UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO ESCUELA NACIONAL PREPARATORIA 2 ERASMO CASTELLANOS QUINTO

PROTOCOLO DE INVESTIGACION ALELOPATIA

TEMAS SELECTOS DE BIOLOGA 600C PROFESOR: PABLO GONZLEZ YOVAL

INTEGRANTES: -Crescencio Mendoza Yazmn Lizeth -Montes Alcntara Jael Jazmn -Morales Mendoza Ftima Aurora -Prez Garcs Neyra Xiomara -Ramrez Valencia Montserrat FECHA: Martes 13 de Septiembre del 2011 Grupo 600C Turno Matutino Ciclo escolar 2011-2012

INDICE
Caratula ..1 ndice ..2 Planteamiento ....3 Marco Terico. ...4 Justificacin ..8 Objetivos ...9 Hiptesis ...9 Diseo Experimental. .9 Metodologa ..10 Bibliografa .10
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PLANTEAMIENTO Preguntas a responder Existe la Alelopata entre las plantas? En este caso lo verificaremos con semillas de maz y semillas de calabazalas hortalizas que tienen que ver con el desarrollo y produccin de hojas para el consumo deben ser trabajadas en el perodo extensivo de aguas abajo; en este grupo podemos citar la produccin de acelgas, lechugas, espinacas, apio, coles, repollo, etc.; y todas las hortalizas que tienen que ver con el desarrollo vegetativo, la produccin de frutos areos y flores para el consumo se deben cumplir en el perodo extensivo de aguas arriba; en este grupo cabe citar la produccin de arveja, berenjena, brcoli, calabaza, coliflor, frjol, habas, habichuelas, pimentn, pepino, okra, tomate, uchuva, etc. Aunque son muy pocas las especies para la produccin de tubrculos y races las que deben pasar por una previa etapa de desarrollo vegetativo en los viveros, para ellas recomendamos adelantar las actividades durante el perodo extensivo de aguas abajo, con la predominancia de la fase lunar en cuarto menguante. Finalmente, todos los criterios arriba citados deben ser considerados para la produccin de plantas ornamentales, aromticas, condimentos y medicinales.

MARCO TERICO Antecedentes de la Alelopata

Plinio (Plinius Secundus, 1 A.D.) observ que el garbanzo (Cicer arietinum), la cebada (Hordeum vulgare) y la arveja amarga (Vicia ervilia) abrasan la tierra de pan llevar. Plinio estableci que la sombra del nogal (Juglans regia) es densa y an causa dolor de cabeza en el hombre y dao a cualquier cosa plantada en su vecindad; y el pino tambin mata pastos;..... La percepcin de Plinio de la liberacin de sustancias por las plantas es clara cuando escribe que la naturaleza de algunas plantas a pesar de no ser exactamente mortal es nociva debido a sus mezclas de fragancias o a sus jugos...por ejemplo, el rbano y el laurel son dainos para la vid; puede inferirse que la vid posee un sentido del olfato y es afectada por las fragancias en un grado prodigioso.... Plinio sostuvo adems que el cytisus y la planta llamada Halimon por los griegos mata rboles. El afirma mas tarde que la mejor manera para matar el helecho (Pteridium aquilinum) es romper a golpes el tallo con un palo cuando est en gemacin ya que el jugo que se desliza hacia abajo por el helecho y mata por s mismo las races.

Culpeper (1633) declar que la albahaca (Ocimum) y la ruda (ruta) nunca crecen juntas ni cerca una de otra. El afirm tambin que hay tal antipata entre la

planta de repollo y la vid que una morira en el lugar donde crece la otra. Browne en su Jardn de Cyrus publicado en 1658, informa que los malos y buenos efluvios de las verduras promueven o debilitan unos a otros.

Young (1804) sostuvo que el trbol (Trifolium pratense) tena dificultades para crecer en distritos donde se haba cultivado la planta constantemente porque el suelo adquiere la enfermedad del trbol. Tambin puntualiz que la enfermedad del trbol puede ser prevenida dejndose un intervalo de 7 a 8 aos entre cultivos de trbol.

De Candolle (1832) sugiri que los suelos enfermos en agricultura podra deberse a exudados de plantas de cultivo y que la rotacin de cultivos podra ayudar a aliviar el problema. El observ en el campo que la presencia de cardos es nociva para la avena. Igualmente se dio cuenta que la Euforbia es nociva para el lino y que las plantas de centeno lo eran para las de trigo (Triticum aestivum).

Los antecedentes sealados anteriormente indican que desde muy antiguo se han observado casos de alelopata, pero no fu sino despus del 1900 que se condujeron experimentos cientficos para estudiar este fenmeno. Es importante destacar que muchas plantas que son conocidas por sus propiedades medicinales presentan tambin efectos alelopticos.

