ACCOMPANIMENTS 

Papadam (4pcs) 
Indian lentil crackers. 

SAMPOORNA CHAAT  
$ 2.00  $ 3.00  $ 3.00  $ 4.00  Dahi Puri  $ 7.00  $ 7.00  $ 1.00 
Crispy crackers stuffed with yoghurt and tamarind chutney 

  $10.00  $ 8.00  $ 7.00 

Pao Bhaji 
Mashed Potato cooked in Bombay Spices served with burger bun 

Raita 
Creamy yoghurt with mixed veg/potato/gram flour dumpling. 

Mix Chaat 
Sampoorna Special 

Onion Salad  Green Salad  Pickle / Chutney  
 

Samosa Chaat 
Sampoorna Special 

Jhal Puri  

BEVERAGES 
Lassi (Yoghurt Drink ‐ Sweet/Mango/Savoury).  Soft Drinks 
 

Rice puff with peanuts, mixed salad & mustard flavour dressing 

$ 3.00  $ 2.00  ALL CURRIES ARE SERVED TO YOUR PREFERENCE 

SAMPOORNA VEGETARIAN  SURPRISE 
City of White Horse 
Winner of “Restaurant of the Year 2004” award. 

‐ MILD ‐ MEDIUM ‐ HOT ‐ 
$ 4.00  $ 5.00  $ 5.00  $ 5.00 
 

DESSERTS ‐ Home Made 
Gulub Jarmin (2pcs) 
Milk powder dumpling in sugar syrup. 

Catering for special dietary needs:  SATVIC ‐ VEGAN ‐ LACTO  ‐ OVOLACTO  
11 ESSEX ROAD  MOUNT WAVERLEY, VIC 
Melways Reference: 61 B9                ESSEX ROAD                    HIGH STREET ROAD      Price and trading hours are subject to change without notice.  All prices include GST 

100% PURE VEGETARIAN 

Vermecelli Kheer 
Vermecilli noodle cooked in rich creamy milk and nuts. 

Pista Kulfi 
Home made almond and pistachio ice‐cream. 

Mango Kulfi 
Home made mango ice‐cream with almond. 
 

DINE IN OR TAKE AWAY  BYO  FREE HOME DELIVERY FOR ORDERS OVER  $30 (Conditions Apply) 

TRADING HOURS 
OPEN 6 DAYS 
 

    HUNTINGDALE ROAD 

SAMPOORNA SPECIAL LUNCH  
Lunch box 
1 Curry, Rice, Papadam and pickle. 

$ 8.00  $ 12.00  $ 10.00  $ 10.00 

Lunch: Thursday to Saturday 12 PM ‐ 3 PM  Dinner: Monday to Saturday  5 PM ‐ 10 PM 

Thali 
2 Curry, Rice, Bread, Raita, Pickle, Papadam and Dessert. 

Chana Bhatura 
Chickpea curry served with plain flour balloon fried bread. 

Poori Bhaji 
Potato Curry served with wholemeal flour balloon fried bread. 

11 ESSEX ROAD  MOUNT WAVERLEY, VIC  Melways Reference: 61 B9 
Specialising in vegetarian cuisine, our  ca‐ tering is available for all occasions. 
 

