor parte de los procesos de depuración de aguas residuales urbanas finalizan con un tratamiento secundario. Lodos activados con bacterias. se pueden tratar en las siguientes etapas: a) La etapa de recuperación._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) b) c) Bolsas de esterilización. los residuos sólidos urbanos proceden generalmente de la recogida domiciliaria. correspondiendo a los ayuntamientos. la gestión de los mismos (recogida. Mantener los vehículos motorizados en buenas condiciones. También hay otras sustancias tóxicas que contaminan la atmósfera como el plomo y el mercurio. transporte y tratamiento o eliminación). Fracción Inerte: Constituida por vidrios. etc. tierra. Fracción Fermentable: Aquí se incluyen todos los restos de carácter orgánico. nivel de renta.

Establece que “siempre que la energía se transforma. desde la fotosíntesis en las plantas con la transformación de CO2 y el H2O en la elaboración de sustancias orgánicas que le servirán a los productores y de los cuales dependerán los demás niveles tróficos. permanece constante. Es biótico. este se condensa en agua liquida. CICLO DEL AGUA Uno de los principales ciclos de la tierra es el ciclo hidrológico.03% en volumen de la tropósfera. sustancias químicas esenciales para la vida. Para que la vida pueda existir. la Tierra debe recibir constantemente la energía proveniente del sol y producir salidas de energía calorífica que pasan al espacio exterior. Es decir los diversos nutrientes se mueven del medio ambiente a los seres vivos y de estos nuevamente al medio ambiente. Estos ciclos son dirigidos directa o indirectamente. Ejemplo: conversión de la energía del movimiento del agua en energía eléctrica. 2. 85 . Ley de la Termodinámica: O también llamada de la conservación de la energía. grasas. LOS CICLOS BIOGEOQUÍMICOS: Son aquellos en los que los nutrientes. Ejemplo: cuando se convierte la energía del movimiento del agua en energía eléctrica hay una proporción de energía que se pierde en forma de calor. consiste en que nunca es muy eficaz la transferencia de energía de un lugar a otro. La implicación ecológica de la segunda ley de la termodinámica. en todas sus formas. El ciclo del Carbono atraviesa diversas etapas en la naturaleza. El otro mecanismo es el de la transpiración. el movimiento del agua es constante y sus rutas posibles son la evaporación y la transpiración. CO2. La energía solar mantiene todos los procesos vitales del ecosistema Tierra. Ejemplo: el ciclo del P y S. por la energía del sol y por la gravedad. El principal depósito del agua es el océano donde se realiza la mayor parte de la evaporación y en menor proporción sobre las aguas continentales. Todo ciclo consta de dos compartimientos: 1. N2. CICLO DEL CARBONO El carbono es el elemento básico de los carbohidratos. Tipo sedimentario: Cuando el pozo depósito es la corteza de la tierra. generalmente no biótico. son ciclados en todos los ecosistemas. el agua almacenada en los tejidos vegetales se difunde a través de sus membranas y entra en la atmósfera como vapor de agua. El ciclo del carbono se basa en el gas dióxido de carbono. H2O. formando las nubes si la condensación continua. existe una saturación lo cual determinan las precipitaciones. Todos los procesos energéticos se controlan por dos leyes generales de la termodinámica. La ruta principal del agua es desde la superficie de la tierra a la atmósfera. que determina la evaporación del agua. Tipo gaseoso: Cuando el pozo depósito es la atmósfera e hidrósfera. la Tierra es un sistema abierto. 2. Establece que “la energía no se crea ni se destruye. Energía: Capacidad para producir trabajo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 17 ENERGIA Y CICLOS BIOGEOQUIMICOS ENERGÍA Desde el punto de vista energético. B. 2da. la cual se eleva a la atmósfera como vapor de agua. necesarios para la vida. Cuando el aire que conduce el vapor se enfría. Ejemplo: el ciclo del O2. proteínas. que constituye solo el 0. En cada transferencia. esto es. o dispersa. y también está disuelto en el agua. A. a los mares y luego. parte de la energía se torna tan desorganizada. Pozo depósito: Es el compartimiento grande. que la cantidad total de energía. sólo se transforma”. Ley de la Termodinámica: O también llamada de la entropía. 1ra. llegando al mecanismo de la respiración. que deja de ser útil. ácidos nucleicos (ADN y ARN) y otros compuestos orgánicos. nuevamente. tiende a pasar de una forma más organizada y concentrada a otra menos organizada y más dispersa”. que participan en la degradación de la celulosa. las cuales indican las relaciones entre las diferentes formas de energía. Se mueve desde la atmósfera hasta la tierra. todas esas actividades generan CO2 inclusive en microorganismos como las bacterias. a la atmósfera. esto se realiza bajo dos mecanismos: El primero de ellos es la radiación solar. Pozo de intercambio o de ciclo: Es el compartimiento pequeño y de mayor actividad. de movimiento lento y. Tipos de ciclos biogeoquímicos: 1. sabemos que la mayor parte de tejido vivo se compone de agua.

