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TEMA 1 LA BIOLOGÍA
3. La Biología es la ciencia de la vida. Es una ciencia porque se basa en la observación de la naturaleza y la experimentación para explicar los fenómenos relacionados con la vida. En su sentido más amplio significa el estudio de todos los seres vivos considerando su forma, estructura, fisiología, ciclo reproductivo, forma de vida, y su relación con el medio ambiente. Es importante tener en cuenta que la biología abarca diversos campos de estudio que, muchas veces, son considerados como disciplinas o subdisciplinas. La biología según el tipo de organismo que estudia se divide en: zoología, botánica y microbiología. 1. Zoología: Estudia a los animales, se subdivide en: a) Invertebrados • • b) Protozoología: Estudia a los animales unicelulares. Entomología: Estudia a los artrópodos (insectos, arácnidos, crustáceos, miriápodos).

• •

Gimnospermas: Estudia las plantas con semillas desnudas, por ejemplo las Coníferas. Angiospermas: Estudia a las plantas con semillas cubiertas, por ejemplo las Rosáceas.

Microbiología: Estudia a los microorganismos, se subdivide en: • • • Bacteriología: Estudia a las bacterias. Micología: Estudia a los hongos. Virología: Estudia a los virus.

Materia viva: es una forma especial de materia que posee todas las propiedades de la materia en general (físicas y químicas), y también posee propiedades particulares llamadas propiedades biológicas. Aunque no intentemos limitar la vida a una definición simple, si podemos identificar al mundo viviente y separarlo del inanimado, es fácil reconocer que un roble, una mariposa y un cordero están vivos, en tanto que las rocas no lo están, pese a su diversidad, los organismos que habitan el planeta comparten un conjunto de características que los diferencian de los inanimados. Por tal motivo la vida puede definirse como todas las características que poseen los seres vivos, como un tipo preciso de organización; capacidad de crecer y desarrollarse; metabolismo autorregulado; capacidad de realizar movimiento, reaccionar a estímulos, reproducción y adaptación al cambio ambiental. Características de los Seres Vivos: Son las siguientes:

Vertebrados • • • • • Herpetología: Estudia a los anfibios y reptiles. Ictiología: Estudia a los peces. Ornitología: Estudia a las aves. Mastozoología: Estudia a los mamíferos. Antropología: Estudia las características. 1. Complejidad y organización: En los seres vivos, encontramos una jerarquía de niveles que incluyen en orden de complejidad ascendente macromoléculas, células, organismos poblaciones y especies. Cada nivel se organiza sobre el inmediatamente inferior y tiene su propia estructura interna. Esta organización estructural permite que los seres vivos realicen funciones vitales como las de nutrición, crecimiento y reproducción. Reproducción: Es el proceso de producción de nuevos organismos de la misma especie; pudiendo ser asexual (sin formación de gametos) o sexual (con formación de gametos). Adaptación: Es el proceso de cambio para favorecer la supervivencia. La capacidad de una población de evolucionar (cambiar con el tiempo) y adaptarse a su ambiente le permite sobrevivir en un mundo cambiante; las adaptaciones son los rasgos que mejoran la capacidad de un organismo de sobrevivir en un ambiente dado.

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Botánica: Estudia a las plantas, se subdivide en: a) Botánica Criptogámica: Estudia las plantas sin semillas, se subdivide en: • • • b) Ficología: Estudia las algas. Briología: Estudia a los musgos, hepáticas y antocerotas. Pteridología: Estudia a los helechos y cola de caballo. 2.

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Botánica Fanerogámica: Estudia las plantas con semillas, se subdivide en:

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Irritabilidad: Es la capacidad de reaccionar a estímulos, que son cambios físicos o químicos en su ambiente interno ó externo. Crecimiento: Los organismos tienen la capacidad de aumentar su volumen, debido al aumento de la masa celular como resultado de un incremento en el tamaño y número de las células. En el crecimiento el organismo sintetiza sustancias que son tomadas del medio ambiente. Movimiento: Sin que implique necesariamente la locomoción. En los animales el movimiento es muy variado, contracción del cuerpo, reptan, nadan, corren, vuelan, movimientos ameboides, por cilios o flagelos. Las plantas también se mueven (a nivel de sus órganos), aunque con más lentitud que la mayor parte de los animales. Por ejemplo, las plantas orientan sus hojas hacia el sol y crecen hacia la luz. Nutrición: Proceso en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Metabolismo: Conversión química de los nutrientes en el interior de las células; incluye el catabolismo, que es la transformación de grandes moléculas en otras más sencillas, con liberación de energía y el anabolismo que es la síntesis de grandes moléculas a partir de otras más sencillas con el uso de parte de esa energía. Desarrollo: Describe los cambios característicos que sufre un organismo desde su formación (generalmente desde la fecundación del huevo) hasta su forma adulta final. En muchas formas multicelulares las distintas etapas del ciclo vital son diferentes, la transformación que se produce de un estado a otro se denomina metamorfosis (anfibios e insectos).

reacciones químicas (por ejemplo la pepsina, una enzima que digiere las proteínas). 14. Excreción: Es la eliminación de los desechos metabólicos, como amoniaco, úrea, CO2 o cualquier sustancia presente en exceso, necesaria para mantener el estado de homeostasis. 15. Secreción: Consiste en la capacidad para elaborar y expulsar diversas sustancias útiles al organismo vivo. Niveles de organización de los seres vivos La organización biológica refleja el trayecto de la evolución sin importar que se estudie a un individuo o el mundo de los seres vivos, puede identificarse un patrón de complejidad creciente. Los organismos presentan los siguientes niveles de organización.

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Nivel químico: Es el nivel abiótico más básico de organización, comprende los subniveles: a) Atómico: Es la unidad mínima de un elemento químico que posee características de dicho elemento, que puede participar en una reacción química por ejemplo un átomo de Hidrógeno. Molecular: Es la unión química de átomos, de tal suerte que dos átomos de hidrógeno se combinan con uno de oxígeno y forma una molécula de H 20. Los átomos que componen una molécula puede ser idénticos (por ejemplo H2) o diferentes (por ejemplo H2O) dando moléculas homogéneas y heterogéneas. Macromolecular: Es la combinación de muchos átomos o moléculas formando macromoléculas orgánicas como las proteínas (aminoácidos) y los ácidos nucleicos (nucleótidos).

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b)

10. Respiración: Es el intercambio de gases que implica para los animales, captación de oxígeno (O2) y la liberación de dióxido de carbono (CO2). 11. Homeostasis: Capacidad que tienen los seres vivos de regular su medio interno. 12. Ácidos nucleicos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico), macromoléculas sintetizadas por todos los organismos y de las que depende toda la producción biológica. 13. Proteínas: Macromoléculas de variedad casi infinita que realizan muchas funciones: componentes estructurales (colágeno en el tejido conectivo), hormonas, moléculas ligadas al O 2, enzimas que catalizan (facilitan) 2.

c)

Complejos supramoleculares: Surgen como producto de la interacción de las diversas macromoléculas; son complejos supramoleculares los ribosomas, las membranas biológicas, el nucleolo y los cromosomas que cumplen diversas funciones en las células. Los virus son complejos supramoleculares y subcelulares que constituyen una estructura proteica con ácido nucleico (ARN ó ADN).

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Nivel Organelos: Complejos supramoleculares de alta complejidad que son básicos en el funcionamiento de las células: el núcleo es importante por contener la información genética; las mitocondrias en la producción de energía, los cloroplastos participan en la fotosíntesis y los lisosomas por contener diversas enzimas. Nivel Celular: Es el nivel biótico importante porque en el se encuentran la unidad fundamental de la vida la célula, que también esta formada por unidades inertes como los átomos. Además de las células encontramos otras organizaciones biológicas como los tejidos, los órganos y los sistemas de órganos. Este tipo de organizaciones biológicas forman el organismo o individuo de complejidad estructural y funcional. Nivel ecológico o superior: La célula adquiere sentido de funcionamiento cuando tenemos organismos unicelulares y multicelulares evolucionados, estos se organizan ecológicamente en poblaciones y comunidades; una comunidad y su ambiente inanimado constituyen lo que se denomina ecosistema. Todos los ecosistemas de la tierra en conjunto forman la biosfera.

El nombre común no se toma en cuenta en la clasificación de los organismos. En el sistema binomial de nomenclatura, cada especie recibe un nombre consistente en dos palabras. La primera palabra designa el genero y la segunda palabra es el específico o de especie. Según Whittaker (1969), la diversidad de los seres vivos se clasifica en cinco reinos: 1. Reino Monera: Comprende a organismos con células procarióticas, comprende a las bacterias y cianobacterias. a) Bacterias: Son microorganismos unicelulares o coloniales que se desarrollan en diferentes ambientes, pueden ser de vida libre, simbioticas o ser parásitos, en este último caso producen enfermedades (bacterias encapsuladas) en las plantas, animales y ser humano. Su reproducción es netamente asexual por fisión binaria. Presentan pared celular a base de mureína llamado también peptidoglucano. La mayoría son heterótrofos, pocos autótrofos (bacterias como las purpúreas verdes). Al ser células procariotas no presentan núcleo, mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplásmico, complejo de Golgi ni lisosomas. El denso citoplasma contiene ribosomas y gránulos de almacenamiento como glícógeno, lípidos o compuestos fosfatados. Aunque se conocen miles de tipos de bacterias, tienen tres formas principales: esférica (cocos), cilíndrica (bacilos) y en espiral (espirilos), la mayoría presenta flagelos. Tenemos bacterias también que fijan el nitrógeno atmosférico como el género Rhizobium, patógenos como: Micobacterium tuberculosis y beneficiosos en la industria como el género Bacillus thuringiensís, utilizada para el control biológico de insectos dañinos. Las Cianobacterias presentan reproducción asexual de varios tipos (simple fisión, heterocistos, fragmentación, esporas, entre otros). En estos organismos el color que presentan es debido al predominio de la clorofila "a" que es de color verde brillante, la ficocianina que es de color azul y la ficoeritrina que es de color rojo, de ahí el color verde azulado o rojizo que presentan estas bacterias. Fijan también el nitrógeno atmosférico. Algunos sirven para la alimentación humana como el Nostoc. Como géneros representativos: Tenemos a Nostoc, Oscillatoria, Spirulina, etc. 2. Reino Protista: Este reino consiste en una amplia variedad de organismos eucariotas, unicelulares coloniales y multicelulares, principalmente acuáticos autótrofos y heterótrofos; comprende los siguientes grupos:

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Clasificación de los seres vivos Aunque los seres vivos comparten las características previamente mencionadas, la evolución ha hecho que surja una variedad asombrosa de seres vivos. La necesidad del hombre de nombrar y clasificar a los seres vivos en categorías permitió el desarrollo de la taxonomía. La taxonomía estudia la clasificación y ordenamiento de los organismos en categorías, que reflejan sus similitudes y diferencias esenciales. El principal criterio para la clasificación son los órganos homólogos (órganos de constitución semejante pero adaptada para realizar funciones diferentes). Las principales categorías taxonómicas son siete: Especie, Género, Familia, Orden, Clase, Filo/División y Reino. Siendo la unidad básica de clasificación la ESPECIE. En el siguiente cuadro tenemos ejemplos de clasificación de animales y plantas. Reino : Animalia (animales) Fillum : Chordata (cordados) Clase : Mamalia (mamíferos) Orden : Primates Familia : Homínidos Genero : Homo Especie : Homo sapiens Nombre común : “hombre” Reino : Plantae (plantas) División : Magnoliophyta (Angiospermae) Clase : Liliopsida (monocotiledóneas) Orden : Cyperales Familia : Poaceae Genero : Zea Especie : Zea mays Nombre común : “maíz”

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que al unirse unas con otras forman un seudoplasmodio multicelular que con el tiempo se transforma en un cuerpo fructífero lleno de esporas. etc. que se desprenden de conidióforos. etc. Coscinodiscus. son heterótrofos. • Carecen de clorofila. Peranema. en la reproducción asexual se producen esporas llamadas conidios. Están conformadas por las siguientes Divisiones: • Euglenoides (Euglenophyta): Son unicelulares fotosintéticos. organismos productores de esporas. generalmente de gran longitud. Mohos deslizantes celulares (Acrasiomycota): Son unicelulares ameboides desnudos. como en Dictyostelum y Acrasis. Surirella. etc. pueden ser de vida libre o parásitos. donde se localiza la clorofila. Pilobolus. etc. con dos flagelos (uno de ellos corto). Las paredes celulares están formadas por sílice. en sus células poseen cloroplastos de forma variable. c) Mohos deslizantes plasmodiales (Myxomycota): Son organismos heterótrofos desintegradores de materia orgánica. Phacus. Las paredes celulares en general formadas por placas celulares superpuestas. como géneros representativos tenemos a Euglena. • Su cuerpo en general. Peridinium. se reproducen por esporas formando esporangios. por lo tanto. Muchos son heterotálicos. aquí se encuentran los géneros Lessonia. Contienen clorofilas “a” y “b”. Algunas móviles debido a la presencia de flagelos. Algas Pardas (Phaeophyta): Agrupa a organismos multicelulares. Chaetoceros. como géneros representativos tenemos a Porphyra. • • b) Ascomycetos: Presenta las siguientes características: o En la reproducción sexual se forman ascosporas en pequeños sacos (ascas). etc. cuya morfología está dada por un plasmodio multinucleado desnudo. son fotosintéticos. • La mayoría de especies de hongos conocidos son estrictamente saprófitos y viven sobre materia orgánica muerta a la que descomponen. Sin células móviles. Algas Verdes (Chlorophyta): En general acuáticas. contienen clorofilas “a” y “b”. contienen celulosa. “moho del pan”. • • • Reino Fungi: Presenta las siguientes características: • Comprende a los hongos. Presentan clorofilas “a” y “c”. 4 . coloniales. son fotosintéticas. • Su reproducción principalmente es por esporas. Los hongos están conformados por los siguientes grupos: a) Zygomycetos: Llamados también mohos del pan. Fuligo. Pinnularia. Algas Rojas (Rodophyta): La mayor parte de éstos organismos son multicelulares y principalmente marinas. Chlamydomonas. d) 3. son de vida acuática principalmente marina. sifonosas y multicelulares. no hay órganos vegetativos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) Protozoarios: Son organismos heterótrofos. no celulosa. entre algunos géneros tenemos a Navicula. se desplazan mediante seudópodos. b) Algas: Constituyen un grupo heterogéneo muy grande de organismos desde unicelulares a pluricelulares. constituido por filamentos denominados hifas que en conjunto forman el micelio. Presentan clorofila “a” y “c”. Como géneros representativos tenemos a Rhizopus. presenta formas unicelulares. Las células reproductivas flageladas o ameboides. contienen clorofilas “a” y “c”. Presentan reproducción sexual y asexual. • Son eucariontes. Hifas cenocíticas. no forman tejidos verdaderos. y las ficobilinas ficocianina y ficoeritrina. etc. Corallina. Colpomenia. su forma de locomoción es por medio de corrientes citoplasmáticas. Pirrofitos o Dinoflagelados (Pyrrophyta): Son unicelulares biflagelados. la reproducción sexual se presenta en la mayoría de los grupos de los hongos. presentan las siguientes características: o o o o Producen esporas latentes sexuales denominadas cigosporas y esporas asexuales en esporangios. Como géneros tenemos a Ceratium. Acetabularia. Noctiluca. Ulva. cubierta externa llamada periplasto flexible. contienen clorofila “a” y “d”. como ejemplo de ésta División tenemos a Spirogyra. Gigartina. Macrocystis. En general están provistos de pigmentos para efectuar la fotosíntesis. Las células reproductivas son biflageladas. con nutrición holozoica o saprobiótica de hábitat variable. Diatomeas (Bacillariophyta): Son unicelulares a veces formando colonias. Trachelomonas. • Generalmente microscópicos. fotosintéticas. Ejemplo: Physarum. • Pared celular a base de quitina. fotosintéticas. • No hay etapas flageladas.

es el grupo más extenso y evolucionado del reino plantae (vegetal). 4. Como géneros representativos tenemos a Agaricus. Las semillas contienen endospermo como tejido nutritivo. Son heterotálicos Las hifas suelen tener septos perforados. con alternancia de generaciones gametofítica y esporofítica. con tejidos leñosos y hojas aciculares. Neurospora. Reino animalia: Posee las siguientes características: • • Todos los animales son eucariotas multicelulares. etc. Contienen tejidos vasculares. Es un grupo muy amplio de hongos donde se incluyen parásitos de plantas y animales como Penicillium. Son heterótrofos. Los gametofitos suelen formar un extenso manto verde. etc. Cannabis. c) d) Deuteromycetos: (hongos imperfectos). Como géneros representativos tenemos a Saccharomyces. presentan las siguientes características: o o o Plantas vasculares heterospóricas. Hepáticas como Marchantia y Antocerotas como Anthoceros. La reproducción puede ser asexual o sexual. Las briofitas se dividen en musgos como Polytrichum. Son fotosintéticos debido a la presencia de clorofila "a" y "b". Pinus. Presenta gametos móviles. Características: o o No presentan fase sexual. La generación esporofítica es dominante. Basidiomycetos: Características: o o o o o En la reproducción sexual se forman basidiosporas en un basidio. Casuarina._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o o c) Las hifas suelen tener septos (tabiques) perforados. Esporofito dominante con gametofito muy reducido. Las pteridofitas agrupan a los helechos como Dryopteris y colas de caballo como Equisetum. Trichophytum (pie de atleta). Morus. Reino Plantae: • • • • Los organismos vegetales o plantas están conformados por células eucarióticas. Pennicetum. 5 . Gametos inmóviles. consistente en plantas individuales. etc. Las antofitas se dividen en dos grupos: las Monocotiledóneas (Zea. La generación esporofítica es dominante. Son multicelulares y sus células poseen paredes celulares a base de celulosa. Características: o o o o o o Son Heterospóricas. Presentan doble fecundación Comprende los siguientes grupos: a) Briophyta: Características: o o o o o Plantas avasculares (no desarrollan xilema ni floema) Alternancia de generaciones bien delimitada en donde la generación gametofítica es dominante. b) Pteridophyta: Conocidas como los helechos. la mayor parte se reproducen solo mediante conidios. o o o o d) Anthophyta: Conocidas también como las Angiospermas. etc. Hordeum. Poseen semillas desnudas. Presentan las siguientes características: o o o o o o o Plantas vasculares con verdaderos tejidos y órganos. Se reproducen por esporas Los gametos son móviles. Pinophyta: Conocidas también como Gimnospermas. La mayor parte son perennes. etc. Rosa. Araucaria. etc. Salix. carotenos y xantofilas. Cándida. lo que significa que no se encuentran dentro de una estructura protectora (el ovario u hoja carpelar) como sucede con las Angiospermas. El tejido nutritivo en la semilla es tejido gametofítico haploide. Aspergillus. frutos y semillas.) y las Dicotiledóneas (Fraxinus. Amanita. Presentan flores. Entre los géneros representativos podemos mencionar a Cupressus. En general son homospóricas El gametofito es de vida libre y fotosintético. La reproducción asexual es rara.) 5.

_________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • • • • • La mayoría de reproducen sexualmente. Fecundación externa. Sexos separados. pingüinos. rayas. Reptiles: cocodrilos. Celentéreos (Cnidarios). o o o o d) Fecundación externa. excepto los cocodrilos (presentan cuatro cámaras) Son ectotérmicos. Percepción de estímulos y capacidad de respuesta a ellos. o Normalmente presentan metamorfosis. son los únicos además pulmonados) f) Mamíferos: Canguros. o o o o Cuerpo cubierto con pelo Presentan glándulas mamarias Sexos separados que comprenden en los machos pene y testículos y en las hembras ovarios y oviductos Fecundación es interna c) Anfibios: Salamandras. Cuerpo cubierto de escamas. frailecillos. Membranas celulares no celulósicas. Superclase Agnatos: Estos animales no poseen verdadera mandíbula y apéndices. Superclase Gnatostomados: Comprende a los organismos que poseen mandíbula verdadera y extremidades pares. Respiración por branquias (los Dipnoos. Respiración pulmonar y cutánea. Respiración pulmonar. etc. Osteictios: anchoveta. Cuello desproporcionadamente largo como órgano de equilibrio y ayuda en la recolección de alimento. mediante un sistema nervios. perros. o o o o o o Esqueleto más o menos óseo. Fecundación interna. ranas. agrupa a los: Mixines y Lampreas. serpientes. Artrópodos. gatos. Corazón con tres cámaras. 2. Dos pares de extremidades con las anteriores normalmente adaptadas para el vuelo. sapos. Reposición contínua de dientes. gaviotas. tritones. En el aparato digestivo presentan buche y molleja. o o b) Esqueleto enteramente cartilaginoso. en vez de éstos presentan un pico córneo. Son ovíparos. cecilias. Corazón con dos cámaras. Fecundación interna. Los vertebrados son los Cordados más estudiados y comprenden las siguientes Superclases: 1. incubación externa de los huevos. zarigüeyas. murciélagos. etc. Respiración pulmonar. iguanas. etc. etc. Corazón con tres cámaras. Anélidos. Corazón con cuatro cámaras. atún. Equinodermos y Cordados. ballenas. Cuerpo cubierto de plumas. camaleones. Moluscos. o o o o o o Cuerpo cubierto de escamas. 6 . pavo real. Excreción de productos de desecho del metabolismo mediante órganos especializados. Nemátodos. o o o o o o o o o o o Cuerpo normalmente fusiforme con cuatro regiones: cabeza. Cuerpo sin escamas. Carecen de dientes. Facultad de locomoción o desplazamiento. Son endotérmicos. peces torpedo. e) Aves: avestruces. ardillas. Platelmintos. osos. etc. etc. tortugas. agrupa a los siguientes organismos: a) Condrictios: tiburones. colibrís. salmón. cuello. mediante apéndices móviles o contracción del cuerpo. tronco y cola. Crecimiento definido y diferencial que se detiene con la edad. Miembros pares generalmente con cinco dedos (excepto serpientes que son ápodas) Comprende los siguientes Filum: Porífera.

Primarios (macroelementos). a mayor metabolismo. necesitamos un conocimiento básico de la estructura y función de estos átomos y compuestos. Mg. Na. trepar. Elevado Calor Específico: Se define como la cantidad de energía que se requiere para elevar un grado centígrado (ºC) un gramo de cualquier sustancia. lípidos. tenemos: Los glúcidos. ácidos nucleicos y vitaminas TEMA 2 ORGANIZACIÓN MOLECULAR DE LA CÉLULA El AGUA (H20) Es la biomolécula más importante de la tierra y los seres vivos. Zn. correr. donde el extremo de cada molécula posee carga positiva y el otro tiene carga negativa. Son seis: C. formación de ATP. H. K. N. formando una red molecular compacta que soporta las presiones externas. Densidad: Al enfriar el agua líquida aumenta la densidad. gases. algunos ácidos y bases. Actúan por ejemplo como cofactores enzimáticos. Su presencia es indispensable para los seres vivos. aproximadamente 27 de ellos se encuentran en la diversidad de seres vivos. b) c) d) − − e) El contenido de agua de un organismo depende de la edad y actividad metabólica (a mayor edad. Son: Mn. P y S y constituyen el 98. Orgánicos: Con enlaces C-C. etc. comunicación entre neuronas. tenemos: El agua. Se. sales minerales. representan el 0. etc. Son vivíparos. este mecanismo capacita al agua como un gran disolvente. Extremidades adaptadas para caminar. menos agua y. Corazón con cuatro câmaras. Mo.5 % del peso de la materia viva. crecimiento. la cual alcanza un máximo de 1g/cc a 4ºC. De los elementos que existen (90 naturales y 19 obtenidos en el laboratorio). Secundarios (microelementos). BIOELEMENTOS Son los elementos químicos naturales presentes en los seres vivos. sales. Atendiendo a su abundancia. más agua). O. Cada molécula de agua puede formar enlaces de hidrógeno con un máximo de cuatro moléculas adyacentes. Tensión Superficial: El agua tiene una elevada tensión superficial. Cu. lípidos. excavar o volar. nadar.). gases. Traza (oligoelementos)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o o o o o o Los huevos se desarrollan en el útero con unión placentaria (excepto en los monotremas). Por tal razón. proteínas y ácidos nucleicos) e inorgánicas (agua. porque las moléculas de agua superficiales están cohesionadas con las moléculas de agua inferiores. 7 . proteínas. B. al seguir enfriando la densidad empieza a descender. F. Son endotermos. para entender las estructura y función de los organismos vivos. Pueden ser: a) b) Inorgánicos: Sin enlace C-C. Respiración pulmonar. BIOMOLÉCULAS (Principios inmediatos) Son todas las moléculas orgánicas e inorgánicas que resultan de la combinación de los Bioelementos entre sí. Co. cómo interaccionan entre sí para producir movimiento. Se les considera así por ser fundamentales para construir moléculas orgánicas (glúcidos. El agua pura es eléctricamente neutra. I. B. unidos por enlace covalente.Presentes en menor proporción representan el 1% del peso de la materia viva. etc. Está formado por un átomo de Oxígeno y dos de Hidrógeno. Propiedades físicas del agua: son las siguientes a) Elevada Constante Dieléctrica: El agua tiene una alta capacidad para desestabilizar las moléculas polares. pueden ser: − B. Las moléculas de agua son polares. Los seres vivos están constituidos por una gran cantidad de átomos y compuestos seleccionados por un largo proceso evolutivo. cohesión y tensión. Cl.5 % del peso total. Presentes en cantidades pequeñas. Fe. Caracterizados por ser estables (bajo peso molecular) están ampliamente distribuidos en la naturaleza. Capilaridad: Capacidad del agua de ascender por un tubo fino llamado capilar esto se debe a la suma de las fuerzas de adhesión. son: Ca. Clasificación. Ocupa las 3/4 partes de la tierra.

insolubles. cualquier cambio de importancia obstaculiza las funciones celulares y puede originar la muerte. • Agua libre (95%): Usada como solvente y como dispersante del coloide protoplasmático. etc. Aproximadamente alrededor del 70% del peso corporal de una persona corresponde al agua. siendo los más importantes: • Cationes: Iones que desarrollan una carga positiva en solución. Lubricante de membranas y articulaciones. El principal catión extracelular es el sodio + (Na ). Estructural. mantiene el volumen y forma de las células. Agua ligada (5%) Es la que está unida laxamente a las proteínas. = Aniones: Iones que desarrollan una carga negativa en solución Cl PO4 = El principal anión intracelular es el Ion fosfato (PO4 ). por ejemplo 20% en huesos. se pueden encontrar de tres formas: a) Disueltas: Son las que se ionizan en medio acuoso. las cantidades y concentración de los cationes y aniones respectivos se mantienen constantes._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Es el principal solvente polar en el protoplasma. ayuda a conservar estable la temperatura (debido a su elevado calor específico). Indispensable para toda actividad metabólica. Plasma: Dentro de los vasos sanguíneos y linfáticos. Extracelular (1/3) distribuida en: • • Intersticio: En la sustancia intercelular: líquido cefalorraquídeo. Actúan como cofactores enzimáticos siendo necesarios para el desarrollo de actividad catalítica de muchas enzimas. por lo tanto disminuye la cantidad de agua. con lípidos (fosfolípidos). Funciones: − − − − − − Disolvente de las sustancias debido a su polaridad. Existe un sistema de bomba en la membrana de las células del + + organismo que bombea el Na hacia fuera y el K hacia adentro. Regulan la presión osmótica de las células (intervienen en la distribución del agua intracelular y extracelular) Regulan la presión osmótica de las células (intervienen en la distribución del agua intracelular y extracelular) Forman estructuras de protección y de sostén (esqueleto. ya que debido a sus moléculas polares es capaz de disolver muchos tipos de sustancias. matriz ósea. 85% en las células cerebrales. por lo cual a medida que aumenta la grasa corporal desciende la cantidad de agua. Intervienen como sustancias Buffer o tampón. Asociadas: Son las que están combinadas con proteínas (fosfoproteínas). Precipitadas: Son las que constituyen estructuras sólidas. FUNCIONES: − − − − − − − Regulan el equilibrio ácido-base de la célula. en particular compuestos polares y iónicos. Edad: Por regla general el agua corporal disminuye a medida que aumenta la edad. pared celular de las diatomeas. por los sistemas carbonatobicarbonato y monofosfato-difosfato. Entre los factores que afectan al agua corporal se encuentran: c) • • • Células grasas: Contienen poca agua. b) Aunque la concentración de sales en las células y los líquidos corporales de plantas y animales es pequeña. y 5% en las semillas. Sexo: Las mujeres tienen una cantidad proporcional mayor de grasa corporal. Estabilizan dispersiones coloidales. todo proceso fisiológico se produce exclusivamente en medio acuoso. con función esquelética. Transportadora de sustancias. La distribución corporal de agua en el ser humano es la siguiente: a) Intracelular (2/3) Dentro de la célula y se encuentra como: • • b) SALES MINERALES Biomoléculas inorgánicos compuestas por un metal y un radical no metálico y que se encuentran en pequeña proporción en el protoplasma de los seres vivos. conchas. Termorregulador. caparazones). Ejemplo: concha de moluscos. 95% en las medusas y algunas plantas. En los tejidos humanos el porcentaje de este varía. líquido sinovial. 8 . tenemos + + ++ ++ ++ ++ al Na K Ca Mg Fe Zn .

hexosas heptosas y octosas. Abundantes en hígado y músculo similar a la amilopectina. por ejemplo la Melicitosa que es un trisacárido Energética: Aportan energía a los seres vivos. Clasificación: Los glúcidos. se cristalizan. Glucógeno: Propio de los animales.4) • Sacarosa: Azúcar de la caña o remolacha: Glucosa +-Fructuosa. Por el número de Carbonos se subdividen en: triosas.4) • Maltosa: En semillas de cebada: Glucosa + Glucosa. • b) c) b) Estructural: • • Celulosa: Forma la pared celular de la célula vegetal está constituida por unidades de glucosa unidos por enlaces β(1. Función de los Glúcidos: Disacáridos: Son compuestos formados por la unión de dos monosacáridos mediante enlace glucosídico (de tipo covalente) con liberación de una molécula de agua. Hexosas: La glucosa (a partir de ella se forman otros carbohidratos). Monosacáridos: llamados también azúcares simples.4).6).4). por el número de monómeros. que forman parte de los ácidos nucleicos además de la Ribulosa que forma parte de la enzima RUBISCO. Los animales tienen la capacidad de sintetizar algunos carbohidratos a partir de las proteínas y algunas sustancias sencillas. son compuestos formados por C.4) y la amilopectina molécula ramificada por unidades de glucosa unidos por enlaces α(1. enlace α(1. Polisacáridos: Están formados por la unión de muchos monosacáridos (de 11 a miles) con pérdida de una molécula de agua por cada enlace y desempeñan funciones de reserva. Se hidrolizan.4) y las ramificaciones cada 25 unidades aproximadamente. se pueden hidrolizar. Quitina: Exoesqueleto de artrópodos. pero el mayor volumen de carbohidratos animales se obtiene de los vegetales. son sintetizados por los autótrofos y son los principales en aportar energía para los seres vivos. fructosa (azúcar de la fruta). enlace α(1. nitrógeno y azufre. Estos carbohidratos son incapaces de hidrolizarse en carbohidratos más simples. tienen sabor dulce y son solubles en agua. Pentosas: La Ribosa y la Desoxirribosa. por ejemplo los Glicéridos como el Gliceraldehido y la Dihidroxiacetona que son metabolitos intermediarios en la degradación de la glucosa. Estructural: Son elementos estructurales de los ácidos nucleicos. • • formado por un residuo de fructosa y dos de glucosa. 4. Están formados básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente oxígeno en bajo porcentaje. insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos como el éter. son importantes en la industria farmacéutica. d) 2. y la Eritrosa. H y O. Tetrosas: Como la Eritrulosa. Entre los más importantes tenemos: a) De reserva: • Almidón: Propio de los vegetales integrado por dos polímeros: amilosa. Además pueden contener fósforo. 9 ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ GLÚCIDOS Llamados también carbohidratos. células vegetales y del exoesqueleto de artrópodos.2) • Trehalosa: Azúcar presente en la hemolinfa de los insectos: Glucosa + Glucosa. Se nombran añadiendo la terminación osa al número de carbonos. pared celular de bacterias. Se encuentra en la miel.1) 3. estructural y energética. son glúcidos sencillos constituidos por una sola cadena. que fija el CO2 atmosférico durante la fotosíntesis. Las alfa y beta–dextrinas con 6 y 7 unidades de glucosa respectivamente. formados en el proceso de las reacciones oscuras de la fotosíntesis. LÍPIDOS Son compuestos de consistencia grasosa o aceitosa. enlace α(1. molécula lineal formado por unidades de glucosa unido por enlaces α(1. se clasifican en: 1. con la diferencia que las ramificaciones se dan cada 12 unidades de glucosa aproximadamente. de las cuales las más importantes son: a) Triosas: Son abundantes en el interior de la célula. Entre los más importantes tenemos: • Lactosa: Azúcar de la leche: Galactosa + Glucosa . cloroformo v benceno.enlace ß(1. y la galactosa (en la leche). tetrosas pentosas. formado por unidades de NAcetilglucosamina unidos por enlaces β(1. Se unen mediante enlaces α (1. Oligosacáridos: Son compuestos que al hidrolizarse producen de 3 a 10 unidades de monosacáridos.

Son insolubles en agua. inositol._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Clasificación Se clasifican en dos grupos. Estructural: Forman parte de las membranas (bicapa de fosfolípidos). el cual forma parte estructural de las membranas a las que confiere rigidez. Función: B. S o un glúcido. Son las más abundantes en los seres vivos. b) Céridos: o o o o o Son conocidos también como ceras. Poseen una gran variedad de actividades fisiológicas como intervenir en la respuesta inflamatoria (vasodilatación). Como ejemplo tenemos el palmitato de miricilo (cera de abejas). Pigmentos vegetales: como la clorofila y xantofilas. recubren órganos. limoneno. Protección: Protegen mecánicamente. P. blandos en caliente y duros o de consistencia firme en frío Sirven de cubierta protectora de la piel. Aquí se encuentran: a) Fosfolípidos: Son las principales moléculas constitutivas de la bicapa lipídica de la membrana celular. intervienen en la regulación de la temperatura corporal. 1) Saponificables (Complejos): Forman jabones al reaccionar con soluciones alcalinas. Insaponificables (simples): No forman jabones. a) Glicéridos a) o o o o o o b) Se les conoce también como acilglicéridos o grasas neutras Existen tres tipos de glicéridos: monoglicéridos. serina. Son de los siguientes tipos: Esteroides: Son lípidos no hidrolizables que se derivan del esterano. pelos y plumas de los animales. Son moléculas que cumplen funciones muy variadas entre los que se pueden citar: • • • c) Esencias vegetales: como el mentol. H y O pueden presentar también N. etanolamina. Son de los siguientes tipos A. etc. Prostaglandinas: Son lípidos derivados del ácido prostanoico y del araquidónico. Además de C. provocan la contracción de la musculatura lisa. Estos lípidos son muy importantes por formar parte de las membranas celulares y pueden ser Reserva: Fuente de reserva energética de los seres vivos. alcanfor. etc. atendiendo a que poseen en su composición ácidos grasos (saponificables) o no lo poseen (insaponificables). las sales biliares y las hormonas suprarrenales (glucocorticoides como cortisol. Son sólidos a temperatura ambiente. hojas y frutos de las plantas superiores y el exoesqueleto de los insectos. eucaliptol. vainilla. Es la molécula base que sirve para la síntesis de casi todos los esteroides como la vitamina D. cardiolipinas y esfingofosfolípidos como las esfingomielinas y las ceramidas. cuando dos unidades de isopreno se unen forman un terpeno. Se caracterizan por presentar un ácido ortofosfórico en su zona polar unido a otra molécula nitrogenada. aceite de maní. geraniol. Están formados por 1 ácido graso saturado + un alcohol de cadena larga (elevado peso molecular). Vitaminas: Vitaminas A. Formados por 1 alcohol (glicerol) y de 1 a 3 ácidos grasos unidos mediante enlaces éster. aceite de oliva. b) Glucolípidos: Formados por un acido graso y un alcohol aminado llamado esfingosina. 10 . por ejemplo la colina. mineralocorticoides como la aldosterona y las hormonas sexuales como la progesterona y testosterona. cumplen esta función las vitaminas lipídicas y hormonas esteroideas. clasificados como glicerofosfolípidos como las lecitinas. los gangliósidos (que participan en el reconocimiento celular) y los sulfátidos que también forman parte de las membranas biológicas. Hololípidos: Formados por: Ácido graso + alcohol : aquí tenemos a: 2. Heterolípidos: Formados por: Ácido graso + alcohol + otros compuestos. aquí se encuentran fundamentalmente el colesterol. diglicéridos y los triglicéridos. E y K. etc. Isoprenoides: Formados de unidades de isopreno (hidrocarburo de 5 átomos de carbono). como el tejido adiposo de pies y manos. Reguladora: Controla las reacciones químicas que se producen en los seres vivos. Como ejemplo tenemos a los cerebrósidos (presentes en la membrana de las neuronas). la cutina y la suberina en las células vegetales. la lanolina (cera de lana). Se almacenan en el adipocito Como ejemplos tenemos al aceite de ballena.

con la liberación de una molécula de agua. lactoalbúmina (leche). hasta polipéptidos. insectos). etc. puentes salinos y las interacciones hidrofóbicas. Esta conformación globular facilita la solubilidad en agua y así realizar funciones de transporte. Los péptidos según el número de unidades de aminoácidos por molécula se les conocen como dipéptidos. pueden ser: a) Proteínas fibrosas Son insolubles en agua. El único enlace presente es el peptídico (amida). Aminoácidos: Son ácidos orgánicos que contiene un grupo amino y otro carboxilo. puentes disulfuro. detergentes. Estructura terciaria: Es la disposición de la estructura secundaria de un polipéptido al plegarse sobre sí misma originando una conformación globular. solventes orgánicos. 4 cadenas la hemoglobina. Insulina (Polipéptido de 51 aminoácidos) Niveles de estructuración de las proteínas: Presenta 4 niveles: • • Estructura primaria: Se refiere a la secuencia de aminoácidos en la cadena polipeptídica. uñas. Desnaturalización: Que consiste en la ruptura de la estructura terciaria la que es producida por cambios de temperatura. Insulina. etc. albúminas. Aquí se encuentran: • • • • • b) Queratina: En formaciones epidérmicas: pelos. Enlace peptídico: Se forma por la reacción entre el grupo ácido de un aminoácido y el grupo amino de otro aminoácido. Elastinas: En tendones y vasos sanguíneos. Fibroinas: En hilos de seda (arañas. Cada una de estas cadenas polipeptídicas recibe el nombre de protómero. urea a altas concentraciones. • enlace peptídico. prolactina. sin embargo contienen adicionalmente azufre. histonas. unidos a una cadena lateral R H (amino) H 2N -. Colágeno: En tejidos conjuntivos. alargadas y en formas de hilo y tienden a juntarse para dar fibras. Clasificación de las proteínas: Las proteínas se clasifican en dos grupos: A. O y N. hormonales. fuerzas de Van der Waals. por ejemplo dos cadenas polipeptídicas constituyen la hexoquinasa. interferones. Solubilidad: Cuando adoptan una conformación globular. hordeína (cebada)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ - Emulsificante: Emulsifica las grasas debido a los ácidos biliares y los proteolípidos. enzimática. Estructura cuaternaria: Informa de la unión mediante enlaces débiles de varias cadenas polipétidicas con estructura terciaria para formar un complejo proteico.. los enlaces puente hidrógeno. Posee además del 2. Posee dos enlaces el peptídico y el puente de hidrógeno. sirven como material estructural de los tejidos animales. 3. y muchas cadenas como la cápside del virus de la poliomielitis (60 unidades proteicas). hemoglobina y los anticuerpos. H. PROTEÍNAS Son biomoléculas orgánicas cuaternarias de elevado peso molecular que contienen C. Alta especificidad: Debido a que cada individuo tiene proteínas específicas propias que se ponen de manifiesto en los procesos de rechazo de órganos transplantados.C -. etc. Están constituidos por unidades llamados aminoácidos que pueden ser de 20 tipos diferentes. están relacionadas con el mantenimiento y regulación del proceso de la vida. Estructura secundaria: Es la disposición espacial de los aminoácidos que componen una proteína. Esta estructura puede adquirir tres configuraciones: α-hélice. Propiedades de las proteínas 1. como por ejemplo: la ovoalbumina (huevo). Holoproteínas: Formadas solamente por aminoácidos. esto hace posible la hidratación de los tejidos de los seres vivos. • Proteínas globulares: Son solubles en agua y se encuentran dobladas formando unidades compactas que a menudo tienen una forma esférica. hormona del crecimiento. Fibrina: En los coágulos sanguíneos. pH extremos. 11 . βplegada y γ o al azar.COOH (carboxilo) R Péptido: Es la unión de más de 2 aminoácidos que se unen por enlace peptídico. Ejemplo: Ia carnosina (dipéptido). tripéptidos. cuernos y plumas.

interferón. NAD. El sustrato se une a la enzima a través de numerosas interacciones débiles (puentes de hidrogeno. Heteroproteínas: Formadas por aminoácidos y por un grupo no proteínico llamado grupo prostético. glucagón. el punto óptimo representa el máximo de actividad. La acción enzimática se caracteriza por la formación de un complejo que representa el estado de transición. la lisozima por ejemplo presente en las lagrimas y la saliva que degrada la pared celular de las bacterias. La sustancia sobre la cual actúa la enzima se llama sustrato. - ENZIMAS Son catalizadores muy potentes y eficaces. Unas pocas enzimas conservan sus nombres tradicionales sin la terminación asa algunas de ellas tienen el sufijo “zima”. Reserva: Ovoalbumina clara de huevo. Especificidad de Acción: Cada reacción esta catalizada por una enzima específica. calcitonina. FAD. ceruloplasmina. FMN. etc. 12 . La enzima sin cofactor se denomina apoenzima y unida al cofactor se denomina holoenzima. Estructural: Glucoproteínas que forman parte de las membranas. Cu . Reguladora: Regulan la expresión de ciertos genes y otras regulan la división celular (como las ciclinas). mioglobina. conformada por una serie de aminoácidos que interaccionan con el sustrato. Hemoproteínas: hemoglobina. fibrinógeno. Transferasas. citocromos. citocromos. Metaloproteínas: plastoquinona. por ejemplo la pepsina tiene un pH optimo cercano a 2 y la fosfatasa alcalina un pH cercano a 12. Defensiva: Inmunoglobulinas. el centro activo que es una pequeña porción de la enzima. las histonas que forman parte de los cromosomas. Algunas enzimas actúan con la ayuda de estructuras no proteicas que por su naturaleza son: Cofactores enzimáticos: Son sustancias de naturaleza química diferente a las proteínas que son requeridas por algunas enzimas para que estas tengan actividad. Efecto del pH: Tanto la enzima como el sustrato pueden afectarse por las variaciones del pH. hemocianina. como por ejemplo: • • • • Glucoproteínas: anticuerpos.) en un lugar específico. lactoalbúmina de la leche. esenciales para la actividad de una enzima. vitelina. Funciones: Biocatalizadora: Las enzimas son proteínas. gliadina del grano de trigo. Ej. Isomerasas y Ligasas. plastocianina. Fosfoproteínas: caseína. Efecto de la temperatura: Influye en la actividad. etc. Zn ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Homeostática: Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan con otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH del medio interno. Transporte: Hemoglobina. hormona del crecimiento. la queratina que forma parte de la epidermis. ++ ++ ++ ++ ++ Iones iorgánicos: Como el Mg . Por su actividad química las enzimas se clasifican en: Oxidoreductasas. Algunas enzimas requieren de ambos cofactores. Mn . no llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables. Motora o contráctil: Como la actina y miosina que constituyen las miofibrillas de la contracción muscular y la dineina relacionada con el movimiento de cilios y flagelos. no modifican el sentido de los equilibrios químicos. Fe . A temperaturas bajas las enzimas se hallan rígidas y a temperaturas altas (más de 40ºC) se desnaturalizan. Liasas. mucina. Un cofactor puede ser una molécula orgánica o inorgánica. Son cofactores enzimáticos: • • Coenzima: Son moléculas orgánicas de diversa estructura. Hormonal: Insulina. - Nomenclatura de las enzimas En general los nombres de las enzimas se forman al añadir el sufijo "asa" al nombre de la sustancia en que actúan (sustrato) por ejemplo la sacarosa se desdobla en glucosa y fructuosa en presencia de la enzima sacarasa. Catalizador: Es una sustancia que acelera una reacción química hasta hacerla instantánea o casi instantánea. químicamente son proteínas. Características de la acción enzimatica: La más sobresaliente es su elevada especificidad. aceleran reacciones bioquímicas. entre otras. sino que aceleran su consecución. Como catalizadores las enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente. trombina. otros ejemplos de enzimas con nombre tradicionales son la pepsina y tripsina que rompen enlaces peptídicos internos en las proteínas. Hidrolasas.

