____________________________________________________________________________________________________________________________ De: Lino Louro, Unipessoal Lda.

Cont: 509 321 283 Rua da Feira de Alcanede 2025 – 044 Alcanede

EMENTA 01
COCKTAIL Mesa de Enchidos (Chouriço Assado, Farinheira Regional, Morcela e Morcela de Arroz, Linguiça Assada), Tâmaras com Bacon, Rolinhos de Carne Rissóis de Camarão, Pastéis de Bacalhau, Coxas de Frango, Canapés Diversos Vinho Branco, Martini Branco, Martini Tinto, Moscatel, Sumos, Águas Minerais QUENTES PRATOS PRINCIPAIS SOBREMESA À MESA BUFFET DE SOBREMESAS BUFFET DE FRUTAS BUFFET DE FRIOS 1 Opção 1 Opção de Peixe 1 Opção de Carne 1 Opção de Doce e 1 Opção de Fruta Doces Diversos (proporcional 1 para 10 pessoas) Taças de Frutas Mediterrâneas e Tropicais Leitão, Lombo de Porco Fatiado, Panados de Porco, Batata Frita Pala-Pala, Frango do Campo, Saladas Simples (Alface, Rucola, Tomate, Cenoura Ralada e Cebola), Salada de Milho c/ Frango, Salada de Atum c/ Feijão-frade, Salada de Bacalhau com Grão Camarão ao Natural Vinho Tinto, Vinho Branco, Vinho Verde, Sumos, Refrigerantes, Cerveja (Imperial), Águas minerais Café, Aguardente Bagaceira, Whisky Novo, Licor de Whisky, Brand, Vinho do Porto, Amêndoa Amarga Bolo de Baptizado e Espumante Nota: Entrada Acresce 2,50 €uros por pessoa Pratos com * Acresce 1,50 €uros por pessoa Crianças dos 0 aos 4 Anos não pagam Crianças dos 5 aos 10 Anos pagam 50%

BEBIDAS DIGESTIVOS

42,50 €uros

____________________________________________________________________________________________________________________________ De: Lino Louro, Unipessoal Lda. Cont: 509 321 283 Rua da Feira de Alcanede 2025 – 044 Alcanede

EMENTA 02

COCKTAIL

Mesa de Enchidos (Chouriço Assado, Farinheira Regional, Morcela e Morcela de Arroz, Linguiça Assada), Tâmaras com Bacon, Rolinhos de Carne Rissóis de Camarão, Pastéis de Bacalhau, Coxas de Frango, Canapés Diversos Vinho Branco, Martini Branco, Martini Tinto, Moscatel, Sumos, Águas Minerais

QUENTES PRATOS PRINCIPAIS BUFFET DE SOBREMESAS BUFFET DE FRUTAS BUFFET DE FRIOS

1 Opção 1 Opção de Peixe ou 1 Opção de Carne Doces Diversos ( proporcional 1 para 10 pessoas ) Taças de Frutas Mediterrâneas e Tropicais Leitão, Lombo de Porco Fatiado, Panados de Porco, Batata Frita Pala-Pala, Frango do Campo, Saladas Simples (Alface, Rucola, Tomate, Cenoura Ralada e Cebola), Salada de Fusilis c/ Molho de Camarão, Salada de Milho c/ Frango, Salada de Atum c/ Feijão-frade Camarão ao Natural Vinho Tinto, Vinho Branco, Vinho Verde, Sumos, Refrigerantes, Cerveja (Imperial), Águas minerais Café, Aguardente Bagaceira, Whisky Novo, Licor de Whisky, Brand, Vinho do Porto, Amêndoa Amarga Bolo de Baptizado e Espumante

BEBIDAS DIGESTIVOS

Nota: Entrada Acresce 2,50 €uros por pessoa Pratos com * Acresce 1,50 €uros por pessoa Crianças dos 0 aos 4 Anos não pagam Crianças dos 5 aos 10 Anos pagam 50% 37,50 €uros

____________________________________________________________________________________________________________________________ De: Lino Louro, Unipessoal Lda. Cont: 509 321 283 Rua da Feira de Alcanede 2025 – 044 Alcanede

EMENTA 03
COCKTAIL Mesa de Enchidos (Chouriço Assado, Farinheira Regional, Morcela e Morcela de Arroz, Linguiça Assada), Tâmaras com Bacon, Rolinhos de Carne Rissóis de Camarão, Pastéis de Bacalhau, Coxas de Frango, Canapés Diversos Vinho Branco, Martini Branco, Martini Tinto, Moscatel, Sumos, Águas Minerais QUENTES PRATOS PRINCIPAIS SOBREMESA Á MESA BUFFET DE SOBREMESAS BUFFET DE FRUTAS BEBIDAS DIGESTIVOS Doces Diversos ( proporcional 1 para 10 pessoas ) Taças de Frutas Mediterrâneas e Tropicais Vinho Tinto, Vinho Branco, Vinho Verde, Sumos, Refrigerantes, Cerveja (Imperial), Águas minerais Café, Aguardente Bagaceira, Whisky Novo, Licor de Whisky, Brand, Vinho do Porto, Amêndoa Amarga Bolo de Baptizado e Espumante 1 Opção 1 Opção de Peixe 1 Opção de Carne

