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METABOLISMO CELULAR El total de las reacciones químicas que ocurren en la célula para la obtención de energía y su utilización, constituyen el metabolismo

. Catabolismo: En el cual los compuestos químicos se degradan y liberan así la energía almacenada ( reacciones exergónicas) Metabolismo Anabolismo: La energía es incorporada (reacciones endergónicas) y utilizada en la síntesis de sustancias mas complejas. En los organismos vivos, simultánea y constantemente tienen lugar ambos procesos. Herramientas del metabolismo celular Las enzimas son proteínas de gran tamaño molecular y de amplia variedad, lo que les otorga una gran especificidad: existe una enzima para cada reacción y para cada tipo de moléculas sobre las que actúa (sustrato). Las enzimas actúan como catalizadores biológicos, no participan como reactivos en una reacción, sino que disminuyen la energía de activación acelerando el proceso de formación del o los productos. hexoquinasa GLUCOSA + ATP ADP + GLUCOSA 6-P Las moléculas de ATP desempeñan el papel de intermediarios en los intercambios de energía en las células. Son nucleótidos, al igual que los integrantes de los ácidos nucleicos, y uno de los más conocidos es el ATP o adenosin trifosfato. Esta molécula representa una unión de alta energía disponible para la célula, porque requiere de gran cantidad de ella para formarse, la que se libera al romperse. Ejemplo: ATP + H2O ADP + Pi hexoquinasa GLUCOSA + ATP ADP + GLUCOSA 6-P

RELACION ENTRE ANABOLISMO Y CATABOLISMO

exergonia Catabolismo re lacionado con de gradación oxidación de moléculas complejas

Sustratos Productos

M oléculas pe queñas y oxidadas, cofactores re ducidos y AT P

M oléculas comple jas y re ducidas cofactore s oxidados

sustratos

productos

ende rgonia Anabolismo relacionado con sínte sis de moléculas complejas reducción de moléculas sencillas

ó ANAEROBICA (ocurre sin oxígeno y el aceptor de electrones es otra • molécula – nitratos o sulfatos).Cómo obtienen glucosa los diferentes organismos? Tomándola del medio externo (HETEROTROFOS) Sintetizándola a partir de materia orgánica (FOTOSINTESIS . flexibilidad y regulación PROCESOS CATABÓLICOS • • • RESPIRACION: degradación completa de moléculas orgánicas a inorgánicas. LOS PIGMENTOS . en ambos casos son moléculas obtenidas desde el medio externo. que es la longitud de onda visible más larga). menor será la energía (luz violeta tiene el doble de energía que la luz roja. La energía de un fotón es inversamente proporcional a la longitud de onda: cuanto mayor sea la longitud de onda. • FERMENTACION: Siempre es ANAEROBIA y tiene como último aceptor una molécula que la misma célula produce (el ácido pirúvico). Es tipo de vía es una muestra de eficiencia. tanto AUTOTROFOS como HETEROTROFOS) LA LUZ La luz blanca se separa en colores cuando pasa a través de un prisma. Un haz de luz está compuesto por pequeñas cantidades de energía (fotones). El espectro visible va desde 380 nm (luz violeta) a la los 750 nm (luz roja). REACCIONES DE ANABOLISMO .AUTOTROFOS) Elaborándola desde ácido pirúvico (GLUCONEOGENESIS.VIA CATABOLICA HIPOTETICA C e1 A B e4 D Molécula com pleja Molécula sim ple e2 J e3 F e7 e5 G e6 H I • • Los cuadros indican diferentes enzimas. Puede ser AEROBICA (precisa oxígeno que es el aceptor final de los electrones).

Luz solar C6H1206 + 6O2 6CO2 + 6H2O Clorofila Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe luz. los electrones de sus moléculas adquieren niveles energéticos superiores. la energía lumínica se convierte en energía química y el carbono se fija en compuestos orgánicos. carotenos. La fotosíntesis en eucariotas ocurre en los cloroplastos. y un sistema de membranas que forman sacos llamados tilacoides. Dentro de ellos hay un estroma. Así la clorofila puede transformar la energía luminosa en energía química. que se reduce. Los pigmentos y otras moléculas que capturan la luz están en las membranas tilacoides • • • • • • • • . En la fotosíntesis. Al absorber la luz los pigmentos. etc) con distinta absorción de la luz FOTOSÍNTESIS • • La vida sobre la Tierra depende de la luz.• Para que la energía lumínica pueda ser usada por los sistemas vivos. Los tilacoides se apilan formando los grana. Cuando vuelven a su nivel inicial liberan la energía que sirve para activar una reacción química: una molécula de pigmento se oxida al perder un electrón que es recogido por otra sustancia. primero debe ser absorbida por los pigmentos. • Existen distintos pigmentos (clorofilas. La energía lumínica es capturada por los organismos fotosintéticos que forman carbohidratos (compuestos reducidos) y oxígeno libre a partir del dióxido de carbono y del agua.

