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MANUAL DE DE ECOLOGA

Introduccin La Ecologa, como rama de la biologa, estudia en general las relaciones entre los seres vivos y su ambiente. Este estudio incluye al hombre, ya que es parte de la naturaleza y, de hecho, siempre la ha modificado en mayor o menor grado. Debido al desarrollo de las sociedades humanas esta modificacin ha llegado a poner en peligro la existencia de cuando menos parte del entorno natural, y del mismo ser humano. Dadas estas condiciones, es imprescindible que se conozcan los procesos naturales y la manera en que los altera la accin del hombre, con el fin de lograr un desarrollo armnico y sustentable que, inevitablemente, seguir dependiendo de la naturaleza. Considerando lo anterior, para esta asignatura se plantea que el alumno del cuarto semestre del nivel medio superior, conozca los elementos bsicos de Ecologa y los principales problemas ambientales que afrontan, en especial, los pases de Amrica Latina y entre ellos, Mxico. El anlisis de estos problemas deber hacerse desde un punto de vista econmico, social, poltico y desde luego ecolgico. La asignatura de Ecologa, dentro del nueva Reforma del Bachillerato, se ubica en el rea de Ciencias Naturales y Experimentales para cursarse en el cuarto semestre, tiene interrelacin con todas las ciencias, dndole su carcter de interdisciplinaria. El programa se ha diseado para que el alumno participe dinmicamente en problemas de su entorno, por lo que adems de las aportaciones y explicaciones del profesor, se deben analizar y discutir los temas, apoyados en lecturas de anlisis y reflexin; as como en videos. En el aspecto prctico, se busca que el alumno identifique y analice problemas reales de su comunidad, tanto en el mbito rural como urbano, para que al final elabore un reporte de investigacin fundamentado en observaciones propias y bibliogrficas. Como apoyo en la realizacin de alguna(s) prctica(s), Finalmente, se espera que los alumnos obtengan los fundamentos para que en un futuro participen, como profesionales, o miembros de otros sectores de nuestra sociedad, en la solucin de los mltiples problemas ambientales. Objetivo La educacin ambiental y la prctica de sta son conceptos que deben ir de la mano, ya que una conduce a la otra; preocuparse por la situacin del ambiente en el nivel Medio Superior es la nica manera de comprender mejor el problema de la contaminacin y afrontar de manera responsable el compromiso que todos y cada uno de nosotros tenemos con la proteccin del medio ambiente. Es indispensable conocer el mundo que nos rodea, ya que al estar conectados con la naturaleza, debemos ser conscientes de lo que hacemos, ya que nos lo hacemos nosotros mismos. La utilizacin del mtodo cientfico es bsico para la formacin de nuestros alumnos, crendoles nuevos hbitos de estudio y mentales, buscando con esto la eficiencia en cada educando.

Dr. Toms Reyes Nez Presentacin y Encuadre Desde el inicio del curso el profesor har referencia a los derechos y obligaciones de los estudiantes, contenidos principalmente en el Reglamento de la Escuela Preparatoria del CECyTEC, enfatizando lo referente a porcentajes mnimos de asistencia y dems requisitos para tener derecho a evaluaciones, asignacin de calificaciones, permanencia en los estudios, etc. Igualmente, dar a conocer el programa del curso y la forma de trabajo para el semestre, tanto en lo relativo a teora como a prctica. Normas para el alumno: - Asistencia a clases. - Puntualidad. - Participacin en clase. - Asistencia a prcticas programadas. Normas para el profesor: - Dar a conocer el programa del curso. - Al inicio del curso, hacer referencia al reglamento en relacin a derechos y obligaciones del alumno. - Dar a conocer la forma de evaluacin. - Exponer la forma de trabajo terica y prctica b). Encuadre. En laboratorio se realizan 15 actividades de apoyo al programa terico durante el semestre. Todos los equipos debern traer el material que indique el manual para poder realizar la prctica correspondiente. Las actividades de laboratorio se realizarn de manera individual y por equipo. Cada equipo de trabajo estar integrado con 6 alumnos. Las actividades realizadas en el laboratorio se reportarn en forma individual al trmino de la sesin complementando el protocolo de la actividad. Las actividades de laboratorio tendrn un valor ponderado del 30% para fines de evaluacin parcial y final de la asignatura. C). Metodologa. La forma como se llevarn a cabo las prcticas ser la siguiente: En un primer momento se recuperar la informacin terica bsica de la materia y de otras asignaturas sobre la prctica que se realizar (sntesis inicial o apertura). En un segundo momento se llevar a cabo el desarrollo experimental de acuerdo con la metodologa previamente comentada y estudiada. En un tercer momento se analizarn los resultados, transfirindolos a situaciones generales. Finalmente, el alumno realizar las actividades de aprendizaje y expondr sus resultados y conclusiones.

Criterios de acreditacin. COMPOSICIN DE LA CALIFICACIN - Exmenes escritos 60%. - Asistencia a prcticas de campo y de Laboratorio 20%. - Reporte final de prcticas de campo y de laboratorio por parcial 20%. Objetivos a lograr. Fortalecer los conocimientos tericos a travs de la prctica. Despertar el inters del alumno por la investigacin cientfica. Desarrollar adecuadamente el mtodo cientfico. Estimular la capacidad de anlisis, crtica y razonamiento. Fomentar el desarrollo de prcticas y experimentos. Promover la creatividad e iniciativa del bachiller. Mostrar al estudiante la importancia de la experimentacin en las ciencias naturales. Al finalizar el curso, el alumno: - Comprender la relacin histrica entre el hombre y su ambiente, as como su impacto sobre el equilibrio ecolgico. - Adquirir conceptos bsicos relativos a ecosistemas, equilibrio global, ciclos biogeoqumicos, recursos naturales y calidad de vida. - Comprender el concepto de desarrollo sustentable e identificar los principales elementos para lograrlo. - Podr integrar soluciones a problemas con carcter interdisciplinario.

TEMA 1. LA ECOLOGA Ecologa: Es la rama de las ciencias biolgica que se ocupa de las interacciones entre los organismos y su ambiente (sustancias qumicas y factores fsicos) Por qu la ecologa es una ciencia multidisciplinaria? Porque utiliza a: La fsica, todo proceso bitico tiene que ver con la transferencia de energa. Desde los productores hasta las bacterias. La qumica: todo proceso metablico y fisiolgico de los biosistemas dependen de reacciones qumicas. La Geologa: la estructura de los biomas depende de la estructura geolgica del ambiente. La geografa: Es una disciplina muy importante a causa de la distribucin de los seres vivos sobre la tierra. La matemtica: para los clculos estadsticos. La climatologa y meteorologa: ayuda a los eclogos a entender las variaciones en las condiciones del clima en una regin influyen en la biodiversidad. La biodiversidad Se le llama biodiversidad al conjunto de todos los seres vivos y especies que existen en la tierra y a su interaccin. La gran biodiversidad es el resultado de la evolucin de la vida a travs de millones de aos, cada organismo tiene su forma particular de vida, la cual est en perfecta relacin con el medio que habita. El gran nmero de especies se calculan alrededor de 30 millones; esta cifra no es exacta debido a que no se conocen todas las especies existentes en nuestro planeta. Tipos de Seres Vivos.1. Segn el tipo de lugar donde viven los seres vivos se pueden clasificar en: Organismos Acuticos: Son todos aquellos que viven y se desarrollan dentro del agua, sta puede ser dulce o salada y se pueden encontrar en lagos, ros, etc. Organismos Terrestres: Son los que viven y se desarrollan en la superficie slida de la tierra, ya sea dentro del suelo, sobre l o sobre otros organismos. Los de costumbres areas tambin se consideran terrestres. 2.Segn la forma de obtener energa necesaria para realizar sus funciones, los seres vivos se clasifican en: Organismos Auttrofos: Son aquellos que producen sus alimentos, aprovechan la energa del sol para transformarla en energa qumica y as producen sus alimentos. Lo integran todos los vegetales y algas. Organismos Hetertrofos: Son todos aquellos que no pueden fabricar sus propios alimentos. No pueden aprovechar la energa luminosa y por lo