Nota: Entrada Acresce 2,50 €uros por pessoa Pratos com * Acresce 1,50 €uros por pessoa Crianças dos 0 aos 4 Anos não pagam Crianças dos 5 aos 10 Anos pagam 50%

32,50 €uros

____________________________________________________________________________________________________________________________ De: Lino Louro, Unipessoal Lda. Cont: 509 321 283 Rua da Feira de Alcanede 2025 – 044 Alcanede

____________________________________________________________________________________________________________________________ De: Lino Louro, Unipessoal Lda. Cont: 509 321 283 Rua da Feira de Alcanede 2025 – 044 Alcanede

ENTRADAS
Gambas ao Natural Cocktail de Camarão Abacate Recheado c/ Camarão Papaia Recheada c/ Camarão Papaia com Presunto Melão com Presunto Meloa c/ Presunto Ananás c/ Presunto Requeijão c/ Mel e Nozes

PEIXE
Arroz de Marisco* Arroz de Tamboril com Gambas Arroz de Cherne Bacalhau Á Com Amor Bacalhau ao Zé do Pipo Bacalhau no Forno Bacalhau com Natas Bacalhau Espiritual Bacalhau Lascado com Broa Tranches de Perca c/ Molho de Camarão Medalhões de Perca em Cama de Espinafres Medalhões de Pescada com Bacon Medalhões de Pescada com Pimentos

QUENTES
Caldo Verde Canja de Aves Creme de Abóbora c/ Tostinhas Creme de Alho Francês Creme de Camarão Creme de Cenoura Creme de Espargos Creme de Legumes Sopa de Agrião Sopa Juliana Sopa de Peixe

CARNE
Alcatra Estufada Arroz de Pato Bifinhos Enrolados em Bacon Cabrito á Padeiro* Cabrito Estufado Cozido á Portuguesa Lombinhos de Porco com Champingnons Lombinhos de Vitela com Champingnons Lombo de Novilho á Padeiro Lombo de Porco Assado Lombo de Porco com Ameixas Lombo de Porco com Ananás Lombo de Porco com Alperce Medalhões de Vitela com Champingnons* Perna de Porco Estufada Perna de Porco à Padeiro

____________________________________________________________________________________________________________________________ De: Lino Louro, Unipessoal Lda. Cont: 509 321 283 Rua da Feira de Alcanede 2025 – 044 Alcanede

ACOMPANHAMENTOS
Arroz:

SOBREMESAS À MESA
Cheasecake Crepes de Gelado com doce ou Chocolate Quente Delícia de Manga Gelado de Baunilha Gelado de Natas com Molho de Chocolate Gelado de Natas com Molho de Frutos Silvestres Gelado de Natas com Molho de Morangos Profiteroles com Chocolate Quente Petit Gâteaux com Bola de Gelado Requeijão com doce de Abóbora Espetada de Frutas Salada de Frutas Fruta ao Natural

Branco Árabe Cenoura Frutos Secos Forno

Batata Gratinada Batata a Murro com Alho e Azeite Batata à Padeiro Batata Frita (Cheese) Batata Salteada Castanhas Legumes Gratinados (couve-flor e Brócolos) Legumes Salteados (cenoura Glaceada, Cenoura e Feijão Verde) Migas Beirãs Puré de Batata Puré de Castanha Puré de Maçã

____________________________________________________________________________________________________________________________ De: Lino Louro, Unipessoal Lda. Cont: 509 321 283 Rua da Feira de Alcanede 2025 – 044 Alcanede

BUFFET DE SOBREMESAS

Arroz Doce Baba de Camelo Bavaroise de Morango Bolo de Amêndoa Bolo de Bolacha Bolo de Chocolate com Nozes Bolo de Iogurte Bolo de Laranja Bolo de Nozes Bolo-rei Brigadeiro Charlot de Manga Cheasecake de Framboesa Delícia de Suspiros com Chocolate Quente Encharcada Farófias Fio de Ovos Gelado de Morangos Frescos Lampreia de Ovos Leite de Creme Merengue Molotoff Mousse de Ananás Mousse de Chocolate Mousse de Limão e Framboesa

Mousse de Manga (opção c/ Frutos Silvestres) Pão de Rala Papos de Anjos Profiteroles com Chocolate Quente Pudim Abade de Priscos Pudim Caseiro Pudim de Ovos Rabanadas Requeijão com Morangos Semi.frio de Limão Semi-frio Cada d’ovo Sericaia Sonhos Strudel de Maçã c/ Canela Strudel de Requeijão com Sultanas Tarte de Framboesa Tarte de Laranja Tarte de Limão Tarte de Maçã Tarte de Requeijão Tiramissú Torta de Laranja Toucinho do Céu Trouxas de Ovos

____________________________________________________________________________________________________________________________ De: Lino Louro, Unipessoal Lda. Cont: 509 321 283 Rua da Feira de Alcanede 2025 – 044 Alcanede

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