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Poder de negociacin de los clientes. Se refiere a la capacidad que existe en el se ctor para negociar con los clientes. Por ejemplo: las empresas extractoras de petrleo operan en un sector muy rentable porque tienen un alto poder de negociacin co n los clientes. De la misma manera, una empresa farmacutica con la exclusiva de un medicamento tiene un poder de negociacin muy alto. Poder de negociacin de los proveedores. La capacidad de negociar con los proveedores, se considera generalmente alta por ejemplo en cadenas de supermercados, que pueden optar por una gran cantidad de proveedores, en su mayora indiferenciados. Amenaza de nuevos entrantes. Mientras que es muy sencillo montar un pequeo negocio, la cantidad de recursos necesarios para organizar una industria aeroespaci al es altsima. En dicho mercado, por ejemplo, operan muy pocos competidores, y es poco probable la entrada de nuevos actores. Amenaza de productos sustitutivos. Como en el caso citado en la primera fuerza, l as patentes farmacuticas o tecnologas muy difciles de copiar, permiten fijar los preci os en solitario y suponen normalmente una muy alta rentabilidad. Por otro lado, mercados en los que existen muchos productos iguales o similares, suponen por lo general baja rentabilidad. Rivalidad entre los competidores. Ms que una fuerza, la rivalidad entre los competidores viene a ser el resultado de las cuatro anteriores. La rivalidad entre los competidores define la rentabilidad de un sector: cuanto menos competido se encuentre un sector, normalmente ser ms rentable y viceversa.

El modelo de las Cinco Fuerzas de Porter propone un modelo de reflexin estratgi ca sistemtica para determinar la rentabilidad de un sector, normalmente con el fin de evaluar el valor y la proyeccin futura de empresas o unidades de negocio que oper an en dicho sector. (Wikipedia, 2009) DESARROLLO A continuacin se desarrollara el presente trabajo teniendo presente los conceptos bsicos. Se realizara la lectura y anlisis del Caso 3 sobre Bimbo, contestando las siguientes preguntas: 1. Qu papel ocupa Bimbo en el mercado nacional e internacional? Utilizar el modelo de las 5 fuerzas de Porter. Poder de negociacin los clientes: Una de las fuerzas con las que cuenta Bimbo y es uno de los factores clave de su xito, es el hecho de que carece de una competencia real dentro de Mxico, lo cual crea

un candado contra la influencia que pueden tener sus precios ocasionada por los cliente s. Sus productos se rigen de acuerdo con el mercado internacional. La dependencia de sus canales de Distribucin es a su favor, pues ellos cuentan con una red propia lo que maximiza su control y firmeza dentro del mercado. La disponibilidad de su informa cin es muy consistente, pues sus productos los podemos encontrar fcilmente en cualquier tienda a la que compremos. As tambin la existencia de productos sustitut os es escasa. Poder de negociacin de los proveedores: Otra de las fuerzas de Bimbo es la seleccin de sus proveedores, donde se puede d ar el lujo de seleccionar aquellos que le proporcionen el mejor costo beneficio a la empresa, pero siempre siguiendo los lineamientos de su poltica de calidad. La empresa en el documento considera que no depende de ningn proveedor, lo que ocasiona que ellos compitan por darle un precio competitivo a Bimbo, cumpliendo a l margen las condiciones de compra, llegando as a un riguroso sistema de adquisici n. Amenaza de nuevos entrantes: La tercera fuerza de Bimbo es el escudo que representan sus barreras de entrada, al no tener una amenaza posible de nuevos competidores dentro de su sector, esto debido a la fuerte estructura nacional e internacional que ha ido adquiriendo con el paso de l os aos. Esta fuerza tiene a su vez un efecto multiplicador ya que se refuerza aun ma s su red de distribucin en todo tipo de puntos de venta, lo cual dificulta aun mas la po sible entrada de competidores. Otra de sus fuerzas es la constante adquisicin de empresas del sector tanto en el mercado nacional como internacional poniendo en practica aquel dicho de comer o ser comido . Amenaza de sustitutos: Dentro del mercado internacional Bimbo puede tener un par de sustitutos fuertes como lo marca el Caso. En especifico habla de dos principales: Kraft y Yamazaki. Los cuales tienen una dinmica parecida a la de Bimbo y ofrecen una variedad de productos que compiten de forma directa con la empresa. Estas, al llevar el mismo ritmo que Bimbo, tienen continuamente innovaciones en sus productos, creando