tanto obtienen la energa de los alimentos que consumen, es decir, de aquellos fabricados por los vegetales; entre ellos estn los hongos y todos los animales. 3.Segn el tipo de respiracin, los seres vivos se clasifican en: Organismos Aerobios: El oxgeno se puede encontrar en el aire o en el agua, a los organismos que utilizan el oxgeno para realizar su respiracin de les llama Organismos Aerobios. Los peces y algas toman el oxgeno del agua, todos los dems vegetales y animales lo toman del aire. Organismos Anaerobios: Son aquellos que viven donde no existe oxgeno y su respiracin es anaerbica; entre ellos tenemos a las bacterias y levaduras que descomponen substancias y aprovechan la energa liberada para realizar sus funciones vitales. IMPORTANCIA DE LA BIODIVERSIDAD Existe una interdependencia muy estrecha entre todos los seres vivos y entre los factores de su hbitat, por lo tanto, una alteracin entre unos seres vivos modifica tambin a su hbitat y a otros habitantes de ah. La prdida de la biodiversidad puede acarrear nuestra desaparicin como especie. La prdida de la biodiversidad equivale a la prdida de la calidad de nuestra vida como especie y, en caso extremo, nuestra propia extincin. Razones que provocan prdida de la biodiversidad.Todas las especies se han adaptado a su medio y si este cambiara simplemente pereceran. Ecosistema: Un ecosistema es una comunidad de organismos que se autorregulan y sobreviven interactuando con el medio fsico dentro de un espacio geogrfico definido. Ecos se refiere al conjunto de organismos vivos en un ambiente particular, y sistema a los procesos necesarios para mantener la integridad de ese ambiente a travs de un balance complejo. El ecosistema es el nivel de organizacin de la naturaleza que interesa a la ecologa. En la naturaleza los tomos estn organizados en molculas y estas en clulas. Las clulas forman tejidos y estos rganos que se renen en sistemas, como el digestivo o el circulatorio. Un organismo vivo est formado por varios sistemas anatmico-fisiolgicos ntimamente unidos entre s. Biotopo Se suele denominar as al substrato no vivo del ecosistema, es decir al conjunto de todos los elementos abiticos (no vivos). Funcionamiento del ecosistema

El funcionamiento de todos los ecosistemas es parecido. Todos necesitan una fuente de energa que, fluyendo a travs de los distintos componentes del ecosistema, mantiene la vida y moviliza el agua, los minerales y otros componentes fsicos del ecosistema. La fuente primera y principal de energa es el sol. En todos los ecosistemas existe, adems, un movimiento contino de los materiales. Los diferentes elementos qumicos pasan del suelo, el agua o el aire a los organismos y de unos seres vivos a otros, hasta que vuelven, cerrndose el ciclo, al suelo o al agua o al aire. En el ecosistema la materia se recicla -en un ciclo cerrado- y la energa pasa fluye- generando organizacin en el sistema.

Ciclo energtico del ecosistema Los ecosistemas se estudian analizando las relaciones alimentarias, los ciclos de la materia y los flujos de energa. a) Relaciones alimentaras.La vida necesita un aporte continuo de energa que llega a la Tierra desde el Sol y pasa de unos organismos a otros a travs de la cadena trfica. Es la transferencia de energa alimenticia desde su origen, en las plantas a travs de una sucesin de organismos, cada una de los cuales devoran al que le procede y es devorado a su vez por el que le sigue. Ejemplo: Hiervas __conejo___ zorro___ Tigre Hierbas---- bachaco----- gallina ----Hombre Plantas---- oruga--- pjaro -----guila b) Ciclos de la materia.-

Los elementos qumicos que forman los seres vivos (oxgeno, carbono, hidrgeno, nitrgeno, azufre y fsforo, etc.) van pasando de unos niveles trficos a otros. Las plantas los recogen del suelo o de la atmsfera y los convierten en molculas orgnicas (glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos). Los animales los toman de las plantas o de otros animales. Despus los van devolviendo a la tierra, la atmsfera o las aguas por la respiracin, las heces o la descomposicin de los cadveres, cuando mueren. De esta forma encontramos en todo ecosistema unos ciclos del oxgeno, el carbono, hidrgeno, nitrgeno, etc. cuyo estudio es esencial para conocer su funcionamiento. c) Flujo de energa El ecosistema se mantiene en funcionamiento gracias al flujo de energa que va pasando de un nivel al siguiente. La energa fluye a travs de la cadena alimentaria slo en una direccin: va siempre desde el sol, a travs de los productores a los Descomponedores. La energa entra en el ecosistema en forma de energa luminosa y sale en forma de energa calorfica que ya no puede reutilizarse para mantener otro ecosistema en funcionamiento. Por esto no es posible un ciclo de la energa similar al de los elementos qumicos. Un ecosistema est formado por dos tipos de elementos. ELEMENTOS FSICOS.Son el suelo y el clima. El suelo es la zona ms superficial de la corteza terrestre, que resulta de la destruccin de las rocas. El suelo tiene muchsima importancia porque en l se asienta la vida. En todo suelo hay una parte mineral y otra orgnica. La parte mineral resulta de la descomposicin de las rocas. El clima es el conjunto de fenmenos meteorolgicos (viento, precipitaciones, etc.) y la temperatura media de un lugar. ELEMENTOS BIOLGICOS.Plantas y animales Plantas.- Por planta se entiende todo organismo vegetal, no slo los organismos vegetales, no slo los rboles, arbustos y hierbas, sino tambin los helechos, musgos, hepticas, algas, hongos y aun las microscpicas bacterias. Animales.- Por animal se entiende todo organismo que presenta cinco formas de actividad, a saber: movimiento, sensacin, nutricin, crecimiento y reproduccin. *Ecosistema terrestre: Aproximadamente una cuarta parte de la superficie terrestre est formada por los continentes e islas que son la porcin seca del planeta. All tiene asiento los ecosistemas terrestres continentales, la mayora de los cuales se localizan en el hemisferio norte. Las alturas de la masa terrestre se elevan desde el nivel del mar hasta elevaciones montaosas de aproximadamente 9000 mts. De altitud como el monte Everest en el Himalaya.