se forma un gradiente por el cual se produce ATP. Estos electrones son reemplazados por electrones de moléculas de agua que.ETAPAS DE LA FOTOSINTESIS En la fotosíntesis se diferencian dos etapas. es la responsable de "captar" la energía luminosa (en forma de fotones). En ella se realiza la fijación de carbono. con dos tipos de fases: •LUMINOSA/FOTODEPENDIENTE/FOTOQUIMICA: en tilacoide. al FI y de éste nuevamente cuesta abajoal NADP. . al romperse liberan O2. •La molécula de clorofila. Etapa fotodependiente La luz que incide sobre el FII lanza electrones cuesta arriba. excitarse y. que se reduce formando NADPH. Como resultado de este proceso. liberar energía que es captada por algunas moléculas como el ADP y el NADP (que reaccionan formando ATP y NADPH2). mediante este proceso. •FOTOINDEPENDIENTE/BIOQUIMICA (mal llamada oscura): en el estroma. en ella se producen transferencias de electrones. Los electrones luego pasan cuesta abajo. a lo largo de una cadena de transporte de electrones.

a partir del cual puede formarse glucosa y otros compuestos orgánicos ESQUEMA DEL PROCESO COMPLETO DE LA FOTOSINTESIS 5 . El NADPH y el ATP formados en las reacciones que capturan energía lumínica se utilizan para reducir el dióxido de carbono. El ciclo produce gliceraldehído fosfato.Etapa fotoindependiente Ciclo de Calvin.

que en lugar de penetrar en la cadena respiratoria. sólo se obtienen 2 moléculas de ATP. Primero se desprende CO2. siendo el producto final un compuesto orgánico.• FERMENTACIÓN El término se refiere a la obtención de energía sin oxígeno. cede sus electrones a compuestos orgánicos con poco poder oxidante. la glucólisis continua. Mucha energía química permanece en el alcohol. también se produce en el tejido muscular. luego se oxida el NADH y se reduce el acetaldehído. cuando hay deficiencia de oxígeno. las fermentaciones son muy poco rentables si se comparan con la respiración ya que a partir de una molécula de glucosa. mientras que en la respiración se producen 38 moléculas de ATP a partir de una molécula de glucosa. aunque como se regenera NAD+. Esto se debe a la oxidación del NADH. Fermentación alcohólica Fermentación láctica 6 . con pequeño rendimiento de ATP. Propio de microorganismos como bacterias y levaduras. Glucosa Glucólisis Acido pirúvico Fermentación (anaeróbica) Acido láctico o etanol • Desde el punto de vista energético. Fermentación alcohólica • • El ácido pirúvico puede convertirse en etanol (alcohol etílico) o en ácido láctico.

En condiciones anaerobias. Glucólisis 2. GLUCÓLISIS • La glucolisis ocurre en el citoplasma de la célula. Se necesita la energía de 2 moléculas de ATP para iniciar el proceso. Así se produce energía de forma anaeróbica y ocurre en el citoplasma. procariotas y eucariotas animales y vegetales. pero una vez iniciado se producen 2 moléculas de NADH y 4 de ATP por lo que el balance final es de: 2 NADH y 2 ATP por molécula de glucosa. Formación del Acetil CoA (Acetil Coenzima A) 3. • 7 . las moléculas de NADH ceden sus electrones a la cadena de transporte electrónica. Fosforilación oxidativa La ruptura de la glucosa es uno de los principales trayectos. Cadena respiratoria 5. el NADH se oxida a NAD+ mediante la reducción del ácido pirúvico. que los llevará hasta el oxígeno. A lo largo de estas una molécula de glucosa se transforma en dos moléculas de ácido pirúvico. produciéndose agua y regenerándose NAD+ que se reutilizará en la glucólisis. Ciclo de Krebs o de los ácidos tricarboxílicos 4. No necesita oxígeno para su realización y se trata simplemente de una secuencia de más o menos nueve etapas. sin oxígeno. Se produce en todas las células vivas. • • • Glucosa + 2 ADP + 2Pi + 2 NAD+ ==>2 Acido pirúvico + 2 ATP + 2 NADH + 2 H+ + 2 Agua En condiciones aerobias.RESPIRACION • Es la ruta metabólica por la cual las células adquieren energía a partir del metabolismo de moléculas nutritivas • GLUCOSA + 6 02 6 CO2 + 6H2O + 36ATP Consta de los siguientes pasos: 1.