se consume oxígeno y se elimina H2O y CO2 a la atmósfera. Este ciclo comprende cinco etapas definidas: a) Fijación: Proceso por el cual el nitrógeno atmosférico baja a la corteza terrestre transformándose en amoniaco (NH3) o nitrato (NO3 ) Esta fijación puede ser: • • Electroquímica: Son las tempestades atmosféricas (tormentas. El ciclo del fósforo pasa por diferentes pasos como mineralización. son el alimento de los animales y de esta forma pasa el nitrógeno a éstos. etc. es convertido en compuestos iónicos solubles en agua que contienen iones nitrato (NO3 ) e iones amonio + (NH 4 ). que son tomados por las raíces de las plantas como parte del ciclo del nitrógeno. que almacenan energía química para el uso de los organismos en la respiración celular. Así mismo ha aprendido a utilizar los peces y desechos animales. El deposito principal del fósforo son las rocas sedimentarias. el oxígeno permanece constante en la atmósfera gracias al ciclo del mismo. Durante la respiración celular. CICLO DEL OXÍGENO En la atmósfera existe aproximadamente un 20% de oxígeno gaseoso que es usado para la respiración. La mayor parte de la fijación es biológica. Por fortuna. En este último proceso pueden intervenir las bacterias Clostridium butiricum y Escherichia coli. esto limita seriamente la fertilidad de la tierra. el almacenamiento. las plantas lo absorben a través de sus raíces y se incorporan a todas sus células. ocurre en dos etapas: • La Nitrosación. el ciclo no posee una fase gaseosa importante por lo tanto su circulación es lenta. b) Asimilación: Es la absorción del nitrato (NO3 ) o el amoniaco (NH3) (o ambos) por parte de las plantas a través de sus raíces._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ C. ácidos nucleicos (como ADN y ARN) y otros compuestos orgánicos que contienen nitrógeno. que es la transformación del amoniaco en nitrito. Nitrificación: Proceso que convierte el amoniaco (NH 3) en nitrato (NO3-). c) d) • 86 . - e) Desnitrificación: Es la transformación de nitrato (NO3 ) en nitrógeno atmosférico (N2) que pasa al aire. Biológica: Lo realizan los seres vivos: Bacterias como Rhizobium. los transforman en fosfatos inorgánicos disueltos con lo cual se compone el ciclo básico. debido a que aproximadamente el 80% de N2 se encuentra en estado gaseoso. El H2O es tomada por la planta (raíces) y durante la fase luminosa de la fotosíntesis se descompone en hidrógeno y oxígeno. como fertilizantes que devuelven al suelo fosfatos. o cuando excretan sus productos de desecho. Anabaena y Noctoc. CICLO DEL FÓSFORO El fósforo es un nutriente esencial para vegetales y animales. moléculas de ATP y ADP. CICLO DEL NITRÓGENO Los organismos requieren nitrógeno en varias formas químicas para sintetizar proteínas. esta forma abundante de nitrógeno. este vuelve a la atmósfera. A pesar de este uso.) las encargadas de fijar el nitrógeno. Forma parte de las moléculas de ADN. las bacterias fosfatizantes degradan los compuestos orgánicos muertos y. que llevan información genética. Acción quimiosintética realizado por bacterias del género Nitrosomonas y Nitrococcus La Nitración que es la transformación de nitrito en nitrato. las que lo incorporan metabólicamente para formar proteínas y ácidos