"leen" el mensaje genético (en forma de ANTICODONES). permite la unión de los nucleótidos. Timina y Uracilo). Son de importancia biológica debido a que son el depósito fundamental de la información genética de la célula y los que controlan la síntesis bioquímica de las proteínas. Nucleótido. N. y P. Formado directamente de la cadena de ADN. El nucleótido se halla constituido por un azúcar que es la desoxirribosa una base nitrogenada que puede ser la adenina. citosina y guanina y el • VITAMINAS Grupo de moléculas orgánicas de naturaleza química variable que se necesitan en nuestra dieta en pequeñas cantidades. Ácido fosforico (ortofosfórico): Constituye el grupo fosfato de los ácidos nucleicos. les confiere las propiedades ácidas al ADN y al ARN. grupo fosfato. timina. Transmite la información genética (replicación). El nucleótido esta constituido por el azúcar ribosa. una base nitrogenada que puede ser la adenina. guanina. Copia la información del ADN (en forma de CODONES). Ácido Ribonucleico (ARN): Es una macromolécula constituida por una cadena de nucleótidos. Las dos cadenas de polinucleótidos que forman el ADN se unen a través de las bases nitrogenadas de tal manera que la timina se une siempre a la adenina o viceversa a través de dos puentes de Hidrogeno y la guanina se une a la citosina por tres puentes hidrogeno. es decir lleva el mensaje genético. Este monómero está constituido por: • Base nitrogenada: Son compuestos formados por un anillo de carbono y nitrógeno. se le encuentra en los virus. las bacterias. Clases de ARN • ARNm (mensajero). Se encuentra en el núcleo. constituidas por unidades estructurales llamadas nucleótidos. mitocondria y cloroplastos de las células. citosina y uracilo y el grupo fosfato. Este tipo de ARN se asocia con proteínas y forman lo que conocemos como ribosomas. Funciones del ADN ÁCIDOS NUCLEICOS Son moléculas pentarias de elevado peso molecular formadas por C. Pentosa: Son azúcares compuestos de cinco átomos de carbono. Clases de ácidos nucleicos Por el azúcar que contienen son de dos tipos: 1) Ácido Desoxirribonucleico (ADN): Es una gran macromolécula bicatenaria helicoidal y de gran longitud presente en el núcleo. Ej. son característicos para cada ácido nucleico. luego las acelera. Se conocen dos tipos que constituyen los ácidos nucleicos: Las bases Púricas o Purinas (Adenina y Guanina) y las bases Pirimidicas ó Pirimidinas (Citosina. H. Se encuentra en los ribosomas. Su principal función es la de llevar la información genética contenida en el ADN hacia los ribosomas para la síntesis de proteínas. EI complejo proteínas-ácido ribonucleico (ribosoma) sirve como matriz para la correcta unión de los aminoácidos durante la síntesis de proteínas. donde se realiza la síntesis de proteínas. Se encuentra en el citoplasma. Conocido como de trascripción. O. Enlace fosfodiester: Es el enlace característico de los ácidos nucleicos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Función de las enzimas: Disminuyen la energía de activación de las reacciones bioquímicas. Función del ARN: Síntesis de proteínas • • • Nucleósido: Está constituida por la pentosa y una base nitrogenada. Son dos: la ribosa (ARN) y la desoxirribosa (ADN). sirve como moléculas adaptadoras durante la síntesis de proteínas. 2) Almacena la información hereditaria (código genético). ARNt (transferencia). los vegetales y animales. Desoxiadenosina. Se clasifican como: 13 . lo que significa que identifican v transportan los aminoácidos hacia los ribosomas. ARNr (ribosómico).

mayonesa Espuma en cerveza Humo. Las partículas de la fase dispersa tienen un diámetro que fluctúa entre una milésima y una cienmilésima de micrómetro. Diálisis: Las partículas coloidales no filtran con el papel filtro ordinario. el momento exacto en que se produjo esta novedad es un tema muy debatido. Fase dispersa Sólido Líquido Gas Sólido Líquido Propiedades: 1. esto hace aproximadamente unos 3500 millones de años. nube 14 . lana. Este proceso se define como el transporte de las partículas coloidales debido a la acción de un campo eléctrico. proteínas que forman parte importante del cuerpo animal y los ácidos nucleicos que controlan la herencia a nivel molecular. Las células eucariotas podrían tener más de 2000 millones de años. vitamina PP o niacina Vitamina B5 o ácido pantoténico Vitamina B6 o piridoxina Vitamina B8. seda y los plásticos. Medio dispersante Líquido Líquido Líquido Gas Gas Ejemplo Oro en agua Agua en benceno. como ejemplos tenemos el caucho. es decir los que antes eran microorganismos COLOIDES Son un tipo de dispersión de mucha importancia biológica por ser el medio físico donde ocurren los fenómenos biológicos. vitamina H o biotina Vitamina B9. Electroforesis: Debido a las cargas que presentan las partículas coloidales. según los fósiles más antiguos. ORIGEN DE LAS CÉLULAS La vida más primitiva sobre la tierra solo estaba formada por células procarióticas. leche. polvo Niebla. Algunas de ellas ocurren naturalmente y conforman diversas clases de compuestos que son literalmente vitales. También hay macromoléculas sintéticas. Movimiento Browniano: Es el movimiento caótico. b) HIDROSOLUBLES: • • Vitamina C o ácido ascórbico (antiescorbútica) Complejo B o o o o o o o o Vitamina B1 o tiamina (antineurítica) Vitamina B2 o riboflavina Vitamina B3. Entonces. Este tamaño es intermedio entre la moléculas de las soluciones y las partículas de las suspensiones. algodón. 4. ¿cómo surgieron las células eucariotas? La teoría más aceptada sostiene que ciertos organelos de las células eucarióticas se originaron por simbiosis. Sedimentación: En condiciones normales una dispersión coloidal es estable (sus partículas no sufren el efecto de la gravedad). Efecto Tyndall: Las partículas coloidales difractan la luz. desordenado de las partículas coloidales causado por la colisión o choque con las moléculas del dispersante. como por el ejemplo el almidón y celulosa que son polisacáridos que proporcionan alimento._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) LIPOSOLUBLES: • • • • Vitamina A o retinol (antixeroftalmica) Vitamina D o colecalciferol (antirraquítica) Vitamina E o tocoferol (antioxidante) Vitamina K o naftoquinona (antihemorrágica) 2. es decir. membranas celulares. ORGANIZACIÓN DE LAS MACROMOLECULAS Existen moléculas enormes que contienen cientos de miles de átomos que son conocidos como macromoléculas. Pero por diálisis se pueden separar las partículas de elevado peso molecular (coloides) de las de bajo peso molecular (cristaloides) usando papel celofán. 5. esferas microscópicas aisladas parecidas a las bacterias modernas. pero no menos. pergaminos. dejan ver lateralmente un haz luminoso que las atraviesa. vitamina M o ácido fólico Vitamina B12 o cianocobalamina. pero sometidas a campos gravitatorios pueden sedimentar (centrifugación. Presenta dos componentes: la fase dispersante y la fase dispersa. que viene a ser la unión de muchas moléculas pequeñas para dar origen a moléculas muy grandes. los componentes de un coloide se pueden separar por electroforesis. ultracentrifugación). 3. que se forman por procesos de polimerización.

0 7. Proteínas: Están presentes en las células. Citoplasma: de naturaleza coloidal donde se encuentran las sustancias disueltas. se reunieron como célula hospedadora y hospedada primero por casualidad y después por necesidad. El término pH se usa para describir el grado de acidez o alcalinidad de una solución. BUFFER (Tampón o amortiguador) Un Buffer (amortiguador) es un compuesto que tiende a mantener una solución a pH constante.0 7. Es generado por los riñones y ayuda + en la excreción de H . pH = -log (H) Las diferentes soluciones acuosas tienen una determinada concentración de H debido a la leve disociación de las moléculas de agua (aproximadamente 2 de cada mil millones de moléculas de agua están ionizadas. aceptando o liberando iones en respuesta a pequeños cambios en 15 . la sangre y el plasma. Generalmente están constituidos por un ácido débil y una sal (base débil) Los tampones están presentes en todos los líquidos corporales y actúan de inmediato (en cuestión de 1 seg. su efecto es limitado. Fosfato: Ayuda a la excreción de H+ en los túbulos renales.14 + H acidez neutro alcalino OH El pH de los fluidos que conforman los organismos vivientes se encuentra muy cerca de la neutralidad y con rangos de variación muy estrechos. Ejemplo: TEMA 3 CELULA INTERFASICA Fluido Jugo gástrico Orina Agua pura Sangre Jugo pancreático pH 2. Organización estructural de la Célula • • • La membrana celular: que rodea y protege al citoplasma. Formando así una célula de mayor complejidad en comparación a la célula procariota. las células hospedadas se convirtieron en organillos de un nuevo tipo de células.0 6. pH (Potencial de Hidrogeniones) Es la medida que nos indica la concentración de iones hidrogeno o hidrogeniones que contiene una solución. + Este proceso permite una mayor excreción renal de H ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ independientes.) cuando se produce una anomalía del pH.7 ------------------------. Núcleo: donde se encuentra el material genético.2 LA CÉLULA Es la unidad estructural y funcional básica de los seres vivos. Entre los más importantes tenemos: − − − Bicarbonato: Es el tampón más importante y el que en mayor cantidad está presente en los líquidos del organismo. Matemáticamente es el logaritmo negativo de la concentración de iones hidrógeno. En un momento no determinado.4 8. La hemoglobina es la proteína tampón más importante. + − 0 --------------------------. la célula tubular renal produce amoniaco + + (NH 3 que se combina con los H en el túbulo renal para formar amonio (NH 4). H+ y OH-). capaz de relacionarse. Se combinan con el exceso de ácidos o de bases para formar sustancias que no afecten al pH. nutrirse y reproducirse. Amonio: Tras una sobrecarga ácida. Sin embargo. Expresada en la siguiente escala: la concentración de H .

nitrógeno. que se encuentra en forma más o menos libre en el citoplasma llamada nucleoide. animales y plantas 7. Procariota • • • • • Carecen de envoltura nuclear Normalmente un solo cromosoma a base de ADN sin proteínas Organelos mayores ausentes Unicelulares o coloniales Son bacterias • • • • • Eucariota Envoltura nuclear presente Múltiples cromosomas no circulares a base de ADN y proteínas Organelos mayores presentes Unicelulares y multicelulares Constituyen los cuerpos de protistas. Pared celular: Estructura rígida (a base de peptidoglicano o mureína). Fimbrias: Son parecidos a los flagelos. situada por fuera de la membrana plasmática que confiere la forma a la célula y la protege del externo que lo rodea._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La Célula Procariota Esta célula se caracteriza por el hecho de que el material hereditario (ADN) no presenta una envoltura nuclear. en el caso de unas bacterias patógenas o la formación de películas o la fijación a las superficies líquidas. 6. Mesosomas: Son estructuras membranosas que se observan en la mayor parte de las bacteria. son de naturaleza proteica y son mucho más numerosos. a demás participa en el proceso de conjugación en procariotas. como los que confieren resistencia a antibióticos específicos. El ADN de las procariotas por homología con las eucariotas se le denomina cromosoma. una sola célula procariotica puede tener hasta 10000 ribosomas. pero parece que favorece en algunos organismos su fijación a las superficies como los tejidos animales. Funcionan como receptores específicos para determinadas partículas víricas y también contribuyen a la fijación de algunas bacterias patógenas a los tejidos humanos. 4. aunque más cortos que estos. 3. No todos los organismos poseen fimbrias. Flagelos: Muchas de las bacterias. Diferencias entre las células procariota y eucariota 2. son los responsables de la fotosíntesis en bacterias autótrofas. 9. son capaces de desplazarse a través de flagelos que están formados por una única proteína tubular enrollada. Membrana citoplasmática: Es la barrera esencial de permeabilidad que separa el interior del exterior de la célula. pero llevan unos que son útiles en determinadas condiciones ambientales. La Célula Eucariota La célula eucariota se caracteriza por presentar su material genético rodeado por una envoltura nuclear (membrana). azufre o fósforo. hongos. la flagelina. Estructura general de una célula procariota: 1. Plásmidos: Son pequeños fragmentos circulares de ADN extracromosómico separados del cromosoma. Los plásmidos no portan genes esenciales para las células. Pili (pelos): Son estructuras similares a las fimbrias pero por lo general son más largos y solamente existe uno o unos pocos pili sobre la superficie. 16 . 5. Nucleoide o Genóforo: En las procariotas la función del núcleo la realiza una única molécula de ADN. Clorosomas: Son sacos membranosos aplastados que no están en continuidad con la membrana citoplasmática. 8. constituidas por invaginaciones de la membrana citoplasmática. no se conoce con certeza su función. protege a las bacterias de drogas y la fagocitosis de microorganismos o glóbulos blancos. Inclusiones: Son acúmulos de materiales de reserva como carbono. Cápsula: O capa viscosa que rodea a la pared celular. Los ribosomas en los procariotas son 70S. Ribosomas: Son pequeñas partículas compuestas de ácido ribonucleico (ARN) y proteínas. 12. con el fin de poder ser utilizados en situaciones de carencia. 10. Estos acúmulos se forman cuando estos compuestos se encuentran en exceso en el medio ambiente. Interviene en la duplicación y distribución del ADN en la división celular y además contiene enzimas respiratorias sobre las que se desarrolla la mayoría de los procesos metabólicos. 11. Las fimbrias y los pili no participan en el movimiento. su función es la síntesis proteica.

de reconocimiento y transportadoras. K +. a) Difusión: Es el movimiento continuo de iones. moléculas o partículas coloidales (solutos) que se desplazan a favor de un gradiente de concentración. presión o carga eléctrica. 17 . Posee permeabilidad selectiva. de mayor concentración a menor concentración. también se encuentran glucolípidos y esteroides (colesterol en células animales y ergosterol en células vegetales). su espesor es de aproximadamente 75 Aº • Difusión facilitada: Difusión de moléculas (generalmente solubles en agua) a través de la membrana. gases disueltos (O2. Presenta las siguientes características: • • • • Es porosa Es elástica. Los iones como Na+. Esto es una membrana que es más permeable al agua que a los solutos disueltos. Permeabilidad celular: Es el proceso mediante el cual la célula intercambia ciertas sustancias con el medio extracelular. El movimiento es a favor del gradiente de concentración. Proceso por el cual se eliminan hacia el exterior partículas de gran tamaño como material de secreción por ejemplo. aminoácidos. Exocitosis o emecitosis. Es muy delgada. Carbohidratos (5%): Unidos a proteínas formando glucoproteínas y unidos a lípidos. en cambio. tiene como base el modelo del mosaico fluido propuesto por SINGER Y NICHOLSON (1972). el transporte de sustancias y otros procesos fisiológicos. Proteínas (60%): Globulares. Diferenciaciones de la membrana celular: La superficie de las células que están relacionadas con la protección del citoplasma. Requiere la presencia de un tipo de proteínas integrales de la membrana. así tenemos: 1. Puede ser: o o • Fagocitosis: Si es que ingresan partículas sólidas o microorganismos. que por su función pueden ser: receptoras. formando glucolípidos. Los ejemplos más conocidos son: Bomba de Na+ y K+. Lípidos (35%): Los más abundantes son los fosfolípidos. Organización molecular de la membrana: La membrana celular está constituida por: • • 2. Transporte pasivo: Es el transporte basado en la energía cinética de las moléculas. Microvellosidades: Son salientes digitiformes de la membrana plasmática que aumentan la superficie para la absorción. Se movilizan sin que la membrana consuma energía (ATP). Pinocitosis: Si ingresan sustancias líquidas. b) La forma como están distribuidos los componentes moleculares de las membranas. Ejemplo: absorción del agua por las raíces de una planta. Dicho intercambio se conoce como transporte pasivo o activo. las encontramos en células que tapizan el intestino y el riñón (túbulos renales). CO2) como moléculas liposolubles a través de la de la membrana. a través de la membrana celular. es decir. Hay 2 tipos de transporte activo: transporte mediante bombas y transporte en masa. que se caracteriza por ser un modelo asimétrico y que goza de una fluidez de membrana. a) Transporte mediante bombas: Utilizado fundamentalmente para el transporte de iones. Transporte en masa: Utilizado para sustancias que por su tamaño no pueden atravesar la membrana. proteínas pequeñas y los monosacáridos como la glucosa lo hacen por proteínas carrier (sufren cambios conformacionales) b) Osmosis: Es la difusión del solvente (agua) a través de una membrana con permeabilidad diferencial. bomba de ++ + Ca y bomba de H . Se puede dar por: • Difusión simple: Es la difusión del agua. presentan modificaciones para cumplir ciertas actividades especificas. La fuente de energía metabólica que impulsa el transporte activo es el ATP. Transporte activo: Es el movimiento de los iones y de ciertas sustancias en contra de un gradiente de concentración con gasto de energía. • 1. De acuerdo al sentido del transporte puede ser: • Endocitosis: Es la entrada de sustancias o partículas desde el exterior de la célula al interior de la misma. Ca++ se mueven por las proteínas poro-canal._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ MEMBRANA CELULAR O PLASMALEMA Está compuesta de una bicapa lipídica que contiene una variedad de moléculas de proteína.

2. Permite el transporte de sustancias al interior o exterior de las células. presente en todas las células jóvenes. Es el carácter que las diferencia de las células animales. Ayuda a conservar la estructura y forma de las células. La S3 suele ser delgada e incluso puede faltar. por tanto esto impide que algunas sustancias crucen capas de células. B. a tal punto que el espacio que rodea a las células desaparece completamente. Controla el crecimiento celular. 6. Glucocaliz: Envoltura compuesta de cadenas cortas de azúcares (oligosacáridos) y cadenas peptídicas cortas. A diferencia de la pared celular primaria. Pared celular: Envoltura compuesta principalmente por celulosa. Uniones en hendidura. está constituida por pectatos y proteínas. la capa externa (S1). cutina. lignina. debido a disposición facilita el crecimiento de la célula. Reconocimiento celular durante reacciones inmunitarias (elementos moleculares de histocompatibilidad y antígenos del grupo sanguíneo). se forma en la superficie interna de la pared primaria. Se localiza en los poros coincidentes de la pared celular de dos células vegetales vecinas. pectatos. La S2 es la más gruesa. 4. mientras que en los animales se conoce como glucocaliz. Función: Adhesión entre células para la conformación de tejidos. Las células conectadas por uniones estrechas (a base de proteínas que se enlazan). cutina (paredes en contacto con el aire). Por lo tanto las células vegetales presentan por la parte externa de la membrana plasmática una pared muy gruesa a base de celulosa aunque pueden entrar a formar parte otras sustancias como: hemicelulosa. está hecha a base de microfibrillas entrecruzadas (desordenadas) a base de celulosa. Las uniones gap están formadas por dos de estos “tubos” alineados y situados entre las células adyacentes. Desmosomas: Son discos ovales a los que se anclan fibrillas que se encuentran en la membrana plasmática de células epiteliales sujetas a fuerzas externas. 18 . Funciones de la membrana celular: Protege y limita el protoplasma celular. Función: Es responsable de la forma de las células y por tanto de las plantas. traqueidas y esclereidas). Pared celular secundaria: Solo esta presente en algunas células vegetales que han dejado de crecer (por ejemplo los vasos o tráqueas). La pared celular es semirrígida y permite el paso de sustancias. es el cemento que sujeta las células individuales unas con otras para constituir tejidos. formados por un anillo de seis subunidades proteicas que se encuentran en la membrana plasmática de ciertos tejidos y permiten el libre flujo de materiales de una célula a otra. suberina. que cubren la membrana celular de células animales y protozoarios. Representa una especie de exoesqueleto que protege y le da sostén mecánico a la célula. Cubierta celular: Estructura secretada por el aparato de Golgi y es de naturaleza principalmente glucosídica. y sobre la pared celular de algunas bacterias. sirven para sellar cavidades corporales. de ordinario es mucho más gruesa que la pared primaria. etc. además de celulosa puede contener sustancias como: lignina (tráqueas. las microfibrillas de celulosa se disponen en una forma ordenada. Pared celular primaria: Es la primera pared celular. En células vegetales se denomina pared celular. Es una barrera física que se opone a la penetración de los microorganismos patógenos. cada desmosoma tiene su pareja adyacente y el par forma una especie de corchete. 3. Sirve para el intercambio de sustancias. A. y sales minerales (carbonatos y sílice) en algunas células epidérmicas. Uniones estrechas o erméticas: Son áreas de conexiones íntimas entre las membranas de células adyacentes. capa central (S2) y la capa interna (S3) mencionadas de afuera hacia adentro. uniones gap o uniones comunicantes: Son tubos huecos. 5._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 2. que impide que las células se separen. sales minerales. La lamina media: Se forma durante la citocinesis. En muchas células es la única pared que se desarrolla. Plasmodesmos: Presente solo en células vegetales. La pared celular secundaria comprende tres subcapas. algo de proteínas. Se encarga de la recepción de señales químicas. Proporciona resistencia mecánica. Cilios y flagelos: Son filamentos móviles que sobresalen de la superficie de ciertos tipos de células. Clases de pared celular 1. formando las denominadas glucoproteínas. Surgen de cuerpos basales.

tiene aspecto hialino y translucido. Microtubulos: Están hechos de subunidades de la proteína tubulina y se han encontrado en todos los tipos de células eucariontes. Filamentos intermedios: Tienen un diámetro intermedio entre los microfilamentos y los microtúbulos. Son los constituyentes dinámicos más importantes del citoesqueleto que permiten a las células moverse y cambiar de forma. Formación del aparato de Golgi. a) Retículo endoplasmático: Complejo membranoso conformado por canales ramificados. más próxima al retículo. La unidad básica del organelo es el sáculo. Su función es arquitectónica. es la región fundamental de la célula donde se llevan a cabo las principales reacciones bioquímicas de los seres vivos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ CITOPLASMA: Es el protoplasma comprendido entre la membrana celular y la membrana nuclear. 19 . periferina. En diferentes tipos de células. Participan directamente en los movimientos celulares. En el se realiza la síntesis proteica. Origina organelos: Aparato de Golgi.E. mientras que en la cara trans. y una fase dispersa con sales minerales proteínas. Forman un andamiaje que mantiene en posición a los organelos y estabiliza la forma de las células. Sistema de endomembranas. Permite la reaparición de la membrana nuclear. Además pueden observarse toda una serie de vesículas mas o menos esféricas a ambos lados y entre los sáculos. Organelos. El conjunto de todos los dictiosomas y vesículas constituye el aparato de Golgi.R. Se pueden distinguir dos tipos de retículo: • Retículo endoplasmático rugoso (R. queratina. Normalmente en asociación con una segunda proteína. Presenta riboforinas en su membrana que permiten la adhesión de ribosomas por la subunidad mayor. plaguicidas herbicidas). se localizan las vesículas de secreción. hepática. etc. Las proteínas sintetizadas por los ribosomas. sebácea.E. pasan al lúmen del retículo y aquí maduran hasta ser exportados a su destino definitivo. la cara cis.) Función: Sintetizan proteínas de “exportación” (secreción celular) como hormonas y enzimas. lo que permite diferenciar dos caras. Sistema de Endomembranas: Está constituido por el Retículo endoplasmático y el Aparato de Golgi. desmina. Matriz citoplasmática: (Citosol o Hialoplasma). glándula tiroides.): Carece de ribosomas. por lo que Aparato de Golgi: Consiste en el conjunto de estructuras de membrana que forma parte del elaborado sistema de membranas interno de las células. Función: Biosíntesis de lípidos (fosfolípidos y colesterol). b) • Retículo endoplasmático liso (R.): Está compuesto por 70% de proteínas y 30% de lípidos. la miosina. que se comunican entre sí y con la membrana celular. en la división celular. A. En la cara cis se encuentran las vesículas de transición. se encuentra en todas las células eucarióticas.L. Biosíntesis de esteroides (corteza suprarrenal y sistema reproductor) Interviene en la contracción muscular • • B. Destoxificación celular (fármacos.R. presentan un aspecto granulado.E. los filamentos intermedios están compuestos por diferentes proteínas: vimentina. está en conexión con el R. Las proteínas son el componente más abundante de la matriz y constituyen el citoesqueleto o sostén interno de la célula. El dictiosoma se encuentra en íntima relación con el retículo endoplásmático. es el coloide celular constituido por un medio dispersante el agua. Además forman parte esencial de la estructura de los cilios y flagelos. Cuando una serie de sáculos se apilan forman un dictiosoma. Interviene en la renovación de la membrana plasmática Lleva a cabo la Glucogénesis y glucogenólisis. el cual está constituido de: • Microfilamentos: Esta compuesto por la proteína actina. gliofilamentos y neurofilamentos. más alejada. Retículo endoplasmático y peroxisomas. Abunda en células que sintetizan proteínas de secreción (células del páncreas. Se encuentra más desarrollado cuanto mayor es la actividad celular (secreción). Presenta la siguiente organización: Matriz citoplasmática. que consiste en una vesícula o cisterna aplanada. y la cara trans. carbohidratos y lípidos.

Reciclaje de membranas en células secretoras. histonas. En el interior de los tilaciodes encontramos a los pigmentos fotosintéticos como clorofila. las proteínas ribosómicas se sintetizan en el citosol. Formación del acrosoma en los espermatozoides. ATP. • • 20 . Partes: • Envoltura nuclear (carioteca): Es una doble unidad de membrana que envuelve el contenido del núcleo. carotenos. Algunas células carecen de núcleo (hematíe maduro. Síntesis de enzimas lisosómicas. aminoácidos. carioplasma o nucleoplasma): Es el medio interno del núcleo que se encuentra en solución coloidal (Gel) compuesto por: mayormente cromatina. que permiten el paso de sustancias. Al espacio en el interior de los tilacoides se denomina estroma. nucleótidos. El interior de la mitocondria presenta una cavidad central llamada matríz mitocondrial. son transportadas al núcleo y ahí asociadas con el ARNr. Acetil CoA. ribosomas y ADN circular. los cuales se disponen en pilas muy ordenadas llamadas grana. relacionadas con los procesos de fosforilación oxidativa (síntesis de ATP). Nucleolo: Es un corpúsculo esférico constituido por fibras y gránulos de ARN. la membrana externa lleva adherido ribosomas. también contiene enzimas. Secreción celular (proteoglicanos y glucoproteinas). ADN. se encuentran unidas en racimos formando polisomas gracias a un helicoide de ARNm o se encuentran unidas como polisomas al RER. carotenoides y xantofilas. Función: b) Síntesis de proteínas. la membrana externa que es más permeable y la membrana interna la cual se organiza en sáculos membranosos aplanados que reciben el nombre de Tilacoides. proceso denominado fotosíntesis. protaminas. histonas. Su número depende de las necesidades energéticas de las células (2500 en hepatocitos y 1000 en fibras musculares). existe también una pequeña cantidad de ADN y ARN. Presentes en células animales y vegetales (excepto en bacterias y hematíes). En las crestas mitocondriales encontramos a las Partículas F o Partículas elementales. d) Núcleo: Es la estructura fundamental de la célula. Organelos: a) Ribosomas: Son estructuras esféricas y elípticas formados por ARN y proteínas que se originan en el nucleolo. otras tienen más de un núcleo (protozoos. El ARN ribosómico se sintetiza en el nucleolo. ocupada por un líquido rico en proteínas y enzimas del ciclo de Krebs. constituidos principalmente por proteínas y en segundo lugar por lípidos. Ribosomas en células eucariontes 80S (60S y 40S) y ribosomas en células procariontes. Renovación de la membrana plasmática. y que se caracteriza por tener el material genético de las células eucariontes. debido a su propio ADN. y metaloproteínas como la plastoquinona y plastocianina que se agrupan en dos fotosistemas (PSI Y PSII)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Función: Formación de la pared celular en la división celular. Están formados por dos membranas: La membrana externa lisa y la membrana interna que emite prolongaciones hacia el interior de la mitocondria. Función: Absorber y trasformar la energía lumínica en energía química para obtener su alimento. son de forma variable. estructuralmente presentan dos membranas envolventes. enzimas. NAD. Autoduplicación debido a que tiene ADN. Se distribuyen libremente por el citosol. La carioteca está atravesada por un gran número de poros. Estas crestas aumentan la superficie transductora de energía. fibra muscular esquelética). La membrana interna es lisa y en su superficie interna lleva adherida la proteína lamina (fracciona la membrana nuclear en la profase). Cloroplastos: Plastídios que contienen clorofila. Función: c) Síntesis de ATP Autoduplicación. el cual se organiza en subunidades ribosómicas. zinc y calcio. células del cristalino). Aquí Mitocondrias: Son organelos esféricos o alargados. llamadas crestas mitocondriales donde se realiza la cadena respiratoria. que se encarga de controlar y dirigir todas las actividades de la célula. Jugo nuclear (cariolinfa. sales minerales. Es el medio donde se realiza la síntesis de ácidos nucleicos. C. 70S (50S y 30S). Glicosilación (empaquetamiento de proteínas).

lo cual definirá los nuevos núcleos hijos. desaparece el nucleolo y la membrana nuclear se desintegra y empieza a formarse el huso mitótico. 1. se inicia con una célula hija que proviene de la división de la célula madre. Cariocinesis: Es la división del núcleo. 2. normalmente no se dividen una vez que maduran. comienza por un surco que la rodea en la región ecuatorial. Citocinesis: Suele comenzar antes de que se complete la mitosis. Telofase: Los dos grupos de cromátidas comienzan a condensarse._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ se lleva a cabo la síntesis de ARN a partir de ADN asociado al núcleo y síntesis de las subunidades ribosómicas. Este proceso se da en cuatro fases: a) Profase: Los cromosomas se vuelven visibles al microscopio. En este periodo el núcleo contiene el doble de proteínas nucleares y ADN que al principio. el huso mitótico se completa. para generar dos células hijas por lo general. Fases del ciclo celular: 1. de ADN (autosíntesis) e induce a la formación de ARNm para iniciar la síntesis de proteínas en el citoplasma. • Funciones del núcleo: Son varias. La anafase constituye la fase crucial de la mitosis. todas relacionadas con la conservación de la vida celular. Anafase: En ella el centrómero se divide y cada cromosoma se separa en sus dos cromátidas. Comprende una serie de eventos sucesivos que se desarrollan de manera continua y que para facilitar su estudio han sido separadas en dos etapas: la cariocinesis y la citocinesis. El tiempo de duración y los requerimientos dependen de cada tipo celular. La finalización del periodo G2 es marcado por el comienzo de la mitosis. La citocinesis en las células animales. es la división del citoplasma celular para formar dos células. Al final de la profase ha desaparecido la membrana nuclear y el nucleolo. Metafase: Los cromosomas duplicados constituidos por un par de cromátides hermanas. se sintetiza nuevo material citoplasmático. almacena y transmite los caracteres hereditarios mediante ADN. Periodo S o de síntesis: Se duplica el material genético (ADN). Regula las funciones celulares. la célula se prepara para la división. Periodo G2: Llamado segunda fase de crecimiento. duplica sus estructuras y acumula reservas necesarias para la división. asegura que cada nuevo núcleo reciba el mismo número y los mismos tipos de cromosomas característicos del núcleo original. Los centrómeros emigran a lo largo de las fibras del huso en direcciones opuestas. las del músculo esquelético y los glóbulos rojos. el crecimiento y la regeneración del organismo. d). • Cariocinesis: Es un proceso complejo en el que participa el núcleo. c) b) • • 2. El surco formado por un anillo de microfilamentos se profundiza en forma CICLO CELULAR Es el periodo de vida de una célula desde su formación hasta su división en células hijas. Comprende 3 periodos: • Periodo G1: Llamado primera fase de crecimiento. La célula aumenta de tamaño. División: la célula origina células hijas. • Cromatina: La cromatina está formada por ADN e histonas y se le aprecia en la interfase celular. Cada cromátida se considera ahora un cromosoma. La mitosis: La mitosis es un verdadero proceso de multiplicación celular que participa en el desarrollo. Cada cromosoma está constituido por 2 cromátidas que se mantienen unidas por el centrómero. Hereditaria. se reconstruye la envoltura nuclear. arrastrando cada una en su desplazamiento a una cromátida. alrededor de cada conjunto cromosómico. Síntesis de proteínas (pequeñas cantidades). A continuación tiene lugar la citocinesis. por que en ella se realiza la distribución de las dos copias de la información genética original. en el cual se sigue sintetizando ARN y proteínas. Comprende dos etapas: 21 . Citocinesis: La citocinesis. es la división del citoplasma. se alinean en el plano ecuatorial constituyendo la placa ecuatorial de la célula. sobre todo proteínas (histonas) y ARN. Algunas células como las nerviosas. Interfase: En esta fase la célula aumenta de tamaño. comienza durante la telofase.

La diacinecis termina con la desaparición de los nucleolos. Metafase II: Los cromosomas se disponen en el plano ecuatorial. Los quiasmas por lo general se localizan en los sitios del cromosoma donde ocurre el intercambio genético. Al final de la mitosis tenemos una célula diploide (2n) que ha originado dos células diploides (2n). pero mantienen puntos de unión específicos denominados quiasmas. Paquiteno: Es la primera etapa de la profase que tiende a ser prolongada. Meiosis: (reduccional): Reducción del número de cromosomas. En tanto el leptoteno y cigoteno. Anafase I: Los cromosomas homólogos se separan y migran hacia los polos opuestos. el paquiteno con frecuencia se extiende por un periodo de días o semanas e incluso años. cada una de las cuales tienen “n” cromosomas (haploides). En las células vegetales la citocinesis ocurre a través de la formación de una placa celular. Este proceso entre otros. La sinapsis de los cromosomas ocurre por la formación de una estructura compleja denominada complejo sinaptonémico. formando la placa ecuatorial. La meiosis: La meiosis es la división celular por la cual se obtiene células hijas con la mitad de los juegos cromosómicos que tenia la célula madre. La placa celular se genera a partir de vesículas que se originan en el aparato de Golgi. los cromosomas se preparan para fijarse a las fibras del huso meiótico. Diploteno: Los cromosomas homólogos se separan. • • Es el proceso mediante el cual se obtienen células especializadas para intervenir en la reproducción sexual. Reduce a la mitad el número de cromosomas y así al unirse las dos células sexuales. vuelve a restablecerse el número cromosómico de la especie. Diacinecis: El número de quiasmas se reduce. una división en la zona de la placa ecuatorial del huso que crece lateralmente a la pared celular. En esta etapa se lleva a cabo la recombinación genética o crossing over. se componen de pares de cromátidas. Anafase II: Las cromátides hermanas se desplazan hacia los polos opuestos de la célula. permite un intercambio de genes entre las cromatides homólogas. Telofase I: Los cromosomas homólogos llegan a los polos opuestos. por lo general duran unas pocas horas. Los cromosomas pueden persistir condensados por algún tiempo. a) Profase II: Es simple. Telofase II: Los cromosomas una vez más quedan encerrados por una envoltura nuclear. 1. Comprende las siguientes fases: a) Profase I: • • Leptoteno: Los cromosomas se hacen visibles. las células diploides originan células haploides. de tal forma que las células hijas resultantes son distintas genéticamente b) c) d) • entre ellas y distintas también de la célula precursora de la que provienen. Cigoteno: Los cromosomas homólogos se aparean en un proceso llamado sinapsis. los cromosomas simplemente se vuelven a condensar y se alinean en la placa de la metafase. la rotura de la envoltura nuclear y el desplazamiento de las tétradas hacia la placa de la metafase. • Consecuencias de la meiosis. 22 . cada una con un núcleo completo. La meiosis se produce siempre que hay un proceso de reproducción sexual y ocurre mediante dos mitosis consecutivas denominadas meiosis I y meiosis II y presenta tres procesos esenciales: • • • Apareamiento de cromosomas homólogos (zigonema: profase I) Recombinación de genes o Crossing Over (paquinema: profase I) Separación de cromosomas homólogos (anafase I) 3. d) Meiosis II (ecuacional): Cuyo resultado final es la formación de cuatro células hijas. • b) c) Metafase I: Los pares de cromosomas homólogos se alinean en el plano ecuatorial de la célula._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ gradual y termina por separar el citoplasma en dos células hijas. pero que cuentan con información completa para todos los rasgos estructurales y funcionales del organismo al que pertenecen. Cada célula hija produce una membrana plasmática y una pared celular de celulosa fuera de la membrana plasmática en su lado de la placa celular.

