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CADENA DE VALOR

MARCOS BURICH MAESTRI NELSON STEVENSON PALAMARA

EL PROCESO DE DIRECCION ESTRATEGICA


Visin de Futuro Filosofa o Ideologa Matriz Misin Valores Matrices

Conceptuar

Propsitos Matrices

Analizar

Anlisis del Entorno

Anlisis Competitivo

Anlisis Interno

Planificar

Establecimiento de Objetivos a Largo y Corto

Identificacin de Alternativas Estratgicas

Evaluacin y Seleccin de la Estrategia

Implementar

Identificacin de la Cultura Liderazgo y Motivacin

Estrategias Funcionales, Presupuesto

Sistemas de Control de Gestin

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LA CADENA DE VALOR
QUE ES VALOR?
ES LA CANTIDAD DE DINERO QUE LOS CLIENTES ESTAN DISPUESTOS A PAGAR POR UN PRODUCTO O SERVICIO

SE MIDE COMO P (X) Q = INGRESOS TOTALES


EL VOLUMEN DE INGRESOS CREADOS EN ALGUN MOMENTO SE TRADUCIRA EN UTILIDADES EL OBJETIVO DE LA EMPRESA ES GENERAR UN VALOR SUPERIOR AL COSTO DE PRODUCIR EL PRODUCTO O SERVICIO EL VALOR CONSIDERA EL COSTO TOTAL DE PRODUCIR EL PRODUCTO O SERVICIO, MAS UN MARGEN LA META DE CUALQUIER ESTRATEGIA GENERICA ES CREAR VALOR PARA LOS COMPRADORES
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LA CADENA DE VALOR
LA VENTAJA COMPETITIVA SE FUNDA EN MUCHAS ACTIVIDADES DISCRETAS QUE SE DESARROLLAN EN UNA EMPRESA POR ESO LA EMPRESA NO DEBE VERSE COMO UN TODO TODAS LAS ACTIVIDADES DE LA EMPRESA DEBEN SOMETERSE AL ESCRUTINIO CRITICO CADA UNA DE ESTAS ACTIVIDADES CONTIBUYE A: OBTENER POSICION DE COSTO RELATIVO CREAR UNA BASE PARA DIFERENCIACION UNA EMPRESA OBTIENE UNA VENTAJA COMPETITIVA, DESEMPEANDO ESTAS ACTIVIDADES ESTRATEGICAMENTE IMPORTANTES, MAS BARATO O MEJOR QUE SUS COMPETIDORES
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LA CADENA DE VALOR

LA CADENA DE VALOR DISGREGA A LA EMPRESA EN SUS ACTIVIDADES ESTRATEGICAS RELEVANTES PARA COMPRENDER EL COMPORTAMIENTO DE LOS COSTOS Y LAS FUENTES DE DIFERENCIACION EXISTENTES Y POTENCIALES

CONCEPTO
CADA EMPRESA ES UN CONJUNTO DE ACTIVIDADES QUE SE DESEMPEAN PARA DISEAR, PRODUCIR, LLEVAR AL MERCADO, ENTREGAR Y APOYAR A SUS PRODUCTOS.

TODAS ESTAS CADENAS PUEDEN REPRESENTARSE USANDO UNA CADENA DE VALOR


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LA CADENA DE VALOR

ES EL CONJUNTO DE ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN DURANTE UN PERIODO PRODUCTIVO DE UNA EMPRESA, A TRAVES DE LAS CUALES SE INCORPORAN ATRIBUTOS DESEABLES AL PRODUCTO O SERVICIO LAS ACTIVIDADES SE PUEDEN CLASIFICAR: ACTIVIDADES PRIMARIAS SON AQUELLAS ACTIVIDADES IMPLICADAS DIRECTAMENTE EN EL DISEO, FABRICACION, VENTAS Y SERVICIOS POST VENTA ACTIVIDADES DE APOYO SON LAS QUE SUSTENTAN A LAS ACTIVIDADES PRIMARIAS, TALES COMO FINANZAS, TECNOLOGIA, ABASTECIMIENTO, RECURSOS HUMANOS
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LA CADENA DE VALOR

CADA CATEGORIA DE ACTIVIDAD SE DEBE DIVIDIR EN ACTIVIDADES DISCRETAS

LAS ACTIVIDADES DEBEN SER AISLADAS Y SEPARADAS CUANDO:

1. TIENEN ECONOMIAS DISTINTAS

2. TIENEN UN ALTO POTENCIAL DE IMPACTO DE DIFERENCIACION

3. REPRESENTAN UNA PARTE IMPORTANTE O CRECIENTE DEL COSTO

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LA CADENA DE VALOR

LA CADENA DE VALOR
A c t i v i d a d e s d e
A p o y o LOGISTICA INTERNA OPERACIONES

INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS Mg

DESARROLLO TECNOLOGICO
ABASTECIMIENTO
MARKELOGISTICA TING Y EXTERNA VENTAS

SERVCIO DE POST-VENTA

Mg

Actividades primarias
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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR: EJEMPLO

Control de Costos - Economa de redes - Economas de escala Liderazgo presidente directorio - Gestin eficiente

Actividades de Apoyo

Calidad y Preparacin Empowerment Compromiso Desarrollo competencias -- Motivacin Actualizacin proceso productivo - Diseos de plantas Disponibilidad de Materias Primas
Materias primas Material de alta calidad Manejo de insumos Control de inventarios Calidad del producto Flexibilidad de manufactura Procesamiento confiable de las rdenes Justo a tiempo Control turnos Control calidad

Mg

Ubicacin de plantas Distribucin de productos terminados Transporte Programacin de pedidos Control de inventarios

Producto de calidad Precio Descuento por volumen Demanda inelstica Distribucin directa al cliente Plantas equidistantes Entrega oportuna Promocin Marketing directo

Facilitador de soluciones a clientes Velocidad y competencia en el mantenimiento Calidad y oportunidad de asesora tcnica Habilidad para cumplir rdenes inesperadas de clientes sin previo aviso

Mg

Actividades primarias
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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA


LA CADENA DE VALOR DE UNA EMPRESA ESTA INCRUSTADA EN UN SISTEMA DE VALOR AMPLIADO SEGUN LA INDUSTRIA EN QUE PARTICIPA

OBTENER Y MANTENER UNA VENTAJA COMPETITIVA NO SOLO DEPENDE DE LA CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA, SINO DE CMO ESTA ENCAJA EN EL SISTEMA DE VALOR GENERAL

EN LA MAYORIA DE LAS INDUSTRIAS NO EXISTE UNA EMPRESA QUE DESARROLLE POR SI MISMA TODAS LAS ACTIVIDADES QUE GENERAN VALOR, DESDE EL DISEO DEL PRODUCTO HASTA SU DISTRIBUCION Y SERVICIOS AL CONSUMIDOR FINAL
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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA


EXISTE UNA ESPECIALIZACION CADA EMPRESA, COMO TAL, FORMA PARTE DE UN SISTEMA DE VALOR, QUE CREA UN PRODUCTO O SERVICIO ES PRECISAMENTE DICHO PROCESO DE ESPECIALIZACION EL QUE GENERA LA EXCELENCIA, QUE CREA VALOR POR ELLO, NO ES SUFICIENTE REVISAR LA POSICION INTERNA DE LA EMPRESA AISLADAMENTE, PARA COMPRENDER LA BASE DE SU CAPACIDAD ESTRATEGICA GRAN PARTE DEL PROCESO DE CREACION DE VALOR SE PRODUCE EN LAS CADENAS DE SUMINISTRO Y DE DISTRIBUCION ES NECESARIO ANALIZAR Y COMPRENDER TODO ESTE PROCESO
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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA


CADENAS DE VALOR DE LOS PROVEEDORES CADENAS DE VALOR DE LOS CANALES CADENAS DE VALOR DE LOS CONSUMIDORES

CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA

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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA


LAS CADENAS DE VALOR DE CADA EMPRESA EN UNA INDUSTRIA SON DISTINTAS: CADA UNA DE ELLAS REFLEJAN SUS HISTORIAS, CULTURAS, ESTRATEGIAS, ENFOQUES DE IMPLEMENTACION Y ECONOMIAS DE ACTIVIDADES
CADENA DE VALOR DE PROVEEDORES CADENA DE VALOR DE EMPRESAS CADENA DE VALOR DE COMPRADORES

