Av. Velasco Astete No.111 Dpto.

202 San Borja Lima Parque Industrial D-4 ICA Telf: +51(56)218-694 Fax: +51(56)213425 PERU

FICHA TECNICA DE ACEITE ALSOL

CARACTERISTICAS DEL ACEITE MARCA : ALSOL ACEITE 100% VEGETAL APTO PARA CONSUMO HUMANO MATERIA PRIMA REGISTRO SANITARIO : : SOYA C 13030 N JACMAR

CARACTERISTICAS DE IDENTIDAD DENSIDAD RELATIVA (20C/AGUA A 20C) INDICE DE YODO (WIJJS) 121 CARACTERISTICAS DE CALIDAD COLOR OLOR Y SABOR PORCENTAJE DE ACIDEZ PEROXIDO CONTAMINANTE PORCENTAJE DE HUMEDAD CONTENIDO DE JABON ANTIOXIDANTE : : : MAX 0.05 % 0 ppm 26 Di-Tert-Butyl 4-Metil-fenol 75 mg/kg ACIDO CITRICO : 60 mg/kg. : : : : CARACTERISTICO DEL PRODUCTO CARACTERISTICO DEL PRODUCTO MAX 0,11 Expresado en Porcentaje de Acido Oleico MAXIMO 1meq/Kg de Aceite : 0,914 - 0,92

ICA, FEBRERO 2008