nucleicos. Amonificación: Es la conversión realizada por bacterias y hongos descomponedores sobre los cadáveres y productos de desecho de productores y consumidores en amoniaco. los animales obtienen el fósforo mediante la ingestión de vegetales. el recambio en el reservorio del humus y su fijación química en el suelo. Este proceso lo realizan bacterias desnitrificantes del género Pseudomonas. - D. E. ciertas grasas de las membranas que envuelven las células animales y vegetales. La agricultura intensiva agota rápidamente los depósitos disponibles de fosfatos disueltos. actualmente el hombre extrae los fosfatos insolubles y los emplea como fertilizantes es decir usa fosfatos artificialmente deslavados. Clostridium. el depósito de nitrógeno más grande es la tropósfera. realizado por bacterias del género Nitrobacter. el gas nitrógeno. en las variadas industrias. y los huesos y dientes de los animales. rayos. Azotobacter. Cuando mueren los animales y las plantas. o en fenómenos naturales como las oxidaciones. sin embargo. El ciclo se inicia con los fosfatos disueltos. Siendo las plantas el primer nivel trófico. no puede ser utilizada directamente como nutriente por los vegetales o animales multicelulares. El amoniaco producido entra en el ciclo del nitrógeno y queda disponible una vez más para los procesos de nitrificación y asimilación.

causa una enorme pérdida de fluidos: (20 litros por día no es raro en un caso fulminante de cólera). Después de la ingestión de un inoculo sustancial.. una de ellas S. siendo importante considerar el agente infeccioso (organismo que produce la enfermedad). La enterotoxina del cólera produce una diarrea que pone en peligro la vida. libera una exotoxina que produce necrosis del epitelio acompañado de la producción masiva de un denso exudado fibrinopurulento. las células de Vibrio cholerae se acomodan en el intestino delgado. Cólera: Es una enfermedad diarreica producida por la bacteria Vibrio cholerae un bacilo curvado Gram negativo. La respuesta inflamatoria de los tejidos de la garganta a la infeccción. El cólera también se transmite a través de los alimentos contaminados con restos fecales. se adhieren firmemente al epitelio. alojándose en la garganta y en las amígdalas. La enfermedad se produce por productos fabricados con huevos crudos. ocasionando diversos transtornos en el organismo. El control del cólera depende de medidas higiénicas satisfactorias. tejidos y órganos ocasionando diversos trastornos en el organismo. etc. además de que el personal sanitario que tiene contacto con los pacientes debe ir con mascarilla especialmente ajustada a su cara y con filtro de calidad para evitar el paso de Mycobacterium tuberculosis presente en los esputos o en partículas de polvo. 5. diphteriae. La seudomembrana que se forma en la difteria puede bloquear el paso del aire y la muerte se debe habitualmente a una combinación de los efectos de la asfixia y de la destrucción de tejidos por la exotoxina. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las células. y el agente vector y el tratamiento o prevención. causa la grave enfermedad humana que es la fiebre tifoidea y otro pequeño número de especies transmitidas por los alimentos causan gastroenteritis. 