Referensi Dinas Pertanian Jawa Timur

3. Panen
Setelah 10 - 15 hari kemudian dapat dipanen untuk pertama kali, panen berikutnya
setiap dua hari sekali secara teratur selama 6 bulan.
Analisa Usaha Tani Jamur Tiram ( 5.000 Polybag )
I. Biaya operasional
a. Biaya langsung
* 5.000 polybeg @ RP. 1250,- = Rp. 6.250.000,* Tenaga kerja ( perawatan ,panen) = Rp.3.000.000,b. Biaya tak langsung
Kumbung ( Rumah jamur ) = Rp. 6.000.000,Ukuran 7 x 20 m
Tak terduga = Rp. 500.000,TOTAL = Rp. 15.750.000,II. Penerimaan

Rp. 18.000.000,-

Periode I
Tiap polybog panen 4009r
Harga RP. 9000/ kg
Jadi : 400 x 5.000 = 2.000 kg x Rp. 9.000
Periode I : Rp. 18.000.000 - Rp.15.750.000 = Rp. 2.250.000
Periode II : Rp.18.000.000 - Rp 9.750.000 = RP. 8.250.000
Periode III : Rp.18.000.000 - Rp 9.750.000 = RP. 8.250.000
Periode IV : Rp.18.000.000-Rp 9.750.000 = RP. 8.250.000

000.-/log Keuntungan Kuntungan per bulan d.Ember: 2 buah @ Rp.692.3.5. Harga jual Rp. Benefit of Cost Ratio (B/C rasio) 1.Karet gelang: 10 kg @ Rp.Pompa tabung: 1 buah .000.Rp.Timbangan: 50 kg . Lahan: .000.Sprayer 14 liter: 1 buah .200. Rp.000.000. 6. 1.000. 7.000.Kapuk: 30 kg @ Rp. = 13.-/m2 seluas 81 m2 2.- Rp.Tenaga kerja produksi 6 orang @ Rp.Tabung minyak 10 liter .250. Rp.80. Pendapatan (masa panen 6 bulan): 6.Kantung plastik: 90 kg @ Rp.180.Alkohol 95%: 3 liter @ Rp.525.Sekop: 2 buah .. Rp.000.413 = 0.Tenaga kerja panen 2 orang @ Rp.000. Biaya Produksi 1. Rp.. Rp.000.000. prosentase tumbuh 90% c. 600..000. Rp. 2.Kompor tekan 4 buah .100. Rp.- Rp.230. Rp. Kapasistas 15.- Rp.787.675. 10.667.000/tahun selama 2 tahun .000 selama 100 HOK BGPPH Jumlah biaya produksi b. 43. 9. 3. Bahan media tanam .Pembuatan bangunan @ Rp.820 kg @ Rp.20.146.000 log.000. 300. 10.106.Sewa lahan 300 m2 @ Rp.Rp.Rp.500.4.000 selama 50 HOK . Rp.Rp.30. Parameter kelayakan usaha 0. Rp. 5.Referensi Warintek Progressio a.000.Rp. Bibit: 750 log @ Rp.315..Cangkul: 2 buah .000.518.500. 7.20.000. 240.000. Rp.000. Rp.000. 10.Serbuk gergaji: 19 ton @ Rp.800. 400.Kapur: 375 kg @ Rp.80.000.Rp. Rp.000.100.000.413 .500 log Rp. 9. 7. Rp.3. 1.000.000.000..Dedak: 2.000. 2. 2000.- Rp.Drum 4 buah @ Rp.000. 60.700.. 250.225. 19.000.Selang kompor 4 selang o Pendukung .000. Tenaga kerja: .000.15.2.TSP: 50 kg @ Rp. 600. Rp. 60.150. 1. Return of investment (ROI) Rp..- Rp.000.. 27. = 1. Alat o Sterilizer .Rp.000.500. Rp. Pupuk dan kapur . Rp.894.1.250 liter 6. Rp.000.000.Bahan bakar minyak tanah: 2.000.

250 27.000.800 18.333 permusim tanam Berhasil Produksi Harga asumsi Income Rp Rp 0.066.483.000 3.2 4.000 3.333 20.000 1.0 log perlog permusim tanam permusim tanam permusim tanam perhari permusim permusim permusim permusim tanam tanam tanam tanam % permusim tanam % perbulan .000.400 5.000 Tandon fiber TOTAL Asumsi penyusutan per tahun Penyusutan total dalam 5 tahun 20.000 2.000.083.667 permusim tanam Biaya operasional Tenaga kerja Produktivitas Kegagalan Profit rate 20.000.333 Listrik Obat2an Total Biaya Operasional Rp Rp Rp Rp Rp 20.333 Jumlah log Harga log Modal log Sewa kumbung Investasi 5% 25% Rp Rp Rp Rp 10.000 200.000.500 3.000.083.000 200.000 Biaya kumbung per bulan = 416.083.000/tahun) Konstruksi bambu dengan dinding gedhek Tandon dan sambungan air 1.800 7.550.000 untuk 5 tahun (800.000 Biaya pembuatan kumbung 15.000 Total pengeluaran Rp 23.400.000.Referensi Lainnya Biaya sewa lahan 4.667 Biaya kumbung per musim = 2.0 500 9.000 Total biaya kumbung = 25.000 kg/log % log log kg/musim tanam per kg permusim tanam Profit Rp 4.