La mayora de los seres vivos terrestres se distribuyen en los primeros 6700 mts. Aunque se han hallado esporas de bacterias y hongos en la atmsfera a mayores alturas. * Ecosistema acutico: Los ecosistemas acuticos incluyen las aguas de los ocanos y las aguas continentales dulces o saladas. Hacer dibujo: Ejemplos de ecosistemas * Un lago * una selva * un pantano * un prado * una sabana * un bosque Niveles de organizacin en ecologa Individuo------ poblacin------ comunidad----- ecosistema----- biosfera individuo: organismo capaz de reproducirse, que funciona como un todo organizado; realiza todas sus funciones vitales siempre que pueda obtener del medio suficiente materia y energa. Es la base de los niveles de organizacin ecolgicas poblacin: es un grupo de individuos de la misma especie capaces de reproducirse entre si y que habitan en un lugar y tiempo determinado comunidad: es el conjunto de poblacin de distintas especies, que viven en un rea o hbitat fsico y tiempo determinado, y que interactan entre si ecosistema: es cualquier lugar o medio donde se encuentran interactuando los seres vivos o factores biticos y los abiticos biosfera: es la capa de aire, agua y tierra donde se encuentra o es posible el desarrollo de la vida

Practica 1. Terrario OBJETIVO: Determinar el flujo energtico en la cadena alimenticia. INTRODUCCIN. El terrario es un modelo ecolgico que permite investigar la vida de los organismos, el medio en que se desarrollan, las interacciones entre ellos y ambiente. Es de gran utilidad para comprender y cuantificar fenmenos tan importantes como la fotosntesis, la respiracin y el ciclo del agua. Las plantas, las algas y las cianobacterias son capaces de producir su propio alimento, al transformar la energa de la radiacin solar en energa qumica mediante un proceso llamado fotosntesis. La energa solar es atrapada con el pigmento verde llamado clorofila, Esto le permite a la planta combinar el bixido de carbono del aire y el agua que absorbe del suelo, para producir glucosa (energa qumica) de los cuales se nutre y al ser consumida la energa almacenada en sus tejidos alimenta a los herbvoros y estos a su vez a los carnvoros. Cuando la planta, el herbvoro o el carnvoro no son consumidos por otro animal y mueren, el tejido que ellos contienen es degradado por microorganismos del suelo (bacterias y hongos) llamados reductores. Adems de la transformacin de la energa solar, la fotosntesis es importante debido a que durante este proceso se libera oxgeno al ambiente, el cual es indispensable para que las plantas, los animales y otros seres vivos lleven a cabo la respiracin. La respiracin es el proceso qumico que se lleva a cabo en las mitocondrias del interior de las clulas, mediante el cual la glucosa es oxidada con la liberacin de: energa, bixido de carbono y agua. La energa liberada por la glucosa es almacenada en la molcula llamada trifosfato de adenosina (ATP), la cual puede usarse para sintetizar, degradar o transportar otras substancias necesarias para las clulas. Para medir la cantidad de energa solar captada en forma de tejido por la planta, se calcula el aumento de peso de la planta y de la misma forma la energa qumica aprovechada por el herbvoro y el carnvoro. En esta prctica slo se determinar la cantidad de energa en forma de tejido almacenada por las plantas y los herbvoros. MATERIAL: ; Recipiente de vidrio transparente, grande y de boca ancha con tapadera. ; Tierra de hoja horneada (300C durante 30 minutos) ; Tezontle molido. ; Carbn vegetal molido. ; Plantas compatibles entre s se sugieren plantas apropiadas para el terrario como Xerfitas (nopalito, maguellito, cactus, bisnaga), Mesfilas (cscara de nuez, lgrima, sapito); Suculentas (dedito, cortina). ; Caracoles (traerlos de 4-8 semanas ms tarde).

METODOLOGIA: 1. Lavar el recipiente con agua y jabn, enjuagarlo bien con el fin de evitar que el jabn contamine el ambiente del terrario. 2. Etiquetar con el nmero de equipo, grupo y fecha. 3. Colocar en el fondo del recipiente una pequea capa de tezontle (aproximadamente el 5% del volumen del frasco). 4. Colocar sobre el tezontle una capa de carbn vegetal (aproximadamente de 3-5% del volumen del recipiente). 5. Agregar la tierra de hoja en una cantidad aproximada al 25% del volumen del frasco. 6. Sacar las plantas de la maceta o recipiente en el que se encuentren, quitar el exceso de tierra de las races 7. Pesar las plantas. 8. Sembrar cuidadosamente las plantas evitando daar las races y espacindolas de acuerdo al tamao y tipo de planta. 9. Agregar una pequea cantidad de agua, dejndola resbalar por los bordes del recipiente, evitando su exceso de acuerdo con la humedad del terrario y tipo de planta. 10. Cerrar hermticamente cubriendo la tapa con papel celofn. 11. Colocar el terrario en un lugar donde reciba la cantidad adecuada de luz, de acuerdo al tipo de planta. 12. Revisar a las 24 horas, la cantidad de agua. De haber un exceso, notable al empaarse las paredes internas del terrario, dejar el recipiente destapado hasta que la tierra adquiera el grado de humedad requerido. Tapar.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 1. Los equipos con nmero non, pesar las plantas de 4 a 8 semanas ms tarde y calcular el aumento de tejido (plantas) . 2. Los equipos con nmero par, pesar de 2-3 caracoles y colocarlos en el interior del terrario. Tapar. 3. Despus de una semana, pesar los caracoles y calcular el aumento de tejido. 4. Identificar los organismos auttrofos y hetertrofos.

5. Identificar el ciclo ecolgico del agua (raz, hojas, vapor, condensacin y precipitacin. 6. Hacer los dibujos correspondientes. 7. Consultar lo relativo a la productividad primaria neta 8. En el ecosistema terrestre (terrario), cules son los factores abiticos que participan: Prctica 2. Identificacin de Cloroplastos OBJETIVOS: Identificar a los cloroplastos en una hoja Separar e identificar los pigmentos que participan durante la fotosntesis. INTRODUCCIN. Todas las clulas fotosintticas contienen uno o ms de los pigmentos conocidos como clorofila, la mayor parte de los cuales son verdes. Sin embargo, no todas las clulas fotosintticas son verdes; las algas y bacterias, por ejemplo, pueden ser verdes, pardas, rojas o prpuras. Esta variedad de colores se debe a que, adems de clorofila, la mayor parte de estas clulas contienen uno o ms pigmentos accesorios como los carotenos (amarillos, rojos o prpuras) y las ficofilinas (Azules o rojas) Dentro de estos pigmentos fotosintticos usualmente se le concede mayor atencin a la clorofila A porque es el pigmento ms abundante y ms importante en la materia viva. La cantidad de pigmento extrado permite obtener una estimacin gruesa de la biomasa por metro cuadrado. Cabe aclarar que lo anterior esta determinado por variables ambientales como la cantidad de luz nutrimentos, temperatura etc. Las clorofilas pueden extraerse de las hojas con alcohol o acetona y purificarse por cromatografa en la cual se separan las sustancias por distribucin en dos fases. MATERIAL: ; . Tubo de ensaye. ; Pinza de Mohors ; Pipeta Pasteur ; Tira de papel filtro ; Caja de petri ; Mechero ; Hojas de elodia o espinaca ; Alcohol-acetona METODOLOGIA: 1. Cortar en pequeos tramos de .5 cm las hojas verdes aproximadamente 5 gramos de hojas. 2. Depositar en un tubo de ensaye. 3. Adicionar 3 ml de una mezcla de alcohol-acetona. 4. Calentar a emisin de vapores. 5. Dejar reposar durante 15 minutos.

6. Depositar gota a gota, esperando que esta se evapore sobre la superficie, (extremo al centro) de un papel filtro hasta que la mancha del extracto sea de 2 cm de dimetro. 7. Sobre una placa de Petri conteniendo alcohol, colocar el papel filtro por el extremo en que se deposito la muestra y permita que el alcohol se absorba hasta llegar al otro extremo. 8. Observar las bandas separadas as como el color de las mismas. 9. Concluir.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 1. Qu funcin tiene la clorofila A y B? 2. Qu diferencias existen entre la clorofila A y B? 3. Qu es la cromatografa? 4. Qu tipos existen de cromatografa?