4. Los reflejos son exagerados y es común la rigidez de los músculos abdominales. los merengues. Los síntomas solo aparecen cuando el patógeno se multiplica en el intestino (por lo cual los síntomas solo aparecen varios días después de haber comido el alimento contaminado). El periodo promedio de incubación dura 6 días pero puede prolongarse hasta tres semanas. pero a menudo afecta a otros músculos. el bacilo Mycobacterium tuberculosis (bacilo de Koch). da como resultado la formación de una lesión llamada seudomembrana que esta formada por células del hospedador dañadas y células de C. Principales enfermedades causadas por bacterias: 1. la toxina diftérica es la neuraminidasa. los pacientes con tuberculosis deben hospitalizarse en habitaciones con presión negativa. o por la inoculación de éstas mediante astillas o clavos. Generalmente se desarrolla en los pulmones. ésta. Los individuos con casos activos de tuberculosis pueden dispersar la enfermedad. quemaduras. Tuberculosis: Es una de las enfermedades infecciosas más frecuentes en el hombre. Una terapia de reemplazamiento de líquidos por vía oral o intravenosa es el principal medio de tratamiento. las empanadas. seguidos de fiebre que dura unos cuantos días. el bacilo Corynebacterium diphteriae (Klebs-Loffler). los pasteles con crema. virus. crecen y liberan enterotoxina. platelmintos. Libera una potente neurotoxina llamada Tetanospasmina que produce espasmos tónicos y crónicos dolorosos de los maseteros (trismo) y músculos del cuello. A. Prácticamente todas las especies de Salmonella son patógenas para las personas. nemátodos y hongos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 18 ENFERMEDADES 3. typhi. Fiebre tifoidea: Conocida como salmonelosis o infección alimentaría. ponche y las salchichas. tejidos y órganos. Se transmite por contacto con tierras contaminadas con esporas y que penetra por las heridas. pues puede llevar a una deshidratación y a la muerte si al paciente no se administra una terapia a base de líquidos y electrolitos. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las células. que se transmite casi exclusivamente a través del agua contaminada. Tipología de las enfermedades Las enfermedades pueden ser producidas por bacterias. Los síntomas de la salmonelosis incluyen la aparición repentina de dolor de cabeza. El tétano: Es una enfermedad bacteriana causada por el bacilo Clostridium tetani. Penetra en el cuerpo por la vía respiratoria. 87 . vómitos y diarrea. especialmente en el tratamiento de las aguas residuales y en la depuración del agua de bebida. 2. es causada por una bacteria Gram positiva. tales como la mayonesa. Se transmite principalmente por medio del esputo de las personas infectadas y por la ingestión de leche y derivados no pasteurizados procedentes de animales infectados. suturas quirúrgicas. escalofríos. el agente etiológico es una bacteria. Debido a que la tuberculosis es sumamente contagiosa. ataca selectivamente a las vías respiratorias penetrando en la mucosa. Dipteria: Es una enfermedad infecciosa de la infancia. el contagio es directo y se produce por las secreciones de los gérmenes. la retención de orina y la constipación. simplemente tosiendo sobre individuos no infectados.