Anabolismo. el oxalacetato. realizan exclusivamente la respiración anaerobia. En el transcurso del ciclo. donde el aporte de oxígeno es escaso. se caracteriza porque el aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta al oxígeno. La meiosis origina una gran variación de gametos debido al entrecruzamiento de segmentos de los cromosomas homólogos. Ciclo del Acido citrico: En donde el acetato del acetil coenzima A se combina con una molécula de cuatro átomos de carbono. Formación de Acetil CoA: En donde cada molécula de piruvato entra en la mitocondria y se oxida en una molécula de 2 carbonos (acetato) que se combina con CoA. 6 NADH. Sistemas de transporte de electrones: Los electrones extraídos de la glucosa durante las etapas precedentes se transfieren del NADH y FADH2 a una cadena de compuestos aceptores de electrones. a) Glucólisis: En donde la molécula de glucosa de 6 carbonos se convierte en dos moléculas de piruvato de 3 carbonos con la formación de ATP y NADH. con la generación neta de dos moléculas de ATP. Si se suman todas las moléculas de ATP producidas se puede observar que en el metabolismo aerobio completo de una molécula de glucosa produce como máximo de 36-38 moléculas de ATP. hongos y bacterias utilizan la respiración aeróbica para obtener energía a partir de la glucosa. Se produce 2 ATP. el citrato experimenta una sucesión de transformaciones químicas y se transforma en oxalacetato completándose el ciclo. las células deben obtener continuamente energía del ambiente y usarla en la síntesis de ATP. que es la síntesis de moléculas complejas a partir de componentes más sencillos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • Se produce una recombinación de la información genética. Las dos moléculas de piruvato se metabolizan en 2 acetil CoA + 2 CO2 + 2 NADH En el ciclo del ácido cítrico. las células generan ATP a través de una serie de reacciones REDOX en los que el aceptor final de electrones es un compuesto inorgánico. 2 FADH2 y se libera dióxido de carbono como producto de desecho. Metabolismo celular: Es la conversión química de los nutrientes en el interior de las células. por lo tanto. 23 . la glucosa se activa con la adición de dos moléculas de ATP y se convierte por último en dos piruvatos + 2 NADH + 4ATP. se caracteriza porque el aceptor final de electrones es el oxígeno molecular. Se presentan dos tipos de respiración: • • A. el citrato. Comprende a la respiración celular (aeróbica y anaeróbica) y la fermentación. Respiración celular: Se entiende por respiración celular al proceso catabólico mediante el cual. hay ganancia de dos ATP y 2 NADH. d) Rendimiento total de energía • En la glucólisis. y se forma una molécula de 6 carbonos. animales. Comprende a la fotosíntesis y quimiosíntesis. no requiere oxígeno y se da en condiciones aeróbicas y anaeróbicas. las dos moléculas de acetil CoA se transforma en 4 CO2 + 6 NADH + 2 FADH 2 + 2 ATP La oxidación del NADH en el sistema de transporte de electrones genera 3 moléculas de ATP por cada NADH y la oxidación de cada molécula de FADH2 genera 2 ATP. protistas. • • • Respiración Anaeróbica: Algunos tipos de bacterias que viven en el suelo o en aguas estancadas. Respiración Aeróbica: La mayoría de las células de plantas. que es similar a la aerobia en el hecho de que transfieren electrones de la glucosa al NADH. que es el desdoblamiento o degradación de moléculas en componentes más pequeños. se produce NADH y se libera dióxido de carbono como producto de desecho. Respiración Aeróbica. c) • Las células realizan muchas reacciones anabólicas para producir sustancias útiles que ayudan a mantener la vida de la célula o del organismo del que forman parte. formando Acetil CoA. b) las células. Respiración Anaeróbica. Se lleva a cabo en el citoplasma de todas B. tiene dos componentes complementarios: • Catabolismo. 1. la cual queda resumida en la siguiente reacción: C6H 12O6 + 6O2 + 6 H2O = 6 CO2 + 12 H2O + energía (ATP) Las reacciones químicas de la respiración aeróbica de la glucosa se pueden agrupar en cuatro etapas.

caña de azúcar) son más eficientes en la fijación del CO2 que las plantas C3. TEMA 4 TEJIDOS ANIMALES Un tejido es un grupo de células similares. Las plantas C4 (maíz. Este proceso se lleva a cabo en las células del mesófilo de la hoja. etc. C6H 12O6 + 12 KNO3 2. b. que es una vía anaerobia utilizada por algunos hongos y bacterias en la que no hay participación de una cadena transportadora de electrones. Fase luminosa: La que implica la utilización de luz y agua. Importancia de la fotosíntesis • Síntesis de carbohidratos. una o más sustancias reducidas y ATP. nitrobacterias. la célula fotosintética produce glucosa. que suelen tener un origen embrionario común y funcionan en conjunto para realizar actividades especializadas. sorgo. La fotofosforilación o síntesis de ATP. A esta etapa se le conoce como el modelo fotosintético C 3 o de Calvin Benson. todo el ATP formado durante la fermentación se produce por fosforilación a nivel del sustrato durante la glucólisis (sólo 2 ATP por glucosa) siendo el producto final un compuesto orgánico. con el fin de sintetizar glúcidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ los cuales luego pasan por una cadena de transporte acoplada a la síntesis de ATP por quimiósmosis. Sin embargo. La fotolisis del agua (descomposición del agua en hidrógeno y oxígeno). reacción que es catalizada por la enzima Ribulosa difosfato carboxilasa (RUBISCO). dando lugar a una molécula de 6C inestable que se divide en dos moléculas de 3C a partir de las cuales. La fijación del CO 2 se produce cuando es recibido y fijado por una molécula de 5 átomos de carbono. El agua como fuente de protones y electrones (fotólisis del H 2O) El CO2 como fuente de carbono para la síntesis de nuevas moléculas. En otras palabras si en la fotosíntesis se utiliza energía luminosa. CO2 Elementos que intervienen: • • • • Pigmentos fotosintéticos agrupadas en dos fotosistemas: PI (700 nm) conformado por la clorofila “a” y PII (680nm) conformado por la clorofila “a” y “b”. Los productos formados de este tipo de respiración anaerobia son dióxido de carbono. una sustancia inorgánica como el nitrato (NO3 ). • Liberación de oxígeno que es utilizado en la respiración. ferrobacterias. 2 SH2 + O 2 2 S + 2 H 2O + energia 3. o sulfato (SO4 ) sustituye al oxígeno molecular como aceptor final de electrones. etc. La estructura y las características de cada tejido dependen de factores tales como la naturaleza del medio extracelular que rodea a las células así como las conexiones entre las células que componen el tejido. Esta energía obtenida sirve para reducir el CO2 y formar carbohidratos. 6CO2 + 6 H2O + 12 KNO3 + ATP 1. nitratos y sulfatos para asimilar los bioelementos C. Por ejemplo las sulfobacterias.) Quimiosíntesis: Proceso anabólico mediante el cual ciertos organismos vivos (sin clorofila). N y S. La luz como fuente de energía. que es característico de los diversos tipos de fermentaciones (alcohólica. utiliza la energía química obtenida en la fase luminosa para reducir el CO 2. en la quimiosíntesis se usa energía química. El modelo fotosintético C4 se lleva acabo en las células del mesófilo y células de la vaina de la hoja y permite la fijación del CO2 por la enzima fosfoenol piruvato carboxilasa para dar un compuesto de 4C a nivel de las células del mesófilo y llevar el CO2 a las células de la vaina donde es fijado por la Ribulosa difosfato carboxilasa y seguir el modelo fotosintético C3 para producir glucosa. Presenta dos fases: a. La síntesis del poder reductor NADPH. sintetizan sus alimentos utilizando como fuente de energía a moléculas inorgánicas. 3. En esta fase se produce: 24 . 2 H2S + CO2 + energia 4. láctica. Fermentación: Proceso catabólico. aminoácidos y otras sustancias. 2. 2 S + H 2O + C6H12O6 Fotosíntesis: Proceso anabólico que permite la formación de moléculas orgánicas utilizando energía. Fase oscura: Fase que no necesita de luz.

lo que permite conseguir el montaje definitivo y permanente. que sus estructuras se conserven con un mínimo de modificaciones. 5. presenta una parte amorfa formada por el líquido tisular ó fluido que lubrica y nutre a las células de los tejidos y una parte constituida por fibras. Fijación: Es un método para la preservación de la morfología y la composición química de las células y los tejidos. Obtención de la muestra: La muestra biológica es una parte o porción del ser vivo que es tomada para su estudio. a fin de que sea posible su estudio por medio del microscopio. este se clasifica en dos grandes grupos que son: a) b) Epitelio de Revestimiento Epitelio Glandular 25 . Tejido muscular. TEJIDO EPITELIAL Es un tejido constituido por abundantes células poco diferenciadas entre las cuales hay escasa sustancia intercelular. lista para su observación en el microscopio. semisólida (grasa) ó líquida (sangre) y se asocian para formar órganos como el corazón y el estómago. 4. Se nutre por difusión a partir de vasos sanguíneos del tejido conjuntivo subyacente. son los componentes inertes que sirven de sostén. de manera tal. ubicación y disposición del tejido epitelial. 3. Están inervados por terminaciones nerviosas libres. Sus células se renuevan constantemente. El fijador mas utilizado es el formol al 10%. la muestra puede ser liquida o sólida. Clasificación Teniendo en cuenta la función. posibilitando la observación de estructuras no visibles al ojo humano. todos los tipos de micrótomo constan de una navaja muy afilada que seccionará el taco histológico y un mecanismo de avance automático regulable de a unos pocos micrones (usualmente entre 5 y 7 micrones). 2. Asimismo algunos métodos tratan de conservar intacta su composición química. Tejido nervioso. Con el fin de endurecer los tejidos se puede utilizar parafina. Inclusión: Para la obtención de cortes finos es un requisito indispensable que el tejido haya sido previamente endurecido hasta un cierto punto. Características • • • • • • Presenta células de forma geométrica: planas. Coloración: Para ello se utilizan colorantes que son sustancias químicas que se utilizan para teñir muestras biológicas (células. Montaje: Consiste en colocar sobre el corte histológico ya coloreado una delgada lámina de vidrio llamada cubreobjetos. Es avascular (no posee vasos sanguíneos) ni linfáticos. soporte. Métodos de estudio de los tejidos animales El más usado es el de la técnica histológica la cual consiste en un conjunto de operaciones a que se somete una materia organizada. Comprende los siguientes pasos: 1. Tejido conjuntivo o conectivo. Sustancia intercelular o intersticial: Se encuentra entre las células que constituyen un tejido. Consiste en producir la muerte de las células. Componentes de un tejido • • Células: Son los componentes vivos del tejido que determinan su función. los instrumentos utilizados para la obtención de cortes son los micrótomos. Los colorantes pueden ser naturales o artificiales. Clasificación de los tejidos Todos los tejidos del cuerpo de acuerdo a su características análogas se les agrupa en cuatro tejidos básicos o fundamentales: • • • • Tejido epitelial. Corte: Los tejidos deben ser cortados en láminas delgadas para posibilitar su observación con el microscopio._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Los tejidos pueden ser de consistencia sólida (hueso). Sus células descansan sobre la membrana basal que sirve de apoyo para el epitelio. el cual se adhiere con adhesivo transparente el bálsamo de Canadá. Quedando la muestra de esta manera. cúbicas y cilíndricas. tanto más delgado resulta el corte histológico. tejidos) y conseguir una mejor visualización de sus estructuras. 6. Básicamente. La composición química de la sustancia intersticial determina las características de cada tejido. cuanto mayor sea la firmeza del tejido.

El páncreas es un típico ejemplo de glándula anficrina ya que libera enzimas digestivas hacia la luz del tubo digestivo (secreción exocrina) y hormonas como la insulina hacia la sangre (secreción endocrina). sus funciones están relacionadas con la secreción de moco y la absorción de sustancias. Simple o Monoestratificado: Formado por una sola capa de células. vagina. Permite el intercambio de sustancias. en la cual realiza funciones de secreción de moco. vesícula biliar. esófago. mesotelios. Glándulas exocrinas o de secreción externa: Son aquellas glándulas que poseen dos porciones: una secretora (adenómero) y una excretora. Componentes: Comprende dos grandes grupos 1. Su función es la de absorción y secreción. Epitelio de transición: Es una designación aplicada al epitelio que reviste las vías urinarias denominado urotelio. Aquí se encuentran las glándulas productoras de hormonas (hipófisis. se localiza en alveolos pulmonares. la cual esta formada por una o más células epiteliales especializadas en la producción y secreción de sustancias como moco. glande. sebáceas. de pequeños bronquios y de los senos paranasales. 2. Son los tejidos que se encargan de unir entre sí a los demás tejidos proporcionándoles sostén y nutrición. pero todas se apoyan sobre la membrana basal. tiroides. Epitelio de Revestimiento: Se localiza en la parte externa del cuerpo y en la superficie externa de algunos órganos internos. intestino delgado e intestino grueso). es decir la parte funcional de una glándula. Epitelio seudoestratificado: Este epitelio parece estratificado porque algunas células no alcanzan la superficie libre. paratiroides. plexo coroideo. Células: Las células del tejido conjuntivo pueden ser residentes (fijas) o errantes (libres). Las glándulas se clasifican en: a) Glándulas endocrinas o de secreción interna: Están desprovistas de conducto excretor y liberan sus productos de secreción en el líquido tisular que las rodea. O2. Ej. ano. conductos glandulares. saliva. se encuentra en los tubos colectores del riñón. los ovarios y los testículos El epitelio seudoestratificado y el epitelio de transición son clasificaciones especiales de epitelio: 4. 5. etc. cornea. glándulas salivales. ciliado se localiza en el epitelio de la trompa uterina. Glándulas mixtas o anficrinas: Son aquellas glándulas que poseen una porción endocrina y otra exocrina. • Epitelio simple plano. b) 26 . otros ejemplos son el hígado. Estratificado ó poliestratificado: Está formado por dos o más capas de células._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ c) 1. TEJIDO CONJUNTIVO Llamado también conectivo. traquea. Se localiza en las fosas nasales. Epitelio simple cilíndrico. mamarias. hoja parietal de la cápsula de Bowman. y de aquí son transportadas a la sangre a través de los capilares sanguíneos. que es un epitelio estratificado con características morfológicas específicas de sus células que cambian de forma y posición lo que le permite la distensión al órgano. su función es la de movimiento y protección. existen dos tipos: no ciliado se localiza en gran parte del tubo digestivo (estómago. Es el tejido que tiene más amplia distribución en todo el cuerpo. es un tejido formado por células de diferentes tipos con abundante matriz extracelular (sustancia intersticial). Ej. evaporación y entrada de microorganismos (epidermis) Revestimiento y absorción (epitelio del intestino) Secreción (diversas glándulas) Función sensitiva (neuroepitelios) Intercambio gaseoso por difusión (alveolo pulmonar) B.). Por lo tanto es un epitelio simple. Epitelio simple cúbico. • • Funciones Revestimiento de superficies (epidermis) Protección contra daño mecánico. sudoríparas. enzimas. se localiza en la epidermis de la piel. Según el número de capas celulares que posee se clasifica en dos tipos: A. endotelio de los vasos sanguíneos. Su función básicamente es la de protección. epitelio pigmentario de la retina. hormonas. La porción secretora elabora el producto de secreción y el conducto excretor lo libera hacia la superficie del organismo o al interior de un órgano hueco. purificación del aire inspirado: además se ubica en el conducto deferente. laringe y bronquios primarios. epitelio de la cavidad oral. leche. Epitelio Glandular: Forma el parénquima de las glándulas. CO2 y sustancias nutritivas.

b) b) 27 . Conjuntivo propiamente dicho: Puede ser: a) Laxo: Llamado también areolar. Plasmocitos: También denominadas células plasmáticas. Eosinóflos. rodeando vasos sanguíneos y nervios. agua y sales. a) b) c) Linfocitos: Participan principalmente en las respuestas inmunitarias. es más abundante y útil en los animales que hibernan. su presencia en general indica una reacción inflamatoria. su consistencia depende de la cantidad y calidad de sus componentes. Su función es la defensa Mastocitos: Se desarrollan en la medula ósea y se diferencian en el tejido conjuntivo. ligamentos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A. Matriz Extracelular: Es elaborada por los fibroblastos. Esta constituida por: a) Sustancia Fundamental: Incolora. Interviene en la generación de calor cuando el organismo lo requiere. transparente. La población celular transitoria. Intervienen en la reparación de los tejidos lesionados (cicatrización de las heridas). modela la superficie corporal. son células productoras de anticuerpos derivadas del linfocito B. Denso: Constituido por una gran cantidad de haces gruesos de fibras colágenas. color y función se divide en: a) Tejido adiposo amarillo ó unilocular: El adipocito presenta en su citoplasma una sola gota de grasa. Su color se debe a la presencia de abundantes mitocondrias. asociados a glucoproteínas estructurales. reticulares. nutrición. Se localiza en la dermis papilar. Se encuentra en tendones. dermis reticular. Se encuentra en estructuras que deben expandirse y recuperar su tamaño original. que migran con rapidez desde la sangre hacia el tejido conjuntivo. se les denomina también células cebadas. bazo y ganglios linfáticos. su núcleo es excéntrico. b) Variedades de Tejido Conjuntivo A. Función: sostén y resistencia a la tracción. Clasificación 1. Conjuntivo Especializado: Son los siguientes: a) Elástico: Formado por abundantes haces de fibras elásticas paralelas. formada por complejos de glucosaminoglucanos y proteínas. Reticular: Esta constituido en su mayor parte por fibras reticulares entrelazadas. Fibras: Tres tipos de fibras: colágenas (mas abundantes). Función: sostén. Forma el estroma de sostén de muchos órganos como el hígado. Función: soporte. Las células que conforman la población celular residente o fija son estables. elásticas) y la sustancia fundamental. Es el tejido más común y más ampliamente distribuido en el cuerpo. De acuerdo a la estructura de sus células y por su localización. 3. monocitos y neutrófilos. Función: elasticidad. a) Fibroblastos: Son las células representativas del tejido conjuntivo. pericondrio. que almacenan grasas neutras. Se distribuyen por todo el cuerpo y su acumulación en ciertas regiones depende del sexo y la edad del individuo. reparación de heridas. periostio. defensa. Presenta granulaciones que contienen heparina e histamina. Funciones: reserva energética. Tejido adiposo pardo o multilocular: El adipocito es pequeño de forma poliédrica. también conocidos como histiocitos. Tejido Adiposo: Es una variedad de tejido conjuntivo donde predominan las células adiposas o adipocitos. núcleo central y citoplasma con numerosas gotitas de grasa. en particular los neutrófilos y los monocitos. sintetizan las fibras (colágenas. Poco frecuente en el adulto. d) B. Su función es la defensa. elásticas (ondulantes) y reticulares (finas en forma de red). libre o errante consiste principalmente en células que han emigrado al tejido desde la sangre en respuesta a estímulos específicos. Almacena grasas neutras o triglicéridos. Es ricamente inervado y vascularizado. en el recién nacido localizado en ciertas zonas. b) c) b) 2. Macrófagos: Son células fagocíticas derivadas de los monocitos. Adipocitos: Es una célula del tejido conjuntivo especializada en el almacenamiento de lípidos neutros y en la producción de varias hormonas. Por ejemplo el tejido pulmonar y las paredes de las grandes arterias. se mueven poco. 2. protección y termoaislante.

El endostio es una membrana de tejido conjuntivo laxo que reviste al hueso en su parte interna. la cual posee vasos sanguíneos que permiten la nutrición por difusión del cartílago. no existe pericondrio. Es un tejido avascular y carece de inervación. El tejido cartilaginoso se clasifica en: a) Cartílago hialino: Es el más abundante. excepto en lugares de inserción de ligamentos. Cartílago fibroso: Se le denomina también fibrocartílago. C. revestimiento de la superficie articular. se dispone formando el borde osteoide sobre la superficie de osificación._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Porción orgánica: Constituida por colágeno. Forma la estructura esquelética que sostiene y protege a los órganos del cuerpo. Tejido Óseo: Es un tejido con abundante matríz extracelular (determina las características del tejido) y de consistencia rígida. El periostio es una membrana de tejido conjuntivo muy vascularizada e inervada que recubre el hueso en su parte externa. Son los encargados de la reabsorción ósea (remodelación de la matríz ósea). y permite el crecimiento de los huesos largos. tendones y superficies articulares. los conductos de Havers. dentro de cada una de ellas los osteocitos están dispuestos en capas concéntricas llamadas laminillas óseas. Así cada osteona consta de un vaso sanguíneo central. Esta cubierto por una membrana externa llamada pericondrio. y en la zona central de los huesos planos y cortos. Es semitransparente de color blanco azulado y translúcido. trompa de Eustaquio y algunos cartílagos de la laringe (epiglotis. se localiza en el pabellón auricular. Clasificación del Tejido Óseo: b) a) Tejido óseo esponjoso: Formado por una red tridimensional de trabéculas óseas ramificadas que delimitan un laberinto de espacios intercomunicados ocupados por médula ósea roja. Carecen de unidad estructural. asimismo posee un metabolismo bajo. presenta pocas células denominadas condrocitos y abundante sustancia intercelular llamada matriz cartilaginosa. posee prolongaciones citoplasmáticas que comunican entre sí a los osteocitos. cuneiformes) • Osteoclasto: Célula móvil. Interviene en la locomoción c) b) Funciones: Soporte a tejidos blandos. constituidas por la matríz. extremidad ventral de las costillas y recubriendo articulaciones móviles (cartílago articulado). permiten el intercambio con la sangre de sustancias nutritivas y desechos. A su vez. b) Matriz ósea: Constituida por los siguientes tipos: • • Porción inorgánica: Formada principalmente por fosfato de calcio el cual forma cristales de hidroxiapatita. capilares y nervios recorren estos conductos. Osteocito: Constituye la célula representativa del tejido óseo. corniculados. Componentes: a) Células: Son de los siguientes tipos: • • Osteoblasto: Sintetiza la porción orgánica de la matríz. Permite la nutrición del hueso. presenta haces gruesos de fibras colágenas. es decir no presentan osteona. laminillas circundantes y osteocitos. Tejido Cartilaginoso: Es un tejido de consistencia semirrígida. tráquea. proceso muy importante para el crecimiento y reparación del hueso. bronquios. Se ubica en la pared de las fosas nasales. Se localiza en pequeñas depresiones llamadas lagunas de Howship. Son los osteoblastos rodeados por la matriz ósea. proteoglicanos y glucoproteínas. las laminillas rodean a canales microscópicos centrales. se localiza en la zona central de la epífisis de los huesos largos. zonas de unión de algunos tendones al hueso. de gran tamaño y multinucleada por fusión de monocitos. Carecen de reproducción. sínfisis púbica. se encuentra en los discos intervertebrales. Cartílago elástico: Se caracteriza por la presencia de numerosas fibras elásticas. Tejido óseo compacto: Consta de unidades llamadas osteonas. Funciones: Protección de órganos internos vitales. células con abundante glucógeno y lípidos. presenta fibras colágenas muy finas y escasas así como algunas fibras elásticas. 28 . y meniscos de la rodilla.

La clasificación de los glóbulos blancos se da por la presencia o ausencia de gránulos: Ø Granulocitos: Poseen granulaciones específicas en su citoplasma. en los mamíferos no presentan núcleo cuando son maduros (excepto en los camellos). Su aumento se denomina trombocitosis y su disminución trombocitopenia. citoplasma con gránulos voluminosos de color naranja. Un Incremento en su número puede indicar infecciones bacterianas ó quemaduras. Son de tres tipos: linfocitos T (encargados de la inmunidad celular). su tiempo de vida es aproximadamente 120 días. emigran de la sangre transformándose en macrófagos en los tejidos. hematíes y plaquetas. Linfocitos. o Plaquetas: Se originan en la médula ósea roja. su color rojo se debe a la presencia del pigmento respiratorio hemoglobina. hematíes ó eritrocitos: vistos de perfil tienen forma de disco bicóncavo y vistos de frente son discoidales. El volumen de la sangre representa el 8% del peso corporal. Participan en procesos inmunológicos. El incremento de eritrocitos se denomina eritrocitosis y su disminución eritropenia. El incremento en su número puede indicar reacciones alérgicas e infecciones parasitarias. posee un pH de 7. leucemia. constituyen la primera línea de defensa celular contra la invasión de microorganismos. no se reproducen. que se caracteriza por ser mas densa y viscosa que el agua. Función: Su función es realizar el transporte de O2 (80%) y CO2 (20 %). también participan en la limpieza del organismo. formando complejos antígeno-anticuerpo con bacterias y virus. granulaciones muy finas en su citoplasma. El número de 3 leucocitos es de 5 000 a 10 000 por mm . En el varón su cantidad aproximada es de 5 3 3 millones/mm y en la mujer es de 4 millones/mm . no presentan núcleo. Intervienen en la hemostasia 29 . presentan un núcleo de forma arriñonada. La sangre tiene dos componentes el plasma que contiene sustancias disueltas (55%) y los elementos formes que son los leucocitos. linfocitos B (encargados de la inmunidad humoral). Eosinófilos. con núcleo segmentado de forma irregular. a) Elementos formes de la sangre: Constituyen las células del tejido sanguíneo. fósforo) y orgánicas (lípidos) Reservorio energético (médula ósea amarilla) o D. el tiempo de vida es de horas. Su incremento puede indicar reacciones alérgicas. Se les llama también polimorfonucleares (PMN) por presentar su núcleo segmentado en lóbulos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ - Reservorio de sustancias inorgánicas (calcio. tienen forma esférica y presentan núcleo. El número de glóbulos blancos disminuye con las enfermedades. Se producen en la médula ósea roja así como en los tejidos linfoides. Son de dos tipos: o Monocitos. presenta gránulos de color azul oscuro en el citoplasma y cubriendo al núcleo. Tienen forma discoidal y un tiempo de vida de 8 a 10 días. neoplasias. Son de 3 tipos: • Neutrófilos. El número de plaquetas es de 3 200000 – 400000/ mm . Son pequeños fragmentos del citoplasma de una célula gigante llamada megacariocito. son los leucocitos de mayor tamaño. linfocitos NK actúan contra células tumorales evitando la producción de tumores. Basófilos. • Glóbulos blancos ó leucocitos: Son células incoloras (no poseen hemoglobina). son flexibles y pueden doblarse y plegarse conforme circulan por el torrente sanguíneo. con núcleo bilobulado. son los leucocitos más pequeños. eliminando células viejas (eritrocitos) o lesionadas y residuos celulares. Un incremento puede indicar tuberculosis. que constituyen el 45%. Al aumento de leucocitos se denomina leucocitosis y su disminución leucopenia. meses o años. su núcleo es redondo y se tiñe de forma intensa. con núcleo segmentado en varios lóbulos. son: • Glóbulos rojos . infecciones virales o fúngicas. Tejido Sanguíneo: Es el tejido líquido de color rojo formado por la sangre. o o Ø Agranulocitos: Carecen de granulaciones específicas en el citoplasma.4.

sus células son fusiformes. conservando su volumen. Se localiza en el miocardio del corazón. Tonicidad: Capacidad de la fibra muscular de conservar un estado prolongado de semicontracción involuntaria. Propiedades: 1. 30 . Elasticidad: Capacidad de la fibra muscular de recuperar su forma inicial una vez concluida la contracción. ovaladas. Excitabilidad: Capacidad de generar potenciales de acción o impulsos nerviosos en respuesta a estímulos. TEJIDO NERVIOSO Tejido altamente especializado. Sarcómera: Es la unidad anatómica y funcional del tejido muscular estriado. etc. Posee escasa sustancia intercelular. músculo de la faringe y laringe. 3. equilibrio hídrico) Excretora Termorreguladora b) TEJIDO MUSCULAR c) Es el tejido formado por células especializadas en la contracción muscular. Su localización es en el sistema muscular esquelético. A. y con un solo núcleo central._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ que es una serie de eventos que detiene una hemorragia. Es la célula nerviosa especializada en la generación. Está constituido por dos tipos de células las neuronas y las neuroglias. Su localización es en las paredes del tubo digestivo. Sus células no se reproducen. mantiene la postura y genera calor. Tienen formas variadas: redondeadas. es de color amarillo ámbar. presenta células cilíndricas pequeñas ramificadas con estriaciones transversales y con uno o dos núcleos de posición central. la vejiga. Sus células o fibras musculares son cilíndricas y presenta varios núcleos. 2. conducción y transmisión de los impulsos nerviosos. NEURONA • • • Es la unidad estructural y funcional del tejido nervioso. tercio superior del esófago y la musculatura de la lengua. su unidad funcional es la sarcómera. piramidales. Produce los movimientos del cuerpo. Es un tejido voluntario porque se puede contraer o relajar de manera consciente. Clasificación: El tejido muscular se clasifica en tres tipos: a) Tejido muscular esquelético: Se denomina así porque esta unido a los huesos del esqueleto. su unidad funcional la sarcómera. La contracción del músculo consiste en el deslizamiento de los miofilamentos de actina sobre los miofilamentos de miosina. Posee inervación. formada de actina (banda clara) y miosina (banda oscura). cada vez que se lesiona un vaso sanguíneo para evitar la pérdida de sangre. presenta estriaciones transversales formando bandas claras y oscuras alternantes dentro de la fibra muscular. Es muy vascularizado. 4. es muy vascularizado. Funciones del Tejido Sanguíneo: Respiratoria Nutritiva Transporte Defensa Reguladora (pH. etc. Es un tejido involuntario. b) Plasma sanguíneo: Es la porción líquida de la sangre que forma parte del líquido extracelular. localizados periféricamente. No presenta sarcómera. Tejido muscular liso: No presenta estriaciones transversales. Es un tejido involuntario. llamadas miocitos o fibras musculares. Características generales: • • • • • Presenta abundantes células. encargado de la conducción y transmisión de los impulsos nerviosos. Tejido muscular cardiaco: Es el principal tejido del corazón. estrelladas. Contractibilidad: Es la capacidad de la fibra muscular de reducir su longitud y aumentar en grosor. Una característica del tejido muscular cardiaco es la presencia de discos intercalares que son uniones especializadas entre las fibras. vasos sanguíneos y algunos otros órganos internos como el útero. Esta compuesto por 92% de agua y 8% de solutos siendo la mayor parte proteínas.

a) Dendritas: Son prolongaciones muy finas cortas y ramificadas del cuerpo celular. una se dirige hacia el sistema nervioso central y otra hacia el área sensorial del cuerpo. Prolongaciones: Son ramificaciones del cuerpo neuronal. Cuerpo celular: Llamado también soma o pericarión. pero son entre 5 y 50 veces más numerosas. Microglía: Son muy pequeñas y presentan escasas prolongaciones que emiten numerosas prolongaciones en forma de espinas. se encuentran revistiendo los ventrículos del encéfalo y el conducto • • • 31 . nutrir y reparar a las neuronas. pero son más pequeñas y tienen menor cantidad de prolongaciones. b) Axón o cilindro eje: Es una prolongación única gruesa y de gran longitud que termina en una arborización llamada telodendrón. las neuroglías no generan impulsos nerviosos. esta se divide en dos ramas (seudounipolar). a) Neuroglía de Sistema Nervioso Central: • • Astrocitos: Son las neuroglías mas grandes. El axón y sus ramificaciones son las principales vías de transmisión de las neuronas. El conjunto de neuronas constituyen la sustancia gris de los centros nerviosos (cerebro. tienen reproducción (mitosis). • • NEUROGLIA Son células que se encargan de sostener. Los axones pueden ser amielínicos o mielínicos. Cumple funciones fagocíticas como eliminar detritos celulares. junto con el soma constituyen la principal superficie receptora entre neuronas y las prolongaciones de otras neuronas (sinapsis). cerebelo y médula espinal). En la neurona se puede distinguir dos partes fundamentales: 1._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • Su tamaño es variable: pequeñas (cerebelo) y grandes (ganglios). delimitando espacios llamados las estrangulaciones o nodos de Ranvier. Bipolares: Presentan un axón y una sola dendrita. Las neuronas sensitivas son de este tipo. Neuronas Eferentes (Motoras): Conducen los impulsos nerviosos motores desde el encéfalo y la médula espinal a los órganos efectores (músculo ó glándula). tiene forma de estrella con muchas prolongaciones. A diferencia de las neuronas. Son células de menor tamaño que las neuronas. Clases de neurona: a) Según el número de prolongaciones tenemos: • Unipolares: Poseen una sola prolongación que sale del cuerpo neuronal. en caso de daño a las neuronas las neuroglías se pueden multiplicar para rellenar los espacios que anteriormente ocupaban las neuronas. proteger. b) • Multípolares: Poseen un axón con muchas dendritas. Este tipo de neurona se encuentra en la retina del ojo. Son las dendritas y el axón. Según la función que desempeñan: • Neuronas Aferentes (Sensitivas): Transmiten el impulso nervioso sensitivo desde los órganos receptores de los sentidos a los centros nerviosos (encélalo y medula espinal). Oligodendrocitos: Se asemejan a los astrocitos. Neuronas Asociativas (Interneuronas): establecen conexiones entre neuronas sensitivas y las neuronas motoras. que se interrumpe de tramo a tramo. largas y numerosas. B. El axón a lo largo de su recorrido emite ramificaciones (axones colaterales). microorganismos y tejido nervioso dañado. Proporciona nutrición a la neurona. en el oído interno y la mucosa olfatoria. Son responsables de la formación y mantenimiento de la vaina de mielina que se ubica alrededor de los axones del SNC. Células epéndimarias: Tienen forma cúbica o cilíndrica con microvellosidades y cilios. La mayor parte de las neuronas situadas en el encéfalo y en la médula espinal son de este tipo. a través de los cuales se comunican con las otras células neuronas y los tejidos (músculos y glándulas). Cuando son mielínicos están envueltos por una capa de mielina (vaina de Schwann) aislante y de color blanco. La conducción del estímulo nervioso es más rápida en los axones que presentan mielina. es la parte de mayor volumen de la célula contiene al núcleo rodeado por citoplasma en el cual se encuentran los organelos habituales entre ellas los corpúsculos de Nissl (RER) 2.

esta transmisión es realizada generalmente mediante los neurotransmisores._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ central de la médula espinal. Sinapsis: Es la comunicación que se da entre neuronas y por la que se realiza la transmisión del impulso nervioso. generalmente de forma isodiamétrica. En el adulto se encuentran dos clases de médula ósea: médula ósea roja y médula ósea amarilla. Debe su color al gran número de glóbulos rojos que contiene en sus diversas etapas de su desarrollo. están situados en los ápices del tallo y raíz. con núcleo grande y central y en constante mitosis. Tipos de tejidos: Los tejidos en las plantas superiores se clasifican en tejidos primarios y tejidos secundarios. En el adulto se encuentra medula ósea roja en las cavidades de los huesos esponjosos como los del cráneo. Forma parte de los siguientes órganos: timo. en el ápice de la mayoría de Gimnospermas. pelvis y huesos largos. parte de la médula ósea amarilla se convierte en médula ósea roja. TEJIDO HEMATOPOYÉTICO Se denomina así al tejido que se encarga de la producción de las células sanguíneas. proteger a los organismos vertebrados de las macromoléculas exógenas. Los meristemos son de tres tipos: • Meristemos apicales: Dan origen al cuerpo primario de la planta. Proporcionan soporte estructural y regulan el intercambio de sustancias entre los cuerpos neuronales y el líquido intersticial. Tejidos primarios simples: Son aquellos tejidos que están formados por un solo tipo celular. Tejidos Primarios: Son aquellos tejidos que provienen del meristemo apical o promeristemo y son de dos tipos: A. TEJIDO LINFÁTICO Es el tejido que se encarga de producir y almacenar linfocitos. Unas células hijas continúan como meristemos y las otras se diferencian en los tejidos de la planta. Según su organización e histogénesis. Grupo apical de células iniciales y células madres. Se encuentran en los ápices y las partes laterales de la raíz y del tallo. aquí se encuentran los meristemos. 32 . Células Satélite: Son células aplanadas que rodean a los cuerpos celulares de las neuronas de los ganglios del SNP. así como también entre los tejidos maduros y son los encargados del crecimiento en longitud y grosor de la planta. esta constituido por el tejido mieloide y el tejido linfático. b) Neuroglia del Sistema Nervioso Periférico: • • Célula de Schwann: Rodean a los axones del SNP formando la vaina de mielina. a) Meristemos: Son tejidos cuyas células se encuentran en constante división. vértebras. colénquima y esclerénquima. Contribuyen a la circulación del líquido cefalorraquídeo. b) B. amígdalas. TEJIDO MIELOIDE Después del nacimiento queda alojado en las cavidades de los huesos. en meristemos radicales de plantas fanerógamas y meristemos caulinares de algunas Gimnospermas. En la vida postnatal. se caracterizan por presentar una pared celular por encima de la membrana celular. A. Los tres histógenos. 1. ganglios linfáticos. costillas. Túnica – corpus. a) Médula Ósea Roja: Encargada de producir casi todas las células sanguíneas. en Criptógamas vasculares. Médula Ósea Amarilla: Debe su color a la gran cantidad de grasa que contiene. los meristemos apicales presentan los siguientes modelos: o o o o Células iniciales tetraédricas apicales. Si se presenta la necesidad urgente de aumentar la producción de células sanguíneas. en ápices caulinares de Angiospermas. las células que constituyen estos tejidos. De aquí derivan todos los demás tejidos del cuerpo de la planta. esternón. parénquimas. Las células meristemáticas se caracterizan por estar formadas por células de pared delgada. TEMA 5 TEJIDOS VEGETALES Las plantas están constituidas por diversos tipos de tejidos. bazo.

en crecimiento activo. con espacios intercelulares bastante amplios. Primero se origina el cambium vascular y después el cambium suberoso. incluso. En ellas este parénquima se halla entre la epidermis del haz y del envés. del cual deriva la epidermis). Está formado por el parénquima en empalizada: que se dispone por debajo de la epidermis de la cara superior y se compone de una a varias capas de células de forma cilíndrica. el meristemo apical del tallo origina los tres histógenos: la protodermis. También sirven para dar solidez general a la planta gracias a la turgencia de las células por la vacuola osmóticamente activa. con grandes vacuolas con jugo celular diverso. Sus células son delgadas. 33 . los que se hallan en comunicación con los estomas. es un tejido de relleno. Tipos de parénquima • Parénquima clorofiliano o asimilador: Se encuentra generalmente en las hojas. El ápice vegetativo del tallo de la mayoría de las plantas posee lo que se ha denominado un tipo de organización túnica-corpus. por que además de incorporar células al cuerpo primario de la planta. pueden cambiar de función o combinar varias de ellas. La túnica consta de una o varias capas externas de células que se dividen anticlinalmente (división en plano perpendicular a la superficie del meristemo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ De los cuales. Se sitúan en los costados del tallo y la raíz. por tanto estas plantas no desarrollan tejidos secundarios. y el parénquima esponjoso que se halla en la cara inferior (debajo de la epidermis del envés) y está formado por células de forma irregular. Ø Túnica – corpus En el meristemo apical del tallo la organización es más compleja que en la raíz. felema o corcho. que se encuentran en la base de los entrenudos de las ramas y en las vainas de las hojas de muchas plantas monocotiledóneas. respiración. Al igual que en la raíz. Las células parenquimáticas son células vivas presentan formas isodiamétricas alargadas y poliédricas. sin embargo pueden estar especializados y cumplir funciones específicas como: fotosíntesis. de paredes celulares primarias por lo general delgadas. Función: • Originan al cuerpo primario de la planta. hacen crecer en grosor a la planta. secreción. Permiten el crecimiento en longitud de la planta. El corpus: está formado por un grupo de células que se extienden por debajo de las capas de la túnica. Ø Los tres histógenos El meristemo apical se divide en dos regiones: el promeristemo que comprende las células iniciales apicales y células vecinas y la zona meristemática: en la que se pueden distinguir los tres meristemos básicos: el Dermatógeno (es el estrato celular más externo. prismáticas y cúbicas. Son de dos tipos: el Cambium vascular o Desmógeno que origina xilema y floema secundario y. se dividen en varios planos que proporcionan volumen al tallo en desarrollo. Sobre todo gramíneas como Zea mays “maiz”. Meristemos intercalares: Son zonas de tejido primario. da origen al cilindro vascular y al parénquima medular). el Cambium suberoso o felógeno que origina a la felodermis y el súber. Parénquimas: El parénquima es el tejido fundamental de los órganos esenciales de la planta. y excreción. el Periblema o meristemo fundamental (que origina la corteza) y el Pleroma o Procambium (es la más interna. Las plantas Angiospermas monocotiledóneas nunca desarrollan meristemos laterales. • Meristemos laterales: Dan origen al cuerpo secundario de la planta. estas dos regiones se distinguen normalmente por sus planos de división celular. el meristemo apical interviene también en la formación de los primordios foliares y yemas. así como la cicatrización de las heridas y generación de tejidos. Función: Permiten el crecimiento en grosor de la planta. solo desarrollaremos los modelos de los tres histógenos y Túnica – corpus. dispuestas perpendicularmente a la superficie de la hoja. b) Función: Permiten el crecimiento en longitud de la planta. almacenamiento. que se caracteriza por hallarse compuesto por células relativamente sin especialización. Llevan a cabo una gran variedad de funciones. Contribuyen fundamentalmente al crecimiento en superficie. el meristemo fundamental y el procambium respectivamente.

Presenta los siguientes tipos: • Angular: El engrosamiento es en los ángulos. Sus células son muertas por el mayor engrosamiento de sus paredes celulares que es a base de lignina. como los tallos de Cactáceas. en los encuentros de tres o más células resultando un contorno interno de la pared (luz celular) poligonal. • c) períodos de sequedad. es decir. el oxígeno puede difundirse desde el punto de mayor concentración. en aquellas células que limitan dichos espacios como por ejemplo en raíces aéreas de Monstera deliciosa “costilla de Adan”. Función: Almacena sustancias nutritivas. también se hallan otras sustancias como: amidas proteínas. El engrosamiento es tanto de las paredes tangenciales como radiales. Anular: El engrosamiento de la pared es uniforme alrededor de toda la célula aunque preferentemente en los ángulos de modo que la luz celular es circular. El parénquima aerífero se halla en comunicación con los estomas. La principal sustancia de reserva es el almidón. con abundantes cloroplastos. por este motivo. El esclerénquima se divide en 2 grandes grupos: • Parénquima acuífero: Se halla constituido por células vivas de tamaño particularmente grande. estas células tienen citoplasma parietal y una gran vacuola central de contenido acuoso o algo mucilaginoso. se observa en tallos de papa. tallos y hojas de plantas palustres y acuáticas. localizado en las hojas hasta los lugares de escasez en los tejidos carentes de cloroplastos. Función: El parénquima clorofiliano lleva acabo el proceso de la fotosíntesis (síntesis de hidratos de carbono). d) Esclerénquima: Tejido de resistencia mecánica que se encuentra presente en órganos adultos que ya han dejado de crecer. en mayor número en el parénquima en empalizada. • Función: Tejido de sostén de órganos en crecimiento. mora y beterraga. El parénquima clorofiliano también se encuentra en tallos y otros órganos (raíces y tubérculos) expuestos accidentalmente a la luz. Función: • Facilita el intercambio gaseoso entre los órganos de la planta y el medio ambiente. se encuentra generalmente debajo de la epidermis en los tallos y hojas. cavidad celular o lúmen. de paredes delgadas. y que en conjunto constituyen el parénquima aerífero como por ejemplo en el tallo y raíz del “botón de oro”. azúcares y aceite. Además. tubérculos de Oxalis. Está constituido a base de celulosa y sustancias pépticas y alto contenido de agua. llamados cámaras aeríferas. Está presente en todos los órganos de la planta. facilitando de ésta manera el intercambio gaseoso. zapallo. Se encuentra en tallos. uva. Se localiza en la raíz. los espacios intercelulares o cámaras aeríferas forman un sistema continuo desde las hojas hasta las raíces. Laminar: El engrosamiento es más fuerte sobre las paredes tangenciales que sobre las radiales como por ejemplo en el sauco. siendo en estos. a veces con cloroplastos. que soportan largos 34 ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Las células de ambos parénquimas son vivas. hojas de Agave. • Parénquima reservante o almacenador: En este parénquima las células contienen grandes vacuolas con jugo celular conteniendo abundante material nutricio. Aloe. El mucílago aumenta considerablemente la capacidad de absorción y retención de agua. Sirve de soporte y flotación en plantas acuáticas. Colénquima: Es el tejido que sirve para dar resistencia mecánica a los órganos jóvenes en crecimiento. Sus paredes celulares presentan engrosamiento diferencial en la pared celular primaria. El colénquima le permite al órgano crecer. Función: Almacenamiento de agua. hojas y tubérculos de algunas plantas de climas secos y desérticos. se observa en Umbelíferas. • Parénquima aerífero: Son tejidos que se encuentran provistos de amplios espacios intercelulares. no presenta lignina. en estos casos los espacios intercelulares faltan casi por completo. Lagunar: El engrosamiento tiene lugar principalmente alrededor de los espacios intercelulares. sus células son vivas. quedando una pequeña luz. no presenta pared celular secundaria.

tallos. verticilos florales. no se forman en las plantas acuáticas sumergidas. b) Xilema primario: Se origina en el procambium. Presentan paredes celulares delgadas. Secreciones de diversos tipos (de protección. Muchos pelos son células muertas y vacías de contenido. se presentan en raíces. núcleo generalmente dentro del pelo por la actividad metabólica de la célula. se observa en la cubierta de semillas de leguminosas. cambios de temperatura. hojas y frutos asociados con diferentes tejidos. son las verdaderas células pétreas. Pueden estar rodeados por células anexas o células subsidiarias que juegan un papel importante en los mecanismos de apertura y cierre de las estomas. tallos. frutos. otras halteriformes (forma de pesas de mano) dejando un espacio entre ambas células oclusivas. • Protección a la planta frente a la iluminación excesiva. El xilema primario presenta tres tipos celulares: 35 . Los pelos suelen estar revestidos por cutícula de la que depende el brillo y el color.) Los pelos radicales o absorbentes: Se encuentran en la raíz. son prolongaciones de las células epidérmicas. Está formado por 4 tipos celulares: • Las células epidérmicas: La epidermis es la capa celular más externa en hojas. a) Epidérmis: Es un tejido de protección en las plantas de estructura primaria. generalmente son reniformes. Se encuentra en pecíolos y limbos de las hojas. Los pelos o tricomas: Se forman a partir de células del estrato epidérmico que se alargan o proliferan. aparecen en cubiertas de semillas y en algunas hojas. Función: Protección. es decir en las partes jóvenes y en crecimiento de las plantas herbáceas. otros están formados por células vivas. Función: Tejido de sostén de órganos que han dejado de crecer. Astroesclereidas: La pared celular engrosada es de forma estrellada. Macroesclereidas: Tienen forma de cuña. encima de la superficie de esta cutícula existe cera y sales minerales “la cutícula”. se clasifican en: o Braquiesclereidas: De forma isodiamétrica. Función: Los estomas sirven para efectuar el intercambio gaseoso entre la planta y el medio ambiente. evaporación excesiva. Función: Absorber agua y sustancias minerales para la planta. La epidermis persiste normalmente en todos los órganos que no tienen engrosamiento secundario. sin meatos o espacios intercelulares. semillas. el xilema primario y el floema primario. La epidermis de las hojas y de los tallos se recubre de una delgada o gruesa cutícula dependiendo del hábitat de las plantas. se presentan en la pulpa de frutos como la pera y el membrillo. Estomas: Son aparatos formados por dos células epidérmicas especializadas llamadas células oclusivas. Osteoesclereidas: Con forma de hueso largo. está constituido por el protoxilema que aparece primero y el metaxilema que aparece después. B. Se presentan en raíces. Las formas de los pelos son muy variadas y a menudo elegantes y complejas. • • En algunas plantas que viven en condiciones de poca iluminación las células epidérmicas contienen cloroplastos. células de cierre o células estomáticas. Función: o o o o • Fibras: Aunque las fibras varían mucho en cuanto a su longitud. los pelos tienen color blanco. tallos y raíces. con escasa cutícula. Son células vivas. este es el ostíolo. Tricoesclereidas: Alargadas y finas con pelos epidérmicos y a veces ramificados en sus extremos. perfumes para atraer insectos polinizadores. etc. En general. Son típicos de la hoja de Olea (olivo). aquí se encuentran la epidermis. son típicamente más largas que anchas. Tejidos primarios complejos: Son aquellos tejidos constituidos por más de dos tipos celulares. hojas y frutos asociados a otros tejidos. esta cutícula es a base de cutina y juega un papel importante en la economía del agua por parte de las plantas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Células pétreas: Llamadas también esclereidas o escleritos.

también sirven de sostén en las plantas con tejido secundario. que son fenómenos relacionados con las estaciones que dan lugar a crecimiento tanto de xilema secundario como de floema secundario. En las Gimnospermas. éstas se encuentran sobre las paredes celulares terminales de estos • Función: Transporte de sustancias nutritivas elaboradas a todas las partes de la planta. grasa. se cree que juega un papel en el movimiento de nutrientes hacia fuera y hacia adentro del elemento de los tubos cribosos. El floema presenta 4 tipos celulares: • Célula cribosa: Tiene forma alargada y acaba en punta o paredes terminales inclinadas. Si una capa de crecimiento representa una estación de crecimiento. • Células anexas: Tienen forma variable.) suele a veces sus células presentar clorofila. tienen pared celular primaria y secundaria (a menudo lignificada). Elementos de los tubos cribosos: Aquí las áreas cribosas están más desarrolladas y constituyen las placas cribosas. presentan pared celular primaria en la mayoría de las especies. Fibras xilemáticas: Cumplen función de sostén en los tejidos vasculares. así mismo están conectadas entre sí a través de las perforaciones y se presentan en la mayoría de las Angiospermas. reticulado y punteado. con pared celular primaria. Tejidos secundarios: Son originados por los meristemos laterales. etc. resinas. Parénquima xilemático: Especializadas fundamentalmente en la acumulación de diversas sustancias de reserva (almidón. etc. a partir del cambium vascular. Xilema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. Las tráqueas son perforadas formando filas de células alargadas y afiladas en sus extremos que se unen longitudinalmente. las cuales pueden variar desde más o menos transversales hasta muy inclinadas. Ambos elementos tienen calosa a menudo asociada a la pared y a los poros. no presentan placas cribosas. elementos. Están constituidos por: C. Fibras floemáticas: Generalmente alargadas. Las traqueidas no presentan perforaciones sino únicamente pares de poros en las paredes comunes de cada dos traqueidas y cumplen la función de transporte en las Pteridofitas. Se encuentran en helechos y Gimnospermas. Son células vivas sin núcleo. En las tráqueas. se disponen superponiéndose una célula a otra._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Tráqueas y Traqueidas: Son células muertas con pared celular secundaria por donde circula el agua y sales minerales. es funcional. que es la capa interna y no es funcional. sobre todo el almacenamiento de diferentes sustancias de reserva (almidón. ésta recibe el nombre de anillo anual. y el duramen. las células cribosas no llevan células acompañantes. 2. El xilema secundario presentan dos porciones bien definidas: la albura que es la capa externa. c) Floema primario: Se origina en el procambium durante el crecimiento primario de la planta. están asociadas a los tubos cribosos. además presenta los anillos de crecimiento. las paredes laterales de los tubos cribosos vecinos tienen áreas cribosas que permitan la comunicación entre ellas. lo presentan las Gimnospermas y Angiospermas dicotiledóneas. • • • Función: Transporte de agua y sustancias minerales desde la raíz a todas las partes de la planta. está constituido por el protofloema que aparece primero y el metafloema que aparece después. grasa. también presentan los radios xilemáticos que son células vivas que • 36 .). el engrosamiento de la pared celular secundaria puede ser: anular. La calosa es un polímero de restos de glucosa dispuestos en espiral que constituyen los tubos cribosos. Las células parenquimáticas que están relacionadas con los elementos cribosos pueden morir al dejar de ser funcionales dichos elementos. Se encargan de conducir sustancias nutritivas orgánicas. helicoidal. Cumple diversas actividades metabólicas. siendo el mayor número de áreas cribosas en los extremos de las mismas. en vez de ellas existen unas células parenquimáticas llamadas células albuminosas que llevan a cabo una intensa síntesis proteica. se originan del procambium y cumplen la función de soporte. taninos. Se encuentra en las Angiospermas. Gimnospermas y plantas del orden Ranales de las Angiospermas. Parénquima floemático: Llevan a cabo muchas de las actividades que le son propias. generalmente alargada.

