PERCOBAAN H-1 PENGENDAPAN SOL HIDROFOB OLEH ELEKTROLIT

I.

TUJUAN Menentukan nilai pengendapan ion-ion bervalensi satu, dua, dan tiga terhadap sol hidrofob tertentu.

II.

TEORI DASAR Salah satu sifat partikel koloid dalam medium polar ialah memiliki muatan listrik pada permukaannya. Permukaan bermuatan ini mempengaruhi distribusi ion terdekat dalam medium pendispersi. Ion dengan muatan yang sama tertolak menjauhi permukaan. Akibat hal tersebut dan akibat gerakan partikel (karena panas) timbul lapis rangkap listrik dan distribusi muatan yang baur di sekitarnya. Kestabilan sol hidrofob disebabkan oleh muatan sejenis dari partikel-partikel terdispersi hingga terjadi tolakmenolak antarpartikel dan adanya lapisan rangkap listrik pada antarmuka partikel terdispersi dengan medium pendispersinya.

III.

DATA PENGAMATAN C larutan MgSO4 = 0.005 M C larutan NaF = 0.2 M C larutan Al2(SO4 )3 = 0.005 M C larutan Na3PO4 = 0.005 M Keterangan : Sol (+) = besi (III) oksida, sol (-) = arsen (III) sulfida Sol (+) Pengendapan terjadi pada Tabung 1 5 5 Komposisi NaF = 1 mL MgSO4 = 5 mL Al3SO4 = 5 mL Air = 4 mL Air = 0 mL Air = 0 mL

Tabung 4 4

Komposisi NaF = 0.8 mL MgSO4 = 4.8 mL Air = 4.2 mL Air = 0.2 mL
1

PENGOLAHAN DATA     Sol (+) Untuk NaF      2 .8 mL Air = 0.4 Al3SO4 = 4.2 mL Sol (-) Pengendapan terjadi pada tabung 5 (Al2 (SO4)3 = 5 mL. air = 0 mL) IV.

Yang dimaksud flokulasi adalah keadaan partikel suatu sol yang menggumpal kemudian mengendap.    Penambahan elektrolit ke dalam sol hidrofob mengakibatkan penyempitan bagian baur dari lapis rangkap listrik dan proses adsorpsi ke dalam lapisan Stern..Hal ini disebabkan oleh««««. dan tiga terhadap suatu sol hidrofob. tidak semua ion mengendap««. Muatan pada permukaan partikel ternetralisasi sebagian atau seluruhnya oleh ion yang teradsorpsi. Sol yang digunakan dalam percobaan ini adalah sol besi (III) oksida sebagai sol positif dan sol arsen (III) sulfide sebagai sol negatif.Untuk MgSO4    Untuk Al2 (SO4)3                    Perbandingan menurut DLVO :     Sol (-) Untuk Al2 (SO4)3    V. Nilai pengendapan atau yang biasa disebut sebagai konsentrasi flokulasi merupakan konsentrasi elektrolit minimum yang diperlukan untuk terjadinya flokulasi sol hidrofob dalam waktu tertentu. Kestabilan sol hidrofob disebabkan oleh muatan sejenis dari partikel-partikel terdispersi hingga terjadi tolak-menolak antarpartikel dan adanya lapisan rangkap listrik pada antarmuka partikel terdispersi dengan medium pendispersinya. dua. Dari percobaan yang telah dilakukan. PEMBAHASAN Pada percobaan ini ditentukan nilai pengendapan ion-ion bervalensi satu. 3 .