Schreiner y Col. (1907-1911) descubrieron estudiando suelos fatigados la presencia de productos qumicos tambin presentes en plantas en cultivo y que tenan efectos deletreos sobre muchas plantas cultivadas.

Massey (1925) observ plantaciones de tomate y alfalfa en un radio de hasta 25 metros del tronco del nogal. Las plantas situadas en un radio de hasta 16 metros moran mientras las situadas mas all del mismo crecan sanas. Posteriormente se prob que la juglona, una hidroxinaftoquinona soluble en agua causante del color pardo que tie las manos de quienes manipulan nueces, provocaba esta fitotoxicidad. En todas las partes verdes de la planta (hojas, frutos y ramas) se encuentra el 4-glucsido del 1,4,5-trihidroxinaftaleno, producto atxico que luego de ser arrastrado al suelo por las lluvias es hidrolizado y oxidado a juglona (figura 1.1). Este compuesto al 0,002% produce inhibicin total de germinacin de las especies sensibles. La concentracin de juglona en el suelo se mantiene por realimentacin constante a partir de los rboles de nogal. Por otro lado, no todas las plantas son sensibles a esta sustancia. Especies del gnero Rubus (rosceas), tales como la zarzamora o la frambuesa, y la gramnea Poa pratensis no son afectadas.

Luego de la Juglona se identificaron cientos de agentes alelopticos de naturaleza diversa, como se podr apreciar mas adelante.

Definicion de alelopatia: La alelopata se conoce como un fenmeno que ocurre cuando una planta libera al suelo, sustancias qumicas que ejercen accin sobre otra planta. Estas sustancias qumicas se denominan compuestos o sustancias alelopticas y pueden ser tanto perjudiciales como benficas, dependiendo de la concentracin. La alelopata es la influencia directa de un compuesto qumico liberado por una planta sobre el desarrollo y crecimiento de otra planta. Los compuestos alelopticos son liberados al ambiente a travs de la exudacin de las races, lixiviacin, volatilizacin y descomposicin de los residuos de las plantas en el suelo Las sustancias alelopticas, pueden reducir la necesidad del manejo herbicidas. Pero la alelopata por si sola no puede ser una perfecta tecnologa, pero puede ser una herramienta suplementaria para el control de malezas. Fenmeno aloptico Planta donante: aquella que libera los compuestos qumicos Planta receptora: aquella que recibe los efectos positivos o negativos, en la germinacin, crecimiento y desarrollo. Efectos alopticos Alomonas: Sustancias aloqumicas que presentan ventajas a las plantas que producen. (Efecto negativo).

airomonas Sustancias aloqumicas que permiten una adaptacin al organismo que las recibe. Tipos de alelopata Alelopata positiva efecto benfico que tiene una planta sobre otra.

Alelopata negativa es la no convivencia de algunas plantas en un mismo espacio.

Entender el experimento Para la siembra, la alelopata puede resultar til en el control biolgico de malezas o hierbas nocivas para el campo o jardn. Por ejemplo, las hierbas medicinales son capaces de producir componentes que actan sobre las plantas circundantes causando efectos sobre ellas. Estos compuestos son liberados al aire por evaporacin de las sustancias voltiles que quedan flotando en el aire
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o caen al suelo impregnndolo; por el lavado de los compuestos que realiza el agua de lluvia; por la emisin producida por algunas races o por la descomposicin de las plantas que contienen estos compuestos. Si se planta maz entre calabazas se conseguira que esa zona no tenga malas hierbas, debido a que la calabaza produce compuestos qumicos que inhiben el crecimiento de hierbas perjudiciales para el maz. Pero, por otra parte puede existir muerte de plantas nuevas como resultado de los productos qumicos segregados por las plantas viejas, fenmeno conocido como auto toxicidad.

Tabla de plantas que producen una alelopata positiva PLANTAS ACOMPAANTES Apio Albahaca Arveja Calabaza Espinaca Se pueden sembrar Con Con Con Con Con PLANTAS ACOMPAANTES Rbano, Tomate, Coliflor, Frijol, Arbustivo, Repollo Tomate, Pepino Frijol, Maz, Pepino, Brcoli, Coliflor, Espinaca, Lechuga Maz Fresa, Lechuga, Apio, Repollo, Rbano, Habichuela, Zanahoria

Fresa Girasol Manzanilla Soya

Con Con Con Con

Ajo, Calndula, Cebolla, Espinaca, Lechuga y Rbano Pepino Cebolla, Repollo, Ajo, Espinaca Arveja, Berenjena, Coliflor,, Lechuga, Perejil, Rbano

