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TEMA 1 LA BIOLOGÍA
3. La Biología es la ciencia de la vida. Es una ciencia porque se basa en la observación de la naturaleza y la experimentación para explicar los fenómenos relacionados con la vida. En su sentido más amplio significa el estudio de todos los seres vivos considerando su forma, estructura, fisiología, ciclo reproductivo, forma de vida, y su relación con el medio ambiente. Es importante tener en cuenta que la biología abarca diversos campos de estudio que, muchas veces, son considerados como disciplinas o subdisciplinas. La biología según el tipo de organismo que estudia se divide en: zoología, botánica y microbiología. 1. Zoología: Estudia a los animales, se subdivide en: a) Invertebrados • • b) Protozoología: Estudia a los animales unicelulares. Entomología: Estudia a los artrópodos (insectos, arácnidos, crustáceos, miriápodos).

• •

Gimnospermas: Estudia las plantas con semillas desnudas, por ejemplo las Coníferas. Angiospermas: Estudia a las plantas con semillas cubiertas, por ejemplo las Rosáceas.

Microbiología: Estudia a los microorganismos, se subdivide en: • • • Bacteriología: Estudia a las bacterias. Micología: Estudia a los hongos. Virología: Estudia a los virus.

Materia viva: es una forma especial de materia que posee todas las propiedades de la materia en general (físicas y químicas), y también posee propiedades particulares llamadas propiedades biológicas. Aunque no intentemos limitar la vida a una definición simple, si podemos identificar al mundo viviente y separarlo del inanimado, es fácil reconocer que un roble, una mariposa y un cordero están vivos, en tanto que las rocas no lo están, pese a su diversidad, los organismos que habitan el planeta comparten un conjunto de características que los diferencian de los inanimados. Por tal motivo la vida puede definirse como todas las características que poseen los seres vivos, como un tipo preciso de organización; capacidad de crecer y desarrollarse; metabolismo autorregulado; capacidad de realizar movimiento, reaccionar a estímulos, reproducción y adaptación al cambio ambiental. Características de los Seres Vivos: Son las siguientes:

Vertebrados • • • • • Herpetología: Estudia a los anfibios y reptiles. Ictiología: Estudia a los peces. Ornitología: Estudia a las aves. Mastozoología: Estudia a los mamíferos. Antropología: Estudia las características. 1. Complejidad y organización: En los seres vivos, encontramos una jerarquía de niveles que incluyen en orden de complejidad ascendente macromoléculas, células, organismos poblaciones y especies. Cada nivel se organiza sobre el inmediatamente inferior y tiene su propia estructura interna. Esta organización estructural permite que los seres vivos realicen funciones vitales como las de nutrición, crecimiento y reproducción. Reproducción: Es el proceso de producción de nuevos organismos de la misma especie; pudiendo ser asexual (sin formación de gametos) o sexual (con formación de gametos). Adaptación: Es el proceso de cambio para favorecer la supervivencia. La capacidad de una población de evolucionar (cambiar con el tiempo) y adaptarse a su ambiente le permite sobrevivir en un mundo cambiante; las adaptaciones son los rasgos que mejoran la capacidad de un organismo de sobrevivir en un ambiente dado.

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Botánica: Estudia a las plantas, se subdivide en: a) Botánica Criptogámica: Estudia las plantas sin semillas, se subdivide en: • • • b) Ficología: Estudia las algas. Briología: Estudia a los musgos, hepáticas y antocerotas. Pteridología: Estudia a los helechos y cola de caballo. 2.

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Botánica Fanerogámica: Estudia las plantas con semillas, se subdivide en:

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Irritabilidad: Es la capacidad de reaccionar a estímulos, que son cambios físicos o químicos en su ambiente interno ó externo. Crecimiento: Los organismos tienen la capacidad de aumentar su volumen, debido al aumento de la masa celular como resultado de un incremento en el tamaño y número de las células. En el crecimiento el organismo sintetiza sustancias que son tomadas del medio ambiente. Movimiento: Sin que implique necesariamente la locomoción. En los animales el movimiento es muy variado, contracción del cuerpo, reptan, nadan, corren, vuelan, movimientos ameboides, por cilios o flagelos. Las plantas también se mueven (a nivel de sus órganos), aunque con más lentitud que la mayor parte de los animales. Por ejemplo, las plantas orientan sus hojas hacia el sol y crecen hacia la luz. Nutrición: Proceso en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Metabolismo: Conversión química de los nutrientes en el interior de las células; incluye el catabolismo, que es la transformación de grandes moléculas en otras más sencillas, con liberación de energía y el anabolismo que es la síntesis de grandes moléculas a partir de otras más sencillas con el uso de parte de esa energía. Desarrollo: Describe los cambios característicos que sufre un organismo desde su formación (generalmente desde la fecundación del huevo) hasta su forma adulta final. En muchas formas multicelulares las distintas etapas del ciclo vital son diferentes, la transformación que se produce de un estado a otro se denomina metamorfosis (anfibios e insectos).

reacciones químicas (por ejemplo la pepsina, una enzima que digiere las proteínas). 14. Excreción: Es la eliminación de los desechos metabólicos, como amoniaco, úrea, CO2 o cualquier sustancia presente en exceso, necesaria para mantener el estado de homeostasis. 15. Secreción: Consiste en la capacidad para elaborar y expulsar diversas sustancias útiles al organismo vivo. Niveles de organización de los seres vivos La organización biológica refleja el trayecto de la evolución sin importar que se estudie a un individuo o el mundo de los seres vivos, puede identificarse un patrón de complejidad creciente. Los organismos presentan los siguientes niveles de organización.

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Nivel químico: Es el nivel abiótico más básico de organización, comprende los subniveles: a) Atómico: Es la unidad mínima de un elemento químico que posee características de dicho elemento, que puede participar en una reacción química por ejemplo un átomo de Hidrógeno. Molecular: Es la unión química de átomos, de tal suerte que dos átomos de hidrógeno se combinan con uno de oxígeno y forma una molécula de H 20. Los átomos que componen una molécula puede ser idénticos (por ejemplo H2) o diferentes (por ejemplo H2O) dando moléculas homogéneas y heterogéneas. Macromolecular: Es la combinación de muchos átomos o moléculas formando macromoléculas orgánicas como las proteínas (aminoácidos) y los ácidos nucleicos (nucleótidos).

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b)

10. Respiración: Es el intercambio de gases que implica para los animales, captación de oxígeno (O2) y la liberación de dióxido de carbono (CO2). 11. Homeostasis: Capacidad que tienen los seres vivos de regular su medio interno. 12. Ácidos nucleicos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico), macromoléculas sintetizadas por todos los organismos y de las que depende toda la producción biológica. 13. Proteínas: Macromoléculas de variedad casi infinita que realizan muchas funciones: componentes estructurales (colágeno en el tejido conectivo), hormonas, moléculas ligadas al O 2, enzimas que catalizan (facilitan) 2.

c)

Complejos supramoleculares: Surgen como producto de la interacción de las diversas macromoléculas; son complejos supramoleculares los ribosomas, las membranas biológicas, el nucleolo y los cromosomas que cumplen diversas funciones en las células. Los virus son complejos supramoleculares y subcelulares que constituyen una estructura proteica con ácido nucleico (ARN ó ADN).

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Nivel Organelos: Complejos supramoleculares de alta complejidad que son básicos en el funcionamiento de las células: el núcleo es importante por contener la información genética; las mitocondrias en la producción de energía, los cloroplastos participan en la fotosíntesis y los lisosomas por contener diversas enzimas. Nivel Celular: Es el nivel biótico importante porque en el se encuentran la unidad fundamental de la vida la célula, que también esta formada por unidades inertes como los átomos. Además de las células encontramos otras organizaciones biológicas como los tejidos, los órganos y los sistemas de órganos. Este tipo de organizaciones biológicas forman el organismo o individuo de complejidad estructural y funcional. Nivel ecológico o superior: La célula adquiere sentido de funcionamiento cuando tenemos organismos unicelulares y multicelulares evolucionados, estos se organizan ecológicamente en poblaciones y comunidades; una comunidad y su ambiente inanimado constituyen lo que se denomina ecosistema. Todos los ecosistemas de la tierra en conjunto forman la biosfera.

El nombre común no se toma en cuenta en la clasificación de los organismos. En el sistema binomial de nomenclatura, cada especie recibe un nombre consistente en dos palabras. La primera palabra designa el genero y la segunda palabra es el específico o de especie. Según Whittaker (1969), la diversidad de los seres vivos se clasifica en cinco reinos: 1. Reino Monera: Comprende a organismos con células procarióticas, comprende a las bacterias y cianobacterias. a) Bacterias: Son microorganismos unicelulares o coloniales que se desarrollan en diferentes ambientes, pueden ser de vida libre, simbioticas o ser parásitos, en este último caso producen enfermedades (bacterias encapsuladas) en las plantas, animales y ser humano. Su reproducción es netamente asexual por fisión binaria. Presentan pared celular a base de mureína llamado también peptidoglucano. La mayoría son heterótrofos, pocos autótrofos (bacterias como las purpúreas verdes). Al ser células procariotas no presentan núcleo, mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplásmico, complejo de Golgi ni lisosomas. El denso citoplasma contiene ribosomas y gránulos de almacenamiento como glícógeno, lípidos o compuestos fosfatados. Aunque se conocen miles de tipos de bacterias, tienen tres formas principales: esférica (cocos), cilíndrica (bacilos) y en espiral (espirilos), la mayoría presenta flagelos. Tenemos bacterias también que fijan el nitrógeno atmosférico como el género Rhizobium, patógenos como: Micobacterium tuberculosis y beneficiosos en la industria como el género Bacillus thuringiensís, utilizada para el control biológico de insectos dañinos. Las Cianobacterias presentan reproducción asexual de varios tipos (simple fisión, heterocistos, fragmentación, esporas, entre otros). En estos organismos el color que presentan es debido al predominio de la clorofila "a" que es de color verde brillante, la ficocianina que es de color azul y la ficoeritrina que es de color rojo, de ahí el color verde azulado o rojizo que presentan estas bacterias. Fijan también el nitrógeno atmosférico. Algunos sirven para la alimentación humana como el Nostoc. Como géneros representativos: Tenemos a Nostoc, Oscillatoria, Spirulina, etc. 2. Reino Protista: Este reino consiste en una amplia variedad de organismos eucariotas, unicelulares coloniales y multicelulares, principalmente acuáticos autótrofos y heterótrofos; comprende los siguientes grupos:

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Clasificación de los seres vivos Aunque los seres vivos comparten las características previamente mencionadas, la evolución ha hecho que surja una variedad asombrosa de seres vivos. La necesidad del hombre de nombrar y clasificar a los seres vivos en categorías permitió el desarrollo de la taxonomía. La taxonomía estudia la clasificación y ordenamiento de los organismos en categorías, que reflejan sus similitudes y diferencias esenciales. El principal criterio para la clasificación son los órganos homólogos (órganos de constitución semejante pero adaptada para realizar funciones diferentes). Las principales categorías taxonómicas son siete: Especie, Género, Familia, Orden, Clase, Filo/División y Reino. Siendo la unidad básica de clasificación la ESPECIE. En el siguiente cuadro tenemos ejemplos de clasificación de animales y plantas. Reino : Animalia (animales) Fillum : Chordata (cordados) Clase : Mamalia (mamíferos) Orden : Primates Familia : Homínidos Genero : Homo Especie : Homo sapiens Nombre común : “hombre” Reino : Plantae (plantas) División : Magnoliophyta (Angiospermae) Clase : Liliopsida (monocotiledóneas) Orden : Cyperales Familia : Poaceae Genero : Zea Especie : Zea mays Nombre común : “maíz”

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se desplazan mediante seudópodos. Hifas cenocíticas. Mohos deslizantes celulares (Acrasiomycota): Son unicelulares ameboides desnudos. En general están provistos de pigmentos para efectuar la fotosíntesis. Algunas móviles debido a la presencia de flagelos. etc. fotosintéticas. presenta formas unicelulares. Las células reproductivas son biflageladas. • • b) Ascomycetos: Presenta las siguientes características: o En la reproducción sexual se forman ascosporas en pequeños sacos (ascas). no celulosa. Presentan reproducción sexual y asexual. etc. Muchos son heterotálicos. etc. Coscinodiscus. Noctiluca. en la reproducción asexual se producen esporas llamadas conidios. • Pared celular a base de quitina. Colpomenia. entre algunos géneros tenemos a Navicula. Algas Rojas (Rodophyta): La mayor parte de éstos organismos son multicelulares y principalmente marinas. como en Dictyostelum y Acrasis. Macrocystis. se reproducen por esporas formando esporangios. Chaetoceros. d) 3. sifonosas y multicelulares. • No hay etapas flageladas. que al unirse unas con otras forman un seudoplasmodio multicelular que con el tiempo se transforma en un cuerpo fructífero lleno de esporas. • Generalmente microscópicos. su forma de locomoción es por medio de corrientes citoplasmáticas. Peridinium. cuya morfología está dada por un plasmodio multinucleado desnudo. etc. Phacus. que se desprenden de conidióforos. organismos productores de esporas. Las paredes celulares están formadas por sílice. Están conformadas por las siguientes Divisiones: • Euglenoides (Euglenophyta): Son unicelulares fotosintéticos. y las ficobilinas ficocianina y ficoeritrina. Ejemplo: Physarum. Algas Verdes (Chlorophyta): En general acuáticas. • Carecen de clorofila. contienen clorofilas “a” y “b”. Ulva. como géneros representativos tenemos a Euglena. Contienen clorofilas “a” y “b”. Pilobolus. c) Mohos deslizantes plasmodiales (Myxomycota): Son organismos heterótrofos desintegradores de materia orgánica. como ejemplo de ésta División tenemos a Spirogyra. Corallina. Peranema. Presentan clorofila “a” y “c”. como géneros representativos tenemos a Porphyra. contienen clorofilas “a” y “c”. Chlamydomonas. coloniales. Las células reproductivas flageladas o ameboides. son de vida acuática principalmente marina. Pinnularia. contienen celulosa. la reproducción sexual se presenta en la mayoría de los grupos de los hongos. fotosintéticas. • Su cuerpo en general. donde se localiza la clorofila. Como géneros representativos tenemos a Rhizopus. son heterótrofos. Surirella. Trachelomonas. b) Algas: Constituyen un grupo heterogéneo muy grande de organismos desde unicelulares a pluricelulares. en sus células poseen cloroplastos de forma variable. Gigartina. con dos flagelos (uno de ellos corto). no hay órganos vegetativos. “moho del pan”. no forman tejidos verdaderos. con nutrición holozoica o saprobiótica de hábitat variable. etc. Algas Pardas (Phaeophyta): Agrupa a organismos multicelulares. etc. Fuligo. pueden ser de vida libre o parásitos. son fotosintéticos. cubierta externa llamada periplasto flexible. Diatomeas (Bacillariophyta): Son unicelulares a veces formando colonias. • La mayoría de especies de hongos conocidos son estrictamente saprófitos y viven sobre materia orgánica muerta a la que descomponen. 4 . presentan las siguientes características: o o o o Producen esporas latentes sexuales denominadas cigosporas y esporas asexuales en esporangios. Como géneros tenemos a Ceratium. • • • Reino Fungi: Presenta las siguientes características: • Comprende a los hongos. Los hongos están conformados por los siguientes grupos: a) Zygomycetos: Llamados también mohos del pan. generalmente de gran longitud. • Son eucariontes. • Su reproducción principalmente es por esporas. contienen clorofila “a” y “d”. Sin células móviles. Pirrofitos o Dinoflagelados (Pyrrophyta): Son unicelulares biflagelados. Las paredes celulares en general formadas por placas celulares superpuestas. aquí se encuentran los géneros Lessonia. son fotosintéticas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) Protozoarios: Son organismos heterótrofos. Acetabularia. Presentan clorofilas “a” y “c”. constituido por filamentos denominados hifas que en conjunto forman el micelio. por lo tanto.

Araucaria. Presentan las siguientes características: o o o o o o o Plantas vasculares con verdaderos tejidos y órganos. es el grupo más extenso y evolucionado del reino plantae (vegetal). Es un grupo muy amplio de hongos donde se incluyen parásitos de plantas y animales como Penicillium. Son heterótrofos. Pinus. La generación esporofítica es dominante. frutos y semillas. Cannabis. Cándida. Características: o o No presentan fase sexual. Pennicetum. Presenta gametos móviles. etc. Presentan flores. Hepáticas como Marchantia y Antocerotas como Anthoceros. Las antofitas se dividen en dos grupos: las Monocotiledóneas (Zea. Poseen semillas desnudas. Amanita. b) Pteridophyta: Conocidas como los helechos. Son heterotálicos Las hifas suelen tener septos perforados. Reino Plantae: • • • • Los organismos vegetales o plantas están conformados por células eucarióticas. presentan las siguientes características: o o o Plantas vasculares heterospóricas. la mayor parte se reproducen solo mediante conidios. o o o o d) Anthophyta: Conocidas también como las Angiospermas. Como géneros representativos tenemos a Agaricus. La reproducción puede ser asexual o sexual._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o o c) Las hifas suelen tener septos (tabiques) perforados.) y las Dicotiledóneas (Fraxinus. Neurospora. Casuarina. Pinophyta: Conocidas también como Gimnospermas. Entre los géneros representativos podemos mencionar a Cupressus. Salix. Son multicelulares y sus células poseen paredes celulares a base de celulosa. Presentan doble fecundación Comprende los siguientes grupos: a) Briophyta: Características: o o o o o Plantas avasculares (no desarrollan xilema ni floema) Alternancia de generaciones bien delimitada en donde la generación gametofítica es dominante. El tejido nutritivo en la semilla es tejido gametofítico haploide. etc. Reino animalia: Posee las siguientes características: • • Todos los animales son eucariotas multicelulares. lo que significa que no se encuentran dentro de una estructura protectora (el ovario u hoja carpelar) como sucede con las Angiospermas. c) d) Deuteromycetos: (hongos imperfectos). 5 . Son fotosintéticos debido a la presencia de clorofila "a" y "b". Contienen tejidos vasculares. Esporofito dominante con gametofito muy reducido. Hordeum. con tejidos leñosos y hojas aciculares. En general son homospóricas El gametofito es de vida libre y fotosintético. Características: o o o o o o Son Heterospóricas. Trichophytum (pie de atleta). Las pteridofitas agrupan a los helechos como Dryopteris y colas de caballo como Equisetum. etc. etc. 4. Las briofitas se dividen en musgos como Polytrichum. Los gametofitos suelen formar un extenso manto verde. consistente en plantas individuales. etc. carotenos y xantofilas. La generación esporofítica es dominante. Rosa. La mayor parte son perennes. con alternancia de generaciones gametofítica y esporofítica. Las semillas contienen endospermo como tejido nutritivo. Aspergillus. Morus.) 5. Basidiomycetos: Características: o o o o o En la reproducción sexual se forman basidiosporas en un basidio. Como géneros representativos tenemos a Saccharomyces. La reproducción asexual es rara. etc. Gametos inmóviles. Se reproducen por esporas Los gametos son móviles.

mediante un sistema nervios. rayas. peces torpedo. 2. Respiración por branquias (los Dipnoos. etc. Cuello desproporcionadamente largo como órgano de equilibrio y ayuda en la recolección de alimento. agrupa a los: Mixines y Lampreas. Corazón con tres cámaras. Cuerpo cubierto de plumas. incubación externa de los huevos. o o o o o o Cuerpo cubierto de escamas. Corazón con cuatro cámaras. ballenas. etc. Equinodermos y Cordados._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • • • • • La mayoría de reproducen sexualmente. Respiración pulmonar. cecilias. Sexos separados. Son endotérmicos. Reptiles: cocodrilos. Los vertebrados son los Cordados más estudiados y comprenden las siguientes Superclases: 1. Facultad de locomoción o desplazamiento. Superclase Gnatostomados: Comprende a los organismos que poseen mandíbula verdadera y extremidades pares. Respiración pulmonar. sapos. son los únicos además pulmonados) f) Mamíferos: Canguros. en vez de éstos presentan un pico córneo. Miembros pares generalmente con cinco dedos (excepto serpientes que son ápodas) Comprende los siguientes Filum: Porífera. Fecundación interna. tritones. Corazón con dos cámaras. Corazón con tres cámaras. Cuerpo cubierto de escamas. o o o o Cuerpo cubierto con pelo Presentan glándulas mamarias Sexos separados que comprenden en los machos pene y testículos y en las hembras ovarios y oviductos Fecundación es interna c) Anfibios: Salamandras. o o o o o o o o o o o Cuerpo normalmente fusiforme con cuatro regiones: cabeza. Moluscos. Cuerpo sin escamas. Platelmintos. iguanas. colibrís. Son ovíparos. etc. tortugas. Fecundación interna. En el aparato digestivo presentan buche y molleja. murciélagos. salmón. Dos pares de extremidades con las anteriores normalmente adaptadas para el vuelo. agrupa a los siguientes organismos: a) Condrictios: tiburones. ranas. excepto los cocodrilos (presentan cuatro cámaras) Son ectotérmicos. Nemátodos. e) Aves: avestruces. Reposición contínua de dientes. serpientes. Anélidos. Excreción de productos de desecho del metabolismo mediante órganos especializados. camaleones. etc. frailecillos. o Normalmente presentan metamorfosis. Crecimiento definido y diferencial que se detiene con la edad. Percepción de estímulos y capacidad de respuesta a ellos. perros. o o o o d) Fecundación externa. cuello. Osteictios: anchoveta. gaviotas. etc. Carecen de dientes. Superclase Agnatos: Estos animales no poseen verdadera mandíbula y apéndices. pavo real. tronco y cola. etc. 6 . mediante apéndices móviles o contracción del cuerpo. Artrópodos. zarigüeyas. Membranas celulares no celulósicas. gatos. ardillas. osos. Fecundación externa. atún. o o o o o o Esqueleto más o menos óseo. Respiración pulmonar y cutánea. o o b) Esqueleto enteramente cartilaginoso. pingüinos. Celentéreos (Cnidarios).

BIOMOLÉCULAS (Principios inmediatos) Son todas las moléculas orgánicas e inorgánicas que resultan de la combinación de los Bioelementos entre sí. Zn. Extremidades adaptadas para caminar. tenemos: El agua. Mo. Se. correr. Secundarios (microelementos). Son: Mn. b) c) d) − − e) El contenido de agua de un organismo depende de la edad y actividad metabólica (a mayor edad. comunicación entre neuronas. Co. menos agua y. gases. gases. algunos ácidos y bases. Elevado Calor Específico: Se define como la cantidad de energía que se requiere para elevar un grado centígrado (ºC) un gramo de cualquier sustancia. Tensión Superficial: El agua tiene una elevada tensión superficial. K. formando una red molecular compacta que soporta las presiones externas. cómo interaccionan entre sí para producir movimiento. I. Fe. etc. B. BIOELEMENTOS Son los elementos químicos naturales presentes en los seres vivos. formación de ATP. más agua). Traza (oligoelementos).5 % del peso de la materia viva. Primarios (macroelementos).5 % del peso total. etc. pueden ser: − B. Actúan por ejemplo como cofactores enzimáticos. P y S y constituyen el 98. Las moléculas de agua son polares. F. donde el extremo de cada molécula posee carga positiva y el otro tiene carga negativa. Corazón con cuatro câmaras. Pueden ser: a) b) Inorgánicos: Sin enlace C-C. Son endotermos. Atendiendo a su abundancia. El agua pura es eléctricamente neutra. porque las moléculas de agua superficiales están cohesionadas con las moléculas de agua inferiores. Por tal razón. Se les considera así por ser fundamentales para construir moléculas orgánicas (glúcidos. al seguir enfriando la densidad empieza a descender. sales. sales minerales. tenemos: Los glúcidos. excavar o volar._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o o o o o o Los huevos se desarrollan en el útero con unión placentaria (excepto en los monotremas). Mg. Los seres vivos están constituidos por una gran cantidad de átomos y compuestos seleccionados por un largo proceso evolutivo. Ocupa las 3/4 partes de la tierra. lípidos. necesitamos un conocimiento básico de la estructura y función de estos átomos y compuestos. unidos por enlace covalente. cohesión y tensión. Cada molécula de agua puede formar enlaces de hidrógeno con un máximo de cuatro moléculas adyacentes. Respiración pulmonar. son: Ca. crecimiento. N.). B. etc. Presentes en cantidades pequeñas. este mecanismo capacita al agua como un gran disolvente. Orgánicos: Con enlaces C-C. Son seis: C. representan el 0. lípidos. Densidad: Al enfriar el agua líquida aumenta la densidad. Está formado por un átomo de Oxígeno y dos de Hidrógeno. 7 . De los elementos que existen (90 naturales y 19 obtenidos en el laboratorio).Presentes en menor proporción representan el 1% del peso de la materia viva. ácidos nucleicos y vitaminas TEMA 2 ORGANIZACIÓN MOLECULAR DE LA CÉLULA El AGUA (H20) Es la biomolécula más importante de la tierra y los seres vivos. proteínas y ácidos nucleicos) e inorgánicas (agua. proteínas. O. Su presencia es indispensable para los seres vivos. Son vivíparos. a mayor metabolismo. Cl. para entender las estructura y función de los organismos vivos. aproximadamente 27 de ellos se encuentran en la diversidad de seres vivos. la cual alcanza un máximo de 1g/cc a 4ºC. Caracterizados por ser estables (bajo peso molecular) están ampliamente distribuidos en la naturaleza. trepar. Capilaridad: Capacidad del agua de ascender por un tubo fino llamado capilar esto se debe a la suma de las fuerzas de adhesión. Clasificación. Propiedades físicas del agua: son las siguientes a) Elevada Constante Dieléctrica: El agua tiene una alta capacidad para desestabilizar las moléculas polares. H. nadar. Na. Cu.

Asociadas: Son las que están combinadas con proteínas (fosfoproteínas). Regulan la presión osmótica de las células (intervienen en la distribución del agua intracelular y extracelular) Regulan la presión osmótica de las células (intervienen en la distribución del agua intracelular y extracelular) Forman estructuras de protección y de sostén (esqueleto. y 5% en las semillas. Transportadora de sustancias. Actúan como cofactores enzimáticos siendo necesarios para el desarrollo de actividad catalítica de muchas enzimas. Precipitadas: Son las que constituyen estructuras sólidas. Plasma: Dentro de los vasos sanguíneos y linfáticos. por ejemplo 20% en huesos. Ejemplo: concha de moluscos. matriz ósea. ya que debido a sus moléculas polares es capaz de disolver muchos tipos de sustancias. El principal catión extracelular es el sodio + (Na )._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Es el principal solvente polar en el protoplasma. por lo cual a medida que aumenta la grasa corporal desciende la cantidad de agua. etc. con función esquelética. por lo tanto disminuye la cantidad de agua. Estructural. mantiene el volumen y forma de las células. insolubles. pared celular de las diatomeas. Extracelular (1/3) distribuida en: • • Intersticio: En la sustancia intercelular: líquido cefalorraquídeo. Indispensable para toda actividad metabólica. • Agua libre (95%): Usada como solvente y como dispersante del coloide protoplasmático. ayuda a conservar estable la temperatura (debido a su elevado calor específico). se pueden encontrar de tres formas: a) Disueltas: Son las que se ionizan en medio acuoso. La distribución corporal de agua en el ser humano es la siguiente: a) Intracelular (2/3) Dentro de la célula y se encuentra como: • • b) SALES MINERALES Biomoléculas inorgánicos compuestas por un metal y un radical no metálico y que se encuentran en pequeña proporción en el protoplasma de los seres vivos. todo proceso fisiológico se produce exclusivamente en medio acuoso. Edad: Por regla general el agua corporal disminuye a medida que aumenta la edad. tenemos + + ++ ++ ++ ++ al Na K Ca Mg Fe Zn . FUNCIONES: − − − − − − − Regulan el equilibrio ácido-base de la célula. siendo los más importantes: • Cationes: Iones que desarrollan una carga positiva en solución. Termorregulador. cualquier cambio de importancia obstaculiza las funciones celulares y puede originar la muerte. Intervienen como sustancias Buffer o tampón. Lubricante de membranas y articulaciones. 85% en las células cerebrales. Existe un sistema de bomba en la membrana de las células del + + organismo que bombea el Na hacia fuera y el K hacia adentro. líquido sinovial. Sexo: Las mujeres tienen una cantidad proporcional mayor de grasa corporal. b) Aunque la concentración de sales en las células y los líquidos corporales de plantas y animales es pequeña. Funciones: − − − − − − Disolvente de las sustancias debido a su polaridad. por los sistemas carbonatobicarbonato y monofosfato-difosfato. Aproximadamente alrededor del 70% del peso corporal de una persona corresponde al agua. Agua ligada (5%) Es la que está unida laxamente a las proteínas. caparazones). Estabilizan dispersiones coloidales. con lípidos (fosfolípidos). Entre los factores que afectan al agua corporal se encuentran: c) • • • Células grasas: Contienen poca agua. conchas. 95% en las medusas y algunas plantas. en particular compuestos polares y iónicos. las cantidades y concentración de los cationes y aniones respectivos se mantienen constantes. 8 . = Aniones: Iones que desarrollan una carga negativa en solución Cl PO4 = El principal anión intracelular es el Ion fosfato (PO4 ). En los tejidos humanos el porcentaje de este varía.

tetrosas pentosas. hexosas heptosas y octosas.4) y la amilopectina molécula ramificada por unidades de glucosa unidos por enlaces α(1. de las cuales las más importantes son: a) Triosas: Son abundantes en el interior de la célula. que fija el CO2 atmosférico durante la fotosíntesis.4). son sintetizados por los autótrofos y son los principales en aportar energía para los seres vivos. pared celular de bacterias. enlace α(1. Quitina: Exoesqueleto de artrópodos.2) • Trehalosa: Azúcar presente en la hemolinfa de los insectos: Glucosa + Glucosa. por el número de monómeros. Las alfa y beta–dextrinas con 6 y 7 unidades de glucosa respectivamente. • • formado por un residuo de fructosa y dos de glucosa. y la Eritrosa. molécula lineal formado por unidades de glucosa unido por enlaces α(1. Se nombran añadiendo la terminación osa al número de carbonos. son importantes en la industria farmacéutica. nitrógeno y azufre. por ejemplo la Melicitosa que es un trisacárido Energética: Aportan energía a los seres vivos. enlace α(1. Tetrosas: Como la Eritrulosa. 4. se cristalizan. Monosacáridos: llamados también azúcares simples. células vegetales y del exoesqueleto de artrópodos. enlace α(1. Estos carbohidratos son incapaces de hidrolizarse en carbohidratos más simples. cloroformo v benceno. son glúcidos sencillos constituidos por una sola cadena. 9 . insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos como el éter.enlace ß(1. Por el número de Carbonos se subdividen en: triosas. Pentosas: La Ribosa y la Desoxirribosa. pero el mayor volumen de carbohidratos animales se obtiene de los vegetales. Glucógeno: Propio de los animales. por ejemplo los Glicéridos como el Gliceraldehido y la Dihidroxiacetona que son metabolitos intermediarios en la degradación de la glucosa.4) • Sacarosa: Azúcar de la caña o remolacha: Glucosa +-Fructuosa. tienen sabor dulce y son solubles en agua. que forman parte de los ácidos nucleicos además de la Ribulosa que forma parte de la enzima RUBISCO. Hexosas: La glucosa (a partir de ella se forman otros carbohidratos). formados en el proceso de las reacciones oscuras de la fotosíntesis. • b) c) b) Estructural: • • Celulosa: Forma la pared celular de la célula vegetal está constituida por unidades de glucosa unidos por enlaces β(1. se clasifican en: 1. se pueden hidrolizar.4). Los animales tienen la capacidad de sintetizar algunos carbohidratos a partir de las proteínas y algunas sustancias sencillas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ GLÚCIDOS Llamados también carbohidratos.1) 3. Entre los más importantes tenemos: • Lactosa: Azúcar de la leche: Galactosa + Glucosa . Clasificación: Los glúcidos. Oligosacáridos: Son compuestos que al hidrolizarse producen de 3 a 10 unidades de monosacáridos. Se encuentra en la miel. estructural y energética. Están formados básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente oxígeno en bajo porcentaje. Estructural: Son elementos estructurales de los ácidos nucleicos. H y O. Además pueden contener fósforo. formado por unidades de NAcetilglucosamina unidos por enlaces β(1. Se hidrolizan. Entre los más importantes tenemos: a) De reserva: • Almidón: Propio de los vegetales integrado por dos polímeros: amilosa. LÍPIDOS Son compuestos de consistencia grasosa o aceitosa. d) 2.4) y las ramificaciones cada 25 unidades aproximadamente. son compuestos formados por C. Función de los Glúcidos: Disacáridos: Son compuestos formados por la unión de dos monosacáridos mediante enlace glucosídico (de tipo covalente) con liberación de una molécula de agua. con la diferencia que las ramificaciones se dan cada 12 unidades de glucosa aproximadamente.4) • Maltosa: En semillas de cebada: Glucosa + Glucosa. Se unen mediante enlaces α (1. Polisacáridos: Están formados por la unión de muchos monosacáridos (de 11 a miles) con pérdida de una molécula de agua por cada enlace y desempeñan funciones de reserva. y la galactosa (en la leche).6). fructosa (azúcar de la fruta). Abundantes en hígado y músculo similar a la amilopectina.

mineralocorticoides como la aldosterona y las hormonas sexuales como la progesterona y testosterona. Son moléculas que cumplen funciones muy variadas entre los que se pueden citar: • • • c) Esencias vegetales: como el mentol. eucaliptol. Protección: Protegen mecánicamente. intervienen en la regulación de la temperatura corporal. Además de C. blandos en caliente y duros o de consistencia firme en frío Sirven de cubierta protectora de la piel. aquí se encuentran fundamentalmente el colesterol. Están formados por 1 ácido graso saturado + un alcohol de cadena larga (elevado peso molecular). Función: B. Estructural: Forman parte de las membranas (bicapa de fosfolípidos). hojas y frutos de las plantas superiores y el exoesqueleto de los insectos. inositol. Como ejemplo tenemos el palmitato de miricilo (cera de abejas). recubren órganos. b) Glucolípidos: Formados por un acido graso y un alcohol aminado llamado esfingosina. etc. clasificados como glicerofosfolípidos como las lecitinas. 10 . Insaponificables (simples): No forman jabones. Isoprenoides: Formados de unidades de isopreno (hidrocarburo de 5 átomos de carbono). cuando dos unidades de isopreno se unen forman un terpeno. el cual forma parte estructural de las membranas a las que confiere rigidez. alcanfor. las sales biliares y las hormonas suprarrenales (glucocorticoides como cortisol. Prostaglandinas: Son lípidos derivados del ácido prostanoico y del araquidónico. provocan la contracción de la musculatura lisa. geraniol. aceite de oliva. como el tejido adiposo de pies y manos. Reguladora: Controla las reacciones químicas que se producen en los seres vivos. Son de los siguientes tipos: Esteroides: Son lípidos no hidrolizables que se derivan del esterano. Son de los siguientes tipos A. etc. Heterolípidos: Formados por: Ácido graso + alcohol + otros compuestos. Son sólidos a temperatura ambiente. Estos lípidos son muy importantes por formar parte de las membranas celulares y pueden ser Reserva: Fuente de reserva energética de los seres vivos. la lanolina (cera de lana). diglicéridos y los triglicéridos. cumplen esta función las vitaminas lipídicas y hormonas esteroideas. Es la molécula base que sirve para la síntesis de casi todos los esteroides como la vitamina D. serina. Son las más abundantes en los seres vivos. Hololípidos: Formados por: Ácido graso + alcohol : aquí tenemos a: 2. etanolamina. H y O pueden presentar también N. la cutina y la suberina en las células vegetales. atendiendo a que poseen en su composición ácidos grasos (saponificables) o no lo poseen (insaponificables). Se almacenan en el adipocito Como ejemplos tenemos al aceite de ballena. Vitaminas: Vitaminas A. P. S o un glúcido. vainilla. pelos y plumas de los animales. 1) Saponificables (Complejos): Forman jabones al reaccionar con soluciones alcalinas. limoneno. a) Glicéridos a) o o o o o o b) Se les conoce también como acilglicéridos o grasas neutras Existen tres tipos de glicéridos: monoglicéridos. Aquí se encuentran: a) Fosfolípidos: Son las principales moléculas constitutivas de la bicapa lipídica de la membrana celular. Como ejemplo tenemos a los cerebrósidos (presentes en la membrana de las neuronas). Se caracterizan por presentar un ácido ortofosfórico en su zona polar unido a otra molécula nitrogenada. etc. Poseen una gran variedad de actividades fisiológicas como intervenir en la respuesta inflamatoria (vasodilatación)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Clasificación Se clasifican en dos grupos. los gangliósidos (que participan en el reconocimiento celular) y los sulfátidos que también forman parte de las membranas biológicas. b) Céridos: o o o o o Son conocidos también como ceras. por ejemplo la colina. E y K. Pigmentos vegetales: como la clorofila y xantofilas. aceite de maní. Formados por 1 alcohol (glicerol) y de 1 a 3 ácidos grasos unidos mediante enlaces éster. cardiolipinas y esfingofosfolípidos como las esfingomielinas y las ceramidas. Son insolubles en agua.

O y N. como por ejemplo: la ovoalbumina (huevo). enzimática. etc. Insulina. alargadas y en formas de hilo y tienden a juntarse para dar fibras. tripéptidos. etc. sirven como material estructural de los tejidos animales. unidos a una cadena lateral R H (amino) H 2N -. Propiedades de las proteínas 1. por ejemplo dos cadenas polipeptídicas constituyen la hexoquinasa. prolactina. puentes salinos y las interacciones hidrofóbicas. pH extremos. histonas. Cada una de estas cadenas polipeptídicas recibe el nombre de protómero. • Proteínas globulares: Son solubles en agua y se encuentran dobladas formando unidades compactas que a menudo tienen una forma esférica. El único enlace presente es el peptídico (amida). 11 . están relacionadas con el mantenimiento y regulación del proceso de la vida. uñas. Elastinas: En tendones y vasos sanguíneos. Solubilidad: Cuando adoptan una conformación globular. hasta polipéptidos. urea a altas concentraciones. Estructura cuaternaria: Informa de la unión mediante enlaces débiles de varias cadenas polipétidicas con estructura terciaria para formar un complejo proteico. fuerzas de Van der Waals. Esta estructura puede adquirir tres configuraciones: α-hélice. Estructura secundaria: Es la disposición espacial de los aminoácidos que componen una proteína. lactoalbúmina (leche). los enlaces puente hidrógeno. interferones. PROTEÍNAS Son biomoléculas orgánicas cuaternarias de elevado peso molecular que contienen C. hordeína (cebada). Holoproteínas: Formadas solamente por aminoácidos. hormonales. esto hace posible la hidratación de los tejidos de los seres vivos. Posee además del 2. Clasificación de las proteínas: Las proteínas se clasifican en dos grupos: A. Ejemplo: Ia carnosina (dipéptido). βplegada y γ o al azar.. Fibroinas: En hilos de seda (arañas. etc. puentes disulfuro. Posee dos enlaces el peptídico y el puente de hidrógeno._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ - Emulsificante: Emulsifica las grasas debido a los ácidos biliares y los proteolípidos. con la liberación de una molécula de agua. cuernos y plumas.C -. • enlace peptídico. Aminoácidos: Son ácidos orgánicos que contiene un grupo amino y otro carboxilo. hemoglobina y los anticuerpos. Desnaturalización: Que consiste en la ruptura de la estructura terciaria la que es producida por cambios de temperatura.COOH (carboxilo) R Péptido: Es la unión de más de 2 aminoácidos que se unen por enlace peptídico. Esta conformación globular facilita la solubilidad en agua y así realizar funciones de transporte. Los péptidos según el número de unidades de aminoácidos por molécula se les conocen como dipéptidos. detergentes. y muchas cadenas como la cápside del virus de la poliomielitis (60 unidades proteicas). 3. Enlace peptídico: Se forma por la reacción entre el grupo ácido de un aminoácido y el grupo amino de otro aminoácido. albúminas. sin embargo contienen adicionalmente azufre. H. insectos). Insulina (Polipéptido de 51 aminoácidos) Niveles de estructuración de las proteínas: Presenta 4 niveles: • • Estructura primaria: Se refiere a la secuencia de aminoácidos en la cadena polipeptídica. Aquí se encuentran: • • • • • b) Queratina: En formaciones epidérmicas: pelos. Estructura terciaria: Es la disposición de la estructura secundaria de un polipéptido al plegarse sobre sí misma originando una conformación globular. Colágeno: En tejidos conjuntivos. pueden ser: a) Proteínas fibrosas Son insolubles en agua. solventes orgánicos. 4 cadenas la hemoglobina. Fibrina: En los coágulos sanguíneos. hormona del crecimiento. Alta especificidad: Debido a que cada individuo tiene proteínas específicas propias que se ponen de manifiesto en los procesos de rechazo de órganos transplantados. Están constituidos por unidades llamados aminoácidos que pueden ser de 20 tipos diferentes.

trombina. Como catalizadores las enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente. Liasas. como por ejemplo: • • • • Glucoproteínas: anticuerpos. las histonas que forman parte de los cromosomas. Cu . Hemoproteínas: hemoglobina. calcitonina. La acción enzimática se caracteriza por la formación de un complejo que representa el estado de transición. Metaloproteínas: plastoquinona. Ej. - Nomenclatura de las enzimas En general los nombres de las enzimas se forman al añadir el sufijo "asa" al nombre de la sustancia en que actúan (sustrato) por ejemplo la sacarosa se desdobla en glucosa y fructuosa en presencia de la enzima sacarasa. el centro activo que es una pequeña porción de la enzima. Son cofactores enzimáticos: • • Coenzima: Son moléculas orgánicas de diversa estructura. plastocianina. hormona del crecimiento. etc. mioglobina. esenciales para la actividad de una enzima. vitelina. Efecto de la temperatura: Influye en la actividad. la lisozima por ejemplo presente en las lagrimas y la saliva que degrada la pared celular de las bacterias. Especificidad de Acción: Cada reacción esta catalizada por una enzima específica. la queratina que forma parte de la epidermis. FMN. A temperaturas bajas las enzimas se hallan rígidas y a temperaturas altas (más de 40ºC) se desnaturalizan. Reserva: Ovoalbumina clara de huevo. no modifican el sentido de los equilibrios químicos. Defensiva: Inmunoglobulinas. citocromos. Fe . fibrinógeno. Algunas enzimas requieren de ambos cofactores. gliadina del grano de trigo. Funciones: Biocatalizadora: Las enzimas son proteínas. interferón. por ejemplo la pepsina tiene un pH optimo cercano a 2 y la fosfatasa alcalina un pH cercano a 12. Zn . Por su actividad química las enzimas se clasifican en: Oxidoreductasas. etc. el punto óptimo representa el máximo de actividad. ceruloplasmina. Características de la acción enzimatica: La más sobresaliente es su elevada especificidad. otros ejemplos de enzimas con nombre tradicionales son la pepsina y tripsina que rompen enlaces peptídicos internos en las proteínas. Hormonal: Insulina. El sustrato se une a la enzima a través de numerosas interacciones débiles (puentes de hidrogeno. Algunas enzimas actúan con la ayuda de estructuras no proteicas que por su naturaleza son: Cofactores enzimáticos: Son sustancias de naturaleza química diferente a las proteínas que son requeridas por algunas enzimas para que estas tengan actividad. Transferasas. lactoalbúmina de la leche. La sustancia sobre la cual actúa la enzima se llama sustrato. sino que aceleran su consecución. Un cofactor puede ser una molécula orgánica o inorgánica. Efecto del pH: Tanto la enzima como el sustrato pueden afectarse por las variaciones del pH. Isomerasas y Ligasas. 12 . FAD. La enzima sin cofactor se denomina apoenzima y unida al cofactor se denomina holoenzima. hemocianina. Reguladora: Regulan la expresión de ciertos genes y otras regulan la división celular (como las ciclinas). conformada por una serie de aminoácidos que interaccionan con el sustrato. - ENZIMAS Son catalizadores muy potentes y eficaces. Motora o contráctil: Como la actina y miosina que constituyen las miofibrillas de la contracción muscular y la dineina relacionada con el movimiento de cilios y flagelos. no llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables.) en un lugar específico. aceleran reacciones bioquímicas. entre otras. mucina. Fosfoproteínas: caseína._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. ++ ++ ++ ++ ++ Iones iorgánicos: Como el Mg . glucagón. Mn . Catalizador: Es una sustancia que acelera una reacción química hasta hacerla instantánea o casi instantánea. Hidrolasas. citocromos. Transporte: Hemoglobina. Homeostática: Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan con otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH del medio interno. NAD. Estructural: Glucoproteínas que forman parte de las membranas. químicamente son proteínas. Heteroproteínas: Formadas por aminoácidos y por un grupo no proteínico llamado grupo prostético. Unas pocas enzimas conservan sus nombres tradicionales sin la terminación asa algunas de ellas tienen el sufijo “zima”.

_________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Función de las enzimas: Disminuyen la energía de activación de las reacciones bioquímicas. donde se realiza la síntesis de proteínas. 2) Almacena la información hereditaria (código genético). Enlace fosfodiester: Es el enlace característico de los ácidos nucleicos. Se encuentra en el núcleo. Nucleótido. constituidas por unidades estructurales llamadas nucleótidos. grupo fosfato. N. EI complejo proteínas-ácido ribonucleico (ribosoma) sirve como matriz para la correcta unión de los aminoácidos durante la síntesis de proteínas. Desoxiadenosina. Ej. Clases de ácidos nucleicos Por el azúcar que contienen son de dos tipos: 1) Ácido Desoxirribonucleico (ADN): Es una gran macromolécula bicatenaria helicoidal y de gran longitud presente en el núcleo. y P. mitocondria y cloroplastos de las células. Transmite la información genética (replicación). Su principal función es la de llevar la información genética contenida en el ADN hacia los ribosomas para la síntesis de proteínas. Timina y Uracilo). El nucleótido se halla constituido por un azúcar que es la desoxirribosa una base nitrogenada que puede ser la adenina. Este tipo de ARN se asocia con proteínas y forman lo que conocemos como ribosomas. Se encuentra en los ribosomas. Ácido Ribonucleico (ARN): Es una macromolécula constituida por una cadena de nucleótidos. luego las acelera. Este monómero está constituido por: • Base nitrogenada: Son compuestos formados por un anillo de carbono y nitrógeno. Formado directamente de la cadena de ADN. son característicos para cada ácido nucleico. Función del ARN: Síntesis de proteínas • • • Nucleósido: Está constituida por la pentosa y una base nitrogenada. Se conocen dos tipos que constituyen los ácidos nucleicos: Las bases Púricas o Purinas (Adenina y Guanina) y las bases Pirimidicas ó Pirimidinas (Citosina. guanina. H. lo que significa que identifican v transportan los aminoácidos hacia los ribosomas. Las dos cadenas de polinucleótidos que forman el ADN se unen a través de las bases nitrogenadas de tal manera que la timina se une siempre a la adenina o viceversa a través de dos puentes de Hidrogeno y la guanina se une a la citosina por tres puentes hidrogeno. Conocido como de trascripción. Clases de ARN • ARNm (mensajero). Ácido fosforico (ortofosfórico): Constituye el grupo fosfato de los ácidos nucleicos. las bacterias. citosina y guanina y el • VITAMINAS Grupo de moléculas orgánicas de naturaleza química variable que se necesitan en nuestra dieta en pequeñas cantidades. los vegetales y animales. ARNt (transferencia). "leen" el mensaje genético (en forma de ANTICODONES). es decir lleva el mensaje genético. El nucleótido esta constituido por el azúcar ribosa. Se clasifican como: 13 . citosina y uracilo y el grupo fosfato. Pentosa: Son azúcares compuestos de cinco átomos de carbono. Son dos: la ribosa (ARN) y la desoxirribosa (ADN). sirve como moléculas adaptadoras durante la síntesis de proteínas. Funciones del ADN ÁCIDOS NUCLEICOS Son moléculas pentarias de elevado peso molecular formadas por C. Son de importancia biológica debido a que son el depósito fundamental de la información genética de la célula y los que controlan la síntesis bioquímica de las proteínas. Copia la información del ADN (en forma de CODONES). ARNr (ribosómico). Se encuentra en el citoplasma. se le encuentra en los virus. permite la unión de los nucleótidos. O. una base nitrogenada que puede ser la adenina. timina. les confiere las propiedades ácidas al ADN y al ARN.

Electroforesis: Debido a las cargas que presentan las partículas coloidales. Las células eucariotas podrían tener más de 2000 millones de años. Entonces. desordenado de las partículas coloidales causado por la colisión o choque con las moléculas del dispersante. esferas microscópicas aisladas parecidas a las bacterias modernas. que viene a ser la unión de muchas moléculas pequeñas para dar origen a moléculas muy grandes. Algunas de ellas ocurren naturalmente y conforman diversas clases de compuestos que son literalmente vitales. ORGANIZACIÓN DE LAS MACROMOLECULAS Existen moléculas enormes que contienen cientos de miles de átomos que son conocidos como macromoléculas. proteínas que forman parte importante del cuerpo animal y los ácidos nucleicos que controlan la herencia a nivel molecular. ultracentrifugación). 4. el momento exacto en que se produjo esta novedad es un tema muy debatido. que se forman por procesos de polimerización. como ejemplos tenemos el caucho. También hay macromoléculas sintéticas. ORIGEN DE LAS CÉLULAS La vida más primitiva sobre la tierra solo estaba formada por células procarióticas. polvo Niebla. es decir. 5. Pero por diálisis se pueden separar las partículas de elevado peso molecular (coloides) de las de bajo peso molecular (cristaloides) usando papel celofán. es decir los que antes eran microorganismos COLOIDES Son un tipo de dispersión de mucha importancia biológica por ser el medio físico donde ocurren los fenómenos biológicos. lana. Presenta dos componentes: la fase dispersante y la fase dispersa. vitamina H o biotina Vitamina B9. ¿cómo surgieron las células eucariotas? La teoría más aceptada sostiene que ciertos organelos de las células eucarióticas se originaron por simbiosis. pergaminos. b) HIDROSOLUBLES: • • Vitamina C o ácido ascórbico (antiescorbútica) Complejo B o o o o o o o o Vitamina B1 o tiamina (antineurítica) Vitamina B2 o riboflavina Vitamina B3. vitamina M o ácido fólico Vitamina B12 o cianocobalamina. Medio dispersante Líquido Líquido Líquido Gas Gas Ejemplo Oro en agua Agua en benceno. nube 14 . vitamina PP o niacina Vitamina B5 o ácido pantoténico Vitamina B6 o piridoxina Vitamina B8. Diálisis: Las partículas coloidales no filtran con el papel filtro ordinario. Las partículas de la fase dispersa tienen un diámetro que fluctúa entre una milésima y una cienmilésima de micrómetro. Movimiento Browniano: Es el movimiento caótico._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) LIPOSOLUBLES: • • • • Vitamina A o retinol (antixeroftalmica) Vitamina D o colecalciferol (antirraquítica) Vitamina E o tocoferol (antioxidante) Vitamina K o naftoquinona (antihemorrágica) 2. 3. según los fósiles más antiguos. Efecto Tyndall: Las partículas coloidales difractan la luz. como por el ejemplo el almidón y celulosa que son polisacáridos que proporcionan alimento. algodón. membranas celulares. pero sometidas a campos gravitatorios pueden sedimentar (centrifugación. seda y los plásticos. los componentes de un coloide se pueden separar por electroforesis. Fase dispersa Sólido Líquido Gas Sólido Líquido Propiedades: 1. pero no menos. leche. dejan ver lateralmente un haz luminoso que las atraviesa. Este tamaño es intermedio entre la moléculas de las soluciones y las partículas de las suspensiones. mayonesa Espuma en cerveza Humo. Este proceso se define como el transporte de las partículas coloidales debido a la acción de un campo eléctrico. Sedimentación: En condiciones normales una dispersión coloidal es estable (sus partículas no sufren el efecto de la gravedad). esto hace aproximadamente unos 3500 millones de años.

la sangre y el plasma.7 ------------------------.2 LA CÉLULA Es la unidad estructural y funcional básica de los seres vivos. Matemáticamente es el logaritmo negativo de la concentración de iones hidrógeno. H+ y OH-). Se combinan con el exceso de ácidos o de bases para formar sustancias que no afecten al pH. Citoplasma: de naturaleza coloidal donde se encuentran las sustancias disueltas. Sin embargo. Fosfato: Ayuda a la excreción de H+ en los túbulos renales. En un momento no determinado. La hemoglobina es la proteína tampón más importante. la célula tubular renal produce amoniaco + + (NH 3 que se combina con los H en el túbulo renal para formar amonio (NH 4).4 8. pH = -log (H) Las diferentes soluciones acuosas tienen una determinada concentración de H debido a la leve disociación de las moléculas de agua (aproximadamente 2 de cada mil millones de moléculas de agua están ionizadas. El término pH se usa para describir el grado de acidez o alcalinidad de una solución. Ejemplo: TEMA 3 CELULA INTERFASICA Fluido Jugo gástrico Orina Agua pura Sangre Jugo pancreático pH 2.14 + H acidez neutro alcalino OH El pH de los fluidos que conforman los organismos vivientes se encuentra muy cerca de la neutralidad y con rangos de variación muy estrechos. su efecto es limitado. Núcleo: donde se encuentra el material genético.) cuando se produce una anomalía del pH. Organización estructural de la Célula • • • La membrana celular: que rodea y protege al citoplasma.0 7. Generalmente están constituidos por un ácido débil y una sal (base débil) Los tampones están presentes en todos los líquidos corporales y actúan de inmediato (en cuestión de 1 seg. Proteínas: Están presentes en las células. las células hospedadas se convirtieron en organillos de un nuevo tipo de células. + Este proceso permite una mayor excreción renal de H . BUFFER (Tampón o amortiguador) Un Buffer (amortiguador) es un compuesto que tiende a mantener una solución a pH constante._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ independientes. Entre los más importantes tenemos: − − − Bicarbonato: Es el tampón más importante y el que en mayor cantidad está presente en los líquidos del organismo. pH (Potencial de Hidrogeniones) Es la medida que nos indica la concentración de iones hidrogeno o hidrogeniones que contiene una solución. Es generado por los riñones y ayuda + en la excreción de H . Formando así una célula de mayor complejidad en comparación a la célula procariota. Amonio: Tras una sobrecarga ácida. nutrirse y reproducirse. aceptando o liberando iones en respuesta a pequeños cambios en 15 . Expresada en la siguiente escala: la concentración de H . + − 0 --------------------------. capaz de relacionarse.0 7.0 6. se reunieron como célula hospedadora y hospedada primero por casualidad y después por necesidad.

Funcionan como receptores específicos para determinadas partículas víricas y también contribuyen a la fijación de algunas bacterias patógenas a los tejidos humanos. constituidas por invaginaciones de la membrana citoplasmática. son de naturaleza proteica y son mucho más numerosos. son los responsables de la fotosíntesis en bacterias autótrofas. Interviene en la duplicación y distribución del ADN en la división celular y además contiene enzimas respiratorias sobre las que se desarrolla la mayoría de los procesos metabólicos. su función es la síntesis proteica. 9. Diferencias entre las células procariota y eucariota 2. 10. animales y plantas 7. 11. son capaces de desplazarse a través de flagelos que están formados por una única proteína tubular enrollada. Plásmidos: Son pequeños fragmentos circulares de ADN extracromosómico separados del cromosoma. una sola célula procariotica puede tener hasta 10000 ribosomas. Mesosomas: Son estructuras membranosas que se observan en la mayor parte de las bacteria. 3. que se encuentra en forma más o menos libre en el citoplasma llamada nucleoide. Clorosomas: Son sacos membranosos aplastados que no están en continuidad con la membrana citoplasmática. nitrógeno. la flagelina. Pared celular: Estructura rígida (a base de peptidoglicano o mureína). La Célula Eucariota La célula eucariota se caracteriza por presentar su material genético rodeado por una envoltura nuclear (membrana). Cápsula: O capa viscosa que rodea a la pared celular. Ribosomas: Son pequeñas partículas compuestas de ácido ribonucleico (ARN) y proteínas. Membrana citoplasmática: Es la barrera esencial de permeabilidad que separa el interior del exterior de la célula. Nucleoide o Genóforo: En las procariotas la función del núcleo la realiza una única molécula de ADN. Flagelos: Muchas de las bacterias. Procariota • • • • • Carecen de envoltura nuclear Normalmente un solo cromosoma a base de ADN sin proteínas Organelos mayores ausentes Unicelulares o coloniales Son bacterias • • • • • Eucariota Envoltura nuclear presente Múltiples cromosomas no circulares a base de ADN y proteínas Organelos mayores presentes Unicelulares y multicelulares Constituyen los cuerpos de protistas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La Célula Procariota Esta célula se caracteriza por el hecho de que el material hereditario (ADN) no presenta una envoltura nuclear. Pili (pelos): Son estructuras similares a las fimbrias pero por lo general son más largos y solamente existe uno o unos pocos pili sobre la superficie. en el caso de unas bacterias patógenas o la formación de películas o la fijación a las superficies líquidas. pero llevan unos que son útiles en determinadas condiciones ambientales. Las fimbrias y los pili no participan en el movimiento. Estos acúmulos se forman cuando estos compuestos se encuentran en exceso en el medio ambiente. azufre o fósforo. Inclusiones: Son acúmulos de materiales de reserva como carbono. 8. aunque más cortos que estos. protege a las bacterias de drogas y la fagocitosis de microorganismos o glóbulos blancos. hongos. a demás participa en el proceso de conjugación en procariotas. Los ribosomas en los procariotas son 70S. Estructura general de una célula procariota: 1. 5. Fimbrias: Son parecidos a los flagelos. 16 . con el fin de poder ser utilizados en situaciones de carencia. No todos los organismos poseen fimbrias. pero parece que favorece en algunos organismos su fijación a las superficies como los tejidos animales. 12. situada por fuera de la membrana plasmática que confiere la forma a la célula y la protege del externo que lo rodea. 4. como los que confieren resistencia a antibióticos específicos. 6. Los plásmidos no portan genes esenciales para las células. no se conoce con certeza su función. El ADN de las procariotas por homología con las eucariotas se le denomina cromosoma.

El movimiento es a favor del gradiente de concentración. que por su función pueden ser: receptoras. Diferenciaciones de la membrana celular: La superficie de las células que están relacionadas con la protección del citoplasma. Hay 2 tipos de transporte activo: transporte mediante bombas y transporte en masa. presentan modificaciones para cumplir ciertas actividades especificas. Puede ser: o o • Fagocitosis: Si es que ingresan partículas sólidas o microorganismos. Los iones como Na+. Transporte pasivo: Es el transporte basado en la energía cinética de las moléculas. también se encuentran glucolípidos y esteroides (colesterol en células animales y ergosterol en células vegetales). Organización molecular de la membrana: La membrana celular está constituida por: • • 2. Microvellosidades: Son salientes digitiformes de la membrana plasmática que aumentan la superficie para la absorción. a) Transporte mediante bombas: Utilizado fundamentalmente para el transporte de iones. Presenta las siguientes características: • • • • Es porosa Es elástica. aminoácidos. Transporte activo: Es el movimiento de los iones y de ciertas sustancias en contra de un gradiente de concentración con gasto de energía. es decir. De acuerdo al sentido del transporte puede ser: • Endocitosis: Es la entrada de sustancias o partículas desde el exterior de la célula al interior de la misma. de mayor concentración a menor concentración. Proteínas (60%): Globulares. • 1. K +. Lípidos (35%): Los más abundantes son los fosfolípidos. Ca++ se mueven por las proteínas poro-canal. en cambio. Pinocitosis: Si ingresan sustancias líquidas. así tenemos: 1. Proceso por el cual se eliminan hacia el exterior partículas de gran tamaño como material de secreción por ejemplo. bomba de ++ + Ca y bomba de H . formando glucolípidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ MEMBRANA CELULAR O PLASMALEMA Está compuesta de una bicapa lipídica que contiene una variedad de moléculas de proteína. gases disueltos (O2. presión o carga eléctrica. su espesor es de aproximadamente 75 Aº • Difusión facilitada: Difusión de moléculas (generalmente solubles en agua) a través de la membrana. que se caracteriza por ser un modelo asimétrico y que goza de una fluidez de membrana. La fuente de energía metabólica que impulsa el transporte activo es el ATP. Ejemplo: absorción del agua por las raíces de una planta. proteínas pequeñas y los monosacáridos como la glucosa lo hacen por proteínas carrier (sufren cambios conformacionales) b) Osmosis: Es la difusión del solvente (agua) a través de una membrana con permeabilidad diferencial. CO2) como moléculas liposolubles a través de la de la membrana. b) La forma como están distribuidos los componentes moleculares de las membranas. Los ejemplos más conocidos son: Bomba de Na+ y K+. a través de la membrana celular. moléculas o partículas coloidales (solutos) que se desplazan a favor de un gradiente de concentración. Posee permeabilidad selectiva. Dicho intercambio se conoce como transporte pasivo o activo. tiene como base el modelo del mosaico fluido propuesto por SINGER Y NICHOLSON (1972). Se puede dar por: • Difusión simple: Es la difusión del agua. Permeabilidad celular: Es el proceso mediante el cual la célula intercambia ciertas sustancias con el medio extracelular. a) Difusión: Es el movimiento continuo de iones. el transporte de sustancias y otros procesos fisiológicos. Exocitosis o emecitosis. Carbohidratos (5%): Unidos a proteínas formando glucoproteínas y unidos a lípidos. Esto es una membrana que es más permeable al agua que a los solutos disueltos. Transporte en masa: Utilizado para sustancias que por su tamaño no pueden atravesar la membrana. las encontramos en células que tapizan el intestino y el riñón (túbulos renales). de reconocimiento y transportadoras. Requiere la presencia de un tipo de proteínas integrales de la membrana. Es muy delgada. 17 . Se movilizan sin que la membrana consuma energía (ATP).

formados por un anillo de seis subunidades proteicas que se encuentran en la membrana plasmática de ciertos tejidos y permiten el libre flujo de materiales de una célula a otra. suberina. además de celulosa puede contener sustancias como: lignina (tráqueas. Glucocaliz: Envoltura compuesta de cadenas cortas de azúcares (oligosacáridos) y cadenas peptídicas cortas. 3. Ayuda a conservar la estructura y forma de las células. mientras que en los animales se conoce como glucocaliz. etc. cutina. y sales minerales (carbonatos y sílice) en algunas células epidérmicas. Desmosomas: Son discos ovales a los que se anclan fibrillas que se encuentran en la membrana plasmática de células epiteliales sujetas a fuerzas externas. Las células conectadas por uniones estrechas (a base de proteínas que se enlazan). Cubierta celular: Estructura secretada por el aparato de Golgi y es de naturaleza principalmente glucosídica. Función: Adhesión entre células para la conformación de tejidos. La pared celular secundaria comprende tres subcapas. está constituida por pectatos y proteínas. La lamina media: Se forma durante la citocinesis. se forma en la superficie interna de la pared primaria. Por lo tanto las células vegetales presentan por la parte externa de la membrana plasmática una pared muy gruesa a base de celulosa aunque pueden entrar a formar parte otras sustancias como: hemicelulosa. está hecha a base de microfibrillas entrecruzadas (desordenadas) a base de celulosa. La S2 es la más gruesa. B. 18 . Surgen de cuerpos basales. Sirve para el intercambio de sustancias. Reconocimiento celular durante reacciones inmunitarias (elementos moleculares de histocompatibilidad y antígenos del grupo sanguíneo). por tanto esto impide que algunas sustancias crucen capas de células. debido a disposición facilita el crecimiento de la célula. Pared celular primaria: Es la primera pared celular. cutina (paredes en contacto con el aire). lignina._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 2. Función: Es responsable de la forma de las células y por tanto de las plantas. que cubren la membrana celular de células animales y protozoarios. A diferencia de la pared celular primaria. 5. Plasmodesmos: Presente solo en células vegetales. presente en todas las células jóvenes. algo de proteínas. a tal punto que el espacio que rodea a las células desaparece completamente. Uniones en hendidura. de ordinario es mucho más gruesa que la pared primaria. Representa una especie de exoesqueleto que protege y le da sostén mecánico a la célula. traqueidas y esclereidas). Controla el crecimiento celular. pectatos. Es una barrera física que se opone a la penetración de los microorganismos patógenos. capa central (S2) y la capa interna (S3) mencionadas de afuera hacia adentro. las microfibrillas de celulosa se disponen en una forma ordenada. y sobre la pared celular de algunas bacterias. Se encarga de la recepción de señales químicas. La pared celular es semirrígida y permite el paso de sustancias. 4. cada desmosoma tiene su pareja adyacente y el par forma una especie de corchete. En muchas células es la única pared que se desarrolla. Permite el transporte de sustancias al interior o exterior de las células. A. que impide que las células se separen. Uniones estrechas o erméticas: Son áreas de conexiones íntimas entre las membranas de células adyacentes. Pared celular: Envoltura compuesta principalmente por celulosa. Se localiza en los poros coincidentes de la pared celular de dos células vegetales vecinas. Clases de pared celular 1. La S3 suele ser delgada e incluso puede faltar. En células vegetales se denomina pared celular. sales minerales. es el cemento que sujeta las células individuales unas con otras para constituir tejidos. Las uniones gap están formadas por dos de estos “tubos” alineados y situados entre las células adyacentes. formando las denominadas glucoproteínas. 2. sirven para sellar cavidades corporales. la capa externa (S1). Cilios y flagelos: Son filamentos móviles que sobresalen de la superficie de ciertos tipos de células. Proporciona resistencia mecánica. uniones gap o uniones comunicantes: Son tubos huecos. Pared celular secundaria: Solo esta presente en algunas células vegetales que han dejado de crecer (por ejemplo los vasos o tráqueas). 6. Funciones de la membrana celular: Protege y limita el protoplasma celular. Es el carácter que las diferencia de las células animales.

Organelos. Las proteínas son el componente más abundante de la matriz y constituyen el citoesqueleto o sostén interno de la célula.): Carece de ribosomas. queratina. lo que permite diferenciar dos caras. Origina organelos: Aparato de Golgi. por lo que Aparato de Golgi: Consiste en el conjunto de estructuras de membrana que forma parte del elaborado sistema de membranas interno de las células.): Está compuesto por 70% de proteínas y 30% de lípidos. b) • Retículo endoplasmático liso (R. periferina. más próxima al retículo. pasan al lúmen del retículo y aquí maduran hasta ser exportados a su destino definitivo. Presenta riboforinas en su membrana que permiten la adhesión de ribosomas por la subunidad mayor. sebácea. Su función es arquitectónica. Son los constituyentes dinámicos más importantes del citoesqueleto que permiten a las células moverse y cambiar de forma. Participan directamente en los movimientos celulares. es el coloide celular constituido por un medio dispersante el agua. Normalmente en asociación con una segunda proteína. Retículo endoplasmático y peroxisomas. Abunda en células que sintetizan proteínas de secreción (células del páncreas. presentan un aspecto granulado. Sistema de endomembranas. y la cara trans. más alejada. Microtubulos: Están hechos de subunidades de la proteína tubulina y se han encontrado en todos los tipos de células eucariontes. En diferentes tipos de células. y una fase dispersa con sales minerales proteínas. Formación del aparato de Golgi. La unidad básica del organelo es el sáculo. el cual está constituido de: • Microfilamentos: Esta compuesto por la proteína actina. Función: Biosíntesis de lípidos (fosfolípidos y colesterol). Sistema de Endomembranas: Está constituido por el Retículo endoplasmático y el Aparato de Golgi.E. En la cara cis se encuentran las vesículas de transición.R. que se comunican entre sí y con la membrana celular. El conjunto de todos los dictiosomas y vesículas constituye el aparato de Golgi. mientras que en la cara trans. se localizan las vesículas de secreción. Interviene en la renovación de la membrana plasmática Lleva a cabo la Glucogénesis y glucogenólisis. gliofilamentos y neurofilamentos. Forman un andamiaje que mantiene en posición a los organelos y estabiliza la forma de las células.R. la miosina. está en conexión con el R. se encuentra en todas las células eucarióticas. tiene aspecto hialino y translucido. Se encuentra más desarrollado cuanto mayor es la actividad celular (secreción).E. es la región fundamental de la célula donde se llevan a cabo las principales reacciones bioquímicas de los seres vivos. etc. Biosíntesis de esteroides (corteza suprarrenal y sistema reproductor) Interviene en la contracción muscular • • B. en la división celular. la cara cis. Cuando una serie de sáculos se apilan forman un dictiosoma. Permite la reaparición de la membrana nuclear.) Función: Sintetizan proteínas de “exportación” (secreción celular) como hormonas y enzimas. carbohidratos y lípidos. 19 . Se pueden distinguir dos tipos de retículo: • Retículo endoplasmático rugoso (R. Matriz citoplasmática: (Citosol o Hialoplasma). Las proteínas sintetizadas por los ribosomas. El dictiosoma se encuentra en íntima relación con el retículo endoplásmático. plaguicidas herbicidas). a) Retículo endoplasmático: Complejo membranoso conformado por canales ramificados. que consiste en una vesícula o cisterna aplanada. glándula tiroides. Además forman parte esencial de la estructura de los cilios y flagelos. En el se realiza la síntesis proteica.L. Presenta la siguiente organización: Matriz citoplasmática. hepática. desmina. A._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ CITOPLASMA: Es el protoplasma comprendido entre la membrana celular y la membrana nuclear.E. Filamentos intermedios: Tienen un diámetro intermedio entre los microfilamentos y los microtúbulos. los filamentos intermedios están compuestos por diferentes proteínas: vimentina. Destoxificación celular (fármacos. Además pueden observarse toda una serie de vesículas mas o menos esféricas a ambos lados y entre los sáculos.

Estas crestas aumentan la superficie transductora de energía. Al espacio en el interior de los tilacoides se denomina estroma. ADN. Acetil CoA. histonas. son transportadas al núcleo y ahí asociadas con el ARNr. Cloroplastos: Plastídios que contienen clorofila. estructuralmente presentan dos membranas envolventes. carotenos. protaminas. En las crestas mitocondriales encontramos a las Partículas F o Partículas elementales. Ribosomas en células eucariontes 80S (60S y 40S) y ribosomas en células procariontes. Reciclaje de membranas en células secretoras. Partes: • Envoltura nuclear (carioteca): Es una doble unidad de membrana que envuelve el contenido del núcleo. relacionadas con los procesos de fosforilación oxidativa (síntesis de ATP). Jugo nuclear (cariolinfa. Formación del acrosoma en los espermatozoides. carotenoides y xantofilas. La carioteca está atravesada por un gran número de poros. llamadas crestas mitocondriales donde se realiza la cadena respiratoria. células del cristalino). Nucleolo: Es un corpúsculo esférico constituido por fibras y gránulos de ARN. ribosomas y ADN circular. aminoácidos. El interior de la mitocondria presenta una cavidad central llamada matríz mitocondrial. Aquí Mitocondrias: Son organelos esféricos o alargados. NAD. Autoduplicación debido a que tiene ADN. la membrana externa lleva adherido ribosomas. Algunas células carecen de núcleo (hematíe maduro. Es el medio donde se realiza la síntesis de ácidos nucleicos. y metaloproteínas como la plastoquinona y plastocianina que se agrupan en dos fotosistemas (PSI Y PSII). las proteínas ribosómicas se sintetizan en el citosol. constituidos principalmente por proteínas y en segundo lugar por lípidos. Organelos: a) Ribosomas: Son estructuras esféricas y elípticas formados por ARN y proteínas que se originan en el nucleolo. nucleótidos. Función: b) Síntesis de proteínas. fibra muscular esquelética). La membrana interna es lisa y en su superficie interna lleva adherida la proteína lamina (fracciona la membrana nuclear en la profase). otras tienen más de un núcleo (protozoos. que se encarga de controlar y dirigir todas las actividades de la célula. proceso denominado fotosíntesis. C. histonas. el cual se organiza en subunidades ribosómicas. y que se caracteriza por tener el material genético de las células eucariontes. existe también una pequeña cantidad de ADN y ARN. Están formados por dos membranas: La membrana externa lisa y la membrana interna que emite prolongaciones hacia el interior de la mitocondria. Secreción celular (proteoglicanos y glucoproteinas). también contiene enzimas. 70S (50S y 30S). debido a su propio ADN. Renovación de la membrana plasmática._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Función: Formación de la pared celular en la división celular. En el interior de los tilaciodes encontramos a los pigmentos fotosintéticos como clorofila. El ARN ribosómico se sintetiza en el nucleolo. • • 20 . zinc y calcio. son de forma variable. enzimas. los cuales se disponen en pilas muy ordenadas llamadas grana. sales minerales. Su número depende de las necesidades energéticas de las células (2500 en hepatocitos y 1000 en fibras musculares). Glicosilación (empaquetamiento de proteínas). d) Núcleo: Es la estructura fundamental de la célula. Se distribuyen libremente por el citosol. Presentes en células animales y vegetales (excepto en bacterias y hematíes). Función: Absorber y trasformar la energía lumínica en energía química para obtener su alimento. Función: c) Síntesis de ATP Autoduplicación. la membrana externa que es más permeable y la membrana interna la cual se organiza en sáculos membranosos aplanados que reciben el nombre de Tilacoides. ATP. carioplasma o nucleoplasma): Es el medio interno del núcleo que se encuentra en solución coloidal (Gel) compuesto por: mayormente cromatina. Síntesis de enzimas lisosómicas. se encuentran unidas en racimos formando polisomas gracias a un helicoide de ARNm o se encuentran unidas como polisomas al RER. ocupada por un líquido rico en proteínas y enzimas del ciclo de Krebs. que permiten el paso de sustancias.

es la división del citoplasma celular para formar dos células. la célula se prepara para la división. Citocinesis: Suele comenzar antes de que se complete la mitosis. desaparece el nucleolo y la membrana nuclear se desintegra y empieza a formarse el huso mitótico. es la división del citoplasma. Comprende una serie de eventos sucesivos que se desarrollan de manera continua y que para facilitar su estudio han sido separadas en dos etapas: la cariocinesis y la citocinesis. • Funciones del núcleo: Son varias. en el cual se sigue sintetizando ARN y proteínas. comienza durante la telofase. En este periodo el núcleo contiene el doble de proteínas nucleares y ADN que al principio. Citocinesis: La citocinesis. Síntesis de proteínas (pequeñas cantidades). Anafase: En ella el centrómero se divide y cada cromosoma se separa en sus dos cromátidas. Cada cromátida se considera ahora un cromosoma. las del músculo esquelético y los glóbulos rojos. Periodo G2: Llamado segunda fase de crecimiento. se reconstruye la envoltura nuclear. El surco formado por un anillo de microfilamentos se profundiza en forma CICLO CELULAR Es el periodo de vida de una célula desde su formación hasta su división en células hijas. Comprende 3 periodos: • Periodo G1: Llamado primera fase de crecimiento. Fases del ciclo celular: 1. lo cual definirá los nuevos núcleos hijos. sobre todo proteínas (histonas) y ARN. el crecimiento y la regeneración del organismo. A continuación tiene lugar la citocinesis. almacena y transmite los caracteres hereditarios mediante ADN. Cariocinesis: Es la división del núcleo. 1. Interfase: En esta fase la célula aumenta de tamaño. Al final de la profase ha desaparecido la membrana nuclear y el nucleolo. División: la célula origina células hijas. el huso mitótico se completa. d). comienza por un surco que la rodea en la región ecuatorial. se sintetiza nuevo material citoplasmático. para generar dos células hijas por lo general. La anafase constituye la fase crucial de la mitosis. Comprende dos etapas: 21 . El tiempo de duración y los requerimientos dependen de cada tipo celular. c) b) • • 2. se alinean en el plano ecuatorial constituyendo la placa ecuatorial de la célula. La célula aumenta de tamaño. La finalización del periodo G2 es marcado por el comienzo de la mitosis. • Cromatina: La cromatina está formada por ADN e histonas y se le aprecia en la interfase celular. • Cariocinesis: Es un proceso complejo en el que participa el núcleo. Hereditaria. Cada cromosoma está constituido por 2 cromátidas que se mantienen unidas por el centrómero. asegura que cada nuevo núcleo reciba el mismo número y los mismos tipos de cromosomas característicos del núcleo original. 2. todas relacionadas con la conservación de la vida celular. Algunas células como las nerviosas. se inicia con una célula hija que proviene de la división de la célula madre._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ se lleva a cabo la síntesis de ARN a partir de ADN asociado al núcleo y síntesis de las subunidades ribosómicas. Regula las funciones celulares. arrastrando cada una en su desplazamiento a una cromátida. Este proceso se da en cuatro fases: a) Profase: Los cromosomas se vuelven visibles al microscopio. Periodo S o de síntesis: Se duplica el material genético (ADN). de ADN (autosíntesis) e induce a la formación de ARNm para iniciar la síntesis de proteínas en el citoplasma. Los centrómeros emigran a lo largo de las fibras del huso en direcciones opuestas. por que en ella se realiza la distribución de las dos copias de la información genética original. duplica sus estructuras y acumula reservas necesarias para la división. Metafase: Los cromosomas duplicados constituidos por un par de cromátides hermanas. normalmente no se dividen una vez que maduran. La mitosis: La mitosis es un verdadero proceso de multiplicación celular que participa en el desarrollo. alrededor de cada conjunto cromosómico. La citocinesis en las células animales. Telofase: Los dos grupos de cromátidas comienzan a condensarse.

En las células vegetales la citocinesis ocurre a través de la formación de una placa celular. Metafase II: Los cromosomas se disponen en el plano ecuatorial. Telofase II: Los cromosomas una vez más quedan encerrados por una envoltura nuclear. • b) c) Metafase I: Los pares de cromosomas homólogos se alinean en el plano ecuatorial de la célula. por lo general duran unas pocas horas. • Consecuencias de la meiosis. Anafase I: Los cromosomas homólogos se separan y migran hacia los polos opuestos. el paquiteno con frecuencia se extiende por un periodo de días o semanas e incluso años. la rotura de la envoltura nuclear y el desplazamiento de las tétradas hacia la placa de la metafase. de tal forma que las células hijas resultantes son distintas genéticamente b) c) d) • entre ellas y distintas también de la célula precursora de la que provienen. Diacinecis: El número de quiasmas se reduce. La meiosis: La meiosis es la división celular por la cual se obtiene células hijas con la mitad de los juegos cromosómicos que tenia la célula madre. formando la placa ecuatorial. se componen de pares de cromátidas. Meiosis: (reduccional): Reducción del número de cromosomas. las células diploides originan células haploides. Cada célula hija produce una membrana plasmática y una pared celular de celulosa fuera de la membrana plasmática en su lado de la placa celular. Comprende las siguientes fases: a) Profase I: • • Leptoteno: Los cromosomas se hacen visibles. Reduce a la mitad el número de cromosomas y así al unirse las dos células sexuales. 1. Diploteno: Los cromosomas homólogos se separan. Este proceso entre otros. En esta etapa se lleva a cabo la recombinación genética o crossing over. La placa celular se genera a partir de vesículas que se originan en el aparato de Golgi. Cigoteno: Los cromosomas homólogos se aparean en un proceso llamado sinapsis. La meiosis se produce siempre que hay un proceso de reproducción sexual y ocurre mediante dos mitosis consecutivas denominadas meiosis I y meiosis II y presenta tres procesos esenciales: • • • Apareamiento de cromosomas homólogos (zigonema: profase I) Recombinación de genes o Crossing Over (paquinema: profase I) Separación de cromosomas homólogos (anafase I) 3. cada una con un núcleo completo. • • Es el proceso mediante el cual se obtienen células especializadas para intervenir en la reproducción sexual. vuelve a restablecerse el número cromosómico de la especie. pero mantienen puntos de unión específicos denominados quiasmas. Los cromosomas pueden persistir condensados por algún tiempo. d) Meiosis II (ecuacional): Cuyo resultado final es la formación de cuatro células hijas. los cromosomas se preparan para fijarse a las fibras del huso meiótico. permite un intercambio de genes entre las cromatides homólogas. La sinapsis de los cromosomas ocurre por la formación de una estructura compleja denominada complejo sinaptonémico. pero que cuentan con información completa para todos los rasgos estructurales y funcionales del organismo al que pertenecen._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ gradual y termina por separar el citoplasma en dos células hijas. La diacinecis termina con la desaparición de los nucleolos. Telofase I: Los cromosomas homólogos llegan a los polos opuestos. los cromosomas simplemente se vuelven a condensar y se alinean en la placa de la metafase. Al final de la mitosis tenemos una célula diploide (2n) que ha originado dos células diploides (2n). una división en la zona de la placa ecuatorial del huso que crece lateralmente a la pared celular. 22 . cada una de las cuales tienen “n” cromosomas (haploides). En tanto el leptoteno y cigoteno. a) Profase II: Es simple. Anafase II: Las cromátides hermanas se desplazan hacia los polos opuestos de la célula. Paquiteno: Es la primera etapa de la profase que tiende a ser prolongada. Los quiasmas por lo general se localizan en los sitios del cromosoma donde ocurre el intercambio genético.

Se lleva a cabo en el citoplasma de todas B. En el transcurso del ciclo. hay ganancia de dos ATP y 2 NADH. Metabolismo celular: Es la conversión química de los nutrientes en el interior de las células. que es la síntesis de moléculas complejas a partir de componentes más sencillos. La meiosis origina una gran variación de gametos debido al entrecruzamiento de segmentos de los cromosomas homólogos. el oxalacetato. 1. las células generan ATP a través de una serie de reacciones REDOX en los que el aceptor final de electrones es un compuesto inorgánico. formando Acetil CoA. no requiere oxígeno y se da en condiciones aeróbicas y anaeróbicas. Las dos moléculas de piruvato se metabolizan en 2 acetil CoA + 2 CO2 + 2 NADH En el ciclo del ácido cítrico. por lo tanto. donde el aporte de oxígeno es escaso. tiene dos componentes complementarios: • Catabolismo. Respiración celular: Se entiende por respiración celular al proceso catabólico mediante el cual. la glucosa se activa con la adición de dos moléculas de ATP y se convierte por último en dos piruvatos + 2 NADH + 4ATP. Respiración Aeróbica: La mayoría de las células de plantas. Comprende a la fotosíntesis y quimiosíntesis. las dos moléculas de acetil CoA se transforma en 4 CO2 + 6 NADH + 2 FADH 2 + 2 ATP La oxidación del NADH en el sistema de transporte de electrones genera 3 moléculas de ATP por cada NADH y la oxidación de cada molécula de FADH2 genera 2 ATP. Se presentan dos tipos de respiración: • • A. Respiración Anaeróbica. que es similar a la aerobia en el hecho de que transfieren electrones de la glucosa al NADH. realizan exclusivamente la respiración anaerobia. se produce NADH y se libera dióxido de carbono como producto de desecho. 2 FADH2 y se libera dióxido de carbono como producto de desecho. b) las células. Respiración Aeróbica. Si se suman todas las moléculas de ATP producidas se puede observar que en el metabolismo aerobio completo de una molécula de glucosa produce como máximo de 36-38 moléculas de ATP. 6 NADH. el citrato experimenta una sucesión de transformaciones químicas y se transforma en oxalacetato completándose el ciclo. las células deben obtener continuamente energía del ambiente y usarla en la síntesis de ATP. Ciclo del Acido citrico: En donde el acetato del acetil coenzima A se combina con una molécula de cuatro átomos de carbono. animales. Se produce 2 ATP. y se forma una molécula de 6 carbonos. • • • Respiración Anaeróbica: Algunos tipos de bacterias que viven en el suelo o en aguas estancadas. Sistemas de transporte de electrones: Los electrones extraídos de la glucosa durante las etapas precedentes se transfieren del NADH y FADH2 a una cadena de compuestos aceptores de electrones. hongos y bacterias utilizan la respiración aeróbica para obtener energía a partir de la glucosa. a) Glucólisis: En donde la molécula de glucosa de 6 carbonos se convierte en dos moléculas de piruvato de 3 carbonos con la formación de ATP y NADH. c) • Las células realizan muchas reacciones anabólicas para producir sustancias útiles que ayudan a mantener la vida de la célula o del organismo del que forman parte. el citrato. se caracteriza porque el aceptor final de electrones es el oxígeno molecular. Anabolismo. protistas. Formación de Acetil CoA: En donde cada molécula de piruvato entra en la mitocondria y se oxida en una molécula de 2 carbonos (acetato) que se combina con CoA. d) Rendimiento total de energía • En la glucólisis. 23 . la cual queda resumida en la siguiente reacción: C6H 12O6 + 6O2 + 6 H2O = 6 CO2 + 12 H2O + energía (ATP) Las reacciones químicas de la respiración aeróbica de la glucosa se pueden agrupar en cuatro etapas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • Se produce una recombinación de la información genética. se caracteriza porque el aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta al oxígeno. que es el desdoblamiento o degradación de moléculas en componentes más pequeños. con la generación neta de dos moléculas de ATP. Comprende a la respiración celular (aeróbica y anaeróbica) y la fermentación.

Fase oscura: Fase que no necesita de luz. La síntesis del poder reductor NADPH. b. 3. 2 SH2 + O 2 2 S + 2 H 2O + energia 3. 2 H2S + CO2 + energia 4.) Quimiosíntesis: Proceso anabólico mediante el cual ciertos organismos vivos (sin clorofila). aminoácidos y otras sustancias. Las plantas C4 (maíz. etc. La fotolisis del agua (descomposición del agua en hidrógeno y oxígeno). Fase luminosa: La que implica la utilización de luz y agua. La luz como fuente de energía. Sin embargo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ los cuales luego pasan por una cadena de transporte acoplada a la síntesis de ATP por quimiósmosis. N y S. utiliza la energía química obtenida en la fase luminosa para reducir el CO 2. Fermentación: Proceso catabólico. C6H 12O6 + 12 KNO3 2. En esta fase se produce: 24 . láctica. o sulfato (SO4 ) sustituye al oxígeno molecular como aceptor final de electrones. etc. la célula fotosintética produce glucosa. Presenta dos fases: a. La estructura y las características de cada tejido dependen de factores tales como la naturaleza del medio extracelular que rodea a las células así como las conexiones entre las células que componen el tejido. sorgo. La fotofosforilación o síntesis de ATP. sintetizan sus alimentos utilizando como fuente de energía a moléculas inorgánicas. que es característico de los diversos tipos de fermentaciones (alcohólica. con el fin de sintetizar glúcidos. Los productos formados de este tipo de respiración anaerobia son dióxido de carbono. nitratos y sulfatos para asimilar los bioelementos C. Esta energía obtenida sirve para reducir el CO2 y formar carbohidratos. Importancia de la fotosíntesis • Síntesis de carbohidratos. dando lugar a una molécula de 6C inestable que se divide en dos moléculas de 3C a partir de las cuales. una o más sustancias reducidas y ATP. nitrobacterias. que suelen tener un origen embrionario común y funcionan en conjunto para realizar actividades especializadas. TEMA 4 TEJIDOS ANIMALES Un tejido es un grupo de células similares. que es una vía anaerobia utilizada por algunos hongos y bacterias en la que no hay participación de una cadena transportadora de electrones. El modelo fotosintético C4 se lleva acabo en las células del mesófilo y células de la vaina de la hoja y permite la fijación del CO2 por la enzima fosfoenol piruvato carboxilasa para dar un compuesto de 4C a nivel de las células del mesófilo y llevar el CO2 a las células de la vaina donde es fijado por la Ribulosa difosfato carboxilasa y seguir el modelo fotosintético C3 para producir glucosa. todo el ATP formado durante la fermentación se produce por fosforilación a nivel del sustrato durante la glucólisis (sólo 2 ATP por glucosa) siendo el producto final un compuesto orgánico. La fijación del CO 2 se produce cuando es recibido y fijado por una molécula de 5 átomos de carbono. reacción que es catalizada por la enzima Ribulosa difosfato carboxilasa (RUBISCO). 2 S + H 2O + C6H12O6 Fotosíntesis: Proceso anabólico que permite la formación de moléculas orgánicas utilizando energía. en la quimiosíntesis se usa energía química. • Liberación de oxígeno que es utilizado en la respiración. CO2 Elementos que intervienen: • • • • Pigmentos fotosintéticos agrupadas en dos fotosistemas: PI (700 nm) conformado por la clorofila “a” y PII (680nm) conformado por la clorofila “a” y “b”. El agua como fuente de protones y electrones (fotólisis del H 2O) El CO2 como fuente de carbono para la síntesis de nuevas moléculas. En otras palabras si en la fotosíntesis se utiliza energía luminosa. 2. 6CO2 + 6 H2O + 12 KNO3 + ATP 1. Por ejemplo las sulfobacterias. Este proceso se lleva a cabo en las células del mesófilo de la hoja. una sustancia inorgánica como el nitrato (NO3 ). ferrobacterias. A esta etapa se le conoce como el modelo fotosintético C 3 o de Calvin Benson. caña de azúcar) son más eficientes en la fijación del CO2 que las plantas C3.

Los colorantes pueden ser naturales o artificiales. Componentes de un tejido • • Células: Son los componentes vivos del tejido que determinan su función. ubicación y disposición del tejido epitelial. Asimismo algunos métodos tratan de conservar intacta su composición química. son los componentes inertes que sirven de sostén. 4. lo que permite conseguir el montaje definitivo y permanente. lista para su observación en el microscopio. cuanto mayor sea la firmeza del tejido. Coloración: Para ello se utilizan colorantes que son sustancias químicas que se utilizan para teñir muestras biológicas (células. Características • • • • • • Presenta células de forma geométrica: planas. Tejido conjuntivo o conectivo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Los tejidos pueden ser de consistencia sólida (hueso). Inclusión: Para la obtención de cortes finos es un requisito indispensable que el tejido haya sido previamente endurecido hasta un cierto punto. Sus células descansan sobre la membrana basal que sirve de apoyo para el epitelio. soporte. Se nutre por difusión a partir de vasos sanguíneos del tejido conjuntivo subyacente. cúbicas y cilíndricas. presenta una parte amorfa formada por el líquido tisular ó fluido que lubrica y nutre a las células de los tejidos y una parte constituida por fibras. El fijador mas utilizado es el formol al 10%. Clasificación de los tejidos Todos los tejidos del cuerpo de acuerdo a su características análogas se les agrupa en cuatro tejidos básicos o fundamentales: • • • • Tejido epitelial. Fijación: Es un método para la preservación de la morfología y la composición química de las células y los tejidos. el cual se adhiere con adhesivo transparente el bálsamo de Canadá. Sus células se renuevan constantemente. Métodos de estudio de los tejidos animales El más usado es el de la técnica histológica la cual consiste en un conjunto de operaciones a que se somete una materia organizada. de manera tal. Sustancia intercelular o intersticial: Se encuentra entre las células que constituyen un tejido. 6. 3. La composición química de la sustancia intersticial determina las características de cada tejido. 5. posibilitando la observación de estructuras no visibles al ojo humano. todos los tipos de micrótomo constan de una navaja muy afilada que seccionará el taco histológico y un mecanismo de avance automático regulable de a unos pocos micrones (usualmente entre 5 y 7 micrones). la muestra puede ser liquida o sólida. Consiste en producir la muerte de las células. Clasificación Teniendo en cuenta la función. Obtención de la muestra: La muestra biológica es una parte o porción del ser vivo que es tomada para su estudio. Tejido nervioso. Corte: Los tejidos deben ser cortados en láminas delgadas para posibilitar su observación con el microscopio. este se clasifica en dos grandes grupos que son: a) b) Epitelio de Revestimiento Epitelio Glandular 25 . 2. Con el fin de endurecer los tejidos se puede utilizar parafina. Comprende los siguientes pasos: 1. tejidos) y conseguir una mejor visualización de sus estructuras. TEJIDO EPITELIAL Es un tejido constituido por abundantes células poco diferenciadas entre las cuales hay escasa sustancia intercelular. Están inervados por terminaciones nerviosas libres. tanto más delgado resulta el corte histológico. Montaje: Consiste en colocar sobre el corte histológico ya coloreado una delgada lámina de vidrio llamada cubreobjetos. Básicamente. a fin de que sea posible su estudio por medio del microscopio. Es avascular (no posee vasos sanguíneos) ni linfáticos. Quedando la muestra de esta manera. Tejido muscular. que sus estructuras se conserven con un mínimo de modificaciones. semisólida (grasa) ó líquida (sangre) y se asocian para formar órganos como el corazón y el estómago. los instrumentos utilizados para la obtención de cortes son los micrótomos.

Componentes: Comprende dos grandes grupos 1. • • Funciones Revestimiento de superficies (epidermis) Protección contra daño mecánico._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ c) 1. pero todas se apoyan sobre la membrana basal. Epitelio simple cúbico. Epitelio seudoestratificado: Este epitelio parece estratificado porque algunas células no alcanzan la superficie libre. Según el número de capas celulares que posee se clasifica en dos tipos: A. sus funciones están relacionadas con la secreción de moco y la absorción de sustancias. TEJIDO CONJUNTIVO Llamado también conectivo. Epitelio de Revestimiento: Se localiza en la parte externa del cuerpo y en la superficie externa de algunos órganos internos. conductos glandulares. cornea. Epitelio Glandular: Forma el parénquima de las glándulas. y de aquí son transportadas a la sangre a través de los capilares sanguíneos. sebáceas. Estratificado ó poliestratificado: Está formado por dos o más capas de células. Su función básicamente es la de protección. hoja parietal de la cápsula de Bowman. O2.). Células: Las células del tejido conjuntivo pueden ser residentes (fijas) o errantes (libres). Ej. de pequeños bronquios y de los senos paranasales. glándulas salivales. ano. se localiza en la epidermis de la piel. es un tejido formado por células de diferentes tipos con abundante matriz extracelular (sustancia intersticial). paratiroides. Por lo tanto es un epitelio simple. se localiza en alveolos pulmonares. 5. Son los tejidos que se encargan de unir entre sí a los demás tejidos proporcionándoles sostén y nutrición. epitelio pigmentario de la retina. saliva. El páncreas es un típico ejemplo de glándula anficrina ya que libera enzimas digestivas hacia la luz del tubo digestivo (secreción exocrina) y hormonas como la insulina hacia la sangre (secreción endocrina). Epitelio simple cilíndrico. evaporación y entrada de microorganismos (epidermis) Revestimiento y absorción (epitelio del intestino) Secreción (diversas glándulas) Función sensitiva (neuroepitelios) Intercambio gaseoso por difusión (alveolo pulmonar) B. Es el tejido que tiene más amplia distribución en todo el cuerpo. CO2 y sustancias nutritivas. Simple o Monoestratificado: Formado por una sola capa de células. • Epitelio simple plano. su función es la de movimiento y protección. que es un epitelio estratificado con características morfológicas específicas de sus células que cambian de forma y posición lo que le permite la distensión al órgano. Su función es la de absorción y secreción. sudoríparas. los ovarios y los testículos El epitelio seudoestratificado y el epitelio de transición son clasificaciones especiales de epitelio: 4. Aquí se encuentran las glándulas productoras de hormonas (hipófisis. se encuentra en los tubos colectores del riñón. etc. esófago. leche. vagina. Glándulas mixtas o anficrinas: Son aquellas glándulas que poseen una porción endocrina y otra exocrina. Epitelio de transición: Es una designación aplicada al epitelio que reviste las vías urinarias denominado urotelio. epitelio de la cavidad oral. intestino delgado e intestino grueso). purificación del aire inspirado: además se ubica en el conducto deferente. tiroides. mesotelios. traquea. existen dos tipos: no ciliado se localiza en gran parte del tubo digestivo (estómago. la cual esta formada por una o más células epiteliales especializadas en la producción y secreción de sustancias como moco. Se localiza en las fosas nasales. laringe y bronquios primarios. Las glándulas se clasifican en: a) Glándulas endocrinas o de secreción interna: Están desprovistas de conducto excretor y liberan sus productos de secreción en el líquido tisular que las rodea. b) 26 . glande. otros ejemplos son el hígado. Permite el intercambio de sustancias. endotelio de los vasos sanguíneos. vesícula biliar. en la cual realiza funciones de secreción de moco. enzimas. Ej. plexo coroideo. Glándulas exocrinas o de secreción externa: Son aquellas glándulas que poseen dos porciones: una secretora (adenómero) y una excretora. La porción secretora elabora el producto de secreción y el conducto excretor lo libera hacia la superficie del organismo o al interior de un órgano hueco. 2. ciliado se localiza en el epitelio de la trompa uterina. hormonas. mamarias. es decir la parte funcional de una glándula.

Eosinóflos. Se distribuyen por todo el cuerpo y su acumulación en ciertas regiones depende del sexo y la edad del individuo. defensa. Función: soporte. reticulares. sintetizan las fibras (colágenas. a) b) c) Linfocitos: Participan principalmente en las respuestas inmunitarias. que migran con rapidez desde la sangre hacia el tejido conjuntivo. b) c) b) 2. es más abundante y útil en los animales que hibernan. b) Variedades de Tejido Conjuntivo A. a) Fibroblastos: Son las células representativas del tejido conjuntivo. d) B. ligamentos. Es ricamente inervado y vascularizado. Tejido adiposo pardo o multilocular: El adipocito es pequeño de forma poliédrica. 2. formada por complejos de glucosaminoglucanos y proteínas. que almacenan grasas neutras. Por ejemplo el tejido pulmonar y las paredes de las grandes arterias. Presenta granulaciones que contienen heparina e histamina. Clasificación 1. Funciones: reserva energética. Esta constituida por: a) Sustancia Fundamental: Incolora. Las células que conforman la población celular residente o fija son estables. Almacena grasas neutras o triglicéridos. Se encuentra en estructuras que deben expandirse y recuperar su tamaño original. Es el tejido más común y más ampliamente distribuido en el cuerpo. en el recién nacido localizado en ciertas zonas. La población celular transitoria. Su color se debe a la presencia de abundantes mitocondrias. Forma el estroma de sostén de muchos órganos como el hígado. Conjuntivo Especializado: Son los siguientes: a) Elástico: Formado por abundantes haces de fibras elásticas paralelas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A. Denso: Constituido por una gran cantidad de haces gruesos de fibras colágenas. rodeando vasos sanguíneos y nervios. Función: elasticidad. monocitos y neutrófilos. Función: sostén. modela la superficie corporal. Se localiza en la dermis papilar. De acuerdo a la estructura de sus células y por su localización. libre o errante consiste principalmente en células que han emigrado al tejido desde la sangre en respuesta a estímulos específicos. se les denomina también células cebadas. Plasmocitos: También denominadas células plasmáticas. Tejido Adiposo: Es una variedad de tejido conjuntivo donde predominan las células adiposas o adipocitos. protección y termoaislante. nutrición. Su función es la defensa. Su función es la defensa Mastocitos: Se desarrollan en la medula ósea y se diferencian en el tejido conjuntivo. Se encuentra en tendones. Conjuntivo propiamente dicho: Puede ser: a) Laxo: Llamado también areolar. Interviene en la generación de calor cuando el organismo lo requiere. Intervienen en la reparación de los tejidos lesionados (cicatrización de las heridas). son células productoras de anticuerpos derivadas del linfocito B. Reticular: Esta constituido en su mayor parte por fibras reticulares entrelazadas. núcleo central y citoplasma con numerosas gotitas de grasa. Poco frecuente en el adulto. elásticas (ondulantes) y reticulares (finas en forma de red). su núcleo es excéntrico. transparente. asociados a glucoproteínas estructurales. reparación de heridas. su consistencia depende de la cantidad y calidad de sus componentes. Fibras: Tres tipos de fibras: colágenas (mas abundantes). también conocidos como histiocitos. Matriz Extracelular: Es elaborada por los fibroblastos. color y función se divide en: a) Tejido adiposo amarillo ó unilocular: El adipocito presenta en su citoplasma una sola gota de grasa. elásticas) y la sustancia fundamental. bazo y ganglios linfáticos. en particular los neutrófilos y los monocitos. dermis reticular. agua y sales. se mueven poco. su presencia en general indica una reacción inflamatoria. Función: sostén y resistencia a la tracción. periostio. Adipocitos: Es una célula del tejido conjuntivo especializada en el almacenamiento de lípidos neutros y en la producción de varias hormonas. b) b) 27 . pericondrio. 3. Macrófagos: Son células fagocíticas derivadas de los monocitos.

b) Matriz ósea: Constituida por los siguientes tipos: • • Porción inorgánica: Formada principalmente por fosfato de calcio el cual forma cristales de hidroxiapatita. bronquios. constituidas por la matríz. se localiza en el pabellón auricular. los conductos de Havers. proceso muy importante para el crecimiento y reparación del hueso. cuneiformes) • Osteoclasto: Célula móvil. Interviene en la locomoción c) b) Funciones: Soporte a tejidos blandos. trompa de Eustaquio y algunos cartílagos de la laringe (epiglotis. revestimiento de la superficie articular. y meniscos de la rodilla._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Tejido óseo compacto: Consta de unidades llamadas osteonas. 28 . Carecen de unidad estructural. posee prolongaciones citoplasmáticas que comunican entre sí a los osteocitos. Clasificación del Tejido Óseo: b) a) Tejido óseo esponjoso: Formado por una red tridimensional de trabéculas óseas ramificadas que delimitan un laberinto de espacios intercomunicados ocupados por médula ósea roja. capilares y nervios recorren estos conductos. Porción orgánica: Constituida por colágeno. sínfisis púbica. El tejido cartilaginoso se clasifica en: a) Cartílago hialino: Es el más abundante. El periostio es una membrana de tejido conjuntivo muy vascularizada e inervada que recubre el hueso en su parte externa. Componentes: a) Células: Son de los siguientes tipos: • • Osteoblasto: Sintetiza la porción orgánica de la matríz. Es semitransparente de color blanco azulado y translúcido. de gran tamaño y multinucleada por fusión de monocitos. tráquea. las laminillas rodean a canales microscópicos centrales. tendones y superficies articulares. presenta haces gruesos de fibras colágenas. dentro de cada una de ellas los osteocitos están dispuestos en capas concéntricas llamadas laminillas óseas. presenta pocas células denominadas condrocitos y abundante sustancia intercelular llamada matriz cartilaginosa. y permite el crecimiento de los huesos largos. Cartílago fibroso: Se le denomina también fibrocartílago. asimismo posee un metabolismo bajo. se encuentra en los discos intervertebrales. no existe pericondrio. Se ubica en la pared de las fosas nasales. El endostio es una membrana de tejido conjuntivo laxo que reviste al hueso en su parte interna. extremidad ventral de las costillas y recubriendo articulaciones móviles (cartílago articulado). Esta cubierto por una membrana externa llamada pericondrio. Es un tejido avascular y carece de inervación. es decir no presentan osteona. corniculados. Permite la nutrición del hueso. proteoglicanos y glucoproteínas. permiten el intercambio con la sangre de sustancias nutritivas y desechos. A su vez. Forma la estructura esquelética que sostiene y protege a los órganos del cuerpo. células con abundante glucógeno y lípidos. Osteocito: Constituye la célula representativa del tejido óseo. laminillas circundantes y osteocitos. zonas de unión de algunos tendones al hueso. Funciones: Protección de órganos internos vitales. excepto en lugares de inserción de ligamentos. presenta fibras colágenas muy finas y escasas así como algunas fibras elásticas. y en la zona central de los huesos planos y cortos. Se localiza en pequeñas depresiones llamadas lagunas de Howship. se localiza en la zona central de la epífisis de los huesos largos. Carecen de reproducción. Tejido Óseo: Es un tejido con abundante matríz extracelular (determina las características del tejido) y de consistencia rígida. se dispone formando el borde osteoide sobre la superficie de osificación. la cual posee vasos sanguíneos que permiten la nutrición por difusión del cartílago. Cartílago elástico: Se caracteriza por la presencia de numerosas fibras elásticas. C. Así cada osteona consta de un vaso sanguíneo central. Tejido Cartilaginoso: Es un tejido de consistencia semirrígida. Son los osteoblastos rodeados por la matriz ósea. Son los encargados de la reabsorción ósea (remodelación de la matríz ósea).

La sangre tiene dos componentes el plasma que contiene sustancias disueltas (55%) y los elementos formes que son los leucocitos. El incremento de eritrocitos se denomina eritrocitosis y su disminución eritropenia. con núcleo segmentado en varios lóbulos. hematíes ó eritrocitos: vistos de perfil tienen forma de disco bicóncavo y vistos de frente son discoidales. El volumen de la sangre representa el 8% del peso corporal. o Plaquetas: Se originan en la médula ósea roja. formando complejos antígeno-anticuerpo con bacterias y virus. emigran de la sangre transformándose en macrófagos en los tejidos. el tiempo de vida es de horas. Eosinófilos. En el varón su cantidad aproximada es de 5 3 3 millones/mm y en la mujer es de 4 millones/mm . Se producen en la médula ósea roja así como en los tejidos linfoides. o o Ø Agranulocitos: Carecen de granulaciones específicas en el citoplasma. tienen forma esférica y presentan núcleo. hematíes y plaquetas. a) Elementos formes de la sangre: Constituyen las células del tejido sanguíneo. meses o años. Tienen forma discoidal y un tiempo de vida de 8 a 10 días. su núcleo es redondo y se tiñe de forma intensa. linfocitos B (encargados de la inmunidad humoral). su tiempo de vida es aproximadamente 120 días. linfocitos NK actúan contra células tumorales evitando la producción de tumores. Un incremento puede indicar tuberculosis. son los leucocitos de mayor tamaño. son flexibles y pueden doblarse y plegarse conforme circulan por el torrente sanguíneo. Se les llama también polimorfonucleares (PMN) por presentar su núcleo segmentado en lóbulos. neoplasias. son los leucocitos más pequeños. que constituyen el 45%. posee un pH de 7. con núcleo bilobulado. Basófilos. El número de glóbulos blancos disminuye con las enfermedades. • Glóbulos blancos ó leucocitos: Son células incoloras (no poseen hemoglobina). Son de tres tipos: linfocitos T (encargados de la inmunidad celular). con núcleo segmentado de forma irregular. no se reproducen. Su aumento se denomina trombocitosis y su disminución trombocitopenia. presenta gránulos de color azul oscuro en el citoplasma y cubriendo al núcleo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ - Reservorio de sustancias inorgánicas (calcio. Su incremento puede indicar reacciones alérgicas. Son de 3 tipos: • Neutrófilos. El número de 3 leucocitos es de 5 000 a 10 000 por mm .4. El número de plaquetas es de 3 200000 – 400000/ mm . Un Incremento en su número puede indicar infecciones bacterianas ó quemaduras. en los mamíferos no presentan núcleo cuando son maduros (excepto en los camellos). citoplasma con gránulos voluminosos de color naranja. Al aumento de leucocitos se denomina leucocitosis y su disminución leucopenia. La clasificación de los glóbulos blancos se da por la presencia o ausencia de gránulos: Ø Granulocitos: Poseen granulaciones específicas en su citoplasma. eliminando células viejas (eritrocitos) o lesionadas y residuos celulares. granulaciones muy finas en su citoplasma. leucemia. son: • Glóbulos rojos . Participan en procesos inmunológicos. que se caracteriza por ser mas densa y viscosa que el agua. presentan un núcleo de forma arriñonada. su color rojo se debe a la presencia del pigmento respiratorio hemoglobina. El incremento en su número puede indicar reacciones alérgicas e infecciones parasitarias. Son pequeños fragmentos del citoplasma de una célula gigante llamada megacariocito. Tejido Sanguíneo: Es el tejido líquido de color rojo formado por la sangre. infecciones virales o fúngicas. también participan en la limpieza del organismo. Intervienen en la hemostasia 29 . Función: Su función es realizar el transporte de O2 (80%) y CO2 (20 %). Linfocitos. fósforo) y orgánicas (lípidos) Reservorio energético (médula ósea amarilla) o D. Son de dos tipos: o Monocitos. constituyen la primera línea de defensa celular contra la invasión de microorganismos. no presentan núcleo.

es de color amarillo ámbar. Tonicidad: Capacidad de la fibra muscular de conservar un estado prolongado de semicontracción involuntaria. y con un solo núcleo central. vasos sanguíneos y algunos otros órganos internos como el útero. es muy vascularizado. Es un tejido voluntario porque se puede contraer o relajar de manera consciente. Es un tejido involuntario. Esta compuesto por 92% de agua y 8% de solutos siendo la mayor parte proteínas. b) Plasma sanguíneo: Es la porción líquida de la sangre que forma parte del líquido extracelular. TEJIDO NERVIOSO Tejido altamente especializado. piramidales. Su localización es en el sistema muscular esquelético. Elasticidad: Capacidad de la fibra muscular de recuperar su forma inicial una vez concluida la contracción. Posee escasa sustancia intercelular. Sus células o fibras musculares son cilíndricas y presenta varios núcleos. Características generales: • • • • • Presenta abundantes células. etc. localizados periféricamente. Se localiza en el miocardio del corazón. Su localización es en las paredes del tubo digestivo. ovaladas. 3. Tejido muscular cardiaco: Es el principal tejido del corazón. formada de actina (banda clara) y miosina (banda oscura). etc. estrelladas. 30 . la vejiga. Es la célula nerviosa especializada en la generación. Tejido muscular liso: No presenta estriaciones transversales. Excitabilidad: Capacidad de generar potenciales de acción o impulsos nerviosos en respuesta a estímulos. La contracción del músculo consiste en el deslizamiento de los miofilamentos de actina sobre los miofilamentos de miosina. Tienen formas variadas: redondeadas. Funciones del Tejido Sanguíneo: Respiratoria Nutritiva Transporte Defensa Reguladora (pH. Es muy vascularizado. Una característica del tejido muscular cardiaco es la presencia de discos intercalares que son uniones especializadas entre las fibras. Es un tejido involuntario. Clasificación: El tejido muscular se clasifica en tres tipos: a) Tejido muscular esquelético: Se denomina así porque esta unido a los huesos del esqueleto. tercio superior del esófago y la musculatura de la lengua. equilibrio hídrico) Excretora Termorreguladora b) TEJIDO MUSCULAR c) Es el tejido formado por células especializadas en la contracción muscular. cada vez que se lesiona un vaso sanguíneo para evitar la pérdida de sangre. presenta células cilíndricas pequeñas ramificadas con estriaciones transversales y con uno o dos núcleos de posición central. Sus células no se reproducen. presenta estriaciones transversales formando bandas claras y oscuras alternantes dentro de la fibra muscular. 2. mantiene la postura y genera calor. su unidad funcional es la sarcómera. llamadas miocitos o fibras musculares. Sarcómera: Es la unidad anatómica y funcional del tejido muscular estriado. A. su unidad funcional la sarcómera. Produce los movimientos del cuerpo. Contractibilidad: Es la capacidad de la fibra muscular de reducir su longitud y aumentar en grosor. conservando su volumen. encargado de la conducción y transmisión de los impulsos nerviosos. Está constituido por dos tipos de células las neuronas y las neuroglias. sus células son fusiformes. músculo de la faringe y laringe._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ que es una serie de eventos que detiene una hemorragia. No presenta sarcómera. 4. conducción y transmisión de los impulsos nerviosos. Propiedades: 1. NEURONA • • • Es la unidad estructural y funcional del tejido nervioso. Posee inervación.

Prolongaciones: Son ramificaciones del cuerpo neuronal. largas y numerosas. en el oído interno y la mucosa olfatoria. Oligodendrocitos: Se asemejan a los astrocitos. La conducción del estímulo nervioso es más rápida en los axones que presentan mielina. Proporciona nutrición a la neurona. Bipolares: Presentan un axón y una sola dendrita. las neuroglías no generan impulsos nerviosos. cerebelo y médula espinal). a) Dendritas: Son prolongaciones muy finas cortas y ramificadas del cuerpo celular. esta se divide en dos ramas (seudounipolar). una se dirige hacia el sistema nervioso central y otra hacia el área sensorial del cuerpo. El conjunto de neuronas constituyen la sustancia gris de los centros nerviosos (cerebro. Los axones pueden ser amielínicos o mielínicos. Neuronas Eferentes (Motoras): Conducen los impulsos nerviosos motores desde el encéfalo y la médula espinal a los órganos efectores (músculo ó glándula). La mayor parte de las neuronas situadas en el encéfalo y en la médula espinal son de este tipo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • Su tamaño es variable: pequeñas (cerebelo) y grandes (ganglios). Clases de neurona: a) Según el número de prolongaciones tenemos: • Unipolares: Poseen una sola prolongación que sale del cuerpo neuronal. b) Axón o cilindro eje: Es una prolongación única gruesa y de gran longitud que termina en una arborización llamada telodendrón. delimitando espacios llamados las estrangulaciones o nodos de Ranvier. microorganismos y tejido nervioso dañado. se encuentran revistiendo los ventrículos del encéfalo y el conducto • • • 31 . Microglía: Son muy pequeñas y presentan escasas prolongaciones que emiten numerosas prolongaciones en forma de espinas. Son responsables de la formación y mantenimiento de la vaina de mielina que se ubica alrededor de los axones del SNC. b) • Multípolares: Poseen un axón con muchas dendritas. junto con el soma constituyen la principal superficie receptora entre neuronas y las prolongaciones de otras neuronas (sinapsis). Cuerpo celular: Llamado también soma o pericarión. Cuando son mielínicos están envueltos por una capa de mielina (vaina de Schwann) aislante y de color blanco. tiene forma de estrella con muchas prolongaciones. nutrir y reparar a las neuronas. B. El axón a lo largo de su recorrido emite ramificaciones (axones colaterales). Células epéndimarias: Tienen forma cúbica o cilíndrica con microvellosidades y cilios. proteger. es la parte de mayor volumen de la célula contiene al núcleo rodeado por citoplasma en el cual se encuentran los organelos habituales entre ellas los corpúsculos de Nissl (RER) 2. El axón y sus ramificaciones son las principales vías de transmisión de las neuronas. pero son más pequeñas y tienen menor cantidad de prolongaciones. a través de los cuales se comunican con las otras células neuronas y los tejidos (músculos y glándulas). Son células de menor tamaño que las neuronas. Este tipo de neurona se encuentra en la retina del ojo. A diferencia de las neuronas. que se interrumpe de tramo a tramo. Las neuronas sensitivas son de este tipo. pero son entre 5 y 50 veces más numerosas. Neuronas Asociativas (Interneuronas): establecen conexiones entre neuronas sensitivas y las neuronas motoras. En la neurona se puede distinguir dos partes fundamentales: 1. • • NEUROGLIA Son células que se encargan de sostener. tienen reproducción (mitosis). Según la función que desempeñan: • Neuronas Aferentes (Sensitivas): Transmiten el impulso nervioso sensitivo desde los órganos receptores de los sentidos a los centros nerviosos (encélalo y medula espinal). Son las dendritas y el axón. a) Neuroglía de Sistema Nervioso Central: • • Astrocitos: Son las neuroglías mas grandes. en caso de daño a las neuronas las neuroglías se pueden multiplicar para rellenar los espacios que anteriormente ocupaban las neuronas. Cumple funciones fagocíticas como eliminar detritos celulares.

así como también entre los tejidos maduros y son los encargados del crecimiento en longitud y grosor de la planta. Unas células hijas continúan como meristemos y las otras se diferencian en los tejidos de la planta. TEJIDO LINFÁTICO Es el tejido que se encarga de producir y almacenar linfocitos. 32 . Túnica – corpus. en meristemos radicales de plantas fanerógamas y meristemos caulinares de algunas Gimnospermas. Si se presenta la necesidad urgente de aumentar la producción de células sanguíneas. amígdalas. bazo. Tipos de tejidos: Los tejidos en las plantas superiores se clasifican en tejidos primarios y tejidos secundarios. aquí se encuentran los meristemos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ central de la médula espinal. Contribuyen a la circulación del líquido cefalorraquídeo. pelvis y huesos largos. las células que constituyen estos tejidos. vértebras. a) Médula Ósea Roja: Encargada de producir casi todas las células sanguíneas. En el adulto se encuentra medula ósea roja en las cavidades de los huesos esponjosos como los del cráneo. en Criptógamas vasculares. ganglios linfáticos. proteger a los organismos vertebrados de las macromoléculas exógenas. A. Médula Ósea Amarilla: Debe su color a la gran cantidad de grasa que contiene. En el adulto se encuentran dos clases de médula ósea: médula ósea roja y médula ósea amarilla. TEMA 5 TEJIDOS VEGETALES Las plantas están constituidas por diversos tipos de tejidos. parénquimas. generalmente de forma isodiamétrica. Los tres histógenos. TEJIDO MIELOIDE Después del nacimiento queda alojado en las cavidades de los huesos. TEJIDO HEMATOPOYÉTICO Se denomina así al tejido que se encarga de la producción de las células sanguíneas. los meristemos apicales presentan los siguientes modelos: o o o o Células iniciales tetraédricas apicales. Grupo apical de células iniciales y células madres. en ápices caulinares de Angiospermas. Proporcionan soporte estructural y regulan el intercambio de sustancias entre los cuerpos neuronales y el líquido intersticial. Según su organización e histogénesis. b) Neuroglia del Sistema Nervioso Periférico: • • Célula de Schwann: Rodean a los axones del SNP formando la vaina de mielina. Tejidos primarios simples: Son aquellos tejidos que están formados por un solo tipo celular. esternón. a) Meristemos: Son tejidos cuyas células se encuentran en constante división. colénquima y esclerénquima. están situados en los ápices del tallo y raíz. Células Satélite: Son células aplanadas que rodean a los cuerpos celulares de las neuronas de los ganglios del SNP. parte de la médula ósea amarilla se convierte en médula ósea roja. De aquí derivan todos los demás tejidos del cuerpo de la planta. esta transmisión es realizada generalmente mediante los neurotransmisores. con núcleo grande y central y en constante mitosis. 1. En la vida postnatal. Forma parte de los siguientes órganos: timo. se caracterizan por presentar una pared celular por encima de la membrana celular. b) B. esta constituido por el tejido mieloide y el tejido linfático. Sinapsis: Es la comunicación que se da entre neuronas y por la que se realiza la transmisión del impulso nervioso. costillas. Las células meristemáticas se caracterizan por estar formadas por células de pared delgada. Tejidos Primarios: Son aquellos tejidos que provienen del meristemo apical o promeristemo y son de dos tipos: A. Los meristemos son de tres tipos: • Meristemos apicales: Dan origen al cuerpo primario de la planta. Se encuentran en los ápices y las partes laterales de la raíz y del tallo. en el ápice de la mayoría de Gimnospermas. Debe su color al gran número de glóbulos rojos que contiene en sus diversas etapas de su desarrollo.

almacenamiento. Llevan a cabo una gran variedad de funciones. solo desarrollaremos los modelos de los tres histógenos y Túnica – corpus. por que además de incorporar células al cuerpo primario de la planta. se dividen en varios planos que proporcionan volumen al tallo en desarrollo. el meristemo fundamental y el procambium respectivamente. y excreción. por tanto estas plantas no desarrollan tejidos secundarios. También sirven para dar solidez general a la planta gracias a la turgencia de las células por la vacuola osmóticamente activa. incluso. En ellas este parénquima se halla entre la epidermis del haz y del envés. Son de dos tipos: el Cambium vascular o Desmógeno que origina xilema y floema secundario y. prismáticas y cúbicas. da origen al cilindro vascular y al parénquima medular). el meristemo apical interviene también en la formación de los primordios foliares y yemas. y el parénquima esponjoso que se halla en la cara inferior (debajo de la epidermis del envés) y está formado por células de forma irregular. Ø Túnica – corpus En el meristemo apical del tallo la organización es más compleja que en la raíz. dispuestas perpendicularmente a la superficie de la hoja. Primero se origina el cambium vascular y después el cambium suberoso. respiración. b) Función: Permiten el crecimiento en longitud de la planta. que se caracteriza por hallarse compuesto por células relativamente sin especialización. en crecimiento activo. Función: Permiten el crecimiento en grosor de la planta. Está formado por el parénquima en empalizada: que se dispone por debajo de la epidermis de la cara superior y se compone de una a varias capas de células de forma cilíndrica. Sobre todo gramíneas como Zea mays “maiz”. estas dos regiones se distinguen normalmente por sus planos de división celular. el meristemo apical del tallo origina los tres histógenos: la protodermis. con grandes vacuolas con jugo celular diverso. Al igual que en la raíz. secreción. Tipos de parénquima • Parénquima clorofiliano o asimilador: Se encuentra generalmente en las hojas. El ápice vegetativo del tallo de la mayoría de las plantas posee lo que se ha denominado un tipo de organización túnica-corpus. Sus células son delgadas. sin embargo pueden estar especializados y cumplir funciones específicas como: fotosíntesis. La túnica consta de una o varias capas externas de células que se dividen anticlinalmente (división en plano perpendicular a la superficie del meristemo. Parénquimas: El parénquima es el tejido fundamental de los órganos esenciales de la planta. de paredes celulares primarias por lo general delgadas. que se encuentran en la base de los entrenudos de las ramas y en las vainas de las hojas de muchas plantas monocotiledóneas. pueden cambiar de función o combinar varias de ellas. • Meristemos laterales: Dan origen al cuerpo secundario de la planta. con espacios intercelulares bastante amplios. hacen crecer en grosor a la planta. Ø Los tres histógenos El meristemo apical se divide en dos regiones: el promeristemo que comprende las células iniciales apicales y células vecinas y la zona meristemática: en la que se pueden distinguir los tres meristemos básicos: el Dermatógeno (es el estrato celular más externo. Función: • Originan al cuerpo primario de la planta. es un tejido de relleno. Se sitúan en los costados del tallo y la raíz. Las células parenquimáticas son células vivas presentan formas isodiamétricas alargadas y poliédricas. 33 . del cual deriva la epidermis)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ De los cuales. así como la cicatrización de las heridas y generación de tejidos. Meristemos intercalares: Son zonas de tejido primario. los que se hallan en comunicación con los estomas. el Periblema o meristemo fundamental (que origina la corteza) y el Pleroma o Procambium (es la más interna. el Cambium suberoso o felógeno que origina a la felodermis y el súber. felema o corcho. Contribuyen fundamentalmente al crecimiento en superficie. Las plantas Angiospermas monocotiledóneas nunca desarrollan meristemos laterales. Permiten el crecimiento en longitud de la planta. El corpus: está formado por un grupo de células que se extienden por debajo de las capas de la túnica.

• Parénquima reservante o almacenador: En este parénquima las células contienen grandes vacuolas con jugo celular conteniendo abundante material nutricio. se encuentra generalmente debajo de la epidermis en los tallos y hojas. en los encuentros de tres o más células resultando un contorno interno de la pared (luz celular) poligonal. Función: Almacenamiento de agua. cavidad celular o lúmen. hojas de Agave. con abundantes cloroplastos. El mucílago aumenta considerablemente la capacidad de absorción y retención de agua. siendo en estos. Se encuentra en tallos. Función: Almacena sustancias nutritivas. Sus paredes celulares presentan engrosamiento diferencial en la pared celular primaria. estas células tienen citoplasma parietal y una gran vacuola central de contenido acuoso o algo mucilaginoso. Función: • Facilita el intercambio gaseoso entre los órganos de la planta y el medio ambiente. a veces con cloroplastos. no presenta lignina. es decir. como los tallos de Cactáceas. y que en conjunto constituyen el parénquima aerífero como por ejemplo en el tallo y raíz del “botón de oro”. Aloe. facilitando de ésta manera el intercambio gaseoso. • c) períodos de sequedad. tubérculos de Oxalis. d) Esclerénquima: Tejido de resistencia mecánica que se encuentra presente en órganos adultos que ya han dejado de crecer. Anular: El engrosamiento de la pared es uniforme alrededor de toda la célula aunque preferentemente en los ángulos de modo que la luz celular es circular. El engrosamiento es tanto de las paredes tangenciales como radiales. Laminar: El engrosamiento es más fuerte sobre las paredes tangenciales que sobre las radiales como por ejemplo en el sauco. en estos casos los espacios intercelulares faltan casi por completo. El parénquima aerífero se halla en comunicación con los estomas. Está constituido a base de celulosa y sustancias pépticas y alto contenido de agua. Colénquima: Es el tejido que sirve para dar resistencia mecánica a los órganos jóvenes en crecimiento. de paredes delgadas. Se localiza en la raíz. La principal sustancia de reserva es el almidón. quedando una pequeña luz. hojas y tubérculos de algunas plantas de climas secos y desérticos. uva. Además. El parénquima clorofiliano también se encuentra en tallos y otros órganos (raíces y tubérculos) expuestos accidentalmente a la luz._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Las células de ambos parénquimas son vivas. sus células son vivas. mora y beterraga. Sus células son muertas por el mayor engrosamiento de sus paredes celulares que es a base de lignina. los espacios intercelulares o cámaras aeríferas forman un sistema continuo desde las hojas hasta las raíces. Función: El parénquima clorofiliano lleva acabo el proceso de la fotosíntesis (síntesis de hidratos de carbono). en mayor número en el parénquima en empalizada. Lagunar: El engrosamiento tiene lugar principalmente alrededor de los espacios intercelulares. llamados cámaras aeríferas. El colénquima le permite al órgano crecer. se observa en tallos de papa. El esclerénquima se divide en 2 grandes grupos: • Parénquima acuífero: Se halla constituido por células vivas de tamaño particularmente grande. Presenta los siguientes tipos: • Angular: El engrosamiento es en los ángulos. también se hallan otras sustancias como: amidas proteínas. zapallo. • Función: Tejido de sostén de órganos en crecimiento. se observa en Umbelíferas. azúcares y aceite. Sirve de soporte y flotación en plantas acuáticas. que soportan largos 34 . tallos y hojas de plantas palustres y acuáticas. en aquellas células que limitan dichos espacios como por ejemplo en raíces aéreas de Monstera deliciosa “costilla de Adan”. Está presente en todos los órganos de la planta. localizado en las hojas hasta los lugares de escasez en los tejidos carentes de cloroplastos. el oxígeno puede difundirse desde el punto de mayor concentración. • Parénquima aerífero: Son tejidos que se encuentran provistos de amplios espacios intercelulares. no presenta pared celular secundaria. por este motivo.

• • En algunas plantas que viven en condiciones de poca iluminación las células epidérmicas contienen cloroplastos. Secreciones de diversos tipos (de protección. son prolongaciones de las células epidérmicas. este es el ostíolo. cambios de temperatura. Función: Absorber agua y sustancias minerales para la planta. otros están formados por células vivas. Se encuentra en pecíolos y limbos de las hojas. se observa en la cubierta de semillas de leguminosas. Los pelos suelen estar revestidos por cutícula de la que depende el brillo y el color. • Protección a la planta frente a la iluminación excesiva. evaporación excesiva. tallos. Astroesclereidas: La pared celular engrosada es de forma estrellada. b) Xilema primario: Se origina en el procambium. es decir en las partes jóvenes y en crecimiento de las plantas herbáceas. aquí se encuentran la epidermis. se presentan en la pulpa de frutos como la pera y el membrillo. La epidermis de las hojas y de los tallos se recubre de una delgada o gruesa cutícula dependiendo del hábitat de las plantas. Son células vivas. Pueden estar rodeados por células anexas o células subsidiarias que juegan un papel importante en los mecanismos de apertura y cierre de las estomas. Se presentan en raíces. Función: o o o o • Fibras: Aunque las fibras varían mucho en cuanto a su longitud. La epidermis persiste normalmente en todos los órganos que no tienen engrosamiento secundario. está constituido por el protoxilema que aparece primero y el metaxilema que aparece después. el xilema primario y el floema primario. encima de la superficie de esta cutícula existe cera y sales minerales “la cutícula”. perfumes para atraer insectos polinizadores. etc. Función: Protección. Son típicos de la hoja de Olea (olivo). tallos y raíces. se presentan en raíces. otras halteriformes (forma de pesas de mano) dejando un espacio entre ambas células oclusivas. son las verdaderas células pétreas. Macroesclereidas: Tienen forma de cuña. generalmente son reniformes. a) Epidérmis: Es un tejido de protección en las plantas de estructura primaria. son típicamente más largas que anchas. El xilema primario presenta tres tipos celulares: 35 . Tejidos primarios complejos: Son aquellos tejidos constituidos por más de dos tipos celulares. Muchos pelos son células muertas y vacías de contenido.) Los pelos radicales o absorbentes: Se encuentran en la raíz. En general. hojas y frutos asociados con diferentes tejidos. los pelos tienen color blanco. Presentan paredes celulares delgadas. frutos. verticilos florales. se clasifican en: o Braquiesclereidas: De forma isodiamétrica. B. no se forman en las plantas acuáticas sumergidas. con escasa cutícula. Osteoesclereidas: Con forma de hueso largo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Células pétreas: Llamadas también esclereidas o escleritos. semillas. Función: Los estomas sirven para efectuar el intercambio gaseoso entre la planta y el medio ambiente. esta cutícula es a base de cutina y juega un papel importante en la economía del agua por parte de las plantas. tallos. Tricoesclereidas: Alargadas y finas con pelos epidérmicos y a veces ramificados en sus extremos. células de cierre o células estomáticas. aparecen en cubiertas de semillas y en algunas hojas. Está formado por 4 tipos celulares: • Las células epidérmicas: La epidermis es la capa celular más externa en hojas. Función: Tejido de sostén de órganos que han dejado de crecer. Estomas: Son aparatos formados por dos células epidérmicas especializadas llamadas células oclusivas. sin meatos o espacios intercelulares. Las formas de los pelos son muy variadas y a menudo elegantes y complejas. Los pelos o tricomas: Se forman a partir de células del estrato epidérmico que se alargan o proliferan. núcleo generalmente dentro del pelo por la actividad metabólica de la célula. hojas y frutos asociados a otros tejidos.

Elementos de los tubos cribosos: Aquí las áreas cribosas están más desarrolladas y constituyen las placas cribosas. las paredes laterales de los tubos cribosos vecinos tienen áreas cribosas que permitan la comunicación entre ellas. ésta recibe el nombre de anillo anual. se cree que juega un papel en el movimiento de nutrientes hacia fuera y hacia adentro del elemento de los tubos cribosos. Gimnospermas y plantas del orden Ranales de las Angiospermas. Las células parenquimáticas que están relacionadas con los elementos cribosos pueden morir al dejar de ser funcionales dichos elementos. generalmente alargada. lo presentan las Gimnospermas y Angiospermas dicotiledóneas. también presentan los radios xilemáticos que son células vivas que • 36 . es funcional. siendo el mayor número de áreas cribosas en los extremos de las mismas. sobre todo el almacenamiento de diferentes sustancias de reserva (almidón. Cumple diversas actividades metabólicas. El xilema secundario presentan dos porciones bien definidas: la albura que es la capa externa. que es la capa interna y no es funcional. en vez de ellas existen unas células parenquimáticas llamadas células albuminosas que llevan a cabo una intensa síntesis proteica. etc. Las traqueidas no presentan perforaciones sino únicamente pares de poros en las paredes comunes de cada dos traqueidas y cumplen la función de transporte en las Pteridofitas. se disponen superponiéndose una célula a otra. Si una capa de crecimiento representa una estación de crecimiento. Son células vivas sin núcleo. 2. Se encuentran en helechos y Gimnospermas. El floema presenta 4 tipos celulares: • Célula cribosa: Tiene forma alargada y acaba en punta o paredes terminales inclinadas. La calosa es un polímero de restos de glucosa dispuestos en espiral que constituyen los tubos cribosos. grasa. Xilema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. grasa. elementos. En las Gimnospermas. resinas. c) Floema primario: Se origina en el procambium durante el crecimiento primario de la planta. el engrosamiento de la pared celular secundaria puede ser: anular. también sirven de sostén en las plantas con tejido secundario. además presenta los anillos de crecimiento. las células cribosas no llevan células acompañantes.). que son fenómenos relacionados con las estaciones que dan lugar a crecimiento tanto de xilema secundario como de floema secundario. Fibras xilemáticas: Cumplen función de sostén en los tejidos vasculares._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Tráqueas y Traqueidas: Son células muertas con pared celular secundaria por donde circula el agua y sales minerales. Parénquima floemático: Llevan a cabo muchas de las actividades que le son propias. Fibras floemáticas: Generalmente alargadas. y el duramen. reticulado y punteado. helicoidal. las cuales pueden variar desde más o menos transversales hasta muy inclinadas. a partir del cambium vascular. están asociadas a los tubos cribosos. Parénquima xilemático: Especializadas fundamentalmente en la acumulación de diversas sustancias de reserva (almidón. Se encuentra en las Angiospermas. con pared celular primaria. presentan pared celular primaria en la mayoría de las especies. éstas se encuentran sobre las paredes celulares terminales de estos • Función: Transporte de sustancias nutritivas elaboradas a todas las partes de la planta. Las tráqueas son perforadas formando filas de células alargadas y afiladas en sus extremos que se unen longitudinalmente. • • • Función: Transporte de agua y sustancias minerales desde la raíz a todas las partes de la planta. no presentan placas cribosas. taninos. etc. En las tráqueas.) suele a veces sus células presentar clorofila. Se encargan de conducir sustancias nutritivas orgánicas. tienen pared celular primaria y secundaria (a menudo lignificada). Ambos elementos tienen calosa a menudo asociada a la pared y a los poros. se originan del procambium y cumplen la función de soporte. • Células anexas: Tienen forma variable. así mismo están conectadas entre sí a través de las perforaciones y se presentan en la mayoría de las Angiospermas. Tejidos secundarios: Son originados por los meristemos laterales. Están constituidos por: C. está constituido por el protofloema que aparece primero y el metafloema que aparece después.

Pueden funcionar sustancias temporalmente. eucalipto. pardo amarillento como en Cannabis. Presenta células vivas y no tiene paredes suberificadas. Floema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. se origina del cambium suberoso o felógeno. terpenos. Súber o felema: Forma el cuerpo secundario de la planta. es frecuente en flores. Felodermis: Forma el cuerpo secundario de la planta y se origina del cambium suberoso. la suberina. proteínas. las células suberosas están revestidas por una sustancia grasa. Hidátodos o estomas acuíferos: Sirven para la pérdida de agua en forma líquida a manera de gotas. Tejidos de secreción interna: Se hallan en lo profundo de otros tejidos. la transpiración que es la pérdida de agua en forma de vapor. etc. o cavidades lisígenas: Se forman por lisis (destrucción) o disolución de las membranas y paredes celulares formándose un saco por ejemplo en la cáscara de frutos de naranja y mandarina. En la madurez las células suberosas están muertas. algunas plantas contienen cloroplastos. D. Bolsas o canales esquizógenos: Estos se forman alrededor de un meato o espacio intercelular por división de la célula por ejemplo el perejil. fenómeno conocido como la gutación. hortiga (nectarios florales) a veces en tallos y hojas (nectarios extraflorales). El xilema y el floema secundario se han originado del cambium vascular Tejidos secretores: Son tejidos que se encargan de la secreción de sustancias al interior y exterior de la planta. Los hidátodos se encuentran en las terminaciones del xilema o vértices de las hojas. 2. se opone a TEMA 6 APARATO DIGESTIVO El aparato digestivo es el encargado de tomar los alimentos del exterior y prepararlos para ser transportados a las células del cuerpo en forma adecuada para su aprovechamiento. etc. En cuanto a los radios del floema. gomas. dado que se originan a partir del mismo grupo de células del cambium. E. enzimas. granos de almidón. resinas. Bolsas. caucho. que hace que el tejido sea altamente impermeable al agua y a los gases. D. vierten su secreción al interior de la planta. son de los siguientes tipos: A. B. Digestión en organismos inferiores y animales: • • En las bacterias heterótrofas y protozoarios las sustancias nutritivas penetran a través de una membrana limitante. C. El suber. incoloro como en la mora. son de los siguientes tipos: A. también son de secreción interna. El látex es una emulsión de agua. se llaman laticíferos porque el líquido que contienen es blanco como en la lechuga y la higuera. éstos presentan una continuidad con los del xilema. sirven para atraer organismos polinizadores (insectos y aves). Los pelos glandulares: Que secretan aceites esenciales. hojas de la vid que a manera de gotitas fluyen sobre los mismos. coníferas. F. El conjunto de ambos radios (del xilema y floema) forma el llamado radio vascular. Son de dos tipos: 1. C. tejido que sirve de protección a las plantas que desarrollan tejidos secundarios. sales. el cambium suberoso y la felodermis forman la peridermis. Tejidos de secreción externa: Su secreción es vertida al exterior de la planta. Las esponjas llevan a cabo la digestión por medio de células alimentarias que filtran las partículas alimenticias hacia el interior el cuerpo. Tejidos laticíferos: Son tejidos a manera de tubos que corren por todo el cuerpo de ciertas plantas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ están relacionadas con las del sistema axial y también se originan del cambium vascular. 37 . sales. Las epidermis glandulares: Presente en los pétalos de las flores. Los nectarios: Secretan líquidos azucarados. alcaloides. B. Los crecimientos estacionales del floema secundario dan lugar a capas de crecimiento tan claramente diferenciables como en el caso del xilema secundario.

Estructura y función del aparato digestivo humano: El aparato digestivo del ser humano esta constituido por un tubo digestivo y sus glándulas anexas. La pared del tubo digestivo está formada por 4 capas. Este repliegue forma la úvula o campanilla en el centro y dos pares de pliegues llamados pilares a los lados. • La mucosa: Es una capa de tejido epitelial y tejido conectivo subyacente. c. • • Submucosa: Rodea a la mucosa. Las capas son básicamente similares en toda la longitud del tubo. presentan una boca y una cavidad gástrica a la que llega el alimento. es una capa de tejido conectivo rica en vasos sanguíneos. que se implantan en los maxilares superior e inferior en los alvéolos dentarios. consta de 2 subcapas de músculo liso. Corona: de color blanco. una interna con fibras musculares dispuestas circularmente y otra externa con las fibras en dirección longitudinal (a lo largo del tubo). fijan al diente en el alvéolo dentario. • • Partes del Tubo digestivo a) Boca: Cavidad oral o bucal que aparece rodeada por unos pliegues de la piel llamados labios. d._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Los animales relativamente evolucionados como las medusas (celentéreos). Los gusanos cilíndricos (nemátodos) tienen un tubo digestivo unidireccional llamado así por que los alimentos siguen una sola dirección que se inicia en a boca y termina en el ano. Cuello: es la zona que separa a la raíz de la corona. de consistencia dura. Esófago: Transporte Buche (solo en aves): Para almacenamiento Molleja (solo en aves): Trituración Estómago: Almacenamiento y digestión Intestino delgado: Digestión y absorción Intestino grueso: Absorción y concentración de sólidos Ano: Excreción La boca posee las siguientes estructuras: los dientes y la lengua. f. se comunica con la faringe en su parte posterior por un orificio estrechado por un repliegue del velo del paladar o mucosa que recubre la boca. buche y estómago. • Aparato digestivo de los vertebrados: El sistema digestivo generalizado para los vertebrados está constituido por las siguientes partes: a. etc. Este avance evolutivo ha permitido que la alimentación pueda llevarse a cabo en forma continua y además los distintos segmentos del tubo digestivo puede irse especializando para dar lugar a órganos como el esófago. • Dientes: Son estructuras sólidas y duras de origen epidérmico. Un diente típico consta de tres partes principales: o Raíz: que puede ser una o varias. aunque su estructura varía un tanto en las diferentes regiones. se encuentra en relación con la encía o gingiva. h. Posee glándulas que segregan el jugo gástrico. Serosa: Es la capa del tejido más externa del tubo digestivo conformado por tejido conjuntivo y mesotelio que la recubre. Boca (piezas bucales. o o 38 . venas y nervios dentarios. Entre estos hay dos abultamientos que forman las amígdalas. Es la primera porción del tubo digestivo. estómago. Los maxilares y los alvéolos están recubiertos por la mucosa bucal. En las lombrices de tierra (anélidos) ya se aprecia que el aparato digestivo presenta boca. Capa muscular: Rodea a la submucosa. e. este último puede modificare para formar una molleja. faringe y esófago. los productos de desecho también son eliminados por la boca como lo hacen también las planarias (platelmintos). lengua y glándulas salivales): Para la recepción de los alimentos. A la boca se le divide internamente en dos regiones: • • Vestíbulo oral: que comprende desde los labios y mejillas hasta la arcada dental. internamente posee un canal que ingresa desde el orificio dentario en la punta de la raíz hasta la pulpa y por donde circulan arterias. que va ensanchándose desde el cuello a la superficie libre. Tubo digestivo: El tubo digestivo humano presenta varias regiones. b. Cavidad oral: que comprende desde la arcada dental hasta el istmo de las fauces. y el ano para eliminar los desechos. linfáticos y nervios. reviste la luz (el espacio interno) está muy plegada para incrementar la superficie secretora y absorbente del tubo digestivo. molleja. g. A. Además está el intestino donde se realiza la digestión y absorción.

Premolares: Llamados también molares menores. a veces doble. En la estética de la cara y de la boca. Su raíz es única. Los primeros en aparecer son los molares (a los 7 años de vida). nervios y vasos linfáticos que ocupa la cavidad pulpar en el centro del diente. C 1/1. Su función es triturar los alimentos. Función de los dientes: b) Dividen mecánicamente los alimentos haciéndolos más accesibles a la acción de los jugos digestivos. Su función es cortar los alimentos. El cemento así como la dentina continúa su formación durante toda la vida. carbonato. está constituido principalmente por fosfato y carbonato cálcico y fibras de queratina. presentan una sola raíz. fosfatos. La superficie superior y los lados de la lengua están recubiertos por papilas gustativas. Fórmula dentaria: I 2/2. Es elaborada por cementocitos. Función: Es el órgano del gusto y posee también sensibilidad térmica. Consta de oseína. Fórmula dentaria: I 2/2. § Molares: Son 12 en total. o Por su permanencia: El ser humano es difiodonto. comienzan a irrumpir a los 6 meses de edad y posteriormente un par de dientes cada mes hasta completar un total de 20 piezas dentarias: 8 incisivos. Su función es perforar y desgarrar los alimentos. específicamente dos a cada lado de la línea media._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Estructura del diente. Inicia la deglución. están situados a continuación de los caninos. dos en cada mandíbula. Participa también en el acto del lenguaje articulado. esta formada por músculo esquelético y recubierto por membrana mucosa. PM 2/2 § Dientes Permanentes o Definitivos: Son 32 piezas dentarias de forma similar a los anteriores. es un órgano muy móvil. Marfil o dentina: Materia dura de un tejido especial (tejido dentario) que forma la parte esencial del diente. cuatro en cada mandíbula. Son 8 en total: cuatro en cada mandíbula. son 8 en total. 4 caninos y 8 premolares. presenta una sola raíz. Cemento: Cubre a la dentina a nivel de la raíz. El cemento puede carecer de células (cemento acelular) o puede contener células semejantes a los osteocitos (cemento celular). § 39 . C 1/1. fluoruros de calcio y una red de fibras de colágeno. Caninos: Son 4 en total. Intervienen en la modulación de la voz. Presenta las siguientes estructuras: o Esmalte: Es la sustancia más dura del cuerpo. dolorosa y táctil. en su parte inferior se forma un pliegue (frenillo). Ayuda a mezclar e insalivar los alimentos y formar el bolo alimenticio. están situados inmediatamente por fuera de los incisivos. Es elaborada por los ameloblastos. El cemento es una cubierta protectora para la dentina y es la sustancia de unión entre la dentina y la membrana periodontal. es elaborada por los odontoblastos. Tienen varias raíces. libre en la punta e inserto en el hueso hioides. más 12 molares. Al tercer molar se le denomina la “muela del juicio” o serótinos y son los últimos dientes en salir. PM 2/2. M 3/3 o o o Tipos de dientes: o Por su función: § Incisivos: Tiene forma de cincel. 6 en cada mandíbula. § Lengua: Forma el suelo de la cavidad oral. Pulpa dentaria: Es tejido conectivo blando que contiene vasos sanguíneos. cubre a la corona a modo de capuchón y junto al marfil constituye un sistema muy resistente a las presiones. Su función es moler y triturar los alimentos. es decir presenta dos denticiones: § Dientes Caducos (“de leche”): Al nacer el niño no tiene dientes. a excepción de los serótinos o muelas del juicio que aparecen entre los 17 y 30 años de edad y a veces faltan por completo.

6 m y se une al intestino grueso a nivel de la válvula ileocecal. Función: f) Permite el Almacenamiento de alimentos. que actúa sobre la caseína de leche. Función: Interviene en el transporte del bolo alimenticio desde la faringe hasta el estómago mediante contracciones musculares que producen los movimientos peristálticos. además se comunica con las fosas nasales. El estómago presenta gran secreción originada por tres tipos de glándulas que son: 40 . Vaciamiento progresivo del quimo hacia el duodeno. El estómago se divide en cuatro regiones principales: • • • • Región Cárdica: Que limita con el esófago mediante un esfínter llamado cardias. agua. mide aproximadamente 7 m de largo. durante la deglución se forma en la faringe un repliegue llamado epiglotis que obstruye la glotis. es corta (25 cm) comienza en el esfínter pilórico del estómago. que secretan moco alcalino que ayudan a neutralizar el ácido gástrico del quimo. alcoholes y algunas sales minerales. Íleon: Mide aproximadamente 3. en él desembocan el colédoco (del hígado) y el conducto de Wirsung (del páncreas) que se unen y desembocan en la ampolla de Vater._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ c) Faringe: Es un conducto fibromuscular corto en forma de embudo que continua después de la boca y se comunica con el esófago. que por ser una hormona no pertenece al jugo gástrico. e) Estomago: Es la porción dilatada del tubo digestivo. Por ser la porción del tubo digestivo donde termina y se realiza más intensamente la digestión y absorción. es una vía mixta respiratoria y digestiva ya que comunica la boca con el esófago. de esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio. Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas. Región del Cuerpo: Situada por debajo del fondo. desplazándose entre la traquea y la columna vertebral. se abre al esófago por medio del cardias y al intestino delgado por el píloro que lleva una válvula que solo permite la salida de pequeñas cantidades de alimento. Función: Su función es la deglución. se extiende desde el píloro hasta la válvula ileocecal que lo separa del intestino grueso. por acción de la pepsina. una envoltura conjuntiva. la quimosina o fermento. Intestino delgado: Es la porción más delgada. cilíndrica. los oídos medios (por la trompa de Eustaquio) y con la laringe (aparato respiratorio). es la gran porción central del estómago. Mezcla del bolo alimenticio con el jugo gástrico formando una pasta denominada Quimo. Secreción del jugo gástrico. Posee de adentro hacia fuera las capas celulares siguientes: un epitelio con células caliciformes que producen un mucus que atenúa el rozamiento de los alimentos. Inicio de la digestión química de las proteínas. En la mucosa interna posee glándulas secretoras del jugo gástrico que produce enzimas. • • • Glándula del cardias: Secreta moco. varias capas musculares de fibra lisa. permite la comunicación de ambas vías. El intestino se dobla sobre si mismo (14-16 vueltas) formando las asas intestinales (yeyuno e íleon). Yeyuno: Mide aproximadamente 2. tiene forma generalmente de "J" con una capacidad promedio de 1300 a 1500 cc. Glándula del fondo: Secreta jugo gástrico. presenta: • • El borde cóncavo medial del estómago recibe el nombre de curvatura menor y el borde convexo lateral es la curvatura mayor. Glándulas del píloro: Están formadas por células argentafines que elaboran la gastrina. pero a su vez la más larga del tubo digestivo. Absorción de ácidos grasos.5 m y se extiende hasta el íleon. Tienen forma tubular. d) Esófago: Es un conducto o tubo que mide aproximadamente 25 a 30 cm de largo y unos 3 cm de diámetro comunica la faringe con el estómago a nivel del cardias. Región Pilórica: Es la región inferior del estómago que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico. Su ubicación es mayormente torácica. Por ser vía mixta (respiratoria y digestiva). Región Fúndica: Situada por encima y a la izquierda del cardias. El intestino delgado está dividido en los siguientes segmentos: • Duodeno: Es la porción fija. dos centímetros más arriba desemboca el conducto auxiliar de Santorini (del páncreas). situada debajo del diafragma y a la izquierda. posee glándulas duodenales o de Brunner. Antiséptica gracias a la acción del ácido clorhídrico.

En la parte inferior externa se encuentra una prolongación cilíndrica de unos 5 cm y de diámetro reducido. que posee un pH entre 6. En el intestino grueso se reconocen las siguientes regiones: • Ciego: Es la porción inicial y la más dilatada. ni vellosidades. aumentan la superficie de absorción casi tres veces. Producción de vitaminas K. Producen jugo intestinal que contiene enzimas como erepsina (digestión de proteínas). Microvellosidades: (Borde en Cepillo) Que se hallan en las vellosidades y aumentan la superficie en 20 veces más. agua. Vellosidades intestinales: Que aumentan la superficie de absorción en 10 veces más. nucleótidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o Válvulas conniventes: Que son repliegues de la mucosa y submucosa.5. contiene a la ptialina. glicerina. Intestino grueso: Es la porción final. Glándulas de Lieberkuhn: Localizadas en la mucosa intestinal. se comunica con el intestino delgado mediante la válvula ileocecal y con el recto mediante la ampolla rectal. termina uniéndose al conducto anal. difiere del intestino delgado ya que no posee válvulas conniventes.5 – 7. el apéndice vermiforme. Las B. pancreático e intestinal. Se caracteriza por tener pliegues denominados haustras (músculo circular interno). Producen mucus para proteger su mucosa. las vellosidades y las microvellosidades en total aumentan 600 veces la superficie de absorción. sales minerales y vitaminas). Digestión de carbohidratos. no presenta haustras o o • Las glándulas intestinales más importantes son: • Glándulas de Brunner: Situadas en la submucosa del duodeno. aminoácidos. Las glándulas son de los siguientes tipos: 41 . Función: Formación del bolo fecal. Absorción de residuos de agua.5 m y su diámetro varía de 6 a 8 cm. Absorción de agua y electrolitos. pero es un conducto de 2. lípidos y proteínas. Glándulas anexas: Son las siguientes: a) Glándulas salivales: Son un conjunto de glándulas alrededor de la boca. Función: Las funciones del intestino delgado son: Recto: Última porción del Sistema digestivo que mide aproximadamente de 12-18 cm. Colon: En su trayecto forman un cuadrilátero con las siguientes porciones: o o o o Colon ascendente Colon transverso Colon descendente Colon sigmoideo.5 cm de longitud. disacarasas (desdoblan disacáridos) y ribonucleasas. formando una sustancia lechosa denominada Quilo (conformado por monosacáridos. y su alcalinidad sirve para neutralizar la acidez del quimo. Secreción de mucus. Su esfínter está formado por las Columnas de Morgani y está irrigada por las arterias hemorroidales. secreción de hormonas. más gruesa y a la vez más corta de los intestinos mide aproximadamente 1. • Los movimientos peristálticos permiten el avance y mezcla del quimo con los jugos biliar. son las encargadas de elaborar la saliva (aproximadamente 1500 ml/día). aquí se encuentra la válvula ileocecal que impide que el contenido que llega del intestino delgado retorne. almacenamiento temporal de heces fecales. Función: Eliminar las heces fecales durante la defecación. i) Ano: Es aparentemente un simple orificio. Desarrollo de respuesta inmune. glándulas que tapizan la mucosa segregan mucus. Función: h) Formación de heces fecales por acción de la flora bacteriana. y B 12 por acción de la flora microbiana. Absorción de sustancias. las válvulas conniventes.5 – 3. g) Secreción del jugo intestinal.

5 cm por encima de la ampolla hepatopancreática. y una porción endocrina (secreta hormonas). que se abre en el suelo de la boca. El páncreas se divide en tres regiones la cabeza. el conducto pancreático se une al conducto del colédoco procedente del hígado y de la vesícula biliar y entran en el duodeno como un conducto común. Glucogenólisis (transformación de glucógeno a glucosa). El color de la bilis se debe a la presencia de la bilirrubina y la biliverdina. Es una glándula mixta que tiene una porción exocrina que presenta los acinos pancreáticos que elaboran el jugo pancreático el cual es enviado al duodeno mediante el conducto de Wirsung y el auxiliar de Santorini. la ampolla hepatopancreática (ampolla de Vater). Gluconeogénesis (convierte ácidos grasos y aminoácidos en glucosa).5 Kg. como glándula endocrina que sintetiza y libera una variedad de compuestos orgánicos hacia el torrente sanguíneo. Destruyen parte de las bacterias ingeridas en los alimentos (timosina). Submaxilares: Se ubica en la cara interna del maxilar inferior. Hematopoyética: Formación de eritrocitos a nivel fetal. El mayor de los dos conductos recibe el nombre de conducto pancreático (conducto de Wirsung). Función: Bilígena: Producción de bilis. Sublinguales: Se ubican debajo de la lengua a cada lado del frenillo y vierten su contenido mediante el conducto de Rivinus y Bartholin. Contiene importantes enzimas como: • • • • • c) Amilasa pancreática: Hidroliza al almidón. a nivel del frenillo de la lengua. conectada por dos conductos al intestino delgado. sales biliares. • Función: b) Mantiene húmeda la cavidad oral. Tiene su nacimiento en el páncreas y desemboca en el duodeno. Las secreciones pancreáticas pasan desde las células secretoras pancreáticas a pequeños conductos. Destoxificante: Neutraliza venenos. grasa y sales inorgánicas. Coagulante: Produce algunos factores de coagulación sanguínea. Favorece la deglución. aproximadamente 10 cm por debajo del esfínter pilórico del estómago. Es secretado en cantidades de 1200 ml/día. La saliva sale a la boca mediante el conducto de Wharton. Permite la formación del bolo alimenticio. Tripsina y quimiotripsina: Digestión de las proteínas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Parótidas: Se halla delante y debajo del pabellón de la oreja. Hígado: Es la glándula más grande del cuerpo anexa al aparato digestivo. Interviene en la degradación de almidones. El jugo pancreático es alcalino (pH 8. La ampolla se abre sobre una - - 42 .2) y neutraliza la acidez del quimo. • elevación de la mucosa duodenal conocida como papila duodenal mayor. cuerpo y la cola: La cabeza es la porción ensanchada próxima a la curva en forma de C del duodeno. colesterol. unos 2. Estos se unen para formar generalmente dos conductos mayores que transportan las secreciones hasta el intestino delgado. Páncreas: El páncreas es una glándula oblonga que se encuentra situada posterior a la curvatura mayor del estómago. Tiene un peso de 1. pigmento biliar. Nucleasas: Hidrolizan los ácidos nucleicos. promedio en el hombre adulto. Envía saliva a la boca mediante el conducto de Stenon que desemboca a la altura del segundo molar superior. El más pequeño de los dos conductos es el conducto accesorio (conducto de Santorini). Metabólica: Interviene en el metabolismo de los carbohidratos mediante los procesos de: Glucogénesis (transforma glucosa a glucógeno). Uropoyética: Síntesis de urea y ácido úrico. El hígado es tanto glándula exocrina que secreta bilis por vía del sistema de conductos biliares hacia el duodeno. compuesta por agua. Lipasa pancreática: Hidroliza las grasas. Carboxipeptidasa: Hidroliza a los péptidos. Comienza la digestión química de los glúcidos mediante la amilasa o ptialina que rompe el almidón en maltosa. estas glándulas elaboran el 70% de la saliva diaria. Actúan como lubricante. En la mayoría de las personas. Situados por encima y a la izquierda de la cabeza se encuentran el cuerpo y la cola que terminan en punta. lecitina.

facilitando la acción de las enzimas respectivas. las vitaminas y las sales minerales. evitando el hígado. Clases de alimentos: Tenemos: • Alimentos energéticos: Son aquellos cuyo metabolismo provee al organismo de calorías y además pueden ser almacenados como reserva energética. • • ALIMENTOS Son cuerpos que ingresan a los organismos vivos para satisfacer sus funciones vitales proporcionándoles materia y energía. DIGESTIÓN La Digestión se inicia en la boca. responsable de la hidrólisis de las proteínas. una vez triturado por la acción mecánica y química del estómago se convierte en el quimo. pasan directamente al organismo. Factor intrínseco: Para absorber la vitamina B12 cuando su producción es insuficiente se produce la denominada anemia perniciosa. especialmente en el íleon.9). Los alimentos deben de ser reducidos a moléculas sencillas para que puedan ser absorbidos. agua y sales. etc. Se acepta como término medio de una ración alimenticia (cantidad y calidad de los alimentos necesarios para conservar la salud y la vida) para un adulto normal de actividad moderada la siguiente: Alimento H 20 Sales minerales Proteínas Lípidos Glúcidos Ración alimenticia 2800 ml 3. En el estomago las glándulas situadas en la mucosa del estomago producen una secreción denominada jugo gástrico cuyos componentes son los siguientes: • • • • HCl: Sirve para convertir el pepsinógeno en pepsina. se absorben en forma de ácidos grasos y glicerol. de las vellosidades intestinales pasan a los vasos sanguíneos y de allí a la vena porta que los lleva al hígado._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Vesícula biliar: Saco localizado en una fosa situada sobre la superficie visceral del hígado. es decir que convierte a las grandes gotas de grasa en pequeñas gotitas. Función: Permite emulsionar las grasas. Pertenecen a este grupo las proteínas. donde los alimentos ingeridos modifican su textura. mientras que los glúcidos. fructuosa y galactosa que son los azúcares más simples. • Los glúcidos. lípidos y proteínas deben previamente reducirse a compuestos más sencillos. El agua. Sustancias reguladores: Son aquellos que se encargan de regular las diferentes reacciones químicas que se producen al interior de las células. el bolo alimenticio. que posteriormente será enviada al duodeno a través del conducto colédoco. A este grupo pertenecen los carbohidratos y lípidos. el clima donde viven. se absorben en forma de aminoácidos y siguen el mismo recorrido que los glúcidos. mediante la masticación. Los lípidos. la edad. Las proteínas. Requerimiento alimenticio: El requerimiento energético de los seres vivos depende de la actividad que realizan. ABSORCIÓN La absorción se efectúa fundamentalmente en las vellosidades intestinales del intestino delgado. A este grupo pertenecen las vitaminas y los minerales. se absorben en forma de glucosa. Lipasa gástrica: Poco papel en el adulto. además la insalivación se encarga de homogenizar la mezcla y de aportar la ptialina o amilasa salival para hidrolizar el almidón. excepto en la insuficiencia pancreática. que pasa al intestino delgado.5 g 70 g 67 g 530 g 43 . que pasan directamente a la linfa y por lo tanto a la circulación general. ya que solo a dicho nivel los nutrientes se encuentran aptos para ser incorporados al organismo.5 – 1. • • El jugo gástrico es muy ácido (pH = 1. almacena y concentra la bilis. esto se produce en la digestión. Mucina o moco: Recubre toda la superficie de la mucosa para protegerla del HCl y evitar la autodigestión. Alimentos plásticos: Están destinados a reparar las pérdidas que sufre el citoplasma de las células.

Por las venas vuelve al corazón sangre 44 . Es simple por que la sangre en su recorrido. − En la mayoría de vertebrados se puede dar tres tipos de circulación: Es propia de cocodrilos. Es doble por que presentan una circulación mayor y una circulación menor. Es propia de peces.184 joules (J). pasa una sola vez por el corazón. Clases de sistema circulatorio. TEMA 7 SISTEMA CIRCULATORIO Conjunto de órganos que hacen circular por todo el organismo los fluidos. las arterias se comunican con las venas mediante unas cavidades o lagunas. 1. una aurícula y un ventrículo. las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguíneos. Es propio de insectos. En estos animales el corazón está situado en el lado ventral (pectoral). ciempiés.3 Kcal y por cada gramo de glúcidos se genera 4. el corazón está es un gran vaso dorsal capaz de recoger la hemolinfa desde las lagunas. caracoles. en este caso. Partes del sistema circulatorio: Un sistema circulatorio generalmente está constituido por: • • • Líquido circulante: Formado por sangre y linfa. aves y mamíferos los cuales presentan un corazón con cuatro cavidades. dos aurículas y dos ventrículos. Circulación completa doble y a vasos cerrados: • • • Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. Propio de anfibios y reptiles._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Cada gramo de sustancia alimenticia encierra cierta cantidad de energía que es liberada en los procesos catabólicos de los organismos. que presentan un corazón con tres cavidades: dos aurículas y un ventrículo. por lo que también se le denomina lagunar. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares. en los cuales. en cada vuelta por el cuerpo. Circulación incompleta. Tenemos: − Sistema circulatorio abierto o lagunar: Llamado así porque carece de capilares sanguíneos. circula solo sangre arterial y por aurícula y ventrículo derechos. La sangre oxigenada procedente de los pulmones llega por las venas pulmonares a la aurícula izquierda. haciendo llegar a cada célula. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguíneos.1 Kcal. Es doble por que presenta una circulación mayor o sistémica y una circulación menor o pulmonar. Caloría: Es una unidad de energía térmica (equivalente a 4. Después es conducida al cuerpo y vuelve al corazón. por cada gramo de grasa se genera 9. arañas. La sangre sale del corazón por el ventrículo y las arterias eferentes llevan la sangre a las branquias donde se oxigena. Circulación completa. Por aurícula y ventrículo izquierdos. Vasos sanguíneos por donde circula la sangre y la linfa. 2. así. porque la circulación se realiza en vasos cerrados. los nutrientes absorbidos a través de las vellosidades intestinales. Sistema circulatorio cerrado: Llamado así. sangre venosa.1 Kcal. cangrejos. doble y a vasos cerrados: • • • Es incompleta por que la sangre arterial se mezcla con la sangre venosa. pasa al ventrículo izquierdo a través de la válvula mitral o bicúspide y sale por la aorta a todo el resto del cuerpo (circulación mayor). Un órgano de bombeo que generalmente es el corazón. donde es recogida por el seno venoso y pasa a la aurícula y de ésta al ventrículo. Se da en vertebrados pulmonados. tenemos que por cada gramo de proteínas se genera 4. el corazón posee un seno venoso. simple y a vasos cerrados: • • • Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. así como recoger las sustancias de desecho metabólico y llevarlas a los órganos excretores para su eliminación. Es propio de anélidos y todos los vertebrados. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares. 3. en donde se mezclan la sangre oxigenada y la sangre venosa. el oxígeno que se difunde por el sistema respiratorio. describe un solo circuito. que la sangre. En estos animales. es decir.

es una fina capa de endotelio que recubre a una fina capa de tejido conjuntivo. Es un órgano hueco en forma de cono. el agua y los alimentos penetran por los ostiolos u ósculos. los ventrículos. • Morfología interna: El interior del corazón está dividido en cuatro compartimentos denominados cámaras que reciben la sangre circulante. es la capa más externa fina y transparente de la pared cardiaca. 1. La circulación menor o pulmonar es en la que la sangre va del corazón por las arterias pulmonares a los pulmones donde se oxigena y estos vuelven al corazón por las venas pulmonares. el miocardio y el endocardio._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ pobre en oxígeno que a través de las venas cavas penetra en la aurícula derecha. las aurículas y dos inferiores. Miocardio: Es la capa media. El pericardio Seroso: Es interno. la más interna la hoja visceral. en el adulto. proporciona protección y fija el corazón en el mediastino. que es una secreción viscosa de las células pericárdicas que reduce el rozamiento entre las membranas cuando se mueve el corazón. a) Pericardio: Es un saco formado que rodea y protege al corazón. En los poríferos (esponjas): El mecanismo de circulación es muy sencillo. Proporciona un revestimiento liso del interior del corazón y recubre las válvulas cardiácas. Este tabique tiene 45 . A. es el mayor componente del corazón y es responsable de la acción de bombeo. consta de dos partes fundamentales: el pericardio fibroso y el pericardio seroso. El espacio que aloja a este líquido se denomina cavidad pericárdica. que está próximo al centro de la cavidad torácica en un espacio llamado mediastino. • El pericardio Fibroso: Es externo. que también recibe el nombre de epicardio se adhiere fuertemente al músculo cardiaco entre las hojas parietal y visceral del pericardio seroso conocido como líquido pericárdico. Descansa sobre el diafragma. Mediante la circulación los animales transportan sustancias nutritivas hasta las células y sacan de ellas los productos de desecho. es una membrana delicada y más fina que forma una doble capa alrededor del corazón. Está formada por mesotelio y tejido conjuntivo delicado que proporciona una textura suave y deslizante a la superficie más externa del corazón. La circulación mayor o sistémica es aquella en la que la sangre oxigenada sale del corazón por la aorta se distribuye por todo el cuerpo y regresa al corazón por las venas. pesa aproximadamente 300 gr. • • Sistemas circulatorios humanos: El sistema circulatorio humano está constituido por el sistema circulatorio sanguíneo y el sistema circulatorio linfático. Epicardio: Denominado también hoja visceral del pericardio seroso. Corazón: Es el centro del aparato cardiovascular. junto con el agua donde son atrapadas. ambas están separadas por el tabique interauricular. las 2 cámaras superiores son la aurícula derecha y la aurícula izquierda. está formada por tejido muscular cardiaco. Sistema circulatorio sanguíneo: Esta compuesto por el corazón y los vasos sanguíneos. Allí son digeridas por las células flageladas y sus compuestos se difunden hacia las demás partes del cuerpo. Sistema circulatorio en Protistos y Animales: Los animales tienen sistemas de transporte más desarrollados que los vegetales. El corazón presenta 4 cámaras: dos superiores. • Los organismos unicelulares: No necesitan un sistema de transporte pues la incorporación de alimento se realiza directamente desde el medio externo al medio intracelular por difusión. Estas son llevadas a la boca y al interior del enterón. Los celentéreos: Como ejemplo tenemos a la hidra. posee tentáculos para atrapar a sus presas. constituido de tejido conjuntivo fibroso denso e inelástico. pasa al ventrículo derecho por la válvula tricúspide y sale por la arteria pulmonar hacia los pulmones (circulación menor). evita la sobredistensión del corazón. Aproximadamente dos terceras partes de la masa del corazón se encuentran a la izquierda de la línea media del cuerpo. la capa más externa del pericardio seroso se denomina hoja parietal. El endocardio se continúa con el revestimiento endotelial de los grandes vasos asociados al corazón y del resto del aparato cardiovascular. • • b) • Pared cardiaca: La pared del corazón a su vez está formada por tres capas: el epicardio. los nutrientes son atrapados por las células de la pared y pasados de célula a célula por simple difusión. Los residuos se acumulan en el enterón y se expulsan por la boca gracias a las corrientes de agua. Endocardio: Es la capa más interna.

esto es el simpático que provoca taquicardia (aceleran los latidos) y el parasimpático la bradicardia (disminuyen los latidos). la fosa oval que corresponde al lugar del agujero oval._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ por característica una depresión oval. Las aurículas tienen paredes finas debido a que sólo tiene que introducir sangre en los ventrículos. pero es arterial por su origen. 46 . el lado izquierdo tiene una carga de trabajo mucho mayor. Fibras internodales: Fibras musculares especializadas que llevan el impulso eléctrico al nodo atrio ventricular. es venosa por su contenido. distribuidas en el submiocardio ventricular. Ambas válvulas constan de tres valvas semilunares (forma de media luna). marcapasos): Son fibras musculares cardiacas especializadas localizado en la pared superior de la aurícula derecha. Así el ventrículo izquierdo debe trabajar con más esfuerzo que el ventrículo derecho para mantener el mismo flujo de sangre. Se dirigen de abajo hacia arriba. esto gracias a los siguientes cinco elementos: • Nodo sinusal (senoauricular. El grosor de la pared de las cuatro cámaras varía dependiendo de sus funciones. también se le llama válvula tricúspide debido a que está formada por tres valvas (hojuelas). una abertura existente en el tabique interauricular del corazón fetal. La anatomía de los dos ventrículos confirma esta diferencia funcional. Principales arterias: • Arteria pulmonar: Transporta la sangre venosa del ventrículo derecho a los pulmones donde lleva a cabo la hematosis. a) Arterias: Las arterias son conductos membranosos con ramificaciones divergentes encargadas de distribuir a las diferentes partes del cuerpo la sangre que es expulsada por los ventrículos. La válvula semilunar pulmonar está situada en la abertura por la que el tronco pulmonar sale del ventrículo derecho. aunque los lados derecho e izquierdo del corazón actúan como bombas independientes. Las paredes de las arterias se componen de tres capas concéntricas llamadas túnicas. Son vasos que a medida que se alejan de su punto de origen van disminuyendo de calibre. Es el generador natural de energía eléctrica. Válvulas semilunares o sigmoideas: Son las que evitan el retroceso de la sangre hacia el corazón. Las válvulas se abren y se cierran en respuesta a los cambios de presión producidos cuando el corazón se contrae y se relaja. Están especializados para conducir y no para contraerse. mientras que el ventrículo derecho bombea sangre sólo a los pulmones y el ventrículo izquierdo bombea sangre al resto del cuerpo. y la válvula de Eustaquio situada entre la vena cava inferior y la aurícula derecha. La válvula AV izquierda se localiza entre la aurícula izquierda y el ventrículo izquierdo y se denomina válvula bicúspide o mitral debido a que presenta dos valvas. B. Haz de Hiss: Nace en el nodo atrio ventricular y avanzan por el tabique aurículo ventricular dividiéndose en ramal derecho e izquierdo. prueba de ello. El corazón presenta las siguientes válvulas: • Válvulas auriculo-ventriculares (AV): Están situadas entre las aurículas y los ventrículos la válvula AV derecha se localiza entre la aurícula derecha y el ventrículo derecho. las venas y los capilares. • • • • Vasos sanguíneos: El transporte de la sangre se lleva a cabo a través de los vasos sanguíneos que son de tres tipos: las arterias. Automatismo cardiaco: El trabajo del corazón está regulado por el Sistema Nervioso Visceral. es que si extraemos el corazón del cuerpo. seguirá latiendo por un corto tiempo. Válvulas cardiacas: Son estructuras formadas por tejido conjuntivo denso recubierto por endocardio y cumple la función de evitar el flujo retrógrado de sangre en el corazón. Aurícula y ventrículo derechos están separados de la aurícula y ventrículo izquierdos por el tabique interauriculo-ventricular. por lo que la contracción de los ventrículos es de abajo hacia arriba para impulsar la sangre a las arterias. éste. Las dos cámaras inferiores son el ventrículo derecho y el ventrículo izquierdo separadas por el tabique interventricular. la válvula semilunar aórtica se localiza en la abertura existente entre el ventrículo izquierdo y la aorta. la pared muscular del ventrículo izquierdo es de dos a cuatro veces más gruesa que la del ventrículo derecho. Pero. la túnica interna a base de endotelio. la túnica media es músculo elástico y la túnica externa o adventicia es de naturaleza conjuntiva. Nodo atrioventricular (marcapasos secundario): Masa de fibras musculares especializadas en la parte más inferior del tabique interauricular derecho. Fibras de Purkinge: Son las ramificaciones del haz de Hiss. • Además de éstas válvulas tenemos a la válvula de Thebesio entre el seno venoso coronario y la aurícula derecha. además hay un sistema de regulación automático.

los miembros superiores y el pecho. es decir sangre oxigenada. Son dos: Conducto torácico: Nace en la cisterna de Pecquet y desemboca en la vena subclavia izquierda. Componentes: está constituido por: • • Capilares: De paredes muy permeables y situados por entre las células de los distintos tejidos. La vena cava inferior sólo tiene una válvula terminal. Al conducto torácico desembocan los • • • • • 47 . Los principales vasos que llevan sangre al seno coronario son la vena coronaria mayor que drena la cara anterior del corazón y la vena interventricular posterior que drena la cara posterior del corazón b) Venas: Las venas son vasos de ramificaciones convergentes. aminoácidos. Arterias coronarias: Nacen de la aorta. Principales venas: • Venas pulmonares: No poseen válvulas. Los capilares se encuentran entre vénulas y arteriolas. son móviles. Las venas son más numerosas que las arterias (el doble de las arterias). el peritelio. desemboca en la aurícula izquierda. bazo. axilas e ingles y son formadores de linfocitos. glucosa. Sistema circulatorio linfático: Conjunto de vasos y ganglios que recogen las pocas proteínas existentes en el plasma intersticial. su territorio comprende todo el tubo digestivo infradiafragmático y los órganos anexos: hígado. La vena cava superior no tiene válvulas. es el tronco común al que llegan todas las venas de la mitad superior del cuerpo (excepto las venas cardiacas). A continuación drena de una gran vena situada en la cara posterior del corazón el seno coronario que a su vez desemboca en la aurícula derecha. cuyo calibre es muy irregular. se levantan y se borran para permitir a la sangre que camine de los capilares al corazón. Son especialmente abundantes en el cuello. de la pelvis y miembros inferiores. Vena cava inferior: Denominada también cava ascendente. la válvula de Eustaquio. 2. Vena cava superior: Denominada también cava descendente. estas se reúnen entre sí en el curso de su trayecto para formar vasos cada vez más voluminosos que van a las aurículas del corazón. c) • • Seno coronario: A medida que la sangre pasa por la circulación coronaria libera oxígeno y nutrientes y capta CO2 y productos de desecho. Las venas nacen de los capilares. ni en su trayecto ni en su embocadura. permiten a las células de los órganos estar directamente en contacto con la sangre. éstas se hallan ordinariamente dispuestas en pares._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Arteria aorta: Nace del ventrículo izquierdo y transporta sangre arterial a todos los tejidos del cuerpo para mantenerlos. Capilares: Los capilares sanguíneos son conductillos regulares constituidos por una pared endotelial rodeada de una delgada capa de tejido conjuntivo. una derecha y otra izquierda. otros nutrientes y O2 Ganglios linfáticos: Son unos engrosamientos de las venas linfáticas. glóbulos blancos. rodea al corazón en forma de corona. destinadas a llevar la sangre de los capilares al corazón. Vena porta: Lleva al hígado la sangre de lo órganos digestivos abdominales. La arteria aorta es el origen de todas las arterias del cuerpo humano. las vénulas. Linfa: Es el líquido intersticial que circula a través de los vasos linfáticos. Venas linfáticas: Son de aspecto “arrosariado” por la presencia de válvulas en todo su recorrido. sales. generalmente son 4 venas pulmonares (un par por cada pulmón). Conducen sangre arterial. el cuello. proteínas. presentan de trecho en trecho ensanchamientos que les dan aspecto nudoso o abollado. que vienen a ser las válvulas que tabican su interior. es el tronco común al que llegan las venas del abdomen. Está constituido por plasma sanguíneo. páncreas. comprende la cabeza. A través de sus paredes se realiza el intercambio de sustancias entre la sangre y el líquido intersticial. Las perforaciones que tienen en algunos puntos estos capilares. A cada ganglio llegan varios vasos linfáticos (aferentes) y de ellos sale sólo uno (eferente). normalmente son en número de dos. recogen las grasas absorbidas por las vellosidades intestinales. evitando la acumulación de líquido en los tejidos y su correspondiente hinchazón (edema). Por otra parte. Son conductos cilíndricos.