nuevos y cambiando los actuales de acuerdo a las necesidades de los consumidores en base a estudios de gran alcance.

Dentro del mercado nacional los nico sustitutos que podra tener son los productos de las panaderas convencionales, mas que nada, apegados a las costumbres de un pueblo tradicional. Rivalidad entre competidores: El sector nacional en el cual se encuentra Bimbo se puede decir que es altamente rentable debido a la ausencia de competidores. Esto como lo dice el marco terico, es el resultado de la fuerte convergencia de sus 4 fuerzas mencionadas anteriormente. En el aspecto internacional, su sector es muy competido, creando una alta rivalidad entr e competidores poniendo en juego su posicionamiento. Uno de los aspectos que podra explotar para tratar de mitigar esta situacin es el empleo del benchmarking, para estar monitoreando constantemente a sus competidores y conocerlos muy de fondo para poder predecir sus movimientos futuros y anticiparse a tomar decisiones correctas en tiempo y forma. 2. Est aplicando Bimbo innovacin en sus productos y procesos? Si. Bimbo es una de las empresas que mas acciones lleva a cabo en lo que se refi ere a estrategias de Innovacin. Una de las principales estrategias de innovacin es el continuo implemento de estndares de calidad tanto en sus productos como en sus procesos. En cuanto a las innovaciones de producto se encuentran las siguientes: 1. Nuevos productos nutritivos y funcionales 2. Harinas integrales con granos completo 3. Productos fortificados 4. Reduccin de ingredientes en grasas, azcar y sales 5. Reduccin de porciones 6. Productos de 100 caloras El constante desarrollo de nuevos productos de acuerdo a las necesidades que los consumidores van demandando es otro de sus factores clave para el sostenimiento d e su xito y ventaja competitiva para con sus competidores. 3. Cmo est planteando Bimbo sus perspectivas de crecimiento y sustento de sus ventajas competitivas? El planteamiento de Bimbo esta basado en la Calidad. La proteccin de sus invenci ones a travs de patentes o del registro de modelos de utilidad y diseos industriales son esenciales para integrar y consolidar su ventaja competitiva. Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa cerca de 5000 productos y tiene mas de 100 marcas, lo q ue sumado a la constante compra de empresas dentro de su sector,

maximiza su expansin a nivel mundial dejando poco espacio para nuevos participantes. Tambin, el continuo desarrollo y mejoramiento de su sistemas, procesos y maquinaria lo posicionan con una ventaja competitiva mayor que los del promedio de su sector. O tra de sus ventajas son los rigurosos sistemas de abastecimiento y de inventarios, lo qu e da como resultado a conservar sus costos bajos y sus precios accesibles. CONCLUSIN Bimbo ha ido avanzando durante los aos en direccin correcta, siendo actualmente una empresa con altos estndares de calidad en todas sus reas logrando un posicionamiento envidiable por cualquier otra empresa incluso dentro de sectores diferentes al suyo. Su expansin ha sido gracias al buen desarrollo de estrategias competitivas llevndola al nivel de una empresa de clase mundial. Bimbo nos demuestra que el buen aprovechamiento de los factores internos y externos van creando una especie de inmunidad contra los competidores haciendo que la empresa crezca a un mejor ritmo y con resultados muy por encima al de los competidores promedio de su sector. Es importante recalcar el continuo trabajo de innovacin de esta empresa, su esprit u de seguir trabajando y no estancarse, su continua innovacin y su continuo replanteamiento de objetivos lo que se ha conjuntado para que esta empresa pueda ser lo redituable que es. El entorno como acabamos de ver nos puede dar mas oportunidades que amenazas si sabemos como actuar en situaciones dificiles para poder evadirlas a tiempo en un futuro. BIBLIOGRAFA Porter, M. (1987) Ventaja competitiva, creacin y sostenimiento de un desempeo superior (1a. Ed.). Mxico: CECSA. Wikipedia 2009

Las cinco fuerzas de Porter y como afectan a Bimbo Barreras de entrada: En la industria del pan no existen grandes barreras de entrada, pero Bimboya est establecido como el ms grande a nivel nacional.Es una fuerza dbil, ya que las normasson fciles de cumplir. Sustitutos: Mxico como pas es un gran consumidor de tortilla y esta es un producto sustituto delpan.Es una fuerza fuerte por el gran consumo de tortilla en Mxico. Poder de proveedores: Existen muchos proveedores de harina y trigo en Mxico.Es una fuerzadbil para la industria, ya que existen muchos proveedores.

Poder de compradores: Los clientes de Bimbo son el pblico en general, estos en individual notienen poder contra Bimbo. Los compradores a gran escala tienen muy poco poder sobre ellos.Esuna fuerza dbil por ser el pblico en general. Nivel de competencia de la industria: Bimbo est muy bien establecido e esta industria y es unagran barrera para un competidor de su misma escala.La industria en general est rodeada defuerzas dbiles, menos en los sustituto

Analisis De Las Fuerzas De Porter Para Grupo Bimbo


Las 5 fuerzas de Porter [pic] 1.- Amenaza de los nuevos competidores Bimbo posee el 65 % de acciones de Wonder pero eso lo hace por una sencilla razn para que no lo acusen de monopolio. El principal y prcticamente nico competidor de Bimbo en el pas es: Grupo Maseca (Gruma). GIMSA es el mayor productor de harina de maz en Mxico, con una participacin de mercado aproximada de 70%. GIMSA comercializa harina de maz en Mxico bajo la marca MASECA, misma que tiene un amplio reconocimiento en el mercado. GIMSA produce ms de 40 variedades de harina de maz para la produccin de diversos productos alimenticios, y vende harina de maz empacada a los productores de tortilla y frituras, as como al mercado de detallistas. El principal producto de GIMSA, es la harina de maz de textura estndar, fina y blanca, usada en la produccin de tortillas. 2.- Rivalidad entre competidores Pueden ser Gimsa que produce harina de maz y comercializa productos que no van directamente al bolsillo de bimbo,las Sorianas, Walmarts, que producen y cuentan con instalaciones propias donde lo comercializan entre producto importado de EUA. 3.- poder de negociacin de los proveedores Se podra decir que Bimbo tiene la sartn por el mango ya que cuenta con la mayor participacin en el mercado de los productos que maneja y el hecho de poder llegar a cualquier parte del pas y poner el producto a la mano de los consumidores le da la ventaja como proveedor para posicionarse y negociar los precios bajo condiciones que le permita salir beneficiado sobre los dems proveedores y clientes interesados en contar con su producto; sin embargo se ha sabido posicionar y no abusar de su poder de negociacin a un grado en que desprestigie su imagen como proveedor lder en la elaboracin de pan. 4.- poder de negociacin de los clientes En este caso para Bimbo no hay mucho poder de negociacin por parte de los clientes ya que no hay muchas compaas que ofrezcan la gran variedad de productos...