Los síntomas iniciales son fiebre. este mucus es el de las membranas mucosas del 2. enrojecimiento de los ojos. el periodo de incubación es de 7 a 14 días para los casos paralíticos. por vía aérea._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 6. fatiga. Bordetella pertussis produce además una endotoxina que también puede inducir algunos de los síntomas de la tos ferina. 4. causando una dolorosa erupción cutánea conocida como herpes zóster que se manifiesta preferentemente en individuos inmunodeprimidos o en ancianos. El organismo ataca al tracto respiratorio superior. El virus al género Rubulavirus. causada por un virus de la Familia Herpesviridae. El término mixo indica que estos virus establecen relación con el mucus o viscosidad de las superficies celulares. el virus emigra. tos y fiebre. La poliomelitis paralítica es una manifestación grave de la enfermedad y se caracteriza por una parálisis flácida de las extremidades. incluidos el cerebro. El virus se dispersa por el torrente sanguíneo y puede infectar otros órganos. Influenza: Llamada gripe del hombre. en los sitios donde existen diferencias sanitarias. se multiplica y rápidamente se disemina a través del torrente sanguíneo. Penetra en la nariz y la garganta a través del aire y rápidamente produce una viremia sistémica. Es una enfermedad febril aguda transmitida por el Poliovirus hominis. Parotiditis infecciosa: Llamada también paperas. Poliomielitis o parálisis infantil: Se transmite por contacto directo mediante la relación estrecha fecal-oral. La recuperación suele ser espontánea y rápida. desde este reservorio a la superficie de la piel. durante años sin demostrar síntomas aparentes. los testículos y el páncreas. es causada por un virus RNA monocatenario de la Familia Ortomixovirus. La respuesta inmunitaria del hospedador produce anticuerpos contra las proteínas de la superficie del virus y esto. el cocobacilo gram negativo aerobio estricto Bordetella pertussis. por el contacto estrecho entre mucosas o mediante la transmisión mano-boca debido a manos contaminadas. Los orígenes de esta nueva cepa son desconocidos y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). La tos convulsiva: Llamada también tos ferina o coqueluche. La varicela es muy contagiosa y se transmite por gotitas de saliva. 3. En la mayoría de los casos dura entre 7 y 10 días. y lo hace a través de la saliva. principalmente en gotitas expelidas al toser y al estornudar. A medida que progresa la enfermedad. Varicela: La varicela o viruela loca es una enfermedad común de la infancia. incluidas una infección del oído interno. con límites notificados de 3 a 35 días. produce escalosfríos. El virus se dispersa a través de gotitas transportadas por el aire y la enfermedad se caracteriza por una inflamación de las glándulas salivales. El Sarampión: El virus del sarampión pertenece al género Morbillivirus de la Familia Paramyxoviridae. la fiebre y la tos se intensifican y aparece un exantema. Los síntomas incluyen una fiebre baja durante 3 a 7 días. Se transmite con mucha facilidad entre seres humanos. dando como resultado un exantema máculo-papular que cicatriza rápidamente y raramente deja cicatrices desfigurantes. El virus penetra en el aparato respiratorio. 88 . especialmente cuando individuos susceptibles están en contacto. El hombre es el único reservorio del virus de la gripe humana. Se trata de un virus con RNA monocatenario. Se trata de un virus con DNA de doble cadena lineal. Causa en la infancia una enfermedad altamente infecciosa. Ocasionalmente. Debemos destacar que la gripe AH1N1 en los seres humanos y que se conoce popularmente como gripe porcina o influenza porcina. El virus de la varicela puede permanecer latente en células nerviosas. debilidad muscular e hiporreflexia. 5. concretamente por el herpesvirus humano 3. neumonía y. generalmente conduce a una rápida recuperación. dolor de cabeza y dolor generalizado. que conduce a un hinchamiento de las mandíbulas y del cuello. en casos raros una encefalomielitis sarampionosa que puede causar alteraciones neurológicas y una forma de epilepsia que tiene una tasa de mortalidad de casi el 20%. es una enfermedad respiratoria altamente infecciosa. aparentemente no es provocado por un virus exclusivo de gripe porcina. una cepa de virus de gripe aviar. Su causa es una nueva cepa de virus de gripe AH1N1 que contiene material genético combinado de una cepa de virus de gripe humana. se transmite de persona a persona a través del aire. Principales enfermedades causadas por virus: 1. debido a una habilidad atribuida a una mutación aún por identificar. observada en los niños de menos de un año de edad. originando daño a los tejidos. El causante es una pequeña bacteria. Clínicamente la tos ferina se caracteriza por una tos violenta y recurrente que dura habitualmente seis semanas. B. El virus infecta las membranas mucosas del tracto respiratorio superior y ocasionalmente invade los pulmones. caracterizada por goteo nasal. tracto respiratorio. como resultado de las lesiones provocadas en las neuronas motoras inferiores. de la Familia Paramyxoviridae. Como consecuencia del sarampión pueden presentarse una serie de complicaciones. ya que estos virus se transmiten fundamentalmente por la ruta respiratoria. y dos cepas separadas de virus de gripe porcina. informa que esta cepa no ha sido aislada directamente de cerdos.

