Ingrediënten: 1 pak bladerdeeg uit de diepvries Grote bak cherry tomaten 1 zakje pittige geraspte kaas 3 eieren 200g

monchou Spring of quichevorm Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 220˚C. Vet de bakvorm in en bedek de bodem met het bladerdeeg. Was de cherrytomaatjes en verdeel deze over de bodem. Mix nu de eieren en de monchou eerst met de staafmixer en voeg daarna de kaas toe. Verdeel het mengsel over de bakvorm. Voor decoratie kun je sliertjes bladerdeeg over de quiche leggen in een roosterpatroon. Bak de taart in het midden van de oven in 20-25 minuten gaar.

Bron: Eigen recept © A-la-Sascha.tk