Genera 6 moléculas de dióxido de carbono. atravesando las membranas. El poder reductor es transformable en energía química (ATP) mediante las etapas que continúan al Ciclo de Krebs. también convergen en el ciclo de Krebs. Como en la glucólisis el producto final eran dos moléculas de ácido pirúvico. que son la Cadena Respiratoria y la Fosforilación Oxidativa. ESQUEMA DEL CICLO DE KREBS 8 . QUE ES: DEGRADAR MOLECULAS ORGANICAS para obtener ENERGIA en forma de ATP y GTP y • • Obtener poder reductor (NADH + H+ y FADH) necesarios para llevar a cabo otros procesos.CICLO DE KREBS • • • • • Toma los derivados de la glucólisis (dos moléculas de ácido pirúvico) y completa la ruptura de la molécula de la glucosa en moléculas de un carbono. Cada grupo acilo se une a un Coenzima A y se forma acetilCoenzimaA. Ocurre en la matríz de las mitocondrias. El ácido pirúvico sufre una oxidación. se libera una molécula de CO2 y se forma un grupo acilo (CH3CO). El ácido pirúvico pasa desde el citoplasma a la matriz mitocondrial. En esta reacción se forma una molécula de NADH. En este momento empieza el ciclo de Krebs • • ES IMPORTANTE NO PERDER EL “OBJETIVO” DE TODO ESTE PROCESO. Las rutas catabólicas de los aminoácidos y ácidos grasos que se han metabolizado. lógicamente se formarán ahora dos de NADH por cada molécula de glucosa.

en el proceso de fosforilación oxidativa. Por cada dos electrones que pasan desde el FADH2 al oxígeno forman 2 de ATP. Cada uno de los cuales es capaz de aceptar electrones a un nivel ligeramente inferior al precedente. Parte de la energía de la glucosa oxidada se ha invertido en la síntesis de ATP. Cuando los electrones se mueven por la cadena transportadora salen a niveles energéticos inferiores y van liberando energía. Algunos saltos generan energía suficiente para bombear protones del interior de la membrana externa al exterior de la mitocondria.CADENA RESPIRATORIA O DE TRANSPORTE DE ELECTRONES • • • • • Es un mecanismo para pasar electrones de una molécula a la otra. pasando del uno al otro según acepten o desprendan electrones. a partir de ADP. Esta energía se emplea para fabricar ATP. Pero la mayor parte está en los electrones capturados por el NAD+ y el FAD. • • CADENA DE TRASPORTE DE ELECTRONES 9 . Los transportadores pueden existir en dos estados de oxidación próximos. Por cada dos electrones que pasan del NADH al oxígeno se forman 3 moléculas de ATP. La ATPsintetasa aprovecha la energía liberada por el gradiente de H+ para fabricar ATP a partir ADP. Ocurre en las crestas mitocondriales. Estos electrones son conducidos a través de una cadena con múltiples y sucesivos aceptores.

El movimiento de protones a favor del gradiente. suministra la energía por medio de la cual se regenera el ATP a partir del ADP y el fosfato inorgánico. en la célula hepática. • RESUMEN DE LA RESPIRACION 10 . Se estima que la membrana interna de una mitocondria. a medida que los electrones descienden a lo largo de la cadena de transporte electrónico. al igual que el número que fluye a través de la ATP sintetasa por cada molécula de ATP formada. a medida que pasan a través del complejo de ATP sintetasa. a medida que cada par de electrones desciende a lo largo de esta cadena. tiene mas de 10.000 copias de cadenas transportadoras de electrones y complejos ATP sintetasa.FOSFORILACIÓN OXIDATIVA • Los protones son bombeados hacia afuera de la matriz mitocondrial. que se encuentra en la membrana mitocondrial interna. no es conocido. El número exacto de protones bombeados fuera de la matriz.

RESUMEN DEL RENDIMIENTO DE LA RESPIRACION Integración Metabólica Las vías biosintéticas. aunque son semejantes a las catabólicas. se diferencian de ellas. Hay enzimas diferentes que controlan los pasos y hay varios pasos críticos del anabolismo que difieren de los de los procesos catabólicos 11 .