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Procesos qumicos industriales

Al trmino de esta leccin podrs:
Conocer distintos mtodos de separacin de sustancias. Saber sobre las industrias. Conocer las distintas materias primas que se emplean en las industrias.

1. Qumica industrial.
La Qumica Industrial es la rama de la Qumica que aplica los conocimientos qumicos a la produccin de forma econmica de materiales y productos qumicos especiales con el mnimo impacto adverso sobre el medio ambiente. Aunque tradicionalmente se adaptaba a escala industrial un proceso qumico de laboratorio, actualmente se modelizan cuidadosamente los procesos segn su escala. As, se ponen en juego fenmenos como la transferencia de materia o calor, modelos de flujo o sistemas de control que se agrupan bajo el trmino de Ingeniera Qumica. Para la prediccin de los efectos de los modelos de flujo de fluidos y calor, as como de la transferencia de cantidad de movimiento, y para la evaluacin de efectos slo abordables empricamente, las plantas piloto a escala reducida son muy utilizadas, aprovechndose para el dimensionado definitivo y la seleccin de materiales y equipos. La adaptacin del laboratorio a la fbrica es la base de la industria qumica, que suele reunir en un solo proceso continuo y estacionario (aunque tambin opera por cargas) las operaciones unitarias que en el laboratorio se efectan de forma independiente. Estas operaciones unitarias son las mismas sea cual sea la naturaleza especfica del material que se procesa. Algunos ejemplos de estas operaciones unitarias son la molienda de las materias primas slidas, el transporte de fluidos, la destilacin de las mezclas de lquidos, la filtracin, la sedimentacin, la cristalizacin de los productos y la extraccin de materiales de matrices complejas. La Qumica industrial est en continua evolucin. Modernamente van perdiendo importancia los procesos de produccin en gran cantidad y de escaso valor aadido, frente a los productos especficos de gran complejidad molecular y sntesis laboriosa. Por otro lado, al tradicional aprovechamiento de subproductos y energa por motivos econmicos se ha aadido la preocupacin por el medio ambiente y los procesos sostenibles (Green Chemistry) La metodologa y la tecnologa de la Qumica Industrial es la Ingeniera Qumica, la cual fue definida as por el Simposio Internacional sobre enseanza de la Ingeniera Qumica (Londres 1981) La Ingeniera Qumica es una disciplina en la que cuatro procesos de transferencia de calor, transferencia de materia, transferencia de cantidad de movimiento y cambio qumico
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(incluyendo el cambio bioqumico) se combinan con las ecuaciones fundamentales de conservacin y leyes de la Termodinmica para aclarar los fenmenos que tienen lugar en los equipos y en las plantas de proceso.

1.1

Materias Primas.

Se conoce como materias primas a los materiales extrados de la naturaleza que nos sirven para construir los bienes de consumo. Se clasifican segn su origen: vegetal, animal, y mineral. Ejemplos de materias primas son la madera, el hierro, el granito, etc. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todava no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados o semiacabados. Ejemplos de materias primas

De origen vegetal: madera, lino, algodn, corcho De origen animal: pieles, lana De origen mineral: hierro, oro, cobre, mrmol.

Una materia prima de origen fsil muy valiosa es el petrleo, del que se obtienen combustibles, alquitranes y plsticos

1.2

Proceso industrial.

Un proceso de fabricacin, tambin denominado proceso industrial, manufactura o produccin, es el conjunto de operaciones necesarias para modificar las caractersticas de las materias primas. Dichas caractersticas pueden ser de naturaleza muy variada tales como la forma, la densidad, la resistencia, el tamao o la esttica. Se realizan en el mbito de la industria. En la inmensa mayora de los casos, para la obtencin de un determinado producto sern necesarias multitud de operaciones individuales de modo que, dependiendo de la escala de observacin, puede denominarse proceso tanto al conjunto de operaciones desde la extraccin de los recursos naturales necesarios hasta la venta del producto como a las realizadas en un puesto de trabajo con una determinada mquina-herramienta. Normalmente un proceso industrial suele necesitar de una supervisin. Disponemos de un servidor o Server por donde pasa toda la informacin del proceso (datos, orden de activacin de mquinas...). Dicha informacin pasa por una red (normalmente ethernet) que une los distintos elementos o clientes, el Server adems debe estar asociado a una base de datos para poder consultar i/o tratar los diferentes datos de que dispondremos, accin que conocemos como minera de datos. En el mbito industrial se suelen considerar convencionalmente los procesos elementales que se indican, agrupados en dos grandes familias:

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Tecnologa mecnica:

Moldeo
o o o o o

Fundicin Pulvimetalurgia Moldeo por inyeccin Moldeo por soplado Moldeo por compresin

Conformado o deformacin plstica. o Laminacin o Forja o Extrusin o Estirado o Conformado de chapa o Encogimiento o Calandrado Procesos con arranque de material o Mecanizado Torneado Fresadora Taladrado o Electro erosin Procesos con aporte de material (rapid prototyping ) o Soldadura Tratamiento trmico o Templado o Revenido o Recocido o Normalizado o Cementacin o Nitruracin o Sinterizacin Tratamientos superficiales; Acabado o Elctricos Electro pulido o Abrasivos Pulido

Tecnologa qumica

Procesos fsicos Procesos qumicos o Tratamientos superficiales Pasivado

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1.3

Industria.

La industria es el conjunto de procesos y actividades que tienen como finalidad transformar las materias primas en productos elaborados, de forma masiva. Existen diferentes tipos de industrias, segn sean los productos que fabrican. Por ejemplo, la industria alimenticia se dedica a la elaboracin de productos destinados a la alimentacin, como el queso, los embutidos, las conservas, las bebidas, etc. Para su funcionamiento, la industria necesita materias primas y fuentes de energa para transformarlas.

1.4 Importancia de la Industria.

La industria fue el sector motor de la economa desde el siglo XIX y, hasta la Segunda Guerra Mundial, la industria era el sector econmico que ms aportaba al producto interior bruto (PIB), y el que ms mano de obra ocupaba. Desde entonces, y con el aumento de la productividad por la mejora de las mquinas y el desarrollo de los servicios, ha pasado a un segundo trmino. Sin embargo, contina siendo esencial, puesto que no puede haber servicios sin desarrollo industrial. El capital de inversin, en Europa, procede de la acumulacin de riqueza en la agricultura. El capital agrcola se invertir en la industria y en los medios de transporte necesarios para poner en el mercado los productos elaborados. En principio los productos industriales harn aumentar la productividad de la tierra, con lo que se podr liberar fuerza de trabajo para la industria y se podrn obtener productos agrcolas excedentarios para alimentar a una creciente poblacin urbana, que no vive del campo. La agricultura, pues, proporciona a la industria capitales, fuerza de trabajo y mercancas. Todo ello es una condicin necesaria para el desarrollo de la revolucin industrial. En los pases del Tercer Mundo, y en algunos pases de industrializacin tarda, el capital lo proporciona la inversin extranjera, que monta las infraestructuras necesarias para extraer la riqueza y las plusvalas que genera la fuerza de trabajo; sin liberar de las tareas agrcolas a la mano de obra necesaria, sino slo a la imprescindible. En un principio hubo de recurrir a la esclavitud para garantizar la mano de obra. Pero el cambio de la estructura econmica, y la destruccin de la sociedad tradicional, garantizaron la disponibilidad de suficiente capitales.

1.5 tipos de industrias.

