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O processo de produo em laboratrio

Fmea do caranguejo-u As fmeas de caranguejo so coletadas j ovadas nos manguezais locais. Elas carregam os ovos aderidos aos seus plepodos (patas modificadas na regio do abdmen). Em laboratrio, elas so acondicionadas em tanques de ecloso. Nos tanques de ecloso, onde as fmeas so mantidas, so instaladas fontes luminosas que atraem a maior parte das larvas para prximo da superfcie assim que elas nascem. Muitas larvas j nascem muito fracas e ao utilizar a atrao que a luz exerce sobre as mais saudveis, possvel separar aquelas que mais provavelmente suportaro o perodo de cultivo. As fmeas so devolvidas aos manguezais de origem assim que termina a desova. As nuvens de larvas que se concentram prximas luz so coletadas atravs de um frasco de Becker, contadas por amostragem, desinfetadas com soluo de iodo a 1 parte por milho (PPM) e transferidas para os tanques de cultivo.

Larva no estgio de zoa Nesses tanques elas so alimentadas com alimentos naturais, produzidos no prprio local. As larvas se alimentam de pequenos organismos chamados fitoplncton e zooplncton. As larvas passaram por 6 estgios de zoea at sofrerem a metamorfose para o ltimo estgio planctnico, conhecido como megalopa. Este o estgio que, na natureza, as larvas retornam aos mesmos habitats paternos. Neste momento, os tanques so despescados e as megalopas so coletadas. As larvas so ento embaladas em sacos de transporte, contendo gua marinha e oxignio puro, e imediatamente levadas at os locais de soltura.

Larva no estgio de megalopa, pronta para ser liberada

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