excoriaciones de la piel o atravesando directamente la mucosa ocular. El tratamiento de una persona infectada. dolores del área cardiaca. a los pulmones y al cerebro. Al rascarse se contaminan los dedos y el niño se reinfecta rápidamente. La diarrea es reemplazada por una situación denominada disentería. Estos huevos dan origen a larvas en el intestino humano. principalmente niños. Oxiuriasis: Son las lombrices intestinales. Hoy se dispone de vacunas antirrábicas efectivas tanto para animales como para personas. llamado comúnmente oxiurus. El periodo de incubación es variable y va de meses hasta varios años. estos gusanos viven en el intestino. Los parásitos infectantes salen en las deyecciones del vector y pueden introducirse al organismo a través del orificio de la picadura. A las personas con hidatidosis. La infección generalmente se termina por si misma a menos que ocurra una reinfección. En las personas pueden transcurrir hasta nueve meses antes de que aparezcan los síntomas. dependiendo del tamaño. Es producida por el parásito Enterobius vermicularis. mediante tratamiento quirúrgico se les puede extirpar los quistes aislados. El crecimiento en estos tejidos puede producir abscesos y otros daños en los tejidos. Hidatidosis o Quiste hiatídico: La hidatidosis se adquiere cuando se ingieren huevos de céstodos de Echinococcus granulosus (platelminto). nasal o bucal. Se transmiten por la transferencia de la mano a la boca. caracterizada por el paso de exudados intestinales. fiebre. Este virus penetra al cuerpo a través de la mordedura de un animal rabioso. En los perros el periodo de incubación es. un periodo de latencia el que se presenta después del primer mes de haber contraído la enfermedad. dolor de cabeza y de los músculos del cuerpo. La enfermedad presenta tres periodos de evolución: un periodo agudo o de comienzo que dura alrededor de 20 a 30 días caracterizado por la presencia de fiebre. se caracteriza por una sensación de angustia. Esta es muy posible. Amebiasis: Es una enfermedad parasitaria ocasionada por el protozoario Entamoeba histolytica. transtornos intestinales y una debilidad general que puede disminuir la resistencia a otras enfermedades más graves. que ataca al sistema nervioso central de la mayoría de los animales de sangre caliente y que. Si no se trata. C. lo que provoca miedo al agua (hidrofobia). según el número y el sitio de los quistes y la rapidez con que se desarrollan. astenia. heridas o 4. donde causan infestaciones graves. es un gusano aproximadamente de 1 cm de longitud. si no se trata. causando diarrea y fuertes calambres intestinales. que es una ameba anaeróbica. La germinación de los quistes tiene lugar en el intestino y las células crecen sobre y dentro de las células de la mucosa intestinal. antes de que aparezcan los síntomas. El virus prolifera en el cerebro (especialmente en el tálamo e hipotálamo). dolor en la zona hepática y sobre todo manifestaciones típicas que se observan en el electrocardiograma. eosinofilia y leucocitosis. malestar general e inapetencia. propio de perros y otros animales carnívoros. sangre y mucus. por término medio. malestar general. Los síntomas son fiebre. La invasión se hace preferentemente al hígado y pulmones. corazón. mamíferos silvestres y domésticos a sus congéneres por el insecto Triatoma infestans “chirimacha”. escalosfríos. Principales enfermedades causadas por parásitos 1. El periodo de incubación antes de que aparezcan los síntomas es sumamente variable. Louis Pasteur desarrollo la primera vacuna antirrábica. cerebro o en cualquier otro sitio. El crecimiento continuado conduce a una ulceración de la mucosa intestinal. los trofozoitos pueden emigrar al hígado. palpitaciones. causando entonces picazón. así como el número de partículas víricas transmitidas a la herida. Sus huevos son tan pequeños que vuelan como el polvo adheriéndose electroestáticamente a cualquier tipo de superficie._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 6. principalmente a través del agua contaminada y ocasionalmente por los alimentos. por que durante la noche los oxiuros hembras migran hasta el ano del huésped para poner los huevos. 