Floema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. Tejidos laticíferos: Son tejidos a manera de tubos que corren por todo el cuerpo de ciertas plantas. Digestión en organismos inferiores y animales: • • En las bacterias heterótrofas y protozoarios las sustancias nutritivas penetran a través de una membrana limitante. El conjunto de ambos radios (del xilema y floema) forma el llamado radio vascular. Son de dos tipos: 1. 37 . son de los siguientes tipos: A. proteínas. hortiga (nectarios florales) a veces en tallos y hojas (nectarios extraflorales). C. incoloro como en la mora. Las epidermis glandulares: Presente en los pétalos de las flores. alcaloides. hojas de la vid que a manera de gotitas fluyen sobre los mismos. Tejidos de secreción interna: Se hallan en lo profundo de otros tejidos. es frecuente en flores. pardo amarillento como en Cannabis. gomas. se origina del cambium suberoso o felógeno. El xilema y el floema secundario se han originado del cambium vascular Tejidos secretores: Son tejidos que se encargan de la secreción de sustancias al interior y exterior de la planta. etc. se opone a TEMA 6 APARATO DIGESTIVO El aparato digestivo es el encargado de tomar los alimentos del exterior y prepararlos para ser transportados a las células del cuerpo en forma adecuada para su aprovechamiento. éstos presentan una continuidad con los del xilema. caucho. Felodermis: Forma el cuerpo secundario de la planta y se origina del cambium suberoso. En la madurez las células suberosas están muertas. etc. El látex es una emulsión de agua. C. terpenos. eucalipto. sirven para atraer organismos polinizadores (insectos y aves). resinas. Los crecimientos estacionales del floema secundario dan lugar a capas de crecimiento tan claramente diferenciables como en el caso del xilema secundario. Presenta células vivas y no tiene paredes suberificadas. Tejidos de secreción externa: Su secreción es vertida al exterior de la planta. Los nectarios: Secretan líquidos azucarados. 2. granos de almidón. Los hidátodos se encuentran en las terminaciones del xilema o vértices de las hojas. En cuanto a los radios del floema. dado que se originan a partir del mismo grupo de células del cambium. D. E. Bolsas. coníferas. también son de secreción interna. tejido que sirve de protección a las plantas que desarrollan tejidos secundarios. son de los siguientes tipos: A._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ están relacionadas con las del sistema axial y también se originan del cambium vascular. se llaman laticíferos porque el líquido que contienen es blanco como en la lechuga y la higuera. B. Las esponjas llevan a cabo la digestión por medio de células alimentarias que filtran las partículas alimenticias hacia el interior el cuerpo. la transpiración que es la pérdida de agua en forma de vapor. algunas plantas contienen cloroplastos. que hace que el tejido sea altamente impermeable al agua y a los gases. fenómeno conocido como la gutación. Bolsas o canales esquizógenos: Estos se forman alrededor de un meato o espacio intercelular por división de la célula por ejemplo el perejil. sales. el cambium suberoso y la felodermis forman la peridermis. o cavidades lisígenas: Se forman por lisis (destrucción) o disolución de las membranas y paredes celulares formándose un saco por ejemplo en la cáscara de frutos de naranja y mandarina. Súber o felema: Forma el cuerpo secundario de la planta. la suberina. El suber. Los pelos glandulares: Que secretan aceites esenciales. enzimas. vierten su secreción al interior de la planta. las células suberosas están revestidas por una sustancia grasa. B. F. sales. Pueden funcionar sustancias temporalmente. D. Hidátodos o estomas acuíferos: Sirven para la pérdida de agua en forma líquida a manera de gotas.

linfáticos y nervios. se comunica con la faringe en su parte posterior por un orificio estrechado por un repliegue del velo del paladar o mucosa que recubre la boca. fijan al diente en el alvéolo dentario. En las lombrices de tierra (anélidos) ya se aprecia que el aparato digestivo presenta boca. Corona: de color blanco. • • Partes del Tubo digestivo a) Boca: Cavidad oral o bucal que aparece rodeada por unos pliegues de la piel llamados labios. faringe y esófago. molleja. Boca (piezas bucales. este último puede modificare para formar una molleja. Un diente típico consta de tres partes principales: o Raíz: que puede ser una o varias. lengua y glándulas salivales): Para la recepción de los alimentos. • Aparato digestivo de los vertebrados: El sistema digestivo generalizado para los vertebrados está constituido por las siguientes partes: a. consta de 2 subcapas de músculo liso. Serosa: Es la capa del tejido más externa del tubo digestivo conformado por tejido conjuntivo y mesotelio que la recubre. etc. e. h._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Los animales relativamente evolucionados como las medusas (celentéreos). se encuentra en relación con la encía o gingiva. presentan una boca y una cavidad gástrica a la que llega el alimento. g. Estructura y función del aparato digestivo humano: El aparato digestivo del ser humano esta constituido por un tubo digestivo y sus glándulas anexas. Además está el intestino donde se realiza la digestión y absorción. La pared del tubo digestivo está formada por 4 capas. Cuello: es la zona que separa a la raíz de la corona. Es la primera porción del tubo digestivo. d. Capa muscular: Rodea a la submucosa. Este avance evolutivo ha permitido que la alimentación pueda llevarse a cabo en forma continua y además los distintos segmentos del tubo digestivo puede irse especializando para dar lugar a órganos como el esófago. • Dientes: Son estructuras sólidas y duras de origen epidérmico. • • Submucosa: Rodea a la mucosa. de consistencia dura. Cavidad oral: que comprende desde la arcada dental hasta el istmo de las fauces. una interna con fibras musculares dispuestas circularmente y otra externa con las fibras en dirección longitudinal (a lo largo del tubo). internamente posee un canal que ingresa desde el orificio dentario en la punta de la raíz hasta la pulpa y por donde circulan arterias. estómago. b. los productos de desecho también son eliminados por la boca como lo hacen también las planarias (platelmintos). o o 38 . Posee glándulas que segregan el jugo gástrico. y el ano para eliminar los desechos. A la boca se le divide internamente en dos regiones: • • Vestíbulo oral: que comprende desde los labios y mejillas hasta la arcada dental. c. que se implantan en los maxilares superior e inferior en los alvéolos dentarios. Este repliegue forma la úvula o campanilla en el centro y dos pares de pliegues llamados pilares a los lados. f. venas y nervios dentarios. A. aunque su estructura varía un tanto en las diferentes regiones. Los gusanos cilíndricos (nemátodos) tienen un tubo digestivo unidireccional llamado así por que los alimentos siguen una sola dirección que se inicia en a boca y termina en el ano. que va ensanchándose desde el cuello a la superficie libre. reviste la luz (el espacio interno) está muy plegada para incrementar la superficie secretora y absorbente del tubo digestivo. es una capa de tejido conectivo rica en vasos sanguíneos. • La mucosa: Es una capa de tejido epitelial y tejido conectivo subyacente. Tubo digestivo: El tubo digestivo humano presenta varias regiones. Los maxilares y los alvéolos están recubiertos por la mucosa bucal. Las capas son básicamente similares en toda la longitud del tubo. Entre estos hay dos abultamientos que forman las amígdalas. buche y estómago. Esófago: Transporte Buche (solo en aves): Para almacenamiento Molleja (solo en aves): Trituración Estómago: Almacenamiento y digestión Intestino delgado: Digestión y absorción Intestino grueso: Absorción y concentración de sólidos Ano: Excreción La boca posee las siguientes estructuras: los dientes y la lengua.

Su función es cortar los alimentos. El cemento así como la dentina continúa su formación durante toda la vida. presenta una sola raíz. están situados inmediatamente por fuera de los incisivos. § Lengua: Forma el suelo de la cavidad oral. § Molares: Son 12 en total. Su función es triturar los alimentos. Los primeros en aparecer son los molares (a los 7 años de vida). es elaborada por los odontoblastos. Ayuda a mezclar e insalivar los alimentos y formar el bolo alimenticio. Inicia la deglución. libre en la punta e inserto en el hueso hioides. Su raíz es única. Su función es perforar y desgarrar los alimentos. El cemento puede carecer de células (cemento acelular) o puede contener células semejantes a los osteocitos (cemento celular). cubre a la corona a modo de capuchón y junto al marfil constituye un sistema muy resistente a las presiones. Fórmula dentaria: I 2/2. Función: Es el órgano del gusto y posee también sensibilidad térmica. § 39 . Presenta las siguientes estructuras: o Esmalte: Es la sustancia más dura del cuerpo. Caninos: Son 4 en total. C 1/1. Marfil o dentina: Materia dura de un tejido especial (tejido dentario) que forma la parte esencial del diente. están situados a continuación de los caninos. fosfatos. Son 8 en total: cuatro en cada mandíbula. a veces doble. presentan una sola raíz. Es elaborada por cementocitos. esta formada por músculo esquelético y recubierto por membrana mucosa. 6 en cada mandíbula. son 8 en total. En la estética de la cara y de la boca. Al tercer molar se le denomina la “muela del juicio” o serótinos y son los últimos dientes en salir. 4 caninos y 8 premolares. está constituido principalmente por fosfato y carbonato cálcico y fibras de queratina. Función de los dientes: b) Dividen mecánicamente los alimentos haciéndolos más accesibles a la acción de los jugos digestivos. o Por su permanencia: El ser humano es difiodonto. carbonato. PM 2/2. cuatro en cada mandíbula. a excepción de los serótinos o muelas del juicio que aparecen entre los 17 y 30 años de edad y a veces faltan por completo. comienzan a irrumpir a los 6 meses de edad y posteriormente un par de dientes cada mes hasta completar un total de 20 piezas dentarias: 8 incisivos. Participa también en el acto del lenguaje articulado. fluoruros de calcio y una red de fibras de colágeno. Su función es moler y triturar los alimentos. El cemento es una cubierta protectora para la dentina y es la sustancia de unión entre la dentina y la membrana periodontal. en su parte inferior se forma un pliegue (frenillo). M 3/3 o o o Tipos de dientes: o Por su función: § Incisivos: Tiene forma de cincel. es un órgano muy móvil. Premolares: Llamados también molares menores. más 12 molares. Es elaborada por los ameloblastos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Estructura del diente. dos en cada mandíbula. La superficie superior y los lados de la lengua están recubiertos por papilas gustativas. específicamente dos a cada lado de la línea media. C 1/1. Pulpa dentaria: Es tejido conectivo blando que contiene vasos sanguíneos. Cemento: Cubre a la dentina a nivel de la raíz. Tienen varias raíces. es decir presenta dos denticiones: § Dientes Caducos (“de leche”): Al nacer el niño no tiene dientes. Intervienen en la modulación de la voz. Consta de oseína. PM 2/2 § Dientes Permanentes o Definitivos: Son 32 piezas dentarias de forma similar a los anteriores. dolorosa y táctil. Fórmula dentaria: I 2/2. nervios y vasos linfáticos que ocupa la cavidad pulpar en el centro del diente.

Yeyuno: Mide aproximadamente 2. Su ubicación es mayormente torácica. El intestino se dobla sobre si mismo (14-16 vueltas) formando las asas intestinales (yeyuno e íleon). Por ser vía mixta (respiratoria y digestiva). Vaciamiento progresivo del quimo hacia el duodeno. pero a su vez la más larga del tubo digestivo. Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas. • • • Glándula del cardias: Secreta moco. d) Esófago: Es un conducto o tubo que mide aproximadamente 25 a 30 cm de largo y unos 3 cm de diámetro comunica la faringe con el estómago a nivel del cardias. una envoltura conjuntiva. presenta: • • El borde cóncavo medial del estómago recibe el nombre de curvatura menor y el borde convexo lateral es la curvatura mayor. Posee de adentro hacia fuera las capas celulares siguientes: un epitelio con células caliciformes que producen un mucus que atenúa el rozamiento de los alimentos. El estómago se divide en cuatro regiones principales: • • • • Región Cárdica: Que limita con el esófago mediante un esfínter llamado cardias. e) Estomago: Es la porción dilatada del tubo digestivo. agua. es una vía mixta respiratoria y digestiva ya que comunica la boca con el esófago. los oídos medios (por la trompa de Eustaquio) y con la laringe (aparato respiratorio). dos centímetros más arriba desemboca el conducto auxiliar de Santorini (del páncreas).5 m y se extiende hasta el íleon. Intestino delgado: Es la porción más delgada. tiene forma generalmente de "J" con una capacidad promedio de 1300 a 1500 cc. la quimosina o fermento. es la gran porción central del estómago. varias capas musculares de fibra lisa. en él desembocan el colédoco (del hígado) y el conducto de Wirsung (del páncreas) que se unen y desembocan en la ampolla de Vater. mide aproximadamente 7 m de largo. durante la deglución se forma en la faringe un repliegue llamado epiglotis que obstruye la glotis. permite la comunicación de ambas vías. Glándula del fondo: Secreta jugo gástrico._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ c) Faringe: Es un conducto fibromuscular corto en forma de embudo que continua después de la boca y se comunica con el esófago. Tienen forma tubular. El estómago presenta gran secreción originada por tres tipos de glándulas que son: 40 .6 m y se une al intestino grueso a nivel de la válvula ileocecal. Función: Interviene en el transporte del bolo alimenticio desde la faringe hasta el estómago mediante contracciones musculares que producen los movimientos peristálticos. El intestino delgado está dividido en los siguientes segmentos: • Duodeno: Es la porción fija. Región del Cuerpo: Situada por debajo del fondo. Inicio de la digestión química de las proteínas. Función: Su función es la deglución. Antiséptica gracias a la acción del ácido clorhídrico. por acción de la pepsina. Íleon: Mide aproximadamente 3. posee glándulas duodenales o de Brunner. Función: f) Permite el Almacenamiento de alimentos. Mezcla del bolo alimenticio con el jugo gástrico formando una pasta denominada Quimo. alcoholes y algunas sales minerales. se abre al esófago por medio del cardias y al intestino delgado por el píloro que lleva una válvula que solo permite la salida de pequeñas cantidades de alimento. desplazándose entre la traquea y la columna vertebral. que por ser una hormona no pertenece al jugo gástrico. Por ser la porción del tubo digestivo donde termina y se realiza más intensamente la digestión y absorción. cilíndrica. Secreción del jugo gástrico. Absorción de ácidos grasos. además se comunica con las fosas nasales. que actúa sobre la caseína de leche. Región Fúndica: Situada por encima y a la izquierda del cardias. de esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio. situada debajo del diafragma y a la izquierda. Glándulas del píloro: Están formadas por células argentafines que elaboran la gastrina. Región Pilórica: Es la región inferior del estómago que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico. que secretan moco alcalino que ayudan a neutralizar el ácido gástrico del quimo. es corta (25 cm) comienza en el esfínter pilórico del estómago. se extiende desde el píloro hasta la válvula ileocecal que lo separa del intestino grueso. En la mucosa interna posee glándulas secretoras del jugo gástrico que produce enzimas.

difiere del intestino delgado ya que no posee válvulas conniventes. En el intestino grueso se reconocen las siguientes regiones: • Ciego: Es la porción inicial y la más dilatada. aminoácidos. contiene a la ptialina. lípidos y proteínas. Función: Formación del bolo fecal. Producción de vitaminas K. que posee un pH entre 6. Desarrollo de respuesta inmune. Función: Eliminar las heces fecales durante la defecación. Las glándulas son de los siguientes tipos: 41 . Producen jugo intestinal que contiene enzimas como erepsina (digestión de proteínas). pancreático e intestinal. no presenta haustras o o • Las glándulas intestinales más importantes son: • Glándulas de Brunner: Situadas en la submucosa del duodeno. Colon: En su trayecto forman un cuadrilátero con las siguientes porciones: o o o o Colon ascendente Colon transverso Colon descendente Colon sigmoideo. Función: Las funciones del intestino delgado son: Recto: Última porción del Sistema digestivo que mide aproximadamente de 12-18 cm. En la parte inferior externa se encuentra una prolongación cilíndrica de unos 5 cm y de diámetro reducido. Producen mucus para proteger su mucosa. Glándulas de Lieberkuhn: Localizadas en la mucosa intestinal. • Los movimientos peristálticos permiten el avance y mezcla del quimo con los jugos biliar. formando una sustancia lechosa denominada Quilo (conformado por monosacáridos. Secreción de mucus.5 m y su diámetro varía de 6 a 8 cm. Su esfínter está formado por las Columnas de Morgani y está irrigada por las arterias hemorroidales. nucleótidos. el apéndice vermiforme. disacarasas (desdoblan disacáridos) y ribonucleasas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o Válvulas conniventes: Que son repliegues de la mucosa y submucosa. se comunica con el intestino delgado mediante la válvula ileocecal y con el recto mediante la ampolla rectal. sales minerales y vitaminas). Absorción de residuos de agua. g) Secreción del jugo intestinal. aquí se encuentra la válvula ileocecal que impide que el contenido que llega del intestino delgado retorne.5. glicerina. más gruesa y a la vez más corta de los intestinos mide aproximadamente 1.5 – 3. y B 12 por acción de la flora microbiana. agua. glándulas que tapizan la mucosa segregan mucus. las válvulas conniventes. Microvellosidades: (Borde en Cepillo) Que se hallan en las vellosidades y aumentan la superficie en 20 veces más. Se caracteriza por tener pliegues denominados haustras (músculo circular interno). termina uniéndose al conducto anal. aumentan la superficie de absorción casi tres veces. ni vellosidades. Glándulas anexas: Son las siguientes: a) Glándulas salivales: Son un conjunto de glándulas alrededor de la boca.5 – 7. y su alcalinidad sirve para neutralizar la acidez del quimo.5 cm de longitud. Las B. almacenamiento temporal de heces fecales. i) Ano: Es aparentemente un simple orificio. Intestino grueso: Es la porción final. Digestión de carbohidratos. Absorción de agua y electrolitos. secreción de hormonas. Función: h) Formación de heces fecales por acción de la flora bacteriana. son las encargadas de elaborar la saliva (aproximadamente 1500 ml/día). pero es un conducto de 2. Absorción de sustancias. las vellosidades y las microvellosidades en total aumentan 600 veces la superficie de absorción. Vellosidades intestinales: Que aumentan la superficie de absorción en 10 veces más.

Es secretado en cantidades de 1200 ml/día. cuerpo y la cola: La cabeza es la porción ensanchada próxima a la curva en forma de C del duodeno. Hematopoyética: Formación de eritrocitos a nivel fetal. Estos se unen para formar generalmente dos conductos mayores que transportan las secreciones hasta el intestino delgado. El color de la bilis se debe a la presencia de la bilirrubina y la biliverdina.2) y neutraliza la acidez del quimo. Tiene un peso de 1. colesterol. En la mayoría de las personas. Contiene importantes enzimas como: • • • • • c) Amilasa pancreática: Hidroliza al almidón. estas glándulas elaboran el 70% de la saliva diaria. y una porción endocrina (secreta hormonas). Es una glándula mixta que tiene una porción exocrina que presenta los acinos pancreáticos que elaboran el jugo pancreático el cual es enviado al duodeno mediante el conducto de Wirsung y el auxiliar de Santorini. Destruyen parte de las bacterias ingeridas en los alimentos (timosina). grasa y sales inorgánicas. Hígado: Es la glándula más grande del cuerpo anexa al aparato digestivo. Uropoyética: Síntesis de urea y ácido úrico. como glándula endocrina que sintetiza y libera una variedad de compuestos orgánicos hacia el torrente sanguíneo. El mayor de los dos conductos recibe el nombre de conducto pancreático (conducto de Wirsung). Comienza la digestión química de los glúcidos mediante la amilasa o ptialina que rompe el almidón en maltosa. Permite la formación del bolo alimenticio. Las secreciones pancreáticas pasan desde las células secretoras pancreáticas a pequeños conductos. La ampolla se abre sobre una - - 42 . El jugo pancreático es alcalino (pH 8. Situados por encima y a la izquierda de la cabeza se encuentran el cuerpo y la cola que terminan en punta. el conducto pancreático se une al conducto del colédoco procedente del hígado y de la vesícula biliar y entran en el duodeno como un conducto común. El hígado es tanto glándula exocrina que secreta bilis por vía del sistema de conductos biliares hacia el duodeno. Carboxipeptidasa: Hidroliza a los péptidos. Submaxilares: Se ubica en la cara interna del maxilar inferior. Favorece la deglución. Tiene su nacimiento en el páncreas y desemboca en el duodeno. aproximadamente 10 cm por debajo del esfínter pilórico del estómago. Glucogenólisis (transformación de glucógeno a glucosa). que se abre en el suelo de la boca.5 cm por encima de la ampolla hepatopancreática. a nivel del frenillo de la lengua.5 Kg. Gluconeogénesis (convierte ácidos grasos y aminoácidos en glucosa). La saliva sale a la boca mediante el conducto de Wharton. Función: Bilígena: Producción de bilis. Coagulante: Produce algunos factores de coagulación sanguínea. Envía saliva a la boca mediante el conducto de Stenon que desemboca a la altura del segundo molar superior. Destoxificante: Neutraliza venenos. unos 2. Sublinguales: Se ubican debajo de la lengua a cada lado del frenillo y vierten su contenido mediante el conducto de Rivinus y Bartholin. El más pequeño de los dos conductos es el conducto accesorio (conducto de Santorini). pigmento biliar. Metabólica: Interviene en el metabolismo de los carbohidratos mediante los procesos de: Glucogénesis (transforma glucosa a glucógeno). El páncreas se divide en tres regiones la cabeza. compuesta por agua. promedio en el hombre adulto._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Parótidas: Se halla delante y debajo del pabellón de la oreja. conectada por dos conductos al intestino delgado. Interviene en la degradación de almidones. lecitina. sales biliares. Nucleasas: Hidrolizan los ácidos nucleicos. Lipasa pancreática: Hidroliza las grasas. Tripsina y quimiotripsina: Digestión de las proteínas. Páncreas: El páncreas es una glándula oblonga que se encuentra situada posterior a la curvatura mayor del estómago. • elevación de la mucosa duodenal conocida como papila duodenal mayor. la ampolla hepatopancreática (ampolla de Vater). • Función: b) Mantiene húmeda la cavidad oral. Actúan como lubricante.

Factor intrínseco: Para absorber la vitamina B12 cuando su producción es insuficiente se produce la denominada anemia perniciosa. además la insalivación se encarga de homogenizar la mezcla y de aportar la ptialina o amilasa salival para hidrolizar el almidón. almacena y concentra la bilis. Alimentos plásticos: Están destinados a reparar las pérdidas que sufre el citoplasma de las células. agua y sales. se absorben en forma de glucosa. Los alimentos deben de ser reducidos a moléculas sencillas para que puedan ser absorbidos. responsable de la hidrólisis de las proteínas. fructuosa y galactosa que son los azúcares más simples. etc. pasan directamente al organismo. excepto en la insuficiencia pancreática. Los lípidos. Pertenecen a este grupo las proteínas. facilitando la acción de las enzimas respectivas.9). Sustancias reguladores: Son aquellos que se encargan de regular las diferentes reacciones químicas que se producen al interior de las células. Se acepta como término medio de una ración alimenticia (cantidad y calidad de los alimentos necesarios para conservar la salud y la vida) para un adulto normal de actividad moderada la siguiente: Alimento H 20 Sales minerales Proteínas Lípidos Glúcidos Ración alimenticia 2800 ml 3. ya que solo a dicho nivel los nutrientes se encuentran aptos para ser incorporados al organismo. especialmente en el íleon. Requerimiento alimenticio: El requerimiento energético de los seres vivos depende de la actividad que realizan.5 g 70 g 67 g 530 g 43 . que pasa al intestino delgado._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Vesícula biliar: Saco localizado en una fosa situada sobre la superficie visceral del hígado. El agua. Función: Permite emulsionar las grasas. • • El jugo gástrico es muy ácido (pH = 1. la edad. DIGESTIÓN La Digestión se inicia en la boca. evitando el hígado. que posteriormente será enviada al duodeno a través del conducto colédoco. es decir que convierte a las grandes gotas de grasa en pequeñas gotitas. lípidos y proteínas deben previamente reducirse a compuestos más sencillos. Mucina o moco: Recubre toda la superficie de la mucosa para protegerla del HCl y evitar la autodigestión. donde los alimentos ingeridos modifican su textura. esto se produce en la digestión. A este grupo pertenecen las vitaminas y los minerales. Las proteínas. el clima donde viven. Clases de alimentos: Tenemos: • Alimentos energéticos: Son aquellos cuyo metabolismo provee al organismo de calorías y además pueden ser almacenados como reserva energética. el bolo alimenticio. ABSORCIÓN La absorción se efectúa fundamentalmente en las vellosidades intestinales del intestino delgado. las vitaminas y las sales minerales. que pasan directamente a la linfa y por lo tanto a la circulación general.5 – 1. En el estomago las glándulas situadas en la mucosa del estomago producen una secreción denominada jugo gástrico cuyos componentes son los siguientes: • • • • HCl: Sirve para convertir el pepsinógeno en pepsina. una vez triturado por la acción mecánica y química del estómago se convierte en el quimo. se absorben en forma de aminoácidos y siguen el mismo recorrido que los glúcidos. • Los glúcidos. A este grupo pertenecen los carbohidratos y lípidos. • • ALIMENTOS Son cuerpos que ingresan a los organismos vivos para satisfacer sus funciones vitales proporcionándoles materia y energía. mediante la masticación. se absorben en forma de ácidos grasos y glicerol. de las vellosidades intestinales pasan a los vasos sanguíneos y de allí a la vena porta que los lleva al hígado. mientras que los glúcidos. Lipasa gástrica: Poco papel en el adulto.

circula solo sangre arterial y por aurícula y ventrículo derechos. Caloría: Es una unidad de energía térmica (equivalente a 4. así.184 joules (J). Circulación incompleta. las arterias se comunican con las venas mediante unas cavidades o lagunas. en donde se mezclan la sangre oxigenada y la sangre venosa. Clases de sistema circulatorio. − En la mayoría de vertebrados se puede dar tres tipos de circulación: Es propia de cocodrilos. así como recoger las sustancias de desecho metabólico y llevarlas a los órganos excretores para su eliminación. dos aurículas y dos ventrículos. Tenemos: − Sistema circulatorio abierto o lagunar: Llamado así porque carece de capilares sanguíneos. describe un solo circuito. Circulación completa doble y a vasos cerrados: • • • Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. en cada vuelta por el cuerpo. el oxígeno que se difunde por el sistema respiratorio. el corazón está es un gran vaso dorsal capaz de recoger la hemolinfa desde las lagunas.3 Kcal y por cada gramo de glúcidos se genera 4. Propio de anfibios y reptiles. En estos animales. sangre venosa. las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguíneos. es decir. porque la circulación se realiza en vasos cerrados. pasa una sola vez por el corazón. haciendo llegar a cada célula. el corazón posee un seno venoso. Es propia de peces. donde es recogida por el seno venoso y pasa a la aurícula y de ésta al ventrículo. Después es conducida al cuerpo y vuelve al corazón. Es doble por que presenta una circulación mayor o sistémica y una circulación menor o pulmonar. por cada gramo de grasa se genera 9. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares. Se da en vertebrados pulmonados. 1. que presentan un corazón con tres cavidades: dos aurículas y un ventrículo. ciempiés. La sangre sale del corazón por el ventrículo y las arterias eferentes llevan la sangre a las branquias donde se oxigena.1 Kcal.1 Kcal. doble y a vasos cerrados: • • • Es incompleta por que la sangre arterial se mezcla con la sangre venosa. una aurícula y un ventrículo. Vasos sanguíneos por donde circula la sangre y la linfa._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Cada gramo de sustancia alimenticia encierra cierta cantidad de energía que es liberada en los procesos catabólicos de los organismos. aves y mamíferos los cuales presentan un corazón con cuatro cavidades. que la sangre. simple y a vasos cerrados: • • • Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. Un órgano de bombeo que generalmente es el corazón. Partes del sistema circulatorio: Un sistema circulatorio generalmente está constituido por: • • • Líquido circulante: Formado por sangre y linfa. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares. Por aurícula y ventrículo izquierdos. Es simple por que la sangre en su recorrido. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguíneos. cangrejos. 3. La sangre oxigenada procedente de los pulmones llega por las venas pulmonares a la aurícula izquierda. En estos animales el corazón está situado en el lado ventral (pectoral). 2. Es propio de insectos. tenemos que por cada gramo de proteínas se genera 4. los nutrientes absorbidos a través de las vellosidades intestinales. Circulación completa. en los cuales. Es propio de anélidos y todos los vertebrados. caracoles. arañas. Es doble por que presentan una circulación mayor y una circulación menor. TEMA 7 SISTEMA CIRCULATORIO Conjunto de órganos que hacen circular por todo el organismo los fluidos. Sistema circulatorio cerrado: Llamado así. por lo que también se le denomina lagunar. en este caso. pasa al ventrículo izquierdo a través de la válvula mitral o bicúspide y sale por la aorta a todo el resto del cuerpo (circulación mayor). Por las venas vuelve al corazón sangre 44 .

está formada por tejido muscular cardiaco. 1. posee tentáculos para atrapar a sus presas. Descansa sobre el diafragma. • Los organismos unicelulares: No necesitan un sistema de transporte pues la incorporación de alimento se realiza directamente desde el medio externo al medio intracelular por difusión. proporciona protección y fija el corazón en el mediastino. el miocardio y el endocardio. que está próximo al centro de la cavidad torácica en un espacio llamado mediastino. es una fina capa de endotelio que recubre a una fina capa de tejido conjuntivo. la capa más externa del pericardio seroso se denomina hoja parietal. que es una secreción viscosa de las células pericárdicas que reduce el rozamiento entre las membranas cuando se mueve el corazón. En los poríferos (esponjas): El mecanismo de circulación es muy sencillo. ambas están separadas por el tabique interauricular. Los residuos se acumulan en el enterón y se expulsan por la boca gracias a las corrientes de agua._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ pobre en oxígeno que a través de las venas cavas penetra en la aurícula derecha. • El pericardio Fibroso: Es externo. evita la sobredistensión del corazón. Allí son digeridas por las células flageladas y sus compuestos se difunden hacia las demás partes del cuerpo. El endocardio se continúa con el revestimiento endotelial de los grandes vasos asociados al corazón y del resto del aparato cardiovascular. La circulación menor o pulmonar es en la que la sangre va del corazón por las arterias pulmonares a los pulmones donde se oxigena y estos vuelven al corazón por las venas pulmonares. las aurículas y dos inferiores. es el mayor componente del corazón y es responsable de la acción de bombeo. Sistema circulatorio en Protistos y Animales: Los animales tienen sistemas de transporte más desarrollados que los vegetales. junto con el agua donde son atrapadas. en el adulto. Este tabique tiene 45 . • • b) • Pared cardiaca: La pared del corazón a su vez está formada por tres capas: el epicardio. consta de dos partes fundamentales: el pericardio fibroso y el pericardio seroso. El espacio que aloja a este líquido se denomina cavidad pericárdica. La circulación mayor o sistémica es aquella en la que la sangre oxigenada sale del corazón por la aorta se distribuye por todo el cuerpo y regresa al corazón por las venas. los ventrículos. el agua y los alimentos penetran por los ostiolos u ósculos. Epicardio: Denominado también hoja visceral del pericardio seroso. Sistema circulatorio sanguíneo: Esta compuesto por el corazón y los vasos sanguíneos. es la capa más externa fina y transparente de la pared cardiaca. A. El corazón presenta 4 cámaras: dos superiores. Está formada por mesotelio y tejido conjuntivo delicado que proporciona una textura suave y deslizante a la superficie más externa del corazón. pesa aproximadamente 300 gr. la más interna la hoja visceral. El pericardio Seroso: Es interno. Corazón: Es el centro del aparato cardiovascular. las 2 cámaras superiores son la aurícula derecha y la aurícula izquierda. pasa al ventrículo derecho por la válvula tricúspide y sale por la arteria pulmonar hacia los pulmones (circulación menor). Estas son llevadas a la boca y al interior del enterón. Mediante la circulación los animales transportan sustancias nutritivas hasta las células y sacan de ellas los productos de desecho. Miocardio: Es la capa media. que también recibe el nombre de epicardio se adhiere fuertemente al músculo cardiaco entre las hojas parietal y visceral del pericardio seroso conocido como líquido pericárdico. es una membrana delicada y más fina que forma una doble capa alrededor del corazón. los nutrientes son atrapados por las células de la pared y pasados de célula a célula por simple difusión. Es un órgano hueco en forma de cono. • Morfología interna: El interior del corazón está dividido en cuatro compartimentos denominados cámaras que reciben la sangre circulante. a) Pericardio: Es un saco formado que rodea y protege al corazón. Proporciona un revestimiento liso del interior del corazón y recubre las válvulas cardiácas. Los celentéreos: Como ejemplo tenemos a la hidra. constituido de tejido conjuntivo fibroso denso e inelástico. • • Sistemas circulatorios humanos: El sistema circulatorio humano está constituido por el sistema circulatorio sanguíneo y el sistema circulatorio linfático. Aproximadamente dos terceras partes de la masa del corazón se encuentran a la izquierda de la línea media del cuerpo. Endocardio: Es la capa más interna.

éste. La válvula semilunar pulmonar está situada en la abertura por la que el tronco pulmonar sale del ventrículo derecho. El grosor de la pared de las cuatro cámaras varía dependiendo de sus funciones. Haz de Hiss: Nace en el nodo atrio ventricular y avanzan por el tabique aurículo ventricular dividiéndose en ramal derecho e izquierdo. las venas y los capilares. Las paredes de las arterias se componen de tres capas concéntricas llamadas túnicas. la túnica media es músculo elástico y la túnica externa o adventicia es de naturaleza conjuntiva. también se le llama válvula tricúspide debido a que está formada por tres valvas (hojuelas). seguirá latiendo por un corto tiempo. Así el ventrículo izquierdo debe trabajar con más esfuerzo que el ventrículo derecho para mantener el mismo flujo de sangre. • • • • Vasos sanguíneos: El transporte de la sangre se lleva a cabo a través de los vasos sanguíneos que son de tres tipos: las arterias. pero es arterial por su origen. Fibras de Purkinge: Son las ramificaciones del haz de Hiss. B. Válvulas cardiacas: Son estructuras formadas por tejido conjuntivo denso recubierto por endocardio y cumple la función de evitar el flujo retrógrado de sangre en el corazón. la pared muscular del ventrículo izquierdo es de dos a cuatro veces más gruesa que la del ventrículo derecho. Principales arterias: • Arteria pulmonar: Transporta la sangre venosa del ventrículo derecho a los pulmones donde lleva a cabo la hematosis. esto gracias a los siguientes cinco elementos: • Nodo sinusal (senoauricular. distribuidas en el submiocardio ventricular. • Además de éstas válvulas tenemos a la válvula de Thebesio entre el seno venoso coronario y la aurícula derecha. Nodo atrioventricular (marcapasos secundario): Masa de fibras musculares especializadas en la parte más inferior del tabique interauricular derecho. la válvula semilunar aórtica se localiza en la abertura existente entre el ventrículo izquierdo y la aorta. una abertura existente en el tabique interauricular del corazón fetal. es que si extraemos el corazón del cuerpo. Las aurículas tienen paredes finas debido a que sólo tiene que introducir sangre en los ventrículos. la fosa oval que corresponde al lugar del agujero oval. La válvula AV izquierda se localiza entre la aurícula izquierda y el ventrículo izquierdo y se denomina válvula bicúspide o mitral debido a que presenta dos valvas. Válvulas semilunares o sigmoideas: Son las que evitan el retroceso de la sangre hacia el corazón. Las dos cámaras inferiores son el ventrículo derecho y el ventrículo izquierdo separadas por el tabique interventricular. es venosa por su contenido. 46 . El corazón presenta las siguientes válvulas: • Válvulas auriculo-ventriculares (AV): Están situadas entre las aurículas y los ventrículos la válvula AV derecha se localiza entre la aurícula derecha y el ventrículo derecho. Se dirigen de abajo hacia arriba. La anatomía de los dos ventrículos confirma esta diferencia funcional. Fibras internodales: Fibras musculares especializadas que llevan el impulso eléctrico al nodo atrio ventricular. a) Arterias: Las arterias son conductos membranosos con ramificaciones divergentes encargadas de distribuir a las diferentes partes del cuerpo la sangre que es expulsada por los ventrículos. Pero. por lo que la contracción de los ventrículos es de abajo hacia arriba para impulsar la sangre a las arterias. esto es el simpático que provoca taquicardia (aceleran los latidos) y el parasimpático la bradicardia (disminuyen los latidos). Automatismo cardiaco: El trabajo del corazón está regulado por el Sistema Nervioso Visceral. y la válvula de Eustaquio situada entre la vena cava inferior y la aurícula derecha. además hay un sistema de regulación automático. mientras que el ventrículo derecho bombea sangre sólo a los pulmones y el ventrículo izquierdo bombea sangre al resto del cuerpo. Es el generador natural de energía eléctrica. el lado izquierdo tiene una carga de trabajo mucho mayor. Son vasos que a medida que se alejan de su punto de origen van disminuyendo de calibre. Están especializados para conducir y no para contraerse. Las válvulas se abren y se cierran en respuesta a los cambios de presión producidos cuando el corazón se contrae y se relaja. prueba de ello. marcapasos): Son fibras musculares cardiacas especializadas localizado en la pared superior de la aurícula derecha. Aurícula y ventrículo derechos están separados de la aurícula y ventrículo izquierdos por el tabique interauriculo-ventricular._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ por característica una depresión oval. aunque los lados derecho e izquierdo del corazón actúan como bombas independientes. la túnica interna a base de endotelio. Ambas válvulas constan de tres valvas semilunares (forma de media luna).

proteínas. una derecha y otra izquierda. recogen las grasas absorbidas por las vellosidades intestinales. su territorio comprende todo el tubo digestivo infradiafragmático y los órganos anexos: hígado. Las venas son más numerosas que las arterias (el doble de las arterias). de la pelvis y miembros inferiores. es el tronco común al que llegan las venas del abdomen. Vena cava superior: Denominada también cava descendente. el cuello. el peritelio. glucosa. otros nutrientes y O2 Ganglios linfáticos: Son unos engrosamientos de las venas linfáticas. generalmente son 4 venas pulmonares (un par por cada pulmón). La vena cava superior no tiene válvulas. Linfa: Es el líquido intersticial que circula a través de los vasos linfáticos. bazo. Venas linfáticas: Son de aspecto “arrosariado” por la presencia de válvulas en todo su recorrido. Los principales vasos que llevan sangre al seno coronario son la vena coronaria mayor que drena la cara anterior del corazón y la vena interventricular posterior que drena la cara posterior del corazón b) Venas: Las venas son vasos de ramificaciones convergentes. comprende la cabeza. cuyo calibre es muy irregular. glóbulos blancos. 2. normalmente son en número de dos. páncreas. aminoácidos. Las venas nacen de los capilares. Los capilares se encuentran entre vénulas y arteriolas. los miembros superiores y el pecho. que vienen a ser las válvulas que tabican su interior. Capilares: Los capilares sanguíneos son conductillos regulares constituidos por una pared endotelial rodeada de una delgada capa de tejido conjuntivo. Las perforaciones que tienen en algunos puntos estos capilares. axilas e ingles y son formadores de linfocitos. la válvula de Eustaquio. estas se reúnen entre sí en el curso de su trayecto para formar vasos cada vez más voluminosos que van a las aurículas del corazón. Componentes: está constituido por: • • Capilares: De paredes muy permeables y situados por entre las células de los distintos tejidos. Son especialmente abundantes en el cuello. La arteria aorta es el origen de todas las arterias del cuerpo humano. Arterias coronarias: Nacen de la aorta. las vénulas. permiten a las células de los órganos estar directamente en contacto con la sangre. Son conductos cilíndricos. A través de sus paredes se realiza el intercambio de sustancias entre la sangre y el líquido intersticial. Son dos: Conducto torácico: Nace en la cisterna de Pecquet y desemboca en la vena subclavia izquierda. Por otra parte. rodea al corazón en forma de corona. éstas se hallan ordinariamente dispuestas en pares._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Arteria aorta: Nace del ventrículo izquierdo y transporta sangre arterial a todos los tejidos del cuerpo para mantenerlos. Vena porta: Lleva al hígado la sangre de lo órganos digestivos abdominales. es decir sangre oxigenada. destinadas a llevar la sangre de los capilares al corazón. es el tronco común al que llegan todas las venas de la mitad superior del cuerpo (excepto las venas cardiacas). desemboca en la aurícula izquierda. sales. Al conducto torácico desembocan los • • • • • 47 . son móviles. Vena cava inferior: Denominada también cava ascendente. Conducen sangre arterial. c) • • Seno coronario: A medida que la sangre pasa por la circulación coronaria libera oxígeno y nutrientes y capta CO2 y productos de desecho. evitando la acumulación de líquido en los tejidos y su correspondiente hinchazón (edema). A cada ganglio llegan varios vasos linfáticos (aferentes) y de ellos sale sólo uno (eferente). se levantan y se borran para permitir a la sangre que camine de los capilares al corazón. Principales venas: • Venas pulmonares: No poseen válvulas. presentan de trecho en trecho ensanchamientos que les dan aspecto nudoso o abollado. La vena cava inferior sólo tiene una válvula terminal. Está constituido por plasma sanguíneo. A continuación drena de una gran vena situada en la cara posterior del corazón el seno coronario que a su vez desemboca en la aurícula derecha. ni en su trayecto ni en su embocadura. Sistema circulatorio linfático: Conjunto de vasos y ganglios que recogen las pocas proteínas existentes en el plasma intersticial.