Extractivas: Dedicadas a explotar recursos naturales. Ejemplo: Codelco, ECOPETROL, Minas de Oro del Choc. La industria extractiva explota yacimientos de recursos naturales no renovables y los transforma de manera que sean utilizables para diversos procesos productivos y de consumo. Realiza una actividad de especial importancia para el desarrollo econmico de la sociedad, pues suministra materias primas combustibles fsiles y minerales imprescindibles para satisfacer las necesidades de energa y de produccin de bienes. Sin embargo, dada su naturaleza y las tecnologas que emplea, esta industria suele producir efectos nocivos en los lugares en donde se extraen los recursos, y tambin en los procesos de transformacin y transporte de sus productos. Para responder a un modelo de desarrollo sostenible la industria extractiva debe incorporar prcticas medioambientales adecuadas a lo largo de todas las etapas del proceso, desde la extraccin y el tratamiento hasta la entrega de
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los productos acabados al consumidor, incluyendo la restauracin de las zonas afectadas por la explotacin. Servicios: La Industria de Servicios Profesionales comprender los establecimientos dedicados a prestar servicios profesionales tales como: bufetes u oficinas de abogados, consultorios, laboratorios mdicos (cualquiera que sea su especialidad), clnicas y laboratorios dentales, servicios radiolgicos, oficinas de optmetras, quiroprcticos, quiropodistas, veterinarios, ingenieros, arquitectos, agrimensores, qumicos, contadores, interventores de cuentas, tenedores de libros, siclogos, trabajadores sociales, economistas o administradores de negocios; firmas consultoras de gerencia y de estudios cientficos y tcnicos, centros de suministro de enfermeras y centros de servicios de veterinaria. Comercial: Desarrolla la venta de los productos terminados en la fbrica. Ejemplo: Cadenas de almacenes, supermercados, Falabella, etc. El comercio es el vnculo necesario de todos los dems ramos de la industria y el medianero entre la produccin y el consumo. No transforma las cosas que son objeto de la especulacin mercantil, salvo en los accidentes de modo, tiempo y lugar. El comerciante registra con su mirada las diversas regiones del globo, observa los parajes donde abundan ciertos productos y donde escasean y los transporta a sus mercados naturales; compra y vende segn las ocasiones; acopia los gneros y frutos en la abundancia y baratura para ofrecerlos en la escasez y caresta; almacena gruesas cantidades de un artculo para expenderlo en partidas menores; esta pronto a dar salida a la riqueza estancada en las manos del productor y a satisfacer y adivinar las necesidades, gustos y caprichos del consumidor, y en fin, el comercio vivifica y alimenta el trabajo por medio de los cambios Agropecuaria: Explotacin del campo y sus recursos. Ejemplo: Hacienda, agroindustria. Industrial: Transforma la materia prima en un producto terminado. Ejemplo: Alten, Bauhaus, etc.

Confiere a sus poseedores capacidad plena para proyectar, ejecutar y dirigir toda clase de instalaciones y explotaciones comprendidas en las ramas de la tcnica industrial qumica, mecnica y elctrica y de economa industrial (entre las que debern considerarse): Siderurgia y metalurgia en general Transformaciones qumico-inorgnicas y qumico-orgnicas Industrias de la alimentacin y del vestido. Tintoreras, curtidos y artes cermicas. Industrias fibronmicas. Manufacturas o tratamientos de productos naturales, animales y vegetales. Industrias silicotcnicas. Artes grficas. Hidrogenacin de carbones. Industrias de construccin metlica, mecnica y elctrica, incluidas de precisin.
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Construcciones hidrulicas y civiles. Defensas fluviales y martimas. Ferrocarriles, tranvas, transportes areos y obras auxiliares. Industrias de automovilismo y aerotcnicas. Astilleros y talleres de construccin naval. Varaderos y diques. Industrias cinematogrficas. Calefaccin, refrigeracin, ventilacin, iluminacin y saneamiento. Captacin y aprovechamiento de aguas pblicas para abastecimientos, riegos o industrias. Industrias relacionadas con la defensa civil (Proteccin Civil) de las poblaciones. Generacin, transformacin, transportes y utilizacin de la energa elctrica en todas sus manifestaciones Comunicaciones a distancia y, en general, cuanto comprende el campo de las telecomunicaciones, incluidas las aplicaciones e industrias acsticas, pticas y radioelctricas. Las industrias de equipo elabora la infraestructura y los bienes econmicos necesarios como base para el desarrollo de los distintos sectores econmicos, se distinguen dos grandes sectores: Las industrias de construccin y las metalrgicas de transformacin. Las industrias de construccin: Desarrolla y realiza las infraestructuras necesarias, tanto obras civiles, como para uso particular y de servicio; comunicaciones, canalizaciones, obras civiles, edificaciones para uso oficial o particular: obras hidrulicas, centrales hidroelctricas, carreteras y autopistas, puentes, viaductos, puertos martimos, aeropuertos, ferrocarriles, etc. Pero tambin los materiales y recursos necesarios para este fin: cementeras, canteras, etc. y los productos obtenidos: cemento, ladrillos, vidrio, etc. La metalurgia de transformacin: Como el caso anterior desarrolla y produce bienes de economa bsica, pero en el sector industrial metalrgico: utillaje industrial, material para los transportes pesados, construccin naval y ferrocarril, vehculos de carretera, aviones y maquinaria agrcola. As como los materiales necesarios: acero, material elctrico, etc. La industria ltica o tecnologa ltica es la produccin de herramientas de piedra y minerales. Un conjunto de utensilios derivados de la actividad humana, aunque existen hiptesis que otros animales tambin han desarrollado cierta industria ltica o al menos han utilizado o utilizan, piedras como herramientas. Se utilizaban en la poca anterior a los metales y comprendan los siguientes estadios en referencia a la periodizacin occidental:

El Paleoltico (1.200.000 aos) con industria ltica de cantos rodados y objetos de slex. El Mesoltico (10.000 5.000), se fabrican herramientas para horadar (perforados, calados), con puntas de saeta (puntas con pednculo y aletas), con puntas de microlticos geomtricos (segmentos de crculo, trapecios, tringulos) y, sobre todo, la produccin de lminas pequeas que quedaban fijadas con resinas a las hoces primitivas hechas con caa, hueso o madera.
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El Neoltico (5.000 2.000) con la utilizacin del slex, el oro, la plata y el cobre, que iban perfeccionando a medida que su inteligencia y destreza manual mejoraban.

Es, por tanto, la industria ms antigua que se conoce. Los humanos han usado este tipo de herramientas desde hace, por lo menos 2.600.000 aos. Se puede decir que es una de las principales diferencias que existan entre los primeros seres humanos y sus antecesores "no humanos"; la fabricacin y utilizacin de herramientas, la creacin de una tecnologa que supla las deficiencias que su constitucin fsica tena para la adaptacin al medio constituyendo una ms de las formas de sobrevivir como fueron otras como la organizacin social, de la comunicacin, de la bipedestacin... Las herramientas lticas constituyeron una adaptacin importante en el desarrollo de nuestra especie en sus orgenes en frica. La Industria alimentaria es la parte de la Industria encargada de la elaboracin, transformacin, preparacin, conservacin y envasado de los alimentos de consumo humano y animal. Las materias primas de esta industria se centran en los productos de origen vegetal (Agricultura), animal (Ganadera) y fungico, principalmente. El progreso de esta industria nos ha afectado en la actualidad de alimentacin cotidiana, aumentando el nmero de posibles alimentos disponibles en la dieta. El aumento de produccin ha ido unido con un esfuerzo progresivo en la vigilancia de la higiene y de las leyes alimentarias de los pases intentando regular y unificar los procesos y los productos. Se entiende por industria manufacturera la transformacin fsica y qumica de materiales y componentes en productos nuevos, ya sea que el trabajo se efecte con mquinas o a mano, en la fbrica o en el domicilio, o que los productos se vendan al por mayor o al por menor. Tambin abarca el reciclamiento de desperdicios. La hidrometalurgia es la rama de la metalurgia que cubre la extraccin y recuperacin de metales usando soluciones liquidas, acuosas y orgnicas. Se basa en la concentracin de soluciones en uno a varios elementos de inters Metales, presentes como iones, que por reacciones reversibles y diferencias fsicas de las soluciones son separados y aislados de forma especifica. Como resultado se obtiene una solucin rica en el ion de inters y con caractersticas propicias para la prxima etapa productiva. En general los metales extrados por esta tcnica son proveniente de minerales anteriormente Lixiviados en medios sulfato, cloruro, amoniacal, etc. Metales como Cobre, Niquel, Vanadio y Uranio, son extrados de esta forma. Por este ltimo metal se dio comienzo a la Hidrometalurgia durante el auge de la industria nuclear apoyada econmicamente por la segunda guerra y posteriormente guerra fra. Los procesos hidrometalrgicos normalmente operan a temperaturas bajas (en el rango de 25C a 250C). Las presiones de operacin pueden variar de unos pocos kPa (vaco) hasta presiones tan altas como 5000 kPa. El punto fuerte de la hidrometalurgia radica en la gran variedad de tcnicas y combinaciones que pueden ser usadas para separar metales una vez que han sido disueltos a la forma de iones en solucin acuosa. La hidrometalurgia implica una separacin selectiva de un mineral o grupos de minerales del resto, mediante un proceso qumico acuoso. El proceso hidrometalrgico ms importante es el colado, mediante el cual el mineral deseado se va disolviendo selectivamente. Electrometalurgia: trmino que abarca todos los procesos elctricos para trabajar los metales, como por ejemplo: electro obtencin, electro refinacin, etc., donde se utiliza el principio de la electrlisis.
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La biolixiviacin de minerales, concentrados y relaves sulfurados que contienen Au y Cu encapsulados es un concepto relativamente nuevo en comparacin a los procesos de tostacin, oxidacin a presin y/o oxidacin qumica, y rpidamente fue establecido como un pretratamiento alternativo de oxidacin viable. Pirometalurgia: rama de metalurgia en que la obtencin y refinacin de los metales se procede utilizando calor, como en el caso de la fundicin. Prcticamente todos los metales como el hierro, nquel, estao y la mayor parte del cobre, oro y plata son obtenidos desde el mineral o su concentrado por mtodos pirometalrgicos. Es el ms importante y ms antiguo de los mtodos extractivos de metales, utilizado por el hombre.

