Marquesa de Chocolate

Marquesa de Chocolate (6 personas

)
INGREDIENTES: 16 plantillas 2 latas de leche condensada 200 gramos de mantequilla sin sal 250 gramos de chocolate de taza ½ taza de leche 1 cucharadita de vainilla 1 taza de almendras tostadas (opcional) PREPARACIÓN: Derretir en baño de María el chocolate picado en la leche. Dejar enfriar. Batir la mantequilla hasta que quede cremosa. Agregar poco a poco la leche condensada en hilos y, luego, la vainilla y el chocolate derretido. Cubrir el fondo de un molde con papel plastificado. Colocar un poco de crema de chocolate, encima, unas plantillas, y repetir el mismo procedimiento hasta cubrir el molde. Colocar en el congelador. Antes de servir, sacar del congelador, voltear y adornar con almendras fileteadas.

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