Professional Documents
Culture Documents
Microorganismos del ambiente. Anlisis de aire: Para realizar este prctico utilizamos dos placas con Agar SAB y Agar nutritivo. Dejamos las placas destapadas en la sala de profesores por 20,40 y 60 minutos. Luego las tapamos e incubamos por 48 horas, despus dejamos a temperatura ambiente para el crecimiento de hongos. Por ultimo contbamos la cantidad de colonias.
Minutos 20 40 60 SAB total 6 15 9 68 54 160 AN hongos 3 9 1 Total bacterias 65 45 159 74 69 169
Minutos 20 40 60
Hongos 9 24 10
Bacterias. 65 45 159
Anlisis de superficie: Para este prctico escogimos el teclado de la computadora del laboratorio y el picaporte de la puerta de entrada del mismo laboratorio. Primero frotamos un hisopo por las zonas escogidas y luego dividimos dos cultivos de AN y EMB.Asi frotamos los hisopos en la mitad de cada Agar.Por ltimo hicimos el recuento de bacterias.
SUP 1.TECLADO AN EMB 23 20 SUP 2.PICAPORTE 30 23
Anlisis de manipuladores:
Utilizamos dos placas con cultivos. Uno con SAB y el otro contena AN Colocamos en la mitad de cada uno un cabello y en la otra porcin de cultivo colocamos los dedos y uas. Despus de la incubacin realizamos el recuento de colonias.
SAB(hongos) Dedos y uas Pelos 5 1 AN 70 16
En el cultivo de sabourad no se pudo terminar de contar la cantidad de hongos debido a que casi todo el Agar fue devorado por hormigas intrusas en el laboratorio. Para este practico utilizamos agar sangre, sobre el cual se tosi y despus de la incubacin pudimos realizar el recuento de bacterias y hongos.
AGAR SANGRE. Tos 23 hongos bacterias 1 22
grisceo Grisaceo, naranja amarronado. redonda, radiada. extendida aterciopelada lanoso neto filamentoso pumbinada aplanada
COLOR FORMA
ANVERSO REVERSO
Conclusiones: y Las bacterias y los hongos se encuentran en todos los ambientes, en cualquier superficie en todo el cuerpo humano. De esta forma se debe trabajar con las condiciones de asepsia y esterilidad, de esta manera no contaminamos el trabajo que estamos realizando. y El medio de cultivo sabouraud solo permite el crecimiento de hongos nicamente, mientras tanto otros permiten el crecimiento de hongos y bacterias.
y El aire est compuesto por bacterias en forma vegetativa o esporulada y esporas de hongos, por lo que la falta de higiene puede ocasionar la contaminacin de alimentos que al ingerirlos producirn intoxicaciones e infecciones. Informe realizado por Kevin Gartner. Integrantes del grupo de trabajo: Julia Ruiz,Kevin Gartner y Florencia Fassano.