1.6 fabricacin de polmeros sintticos.

Para la fabricacin de Polmeros sintticos en escala industrial se emplean principalmente las siguientes reacciones: 1. 2. 3. Polimerizacin de adicin, por ejemplo polietileno y cloruro de vinilo. Poliadicin, por ejemplo poliuretanos. Policondensacin, por ejemplo resinas fenol-formaldehdo, urea-formaldehdo.

Las reacciones 1 y 2 transcurren sin separacin de subproductos; en 3 se forman, adems otras sustancias voltiles. Las reacciones transcurren desarrollando considerables cantidades de calor (exotrmicas); en general se inician por accin de catalizadores. Los procedimientos que pueden efectuarse son:

Polimerizacin de adicin Polimerizacin en bloque

Se parte de un monmero puro no diluido, que se transforma lentamente en el polmero slido. El proceso es difcil de conducir porque a causa de la creciente viscosidad que la masa va adquiriendo durante el proceso resulta cada vez ms desigual la distribucin de temperaturas. Debido a que las reacciones de polimerizacin son exotrmicas y como consecuencia de la baja conductividad de los polmeros existe un riesgo de sobrecalentamiento de modo que la reaccin salga de control. Este procedimiento se emplea para la fabricacin de polmeros puros slidos (poliestirol, vidrios acrlicos, etc.) y cuando pueden fracasar otros mtodos, por ejemplo, teres de polivinilo. Polimerizacin en solucin En esta polimerizacin se diluye el monmero con disolventes en los cuales tambin se disuelve el polmero. Empleando un disolvente adecuado se evita loe problemas derivados de la reaccin exotrmica de polimerizacin, aunque por otra parte crea el problema de la separacin posterior del disolvente. c) polimerizacin en suspensin: Este mtodo tambin disminuye el problema de la eliminacin del calor durante la polimerizacin. El monmero se agita vigorosamente en agua para formar gotas de pequeo tamao. Para evitar que las gotas se unan entre s se emplean agentes de suspensin tales como talco, alcohol polivinlico y gelatina, con objeto de formar un recubrimiento protector de las gotas. Se emplea un iniciador soluble en el monmero, obtenindose el polmero en
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forma de pequeas perlas libres de contaminacin de los otros productos empleados en la polimerizacin. Polimerizacin en emulsin Se emplea adems de agua, que sirve de medio, un emulsionante de tipo jabonoso y un sistema iniciador soluble en agua. La reaccin se realiza en un reactor en el que se agita convenientemente la mezcla de reaccin formada por monmero, agua, iniciador, jabn y otros componentes. El monmero se encuentra disuelto dentro de las micelas del jabn y formando gotas rodeadas de molculas de emulsionantes. Estos polmeros son de grano muy fino. Adems puede controlarse bien tcnicamente debido a que la dispersin del plstico se mantiene escasamente viscosa. Los productos contienen residuos de emulsionante que pueden afectar las propiedades elctricas y la transparencia. Poliadicin En esta polimerizacin pueden asociarse macromolculas mediante la accin de distintos grupos qumicos. Los productos iniciales pueden ser molculas algo mayores obtenidas por reacciones previas. En la poliadicin se tiene la posibilidad de dirigir, segn los casos, la estructura dlas macromolculas y con ello las propiedades, mediante la seleccin de los productos preliminares con estructuras variadas. Policondensacin Es el procedimiento clsico para la fabricacin de resinas solidificables, por ejemplo para resinas fenlicas. Otro procedimiento es la esterificacin, por una parte, de productos preliminares, con varios grupos alcohlicos, y por la otra, con varios grupos cidos (resinas alqudicas, polisteres no saturados).En la policondensacin se asocian distintas molculas que poseen grupos reactivos en varias posiciones, realizndose el proceso con separacin de agua, amonaco u otras sustancias voltiles.

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