You are on page 1of 7

Feito por Susana Cimadevila 5.

Familia: Vitaceae

Especie: Vitis Viniferas Nome en casteln: Vid Parra Nome en galego: Vide Nome cientfico:Vitis Viniferas

Tipo de folla : Caduca Altura : Variable Foracin : Primavera

Habitat : Orixinaria da zona menor de Asia e da costa Mediterrnea

Lugar de orixe : Parte do Mar Negro.

Descricin

un arbusto trepador, con ramas cilndricas, moitas veces trepadoras, con zarcillos ("pmpanos"). As sas fojas son de forma variable, pero sempre lobuladas e lixeramente dentadas; a sa cor vara en tonalidad de verde, dependendo da variedade das flores, pequenas e poco aparentes, que son de cor verdoso. O froito (a uva) una baia ovalada o redonda, de cor cerleo a granate, que contn varias sementes.

Curiosidades

Aplicaciones teraputicas: O zumo dos froitos refrescante, baixa a febre. til nos ataques de acetona, nos vmitos e, en xeral, en calquera dolencia que precise dun alto e rpido aporte de azucre. A folla da parra utilzase para tonificar a circulacin e para curar as hemorroides. O aceite de sementes utilzase como complemento diettico. En xeral, a baixa toxicidade de esta planta faina moi saudable.

Curiosidades

Aplicaciones culinarias: Resulta conocido que, ademais do mosto (zumo da uva exprimida e sen fermentar), obtense da uva o vio, ese mesmo mosto fermentado. As uvas secadas (chamadas "uvas pasas") utilzanse en confitera. As follas de parra emplanse tradicionalmente nas cocias grega e centroeuropea para envolver preparados a base de carne picada, e pdense atopar tamn en conserva, listas para encher.