En ciertos invertebrados (caracoles pulmonados. propio de arañas y que están localizadas en la base del abdomen. platelmintos. provenientes de vasos quilíferos. los espiráculos. 2. fructosa desde las hojas principalmente hacia el resto de la planta. el cual está constituido por un conjunto de tubos (tráqueas) que se ramifican repetidas veces y se extienden a todas las partes del cuerpo. escorpiones. por simple difusión._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ vasos que recogen linfa del brazo izquierdo. y el oxígeno se difunde directamente a todos los rincones del cuerpo y el dióxido de carbono se difunde hacia el exterior en dirección opuesta. sales minerales. encima de ellos encontramos los senos paranasales que son cavidades óseas llenas de aire. Pulmonar: Los vertebrados que respiran aire poseen pulmones que son cavidades internas muy vascularizadas. humedecer y calentar el aire inspirado. Estructura y función del sistema respiratorio humano 1. Traqueal: Es el sistema respiratorio más simple. CIRCULACIÓN EN PLANTAS Se pueden observar dos tipos principales de sistemas de transporte: • • Difusión Celular. que son los órganos respiratorios más efectivos para la vida en el agua. Las células lo utilizan para realizar la combustión de los alimentos en cuyo proceso desprenden CO 2 que por la sangre ira a los órganos respiratorios para ser expulsado al exterior. Es característico de los artrópodos terrestres (insectos). Por el xilema circula el agua con sustancias inorgánicas desde las raíces hacia el resto de la planta y por el floema circulan las sustancias fundamentales constituidas por agua. Branquial: Este tipo de respiración se lleva a cabo por estructuras denominadas branquias. Consta de dos partes: • • Las vías respiratorias y Los pulmones. El sistema traqueal es simple porque no necesita de la sangre para transportar los gases respiratorios. Lo presentan las Talofitas. Consiste en que las sustancias pasan de una célula a otra mediante simple difusión. las branquias externas de los gusanos marinos o de los anfibios acuáticos o ser más eficaces como la branquias internas de los peces y artrópodos en las que son delgadas estructuras filamentosas bien vascularizadas. sacarosa. vasos procedentes de extremidades inferiores y del resto de las vísceras abdominales. vellosidades intestinales. Vías respiratorias: Está formado por: a) Fosas nasales: Son dos cavidades alargadas en sentido antero-posterior y separadas por el tabique nasal. larvas de anfibios y algunos anélidos. tiene como función la disminución del peso del cráneo. Está constituido por xilema y floema. glucosa. las células poseen unas tuberías que los conectan directamente con el exterior. pero su ventilación no es muy eficaz. mitad izquierda del tórax y de la mitad de la cabeza y cuello. se comunican con las fosas nasales mediante los meatos superior y medio. pueden ser simples extensiones de la superficie del cuerpo. Cisterna de Pecquet: Es un pequeño depósito abdominal a donde desembocan vasos linfáticos. TEMA 8 SISTEMA RESPIRATORIO Esta dado por el conjunto de órganos que se encargan de tomar el oxígeno del exterior y transportarlo a la sangre para que ésta lo distribuya a las células del cuerpo. algunas arañas y algunos crustáceos) hay unos pulmones sencillos. 48 . como por ejemplo los espongiarios. Sistema Vascular. Los pulmones más primitivos son las filotráqueas. como las pápulas dérmicas de las estrellas de mar. celentéreos. Cutánea: Se realiza a través de la superficie corporal. que actúan a modo de válvulas. Constituido por un conjunto de vasos a través de los cuales se mueven las sustancias. es propio de gasterópodos terrestres (caracoles) de arácnidos y vertebrados a excepción de los peces. aminoácidos. 3. 4. Se presentan las siguientes clases de respiración: 1. Recoge la linfa del brazo derecho. Gran vena linfática: desemboca en la vena subclavia derecha. el aire penetra en el sistema traqueal a través de unos orificios. directo y efectivo de los que poseen los animales terrestres. mitad derecha del tórax y la mitad derecha de la cabeza y cuello. ser cavidad de resonancia.

los bronquios principales se dividen en bronquios de menor diámetro. la epiglotis. ya que en ella se encuentran las cuerdas vocales. Presenta tres porciones: • La porción superior llamada nasofaringe. corniculados y cuneiformes._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La inflamación de la mucosa de los senos paranasales se denomina sinusitis. en la pared posterior se encuentra también la amígdala faríngea o adenoides. funciona como vía de paso para el aire y los alimentos y proporciona una cámara de resonancia a los sonidos del habla. los bronquiolos. los bronquios secundarios. de donde nacen los bronquios. uno para cada lóbulo pulmonar (el pulmón derecho tiene tres lóbulos y el izquierdo dos). Dentro de los pulmones. La porción media. la que se divide en dos tipos: • e) Mucosa respiratoria. La laringe utiliza el aíre inspirado para producir la voz. que se ubica en los 2/3 anteriores de las fosas. la pared de la laringe está formada por nueve piezas de cartílago de las que tres son únicas: el cartílago tiroides (nuez de Adán). el izquierdo en dos. es un corto pasaje que conecta la faringe con la tráquea. Bronquios: Son dos conductos cartilaginosos que se originan como consecuencia de la bifurcación de la tráquea a nivel del ángulo esternal. Toda la cavidad está revestida por la mucosa nasal. La mucosa esta revestida por epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado. llamada laringofaringe. Cada pulmón está cubierto por una membrana. lo calienta. La porción inferior. b) Faringe: La faringe (garganta) es un tubo muscular revestido de mucosa. ambos tienen poco más de la mitad del calibre de la tráquea siendo el derecho más amplio que el izquierdo. El último anillo traqueal se denomina Carina. • • c) Pulmones: Los pulmones son los grandes órganos esponjosos pares que ocupan la cavidad torácica. el cartílago cricoideo que la conecta con la tráquea y los otros tres son pares: aritenoideos. Tráquea: Es un pasaje tubular que se extiende desde la laringe hasta los bronquios principales derecho e izquierdo. Una película de líquido en esta cavidad proporciona lubricación a los pulmones. existiendo entre ellas una cavidad que se denomina cavidad pleural. es de color rojo (vascularizado) y tiene como función el acondicionamiento del aire inspirado. La laringe contiene las cuerdas vocales. Ser el órgano de resonancia. Al penetrar en los pulmones. f) graves. que impide que los alimentos penetren en ella. el pulmón derecho se divide en tres lóbulos. Filtran partículas mediante los pelos a la entrada de las fosas nasales y por adhesión a la membrana donde son atrapadas por el moco. Revestido por epitelio pseudoestratificado cilíndrico ciliado con células caliciformes que secretan moco. Los bronquios secundarios están revestidos por epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado y se ramifican de nuevo y dan lugar a bronquios aún más pequeños llamados terciarios que se dividen en bronquiolos. la pared de cada conducto alveolar y saco aéreo está formada por varias unidades llamadas alvéolos. cada uno de ellos desemboca en un racimo de diminutos sacos aéreos llamados alvéolos. llamada orofaringe. los bronquios se ramifican en vías respiratorias cada vez más pequeñas y numerosas. en cuyas paredes encontramos cuatro aberturas: los dos orificios nasales internos y dos orificios de las trompas auditivas (de Eustaquio). g) Bronquíolos: Los bronquiolos están desprovistos de cartílago y glándulas y se ramifican en bronquiolos menores hasta llegar a unos tubos llamados bronquiolos terminales o respiratorios que se abren en el conducto alveolar del cual derivan los sacos aéreos. es de color amarillo y tiene como función el olfato. • Función: Las fosas nasales cumplen las siguientes funciones: Transporte del aire inspirado. Los alvéolos están formados por dos tipos de epitelio que son: Laringe: U órgano de la voz. la membrana pleural que presenta dos capas la capa externa llamada pleura parietal y la capa interna llamada pleura visceral. purifica y humedece. Mucosa olfatoria. los bronquios principales tienen anillos cartilaginosos incompletos y están revestidos por epitelio cilíndrico pseudoestratificado y se dirigen hacia los pulmones. es decir. interviene tanto en la digestión como en la respiración. que producen sonidos. que es una vía digestiva. Al igual que la tráquea. cuando están tensas producen tonos agudos y cuando están relajadas tonos 49 . 2. Está formada por músculo liso y anillos cartilaginosos (aproximadamente 20) en forma de C. Interviene en la respiración. que se ubica en el 1/3 posterior.

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• •

TEMA 9
Neumocitos I, son epitelios simples planos que revisten a los alvéolos, y en donde se realiza el intercambio gaseoso. Neumocitos II, que secretan líquido alveolar que mantiene la humedad de las células de los alvéolos. También elaboran el líquido surfactante o sustancia tensoactiva, que es una mezcla compleja de fosfolípidos y lipoproteínas que tiene por función mantener abierto al alveolo. Macrófagos alveolares, Encargada de fagocitar microorganismos y partículas de polvo. Se originan en la médula ósea y migran posteriormente al pulmón.

SISTEMA EXCRETOR
La excreción es el proceso de liberar del cuerpo los desechos metabólicos, incluyendo el agua. Muchos animales han desarrollado eficientes aparatos excretores que se encargan de estos procesos y también libera al cuerpo el exceso de agua que se ingiere con los alimentos; del exceso de iones y sustancias nocivas. Órganos especializados en la excreción

El intercambio gaseoso se produce a través de las membranas alveolo-capilares (respiratorias). Fisiología del aparato respiratorio: El aparato respiratorio forma y expulsa aire por un proceso puramente mecánico, llamado ventilación pulmonar, y por un proceso químico realiza el intercambio de gases, el cual consiste en tomar el oxígeno del aire del exterior para llevarlo a las células y extraer de éstas el CO2 para llevarlo al exterior. Al intercambio de gases entre el alvéolo pulmonar y el capilar sanguíneo alveolar se denomina hematosis, en donde el oxígeno se difunde a la sangre y el CO2 se difunde a los alvéolos. Los movimientos respiratorios son involuntarios, regidos por el bulbo raquídeo; pero puede intervenir la voluntad (mantener la respiración, modificar su ritmo). Las células nerviosas a su vez son excitadas por la concentración de CO2 en la sangre. Cuando esta aumenta, los movimientos respiratorios se aceleran. Respiración en las plantas El intercambio gaseoso en los vegetales se realiza a través de estructuras denominadas estomas que se localizan en las hojas; mientras que las raíces maduras y en los tallos leñosos encontramos poros no suberizados que reciben el nombre de lenticelas los cuales permiten el ingreso de oxigeno a los espacios intercelulares de los tejidos y de la misma forma permiten la salida de bióxido de carbono al exterior.

1.

Protonefridios: Sistema excretor especializado que consiste en túbulos sin aberturas internas, sus extremos son ciegos expandidos, consisten en células flamígeras, que poseen penachos y pelos. Estas células yacen en el líquido que bañan las células corporales, el líquido entra en las células flamígeras, pasa por los túbulos y conductos excretorios y sale del cuerpo a través de poros excretorios. Ejemplo, los platelmintos y nemertinos. Metanefridios: Son túbulos abiertos en ambos extremos; el interior se abre en el celoma y el extremo externo se abre al exterior a través de un poro excretorio, parte del líquido es reabsorbido, lo demás es eliminado al exterior en forma de orina. Ejemplo, los anélidos. Túbulos de Malpighi: Estructuras excretoras en la cual sus células transfieren sales y desechos por difusión y transporte activo desde la sangre a la cavidad de los túbulos, estos se vacían en el intestino en el cual se reabsorbe sales y agua. Ejemplo, los artrópodos. Glándulas verdes o antenales: Par de estructuras ubicadas en la cabeza del animal, cada glándula consta de un sáculo, un túbulo excretor y una vejiga. El líquido de la sangre es filtrado en el sáculo; los desechos son excretados por el túbulo excretor y por la vejiga que se abre al exterior por un poro excretor situado en la base de la antena. Ejemplo, los Crustáceos. Riñón: Son los principales órganos excretores que se encargan de la excreción de la mayor parte de los desechos nitrogenados, y ayudan a mantener el equilibrio hídrico ajustando el contenido de agua y sal en la orina. Lo presentan los vertebrados.

2.

3.

4.

5.

Órganos implicados en la excreción en los vertebrados: Diversos órganos contribuyen a eliminar productos de desecho del organismo como son: • Pulmones: Excretan CO2, calor y una pequeña cantidad de agua.

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• • •

Piel (glándulas sudoríparas): Excretan agua, calor, CO2 y pequeñas cantidades de sales y úrea. Tracto gastrointestinal: Elimina productos de desecho sólidos y no digeridos y excreta CO2, H20, sales y calor. El hígado: Elimina la bilis con diversos productos de excreción que se vierten a la sangre y van a pasar a los riñones.

a)

Corteza renal: De color oscuro y de aspecto granuloso debido a los corpúsculos renales o de Malpighi. En la corteza renal se encuentran los glomérulos renales y los tubos contorneados. Médula renal: La médula renal contiene entre 12 - 18 estructuras triangulares llamadas pirámides renales. La punta de cada pirámide es una papila renal, cada papila tiene varios poros que son las aberturas de los conductos colectores. La porción de la corteza renal y una pirámide se denomina lóbulo renal. En la médula renal se encuentran el Asa de Henle y el tubo colector.

b)

APARATO URINARIO HUMANO La excreción en el ser humano es llevada a cabo por el aparato urinario. Tiene por misión tomar los productos de excreción de la sangre y llevarlos al exterior. Los productos de excreción son sustancias que resultan de la digestión de las células (úrea, ácido úrico, sales inorgánicas, CO2) o aquellas que se han tomado en exceso (agua, sales, alcohol), o son nocivas para el organismo (venenos, glucosa). Todas estas sustancias son llevadas por el torrente sanguíneo a los riñones donde se forma la orina que se acumula en la vejiga urinaria y es expulsada al exterior por la uretra. El aparato urinario consta de dos partes: el riñón y las vías urinarias. A. Los riñones: Son dos órganos simétricos situados en la parte superior del abdomen a ambos lados de las primeras vértebras lumbares, tienen forma de frijoles y están enfrentados por su parte cóncava en cuyo centro, llamado híleo, penetran las arterias renales y los nervios y salen las venas renales. Están envueltos por tres capas que de afuera hacia adentro son: • • La fascia renal, capa externa de tejido conectivo fibroso que fija al riñón a las estructuras vecinas y con la pared abdominal. La cápsula adiposa, capa media de tejido adiposo que rodea a la cápsula renal, protege al riñón de golpes y traumas. Lo mantiene adherido a la cavidad abdominal. La cápsula renal, capa interna, es una membrana fibrosa transparente y lisa. Sirve para aislar al riñón de posibles infecciones. 2.

La unidad funcional del riñón es la nefrona. Nefrona: Cada riñón está formado por más de un millón de unidades funcionales llamadas nefronas. Consta de dos porciones: Un corpúsculo renal en el que se filtra el líquido y un túbulo renal, al que pasa el líquido filtrado. 1. Corpúsculo renal: Tiene dos componentes, un ovillo de capilares, el glomérulo, rodeado por una capa epitelial de doble pared, la cápsula de Bowman o cápsula glomerular. La pared interna de la cápsula presenta podocitos (células en forma de pie) que envuelven al glomérulo. La pared externa de la cápsula presenta un epitelio escamoso no especializado y forma la capa epitelial parietal del espacio capsular (urinario), la capa podocítica se denomina capa visceral de la cápsula de Bowman. El plasma sanguíneo es filtrado a través de la pared capilar glomerular y su capa podocítica adherente para formar un ultrafiltrado que permanece dentro del espacio urinario del corpúsculo y sale de este por el túbulo contorneado proximal. El agua y muchos solutos se filtran desde el plasma sanguíneo al espacio capsular. Las proteínas plasmáticas de alto peso molecular y los elementos formes de la sangre normalmente no se filtran. Túbulo renal: Presenta tres segmentos principales: a) Túbulo contorneado proximal: Es el más largo, está revestido con epitelio cúbico simple, el cual presenta microvellosidades (llamado también borde en cepillo). b) Asa de Henle: Estructura tubular con una parte delgada y una gruesa, tiene la forma de U generalmente la mayor parte del asa delgada es descendente y la mayor parte del asa gruesa es ascendente.

Los riñones llevan en su borde superior un órgano en forma de capucha, son las cápsulas suprarrenales, glándulas endocrinas que nada tiene que ver con la excreción. Estructura interna: Al realizar un corte longitudinal a cada riñón se aprecian las siguientes zonas:

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c) Túbulo contorneado distal: Con epitelio cúbico simple sin microvellosidades, desembocan en los tubos colectores que esta formado también por epitelio simple cúbico. Aparato yuxtaglomerular: Es una estructura renal formada por el contacto entre una parte del túbulo contorneado distal y una arteriola aferente. Se va a encargar de secretar la hormona renina. En él distinguimos tres tipos células: a) Células yuxtaglomerulares: Sintetizan, almacenan y liberan los granos de renina (interviene indirectamente en la elevación de la presión arterial. Son células diferenciadas que pertenece al endotelio de la arteriola aferente. Células de la mácula densa: Células diferenciadas pertenecientes al epitelio que reviste el túbulo contorneado distal. Son células cúbicas altas y amontonadas que dejan unos espacios intercelulares amplios que permiten el contacto directo de la orina con la membrana basal. Estas células son sensibles a los cambios de concentración de ClNa en el líquido de la luz del túbulo. Células mesangiales: Son células dendríticas que ocupan el espacio limitado por la arteriola aferente, mácula densa, arteriola eferente y el polo vascular del corpúsculo de Malpigui. Presentan capacidad fagocítica, siendo ésta su única función.

2.

Reabsorción: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona y la antidiurética. La reabsorción tubular permite que el organismo retenga la mayor parte de los nutrientes. Ocurre por dos mecanismos: • • Transporte activo: Ocurre sin gasto de energía. Ejemplo H20 y la úrea. Transporte pasivo: Cuando hay gasto de energía. Ejemplo la + + ++ glucosa, aminoácidos, Na , K , Ca , etc.

La reabsorción se realiza de la siguiente manera: a) b) c) Túbulo contorneado proximal: 65% de H20, 100% de glucosa y + aminoácidos, Na , Cl , y HCO3 Asa de Henle: 15% de H20 rama descendente, rama ascendente Na+ Túbulo contorneado distal: 10% de agua, también Na , K , Cl , y + HCO3 . La aldosterona interviene en la reabsorción del Na . Por transporte pasivo Cl . Conducto colector: 9% de agua por efecto de la hormona antidiurética.
+ + -

b)

c)

d)

La renina actúa sobre el angiotensinógeno hepático que se convierte en angiotensina I y ésta en angiotensina II (un potente vasoconstrictor). Además el aparato yuxtaglomerular produce la hormona eritropoyetina que estimula la formación de glóbulos rojos. Fisiología de la formación de la orina: La formación de la orina comprende tres procesos principales: filtración, reabsorción y secreción. 1. Filtración: Es el paso del plasma sanguíneo del glomérulo de Malpighi hacia la cápsula de Bowman. Reabsorción: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona a nivel del túbulo + contorneado distal para la reabsorción de Na y la antidiurética a nivel del tubo colector para la reabsorción de H 2O.

B. Secreción: Es la eliminación de los metabolitos (orina) a lo largo de los tubos nefronales, se elimina al día 1.5 litros de orina, que es de color amarillo claro debido al urocromo, con un pH aproximadamente = 6 y contiene ácido úrico, urea, creatinina, cetoácidos, cloruros, hidrógeno, potasio, sodio, calcio, fósforo, etc. Vías urinarias: • Cálices: Tienen la forma de pequeños tubos membranosos, llamados cálices menores, Existen 9 en promedio por riñón, se reúnen sí para formar conductos colectores más voluminosos llamados cálices mayores, existiendo por lo común tres cálices mayores. Los cálices tienen como función recepcionar la orina de las pirámides de Malpighi. Pelvis Renal: Es un receptáculo aplanado de adelante hacia atrás, que tiene por función recepcionar y drenar la orina hacia los uréteres.

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Uretra: Es un conducto fibromuscular que sirve para dar paso a la orina desde la vejiga urinaria hasta el exterior. mecánica. la vibración. • • • • 53 . En general los elementos que nos permiten sentir o percibir la información del medio. • b. La mayor parte de la pérdida de agua tiene lugar a través de los estomas de las hojas. Quimiorreceptores: Detectan las sustancias químicas en la boca (gusto). tiene como función almacenar la orina y permitir su expulsión (micción). Interorreceptores: Están situados en los vasos sanguíneos y en las vísceras y proporcionan información sobre el ambiente interno. el equilibrio y la presión arterial. físico o químico. Así. El propósito fundamental de los órganos de los sentidos es recabar información acerca del medio circundante. Propioceptores: Se encuentran en los músculos. captan estímulos del daño tisular. Estímulo: Es una energía de cualquier tipo: eléctrica. • Centro nervioso: Es la región del sistema nervioso central. La función de un órgano sensorial es transformar la energía del estímulo recibido en un impulso nervioso. constituyente del lenguaje común en el sistema nervioso. química o radiante. Por el tipo de estímulo: • Mecanorreceptores: Detectan la deformación física del receptor mismo. Vía nerviosa aferente: Conduce el impulso nervioso desde el receptor sensorial hacia el sistema nervioso central. Vejiga Urinaria: Es un órgano muscular hueco que se comunica con la uretra. captan el frío y calor. Elementos del sistema sensorial • • Receptor sensorial: Es la estructura que capta un estímulo y lo transforma en impulso nervioso. la audición. Termorreceptores: Detectan cambios en la temperatura. el olfato y el gusto. nacen en la pelvis renal. articulaciones y el oído interno. donde se realiza la transformación o transducción del impulso nervioso en sensación. es necesario ver que hay alrededor de uno para evitar cualquier peligro. los estímulos detectados de esta manera son los relacionados con el tacto. tendones. Por su localización pueden ser: • • Exterorreceptores: Se encuentran sobre o cerca de la superficie del cuerpo y proporcionan información sobre el ambiente externo. Nociceptores: Detectan el dolor. • • El conjunto de órganos que componen el sistema sensorial del cuerpo están formados por la vista. Sentidos: Se han desarrollado en los seres vivos como los instrumentos que le sirven para poder tener una relación o una interacción con el resto del universo que los rodea. la propiocepción. Excreción en los vegetales La excreción en los vegetales se conoce mejor como la transpiración. estos son conducidos al sistema nervioso central para su interpretación. TEMA 10 SISTEMA SENSORIAL El sistema sensorial esta constituido por órganos que se caracterizan por presentar receptores sensoriales encargados de captar estímulos externos e internos y transformarlos en impulsos nerviosos. Se incluye a los órganos viscerales sensibles al CO2 y O2 como en la pared de los vasos. son los receptores._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Uréteres: Son dos conductos cilíndricos y delgados. la presión. Los uréteres terminan en la cara postero-lateral de la vejiga urinaria. el oído. posee dos capas de músculo liso que le permiten movimientos peristálticos. nariz (olfato) y líquidos orgánicos. función por la cual las plantas eliminan el exceso de agua absorbida por las raíces en forma de vapor de agua. Proporcionan información sobre la posición y el movimiento del cuerpo. por ejemplo. el tacto. Fotorreceptores: Detectan la luz que llega a la retina del ojo. Clases de receptores: a.

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1. SENSACIONES CUTÁNEAS Son las sensaciones táctiles (tacto, presión, vibración), térmicas (frío y calor) y dolorosas. Los receptores cutáneos están distribuidos por la superficie del cuerpo de tal forma que en algunas regiones existe una gran diversidad de ellos, mientras que en otras poseen unos pocos. A. Sensaciones táctiles: Se dividen en las de tacto, presión, vibración picor y cosquillas. Todas ellas son detectadas por los mecanorreceptores. d) a) Tacto: Se divide en tacto protopático o “burdo” que consiste en la capacidad para percibir que algo está tocando la piel, aunque sin que pueda determinarse su localización exacta ni la forma, tamaño o textura del objeto y tacto discriminativo o “fino”, que es la capacidad para reconocer con exactitud que punto de la piel está siendo tocada. Las sensaciones de tacto suelen producirse por estimulación de los receptores táctiles de la piel o de los tejidos inmediatamente subcutáneos que son los siguientes: o Corpúsculos de Meissner: Son receptores para el tacto discriminativo, los corpúsculos del tacto son muy abundante en la punta de los dedos, las palmas de las manos y las plantas de los pies. También abundan en los párpados, la punta de la lengua, los labios, los pezones, el clítoris y el extremo del pene. Plexos peritriquiales: Son de adaptación rápida, detectan los movimientos sobre la superficie del cuerpo cuando se produce el desplazamiento de los pelos, se encuentran alrededor de los folículos pilosos, son dendritas que se estimulan por el movimiento del tallo del pelo. Discos de Merkel: son de adaptación lenta, intervienen en la percepción del tacto discriminativo, se localizan en zonas similares a la de los corpúsculos del tacto. Corpúsculos de Ruffini: Son de adaptación lenta, se encuentran en la profundidad de la dermis y en tejidos más profundos del organismo. Detectan sensaciones táctiles fuertes y continuas.

adaptan rápidamente. Están situados en los tejidos subcutáneos y algunas vísceras como el páncreas y la vejiga urinaria. c) Vibración: Las sensaciones vibratorias son consecuencia de señales sensitivas rápidamente repetitivas captadas por los corpúsculos de Meissner (detectan las vibraciones de baja frecuencia) y los corpúsculos de Pacini (detectan las vibraciones de alta frecuencia). Picor y cosquillas: Los receptores para el picor (inflamación local) son las terminaciones nerviosas libres y al parecer también en la sensación de cosquillas, esta rara sensación es la única que una persona no puede ser capaz de despertar por si misma, sino, únicamente cuando una persona es tocada por otra distinta.

B. Sensaciones térmicas: Son las de calor y frío, los termorreceptores son terminaciones nerviosas libres, los cuales son más numerosos en las manos y en la cara que en cualquier otra parte del cuerpo. C. Sensaciones dolorosas: Los receptores del dolor llamados nociceptores son terminaciones nerviosas libres, que se encuentran en casi todos los tejidos. Responden a cualquier tipo de estímulo que sea lo suficientemente agresivo como para provocar una lesión del tejido. 2. SENSACIONES OLFATORIAS El olfato: Es un sentido químico, es decir, los receptores olfatorios responden a estímulos químicos, las sustancias estimulan los receptores cuando están en estado gaseoso. El órgano encargado del olfato es la nariz, donde se ubica la mucosa olfatoria en donde se encuentran los receptores sensoriales. Mucosa olfatoria: La membrana olfatoria se encuentra localizada en la parte superior de las fosas nasales. En su parte media o interna se pliega sobre la superficie del tabique y en su parte lateral se pliega sobre el cornete superior. La mucosa olfatoria está constituida por epitelio olfatorio y lámina propia de tejido conjuntivo. a) El epitelio olfatorio: Formado por tres tipos de células epiteliales: olfatorias (receptores), de sostén basales. • Células olfatorias: Son neuronas sensoriales bipolares. Cada célula tiene una sola dendrita que presenta de 6 a 8 cilios, que se proyectan dentro de una capa de moco que cubre el epitelio. Se calcula que hay más de 100 millones de células olfatorias en la mucosa olfatoria. Son las únicas neuronas que si se reproducen.

o

o

o

b)

Presión: Es una sensación mantenida que se percibe sobre un área mayor que el tacto. Los receptores son los corpúsculos de Vater Pacini, terminaciones nerviosas y corpúsculos de Ruffini, se

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Células de sostén: Las células de sostén separan a las células olfatorias, la superficie de las células de sostén presentan microvellosidades que se proyectan en la capa de moco que recubre al epitelio. Células basales: Están confinadas a la parte basal, son pequeñas, redondeadas o cónicas, originan nuevas células de sostén.

Papilas filiformes: Tienen forma de aguja, rara vez presentan botones gustativos. Se localizan en la parte central de la lengua.

• b)

Botones gustativos: Son estructuras ovoides que se encuentran en el interior de las papilas linguales. Cada botón gustativo está formado por tres tipos de células epiteliales: a) Células de sostén: Forman una cápsula en cuyo interior existen alrededor de 20 células receptoras del gusto, tienen función tanto de aislamiento como secretoria, se cree que secretan la sustancia que baña a las microvellosidades en el poro gustativo. Células basales: Se localizan en la base del botón gustativo, producen células de sostén. Células gustativas: Constituyen los receptores gustativos. El ápice de cada célula gustativa está modificado en microvellosidades, las cuales incrementan la superficie receptora y se proyectan en una abertura, el poro gustativo. Las microvellosidades entran en contacto con los estímulos gustativos a través del poro gustativo.

Lámina propia: A base de tejido conectivo, aquí se localizan las glándulas de Bowman, las cuales elaboran moco. El moco es una secreción que humedece la superficie del epitelio olfatorio y es disolvente de las sustancias aromáticas.

Fisiología olfatoria: La olfación se produce al reaccionar químicamente los cilios de los receptores olfatorios con las partículas disueltas en el moco que los circunda. Esta reacción genera impulsos nerviosos que viajan a través de los axones no mielinizados de los receptores olfatorios, que se unen para formar los nervios olfatorios (I par craneal) que pasan por los múltiples agujeros de la lámina cribiforme del hueso etmoides y llegan al bulbo olfatorio donde hacen sinapsis con la segunda neurona cuyos axones constituyen la cintilla olfatoria, para terminar finalmente en la corteza olfatoria del lóbulo temporal. El olfato es el único sentido que no pasa por el tálamo directamente, se va directamente a la corteza cerebral. SENSACIONES GUSTATIVAS El gusto: Los órganos del sentido del gusto (sabor) se limitan a la cavidad bucal, el órgano sensorial del sabor es el botón gustativo, que se encuentra en las papilas linguales que se distribuyen generalmente en el dorso de la lengua. El gusto es un sentido químico que requiere la previa disolución de las sustancias que lo estimulan. Papilas linguales: Son elevaciones del epitelio de la parte dorsal de la lengua que le dan el aspecto rugoso, además se encuentran también en la faringe, paladar y epiglotis, en su interior se encuentran los botones gustativos que son de tres tipos: • Papilas caliciformes: Son las de mayor tamaño, son circulares y se disponen formando una “V” invertida en la porción posterior de la lengua, se encuentran en número de 8-12. Contienen abundantes botones gustativos. Papilas fungiformes: Son elevaciones parecidas a hongos que se encuentran en la punta y los lados de la lengua, cada papila posee hasta 5 botones gustativos.

b) c)

Fisiología del gusto: Las microvellosidades de las células gustativas se ponen en contacto con la sustancia química disuelta en la saliva, ésta célula genera impulsos nerviosos los cuales se transmiten a las terminaciones nerviosas. En la base las células receptoras establecen sinapsis con las dendritas de fibras nerviosas sensitivas que son los pares craneales VII (facial), IX (glosofaríngeo) y X (vago). Los impulsos gustativos son transportados por estos pares craneales desde los botones gustativos al bulbo raquídeo. Existen 4 sabores básicos o primarios: dulce, salado, ácido y amargo. El sabor dulce y salado es captado principalmente en la punta de la lengua, el sabor ácido a los lados y el sabor amargo en la base de la lengua. Cualquier sabor que percibamos resulta de la combinación de los cuatro sabores primarios. En el ser humano existen aproximadamente 10000 botones gustativos. SENSACIONES AUDITIVAS El oído: Es el órgano responsable no sólo de la audición sino también del equilibrio, se divide en tres regiones principales: 1. Oído externo: Recoge las ondas sonoras y las conduce hacia el interior del oído. Está constituido por:

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Pabellón auditivo (oreja): Cartílago elástico en forma de trompeta recubierta por una gruesa capa de piel. Debido a su forma orienta las ondas sonoras hacia el conducto auditivo externo. Conducto auditivo externo: Comprendido entre el pabellón auricular y el tímpano. Es una estructura, que se aloja en el hueso temporal. Sus paredes consisten en tejido óseo recubierto por cartílago y a su vez está cubierto por una capa delgada y muy sensible de piel. Cerca de la abertura exterior posee pelos delgados y las glándulas ceruminosas, que secretan el cerumen o “cerilla” del oído. La combinación de los pelos y el cerumen evita que cuerpos extraños pasen al interior del oído.

Los conductos semicirculares óseos, que se abren hacia el vestíbulo en su región posterior. Cada canal presenta en uno de sus extremos, una dilatación llamada ampolla, que presentan los receptores para el equilibrio dinámico. El vestíbulo, que es la cavidad central, localizado en la región media de la cavidad timpánica. Contiene a la ventana oval y ventana redonda, además los receptores para el equilibrio. La cóclea (caracol), es un tubo helicoidal que describe generalmente dos vueltas y media, se comunica con el vestíbulo en la porción anterior, contiene los receptores para la audición.

2.

Oído medio: Llamada también cavidad timpánica o antro timpánico, está llena de aire y se localiza en el interior del hueso temporal, está recubierta por epitelio simple plano. Está separado del oído externo por el tímpano, y del interno por una lámina ósea delgada que incluye dos pequeñas aberturas: la ventana vestibular (ventana oval) y la ventana coclear (ventana redonda). El oído medio se comunica con la nasofaringe a través de la trompa de Eustaquio. El oído medio presenta las siguientes estructuras: • Membrana timpánica o tímpano: Tiene un diámetro aproximado de 1 cm, las ondas sonoras inciden sobre esta membrana y junto con los huesecillos auditivos amplían hasta en 90 veces la onda sonora. Esta situada entre el oído auditivo externo y el oído medio. Huesecillos: Son tres en cada oído medio: martillo, yunque y estribo, que forman una cadena continua. El mango del martillo está adosado a la cara interna de la membrana timpánica. Su cabeza se articula con el cuerpo del yunque, que a su vez hace lo propio con el estribo. La base del estribo encaja en la ventana oval. Trompa de Eustaquio: Conducto que comunica el oído medio con la nasofaringe. Su función es equilibrar la presión de ambos lados de la membrana timpánica.

B.

Laberinto membranoso: Localizado en el interior del laberinto membranoso, adaptándose a los contornos de este. Contiene un líquido llamado endolinfa, químicamente similar al líquido intracelular. Presenta las siguientes estructuras: • Utrículo y Sáculo: Constituyen el laberinto membranoso del vestíbulo, El utrículo es una vesícula que ocupa la parte superior del vestíbulo, y el sáculo se encuentra por debajo de éste. En sus paredes se encuentran unas manchas llamadas máculas, que constituyen los receptores del equilibrio estático. Conductos semicirculares membranosos: Salen del utrículo y están contenidos en los canales semicirculares óseos. Presenta en uno de sus extremos una dilatación llamada ampolla en cuyo interior está la cresta ampular o acústica, formado por epitelio neurosensorial para el equilibrio dinámico. Conducto coclear: Formado por el conducto coclear que se continúa con el sáculo. Se localiza dentro del caracol óseo siguiendo sus contornos. Aquí se encuentra el órgano de Corti. Órgano de Corti: Esta localizado sobre la membrana basilar. Está formado por células de sostén, células pilosas y membrana tectoria. Las células pilosas son los receptores auditivos que poseen en su superficie libre, estereocilios. La membrana tectoria es delgada, flexible y gelatinosa, a ella se encuentran unidos firmemente los estereocilios. El órgano de Corti se encarga de la audición.

3.

Oído interno: Conocido también como laberinto, se encuentra en el espesor del peñasco del hueso temporal. Contiene dos sistemas de conductos o cavidades: A. Laberinto óseo: Contiene un líquido llamado perilinfa químicamente similar al líquido cefalorraquídeo. En el interior de este laberinto se encuentra el laberinto membranoso. Se divide en tres áreas:

Fisiología de la audición: Las ondas sonoras (vibraciones de moléculas de aire) son recogidas por el pabellón de la oreja y dirigidas hacia el conducto auditivo externo. Al

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humor acuoso y humor vítreo) antes de alcanzar las células visuales receptoras (conos y bastones) de la retina los medios de refracción ayudan a enfocar la imagen sobre la retina. cubre la sexta parte anterior del ojo. Permite el paso de los rayos luminosos. • Túnica fibrosa: Es la capa externa del globo ocular. en realidad. El impulso nervioso así originado es transmitido por la rama coclear del nervio auditivo (VIII par) hasta los centros de la audición. Está protegido por los párpados y su superficie externa es lubricada por las lágrimas. El agujero central del iris es la pupila. localizados en los lóbulos temporales de la corteza cerebral. • c) Túnica nerviosa: Es la retina. los cuales convierten el movimiento en impulsos eléctricos. b) Túnica vascular: Es la capa media del globo. capa más interna del globo ocular. lo hace más rígido y protege sus partes internas. Existen dos tipos de equilibrio: a) Equilibrio estático: Consiste en el mantenim iento de la postura del cuerpo (sobre todo de la cabeza) en relación a la fuerza de la gravedad. Está suspendido entre la córnea y el cristalino y unido a los procesos ciliares por su borde externo. es gruesa y resistente. ésta inicia una vibración que mueve la cadena de huesecillos del oído medio. Cuando la luz es escasa. la coroides se convierte en cuerpo ciliar._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ llegar a la membrana timpánica. La esclerótica da forma al globo ocular. donde el estribo se desplaza adelante y atrás. el movimiento del globo ocular es gracias a la acción de seis músculos. La función principal del iris es regular la cantidad de luz que penetra en la cavidad posterior del ojo a través de la pupila. 57 . que cubre todo el globo ocular excepto la zona córnea. el utrículo y los conductos semicirculares membranosos. Está formado por fibras musculares radiales y circulares. el órgano que efectúa el proceso de la visión es el cerebro. se une a la esclerótica mediante el limbo. que de afuera hacia adentro son: túnica fibrosa. cristalino. • a) Córnea: Es la “ventana del ojo”. formado por el sáculo. que es una porción engrosada que está formada por los procesos ciliares y el músculo ciliar. las cuales contienen y mantienen a los medios refringentes. Está constituido por tejido conectivo laxo con abundantes vasos sanguíneos y células pigmentarias. la córnea y la esclerótica. limita en su parte anterior con el cuerpo ciliar. La retina es la única parte del cuerpo donde pueden verse directamente los vasos sanguíneos. las fibras nerviosas simpáticas estimulan a los músculos lisos radiales del iris (dilatadores de la pupila) para que se contraigan y aumenten el tamaño de la pupila (midriasis). Esclerótica: Cubierta de tejido conjuntivo denso. Los procesos ciliares son pliegues situados en la superficie interna del cuerpo ciliar. Fisiología del equilibrio: Los órganos receptores son las máculas localizadas en el utrículo y sáculo y las cretas ampulares localizadas en las ampollas de los conductos semicirculares. los órganos receptores son las máculas. en un determinado tipo de impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro a través del nervio óptico (II par). Está formada por dos partes. SENSACIONES VISUALES El Globo ocular (ojo): Aunque el globo ocular es denominado a menudo el órgano de la visión. lo que permite su exploración en situaciones patológicas. A continuación la vibración recorre las cámaras del caracol. es una membrana oscura. y el movimiento de la endolinfa estimula los receptores del órgano de Corti. Los rayos de luz que llegan al ojo pasan a través de los medios de refracción (córnea. donde las células epiteliales secretan el humor acuoso. la función del globo ocular es traducir las vibraciones eletromagnéticas de la luz (fotorreceptores). b) El Cuerpo ciliar: Es la porción anterior de la túnica vascular. aceleración o desaceleración. El globo ocular se ubica en las cavidades orbitarias de la cara. La coroides: Es muy vascularizada. De esta forma las vibraciones son amplificadas y transmitidas hasta la ventana oval. El músculo ciliar es una banda circular de músculo liso que altera la forma del cristalino para adaptarlo a la visión lejana o cercana. se sitúa entre la esclerótica y la retina. Equilibrio dinámico: Consiste en el mantenimiento de la posición del cuerpo (sobre todo la cabeza) en respuesta a movimientos bruscos como rotación. túnica vascular y túnica nerviosa. es transparente y avascular. Los órganos receptores son las crestas ampulares. se ubica en la parte anterior del globo ocular. reciben el nombre de aparato vestibular. Estructura: Se compone de tres túnicas concéntricas. Su superficie posterior está atravesada por el agujero óptico que rodea al nervio óptico (II par). b) En conjunto los órganos receptores del equilibrio. Está constituida por tres porciones: a) El Iris: Es la porción coloreada del glóbulo ocular. Se encarga de irrigar a la retina y la esclerótica.