Practica 3. CAMPO)

Descubriendo

la

Naturaleza...

(PRCTICA

DE

Introduccin OBJETIVO: Conocer la planeacin y realizacin de una prctica de campo. INTRODUCCIN: La Ecologa como ciencia experimental necesita la investigacin de laboratorio y de campo; ya que es indispensable observar y registrar los fenmenos en el lugar donde se desarrollan. Es necesario anotar las caractersticas del lugar que visitaran como: Actividades preparatorias, Actividades en el campo y Actividades posteriores a la teora de datos. MATERIAL 1 Bolsa de plstico 2 Cucharones de plstico 2 Pinzas de diseccin 2 lupas 3 ligas Hoja de papel en blanco Colores lpiz pluma etiquetas cinta Masking-tape

DESARROLLO 1.- Revisar que tu material este en buen estado antes de salir del laboratorio 2.- Observa y registra el aspecto general del lugar de tu prctica: _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ 3.- Rotula las bolsas como "Material 1" y "Muestra 2". 4.- Con el cucharn toma una pequea cantidad de tierra de un lugar donde le de a toda hora del da el sol colcala en la bolsa de la Muestra 1. 5.- Vuelve a tomar otra pequea cantidad de tierra de un lugar donde le de a toda hora la sombra o la mayor parte del da y colcala en la bolsa de la Muestra 2.

6.- En tu laboratorio o en un lugar donde puedas analizar tus muestras hars lo siguiente: Datos de la muestra 1 Humedad Color Olor Caractersticas lugar Datos de la muestra 2

del

Tipo y tamao de las partculas que lo constituyen Cantidad y tipo de seres vivos presentes en la muestra Sustancias, materiales y contaminantes Lugar tom de donde se

Prctica No. 4: Cuntas y Cules especies existen? (Biodiversidad en Mxico) Propsitos: Que el alumno conozca la gran biodiversidad mediante ilustraciones y clasificaciones en el laboratorio escolar para que de esta manera comprenda su importancia: Introduccin: Mxico es un pas afortunado, su gran territorio permite la existencia de variados ecosistemas en lo que se desarrollan una gran diversidad de animales y plantas, ya que es el

depositario del 10% de la biodiversidad mundial. En las selvas del sureste viven en plena armona animales como el jaguar, el mono araa, el tucn y el cocodrilo, semiocultos por la espesa vegetacin constituida por grandes rboles de zapote, bano, caoba; lianas, orqudeas, etc. Hacia el norte encontramos desiertos, pero la vida animal es intensa; bhos, coyotes, tarntulas escorpiones, lagartijas, etc. Se desarrollan entre las cactceas como el nopal, biznaga, rgano, etc. Nuestros mares son ricos en fauna marina como peces, moluscos, crustceos, etc. sobreviviendo acompaados por una extensa variedad de algas. Nuestras altas montaas permiten el crecimiento de variadas especies de pinos, cedros, ciprs, conviviendo con las guilas, ardillas, venados, ratas de campo, etc. Material: Libro Lpiz Colores DESARROLLO 1.-Contesta las siguientes preguntas a) Tiene Mxico una gran diversidad de plantas y animales? Por Qu? ______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _ b) Qu clases de organismos se desarrollan en tu comunidad? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ c)Ha aumentado la destruccin de las plantas en tu Estado__________________________________________________ _______________________________________________________ Porqu? _______________________________________________________ ________________________________________________ d) Acostumbras destruir pequeas especies de animales? _______________________________________________________ Porqu razones no debes hacerlo? _______________________________________________________ _______________________________________________________ e) Que acciones emprende tu comunidad para preservarla diversidad de plantas y animales? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

Escribe en los recuadros un ejemplo de animales u/o vegetal de tu regin de acuerdo con el medio o las caractersticas de cada uno.
MEDIO

VEGETAL

ANIMAL

TERRESTRE

ACUTICO

TIPO DE RESPIRACIN VEGETAL Aerobio

ANIMAL

Anaerobio

TIPO DE NUTRICIN

VEGETAL

ANIMAL

Autotrofo

Hetertrofos

Prctica 5: Ciclo del Agua Propsitos: Conocer los elementos que participan en el ciclo hidrolgico, as como el origen de cada uno de ellos y pueda aprovecharlos en la vida diaria. INTRODUCCIN: El agua es el compuesto qumico ms abundante y conocido. Interviene en todos los procesos de los seres vivos. Los ocanos son grandes depsitos de agua en los que se inicia el ciclo hidrolgico.

Sale del ocano hasta que vuelva a l. Las fases que sigue el ciclo hidrolgico son: 1) 2) 3) 4) 5) Evaporacin Condensacin Precipitacin Escurrimiento Filtracin

MATERIAL: 2 Soportes universales 1 Aro metlico 1 Rejilla de asbesto 1 Mechero de Bunsen 1 Matraz de destilacin 2 Pinzas nuez 1 Tubo de Ltex 1 Refrigerante 1 Tubo de ensayo 1 Gradilla 1 Embudo Papel Fieltro Tierra arenosa. DESARROLLO 1.- Coloca sobre la tela de asbesto el matraz de destilacin: sujtalo por el cuello con las pinzas y stas al soporte universal. 2.- Conecta con el tubo de ltex chico, el tubo del refrigerante con el tubo del matraz de destilacin 3.- Acopla la manguera inferior del refrigerante en la llave del agua fra y la superior en el drenaje. Abre la llave del agua para que sta circule por el refrigerante. 4.- Coloca al final del refrigerante la gradilla con el tubo de ensayo. Sobre ste acomoda el embudo con el papel filtro y agrega la tierra. 5.- Agrega al matraz 100 ml. de agua, enciende el mechero de Bunsen y colcala debajo del aro metlico. Calienta el agua del matraz hasta que hierva y se inicie la evaporacin del agua. 6.- Observa que ocurre en las paredes del matraz en las del refrigerante, anota tus observaciones en la lnea correspondiente. 7.- Recoge dentro del embudo, el agua que empieza a gotear del agua de refrigerante. Observa lo que ocurre en el agua cuando, cae en la tierra. OBSERVACIONES

1.- Escribe Sobre la lnea la fase del ciclo hidrolgico que se representa en el modelo. _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ 2.- Calentar el agua en el matraz hasta que hierva, representa la fase de refrigerante. _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ 3.- En qu estado se encuentra el agua del matraz que sube hacia el refrigerante? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ 4.- La fase se representa cuando el agua est en el refrigerante es la de: _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ 5.- El goteo representa la fase de: _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ 6.- El proceso de agua a travs de la tierra representa la fase de: _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ CUESTIONARIO Subraya la respuesta correcta: La filtracin del agua a las capas inferiores de la corteza terrestre da lugar a la formacin de: A) Lagos B) Mares C) Ros D) Mantos acuferos subterrneos Fase del ciclo hidrolgico que participa en la formacin de nubes. A) Precipitacin B) Filtracin C) Transpiracin D) Evaporacin Los seres vivos devuelven el agua al medio ambiente mediante la funcin de:

A) Reproduccin B) Transpiracin estmulos

C) Relacin

Recepcin de

Prctica 6: Renovarse o Morir Adaptacin al Medio... Propsitos: Que el alumno observe y estudie algunas caractersticas de los vegetales del desierto, que favorece su adaptacin al mismo. Introduccin Los desiertos son reas terrestres casi desprovistas de vegetacin a causa de la insuficiencia de agua en e! suelo por escasez de lluvia. La elevada temperatura durante el da y las noches muy fras, hacen muy difcil la existencia de los organismos en el desierto. Aunque algunos organismos se han adaptado a ese medio, como es el caso de las plantas xerfitas, capaces de subsistir con una escasa cantidad de agua, las cuales han desarrollado estructuras para almacenar ese vital liquido y reducir su prdida, por ejemplo, los cactus, nopales, agaves, etc., posen tallos gruesos y carnosos en donde el agua se acumula, estamos hundidos, hojas modificadas en espinas y recubiertas de una capa cerosa y races. Elabora tu hiptesis:

MATERIAL Microscopio Lupa Porta objetos Cubreobjetos Colores Penca de nopal Estereoscopio

DESARROLLO 1. Pon la penca del nopal sobre la mesa de trabajo y deja caer sobre ella unas gotas de agua. Observa y dibuja. 2. Observa con la lupa otra caracterstica que le ha ayudado a su adaptacin: las hojas modificadas en espinas. Dibuja. 3. La espina cortada transversalmente o longitudinalmente. Coloca el corte sobre el portaobjetos, aade una gota de agua y ponle el cubreobjetos. Ahora observa el microscopio. 4. Desprende el fragmento de la cutcula del nopal y pnlo sobre el portaobjetos. Obsrvalo al microscopio con el objeto de menor aumento, agrega una gota de agua y vuelve a observar. Realiza e! esquema de tu observacin. 5. Cada muestra le debers de observar en el estereoscopio Conclusin:

Qu entiendes por adaptacin?

Esquemas

Prctica No. 7: Fotosntesis Propsitos: Identificar a las plantas verdes como organismos que realizan el proceso de fotosntesis. Introduccin: La fotosntesis es un proceso mediante el cual las plantas ver -des sintetizan glcidos a partir de dixido de carbono, agua, sales. minerales y energa luminosa. La fotosntesis se realiza en los cloroplastos, organelos celulares donde se encuentra la clorofila, esta es un pigmento verde' -que absorbe la luz y la transforma en energa qumica, con la cual se separan los componentes del agua. El hidrogeno es empleado por la planta para producir glucosa y el oxgeno se incorpora a la atmosfera, El proceso de fotosntesis consta do dos fases: la fotoqumica -o luminosa y la biosintetica u oscura En la primera la planta absorbe la luz y desprende el oxgeno; en la segunda, produce glucosa y otros compuestos, desprendiendo CO2 y vapor de agua. La descripcin general del proceso es la siguiente: Energa Dixido de carbono + Agua + Sales minerales > glucosa + clorofila + oxgeno + vapor de agua. MATERIAL: Campana de vidrio Vela Planta de hojas, verdes Franela oscura Cronmetro o reloj Caja de cerillos PROCEDIMIENTO: 1.- Acomoda la vela encendida en el interior de la campana de vidrio, cierra la campana, mide el tiempo que tarda en apagarse la vela y antalo 2.- Enciende nuevamente la vela y colcala en el' interior de la campana junto con la planta de hojas verdes. Coloca el dispositivo que acabas de armar en un lugar donde reciba mucha luz para acelerar la reaccin, 3.- Registra el tiempo que dura encendida la vela 4.- Coloca, nuevamente la Vela encendida y la planta en la campana de vidrio, cubre la campana con la franela oscura; levantando

ligeramente la franela, observa y registra el tiempo que tarda en apagarse la vela 5.- Anota tus observaciones en el espacio correspondiente y compara el tiempo de las tres situaciones Prctica Observacin 1 Observacin 2 Observacin 3 Tiempo Observacin

SNTESIS DE CLOROFILA OBJETIVO El alumno observar el efecto en la formacin de clorofila. DESCRICION BASICA Los auttrofos que realizan fotosntesis contienen qumicos llamados pigmentos. La combinacin de pigmentos, en un objeto, determinan las longitudes de onda que son absorbidas y reflejadas. El pigmento ms comn e importante es la clorofila; sta absorbe la luz violeta, azul y roja, y refleja la luz verde; por eso las plantas verdes. En muchos auttrofos la clorofila y otros pigmentos estn ubicados en organelos llamados cloroplastos, donde se lleva a cabo la fotosntesis. Dentro del cloroplasto existen unas estructuras apiladas en forma de discos llamados grana y est rodados por una sustancia llamada estroma. Las estructuras en forma de disco se llaman tilacoides. Durante la fotosntesis los organismos auttrofos usan la energa radiante del sol para formar carbohidratos a partir de agua y dixido de carbono, eliminando oxgeno como un producto de estas reacciones. MATERIAL Y EQUIPO 5 frascos pequeos con tapa. 5 toallas de papel 10 semillas de frjol. 4 pedazos de papel celofn (amarillo, rojo, azul y verde) DESARROLLO DE LA PRCTICA

1. Coloca en cada uno de los 5 frascos una toalla de papel hmeda y dos semillas de frjol, tapa cada frasco ligeramente para permitir la entrada de aire. 2. Con los trozos de papel cubre 4 frascos con diferente color, el frasco nmero 5 sin papel. 3. Deja as los frascos en un lugar soleado durante 7 das aproximadamente. 4. Transcurrido el tiempo destapa los frascos y observa. ESQUEMAS Registra tus observaciones, tomando en cuenta el tamao y coloracin de las hojas de plantas que surgieron en cada frasco. Elabora dibujos de lo observado. Prctica No. 8 Nombre de la Prctica: Cadenas Alimenticias Propsitos: Apreciar el papel de los productores, consumidores y reintegradores en las cadenas. INTRODUCCIN: La cadena alimenticia es una secuencia de organismos a travs de los cuales son transferidas la materia y la energa. El primer eslabn de una cadena alimenticia lo constituyen siempre los vegetales verdes por ser los nicos capacitados para captar la energa solar y elaborar los alimentos. De ellos se nutren directamente los consumidores primarios que sirven de alimento a los consumidores secundarios. Pueden existir consumidores terciarios pero el ciclo siempre se cierra con la labor de los desintegradotes. MATERIAL: Tijeras Pegamento Lmina recortable Revistas Colores DESARROLLO A continuacin se te presenta en tu lmina recortable varios esquemas, recrtalos y con ellos forma una cadena alimenticia y pgala en el espacio correspondiente, anotando los nombres de productor, reintegrador, consumidor primario, consumidor secundario y consumidor terciario segn corresponda. Indica con flechas la transferencia de materia y energa, (colorala) a) Cul es la funcin de los desintegradores? b) Quin debe estar siempre en el primer eslabn? c) Qu sucedera si alguno de los organismos de la cadena se extinguiera?

Representa grficamente una cadena alimenticia en la cual intervenga el hombre. Puedes hacerlo con recortes de revistas o con dibujos.

Conclusin: _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ INSTRUCCIONES: A continuacin aparecen dibujos de organismos que corresponden a varias cadenas alimenticias. Escribe al pie de los que representen a los productores una letra P, una C a los consumidores primarios, una S a los consumidores secundarios y una R a los reintegradores. Despus recrtalos y colcalos en el lugar que les corresponden en la trama alimenticia que se te presenta en la pgina anterior.

Prctica 9: El Tabaco Propsitos: comprobar que el tabaco produce sustancias toxicas para el organismo. Introduccin: la droga mas barata y comn es el tabaco, planta originaria de Amrica cuando se enciende un cigarrillo se desprenden sustancias que afectan al organismo: la nicotina, alcaloide que -penetra y se fija en las membranas mucosas de las fosas nasales, boca, faringe y dems vas respiratorias ocasionando excitacin del sistema nervioso, faringitis y bronquitis; el alquitrn, resina oscura que se adhiere a todas las paredes de las vas. respiratorias, impidiendo la mecnica respiratoria, lo cual trae a lo largo de los aos, otras gravsimas complicaciones. MATERIAL Dos cigarrillos Tubo de ensayo Mechero Pinza de moss Desarrollo 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Rompe el papel que protege el cigarrillo, desprendiendo el tabaco que contiene. Colcalo en medio vaso con agua y deja que repose esta infusin desde el da anterior a la prctica. En el tubo de ensayo coloca el contenido de tabaco de otro cigarrillo, prende el mechero, sujeta el tubo con las pinzas Tpalo con el algodn. Sosteniendo el tubo, procura que se empiece a calentar la parte inferior de este. Observa los cambios ocurridos hasta la completa combustin del tabaco. Coloca los organismos que elegiste para el experimento en el vidrio de reloj. agrega 10 gotas de la infusin de tabaco. Dibuja lo sucedido en este ltimo experimento. Identifica las sustancias que se desprenden, durante la combustin del cigarrillo escribiendo sus nombres en las lneas. ilumina el esquema de acuerdo con tus resultados. Algodn Cerillos Lombrices, larvas de mosca Pulgas de agua o protozo arios

10.- contesta las siguientes preguntas: A).- Es agradable el olor que desprende el tabaco quemado? _______________________________________________________ B).- por que? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ C).- que sucedi con los animalillos a los que se agregaron las gotas de infusin de tabaco? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ D).- por que? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ E).- que es una droga? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ F).-que es el tabaco? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

G).- que demostramos con el experimento realizado? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ H).- como tendr los pulmones una persona adicta al tabaco? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

Prctica 10: Estructura de una flor Propsitos: Que el alumno observe como esta estructurada internamente una flor. Introduccin: La flor es el rgano de reproduccin sexual de las angiospermas. Las flores pueden ser completas con todas sus partes o incompletas cuando faltan unas de ellas, como es el caso de las aspalas que carecen de spalos. MATERIAL: Colores Una Flor Estuche de Diseccin Estereoscopio

DESARROLLO 1. Utilizando el estuche de diseccin, disecciona la flor y localiza cada parte de la flor en base al dibujo, posteriormente observa las partes de la flor en el estereoscopio. 2. Colorea tu flor de los siguientes colores - Corola - rojo - Androceo - amarillo - Gineceo - azul - Cliz verde Escribe el nombre de las estructuras que integran las partes de una flor.____________________________________________________ _______________________________________________________ Qu funcin desempea la flor?

_______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ Nombre del rgano reproductor masculino de la flor? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ Nombre del rgano reproductor femenino de la flor _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ Escribe el nombre de cada una de las partes de la flor que te seala en el esquema.

Conclusiones_______________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________

Conclusiones y Observaciones. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _________________________________________________________

OBSERVACIN DE INVERTEBRADOS. PRACTICA 11 OBJETIVO El alumno identificar y observar la morfologa de las principales estructuras de invertebrados. DESCRIPCIN BASICA Los insectos son la clase que presenta mayor grado de evolucin dentro de los artrpodos. Adems conformas el grupo ms abundante de todos los seres vivos, ya que tres cuartas partes de los animales son insectos. Existe una gran diversidad de formas y tamaos, con diferentes hbitos por lo que su evolucin los ha levado a desarrollar estructuras tanto in ternas cmo externas bastante especializadas al grado de contar con vario aparatos y sistemas equiparables a los del ser humano. La estructura general de un insecto es muy similar para todas sus especies, con algunas modificaciones particulares de cada una de ellas. Las principales caractersticas de un insecto son: Cuerpo formado por tres regiones: Cabeza, trax y abdomen. Abdomen dividido en segmentos. Tres pares de patas articuladas Un par de ojos compuestos y dos o tres ojos simples u ocelos Un par de antenas Un grupo de apndices que forman el aparato bucal Uno o dos pares de alas MATERIAL Y EQUIPO 1 chapuln vivo 1 frasco grande de boca ancha 1 bolsita de algodn 1 navaja de rasurar o bistur ter 1 charola de diseccin 1 paquete de alfileres con cabeza de plstico 1 lupa Lpices de colores 1 lmina de la morfologa externa e interna de los insectos o libro de texto. DESARROLLO DE LA PRCTICA 1. Coloca el chapuln en el interior del frasco e introduce un trozo de algodn empapado con ter. Tapa el frasco y espera a que se muera.

2. Saca el espcimen del frasco y observa con ayuda de la lupa detalladamente su morfologa externa identificando, primeramente su cabeza, trax y abdomen, posteriormente las estructuras propias de cada regin como los ojos u ocelos, antenas, partes bucales, maxilares, alas, los poros respiratorios, patas y estructuras reproductoras externas. 3. Registra todas tus observaciones. A continuacin coloca al espcimen en posicin ventral y con la navaja o bistur procede abrir la cavidad del cuerpo con l finalidad de observar estructuras internas. 4. Con ayuda de la lmina y observando con la lupa, ubica los aparatos digestivo, respiratorio, nervioso y reproductor. ESQUEMAS Elabora dibujos de tus observaciones y describe las estructuras observadas comparndolas con los siguientes dibujos.

CUESTIONARIO

1. Cmo es el exoesqueleto del chapuln? 2. Cunto segmentos se aprecian en el trax? 3.- Qu apndices ubicaron en el trax? 4.- Es posible diferenciar un macho de una hembra? Cmo? 5.- Encuentras similitud entre los aparatos o sistemas del chapuln y los del ser humano? Cules? CONCLUSIONES ______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ Practica 12: Obtencin de Clorofila

Material: - Hojas de geranio. - Cristalizadores (2) - Alcohol de 96 - Trpode

- Vaso de precipitados - Lugol - Rejilla difusora - Mechero de alcohol si se calienta el alcohol directamente. - Mechero bunsen si es que se calienta al bao mara. - Cartulina negra o papel aluminio. Descripcin: Elige una planta de geranio de hoja carnosa. Las variedades colgantes tienen unas hojas apropiadas para esta experiencia. De dicha planta cubrirs totalmente con cartulina negra, por las dos caras las hojas que desees emplear. Mantenlas as durante quince das. Otras las cubrirs, tambin con cartulina negra y por ambas caras, pero con una tira, de forma que slo quede tapada parte de la hoja. Cuida de que la cartulina se mantenga bien en contacto con la hoja a fin de que no le llegue a sta la luz. Un clip te ayudar a mantenerla sujeta. Es posible que el papel de aluminio te d mejor resultado que la cartulina, aunque si lo usas, debes utilizar dos capas como mnimo. Corta las hojas que has tapado, as como otras que te servirn de testigos. Mrcalas para no confundirte. Puedes hacer en el borde unas muescas con tijeras: una para las hojas tapadas por completo, dos para las que solo lo estuvieron con una tira y tres para las descubiertas. Las colocas durante varios minutos en agua hirviendo, la cual acta como un rudimentario fijador. El citoplasma de las clulas muere, pero de tal forma, en lo que ata e a los elementos que nos interesan, que qumicamente hablando es como si estuviera vivo. - A continuacin trata las hojas durante varios minutos con alcohol muy caliente (puede hacerse al bao o mara o bien calentarlo directamente mediante una llama dbil). Puedes ver como poco a poco, las hojas pierden su color, mientras que el alcohol se ti e de verde. El alcohol ha disuelto el pigmento cloroflico. - Toma las hojas con cuidado y las lavas con agua para introducirlas en un recipiente con Lugo, que es un compuesto concentrado de yodo. Si en lugar de Lugo se emplea agua yodada, el efecto tarda en producirse ms tiempo. Observaciones: La hoja que ha estado expuesta a la luz presenta un color oscuro por toda su superficie. Si el color azul es demasiado intenso, parece negro. Para comprobar que realmente es azul, deja escurrir una gota en un papel blanco y observars tonos azules. La hoja que permaneci cubierta con la cartulina est completamente decolorada. La hoja que estuvo cubierta con una tira, presenta un color azul en toda su superficie, a excepcin de la zona que se tap. -

Conclusiones: Los vegetales con clorofila, al estar expuestos a la luz, son capaces de efectuar la sntesis o elaboracin de los glcidos, principalmente el almidn: esto es la fotosntesis. Para que esta sntesis se produzca, clorofila y luz son indispensables.

Practica 13: Componentes de la clorofila bruta. Material: Un Mortero, Embudo, Alcohol 96, Tubos de ensayo, Arena lavada, Gasolina, Papel de filtro, Hojas verdes Explicacin: En las hojas de plantas se hallan presentes varios pigmentos, entre los que destaca la clorofila, que es el que da color a la mayora de los vegetales superiores. En realidad hay varios tipos de clorofila, pero la estudiaremos como si fuese un solo pigmento. Ya sabemos que no se encuentra difundida en el citoplasma, sino en los cloroplastos. Este fenmeno se observar mediante el microscopio. Hojas + Alcohol + Arena

Descripcin: Machaca en un mortero, con alcohol y arena unas hojas verdes: geranio, espinaca o las mejores para esto: ortigas. Filtra la masa que has obtenido as y tendrs una disolucin en alcohol de clorofila. La clorofila bruta es una mezcla de varios cuerpos, cosa que puedes comprobar de la siguiente manera: Pon, en un tubo de ensayo que tenga disolucin de clorofila bruta, un poco de gasolina (dos cm. aproximadamente). Tapa el tubo con un dedo, le das dos o tres vueltas, sin agitar demasiado, dejndolo luego en reposo.

Filtrado - separado A la superficie, arrastrando a la clorofila con ella. Puedes observar el tono amarillento de la xantofila que colorea el alcohol que queda en la parte inferior. Puedes obtener la clorofila cristalizada dejndola evaporar de una disolucin alcohlica. Observaciones: Al aadir gasolina a la disolucin de clorofila en alcohol que has preparado, la gasolina arrastra la clorofila hacia arriba, quedando la xantofila y el alcohol en la parte inferior. Su coloracin, ms o menos rojo-amarillenta depender del tipo de hojas empleadas. Si observas el papel de filtro con el que has separado el pur obtenido en el mortero notars que en el borde de la parte manchada aparece la separacin de pigmentos. Tambin puede hacerse introduciendo en un vaso con clorofila bruta una barra de tiza, a ser posible de las cuadradas. En ambos casos se ti e el borde superior con la tonalidad correspondiente a la xantofila. Actividades: Realiza una cadena completa en un ecosistema y comprueba que siempre comienza en los vegetales y el resultado final de nuevo es utilizado por los vegetales. Analiza, mediante un caso concreto que t conozcas, la alteracin que el hombre provoca en el equilibrio de un ecosistema y sus consecuencias, tales como la desaparicin de animales y vegetales. Denuncia, mediante cualquier tipo de expresin plstica, la situacin degradante y degradada del medio ambiente en la sociedad actual. Expresa, literalmente o plsticamente tu participacin activa en la conservacin de la naturaleza. Pide a tu profesor, o consulta en algn libro el esquema que representa el flujo de la energa a travs de los distintos niveles de una cadena alimenticia.

OBSERVACIN DEL HUEVO DE GALLINA. PRACTICA 13 OBJETIVO El alumno observar las estructuras gallina para el desarrollo del embrin. presentes en el huevo de

DESCRIPCIN BASICA Las gnadas femeninas son los ovarios, stos se encargan de la produccin de vulos, que son los gametos femeninos, y las hormonas sexuales femeninas, estrgenos y progesterona. Cada ovario tiene muchos folculos; el folculo envuelve a un solo vulo. La ovognesis, es el proceso mediante el cul se forman los vulos y comienza antes de nacer. Al momento del nacimiento una mujer ya tiene todos sus vulos, un que no totalmente maduros. Su desprendimiento y maduracin inicia en la pubertad. El vulo fecundado recibe el nombre de huevo o cigoto el cual sufre sucesivas divisiones, las clulas que se producen por dichas divisiones, forman una agrupacin que se apia en forma de una mora por lo que se denomina mrula. Al centro de sta se forma una cavidad llena de lquido y se transforma en una estructura llamada blstula, de forma esfrica y con una masa celular interna. La envoltura de la bstula es una capa de clulas llamada trofoblasto, que rodea por completo al embrin en formacin. El trofoblasto da origen a dos de las tres membranas extraembrionarias que cumplen la funcin de proteger y mantener el embrin: el corin y el amnios. La tercera membrana extraembrionaria es el alantoides. MATERIAL Y EQUIPO 1 huevo de gallina 1 lupa 1 caja de petri 1 regla 1 lpiz 1 vaso de pp. De 500 ml 1 microscopio 1 portaobjetos 1cubreobjetos 1 pinzas 1 mechero de Bunsen 300 ml de agua DESARROLLO DE LA PRCTICA 1. Agrega el agua en el vaso de pp. Y djala hervir. Retira del fuego e introduce el huevo de manera que quede totalmente cubierto. Observa que sucede. 2. Separa el cascaron y deja caer el contenido en una caja de petri. Observa el cascaron con una lupa.

3. Observa minuciosamente en la caja de petri y localiza un punto pequeo, blanco y redondo en la superficie de la yema. Este punto se denomina blastocisto, si el huevo est fecundado; de lo contrario corresponde al tejido germinal, en el cual se formar el embrin despus de la fecundacin. Mide el dimetro del blastocisto. 4. Busca dos estructuras blancas y densas como cordones, que corresponden a las chalazas, con una pinza jala suavemente una de ellas. 5. La clara de huevo se constituye de agua y albmina, observa que la clara rodea a la yema. 6. Observa la yema que se constituye de grasa, vitaminas y minerales. Estos provienen del hgado de la gallina, pasan al ovario y se convierten en parte del huevo. Pica la yema suavemente con la punta del lpiz y observa. 7. Examina el interior del cascarn y sus membranas. Ubica los espacios de aire entre las membranas y el cascarn. Desprende una porcin de la membrana, elabora una preparacin en el cubreobjetos y observa al microscopio. ESQUEMAS Elabora un esquema del huevo y seala las partes observadas y su funcin. Compara con el vulo de los seres humanos.