3. invariablemente conduce a la muerte. Se transmite a las personas. 89 . de la Familia Rhabdovirus. los trofozoitos carecen de mitocondrias y producen quistes. casi siempre tiene éxito en la prevención de la rabia. aunque no haya síntomas clínicos. de los huevos de la Tenia provenientes de perros u ovinos y también por alimentos y aguas contaminadas. las cuales por vías sanguíneas se localizan en cualquier órgano y forman el quiste hidatídico. este periodo puede durar años y durante ese tiempo no se presentan síntomas y un periodo crónico que por lo general es una manifestación tardía de la infección en donde las manifestaciones más evidentes están relacionadas directamente con el corazón. localización y profundidad de la herida causada por la mordedura. Chagas: La enfermedad de Chagas o Tripanomiasis humana es una parasitosis producida por el protozoo flagelado Trypanosoma cruzi. Afectan en todo el mundo a millones de personas. hematófilo pero que se reproduce en los tejidos. de 10-14 días. Se transmite entre los diversos hospedadores animales. siendo los síntomas más comunes: grado variable de insuficiencia cardiaca. 2. anemia. La enfermedad evoluciona hasta la aparición de parálisis con espasmo de los músculos de la deglución cuando se intenta tragar. pérdida de peso. el virus se multiplica en el sitio de inoculación y luego se desplaza al sistema nerviosos central. La rabia: Es una enfermedad producida por un virus con RNA monocatenario. puede observarse también en el bazo. luego surge delirio y convulsiones.

El virus que produce el SIDA es el Virus de la Inmuno Deficiencia Humana (VIH). La gonorrea: Es una enfermedad infecciosa aguda provocada por la bacteria Neisseria gonorrhoeae (gonococo de Neisser). produciendo finalmente la muerte. que es una infección en los ojos de los neonatos). Segundo estadio. Su transmisión se hace por la picadura de un mosquito. así como un agrandamiento del bazo. La bacteria en el último grado empieza a dañar gravemente los órganos principales del cuerpo humano. Su transmisión es por contacto sexual con las secreciones de las lesiones abiertas y pus de bubones. se presentan erupciones o granos en todo el cuerpo acompañados de fiebre no muy alta de carácter irregular. c. que no produce dolor y que aparece entre las dos y doce semanas contadas a partir de la fecha de contagio. transmitida casi exclusivamente por contacto sexual o durante la salida del feto por el canal del parto (oftalmia. La malaria: La malaria o paludismo es una enfermedad causada por diferentes especies de protozoos del género Plasmodium (P. Neisseria gonorrhoeae muere rápidamente al secarse con la luz del sol y con la luz ultravioleta. leucopenia y esplenomegalia. dejando al paciente con una predisposición a contraer enfermedades oportunistas. Chancroide: Es una enfermedad infecciosa producida por una bacteria. especialmente la inmunidad mediada por células. con escalosfríos y fiebre. Se caracteriza por la presencia de escalofríos. ovale y P. P. pero el sistema inmunitario fabrica anticuerpos contra el virus y el número de células T4 se recupera hasta un número casi normal. La incubación dura de 6 a 7 días. Enfermedades venéreas 1. La sífilis: Es una enfermedad causada por una bacteria del tipo espiroqueta llamada Treponema pallidum que tiene la forma de un espiral y que goza de gran movilidad. malariae. el bacilo de Ducrey o Haemophilus ducreyi. venas y sistema nervioso central. Debido a la pérdida de eritrocitos. Aunque los derivados de la quinina son efectivos para tratar los casos de paludismo humano. es una enfermedad que deprime el Sistema Inmunológico. al cabo de los cuales se presenta en el sitio de contagio una úlcera profunda. por transfusión de sangre de un donante infectado y por el uso de jeringas usadas. uterino a menudo con secreción de pus. El bacilo es incapaz de atravesar la piel._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 