El sistema traqueal es simple porque no necesita de la sangre para transportar los gases respiratorios. sales minerales._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ vasos que recogen linfa del brazo izquierdo. el cual está constituido por un conjunto de tubos (tráqueas) que se ramifican repetidas veces y se extienden a todas las partes del cuerpo. Se presentan las siguientes clases de respiración: 1. Recoge la linfa del brazo derecho. Está constituido por xilema y floema. Consta de dos partes: • • Las vías respiratorias y Los pulmones. Gran vena linfática: desemboca en la vena subclavia derecha. escorpiones. el aire penetra en el sistema traqueal a través de unos orificios. como por ejemplo los espongiarios. que actúan a modo de válvulas. CIRCULACIÓN EN PLANTAS Se pueden observar dos tipos principales de sistemas de transporte: • • Difusión Celular. pueden ser simples extensiones de la superficie del cuerpo. por simple difusión. TEMA 8 SISTEMA RESPIRATORIO Esta dado por el conjunto de órganos que se encargan de tomar el oxígeno del exterior y transportarlo a la sangre para que ésta lo distribuya a las células del cuerpo. Es característico de los artrópodos terrestres (insectos). Constituido por un conjunto de vasos a través de los cuales se mueven las sustancias. En ciertos invertebrados (caracoles pulmonados. Cutánea: Se realiza a través de la superficie corporal. Traqueal: Es el sistema respiratorio más simple. Pulmonar: Los vertebrados que respiran aire poseen pulmones que son cavidades internas muy vascularizadas. pero su ventilación no es muy eficaz. Los pulmones más primitivos son las filotráqueas. 4. Branquial: Este tipo de respiración se lleva a cabo por estructuras denominadas branquias. aminoácidos. mitad izquierda del tórax y de la mitad de la cabeza y cuello. humedecer y calentar el aire inspirado. mitad derecha del tórax y la mitad derecha de la cabeza y cuello. fructosa desde las hojas principalmente hacia el resto de la planta. platelmintos. provenientes de vasos quilíferos. Por el xilema circula el agua con sustancias inorgánicas desde las raíces hacia el resto de la planta y por el floema circulan las sustancias fundamentales constituidas por agua. 48 . 2. que son los órganos respiratorios más efectivos para la vida en el agua. sacarosa. las células poseen unas tuberías que los conectan directamente con el exterior. Lo presentan las Talofitas. Las células lo utilizan para realizar la combustión de los alimentos en cuyo proceso desprenden CO 2 que por la sangre ira a los órganos respiratorios para ser expulsado al exterior. Vías respiratorias: Está formado por: a) Fosas nasales: Son dos cavidades alargadas en sentido antero-posterior y separadas por el tabique nasal. directo y efectivo de los que poseen los animales terrestres. Sistema Vascular. vasos procedentes de extremidades inferiores y del resto de las vísceras abdominales. es propio de gasterópodos terrestres (caracoles) de arácnidos y vertebrados a excepción de los peces. tiene como función la disminución del peso del cráneo. celentéreos. los espiráculos. propio de arañas y que están localizadas en la base del abdomen. las branquias externas de los gusanos marinos o de los anfibios acuáticos o ser más eficaces como la branquias internas de los peces y artrópodos en las que son delgadas estructuras filamentosas bien vascularizadas. se comunican con las fosas nasales mediante los meatos superior y medio. 3. Consiste en que las sustancias pasan de una célula a otra mediante simple difusión. larvas de anfibios y algunos anélidos. algunas arañas y algunos crustáceos) hay unos pulmones sencillos. vellosidades intestinales. glucosa. encima de ellos encontramos los senos paranasales que son cavidades óseas llenas de aire. Cisterna de Pecquet: Es un pequeño depósito abdominal a donde desembocan vasos linfáticos. como las pápulas dérmicas de las estrellas de mar. ser cavidad de resonancia. Estructura y función del sistema respiratorio humano 1. y el oxígeno se difunde directamente a todos los rincones del cuerpo y el dióxido de carbono se difunde hacia el exterior en dirección opuesta.

lo calienta. Toda la cavidad está revestida por la mucosa nasal. Filtran partículas mediante los pelos a la entrada de las fosas nasales y por adhesión a la membrana donde son atrapadas por el moco. ya que en ella se encuentran las cuerdas vocales. • Función: Las fosas nasales cumplen las siguientes funciones: Transporte del aire inspirado. Ser el órgano de resonancia. el izquierdo en dos. la que se divide en dos tipos: • e) Mucosa respiratoria. ambos tienen poco más de la mitad del calibre de la tráquea siendo el derecho más amplio que el izquierdo. la pared de la laringe está formada por nueve piezas de cartílago de las que tres son únicas: el cartílago tiroides (nuez de Adán). que se ubica en los 2/3 anteriores de las fosas. f) graves. de donde nacen los bronquios. g) Bronquíolos: Los bronquiolos están desprovistos de cartílago y glándulas y se ramifican en bronquiolos menores hasta llegar a unos tubos llamados bronquiolos terminales o respiratorios que se abren en el conducto alveolar del cual derivan los sacos aéreos. los bronquios principales tienen anillos cartilaginosos incompletos y están revestidos por epitelio cilíndrico pseudoestratificado y se dirigen hacia los pulmones. Mucosa olfatoria. Presenta tres porciones: • La porción superior llamada nasofaringe. b) Faringe: La faringe (garganta) es un tubo muscular revestido de mucosa. los bronquios principales se dividen en bronquios de menor diámetro. La laringe contiene las cuerdas vocales. corniculados y cuneiformes. Al penetrar en los pulmones. Tráquea: Es un pasaje tubular que se extiende desde la laringe hasta los bronquios principales derecho e izquierdo. La porción inferior. que se ubica en el 1/3 posterior._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La inflamación de la mucosa de los senos paranasales se denomina sinusitis. cuando están tensas producen tonos agudos y cuando están relajadas tonos 49 . que impide que los alimentos penetren en ella. la pared de cada conducto alveolar y saco aéreo está formada por varias unidades llamadas alvéolos. Una película de líquido en esta cavidad proporciona lubricación a los pulmones. en cuyas paredes encontramos cuatro aberturas: los dos orificios nasales internos y dos orificios de las trompas auditivas (de Eustaquio). Revestido por epitelio pseudoestratificado cilíndrico ciliado con células caliciformes que secretan moco. llamada orofaringe. los bronquios se ramifican en vías respiratorias cada vez más pequeñas y numerosas. interviene tanto en la digestión como en la respiración. Los alvéolos están formados por dos tipos de epitelio que son: Laringe: U órgano de la voz. El último anillo traqueal se denomina Carina. el pulmón derecho se divide en tres lóbulos. Bronquios: Son dos conductos cartilaginosos que se originan como consecuencia de la bifurcación de la tráquea a nivel del ángulo esternal. la epiglotis. 2. llamada laringofaringe. es un corto pasaje que conecta la faringe con la tráquea. el cartílago cricoideo que la conecta con la tráquea y los otros tres son pares: aritenoideos. La mucosa esta revestida por epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado. cada uno de ellos desemboca en un racimo de diminutos sacos aéreos llamados alvéolos. la membrana pleural que presenta dos capas la capa externa llamada pleura parietal y la capa interna llamada pleura visceral. es decir. funciona como vía de paso para el aire y los alimentos y proporciona una cámara de resonancia a los sonidos del habla. Al igual que la tráquea. Los bronquios secundarios están revestidos por epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado y se ramifican de nuevo y dan lugar a bronquios aún más pequeños llamados terciarios que se dividen en bronquiolos. existiendo entre ellas una cavidad que se denomina cavidad pleural. es de color amarillo y tiene como función el olfato. uno para cada lóbulo pulmonar (el pulmón derecho tiene tres lóbulos y el izquierdo dos). Cada pulmón está cubierto por una membrana. los bronquiolos. Está formada por músculo liso y anillos cartilaginosos (aproximadamente 20) en forma de C. • • c) Pulmones: Los pulmones son los grandes órganos esponjosos pares que ocupan la cavidad torácica. que producen sonidos. La laringe utiliza el aíre inspirado para producir la voz. los bronquios secundarios. en la pared posterior se encuentra también la amígdala faríngea o adenoides. Dentro de los pulmones. Interviene en la respiración. es de color rojo (vascularizado) y tiene como función el acondicionamiento del aire inspirado. La porción media. que es una vía digestiva. purifica y humedece.

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• •

TEMA 9
Neumocitos I, son epitelios simples planos que revisten a los alvéolos, y en donde se realiza el intercambio gaseoso. Neumocitos II, que secretan líquido alveolar que mantiene la humedad de las células de los alvéolos. También elaboran el líquido surfactante o sustancia tensoactiva, que es una mezcla compleja de fosfolípidos y lipoproteínas que tiene por función mantener abierto al alveolo. Macrófagos alveolares, Encargada de fagocitar microorganismos y partículas de polvo. Se originan en la médula ósea y migran posteriormente al pulmón.

SISTEMA EXCRETOR
La excreción es el proceso de liberar del cuerpo los desechos metabólicos, incluyendo el agua. Muchos animales han desarrollado eficientes aparatos excretores que se encargan de estos procesos y también libera al cuerpo el exceso de agua que se ingiere con los alimentos; del exceso de iones y sustancias nocivas. Órganos especializados en la excreción

El intercambio gaseoso se produce a través de las membranas alveolo-capilares (respiratorias). Fisiología del aparato respiratorio: El aparato respiratorio forma y expulsa aire por un proceso puramente mecánico, llamado ventilación pulmonar, y por un proceso químico realiza el intercambio de gases, el cual consiste en tomar el oxígeno del aire del exterior para llevarlo a las células y extraer de éstas el CO2 para llevarlo al exterior. Al intercambio de gases entre el alvéolo pulmonar y el capilar sanguíneo alveolar se denomina hematosis, en donde el oxígeno se difunde a la sangre y el CO2 se difunde a los alvéolos. Los movimientos respiratorios son involuntarios, regidos por el bulbo raquídeo; pero puede intervenir la voluntad (mantener la respiración, modificar su ritmo). Las células nerviosas a su vez son excitadas por la concentración de CO2 en la sangre. Cuando esta aumenta, los movimientos respiratorios se aceleran. Respiración en las plantas El intercambio gaseoso en los vegetales se realiza a través de estructuras denominadas estomas que se localizan en las hojas; mientras que las raíces maduras y en los tallos leñosos encontramos poros no suberizados que reciben el nombre de lenticelas los cuales permiten el ingreso de oxigeno a los espacios intercelulares de los tejidos y de la misma forma permiten la salida de bióxido de carbono al exterior.

1.

Protonefridios: Sistema excretor especializado que consiste en túbulos sin aberturas internas, sus extremos son ciegos expandidos, consisten en células flamígeras, que poseen penachos y pelos. Estas células yacen en el líquido que bañan las células corporales, el líquido entra en las células flamígeras, pasa por los túbulos y conductos excretorios y sale del cuerpo a través de poros excretorios. Ejemplo, los platelmintos y nemertinos. Metanefridios: Son túbulos abiertos en ambos extremos; el interior se abre en el celoma y el extremo externo se abre al exterior a través de un poro excretorio, parte del líquido es reabsorbido, lo demás es eliminado al exterior en forma de orina. Ejemplo, los anélidos. Túbulos de Malpighi: Estructuras excretoras en la cual sus células transfieren sales y desechos por difusión y transporte activo desde la sangre a la cavidad de los túbulos, estos se vacían en el intestino en el cual se reabsorbe sales y agua. Ejemplo, los artrópodos. Glándulas verdes o antenales: Par de estructuras ubicadas en la cabeza del animal, cada glándula consta de un sáculo, un túbulo excretor y una vejiga. El líquido de la sangre es filtrado en el sáculo; los desechos son excretados por el túbulo excretor y por la vejiga que se abre al exterior por un poro excretor situado en la base de la antena. Ejemplo, los Crustáceos. Riñón: Son los principales órganos excretores que se encargan de la excreción de la mayor parte de los desechos nitrogenados, y ayudan a mantener el equilibrio hídrico ajustando el contenido de agua y sal en la orina. Lo presentan los vertebrados.

2.

3.

4.

5.

Órganos implicados en la excreción en los vertebrados: Diversos órganos contribuyen a eliminar productos de desecho del organismo como son: • Pulmones: Excretan CO2, calor y una pequeña cantidad de agua.

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• • •

Piel (glándulas sudoríparas): Excretan agua, calor, CO2 y pequeñas cantidades de sales y úrea. Tracto gastrointestinal: Elimina productos de desecho sólidos y no digeridos y excreta CO2, H20, sales y calor. El hígado: Elimina la bilis con diversos productos de excreción que se vierten a la sangre y van a pasar a los riñones.

a)

Corteza renal: De color oscuro y de aspecto granuloso debido a los corpúsculos renales o de Malpighi. En la corteza renal se encuentran los glomérulos renales y los tubos contorneados. Médula renal: La médula renal contiene entre 12 - 18 estructuras triangulares llamadas pirámides renales. La punta de cada pirámide es una papila renal, cada papila tiene varios poros que son las aberturas de los conductos colectores. La porción de la corteza renal y una pirámide se denomina lóbulo renal. En la médula renal se encuentran el Asa de Henle y el tubo colector.

b)

APARATO URINARIO HUMANO La excreción en el ser humano es llevada a cabo por el aparato urinario. Tiene por misión tomar los productos de excreción de la sangre y llevarlos al exterior. Los productos de excreción son sustancias que resultan de la digestión de las células (úrea, ácido úrico, sales inorgánicas, CO2) o aquellas que se han tomado en exceso (agua, sales, alcohol), o son nocivas para el organismo (venenos, glucosa). Todas estas sustancias son llevadas por el torrente sanguíneo a los riñones donde se forma la orina que se acumula en la vejiga urinaria y es expulsada al exterior por la uretra. El aparato urinario consta de dos partes: el riñón y las vías urinarias. A. Los riñones: Son dos órganos simétricos situados en la parte superior del abdomen a ambos lados de las primeras vértebras lumbares, tienen forma de frijoles y están enfrentados por su parte cóncava en cuyo centro, llamado híleo, penetran las arterias renales y los nervios y salen las venas renales. Están envueltos por tres capas que de afuera hacia adentro son: • • La fascia renal, capa externa de tejido conectivo fibroso que fija al riñón a las estructuras vecinas y con la pared abdominal. La cápsula adiposa, capa media de tejido adiposo que rodea a la cápsula renal, protege al riñón de golpes y traumas. Lo mantiene adherido a la cavidad abdominal. La cápsula renal, capa interna, es una membrana fibrosa transparente y lisa. Sirve para aislar al riñón de posibles infecciones. 2.

La unidad funcional del riñón es la nefrona. Nefrona: Cada riñón está formado por más de un millón de unidades funcionales llamadas nefronas. Consta de dos porciones: Un corpúsculo renal en el que se filtra el líquido y un túbulo renal, al que pasa el líquido filtrado. 1. Corpúsculo renal: Tiene dos componentes, un ovillo de capilares, el glomérulo, rodeado por una capa epitelial de doble pared, la cápsula de Bowman o cápsula glomerular. La pared interna de la cápsula presenta podocitos (células en forma de pie) que envuelven al glomérulo. La pared externa de la cápsula presenta un epitelio escamoso no especializado y forma la capa epitelial parietal del espacio capsular (urinario), la capa podocítica se denomina capa visceral de la cápsula de Bowman. El plasma sanguíneo es filtrado a través de la pared capilar glomerular y su capa podocítica adherente para formar un ultrafiltrado que permanece dentro del espacio urinario del corpúsculo y sale de este por el túbulo contorneado proximal. El agua y muchos solutos se filtran desde el plasma sanguíneo al espacio capsular. Las proteínas plasmáticas de alto peso molecular y los elementos formes de la sangre normalmente no se filtran. Túbulo renal: Presenta tres segmentos principales: a) Túbulo contorneado proximal: Es el más largo, está revestido con epitelio cúbico simple, el cual presenta microvellosidades (llamado también borde en cepillo). b) Asa de Henle: Estructura tubular con una parte delgada y una gruesa, tiene la forma de U generalmente la mayor parte del asa delgada es descendente y la mayor parte del asa gruesa es ascendente.

Los riñones llevan en su borde superior un órgano en forma de capucha, son las cápsulas suprarrenales, glándulas endocrinas que nada tiene que ver con la excreción. Estructura interna: Al realizar un corte longitudinal a cada riñón se aprecian las siguientes zonas:

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c) Túbulo contorneado distal: Con epitelio cúbico simple sin microvellosidades, desembocan en los tubos colectores que esta formado también por epitelio simple cúbico. Aparato yuxtaglomerular: Es una estructura renal formada por el contacto entre una parte del túbulo contorneado distal y una arteriola aferente. Se va a encargar de secretar la hormona renina. En él distinguimos tres tipos células: a) Células yuxtaglomerulares: Sintetizan, almacenan y liberan los granos de renina (interviene indirectamente en la elevación de la presión arterial. Son células diferenciadas que pertenece al endotelio de la arteriola aferente. Células de la mácula densa: Células diferenciadas pertenecientes al epitelio que reviste el túbulo contorneado distal. Son células cúbicas altas y amontonadas que dejan unos espacios intercelulares amplios que permiten el contacto directo de la orina con la membrana basal. Estas células son sensibles a los cambios de concentración de ClNa en el líquido de la luz del túbulo. Células mesangiales: Son células dendríticas que ocupan el espacio limitado por la arteriola aferente, mácula densa, arteriola eferente y el polo vascular del corpúsculo de Malpigui. Presentan capacidad fagocítica, siendo ésta su única función.

2.

Reabsorción: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona y la antidiurética. La reabsorción tubular permite que el organismo retenga la mayor parte de los nutrientes. Ocurre por dos mecanismos: • • Transporte activo: Ocurre sin gasto de energía. Ejemplo H20 y la úrea. Transporte pasivo: Cuando hay gasto de energía. Ejemplo la + + ++ glucosa, aminoácidos, Na , K , Ca , etc.

La reabsorción se realiza de la siguiente manera: a) b) c) Túbulo contorneado proximal: 65% de H20, 100% de glucosa y + aminoácidos, Na , Cl , y HCO3 Asa de Henle: 15% de H20 rama descendente, rama ascendente Na+ Túbulo contorneado distal: 10% de agua, también Na , K , Cl , y + HCO3 . La aldosterona interviene en la reabsorción del Na . Por transporte pasivo Cl . Conducto colector: 9% de agua por efecto de la hormona antidiurética.
+ + -

b)

c)

d)

La renina actúa sobre el angiotensinógeno hepático que se convierte en angiotensina I y ésta en angiotensina II (un potente vasoconstrictor). Además el aparato yuxtaglomerular produce la hormona eritropoyetina que estimula la formación de glóbulos rojos. Fisiología de la formación de la orina: La formación de la orina comprende tres procesos principales: filtración, reabsorción y secreción. 1. Filtración: Es el paso del plasma sanguíneo del glomérulo de Malpighi hacia la cápsula de Bowman. Reabsorción: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona a nivel del túbulo + contorneado distal para la reabsorción de Na y la antidiurética a nivel del tubo colector para la reabsorción de H 2O.

B. Secreción: Es la eliminación de los metabolitos (orina) a lo largo de los tubos nefronales, se elimina al día 1.5 litros de orina, que es de color amarillo claro debido al urocromo, con un pH aproximadamente = 6 y contiene ácido úrico, urea, creatinina, cetoácidos, cloruros, hidrógeno, potasio, sodio, calcio, fósforo, etc. Vías urinarias: • Cálices: Tienen la forma de pequeños tubos membranosos, llamados cálices menores, Existen 9 en promedio por riñón, se reúnen sí para formar conductos colectores más voluminosos llamados cálices mayores, existiendo por lo común tres cálices mayores. Los cálices tienen como función recepcionar la orina de las pirámides de Malpighi. Pelvis Renal: Es un receptáculo aplanado de adelante hacia atrás, que tiene por función recepcionar y drenar la orina hacia los uréteres.

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La función de un órgano sensorial es transformar la energía del estímulo recibido en un impulso nervioso. Proporcionan información sobre la posición y el movimiento del cuerpo. El propósito fundamental de los órganos de los sentidos es recabar información acerca del medio circundante. Por su localización pueden ser: • • Exterorreceptores: Se encuentran sobre o cerca de la superficie del cuerpo y proporcionan información sobre el ambiente externo. • b. Quimiorreceptores: Detectan las sustancias químicas en la boca (gusto). química o radiante. el oído. Propioceptores: Se encuentran en los músculos. posee dos capas de músculo liso que le permiten movimientos peristálticos. el equilibrio y la presión arterial. estos son conducidos al sistema nervioso central para su interpretación. Uretra: Es un conducto fibromuscular que sirve para dar paso a la orina desde la vejiga urinaria hasta el exterior. Interorreceptores: Están situados en los vasos sanguíneos y en las vísceras y proporcionan información sobre el ambiente interno. • • El conjunto de órganos que componen el sistema sensorial del cuerpo están formados por la vista. Por el tipo de estímulo: • Mecanorreceptores: Detectan la deformación física del receptor mismo. la vibración. articulaciones y el oído interno._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Uréteres: Son dos conductos cilíndricos y delgados. función por la cual las plantas eliminan el exceso de agua absorbida por las raíces en forma de vapor de agua. la audición. mecánica. Se incluye a los órganos viscerales sensibles al CO2 y O2 como en la pared de los vasos. • • • • 53 . Elementos del sistema sensorial • • Receptor sensorial: Es la estructura que capta un estímulo y lo transforma en impulso nervioso. la propiocepción. Termorreceptores: Detectan cambios en la temperatura. por ejemplo. captan estímulos del daño tisular. La mayor parte de la pérdida de agua tiene lugar a través de los estomas de las hojas. • Centro nervioso: Es la región del sistema nervioso central. captan el frío y calor. físico o químico. Vejiga Urinaria: Es un órgano muscular hueco que se comunica con la uretra. tiene como función almacenar la orina y permitir su expulsión (micción). el olfato y el gusto. Los uréteres terminan en la cara postero-lateral de la vejiga urinaria. En general los elementos que nos permiten sentir o percibir la información del medio. TEMA 10 SISTEMA SENSORIAL El sistema sensorial esta constituido por órganos que se caracterizan por presentar receptores sensoriales encargados de captar estímulos externos e internos y transformarlos en impulsos nerviosos. tendones. el tacto. son los receptores. donde se realiza la transformación o transducción del impulso nervioso en sensación. nariz (olfato) y líquidos orgánicos. Fotorreceptores: Detectan la luz que llega a la retina del ojo. constituyente del lenguaje común en el sistema nervioso. Nociceptores: Detectan el dolor. Sentidos: Se han desarrollado en los seres vivos como los instrumentos que le sirven para poder tener una relación o una interacción con el resto del universo que los rodea. Estímulo: Es una energía de cualquier tipo: eléctrica. la presión. los estímulos detectados de esta manera son los relacionados con el tacto. Excreción en los vegetales La excreción en los vegetales se conoce mejor como la transpiración. Vía nerviosa aferente: Conduce el impulso nervioso desde el receptor sensorial hacia el sistema nervioso central. nacen en la pelvis renal. Clases de receptores: a. es necesario ver que hay alrededor de uno para evitar cualquier peligro. Así.

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1. SENSACIONES CUTÁNEAS Son las sensaciones táctiles (tacto, presión, vibración), térmicas (frío y calor) y dolorosas. Los receptores cutáneos están distribuidos por la superficie del cuerpo de tal forma que en algunas regiones existe una gran diversidad de ellos, mientras que en otras poseen unos pocos. A. Sensaciones táctiles: Se dividen en las de tacto, presión, vibración picor y cosquillas. Todas ellas son detectadas por los mecanorreceptores. d) a) Tacto: Se divide en tacto protopático o “burdo” que consiste en la capacidad para percibir que algo está tocando la piel, aunque sin que pueda determinarse su localización exacta ni la forma, tamaño o textura del objeto y tacto discriminativo o “fino”, que es la capacidad para reconocer con exactitud que punto de la piel está siendo tocada. Las sensaciones de tacto suelen producirse por estimulación de los receptores táctiles de la piel o de los tejidos inmediatamente subcutáneos que son los siguientes: o Corpúsculos de Meissner: Son receptores para el tacto discriminativo, los corpúsculos del tacto son muy abundante en la punta de los dedos, las palmas de las manos y las plantas de los pies. También abundan en los párpados, la punta de la lengua, los labios, los pezones, el clítoris y el extremo del pene. Plexos peritriquiales: Son de adaptación rápida, detectan los movimientos sobre la superficie del cuerpo cuando se produce el desplazamiento de los pelos, se encuentran alrededor de los folículos pilosos, son dendritas que se estimulan por el movimiento del tallo del pelo. Discos de Merkel: son de adaptación lenta, intervienen en la percepción del tacto discriminativo, se localizan en zonas similares a la de los corpúsculos del tacto. Corpúsculos de Ruffini: Son de adaptación lenta, se encuentran en la profundidad de la dermis y en tejidos más profundos del organismo. Detectan sensaciones táctiles fuertes y continuas.

adaptan rápidamente. Están situados en los tejidos subcutáneos y algunas vísceras como el páncreas y la vejiga urinaria. c) Vibración: Las sensaciones vibratorias son consecuencia de señales sensitivas rápidamente repetitivas captadas por los corpúsculos de Meissner (detectan las vibraciones de baja frecuencia) y los corpúsculos de Pacini (detectan las vibraciones de alta frecuencia). Picor y cosquillas: Los receptores para el picor (inflamación local) son las terminaciones nerviosas libres y al parecer también en la sensación de cosquillas, esta rara sensación es la única que una persona no puede ser capaz de despertar por si misma, sino, únicamente cuando una persona es tocada por otra distinta.

B. Sensaciones térmicas: Son las de calor y frío, los termorreceptores son terminaciones nerviosas libres, los cuales son más numerosos en las manos y en la cara que en cualquier otra parte del cuerpo. C. Sensaciones dolorosas: Los receptores del dolor llamados nociceptores son terminaciones nerviosas libres, que se encuentran en casi todos los tejidos. Responden a cualquier tipo de estímulo que sea lo suficientemente agresivo como para provocar una lesión del tejido. 2. SENSACIONES OLFATORIAS El olfato: Es un sentido químico, es decir, los receptores olfatorios responden a estímulos químicos, las sustancias estimulan los receptores cuando están en estado gaseoso. El órgano encargado del olfato es la nariz, donde se ubica la mucosa olfatoria en donde se encuentran los receptores sensoriales. Mucosa olfatoria: La membrana olfatoria se encuentra localizada en la parte superior de las fosas nasales. En su parte media o interna se pliega sobre la superficie del tabique y en su parte lateral se pliega sobre el cornete superior. La mucosa olfatoria está constituida por epitelio olfatorio y lámina propia de tejido conjuntivo. a) El epitelio olfatorio: Formado por tres tipos de células epiteliales: olfatorias (receptores), de sostén basales. • Células olfatorias: Son neuronas sensoriales bipolares. Cada célula tiene una sola dendrita que presenta de 6 a 8 cilios, que se proyectan dentro de una capa de moco que cubre el epitelio. Se calcula que hay más de 100 millones de células olfatorias en la mucosa olfatoria. Son las únicas neuronas que si se reproducen.

o

o

o

b)

Presión: Es una sensación mantenida que se percibe sobre un área mayor que el tacto. Los receptores son los corpúsculos de Vater Pacini, terminaciones nerviosas y corpúsculos de Ruffini, se

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Células de sostén: Las células de sostén separan a las células olfatorias, la superficie de las células de sostén presentan microvellosidades que se proyectan en la capa de moco que recubre al epitelio. Células basales: Están confinadas a la parte basal, son pequeñas, redondeadas o cónicas, originan nuevas células de sostén.

Papilas filiformes: Tienen forma de aguja, rara vez presentan botones gustativos. Se localizan en la parte central de la lengua.

• b)

Botones gustativos: Son estructuras ovoides que se encuentran en el interior de las papilas linguales. Cada botón gustativo está formado por tres tipos de células epiteliales: a) Células de sostén: Forman una cápsula en cuyo interior existen alrededor de 20 células receptoras del gusto, tienen función tanto de aislamiento como secretoria, se cree que secretan la sustancia que baña a las microvellosidades en el poro gustativo. Células basales: Se localizan en la base del botón gustativo, producen células de sostén. Células gustativas: Constituyen los receptores gustativos. El ápice de cada célula gustativa está modificado en microvellosidades, las cuales incrementan la superficie receptora y se proyectan en una abertura, el poro gustativo. Las microvellosidades entran en contacto con los estímulos gustativos a través del poro gustativo.

Lámina propia: A base de tejido conectivo, aquí se localizan las glándulas de Bowman, las cuales elaboran moco. El moco es una secreción que humedece la superficie del epitelio olfatorio y es disolvente de las sustancias aromáticas.

Fisiología olfatoria: La olfación se produce al reaccionar químicamente los cilios de los receptores olfatorios con las partículas disueltas en el moco que los circunda. Esta reacción genera impulsos nerviosos que viajan a través de los axones no mielinizados de los receptores olfatorios, que se unen para formar los nervios olfatorios (I par craneal) que pasan por los múltiples agujeros de la lámina cribiforme del hueso etmoides y llegan al bulbo olfatorio donde hacen sinapsis con la segunda neurona cuyos axones constituyen la cintilla olfatoria, para terminar finalmente en la corteza olfatoria del lóbulo temporal. El olfato es el único sentido que no pasa por el tálamo directamente, se va directamente a la corteza cerebral. SENSACIONES GUSTATIVAS El gusto: Los órganos del sentido del gusto (sabor) se limitan a la cavidad bucal, el órgano sensorial del sabor es el botón gustativo, que se encuentra en las papilas linguales que se distribuyen generalmente en el dorso de la lengua. El gusto es un sentido químico que requiere la previa disolución de las sustancias que lo estimulan. Papilas linguales: Son elevaciones del epitelio de la parte dorsal de la lengua que le dan el aspecto rugoso, además se encuentran también en la faringe, paladar y epiglotis, en su interior se encuentran los botones gustativos que son de tres tipos: • Papilas caliciformes: Son las de mayor tamaño, son circulares y se disponen formando una “V” invertida en la porción posterior de la lengua, se encuentran en número de 8-12. Contienen abundantes botones gustativos. Papilas fungiformes: Son elevaciones parecidas a hongos que se encuentran en la punta y los lados de la lengua, cada papila posee hasta 5 botones gustativos.

b) c)

Fisiología del gusto: Las microvellosidades de las células gustativas se ponen en contacto con la sustancia química disuelta en la saliva, ésta célula genera impulsos nerviosos los cuales se transmiten a las terminaciones nerviosas. En la base las células receptoras establecen sinapsis con las dendritas de fibras nerviosas sensitivas que son los pares craneales VII (facial), IX (glosofaríngeo) y X (vago). Los impulsos gustativos son transportados por estos pares craneales desde los botones gustativos al bulbo raquídeo. Existen 4 sabores básicos o primarios: dulce, salado, ácido y amargo. El sabor dulce y salado es captado principalmente en la punta de la lengua, el sabor ácido a los lados y el sabor amargo en la base de la lengua. Cualquier sabor que percibamos resulta de la combinación de los cuatro sabores primarios. En el ser humano existen aproximadamente 10000 botones gustativos. SENSACIONES AUDITIVAS El oído: Es el órgano responsable no sólo de la audición sino también del equilibrio, se divide en tres regiones principales: 1. Oído externo: Recoge las ondas sonoras y las conduce hacia el interior del oído. Está constituido por:

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Pabellón auditivo (oreja): Cartílago elástico en forma de trompeta recubierta por una gruesa capa de piel. Debido a su forma orienta las ondas sonoras hacia el conducto auditivo externo. Conducto auditivo externo: Comprendido entre el pabellón auricular y el tímpano. Es una estructura, que se aloja en el hueso temporal. Sus paredes consisten en tejido óseo recubierto por cartílago y a su vez está cubierto por una capa delgada y muy sensible de piel. Cerca de la abertura exterior posee pelos delgados y las glándulas ceruminosas, que secretan el cerumen o “cerilla” del oído. La combinación de los pelos y el cerumen evita que cuerpos extraños pasen al interior del oído.

Los conductos semicirculares óseos, que se abren hacia el vestíbulo en su región posterior. Cada canal presenta en uno de sus extremos, una dilatación llamada ampolla, que presentan los receptores para el equilibrio dinámico. El vestíbulo, que es la cavidad central, localizado en la región media de la cavidad timpánica. Contiene a la ventana oval y ventana redonda, además los receptores para el equilibrio. La cóclea (caracol), es un tubo helicoidal que describe generalmente dos vueltas y media, se comunica con el vestíbulo en la porción anterior, contiene los receptores para la audición.

2.

Oído medio: Llamada también cavidad timpánica o antro timpánico, está llena de aire y se localiza en el interior del hueso temporal, está recubierta por epitelio simple plano. Está separado del oído externo por el tímpano, y del interno por una lámina ósea delgada que incluye dos pequeñas aberturas: la ventana vestibular (ventana oval) y la ventana coclear (ventana redonda). El oído medio se comunica con la nasofaringe a través de la trompa de Eustaquio. El oído medio presenta las siguientes estructuras: • Membrana timpánica o tímpano: Tiene un diámetro aproximado de 1 cm, las ondas sonoras inciden sobre esta membrana y junto con los huesecillos auditivos amplían hasta en 90 veces la onda sonora. Esta situada entre el oído auditivo externo y el oído medio. Huesecillos: Son tres en cada oído medio: martillo, yunque y estribo, que forman una cadena continua. El mango del martillo está adosado a la cara interna de la membrana timpánica. Su cabeza se articula con el cuerpo del yunque, que a su vez hace lo propio con el estribo. La base del estribo encaja en la ventana oval. Trompa de Eustaquio: Conducto que comunica el oído medio con la nasofaringe. Su función es equilibrar la presión de ambos lados de la membrana timpánica.

B.

Laberinto membranoso: Localizado en el interior del laberinto membranoso, adaptándose a los contornos de este. Contiene un líquido llamado endolinfa, químicamente similar al líquido intracelular. Presenta las siguientes estructuras: • Utrículo y Sáculo: Constituyen el laberinto membranoso del vestíbulo, El utrículo es una vesícula que ocupa la parte superior del vestíbulo, y el sáculo se encuentra por debajo de éste. En sus paredes se encuentran unas manchas llamadas máculas, que constituyen los receptores del equilibrio estático. Conductos semicirculares membranosos: Salen del utrículo y están contenidos en los canales semicirculares óseos. Presenta en uno de sus extremos una dilatación llamada ampolla en cuyo interior está la cresta ampular o acústica, formado por epitelio neurosensorial para el equilibrio dinámico. Conducto coclear: Formado por el conducto coclear que se continúa con el sáculo. Se localiza dentro del caracol óseo siguiendo sus contornos. Aquí se encuentra el órgano de Corti. Órgano de Corti: Esta localizado sobre la membrana basilar. Está formado por células de sostén, células pilosas y membrana tectoria. Las células pilosas son los receptores auditivos que poseen en su superficie libre, estereocilios. La membrana tectoria es delgada, flexible y gelatinosa, a ella se encuentran unidos firmemente los estereocilios. El órgano de Corti se encarga de la audición.

3.

Oído interno: Conocido también como laberinto, se encuentra en el espesor del peñasco del hueso temporal. Contiene dos sistemas de conductos o cavidades: A. Laberinto óseo: Contiene un líquido llamado perilinfa químicamente similar al líquido cefalorraquídeo. En el interior de este laberinto se encuentra el laberinto membranoso. Se divide en tres áreas:

Fisiología de la audición: Las ondas sonoras (vibraciones de moléculas de aire) son recogidas por el pabellón de la oreja y dirigidas hacia el conducto auditivo externo. Al

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capa más interna del globo ocular. El globo ocular se ubica en las cavidades orbitarias de la cara. se une a la esclerótica mediante el limbo. que cubre todo el globo ocular excepto la zona córnea. se ubica en la parte anterior del globo ocular. que es una porción engrosada que está formada por los procesos ciliares y el músculo ciliar. Permite el paso de los rayos luminosos. La esclerótica da forma al globo ocular. los órganos receptores son las máculas. b) Túnica vascular: Es la capa media del globo. La retina es la única parte del cuerpo donde pueden verse directamente los vasos sanguíneos. Los procesos ciliares son pliegues situados en la superficie interna del cuerpo ciliar. Fisiología del equilibrio: Los órganos receptores son las máculas localizadas en el utrículo y sáculo y las cretas ampulares localizadas en las ampollas de los conductos semicirculares. es una membrana oscura. SENSACIONES VISUALES El Globo ocular (ojo): Aunque el globo ocular es denominado a menudo el órgano de la visión. las cuales contienen y mantienen a los medios refringentes. A continuación la vibración recorre las cámaras del caracol. 57 . Existen dos tipos de equilibrio: a) Equilibrio estático: Consiste en el mantenim iento de la postura del cuerpo (sobre todo de la cabeza) en relación a la fuerza de la gravedad. Equilibrio dinámico: Consiste en el mantenimiento de la posición del cuerpo (sobre todo la cabeza) en respuesta a movimientos bruscos como rotación. la córnea y la esclerótica. en un determinado tipo de impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro a través del nervio óptico (II par). que de afuera hacia adentro son: túnica fibrosa. el movimiento del globo ocular es gracias a la acción de seis músculos. en realidad. De esta forma las vibraciones son amplificadas y transmitidas hasta la ventana oval. Esclerótica: Cubierta de tejido conjuntivo denso. El impulso nervioso así originado es transmitido por la rama coclear del nervio auditivo (VIII par) hasta los centros de la audición. formado por el sáculo. La coroides: Es muy vascularizada. El músculo ciliar es una banda circular de músculo liso que altera la forma del cristalino para adaptarlo a la visión lejana o cercana. b) El Cuerpo ciliar: Es la porción anterior de la túnica vascular. • c) Túnica nerviosa: Es la retina. ésta inicia una vibración que mueve la cadena de huesecillos del oído medio. lo que permite su exploración en situaciones patológicas. se sitúa entre la esclerótica y la retina. lo hace más rígido y protege sus partes internas. localizados en los lóbulos temporales de la corteza cerebral. • a) Córnea: Es la “ventana del ojo”. cristalino. humor acuoso y humor vítreo) antes de alcanzar las células visuales receptoras (conos y bastones) de la retina los medios de refracción ayudan a enfocar la imagen sobre la retina. Está formado por fibras musculares radiales y circulares. • Túnica fibrosa: Es la capa externa del globo ocular. La función principal del iris es regular la cantidad de luz que penetra en la cavidad posterior del ojo a través de la pupila. Cuando la luz es escasa. El agujero central del iris es la pupila. donde las células epiteliales secretan el humor acuoso. y el movimiento de la endolinfa estimula los receptores del órgano de Corti. los cuales convierten el movimiento en impulsos eléctricos. la coroides se convierte en cuerpo ciliar. aceleración o desaceleración. las fibras nerviosas simpáticas estimulan a los músculos lisos radiales del iris (dilatadores de la pupila) para que se contraigan y aumenten el tamaño de la pupila (midriasis). Está constituido por tejido conectivo laxo con abundantes vasos sanguíneos y células pigmentarias. el órgano que efectúa el proceso de la visión es el cerebro. Su superficie posterior está atravesada por el agujero óptico que rodea al nervio óptico (II par). es transparente y avascular. Los rayos de luz que llegan al ojo pasan a través de los medios de refracción (córnea. Está constituida por tres porciones: a) El Iris: Es la porción coloreada del glóbulo ocular. el utrículo y los conductos semicirculares membranosos. donde el estribo se desplaza adelante y atrás. Se encarga de irrigar a la retina y la esclerótica. la función del globo ocular es traducir las vibraciones eletromagnéticas de la luz (fotorreceptores). limita en su parte anterior con el cuerpo ciliar. Está protegido por los párpados y su superficie externa es lubricada por las lágrimas. Los órganos receptores son las crestas ampulares. cubre la sexta parte anterior del ojo. túnica vascular y túnica nerviosa. Está formada por dos partes. reciben el nombre de aparato vestibular. Estructura: Se compone de tres túnicas concéntricas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ llegar a la membrana timpánica. b) En conjunto los órganos receptores del equilibrio. es gruesa y resistente. Está suspendido entre la córnea y el cristalino y unido a los procesos ciliares por su borde externo.