PHONE: 9807 0607 

PHONE: 9807 0607 

PHONE: 9807 0607 

00  $ 5.00  $ 6.00  $ 14.00  $ 10.  Aloo Palak  Potato in spinach puree curry sauce.00  $ 7.00  $ 12.  Sampoorna Special Biryani  Vegetable fried rice mixed with soy dumplings.  ENTRÉE TANDOORI ‐ From the Clay Oven  Soy Bean Tikka  Soy dumpling marinated in spices & cooked in the tandoor.  Tandoori Platter  Seasonal Vegetables marinated in yoghurt and spices then cooked  in the tandoor  Aloo Gobhi Banarasi  Stir‐fried potato & cauliflower with cumin curry flavour.  $ 6.00    Baingan Ka Nazrana  Aubergine and potato delicacy served with tangy curry sauce.00  $ 12.00  $ 12. stuffed with lentil.00  $ 12.  Kadhai Paneer   Stir‐fried cottage cheese.00  $ 6.  $ 11.  Aloo Matar  Potato and peas in medium curry sauce.00  $ 6.00  $ 10.00  Aloo Beans  Stir‐fried potato & beans tossed in mild spices  $ 11.00  $ 7.    Paneer Badsahi  Fresh cottage cheese in creamy tomato and nut gravy.00  $ 4.  MAIN COURSES  $ 7.00  $ 5.00  $ 11.00  $ 12.  Rajasthani Gatta Curry  Gram flour slim dumplings in yoghurt curry sauce.  Aloo Bhuna  Stir‐fried potato tossed in cumin flavour medium spices.)  Kulcha Stuffed (Plain Flour bread stuffed with on‐ ion/potato/cauli/broccoli/cheese—check availability)  Paratha (Wholemeal flour bread)  Paratha Stuffed (Wholemeal flour bread stuffed with  onion/potato/cauli/broccoli/cheese—check availability )  $ 2. tomato and spicy sauce.00  $ 12.00  $ 11.00    Khumb Matter Ka Salan  Mushroom and peas cooked in fennel flavour gravy.  $ 4.00  $ 10.  Mushroom Methi  Sautéed mushroom cooked in fenugreek leaf &  sauce.00  $ 12.00  $ 12.  Dal Pachrangi  Five varieties of yellow lentils cooked in Sampoorna spices.00  $11.00  $ 13.00  $ 12.  Spinach Onion Bhaji (4pcs)  Fried onion and spinach dumpling with gram flour and spices. onion and capsicum.  ENTRÉE KADHAI SE ‐ From the wok  Samosa (2pcs)  Crispy pastry stuffed with potatoes and peas  Soya Tikka Massala  Soy dumpling marinated in spices & cooked in the tandoor.00  $ 10. tomato in Sampoorna  herbs & spices.00  $ 11.00  $ 3.00  $ 6.  Kathal Do Piaza  Stir‐fried young jackfruit with potato.  $ 6.APPETIZERS  Bombay Bhel  Crispy party mix with onion.00  $ 13.00  $ 8.  Gobi Manchurian (4pcs)  Cauliflower tempura served with tangy Indian Chinese sauce  Pumpkin Masala with pepper  Pumpkin and capsicum cooked in sweet & sour gravy.  Aloo Bhartha  Mashed potato and green peas in tangy curry sauce.  $ 5.  Potato Chaat (Salad)  Medium spiced salad with Indian dressing.00  $ 4.00  Kofta Naram Dil  Potato & cottage cheese dumpling simmered in light creamy curry  sauce with a pinch of fennel. onion. capsicum.  Chickpea Chaat (Salad)  Chickpea & potato served with mint tamarind dressing.00  $ 10. cucumber.  Corn Chaat (Salad)  Medium spiced salad with Indian dressing.00  $ 13.00  $ 12.00  $ 7.00  Dal Kabila  Black lentil & kidney bean simmered in Sampoorna spices.00  $ 12.00  $ 8.00  $ 11.  Sunehari Bhindi  Stir‐fried okra with onion.  SOUP  Soup of the day      Karela Ka Kamaal  Stir‐fried bitter gourd with onion & capsicum.  Paneer Matar   Fresh cottage cheese & peas cooked in curry sauce.00  $ 10.00  $ 11. then  simmered in a curry sauce.00  Soya Bean Korma  Soya bean dumpling and green peas cooked in a mild curry sauce.  $ 10.00  $ 11.  Vegetable Dilruba  Mixed vegetable in creamy curry sauce with herbs and spices.  MAIN COURSES  $ 10. cooked in oven  and served with raita.00  $ 4.00  Paneer Tikka  Fresh cottage cheese yogurt marinated in spices & cooked in the  tandoor  Kofta Palak  Potato & cottage cheese dumpling simmered in spinach sauce.  BREAD  Nan (Plain flour bread)  Kashmiri Nan (Stuffed with dried fruit & nuts.  . tomato and Sampoorna spices.00    Chana Peshawri (Chickpea curry)  Rajmah Kashmiri  Red kidney bean cooked in onion and tomato gravy.  Tandoori Mushroom  Delicious marinaded mushroom from the clay oven.  Mixed Pakora (4 pcs)  Fresh mixed vegetable fritters dipped in gram flour batter.  Aloo Tikki (2pcs)  Mashed potato patty.00  BASMATI K RANG ‐ Rice Delicacies  Stream Rice  Rice (Peas)  Vegetable Rice  Lemon Rice  Coconut Rice  Chilman Biryani  Vegetable fried rice cooked in Sampoorna herbs and spices.  Cocktail Spring Roll (8pcs)  Pancake roll stuffed with vegetables  Vegetable Vindaloo  Vegetable cooked with vindaloo authentic spices.00  $ 6.00  $ 11.00  $ 11. peas and spices.  Palak Paneer   Fresh cottage cheese cooked in spinach curry sauce.00    Dahi Papri  Plain flour & semolina crackers dip with creamy yoghurt & tama‐ rind sauce.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful