Biscoito de Flor

INGREDIENTES:
    1 kg de polvilho doce 1/2 kg de açúcar refinado



3 colheres de óleo

7 a 8 ovos (caipiras, se possível) coco ralado ou canela (opcional)

MODO DE PREPARO:
1. 2. 3. Misture todos os ingredientes, amassando bem, de 20 a 30 minutos, até obter uma massa consistente Enrolar, fazer os desenhos nos biscoitos com o talo da bananeira e levar ao forno pré-aquecido em 200º por 30 minutos. Rendimento: 200 biscoitos

Biscoito Fervido
INGREDIENTES:
   



1 kg de polvilho doce

3 colheres de óleo

4 a 5 ovos (caipiras, se possível) Erva doce (opcional) Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
1.Misture todos os ingredientes, amassando bem, de 20 a 30 minutos, até obter uma massa consistente 2.Enrolar e ferver os biscoitos em água. Após rápida fervura, levar ao forno pré-aquecido em 200º por 30 minutos. 3. Rendimento: 200 biscoitos