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PÃO DE QUEIJO

INGREDIENTES:
4 COPOS DE POLVILHO DOCE
2 COPOS DE ÁGUA
1 COPO DE LEITE
1 COPO MENOS 3 DEDOS DE ÓLEO
SAL A GOSTO
5 OVOS
QUEIJO RALADO PARA DAR O PONTO, 200 OU 300G.
MODO DE PREPARO:
COLOQUE O LEITE, A ÁGUA E O ÓLEO JUNTAMENTE COM O SAL PARA
FERVER. DEPOIS DESPEJE O POLVILHO E MISTURE BEM.

JUNTE OS OVOS AOS POUCOS PARA QUE FIQUE UMA MASSA MAIS OU
MENOS MOLE (AINDA GRUDANDO NAS MÃOS).

SOVE BASTANTE PARA DESFAZER TODAS AS BOLINHAS BRANCAS
CAUSADAS PELO POLVILHO ESCALDADO.

JUNTE O QUEIJO ATÉ DAR O PONTO DE ENROLAR.

FAÇA BOLINHAS PEQUENAS E ASSE EM FORNO QUENTE.