Las tres capas de neuronas retinianas denominadas según el orden en que procesan los impulsos visuales aferentes son: 1. Medios refringentes: 1. esta mácula es el centro exacto de la porción posterior de la retina en el eje visual del ojo. b) Conos: Proporciona la visión del color y la agudeza visual (nitidez de la visión). la superficie de la cornea es convexa. o La porción nerviosa: Está formada por múltiples capas que procesan ampliamente la información visual antes de transmitir los impulsos nerviosos hacia el tálamo y de ahí a la corteza visual. Capa de células ganglionares. a la luz de la luna no podemos ver los colores porque sólo funcionan los bastones. 58 . El desprendimiento de la retina es en esencia una separación de esta capa de las demás capas retinianas. La fóvea es el área donde la visión es más nítida. lo que impide la reflexión y la diseminación de la luz dentro del globo ocular. La melanina de la coroides y del epitelio pigmentario absorbe los rayos luminosos dispersos. 2. En el mecanismo de la visión nocturna los bastones se sensibilizan gracias a un pigmento. Córnea: Es transparente. Cada retina tiene alrededor de 6 millones de conos y 120 millones de bastones. En la fóvea y la mácula no hay bastones. con ello se garantiza que la imagen proyectada sobre la retina desde la córnea y el cristalino permanezca nítida y clara. Para la producción de este pigmento es necesario la vitamina A y su deficiencia conduce a la ceguera nocturna. La papila óptica se conoce también como mancha ciega ya que carece de conos y bastones. También nos permiten discriminar entre distintos grados de luz y sombra y ver las formas y el movimiento. Que llevan el impulso nervioso en dirección a la papila óptica y salen del globo ocular formando el nervio óptico. no puede ver hasta que el pigmento no empieza a formarse. Los conos se encuentran de forma más densa en la fóvea central. sintetizada en su interior. 3. Tras su formación. El humor vítreo ayuda a evitar el colapso del globo ocular y sostiene a la retina contra las porciones internos del globo ocular._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La retina es una capa compleja compuesta por epitelio pigmentario (porción no visual) y una porción nerviosa (porción visual). Cavidad Anterior. el líquido fluye hacia la cámara posterior y luego pasa a través de la pupila y alcanza la cámara anterior. los cambios de convexidad afectan la refracción y la claridad de la imagen. de ahí que una persona que entra en una habitación oscura procedente del exterior con luz de sol. una pequeña depresión en el centro de la mácula lútea o retiniana. debido a su alta densidad en conos. el humor vítreo a diferencia del acuoso no se sustituye continuamente. Los 2 tipos de fotorreceptores son los bastones y conos llamados así por la forma de sus segmentos más externos que anidan entre las extensiones digitiformes de las células del epitelio pigmentario. Capa de fotorreceptores: especializados en transformar los rayos luminosos en potenciales receptores. El humor acuoso se encarga de la nutrición del cristalino y córnea. 2. la púrpura visual o rodopsina. el humor acuoso es sustituido por completo cada 90 minutos. una malla de fibras de colágeno y ácido hialurónico. 3. se forma durante la vida embrionaria y permanece inalterado desde entonces. Está ocupada por el humor o cuerpo vítreo que está compuesto de un gel de agua. Tres capas distintas de neuronas retinianas están separadas por dos zonas en la que establecen los contactos sinápticos: las capas sinápticas interna y externa. La cavidad anterior está ocupada por un líquido acuoso. Capa de células bipolares. Es el espacio situado por delante del cristalino y se subdivide en una cámara anterior situada por detrás de la cornea y delante del iris y una cámara posterior situada por detrás del iris y delante de los ligamentos suspensorios del cristalino. secretado por los procesos ciliares. a) Bastones: Para la visión en blanco y negro en condiciones de luz escasa (oscuridad). o El epitelio pigmentario: Es una capa de células epiteliales que contienen melanina y que se encuentran entre la coroides y la porción nerviosa de la retina. Desde los fotorreceptores la información llega a las células bipolares. en condiciones de luz intensa. Cavidad vítrea (cavidad posterior): Se encuentra entre el cristalino y la retina. el humor acuoso. La rodopsina se blanquea por acción de la luz y los bastones deben reconstituirla en la oscuridad. cuyo número va aumentando hacia la periferia de la retina.

59 . situada en el lóbulo occipital. Tiene como función principal la conducción de los impulsos y la integración de las actividades de las diversas partes del cuerpo. • Las cejas: Localizadas sobre los ojos. la cámara anterior del ojo. el cristalino y la cámara posterior que lo proyectan hacia la retina. El aparato lagrimal: Es el conjunto de estructuras que producen y secretan las lágrimas. • • Fisiología de la visión: Los rayos luminosos atraviesan la córnea. se encuentra la placa tarsal que es un grueso pliegue de tejido conjuntivo que TEMA 11 SISTEMA NERVIOSO Sistema nervioso humano: Es el conjunto de órganos encargados de relacionar al individuo con el medio externo y controlar el funcionamiento de órganos internos. esta contiene los receptores luminosos: conos y bastones. y los bastones son receptores sensoriales responsables de la visión nocturna. también tienen una función protectora. Cristalino: Situado inmediatamente por detrás de la pupila y el iris. La conjuntiva: Esta situada detrás de los párpados y esta adosada al globo ocular. la lizosima. sin embargo. Las imagines se enfocan de manera invertida en la retina. • da la forma y sostiene al párpado en el interior de cada placa tarsal existe una fila de glándulas sebáceas llamadas glándulas tarsales. cuya secreción ayuda a evitar que los párpados se adhieran entre si. tenemos: • Los párpados: Superior e inferior son pliegues de la piel y tejido glandular que pueden cerrarse gracias a unos músculos y forman sobre el ojo una cubierta protectora contra el exceso de luz o una lesión mecánica. que conduce los impulsos nerviosos por las cintillas ópticas. el quiasma óptico y las radiaciones ópticas. La principal causa de ceguera es la perdida de transparencia del cristalino. ayudan a proteger a los globos oculares de la penetración de cuerpos extraños. es avascular. de manera automática. la razón por la que no se ve el mundo invertido es que el cerebro aprende en las fases tempranas de la vida coordinar las imagines visuales con las localizaciones exactas de los objetos y. el humor vítreo. pues absorben o desvían el sudor o la lluvia y evitan que la humedad se introduzca en ellos. el cristalino y el humor acuoso constituyen los medios refractarios a través de los cuales pasa la luz para llegar a la retina. éstas a su vez se comunican con las células ganglionares que proyectan sus axones al tálamo. cubren los ojos durante el sueño. Estructuras protectoras del globo ocular: Diversas estructuras que no forman parte del globo ocular contribuyen en su protección. Desde el tálamo. Las lágrimas son un líquido salino que lubrica la parte delantera del ojo cuando los párpados están encerrados y limpia su superficie de las pequeñas partículas de polvo o cualquier otro cuerpo extraño. Las fibras nerviosas de la capa más interna de la retina forman el nervio óptico. pero si el polvo alcanza su superficie y no se elimina por lavado los párpados se cierran con más frecuencia y se produce mayor cantidad de lágrimas. Las pestañas: Son pelos cortos que crecen en los bordes de los párpados. El cristalino proporciona un enfoque fino de los rayos luminosos para que la visión sea nítida._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 4. las fibras que transmiten los impulsos nerviosos visuales se dirigen a la corteza visual primaria. que se oscurecen o se hacen menos transparentes debido a cambios en la estructura de las proteínas que lo forman. dentro de los componentes que forman el párpado. Además del líquido salino contiene cierta cantidad de moco y una enzima bactericida. hacia el lóbulo occipital del cerebro. sudor y los rayos solares directos. está formado por proteínas llamadas cristalinas que se disponen como las capas de una cebolla. voltea las imagines visuales de arriba hacia abajo. Los conos son los receptores encargados de la visión de los colores y de la visión diurna (luz brillante). es una membrana mucosa protectora fina que se pliega para cubrir la zona de la esclerótica visible. es decir. La córnea. En general el parpadeo en el ojo humano es un acto reflejo que se produce más o menos cada 6 segundos. se encarga de procesar la información captada y de emitir una determinada respuesta para que el organismo actúe como una unidad. estos fotorreceptores transforman el estímulo luminoso en potenciales receptores y pasan la información a las células bipolares. Normalmente el cristalino es completamente transparente y esta rodeado por una cápsula clara de tejido conjuntivo y sostenido en su posición por los ligamentos suspensorios.

Encéfalo: El encéfalo es el centro donde se registran las sensaciones. se toman decisiones y se ordena la acción._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ El sistema nervioso. Regula la ingesta de líquidos mediante el centro de la sed. Sistema nervioso de relación. Comisurales. pero de diferentes hemisferios. Cerebelo: Ocupa la porción inferior y posterior de la cavidad craneana y presenta una zona central estrecha que recibe el nombre de vermis y los lóbulos laterales llamados hemisferios cerebelosos. 2. SISTEMA NERVIOSO DE RELACIÓN Encargado de recibir y procesar información del medio para luego elaborar y emitir respuestas. las emociones. frontal. complejo e importante del sistema nervioso. Regula la temperatura corporal. está comprendido por: a) Cerebro: Es el órgano más voluminoso. Si se lesionan los dos hemisferios cerebrales cuadriplejía. ésta parálisis se denomina hemiplejía. b) Diencéfalo: Se localiza en la parte central e inferior del cerebro. El sistema nervioso humano presenta la siguiente organización: 1. parietal. Función: Es la estación de relevo para todos los impulsos sensitivos. está constituido por el sistema nervioso central y el sistema nervioso periférico. el razonamiento. el cerebro realiza funciones complejas como la memoria. • Tálamos: Son dos masas ovoides de sustancia gris localizada a ambos lados del tercer ventrículo. los rasgos de la personalidad y la inteligencia. Sistema Nervioso Central (SNC): Está constituido por el encéfalo y la medula espinal. temporal y occipital. está constituido por los tálamos y el hipotálamo. Aquí se encuentran los centros para el placer y el apetito sexual. constituyen las vías ascendentes y descendentes que conducen los impulsos. Cada hemisferio cerebral se encuentra dividido por surcos o fisuras en 4 lóbulos. Sistema nervioso autónomo. Cuando por cualquier causa los centros motores de un hemisferio se lesionan queda paralizada la mitad del cuerpo opuesta al lado lesionado. Por debajo de la corteza se encuentra la corteza blanca formada por axones mielinizados que se extienden en tres direcciones principales dando lugar a tres tipos de fibras: • • • De asociación. Es voluntario. A. Regula la ingesta de alimentos mediante los centros del hambre y saciedad. conectan dos zonas de la corteza cerebral. la conducta y la memoria. De proyección. Aparte de estas funciones. 1. conectan las zonas de la corteza cerebral con otros centros nerviosos. Su superficie está formada por una capa de sustancia gris que recibe el nombre de corteza cerebral en la que hay miles de millones de neuronas. también es el centro del intelecto. son los sistemas de control de las funciones y mantenimiento de la homeostasis corporal o conservación del medio interno. por debajo de ella se encuentran los fascículos de sustancia blanca que se disponen de forma parecida a las ramas de un árbol (árbol de la vida). Es uno de los centros de regulación del sueño y vigilia. Función: c) Controla el sistema endocrino. Motora: Controla el movimiento muscular. la voluntad. el juicio. las emociones. excepto los olfatorios. junto con el sistema endocrino. conectan dos zonas de la corteza cerebral de un mismo hemisferio. Ocupa la mayor parte del cráneo y presenta dos mitades llamados hemisferios cerebrales. 60 . cuyos nombres están relacionados con los huesos que lo cubren. • Hipotálamo: Estructura nerviosa formada por varios núcleos que se localizan debajo del tálamo. Función: Sensitiva: Recibe e interpreta los impulsos sensitivos. se relacionan unas con otras. La superficie del cerebelo llamado corteza cerebelosa está formada por sustancia gris y.

Por ello las lesiones en la base del cráneo al afectar el tronco cerebral pueden ser mortales. posterior y dos laterales). b) Anatomía interna: • Sustancia gris: Ocupa la parte central. Centro de actos reflejos: o Acto reflejo: Respuesta inmediata de un órgano efector (músculo o glándula). o • Mesencéfalo: Se encuentra entre la protuberancia anular y el diencéfalo. comunica la médula espinal con el cerebro y el cerebelo. pasa por el foramen magno del occipital y termina a nivel del atlas. Está ubicado en la fosa posterior del cráneo. astas posteriores (sensitivas). astas laterales (vegetativas) y la comisura gris. vómitos y estornudo. Médula espinal: Es un cordón nervioso protegido por la columna vertebral. los núcleos cerebelosos de donde salen fibras que llevan la información fuera del cerebelo hacia otras zonas del sistema cerebeloso. Una neurona aferente o sensitiva. tiene una disposición que al corte transversal se asemeja a una letra H. el medio con la protuberancia anular y el superior con el mesencéfalo (constituido por los lóbulos ópticos). En su cara posterior presenta a los 61 ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ En la profundidad de la sustancia blanca existen masas de sustancia gris. Función: Vía de conducción sensitiva y motora. Comprende tres estructuras: • Bulbo raquídeo (médula oblonga): Tiene la forma de un cono truncado. a) Anatomía externa: Presenta cuatro caras (anterior. rodea a la sustancia gris. Conjuntamente con la corteza cerebral coordina la actividad muscular. llamados pedúnculos cerebelosos: el inferior con el bulbo raquídeo. Una neurona intercalar o asociativa. Tronco cerebral: Llamado también tallo cerebral. B. dos surcos que dividen a la médula en mitad derecha y mitad izquierda y 31 pares de nervios raquídeos o espinales que emergen a cada lado de la médula espinal. Centro de los reflejos vitales: cardiaco. Rodea al conducto del epéndimo. Una neurona eferente o motora y Un órgano efector. Presenta: astas anteriores (motoras). • Función: • • • Vía de conducción: Ascendente (impulsos sensitivos) y descendente (impulsos motores). se extiende desde la primera vértebra cervical (C1) hasta la 1ra o 2da vértebra lumbar (L1–L2). Protuberancia anular (puente de Varolio): Es un grueso paquete de fibras que transportan los impulsos desde un lado del cerebelo hasta el otro y hasta los principales centros cerebrales. Coordina la regulación de los estados de conciencia y vigilia. La porción terminal la constituye el cono medular. Presenta un engrosamiento cervical y otro lumbar (que dan origen a los nervios de las extremidades). Por otra parte algunos nervios de la parte inferior constituyen la cola de caballo. laterales y posteriores. de manera involuntaria ante un estímulo. Sustancia blanca: Es periférica. Función: Vía de conducción ascendente (sensitiva) y descendente (motora). En su cara anterior presenta los pedúnculos cerebrales (2 cordones nerviosos) que unen la corteza cerebral con la médula espinal. Arco reflejo: Circuito nervioso formado por: Un órgano receptor. El cerebelo está unido al tronco del encéfalo por tres pares de haces de fibras. respiratorio y vasoconstrictor. del cual emerge el Filum terminale. Coordina la deglución. A través del cerebelo se realizan movimientos precisos y rápidos. Se divide en cordones anteriores. Función: tubérculos cuadrigéminos (cuatro) que son intermediarios subcorticales de la visión y audición. d) Regula la postura corporal en reposo y durante la marcha (equilibrio). es continuo con la parte superior de la médula espinal. tos.

en el cual circula el líquido cefalorraquídeo. 1 par de nervios coccígeos. • • Nervio: Es el conjunto de axones que van a formar un tronco nervioso. Rama vestibular: Equilibrio. pueden ser: motores o sensitivos y mielinizados o no mielinizados. Rama sensorial: Gustación 1. 2. Envuelve íntimamente a los órganos. 2. c) Liquido cefalorraquídeo (LCR): Es un líquido incoloro que se forma mayormente en los plexos coroideos de los ventrículos. Rama sensorial: Gustación 1. Distribución: Se distribuyen en: 8 pares de nervios cervicales. Nervios craneales: Son 12 pares. los nombres hacen referencia a su distribución o función. Nervios espinales: Son 31 pares. Es vascularizada. Rama espinal: Movimiento del hombro y cabeza Movimiento de la lengua El sistema periférico se divide en: X A. Rama coclear: Audición. Ganglio: Es aquel en donde se encuentran los cuerpos celulares de las neuronas sensitivas de la raíz posterior (dorsal). Rama sensorial: Gustación 1. Diariamente se secretan 500 ml. el resto contienen tanto fibras motores como sensitivas por lo que se denominan nervios mixtos. 2. de LCR. donde se conectan mediante dos raíces. ácido láctico. Rama motora: Masticación. Rama motora: Inerva a los músculos de la expresión facial. 5 pares de nervios sacros. Aracnoides (leptomeninge): Es intermedia y está constituida por mesotelio y tejido conectivo. una raíz anterior (motora) y una raíz posterior (sensitiva). En condiciones normales es cristalino. transparente incoloro e inodoro. Motilidad del globo ocular 1. 2. Estos nervios salen del conducto raquídeo por los agujeros de conjunción. los números romanos indican el orden en que salen del encéfalo en sentido antero-posterior. Rama motora: Deglución. El aracnoides está unida a la piamadre por una red de trabéculas y entre ambas se ubica el espacio subaracnoideo. 2. aunque algunos de ellos son predominantemente motores. Algunos pares craneales sólo contienen fibras sensitivas por lo que se les denomina nervios sensitivos. por lo que son sensitivos y motores. 12 pares de nervios dorsales. Sistema Nervioso Periférico (SNP): Es el conjunto de nervios y ganglios que se encuentran fuera del sistema nervioso central. 2. la piamadre envuelve íntimamente a la médula espinal y el encéfalo. Rama bulbar: Deglución. Las raíces posterior y anterior se unen para formar el nervio raquídeo. Como la raíz posterior contiene fibras sensitivas y la raíz anterior contiene fibras motoras._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Cubiertas y protección del Sistema Nervioso Central La médula espinal y el encéfalo están cubiertas por envolturas continuas llamadas meninges que presentan las siguientes capas: a) b) Duramadre (paquimeninge): Es externa y está constituida por tejido conectivo denso. un nervio raquídeo es un nervio mixto al menos en su origen. también contiene algunos linfocitos. Cada nervio espinal o raquídeo se une en dos puntos distintos a la médula espinal: tiene una raíz posterior y una raíz anterior. Presenta vasos sanguíneos. Rama motora: Deglución. B. 2. proteínas. 1. úrea. y sales minerales. intervienen también las células ependimarias del III y IV ventrículo y del conducto ependimario de la médula espinal. 5 pares de nervios lumbares. Piamadre (leptomeninge): Es interna y está constituida por tejido conectivo. XI XII Motor Motor 62 . Protege al encéfalo y a la médula espinal. Par craneal I II III IV V VI VII VIII IX Nombre Olfatorio Óptico Motor ocular común Patético o troclear Trigémino Motor ocular externo Facial Auditivo Glosofaríngeo Vago o neumogástrico Espinal o accesorio Hipogloso Tipo Sensitivo Sensitivo Motor Motor Mixto Motor Mixto Sensitivo Mixto Mixto Olfato Visión Función Motilidad del globo ocular Motilidad del globo ocular 1. No tiene vasos sanguíneos. se originan en los segmentos de la médula espinal. Rama sensitiva: Sensibilidad de la cara. por lo que este se recambia tres veces al día. Está constituido por: glucosa.

un neurotransmisor. liberando acetilcolina. por ejemplo. En las fibras mielínicas. mientras que las neuronas post-ganglionares son cortas. Consiste en una cadena de dos neuronas. 3. el impulso nervioso salta de un nodo a otro de la vaina de mielina. como la insulina. El sistema endocrino elabora sustancias químicas llamadas hormonas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO. La neurona post-ganglionar se localiza en el ganglio periférico y hace sinapsis con la víscera (músculo o glándula) correspondiente. las que se vierten directamente a la sangre. Los efectores generales del sistema simpático son: o o o o o • Aceleración del ritmo cardiaco. se iniciará un potencial de acción en su axón. a todos ellos se les llama efectores viscerales. Hormonas: Son sustancias químicas producidas y secretadas por las glándulas endocrinas que van a regular las funciones de ciertos órganos. Reducción de la actividad del tubo digestivo. El simpático y parasimpático realizan funciones antagónicas en forma equilibrada. 63 . andrógenos. la señal cruza la hendidura sináptica en forma de una sustancia química. estrógenos. adrenalina y noradrenalina. los que se encargan de poner en relación los diferentes órganos. liberando noradrenalina en el sistema simpático y acetilcolina en el sistema parasimpático. la pupila y la vejiga. regula la frecuencia de los latidos cardiacos y mantiene la temperatura corporal constante. El efecto final es un cambio en el voltaje de la membrana de la célula postsináptica. Una sola neurona puede recibir señales de muchas sinapsis y a base de la suma de las señales excitadoras e inhibidoras. Esta neurona hace sinapsis con una segunda neurona la postganglionar. En la mayoría de las sinapsis. como la hormona antidiurética y la oxitocina. pueden presentar las siguientes estructuras químicas: 1. glucagon. acelerándose así la conducción. entre otros). Los ganglios parasimpáticos se encuentran en el mismo órgano o muy cerca de él. Fisiología del Sistema Nervioso: La información recibida de los ambientes interno y externo y las instrucciones llevadas hacia los efectores tales como los músculos y glándulas son transmitidas en el sistema nervioso en forma de señales electroquímicas. la primera neurona tiene su cuerpo en el sistema nervioso central (encéfalo y médula) y se denomina neurona preganglionar. 4. Funciona de manera involuntaria. Péptidos. aldosterona y cortisol. Solo está constituido por neuronas motoras. 2. Contracción de las arterias y aumento de la presión arterial. Sistema parasimpático: Sus neuronas pre-ganglionares se localizan en el encéfalo y la región pélvica de la médula. adrenocorticotropica. Aumento del catabolismo y de la concentración de glucosa en la sangre. consta de 23 pares de ganglios situados a ambos lados de la médula desde la región cervical hasta el abdomen. coordinando o integrando sus funciones. músculo cardiaco y glándulas. Dilatación de los bronquios. como la tiroxina (T4). Proteínas. las funciones de este sistema en general son antagónicas a las del sistema simpático. La longitud de la fibra pre-ganglionar es corta. Al hacer sinapsis la neurona pre-ganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina. sus efectores son: el músculo liso. vaciamiento del intestino y la vejiga. • Sistema simpático: Las neuronas pre-ganglionares se localizan a lo largo de la sustancia gris lateral de la médula. somatotropina (hormona del crecimiento) y prolactina. testosterona. La actividad de un órgano en un momento determinado es el resultado de las dos influencias opuestas. Esteroides. son largas. Aminas. de acuerdo a las necesidades del organismo. que se une a un receptor específico en la membrana de la célula postsináptica. TEMA 12 SISTEMA ENDOCRINO Para que un organismo funcione adecuadamente es necesario la colaboración del sistema nervioso y endocrino. mientras que la longitud de la fibra post-ganglionar es larga. como la progesterona. y este mismo hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los órganos efectores. Al hacer sinapsis la neurona preganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina. VEGETATIVO O INVOLUNTARIO Ayuda a mantener la homeostasis en el ambiente interno. vasopresina. mientras que al hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los órganos efectores libera noradrenalina. La estimulación general del parasimpático favorecen las funciones vegetativas (salivación. Las neuronas transmiten señales a otras neuronas a través de una unión llamada sinapsis.

SUPRARRENAL: Está constituída por: A. b) c) b) Gonadotropina o Luteinizante. especialmente masculinas. estimulan el metabolismo esencial para el crecimiento y desarrollo normal del organismo. Estimula la glucogénesis. El tejido blanco es el hígado y el tejido adiposo. pueden provocar un aumento o disminución de la producción de hormonas de la hipófisis (adenohipófisis). d) e) Tirotropina. regula el nivel del fósforo de la sangre. moviliza grasas. produce: a) Somatotropina (hormona del crecimiento). que secretan diferentes tipos de sustancias entre ellas hormonas. favorece la secreción de leche después del parto. El tejido blanco es la tiroides. estimula la secreción de hormonas corticosuprarrenales. que produce: a) Aldosterona (mineralocorticoide). y la excreción de potasio. produce: a) Insulina. Las glándulas con sus respectivas hormonas son: 1. ayuda a dar las características sexuales secundarias. su deficiencia produce la diabetes. El tejido blanco son los túbulos renales. influencias nerviosas que llegan al hipotálamo. produce: a) Paratohormona. El tejido blanco es general. El tejido u órgano blanco. así pues. El tejido blanco es general. Lóbulo posterior (neurohipófisis). La corteza suprarrenal. El tejido blanco es general. 2. consta de tres partes: A. producida por las células beta de los Islotes de Langerhans. eleva la glucosa en la sangre estimulando la glucogenólisis. su función es estimular el crecimiento favoreciendo la síntesis de proteínas. El tejido blanco es el útero y las glándulas mamarias. estimula la secreción de hormonas tiroideas. El tejido blanco es el hueso. El tejido blanco son las gónadas. ayuda al organismo a adaptarse al estrés a largo plazo. TIROIDES: produce las siguientes hormonas: a) Tiroxina (T4) y Triyodotironina (T3). PÁNCREAS. PARATIROIDES. reduce la concentración de glucosa en la sangre facilitando la captación y el empleo de ésta por las células. su disminución o carencia produce enanismo hipofisiario y su exceso el gigantismo. HIPOFISIS: llamada también pituitaria. incrementa la reabsorción de sodio. Sexocorticoides. en la mujer favorece la maduración de los óvulos y en los hombres favorece la producción de espermatozoides. El tejido blanco es general. Lóbulo anterior (adenohipófisis)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Glándula: Consiste en una o más células especializadas. favorece la reabsorción de agua a nivel del túbulo contorneado distal y de los túbulos colectores del riñón. HORMONAS HUMANAS: Existe una estrecha relación entre el sistema endocrino y el nervioso. moviliza las grasas. activa la vitamina D. favorece la gluconeogénesis. El tejido blanco es general. Glucagon. El tejido blanco es el riñón (túbulos colectores). Cortisol (glucocorticoide). reduce la concentración sanguínea de calcio. estimula la reabsorción del calcio. c) b) Oxitocina (pitocina). El tejido blanco es el tubo digestivo. es el sitio donde actúan las hormonas. B. produce: b) a) Antidiurética (vasopresina). Prolactina (mamotropina). Adrenocorticotropina. promueve la contracción del útero durante el parto y también la glándula mamaria para la salida de leche. 4. hueso y riñones. El tejido blanco es la corteza suprarrenal. El tejido blanco son las glándulas mamarias. b) 3. incrementa la concentración de calcio en la sangre estimulando la degradación ósea. 5. producida por las células alfa de los Islotes de Langerhans. almacenamiento de grasa y la síntesis de proteínas. Calcitonina. inhibiendo la degradación ósea por los osteoclastos. gluco-neogénesis. 64 . en el adulto su presencia produce la Acromegalia.

El tejido blanco es general. Giberelinas: Se aisló del hongo Gibberella fujikuroi. la más típica. Estimula la maduración de frutos. La médula suprarrenal. son compuestos muy estables y se distribuyen por el floema. 6. así también la espermatogénesis y el estirón del crecimiento en la adolescencia. común en todos los vegetales. Estimulan el desarrollo de frutos. permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios femeninos. hígado y tejido adiposo. PINEAL O EPÍFISIS: produce: a) Melanotonina. La adrenalina tiene efecto rápido y corto y la noradrenalina efecto lento y largo. estimula el crecimiento de las mamas. estimula el crecimiento del útero preparándolo para el embarazo. Estimulan el crecimiento por aumento de número de células. única hormona vegetal en forma de gas. El tejido blanco es el útero. se sintetiza en las células del meristemo apical del tallo y ramas. Estimula la caída de hojas. de los genitales externos y del útero. Estimula la abscisión de hojas. Efectos: • • • • 2. vasos sanguíneos. hojas (marchitamiento). incrementan la frecuencia cardiaca. Efectos: • • • Induce el cierre estomático (cuando falta agua). se transporta de modo basipétalo por difusión a través de las células o por el floema en plantas ya desarrolladas. la presión arterial. Estimula la latencia seminal. Auxinas (ALA): Ácido indol acético. dentro de las cuales podemos mencionar: 6. TESTÍCULOS: producen: a) Testosterona. incrementa el consumo de oxígeno._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Promueve el alargamiento celular y el crecimiento de raíces. Efectos: • • • 3. del Reino tanto animal como vegetal. se sintetiza en las hojas y se moviliza por el floema y xilema. Progesterona. Efectos: 7. y en los nudos de los tallos. produce: a) Adrenalina (epinefrina) y noradrenalina (norepinefrina). Otros reguladores del crecimiento: Además de las hormonas ya citadas. pero forma parte del equipo regulador de las plantas superiores. Tiene poca movilidad cuando se aplica en forma exógena. OVARIOS: producen: a) Estrógenos (estradiol). Están implicadas en procesos de morfogénesis. se llama también dormina. Las poltaminas: Son moléculas policatiónicas presentes en la mayoría de los seres vivos. la glucemia. división celular. Participa en las respuestas trópicas por las plantas: luz. Principales hormonas vegetales: 1. Se sintetiza en el ápice del tallo y hojas jóvenes. El tejido blanco es general. Etileno: Se clasifica como una hormona inhibitoria. músculo. El tejido blanco es general. Propician la elongación de tallos. es decir que sólo actúa en el lugar que se aplica (zeatina-maíz). permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios masculinos. existen otros muchos compuestos naturales que influyen sobre el crecimiento de las plantas a muy bajas concentraciones.Citoquininas: Son hormonas cuya acción típica es activar la división celular y retardar la senescencia (envejecimiento) de órganos. se produce en los frutos maduros. trabaja en condiciones de estrés (condiciones desfavorables). El tejido blanco son el miocardio. 5. • • 4. controla el inicio de la pubertad. Estimulan la floración. Estimulan la división y diferenciación celular. 65 . Citocininas . Las principales poliaminas libres en las plantas superiores son la diamina putrescina. la triamina espermidina y la tetraamina espermita. b) 8. Efectos: • • • Estimula el marchitamiento. gravedad Inhibe el desarrollo de yemas laterales: dominancia apical Permite el desarrollo de frutos (frutos sin semilla – crecimiento del ovario) Ácido Abscícico: Hormona inhibitoria.

pero parece que están mediadas. 7. permite el rápido crecimiento del encéfalo durante la lactancia._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ senescencia y estrés. además. situados en la parte anterior o inferior de la cabeza. el esqueleto apendicular. El ácido jasmónico afecta a diferentes procesos fisiológicos y participa en la transmisión de señales inducidas por las heridas y los patógenos. entre la mandíbula y la laringe no se articula con ningún otro hueso. entre los huesos craneales se encuentran espacios ocupados por membranas llamadas fontanelas. el estribo es el hueso más pequeño del cuerpo. son en total 14: 2 nasales. inducir la diferenciación del xilema. También pueden inducir distintas respuestas de defensa frente a patógenos. forman la cavidad craneal y encierran y protegen al encéfalo. Las oligosacarinas: Son carbohidratos complejos que también pueden modular el crecimiento y el desarrollo de las plantas en bajas concentraciones. estimular el gravitropismo. costillas y esternón) y. 66 . Los brasinoesteroides: Son un grupo de polihidroxi-esteroides que se sintetizan en muy bajas cantidades. son en total 8: 1 frontal. AXIAL ESQUELETO 8. TEMA 13 SISTEMA OSEO Y MUSCULAR SISTEMA ÓSEO HUMANO Características: • Es un sistema de soporte que proporciona rigidez al cuerpo. son 6: dos martillos. B. es impar. APENDICULAR TOTAL Cráneo Hioides Huesecillos auditivos Columna vertebral Costillas Esternón Cintura escapular y Miembros superiores Cintura pélvica y Miembros inferiores 22 1 6 26 24 1 64 62 206 9. 1 vómer y 2 cornetes nasales inferiores. comprende: A. 2 temporales. C. Huesillos Auditivos: Están situados en la cavidad del oído medio en el hueso temporal. • Superficie para anclaje de los músculos. 1 esfenoides y 1 etmoides. descansa sobre el extremo superior de la columna vertebral. que contienen a los huesos de las extremidades superiores e inferiores. Además de promover el crecimiento pueden actuar como inhibidores del crecimiento radicular. formado por los huesos que se unen al esqueleto axial a través de las cinturas escapular y pélvica. 2 maxilares. Hueso Hioides: Está situado en el cuello. El esqueleto humano tiene 206 huesos distribuidos de la siguiente manera: • Fontanelas: En el nacimiento. 2 malares. Esqueleto axial: Forma el eje del cuerpo. Cráneo: Contiene 22 huesos. dos yunques y dos estribos. Su actividad parece deberse a su capacidad antioxidante y estabilizadora de las membranas celulares. 1. columna vertebral. Esqueleto humano: El esqueleto humano consiste en dos partes principales: el esqueleto axial que consiste en los huesos que forman la porción erguida o el eje del cuerpo (cráneo. que son áreas que terminan siendo sustituidas por hueso mediante la osificación. sintetizándose a partir del ácido linoléico. está compuesto por dos grupos de huesos: • Huesos craneales. por los niveles o la sensibilidad al ácido jasmónico. 2 parietales. Huesos Faciales. 1 occipital. retrasar la abscisión de hojas y potenciar la resistencia al estrés. Las fontanelas permiten que el cráneo fetal modifique su tamaño y forma cuando atraviesa el canal del parto. un recién nacido puede tener muchas fontanelas pero la forma y localización de seis de ellas son muy constantes. • Proporciona protección a los vulnerables órganos viscerales. Aunque su modo de acción no se conoce con exactitud. 2 lagrimales. 2 palatinos. en parte. existen evidencias de que pueden alterar la sensibilidad o el metabolismo de las auxinas. 1 mandíbula. El ácido jasmónico: Fue identificado como un componente de los aceites esenciales de distintas especies.

• Extremidad superior: Las extremidades superiores están formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: húmero (brazo) dos. B. Cintura pélvica (cadera): Está formada por los dos huesos de la cadera. En general la unión de un tendón muscular y un hueso estacionario recibe el nombre de origen. que se dirigen al interior del músculo. Cintura pectoral (escapular): La cintura pectoral une los huesos de las extremidades superiores al esqueleto axial. Costillas verdaderas: 7 pares. Columna Vertebral: Está compuesta por una columna vertical de 33 vértebras separadas por discos intercalares. coxales o iliacos. 2. Existen 24 costillas agrupadas en: • • • F. Estructura de un músculo esquelético: En un músculo. y falanges (dedos) 28. 5 vértebras lumbares. comprende los huesos de las cinturas pectoral o escapular (hombros) y pélvica (caderas). mientras que la unión de otro tendón del músculo a un hueso móvil es la inserción. radio dos (antebrazo). Esternón: Es un hueso plano impar. a su vez está rodeada por una capa muy fina de fibras reticulares. La clavícula es el componente anterior y se articula con el esternón. contráctil. se articulan indirectamente con el esternón a través del cartílago costal de la sétima costilla verdadera. resistente y no contráctil cuya función constituye el tendón. y de las extremidades superiores e inferiores._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ D. formando el endomisio. el pubis y el isquion. pero sólo constituye 26 huesos. que sostienen la parte inferior de la espalda. Costillas flotantes: dos pares que no se articulan con el esternón. 12 vértebras dorsales en la parte posterior de la cavidad torácica. (primera a la décima). sino organizados en haces. Paralela: Los fascículos son paralelos al eje longitudinal del músculo y terminan en ambos extremos con tendones planos. Tejido conectivo: De color blanco. los haces de fibras musculares no están agrupados al azar. Organización del músculo esquelético: Las fibras musculares se ordenan en forma paralela en cada fascículo. formado por las fibras musculares. Existe además una capa externa fibrosa. tarso (tobillo) 14. pero la organización de los fascículos en relación a los tendones puede seguir varios patrones distintos: A. El músculo esquelético está conformado por 2 partes: • • Músculo: De color rojo. Costillas: Son huesos planos que a manera de arco se dirigen de la columna vertebral hacia el esternón. Costillas falsas: tres pares. llamada epimisio. metatarso (pie) pie. rótula dos. estos tabiques se llaman perimisio. componentes: el íleon. metacarpos (palma) 16 y falanges (dedos) 28. cuando ésta se rompe se produce las hernias musculares. que acaban fusionándose en uno solo en el adulto. carpos (muñeca) 16. envueltos por una membrana externa de tejido conectivo. está formado por 4 huesos: 2 clavículas y 2 omoplatos o escápulas. El cuerpo del esternón se articula directa o indirectamente con las costillas. Cada coxal es un hueso que en la infancia tiene tres 67 . se articulan directamente con el esternón. A. tibia 2 y peroné 2 (pierna). así como también por el músculo cardiaco y el músculo liso de los órganos internos. 5 vértebras sacras fusionadas en un hueso llamado sacro y 4 vértebras coccígeas fusionadas en un hueso llamado cóccix. Cada fibra muscular. E. blanquecina que envuelve a todo el músculo denominada aponeurosis. La porción carnosa del músculo entre los tendones de origen e inserción es el vientre. blando. De este parten tabiques muy finos de tejido conectivo. se distribuyen de la siguiente forma: 7 vértebras cervicales en la región del cuello. ubicado en la línea media anterior del tórax. cúbito dos. dividiéndolos en fascículos. • Extremidades inferiores: Las extremidades inferiores están formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: fémur (muslo) dos. Esqueleto Apendicular: Es el esqueleto que forman las extremidades. SISTEMA MUSCULAR Está formado por los músculos esqueléticos que nos permiten movernos. Ejemplo: Músculo estilohioideo. la escápula se articula con la clavícula y con el húmero.

Circular: Los fascículos se disponen en un patrón circular y cierran un orificio. Aductor: Acerca a un hueso a la línea media: Aductor mediano del muslo. Transverso: Cuando las fibras corren perpendiculares a la línea media. Extensor: Aumenta el ángulo de la articulación: Tríceps braquial. TEMA 14 SISTEMA REPRODUCTOR La reproducción es el proceso por el que se producen nuevos individuos de una especie y se transmite el material genético de generación en generación con la finalidad de restituir los individuos. Ejemplo. Cuadriceps: 4 orígenes. Romboideo: De forma de rombo o diamante. Triangular: Los músculos convergen en un tendón central. 3. Tensor: Aumenta la rigidez de una parte del cuerpo: Tensor de la fascia lata. El esternocleidomastoideo. Ejemplo: Músculo extensor largo de los dedos. C. Tríceps: 3 orígenes. Multipenniforme: Los fascículos procedentes de muchas direcciones se unen oblicuamente a varios tendones. Por la forma: Forma relativa del muslo • • Deltoides: De forma triangular. Bipenniforme: Los fascículos se disponen a ambos lados de un tendón que se encuentra en posición central. Trapecio: De forma de cuadrilátero irregular. Serrato: De forma Aserrada. 5. • • • • • Recto: Cuando las fibras corren paralelas a la línea media. se origina en el esternón y la clavícula y se inserta en la apófisis mastoides del hueso temporal. Ejemplo: Músculo recto anterior del muslo. Elevador: Produce un movim iento hacia arriba: Angular de la escápula. pero el músculo va disminuyendo hacia los tendones cuyos diámetros son menores que los del vientre. Cuadriceps crural. Esfínter: Reduce el tamaño de una abertura: Esfínter externo del ano. Por su origen e inserción: Localizaciones del origen e inserción del músculo. Por el número de orígenes: Número de tendones de origen: • • • Bíceps: 2 orígenes. Penniforme: Los fascículos son cortos con relación a la longitud del músculo y el tendón se extiende por casi toda la longitud del músculo. Ejemplo: Oblicuo externo (mayor) del abdomen. Depresor: Produce un movimiento hacia abajo: Depresor del labio inferior. D. Ejemplo: recto mayor del abdomen. Oblicuo: Cuando las fibras corren en diagonal con respecto a la línea media. Ejemplo: Músculo orbicular de los labios. Por el tamaño: tamaño relativo del muslo: • • • • 2. E. es decir. Corto: Peroneo lateral corto. Bíceps braquial. Por la acción que realizan: • • • • • • • • • • • Flexor: Disminuye el ángulo de la articulación: Bíceps. • • 4. Rotador: Mueve un hueso alrededor de su eje longitudinal: Obturador externo Tipos de músculos: 1. Menor: Glúteo menor. Es de los siguientes tipos: a) b) c) Unipenniforme: Los fascículos se disponen sólo a un lado del tendón. Ejemplo: transverso del abdomen. conservar el tamaño de la población. Tríceps braquial. Abductor: Separa un hueso de la línea media: Abductor corto del pulgar. el músculo frontal. Ejemplo: Músculo digástrico. Mayor: Glúteo mayor. Ejemplo: Un músculo cercano al hueso frontal. Ejemplo: Músculo pectoral mayor. Largo: Aductor mediano del muslo. 68 . Ejemplo: Músculo deltoides. Fusiforme: Los fascículos son casi paralelos al eje longitudinal del músculo y terminan en ambos extremos como tendones planos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Por la dirección de las fibras musculares: Dirección de las fibras musculares en relación con la línea media del cuerpo. Pronador: Vuelve la palma de la mano hacia abajo o detrás: Pronador redondo. Supinador: Vuelve la palma de la mano hacia arriba o adelante: Supinador corto. Por su localización: Estructura cercana al lugar donde se encuentra un músculo.