Capa de células ganglionares. La fóvea es el área donde la visión es más nítida. También nos permiten discriminar entre distintos grados de luz y sombra y ver las formas y el movimiento. Los conos se encuentran de forma más densa en la fóvea central. 3. Capa de células bipolares. 2. b) Conos: Proporciona la visión del color y la agudeza visual (nitidez de la visión). 3. con ello se garantiza que la imagen proyectada sobre la retina desde la córnea y el cristalino permanezca nítida y clara. El desprendimiento de la retina es en esencia una separación de esta capa de las demás capas retinianas. el humor vítreo a diferencia del acuoso no se sustituye continuamente. 2._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La retina es una capa compleja compuesta por epitelio pigmentario (porción no visual) y una porción nerviosa (porción visual). Está ocupada por el humor o cuerpo vítreo que está compuesto de un gel de agua. La melanina de la coroides y del epitelio pigmentario absorbe los rayos luminosos dispersos. a) Bastones: Para la visión en blanco y negro en condiciones de luz escasa (oscuridad). La cavidad anterior está ocupada por un líquido acuoso. cuyo número va aumentando hacia la periferia de la retina. en condiciones de luz intensa. una pequeña depresión en el centro de la mácula lútea o retiniana. o La porción nerviosa: Está formada por múltiples capas que procesan ampliamente la información visual antes de transmitir los impulsos nerviosos hacia el tálamo y de ahí a la corteza visual. El humor vítreo ayuda a evitar el colapso del globo ocular y sostiene a la retina contra las porciones internos del globo ocular. Es el espacio situado por delante del cristalino y se subdivide en una cámara anterior situada por detrás de la cornea y delante del iris y una cámara posterior situada por detrás del iris y delante de los ligamentos suspensorios del cristalino. el líquido fluye hacia la cámara posterior y luego pasa a través de la pupila y alcanza la cámara anterior. Tres capas distintas de neuronas retinianas están separadas por dos zonas en la que establecen los contactos sinápticos: las capas sinápticas interna y externa. el humor acuoso es sustituido por completo cada 90 minutos. Que llevan el impulso nervioso en dirección a la papila óptica y salen del globo ocular formando el nervio óptico. En la fóvea y la mácula no hay bastones. 58 . esta mácula es el centro exacto de la porción posterior de la retina en el eje visual del ojo. En el mecanismo de la visión nocturna los bastones se sensibilizan gracias a un pigmento. lo que impide la reflexión y la diseminación de la luz dentro del globo ocular. de ahí que una persona que entra en una habitación oscura procedente del exterior con luz de sol. Para la producción de este pigmento es necesario la vitamina A y su deficiencia conduce a la ceguera nocturna. La rodopsina se blanquea por acción de la luz y los bastones deben reconstituirla en la oscuridad. Cada retina tiene alrededor de 6 millones de conos y 120 millones de bastones. Las tres capas de neuronas retinianas denominadas según el orden en que procesan los impulsos visuales aferentes son: 1. no puede ver hasta que el pigmento no empieza a formarse. debido a su alta densidad en conos. Los 2 tipos de fotorreceptores son los bastones y conos llamados así por la forma de sus segmentos más externos que anidan entre las extensiones digitiformes de las células del epitelio pigmentario. la púrpura visual o rodopsina. se forma durante la vida embrionaria y permanece inalterado desde entonces. sintetizada en su interior. secretado por los procesos ciliares. La papila óptica se conoce también como mancha ciega ya que carece de conos y bastones. Cavidad vítrea (cavidad posterior): Se encuentra entre el cristalino y la retina. una malla de fibras de colágeno y ácido hialurónico. Capa de fotorreceptores: especializados en transformar los rayos luminosos en potenciales receptores. El humor acuoso se encarga de la nutrición del cristalino y córnea. la superficie de la cornea es convexa. Cavidad Anterior. Medios refringentes: 1. el humor acuoso. los cambios de convexidad afectan la refracción y la claridad de la imagen. Córnea: Es transparente. Tras su formación. Desde los fotorreceptores la información llega a las células bipolares. a la luz de la luna no podemos ver los colores porque sólo funcionan los bastones. o El epitelio pigmentario: Es una capa de células epiteliales que contienen melanina y que se encuentran entre la coroides y la porción nerviosa de la retina.

esta contiene los receptores luminosos: conos y bastones. En general el parpadeo en el ojo humano es un acto reflejo que se produce más o menos cada 6 segundos. pero si el polvo alcanza su superficie y no se elimina por lavado los párpados se cierran con más frecuencia y se produce mayor cantidad de lágrimas. es avascular. situada en el lóbulo occipital. la cámara anterior del ojo. la razón por la que no se ve el mundo invertido es que el cerebro aprende en las fases tempranas de la vida coordinar las imagines visuales con las localizaciones exactas de los objetos y. ayudan a proteger a los globos oculares de la penetración de cuerpos extraños. estos fotorreceptores transforman el estímulo luminoso en potenciales receptores y pasan la información a las células bipolares. hacia el lóbulo occipital del cerebro. pues absorben o desvían el sudor o la lluvia y evitan que la humedad se introduzca en ellos. Las pestañas: Son pelos cortos que crecen en los bordes de los párpados. El cristalino proporciona un enfoque fino de los rayos luminosos para que la visión sea nítida. el humor vítreo. está formado por proteínas llamadas cristalinas que se disponen como las capas de una cebolla. Las lágrimas son un líquido salino que lubrica la parte delantera del ojo cuando los párpados están encerrados y limpia su superficie de las pequeñas partículas de polvo o cualquier otro cuerpo extraño. Tiene como función principal la conducción de los impulsos y la integración de las actividades de las diversas partes del cuerpo. de manera automática. • • Fisiología de la visión: Los rayos luminosos atraviesan la córnea. La principal causa de ceguera es la perdida de transparencia del cristalino. el quiasma óptico y las radiaciones ópticas. Las imagines se enfocan de manera invertida en la retina. que se oscurecen o se hacen menos transparentes debido a cambios en la estructura de las proteínas que lo forman. es una membrana mucosa protectora fina que se pliega para cubrir la zona de la esclerótica visible. cuya secreción ayuda a evitar que los párpados se adhieran entre si. dentro de los componentes que forman el párpado. • Las cejas: Localizadas sobre los ojos. 59 . sudor y los rayos solares directos. que conduce los impulsos nerviosos por las cintillas ópticas. se encuentra la placa tarsal que es un grueso pliegue de tejido conjuntivo que TEMA 11 SISTEMA NERVIOSO Sistema nervioso humano: Es el conjunto de órganos encargados de relacionar al individuo con el medio externo y controlar el funcionamiento de órganos internos. tenemos: • Los párpados: Superior e inferior son pliegues de la piel y tejido glandular que pueden cerrarse gracias a unos músculos y forman sobre el ojo una cubierta protectora contra el exceso de luz o una lesión mecánica. y los bastones son receptores sensoriales responsables de la visión nocturna. Estructuras protectoras del globo ocular: Diversas estructuras que no forman parte del globo ocular contribuyen en su protección. Las fibras nerviosas de la capa más interna de la retina forman el nervio óptico. también tienen una función protectora. sin embargo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 4. Los conos son los receptores encargados de la visión de los colores y de la visión diurna (luz brillante). la lizosima. Normalmente el cristalino es completamente transparente y esta rodeado por una cápsula clara de tejido conjuntivo y sostenido en su posición por los ligamentos suspensorios. Cristalino: Situado inmediatamente por detrás de la pupila y el iris. es decir. El aparato lagrimal: Es el conjunto de estructuras que producen y secretan las lágrimas. voltea las imagines visuales de arriba hacia abajo. éstas a su vez se comunican con las células ganglionares que proyectan sus axones al tálamo. el cristalino y el humor acuoso constituyen los medios refractarios a través de los cuales pasa la luz para llegar a la retina. La conjuntiva: Esta situada detrás de los párpados y esta adosada al globo ocular. las fibras que transmiten los impulsos nerviosos visuales se dirigen a la corteza visual primaria. el cristalino y la cámara posterior que lo proyectan hacia la retina. La córnea. Desde el tálamo. cubren los ojos durante el sueño. Además del líquido salino contiene cierta cantidad de moco y una enzima bactericida. • da la forma y sostiene al párpado en el interior de cada placa tarsal existe una fila de glándulas sebáceas llamadas glándulas tarsales. se encarga de procesar la información captada y de emitir una determinada respuesta para que el organismo actúe como una unidad.

conectan las zonas de la corteza cerebral con otros centros nerviosos. pero de diferentes hemisferios. Encéfalo: El encéfalo es el centro donde se registran las sensaciones. Es uno de los centros de regulación del sueño y vigilia. Función: Es la estación de relevo para todos los impulsos sensitivos. Su superficie está formada por una capa de sustancia gris que recibe el nombre de corteza cerebral en la que hay miles de millones de neuronas. la voluntad. se relacionan unas con otras. temporal y occipital. Sistema nervioso de relación. se toman decisiones y se ordena la acción. Es voluntario. Regula la ingesta de alimentos mediante los centros del hambre y saciedad. El sistema nervioso humano presenta la siguiente organización: 1. Sistema Nervioso Central (SNC): Está constituido por el encéfalo y la medula espinal. Aquí se encuentran los centros para el placer y el apetito sexual. Si se lesionan los dos hemisferios cerebrales cuadriplejía. Por debajo de la corteza se encuentra la corteza blanca formada por axones mielinizados que se extienden en tres direcciones principales dando lugar a tres tipos de fibras: • • • De asociación. b) Diencéfalo: Se localiza en la parte central e inferior del cerebro. Cada hemisferio cerebral se encuentra dividido por surcos o fisuras en 4 lóbulos. está constituido por el sistema nervioso central y el sistema nervioso periférico. conectan dos zonas de la corteza cerebral de un mismo hemisferio. Cuando por cualquier causa los centros motores de un hemisferio se lesionan queda paralizada la mitad del cuerpo opuesta al lado lesionado. De proyección. junto con el sistema endocrino. los rasgos de la personalidad y la inteligencia. son los sistemas de control de las funciones y mantenimiento de la homeostasis corporal o conservación del medio interno. ésta parálisis se denomina hemiplejía. Ocupa la mayor parte del cráneo y presenta dos mitades llamados hemisferios cerebrales. Motora: Controla el movimiento muscular. frontal. La superficie del cerebelo llamado corteza cerebelosa está formada por sustancia gris y. • Hipotálamo: Estructura nerviosa formada por varios núcleos que se localizan debajo del tálamo. 2. conectan dos zonas de la corteza cerebral. las emociones. 60 . 1. constituyen las vías ascendentes y descendentes que conducen los impulsos. la conducta y la memoria. por debajo de ella se encuentran los fascículos de sustancia blanca que se disponen de forma parecida a las ramas de un árbol (árbol de la vida). Función: c) Controla el sistema endocrino. el cerebro realiza funciones complejas como la memoria. cuyos nombres están relacionados con los huesos que lo cubren. está constituido por los tálamos y el hipotálamo. A. excepto los olfatorios. el razonamiento. Regula la ingesta de líquidos mediante el centro de la sed. también es el centro del intelecto. las emociones._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ El sistema nervioso. parietal. el juicio. SISTEMA NERVIOSO DE RELACIÓN Encargado de recibir y procesar información del medio para luego elaborar y emitir respuestas. Cerebelo: Ocupa la porción inferior y posterior de la cavidad craneana y presenta una zona central estrecha que recibe el nombre de vermis y los lóbulos laterales llamados hemisferios cerebelosos. Comisurales. Regula la temperatura corporal. está comprendido por: a) Cerebro: Es el órgano más voluminoso. Aparte de estas funciones. complejo e importante del sistema nervioso. Función: Sensitiva: Recibe e interpreta los impulsos sensitivos. • Tálamos: Son dos masas ovoides de sustancia gris localizada a ambos lados del tercer ventrículo. Sistema nervioso autónomo.

astas posteriores (sensitivas). Arco reflejo: Circuito nervioso formado por: Un órgano receptor. B. Tronco cerebral: Llamado también tallo cerebral. tos. Comprende tres estructuras: • Bulbo raquídeo (médula oblonga): Tiene la forma de un cono truncado. dos surcos que dividen a la médula en mitad derecha y mitad izquierda y 31 pares de nervios raquídeos o espinales que emergen a cada lado de la médula espinal._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ En la profundidad de la sustancia blanca existen masas de sustancia gris. laterales y posteriores. tiene una disposición que al corte transversal se asemeja a una letra H. Está ubicado en la fosa posterior del cráneo. astas laterales (vegetativas) y la comisura gris. Una neurona aferente o sensitiva. Una neurona intercalar o asociativa. respiratorio y vasoconstrictor. En su cara anterior presenta los pedúnculos cerebrales (2 cordones nerviosos) que unen la corteza cerebral con la médula espinal. es continuo con la parte superior de la médula espinal. Presenta un engrosamiento cervical y otro lumbar (que dan origen a los nervios de las extremidades). de manera involuntaria ante un estímulo. • Función: • • • Vía de conducción: Ascendente (impulsos sensitivos) y descendente (impulsos motores). Función: Vía de conducción sensitiva y motora. Sustancia blanca: Es periférica. los núcleos cerebelosos de donde salen fibras que llevan la información fuera del cerebelo hacia otras zonas del sistema cerebeloso. Coordina la deglución. vómitos y estornudo. comunica la médula espinal con el cerebro y el cerebelo. La porción terminal la constituye el cono medular. a) Anatomía externa: Presenta cuatro caras (anterior. Protuberancia anular (puente de Varolio): Es un grueso paquete de fibras que transportan los impulsos desde un lado del cerebelo hasta el otro y hasta los principales centros cerebrales. llamados pedúnculos cerebelosos: el inferior con el bulbo raquídeo. posterior y dos laterales). Conjuntamente con la corteza cerebral coordina la actividad muscular. A través del cerebelo se realizan movimientos precisos y rápidos. Función: Vía de conducción ascendente (sensitiva) y descendente (motora). Función: tubérculos cuadrigéminos (cuatro) que son intermediarios subcorticales de la visión y audición. Una neurona eferente o motora y Un órgano efector. se extiende desde la primera vértebra cervical (C1) hasta la 1ra o 2da vértebra lumbar (L1–L2). rodea a la sustancia gris. Por otra parte algunos nervios de la parte inferior constituyen la cola de caballo. pasa por el foramen magno del occipital y termina a nivel del atlas. o • Mesencéfalo: Se encuentra entre la protuberancia anular y el diencéfalo. el medio con la protuberancia anular y el superior con el mesencéfalo (constituido por los lóbulos ópticos). Médula espinal: Es un cordón nervioso protegido por la columna vertebral. Coordina la regulación de los estados de conciencia y vigilia. Presenta: astas anteriores (motoras). d) Regula la postura corporal en reposo y durante la marcha (equilibrio). Centro de los reflejos vitales: cardiaco. El cerebelo está unido al tronco del encéfalo por tres pares de haces de fibras. Rodea al conducto del epéndimo. Se divide en cordones anteriores. Por ello las lesiones en la base del cráneo al afectar el tronco cerebral pueden ser mortales. En su cara posterior presenta a los 61 . del cual emerge el Filum terminale. b) Anatomía interna: • Sustancia gris: Ocupa la parte central. Centro de actos reflejos: o Acto reflejo: Respuesta inmediata de un órgano efector (músculo o glándula).

2. Rama bulbar: Deglución. también contiene algunos linfocitos. Par craneal I II III IV V VI VII VIII IX Nombre Olfatorio Óptico Motor ocular común Patético o troclear Trigémino Motor ocular externo Facial Auditivo Glosofaríngeo Vago o neumogástrico Espinal o accesorio Hipogloso Tipo Sensitivo Sensitivo Motor Motor Mixto Motor Mixto Sensitivo Mixto Mixto Olfato Visión Función Motilidad del globo ocular Motilidad del globo ocular 1. úrea._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Cubiertas y protección del Sistema Nervioso Central La médula espinal y el encéfalo están cubiertas por envolturas continuas llamadas meninges que presentan las siguientes capas: a) b) Duramadre (paquimeninge): Es externa y está constituida por tejido conectivo denso. un nervio raquídeo es un nervio mixto al menos en su origen. Rama sensorial: Gustación 1. B. Algunos pares craneales sólo contienen fibras sensitivas por lo que se les denomina nervios sensitivos. Rama motora: Masticación. 2. Estos nervios salen del conducto raquídeo por los agujeros de conjunción. pueden ser: motores o sensitivos y mielinizados o no mielinizados. Piamadre (leptomeninge): Es interna y está constituida por tejido conectivo. 2. se originan en los segmentos de la médula espinal. 5 pares de nervios sacros. Rama vestibular: Equilibrio. en el cual circula el líquido cefalorraquídeo. donde se conectan mediante dos raíces. Aracnoides (leptomeninge): Es intermedia y está constituida por mesotelio y tejido conectivo. por lo que este se recambia tres veces al día. En condiciones normales es cristalino. Nervios craneales: Son 12 pares. 1. 2. los nombres hacen referencia a su distribución o función. Sistema Nervioso Periférico (SNP): Es el conjunto de nervios y ganglios que se encuentran fuera del sistema nervioso central. 5 pares de nervios lumbares. Rama sensorial: Gustación 1. Ganglio: Es aquel en donde se encuentran los cuerpos celulares de las neuronas sensitivas de la raíz posterior (dorsal). Rama motora: Deglución. Rama coclear: Audición. Cada nervio espinal o raquídeo se une en dos puntos distintos a la médula espinal: tiene una raíz posterior y una raíz anterior. 2. transparente incoloro e inodoro. Nervios espinales: Son 31 pares. • • Nervio: Es el conjunto de axones que van a formar un tronco nervioso. proteínas. Como la raíz posterior contiene fibras sensitivas y la raíz anterior contiene fibras motoras. de LCR. la piamadre envuelve íntimamente a la médula espinal y el encéfalo. aunque algunos de ellos son predominantemente motores. Protege al encéfalo y a la médula espinal. Rama espinal: Movimiento del hombro y cabeza Movimiento de la lengua El sistema periférico se divide en: X A. 12 pares de nervios dorsales. Distribución: Se distribuyen en: 8 pares de nervios cervicales. 2. y sales minerales. Rama motora: Deglución. Presenta vasos sanguíneos. los números romanos indican el orden en que salen del encéfalo en sentido antero-posterior. Motilidad del globo ocular 1. ácido láctico. XI XII Motor Motor 62 . Es vascularizada. intervienen también las células ependimarias del III y IV ventrículo y del conducto ependimario de la médula espinal. 2. Rama motora: Inerva a los músculos de la expresión facial. Rama sensorial: Gustación 1. 1 par de nervios coccígeos. el resto contienen tanto fibras motores como sensitivas por lo que se denominan nervios mixtos. por lo que son sensitivos y motores. Rama sensitiva: Sensibilidad de la cara. El aracnoides está unida a la piamadre por una red de trabéculas y entre ambas se ubica el espacio subaracnoideo. c) Liquido cefalorraquídeo (LCR): Es un líquido incoloro que se forma mayormente en los plexos coroideos de los ventrículos. una raíz anterior (motora) y una raíz posterior (sensitiva). Diariamente se secretan 500 ml. Envuelve íntimamente a los órganos. Las raíces posterior y anterior se unen para formar el nervio raquídeo. Está constituido por: glucosa. No tiene vasos sanguíneos.

entre otros). Contracción de las arterias y aumento de la presión arterial. VEGETATIVO O INVOLUNTARIO Ayuda a mantener la homeostasis en el ambiente interno. se iniciará un potencial de acción en su axón. como la hormona antidiurética y la oxitocina. que se une a un receptor específico en la membrana de la célula postsináptica. Los efectores generales del sistema simpático son: o o o o o • Aceleración del ritmo cardiaco. como la tiroxina (T4). La neurona post-ganglionar se localiza en el ganglio periférico y hace sinapsis con la víscera (músculo o glándula) correspondiente. mientras que las neuronas post-ganglionares son cortas. como la insulina. La longitud de la fibra pre-ganglionar es corta. La estimulación general del parasimpático favorecen las funciones vegetativas (salivación. 3. un neurotransmisor. aldosterona y cortisol. somatotropina (hormona del crecimiento) y prolactina. la primera neurona tiene su cuerpo en el sistema nervioso central (encéfalo y médula) y se denomina neurona preganglionar. Una sola neurona puede recibir señales de muchas sinapsis y a base de la suma de las señales excitadoras e inhibidoras. 2. Proteínas. a todos ellos se les llama efectores viscerales. Consiste en una cadena de dos neuronas. acelerándose así la conducción. Reducción de la actividad del tubo digestivo. 63 . Dilatación de los bronquios. TEMA 12 SISTEMA ENDOCRINO Para que un organismo funcione adecuadamente es necesario la colaboración del sistema nervioso y endocrino. mientras que al hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los órganos efectores libera noradrenalina. Solo está constituido por neuronas motoras. Aumento del catabolismo y de la concentración de glucosa en la sangre. pueden presentar las siguientes estructuras químicas: 1. liberando acetilcolina. Sistema parasimpático: Sus neuronas pre-ganglionares se localizan en el encéfalo y la región pélvica de la médula. 4. las funciones de este sistema en general son antagónicas a las del sistema simpático. testosterona. andrógenos. Los ganglios parasimpáticos se encuentran en el mismo órgano o muy cerca de él. de acuerdo a las necesidades del organismo. En las fibras mielínicas. regula la frecuencia de los latidos cardiacos y mantiene la temperatura corporal constante. por ejemplo. son largas. La actividad de un órgano en un momento determinado es el resultado de las dos influencias opuestas. y este mismo hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los órganos efectores. Esteroides. Al hacer sinapsis la neurona pre-ganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina. glucagon. Esta neurona hace sinapsis con una segunda neurona la postganglionar. El sistema endocrino elabora sustancias químicas llamadas hormonas. músculo cardiaco y glándulas. liberando noradrenalina en el sistema simpático y acetilcolina en el sistema parasimpático. vasopresina. la señal cruza la hendidura sináptica en forma de una sustancia química. Funciona de manera involuntaria. mientras que la longitud de la fibra post-ganglionar es larga. adrenocorticotropica. las que se vierten directamente a la sangre. • Sistema simpático: Las neuronas pre-ganglionares se localizan a lo largo de la sustancia gris lateral de la médula. la pupila y la vejiga. Al hacer sinapsis la neurona preganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina. sus efectores son: el músculo liso. estrógenos. como la progesterona. consta de 23 pares de ganglios situados a ambos lados de la médula desde la región cervical hasta el abdomen. coordinando o integrando sus funciones. Aminas. los que se encargan de poner en relación los diferentes órganos. Hormonas: Son sustancias químicas producidas y secretadas por las glándulas endocrinas que van a regular las funciones de ciertos órganos. Las neuronas transmiten señales a otras neuronas a través de una unión llamada sinapsis. Fisiología del Sistema Nervioso: La información recibida de los ambientes interno y externo y las instrucciones llevadas hacia los efectores tales como los músculos y glándulas son transmitidas en el sistema nervioso en forma de señales electroquímicas. Péptidos. En la mayoría de las sinapsis. El simpático y parasimpático realizan funciones antagónicas en forma equilibrada. adrenalina y noradrenalina. el impulso nervioso salta de un nodo a otro de la vaina de mielina._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO. vaciamiento del intestino y la vejiga. El efecto final es un cambio en el voltaje de la membrana de la célula postsináptica.

su disminución o carencia produce enanismo hipofisiario y su exceso el gigantismo. eleva la glucosa en la sangre estimulando la glucogenólisis. inhibiendo la degradación ósea por los osteoclastos. El tejido blanco es el útero y las glándulas mamarias. así pues. pueden provocar un aumento o disminución de la producción de hormonas de la hipófisis (adenohipófisis). Glucagon. reduce la concentración sanguínea de calcio. c) b) Oxitocina (pitocina). El tejido blanco es la corteza suprarrenal. El tejido blanco es general. almacenamiento de grasa y la síntesis de proteínas. Lóbulo anterior (adenohipófisis). favorece la gluconeogénesis. Sexocorticoides. HORMONAS HUMANAS: Existe una estrecha relación entre el sistema endocrino y el nervioso. favorece la reabsorción de agua a nivel del túbulo contorneado distal y de los túbulos colectores del riñón. hueso y riñones. El tejido blanco son las glándulas mamarias. La corteza suprarrenal. estimula la secreción de hormonas corticosuprarrenales. 2. El tejido u órgano blanco. producida por las células alfa de los Islotes de Langerhans. promueve la contracción del útero durante el parto y también la glándula mamaria para la salida de leche. en el adulto su presencia produce la Acromegalia. su función es estimular el crecimiento favoreciendo la síntesis de proteínas. es el sitio donde actúan las hormonas. estimula la secreción de hormonas tiroideas. 5. Prolactina (mamotropina). PÁNCREAS. b) 3. b) c) b) Gonadotropina o Luteinizante. El tejido blanco es el riñón (túbulos colectores). favorece la secreción de leche después del parto. reduce la concentración de glucosa en la sangre facilitando la captación y el empleo de ésta por las células. produce: a) Insulina. su deficiencia produce la diabetes. incrementa la concentración de calcio en la sangre estimulando la degradación ósea._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Glándula: Consiste en una o más células especializadas. activa la vitamina D. ayuda al organismo a adaptarse al estrés a largo plazo. especialmente masculinas. ayuda a dar las características sexuales secundarias. en la mujer favorece la maduración de los óvulos y en los hombres favorece la producción de espermatozoides. El tejido blanco es el hueso. y la excreción de potasio. estimula la reabsorción del calcio. produce: b) a) Antidiurética (vasopresina). El tejido blanco es la tiroides. El tejido blanco es general. El tejido blanco es general. El tejido blanco es el tubo digestivo. que produce: a) Aldosterona (mineralocorticoide). Lóbulo posterior (neurohipófisis). Las glándulas con sus respectivas hormonas son: 1. 4. 64 . moviliza las grasas. influencias nerviosas que llegan al hipotálamo. producida por las células beta de los Islotes de Langerhans. Cortisol (glucocorticoide). TIROIDES: produce las siguientes hormonas: a) Tiroxina (T4) y Triyodotironina (T3). Estimula la glucogénesis. El tejido blanco es general. estimulan el metabolismo esencial para el crecimiento y desarrollo normal del organismo. El tejido blanco es general. B. moviliza grasas. El tejido blanco son las gónadas. SUPRARRENAL: Está constituída por: A. gluco-neogénesis. Adrenocorticotropina. que secretan diferentes tipos de sustancias entre ellas hormonas. HIPOFISIS: llamada también pituitaria. Calcitonina. produce: a) Somatotropina (hormona del crecimiento). incrementa la reabsorción de sodio. d) e) Tirotropina. consta de tres partes: A. El tejido blanco es el hígado y el tejido adiposo. regula el nivel del fósforo de la sangre. PARATIROIDES. produce: a) Paratohormona. El tejido blanco son los túbulos renales.

única hormona vegetal en forma de gas. TESTÍCULOS: producen: a) Testosterona. 65 . 5. Estimulan el crecimiento por aumento de número de células. Efectos: • • • • 2. b) 8. PINEAL O EPÍFISIS: produce: a) Melanotonina. Están implicadas en procesos de morfogénesis. El tejido blanco es general. La médula suprarrenal. Otros reguladores del crecimiento: Además de las hormonas ya citadas. vasos sanguíneos. El tejido blanco es el útero. pero forma parte del equipo regulador de las plantas superiores. Estimula la maduración de frutos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. de los genitales externos y del útero.Citoquininas: Son hormonas cuya acción típica es activar la división celular y retardar la senescencia (envejecimiento) de órganos. estimula el crecimiento del útero preparándolo para el embarazo. hígado y tejido adiposo. Promueve el alargamiento celular y el crecimiento de raíces. la presión arterial. El tejido blanco son el miocardio. controla el inicio de la pubertad. la glucemia. Propician la elongación de tallos. Participa en las respuestas trópicas por las plantas: luz. se sintetiza en las células del meristemo apical del tallo y ramas. El tejido blanco es general. Estimulan la división y diferenciación celular. Principales hormonas vegetales: 1. la triamina espermidina y la tetraamina espermita. Auxinas (ALA): Ácido indol acético. permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios femeninos. Efectos: • • • Estimula el marchitamiento. son compuestos muy estables y se distribuyen por el floema. Citocininas . Estimula la caída de hojas. Estimula la latencia seminal. Efectos: 7. incrementan la frecuencia cardiaca. Efectos: • • • Induce el cierre estomático (cuando falta agua). del Reino tanto animal como vegetal. permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios masculinos. 6. común en todos los vegetales. incrementa el consumo de oxígeno. es decir que sólo actúa en el lugar que se aplica (zeatina-maíz). así también la espermatogénesis y el estirón del crecimiento en la adolescencia. OVARIOS: producen: a) Estrógenos (estradiol). • • 4. Giberelinas: Se aisló del hongo Gibberella fujikuroi. dentro de las cuales podemos mencionar: 6. Efectos: • • • 3. gravedad Inhibe el desarrollo de yemas laterales: dominancia apical Permite el desarrollo de frutos (frutos sin semilla – crecimiento del ovario) Ácido Abscícico: Hormona inhibitoria. división celular. El tejido blanco es general. Las poltaminas: Son moléculas policatiónicas presentes en la mayoría de los seres vivos. se llama también dormina. hojas (marchitamiento). músculo. la más típica. Las principales poliaminas libres en las plantas superiores son la diamina putrescina. produce: a) Adrenalina (epinefrina) y noradrenalina (norepinefrina). trabaja en condiciones de estrés (condiciones desfavorables). Se sintetiza en el ápice del tallo y hojas jóvenes. Estimulan la floración. Estimula la abscisión de hojas. existen otros muchos compuestos naturales que influyen sobre el crecimiento de las plantas a muy bajas concentraciones. y en los nudos de los tallos. se transporta de modo basipétalo por difusión a través de las células o por el floema en plantas ya desarrolladas. Progesterona. Estimulan el desarrollo de frutos. La adrenalina tiene efecto rápido y corto y la noradrenalina efecto lento y largo. se produce en los frutos maduros. se sintetiza en las hojas y se moviliza por el floema y xilema. Etileno: Se clasifica como una hormona inhibitoria. Tiene poca movilidad cuando se aplica en forma exógena. estimula el crecimiento de las mamas.

B. Además de promover el crecimiento pueden actuar como inhibidores del crecimiento radicular. estimular el gravitropismo. columna vertebral. en parte. que contienen a los huesos de las extremidades superiores e inferiores. son en total 14: 2 nasales. 2 palatinos. situados en la parte anterior o inferior de la cabeza. 1 occipital. por los niveles o la sensibilidad al ácido jasmónico. Las fontanelas permiten que el cráneo fetal modifique su tamaño y forma cuando atraviesa el canal del parto. son en total 8: 1 frontal. un recién nacido puede tener muchas fontanelas pero la forma y localización de seis de ellas son muy constantes. el estribo es el hueso más pequeño del cuerpo. APENDICULAR TOTAL Cráneo Hioides Huesecillos auditivos Columna vertebral Costillas Esternón Cintura escapular y Miembros superiores Cintura pélvica y Miembros inferiores 22 1 6 26 24 1 64 62 206 9. El ácido jasmónico: Fue identificado como un componente de los aceites esenciales de distintas especies. Hueso Hioides: Está situado en el cuello. entre los huesos craneales se encuentran espacios ocupados por membranas llamadas fontanelas. además. 1 vómer y 2 cornetes nasales inferiores. formado por los huesos que se unen al esqueleto axial a través de las cinturas escapular y pélvica. pero parece que están mediadas. 1 esfenoides y 1 etmoides. 7. El esqueleto humano tiene 206 huesos distribuidos de la siguiente manera: • Fontanelas: En el nacimiento. está compuesto por dos grupos de huesos: • Huesos craneales. Esqueleto axial: Forma el eje del cuerpo. Aunque su modo de acción no se conoce con exactitud. 2 parietales. son 6: dos martillos. inducir la diferenciación del xilema. dos yunques y dos estribos. 2 temporales. 1 mandíbula. Las oligosacarinas: Son carbohidratos complejos que también pueden modular el crecimiento y el desarrollo de las plantas en bajas concentraciones. costillas y esternón) y. que son áreas que terminan siendo sustituidas por hueso mediante la osificación. Esqueleto humano: El esqueleto humano consiste en dos partes principales: el esqueleto axial que consiste en los huesos que forman la porción erguida o el eje del cuerpo (cráneo. Huesos Faciales. sintetizándose a partir del ácido linoléico. También pueden inducir distintas respuestas de defensa frente a patógenos. entre la mandíbula y la laringe no se articula con ningún otro hueso. 2 maxilares. retrasar la abscisión de hojas y potenciar la resistencia al estrés. 2 lagrimales. el esqueleto apendicular. comprende: A. permite el rápido crecimiento del encéfalo durante la lactancia. C. TEMA 13 SISTEMA OSEO Y MUSCULAR SISTEMA ÓSEO HUMANO Características: • Es un sistema de soporte que proporciona rigidez al cuerpo. AXIAL ESQUELETO 8. Huesillos Auditivos: Están situados en la cavidad del oído medio en el hueso temporal._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ senescencia y estrés. forman la cavidad craneal y encierran y protegen al encéfalo. descansa sobre el extremo superior de la columna vertebral. 66 . • Proporciona protección a los vulnerables órganos viscerales. es impar. 2 malares. El ácido jasmónico afecta a diferentes procesos fisiológicos y participa en la transmisión de señales inducidas por las heridas y los patógenos. Su actividad parece deberse a su capacidad antioxidante y estabilizadora de las membranas celulares. • Superficie para anclaje de los músculos. existen evidencias de que pueden alterar la sensibilidad o el metabolismo de las auxinas. Los brasinoesteroides: Son un grupo de polihidroxi-esteroides que se sintetizan en muy bajas cantidades. 1. Cráneo: Contiene 22 huesos.

la escápula se articula con la clavícula y con el húmero. blando. cuando ésta se rompe se produce las hernias musculares. • Extremidad superior: Las extremidades superiores están formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: húmero (brazo) dos. dividiéndolos en fascículos. tarso (tobillo) 14. estos tabiques se llaman perimisio. y falanges (dedos) 28. El cuerpo del esternón se articula directa o indirectamente con las costillas. Esqueleto Apendicular: Es el esqueleto que forman las extremidades. Organización del músculo esquelético: Las fibras musculares se ordenan en forma paralela en cada fascículo. sino organizados en haces. se articulan directamente con el esternón. metacarpos (palma) 16 y falanges (dedos) 28. De este parten tabiques muy finos de tejido conectivo. formando el endomisio. Ejemplo: Músculo estilohioideo. comprende los huesos de las cinturas pectoral o escapular (hombros) y pélvica (caderas). así como también por el músculo cardiaco y el músculo liso de los órganos internos. La clavícula es el componente anterior y se articula con el esternón. llamada epimisio. envueltos por una membrana externa de tejido conectivo. Cada fibra muscular. Cintura pectoral (escapular): La cintura pectoral une los huesos de las extremidades superiores al esqueleto axial. Tejido conectivo: De color blanco. pero la organización de los fascículos en relación a los tendones puede seguir varios patrones distintos: A. Estructura de un músculo esquelético: En un músculo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ D. pero sólo constituye 26 huesos. formado por las fibras musculares. se articulan indirectamente con el esternón a través del cartílago costal de la sétima costilla verdadera. resistente y no contráctil cuya función constituye el tendón. 12 vértebras dorsales en la parte posterior de la cavidad torácica. Esternón: Es un hueso plano impar. Costillas verdaderas: 7 pares. los haces de fibras musculares no están agrupados al azar. el pubis y el isquion. La porción carnosa del músculo entre los tendones de origen e inserción es el vientre. Columna Vertebral: Está compuesta por una columna vertical de 33 vértebras separadas por discos intercalares. Costillas flotantes: dos pares que no se articulan con el esternón. A. se distribuyen de la siguiente forma: 7 vértebras cervicales en la región del cuello. SISTEMA MUSCULAR Está formado por los músculos esqueléticos que nos permiten movernos. Costillas: Son huesos planos que a manera de arco se dirigen de la columna vertebral hacia el esternón. 2. que sostienen la parte inferior de la espalda. radio dos (antebrazo). Existe además una capa externa fibrosa. que acaban fusionándose en uno solo en el adulto. En general la unión de un tendón muscular y un hueso estacionario recibe el nombre de origen. Cintura pélvica (cadera): Está formada por los dos huesos de la cadera. Paralela: Los fascículos son paralelos al eje longitudinal del músculo y terminan en ambos extremos con tendones planos. (primera a la décima). carpos (muñeca) 16. a su vez está rodeada por una capa muy fina de fibras reticulares. Existen 24 costillas agrupadas en: • • • F. • Extremidades inferiores: Las extremidades inferiores están formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: fémur (muslo) dos. Cada coxal es un hueso que en la infancia tiene tres 67 . B. El músculo esquelético está conformado por 2 partes: • • Músculo: De color rojo. mientras que la unión de otro tendón del músculo a un hueso móvil es la inserción. componentes: el íleon. metatarso (pie) pie. cúbito dos. coxales o iliacos. rótula dos. está formado por 4 huesos: 2 clavículas y 2 omoplatos o escápulas. y de las extremidades superiores e inferiores. contráctil. Costillas falsas: tres pares. ubicado en la línea media anterior del tórax. que se dirigen al interior del músculo. tibia 2 y peroné 2 (pierna). 5 vértebras sacras fusionadas en un hueso llamado sacro y 4 vértebras coccígeas fusionadas en un hueso llamado cóccix. 5 vértebras lumbares. blanquecina que envuelve a todo el músculo denominada aponeurosis. E.

D. el músculo frontal. Por su origen e inserción: Localizaciones del origen e inserción del músculo. 5. Por la acción que realizan: • • • • • • • • • • • Flexor: Disminuye el ángulo de la articulación: Bíceps. Fusiforme: Los fascículos son casi paralelos al eje longitudinal del músculo y terminan en ambos extremos como tendones planos. Bíceps braquial. Cuadriceps crural. Bipenniforme: Los fascículos se disponen a ambos lados de un tendón que se encuentra en posición central. Oblicuo: Cuando las fibras corren en diagonal con respecto a la línea media. Multipenniforme: Los fascículos procedentes de muchas direcciones se unen oblicuamente a varios tendones. Ejemplo: Músculo pectoral mayor. Ejemplo: Músculo recto anterior del muslo. Por el número de orígenes: Número de tendones de origen: • • • Bíceps: 2 orígenes. Elevador: Produce un movim iento hacia arriba: Angular de la escápula. • • • • • Recto: Cuando las fibras corren paralelas a la línea media. Depresor: Produce un movimiento hacia abajo: Depresor del labio inferior. Trapecio: De forma de cuadrilátero irregular. C. Aductor: Acerca a un hueso a la línea media: Aductor mediano del muslo. se origina en el esternón y la clavícula y se inserta en la apófisis mastoides del hueso temporal. El esternocleidomastoideo. pero el músculo va disminuyendo hacia los tendones cuyos diámetros son menores que los del vientre. Serrato: De forma Aserrada. Cuadriceps: 4 orígenes. conservar el tamaño de la población. Ejemplo. Romboideo: De forma de rombo o diamante. Ejemplo: recto mayor del abdomen. Ejemplo: Oblicuo externo (mayor) del abdomen. Por el tamaño: tamaño relativo del muslo: • • • • 2. Por su localización: Estructura cercana al lugar donde se encuentra un músculo. Largo: Aductor mediano del muslo. • • 4. Por la forma: Forma relativa del muslo • • Deltoides: De forma triangular. Pronador: Vuelve la palma de la mano hacia abajo o detrás: Pronador redondo. Ejemplo: Músculo orbicular de los labios. TEMA 14 SISTEMA REPRODUCTOR La reproducción es el proceso por el que se producen nuevos individuos de una especie y se transmite el material genético de generación en generación con la finalidad de restituir los individuos. 68 . Tensor: Aumenta la rigidez de una parte del cuerpo: Tensor de la fascia lata. Esfínter: Reduce el tamaño de una abertura: Esfínter externo del ano. Es de los siguientes tipos: a) b) c) Unipenniforme: Los fascículos se disponen sólo a un lado del tendón. Triangular: Los músculos convergen en un tendón central. Ejemplo: Músculo digástrico. Ejemplo: transverso del abdomen. Tríceps braquial. Menor: Glúteo menor. E. Ejemplo: Músculo deltoides. Corto: Peroneo lateral corto. Penniforme: Los fascículos son cortos con relación a la longitud del músculo y el tendón se extiende por casi toda la longitud del músculo. Por la dirección de las fibras musculares: Dirección de las fibras musculares en relación con la línea media del cuerpo. 3. Abductor: Separa un hueso de la línea media: Abductor corto del pulgar. Circular: Los fascículos se disponen en un patrón circular y cierran un orificio. Tríceps: 3 orígenes. Ejemplo: Músculo extensor largo de los dedos. es decir. Ejemplo: Un músculo cercano al hueso frontal. Mayor: Glúteo mayor. Supinador: Vuelve la palma de la mano hacia arriba o adelante: Supinador corto. Extensor: Aumenta el ángulo de la articulación: Tríceps braquial._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Transverso: Cuando las fibras corren perpendiculares a la línea media. Rotador: Mueve un hueso alrededor de su eje longitudinal: Obturador externo Tipos de músculos: 1.

denominado túnica albugínea. El nuevo organismo surge como un saliente (yema) del progenitor. 1. Consiste en una serie de divisiones celulares que originan pequeñas células llamadas esporas. desarrolla órganos semejantes a las del organismo parental y entonces se separa de él. Parénquima: Está conformado por los lobulillos testiculares. Componentes: A. b) 69 . Cada lobulillo testicular contiene en su interior de dos a tres túbulos seminíferos. Dispersos entre los túbulos seminíferos hay un espacio denominado intersticio. B. Están localizados en el escroto o bolsa escrotal. Órganos accesorios: Para la transferencia y recepción de los mismos (pene. el Plasmodium vivax. • Este modelo está más o menos modificado entre los diferentes vertebrados e incluso puede faltar alguna de estas estructuras. pero este no es siempre el caso. Cuando los nuevos individuos resultan de la unión de dos células diferentes llamadas gametos. tenemos como ejemplo las hidras._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Tipos de reproducción: Sexual y asexual • Reproducción Sexual. Órganos para el almacenamiento: Para antes y después de la inseminación. Esporas. como ejemplos tenemos a un esporozoario. está constituido por tejido conectivo denso. Conjunto de órganos encargados de producir los gametos masculinos. Reproducción sexual: Formación de un nuevo individuo mediante la fusión de dos células diferentes (gametos). vagina. como ejemplos tenemos a la planaria y la estrella de mar. Es una división desigual del organismo. Conductos: Para el transporte de los gametos. existen numerosas plantas y animales que se autofecundan. Gónadas: Que producen los óvulos y espermatozoides. la cual es óptima para la formación y supervivencia de espermatozoides. Gemación. La reproducción sexual requiere la participación de dos progenitores. Testículos (gónadas masculinas): Son órganos donde se encuentran las células sexuales masculinas (túbulos seminíferos) y las células intersticiales o de Leydig (producen testosterona). cada uno de ellos crece y adquiere las partes del progenitor adulto. un sólo individuo es el que se divide en dos o más individuos hijos. por lo que el varón sería estéril. que producen las secreciones necesarias para facilitar y sincronizar el proceso reproductor. en donde un solo organismo forma los dos tipos de gametos que se fusionan (hermafroditas). las cuales permanecen temporalmente confinadas dentro de la membrana celular original o pared celular de la célula progenitora. E. El espermatozoide comúnmente es pequeño y móvil cuando fecunda un óvulo. dividiendo al testículo en compartimientos piramidales denominados lobulillos testiculares. Estructura interna: Presenta a) Estroma: Es la cubierta del testículo. ésta envía tabiques hacia el interior. APARATO REPRODUCTOR HUMANO Reproducción en animales 1. empiezan a descender hacia la semana 28 del desarrollo y llegan a localizarse en el escroto en la semana 32. Esta ubicación les permite estar a una temperatura menor que la corporal (2°C menos). Se denomina criptorquidia cuando los testículos no logran descender al escroto desde la cavidad abdominal. D. En la etapa fetal se ubican en las paredes posteriores del abdomen. Reproducción asexual: Es de los siguientes tipos: a) Fragmentación: Consiste en que el individuo se divide en trozos y cada uno reconstituye a todo el organismo. C. Es aquella donde no hay producción de gametos. Aparato Reproductor Masculino. en donde se localizan unas células b) c) d) 2. Glándulas accesorias: (exocrinas y endocrinas). como ejemplos tenemos los protozoarios. trompas de Falopio y útero). se forma un huevo o cigote. División binaria: Consiste en que el cuerpo del progenitor se divide por mitosis en dos partes casi iguales. Reproducción Asexual. El aparato reproductor de los vertebrados está formado por: A. sintetizar las hormonas sexuales y realizar la copulación.