PRCTICA 14: PRESENCIA DE GLUCOSA EN LAS HOJAS DE LAS PLANTAS VERDES Demostrar la presencia de glucosa en las hojas de las plantas verdes utilizando el reactivo de Fehling para identificacin de azcares reductores. FUNDAMENTO: Cada hoja es un rgano de nutricin especializado, cuyo papel es la fotosntesis. A la luz solar una planta puede producir 20 veces ms alimento del que gasta por unidad de tiempo. En otros momentos, durante la noche o el invierno consumen ms alimento del que producen. Cada planta acumula reservas de alimentos para resistir los periodos en los cuales no hay fotosntesis (Ver Fig. 16.1). (3)

Figura 16.1 Mecanismo de fotosntesis

Existen varias sustancias que se utilizan para demostrar la presencia de azcares, una de ellas es la solucin de Fehling, que al combinarse con ellos cambia de color, variando desde un tono amarillento hasta un color rojo ladrillo, lo cual depende de la cantidad de azcares presentes. GENERALIDADES: La glucosa, el monosacrido ms abundante, es utilizado por la mayor parte de los organismos como fuente de energa. Durante la respiracin celular, las clulas oxidan molculas de glucosa y convierten la energa almacenada a una forma fcil de utilizar en sus actividades. La glucosa tambin es componente de la sntesis de otros tipos de compuestos, como aminocidos y cidos grasos; su importancia en el metabolismo es tal que su concentracin se mantiene cuidadosamente en valores homeostticos en la sangre de seres humanos y otros animales complejos.(1)

La glucosa y la fructuosa son ismeros estructurales, o sea que poseen frmula molecular idntica, pero sus tomos estn dispuestos de manera distinta, la glucosa tiene depsitos en hojas, tallos o races. Las hojas son depsitos momentneos de los alimentos, poco adecuados para los periodos prolongados, pues se pierden rpidamente.(5) Gran parte de la glucosa producida en un da es convertida en almidn y almacenada en las hojas. El almidn es hidrolizado subsecuentemente de nuevo a glucosa, la cual es translocada en el floema al tallo y races. El movimiento de sustancias alimenticias en el floema depende de la actividad metablica de las clulas del floema. Una variedad de pruebas que penetran en forma de solutos que se mueven en soluciones, que a su vez se movilizan debido a diferencias en el potencial hdrico, causado por gradientes de concentracin de azcar y otros productos de fotosntesis y agua. Esto aumenta la presin dentro de las clulas del floema y tiende a empujar lquido de una clula a la adyacente, a esta hiptesis se le conoce como de presin de flujo.(2) MATERIAL: Mortero. Bao mara Pinzas para tubo de ensayo. Mechero Tubos de ensayo de 15 x 125 mm. Embudo mediano. Vaso de precipitado de 500 ml. Vaso de precipitado de 250 ml. Agitador de vidrio. Gasa. Pipeta de 5 ml. MATERIAL BIOLGICO: 6 7 hojas verdes de espinacas. REACTIVOS: Solucin de Fehling A Solucin de Fehling B. TCNICA: 1. Triturar perfectamente las hojas de espinacas en el mortero, posteriormente del triturado, colocarlas en un vaso de precipitado de 500 ml.

2. Agregar agua corriente suficiente para cubrir el triturado y agitar hasta que obtengas una mezcla uniforme, cuidando que la mezcla no te quede muy diluida, deber quedar semilquida. 3. Filtrar la mezcla en el segundo vaso de precipitado, esta filtracin la debers de hacer con la gasa para que sea un poco ms rpido y no tenga restos de las hojas que trituraste. 4. Listo ya el filtrado, toma de 3 a 4 ml, del mismo agregndolo al tubo de ensayo que debers tener listo. A este filtrado le debers agregar 2 ml de solucin de Fehling (1 ml de solucin de Fehling A y 1ml de solucin de Fehling B). Agitar vigorosamente durante aproximadamente un minuto. Esto es con el fin de mezclar perfectamente tu muestra. 5. Proceder a calentar el tubo hasta ebullicin, cuidando de que no te vaya a saltar la muestra, y sufras algn tipo de quemadura. Mantn la muestra durante algunos minutos hasta que observes que el cambio de color se estabiliza. 6. Observa qu coloracin toma tu muestra y con la tabla de comparacin, establece si hay presencia de glucosa (porcentaje) a partir de las hojas que trituraste. 7. Realiza dibujos de lo que observaste en los tubos de ensayo con su cambio de coloracin antes y despus. TABLA PARA LA IDENTIFICACIN DE CARBOHIDRATOS (GLUCOSA) EN LAS HOJAS DE LAS PLANTAS VERDES SEGN BIURET, BENEDICT Y FEHLING. % GLUCOSA 25 DE POSITIVIDAD + INTENSIDAD DE COLOR

Color verde, precipitado verde o amarillo. 50 ++ Color amarillo a verde, precipitado amarillo. 75 +++ Color amarillo anaranjado, precipitado amarillo a naranja. 100 ++++ Color amarillo rojizo, precipitado rojo ladrillo o rojo Negativa: Color azul claro (Puede formarse un precipitado amarillo). Trazas: Color verde azulado. OBSERVACIONES CON DIBUJOS:

CONCLUSIONES:____________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ CUESTIONARIO: 1)Para qu utilizan la glucosa los seres vivos? 2)Cmo est integrada la solucin de Fehling y cul es su utilidad? 3)Cul es la funcin del tejido vascular en una planta? 4)Cmo est integrado el tejido vascular en las plantas? LISTAS DE EVALUACIN En la evaluacin del aprendizaje se consideran la realizacin de prcticas, participacin, entrega de reportes escritos y exmenes tericos. Adems, sta gua de prcticas para el laboratorio de biologa contempornea incluye un glosario de trminos para que como alumno alcances una mayor comprensin en tu aprendizaje.

BIBLOGRAFIA BELTRAN M. M. Manual de Prcticas El Mundo Vivo 2 Edit. Fernndez 1 ed. Mxico 1994. ANDRADE S. L. / PONCE S. R. M. Biologa 2 Edit. Nuevo Mxico 3 reimpresin, Mxico 2001. Rian Bracegirdie y Patricia H. Miles, (1975) Atlas de Estructura vegetal, 1 Edicin. Editor Alvarado Rafael. Madrid - Espaa. Pg. 37 39. Rodrigues M. (2000), Morfologa y Anatoma Vegetal, Editor M. Rodrguez. Cochabamba Bolivia. Vilee, Claude. 1990. Biologa. 1ra. Edicin Editorial CECSA. Mxico. Weiz, Paul. 1985. Biologa. 1ra. Edicin. Editorial Acribia Espaa Internet: http://www.peluqueros.com/area_profesional/tratamiento/tratamient o_004.html. http://www.naveguitos.com.ar/comun/v2/vis_11473.asp http://apuntes.rincondelvago.com/acidos-y-bases_7.html http://www.peluqueros.com/area_profesional/tratamiento/tratamient o_004.html http://www.arrakis.es/~lluengo/pproteinas.html milksci.unizar.es/divulg.html http://www.tuotromedico.com/temas/proteinas.htm http://www.monografias.com/trabajos/sinteproteinas/sinteproteinas. shtml http://www.cns.caltech.edu/~gabriel/educacion/quimica/t2_proteinas .htm http://www.psrc.usm.edu/spanish/protein.htm http://babcock.cals.wisc.edu/spanish/de/html/ch1/nutrition_spn_ch1. html http://www.angelfire.com/scifi/raydlpino/sistemadigestivovaccarne.ht ml http://www.ave.edu.co/info/estu/grado03/ciencias/nutria/html.htm

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