Órganos accesorios: Para la transferencia y recepción de los mismos (pene. Se denomina criptorquidia cuando los testículos no logran descender al escroto desde la cavidad abdominal. Consiste en una serie de divisiones celulares que originan pequeñas células llamadas esporas. sintetizar las hormonas sexuales y realizar la copulación. Estructura interna: Presenta a) Estroma: Es la cubierta del testículo. como ejemplos tenemos a la planaria y la estrella de mar. El espermatozoide comúnmente es pequeño y móvil cuando fecunda un óvulo. desarrolla órganos semejantes a las del organismo parental y entonces se separa de él. Reproducción Asexual. C. tenemos como ejemplo las hidras. existen numerosas plantas y animales que se autofecundan. Aparato Reproductor Masculino. el Plasmodium vivax. Conductos: Para el transporte de los gametos. Conjunto de órganos encargados de producir los gametos masculinos. un sólo individuo es el que se divide en dos o más individuos hijos. Cuando los nuevos individuos resultan de la unión de dos células diferentes llamadas gametos. dividiendo al testículo en compartimientos piramidales denominados lobulillos testiculares. B. denominado túnica albugínea. Glándulas accesorias: (exocrinas y endocrinas). Dispersos entre los túbulos seminíferos hay un espacio denominado intersticio. vagina. las cuales permanecen temporalmente confinadas dentro de la membrana celular original o pared celular de la célula progenitora. APARATO REPRODUCTOR HUMANO Reproducción en animales 1. Gónadas: Que producen los óvulos y espermatozoides. Esporas. Órganos para el almacenamiento: Para antes y después de la inseminación. como ejemplos tenemos a un esporozoario. D. Cada lobulillo testicular contiene en su interior de dos a tres túbulos seminíferos. El nuevo organismo surge como un saliente (yema) del progenitor. se forma un huevo o cigote. pero este no es siempre el caso. Están localizados en el escroto o bolsa escrotal._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Tipos de reproducción: Sexual y asexual • Reproducción Sexual. 1. Testículos (gónadas masculinas): Son órganos donde se encuentran las células sexuales masculinas (túbulos seminíferos) y las células intersticiales o de Leydig (producen testosterona). está constituido por tejido conectivo denso. Parénquima: Está conformado por los lobulillos testiculares. por lo que el varón sería estéril. trompas de Falopio y útero). E. b) 69 . • Este modelo está más o menos modificado entre los diferentes vertebrados e incluso puede faltar alguna de estas estructuras. como ejemplos tenemos los protozoarios. División binaria: Consiste en que el cuerpo del progenitor se divide por mitosis en dos partes casi iguales. Es aquella donde no hay producción de gametos. que producen las secreciones necesarias para facilitar y sincronizar el proceso reproductor. empiezan a descender hacia la semana 28 del desarrollo y llegan a localizarse en el escroto en la semana 32. El aparato reproductor de los vertebrados está formado por: A. en donde se localizan unas células b) c) d) 2. ésta envía tabiques hacia el interior. Gemación. En la etapa fetal se ubican en las paredes posteriores del abdomen. cada uno de ellos crece y adquiere las partes del progenitor adulto. la cual es óptima para la formación y supervivencia de espermatozoides. Esta ubicación les permite estar a una temperatura menor que la corporal (2°C menos). Reproducción sexual: Formación de un nuevo individuo mediante la fusión de dos células diferentes (gametos). La reproducción sexual requiere la participación de dos progenitores. Componentes: A. Es una división desigual del organismo. en donde un solo organismo forma los dos tipos de gametos que se fusionan (hermafroditas). Reproducción asexual: Es de los siguientes tipos: a) Fragmentación: Consiste en que el individuo se divide en trozos y cada uno reconstituye a todo el organismo.

el acrosoma produce enzimas (hialuronidasa y proteinasa). enzimas proteolíticas. un cuerpo y un glande. así como la capacidad para fertilizar al óvulo. La secreción prostática proporciona al semen una apariencia lechosa y la secreción de las vesículas seminales y glándulas de Cowper la da una consistencia mucosa. Glándulas de Cowper: O bulbouretrales. La cabeza consta de un núcleo y en su extremo frontal un acrosoma (formado por el Golgi). son cortos y rectilíneos y comunican los túbulos seminíferos con la rete testis. conducen los espermatozoides. que mata ciertas bacterias que se encuentran dentro del semen y la porción inferior del aparato reproductor de la mujer. Glándulas anexas: a) Vesícula seminal: Es una bolsa donde se almacenan los espermatozoides. En cada eyaculación se expulsa entre 2. los espermatozoides maduran y adquieren movilidad. e) Semen: Es el líquido que se expulsa a través de la eyaculación. La naturaleza alcalina de ésta secreción ayuda a neutralizar la acidez del sistema reproductor femenino (vagina). la unión del conducto deferente y la vesícula seminal constituyen el conducto eyaculador. Uretra: Es un conducto que parte de la vejiga urinaria. Parten de la red testicular. tienen por función neutralizar la acidez uretral. El semen proporciona a los espermatozoides nutrientes y es un medio de transporte adecuado. Conducto deferente: Es un tubo que conduce los espermatozoides desde cada epidídimo hasta la vesícula seminal. y donde se elaboran sustancias que forman parte del esperma. este líquido viscoso precede a la liberación del semen.5 ml. b) b) c) d) c) Conducto epididimario: Es el colector común de los conductos eferentes.2 – 7. el cual es cubierto parcialmente por un pliegue de piel llamado prepucio. Está constituido por: a) Túbulos rectos: Nacen en los vértices de los lobulillos testiculares. uno de estos centriolos origina al flagelo encargado de propulsar al espermatozoide. 70 .5 . que ayudan al espermatozoide a penetrar el óvulo. el cuerpo esponjoso. las cuales van sintetizar la hormona testosterona. Conducto eyaculador: Desemboca en la uretra prostática. que se halla situada bajo la parte inferior de la vejiga. uno derecho y otro izquierdo que en estado de erección están llenos de sangre. El pene: Es el órgano copulador masculino. y contribuir a la motilidad y viabilidad de los espermatozoides. Diariamente maduran 300 millones de espermatozoides y no sobreviven más de 48 horas en el aparato reproductor femenino. Tiene forma cilíndrica y está formado por una raíz. Si el número es inferior a 20 millones el varón tiene predisposición a ser infértil. El glande está constituido por una expansión del cuerpo esponjoso. Contiene la enzima seminalplasmina. Las vías espermáticas: Son estructuras tubulares cuya función es transportar los espermatozoides desde el testículo hacia el exterior. Conductos eferentes: Desembocan en el conducto epididimario. La secreción está constituida por fructuosa. Sus conductos son irregulares y están anastomosados entre sí. Próstata: Es una glándula. fibrinógeno y prostaglandinas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ endocrinas denominadas células intersticiales o de Leydig. fosfatasa ácida y ácido cítrico. atraviesa la próstata y recorre el interior del pene. f) g) C. se almacenan por lo menos durante un mes. vitamina C. después son expulsados o degeneran y son reabsorbidos. Es el depósito más importante del esperma. contiene en toda su longitud a la uretra y termina en una dilatación llamada el glande o cabeza del pene. presenta el meato urinario.7. Espermatozoide: Es la célula sexual masculina que está constituido por una cabeza. se encuentra dentro del epidídimo. En ella desembocan los conductos eyaculadores. El semen está constituido por los espermatozoides y las secreciones de las vesículas seminales. cuello y un flagelo. el que deposita los espermatozoides en las vías genitales femeninas. además de tener la función de excretar la orina. El promedio de espermatozoides eyaculados por ml es de 50 – 150 millones. B. en el cuello hay mitocondrias que generan ATP para el movimiento del flagelo y dos centriolos. Su pH está entre 7. Durante la eyaculación. próstata y glándulas de Cowper. El cuerpo del pene está constituido por tres masas cilíndricas de tejido eréctil: los cuerpos cavernosos. Neutraliza el medio ácido de la uretra masculina y fundamentalmente de la vagina. están ubicadas a ambos lados del inicio de la uretra. La secreción prostática contiene lípidos. ésta produce una secreción que sirve fundamentalmente para neutralizar la acidez de la vagina. Conduce el semen y la orina al exterior. Rete testis: Se forma por la desembocadura de los túbulos rectos. D.

dura un día. Vulva: La vagina se abre al exterior en la vulva. Perimetrio. Los senos continúan como conductos galactóforos 71 . líquido tisular. por disminución brusca de hormonas. dando como consecuencia la muerte celular._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 2. que constituye el conjunto de los órganos genitales externos de la mujer. labios mayores y labios menores (son pliegues de la piel que protegen la entrada al interior del aparato femenino). comprende cuatro fases: a) Fase mestrual. formándose una nueva capa funcional. Fase proliferativa. con las siguientes partes: monte de venus (es la prominencia de tejido adiposo que se halla justo arriba del clítoris. de sintetizar las hormonas sexuales y de realizar la copulación para preservar la especie. Son cambios periódicos que experimenta el endometrio funcional durante la vida fértil de la mujer. principalmente progesterona. E. fase en que se desprende el endometrio funcional y se expulsa el flujo menstrual constituido por sangre (50 – 150 ml). el endometrio pasa por crisis esporádicas cesando su riego sanguíneo local ocasionando periodos de hipoxia. es una estructura eréctil comparable con el pene masculino). para permitir el paso del recién nacido durante el parto y vía para la salida de la mestruación. los órganos donde se encuentran y desarrollan las células sexuales femeninas. y las glándulas de Bartholin. himen (es un delgado anillo de tejido que algunas veces Glándulas mamarias: Son túbulos alveolares ramificados que se localizan delante de los músculos pectorales fijados a ellos por una capa de tejido conjuntivo. Componentes: A. Sucede por la caída brusca de estrógenos y progesterona. es decir. desencadenando la exfoliación del endometrio funcional en la fase mestrual siguiente. secretan moco ácido. En cada lóbulo existen varios compartimentos más pequeños llamados lobulillos en el que se encuentran incluidos racimos de glándulas secretoras de leche que reciben el nombre de alvéolos dispuestos en forma de racimos de uvas y conducen la leche a una serie de túbulos secundarios. son unos conductos que van desde los ovarios al útero. más aún. a medida que estos se aproximan al pezón se expanden formando senos denominados galactóforos donde puede almacenarse leche. B. en la unión de piernas y torso). dura 9 días aproximadamente. La pared del útero está formada por tres capas: a) Endometrio. La hormona folículo estimulante y la hormona luteinizante estimulan la producción de estrógenos de los folículos ováricos y originan el crecimiento del endometrio. órgano tubular con paredes musculares muy elásticas. Fase secretora. C. moco y células epiteliales. bloquea parcialmente la entrada a la vagina). que se expande a medida que progresa el embarazo y se contrae fuertemente en el parto. el endometrio funcional que se encuentra sobre el endometrio basal. La primera menstruación se denomina menarquia y la última menopausia. situadas detrás de los labios menores. Fase isquémica. es la etapa del ciclo más constante. dura 14 días aproximadamente. Aparato Reproductor Femenino: Es el encargado de formar gametos femeninos (óvulos). por acción de la progesterona las glándulas endometriales secretan glandes cantidades de glucógeno que sirven para la nutrición e implantación del blastocisto (nuevo ser). El endometrio basal sufren mitosis y produce una nueva capa funcional. En el útero se implanta y desarrolla el nuevo ser. causando constricciones de las arterias espirales uterinas. desde allí la leche pasa a los conductos mamarios. por medio de la contracción de los músculos de sus paredes contribuye a la progresión del óvulo hasta el útero. gruesa capa muscular lisa cuya contracción permite la expulsión del feto durante el parto. a la vez que se desarrollan las glándulas endometriales y las arterias se alargan y se enrollan. Trompas de Falopio: Llamados también oviductos. Los ovarios: Son las gónadas femeninas. Miometrio. se desprende durante la mestruación es una capa mucosa muy rica en vasos sanguíneos que se prepara cada mes para recibir el huevo fecundado. que se expanden fácilmente al penetrar en ella el pene del hombre durante el acto sexual y recepcionar los espermatozoides y. Cada glándula mamaria consta de 15 a 20 lóbulos separados por tejido adiposo (la cantidad de este determina el tamaño de las mamas). b) c) b) c) d) D. recoge el óvulo y. correspondiendo con el momento de la posible llegada de un óvulo fecundado. Ciclo reproductor femenino o ciclo mestrual: Se realiza en un periodo de 28 días aproximadamente. Vagina: El cuello del útero desemboca en la vagina. Es el lugar donde se realiza la fecundación. que comprende dos capas: el endometrio basal relacionado con el miometrio y no se desprende durante la mestruación y. Estos cambios se dan aproximadamente una semana después de la ovulación. clítoris (pequeño órgano que colabora en la sexualidad de la mujer. Utero: Es un órgano muscular con forma de pera invertida. dura aproximadamente cuatro días. envoltura serosa que cubre externamente al útero.

como ocurre mamíferos. el cigoto se divide repetidamente para convertir la grande y pesada masa citoplasmática en un gran número de células manejables. Blastulación. los cuales por meiosis I se transforman en espermatocitos de segundo orden. 2. llamadas blastómeros. Fecundación: Es la fusión de los gametos masculino y femenino seguida de la unión de los pronúcleos. Cada conducto galactóforo conduce leche de uno de los lóbulos al exterior. aunque algunos pueden unirse antes de llegar a la superficie. • Ovogénesis: Es la formación de óvulos. Externa: La fusión se realiza fuera del cuerpo. 4. En el momento del nacimiento. aquí el macho generalmente deposita las células espermáticas directamente en el cuerpo de la hembra. El segundo tipo es la segmentación meroblástica o parcial. como ocurre en peces. 2. que degeneran llegando a 300000 – 400000 en la pubertad. comprende la ovogénesis y la espermatogénesis. Los sucesos claves en el desarrollo animal son los siguientes: 1. . de los cuales maduran aproximadamente unos 400 durante toda la etapa fértil de la mujer. luego este ovocito a través de meiosis II forma a la ovótida y a un cuerpo polar._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ que terminan en una proyección pigmentada. 3. El primer tipo es la segmentación holoblástica lo que significa que todo el huevo se divide. mediante mitosis originan las células ovogonias (2n) y luego a los ovocitos de primer orden. secreción y eyección de leche que en conjunto constituyen la lactancia. Gametogénesis: Es el proceso de la formación de los gametos o células sexuales. etc. osos. reptiles. quienes sufren un proceso denominado espermiogénesis o espermateliosis.Células de Sertoli: Se encuentran en la membrana basal. Espermatogénesis: Es la formación de los espermatozoides. que por mitosis forman las espermatogonias y luego estas a los espermatocitos de primer orden. moluscos y anfibios. los cuales sufren una segunda meiosis II y forman las espermátidas. estos últimos mediante meiosis I forman a los ovocitos de segundo orden y a un cuerpo polar. El área de piel pigmentada circular que rodea el pezón recibe el nombre de areola. La fecundación puede ser de dos tipos: • Interna: Cuando el espermatozoide y el óvulo se fusionan dentro del cuerpo de la madre. Protegen y nutren a las células germinales Fagocitan las células espermatógenas en degeneración Sintetizan la inhibina. donde la división se realiza solo en el blastodisco (pequeño disco de citoplasma situado en el polo animal). que es la diferenciación de los espermatozoides. ya que cada uno de los • 72 . los folículos primordiales son entre 1 – 2 millones. solamente subdivisión de la masa. en menor parte por la progesterona y estrógeno. junto con las células germinales. que tiene aspecto irregular debido a que contiene glándulas sebáceas modificadas. • 3. consiste en que las células germinales o formadoras de gametos. la presentan la mayoría de los animales acuáticos (por ejemplo los peces y anfibios). La segmentación puede ser de dos tipos de acuerdo a la cantidad de vitelo (nutrientes especialmente proteínas y fosfolípidos) que posee el huevo o cigote. Segmentación o Clivaje: Durante la segmentación. la cual regula la secreción de la hormona foliculoestimulante Regula la liberación de los espermatozoides en la luz del tubo seminífero.) y unos cuantos acuáticos (por ejemplo las ballenas). lo practican humanos y la mayoría de los animales terrestres (leones. La producción de leche es estimulada por la hormona prolactina en gran parte. Desarrollo animal El desarrollo animal describe los progresivos cambios de un individuo desde sus inicios a la madurez. produce una masa de células denominada blástula. No hay aumento de tamaño durante este periodo. equinodermos. La eyección de leche se produce en presencia de oxitocina. el cual va a permitir un futuro desarrollo embrionario. desde las células germinales primordiales (2n). Las funciones esenciales de las glándulas mamarias son la síntesis. En muchos animales éstas células se disponen alrededor de una cavidad llena de fluido llamado blastocele. En este punto las células han incrementado su contenido total de ADN. Funciones: 1. Es la segmentación modificada por distintos patrones de división y por las diferentes cantidades de vitelo. el pezón. aves e insectos. El desarrollo de los organismos pluricelulares sexuales generalmente empieza con el huevo fecundado y que se divide por mitosis para producir el patrón general del organismo y todas las principales células del cuerpo. Esta ovótida al madurar queda transformada en el óvulo maduro.

A. germinan dando origen a un nuevo individuo. por ejemplo: geranio. 1. Neurulación: Se forma el tubo neural. se comportan como las semillas que en condiciones apropiadas o favorables de temperatura y humedad. Crecimiento: Es el aumento de masa resultante de mayor tamaño de las células. Todas las células de esta generación llevan 2n cromosomas. muscular. pasto. helecho. riñón y gónadas. Reproducción sexual: La presentan las plantas con flores (fanerógamas) y. 2. para ello las células del trozo se reproducen por mitosis. El mesodermo. Fragmentación. los sistemas circulatorio. Usa dos gametos diferentes. Órganos sexuales Las flores contienen los órganos sexuales de las plantas que son los estambres y el pistilo. donde el encéfalo. como el cigote original. reproductor. Por acodos: Son ramas no separadas de la planta. etc. finalmente se corta la rama de la planta y tenemos una nueva planta. el nuevo individuo es el cigoto resultado de la fertilización. por ejemplo: helechos. Las esporas son cuerpos pequeños resistentes a condiciones desfavorables del medio ambiente. producidas en estructuras especializadas denominadas esporangios. consta de un núcleo y de una cantidad reducida de citoplasma rodeada por una envoltura resistente. Mediante rizomas: Son tallos subterráneos que producen ramas aéreas y hojas. se le conoce también como apomixis puede ser por fragmentación y por esporas. clavel. los tallos poseen yemas u "ojos". Ahora el embrión posee tres capas embrionarias: a) b) c) El ectodermo. 6. etc. la mayoría de flores contienen siempre los dos órganos por lo que son hermafroditas. cada uno de ellos desarrolla una nueva planta. la dividen en dos generaciones: • • La generación gametofítica: Forma los gametos gracias a mecanismos como la meiosis. aumento del número de células o ambos fenómenos. médula espinal y casi todas las estructuras epiteliales del cuerpo derivan del ectodermo primitivo. musgos. la rama forma raíces adventicias. por ejemplo: lirio. Encéfalo. 7. Gastrulación: Durante la gastrulación las células de la superficie de la blástula emigran hacia el interior del embrión para formar una cavidad denominada arquenterón o tubo digestivo primitivo. capa embrionaria media que forma la dermis. B. por ejemplo: la fresa. La generación esporofítica: El esporofito es la planta misma y se inicia con el cigoto 2n. Reproducción en plantas En las plantas en general hay dos tipos de reproducción. hongos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ núcleos de las numerosas células hijas contiene tanto ADN. es de las siguientes clases: a) Por estacas: Son trozos de tallos que son plantados en el suelo. Reproducción asexual: Consiste en la formación de una nueva planta a partir de porciones de la planta progenitora. capa externa que da lugar al epitelio de la superficie corporal (epidermis. notocorda y médula espinal son los primeros órganos en desarrollarse en el embrión temprano de los vertebrados. la asexual y la sexual. quien mediante mitosis sucesivas construye una nueva planta. generalmente se da en aquellas plantas que mayormente no forman buenas semillas. vid. pelo. los animales y el agua. los gametos son haploides (n cromosomas) y. b) Por estolones: Son tallos laterales que adoptan la forma de ramas reptantes que crecen sobre el suelo y forman raíces dando lugar a una nueva planta. los bordes de esta placa sobresalen. Fácilmente se transportan por el viento. el ectodermo se hace grueso para formar la placa neural. Por tubérculos: Son tallos con abundante sustancia de reserva y numerosas yemas como la papa. que se entierran solamente en parte. medula suprarrenal y al sistema nervioso. El endodermo. por ejemplo: sauce. el tubo neural. uñas). capa interna que constituye el epitelio del tubo digestivo así como del respiratorio. 73 . algunas sin flores (criptógamas). Consiste en que de un trozo de la planta o de un órgano de ella y en condiciones favorables se forma una nueva planta. Están entre los primeros órganos que aparecen inmediatamente sobre la notocorda. Organogénesis: El proceso de formación de órganos se denomina organogénesis. Por esporas: Son células simples muy livianas. 4. La meiosis y la fertilización en las plantas. se pliegan y se unen por encima formando un largo conducto. c) d) e) 5. se encuentran en estado latente.

y puede ser estaminada si es masculina o pistilada si es femenina. El óvulo fecundado se desarrolla y luego forma la semilla. A este proceso se le llama doble fecundación. si falta uno de ellos la flor es imperfecta o unisexual. dos sinérgidas y la oósfera u ovocélula (situadas éstas tres en el extremo próximo al micropilo) y la gran célula que resta en cuyo centro se encuentran los dos núcleos polares que se pueden fundir para formar un núcleo diploide o bien esperar la fecundación para unirse ambos con un núcleo espermático. El pistilo. conocido también como hoja carpelar es el órgano sexual femenino de la planta. cada estambre esta formado por un filamento y la antera. Los estambres y el pistilo se encuentran rodeados por un conjunto de envolturas generalmente de colores llamada cáliz (conjunto de sépalos) o corola (conjunto de pétalos). esta sufre meiosis dando lugar a 4 macrosporas (n). Formación del gametofito masculino: Una vez formadas las células madres de las microsporas (2n) en la antera. Cuando el grano de polen alcanza un estigma de un gineceo adecuado. Posteriormente se rompe el extremo del tubo polínico y los dos gametos masculinos son liberados en el interior del saco embrionario. mitóticas sucesivas de las que resultan 8 núcleos. Una célula de la nucela. el estilo que es un tubo que está por encima del ovario y el estigma en la parte superior del estilo que captura y retiene al grano de polen. tiene lugar la germinación del tubo polínico que emerge del grano de polen por el surco o colpo atravesando el estilo se dirige hacia un óvulo maduro. La conversión de una microspora en grano de polen se realiza mediante la división mitótica del núcleo de la microspora. resultando un núcleo triploide. posteriormente se forman las paredes celulares quedando únicamente 7 células: tres antípodas (en el extremo del saco embrionario próximo a la chalaza). Una flor que contiene los 4 verticilos (estambres. es el órgano sexual masculino. Cuando el tubo polínico penetra en el óvulo (generalmente por el micropilo). Fertilización en las plantas a) Formación del gametofito femenino: Los óvulos nacen en la placenta. El pistilo consta de un ovario que contiene a los óvulos. b) B. de tal manera que el gametofito masculino maduro tiene tres células: la célula vegetativa y los dos gametos masculinos. cada una de ellas sufre una división meiótica y termina constituyéndose una tétrada de microsporas (n). pistilos. a nivel de la zona del micropilo se diferencia para dar lugar a la célula madre de la macrospora o célula espermatógena (2n). El núcleo (n) se divide mitóticamente para formar dos células: la célula vegetativa y la célula generativa. cuando presentan las flores estaminadas en una planta y las flores pistiladas en otra planta son dioicas. los dos en conjunto conforman el perianto que sirve para proteger a las partes reproductivas. corola y cáliz) se llama completa. la célula vegetativa degenera. Las flores pueden estar solitarias en la planta o agruparse constituyendo las inflorescencias. en el extremo libre del óvulo queda una abertura que deja el tegumento o los tegumentos llamado micropilo. Uno de los gametos masculinos se funde con la oósfera constituyendo un cigote diploide que se desarrollará y formará el embrión de la planta. A la región donde establecen conexión los tegumentos con el funículo se le denomina chalaza._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A. de las cuales tres degeneran y la restante da origen al saco embrionario o gametofito femenino. llamado núcleo del endospermo o albúmen (tejido nutricio). Cuando una misma planta presenta flores estaminadas y flores pistiladas es monoica y. el conjunto de estambres constituyen el androceo. El otro gameto masculino se fusiona con el núcleo diploide de la célula polar. región donde se han fusionado entre si los márgenes de un simple carpelo o bien de varios carpelos. esta última se divide para dar lugar a dos gametos masculinos o células espermáticas. donde se realiza la fecundación. El estambre. que luego sufre tres divisiones 74 . Una flor que contiene tanto estambres como pistilo se llama perfecta. Cada óvulo (en Angiospermas) está formado por la nucela o parte central rodeada por uno o dos tegumentos y va unido a la placenta por un filamento o funículo. si falta uno de ellos es incompleta. El conjunto de pistilos constituyen el gineceo. que se transforman en granos de polen que es el gametofito masculino.

de origen Austríaco. Por ejemplo el gen que regula el color de la semilla del guisante. Se considera alelo dominante cuando se expresa o manifiesta y alelo recesivo cuando no se expresa. etc. El genotipo no es observable. Gen: Porción de ADN que. Al hacer un cruzamiento entre estas plantas.) es el resultado de la expresión de un gen o un conjunto de genes. El fenotipo es lo que se ve. contiene la información precisa para la síntesis molecular de una proteína específica. obtenía siempre plantas con semillas amarillas. Recesividad: Es el gen oculto que no se manifiesta quedando solapado por la expresión del alelo dominante y sólo se expresa en estado recesivo Leyes de la herencia de Mendel Gregorio Mendel (1822 . ejemplo: el genoma del perro (Canis familiaris). de acuerdo a la secuencia de bases nitrogenadas. presenta dos alelos. Experimento: Mendel llegó a esta conclusión trabajando con una variedad pura de guisantes que producían semillas amarillas y con una variedad que producía semillas verdes. 75 . Locus: Es el lugar que ocupa cada gen a lo largo de un cromosoma (el plural es loci). Genotipo: Conjunto de todos los genes que posee un individuo. pero se puede deducir a partir del fenotipo las características genéticas del ser vivo. Heterocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo un alelo distinto. todos los híbridos de la primera generación son iguales. 3. lo que se mide. 8. tono de voz. Por tanto un carácter (color de ojos. Es el alelo cuyo fenotipo se manifiesta en estado heterocigote. uno que determina el color vede y el otro que determina el color amarillo.1884). Normalmente los genes se representan con letra mayúscula para el gen dominante (A) y con letra minúscula para el gen recesivo (a). Primera ley de Mendel: También llamada ley de la uniformidad de los híbridos de la primera generación (F1)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 15 GENÉTICA Es la rama de la biología que se ocupa del estudio de los mecanismos de la herencia. Conceptos básicos: 1. forma de la nariz. del gato (Felis catus). Alelo: Es cada una de las alternativas que puede tener un gen de un carácter. 4. Primera generación F1: 100% semillas amarillas Interpretación del experimento: El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla. quedando solapado por la expresión del alelo dominante y sólo se expresa en estado homocigote. etc. Dominancia: Es cuando el gen de uno de los progenitores enmascara la expresión del gen del otro progenitor. Leyes de Mendel 1. por ejemplo AA. Fenotipo: Son las características observables de un organismo producidas por la interacción del genotipo con el ambiente. Carácter: Color de semilla: Amarilla (A) Verde (a) Progenitores: Gametos: Amarillo AA x x Verde aa (homocigotes) a Aa Aa a Aa Aa 2. la cual es a su vez responsable directa de un carácter. aa. y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla. 10. se analiza físicamente. de los dos alelos. las leyes por las que se rigen y las variaciones que ocurren en la transmisión de los caracteres hereditarios. 5. hizo cruces con guisantes (Pisum sativum) y producto de su análisis cuantitativo sentó las bases de la genética clásica. y dice que cuando se cruzan dos variedades de individuos de raza pura ambos (homocigotos) para un determinado carácter. Homocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo el mismo tipo de alelo. 9. por ejemplo Aa. Genoma: Es el conjunto de los genes propios de una especie. A A 6. 7.

Experimento: Mendel tomó plantas procedentes de las semillas de la primera generación (F1) del experimento anterior y las polinizó entre sí. cumpliéndose así la primera ley para cada uno de los caracteres considerados. Experimento: Mendel cruzó plantas de guisantes de semilla amarilla y lisa con plantas de semilla verde y rugosa (homocigóticas ambas para los dos caracteres). en la segunda generación (F2) la proporción es de 3:1 (3 amarillas y 1 verde). Progenitores AaLl x AaLl 76 . mientras que el recesivo (a) permanece oculto. mientras que el recesivo (a) permanece oculto. se separan los alelos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ solamente se manifiesta aquél que es dominante (A). ya que en la segunda generación filial F2 aparecen guisantes amarillos rugosos y otros son verdes y lisos. vuelve a manifestarse en esta segunda generación. Segunda ley de Mendel: Llamada también ley de la separación o disyunción de los alelos. es decir. 1er carácter: Color semilla (amarillo – verde). de los dos alelos. Las semillas obtenidas en este cruzamiento eran todas amarillas y lisas. no se han mezclado ni han desaparecido. los resultados obtenidos para cada uno de los caracteres considerados por separado. Así mismo. simplemente ocurría que se manifestaba sólo uno de los dos. y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla. 3. presentes en los individuos de la primera generación filial. de tal forma que en cada gameto sólo habrá uno de los alelos y así puede explicarse los resultados obtenidos. Estas plantas de la F1 se cruzan entre sí. Del cruce obtuvo semillas amarillas y verdes en la proporción de 3 amarillas y 1 verde. Tercera ley de Mendel: Conocida también como ley de la herencia independiente de caracteres. Hace referencia al caso de que se contemplen dos caracteres distintos. y revelándonos también que los alelos dominantes para esos caracteres son los que determinan el color amarillo y la forma lisa. Así pues. Genotipo AaLl AaLl x x aall al Gametos Aa x A AA Aa Aa (heterocigotes) a Aa aa A a Segunda generación F2: 75% semillas amarillas 25% semillas verdes Interpretación del experimento: Los dos alelos distintos para el color de la semilla. Cuando el individuo de fenotipo amarillo y genotipo Aa. 2do carácter: Cubierta semilla (lisa – rugosa). En la primera generación (F1) todas las semillas son amarillas. los resultados de su cruce genético son: Progenitores: AALL AL Gameto al AL Primera generación F1: Fenotipo: 100% semillas amarillo – lisas. 75% amarillas y 25% verdes. teniendo en cuenta los gametos que formarán cada una de las plantas. 2. forme los gametos. Cada uno de ellos se transmite siguiendo las leyes anteriores con independencia de la presencia del otro carácter. aunque el alelo que determina la coloración verde de las semillas parecía haber desaparecido en la primera generación filial. solamente se manifiesta aquél que es dominante (A). responden a la segunda ley. El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla. Para la segunda cruza se combinan los gametos entre sí. Las plantas obtenidas y que constituyen la F1 son dihíbridos (AaBb). Se puede apreciar que los alelos de los distintos genes se transmiten con independencia unos de otros. combinaciones que no se habían dado ni en la generación parental (P) ni en la filial primera (F1).

Satélite: Son cuerpos redondeados unidos al resto del cromosoma por un delgado filamento y sólo se encuentran en algunos cromosomas. Telocéntrico. Siendo la proporción: 9:3:3:1 Interpretación del experimento: Los resultados de los experimentos de la tercera ley refuerzan el concepto de que los genes son independientes entre sí. sino solamente en el caso de que los dos caracteres a estudiar estén regulados por genes que se encuentran en distintos cromosomas. Según la posición relativa del centrómero: a) b) c) Metacéntricos. Cromosomas: Son estructuras de tipo filamentoso constituidas por proteínas y ADN (material portador de la información genética).rugoso Tipos de cromosomas: Los cromosomas son de las siguientes formas: 1. si el centrómero se encuentra en la parte media y los brazos son iguales. Anormalidades cromosómicas: A. Las estructuras más importantes de esta zona son los cinetocoros. en el se encuentra el organizador nucleonar. Sirven como zonas de fijación del cromosoma a las fibras del huso acromático y permiten la segregación del mismo durante la división celular y mantienen asociadas las dos cromátidas. Según la información que contienen son: a) b) Autosómicos: 22 pares. Si el centrómero se posiciona cerca de uno de los extremos del cromosoma.lisos verde . El número de cromosomas es un carácter específico y distintivo de cada una de las especies. Estructura de un cromosoma: 1. es lo que se conoce como número cromosómico. Sexuales: 1 par. Los brazos son ligeramente desiguales. 3. cada cromátide tiene una doble hélice de ADN. cuerpos compuestos por tubulina. cuando el centrómero está desplazado hacia uno de los extremos del cromosoma._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Gametos: AL AL Al aL al AALL AALl AaLL AaLl Al AALl AAll AaLl Aall aL AaLL AaLl aaLL aaLl al AaLl Aall aaLl aall 2. Acrocéntricos. que no se mezclan ni desaparecen generación tras generación. dando lugar a que uno de los brazos sea mucho más corto que el otro. que se separan de la otra en la anafase de la mitósis y la anafase II de la meiosis. En la especie humana cada célula posee 46 cromosomas. Cuando el centrómero se encuentra en posición terminal del cromosoma. llamado así porque en esa zona cromosómica se reorganiza el nucleolo durante la telofase. Telómero: Son los extremos de los cromosomas. d) 2. 5. Segunda generación F2: Fenotípicamente tenemos: 9 3 3 1 amarillos – lisos amarillos . Centrómero: Es la constricción primaria del cromosoma. Submetacéntricos.rugosos verdes . se encargan de darle estabilidad al cromosoma. pues estos resultados no se cumplen siempre. En cromosomas sexuales: Entre los principales tenemos: 77 . Constricción secundaria: Son estrechamientos cromosómicos constantes en posición y tamaño. 4. la cual nos presenta un cromosoma bastoniforme de modo que este aparenta tener un solo brazo. y que están unidas por el centrómero. Para esta interpretación fue providencial la elección de los caracteres. Cromátide: Es una de las subunidades longitudinales llamadas cromátides hermanas. un cromosoma tiene dos cromátides por lo tanto un cromosoma tiene la misma información por duplicado y es longitudinalmente doble.

cráneo ancho. Tetraploide: Individuos con dos juegos adicionales a su juego básico de cromosomas: Por ejemplo la papa. las mujeres que padecen éste síndrome son estériles. determinando la modificación de un rasgo hereditario. Inversión: Ocurre cuando un segmento cromosómico gira 180° respecto al resto del cromosoma. cuello alado. b) Duplicación: Consiste en la repetición de un fragmento del cromosoma proporcionando nuevo material genético que puede servir como base de posteriores cambios evolutivos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) Síndrome de Turner: Causado por la presencia de un solo cromosoma X (XO). retraso del desarrollo físico (estatura pequeña y dedos cortos). cuando las delecciones están en heterocigosis producen efectos fenotípicos marcados. El síndrome de Down se caracteriza por retraso mental. Estos individuos son varones estériles. Ejemplo en los humanos la traslocación entre los cromosomas 2 y 4 produce infertilidad femenina. Comprende: • • b) Monosomía: Es la perdida de un único cromosoma. estructuras faciales características (lengua grande. personas afectadas son las mujeres que padecen el síndrome de Turner. cuyo efecto fenotípico es la reducción de omatidios en el ojo. por lo general se considera que implica un solo nucleótido o un par de nucleótidos. Génica: Es el cambio en un segmento muy pequeño de ADN. Poliploidia: Individuos con más de tres juegos adicionales juego de cromosomas. Ejemplo el Síndrome de Turner. desde el cambio de un único nucleótido o de un segmento más o menos largo de cadena hasta las alteraciones de todo un brazo de un cromosoma. 78 . Los individuos que padecen este trastorno tienen 47 cromosomas en lugar de 46 normales (un cromosoma 21 extra). ojos oblicuos y cabeza redonda) y malformaciones del corazón. En este trastorno. prácticamente no tienen ovarios y presentan un desarrollo limitado de las características sexuales secundarias. Ejemplo la remolacha azucarera. por lo que también se le conoce como trisomía del par 21. Existen tres tipos de mutaciones: A. En homocigosis suelen ser letales. un cromosoma extra pasa a una de las células hijas (gametos). poco vello corporal y aumento de tamaño de las mamas. rara vez llega a la madurez sexual C. los cromosomas homólogos no se separan durante la división de reducción de la meiosis. perfil plano. Genómica: a) Aneuploidia: Cuando un organismo gana o pierde uno o más cromosomas. • • • • Haploidía: Individuos con un juego básico de cromosomas. Una mutación puede ser de extensión variable. Estas mujeres presentan órganos genitales poco desarrollados. como consecuencia. las inversiones son supresoras de la recombinación en la meiosis. manos poco desarrolladas y pezones muy separados. Trisomía: Es la ganancia de un cromosoma en un genoma diploide. fertilidad limitada y habitualmente padecen retraso mental. Cromosómica: Son modificaciones de la estructura de los cromosomas y son de los siguientes tipos: a) Delección: Es la perdida de un segmento cromosómico. Presentan testículos no desarrollados. Otros rasgos son estatura pequeña. Traslocación: Son intercambios de segmentos entre cromosomas homólogos. a su Mutaciones: Son alteraciones. Euploidia: Es el aumento o disminución del juego básico de cromosomas. Ejemplo el Síndrome de Down. las orejas. Se da generalmente en los vegetales. tienen retraso mental. Triploidía: Individuos con un juego adicional a su juego básico de cromosomas. por ejemplo la delección del brazo largo del cromosoma X. modificaciones o cambios que sufren los genes o los cromosomas. b) Síndrome de la super hembra: Se caracteriza por presentar al menos tres cromosomas X (XXX). las manos y los pies. por ejemplo tenemos la duplicación de un segmento en el cromosoma X de Drosphila. En cromosomas autosómicos: a) Síndrome de Down: Es un trastorno causado por un error en la división celular denominado no disyunción. las Cariotipo: Es la representación gráfica de todos los cromosomas de un individuo en cuanto al número. c) c) Síndrome de Klinefelter: Se debe a una trisomía XXY. tamaño y forma. el zángano es haploide. B. Habitualmente no existe retraso mental. pero no una dotación completa. Ejemplo en las abejas. d) B.

Generalmente este distinto comportamiento se debe a la acción de las hormonas sexuales masculinas. como en los siguientes casos Dominancia incompleta o herencia intermedia: Son aquellos caracteres donde ninguno de los alelos domina totalmente al otro. Este carácter es regulado por un gen recesivo localizado en el segmento diferencial del cromosoma “X”. podemos citar en los hombres la calvicie._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Determinación del sexo: En la especie humana los genes que determinan la sexualidad se reúnen en unos cromosomas determinados que se llaman cromosomas sexual X. en éste último se encuentran tanto los genes exclusivos del X. mientras que los varones formaran dos tipos de espermatozoides. incluido el hombre el macho determina el sexo. que presenta flores. y la longitud del dedo índice. o en las zonas homólogas de los cromosomas sexuales. como el daltonismo. Hemofilia: Es el estado patológico caracterizado por la no coagulación de la sangre. están compuestos por un segmento homólogo donde se localizan genes que regulan los mismos caracteres y otro segmento diferencial. Herencia influida por el sexo: Algunos genes situados en los autosomas. los caracteres ginándricos. algunas parecen mezclarse. Si llamamos “A” al gen pelo de normal y “a” al gen de la calvicie. ictiosis están ligados al sexo. Se debe a una anomalía en la síntesis de trombina (ausencia del factor VIII de coagulación). pues esta combinación homocigótica recesiva es letal en el estado embrionario. por lo que la mitad de los casos forman hembras y en otro 50% se forman machos. sindactilia. Según esto tendremos los siguientes genotipos y fenotipos para el pelo. rojas y blancas. Las mujeres sólo producirán un tipo de óvulo con 22 autosomas y un cromosoma sexual “X”. Sexo Femenino Genotipo H H X X H h X X h h X X H X Y h X Y Fenotipo Normal Normal portadora Hemofílica Normal Hemofílico XX: femenino ( Homogamético) XY: masculino (Heterogamético) La determinación sexual queda marcada en el momento de la fecundación y viene fijada por el tipo de gametos que se unen. Al igual que el daltonismo se trata de un carácter recesivo y afecta fundamentalmente a los varones. Herencia ligada al sexo: Los cromosomas sexuales. razón por la cual los híbridos presentan un fenotipo intermedio. como los del cromosoma Y. rinitis. hemofilia. El gen “a” es dominante en hombres y recesivo en mujeres. En mamíferos. ya que las posibles 79 . el 50% portadores de un cromosoma “X” y el 50% portadores de un cromosoma “Y”. Como ejemplo. raquitismo. La F1 fenotípicamente muestra en todos sus individuos el carácter intermedio. un óvulo puede unirse a cualquiera de los dos tipos de espermatozoides que se han producido. Al cruzar éstas resulta un color intermedio. Sexo Femenino Masculino • Genotipo D D X X D d X X d d X X D X Y d X Y Fenotipo Normal Normal portadora Daltónica Normal Daltónico Masculino Otros ejemplos son la miopía. flores rosadas. • Daltonismo: Es la incapacidad de distinguir determinados colores especialmente el color verde del rojo. mujeres hemofílicas no llegan a nacer. la ictiosis. un mechón de pelo blanco. Los caracteres cuyos genes se localizan en el segmento diferencial del cromosoma X. caracteres holándricos. que es femenino y cromosoma sexual Y que es masculino. Al ser la fecundación producto del azar. se expresan de manera distinta según se presenten en los machos o en las hembras. Genotipo AA Aa Aa Hombres Normal Calvo Calvo Mujeres Normal Normal Calva Las características dominantes y recesivas no siempre son tan claras como las estudiadas por Mendel. La F2 genotípica y fenotípicamente es: 1:2:1 Esto se presenta por ejemplo en la planta “maravilla del Perú”. etc.

2BR. 1BB Codominancia: Es cuando los alelos pueden interactuar de una manera codominante. es decir. Por ejemplo en el grupo sanguíneo. la variación de las características biológicas que observamos en los organismos vivos es una variación fenotípica que en parte es 80 . • Plásmidos: Son elementos extracromosómicos con capacidad de replicación autónoma. Será un cambio de paradigma y permitirá el tratamiento de enfermedades hasta ahora sin cura. Rosada x Rosada BR x BR Gametos B R B BB BR R BR RR F2: Fenotipo: 1 Roja. Sin embargo recientes investigaciones indicaron que algunos elementos extranucleares o citoplásmicos podían actuar como agentes de transmisión hereditaria. 2 Rosadas.I I B B AA AO B O • • I I . Los cromosomas contienen aproximadamente 80 000 . La información contenida en los genes ha sido decodificada y permite a la ciencia conocer mediante test genéticos que enfermedades podrá sufrir una persona en su vida. El sistema tiene dos antígenos (aglutinógenos) y dos anticuerpos (aglutininas) Grupo sanguíneo A B AB O A B A Genotipos posibles I I . mientras que en la mayoría de células procariotas como las bacterias poseen plásmidos.100 000 genes. El citoplasma de las células eucariotas posee organelos que tiene ADN como son las mitocondrias y los cloroplastos. sino en relación con el ambiente y con otros genes del mismo individuo. color de ojos de la mosca de la fruta. color de la piel. o clonar seres que por su perfección atentaría contra la diversidad biológica y reinstalaría entre otras la cultura de una raza superior. Pero el conocimiento del código del genoma humano abre las puertas para nuevos conflictos ético-morales. A la unidad extracromosómica portadora de herencia más pequeña se le denomina plasmagen y al conjunto de plasmagenes de una célula se le da el nombre de plasmón. Ejemplo: grupos sanguíneos. Mitocondria: Es un organelo que posee ADN. talla. por ejemplo: seleccionar los niños que van a nacer. dejando marginados a los demás. si no que ambos se expresan. en la que los heterocigotos no expresan un genotipo intermedio. I (Dominante) y I (Recesivo). en este sistema tenemos 3 alelos: I B O (Dominante). Alelos múltiples: Cuando existen tres o más alelos involucrados en la herencia de un carácter determinado. Efecto ambiental de la expresión genética: Un gen no determina un fenotipo actuando aisladamente. Algunos plásmidos poseen además la capacidad de integrarse reversiblemente en el cromosoma bacteriano en esta situación se replican junto con el cromosoma (bajo el control de este) y reciben el nombre de episomas. huellas dactilares. La inmensa mayoría son circulares cerrados y superenrrollados (aunque en Borrelia y algunos Actinomycetos existen plásmidos lineares). Desde el punto de vista no científico. el mapa del genoma humano es una herramienta genética que permite estudiar la evolución del hombre y que cambiará drásticamente la medicina actual tal como la conocemos. son moléculas de ADN de cadena doble más grande que el ADN de mitocondrias y cloroplastos. Herencia extracromosomica: En diversos experimentos ha quedado demostrado que la transmisión de la información genética es a través de genes y cromosomas nucleares. También con ese conocimiento se podrían tratar enfermedades hasta ahora incurables. por lo tanto porta información genética la cual le permite replicarse a partir de una mitocondria preexistente. cada uno de los alelos produce un fenotipo distinto. Cloroplasto: Posee ADN por lo tanto porta información genética y se puede replicar de un cloroplasto preexistente.I I I I ( codominancia) I I O O Genoma humano: Es el conjunto de material genético propio de la especie humana._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ PADRES: Rojas x Blancas RR x BB Gametos B B R BR BR R BR BR Genótipo: BR F1: PADRES: 100 % Rosadas los que están formados por 3 billones de pares de bases. es decir. 1 Blanca Genotipo: 1RR.

por ejemplo cinco leones por hectárea. Tasa de natalidad: Es el número de individuos que nacen en una unidad de tiempo. Esos organismos pertenecen a la misma especie. Ejemplo: las sabanas. Distribución por edad: Referido al número de individuos por edad. Una especie es un conjunto de individuos que poseen ciertas características semejantes. funciones y comportamiento. un pino. un Paramecium. comprende todos los aspectos de su existencia (bióticos y abióticos) que le permiten sobrevivir. La población presenta diversas propiedades que son medidas estadísticas no aplicables a los individuos y son las siguientes: A. en cuanto a su forma. un ser humano. etc. 3. Autoecología: Estudia las relaciones entre un solo tipo de organismo (o de especies aisladas) y con el medio en que vive. Tasa de mortalidad: Es el número de individuos que mueren por unidad de tiempo. Es de los siguientes tipos: a) Al azar o aleatoria: Ocurre cuando los individuos se distribuyen independientemente de la posición de otros individuos en la población. Especie: Junto a cada individuo viven otros con características en común. 4. vegetación y fauna similares sin importar su localización en el planeta. F. C. Ambiente: Conjunto de factores físicos (abióticos) y biológicos (bióticos) que ejercen influencia sobre un determinado organismo. TEMA 16 LA ECOLOGÍA Es el estudio de las relaciones de los seres vivos con su medio ambiente (suelo. 5. Ejemplo: la corteza de un árbol. Dispersión: Es la forma como los individuos se distribuyen en su hábitat. una laguna. permanecer saludables y reproducirse. 4. etc. etc. Sinecología: Estudia las relaciones entre diversas especies pertenecientes a un mismo grupo y con el medio en que viven (ecosistema). Los individuos de la misma especie pueden reproducirse y tener hijos. 2. reproductiva y post-reproductiva. Tasa de migración: Es el número de individuos que se incorporan a la población (reclutamiento) por unidad de tiempo (inmigración) o el número de individuos que abandonan la población por unidad de tiempo (emigración). Ecología de sistemas: Hace uso de los modelos matemáticos y de la computadora para lograr la comprensión de la compleja problemática ecológica. Ecología de poblaciones o dinámica de poblaciones: Estudia las causas y modificaciones de la abundancia de especies en un medio dado. nutrientes. 81 ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ heredable debido a los genes y en parte no es heredable puesto que se debe a la interacción de los genotipos con el medio ambiente Subdivisiones de la ecología 1. Hábitat: Es el ambiente natural o lugar donde vive un organismo. que ocupan un área determinada y que procrean entre si. reproducción y relaciones con el ambiente y con otros seres vivos. Conceptos básicos de ecología 1. los desiertos. 6. B. caracterizada por el clima. suelo. D. una población o una especie. Cada uno de ellos es capaz de realizar todas las funciones vitales: nutrición. Individuo: En los ecosistemas se encuentran distintos organismos. Bioma: Región terrestre grande relativamente bien delimitada. comprende la etapa pre-reproductiva. una playa arenosa. que a su vez podrían dejar descendencia. luz. cada uno de éstos son individuos. E. Representa la tendencia moderna de protección a la naturaleza y el equilibrio de ésta en el medio ambiente humano rural y urbano. Densidad: Es el número de individuos de la misma especie por unidad de área o volumen. 3. Población: Es un grupo de individuos de la misma especie. 2. 5.). temperatura. Nicho ecológico: Es el papel o la función que desempeña un organismo en el ecosistema. Ecología aplicada. Cada organismo representa un individuo.

existe presa y predador. Mutualismo: Es una relación simbiótica en la cual ambas poblaciones se benefician. cada una es capaz de sobrevivir aisladamente pero la interacción aumenta las posibilidades de supervivencia entre ambos. en el proceso ambas sufren. el león es el predador y el antílope la presa. 7. Tienen potenciales bióticos menores. pero ambas poblaciones invariablemente aumentaran de manera exponencial en condiciones ideales. Competencia: Generalmente una población se beneficia y la otra es afectada. que se desarrollan entre si. por ejemplo el cangrejo hermitaño con las anémonas de mar. el viento. y viven en el mismo lugar. como luz. sino de varios. H. Logarítmico: La presentan organismos más grandes como las ballenas. 6. 82 . en el bosque cuando los grandes árboles van alcanzando su pleno desarrollo y produciendo un techo más denso de ramas y hojas. por ejemplo. reproducción y supervivencia se inhibe. Parásito-huésped. Potencial biótico: Es la rapidez máxima con que una población puede aumentar en condiciones ideales. Existen dos tipos de crecimiento: a) b) Exponencial: La presentan los microorganismos. Comunidad: Es un conjunto de organismos de diferentes especies que interactúan entre si. El componente abiótico: Son los factores ambientales no biológicos. ser humano entre otros. Ejemplo: el ser humano. los ecosistemas son terrestres y acuáticos. por ejemplo. por ejemplo la selva amazónica. 5. un modelo más realistas para el flujo de energía son las redes alimenticias. la pulga y el perro. B. el suelo. y es obligatoria. Ejemplo: las bacterias. al graficar el tamaño poblacional en función del tiempo. Comunidades menores: Son aquellas formadas por pocas poblaciones. Adaptabilidad: Es la respuesta morfológica y fisiológica del individuo frente al medio ambiente. B. es decir una población de elefantes puede requerir más tiempo que una población bacteriana para alcanzar cierto tamaño. por lo que su crecimiento. por ejemplo. como un complejo de cadenas alimenticias interconectadas en un ecosistema. temperatura. Energía: Cadenas y redes alimenticias: En la naturaleza son raras las cadenas alimenticias (son simples. Uniforme: Es causada por interacciones negativas o antagónicas entre los individuos de una población. Ecosistema: Es la unidad funcional básica de la ecología en donde se integran una serie de poblaciones que actúan entre sí con el medio ambiente abiótico. El componente biótico: Integrado por los productores (autótrofos). consumidores (heterótrofos) y desintegradores (hongos y bacterias). 4. etc. Los principales tipos de asociación son: 1. osos. Comensalismo: Cuando una población se beneficia y la otra no se ve afectada. tales como el agua. Una población elimina a la otra. a estas plantas se denomina amensales mientras que los árboles no resultan afectados. Las comunidades son de dos clases: A. dado que pocos organismos comen un solo tipo de otros organismos). la forma de la curva es la misma. la temperatura. Amensalismo: Relación en la que una de las poblaciones es inhibida y la otra no es afectada. Comunidades mayores: Son aquellas formadas por varias poblaciones que se relacionan entre si y que en general dependen de un solo factor que es la luz. Ejemplo: las larvas del gorgojo contenidas en un recipiente con harina. las plantas del piso reciben cada vez menos luz solar. Parasitismo: Cuando una población se beneficia y la otra es afectada. lo hacen por cortos periodos de tiempo. Como por ejemplo la lucha entre dos leones por hacerse de la manada. y que en general no dependen de un solo factor. Ejemplo: una colonia de anidación de aves marinas. G. La única variable es el tiempo. Depredación: Cuando una población se beneficia y la otra es afectada. Independientemente del organismo que se considere y siempre que la población crezca a su potencial biótico.. etc. 3. por ejemplo los líquenes. Protocooperación: Ambas poblaciones se benefician pero no son dependientes una de la otra. Asociaciones interespecíficas: Es la interacción entre dos especies o poblaciones. por ejemplo un charco de agua. por ejemplo la rémora y el tiburón. precipitación. b) c) Conglomerado o grupos: Suele ser el resultado de atracciones mutuas entre los individuos de la población. 2. El ecosistema presenta los siguientes componentes: A._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ No es común en la naturaleza.

la contaminación por ruido y la contaminación radiactiva. Los tratamientos biológicos más empleados son: 83 . Tipos de contaminación: Conforme a la naturaleza del contaminante. se pueden distinguir tres tipos de contaminación: A. En esta fase se utiliza una serie de procesos físicos: a) b) c) Cribado. esta sustancia puede ser natural o sintética. Contaminación física: Se debe a la presencia en un substrato dado de formas de energía que exceden a los niveles basales. la flora y la fauna. y a la prevención. B. Representa la tasa a la cual la materia orgánica se incorpora realmente en tejidos vegetales para producir crecimiento. B._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Hay tres clases de eslabones en la cadena alimenticia: A. vegetales y otros parásitos. la salud y el bienestar humano. B. metales. Desarenado o eliminación de partículas diversos (arena. b) El tratamiento primario finaliza con la adición de cloro. Ejemplo: La contaminación térmica. C. Consumidores: Conformado por fitófagos o herbívoros. algas y bacterias. Productores: Conformado por plantas. Contaminación química: Es aquella en la cual se requiere de la acumulación de una sustancia química definida en un substrato dado en concentraciones que excedan el nivel basal. Tratamiento Primario: Mediante un proceso físico o físico-químico que incluya la sedimentación de sólidos en suspensión u otros procesos en los que la DBO (demanda bioquímica de oxígeno) de las aguas residuales que entren se reduzcan por lo menos en un 20% del vertido y el total reduzca por lo menos en un 50%. Consta de: A. Tratamiento Secundario: Consiste en la eliminación de la mayor parte de la materia orgánica presente en el efluente procedente del tratamiento primario. guijarros. PN = PB – R B. segundo. y la producción de nuevos tejidos. Ejemplo: hidrocarburos. los de primer orden se alimentan directamente de los productores. previamente determinados. Productividad: Es la cantidad de energía convertida en compuestos orgánicos en un tiempo dado. Se emplean cultivos de bacterias aeróbicas que consumen la materia orgánica.). Puede ser: A. Contaminación biológica: Es el tipo de contaminación que requiere que un organismo se encuentre en un substrato al que no pertenece o en uno al que si pertenece. Desintegradores: Conformado por bacterias y hongos quienes degradan las moléculas orgánicas presentes en los restos y desechos orgánicos de todos los miembros de la cadena alimenticia. Desengrasado o eliminación de una serie de sustancias como aceites y grasas generalmente que debido a su menor densidad flotan en el vertido. Tratamiento de aguas servidas domesticas: Es el conjunto de sistemas o procesos empleados para devolver al agua unos niveles de calidad. Comprende: a) Productividad primaria bruta: Es la cantidad total de fotosíntesis (incluye la energía que se fija y que posteriormente se emplea para la actividad fotosintética (respiración). La productividad secundaria: Es la velocidad de almacenamiento de energía en los niveles de los consumidores y de los desintegradores. Saneamiento ambiental: Abarca aspectos relativos al tratamiento y control de la contaminación. tercer o cuarto orden. Las causas pueden ser naturales (alteración de las condiciones normales del medio) y antropogénicas (contaminación producida por la actividad humana). hongos. Productividad primaria neta: Es la diferencia entre la producción primaria bruta y la biomasa consumida en la respiración. es decir evitar que se produzca la contaminación. C. para ello se emplean procesos biológicos en los cuales se reproducen fenómenos de autodepuración natural de las aguas. 1. etc. Productividad primaria: Es el incremento de la biomasa de los organismos fotosintéticos. son las que inician la cadena. Ejemplo: bacterias. pero en concentraciones que exceden a las naturales. plaguicidas. carnívoros y omnívoros. tierra. para la separación de grandes objetos flotantes en el agua. protozoarios. etc. El tratamiento primario está dirigido a la eliminación de la mayor parte de materiales sólidos del agua. cuya finalidad es la destrucción de las bacterias patógenas presentes. CONTAMINACIÓN Y SANEAMIENTO AMBIENTAL Contaminación: Es cualquier alteración de las condiciones normales del medio ambiente. que perjudicará o perjudica la vida. virus. Pueden ser de primer.

Lodos activados con bacterias. Empleo de equipos. b) 3. Fracción Fermentable: Aquí se incluyen todos los restos de carácter orgánico. Adsorción sobre partículas de carbón activo. transporte y tratamiento o eliminación). Tratamiento: Los residuos sólidos urbanos en razón de que involucran al suelo de modo especial. Oxidación química con ozono o agua oxigenada para la eliminación de sustancias orgánicas disueltas. Tratamiento Terciario: La mayor parte de los procesos de depuración de aguas residuales urbanas finalizan con un tratamiento secundario. como filtros para el control de partículas sólidas y gaseosas. mediante el cual se obtiene un efluente con una DBO bastante reducida. Están formados por el conjunto de desechos en estado sólido generados en zonas urbanas. Lagunas aireadas o de oxidación. Uso de combustibles adecuados para la calefacción doméstica e industrial. D. la gestión de los mismos (recogida. Es importante que los habitantes de las grandes ciudades tomen conciencia de que el ambiente ecológico es una necesidad primaria. metales. maderas. los que se producen en grandes cantidades y su disposición final involucra el uso del suelo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) b) c) Bolsas de esterilización. C. situación geográfica. B. No quemar hojas o basuras. etc. tanto para evaluación. plásticos. etc. b) 84 . C. Existen diversos modos de evitar la contaminación del aire a saber: A. que permite el aprovechamiento de los residuos sólidos urbanos en la elaboración de compost (actúa como abono. protozoos y levaduras. Sin embargo existe un tercer grupo de procesos que constituyen lo que se denomina tratamiento terciario y que están encaminados a la supresión de casi todos los contaminantes disueltos y suspendidos que quedan tras el tratamiento secundario. tierra. Precipitación del fósforo en forma de fosfatos. etc. aporta elementos nutritivos y mejora las características físicas. Fracción Combustible: Constituida por aquellos materiales capaces de arder (papel. Coagulación seguida de filtración para la eliminación de los sólidos en suspensión. época del año. daño o molestia grave para las personas y bienes de cualquier naturaleza. como móviles (transporte o flujo vehicular). tamaño de la población. etc. para ello se emplean varios procedimientos: a) b) c) d) e) f) 2.). correspondiendo a los ayuntamientos. Fracción Inerte: Constituida por vidrios. La composición de los residuos sólidos urbanos varía en función de una serie de parámetros. También hay otras sustancias tóxicas que contaminan la atmósfera como el plomo y el mercurio. los residuos sólidos urbanos proceden generalmente de la recogida domiciliaria. nivel de renta. La contaminación atmosférica proviene fundamentalmente de la contaminación industrial por combustión y las principales causas son la generación de electricidad y el automovilismo. A efectos de su caracterización y gestión se pueden establecer tres fracciones dentro de los residuos sólidos urbanos: A. B. en la cual se emplean vertederos que permiten la deposición de los residuos sobre el terreno. químicas y biológicas del suelo). Usar chimeneas con tirajes o filtros en condiciones de cumplir sus funciones. tales como: hábitos de consumo. La fase de eliminación. se pueden tratar en las siguientes etapas: a) La etapa de recuperación. Tratamiento de la contaminación atmosférica: La contaminación atmosférica se define como la presencia en el aire de materia o formas de energía que implican riesgo. textiles. cartón. Procesos de nitrificación–desnitrificación para la eliminación de compuestos nitrogenados. etc. C. Mantener los vehículos motorizados en buenas condiciones. Tratamiento de residuos sólidos: Son los residuos comúnmente conocidos como “basuras” o lo que le llaman “residuos municipales”. Electrodiálisis y osmosis inversa para la eliminación de iones inorgánicos. Control: El control consiste en: a) Minimización de las emisiones tanto de fuentes puntuales (industriales).

CICLO DEL AGUA Uno de los principales ciclos de la tierra es el ciclo hidrológico. Todo ciclo consta de dos compartimientos: 1. El ciclo del carbono se basa en el gas dióxido de carbono._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 17 ENERGIA Y CICLOS BIOGEOQUIMICOS ENERGÍA Desde el punto de vista energético. sustancias químicas esenciales para la vida. la Tierra debe recibir constantemente la energía proveniente del sol y producir salidas de energía calorífica que pasan al espacio exterior. Tipos de ciclos biogeoquímicos: 1. Cuando el aire que conduce el vapor se enfría. Tipo gaseoso: Cuando el pozo depósito es la atmósfera e hidrósfera. Ley de la Termodinámica: O también llamada de la entropía. llegando al mecanismo de la respiración. Establece que “la energía no se crea ni se destruye. Establece que “siempre que la energía se transforma. CO2. ácidos nucleicos (ADN y ARN) y otros compuestos orgánicos. Para que la vida pueda existir. Es decir los diversos nutrientes se mueven del medio ambiente a los seres vivos y de estos nuevamente al medio ambiente. sabemos que la mayor parte de tejido vivo se compone de agua. el agua almacenada en los tejidos vegetales se difunde a través de sus membranas y entra en la atmósfera como vapor de agua. grasas. Tipo sedimentario: Cuando el pozo depósito es la corteza de la tierra. nuevamente. Ley de la Termodinámica: O también llamada de la conservación de la energía. Ejemplo: cuando se convierte la energía del movimiento del agua en energía eléctrica hay una proporción de energía que se pierde en forma de calor. Todos los procesos energéticos se controlan por dos leyes generales de la termodinámica. En cada transferencia. que la cantidad total de energía. proteínas. 2da. a la atmósfera. en todas sus formas. Energía: Capacidad para producir trabajo. que participan en la degradación de la celulosa. que deja de ser útil. Pozo de intercambio o de ciclo: Es el compartimiento pequeño y de mayor actividad. que determina la evaporación del agua. sólo se transforma”. 1ra. por la energía del sol y por la gravedad. H2O. La implicación ecológica de la segunda ley de la termodinámica. que constituye solo el 0. B. tiende a pasar de una forma más organizada y concentrada a otra menos organizada y más dispersa”. la cual se eleva a la atmósfera como vapor de agua. La energía solar mantiene todos los procesos vitales del ecosistema Tierra. LOS CICLOS BIOGEOQUÍMICOS: Son aquellos en los que los nutrientes. La ruta principal del agua es desde la superficie de la tierra a la atmósfera. esto es. El otro mecanismo es el de la transpiración. El principal depósito del agua es el océano donde se realiza la mayor parte de la evaporación y en menor proporción sobre las aguas continentales. 85 . Estos ciclos son dirigidos directa o indirectamente. necesarios para la vida. CICLO DEL CARBONO El carbono es el elemento básico de los carbohidratos. existe una saturación lo cual determinan las precipitaciones. y también está disuelto en el agua. el movimiento del agua es constante y sus rutas posibles son la evaporación y la transpiración. N2. El ciclo del Carbono atraviesa diversas etapas en la naturaleza. esto se realiza bajo dos mecanismos: El primero de ellos es la radiación solar. A. consiste en que nunca es muy eficaz la transferencia de energía de un lugar a otro. 2. Ejemplo: conversión de la energía del movimiento del agua en energía eléctrica. Pozo depósito: Es el compartimiento grande. este se condensa en agua liquida. o dispersa. Ejemplo: el ciclo del P y S. Es biótico. de movimiento lento y. las cuales indican las relaciones entre las diferentes formas de energía. generalmente no biótico. la Tierra es un sistema abierto. permanece constante. formando las nubes si la condensación continua.03% en volumen de la tropósfera. son ciclados en todos los ecosistemas. Ejemplo: el ciclo del O2. desde la fotosíntesis en las plantas con la transformación de CO2 y el H2O en la elaboración de sustancias orgánicas que le servirán a los productores y de los cuales dependerán los demás niveles tróficos. 2. todas esas actividades generan CO2 inclusive en microorganismos como las bacterias. Se mueve desde la atmósfera hasta la tierra. parte de la energía se torna tan desorganizada. a los mares y luego.

esta forma abundante de nitrógeno. Así mismo ha aprendido a utilizar los peces y desechos animales. CICLO DEL NITRÓGENO Los organismos requieren nitrógeno en varias formas químicas para sintetizar proteínas. o cuando excretan sus productos de desecho. Anabaena y Noctoc. etc. el recambio en el reservorio del humus y su fijación química en el suelo. este vuelve a la atmósfera. que llevan información genética. El deposito principal del fósforo son las rocas sedimentarias. Clostridium. Nitrificación: Proceso que convierte el amoniaco (NH 3) en nitrato (NO3-). que son tomados por las raíces de las plantas como parte del ciclo del nitrógeno. En este último proceso pueden intervenir las bacterias Clostridium butiricum y Escherichia coli. CICLO DEL FÓSFORO El fósforo es un nutriente esencial para vegetales y animales. o en fenómenos naturales como las oxidaciones. el almacenamiento. realizado por bacterias del género Nitrobacter. que es la transformación del amoniaco en nitrito. A pesar de este uso. sin embargo. como fertilizantes que devuelven al suelo fosfatos. Azotobacter. El ciclo se inicia con los fosfatos disueltos. el oxígeno permanece constante en la atmósfera gracias al ciclo del mismo. esto limita seriamente la fertilidad de la tierra. c) d) • 86 . b) Asimilación: Es la absorción del nitrato (NO3 ) o el amoniaco (NH3) (o ambos) por parte de las plantas a través de sus raíces. El H2O es tomada por la planta (raíces) y durante la fase luminosa de la fotosíntesis se descompone en hidrógeno y oxígeno. La agricultura intensiva agota rápidamente los depósitos disponibles de fosfatos disueltos. Este proceso lo realizan bacterias desnitrificantes del género Pseudomonas. La mayor parte de la fijación es biológica. el ciclo no posee una fase gaseosa importante por lo tanto su circulación es lenta. ciertas grasas de las membranas que envuelven las células animales y vegetales. Acción quimiosintética realizado por bacterias del género Nitrosomonas y Nitrococcus La Nitración que es la transformación de nitrito en nitrato. el depósito de nitrógeno más grande es la tropósfera. El amoniaco producido entra en el ciclo del nitrógeno y queda disponible una vez más para los procesos de nitrificación y asimilación. el gas nitrógeno. en las variadas industrias. es convertido en compuestos iónicos solubles en agua que contienen iones nitrato (NO3 ) e iones amonio + (NH 4 ). Siendo las plantas el primer nivel trófico. debido a que aproximadamente el 80% de N2 se encuentra en estado gaseoso. rayos. Amonificación: Es la conversión realizada por bacterias y hongos descomponedores sobre los cadáveres y productos de desecho de productores y consumidores en amoniaco._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ C. Biológica: Lo realizan los seres vivos: Bacterias como Rhizobium. moléculas de ATP y ADP. los transforman en fosfatos inorgánicos disueltos con lo cual se compone el ciclo básico. son el alimento de los animales y de esta forma pasa el nitrógeno a éstos. las plantas lo absorben a través de sus raíces y se incorporan a todas sus células. ocurre en dos etapas: • La Nitrosación. que almacenan energía química para el uso de los organismos en la respiración celular. - e) Desnitrificación: Es la transformación de nitrato (NO3 ) en nitrógeno atmosférico (N2) que pasa al aire. ácidos nucleicos (como ADN y ARN) y otros compuestos orgánicos que contienen nitrógeno. Durante la respiración celular. las que lo incorporan metabólicamente para formar proteínas y ácidos nucleicos. se consume oxígeno y se elimina H2O y CO2 a la atmósfera. no puede ser utilizada directamente como nutriente por los vegetales o animales multicelulares. Forma parte de las moléculas de ADN. Este ciclo comprende cinco etapas definidas: a) Fijación: Proceso por el cual el nitrógeno atmosférico baja a la corteza terrestre transformándose en amoniaco (NH3) o nitrato (NO3 ) Esta fijación puede ser: • • Electroquímica: Son las tempestades atmosféricas (tormentas. CICLO DEL OXÍGENO En la atmósfera existe aproximadamente un 20% de oxígeno gaseoso que es usado para la respiración. y los huesos y dientes de los animales. - D.) las encargadas de fijar el nitrógeno. El ciclo del fósforo pasa por diferentes pasos como mineralización. actualmente el hombre extrae los fosfatos insolubles y los emplea como fertilizantes es decir usa fosfatos artificialmente deslavados. Por fortuna. las bacterias fosfatizantes degradan los compuestos orgánicos muertos y. los animales obtienen el fósforo mediante la ingestión de vegetales. Cuando mueren los animales y las plantas. E.

siendo importante considerar el agente infeccioso (organismo que produce la enfermedad). es causada por una bacteria Gram positiva.. escalofríos. las células de Vibrio cholerae se acomodan en el intestino delgado. Los síntomas de la salmonelosis incluyen la aparición repentina de dolor de cabeza. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las células. typhi._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 18 ENFERMEDADES 3. la retención de orina y la constipación. Libera una potente neurotoxina llamada Tetanospasmina que produce espasmos tónicos y crónicos dolorosos de los maseteros (trismo) y músculos del cuello. simplemente tosiendo sobre individuos no infectados. El periodo promedio de incubación dura 6 días pero puede prolongarse hasta tres semanas. causa una enorme pérdida de fluidos: (20 litros por día no es raro en un caso fulminante de cólera). Generalmente se desarrolla en los pulmones. Una terapia de reemplazamiento de líquidos por vía oral o intravenosa es el principal medio de tratamiento. seguidos de fiebre que dura unos cuantos días. y el agente vector y el tratamiento o prevención. 5. Debido a que la tuberculosis es sumamente contagiosa. Tipología de las enfermedades Las enfermedades pueden ser producidas por bacterias. vómitos y diarrea. causa la grave enfermedad humana que es la fiebre tifoidea y otro pequeño número de especies transmitidas por los alimentos causan gastroenteritis. Los reflejos son exagerados y es común la rigidez de los músculos abdominales. o por la inoculación de éstas mediante astillas o clavos. ocasionando diversos transtornos en el organismo. La enterotoxina del cólera produce una diarrea que pone en peligro la vida. Tuberculosis: Es una de las enfermedades infecciosas más frecuentes en el hombre. las empanadas. da como resultado la formación de una lesión llamada seudomembrana que esta formada por células del hospedador dañadas y células de C. Prácticamente todas las especies de Salmonella son patógenas para las personas. etc. alojándose en la garganta y en las amígdalas. diphteriae. que se transmite casi exclusivamente a través del agua contaminada. Penetra en el cuerpo por la vía respiratoria. además de que el personal sanitario que tiene contacto con los pacientes debe ir con mascarilla especialmente ajustada a su cara y con filtro de calidad para evitar el paso de Mycobacterium tuberculosis presente en los esputos o en partículas de polvo. La seudomembrana que se forma en la difteria puede bloquear el paso del aire y la muerte se debe habitualmente a una combinación de los efectos de la asfixia y de la destrucción de tejidos por la exotoxina. 4. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las células. quemaduras. virus. Los individuos con casos activos de tuberculosis pueden dispersar la enfermedad. especialmente en el tratamiento de las aguas residuales y en la depuración del agua de bebida. crecen y liberan enterotoxina. platelmintos. el bacilo Corynebacterium diphteriae (Klebs-Loffler). tales como la mayonesa. los merengues. los pasteles con crema. se adhieren firmemente al epitelio. tejidos y órganos ocasionando diversos trastornos en el organismo. una de ellas S. El control del cólera depende de medidas higiénicas satisfactorias. Dipteria: Es una enfermedad infecciosa de la infancia. libera una exotoxina que produce necrosis del epitelio acompañado de la producción masiva de un denso exudado fibrinopurulento. pero a menudo afecta a otros músculos. 87 . el contagio es directo y se produce por las secreciones de los gérmenes. la toxina diftérica es la neuraminidasa. los pacientes con tuberculosis deben hospitalizarse en habitaciones con presión negativa. 2. Fiebre tifoidea: Conocida como salmonelosis o infección alimentaría. el bacilo Mycobacterium tuberculosis (bacilo de Koch). suturas quirúrgicas. A. Principales enfermedades causadas por bacterias: 1. El cólera también se transmite a través de los alimentos contaminados con restos fecales. nemátodos y hongos. ataca selectivamente a las vías respiratorias penetrando en la mucosa. ponche y las salchichas. ésta. Después de la ingestión de un inoculo sustancial. El tétano: Es una enfermedad bacteriana causada por el bacilo Clostridium tetani. La respuesta inflamatoria de los tejidos de la garganta a la infeccción. el agente etiológico es una bacteria. Los síntomas solo aparecen cuando el patógeno se multiplica en el intestino (por lo cual los síntomas solo aparecen varios días después de haber comido el alimento contaminado). Cólera: Es una enfermedad diarreica producida por la bacteria Vibrio cholerae un bacilo curvado Gram negativo. Se transmite principalmente por medio del esputo de las personas infectadas y por la ingestión de leche y derivados no pasteurizados procedentes de animales infectados. pues puede llevar a una deshidratación y a la muerte si al paciente no se administra una terapia a base de líquidos y electrolitos. Se transmite por contacto con tierras contaminadas con esporas y que penetra por las heridas. tejidos y órganos. La enfermedad se produce por productos fabricados con huevos crudos.

una cepa de virus de gripe aviar. La recuperación suele ser espontánea y rápida. Clínicamente la tos ferina se caracteriza por una tos violenta y recurrente que dura habitualmente seis semanas. Es una enfermedad febril aguda transmitida por el Poliovirus hominis. Su causa es una nueva cepa de virus de gripe AH1N1 que contiene material genético combinado de una cepa de virus de gripe humana. el cocobacilo gram negativo aerobio estricto Bordetella pertussis. neumonía y. 5. con límites notificados de 3 a 35 días. causada por un virus de la Familia Herpesviridae. como resultado de las lesiones provocadas en las neuronas motoras inferiores. Bordetella pertussis produce además una endotoxina que también puede inducir algunos de los síntomas de la tos ferina. originando daño a los tejidos. el periodo de incubación es de 7 a 14 días para los casos paralíticos. Ocasionalmente. concretamente por el herpesvirus humano 3. es causada por un virus RNA monocatenario de la Familia Ortomixovirus. B. El virus de la varicela puede permanecer latente en células nerviosas. 3. incluidos el cerebro. El causante es una pequeña bacteria. generalmente conduce a una rápida recuperación. los testículos y el páncreas. El Sarampión: El virus del sarampión pertenece al género Morbillivirus de la Familia Paramyxoviridae. este mucus es el de las membranas mucosas del 2. es una enfermedad respiratoria altamente infecciosa. El término mixo indica que estos virus establecen relación con el mucus o viscosidad de las superficies celulares. 88 . tracto respiratorio. desde este reservorio a la superficie de la piel. dando como resultado un exantema máculo-papular que cicatriza rápidamente y raramente deja cicatrices desfigurantes. Se trata de un virus con RNA monocatenario. la fiebre y la tos se intensifican y aparece un exantema. La respuesta inmunitaria del hospedador produce anticuerpos contra las proteínas de la superficie del virus y esto. tos y fiebre. debilidad muscular e hiporreflexia. La varicela es muy contagiosa y se transmite por gotitas de saliva. el virus emigra. causando una dolorosa erupción cutánea conocida como herpes zóster que se manifiesta preferentemente en individuos inmunodeprimidos o en ancianos. observada en los niños de menos de un año de edad. Parotiditis infecciosa: Llamada también paperas. en casos raros una encefalomielitis sarampionosa que puede causar alteraciones neurológicas y una forma de epilepsia que tiene una tasa de mortalidad de casi el 20%. Penetra en la nariz y la garganta a través del aire y rápidamente produce una viremia sistémica. especialmente cuando individuos susceptibles están en contacto. La poliomelitis paralítica es una manifestación grave de la enfermedad y se caracteriza por una parálisis flácida de las extremidades. Causa en la infancia una enfermedad altamente infecciosa. que conduce a un hinchamiento de las mandíbulas y del cuello. Los síntomas incluyen una fiebre baja durante 3 a 7 días. por el contacto estrecho entre mucosas o mediante la transmisión mano-boca debido a manos contaminadas. durante años sin demostrar síntomas aparentes. enrojecimiento de los ojos. informa que esta cepa no ha sido aislada directamente de cerdos. Se trata de un virus con DNA de doble cadena lineal. La tos convulsiva: Llamada también tos ferina o coqueluche. Debemos destacar que la gripe AH1N1 en los seres humanos y que se conoce popularmente como gripe porcina o influenza porcina. El virus se dispersa por el torrente sanguíneo y puede infectar otros órganos. 4. Influenza: Llamada gripe del hombre. incluidas una infección del oído interno. en los sitios donde existen diferencias sanitarias. se transmite de persona a persona a través del aire. dolor de cabeza y dolor generalizado. y lo hace a través de la saliva. A medida que progresa la enfermedad. caracterizada por goteo nasal. por vía aérea. principalmente en gotitas expelidas al toser y al estornudar. El virus penetra en el aparato respiratorio. ya que estos virus se transmiten fundamentalmente por la ruta respiratoria. fatiga. se multiplica y rápidamente se disemina a través del torrente sanguíneo. El virus infecta las membranas mucosas del tracto respiratorio superior y ocasionalmente invade los pulmones. El virus al género Rubulavirus. En la mayoría de los casos dura entre 7 y 10 días. produce escalosfríos. Se transmite con mucha facilidad entre seres humanos. aparentemente no es provocado por un virus exclusivo de gripe porcina. El organismo ataca al tracto respiratorio superior. debido a una habilidad atribuida a una mutación aún por identificar. Varicela: La varicela o viruela loca es una enfermedad común de la infancia. Poliomielitis o parálisis infantil: Se transmite por contacto directo mediante la relación estrecha fecal-oral. de la Familia Paramyxoviridae. Principales enfermedades causadas por virus: 1. Los síntomas iniciales son fiebre. Como consecuencia del sarampión pueden presentarse una serie de complicaciones. Los orígenes de esta nueva cepa son desconocidos y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). El hombre es el único reservorio del virus de la gripe humana. y dos cepas separadas de virus de gripe porcina._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 6. El virus se dispersa a través de gotitas transportadas por el aire y la enfermedad se caracteriza por una inflamación de las glándulas salivales.

Afectan en todo el mundo a millones de personas. estos gusanos viven en el intestino. En los perros el periodo de incubación es. El crecimiento en estos tejidos puede producir abscesos y otros daños en los tejidos. Louis Pasteur desarrollo la primera vacuna antirrábica. es un gusano aproximadamente de 1 cm de longitud. dolores del área cardiaca. heridas o 4. invariablemente conduce a la muerte. cerebro o en cualquier otro sitio. Estos huevos dan origen a larvas en el intestino humano. 2._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 6. a los pulmones y al cerebro. según el número y el sitio de los quistes y la rapidez con que se desarrollan. que es una ameba anaeróbica. llamado comúnmente oxiurus. Esta es muy posible. principalmente a través del agua contaminada y ocasionalmente por los alimentos. siendo los síntomas más comunes: grado variable de insuficiencia cardiaca. Principales enfermedades causadas por parásitos 1. escalosfríos. Chagas: La enfermedad de Chagas o Tripanomiasis humana es una parasitosis producida por el protozoo flagelado Trypanosoma cruzi. Se transmiten por la transferencia de la mano a la boca. dependiendo del tamaño. Oxiuriasis: Son las lombrices intestinales. caracterizada por el paso de exudados intestinales. de la Familia Rhabdovirus. Amebiasis: Es una enfermedad parasitaria ocasionada por el protozoario Entamoeba histolytica. el virus se multiplica en el sitio de inoculación y luego se desplaza al sistema nerviosos central. transtornos intestinales y una debilidad general que puede disminuir la resistencia a otras enfermedades más graves. nasal o bucal. Hoy se dispone de vacunas antirrábicas efectivas tanto para animales como para personas. fiebre. principalmente niños. causando diarrea y fuertes calambres intestinales. 89 . Es producida por el parásito Enterobius vermicularis. El tratamiento de una persona infectada. donde causan infestaciones graves. este periodo puede durar años y durante ese tiempo no se presentan síntomas y un periodo crónico que por lo general es una manifestación tardía de la infección en donde las manifestaciones más evidentes están relacionadas directamente con el corazón. Hidatidosis o Quiste hiatídico: La hidatidosis se adquiere cuando se ingieren huevos de céstodos de Echinococcus granulosus (platelminto). si no se trata. anemia. La enfermedad presenta tres periodos de evolución: un periodo agudo o de comienzo que dura alrededor de 20 a 30 días caracterizado por la presencia de fiebre. de 10-14 días. Este virus penetra al cuerpo a través de la mordedura de un animal rabioso. pérdida de peso. dolor en la zona hepática y sobre todo manifestaciones típicas que se observan en el electrocardiograma. eosinofilia y leucocitosis. así como el número de partículas víricas transmitidas a la herida. Los síntomas son fiebre. palpitaciones. luego surge delirio y convulsiones. 3. por término medio. lo que provoca miedo al agua (hidrofobia). por que durante la noche los oxiuros hembras migran hasta el ano del huésped para poner los huevos. sangre y mucus. las cuales por vías sanguíneas se localizan en cualquier órgano y forman el quiste hidatídico. A las personas con hidatidosis. Se transmite a las personas. antes de que aparezcan los síntomas. los trofozoitos pueden emigrar al hígado. hematófilo pero que se reproduce en los tejidos. La invasión se hace preferentemente al hígado y pulmones. El periodo de incubación es variable y va de meses hasta varios años. La germinación de los quistes tiene lugar en el intestino y las células crecen sobre y dentro de las células de la mucosa intestinal. En las personas pueden transcurrir hasta nueve meses antes de que aparezcan los síntomas. excoriaciones de la piel o atravesando directamente la mucosa ocular. Los parásitos infectantes salen en las deyecciones del vector y pueden introducirse al organismo a través del orificio de la picadura. causando entonces picazón. Al rascarse se contaminan los dedos y el niño se reinfecta rápidamente. casi siempre tiene éxito en la prevención de la rabia. El periodo de incubación antes de que aparezcan los síntomas es sumamente variable. La diarrea es reemplazada por una situación denominada disentería. Se transmite entre los diversos hospedadores animales. un periodo de latencia el que se presenta después del primer mes de haber contraído la enfermedad. malestar general e inapetencia. Si no se trata. corazón. aunque no haya síntomas clínicos. los trofozoitos carecen de mitocondrias y producen quistes. que ataca al sistema nervioso central de la mayoría de los animales de sangre caliente y que. de los huevos de la Tenia provenientes de perros u ovinos y también por alimentos y aguas contaminadas. astenia. La infección generalmente se termina por si misma a menos que ocurra una reinfección. localización y profundidad de la herida causada por la mordedura. se caracteriza por una sensación de angustia. mamíferos silvestres y domésticos a sus congéneres por el insecto Triatoma infestans “chirimacha”. propio de perros y otros animales carnívoros. Sus huevos son tan pequeños que vuelan como el polvo adheriéndose electroestáticamente a cualquier tipo de superficie. La enfermedad evoluciona hasta la aparición de parálisis con espasmo de los músculos de la deglución cuando se intenta tragar. puede observarse también en el bazo. dolor de cabeza y de los músculos del cuerpo. La rabia: Es una enfermedad producida por un virus con RNA monocatenario. El crecimiento continuado conduce a una ulceración de la mucosa intestinal. malestar general. C. El virus prolifera en el cerebro (especialmente en el tálamo e hipotálamo). mediante tratamiento quirúrgico se les puede extirpar los quistes aislados.

La promiscuidad sexual y el desaseo son factores que favorecen la transmisión. especialmente hígado. al comienzo de la infección puede notarse una herida o llaga en los genitales que es denominada como el chancro sifilítico. P. En las personas infectadas puede haber autoinoculación en sitios extragenitales. venas y sistema nervioso central. con escalosfríos y fiebre. Chancroide: Es una enfermedad infecciosa producida por una bacteria. b. para esto existen dos formas: a) Destrucción del hábitat drenando los pantanos y terrenos semejantes en los que se aparea el mosquito y b) Eliminación del mosquito con insecticidas. Segundo estadio. EL SIDA: El Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA). D. que se alimenta de sangre. se presentan erupciones o granos en todo el cuerpo acompañados de fiebre no muy alta de carácter irregular. redondeada. ovale y P. La sífilis: Es una enfermedad causada por una bacteria del tipo espiroqueta llamada Treponema pallidum que tiene la forma de un espiral y que goza de gran movilidad. La malaria: La malaria o paludismo es una enfermedad causada por diferentes especies de protozoos del género Plasmodium (P. es una enfermedad que deprime el Sistema Inmunológico. En el hombre se presenta una uretritis con formación de pus y micción dolorosa. El bacilo es incapaz de atravesar la piel. P. que es una infección en los ojos de los neonatos). Primer estadio. 90 . el paludismo generalmente produce anemia. por transfusión de sangre de un donante infectado y por el uso de jeringas usadas. debido a la alternancia obligatoria de hospedadores. Tiene tres estadios: a. la hembra del Anopheles. huesos. Neisseria gonorrhoeae muere rápidamente al secarse con la luz del sol y con la luz ultravioleta. que rápidamente supura. falciparum). Enfermedades venéreas 1. es eliminando el mosquito Anopheles. el proceso puede extenderse hasta la próstata y el epidídimo y en la mujer la infección se propaga de la uretra a la vagina y el cuello 4. c. especialmente la inmunidad mediada por células. fiebre y sudoración asociados a anemia (ataque de glóbulos rojos). Aunque los derivados de la quinina son efectivos para tratar los casos de paludismo humano. Debido a la pérdida de eritrocitos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 5. transmitida casi exclusivamente por contacto sexual o durante la salida del feto por el canal del parto (oftalmia. malariae. vivax. por eso es necesario que exista alguna grieta o escoriación para que se pueda producir la infección. Las personas infectadas sufren una breve enfermedad de tipo gripal. produciendo finalmente la muerte. Tercer estadio. al cabo de los cuales se presenta en el sitio de contagio una úlcera profunda. leucopenia y esplenomegalia. pero el sistema inmunitario fabrica anticuerpos contra el virus y el número de células T4 se recupera hasta un número casi normal. de base blanda. Si afecta al sistema nervioso recibe el nombre de neurosífilis y cuando la lesión es extensa produce pérdida de la memoria y alteraciones de la personalidad que varían desde la irritabilidad a las alucinaciones. una manera ideal para efectuar el control del paludismo. uterino a menudo con secreción de pus. b) El uso de anticonceptivos orales altera el ambiente de la mucosa local a favor del patógeno y c) Los síntomas en la mujer son tan leves que la enfermedad puede pasar desapercibida y una mujer promiscua infectada puede servir de reservorio para la infección de muchos hombres. el bacilo de Ducrey o Haemophilus ducreyi. arterias. La incubación dura de 6 a 7 días. Su transmisión se hace por la picadura de un mosquito. El virus que produce el SIDA es el Virus de la Inmuno Deficiencia Humana (VIH). así mismo dolores de huesos. cabeza y de articulaciones con sensación de debilidad debido a una creciente anemia. Se adquiere por contacto sexual o por transmisión a través de la placenta al feto. Se caracteriza por la presencia de escalofríos. Su transmisión es por contacto sexual con las secreciones de las lesiones abiertas y pus de bubones. así como un agrandamiento del bazo. 2. La gonorrea: Es una enfermedad infecciosa aguda provocada por la bacteria Neisseria gonorrhoeae (gonococo de Neisser). A pesar de la facilidad con la que se puede curar la gonorrea la incidencia de infecciones gonocócicas permanece relativamente elevada por las siguientes razones: a) No existe inmunidad adquirida y por tanto es posible una reinfección repetida. 3. La bacteria en el último grado empieza a dañar gravemente los órganos principales del cuerpo humano. que no produce dolor y que aparece entre las dos y doce semanas contadas a partir de la fecha de contagio. dejando al paciente con una predisposición a contraer enfermedades oportunistas.

el virus va destruyendo lentamente la población de células T4. El virus se transmite al tener relaciones sexuales con una persona infectada con el SIDA. sin protección (condón) a través del contacto sexual. al inyectarse drogas y transmisión de madre a feto. el parto o durante la lactancia. rectal u oral. los enfermos de SIDA son susceptibles a la tuberculosis. Evitar las actividades sexuales con individuos de alto riesgo (prostitutas. por el uso de agujas contaminadas por el virus (VIH) a través de transfusiones de sangre. Evitar las actividades sexuales que puedan causar cortes o desgarros en los revestimientos del recto. ya sea vaginal. la vagina o el recto. que parecen hematomas. diarreas persistentes. los pacientes desarrollan ciertas enfermedades indicadoras (enfermedades que son raras entre la población general. 91 . pero se deben tomar en cuenta las siguientes recomendaciones: • • • Evitar el contacto de la boca con el pene. durante el embarazo. que es un tumor raro que se origina en las células endoteliales de los vasos sanguíneos y produce unas lesiones cutáneas indoloras violáceas o pardas. pero frecuentes en los pacientes con SIDA) como la neumonía producida por el hongo Pneumocystis carinii. fiebre y fatiga. el sarcoma de Kaposi. homosexuales o bisexuales y los consumidores de drogas por vía intravenosa). Además de la neumonía por Pneumocystis carinii. perdida de peso. pene o vagina. cuando las respuestas inmunitarias se debilitan. A la actualidad no existe cura efectiva para el SIDA._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A lo largo de los 10 años siguientes.