PREPARATION

Nr. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 FR Assaisonner Blanchir dans l’eau boillante Cuire Découper Déorer Dorer Emietter Enfornner Enveler l’exces de gras Essorer Etendre la pate Faire bouillir Faire lever la pate Faire secher Farcir Flamber Fonder Frire Griller ~ poéler Hacher Huiller Mélanger Moudre Mouiller avec le vin Nettoyre ~ peler ~ râcler Passer au tamis Petrir Poivrer Prechauffer le four Preparer Râper Recouvrir Refroidir Rouler Saler Séparer égoutter Server Tremper Verser ROM A condimenta A opari A coace A taia A orna A rumeni a faramita A pune deoparte la cuptor A degresa A stoarce A intinde foaia A fierbe A pune deoparte la crescut A pune deoparte la uscat A umple A parli A topi A praji A frige ~ in tigaie A pisa A unge A amesteca A macina A stropi cu vin A curata ~ de coaja ~ soric A cerne A framanta A pipera A incalzi cuptorul A gati A da pe razatoare A acoperi A raci A rula A sara A separa A scurge A servi A inmuia A turna

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