ANALISIS DE LAS CINCO FUERZAS Modelo de las Cinco Fuerzas (Porter) Rivalidad entre competidores actuales: En el mercado local, Riviana Pozuelo domina el 85%, el 15% restante lo comparten los competidores seguidores, entre los que se destacan: Gama, Costa, Nabisco, Nestl de Copoz, Cutara, Bioland, Oreo, Danish, Macrobitica entre otros. No obstante el verdadero mercado de Riviana Pozuelo es Centroamrica. Algunos hechos que confirman la rivalidad de la competencia en Centroamrica: En Guatemala sobresale la galleta "Gama" la cual ha estado en el mercado muchos aos, pero su crecimiento ha sido muy lento. A mediano plazo gama podra realizar una alianza estratgica con GAMESA de Mxico. La empresa Bimbo ha comprado instalaciones en Guatemala, pero su fuerte es el Pan. La competencia en Costa Rica de COPOZ Y CUETARA es mnima y no parece que vayan a mejorar. En el mercado Salvadoreo las marcas centroamericanas, sin incluir a POZUELO, han tenido poco xito, Gama de Guatemala, no fracaso, Copoz y Cutara no han desarrollado un desarrollo importante del negocio, lo mismo con Nabisco de Nicaragua y Remo de Honduras. En Honduras, el mercado es muy pequeo, muchos productos vienen de Estados Unidos, la marca Lido de Honduras es la que tiene mayores ventas, tambin esta Nabisco de Nicaragua pero con poco crecimiento, al igual que Copoz y Cutara. Riesgo de ingreso de competidores potenciales: Efectivamente existe un alto riesgo de que ingresen nuevos competidores, como la Compaa GAMESA productora de las galletas GAMA, que actualmente posee una buena participacin en el Salvador y Guatemala, en este ltimo el mercado se encuentra compartido en un 50% y 50% con Riviana Pozuelo. Pozuelo ha estado abocado a mantener la vanguardia tecnolgica en todas las reas, generar un desarrollo electrnico y de nuevas tecnologas. La competencia que posee desarrollo tecnolgico mas avanzado. No estar consiente de la magnitud de la celeridad de los cambios y el peligro que ellos conllevan en el entorno (Globalizacin, Desgravacin, Hipercompetencia etc.)

Poder de negociacin de proveedores: Es prcticamente nula, en productos nacionales como, harina, azcar y margarina, Riviana Pozuelo utiliza en su prctica una poltica de "suplidor nico", a los que se les exige tambin estar certificados. Es decir, la compaa en su poder negociador logra trasladar el requisito de certificacin que cumple, a sus proveedores, los cuales tambin para poder serlo deben de igual forma estar certificados. Falta de suplidores locales de alta tecnologa. Alianzas estratgicas: maquilar y que nos maquilen. Con reuniones peridicas con los proveedores, reforzar lazos de amistad as como retroalimentacin en tecnologas. Debido a la apertura de comercio muchas galletas han invadido el territorio Costarricense, al igual que posibles alianzas estratgicas. Poder de negociacin de los compradores: El principal comprador mayorista es Corporacin de Supermercados Unidos (CSU), que adquiere aproximadamente el 35% de las ventas, ha intentado negociar que se le produzcan galletas para etiquetarlas como una categora ms de productos "Sabe ms", distribuidas en la cadena de sus supermercados. No obstante, dicha propuesta ha sido negada por Riviana Pozuelo, pues obviamente no le conviene debido a que la formula y receta de los productos sera el mismo que se distribuye bajo la marca Pozuelo, lo que atentara contra la demanda de sus propios productos. Sin embargo otra empresa competidora si ha aceptado la propuesta de CSU y esta produciendo galletas Sabe ms. Amenaza de productos sustitutos: Segn la informacin suministrada, no se tiene claro cuales son los principales productos sustitutos, pues actualmente existen demasiados. No obstante, se ha observado un gran incremento de estos con la firma de los tratados de libre comercio, que han promovido agresivamente el ingreso y por ende la competencia, pasando de 6 o 10 marcas existentes en el pasado, a 65 marcas aproximadamente con productos sustitutos. En el mercado actual existe una gran diversidad de competidores con productos sustitutos entre los que se pueden mencionar: Bimbo que produce pan y repostera, Demasa que produce repostera Arro Rico, Phillips Morris que compro Gallito y produce dulces y chocolates.