están ubicadas a ambos lados del inicio de la uretra. B. La secreción prostática proporciona al semen una apariencia lechosa y la secreción de las vesículas seminales y glándulas de Cowper la da una consistencia mucosa. tienen por función neutralizar la acidez uretral.2 – 7. En cada eyaculación se expulsa entre 2. y donde se elaboran sustancias que forman parte del esperma. El semen proporciona a los espermatozoides nutrientes y es un medio de transporte adecuado. Rete testis: Se forma por la desembocadura de los túbulos rectos. Diariamente maduran 300 millones de espermatozoides y no sobreviven más de 48 horas en el aparato reproductor femenino. Uretra: Es un conducto que parte de la vejiga urinaria. además de tener la función de excretar la orina. se almacenan por lo menos durante un mes. La naturaleza alcalina de ésta secreción ayuda a neutralizar la acidez del sistema reproductor femenino (vagina). Está constituido por: a) Túbulos rectos: Nacen en los vértices de los lobulillos testiculares. Conductos eferentes: Desembocan en el conducto epididimario. el acrosoma produce enzimas (hialuronidasa y proteinasa). 70 . Próstata: Es una glándula.7. en el cuello hay mitocondrias que generan ATP para el movimiento del flagelo y dos centriolos.5 . atraviesa la próstata y recorre el interior del pene. uno de estos centriolos origina al flagelo encargado de propulsar al espermatozoide. El cuerpo del pene está constituido por tres masas cilíndricas de tejido eréctil: los cuerpos cavernosos. fosfatasa ácida y ácido cítrico. Neutraliza el medio ácido de la uretra masculina y fundamentalmente de la vagina. b) b) c) d) c) Conducto epididimario: Es el colector común de los conductos eferentes. D. presenta el meato urinario. las cuales van sintetizar la hormona testosterona. después son expulsados o degeneran y son reabsorbidos. que ayudan al espermatozoide a penetrar el óvulo. El pene: Es el órgano copulador masculino. el cual es cubierto parcialmente por un pliegue de piel llamado prepucio. El glande está constituido por una expansión del cuerpo esponjoso. Glándulas de Cowper: O bulbouretrales. Es el depósito más importante del esperma. Glándulas anexas: a) Vesícula seminal: Es una bolsa donde se almacenan los espermatozoides. un cuerpo y un glande. Tiene forma cilíndrica y está formado por una raíz. el cuerpo esponjoso. fibrinógeno y prostaglandinas. ésta produce una secreción que sirve fundamentalmente para neutralizar la acidez de la vagina. así como la capacidad para fertilizar al óvulo. e) Semen: Es el líquido que se expulsa a través de la eyaculación. enzimas proteolíticas. este líquido viscoso precede a la liberación del semen. son cortos y rectilíneos y comunican los túbulos seminíferos con la rete testis. la unión del conducto deferente y la vesícula seminal constituyen el conducto eyaculador. y contribuir a la motilidad y viabilidad de los espermatozoides. Espermatozoide: Es la célula sexual masculina que está constituido por una cabeza. contiene en toda su longitud a la uretra y termina en una dilatación llamada el glande o cabeza del pene.5 ml. El promedio de espermatozoides eyaculados por ml es de 50 – 150 millones. cuello y un flagelo. el que deposita los espermatozoides en las vías genitales femeninas. que mata ciertas bacterias que se encuentran dentro del semen y la porción inferior del aparato reproductor de la mujer. La cabeza consta de un núcleo y en su extremo frontal un acrosoma (formado por el Golgi). Parten de la red testicular. los espermatozoides maduran y adquieren movilidad. Su pH está entre 7. f) g) C. próstata y glándulas de Cowper. conducen los espermatozoides. uno derecho y otro izquierdo que en estado de erección están llenos de sangre. Las vías espermáticas: Son estructuras tubulares cuya función es transportar los espermatozoides desde el testículo hacia el exterior. En ella desembocan los conductos eyaculadores. Sus conductos son irregulares y están anastomosados entre sí. se encuentra dentro del epidídimo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ endocrinas denominadas células intersticiales o de Leydig. Conducto eyaculador: Desemboca en la uretra prostática. que se halla situada bajo la parte inferior de la vejiga. Si el número es inferior a 20 millones el varón tiene predisposición a ser infértil. vitamina C. Contiene la enzima seminalplasmina. La secreción prostática contiene lípidos. Conducto deferente: Es un tubo que conduce los espermatozoides desde cada epidídimo hasta la vesícula seminal. La secreción está constituida por fructuosa. Durante la eyaculación. El semen está constituido por los espermatozoides y las secreciones de las vesículas seminales. Conduce el semen y la orina al exterior.

los órganos donde se encuentran y desarrollan las células sexuales femeninas. C. dura 14 días aproximadamente. se desprende durante la mestruación es una capa mucosa muy rica en vasos sanguíneos que se prepara cada mes para recibir el huevo fecundado. formándose una nueva capa funcional. Fase proliferativa. y las glándulas de Bartholin. comprende cuatro fases: a) Fase mestrual. Los ovarios: Son las gónadas femeninas. con las siguientes partes: monte de venus (es la prominencia de tejido adiposo que se halla justo arriba del clítoris. en la unión de piernas y torso). líquido tisular. Son cambios periódicos que experimenta el endometrio funcional durante la vida fértil de la mujer. dando como consecuencia la muerte celular. Vulva: La vagina se abre al exterior en la vulva. Componentes: A. Sucede por la caída brusca de estrógenos y progesterona. E. recoge el óvulo y. secretan moco ácido. himen (es un delgado anillo de tejido que algunas veces Glándulas mamarias: Son túbulos alveolares ramificados que se localizan delante de los músculos pectorales fijados a ellos por una capa de tejido conjuntivo. envoltura serosa que cubre externamente al útero. Fase secretora. B. que se expanden fácilmente al penetrar en ella el pene del hombre durante el acto sexual y recepcionar los espermatozoides y. labios mayores y labios menores (son pliegues de la piel que protegen la entrada al interior del aparato femenino). que se expande a medida que progresa el embarazo y se contrae fuertemente en el parto. que constituye el conjunto de los órganos genitales externos de la mujer. Vagina: El cuello del útero desemboca en la vagina. desde allí la leche pasa a los conductos mamarios. En cada lóbulo existen varios compartimentos más pequeños llamados lobulillos en el que se encuentran incluidos racimos de glándulas secretoras de leche que reciben el nombre de alvéolos dispuestos en forma de racimos de uvas y conducen la leche a una serie de túbulos secundarios. el endometrio funcional que se encuentra sobre el endometrio basal. En el útero se implanta y desarrolla el nuevo ser. dura aproximadamente cuatro días. situadas detrás de los labios menores. Aparato Reproductor Femenino: Es el encargado de formar gametos femeninos (óvulos). son unos conductos que van desde los ovarios al útero. moco y células epiteliales. fase en que se desprende el endometrio funcional y se expulsa el flujo menstrual constituido por sangre (50 – 150 ml). para permitir el paso del recién nacido durante el parto y vía para la salida de la mestruación. Estos cambios se dan aproximadamente una semana después de la ovulación. correspondiendo con el momento de la posible llegada de un óvulo fecundado. Perimetrio. clítoris (pequeño órgano que colabora en la sexualidad de la mujer. es decir. La primera menstruación se denomina menarquia y la última menopausia. La pared del útero está formada por tres capas: a) Endometrio. Cada glándula mamaria consta de 15 a 20 lóbulos separados por tejido adiposo (la cantidad de este determina el tamaño de las mamas). dura un día. de sintetizar las hormonas sexuales y de realizar la copulación para preservar la especie. bloquea parcialmente la entrada a la vagina). b) c) b) c) d) D. es la etapa del ciclo más constante. Los senos continúan como conductos galactóforos 71 ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 2. a medida que estos se aproximan al pezón se expanden formando senos denominados galactóforos donde puede almacenarse leche. El endometrio basal sufren mitosis y produce una nueva capa funcional. Utero: Es un órgano muscular con forma de pera invertida. por disminución brusca de hormonas. principalmente progesterona. Trompas de Falopio: Llamados también oviductos. Miometrio. por medio de la contracción de los músculos de sus paredes contribuye a la progresión del óvulo hasta el útero. Fase isquémica. que comprende dos capas: el endometrio basal relacionado con el miometrio y no se desprende durante la mestruación y. el endometrio pasa por crisis esporádicas cesando su riego sanguíneo local ocasionando periodos de hipoxia. gruesa capa muscular lisa cuya contracción permite la expulsión del feto durante el parto. Es el lugar donde se realiza la fecundación. causando constricciones de las arterias espirales uterinas. Ciclo reproductor femenino o ciclo mestrual: Se realiza en un periodo de 28 días aproximadamente. es una estructura eréctil comparable con el pene masculino). La hormona folículo estimulante y la hormona luteinizante estimulan la producción de estrógenos de los folículos ováricos y originan el crecimiento del endometrio. dura 9 días aproximadamente. a la vez que se desarrollan las glándulas endometriales y las arterias se alargan y se enrollan. órgano tubular con paredes musculares muy elásticas. por acción de la progesterona las glándulas endometriales secretan glandes cantidades de glucógeno que sirven para la nutrición e implantación del blastocisto (nuevo ser). desencadenando la exfoliación del endometrio funcional en la fase mestrual siguiente. más aún.

Es la segmentación modificada por distintos patrones de división y por las diferentes cantidades de vitelo. 2. produce una masa de células denominada blástula. En este punto las células han incrementado su contenido total de ADN. mediante mitosis originan las células ovogonias (2n) y luego a los ovocitos de primer orden. Fecundación: Es la fusión de los gametos masculino y femenino seguida de la unión de los pronúcleos. El segundo tipo es la segmentación meroblástica o parcial. de los cuales maduran aproximadamente unos 400 durante toda la etapa fértil de la mujer. donde la división se realiza solo en el blastodisco (pequeño disco de citoplasma situado en el polo animal). que tiene aspecto irregular debido a que contiene glándulas sebáceas modificadas. Desarrollo animal El desarrollo animal describe los progresivos cambios de un individuo desde sus inicios a la madurez. como ocurre en peces._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ que terminan en una proyección pigmentada. Las funciones esenciales de las glándulas mamarias son la síntesis. los folículos primordiales son entre 1 – 2 millones. Segmentación o Clivaje: Durante la segmentación. Cada conducto galactóforo conduce leche de uno de los lóbulos al exterior. el cigoto se divide repetidamente para convertir la grande y pesada masa citoplasmática en un gran número de células manejables. la presentan la mayoría de los animales acuáticos (por ejemplo los peces y anfibios). solamente subdivisión de la masa. En el momento del nacimiento. quienes sufren un proceso denominado espermiogénesis o espermateliosis. . 2. equinodermos. La eyección de leche se produce en presencia de oxitocina. Esta ovótida al madurar queda transformada en el óvulo maduro. desde las células germinales primordiales (2n). • Ovogénesis: Es la formación de óvulos. que es la diferenciación de los espermatozoides. el pezón. No hay aumento de tamaño durante este periodo. La segmentación puede ser de dos tipos de acuerdo a la cantidad de vitelo (nutrientes especialmente proteínas y fosfolípidos) que posee el huevo o cigote. 3. Externa: La fusión se realiza fuera del cuerpo. Gametogénesis: Es el proceso de la formación de los gametos o células sexuales. El primer tipo es la segmentación holoblástica lo que significa que todo el huevo se divide. que por mitosis forman las espermatogonias y luego estas a los espermatocitos de primer orden. consiste en que las células germinales o formadoras de gametos. la cual regula la secreción de la hormona foliculoestimulante Regula la liberación de los espermatozoides en la luz del tubo seminífero. En muchos animales éstas células se disponen alrededor de una cavidad llena de fluido llamado blastocele. los cuales por meiosis I se transforman en espermatocitos de segundo orden. en menor parte por la progesterona y estrógeno. Protegen y nutren a las células germinales Fagocitan las células espermatógenas en degeneración Sintetizan la inhibina.) y unos cuantos acuáticos (por ejemplo las ballenas). reptiles. • 3. aves e insectos. ya que cada uno de los • 72 . El área de piel pigmentada circular que rodea el pezón recibe el nombre de areola. Blastulación. el cual va a permitir un futuro desarrollo embrionario. junto con las células germinales. Los sucesos claves en el desarrollo animal son los siguientes: 1. 4. El desarrollo de los organismos pluricelulares sexuales generalmente empieza con el huevo fecundado y que se divide por mitosis para producir el patrón general del organismo y todas las principales células del cuerpo. moluscos y anfibios. que degeneran llegando a 300000 – 400000 en la pubertad. Funciones: 1. comprende la ovogénesis y la espermatogénesis. osos. etc. estos últimos mediante meiosis I forman a los ovocitos de segundo orden y a un cuerpo polar. llamadas blastómeros. La producción de leche es estimulada por la hormona prolactina en gran parte. como ocurre mamíferos. los cuales sufren una segunda meiosis II y forman las espermátidas. Espermatogénesis: Es la formación de los espermatozoides. secreción y eyección de leche que en conjunto constituyen la lactancia. aunque algunos pueden unirse antes de llegar a la superficie. La fecundación puede ser de dos tipos: • Interna: Cuando el espermatozoide y el óvulo se fusionan dentro del cuerpo de la madre.Células de Sertoli: Se encuentran en la membrana basal. aquí el macho generalmente deposita las células espermáticas directamente en el cuerpo de la hembra. lo practican humanos y la mayoría de los animales terrestres (leones. luego este ovocito a través de meiosis II forma a la ovótida y a un cuerpo polar.

por ejemplo: helechos. consta de un núcleo y de una cantidad reducida de citoplasma rodeada por una envoltura resistente. etc. la asexual y la sexual. la dividen en dos generaciones: • • La generación gametofítica: Forma los gametos gracias a mecanismos como la meiosis. pelo. muscular. los animales y el agua. Ahora el embrión posee tres capas embrionarias: a) b) c) El ectodermo. Por tubérculos: Son tallos con abundante sustancia de reserva y numerosas yemas como la papa. capa interna que constituye el epitelio del tubo digestivo así como del respiratorio. producidas en estructuras especializadas denominadas esporangios. germinan dando origen a un nuevo individuo. que se entierran solamente en parte. se pliegan y se unen por encima formando un largo conducto. Fragmentación. la mayoría de flores contienen siempre los dos órganos por lo que son hermafroditas. el tubo neural. por ejemplo: lirio. se le conoce también como apomixis puede ser por fragmentación y por esporas. musgos. por ejemplo: geranio. el ectodermo se hace grueso para formar la placa neural. 73 . b) Por estolones: Son tallos laterales que adoptan la forma de ramas reptantes que crecen sobre el suelo y forman raíces dando lugar a una nueva planta. finalmente se corta la rama de la planta y tenemos una nueva planta. Fácilmente se transportan por el viento. Reproducción sexual: La presentan las plantas con flores (fanerógamas) y. vid. 4. helecho. Crecimiento: Es el aumento de masa resultante de mayor tamaño de las células. Usa dos gametos diferentes. A. Reproducción en plantas En las plantas en general hay dos tipos de reproducción. es de las siguientes clases: a) Por estacas: Son trozos de tallos que son plantados en el suelo. 1. generalmente se da en aquellas plantas que mayormente no forman buenas semillas. 2. por ejemplo: sauce. como el cigote original. quien mediante mitosis sucesivas construye una nueva planta. Están entre los primeros órganos que aparecen inmediatamente sobre la notocorda. cada uno de ellos desarrolla una nueva planta._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ núcleos de las numerosas células hijas contiene tanto ADN. capa externa que da lugar al epitelio de la superficie corporal (epidermis. para ello las células del trozo se reproducen por mitosis. Todas las células de esta generación llevan 2n cromosomas. Mediante rizomas: Son tallos subterráneos que producen ramas aéreas y hojas. los sistemas circulatorio. se encuentran en estado latente. los bordes de esta placa sobresalen. Neurulación: Se forma el tubo neural. medula suprarrenal y al sistema nervioso. La generación esporofítica: El esporofito es la planta misma y se inicia con el cigoto 2n. Órganos sexuales Las flores contienen los órganos sexuales de las plantas que son los estambres y el pistilo. Gastrulación: Durante la gastrulación las células de la superficie de la blástula emigran hacia el interior del embrión para formar una cavidad denominada arquenterón o tubo digestivo primitivo. 7. Reproducción asexual: Consiste en la formación de una nueva planta a partir de porciones de la planta progenitora. Por acodos: Son ramas no separadas de la planta. B. reproductor. los gametos son haploides (n cromosomas) y. Las esporas son cuerpos pequeños resistentes a condiciones desfavorables del medio ambiente. etc. donde el encéfalo. Consiste en que de un trozo de la planta o de un órgano de ella y en condiciones favorables se forma una nueva planta. Encéfalo. El endodermo. capa embrionaria media que forma la dermis. clavel. médula espinal y casi todas las estructuras epiteliales del cuerpo derivan del ectodermo primitivo. hongos. 6. por ejemplo: la fresa. El mesodermo. el nuevo individuo es el cigoto resultado de la fertilización. notocorda y médula espinal son los primeros órganos en desarrollarse en el embrión temprano de los vertebrados. uñas). Por esporas: Son células simples muy livianas. se comportan como las semillas que en condiciones apropiadas o favorables de temperatura y humedad. pasto. algunas sin flores (criptógamas). Organogénesis: El proceso de formación de órganos se denomina organogénesis. La meiosis y la fertilización en las plantas. c) d) e) 5. la rama forma raíces adventicias. los tallos poseen yemas u "ojos". riñón y gónadas. aumento del número de células o ambos fenómenos.

A la región donde establecen conexión los tegumentos con el funículo se le denomina chalaza. dos sinérgidas y la oósfera u ovocélula (situadas éstas tres en el extremo próximo al micropilo) y la gran célula que resta en cuyo centro se encuentran los dos núcleos polares que se pueden fundir para formar un núcleo diploide o bien esperar la fecundación para unirse ambos con un núcleo espermático. El núcleo (n) se divide mitóticamente para formar dos células: la célula vegetativa y la célula generativa. El pistilo. Los estambres y el pistilo se encuentran rodeados por un conjunto de envolturas generalmente de colores llamada cáliz (conjunto de sépalos) o corola (conjunto de pétalos). Una flor que contiene los 4 verticilos (estambres. que se transforman en granos de polen que es el gametofito masculino. cada estambre esta formado por un filamento y la antera. Cuando una misma planta presenta flores estaminadas y flores pistiladas es monoica y. de las cuales tres degeneran y la restante da origen al saco embrionario o gametofito femenino. Uno de los gametos masculinos se funde con la oósfera constituyendo un cigote diploide que se desarrollará y formará el embrión de la planta. conocido también como hoja carpelar es el órgano sexual femenino de la planta. El otro gameto masculino se fusiona con el núcleo diploide de la célula polar. la célula vegetativa degenera. corola y cáliz) se llama completa. tiene lugar la germinación del tubo polínico que emerge del grano de polen por el surco o colpo atravesando el estilo se dirige hacia un óvulo maduro. Cuando el grano de polen alcanza un estigma de un gineceo adecuado. esta última se divide para dar lugar a dos gametos masculinos o células espermáticas. Una flor que contiene tanto estambres como pistilo se llama perfecta. b) B. cada una de ellas sufre una división meiótica y termina constituyéndose una tétrada de microsporas (n). región donde se han fusionado entre si los márgenes de un simple carpelo o bien de varios carpelos. El óvulo fecundado se desarrolla y luego forma la semilla. el estilo que es un tubo que está por encima del ovario y el estigma en la parte superior del estilo que captura y retiene al grano de polen. si falta uno de ellos la flor es imperfecta o unisexual. los dos en conjunto conforman el perianto que sirve para proteger a las partes reproductivas. A este proceso se le llama doble fecundación. resultando un núcleo triploide. Cuando el tubo polínico penetra en el óvulo (generalmente por el micropilo). pistilos. donde se realiza la fecundación. es el órgano sexual masculino. llamado núcleo del endospermo o albúmen (tejido nutricio). si falta uno de ellos es incompleta. que luego sufre tres divisiones 74 . Fertilización en las plantas a) Formación del gametofito femenino: Los óvulos nacen en la placenta. El pistilo consta de un ovario que contiene a los óvulos. esta sufre meiosis dando lugar a 4 macrosporas (n). posteriormente se forman las paredes celulares quedando únicamente 7 células: tres antípodas (en el extremo del saco embrionario próximo a la chalaza). y puede ser estaminada si es masculina o pistilada si es femenina. El conjunto de pistilos constituyen el gineceo. a nivel de la zona del micropilo se diferencia para dar lugar a la célula madre de la macrospora o célula espermatógena (2n)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A. el conjunto de estambres constituyen el androceo. mitóticas sucesivas de las que resultan 8 núcleos. Formación del gametofito masculino: Una vez formadas las células madres de las microsporas (2n) en la antera. El estambre. de tal manera que el gametofito masculino maduro tiene tres células: la célula vegetativa y los dos gametos masculinos. cuando presentan las flores estaminadas en una planta y las flores pistiladas en otra planta son dioicas. Cada óvulo (en Angiospermas) está formado por la nucela o parte central rodeada por uno o dos tegumentos y va unido a la placenta por un filamento o funículo. La conversión de una microspora en grano de polen se realiza mediante la división mitótica del núcleo de la microspora. Posteriormente se rompe el extremo del tubo polínico y los dos gametos masculinos son liberados en el interior del saco embrionario. Una célula de la nucela. Las flores pueden estar solitarias en la planta o agruparse constituyendo las inflorescencias. en el extremo libre del óvulo queda una abertura que deja el tegumento o los tegumentos llamado micropilo.

de origen Austríaco. contiene la información precisa para la síntesis molecular de una proteína específica. quedando solapado por la expresión del alelo dominante y sólo se expresa en estado homocigote. Fenotipo: Son las características observables de un organismo producidas por la interacción del genotipo con el ambiente. ejemplo: el genoma del perro (Canis familiaris). Por ejemplo el gen que regula el color de la semilla del guisante. Conceptos básicos: 1. tono de voz. por ejemplo Aa. lo que se mide._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 15 GENÉTICA Es la rama de la biología que se ocupa del estudio de los mecanismos de la herencia. 4. la cual es a su vez responsable directa de un carácter. se analiza físicamente. Por tanto un carácter (color de ojos. pero se puede deducir a partir del fenotipo las características genéticas del ser vivo. de acuerdo a la secuencia de bases nitrogenadas. hizo cruces con guisantes (Pisum sativum) y producto de su análisis cuantitativo sentó las bases de la genética clásica. obtenía siempre plantas con semillas amarillas. Se considera alelo dominante cuando se expresa o manifiesta y alelo recesivo cuando no se expresa. y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla. Normalmente los genes se representan con letra mayúscula para el gen dominante (A) y con letra minúscula para el gen recesivo (a). Leyes de Mendel 1. Gen: Porción de ADN que. Es el alelo cuyo fenotipo se manifiesta en estado heterocigote. etc. Al hacer un cruzamiento entre estas plantas. Dominancia: Es cuando el gen de uno de los progenitores enmascara la expresión del gen del otro progenitor. Primera ley de Mendel: También llamada ley de la uniformidad de los híbridos de la primera generación (F1). Genotipo: Conjunto de todos los genes que posee un individuo. 8. del gato (Felis catus). etc. Experimento: Mendel llegó a esta conclusión trabajando con una variedad pura de guisantes que producían semillas amarillas y con una variedad que producía semillas verdes. todos los híbridos de la primera generación son iguales.1884). aa. Primera generación F1: 100% semillas amarillas Interpretación del experimento: El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla. 10. Genoma: Es el conjunto de los genes propios de una especie. Heterocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo un alelo distinto. las leyes por las que se rigen y las variaciones que ocurren en la transmisión de los caracteres hereditarios. A A 6. 9. forma de la nariz. 7. 75 . de los dos alelos. El fenotipo es lo que se ve. Alelo: Es cada una de las alternativas que puede tener un gen de un carácter. Homocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo el mismo tipo de alelo. Carácter: Color de semilla: Amarilla (A) Verde (a) Progenitores: Gametos: Amarillo AA x x Verde aa (homocigotes) a Aa Aa a Aa Aa 2. Recesividad: Es el gen oculto que no se manifiesta quedando solapado por la expresión del alelo dominante y sólo se expresa en estado recesivo Leyes de la herencia de Mendel Gregorio Mendel (1822 . por ejemplo AA. 3. presenta dos alelos.) es el resultado de la expresión de un gen o un conjunto de genes. Locus: Es el lugar que ocupa cada gen a lo largo de un cromosoma (el plural es loci). y dice que cuando se cruzan dos variedades de individuos de raza pura ambos (homocigotos) para un determinado carácter. El genotipo no es observable. 5. uno que determina el color vede y el otro que determina el color amarillo.

y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ solamente se manifiesta aquél que es dominante (A). Genotipo AaLl AaLl x x aall al Gametos Aa x A AA Aa Aa (heterocigotes) a Aa aa A a Segunda generación F2: 75% semillas amarillas 25% semillas verdes Interpretación del experimento: Los dos alelos distintos para el color de la semilla. mientras que el recesivo (a) permanece oculto. Estas plantas de la F1 se cruzan entre sí. Hace referencia al caso de que se contemplen dos caracteres distintos. En la primera generación (F1) todas las semillas son amarillas. Las plantas obtenidas y que constituyen la F1 son dihíbridos (AaBb). no se han mezclado ni han desaparecido. presentes en los individuos de la primera generación filial. los resultados de su cruce genético son: Progenitores: AALL AL Gameto al AL Primera generación F1: Fenotipo: 100% semillas amarillo – lisas. Se puede apreciar que los alelos de los distintos genes se transmiten con independencia unos de otros. aunque el alelo que determina la coloración verde de las semillas parecía haber desaparecido en la primera generación filial. Experimento: Mendel tomó plantas procedentes de las semillas de la primera generación (F1) del experimento anterior y las polinizó entre sí. forme los gametos. de tal forma que en cada gameto sólo habrá uno de los alelos y así puede explicarse los resultados obtenidos. teniendo en cuenta los gametos que formarán cada una de las plantas. mientras que el recesivo (a) permanece oculto. 3. ya que en la segunda generación filial F2 aparecen guisantes amarillos rugosos y otros son verdes y lisos. Segunda ley de Mendel: Llamada también ley de la separación o disyunción de los alelos. y revelándonos también que los alelos dominantes para esos caracteres son los que determinan el color amarillo y la forma lisa. 2. 2do carácter: Cubierta semilla (lisa – rugosa). Progenitores AaLl x AaLl 76 . Cada uno de ellos se transmite siguiendo las leyes anteriores con independencia de la presencia del otro carácter. Tercera ley de Mendel: Conocida también como ley de la herencia independiente de caracteres. El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla. simplemente ocurría que se manifestaba sólo uno de los dos. 1er carácter: Color semilla (amarillo – verde). combinaciones que no se habían dado ni en la generación parental (P) ni en la filial primera (F1). responden a la segunda ley. Experimento: Mendel cruzó plantas de guisantes de semilla amarilla y lisa con plantas de semilla verde y rugosa (homocigóticas ambas para los dos caracteres). Así pues. se separan los alelos. 75% amarillas y 25% verdes. los resultados obtenidos para cada uno de los caracteres considerados por separado. Las semillas obtenidas en este cruzamiento eran todas amarillas y lisas. Así mismo. Para la segunda cruza se combinan los gametos entre sí. Del cruce obtuvo semillas amarillas y verdes en la proporción de 3 amarillas y 1 verde. de los dos alelos. Cuando el individuo de fenotipo amarillo y genotipo Aa. solamente se manifiesta aquél que es dominante (A). vuelve a manifestarse en esta segunda generación. en la segunda generación (F2) la proporción es de 3:1 (3 amarillas y 1 verde). cumpliéndose así la primera ley para cada uno de los caracteres considerados. es decir.

Segunda generación F2: Fenotípicamente tenemos: 9 3 3 1 amarillos – lisos amarillos . un cromosoma tiene dos cromátides por lo tanto un cromosoma tiene la misma información por duplicado y es longitudinalmente doble. cada cromátide tiene una doble hélice de ADN. El número de cromosomas es un carácter específico y distintivo de cada una de las especies. Cromosomas: Son estructuras de tipo filamentoso constituidas por proteínas y ADN (material portador de la información genética). 4. Para esta interpretación fue providencial la elección de los caracteres. que no se mezclan ni desaparecen generación tras generación. d) 2. Constricción secundaria: Son estrechamientos cromosómicos constantes en posición y tamaño. Cromátide: Es una de las subunidades longitudinales llamadas cromátides hermanas. Acrocéntricos. En cromosomas sexuales: Entre los principales tenemos: 77 . es lo que se conoce como número cromosómico._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Gametos: AL AL Al aL al AALL AALl AaLL AaLl Al AALl AAll AaLl Aall aL AaLL AaLl aaLL aaLl al AaLl Aall aaLl aall 2. Telómero: Son los extremos de los cromosomas. en el se encuentra el organizador nucleonar. Siendo la proporción: 9:3:3:1 Interpretación del experimento: Los resultados de los experimentos de la tercera ley refuerzan el concepto de que los genes son independientes entre sí. sino solamente en el caso de que los dos caracteres a estudiar estén regulados por genes que se encuentran en distintos cromosomas. Si el centrómero se posiciona cerca de uno de los extremos del cromosoma. 5. Los brazos son ligeramente desiguales. Telocéntrico. Submetacéntricos. que se separan de la otra en la anafase de la mitósis y la anafase II de la meiosis. Sexuales: 1 par. pues estos resultados no se cumplen siempre. Centrómero: Es la constricción primaria del cromosoma. 3.lisos verde . Estructura de un cromosoma: 1. si el centrómero se encuentra en la parte media y los brazos son iguales. Según la posición relativa del centrómero: a) b) c) Metacéntricos. la cual nos presenta un cromosoma bastoniforme de modo que este aparenta tener un solo brazo. y que están unidas por el centrómero.rugoso Tipos de cromosomas: Los cromosomas son de las siguientes formas: 1. dando lugar a que uno de los brazos sea mucho más corto que el otro. Las estructuras más importantes de esta zona son los cinetocoros. Cuando el centrómero se encuentra en posición terminal del cromosoma. cuerpos compuestos por tubulina. Sirven como zonas de fijación del cromosoma a las fibras del huso acromático y permiten la segregación del mismo durante la división celular y mantienen asociadas las dos cromátidas. Anormalidades cromosómicas: A. llamado así porque en esa zona cromosómica se reorganiza el nucleolo durante la telofase. Según la información que contienen son: a) b) Autosómicos: 22 pares.rugosos verdes . Satélite: Son cuerpos redondeados unidos al resto del cromosoma por un delgado filamento y sólo se encuentran en algunos cromosomas. se encargan de darle estabilidad al cromosoma. cuando el centrómero está desplazado hacia uno de los extremos del cromosoma. En la especie humana cada célula posee 46 cromosomas.

b) Síndrome de la super hembra: Se caracteriza por presentar al menos tres cromosomas X (XXX). los cromosomas homólogos no se separan durante la división de reducción de la meiosis. personas afectadas son las mujeres que padecen el síndrome de Turner. Tetraploide: Individuos con dos juegos adicionales a su juego básico de cromosomas: Por ejemplo la papa. por lo que también se le conoce como trisomía del par 21. Ejemplo el Síndrome de Down. B. fertilidad limitada y habitualmente padecen retraso mental. En homocigosis suelen ser letales. perfil plano. Ejemplo en los humanos la traslocación entre los cromosomas 2 y 4 produce infertilidad femenina. por ejemplo tenemos la duplicación de un segmento en el cromosoma X de Drosphila. determinando la modificación de un rasgo hereditario. tamaño y forma. Ejemplo el Síndrome de Turner. En este trastorno. cuyo efecto fenotípico es la reducción de omatidios en el ojo. Inversión: Ocurre cuando un segmento cromosómico gira 180° respecto al resto del cromosoma. el zángano es haploide. cráneo ancho. Euploidia: Es el aumento o disminución del juego básico de cromosomas. como consecuencia. Poliploidia: Individuos con más de tres juegos adicionales juego de cromosomas. estructuras faciales características (lengua grande._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) Síndrome de Turner: Causado por la presencia de un solo cromosoma X (XO). Se da generalmente en los vegetales. a su Mutaciones: Son alteraciones. Ejemplo en las abejas. Existen tres tipos de mutaciones: A. las inversiones son supresoras de la recombinación en la meiosis. un cromosoma extra pasa a una de las células hijas (gametos). las orejas. cuello alado. En cromosomas autosómicos: a) Síndrome de Down: Es un trastorno causado por un error en la división celular denominado no disyunción. por lo general se considera que implica un solo nucleótido o un par de nucleótidos. Traslocación: Son intercambios de segmentos entre cromosomas homólogos. por ejemplo la delección del brazo largo del cromosoma X. modificaciones o cambios que sufren los genes o los cromosomas. Una mutación puede ser de extensión variable. c) c) Síndrome de Klinefelter: Se debe a una trisomía XXY. Cromosómica: Son modificaciones de la estructura de los cromosomas y son de los siguientes tipos: a) Delección: Es la perdida de un segmento cromosómico. Ejemplo la remolacha azucarera. Comprende: • • b) Monosomía: Es la perdida de un único cromosoma. tienen retraso mental. manos poco desarrolladas y pezones muy separados. Habitualmente no existe retraso mental. rara vez llega a la madurez sexual C. ojos oblicuos y cabeza redonda) y malformaciones del corazón. • • • • Haploidía: Individuos con un juego básico de cromosomas. pero no una dotación completa. Estos individuos son varones estériles. prácticamente no tienen ovarios y presentan un desarrollo limitado de las características sexuales secundarias. 78 . Los individuos que padecen este trastorno tienen 47 cromosomas en lugar de 46 normales (un cromosoma 21 extra). El síndrome de Down se caracteriza por retraso mental. cuando las delecciones están en heterocigosis producen efectos fenotípicos marcados. Genómica: a) Aneuploidia: Cuando un organismo gana o pierde uno o más cromosomas. d) B. las Cariotipo: Es la representación gráfica de todos los cromosomas de un individuo en cuanto al número. poco vello corporal y aumento de tamaño de las mamas. Trisomía: Es la ganancia de un cromosoma en un genoma diploide. Estas mujeres presentan órganos genitales poco desarrollados. b) Duplicación: Consiste en la repetición de un fragmento del cromosoma proporcionando nuevo material genético que puede servir como base de posteriores cambios evolutivos. desde el cambio de un único nucleótido o de un segmento más o menos largo de cadena hasta las alteraciones de todo un brazo de un cromosoma. Génica: Es el cambio en un segmento muy pequeño de ADN. retraso del desarrollo físico (estatura pequeña y dedos cortos). las manos y los pies. las mujeres que padecen éste síndrome son estériles. Otros rasgos son estatura pequeña. Triploidía: Individuos con un juego adicional a su juego básico de cromosomas. Presentan testículos no desarrollados.

Sexo Femenino Genotipo H H X X H h X X h h X X H X Y h X Y Fenotipo Normal Normal portadora Hemofílica Normal Hemofílico XX: femenino ( Homogamético) XY: masculino (Heterogamético) La determinación sexual queda marcada en el momento de la fecundación y viene fijada por el tipo de gametos que se unen. La F2 genotípica y fenotípicamente es: 1:2:1 Esto se presenta por ejemplo en la planta “maravilla del Perú”. Herencia ligada al sexo: Los cromosomas sexuales. El gen “a” es dominante en hombres y recesivo en mujeres. o en las zonas homólogas de los cromosomas sexuales. La F1 fenotípicamente muestra en todos sus individuos el carácter intermedio. Herencia influida por el sexo: Algunos genes situados en los autosomas. como el daltonismo. por lo que la mitad de los casos forman hembras y en otro 50% se forman machos. Al ser la fecundación producto del azar. que presenta flores. caracteres holándricos. Al cruzar éstas resulta un color intermedio. como en los siguientes casos Dominancia incompleta o herencia intermedia: Son aquellos caracteres donde ninguno de los alelos domina totalmente al otro. en éste último se encuentran tanto los genes exclusivos del X. Genotipo AA Aa Aa Hombres Normal Calvo Calvo Mujeres Normal Normal Calva Las características dominantes y recesivas no siempre son tan claras como las estudiadas por Mendel. y la longitud del dedo índice. como los del cromosoma Y. mientras que los varones formaran dos tipos de espermatozoides. están compuestos por un segmento homólogo donde se localizan genes que regulan los mismos caracteres y otro segmento diferencial. Generalmente este distinto comportamiento se debe a la acción de las hormonas sexuales masculinas. razón por la cual los híbridos presentan un fenotipo intermedio. Según esto tendremos los siguientes genotipos y fenotipos para el pelo. que es femenino y cromosoma sexual Y que es masculino. ya que las posibles 79 . raquitismo. podemos citar en los hombres la calvicie._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Determinación del sexo: En la especie humana los genes que determinan la sexualidad se reúnen en unos cromosomas determinados que se llaman cromosomas sexual X. incluido el hombre el macho determina el sexo. un mechón de pelo blanco. Este carácter es regulado por un gen recesivo localizado en el segmento diferencial del cromosoma “X”. En mamíferos. Sexo Femenino Masculino • Genotipo D D X X D d X X d d X X D X Y d X Y Fenotipo Normal Normal portadora Daltónica Normal Daltónico Masculino Otros ejemplos son la miopía. Como ejemplo. ictiosis están ligados al sexo. hemofilia. flores rosadas. Los caracteres cuyos genes se localizan en el segmento diferencial del cromosoma X. Al igual que el daltonismo se trata de un carácter recesivo y afecta fundamentalmente a los varones. Si llamamos “A” al gen pelo de normal y “a” al gen de la calvicie. mujeres hemofílicas no llegan a nacer. se expresan de manera distinta según se presenten en los machos o en las hembras. los caracteres ginándricos. rojas y blancas. Las mujeres sólo producirán un tipo de óvulo con 22 autosomas y un cromosoma sexual “X”. la ictiosis. rinitis. Hemofilia: Es el estado patológico caracterizado por la no coagulación de la sangre. el 50% portadores de un cromosoma “X” y el 50% portadores de un cromosoma “Y”. Se debe a una anomalía en la síntesis de trombina (ausencia del factor VIII de coagulación). etc. • Daltonismo: Es la incapacidad de distinguir determinados colores especialmente el color verde del rojo. un óvulo puede unirse a cualquiera de los dos tipos de espermatozoides que se han producido. pues esta combinación homocigótica recesiva es letal en el estado embrionario. sindactilia. algunas parecen mezclarse.

Sin embargo recientes investigaciones indicaron que algunos elementos extranucleares o citoplásmicos podían actuar como agentes de transmisión hereditaria. la variación de las características biológicas que observamos en los organismos vivos es una variación fenotípica que en parte es 80 .I I I I ( codominancia) I I O O Genoma humano: Es el conjunto de material genético propio de la especie humana. Ejemplo: grupos sanguíneos. El sistema tiene dos antígenos (aglutinógenos) y dos anticuerpos (aglutininas) Grupo sanguíneo A B AB O A B A Genotipos posibles I I .I I B B AA AO B O • • I I . La información contenida en los genes ha sido decodificada y permite a la ciencia conocer mediante test genéticos que enfermedades podrá sufrir una persona en su vida. Desde el punto de vista no científico. es decir. 1BB Codominancia: Es cuando los alelos pueden interactuar de una manera codominante. Cloroplasto: Posee ADN por lo tanto porta información genética y se puede replicar de un cloroplasto preexistente. en este sistema tenemos 3 alelos: I B O (Dominante). si no que ambos se expresan. son moléculas de ADN de cadena doble más grande que el ADN de mitocondrias y cloroplastos. Por ejemplo en el grupo sanguíneo. El citoplasma de las células eucariotas posee organelos que tiene ADN como son las mitocondrias y los cloroplastos. Alelos múltiples: Cuando existen tres o más alelos involucrados en la herencia de un carácter determinado. La inmensa mayoría son circulares cerrados y superenrrollados (aunque en Borrelia y algunos Actinomycetos existen plásmidos lineares). Pero el conocimiento del código del genoma humano abre las puertas para nuevos conflictos ético-morales. 2BR. o clonar seres que por su perfección atentaría contra la diversidad biológica y reinstalaría entre otras la cultura de una raza superior. Los cromosomas contienen aproximadamente 80 000 . color de ojos de la mosca de la fruta. Será un cambio de paradigma y permitirá el tratamiento de enfermedades hasta ahora sin cura. por lo tanto porta información genética la cual le permite replicarse a partir de una mitocondria preexistente. el mapa del genoma humano es una herramienta genética que permite estudiar la evolución del hombre y que cambiará drásticamente la medicina actual tal como la conocemos. Herencia extracromosomica: En diversos experimentos ha quedado demostrado que la transmisión de la información genética es a través de genes y cromosomas nucleares. A la unidad extracromosómica portadora de herencia más pequeña se le denomina plasmagen y al conjunto de plasmagenes de una célula se le da el nombre de plasmón. Mitocondria: Es un organelo que posee ADN._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ PADRES: Rojas x Blancas RR x BB Gametos B B R BR BR R BR BR Genótipo: BR F1: PADRES: 100 % Rosadas los que están formados por 3 billones de pares de bases. cada uno de los alelos produce un fenotipo distinto. color de la piel. • Plásmidos: Son elementos extracromosómicos con capacidad de replicación autónoma. es decir. 2 Rosadas. También con ese conocimiento se podrían tratar enfermedades hasta ahora incurables. Algunos plásmidos poseen además la capacidad de integrarse reversiblemente en el cromosoma bacteriano en esta situación se replican junto con el cromosoma (bajo el control de este) y reciben el nombre de episomas. en la que los heterocigotos no expresan un genotipo intermedio. por ejemplo: seleccionar los niños que van a nacer. huellas dactilares. I (Dominante) y I (Recesivo).100 000 genes. dejando marginados a los demás. Rosada x Rosada BR x BR Gametos B R B BB BR R BR RR F2: Fenotipo: 1 Roja. talla. Efecto ambiental de la expresión genética: Un gen no determina un fenotipo actuando aisladamente. 1 Blanca Genotipo: 1RR. mientras que en la mayoría de células procariotas como las bacterias poseen plásmidos. sino en relación con el ambiente y con otros genes del mismo individuo.

La población presenta diversas propiedades que son medidas estadísticas no aplicables a los individuos y son las siguientes: A. Densidad: Es el número de individuos de la misma especie por unidad de área o volumen. reproductiva y post-reproductiva. Dispersión: Es la forma como los individuos se distribuyen en su hábitat. TEMA 16 LA ECOLOGÍA Es el estudio de las relaciones de los seres vivos con su medio ambiente (suelo. D. una población o una especie. Tasa de mortalidad: Es el número de individuos que mueren por unidad de tiempo. F. un ser humano. B. 3. Cada uno de ellos es capaz de realizar todas las funciones vitales: nutrición. Ambiente: Conjunto de factores físicos (abióticos) y biológicos (bióticos) que ejercen influencia sobre un determinado organismo. Una especie es un conjunto de individuos que poseen ciertas características semejantes. comprende todos los aspectos de su existencia (bióticos y abióticos) que le permiten sobrevivir. Esos organismos pertenecen a la misma especie. 6. suelo. funciones y comportamiento. permanecer saludables y reproducirse. reproducción y relaciones con el ambiente y con otros seres vivos. comprende la etapa pre-reproductiva. nutrientes. que a su vez podrían dejar descendencia. Población: Es un grupo de individuos de la misma especie. Ejemplo: las sabanas. Ecología aplicada. Distribución por edad: Referido al número de individuos por edad. por ejemplo cinco leones por hectárea. Ecología de poblaciones o dinámica de poblaciones: Estudia las causas y modificaciones de la abundancia de especies en un medio dado.). Hábitat: Es el ambiente natural o lugar donde vive un organismo. una playa arenosa. Es de los siguientes tipos: a) Al azar o aleatoria: Ocurre cuando los individuos se distribuyen independientemente de la posición de otros individuos en la población. etc. vegetación y fauna similares sin importar su localización en el planeta. Los individuos de la misma especie pueden reproducirse y tener hijos. 2. los desiertos. cada uno de éstos son individuos. temperatura. Autoecología: Estudia las relaciones entre un solo tipo de organismo (o de especies aisladas) y con el medio en que vive. Representa la tendencia moderna de protección a la naturaleza y el equilibrio de ésta en el medio ambiente humano rural y urbano. que ocupan un área determinada y que procrean entre si. 4._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ heredable debido a los genes y en parte no es heredable puesto que se debe a la interacción de los genotipos con el medio ambiente Subdivisiones de la ecología 1. Individuo: En los ecosistemas se encuentran distintos organismos. 5. etc. 5. caracterizada por el clima. Tasa de natalidad: Es el número de individuos que nacen en una unidad de tiempo. Nicho ecológico: Es el papel o la función que desempeña un organismo en el ecosistema. E. etc. Ecología de sistemas: Hace uso de los modelos matemáticos y de la computadora para lograr la comprensión de la compleja problemática ecológica. una laguna. 4. Ejemplo: la corteza de un árbol. Cada organismo representa un individuo. Especie: Junto a cada individuo viven otros con características en común. Tasa de migración: Es el número de individuos que se incorporan a la población (reclutamiento) por unidad de tiempo (inmigración) o el número de individuos que abandonan la población por unidad de tiempo (emigración). en cuanto a su forma. luz. 81 . Conceptos básicos de ecología 1. Sinecología: Estudia las relaciones entre diversas especies pertenecientes a un mismo grupo y con el medio en que viven (ecosistema). un pino. 2. Bioma: Región terrestre grande relativamente bien delimitada. 3. C. un Paramecium.

Comunidades mayores: Son aquellas formadas por varias poblaciones que se relacionan entre si y que en general dependen de un solo factor que es la luz. los ecosistemas son terrestres y acuáticos. sino de varios. Ejemplo: el ser humano. por ejemplo la rémora y el tiburón. por lo que su crecimiento. Parásito-huésped. Parasitismo: Cuando una población se beneficia y la otra es afectada. lo hacen por cortos periodos de tiempo. por ejemplo la selva amazónica. la pulga y el perro. y viven en el mismo lugar. Existen dos tipos de crecimiento: a) b) Exponencial: La presentan los microorganismos. Ecosistema: Es la unidad funcional básica de la ecología en donde se integran una serie de poblaciones que actúan entre sí con el medio ambiente abiótico. El componente abiótico: Son los factores ambientales no biológicos. en el bosque cuando los grandes árboles van alcanzando su pleno desarrollo y produciendo un techo más denso de ramas y hojas. Los principales tipos de asociación son: 1. 2. y que en general no dependen de un solo factor. Depredación: Cuando una población se beneficia y la otra es afectada. consumidores (heterótrofos) y desintegradores (hongos y bacterias). 82 . por ejemplo. El componente biótico: Integrado por los productores (autótrofos). etc. 7. Ejemplo: las larvas del gorgojo contenidas en un recipiente con harina. el león es el predador y el antílope la presa. b) c) Conglomerado o grupos: Suele ser el resultado de atracciones mutuas entre los individuos de la población. 6. por ejemplo. las plantas del piso reciben cada vez menos luz solar. dado que pocos organismos comen un solo tipo de otros organismos). 3. Potencial biótico: Es la rapidez máxima con que una población puede aumentar en condiciones ideales. Ejemplo: las bacterias. y es obligatoria. Protocooperación: Ambas poblaciones se benefician pero no son dependientes una de la otra. B. reproducción y supervivencia se inhibe. Ejemplo: una colonia de anidación de aves marinas. precipitación. a estas plantas se denomina amensales mientras que los árboles no resultan afectados. como un complejo de cadenas alimenticias interconectadas en un ecosistema. por ejemplo los líquenes. G. un modelo más realistas para el flujo de energía son las redes alimenticias. como luz. Tienen potenciales bióticos menores. etc. ser humano entre otros. La única variable es el tiempo.. tales como el agua. por ejemplo el cangrejo hermitaño con las anémonas de mar. existe presa y predador. El ecosistema presenta los siguientes componentes: A. Comensalismo: Cuando una población se beneficia y la otra no se ve afectada. en el proceso ambas sufren. es decir una población de elefantes puede requerir más tiempo que una población bacteriana para alcanzar cierto tamaño. osos. Amensalismo: Relación en la que una de las poblaciones es inhibida y la otra no es afectada._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ No es común en la naturaleza. Como por ejemplo la lucha entre dos leones por hacerse de la manada. Comunidades menores: Son aquellas formadas por pocas poblaciones. al graficar el tamaño poblacional en función del tiempo. Uniforme: Es causada por interacciones negativas o antagónicas entre los individuos de una población. B. Las comunidades son de dos clases: A. cada una es capaz de sobrevivir aisladamente pero la interacción aumenta las posibilidades de supervivencia entre ambos. el suelo. que se desarrollan entre si. 4. Logarítmico: La presentan organismos más grandes como las ballenas. Mutualismo: Es una relación simbiótica en la cual ambas poblaciones se benefician. Adaptabilidad: Es la respuesta morfológica y fisiológica del individuo frente al medio ambiente. por ejemplo. 5. por ejemplo un charco de agua. Energía: Cadenas y redes alimenticias: En la naturaleza son raras las cadenas alimenticias (son simples. Comunidad: Es un conjunto de organismos de diferentes especies que interactúan entre si. la forma de la curva es la misma. H. la temperatura. Independientemente del organismo que se considere y siempre que la población crezca a su potencial biótico. Competencia: Generalmente una población se beneficia y la otra es afectada. el viento. temperatura. Asociaciones interespecíficas: Es la interacción entre dos especies o poblaciones. pero ambas poblaciones invariablemente aumentaran de manera exponencial en condiciones ideales. Una población elimina a la otra.

Tratamiento Secundario: Consiste en la eliminación de la mayor parte de la materia orgánica presente en el efluente procedente del tratamiento primario. Representa la tasa a la cual la materia orgánica se incorpora realmente en tejidos vegetales para producir crecimiento. B. PN = PB – R B. Consta de: A. B. cuya finalidad es la destrucción de las bacterias patógenas presentes. guijarros. Los tratamientos biológicos más empleados son: 83 . Las causas pueden ser naturales (alteración de las condiciones normales del medio) y antropogénicas (contaminación producida por la actividad humana). Contaminación biológica: Es el tipo de contaminación que requiere que un organismo se encuentre en un substrato al que no pertenece o en uno al que si pertenece. Ejemplo: hidrocarburos. Saneamiento ambiental: Abarca aspectos relativos al tratamiento y control de la contaminación. Puede ser: A. Contaminación física: Se debe a la presencia en un substrato dado de formas de energía que exceden a los niveles basales. plaguicidas. son las que inician la cadena. vegetales y otros parásitos. b) El tratamiento primario finaliza con la adición de cloro. tierra. la salud y el bienestar humano. Productividad primaria: Es el incremento de la biomasa de los organismos fotosintéticos. etc. Desintegradores: Conformado por bacterias y hongos quienes degradan las moléculas orgánicas presentes en los restos y desechos orgánicos de todos los miembros de la cadena alimenticia. B. para ello se emplean procesos biológicos en los cuales se reproducen fenómenos de autodepuración natural de las aguas. Productividad primaria neta: Es la diferencia entre la producción primaria bruta y la biomasa consumida en la respiración. Consumidores: Conformado por fitófagos o herbívoros. Contaminación química: Es aquella en la cual se requiere de la acumulación de una sustancia química definida en un substrato dado en concentraciones que excedan el nivel basal. hongos. C. previamente determinados. Pueden ser de primer. la contaminación por ruido y la contaminación radiactiva. Ejemplo: La contaminación térmica. Desengrasado o eliminación de una serie de sustancias como aceites y grasas generalmente que debido a su menor densidad flotan en el vertido. y a la prevención. Productores: Conformado por plantas. los de primer orden se alimentan directamente de los productores. es decir evitar que se produzca la contaminación. pero en concentraciones que exceden a las naturales. En esta fase se utiliza una serie de procesos físicos: a) b) c) Cribado. y la producción de nuevos tejidos. Desarenado o eliminación de partículas diversos (arena. se pueden distinguir tres tipos de contaminación: A. tercer o cuarto orden. metales. Tipos de contaminación: Conforme a la naturaleza del contaminante. etc._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Hay tres clases de eslabones en la cadena alimenticia: A. protozoarios. Se emplean cultivos de bacterias aeróbicas que consumen la materia orgánica. esta sustancia puede ser natural o sintética. segundo. carnívoros y omnívoros. para la separación de grandes objetos flotantes en el agua. 1. algas y bacterias. la flora y la fauna.). Productividad: Es la cantidad de energía convertida en compuestos orgánicos en un tiempo dado. que perjudicará o perjudica la vida. CONTAMINACIÓN Y SANEAMIENTO AMBIENTAL Contaminación: Es cualquier alteración de las condiciones normales del medio ambiente. La productividad secundaria: Es la velocidad de almacenamiento de energía en los niveles de los consumidores y de los desintegradores. Tratamiento Primario: Mediante un proceso físico o físico-químico que incluya la sedimentación de sólidos en suspensión u otros procesos en los que la DBO (demanda bioquímica de oxígeno) de las aguas residuales que entren se reduzcan por lo menos en un 20% del vertido y el total reduzca por lo menos en un 50%. Comprende: a) Productividad primaria bruta: Es la cantidad total de fotosíntesis (incluye la energía que se fija y que posteriormente se emplea para la actividad fotosintética (respiración). Ejemplo: bacterias. Tratamiento de aguas servidas domesticas: Es el conjunto de sistemas o procesos empleados para devolver al agua unos niveles de calidad. El tratamiento primario está dirigido a la eliminación de la mayor parte de materiales sólidos del agua. virus. C.

Adsorción sobre partículas de carbón activo. Mantener los vehículos motorizados en buenas condiciones. daño o molestia grave para las personas y bienes de cualquier naturaleza. los que se producen en grandes cantidades y su disposición final involucra el uso del suelo. C. Electrodiálisis y osmosis inversa para la eliminación de iones inorgánicos. Fracción Inerte: Constituida por vidrios. Coagulación seguida de filtración para la eliminación de los sólidos en suspensión. plásticos. Lagunas aireadas o de oxidación. para ello se emplean varios procedimientos: a) b) c) d) e) f) 2. Tratamiento: Los residuos sólidos urbanos en razón de que involucran al suelo de modo especial. época del año. B. Tratamiento de residuos sólidos: Son los residuos comúnmente conocidos como “basuras” o lo que le llaman “residuos municipales”. No quemar hojas o basuras. tales como: hábitos de consumo. tanto para evaluación. Sin embargo existe un tercer grupo de procesos que constituyen lo que se denomina tratamiento terciario y que están encaminados a la supresión de casi todos los contaminantes disueltos y suspendidos que quedan tras el tratamiento secundario. como móviles (transporte o flujo vehicular). nivel de renta. se pueden tratar en las siguientes etapas: a) La etapa de recuperación. etc. como filtros para el control de partículas sólidas y gaseosas. Lodos activados con bacterias. C. los residuos sólidos urbanos proceden generalmente de la recogida domiciliaria. etc. metales. Oxidación química con ozono o agua oxigenada para la eliminación de sustancias orgánicas disueltas. maderas. A efectos de su caracterización y gestión se pueden establecer tres fracciones dentro de los residuos sólidos urbanos: A. Control: El control consiste en: a) Minimización de las emisiones tanto de fuentes puntuales (industriales). correspondiendo a los ayuntamientos. la gestión de los mismos (recogida. La composición de los residuos sólidos urbanos varía en función de una serie de parámetros. b) 84 . cartón. Precipitación del fósforo en forma de fosfatos. La fase de eliminación. tamaño de la población. en la cual se emplean vertederos que permiten la deposición de los residuos sobre el terreno. situación geográfica. Están formados por el conjunto de desechos en estado sólido generados en zonas urbanas. La contaminación atmosférica proviene fundamentalmente de la contaminación industrial por combustión y las principales causas son la generación de electricidad y el automovilismo. mediante el cual se obtiene un efluente con una DBO bastante reducida.). etc. También hay otras sustancias tóxicas que contaminan la atmósfera como el plomo y el mercurio. Existen diversos modos de evitar la contaminación del aire a saber: A. Fracción Fermentable: Aquí se incluyen todos los restos de carácter orgánico. Uso de combustibles adecuados para la calefacción doméstica e industrial. Fracción Combustible: Constituida por aquellos materiales capaces de arder (papel. aporta elementos nutritivos y mejora las características físicas. C. D. etc. que permite el aprovechamiento de los residuos sólidos urbanos en la elaboración de compost (actúa como abono. textiles. b) 3. Tratamiento de la contaminación atmosférica: La contaminación atmosférica se define como la presencia en el aire de materia o formas de energía que implican riesgo. transporte y tratamiento o eliminación)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) b) c) Bolsas de esterilización. Procesos de nitrificación–desnitrificación para la eliminación de compuestos nitrogenados. Tratamiento Terciario: La mayor parte de los procesos de depuración de aguas residuales urbanas finalizan con un tratamiento secundario. Empleo de equipos. protozoos y levaduras. tierra. químicas y biológicas del suelo). etc. Es importante que los habitantes de las grandes ciudades tomen conciencia de que el ambiente ecológico es una necesidad primaria. Usar chimeneas con tirajes o filtros en condiciones de cumplir sus funciones. B.

El ciclo del carbono se basa en el gas dióxido de carbono. o dispersa. Establece que “siempre que la energía se transforma. CICLO DEL AGUA Uno de los principales ciclos de la tierra es el ciclo hidrológico. 85 . Es biótico. El ciclo del Carbono atraviesa diversas etapas en la naturaleza. Energía: Capacidad para producir trabajo. formando las nubes si la condensación continua. por la energía del sol y por la gravedad. La implicación ecológica de la segunda ley de la termodinámica. Todo ciclo consta de dos compartimientos: 1. proteínas. Cuando el aire que conduce el vapor se enfría. Ley de la Termodinámica: O también llamada de la entropía. Ley de la Termodinámica: O también llamada de la conservación de la energía. Pozo depósito: Es el compartimiento grande. a los mares y luego. ácidos nucleicos (ADN y ARN) y otros compuestos orgánicos. que deja de ser útil. Para que la vida pueda existir. Es decir los diversos nutrientes se mueven del medio ambiente a los seres vivos y de estos nuevamente al medio ambiente. sustancias químicas esenciales para la vida. la Tierra debe recibir constantemente la energía proveniente del sol y producir salidas de energía calorífica que pasan al espacio exterior. Tipo sedimentario: Cuando el pozo depósito es la corteza de la tierra. llegando al mecanismo de la respiración. generalmente no biótico. CO2. nuevamente. grasas. son ciclados en todos los ecosistemas. sólo se transforma”. y también está disuelto en el agua. este se condensa en agua liquida. las cuales indican las relaciones entre las diferentes formas de energía. 1ra. necesarios para la vida. de movimiento lento y. sabemos que la mayor parte de tejido vivo se compone de agua. que la cantidad total de energía.03% en volumen de la tropósfera. que determina la evaporación del agua._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 17 ENERGIA Y CICLOS BIOGEOQUIMICOS ENERGÍA Desde el punto de vista energético. Ejemplo: el ciclo del P y S. 2. Establece que “la energía no se crea ni se destruye. 2da. Se mueve desde la atmósfera hasta la tierra. desde la fotosíntesis en las plantas con la transformación de CO2 y el H2O en la elaboración de sustancias orgánicas que le servirán a los productores y de los cuales dependerán los demás niveles tróficos. existe una saturación lo cual determinan las precipitaciones. La energía solar mantiene todos los procesos vitales del ecosistema Tierra. En cada transferencia. la cual se eleva a la atmósfera como vapor de agua. B. todas esas actividades generan CO2 inclusive en microorganismos como las bacterias. tiende a pasar de una forma más organizada y concentrada a otra menos organizada y más dispersa”. esto se realiza bajo dos mecanismos: El primero de ellos es la radiación solar. 2. el agua almacenada en los tejidos vegetales se difunde a través de sus membranas y entra en la atmósfera como vapor de agua. parte de la energía se torna tan desorganizada. Estos ciclos son dirigidos directa o indirectamente. El principal depósito del agua es el océano donde se realiza la mayor parte de la evaporación y en menor proporción sobre las aguas continentales. a la atmósfera. Ejemplo: el ciclo del O2. A. la Tierra es un sistema abierto. N2. en todas sus formas. Pozo de intercambio o de ciclo: Es el compartimiento pequeño y de mayor actividad. LOS CICLOS BIOGEOQUÍMICOS: Son aquellos en los que los nutrientes. La ruta principal del agua es desde la superficie de la tierra a la atmósfera. CICLO DEL CARBONO El carbono es el elemento básico de los carbohidratos. H2O. Ejemplo: cuando se convierte la energía del movimiento del agua en energía eléctrica hay una proporción de energía que se pierde en forma de calor. Tipos de ciclos biogeoquímicos: 1. el movimiento del agua es constante y sus rutas posibles son la evaporación y la transpiración. Ejemplo: conversión de la energía del movimiento del agua en energía eléctrica. que participan en la degradación de la celulosa. Todos los procesos energéticos se controlan por dos leyes generales de la termodinámica. esto es. permanece constante. que constituye solo el 0. consiste en que nunca es muy eficaz la transferencia de energía de un lugar a otro. Tipo gaseoso: Cuando el pozo depósito es la atmósfera e hidrósfera. El otro mecanismo es el de la transpiración.

_________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ C. El deposito principal del fósforo son las rocas sedimentarias. las bacterias fosfatizantes degradan los compuestos orgánicos muertos y. b) Asimilación: Es la absorción del nitrato (NO3 ) o el amoniaco (NH3) (o ambos) por parte de las plantas a través de sus raíces. que es la transformación del amoniaco en nitrito. moléculas de ATP y ADP. son el alimento de los animales y de esta forma pasa el nitrógeno a éstos. La mayor parte de la fijación es biológica. Por fortuna. Este proceso lo realizan bacterias desnitrificantes del género Pseudomonas. En este último proceso pueden intervenir las bacterias Clostridium butiricum y Escherichia coli. El H2O es tomada por la planta (raíces) y durante la fase luminosa de la fotosíntesis se descompone en hidrógeno y oxígeno. no puede ser utilizada directamente como nutriente por los vegetales o animales multicelulares. o cuando excretan sus productos de desecho. A pesar de este uso.) las encargadas de fijar el nitrógeno. actualmente el hombre extrae los fosfatos insolubles y los emplea como fertilizantes es decir usa fosfatos artificialmente deslavados. las plantas lo absorben a través de sus raíces y se incorporan a todas sus células. o en fenómenos naturales como las oxidaciones. debido a que aproximadamente el 80% de N2 se encuentra en estado gaseoso. Anabaena y Noctoc. c) d) • 86 . Forma parte de las moléculas de ADN. Nitrificación: Proceso que convierte el amoniaco (NH 3) en nitrato (NO3-). que llevan información genética. Así mismo ha aprendido a utilizar los peces y desechos animales. que son tomados por las raíces de las plantas como parte del ciclo del nitrógeno. Azotobacter. realizado por bacterias del género Nitrobacter. CICLO DEL NITRÓGENO Los organismos requieren nitrógeno en varias formas químicas para sintetizar proteínas. El ciclo del fósforo pasa por diferentes pasos como mineralización. CICLO DEL FÓSFORO El fósforo es un nutriente esencial para vegetales y animales. el oxígeno permanece constante en la atmósfera gracias al ciclo del mismo. Acción quimiosintética realizado por bacterias del género Nitrosomonas y Nitrococcus La Nitración que es la transformación de nitrito en nitrato. el recambio en el reservorio del humus y su fijación química en el suelo. Este ciclo comprende cinco etapas definidas: a) Fijación: Proceso por el cual el nitrógeno atmosférico baja a la corteza terrestre transformándose en amoniaco (NH3) o nitrato (NO3 ) Esta fijación puede ser: • • Electroquímica: Son las tempestades atmosféricas (tormentas. La agricultura intensiva agota rápidamente los depósitos disponibles de fosfatos disueltos. El ciclo se inicia con los fosfatos disueltos. se consume oxígeno y se elimina H2O y CO2 a la atmósfera. esta forma abundante de nitrógeno. este vuelve a la atmósfera. es convertido en compuestos iónicos solubles en agua que contienen iones nitrato (NO3 ) e iones amonio + (NH 4 ). - D. E. - e) Desnitrificación: Es la transformación de nitrato (NO3 ) en nitrógeno atmosférico (N2) que pasa al aire. los transforman en fosfatos inorgánicos disueltos con lo cual se compone el ciclo básico. Siendo las plantas el primer nivel trófico. las que lo incorporan metabólicamente para formar proteínas y ácidos nucleicos. los animales obtienen el fósforo mediante la ingestión de vegetales. sin embargo. ciertas grasas de las membranas que envuelven las células animales y vegetales. ocurre en dos etapas: • La Nitrosación. El amoniaco producido entra en el ciclo del nitrógeno y queda disponible una vez más para los procesos de nitrificación y asimilación. etc. Cuando mueren los animales y las plantas. esto limita seriamente la fertilidad de la tierra. Durante la respiración celular. CICLO DEL OXÍGENO En la atmósfera existe aproximadamente un 20% de oxígeno gaseoso que es usado para la respiración. que almacenan energía química para el uso de los organismos en la respiración celular. y los huesos y dientes de los animales. el ciclo no posee una fase gaseosa importante por lo tanto su circulación es lenta. el almacenamiento. rayos. como fertilizantes que devuelven al suelo fosfatos. en las variadas industrias. el depósito de nitrógeno más grande es la tropósfera. Clostridium. Amonificación: Es la conversión realizada por bacterias y hongos descomponedores sobre los cadáveres y productos de desecho de productores y consumidores en amoniaco. ácidos nucleicos (como ADN y ARN) y otros compuestos orgánicos que contienen nitrógeno. el gas nitrógeno. Biológica: Lo realizan los seres vivos: Bacterias como Rhizobium.

Tipología de las enfermedades Las enfermedades pueden ser producidas por bacterias. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las células. simplemente tosiendo sobre individuos no infectados. crecen y liberan enterotoxina. además de que el personal sanitario que tiene contacto con los pacientes debe ir con mascarilla especialmente ajustada a su cara y con filtro de calidad para evitar el paso de Mycobacterium tuberculosis presente en los esputos o en partículas de polvo. es causada por una bacteria Gram positiva. nemátodos y hongos. Después de la ingestión de un inoculo sustancial. alojándose en la garganta y en las amígdalas. seguidos de fiebre que dura unos cuantos días. El periodo promedio de incubación dura 6 días pero puede prolongarse hasta tres semanas. platelmintos. los pasteles con crema. causa la grave enfermedad humana que es la fiebre tifoidea y otro pequeño número de especies transmitidas por los alimentos causan gastroenteritis. Se transmite por contacto con tierras contaminadas con esporas y que penetra por las heridas. 4. los merengues. la retención de orina y la constipación. se adhieren firmemente al epitelio. Prácticamente todas las especies de Salmonella son patógenas para las personas. tejidos y órganos ocasionando diversos trastornos en el organismo. la toxina diftérica es la neuraminidasa. Principales enfermedades causadas por bacterias: 1. La seudomembrana que se forma en la difteria puede bloquear el paso del aire y la muerte se debe habitualmente a una combinación de los efectos de la asfixia y de la destrucción de tejidos por la exotoxina. quemaduras. Fiebre tifoidea: Conocida como salmonelosis o infección alimentaría. da como resultado la formación de una lesión llamada seudomembrana que esta formada por células del hospedador dañadas y células de C. las empanadas. los pacientes con tuberculosis deben hospitalizarse en habitaciones con presión negativa. tejidos y órganos. 87 . ocasionando diversos transtornos en el organismo. libera una exotoxina que produce necrosis del epitelio acompañado de la producción masiva de un denso exudado fibrinopurulento. El control del cólera depende de medidas higiénicas satisfactorias. el contagio es directo y se produce por las secreciones de los gérmenes. virus. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las células. Tuberculosis: Es una de las enfermedades infecciosas más frecuentes en el hombre. Cólera: Es una enfermedad diarreica producida por la bacteria Vibrio cholerae un bacilo curvado Gram negativo. diphteriae. causa una enorme pérdida de fluidos: (20 litros por día no es raro en un caso fulminante de cólera). pero a menudo afecta a otros músculos. A. pues puede llevar a una deshidratación y a la muerte si al paciente no se administra una terapia a base de líquidos y electrolitos. Los reflejos son exagerados y es común la rigidez de los músculos abdominales. Generalmente se desarrolla en los pulmones. escalofríos. etc. El cólera también se transmite a través de los alimentos contaminados con restos fecales. Penetra en el cuerpo por la vía respiratoria. suturas quirúrgicas. El tétano: Es una enfermedad bacteriana causada por el bacilo Clostridium tetani. Los síntomas de la salmonelosis incluyen la aparición repentina de dolor de cabeza. una de ellas S._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 18 ENFERMEDADES 3. La enfermedad se produce por productos fabricados con huevos crudos. 2. el bacilo Corynebacterium diphteriae (Klebs-Loffler). ésta. y el agente vector y el tratamiento o prevención. La enterotoxina del cólera produce una diarrea que pone en peligro la vida. Se transmite principalmente por medio del esputo de las personas infectadas y por la ingestión de leche y derivados no pasteurizados procedentes de animales infectados.. Una terapia de reemplazamiento de líquidos por vía oral o intravenosa es el principal medio de tratamiento. las células de Vibrio cholerae se acomodan en el intestino delgado. 5. Debido a que la tuberculosis es sumamente contagiosa. typhi. que se transmite casi exclusivamente a través del agua contaminada. tales como la mayonesa. Libera una potente neurotoxina llamada Tetanospasmina que produce espasmos tónicos y crónicos dolorosos de los maseteros (trismo) y músculos del cuello. o por la inoculación de éstas mediante astillas o clavos. siendo importante considerar el agente infeccioso (organismo que produce la enfermedad). La respuesta inflamatoria de los tejidos de la garganta a la infeccción. vómitos y diarrea. el agente etiológico es una bacteria. Los síntomas solo aparecen cuando el patógeno se multiplica en el intestino (por lo cual los síntomas solo aparecen varios días después de haber comido el alimento contaminado). ataca selectivamente a las vías respiratorias penetrando en la mucosa. Dipteria: Es una enfermedad infecciosa de la infancia. especialmente en el tratamiento de las aguas residuales y en la depuración del agua de bebida. el bacilo Mycobacterium tuberculosis (bacilo de Koch). ponche y las salchichas. Los individuos con casos activos de tuberculosis pueden dispersar la enfermedad.

El virus se dispersa a través de gotitas transportadas por el aire y la enfermedad se caracteriza por una inflamación de las glándulas salivales. observada en los niños de menos de un año de edad. los testículos y el páncreas. La poliomelitis paralítica es una manifestación grave de la enfermedad y se caracteriza por una parálisis flácida de las extremidades. debido a una habilidad atribuida a una mutación aún por identificar. causada por un virus de la Familia Herpesviridae. Se trata de un virus con RNA monocatenario. Clínicamente la tos ferina se caracteriza por una tos violenta y recurrente que dura habitualmente seis semanas. una cepa de virus de gripe aviar. concretamente por el herpesvirus humano 3. que conduce a un hinchamiento de las mandíbulas y del cuello. se transmite de persona a persona a través del aire. la fiebre y la tos se intensifican y aparece un exantema. aparentemente no es provocado por un virus exclusivo de gripe porcina. En la mayoría de los casos dura entre 7 y 10 días. Los orígenes de esta nueva cepa son desconocidos y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). B. Principales enfermedades causadas por virus: 1. por el contacto estrecho entre mucosas o mediante la transmisión mano-boca debido a manos contaminadas. El virus infecta las membranas mucosas del tracto respiratorio superior y ocasionalmente invade los pulmones. especialmente cuando individuos susceptibles están en contacto. El término mixo indica que estos virus establecen relación con el mucus o viscosidad de las superficies celulares. La recuperación suele ser espontánea y rápida. Influenza: Llamada gripe del hombre. caracterizada por goteo nasal. La varicela es muy contagiosa y se transmite por gotitas de saliva. Poliomielitis o parálisis infantil: Se transmite por contacto directo mediante la relación estrecha fecal-oral. neumonía y. con límites notificados de 3 a 35 días. es una enfermedad respiratoria altamente infecciosa. en casos raros una encefalomielitis sarampionosa que puede causar alteraciones neurológicas y una forma de epilepsia que tiene una tasa de mortalidad de casi el 20%. 88 . El virus se dispersa por el torrente sanguíneo y puede infectar otros órganos. el periodo de incubación es de 7 a 14 días para los casos paralíticos. Ocasionalmente. en los sitios donde existen diferencias sanitarias. enrojecimiento de los ojos. dolor de cabeza y dolor generalizado. y dos cepas separadas de virus de gripe porcina. Penetra en la nariz y la garganta a través del aire y rápidamente produce una viremia sistémica. El causante es una pequeña bacteria. La tos convulsiva: Llamada también tos ferina o coqueluche. 5._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 6. se multiplica y rápidamente se disemina a través del torrente sanguíneo. Es una enfermedad febril aguda transmitida por el Poliovirus hominis. El virus penetra en el aparato respiratorio. fatiga. tos y fiebre. generalmente conduce a una rápida recuperación. debilidad muscular e hiporreflexia. El hombre es el único reservorio del virus de la gripe humana. principalmente en gotitas expelidas al toser y al estornudar. tracto respiratorio. Su causa es una nueva cepa de virus de gripe AH1N1 que contiene material genético combinado de una cepa de virus de gripe humana. 3. desde este reservorio a la superficie de la piel. La respuesta inmunitaria del hospedador produce anticuerpos contra las proteínas de la superficie del virus y esto. Varicela: La varicela o viruela loca es una enfermedad común de la infancia. Los síntomas iniciales son fiebre. ya que estos virus se transmiten fundamentalmente por la ruta respiratoria. este mucus es el de las membranas mucosas del 2. informa que esta cepa no ha sido aislada directamente de cerdos. el virus emigra. como resultado de las lesiones provocadas en las neuronas motoras inferiores. incluidas una infección del oído interno. Se trata de un virus con DNA de doble cadena lineal. durante años sin demostrar síntomas aparentes. Se transmite con mucha facilidad entre seres humanos. produce escalosfríos. Como consecuencia del sarampión pueden presentarse una serie de complicaciones. Bordetella pertussis produce además una endotoxina que también puede inducir algunos de los síntomas de la tos ferina. El organismo ataca al tracto respiratorio superior. El virus de la varicela puede permanecer latente en células nerviosas. por vía aérea. dando como resultado un exantema máculo-papular que cicatriza rápidamente y raramente deja cicatrices desfigurantes. Debemos destacar que la gripe AH1N1 en los seres humanos y que se conoce popularmente como gripe porcina o influenza porcina. Causa en la infancia una enfermedad altamente infecciosa. originando daño a los tejidos. causando una dolorosa erupción cutánea conocida como herpes zóster que se manifiesta preferentemente en individuos inmunodeprimidos o en ancianos. Los síntomas incluyen una fiebre baja durante 3 a 7 días. es causada por un virus RNA monocatenario de la Familia Ortomixovirus. de la Familia Paramyxoviridae. 4. Parotiditis infecciosa: Llamada también paperas. incluidos el cerebro. A medida que progresa la enfermedad. el cocobacilo gram negativo aerobio estricto Bordetella pertussis. y lo hace a través de la saliva. El Sarampión: El virus del sarampión pertenece al género Morbillivirus de la Familia Paramyxoviridae. El virus al género Rubulavirus.

Hoy se dispone de vacunas antirrábicas efectivas tanto para animales como para personas. donde causan infestaciones graves. Louis Pasteur desarrollo la primera vacuna antirrábica. A las personas con hidatidosis. El periodo de incubación antes de que aparezcan los síntomas es sumamente variable. El tratamiento de una persona infectada. causando diarrea y fuertes calambres intestinales. mediante tratamiento quirúrgico se les puede extirpar los quistes aislados. Si no se trata. 3. pérdida de peso. mamíferos silvestres y domésticos a sus congéneres por el insecto Triatoma infestans “chirimacha”. Afectan en todo el mundo a millones de personas. heridas o 4. según el número y el sitio de los quistes y la rapidez con que se desarrollan. Estos huevos dan origen a larvas en el intestino humano. dolores del área cardiaca. el virus se multiplica en el sitio de inoculación y luego se desplaza al sistema nerviosos central. invariablemente conduce a la muerte. principalmente niños. El crecimiento en estos tejidos puede producir abscesos y otros daños en los tejidos. de los huevos de la Tenia provenientes de perros u ovinos y también por alimentos y aguas contaminadas. Se transmite a las personas. dolor de cabeza y de los músculos del cuerpo. El crecimiento continuado conduce a una ulceración de la mucosa intestinal. Al rascarse se contaminan los dedos y el niño se reinfecta rápidamente. corazón. El virus prolifera en el cerebro (especialmente en el tálamo e hipotálamo). malestar general. principalmente a través del agua contaminada y ocasionalmente por los alimentos. La germinación de los quistes tiene lugar en el intestino y las células crecen sobre y dentro de las células de la mucosa intestinal. anemia. sangre y mucus._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 6. Principales enfermedades causadas por parásitos 1. El periodo de incubación es variable y va de meses hasta varios años. propio de perros y otros animales carnívoros. Se transmite entre los diversos hospedadores animales. si no se trata. hematófilo pero que se reproduce en los tejidos. La rabia: Es una enfermedad producida por un virus con RNA monocatenario. Este virus penetra al cuerpo a través de la mordedura de un animal rabioso. nasal o bucal. Oxiuriasis: Son las lombrices intestinales. se caracteriza por una sensación de angustia. por término medio. así como el número de partículas víricas transmitidas a la herida. a los pulmones y al cerebro. lo que provoca miedo al agua (hidrofobia). caracterizada por el paso de exudados intestinales. 2. Hidatidosis o Quiste hiatídico: La hidatidosis se adquiere cuando se ingieren huevos de céstodos de Echinococcus granulosus (platelminto). En las personas pueden transcurrir hasta nueve meses antes de que aparezcan los síntomas. La infección generalmente se termina por si misma a menos que ocurra una reinfección. de 10-14 días. transtornos intestinales y una debilidad general que puede disminuir la resistencia a otras enfermedades más graves. dependiendo del tamaño. astenia. La diarrea es reemplazada por una situación denominada disentería. antes de que aparezcan los síntomas. por que durante la noche los oxiuros hembras migran hasta el ano del huésped para poner los huevos. puede observarse también en el bazo. que es una ameba anaeróbica. las cuales por vías sanguíneas se localizan en cualquier órgano y forman el quiste hidatídico. este periodo puede durar años y durante ese tiempo no se presentan síntomas y un periodo crónico que por lo general es una manifestación tardía de la infección en donde las manifestaciones más evidentes están relacionadas directamente con el corazón. La enfermedad presenta tres periodos de evolución: un periodo agudo o de comienzo que dura alrededor de 20 a 30 días caracterizado por la presencia de fiebre. Amebiasis: Es una enfermedad parasitaria ocasionada por el protozoario Entamoeba histolytica. palpitaciones. aunque no haya síntomas clínicos. luego surge delirio y convulsiones. escalosfríos. Los parásitos infectantes salen en las deyecciones del vector y pueden introducirse al organismo a través del orificio de la picadura. En los perros el periodo de incubación es. que ataca al sistema nervioso central de la mayoría de los animales de sangre caliente y que. C. causando entonces picazón. estos gusanos viven en el intestino. Los síntomas son fiebre. Se transmiten por la transferencia de la mano a la boca. malestar general e inapetencia. excoriaciones de la piel o atravesando directamente la mucosa ocular. fiebre. de la Familia Rhabdovirus. Chagas: La enfermedad de Chagas o Tripanomiasis humana es una parasitosis producida por el protozoo flagelado Trypanosoma cruzi. Sus huevos son tan pequeños que vuelan como el polvo adheriéndose electroestáticamente a cualquier tipo de superficie. los trofozoitos pueden emigrar al hígado. eosinofilia y leucocitosis. localización y profundidad de la herida causada por la mordedura. dolor en la zona hepática y sobre todo manifestaciones típicas que se observan en el electrocardiograma. 89 . un periodo de latencia el que se presenta después del primer mes de haber contraído la enfermedad. siendo los síntomas más comunes: grado variable de insuficiencia cardiaca. los trofozoitos carecen de mitocondrias y producen quistes. La enfermedad evoluciona hasta la aparición de parálisis con espasmo de los músculos de la deglución cuando se intenta tragar. cerebro o en cualquier otro sitio. La invasión se hace preferentemente al hígado y pulmones. casi siempre tiene éxito en la prevención de la rabia. llamado comúnmente oxiurus. Es producida por el parásito Enterobius vermicularis. es un gusano aproximadamente de 1 cm de longitud. Esta es muy posible.

2. al cabo de los cuales se presenta en el sitio de contagio una úlcera profunda. el bacilo de Ducrey o Haemophilus ducreyi. transmitida casi exclusivamente por contacto sexual o durante la salida del feto por el canal del parto (oftalmia. b) El uso de anticonceptivos orales altera el ambiente de la mucosa local a favor del patógeno y c) Los síntomas en la mujer son tan leves que la enfermedad puede pasar desapercibida y una mujer promiscua infectada puede servir de reservorio para la infección de muchos hombres. que rápidamente supura. El virus que produce el SIDA es el Virus de la Inmuno Deficiencia Humana (VIH). debido a la alternancia obligatoria de hospedadores. huesos. que no produce dolor y que aparece entre las dos y doce semanas contadas a partir de la fecha de contagio. c. La malaria: La malaria o paludismo es una enfermedad causada por diferentes especies de protozoos del género Plasmodium (P. al comienzo de la infección puede notarse una herida o llaga en los genitales que es denominada como el chancro sifilítico. se presentan erupciones o granos en todo el cuerpo acompañados de fiebre no muy alta de carácter irregular. Enfermedades venéreas 1. ovale y P. A pesar de la facilidad con la que se puede curar la gonorrea la incidencia de infecciones gonocócicas permanece relativamente elevada por las siguientes razones: a) No existe inmunidad adquirida y por tanto es posible una reinfección repetida. fiebre y sudoración asociados a anemia (ataque de glóbulos rojos). En las personas infectadas puede haber autoinoculación en sitios extragenitales. Si afecta al sistema nervioso recibe el nombre de neurosífilis y cuando la lesión es extensa produce pérdida de la memoria y alteraciones de la personalidad que varían desde la irritabilidad a las alucinaciones. La bacteria en el último grado empieza a dañar gravemente los órganos principales del cuerpo humano. b. con escalosfríos y fiebre. para esto existen dos formas: a) Destrucción del hábitat drenando los pantanos y terrenos semejantes en los que se aparea el mosquito y b) Eliminación del mosquito con insecticidas. es eliminando el mosquito Anopheles. es una enfermedad que deprime el Sistema Inmunológico. venas y sistema nervioso central. falciparum). En el hombre se presenta una uretritis con formación de pus y micción dolorosa. dejando al paciente con una predisposición a contraer enfermedades oportunistas. por transfusión de sangre de un donante infectado y por el uso de jeringas usadas. 3. Su transmisión es por contacto sexual con las secreciones de las lesiones abiertas y pus de bubones. de base blanda. EL SIDA: El Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA). que es una infección en los ojos de los neonatos). redondeada. La gonorrea: Es una enfermedad infecciosa aguda provocada por la bacteria Neisseria gonorrhoeae (gonococo de Neisser). Chancroide: Es una enfermedad infecciosa producida por una bacteria. Primer estadio. Su transmisión se hace por la picadura de un mosquito. 90 ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 5. La sífilis: Es una enfermedad causada por una bacteria del tipo espiroqueta llamada Treponema pallidum que tiene la forma de un espiral y que goza de gran movilidad. el paludismo generalmente produce anemia. Se caracteriza por la presencia de escalofríos. Segundo estadio. La promiscuidad sexual y el desaseo son factores que favorecen la transmisión. por eso es necesario que exista alguna grieta o escoriación para que se pueda producir la infección. así mismo dolores de huesos. leucopenia y esplenomegalia. uterino a menudo con secreción de pus. P. P. especialmente hígado. pero el sistema inmunitario fabrica anticuerpos contra el virus y el número de células T4 se recupera hasta un número casi normal. Tercer estadio. vivax. El bacilo es incapaz de atravesar la piel. Tiene tres estadios: a. Las personas infectadas sufren una breve enfermedad de tipo gripal. la hembra del Anopheles. La incubación dura de 6 a 7 días. especialmente la inmunidad mediada por células. que se alimenta de sangre. el proceso puede extenderse hasta la próstata y el epidídimo y en la mujer la infección se propaga de la uretra a la vagina y el cuello 4. Debido a la pérdida de eritrocitos. produciendo finalmente la muerte. arterias. D. Se adquiere por contacto sexual o por transmisión a través de la placenta al feto. así como un agrandamiento del bazo. Aunque los derivados de la quinina son efectivos para tratar los casos de paludismo humano. una manera ideal para efectuar el control del paludismo. cabeza y de articulaciones con sensación de debilidad debido a una creciente anemia. malariae. Neisseria gonorrhoeae muere rápidamente al secarse con la luz del sol y con la luz ultravioleta.

pene o vagina. durante el embarazo. sin protección (condón) a través del contacto sexual. la vagina o el recto. por el uso de agujas contaminadas por el virus (VIH) a través de transfusiones de sangre. el sarcoma de Kaposi. Además de la neumonía por Pneumocystis carinii. rectal u oral. que es un tumor raro que se origina en las células endoteliales de los vasos sanguíneos y produce unas lesiones cutáneas indoloras violáceas o pardas. homosexuales o bisexuales y los consumidores de drogas por vía intravenosa). los enfermos de SIDA son susceptibles a la tuberculosis._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A lo largo de los 10 años siguientes. fiebre y fatiga. los pacientes desarrollan ciertas enfermedades indicadoras (enfermedades que son raras entre la población general. pero frecuentes en los pacientes con SIDA) como la neumonía producida por el hongo Pneumocystis carinii. que parecen hematomas. el virus va destruyendo lentamente la población de células T4. diarreas persistentes. El virus se transmite al tener relaciones sexuales con una persona infectada con el SIDA. Evitar las actividades sexuales que puedan causar cortes o desgarros en los revestimientos del recto. pero se deben tomar en cuenta las siguientes recomendaciones: • • • Evitar el contacto de la boca con el pene. A la actualidad no existe cura efectiva para el SIDA. 91 . ya sea vaginal. el parto o durante la lactancia. perdida de peso. cuando las respuestas inmunitarias se debilitan. Evitar las actividades sexuales con individuos de alto riesgo (prostitutas. al inyectarse drogas y transmisión de madre a feto.

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