Tabla de germinacin de las mismas plantas

JUSTIFICACIN

La prctica basada en el tema de la ALELOPATA fue seleccionada puesto que la Alelopata si bien puede ser perjudicial, puede ser muy benfica en cultivos, Podemos utilizarla para facilitar el crecimiento de ciertas plantas, sin la necesidad de hacer enormes gastos en Pesticidas y Herbicidas, etc. Podemos utilizarla para alejar ciertos tipos de insectos, y plagas que daan a los cultivos sin necesidad de daar la estructura, la composicin y la sanidad de nuestras plantaciones. Adems de que la Alelopata es un campo que requiere de ms investigaciones, mas avances para que pueda ser mejor utilizada, y para que se pueda seguir logrando ese pacto entre naturaleza-ser humano benfico para ambos.
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Por otro lado Para la agricultura moderna resulta de gran importancia investigar y encontrar nuevas estrategias que nos permitan el desarrollo de una agricultura sustentable, es decir, una agricultura no contaminante y basada en recursos naturales renovables. el uso de agroqumicos ha permitido aumentar notablemente los rendimientos y rentabilidad de los cultivos, pero el uso constante de estos puede alterar el medio biolgico existente en el suelo, adems de encarecer una produccin. Es por eso que diversos cientficos buscando alternativas que den con ventajas econmicas y medioambientales han encontrado un tipo de solucin: LA ALELOPATIA, que es un fenmeno de gran importancia en la ecologa y supervivencia de las plantas. En 1937 Molish, despus de observar este fenmeno lo defini como medios txicos generados por microorganismos, bacterias, actinomicetes, hongos, algas, etc. En esta lucha qumica hay especies que entregan estos compuestos fitotoxicos que logran ventaja y dao sobre las que reciben este efecto. La Alelopata puede generarse y actuar por exudacin de compuestos provenientes de races vivas, hojas, frutas o por infiltracin de compuestos qumicos provenientes de la descomposicin de los vegetales. A la vez constituye un excelente ejemplo de equilibrio quimico-ecologico, en el cual los organismos tienden a responder favorablemente o regularmente entre s, produciendo atractivos qumicos estimuladores o inhibidores.

OBJETIVOS

Determinar la importancia de las plantas alelopticas en la agricultura sostenible. Conocer las diferentes especies de plantas alelopticas. Evaluar con que especies de plantas se pueden asociar. Estudiar si es posible controlar las malezas con las plantas alelopticas.

HIPOTESIS
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La Alelopata existe ya que es aplicable a cultivos en lotes pequeos la Calabaza y el maz son benficos al ser germinados como vecinos por tanto la calabaza no acelera su germinacin al ser germinada sola ni tampoco el maz lo hace asi demostraremos que la calabaza por si sola germinara en 5 das y en compaa del maz germinara en 2-3 das y que el maz por si solo germinar en 5 das

DISEO EXPERIMENTAL 3 Lotes experimental: -6 semillas de maz con 6 semillas de calabaza 3 Lotes testigo: .12 semillas de maz -12 semillas de Calabaza MATERIAL 9 Platos de unicel 1 metro de Plstico para taparlos Tijeras para hacerles hoyos Algodn 36 semillas de maz 36 semillas de calabaza Cuaderno y pluma con tabla para anotar las observaciones Plumn para marcar mis lotes Cubeta para remojar las semillas 24 hrs. antes Bata Agua Luz del sol

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METODOLOGA Usar bata Organizar el campo de trabajo. Separar las semillas del lote experimental de las del lote testigo. Acomodar una capa de algodn hmedo de 5 a 10ml de agua sobre los 9 platos. En 3 platos acomodar 12 semillas de maz con una distancia de 2 cm. En 3 platos acomodar 12 semillas de calabaza con una distancia de 2 cm. En otros 3 Platos acomodar 6 semillas de calabaza junto a 6 semillas de Maz con distancia de 2 cm. Con el plstico cubrir los 9 platos para que las semillas se mantengan a la temperatura de 20C Marcar ambos lotes con el plumn para poder distinguirlos fcilmente.

BIBLIOGRAFIA By Ana Luisa Anaya Lang ECOLOGIA QUIMICA (recuperado sbado 17 de septiembre del 2011) en:http://books.google.com/books? id=H6j8zaDYSYEC&pg=PA255&dq=ANTECEDENTES+DE+LA+ALELOPATIA&hl=e n&ei=H7OoTuyWFOOasgKv2oDpDw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&v ed=0CC8Q6AEwAA#v=onepage&q&f=false

Sampietro, D(2003).ALELOPATA: Concepto, caractersticas, metodologa de estudio e importancia. (Recuperado el sbado 17 de septiembre del2011) en <http://www.ual.es/personal/edana/bot/mh/complemento/docufijos/revalelo.htm>

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INSTITUTO CRISTIANO DE PROMOCION CAMPESINA. (1998). ALELOPATA. (Recuperado el Sabado 17 de Septiembre del 2011) en <http://www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/311alelopatia.pdf>

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