5. b) El uso de anticonceptivos orales altera el ambiente de la mucosa local a favor del patógeno y c) Los síntomas en la mujer son tan leves que la enfermedad puede pasar desapercibida y una mujer promiscua infectada puede servir de reservorio para la infección de muchos hombres. En el hombre se presenta una uretritis con formación de pus y micción dolorosa. Primer estadio. D. P. Si afecta al sistema nervioso recibe el nombre de neurosífilis y cuando la lesión es extensa produce pérdida de la memoria y alteraciones de la personalidad que varían desde la irritabilidad a las alucinaciones. de base blanda. el paludismo generalmente produce anemia. En las personas infectadas puede haber autoinoculación en sitios extragenitales. La promiscuidad sexual y el desaseo son factores que favorecen la transmisión. b. fiebre y sudoración asociados a anemia (ataque de glóbulos rojos). vivax. para esto existen dos formas: a) Destrucción del hábitat drenando los pantanos y terrenos semejantes en los que se aparea el mosquito y b) Eliminación del mosquito con insecticidas. el proceso puede extenderse hasta la próstata y el epidídimo y en la mujer la infección se propaga de la uretra a la vagina y el cuello 4. Las personas infectadas sufren una breve enfermedad de tipo gripal. falciparum). 2. Se adquiere por contacto sexual o por transmisión a través de la placenta al feto. que se alimenta de sangre. al comienzo de la infección puede notarse una herida o llaga en los genitales que es denominada como el chancro sifilítico. huesos. es eliminando el mosquito Anopheles. la hembra del Anopheles. que rápidamente supura. arterias. Tiene tres estadios: a. así mismo dolores de huesos. una manera ideal para efectuar el control del paludismo. A pesar de la facilidad con la que se puede curar la gonorrea la incidencia de infecciones gonocócicas permanece relativamente elevada por las siguientes razones: a) No existe inmunidad adquirida y por tanto es posible una reinfección repetida. 90 . cabeza y de articulaciones con sensación de debilidad debido a una creciente anemia. redondeada. Tercer estadio. especialmente hígado. EL SIDA: El Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA). por eso es necesario que exista alguna grieta o escoriación para que se pueda producir la infección. debido a la alternancia obligatoria de hospedadores. 3.

sin protección (condón) a través del contacto sexual. rectal u oral. Evitar las actividades sexuales con individuos de alto riesgo (prostitutas. Además de la neumonía por Pneumocystis carinii. perdida de peso. durante el embarazo. pero se deben tomar en cuenta las siguientes recomendaciones: • • • Evitar el contacto de la boca con el pene. ya sea vaginal. diarreas persistentes. el parto o durante la lactancia. la vagina o el recto. Evitar las actividades sexuales que puedan causar cortes o desgarros en los revestimientos del recto. pene o vagina. homosexuales o bisexuales y los consumidores de drogas por vía intravenosa). el virus va destruyendo lentamente la población de células T4. El virus se transmite al tener relaciones sexuales con una persona infectada con el SIDA. 91 . que es un tumor raro que se origina en las células endoteliales de los vasos sanguíneos y produce unas lesiones cutáneas indoloras violáceas o pardas. cuando las respuestas inmunitarias se debilitan. los enfermos de SIDA son susceptibles a la tuberculosis. que parecen hematomas. A la actualidad no existe cura efectiva para el SIDA. fiebre y fatiga. el sarcoma de Kaposi. pero frecuentes en los pacientes con SIDA) como la neumonía producida por el hongo Pneumocystis carinii._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A lo largo de los 10 años siguientes. al inyectarse drogas y transmisión de madre a feto. los pacientes desarrollan ciertas enfermedades indicadoras (enfermedades que son raras entre la población general. por el uso de agujas contaminadas por el virus (VIH) a través de transfusiones de sangre.

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