Chimie analytique

Un article de Wikipdia, l'encyclopdie libre. Aller : Navigation, rechercher La chimie analytique est la partie de la chimie qui concerne l'analyse des produits, c'est--dire la reconnaissance et la caractrisation de produits connus ou inconnus. Cela va du suivi de production (vrifier qu'une chane fabrique un produit conforme aux spcifications) l'enqute policire (dterminer la nature d'une trace, la provenance d'une terre, d'une peinture...).

Sommaire
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1 Description 2 Sparation, purification : analyse immdiate 3 Classement des analyses chimiques 4 Annexes o 4.1 Rfrences
o

4.2 Articles connexes

Description[modifier]
Le mot analyse comporte le suffixe -lyse qui signifie dcomposer (cf. pyrolyse, hydrolyse, lectrolyse). En effet, une des premires proccupations de la chimie depuis Antoine Lavoisier a t de dterminer les lments, c'est--dire les produits dont sont composs tous les corps. Il a donc fallu trouver des mthodes pour diviser les corps complexes, puis caractriser les corps lmentaires issus de cette dcomposition. Jusqu'au dbut du XXe sicle, la chimie analytique consistait faire ragir le produit inconnu avec des produits connus pour dterminer sa nature ( l'instar de Martin Heinrich Klaproth considr comme le pre de la chimie analytique ). L'introduction de mthodes quantitatives, en utilisant les concepts de la chimie physique, a marqu un renouvellement de la chimie analytique (par exemple, en 1943, Gaston Charlot mit au point la mthode qui porte son nom[rf. ncessaire] pour remplacer les tests classiques au sulfure d'hydrogne). De nos jours, on utilise volontiers des mthodes faisant appel la physique, qui permettent de dterminer et de quantifier toute une gamme d'lments en une seule opration.

Sparation, purification : analyse immdiate[modifier]

Avant d'analyser un compos, on en prlve un chantillon, puis on spare les diffrents constituants du mlange. Si le mlange est constitu de plusieurs phases, on

commence par sparer ces phases. Par exemple, on peut sparer la phase solide de la phase liquide par filtration ou tamisage. La sparation d'un mlange homogne utilise les diffrences de proprits physiques entre les constituants. Par exemple, on extrait facilement le sel d'un mlange sel-sable au moyen de l'eau, car le sel est soluble dans l'eau et le sable ne l'est pas. Par contre, la limaille de fer et le sable sont tous deux insolubles dans l'eau : on ne pourra donc pas les sparer par diffrence de solubilit dans ce liquide. Cependant, seule la limaille de fer est magntique, on pourra donc la rcuprer par triage magntique. On peut sparer des constituants liquides par distillations successives ou fractionnes. Dans certains cas, des cristallisations successives permettent de sparer les constituants solides. La chromatographie est la mthode de sparation la plus souvent applicable. Elle a un grand nombre de variantes selon la nature du revtement de la colonne utilise pour les analyses et de l'interaction composant-chantillon. Les deux principaux types de chromatographie sont la chromatographie par permation de gel et la chromatographie par changes d'ions. La premire mthode consiste sparer les molcules selon leur taille ; dans la seconde mthode, les particules sont spares selon leur charge. La chromatographie en phase gazeuse spare les composants volatils d'un chantillon et la chromatographie liquide/liquide spare les molcules neutres de petite taille en solution. La chromatographie permet de purifier un corps ou un constituant avant son dosage ou d'liminer les composs qui gneraient son dosage. Il est inutile de purifier un compos avant son analyse dans le cas o la mthode d'analyse n'agit que sur le compos tudi. Par exemple, dterminer le pH (concentration en ions oxonium) du sang avec une lectrode de verre ne ncessite pas d'tape de sparation pralable. L'talonnage constitue une autre tape prparatoire pour les analyses qualitative et quantitative. La rponse et la sensibilit de l'appareillage mcanique ou lectronique au composant recherch doivent tre talonnes en utilisant un composant pur ou un chantillon contenant une quantit connue du composant.

Classement des analyses chimiques[modifier]

La chimie analytique peut tre classe de diverses manires. Avant d'aborder les diffrentes mthodes de l'analyse chimique conventionnelle, on doit en gnral procder un certain nombre d'oprations gnralement connues sous le nom d'"Analyse Immdiate". Il s'agit pour l'essentiel de mthodes physiques (surtout) voire chimiques (quand elles sont suffisamment spcifiques) dont le but est de sparer les diffrentes espces chimiques prsentes dans un chantillon. Le broyage, le tamisage, l'lutriation, la distillation, la cristallisation, la filtration, la centrifugation etc. sont parmi beaucoup d'autres des oprations de l'Analyse Immdiate. Les mthodes chromatographiques et les mthodes analogues (telles les lectrophorses) sont des techniques de sparation extrmement puissantes et font partie de l'ensemble des techniques propres l'Analyse Immdiate. L'approche moderne des mthodes dites "non destructives" o l'chantillon est trait comme un tout dont la consommation reste ngligeable vis--vis de la masse totale de celui-ci, offre videmment l'conomie de l'analyse immdiate, conserve cet chantillon aux fins de contre-analyse si ncessaire, mais se heurte des difficults redoutables telles les effets de matrice et

les problmes de l'talonnage. Il est commode de distinguer dans tout chantillon quel qu'il soit les deux termes suivants :

ce que l'on cherche dterminer : l'Analyte, tout le reste : la Matrice.

Par essence tout chantillon est donc unique, car il suffit que l'un varie vis--vis de l'autre pour que le problme analytique hier connu se transforme en un "nouveau a priori inconnu". Les analyses peuvent donc tre classes :

selon le type : analyse qualitative ou quantitative L'analyse qualitative peut tre par mthodes classiques ou instrumentales Lchantillon est soumis lanalyse soit pour connatre lidentit de ses constituants soit pour dterminer les teneurs de ses constituants. Si l'on ne sait pas quel type de matriau on a affaire, il peut tre ncessaire de faire une analyse qualitative avant de faire une analyse quantitative.

selon la manire de lexcuter : analyse classique, ou titrage, ou analyse instrumentale Les techniques danalyse classique (ou non-instrumentales) utilisent, en gnral, des ractions quantitatives en phase aqueuse ou des mesures de volume en phase gazeuse. Les instruments utiliss sont simples comme la verrerie gradue (prouvettes gradues, pipettes gradues...), balances analytiques, pH-mtres... Elles sont, en gnral destructives. Lorsqu'elles font appel des solutions aqueuses, on parle de voie humide . Les techniques danalyse instrumentale, dont les diffrentes spectromtries, utilisent un appareillage qui permet les dterminations se basant sur des proprits physiques des analytes. Ces analyses sont excutes soit sur lchantillon tel quel (elle est alors non-destructive), soit sur des solides prpars, soit sur des solutions des chantillons.

selon le produit cible : analyse organique ou analyse minrale L'analyse organique regroupe des mthodes chimiques propres lanalyse qualitative et quantitative et qui visent identifier les composs organiques et lucider leur composition ainsi que leur structure ( lucidation structurale )[1]. Lanalyse minrale sapplique au produit non-organique mais aussi aux minraux contenus dans des produits organiques comme par exemple le plomb dans lessence.

selon la quantit dchantillons utilise : macro ou microanalyse. Selon la technique utilise, cette quantit peut-tre de lordre de quelques grammes ou des fractions de milligramme. Des techniques de microanalyse

ont surtout t dveloppes en analyse qualitative (ractions sur des gouttes de solution).

selon la conservation postrieure de lchantillon : analyse destructive ou non destructive. En gnral, lanalyse classique est destructive, et lanalyse instrumentale ne lest pas toujours.

selon lautomaticit : analyse manuelle ou automatique Lanalyse automatique est beaucoup utilise dans lindustrie pour suivre et orienter les paramtres dun procd, par exemple la teneur en monoxyde de carbone dun gaz de combustion, la qualit du produit ou la qualit des rejets environnementaux. Elle est aussi applique dans les laboratoires qui reoivent de nombreux chantillons de mme type : suivi des paramtres de la qualit des eaux par exemple.