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LA CADENA DE VALOR
LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA
LA CAPACIDAD DE UNA ORGANIZACION PARA INFLUIR EN LA CADENA DE VALOR DE OTRAS ORGANIZACIONES PUEDE SER UNA COMPETENCIA DE CRUCIAL IMPORTANCIA Y UNA FUENTE DE VENTAJA COMPETITIVA

UNA EMPRESA PUEDE EXPLOTAR LOS BENEFICIOS DE UN PANORAMA MAS AMPLIO EN DIVERSAS FORMAS:
CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA

1. INTERNAMENTE, POR SI SOLA

2. FORMANDO COALICIONES CON OTRAS EMPRESAS PARA LOGRAR ALGUNOS, O TODOS, LOS BENEFICIOS COMUNES
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LA CADENA DE VALOR
LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA COALISIONES
SON TRATOS O ALIANZAS A LARGO PLAZO ENTRE EMPRESAS QUE VAN MAS ALLA DE TRANSACCIONES DE MERCADO NORMALES, PERO QUE CARECEN DE CONSOLIDACIONES DIRECTAS SON FORMAS DE AMPLIAR EL PANORAMA SIN AMPLIAR LA EMPRESA, CONTRATANDO UNA EMPRESA INDEPENDIENTE PARA QUE DESEMPEE ACTIVIDADES DE VALOR, O ACORDANDO COMPARTIR ACTIVIDADES CADENA EJEMPLOS:
DE VALOR DE LA EMPRESA

RIESGOS COMPARTIDOS LICENCIAS DE TECNOLOGIA PERMISOS ACUERDOS DE PROVISION ACUERDOS DE MERCADO

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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA COALISIONES Y GESTION DE VINCULOS


LAS COALISIONES IMPLICAN COORDINAR O COMPARTIR LAS CADENAS DE VALOR CON SOCIOS DE COALISION QUE AMPLIAN EL PANORAMA EFECTIVO DE LA CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA

POR ELLO, ES IMPORTANTE DESARROLLAR COALISIONES O ALIANZAS ESTRATEGICAS

SE REQUIERE DESARROLLAR LO QUE SE CONOCE COMO GESTION DE VINCULOS


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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA COALISIONES Y GESTION DE VINCULOS


LAS COMPETENCIAS CENTRALES EN DISTINTAS ACTIVIDADES GENERAN UNA VENTAJA COMPETITIVA

PERO: PUEDEN SER IMITADAS POR LOS COMPETIDORES LAS COMPETENCIAS CENTRALES SON SOLIDAS Y DIFICILES DE IMITAR SI ESTAN RELACIONADAS CON LA CAPACIDAD DE CONTROLAR
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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA COALISIONES Y GESTION DE VINCULOS


LAS COMPETENCIAS CENTRALES SON SOLIDAS Y DIFICILES DE IMITAR SI ESTAN RELACIONADAS CON LA CAPACIDAD DE CONTROLAR: 1. LOS VINCULOS DE LA CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA 2. LOS VINCULOS CON LAS CADENAS DE VALOR DE SUMINISTRO Y DISTRIBUCION ES EL CONTROL DE ESTOS VINCULOS LO QUE GENERA EL APALANCAMIENTO, Y UN GRADO DE RENDIMIENTO DIFICILES DE IGUALAR
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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA COALISIONES Y GESTION DE VINCULOS APALANCAMIENTO:
MEDIDA DE LA MEJORA DE LOS RESULTADOS CONSEGUIDOS A TRAVES DEL CONTROL DE LOS VINCULOS ENTRE LOS DISTINTOS RECURSOS Y ACTIVIDADES PUEDE SER INTERNO: CAPACIDAD DE COORDINACION DE EQUIPOS ESPECIALIZADOS PUEDE GENERAR UNA VENTAJA COMPETITIVA PUEDE SER EXTERNO: COORDINACION DE ACTIVIDADES PROPIAS CON LAS DEL PROVEEDOR, CANALES O CONSUMIDORES. VIA TQM, JOINT VENTURES, ACUERDOS FORMALES DE COLABORACION
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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA


EL CONOCIMIENTO DE LA CADENA DE VALOR Y SU COMPARACIN CON LAS DE

LOS COMPETIDORES PERMITE IDENTIFICAR LAS VENTAJAS COMPETITIVAS LA COMPARACIN DEBE HACERSE EN TRMINOS DE VALOR Y NO DE COSTO LA COMPARACIN DEBE HACERSE A NIVEL DE UEN Y NO DE INDUSTRIA LA COMPARACIN DEBE HACERSE A NIVEL DE ACTIVIDADES, NO FUNCIONES

CADENA DE VALOR UEN DE LA EMPRESA A CADENA DE VALOR DE PROVEEDOR

CADENAS DE VALOR DE COMPRADORES CADENA DE VALOR DE CANALES

CADENA DE VALOR DE PROVEEDORES

CADENA DE VALOR UEN DE LA EMPRESA B

CADENA DE VALOR DE CANALES

CADENAS DE VALOR DE COMPRADORES

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LA CADENA DE VALOR LA CADENA DE VALOR AMPLIADA A LA INDUSTRIA


CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA CADENAS DE VALOR DE COMPRADORES CADENAS DE VALOR DE CANALES

CADENA DE VALOR DE PROVEEDORES

ESLABONES ENTRE CADENAS DE VALOR


CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA CADENA DE VALOR DEL COMPRADOR

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LA CADENA DE VALOR

FACTORES CRITICOS DE EXITO


ACTIVIDADES DE VALOR de la INDUSTRIA, INDISPENSABLES (MINIMAS), PARA QUE CUALQUIER EMPRESA PUEDA COMPETIR (EXISTIR)
INFRAESTRUCTURA DE LA EMP RES A Contabilidad y Sistema de Costeo Manejo Comercial Planificacin de Cultivo Manejo de reintegros e IVA al exportador Controles de Calidad ADMI NISTRACION DE RECURS OS HUMANOS Seleccin de personal Sistema de incentivos Sistema de Promocin DES ARROLLO TECNOLGI CO Eleccin de variedades Registro de Historia de Sistema de control de Tecnologa de cultivo Cadena de Frio enraizamiento Asesora Agronmo ABATECIMIENTO
Compra de Esquejes Compra de Insumos Qumicos Compra de Cajas Contratatos de transporte

Logstica de Entrada Recepcin y Administracin Insumos vManejo y enraizamiento de esquejes vAdministracin de Inventario de Insumos Qumicos

Operaciones Cultivo y Packing

Logstica Externa Almacenamiento y Di stribucin

Marketing y Ventas Seleccin de distribuidores

Servicio Post-Venta Feedback

vManejo de Cultivo vMantenimiento en vVisitas a Mercados vContacto post venta vSupervisin de Cultivo Cmara de Fro vParticipacin en con clientes para vManejo de Packing vEntrega a Misiones Com. monitorear mejoras en vSupervisin de Packing Distribuidores Nacionales vSeleccin de Mercados calidad vTransporte de vContacto con Clientes embarques al extranjero vNegociacin de Volumenes y Precios

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LA CADENA DE VALOR VENTAJA COMPETITIVA


CAPACIDADES INTERNAS O COMPETENCIAS DE UNA EMPRESA QUE LE PERMITEN UN DESEMPEO SUPERIOR AL DE SUS COMPETIDORES AQUELLO VALORADO POR LOS CLIENTES, QUE HAGO MEJOR QUE LA COMPETENCIA Y QUE PUEDO SOSTENER EN EL TIEMPO PUEDEN SER FACTORES ASOCIADOS A: CAPACIDAD DE PRODUCCION DE BIENES (COSTOS) FLEXIBILIDAD PARA OFRECER A LOS CLIENTES BIENES QUE SATISFAGAN MEJOR SUS NECESIDADES (DIFERENCIACION) EMANAN DE UN CONJUNTO DE ACTIVIDADES DE VALOR, LAS QUE PUEDEN SER CRITICAS O NO
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LA CADENA DE VALOR FUENTES DE VENTAJA COMPETITIVA


DISTINTAS VENTAJAS COMPETITIVAS, ACTUALES O FUTURAS, QUE SE PUEDEN DESARROLLAR EN UNA INDUSTRIA SE DESCUBREN ANALIZANDO LA CADENA DE VALOR DE LA INDUSTRIA
CADENA DE VALOR DE PROVEEDORES CADENA DE VALOR DE EMPRESAS CADENA DE VALOR DE COMPRADORES

Ventajas por Diferenciacin

Ventajas por Costos


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