Teori kestabilan sol liofob terhadap elektrolit (teori DLVO) yang dinyatakan oleh Derjaguin. Berdasarkan literatur yang diperoleh. 1952. D.Hal ini mennyebabkan daerah tolak-menolak lapisan rangkap listrik berkurang dan memungkinkan merapatnya jarak antarpartikel. 1948. J. G. H. nilai pengendapan ion bervalensi tiga terhadap sol hidrofob (-) adalah 2. J. Overbeek. dan 2.4 x 10-3 M. dan tiga terhadap sol hidrofob (+) berturut-turut adalah 0. Hal 167176. V.. Ungkapan sederhana dari teori tersebut dinyatakan oleh Reerink dan Overbeek sebagai berikut.4 x 10-3 M.R (editor). Volume I. Berdasarkan hasil percobaan dan perhitungan diperoleh nilai pengendapan ion-ion bervalensi satu. 2. Shaw. Edisi ke-8. dan 2. Elsevier. diketahui bahwa««««««««. Edisi ke-2. dua. KESIMPULAN Nilai pengendapan ion-ion bervalensi satu. Introduction to Colloid and Surface Chemistry. dan tiga terhadap sol hidrofob (+) berturut-turut adalah 0. muncul gaya tarik-menarik Van der Waals di daerah tersebut. Ion-ion atau molekul terlarut akan terbawa oleh pelarut. Verwey. Dialisis adalah teknik memurnikan koloid dengan cara melewatkan suatu pelarut pada sistem koloid melalui membran semi permeabel.4 x 10-3 M. Colloid Science.4 x 10-3 M. DAFTAR PUSTAKA Kruyt. Dialisis berguna untuk 4 . Theory of Stability of Lyophobic Colloids.5 x 10-3 M. nilai pengendapan ion bervalensi tiga terhadap sol hidrofob (-) adalah 2. VI. Verwey. sedangkan partikel koloid tidak. Hal 314. 2. Practical Physical Chemistry. Landau. Cara-cara umum membuat sol adalah«««.5 x 10-3 M. J. dua.016 M. dan Overbeek didasarkan pada perubahan energi yang terjadi bila partikel-partikel saling mendekat sehingga melibatkan perkiraan energi tolak-menolak (akibat tumpang tindih lapisan rangkap listrik dan energi tarikmenarik sebagi fungsi jarak antarpartikel). IV. Akibatnya. W. 1970. Findlay-Kitchner.016 M. 2. E. LAMPIRAN Jawaban Pertanyaan 1.

tetapi menahan butir-butir darah yang merupakan koloid). Contohnya :  Pada pembuatan es krim digunakan gelatin untuk mencegah pembentukan kristal besar es atau gula... Sebagai contoh untuk memurnikan protein dari partikelpartikel lain yang ukurannya lebih kecil. Cara menentukan tanda muatan sol adalah 4. proses pemisahan hasil metabolisme dari darah oleh ginjal manusia (jaringan ginjal bersifat sebagai selaput semi permeabel.  Zat-zat pengemulsi ( sabun dan deterjen )..  Butiran-butiran halus air dalam margarin distabilkan dengan lesitin.memurnikan koloid. 5.  Pada industri susu. kasein digunakan untuk melindungi partikel-partikel minyak atau lemak dalam medium cair. Bunyi Hukum Hardy-Schulze «««««««.  Partikel-partikel karbon dalam tinta dilindungi dengan larutan gom. 6. 5 . untuk proses cuci darah bagi penderita gagal ginjal ( blood dialysis). afinitas partikel-partikel terdispersi.«««««. Proses yang terjadi pada penjernihan air menggunakan tawas adalah ««. Koloid pelindung akan membentuk lapisan di sekeliling partikel koloid yang lain. faktor-faktor yang mempengaruhi nilai pengendapan suatu sol antara lain lapisan rangkap listrik di antara permukaan partikel dan medium pendispersinya. untuk memisahkan tepung tapioka dari ion-ion sianida. 3.  Warna-warna dalam cat distabilkan dengan oksida logam dengan menambahkan minyak silikon.. Koloid pelindung adalah koloid yang bersifat melindungi koloid lain agar tidak mengalami koagulasi. yang dapat dilalui oleh air dan molekul-molekul sederhana (seperti urea). Lapisan ini akan melindungi muatan koloid tersebut sehingga partikel koloid tidak mudah mengendap atau terpisah dari medium pendispersinya.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful